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年度質(zhì)檢工作計劃篇一
酒店質(zhì)量檢查小組(簡稱質(zhì)檢小組)由領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組組成,負(fù)責(zé)酒店各部門服務(wù)質(zhì)量及工作質(zhì)量的檢查、監(jiān)督,并提出整改意見,進(jìn)行跟進(jìn)考核。
(一)領(lǐng)導(dǎo)小組:組長:總經(jīng)理。副組長:副總經(jīng)理。組員:財務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理助理、總經(jīng)理助理、質(zhì)檢培訓(xùn)部經(jīng)理、大堂經(jīng)理。
(二)工作小組:組長:副總經(jīng)理。副組長:質(zhì)檢培訓(xùn)部經(jīng)理、大堂經(jīng)理。組員:行政總廚、工程部經(jīng)理、房務(wù)部經(jīng)理、總辦副主任、人事經(jīng)理、中餐廳經(jīng)理、西餐廳經(jīng)理、大堂副理。
酒店質(zhì)量檢查項目范圍:項目范圍。
1、總體要求(包括管理制度與規(guī)范的執(zhí)行情況、員工素養(yǎng))。
2、前廳(包括總機(jī)、預(yù)定、入住登記、行李服務(wù)、叫醒服務(wù)、結(jié)賬、商務(wù)中心及前廳的維護(hù)修保養(yǎng)與衛(wèi)生清潔)。
3、客房(包括整理客房服務(wù)、開夜床服務(wù)、洗衣服務(wù)、微型酒吧服務(wù)、客房維護(hù)修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生)。
4、餐飲(包括自助餐早餐服務(wù)、正餐服務(wù)、大堂吧服務(wù)、送餐服務(wù)、餐飲區(qū)域維護(hù)修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生)。
5、公共、后臺區(qū)域(包括周圍環(huán)境、樓梯走廊電梯廳維護(hù)保養(yǎng)、公共衛(wèi)生間、后臺區(qū)域)。
6、其他服務(wù)項目(包括會議宴會服務(wù)、健身房、游泳池、更衣室)。
酒店質(zhì)量檢查運行模式:
(一)酒店質(zhì)檢小組工作原則:酒店質(zhì)檢小組工作原則:
原則1、參加質(zhì)檢工作的人員在熟知《旅游飯店的劃分與評定釋義》前提下要以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,以實事求是為原則,并參照《旅游飯店的.劃分與評定釋義》及酒店其它制度《員工手冊》,客觀的展開質(zhì)檢工作,服從酒店領(lǐng)導(dǎo)及質(zhì)檢小組的工作安排。
2、質(zhì)檢中如果出現(xiàn)有疑問的事件或無法判定的內(nèi)容,要如實的記錄在質(zhì)檢情況表上,并提出個人看法。
3、在質(zhì)檢過程中,即時記錄酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作?。
(二)酒店質(zhì)檢工作的運作方式:
酒店質(zhì)檢工作的運作方式:
1、每周一次定期檢查,參加人員由質(zhì)檢工作小組組長確定,并出具2周質(zhì)檢報告;每兩月一次檢查,由質(zhì)檢工作小組組長??安全部、工程部負(fù)責(zé)人或部門指定人員以及相關(guān)人員參加,進(jìn)行對酒店安全設(shè)施設(shè)備與維護(hù)保養(yǎng)進(jìn)行全面性檢查,并指定由被檢部門人員做好現(xiàn)場記錄并出具質(zhì)檢報告,屆時由質(zhì)檢工作小組匯總核對;每季度一次抽查,邀請酒店質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組成員或外請業(yè)內(nèi)人士、旅游局專家會同酒店質(zhì)檢工作小組一起對酒店進(jìn)行抽查,并出具專業(yè)報告。
2、質(zhì)檢時部門應(yīng)派服務(wù)人員在現(xiàn)場會同質(zhì)檢工作小組接受檢查。
3、檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,質(zhì)檢工作小組組長應(yīng)指定人員及被檢部門陪同人員做好詳細(xì)記錄,便于被檢部門調(diào)查問題責(zé)任原因。
4、質(zhì)檢小組將檢查結(jié)果匯總后,將出現(xiàn)的問題填寫好質(zhì)檢報告發(fā)至各部門。
5、各部門經(jīng)理在質(zhì)檢報告上填寫糾正措施及糾正時間,并簽字確認(rèn)后質(zhì)檢報告反饋到質(zhì)檢小組。
6、質(zhì)檢小組依據(jù)質(zhì)檢報告上的整改計劃和結(jié)果進(jìn)行復(fù)查,并將結(jié)果反饋到質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組審閱。
