10.總結(jié)是對所學(xué)知識進行歸納和整理,加強記憶和理解的過程。寫總結(jié)時,要注重語法和拼寫的正確性,避免出現(xiàn)低級錯誤。下面是一些經(jīng)過精心整理的總結(jié)樣本,供大家參考借鑒。
小學(xué)食品安全教育活動總結(jié)篇一
我校是xx城區(qū)一所較大的小學(xué),教職員工和學(xué)生有3100多人。食堂是學(xué)校安全工作的重中之重,一直以來都高度重視,建校10年以來,未發(fā)生過一起食品安全事故,得益于各級領(lǐng)導(dǎo)的檢查督促,以及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和全體教職員工的共同努力。針對本次檢查要求,學(xué)校進行了認(rèn)真的自查,認(rèn)為基本符合要求,現(xiàn)將我校食堂管理的做法匯報如下:
學(xué)校食堂管理有一套完善的管理制度,每期只要沒發(fā)生食品安全事故,都會對員工進行適當(dāng)?shù)莫剟?。食堂設(shè)團長一名,坐陣管理。學(xué)校校長、分管安全的副校長、行政值周、衛(wèi)生員經(jīng)常巡查,檢查食品質(zhì)量和清潔衛(wèi)生,每天有一名教師負(fù)責(zé)驗收當(dāng)天購進的肉菜,對進貨質(zhì)和量進行監(jiān)督,另外教室內(nèi)分餐有教師專人值守。
一方面要求供貨商提供產(chǎn)品相關(guān)的檢驗報告,索證索票,認(rèn)真檢查保持期,不提供過期變質(zhì)食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)便淘汰供貨資格;另一方面也經(jīng)常告誡供貨商,學(xué)校食品安全責(zé)任重大,出了問題誰也負(fù)不起責(zé),只要誠信經(jīng)營可以長期合作。
領(lǐng)用的原材料要求仔細檢查是否有問題,把好最后一道關(guān)。食品從粗加工、精加工、烹飪、分餐送餐全過程,環(huán)環(huán)要求做到干凈衛(wèi)生,及時清理,保證場所干凈。對餐用具洗滌堅持一洗、二清、三消毒、再清洗,存放到柜架,用具每周煮沸消毒,食堂內(nèi)每天必須清理干凈,每周對食堂內(nèi)外進行一次大掃除。每天堅持用消毒液對場所進行消毒,每周請專業(yè)消毒公司對食堂進行一次消毒處理,確保食堂內(nèi)四害對衛(wèi)生的影響降到最小。
凡食堂員工住院、父母過世,學(xué)校都會看望慰問,規(guī)定的過節(jié)費與正式教師享受同等待遇,做到尊重不歧視,讓每個員工在學(xué)校感受到大家庭的溫暖。對于同事間發(fā)生矛盾,及時化解,不準(zhǔn)在工作場所吵吵鬧鬧,不得帶情緒上班??偨Y(jié)這些年來的經(jīng)驗,營造一個和睦的環(huán)境,對搞好食堂工作至關(guān)重要。
學(xué)校對上級檢查提出的整改內(nèi)容,都盡量及時進行整改,雖說我校是個簡易食堂,經(jīng)過不斷整改,食堂環(huán)境條件大為改觀。
總的說來,確保食品安全,把好進貨關(guān)、增強責(zé)任心、扎實做好各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生、做好員工的思想工作、加強監(jiān)督檢查,安全問題是可以保證的。雖說我校十年無一例事故,但安全這根弦不能松,為全體師生的安全,我們?nèi)詫⒉恍概Α?/p>
小學(xué)食品安全教育活動總結(jié)篇二
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、宣傳活動,指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。
組長:別普汁。
副組長:胡文艷、張鋒、張波濤。
成員:秦子明、詹必紅、丁君、文濤、各班主任。
小學(xué)食品安全教育活動總結(jié)篇三
民以食為天,食以安為先。食品安全問題關(guān)系到人們的健康,乃至生命的安危。兒童、青少年是祖國的`未來,食品安全直接關(guān)系著他們的健康成長。在學(xué)校中開展食品安全教育,是整個教育工作中不可缺少的重要一環(huán)。近日我校根據(jù)上級有關(guān)文件的精神,建立健全食品安全知識教育工作機制,切實把學(xué)校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好,提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力。通過召開校務(wù)會議,組建了以陳建新校長為主要負(fù)責(zé)人的學(xué)校食品安全教育領(lǐng)導(dǎo)小組,小組各成員落實職責(zé),分工明確。制定計劃及活動時間,于5月26日(第十五周星期一),首先在升旗儀式的時候,由今天負(fù)責(zé)的班級二(1)中隊進行食品安全教育“國旗下的講話”;接著在第一節(jié)班會課,全校各班召開食品安全教育班會課活動。
為了使該活動搞得生動活潑,有聲有色,達到預(yù)期效果,學(xué)校在上周就請余翠蘭老師搜集素材,制作課件,供各老師參考。各班根據(jù)各自班級的實際情況組織認(rèn)真組織形式多樣的活動,效果顯著,讓學(xué)生充分認(rèn)識到食品安全對自己的健康、家庭的幸福息息相關(guān),不購買流動攤點的不合格食品,去證照齊全的合法店鋪購買食品時懂得識別健康食品,堅決抵制危害健康的“三無”食品。
食品安全教育是學(xué)校教育中一項重要的工作,也是需要長期堅持執(zhí)行的一項工作。在以后的日子里,我們將一如既往地堅持下去,根據(jù)青少年兒童的特點,既普及食品安全的專業(yè)知識,又注重形式的活潑與多樣,使他們學(xué)會自我保護,身心不受侵害,健康成長!
