一個好的計劃應(yīng)該具備合理性、可操作性和可量化性。有效的計劃需要具備可行性,即我們要根據(jù)實際情況和資源來制定合理的目標和任務(wù)。為了更好地規(guī)劃和管理時間,以下是一些建議和技巧。
開店經(jīng)營計劃書篇一
lv麻辣燙(love、辣味,定位為包含年輕、時尚、愛情、火辣、快捷等元素的川味麻辣燙快餐廳)。
上海五角場標準門面房,具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個條件,同時還是上海最大的大學(xué)社區(qū),交通便利、視野寬闊。唯一不足是沒有合適的停車位置,只能借助周圍各大商場的地下停車場。
經(jīng)過初步的投資前期市場調(diào)查,我們定位的目標消費群以五角場商圈的辦公白領(lǐng)、商業(yè)從業(yè)人員和顧客、周圍龐大的大學(xué)生群、周圍龐大的楊浦區(qū)居民群;競爭對手主要為現(xiàn)存和即將開業(yè)的中餐廳,其中特別以入主大商場的各大品牌快餐廳,以年輕、時尚、快捷為元素的對手比較多,但以愛情、火辣為元素的對手較少;五角場所在商圈過去非常發(fā)達,新的商業(yè)氛圍全面營造好后,短期內(nèi)將成為可以與徐家匯比擬的巨大消費商圈;與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同等已經(jīng)明確,供應(yīng)商關(guān)系有待加強。完善、詳細、有計劃的市場調(diào)查,特別是消費者偏好調(diào)查需要進一步的展開。
以川味麻辣燙為主菜系,宣揚四川麻辣燙飲食文化,以"辣"為主色調(diào)進行文化設(shè)計,將麻辣燙文化與時尚元素結(jié)合年輕、愛情、火辣、快捷融合推廣;設(shè)計菜單式快餐套餐,積極開拓麻辣燙快餐消費市場和外送市場;設(shè)計吧臺透明操作點菜系統(tǒng);設(shè)計窗口外賣奶茶飲料。
建筑面積50平方米,1開間門面商鋪,月租金2.475萬元。
1名吧臺操作師,3個店面服務(wù)員(含領(lǐng)班和收銀),月工資總額控制在0.5萬元以內(nèi)。
2月中旬簽約,兩個月免租,3月辦理工商稅務(wù)消防等政府事務(wù)、人員招聘和培訓(xùn)、崗位制度的制定、菜點設(shè)計和價格設(shè)計、裝修配套和店內(nèi)裝飾、供應(yīng)商接觸、首批物料備貨、網(wǎng)絡(luò)推廣等等,4月中旬試營業(yè),5月1日正式營業(yè)。
試營業(yè)兩周,正式開業(yè)慶典兩周,活動期間均可享受活動宣傳的優(yōu)惠;媒體推廣策劃、戶外現(xiàn)場策劃、店內(nèi)布置、促銷活動設(shè)計等。
房租和押金周轉(zhuǎn)資金12.375萬元,固定資產(chǎn)投資10萬元(裝修加夾層7萬元,電器和廚房設(shè)備1.5萬元,家具裝飾等1.5萬元),物料周轉(zhuǎn)資金1萬元,合計25.375萬元。
房租2.475萬元/月,水電0.2萬元/月,人工0.5萬元/月,促銷推廣平均0.1萬元/月,稅金0.1萬元/月,其他開支0.1萬元/月,合計每月成本支出3.475萬元,每年成本支出41.7萬元。
固定資產(chǎn)10萬元,預(yù)算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.4167萬元,折舊資金可用于周轉(zhuǎn),但必須預(yù)算2年后重新裝修。
預(yù)計月營業(yè)額10萬元,預(yù)計65%毛利(內(nèi)部必須控制75%以上毛利,留足10%空間用于折扣銷售)即6.5萬元,固定資產(chǎn)折舊0.4167萬元/月,成本支出3.475萬元/月,凈利潤為2.6萬元。年凈利潤為31.2萬元。
單店盈虧平衡點為每月營業(yè)額5.99萬元,即平均每天營業(yè)額0.199萬元,年營業(yè)額71.88萬元。第一年的年營業(yè)額如果低于71.88萬元,則不具備生存條件,必須盡快調(diào)整或轉(zhuǎn)賣;第一年的年營業(yè)額高于71.88萬元,則具備了生存條件,可以設(shè)法改善;第一年的年營業(yè)額達到120萬元則可以邁開步子考慮進一步發(fā)展。
利潤分配:年凈利潤31.2萬元的60%用于提升品牌、繼續(xù)投資開店,即18.72萬元;年凈利潤的40%用于股東分紅,即12.48萬元。
擴張計劃:如果第一年的年營業(yè)額達到120萬元且凈利潤中用于繼續(xù)投資的資金大于18萬元,則第二年開3家分店。
開店經(jīng)營計劃書篇二
在淘寶開網(wǎng)店相信很多人都有迷茫的時候,不知道優(yōu)化、商品定位、裝修等。咨詢別人,很多時候都是被忽悠得多,新店、新賣家一定要制定淘寶開店計劃書,按部就班實行。下面的幾點經(jīng)驗提供所有新店、新賣家。
:店鋪定位
店鋪定位非常有必要,決定店鋪售賣哪個行業(yè)的產(chǎn)品,各行各業(yè)有他們特點,現(xiàn)在比較傾向于女裝服飾,因為市場大,做女性生意遠遠比男性更得心應(yīng)手。
在女性消費觀念中永遠不存在性價比這種東西。當(dāng)確定做哪個行業(yè)后,接下來就開始分析哪種類型更容易提高銷量。
女裝服飾網(wǎng)店上商品種類繁多,但是作為新店首先確定主打產(chǎn)品。
:旺鋪模板
旺鋪模板、店鋪裝修種類有很多,應(yīng)該結(jié)合商品風(fēng)格選擇。對新賣家來說專業(yè)版和普通版旺鋪都可以試試,因為是免費的。
小編推薦各位新賣家使用專業(yè)版旺鋪模板,因為專業(yè)版無論是布局、自定義模塊都非常適合目前淘寶店鋪裝修流行走勢,而且官方推出的新東西還會給店鋪帶來不少收獲。
:拍攝商品圖片與商品優(yōu)化
1、商品標題優(yōu)化
標題上不能堆砌類目、關(guān)鍵詞,不能使用特殊符號,如果真的要分割開,就用空格實現(xiàn)。避免使用熱詞,身為小賣家根本沒資本與大賣家爭奪熱詞的排名。
2、合理安排上下架時間
商品每天必須更新,上架時間要找到交易量巔峰期,分別是早上9點至11點、下午3點至5點、晚上8點至10點半。上架前要檢查好商品的類目、屬性是否填寫正確。填錯類目、屬性的后果是虛假交易。
3、拍攝商品圖片
請攝影師或者自己拍攝后使用圖形處理軟件,主要是調(diào)整清晰度、去雜色,為商品拍攝時最好使用白色背景,這樣后期處理就容易點。
4、商品詳情頁
詳細把商品的特色、優(yōu)點、賣點、細節(jié)圖直觀告訴顧客,標題、描述、詳情頁要想符合,新店一定要做好關(guān)聯(lián)營銷,帶動其他商品的銷量,不過要注意數(shù)量,5件內(nèi)為佳。
5、時刻自檢
多到賣家中心后臺的體檢中心,檢查店鋪是否出現(xiàn)違規(guī)行為,最好3天檢查一次,如果出現(xiàn)違規(guī)要馬上申訴并更正,避免影響店鋪流量、銷量下降。
開店經(jīng)營計劃書篇三
第一,所處位置是否具有吸引力。包括店鋪立地環(huán)境好壞、交通條件是否方便顧客、周圍是否有利、服務(wù)區(qū)域的人口情況、目標顧客收入水準、消費意識及品味等。
店鋪地理環(huán)境的好壞有兩種含義:一種含義是指店周圍的衛(wèi)生狀況,比如有的飲食店開在公廁旁邊或附近,不遠處便是垃圾堆、臭水溝或店門外灰塵飛揚,或鄰居是怪味溢發(fā)的化工廠等,這便是惡劣的開店環(huán)境。另一種含義是指店鋪所處位置的繁華程度。一般講,店鋪若處在車站附近、商業(yè)區(qū)或人口密度高的地區(qū)或同待業(yè)的集中的街上,這類開店環(huán)境應(yīng)該具有比較大的優(yōu)勢。
交通條件是否方便:顧客到店后,停車是否方便;貨物運輸是否方便;從其他地段到店里來乘車是否方便等。交通條件方便與否對店鋪的銷售有很大影響。
周圍設(shè)施對店鋪是否有利:有的店鋪雖然開在城區(qū)干道旁,但干道兩邊的柵欄卻使生意大受影響。因此在選擇臨街鋪面時,要充分注意這點。如何選擇呢?典型的街道有兩種:一種是只有車道和人行道,車輛在道路上行駛,開車的人視線很自然地能掃到兩邊的鋪面:行人在街邊行走,很自然地進入店鋪,這種街道立店比較好。但街道寬度若超過30米,則位置又將打折扣,街道太寬敞有時反而不聚人氣。據(jù)調(diào)查研究,街道為25米寬,最易形成人氣和顧客潮。另一種典型街道:車道、自行車和人行道分別被隔開,其實這是一種封閉的交通,選擇這種位置開店不太好。
服務(wù)區(qū)域人口情況:一般情況位置附近人口越多、越密集越好。目前大中城市都相對集中形成了各種區(qū)域,如商業(yè)區(qū)、旅游區(qū)、高校區(qū)等,在不同區(qū)域開店應(yīng)注意分析這種情況。
目前顧客收入水準:在富人聚集的地段開設(shè)首飾店、高檔時裝店便是瞅準了目標顧客收入高這一特點。城市周邊建設(shè)和各種商業(yè)別墅群或有檔次的小區(qū),都是富人聚集的地方之一。
有三岔路口、拐角的位置一般為好位置,坡路上、偏僻角落、樓層高的地方位置較次。
影響開店位置的因素很多,因素也千差萬別:為什么有的偏僻小巷的店鋪生意年年興隆,而有的繁華地段的店鋪卻經(jīng)營艱難,所以,還應(yīng)“具體情況具體分析”。位置的好壞,是相對的,而非絕對的。生意的好壞不僅僅取決于店鋪位置,與店鋪經(jīng)營內(nèi)容、經(jīng)營方式、服務(wù)、形象均有密切關(guān)系。
第二,店鋪種類或商品組合、包裝、搭配、擺設(shè)、價位等是否有吸引力。
第三,店鋪賣場面積、廣告訴求及顧客服務(wù)都會影響店鋪生意。
以上三方面是相互聯(lián)系的,在開店定位時要充分考慮以上要素,并盡可能把問題想出來,把總體規(guī)劃搞好,多想一些策略,以便店鋪一開張便能旗開得勝。
如何找一個黃金位置。
開店做生意,誰都知道位置的重要性,位置選得恰當(dāng),無形中為你的生意大廈打下了堅實的基礎(chǔ)。相反,即使你有很不錯的經(jīng)營才能,但生意也有可能做不好。一般來講,下列地段位置開店較好。
一、商業(yè)活動頻繁或商業(yè)活動歷史悠久的街區(qū)。
這些位置往往寸土寸金,而且這樣的位置不好找。即使你有條件能在這樣的位置開店,由于其房價特別高,你就必須認真核算你所經(jīng)營的店鋪在正常情況下的營業(yè)額去除了較大的開支以外,利潤還有多少。若所剩利潤不多,那你就可能冒較大的風(fēng)險。若除去開支,還有較豐富的利潤,那你就不要被寸土寸金的高房租嚇倒。有時高投入與高回報是互成正比的。其實好碼頭上的門面高租金高并不是一天兩天形成的,也不是任意抬高的,它是房東和租戶長期利潤公成較量中形成的,租金如果高到租戶無錢可賺,那么再好的門面也租不出去??梢姡么a頭雖然寸土寸金,但正常情況下你賺的錢總會大大超過租金而有厚利可圖。因此,花大錢開個大店,不如花大錢找個好碼頭。當(dāng)然,高租金增加了你的經(jīng)營成本,也增加了經(jīng)營壓力和風(fēng)險。你得好好盤算,你的投資、經(jīng)營面目以及你的經(jīng)營經(jīng)驗,究竟能否做得起黃金位置的生意。
二、人口流動大的車站、碼頭。
這一地段的顧客有一個特點,往往乘車或下車路過此地的人多,其流動性較大,他們的消費對象往往是容易攜帶還或有特色的商品,這一地段適合發(fā)展飲食、日常生活用品中、旅游用品嘆紀念品一類的店鋪。但有些規(guī)模較大的車站或碼頭,由于其生意不隆,日后逐漸發(fā)展成比較繁華的商業(yè)地段,也吸引了不少本地顧客的長期光臨,成為“回頭客”。
三、人口密度高、人口數(shù)量絕對多的居民小區(qū)。
由于有人口數(shù)量的絕對優(yōu)勢,才使得各類型的店鋪都有立足之地,因為人口集中的地段,其需要應(yīng)多種多樣。只要你能緊緊抓住“回頭客”,重視服務(wù)與質(zhì)量,生意應(yīng)該比較穩(wěn)定并有錢可賺。
就目前城市住宅的發(fā)展來看,很多地方都已興起不少頗具規(guī)模的居住小區(qū),住宅“社區(qū)化”的發(fā)展趨勢越演越烈。各種類型的商店,如小餐館、平價超市、小型連鎖店、發(fā)廊、錄像帶影碟片租賃店、醫(yī)藥店甚至診所等先后進入住宅小區(qū),“家?guī)У辍鄙虡I(yè)店鋪取得了良好的經(jīng)營業(yè)績。這種類型的臨巷鋪面,由于很容易建立起四面鄰居的關(guān)系,相當(dāng)一部分的局部區(qū)域內(nèi)居民成為熟客,從而贏得較好且穩(wěn)定的經(jīng)營收益。這種商店由集中化、大型化向精致化和社會化的轉(zhuǎn)變,直接導(dǎo)致越來越多的商店離開較寬的道路而走入社區(qū)。相應(yīng)地,社區(qū)內(nèi)人流密度大、位置良好的商住樓底營業(yè)房就成為中小型商業(yè)店鋪地點的最佳選擇。
四、同行聚集的街道、集市。
這一條已成為人們的共識,全國各地都有各自的專業(yè)市場。形成了以整條街道經(jīng)營相同或相似產(chǎn)品門類的專業(yè)街,如汽配一條街、科技一條街、皮革一條街以及電器一條街等等。這從商品經(jīng)濟中的競爭理論上看似乎是矛盾的。為什么這些互相視為冤家對頭的同行會不約而同的聚集在一起,且生意又紅紅火火呢?這其中的奧秘,簡言之就是“人氣”二字。消費者為了能買到盡可能質(zhì)優(yōu)價廉的產(chǎn)品,往往采取最簡單的購物規(guī)律就是“貨比三家”。針對這種心理,由政府驅(qū)動也好,行業(yè)協(xié)會驅(qū)動也好,傳統(tǒng)習(xí)慣使然也好,隨著“某某一條街”品牌的逐漸響亮而人氣漸升、商機畢現(xiàn)。專業(yè)經(jīng)營無疑是中小型商店的上佳選擇。