7、如部門未及時反饋結(jié)果或不予整改、處理、重復(fù)出現(xiàn)同一問題,質(zhì)檢工作小組將提請酒店在行政例會上進(jìn)行通報,并要視情況對所在部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)考核。
8、質(zhì)檢中如有爭議的問題,上報由酒店質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組協(xié)調(diào)處理,視情況決定是否處罰。
(三)酒店質(zhì)檢渠道:
酒店質(zhì)檢渠道:質(zhì)檢渠道:a、直接檢查;b、值班記錄;c、其他人或部門反饋;d、客人投訴;e、賓客意見表等。
年度質(zhì)檢工作計劃篇二
為提高質(zhì)檢部工作效率,明確質(zhì)檢部20xx質(zhì)檢工作的方向與重點,提高質(zhì)檢部員工整體素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平,明確部門每個員工的具體責(zé)任與工作目標(biāo),特制定質(zhì)檢部20xx全年工作計劃,內(nèi)容如下: 質(zhì)檢部20xx總體工作目標(biāo):
機(jī)加質(zhì)檢員:一次檢驗合格率1月--2月95%,3月--12月98%。 全年下序投訴率低于2%。
焊接質(zhì)檢員:一次檢驗合格率全年95%,全年下序投訴率低于 5%。
外協(xié)質(zhì)檢員:一次檢驗合格率全年98%,全年下序投訴率低于 2%.
裝配制程質(zhì)檢:一次檢驗合格率100%,全年客戶投訴率1--4月 3%, 5--12月2%
質(zhì)檢部整體工作全年目標(biāo):綜合一次檢驗合格率97%,下序總投 訴率低于3%;部門溝通投訴全年為0,客戶投訴 率全年低于2%。
為確保質(zhì)檢部20xx全年工作計劃得以實現(xiàn),結(jié)合20xx年質(zhì)檢部工作情況,制定以下工作計劃,確保20xx年質(zhì)檢部工作目標(biāo)得以實現(xiàn)。
1崗位職責(zé)健全細(xì)化
(1)20xx年1月10日前,將質(zhì)檢部所有人員崗位職責(zé)根據(jù)新的工作目標(biāo),重新分配細(xì)化,上報上級領(lǐng)導(dǎo)部門審閱批準(zhǔn)。
(2)新的崗位職責(zé)明晰質(zhì)檢部每個成員必須承擔(dān)完成的基準(zhǔn)工作任務(wù)以及工作完成質(zhì)量要求,同時明確責(zé)任、權(quán)利、義務(wù),執(zhí)行效果作為考核質(zhì)檢部每個成員工作績效的依據(jù),同時也成為考核質(zhì)檢部整體績效的一部分。
(3)新的崗位職責(zé)1月10日批準(zhǔn)后開始執(zhí)行。
2管理制度完善
考勤管理制度(1月4日開始執(zhí)行)
(1) 質(zhì)檢部員工早7點50前打卡上崗、晚冬季17點后打卡下班; 夏季晚18點后打卡下班。違者按公司遲到早退條例予以處罰,同時計入員工月、年績效考核。
(2) 質(zhì)檢部成員病事假遵從公司病事假管理制度,所有員工必須嚴(yán) 格遵守,違者按公司病事假管理條例予以處罰,同時計入員工月、年績效考核。
(3) 質(zhì)檢部加班遵從公司加班管理制度,有工作需要加班處理需提 前向上級領(lǐng)導(dǎo)提出申請,批準(zhǔn)后方可進(jìn)行加班工作
(4)服從上級領(lǐng)導(dǎo)工作部署,對上級領(lǐng)導(dǎo)安排的加班工作要積極認(rèn)真完成,維護(hù)公司工作任務(wù)安排的統(tǒng)一性與生產(chǎn)進(jìn)度的一致性。完成任務(wù)的質(zhì)量作為執(zhí)行力體現(xiàn),納入員工月、年績效考核。
(5) 按時參加公司、部門組織的培訓(xùn)學(xué)習(xí)活動,做好記錄工作,考 核成績作為員工技能認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)的一部分,納入員工總體技能水平考核成績中。
晨會、匯總制度(1月5日開始執(zhí)行)
(1) 質(zhì)檢部所有成員早7點50分參加質(zhì)檢部晨會,領(lǐng)取當(dāng)日工作 任務(wù),了解當(dāng)日重點工作內(nèi)容;
(2) 當(dāng)日下班前半小時將當(dāng)日工作情況以書面表格形式上交質(zhì)檢 部,作為當(dāng)日個人工作匯總。
(3) 質(zhì)檢部根據(jù)個人匯總,總結(jié)質(zhì)檢部當(dāng)日工作情況,將突出、急 需解決問題當(dāng)日匯總后,將問題具體情況通告相關(guān)部門,進(jìn)行協(xié)調(diào)解決。
(4) 質(zhì)檢部各崗位質(zhì)檢員,發(fā)現(xiàn)問題如30分鐘內(nèi)不能妥善解決, 要求立即上報質(zhì)檢部,由質(zhì)檢部統(tǒng)一協(xié)調(diào)解決。
(5) 上報問題如質(zhì)檢部獨立不能有效解決,2小時內(nèi)上報上級部門, 進(jìn)行會商解決,不得拖延,貽誤最佳解決時機(jī),造成額外損失。
