酒店店長工作規(guī)劃大全(16篇)

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酒店店長工作規(guī)劃大全(16篇)
時(shí)間:2023-11-17 13:01:03     小編:曼珠

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酒店店長工作規(guī)劃篇一

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一、逐步培訓(xùn)提高部門所有員工及管理人員的綜合素質(zhì),具體表現(xiàn)。

(1)員工對(duì)客的`服務(wù)態(tài)度,業(yè)務(wù)技巧,服務(wù)效率和禮貌禮節(jié)。

(2)針對(duì)以前管理上存在的一些陋習(xí),規(guī)范各管理人員的管理意識(shí)。

(3)重點(diǎn)進(jìn)行思想教育工作,使每位員工增加敬業(yè)精神,增強(qiáng)工作責(zé)任心。

二、制定部門服務(wù)質(zhì)量檢查制度,及獎(jiǎng)罰制度,在檢查中發(fā)現(xiàn)更多問題,并針對(duì)問題去加以整改,使工作更加完善。

(1)推行個(gè)性化服務(wù),提高服務(wù)水準(zhǔn)。

(2)每周各區(qū)域領(lǐng)班進(jìn)行互相檢查。

〈檢查內(nèi)容:員工儀容儀表,禮貌禮節(jié),服務(wù)質(zhì)量,衛(wèi)生質(zhì)量及消防安全意識(shí)〉。

(3)每周主管、經(jīng)理檢查。

(4)統(tǒng)計(jì)檢查評(píng)分。

(5)連續(xù)兩次最后最差的區(qū)域?qū)⒔o予適當(dāng)?shù)奶幜P。

三、增收節(jié)支,增加客房迷你吧酒水銷售量。

針對(duì)08年迷你吧酒水平均每月不足15000元的銷售量情況,部門將對(duì)一些不對(duì)路不好銷的客人消耗品進(jìn)行調(diào)整,增加飲料,小食品種,來引導(dǎo)客人消費(fèi),增加銷售量,同時(shí),將對(duì)以前一些不合理的現(xiàn)象(如不把酒水飲料配入房間)加以整改,力爭09年平均每月迷你吧銷售額在18000元以上。

另一方面部門將嚴(yán)格控制消耗,制定出相對(duì)應(yīng)的表格,以表格數(shù)字為依據(jù)。具體制定出:

(1)當(dāng)月易耗品消耗數(shù)量、金額表;。

(2)洗滌布草及客衣數(shù)量統(tǒng)計(jì)表;。

(3)酒水銷售數(shù)量金額統(tǒng)計(jì)表;。

(4)免費(fèi)礦泉水消耗統(tǒng)計(jì)表;。

(5)客賠、報(bào)損數(shù)量統(tǒng)計(jì)表;等表格。隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,隨時(shí)制定措施,堵住漏洞,把物品消耗控制在合理的范圍之內(nèi)。

四、加強(qiáng)客房設(shè)施、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)。

盡管酒店開業(yè)才兩年多的時(shí)間,但由于以前對(duì)客房設(shè)施、設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)不夠重視,加上某些方面本來裝修不夠合理,和最初在選用材料質(zhì)量差的原因,客房設(shè)施、設(shè)備已出現(xiàn)嚴(yán)重的損壞現(xiàn)象,存在著隱患,隨時(shí)可能發(fā)生安全事故,如:衣柜門脫落,墻紙脫膠得不到維護(hù),玻璃開裂等。根據(jù)這種現(xiàn)象:

(1)部門加強(qiáng)各環(huán)節(jié)的檢查力度,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修。

(2)在操作過程中,注意適度,減少碰撞,延長其使用年限。

(3)培訓(xùn)員工的跟辦、匯報(bào)意識(shí)。

(4)如因個(gè)人疏忽而造成后果,將承擔(dān)責(zé)任。

五、針對(duì)員工安全意識(shí)薄弱的情況加以培訓(xùn)和督導(dǎo)。

(1)制定各項(xiàng)安全管理制度,使之完善。

(2)模擬培訓(xùn)員工的安全應(yīng)變能力。

酒店店長工作規(guī)劃篇二

3、創(chuàng)建并優(yōu)化各職能標(biāo)準(zhǔn)化工作流程sop和各項(xiàng)制度,使其高效、完善、合理;。

4、監(jiān)督并落實(shí)酒店服務(wù)品質(zhì)要求和安全工作規(guī)范,確??腿双@得最優(yōu)的入住體驗(yàn);。

6、負(fù)責(zé)門店日常運(yùn)營管理,包括訂單系統(tǒng)/ota平臺(tái)維護(hù)、資產(chǎn)管理、安全管理等;。

7、收集并處理客戶的`投訴和意見,對(duì)于突發(fā)事件和重大投訴能樂觀和靈活協(xié)調(diào)解決;。

8、根據(jù)品牌的進(jìn)展目標(biāo),帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成業(yè)績指標(biāo)并按預(yù)算控制成本;。

9、提供符合品牌進(jìn)展的創(chuàng)新想法和樂觀貢獻(xiàn);。

10、完成上級(jí)布置的其他工作要求。

酒店店長工作規(guī)劃篇三

自酒店開業(yè)以來至今已接近一年時(shí)間,在這段時(shí)間里感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)店內(nèi)工作支持及關(guān)心。現(xiàn)對(duì)這一年的工作總結(jié)如下:

本季度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入xxx,營業(yè)成本xx,綜合毛利率xx,營業(yè)費(fèi)用為xx。

各項(xiàng)工作已步入正軌,服務(wù)水平持續(xù)提升。開業(yè)到現(xiàn)在不到半年,生意紅紅火火,客戶好評(píng)持續(xù)。對(duì)每天例會(huì)流程進(jìn)行規(guī)范,固定流程和口號(hào),對(duì)集體凝聚力等持續(xù)滲透。

部門激勵(lì)機(jī)制的完善:

1、各部門依據(jù)不同的崗位制定不了不同的提成方案。有效的調(diào)動(dòng)了員工的積極性。

2、實(shí)行了意見卡制度,對(duì)每桌客人的滿意度進(jìn)行調(diào)查。依據(jù)顧客滿意度對(duì)員工進(jìn)行獎(jiǎng)懲。完善部門例會(huì)制度,每天晚上8:40—9:00組織部門日事日清會(huì)??偨Y(jié)當(dāng)天問題,安排明日工作。

