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廚師長年終工作述職報告篇一
我是餐飲部廚師長xx。伴著圣誕節(jié)的'喜慶和元旦的氣息即將到來，xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首xx年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在同事們的支持下，作為一名廚師長，我始終堅持以身作則，工作在生產(chǎn)第一線，對每位員工高要求，對他們各方面嚴格管理，小到每周的例會，大到每月多次的傳授廚藝和灌輸當(dāng)今餐飲的諸多新元素及餐飲知識，有了我和大家的辛苦付出，才有了今天我們能為，來我們園區(qū)用餐的賓客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下。
食品安全是廚房工作的頭等大事，為把好食品加工的各個環(huán)節(jié)，保證安全生產(chǎn)。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，要求他們對各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料、存放容器等負責(zé)，并由我和食品檢驗員進行不定期檢查。
其次，加強食品原料的分類管理督導(dǎo)工作。對食品原材料的進出使用;將廚房用具在固定位置分類管理，并粘貼膠條加以定位;對廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測量。
第三，在細菌滋生活躍季節(jié)，邀請餐飲部食品檢驗員定期給廚房員工進行培訓(xùn)，從試紙的使用到和各種消毒的標準方法，從標準化洗手到食品安全知識的普及等，使大家對食品安全有了更深刻的認識，提高了食品安全全員參與的意識。
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下、制定較合理的經(jīng)營計劃。如：根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點，和園餐廳推出春、夏、秋、冬季節(jié)菜，和一些特價菜和創(chuàng)新菜，例如針對市場所有原料價格都在上漲，但是菜品的銷售價格還要保持原來的價格，所以我們精心研發(fā)，利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價位菜品，如：石鍋木耳白菜月銷量屢居榜首。
咖啡廳也針對市場所有原料價格都在上漲，利用自助餐沒有用完的香蕉做出大家備受喜愛的香蕉包等等。還有員工餐是為員工提供服務(wù)，在市場原材料都上漲的情況下也推出很多葷素搭配的健康美食。
我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育，每月再忙也要抽出時間有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們在日常工作中多看多學(xué)多記，以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家的潛力。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等，現(xiàn)在我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。曾經(jīng)有些員工不理解我們嚴格的管理，記得曾經(jīng)有位員工餐廚工來找我，說我們也就是給員工做餐，土豆絲有必要切那么好嗎，當(dāng)時我很明確的告訴他很有必要，并且給他講其中的道理，首先從自身來說你嚴格要求自己打好刀工的基本功，史自己將來在廚藝上有更大的發(fā)展，還有每天能讓員工吃到美味可可的飯菜，員工就會有種家的感覺，才會更的為園區(qū)服務(wù)?，F(xiàn)在回想這嚴格要求沒有白費，讓我們到現(xiàn)在看到的的是一支良好的廚師團隊。
菜肴質(zhì)量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單，做菜時嚴格按照標準執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味、意、型穩(wěn)定;我們還認真聽取員工、前廳服務(wù)員及賓客反饋意見，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會中及時改進不足;同時我們還把自助餐、桌餐標準菜單有針對性的進行修改，好讓經(jīng)常來用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后，我在餐飲部指導(dǎo)下對明年和園餐廳帶照片的新菜單進行再次整理和研發(fā)，確保體現(xiàn)不斷吸納當(dāng)今餐飲業(yè)的諸多新元素的經(jīng)營特色，以此形成我們中關(guān)新園獨特的餐飲品牌，確?；仡^客每次都可以嘗到新口味的美食。
在保證出品質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個重要目標。身為廚師長，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：經(jīng)常去市場詢價，已便更精確的制定原料價格表、每次詢價都要帶很多原料回來降低成本、時刻掌握庫存狀況，堅決執(zhí)行先進先出原則，把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成套餐小菜，以降低成本;還讓每個廚師都知道自己所用原料的單價，每日估算所用原料的價值，這樣就把成本控制落實到每廚師身上，每月成本率一出就會在第一時間告知他們每個月高了還是低了，使所有廚房廚師都關(guān)心成本，從而達到效益化。
在這近一年里，我同時管理著三個廚房的廚師、廚工，在5至10月份用餐較多情況下，由于我們?nèi)齻€廚房人員都配備不足，在這段期間我們大家加班加點，用自己的辛勤和汗水圓滿完成了一次又一次重大接待任務(wù)，在大家堅持不懈的努力和園餐廳的這個品牌得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)和顧客的認可，還有我們廚房在今年有兩名員工很榮幸地得到外出學(xué)習(xí)高級營養(yǎng)配餐員的機會，并獲得了勞動社會保障部頒發(fā)的證書，這給我們以后營養(yǎng)配餐打下了扎實的基礎(chǔ)。
我個人方面雖然失去了很多很多的休息甚至家人來北京2、3個月也沒有好好陪過她們，但是我的付出換來了我在中關(guān)新園的諸多進步和領(lǐng)導(dǎo)對我工作的認可，我覺得是超值。由于我們現(xiàn)在和園餐廳經(jīng)營的特性沒有太多高檔的菜品，但對酷愛烹飪，酷愛新廚藝的我來說我從來也沒有放棄學(xué)習(xí)新廚藝，在當(dāng)今餐飲發(fā)展迅速的時代，從最早的八大菜系到當(dāng)今的融合菜及國外先進的分子廚藝和今年消費者喜愛的中國意境菜，說到意境菜大家可能不太熟悉，簡單給大家介紹一下，意境菜就是以菜品為媒介，運用中國繪畫的寫意技法和中國盆景的拼裝技法反映了中國古典文學(xué)的意境之美。今年九月份我也得到了學(xué)習(xí)中國意境菜的機會，短暫的學(xué)習(xí)期使我受益匪淺，學(xué)完后在我們遇到重要接待時，也運用了一些，給前來就餐的賓客全新的視覺、嗅覺、觸覺、味覺的享受。在客人享受的同時我想我要把我學(xué)到的這些傳受給我的廚師團隊，讓大家在這里有更大的發(fā)展。
綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得較好的成績。當(dāng)然，我們也還存在不足，比如我們最關(guān)心的營業(yè)收入，我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客，程度的增加年收入，從而達到為園區(qū)增收效果。從這個角度來說，我深感肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后，我一定會帶領(lǐng)我的團隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際，我們將在xx年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時要改進自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在xx年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益和社會效益。與此同時我相信在各位領(lǐng)導(dǎo)和大家的指導(dǎo)和幫助下，我們的團隊一定能夠抓住機遇，迎接挑戰(zhàn)，走向一個收獲的xx年的每一天，我作為食堂的一名廚師，深感職責(zé)重大，工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質(zhì)量，很有可能會影響到全體職工的身心健康，，所以為了揚長避短，今后的工作能做到更好，我對一年的工作狀況總結(jié)如下。
首先我要感謝個位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的認可和支持，其中包括在工作中給我指出問題并提出了寶貴的意見，如:菜咸了，太油、顏色偏重等等，同時我也很快深刻的認識到了工作中的不足給予及時糾正。
其次在工作上我嚴格遵守食堂衛(wèi)生制度，認真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。同時成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法：定人、定物、定時間、定質(zhì)量，劃片分工，包干負責(zé);個人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻持續(xù)清潔，無霉斑、鼠跡。每一天定時沖洗操作間灶具和地面。
在這一年中，我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識。按時上下班。遵守勞動紀律及食堂的一切規(guī)章制度，努力完成本職工作。工作上，服從工作調(diào)配，愛護群眾財物，做好群眾和個人衛(wèi)生，嚴防食物中毒。在飲食烹調(diào)上，我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中。在服務(wù)上，做到優(yōu)質(zhì)、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團結(jié)一致，做好廚房工作。
總結(jié)這一年，在工作上我勤勤懇懇，認真負責(zé)，任勞任怨，用心履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。
廚師長年終工作述職報告篇二
我是**，現(xiàn)任縣城管執(zhí)法局副局長，xx年8月底從縣紀委監(jiān)察局第二紀檢監(jiān)察工作室調(diào)入后，因工作需要又兼任局監(jiān)察室主任。在全縣開展百名股長考評活動中，有幸成為其中的一員，根據(jù)組織要求，現(xiàn)匯報工作情況如下：
城管執(zhí)法局是縣人民政府的行政執(zhí)法部門，負責(zé)城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理方面法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的行政處罰;強拆不符合城市容貌標準、環(huán)境衛(wèi)生標準的建筑物或者設(shè)施;負責(zé)臨街破墻開店及建筑物外表裝飾的審批;負責(zé)市區(qū)建筑工程渣土運輸、處置管理;對擅自搭建妨礙公共安全、公共衛(wèi)生、城市交通的建筑物、構(gòu)筑物等違法行為實施行政處罰;對綠化帶、綠島等公共地臨時占用的管理;對違反市政工程設(shè)施管理行為實施行政處罰;負責(zé)臨時占道攤點和夜市排檔的管理，對擅自挖掘道路、侵占城市道理施工等違法行為的行政處罰;負責(zé)各類出租車營運的審批和管理等。
職責(zé)要求我必須加強法律、法規(guī)、規(guī)章和業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)，快速進入角色，才能出色完成任務(wù)。利用業(yè)余時間系統(tǒng)學(xué)習(xí)了《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國行政處罰法》、《中華人民共和國行政復(fù)議法》、《中華人民共和國行政訴訟法》以及《中華人民共和國城市規(guī)劃法》等相關(guān)的法律條規(guī)知識，xx年5月份還參加了市法制辦在**市舉辦的執(zhí)法資格認證培訓(xùn)班，收獲很大。為履行職責(zé)打下了良好的基礎(chǔ)。
為了落實黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制和反腐敗工作，人事變動后，及時調(diào)整了局黨風(fēng)廉政領(lǐng)導(dǎo)小組，認真貫徹落實中央、省、市、縣紀委會議精神，特別是縣紀委第十二屆五次全會精神，研究制定了我局xx年黨風(fēng)廉政工作實施意見和黨風(fēng)廉政建設(shè)學(xué)習(xí)教育計劃，對目標任務(wù)進行了分解，落實黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作的組織領(lǐng)導(dǎo)和任務(wù)分工。同時與二級單位負責(zé)人層層簽訂了責(zé)任狀。
依法辦事，以制度管人，在過去各項制度的基礎(chǔ)上，進一步修改完善了車輛管理，設(shè)備管理，招待費管理，工作制度與工作紀律，完善了網(wǎng)格化管理崗位目標責(zé)任制考核辦法。在縣政務(wù)服務(wù)大廳開設(shè)窗口，公開辦事程序和收費標準等，實行“一站”式簡潔高效服務(wù)，落實崗位責(zé)任制、首問負責(zé)制、一次性告知制，限時辦結(jié)制、服務(wù)承諾制、失職追究制、ab崗制制度等。加強效能督查、建設(shè)效能型機關(guān)。
城市管理行政執(zhí)法局職責(zé)要求我們工作永不止步、永不懈怠。作為監(jiān)察室主任必須堅持原則嚴格執(zhí)紀，秉公辦事，對工作紀律執(zhí)行情況開展檢查，對電腦與工作無關(guān)的軟件進行清理，對市容市貌的管理情況以及違法建設(shè)的巡查、拆除是否到位，進行嚴格的督查，經(jīng)常對執(zhí)法人員開展反腐倡廉教育,使他們能牢筑拒腐防變的防線，真正做到依法行政，依法執(zhí)法，文明執(zhí)法。
以上是我在xx年所作的一點工作，雖然取得一些成績，但也存在一些問題，業(yè)務(wù)知識有待提高，工作方法簡單有待改變等。這些問題的存在在一定程度上影響各項工作的開展。對此，我以這次百名股長考評為契機，認真回顧和反思這半年的工作，對一些不適宜的方法和思維加以調(diào)整和改正，以更加飽滿的熱情、更加頑強的斗志，盡職盡責(zé)，腳踏實地，埋頭苦干，認真完成各項工作任務(wù)。
廚師長年終工作述職報告篇三
各位領(lǐng)導(dǎo)、代表：
大家好！
我到xx村自20xx年參加工作已有7個年頭，我從最初的退伍軍人到干個體，又到xx村上班，雖然身份多次轉(zhuǎn)換，但我始終堅持：干成事先從做人開始。所以在參加工作的幾年里，我始終嚴于律己，扎身農(nóng)村，兢兢業(yè)業(yè)從做人開始，做好自己的本職工作。
20xx年村黨支部重新分工后，我主要工作是協(xié)助xx幼教中心園長做好幼教中心的工作，同時兼管群團組織和人民調(diào)解工作。新的領(lǐng)導(dǎo)崗位對自身素質(zhì)和領(lǐng)導(dǎo)能力提出了更高的要求。
一年來，在村兩委班子堅強有力的領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)下，在班子成員的關(guān)心、幫助和上級各部門的密切配合下，緊緊圍繞幼教中心和農(nóng)村穩(wěn)定工作的中心，進一步解放思想，虛心學(xué)習(xí)，求真務(wù)實，擺正位置，盡心盡力抓好各項工作?，F(xiàn)將工作情況匯報如下：
一、圍繞發(fā)展，注重大局，抓實抓好所分管的各項工作。
在具體工作中，能擺正位置，不越權(quán)，不越位，樹立全村一盤棋的觀念，勤勤懇懇，力求所分管的各項工作有所突破、有所創(chuàng)新。