抽檢制(1月5日開始執(zhí)行)
(1) 質(zhì)檢部負(fù)責(zé)人不定期對下屬質(zhì)檢員工作質(zhì)量進(jìn)行抽檢,抽檢 范圍包括制程中半成品、入庫合格品、外購入庫標(biāo)準(zhǔn)件。
(2) 抽檢過程中發(fā)現(xiàn)不合格率超標(biāo)現(xiàn)象,質(zhì)檢部相關(guān)負(fù)責(zé)人按照質(zhì) 檢部獎懲條例進(jìn)行處罰。
(3) 一定周期內(nèi)(3個月)抽檢合格率達(dá)到要求的相關(guān)質(zhì)檢負(fù)責(zé)人,
由質(zhì)檢部提請,按照質(zhì)檢部獎懲條例進(jìn)行相應(yīng)獎勵。
(4)質(zhì)檢部計劃20xx年2月5日前,完成物管部庫房內(nèi)不合格制件清理工作,解決20xx年因質(zhì)檢部工作疏漏造成的不合格制件流入下序環(huán)節(jié)問題。
制程管理完善
(1) 供應(yīng)商的管理 :
原材料進(jìn)廠是質(zhì)量管理的首要關(guān)口,只有把原材料的質(zhì)量控制 到位,才能保證后續(xù)的正常生產(chǎn),越早發(fā)現(xiàn)問題損失就越小。因此,加強供貨商管理和供貨商建立一種良好的合作關(guān)系顯得尤為重要。 首先是協(xié)助采購部對供貨商進(jìn)行考核評估,定期向采購部提供供貨商質(zhì)量信息,根據(jù)我廠現(xiàn)有考核制度檢查檢驗其質(zhì)量管理體系認(rèn)證是否齊全;對供貨商的提供產(chǎn)品質(zhì)量要求形成文件化,形成質(zhì)量協(xié)議,提高、保證入廠原料質(zhì)量穩(wěn)定性,減少不必要的浪費和損失,達(dá)到共贏的目的。 再次是與供應(yīng)商進(jìn)行定期和不定期的進(jìn)行質(zhì)量反饋,讓供應(yīng)商對其提供的產(chǎn)品有明確的認(rèn)知。 再者是盡量開發(fā)多家供應(yīng)商,形成穩(wěn)定供應(yīng)鏈,對考核優(yōu)秀的供應(yīng)商給予一定的公開的獎勵,淘汰不合格供應(yīng)商,借此提高供應(yīng)商間的良性競爭。
(2)半成品周轉(zhuǎn)程序
場內(nèi)流轉(zhuǎn)的半成品,包括外協(xié)再加工制品、機(jī)加工原料、組焊原料,必須由質(zhì)檢部指定質(zhì)檢員檢驗合格,簽署檢驗合格單后,方可由
轉(zhuǎn)序員轉(zhuǎn)入下序進(jìn)行加工工作。
20xx年,質(zhì)檢部將協(xié)同物管部、采購部、生產(chǎn)部共同完善半成品中轉(zhuǎn)過程中的銜接程序,確保不因半成品流轉(zhuǎn)過程中受到采購周期、庫存不足、生產(chǎn)周期不足等因素影響,導(dǎo)致降級使用,影響產(chǎn)品質(zhì)量。質(zhì)檢部的目標(biāo)是最終杜絕降級使用,徹底確保入場零部件、原材料質(zhì)量符合產(chǎn)品使用要求,從而保證出廠設(shè)備綜合質(zhì)量。
(3) 成品入庫程序
所有的裝配成品,機(jī)加零部件成品、焊接轉(zhuǎn)下序成品,包括售后發(fā)向客戶的零部件、組裝件,班組自檢后,填寫報檢單,由質(zhì)檢部按照相關(guān)技術(shù)要求,以及客戶提供的相關(guān)技術(shù)指標(biāo)與參數(shù),進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗合格后,簽署檢驗合格單,方可辦理成品入庫手續(xù)。
20xx年,質(zhì)檢部的一項重要工作,就是與相關(guān)部門協(xié)作,制定完善產(chǎn)品檢驗大綱與編制作業(yè)指導(dǎo)書,將產(chǎn)品的'裝配制造與檢驗工作規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,為車間生產(chǎn)與檢驗工作提供依據(jù)。并在今后工作中,隨著產(chǎn)品的技術(shù)質(zhì)量要求不斷提高,不斷地對產(chǎn)品檢驗大綱與作業(yè)指導(dǎo)書進(jìn)行修訂完善,使其符合實際生產(chǎn)操作要求。
(4) 裝配制程檢驗控制
由質(zhì)檢部專人進(jìn)行產(chǎn)品總裝過程中的制程檢驗工作,目的是在過程中發(fā)現(xiàn)存在質(zhì)量問題的隱患,不正確、不規(guī)范的裝配方式,不合理的設(shè)計方案,以及總結(jié)反應(yīng)一線班組裝配過程中發(fā)現(xiàn)反映出的問題,匯總到質(zhì)檢部,由質(zhì)檢部協(xié)同相關(guān)部門,進(jìn)行會商解決,將發(fā)現(xiàn)的問題在出廠前予以解決,同時制定出改進(jìn)措施與方案,由質(zhì)檢部負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行,從而保證出廠產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠性。
(5) 售后質(zhì)量問題處理