嚴(yán)格勞動(dòng)用工制度,新員工入職前三天為試工期,符合條件的擇優(yōu)錄用,不符合條件的一概不收,不講情面,保證招工質(zhì)量。同時(shí)深入員工內(nèi)部,積極發(fā)覺和培養(yǎng)人才,制定員工內(nèi)部晉升制度。目前,已從內(nèi)部提升領(lǐng)班一名,得到其他員工的`普遍認(rèn)可。

依據(jù)顧客需求增加新菜品,菌菇類、海鮮類新增菜品較多。

1、推出了贈(zèng)送爆米花服務(wù)。凡進(jìn)店客人均可免費(fèi)得到爆米花一份。

2、為客人舉辦生日宴會(huì)。依據(jù)意見卡收集的顧客資料,由專人負(fù)責(zé)電話預(yù)約,為生日當(dāng)天進(jìn)店的客人舉辦生日宴會(huì)并贈(zèng)送鮮花一束,蛋糕一個(gè)。

3、給客人套衣套服務(wù)。防止客人衣服上弄上油漬,愛護(hù)客人的財(cái)產(chǎn)安全。

1、部分菜品上菜速度不穩(wěn)定。

2、對(duì)客服務(wù)質(zhì)量還不夠高,員工個(gè)性化服務(wù)欠缺。

3、員工不夠穩(wěn)定,新員工較多。

總結(jié)過去,展望將來,我們將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、歡樂型的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)面努力!

酒店店長工作規(guī)劃篇四

4.安全管理:包括安全設(shè)施檢查、住客登記抽查、安全培訓(xùn)及演習(xí)等;。

5.(財(cái)務(wù)管理):包括財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析、物品采購計(jì)劃、現(xiàn)金流管理、發(fā)票管理等;。

6.工程管理:在營店的日常維護(hù)或工程維修、籌建店的`工程質(zhì)量和進(jìn)度工作;、

7.外聯(lián)管理:客戶關(guān)系、鄰里關(guān)系、社會(huì)關(guān)系建立及維護(hù)。

酒店店長工作規(guī)劃篇五

回首今年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們?nèi)w同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。

一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;

二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;

三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

具體歸納為以下幾點(diǎn):

1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。

3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對(duì)性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。

5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個(gè)舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

6、處理好部門間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對(duì)店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。

面對(duì)明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:

1.加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

2.對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

3.樹立對(duì)公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

4.加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個(gè)秀的團(tuán)隊(duì)。

酒店店長工作規(guī)劃篇六

新的一年里,總之??傓k全體員工將以新的起點(diǎn),新的形象,新的工作作風(fēng),酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,與各部門緊密配合,團(tuán)結(jié)一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

身為酒店餐飲部經(jīng)理,新年新氣象。也為今年的工作安排設(shè)定了相應(yīng)的工作計(jì)劃。一xx年市場綜合分析(配合酒店銷售部總經(jīng)辦)。

1本店的客戶群定位。

2年度競爭對(duì)手分析。

3廣告宣傳力度。

二鎖定目標(biāo)進(jìn)行市場分析。

減少酒店?duì)I業(yè)本錢。1培養(yǎng)客戶群。

培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊(duì)伍。2有效控制員工流失。

三要用軟性服務(wù)去留住客人。

1優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

2嚴(yán)格紀(jì)律樹形象。

圓”所以,必需要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門管理人員要帶頭,從自己管起,完全杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、衣著打扮要規(guī)范,努力將餐飲部打造成酒店的一個(gè)文明窗口。

四創(chuàng)新管理求實(shí)效。

營造“溫馨家園”1美化酒店環(huán)境。

為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔。將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周一的衛(wèi)生大檢查外,還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格依照規(guī)范,決不走過場,決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)員工的責(zé)任感,調(diào)動(dòng)員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。

打造員工“舒適家園”2創(chuàng)新宿舍管理。

今年我將加大管理力度,宿舍的管理歷來是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)。為住店員工打造一個(gè)真正的舒適家園”為此,一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境,要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個(gè)寢室本設(shè)立寢室長,負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對(duì)各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。

時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍,第二要加強(qiáng)寢室的平安管理。實(shí)行對(duì)外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財(cái)富平安。

初出家門的年青人,第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方。大多年齡小,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,因此,很多方面都需要我關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他思想情緒變化,關(guān)心他生活,尤其是對(duì)生病的員工,要給予他親情般的關(guān)愛,使他感受到家庭般的溫暖。

五節(jié)能降耗創(chuàng)效益。

1加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理。

將“提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、開源節(jié)流”觀念深入員工心中,要加強(qiáng)宣傳、教育。增強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí)。同時(shí)更要加強(qiáng)這方面的管理。水、電及空調(diào)的使用方面,將根據(jù)實(shí)際情況限時(shí)開放,并加強(qiáng)督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”現(xiàn)象,并加強(qiáng)員工澡堂的管理,嚴(yán)禁外來人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。

2加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。

并根據(jù)實(shí)際情況,將參照以往的有關(guān)規(guī)范規(guī)定。重新梳理,制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實(shí)相符,日清月結(jié),并對(duì)倉庫物品進(jìn)行妥善保管,防止蛻變受損。

酒店店長工作規(guī)劃篇七

1、全面負(fù)責(zé)酒店的日常管理工作,確定酒店的經(jīng)營方向和管理目標(biāo),并有實(shí)施計(jì)劃的具體方案和措施。

4、定期向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,策劃落實(shí)酒店經(jīng)營計(jì)劃及成本控制工作。

5、確保酒店安全無隱患,負(fù)責(zé)酒店社會(huì)公共關(guān)系協(xié)調(diào)工作。

6、制定酒店各部門各崗位的操作流程,保證酒店標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、制度化管理的貫徹實(shí)施。

