餐飲業(yè)服務(wù)合同(匯總20篇)

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餐飲業(yè)服務(wù)合同(匯總20篇)
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合同可以明確規(guī)定雙方的權(quán)利和責(zé)任,降低交易風(fēng)險(xiǎn)。合同的簽訂應(yīng)當(dāng)經(jīng)過(guò)雙方詳細(xì)審閱,確保理解和同意合同的所有條款。在下面可以找到一些常見(jiàn)合同的樣本,供您參考。

餐飲業(yè)服務(wù)合同篇一

甲方與乙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》等法律、法規(guī),經(jīng)平等自愿,協(xié)商一致,訂立本合同。

一、合同期限:從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止(或無(wú)固定期限,終止條件為_(kāi)________)。其中前_________個(gè)月為試用期,從_________年_________月_________日起至_________年_________月日_________止。

二、工作內(nèi)容:甲方安排乙方在_________部門從事_________工作。乙方依約定按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)。

三、工作時(shí)間:

(一)甲方執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制,乙方每天工作時(shí)間不超過(guò)8小時(shí)、平均每周工作時(shí)間不超過(guò)40小時(shí)、每周至少休息1天。

(二)甲方可以實(shí)行輪班工作制度,具體輪班安排由甲方公布。

(三)甲方高級(jí)管理人員、外勤人員、部分值班人員等因工作需要或者職責(zé)范圍的關(guān)系不能按照前款執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制的,經(jīng)勞動(dòng)保障行政部門批準(zhǔn),可以實(shí)行不定時(shí)工作制。

(四)甲方可依法安排乙方加班,支付加班工資。

四、勞動(dòng)報(bào)酬和社會(huì)保險(xiǎn):

(一)甲方根據(jù)本單位依法制定的工資制度,確定乙方正常工作時(shí)間工資為_(kāi)________元/月;試用期為_(kāi)________元/月。約定的正常工作時(shí)間工資不得低于廣州市最低工資標(biāo)準(zhǔn)。

(二)甲方于每月_________日前以貨幣形式支付乙方工資。甲方提供的食宿福利,不得折算為乙方工資。

(三)甲方應(yīng)當(dāng)依照規(guī)定為乙方參加社會(huì)保險(xiǎn)。

五、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件:

(一)甲方必須按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定對(duì)女職工和未成年工實(shí)行特殊勞動(dòng)保護(hù)。

(二)甲方應(yīng)當(dāng)為乙方提供符合國(guó)家規(guī)定的安全衛(wèi)生工作、生活環(huán)境。

(三)甲方應(yīng)執(zhí)行人口與計(jì)劃生育以及生育保險(xiǎn)規(guī)定,落實(shí)孕期、產(chǎn)期、哺乳期的女職工的保護(hù)措施。

(四)甲方應(yīng)當(dāng)采取措施,做好預(yù)防,避免和減少工傷、職業(yè)危害。甲方應(yīng)當(dāng)公示參加工傷保險(xiǎn)的有關(guān)情況。

六、勞動(dòng)紀(jì)律:乙方要自覺(jué)遵守勞動(dòng)法律、法規(guī)和甲方依法制定并告知的規(guī)章制度,服從甲方的管理、指揮。乙方有權(quán)拒絕違法、不道德或者損害乙方身心健康的工作。

七、解除、終止、續(xù)訂勞動(dòng)合同:甲方、乙方不得隨意解除勞動(dòng)合同,應(yīng)依照法律、法規(guī)的規(guī)定解除勞動(dòng)合同。勞動(dòng)合同期限屆滿或者約定的終止條件出現(xiàn),可終止勞動(dòng)合同。甲乙雙方協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動(dòng)合同。

八、勞動(dòng)爭(zhēng)議處理:甲、乙雙方因履行本合同發(fā)生爭(zhēng)議,可先協(xié)商解決;不愿協(xié)商或者協(xié)商不成的,可以直接向當(dāng)?shù)貏趧?dòng)監(jiān)察部門投訴,也可自爭(zhēng)議發(fā)生之日起60日內(nèi)向甲方工商注冊(cè)地的勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。

九、違反合同的責(zé)任及雙方需要約定的其他事項(xiàng):_________。

十、本合同的條款與國(guó)家、省、市新頒布的法律、法規(guī)、規(guī)章不符的,按新的法律、法規(guī)、規(guī)章執(zhí)行。

本合同一式兩份,雙方各持一份,具有同等法律效力。

甲方(蓋章):_________乙方(簽名):_________。

餐飲業(yè)服務(wù)合同篇二

(特別提示:以上條款內(nèi)容甲乙雙方在簽署本合同前,均應(yīng)事先仔細(xì)閱讀,并詳細(xì)了解本合同以及附件內(nèi)容,雙方簽字后即行生效.)。

甲方:(蓋章)。

法定代表人或(委托代理人):(簽名)。

乙方:(簽名)。

鑒證機(jī)關(guān):(蓋章)鑒證人:(簽章)。

餐飲業(yè)服務(wù)合同篇三

甲方(用人單位)名稱:

法定代表人(委托代理人):

地址:

性質(zhì):

聯(lián)系電話:

乙方(勞動(dòng)者)姓名:

性別:

家庭住址:

聯(lián)系電話:

居民身份證號(hào)碼:

一、合同類型和期限。

第一條甲、乙雙方選擇以下第種形式確定本合同期限:

(一)有固定期限:自年月日起至年月日止。

(二)無(wú)固定期限:自年月日起至。

法定的或本合同所約定的終止條件出現(xiàn)止。

(三)以完成一定的工作(任務(wù))為期限:自年。

月日起至工作(任務(wù))完成時(shí)止。

試用期自年月日至年月日止,期限為天。

二、工作內(nèi)容。

第二條根據(jù)甲方工作需要,乙方同意從事崗位(工種)工作。經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,可以變更工作崗位(工種)。

第三條乙方應(yīng)按照甲方的要求,按時(shí)完成規(guī)定的工作數(shù)量,達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

三、工作時(shí)間和休息休假。

第四條乙方實(shí)行工時(shí)制。

(一)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)工作制的,甲方安排乙方每日工作時(shí)間不超過(guò)8小時(shí),每周不超過(guò)40小時(shí)。甲方由于工作需要,經(jīng)與工會(huì)和乙方協(xié)商后可以延長(zhǎng)工作時(shí)間,一般每日不得超過(guò)1小時(shí),因特殊原因需要延長(zhǎng)工作時(shí)間的,在保障乙方身體健康的前提下,延長(zhǎng)工作時(shí)間每日不得超過(guò)3小時(shí),每月不得超過(guò)36小時(shí)。

(二)實(shí)行綜合計(jì)算工時(shí)工作制的,平均每日工作時(shí)間不得超過(guò)8小時(shí),平均每周工作時(shí)間不得超過(guò)40小時(shí)。

(三)實(shí)行不定時(shí)工作制的,甲方應(yīng)采取適當(dāng)?shù)墓ぷ鳌⑿菹⒎绞?,以便于乙方完成生產(chǎn)、工作任務(wù),保證乙方基本的休息權(quán)利。

第五條甲方延長(zhǎng)乙方工作時(shí)間,應(yīng)依法安排乙方同等時(shí)間補(bǔ)休或支付加班加點(diǎn)工資。

第六條乙方在合同期內(nèi)依法享受國(guó)家規(guī)定的各項(xiàng)休息、休假的權(quán)利。甲方應(yīng)保證乙方每周至少休息1天。

四、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件。

第七條甲方要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家和地方有關(guān)勞動(dòng)保護(hù)的法律法規(guī)規(guī)定,為乙方提供必要的勞動(dòng)條件、勞動(dòng)工具及勞動(dòng)保護(hù)用品,并按國(guó)家規(guī)定對(duì)女職工和未成年工實(shí)行特殊勞動(dòng)保護(hù)。

第八條甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對(duì)乙方進(jìn)行職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動(dòng)安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。

五、勞動(dòng)報(bào)酬。

第九條乙方試用期的工資標(biāo)準(zhǔn)為元/月,

第十條乙方試用期滿后,甲方應(yīng)根據(jù)本單位的工資制度,確定乙方實(shí)行以下第種工資形式:

(一)實(shí)行計(jì)時(shí)或崗位工資的,每月標(biāo)準(zhǔn)工資為元。

(二)實(shí)行計(jì)件工資的,計(jì)件單價(jià)為元。

(三)實(shí)行提成工資的,每月底薪為元,雙方約定的提成比例為。

(四)其他工資形式。具體約定在本合同第條中明確。

第十一條甲方每月日以法定貨幣形式足額支付乙方工資,甲方支付乙方工資,不得違反國(guó)家有關(guān)最低工資的規(guī)定。

第十二條甲方安排乙方延長(zhǎng)日工作時(shí)間,應(yīng)支付不低于乙方工資150%的工資報(bào)酬;安排乙方在休息日工作又不能安排補(bǔ)休的,應(yīng)支付不低于乙方工資200%的工資報(bào)酬;安排乙方在法定休假日工作的,應(yīng)支付不低于乙方工資300%的工資報(bào)酬。

第十三條甲方安排乙方在每日22時(shí)到次日6時(shí)工作的,每個(gè)夜班補(bǔ)貼元。

第十四條非因乙方原因造成甲方停工、歇業(yè),未超過(guò)一個(gè)月的.,甲方應(yīng)按本合同約定的工資標(biāo)準(zhǔn)支付乙方工資;超過(guò)一個(gè)月未安排乙方工作的,甲方應(yīng)按不低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)的80%的標(biāo)準(zhǔn)支付乙方生活費(fèi)。

第十五條乙方依法享受年休假、探親假、喪假等假期期間,甲方應(yīng)按國(guó)家和地方有關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),或勞動(dòng)合同約定的標(biāo)準(zhǔn),支付乙方工資。

六、社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇。

第十六條甲方應(yīng)按國(guó)家和地方有關(guān)社會(huì)保險(xiǎn)的法律、法規(guī)和政策規(guī)定為乙方繳納基本養(yǎng)老、基本醫(yī)療、失業(yè)、工傷、生育保險(xiǎn)費(fèi)用;社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)個(gè)人繳納部分,由甲方從乙方工資中代扣代繳。

甲乙雙方解除、終止勞動(dòng)合同時(shí),甲方應(yīng)按有關(guān)規(guī)定為乙方辦理社會(huì)保險(xiǎn)有關(guān)手續(xù)。

第十七條乙方患病或非因工負(fù)傷的醫(yī)療待遇、工傷待遇按照國(guó)家和地方的有關(guān)政策規(guī)定執(zhí)行。

第十八條乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項(xiàng)待遇,按國(guó)家和地方有關(guān)生育保險(xiǎn)政策規(guī)定執(zhí)行。

第十九條甲方為乙方提供以下福利待遇:

1、

2、

3、

4、

5、

七、勞動(dòng)紀(jì)律和規(guī)章制度。

第二十條甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度應(yīng)向乙方公示。

第二十一條乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方制定的規(guī)章制度、完成勞動(dòng)任務(wù),提高職業(yè)技能,執(zhí)行勞動(dòng)安全衛(wèi)生規(guī)程,遵守勞動(dòng)紀(jì)律和職業(yè)道德。

第二十二條乙方有權(quán)拒絕甲方安排違法、不道德或損害乙方身心健康的工作,并有權(quán)提出批評(píng)或向有關(guān)部門檢舉控告。

第二十三條乙方應(yīng)保守甲方的商業(yè)秘密。甲方對(duì)乙方的個(gè)人資料,未經(jīng)乙方的同意,不得公開(kāi)和泄露。

第二十四條乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律,甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度,給予相應(yīng)的行政處分、行政處理、經(jīng)濟(jì)處罰等,直至解除本合同。

八、勞動(dòng)合同的變更、解除、終止、續(xù)訂。

第二十五條訂立勞動(dòng)合同時(shí),甲方不得以任何形式向乙方牟取不正當(dāng)利益,不得向乙方收取抵押金、抵押物、保證金、定金或其他財(cái)物,不得強(qiáng)迫乙方集資入股,也不得扣押乙方的身份證等證件。

餐飲業(yè)服務(wù)合同篇四

三十六小時(shí).

(二)實(shí)行綜合計(jì)算工時(shí)工作制和不定時(shí)工作制的.甲方對(duì)乙方實(shí)行相對(duì)集中工作,集中休息,輪休調(diào)休,彈性工作等方式,但須保證職工的休息休假權(quán)利.

三,勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件。

第五條甲方應(yīng)當(dāng)遵守國(guó)家和省有關(guān)職工勞動(dòng)保護(hù)的規(guī)定,同時(shí)應(yīng)對(duì)女職工和未成年工實(shí)行特殊勞動(dòng)保護(hù).

第六條甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對(duì)乙方進(jìn)行政治思想,職業(yè)道德,。

業(yè)務(wù)技術(shù),勞動(dòng)安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn).

四,勞動(dòng)報(bào)酬。

第七條甲方根據(jù)本單位工資制度,確定乙方執(zhí)行以下第。

種工資形式.

1,甲乙雙方實(shí)行月(周,日,小時(shí))工資制.乙方月(周,。

餐飲業(yè)服務(wù)合同篇五

勞動(dòng)用工是指用人單位和勞動(dòng)者個(gè)人簽訂。

勞動(dòng)合同。

使勞動(dòng)者成為用人單位的成員在用人單位的管理下提供有償勞動(dòng)。以下是本站小編為大家精心準(zhǔn)備的:餐飲業(yè)服務(wù)員用工。

甲方。

法定代表人(主要負(fù)責(zé)人)或委托代理人。

注冊(cè)地址。

經(jīng)營(yíng)地址。

乙方性別。

居民身份證號(hào)碼。

或者其他有效證件名稱證件號(hào)碼。

在甲方工作起始時(shí)間年月日。

家庭住址郵政編碼。

在臨居住地址郵政編碼。

戶口所在地省(市)區(qū)(縣)街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))。

簽訂日期:年月日

根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則,簽訂勞動(dòng)合同,并承諾共同遵守:

第一條合同類型和期限。

甲、乙雙方選擇以下形式確定本合同期限:

(一)固定期限,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,共_____個(gè)月。

(二)其中試用期自年月日起至_____年_____月_____日止,共個(gè)月。

(三)乙方應(yīng)在年月日前到崗。

注:《勞動(dòng)合同法》調(diào)整了《勞動(dòng)法》關(guān)于勞動(dòng)合同終止的規(guī)定內(nèi)容。取消了勞動(dòng)合同的約定終止,規(guī)定勞動(dòng)合同只能因法定情形出現(xiàn)而終止。也就是說(shuō),勞動(dòng)合同當(dāng)事人不得約定勞動(dòng)合同終止條件;即使約定了,該約定也無(wú)效。

規(guī)定到崗時(shí)間的理由在于:《勞動(dòng)合同法》規(guī)定勞動(dòng)關(guān)系的建立日為用工之日(一般情況以到崗為準(zhǔn)),勞動(dòng)者簽訂合同后一直不到崗,企業(yè)不能隨便解除合同,法律風(fēng)險(xiǎn)和成本很高,應(yīng)約定到崗時(shí)間,以便后面約定本合同的自動(dòng)失效。

第二條工作內(nèi)容和工作地點(diǎn)。

(一)根據(jù)甲方工作需要,乙方同意從事崗位工作,根據(jù)甲方的工作需要,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更工作地點(diǎn)。

(二)乙方應(yīng)按甲方的要求,按時(shí)完成規(guī)定的工作數(shù)量,達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

注:工作地點(diǎn)是《勞動(dòng)合同法》新增的必備條款。對(duì)于類似"因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,勞動(dòng)者愿意服從用人單位調(diào)整工作崗位"或"用人單位有權(quán)根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要調(diào)整勞動(dòng)者工作崗位"等條款,不再寫入合同。原因在于:調(diào)整工作崗位屬于變更合同行為,按照《勞動(dòng)合同法》規(guī)定,變更需采用書面形式,因此,此約定涉嫌剝奪勞動(dòng)者的合同協(xié)商變更權(quán),用人單位免除自己的法定責(zé)任、排除勞動(dòng)者權(quán)利的條款無(wú)效。