出廠產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,應(yīng)先確定屬于產(chǎn)品自身制造質(zhì)量問題還是產(chǎn)品設(shè)計問題,或是客戶現(xiàn)場提出進(jìn)一步的更改要求,這幾者要區(qū)分對待。由相關(guān)現(xiàn)場我司人員反饋回準(zhǔn)確消息,確定問題性質(zhì),和客戶協(xié)商一致后,或返廠或售后協(xié)同技術(shù)部進(jìn)行現(xiàn)場的處理。然后通過資料對產(chǎn)品的問題進(jìn)行追查,查找問題產(chǎn)生的原因,提出改善的方法,制定相應(yīng)的預(yù)防措施,質(zhì)檢部監(jiān)督執(zhí)行并追蹤處理情況。
3、 質(zhì)檢部各崗位績效考核
(1) 勞動紀(jì)律考核:結(jié)合員工出勤率,月、年病事假,遲到早退比 例,對員工進(jìn)行考核。
(2) 工作指標(biāo)考核:結(jié)合員工月、年工作指標(biāo)完成情況,對員工進(jìn) 行考核
(3) 溝通準(zhǔn)確考核:結(jié)合員工日報表、異常信息反饋準(zhǔn)確及時率進(jìn) 行考核
(4) 執(zhí)行力考核:結(jié)合員工日常工作、非正常工作完成情況對員工 進(jìn)行考核。
(5) 團(tuán)隊協(xié)作考核:結(jié)合員工日常與本部門及其他部門的協(xié)作結(jié) 果,對員工進(jìn)行考核。
(6) 投訴率考核:結(jié)合員工的工作質(zhì)量誤差率與下序投訴率,對員 工進(jìn)行考核。
4、 信息傳遞、反饋
(1) 質(zhì)檢部與采購部門信息傳遞
質(zhì)檢部有責(zé)任與義務(wù)將質(zhì)檢部采集的采購質(zhì)量問題詳細(xì)數(shù)據(jù) 與原因提供給采購部,為采購部與供應(yīng)商溝通提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù);采購部有義務(wù)與責(zé)任將溝通結(jié)果提供給質(zhì)檢部,以便質(zhì)檢部對供應(yīng)商提供產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行跟蹤。
(2) 質(zhì)檢部與物管部門信息傳遞
質(zhì)檢部有責(zé)任與義務(wù)將質(zhì)檢部檢測的入庫制件質(zhì)量問題詳細(xì)數(shù)據(jù)與原因提供給物管部,為物管部提供入庫制件基礎(chǔ)數(shù)據(jù);物管部有義務(wù)與責(zé)任將相關(guān)制件庫存信息提供給質(zhì)檢部,以便質(zhì)檢部判定該制件是否影響正常生產(chǎn)而進(jìn)行進(jìn)一步溝通。物管部有責(zé)任與義務(wù)提供生產(chǎn)急需制件信息,以便質(zhì)檢部安排優(yōu)先檢驗程序。
(3) 質(zhì)檢部與生產(chǎn)部門信息傳遞
質(zhì)檢部有責(zé)任與義務(wù)將生產(chǎn)部急需不合格制件信息告知生產(chǎn) 部,以便生產(chǎn)部重新安排生產(chǎn)進(jìn)度與計劃;生產(chǎn)部有責(zé)任與義務(wù)向質(zhì)檢部提供生產(chǎn)急需制件最終使用期限,以便質(zhì)檢部判定該制件能否返回供應(yīng)商處理或降級使用。
(4) 質(zhì)檢部與技術(shù)部門信息傳遞
質(zhì)檢部有責(zé)任與義務(wù)將質(zhì)檢部采集的技術(shù)資料誤差與工藝錯誤信息告知技術(shù)部,以便技術(shù)部門進(jìn)行審核修改;技術(shù)部門有責(zé)任與義務(wù)將最新的修改信息與相關(guān)資料告知送達(dá)質(zhì)檢部,以便質(zhì)檢部按照新的檢驗標(biāo)準(zhǔn)對供應(yīng)商提供產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行跟蹤。
以上的溝通方式,20xx年1月10日后,均采用報表書面溝通方式,質(zhì)檢部留存?zhèn)洳椤?/p>
5、 檢測設(shè)備的校準(zhǔn)、使用與保護(hù)
(1) 質(zhì)檢部檢測設(shè)備每3個月的校準(zhǔn)一次,每年送檢一次。
(2) 對新購進(jìn)計量檢測設(shè)備進(jìn)行入庫驗收,經(jīng)質(zhì)檢部檢驗確認(rèn)符合 使用標(biāo)準(zhǔn)的檢驗檢測設(shè)備,方可進(jìn)行使用。
(3) 質(zhì)檢部負(fù)責(zé)各車間檢具校準(zhǔn)及監(jiān)督日常維護(hù)責(zé)任。
(4) 質(zhì)檢部負(fù)責(zé)建立本部門檢測設(shè)備臺賬與各車間檢測設(shè)備臺賬。
(5) 完善公司檢測儀器的說明書、操作書,并對員工進(jìn)行使用和保 護(hù)知識培訓(xùn),同時建立檢查儀器設(shè)備的記錄,使記錄有效歸檔。
以上工作1月5日開始、1月10日完成。
6、 供應(yīng)商考核,評審計劃