五、大專院校的周邊地點。
大專院校的周邊地點應(yīng)該說是寧靜的,但若去這些“象牙塔”周邊地點走一走,那濃濃的商業(yè)氣氛讓人不得不吃驚。大學(xué)生年齡層次的單一,消費行為的簡單,特別是近幾年一浪高過一浪的經(jīng)濟大潮的涌動,其消費水平和結(jié)構(gòu)讓周圍的商鋪大賺了一把。小吃店、冷飲鋪、餐館、服裝店、書店、日雜店、卡拉ok廳、舞廳、酒廊、電影院等經(jīng)營性店鋪都可以選擇。店面裝修的簡陋、經(jīng)營水平不高都沒關(guān)系,只要有一定的經(jīng)營特色,投資的回報比一般的經(jīng)營地點高。
以上是從大方向來論述選擇位置的技巧。有時同一條街,街兩旁位置又有好壞之分,從具體位置上講,下列位置一般為較好位置:
(1)三岔路口。這類位置的店鋪,從各個角度看,都十分顯眼。但是,處在這一有利位置的商店應(yīng)注意盡量發(fā)揮自己的長處,在商店正面入口處裝潢、店名招牌、廣告招牌、展示櫥窗等要精心設(shè)計,抓住顧客的消費心理,將過往的行人吸引到商店中來。
(2)拐角位置。拐角的位置往往是理想的,它位于兩條街的交叉處,可以產(chǎn)生“拐角效應(yīng)”。拐角位置的優(yōu)點是:可以增加櫥窗陳列的面積;兩條街道的來往人流匯集于此,有較多的過路行人光顧;可以通過兩個以上的入口以緩和人流的擁擠。但由于商店位置面臨兩條街,選擇哪一面作為自己商店的正門,則成為十分重要的問題。一般的做法是,選擇交通流量大的街道一面作為商店的正門,即店面;而交通流量小的街道一面人微言輕側(cè)門。
(3)只有車道和人行道之分的街道。這種街道機動車、自行車、人流穿行其中,很符合中國人信步逛街購物消費習(xí)慣。
(4)靠近公共汽車站的街道一邊。
(5)靠近大公司、大企業(yè)的街道一邊。
(6)靠近生意興隆的街道一邊。
(7)靠近停放自行車方便的街道一邊。
(8)靠近經(jīng)營方向相輔相成的商店一邊。
以下位置較次:
(1)主車道、自行車道、人行道分別被保護欄侵害的街道,車速較快,橫向人流不易通過,往往形成“假口岸”。
(2)坡度較大的街道。
(3)偏僻、衛(wèi)生條件差的街道。
(4)有可能被城市重新改造的街道。
(5)商業(yè)網(wǎng)點已基本配齊的區(qū)域。
(6)樓層高的位置。
當(dāng)然,位置的好壞只是相對的。因為都市的變化迅速,而其中一些微小的改變就可能對你的店形成大的影響。如一家生意原本鼑的餐飲店,因在其門前興建高架道路,使行人不方便在這一邊行走,而導(dǎo)致生意一落千丈。因而,你必須時時注意身邊的變化,要有預(yù)見性。假如你已提前預(yù)見到,便可以在生意興隆時順利將該店轉(zhuǎn)讓出去,從而避免風(fēng)險的發(fā)生。
隨著城市建設(shè)的履行或交通路線的改變而使兩邊街道生意頓時差了許多,這就使好位置變成了差位置。相反,某些冷清的街道由于公共機構(gòu)的遷入而繁榮起來,這就合壞位置變成了金位置。因此,你在開店選擇位置時,要有預(yù)見性和遠見性。
有人說以服務(wù)業(yè)為主營業(yè)務(wù)的新型個性店可以不考慮店鋪的地理位置,實則是大錯特錯。因為在網(wǎng)絡(luò)尚不十分發(fā)達的中國,店鋪與顧客會發(fā)生密切的接觸,店鋪的地下位置成為店鋪綜合實力的重要組成部分之一。曾經(jīng)有一些很有實力的工作室,由于選址不當(dāng)而坐失良機。相反,有的工作室在做大以后選擇了一層豪華的寫字樓為自己的辦公室,則很好地彰顯了自己的實力,張揚了自己的個性,生意也越做越大。
開店經(jīng)營計劃書篇四
一般甜點都是小孩子喜歡吃的,但是我并不想只把甜點的市場目標投放在兒童身上,要讓男女老少們都喜歡吃甜點,甜點要全是diy手工現(xiàn)做現(xiàn)賣的,要做到甜而不膩、入口不淡,并且還會搭配上自己調(diào)配的果汁,做到營養(yǎng)全面、好吃又美味。
我要按照自己手頭上的資本來策劃接下來的事情,最初的資金是有20萬,甜品店可承受的租金范圍在一個月4000以內(nèi),而且環(huán)境又要處于鬧市,租金最好是一個月付一次或者是三個月付一次。
既然地處鬧市,不管店面大小,一定要精致,因為人的食欲一般與環(huán)境有關(guān)。我個人比較喜歡在墻上貼一些漫畫之類的,我可以借鑒過來在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點、果汁一類的,并附上詳細的介紹,(例如:甜點的做法、口感)供客人參考。一開始如果因為店里小的緣故而不能供應(yīng)客人休息下來好好品嘗我們甜品,沒關(guān)系,可以在客人買甜點時贈送一個我們diy親手制作的可愛小人偶作為補償,并且向客人解釋原因。等后面生意做大了,在慢慢擴大店面,來歡迎更多的新老顧客。
主營:各種營養(yǎng)甜點、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶。
本店最大的特色就是所有甜點、果汁、奶茶、冰淇淋全是本店專業(yè)員工diy現(xiàn)做現(xiàn)賣。并且甜點是按照國家營養(yǎng)標準來進行制作,象很多女生喜歡吃甜點,可是又非常怕胖,便視甜點為洪水猛獸一般,但是我們卡卡沫diy甜點不一樣,我們有自己的品牌,我們每一款甜點都是經(jīng)過營養(yǎng)師的鑒定,只有具有國家營養(yǎng)標準的甜點,我們才會推銷上市。
(1)在剛開店期間可以先打出廣告,告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷活動,凡是購買任何一樣甜點都打8折,只有把廣告做好了,才會有更多的人知道我們卡卡沫甜點。
(2)實行會員辦卡制,在我們店里買滿100元或者是積分有達到200分便可免費辦一張會員卡,會員在重大節(jié)日于活動期間可享受7。5折優(yōu)惠,買滿50元送一款自調(diào)果汁或者領(lǐng)取精美小飾品一份。
(3)我們每次制作出新口味甜點不會直接拿出來賣,而是先進行免費試吃活動,讓廣大顧客品嘗,并且讓每一位品嘗的顧客留下對新款甜點的意見、是否喜歡新款甜點等一系列問題,等統(tǒng)計出廣大顧客的意見之后我們店在決定是否將新款甜點正式上市。
(1)在本店買到過期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品,我們退雙倍錢并且免費贈送10份最新鮮的招牌甜點以示賠償。
(2)對于顧客的外送甜點一定準時送到,決不拖延時間,保證讓顧客吃到最新鮮的甜點,如果中途出現(xiàn)意外或者突發(fā)狀況,一定第一時間告訴顧客沒有將甜點送到的原因,并且事后做雙份賠償。
開店經(jīng)營計劃書篇五
好的位置雖然不是絕對的,但卻有很多共性,如人口流動性大,鬧市區(qū)域繁華地段,交通方便等,所以選擇好位置必須具備以下條件:
1.人潮流量:平常、假日及日、夜來往人次比例。
2.車潮流量:汽車、摩托車往來流量。
3.交通樞紐:目前及未來可能增減的運輸工具。
4.馬路寬窄、大?。簡涡械?、雙向道與停車問題。
5.區(qū)域特征:商圈情況、競爭店、互補店、金融機構(gòu)及文教、休閑設(shè)施等。
6.人口勘察:該區(qū)人口數(shù)量、消費習(xí)慣等。
7.商圈勘察:主要及次要商圈范圍、租金、價位。
字號命名和所處環(huán)境、客戶成分、文經(jīng)氛圍、地方時等關(guān)系很大,如南方名號“阿二靚湯”若在北方未必叫絕。
通常,易記、明晰、順應(yīng)客戶心理的名字便可。經(jīng)營小店兩絕招:特色和親情經(jīng)營小店說難也難,說容易夠大做廣告,小店哪里來知名度?說它容易也容易,盡管有大賣嘗超市“搶、逼、圍”,許多的雜貸店還是能守住一方“陣地”。小店自有自身的優(yōu)勢,充分發(fā)揮這種優(yōu)勢,小店自然能開得好開得久。
按照地點位置,小店可粗略分為兩種,一種開在人來人往的鬧市口,一種開在居民新村。前者因為和大店做鄰,商品特色顯得更為重要,應(yīng)該找大店所沒有的東西來做。經(jīng)營這樣的小店,一定要做市場細分,做專做深做透。開在鬧市的小店,不妨經(jīng)營能迎合年輕人品味的商品,因為年輕人是最喜歡逛街的。相反,經(jīng)營老年人用品的小店應(yīng)開在居民小區(qū)里,那是老年人的活動范圍,就近購買當(dāng)然受他們歡迎。
開在居民小區(qū)里的小店,做的是周圍居民的生意,除了以日常生活用品為主外,關(guān)鍵是要以人情來抓老顧客。
手工藝品店。開辦成前店后工場,充分利用女工心靈手巧的特點,將手帕、靠墊、臺布的縫紉工作分散在家中完成。手工制品精巧,款式重復(fù)的機會較少,顧客容易接受,小投入,低風(fēng)險。
玩具醫(yī)院?,F(xiàn)在的玩具價格越來越高,功能越來越復(fù)雜,一旦損壞,留著沒有,棄之可惜,有間玩具醫(yī)院就好了。
職業(yè)預(yù)測店。求職難,求到了份稱心如意差事更難,如果利用一套相關(guān)的測試軟件,對每個求職者進行專項測試,指點迷津,肯定有市常這樣的小店開在高校附近最好。
兒童書店。孩子們不應(yīng)整天圍著電視機,還應(yīng)該從書本中吸取養(yǎng)料,可以開間專門的兒童書店,從裝潢、設(shè)備到進貨品種都要完全針對兒童心理。
居室診所。在不破壞裝修的前提下,解決管線缺少、下水道堵塞、暗線故障、墻內(nèi)暗管滲水等問題。當(dāng)然要有專業(yè)技術(shù)才行。
開店經(jīng)營計劃書篇六
近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。
便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。
便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。
主要經(jīng)營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務(wù)代辦,面點,果蔬等商品。
因為他具有超市的經(jīng)營特點,雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。
未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。
國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
(一)商圈理念。
便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60---200平方。
(二)經(jīng)營選址。
一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經(jīng)營贏利。
(一)ci設(shè)計。
1、企業(yè)標識。
要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點,并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計企業(yè)的ci。
既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設(shè)計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標識。
2、企業(yè)理念。
為大眾提供便利購物條件。
為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
為消費者提供適合的商品。
1、固定設(shè)施。
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。
地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經(jīng)營設(shè)備。
電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。
軟件――與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。
貨架――以平方數(shù)計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。
其他設(shè)備――如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加。
3、商品。
便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。
(三)經(jīng)營理念。
由于行業(yè)風(fēng)險的不確定性,因此,建議在開業(yè)之后3個月,可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營,具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經(jīng)營,可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實現(xiàn)降低風(fēng)險的目的,且能提高員工的工作積極性.
