總結(jié)是一種思考和反思的方式，通過總結(jié)，我們可以更好地了解自己的成長(zhǎng)和進(jìn)步。總結(jié)中如何巧妙運(yùn)用舉例和具體細(xì)節(jié)，使文章更具說服力和可信度？參考他人的總結(jié)范文可以幫助我們更好地理解和掌握總結(jié)的寫作技巧。
食堂煤氣應(yīng)急預(yù)案篇一
1．應(yīng)急處理小組：在趕往現(xiàn)場(chǎng)前，應(yīng)首先關(guān)閉移動(dòng)電話、傳呼機(jī)、對(duì)講機(jī)等通訊工具，到達(dá)泄露地點(diǎn)后，切記不能按門鈴，同時(shí)通知供氣部門、消防部門要求協(xié)助。
2．廚師主管：發(fā)現(xiàn)燃?xì)庠?、開關(guān)和管道漏氣，應(yīng)立即關(guān)上總開關(guān)，停止使用燃?xì)?。并立即打開門窗，使空氣流通，驅(qū)散燃?xì)獠⑼ㄖ細(xì)夤具M(jìn)行檢查。
3．食堂管理人員：收到燃?xì)庑孤﹫?bào)告后，嚴(yán)禁火種進(jìn)入，嚴(yán)禁開、關(guān)電燈，拉、合電閘，嚴(yán)禁敲擊金屬器具和抽煙點(diǎn)火，以免將事故進(jìn)一步擴(kuò)大，否則將引起爆炸和燃燒。
4．食堂主管：當(dāng)夜晚發(fā)生燃?xì)庑孤r(shí)，在趕往現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)應(yīng)用手電筒檢查，鞋底不能帶有金屬片，以免與水泥地磨擦產(chǎn)生火花，引起燃?xì)獗ā?/p>
5．食堂管理人員：當(dāng)發(fā)現(xiàn)燃?xì)夤艿烙行孤袅芽p較小時(shí)及時(shí)采取臨時(shí)措施用膠布或用香皂、肥皂將漏氣處封堵，并及時(shí)關(guān)閉輸氣閥門，立即請(qǐng)燃?xì)夤具M(jìn)行檢查、維修。
7．現(xiàn)場(chǎng)人員：匯報(bào)情況或協(xié)助調(diào)查時(shí)，應(yīng)講清楚燃?xì)庑孤兜脑?、范圍、已采取的措施等?/p>
食堂煤氣應(yīng)急預(yù)案篇二
1、應(yīng)急處理?組：在趕往現(xiàn)場(chǎng)前，應(yīng)?先關(guān)閉移動(dòng)電話、傳呼機(jī)、對(duì)講機(jī)等通訊?具，到達(dá)泄露地點(diǎn)后，切記不能按門鈴，同時(shí)通知供?部門、消防部門要求協(xié)助。
2、廚師主管：發(fā)現(xiàn)燃?灶、開關(guān)和管道漏?，應(yīng)?即關(guān)上總開關(guān)，停?使?燃?。并?即打開門窗，使空?流通，驅(qū)散燃?并通知燃?公司進(jìn)?檢查。
3、?堂管理?員：收到燃?泄漏報(bào)告后，嚴(yán)禁?種進(jìn)?，嚴(yán)禁開、關(guān)電燈，拉、合電閘，嚴(yán)禁敲擊?屬器具和抽煙點(diǎn)?，以免將事故進(jìn)?步擴(kuò)?，否則將引起爆炸和燃燒。
4、?堂主管：當(dāng)夜晚發(fā)?燃?泄漏時(shí)，在趕往現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)應(yīng)??電筒檢查，鞋底不能帶有?屬?，以免與?泥地磨擦產(chǎn)??花，引起燃?爆炸。
5、?堂管理?員：當(dāng)發(fā)現(xiàn)燃?管道有泄漏，若裂縫較?時(shí)及時(shí)采取臨時(shí)措施?膠布或??皂、肥皂將漏?處封堵，并及時(shí)關(guān)閉輸?閥門，?即請(qǐng)燃?公司進(jìn)?檢查、維修。
7、現(xiàn)場(chǎng)?員：匯報(bào)情況或協(xié)助調(diào)查時(shí)，應(yīng)講清楚燃?泄露的原因、范圍、已采取的措施等。
食堂煤氣應(yīng)急預(yù)案篇三
食堂是人群聚集的場(chǎng)所,是本廠的重點(diǎn)消防防火部位。為切實(shí)做好防火安全工作,確保在突發(fā)火險(xiǎn)災(zāi)情時(shí)能夠做到反應(yīng)迅速，為大家提供了食堂的消防應(yīng)急預(yù)案，一起來看看吧！
一、目的和依據(jù)。
為了在發(fā)生突發(fā)事件的時(shí)候能夠及時(shí)、有效的組織救援，把損失減少到最小，根據(jù)《中華人民共和國(guó)突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》和公司要求，結(jié)合食堂實(shí)際情況，擬定本預(yù)案。
二、適用范圍。
本預(yù)案適用于職工食堂廚房、食品庫(kù)房。
三、基本情況。
職工食堂分為食堂、廚房、小賣部和包間及里面所有房間。
四、火災(zāi)的發(fā)現(xiàn)。
火災(zāi)的發(fā)生一般會(huì)出現(xiàn)：煙、味、光等現(xiàn)象，任何人在食堂區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)火情后，都應(yīng)迅速做到以下事項(xiàng)：
（1）迅速判明起火位置，起火性質(zhì)（電器、油火、物品）火勢(shì)情況，報(bào)告食堂管理員；
（2）迅速利用附近的滅火器材滅火，阻止火勢(shì)蔓延；
（4）報(bào)告火情時(shí)應(yīng)報(bào)明火警具體位置，火勢(shì)情況和自己的身份，報(bào)告詞應(yīng)迅速、準(zhǔn)確、清楚。
五、消防滅火方法和注意事項(xiàng)：
（1）、先救人，后滅火的原則。
（6）職工必須懂得“三懂三會(huì)”。三懂（懂得哪些是生產(chǎn)操作中的不安全火險(xiǎn)隱患、懂得火災(zāi)預(yù)防措施、懂得撲救初起之火的方法）。三會(huì)（會(huì)報(bào)警，會(huì)使用各種消防器材、會(huì)撲救初起之火）。
六、疏散方法和注意事項(xiàng)。
（1）疏散時(shí)機(jī)：現(xiàn)場(chǎng)火勢(shì)較大，無法控制，可能危及到人員安全，應(yīng)組織人員疏散。
（2）疏散方式：火勢(shì)較大無法控制，可能危及到全體人員的安全，應(yīng)組織全體人員疏散。
（3）疏散指令的發(fā)出：疏散指令的發(fā)出由中心經(jīng)理或現(xiàn)場(chǎng)最高領(lǐng)導(dǎo)者根據(jù)火情發(fā)展情況決定發(fā)出，任何人不得隨意發(fā)出疏散指令或疏散警報(bào)信號(hào)。
（4）發(fā)布疏散指令的'方法：由值班人員通知疏散小組的人員，疏散人員用口頭通知用餐客人撤離食堂。
（5）食堂的疏散：食堂管理員負(fù)責(zé)人員疏散的總協(xié)調(diào)；工作人員負(fù)責(zé)組織食堂人員疏散；
（6）物資的疏散：保管員負(fù)責(zé)利用最近的疏散門把重要物資搬離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。
（7）要掌握好疏散時(shí)機(jī)和疏散方式，過早疏散易造成影響，過遲疏散可能造成損失；
（10）疏散時(shí)必須嚴(yán)格按照疏散方案組織實(shí)施，防止遺漏，應(yīng)確保顧客生命財(cái)產(chǎn)安全；
（11）疏散后，應(yīng)關(guān)閉所有的門窗和防火門，關(guān)閉所有電源燈光、電器設(shè)備，熄滅所有的爐火和煙頭。
（8）事件發(fā)生隔天，與學(xué)生的溝通沒有進(jìn)展時(shí)，該食堂暫停正常的大量供餐，但不許停業(yè)，應(yīng)做好員工的思想工作，并加強(qiáng)與學(xué)校各食堂的聯(lián)系，團(tuán)結(jié)協(xié)作，隨時(shí)準(zhǔn)備恢復(fù)正常供餐。
七、核實(shí)上報(bào)。
根據(jù)事故發(fā)展情況核實(shí)清楚由行政部食堂主管向行政部分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。行政部分管領(lǐng)導(dǎo)接報(bào)后，根據(jù)情況決策，布置各有關(guān)部門，有關(guān)單位進(jìn)行搶救，根據(jù)《廣東省安全生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》和搶救需要向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，必要時(shí)趕往現(xiàn)場(chǎng)或以其它適當(dāng)方式領(lǐng)導(dǎo)搶救工作。
八、搶救結(jié)束后的處置。
1、事發(fā)12小時(shí)內(nèi)寫出事故書面報(bào)告，及時(shí)將事發(fā)經(jīng)過、原因分析、處理結(jié)果及整改措施形成正式報(bào)告，報(bào)上級(jí)主管部門。
2、保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)以便調(diào)查火災(zāi)原因。
3、對(duì)冷藏、冷凍食品經(jīng)防疫部門檢驗(yàn)后方可食用。
4、事故處理完畢后，由行政部食堂負(fù)責(zé)人總結(jié)應(yīng)急搶救工作的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，同時(shí)提出改進(jìn)意見，完善預(yù)案。
食堂煤氣應(yīng)急預(yù)案篇四
為認(rèn)真落實(shí)中心食堂衛(wèi)生安全工作、及時(shí)排查不利于安全穩(wěn)定工作問題、確保職工的身體健康，經(jīng)中心安全生產(chǎn)管理委員會(huì)研究，特制定食堂衛(wèi)生安全的應(yīng)急預(yù)案：
后勤服務(wù)管理部經(jīng)理是中心食堂衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人，主管食堂的司務(wù)長(zhǎng)和炊管人員是食堂膳食衛(wèi)生安全管理的直接責(zé)任人，中心認(rèn)真落實(shí)“安全第一，預(yù)防為主”的方針。把食堂膳食衛(wèi)生安全管理作為重中之重，納入年度經(jīng)營(yíng)管理責(zé)任目標(biāo)考核，切實(shí)做好此項(xiàng)工作。
后勤管理服務(wù)部經(jīng)理要經(jīng)常督促、檢查食堂衛(wèi)生情況，責(zé)任落實(shí)到人，成立食堂衛(wèi)生安全管理的組織機(jī)構(gòu)，明確責(zé)任，層層簽訂責(zé)任狀，實(shí)行責(zé)任目標(biāo)分解，層層負(fù)責(zé)，人人有責(zé)的良好機(jī)制。
堅(jiān)持從業(yè)人員按規(guī)定時(shí)間體檢，持有健康證才能上崗，食堂有《衛(wèi)生許可證》并健全衛(wèi)生安全管理規(guī)章及崗位責(zé)任，公示上墻，接受用餐者監(jiān)督，加強(qiáng)食品安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入食堂，強(qiáng)化食堂衛(wèi)生工作的過程性管理、監(jiān)督，規(guī)范運(yùn)作，科學(xué)管理。
1、發(fā)現(xiàn)食物中毒突發(fā)事件，司務(wù)長(zhǎng)、炊事人員或第一發(fā)現(xiàn)者立即通知部門領(lǐng)導(dǎo)的同時(shí)，報(bào)告總值班領(lǐng)導(dǎo)、住站中心領(lǐng)導(dǎo)。
2、應(yīng)急小分隊(duì)立即奔赴現(xiàn)場(chǎng)，查明原因，及時(shí)用藥，控制病情。
3、信息聯(lián)絡(luò)員第一時(shí)間上報(bào)安管科，通知縣衛(wèi)生部門，詳細(xì)告知單位住址，職工數(shù)量，食物中毒情況等具體內(nèi)容。
4、情節(jié)嚴(yán)重的，后勤保障提供車輛，資金保障及時(shí)送醫(yī)院。
因管理人員不到位，造成重、特大衛(wèi)生安全責(zé)任事故人員，給予行政處分，構(gòu)成玩忽職守罪的責(zé)任人要依法追究刑事責(zé)任。
食堂煤氣應(yīng)急預(yù)案篇五
1、應(yīng)急處理小組：在趕往現(xiàn)場(chǎng)前，應(yīng)首先關(guān)閉移動(dòng)電話、傳呼機(jī)、對(duì)講機(jī)等通訊工具，到達(dá)泄露地點(diǎn)后，切記不能按門鈴，同時(shí)通知供氣部門、消防部門要求協(xié)助。
2、廚師主管：發(fā)現(xiàn)燃?xì)庠?、開關(guān)和管道漏氣，應(yīng)立即關(guān)上總開關(guān)，停止使用燃?xì)狻２⒘⒓创蜷_門窗，使空氣流通，驅(qū)散燃?xì)獠⑼ㄖ細(xì)夤具M(jìn)行檢查。
3、食堂管理人員：收到燃?xì)庑孤﹫?bào)告后，嚴(yán)禁火種進(jìn)入，嚴(yán)禁開、關(guān)電燈，拉、合電閘，嚴(yán)禁敲擊金屬器具和抽煙點(diǎn)火，以免將事故進(jìn)一步擴(kuò)大，否則將引起爆炸和燃燒。
4、食堂主管：當(dāng)夜晚發(fā)生燃?xì)庑孤r(shí)，在趕往現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)應(yīng)用手電筒檢查，鞋底不能帶有金屬片，以免與水泥地磨擦產(chǎn)生火花，引起燃?xì)獗ā?/p>
5、食堂管理人員：當(dāng)發(fā)現(xiàn)燃?xì)夤艿烙行孤袅芽p較小時(shí)及時(shí)采取臨時(shí)措施用膠布或用香皂、肥皂將漏氣處封堵，并及時(shí)關(guān)閉輸氣閥門，立即請(qǐng)燃?xì)夤具M(jìn)行檢查、維修。
6、現(xiàn)場(chǎng)人員：若發(fā)生燃?xì)馐Щ饡r(shí)，應(yīng)先關(guān)閉燃?xì)忾_關(guān)，立即用濕布進(jìn)行撲蓋，并迅速通知領(lǐng)導(dǎo)。如火勢(shì)較大無法控制時(shí)，應(yīng)迅速通知消防部門，報(bào)警時(shí)應(yīng)報(bào)清事故單位、地點(diǎn)、何種災(zāi)害、人員傷亡、報(bào)警人姓名、聯(lián)系電話等情況。
7、現(xiàn)場(chǎng)人員：匯報(bào)情況或協(xié)助調(diào)查時(shí)，應(yīng)講清楚燃?xì)庑孤兜脑颉⒎秶?、已采取的措施等?/p>
食堂煤氣應(yīng)急預(yù)案篇六
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生工作，強(qiáng)化責(zé)任，確保師生食品衛(wèi)生安全，及時(shí)正確地處置食物中毒事故，最大限度地減少事故造成的傷亡或損失，特制定此預(yù)案。
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
組員：
