在學(xué)習(xí)過程中,總結(jié)是鞏固知識、加深理解的重要手段,通過總結(jié)可以更好地掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容。寫總結(jié)要言簡意賅,重點(diǎn)突出,表達(dá)清晰,讓人一目了然。以下是一些總結(jié)的典型例子,希望能對您的寫作有所幫助。
素食餐廳活動(dòng)策劃篇一
一、活動(dòng)主題:
共同監(jiān)督,放心餐飲。
二、活動(dòng)背景:
食品安全問題一直備受關(guān)注,而最近的毒餃子毒奶粉地溝油事件等更令人膽戰(zhàn)心驚,餐廳作為廣大同學(xué)日常就餐地點(diǎn),其安全也應(yīng)該透明華,使大家知道實(shí)情。
三、活動(dòng)目的:
帶領(lǐng)同學(xué)們參觀餐廳,把真實(shí)的狀況展現(xiàn)給大家,使大家對餐廳有一個(gè)真實(shí)而全面的認(rèn)識,共同監(jiān)督餐廳進(jìn)一步改善,并放心安心就餐。
四、活動(dòng)形式安排:
1、大力宣傳活動(dòng)(出海報(bào))。
2、請有關(guān)記者進(jìn)行采訪。
3、分期帶領(lǐng)各系代表參觀。
4、向各系代表發(fā)出調(diào)查問卷并收回反饋。
5、總結(jié)整理,向餐廳、同學(xué)發(fā)出通知。
五、活動(dòng)具體安排:
1、活動(dòng)前期宣傳。
(1)廣播宣傳:校廣播站。
(2)媒體宣傳:校園時(shí)報(bào)、海報(bào)。
2、采訪調(diào)查。和廣播站、蘭欣雜志合作。請他們的記者對餐廳個(gè)別窗口同學(xué)們所關(guān)心的一些問題進(jìn)行采訪:
(3)大家知道,病毒可以通過餐具傳播,文理食堂的餐具洗滌情況及消毒情況如何呢?
(5)學(xué)院有關(guān)部門對文理食堂是如何進(jìn)行監(jiān)管的?
3、正式參觀。
與各系學(xué)生會合作,由各系生活委員組成各系代表團(tuán),分期分批參觀餐廳。
帶領(lǐng)代表參觀廚房、洗碗間、原料間等地,并讓代表們見證做飯過程。準(zhǔn)備好材料,例如工作人員衛(wèi)生許可證時(shí)間、原料保質(zhì)時(shí)間等提供給代表,并誠摯回答代表的提問。
4、調(diào)查問卷。
參觀過后,制作關(guān)于餐廳衛(wèi)生的調(diào)查問卷分發(fā)給代表,請代表認(rèn)真誠實(shí)填寫,并自主提議。我部負(fù)責(zé)收回問卷并歸納總結(jié)。
5、活動(dòng)后期階段。
對采訪結(jié)果和問卷調(diào)查歸納總結(jié)后,我部人員將此次活動(dòng)報(bào)告寫兩份,其中包括客觀事實(shí),對大家的保證,餐廳中的不足。分別交給餐廳和在蘭欣雜志發(fā)表,借此共同監(jiān)督食堂改進(jìn),并使廣大同學(xué)放心就餐。
6、活動(dòng)時(shí)間:
3月份下旬。
六、合作部門:
1、宣傳部——海報(bào)宣傳。
2、校廣播站——廣播宣傳。
3、各系生活部、各班生活委員。
素食餐廳活動(dòng)策劃篇二
目 的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的.剩余價(jià)值(利潤)。
要 求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰"享受"也。
活動(dòng)形式:
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等
2、打折消費(fèi):
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
素食餐廳活動(dòng)策劃篇三
活動(dòng)目的:提升餐廳營業(yè)額,提升餐廳知名度。
活動(dòng)地點(diǎn):大廳。
活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月11日。
活動(dòng)背景:明年的是20xx年11月11日是千年一遇的光棍節(jié),所以,今年的光棍節(jié)也格外引人關(guān)注,社會上越來越多的光棍們,想擺脫光棍的生活狀態(tài),因?yàn)槲覀儾蛷d推出光棍節(jié)活動(dòng)滿足光棍們的需求,避免下一個(gè)光棍節(jié)的光棍。
1、活動(dòng)當(dāng)晚兩人男女通行,免費(fèi)一個(gè)。最低消費(fèi)需要150元。時(shí)間在當(dāng)天7點(diǎn)至23點(diǎn)。
2、憑埋單收據(jù),參與大轉(zhuǎn)盤,(獎(jiǎng)品設(shè)計(jì)有玫瑰花、公仔、精美小禮品)。
1、一樓大門口大型海報(bào)一張、店內(nèi)k展架3幅、電梯小海報(bào)4張;
2、策劃部市場單位x展架13幅、不同規(guī)格海報(bào)3張。
宣傳內(nèi)容:(短信、展架、網(wǎng)頁)。