(1) 質(zhì)檢部對所有供應(yīng)商建立產(chǎn)品質(zhì)量信息檔案,分別以日報、周 報、月報形式進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計。
(2) 統(tǒng)計數(shù)據(jù)以書面形式每周傳遞給采購部門,由采購部門按照統(tǒng) 計數(shù)據(jù)與供應(yīng)商綜合品質(zhì)提高進(jìn)行溝通,
(3) 質(zhì)檢部按照周期供應(yīng)商綜合質(zhì)量情況,做出各供應(yīng)商的質(zhì)量信 息統(tǒng)計表,以此為依據(jù),提請相關(guān)部門對供應(yīng)商進(jìn)行評審,議定改進(jìn)提高措施。
(4) 質(zhì)檢部所指供應(yīng)商,包括本廠機(jī)加、焊接、裝配各序。
(5) 相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)報表20xx年1月4日開始執(zhí)行。
通過20xx年質(zhì)檢工作,質(zhì)檢部全體成員越來越感受到公司對 質(zhì)量工作的重視度加強,現(xiàn)有質(zhì)量控制手段還存在不夠完善,存在著漏洞,在今后的工作中,還要不斷的完善。
目前主要問題是對產(chǎn)品檢驗手段和檢驗技術(shù)的缺乏,導(dǎo)致很多問題分析得不夠全面徹底。這也是20xx年遇到最大的困難的地方。必須要重點解決檢驗手段和檢驗方法的研究和策劃問題,才能真正杜絕問題的重復(fù)產(chǎn)生及習(xí)慣性不良的認(rèn)可。 新的一年,質(zhì)檢部將按照公司制定的新目標(biāo),將質(zhì)量工作向各部門深入的開展,提升質(zhì)量管理人員的素質(zhì),即時跟進(jìn)新產(chǎn)品、新標(biāo)準(zhǔn)。在質(zhì)量控制上加強對產(chǎn)品檢驗手段、方法的分析研究和策劃,加強質(zhì)量目標(biāo)的統(tǒng)計和質(zhì)量異常的跟蹤。切實做好20xx年的質(zhì)量管理、嚴(yán)格質(zhì)量控制,確保公司產(chǎn)品的質(zhì)量能滿足客戶的需求。
年度質(zhì)檢工作計劃篇三
轉(zhuǎn)眼已逝,這一年在酒店全體員工的共同努力下,我們在順利完成各項工作任務(wù)的同時有力推廣xx品牌、不斷擴(kuò)大酒店社會影響。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
酒店主營業(yè)務(wù)收入共計733萬元,發(fā)生成本費用608萬元,盈利125萬元,實現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營目標(biāo)。
客房部實現(xiàn)收入295萬元,月均收入24。6萬元。其中:客房收入285。1萬元,占客房收入的96。6%;客房部初有客房90間,5月份對酒店客房進(jìn)行改造增加為103間,10月份投入使用,本年共出租入住房21214次,出租率為61%。
餐飲部實現(xiàn)收入357萬元,月平均收入29。75萬元。其中:主餐收入302萬元,占餐飲總收入的85%;婚宴收入(5月-12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))45。9萬元,占餐飲總收入的12。8%;散客收入(5月-12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))134。8萬元,占餐飲總收入的37。7%;協(xié)議單位(5月-12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))119萬元,占餐飲總收入的33。3%。
1、外聘經(jīng)理人,理清經(jīng)營思路。酒店3月份聘請三門峽明珠賓館專業(yè)管理團(tuán)隊入駐,在經(jīng)營方法和理念上對酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,成為酒店經(jīng)營業(yè)績轉(zhuǎn)好的.關(guān)鍵點。
2、引進(jìn)本地從業(yè)人員,拓寬酒店影響力。透過本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗,使酒店對外工作得到有力提升。
3、內(nèi)部人員整合,實現(xiàn)人盡其能。透過營銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,有效提升營銷工作力度;工程部專人負(fù)責(zé),確保工程問題得到及時解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識管理人員擔(dān)任,提升客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程。