8、定期與員工進(jìn)行思想交流,提高員工滿意度。

酒店店長工作規(guī)劃篇八

3負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);。

4根據(jù)市場變化和進(jìn)展,制定切實(shí)可行的(市場營銷)工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;。

6與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;。

酒店店長工作規(guī)劃篇九

6、組織市場調(diào)研、編制市場銷售計(jì)劃、上報(bào)酒店房價(jià)方案與當(dāng)年的經(jīng)營預(yù)算;

7、負(fù)責(zé)落實(shí)酒店宣傳與促銷資料;

8、負(fù)責(zé)酒店開業(yè)前期的銷售工作;

9、根據(jù)佳捷酒店物品配備標(biāo)準(zhǔn),編制開業(yè)物品采購清單,上報(bào)主管總經(jīng)理與運(yùn)營部審批;

10、跟蹤落實(shí)公司統(tǒng)一采購物品到位;

11、負(fù)責(zé)酒店自購物品市場詢價(jià),編制自購物品采購預(yù)算,上報(bào)主管總經(jīng)理審批;

12、按計(jì)劃負(fù)責(zé)自購物品采購工作;

14、根據(jù)工程進(jìn)度,定期檢查與反饋工程質(zhì)量情況;

15、工程竣工驗(yàn)收后,負(fù)責(zé)裝修資料與圖紙交接、自查酒店所有問題,并反饋與跟進(jìn);

16、負(fù)責(zé)酒店開荒與清潔工作;

17、負(fù)責(zé)酒店各類營業(yè)許可證照的辦理工作;

19、酒店周邊關(guān)系協(xié)調(diào);

20、完成主管總經(jīng)理安排的其他工作。

酒店店長工作規(guī)劃篇十

甲方:(以下簡稱甲方)。

乙方:(以下簡稱乙方)。

________年___月___日,甲方對(duì)外招標(biāo)車站賓館出租經(jīng)營業(yè)務(wù),乙方競標(biāo)成功承租甲方賓館經(jīng)營業(yè)務(wù),為明確甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,特簽訂本合同。

一、甲方將位于___________________________________________________及底樓樓梯間庫房一間出租給乙方,作為經(jīng)營賓館業(yè)務(wù),租用期五年,即________年___月___日至________年___月___日。

二、年租金4.5萬元,兩年后租金采取遞增式上漲,即第三年租金為4.7萬元,第四年為4.8萬元,第五年為4.9萬元。乙方必須在每年的11月24日一次性交清次年租金費(fèi)用,逾期不交清,甲方有權(quán)終止合同,收回賓館重包他(她)人。

三、出租期內(nèi),賓館電視收視費(fèi)、設(shè)施、設(shè)備維修費(fèi),易損耗品以及各類雜支,體檢費(fèi)和其它管理部門向賓館收取的各種管理費(fèi)等一切費(fèi)用一律由乙方承擔(dān)。

四、車站賓館原來空調(diào)(蘇站長房間三個(gè)空調(diào)除外),燈具等相關(guān)營業(yè)設(shè)備,實(shí)施及原裝潢,甲方以11.5萬元,轉(zhuǎn)讓給乙方,簽訂合同時(shí),一次性支付給甲方。

五、為適應(yīng)賓館經(jīng)營管理需要,乙方應(yīng)適當(dāng)投資對(duì)賓館進(jìn)行改造、改建方案報(bào)甲方審查同意后實(shí)施,改建結(jié)束后,乙方應(yīng)將其改建投入報(bào)甲方備案,乙方對(duì)賓館投資裝修的資產(chǎn)和購置的設(shè)施,設(shè)備物品,期滿無償歸甲方、乙方不得拆出和拿走,乙方應(yīng)保護(hù)和妥善使用賓館的所有設(shè)施設(shè)備,期滿時(shí)應(yīng)保證完好齊全,并全部無償歸還甲方,損壞、丟失照價(jià)賠償。

六、乙方必須按月按時(shí)向甲方財(cái)務(wù)科交付賓館水、電、氣費(fèi)用。

七、甲方應(yīng)提供天然氣接入口由乙方提供材料、氣表、由甲方協(xié)助乙方接入,乙方應(yīng)支付接入費(fèi)1000元。

八、乙方應(yīng)加強(qiáng)賓館的安全防范工作,確保入住旅客財(cái)物安全,若發(fā)生旅客財(cái)物被盜事件,即一切安全事件概由乙方自行解決和賠償,各種安全設(shè)施設(shè)備由乙方自行配備。

九、乙方無權(quán)將賓館轉(zhuǎn)包他(她)人,違者將承擔(dān)因此而發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)損失,乙方無權(quán)單方終止合同,乙方單方終止合同的損失由乙方全部承擔(dān)。乙方在租期內(nèi),如乙方卻因不可抗拒的原因,終止合同,其所有設(shè)備,財(cái)產(chǎn)均屬甲方所有,不得拆價(jià),搬除。

十、乙方必須服從甲方管理,包括清潔衛(wèi)生管理,安全管理等,違者,甲方有權(quán)視其情節(jié)對(duì)乙方給予處罰。

十一、在租期內(nèi),如遇政府征用,車站改制,人為不可抗拒事件,則按征用、改制政策辦理,不可抗拒事件按國家相關(guān)處理辦法辦理。除外甲方不得以任何理由收回賓館,如收回,按使用年限補(bǔ)償且賠償違約金。租期滿后,如甲方繼續(xù)對(duì)外承租,在同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán)。

十二、乙方只能經(jīng)營賓館業(yè)務(wù),依法經(jīng)營,不得從事違法經(jīng)營活動(dòng),并獨(dú)立承擔(dān)由此而引起的一切民事,刑事法律責(zé)任。

十三、乙方承租期內(nèi),不得從事與甲方經(jīng)營相同的業(yè)務(wù),如違反甲方有權(quán)給予警告,經(jīng)濟(jì)處罰,直至中止承租合同。

十四、在承租期內(nèi),甲方不得干涉乙方的經(jīng)營權(quán)利。

十五、五年后合同自然中止。本協(xié)議一式二份,雙方簽字生效,如任何一方違約,違約方應(yīng)支付違約金1萬元,雙方未盡事宜,以補(bǔ)充協(xié)議明確。