一是抓好小區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理。xx村現(xiàn)有住宅小區(qū)4個，共有樓房38棟1518套已有7個隊的群眾住進了樓房，小區(qū)的治安衛(wèi)生管理就成了一項常抓不懈的工作，村上一直委派我管理小區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生工作。我知道這件事情是關(guān)乎群眾切身利益的大事，從不敢掉以輕心，每天不論刮風(fēng)下雨我都要到小區(qū)檢查一遍，確保小區(qū)沒有任何安全隱患，因為我們?nèi)罕娮∵M樓房大多數(shù)在沖下水時用水量少，致使管道堵塞嚴重，為此要定期檢查化糞池、上下水檢查井3次，在疏通管道時，我都和各小區(qū)負責(zé)的隊長親臨現(xiàn)場，指導(dǎo)看管人員進行疏通，有時還親自下去疏通，在春節(jié)期間還要對這些工作進行檢查。
這兩年兩大工程對各小區(qū)的衛(wèi)生環(huán)境要求也比較高，xx年我?guī)ьI(lǐng)人員在四個小區(qū)植樹560棵，種植各類花草4000株，各級檢查也比較頻繁，我都積極配合上級檢查，并對小區(qū)存在的問題大膽提出整治和整改意見，不怕得罪人，基本上能按照各級部門的檢查要求管理小區(qū)。
二是在群團工作中，由于多是和年輕人打交道，我在平時的工作中積極同他們聯(lián)系，并適時的為他們講解有關(guān)國家的一些富民政策，對那些一心創(chuàng)業(yè)的年輕人我也積極鼓勵，并到相關(guān)部門了解相關(guān)鼓勵和優(yōu)惠政策后，及時告知他們。同時通過宣傳，將發(fā)展二三產(chǎn)業(yè)的能手和關(guān)心村集體經(jīng)濟發(fā)展的青年團員吸收到村黨支部周圍，為村黨支部注入新鮮血液，幾年來為村黨支部推優(yōu)20多名，被村黨支部發(fā)展黨員的有10余名，有效地完成了中國共產(chǎn)主義青年團是中國共產(chǎn)黨堅強的后背力量這一政治使命。
三是人民調(diào)解工作是近年來xx村的一項頭疼工作。這幾年xx村的拆遷和征地項目越來越多，相應(yīng)的為了征地拆遷也產(chǎn)生了很多矛盾，有鄰里的、姊妹間的、父子間的。
為了更好的把握政策，調(diào)解好本村的各項民事糾紛，我自費訂購了相關(guān)的法律書籍，進行學(xué)習(xí)，用科學(xué)和法律來武裝自己，在一些糾紛矛盾中即能用法律來約束和勸說他們，也視實際情況以情說服，盡可能的不讓他們步入公堂，幾年來，凡是到xx村來調(diào)解的案件，經(jīng)村黨支部及村調(diào)委會的努力，基本上沒有一件案件上訴到法院的，就是經(jīng)我們調(diào)停的案件也沒有一件上訴到法院的'。
幾年來累計調(diào)解案件30余起，累計調(diào)解案件標的達100多萬元，個案標的的達45萬元，為群眾挽回經(jīng)濟損失10余萬元。在全力調(diào)解案件的同時，我深知預(yù)防為主，平時認真排查和化解人民內(nèi)部矛盾，深入細致地做好思想政治工作，在有些有可能會產(chǎn)生矛盾糾紛的事情上，提前將利利害害告訴當(dāng)事人，并提出防范措施和建議，把矛盾化解在萌芽狀態(tài)，確保了我村社會穩(wěn)定。為我村經(jīng)濟跨越式發(fā)展奠定了良好的社會環(huán)境。
二、切實加強自身建設(shè)，牢固樹立依法行政、廉潔勤政的意識。
能時刻注意加強自身建設(shè)，嚴格要求自已，力爭使自已盡快勝任崗位要求。
一是注意加強政治理論修養(yǎng)。結(jié)合科學(xué)發(fā)展觀學(xué)習(xí)，進一步提高政治敏銳性與鑒別力，增強群眾意識和服務(wù)意識，切實做到在政治上、思想上和行動上同村兩委保持一致。
二是注意加強有關(guān)企業(yè)管理、“三農(nóng)”工作法律法規(guī)的學(xué)習(xí)，提高工作水平。
三是認真按照黨員領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律要求，自覺加強黨性鍛煉，遵守廉政規(guī)定，不利用職權(quán)插手幼兒園的各項事務(wù)，不收受紅包，不奢侈浪費，切實管好配偶，杜絕身邊腐敗現(xiàn)象。
三、存在問題及今后努力方向。
回顧一年的工作，自己雖然盡了一些努力，做了一些事情，但深深感到由于自身素質(zhì)還不高、經(jīng)驗不豐富、總體工作與人民群眾的期望仍有不少差距。
一是自身素質(zhì)尚有待加強，業(yè)務(wù)不精，理論水平不高，工作浮在面上比較突出。
二是領(lǐng)導(dǎo)方法不夠豐富，工作措施不夠有力，造成有些工作客觀效果與主觀要求差距較大。
三是工作作風(fēng)不夠扎實，雖然經(jīng)常下基層，但真正走村入戶深入了解與群眾傾心交流的時間較少。
四是對分管部門的工作要求不夠大膽，對如何加強管理，發(fā)揮更大更好的作用，提高辦事效率等還缺少行之有效的措施。
我相信通過這次述職述廉以及長期堅持的“百姓直評村干部”等活動，我會更快的找出自己的差距，并在各級領(lǐng)導(dǎo)和群眾及代表的指導(dǎo)監(jiān)督下，更快的投入到自己的崗位上，并在自己的崗位上建立新的功勛。
20xx年，我的分工將有所變動，我將負責(zé)小區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生整治、黨建、繼續(xù)主抓群團組織工作。根據(jù)分工要求，我已很快進入到了新的崗位角色，并積極虛心向曾經(jīng)在這兩項新的崗位上工作過的同志學(xué)習(xí)請教，吸取他們好的工作經(jīng)驗，在自己新的崗位上有所突破。努力抓好環(huán)境衛(wèi)生工作，切實管好群眾居住環(huán)境這一關(guān)乎民生的問題。同時做好黨建宣傳工作，使今年的黨團組織工作有一個大的提升。進一步加強學(xué)習(xí)，勤政為民，不斷提高工作能力和領(lǐng)導(dǎo)水平，努力把自己分管工作推向新的臺階。
廚師長年終工作述職報告篇四
公司各位領(lǐng)導(dǎo)及同仁：
你們好!
我是營運部**電力項目助理廚師長李**，我在我們項目原任廚師長退休后接任**電力項目。由于時間短、工作經(jīng)驗少，在工作中難免不足，請大家諒解。在這幾個月的工作中，我著重在以下幾個方面開展工作：
一、菜品的制作質(zhì)量。
在菜品的制作中，根據(jù)電力公司職工的口味，及時調(diào)整菜品的制作，以求達到大家滿意的效果。比如，有些菜品的制作(如重慶辣子雞、水煮肉片等)在制作的過程中做成兩種口味，以滿足不同口味的需求。有些菜品，大家不愿吃，就盡量不做。大家喜愛的菜品，基本上每兩周就做一個，力求達到最佳效果。
二、餐廳衛(wèi)生方面。
餐廳衛(wèi)生方面分為兩大塊。一塊是廚房，在廚房衛(wèi)生工作中，要求員工每周做一次大清掃，天天做一般衛(wèi)生，定期清理廚房油煙道，避免火災(zāi)的發(fā)生。廚房衛(wèi)生做到無衛(wèi)生死角，冰箱、冰柜及時清理除霜，成品、半成品做好防護工作，避免交叉污染。另一大塊為餐廳就餐區(qū)，在工作中，餐廳桌椅每天用玻璃水擦洗，隨時保持餐廳地面干凈整潔，窗明幾凈，給就餐員工造就一個舒心的環(huán)境。
三、在食品衛(wèi)生方面嚴格把關(guān)。
從進貨的驗收、半成品的加工，到菜品的制作，都嚴格按操作規(guī)程進行。餐具、分餐工具及容器具除每天必須清、洗、消以外，每月還進行一次徹底的清洗和消毒。
四、對員工的管理培訓(xùn)。
在這兩個月的工作中，對員工進行了安全、品質(zhì)衛(wèi)生方面的培訓(xùn)，做到人人對安全、品質(zhì)衛(wèi)生都有了足夠的認識。在平常的工作中，由于項目人員少，工作雜，不能夠你是廚師就干廚師活兒，你是內(nèi)管員就干內(nèi)管員活兒，必須大家密切配合，就像一塊磚，哪里需要往哪搬。
五、經(jīng)常和甲方溝通，根據(jù)就餐員工的意見及時調(diào)整工作中的不足，通過我們項目全體員工的`努力，以求達到電力公司員工、領(lǐng)導(dǎo)的一致認可。
以上就是我在這兩個月工作中的體會和成績，如有不足之處，望大家指正。
廚師長年終工作述職報告篇五
我是餐飲部廚師xxx。伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息即將到來，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首20xx年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在同事們的支持下，作為一名廚師長，我始終堅持以身作則，工作在生產(chǎn)第一線，對每位員工高要求，對他們各方面嚴格管理，小到每周的例會，大到每月多次的傳授廚藝和灌輸當(dāng)今餐飲的諸多新元素及餐飲知識，有了我和大家的辛苦付出，才有了今天我們能為，來我們園區(qū)用餐的賓客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下。
食品安全是廚房工作的頭等大事，為把好食品加工的各個環(huán)節(jié)，保證安全生產(chǎn)。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，要求他們對各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料、存放容器等負責(zé)，并由我和食品檢驗員進行不定期檢查。
其次，加強食品原料的分類管理督導(dǎo)工作。對食品原材料的進出使用;將廚房用具在固定位置分類管理，并粘貼膠條加以定位;對廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測量。
第三，在細菌滋生活躍季節(jié)，邀請餐飲部食品檢驗員定期給廚房員工進行培訓(xùn)，從試紙的使用到和各種消毒的`標準方法，從標準化洗手到食品安全知識的普及等，使大家對食品安全有了更深刻的認識，提高了食品安全全員參與的意識。
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下、制定較合理的經(jīng)營計劃。如：根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點，推出一些特價菜和創(chuàng)新菜，例如針對市場所有原料價格都在上漲，但是菜品的銷售價格還要保持原來的價格，所以我們精心研發(fā)，利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價位菜品。
我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育，每月再忙也要抽出時間有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們在日常工作中多看多學(xué)多記，以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家的潛力。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等，現(xiàn)在我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。曾經(jīng)有些員工不理解我們嚴格的管理，記得曾經(jīng)有位員工餐廚工來找我，說我們也就是給員工做餐，土豆絲有必要切那么好嗎，當(dāng)時我很明確的告訴他很有必要，并且給他講其中的道理，首先從自身來說你嚴格要求自己打好刀工的基本功，史自己將來在廚藝上才能有更大的發(fā)展。現(xiàn)在回想這嚴格要求沒有白費，讓我們到現(xiàn)在看到的的是一支良好的廚師團隊。
菜肴質(zhì)量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單，做菜時嚴格按照標準執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味、意、型穩(wěn)定;我們還認真聽取員工、前廳服務(wù)員及賓客反饋意見，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會中及時改進不足;同時我們還把宴會婚宴菜單、桌餐標準菜單有針對性的進行修改，好讓經(jīng)常來用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后，我在餐飲部指導(dǎo)下對明年餐廳帶照片的新菜單進行再次整理和研發(fā)，確保體現(xiàn)不斷吸納當(dāng)今餐飲業(yè)的諸多新元素的經(jīng)營特色，以此形成我們金都綠洲獨特的餐飲品牌，確?；仡^客每次都可以嘗到新口味的美食。
廚師長年終工作述職報告篇六
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
20xx年xx月xx日我應(yīng)聘到xxx物業(yè)公司會計崗位工作，在緊張的工作中不覺現(xiàn)在就到了年末，20xx年的財務(wù)工作雖然還在持續(xù)中，但是回首這幾個月來的財務(wù)工作，心中感受頗多。在xxx物業(yè)公司快速發(fā)展期間，我有幸成為了其中的一員，因為企業(yè)的快速發(fā)展也促使我不得不加強自身素質(zhì)的提高，以便適應(yīng)公司快速前進的步伐。在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和同事們的幫助下，我不斷鞏固、不斷學(xué)習(xí)相關(guān)財務(wù)知識，時刻注意將理論知識和財務(wù)實踐結(jié)合起來，個人無論是在敬業(yè)精神、思想境界，還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到很大提升，能順利地完成領(lǐng)導(dǎo)賦予的各項工作任務(wù)，較好地履行了崗位所賦予的職責(zé)。入職以來，我主要負責(zé)財務(wù)核算、納稅申報等工作，現(xiàn)將我這期間的思想、工作情況匯報如下：
在思想方面，不斷學(xué)習(xí)物業(yè)公司的管理理念和企業(yè)文化，始終以“崇德、齊同、卓新”的態(tài)度投入到日常的工作生活中，做到了與人為善，和睦相處。
1、財務(wù)核算工作。
財務(wù)核算是會計人員的基本工作，也是日常性工作。現(xiàn)在的財務(wù)核算都是借助財務(wù)軟件來完成的，對財務(wù)軟件的日常性工作操作已經(jīng)可以熟練掌握使用。在工作中做到及時編制憑證、按時結(jié)賬、及時準確的出具財務(wù)報表并上報公司財務(wù)中心。
2、月度資金預(yù)算及20xx年財務(wù)預(yù)算的編制。
“凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢”——按照xxx物業(yè)公司財務(wù)中心的要求每月及時填報月度資金預(yù)算表及年終填報下年度的資金預(yù)算計劃，在完成此項工作中體會到公司在資金的方面的管理的先進性。合理有效地籌措、分配、使用資金，加強對公司內(nèi)資金使用的監(jiān)督和管理，提高資金利潤率，保證資金安全。
3、財務(wù)內(nèi)部報表的編制。
在日常的財務(wù)核算中編制的《資產(chǎn)負債表》、《損益表》等基礎(chǔ)的財務(wù)報表并不能滿足一個日益發(fā)展壯大的公司管理層企業(yè)管理的需求，而財務(wù)中心適時的推出、改進一系列的財務(wù)內(nèi)部報表，為公司的進一步發(fā)展奠定了一個夯實的基礎(chǔ)。在編制內(nèi)部報表的過程中，能夠正確領(lǐng)會到公司管理層的對物業(yè)公司下一步發(fā)展所指明的方向。促使自己在工作中完善核算方法，為公司的可持續(xù)發(fā)展做好扎實財務(wù)工作。
4、物業(yè)軟件的實施。
為了完善物業(yè)公司的.核算工作，公司安裝了專業(yè)的物業(yè)管理軟件，以方便輔助財務(wù)的核算。在物業(yè)管理軟件的推廣使用中與軟件公司的工程師積極溝通，尋求解決完善軟件存在問題的方法，并指導(dǎo)物管員正確的使用軟件。使物業(yè)管理軟件在日常物業(yè)管理中發(fā)揮最大的作用。
5、領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他工作。
對于一件事重要與否應(yīng)該在第一時間做出正確的判斷，才方便下一步制定計劃。在領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他工作，我總是要判斷其是否重要、緊急，然后合理的安排時間，在有效的時間內(nèi)高質(zhì)高量的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦下來臨時事項。合理的安排時間，有效的利用時間，否則縱使每天忙得團團轉(zhuǎn)但其實又真的沒干什么，就向一個救火隊員一樣，哪里有火哪里跑，最后卻收益甚微。
新的形勢和新的發(fā)展要求賦予了我們新的責(zé)任和使命，作為xxx物業(yè)的一名普通員工強烈的使命感和責(zé)任感又不斷的鞭策我繼續(xù)開拓創(chuàng)新，闊步向前，宏偉的企業(yè)愿景正在向我們敞開懷抱，在此謹借屈原的一句話表達我個人對新一年工作的態(tài)度，即“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索”。
此致
敬禮!