小學(xué)食品安全教育活動總結(jié)篇四
為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學(xué)知識,宣傳食品安全法律法規(guī),根據(jù)市教育局下發(fā)的《全市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案》,我校認(rèn)真組織部署,圍繞宣傳活動主題“社會共治,同心攜手維護食品安全”,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。
小學(xué)食品安全教育活動總結(jié)篇五
根據(jù)濰坊市食安辦《關(guān)于印發(fā)濰坊市20xx年食品安全周宣傳周市級層面活動實施方案通知》(濰食安辦[20xx]8號)通知,為進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識,保障學(xué)生身心健康,全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識,我校認(rèn)真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將活動開展情況結(jié)如下:
小學(xué)食品安全教育活動總結(jié)篇六
為確保新區(qū)群眾節(jié)日期間的食品安全和供港澳食品的安全、暢通,深圳檢驗檢疫局坪山辦事處采取多項舉措確保進出口食品安全。對消費量大的進口酒類、飲料等重點品種,坪山辦嚴(yán)格按照現(xiàn)場查驗、實驗室檢測進行檢查,規(guī)范進口和銷售記錄的填寫,完善溯源體系,消除進口食品安全風(fēng)險和隱患。對出口食品則“全過程”監(jiān)管,通過開展出口食品企業(yè)專項檢查工作,要求出口食品企業(yè)完善生產(chǎn)管理,加強原料驗收。同時,該辦對根據(jù)出口食品的種類和地區(qū),有針對的選擇檢測項目送實驗室檢測,保障出口食品質(zhì)量安全。該辦還針對倉庫管理開展專項檢查,并嚴(yán)格落實24小時值班制度,建立節(jié)日值班制度,完善應(yīng)急機制,最大限度減少食品安全事故的發(fā)生。
小學(xué)食品安全教育活動總結(jié)篇七
民以食為天,食以安為先。
食品安全問題關(guān)系到人們的健康,乃至生命的安危。
近日我校根據(jù)上級有關(guān)文件的精神,建立健全食品安全知識教育工作機制,切實把學(xué)校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好,提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力。
為了使該活動搞得生動活潑,有聲有色,達到預(yù)期效果,學(xué)校組織各班根據(jù)各自班級的實際情況組織認(rèn)真組織形式多樣的活動,效果顯著,讓學(xué)生充分認(rèn)識到食品安全對自己的健康、家庭的幸福息息相關(guān),不購買流動攤點的不合格食品,去證照齊全的合法店鋪購買食品時懂得識別健康食品,堅決抵制危害健康的“三無”食品。
食品安全教育是學(xué)校教育中一項重要的工作,也是需要長期堅持執(zhí)行的一項工作。
今后,我們將一如既往地堅持下去,根據(jù)青少年兒童的特點,既普及食品安全的'專業(yè)知識,又注重形式的活潑與多樣,使他們學(xué)會自我保護,身心不受侵害,健康成長!