1、組織有關(guān)部門按照應(yīng)急預(yù)案迅速開展搶救工作，防止事故的進(jìn)一步擴(kuò)大，力爭(zhēng)把損失降到最低程度。
2、配合上級(jí)部門進(jìn)行事故調(diào)查處理工作。
3、做好穩(wěn)定教育教學(xué)秩序和傷亡人員的善后安撫工作。
1、發(fā)現(xiàn)食物中毒或疑似食物中毒人員后，應(yīng)立刻停止食堂的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，及時(shí)將事發(fā)情況報(bào)告部門安全工作負(fù)責(zé)人，相關(guān)責(zé)任人接到報(bào)告后迅速趕到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行處理。
2、學(xué)校醫(yī)務(wù)人員積極協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治中毒人員，嚴(yán)重的及時(shí)送縣人民醫(yī)院救治。
3、安全保衛(wèi)人員立刻封存、封閉、保留造成食物中毒或可能導(dǎo)致食物中毒食品及原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)。
4、安全保衛(wèi)人員和部門負(fù)責(zé)人積極配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查，如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品，積極落實(shí)衛(wèi)生行政部門的要求，把事態(tài)控制在最小范圍。
5、學(xué)校根據(jù)有關(guān)規(guī)定及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。
6、采取有效措施，做好善后處置工作。
食堂保衛(wèi)人員嚴(yán)守生活服務(wù)大樓，嚴(yán)防投毒等事故發(fā)生，外來人員未經(jīng)學(xué)校后勤行政領(lǐng)導(dǎo)的批準(zhǔn)，一律不允許進(jìn)入食堂。
留樣制度，并作好詳細(xì)、準(zhǔn)確的記錄。
6、嚴(yán)禁他人隨意進(jìn)出食堂，要有進(jìn)出、檢查記錄，生熟食品存放要分開，熟食配餐間由專人負(fù)責(zé)。
7、從業(yè)人員加工食品時(shí)，必須穿戴清潔衛(wèi)生的工作衣帽。不留長(zhǎng)指甲，不留長(zhǎng)發(fā)，不吸煙，要有良好的.個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
8、小賣部出售的定型包裝食品必須有生產(chǎn)廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，不得出售變質(zhì)、過期和不干凈的食品。
9、嚴(yán)禁采購(gòu)和加工霉?fàn)€變質(zhì)、污染、未經(jīng)檢疫的物品，特別是未經(jīng)化驗(yàn)鑒定許可的野生動(dòng)植物和病死的家禽、家畜不得加工食用。
10、制作食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透。生熟食品應(yīng)分開存放，加工生熟食物的刀、菜板應(yīng)當(dāng)分開，并有明顯標(biāo)識(shí)，剩余食品應(yīng)冷藏保鮮，食用前應(yīng)仔細(xì)檢查并高溫加熱。
11、食品儲(chǔ)藏柜應(yīng)當(dāng)保持干燥、陰涼、通風(fēng)，防止食品霉?fàn)€變質(zhì)，嚴(yán)禁將非食品、有毒物質(zhì)與食品存放在一起。
12、每年化驗(yàn)飲用水一次，蓄水池應(yīng)當(dāng)加蓋加鎖，定期清洗、消毒，防止污染和壞人投毒。
學(xué)校是人群聚集的地方，涉及到社會(huì)和家庭的穩(wěn)定。一旦發(fā)生食物中毒，后果不堪設(shè)想。為了確保學(xué)校教育秩序的穩(wěn)定和師生的健康與生命安全，特制定學(xué)校食物中毒處理預(yù)案。
1、如一旦發(fā)生食物中毒，學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)組織教師和相關(guān)人員搶救治療食物中毒人員，盡可能按就近、相對(duì)集中的原則進(jìn)行搶救處理。
2、立即用電話向市疾控中心、衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所、市教育局、當(dāng)?shù)卣畢R報(bào)，報(bào)告中毒情況、發(fā)生時(shí)間、主要癥狀、中毒人數(shù)等。
3、全力保持學(xué)校的穩(wěn)定，全體教職工統(tǒng)一認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一思想，作好輿論導(dǎo)向和家長(zhǎng)群眾的安撫解釋工作，避免教師、學(xué)生、家長(zhǎng)和其他人員因不必要的恐慌而引起混亂。如懷疑是人為投毒，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)嘏沙鏊鶊?bào)告。
4、嘔吐有利于毒物排出，病人發(fā)生嘔吐時(shí)，切忌止吐。學(xué)校安排人員配合醫(yī)院、醫(yī)務(wù)人員妥善救治病人，并派人到醫(yī)院守護(hù)中毒病人，有什么情況便于及時(shí)匯報(bào)、解決和處理。
5、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)派有關(guān)人員保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，保管好供應(yīng)給學(xué)生的食物，對(duì)可疑的食物和留樣食品立即封存。待現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查取證結(jié)束后，按照教育局、市衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所的要求進(jìn)行處理。
6、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員要密切配合相關(guān)部門做好學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)各方面的工作，對(duì)發(fā)生食物中毒的學(xué)生逐一進(jìn)行個(gè)案調(diào)查，內(nèi)容包括主要癥狀、最早發(fā)病時(shí)間，如實(shí)說明24—48小時(shí)前的進(jìn)餐情況等，做好學(xué)生思想工作，讓學(xué)生積極配合醫(yī)院醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行治療，遵守醫(yī)囑，爭(zhēng)取早日康復(fù)。
7、伙管處迅速通知班主任、生活老師到現(xiàn)場(chǎng)，安撫本班學(xué)生，校醫(yī)到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)急救辦法。并由校長(zhǎng)報(bào)教育局申請(qǐng)?jiān)摪嗷蛉ＭＵn。
8、集中患者，以便急救車能迅速運(yùn)輸患者。后勤人員、保安到現(xiàn)場(chǎng)維持秩序，關(guān)閉校門，疏導(dǎo)急救通道，防止校外人員涌入學(xué)校影響正常的急救工作。
9、班主任組織其余學(xué)生回到教室，并從心理學(xué)角度疏導(dǎo)學(xué)生的心理，避免造成群體臆病現(xiàn)象，等待學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的通知。
10、患者送往醫(yī)院后，當(dāng)班行政、政教處人員留守學(xué)校外，其余行政人員、涉及班的班主任應(yīng)到醫(yī)院慰問、安撫患者。
食堂煤氣應(yīng)急預(yù)案篇七
天然?泄漏時(shí)，當(dāng)空?中的濃度達(dá)到25%時(shí)，可導(dǎo)致?體缺氧?造成神精系統(tǒng)損害，嚴(yán)重時(shí)可表現(xiàn)呼吸?痹、昏迷、甚?死亡。
?、天然?泄漏的原因和特點(diǎn)。
1．天然?泄漏的原因：
（1）閥門墊?損壞，出現(xiàn)裂縫，引起泄漏。
（2）壓?表?yè)p壞。
（3）管道破裂。
2．天然?泄漏的特點(diǎn)：
天然?是?種易燃易爆?體，具有易燃、可燃?體的雙重性，?空?輕。
如發(fā)?泄漏能迅速四處擴(kuò)散，引起??中毒、燃燒和爆炸。
三、天然?泄漏應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)?組。
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
組員：
四、天然?泄漏的應(yīng)急處理。
在處理天然?泄漏時(shí)，應(yīng)根據(jù)其泄漏和燃燒特點(diǎn)，迅速有效地排除險(xiǎn)情，避免發(fā)?爆炸燃燒事故。在處理天然?泄漏，排除險(xiǎn)情的過程中，必須貫徹“先防爆，后排險(xiǎn)”的指導(dǎo)思想，堅(jiān)持“先控制?源，后制?泄漏”的處理原則，靈活運(yùn)?關(guān)閥斷?，堵塞漏點(diǎn)，善后測(cè)試的處理措施。
1.處理天然?泄漏的指導(dǎo)：
（1）天然?的性質(zhì)和泄漏規(guī)律：擴(kuò)散的?體遇到?源即可發(fā)?燃燒和爆炸。?旦發(fā)?爆炸，將對(duì)?們的?命財(cái)產(chǎn)安全帶來更?的災(zāi)害。因此，在處理泄漏的過程中，必須堅(jiān)持防爆重于排險(xiǎn)的思想。
由于現(xiàn)場(chǎng)?員?動(dòng)，鐵器摩擦等因素易產(chǎn)??花，勢(shì)必造成擴(kuò)散的天然?燃燒爆炸，不僅排險(xiǎn)?員的?命安全受到威脅，?且周圍的建筑物將遭到毀壞。
（2）設(shè)置警戒區(qū)，禁??關(guān)?員進(jìn)?；嚴(yán)禁車輛通?和禁??切?源，如禁?開關(guān)泄漏區(qū)電源。
2.天然?泄漏的處理?法。
（1）天然??旦發(fā)?泄漏，排險(xiǎn)?員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，主要任務(wù)是關(guān)掉閥門，切掉?源，如果是閥門損壞，可??袋?纏住漏?處，或??卡箍堵漏，更換閥門。若是管道破裂，可??楔?堵漏。
積極搶救?員，讓窒息?員?即脫離現(xiàn)場(chǎng)，到戶外新鮮空?流通處休息。有條件時(shí)應(yīng)吸氧或接受?壓氧艙治療，出現(xiàn)呼吸停?者應(yīng)進(jìn)???呼吸，呼吸恢復(fù)后，?即轉(zhuǎn)運(yùn)?附近醫(yī)院救治。
（2）及時(shí)防?燃燒爆炸，迅速排除險(xiǎn)情。現(xiàn)場(chǎng)?員應(yīng)把主要?量放在各種?源的控制??，為迅速堵漏創(chuàng)造條件。對(duì)天然?已經(jīng)擴(kuò)散的地?，電器要保持原來的狀態(tài)，不要隨意開或關(guān)；對(duì)接近擴(kuò)散區(qū)的地?，要切斷電源。
（3）?開花?槍對(duì)泄漏處進(jìn)?稀釋、降溫。
食堂煤氣應(yīng)急預(yù)案篇八
應(yīng)急預(yù)案指面對(duì)突發(fā)事件如自然災(zāi)害、重特大事故、環(huán)境公害及人為破壞的應(yīng)急管理、指揮、救援計(jì)劃等。一起來看看職工的食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案，僅供大家參考！謝謝！
為了在發(fā)生突發(fā)事件的時(shí)候能夠及時(shí)、有效的組織救援，把損失減少到最小，根據(jù)《中華人民共和國(guó)突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》和公司要求，結(jié)合餐廳實(shí)際情況，擬定本預(yù)案。
本預(yù)案適用于職工餐廳廚房、食品庫(kù)房。
職工餐廳分為餐廳、廚房、小賣部和包間及里面所有房間。
火災(zāi)的發(fā)生一般會(huì)出現(xiàn)：煙、味、光等現(xiàn)象，任何人在餐廳區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)火情后，都應(yīng)快速做到以下事項(xiàng)：
（1）快速判明起火位置，起火性質(zhì)（電器、油火、物品）火勢(shì)情況，報(bào)告餐廳管理員；
（2）快速利用附近的滅火器材滅火，阻止火勢(shì)蔓延；
（4）報(bào)告火情時(shí)應(yīng)報(bào)明火警具體位置，火勢(shì)情況和自己的身份，報(bào)告詞應(yīng)快速、準(zhǔn)確、清楚。
（1）先救人，后滅火的原則。
（6）職工必須懂得“三懂三會(huì)”。三懂（懂得哪些是生產(chǎn)操作中的不安全火險(xiǎn)隱患、懂得火災(zāi)預(yù)防措施、懂得撲救初起之火的方法）。三會(huì)（會(huì)報(bào)警，會(huì)使用各種消防器材、會(huì)撲救初起之火）。
（1）疏散時(shí)機(jī)：現(xiàn)場(chǎng)火勢(shì)較大，無法控制，可能危及到人員安全，應(yīng)組織人員疏散。
（2）疏散方式：火勢(shì)較大無法控制，可能危及到全體人員的安全，應(yīng)組織全體人員疏散。
（3）疏散指令的發(fā)出：疏散指令的發(fā)出由中心經(jīng)理或現(xiàn)場(chǎng)最高領(lǐng)導(dǎo)者根據(jù)火情發(fā)展情況決定發(fā)出，任何人不得隨意發(fā)出疏散指令或疏散警報(bào)信號(hào)。
（4）發(fā)布疏散指令的方法：由值班人員通知疏散小組的人員，疏散人員用口頭通知用餐客人撤離餐廳。
（5）餐廳的疏散：餐廳管理員負(fù)責(zé)人員疏散的總協(xié)調(diào)；工作人員負(fù)責(zé)組織餐廳人員疏散；
（6）物資的疏散：保管員負(fù)責(zé)利用最近的疏散門把重要物資搬離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。
（7）要掌握好疏散時(shí)機(jī)和疏散方式，過早疏散易造成影響，過遲疏散可能造成損失；
（10）疏散時(shí)必須嚴(yán)格按照疏散方案組織實(shí)施，防止遺漏，應(yīng)確保顧客生命財(cái)產(chǎn)安全；
（11）疏散后，應(yīng)關(guān)閉所有的門窗和防火門，關(guān)閉所有電源燈光、電器設(shè)備，熄滅所有的爐火和煙頭。