4、順利完成三星級酒店市級評定工作。酒店圍繞評三星開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購置、制度完善等多項工作,在全體員工的辛勤工作下,使酒店基本到達(dá)三星級酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評定專家的認(rèn)可。
1、提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先,推出廣受環(huán)縣人民喜愛的五碗席,并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次,超多購置客房客用物品,滿足賓客需求,實現(xiàn)人性化服務(wù)。
2、提升服務(wù)。培養(yǎng)員工開口意識,做到“來有問聲,走有送聲”;合理采納賓客意見,針對性解決問題,使xx服務(wù)成為對外競爭的著力點。
3、優(yōu)化采購方式,降低成本。本年多樣物品透過網(wǎng)上購物方式進(jìn)行比較并購買,透過較低價格購得質(zhì)量合格產(chǎn)品。
4、提高員工待遇,增加員工福利。人均工資較前一年增加150元左右;采用獎金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福
利,關(guān)心員工生活。
5、開展培訓(xùn)。培訓(xùn)是酒店永恒的主題,本年度酒店組織開展酒店意識培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)技能實操培訓(xùn)等,采取上大課、分部門、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強化各崗位員工工作技能。
1、經(jīng)營方面:客源市場不科學(xué),大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達(dá)標(biāo),服務(wù)意識不濃厚;各項優(yōu)惠活動未收到預(yù)期效果。
2、管理方面:團(tuán)隊缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員潛力有待提高,管理方法欠佳;上傳下達(dá)工作不到位。
3、員工隊伍建設(shè):人員流動性較大;服務(wù)技能欠缺;員工隊伍文化建設(shè)缺失。
1、狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定酒店運轉(zhuǎn)潛力,13年酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流、學(xué)習(xí),從思想上斷絕工作惰性,強化執(zhí)行力度。
2、經(jīng)營創(chuàng)收。13年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新,做到菜品的人無我有、人有我優(yōu);營銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實際狀況提出銷售方法,爭取營業(yè)額實現(xiàn)新突破。
3、提高服務(wù)。以三星級酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù),對員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一,同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及推薦,在人性化服務(wù)上狠下功夫。
4、深化培訓(xùn)。由行政部牽頭,由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識、服務(wù)技能培訓(xùn);透過集中學(xué)習(xí)的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念,明確崗位職責(zé)。
5、開源節(jié)流。挖掘收入新增方式,合理利用后院場地規(guī)范停車費收取;基于目前酒店各項開支較大的狀況,繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作,強化員工節(jié)約意識。
6、提高待遇。落實酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對固定勞動合同并購買保險事宜;在酒店業(yè)績增長的同時在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。
成績是對過去的肯定,新的挑戰(zhàn)已然來臨,我們滿懷著收獲的喜悅,迎來了充滿期望、催人奮進(jìn)的。風(fēng)正濟(jì)時,正當(dāng)揚帆遠(yuǎn)航;任重道遠(yuǎn),仍需激流勇進(jìn)。讓我們統(tǒng)一思想,堅定信心,團(tuán)結(jié)奮斗,再接再厲,以更加昂揚的斗志、更加扎實的作風(fēng),在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!