述職人：xxx。
20xx年xx月xx日。
廚師長年終工作述職報告篇七
由于我們支公司成立時間不久，加之人力、物力等方面的局限，使整個基礎(chǔ)工作很薄弱，因此，首先抓好客服中心的基礎(chǔ)工作。
1、建立健全各項制度。如：內(nèi)控制度、治理規(guī)定、實施細則及各種辦法20多個，初步形成一套完整的治理制度，使整個客服工作和人的行為均在制度的管控范圍之內(nèi)，做到有法可依，有章可循。
2、規(guī)范流程。采取科學(xué)、公道、實用的流程，規(guī)范和制約整個理賠工作，如：《理賠工作實務(wù)》、《查勘定損工作流程》等。
3、招兵買馬，強化培訓(xùn)。我們通過各種渠道，廣泛招聘和吸納理賠人才，從保險同業(yè)和應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生中優(yōu)中選優(yōu)，采取現(xiàn)招現(xiàn)用、培訓(xùn)進步、和人才儲備，保證短期和中長期的人力資源。一年來，參加公然招聘3次，組織達的培訓(xùn)2次，小的培訓(xùn)5次。受到良好的效果。
4、協(xié)調(diào)關(guān)系，加強溝通。包括公安、交通隊、公估公司、律師、修配廠等部分，為理賠工作打下良好基礎(chǔ)。
1、抓治理。客服的治理工作，是非常重要的工作，它包括人的治理、業(yè)務(wù)的治理、和服務(wù)的治理。在對人的治理上，一是抓制度建設(shè)，建立健全各項規(guī)章制度，做到有章可循、有法可依;二是做好人的思想工作，進步理賠職員的積極性、責(zé)任心和責(zé)任感;在業(yè)務(wù)治理上，主要是規(guī)范理賠流程和監(jiān)視檢查，使理賠流程科學(xué)、公道和實用，同時加強對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)視檢查，從而進步整個理賠水平。
2、抓服務(wù)。服務(wù)是保險企業(yè)的宗旨，是缺課服中心工作的核心內(nèi)容，服務(wù)主要是為員工服務(wù)、為公司服務(wù)、為客戶服務(wù)。在為員工的服務(wù)上，為了公司業(yè)務(wù)的發(fā)展，我們力爭做到方便、快捷和周到;在對客戶服務(wù)上我們力爭做到主動、迅速、公道、簡捷、周到，急客戶之所急、想客戶之所想，做到該賠的一定賠到位，不該賠的決不濫賠，不該賠的也力爭讓客戶滿足，通過我們的思想工作和處事藝術(shù)，使理賠工作更拉近與客戶的間隔，更促進業(yè)務(wù)的發(fā)展，使員工滿足、公司滿足，客戶也滿足。
3、抓培訓(xùn)。為了進步理賠職員的服務(wù)水平，必須強化崗位培訓(xùn)。主要的培訓(xùn)內(nèi)容是：有關(guān)法律法規(guī)、保險條款、公司規(guī)定、汽車專業(yè)知識、定損技術(shù)及有關(guān)的知識。培訓(xùn)的方式是：集中培訓(xùn)和個別培訓(xùn)相結(jié)合，理論培訓(xùn)和實際操縱相結(jié)合，外請培訓(xùn)和自我培訓(xùn)相結(jié)合。每次培訓(xùn)都有測試，每次測試都和業(yè)績掛鉤，年終將進行綜合評價。
廚師長年終工作述職報告篇八
下面我就20xx年度醫(yī)政工作向大家做以下匯報，醫(yī)政工作在局領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和領(lǐng)導(dǎo)下，取得了一些成績，但與上級要求還相差甚遠，從四個方面簡要闡述：
一、根據(jù)衡衛(wèi)醫(yī)【20xx】28號文件精神，按照市局部署今年為基層醫(yī)療機構(gòu)集中整頓年，結(jié)合今年醫(yī)療機構(gòu)校驗工作，我們圍繞“組織管理、醫(yī)療環(huán)境、醫(yī)療質(zhì)量與醫(yī)療安全”等內(nèi)容積極開展基層醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)管理整治活動，對鄉(xiāng)村兩級醫(yī)療機構(gòu)共471家進行摸底排查按照醫(yī)療機構(gòu)的基層標準分別對其中的370家合格機構(gòu)予以校驗發(fā)證，對46家不具備資質(zhì)、不具備開診條件的機構(gòu)予以注銷。對55家存在問題的醫(yī)療機構(gòu)給予暫緩校驗1?6個月，限期6個月整改，預(yù)期不達標的予以吊銷，通過集中整治活動進一步凈化了行醫(yī)環(huán)境，嚴格了醫(yī)療機構(gòu)的行醫(yī)條件，保障了人民群眾的就醫(yī)安全有效。
二、貫徹和落實《抗菌藥物臨床應(yīng)用管理辦法》醫(yī)政科于5月底6月初利用半月時間對鄉(xiāng)村兩級醫(yī)務(wù)人員進行了《抗菌藥物臨床應(yīng)用管理辦法》學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，并培訓(xùn)和學(xué)習(xí)了“抗菌藥物臨床應(yīng)用指導(dǎo)原則”并對所有申請抗菌藥物使用處方權(quán)證書的人員進行了考試考核，發(fā)放處方權(quán)證書405份，按照抗菌藥物臨床應(yīng)用分類，明確處方權(quán)限，對規(guī)范和合理使用抗菌素打下良好的基礎(chǔ)。
三、落實衛(wèi)生部、公安部關(guān)于維護醫(yī)療機構(gòu)秩序的通告，為維護醫(yī)療機構(gòu)正常秩序保駕護航，為維護社會和諧創(chuàng)建精神文明努力，我們認真組織醫(yī)療機構(gòu)學(xué)習(xí)貫徹《醫(yī)院投訴管理辦法》，并要求將投訴窗口設(shè)立在顯著位置、公布投訴電話以及解決醫(yī)療糾紛的途徑、程序以及醫(yī)療糾紛人民調(diào)解組織等。認真解答患者及其家屬提出的問題，將矛盾解決在萌芽，同時又向患者及家屬講清解決糾紛的途徑，通過我的調(diào)解和細致的思想工作，一年來調(diào)解醫(yī)療糾紛11起，占總糾紛的94%，患方要求賠償金78.5萬元，經(jīng)過我們調(diào)解處理醫(yī)療機構(gòu)實際支付金額17.6萬元，通過我們的調(diào)解、解釋這些患者及家屬放棄了對醫(yī)療機構(gòu)和醫(yī)生的指控，為醫(yī)療機構(gòu)獲得一個和諧的有序的工作環(huán)境作出了一點實際工作，我本人也被縣人民法院授予“人民調(diào)解員”稱號。
四、深化城鄉(xiāng)醫(yī)院對口支援工作，市哈院支援饒陽縣人民醫(yī)院確保實現(xiàn)“二級甲等醫(yī)院”評審目標，縣醫(yī)院、縣中醫(yī)院、縣婦幼保健院支援七個鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地衛(wèi)生院，使我縣、鄉(xiāng)兩級醫(yī)院服務(wù)能力明顯提高，我們就這項工作逐個醫(yī)院進行督查，幫助他們在醫(yī)療文書病歷書寫?？平ㄔO(shè)等方面不斷提高，受援方在提供食宿、工作生活環(huán)境方面提供優(yōu)越條件。
另外，我們在白內(nèi)障患者復(fù)明工作的實施、無償獻血、征兵體檢、毒麻藥品管理等方面工作按照上級要求圓滿地完成了任務(wù)。
以上匯報有不妥之處敬請各位領(lǐng)導(dǎo)和同志批評指正。
廚師長年終工作述職報告篇九
光陰似箭日如梭，屈指算來，我已在金伯利度過了四個春秋。20××年2月6日伴隨著新店開業(yè)，來到了金伯利西店，在這一年里也讓我體會多多，收益多多，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持與幫助，讓我更好的成長?，F(xiàn)我將20××年工作狀況匯報如下：
對于二樓工作主動完成。
1、生日電話堅持每天11點之前撥打完畢，把金伯利的美好祝福及時送給顧客；
2、堅持每天撥打三日回訪電話，在顧客購買首飾后的第三天及時撥打電話，詢問顧客購買的項鏈戴上長短是否合適，戒指佩戴大小如何，讓顧客感覺到金伯利服務(wù)如此貼心。
3、每天晚上收集當(dāng)天購買顧客的檔案，細心登記顧客生日，以防漏登漏記。
我管理鉆石貨品已有兩年多的時間。在管理貨品，對于新到的貨品首先核對件數(shù)；核對飾品印記是否與標簽和證書相符；核對首飾編號及價位是否與貨單相符；檢查貨品是否有質(zhì)量問題，對于有問題的貨品及時挑出返回公司；對于柜臺缺貨的貨品及時補貨，把公司推出的新款，系列款飾品，歸類擺放，單獨選一個柜臺重點展出；對于東西兩店調(diào)貨予以配合，隨時需要隨時送貨到位；對于出柜貨品，及時打出庫，新增貨品及時打入庫。月底盤貨時保證月月順利盤完并且保證數(shù)據(jù)萬無一失；對于未經(jīng)經(jīng)理允許，任何人不得從柜臺拿出貨品離店，做的都比較到位，全年未出錯一次。
1、接待過程中，充分展示珠寶貨品。
由于多數(shù)顧客對于珠寶知識缺乏了解，因此營業(yè)員對珠寶首飾的展示十分重要，主動引導(dǎo)顧客試戴首飾，當(dāng)我拿出鉆石首飾時，給顧客描述時，例：描述鉆石的切工，并且用手輕輕轉(zhuǎn)動鉆飾，手動口也動，把該描述的話基本說完，再遞給顧客，這樣顧客會模仿我的動作去觀察鉆石，并且會問：“什么是比利時切工？”我便可進行講解，這樣的一問一答，是營業(yè)員展示珠寶飾品的技巧。在顧客挑選款式出現(xiàn)挑花眼的情況時，我及時推薦兩件款式反差比較大，且顧客選擇觀察時間較長的飾品，描述兩者款式所代表的不同風(fēng)格，這樣容易鎖定和縮小顧客選擇的風(fēng)格和范圍。在挑選價位時，遵循猛上慢下的原則挑選。
2、利用顧客所提出的質(zhì)疑，盡可能抓住機會介紹珠寶知識。
顧客所了解的珠寶知識越多，其實后期感受就會得到更多的滿足。當(dāng)一位女士戴上新買的一枚鉆戒去上班，總是希望引起同事們的注意，當(dāng)別人看到這枚鉆戒后，她便會把所知道的有關(guān)鉆石知識滔滔不絕的講一遍，充分得到擁有一顆鉆石的精神享受，同時也在為我們作廣告。常言道“滿意的顧客是最好的廣告”“影響力最強的廣告是其周圍的人”因此，在銷售過程中抓住機會，當(dāng)顧客提出質(zhì)疑時，巧妙講解珠寶知識。
3、引導(dǎo)消費者走出購買誤區(qū)，揚長避短巧妙的解釋鉆石品質(zhì)。
由于有些營銷單位的誤導(dǎo)，使許多消費者購買鉆石時要求產(chǎn)地是南非的。當(dāng)顧客問有無南非鉆石時，我先肯定的說有，告訴顧客“實際上鉆石的好壞是以4c標準來衡量的，南非產(chǎn)量大，并非所有鉆石都好，金伯利采用的全部都是南非高品質(zhì)優(yōu)質(zhì)鉆石。在給顧客拿證書時，掌握主動權(quán)，在遞給顧客前先看一下，并根據(jù)品級揚長避短先對鉆石作以肯定。結(jié)合鉆石分級原則和條件以及價格比說服顧客。
4、及時總結(jié)銷售過程和經(jīng)驗。
對于顧客進行分析歸類，對于特別問題及時向上反映，與同事交流經(jīng)驗，尋找不足，互相幫助，共同提高。努力把銷售做好，給顧客提供一個輕松的購物環(huán)境。
5、尋找客源。
除了記錄柜臺上的潛在顧客外，每天早上我點完貨后，及時翻閱生日本，看當(dāng)天是否有重大顧客生日，對于重大顧客生日，提前向領(lǐng)導(dǎo)申請禮品，以領(lǐng)禮品，讓顧客進店，抓住機會，刺激再次消費。
1、激情縮減，缺乏活力。
2、閉門造車，沒有創(chuàng)新意識。