（8）事件發(fā)生隔天，與學(xué)生的溝通沒有進(jìn)展時(shí)，該食堂暫停正常的大量供餐，但不許停業(yè)，應(yīng)做好員工的思想工作，并加強(qiáng)與學(xué)校各食堂的聯(lián)系，團(tuán)結(jié)協(xié)作，隨時(shí)準(zhǔn)備恢復(fù)正常供餐。
根據(jù)事故發(fā)展情況核實(shí)清楚由行政部餐廳主管向行政部分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。行政部分管領(lǐng)導(dǎo)接報(bào)后，根據(jù)情況決策，布置各有關(guān)部門，有關(guān)單位進(jìn)行搶救，根據(jù)《廣東省安全生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》和搶救需要向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，必要時(shí)趕往現(xiàn)場(chǎng)或以其它適當(dāng)方式領(lǐng)導(dǎo)搶救工作。
1、事發(fā)12小時(shí)內(nèi)寫出事故書面報(bào)告，及時(shí)將事發(fā)經(jīng)過、原因分析、處理結(jié)果及整改措施形成正式報(bào)告，報(bào)上級(jí)主管部門。
2、保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)以便調(diào)查火災(zāi)原因。
3、對(duì)冷藏、冷凍食品經(jīng)防疫部門檢驗(yàn)后方可食用。
4、事故處理完畢后，由行政部餐廳負(fù)責(zé)人總結(jié)應(yīng)急搶救工作的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，同時(shí)提出改進(jìn)意見，完善預(yù)案。
食堂煤氣應(yīng)急預(yù)案篇九
1、接到報(bào)告后，食堂經(jīng)理迅速趕到現(xiàn)場(chǎng)，同時(shí)向飲食服務(wù)中心及分管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。
2、安排人員及時(shí)將受傷員工送往醫(yī)院。
3、通知員工家屬，商量醫(yī)護(hù)、醫(yī)療費(fèi)支付等相關(guān)事宜。
4、查清事故的原因，做好員工心理疏導(dǎo)工作。
（二）員工傷亡。
1、接到報(bào)告后，食堂經(jīng)理及時(shí)向甲方領(lǐng)導(dǎo)及公司運(yùn)營(yíng)部、人力資源部及公司分管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告并通知安保部控制局面，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。
2、及時(shí)向公安報(bào)告，協(xié)助公安查清事故的原因，并請(qǐng)法醫(yī)進(jìn)行驗(yàn)尸。
3、將遺體送至殯儀館。
4、通知其家屬，商量后事處置事宜。
1、接到報(bào)告后，食堂經(jīng)理應(yīng)立即報(bào)告飲食服務(wù)中心及分管領(lǐng)導(dǎo)，并聯(lián)系車輛，安排人員，將傷者送往醫(yī)院并對(duì)傷者傷情進(jìn)行跟蹤，及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。
2、做好傷者心理疏導(dǎo)工作。
3、查清事故的原因，明確責(zé)任。
4、協(xié)助相關(guān)部門處理事后相關(guān)事宜。
1、食堂員工如發(fā)生罷工事件，食堂經(jīng)理應(yīng)及時(shí)上報(bào)飲食服務(wù)中心，并及時(shí)做好員工思想穩(wěn)定工作。
2、由飲食服務(wù)中心負(fù)責(zé)安排從其他食堂組織抽調(diào)人員恢復(fù)生產(chǎn)，保障供餐。
3、后勤管理處、保衛(wèi)處隨同校分管領(lǐng)導(dǎo)一起到現(xiàn)場(chǎng)了解罷工原因，并以最短的時(shí)間解決罷工問題，恢復(fù)正常生產(chǎn)，保障工作。
4、準(zhǔn)備相關(guān)資料，做好員工思想教育和心理疏導(dǎo)工作。
（一）預(yù)防措施。
1、食堂內(nèi)的所有門窗必須有基本的防盜設(shè)施；
2、安排安全員值班，必須定期巡邏；
3、在必要的位置安裝監(jiān)視攝像頭；
4、所有加工好的成品必須擺放在指定顯眼位置；
5、定期盤點(diǎn)，了解貨物的進(jìn)出賬目是否平衡；
7、易于被犯罪嫌疑人作為投毒目標(biāo)的食品如稀飯、豆?jié){等液態(tài)食品在加工好以后必須馬上出售，不在不顯眼的角落存放，而且食品在出售前做好留樣工作。
（二）處置措施。
1、接報(bào)后，食堂經(jīng)理迅速趕到現(xiàn)場(chǎng)，并向?qū)W校保衛(wèi)處xx報(bào)警，安排人員保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，同時(shí)向飲食服務(wù)中心及分管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。
2、食堂安保負(fù)責(zé)人接報(bào)后，第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng)，同時(shí)向知情人了解被盜物品的名稱、數(shù)量，做好登記。
3、食堂將物資被盜情況以文字材料形式向飲食服務(wù)中心及保衛(wèi)處提交報(bào)告。
4、協(xié)助公安人員勘察現(xiàn)場(chǎng)，為偵破案件提供條件。
（三）注意事項(xiàng)。
1、注意保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，以便為偵破案提供條件。
2、各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)做好工作，保持正常的工作秩序，不影響食堂開餐。
（一）突然停電的'處理預(yù)案。
1、食堂經(jīng)理接到停電通知后，首先詢問停電原因，若屬“跳閘”停電，則聯(lián)系水電暖運(yùn)行中心合閘恢復(fù)送電；若因發(fā)生故障停電，在短期內(nèi)無法恢復(fù)送電，應(yīng)立即向飲食服務(wù)中心報(bào)告。
2、飲食服務(wù)心接到停電報(bào)告后，經(jīng)核實(shí)，在確認(rèn)無法送電的情況下應(yīng)及時(shí)向后勤管理處領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。
為確保正常開餐，飲食服務(wù)心協(xié)助食堂經(jīng)理應(yīng)組織做好以下工作：
（1）通知附近的食堂加工簡(jiǎn)便的主副食。
（2）安排車輛運(yùn)輸。
（3）食堂經(jīng)理必須親臨現(xiàn)場(chǎng)指揮，安排面案人員提前上班，稀食、稀飯用鍋煮，并加大油炸、湯粉、湯面加工量，聯(lián)系食品加工，想方設(shè)法保證食堂正常開餐。
（二）注意事項(xiàng)。
1、接停電通知后，食堂經(jīng)理應(yīng)安排員工提前上班，做好初加工準(zhǔn)備。
2、因故停電，造成食堂品種減少，食堂應(yīng)將停電情況及時(shí)飲食服務(wù)中心及分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，并將停電情況以公告形式發(fā)布，以便得到就餐者的理解和配合。
1、食堂經(jīng)理接停水通知后，組織員工在停水之前做好初加工及蓄水等準(zhǔn)備工作。
2、食堂經(jīng)理及時(shí)向飲食服務(wù)中心報(bào)告，并協(xié)調(diào)做好送水工作安排，確保食堂正常開餐。
3、如預(yù)計(jì)需延遲開餐，食堂經(jīng)理應(yīng)提前向飲食服務(wù)中心匯報(bào)，并以公告形式進(jìn)行發(fā)布，具體說明停水原因、供餐時(shí)間。
（一）建立迅速反應(yīng)機(jī)制。
食堂成立停氣應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，提高食堂對(duì)天然氣突發(fā)事件的快速反應(yīng)和處置能力，建立統(tǒng)一指揮、分級(jí)負(fù)責(zé)、運(yùn)轉(zhuǎn)有序、反應(yīng)迅速、措施科學(xué)的應(yīng)急體系，將突發(fā)事件損失降低到最低限度，確保食堂正常開餐。
（二）應(yīng)急措施。
1、食堂一旦停氣。食堂經(jīng)理應(yīng)在第一時(shí)間詢問天然氣公司停氣原因及送氣時(shí)間，若屬“跳閘”停氣，則可在短期內(nèi)恢復(fù)送氣；若因發(fā)生故障停氣，在短期內(nèi)無法恢復(fù)送氣拭目以待情況下，食堂經(jīng)理應(yīng)立即向飲食服務(wù)中心及分管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，采取應(yīng)急措施，保證食堂供餐。同時(shí)將應(yīng)急供餐方案報(bào)經(jīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)同意。
2、飲食服務(wù)中心及分管領(lǐng)導(dǎo)接停氣報(bào)告后，按照就近的原則通知其他食堂經(jīng)理做好物資原料及加工人員安排。
3、食堂經(jīng)理做好現(xiàn)場(chǎng)調(diào)度、統(tǒng)籌安排，組織上早班員工提前上班，到指定食堂加工早餐品種，安排車輛將早餐送到食堂開餐。
4、中、晚餐根據(jù)進(jìn)餐人數(shù)，食堂經(jīng)理、總廚做好飯菜加工計(jì)劃，做好加工計(jì)劃，飲服務(wù)中心負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)，按加工計(jì)劃組織生產(chǎn)。
5、食堂經(jīng)理必須親臨代加工點(diǎn)指揮，安排人員提前到崗協(xié)助加工點(diǎn)分擔(dān)分餐工作，安排車輛準(zhǔn)點(diǎn)將飯菜配送到食堂，保證食堂正常開餐。
1、如食堂內(nèi)部員工發(fā)生打架斗毆事件，要及時(shí)制止，并針對(duì)事件原因和嚴(yán)重程度對(duì)責(zé)任人進(jìn)行處理，同時(shí)上報(bào)飲食服務(wù)中心。
2、就餐顧客之間發(fā)生打架斗毆事件，在場(chǎng)員工要盡量勸阻，并視情況疏導(dǎo)旁邊其他顧客，將旁邊的顧客引導(dǎo)到其他區(qū)域就餐。
3、如無法制止顧客斗毆且危害程度較大，在場(chǎng)員工要立即通知飲食服務(wù)中心，由中心負(fù)責(zé)通知斗毆顧客的直接上級(jí)或有關(guān)部門解決。
4、如內(nèi)部員工之間或就餐顧客之間因斗毆發(fā)生重大傷亡事件，食堂經(jīng)理要立即撥打xx報(bào)警，并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。
5、因打架斗毆發(fā)生重大傷亡事件，飲食服務(wù)中心要立即報(bào)告后勤管理處及分管校領(lǐng)導(dǎo)，事后將事情經(jīng)過書面上報(bào)學(xué)校。
1、組織食堂將所采購(gòu)原材料運(yùn)送到餐廳較近的廚房，按就餐人數(shù)擬定菜單進(jìn)行制作。
2、菜單數(shù)量保證：食堂所有的原材料須提前一天到貨，如出現(xiàn)就餐人數(shù)突然增加的緊急情況，能做到隨時(shí)補(bǔ)餐，確保開餐的正常進(jìn)行。
3、車輛安排：提前安排車輛進(jìn)行進(jìn)餐及中途補(bǔ)餐，車輛要在開餐期間隨時(shí)待命。
4、人員安排：廚房及食堂均安排一個(gè)負(fù)責(zé)人，在出餐、補(bǔ)餐中要隨時(shí)對(duì)兩邊的情況進(jìn)行溝通。
5、出餐時(shí)間：所有的出品要在開餐前的25分鐘全部運(yùn)送到所需餐廳，由服務(wù)人員進(jìn)行分類碼放，在開餐前5分鐘所有的售賣人員要到崗到位，以保證開餐的正常進(jìn)行。
6、同時(shí)，提前準(zhǔn)備些半成品，如：面條、炒飯、水餃等以做備用。
1、接到有關(guān)食品安全事件網(wǎng)上傳播的信息后立即展開實(shí)情調(diào)查并及上報(bào)后勤管理處領(lǐng)導(dǎo)。
2、聯(lián)系校宣傳部進(jìn)行網(wǎng)上輿情跟蹤及情況通報(bào)。
3、根據(jù)調(diào)查情況上報(bào)當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門，并協(xié)助食藥部門進(jìn)行實(shí)情調(diào)查。
4、第一時(shí)間對(duì)涉事者進(jìn)行處理，并發(fā)布處理公告。
5、做好新聞發(fā)布準(zhǔn)備及時(shí)回應(yīng)網(wǎng)上輿情。
6、聯(lián)系團(tuán)委、學(xué)生處、及校學(xué)生會(huì)權(quán)益部展開學(xué)生工作。
7、啟動(dòng)問責(zé)機(jī)制，對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行追責(zé)，并將處理結(jié)果公示。
8、整理事件處理材料上報(bào)學(xué)校。
9、舉一反三，針對(duì)性做好食堂整頓工作，加強(qiáng)從業(yè)人員教育培訓(xùn)，杜絕類似事件發(fā)生。
食堂煤氣應(yīng)急預(yù)案篇十
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生工作，強(qiáng)化責(zé)任，確保師生食品衛(wèi)生安全，及時(shí)正確地處置食物中毒事故，最大限度地減少事故造成的.傷亡或損失，特制定此預(yù)案。
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
組員：
1、組織有關(guān)部門按照應(yīng)急預(yù)案迅速開展搶救工作，防止事故的進(jìn)一步擴(kuò)大，力爭(zhēng)把損失降到最低程度。
2、配合上級(jí)部門進(jìn)行事故調(diào)查處理工作。
3、做好穩(wěn)定教育教學(xué)秩序和傷亡人員的善后安撫工作。
1、發(fā)現(xiàn)食物中毒或疑似食物中毒人員后，應(yīng)立刻停止食堂的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，及時(shí)將事發(fā)情況報(bào)告部門安全工作負(fù)責(zé)人，相關(guān)責(zé)任人接到報(bào)告后迅速趕到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行處理。