第三條工作時(shí)間和休息休假。

(一)乙方實(shí)行以下第種工時(shí)制。

1、實(shí)行固定工作制的,平均每日工作時(shí)間不得超過(guò)8小時(shí),平均每周工作時(shí)間不得超過(guò)60小時(shí)。

2、實(shí)行不定時(shí)工作制的,工作時(shí)間和休息休假甲乙雙方協(xié)商安排。

(二)甲方因工作需要安排延長(zhǎng)乙方工作時(shí)間的,應(yīng)依法安排乙方同等時(shí)間補(bǔ)休或支付加班加點(diǎn)工資。

(注:加班加點(diǎn)工資標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)按國(guó)家相關(guān)規(guī)定明示于合同中。)。

(三)乙方依法享受國(guó)家規(guī)定的節(jié)假日和本單位規(guī)定休假制度。

注:工作時(shí)間和休息休假是《勞動(dòng)合同法》新增的必備條款。

第四條勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件。

(一)甲方根據(jù)生產(chǎn)崗位的需要,按照國(guó)家有關(guān)勞動(dòng)安全、衛(wèi)生的規(guī)定為乙方配備必要。

安全防護(hù)措施,發(fā)放必要的勞動(dòng)保護(hù)用品。

(二)甲方根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī),建立安全生產(chǎn)制度;乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守甲方的勞動(dòng)。

安全制度,嚴(yán)禁違章作業(yè),防止勞動(dòng)過(guò)程中的事故,減少職業(yè)危害。

(三)甲方應(yīng)當(dāng)建立、健全職業(yè)病防治責(zé)任制度,加強(qiáng)對(duì)職業(yè)病防治的管理,提高職業(yè)病防。

治水平。

注:勞動(dòng)保護(hù)、勞動(dòng)條件和職業(yè)危害防護(hù)是《勞動(dòng)合同法》新增的必備條款。

第五條勞動(dòng)報(bào)酬。

(一)乙方試用期的基本(固定)工資標(biāo)準(zhǔn)為元/月,乙方在試用期期間的工資為元,績(jī)效工資根據(jù)乙方的業(yè)績(jī)考核情況核定。

(二)乙方試用期滿后,甲方應(yīng)根據(jù)本單位的工資制度,確定乙方實(shí)行以下第種工資形式:

1、計(jì)時(shí)工資。乙方的工資由基本(固定)工資和績(jī)效工資組成?;?固定)工資為元/月,績(jī)效工資根據(jù)乙方的業(yè)績(jī)考核情況核定。如甲方的工資制度發(fā)生變化或乙方的工作崗位變動(dòng),按新的工資標(biāo)準(zhǔn)確定。

2、計(jì)件工資。甲方應(yīng)制定科學(xué)合理的勞動(dòng)定額標(biāo)準(zhǔn),計(jì)件單價(jià)按甲方的有關(guān)制度為準(zhǔn)。

3、其他工資形式。具體約定如下:

_____________________________________________________________________。

(三)甲方(或甲方指定的單位)應(yīng)以貨幣形式按月支付乙方工資,發(fā)薪日為每月日。若乙方提供了正常勞動(dòng),甲方支付給乙方的工資報(bào)酬不得低于當(dāng)?shù)卣?guī)定的最低工資標(biāo)準(zhǔn)。

注:本合同應(yīng)注明勞動(dòng)者的基本(固定)工資標(biāo)準(zhǔn),績(jī)效工資由業(yè)績(jī)考核確定。"甲方指定。

的單位"解決的是勞動(dòng)合同所在單位和工資支付單位分離的情況,即"外派用工"的情形。

"25日"比正常發(fā)薪時(shí)間延后5日,規(guī)避有時(shí)合理期間晚發(fā)工資的情況。

(四)合同期內(nèi),甲方應(yīng)視乙方的工作表現(xiàn)情況,給予乙方提高工資待遇的機(jī)會(huì)。(注:加薪情況應(yīng)明示與合同中。)。

第六條社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇。

(一)甲、乙雙方必須依法參加當(dāng)?shù)卣?guī)定的法定社會(huì)保險(xiǎn),并按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定按時(shí)向勞動(dòng)保障部門所屬社會(huì)保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi),其中乙方應(yīng)繳納部分由甲方從乙方工資中代扣代繳。

(二)乙方因工負(fù)傷(死亡)和患職業(yè)病,依法享有獲得醫(yī)療救治、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償?shù)臋?quán)利。

(三)乙方在勞動(dòng)合同期內(nèi)患病、非因工負(fù)傷,依法享有國(guó)家規(guī)定的醫(yī)療期。

(四)乙方的福利待遇按國(guó)家及甲方的規(guī)定執(zhí)行。

第七條勞動(dòng)合同的變更、解除、終止、續(xù)訂(一)有下列情形之一的,甲、乙雙方可以變更本合同:

1.在不損害國(guó)家、集體和他人利益的情況下,雙方協(xié)商一致的;。

2.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化,經(jīng)與乙方協(xié)商一致的;。

3.由于不可抗力的因素致使勞動(dòng)合同無(wú)法完全履行的;。

4.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的法律、法規(guī)已修改的;。

5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。

(二)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同:

1.在試用期間,被證明不符合錄用條件的;。

注:人力資源部門應(yīng)保留招聘資料,以保留錄用條件的證據(jù)。

2.嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律及甲方。

規(guī)章制度。

的;。

3.嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,給甲方利益造成重大損害的;。

6.被依法追究刑事責(zé)任的。

注:依據(jù)《勞動(dòng)合同法》第39條修訂。對(duì)員工欺詐的情形,也可依據(jù)第39條第5項(xiàng)解除勞動(dòng)合同。

(三)有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知乙方:

2.乙方不能勝任工作,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;。

(四)有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:

1.甲方不能按時(shí)按量提供乙方合理報(bào)酬的;。

2.甲方未能按時(shí)按量提供乙方保險(xiǎn)福利的;。

3.甲方不能提供乙方合理崗位和培訓(xùn)機(jī)會(huì)的;。

4.甲方不能為乙方提供更好發(fā)展機(jī)會(huì)的;。

注:依據(jù)《勞動(dòng)合同法》第40條擬訂,無(wú)變化。

十、本合同未盡事宜,法律法規(guī)有規(guī)定的,按法律法規(guī)規(guī)定執(zhí)行;法律法規(guī)沒(méi)有規(guī)定的,由雙方協(xié)商解決;雙方協(xié)商一致,可以變更本合同。若雙方協(xié)商不成或者發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,應(yīng)當(dāng)依法向調(diào)解機(jī)構(gòu)申請(qǐng)調(diào)解,或者依法申請(qǐng)勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁、向人民法院起訴。

十一、本合同一式份,自雙方簽字蓋章之日起生效;雙方至少各執(zhí)一份。甲方應(yīng)按規(guī)定建立職工名冊(cè)備查,并向勞動(dòng)部門辦理備案手續(xù)。

甲方(蓋章)乙方(簽名)。

法定代表人、負(fù)責(zé)人。

或委托代理人(簽名)。

年月日年月日。

甲方__________________________________。

經(jīng)營(yíng)地址______________________________。

乙方___________居民身份證號(hào)___________________。

出生日期_____年_____月_____日

郵政編碼________________________。

戶口所在地_____省(市)_____區(qū)(縣)______鄉(xiāng)鎮(zhèn)______村。

根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款.

第一條本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日終止.

其中試用期至_____年_____月_____日止.

勞動(dòng)合同期限在6個(gè)月以內(nèi)的,試用期不得超過(guò)15日;勞動(dòng)合同期限在6個(gè)月以上1年以內(nèi)的,試用期不得超過(guò)30日;勞動(dòng)合同期限在1年以上2年以內(nèi)的,試用期不得超過(guò)60日;勞動(dòng)合同期限在2年以上的,試用期不得超過(guò)6個(gè)月.

第二條乙方擔(dān)任________________________崗位(工種)工作.

乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應(yīng)及時(shí)向甲方報(bào)告,并即時(shí)脫離工作崗位.

第三條甲方應(yīng)在乙方上崗前對(duì)乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生,食品安全衛(wèi)生,服務(wù)規(guī)范,職業(yè)道德,職業(yè)技能,甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn).

第四條甲方每年必須按國(guó)家規(guī)定組織對(duì)乙方進(jìn)行健康檢查.

甲方按照國(guó)家勞動(dòng)安全衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方提供必要的安全防護(hù)設(shè)施,發(fā)放必要的勞動(dòng)保護(hù)用品.

第五條甲方加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,建立,健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度,完善安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件;健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度,嚴(yán)格實(shí)施崗位質(zhì)量規(guī)范,質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法.

乙方嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,防止服務(wù)質(zhì)量事故.

乙方違反服務(wù)規(guī)范,勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度,出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量事故,甲方可以根據(jù)規(guī)章制度的規(guī)定進(jìn)行處理.

第六條甲方采用以下____形式向乙方支付工資:。

(一)月工資____元,試用期間月工資____,甲方每月_____日前向乙方支付工資.

雙方約定的工資不得低于北京市最低工資標(biāo)準(zhǔn).

第七條乙方每日工作時(shí)間不超過(guò)8小時(shí),平均每周工作時(shí)間不超過(guò)40小時(shí).甲方由于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,經(jīng)與工會(huì)和乙方協(xié)商后可以延長(zhǎng)工作時(shí)間,一般每日不得超過(guò)1小時(shí);因特殊原因需要延長(zhǎng)工作時(shí)間的,在保障乙方身體健康的條件下延長(zhǎng)工作時(shí)間每日不得超過(guò)3小時(shí),但是每月不得超過(guò)36小時(shí).

甲方因工作需要執(zhí)行特殊工時(shí)制度的,應(yīng)事先報(bào)勞動(dòng)行政部門批準(zhǔn).

甲方安排乙方加班或因?yàn)轭櫩头?wù)的需要,乙方延長(zhǎng)工作時(shí)間的,甲方應(yīng)按國(guó)家規(guī)定向乙方支付加班加點(diǎn)工資.

第八條甲方應(yīng)按北京市規(guī)定為乙方辦理工傷,大病醫(yī)療社會(huì)保險(xiǎn).

第九條乙方違反服務(wù)規(guī)范,質(zhì)量管理規(guī)定及操作規(guī)程等規(guī)章制度,應(yīng)按甲方相應(yīng)規(guī)定承擔(dān)責(zé)任.

第十條乙方有下列情形之一,甲方可隨時(shí)解除本合同:。

(一)在試用期間被證明不符合錄用條件的;。

(二)有偷拿財(cái)物,賭博,吸毒,打架斗毆行為的;。

(三)嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)甲方利益造成重大損害的;。

(四)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律和甲方規(guī)章制度,符合甲方解除勞動(dòng)合同條件的;。

(五)嚴(yán)重違反服務(wù)規(guī)范,損害消費(fèi)者合法權(quán)益的;。

(六)私自向顧客出售違反法律法規(guī)禁止的食品飲料的;。

(七)違反法律法規(guī)規(guī)定,被處罰拘留或勞動(dòng)教養(yǎng)的;。

(八)被依法追究刑事責(zé)任的.

第十一條乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,在醫(yī)療期滿后未不符合國(guó)家和本市從事有關(guān)行業(yè),工種崗位規(guī)定,甲方無(wú)法另行安排工作的,可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同,并向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金.

第十二條乙方解除本合同,應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知甲方.乙方擅自離職,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)對(duì)甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失.

第十三條乙方在履行勞動(dòng)合同期間,因個(gè)人失職給甲方造成損失的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任.

第十四條甲乙雙方約定的其他事項(xiàng)____________________。

第十五條雙方因履行本合同發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)當(dāng)自勞動(dòng)爭(zhēng)議發(fā)生之日起,60日內(nèi)向甲方所在區(qū)縣勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁.對(duì)仲裁裁決不服的,可自接到裁決書之日起15日內(nèi)向人民法院起訴.

第十六條本合同未盡事宜或與國(guó)家,北京市規(guī)定相悖的,按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行.

第十七條本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份.

第十八條本合同附件如下,與本合同具有同等法律效力.

甲方(公章)乙方(簽字或蓋章)。

法定代表人或委托代理人。

(簽字或蓋章)。

簽訂日期:年月日

使用說(shuō)明。

一,本合同書供餐飲企業(yè)與農(nóng)民工簽訂勞動(dòng)合同時(shí)參考使用.

二,企業(yè)與農(nóng)民工簽訂勞動(dòng)合同時(shí),甲乙雙方的情況應(yīng)如實(shí)填寫,凡需要雙方約定的內(nèi)容,經(jīng)協(xié)商一致后填寫在相應(yīng)的空格內(nèi).雙方約定的增加事項(xiàng)填寫在第十四條內(nèi),但雙方約定的內(nèi)容不得違反國(guó)家法律法規(guī).

三,簽訂勞動(dòng)合同,甲方應(yīng)加蓋單位公章;法定代表人,委托代理人,或負(fù)責(zé)人及乙方應(yīng)簽字或蓋章,其他人不得代為簽字.

四,本合同應(yīng)使鋼筆或簽字筆填寫,字跡清楚,文字簡(jiǎn)練,準(zhǔn)確,不得涂改.

甲方。

法定代表人(主要負(fù)責(zé)人)或委托代理人。

注冊(cè)地址。

經(jīng)營(yíng)地址。

乙方性別。

居民身份證號(hào)碼。

或者其他有效證件名稱證件號(hào)碼。

在甲方工作起始時(shí)間年月日。

家庭住址郵政編碼。

在臨居住地址郵政編碼。

戶口所在地省(市)區(qū)(縣)街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))。

簽訂日期:年月日

根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則,簽訂勞動(dòng)合同,并承諾共同遵守:

第一條合同類型和期限。

甲、乙雙方選擇以下形式確定本合同期限:

(一)固定期限,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,共_____個(gè)月。

(二)其中試用期自年月日起至_____年_____月_____日止,共個(gè)月。

(三)乙方應(yīng)在年月日前到崗。

注:《勞動(dòng)合同法》調(diào)整了《勞動(dòng)法》關(guān)于勞動(dòng)合同終止的規(guī)定內(nèi)容。取消了勞動(dòng)合同的約定終止,規(guī)定勞動(dòng)合同只能因法定情形出現(xiàn)而終止。也就是說(shuō),勞動(dòng)合同當(dāng)事人不得約定勞動(dòng)合同終止條件;即使約定了,該約定也無(wú)效。

規(guī)定到崗時(shí)間的理由在于:《勞動(dòng)合同法》規(guī)定勞動(dòng)關(guān)系的建立日為用工之日(一般情況以到崗為準(zhǔn)),勞動(dòng)者簽訂合同后一直不到崗,企業(yè)不能隨便解除合同,法律風(fēng)險(xiǎn)和成本很高,應(yīng)約定到崗時(shí)間,以便后面約定本合同的自動(dòng)失效。

第二條工作內(nèi)容和工作地點(diǎn)。

(一)根據(jù)甲方工作需要,乙方同意從事崗位工作,根據(jù)甲方的工作需要,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更工作地點(diǎn)。

(二)乙方應(yīng)按甲方的要求,按時(shí)完成規(guī)定的工作數(shù)量,達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

注:工作地點(diǎn)是《勞動(dòng)合同法》新增的必備條款。對(duì)于類似“因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,勞動(dòng)者愿意服從用人單位調(diào)整工作崗位”或“用人單位有權(quán)根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要調(diào)整勞動(dòng)者工作崗位”等條款,不再寫入合同。原因在于:調(diào)整工作崗位屬于變更合同行為,按照《勞動(dòng)合同法》規(guī)定,變更需采用書面形式,因此,此約定涉嫌剝奪勞動(dòng)者的合同協(xié)商變更權(quán),用人單位免除自己的法定責(zé)任、排除勞動(dòng)者權(quán)利的條款無(wú)效。

第三條工作時(shí)間和休息休假。

(一)乙方實(shí)行以下第種工時(shí)制。

1、實(shí)行固定工作制的,平均每日工作時(shí)間不得超過(guò)8小時(shí),平均每周工作時(shí)間不得超過(guò)60小時(shí)。

2、實(shí)行不定時(shí)工作制的,工作時(shí)間和休息休假甲乙雙方協(xié)商安排。

(二)甲方因工作需要安排延長(zhǎng)乙方工作時(shí)間的,應(yīng)依法安排乙方同等時(shí)間補(bǔ)休或支付加班加點(diǎn)工資。

(注:加班加點(diǎn)工資標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)按國(guó)家相關(guān)規(guī)定明示于合同中。)。