小學(xué)食品安全教育活動總結(jié)篇八
為動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全科學(xué)知識,認(rèn)真貫徹落實《國務(wù)院食品安全委員會辦公室關(guān)于開展2011年食品安全宣傳周活動的通知精神,6月13日至20日,我局食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組認(rèn)真組織部署,各分局圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織。
我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了以鄭貴局長為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全區(qū)宣傳活動,指導(dǎo)各分局開展宣傳周活動。各分局也分別明確了分管領(lǐng)導(dǎo)以及具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體,目的明確。
圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“人人關(guān)心食品安全、家家享受健康生活!”,按照“結(jié)合實際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求,我們制定了詳細的宣傳周活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展大型廣場宣傳咨詢活動、食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、實物比較等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯。
6月13日上午9:00,我局在區(qū)政府的統(tǒng)一安排下,與區(qū)衛(wèi)生、質(zhì)檢、農(nóng)委等部門在區(qū)政府門前,舉行了大型廣場宣傳咨詢活動,以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢和實物比較等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料200多份,咨詢服務(wù)群眾100多人次,收到了良好的宣傳效果。
此外,我局在轄區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立食品安全宣傳點,以橫幅、宣傳展板、宣傳欄等形式廣泛宣傳食品安全知識。各街道辦事處也在部分社區(qū)懸掛了宣傳橫幅,積極參與宣傳活動。
四、整頓南小區(qū)市場,加強食品安全監(jiān)管。
此次食品安全活動宣傳周期間,我局結(jié)合遼陽市創(chuàng)建文明衛(wèi)生城市活動,重點清理整頓了南小區(qū)市場,對于無照經(jīng)營業(yè)戶予以取締,進行食品安全法宣傳,對流通領(lǐng)域食品安全加強監(jiān)管。共清理無照經(jīng)營80戶,辦理食品流通許可證21個。通過整頓,進一步拓寬了監(jiān)管范圍,宣傳了食品安全法。
本次食品安全宣傳周活動,我局共舉辦大型現(xiàn)場咨詢宣傳活動1次,食品安全專題講座1次,設(shè)立食品安全宣傳點3個,懸掛宣傳橫幅5條,制作宣傳展板1塊,發(fā)放宣傳材料300多份,宣傳、咨詢、服務(wù)群眾近2000人。
通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了群眾的自我保護意識和維權(quán)意識,全局上下,一個人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
小學(xué)食品安全教育活動總結(jié)篇九
20xx年食品安全宣傳周的主題是“社會共治,通信攜手維護食品安全”,教育系統(tǒng)圍繞宣傳活動主題,嚴(yán)密部署,嚴(yán)格要求各學(xué)校開展食品安全宣傳周活動,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將本次食品安全周活動開展情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織。
領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、宣傳活動,指導(dǎo)開展宣傳周活動。確定了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體,目的明確。
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“結(jié)合學(xué)校實際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯。
6月19日上午,我局聯(lián)合衛(wèi)生局、藥監(jiān)局等部門在大十字文化廣場舉行了《食品安全宣傳周活動》儀式,以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式,向行人和師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料3000多份,收到了良好的宣傳效果。
啟動儀式后,各級各類學(xué)校的班主任老師利用晨會、班會時間,加強學(xué)生對食品安全認(rèn)識,提高了學(xué)生們對食品安全的意識。
宣傳周期間,各校利用下午體育課時間,組織學(xué)生觀看食品安全教育短片--《安安帶你看食品安全》。使廣大師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個初步的認(rèn)識,增強了自我保護意識。
我局加強對學(xué)校食堂管理的同時,廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂的經(jīng)營,結(jié)合我縣實際強調(diào)食堂要嚴(yán)格自律,守法經(jīng)營。
這次食品安全宣傳周活動,我縣開設(shè)食品安全專題視頻講座(8次),各校利用班隊對學(xué)生進行食品安全教育課(68次),設(shè)立德育處為本次食品安全宣傳點(1個),學(xué)校懸掛宣傳橫幅(26條),利用板報墻報對學(xué)生進行安全知識普及(78塊),發(fā)放宣傳材料(3000多份),宣傳、咨詢、服務(wù)師生近6000人。
通過此次食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全縣廣大師生的自我保護意識和維權(quán)意識,食品安全活動成效鮮明!
