總結可以概括我們在學習和工作中的收獲和成就。總結應當客觀公正,真實準確,避免夸大和虛構。以下是一些優(yōu)秀總結范文的精選,希望能夠給大家?guī)硪恍﹩⑹竞徒梃b。
領班年終總結個人篇一
生態(tài)酒店從開荒到試營業(yè)以快有一年的時間了,在這一年的工作中要感謝各級題顯以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。
做為一名洗浴部浴區(qū)的領班,也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務,全力配合好主管日常工作是我的職責,這就要求我們工作意識要強,工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的職責是:
1、落實主管下達的各項指示,管理好所屬員工。
2、監(jiān)督員工為客人服務,組織員工現場調配,確保服務質量。
3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴格記錄本班員工考勤。
4、負責本班組的物品領用,填寫領用單交主管審核后,領取保管。
5、每日開好班前例會,傳達本店及各部門的指示及通知,總結上個班次工作情況及注意事項,提出各崗位的服務要求。
6、對所屬區(qū)域的設備設施經常檢查,確保經營區(qū)的設施、設備保證良好的狀態(tài)。
我們的服務就是體現在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的經驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處,出現的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。平時工作的順利開展與酒店領導的關心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點,過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標而努力,具體將從以下幾個方面進行:
第一、我們將致力于維護酒店賓客關系,積極推進建立客戶關系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現有效科學的管理。
第二、樹立以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個將客戶信息轉化成積極的客戶關系的反復循環(huán)過程。
第三、在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂業(yè),作風正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是浴區(qū)領班崗位的性格描述,也是領班的自我要求。
領班年終總結個人篇二
回顧這一年的工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過一年的學習與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現將一年來的工作情況總結如下:
樓層領班對我來說并不是一個陌生的工作,但嘉海對我來說是一個全新的工作環(huán)境.作為一名樓層領班,自己扮演的角色是承上啟下,協調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務性工作。在新的工作環(huán)境中,各項工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務比較重,上一年多次接待了海關的重要賓客,但由于客房服務人員因種.種原因經常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。
雖然我的職務只是一名領班,但要做到優(yōu)秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己一年來還是有了一定的進步,在管理能力,協調能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。
一年來,本人能認真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現在:第一。我畢竟到嘉海工作才一年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高。第二.有些工作還不夠過細,如在查房上,設施設備及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。第三。自己的理論水平還不太高。
1、積極認真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。
2、加強學習,拓展知識面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點,靈活運用自己的實際工作中,優(yōu)化工作質量。
3、加強對設施設備的檢查和維護保養(yǎng),給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。
4、針對一些新員工和操作不規(guī)范的服務員進行手把手的教,提高員工的業(yè)務水平。
5、對客房的日常衛(wèi)生質量要嚴格把關,合理的安排好計劃衛(wèi)生。
6、加強節(jié)能的檢查,平時多跟服務員講節(jié)能的意識,努力做到二次進房檢查。
在接下來的日子里,我要努力改正自己的缺點,發(fā)揚優(yōu)點,爭取取得更大的工作成績,為部門創(chuàng)造更大的價值。
領班年終總結個人篇三
轉眼間入職公司工作已一年多了,根據公司經理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現將20__年度工作狀況作總結匯報,并就20__年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現場管理。
