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衛(wèi)生許可證申請書篇一
孫xx中學(xué)系寄宿制學(xué)校，在校寄宿學(xué)生300多人。學(xué)校對食堂食品衛(wèi)生管理非常嚴(yán)格，成立了專門的學(xué)校食品衛(wèi)生管理監(jiān)督機(jī)構(gòu)，衛(wèi)生管理制度健全，食堂工作人員經(jīng)過體檢，身體健康，學(xué)校開辦食堂完全符合衛(wèi)生安全的標(biāo)準(zhǔn)。已于9月辦理了食品衛(wèi)生許可證，此證有效期限已到，特申請換證，請辦理為謝！
孫xx中學(xué)。
申請人：xx。
xx。
衛(wèi)生許可證申請書篇二
中華人民共和國衛(wèi)生部制。
申請單位名稱（字號）負(fù)責(zé)人（戶主）地址職工總數(shù)（含臨時）固定資產(chǎn)（萬元）竣工驗收認(rèn)可書證號申請許可項目（生產(chǎn)經(jīng)營方式）。
經(jīng)濟(jì)性質(zhì)法人及法人代表電話應(yīng)體檢、培訓(xùn)人數(shù)生產(chǎn)經(jīng)營場所使用面積原衛(wèi)生許可證證號。
申報材料（編號、材料名稱）。
要求保密的材料：
衛(wèi)生設(shè)施（名稱及數(shù)量）。
（以上由申請者填寫）主管部門意見。
收到申請日期受理申請日期體檢培訓(xùn)人數(shù)
年月日年月日。
收件人受理人發(fā)放合格證人數(shù)。
初審意見：1、經(jīng)書面審查和現(xiàn)場子審查，符合發(fā)證條件；2、應(yīng)用no.y05—衛(wèi)生許可證；3、可核準(zhǔn)的許可項目。
（公章）。
承辦人：
審核人：
發(fā)證機(jī)關(guān)核準(zhǔn)許可項目。
發(fā)證機(jī)關(guān)章。
衛(wèi)生許可證申請書篇三
辦縣食品衛(wèi)生監(jiān)督所：
xxx中學(xué)系寄宿制學(xué)校，在校寄宿學(xué)生300多人。學(xué)校對食堂食品衛(wèi)生管理非常嚴(yán)格，成立了專門的學(xué)校食品衛(wèi)生管理監(jiān)督機(jī)構(gòu)，衛(wèi)生管理制度健全，食堂工作人員經(jīng)過體檢，身體健康，學(xué)校開辦食堂完全符合衛(wèi)生安全的標(biāo)準(zhǔn)。已于20xx年9月辦理了食品衛(wèi)生許可證，此證有效期限已到，特申請換證，請辦理為謝!
xxx中學(xué)。
20xx年xx月xx日。
衛(wèi)生許可證申請書篇四
xx縣衛(wèi)生局：
xx縣，位于，負(fù)責(zé)人：，從業(yè)人員人，已取得衛(wèi)生部門的衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明及健康證。我店衛(wèi)生制度健全，消毒設(shè)施齊全，，店內(nèi)防蠅、防塵、防鼠設(shè)施齊全，衛(wèi)生環(huán)境整潔，有專（兼）職衛(wèi)生管理員，特申請辦理衛(wèi)生許可證。
衛(wèi)生管理人員：
此致
敬禮！
申請人：xxx。
20xx年xx月xx日。
衛(wèi)生許可證申請書篇五
xx縣，位于，負(fù)責(zé)人：，從業(yè)人員人，已取得衛(wèi)生部門的衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明及健康證。我店衛(wèi)生制度健全，消毒設(shè)施齊全，，店內(nèi)防蠅、防塵、防鼠設(shè)施齊全，衛(wèi)生環(huán)境整潔，有專（兼）職衛(wèi)生管理員，特申請辦理衛(wèi)生許可證。
衛(wèi)生管理人員：
申請人：
x年x月x日。
衛(wèi)生許可證申請書篇六
中華人民共和國衛(wèi)生部制。
申請單位。
經(jīng)濟(jì)性質(zhì)。
單位負(fù)責(zé)人。
法人及法人代表。
單位地址。
電話。
職工人數(shù)。
應(yīng)體檢人數(shù)。
固定資產(chǎn)（萬元）。
使用面積。
竣工驗收認(rèn)可書號。
申報許可項目：
申報材料及保密要求：
編號材料名稱頁數(shù)。
衛(wèi)生設(shè)施：
主管部門意見。
（公章）。
收到申請書日期
經(jīng)辦監(jiān)督員意見。
衛(wèi)生監(jiān)督員意見：
衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)審批許可項目。
（公章）。
發(fā)證日期及編號
編號：
有效期限年月日至。
備注：
填寫說明。
1、本書填寫者填寫后交指定衛(wèi)生機(jī)構(gòu)。
2、填寫時使用毛筆或鋼筆，文字要簡潔、清楚不得有涂改現(xiàn)象、空白處以“無”字填寫。
3、“申請許可證項目”填寫申請生產(chǎn)經(jīng)營范圍和種類。
4、呈報申請書時，必須提交下列材料。
（1）建設(shè)項目設(shè)計衛(wèi)生審查認(rèn)可書，竣工衛(wèi)生驗收認(rèn)可書。
（2）設(shè)備面局及工藝流程圖，原料配方，使用標(biāo)準(zhǔn)，特殊規(guī)定品種批準(zhǔn)證明，從業(yè)人員健康檢查及衛(wèi)生培訓(xùn)合格證明。
（3）基本衛(wèi)生設(shè)施情況，安全性材料，檢驗設(shè)備及人員情況。
（4）衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)要求申報的其他材料。
5、申請書一式二份。
衛(wèi)生許可證申請書篇七
辦縣食品衛(wèi)生監(jiān)督所：孫家橋中學(xué)系寄宿制學(xué)校，在校寄宿學(xué)生300多人。學(xué)校對食堂食品衛(wèi)生管理非常嚴(yán)格，成立了專門的學(xué)校食品衛(wèi)生管理監(jiān)督機(jī)構(gòu)，衛(wèi)生管理制度健全，食堂工作人員經(jīng)過體檢，身體健康，學(xué)校開辦食堂完全符合衛(wèi)生安全的標(biāo)準(zhǔn)。已于20xx年9月辦理了食品衛(wèi)生許可證，此證有效期限已到，特申請換證，請辦理為謝!
