素食餐廳活動策劃(專業(yè)18篇)

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素食餐廳活動策劃(專業(yè)18篇)
時間:2023-11-17 11:18:11     小編:文鋒

總結可以讓我們更加深入地思考和理解,進而為未來的工作和學習提供更好的方向??偨Y的語言應該簡練明了,避免冗長和啰嗦的表達方式,讓人一目了然。總結是在一段時間內對學習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結了吧。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結呢?以下是小編為大家收集的總結范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

素食餐廳活動策劃篇一

一個好的促銷方案能良好的展示產品形象,促進銷售。中秋節(jié)已經過去,讓我們回顧一下上海月餅市場上各大品牌的月餅促銷方案,看下它們是怎樣來促銷產品的。

一.堂吃嘗鮮

有沒有想過,中秋月餅也可以在優(yōu)雅咖啡館、精致的中餐廳里"堂吃"?今年就有商家提出了這一大膽想法??Х冗B鎖店星巴克前些年就推出了西式甜點式的星巴克月餅,今年不僅保留這些帶有西式甜點特色的月餅,還推出了冰淇淋月餅,并且推出月餅配咖啡的堂吃計劃。根據星巴克"月圓、杯滿、聚合緣"的主題,各色月餅可以買來搭配冰榛果拿鐵或冰榛果美式咖啡,在咖啡館里慢慢品味。

二.包裝上作文章

月餅包裝過度一直是頗受人們批評的地方,今年廠家仍然是在包裝上玩花樣,不過不同于以往,而是通過人情味,讓樸素的包裝散發(fā)別樣的光彩。

"今年月餅會唱歌"---這是冰淇淋店愛茜茜里打出的月餅廣告。別以為月餅真的能唱歌,因為真正唱歌的是月餅包裝盒:生產企業(yè)在月餅禮盒里設置了簡單的錄音設備,既可以播放提前錄制的音樂,也可以由消費者自己進行錄音留言,讓收到月餅的親友一打開盒子就能聽到祝福。而宜芝多月餅口號是"只送給最重要的人",除了口味上的翻新,今年的月餅促銷方案上的一個亮點是在包裝盒上加了一塊有機玻璃:購買者可以將自己心中"最重要的人"或"最想說的話"寫好,夾在這塊有機玻璃下,使得原本千篇一律的包裝盒成為獨一無二的心意。

三.口味年年翻新

口味創(chuàng)新是月餅生產企業(yè)的必爭之地,也是月餅促銷方案上重點宣傳的地方。在這點上,傳統月餅和時尚月餅可謂各顯神通。

記者發(fā)現,杏花樓月餅、新雅月餅等眾多老字號除了保留豆沙、蓮蓉等傳統口味外,今年的變化主要集中在選擇更精美的原材料,以便使月餅餡能呈現出食材的原汁原味。但那些時尚月餅,則充分發(fā)揮了"混搭"的作用---不僅口味上混搭,制作工藝上也同樣混搭。

例如,哈根達斯冰淇淋月餅今年新出了"榛萃心意"脆皮冰淇淋月餅,將威化的夾層脆皮和冰淇淋融合;德雷爾冰淇淋更是推出"芯享事成"系列月餅,在餡料的口味上有巧克力、草莓、香草等多種,還特意將餡料做成愛心的形狀,在切開月餅的`一瞬間,食用者就能感受到其中的濃濃情意;元祖月餅推出"脆雪月"產品,由威化外皮、冰淇淋原料搭配果粒制成,口味獨特,已在上海中秋月餅市場上刮起一陣"元祖雪月餅,天涼好個秋"的流行風。

sp策略中,常用的主要有四種,即降價和打折、買贈、派送、有獎促銷。在具體的操作比較上,降價和打折所涉及到的具體的活動支出費用最少,對一些價格敏感的消費群體的影響力也最大,價格的下調極易對品牌造成傷害,品牌產品所集聚的目標群體會因品牌的貶值而流失,另外,消費者是買漲不買跌,價格一旦下調,將很難回復,強行上調,只會是失信于顧客,讓顧客對品牌產品心灰意冷。

與之相對應的是派送,產品派送可以在短時間內讓精選的目標人群看到自己的品牌和產品,并且由于獲取的低成本甚至是無成本,也非常容易引動獲取者的嘗試性消費,這種效果是很多促銷方式費盡萬般心思也望塵莫及的。而買贈和有獎促銷,無論在促銷成本和目標達成效應上都處于居中水平,這就難怪很多的操作者在實際的促銷過程中,爭捧這兩種促銷方式了。不過,就時間綿延的角度來考慮,有獎促銷耗時會長一些,如果操作者不想讓自己的這次促銷活動拖泥帶水的影響后續(xù)的市場操作,買贈促銷勢必就成為了選擇的首要。

策略:一般說來,消費者接受商品信息的模式為:注意--興趣--欲望--行動--滿足。注意、興趣、欲望都是在消費者頭腦市場中的活動,加上目前的消費者越來越試圖在商品大潮中尋求各自愛好、趣味和審美價值的落腳點,故而怎么能夠將比較繁瑣枯燥的促銷信息轉化為消費者的興奮點,就非常重要。

素食餐廳活動策劃篇二

目 的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的.剩余價值(利潤)。

要 求:要讓消費者耳目一新。美其名曰"享受"也。

活動形式:

1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等

2、打折消費:

3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。

4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。

素食餐廳活動策劃篇三

一、活動主題:共同監(jiān)管,放心餐飲。

二、活動背景:

食品安全一直被受關注,而最近的地溝油是件更是令人膽戰(zhàn)心驚,餐廳作為廣大同學日常就餐地點,其安全也應該透明化,使大家知道實情。

三、活動目的:

帶領同學們參觀食堂內部,吧真實的狀況展現給大家,使大家對餐廳有一個真實而全面的認識,共同監(jiān)督餐廳進一步改善,并放心就餐。

1、大力宣傳(出海報)。

2、分期帶各系代表參觀。

3、向各系代表發(fā)出問卷并回收反饋。

4、

總結。

整理,向餐廳,同學赴出通知。

五、活動具體安排:

1、活動前期宣傳:

(1)廣播宣傳:校廣播站。

(2)媒體宣傳:板報、傳單。

2、正式參觀:

制作邀請函,邀請各系生活委員組成代表團,分期分批參觀餐廳。

3、問卷調查:

參觀過后,制作關于食堂衛(wèi)生的調查問卷分發(fā)給個系代表,請代表認真填寫,并自主提議。有我部負責回收并歸納總結。

4、活動后期階段:

對問卷歸納總結后,我部人員將活動報告寫兩份,其中包括客觀事實,對大家的保證,餐廳的不足。分別交給食堂和校報發(fā)表,借此共同監(jiān)管食堂改進,并使廣大同學放心就餐。

5、活動時間:10月份。

六、合作部門:

1、宣傳部——板報,傳單。

2、執(zhí)勤部——分發(fā)并回收問卷調查。

3、秘書部——整理意見。

4、各系生活部,各班生活委員。

七、經費預算。

板報、傳單。

素食餐廳活動策劃篇四

一、活動目的:

20xx年圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費者體會到xx飯店的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特;在xx市加大廣告宣傳力度,達到在經濟利益增長的同時,最大程度的強化酒店的知名度,提升品牌影響力。

二、活動時間:

20xx年12月24日——26日。

三、活動地點:

xx飯店。

四、活動主題:

讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。

五、活動內容:

(一)11月24日平安夜。

主題:平安是“?!?/p>

活動方式:對當天到xx飯店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。

具體內容:

“平安夜”是一個很親情的夜晚,同時也是柳州飯店改善品牌形象的好時機,為此,我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份柳州飯店對顧客一年來的支持和一份祝福!

需要支持:一棵大型的圣誕樹(供應商支持);

蘋果20000枚,費用大約6000元;

親情卡片20000枚,費用6000元。

(二)12月25日圣誕夜。

主題:幸運。

活動方式:凡符合其中任何一項的顧客,都可以參加幸運活動。

年齡25周歲,手機尾號為25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運顧客。

活動內容:在酒店大廳設立一個活動區(qū),做簡單的布置,加強酒店的活躍氣氛,重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運顧客只要在一分鐘內,在主持人的提示下猜出禮品的價格,猜中即贈。

需要支持:幸運禮品(供應商支持)。

其它費用預測:1000元。

(三)12月26日狂歡夜。

主題:激情狂歡夜。

1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳。

(1)吃:免費品嘗最具柳州特色的風味小吃——螺螄粉。

(2)喝:免費品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡。

2、娛樂綜合樓的卡拉ok、歌舞廳。

(3)玩:免費進行喝啤酒比賽。

(4)樂:免費現場點歌活動。

(四)驚喜特價,超值回報。

24日—26日,在這三天除了有以上的系列活動提升人氣外,我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式,結合酒店自身實際情況,設定以下活動:

1、每晚7:00——10:00在大廳舉辦現場抽獎活動,將晚會推向高潮。

3、二樓的包廂區(qū)域堆出圣誕節(jié)聚會“定制化”專案。針對廣大機關、企事業(yè)單位團體的需要,為其提供聯歡聚會場地。

4、二--九樓的客房,為每位入住的`客人贈送圣誕糖果,長住客人可免費到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動。

六、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾。

(一)主景點布置。

1、大廳外:

2、大堂:

大堂準備擺兩個景點:一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作,費用預算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建,費用預算1000元)。

3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場:

以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)。

4、大廳內外柱子:

以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)。

(二)其他景點布置。

娛樂綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)。

(三)禮品。

主要是圣誕節(jié)當晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現場所發(fā)的禮品和在客房常客,商務客人所送的禮品,預計禮品費用1500元。

(以上共計預算費用10000元。)。

七、酒店整體氣氛布置。

(一)酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。

(二)安排兩名圣誕天使迎賓。

(三)安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽,最好有酒店形象標志的。(可以其他商家合作)。

(四)酒店內播放圣誕頌歌。(播放的曲目:《平安夜》、《普世歡騰,救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等)。

八、產品設計策略。

(一)客房。

客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房),全價出售;房內配送金百合一束、圣誕賀卡一張,圣誕蛋糕一份,自助餐券兩張。其余房內全部配置圣誕賀卡一張。用傳統的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。

素食餐廳活動策劃篇五

美麗女人節(jié),xx喜相約

活動一:各店根據自己的實際情況,活動期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款,列展臺展示。

活動二:3月8日當天,前38名到本店消費的女顧客,各店可根據自店條件免費贈送小禮品、養(yǎng)顏湯等,各店做好登記,財務備存。

活動三:利用短信平臺發(fā)xx餐飲三八婦女節(jié)活動信息,穩(wěn)定維護老客戶,短信內容:“美麗女人節(jié),xx喜相約!在這溫馨的.節(jié)日里,xx餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐,精彩呈現。”

活動四:各店門口懸掛橫幅,內容:“美麗女人節(jié),xx喜相約”

1、各店對員工進行相關知識的培訓,當日客人用餐時主動提示,并送上節(jié)日祝福。

2、活動當天贈券活動、積分卡活動正常進行。

1、企劃部負責制作橫幅于3月7日前送至各店。

2、各店要將新客戶名單于3月9日上報公司企劃部,以便于企劃部及時回訪客戶,了解各店活動開展情況。

素食餐廳活動策劃篇六

二、活動地點:酒店自助餐廳。

三、活動形式:自助餐。

四、自助餐、套餐、餐位設計圣誕節(jié)西餐套餐菜單。

1、中餐廳160餐位自助餐臺10平方米舞臺現場樂隊演奏音響背景墻。

2、西餐廳120餐位自助餐臺。

3、中餐包間120餐位套餐預留演員化妝間10、17、18號包間。

4、宏安廳劇院式400位茶歇舞臺40平方米20平方米t型臺。

5、b廳150餐位自助餐臺走廊30平方米舞臺音響背景墻。

6、歌舞廳100人左右茶歇dj臺背景墻圣誕節(jié)自助餐菜單酒店自助餐菜單。

四、平安圣誕布置裝飾。

酒店廣場設計圣誕樹雪人圍欄廣告噴繪行架大堂圣誕屋教堂圣誕樹宣傳水牌總臺背景墻回馬廊裝飾電梯b區(qū)兩部宣傳海報圣誕花環(huán)a區(qū)兩部宣傳海報軟裝飾中餐廳西餐廳宏安廳b廳歌舞廳重點裝飾其他餐廳和區(qū)域簡單裝飾。