a方案;員工入股。
b方案;前期投資算做風(fēng)險投資,由員工進行擔(dān)保抵押經(jīng)營,自負盈虧。
c方案;以委托經(jīng)營的模式交給員工經(jīng)營,多勞多得,上交費用。
d方案;繳納承包金的形式進行承包經(jīng)營。
1.前期投資。
固定設(shè)施及營業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備,以降低其投入。
2.追加投資。
因以利用了現(xiàn)有賣場的客戶資源,在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運營,此投入可視總部對供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。
開店經(jīng)營計劃書篇七
公司名稱。
公司宗旨。
公司目標。
第三章公司經(jīng)營。
公司業(yè)務(wù)。
公司客戶。
經(jīng)營障礙。
經(jīng)營資源。
經(jīng)營風(fēng)險。
第四章財務(wù)分析。
投資金額。
資金分配。
公司收入。
路雖遠,行則至;事雖難,做則成。
創(chuàng)業(yè)玩的就是一種心態(tài),拼的就是那股狠勁,那份毅力。
既然起程了,就別輕易放棄。
(一)公司名稱待定。
(二)公司宗旨和理念。
質(zhì)量+服務(wù)+誠信。
從最初吸引小客戶做起,以精益求精的務(wù)實態(tài)度與客戶建立良好的長期的合作伙伴關(guān)系,逐步擴大自己的經(jīng)驗和名氣,一點一點劃分屬于我們的“勢力范圍”。永遠積極探索發(fā)展模式和方向。
(三)公司目標。
低起點,高目標。1、第一年的目標是能生存下來,先從戶內(nèi)外廣告制作開始,比如店面燈箱招牌、噴繪、pop、字牌等等,日常就用打字復(fù)印、打印、傳真、名片、條幅等較小的業(yè)務(wù)支出各項開支,用1年左右的時間來積累經(jīng)驗和客戶資源;2、一年后在穩(wěn)定發(fā)展的情況下拓寬業(yè)務(wù),轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)做設(shè)計、創(chuàng)意、策劃等,為以后介入展覽以及媒體代理業(yè)務(wù)打基礎(chǔ)。
第三章公司經(jīng)營。
(一)公司業(yè)務(wù)。
初期的業(yè)務(wù)內(nèi)容大體分為:
設(shè)計制作:室內(nèi)外噴繪、燈箱招牌、海報、銅字/鈦金字、字牌/科室牌、鏡框/制度牌、打字復(fù)印、打印、名片、條幅錦旗、電腦割字、表格單據(jù)印刷等。
代理制作:獎杯、獎牌、工藝品。
(二)公司初期目標客戶。
個體商鋪:主要業(yè)務(wù)有燈箱招牌、噴繪、割字、海報、名片、展架等;。
工廠企業(yè):主要業(yè)務(wù)有條幅、噴繪、制度牌、科室牌、門頭字等;。
單位(醫(yī)院、車行、超市、政府機關(guān)等):主要業(yè)務(wù)同上。
(三)經(jīng)營障礙。
1.資金不足導(dǎo)致公司基礎(chǔ)建設(shè)落后。
2.作為新興的廣告公司,處于資金投入期和市場開拓初始起步期,是獲得利潤十分困難的主要原因。
3.公司團隊整體實力需要作進一步提升。
4.知名度不高。
(四)經(jīng)營資源。
俗話說的好:“不打無準備之仗”。在投資前充分做好各項前期準備工作可減少后期運作中出現(xiàn)意外狀況的概率。資金、人力、場地這三個環(huán)節(jié)中任何一個出現(xiàn)問題都將直接影響到公司的發(fā)展。
資金:我們初期需要投入資金為3.6萬元。
人力:為節(jié)省資源,初期的一切事務(wù)盡量由股東親力親為,待公司穩(wěn)定并初步實現(xiàn)盈利后再通過競爭選拔員工上崗。
場地:交通便利,12平方米左右。
(五)經(jīng)營風(fēng)險。
以下任何一種情況發(fā)生都可能導(dǎo)致公司陷入危機:
1、選擇經(jīng)營場地不合理;。
2、對周邊競爭對手了解不足或遭到惡意壓價打壓;。
3、原材料性價比不高,或與供應(yīng)商合作不愉快;。
4、稅務(wù)問題;。
5、投資多過預(yù)算,致使資金緊張;。
6、客戶貨款結(jié)算困難,致使資金運轉(zhuǎn)不順;。
控制辦法:
1、選擇經(jīng)營場地,需全方位考慮,必須多次進行實地考察,結(jié)合不同意見進行分析;。
2、對周邊同行進行摸底,避實就虛,做到他無我有,他有我好,并合理定價;。
3、多比較,認真挑選供應(yīng)商,真誠地長期合作;。
4、盡量走合法程序;。
5、時時注意投資款的預(yù)算和運用,絕不鋪張浪費。適當(dāng)采購一些二手設(shè)備(如桌椅、傳真機等等)。
6、散客戶堅持收取一定定金后再制作,交貨即付現(xiàn)金;對原材料供應(yīng)商盡量采取月結(jié)的形式采購,以保證公司的現(xiàn)金流通。
第四章財務(wù)分析。
(一)投資金額。
擬總投資為35000元人民幣。其中固定投入為26000元,備用流動資金為10000元。
(二)資金分配(單位:元)。
1、門面租賃費用(半年):5000。
2、設(shè)備。
電腦2臺:6000(3500+2500)。
打印機:500。
掃描儀:700。
圖庫:350。
寬帶:500。
傳真機(二手):300。
割字機:3000。
辦公桌/電腦桌:600。
辦公用品:200。
作業(yè)工具(焊機、電鉆、打磨機、切割機、沖擊鉆等):3000。
3、裝修費用:1500。
4、工商執(zhí)照:--。
5、材料(角鐵、釘、板、扎帶等):1000。
6、其它初期開店費用(車費、人工費、生活費等):1500。
合計:26150。
(三)每月開銷預(yù)算。
電費、電話費:500。
鋪租:1000。
稅收:400。
生活:600。
其它:500。
合計:3000/月。
(四)公司收入。
公司初期收入主要來自如下:
1、室內(nèi)外噴繪。
戶外:
燈箱布。
戶外背膠。
戶外月業(yè)務(wù)量按----算,則月利潤為800元。
室內(nèi):
相紙/背膠。
市場價為----元/,供貨價為----元/,毛利潤為----元/。
燈片。
市場價為----元/,供貨價為----元/,毛利潤----元/。
kt板貼背膠。
市場價為----元/,成本為----元/,毛利潤為----元/。
--展架。
市場價為----元/套,供貨價為----元/套,毛利潤為----元/套。
易拉寶。
市場價為----元/個,供貨價為----元/個,毛利潤為----元/個。
室內(nèi)噴繪,包括商鋪、家庭、單位、工廠都需要,雖然利潤不高,但需求量大,月利潤估為1000元。
合計:1800。
2、制作。
招牌。
燈箱(規(guī)格:60--120cm)。
市場價----元/個,材料----元/個,毛利潤為----元。
鋁合金鏡框(裱畫)(規(guī)格:80--120cm)。
市場價----元/個,材料----元/個,毛利潤為----元/個。
制度牌(kt板貼畫包邊)。
泡沫字(泡沫+壓克力板)。
市場價1元/cm,材料成本見附表。
壓克力牌貼字。
線路牌。
市場價----元/,材料----元/,毛利潤為----元/。
廣告紙割字。
50cm以下市價----元/cm(不包貼),50cm為----元/個,1米長(寬106cm)廣告紙約可割字----元。
材料成本為普通廣告紙----元/米。
割字/壓克力牌貼字毛利潤600元,其它利潤500元,共計:1680元/月。
3、字/牌。
鈦金字/烤漆字。
水晶字(8+3)。
腐蝕牌。
規(guī)格:12--30cm市價----元/塊供價----元/塊毛利潤----元/塊。
40--60cm市價----元/塊供價----元/塊毛利潤----元/塊。
50--70cm市價----元/塊供價----元/塊毛利潤----元/塊。
鋁合金科室牌市價----元/塊供價----元/塊毛利潤----元/塊。
4、打字、復(fù)印、名片等月毛利潤估為200元。
5、廣告材料(廣告紙、泡沫、壓克力牌)月毛利潤估為200元。
6、代理工藝牌月毛利潤暫不計。
合計:4800元。
附:
廣告材料價目表。
角鐵。
4--4中等(6m)----元/條。
3--3中等(6m)----元/條。
生鐵皮。
1m寬(0.4厘)----元/m。
鏤白膠板(壓克力板)。
122--183cm(1.3厘)----元/張。
122--183cm(2厘)----元/張。
進口板----元/kg。
pvc板。
122--244cm(1.3厘)----元/張。
kt板(質(zhì)量好)5厘。
90--244cm----元/塊。
122--244cm----元/塊。
泡沫。
100--200cm(3cm)----元/塊。
100--200cm(4cm)----元/塊。
廣告紙。
bk紙。
106cm寬----元/米。
威斯柏。
106cm寬----元/米。
夜光紙。
120cm寬----元/米(進口)----元/米(國產(chǎn))。
瑩光紙。
100cm寬----元/米(進口)----元/米(國產(chǎn))。
不銹鋼條。
3米----元/條。
鋁合金條。
3米----元/條。
開店經(jīng)營計劃書篇八
經(jīng)管實訓(xùn)超市20xx年在西區(qū)創(chuàng)立,經(jīng)過三年的精心奮斗,同時在經(jīng)管老師、經(jīng)管學(xué)院的店長的運營中,經(jīng)驗豐富,有著不同于其他超市的運營模式。現(xiàn)在,入駐東區(qū),學(xué)院及其師生的斗志激昂,而且,經(jīng)管學(xué)生的理論知識也在不斷豐富,需要將理論與實踐相結(jié)合。東區(qū)校區(qū)有大學(xué)生接近2萬的群體還有學(xué)校教師,又由于東區(qū)在郊區(qū),一些設(shè)施不是太完備,教學(xué)超市在校園內(nèi)開業(yè),大大增加了學(xué)生、老師購買生活用品的便利性。
二:市場機會。
(一)、市場特征。
通過對宿州學(xué)院市場調(diào)查和本校園的環(huán)境分析,宿州學(xué)院有著巨大的學(xué)生消費市場。首先,近幾年教育部對高校生源擴招使得高校園區(qū)及本學(xué)校的學(xué)生極具增加,更擴大了該地區(qū)的消費市場。再加上人們生活水平的提高和追求時尚使得學(xué)生對消費觀念有了很大的改變。消費,在他們生活中必不可少,所以在學(xué)校里創(chuàng)辦教學(xué)超市很有必要。
校園超市是校園文化、校園服務(wù)和校園經(jīng)濟有機結(jié)合的綜合場所。它服務(wù)于在校所有的人及周邊的人,給學(xué)生和老師帶來很大的方便。但超市的最終目的還是盈利,要抓住所有機會分析市場動態(tài)參與市場競爭給超市帶來最大的利潤。
(二)、市場競爭。
1、原有校園超市因新建寢室樓而拆除,給我們教學(xué)超市帶來了很大了機遇。
2、競爭優(yōu)勢:近年高校大規(guī)模擴招,附近各高校學(xué)生數(shù)量大幅增長,保證了校園超市有強大的消費人群。方便快捷,相對外面商業(yè)街距離短。在急需購買商品時首選校園超市。地理位置距離學(xué)生近、集中。商品價格相對于外面便宜的多,商品質(zhì)量能夠保證消費者的需求,信譽度值得信賴。
三:消費者分析。
按消費人群和消費品需要來分可分為以下三方面:
(一)、學(xué)生消費群體分析:
1、學(xué)生消費觀念:通過市場調(diào)查報告顯示,部分學(xué)生每天都會消費,并且一半以上的學(xué)生希望學(xué)校能有個相對大的超市。他們喜歡購買生活用品方便快捷,每當(dāng)需要購買急需用品時學(xué)生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街,且對產(chǎn)品質(zhì)量要求經(jīng)濟實惠。
2、學(xué)生的消費能力:現(xiàn)在越來越多的學(xué)生都是獨生子女,并且家里的父母對自己孩子的消費放的比較寬松,這就使得學(xué)生在學(xué)校有了很大的自由購買選擇權(quán),隨意購買自己喜歡的學(xué)生、生活用品。
(二)、教師消費群體分析:
1、老師消費觀念:雖然老師的生活觀念相對于學(xué)生來說是比較成熟的,但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的,當(dāng)需要時也要購買。對老師來說希望方便快捷的生活觀念比學(xué)生要更強,所以他們購買用品時首選的一定是校園超市。
2、老師的消費能力:老師已經(jīng)是社會群體,他們有了穩(wěn)定的工作和穩(wěn)定的收入具有了經(jīng)濟實力,當(dāng)他們需要時就會豪不吝嗇的購買所需一切,而他們在校園時的購買地點很可能就是校園超市。
(三)、機會消費群體分析:
學(xué)院活動必用品:這是一個比較大的市場,在學(xué)校每當(dāng)辦晚會時在場景設(shè)置和獎品方面的購買費用就需要很大的數(shù)目。而這筆錢又不是個人來付款,所以在上級安排部下購買這方面的必用品時從不在價格上斤斤計較,并且所買的數(shù)量大種類多。只要超市所賣的物品貨真價實并且價格相當(dāng)于外面商業(yè)街的價格便宜就能讓這類人群成為我們超市的忠實客戶。
四、超市戰(zhàn)略。
(一)、超市宗旨:
向?qū)W生提供優(yōu)質(zhì)的生活,學(xué)習(xí),娛樂物品,一切為學(xué)生服務(wù)。
(二)、發(fā)展戰(zhàn)略。
第一階段:超市即開業(yè)起,在東區(qū)逐漸站穩(wěn)腳跟,打開并初步占領(lǐng)學(xué)校的消費群體。
第三階段:改善超市,擴大超市規(guī)模,完善和建全銷售網(wǎng)絡(luò),完善超市內(nèi)部管理體制。
第四階段:把超市向周圍以及其他高校推廣,提高服務(wù)態(tài)度,吸引消費者,實現(xiàn)產(chǎn)品多元化。
五:開業(yè)活動目標。
超市開業(yè)當(dāng)天,爭取人人都有消費。
六:開業(yè)活動的成功標準。
1、要讓校園全體師生都知道校園超市的開業(yè)。
2、要讓校園師生都盡可能的去觀看或購物。
3、要讓師生們滿意校園超市所提供的服務(wù)。
4、校園超市的裝修及貨柜的擺放能吸引并得到認同。
5、要讓學(xué)校超市成為學(xué)生津津樂道的對象。
七:風(fēng)險分析。
(一)、內(nèi)部風(fēng)險。
1、超市內(nèi)部的工作人員管理、經(jīng)營、銷售能力不夠強。
2、商品的采購量與采購種類能否符合消費者的需求。
3、商品自身的保質(zhì)期和損壞時間的不穩(wěn)定。
4、超市運營預(yù)算資金與實際話費資金可能存在較大出入。
(二)、時間風(fēng)險。
1、超市內(nèi)部管理人員的時間偏差。
2、由于天氣或季節(jié)原因,送貨上門服務(wù)會大大增加,導(dǎo)致成本增加。
(三)、物流風(fēng)險。
由于送貨上門可能會影響收貨的可能時間及產(chǎn)品的損壞程度而導(dǎo)致的顧客不滿甚至退貨。
八:人員安排。
店長1名:主要負責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。
會計1名:負責(zé)對商場進行日常的財務(wù)結(jié)算。
收銀員4名:負責(zé)收銀。
理貨員10名:負責(zé)商店布置、理貨工作。期中有2名導(dǎo)購,6名送貨、2名理貨保管員。
九:財務(wù)分析。
(一)固定設(shè)施。
店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,一般會用地板磚。
墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色涂料作為墻面的裝飾色調(diào)。
照明――使用白色的日光燈管。
(二)經(jīng)營設(shè)備。
電腦――一般每店配備收銀機3臺,其功能兼具前后臺。
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。
貨架――貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜――一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。
其他設(shè)備――如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加。
(三)經(jīng)營效益。
預(yù)計營業(yè)額1000元以上/日。
月計營業(yè)額40000左右元。
營業(yè)利潤40000*10%利潤率=4000元。
年收益=4000/月*9月=36000/年。
開店經(jīng)營計劃書篇九
下面就由小編來為大家?guī)?017年度經(jīng)營計劃書的相關(guān)范文,希望這些信息能夠幫助到大家!