(三)乙方依法享受國(guó)家規(guī)定的節(jié)假日和本單位規(guī)定休假制度。

注:工作時(shí)間和休息休假是《勞動(dòng)合同法》新增的必備條款。

第四條勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件。

(一)甲方根據(jù)生產(chǎn)崗位的需要,按照國(guó)家有關(guān)勞動(dòng)安全、衛(wèi)生的規(guī)定為乙方配備必要。

安全防護(hù)措施,發(fā)放必要的勞動(dòng)保護(hù)用品。

(二)甲方根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī),建立安全生產(chǎn)制度;乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守甲方的勞動(dòng)。

安全制度,嚴(yán)禁違章作業(yè),防止勞動(dòng)過(guò)程中的事故,減少職業(yè)危害。

(三)甲方應(yīng)當(dāng)建立、健全職業(yè)病防治責(zé)任制度,加強(qiáng)對(duì)職業(yè)病防治的管理,提高職業(yè)病防。

治水平。

注:勞動(dòng)保護(hù)、勞動(dòng)條件和職業(yè)危害防護(hù)是《勞動(dòng)合同法》新增的必備條款。

第五條勞動(dòng)報(bào)酬。

(一)乙方試用期的基本(固定)工資標(biāo)準(zhǔn)為元/月,乙方在試用期期間的工資為元,績(jī)效工資根據(jù)乙方的業(yè)績(jī)考核情況核定。

(二)乙方試用期滿后,甲方應(yīng)根據(jù)本單位的工資制度,確定乙方實(shí)行以下第種工資形式:

1、計(jì)時(shí)工資。乙方的工資由基本(固定)工資和績(jī)效工資組成?;?固定)工資為元/月,績(jī)效工資根據(jù)乙方的業(yè)績(jī)考核情況核定。如甲方的工資制度發(fā)生變化或乙方的工作崗位變動(dòng),按新的工資標(biāo)準(zhǔn)確定。

2、計(jì)件工資。甲方應(yīng)制定科學(xué)合理的勞動(dòng)定額標(biāo)準(zhǔn),計(jì)件單價(jià)按甲方的有關(guān)制度為準(zhǔn)。

3、其他工資形式。具體約定如下:

_____________________________________________________________________。

(三)甲方(或甲方指定的單位)應(yīng)以貨幣形式按月支付乙方工資,發(fā)薪日為每月日。若乙方提供了正常勞動(dòng),甲方支付給乙方的工資報(bào)酬不得低于當(dāng)?shù)卣?guī)定的最低工資標(biāo)準(zhǔn)。

注:本合同應(yīng)注明勞動(dòng)者的基本(固定)工資標(biāo)準(zhǔn),績(jī)效工資由業(yè)績(jī)考核確定?!凹追街付ā?/p>

的單位”解決的是勞動(dòng)合同所在單位和工資支付單位分離的情況,即“外派用工”的情形。

“25日”比正常發(fā)薪時(shí)間延后5日,規(guī)避有時(shí)合理期間晚發(fā)工資的情況。

(四)合同期內(nèi),甲方應(yīng)視乙方的工作表現(xiàn)情況,給予乙方提高工資待遇的機(jī)會(huì)。(注:加薪情況應(yīng)明示與合同中。)。

第六條社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇。

(一)甲、乙雙方必須依法參加當(dāng)?shù)卣?guī)定的法定社會(huì)保險(xiǎn),并按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定按時(shí)向勞動(dòng)保障部門所屬社會(huì)保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi),其中乙方應(yīng)繳納部分由甲方從乙方工資中代扣代繳。

(二)乙方因工負(fù)傷(死亡)和患職業(yè)病,依法享有獲得醫(yī)療救治、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償?shù)臋?quán)利。

(三)乙方在勞動(dòng)合同期內(nèi)患病、非因工負(fù)傷,依法享有國(guó)家規(guī)定的醫(yī)療期。

(四)乙方的福利待遇按國(guó)家及甲方的規(guī)定執(zhí)行。

第七條勞動(dòng)合同的變更、解除、終止、續(xù)訂。

(一)有下列情形之一的,甲、乙雙方可以變更本合同:

1.在不損害國(guó)家、集體和他人利益的情況下,雙方協(xié)商一致的;。

2.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化,經(jīng)與乙方協(xié)商一致的;。

3.由于不可抗力的因素致使勞動(dòng)合同無(wú)法完全履行的;。

4.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的法律、法規(guī)已修改的;。

5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。

(二)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同:

1.在試用期間,被證明不符合錄用條件的;。

注:人力資源部門應(yīng)保留招聘資料,以保留錄用條件的證據(jù)。

2.嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度的;。

3.嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,給甲方利益造成重大損害的;。

6.被依法追究刑事責(zé)任的。

注:依據(jù)《勞動(dòng)合同法》第39條修訂。對(duì)員工欺詐的情形,也可依據(jù)第39條第5項(xiàng)解除勞動(dòng)合同。

(三)有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知乙方:

2.乙方不能勝任工作,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;。

(四)有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:

1.甲方不能按時(shí)按量提供乙方合理報(bào)酬的;。

2.甲方未能按時(shí)按量提供乙方保險(xiǎn)福利的;。

3.甲方不能提供乙方合理崗位和培訓(xùn)機(jī)會(huì)的;。

4.甲方不能為乙方提供更好發(fā)展機(jī)會(huì)的;。

注:依據(jù)《勞動(dòng)合同法》第40條擬訂,無(wú)變化。

八、其他約定條款。

(1)凡由甲方出資培訓(xùn)乙方,雙方另行簽訂《培訓(xùn)/教育協(xié)議》,因乙方原因而提前解除勞動(dòng)合同,乙方應(yīng)賠償甲方的培訓(xùn)等費(fèi)用,具體賠償標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行《培訓(xùn)/教育協(xié)議》的約定。

(2)乙方在簽訂勞動(dòng)合同之前,甲方有權(quán)了解乙方與勞動(dòng)合同直接相關(guān)的基本情況,包括但不限于勞動(dòng)者的學(xué)歷、履歷、資格或任職證書(明)以及以前勞動(dòng)關(guān)系是否解除或終止等。勞動(dòng)者應(yīng)當(dāng)如實(shí)說(shuō)明,并應(yīng)書面承諾其真實(shí)性。若因故意漏報(bào)、隱瞞前述基本情況,騙取甲方簽訂勞動(dòng)合同的,經(jīng)甲方查出或被原單位追訴的,視為乙方的欺詐行為并導(dǎo)致甲方的嚴(yán)重誤解,甲方有權(quán)依法申請(qǐng)認(rèn)定本合同自始無(wú)效,由此給甲方造成的損失,應(yīng)由乙方全額承擔(dān)。

(3)乙方未按照本合同第一條規(guī)定的到崗日到崗的,本合同自到崗日滿后自動(dòng)失效,但甲方認(rèn)可的除外。由此給甲方造成的損失,應(yīng)由乙方全額承擔(dān)。

(4)本合同的附件與本合同具有同等效力。但如果本合同的條款與附件內(nèi)容有任何沖突或不一致之處,則以附件中的內(nèi)容為準(zhǔn)。

(5)本合同履行過(guò)程中,若甲方變更名稱、法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人、投資人等事項(xiàng),不影響本合同履行;若甲方發(fā)生合并或分立等情況,本合同繼續(xù)有效,由承繼單位繼續(xù)履行。

(6)乙方在合同期內(nèi),屬其崗位職務(wù)行為或主要利用甲方的物質(zhì)技術(shù)條件所產(chǎn)生的所有專利、版權(quán)和其他知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸甲方所有,乙方無(wú)權(quán)進(jìn)行商業(yè)性開(kāi)發(fā)。

(7)雙方簽訂本合同后,乙方不得在合同期內(nèi)再受聘其他任何單位從事與甲方相同或類似或有競(jìng)爭(zhēng)沖突的業(yè)務(wù)。

(8)乙方對(duì)在合同期間得到的有關(guān)甲方及其關(guān)聯(lián)公司的情報(bào)、信息等商業(yè)秘密進(jìn)行保密,不得將其泄露給任何第三者(亦包括無(wú)工作上需要的甲方雇員)。乙方違反保密義務(wù)則被視為嚴(yán)重違反本合同,并認(rèn)為有足夠的理由被辭退。此種保密義務(wù)在本合同終止或期滿后的任何時(shí)間對(duì)乙方仍有約束力。

注:商業(yè)秘密和競(jìng)業(yè)限制、專項(xiàng)培訓(xùn)只在主合同中做原則約定,另行簽訂協(xié)議處理。

十、本合同未盡事宜,法律法規(guī)有規(guī)定的,按法律法規(guī)規(guī)定執(zhí)行;法律法規(guī)沒(méi)有規(guī)定的,由雙方協(xié)商解決;雙方協(xié)商一致,可以變更本合同。若雙方協(xié)商不成或者發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,應(yīng)當(dāng)依法向調(diào)解機(jī)構(gòu)申請(qǐng)調(diào)解,或者依法申請(qǐng)勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁、向人民法院起訴。

十一、本合同一式份,自雙方簽字蓋章之日起生效;雙方至少各執(zhí)一份。甲方應(yīng)按規(guī)定建立職工名冊(cè)備查,并向勞動(dòng)部門辦理備案手續(xù)。

甲方(蓋章)乙方(簽名)。

法定代表人、負(fù)責(zé)人。

或委托代理人(簽名)。

年月日年月日。

餐飲業(yè)服務(wù)合同篇六

4,雙方應(yīng)當(dāng)仔細(xì)閱讀文本,以明確其權(quán)利,義務(wù).

5,勞動(dòng)合同的效力,由勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)或人民法院確認(rèn).

甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》等法律,法規(guī),規(guī)章。

的規(guī)定,在平等,自愿,協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,同意訂立本合同,共同遵守本合同所列條款.

一,合同期限和工作內(nèi)容。

第一條本合同自年月日起至年月日止.其中,試用期自年月日至年月日止.

第二條根據(jù)甲方工作需要,乙方同意從事崗位(工。

種)工作.經(jīng)甲,乙雙方協(xié)商同意,可以變更工作崗位(工種).

第三條乙方應(yīng)按照甲方的要求,按時(shí)完成規(guī)定的工作數(shù)量,達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn).

二,工作時(shí)間和休息休假。

第四條甲方安排乙方執(zhí)行工時(shí)制.

餐飲業(yè)服務(wù)合同篇七

春節(jié)之后招工難,一直是社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn),近日,記者在市區(qū)多地調(diào)查發(fā)現(xiàn),約有九成以上的餐飲企業(yè),打出了各類招聘廣告吸引求職者。在采訪中,多數(shù)企業(yè)表示,求職者的薪酬預(yù)期過(guò)高,目前的招工狀況并不理想。

節(jié)后用工荒加劇,一年比一年難招人。

盡管服務(wù)業(yè)本身流動(dòng)性很大,不過(guò)像現(xiàn)在這么難招的情況并不多見(jiàn)。

昨日,在振華路、深南中路、中航路等多個(gè)地段記者走訪發(fā)現(xiàn),不少餐飲企業(yè)的門口,都貼上了招聘廣告。招聘職位從門店經(jīng)理、送餐員直到洗碗工,工資普遍在元以上。多家值班經(jīng)理告訴記者,在這些職位中,目前最缺的是服務(wù)員。

一家湘菜館經(jīng)理?xiàng)钕壬嬖V記者,服務(wù)員短缺現(xiàn)象從去年7月份就開(kāi)始了,到春節(jié)前后變得更嚴(yán)重,盡管服務(wù)業(yè)本身流動(dòng)性很大,不過(guò)像現(xiàn)在這么難招的情況并不多見(jiàn),“感覺(jué)就是一年比一年難招人。我們現(xiàn)在給服務(wù)員開(kāi)的工資是1900元到2200元,但還是一直沒(méi)招齊”。

而在購(gòu)物公園附近,一家砂鍋粥店老板也告訴記者,該店的缺工現(xiàn)象也十分嚴(yán)重。年前一共有8名服務(wù)員,現(xiàn)在只剩下5個(gè)?!伴T前貼出的招聘啟事,已經(jīng)過(guò)去一個(gè)月,居然就沒(méi)什么人來(lái)過(guò)問(wèn)?!?/p>

服務(wù)員的突然銳減,給飯店經(jīng)營(yíng)造成了不小的壓力?!叭耸謱?shí)在太緊張了,但我們又不敢輕易讓員工加班,那樣的話走的人會(huì)更多?!鄙板伒觋惤?jīng)理說(shuō),為了維持員工既有的休息福利,該店和另外幾家連鎖店,形成了一套人員拆借辦法。本店人手緊張時(shí),就從其他店借調(diào)一兩名,不忙時(shí)也會(huì)支援其他的店。

在皇崗食街的一家海鮮餐館門前,餐館老板為了引起求職人員的注意,除了原有的廣告牌之外,在春節(jié)期間又手寫了一張招聘廣告,可盡管如此,效果依然不理想。

“過(guò)年之后招了一兩個(gè),做了沒(méi)多久就走了,可能是感覺(jué)太累了。”老板娘告訴記者,因?yàn)榈昀锶耸謬?yán)重不夠,她自己也只能親自出馬幫忙傳菜、收桌子,長(zhǎng)此以往,難免造成服務(wù)不周引起顧客投訴的'事情。

化解用工難題,店家各想奇招。

同時(shí)還為員工提供一條快捷的晉升通道,從員工上升到經(jīng)理職位,最快只需要16個(gè)月。

為了吸引人才,各餐飲企業(yè)紛紛祭出奇招,漲薪和增加福利,成為最直接的手段,

記者采訪得知,位于振興路上的一家面館,最近作出了新的規(guī)定,服務(wù)員除了領(lǐng)取每月2000元的工資外,還可以包吃包住、領(lǐng)取全勤獎(jiǎng)、業(yè)績(jī)提成。同時(shí),該面館還嚴(yán)格控制加班時(shí)間,建立起了完善的輪休制度,額外加班時(shí),可以領(lǐng)取一筆不菲的加班費(fèi)。

剛剛應(yīng)聘不久的服務(wù)員小李告訴記者,新的單位給他印象不錯(cuò),前幾天面館還組織了大家去吃飯k歌?!拔覀儸F(xiàn)在只要每天完成自己的工作量,就會(huì)有10元一天的業(yè)績(jī)提成,一個(gè)月就有200多元,而且據(jù)說(shuō),從今年開(kāi)始以后每年漲薪50元—100元,過(guò)生日還會(huì)有生日補(bǔ)貼。”

除了漲薪和增加福利,有的企業(yè)則通過(guò)誘人的職位招攬人手,同時(shí)還降低了求職者的入職門檻。

在福華一路某快餐店前記者看到,門口的招聘廣告上徑直打出了“想成為未來(lái)的經(jīng)理嗎?”的字樣。按照告示說(shuō)明,公司不僅為員工每月支付2000元的薪酬(不含食宿),同時(shí)還為員工提供一條快捷的晉升通道,從員工上升到經(jīng)理職位,最快只需要16個(gè)月。

“雖然目前的薪酬不算誘人,但是做到一定職位之后,待遇自然就上去了?!钡觊L(zhǎng)滕先生說(shuō)。

為了廣泛撒網(wǎng),店里還將應(yīng)聘者的年齡繼續(xù)放寬。滕先生告訴記者,“以前我們傾向用20多歲的年輕人,而現(xiàn)在招了不少30歲、40歲的中年婦女,只要在55歲之內(nèi)我們都會(huì)考慮?!?/p>

工資待遇低成缺工主因。

現(xiàn)在有企業(yè)允諾給她每月1800元,但這比之前的一份工作還低200元。

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),由于目前各大餐館最為緊缺的是服務(wù)員,傳菜員和洗碗工等較基層的工作崗位,此類職位對(duì)技術(shù)要求不高,待遇普遍在1700元—2000元之間。對(duì)于這一薪酬,餐飲店主認(rèn)為已經(jīng)是“不能承受之重”了,但對(duì)于求職者尤其是年輕人來(lái)說(shuō),仍然沒(méi)有太大吸引力。