2、學(xué)校醫(yī)務(wù)人員積極協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治中毒人員，嚴(yán)重的及時(shí)送縣人民醫(yī)院救治。
3、安全保衛(wèi)人員立刻封存、封閉、保留造成食物中毒或可能導(dǎo)致食物中毒食品及原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)。
4、安全保衛(wèi)人員和部門負(fù)責(zé)人積極配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查，如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品，積極落實(shí)衛(wèi)生行政部門的要求，把事態(tài)控制在最小范圍。
5、學(xué)校根據(jù)有關(guān)規(guī)定及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。
6、采取有效措施，做好善后處置工作。
食堂保衛(wèi)人員嚴(yán)守生活服務(wù)大樓，嚴(yán)防投毒等事故發(fā)生，外來人員未經(jīng)學(xué)校后勤行政領(lǐng)導(dǎo)的批準(zhǔn)，一律不允許進(jìn)入食堂。
食堂煤氣應(yīng)急預(yù)案篇十一
一、組織機(jī)構(gòu)：
組長(zhǎng)：餐飲經(jīng)理。
副組長(zhǎng)：督查員。
成員：各食堂目標(biāo)責(zé)任人及驗(yàn)收員。
（一）遇群體性食物中毒的應(yīng)急處理，其方法是：
1、一旦出現(xiàn)食品中毒的征兆，炊管人員無論誰先發(fā)現(xiàn)，應(yīng)立即停止可疑中毒食品的食用和銷售，防止中毒面擴(kuò)大，并立即上報(bào)餐飲及總公司，然后由辦公室向?qū)W院領(lǐng)導(dǎo)和市衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所報(bào)告，簡(jiǎn)要說明中毒地點(diǎn)、發(fā)生食物中毒的時(shí)間、人數(shù)、有無死亡、引起中毒的可疑食品。倘有中毒人員死亡，應(yīng)立即報(bào)告公安機(jī)關(guān)，與此同時(shí)，組織人員協(xié)助搶救和安置中毒病人，將中毒病人盡快送附屬醫(yī)院進(jìn)行搶救治療，以減輕病人的痛苦和控制場(chǎng)面局勢(shì)。
2、食物中毒的現(xiàn)場(chǎng)處理：
3、原因調(diào)查：
在衛(wèi)生部門到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查時(shí)，有關(guān)人員有責(zé)任協(xié)助衛(wèi)生部門人員調(diào)查，如實(shí)反應(yīng)與本次食物中毒有關(guān)的情況，詳細(xì)協(xié)助說明供應(yīng)食品的種類、品種，病人進(jìn)餐的食物、進(jìn)餐時(shí)間、就餐人數(shù)、已知發(fā)病人數(shù)、可疑中毒食品的來源、食品質(zhì)量情況、保藏條件、烹調(diào)操作方法、回執(zhí)溫度與時(shí)間、食品是否燒熟、燒好后用何容器盛放、容器的'衛(wèi)生狀況、是否專用、吃前存放多長(zhǎng)時(shí)間、食品燒好后有無經(jīng)過改刀、改刀時(shí)的操作衛(wèi)生狀況，必要時(shí)由當(dāng)時(shí)操作的有關(guān)人員按可疑中毒食品的實(shí)際操作方法進(jìn)行模擬操作，共同分析判斷可能造成食物中毒的原因。
（二）學(xué)生在食堂內(nèi)與食堂炊管人員發(fā)生爭(zhēng)吵、打架事件等糾紛的應(yīng)急的處理，其辦法是：
責(zé)任人員應(yīng)立即上前制止，平息事端，疏散圍觀人群，將一方或雙方帶到一邊解決。必要時(shí)報(bào)請(qǐng)總公司與學(xué)院相關(guān)部門處理解決。
（三）學(xué)生在進(jìn)餐時(shí)不慎被熱湯燙傷的應(yīng)急處理，其辦法是：
餐飲公司及食堂工作人員無論誰在現(xiàn)場(chǎng)，都應(yīng)立即采取措施，抹去其油湯，若燙傷嚴(yán)重，管理人員應(yīng)立即通知總公司辦公室安排人員送到院醫(yī)務(wù)室或?qū)W院指定的醫(yī)院治療。
（四）炊管人員在操作時(shí)遇：
（1）手指被刀等切傷。
（2）開合開關(guān)時(shí)觸電。
（3）被蒸汽，開水灼、燙傷。
（4）油鍋起火。
（5）碰電引起失火的應(yīng)急處理。
其處理辦法是：
（1）若刀傷軟微，應(yīng)及時(shí)采取救治措施，在管理員處領(lǐng)幫迪一個(gè)貼上，同時(shí)提醒該同志八小時(shí)內(nèi)傷口處不能沾水，傷口未痊愈不得從事直接入口食品工作崗位，若刀傷較重，需立即到校附院包扎處理，同時(shí)通知餐飲公司，以便及時(shí)采取有效措施予以解決。
（2）應(yīng)立即關(guān)掉電總閘，用干木棍等絕緣體分開導(dǎo)體與人的導(dǎo)電接觸部位，必要時(shí)通知辦公室。
（3）馬上將貼在身上的衣物掀開或脫下，及時(shí)到院醫(yī)務(wù)室或附院上藥，同時(shí)報(bào)告總公司。
（4）不要驚慌，立即加入冷清油，再將火源滅掉或覆蓋，然后搬移周圍易燃物品。
（5）立即關(guān)閉所有電源，取下滅火器進(jìn)行滅火，并立即通知餐飲公司。
（五）失盜的應(yīng)急處理，其辦法是：
發(fā)現(xiàn)者應(yīng)立即上報(bào)餐飲公司并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，以便有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、公安人員觀察現(xiàn)場(chǎng)或到現(xiàn)場(chǎng)取證。
（六）遇臨時(shí)停電而后備電源又不能正常工作的應(yīng)急處理，其辦法是：
1、主機(jī)關(guān)閉，各組將各廚房售飯機(jī)統(tǒng)一開在獨(dú)立售飯狀態(tài)。
2、由微機(jī)操作員逐一進(jìn)行掛失處理。
3、各廚房售完飯菜后，詳細(xì)記錄每臺(tái)售飯機(jī)的售飯金額、人數(shù)后，立即關(guān)機(jī)。
4、由微機(jī)操作員統(tǒng)一逐機(jī)匯總并詳細(xì)記錄，觀察匯總是否正常并做好記錄。
（七）鍋爐安全事故應(yīng)急救援措施。
1、最早發(fā)現(xiàn)者立即報(bào)告餐飲公司經(jīng)理，并同時(shí)向保衛(wèi)處報(bào)警，并采取一切辦法切斷事故源。
2、保衛(wèi)處接到報(bào)警后，應(yīng)迅速通知有關(guān)部門下達(dá)按應(yīng)急救援預(yù)案處置的指令，同時(shí)發(fā)出警報(bào)，通知指揮部成員及消防隊(duì)和專業(yè)救援隊(duì)伍迅速趕往事故現(xiàn)場(chǎng)。
3、指揮部成員應(yīng)首先報(bào)告質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局，若有繼發(fā)火災(zāi)和毒氣泄漏，還應(yīng)立即與消防119和醫(yī)療衛(wèi)生等相關(guān)部門聯(lián)系，并同時(shí)派人保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，采取相應(yīng)措施。
4、發(fā)生事故的鍋爐房，應(yīng)迅速查明事故發(fā)生源點(diǎn)（或泄漏部位）并找出原因，凡能經(jīng)適當(dāng)補(bǔ)救或切斷物料等處理措施而消除事故的，則以自救為主，并同時(shí)向指揮部報(bào)告并提出堵漏或搶修的具體措施。
5、消防隊(duì)到達(dá)事故現(xiàn)場(chǎng)后（若是有毒物，還需戴上防毒面具）首先查明現(xiàn)場(chǎng)有無人員傷亡，以最快速度將傷者脫離現(xiàn)場(chǎng)，嚴(yán)重者盡快送醫(yī)院搶救，若是有毒物時(shí)，根據(jù)當(dāng)時(shí)的風(fēng)向、風(fēng)速，將受傷人員疏散到上風(fēng)向。
6、指揮部成員到達(dá)事故現(xiàn)場(chǎng)后，根據(jù)事故狀況及危害程度作出相應(yīng)的應(yīng)急決定，并命令各應(yīng)急救援隊(duì)立即開展救援，如事故擴(kuò)大時(shí)應(yīng)請(qǐng)求支援。
7、后勤服務(wù)總公司、保衛(wèi)處到達(dá)事故現(xiàn)場(chǎng)后，會(huì)同發(fā)生事故的部門，在查明原因后視能否控制作出局部或全部停爐的決定。
8、治安隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，擔(dān)負(fù)治安和交通指揮，組織糾察，在事故現(xiàn)場(chǎng)周圍設(shè)崗，劃分禁區(qū)并加強(qiáng)警戒和巡邏檢查。如當(dāng)毒氣擴(kuò)散危及到學(xué)校內(nèi)外人的安全時(shí)，應(yīng)迅速組織有關(guān)人員協(xié)助友鄰單位及過往行人在區(qū)、市指揮部協(xié)調(diào)下，向上側(cè)風(fēng)方向的安全地帶疏散。
9、應(yīng)急救援隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，與消防隊(duì)配合，立即救護(hù)傷員或中毒人員，對(duì)傷病人員應(yīng)根據(jù)情況及時(shí)采取相應(yīng)的急救措施，對(duì)傷員進(jìn)行清洗包扎或輸氧急救，重傷員及時(shí)送入醫(yī)院搶救。
10、搶險(xiǎn)搶修隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，根據(jù)指揮部下達(dá)的搶修指令，迅速進(jìn)行搶修設(shè)備，控制事故，以防事故擴(kuò)大。
11、當(dāng)事故得到控制，立即成立二個(gè)專門工作小組：
（1）由紀(jì)委、國(guó)資基建處、計(jì)財(cái)處組成事故調(diào)查小組，調(diào)查事故發(fā)生原因和研究制定事故防范措施。
（2）由后勤服務(wù)總公司鍋爐作業(yè)人員和發(fā)生事故部門組成搶修小組，研究制定搶修方案，并立即組織搶修，盡早恢復(fù)生產(chǎn)。
食堂煤氣應(yīng)急預(yù)案篇十二
單位領(lǐng)導(dǎo),食品藥品監(jiān)督管理局。
1、單位領(lǐng)導(dǎo)。
2、根據(jù)事件需要,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后報(bào)告地方和上級(jí)衛(wèi)生防疫部門。
三、處置措施。
2、以最快速度將疑似中毒人員送往就近醫(yī)院,情況緊急時(shí)撥打急救中心電話“120”或“110”請(qǐng)求救助。
3、由飲食服務(wù)管理人員封存現(xiàn)有食物,無關(guān)人員不允許到操作間或售飯?zhí)帯?/p>
4、立即組織應(yīng)急小分隊(duì)組成陪護(hù)人員隊(duì)伍,由領(lǐng)導(dǎo)安排負(fù)責(zé)陪護(hù),無關(guān)人員未級(jí)批準(zhǔn)不準(zhǔn)到醫(yī)療單位探視,以免影響治療秩序。
5、根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求,向食品藥品監(jiān)督管理局和報(bào)告。
1、穩(wěn)定職工人員情緒,要求各類人員不以個(gè)人名義向外擴(kuò)散消息,以免引起不必要的混亂。
2、事故發(fā)生后,要注意維護(hù)正常的工作秩序,組織人員做好食物中毒人員的思想工作。
3、如有新聞媒體要求采訪,必須經(jīng)過有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同意,未經(jīng)同意,單位和個(gè)人一律不得接受采訪,以避免報(bào)道失實(shí)。
4、發(fā)現(xiàn)職工有類似食物疑似中毒癥狀時(shí),應(yīng)迅速送醫(yī)院診治。
5、迅速向各級(jí)食品藥品監(jiān)督局報(bào)告。
7、做好所食用食物取樣工作,以備衛(wèi)生部門檢驗(yàn),若是校外食物所致,也積極配合有關(guān)部門取樣。
8、迅速排查食用致毒食物的人員名單,并檢查他們的身體狀況。
9、積極配合上級(jí)有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。
1.報(bào)告學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組。
2.將中毒者送校醫(yī)務(wù)室檢查。
3.學(xué)校醫(yī)務(wù)室無法處理,及時(shí)送往區(qū)、市醫(yī)院。
4.保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng),通知區(qū)教育管理服務(wù)中心、衛(wèi)生局、防疫站等職能部門對(duì)事故現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查。
5.詳細(xì)寫清事故報(bào)告,如實(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。
6.造成事故的直接或間接責(zé)任人應(yīng)等候處理,包括經(jīng)濟(jì)處罰、行政處罰直至直接承擔(dān)法律責(zé)任。
7、平時(shí)做好食堂防中毒安全工作。加密加固食堂門窗;食堂內(nèi)禁止投放、噴灑、使用滅蠅、滅蚊、滅鼠、滅蟑螂等害蟲的藥物;操作間和儲(chǔ)藏室應(yīng)實(shí)施隔離;做好食物來源登記工作和出入庫(kù)登記工作,便于查清來源。
食堂煤氣應(yīng)急預(yù)案篇十三
副組長(zhǎng)：督查員。
成員：各食堂目標(biāo)責(zé)任人及驗(yàn)收員。
（一）遇群體性食物中毒的應(yīng)急處理。
其辦法是：