孫家橋中學(xué)。
衛(wèi)生許可證申請書篇八
申請單位:申請日期：
(公章)
申請單位
聯(lián)系電話
單位地址
郵政編碼
法人代表
職工人數(shù)
單位負(fù)責(zé)人
應(yīng)體檢人數(shù)國有集體個體民營機(jī)關(guān)事業(yè)股份制外商獨資中外合資中外合作固定資產(chǎn)(萬元)使用面積(平方米)
經(jīng)濟(jì)性質(zhì)
竣工驗收認(rèn)可書
生產(chǎn)經(jīng)營范圍和種類：
申報材料及保密要求編號材料名稱
1、從業(yè)人員健康查體合格證明;
2、從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明;
3、房屋產(chǎn)權(quán)證明或租賃證明;
4、法人或者法人代表資格證明;
5、衛(wèi)生管理組織及制度;
6、基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施情況;
7、設(shè)備布局及工藝流程圖;
8、市級衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)現(xiàn)場驗收報告(市級衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具);
9、預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督資料(新建、改建、擴(kuò)建)：
(1)建設(shè)項目設(shè)計衛(wèi)生審查認(rèn)可書
(2)建設(shè)項目竣工衛(wèi)生驗收認(rèn)可書
10、食品加工企業(yè)另需提供以下資料：
(1)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(技術(shù)監(jiān)督局備案);
(2)檢驗證明;
(3)市衛(wèi)生行政機(jī)關(guān)認(rèn)可的檢驗機(jī)構(gòu)近期(三個月內(nèi))檢驗報告;
(4)兩個定型包裝產(chǎn)品樣品、標(biāo)簽及說明書;
(5)其它材料：
頁數(shù)
保密要求
企業(yè)化驗室情況(檢驗設(shè)備、檢測項目、檢驗人員姓名、性別、年齡、學(xué)歷情況)或委托
我(單位)保證遵守各種法律、法規(guī)和衛(wèi)生規(guī)范，保證提供的材料準(zhǔn)確、真實、合法、有效。
申請單位負(fù)責(zé)人(簽字)：年月日
受理日期：年月日
法制審驗科意見：
衛(wèi)生監(jiān)督人員：
轉(zhuǎn)交法制審驗科日期：年衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)意見：月日
轉(zhuǎn)交所領(lǐng)導(dǎo)日期：年衛(wèi)生行政部門意見：月日
轉(zhuǎn)交衛(wèi)生行政部門日期：年月日
轉(zhuǎn)交審批服務(wù)中心窗口日期：年月日
證件編號：棗衛(wèi)食字(有效期限：年月日至)第年月日
1、填寫要實事求是，不得弄虛作假。
2、該申請書用鋼筆填寫或打印，要求字跡清晰、工整，不得涂改。填寫附件時如紙張不夠，可自行附頁。
3、企業(yè)名稱應(yīng)與工商行政管理部門核發(fā)的營業(yè)執(zhí)照名稱相一致。
4、產(chǎn)品名稱及其品種按照《食品生產(chǎn)許可證實施細(xì)則》或相應(yīng)審查細(xì)則的有關(guān)規(guī)定填寫。
5、年總產(chǎn)值、銷售額、繳稅額、利潤等經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均按上年度填寫。
6、企業(yè)提交食品生產(chǎn)許可證申請書時，應(yīng)當(dāng)同時提交以下材料：
(2)企業(yè)廠區(qū)布局圖、生產(chǎn)工藝流程圖(需標(biāo)注關(guān)鍵設(shè)備和參數(shù))各一份;
(3)企業(yè)質(zhì)量管理文件一份;
(4)經(jīng)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備案的企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)一份;
(5)需要提供的其他相關(guān)證明(如haccp證書、進(jìn)出口衛(wèi)生注冊(登記)證、礦泉水開采許可證、取水許可證等，一式三份)。
7、該申請書封面必須加蓋企業(yè)公章，企業(yè)公章應(yīng)與工商行政管理部門核發(fā)的營業(yè)執(zhí)照名稱相一致。
8、該申請書一式三份(公章復(fù)印無效)。質(zhì)檢總局、省局和市(地局)各存一份。
9、該申請書用于首次許可證申請、期滿換證申請和擴(kuò)項申請。
衛(wèi)生許可證申請書篇九
申請單位
經(jīng)濟(jì)性質(zhì)
單位負(fù)責(zé)人
法人及法人代表
單位地址
電話
職工人數(shù)
應(yīng)體檢人數(shù)
固定資產(chǎn)(萬元)
使用面積
竣工驗收認(rèn)可書號
原衛(wèi)生許可證號
申報許可項目：
申報材料及保密要求：
編號材料名稱頁數(shù)
衛(wèi)生設(shè)施：
主管部門意見
(公章)
年月日
收到申請書日期
年月日
經(jīng)辦監(jiān)督員意見
衛(wèi)生監(jiān)督員意見：
年月日
衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)審批許可項目
(公章)
年月日
發(fā)證日期及編號
年月日
編號：
有效期限年月日至
年月日
備注：
填寫說明
1.本書填寫者填寫后交指定衛(wèi)生機(jī)構(gòu)
2.填寫時使用毛筆或鋼筆，文字要簡潔、清楚不得有涂改現(xiàn)象、空白處以“無”字填寫。
3.“申請許可證項目”填寫申請生產(chǎn)經(jīng)營范圍和種類。
4.呈報申請書時，必須提交下列材料
(1)建設(shè)項目設(shè)計衛(wèi)生審查認(rèn)可書，竣工衛(wèi)生驗收認(rèn)可書。
(2)設(shè)備面局及工藝流程圖，原料配方，使用標(biāo)準(zhǔn)，特殊規(guī)定品種批準(zhǔn)證明，從業(yè)人員健康檢查及衛(wèi)生培訓(xùn)合格證明。
(3)基本衛(wèi)生設(shè)施情況，安全性材料，檢驗設(shè)備及人員情況。
(4)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)要求申報的其他材料
5.申請書一式二份
衛(wèi)生許可證申請書篇十
你好!
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一、經(jīng)營場所衛(wèi)生管理制度
1、企業(yè)全體員工均應(yīng)保持經(jīng)營場所的干凈、整潔。
2、經(jīng)營場所內(nèi)不得存放有毒、有害物品。
3、經(jīng)營場所內(nèi)不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等。
4、任何員工不得將易燃、易爆等物品帶入經(jīng)營場所內(nèi)。
5、個人辦公區(qū)間物品應(yīng)擺放整齊,辦公臺上不得擺放與辦公無關(guān)的物品。
6、不得在經(jīng)營場所內(nèi)用餐,如需用餐需在企業(yè)統(tǒng)一規(guī)定的區(qū)域內(nèi)。
7、注意個人衛(wèi)生,不得穿背心,拖鞋進(jìn)入辦公區(qū)域。
8、滅蚊燈、老鼠夾、殺蟲劑應(yīng)保持有效狀態(tài),發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時報告衛(wèi)生管-理-員,衛(wèi)生管-理-員應(yīng)立即采取措施加以解決。
二、倉庫衛(wèi)生管理制度