3、社交范圍小，知識面窄，缺乏重大顧客。
4、說話婉轉(zhuǎn)程度不夠。
對于上述不足，在20××年新的一年里我要及時改變它。
將20××年工作目標及方向匯報如下：
1、每周摘抄一篇有關(guān)首飾與時尚的知識，并與大家分享。多看有益成長的書刊，多關(guān)注新聞，豐富自己的知識的同時，也讓大家了解的更多。
2、加強溝通，提高自己。多與同事及周圍的人群溝通學(xué)習(xí)，為人處事，接人待物。當(dāng)自己心中有疑惑時，可以和同事一起探討，先聽取同事的意見，再說出自己的想法，以便下次遇到此類情況如何更好處理，加強提升自己。
3、增加自己的忠實顧客。每月增加忠實顧客與重大顧客各3名。對于之前維護的顧客要及時發(fā)送祝福信息及天氣變化提醒。對于進店先過來看看的顧客，想辦法留下顧客聯(lián)系方式，發(fā)展為潛在顧客及時追蹤，直至成交，成為自己的忠實顧客。在這方面提升自身的主動性，堅持不懈的耐力。
4、外出學(xué)習(xí)。我希望公司每月給我們一次外出學(xué)習(xí)的時間，去旁邊城市了解其它品牌及同品牌的營銷模式，做市場調(diào)查，豐富自己，學(xué)習(xí)別人的銷售模式，變換思路，開闊視野。
5、加強自己社交范圍。例如：坐公交車，洗澡或去買東西時，要主動與別人搭話，告訴別人自己的職務(wù)，如有需要可以隨時聯(lián)系。
6、堅持不懈，持之以恒。對于之前好的習(xí)慣，與工作態(tài)度要一直堅持下去；不足之處，要及時改變思路與方式，直到把它做完做好。配合領(lǐng)導(dǎo)做好店堂工作，遵循店堂店規(guī)。
20××年已然過去，在20××年新的一年里，我有決心和信心把自己的工作做得更好，完成我肩負的責(zé)任。只要在金伯利工作一天，我就會全心全意做好一天的工作，為自己也為金伯利的明天奮斗。
廚師長年終工作述職報告篇十
在院領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我科緊跟各項部署，圍繞領(lǐng)導(dǎo)班子提出的＂文化建院、依法治院、以德辦院、人才立院、科技興院、服務(wù)贏院＂的辦院宗旨，把握住我院品牌建設(shè)的三個重要環(huán)節(jié)＂知名度、美譽度、誠信度＂在創(chuàng)新管理，提高醫(yī)療水平更新醫(yī)療護理的觀念，深化優(yōu)質(zhì)服務(wù)，加大了管理力度，工作取得了必須的成績。
在業(yè)務(wù)上，努力鉆研專業(yè)知識，利用早會、查房進行理論聯(lián)系實際學(xué)習(xí)，鞏固了專業(yè)知識，學(xué)到了國內(nèi)外新動向新知識，提高了整體業(yè)務(wù)水平。
調(diào)動全科室人員用心性，增強凝聚力，工作中以身作則，嚴于利己，寬以待人，充分信任每一位醫(yī)護人員，充分發(fā)揮每一位醫(yī)護人員的主觀能動性，對他們的工作做出公平、公正的評價，以理服人，以德理科。發(fā)揚科室人員始終如一的團結(jié)向上的精神氛圍，處理好科主任與他們之間的關(guān)系，處理好醫(yī)護關(guān)系，處理好醫(yī)護與患者的關(guān)系，使大家把自身的發(fā)展融入到科室發(fā)展的整體發(fā)展之中，只有科室團結(jié)才有向心力，科室各項事業(yè)才能得到充分的發(fā)展壯大?？剖裔t(yī)護人員嚴格遵照各項規(guī)章制度，遵紀守法，用心響應(yīng)各項號召，醫(yī)護人員技術(shù)水平和服務(wù)水平深受患者及家屬的好評。二甲復(fù)審工作準備充分，來科檢查項目順利達標。
認真執(zhí)行各項規(guī)章制度，用心參加全院各項會議，經(jīng)常利用早會和工作中進行醫(yī)療安全學(xué)習(xí)，認真學(xué)習(xí)執(zhí)行病例書寫規(guī)范，會診制度、首診醫(yī)生負責(zé)制度、早晚xx制度，做好術(shù)前討論，疑難病例討論，死亡病例討論，認真執(zhí)行抗生素應(yīng)用規(guī)范，處方書寫規(guī)范，增強法律意識，時時防范醫(yī)療糾紛和醫(yī)療事故發(fā)生。
在實際工作中，嚴格執(zhí)行范圍內(nèi)開展業(yè)務(wù)，一年中開展了小腦扁桃體下疝伴脊髓空洞癥手術(shù)一例，腦積水腹腔分流術(shù)腹腔端導(dǎo)管介入手術(shù)一例，左大腦半球膠質(zhì)瘤手術(shù)一例，（由于各種原因過去不敢開展的手術(shù)此刻已經(jīng)盡量開展起來）全年無醫(yī)療糾紛及事故發(fā)生，營造了安全舒適的工作環(huán)境。
我科成立近xx年，科室成立至今，注重人才培養(yǎng)和梯隊建設(shè)，科內(nèi)醫(yī)生基本到達全員進修學(xué)習(xí)，專業(yè)技術(shù)水平逐步得到提高，現(xiàn)主任醫(yī)師一人，今年晉升主任醫(yī)師批件下來三人，原有副主任醫(yī)師兩人，醫(yī)生技術(shù)隊伍全員已到達高級職稱水準，為科室可持續(xù)性發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。
今年我科經(jīng)過全體醫(yī)護人員的努力工作，社會效益明顯提高，經(jīng)濟效益創(chuàng)歷史，全年患者住院人數(shù)x余人，全科經(jīng)濟收x萬元，和去年同期比超額完成x萬元，全年無醫(yī)療護理投訴。
1.業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)還不夠系統(tǒng)完善，不能持之以恒。
2.顱腦損傷患者住院人數(shù)逐年減少，我們盼望我院早日搬遷120急救中心早日歸還我院。
寒冬辭舊歲，瑞雪迎新年，新年到來之際，感謝院領(lǐng)導(dǎo)和全院職工對我科的關(guān)心、支持、和幫忙，預(yù)祝大家新年快樂，身體健康，工作順利，幸福相伴永久。
廚師長年終工作述職報告篇十一
首先，感謝總經(jīng)理、黨委書記及班子成員一年來對我工作的關(guān)心指導(dǎo)，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)及職工同志們對我工作的支持幫助。
我的職務(wù)是____地鐵項目總工程師。根據(jù)分工，我的主要工作是項目的技術(shù)、試驗、科技、質(zhì)量管理和參與工程建設(shè)管理。一年來，在項目部黨政的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們的支持幫助下，按照分工創(chuàng)造性的開展工作，我能認真履行職責(zé)，忠于職守，務(wù)實工作，在實施名牌戰(zhàn)略、加強技術(shù)管理能力建設(shè)、科技工作、金質(zhì)工程建設(shè)等方面取得了明顯成效，圓滿完成了項目黨政交給的各項工作任務(wù)。現(xiàn)將一年來的工作簡要述職如下，請審議。
一、加強學(xué)習(xí)專業(yè)知識，提高政策理論水平。
采取項目黨委中心組集中學(xué)、業(yè)余時間自己學(xué)的方式，主要對xx大報告和xx屆五中全會精神進行了系統(tǒng)的學(xué)習(xí)專業(yè)知識，并撰寫了心得體會。一年來，結(jié)合單位黨委開展的“爭先創(chuàng)優(yōu)”活動，以單位黨委活動精神為武器，以“創(chuàng)先爭優(yōu)”為目標，積極參與，努力創(chuàng)先爭優(yōu)、推進科學(xué)發(fā)展、形成黨員帶頭、全員廣泛參與、持續(xù)推進的良好氛圍，帶動項目部施工建設(shè)各部門、班組投入到爭先創(chuàng)優(yōu)、大干活動中來，保工期、強建設(shè)、促發(fā)展。工作中，重心下移，領(lǐng)導(dǎo)下移，細節(jié)下移，解決思想問題，解決疑難問題，解決細節(jié)問題。
把事業(yè)放在第一位，吃苦耐勞，加強學(xué)習(xí)專業(yè)知識，為企業(yè)發(fā)展貢獻力量。紛紛與項目部門、工程隊領(lǐng)導(dǎo)談話、交心，談責(zé)任，交任務(wù)，壓擔(dān)子，做到了凝心聚力，認真制定了大戰(zhàn)150天工作思路，明確獎懲措施，細化施工任務(wù)和工期倒排;制定強化宣傳信息報道管理，及時反映工程項目進展;強化調(diào)度指揮，充分發(fā)揮整體優(yōu)勢;強攻重點，力保任務(wù)完成;多管齊下，群策群力，努力內(nèi)部挖潛，充實施工力量;優(yōu)化各重點工程施組，制定最佳施工方案等具體應(yīng)對措施。同時重申加強勞動紀律、嚴格請假制度、大戰(zhàn)期間，無特殊情況一律不準請假。
領(lǐng)導(dǎo)、各部門、員工要深入施工現(xiàn)場，靠前指揮，大戰(zhàn)中要正確處理安全與進度、安全與質(zhì)量、成本與效益的關(guān)系，堅決落實安全質(zhì)量領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制，夯實安全質(zhì)量基礎(chǔ)，開展安全隱患治理整頓工作，特別抓好施工現(xiàn)場安全質(zhì)量工作。
切實轉(zhuǎn)變作風(fēng)，真抓實干，樹立責(zé)任感，緊迫感，危機感，增強服務(wù)意識，以“三高”指導(dǎo)思想為方向，以爭先創(chuàng)優(yōu)為動力，發(fā)揮黨員五帶頭作用，嚴格按照項目部的總體工作思路，全方位抓好安全質(zhì)量、形象進度、文明施工、現(xiàn)場管理工作。在急、難、險、重的工程建設(shè)中，提高隊伍的組織、協(xié)調(diào)能力、切實把問題解決在施工現(xiàn)場;在質(zhì)量和安全管理、環(huán)水保及文明施工、試驗及內(nèi)業(yè)資料等方面加強管理，身先士卒，迎難而上，立足崗位做貢獻，創(chuàng)先爭優(yōu)當(dāng)先鋒，以保工期、保安全、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)、筑精品、樹信譽為目標，努力攻克施工生產(chǎn)中的重點、難點，確保工程質(zhì)量創(chuàng)全優(yōu)，安全生產(chǎn)無事故，合同工期不延誤，優(yōu)質(zhì)高效地完成各項施工任務(wù)，努力成為創(chuàng)先爭優(yōu)活動的先鋒模范、排頭標兵。努力爭當(dāng)政治素質(zhì)優(yōu)、崗位技能優(yōu)、工作業(yè)績優(yōu)、群眾評價優(yōu)的“四優(yōu)”共產(chǎn)黨員。
二、20____年盡職盡責(zé)、真抓實干，不斷增強自身的執(zhí)行力。
一年來，自己注重從大局入手，統(tǒng)籌規(guī)劃，合理安排，積極協(xié)調(diào)各級、各部門關(guān)系，為主要負責(zé)同志當(dāng)好參謀助手，推動分管的各項工作有序開展。