1、一旦出現(xiàn)食品中毒的征兆，炊管人員無論誰先發(fā)現(xiàn)，應(yīng)立即停止可疑中毒食品的食用和銷售，防止中毒面擴(kuò)大，并立即上報(bào)餐飲及總公司，然后由辦公室向?qū)W院領(lǐng)導(dǎo)和市衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所報(bào)告，簡(jiǎn)要說明中毒地點(diǎn)、發(fā)生食物中毒的時(shí)間、人數(shù)、有無死亡、引起中毒的可疑食品。倘有中毒人員死亡，應(yīng)立即報(bào)告公安機(jī)關(guān)，與此同時(shí)，組織人員協(xié)助搶救和安置中毒病人，將中毒病人盡快送附屬醫(yī)院進(jìn)行搶救治療，以減輕病人的痛苦和控制場(chǎng)面局勢(shì)。
3、原因調(diào)查：在衛(wèi)生部門到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查時(shí)，有關(guān)人員有責(zé)任協(xié)助衛(wèi)生部門人員調(diào)查，如實(shí)反應(yīng)與本次食物中毒有關(guān)的情況，詳細(xì)協(xié)助說明供應(yīng)食品的種類、品種，病人進(jìn)餐的食物、進(jìn)餐時(shí)間、就餐人數(shù)、已知發(fā)病人數(shù)、可疑中毒食品的來源、食品質(zhì)量情況、保藏條件、烹調(diào)操作方法、回執(zhí)溫度與時(shí)間、食品是否燒熟、燒好后用何容器盛放、容器的衛(wèi)生狀況、是否專用、吃前存放多長(zhǎng)時(shí)間、食品燒好后有無經(jīng)過改刀、改刀時(shí)的操作衛(wèi)生狀況，必要時(shí)由當(dāng)時(shí)操作的有關(guān)人員按可疑中毒食品的實(shí)際操作方法進(jìn)行模擬操作，共同分析判斷可能造成食物中毒的原因。
（二）學(xué)生在食堂內(nèi)與食堂炊管人員發(fā)生爭(zhēng)吵、打架事件等糾紛的應(yīng)急的處理。
其辦法是：
責(zé)任人員應(yīng)立即上前制止，平息事端，疏散圍觀人群，將一方或雙方帶到一邊解決。必要時(shí)報(bào)請(qǐng)總公司與學(xué)院相關(guān)部門處理解決。
（三）學(xué)生在進(jìn)餐時(shí)不慎被熱湯燙傷的應(yīng)急處理。
其辦法是：
餐飲公司及食堂工作人員無論誰在現(xiàn)場(chǎng)，都應(yīng)立即采取措施，抹去其油湯，若燙傷嚴(yán)重，管理人員應(yīng)立即通知總公司辦公室安排人員送到院醫(yī)務(wù)室或?qū)W院指定的醫(yī)院治療。
（四）炊管人員在操作時(shí)遇；
（1）手指被刀等切傷。
（2）開合開關(guān)時(shí)觸電。
（3）被蒸汽，開水灼、燙傷。
（4）油鍋起。
火（5）碰電引起失火的應(yīng)急處理。
其處理辦法是：
（1）若刀傷軟微，應(yīng)及時(shí)采取救治措施，在管理員處領(lǐng)幫迪一個(gè)貼上，同時(shí)提醒該同志八小時(shí)內(nèi)傷口處不能沾水，傷口未痊愈不得從事直接入口食品工作崗位，若刀傷較重，需立即到校附院包扎處理，同時(shí)通知餐飲公司，以便及時(shí)采取有效措施予以解決。（2）應(yīng)立即關(guān)掉電總閘，用干木棍等絕緣體分開導(dǎo)體與人的導(dǎo)電接觸部位，必要時(shí)通知辦公室。
（3）馬上將貼在身上的衣物掀開或脫下，及時(shí)到院醫(yī)務(wù)室或附院上藥，同時(shí)報(bào)告總公司。
4）不要驚慌，立即加入冷清油，再將火源滅掉或覆蓋，然后搬移周圍易燃物品。
（5）立即關(guān)閉所有電源，取下滅火器進(jìn)行滅火，并立即通知餐飲公司。
（五）失盜的應(yīng)急處理，
其辦法是：
發(fā)現(xiàn)者應(yīng)立即上報(bào)餐飲公司并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，以便有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、公安人員觀察現(xiàn)場(chǎng)或到現(xiàn)場(chǎng)取證。
（六）遇臨時(shí)停電而后備電源又不能正常工作的應(yīng)急處理。
其辦法是：
1、主機(jī)關(guān)閉，各組將各廚房售飯機(jī)統(tǒng)一開在獨(dú)立售飯狀態(tài)。
2、由微機(jī)操作員逐一進(jìn)行掛失處理。
3、各廚房售完飯菜后，詳細(xì)記錄每臺(tái)售飯機(jī)的售飯金額、人數(shù)后，立即關(guān)機(jī)。
4、由微機(jī)操作員統(tǒng)一逐機(jī)匯總并詳細(xì)記錄，觀察匯總是否正常并做好記錄。
1、最早發(fā)現(xiàn)者立即報(bào)告餐飲公司經(jīng)理，并同時(shí)向保衛(wèi)處報(bào)警，并采取一切辦法切斷事故源。
2、保衛(wèi)處接到報(bào)警后，應(yīng)迅速通知有關(guān)部門下達(dá)按應(yīng)急救援預(yù)案處置的指令，同時(shí)發(fā)出警報(bào)，通知指揮部成員及消防隊(duì)和專業(yè)救援隊(duì)伍迅速趕往事故現(xiàn)場(chǎng)。
3、指揮部成員應(yīng)首先報(bào)告質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局，若有繼發(fā)火災(zāi)和毒氣泄漏，還應(yīng)立即與消防119和醫(yī)療衛(wèi)生等相關(guān)部門聯(lián)系，并同時(shí)派人保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，采取相應(yīng)措施。
4、發(fā)生事故的鍋爐房，應(yīng)迅速查明事故發(fā)生源點(diǎn)（或泄漏部位）并找出原因，凡能經(jīng)適當(dāng)補(bǔ)救或切斷物料等處理措施而消除事故的，則以自救為主，并同時(shí)向指揮部報(bào)告并提出堵漏或搶修的具體措施。
5、消防隊(duì)到達(dá)事故現(xiàn)場(chǎng)后（若是有毒物，還需戴上防毒面具）首先查明現(xiàn)場(chǎng)有無人員傷亡，以最快速度將傷者脫離現(xiàn)場(chǎng)，嚴(yán)重者盡快送醫(yī)院搶救，若是有毒物時(shí)，根據(jù)當(dāng)時(shí)的風(fēng)向、風(fēng)速，將受傷人員疏散到上風(fēng)向。
6、指揮部成員到達(dá)事故現(xiàn)場(chǎng)后，根據(jù)事故狀況及危害程度作出相應(yīng)的應(yīng)急決定，并命令各應(yīng)急救援隊(duì)立即開展救援，如事故擴(kuò)大時(shí)應(yīng)請(qǐng)求支援。
7、后勤服務(wù)總公司、保衛(wèi)處到達(dá)事故現(xiàn)場(chǎng)后，會(huì)同發(fā)生事故的部門，在查明原因后視能否控制作出局部或全部停爐的決定。
8、治安隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，擔(dān)負(fù)治安和交通指揮，組織糾察，在事故現(xiàn)場(chǎng)周圍設(shè)崗，劃分禁區(qū)并加強(qiáng)警戒和巡邏檢查。如當(dāng)毒氣擴(kuò)散危及到學(xué)校內(nèi)外人的安全時(shí)，應(yīng)迅速組織有關(guān)人員協(xié)助友鄰單位及過往行人在區(qū)、市指揮部協(xié)調(diào)下，向上側(cè)風(fēng)方向的安全地帶疏散。
9、應(yīng)急救援隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，與消防隊(duì)配合，立即救護(hù)傷員或中毒人員，對(duì)傷病人員應(yīng)根據(jù)情況及時(shí)采取相應(yīng)的急救措施，對(duì)傷員進(jìn)行清洗包扎或輸氧急救，重傷員及時(shí)送入醫(yī)院搶救。
10、搶險(xiǎn)搶修隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，根據(jù)指揮部下達(dá)的搶修指令，迅速進(jìn)行搶修設(shè)備，控制事故，以防事故擴(kuò)大。
11、當(dāng)事故得到控制，立即成立二個(gè)專門工作小組：
（1）由紀(jì)委、國(guó)資基建處、計(jì)財(cái)處組成事故調(diào)查小組，調(diào)查事故發(fā)生原因和研究制定事故防范措施。
（2）由后勤服務(wù)總公司鍋爐作業(yè)人員和發(fā)生事故部門組成搶修小組，研究制定搶修方案，并立即組織搶修，盡早恢復(fù)生產(chǎn)。
食堂煤氣應(yīng)急預(yù)案篇十四
1.報(bào)告學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組。
2.將中毒者送校醫(yī)務(wù)室檢查。
3.學(xué)校醫(yī)務(wù)室無法處理,及時(shí)送往區(qū)、市醫(yī)院。
4.保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng),通知區(qū)教育管理服務(wù)中心、衛(wèi)生局、防疫站等職能部門對(duì)事故現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查。
5.詳細(xì)寫清事故報(bào)告,如實(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。
6.造成事故的直接或間接責(zé)任人應(yīng)等候處理,包括經(jīng)濟(jì)處罰、行政處罰直至直接承擔(dān)法律責(zé)任。
7、平時(shí)做好食堂防中毒安全工作。加密加固食堂門窗;食堂內(nèi)禁止投放、噴灑、使用滅蠅、滅蚊、滅鼠、滅蟑螂等害蟲的藥物;操作間和儲(chǔ)藏室應(yīng)實(shí)施隔離;做好食物來源登記工作和出入庫(kù)登記工作,便于查清來源。
食堂煤氣應(yīng)急預(yù)案篇十五
為保證公司煤氣中毒、燃燒、爆炸事故應(yīng)急處理的快速、高效、有序進(jìn)行，最大限度地減輕煤氣中毒、著火、爆炸事故造成的人身傷害和財(cái)產(chǎn)損失，特制定本預(yù)案。
2、適用范圍。
本預(yù)案適用于云南建水縣富宇錳集有限公司煤氣回收，凈化以及使用部門。
3、編制依據(jù)。
3.1《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》。
3.2《云南省安全生產(chǎn)條例》。
3.3《地下有限空間作業(yè)安全技術(shù)規(guī)范1-3部分》。
3.4《建水縣富宇錳集有限公司有限空間作業(yè)安全工作規(guī)定》。
4.定義及適用范圍。
4.1有限空間是指封閉或部分封閉，進(jìn)出口較為狹窄有限，未被設(shè)計(jì)為固定工作場(chǎng)所，自然通風(fēng)不良，易造成有毒有害、易燃易爆物質(zhì)積聚或氧含量不足的空間，有限空間作業(yè)是指作業(yè)人員進(jìn)入有限空間實(shí)施的作業(yè)活動(dòng)。
4.2適用于公司所屬施工區(qū)域內(nèi)發(fā)生有限空間人員傷亡事故時(shí)的應(yīng)急救援工作。
5、有限空間作業(yè)風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別和危害程度分析。
經(jīng)過對(duì)施工生產(chǎn)全過程可能發(fā)生的事故類型和危害程度分析，確認(rèn)如下可能發(fā)生有限空間人身傷亡事故的作業(yè)活動(dòng)和作業(yè)內(nèi)容等因素。
5.1風(fēng)險(xiǎn)因素。
5.1.1在設(shè)備夾層、電纜夾層內(nèi)的各類施工檢修作業(yè)。
5.1.2在密閉容器內(nèi)進(jìn)行的施工作業(yè)。
5.1.3在電纜隧道、電纜管井內(nèi)的施工作業(yè)。
5.1.4在封閉的地下室內(nèi)進(jìn)行的施工作業(yè)。
5.1.5其它類型的有限空間內(nèi)的作業(yè)。
5.3事故可能的類型或后果：
5.3.1中毒事故、缺氧窒息事故、爆炸事故等。
5.4事故危害。
5.4.1中毒事故危害范圍及后果，其危害范圍主要涉及到在有限空間作業(yè)環(huán)境中的作業(yè)人員、監(jiān)護(hù)人員、救援人員；其危害后果主要會(huì)導(dǎo)致中毒人員昏迷及死亡（根據(jù)可能存在的危險(xiǎn)物質(zhì)）。
5.4.2發(fā)生缺氧窒息事故，其危害范圍主要涉及到在有限空間作業(yè)環(huán)境中的作業(yè)人員、監(jiān)護(hù)人員、救援人員；其危害后果主要會(huì)導(dǎo)致中毒人員昏迷及死亡（根據(jù)有限空間氧氣含量及消耗量的不同，其后果有輕有重）。
5.4.3可燃?xì)怏w爆炸事故，其危害范圍主要涉及到在有限空間作業(yè)環(huán)境中的作業(yè)人員、監(jiān)護(hù)人員、救援人員；其危害后果主要會(huì)導(dǎo)致作業(yè)人員燒傷、燙傷等昏迷及死亡（根據(jù)可能存在的危險(xiǎn)物質(zhì)）。
5.4.4有害氣體缺氧、中毒是指人們?cè)诰睾凸艿赖葍?nèi)作業(yè)過程中，吸入了殘留的混合性氣體而引起的急性全身性中毒。中毒較輕者表現(xiàn)為頭痛、頭暈；中度中毒者可見面部潮紅，心跳加快,出汗較多；重度中毒者病情比較險(xiǎn)惡，如出現(xiàn)深度昏迷，體溫升高，脈搏加快，呼吸急促，同時(shí)出現(xiàn)大小便失禁等。有毒氣體經(jīng)肺泡進(jìn)入血液，很快與體內(nèi)紅細(xì)胞相結(jié)合失去運(yùn)輸氧的能力，造成缺氧血癥，同時(shí)還能抑制呼吸，導(dǎo)致一系列中樞神經(jīng)癥狀。倘若上述環(huán)境空氣中所含甲烷濃度高，使氧氣含量下降，這類病人如搶救不及時(shí)，就會(huì)使人發(fā)生窒息，嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致死亡。有些病人雖經(jīng)搶救脫險(xiǎn)，也難免留下健忘及精神障礙等后遺癥。
食堂煤氣應(yīng)急預(yù)案篇十六
為保證公司煤氣中毒、燃燒、爆炸事故應(yīng)急處理的快速、高效、有序進(jìn)行，最大限度地減輕煤氣中毒、著火、爆炸事故造成的人身傷害和財(cái)產(chǎn)損失，特制定本預(yù)案。
本預(yù)案適用于云南建水縣富宇錳集有限公司煤氣回收，凈化以及使用部門。
3.1《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》
3.2《云南省安全生產(chǎn)條例》
3.3《地下有限空間作業(yè)安全技術(shù)規(guī)范1-3部分》
3.4《建水縣富宇錳集有限公司有限空間作業(yè)安全工作規(guī)定》
3.5《生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)事故應(yīng)急預(yù)案編制導(dǎo)則》