甲方:乙方:

________年___月___日。

酒店店長工作規(guī)劃篇十一

崗位職責(zé):

1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);

2、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理,提高酒店的`服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

4、與管理公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;

5、負(fù)責(zé)維護(hù)酒店對(duì)外的公共關(guān)系,塑造良好的內(nèi)、外部形象;

6、關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;

7、完成管理公司交辦的其他工作。

任職要求:

1、3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)

3、形象端莊,舉止得體,有高度的工作責(zé)任心和工作熱情,良好的團(tuán)隊(duì)合作精神

4、能承受一定的工作壓力,有較強(qiáng)的工作責(zé)任心

5、具有一定的酒店籌建經(jīng)驗(yàn)

酒店店長工作規(guī)劃篇十二

3負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);。

4根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;。

6與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;。

7負(fù)責(zé)維護(hù)好酒店的外圍關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的.內(nèi)、外部形象;。

8關(guān)心員工思想和生活,不斷調(diào)整員工的工作狀態(tài);。

9完成公司交辦的其他工作。

酒店店長工作規(guī)劃篇十三

作為一名店長責(zé)任重大,述職報(bào)告也是非常的重要,下面是小編為你整理了“店長述職報(bào)告范文”,希望能幫助到您。店長述職報(bào)告范文(1)。

20___年的歲末鐘聲即將敲響,回首20___,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們匯健康全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。

作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)終端零售店來說,首先是要有一個(gè)專業(yè)的管理者。二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾。三是要有一套良好的管理制度。藥物核算是相當(dāng)重要的,對(duì)藥物成本和質(zhì)量嚴(yán)格監(jiān)督,盡量控制藥物價(jià)格最低化,讓市民吃得起,保障市民身體健康。最重要的一個(gè)是要用心去觀察,用心去與顧客交流,留住新客人并發(fā)展為回頭客,這樣的話你就可以做好。

具體歸納為以下幾點(diǎn):

1、以藥品質(zhì)量為第一,保障人們安全用藥,監(jiān)督gsp的執(zhí)行,時(shí)刻考慮公司的利益,耐心熱情的做好本職工作,任勞任怨。

2、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。

3、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。

4、通過各種渠道了解同行業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有理放矢,使我們的工作更具針對(duì)性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

5、以身作則,做員工的表率。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。

6、周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。

為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購物環(huán)境為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個(gè)舒心的購物環(huán)境。其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求。要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(七字真言:請(qǐng),您好,對(duì)不起,謝謝,再見),使顧客滿意的離開本店。

7、處理好部門間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決?,F(xiàn)在,門店的管理都是數(shù)據(jù)化、科學(xué)化管理,與幾年前來比對(duì)店長的工作要求更加嚴(yán)格,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營運(yùn)指標(biāo)。

8、在本年度雖然業(yè)績不錯(cuò),但是還是存在客戶的流失問題。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們的藥店。

面對(duì)明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:

1、加強(qiáng)對(duì)客戶流失量的調(diào)查與總結(jié)。尋找出流失原因,并且改進(jìn)。

2、對(duì)藥店成本和質(zhì)量嚴(yán)格監(jiān)督,保障市民健康。

3、加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。

4、對(duì)內(nèi)加強(qiáng)與員工的溝通,加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。

5、樹立對(duì)公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

6、加強(qiáng)和各部門的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

20___年就要過去了,在過去的六個(gè)月時(shí)間里,感悟到了太多,也學(xué)到了太多。從開始的保潔到現(xiàn)在的店長,其中也經(jīng)歷了許許多多,有歡聲笑語,也有彷徨迷茫。我們懷疑過,畏縮過,但慶幸的是現(xiàn)在的我們堅(jiān)持了下來。在此我就這段時(shí)間的工作心得和一些問題進(jìn)行一下述職報(bào)告。

一個(gè)店就像是一個(gè)家,店長就是這個(gè)家的一家之長。家長要管理這個(gè)家的所有問題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設(shè)備、安全……各個(gè)方面都要照顧周到,任何一個(gè)小的細(xì)節(jié)考慮不到,就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個(gè)店的領(lǐng)導(dǎo)者,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執(zhí)行者和具體操作者。是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心。

因此,店長需要站在經(jīng)營者的立場上,綜合的、科學(xué)的分析店鋪運(yùn)營情況,全力貫徹執(zhí)行公司做為一名店長不只是需要理解上級(jí)下達(dá)任務(wù)和目標(biāo)。還要為了達(dá)到這一目標(biāo)需要做什么,怎么做才能達(dá)到最佳的效果。每一位顧客的資料都不應(yīng)該一成不變,而是要不斷豐富,要注意對(duì)每一個(gè)顧客細(xì)節(jié)資料點(diǎn)點(diǎn)滴滴地積累,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)懷。

此外,通過對(duì)同一名顧客消費(fèi)資料的連續(xù)分析,將為對(duì)該顧客制訂有針對(duì)性的服務(wù)與銷售策略提供最直接的依據(jù)。外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,特別是應(yīng)該在客流不夠充足時(shí),將此作為一項(xiàng)日常工作,一方面可以將人力資源利用得更加充分,同時(shí)也可以通過這一工作更加的了解客戶。電話跟進(jìn)客戶則是向外延伸服務(wù)的有效手段,對(duì)服務(wù)情況進(jìn)行售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關(guān)系的鞏固??傊?,要做一名合格的店長,必須要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動(dòng)店面發(fā)展的命脈,只有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時(shí),服務(wù)質(zhì)量和對(duì)客戶的了解也是不容忽視的,否則之前的一切將會(huì)白費(fèi),將是毫無意義的。

另外,店面的經(jīng)營管理也要常抓不放,這是店面運(yùn)營的基礎(chǔ)。第一要建立逐級(jí)管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。

第二要注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的高素質(zhì)人才。

第三要建立分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。

第四要?jiǎng)?chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。

一句話,市場是良好的,形勢是嚴(yán)峻的。假如在短期內(nèi)沒有把市場做好,沒有抓住這個(gè)機(jī)遇,我們很可能失去這個(gè)機(jī)會(huì),永遠(yuǎn)沒有機(jī)會(huì)在做這個(gè)市場。

我會(huì)認(rèn)真執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長的職能。在以后的工作中要努力改進(jìn),在新的一年里我會(huì)更好的做好自己的本職工作,用責(zé)任心做事,用感恩的心做人,讓盛世的生意做的更大。

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

大家好!