一、活動(dòng)主題:“光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐”
二、活動(dòng)口號:單身無罪,珍惜今宵。
三、活動(dòng)的意義和目標(biāo)。
11月11日光棍節(jié)是所有單身者節(jié)日,也是所有單身朋友展示自己的舞臺。沉重的心理需要得到釋放、寂寞的心需要朋友來安慰、平淡的生活需要一點(diǎn)刺激和浪漫。希望單身的你在我們的餐廳開懷釋放,痛飲放松,盡情快樂,結(jié)識更多的人生朋友。也許你能在此遇到你心儀的他(她)。在顧客歡悅中促進(jìn)餐廳營銷。
四、活動(dòng)實(shí)施:
1、活動(dòng)時(shí)間:11月11日晚上《7:00———10:00》。
2、活動(dòng)對象:所有單身者和他(她)的親朋好友。
(1)餐廳經(jīng)理開場白,說明本次活動(dòng)的意義;
(2)餐廳演奏《單身情歌》;
(3)擊鼓傳花,中獎(jiǎng)?wù)呙赓M(fèi)贈(zèng)送菜品;
(4)傳蘋果游戲。男女隔開坐成一排,用脖子和下巴、肩膀夾住蘋果,一一傳遞,誰把蘋果掉了,罰飲酒或飲料。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、音響設(shè)施。
2、小鼓一個(gè)或廚房用具代替。
3、有關(guān)單身情歌和樂曲。
《單身情歌》《一個(gè)人》《我想我會一直孤單》。
4、餐廳前門標(biāo)語:光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐(霓虹燈)。
素食餐廳活動(dòng)策劃篇四
一、活動(dòng)主題:共同監(jiān)管,放心餐飲。
二、活動(dòng)背景:
食品安全一直被受關(guān)注,而最近的地溝油是件更是令人膽戰(zhàn)心驚,餐廳作為廣大同學(xué)日常就餐地點(diǎn),其安全也應(yīng)該透明化,使大家知道實(shí)情。
三、活動(dòng)目的:
帶領(lǐng)同學(xué)們參觀食堂內(nèi)部,吧真實(shí)的狀況展現(xiàn)給大家,使大家對餐廳有一個(gè)真實(shí)而全面的認(rèn)識,共同監(jiān)督餐廳進(jìn)一步改善,并放心就餐。
1、大力宣傳(出海報(bào))。
2、分期帶各系代表參觀。
3、向各系代表發(fā)出問卷并回收反饋。
4、
總結(jié)。
整理,向餐廳,同學(xué)赴出通知。
五、活動(dòng)具體安排:
1、活動(dòng)前期宣傳:
(1)廣播宣傳:校廣播站。
(2)媒體宣傳:板報(bào)、傳單。
2、正式參觀:
制作邀請函,邀請各系生活委員組成代表團(tuán),分期分批參觀餐廳。
3、問卷調(diào)查:
參觀過后,制作關(guān)于食堂衛(wèi)生的調(diào)查問卷分發(fā)給個(gè)系代表,請代表認(rèn)真填寫,并自主提議。有我部負(fù)責(zé)回收并歸納總結(jié)。
4、活動(dòng)后期階段:
對問卷歸納總結(jié)后,我部人員將活動(dòng)報(bào)告寫兩份,其中包括客觀事實(shí),對大家的保證,餐廳的不足。分別交給食堂和校報(bào)發(fā)表,借此共同監(jiān)管食堂改進(jìn),并使廣大同學(xué)放心就餐。
5、活動(dòng)時(shí)間:10月份。
六、合作部門:
1、宣傳部——板報(bào),傳單。
2、執(zhí)勤部——分發(fā)并回收問卷調(diào)查。
3、秘書部——整理意見。
4、各系生活部,各班生活委員。
七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
板報(bào)、傳單。
素食餐廳活動(dòng)策劃篇五
共同監(jiān)督,放心餐飲。
食品安全問題一直備受關(guān)注,而最近的毒餃子毒奶粉地溝油事件等更令人膽戰(zhàn)心驚,餐廳作為廣大同學(xué)日常就餐地點(diǎn),其安全也應(yīng)該透明華,使大家知道實(shí)情。
帶領(lǐng)同學(xué)們參觀餐廳,把真實(shí)的狀況展現(xiàn)給大家,使大家對餐廳有一個(gè)真實(shí)而全面的認(rèn)識,共同監(jiān)督餐廳進(jìn)一步改善,并放心安心就餐。
1、大力宣傳活動(dòng)(出海報(bào))。
2、請有關(guān)記者進(jìn)行采訪。
3、分期帶領(lǐng)各系代表參觀。
4、向各系代表發(fā)出調(diào)查問卷并收回反饋。
5、總結(jié)整理,向餐廳、同學(xué)發(fā)出通知。
1、活動(dòng)前期宣傳。
(1)廣播宣傳:校廣播站。
(2)媒體宣傳:校園時(shí)報(bào)、海報(bào)。
2、采訪調(diào)查。和廣播站、蘭欣雜志合作。請他們的記者對餐廳個(gè)別窗口同學(xué)們所關(guān)心的一些問題進(jìn)行采訪:
(5)學(xué)院有關(guān)部門對文理食堂是如何進(jìn)行監(jiān)管的?