1強化培育，優(yōu)質(zhì)工程爭創(chuàng)工作取得歷史性突破。按照項目黨政的安排，由我與安質(zhì)部共同抓工程創(chuàng)優(yōu)工作。我與安質(zhì)部的同志認真分析我項目部情況，確定爭創(chuàng)重點，靠上幫扶，積極培育，建立項目技術(shù)創(chuàng)新體系，健全質(zhì)量保證體系，完善申報材料。為爭取北京市結(jié)構(gòu)長城杯優(yōu)質(zhì)工程，多次和相關(guān)部門的負責(zé)人一起上軌道單位、跑建委，向北京市建筑行業(yè)協(xié)會的領(lǐng)導(dǎo)宣傳推介我項目部優(yōu)質(zhì)工程。同時，先后多次邀請協(xié)會的領(lǐng)導(dǎo)來我項目調(diào)研、指導(dǎo)創(chuàng)優(yōu)工作，到施工現(xiàn)場參觀考察，進一步加深了上級領(lǐng)導(dǎo)對項目情況的直觀認識，為項目申報優(yōu)質(zhì)工程“鋪路搭橋”。經(jīng)過科學(xué)培育、積極爭取，城南站“北京市結(jié)構(gòu)長城杯優(yōu)質(zhì)工程”稱號，評分列全線第1名，得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的贊揚與獎勵。
2強化基礎(chǔ)建設(shè)，地鐵安全風(fēng)險監(jiān)控系統(tǒng)推廣工作取得可喜成果。一是完成了應(yīng)急指揮建設(shè)工作。按照項目部黨政的安排，投資近20____元，建成了科學(xué)合理、視頻圖像清晰度高集視頻報警、應(yīng)急指揮、視頻監(jiān)管演示于一體的應(yīng)急指揮安全風(fēng)險監(jiān)控系統(tǒng)，并實現(xiàn)了視頻監(jiān)控與軌道單位應(yīng)急指揮中心的對接，得到各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定。
二是積極做好山安全風(fēng)險監(jiān)管信息系統(tǒng)的技術(shù)支持，搭建技術(shù)平臺。組織對項目部有關(guān)區(qū)域監(jiān)管人進行了軟件系統(tǒng)維護培訓(xùn)和使用培訓(xùn)，使項目部區(qū)域監(jiān)管人員熟練掌握使用。三是高質(zhì)量超額完成了視頻監(jiān)控系統(tǒng)建設(shè)。為加快我部視頻監(jiān)管系統(tǒng)建設(shè)工作，多次與視頻系統(tǒng)供應(yīng)商進行協(xié)調(diào)溝通，與視頻系統(tǒng)供應(yīng)商技術(shù)人員一起到項目部進行現(xiàn)場實地考察，了解現(xiàn)有監(jiān)控系統(tǒng)現(xiàn)狀，并結(jié)合我部實際情況制定了合適的入網(wǎng)方案，明確了工作進度、任務(wù)分工。四是加強監(jiān)控量測工作管理，及時上傳監(jiān)控數(shù)據(jù)，及時處置報警點。
3強化科技創(chuàng)新，技術(shù)創(chuàng)新的能力建設(shè)邁上新臺階。一是創(chuàng)新工作理念，推動技術(shù)部門和試驗室績效化運作。為了進一步擴大技術(shù)部門和試驗室的業(yè)務(wù)范圍，更好地適應(yīng)項目的需要，第一次正式提出將技術(shù)績效化這門學(xué)問運用到技術(shù)部門和試驗室發(fā)展中，為技術(shù)部門和試驗室注入了技術(shù)績效化理念，起到了拋磚引玉的作用。試驗室以此為契機加大與委外檢測單位的合作，業(yè)務(wù)量、業(yè)務(wù)績效都實現(xiàn)了重大突破。二是積極爭取資金支持，提升我項目部技術(shù)部門和試驗室的能力水平。三是積極搭建科研平臺，鼓勵自主創(chuàng)新。經(jīng)大家的努力，組織編寫了多篇技術(shù)總結(jié)，在兄弟單位技術(shù)交流中得到了領(lǐng)導(dǎo)認可和贊揚。
4強化組織，精心準備，順利完成各項驗收工作。認真清理各項竣工驗收資料，確保竣工驗收資料按時交付入館。分別于20____年2月5日城南站主體結(jié)構(gòu)通過預(yù)驗收，20____年8月3日通過軌道單位工程技術(shù)風(fēng)險防范工作互檢驗收，20____年9月5日城南站主體結(jié)構(gòu)公共區(qū)裝修、城南站，高教園站區(qū)間主體結(jié)構(gòu)、疏散平臺通過預(yù)驗收，20____年10月17日變電所及交通設(shè)施通過預(yù)驗收，20____年10月26日城南站通過完工前檢查驗收，20____年11月7日人防工程通過預(yù)驗收，20____年11月9日消防工程通過檢測，20____年11月15日人防工程通過竣工驗收，20____年11月16日區(qū)間工程通過完工前檢查驗收，20____年11月16日消防工程通過復(fù)測，20____年11月17日城南站等主體結(jié)構(gòu)資料順利移交城建檔案館。
5加強協(xié)調(diào)，精心組織，嚴格項目成本控制，確保項目出效益、出人才。多次跑監(jiān)理、跑設(shè)計、跑業(yè)主，組織合約部、工程部等部門按時保量完成工程設(shè)計變更10多份、洽商多份，并完善相關(guān)簽字手續(xù)。加強技術(shù)干部培養(yǎng)管理，指導(dǎo)多名見習(xí)生，現(xiàn)多名已成長為技術(shù)骨干。
6加強領(lǐng)導(dǎo)，分管好工程質(zhì)量工作。圍繞項目部重點工作，開展多種學(xué)習(xí)專業(yè)知識活動，全面提高了干部職工的整體素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。同時加大對外協(xié)調(diào)力度，加強了與委外檢測單位的合作，試驗室水平有很大提高。
主要是掌握工程的進度、控制工程質(zhì)量，配合副經(jīng)理抓工地的安全生產(chǎn)管理工作。
20____年工程建設(shè)進入了關(guān)鍵時期。工程能否按期完工，是擺在每一個建設(shè)者面前的首要問題。作為總工程師，更要隨時掌握工程的進展?fàn)顟B(tài)，嚴格控制質(zhì)量，確保工程順利進行。
在工作中，我能增加服務(wù)意識，為施工隊伍出主意，想辦法，結(jié)合工程實際，采用合理、先進的施工工藝，加快施工進度。施工隊伍管理水平、技術(shù)能力、人員素質(zhì)都不是很高。解決問題和處理突發(fā)事件的能力不強。在工地現(xiàn)場，遇到問題，我和大家一起研究，集思廣益，尋找辦法。
暗挖工程不確定因素較多，塌方涌水經(jīng)常發(fā)生。我經(jīng)常深入工地，每天和工程部人員到工地巡視，掌握每一個點的情況。發(fā)現(xiàn)問題，及時處理，處理不了的及時匯報給領(lǐng)導(dǎo)。對塌方處理等突發(fā)事件，我能親自到現(xiàn)場，查看情況，與監(jiān)理、地質(zhì)、作業(yè)隊現(xiàn)場共同研究，制定施工方案，督促實施。簡化的審批環(huán)節(jié)，加快了施工速度。
____線工作面多，前期管理人員不足，作業(yè)隊人員又多是民工，質(zhì)量意識差，為了追求進度易忽視質(zhì)量，我會同工程部人員和監(jiān)理人員一起進洞檢查質(zhì)量，嚴把質(zhì)量關(guān)。不合格的不允許轉(zhuǎn)序。關(guān)鍵工序、隱蔽工程，采取聯(lián)合驗收制度，使整個工程質(zhì)量也就得到了保障，保證工程質(zhì)量一直處于可控狀態(tài)。根據(jù)不同施工階段，及時明確質(zhì)量控制重點。我組織了技術(shù)干部學(xué)習(xí)專業(yè)知識混凝土施工規(guī)范、錨噴規(guī)范。還組織了崗前培訓(xùn)。明確了支護前，支護中，支護后需準備，需檢查，需驗收的各項工作和具體指標要求。從而保證了質(zhì)量控制工程的順利開展。隧道的地下開挖，平面、高程控制困難，測量工作十分重要。
我們要求作業(yè)隊嚴格按照規(guī)范和細則施工。由于要求嚴，控制到位，故隧道開挖進展比較順利。貫通后的最大水平貫通誤差為52mm，在規(guī)范規(guī)定(100mm)的要求之內(nèi);最大豎向貫通誤差為32mm、也在規(guī)范規(guī)定(50mm)的要求之內(nèi)。測量工作保障了工程的進展，保證了工程全線的順利貫通。冬季施工措施是混凝土施工質(zhì)量的重要保障。我組織制定了冬季施工措施，并嚴格執(zhí)行。未達到冬季施工標準，不得施工，所造成的工期、經(jīng)濟損失自負。此舉保證了冬季混凝土施工的質(zhì)量。
由于工程造價計量人員少，協(xié)調(diào)工程部參予合約部工作。對變更項目的內(nèi)容、工程量、單價和費用的審核都能合理合法，證據(jù)充分，手續(xù)完備。在每月的計價支付會前，我與工程部和合約部人員，對工程量認真復(fù)核，確保準確無誤，才在會上匯報研究。
7職工夜校、技術(shù)干部培養(yǎng)工作。
項目部人員中技術(shù)人員占大多數(shù)，做好科技與學(xué)會工作，調(diào)動技術(shù)人員積極性，對項目順利開展很重要。項目黨政領(lǐng)導(dǎo)很重視科教工作。今年初我組織召開支架技術(shù)學(xué)習(xí)專業(yè)知識會議。會前我和相關(guān)人員一起研究確定地點、人數(shù)、議程。并多次組織了技術(shù)干部外出參觀學(xué)習(xí)專業(yè)知識，利用職工夜校向廣大技術(shù)干部多次宣講了施工中重難點技術(shù)，并要求技術(shù)干部寫心得體會。還開展了技術(shù)比武活動，獎優(yōu)罰劣，調(diào)動了技術(shù)人員的積極性，積極投入到科研工作中。
三、保持清醒的頭腦，樹立良好的廉潔形象，加強自身廉政建設(shè)，自覺接受群眾監(jiān)督。
我十分珍惜我現(xiàn)在的一切。我要為家人、為自己營造一個安全平靜的環(huán)境。所以通過黨委、班子的教育和自己的學(xué)習(xí)專業(yè)知識，我能廉潔自律，嚴格按照省直機關(guān)黨員干部廉潔自律行為規(guī)范要求自己，保持清正廉潔良好形象。
為了把黨風(fēng)廉政建設(shè)的規(guī)定落到實處，以身作則，率先垂范，堅持做到要求別人做到的，自己首先要做到，要求別人不做的，自己首先不做。認真遵守領(lǐng)導(dǎo)干部收入申報、禮品登記和個人重大事項報告制度。在日常工作和生活中，注意從點滴做起，模范執(zhí)行單位的各項規(guī)章制度。在接待來訪、下基層檢查指導(dǎo)工作等方面，帶頭狠剎公款大吃大喝和送禮歪風(fēng)。自覺接受廣大干部和社會各屆的監(jiān)督，注重與廣大職工談心交流，征求對自己和單位工作的意見、建議。
四、20____年工作展望，今后努力的方向。
一年來，在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，在大家的幫助配合下，圓滿完成了全年工作，主要有以下體會：一是領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和大力支持的結(jié)果，二是各部門和相關(guān)員工共同努力的結(jié)果。雖然各項工作取得了一定的成績，但與上級的要求和大家的期望相比，還有許多差距，存在一些問題和不足。主要表現(xiàn)在：思想解放程度還不夠，創(chuàng)新意識有待于進一步加強;協(xié)調(diào)各單位、各部門的工作力度不夠;深入基層調(diào)查研究工作做的還不夠等等，在今后的工作中，我將進一步加強學(xué)習(xí)專業(yè)知識，提高自己的政治修養(yǎng)和理論水平，克服存在的困難和缺點，以強烈的事業(yè)心和責(zé)任感，扎實工作、開拓進取，為我單位技術(shù)科研事業(yè)作出新的貢獻。
謝謝大家!