在接下來的2017年的銷售工作中,我會更加積極進取,用心努力的去做好每一件事情,不管是個人還是整個銷售團隊的銷售業(yè)績,會爭取做到最好。
我對今后的工作計劃寫于書面并銘記心中,如下:
一、銷量指標
帶領(lǐng)團隊努力完成領(lǐng)導(dǎo)給予的當(dāng)月銷售計劃、目標
二、監(jiān)督,管理銷售展廳和銷售人員的日常銷售工作,制定儀表環(huán)境監(jiān)督卡。
1、儀表著裝:統(tǒng)一工作服并佩戴胸卡
2、展廳整潔:每天定期檢查展廳車輛,談判桌的整潔狀況。
每人負責(zé)的車輛必須在9點前搽試完畢,展車全部開鎖。
隨時處理展廳突發(fā)情況,必要時上報銷售經(jīng)理。
3、展廳前臺接待:如值勤人員有特殊原因離崗,需找到替代人員,替代人員承擔(dān)所有前臺值勤的責(zé)任。
隨時查看銷售人員在展廳的紀律。
4、銷售人員的日常工作,對于銷售人員的客戶級別定位和三表一卡的回訪度進行提醒督促,對銷售員的銷售流程進行勘察。
對銷售人員每天的工作任務(wù)和需要完成的任務(wù)進行協(xié)調(diào),如上牌時間和廠家出現(xiàn)的政策變動等。
隨時處理展廳突發(fā)情況,必要時上報銷售經(jīng)理。
每天下午下班前定時把一整天的工作情況和明天需要完成的工作任務(wù)上報給銷售經(jīng)理。
處理職責(zé)范圍類的客戶抱怨,提升客戶滿意度。
5、員工請假處理,準假具體安排辦法制度。
三、配合市場部,做好銷售拓展和市場推廣工作
1,對市場部發(fā)出來的市場活動進行協(xié)調(diào),如外出拍照片等。
2,在銷售人員不值班的情況下,可以溝通市場部進行外出市場開拓,由市場部定點,出外發(fā)單片。
四、掌握庫存,配合銷售經(jīng)理做好銷售需求計劃
每天對于銷售人員的交車,資料交接,開票,做保險等進行盤查。
下班前上報銷售經(jīng)理登記。
對于時間過長車輛對銷售人員進行通報,重點銷售;配合銷售經(jīng)理對每禮拜一從廠家訂購的車型,顏色進行建議。
五、協(xié)助銷售經(jīng)理做好銷售人員的培訓(xùn)計劃,并組織實施
由于現(xiàn)階段的管理制度不完善,銷售員缺少較好的培訓(xùn),通過與銷售顧問的溝通,他們需求更好的競品信息,我會想辦法找出好的口述(已有思路),直接影響銷售業(yè)績。
根據(jù)銷售經(jīng)理和銷售顧問的具體要求,制定相關(guān)的培訓(xùn)材料和計劃!初步定在每天早晨培訓(xùn)閑置組。
六、排班安排
根據(jù)現(xiàn)排班制度,由于有1組為閑置組,閑散情況嚴重,組織上午學(xué)習(xí)培訓(xùn),每月初月中做競品調(diào)查。
當(dāng)然,所有的計劃在此都是紙上談兵,所以說,實踐是檢驗真理的唯一標準,在今后的工作中,我定當(dāng)努力將這些計劃付諸于實踐中,并在實踐中不斷的提高自己改善團隊,帶領(lǐng)團隊一起,在最優(yōu)情況下完成領(lǐng)導(dǎo)下達的.任務(wù)。
一、總體思路
以鄧小平理論和“[xxxxx]x”重要思想為指導(dǎo),以認真貫徹落實黨的xx大精神為重點,以服務(wù)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展為目標,以黨的執(zhí)政能力建設(shè)和先進性建設(shè)為主線,以改革創(chuàng)新精神全面推進農(nóng)村黨的建設(shè),認真開展深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀活動,完善黨對農(nóng)村工作的領(lǐng)導(dǎo),進一步加強農(nóng)村基層組織和干部隊伍、黨員隊伍建設(shè),為推進農(nóng)村改革發(fā)展提供堅強的政治和組織保證。
二、工作目標
通過五年的努力,逐步建立起黨對農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)的規(guī)范化、制度化,黨在農(nóng)村的執(zhí)政基礎(chǔ)和群眾基礎(chǔ)進一步鞏固,基層黨組織領(lǐng)導(dǎo)發(fā)展經(jīng)濟的能力顯著增強,配套組織建設(shè)完善,打造一支能打硬仗的干部隊伍,黨員隊伍結(jié)構(gòu)進一步改善,先進性充分體現(xiàn),黨在農(nóng)村的各項方針政策得到較好貫徹落實,農(nóng)村改革發(fā)展的目標順利推進。
三、工作措施
(一)建立黨對農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)的新機制。
縣、鄉(xiāng)分別成立農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組,設(shè)立專門辦事機構(gòu),在廣泛深入調(diào)研的基礎(chǔ)上,按照中央《決定》要求,結(jié)合實際,科學(xué)制定五年發(fā)展規(guī)劃,確立發(fā)展目標,落實工作責(zé)任。
完善干部績效考核辦法,糧食生產(chǎn)、農(nóng)民增收、耕地保護、環(huán)境治理、和諧穩(wěn)定作為考核鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委領(lǐng)導(dǎo)班子績效的重要內(nèi)容。
(二)以改革創(chuàng)新精神推進農(nóng)村基層組織建設(shè)。
一是創(chuàng)新工作方法,提高基層黨組織工作水平。
采取“六抓”,進一步提高基層黨組織的戰(zhàn)斗力。
抓學(xué)習(xí),貫徹一條主線。
把黨的xx大精神貫穿到基層組織建設(shè)的各個方面和工作環(huán)節(jié)。
抓調(diào)研,推廣一批成果。
如大力推廣村級班子 “動態(tài)管理”等先進經(jīng)驗。
抓示范,樹立一批典型。
如在農(nóng)村黨員干部中培養(yǎng)“雙示范”典型。
抓機制,健全一套制度。
建立健全農(nóng)村基層組織建設(shè)常抓不懈的工作機制,建立和完善一系列配套制度。
抓試點,總結(jié)一批經(jīng)驗。
如在農(nóng)村發(fā)展黨員工作中進行“雙培養(yǎng)”試點,在黨員民主評議中試行“票決制”等。
抓落實,形成一種模式。
努力把黨的各項惠農(nóng)政策落到實處。
二是創(chuàng)新工作載體,激發(fā)基層黨組織工作內(nèi)在活力。
根據(jù)深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀和形勢任務(wù)的新要求,在農(nóng)村基層組織建設(shè)中深入開展“三級聯(lián)創(chuàng)”活動,并積極進行總結(jié)和完善,不斷賦予新的內(nèi)涵;開展以“領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)點、支部聯(lián)建、黨員聯(lián)幫”為主要內(nèi)容的“三聯(lián)共建”主題實踐活動,著力構(gòu)建城鄉(xiāng)黨的基層組織互幫互助新機制,構(gòu)建城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的基層黨建新格局;圍繞保持和發(fā)揚共產(chǎn)黨員的先進性創(chuàng)新活動載體。
通過組織黨員干部開展結(jié)對幫扶、為民辦實事等活動,引導(dǎo)廣大黨員在改革發(fā)展中充分發(fā)揮模范帶頭作用,爭當(dāng)實踐“[xxxxx]x”的帶頭人。
三是創(chuàng)新工作機制,增強基層黨組織建設(shè)實效。
建立以“干部經(jīng)常受教育、農(nóng)民長期得實惠”為核心的基層組織建設(shè)長效工作機制。
圍繞創(chuàng)新黨的基層組織設(shè)置形式,探索實行以農(nóng)村工作片設(shè)立黨總支、“支部 協(xié)會”、村村聯(lián)建、村企聯(lián)建等黨組織設(shè)置形式,進一步激發(fā)黨組織的生機和活力。
同時,圍繞加強基層領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)和干部隊伍建設(shè),充分發(fā)揮黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員先鋒模范作用;堅持黨要管黨原則和從嚴治黨方針,嚴格實行“一把手”責(zé)任制,充分發(fā)揮基層黨組織的領(lǐng)導(dǎo)核心作用;創(chuàng)建責(zé)任機制,明確縣、鄉(xiāng)、村抓黨建工作的責(zé)任,做到各負其責(zé),齊抓共管。
四是創(chuàng)新工作途徑,著力抓好配套組織建設(shè)。
建設(shè)好村級共青團、婦代會、民兵等配套組織。
充分發(fā)揮村級組織活動場所“一室多能”的作用,切實完善村級管理體制,增強村級組織的整體功能,為村級配套組織解決好活動陣地、活動經(jīng)費及配套組織干部的工資報酬等實際問題。
五是創(chuàng)新工作作風(fēng),加強基層黨建工作的檢查落實。
建立健全科學(xué)合理的落實工作機制,建立起層次清晰、責(zé)任明確、上下貫通、具有較強約束力的抓落實機制,切實加強督促檢查,保證各項工作落到實處。
(三)打造一支適應(yīng)形式發(fā)展要求的農(nóng)村基層干部隊伍。
一是多措并舉,配強班子,提高基層組織的凝集力和戰(zhàn)斗力。
首先,大膽改革村“兩委”一把手選任方法。
大膽推進村黨支部書記和村主任“一肩挑”,完善實行“雙推直選”,讓群眾推選出政治素質(zhì)好,發(fā)展經(jīng)濟能力強、示范作用佳,有一定管理水平,熱心為群眾謀利益的人,作為自己的帶頭人。
其次,選派退居二線的縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))機關(guān)老干部到村擔(dān)任“村事顧問”,選派發(fā)展意識強,有一定業(yè)務(wù)專長的縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))機關(guān)事業(yè)單位干部到經(jīng)濟薄弱村對口扶持,對癥下藥,幫助建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)班子,理清發(fā)展思路,搞好技術(shù)服務(wù)。
同時,堅持“任人唯賢、德才兼?zhèn)?、群眾公認”的原則,規(guī)范程序,嚴格管理,做好村級后備干部的培養(yǎng)選拔工作。
二是加強培訓(xùn),提升素質(zhì),提高帶領(lǐng)群眾致富的本領(lǐng)。
其一,實行聯(lián)合辦學(xué),提高村干駕馭復(fù)雜局面的能力。
采取與高等院校聯(lián)姻,與跨區(qū)域培訓(xùn)基地聯(lián)合,以及上派和互派掛職學(xué)習(xí)鍛煉等方法,重點進行駕馭復(fù)雜局面方面的能力培訓(xùn),提高村干部在特殊情況下的應(yīng)對水平。
其二,進行專業(yè)技能培訓(xùn),培養(yǎng)技能型村干部。
按照“缺什么、補什么”的原則,通過聘請專家教授現(xiàn)場傳道授業(yè)解惑,有計劃地組織村干部沿海等經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)參觀學(xué)習(xí),邀請各行各業(yè)拔尖人才進行現(xiàn)場說教等方法,提高村干部專業(yè)化、技能化水平。