小學(xué)食品安全教育活動總結(jié)篇十
為貫徹落實關(guān)于印發(fā)xx年教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案的通知文件精神,進一步做好xx學(xué)區(qū)食品衛(wèi)生安全工作,根據(jù)通知要求,學(xué)校圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將xx學(xué)區(qū)中心學(xué)校xx年食品安全宣傳周活動開展情況總結(jié)如下:
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照尚德守法,提升食品安全治理能力活動主題的要求,學(xué)校制訂了食品安全宣傳周活動方案,明確了相關(guān)任務(wù)和要求,并對照方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課、知識講座等活動,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
今年的食品安全周宣傳活動,我校組織了一系列的活動,目的就是提升全校師生的食品安全意識,提高尚德守法的自覺性。
(一)全校發(fā)動,為使食品安全工作落在實處。我們采取周一國旗下講話的時機,對全校師生進行食品安全真重要的全校動員。讓大家知道,尚德守法的重要性,從我做起,從每個人身邊的人做起。
(二)舉辦了一次食品安全知識專題講座,設(shè)立了食品安全知識宣傳專欄、懸掛食品安全宣傳月主題標(biāo)語,廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識,增強了自我防范意識。
(三)全面鋪開,學(xué)校食品工作不能只抓點,不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示,學(xué)校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。
(四)全面整治,在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,抓住重點品種、重點對象、重點區(qū)域和重要時段,深入開展專項整治,著力解決存在的突出問題。先后開展了食品安全專項檢查,特別是學(xué)校周邊攤點、小販。針對市場出現(xiàn)的`階段性問題,通過專項整治,有力地規(guī)范了學(xué)校食品安全場秩序,使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。
總之,此次開展的食品安全宣傳周活動,食品安全知識在全校師生中得到了廣泛的普及,效果是顯著的。但同時我們也清醒地看到食品安全教育的重要性和長期性,今后,我校將一如既往地狠抓食品衛(wèi)生安全工作,確保嚴(yán)店學(xué)區(qū)中心學(xué)校不發(fā)生任何食品衛(wèi)生安全事件。
小學(xué)食品安全教育活動總結(jié)篇十一
為了搞好幼兒園食品安全宣傳周活動,增強廣大師生的食品安全意識,西劉橋社區(qū)幼兒園制定了切實可行的實施方案,并逐一實施,現(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視。
我園領(lǐng)導(dǎo)非常重視食品安全問題,始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置,并及時召開全體教師會議,對如何開展食品安全宣傳問題做了詳細部署,要求教師要以課為例向幼兒講解病從口入的道理,杜絕傳染病的發(fā)生,保證了全體幼兒的'健康。
二、開展活動保證效果。
為了提高廣大師生的食品安全意識,我園高度重視食品安全宣傳周活動,在幼兒中廣泛開展以下活動:
1、在食品安全教育活動中,各班利用家園聯(lián)系橋向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護能力,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
2、各班利用晨間談話、安全課等形式向幼兒宣傳食品安全的重要性,如《變質(zhì)食物我不吃》、《路邊零食我不吃》、《三無產(chǎn)品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃東西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷飲》、《包裝袋上的秘密》等課,向幼兒宣傳以上食品對幼兒的害處,在以后的幼兒園工作中,我園將把食品安全教育活動持續(xù)下去,創(chuàng)新活動形式,擴大教育輻射范圍,真正發(fā)揮校園安全教育作用,讓幼兒有一個健康的身體,使他們在幼兒園這個大家庭中健康快樂成長。
為了搞好幼兒園食品安全宣傳周活動,增品安全問題成為了人們談?wù)摰慕裹c。以下食品安全措施的具體方法:
7、加強保健食品整頓,查處通過公益講座、健康診療、學(xué)術(shù)交流、會展銷售等方式變相銷售假冒偽劣保健食品的行為。
小學(xué)食品安全教育活動總結(jié)篇十二
6月20日,捷勝小學(xué)以班級為單位開展了新一輪食品安全專題宣傳教育活動。
小學(xué)生自我保護意識薄弱,缺乏食品安全知識,而生活中一些不法商販以生產(chǎn)銷售劣質(zhì)垃圾食品牟利的事件也時有發(fā)生。
根據(jù)上級部門關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳教育周活動的通知,為了進一步增強師生食品安全意識,進一步做好食品安全工作,捷勝小學(xué)結(jié)合學(xué)校實際開展了一系列宣傳教育活動。
以班會形式開展專題教育,是此次食品安全教育周的重要內(nèi)容之一。
班會活動前,各班師生收集了許多有關(guān)食品安全的資料。
班會課上,各班主任組織學(xué)生觀看了有關(guān)食品安全的視頻,了解垃圾食品的生產(chǎn)流程及其危害,教育學(xué)生堅決抵制不健康食品,不圖便宜、貪省事,合理消費、科學(xué)消費,做到重衛(wèi)生、看包裝、查日期。
班會上,師生還就身邊的食品安全隱患展開討論,在交流討論中,同學(xué)們明白了只有提高自我保護意識,自覺抵制不良食品,推崇健康生活方式,才能使不法商販無利可圖、退出市場。
與此同時,后勤部門也組織食堂員工進行了集體業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),并專門編印了食品安全知識測試題用以檢查員工業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)情況。
為了延伸食品安全專項教育效果,捷勝小學(xué)還通過微課掌上通、《家校連心橋》等平臺和途徑,向家長進行食品安全宣傳。