廚師長年終工作述職報告篇十二
本學(xué)年，我系學(xué)生會工作的指導(dǎo)思想是：在院團委和系團總支的領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊圍繞系團總支部署，密切配合院團總支的工作，切實做好學(xué)生效勞工作，堅持求實效、求實務(wù)，在贏得廣x學(xué)滿意上下功夫，以豐富校園文化，活潑第二課堂，促進廣x學(xué)成長成才為己任，充分發(fā)揮橋梁紐帶作用，到達代表廣x學(xué)利益與促進學(xué)校學(xué)生工作的雙重目的，繼續(xù)推進我系學(xué)生會改革，不斷創(chuàng)新，利用各方面資源，進一步加強對班組工作體制的領(lǐng)導(dǎo)與互動，帶著全系同學(xué)以實際行動為母校做奉獻。
首先我們要加強學(xué)生會內(nèi)部的結(jié)構(gòu)建設(shè)，主要表達在團結(jié)問題上，從建校以來我分院學(xué)生會隊伍一直都在不斷壯大，也逐漸走向正規(guī)和正統(tǒng)化。作為一個好的團隊，我認為只有大家團結(jié)一心，同舟共濟，各部門之間相互配合，把整個學(xué)生會的工作當(dāng)作自己的事來辦才能做出更加驕人的成績。我希望這種風(fēng)氣在以后的每一界學(xué)生會中都能夠永遠保持下去，形成一種傳統(tǒng)。
1.學(xué)生會各部門必需要對本學(xué)期的每一項工作都要進行合理周密的方案和安排，根據(jù)院團委的具體要求和我們分院的工作方案來制定本部門的相關(guān)具體工作。認真貫徹學(xué)院有關(guān)文件精神，創(chuàng)造有利條件力爭把各項工作做到最好。
學(xué)生會是在學(xué)院黨總支和團委的指導(dǎo)下的代表廣x學(xué)利益的學(xué)生組織，是聯(lián)系學(xué)生與學(xué)院的橋梁和紐帶，是開展與繁榮校園文化的舞臺和基地，是培養(yǎng)大學(xué)生全面成才的重要載體，我們的本職是立足同學(xué)，效勞同學(xué)，我自參加學(xué)生會以來，從未脫離這一主題，認真履行職責(zé)，積累了很多工作經(jīng)驗，在組織活動的同時積極地帶頭參加了很多學(xué)生會的活動，取得一定成績。
首先，做好標準的存檔工作。學(xué)生會的每一次活動都有方案、總結(jié)，以及由秘書處負責(zé)填寫的活動記錄表。做好活動記錄的備份存檔工作對于以后各項工作的開展將會有很大的便利，但之前的存檔工作做的不是很好，總是丟掉一些很有價值的文件。革新之處：要求各部的活動備份一式三份，分別放在本部，秘書處，學(xué)辦老師的檔案盒內(nèi)，并將電子稿發(fā)到學(xué)生會的郵箱內(nèi)。這是不成文的規(guī)定，必須長久貫徹下去，使學(xué)生會的存檔工作日益標準化。
其次，制定計科院學(xué)生會章程。學(xué)生會自成立以來，逐漸開展形成了納新制度、財物制度、會議制度、評優(yōu)制度、獎懲制度等一系列規(guī)章制度，但林林總總，不成體系，也沒有落實到文字上。今后學(xué)生會有了標準化的章程，就會有標準化的運作，也為計科院學(xué)生會長足的開展奠定了理論根底。
當(dāng)然，學(xué)生會的工作性質(zhì)決定了我要以更高的工作標準來要求自己，要考慮到更多的細微之處，要以自己的細心、耐心和熱心做到疏而不漏、有條不紊！
在開展學(xué)生會工作，不斷提升自己的組織、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)能力的同時，我嚴格要求自己，一定要學(xué)好專業(yè)知識，為以后的就業(yè)、找工作打下堅實根底。同時，我也深知如果一個學(xué)生會主席沒有相當(dāng)好的學(xué)習(xí)成績，是不能讓下屬們信服的，也不會在學(xué)生會長久的工作下去。本著這樣的思想，我抓緊一切工作之余的時間來學(xué)習(xí)！
兩年以來，我勤勤懇懇、踏踏實實的做了很多工作，取得了一定的成績，從中得到了鍛煉和提高。同時，也為豐富大學(xué)生課余活動、提高學(xué)生會在學(xué)生中的影響力做了一些奉獻。
但我也存在許多缺乏之處，表現(xiàn)在：
1、作為一個學(xué)生會主席應(yīng)該具有統(tǒng)御全局的大德大能，主動認清自己各方面的缺乏，并予以這個缺的對待。
2、創(chuàng)新意識不強，總是在遵循前輩留下的經(jīng)驗。
3、性格較直率，有些時候表達方式欠考慮。
4、在用人技巧方面尚待提高。
這些問題我將在今后學(xué)習(xí)、工作中認真加以改正和提高。
學(xué)生工作需要很高的激情，強烈的責(zé)任感和出眾的組織領(lǐng)導(dǎo)能力。出于對學(xué)生會開展的考慮，決定從我們這一屆起，培養(yǎng)一種精神的傳承，一種責(zé)任的`傳承。
每一位學(xué)生會委員并不都是完美的，他們都有或多或少的弱點，但，這不可怕?？膳碌氖撬呀?jīng)對工作喪失了熱情，對工作不負責(zé)任。并且，我還可以告訴大家，這樣的同學(xué)在歷屆學(xué)生會中都存在，問題不在他本人，在于體制。要想使學(xué)生會的工作有長足的開展，就必須在很多體制上進行改革。但很多老師和同學(xué)對學(xué)生會的固有印象是委員競選時個性張揚、人才輩出、流光溢彩，工作時固守成規(guī)。每個委員有各自不同的原因，都要協(xié)調(diào)來自各方的矛盾，有的人已經(jīng)放棄，有的人只是應(yīng)付，也有的人仍在堅守。在這里，我能告訴大家的僅僅是那些還在堅守的人無不時時刻刻想把學(xué)生會變成一個最優(yōu)秀的組織，充滿熱情、凝聚力量、獨特創(chuàng)新、工作干凈利落、走在校園里都是一道靚麗的風(fēng)景，成為學(xué)生中真正的聆聽者、志愿者、組織者、創(chuàng)造者。
1、抓好計科系學(xué)生的思想學(xué)習(xí)。
任何人做任何事都要有方案，先擬定一個方案，然后按照方案辦事。作為一個學(xué)生會主席，也不例外，所以我將我的學(xué)生會主席的工作方案擬定如下：
一：指導(dǎo)思想：與時俱進，開拓創(chuàng)新?！沧ズ脤W(xué)生會內(nèi)部根底，穩(wěn)固各方面工作〕。
二：主要工作任務(wù)：組織、引導(dǎo)各部門開展活動，創(chuàng)造良好的校園氣氛。
廚師長年終工作述職報告篇十三
不知不覺中，舊的一年悄然離去，迎來嶄新而充滿希望的一年，回首即將走完的一年，正如我的星座運勢一樣，對我而言，是一個思考、反省，嘗新求變之年。以下是今年的述職報告。
我一直在思考，思考著怎樣把工作做得盡善盡美，因此我一直在努力學(xué)習(xí)在工作中碰到卻不懂的知識。我天生對未知的知識領(lǐng)域保有一顆強烈的好奇心，總是希望能通過自學(xué)，通過交流，豐富自己的知識儲備，完善自己的理論體系。在這一年里，我把自己放在一個“小助手”的位置上，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)、同事做好項目籌建的各項工作。同時，我希望通過我的協(xié)調(diào)能力，通過我的熱情和真誠，把油脂項目部的辦事效率提到更高的水平，使本部門成為集團的榜樣。
由于對電腦軟件有一種天然的理解能力，電腦方面的問題總能被我迎刃化解，因為工作需要，只有把工藝搞懂了，才能清楚如何把工廠建好，運行好。工藝方面，我還將并且十分愿意認真學(xué)習(xí)、深入了解，爭取完全掌握油廠運行的'整套模式，將來做維持工廠正常運行的“小助手”;土建施工方面，我很樂意跑工地向?qū)＜覀冋埥谈黝惤ㄖR。
我時常反省，反省自己工作中的不足，進一步認識自己，揚長避短，爭取在新的一年里在工作上有更出色的表現(xiàn)。首先要更加注重細節(jié)，下班前寫好施工日志，收拾好桌面，從容的結(jié)束一天的工作，而不是慌亂的去趕班車;其次是更加細化工作時間，科學(xué)合理的安排好每一項工作，不再出現(xiàn)拖拉的跡象;最后是加強體育鍛煉，保持充沛的精力，繼續(xù)堅持每逢節(jié)假日去體育館鍛煉身體，才能適應(yīng)今后長時間進駐工地這樣相對艱苦的工作環(huán)境。
在新的一年里，我會更加用心工作，服從安排，一絲不茍地完成好項目建設(shè)中分配到的任務(wù)，同時也將時刻牢記“分工不分家”的工作態(tài)度和“安全、質(zhì)量、效率、規(guī)范、團結(jié)、奉獻”的十二字方針，提高團隊協(xié)作能力，共同為xx建設(shè)項目添磚加瓦!
廚師長年終工作述職報告篇十四
面對新形勢、新要求、新觀念，回顧自己半年來的工作和學(xué)習(xí)，我覺得自己在這一初高中里的思想、工作、學(xué)習(xí)等方面幾乎進步、提高了許多?，F(xiàn)從師德、課堂教學(xué)、班級工作、語各方面教研組等方面開展以下總結(jié)：
本人擔(dān)任了二年級和四年級語教學(xué)，擔(dān)任了一個四年級轉(zhuǎn)任的班主任，兼任豐羽學(xué)部語教研組長。在教育教學(xué)工作中，始終堅持面向全體學(xué)生，關(guān)愛后進生，教書育人，為人師表，堅守學(xué)校的“三條高壓線”，遵守“三規(guī)一要求”，工作責(zé)任心強，服從領(lǐng)導(dǎo)的分工，積極做本職工作，堅持出滿勤，根據(jù)學(xué)校學(xué)校的課堂教學(xué)常規(guī)嚴格做預(yù)習(xí)、上課、聽課、評課，及時批改作業(yè)、講評作業(yè)，做課后輔導(dǎo)工作。
按常規(guī)做課前、課中、課后的各項工作，認真鉆研教材，優(yōu)化教學(xué)方法，讓課堂教學(xué)真正體現(xiàn)新課程或者說的教學(xué)思想，鼓勵學(xué)生主動參與、主動探索、主動思考、主動操作、主動評價，運用啟發(fā)學(xué)習(xí)、嘗試學(xué)習(xí)、發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)等方法，在教學(xué)中求創(chuàng)新，在活動中促發(fā)展，課堂教學(xué)重視學(xué)生的訓(xùn)練，精心策劃練習(xí)作業(yè)，練習(xí)作業(yè)有層次有坡度，對學(xué)生的作業(yè)遵行，培養(yǎng)良的作業(yè)習(xí)慣。端正認真學(xué)習(xí)、刻苦鉆研的品性，培養(yǎng)獨立思考和克服困難的精神。根據(jù)學(xué)生的實際情況進行集體輔導(dǎo)和個人輔導(dǎo)，熱情輔導(dǎo)中下生，重視對學(xué)生的知識考查，做學(xué)生的補漏組織工作。把堂上獲取知識的主動權(quán)交給學(xué)生，讓學(xué)生成為信息的主動攝取者和加工者，充分發(fā)掘?qū)W生自己的潛能。使學(xué)生從被動接受的“要我學(xué)”轉(zhuǎn)化為主動的“我要學(xué)”，變“學(xué)會”為“會學(xué)”。
根據(jù)學(xué)校德育和少隊的工作精神，積極開展班級活動，創(chuàng)新主題梅塞縣的活動形式，推行“人人參與管理，人人接受管理”的班級管理模式，想辦法調(diào)動每一個孩子和主動性，對部分學(xué)生缺失自覺性，紀律性的學(xué)生，常會按時不能按時完成作業(yè)的學(xué)生，我每周都要擠時間與學(xué)生進行談話和交流。
與課任教師、家長密切配合。主動與課任學(xué)生互相溝通，反映學(xué)生平時的學(xué)習(xí)、活動、生活情況，共同管理學(xué)生；積極主動地與家長聯(lián)系，通過電訪、家訪了解學(xué)生在家中、在社會、在假日的情況，并向家長報告學(xué)生在校的表現(xiàn)，互相溝通，共商教育孩子們的方法，使學(xué)生能健康發(fā)展。發(fā)現(xiàn)個別學(xué)生的問題時，主動與家長聯(lián)系，并力爭家長的想像、支持和配合，老師向家長宣傳科學(xué)的教子方法，學(xué)校使家庭教育與學(xué)?；A(chǔ)教育同步。家長對我班的課任教師年級和班級組織工作滿意率較高。
主動帶頭上為教研課，本學(xué)期主講了兩堂教研課：一堂是本組內(nèi)的教研通識，另一堂是為白沙完小上的公開課。常動筆寫寫教學(xué)后記和教學(xué)經(jīng)驗體會，論一篇選送市參加評選。每周四組織了集體備課，重點研究課堂教學(xué)，楊瑞芳老師為學(xué)部推出老師了一堂精品課，為了上這一堂課，我組的五位老師，團結(jié)一致，獻計獻策，經(jīng)過反反復(fù)復(fù)的多次修改，還主動向市教研室李小葵訓(xùn)導(dǎo)主任、我校的教學(xué)主管李主任和教研員劉亦平請教，并在這堂課的基礎(chǔ)上，我們組向最底層學(xué)校提出了“讓每一個孩子想講授、學(xué)會和會學(xué)”的教學(xué)設(shè)計思路。
簡述本年度的工作和學(xué)習(xí)。從個人而言，盡了自己的主觀努力，但有時還有吃老本的思想，業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)得不夠，不能持之以恒，希望在領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)員的監(jiān)督、關(guān)心、幫助下，更地發(fā)揮自己的兩份力量，為學(xué)校增光添彩，愿和全校教職工攜手并進，共創(chuàng)美明天。
廚師長年終工作述職報告篇十五
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
時間飛逝，轉(zhuǎn)眼年關(guān)已到，我到__公司也有一年時間了。這是緊張又充實的一年，我從一名經(jīng)驗淺薄的應(yīng)屆生，逐漸成長為一名具備一定專業(yè)知識的采購職員?，F(xiàn)匯報我在__公司一年來取得的成績以及自己的不足。
一、個人成長方面。
初到采購部我把仔細閱讀以往的采購合同。在整理過程中我仔細的看了一下采購合同的內(nèi)容，這為我以后的修改合同起到了很大的幫助，我可以直接套用以前的合同范本，這個結(jié)果直接歸為我的留心。在生活中只要你留心處處都有學(xué)問在，不要總是期盼別人告訴你怎么去做，應(yīng)該學(xué)會思考自己應(yīng)該怎樣去做，留心別人怎么做。
工作中我努力做好每一個細節(jié)，但我并沒有感到煩，而是把它當(dāng)作我素質(zhì)培養(yǎng)的大講堂，正因為這些小事情改變了我對工作的態(tài)度。小事情值得我去做，事情雖小，可過程至關(guān)重要。在__有一群樂于幫助我的同事，在工作過程中，我虛心求教，同事也不吝嗇熱情幫助。從最簡單的電子元器件，到產(chǎn)品特征、市場情況，讓我在找到了學(xué)習(xí)了方向，使我更有針對性地提高自己的工作能力。
以前我只泛泛認為采購就是買東西，簡單的金錢與物質(zhì)的交易，只要價格合適、質(zhì)量過關(guān)那就可以。通過工作才知道其實不然，這個簡單的買賣關(guān)系并不簡單。保證適時適地適質(zhì)適價都是采購過程中必須滿足的要求。進入__，我首先思想上轉(zhuǎn)變了原來不正確的觀念，在思想上和工作職責(zé)要求相統(tǒng)一。特別采購是公司供應(yīng)鏈中一個非常重要的環(huán)節(jié)，要求我們以滿足市場和生產(chǎn)需求為準繩，任何錯誤都有可能造成經(jīng)濟損失。所以說采購崗位需要的是完美的人，是有根據(jù)的。我自覺自己離要求還有很遠，但是我一步步向這個方向靠近。我會通過自己的努力成為一名優(yōu)秀的采購工作者。
二、工作方面。
自入職以來，在公司和部門領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)下，在部門同事的言傳身教下，我很快融入__公司。從基本的物料庫存查詢開始，到下訂單，收貨入庫等工作都很快上手。
要說這一年積累的經(jīng)驗，我首先學(xué)會的是核價，不管采購任何一種物料，在采購前應(yīng)熟悉它的價格組成，了解你的供應(yīng)商所生產(chǎn)成品的原料源頭價格，為自己的準確核價打下基礎(chǔ)。這樣談判時，做到知已知彼，百戰(zhàn)百勝?，F(xiàn)今的社會是一個電子化的社會，作為采購人員要由不同的方面收集物料的采購信息，地域差別等。只有了解了市場，才真正了解了所需產(chǎn)品的價格定位，為采購活動做好先期準備。
公司內(nèi)部的溝通很重要，特別像我一樣，剛進公司的新人來說，尤為重要。有次公司__項目采購任務(wù)下來了，這個項目在__件以及一些電子元器件方面有特殊的要求。剛開始我并未發(fā)現(xiàn)有這個的情況，等訂單下了以后，問題才從供應(yīng)商處反饋到我這里，我即使和已調(diào)任其他部門的前任同事溝通，才逐漸解決了這些問題。沒了解清楚我就做出了決定，后果是非常嚴重的，所幸此次并未造成經(jīng)濟損失和生產(chǎn)的延誤。這個事情讓我明白溝通很重要，只有在有把握的情況下才做決定，才不會造成損失。
三、存在不足。
我渴望通過自己的不懈努力和奮斗為__多做一些貢獻，但離領(lǐng)導(dǎo)及同事對工作的要求還存在一定的距離。譬如我的產(chǎn)品知識、工作系統(tǒng)性、邏輯性還不能完全達到采購崗位的要求;對市場變化的應(yīng)變能力較低。面對以上不足，今后，我一定認真克服，發(fā)揚成績，向先進學(xué)習(xí)，加強與領(lǐng)導(dǎo)和同事溝通交流，自覺把自己置于同事監(jiān)督之下，刻苦學(xué)習(xí)、勤奮工作，認真查擺、分析、總結(jié)自己的各項不足，以的工作狀態(tài)努力完成各項工作任務(wù)，做一名合格的__員工并完成從采購到優(yōu)秀采購的進步。
總之，我會以一顆感恩的心，不斷學(xué)習(xí)，努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異，讓事業(yè)充滿生機和活力!我保證以發(fā)自內(nèi)心的真誠和體察入微服務(wù)對待我的工作，追求完美，創(chuàng)造卓越!和大家一起齊心協(xié)力，從新的起點開始，邁向成功!