其三,制定優(yōu)惠政策,鼓勵、組織、發(fā)動村干部外出務(wù)工經(jīng)商學(xué)習(xí),讓他們帶回致富信息和技能,提高帶領(lǐng)群眾發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟水平。
三是健全制度,全程公開,提高村級組織管理的民主化程度。
健全完善事前、事中、事后公開制度,規(guī)范村級事務(wù)運作。
四是科學(xué)管理,提高待遇,建立競爭激勵的目標體系。
立足徹底解決村干部的后顧之憂,建立完善村級干部激勵保障機制,逐步實行村干部養(yǎng)老保險制度,保護和調(diào)動村級干部的積極性。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),逐步建立完善村干部目標管理考核獎懲機制。
(四)進一步加強農(nóng)村黨員的教育和管理。
一是發(fā)展增“量”,壯大隊伍。
進一步深化“三培養(yǎng)兩爭創(chuàng)”活動,突出加強對產(chǎn)業(yè)帶頭人、致富能人、農(nóng)村各類人才、青年農(nóng)民等先進分子的培養(yǎng)、幫帶提高和實踐鍛煉,促其早日成熟、健康成長。
實行“培訓(xùn)考試制、張榜公示制、評議票決制、組織考察制、責(zé)任追究制”五項制度,確保發(fā)展黨員質(zhì)量,有效改善農(nóng)村黨員隊伍結(jié)構(gòu)。
二是培訓(xùn)提“質(zhì)”,提高隊伍。
全面實施黨員素質(zhì)工程,狠抓農(nóng)村黨員教育培訓(xùn),致力建設(shè)“雙帶”(帶頭致富,帶領(lǐng)致富)型黨員隊伍。
靈活開展教育學(xué)習(xí)活動,增強教育效果。
形成以縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))黨校為主陣地,多形式的崗位培訓(xùn)為補充的黨員教育培訓(xùn)基地,構(gòu)筑開展黨員教育、引導(dǎo)群眾致富的堅強陣地。
三是扶持促“富”,帶富隊伍。
圍繞優(yōu)先落實項目、優(yōu)先解決資金、優(yōu)先提供信息、優(yōu)先搞好營銷的“四優(yōu)先”原則,在項目、資金、技術(shù)、信息方面向農(nóng)村黨員傾斜。
組織實施以“思想教育進家、關(guān)懷慰問進家、項目扶貧進家、適用技術(shù)進家”為主要內(nèi)容的“四進家”扶貧幫困活動。
為農(nóng)村黨員跑市場、傳技術(shù)、解難題,促使大批農(nóng)村黨員迅速成為發(fā)展經(jīng)濟的規(guī)劃人、小康建設(shè)的領(lǐng)路人、結(jié)構(gòu)調(diào)整的示范人、產(chǎn)品銷售的經(jīng)紀人。
四是激勵爭“先”,激活隊伍。
深化農(nóng)村黨員“設(shè)崗定責(zé)”活動,為農(nóng)村黨員發(fā)揮作用搭建平臺,使他們干事有崗位,發(fā)揮作用有舞臺,實現(xiàn)人生價值有載體。
五是肅紀?!凹儭保瑑?yōu)化隊伍。
進一步加大對不合格黨員的處置力度。
對那些長期組織觀念淡漠、理想信念不堅定,不履行黨員義務(wù)不符合黨員條件的農(nóng)村黨員,根據(jù)黨章和有關(guān)規(guī)定,按照正常程序進行組織處理或紀律處分,進一步嚴肅黨的紀律,純潔黨員隊伍,確保黨的先進性,切實解決農(nóng)村黨員隊伍中存在的突出問題,增強黨組織的影響力。
20xx年我村黨建工作的總體思路是認真貫徹落黨的xx大和xx屆三中、四中全會精神,以黨的執(zhí)政能力建設(shè)和先進性建設(shè)為主線,突出抓好基層組織建設(shè)和黨員干部隊伍建設(shè)。
一、圍繞增強黨組織的凝聚力戰(zhàn)斗力,切實加強農(nóng)村基層組織建設(shè)
1、深化“三級聯(lián)創(chuàng)”。
圍繞“五個好”目標要求,鞏固黨建示范點的創(chuàng)建成果,服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)。
2、優(yōu)化組織設(shè)置。
探索適應(yīng)新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的黨組織設(shè)置方式,把黨小組建在合作社上,建在經(jīng)濟組織中,建在產(chǎn)業(yè)鏈上,形成與經(jīng)濟社會發(fā)展更加適應(yīng)的基層組織框架。
逐步推廣“黨總支部+村委會+協(xié)會”工作模式,創(chuàng)新基層黨組織領(lǐng)導(dǎo)和服務(wù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的方式方法。
3、鞏固陣地建設(shè)。
扎實抓好村級活動場所建設(shè),加強村級活動場所管理和使用,發(fā)揮好作用。
4、加強村干部隊伍建設(shè)。
引導(dǎo)村干部謀事創(chuàng)業(yè),服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)。
20xx年爭取村做好從致富能人中培養(yǎng)選拔治村能人的工作,加強村級后備干部隊伍培養(yǎng),爭取村后備干部達到2-3人,建設(shè)一支守信念、講奉獻、有本領(lǐng)、重品行的農(nóng)村基層干部隊伍。
二、圍繞保持和發(fā)展黨的先進性,切實加強黨員隊伍建設(shè)
1、努力探索黨員干部教育管理新途徑。
堅持以執(zhí)政能力和先進性建設(shè)為主線,繼續(xù)鞏固和發(fā)展先進性教育活動成果,進一步健全“黨員經(jīng)常受教育、永葆先進性”的長效機制。
積極探索對農(nóng)村無職黨員、流動黨員分類教育管理辦法,增強教育管理的針對性、實效性。
建立健全農(nóng)村黨總支部工作臺帳制度,推進農(nóng)村黨總支部工作制度化、規(guī)范化。
實施農(nóng)村黨員先進性考核,充分發(fā)揮黨員在新農(nóng)村建設(shè)中的先鋒模范作用。
在流動黨員中開展“一人一臺帳、一月一聯(lián)系、一月一匯報、一年一評議”活動,制定黨內(nèi)激勵、關(guān)懷、幫扶的相關(guān)制度和規(guī)定,以老黨員和生活困難黨員為重點,廣泛開展黨內(nèi)關(guān)懷活動。
抓好民主生活會指導(dǎo)、民主評議黨員、處置不合格黨員等工作,探索黨員黨性定期分析制度。
加強黨費收繳、管理、使用和檢查。
2、抓好黨員的培養(yǎng)發(fā)展工作。
按照“控制總量、優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提高質(zhì)量、發(fā)揮作用”的方針,加強對發(fā)展黨員的宏觀指導(dǎo),全面執(zhí)行發(fā)展黨員實行“雙向培養(yǎng)”。
加大在優(yōu)秀青年農(nóng)民中發(fā)展黨員力度,培養(yǎng)有一定致富帶富本領(lǐng)的青年黨員。
三、圍繞構(gòu)建黨建工作新格局,建立健全黨建工作機制
1、加強和改進黨內(nèi)民主制度建設(shè)。
在基層黨組織中全面實行黨務(wù)公開,規(guī)范基層黨務(wù)公開的內(nèi)容、形式和程序,為黨員參與黨內(nèi)事務(wù)創(chuàng)造條件,切實保障黨員民主權(quán)利。
2、嚴格落實黨建工作責(zé)任制。
開展“好正職、好副手”評選活動,增強黨(總)支部書記管黨責(zé)任意識,注重考核黨建工作實效和干部群眾對黨建工作的公認度和滿意度,把黨的建設(shè)各個方面和各個環(huán)節(jié)有機貫通起來,全面推進黨的思想建設(shè)、組織建設(shè)、作風(fēng)建設(shè)、制度建設(shè)和反腐倡廉建設(shè)。
四、圍繞提高黨員干部貫徹落實科學(xué)
解決存在的突出問題。
緊緊圍繞黨員干部受教育、科學(xué)發(fā)展上水平、人民群眾得實惠的目標要求,著力轉(zhuǎn)變不適應(yīng)、不符合科學(xué)發(fā)展觀要求的思想觀念,著力解決影響和制約科學(xué)發(fā)展的突出問題以及黨員干部黨性黨風(fēng)黨紀方面群眾反映強烈的突出問題,著力構(gòu)建有利于科學(xué)發(fā)展的體制機制,著力提高各級黨組織、領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀的本領(lǐng),努力把黨組織建設(shè)成為貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀的堅強堡壘、把干部隊伍建設(shè)成為貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀的骨干力量,為推動科學(xué)發(fā)展提供堅強組織保證。
開店經(jīng)營計劃書篇十
每天由主管人員專門驗收,確保不短斤少兩,蔬菜感觀好、新鮮;葷菜不變質(zhì);調(diào)料符合規(guī)格要求,在保質(zhì)期內(nèi)。
(二)、食品置放加工與清洗。
1、食品置放。
并定點、整齊。按照衛(wèi)生標準,有明顯標識登記,生產(chǎn)日期。食品存放實行"三隔離"
a生熟隔離。
b食品與雜物、藥物隔離。
c成品與半成品隔離。
(1)肉等易腐食品的保存必須低溫冷藏,食品化冰之后嚴禁二次冷凍。
(2)大米等易霉食品的儲存注意干燥防潮。
(3)油鹽醬醋等調(diào)味品,加蓋加罩。
(4)食品儲存按入庫次序、生產(chǎn)日期和類別,按"先進先出"原則擺列整齊。
2、食品加工。
按類進行加工、切配,蔬菜先挑出黃、爛葉子,葷菜按要求加工。
3、食品清洗。
葷、素菜清洗池分開;蔬菜做到先浸泡,再清洗然后過凈,葷菜在固定的池里清洗,按類擺整齊、挑清、洗凈全部上架。
(三)、食品烹飪。
食品烹調(diào)過程嚴格防止污染,半成品二次烹調(diào)時注意煮透。嚴格遵守食品配備、燒煮及保存時間和溫度標準。
a烹飪需注意煮透煮熟;
b盡可能縮短烹飪后的菜肴周轉(zhuǎn)時間,烹飪后的菜肴必須加蓋以防污染。
c如有確實需要儲存冰箱的食物,必須待徹底冷卻后才能放入冰箱。
d上漿腌味的食物如果要隔天使用,不可以加入料酒、蛋,防食物變質(zhì)。
e同類食品烹飪多樣化。
(四)、開餐服務(wù)。
1、洗手消毒,穿戴好整潔的衣、帽、手套和口罩。
2、放置好熟食,并加蓋。
3、開餐中保持良好的服務(wù)態(tài)度,主動詢問學(xué)員選擇菜樣,熱情微笑服務(wù)。
4、開餐中派專人負責(zé)餐廳及餐桌的衛(wèi)生工作。
5、開餐時間內(nèi),所有員工在打餐區(qū)為學(xué)員服務(wù)。
(五)、食品留樣。
專人負責(zé)食品留樣(在取鍋時提?。?,并做好記錄,樣品份量不少200克,留樣時間在48小時。
(六)、餐具餐廳清潔與環(huán)境衛(wèi)生。
1、先把餐具、炊具分類、實行"四過關(guān)":
一刷、二洗、三消毒、四保潔,定點整齊擺放。
2、餐廳環(huán)境衛(wèi)生清潔,保證桌面、地面干凈并做好桌面消毒,每餐清掃,每周2次大清掃。
3、廚房衛(wèi)生。
(1)每天定時清洗爐灶、工作臺、盛器、落水池。
(2)設(shè)施干凈、光亮、無雜物、無滑膩。
(3)桌面、門窗、貨架清潔無塵,地面干凈無積水,無"四害"。
(4)熟食盛器消毒后,方能使用。
(5)各種器具和抹布必須生、熟專用,并有明顯標志。
(6)各種器具和抹布用后及時洗凈,定位安放保潔。
(7)廢棄物及時入專門盛器內(nèi)并加蓋,泔腳及時清理。
4、保證食堂周邊地方清潔,工具定點擺放,不亂堆雜物。
(七)、冰箱、冰柜。
冰箱應(yīng)保持里外干凈,食品整齊擺放,生熟和熟食分開,熟食用保鮮膜包好。