昨天上午,記者在位于八卦二路的人才市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn),前來(lái)招聘的餐飲企業(yè)有近十家,但是每個(gè)展位前都門庭冷落。從長(zhǎng)沙遠(yuǎn)道而來(lái)的羅小姐,剛從學(xué)校畢業(yè)一年,她應(yīng)聘的是深圳一家酒店服務(wù)員,而在此之前,她已經(jīng)在老家做了一年餐廳服務(wù)員。

“我心想來(lái)深圳工資會(huì)高不少,但是來(lái)了之后才發(fā)現(xiàn),這里的待遇比老家還要低?!绷_小姐無(wú)奈地說(shuō),現(xiàn)在有企業(yè)允諾給她每月1800元,但這比之前的一份工作還低200元,這讓她難以接受,“如果能找到更合適的,我馬上就會(huì)走”。

餐飲業(yè)服務(wù)合同篇八

法定代表人:_______________。

地址:________。

聯(lián)系電話:______。

乙方(勞動(dòng)者)姓名:______。

家庭住址:_____。

居民身份證號(hào)碼:_______。

聯(lián)系電話:______。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和國(guó)家有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則訂立本勞動(dòng)合同。

(一)本勞動(dòng)合同自_____年___月___日起至_____年___月___日止。其中,試用期自_____年___月___日至_____年___月___日。

二、工作內(nèi)容和工作時(shí)間。

(二)根據(jù)甲方工作需要和任職要求,乙方同意在__________崗位上工作。經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更工作崗位,雙方簽署的變更協(xié)議作為本合同的附件。

(三)乙方應(yīng)按照甲方的要求,按時(shí)完成規(guī)定的工作數(shù)量,達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

(四)乙方每日工作時(shí)間不超過(guò)8小時(shí)、平均每周工作時(shí)間不超過(guò)40小時(shí)。甲方應(yīng)當(dāng)保證乙方每周至少休息1日。

甲方因生產(chǎn)特點(diǎn)不能按照前款執(zhí)行時(shí),經(jīng)勞動(dòng)保障行政部門批準(zhǔn),可以實(shí)行綜合計(jì)算工時(shí)或者不定時(shí)工作制。

三、勞動(dòng)報(bào)酬。

(五)甲方按月以貨幣形式支付乙方工資,每月___日支付工資,并由乙方簽字確認(rèn)。

(六)試用期期間的工資為_(kāi)___元/月。

(七)甲方實(shí)行計(jì)時(shí)或者崗位工資的,每月正常工作時(shí)間工資為_(kāi)___元/月。

實(shí)行計(jì)件工資的,每月底薪為_(kāi)___元,計(jì)件單價(jià)為_(kāi)___元或者完成工作額的____%提成。

甲方提供食宿條件或者等同于提供食宿條件的,不得計(jì)入乙方工資。

(八)甲方根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)要求安排乙方延長(zhǎng)工作時(shí)間的,支付不低于乙方工資150%的工資;安排乙方在休息日工作又不能安排補(bǔ)休的,支付不低于乙方工資200%的工資;安排乙方在法定休假日工作的,支付不低于乙方工資300%的工資。

四、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件。

(九)甲方按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定對(duì)女職工和未成年工實(shí)行特殊勞動(dòng)保護(hù)。

(十)甲方為乙方提供的宿舍等基本生活條件必須達(dá)到安全、衛(wèi)生要求。

(十一)甲方必須對(duì)乙方進(jìn)行職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動(dòng)安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。

五、社會(huì)保險(xiǎn)。

(十二)甲方應(yīng)按國(guó)家和地方有關(guān)社會(huì)保險(xiǎn)的法律、法規(guī)和政策規(guī)定為乙方繳納基本養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)、工傷、生育保險(xiǎn)費(fèi)用;社會(huì)保險(xiǎn)個(gè)人繳納部分,甲方可以從乙方工資中代扣代繳。

(十三)乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項(xiàng)待遇,按國(guó)家和地方有關(guān)生育保險(xiǎn)政策規(guī)定執(zhí)行。

六、勞動(dòng)紀(jì)律。

(十四)甲方依法制定的需要乙方遵守的勞動(dòng)規(guī)章制度,應(yīng)當(dāng)在與乙方簽訂本勞動(dòng)合同之前告知乙方,并有乙方簽字為證。

(十五)乙方自覺(jué)遵守有關(guān)勞動(dòng)法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,服從管理,按時(shí)完成工作任務(wù)。

(十六)甲方安排乙方的工作違法、不道德或者損害乙方身心健康的,乙方有權(quán)拒絕。

(十七)乙方有義務(wù)保守甲方的商業(yè)秘密。甲方對(duì)乙方的個(gè)人資料,未經(jīng)乙方同意,不得公開(kāi)或者泄漏。

(十八)乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律,甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度,給予相應(yīng)的處理。

(十九)甲乙雙方單方面解除本合同,應(yīng)符合《勞動(dòng)法》第25條、第26條、第27條、第31條和第32條的規(guī)定。乙方有《勞動(dòng)法》第29條規(guī)定情形的,甲方不得隨意解除本合同。

(二十)本勞動(dòng)合同期滿即行終止。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動(dòng)合同。

(二十一)解除或者終止本勞動(dòng)合同后,甲乙雙方在七日內(nèi)辦理解除勞動(dòng)合同有關(guān)手續(xù)。

八、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償與賠償。

(二十二)甲方依法解除乙方勞動(dòng)合同,應(yīng)執(zhí)行勞部發(fā)[1994]481號(hào)文件關(guān)于支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金的規(guī)定。乙方根據(jù)《勞動(dòng)法》第32條第(二)、(三)項(xiàng)規(guī)定解除本合同,甲方按勞部發(fā)[1994]481號(hào)文件規(guī)定支付乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

(二十三)甲方支付乙方的工資報(bào)酬低于本地最低工資標(biāo)準(zhǔn)的,要在補(bǔ)足低于標(biāo)準(zhǔn)部分的同時(shí),依法支付賠償金。

九、其他約定。

(二十四)甲、乙雙方約定的其他內(nèi)容如下:

_________________________________________________________________________________________。

十、勞動(dòng)爭(zhēng)議處理。

(二十五)甲、乙雙方在履行本勞動(dòng)合同時(shí)發(fā)生爭(zhēng)議的,

可先協(xié)商解決;不愿協(xié)商或者協(xié)商不成的,可以向勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解委員會(huì)申請(qǐng)調(diào)解;不愿調(diào)解或者調(diào)解無(wú)效的,可在爭(zhēng)議發(fā)生之日起60日內(nèi)向當(dāng)?shù)貏趧?dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。對(duì)仲裁裁決不服的,可以在15日內(nèi)向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。

本勞動(dòng)合同一式2份,甲乙雙方各執(zhí)1份。

本勞動(dòng)合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。

簽約須知。

1、用人單位不得招用未滿16周歲的未成年人。

2、甲方支付給乙方的工資不得低于本地最低工資標(biāo)準(zhǔn)。

3、終止、解除勞動(dòng)合同時(shí),甲方應(yīng)當(dāng)出具終止、解除勞動(dòng)合同的證明書。

4、社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)按國(guó)家規(guī)定繳納,雙方不能協(xié)商約定。

5、雙方應(yīng)當(dāng)仔細(xì)閱讀合同條款,以明確其權(quán)利和義務(wù)。

甲方(公章)乙方(簽字)。

法定代表人或者委托代理人簽字:

簽字日期:年月日簽字日期:年月日

餐飲業(yè)服務(wù)合同篇九

第十一條乙方孕期,產(chǎn)期,哺乳期等各項(xiàng)待遇,按國(guó)家和地方有關(guān)生育保險(xiǎn)政策規(guī)定執(zhí)行.

六,勞動(dòng)紀(jì)律和規(guī)章制度。

第十二條甲方制定的內(nèi)部規(guī)章制度,應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家法律法規(guī)等有關(guān)規(guī)定,并向乙方公示.

第十三條乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方制定的規(guī)章制度,完成勞動(dòng)任務(wù),提高職業(yè)技能,執(zhí)行勞動(dòng)安全衛(wèi)生規(guī)程,遵守勞動(dòng)紀(jì)律和職業(yè)道德.但有權(quán)拒絕甲方安排違法,不道德或損害乙方身心健康的行為,有權(quán)提出批評(píng)并向有關(guān)部門檢舉控告.

第十四條乙方應(yīng)保守甲方的商業(yè)秘密.甲方對(duì)乙方的個(gè)人資料,未經(jīng)乙方的同意,不得公開(kāi)和泄露.

第十五條乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律,甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度,給予相應(yīng)的行政處分,行政處理,經(jīng)濟(jì)處罰等,直至解除本合同.

七,勞動(dòng)合同的變更,解除,終止,續(xù)訂。

第十六條甲方不得在簽訂勞動(dòng)合同時(shí)向乙方收取抵押金,抵押物,保證金,定金或其他財(cái)物,不得要求強(qiáng)迫乙方集資入股,也不得扣押乙方的身份證等證件.

餐飲業(yè)服務(wù)合同篇十

餐飲的概念主要有兩種:一是飲食,比如經(jīng)營(yíng)餐飲,提供餐飲。二是指提供餐飲的行業(yè)或者機(jī)構(gòu),滿足食客的飲食需求,從而獲取相應(yīng)的服務(wù)收入。由于在不同的地區(qū)、不同的文化下,不同的人群飲食習(xí)慣、口味的不同,因此,世界各地的餐飲表現(xiàn)出多樣化的特點(diǎn)。

餐飲市場(chǎng)將進(jìn)入品牌消費(fèi)時(shí)代,中國(guó)餐飲業(yè)將以百分之十六的增速繼續(xù)對(duì)擴(kuò)大消費(fèi)、促進(jìn)就業(yè)發(fā)揮積極作用。

對(duì)于餐飲企業(yè)而言,品牌力的重要性不言而喻。餐飲市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)最后必將是品牌之間的競(jìng)爭(zhēng),誰(shuí)的品牌力更強(qiáng),誰(shuí)就能擁有更廣闊的市場(chǎng),品牌力成為餐飲企業(yè)逐鹿市場(chǎng)的關(guān)鍵。

品牌力也是吸引消費(fèi)者最為關(guān)鍵的因素,隨著人們對(duì)就餐環(huán)境、體驗(yàn)、服務(wù)等方面的要求越來(lái)越高,很多人都喜歡選擇到一些名氣大、品牌響的餐廳就餐。因?yàn)榧饶芟硎芰己玫木筒腕w驗(yàn),又很有面子,同時(shí)也吃得放心。一些餐飲企業(yè)之所以能夠獲得成功,除了產(chǎn)品力很強(qiáng)以外,品牌力可謂關(guān)鍵消費(fèi)要素。

品牌是組織形象的標(biāo)志,是經(jīng)濟(jì)實(shí)力的標(biāo)尺,可以化無(wú)形為有形,具有強(qiáng)大的功能。首先,消費(fèi)者通過(guò)品牌要素(名稱、標(biāo)志、色彩等)及其所提供的核心價(jià)值識(shí)別產(chǎn)品。使之在消費(fèi)者心中形成一定的認(rèn)知度。從而形成品牌記憶、產(chǎn)生品牌聯(lián)想、穩(wěn)定餐飲市場(chǎng)。其次,品牌是誠(chéng)信的載體質(zhì)量的保證,購(gòu)買品牌產(chǎn)品能減少消費(fèi)者在身體上、財(cái)務(wù)上、社交上、心理上等多重風(fēng)險(xiǎn),增強(qiáng)消費(fèi)者的滿意度,從而形成品牌忠誠(chéng)。最后,品牌是企業(yè)重要的無(wú)形資產(chǎn),它本身能以作為商品被買賣或轉(zhuǎn)讓、出借。而且只要經(jīng)營(yíng)得好,品牌具有很強(qiáng)的增值功能。

所以打造品牌的基礎(chǔ)就是要建立品牌營(yíng)銷的觀念。餐飲企業(yè)只有發(fā)現(xiàn)需要并滿足消費(fèi)者不斷變化的需要,才有可能按照消費(fèi)者的需求設(shè)計(jì)產(chǎn)品、核算成本、制定價(jià)格,從而樹(shù)立消費(fèi)者對(duì)自己產(chǎn)品的信賴和忠誠(chéng),而且真正品牌營(yíng)銷要滿足的應(yīng)該是消費(fèi)者與社會(huì)全面的需要,不但包括目標(biāo)消費(fèi)者的需要,也包含社會(huì)的需要。只有在這種營(yíng)銷觀念的指導(dǎo)下,在滿足消費(fèi)者的同時(shí),企業(yè)也努力滿足社會(huì)的需要,例如精神文明的需要、生態(tài)需要、可持續(xù)發(fā)展需要、和諧需要等等,餐飲品牌才能被消費(fèi)者和社會(huì)所認(rèn)可,才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)價(jià)值,真正建立品牌經(jīng)營(yíng)發(fā)展之路。

餐飲業(yè)服務(wù)合同篇十一

有禮走遍天下,當(dāng)然有禮也能迎接世界各地來(lái)的客人,那么一個(gè)餐廳餐廳的服務(wù)生你知道自己要注意什么餐飲業(yè)服務(wù)用語(yǔ)嗎?,那么本站小編為大家整理了餐飲業(yè)服務(wù)用語(yǔ),歡迎閱覽!

一、禮貌服務(wù)的概念。

1、禮:表示敬意的通稱。

2、禮貌:是人們?cè)诮煌鶗r(shí)互相表示善意、敬意和友好的行為規(guī)范。

3、禮節(jié):是關(guān)于對(duì)他人尊敬的外在表現(xiàn)行為規(guī)范的總和,是人們?cè)谌粘I钪?,特別是交際場(chǎng)合互相表示尊敬、祝頌、問(wèn)候以及給予必要協(xié)助和照料的慣有形式,是禮貌在語(yǔ)言、行為、儀態(tài)等方面的具體的規(guī)定。如常用的禮節(jié)有握手禮、鞠躬禮、點(diǎn)頭禮、舉手禮、吻手禮、合十禮。

4、禮儀:是在較大、較隆重、較正式的場(chǎng)合,為表示尊重和敬意而舉行的禮賓儀式。

5、禮貌服務(wù):是出于對(duì)賓客的尊重和友好,在服務(wù)中注重禮儀、禮節(jié),講究?jī)x表、舉止、語(yǔ)言,執(zhí)行操作規(guī)范。它是主動(dòng)、熱情、周到服務(wù)的外在表現(xiàn),是客人在精神上感受到的服務(wù)。禮貌服務(wù)是一切服務(wù)行業(yè)的共同性行為規(guī)范,是正確處理服務(wù)員與賓客之間相互關(guān)系的最起碼、也是必不可少的行為準(zhǔn)則,也是每一個(gè)服務(wù)行業(yè)工作者最重要的道德義務(wù)。

二、禮貌服務(wù)的意義。

1、禮貌服務(wù)是餐廳服務(wù)質(zhì)量的重要體現(xiàn).

2、禮貌服務(wù)能滿足賓客的求尊重的心理需要,能贏得客源。

客人的滿意是衡量服務(wù)質(zhì)量的基本標(biāo)準(zhǔn),服務(wù)人員的表現(xiàn)以及與客人的相互關(guān)系是服務(wù)質(zhì)量衡量的一大方面,是贏得客人的重要因素.