年度質(zhì)檢工作計劃篇四
20xx年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和支持下,質(zhì)檢部能夠按照公司要求嚴(yán)格執(zhí)行各項質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和iso9001質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn),可以做到及時糾正生產(chǎn)中出現(xiàn)的質(zhì)量問題,保質(zhì)保量,對客戶負(fù)責(zé),但同時也暴露本部門日常工作中存在的問題。針對質(zhì)檢部目前的'工作狀態(tài),結(jié)合去年部門工作中出現(xiàn)的一些問題,制定如下工作規(guī)劃:
協(xié)助公司生產(chǎn)部門提高產(chǎn)品質(zhì)量水平,降低生產(chǎn)成本,為公司優(yōu)化管理盡職盡責(zé)。
1、全面整理目前為止質(zhì)檢部所涉及的檢測項目,建立原材料、半成品及成品的檢驗項目及評判標(biāo)準(zhǔn)庫并實時更新;
2、進(jìn)一步規(guī)范質(zhì)檢員工作流程(包括產(chǎn)品檢測、工作匯報以及與其他部門合作等流程),編制工作流程框圖;
3、加強實驗數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析工作,建立不合格品檔案數(shù)據(jù),及時做好統(tǒng)計分析,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。
1、完善實驗室管理制度;
2、完善藥品管理制度;
3、完善儀器設(shè)備管理制度;
4、完善留樣室管理制度。
1、合理制定部門年度培訓(xùn)計劃;
2、加強對部門檢測水平進(jìn)行自行考核,防止錯檢、漏檢現(xiàn)象的出現(xiàn)。
1、及時掌握部門成員思想動態(tài),堅決抵制消極思想,引導(dǎo)團(tuán)隊以積極的態(tài)度做好本職工作;
2、強化團(tuán)隊意識,以合作、奉獻(xiàn)的精神投入工作。
新年新氣象,質(zhì)檢部的全體人員,做好一切迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,相信公司的明天會更美好!
年度質(zhì)檢工作計劃篇五
20xx年將是我們潤達(dá)實現(xiàn)產(chǎn)量和銷量大突破的一年,為更好的適應(yīng)公司發(fā)展,質(zhì)檢部特制訂計劃如下:
1. 嚴(yán)格執(zhí)行公司各項管理制度。
2. 加大質(zhì)檢員的培訓(xùn)考核力度,采取多種措施,確保檢測準(zhǔn)確率。
3. 定期召開部門工作會議,鼓勵全體質(zhì)檢員以先進(jìn)工作者為榜樣努力工作、任勞任怨。
4.加強與質(zhì)檢員的思想溝通,充分發(fā)揮其積極性和主觀能動性。
5.質(zhì)量數(shù)據(jù)每日一報,每旬每月分類匯總。
6.熟練掌握精密儀器的操作規(guī)程,為生產(chǎn)和研發(fā)提供可靠有效的'數(shù)據(jù)。
7.積極完善公司的計量管理,按時對計量器具進(jìn)行周檢和日常檢定,確保計量準(zhǔn)確,生產(chǎn)順利。
8.在完成以上工作的同時,積極配合其他部門工作。 “ 新年新氣象”,我們?nèi)w質(zhì)檢員將以嶄新的面貌迎接20xx年的挑戰(zhàn)。借此機(jī)會,我代表質(zhì)檢部全體員工預(yù)祝大家新年快樂 完事如意!