3、正式參觀。
與各系學(xué)生會合作,由各系生活委員組成各系代表團(tuán),分期分批參觀餐廳。
帶領(lǐng)代表參觀廚房、洗碗間、原料間等地,并讓代表們見證做飯過程。準(zhǔn)備好材料,例如工作人員衛(wèi)生許可證時(shí)間、原料保質(zhì)時(shí)間等提供給代表,并誠摯回答代表的提問。
4、調(diào)查問卷。
參觀過后,制作關(guān)于餐廳衛(wèi)生的調(diào)查問卷分發(fā)給代表,請代表認(rèn)真誠實(shí)填寫,并自主提議。我部負(fù)責(zé)收回問卷并歸納總結(jié)。
5、活動(dòng)后期階段。
對采訪結(jié)果和問卷調(diào)查歸納總結(jié)后,我部人員將此次活動(dòng)報(bào)告寫兩份,其中包括客觀事實(shí),對大家的保證,餐廳中的不足。分別交給餐廳和在蘭欣雜志發(fā)表,借此共同監(jiān)督食堂改進(jìn),并使廣大同學(xué)放心就餐。
6、活動(dòng)時(shí)間:
3月份下旬。
1、宣傳部——海報(bào)宣傳。
2、校廣播站——廣播宣傳。
3、各系生活部、各班生活委員。
素食餐廳活動(dòng)策劃篇六
目的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤)。
要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰"享受"也。
活動(dòng)形式:
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。
2、打折消費(fèi):
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
素食餐廳活動(dòng)策劃篇七
二、活動(dòng)地點(diǎn):酒店自助餐廳。
三、活動(dòng)形式:自助餐。
四、自助餐、套餐、餐位設(shè)計(jì)圣誕節(jié)西餐套餐菜單。
1、中餐廳160餐位自助餐臺10平方米舞臺現(xiàn)場樂隊(duì)演奏音響背景墻。
2、西餐廳120餐位自助餐臺。
3、中餐包間120餐位套餐預(yù)留演員化妝間10、17、18號包間。
4、宏安廳劇院式400位茶歇舞臺40平方米20平方米t型臺。
5、b廳150餐位自助餐臺走廊30平方米舞臺音響背景墻。
6、歌舞廳100人左右茶歇dj臺背景墻圣誕節(jié)自助餐菜單酒店自助餐菜單。
四、平安圣誕布置裝飾。
酒店廣場設(shè)計(jì)圣誕樹雪人圍欄廣告噴繪行架大堂圣誕屋教堂圣誕樹宣傳水牌總臺背景墻回馬廊裝飾電梯b區(qū)兩部宣傳海報(bào)圣誕花環(huán)a區(qū)兩部宣傳海報(bào)軟裝飾中餐廳西餐廳宏安廳b廳歌舞廳重點(diǎn)裝飾其他餐廳和區(qū)域簡單裝飾。
五、活動(dòng)宣傳。
1、活動(dòng)宣傳冊、門票的設(shè)計(jì)制作。
3、活動(dòng)當(dāng)日中餐廳、b廳、歌舞廳背景墻的`設(shè)計(jì)制作。
4、活動(dòng)當(dāng)日舞美設(shè)計(jì)節(jié)目單工作證、抽獎(jiǎng)箱及幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤裝飾等。
六、平安夜圣誕節(jié)活動(dòng)工作計(jì)劃。
1、11月23日籌備工作第一次協(xié)調(diào)會。
2、11月25日圣誕大餐套餐菜單確定各場地裝飾方案確定。
3、12月1日宣傳冊、門票、戶外橫副、水牌、廣告到位。
4、12月5日各場地裝飾到位籌備工作第二次協(xié)調(diào)會。
5、12月8日售票工作全面展開最后確定贊助事宜。
6、12月19日籌備工作第三次協(xié)調(diào)會下發(fā)晚會備忘錄。
7、12月20日活動(dòng)倒計(jì)時(shí)開始。
8、12月21日籌備工作第四次協(xié)調(diào)會確定晚會流程。
9、12月23日大堂宏安廳b廳活動(dòng)現(xiàn)場舞臺、燈光、音響安裝調(diào)使。
10、12月24日做好接待和兩場晚會各項(xiàng)工作活動(dòng)結(jié)束。
七、平安夜活動(dòng)方案預(yù)算。
1、各項(xiàng)大獎(jiǎng)、幸運(yùn)獎(jiǎng)、紀(jì)念獎(jiǎng)的預(yù)算。
2、各項(xiàng)活動(dòng)預(yù)算、贊助審核統(tǒng)計(jì)、經(jīng)費(fèi)支出和成本控制。
3、活動(dòng)票務(wù)銷售統(tǒng)籌。
4、活動(dòng)期間各項(xiàng)促銷和捆綁銷售的協(xié)調(diào)、控制工作以上就是針對某酒店所策劃的平安夜圣誕節(jié)活動(dòng)方案希望能夠幫助到酒店策劃人員。
素食餐廳活動(dòng)策劃篇八
一個(gè)好的促銷方案能良好的展示產(chǎn)品形象,促進(jìn)銷售。中秋節(jié)已經(jīng)過去,讓我們回顧一下上海月餅市場上各大品牌的月餅促銷方案,看下它們是怎樣來促銷產(chǎn)品的。
一.堂吃嘗鮮