小學(xué)食品安全教育活動總結(jié)篇十三
為了深入貫徹落實《食品安全法》,進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識,保障學(xué)生身心健康,全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識,按照局文件精神,我校于6月中旬精心組織開展了食品安全宣傳周活動。
一、開展了一系列主題為“關(guān)注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動。
二、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了學(xué)校食品安全工作方案。
三、在學(xué)校醒目的地方張貼標(biāo)語“培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣,促進兒童健康發(fā)展”。還利用黑板報、手抄報等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內(nèi)容,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學(xué)生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
四、要求健康課老師講一堂有關(guān)食品安全健康教育課,班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手,謹(jǐn)防病從口入。不斷增強學(xué)生食品安全意識。
五、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點學(xué)校請城管、派出所等部門配合,對學(xué)校周邊的所有攤點進行清理和整頓,讓不法商販沒有立足之地。
六、教育學(xué)生不買校外攤點、小販的商品。不到校門外的流動攤點及不衛(wèi)生的餐點吃飯,讓沒有營業(yè)照、不衛(wèi)生的小吃點沒有市場,確保師生的飲食衛(wèi)生。
七、學(xué)校加強對小賣部銷售食品衛(wèi)生的監(jiān)管學(xué)校與小賣部簽訂“食品衛(wèi)生安全協(xié)議”要求小賣部出售的商品要以物美、質(zhì)優(yōu)、價廉為要求。所售要商品一律從資質(zhì)俱全的大型超市采購,小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同。
在采購過程中必須向供貨單位索取生產(chǎn)經(jīng)營許可證、質(zhì)量檢驗檢疫合格證明和正規(guī)票據(jù),食品、飲料應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。認(rèn)真登記供貨單位、品種、產(chǎn)地、數(shù)量、價格、質(zhì)量狀況等信息。
以便出現(xiàn)問題追究責(zé)任。學(xué)校要求食品物品必須分類、分架、離地存放,定期檢查,及時處理變質(zhì)或過期的食品。
我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學(xué)工作中,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學(xué)生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。
小學(xué)食品安全教育活動總結(jié)篇十四
為進一步宣傳普及食品安全知識,推食品安全工作。6月13日――6月24日,圖影幼兒園開展了一場“食品安全”宣傳周主題教育活動。
一是向家長發(fā)放一份《食品安全告知書》。讓家長了解到垃圾食品的危害,并向家長推薦健康飲食對幼兒健康成長的重要性。
二是積極開展一次食品安全教育活動。各班老師根據(jù)本年齡段幼兒的特點確定主題,開展了《吃東西要小心》、《路邊零食我不吃》、《少吃冷飲》、《垃圾食品我不吃》等活動,向幼兒宣傳這些食品對幼兒的害處,提高孩子們的食品安全意識。
三是組織安全領(lǐng)導(dǎo)小組對食堂衛(wèi)生進行一次安全排查。領(lǐng)導(dǎo)小組對餐用具的消毒、臺帳記錄、食物留樣、索票、主副食庫以及食物調(diào)料等的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期都進行了細致的檢查,確保食堂管理安全、規(guī)范。
四是家長積極參與,親子共同制作食品安全畫報。不僅展示了幼兒的藝術(shù)才能及親子融洽關(guān)系,同時也起到了很好的警示和告誡作用;讓“食品安全理念”深入每位小朋友們心中,安全教育也得到進一步的落實。
食品安全,責(zé)任如山。通過開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動。使廣大教師、家長、幼兒強化了食品衛(wèi)生安全意識,提高了自我保護能力。
小學(xué)食品安全教育活動總結(jié)篇十五
關(guān)注食品安全、關(guān)愛人生健康。今天本站小編給大家為您整理了食品安全教育。
希望對大家有所幫助。
為期一個月的食品衛(wèi)生安全專題教育活動已經(jīng)結(jié)束,我校認(rèn)真貫徹落實有關(guān)小學(xué)校園食品用品安全管理辦法,切實保障了師生的身心健康和生命安全。為進一步提高今后食品衛(wèi)生安全的教育和管理力度,特將本次活動總結(jié)如下:
一、主要做的工作:
(一)、健全組織,完善制度,明確責(zé)任。
根據(jù)上級文件精神,成立學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組機構(gòu),我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由學(xué)校校長張國林擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)小組組長、總務(wù)薛建來擔(dān)任副組長,組員包括全校所有班主任及科任教師。主任負(fù)責(zé)學(xué)校平時衛(wèi)生情況檢查;食堂管理人員負(fù)責(zé)食堂人員的管理和食品的把關(guān)工作;班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報工作。做到機構(gòu)、人員、設(shè)施到位,明確責(zé)任,強化監(jiān)督。層層落實,以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進行。進一步建立健全食品安全快速反應(yīng)機制和責(zé)任追究制度。制定《食物中毒或食源性疾病等突發(fā)事件。