4.1有限空間是指封閉或部分封閉，進(jìn)出口較為狹窄有限，未被設(shè)計(jì)為固定工作場(chǎng)所，自然通風(fēng)不良，易造成有毒有害、易燃易爆物質(zhì)積聚或氧含量不足的空間，有限空間作業(yè)是指作業(yè)人員進(jìn)入有限空間實(shí)施的作業(yè)活動(dòng)。
4.2適用于公司所屬施工區(qū)域內(nèi)發(fā)生有限空間人員傷亡事故時(shí)的應(yīng)急救援工作。
經(jīng)過對(duì)施工生產(chǎn)全過程可能發(fā)生的事故類型和危害程度分析，確認(rèn)如下可能發(fā)生有限空間人身傷亡事故的作業(yè)活動(dòng)和作業(yè)內(nèi)容等因素。
5.1風(fēng)險(xiǎn)因素
5.1.1在設(shè)備夾層、電纜夾層內(nèi)的各類施工檢修作業(yè)。
5.1.2在密閉容器內(nèi)進(jìn)行的施工作業(yè)。
5.1.3在電纜隧道、電纜管井內(nèi)的施工作業(yè)。
5.1.4在封閉的.地下室內(nèi)進(jìn)行的施工作業(yè)。
5.1.5其它類型的有限空間內(nèi)的作業(yè)。
5.3事故可能的類型或后果：
5.3.1中毒事故、缺氧窒息事故、爆炸事故等。
5.4事故危害
5.4.1中毒事故危害范圍及后果，其危害范圍主要涉及到在有限空間作業(yè)環(huán)境中的作業(yè)人員、監(jiān)護(hù)人員、救援人員；其危害后果主要會(huì)導(dǎo)致中毒人員昏迷及死亡（根據(jù)可能存在的危險(xiǎn)物質(zhì)）。
5.4.2發(fā)生缺氧窒息事故，其危害范圍主要涉及到在有限空間作業(yè)環(huán)境中的作業(yè)人員、監(jiān)護(hù)人員、救援人員；其危害后果主要會(huì)導(dǎo)致中毒人員昏迷及死亡（根據(jù)有限空間氧氣含量及消耗量的不同，其后果有輕有重）。
5.4.3可燃?xì)怏w爆炸事故，其危害范圍主要涉及到在有限空間作業(yè)環(huán)境中的作業(yè)人員、監(jiān)護(hù)人員、救援人員；其危害后果主要會(huì)導(dǎo)致作業(yè)人員燒傷、燙傷等昏迷及死亡（根據(jù)可能存在的危險(xiǎn)物質(zhì)）
5.4.4有害氣體缺氧、中毒是指人們?cè)诰睾凸艿赖葍?nèi)作業(yè)過程中，吸入了殘留的混合性氣體而引起的急性全身性中毒。中毒較輕者表現(xiàn)為頭痛、頭暈；中度中毒者可見面部潮紅，心跳加快,出汗較多；重度中毒者病情比較險(xiǎn)惡，如出現(xiàn)深度昏迷，體溫升高，脈搏加快，呼吸急促，同時(shí)出現(xiàn)大小便失禁等。有毒氣體經(jīng)肺泡進(jìn)入血液，很快與體內(nèi)紅細(xì)胞相結(jié)合失去運(yùn)輸氧的能力，造成缺氧血癥，同時(shí)還能抑制呼吸，導(dǎo)致一系列中樞神經(jīng)癥狀。倘若上述環(huán)境空氣中所含甲烷濃度高，使氧氣含量下降，這類病人如搶救不及時(shí)，就會(huì)使人發(fā)生窒息，嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致死亡。有些病人雖經(jīng)搶救脫險(xiǎn)，也難免留下健忘及精神障礙等后遺癥。
食堂煤氣應(yīng)急預(yù)案篇十七
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
具體安排：
一組：
二組：
1、食堂負(fù)責(zé)人及全體工作人員需熟悉滅火器擺放位置，以便發(fā)現(xiàn)火情能第一時(shí)間處理；
3、食堂經(jīng)營(yíng)企業(yè)全部從業(yè)人員需詳細(xì)了解各種初期火災(zāi)處理辦法；
4、電線短路、電器起火，使用干粉滅火器進(jìn)行滅火，不能使用消防栓水滅火；
5、油鍋起火，根據(jù)火情可使用鍋蓋、蔬菜、沙子、干粉滅火器進(jìn)行滅火；
6、排煙罩起火，根據(jù)火情可使用干粉滅火器、消防栓水進(jìn)行滅火；
8、食堂經(jīng)營(yíng)企業(yè)需安排人員積極維護(hù)起火現(xiàn)場(chǎng)秩序，禁止在起火現(xiàn)場(chǎng)附近區(qū)域高呼“著火了！”以免造成不必要的混亂。
2、被疏散人員要沿著最近的消防安全通道迅速撤離現(xiàn)場(chǎng)；
4、副組長(zhǎng)要將火災(zāi)救援工作的全部情況進(jìn)行詳細(xì)記錄，并及時(shí)向組長(zhǎng)及消防部門匯報(bào)。
1、應(yīng)急組組長(zhǎng)根據(jù)情況與校醫(yī)院聯(lián)系救護(hù)車，停靠在現(xiàn)場(chǎng)，隨時(shí)救護(hù)受傷的人員；
2、受傷的人員，立即使用救護(hù)用品包扎傷口，并視情況送往醫(yī)院；
3、若有窒息人員要進(jìn)行人工呼吸進(jìn)行搶救。
第五條事故發(fā)生時(shí)要詳細(xì)記錄，事故后要及時(shí)進(jìn)行分析，查找原因，吸取教訓(xùn)，制定防范措施。
食堂煤氣應(yīng)急預(yù)案篇十八
發(fā)生煤氣中毒、著火、爆炸和大量煤氣泄露事故，應(yīng)立即報(bào)告煤氣站、分廠領(lǐng)導(dǎo)及公司調(diào)度室。事故發(fā)生后應(yīng)迅速摸清事故現(xiàn)場(chǎng)情況，設(shè)立危險(xiǎn)區(qū)域、設(shè)立崗哨、禁止非搶險(xiǎn)人員進(jìn)入，并積極采取措施，嚴(yán)禁冒險(xiǎn)搶救，防止事故擴(kuò)大。
〈一〉領(lǐng)導(dǎo)組織。
總指揮：白班：廠長(zhǎng)；夜班：值班干部。
副總指揮：副廠、安全員及三班調(diào)度長(zhǎng)。
組員：各工段及工程師。
〈二〉職責(zé)。
1、總指揮：負(fù)責(zé)組織指揮全廠的應(yīng)急救援；
2、副總指揮：負(fù)責(zé)協(xié)助總指揮做好應(yīng)急救援的具體指揮工作；
3、組員：在指揮部統(tǒng)一指揮下進(jìn)行工作，各工段長(zhǎng)在事故應(yīng)急救援中的職責(zé)是：
1.煉鋼工長(zhǎng)：負(fù)責(zé)煉鋼工段現(xiàn)場(chǎng)指揮工作；
2.精煉工長(zhǎng)：負(fù)責(zé)精煉工段現(xiàn)場(chǎng)指揮工作；
3.連鑄工長(zhǎng)：負(fù)責(zé)連鑄工段現(xiàn)場(chǎng)指揮工作；
4.機(jī)修工長(zhǎng)：協(xié)助總指揮負(fù)責(zé)搶險(xiǎn)搶修工作的現(xiàn)場(chǎng)指揮；
5.電修工長(zhǎng)：協(xié)助總指揮負(fù)責(zé)搶險(xiǎn)搶修工作的現(xiàn)場(chǎng)指揮；
6.工程師：負(fù)責(zé)搶險(xiǎn)搶修現(xiàn)場(chǎng)的技術(shù)指導(dǎo)；
在處理事故時(shí)，所有參與搶險(xiǎn)搶修人員需保持通訊暢通，若發(fā)現(xiàn)信號(hào)不穩(wěn)定或中斷時(shí)，應(yīng)立即運(yùn)用廠內(nèi)固定電話或手機(jī)及時(shí)與總指揮取得聯(lián)系，并明確說明所處位置。
1.煤氣發(fā)生泄露造成人員中毒時(shí)，監(jiān)護(hù)人要盡快把中毒人員撤離到空氣流通區(qū)域，并立即匯報(bào)救援指揮部領(lǐng)導(dǎo)、煤氣站、總調(diào)。
2.解開中毒者阻礙呼吸和血液循環(huán)的衣、帶，將肩部墊高10~15厘米，使頭盡量后仰，面部轉(zhuǎn)向一側(cè)，以利于呼吸道的暢通。
3.輕微中毒：給予自主吸氧，必要時(shí)強(qiáng)制供氧。
4.中度中毒：給予自主吸氧，必要時(shí)強(qiáng)制供氧并送醫(yī)院治療。
5.重度嚴(yán)重中毒：給予自主吸氧，必要時(shí)配合實(shí)施體外心臟按摩，并立即送往醫(yī)院搶救治療。
注意事項(xiàng)：
1.如中毒者已脫離煤氣危險(xiǎn)區(qū)域，煤氣防護(hù)員及搶救儀尚未到達(dá)，請(qǐng)將中毒人員移至通風(fēng)處進(jìn)行人工呼吸，直到防護(hù)儀器到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。
2.患者未恢復(fù)知覺前，不得送往較遠(yuǎn)的醫(yī)院，要就近醫(yī)院治療。在送往醫(yī)院的路上一直要供氧，并由醫(yī)務(wù)人員監(jiān)護(hù)。
1.發(fā)生煤氣著火事故時(shí)，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)人員應(yīng)立即匯報(bào)救援指揮部領(lǐng)導(dǎo)、煤氣站，并通知總調(diào)度安排保衛(wèi)處人員趕赴，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行警戒，疏散現(xiàn)場(chǎng)人員，防止閑人誤入，防止中毒事故發(fā)生。
2.著火較孝火勢(shì)不大，可直接用黃沙、濕草袋、co2滅火器滅火，直徑小于等于100mm的煤氣管道著火時(shí)，可直接關(guān)閉閥門止火。
3.如火勢(shì)較大，用以上方法難以滅火時(shí)，由公司總調(diào)聯(lián)系消防滅火。
4.直徑大于100mm的煤氣管道著火時(shí)，應(yīng)逐漸降低煤氣壓力，應(yīng)通入大量的蒸汽、氮?dú)?，并用消防器材配合滅火，煤氣壓力不得小?00pa，嚴(yán)禁突然或緊急關(guān)閉閥門，以防回火爆炸。
5.火熄滅后，要防止煤氣外溢造成煤氣中毒。
1.發(fā)生煤氣爆炸事故時(shí)，當(dāng)班調(diào)度要立即向總調(diào)報(bào)告，請(qǐng)求指示，同時(shí)通知煤氣防護(hù)站。
2.清點(diǎn)各相關(guān)崗位人數(shù)，確認(rèn)損失、傷亡情況。
3.爆炸現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)立即切斷煤氣來源，通入大量蒸汽、氮?dú)庖苑阑鼗鸨?。并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。
1、管道損壞，但煤氣沒有被點(diǎn)燃。
(1)發(fā)現(xiàn)煤氣管道損壞，并發(fā)生煤氣泄露，發(fā)現(xiàn)者應(yīng)立即通知救援指揮部領(lǐng)導(dǎo)，同時(shí)緊急疏散周圍與下風(fēng)口人員(發(fā)生泄露點(diǎn)的下風(fēng)向40米內(nèi)禁止有人員及火源；上風(fēng)向20米內(nèi)禁止有火源及人員)，并在現(xiàn)場(chǎng)做好監(jiān)護(hù)，嚴(yán)禁人員進(jìn)入此區(qū)域。
(2)救援指揮部接到報(bào)警后，應(yīng)立即通知煉鋼與連鑄工段關(guān)閉鋼包、中包烘烤用氣點(diǎn)，并通知煤氣防護(hù)站。
(3)在確認(rèn)各用氣點(diǎn)均已關(guān)閉的情況下，煤氣設(shè)備維修人員應(yīng)立即關(guān)閉總管蝶閥，然后關(guān)閉眼鏡閥，并打開放散閥。
(4)關(guān)閉眼鏡閥后，應(yīng)立即在總管閥門處通入氮?dú)獯祾?，在煤氣防護(hù)站人員的指揮下，辦理相關(guān)手續(xù)后，方可對(duì)煤氣管道受損點(diǎn)進(jìn)行電焊等搶修作業(yè)。
2、管道損壞，煤氣已點(diǎn)燃。
(1)發(fā)現(xiàn)煤氣管道損壞，并且正在燃燒，發(fā)現(xiàn)者應(yīng)立即通知救援指揮部領(lǐng)導(dǎo)，同時(shí)緊急疏散周邊人員，并在現(xiàn)場(chǎng)做好監(jiān)護(hù)，嚴(yán)禁人員進(jìn)入此區(qū)域。
(2)救援指揮部接到報(bào)警后，應(yīng)立即通知煉鋼與連鑄工段關(guān)閉鋼包、中包烘烤用氣點(diǎn)，并通知煤氣防護(hù)站。
(3)在確認(rèn)各用氣點(diǎn)均已關(guān)閉的情況下，煤氣設(shè)備維修人員應(yīng)立即打開各放散閥，在確認(rèn)放散閥都已打開的情況下，在總管上接上氮?dú)膺M(jìn)行吹掃，保持管道處于正壓狀態(tài)，并逐漸關(guān)閉支管、關(guān)閉蝶閥，但不要關(guān)死，隨著氮?dú)獾牟粩啻祾?，著火點(diǎn)會(huì)慢慢的熄滅。
(4)在著火點(diǎn)火源熄滅后，慢慢關(guān)閉支管蝶閥，然后關(guān)閉支管眼鏡閥。
(5)關(guān)閉支管兩閥門后，繼續(xù)用氮?dú)獯祾呤宸昼姡诿簹夥雷o(hù)站人員的指揮下，辦理相關(guān)手續(xù)后，方可對(duì)煤氣管道受損點(diǎn)進(jìn)行電焊等搶修作業(yè)。
注意事項(xiàng)：
用氮?dú)鈱?duì)管道進(jìn)行吹掃時(shí)，必須確認(rèn)各放散閥已全部打開，因?yàn)榈獨(dú)獾膲毫?公斤，煤氣管道難以承受。
為做到在生產(chǎn)過程中安全第一，預(yù)防為主，根據(jù)我公司煤氣多，易燒傷的特點(diǎn)，制定了一整套預(yù)防措施和應(yīng)急方案，對(duì)上述兩種易發(fā)事故，要嚴(yán)格執(zhí)行。
一、處理煤氣設(shè)備、檢查、檢修必須到公司綜合辦公室辦理動(dòng)火、入灌許可證，經(jīng)安委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)實(shí)地分析，具體步暑處理方法、操作步驟確認(rèn)安全可行，方可操作。
二、配備防范藥品、防護(hù)設(shè)施監(jiān)護(hù)人、安全員、主管領(lǐng)導(dǎo)、防止火災(zāi)和人身事故的發(fā)生。
三、現(xiàn)場(chǎng)周圍確保道路暢通，指揮人員視線清楚，有足夠的人員監(jiān)護(hù)。
四、一旦出現(xiàn)事故，要快、速、穩(wěn)、妥地組織人員，指揮搶救。
五、經(jīng)常性地組織人員進(jìn)行應(yīng)急、急救各種的培訓(xùn)，學(xué)習(xí)本生產(chǎn)單位易發(fā)生的事故的應(yīng)急處理方法。
六、做好事故材料的上報(bào)工作，查明事故原因，對(duì)重特大事故，要上報(bào)上級(jí)部門。
七、設(shè)立公司安全委員會(huì)，經(jīng)常性地對(duì)各生產(chǎn)科室進(jìn)行安全隱患的督促整改工作。
附安委會(huì)成員花名。
xx化工有限公司安全委員會(huì)。
組長(zhǎng)：梁。
副組長(zhǎng)：韓。
成員：
下設(shè)辦公室主任：李。
安委會(huì)工作職責(zé)。
一、負(fù)責(zé)全廠的安全保衛(wèi)工作，檢查各科室、班組安全保衛(wèi)制度的執(zhí)行情況。
二、負(fù)責(zé)對(duì)新進(jìn)廠工人進(jìn)行廠一級(jí)安全教育，并督促科室、車間、班組抓好對(duì)以上人員的二級(jí)、三級(jí)教育。