充滿著激情和挑戰(zhàn)、承載著歡樂與夢想的20___年,在時(shí)光的軌道上漸行漸遠(yuǎn),充滿希翼的20___年,即將踏著春的氣息,充滿澎湃激情向我們走來。擔(dān)任店店長,這一年對(duì)于我而言,是接受挑戰(zhàn)、學(xué)習(xí)并收獲經(jīng)驗(yàn)的一年。在此,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和全體員工給予了我這樣一個(gè)表現(xiàn)自我的機(jī)會(huì)和展示自我能力的平臺(tái),我感慨,我慶幸,我自豪,我喜悅。下面,我將對(duì)自己今年履行職責(zé)情況向大家做如下匯報(bào),如有不當(dāng),請(qǐng)批評(píng)指正:

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自身工作能力。

作為一名店長,我不僅要在產(chǎn)品銷售上給員工做出表率,更要負(fù)責(zé)好店面的日常管理工作。為了更好的完成本職工作,我非常注重自身能力的增強(qiáng)。我積極參加公司組織的各種學(xué)習(xí)培訓(xùn)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)公司下發(fā)的各種銷售管理方面的資料。我還利用業(yè)余時(shí)間,通過網(wǎng)絡(luò)了解與本行業(yè)有關(guān)的知識(shí)和信息。通過不斷的學(xué)習(xí),我的營銷水平和管理能力都有很大的提高。

二、立足本職、努力完成各項(xiàng)工作。

在工作中,我嚴(yán)格按照公司的規(guī)章制度要求自己,努力給員工做好榜樣。認(rèn)真做好店面的統(tǒng)籌管理工作,積極開展員工培訓(xùn)工作,努力提升公司的品牌形象。注重和員工之間的溝通交流,組織有意義的集體活動(dòng),增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的活力和凝聚力。加強(qiáng)和顧客之間的交流,增進(jìn)顧客對(duì)公司產(chǎn)品的了解,培養(yǎng)品牌的擁護(hù)者。在工作中取得了較好的成績。

三、20___年工作完成情況。

20___年,店在全體員工的共同努力下取得了良好的成績:

一是彩寶銷售業(yè)績大幅度提升??偣炯哟髮?duì)彩寶款式更新的力度和速度以及對(duì)彩寶營銷方案的調(diào)整,對(duì)我們來說既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。我認(rèn)真的組織員工對(duì)公司新方案進(jìn)行學(xué)習(xí),對(duì)新產(chǎn)品進(jìn)行了解。通過模擬營銷等方式,加快員工對(duì)彩寶可換貨的認(rèn)識(shí),提升了員工在彩寶銷售方面的技巧。

二是鉑金銷售業(yè)績穩(wěn)步的增長。通過對(duì)之前鉑金銷售情況的總結(jié),找出了制約鉑金銷售的原因——對(duì)戒的碼數(shù)和款式較少。針對(duì)這一情況,我們豐富了鉑金戒指的款式,補(bǔ)齊了碼數(shù),從而提高了成單率,鉑金的銷售業(yè)績實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)步的增長。

三是團(tuán)隊(duì)整體實(shí)力得到提升。在工作中,我通過給員工講解公司的獎(jiǎng)懲制度、福利制度,給大家分享我在生活工作中的感悟等方式,不斷的增強(qiáng)員工的歸屬感和凝聚力,激發(fā)他們?cè)诠ぷ髦械募で榕c活力。加強(qiáng)對(duì)新員工的培訓(xùn),讓他們能盡快的適應(yīng)工作,盡快的融入到我們的團(tuán)隊(duì)中來。

四、工作中存在的不足。

雖然在20___年我們店取得了不錯(cuò)的成績,拿到了連續(xù)10個(gè)月對(duì)比去年上升獎(jiǎng)和連續(xù)9個(gè)月達(dá)標(biāo)獎(jiǎng),但是,我們要清醒的認(rèn)識(shí)到我們的工作還存在許多不足的地方。

一是vip客戶的管理上還不到位,整個(gè)店的vip客戶偏少。

二是本店員工都是本地人,在管理上還存在不小的問題。

五、20___年工作重點(diǎn)。

(一)加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)打造,增強(qiáng)員工凝聚力。

一是要加強(qiáng)員工思想認(rèn)識(shí)方面的培訓(xùn)學(xué)習(xí),幫助員工樹立正確的人生觀和價(jià)值觀。二是通過換班的調(diào)整,增進(jìn)對(duì)員工的了解,杜絕員工拉幫結(jié)派。三是多和員工進(jìn)行溝通,及時(shí)了解員工的心理狀況,化解工作中的矛盾。四是經(jīng)常組織集體活動(dòng),組織員工和同片區(qū)的同事進(jìn)行有意義的比賽,增強(qiáng)員工的集體榮譽(yù)感。五是加強(qiáng)員工招聘力度,多招一些外地員工和本地員工搭配,緩解管理工作中的壓力。

(二)調(diào)整獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,激發(fā)員工積極性。

一是每兩周評(píng)選出一名優(yōu)秀員工給予獎(jiǎng)勵(lì),并以此作為年度優(yōu)秀員工的評(píng)選標(biāo)準(zhǔn),以此來激發(fā)員工積極拼搏、奮勇爭先的工作熱情。二是評(píng)選優(yōu)秀小班長,讓員工獨(dú)立帶班,從中學(xué)會(huì)怎么去做一名優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)者,給員工展示自身的機(jī)會(huì)和舞臺(tái)。

(三)制定vip客戶管理制度,加強(qiáng)vip客戶管理。

1、店內(nèi)的重點(diǎn)客戶由店長和領(lǐng)班親自接待,給員工做好表率,并建立店長領(lǐng)班顧客維護(hù)本。

2、一定要千方百計(jì)留下進(jìn)店顧客的聯(lián)系方式。

3、除了平時(shí)大型節(jié)假日給顧客發(fā)祝福短信之外每周五統(tǒng)一給所有vip發(fā)祝福及溫馨短信,并把給vip發(fā)信息的任務(wù)分配落實(shí)到個(gè)人。