應(yīng)急預(yù)案。
》,切實做好食品安全預(yù)防和信息傳遞工作,一旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事件,立即上報,快速處置,決不拖延。進一步強化和完善日常監(jiān)督、食品安全信息、預(yù)警應(yīng)急處理、目標(biāo)責(zé)任考核等管理體系,使學(xué)校食品安全工作整體水平再上新臺階。
(二)、加強學(xué)習(xí),提高認(rèn)識。
黑板報。
等形式,經(jīng)常不斷地教育學(xué)生注意安全。特別是住校生,要求他們不要隨意到校外小攤點買不衛(wèi)生的零食吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。針對流行病季節(jié)性特征,以高度戒備心理,從小處、細處入手,做好流行病的預(yù)防、宣傳教育工作。
(三)、積極落實好上級布置的各項專題教育活動。
1、舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識講座。圍繞“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”的主題,我校舉辦食品衛(wèi)生安全知識專題講座,不斷提高廣大中小學(xué)生食品安全知識的知曉率。
5、掛了一幅“關(guān)注食品安全、關(guān)愛人生健康”宣傳標(biāo)語。
(四)、加強食品管理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn)。
對學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人以及學(xué)校食堂從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生專業(yè)知識及傳染病防治專業(yè)知識培訓(xùn),重點培訓(xùn)食品采購關(guān)、加工關(guān)、儲藏關(guān)、銷售關(guān)和消毒方面的相關(guān)知識。組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī)和日常行為規(guī)范培訓(xùn),不斷提高食堂管理人員和從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全意識。
(五)、狠抓學(xué)生食堂規(guī)范化管理,確保食品衛(wèi)生安全。
1、在原料質(zhì)量及粗加工方面做到:
(1)、原料由專人到指定的長期供應(yīng)點采購。
(2)、設(shè)有專門的原料驗收員,經(jīng)驗收,腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅決不予進入學(xué)校食堂。
(3)、有專門盛放原料的容器,絕對不能讓原料被污染。
(4)、設(shè)有原料加工的專用場地。
2、在食品貯有方面做到:
(1)、食品分類存放,排列整齊。
(2)、有食品貨架和貨柜,并做到離墻、離地存放。
(3)、倉庫做到干燥、通風(fēng)通氣,有防潮、防霉設(shè)施。
3、食品制作及餐間做到:
(1)、通風(fēng)透光良好,給、排水方便合理。
(2)、地面無積水。
(3)、天花板光滑整潔,無霉點,無蜘蛛網(wǎng)。
(4)、灶臺及分餐臺粘貼有白色瓷磚,并保持無污漬垢。
(5)、設(shè)有能防蠅、防蟲、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。
(6)、設(shè)有青菜浸泡池,買青菜要求先行浸泡20分鐘。
4、對炊具做到:
(1)、有專人負(fù)責(zé)洗滌,消毒炊具。
(2)、設(shè)有餐具洗滌池,沖洗池及消毒池。
(六)、注重排查遺漏,杜絕隱患。
20xx年食品安全宣傳周的主題是“社會共治,通信攜手維護食品安全”,教育系統(tǒng)圍繞宣傳活動主題,嚴(yán)密部署,嚴(yán)格要求各學(xué)校開展食品安全宣傳周活動,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將本次食品安全周活動開展情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織。
領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、宣傳活動,指導(dǎo)開展宣傳周活動。確定了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體,目的明確。
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“結(jié)合學(xué)校實際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯。
6月19日上午,我局聯(lián)合衛(wèi)生局、藥監(jiān)局等部門在大十字文化廣場舉行了《食品安全宣傳周活動》儀式,以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式,向行人和師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料3000多份,收到了良好的宣傳效果。
啟動儀式后,各級各類學(xué)校的班主任老師利用晨會、班會時間,加強學(xué)生對食品安全認(rèn)識,提高了學(xué)生們對食品安全的意識。
宣傳周期間,各校利用下午體育課時間,組織學(xué)生觀看食品安全教育短片--《安安帶你看食品安全》。使廣大師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個初步的認(rèn)識,增強了自我保護意識。
我局加強對學(xué)校食堂管理的同時,廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂的經(jīng)營,結(jié)合我縣實際強調(diào)食堂要嚴(yán)格自律,守法經(jīng)營。
這次食品安全宣傳周活動,我縣開設(shè)食品安全專題視頻講座(8次),各校利用班隊對學(xué)生進行食品安全教育課(68次),設(shè)立德育處為本次食品安全宣傳點(1個),學(xué)校懸掛宣傳橫幅(26條),利用板報墻報對學(xué)生進行安全知識普及(78塊),發(fā)放宣傳材料(3000多份),宣傳、咨詢、服務(wù)師生近6000人。
通過此次食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全縣廣大師生的自我保護意識和維權(quán)意識,食品安全活動成效鮮明!