1、禮節(jié)禮貌要求每一天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,個性是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作資料,進行分工合作。
4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物務必立刻清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時光,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時光,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務帶給重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職狀況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態(tài),正視主角轉化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因主角轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態(tài),要求持續(xù)良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發(fā)現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改善,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作狀況從中發(fā)現問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上構成了一致。
三、工作中存在不足。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的狀況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
四、20__年工作計劃。
1、做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。
3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創(chuàng)新提升,主抓服務細節(jié)和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優(yōu)質服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。
4、在物品管理上職責到人,有章可循,有據可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
領班年終總結個人篇四
截止12月中旬,餐飲部共實現銷售收入-xx萬元,其中-收入-xx萬元,-收入-xx萬元;較去年同期增長-x萬元,實現了經營指標較去年同期增長%以上的目標。
完成了集團公司和其他會議團隊的接待任務,重大投訴率為0。
二、管理情況。
1、按照現代企業(yè)管理制度成立酒店管理公司。
xx年,餐飲部在賓館“全面規(guī)劃,分步實施,大膽實踐”的改革思路指導下,立足館情,因地制宜,按照現代企業(yè)制度的架構成立了--x酒店管理有限公司。公司的成立為全館的可持續(xù)發(fā)展,為賓館社會化改革的深入、規(guī)范化縱深推進奠定了堅實的基矗公司成立了董事會和監(jiān)事會,實行董事會領導下的總經理負責制。具體做了以下幾項工作:
(1)、--x酒店管理有限公司的成立。
(2)、完成了與公司申請注冊相關的各項手續(xù),進行了工商行政注冊登記,辦理了正式的企業(yè)營業(yè)執(zhí)照。
(3)、完成了集團公司和其他會議團隊的接待任務,重大投訴率為0。
(4)、組建了公司運營機構,完成了公司定員定編工作。設立了餐飲經營項目部、財務部和綜合部。
(5)、制定了酒店管理公司工資方案,并通過了-審核。新的激勵體系,激勵政策更趨市場化。員工的收入與工作業(yè)績、勞動貢獻及業(yè)務技能掛鉤,新的工資方案中不僅要員工們關心營業(yè)收入,還要關心和掌握每月的成本和利潤,讓每位員工養(yǎng)成會算賬的習慣,做到心中有數。在工資分配上對重點崗位和工種傾斜,使各崗位員工的業(yè)績、勞動與其所得相符。通過績效改革,拉開了新、老員工和重點崗位、普通崗位的工資差距,最大限度地調動員工的工作主動性、積極性和創(chuàng)造性。
領班年終總結個人篇五
過去的xx年,是及不平凡的一年,在公司董事會及經營領導班子的正確領導下,財務部全體員工,團結一致,緊密配合,比較順利的完成了公司會計核算、報表報送、財務計劃、財務分析、費用管理、資金籌措和結算多項工作任務。充分地發(fā)揮了財會工作在企業(yè)管理中的重要作用,回想一年來的工作,主要有以下幾點:
1、xx年財務預算計劃工作。
今年1月份,根據xx總公司及公司領導班子的工作要求,結合市場情況,在反復研究歷史資料的基礎上,綜合平衡,統籌兼顧,本著計劃指標積極開拓穩(wěn)妥的原則,在反復聽取各方面意見的基礎上,向xx總公司上報了xx年公司財務計劃。并且,根據xx總公司下達公司的xx年計劃任務,層層分解落實,下達了有關部門xx年計劃任務指標。同時,為了保證財務計劃的順利完成,財務部對各部計劃任務進行逐月檢查和分析,及時發(fā)現各部門計劃任務指標執(zhí)行中存在的問題,為公司領導制定經營決策提供重要依據。
2、xx年年財務決算工作。
xx年年財務決算工作,是xx公司會計報表第一次上報xx總公司,這對會計決算工作提出了更高的要求財務部根據會計決算工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協力,加班加點不計報酬,認真保質保量地完成了會計決算幾十個報表的編制及上報工作,并對會計報表編寫了詳細的報表說明,完滿地完成了會計決算工作任務。
3、員工集資工作。