3、禮貌服務(wù)關(guān)系到餐廳的前途,有利于建立良好的餐廳形象,餐廳無(wú)論裝修得多么宏偉豪華,設(shè)施多么先進(jìn)高檔,沒(méi)有禮貌服務(wù),就難于在日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立足,要樹(shù)立餐廳高品質(zhì)形象,最主要的是為客人提供一流的禮貌服務(wù)。

三、禮貌服務(wù)的原則。

禮貌服務(wù)的原則是尊重客人,重視客人的個(gè)性和尊嚴(yán),還要兼顧主客雙方社會(huì)歷史文化傳統(tǒng)和社會(huì)生活習(xí)慣,在工作中不能讓客人有不方便的感覺(jué)。

餐廳的客人來(lái)自五湖四海,他們有不同的歷史和文化背景,有不同的習(xí)俗和禮節(jié)、不同的宗教信仰,也有不同的愛(ài)好和禁忌。尊重客人的正當(dāng)愿望和要求,尊重他們的權(quán)利和利益。尊重客人,把餐廳對(duì)客人尊重和關(guān)心的感情通過(guò)服務(wù)傳輸給客人,讓客人和餐廳在感情上融為一體。

一、餐廳站姿標(biāo)準(zhǔn)。

1、頭部微微抬起,面部朝向正前方,雙眼平視,下頜微微內(nèi)收。

2、頸部挺直,雙肩平正,微微放松,呼吸自然,腰部直立,上體自然挺拔。

4、兩腿立正,兩腳跟并攏,雙膝緊靠在一起。

6、注意提起髖部,身體的重量應(yīng)當(dāng)平均分布在兩條腿上。

二、餐廳站姿的基本形式。

1、側(cè)立式:腿呈"v"型,兩手放在腿部?jī)蓚?cè),手指稍彎曲,呈半握拳狀。

2、前腹式:腿呈"v"型,雙手相交放在小腹部。

3、后背式:兩腿稍分開(kāi),兩腿平等,比肩寬要窄,兩手在背后輕握放在后腰處。

三、餐廳不良的站姿。

a彎腰駝背。

b趴伏倚靠。

c雙腿叉開(kāi)。

d手位不當(dāng)。

e腳位不當(dāng)。

f渾身亂動(dòng)。

g半坐半立。

h身體歪斜。

四、餐廳的走姿標(biāo)準(zhǔn)。

1、體態(tài)優(yōu)美。

2、重心放準(zhǔn)。

3、身體協(xié)調(diào)。

5、走成直線。

6、步幅適當(dāng)(男:40厘米;女:36厘米)。

五、餐廳的特殊情況走姿。

1、陪同引導(dǎo)(左前兩步)。

2、上下樓梯(專用、右行、禮讓)。

3、進(jìn)出電梯(先進(jìn)后出)。

4、變向行走(后退步、側(cè)行步、前行轉(zhuǎn)身步、后退轉(zhuǎn)身部)。

六、餐廳的不良走姿。

1、頭部不正。

2、搖晃肩膀。

3、手位不正。

4、步伐過(guò)大或過(guò)小。

5、落腳過(guò)重。

6、橫沖直撞。

7、搶道而行。

8、阻擋道。

七、餐廳的蹲姿標(biāo)準(zhǔn)。

1、站在所取物品的旁邊,蹲下屈膝去拿,抬頭挺胸,再慢慢的將腰部放下。

2、兩腿合力支撐身體,掌握好身體的重心,臀部向下。

3、蹲下的時(shí)候要保持上身的挺拔,神情自然。

八、餐廳的蹲姿形式。

1、交叉式(右前左后,重疊,合力支撐身體,特點(diǎn):雙腿交叉在一起)。

2、高低式(左前右后,不重疊,右腿支撐身體,特點(diǎn):雙膝一高一低)。

3、半蹲式(左前右后,不重疊,左腿支撐身體,特點(diǎn):半立半蹲)。

4、半跪式(右前左后,身體重心在右腿,特點(diǎn):一蹲一跪,女穿超短裙)。

九、餐廳蹲姿的禁忌。

1、突然下蹲。

2、離人過(guò)近。

3、方位失當(dāng)(忌正或背對(duì)客人)。

4、毫無(wú)遮掩。

5、隨意濫用。

6、不合適的地方。

7、蹲著休息。

十、餐廳坐姿的標(biāo)準(zhǔn)。

1、得到允許,方可坐下。

2、不坐滿坐(3/4)。

3、從左側(cè)就坐。

4、以背部接近坐位。

十一、餐廳坐姿的形式。

1、正襟危坐式。

2、垂腿開(kāi)膝式(不能超過(guò)肩寬)。

3、雙腿疊放式。

4、雙腿斜放式。

5、雙腳交叉式。

6、雙腳內(nèi)收式(大腿并攏,小腿稍許分開(kāi),雙腳腳掌著地)。

7、前伸后曲式(女:前后兩腿保持在一條直線)。

8、大腿疊放式(男:非正式場(chǎng)合)。

十二、餐廳坐姿的禁忌。

1、雙腿開(kāi)叉過(guò)大。

2、架腿方式欠妥。

3、將腿擱在桌椅上。

4、雙腿過(guò)分前伸。

5、腿部抖動(dòng)搖晃。

6、腳姿不安分。

7、手部放在隱私處。

8、用雙肘支于桌上。

十三、餐廳常用的手勢(shì)標(biāo)準(zhǔn)。

1、自然垂放。

雙手指間向下,掌心向內(nèi),手臂伸直,分別緊貼于兩腿的褲線處。

2、手持物品。

a穩(wěn)妥。

b自然。

c到位。

d衛(wèi)生。

3、遞接物品。

a雙手為宜。

b遞于手中。

c主動(dòng)上前。

d方便接納。

e尖刃向內(nèi)。

4、展示物品。

a上不過(guò)眼,下不過(guò)胸,左右不過(guò)肘。

b上不過(guò)眼,下不過(guò)胸,左右伸直過(guò)肘。

5、招呼別人。

a橫擺式。

b直臂式。

c曲臂式。

d斜臂式。

e雙臂式。

6、尊者先。

a注意力度。

b注意時(shí)間。

c注意方式。

7、揮手道別。

a身體站直。

b目視對(duì)方。

c手臂前伸。

d掌心向外。

e左右揮動(dòng)。

8、手勢(shì)的禁忌:

a容易誤解的手勢(shì)。

b不衛(wèi)生的手勢(shì)。

c不尊重他人的手勢(shì)。

d不穩(wěn)重的手勢(shì)。

一、什么是正確的服務(wù)意識(shí)?

1、我為什么而工作?

2、我為誰(shuí)而工作?

3、我應(yīng)該怎么做?

二、打造服務(wù)人員陽(yáng)光心態(tài)。

(1)性格分析。

(2)溝通技巧。

(3)親和親善。

四、服務(wù)人員“五大元素”

1、服務(wù)人員第一元素——責(zé)任心。

2、服務(wù)人員第二元素——愛(ài)心。

3、服務(wù)人員第三元素——包容心。

4、服務(wù)人員第四元素——同情心。

5、服務(wù)人員第五元素——耐心。

(1)熱切星(儀容儀表、身體語(yǔ)言;稱呼適當(dāng)、語(yǔ)調(diào)親切;迎送到位、接待熱切;)。

(2)互動(dòng)星(發(fā)問(wèn)傾聽(tīng)、推介推薦;靈活處理、異議投訴;提供服務(wù)、有問(wèn)有答;)。

(3)溝通星(魔術(shù)語(yǔ)言、說(shuō)話清晰;交代行動(dòng)、匯報(bào)跟進(jìn);同事之間、配合流暢;)。

(4)團(tuán)結(jié)星(樂(lè)意幫助、匯報(bào)進(jìn)度;提出意見(jiàn)、尋求協(xié)助;互相提醒、互動(dòng)進(jìn)步;)。

(5)自省星(每日:一分鐘重溫;每周:記錄一強(qiáng)項(xiàng);每周:記錄一改善;)。

一、塑造餐廳團(tuán)隊(duì)良好的職業(yè)形象。

1、外表形象。

2、人格形象。

3、團(tuán)隊(duì)形象。

二、服務(wù)人員的內(nèi)在美。

1、學(xué)會(huì)控制不良言行與情緒。

2、塑造個(gè)人與團(tuán)隊(duì)的“健康形象”

三、餐廳服務(wù)應(yīng)用的服務(wù)原則。

1、持重原則。

2、平衡原則。

3、身體力行。

4、附近操作。

5、避免重復(fù)。

四、餐廳人員應(yīng)備的職業(yè)素養(yǎng)。

1、親和力。

2、舒心的問(wèn)候。

a、問(wèn)候積極熱情。

b、問(wèn)候清晰簡(jiǎn)潔。

c、人物乘機(jī)狀況。

d、正確的體態(tài)與稱謂。

3、雅潔的儀表。

4、得體的語(yǔ)言。

b、相關(guān)服務(wù)忌語(yǔ)與敬語(yǔ)。

5、誠(chéng)懇態(tài)度。

a、真誠(chéng)原則。

b、明朗原則。

c、善意原則。

d、智慧原則。

餐飲業(yè)服務(wù)合同篇十二

餐廳服務(wù)員的儀表與舉止,不僅反映一個(gè)餐廳的精神面貌,而且還體現(xiàn)了這個(gè)餐廳服務(wù)人員的基本素質(zhì)。下面是本站小編為大家整理的餐飲業(yè)服務(wù)禮貌用語(yǔ),希望能夠幫到大家哦!

禮貌、禮儀。

待客熱情友好,說(shuō)話親切和藹,舉止穩(wěn)重大方,處事禮貌謹(jǐn)慎,尊重自己,尊重他人,團(tuán)結(jié)互助,忠誠(chéng)老實(shí),富有職業(yè)自豪感和奉獻(xiàn)精神。

第一、遇到客人入店,早晚茶時(shí):“歡迎光臨,早(晚)上好”正餐時(shí):“歡迎光臨”說(shuō)話時(shí)要求面帶微笑,身體稍向前傾,并配以手勢(shì),手勢(shì)必須有力,給客人非常明確的指示。

第二、客人離店時(shí):“謝謝光臨,歡迎下次光臨”,面帶微笑,目送客人離店。

第三、在餐廳內(nèi)任何地方碰到客人都必須面帶微笑,說(shuō)“你好”。

第四、在餐廳內(nèi)不許和客人搶道,如確實(shí)需要客人讓道時(shí),說(shuō):“對(duì)不起,請(qǐng)您讓一下”,讓道后,對(duì)客人說(shuō)“謝謝”。

第五、在得到客人的幫助時(shí)必須說(shuō)“謝謝”。

第六、給客人帶來(lái)不方便時(shí),如服務(wù)員掃地、拖地或給客人挪位時(shí)應(yīng)說(shuō):“對(duì)不起,麻煩您……”

第七、看到客人直接坐到位置上,但沒(méi)有點(diǎn)單時(shí),應(yīng)上前說(shuō):“先生(小姐),請(qǐng)問(wèn)您點(diǎn)餐了沒(méi)有?麻煩您點(diǎn)餐”。

第八、當(dāng)客人叫服務(wù)員或打手勢(shì)時(shí),應(yīng)該立即上前,面帶微笑地詢問(wèn)客人:“先生(小姐),請(qǐng)問(wèn)有什么吩咐?”或“請(qǐng)問(wèn)需要什么?”

第九、任何時(shí)候員工不得和顧客搶占衛(wèi)生間和洗手間,遇到客人等候,應(yīng)說(shuō)“請(qǐng)您先用”。

第十、遇到公司領(lǐng)導(dǎo),必須主動(dòng)、熱情打招呼。

二、注意事項(xiàng):

1、不講失禮的話,如“討厭”、“煩燥”等等。2、不講諷刺、挖苦的話。3、夸大、失實(shí)的話不講。4、崔促、理怨的話不講。5、不得和客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)、爭(zhēng)吵。

6、對(duì)待客人要一視同仁,不分貴踐,老少、美丑等。

儀容儀表要求:

一、儀容、儀表。

儀容:指容貌,是員工的本身素質(zhì)的體現(xiàn),反映了企業(yè)的管理水平,滿足客人的需要,也反映了我們員工的自尊自愛(ài)。

儀表:指人的外表,包括人的服飾和姿態(tài)方面,是個(gè)人精神面貌的外觀體現(xiàn)。

二、服務(wù)員儀容儀表總體要求:

容貌端正,舉止大方;端莊穩(wěn)重,不卑不亢;態(tài)度和藹,待人誠(chéng)懇;服飾莊重,整潔挺括;打扮得體,淡妝素抹;訓(xùn)練有素,言行恰當(dāng)。

三、標(biāo)準(zhǔn):

整體:整齊清潔,自然,大方得體,精神奕奕,充滿活力。

頭發(fā):頭發(fā)整齊、清潔,不可染色,不得披頭散發(fā)。男干發(fā)后不蓋領(lǐng),側(cè)不蓋耳;女士頭發(fā)后不過(guò)肩、前不蓋眼。短發(fā)前不及眉,旁不及耳,后不及衣領(lǐng),長(zhǎng)發(fā)劉海不過(guò)眉,過(guò)肩要扎起(使用公司統(tǒng)一發(fā)夾,用發(fā)網(wǎng)網(wǎng)住,夾于腦后),整齊扎于頭巾內(nèi),不得使用夸張耀眼的發(fā)夾。

耳飾:只可戴小耳環(huán)(無(wú)墜),顏色清淡。

面貌:精神飽滿,表情自然,不帶個(gè)人情緒,面著淡妝,不用有濃烈氣味的化妝品,不可用顏色夸張的口紅、眼影、唇線;口紅脫落,要及時(shí)補(bǔ)裝。男士胡子刮干凈。

手:不留長(zhǎng)指甲,指甲長(zhǎng)度以不超過(guò)手指頭為標(biāo)準(zhǔn),不準(zhǔn)涂有色指甲油,經(jīng)常保持清潔,除手表外,不允許佩戴任何手飾。

衣服:著本崗位工作服裝。合身、燙平、清潔、無(wú)油污,員工牌配戴于左胸,長(zhǎng)衣袖、褲管不能卷起,夏裝襯衣下擺須扎進(jìn)裙內(nèi),佩戴項(xiàng)鏈,飾物不得露出制服外。

圍兜:清潔無(wú)油污,無(wú)破損,燙直,系于腰間。

鞋:穿著黑顏色鞋子,布鞋要干凈、皮鞋要光亮,保持清潔,無(wú)破損,不得趿著鞋走路。

襪子:男士穿深色襪子,女士穿肉色絲襪。襪子無(wú)勾絲,無(wú)破損。

身體:勤洗澡,無(wú)體味,不得使用濃烈香味的香水。

站臺(tái)和行走要求:

站臺(tái)要求:

1、面帶微笑、眼睛目視前方、嘴微閉,抬頭挺胸收腹,肩平、雙手臂自然下垂體前交叉,保持隨時(shí)能面客提供服務(wù)狀態(tài)。

2、兩腿立正或稍稍分開(kāi),兩手自然下垂,放在前面或背后。

3、兩眼隨時(shí)注意觀察餐廳內(nèi)客人就餐的情況,以便迅速作出反應(yīng)。

4、不準(zhǔn)靠墻、桌椅或邊柜,保持安靜、隆重場(chǎng)合保持肅靜,不準(zhǔn)交頭接耳或走神發(fā)呆。

5、不準(zhǔn)吃東西,伸懶腰,剔牙、挖鼻孔、搔頭發(fā),咬指頭等。

行走要求:

1、面帶微笑,精神抖擻,身體保持正直,切忌搖肩晃動(dòng)。動(dòng)作敏捷、利落。

2、空手時(shí),要求服務(wù)員在餐內(nèi)以小跑步行走,忌走路慢騰騰,無(wú)精打采,有氣無(wú)力。

3、手上拿東西時(shí),要快步行走,托盤里的東西要按照拖盤原則分類碼放,擺放整齊,并且要注意安全,不要撞到客人或打爛餐具。

4、在工作時(shí)間不得隨便聊天,戰(zhàn)栗和走路姿態(tài)要挺直,兩手不得交叉放在胸前或插在口袋里,在服務(wù)中要做到三輕“走路輕,說(shuō)話輕,動(dòng)作輕”

1、服務(wù)員的舉止應(yīng)做到:

在賓客面前不可交頭接耳、指手畫腳,也不可有抓頭、搔癢、挖耳朵等一些小動(dòng)作,要舉止得體。

2、服務(wù)員為客服務(wù)時(shí)應(yīng)做到“五要”、“五不要”:

即一要面帶微笑,和顏悅色,給人以親切感;二不要面孔冷漠,表情呆板,給客人以不受經(jīng)心,給客人以不受重視感;三要坦誠(chéng)待客,不卑不亢,給人以真誠(chéng)感;不要誠(chéng)惶誠(chéng)恐,唯唯諾諾,給人以虛偽感。四要沉著穩(wěn)重,給人以鎮(zhèn)定感;不要慌手慌腳,給客人以毛躁感。五要神色坦然,輕松自信,給人以寬慰感;不要雙眉緊鎖,滿面愁云,給客人以負(fù)重感。

3、服務(wù)中遞交物品:

應(yīng)站立,雙手遞交態(tài)度謙遜,不得隨便將物品扔給或推給客人。

一、禮貌服務(wù)的概念。

1、禮:表示敬意的通稱。

2、禮貌:是人們?cè)诮煌鶗r(shí)互相表示善意、敬意和友好的行為規(guī)范。

3、禮節(jié):是關(guān)于對(duì)他人尊敬的外在表現(xiàn)行為規(guī)范的總和,是人們?cè)谌粘I钪?,特別是交際場(chǎng)合互相表示尊敬、祝頌、問(wèn)候以及給予必要協(xié)助和照料的慣有形式,是禮貌在語(yǔ)言、行為、儀態(tài)等方面的具體的規(guī)定。如常用的禮節(jié)有握手禮、鞠躬禮、點(diǎn)頭禮、舉手禮、吻手禮、合十禮。

4、禮儀:是在較大、較隆重、較正式的場(chǎng)合,為表示尊重和敬意而舉行的禮賓儀式。

5、禮貌服務(wù):是出于對(duì)賓客的尊重和友好,在服務(wù)中注重禮儀、禮節(jié),講究?jī)x表、舉止、語(yǔ)言,執(zhí)行操作規(guī)范。它是主動(dòng)、熱情、周到服務(wù)的外在表現(xiàn),是客人在精神上感受到的服務(wù)。禮貌服務(wù)是一切服務(wù)行業(yè)的共同性行為規(guī)范,是正確處理服務(wù)員與賓客之間相互關(guān)系的最起碼、也是必不可少的行為準(zhǔn)則,也是每一個(gè)服務(wù)行業(yè)工作者最重要的道德義務(wù)。

二、禮貌服務(wù)的意義。

1、禮貌服務(wù)是酒店服務(wù)質(zhì)量的重要體現(xiàn).