一、加強領(lǐng)導(dǎo),動員部署。
為使“學(xué)校食堂安全建設(shè)管理年”活動有序開展并取得實效,今年三月份,我們制定了《市學(xué)校食堂建設(shè)管理年。
活動方案。
》,成立了活動領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了活動指導(dǎo)思想、工作目標(biāo)、工作步驟和工作要求,整個活動分為調(diào)查摸底、具體實施、檢查驗收、總結(jié)表彰四個階段。3月28日,市教體局、市食品藥品監(jiān)督管理局在東至縣召開了全市學(xué)校食堂建設(shè)管理年現(xiàn)場會,對全市學(xué)校食堂建設(shè)管理年工作進行了全面部署,市人大、市政府領(lǐng)導(dǎo)親臨會議,要求把“學(xué)校食堂安全建設(shè)管理年”活動作為一件大事來抓,做深、做細、做實工作,為政府分憂、讓家長放心、使群眾滿意。會議結(jié)束后,各縣區(qū)先后召開了動員部署會,區(qū)于4月25日在殷匯初中召開了動員會,縣于6月20日召開了動員會,縣于6月24日召開了動員會。制定了食堂建設(shè)管理年活動方案,政府分管領(lǐng)導(dǎo)親臨會議,表態(tài)進一步加大經(jīng)費投入,加強學(xué)校食堂安全基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),全力消除食品安全隱患,努力營造健康的教育環(huán)境。
二、跟蹤推進,抓好落實。
(一)突出抓好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食堂建設(shè)項目。5月份,我局安排各縣區(qū)教體局人員參加省廳組織的學(xué)校食堂建設(shè)項目專題培訓(xùn)會,制定了《20xx—20xx年市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食堂建設(shè)規(guī)劃》,各縣區(qū)教體局完成了20xx年學(xué)校食堂建設(shè)項目編報工作。本次規(guī)劃分三年實施,涉及全市260所中小學(xué),總投資11640萬元,中央專項資金5820萬元,縣級財政配套5820萬元。今年,區(qū)計劃建設(shè)9所學(xué)校食堂,共投資860萬元(中央資金430萬元);東至縣計劃建設(shè)10所學(xué)校食堂,共投資1220萬元(中央資金610萬元);縣計劃建設(shè)15所學(xué)校食堂,共投資1020萬元(中央資金510萬元);縣計劃建設(shè)2所學(xué)校食堂,共投資440萬元(中央資金220萬元);九華山計劃建設(shè)1所學(xué)校食堂,共投資40萬元(中央資金20萬元)。
(二)召開專題會議,進行工作推進。7月24日,我局召開由各縣(區(qū))教體育局長參加的教體育重點工作推進會,會上通報了“學(xué)校食堂建設(shè)管理年”活動檢查情況,對學(xué)校食堂建設(shè)管理年活動進行再部署,要求各地各校要按照督查組提出的建議,研究落實整改措施,確保秋季開學(xué)前整改到位。7月25日,市教育局專門召開了學(xué)校體衛(wèi)藝重點工作推進會,各縣區(qū)分管領(lǐng)導(dǎo)向市教育局匯報了學(xué)校食堂建設(shè)管理年工作推進情況,會議要求各縣區(qū)利用暑假有利時機加強食堂硬件、軟件建設(shè),抓好食堂管理培訓(xùn)工作。
(三)開展專項整治,嚴(yán)防責(zé)任事故。針對工作檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,9月初,市教育局與市食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合制定了《市學(xué)校食堂食品安全專項整治行動實施方案》,整治的重點內(nèi)容是學(xué)校食堂原料采購、從業(yè)人員健康制度、食品儲存、加工、制作、留樣及學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)情況等。整治任務(wù)一是突出整治重點,強化監(jiān)督檢查;二是嚴(yán)格食品原料入口,嚴(yán)查違法行為;三是健全應(yīng)急機制,防控責(zé)任事故。
(四)跟蹤了解學(xué)校食堂建設(shè)管理情況。截止目前,區(qū)有32家食堂進行了改造或重修其中3所學(xué)校食堂基本符合要求,需要改造食堂16所,重建食堂3所??h教體局、縣食品藥品監(jiān)督局聯(lián)合利用暑假有利時機對需要改造的學(xué)校食堂功能分區(qū)進行了設(shè)計,督促各校加緊改造或重建,到9月1日開學(xué),全縣16所學(xué)校食堂基本完成了改造,并在新學(xué)期投入使用;東至縣已完成投資865元,建成泥溪中心校本部、青山梅塘小學(xué)、青山東南兩小學(xué)、勝利中心校本部、勝利中學(xué)、白笏中學(xué)、張溪土橋小學(xué)、張溪中心校本部等8所學(xué)校食堂;利安中學(xué)、青山雙港小學(xué)、青山中心村小學(xué)3所學(xué)校食堂項目已完成招標(biāo)工作,即將開工建設(shè);龍泉鐵爐小學(xué)、龍泉新屋小學(xué)、張溪汪坡學(xué)校3所學(xué)校食堂圖紙設(shè)計工作已經(jīng)結(jié)束,即將進行招標(biāo)??h教育局、食品藥品監(jiān)督管理局制定了《學(xué)校食堂建設(shè)管理年活動實施方案》,與各位校(園)長簽訂了《縣學(xué)校食堂食品安全。