為了減少利息支出,減支增效。今年4月初,根據xx總公司業(yè)務發(fā)展項目急需籌措資金的要求,以及公司領導班子的決定,財務部組織員工動員集資,半個月內完成集資xx萬元,完成了公司為中陜總公司發(fā)展項目籌措部分資金的任務。6月份,經過多方努力,從xx工行xx支行取得貸款xx萬元,緩解了資金短缺壓力,歸還了員工集資借款項xx萬元,為公司節(jié)約利息支出xx萬元。今年11月至12月,公司先后有三筆銀行貸款到歸還期限,按照銀行規(guī)定,如不能按期歸還貸款,一方面加罰息xx%,一方面取消公司貸款xx萬元額度,直接影響公司信貸信譽。對此,公司領導十分著急。公司領導與財務部采取多種方案,千方百計籌措貸款到期周轉資金,經過動員員工退住房公積金后集資等辦法,籌措資金xx多萬元,按期歸還了銀行到期貸款,維護了公司信貸形象,防止了借款逾期增加罰息,為公司節(jié)約利息支出xx萬元。
4、中小企業(yè)融資工作。
xx公司從去年4月份整體劃轉xx總公司管理以來,按照總公司要求,努力把企業(yè)做大做強,保證企業(yè)又快又好的向前發(fā)展,如何搞好資產運作,發(fā)揮現有資產的最大效益,已是公司經濟工作的重要環(huán)節(jié)。為此,xx年財務部在資產抵押貸款中小企業(yè)融資方面,做了大量工作。1至3月份,多次向xx銀行報送貸款資料,銀行開戶、結算、轉移員工工資發(fā)放賬號,拓展公司中小企業(yè)融資渠道,為企業(yè)尋求貸款支持。4月份向建行報送貸款資料,5月份多次向xx支行報送貸款資料,多次接受貸款調查。經過公司領導和財務部的多次努力,6月份從xx支行取得貸款xx萬元。進入9月份后,公司先后有工商行xx支行x筆貸款xx萬元到期,財務部全力以赴,公司領導大力協調,通過員工集資等辦法籌措資金,借新還舊,為公司節(jié)約了財務費用支出。xx年先后為中陜總公司解決中小企業(yè)融資xx萬元,財務部代表公司為xx總公司業(yè)務發(fā)展解決急需資金問題,作出了顯著成績。
5、財會工作量化管理。
xx年,財務部人員進行了較大調整,調整以后財會人員新手增多,如何圍繞財會工作各項工作任務,帶領財務部新老員工又好又快的完成各項工作任務,財務部主要從量化管理入手,對財會工作、會計核算、費用管理、資金調拔、財務計劃、財務分析、報表報送、貸款中小企業(yè)融資等項工作任務進行具體量化,根據輕重緩急,具體分工,規(guī)定時間,落實到人,月初計劃,月中檢查,月末考核,使財務部各項工作落到了實處,既分工,又合作,緊張、規(guī)范保質保量的按時完成了工作任務,使公司領導能夠通過財務信息平臺、各種表格及分析,宏觀了解公司的各月財務狀況,為公司領導制定經營決策提供了重要依據。
6、財務人員業(yè)務學習。
為了認真貫徹執(zhí)行財政部新頒布的38個會計準則,新的企業(yè)所得稅法實施細則。財務部先后多次組織全體財會人員,學習新會計準則,學習新企業(yè)所得稅法,對照新準則,新所得稅法,結合公司實際,充分利用會計政策,開展會計核算。不斷提高財會人員的業(yè)務技術水平。
7、會計檔案的歸檔整理工作。
今年3月份,財務部對xx年年各種會計憑證、報表、帳本進行了認真登記,按照會計檔案工作要求完成了xx年年會計檔案整理工作。
領班年終總結個人篇六
一、每天認真參加早會,在早會之前首先檢查自己的儀容儀表,比如指甲是否過長,是否淡裝上崗,襪子是否著深色,是否帶筆和筆記本等,并認真做好筆記。
二、認真做好了早、晚會期間強調的工作期間內會重復面對很多位顧客,也許會遇到掃描出的商品價格和標簽上的不符,要及時通知買場人員耐心去解決??赡茴櫩蜁f我們是在欺騙消費者,要詳細的解釋清楚給他們一個滿意的答復,無論他們說多么刻薄的語言都要學會忍讓。
三、堅持基本,堅持唱收唱付原則,避免多掃、漏掃或錯掃商品給顧客帶來的不便。努力為顧客提供更好的服務,讓顧客高興而至滿意而歸。
四、每周五衛(wèi)生檢查之前把機臺、臺下死角,桌面和地面進行徹底的打掃,如果不合格將由早班人員利用下班時間打掃干凈。
五、要求我了解收銀部的相關知識,能認真運用在工作上。讓我們更好更快的了解了收銀員該做的基本,認真做好本質工作。每次一分鐘、打電話時間能登記并記實。
六、在每次活動之前做好人員調整安排,在節(jié)前對每臺收銀機進行檢查,有故障的找事務部安裝和維修,保證員工上機每臺機器能正常運轉。
七、背誦三懂、三能、三會和接待顧客注意事項21條,再有公司的企業(yè)文化、理念,隨時抽查。并按要求了解相關的消防知識和掌握地震后如何逃生自救的方法。
八、對孤兒商品的回收(在離開機臺時保持收銀機臺沒有孤兒商品)還有購物籃回收,做好有顧客需要購物籃時隨時遞接。每次所強調的問題也在我們的提醒之下做的更好了,我們用親切的笑容飽滿的精神來迎接每一位來店的顧客。我們的服務提高了顧客的心里自然也美滋滋的,我們也覺得這些努力沒有白費看到他們的臉上充滿了笑容,我們的努力真的值得。我自己覺得不需要公司什么回報,只要自己每到一處上班努力了,認真去做了,照這樣的心態(tài)下去就一定會成功的。
雖然做到了這些但還有很多存在的不足需要去要改善的`:
1.有時自覺性較差,很多事都要提醒才能做好。
2.打電話時間很多人都要先熱飯再刷卡,多時后在外面聊天。
3.衛(wèi)生打掃也要督促才能搞好,一些死角地方最容易馬虎。
4.早班人員都是要到點了才來,也沒有想著提前來開機。
5.在掃描商品時對牙膏或者贈品沒有逐一拆封等。
6.個人能力需要加強,多參加更多理論知識和實踐操作。所以還有很多需要我們共同努力去改善。希望我們以后遇到的困難能一起來解決,最后也希望我有什么做的不好的地方大家能題出來,我會盡力做好每一件事,讓我們一起來努力吧!為了公司明年能創(chuàng)下比今年更美好的業(yè)績而加油吧!謝謝!
明年的計劃在接下來20xx年中我的工作計劃:
首先我是一名收銀員必須遵守公司紀律,把公司利益考慮在第一位,加強理論知識學習,加強實踐學習提高服務質量。其次認真做好每一件事才是對公司的回報,只說不做是不行的。
1.加強人員的培訓工作培訓內容包括;崗位職責、工作技能、及公司基本,工作心得等。
2.隨著公司發(fā)展對我們收銀部提出新的發(fā)展和新的要求,通過各方面來不斷開發(fā)自己,讓自己的收銀水平提高,素質提高。
3.堅持“優(yōu)質服務,真誠熱情”的工作態(tài)度只要這樣不斷來要求自己,才能走到最前面。
4.實行獎罰制度。這樣能起很好的積極作用。
5.培養(yǎng)自己的工作判斷能力,將自己在工作中學到的一點一滴發(fā)揮出來,認識哪些是錯誤的哪些是值得保留的,及時發(fā)現和整改。 6.參加公司消防培訓和技能考試,努力把部門各項活的搞好,為整個集體增光。
謝謝大家!