有沒有想過,中秋月餅也可以在優(yōu)雅咖啡館、精致的中餐廳里"堂吃"?今年就有商家提出了這一大膽想法。咖啡連鎖店星巴克前些年就推出了西式甜點(diǎn)式的星巴克月餅,今年不僅保留這些帶有西式甜點(diǎn)特色的月餅,還推出了冰淇淋月餅,并且推出月餅配咖啡的堂吃計(jì)劃。根據(jù)星巴克"月圓、杯滿、聚合緣"的主題,各色月餅可以買來搭配冰榛果拿鐵或冰榛果美式咖啡,在咖啡館里慢慢品味。
二.包裝上作文章
月餅包裝過度一直是頗受人們批評的地方,今年廠家仍然是在包裝上玩花樣,不過不同于以往,而是通過人情味,讓樸素的包裝散發(fā)別樣的光彩。
"今年月餅會唱歌"---這是冰淇淋店愛茜茜里打出的月餅廣告。別以為月餅真的能唱歌,因?yàn)檎嬲璧氖窃嘛灠b盒:生產(chǎn)企業(yè)在月餅禮盒里設(shè)置了簡單的錄音設(shè)備,既可以播放提前錄制的音樂,也可以由消費(fèi)者自己進(jìn)行錄音留言,讓收到月餅的親友一打開盒子就能聽到祝福。而宜芝多月餅口號是"只送給最重要的人",除了口味上的翻新,今年的月餅促銷方案上的一個(gè)亮點(diǎn)是在包裝盒上加了一塊有機(jī)玻璃:購買者可以將自己心中"最重要的人"或"最想說的話"寫好,夾在這塊有機(jī)玻璃下,使得原本千篇一律的包裝盒成為獨(dú)一無二的心意。
三.口味年年翻新
口味創(chuàng)新是月餅生產(chǎn)企業(yè)的必爭之地,也是月餅促銷方案上重點(diǎn)宣傳的地方。在這點(diǎn)上,傳統(tǒng)月餅和時(shí)尚月餅可謂各顯神通。
記者發(fā)現(xiàn),杏花樓月餅、新雅月餅等眾多老字號除了保留豆沙、蓮蓉等傳統(tǒng)口味外,今年的變化主要集中在選擇更精美的原材料,以便使月餅餡能呈現(xiàn)出食材的原汁原味。但那些時(shí)尚月餅,則充分發(fā)揮了"混搭"的作用---不僅口味上混搭,制作工藝上也同樣混搭。
例如,哈根達(dá)斯冰淇淋月餅今年新出了"榛萃心意"脆皮冰淇淋月餅,將威化的夾層脆皮和冰淇淋融合;德雷爾冰淇淋更是推出"芯享事成"系列月餅,在餡料的口味上有巧克力、草莓、香草等多種,還特意將餡料做成愛心的形狀,在切開月餅的`一瞬間,食用者就能感受到其中的濃濃情意;元祖月餅推出"脆雪月"產(chǎn)品,由威化外皮、冰淇淋原料搭配果粒制成,口味獨(dú)特,已在上海中秋月餅市場上刮起一陣"元祖雪月餅,天涼好個(gè)秋"的流行風(fēng)。
sp策略中,常用的主要有四種,即降價(jià)和打折、買贈(zèng)、派送、有獎(jiǎng)促銷。在具體的操作比較上,降價(jià)和打折所涉及到的具體的活動(dòng)支出費(fèi)用最少,對一些價(jià)格敏感的消費(fèi)群體的影響力也最大,價(jià)格的下調(diào)極易對品牌造成傷害,品牌產(chǎn)品所集聚的目標(biāo)群體會因品牌的貶值而流失,另外,消費(fèi)者是買漲不買跌,價(jià)格一旦下調(diào),將很難回復(fù),強(qiáng)行上調(diào),只會是失信于顧客,讓顧客對品牌產(chǎn)品心灰意冷。
與之相對應(yīng)的是派送,產(chǎn)品派送可以在短時(shí)間內(nèi)讓精選的目標(biāo)人群看到自己的品牌和產(chǎn)品,并且由于獲取的低成本甚至是無成本,也非常容易引動(dòng)獲取者的嘗試性消費(fèi),這種效果是很多促銷方式費(fèi)盡萬般心思也望塵莫及的。而買贈(zèng)和有獎(jiǎng)促銷,無論在促銷成本和目標(biāo)達(dá)成效應(yīng)上都處于居中水平,這就難怪很多的操作者在實(shí)際的促銷過程中,爭捧這兩種促銷方式了。不過,就時(shí)間綿延的角度來考慮,有獎(jiǎng)促銷耗時(shí)會長一些,如果操作者不想讓自己的這次促銷活動(dòng)拖泥帶水的影響后續(xù)的市場操作,買贈(zèng)促銷勢必就成為了選擇的首要。
策略:一般說來,消費(fèi)者接受商品信息的模式為:注意--興趣--欲望--行動(dòng)--滿足。注意、興趣、欲望都是在消費(fèi)者頭腦市場中的活動(dòng),加上目前的消費(fèi)者越來越試圖在商品大潮中尋求各自愛好、趣味和審美價(jià)值的落腳點(diǎn),故而怎么能夠?qū)⒈容^繁瑣枯燥的促銷信息轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者的興奮點(diǎn),就非常重要。
素食餐廳活動(dòng)策劃篇九
場地布置:搭建一個(gè)臨時(shí)舞臺背景布幔一個(gè)進(jìn)口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
活動(dòng)創(chuàng)意:
1、現(xiàn)場猜謎活動(dòng):在活動(dòng)現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個(gè)謎底臺。
2、演藝活動(dòng)策劃:
(1)有獎(jiǎng)?wù)鞔饐栴}:關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題
(2)載歌載舞:覓歌舞團(tuán)演出,另外,主持1-2名。