責(zé)任書。
》。在暑期完成了朱備、竹陽公辦中心幼兒園、廟前初中、杜村初中、丁橋初中改擴建工程,現(xiàn)已投入使用;杜村中心小學(xué)和廟前中心小學(xué)食堂建設(shè)已經(jīng)啟動,預(yù)計在20xx年6月份完成。
三、加強督查,督促整改。
6月18日—19日,由市教體局牽頭,會同市食品藥品監(jiān)督管理局對全市學(xué)校食堂建設(shè)管理年工作推進情況及學(xué)校衛(wèi)生防疫情況進行了督促檢查,采取聽取匯報、食堂現(xiàn)場實地查看和查閱資料等方式,共抽查中小學(xué)9所。檢查結(jié)束后,撰寫了《關(guān)于學(xué)校食堂食品安全管理專項檢查情況通報》下發(fā)至各縣區(qū)教育局。
9月份,市教育局會同市食品藥品監(jiān)督管理局對主城區(qū)食堂食品安全進行了專項檢查,本次檢查中小學(xué)及托幼機構(gòu)共53個。對6月份督查中存在問題的學(xué)校食堂進行了跟蹤督查,確保整改措施落實到位。
四、存在問題。
一是少數(shù)學(xué)校食堂常規(guī)管理還存在漏洞。個別學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生差,操作間物品擺放凌亂,沒有防蠅設(shè)施,蒼蠅亂飛。食堂食品留樣工作不健全,留樣標(biāo)簽不規(guī)范,留樣時間、品名、餐次、留樣人等信息不全面,有的留樣員甚至不知道實行食品留樣的目的。食堂管理人員和從業(yè)人員缺乏系統(tǒng)的食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn),食品衛(wèi)生意識較差。
二是食堂改造經(jīng)費投入不夠。根據(jù)《20xx—20xx年市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食堂建設(shè)規(guī)劃》,三年內(nèi)縣級財政要配套5820萬元。食堂改造經(jīng)費投入難以滿足需要,仍然存在短缺。
下一步我們將根據(jù)《市學(xué)校食堂建設(shè)管理年活動方案》,在各縣區(qū)自查自糾的基礎(chǔ)上,會同市食品藥品監(jiān)督管理局成立檢查驗收組,對轄區(qū)各級各類學(xué)校食堂建設(shè)管理年活動開展情況進行考核、驗收。對考核成績突出、成績顯著的進行通報表揚,對工作不力、食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與安全管理工作不到位的,予以通報批評,并責(zé)令限期整改,確?!皩W(xué)校食堂建設(shè)管理年”活動取得實效。
小學(xué)食品安全教育活動總結(jié)篇十六
我鎮(zhèn)食安辦領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了以鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組組長、鎮(zhèn)委副書記為組長的宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全鎮(zhèn)宣傳活動,指導(dǎo)各成員單位開展宣傳周活動。各成員單位也分別明確了分管領(lǐng)導(dǎo)以及具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體,目的明確。
圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“人人關(guān)注食品安全,家家享受健康生活”,按照“結(jié)合實際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求,我們制定了詳細的宣傳周活動實施方案,充分利用各種宣傳手段。
通過開展大型市場宣傳咨詢活動、食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、實物比較等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯。
通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了群眾的自我保護意識和維權(quán)意識,全鎮(zhèn)上下,一個人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
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