五、活動宣傳。

1、活動宣傳冊、門票的設計制作。

3、活動當日中餐廳、b廳、歌舞廳背景墻的`設計制作。

4、活動當日舞美設計節(jié)目單工作證、抽獎箱及幸運轉盤裝飾等。

六、平安夜圣誕節(jié)活動工作計劃。

1、11月23日籌備工作第一次協調會。

2、11月25日圣誕大餐套餐菜單確定各場地裝飾方案確定。

3、12月1日宣傳冊、門票、戶外橫副、水牌、廣告到位。

4、12月5日各場地裝飾到位籌備工作第二次協調會。

5、12月8日售票工作全面展開最后確定贊助事宜。

6、12月19日籌備工作第三次協調會下發(fā)晚會備忘錄。

7、12月20日活動倒計時開始。

8、12月21日籌備工作第四次協調會確定晚會流程。

9、12月23日大堂宏安廳b廳活動現場舞臺、燈光、音響安裝調使。

10、12月24日做好接待和兩場晚會各項工作活動結束。

七、平安夜活動方案預算。

1、各項大獎、幸運獎、紀念獎的預算。

2、各項活動預算、贊助審核統計、經費支出和成本控制。

3、活動票務銷售統籌。

4、活動期間各項促銷和捆綁銷售的協調、控制工作以上就是針對某酒店所策劃的平安夜圣誕節(jié)活動方案希望能夠幫助到酒店策劃人員。

素食餐廳活動策劃篇七

共同監(jiān)督,放心餐飲。

食品安全問題一直備受關注,而最近的毒餃子毒奶粉地溝油事件等更令人膽戰(zhàn)心驚,餐廳作為廣大同學日常就餐地點,其安全也應該透明華,使大家知道實情。

帶領同學們參觀餐廳,把真實的狀況展現給大家,使大家對餐廳有一個真實而全面的認識,共同監(jiān)督餐廳進一步改善,并放心安心就餐。

1、大力宣傳活動(出海報)。

2、請有關記者進行采訪。

3、分期帶領各系代表參觀。

4、向各系代表發(fā)出調查問卷并收回反饋。

5、總結整理,向餐廳、同學發(fā)出通知。

1、活動前期宣傳。

(1)廣播宣傳:校廣播站。

(2)媒體宣傳:校園時報、海報。

2、采訪調查。和廣播站、蘭欣雜志合作。請他們的記者對餐廳個別窗口同學們所關心的一些問題進行采訪:

(5)學院有關部門對文理食堂是如何進行監(jiān)管的?

3、正式參觀。

與各系學生會合作,由各系生活委員組成各系代表團,分期分批參觀餐廳。

帶領代表參觀廚房、洗碗間、原料間等地,并讓代表們見證做飯過程。準備好材料,例如工作人員衛(wèi)生許可證時間、原料保質時間等提供給代表,并誠摯回答代表的提問。

4、調查問卷。

參觀過后,制作關于餐廳衛(wèi)生的調查問卷分發(fā)給代表,請代表認真誠實填寫,并自主提議。我部負責收回問卷并歸納總結。

5、活動后期階段。

對采訪結果和問卷調查歸納總結后,我部人員將此次活動報告寫兩份,其中包括客觀事實,對大家的保證,餐廳中的不足。分別交給餐廳和在蘭欣雜志發(fā)表,借此共同監(jiān)督食堂改進,并使廣大同學放心就餐。

6、活動時間:

3月份下旬。

1、宣傳部——海報宣傳。

2、校廣播站——廣播宣傳。

3、各系生活部、各班生活委員。

素食餐廳活動策劃篇八

共同監(jiān)管,放心餐飲。

食品安全一直被受關注,而最近的地溝油是件更是令人膽戰(zhàn)心驚,餐廳作為廣大同學日常就餐地點,其安全也應該透明化,使大家知道實情。

帶領同學們參觀食堂內部,吧真實的狀況展現給大家,使大家對餐廳有一個真實而全面的認識,共同監(jiān)督餐廳進一步改善,并放心就餐。

1、大力宣傳(出海報)。

2、分期帶各系代表參觀。

3、向各系代表發(fā)出問卷并回收反饋。

4、總結整理,向餐廳,同學赴出通知。

1、活動前期宣傳:

(1)廣播宣傳:校廣播站。

(2)媒體宣傳:板報、傳單。

2、正式參觀:

制作邀請函,邀請各系生活委員組成代表團,分期分批參觀餐廳。

3、問卷調查:

參觀過后,制作關于食堂衛(wèi)生的`調查問卷分發(fā)給個系代表,請代表認真填寫,并自主提議。有我部負責回收并歸納總結。

4、活動后期階段:

對問卷歸納總結后,我部人員將活動報告寫兩份,其中包括客觀事實,對大家的保證,餐廳的不足。分別交給食堂和校報發(fā)表,借此共同監(jiān)管食堂改進,并使廣大同學放心就餐。

5、活動時間:10月份。

1、宣傳部——板報,傳單。

2、執(zhí)勤部——分發(fā)并回收問卷調查。

3、秘書部——整理意見。

4、各系生活部,各班生活委員。

板報、傳單。

素食餐廳活動策劃篇九

一、活動目的:

20xx年圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費者體會到xx飯店的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特;在xx市加大廣告宣傳力度,達到在經濟利益增長的同時,程度的強化酒店的知名度,提升品牌影響力。

二、活動時間:20xx年12月24日——26日。

三、活動地點:xx飯店。

四、活動主題:讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。

五、活動內容:

(一)11月24日平安夜。

主題:平安是“?!?/p>

活動方式:對當天到xx飯店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。

具體內容:

“平安夜”是一個很親情的夜晚,同時也是柳州飯店改善品牌形象的好時機,為此,我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份柳州飯店對顧客一年來的支持和一份祝福!