4、顧客購買小票上沒有留電話號(hào)碼或者達(dá)到金額沒有給予辦理vip卡一律不算個(gè)人業(yè)績。

5、每季度召開一次vip管理研討會(huì),大家共同總結(jié)一季度來vip管理工作的進(jìn)展情況,并有針對(duì)性的提出下季度的改進(jìn)方法和措施。

總之,一年來的工作取得了一定的成績,但還存在諸多不足之處,在一些細(xì)節(jié)的處理和操作上存在一定的欠缺,我要在今后的工作學(xué)習(xí)中磨練自己,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)幫助中提高自己,發(fā)揚(yáng)長處,彌補(bǔ)不足。在新的一年將制定出我新的奮斗目標(biāo),以飽滿的精神狀態(tài)迎接新的挑戰(zhàn),向先進(jìn)學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,共同進(jìn)步,為分店的明天而盡心盡責(zé)!借此機(jī)會(huì)也祝各位領(lǐng)導(dǎo)同事新年快樂,萬事如意!

我的述職報(bào)告完了,謝謝大家!

我進(jìn)入公司迄今已經(jīng)三年了,隨著崗位變化,我歷任了導(dǎo)引員、主管、副店長的職務(wù)。很感謝公司對(duì)我的信任,20___年春節(jié)后將百貨店交給我來經(jīng)營,對(duì)于服裝銷售行業(yè),或許我不是最優(yōu)秀的,但我一定是最努力最用心的。在公司一路走來,我不斷學(xué)習(xí)銷售經(jīng)驗(yàn)和處事原則,在工作中不斷反思、審視自己,認(rèn)準(zhǔn)前方,努力前行,一步一個(gè)腳印,我由最初的導(dǎo)引員成長為了副店長。總結(jié)過去,我對(duì)以后的工作有以下幾點(diǎn)認(rèn)識(shí):

一、店長是單店管理的直接執(zhí)行者、店面形象及導(dǎo)引員服務(wù)質(zhì)量是塑造公司品牌。

1、窗口。

店面是公司基層管理的主要執(zhí)行地,是品牌戰(zhàn)略擴(kuò)張的重要對(duì)外窗口,店長的基本素質(zhì)就是嚴(yán)格執(zhí)行公司的管理規(guī)定,維持良好的日常經(jīng)營,積極建立符合公司要求、品牌戰(zhàn)略需要、顧客滿意的良好銷售形象。作為一個(gè)剛上任的新店長,我必會(huì)事事躬親,以身作責(zé),努力發(fā)掘自身潛能,尋找同行業(yè)優(yōu)秀店鋪的差距,與不同階層的顧客交流總結(jié),同時(shí)自身也要具備強(qiáng)勁的銷售能力和良好的領(lǐng)導(dǎo)能力,用我的態(tài)度來感染員工銷售,帶領(lǐng)本店做好銷售業(yè)績。

2、店面是每個(gè)員工工作生活的舞臺(tái),良好的培訓(xùn)教育、積極的學(xué)習(xí)態(tài)度和舒適的心情是每一個(gè)成功店鋪必備的踏腳石。

作為服裝銷售行業(yè),市場競爭強(qiáng)烈,員工流動(dòng)性很大,大部分新晉員工都缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)歷,不具備相關(guān)的知識(shí),不知道工作怎么開展。店長的工作就是基礎(chǔ)培訓(xùn),以客戶接待,擺設(shè)陳列,導(dǎo)引技巧,話語交流、推薦搭配為主,引領(lǐng)新手員工從基本功開始練起,并結(jié)合我的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),手把手的教他們?nèi)绾闻c客戶交流,并消化變成自己的語言表達(dá)出來。掌握基本的溝通技巧,通過實(shí)際的指導(dǎo)應(yīng)用,使新員工知道工作該從哪里下手,并輔以不斷的鼓勵(lì)和指正,激勵(lì)員工養(yǎng)成正確的工作興趣和主動(dòng)學(xué)習(xí)積極性,選拔善于銷售、優(yōu)點(diǎn)突出的銷售人員,為公司推薦儲(chǔ)備優(yōu)秀人才。

二、優(yōu)秀的管理是品牌成功的臺(tái)階。

店長是公司組織管理內(nèi)部承上啟下的橋梁,店長的首要任務(wù)是帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成公司下達(dá)的銷售目標(biāo),要完成這個(gè)工作目標(biāo),店長的工作職責(zé)不僅限于提高自身銷售,還包括領(lǐng)導(dǎo)指令下達(dá)與執(zhí)行、維持品牌形象、收集銷售情報(bào)、改進(jìn)工作中發(fā)現(xiàn)的問題、提高員工素質(zhì)、調(diào)節(jié)員工心態(tài)、保證優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定。店長是店面的主導(dǎo)核心,其正確的管理態(tài)度和優(yōu)秀的管理品質(zhì)是贏的領(lǐng)導(dǎo)支持和員工信任的基本原則,是引導(dǎo)團(tuán)隊(duì)銷售走向成功的基礎(chǔ)。日常管理中,店長必須以身作則,帶頭做到公司的各項(xiàng)基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態(tài)度,成熟穩(wěn)健的工作作風(fēng),公正處事的道德原則,對(duì)事不對(duì)人,事事公平處理,當(dāng)員工心態(tài)起伏,不平穩(wěn)的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)及時(shí)與之溝通,幫助她們調(diào)整好心態(tài),積極地投入到工作中去。如此,店長方能引導(dǎo)團(tuán)隊(duì)完成銷售目標(biāo)。

以上是我到公司以后歷任多個(gè)工作崗位的不足看法。對(duì)于未來,我充滿希望,對(duì)于當(dāng)前,我努力工作,用心服務(wù)每一位顧客,工作中有什么不足,請(qǐng)多指正。