領班年終總結個人篇七
即將過去的x年是充實忙碌而又快樂的一年。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時間站臺,回首過去,展望未來,不禁思緒萬千。過去的一年里,在集團的指引下,在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習得到了長足的發(fā)展。
一,加強業(yè)務培訓,提高自身素質。
在前臺主管,領班以及同事的熱心幫助下,我的業(yè)務技能有了明顯的提高。前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務質量就反映出一個酒店的服務水平和管理水平。而前臺又是這個門面最核心的部分,我深知自己的責任重大,自己的一個疏忽就會給酒店帶來經濟上的虧損。所以在工作中,我認真負責的做好每一項工作,積極主動的向其他同事學習更多的專業(yè)知識,以加強自己的業(yè)務水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質的服務,讓客人喜出望外。
二,“開源節(jié)流,控制成本”從小事做起,從我做起。
“開源節(jié)流,增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求。在部門領導的帶領下,我們積極響應酒店的號召,開展節(jié)約節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費用,我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內部人員使用,當hse房入住,當sales要帶客人參觀房間,我們都利用這些廢舊的歡迎卡來裝鑰匙以減少歡迎卡的使用量,給酒店節(jié)約費用。打印過的報表紙我們就用來打草稿,各種報表在盡可能的情況下都采用雙面打印。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前臺應有的貢獻,也盡自己的一點微薄之力。
三,加強自身的銷售意識和銷售技巧,提高住房率。
在部門領導的培訓幫助下,我學到一些銷售上的小技巧。怎樣向客人報房價,什么樣的客人報何種房型的房價?如何向有預定的客人推薦更好的房型?等等。在這里我要感謝我們的部門領導毫無保留的把這些銷售知識傳授給我們。在增長我自身知識的同時,我也積極地為推進散客房銷售做出我自己的一份努力。只要到前臺的客人,我都想盡辦法讓客人住下來,哪怕是ug。以此爭取更高的入住率。
四,注意各部門之間的協調工作,和同事友好相處。
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事。前臺作為整個酒店的樞紐,它同餐飲,銷售,客房等部門都有著密切的工作關系。所以在日常的工作生活中,我時刻注意自己的一言一行,主動和各部門同事處理好關系,尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興,只有這樣,我們的酒店,我們的集團才能取得長足的發(fā)展。
在這一年里,我成長了不少,學到了很多,但不足之處我也深刻地意識和體會到。
1.在服務上缺乏靈活性和主動性,因為害怕做錯而不敢大膽去做。
2.遇到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質,不能冷靜處理問題。
3.在大型會議團隊的接待中不能很好的控制好房間。
新的一年即將開始,我將在飯店領導的帶領下,踏踏實實,認認真真做事。積極主動配合領班,主管以及各位領導完成各項工作,努力提高自身的綜合素質,提高服務質量,改正那些不足之處,做一位優(yōu)秀的前臺接待。爭取在集團這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展,為集團的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。
轉眼間入職公司工作已一年多了,根據公司經理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現將20xx年度工作狀況作總結匯報,并就20xx年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現場管理。
1、禮節(jié)禮貌要求每一天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,個性是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作資料,進行分工合作。
4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物務必立刻清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時光,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時光,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務帶給重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職狀況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態(tài),正視主角轉化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因主角轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態(tài),要求持續(xù)良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發(fā)現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改善,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作狀況從中發(fā)現問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上構成了一致。
三、工作中存在不足。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的狀況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
四、20xx年。
工作計劃。
1、做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。
3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創(chuàng)新提升,主抓服務細節(jié)和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優(yōu)質服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。
4、在物品管理上職責到人,有章可循,有據可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
領班年終總結個人篇八
轉眼間入職公司工作已一年多了,根據公司經理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現將2017年度工作情況作工作總結,并就2017年的工作打算作簡要概述。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。
4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發(fā)現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
1、做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。
2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經驗,激發(fā)思想。
3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創(chuàng)新提升,主抓服務細節(jié)和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優(yōu)質服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。
4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。
2、增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。培訓員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣,合理用水用電等,發(fā)現浪費現象,及時制止并嚴格執(zhí)行相關處罰制度。
3、加強部門之間協調關系。
4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項安全管理。
5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。
領班年終總結個人篇九
在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定.現將主要工作總結如下.