1、倉庫劃分為待驗區(qū)、合格品區(qū)、不合格品區(qū)、退貨區(qū),各區(qū)應(yīng)放置明顯標(biāo)志。
2、所有入庫產(chǎn)品應(yīng)分區(qū)、分類擺放在規(guī)定的區(qū)間,出入庫帳目應(yīng)與貨位卡相符。
3、應(yīng)根據(jù)保健食品的性能及要求,將保健食品分別離地整齊存放于常溫庫、陰涼庫或冷藏庫,并保證保健食品的質(zhì)量。
4、應(yīng)合理使用倉庫,堆放整齊、牢固,無倒置現(xiàn)象。庫存保健食品應(yīng)按保質(zhì)期遠(yuǎn)近依序存放,先進(jìn)先出。
5、倉庫內(nèi)應(yīng)保持干燥、整潔、通風(fēng),地面清潔,無積水,門窗玻璃潔凈完好,墻壁天花板無霉斑、無脫落,防蟲、防鼠、防塵、防潮、防霉、防火設(shè)施配置齊全、措施得當(dāng)。
6、倉庫應(yīng)定期做好清潔衛(wèi)生消毒工作,定期進(jìn)行防蠅、防鼠、防蟑檢查和打掃衛(wèi)生,定期進(jìn)行消毒、殺菌,并作好記錄。
7、非倉庫員工不得進(jìn)入倉庫。
8、倉庫內(nèi)不得吸煙、喝酒、進(jìn)食,不得存放與保健食品無關(guān)的私人雜物,不得存放易燃、易爆和有毒物品。
三、人員健康管理制度
1、從事經(jīng)營活動的每一位員工每年必須在區(qū)以上醫(yī)院體檢一次,取得健康證明后方可參加工作。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結(jié)核,化膿性或滲出性皮膚病、精神病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,不得參與直接接觸保健食品的工作。
3、員工患上述疾病的,應(yīng)立即調(diào)離原崗位。病愈要求上崗,必須在指定的醫(yī)院體檢,合格后才可重新上崗。
4、企業(yè)發(fā)現(xiàn)有患傳染病的職工后,相關(guān)接觸人員必須立即進(jìn)行體檢,確認(rèn)未受傳染的,方可繼續(xù)留崗工作。
5、每位員工均有義務(wù)向部門領(lǐng)導(dǎo)報告自己及家人身體情況,特別是本制度中不允許有的疾病發(fā)生時,必須立即報告,以確保保健食品不受污染。
6、在崗員工應(yīng)著裝整潔,佩戴工號牌,勤洗澡、勤理發(fā),注意個人衛(wèi)生。
7、應(yīng)建立員工健康檔案,檔案至少保存二年。
四、人員培訓(xùn)制度
1、各級管理人員、經(jīng)營人員,均應(yīng)按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《保健食品管理辦法》的規(guī)定,根據(jù)各自的職責(zé)接受培訓(xùn)教育。
2、質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)制定年度員工培訓(xùn)計劃,報負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后下發(fā)實施。行政部門按照培訓(xùn)計劃合理安排全年的質(zhì)量教育、培訓(xùn)工作,并負(fù)責(zé)建立職工教育培訓(xùn)檔案。
3、培訓(xùn)方式以企業(yè)定期組織集中學(xué)習(xí)和自學(xué)方式為主,以外部培訓(xùn)為輔。任何人無正當(dāng)理由,均不得缺席企業(yè)的培訓(xùn),并應(yīng)自覺完成學(xué)習(xí)計劃。
4、新錄入員工、轉(zhuǎn)崗員工上崗前須進(jìn)行質(zhì)量教育與培訓(xùn),主要培訓(xùn)內(nèi)容包括《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《保健食品衛(wèi)生管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī),崗位職責(zé)、各類質(zhì)量臺帳、記錄的登記方法等。培訓(xùn)結(jié)束后統(tǒng)一考核,不合格者不得上崗。
5、參加外部培訓(xùn)及在職接受繼續(xù)學(xué)歷教育的人員,應(yīng)將考核結(jié)果或相應(yīng)的培訓(xùn)教育證書原件交行政部門驗證后,留復(fù)印件存檔。
6、企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)教育的.考核,由行政部門與質(zhì)量管理部共同組織,根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容的不同可選擇筆試、口試,現(xiàn)場操作等考核方式,并將考核結(jié)果存檔。
7、 培訓(xùn)和繼續(xù)教育的考核結(jié)果,作為有關(guān)崗位人員聘用的主要依據(jù),并作為員工晉級、加薪或獎懲世界名表排行榜等工作的參考依據(jù)。
五、保健食品采購制度
1、根據(jù)“按需購進(jìn),擇優(yōu)選購”的原則,依據(jù)市場動態(tài)、庫存結(jié)構(gòu)及質(zhì)量部門反饋的信息編制購貨計劃,報負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后執(zhí)行。要建立供銷平衡,保證供應(yīng),避免脫銷或品種重復(fù)積壓以致過期失效造成損失。
2、嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)制定的保健食品購進(jìn)程序,確保從合法的企業(yè)購進(jìn)合法和質(zhì)量可靠的保健食品。
3、要認(rèn)真審查供貨單位的法定資格和質(zhì)量信譽,考察其履行合同的能力,必要時會同質(zhì)量管理部門對其進(jìn)行現(xiàn)場考察,簽訂質(zhì)量保證協(xié)議書,協(xié)議書應(yīng)注明購銷雙方的質(zhì)量責(zé)任,并明確有效期。
4、加強(qiáng)合同管理,建立合同檔案。簽訂的購貨合同必須注明相應(yīng)的質(zhì)量條款。
5、質(zhì)量管理部門要做好首營企業(yè)和首營品種的審核工作。向供貨單位索取加蓋企業(yè)印章的、有效的《衛(wèi)生許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》、《保健食品批準(zhǔn)證書》和《產(chǎn)品檢驗合格證》,以及保健食品的包裝、標(biāo)簽、說明書和樣品實樣,執(zhí)行《首營企業(yè)和首營品種的審核制度》。
6、購進(jìn)保健食品應(yīng)有合法票據(jù),按規(guī)定做好購進(jìn)記錄,做到票、帳、貨相符,購進(jìn)記錄保存至超過保健食品有效期1年,但不得少于3年。
7、嚴(yán)禁采購以下保健食品:(1)無《衛(wèi)生許可證》生產(chǎn)單位生產(chǎn)的保健食品。(2)無保健食品檢驗合格證明的保健食品。(3)有毒、變質(zhì)、被污染或其他感觀性狀異常的保健食品。(4)超過保質(zhì)期限的保健食品。(5)無保健食品批準(zhǔn)證書。(6)其他不符合法律法規(guī)規(guī)定的保健食品。
六、保健食品貯存制度
1、所有入庫保健食品都必須進(jìn)行外觀質(zhì)量檢查,核實產(chǎn)品的包裝、標(biāo)簽和說明書與批準(zhǔn)的內(nèi)容相符后,方準(zhǔn)入庫。
2、倉庫保管員應(yīng)根據(jù)保健食品的儲存要求,合理儲存保健食品。需陰涼、涼暗儲存的儲存于陰涼庫(避光、溫度不高于20℃),可常溫儲存的儲存于常溫庫(溫度0-30℃),各庫房的相對濕度應(yīng)保持在45-75%之間。
3、保健食品應(yīng)離地、隔墻放置,各堆垛間應(yīng)留有一定的距離。搬運和堆垛應(yīng)嚴(yán)格遵守保健食品外包裝圖示標(biāo)志的要求規(guī)范操作,堆放保健食品必須牢固、整齊,不得倒置;對包裝易變形或較重的保健食品,應(yīng)適當(dāng)控制堆放高度,并根據(jù)情況定期檢查、翻垛。