(八)、安全教育與管理。
1、上崗人員必須持有效食品從業(yè)人員健康證,上崗前必須嚴格執(zhí)行衛(wèi)生消毒程序。經(jīng)常對員工食品衛(wèi)生、安全教育,注意正確操作工具(切肉機、爐灶、液化氣閥門、蒸飯箱、水、電使用),正確使用消防器材。
2、采取制度化管理。
(九)、離崗善后工作。
要求當(dāng)日值班人員檢查關(guān)好水、電、液化氣、門、窗,并做好記錄。
開店經(jīng)營計劃書篇十一
(厚街店)。
年度經(jīng)營口號:
誠信待客,重塑顧客信心求實創(chuàng)新,打造核心團隊績效為本,爭創(chuàng)營收新高。
20xx年營業(yè)目標1106萬。
第一季度:270萬第二季度:262萬。
1月:105萬4月:85萬。
2月:80萬5月:92萬。
3月:85萬6月:85萬。
20xx年費用預(yù)算637萬。
第一季度:150萬第二季度:157萬。
1月:55萬4月:52萬。
2月:50萬5月:52萬。
3月:45萬6月:53萬。
附:營業(yè)和費用圖表(單位:萬元)。
開店經(jīng)營計劃書篇十二
為更好地規(guī)劃xxxx年全年經(jīng)營工作,利用有限資源創(chuàng)造最大價值,同時,為培養(yǎng)公司的戰(zhàn)略執(zhí)行能力,有效地展開全年各項行動,公司決定:編制xxxx年度經(jīng)營規(guī)劃及其配套方案,推行目標管理。現(xiàn)就有關(guān)問題通知如下:
年度經(jīng)營計劃工作是一項超前的專項工作,應(yīng)實現(xiàn)下列預(yù)期目標:
(一)出臺公司經(jīng)營的總體規(guī)劃。包括:全年度公司經(jīng)營計劃、全年度公司總體財務(wù)預(yù)算、經(jīng)營團隊績效管理方案。這些總體規(guī)劃,將規(guī)定公司總體的經(jīng)營目標、關(guān)鍵措施、財務(wù)預(yù)算和經(jīng)營團隊的績效管理辦法,具體工作成果體現(xiàn)在下列文件上:
1、《xx公司年度經(jīng)營發(fā)展計劃(xxxx)》。
2、《xx公司年度財務(wù)預(yù)算計劃(xxxxx)》。
3、《經(jīng)營團隊目標管理責(zé)任書(xxxx)》。
(二)出臺年度規(guī)劃的配套方案。包括與上述總體方案相配套的,運營、銷售、研發(fā)、采購、制造、人力資源等各專項行動計劃和部門績效管理、員工薪酬管理方案,以支持總體規(guī)劃,具體工作的成果體現(xiàn)在下列文件上:
1、《產(chǎn)品運營年度行動計劃和績效管理辦法(xxxx)》。
2、《市場銷售年度行動計劃和績效管理辦法(xxxx)》。
3、《產(chǎn)品研發(fā)年度行動計劃和績效管理辦法(xxxx)》。
4、《采購管理年度行動計劃和績效管理辦法(xxxx)》。
5、《制造管理年度行動計劃和績效管理辦法(xxxx)》。
6、《人力資源管理年度行動計劃和績效管理辦法(xxxx)》。
7、《年度人力標準配置計劃(xxxx)》。
8、《年度人工成本總量計劃(xxxx)》。
9、《員工薪酬管理基本規(guī)則(xxxx)》。
年度經(jīng)營計劃是一項跨部門、跨領(lǐng)域的策劃工作,需要集體智慧,也需要民主和集中過程。為達成預(yù)期目標,整個工作計劃的實施,由總裁辦統(tǒng)一組織,財務(wù)中心和各部門按照分工落實。
組長:
副組長:
成員:
xxxx年度經(jīng)營計劃及其配套方案的編制工作,按下列基本步驟和時間表進行:
1、銷售預(yù)測:運營/銷售中心根據(jù)第四季度合同和訂單情況,預(yù)測xxxx年和xxxx年全年的產(chǎn)品銷售量、銷售收入,提出《xxxx-xxxx市場銷售預(yù)測和目標計劃》草案。(xxx10月20日前)。
2、財務(wù)預(yù)測:財務(wù)中心根據(jù)運營和銷售部門的預(yù)測,測算xxxx全年公司銷售收入、成本和利潤,并預(yù)先列出各項成本的基礎(chǔ)數(shù)據(jù),提出《xxxx年度關(guān)鍵財務(wù)指標預(yù)測報告》。(xxx10月25日前完成)。
3、銷售計劃:運營和銷售中心確定20xx年度銷售目標、達成目標的關(guān)鍵措施和所需的財務(wù)費用、人力編制和人工成本等資源需求,提出《產(chǎn)品運營年度行動計劃和績效管理辦法(xxxx)》草案、《市場銷售年度行動計劃和績效管理辦法(xxxx)》草案(不含績效管理部分)。(xxx11月1日前完成)。
4、研發(fā)計劃:研發(fā)中心根據(jù)銷售需求和市場情報,確定研發(fā)產(chǎn)品線、關(guān)鍵措施、所需的財務(wù)費用、人力配置和人工成本等資源需求,提出《產(chǎn)品研發(fā)年度行動計劃和績效管理方案(xxxx)》草案(不含績效管理部分)。(xxx11月5日前完成)。
5、供應(yīng)計劃:根據(jù)銷售計劃和研發(fā)計劃,采購和制造部門研究確定實現(xiàn)銷售目標的關(guān)鍵目標、關(guān)鍵措施和所需財務(wù)費用、人力編制和人工成本的資源需求,提出《采購管理年度行動計劃和績效管理辦法(xxxx)》草案、《制造管理年度行動計劃和績效管理辦法(xxxx)》草案(不含績效管理部分)。(xxx11月10日前完成)。
6、資源計劃:人力資源部根據(jù)各部門的人力編制和人工成本需求,匯總、確定年度經(jīng)營目標的標準人力配置、人工成本控制總量,提出《年度人力標準配置計劃(xxxx)》草案、《年度人工成本總量計劃(xxxx)》草案。(xxx11月14日前完成)。
7、財務(wù)預(yù)算:財務(wù)中心在上述各項計劃和財務(wù)費用需求的基礎(chǔ)上,進行財務(wù)需求的預(yù)先審查,編制達成經(jīng)營目標的三套財務(wù)預(yù)算方案(盈虧平衡、責(zé)任目標值和爭取目標值),提出《xx公司年度財務(wù)預(yù)算計劃(xxxx)》草案。(xxx11月21日前完成)。
8、總體方案:總裁辦根據(jù)戰(zhàn)略方針和各專項行動計劃,匯總編制并提交《xx公司年度經(jīng)營計劃書》草案、《經(jīng)營團隊目標管理責(zé)任書》草案。(xxx11月25日前完成)。
9、團隊初審:總裁辦組織經(jīng)營團隊首次會審會議,主要審查專項行動計劃和公司財務(wù)預(yù)算的一致性、可行性,同時審查《xx公司年度經(jīng)營計劃書》草案、《經(jīng)營團隊目標管理責(zé)任書》草案的整體性和可行性。(xxx11月28日前完成)。
10、方案完善:各部門根據(jù)經(jīng)營團隊初審意見,按照分工,修改完善各項草案,補充專項行動計劃的績效管理部分,以與《xx公司年度經(jīng)營計劃書》、《xx公司年度財務(wù)預(yù)算計劃》和《經(jīng)營團隊目標管理責(zé)任書》保持協(xié)調(diào)。同時,人力資源部編制綜合性的《員工薪酬管理基本規(guī)則(xxxx)》。(經(jīng)營團隊,12月5日前完成)。
11、團隊審定:總裁辦組織經(jīng)營團隊進行終審,主要審查總體方案、配套方案之間的一致性、協(xié)調(diào)性和各項方案的可行性。(經(jīng)營團隊,12月10日前)。
12、發(fā)布執(zhí)行:所有方案經(jīng)過再修訂后,至遲于12月20日發(fā)布,xxxx年1月1日起執(zhí)行。(經(jīng)營團隊,總裁辦,12月20日前)。
13、建立機制:總裁辦根據(jù)整個年度計劃的編制、審查過程,編制并出臺《年度經(jīng)營計劃編制與執(zhí)行管理規(guī)范》。(總裁辦,12月30日前)。
上述內(nèi)容和步驟,是基本的工作內(nèi)容和基本的工作步驟,實際執(zhí)行過程中可以作相應(yīng)的調(diào)整,但是,完成時間只可提前不得延后和逾期。
四、專項行動計劃的主要內(nèi)容。
按照上述分工,各部門編制的專項行動計劃,應(yīng)包括但不限于下列內(nèi)容:
1、xxxx年度工作的簡要回顧。
2、xxxx年經(jīng)營環(huán)境分析(優(yōu)勢、挑戰(zhàn)、機會和威脅)。
3、xxxx年行動目標及其細分目標。
4、xxxx年關(guān)鍵行動和措施。
開店經(jīng)營計劃書篇十三
制定了創(chuàng)業(yè)計劃,你就可以按“計劃”逐項進行工作,并努力付諸實踐,在實踐中調(diào)整修訂計劃以臻完善,使之真正成為你整個創(chuàng)業(yè)過程中的“行動指南”。專家認為,一份成功的開業(yè)計劃應(yīng)明確經(jīng)營的規(guī)劃、步驟和要達到的目標。
每個具有競爭優(yōu)勢的公司都會有一套優(yōu)秀的戰(zhàn)略。創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略是在創(chuàng)業(yè)資源的基礎(chǔ)上,描述未來方向的總體構(gòu)想,它決定著創(chuàng)業(yè)企業(yè)未來的成長軌道以及資源配置的取向。創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略與企業(yè)非創(chuàng)業(yè)階段戰(zhàn)略的不同在于:它主要包括創(chuàng)業(yè)企業(yè)的核心能力戰(zhàn)略和企業(yè)定位。
核心能力戰(zhàn)略是創(chuàng)業(yè)企業(yè)的根本戰(zhàn)略,不僅決定著創(chuàng)業(yè)企業(yè)能否存續(xù),而且決定創(chuàng)業(yè)企業(yè)能否實現(xiàn)成功的跨越和進一步發(fā)展。而企業(yè)定位則包括創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品定位和創(chuàng)業(yè)市場定位,決定著創(chuàng)業(yè)企業(yè)能否成功地進入并立足市場,進而拓展市場。反觀中國許多創(chuàng)業(yè)企業(yè),在一不缺乏創(chuàng)業(yè)資本二不缺創(chuàng)業(yè)技術(shù)的情況下,往往只是因為缺乏準確的創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略而使企業(yè)走向夭折。 公司的發(fā)展,“穩(wěn)健”永遠比“成長”更重要。因此要有跑馬拉松的做法。規(guī)劃包括目的,達到目的之程序,進度時刻表等,并列出任何可能會影響到規(guī)劃的情況,考慮好調(diào)整、應(yīng)變的措施。
市場營銷計劃包括產(chǎn)品或服務(wù)、定價、渠道、促銷。你如何將這些產(chǎn)品和服務(wù)遞交到客戶手中呢?例如,如果你面對的客戶是消費者,那么你就要注重廣告;如果你面對的客戶是企業(yè),你就要注重銷售人員。在這里,最重要的是如何制定價格。對于新創(chuàng)公司來講,公司是否盈利很大程度上取決于你的價格。
你一定要選擇你有經(jīng)驗的和你所喜愛的工作。但同時必須注意:你所選擇的事業(yè)本身必須有發(fā)展前途,前景可觀。如果你所選擇的業(yè)種本身效益不佳,你就需要重新研究確定想進入的行業(yè)。在前景不妙的行業(yè)內(nèi),你很難成功。即使是你所熟悉的`行業(yè),你是否有獨到見地?你是否發(fā)現(xiàn)了別人尚未看到的商機……這對你的成功十分重要。同時,必須預(yù)測你的風(fēng)險有多大?風(fēng)險來自各個方面,有市場風(fēng)險,有執(zhí)行計劃中的風(fēng)險。在計劃書中你不僅要一一列出這些風(fēng)險,還要告訴閱讀者面對這些風(fēng)險你會作出哪些反應(yīng),要根據(jù)不同風(fēng)險制定出不同方案。