三、經(jīng)常進(jìn)行不定期的安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)制止，對(duì)事故隱患提出防范措施。
四、參加事故分析會(huì)。弄清原因，查明責(zé)任，參加公司及安全生產(chǎn)檢查。
五、負(fù)責(zé)對(duì)爆破器材的管理和審批。
一、地下室煤氣管道著火、爆炸、中毒的原因：
1、地下室內(nèi)易燃、易爆氣體濃度達(dá)到爆炸濃度極限后，遇火花引起爆炸，造成著火或中毒。
2、地下室內(nèi)交換設(shè)備（法蘭、考克開閉氣、管線、閥門因質(zhì)量和焊接等）泄漏或破裂，引起煤氣外溢造成爆炸、著火和中毒。
3、由自然災(zāi)害造成的破裂和泄漏，如雷擊、臺(tái)風(fēng)、地震、洪水等。
4、超溫、超壓造成的破裂和泄漏。
5、墊片撕裂造成的泄漏。
6、壓力容器未按有關(guān)規(guī)定及操作規(guī)程操作（如壓力表接錯(cuò)、水封裝置失效）。
7、轉(zhuǎn)動(dòng)部分不潔，摩擦產(chǎn)生高溫，如交換考克缺油、潤(rùn)滑不好等。
8、停送煤氣，清掃煤氣設(shè)備，操作不當(dāng)引起火花或抽堵盲板不符合規(guī)定，未采取防靜電措施等。
9、在地下室區(qū)域吸煙、搶修和檢修時(shí)違章動(dòng)火，焊接時(shí)未按“十不燒”及有關(guān)規(guī)定動(dòng)火。
10、外來人員帶入火種。
11、穿帶釘皮鞋進(jìn)入地下室。
12、擊打管道，設(shè)備產(chǎn)生撞擊火花。
13、電器火花。
14、電器線路陳舊老化或受到損壞產(chǎn)生短路火花以及因超載、絕緣、燒壞引起明火。
15、靜電放電。
16、雷擊（直接雷擊、雷電二次作用，沿著電器線路或金屬管道浸入。
17、焊、割、打磨產(chǎn)生火花等。
地下室煤氣中毒產(chǎn)生的原因：
1、新建、改建、大修后的煤氣設(shè)備，不經(jīng)過主管部門的檢查、驗(yàn)收及試壓，就急于投產(chǎn)，造成泄漏煤氣嚴(yán)重。
2、煤氣設(shè)備漏煤氣，沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)造成中毒事故。
3、帶煤氣作業(yè)不戴防毒面具，憑熱情蠻干造成中毒事故。
4、進(jìn)入煤氣設(shè)備內(nèi)作業(yè)，沒有可靠切斷煤氣來源，冒險(xiǎn)進(jìn)入造成中毒。
5、違反勞動(dòng)紀(jì)律在地下室內(nèi)逗留、休息、睡覺造成中毒。
6、煤氣作業(yè)時(shí)，閑雜人員誤入作業(yè)區(qū)域造成煤氣中毒。
7、單人和超時(shí)間在地下室作業(yè)造成煤氣中毒。
二、防止煤氣管道破裂而引起爆炸、著火的應(yīng)急措施。
1、控制與消除火源，嚴(yán)格控制設(shè)備質(zhì)量與安裝：
（1）地下室嚴(yán)禁吸煙、攜帶火種、穿帶釘皮鞋進(jìn)入。
（2）動(dòng)火必須嚴(yán)格按動(dòng)火手續(xù)辦理動(dòng)火證，并采取有效防范措施（如準(zhǔn)備黃泥、砂子、石棉布、消火器等）。
（3）地下室及走廊地區(qū)使用防爆型電器。
（4）使用不發(fā)火的工具（如銅質(zhì)工具），嚴(yán)禁鋼質(zhì)工具敲打、撞擊、拋擲。
（5）抽堵盲板作業(yè)時(shí)，嚴(yán)格按規(guī)定要求采取防靜電措施。
（6）按規(guī)定安裝避雷裝置，并定期進(jìn)行檢查。
（7）對(duì)地下室所屬的煤氣管線、閥門、交換考克、壓力容器等煤氣設(shè)備，要按要求進(jìn)行定期的檢驗(yàn)、檢測(cè)試壓。
（8）對(duì)設(shè)備管線、機(jī)、泵、閥、儀表、報(bào)警器、監(jiān)測(cè)裝置等要定期進(jìn)行檢查、保養(yǎng)、維修，保持良好狀態(tài)。
（9）有煤氣泄漏的部位，高溫部件要采取隔熱、密閉措施。
（10）定期檢查地下室煤氣考克、交換考克的嚴(yán)密性，做火把及泡沫試漏工作。
（11）定期檢查地下室各水封的嚴(yán)密工作，使水封處于正常的工作狀態(tài)。
（12）定期檢查地下室、煤氣管線末端、放散管是否靈活好使、安全可靠。
2、加強(qiáng)管理、嚴(yán)格工藝紀(jì)律：
（1）地下室張貼各種危險(xiǎn)安全提示標(biāo)簽。
（2）非本崗位人員嚴(yán)禁逗崗及進(jìn)入。
（3）杜絕“三違”（違章作業(yè)、違章指揮、違反勞動(dòng)紀(jì)律）嚴(yán)守工藝紀(jì)律，防止生產(chǎn)控制參數(shù)發(fā)生變化。
（4）堅(jiān)持設(shè)備巡檢工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
（5）檢修時(shí)，必須做好確認(rèn)與隔離工作（如安裝盲板等）抽堵盲板時(shí)必須有專業(yè)防護(hù)站人員進(jìn)行，要有防靜電措施，煤氣管道處理干凈后，必須做分析合格后方可進(jìn)行動(dòng)火作業(yè)。（凡動(dòng)火作業(yè)，必須報(bào)填動(dòng)火作業(yè)申請(qǐng)單，并逐級(jí)批準(zhǔn)）。
（6）檢查有否違章、違紀(jì)現(xiàn)象。
（7）加強(qiáng)調(diào)火和煤氣專業(yè)人員的培訓(xùn)、教育、考核工作。
3、安全設(shè)施要齊全完好：
（1）安全設(shè)施齊全（如安全走梯、消防設(shè)施、地下室水封及水封放散管、遙控裝置）。
（2）煤氣低壓報(bào)警裝置、交換等報(bào)警裝置。
（3）進(jìn)入煤氣地區(qū)作業(yè)，必須攜帶可熄氣體檢測(cè)報(bào)警裝置。
發(fā)生煤氣著火事故后，應(yīng)由事故單位、消防隊(duì)和煤氣防護(hù)站共同組成事故處理指揮部，并做出迅速、慎重、準(zhǔn)確的處理事故方案，凡參加急救的人員，必須服從統(tǒng)一指揮，不能造成事故擴(kuò)大。
1、凡發(fā)生煤氣著火事故，應(yīng)立即掛電話報(bào)告煤氣防護(hù)站到現(xiàn)場(chǎng)急救，同時(shí)報(bào)告消防隊(duì)到現(xiàn)場(chǎng)急救。
2、直徑在150毫米以下煤氣管道著火時(shí)，可直接關(guān)止閥滅火。
3、直徑在150毫米以上煤氣管道著火時(shí)，應(yīng)停止有關(guān)單位的使用，接安裝壓力表，根據(jù)壓力逐漸關(guān)閥門降低煤氣壓力，或根據(jù)火苗長(zhǎng)短逐漸關(guān)閥門降低煤氣壓力，向管道內(nèi)通入大量蒸汽滅火，但煤氣壓力最低不得小于50-100pa，嚴(yán)禁突然完全關(guān)止煤氣閘閥或封水封，以防回火爆炸。
4、煤氣設(shè)備燒紅時(shí)，不得用水驟然冷卻，以防管道變形或斷裂。
5、煤氣管道內(nèi)部著火，應(yīng)封閉入孔，關(guān)閉所有放散管，用采樣頭和試驗(yàn)頭向管道內(nèi)通入大量蒸汽滅火。
6、處理煤氣著火事故中，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
（1）煤氣閘閥、壓力表、蒸汽或氮?dú)忸^等，應(yīng)派專人看管和操作。
（2）管道直徑大于150毫米著火時(shí)，絕對(duì)禁止關(guān)止閘閥或封水封。
（3）管道內(nèi)部著火，封閉入孔前，必須確認(rèn)管道內(nèi)無人后方可進(jìn)行。
1、凡發(fā)生煤氣中毒事故，應(yīng)立即掛電話報(bào)告煤氣防護(hù)站到現(xiàn)場(chǎng)急救。
2、將中毒者迅速救出煤氣危險(xiǎn)區(qū)域，安置在上風(fēng)側(cè)空氣新鮮處，維護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，指派專人接救護(hù)車，同時(shí)通知附近衛(wèi)生所到現(xiàn)場(chǎng)急救。
3、檢查中毒者的呼吸、心臟波動(dòng)、瞳孔等情況，確定煤氣中毒者的中毒程度，采取相應(yīng)的急救措施和處理方法。
4、對(duì)于輕微中毒者，如只是頭痛惡心、眩暈嘔吐等癥狀，可直接送附近衛(wèi)生所治療。
5、對(duì)于較重中毒者，如意識(shí)模糊、呼吸微弱、大小便失禁、口吐白沫等癥狀，應(yīng)立即到現(xiàn)場(chǎng)補(bǔ)給氧氣，待中毒者恢復(fù)知覺、呼吸正常后送附近衛(wèi)生所或醫(yī)院治療。
6、對(duì)于嚴(yán)重中毒者，如意識(shí)完全喪失、停止呼吸等，應(yīng)立即在現(xiàn)場(chǎng)施行人工呼吸，在中毒者未恢復(fù)知覺前，不準(zhǔn)用車送往廠外醫(yī)院治療。中毒者沒有出現(xiàn)尸斑或沒有醫(yī)務(wù)人員允許不得停止一切搶救措施。
7、為了便于中毒者的呼吸，領(lǐng)扣、衣扣、腰帶等應(yīng)解開，濕衣服應(yīng)脫掉。因而，冬季或初春、深秋季節(jié)，應(yīng)對(duì)中毒者妥善保暖，以免著涼。
8、對(duì)于搶救中毒者的環(huán)境，應(yīng)由事故發(fā)生單位指派專人維持秩序，保持清凈以便于搶救。
9、凡發(fā)生煤氣中毒事故后，必須查明原因，并將立即處理好，避免事故重復(fù)發(fā)生。
凡發(fā)生煤氣事故，一般是煤氣設(shè)備損壞，冒煤氣或冒煤氣后著火，因而，煤氣爆炸事故發(fā)生后，一般接著而來的發(fā)生煤氣中毒事故、煤氣著火事故或者產(chǎn)生第二次爆炸。因此，處理煤氣爆炸事故必須做到以下幾點(diǎn)：
1、凡發(fā)生煤氣爆炸事故，應(yīng)立即切斷煤氣來源，迅速處理凈煤氣。
2、煤氣爆炸后引起著火事故，按著火事故處理。
3、煤氣爆炸后引起煤氣中毒事故，按中毒事故處理。
食堂煤氣應(yīng)急預(yù)案篇十九
為確保我市境內(nèi)天然氣（煤氣）輸氣管線供氣安全，充分做好輸氣管道泄漏和爆炸燃燒事（案）件處置準(zhǔn)備工作，高效而有序的開展搶險(xiǎn)救災(zāi)工作，確保我市政治穩(wěn)定、社會(huì)安定，特制定本方案。
在市委、市政府和上級(jí)公安機(jī)關(guān)的領(lǐng)導(dǎo)下，在處置輸氣管道、天然氣（煤氣）泄漏和爆炸燃燒事（案）件中，本著超前預(yù)測(cè)、準(zhǔn)備充分、全力以赴、及時(shí)發(fā)現(xiàn)、早期控制、快速反應(yīng)、協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)、處置果斷的原則，將影響和損失降到最低。
市公安局成立處置工作指揮部，市局局長(zhǎng)任總指揮，市局分管副局長(zhǎng)任副總指揮，其他黨委成員任指揮。市局指揮部、政治部、治安支隊(duì)、刑警支隊(duì)、特警支隊(duì)、消防救援支隊(duì)、武警市支隊(duì)、交管局、經(jīng)文保支隊(duì)、警務(wù)保障處、科通處主要負(fù)責(zé)人及沿線各縣（市）區(qū)公安局、公安分局主要領(lǐng)導(dǎo)為成員。處置指揮部設(shè)在市公安局調(diào)度指揮中心。
天然氣（煤氣）泄漏和爆炸燃燒事（案）件發(fā)生后，迅速?gòu)妮爡^(qū)公安機(jī)關(guān)，消防救援支隊(duì)、特警支隊(duì)、治安支隊(duì)、刑警支隊(duì)、交管局、經(jīng)文保支隊(duì)、市局機(jī)關(guān)有關(guān)職能部門組織足夠警力，分9組開展工作。
（一）調(diào)度指揮組: 市局指揮部主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)，市局指揮部一名副主任任副組長(zhǎng)。主要任務(wù)：對(duì)事（案）件現(xiàn)場(chǎng)依據(jù)處置預(yù)案進(jìn)行先期處置；綜合掌握有關(guān)情況，組織搜集、整理、反饋處理與此相關(guān)的情報(bào)信息，傳達(dá)指揮部的命令、指示；向上級(jí)黨委、政府、公安機(jī)關(guān)請(qǐng)示、報(bào)告重大事項(xiàng)；向市委、市政府請(qǐng)調(diào)有關(guān)部門增援。
（二）消防組：市局分管副局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，消防救援支隊(duì)一名領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)。主要職責(zé)：根據(jù)任務(wù)需要組織消防隊(duì)員執(zhí)行搶險(xiǎn)救援任務(wù)。按照天然氣（煤氣）管道泄漏發(fā)生爆炸形成穩(wěn)定燃燒和發(fā)生泄漏未燃燒兩種情況，分若干小組進(jìn)行處置。
（三）搶險(xiǎn)救災(zāi)組：市局分管特警的副局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，轄區(qū)公安分局、特警支隊(duì)各一名領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)。主要任務(wù)：配合其他職能部門疏散周圍群眾，搶救傷員，轉(zhuǎn)移物資。
（四）交通疏導(dǎo)組：市局分管交通的副局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，交管局一名領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)。主要任務(wù)：在事發(fā)地周圍適當(dāng)位置設(shè)置警戒線，禁止一切車輛和行人通過。必要時(shí)實(shí)行交通管制。
（五）案件偵破組：市局分管刑偵的副局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，刑警支隊(duì)一名領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)。主要任務(wù)：組織精干力量利用各種偵查手段在消防救援支隊(duì)的配合下，開展調(diào)查取證和案件偵破工作。
（六）通信保障組：市局分管科通處的副局長(zhǎng)任組長(zhǎng)。通信處一名領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)。主要任務(wù)：保障市局指揮部與事發(fā)地點(diǎn)各作戰(zhàn)單位的有線、無線通信聯(lián)絡(luò)，確保不間斷指揮。
（七）后勤保障組：市局分管后勤保障的副局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，市局后勤保障部、消防救援支隊(duì)、轄區(qū)公安（分）局各一名領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)。主要任務(wù)：負(fù)責(zé)一線各類物資的準(zhǔn)備和調(diào)運(yùn)工作，保障車輛、救援物資、醫(yī)療救護(hù)用品、食宿等物品的使用和供給。必要時(shí)，在現(xiàn)場(chǎng)為領(lǐng)導(dǎo)搭建帳篷，擺設(shè)辦公設(shè)施，確保領(lǐng)導(dǎo)調(diào)度指揮工作需要。