(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請臺下一起參加,凡唱的歌都帶有"月"字或是詠"秋"的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復(fù),唱出最多首和唱功最好者,均有獎(jiǎng)勵(lì)(100元或50元消費(fèi)券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費(fèi)用的開支,進(jìn)而促進(jìn)利潤的增加。
(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。
廣告宣傳策略
簡易描述:
二、媒體的.選擇:以《閩西日報(bào)》、dm單為主,海報(bào)等其他為輔。
三、廣告宣傳口號:天天飯店、酒店、餐飲,年年中秋夜。
天天:數(shù)詞,代指9月6日--11日
正好從飯店、酒店、餐飲周年慶典到中秋夜。
符合邏輯性。
四、宣傳內(nèi)容:
1、周年慶典的活動(dòng)內(nèi)容
2、美食節(jié)優(yōu)惠信息
3、中秋晚會與其他信息
五、注意:
1、時(shí)間性:9月5日一期《閩西日報(bào)》。dm單除了活動(dòng)期間發(fā)放外,還可以在5日前發(fā)放。
2、宣傳內(nèi)容的新穎性和完整性。
費(fèi)用預(yù)算
素食餐廳活動(dòng)策劃篇十
9月28日——10月8日。
提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。
滿減送。
只要消費(fèi)滿多少元,即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。備注:1單張小票不累計(jì)。
店內(nèi)入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場的氣氛營造,店內(nèi)海報(bào)。
企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。
采購部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。
店長:活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
1.菜式,餐廳促銷,很多商家會推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
2.制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
3.觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
4.價(jià)格:通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。
5.贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
素食餐廳活動(dòng)策劃篇十一
520,網(wǎng)絡(luò)情人節(jié)。
20xx年5月17日—5月20日(星期四至星期天)。
【活動(dòng)一】:我的情人——我做主。
浪漫520,款款深情,穿著類全場4折起,精品皮鞋、旅游鞋全場8折,羊毛衫全場5折起,七夕熱銷,甜蜜放送,扮靚您的她(他)。(明示、特價(jià)商品除外。)。
凡5月20日出生的顧客,憑身份證均可免費(fèi)獲贈(zèng)情人節(jié)玫瑰一支。
凡購物滿77元的'顧客,均贈(zèng)送甜蜜情人卡一張、玫瑰花一支。
訂花、送花服務(wù)。
活動(dòng)期間,鮮花專柜將接受顧客訂購與送鮮花服務(wù)(限城區(qū)),代您傳達(dá)烈火濃情。
活動(dòng)期間,凡需禮品包裝的顧客均可憑購物小票到一樓總服務(wù)臺進(jìn)行免費(fèi)包裝。
【活動(dòng)二】:濃情七夕,浪漫送禮——巧克力。
活動(dòng)期間,穿著類商品當(dāng)日累計(jì)滿177元(超市不打折單票滿77元)送精美巧克力一盒或玫瑰一支。(憑購物小票,到1f總服務(wù)臺領(lǐng)齲)。
【活動(dòng)三】:520情意重,信物寄深情。
1、珠寶類:足黃金180元/克,鉑金pt950:385元/克。銀飾全場75折,玉器專柜5折起,xx好運(yùn)鉆飾全場5折,老鳳翔品牌黃金208元/克,鉆飾8折。
2、名表類:
活動(dòng)期間高檔手表全場85折,并贈(zèng)送格雅系列女表一款(價(jià)值98元)。
卡通手表、頭飾品全場7折。
3、化妝品類:玉蘭油、美寶蓮、全場9折(特價(jià)商品除外)。雅芳防曬系列全場85折,凝白系列全場8折,羽西、李醫(yī)生、高絲全場9折熱賣。
4、開學(xué)助跑,親情學(xué)生篇……。
5、歡樂七夕情人節(jié),超市特價(jià)搶購風(fēng)。
散稱花生油68元/桶,面包部分半價(jià),口口香、金籃子等熟食部分7折,面食天推出4種商品7折讓利,雞蛋不定時(shí)特價(jià)熱賣!