需要支持:一棵大型的圣誕樹(供應商支持);。

蘋果0枚,費用大約6000元;。

親情卡片20000枚,費用6000元。

(二)12月25日圣誕夜。

主題:幸運。

活動方式:凡符合其中任何一項的顧客,都可以參加幸運活動。

年齡25周歲,手機尾號為25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運顧客。

活動內容:在酒店大廳設立一個活動區(qū),做簡單的布置,加強酒店的活躍氣氛,重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運顧客只要在一分鐘內,在主持人的提示下猜出禮品的價格,猜中即贈。

需要支持:幸運禮品(供應商支持)。

其它費用預測:1000元。

(三)12月26日狂歡夜。

主題:激情狂歡夜。

1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳。

(1)吃:免費品嘗柳州特色的風味小吃——螺螄粉。

(2)喝:免費品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡。

2、娛樂綜合樓的卡拉ok、歌舞廳。

(3)玩:免費進行喝啤酒比賽。

(4)樂:免費現場點歌活動。

(四)驚喜特價,超值回報。

24日—26日,在這三天除了有以上的系列活動提升人氣外,我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式,結合酒店自身實際情況,設定以下活動:

1、每晚7:00——10:00在大廳舉辦現場抽獎活動,將晚會推向高潮。

2、在一樓綠島風味食街的自助火鍋中增加“超值價”的牛排等西式菜品,豐富餐臺食品;。

3、二樓的包廂區(qū)域堆出圣誕節(jié)聚會“定制化”專案。針對廣大機關、企事業(yè)單位團體的需要,為其提供聯歡聚會場地。

4、二--九樓的客房,為每位入住的客人贈送圣誕糖果,長住客人可免費到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動。

六、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾。

(一)主景點布置。

1、大廳外:

2、大堂:

大堂準備擺兩個景點:一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作,費用預算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建,費用預算1000元)。

3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場:

以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)。

4、大廳內外柱子:

以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)。

(二)其他景點布置。

娛樂綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)。

(三)禮品。

主要是圣誕節(jié)當晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現場所發(fā)的禮品和在客房??停虅湛腿怂偷亩Y品,預計禮品費用1500元。

(以上共計預算費用10000元。)。

七、酒店整體氣氛布置。

(一)酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。

(二)安排兩名圣誕天使迎賓。

(三)安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽,有酒店形象標志的。(可以其他商家合作)。

(四)酒店內播放圣誕頌歌。(播放的曲目:《平安夜》、《普世歡騰,救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等)。

八、產品設計策略。

(一)客房。

客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房),全價出售;房內配送金百合一束、圣誕賀卡一張,圣誕蛋糕一份,自助餐券兩張。其余房內全部配置圣誕賀卡一張。用傳統的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。

擬訂方案:

“圣誕祝?!碧追俊?/p>

1、時間:12月24日——26日。

2、地點:二——九樓的客房。

3、規(guī)模:25間。

4、內容:特別設定一些“圣誕祝?!碧追?。

5、氣氛布置:房間配置白色燭光,放祝福音樂,強調幽靜祥和,浪漫情調的氣氛。

6、房價:588元/間。

(二)餐飲。

餐飲部推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設計出圣誕節(jié)菜肴,菜肴內容包括:冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無限暢飲、火雞2~3只限量供應、蛋糕點心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點心可以適當的多一些,正餐少一些。

擬訂方案:

燭光晚宴。

1、時間:24日——26日19:00——22:

2、地點:一樓星河廳。

3、規(guī)模:80——100人。

4、內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

5、氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫溫馨的氣氛。

6、票價:情侶票200元/張。

家庭票250元/張(兩大一小)。

(三)娛樂。

娛樂綜合樓內有游泳池、卡拉ok、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂設施。在圣誕節(jié)期間,可針對性地打一定的折扣,以便刺激消費;而卡拉ok、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會,引導年輕一族的消費意識。

擬訂方案:

ktv狂歡圣誕晚晚場。

1、時間:24日——26日。

19:00——24:00。

24:00——凌晨7:

2、地點:二樓包廂及娛樂綜合樓。

3、規(guī)模:所有包廂。

4、內容:包廂價格上漲。

小包廂:晚場680元/場,晚晚場480元/場(送啤酒4瓶,大果盤一份,小碟兩份,清茶免費)。

中包廂:晚場1280元/場,晚晚場1080元/場(送啤酒8瓶,大果盤二份,小碟四份,清茶免費)。

大包廂:晚場1580元/場,晚晚場1280元/場(送啤酒12瓶,大果盤二份,小碟四份,清茶免費)。

(四)圣誕節(jié)各項工作倒計時。

1、12月1日——12月7日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。

2、12月2日具體布置及裝飾方案制出。

3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。

4、12月6日開始賣圣誕票。

5、12月6日開始布置景點。

6、12月10日景點布置完畢,開始在媒體上做廣告。

7、12月11日賀卡、禮物準備完畢。

8、12月12日核定娛樂部節(jié)目。

9、12月15日下發(fā)晚會備忘錄。

10、12月23日下發(fā)圣誕服裝。

11、12月24、25日、26日作好晚會各項工作。

此外,xx飯店還精心推出了“平安夜”、“圣誕夜”、“狂歡夜”等系列活動,引導們度過一個新的圣誕節(jié)。其中,有在酒店里播放圣誕歌曲,圣誕老人為你派送精美禮品、幸運抽獎等精彩圣誕活動。

狂歡實惠多。

xx飯店把二樓的包廂和娛樂綜合樓結合在一起,舉辦盛大的圣誕狂歡晚會。圣誕節(jié)當天的大廳,除了慈祥的圣誕老人外還有美麗的圣誕小姐,并伴有悠揚的圣誕歌聲??靵戆?化一個最酷的妝,帶上你的至愛,今晚最炫的就是你啦。

作為全市震撼力的酒店——柳州飯店,將是你“圣誕狂歡”的選擇。

素食餐廳活動策劃篇十

520,網絡情人節(jié)。

20xx年5月17日—5月20日(星期四至星期天)。

【活動一】:我的情人——我做主。

浪漫520,款款深情,穿著類全場4折起,精品皮鞋、旅游鞋全場8折,羊毛衫全場5折起,七夕熱銷,甜蜜放送,扮靚您的她(他)。(明示、特價商品除外。)。

凡5月20日出生的顧客,憑身份證均可免費獲贈情人節(jié)玫瑰一支。

凡購物滿77元的'顧客,均贈送甜蜜情人卡一張、玫瑰花一支。

訂花、送花服務。

活動期間,鮮花專柜將接受顧客訂購與送鮮花服務(限城區(qū)),代您傳達烈火濃情。

活動期間,凡需禮品包裝的顧客均可憑購物小票到一樓總服務臺進行免費包裝。

【活動二】:濃情七夕,浪漫送禮——巧克力。

活動期間,穿著類商品當日累計滿177元(超市不打折單票滿77元)送精美巧克力一盒或玫瑰一支。(憑購物小票,到1f總服務臺領齲)。

【活動三】:520情意重,信物寄深情。

1、珠寶類:足黃金180元/克,鉑金pt950:385元/克。銀飾全場75折,玉器專柜5折起,xx好運鉆飾全場5折,老鳳翔品牌黃金208元/克,鉆飾8折。

2、名表類:

活動期間高檔手表全場85折,并贈送格雅系列女表一款(價值98元)。

卡通手表、頭飾品全場7折。

3、化妝品類:玉蘭油、美寶蓮、全場9折(特價商品除外)。雅芳防曬系列全場85折,凝白系列全場8折,羽西、李醫(yī)生、高絲全場9折熱賣。

4、開學助跑,親情學生篇……。

5、歡樂七夕情人節(jié),超市特價搶購風。

散稱花生油68元/桶,面包部分半價,口口香、金籃子等熟食部分7折,面食天推出4種商品7折讓利,雞蛋不定時特價熱賣!