4、應(yīng)保持庫區(qū)、貨架和出庫保健食品的清潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行清掃,做好防火、防潮、防熱、防霉、防蟲、防鼠和防污染等工作。
5、應(yīng)定期檢查保健食品的儲存條件,做好倉庫的防曬、溫濕度監(jiān)測和管理。每日一次對庫房的溫濕度進(jìn)行檢查和記錄,如溫濕度超出范圍,應(yīng)及時采取調(diào)控措施。
6、應(yīng)根據(jù)庫存保健食品的流轉(zhuǎn)情況,定期檢查保健食品的質(zhì)量情況,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題應(yīng)立即在該保健食品存放處放置“暫停銷售”牌,并填寫《質(zhì)量問題報告表》,通知質(zhì)管部復(fù)查并處理。
七、保健食品銷售制度
1、所有銷售人員必須經(jīng)衛(wèi)生知識和產(chǎn)品質(zhì)量知識等培訓(xùn)后方能上崗。
2、應(yīng)嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《保健食品管理辦法》的要求正確介紹保健食品的保健作用、適宜人群、使用方法、食用量、儲存方法和注意事項等內(nèi)容,不得夸大宣傳保健作用,嚴(yán)禁宣傳療效或牛初乳哪個牌子好利用封建迷信進(jìn)行保健食品的宣傳。
3、嚴(yán)禁以任何形式銷售假劣保健食品。凡質(zhì)量不合格,過期失效、或變質(zhì)的保健食品,一律不得銷售。
4、銷售過程中懷疑保健食品有質(zhì)量問題的,應(yīng)先停止銷售,立即報告質(zhì)管部,由質(zhì)管部調(diào)查處理。
衛(wèi)生許可證申請書篇十一
一、 負(fù)責(zé)人是食品安全第一負(fù)責(zé)人，應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)組織開展食品經(jīng)營活動。
二、 經(jīng)營食品應(yīng)當(dāng)符合環(huán)境衛(wèi)生要求，具備食品銷售、儲存、運輸和裝卸的衛(wèi)生條件。
三、 從事食品經(jīng)營的人員應(yīng)當(dāng)遵守衛(wèi)生要求，不符合法律規(guī)定健康要求的人員，不得參加接觸入口食品的工作。
四、 應(yīng)當(dāng)對采購的食品包裝標(biāo)識進(jìn)行查驗核對，禁止經(jīng)營不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、超過保質(zhì)期、無標(biāo)簽等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。
五、 應(yīng)當(dāng)按衛(wèi)生管理制度定期對食品經(jīng)營場所衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時進(jìn)行改進(jìn)并做好記錄。
六、 采購食品應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的主體資格、食品生產(chǎn)許可證和食品質(zhì)量合格的證明未見，建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗記錄制度，記錄檔案保存期限不得少于二年。
七、 完整建立食品進(jìn)銷臺賬，適時對照自查，發(fā)現(xiàn)不合格食品，立即報告轄區(qū)工商部門，迅速將問題食品下架、撤回、及時告知供貨商并在經(jīng)營場所顯著位置醒目告示，召回售出的問題食品，退貨或銷毀。
八、 經(jīng)營生鮮食品的應(yīng)配備相應(yīng)的檢測設(shè)施，對在市場內(nèi)銷售的生鮮食品進(jìn)行自檢。經(jīng)檢測合格后才能上市銷售，并登記檢測結(jié)果存檔備查。
九、 發(fā)現(xiàn)食品臨近保質(zhì)期限的，組織安排臨界食品銷售專柜進(jìn)行促銷，并將食品真實信息告知消費者。超過保質(zhì)期限的及時做好清柜、下架、銷毀、結(jié)算、建檔等事宜。
食品進(jìn)貨查驗制度
一、 為保障人民群眾身體健康和生命安全，加強(qiáng)對食品經(jīng)營食品質(zhì)量監(jiān)督管理，保護(hù)消費者的合法權(quán)益，依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費者權(quán)益保護(hù)-法》等法律法規(guī)規(guī)定，制定本制度。
二、 必須遵守本制度。
三、 列入進(jìn)貨查驗的食品，是指消費者經(jīng)常食用的食品，包括肉、禽、畜，糧食及其制品，蔬菜、水果，奶制品，豆制品，飲料和酒類等食品。
四、 本商店購進(jìn)食品時，應(yīng)查驗證明供貨方主體資格合法的有效證件，并按批次向供貨方索取證明食品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定以及證明食品來源的票證，并保證原件或者復(fù)印件。
需要查驗和索取的具體票證，由《食品索證索票制度》作出規(guī)定。
五、 經(jīng)營包裝食品的，要對食品包裝標(biāo)識進(jìn)行查驗核對，
內(nèi)容包括：
（一） 中文標(biāo)明的商品名稱，生產(chǎn)廠名和廠址；
（二） 商標(biāo)、性能、用途、生產(chǎn)批號、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、定量包裝；
（三） 根據(jù)商品的特點和使用要求。需要標(biāo)明的規(guī)格、等級、所含主要成分和含量；
（四） 限期使用商品的生產(chǎn)日期、安全使用期（保質(zhì)期、保存期）和失效日期；
六、 本商店經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品及其他散裝商品，法律法規(guī)規(guī)定必須檢驗或者檢疫的，不得上市銷售。法律法規(guī)沒有明確規(guī)定的，應(yīng)經(jīng)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)檢測合格才能上市銷售。
七、 本店應(yīng)經(jīng)常檢查商品的外觀質(zhì)量，對包裝不嚴(yán)實或不符合衛(wèi)生要求的，應(yīng)及時予以處理，對過期、腐爛變質(zhì)的食品，應(yīng)立即停止銷售，并進(jìn)行無害處理。
八、 本商店按照食品廣告指引購進(jìn)商品時，要注意查驗是否有虛假和誤導(dǎo)宣傳的內(nèi)容。
九、 本商店在進(jìn)貨時，對查驗不合格和無合法來源的商品，應(yīng)拒絕進(jìn)貨。發(fā)現(xiàn)有假冒偽劣食品時，應(yīng)及時報告當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾頇C(jī)關(guān)。
食品進(jìn)貨查驗記錄制度
第一條 為加強(qiáng)食品質(zhì)量安全管理，保證上市食品質(zhì)量安全，保護(hù)消費者的合法權(quán)益，保障人民群眾身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費者權(quán)益保護(hù)-法》等法律法規(guī)的規(guī)定，制定本制度。
第二條 索證索票制度是指為保證食品安全，在購進(jìn)食品時，本單位員工必須向供貨方索取有關(guān)票證，以確保商品來源渠道合法、質(zhì)量安全。
第三條 與初次交易的供貨單位交易時，應(yīng)索證明供貨者和生產(chǎn)加工者主體資格合法的證明文件：營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證等法律法規(guī)規(guī)定的其他證明文件，每年核對一次。