此致
敬禮!
廚師長年終工作述職報告篇十六
我是餐飲部廚師長____。伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息即將到來，____年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首____年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在同事們的支持下，作為一名廚師長，我始終堅持以身作則，工作在生產(chǎn)第一線，對每位員工高要求，對他們各方面嚴格管理，小到每周的例會，大到每月多次的傳授廚藝和灌輸當(dāng)今餐飲的諸多新元素及餐飲知識，有了我和大家的`辛苦付出，才有了今天我們能為，來我們園區(qū)用餐的賓客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下。
一、食品安全方面。
食品安全是廚房工作的頭等大事，為把好食品加工的各個環(huán)節(jié)，保證安全生產(chǎn)。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，要求他們對各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料、存放容器等負責(zé)，并由我和食品檢驗員進行不定期檢查。
其次，加強食品原料的分類管理督導(dǎo)工作。對食品原材料的進出使用;將廚房用具在固定位置分類管理，并粘貼膠條加以定位;對廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測量。
第三，在細菌滋生活躍季節(jié)，邀請餐飲部食品檢驗員定期給廚房員工進行培訓(xùn)，從試紙的使用到和各種消毒的標準方法，從標準化洗手到食品安全知識的普及等，使大家對食品安全有了更深刻的認識，提高了食品安全全員參與的意識。
二、經(jīng)營方面。
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下、制定較合理的經(jīng)營計劃。如：根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點，和園餐廳推出春、夏、秋、冬季節(jié)菜，和一些特價菜和創(chuàng)新菜，例如針對市場所有原料價格都在上漲，但是菜品的銷售價格還要保持原來的價格，所以我們精心研發(fā)，利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價位菜品，如：石鍋木耳白菜月銷量屢居榜首。
咖啡廳也針對市場所有原料價格都在上漲，利用自助餐沒有用完的香蕉做出大家備受喜愛的香蕉包等等。還有員工餐是為員工提供服務(wù)，在市場原材料都上漲的情況下也推出很多葷素搭配的健康美食。
三、管理方面。
我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育，每月再忙也要抽出時間有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們在日常工作中多看多學(xué)多記，以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家的潛力。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等，現(xiàn)在我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。曾經(jīng)有些員工不理解我們嚴格的管理，記得曾經(jīng)有位員工餐廚工來找我，說我們也就是給員工做餐，土豆絲有必要切那么好嗎，當(dāng)時我很明確的告訴他很有必要，并且給他講其中的道理，首先從自身來說你嚴格要求自己打好刀工的基本功，史自己將來在廚藝上有更大的發(fā)展，還有每天能讓員工吃到美味可可的飯菜，員工就會有種家的感覺，才會更的為園區(qū)服務(wù)?，F(xiàn)在回想這嚴格要求沒有白費，讓我們到現(xiàn)在看到的的是一支良好的廚師團隊。
四、出品控制方面：
菜肴質(zhì)量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單，做菜時嚴格按照標準執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味、意、型穩(wěn)定;我們還認真聽取員工、前廳服務(wù)員及賓客反饋意見，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會中及時改進不足;同時我們還把自助餐、桌餐標準菜單有針對性的進行修改，好讓經(jīng)常來用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后，我在餐飲部指導(dǎo)下對明年和園餐廳帶照片的新菜單進行再次整理和研發(fā)，確保體現(xiàn)不斷吸納當(dāng)今餐飲業(yè)的諸多新元素的經(jīng)營特色，以此形成我們中關(guān)新園獨特的餐飲品牌，確保回頭客每次都可以嘗到新口味的美食。
五、成本方面。
在保證出品質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個重要目標。身為廚師長，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：經(jīng)常去市場詢價，已便更精確的制定原料價格表、每次詢價都要帶很多原料回來降低成本、時刻掌握庫存狀況，堅決執(zhí)行先進先出原則，把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成套餐小菜，以降低成本;還讓每個廚師都知道自己所用原料的單價，每日估算所用原料的價值，這樣就把成本控制落實到每廚師身上，每月成本率一出就會在第一時間告知他們每個月高了還是低了，使所有廚房廚師都關(guān)心成本，從而達到效益化。
六、得與失。
在這近一年里，我同時管理著三個廚房的廚師、廚工，在5至10月份用餐較多情況下，由于我們?nèi)齻€廚房人員都配備不足，在這段期間我們大家加班加點，用自己的辛勤和汗水圓滿完成了一次又一次重大接待任務(wù)，在大家堅持不懈的努力和園餐廳的這個品牌得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)和顧客的認可，還有我們廚房在今年有兩名員工很榮幸地得到外出學(xué)習(xí)高級營養(yǎng)配餐員的機會，并獲得了勞動社會保障部頒發(fā)的證書，這給我們以后營養(yǎng)配餐打下了扎實的基礎(chǔ)。
我個人方面雖然失去了很多很多的休息甚至家人來北京2、3個月也沒有好好陪過她們，但是我的付出換來了我在中關(guān)新園的諸多進步和領(lǐng)導(dǎo)對我工作的認可，我覺得是超值。由于我們現(xiàn)在和園餐廳經(jīng)營的特性沒有太多高檔的菜品，但對酷愛烹飪，酷愛新廚藝的我來說我從來也沒有放棄學(xué)習(xí)新廚藝，在當(dāng)今餐飲發(fā)展迅速的時代，從最早的八大菜系到當(dāng)今的融合菜及國外先進的分子廚藝和今年消費者喜愛的中國意境菜，說到意境菜大家可能不太熟悉，簡單給大家介紹一下，意境菜就是以菜品為媒介，運用中國繪畫的寫意技法和中國盆景的拼裝技法反映了中國古典文學(xué)的意境之美。今年九月份我也得到了學(xué)習(xí)中國意境菜的機會，短暫的學(xué)習(xí)期使我受益匪淺，學(xué)完后在我們遇到重要接待時，也運用了一些，給前來就餐的賓客全新的視覺、嗅覺、觸覺、味覺的享受。在客人享受的同時我想我要把我學(xué)到的這些傳受給我的廚師團隊，讓大家在這里有更大的發(fā)展。
綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得較好的成績。當(dāng)然，我們也還存在不足，比如我們最關(guān)心的營業(yè)收入，我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客，程度的增加年收入，從而達到為園區(qū)增收效果。從這個角度來說，我深感肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后，我一定會帶領(lǐng)我的團隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際，我們將在____年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時要改進自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在____年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益和社會效益。與此同時我相信在各位領(lǐng)導(dǎo)和大家的指導(dǎo)和幫助下，我們的團隊一定能夠抓住機遇，迎接挑戰(zhàn)，走向一個收獲的____年的每一天，我作為食堂的一名廚師，深感職責(zé)重大，工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質(zhì)量，很有可能會影響到全體職工的身心健康，，所以為了揚長避短，今后的工作能做到更好，我對一年的工作狀況總結(jié)如下。
首先我要感謝個位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的認可和支持，其中包括在工作中給我指出問題并提出了寶貴的意見，如:菜咸了，太油、顏色偏重等等，同時我也很快深刻的認識到了工作中的不足給予及時糾正。
其次在工作上我嚴格遵守食堂衛(wèi)生制度，認真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。同時成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法：定人、定物、定時間、定質(zhì)量，劃片分工，包干負責(zé);個人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻持續(xù)清潔，無霉斑、鼠跡。每一天定時沖洗操作間灶具和地面。
在這一年中，我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識。按時上下班。遵守勞動紀律及食堂的一切規(guī)章制度，努力完成本職工作。工作上，服從工作調(diào)配，愛護群眾財物，做好群眾和個人衛(wèi)生，嚴防食物中毒。在飲食烹調(diào)上，我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中。在服務(wù)上，做到優(yōu)質(zhì)、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團結(jié)一致，做好廚房工作。
總結(jié)這一年，在工作上我勤勤懇懇，認真負責(zé)，任勞任怨，用心履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。
廚師長年終工作述職報告篇十七
這學(xué)期，因為學(xué)校工作需要，我從一名語文教師轉(zhuǎn)崗成為英語教師，任教三、四、五年級四個班的英語教學(xué)工作。
一切都得從頭再來。教材是陌生的，課程標準是陌生的，教學(xué)理念是陌生的，教學(xué)方法也是陌生的，備課還要跨三個頭，工作極富挑戰(zhàn)。于是，我認真研讀教材，自學(xué)英語課程標準，虛心向身邊的英語教師求教，抓住一切學(xué)習(xí)機會，積極參加校內(nèi)外英語研討活動，琢磨出了一套行之有效的教學(xué)方法。使原本枯燥的英語教學(xué)變得不再單調(diào)、乏味，學(xué)生能在輕松、愉悅的課堂氛圍中，快樂學(xué)習(xí)英語！
經(jīng)過半年的學(xué)習(xí)、積累、探索，我在英語教學(xué)上日趨成熟，逐漸收放自如，總結(jié)出了一套自己的教學(xué)方法?，F(xiàn)簡單列出：
“興趣是孩子們最好的老師。”使學(xué)生帶著濃厚的興趣去學(xué)習(xí)，將會使教學(xué)工作取得事半功倍的效果，這是我教學(xué)中最深刻的體會。激發(fā)小學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣并不難。小學(xué)生初學(xué)英語，對英語充滿了好奇與向往，與中文迥然不同的.語音語調(diào)使他們躍躍欲試，歐洲國家的風(fēng)土人情使他們眼界大開，再加上課堂上，我使用了大量的彩圖、實物、頭飾、音樂等作為教學(xué)工具，設(shè)計了豐富多采的教學(xué)游戲，讓學(xué)生在玩中學(xué)，在學(xué)中玩，身心愉悅地上英語課，在不知不覺中就掌握了知識，使英語成為他們最喜歡的科目。