企業(yè)財務(wù)計劃包括固定資產(chǎn)、變動成本、銷售利潤預(yù)測、盈虧平衡分析、現(xiàn)金流量分析。你需要多少資金?你在什么時候需要這些資金?投資者希望你能逐漸投入這些資金,而不是剛建立公司時就大量投進去。作為一個創(chuàng)業(yè)者,在選擇投資者時要非常謹慎。在今天,金錢已經(jīng)成為一種商品,你在任何地方都能得到這種商品,但是更重要的是金錢以外的東西。實際上投資人不僅僅能帶來資金,他們還能帶來像政府關(guān)系和技術(shù)這類服務(wù)。所以你在一開始就要想清楚你要投資者給你帶來什么。
開店經(jīng)營計劃書篇十四
廣州人民中路上做餐飲生意的商鋪不計其數(shù),人流量雖大,可競爭劇烈,生存下來并不容易。本期的主人公周大姐與別人合租人民中路小鋪面降低成本,賣起了物美價廉的“夾心餅仔”。小投資大收獲,小本生意順利經(jīng)營超過了半年。
大約一年前,周大姐鄉(xiāng)下的親人來廣州發(fā)展,希望早來廣州的周大姐能為他們張羅一個活兒。周大姐剛好對自己當(dāng)時的工作也不滿意,就想到不如幾個人合伙小本創(chuàng)業(yè),開一家真正屬于家鄉(xiāng)人的小店。
做生不如做熟,幾個老鄉(xiāng)一商量,發(fā)現(xiàn)個個都有“烹飪”經(jīng)驗。周大姐自己會做湯面,哥哥當(dāng)過糕點師傅,其余三個親戚不是當(dāng)過餐飲業(yè)的服務(wù)員,就是賣過紅薯油條等小吃??墒?,熟悉的“老生意”滿街都是,周大姐來廣州很久,深知粵派餐飲獨步天下,在此立足并非易事。
回到家中,她與幾個親戚進行了產(chǎn)品研發(fā),一下子做出了30多個品種,魚肉雞鴨餡料的都有,就請多位親朋來品嘗。綜合大家的想法,周大姐發(fā)現(xiàn),燒餅口味的關(guān)鍵在于貨真價實,餡料不能太多也不能太少,恰到好處最合都市人的胃口。反復(fù)實驗了若干次,周大姐的燒餅終于在親友間獲得廣泛認可,她于是放下心來,開始了最后的選址。
說起來,她成功選址的偶然性因素居多,中庸選擇卻沒有讓小生意冒險--原來,周大姐本來就住在老城區(qū),對于人民中路很熟悉,知道那街面人流量大,租金也不算太貴,就有心在此選擇。
去年5月前后,先后有三家業(yè)主愿意將臨街鋪租給周大姐,一家在惠福路與人民路交界的路口,上下兩層,上層已被別人租走,一家靠近上下九路口,一家則在婦幼醫(yī)院對面。比較起來,靠近上下九的路口地理位置最好,可租金卻高達2萬元以上;省婦幼醫(yī)院對面租金最便宜,人流量又少了很多。周大姐想來想去,最后就走了穩(wěn)妥的“中庸”路線,選擇了惠福路附近的那家。事實證明這個選擇還是明智的,由于鄰近幾家大餐廳,該地段的人氣明顯不錯,廣州人喜歡往“扎堆”熱鬧的地方去吃飯,周大姐的生意也就有了保證。
頂手費用10000元
鋪面租金18000
設(shè)備費用7000元
生產(chǎn)工具20xx元
首次進貨5000元
總投資約40000元
根據(jù)季節(jié)轉(zhuǎn)換品種
花幾千元買來了設(shè)備,又花近萬元做好了裝修,7月炎炎夏季,周大姐的燒餅店終于開張了。新生事物當(dāng)然吸引了周邊人群的注意力,可周大姐還是發(fā)現(xiàn)夏天開燒餅店,不少顧客吃著燒餅嫌太干。于是,她及時為小店配備了豆?jié){機與果汁機,還打出了“現(xiàn)榨豆?jié){”的條幅,千元投資,只用兩臺小機器,卻立即解決了大問題。
之后,周大姐根據(jù)季節(jié)的變化不停轉(zhuǎn)換產(chǎn)品。秋天到來后,天氣沒有那么燥熱了,她就增加了肉類燒餅的供應(yīng),而適當(dāng)減少甜燒餅的數(shù)量;到了初冬,她又增加了熱豆?jié){的生產(chǎn);原來研制的16種產(chǎn)品最后被她去粗取精,精簡到了12種。變來變?nèi)ィ偸歉鞖?,跟著需求走,小生意長盛不衰,不覺之間做過了半年。
鋪面租金6000元
雜項稅費20xx元
管理水電3500元
補充原料5000元
人工費用20xx×4=8000元
每月成本24500元
每月收入30000元
每月利潤5500元
小生意用心經(jīng)營,獲利細水長流。周大姐的生意貴在選擇經(jīng)營的產(chǎn)品既適合大眾消費又有新穎創(chuàng)意,而同類商鋪又有成功經(jīng)驗在先,效仿同行可減少投資風(fēng)險。選址正確也使周大姐獲利良多,再加上她能根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整商品的供給,終于獲得了成功。
類似的創(chuàng)意小食品店面向民生消費,投資低廉,可廣泛推廣于成熟社區(qū)、小區(qū)商業(yè)街、菜市場等地。立足小本經(jīng)營,或可走多種經(jīng)營之路,投資成功的可能性很大。
投資起點低造成競爭劇烈,不到半年的時間里,廣州街面上的類似小店已經(jīng)越來越多。而且,廣州市本來餐飲業(yè)就空前發(fā)達,想做出有新意的小生意并不容易。廣州及其周邊地區(qū)氣候炎熱,燒餅并非一年四季都那么受歡迎。
開店經(jīng)營計劃書篇十五
投資的投入關(guān)系到整個酒吧的運作、面積、裝修的程度。前期的投入按比列占全資的百分之六十,包括酒吧的所需的營業(yè)合同等相關(guān)文件、酒吧的大小、裝修的程度、場內(nèi)的設(shè)施、燈光和音響以及酒吧所需的一切器具。其余的百分之四十作為后備資金用來對酒吧正常的運作。
以正常的手續(xù)通過消防、文化、工商、衛(wèi)生、公安、稅務(wù)等部門拿到酒類經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)的文件讓酒吧正常運作。
根據(jù)現(xiàn)在大眾的市場調(diào)查給酒吧定性,以什么項目為主,迎合現(xiàn)代社會消費群的觀點來對酒吧的檔次作出計劃?,F(xiàn)在以武漢酒吧形勢來看主要分為兩種類型——1、酒吧:消費群多為年青人(20歲左右)以洋酒為主,消費額不等(400―千元以上),每天的營業(yè)時間為晚9點到凌晨2點。2、迪吧:也就是夜場為主場所,消費群不等(20到40歲之間)以整個場所的包房數(shù)量和場所其他消費為主,消費額頗高些(800―3000元之間),每天的營業(yè)時間為晚9點到凌晨7點。所以對現(xiàn)在的市場經(jīng)濟來說酒吧的投資金小,半年后收本贏利,投資風(fēng)險性也效小對于現(xiàn)在市場來說開個好的酒吧比迪吧的穩(wěn)重性要好得多。大型迪吧投資大,起步慢,收益也比酒吧慢的多,要在一定的前期投資后在擴建場所或是轉(zhuǎn)換項目要實用些。
對于酒吧的面積和地段都是關(guān)系酒吧后期營業(yè)很重要的一方面。選擇地段要對周邊的人流量和對其周邊的居民區(qū)作出相關(guān)的調(diào)查,地段的繁華、對其周邊的影響、面積的大小、周圍的建筑和設(shè)施都要作出一定規(guī)劃性的綜合和報告。
可以引進專門的設(shè)計公司或是找相對有特色的人員來對酒吧的改建來作出詳細的計劃書,然后綜合意見選出最佳的方案?,F(xiàn)在的大眾市場差不多都是千變一律,只是音響燈光上和場地面積有所不同。所以在迎合大眾層次的口味上對原有的風(fēng)格進行加工和改進,讓酒吧有獨家的經(jīng)營模式和特色的項目。
開店經(jīng)營計劃書篇十六
(二) 超市選址:百好超市主要銷售零食、學(xué)習(xí)用品和一些益智類游戲玩具,主營對象以學(xué)生為主,因此選址時應(yīng)該首選學(xué)校附近或者直接在校園內(nèi)開設(shè),百好超市經(jīng)營管理計劃書(前期)?!皬V積糧,緩稱王”策略,積累了一定實力和影響力之后,走學(xué)校到學(xué)校、學(xué)校到社區(qū)的發(fā)展道路,把以后的每一個店都當(dāng)成一個領(lǐng)養(yǎng)的孩子那樣去培養(yǎng),步步為贏。后期發(fā)展到最后形成具有品牌影響力的綜合性連鎖超市集團。
(三) 開店流程:超市經(jīng)濟規(guī)模分析;資金需求評估;投資明細報告及損益分析。
1. 手續(xù)辦理:先是辦理衛(wèi)生許可證。然后才辦理營業(yè)執(zhí)照。最后辦理稅務(wù)登記證。如果經(jīng)營煙酒還要辦理煙草和酒類專賣許可證。。大體費用就是稅收,衛(wèi)生費, 房租,基本就沒的了。一般都是1周的試營業(yè)期。試營業(yè)期要交稅收。
1) 注冊需提供資料:
1、個人資料(身份證、法人戶口本復(fù)印件或戶籍證明、居住地址、聯(lián)系電話)
2、擬注冊店名若干
3、經(jīng)營范圍
4、注冊地址產(chǎn)證、租賃合同
2) 辦理流程:
1、名稱核準
2、辦理營業(yè)執(zhí)照
3、辦理組織機構(gòu)代碼證
4、辦理稅務(wù)登記證
5、買發(fā)票
2. 組織架構(gòu)及人員配備(早期)
一個店總(店秘一名)
客服、收銀、維修、收貨、企劃、團購六個服務(wù)部門(分別有經(jīng)理一名)
財務(wù)部3人
人力資源部3人
防損部2-4人
3. 設(shè)施配備
大件設(shè)施包括收款臺、寄存處、通風(fēng)及溫控設(shè)施、消防設(shè)施等
收款臺的配置與設(shè)計
收款臺的數(shù)量應(yīng)以滿足顧客在購物高峰時能夠迅速付款結(jié)算為出發(fā)點,工作計劃《百好超市經(jīng)營管理計劃書(前期)》。大量調(diào)查表明,顧客等待付款結(jié)算的時間不能超過8分鐘,否則就會產(chǎn)生煩躁的情緒。在購物高峰時期,由于顧客流量的增大,超市賣場內(nèi)人頭攢動,無形中就加大了顧客的心理壓力。此時,顧客等待付款結(jié)算的時間更要短些,使顧客快速付款,走出店外,緩解壓力。
目前,在收款臺處,都配有電子掃描器和電子計算機聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)。顧客自選商品到收款臺付款時,服務(wù)人員只要將掃描器對準商品的條形碼照射,計算機就能夠顯示出商品的數(shù)量和金額,使顧客快速通過收款處。顧客在付款時,服務(wù)人員要將購物的小票,即結(jié)算憑證交給顧客,便于顧客核對。購物小票也是顧客保護自己合法利益的憑據(jù),一旦發(fā)現(xiàn)商品質(zhì)量、規(guī)格不符合自身的要求時,就可以憑此要求退換。
存包處的設(shè)計
存包處一般設(shè)置在人口處,配備2-3名工作人員。顧客進入超市時,首先存包領(lǐng)牌;完成購物以后再憑牌取包。日本的有些大型超市中,配有顧客自助式的存包處,顧客在超市內(nèi)領(lǐng)取存柜鑰匙,自己存包,自己取包,減少了等待時間。不論采用何種形式的存包方式,都應(yīng)該是免費的,否則就會引起顧客的反感,直接影響到超市的銷售業(yè)績。
超市的通風(fēng)設(shè)施配置
超市內(nèi)顧客流量大,空氣極易污濁,為了保證店內(nèi)空氣清新通暢,冷暖適宜,應(yīng)采用空氣凈化措施,加強通風(fēng)系統(tǒng)的建設(shè)。通風(fēng)來源可以分自然通風(fēng)和機械通風(fēng)。采用自然通風(fēng)可以節(jié)約能源,保證超市內(nèi)部適宜的空氣,一般小型超市多采用這種通風(fēng)方式。而有條件的現(xiàn)代化大中型超市,在建造之初就普遍采取紫外線燈光殺菌設(shè)施和空氣調(diào)節(jié)設(shè)備,用來改善超市內(nèi)部的環(huán)境質(zhì)量,為顧客提供舒適、清潔的購物環(huán)境.