工作一年來,我的感受很深,見到的人,遇到的事,對(duì)我都有大大小小的影響和幫助。我在這幾年過程中,更加成熟、自信,這一切離不開領(lǐng)導(dǎo)的信任,離不開家人的支持。30歲的我現(xiàn)在有很多角色:一個(gè)盡職的服裝店長、一個(gè)孝順的女兒、一個(gè)體貼的妻子、一個(gè)合格的媽媽。在同齡人中,我或許不是最優(yōu)秀的,但我肯定是最用心最努力的。

回想幾年前,由于剛生完小孩,整個(gè)心思都放在小家伙身上,每天的生活也是圍繞著他,照顧孩子的過程辛苦忙碌,但是更多的時(shí)候,我還是覺得自己的生活單調(diào)乏味,離開工作的日子里,覺得自己離這個(gè)社會(huì)也很遠(yuǎn)……孩子慢慢長大,我終于又有機(jī)會(huì)重新回到忙碌充實(shí)的工作中。這樣的機(jī)會(huì)我很珍惜,一步一個(gè)腳印,我由最初的一名導(dǎo)購員成長為如今的店長。

剛開始,我很擔(dān)心自己是否有能力挑起這個(gè)擔(dān)子,擔(dān)心銷售額上不去,擔(dān)心工作太忙沒時(shí)間照顧孩子……我甚至打了退堂鼓??墒穷I(lǐng)導(dǎo)卻很信任我,相信我能行。我自己也開始鼓勵(lì)自己勇敢地試試,看自己到底有沒有這個(gè)能力。今天的我,很慶幸當(dāng)初沒有放棄。一路走來,我不斷挖掘自己身上的潛能:與不同階層的顧客交流,外出學(xué)習(xí)先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn),帶領(lǐng)本店的員工搞好銷售。

近一年來,我經(jīng)常在工作中反思自己,審視自己,看自身能力和素質(zhì)的提高幅度,能不能適應(yīng)服裝店發(fā)展的需要、能不能適應(yīng)形勢任務(wù)的需要,能不能適應(yīng)完成正常工作的需要。經(jīng)常告誡自己,要在服裝行業(yè)立得住腳,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望,自身素質(zhì)的強(qiáng)弱是關(guān)鍵,自己畢竟才三十歲,從哪個(gè)角度講都還是處在起步階段,必須在工作中不斷地提高自己?;仡櫧荒陙淼那闆r,為了提高自身能力素質(zhì),上讓領(lǐng)導(dǎo)放心,下讓職工滿意,我系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了服裝行業(yè)的相關(guān)知識(shí),全面提高自己,力爭在語言表達(dá)的能力上有突破,在協(xié)調(diào)關(guān)系的能力上有突破,在組織管理的能力上有突破,在完成工作的標(biāo)準(zhǔn)上有突破。通過學(xué)習(xí),感到既開闊了眼界,又豐富了頭腦,既學(xué)到了知識(shí),更看到了差距。在不斷的學(xué)習(xí)中提高了自己的能力素質(zhì),增強(qiáng)了干好本職工作的能力。

作為一名店長,我要引導(dǎo)員工按正確的方向進(jìn)行工作。我認(rèn)為店長的工作,一方面要嚴(yán)抓管理,另一方面應(yīng)該發(fā)揮指導(dǎo)、配合和策劃的專長。

管理應(yīng)該理為先,理的不是制度、不是流程,而是心態(tài),是包括工作和生活在內(nèi)的員工心態(tài)。培養(yǎng)員工的心態(tài)應(yīng)該以企業(yè)文化為基礎(chǔ),實(shí)際情況為主,客觀環(huán)境為輔,培養(yǎng)員工的自信、自尊和明確的自我認(rèn)知度。培養(yǎng)員工團(tuán)隊(duì)協(xié)助精神和集體觀念,加強(qiáng)員工和各部門負(fù)責(zé)人之間的相互協(xié)作和配合。培養(yǎng)員工永不滿足的學(xué)習(xí)心態(tài)。我要他們不僅要掌握本區(qū)域相關(guān)知識(shí),也要知曉相鄰區(qū)域的服務(wù)常識(shí)。企業(yè)文化不是要把我們的思想本位化,而是把這個(gè)品牌形象充分本土化,和當(dāng)?shù)匚幕玫厝诤稀K晕乙囵B(yǎng)員工換位思考、打破思維定勢的意識(shí),加強(qiáng)相互學(xué)習(xí),才能取長補(bǔ)短,相互輔助。

就教師工作而言,對(duì)內(nèi)要指導(dǎo)工作,制定任務(wù),監(jiān)督應(yīng)運(yùn),分析應(yīng)運(yùn)中存在的問題,對(duì)出現(xiàn)的問題及時(shí)解決,提供必要的幫助。對(duì)外要不斷加強(qiáng)宣傳,追求更高的美譽(yù)度和認(rèn)知度。

店長更要做好承上啟下的橋梁作用。店長的首要任務(wù)是領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)完成公司所下達(dá)的銷售指標(biāo)。他更是一個(gè)中間人,是整個(gè)店鋪的關(guān)鍵人物,是組織內(nèi)部溝通的橋梁。優(yōu)秀的店長會(huì)善于發(fā)現(xiàn)工作中的問題,并及時(shí)解決。他還是一個(gè)優(yōu)秀的培訓(xùn)老師,員工的榜樣,能夠指導(dǎo)員工出色地完成各項(xiàng)工任務(wù)。他還要善于激勵(lì),做員工的拉拉隊(duì)長,挖掘員工的內(nèi)在潛能,激發(fā)員工的工作熱情。

酒店店長工作規(guī)劃篇十四

在當(dāng)前形勢下,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,經(jīng)營不受任何政策性的影響,酒店將嚴(yán)格按照要求,要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項(xiàng)通知。其次,再對(duì)全員強(qiáng)化各項(xiàng)安全應(yīng)急知識(shí)的培訓(xùn),做到外松內(nèi)緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺(tái)了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序,有力的保證奧運(yùn)期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數(shù),對(duì)可疑人、可疑物做到詳細(xì)詢問登記制度。