（八）機(jī)動(dòng)勤務(wù)組：市公安局分管特警的副局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，政治部、特警支隊(duì)、消防救援支隊(duì)、武警市支隊(duì)各一名領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)。主要任務(wù)：各相關(guān)單位加強(qiáng)值班備勤，集中待命，根據(jù)指揮部的命令，迅速趕到指定地點(diǎn)執(zhí)行任務(wù)。
（九）警戒及善后處理組：市局分管治安的副局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，經(jīng)文保分局、轄區(qū)公安分局各一名領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)。任務(wù)：在指導(dǎo)做好事發(fā)單位內(nèi)部安全防范工作的同時(shí)，組織力量加強(qiáng)外圍警戒及巡邏防范。并會(huì)同有關(guān)職能部門作好善后處理事宜，盡快恢復(fù)生產(chǎn)或輸氣工作。
（一）輿論疏導(dǎo)工作由市局政治部牽頭負(fù)責(zé)，石家莊市公安局涉警輿情危機(jī)處置成員單位參加，開展相應(yīng)工作。
（二）根據(jù)事件可能造成的輿論影響范圍、危害程度、緊急程度和發(fā)展態(tài)勢(shì)，對(duì)事件進(jìn)行分級(jí)，根據(jù)不同的預(yù)警等級(jí)，分別采取不同的處置預(yù)案。
（三）在第一時(shí)間安排新聞發(fā)布領(lǐng)導(dǎo)小組成員2-6人到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，收集情況，與現(xiàn)場(chǎng)媒體進(jìn)行溝通。
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。公安機(jī)關(guān)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)按照任務(wù)分工，制定詳細(xì)的工作預(yù)案，明確職責(zé)，明確要求，進(jìn)行周密部署，并加強(qiáng)演練，提高快速反應(yīng)和作戰(zhàn)能力。
2、分工協(xié)作，緊密配合。各參戰(zhàn)單位要樹立全局觀念，分工合作，密切配合，教育參戰(zhàn)民警聽從命令，聽從指揮，做到令行禁止，確保拉得出、打得贏。
3、加強(qiáng)個(gè)人防護(hù)。天然氣、煤氣易燃易爆且有害，各單位要根據(jù)任務(wù)需要購(gòu)置必要的防護(hù)用具，進(jìn)入危險(xiǎn)區(qū)域一線的人員要佩戴呼吸器，著防靜電服裝，要關(guān)閉手機(jī)，使用無火花工具，防止引起爆炸。
4、加強(qiáng)信息反饋工作。事（案）件發(fā)生后，參戰(zhàn)單位要及時(shí)向指揮部報(bào)告現(xiàn)場(chǎng)情況，重要情況要隨時(shí)報(bào)告。各縣（市）、區(qū)公安局、公安分局對(duì)發(fā)生的事（案）件要嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)示報(bào)告制度，在報(bào)告當(dāng)?shù)攸h委、政府的同時(shí)，務(wù)必及時(shí)報(bào)告上級(jí)公安機(jī)關(guān)。凡因遲報(bào)、漏報(bào)、不報(bào)造成嚴(yán)重后果的，要嚴(yán)肅追究領(lǐng)導(dǎo)和當(dāng)事人的責(zé)任。
食堂煤氣應(yīng)急預(yù)案篇二十
本工地食堂食品安全第一責(zé)任人為項(xiàng)目負(fù)責(zé)人。食堂負(fù)責(zé)人為食品安全直接責(zé)任人。具體負(fù)責(zé)各食堂食品衛(wèi)生和有關(guān)食品衛(wèi)生的安全管理，保證食堂環(huán)境、食品采購(gòu)、貯存及加工等符合《食品衛(wèi)生法》等相關(guān)法律法規(guī)要求。食堂負(fù)責(zé)人必須持有效體檢合格證明上崗。
食堂負(fù)責(zé)人日常職責(zé)如下：
1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。
2、食堂工作人員要每年進(jìn)行健康體檢，持健康合格證上崗。
3、食堂衛(wèi)生必需整潔，各類食品、炊具、用具必須放置有序，容器不得落地，生熟食品及容器、炊具用具必須分開放置。
4、食堂工作人員必須按要求從事食品的加工與制作，不做腐爛變質(zhì)食物。
5、食堂內(nèi)必須設(shè)置防塵、放蠅、放鼠害設(shè)施、夏季要設(shè)紗窗、紗門，儲(chǔ)備用水和餐具、飲具要定期消毒。
6、不允許非食堂管理人員隨意進(jìn)出食堂。嚴(yán)禁將有害物品代入食堂。嚴(yán)禁在食堂內(nèi)洗澡、洗衣服。
7、不得安排人員在食堂內(nèi)住宿。
食堂食品安全第一責(zé)任人的.職責(zé)如下：
1、對(duì)各食堂進(jìn)行監(jiān)督管理，監(jiān)督生活員履行其職責(zé)。
2、保證食堂給、排水設(shè)施符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
工程名稱：
總包單位：
合肥市建筑工地食堂用品、餐具。
消毒制度。
1、食堂應(yīng)有專人負(fù)責(zé)餐具的洗滌和消毒。
2、嚴(yán)格執(zhí)行一刮二洗三沖四消毒五保潔的工作程序和制度。
3、洗涮消毒要有專用設(shè)施設(shè)備，并有明顯的標(biāo)記和足夠的容積，不得一池混用或一池多用。池內(nèi)、外壁要完整、光潔、采用不銹鋼板或瓷磚，下水道要暢通，污物要用加蓋容器盛裝，當(dāng)日消毒。
4、煮沸消毒溫度100℃不少于五分鐘，蒸汽消毒溫度95℃以上不少于十五分鐘。
5、對(duì)不易蒸汽、煮沸消毒的茶、酒杯具可用經(jīng)國(guó)家批準(zhǔn)的用于食品用工具消毒的化學(xué)藥物進(jìn)行消毒，消毒劑的使用量、作用時(shí)間，應(yīng)根據(jù)所用消毒劑的性能和要求濃度進(jìn)行配制和操作。
6、經(jīng)消毒后的餐具，內(nèi)外壁應(yīng)光潔，無油垢和食物殘?jiān)?，呈現(xiàn)出本色，并放在保潔柜內(nèi)，防止再污染。
食堂煤氣應(yīng)急預(yù)案篇二十一
實(shí)驗(yàn)室是學(xué)校進(jìn)行教學(xué)、教研工作的重要陣地之一，是學(xué)校儀器、設(shè)備比較集中的場(chǎng)所，為保證學(xué)校教學(xué)、教研工作的正常進(jìn)行，為減輕人員傷亡和學(xué)校財(cái)產(chǎn)損失，特制定本應(yīng)急預(yù)案。
一、出現(xiàn)工傷事故后，現(xiàn)場(chǎng)人員立即切斷所有相關(guān)的水、電、氣、等，對(duì)有毒、有害氣體的房間，應(yīng)及時(shí)打開窗戶通風(fēng)，解救被困人員，使受傷人員迅速脫離險(xiǎn)境；同時(shí)，報(bào)學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)、校長(zhǎng)辦公室，涉及到學(xué)生的，報(bào)告政教處領(lǐng)導(dǎo)，應(yīng)急小組成員在第一時(shí)間內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)。
二、在第一時(shí)間內(nèi)向校衛(wèi)生室發(fā)出求救信息，并撥120，醫(yī)務(wù)人員在最短時(shí)間內(nèi)到達(dá)事故現(xiàn)場(chǎng)，采取有效的救護(hù)措施，待120到達(dá)或用其它方式急送醫(yī)院。在醫(yī)務(wù)人員到達(dá)事故現(xiàn)場(chǎng)之前，其他在場(chǎng)人員應(yīng)主動(dòng)采取必要的施救方法，盡量減少人員傷亡。
三、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，迅速逐級(jí)向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)職能部門報(bào)告事故情況，學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)到達(dá)事故現(xiàn)場(chǎng)指揮搶救、搶險(xiǎn)，把損傷、損失減少到最低限度。
四、按照實(shí)事求是的原則，進(jìn)行事故調(diào)查，向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)做出書面事故報(bào)告，并根據(jù)事故原因，限期整改，避免事故的再次發(fā)生。
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食堂煤氣應(yīng)急預(yù)案篇二十二
為維護(hù)廣大師生和全體職工的生命安全，保障學(xué)院教學(xué)和順利進(jìn)行，維護(hù)社會(huì)的政治穩(wěn)定。根據(jù)教育部，衛(wèi)生部《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作》的意見，結(jié)合食堂工作具體情況，特制定如下飲食安全應(yīng)急預(yù)案：
（一）健全食物中毒報(bào)告制度
學(xué)院的食堂，餐廳要認(rèn)真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及關(guān)于《食物中毒事故處理辦法》的精神，以便及時(shí)采取防治措施。
（二）廣泛開展預(yù)防食物中毒宣傳教育
廣泛深入地開展預(yù)防食物中毒的宣傳，結(jié)合學(xué)院的實(shí)際情況，充分利用廣播，電視，報(bào)刊，黑板報(bào)，宣傳畫和實(shí)物標(biāo)本等各種形式，宣傳普及有關(guān)的衛(wèi)生知識(shí)，提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工的衛(wèi)生管理水平，減少食物中毒發(fā)生。
（三）細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防措施
（1）防止細(xì)菌對(duì)食品的污染：學(xué)校食堂應(yīng)對(duì)食品加強(qiáng)衛(wèi)生管理，特別是肉類，魚類和奶類等動(dòng)物性食品，要防止在生產(chǎn)加工和出售過程中的`污染。食品須低溫貯藏，用專用工具售貨，食品從業(yè)人員要重視個(gè)人衛(wèi)生，定期進(jìn)行身體檢查，發(fā)現(xiàn)有不適宜從事食品工作的病患者或帶病者，應(yīng)及時(shí)調(diào)換工作。
（2）控制細(xì)菌的污染，控制細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖措施，主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏的衛(wèi)生要求貯存食品，防止食品腐爛變質(zhì)。
（3）殺滅病原菌。殺滅病原菌的措施主要是高溫滅菌，當(dāng)肉類食品深部溫度達(dá)80度時(shí)，經(jīng)12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。隔餐的熟食品和剩菜飯，在銷售或食用前必須充分加熱。
（四）化學(xué)性食物中毒的預(yù)防
（1）有些化學(xué)物質(zhì)與食用的面堿，淀粉，食鹽等形狀相似，因而常發(fā)生誤用，誤食而造成中毒。因此，要加強(qiáng)對(duì)有毒物品的管理，要嚴(yán)格執(zhí)行保管和領(lǐng)取制度，嚴(yán)禁把有毒化學(xué)物質(zhì)帶回家中使用。
（2）加強(qiáng)農(nóng)藥的管理和使用。農(nóng)藥要專庫(kù)保管，不能與食品同倉(cāng)存放，防止污染食品。并要嚴(yán)格遵守農(nóng)藥使用的有關(guān)規(guī)定。
（3）包裝或盛放有毒化學(xué)物質(zhì)的容器，不得用來包裝或盛放食品。
（五）有毒動(dòng)植物中毒的預(yù)防措施
有毒動(dòng)植物往往與某些可食的食物相似，人們?nèi)绮患右宰R(shí)別而誤食用，就會(huì)引起中毒，如有毒的蕈類和野果等。因此，要加強(qiáng)宣傳，提高對(duì)有毒或無毒動(dòng)植物的識(shí)別能力，防止誤食，對(duì)不能識(shí)別的有毒動(dòng)植物，須經(jīng)有關(guān)部門鑒定，確認(rèn)無毒才能食用。
（一）通報(bào)
發(fā)現(xiàn)食物中毒事故，立即通知衛(wèi)生所做好搶救準(zhǔn)備，同時(shí)報(bào)學(xué)院有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，事故嚴(yán)重的報(bào)醫(yī)院急救電話120。
（二）緊急處理
1，衛(wèi)生所：召集醫(yī)生緊急救護(hù)工作；
2，后勤部門（辦公室）：負(fù)責(zé)車輛調(diào)度，把重病號(hào)送往醫(yī)院搶救；
3，保衛(wèi)處：保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，組織事故調(diào)查，處理臨時(shí)緊急任務(wù)。
（三）原因調(diào)查
1，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)可疑食物或有毒食物取樣封存；
2，留樣的食物和現(xiàn)場(chǎng)取到樣品送防疫部門進(jìn)行技術(shù)鑒定；
3，分析原因，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查和技術(shù)鑒定的情況進(jìn)行綜合分析，確定事故原因，吸取教訓(xùn)。
（四）情況匯報(bào)
根據(jù)事故的大小情況，及時(shí)報(bào)上級(jí)有關(guān)單位，由院辦統(tǒng)一上報(bào)。
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