1月餐廳能源。
二餐廳創(chuàng)衛(wèi)工作實(shí)施方案。
1.2餐廳服務(wù)特點(diǎn)服務(wù)意識培養(yǎng)。
素食餐廳活動(dòng)策劃篇十二
三、活動(dòng)時(shí)間:
平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)天。
注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。
廣告宣傳。
1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。
2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)。
3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)。
4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。橫幅內(nèi)容參考:
品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
一、外場:
1)門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾,在門前兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2)酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣。
3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。
4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。
二、內(nèi)場:
1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。
2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員。
3)店內(nèi)放一個(gè)3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆。
4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。
5)門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾。
6)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果。
人員服裝:
1)所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;。
2)需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待。
3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人。
四、禮品、紀(jì)念品。
1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。
2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品/優(yōu)惠券。
4)紀(jì)念品(印有xxx主題標(biāo)志的高檔水晶杯)。
5)每對情侶一朵玫瑰花五、內(nèi)部宣傳。
(1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳。
(2)屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)
(3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。
(4)播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛。
素食餐廳活動(dòng)策劃篇十三
共同監(jiān)管,放心餐飲。
食品安全一直被受關(guān)注,而最近的地溝油是件更是令人膽戰(zhàn)心驚,餐廳作為廣大同學(xué)日常就餐地點(diǎn),其安全也應(yīng)該透明化,使大家知道實(shí)情。
帶領(lǐng)同學(xué)們參觀食堂內(nèi)部,吧真實(shí)的狀況展現(xiàn)給大家,使大家對餐廳有一個(gè)真實(shí)而全面的認(rèn)識,共同監(jiān)督餐廳進(jìn)一步改善,并放心就餐。
1、大力宣傳(出海報(bào))。
2、分期帶各系代表參觀。
3、向各系代表發(fā)出問卷并回收反饋。
4、總結(jié)整理,向餐廳,同學(xué)赴出通知。
1、活動(dòng)前期宣傳:
(1)廣播宣傳:校廣播站。
(2)媒體宣傳:板報(bào)、傳單。
2、正式參觀:
制作邀請函,邀請各系生活委員組成代表團(tuán),分期分批參觀餐廳。
3、問卷調(diào)查:
參觀過后,制作關(guān)于食堂衛(wèi)生的`調(diào)查問卷分發(fā)給個(gè)系代表,請代表認(rèn)真填寫,并自主提議。有我部負(fù)責(zé)回收并歸納總結(jié)。
4、活動(dòng)后期階段:
對問卷歸納總結(jié)后,我部人員將活動(dòng)報(bào)告寫兩份,其中包括客觀事實(shí),對大家的保證,餐廳的不足。分別交給食堂和校報(bào)發(fā)表,借此共同監(jiān)管食堂改進(jìn),并使廣大同學(xué)放心就餐。
5、活動(dòng)時(shí)間:10月份。
1、宣傳部——板報(bào),傳單。
2、執(zhí)勤部——分發(fā)并回收問卷調(diào)查。
3、秘書部——整理意見。
4、各系生活部,各班生活委員。
板報(bào)、傳單。
素食餐廳活動(dòng)策劃篇十四
活動(dòng)主題:
xx西餐廳,感恩節(jié)特別推出大型優(yōu)惠活動(dòng)。
活動(dòng)日期:
11月24日——12月8日。
xx西餐廳。
吃188送,價(jià)值68元xx燴飯一份。
吃288送,價(jià)值98元xx牛排一份。
吃388送,價(jià)值128元紅酒一瓶。
注:不允許累計(jì),每桌只限贈(zèng)送一份菜品。
凡參與此活動(dòng)的顧客,不得與包桌及一切優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)使用,詳見店內(nèi)海報(bào)。
最終解釋權(quán)歸xx餐飲有限公司所有。
利用下面的宣傳方式進(jìn)行宣傳,吸引顧客的二次消費(fèi),當(dāng)顧客到吧臺結(jié)帳時(shí),消費(fèi)到以上所說的金額,收銀必須給顧客說明,免費(fèi)贈(zèng)送顧客菜品照片(等于代金券)引導(dǎo)顧客的二次消費(fèi)心理。
宣傳方式:
一、根據(jù)地域情況和本店會員顧客的覆蓋位置,進(jìn)行社區(qū)宣傳,利用社區(qū)宣傳欄投放平面廣告,xxx塊。
二、印刷5000份大度16開宣傳頁,利用大河報(bào)夾報(bào)進(jìn)行宣傳。
三、制作大型戶外墻面噴繪一塊,主題突出活動(dòng)內(nèi)容。
四、印制菜品照片,注明蓋章有效,(照片上面印上金額和王總簽名和廣告語{美味——不容錯(cuò)過},背后蓋章)。
五、水牌上面畫上手繪pop,擺放在酒店門口,主題突出活動(dòng)內(nèi)容。
六、門頭條幅制作一條,關(guān)于活動(dòng)內(nèi)容的標(biāo)語。
七、短信平臺信息10000條,活動(dòng)開始之前發(fā)完(分批發(fā)送)。
素食餐廳活動(dòng)策劃篇十五
1、為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機(jī)來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費(fèi),以達(dá)到我餐廳營業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達(dá)到更好的贏利目的。
20xx年元月1日。
相約20xx,相聚麗晶。
(一)西餐:
1、凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作)。
2、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶,均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張。
3、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶,可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價(jià)6折優(yōu)惠)一張。
(二)中餐:
1、凡元旦當(dāng)天在中餐消費(fèi)的'客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。
2、元旦當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶,一次性消費(fèi)滿500元可獲贈(zèng)西餐早餐券一張。
3、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿xx元,即贈(zèng)送貴賓卡一張。
4、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3000元,贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。
5、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿x元,可獲贈(zèng)2012年奧運(yùn)會門票一張(票價(jià)詳見奧運(yùn)門票價(jià)格一覽表,附后并待定中)。
(三)活動(dòng)廣告宣傳方式:
1、廣告宣傳:
(1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標(biāo)一條,放置酒店大門。內(nèi)容為:相約20xx,相聚!