二、抓培訓(xùn),提素質(zhì)。

業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,如果培訓(xùn)工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對(duì)一個(gè)經(jīng)營六年的企業(yè)會(huì)直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競爭崗位投身下一步企業(yè)各項(xiàng)改革的自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會(huì)效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動(dòng)性服務(wù)的逐步升華。也為此,酒店將計(jì)劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。

三、開源節(jié)流,降低成本,提高人均消費(fèi)。

節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的。

口號(hào)。

和狠抓落實(shí)的日常工作,上半年各項(xiàng)能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,下半年按照付總講話精神,管理將更細(xì)化,在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號(hào),既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力,尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點(diǎn)。酒店下一步將在各區(qū)域點(diǎn)位安裝終端計(jì)量表,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費(fèi)用區(qū)域。同時(shí)對(duì)空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,酒店將根據(jù)物價(jià)上漲指數(shù)和對(duì)同行業(yè)調(diào)查、了解,及時(shí)、隨時(shí)的對(duì)產(chǎn)品(房、餐)進(jìn)行價(jià)格浮動(dòng),使企業(yè)更能靈活的掌握市場動(dòng)態(tài)和提高業(yè)績,不錯(cuò)過機(jī)會(huì);還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,各部門又要求到班組或個(gè)人負(fù)責(zé)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,應(yīng)隨時(shí)注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對(duì)設(shè)備保養(yǎng)、維修,更好的正確的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報(bào)設(shè)備情況??头糠矫妫鞣N供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下,要求盡量延長布草的使用壽命,同時(shí),控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,實(shí)行節(jié)約有獎(jiǎng),浪費(fèi)受罰的獎(jiǎng)懲制度。(這個(gè)我們一直在做)如眼下由于奧運(yùn)會(huì)舉行,北京車輛受到單牌號(hào)和雙牌號(hào)在時(shí)間上的受限,部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。這些都是細(xì)小的潛在的節(jié)約意識(shí),是對(duì)市場情況的掌握體現(xiàn)。

酒店店長工作規(guī)劃篇十五

出租方:__________(以下簡稱甲方)。

承租方:__________(以下簡稱乙方)。

甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,就乙方租用甲方賓館房間為長住房達(dá)成如下協(xié)議,雙方并共同遵照?qǐng)?zhí)行:

1、乙方自____年____月____日至____年____月____日止;租用甲方酒店房間,月租元/月,作為住宿用途。

2、乙方應(yīng)付給甲方押金人民幣整,無損壞財(cái)產(chǎn)設(shè)施和拖欠水電費(fèi)、物業(yè)管理費(fèi)的情況下,租賃到期,甲方應(yīng)如數(shù)歸還給乙方押金。

3、乙方需交付綜合管理管理費(fèi)元/月(含垃圾費(fèi)、公共電費(fèi)、冷水費(fèi)、熱水費(fèi)、電費(fèi)、網(wǎng)費(fèi))。

4、租戶需于每月____日前將當(dāng)月租金和其他應(yīng)付費(fèi)用一次性付給賓館,逾期不付,每逾期一天,賓館將收取___%的滯納金。

5、乙方住店期間,產(chǎn)生的消費(fèi)按本賓館(甲方)統(tǒng)一規(guī)定收費(fèi)。

6、付款方式:現(xiàn)金付款。

1、如乙方要求安裝電話,則按電信局標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)。

2、乙方必須維持承租區(qū)域的整潔和完好,并承擔(dān)租賃區(qū)域的一切維修費(fèi)用。

3、乙方要高度重視消防安全工作,服從賓館的管理,不得將任何非法物品及易燃品帶入賓館。

4、乙方任何時(shí)間都不得在承租范圍內(nèi)制造噪音(包括公共廣播、電視機(jī)、收音機(jī))。

5、該承租范圍不得分租或轉(zhuǎn)租。

6、如非因酒店有關(guān)人員的.人為疏忽而造成租戶任何財(cái)物損壞或損失,概由租戶自行承擔(dān)。

7、若乙方中途終止協(xié)議,押金將不退還。

8、乙方在住期間,如有損壞甲方房間設(shè)施,如電視、家私、墻壁等,均按酒店規(guī)定之金額予以賠償。

9、乙方在使用甲方租住之房間期間,不得私自安裝、使用高功率的電熱、電動(dòng)設(shè)備及禁止明火煮食,不得在房內(nèi)存易燃、易爆之物品。

10、乙方在租賃期間不得私自改裝甲方房屋結(jié)構(gòu)及布置。

11、乙方不得擅自改變房間原定用途;不得在房間放置超過房屋設(shè)計(jì)荷載重量的物品。

12、乙方在入住時(shí),每間房限住___人。

13、乙方在租賃期間,不得在房間內(nèi)進(jìn)行違背相關(guān)法律、法規(guī)及社會(huì)習(xí)俗的行為,否則,產(chǎn)生的相關(guān)法律責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。

14、簽訂協(xié)議后為正式正效,甲方需交付乙方機(jī)械門匙1條,如有遺失或損壞需賠償___元。

1、乙方在住店期間,介紹客人入住酒店客房,享受本酒店會(huì)員價(jià),付款方式為現(xiàn)付。

1、本協(xié)議如有未盡之事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決。

2、本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方代表簽字生效;具同等效力。

出租方:地址:

__年__月__號(hào)簽定此合同。

承租方:地址:

__年__月__號(hào)簽定此合同。

酒店店長工作規(guī)劃篇十六

1負(fù)責(zé)酒店的日常經(jīng)營管理工作,對(duì)各項(xiàng)經(jīng)營管理指標(biāo)負(fù)責(zé)。

2.提出酒店的經(jīng)營管理思路,協(xié)助確定酒店年度經(jīng)營計(jì)劃,并指揮落實(shí)。

3.協(xié)助建立健全酒店內(nèi)部管理系統(tǒng)/運(yùn)行機(jī)制及各項(xiàng)。

4.協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,做好團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

5.研究市場發(fā)展趨勢,協(xié)調(diào)制定酒店各服務(wù)產(chǎn)品價(jià)格體系。

6.審定酒店的'市場營銷方案,不斷開拓市場。

7.提高酒店的管理水平,服務(wù)質(zhì)量。

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