第四條 在購進(jìn)食品時，應(yīng)當(dāng)按批次向供貨者或生廠加工者索取以下證明商品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或上市規(guī)定，以及證明商品來源的票證：
1. 食品質(zhì)量合格證明；
2. 檢驗（檢疫）證明；
3. 銷售票據(jù)；
4. 有關(guān)質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志、商標(biāo)和專利等證明；
5. 強(qiáng)制性認(rèn)證證書（國家強(qiáng)制認(rèn)證的食品）；
6. 進(jìn)口食品代理商的營業(yè)執(zhí)照、代理資料、進(jìn)口食品標(biāo)簽審核證書、報送單、注冊證。
第五條 下列食品進(jìn)貨時必須按批次索取證明票證；
1. 活禽類：檢疫合格證明、合法來源證明；
2. 牲畜肉類：動物產(chǎn)品檢疫合格證明或出產(chǎn)品檢驗合格證明、進(jìn)貨票據(jù)；
3. 糧食及其制品、奶制品、豆制品、飲料、酒類：檢驗合格證明、進(jìn)過票據(jù)。
第六條 對獲得馳名商標(biāo)、著名商標(biāo)或者省級以上安全食品、無公害食品、綠色食品、有機(jī)食品、名牌產(chǎn)品稱號的優(yōu)質(zhì)食品，可憑以上稱號相應(yīng)標(biāo)識和憑證直接銷售，免予索取其他票證。
第七條 對實行購銷掛鉤的食品，可憑購銷掛鉤協(xié)議和供貨方的銷售憑證直接銷售，免予索取其他票證。
第八條 對索取的票證要建立檔案，并接受市場服務(wù)中心和有關(guān)行政執(zhí)法部門的監(jiān)督檢查。
食品退市制度
第一條 為加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)督管理，維護(hù)消費者安全，根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權(quán)益保護(hù)-法》等法律法規(guī)的規(guī)定，制定本制度。
第二條 不合格食品退市，是指在我國境內(nèi)對已經(jīng)進(jìn)入銷售領(lǐng)域的食品，發(fā)現(xiàn)其質(zhì)量不合格或者有其他違法問題，采取停止銷售、退回公供貨方整改、銷毀、召回等措施推出市場的行為。
第三條 不合格食品是指經(jīng)檢測不符合《產(chǎn)品質(zhì)量法》第二十六條第二款規(guī)定的食品。
下列食品屬于不合格食品：
（二） 不具備應(yīng)當(dāng)具備的食用性能的'；
（三） 不符合在食品或者其包裝上注明采用的食品標(biāo)準(zhǔn)的；
（四） 不符合以下產(chǎn)品說明、實物樣品等方式表明的質(zhì)量狀況的
第四條 下列食品應(yīng)當(dāng)退市場：
（一） 不具備應(yīng)當(dāng)具備的食用性能的；
（五） 超過保質(zhì)期或者保存期的；
（七） 容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損，不符合食品衛(wèi)生要求的；
（八） 應(yīng)當(dāng)檢驗、檢疫而為檢驗、檢疫，或者檢驗、檢疫不合格的；
（九） 摻雜、摻假，以次充好，以不合格冒充合格的；
（十一） 其他法律、法規(guī)規(guī)定禁止出售的食品。
第五條 本商店對自查中發(fā)現(xiàn)的以及有關(guān)行政機(jī)關(guān)確認(rèn)的屬于本辦法第四條規(guī)定的食品，應(yīng)當(dāng)立即停止銷售，并清點已售出的食品，登記造冊，如實報告所在地工商行政管理所。
對僅是表示違法但可以食用的食品，可退回供貨方改正；對不能食用的食品，為防止退市的不合格食品二次流入市場，危害消費者健康，本商店應(yīng)主動配合工商管理部門監(jiān)督銷毀不合格食品，不得令其在流入市場；對已經(jīng)售出的涉及人身健康安全的食品，應(yīng)當(dāng)采取公告等方式追回，并將情況及時報告所在地工商行政管理所。
第六條 對工商行政管理機(jī)關(guān)在工作中發(fā)現(xiàn)的或者生產(chǎn)者、銷售者自報的屬于本辦法第四條規(guī)定的退市食品，應(yīng)當(dāng)依法采取措施將該商品清除市場。
第七條 對監(jiān)督檢查和上級機(jī)關(guān)監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)以及其他部門公布應(yīng)當(dāng)退出市場的食品，本商店自覺采取有效措施退市并依法接受處罰。
第八條 已經(jīng)被確認(rèn)為質(zhì)量不合格食品退市的，需重新入市，必須提供合法檢驗機(jī)構(gòu)經(jīng)檢驗合格的《檢驗報告》或者有效的復(fù)制件后方可入市銷售，否則發(fā)現(xiàn)地工商部門可以依法封存該食品，責(zé)令其限期提供《檢驗報告》；在期限內(nèi)拒不提供的，工商部門可以視同不合格食品進(jìn)行處理。
第九條 嚴(yán)格執(zhí)行信譽卡制度。本商店銷售食品必須給消費者出具銷售信譽卡，并在信譽卡上填寫銷售時間、經(jīng)營者姓名、商品相關(guān)消息等。消費者遇到消費安全問題，憑信譽卡，消費者和執(zhí)法部門可從銷售追溯到運輸、生產(chǎn)環(huán)節(jié)，實現(xiàn)全程追溯，保證消費者的合法權(quán)益。
食品衛(wèi)生檢查制度
3、 規(guī)范食品加工操作流程。做到粗細(xì)分區(qū)、肉菜分開、生疏隔離、洗消嚴(yán)格；
5、 保證不出售變質(zhì)或夾生不熟食物，嚴(yán)防病毒交叉感染引發(fā)食物中毒。
6、 規(guī)范食品運送渠道。做好的食品，通過專用電梯密閉容器運送。
7、 檢查結(jié)果應(yīng)有記錄，有匯報，查出問題，立即解決，并追究責(zé)任人的責(zé)任。
食品存貯制度
1、 食品儲存有專門的食品庫房，進(jìn)出食品應(yīng)登記。
2、 庫房周圍保證無污染源。
3、 庫房應(yīng)配備專職管理人員定期清掃，定期通風(fēng)換氣，定期查看是否有超期食品，如有超期食品及時處理。
4、 經(jīng)檢驗合格包裝的成品應(yīng)貯存于成品庫，其容量應(yīng)與生產(chǎn)能力相適應(yīng)。按品種、批次分類存放，防止相互混雜食品庫內(nèi)不得放存?zhèn)€人物品，不得存放有毒有害物品，特別是外觀與食品相似的有毒有害物品或其他易腐、易燃品。
5、 冷藏食品應(yīng)配備專用的冰箱、冰柜。
6、 食品儲存配備專用消毒設(shè)備，隨時對儲存的工具、容器、水果、蔬菜等進(jìn)行洗刷消毒。
7、 成品碼放是，與地面，墻壁應(yīng)有一定距離，便于通風(fēng)。要留出通道，便于人員、車輛通行，要設(shè)有溫、濕度監(jiān)測裝置，定期檢查和記錄。
食品運輸制度
1、 運輸工具（包括車廂、船艙和各種容器等）應(yīng)符合衛(wèi)生要求。要根據(jù)產(chǎn)品特點配備防御、防塵、冷藏、保溫到呢個設(shè)施。
2、 運輸作業(yè)應(yīng)避免強(qiáng)烈震蕩、撞擊、輕拿輕放，防止損傷產(chǎn)成品外形；且不得與有毒有害物品混裝、混運、作業(yè)終了，搬運人員應(yīng)撤離工作地，防止污染食品。
3、 生鮮食品的運輸，應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)量和衛(wèi)生要求，另行制定辦法，有專門的運輸工具進(jìn)行。
冷鏈銷售制度
第一條 為加強(qiáng)食品質(zhì)量安全管理，保證上市食品質(zhì)量安全，保護(hù)消費者的合法權(quán)益，保障人民群眾身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費者權(quán)益保護(hù)-法》等法律法規(guī)的規(guī)，制定本制度。