1.加班加點工作,早日完成裝修。
今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。
2、協助部門經理做好客房部的日常工作。
為更好的協助部門經理做好日常工作,今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。但是,為不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現意外。
3、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。
樓層服務員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。
4、配合經理做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現問題及時處理,有疑難問題應及時上報領導。
做為領班,最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤,提醒,做細致的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導,期望領導予以解決。
5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。
從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調安全問題。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內地毯上面的煙頭是隱患。理所當然是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領班復查。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。
6、以身作責,監(jiān)督、檢查樓層服務人員做好服務工作。
身先士卒,以身作則是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現兩次。這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務工作中,我們幾乎做到有求必應。,回答顧客問題,引導顧客開門,指導顧客用客房內的設施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質的服務換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被浪費。
7、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,在我們二三樓這個小團體里,怎樣使其達到適當團結,充分發(fā)揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結構也在不斷的調整。思想工作的內容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標,以目前全球經濟狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識,從而認真的投入到工作中。
8、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作。
對于經理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。
當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領導。我認為只有做到工作人員從內心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。
天來,二三樓在兩級領導的正確指導和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,出售客房間,經濟收入為元,盡管取得了一定的經濟效益,但離領導的期望還很大很大,在xx年里,我將不遺余力,帶領同事們再接再力,抓好我們的服務質量,提升我們的服務標準,全面提高公司效益。開創(chuàng)服務工作新局面。
領班年終總結個人篇十
今年客房最重要的工作是前裝修工作,自3月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。
為更好的協助部門經理做好日常工作,今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。但是,為不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們2樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現意外。
合理安排樓層服務員的值班、換班工作。
樓層服務員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。
做為領班,最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手,我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤,提醒,做細致的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響,同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導,期望領導予以解決。
做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。
從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調安全問題,查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內地毯上面的煙頭是最大隱患,理所當然是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細致的安排:即三凈三度二查制度,三凈衛(wèi)生制度,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三凈等,三度即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;二查制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領班復查;堅持空房一天一過制度,及時發(fā)現存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。
以身作責,監(jiān)督、檢查樓層服務人員做好服務工作。
身先士卒,以身作則是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外,大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現兩次。這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務工作中,我們幾乎做到有求必應。回答顧客問題,引導顧客開門,指導顧客用客房內的設施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿,我們希望用我們優(yōu)質的服務換來公司的長足發(fā)展,希望我們的勞動不會被浪費。