(2)設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。
(3)設(shè)計(jì)制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。
(4)設(shè)計(jì)制作贈(zèng)房券。
(5)設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券。
2、口碑宣傳:銷售部及營業(yè)部,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔。
3、短信宣傳:銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動(dòng)信息,以達(dá)到宣傳,吸引客戶消費(fèi)的作用。
(1)大門正對面綠色植物區(qū),制作2010年上海世博會倒計(jì)時(shí)。
(2)酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。
(3)酒店大門正對面,制作“元旦快樂”裝飾。
2、大堂:
(1)餐廳大堂擺放三個(gè)“x”展架(內(nèi)容2010年世博會時(shí)間表,整個(gè)活動(dòng)內(nèi)容一個(gè)。)。
(2)在原圣誕屋的基礎(chǔ)上,飾“海寶”(2010年世博海寶)及有關(guān)飾品。
1、總指揮:x總。
2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):x副總。
3、布場(20xx年12月28日完成):市場營銷部,各部門配合。
4、策劃宣傳(20xx年11月30日前完成):市場營銷部負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作。
6、采購(20xx年12月1日前完成):財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動(dòng)的物品采購,美工跟進(jìn)。
注:世博會門票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí),確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。
1、海寶若干;。
2、世博會紀(jì)念品若干;。
3、世博會門票若干(須提前預(yù)訂);。
4、“x”展架三個(gè);。
5、布標(biāo)一條;。
6、彩色宣傳單。
1、海寶若干約650元;。
2、世博會紀(jì)念品若干約1000元;。
3、世博會門票若干約3000元;。
4、“x”展架三個(gè)約180元;。
5、布標(biāo)一條約70元;。
6、彩色宣傳單約550元。
合計(jì):5450元。
素食餐廳活動(dòng)策劃篇十六
一年一度的七夕節(jié),俗稱“中國情人節(jié)”。在節(jié)日的襯托下,人們情緒涌動(dòng),消費(fèi)方面就更多了一些感性和隨意,此時(shí)也是各路商家實(shí)施各種營銷活動(dòng)的好時(shí)機(jī)。
此時(shí)離20xx年的“七夕節(jié)”只有幾天了,已是決定是否進(jìn)行促銷活動(dòng)的最后時(shí)間,很多店家會做活動(dòng),尤其是餐飲店家。但是也有很多餐飲店老板以為只有西餐廳啊,大酒店啊才適合做七夕的活動(dòng),一般的火鍋店啊,燒烤店啊似乎與“浪漫”無緣。其實(shí)不然,這些火鍋店啊,燒烤店啊更是人間煙火味的載體,是大多數(shù)人可以輕松抵達(dá)的地方,只是需要一點(diǎn)氛圍,給這些消費(fèi)者一個(gè)在此時(shí)進(jìn)店的理由。
借助節(jié)日由頭,增強(qiáng)本店在一定區(qū)域人們心中的較好印象,比如一個(gè)小區(qū),一個(gè)美食城,或一條餐飲街,讓這些人們在有消費(fèi)需求的時(shí)候優(yōu)先想到本店。
最直接的目的就在在七夕當(dāng)天大幅提高本店的營業(yè)額。
夫妻、情侶、單身男女。
“三句表白墻”。店家即日起可以制作宣傳本店七夕活動(dòng)的`手機(jī)網(wǎng)頁(餐扶公眾號可免費(fèi)做),通過店面海報(bào)、進(jìn)店客人轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈等推廣這個(gè)網(wǎng)頁。
看到這個(gè)網(wǎng)頁的夫妻、情侶們想對對方說什么,可用三句話表達(dá),并把這三句話以留言的形式發(fā)在這個(gè)網(wǎng)頁下。店里將設(shè)置一面墻,或者一塊很大的展板,把這三句表白放大印到墻上,并落款表白人的微信昵稱。
單身男女也可發(fā)信息征友、征婚,三句話介紹自己,并留下聯(lián)系方式,這樣的內(nèi)容也可“上墻”。
凡是進(jìn)店消費(fèi)的夫妻或情侶,男的贈(zèng)送他們一支玫瑰;女的或其他單身男女,贈(zèng)送他們一罐飲料(成本低于2元,零售價(jià)5到6元,太低檔達(dá)不到活動(dòng)效果)。