1月餐廳能源。

二餐廳創(chuàng)衛(wèi)工作實施方案。

1.2餐廳服務特點服務意識培養(yǎng)。

素食餐廳活動策劃篇十一

一、活動主題思想:魔力圣誕派對。

二、活動時間:xxxx年12月24日。

票價:118每張。

三、活動地點:二樓多功能大廳。

四、活動內容:(注:由酒商提供獎品)。

平安夜,狂歡夜自助大時間:xxxx年12月24日18:00——19:30。

地點:**會議中心。

規(guī)模:280人。

(1)內容:大型自助餐(美國火雞、醬牛肉,特色烤魚,辣子雞丁,辣白菜,蔬菜沙拉,雞肉玉米羹??,既有地道的中國菜,也有西餐,還有中西合壁的創(chuàng)新菜,每一道美味佳肴都呈現著誘人的色澤。各色水果和圣誕節(jié)的特色餅干等)綜藝節(jié)目演出(1)邀請專門演出隊伍精彩演繹繽紛圣誕。

(2)集體參與游戲項目:“圣誕舞會”:自備服裝、道具等,舞會中可請部分專業(yè)領舞者參與。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空,邀請晚會部分嘉賓參加,大家可以盡情歌舞,享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。

自助餐臺上將備有精心特制的圣熱飲,花樣繁多的節(jié)日甜點,琳瑯界風味佳肴,更有香地道的咖啡,口味純正的紅酒以及香醇的極品酩悅香檳??讓您在“歡騰的**”,盡享“繽紛的圣誕”。

“圣誕歡歌”:

小朋友們身著圣誕老人、森林里各種小動物樣式的或是童話故事里白雪公主、藍精靈?還有時下最受小朋友歡迎的哈利波特、蜘蛛俠、咸蛋超等裝扮,在兩名圣誕天使的帶領下一起伴隨著清脆悅耳的鈴鐺聲,邊唱圣誕歌曲,邊跳圣誕舞。

12月25日(星期六)是圣誕節(jié),根據往年經驗,下周起將進入圣誕大餐的預訂高峰。由于物價上漲,為了控制成本,相較于往年的打折優(yōu)惠,尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務來吸引消費者。為了促銷活動的順利進行,現對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作及成本的控制,做出如下方案:

1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。

2、主打“低價格、高品質”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注,以達到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。

3、安排小提琴演奏等表演服務,烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。

4、活動目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大尚海派主題餐廳的知名度,加強與商務客戶的感情聯系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。

二、活動地點:

尚海派主題餐廳延安路店。

三、活動對象:

尚海派主題餐廳延安路店。

地址:上海市長寧區(qū)延安西路1066號(瑞峰酒店二樓)。

四、活動時間:

五、活動主題:

品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

尚海派圣誕浪漫大餐。

588元,2人用。

菜單:

北海道金槍魚芒果色拉。

金必多南瓜魚翅盅。

照燒澳洲和牛。

法式焗小青龍配番茄檸檬。

法式焗小青龍配番茄檸檬汁。

拉提米蘇。

精美水果拼盤。

贈送皇軒精裝干紅一瓶。

注:本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權歸本店所有。

廣告宣傳。

1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)。

3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。

(公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等)。

4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。

橫幅內容參考:

品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

整個活動氛圍一下三個部分:

一、外場:

1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前噴。

水池兩側布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣。

3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。

4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。

二、二樓大廳:

1)進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。

2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員。

3)二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)。

4)在大堂頂部懸掛若干面關于圣誕主題的小飾品或小吊旗。

三、電梯:

1)電梯間門口的門頭及兩側的門柱均以圣誕主題裝飾。

2)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果。

人員服裝:

1)2-3樓所有服務人員以及前廳外場人員(經理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;。

2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待。

3)需要兩名表現力極佳的男生人選扮演圣誕老人。

四、禮品、紀念品。

1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。

2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀念品。

4)紀念品(印有尚海派主題標志的高檔水晶杯)。

5)每對情侶一朵玫瑰花。

五、活動現場設施組織:

主持人演員等。

游戲道具等。

圣誕樹點亮設施(模擬道具)。

六、內部宣傳。

(1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳。

(2)屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓

(3)挑選服務員扮演圣誕老人,并進行適當的培訓。

(4)播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。

餐廳圣誕節(jié)布置。

圣誕節(jié)的顏色,往往是金色,綠色,紅色以及附以白色。日常見的裝飾物有:

圣誕樹:綠色的圣誕樹是圣誕節(jié)最常見也是最常用的圣誕特有裝飾物,此外還有白色的圣誕樹,以及用金色燈泡做的燈光圣誕樹。圣誕樹的擺放,一般要擺放在店門前,或是餐廳大堂的醒目位置。圣誕樹的大小應根據自己的場地來確定,圣誕樹是圣誕節(jié)的最明顯的特征物,運用得當很能營造圣誕氣氛。