做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,在我們2樓這個小團體里,怎樣使其達到適當團結,充分發(fā)揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結構也在不斷的調整。思想工作的內容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標,以目前全球經濟狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益,使工作人員從思想深入深刻認識,從而認真的投入到工作中。
切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作。
對于經理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領導。我認為只有做到工作人員從內心深處滿意才能更加熱忱的全身心的。
領班年終總結個人篇十一
彈指之間,20xx年已逝去,一個嶄新的20xx即將到來。pa班根據餐飲部總體計劃,在部門領導的關心和支持下在全體pa員工的努力下,pa班緊緊圍繞以經營為中心并在衛(wèi)生、安全、成本控制等幾個方面開展工作,現將今年一年工作具體開展情況予以總結:
1、完成部門布置的各項工作。
2、按照部門的要求保質保量的完成所負責的區(qū)域工作。
3、根據實際情況會將平常一些計劃性的改成實際性工作。
1、在工作安全方面要求嚴格按照程序操作,做到不被勞動工具傷害,不因不正確操作損壞設備,或被設備傷害。在平時的工作中始終注意客人的安全問題。發(fā)現有易燃、易爆、有毒物品等情況,發(fā)現可疑人員在公共區(qū)域走動等情況要及時上報領導。
2、在清洗地面時,時刻會注意提醒客人及自己的同事注意地滑。
通過節(jié)水、節(jié)電。物品的回收利用。在不影響質量的情況下選擇一些便宜的清潔劑來代替使用。嚴格按照配比例使用清潔劑等來節(jié)約成本減少開支。把部門的成本降到最低。
20xx年雖然工作中取得了一些成績,但也暴露出一些不足,我們會在20xx年的工作中針對這些不足不斷完善工作,繼續(xù)圍繞以經營為中心的思想來開展各項工作,在保證經營目標完成的情況下,不斷提高服務質量,完善服務設施,為賓客提供一個清潔衛(wèi)生、安全舒適、賓至如歸的居家氛圍而努力!同時也希望部門領導和各兄弟區(qū)域一如既往的支持pa的工作。
娛樂領班簡歷模板。
酒吧領班競聘書。
領班個人述職報告。
領班年終總結個人篇十二
回顧20xx年的工作,在公司領導正確的指導與同事們的積極幫助下,我嚴格要求自己,較好的完成了本職工作,收獲頗多,現將工作總結如下:
1、協助上級領導建立健全有關收款政策與程序,督導收銀員嚴格執(zhí)行。
2、負責收銀員零用備用金的管理,包括班前向收銀員提供零用備用金,班后收回備用金,到銀行兌換零用備用金等工作。
3、組織召開班前會,通報重要事件,對已發(fā)生的各項問題進行陳述、防范和規(guī)范。
4、檢查各收銀臺收銀員工作狀況,隨時抽查收銀員的收款情況,核對應收金額/實收現金,防止差錯的發(fā)生,收銀高峰時期協助收款工作。
5、督促所有收銀員下班及時做好交接班手續(xù)。
6、每周組織例會,解決收銀員工作中存在的問題。
7、內部培訓,及時培訓收銀員的業(yè)務知識及思想問題。
8、配合財務人員做好賬務銜接和核對工作,記好有關往來賬務。
9、全面負責收款系統的資金安全,包括收款、款項存行、銀行賬戶資金等安全。
10、審核收款、退貨、返款、代墊憑證錄入是否正確,會計科目使用是否合理,憑證摘要是否準確,進賬單是否齊全,簽章、簽字是否真實完整,各個相關作業(yè)的數據是否一致等。
11、負責編制次月收銀員排班表。
12、負責各類卡券的管理,做好入庫、出庫領用、回收、銷毀等監(jiān)管工作。
13、負責與銀行及銀聯協調溝通,處理收銀工作中的突發(fā)事件,并將處理結果及時反饋給直屬上級。
1、業(yè)務水平和職業(yè)技能還有待提高。
2、工作不夠細致,需要提升判斷能力和溝通能力。
1、督促收銀員禮貌待客、優(yōu)質服務,樹立良好的企業(yè)形象
2、加強財產安全監(jiān)管,適時檢查監(jiān)控系統是否能正常運轉,將存在安全隱患的事項上報領導,并及時解決。
3、不斷更新完善收銀員培訓教材,每季度開展一次培訓,形式不限,以提升收銀員業(yè)務技能和服務規(guī)范為目標。
4、每日至少巡查2次,做好巡查記錄,及時糾正收銀員的不當行為,并做好總結歸納工作。
5、充分利用班前會,總結日常工作中好的方面和不足之處,強調一線員工服務意識。
6、加強對收銀員的督導、培訓及評估考核。
7、做好員工的管理、指導工作,提高工作效率。
8、做好日常收銀基礎工作,確保商場經營工作正常運轉。
9、加強團隊配合,與各部門做好溝通、協調工作,有問題及時解決。
10、學習專業(yè)知識,增強自身專業(yè)能力。提高管理與溝通能力。
在今后的工作中,我將繼續(xù)嚴格要求自己,不斷提高自己的業(yè)務水平和職業(yè)技能,增強與公司各部門工作溝通,服從管理,虛心學習,認真完成領導布臵的每一項工作,再接再厲,為公司的發(fā)展貢獻自己的微薄之力。
領班年終總結個人篇十三
pa部在公司領導的正確指導和帶領下,在各個部門積極配合和大力支持下,pa部全體員工盡職盡責,團結一心,克服重重困難,做好酒店衛(wèi)生工作,為總結經驗,查出工作中的不足,推動明年工作再上一個臺階,不說是做到最好,但向做得更好的方向努力,年終總結如下:
1、大廳大理石全部做了二次翻新,及會所大理石也做了翻新。
2、vip餐前、餐中、餐后接待工作流程,做到了保潔員儀容儀表檢查是否達到要求,廣場大門口衛(wèi)生達到干凈,經常巡視,隨時隨地做好衛(wèi)生保潔,大堂地面和植物衛(wèi)生保持干凈,6部客用電梯及煙灰桶衛(wèi)生。
3、pa部承擔8f水池無人清洗的任務;
4、對酒店外墻玻璃進行了清洗;
5、增加西餐廳地板打臘清洗工作,保證西餐廳的衛(wèi)生干凈。
6、對各樓層房間地毯清洗,走道間一次性到位,決不返工,使地毯有足夠壞干透過程。
7、為確保每次大型商務、婚宴、宴席都提前做好衛(wèi)生工作。
8、深入現場巡查各樓層衛(wèi)生,確??腿擞幸粋€完美而潔凈的環(huán)境消費。
9、為了確保酒店無有害生物,能讓酒店及員工宿舍有一個安全衛(wèi)生及優(yōu)雅的經營環(huán)境,增加了員工宿舍及員工食堂的'滅四害工作。
工作計劃。
1、保潔員儀容儀表培訓。
2、確保酒店無有害生物(四害)。
3、做好酒店地面大理石養(yǎng)護及病變處理。
4、解決各包房異味。
5、做好酒店各樓層植物美觀,要求植物公司提供新鮮且耐有品位的花卉植物。
最后在新的一年里,通過各部門同事的配合和保潔員的努力工作,將觀點山夜雨大酒店打造成為衛(wèi)生環(huán)境優(yōu)良的星級酒店。
領班年終總結個人篇十四
過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們x酒店的差不多5個月里,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領導和同事們,謝謝!現在我對前面5個月來的工作做一個總結。
前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。所以,我在過去的5個月我一直都嚴格依照酒店的規(guī)定??偨Y起來可以用以下的五個方面來說:
像所有其他的服務行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等。
注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
前臺業(yè)務知識的培訓。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。
領班年終總結個人篇十五
回首20xx年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領導的正確指導下,在企業(yè)各部門的通力配合下,在我們xxx全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。作為一名店長我深感到責任的重大,多年來的工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。具體歸納為以下幾點:。
1、認真貫徹企業(yè)的經營方針,同時將企業(yè)的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從企業(yè)整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為企業(yè)創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,并以發(fā)自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
現在,門店的管理正在逐步走向數據化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務將幫助我們實現各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務治理好我們華東店。
面對明年的工作,我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:。
1、加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理。
2、對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質。
3、樹立對企業(yè)高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為企業(yè)著想,為企業(yè)全面提升經濟效益增磚添瓦。
4、加強和各部門、各兄弟企業(yè)的團結協作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的團隊。
領班年終總結個人篇十六
二零一三年是競爭激烈、碩果累累的一年,在酒店領導的細心指導和全體員工的共同努力下,在克服了酒店的相關人事變革、人員流失嚴重等等因素,致使各項工作都能夠計劃性的順利開展,確保了pa工作的有序進行。
酒店公共區(qū)域清潔保養(yǎng)工作雖然不能直接產生經濟效益,但這項工作令眾人矚目,要求高、影響大,對酒店主體產品體現起著不可忽視的作用,所以在過去一年中主抓了以下工作:
衛(wèi)生質量是pa的生命線,工作中的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現辦點馬虎,我們一如既往的堅持《pa公共區(qū)域衛(wèi)生標準》及《pa技工衛(wèi)生清潔計劃》、《pa員衛(wèi)生清潔計劃》、《地毯清潔保養(yǎng)計劃》、《大理石保養(yǎng)計劃》落實“員工自查、領班檢查、副經理抽查”的宗旨,使pa衛(wèi)生工作得到了不斷的提高。但是工作中還存在著許多不足如電梯地毯吸塵不及時、大堂門口煙頭、痰漬清潔不及時等,我們還需繼續(xù)努力!
2、租賃部分,去年與綠植租賃公司對綠植更換標準進行協商,規(guī)范了綠植租賃;
1、電梯內更換定制了新地毯;
2、酒店門口更換了防塵地毯;
3、2f、4f洗手間安裝了閉門器;
二、對于員工的管理多采用剛柔并濟的手把手說教方式,提高自身親和力,拉近與員工之間的距離,加強輪崗培訓,培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運轉。
三、重視對領班的培訓,多傳授工作經驗,以確保思想統一,勁往一處使。
四、加強員工職業(yè)道德培訓,做好員工思想教育工作。
五、加強大理石保養(yǎng)外包方的管理,確保大理石地面的色彩和光澤。。
六、酒店植物實行周檢查制,根據檢查情況進行相應更換,確保植物的新鮮、亮麗、完好,提高酒店的美觀度。
二零xx年任重而道遠,機遇與困難并存,目標與現實之差距,都要我們去面對,去迎接挑戰(zhàn)。在此,本人會切實按照酒店領導的指示,號召所屬員工團結拼搏、努力工作,將工作更上一層樓。
領班年終總結個人篇十七
本人自20xx年7月參加工作,經廠三級教育后分到xx公司維修班,從事電器維修工作。自從事本職工作以來,我一直在不斷地加強自身修養(yǎng),努力地提高思想道德水平,認真地進行各項文化和專業(yè)知識的深化學習,不斷地探求新知,銳意進取,積極地開展智能范圍內的各項工作,完整履行好一個維修電工的工作職責。積極參與技術交流和科技創(chuàng)新活動。全面完成了上級下達的各項任務及指標,在公司的生產和發(fā)展中發(fā)揮了應有的作用?,F將本人任職以來的工作總結如下:
1、自覺加強理論學習,努力提高個人素質。
沒有堅定真確的政治方向,就不會有積極向上的指導思想。為了不斷提高自己的政治思想素質,這幾年來我一直非常關心國家大事,關注國內外形勢,結合形勢變化對企業(yè)的影響進行分析,并把這種思想付諸實際行動到生產過程中去,保證自己在思想和行動上始終與黨和企業(yè)保持一致。同時,也把這種思想帶入工作和學習中,不斷追求自身進步。有人說:一個人要成才,必須得先做人,此話有理。這也就是說:一個人的事業(yè)要想得到成功,必須先要學會怎樣做人。特別是干我們這項技術性很強的工作的,看事要用心、做事要專心、學習要虛心。容不得有半點馬虎和出錯。所有首先工作態(tài)度要端正,要有良好地職業(yè)素養(yǎng),對工作要認真負責,服從領導安排,虛心聽取別人的指點和建議,要團結同事、禮貌待人,服務熱情。
2、加強業(yè)務學習,提高技術水平。
技術知識的學習產生了濃厚的興趣。
3、積極參與技術交流和科技創(chuàng)新活動。
在20xx年參與了《p1600g磨齒機a軸編碼器故障分析與處理》技術公關,并獲得集團公司科技創(chuàng)新5等獎。今年主創(chuàng)了《4m立車自制油位檢測》參與集團公司科技創(chuàng)新活動。
4、勞動態(tài)度、紀律、職業(yè)道德和安全文明生產。
嚴格遵守公司各項勞動紀律,不遲到,不早退,愛崗敬業(yè),誠實守信,服務群眾,奉獻社會。嚴格遵守公司6s管理條例,貫徹落實上級文件精神,提高安全用電意識,增強自我責任心,落實安全用電管理條例,鞏**全基礎,確保自身安全和他人安全。
領班年終總結個人篇十八
20xx年已經過去,我們將滿懷信心的迎來2x,回顧20xx的工作,在公司領導的正確指導下和全體秩序維護部員工的配合下,壹號公館秩序維護部順利的完成了公司賦予各項工作任務。得到了公司領導的一直認可,為更好地完成下一年度的工作任務,總結經驗,查找不足,特將20xx年秩序維護部的工作情況總結如下:
針對秩序維護部員工流動性較大,本部門經常組織員工開展談心工作,做好人員思想工作,大大的減少了人員的流失率,為本部門開展工作奠定了良好的工作基礎。20xx年公司通過核編后從原來的25人縮減到16人,大大的'增加部門的工作量。但是每名員工都能以圍繞著“以業(yè)主為中心”的思想開展工作,嚴格貫徹落實公司的各項管理制度,認真做好對業(yè)主的服務工作,不斷提升了業(yè)主對本部門的滿意度。
安全是物業(yè)服務之中的重中之重,也是物業(yè)服務的最基本的保證。秩序維護部在日常工作中始終把安全放在首位,按照制度抓好每天的巡查工作,特別是重點部位、重點設備,加強治安的防范工作。20xx年壹號公館區(qū)域內未發(fā)生1起入室盜竊和車輛被盜等重大的治安案件。
為做好消防工作,本部門始終貫徹以“預防為主,防消結合”的方針,堅持每周、每月對消防設施、設備的檢查工作,保證了消防設施、設備的的正常有效。做好對住戶的消防知識的宣傳工作,普及消防常識,增加大家的消防意識。20xx年度本區(qū)域內未發(fā)生1起重大的火災,保證了公司和廣大業(yè)主的財產遭受損害。
針對壹號公館地面、地下停車場車位少,停車量遠遠大于車位數量,從而增加了部門員工的工作量。為了更好地為業(yè)主提供方便的停車服務,做好車位的合理安排,每天要對部分業(yè)主的車輛進行停泊。從而在停泊過程中也發(fā)生2起車輛擦掛事故,針對此事本部門召開幾次會議,對在泊車過程中可能發(fā)生的問題進行總結,加強泊車登記制度和泊車鑰匙管理制度要求,做好車輛的管理工作。對臨時停車的必須核實方可進入,臨車費用的收取,嚴格按照公司制度收取,主管和值班隊長做好日常的監(jiān)督工作,確保收費的正常開展。
本部門按時完成公司每月的安全培訓計劃,秩序維護部參照行業(yè)的規(guī)范對秩序維護員進行了26次以上的培訓工作,重點講解管理素質、服務意識、禮貌待客、專業(yè)技能、消防知識、突發(fā)事件的處理及分析等,通過培訓使秩序維護員在思想上認識,在日常工作中皆有不同程度的感悟與提升,服務水平的提高,業(yè)主的滿意度也提高了,從而公司的品質也跟著提高。
以上是20xx年度壹號公館秩序維護部的工作總結,不足之處,請領導給予指導。
領班年終總結個人篇十九
2012年,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定.現將主要工作總結如下.
1.加班加點工作,早日完成裝修。
今
年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。
2、協助部門經理做好客房部的日常工作。
為更好的協助部門經理做好日常工作,今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。但是,為不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現意外。
3、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。
樓層服務員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。
4、配合經理做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現問題及時處理,有疑難問題應及時上報領導。
做為領班,最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤,提醒,做細致的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導,期望領導予以解決。
5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。
從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調安全問題。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當然是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領班復查。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。
6、以身作責,監(jiān)督、檢查樓層服務人員做好服務工作。
身先士卒,以身作則是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現兩次。這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務工作中,我們幾乎做到有求必應。,回答顧客問題,引導顧客開門,指導顧客用客房內的設施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質的服務換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被浪費。
7、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。
領班年終總結個人篇二十
工作中我刻苦學習業(yè)務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業(yè)務技能。
臺接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值,同時,我又感到很大的壓力,領導對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應努力工作,做好我應該做的責任,這對于我來說,又是一項新的挑戰(zhàn)。
從總體上來看這個酒店的經營管理,從我的這九個月的實習中可以大體總結出如下幾個方面的不足:
一、應該改變傳統的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都孝應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關系;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績?,F代企業(yè)的經營管理必須堅持“三個上帝”,即:市嘗顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對領導這樣說道:“善待員工,做個好領導,記住,你管理的不全都是機器。”我想這也許是每一位員工都想對領導所說的話吧。
一致,共度難關。對于沒有進行企業(yè)文化建設的企業(yè)來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進行過認真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
三、企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中過多的注重于物質上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領導對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵!
九個月實習已成為過去,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發(fā),努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。
實現自己的人生價值。
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