第二條 進(jìn)貨要采用專門的冷凍設(shè)備，使食品在運輸途中保證所需冷凍溫度，全程冷凍運輸。
第三條 貨物到達(dá)后，要在最短的時間內(nèi)裝進(jìn)專用冷柜，保證食物的冷凍條件不變。
第四條 冷藏冷凍食品要有專門冷柜存放，專人看管，及時查驗貨物，嚴(yán)格按照食品說明溫度存放。
第五條 及時清理冷柜，保證冷柜的清潔，使其制冷運轉(zhuǎn)正常。堅持每季度一次冷凝器散熱板清掃，冰箱內(nèi)蒸發(fā)管道結(jié)冰超過5毫米要及時除霜。保證冰箱使用安全，開門裝置完好，有防火防漏設(shè)施。
第六條 銷售冷藏冷凍食品，建立健全銷售登記制度，保證所銷售食品賬物相符。
從業(yè)人員健康檢查制度
一、 食品管理人員每年必須進(jìn)行健康檢查，不得超期使用健康證。
二、 新參加工作的從業(yè)人員，實習(xí)工，實習(xí)學(xué)生必須卻得健康證后上崗，杜絕先上崗后查體的事情發(fā)生。
三、 食品衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作，建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案，督促“五病”人員調(diào)離崗位，并對從業(yè)人員健康狀況進(jìn)行日常監(jiān)督管理。
四、 分患有痢疾，傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的，不得參加解觸直接入口食品的生產(chǎn)經(jīng)營。
五、 當(dāng)觀察到以下癥狀是，應(yīng)規(guī)定暫停接觸直接入口食品的工作或采取特殊的防護(hù)措施：手外傷，燙傷；皮膚濕疹，；咽喉疼痛；眼，耳，鼻溢液；發(fā)熱；嘔吐。
從業(yè)人員健康檔案制度
一、 新參加工作和臨時參加工作的食品從業(yè)人員必須進(jìn)行健康檢查，并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)，取得有效的健康證明和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證后方可參加工作。未取得前述有效證件的人員不得上崗從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
二、 食品管理經(jīng)營人員每年必須進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)，取得有效的健康證明和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格后方可繼續(xù)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，否則，不得繼續(xù)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作。
三、 凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病（包括病原攜帶者）、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得參加接觸直接入口食品的工作，并按要求調(diào)離其工作崗位。
四、 食品從業(yè)人員應(yīng)堅持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤洗衣服、被褥；勤換工作服。禁止長發(fā)、長胡子、長指甲、戴首飾、涂指甲油、不穿潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做與食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營無關(guān)的事情。
衛(wèi)生許可證申請書篇十二
縣食品衛(wèi)生監(jiān)督所：
我石堤中學(xué)系寄宿制中學(xué)，為在校寄宿學(xué)生提供早晚餐。學(xué)校有學(xué)生食堂一棟，成立了專門的學(xué)校食品衛(wèi)生管理監(jiān)督機(jī)構(gòu)，衛(wèi)生管理制度健全，食堂工作人員經(jīng)過體檢，身體健康，辦理食品完全符合衛(wèi)生安全管理。
總之，我石堤中學(xué)食堂完全符合食品衛(wèi)生安全的標(biāo)準(zhǔn)，特申請食品許可證!
此致
敬禮!
申請人：xxx
20xx年xx月xx日
衛(wèi)生許可證申請書篇十三
依法實施嚴(yán)格管理，并建立醫(yī)療廢物無害化處置制度;四是，為了保證醫(yī)療事故技術(shù)鑒定的科學(xué)性、公正性，實行由醫(yī)學(xué)會負(fù)責(zé)對醫(yī)療事故進(jìn)行技術(shù)鑒定的制度;五是，醫(yī)療事故賠償制度。
(2)規(guī)范衛(wèi)生技術(shù)人員管理的制度。主要包括兩方面的內(nèi)容：一是，為了加強(qiáng)醫(yī)師隊伍的建設(shè)，提高醫(yī)師的職業(yè)道德和業(yè)務(wù)素質(zhì)，保障醫(yī)師的合法權(quán)益，實行執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格考試制度和醫(yī)師執(zhí)業(yè)注冊制度;二是，為了保障農(nóng)民獲得初級衛(wèi)生保健，穩(wěn)定鄉(xiāng)村醫(yī)生隊伍和提高鄉(xiāng)村醫(yī)生的業(yè)務(wù)素質(zhì)，建立鄉(xiāng)村醫(yī)生注冊、培訓(xùn)和考核制度。
為了加強(qiáng)對食品、藥品、化妝品、醫(yī)療器械等與人體健康相關(guān)產(chǎn)品的監(jiān)督管理，保證其產(chǎn)品質(zhì)量，保障公民身體健康，制定了食品衛(wèi)生法、《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例》、《藥品管理法》及其實施條例、《藥品行政保護(hù)條例》、《血液制品管理條例》、《放射性藥品管理辦法》、《精神藥品管理辦法》、《麻-醉-藥品管理辦法》、《醫(yī)療用毒性藥品管理辦法》、《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》、《醫(yī)療器械監(jiān)督管理條例》等。這些法律、行政法規(guī)主要確立了以下法律制度：
(1)食品衛(wèi)生管理制度。主要包括以下內(nèi)容：一是，食品應(yīng)當(dāng)無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀，專供嬰幼兒的主、輔食品必須符合國家規(guī)定的營養(yǎng)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);二是，食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合法定的衛(wèi)生條件和衛(wèi)生要求;三是，生產(chǎn)經(jīng)營和使用食品添加劑，必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定，凡是不符合規(guī)定的`食品添加劑，一律不得經(jīng)營、使用;四是，對食品、食品添加劑、食品容器、包裝材料、食品用工具、設(shè)備，以及用于清洗食品和食品用工具、設(shè)備的洗滌劑、消毒劑，必須按照國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、檢驗規(guī)程進(jìn)行監(jiān)督管理;五是，對食品生產(chǎn)、經(jīng)營過程依法進(jìn)行監(jiān)督管理;六是，對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品生產(chǎn)人員實行衛(wèi)生許可證和健康證的制度;七是，在縣級以上人民政府衛(wèi)生行政部門設(shè)立食品衛(wèi)生監(jiān)督員的制度。