2、禮貌服務(wù)能滿足賓客的求尊重的心理需要,能贏得客源。

客人的滿意是衡量服務(wù)質(zhì)量的基本標(biāo)準(zhǔn),服務(wù)人員的表現(xiàn)以及與客人的相互關(guān)系是服務(wù)質(zhì)量衡量的一大方面,是贏得客人的重要因素.

3、禮貌服務(wù)關(guān)系到酒店的前途,有利于建立良好的酒店形象,酒店無(wú)論裝修得多么宏偉豪華,設(shè)施多么先進(jìn)高檔,沒(méi)有禮貌服務(wù),就難于在日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立足,要樹(shù)立酒店高品質(zhì)形象,最主要的是為客人提供一流的禮貌服務(wù)。

三、禮貌服務(wù)的原則。

禮貌服務(wù)的原則是尊重客人,重視客人的個(gè)性和尊嚴(yán),還要兼顧主客雙方社會(huì)歷史文化傳統(tǒng)和社會(huì)生活習(xí)慣,在工作中不能讓客人有不方便的感覺(jué)。

酒店的客人來(lái)自五湖四海,他們有不同的歷史和文化背景,有不同的習(xí)俗和禮節(jié)、不同的宗教信仰,也有不同的愛(ài)好和禁忌。尊重客人的正當(dāng)愿望和要求,尊重他們的權(quán)利和利益。尊重客人,把酒店對(duì)客人尊重和關(guān)心的感情通過(guò)服務(wù)傳輸給客人,讓客人和酒店在感情上融為一體。

一、酒店站姿標(biāo)準(zhǔn)。

1、頭部微微抬起,面部朝向正前方,雙眼平視,下頜微微內(nèi)收。

2、頸部挺直,雙肩平正,微微放松,呼吸自然,腰部直立,上體自然挺拔。

3、雙臂自然下垂,處于身體兩側(cè),手部虎口向前,手指自然彎曲,指尖朝下,中指壓褲縫。

4、兩腿立正,兩腳跟并攏,雙膝緊靠在一起。

6、注意提起髖部,身體的重量應(yīng)當(dāng)平均分布在兩條腿上。

二、酒店站姿的基本形式。

1、側(cè)立式:腿呈"v"型,兩手放在腿部?jī)蓚?cè),手指稍彎曲,呈半握拳狀。

2、前腹式:腿呈"v"型,雙手相交放在小腹部。

3、后背式:兩腿稍分開(kāi),兩腿平等,比肩寬要窄,兩手在背后輕握放在后腰處。

三、酒店不良的站姿。

a彎腰駝背。

b趴伏倚靠。

c雙腿叉開(kāi)。

d手位不當(dāng)。

e腳位不當(dāng)。

f渾身亂動(dòng)。

g半坐半立。

h身體歪斜。

四、酒店的走姿標(biāo)準(zhǔn)。

1、體態(tài)優(yōu)美。

2、重心放準(zhǔn)。

3、身體協(xié)調(diào)。

5、走成直線。

6、步幅適當(dāng)(男:40厘米;女:36厘米)。

五、酒店的特殊情況走姿。

1、陪同引導(dǎo)(左前兩步)。

2、上下樓梯(專用、右行、禮讓)。

3、進(jìn)出電梯(先進(jìn)后出)。

4、變向行走(后退步、側(cè)行步、前行轉(zhuǎn)身步、后退轉(zhuǎn)身部)。

六、酒店的不良走姿。

1、頭部不正。

2、搖晃肩膀。

3、手位不正。

4、步伐過(guò)大或過(guò)小。

5、落腳過(guò)重。

6、橫沖直撞。

7、搶道而行。

8、阻擋道。

七、酒店的蹲姿標(biāo)準(zhǔn)。

1、站在所取物品的旁邊,蹲下屈膝去拿,抬頭挺胸,再慢慢的將腰部放下。

2、兩腿合力支撐身體,掌握好身體的重心,臀部向下。

3、蹲下的時(shí)候要保持上身的挺拔,神情自然。

八、酒店的蹲姿形式。

1、交叉式(右前左后,重疊,合力支撐身體,特點(diǎn):雙腿交叉在一起)。

2、高低式(左前右后,不重疊,右腿支撐身體,特點(diǎn):雙膝一高一低)。

3、半蹲式(左前右后,不重疊,左腿支撐身體,特點(diǎn):半立半蹲)。

4、半跪式(右前左后,身體重心在右腿,特點(diǎn):一蹲一跪,女穿超短裙)。

九、酒店蹲姿的禁忌。

1、突然下蹲。

2、離人過(guò)近。

3、方位失當(dāng)(忌正或背對(duì)客人)。

4、毫無(wú)遮掩。

5、隨意濫用。

6、不合適的地方。

7、蹲著休息。

十、酒店坐姿的標(biāo)準(zhǔn)。

1、得到允許,方可坐下。

2、不坐滿坐(3/4)。

3、從左側(cè)就坐。

4、以背部接近坐位。

十一、酒店坐姿的形式。

1、正襟危坐式。

2、垂腿開(kāi)膝式(不能超過(guò)肩寬)。

3、雙腿疊放式。

4、雙腿斜放式。

5、雙腳交叉式。

6、雙腳內(nèi)收式(大腿并攏,小腿稍許分開(kāi),雙腳腳掌著地)。

7、前伸后曲式(女:前后兩腿保持在一條直線)。

8、大腿疊放式(男:非正式場(chǎng)合)。

十二、酒店坐姿的禁忌。

1、雙腿開(kāi)叉過(guò)大。

2、架腿方式欠妥。

3、將腿擱在桌椅上。

4、雙腿過(guò)分前伸。

5、腿部抖動(dòng)搖晃。

6、腳姿不安分。

7、手部放在隱私處。

8、用雙肘支于桌上。

十三、酒店常用的手勢(shì)標(biāo)準(zhǔn)。

1、自然垂放。

雙手指間向下,掌心向內(nèi),手臂伸直,分別緊貼于兩腿的褲線處。

2、手持物品。

a穩(wěn)妥。

b自然。

c到位。

d衛(wèi)生。

3、遞接物品。

a雙手為宜。

b遞于手中。

c主動(dòng)上前。

d方便接納。

e尖刃向內(nèi)。

4、展示物品。

a上不過(guò)眼,下不過(guò)胸,左右不過(guò)肘。

b上不過(guò)眼,下不過(guò)胸,左右伸直過(guò)肘。

5、招呼別人。

a橫擺式。

b直臂式。

c曲臂式。

d斜臂式。

e雙臂式。

6、尊者先。

a注意力度。

b注意時(shí)間。

c注意方式。

7、揮手道別。

a身體站直。

b目視對(duì)方。

c手臂前伸。

d掌心向外。

e左右揮動(dòng)。

8、手勢(shì)的禁忌:

a容易誤解的手勢(shì)。

b不衛(wèi)生的手勢(shì)。

c不尊重他人的手勢(shì)。

d不穩(wěn)重的手勢(shì)。

餐飲業(yè)服務(wù)合同篇十三

開(kāi)學(xué)就聽(tīng)到說(shuō)要實(shí)習(xí),聽(tīng)到這個(gè)消息后沒(méi)有特別的感覺(jué),因?yàn)楫?dāng)時(shí)正對(duì)其他的事感興趣。

13號(hào)早上全班集合,去盛世芙蓉河?xùn)|店參觀,了解大概布局后在河西實(shí)習(xí)的同學(xué)去河西,我們河?xùn)|部分的正式進(jìn)入角色,負(fù)責(zé)人事的員工給我們分配好崗位后,我們各自領(lǐng)了制服換上。天很冷,制服很單薄,我的是服務(wù)員的制服,第一次穿這樣的衣服,上衣式樣和暑假里奶奶畫給我她們那會(huì)兒穿的衣服式樣一樣,所以有點(diǎn)興奮。

飯店里的負(fù)責(zé)人簡(jiǎn)單介紹后說(shuō)現(xiàn)在吃飯,跟著人流走到一區(qū),大廳里幾乎都坐滿了制服人,按規(guī)定要各自帶飯盒,我們不熟悉情況,飯店貼心的準(zhǔn)備了十幾個(gè)超大號(hào)陶碗,讓我們先應(yīng)付一頓,后來(lái)知道第一次我們吃飯用的碗是裝菜用的。我們吃的飯叫做員工餐,基本都是兩葷兩素一湯,當(dāng)然有過(guò)一天是晴天,員工餐每桌加了一份水果拼盤??吹揭淮蠓萸嗖碎_(kāi)心極了,只有在家才出現(xiàn)的情景在這里居然會(huì)出現(xiàn),而且一會(huì)兒能夠真實(shí)的吃到,哈哈哈哈哈太有愛(ài)了。

十一天的實(shí)習(xí)就這樣進(jìn)入正軌,沒(méi)有一點(diǎn)緩沖。每天最歡樂(lè)的時(shí)間是吃飯和下班。我業(yè)務(wù)熟練后被調(diào)配單獨(dú)看管一個(gè)包廂,在那個(gè)包廂里見(jiàn)到不同的人宴請(qǐng)不同的客人,每一桌都是社會(huì)的一個(gè)縮影,一顰一笑一言一語(yǔ)一舉一動(dòng)每一個(gè)細(xì)節(jié)都能傳達(dá)不同的信息,這么描寫好像我有干特工的潛質(zhì)啊。聽(tīng)到過(guò)客人天南海北漫天扯,也聽(tīng)到過(guò)客人之間王總李總小周小張相互稱呼,有弟兄般灌酒把對(duì)方灌到趴下醉地不省人事,也有彼此恭恭敬敬的請(qǐng)您上上,有一家人和和美美吃頓便飯,也有飯桌上當(dāng)場(chǎng)翻臉。

一花一世界,一桌一社會(huì)。

當(dāng)局者迷旁觀者清,上帝冷眼觀世界,所以能夠洞若觀火。某種程度上說(shuō),我們就是上帝,我們可以像上帝一般,作為旁觀者,冷眼看透飯局的性質(zhì),不用擔(dān)心不小心冷落某人,可以把所有人的談話全部納入耳中,盡管有些話我寧愿沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)——太假了,說(shuō)著這么假的話還能夠神清氣閑的把飯吃下去,該說(shuō)飯店的菜確實(shí)好吃還是這些人內(nèi)力深厚外藏不露或者是臉皮太厚練出來(lái)了?!小女子一旁暗自佩服。

話說(shuō)顧客是上帝,上帝說(shuō)什么就是什么,說(shuō)你對(duì)你就是對(duì),對(duì)了也是對(duì),錯(cuò)了也是對(duì),說(shuō)你錯(cuò)你就是錯(cuò),對(duì)了也是錯(cuò),錯(cuò)了也是錯(cuò)。繞暈了嗎?客人說(shuō)你對(duì)的幾率很小,說(shuō)你錯(cuò)你還當(dāng)對(duì)那么童鞋,你杯具了,所以不管客人說(shuō)什么你都先當(dāng)他是提意見(jiàn)的,尤其是聽(tīng)不懂客人說(shuō)話的時(shí)候。好吧,我記住了。

和果汁杯,只要她愿意,我不介意她體會(huì)一下相同的茶在不同杯子里口感上有什么微妙的區(qū)別。

飯店有道菜,石鍋臭鮭魚(yú),那個(gè)真心臭,臭豆腐跟它比只能算浮云,偏偏很招牌,小包廂的客人基本都會(huì)點(diǎn)這道。每天站位前離廚房遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞見(jiàn)濃重的臭味,真正上菜的時(shí)候那味道熏死你一點(diǎn)兒都不夸張,因?yàn)槭鞘仯远说桨鼛T口魚(yú)身上的油還在濺濺的跳,從門口遞上桌,就那么幾秒鐘功夫衣服上已經(jīng)滿是臭味了,悲催的是這衣服天天得穿著,還基本天天有人點(diǎn)這道菜。

這家店可以酒水自帶,大多數(shù)帶的還是酒鬼之類湖南本地酒,有次看見(jiàn)客人帶了兩瓶天之藍(lán)特親切,嘿江蘇的哈哈!湖南人好像很喜歡喝紅酒,稍講究點(diǎn)的紅白都帶。開(kāi)始我不會(huì)開(kāi)紅酒,一下子也沒(méi)想到這事,晚上客人帶了紅酒,我很自然的在旁邊圍觀,客人說(shuō)話我聽(tīng)他們說(shuō)話,沒(méi)覺(jué)得不妥,上菜了,客人頭一扭朝我:服務(wù)員,開(kāi)紅酒!我打開(kāi)酒盒,看著完美貼合的酒瓶酒塞,想起來(lái)玩過(guò)的一道逆向思維題,小明的媽媽生日,小明的爸爸取出一瓶香檳慶祝,媽媽說(shuō)不用開(kāi)瓶器怎么喝到香檳呢?小明想了想說(shuō)把瓶塞推進(jìn)去,于是一家人開(kāi)開(kāi)心心的慶祝小明媽媽的生日。當(dāng)時(shí)想干脆我也把瓶塞推進(jìn)去得了,雖然這不是香檳。正好這會(huì)兒一個(gè)老員工來(lái)我包廂幫我開(kāi)了瓶,只見(jiàn)手腕扭啊扭,扭啊扭,扭啊扭,扭啊扭,扭啊扭,扭啊扭,扭啊扭,扭啊扭,扭啊扭,然后就扭出來(lái)了。下班后遠(yuǎn)程求助老爸,老爸說(shuō)如此如此。第二天客人又帶了紅酒,我按老爸說(shuō)的如此如此果然開(kāi)瓶順利。親友團(tuán)的力量正無(wú)窮大,萬(wàn)歲!