轉(zhuǎn)發(fā)集贊有禮。即日把七夕活動(dòng)的文字內(nèi)容與店面圖片制作成手機(jī)網(wǎng)頁,在店門口擺攤請路人轉(zhuǎn)發(fā),并告知“集贊14可回來領(lǐng)一罐飲料”;每桌上設(shè)一臺卡,上面有轉(zhuǎn)發(fā)二維碼,要求服務(wù)員告知客人“轉(zhuǎn)發(fā)這個(gè)內(nèi)容,集贊14可回來領(lǐng)一罐飲料”。
會員、老客戶在七夕那天消費(fèi)可打折等等,店家可根據(jù)自己實(shí)際情況靈活策劃。
心形氣球拱門、拉花,薩克斯音樂,也可下載準(zhǔn)備多首經(jīng)典及流行情歌,供客人點(diǎn)播。
素食餐廳活動(dòng)策劃篇十七
一、活動(dòng)目的及意義:
根據(jù)酒店地理位置,環(huán)境檔次,地區(qū)差異及酒店市場定位,開業(yè)以來在業(yè)內(nèi)及松原區(qū)域市場占有一定地位,形成了一定口碑,特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學(xué)宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹立需要一定時(shí)間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會關(guān)系、服務(wù)等多方面),還有很多重點(diǎn)人群不知道、不理解,經(jīng)總經(jīng)理、總廚對松原市場考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個(gè)性化服務(wù)為基礎(chǔ),以差異化經(jīng)營為切入點(diǎn)”,在原有基礎(chǔ)上加快商散客人上座率。
中秋節(jié)和國慶節(jié)在一年當(dāng)中占有重要地位,借助兩節(jié)到來的有利時(shí)機(jī),開發(fā)新客源維護(hù)老客源,重磅出擊,進(jìn)行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報(bào)道及營銷推廣,樹立酒店品牌形象,開拓松原餐飲市場,帶動(dòng)酒店整體銷售,走出一條以天達(dá)名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經(jīng)營模式。
二、活動(dòng)時(shí)間:-xx-xx――2016-xxxx13。
三、活動(dòng)地點(diǎn):大堂、一樓自助餐廳、二樓包房。
四、活動(dòng)主題:1、賀中秋超值奉送“海參全家福健康伴您行”
2、迎國慶海參盛宴“海參集結(jié)號健康伴您行”
五、活動(dòng)宣傳方案:
1、投放原則:根據(jù)酒店市場定位和目標(biāo)客戶群體的定位,選擇針對性強(qiáng)、品牌度好、有實(shí)效的廣告宣傳媒體進(jìn)行投放。并盡量以對等消費(fèi)交換的原則進(jìn)行,既降低成本又可增加客戶體驗(yàn)的機(jī)會。
2、媒體選擇:
(1)報(bào)紙:《松原晨訊》針對松原市機(jī)關(guān)企事業(yè)單位,權(quán)威性強(qiáng),影響面廣,價(jià)格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結(jié)合形式。
1/4版*8期每周一、三、五發(fā)布。
《松原商務(wù)》針對沿街商鋪,作為補(bǔ)充,少量投放。
1/2*2期,中秋和國慶節(jié)前各一期。
(2)電視:油田電視臺松原最有消費(fèi)力的群體重點(diǎn)宣傳30〃*30天*3次/天。
前郭電視臺區(qū)域媒體30〃*30天。
(3)dm平面宣傳彩頁;。
印制157克*大8開*份彩頁。
(4)廣播:交通文藝臺,私家車、公車、出租車針對性情強(qiáng),30〃*30天*1-2次。
(5)分眾傳媒:寫字樓,賣場,車站等30〃*30天。
(6)車載廣告:針對大客車,商務(wù)出差、過節(jié)回家人群,30秒*30天。
(7)戶外媒體:奧林匹克廣場大屏幕,針對附近居民,有消費(fèi)力。
(8)手機(jī)短信:針對移動(dòng)、聯(lián)通大客戶發(fā)條。
(9)氛圍營造:為營造節(jié)日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側(cè)制作彩色刀旗30面。
3、其它:
1、大堂做月餅展示。
2、pop展架*2個(gè)。
3、定做月餅禮盒50份,什么牌子的月餅好吃?贈(zèng)送大客戶。
六、活動(dòng)主題內(nèi)容:
1:賀中秋超值奉送《海參全家福健康伴您行》。
海參全家福:a/b套略。
2:迎國慶海參盛宴《海參集結(jié)號健康伴你行》略。
七、宣傳費(fèi)用預(yù)算:略。
八、活動(dòng)效果分析:
通過本次全面宣傳,受眾面大大增加,進(jìn)一步增強(qiáng)了酒店的知名度和美譽(yù)度,樹立品牌形象,同時(shí)也帶來很多新的客源來品味、體會,為酒店持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ),使節(jié)日營銷出現(xiàn)一個(gè)小高潮,通過規(guī)?;?、品牌化、市場化屏蔽競爭對手,搶占先機(jī),占領(lǐng)市場。
更多。
【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/12621781.html】