(2)藥品管理制度。主要包括以下內(nèi)容：一是，對藥品統(tǒng)一實行國家藥品標(biāo)準(zhǔn)，對藥品生產(chǎn)實行批準(zhǔn)文號管理制度;二是，對藥品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)生產(chǎn)(包括配制)、經(jīng)營藥品實行許可證制度;三是，對處方藥與非處方藥實行分類管理制度;四是，對藥品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營企業(yè)，嚴(yán)格按照《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》(gmp)和《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》(gsp)實行規(guī)范化管理的制度;五是，對放射性藥品、精神藥品、麻-醉-藥品、醫(yī)療用毒性藥品實行特殊管理的制度;六是，建立血液制品管理制度，對單采血漿站和血液制品生產(chǎn)單位實行嚴(yán)格的質(zhì)量管理，預(yù)防和控制經(jīng)血液途徑傳播的疾病，保證血液制品的質(zhì)量。
(3)化妝品管理制度。主要包括以下內(nèi)容：一是，對化妝品生產(chǎn)企業(yè)實行衛(wèi)生許可證制度;二是，對直接從事化妝品生產(chǎn)的人員，實行健康檢查制度;三是，對生產(chǎn)化妝品所需的原料、輔料以及直接接觸化妝品的容器和包裝材料，實行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)管理制度;四是，對進(jìn)口化妝品、特殊用途的化妝品和化妝品新原料進(jìn)行安全性評審制度。
(4)醫(yī)療器械管理制度。為了保證醫(yī)療器械的安全、有效，對醫(yī)療器械實行分類管理和產(chǎn)品生產(chǎn)注冊制度，規(guī)定了進(jìn)口醫(yī)療器械的注冊制度;進(jìn)一步規(guī)范了醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營和使用的管理，規(guī)定了醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營許可證制度;規(guī)定了對醫(yī)療器械的監(jiān)督管理制度;對部分第三類醫(yī)療器械實行強(qiáng)制性安全認(rèn)證制度。
衛(wèi)生許可證申請書篇十四
申請食品衛(wèi)生許可證的單位和個人在衛(wèi)生行政部門辦證窗口領(lǐng)取并填寫《食品衛(wèi)生許可證申請書》，同時提供以下資料：
1、食品衛(wèi)生許可證申請書；
2、法定代表人、業(yè)主或負(fù)責(zé)人資格證明；
3、生產(chǎn)經(jīng)營場地平面圖；
4、食品從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)合格證明；
5、新建、改建、擴(kuò)建工程的預(yù)防性衛(wèi)生審核材料；
6、法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的或衛(wèi)生行政部門要求提供的其他資料。
（一）具有衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的專兼職食品衛(wèi)生管理人員；
（二）具有與食品生產(chǎn)加工相適應(yīng)的、符合衛(wèi)生要求的廠房、設(shè)施、設(shè)備和環(huán)境；
（三）具有在工藝流程和生產(chǎn)加工過程中控制污染的條件和措施；
（四）具有符合衛(wèi)生要求的生產(chǎn)用原、輔材料、工具、容器及包裝物料；
（五）具有能對食品進(jìn)行檢測的機(jī)構(gòu)、人員以及必要的儀器設(shè)備；
（六）從業(yè)人員經(jīng)過上崗前培訓(xùn)、健康檢查合格；
（七）省級衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他條件。
1、生產(chǎn)經(jīng)營場地應(yīng)當(dāng)離污染源（倒糞站、垃圾箱、公共廁所及其他有礙食品衛(wèi)生的場所）10米以上。
2、經(jīng)營干點、濕點的場地面積應(yīng)分別不小于8、15平方米；經(jīng)營飯菜的面積建議在50平方米以上；兼營其他品種的，其場地面積需要另增。
3、飲食業(yè)按照經(jīng)營面積或就餐座位數(shù)分為大、中、小三類型。大型餐飲業(yè)經(jīng)營面積1000平方米以上或座位數(shù)為500座以上；中型餐飲業(yè)面積300—1000平方米或就餐座位數(shù)為150—500座；小型餐飲業(yè)經(jīng)營面積300平方米以下或就餐座位數(shù)為150座以下。
4、廚房（包括原料貯存、粗加工、清洗消毒、烹調(diào)場所）與餐廳的面積之比不小于1：2，烹調(diào)場所凈高度不低于2。5米。
5、餐飲具及工用具清洗必須設(shè)立專用水池；有專用密閉的保潔柜；供顧客可重復(fù)使用的毛巾應(yīng)有專用清潔消毒池和專用保潔柜；大中型飯店必須采用洗碗機(jī)，小型飯店采用相應(yīng)的`專用設(shè)備；餐飲具必須采用物理方法消毒。
6、熟食專間應(yīng)設(shè)置更衣及洗手消毒設(shè)施，配備專用的食品工用具、有效的空氣消毒裝置、空調(diào)、流動水源、食品冷藏設(shè)施及工用具清洗消毒設(shè)施，專間的溫度應(yīng)低于25度；小型飯店的熟食專間面積不應(yīng)小于5平方米，中型的面積不應(yīng)小于15平方米，大型的面積不應(yīng)小于30平方米。并設(shè)2次更衣室。
7、必須設(shè)置衛(wèi)生間及洗手設(shè)施。小型飯店設(shè)1個以上專用洗手設(shè)施，中型的設(shè)3個以上專用洗手設(shè)施，大型的設(shè)6個以上專用洗手設(shè)施。
8、設(shè)有與經(jīng)營場所相對應(yīng)的倉庫，倉庫必須通風(fēng)、并設(shè)有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的設(shè)施。
9、經(jīng)現(xiàn)場審核基本符合上述衛(wèi)生要求。
衛(wèi)生許可證申請書篇十五
xx縣食品衛(wèi)生監(jiān)督所：
我xx中學(xué)系寄宿制中學(xué)，為在校寄宿學(xué)生提供早晚餐。學(xué)校有學(xué)生食堂一棟，成立了專門的學(xué)校食品衛(wèi)生管理監(jiān)督機(jī)構(gòu)，衛(wèi)生管理制度健全，食堂工作人員經(jīng)過體檢，身體健康，辦理食品完全符合衛(wèi)生安全管理。
總之，我石堤中學(xué)食堂完全符合食品衛(wèi)生安全的標(biāo)準(zhǔn)，特申請食品許可證!
此致
敬禮!
申請人：xxx
xx年xx月xx日
衛(wèi)生許可證申請書篇十六
縣食品衛(wèi)生監(jiān)督所：
我校系寄宿制中學(xué)，為在校寄宿學(xué)生提供早晚餐。學(xué)校有學(xué)生食堂一棟，成立了專門的學(xué)校食品衛(wèi)生管理監(jiān)督機(jī)構(gòu)，衛(wèi)生管理制度健全，食堂工作人員經(jīng)過體檢，身體健康，辦理食品完全符合衛(wèi)生安全管理。
總之，我校食堂完全符合食品衛(wèi)生安全的標(biāo)準(zhǔn)，特申請食品許可證!