圣誕樹的布置:可以用先將彩燈環(huán)繞在樹枝上,然后在松枝上零。

星點綴小賀卡或是各類小掛飾,樹下可以擺放用彩紙或是包裝紙包裹的大小不一的盒子。

小貼士:圣誕樹一定要擺放在醒目突出的位置,也可以大小兩個圣誕樹進行組合搭配,如果條件允許進行雪景的搭配效果更好。

松枝:綠色松枝,也是圣誕節(jié)最常見的裝飾物,往往運用在門框上,橫梁以及走廊的天花邊上,配以彩燈,以及紅色的蝴蝶結,或是其他小掛飾也很好的營造圣誕氣氛。

松枝環(huán):常見的是綠色的,也有金色的。一般懸掛在柱子上,以及墻壁上。

小貼士:不要輕易嘗試把松枝環(huán)掛在門上,因為很容易掉下來,并且一般門上都有透光玻璃,松枝環(huán)很容易遮擋視線,從而影響服務。

圣誕紅:圣誕紅是典型的綠葉配紅葉的植物,因為紅綠搭配,十分引人注目,又是圣誕的主題色,自然深得圣誕節(jié)的青睞。一般擺放在圣誕樹下或是門口位置,以及轉角位置,起到增色作用。市場上有塑料的圣誕紅賣,不過價格似乎較真的更貴。

圣誕老人&圣誕公主:圣誕老人也是圣誕節(jié)最好的氣氛營造者,胖胖的白胡子“老頭”,笨笨的,奔走派發(fā)禮物,很好地與顧客互動了,餐廳氣氛也為之熱鬧了。圣誕公主,往往以其俏麗的外形,也深得顧客喜愛,一般起到引領顧客的作用,試想穿作紅色或是白色圣誕服的魅力小姑娘,穿梭于桌間是何等的可愛!

當作裝飾物,效果也很不錯。

姜餅屋:酒店的大堂中常見松木搭制的簡易小房子,很有特色,以販賣各類的餅干巧克力糕點為主,彩燈裝飾或是屋頂制作很多的棉花雪景,很吸引人,里面站一個可愛的賣餅干的小姑娘,更是得意之極!

圣誕雪景:酒店中常見的圣誕雪景造型是大型的圣誕老人乘坐魯拉雪橇,旁邊圣誕樹搭配以及圣誕小房子或是雪人之類。如果不具備做作雪景造型的實力,提前動員有制作欲望的員工,用紙盒或是紙箱搭建一個小的雪屋做一個雪景,雪山,學人的造型也很有情調,同時因為員工參與也提前做好了圣誕營運的心理準備。

圣誕音樂:好的圣誕氣氛,自然少不了好的圣誕音樂來營造!但是選擇圣誕音樂的時候,千萬要小心,不要在餐廳播放那些只適合兒童才聽得懂的“兒歌版的”圣誕音樂哦!~還有就是不要試圖全天候的不間斷地播放,國內多數的圣誕音樂都很老套,每家店面都可能都是同樣的音樂,會讓顧客適得其反的,所以,設定圣誕音樂的播放時間很有必要,一般建議是在吃飯時斷播放,中段穿插一些輕音樂即可。

各類的貼紙:圣誕節(jié)的貼紙多種多樣,但大多是各種圣誕老人,或是圣誕樹,以及各類的雪人圖案。適當的選取尚可,不宜過多,因為多數貼紙都給人感覺缺乏新意,質量低劣之感。玻璃上張貼過多也很容易遮擋視線,且節(jié)后的清理工作也很麻煩。

各類的懸掛小旗子或是雪花:餐廳懸掛適當的雪花,以及把適量的小雪花(小飾物)貼在玻璃窗上,能很好體現節(jié)日氣氛。但要考慮餐廳的空間,如果空間過低,不適宜懸掛下垂物,會給人感覺更加壓抑的感覺。懸掛小旗子是各類賣場的慣例,不要嘗試在一間高檔的或是有品位的咖啡館內,掛那么多的小旗子,不但不會給人熱鬧的感覺,反而只會讓人感覺心煩意亂!

素食餐廳活動策劃篇十二

一年一度的七夕節(jié),俗稱“中國情人節(jié)”。在節(jié)日的襯托下,人們情緒涌動,消費方面就更多了一些感性和隨意,此時也是各路商家實施各種營銷活動的好時機。

此時離20xx年的“七夕節(jié)”只有幾天了,已是決定是否進行促銷活動的最后時間,很多店家會做活動,尤其是餐飲店家。但是也有很多餐飲店老板以為只有西餐廳啊,大酒店啊才適合做七夕的活動,一般的火鍋店啊,燒烤店啊似乎與“浪漫”無緣。其實不然,這些火鍋店啊,燒烤店啊更是人間煙火味的載體,是大多數人可以輕松抵達的地方,只是需要一點氛圍,給這些消費者一個在此時進店的理由。

借助節(jié)日由頭,增強本店在一定區(qū)域人們心中的較好印象,比如一個小區(qū),一個美食城,或一條餐飲街,讓這些人們在有消費需求的時候優(yōu)先想到本店。

最直接的目的就在在七夕當天大幅提高本店的營業(yè)額。

夫妻、情侶、單身男女。

“三句表白墻”。店家即日起可以制作宣傳本店七夕活動的`手機網頁(餐扶公眾號可免費做),通過店面海報、進店客人轉發(fā)朋友圈等推廣這個網頁。

看到這個網頁的夫妻、情侶們想對對方說什么,可用三句話表達,并把這三句話以留言的形式發(fā)在這個網頁下。店里將設置一面墻,或者一塊很大的展板,把這三句表白放大印到墻上,并落款表白人的微信昵稱。

單身男女也可發(fā)信息征友、征婚,三句話介紹自己,并留下聯系方式,這樣的內容也可“上墻”。

凡是進店消費的夫妻或情侶,男的贈送他們一支玫瑰;女的或其他單身男女,贈送他們一罐飲料(成本低于2元,零售價5到6元,太低檔達不到活動效果)。

轉發(fā)集贊有禮。即日把七夕活動的文字內容與店面圖片制作成手機網頁,在店門口擺攤請路人轉發(fā),并告知“集贊14可回來領一罐飲料”;每桌上設一臺卡,上面有轉發(fā)二維碼,要求服務員告知客人“轉發(fā)這個內容,集贊14可回來領一罐飲料”。

會員、老客戶在七夕那天消費可打折等等,店家可根據自己實際情況靈活策劃。

心形氣球拱門、拉花,薩克斯音樂,也可下載準備多首經典及流行情歌,供客人點播。

素食餐廳活動策劃篇十三

二、活動時間:10月1日--10月7日。

三、活動目的:提升客單價,促進銷售目標達成。

四、主題活動內容。

消費者在9月23日--10月11日期間,只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費者準備的15種商品中的任意一件。

備注:

1、單張小票不累計。

2、前場聯營、團購、煙草不參加此活動。

贈品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在8個商品以上。

五、dm快訊。

16k16p介紹活動、活動日期及商品活動。

六、氣氛布置。

廣場氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼;。

社區(qū)氣氛:社區(qū)條幅、社區(qū)海報;。

店內氣氛布置:入口展板、活動現場的氣氛營造、店內海報、廣播稿。

七、活動執(zhí)行與分工。

企劃部:負責活動宣傳、策劃、操作及跟進。

采購部:負責商品的組織、到位。

財務部:負責資金的`到位。

門店店長:活動操作的總負責人、負責督促各部門的工作。

門店店辦:負責活動方案的具體執(zhí)行與工作協調,負責對整個活動進行統計、分析、總結。

門店客服部:負責活動商品發(fā)放和統計活動?;顒訌V播、咨詢、解釋。

門店美工:負責店內廣告及pop的宣傳,活動氣氛布置。

廣告氣球:門店前店內懸掛印有店標和廣告語的小氣球,并在店門口大量派發(fā)。增加節(jié)日氣氛,吸引孩子進入。

素食餐廳活動策劃篇十四

牛郎織女傳說是我國四大民間傳說之一,也是在我國民間流傳時間最早、流傳地域最廣的傳說,在我國民間文學史上具有十分重要的地位。20xx年xx月xx日,七夕節(jié)被國務院列入第一批國家非物質文化遺產名錄。現又被認為是“中國情人節(jié)”。

七夕幸福鵲橋聯、奧星為您留紀念。

1.利用節(jié)日消費高峰,提高銷量。

2.借勢推廣我們產品,促進認知。

3.回饋廣大消費者,建立忠誠度。

4.加強與終端合作,改善彼此客情。

8月6日、7日。

選擇人流量較高,人氣較旺的ka賣場4家做為試點。

每個試點擬配工作人員兩名(含促銷人員1名、賣場業(yè)代1名作統一著裝)。展臺2個、x展架2個、pop1張、宣傳單頁若干、快照相機一部、底片50張、kt展版一張(或泡末展版一張)。

1.活動當日,工作人員與賣場溝通,將展位設于賣場收銀點外(或出口附近),以借貨形式在外場形成形象展示,豎立x展架,kt板(作美工書寫“幸福展示”)。

2.工作人員以發(fā)放宣傳單頁,口號宣傳等形式吸引消費者前來圍觀,并為消費者中的情侶、夫妻拍攝照片貼以kt展板上展示。

3.凡愿接受拍攝并將照片留于我活動場地展示并留下愛情宣言的`顧客均可享受購買任意(單品待定)奧星油品立省10元的優(yōu)惠活動。

4.另希望自己保留照片并按原價購買奧星任意(單品待定)油品的顧客,憑小票購買(最好能留下聯系方式)均可獲贈照片并贈送奧星1l菜籽油一瓶(贈品待定)。

在七夕節(jié)這個特殊的日子里,通過幸福拍攝留戀,來增加消費者在活動期間與我公司的互動及深入的了解。增加產品的知名度,培養(yǎng)及建立消費者的忠誠度。亦為接下來的中秋擋、國慶擋期活動的人氣及消費者的參與熱情打下鋪墊。

促銷人員:人事部門核算(50元/天*2天*4名*門店)=400元。

快照相機:購買或以借用的形式咨詢費用(待定)。

相機底片:單店50張(咨詢后以核算為準)。

贈品油:1l贈品油每個試點擬配30瓶以上(實際費用由采購部門核算)。

總記:待核算。

備注:

1.物料(pop、宣傳單頁、x展架、kt展板)與企劃部門溝通后首選符合節(jié)日主題現有推廣物料,如無在活動前三天備齊。

2.建議活動期間活動門店業(yè)務員申請200元/店的備用金作為活動流動資金。結案方式以當日銷售單品數量,送出贈品數量,回收消費者照片,當日流水單為準。(例:申請200備用金做流動,當日借出50瓶油,回收照片5張,贈出油品5瓶。共計銷售10瓶,結案回手備用金150元及購物小票5張。并回收當日流水單以做結案備份)。

3.可為門戶網站設立活動專題,將回收照片及幸福宣言用以裝飾網站,以增進商務網站與各大網友對公司的認知度及評價,為以后的推廣活動作以鋪墊。

素食餐廳活動策劃篇十五

三、活動時間:

平安夜及圣誕節(jié)當天。

注:本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權歸本店所有。

廣告宣傳。

1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)。

3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。(公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等)。

4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。橫幅內容參考:

品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

一、外場:

1)門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前兩側布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣。

3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。

4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。

二、內場:

1)進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。

2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員。

3)店內放一個3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆。

4)在大堂頂部懸掛若干面關于圣誕主題的小飾品或小吊旗。

5)門口的門頭及兩側的門柱均以圣誕主題裝飾。

6)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果。

人員服裝:

1)所有服務人員以及前廳外場人員(經理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;。

2)需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待。

3)需要兩名表現力極佳的男生人選扮演圣誕老人。

四、禮品、紀念品。

1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。

2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀念品/優(yōu)惠券。

4)紀念品(印有xxx主題標志的高檔水晶杯)。

5)每對情侶一朵玫瑰花五、內部宣傳。

(1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳。

(2)屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓

(3)挑選服務員扮演圣誕老人,并進行適當的培訓。

(4)播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。

素食餐廳活動策劃篇十六

一、活動時間:

20__年11月18日至11月30日。

二、活動地點:

紫金港國際飯店。

三、活動組織機構:

顧問:史磊活動總指揮:方案總執(zhí)行:周雄方案操作實施:各部門負責人。

紫金港國際飯店是一家五星級酒店,餐飲部分的菜系品種有:西餐廳-綜合性自助餐、中餐。

平民價位星級酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,將會對本酒店未來的發(fā)展有極大的推動。

五、活動目的:

通過此次美食節(jié)活動拉動酒店人氣,讓更多人了解紫金港國際飯店的特色餐飲。

六、活動總主題:

《濃情秋意,盡享美食》紫金港國際飯店第一屆美食節(jié)。

七、活動分主題:

活動分為兩個部分組成。

一部分:西餐部《美食記》亞太特色美食廣告詞:海闊天高云淡,蟹肥魚美蝦鮮。

二部分:中餐部《憶江南》溫臺特色美食。

廣告詞:品正宗甌菜,憶江南美景。

八、廣告基調:

精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享。

九、活動方案:

2:贈送半價劵-----凡第一次到店消費即送半價消費卷,在第二次光臨時只需支付一半現金。(實名登記,獲取數據庫)。

2:凡點制定套餐贈送價值__元進口紅酒一支。

十、店堂布置。

a:一樓西餐部一樓西餐部。

1、整體要求:熱烈、喜慶、突出主題。

2、電子屏體現活動主題。店內水牌電梯內廣告牌全以活動內容為主。3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。

4、外圍氣球拱門活動之日起擺放3天,烘托氣氛。

5、大堂內彰顯主題設計,按沙盤性質制作人工海灘和海水,并放置小型海魚!周圍插置小型椰子樹,人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民,大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計時告示表。

6、活動之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統一著裝“海島服”,一樓餐廳和走道懸掛活動宣傳牌(大廳12個、二樓走道10個、)。

6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品,增加其他觀賞性較強和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。(如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)。

7、宣傳冊的設計精美。

對現有的裝飾品進行調換,換上一些有文化氣息的裝飾品,如瓷器等4、制作餐牌。5、采購油紙傘等江南特色裝飾品。

十一、媒體宣傳。

十二、活動費用:

費用。

十三、各部門主要工作安排(進度)。

日之前完成店內菜牌制作、印刷品、店堂pop、噴繪、特價桌牌等的設計制作;c)認真全面細致做好重點客戶的拜訪與活動宣傳工作;d)。

做好活動的氣氛哄托,外圍汽球拱門及店堂內的裝飾。e)做好店內的裝飾。主題的制作把關。

b、綜合辦(負責人:負責人:)a)做好城管局主要領導的協調工作,以便順利地在戶外做好廣告,張貼和布置工作。b)。

活動期間協助餐飲部做好接待工作。c)質檢負責對一線員工進行活動內容的抽查。d)宣傳海報內容。

c、計劃財務部(負責人:負責人:)a)負責對美食節(jié)期間的毛利率,向總經理提交報告、分析原因b)。

配合餐飲部做好第九屆海鮮美食節(jié)活動的顧客接待工作。

d、負責宣傳單的印刷(8月18日之前到位)e、做好“第一美食節(jié)”活動的各類原材料的調價與采購工作,以此保證活動期間內的物資數量與質量。

f、對抽獎的細節(jié)把關。

務,微笑服務,親情服務,規(guī)范化服務做出一流水平,確保各項工作的有效順利進行。

a)認真扎實做好廚房的衛(wèi)生工作,以此保證活動期間的食品衛(wèi)生與潔凈、讓廣大消費者吃得放心;b)。

d)確保海鮮及特價海鮮的貨源充足;e)對原有海鮮做法的創(chuàng)新。

負責活動期間汽球拱門的管理。c、停車的擺放和安全。

素食餐廳活動策劃篇十七

1、為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費,以達到我餐廳營業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達到更好的贏利目的。

20xx年元月1日。

相約20xx,相聚麗晶。

(一)西餐:

1、凡元旦當天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張(自行制作)。

2、元旦當日一次性消費滿300元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。

3、元旦當日一次性消費滿600元的客戶,可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張。

(二)中餐:

1、凡元旦當天在中餐消費的'客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。

2、元旦當天在中餐大廳消費的客戶,一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

3、元旦當日一次性消費滿xx元,即贈送貴賓卡一張。

4、元旦當日在中餐一次性消費滿3000元,贈送標準客房一間一晚。

5、元旦當日在中餐一次性消費滿x元,可獲贈2012年奧運會門票一張(票價詳見奧運門票價格一覽表,附后并待定中)。

(三)活動廣告宣傳方式:

1、廣告宣傳:

(1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標一條,放置酒店大門。內容為:相約20xx,相聚!

(2)設計制作彩色宣傳單1000張(具體內容樣板另附)。

(3)設計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

(4)設計制作贈房券。

(5)設計制作現金券。

2、口碑宣傳:銷售部及營業(yè)部,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔。

3、短信宣傳:銷售部及營業(yè)部各部門經理利用手機短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息,以達到宣傳,吸引客戶消費的作用。

(1)大門正對面綠色植物區(qū),制作2010年上海世博會倒計時。

(2)酒店大門及西餐側門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。

(3)酒店大門正對面,制作“元旦快樂”裝飾。

2、大堂:

(1)餐廳大堂擺放三個“x”展架(內容2010年世博會時間表,整個活動內容一個。)。

(2)在原圣誕屋的基礎上,飾“海寶”(2010年世博海寶)及有關飾品。

1、總指揮:x總。

2、總執(zhí)行及總協調:x副總。

3、布場(20xx年12月28日完成):市場營銷部,各部門配合。

4、策劃宣傳(20xx年11月30日前完成):市場營銷部負責各類廣告宣傳、票券的設計及制作。

6、采購(20xx年12月1日前完成):財務部負責關于本次活動的物品采購,美工跟進。

注:世博會門票需財務部跟進落實,確保當日能順利把門票送到客人手中。

1、海寶若干;。

2、世博會紀念品若干;。

3、世博會門票若干(須提前預訂);。

4、“x”展架三個;。

5、布標一條;。

6、彩色宣傳單。

1、海寶若干約650元;。

2、世博會紀念品若干約1000元;。

3、世博會門票若干約3000元;。

4、“x”展架三個約180元;。

5、布標一條約70元;。

6、彩色宣傳單約550元。

合計:5450元。

素食餐廳活動策劃篇十八

黑暗餐廳推出愚人節(jié)黑暗陶藝s惡搞活動,凡當天參加活動的朋友可以享受到如下優(yōu)惠:

一:魔友愚人節(jié)優(yōu)惠價:138元/位(原價158元/位)。

二:參加活動者可免費享受特制軟飲無限暢飲。

三:凡參加活動者可免費玩黑暗陶藝哦(也就是說,在看不見的情況下,可以隨便捏你想捏的陶藝,在亮區(qū)的時候你就可以看看你捏的到底是個啥東東)四:當天會有很多很刺激的游戲哦,愚人節(jié)嘛,大家一起愚,一起笑。

其實愚人節(jié)這天是節(jié)日,如果你能夠玩出新的花樣,讓客戶喜歡。那么你做得2015年餐廳愚人節(jié)活動策劃,就是成功的。

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