日子一天天過(guò),從實(shí)習(xí)第二天開(kāi)始進(jìn)入倒計(jì)時(shí),十九八七六五四三二一指頭數(shù)的那個(gè)美滋滋。最后兩天由于某些原因我被掉到一區(qū)大廳,大廳有十五桌,大多是滿月宴壽宴,一般會(huì)有司儀,所以一區(qū)有音響功放比較全,站位前大家可以自己放音樂(lè),只要不是太勁爆就行,我把cd包拿出來(lái)過(guò)一遍,沒(méi)看見(jiàn)韓雪的歌也沒(méi)看見(jiàn)五月天的歌,那天正好沒(méi)有人訂宴席,很閑,站位的時(shí)候我問(wèn)旁邊的服務(wù)員,喜歡聽(tīng)什么歌呀,我可以幫你刻呀。兩個(gè)年輕的女生嘰嘰咕咕討論半天告訴我她們的歌,兩人口味完全不同,a偏舒緩,b偏勁爆,所以碟刻好后正式放的時(shí)候放到a的歌,a享受地在大廳里轉(zhuǎn)悠跟著哼,b就裝出一幅快死掉的表情,放到勁爆的歌的時(shí)候兩人剛好調(diào)了個(gè),這是后話。當(dāng)晚我找好她們的歌,在最后加了幾首韓雪五月天的,這是必須的,算福利,哈哈哈。第二天帶過(guò)去,兩人激動(dòng)的不行,一個(gè)勁問(wèn)怎么刻的。因?yàn)閍跟b口味完全不同,所以放歌的時(shí)候有別人問(wèn)現(xiàn)在這是什么歌,如果a的,a很得意的說(shuō)誰(shuí)誰(shuí)的什么歌,不經(jīng)意瞄到b一眼,b呢則視而不見(jiàn)。我一邊兒看著覺(jué)得特歡樂(lè),她們的歌我都不喜歡,專心等我家老韓的聲音飄??赡芸葱Ч诲e(cuò)加之免費(fèi),陸陸續(xù)續(xù)又幫忙刻了兩張碟,好在他們的要求不高,我都是百度下的mp3刻成cd,汗!理所當(dāng)然每張碟都有韓雪的歌,據(jù)說(shuō)放到《飄雪》和《想起》的時(shí)候迎賓部的人也跟著和。啊哈,我們家老韓呢。各種自豪各種激動(dòng)。

最后一天帶了相機(jī)去,吃過(guò)飯就開(kāi)始拍照留念,該相機(jī)屬于兼職相機(jī),加上陰天,所以至于最后效果有沒(méi)有值得沖洗的價(jià)值我不用說(shuō)大家也都知道了。

寫到這里回憶實(shí)習(xí)的日子才發(fā)現(xiàn)那段時(shí)光其實(shí)也是飛逝而過(guò),當(dāng)時(shí)怎么沒(méi)覺(jué)得呢。每天都有兩次大會(huì),所有員工聚集在一起,首先經(jīng)理說(shuō)大家好,員工一起說(shuō),好,非常好,盛世芙蓉?zé)o限好,干凈整潔,熱情快捷,盡心盡力,感動(dòng)顧客,立即動(dòng)手,隨時(shí)隨地,勤奮自信,勇敢表達(dá)。這么長(zhǎng)一大串答語(yǔ)第一次還真雷到我了,我習(xí)慣性想回答老師好,老員工已經(jīng)念經(jīng)一樣好非常好盛世芙蓉?zé)o限好,頓時(shí)我被雷地外焦里嫩。后來(lái)知道這家還有店歌,只記得副歌,向前進(jìn)向前進(jìn)我們隊(duì)伍不可阻擋,聽(tīng)到總是會(huì)和國(guó)歌連在一起,所以那些天唱的最多的就是國(guó)歌和他們的店歌。初中高中唱的國(guó)歌加起來(lái)都沒(méi)那些天多,所以啊感謝那家飯店,無(wú)意間還給了我們愛(ài)國(guó)主義教育。

期間我捅了婁子給班級(jí)老師學(xué)校帶來(lái)負(fù)面影響,這里誠(chéng)懇道歉,感謝老師和經(jīng)理的引導(dǎo)教育。這次是我初次進(jìn)入社會(huì),感想很多,那天的。

實(shí)習(xí)總結(jié)。

大會(huì)上向各位領(lǐng)導(dǎo)老師同學(xué)報(bào)告了很多,這里不再贅述。謝謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)老師和店家給我們提供這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),再次感謝!

餐飲業(yè)服務(wù)合同篇十四

3、我應(yīng)該怎么做?

二、打造服務(wù)人員陽(yáng)光心態(tài)。

三、餐廳的服務(wù)三寶。

(1)性格分析。

(2)溝通技巧。

(3)親和親善。

四、服務(wù)人員“五大元素”

1、服務(wù)人員第一元素——責(zé)任心。

2、服務(wù)人員第二元素——愛(ài)心。

3、服務(wù)人員第三元素——包容心。

4、服務(wù)人員第四元素——同情心。

5、服務(wù)人員第五元素——耐心。

五、餐廳服務(wù)的五星秘笈。

(1)熱切星(儀容儀表、身體語(yǔ)言;稱呼適當(dāng)、語(yǔ)調(diào)親切;迎送到位、接待熱切;)。

(2)互動(dòng)星(發(fā)問(wèn)傾聽(tīng)、推介推薦;靈活處理、異議投訴;提供服務(wù)、有問(wèn)有答;)。

(3)溝通星(魔術(shù)語(yǔ)言、說(shuō)話清晰;交代行動(dòng)、匯報(bào)跟進(jìn);同事之間、配合流暢;)。

(4)團(tuán)結(jié)星(樂(lè)意幫助、匯報(bào)進(jìn)度;提出意見(jiàn)、尋求協(xié)助;互相提醒、互動(dòng)進(jìn)步;)。

(5)自省星(每日:一分鐘重溫;每周:記錄一強(qiáng)項(xiàng);每周:記錄一改善;)。

餐飲業(yè)服務(wù)合同篇十五

3.對(duì)不起,這張桌子已經(jīng)讓別人定了,您可以坐其他的桌子。

4.您喜歡中餐還是西餐?

5.您想吃點(diǎn)什么?

6.您可以簽單,離店時(shí)會(huì)給您結(jié)帳的。

7.我將為您預(yù)定下這張桌子。

8.我們期待您今晚大家光臨。

9.這張桌子已經(jīng)有人預(yù)定了。

10.對(duì)不起,我沒(méi)有聽(tīng)明白您剛才的話。

11.對(duì)不起,請(qǐng)您再說(shuō)一遍。

12.很抱歉,我沒(méi)有聽(tīng)懂您的意思。

13.對(duì)不起,太太,我沒(méi)有聽(tīng)明白。

14.請(qǐng)?jiān)僬f(shuō)一遍,好嗎?

15.您能再慢點(diǎn)說(shuō)一遍嗎?

16.來(lái)一瓶()怎么樣?它很棒,許多客人給它很高的評(píng)價(jià)。

17.您的酒什么時(shí)候服務(wù),第一道菜還是主菜?

18.它鮮美可口,值得一式。

19.對(duì)不起,我把啤酒撒到桌子上了。

20.對(duì)不起,讓您久等了。

餐飲業(yè)服務(wù)合同篇十六

1、服務(wù)員的舉止應(yīng)做到:

在賓客面前不可交頭接耳、指手畫腳,也不可有抓頭、??搔癢、挖耳朵等一些小動(dòng)作,要舉止得體。

2、服務(wù)員為客服務(wù)時(shí)應(yīng)做到“五要”、“五不要”:

即一要面帶微笑,和顏悅色,給人以親切感;二不要面孔冷漠,表情呆板,給客人以不受經(jīng)心,給客人以不受重視感;三要坦誠(chéng)待客,不卑不亢,給人以真誠(chéng)感;不要誠(chéng)惶誠(chéng)恐,唯唯諾諾,給人以虛偽感。四要沉著穩(wěn)重,給人以鎮(zhèn)定感;不要慌手慌腳,給客人以毛躁感。五要神色坦然,輕松自信,給人以寬慰感;不要雙眉緊鎖,滿面愁云,給客人以負(fù)重感。

3、服務(wù)中遞交物品:

應(yīng)站立,雙手遞交態(tài)度謙遜,不得隨便將物品扔給或推給客人。

一、禮貌服務(wù)的概念。

1、禮:表示敬意的通稱。

2、禮貌:是人們?cè)诮煌鶗r(shí)互相表示善意、敬意和友好的行為規(guī)范。

3、禮節(jié):是關(guān)于對(duì)他人尊敬的外在表現(xiàn)行為規(guī)范的總和,是人們?cè)谌粘I钪校貏e是交際場(chǎng)合互相表示尊敬、祝頌、問(wèn)候以及給予必要協(xié)助和照料的慣有形式,是禮貌在語(yǔ)言、行為、儀態(tài)等方面的具體的規(guī)定。如常用的禮節(jié)有握手禮、鞠躬禮、點(diǎn)頭禮、舉手禮、吻手禮、合十禮。

4、禮儀:是在較大、較隆重、較正式的場(chǎng)合,為表示尊重和敬意而舉行的禮賓儀式。

5、禮貌服務(wù):是出于對(duì)賓客的尊重和友好,在服務(wù)中注重禮儀、禮節(jié),講究?jī)x表、舉止、語(yǔ)言,執(zhí)行操作規(guī)范。它是主動(dòng)、熱情、周到服務(wù)的外在表現(xiàn),是客人在精神上感受到的服務(wù)。禮貌服務(wù)是一切服務(wù)行業(yè)的共同性行為規(guī)范,是正確處理服務(wù)員與賓客之間相互關(guān)系的最起碼、也是必不可少的行為準(zhǔn)則,也是每一個(gè)服務(wù)行業(yè)工作者最重要的道德義務(wù)。

二、禮貌服務(wù)的意義。

1、禮貌服務(wù)是酒店服務(wù)質(zhì)量的重要體現(xiàn).

2、禮貌服務(wù)能滿足賓客的求尊重的心理需要,能贏得客源。

客人的滿意是衡量服務(wù)質(zhì)量的基本標(biāo)準(zhǔn),服務(wù)人員的表現(xiàn)以及與客人的相互關(guān)系是服務(wù)質(zhì)量衡量的一大方面,是贏得客人的重要因素.

3、禮貌服務(wù)關(guān)系到酒店的前途,有利于建立良好的酒店形象,酒店無(wú)論裝修得多么宏偉豪華,設(shè)施多么先進(jìn)高檔,沒(méi)有禮貌服務(wù),就難于在日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立足,要樹(shù)立酒店高品質(zhì)形象,最主要的是為客人提供一流的禮貌服務(wù)。

三、禮貌服務(wù)的原則。

禮貌服務(wù)的原則是尊重客人,重視客人的個(gè)性和尊嚴(yán),還要兼顧主客雙方社會(huì)歷史文化傳統(tǒng)和社會(huì)生活習(xí)慣,在工作中不能讓客人有不方便的感覺(jué)。

酒店的客人來(lái)自五湖四海,他們有不同的歷史和文化背景,有不同的習(xí)俗和禮節(jié)、不同的宗教信仰,也有不同的愛(ài)好和禁忌。尊重客人的正當(dāng)愿望和要求,尊重他們的權(quán)利和利益。尊重客人,把酒店對(duì)客人尊重和關(guān)心的感情通過(guò)服務(wù)傳輸給客人,讓客人和酒店在感情上融為一體。

餐飲業(yè)服務(wù)合同篇十七

第一條.乙方自愿到甲方上班,職務(wù)收銀員,月工資1800元整。每月15號(hào)發(fā)工資押半個(gè)月。正式上班工期不滿90天扣半個(gè)月工資,工期做滿90天的如按正常流程離職工資一天不差發(fā)給乙方。

第二條.收銀員制度。

(1)賠償。每天日結(jié)如出現(xiàn)有正負(fù)數(shù)者按差額賠償給甲方例(x臺(tái)收銀機(jī)日結(jié)金額多收少找或多找少收都按差額賠償),收銀員收假幣的賠償是一比一。日差額超20元以上或連續(xù)三天日金額相差1元本月無(wú)任何獎(jiǎng)金。無(wú)意多收少找或多找少收能及時(shí)發(fā)現(xiàn)的要立即把收銀小票或時(shí)間記錄下來(lái)告知店長(zhǎng),店長(zhǎng)確認(rèn)后簽字,賠償差額。

(2)備用金。每天的備用金要自己清點(diǎn)清楚,多少按一賠十結(jié)算。

(3)盜竊。堅(jiān)守自盜或連同他人偷盜商品和現(xiàn)金按偷一賠十扣除所有工資開(kāi)除職務(wù)并移交公安機(jī)關(guān)處理,由人民法院判決。

第三條.收銀員的作業(yè)紀(jì)律作為,與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,必須遵守企業(yè)嚴(yán)明的作業(yè)紀(jì)律。

1.收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。

2.收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺(tái),以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿。

3.收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī),以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。

4.收銀員不可任意打開(kāi)收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。

5.收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見(jiàn)的賣場(chǎng)內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。

6.收銀員要熟悉店內(nèi)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。

第四條.休息請(qǐng)假要提前兩天申請(qǐng),星期六,日,節(jié)假日不能請(qǐng)假,請(qǐng)病假要醫(yī)院證明(病歷也可),無(wú)故請(qǐng)假不上班一天扣兩天工資超2天者被開(kāi)除扣半個(gè)月工資。

第五條.聘用,辭職與解雇。

每遲到一分鐘按一元計(jì)算,聘用員工試用期為一個(gè)星期,乙方若被留用者算工資,自己不做或試用期內(nèi)被開(kāi)除者不發(fā)工資,乙方若要辭職要提前一個(gè)月交辭職報(bào)告,說(shuō)走就走無(wú)工資。辭職報(bào)告若被批準(zhǔn)公司將在下個(gè)月的15號(hào)審核其在上班時(shí)間內(nèi)有無(wú)差錯(cuò),若有出入甲方有權(quán)在乙方工資中直接扣除然后結(jié)清所剩工資。甲方對(duì)以下員工可進(jìn)行時(shí)實(shí)解雇收銀差錯(cuò)次數(shù)或金額太多,不服從管理,嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度,同事之間挑撥離間,服務(wù)態(tài)度惡劣。反之者除公司難以維持或不可抗力的因素?zé)o權(quán)解雇乙方。

第六條.甲方根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要,乙方工作能力,工作表現(xiàn)及身體狀況等因素,可依法合理變更本條中規(guī)定的工作部門,工作內(nèi)容及工作地點(diǎn)。

甲方:乙方:

xx年xx月xx日。

餐飲業(yè)服務(wù)合同篇十八

3.對(duì)不起,這張桌子已經(jīng)讓別人定了,您可以坐其他的桌子。

4.您喜歡中餐還是西餐?

5.您想吃點(diǎn)什么?

6.您可以簽單,離店時(shí)會(huì)給您結(jié)帳的。

7.我將為您預(yù)定下這張桌子。

8.我們期待您今晚大家光臨。

9.這張桌子已經(jīng)有人預(yù)定了。

10.對(duì)不起,我沒(méi)有聽(tīng)明白您剛才的話。

11.對(duì)不起,請(qǐng)您再說(shuō)一遍。

12.很抱歉,我沒(méi)有聽(tīng)懂您的意思。

13.對(duì)不起,太太,我沒(méi)有聽(tīng)明白。

14.請(qǐng)?jiān)僬f(shuō)一遍,好嗎?

15.您能再慢點(diǎn)說(shuō)一遍嗎?

16.來(lái)一瓶()怎么樣?它很棒,許多客人給它很高的評(píng)價(jià)。

17.您的酒什么時(shí)候服務(wù),第一道菜還是主菜?