申請人：
申請日期：
1、本。
申請書。
由申請者如實填寫后提交衛(wèi)生行政部門，核發(fā)衛(wèi)生許可證。
2、用鋼筆、毛筆填寫，字跡清楚，不得涂改，不得用園珠筆、鉛筆，空格處填“無”或“/”。
3、單位名稱(字號)：按工商行政部門預(yù)先核準(zhǔn)通知?！哂蟹ㄈ速Y格的企業(yè)，不必在”法人及法人代表”欄中重復(fù)填寫;不具有法人資格的單位，應(yīng)填上級領(lǐng)導(dǎo)單位及其負(fù)責(zé)人;食品攤販(個體工商戶)此欄不必填寫。
4、經(jīng)濟(jì)性質(zhì)：分別填寫國有、集體、個體、私營;聯(lián)營、股份制、外商獨資、中外合資、中外合作等。
5、地址：市(地)的市區(qū)，填寫市名、路名、門牌號，市(地)的農(nóng)村與縣(市、區(qū))填寫：縣(市、區(qū))名、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))名、路名(或行政村名)、門牌號(或自然村名)。
6、應(yīng)體檢培訓(xùn)人數(shù)：按規(guī)定應(yīng)當(dāng)取得健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證的負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生管理員、生產(chǎn)經(jīng)營等人員。
7、申請許可項目：填寫生產(chǎn)經(jīng)營的品種(或類別)及其方式。生產(chǎn)經(jīng)營方式分別為生產(chǎn)、加工、批發(fā)、零售、供應(yīng)、儲運等。
8、要求保密的材料：指申請者對申報的材料中要求給予保密的某些材料。
9、衛(wèi)生設(shè)施：填寫生產(chǎn)經(jīng)營品種指應(yīng)必需具有的衛(wèi)生設(shè)施。
10、主管部門意見：應(yīng)由企業(yè)歸口的各級人民政府生產(chǎn)經(jīng)營管理部門簽署意見;聯(lián)營企業(yè)可由一方的主管部門簽署意見;中外合資(合作)企業(yè)由中方主管部門簽署;私營企業(yè)、食品攤販(個體工商戶)由當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處或個體勞協(xié)等組織簽署意見。
衛(wèi)生許可證申請書篇十七
1、企業(yè)全體員工均應(yīng)保持經(jīng)營場所的干凈、整潔。
2、經(jīng)營場所內(nèi)不得存放有毒、有害物品。
3、經(jīng)營場所內(nèi)不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等。
4、任何員工不得將易燃、易爆等物品帶入經(jīng)營場所內(nèi)。
5、個人辦公區(qū)間物品應(yīng)擺放整齊,辦公臺上不得擺放與辦公無關(guān)的物品。
6、不得在經(jīng)營場所內(nèi)用餐,如需用餐需在企業(yè)統(tǒng)一規(guī)定的區(qū)域內(nèi)。
7、注意個人衛(wèi)生,不得穿背心,拖鞋進(jìn)入辦公區(qū)域。
8、滅蚊燈、老鼠夾、殺蟲劑應(yīng)保持有效狀態(tài),發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時報告衛(wèi)生管-理-員,衛(wèi)生管-理-員應(yīng)立即采取措施加以解決。
二、倉庫衛(wèi)生管理制度
1、倉庫劃分為待驗區(qū)、合格品區(qū)、不合格品區(qū)、退貨區(qū),各區(qū)應(yīng)放置明顯標(biāo)志。
2、所有入庫產(chǎn)品應(yīng)分區(qū)、分類擺放在規(guī)定的區(qū)間,出入庫帳目應(yīng)與貨位卡相符。
3、應(yīng)根據(jù)保健食品的性能及要求,將保健食品分別離地整齊存放于常溫庫、陰涼庫或冷藏庫,并保證保健食品的質(zhì)量。
4、應(yīng)合理使用倉庫,堆放整齊、牢固,無倒置現(xiàn)象。庫存保健食品應(yīng)按保質(zhì)期遠(yuǎn)近依序存放,先進(jìn)先出。
5、倉庫內(nèi)應(yīng)保持干燥、整潔、通風(fēng),地面清潔,無積水,門窗玻璃潔凈完好,墻壁天花板無霉斑、無脫落,防蟲、防鼠、防塵、防潮、防霉、防火設(shè)施配置齊全、措施得當(dāng)。
6、倉庫應(yīng)定期做好清潔衛(wèi)生消毒工作,定期進(jìn)行防蠅、防鼠、防蟑檢查和打掃衛(wèi)生,定期進(jìn)行消毒、殺菌,并作好記錄。
7、非倉庫員工不得進(jìn)入倉庫。
8、倉庫內(nèi)不得吸煙、喝酒、進(jìn)食,不得存放與保健食品無關(guān)的私人雜物,不得存放易燃、易爆和有毒物品。
三、人員健康管理制度
1、從事經(jīng)營活動的每一位員工每年必須在區(qū)以上醫(yī)院體檢一次,取得健康證明后方可參加工作。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結(jié)核,化膿性或滲出性皮膚病、精神病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的`,不得參與直接接觸保健食品的工作。
3、員工患上述疾病的,應(yīng)立即調(diào)離原崗位。病愈要求上崗,必須在指定的醫(yī)院體檢,合格后才可重新上崗。
4、企業(yè)發(fā)現(xiàn)有患傳染病的職工后,相關(guān)接觸人員必須立即進(jìn)行體檢,確認(rèn)未受傳染的,方可繼續(xù)留崗工作。
5、每位員工均有義務(wù)向部門領(lǐng)導(dǎo)報告自己及家人身體情況,特別是本制度中不允許有的疾病發(fā)生時,必須立即報告,以確保保健食品不受污染。
6、在崗員工應(yīng)著裝整潔,佩戴工號牌,勤洗澡、勤理發(fā),注意個人衛(wèi)生。
7、應(yīng)建立員工健康檔案,檔案至少保存二年。
四、人員培訓(xùn)制度
1、各級管理人員、經(jīng)營人員,均應(yīng)按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《保健食品管理辦法》的規(guī)定,根據(jù)各自的職責(zé)接受培訓(xùn)教育。
2、質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)制定年度員工培訓(xùn)計劃,報負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后下發(fā)實施。行政部門按照培訓(xùn)計劃合理安排全年的質(zhì)量教育、培訓(xùn)工作,并負(fù)責(zé)建立職工教育培訓(xùn)檔案。
3、培訓(xùn)方式以企業(yè)定期組織集中學(xué)習(xí)和自學(xué)方式為主,以外部培訓(xùn)為輔。任何人無正當(dāng)理由,均不得缺席企業(yè)的培訓(xùn),并應(yīng)自覺完成學(xué)習(xí)計劃。
4、新錄入員工、轉(zhuǎn)崗員工上崗前須進(jìn)行質(zhì)量教育與培訓(xùn),主要培訓(xùn)內(nèi)容包括《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《保健食品衛(wèi)生管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī),崗位職責(zé)、各類質(zhì)量臺帳、記錄的登記方法等。培訓(xùn)結(jié)束后統(tǒng)一考核,不合格者不得上崗。
5、參加外部培訓(xùn)及在職接受繼續(xù)學(xué)歷教育的人員,應(yīng)將考核結(jié)果或相應(yīng)的培訓(xùn)教育證書原件交行政部門驗證后,留復(fù)印件存檔。
6、企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)教育的考核,由行政部門與質(zhì)量管理部共同組織,根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容的不同可選擇筆試、口試,現(xiàn)場操作等考核方式,并將考核結(jié)果存檔。
7、 培訓(xùn)和繼續(xù)教育的考核結(jié)果,作為有關(guān)崗位人員聘用的主要依據(jù),并作為員工晉級、加薪或獎懲世界名表排行榜等工作的參考依據(jù)。
衛(wèi)生許可證申請書篇十八
申請單位名稱(字號)負(fù)責(zé)人(戶主)地址職工總數(shù)(含臨時)固定資產(chǎn)(萬元)竣工驗收認(rèn)可書證號申請許可項目(生產(chǎn)經(jīng)營方式)
經(jīng)濟(jì)性質(zhì)法人及法人代表電話應(yīng)體檢、培訓(xùn)人數(shù)生產(chǎn)經(jīng)營場所使用面積原衛(wèi)生許可證證號
申報材料(編號、材料名稱)
要求保密的材料：
衛(wèi)生設(shè)施(名稱及數(shù)量)
(以上由申請者填寫)主管部門意見
收到申請日期受理申請日期體檢培訓(xùn)人數(shù)
年月日年月日
收件人受理人發(fā)放合格證人數(shù)
初審意見：1、經(jīng)書面審查和現(xiàn)場子審查，符合發(fā)證條件;2、應(yīng)用no.y05—衛(wèi)生許可證;3、可核準(zhǔn)的許可項目。
(公章)
承辦人：
審核人：
年月日
發(fā)證機(jī)關(guān)核準(zhǔn)許可項目
發(fā)證機(jī)關(guān)章
核發(fā)人衛(wèi)生許可證編號：y05—3—2有效期至
年月日
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/12726901.html】