但更重要的是將這一學(xué)習(xí)的激情保持下去。學(xué)生到了四、五、六年級，英語課便比較沒有新鮮感了，而且隨著內(nèi)容的加深，學(xué)生也漸感吃力。對高年級的學(xué)生，一方面我適當(dāng)改變教法，設(shè)計出更新穎有效的游戲活動輔助學(xué)生理解、記憶，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，另一方面，也在嘗試新的激情激發(fā)點。比如，在英語對話、競賽、表演中讓學(xué)生盡情、自由發(fā)揮，體驗成功的喜悅與滿足；在課外舉行效仿歐美習(xí)俗的聚會等，讓學(xué)生有機會在濃厚的英語氛圍中學(xué)習(xí)英語，從而產(chǎn)生學(xué)英語、說英語的強烈愿望。
俗語有云：“一日不唱口生，一日不練手生?！币虼?，在英語教學(xué)中我要求學(xué)生必須對所學(xué)內(nèi)容倒背如流，脫口而出。因此，每一內(nèi)容傳授完畢后，我都要求學(xué)生及時背誦、記憶，確保每一學(xué)生在單詞、句子的聽、說、讀、寫過關(guān)。每天早上，學(xué)生必須將所學(xué)內(nèi)容讀至少一遍以上，隨時保持學(xué)習(xí)英語的最佳狀態(tài)。在每一堂英語課前，我都會用英語與學(xué)生自由交談。通過反復(fù)的操練，學(xué)生對知識自然能掌握得牢，用得活了。
學(xué)英語并非是一朝一夕的事，可謂“nevertoooldtolearn、”（活到老，學(xué)到老、）那么，基礎(chǔ)的重要性便不言而喻了。初學(xué)時如果在書寫上或是發(fā)音上有不良的習(xí)慣或錯誤，在以后將很難糾正。因此，在小學(xué)英語教學(xué)中，我在書寫和發(fā)音上要求特別嚴格，哪怕是abc這樣簡單的母。在書寫上，我要求學(xué)生先書空，再在練習(xí)本上寫，最后寫到作業(yè)本上。亂涂亂畫及不符合四線三格書寫規(guī)則的一律重寫至規(guī)范為止。“磨刀不誤砍柴工”，做好了準備，打牢了基礎(chǔ)，既使教學(xué)活動更順利、更規(guī)范化，也為學(xué)生將來學(xué)習(xí)英語鋪就一條平坦大道。
教師的職責(zé)，古人概括為“傳道、授業(yè)、解惑”，把道德教育放到了首位。教書必先育人，英語科也不例外。在小學(xué)英語教材中，有許多禮貌用語，如：thankyou！excuseme、sorry、、等；有教人拾金不昧的小故事；有發(fā)人深省的寓言；有宣揚團結(jié)互助的短文……我絕不放過這樣的教育機會，除了句子、短文的閱讀、理解教學(xué)外，更讓學(xué)生去體會其中的精神。讓學(xué)生在課堂模仿操練之余，也延伸到日常生活中去，成為個人的一種情操。如今，學(xué)生已將thankyou！sorry、that’sallright、等掛在嘴邊，文明有禮成了一種風(fēng)氣。
除了一般的道德教育外，我覺得英語還是最容易培養(yǎng)學(xué)生自信心的科目之一。剛開始學(xué)英語時，一部分人只會吃吃地笑，還有一部分人說得好像蚊子在哼哼叫。在老師的鼓勵與誘導(dǎo)下，學(xué)生能夠開口說，到大聲說，不到半學(xué)期便能在大庭廣眾下賣弄自己的英語，這過程便是一個自信心的提升。我在課堂上極少批評打擊學(xué)生，我更愿我的學(xué)生在我的good！wounderful！等肯定聲中找到自我，從而信心百倍地去學(xué)下一句。
當(dāng)然，在英語教壇上，我尚是一名新兵。在今后漫長的教學(xué)生涯中，我仍需要接受更嚴格的鍛煉和挑戰(zhàn)，不斷學(xué)習(xí)，不斷積累，為搭建中國通往世界的語言橋梁添磚加瓦。
此致
敬禮！
述職人：xxx。
20xx年xx月xx日。
廚師長年終工作述職報告篇十八
各位領(lǐng)導(dǎo)、同室們：
大家好!
首先感謝大家一直以來在工作等各方面對我的信任、支持、指導(dǎo)和幫助。
xx年xx月份我擔(dān)任中控室副主任以來，在主管領(lǐng)導(dǎo)及部門領(lǐng)導(dǎo)的支持下，我努力做了以下工作：
3、協(xié)調(diào)其他科室和車間積極處理生產(chǎn)過程中中控及現(xiàn)場出現(xiàn)的異常問題;。
4、做好生產(chǎn)調(diào)度協(xié)調(diào)工作;。
xx年xx月份根據(jù)公司組織安排，我又兼任燒成車間副主任職務(wù)，在原有工作量的基礎(chǔ)上又增加了大量的工作。燒成車間設(shè)備問題多，職工工作積極性差，管理難度大，我積極配合車間主任、書記及其他副主任的各項工作，付出了努力。
1、做好中控和車間在生產(chǎn)中的銜接與配合，及時聯(lián)系協(xié)調(diào)處理生產(chǎn)中的異常問題;。
2、協(xié)助車間做好安全文明生產(chǎn)管理工作;。
3、在現(xiàn)場對車間職工進行生產(chǎn)工藝教育管理工作;。
4、在車間生產(chǎn)工藝管理和維護方面做了大量的工作;。
5、做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
一直以來，我認真履行副主任崗位職責(zé)，執(zhí)行公司的各種指示和精神，主動與其它部門車間配合，立足崗位，積極進取，扎實工作，努力促進我部門各項工作的穩(wěn)步發(fā)展?？偨Y(jié)近段時間的'工作，我還存在很多的不足之處。
3、管理不夠大膽。以后的工作中，必須認真履行崗位職責(zé)，大膽管理，盡職盡責(zé)，以強烈的事業(yè)心和責(zé)任感，協(xié)助搞好中控及車間的各項工作，為公司的發(fā)展做出自己的貢獻。
謝謝大家!
述職人：
日期
廚師長年終工作述職報告篇十九
各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：
您們好！
提筆的時候感覺不知不覺間一年的時間已如流水般走過，作為市場監(jiān)控員的我基本完成了一年的工作。在歲末之際，我應(yīng)該就一年以來的工作做一下認真的總結(jié)?？偨Y(jié)自己在過去一年的得與失，以及明年該如何去做的更好。
主要工作內(nèi)容有以下幾點：
能夠意識到監(jiān)控工作是一種榮耀更是一種責(zé)任，所以在工作中認真遵守崗位紀律，嚴格執(zhí)行上級制定的各項規(guī)章制度，恪盡職守，以嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和飽滿的精神狀態(tài)來完成日常工作任務(wù)。利用業(yè)余時間，在互聯(lián)網(wǎng)上和領(lǐng)導(dǎo)發(fā)放的資料中，努力學(xué)習(xí)消防安全所需的各種理論知識，并同實際工作相結(jié)合，在確保效果的前提下，完成工作任務(wù)。在工作中遇到一些疑難問題，主動找相關(guān)人員解決，并和其他技術(shù)人員溝通，群策群力地把問題的癥結(jié)找到。應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)的'要求，起草了《查詢監(jiān)控信息申請表》，并被批準執(zhí)行。
1、基本上能領(lǐng)會領(lǐng)導(dǎo)意圖，同時也能及時地把工作中發(fā)生的一些異常情況或自己不能解決的問題匯報給領(lǐng)導(dǎo)。
2、上班時專心注視著監(jiān)控屏幕，出現(xiàn)異常情況時，及時向領(lǐng)導(dǎo)報告。
3、積極學(xué)習(xí)、了解監(jiān)控設(shè)備和監(jiān)控系統(tǒng)的各項功能，熟悉掌握操作方式方法。在上級領(lǐng)導(dǎo)來檢查時能獨立進行全面操作演示；協(xié)助相關(guān)部門如公安局查詢圖像，回放、復(fù)制視頻資料；給技術(shù)維修人員提供正確的故障情況、ip地址。4、認真執(zhí)行交接班制度和當(dāng)班記錄制度，能如實詳細記當(dāng)班中發(fā)生的事情的時間、地點、過程和處理結(jié)果。
具體內(nèi)容如下：
1、廣播違規(guī)停放車輛牌照號碼約6200次，接聽商戶故障維修電話約2900次，在通訊軟件上解答商戶咨詢的問題約150次，內(nèi)線電話交換機轉(zhuǎn)接服務(wù)約94次。
2、維護監(jiān)控系統(tǒng)，保障通訊系統(tǒng)處于良好狀態(tài)，檢查弱電系統(tǒng)設(shè)備和消防報警控制器，測試消防數(shù)字模塊。
3、添加商戶網(wǎng)絡(luò)賬號，維護網(wǎng)絡(luò)路由設(shè)備；安裝服務(wù)器硬件驅(qū)動，防止系統(tǒng)藍屏重啟，校對服務(wù)器錄像時間；修改網(wǎng)絡(luò)帶寬，添加商戶網(wǎng)絡(luò)賬號，備份數(shù)據(jù)庫，登記寬帶用戶信息，查看連接狀態(tài)。
4、查詢監(jiān)控錄像約470次，維修服務(wù)器，設(shè)置系統(tǒng)文件參數(shù)，播放收費、天氣通知，維修網(wǎng)線，完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
和同事關(guān)系融洽，能互相幫助互相學(xué)習(xí)。不斷豐富知識掌握技巧；在各級領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助指導(dǎo)下，不斷進步，逐漸摸清了工作中的基本情況，找到了切入點，把握住了工作重點和難點。自覺加強學(xué)習(xí)，虛心求教釋惑，不斷理清工作思路，總結(jié)工作方法，不斷掌握方法積累經(jīng)驗。我注重以工作任務(wù)為牽引，依托工作崗位學(xué)習(xí)提高，通過觀察、摸索、查閱資料和實踐鍛煉，較快地完成任務(wù)。
自覺維護監(jiān)控室內(nèi)的衛(wèi)生，上班時主動搞清潔衛(wèi)生，保持良好的工作秩序和工作環(huán)境。
的目標和計劃，努力完成以下幾個方面：
（一）加強專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，提高工作效率；
（二）繼續(xù)保持與商戶之間的聯(lián)系，增進企業(yè)人員和商戶的感情；（三）增強責(zé)任感、增強服務(wù)意識、增強團隊意識。
回顧，明白了一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責(zé)任心是如何重要。學(xué)會心態(tài)平衡的重要，以及對生活的熱愛。這是我在這一年里汲取的收獲。
對即將到來的，我充滿了信心。在未來的一年里，我一定要戒驕戒躁，針對自己的不足不斷的改進，繼續(xù)努力提高自身的素質(zhì)，踏實、認真地做好本職工作，堅持理論聯(lián)系實際，學(xué)以致用。不僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作，還要能在回過頭的時候，對工作的每一個細節(jié)進行檢查核對，對工作的經(jīng)驗進行總結(jié)分析，盡量使工作程序化，系統(tǒng)化，條理化！從而在百尺桿頭，更進一步，達到新層次，進入新境界，開創(chuàng)新篇章！相信在公司的領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，一定會取的更大的進步和更好的成績。同時祝愿公司蓬勃發(fā)展，日勝一日，再創(chuàng)新的成功！同樣真摯感謝各級領(lǐng)導(dǎo)對我的支持與厚愛！
謝謝大家！
xxx。
20xx年xx月xx日。
廚師長年終工作述職報告篇二十
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家下午好！
以來我們在行領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，大家努力工作、積極進取、團結(jié)協(xié)作全年實現(xiàn)業(yè)務(wù)收入xxxxx元，利潤xxxx元。下面從財務(wù)部分對我一年來的工作進行下自我分析及批評，不當(dāng)之處請大家指正，并歡迎大家給我提出寶貴的意見和建議，以便能及時有效的開展工作，確保我行財務(wù)工作能在新的一年再上一個新的臺階。
財務(wù)工作中的不足：
一、財務(wù)水平不能與時俱進，在全市范圍內(nèi)我行財務(wù)工作與市行要求有部分脫節(jié)。我行是個新的商業(yè)銀行，雖然成立已經(jīng)有三年了，各項業(yè)務(wù)制度及規(guī)定都在不斷的更新變化。但財務(wù)工作始終不能全面有效的服務(wù)于我行業(yè)務(wù)發(fā)展，跟上業(yè)務(wù)發(fā)展的`步伐，仍停留在記賬、報銷的水平上，沒有在財務(wù)管理上狠下功夫。
二、業(yè)務(wù)制度執(zhí)行不嚴，未能嚴格執(zhí)行市行及縣行領(lǐng)導(dǎo)要求，部分費用的報銷仍不能嚴格執(zhí)行相應(yīng)的規(guī)章制度，導(dǎo)致在我行對辦公費用、微機耗材等費用報銷項目上不規(guī)范，不合格。市行將考核利潤率及人工生產(chǎn)率，也請大家能夠理解支持行財務(wù)工作，在有限的費用支持下，全心全意把重心投入到業(yè)務(wù)發(fā)展中去，促進我行業(yè)務(wù)進入良性發(fā)展的軌道。
三、個人性格比較急躁，在接人待物上沒有注意用詞，沒有注意同事們的感情接受程度，在此我向各位同事表示下歉意，在也希望大家能支持配合我的工作，共同把我行財務(wù)工作做好、做扎實。
述職人：xx。
20xx年xx月xx日。
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