18.它鮮美可口,值得一式。

19.對(duì)不起,我把啤酒撒到桌子上了。

20.對(duì)不起,讓您久等了。

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餐飲業(yè)服務(wù)合同篇十九

2、人格形象。

3、團(tuán)隊(duì)形象。

二、服務(wù)人員的內(nèi)在美。

1、學(xué)會(huì)控制不良言行與情緒。

2、塑造個(gè)人與團(tuán)隊(duì)的“健康形象”

1、持重原則。

2、平衡原則。

3、身體力行。

4、附近操作。

5、避免重復(fù)。

四、餐廳人員應(yīng)備的職業(yè)素養(yǎng)。

1、親和力。

2、舒心的問(wèn)候。

a、問(wèn)候積極熱情。

b、問(wèn)候清晰簡(jiǎn)潔。

c、人物乘機(jī)狀況。

d、正確的體態(tài)與稱謂。

3、雅潔的儀表。

4、得體的語(yǔ)言。

b、相關(guān)服務(wù)忌語(yǔ)與敬語(yǔ)。

5、誠(chéng)懇態(tài)度。

a、真誠(chéng)原則。

b、明朗原則。

c、善意原則。

d、智慧原則。

餐飲業(yè)服務(wù)合同篇二十

甲乙雙方經(jīng)協(xié)商,就乙方加盟甲方運(yùn)營(yíng)的“富民在線”電子商務(wù)交易平臺(tái)一事,達(dá)成如下協(xié)議:

本合同加盟期限為_(kāi)_______年__月__日至________年__月__日止。

1、甲方特此授權(quán)乙方為“富民在線”電子商務(wù)交易平臺(tái)________________(區(qū)域名稱)的代理經(jīng)銷商。經(jīng)此授權(quán)后,甲方在該區(qū)域內(nèi)將不再授予任何其它企業(yè)、個(gè)人以同類經(jīng)銷權(quán)。

2、在代理區(qū)域內(nèi)乙方在甲方的監(jiān)管指導(dǎo)下有選擇地發(fā)展商鋪與會(huì)員。只要會(huì)員去公司簽約的商鋪消費(fèi),乙方即獲得相應(yīng)的收益。

3、甲方與乙方分享經(jīng)營(yíng)及技術(shù)資源。如:營(yíng)銷理念、員工培訓(xùn)、文案策劃、業(yè)務(wù)談判技巧,平臺(tái)供銷存系統(tǒng)等。

4、甲方在平臺(tái)及公司網(wǎng)站免費(fèi)為乙方進(jìn)行宣傳。

5、在授權(quán)期內(nèi),甲方在向乙方提供所有產(chǎn)品時(shí),甲方應(yīng)保證所提供的產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、品級(jí)與實(shí)物相符,并保證貨源供應(yīng)。

6、乙方保證在簽訂本合同7日內(nèi)需向甲方支付風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬(wàn)元/店(可用于平臺(tái)支付擔(dān)保)。

7、甲方保證向中國(guó)大陸內(nèi)各加盟方交付的產(chǎn)品保持統(tǒng)一的零售標(biāo)價(jià)。

8、不論首次購(gòu)貨還是后續(xù)購(gòu)貨乙方應(yīng)在提貨時(shí)一次性支付貨款。

9、如果出現(xiàn)乙方采用以假匯票、假支票的方式騙取貨物的情況,甲方除追究乙方的違約責(zé)任外,將依法請(qǐng)求司法機(jī)關(guān)追究相關(guān)人員、單位的刑事責(zé)任。

10、乙方從甲方購(gòu)進(jìn)產(chǎn)品后,如因質(zhì)量問(wèn)題或貨物品種組合問(wèn)題,可在自進(jìn)貨之日起五天內(nèi),向甲方調(diào)換產(chǎn)品,但不得退貨。調(diào)換時(shí)乙方須保持原產(chǎn)品完好、包裝齊備、標(biāo)簽沒(méi)有損壞。

11、一旦成為代理商,只要通過(guò)每年的公司考核就可以免費(fèi)續(xù)約,相當(dāng)于一次投入,終身都可以享有其代理區(qū)域的永久代理權(quán)。合同到期后,若乙方?jīng)Q定不再加盟,在乙方保證產(chǎn)品完好、包裝齊備、標(biāo)簽無(wú)損壞、未超過(guò)保質(zhì)期的前提下,可將現(xiàn)存的產(chǎn)品退還給甲方。甲方按供貨價(jià)的6折回收退還的產(chǎn)品。

1、技術(shù)支持:公司將提供代理區(qū)域內(nèi),代理商的管理系統(tǒng),加盟商家系統(tǒng),金融管理系統(tǒng),會(huì)員消費(fèi)結(jié)算平臺(tái)的技術(shù)支持。

2、法務(wù)支持:代理商在實(shí)際工作中(如與商家簽約時(shí),解決歧義時(shí)),遇到的法律方面的問(wèn)題,均可以統(tǒng)一反饋到公司,由公司專業(yè),資深的律師為代理商提供服務(wù)。

3、協(xié)調(diào)與仲裁各級(jí)代理商之間的以及跨區(qū)域代理商之間的沖突矛盾。

1、在代理區(qū)域內(nèi)運(yùn)用能力和人脈關(guān)系進(jìn)行甄別選擇發(fā)展簽約商戶。

2、代理商負(fù)責(zé)所屬代理區(qū)域內(nèi),加盟商家的資質(zhì)審核,確定其符合加盟條件,并上報(bào)平臺(tái)公司批準(zhǔn),然后簽約。

3、在代理區(qū)域內(nèi)與簽約商戶共同發(fā)放富民在線聯(lián)名消費(fèi)卡,簡(jiǎn)稱“富民卡”,促進(jìn)區(qū)域內(nèi)的持卡會(huì)員不斷增加。

4、代理商需承擔(dān)代理區(qū)域內(nèi)會(huì)員消費(fèi)pos終端及積分認(rèn)證終端的建設(shè)費(fèi)用,承擔(dān)各終端接入平臺(tái)網(wǎng)絡(luò)的維護(hù)工作,并把簽約商戶及會(huì)員消費(fèi)卡的信息上傳回富民在線平臺(tái)系統(tǒng)。

1、乙方應(yīng)在雙方共同商定的區(qū)域內(nèi)開(kāi)展經(jīng)營(yíng)和促銷活動(dòng)。乙方不得在未經(jīng)甲方許可的情況下擅自將自己的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和促銷活動(dòng)擴(kuò)大到區(qū)域之外。

2、加盟店店鋪設(shè)在乙方處,或由乙方自行選定其它場(chǎng)所并報(bào)甲方批準(zhǔn)。

3、為維護(hù)公司品牌形象的統(tǒng)一性,加盟店由甲方免費(fèi)進(jìn)行裝飾設(shè)計(jì),裝修工程由甲方工程部報(bào)價(jià)并施工,乙方應(yīng)按工程預(yù)算支付裝修工程款并協(xié)助辦理在當(dāng)?shù)厥┕さ南嚓P(guān)手續(xù)。甲方收到工程款項(xiàng)后日內(nèi)將店鋪交付乙方使用。

4、加盟店內(nèi)的營(yíng)業(yè)所需(包括:設(shè)備、裝置、用具、招牌等)由總部統(tǒng)一進(jìn)行設(shè)計(jì)制作。對(duì)于營(yíng)運(yùn)必需的包裝材料、促銷禮品、提貨袋及其它附屬材料、消耗品,加盟店需使用總部配備的產(chǎn)品。上述所涉及的費(fèi)用由加盟商承當(dāng)。

1、甲方在授權(quán)期內(nèi),將協(xié)助乙方進(jìn)行品牌的形象設(shè)計(jì),并向乙方適時(shí)提供相應(yīng)的產(chǎn)品宣傳資料、標(biāo)識(shí)、招貼物品等。甲方可根據(jù)乙方的經(jīng)營(yíng)狀況和要求,幫助乙方進(jìn)行特定時(shí)間和區(qū)域的產(chǎn)品促銷和推廣活動(dòng)。(具體事宜可另議)。

2、甲方進(jìn)行品牌的整體宣傳活動(dòng)乙方必須配合,相關(guān)的品牌的產(chǎn)品進(jìn)行促銷、推廣計(jì)劃和廣告設(shè)計(jì)由甲方提供,乙方遵照?qǐng)?zhí)行。甲方對(duì)于促銷活動(dòng)所涉產(chǎn)品在供貨價(jià)基礎(chǔ)上按照促銷折讓的比例給與優(yōu)惠。

3、乙方單獨(dú)進(jìn)行品牌有關(guān)的宣傳、廣告活動(dòng)時(shí),應(yīng)事先告知甲方,取得甲方同意后方可進(jìn)行。相關(guān)廣告形象設(shè)計(jì)須經(jīng)過(guò)甲方審核或由甲方提供。

4、乙方須承擔(dān)自行組織促銷活動(dòng)產(chǎn)生促銷讓利和費(fèi)用。

1、為使加盟店能良好經(jīng)營(yíng),在開(kāi)業(yè)前及本合同執(zhí)行期間,甲方應(yīng)向加盟店傳授必要的知識(shí)和經(jīng)營(yíng)技術(shù)。

2、加盟店在開(kāi)業(yè)前應(yīng)派遣店主或兩名可以代行承擔(dān)的職工,參加甲方規(guī)定的教育研修,獲得經(jīng)營(yíng)公司店鋪必要的知識(shí)和技術(shù)。

3、開(kāi)業(yè)后,如甲方有研修指示,乙方也必須按指示要求派員再次參加前項(xiàng)規(guī)定的進(jìn)修教育,獲得必需的知識(shí)和技術(shù)。

4、加盟店承擔(dān)前來(lái)培訓(xùn)的旅差費(fèi)用。

5、加盟店開(kāi)業(yè)前后三天,作為店鋪營(yíng)運(yùn)入軌期,甲方應(yīng)向加盟店派遣人員進(jìn)行開(kāi)業(yè)和經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)。

6、乙方必須參加甲方組織的年度銷售會(huì)議及臨時(shí)經(jīng)營(yíng)者會(huì)議。甲方應(yīng)提前四周通知開(kāi)會(huì)日期。

7、除經(jīng)營(yíng)者會(huì)議外,甲方將不定期向乙方派遣市場(chǎng)負(fù)責(zé)人進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn)。

1、本合同所涉及的所有商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)志及其相關(guān)權(quán)利的所有權(quán)均歸屬于甲方。

2、甲方承諾在本合同執(zhí)行期間,乙方加盟店可以使用甲方商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)志及表示這些標(biāo)志、記號(hào)、樣式、標(biāo)簽和招牌。

3、乙方不得在加盟店以外使用甲方的所有商標(biāo)和服務(wù)標(biāo)志。

4、乙方應(yīng)在經(jīng)營(yíng)中向顧客提供良好的服務(wù),維護(hù)甲方品牌的聲譽(yù)、信譽(yù)和良好形象。

5、雙方在此明確,乙方取得的是在授權(quán)期內(nèi)、在指定區(qū)域內(nèi)甲方商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)志的使用權(quán)和產(chǎn)品的經(jīng)銷權(quán),這并不意味著甲方商標(biāo)、品牌及商譽(yù)等相關(guān)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的任何轉(zhuǎn)讓、許可。合同到期或提前終止后,乙方不得以任何借口繼續(xù)使用“富民在線”品牌,或以“富民在線”經(jīng)銷商的名義從事任何商業(yè)活動(dòng)。

1、在合同期內(nèi),乙方如有意獲得其所在省市區(qū)域的“富民在線”特許經(jīng)營(yíng)代理權(quán),可在同等條件下優(yōu)先取得甲方的特許代理權(quán)。

2、為表示對(duì)甲方合作的誠(chéng)意,在合同期內(nèi),如甲方推出其它新系列商品和服務(wù),乙方有優(yōu)先代理權(quán)。

3、乙方未經(jīng)甲方許可,不得將甲方授予的經(jīng)銷權(quán)以各種形式轉(zhuǎn)讓給任何第三方。

1、為維護(hù)加盟店售出商品品種和服務(wù)的一致性,提高公司形象,乙方加盟店的運(yùn)營(yíng)方法必須遵守總部提供的經(jīng)營(yíng)手冊(cè)規(guī)定的要求和標(biāo)準(zhǔn)。

2、乙方須按照甲方要求,對(duì)顧客購(gòu)買金額達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)時(shí),給與“富民卡”會(huì)員資格和相應(yīng)的折扣優(yōu)惠,做好會(huì)員資料信息的登記匯總工作并半年一次定期向甲方提供會(huì)員資料信息。凡有新產(chǎn)品上市或產(chǎn)品促銷活動(dòng)乙方應(yīng)通知所有會(huì)員,讓會(huì)員享受到來(lái)自“富民在線”持續(xù)不斷的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。甲方將不定期回訪會(huì)員客戶以檢查乙方的服務(wù)質(zhì)量。

3、甲方定期和不定期地以書面或其它方式對(duì)加盟店進(jìn)行進(jìn)貨管理、銷售管理、商品管理、商品知識(shí)、衛(wèi)生管理、職工管理、會(huì)計(jì)處理、店鋪經(jīng)營(yíng)管理、店鋪陳設(shè)等各方面的指導(dǎo),提供有關(guān)信息,幫助加盟店實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理。

4、隨著甲方加盟店數(shù)量在全國(guó)范圍內(nèi)的不斷增加,甲方將對(duì)全體加盟店進(jìn)行信息化管理。如該項(xiàng)管理實(shí)施時(shí)本合同仍在有效期內(nèi),乙方須遵照甲方的管理規(guī)定執(zhí)行,不得以如任何理由拒絕執(zhí)行。

1、除法律規(guī)定必須公開(kāi)的以外,甲方不得向第三者展示乙方遞交的營(yíng)業(yè)報(bào)告書及其它有關(guān)資料和有損于乙方利益的情報(bào)。乙方不得向第三者泄漏甲方按本合同規(guī)定提供給乙方的經(jīng)營(yíng)技術(shù)秘密及有損甲方利益的情報(bào)。乙方有責(zé)任保證其職工不向第三者泄漏前項(xiàng)秘密。

2、以上規(guī)定雙方的保密義務(wù)在本合同期滿后仍然有效。

3、甲方按本合同規(guī)定提供給乙方的加盟店經(jīng)營(yíng)手冊(cè)以及其它文件歸甲方所有,乙方應(yīng)妥善保管,合同終止時(shí),乙方應(yīng)即刻歸還甲方。

1、乙方未事先征得甲方同意,不得將本合同規(guī)定的任何權(quán)利、加盟店?duì)I業(yè)的全部或一部分轉(zhuǎn)讓給第三者,不得將此用作擔(dān)保和其它處置。

2、如乙方加盟店因明顯的困難而有可能發(fā)生營(yíng)業(yè)中斷時(shí),為保持加盟連鎖店的運(yùn)營(yíng),乙方可以請(qǐng)求總部臨時(shí)接替營(yíng)業(yè)。待總部確認(rèn)加盟店可以重新經(jīng)營(yíng)后,應(yīng)及時(shí)把營(yíng)業(yè)權(quán)歸還加盟店。

3、上述總部接替經(jīng)營(yíng)期間發(fā)生的收益和損失均屬加盟店,總部代行經(jīng)營(yíng)所產(chǎn)生的費(fèi)用由加盟店負(fù)擔(dān)。

4、如乙方希望出讓加盟店或出租店鋪時(shí),應(yīng)首先通知甲方,甲方有。

優(yōu)先承讓和承租的權(quán)利。

5、遇上述情況,雙方可以通過(guò)協(xié)商,確定加盟店讓渡價(jià)格和租賃金。協(xié)商意向不能成立時(shí),雙方均可申請(qǐng)具有法律效力的認(rèn)證或評(píng)估,所需費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

1、合同期滿前3個(gè)月,經(jīng)雙方協(xié)商,可以更新合同。

2、前款的合同更新,應(yīng)在本合同期滿之前一個(gè)月完成。以雙方簽訂新的特許連鎖合同書為合作文本。

3、如本合同期滿后雙方無(wú)意繼續(xù)合作,乙方應(yīng)在本合同終止時(shí)承擔(dān)下列義務(wù):

a、支付所有應(yīng)付給總部的費(fèi)用;

b、歸還所有操作手冊(cè)、機(jī)密文件和專利資料;

c、向甲方移交“富民卡”會(huì)員登記名冊(cè);

d、歸還、轉(zhuǎn)賣或銷毀所有帶有“富民在線”商業(yè)標(biāo)志的招牌和材料;

e、取消以“富民在線”名義登記的商業(yè)注冊(cè)和名稱登記。

g、因加盟店的經(jīng)營(yíng)而損害了第三者利益時(shí),由乙方承擔(dān)賠償損失的責(zé)任。

4、甲方因加盟店的行為而被索賠責(zé)任時(shí),可要求乙方負(fù)擔(dān)被追索的賠償金。

1、任何一方不履行或不完全履行本合同條款中規(guī)定的義務(wù),即構(gòu)成違約,違約的一方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

2、雙方約定,違約的金額為在此前乙方經(jīng)銷甲方提供的產(chǎn)品零售價(jià)總額的10%。如違約給對(duì)方造成損失,并損失超過(guò)違約金總額,違約方還應(yīng)負(fù)責(zé)對(duì)超額部分賠償責(zé)任。違約一方經(jīng)對(duì)方書面提出改正意見(jiàn)后30天內(nèi)仍未改正,另一方有權(quán)終止合同,并有權(quán)要求對(duì)方賠償損失。

1、本合同在執(zhí)行過(guò)程中產(chǎn)生的任何爭(zhēng)議,雙方首先應(yīng)友好協(xié)商,協(xié)商不成的,雙方均有權(quán)向仲裁委員會(huì)提起仲裁。

1、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。

2、本合同正本一式兩份,雙方各持一份,每份具有同等法律效力。

甲方:乙方:

地址:地址:

電話及傳真:電話及傳真:

委托代表(簽字):委托代表(簽字):

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