超市的空調(diào)應(yīng)遵循舒適性原則,冬季應(yīng)達到溫暖而不燥熱,夏季應(yīng)達到?jīng)鏊惑E冷。否則,會對顧客和職員產(chǎn)生不利的影響。如冬季暖氣開得很足,顧客從外面進超市都穿著厚厚的棉毛衣,在店內(nèi)呆不了幾分鐘都會感到燥熱無比,來不及仔細瀏覽就匆匆離開超市,這無疑會影響超市銷售。夏季冷氣習(xí)習(xí),顧客從炎熱的外部世界進入超市,會有乍暖還寒的不適應(yīng)感,抵抗力弱的顧客難免出現(xiàn)傷風(fēng)感冒的癥狀,因此在使用空調(diào)時,維持舒適的溫度和濕度是至關(guān)重要的。
開店經(jīng)營計劃書篇十七
重慶城投公租房建設(shè)有限公司:
本人xxx,目前在重慶自20xx年起經(jīng)營兩家餐廳,共計面積約xxx平米。為擴大經(jīng)營先向貴司申請租賃城南家園四組團商鋪。
xx火鍋餐廳是一家服務(wù)質(zhì)量高、經(jīng)營菜品豐富,消費合理的個性化多功能的綠色餐廳。餐廳抱著以“顧客為先,質(zhì)量為本”的服務(wù)理念,力志于打造菜品豐富、服務(wù)周到、裝飾溫馨、消費合理的綠色現(xiàn)代型餐廳。
“不僅是利潤,更是服務(wù)和問話。”作為餐飲業(yè)的人而言,希望自己的餐廳成為優(yōu)質(zhì)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而總體上促進綠色餐飲的形成和發(fā)展。城南味典小廚火鍋餐廳立足長遠,持續(xù)地引進與經(jīng)營相配套的先進管理方案,并致力于經(jīng)營實踐。在實踐中不斷調(diào)整、 完善,建立起適合于自身特點的管理、服務(wù)體系,逐步形成具有個性化特色的現(xiàn)代型餐廳,為進一步發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。
開建規(guī)模最大的公租房項目。整個工程計劃20xx年完工。
城南家園是重慶市公租房建設(shè)的代表項目之一,該項目位于南坪茶園新區(qū),建筑總體量約200萬平方米,其中商業(yè)建筑面積約18萬平方米。
“城南家園”公租房戶型以中小戶型為主,戶型建筑面積在30~75平方米,其中單間配套和一室一廳占比超過七成。具體為單間配套占28.7%、一室一廳占44.7%、二室一廳占23.6%、三室一廳占3%?!俺悄霞覉@”配套有小學(xué)、幼兒園、社區(qū)管理、商業(yè)及醫(yī)療文化用房,停車位約6400個。北側(cè)規(guī)劃了一個公園、一個小學(xué),東側(cè)布置了一個較大的公園、一個小學(xué)加一個中學(xué)。該地未來交通會更加方便和快捷。
城南家園是整個茶園新區(qū)的市民居住中心和商業(yè)中心,交通便利,具有很大的事業(yè)空間。
1、 裝修費用預(yù)估:1000元x300平米約30萬,設(shè)備設(shè)施投入約10萬,其他及約5萬,合計約45萬。
2、 人員工資預(yù)估:店長1名,服務(wù)員10名,收銀員1名,廚師5名,其他2人,共計約20人左右。人員每月開支預(yù)計約3-4萬元。
4、 營業(yè)額預(yù)估:
a:第一年市場培育期,日均營業(yè)額約20xx-3000元
(一)、客群分析:
1、 公租房居民、產(chǎn)業(yè)園區(qū)工人;隨著公租房申請條件的放寬,越來越多的人群得以申請入住,消費能力得以更好提升。
2、 未來周邊常駐人群,公租房周邊開發(fā)速度明顯加快,未來周邊入住人口數(shù)量大幅增加,提高消費能力。
3、 周邊政府部門級工業(yè)園區(qū)人群,政務(wù)及商務(wù)宴請帶動消費能力及水平,較好的利潤增長點。
(二)商鋪經(jīng)營思路
1、開業(yè)促銷
1、 開業(yè)消費滿50元即可辦理會員卡。享受酒水打折
2、 會員將享受積分返禮
3、 會員可參加節(jié)假日活動,特困人群關(guān)愛活動。
2、 廣告宣傳
在開業(yè)和開業(yè)后的一段時間,招兼職人員到人流量大的區(qū)域發(fā)宣傳資料,以擴大知名度。
本餐廳主要經(jīng)營火鍋、干鍋等特色菜系,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)豐富、可滿足不同客戶的需要,打造城南家園餐飲街上較有特色的品牌餐廳,同時滿足城南家園的居家生活,提供優(yōu)良的服務(wù),解決百姓生活需要。餐廳將抓住歷史機遇,在全體員工的共同努力下,將在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給顧客最大限度的享受和心理滿足,致力于打造裝飾溫馨,服務(wù)周到,消費合理,菜品豐富的個性化餐廳。
1).品牌化
現(xiàn)在一些發(fā)達城市,生活水平較高的城市餐飲品牌店日益增多,隨著生活水平的提高,品牌意識漸漸加強,現(xiàn)在不少城市中餐飲店也雖然很多,但一定要有品牌意識。
2).服務(wù)化
餐廳全體職工抱著“服務(wù)顧客為先”的理念。牢記平易近人的服務(wù)態(tài)度,為顧客送上周到的服務(wù)。使來消費的顧客能吃的舒心,呆的愉快。
3).個性化
生活水平的提高,對食物各方面的要求會越來越高,我們將著眼
于食品的多樣化、營養(yǎng)化、美味化。打造出與眾不同,個性突出的菜品,這里不僅擁有南北方美味家常菜,而且擁有地方風(fēng)味小吃,還有餐廳推出特色菜品。
4).功能化
餐廳重視食品的綠色化,把健康、美味置于經(jīng)營的重中之重。同時擁有高效率,高質(zhì)量的服務(wù)團隊。為保證服務(wù)的全面化,餐廳同時開展送餐業(yè)務(wù),為正在忙碌的顧客們送上美味、健康的佳肴。
因為本商鋪的消費人群主要以公租房居民和附近居民及產(chǎn)業(yè)工人為主,這幾類人群的收入均不是很高,困此,本經(jīng)營的產(chǎn)品也主要以中、低檔為主,實行薄利多銷。
開店經(jīng)營計劃書篇十八
在這個春暖花開,萬物復(fù)蘇的美好季節(jié),在校團委領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和其他兄弟部門的大力配合下,我們平頂山學(xué)院學(xué)生會第三屆淘寶市場今天正式開始,通過前幾次淘寶市場的探索和成功舉辦,本次活動將更具新穎性和趣味性,展賣產(chǎn)品更為豐富,希望同學(xué)們能積極參加,在本次活動中找到自己心儀的產(chǎn)品。
活動名稱:淘寶市場
活動對象:平頂山學(xué)院全體學(xué)生(以畢業(yè)生為主)
活動時間:5月20日
活動地點:學(xué)院扇形廣場
活動單位:平頂山學(xué)院學(xué)生會
1、前期宣傳
將具體策劃書下發(fā)到各院系外聯(lián)部,提前做好宣傳工作,宣傳工作由校宣傳部、網(wǎng)絡(luò)部和各院系宣傳部、網(wǎng)絡(luò)部具體負責(zé),將展板海報展放粘貼到主要教學(xué)樓和校園主要道路,條幅懸掛到校園主要道路,活動網(wǎng)頁在活動前由網(wǎng)絡(luò)部上傳至學(xué)生會網(wǎng)站,并置頂,擴大宣傳范圍。
2、各院系外聯(lián)部
各院系外聯(lián)部收到策劃書后,立即行動,通知各院系宣傳部網(wǎng)絡(luò)部,安排好宣傳工作。此外,各院系外聯(lián)部統(tǒng)計好將參加淘寶市場的單位和個人,活動前三天匯總到校外聯(lián)部?;顒赢?dāng)天,在院系展賣地點負責(zé)現(xiàn)場協(xié)調(diào)安排。
3、外聯(lián)部工作
在收到各院系外聯(lián)部匯總上來的具體信息后,在扇形廣場劃定各院系展賣位置,并及時通知到各院系,保證活動當(dāng)天秩序井然,正常順利開展。
1、在活動當(dāng)天早上7:00,校學(xué)生會辦公室人員到場點名簽到,確?;顒拥娜耸掳才藕晚樌M行。
2、安排人員提前將展臺和音響設(shè)備準備到位,并提前調(diào)試好音響話筒,檢查音響設(shè)備。
3、主持人上臺宣布第三屆淘寶市場正式開始并介紹本次淘寶市場詳細內(nèi)容。
4、安排到場領(lǐng)導(dǎo)及畢業(yè)生代表上臺致詞
5、由活動主持人通過播音設(shè)備現(xiàn)場輪番介紹本次淘寶市場具體情況,介紹展賣產(chǎn)品信息,擴大活動宣傳范圍,和效果。
6、根據(jù)提前統(tǒng)計信息劃分各院系展賣范圍,安排商品及時擺放到位
7、產(chǎn)品分區(qū)擺放時需對同一類產(chǎn)品進行歸類擺放展賣,并標明該產(chǎn)品類型,以便買方(在校就讀學(xué)生)方便選擇和購買。
8、活動后,由學(xué)生會人員負責(zé)清場,將設(shè)備返還到位,打掃現(xiàn)場衛(wèi)生淘寶經(jīng)營計劃書范文淘寶經(jīng)營計劃書范文。
四、注意事項
1、策劃書下達后,各院系外聯(lián)部務(wù)必認真執(zhí)行,認真負責(zé)好各自宣傳組織上報工作,如當(dāng)中遇到問題可及時反映給校學(xué)生會外聯(lián)部人員,避免影響當(dāng)天活動的順利舉辦。
2、各院系外聯(lián)部將統(tǒng)計的院系展賣信息必須要在活動前三天上報至校外聯(lián)部,避免因上報滯后影響活動統(tǒng)籌安排。
3、在活動開始前各院系要組織好展賣商及時到場,將商品擺放到位,以便于活動有序進行。
4、搬運展賣商品時,注意商品的保管,避免丟失、遺漏和損壞。
5、在活動當(dāng)天早晨7:00校學(xué)生會辦公室人員需準時簽到,
以便活動當(dāng)天人事的安排。
6、活動前由文藝部人員負責(zé)檢查音響話筒設(shè)備的正常使用
7、活動后,校系外聯(lián)部及時完成活動總,總活動經(jīng)驗與教訓(xùn)并上交。
活動后,先請領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓離席,再組織同學(xué)們有序的離場,歸還所借設(shè)備
開店經(jīng)營計劃書篇十九
萬銷售,完成基本目標800萬,為此,我們的根本方針是分品牌宣傳與推廣;基本戰(zhàn)術(shù)是小區(qū)團購為重點,小規(guī)模、多批次、深挖掘、20xx年度經(jīng)營工作計劃書品牌輪流的方式;同時需要不斷優(yōu)化組織結(jié)構(gòu),簡化流程弱點,銷售更加快速化,需要對導(dǎo)購員不斷強化,提高其專業(yè)知識,豐富其銷售技巧,最大提高銷售率!
目前的形勢與我們的任務(wù)。
目前的形勢是什么呢?
我們的任務(wù)是什么呢?
20xx戰(zhàn)略指標。
銷售指標。
其他目標:
3、必須要完成對20xx年入住的小區(qū)進行宣傳布點,主要宣傳xxx家具城;
組織架構(gòu)的調(diào)整與工作流程優(yōu)化。
(一)組織結(jié)構(gòu)圖。
(二)組織結(jié)構(gòu)說明。
3、營銷人員主要是協(xié)助店長處理有關(guān)促銷、商場形象管理、培訓(xùn)等工作;
(三)崗位說明。
1、主持公司大政方針工作,主持召開管理者會議,商討戰(zhàn)略方針和工作安排;
2、設(shè)置公司各項職能機構(gòu),制定各職能工作職責(zé),設(shè)定工作指標;
3、全面監(jiān)督指導(dǎo)財務(wù)、店長、營銷工作,監(jiān)督有關(guān)銷售任務(wù)達成情況;
4、負責(zé)對公司各項事宜進行裁決,處理日常事務(wù),員工培訓(xùn)、指導(dǎo)、激勵等工作;
6、處理公司與外部環(huán)境的的關(guān)系;
1、處理公司相關(guān)文檔與制度起草工作;
2、協(xié)助總經(jīng)理完善企業(yè)文化;
1、制定全年營銷工作計劃(宣傳方案、促銷方案、銷售達成措施等);
2、負責(zé)具體營銷工作執(zhí)行(組織活動、協(xié)調(diào)公司資源);
3、研究促銷方案,并進行制定,調(diào)動人員進行宣傳工作;
4、協(xié)助店長處理相關(guān)管理流程與導(dǎo)購員培訓(xùn)等工作;
7、全權(quán)負責(zé)客戶定金、退貨、換貨處理、異議等客戶問題,嚴重問題報總經(jīng)辦處理;
9、負責(zé)店內(nèi)日常與活動時的后勤工作安排、緊急時候迅速召集人員進行解決;
2、店長有權(quán)對導(dǎo)購員工作進行分配,并監(jiān)督執(zhí)行;
3、店長有權(quán)對組裝工作進行送貨分配,并監(jiān)督執(zhí)行;
4、店長有權(quán)批準送貨、換貨、退貨、以及售后等服務(wù)工作;
5、店長有權(quán)對臨時性工作進行分配調(diào)整;
6、店長有權(quán)對所有員工進行效績考核;
7、店長有權(quán)對公司整體運作提出建議并參與討論和參與品牌建設(shè)與品牌管理的討論;
8、店長有權(quán)決定員工去留;
開店經(jīng)營計劃書篇二十
攏翠茶樓作為九朝會文化一個載體通過提供茶產(chǎn)品和茶藝表演服務(wù)于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費群體。
1、產(chǎn)品組合
茶類:主要選擇大紅袍、鐵觀音、安吉白茶、坦洋工夫、都勻毛尖、信陽毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優(yōu)質(zhì)且具歷史品牌的類別;產(chǎn)品來源可以通過和廠家建立長期供貨機制,拿貨可以在馬連道也可以和當(dāng)?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。
器類:茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷。
服務(wù)設(shè)備:例如桌布、夾子、杯托等全部通過oem的形式打上九朝會的品牌字樣。
茶文化:攏翠茶樓的服務(wù)員不僅是服務(wù)喝茶的客人,每個服務(wù)員必須有自己擅長的茶類,還要具備茶藝表演和茶文化內(nèi)涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務(wù),后期可以接待外部茶藝表演活動,增加收入結(jié)構(gòu)。
2、價格組合
九朝會攏翠茶樓產(chǎn)品價格相對其他茶樓的要定位高價,特別是禮品茶價格,九朝會可以和固定供應(yīng)商合作經(jīng)營茶禮品。品茗區(qū)價格可以根據(jù)現(xiàn)實客流情況決定。
3、促銷組合
茶館經(jīng)營需要借助行業(yè)協(xié)會和媒體力量,通過定期舉辦茶文化沙龍活動等來提高茶館人氣和氛圍。
4、渠道組合
營銷渠道:茶館會員管理機制及公關(guān)活動企業(yè)家主題活動人脈資源
九朝會攏翠茶樓相對于北京已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會所之中但具紅樓夢文化內(nèi)涵的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢,做足文化底蘊,且在產(chǎn)品供應(yīng)上能夠拿到低價質(zhì)廉才有絕對優(yōu)勢。
總結(jié):紅樓茶文化、原料產(chǎn)品價格優(yōu)勢、獨特品牌定位及會員管理機制。
1、現(xiàn)場管理
現(xiàn)場管理的目的是為茶館創(chuàng)造一個適合于經(jīng)營的良好環(huán)境:空間布局、燈光照明、背景音樂。茶樓最大的浪費就是現(xiàn)場空置率的浪費,所以有效利用每個角落,通過產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等形式來實現(xiàn)隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。
2、員工管理
員工的時間管理和員工職業(yè)成長和績效管理是茶館管理中核心問題。通過會員管理機制和每個服務(wù)員都有自己客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時間。為每個茶藝人員設(shè)計茶葉品類專家概念,讓每個茶藝員工都學(xué)有專長,職業(yè)能夠得到提升和成長。業(yè)績和效益掛鉤的激勵機制能夠為他們創(chuàng)造效益。
3、服務(wù)管理
服務(wù)管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風(fēng)度美、神韻美、語言美、心靈美)體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務(wù)、茶藝服務(wù)、配套服務(wù)、結(jié)算服務(wù)、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。
4、客戶管理
建立客戶檔案,做好客戶聯(lián)絡(luò)和店外服務(wù)。
最重要客戶公司建檔;其次由部門經(jīng)理和茶藝員工逐級管理。
茶館管理還包括:進貨管理、倉儲管理。
1、塑造個性
紅樓茶文化個性名片解說。
2、多元嫁接
昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接。
3、抓住長尾
互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線下茶文化體驗中心。
4、激活傳統(tǒng)
融合時尚和傳統(tǒng)茶文化結(jié)合,吸引新生力量飲茶。
5、產(chǎn)業(yè)鏈接
展示oem的九朝會茶產(chǎn)品和茶具產(chǎn)品,主打禮品市場和會員定制消費,提高消費現(xiàn)金流。
6、茶旅結(jié)合
茶旅結(jié)合,九朝會作為北京文化名片獨一無二,海外及中國其他地省人士必定青睞觀光。
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