年度質(zhì)檢工作計劃篇六
年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,質(zhì)檢部能夠按照公司的要求嚴(yán)格執(zhí)行各項質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和iso9001質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn),能夠及時糾正生產(chǎn)中的質(zhì)量問題,保證質(zhì)量和數(shù)量,對客戶負(fù)責(zé),但同時也暴露了部門日常工作中存在的問題。針對質(zhì)檢部門目前的工作現(xiàn)狀,結(jié)合去年該部門工作中的一些問題,特制定以下工作計劃:
一、第一時間按要求完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作,協(xié)助公司生產(chǎn)部門提高產(chǎn)品質(zhì)量水平,降低生產(chǎn)成本,為公司優(yōu)化管理盡職盡責(zé)。
二、規(guī)范質(zhì)量檢查流程,進(jìn)一步加強質(zhì)量檢查員工作的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),主要從以下幾個方面著手:
1.全面梳理質(zhì)檢部至今涉及的檢驗項目,建立原材料、半成品、成品的檢驗項目和評定標(biāo)準(zhǔn)庫,并實時更新;
2.進(jìn)一步規(guī)范質(zhì)檢員的`工作流程(包括產(chǎn)品檢驗、工作報告和與其他部門的配合),并編制工作流程圖;
3.加強實驗數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析,建立不合格品檔案數(shù)據(jù),及時進(jìn)行統(tǒng)計分析,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。
三、完善部門管理制度,制定部門管理制度,確保各項工作安全順利開展。
1.完善實驗室管理制度;
2.完善藥品管理制度;
3.完善儀器設(shè)備管理制度;
4.完善留樣室管理制度。
四、提高本部門的技術(shù)水平,加強團(tuán)隊的技能培訓(xùn),從以下幾個方面著手:
1.合理制定部門年度培訓(xùn)計劃;
2.加強部門檢查水平的自我評估,防止錯檢漏檢的發(fā)生。
第五,提高部門凝聚力,灌輸團(tuán)隊理念,努力把質(zhì)檢部門建設(shè)成凝聚力高、競爭意識強、學(xué)習(xí)力強的團(tuán)隊。
1.及時掌握部門成員的思想動態(tài),堅決抵制消極思想,以積極的態(tài)度引導(dǎo)團(tuán)隊做好自己的工作;
2.增強團(tuán)隊意識,本著合作和奉獻(xiàn)的精神工作。
新的一年,新的氛圍,質(zhì)檢部全體員工都做好了迎接一切新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,相信公司明天會更好!
年度質(zhì)檢工作計劃篇七
為提高車輛的維修質(zhì)量,加強全廠職工的質(zhì)量意識,杜絕質(zhì)量事故的發(fā)生,特制訂技術(shù)質(zhì)檢科的`20xx年年度工作計劃。
堅持 “安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”方針,強化安全生產(chǎn)管理,將安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)納入企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營全過程,促進(jìn)安全標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的動態(tài)化、規(guī)范化和制度化。推動安全生產(chǎn)長效機(jī)制的建立,保證企業(yè)安全生產(chǎn)目標(biāo)的完成。
1、安全、環(huán)保、職業(yè)健康安全零事故。
2、杜絕因維修質(zhì)量和機(jī)械故障造成的車輛事故;
3、車輛維修返修率≤ %;
4、維修質(zhì)量顧客滿意度100%;
5、按計劃參加培訓(xùn)率達(dá)90%。
6、按計劃參加班組活動率達(dá)90%。
7、安全設(shè)施設(shè)備完好率達(dá)100%。
8、日常巡護(hù)、安全檢查有效率100%。
9、安全教育培訓(xùn)計劃完成率100%。
(一)成立質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組
本廠成立質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組,由分管廠長負(fù)責(zé)。具體質(zhì)量管理工作由生產(chǎn)技術(shù)部門負(fù)責(zé)。 全面負(fù)責(zé)全公司(廠)質(zhì)量管理工作,貫徹執(zhí)行國家和行業(yè)主管部門有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定;貫徹執(zhí)行國家有關(guān)汽車維修質(zhì)量的各項法律法規(guī),對維修車輛質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查考核,對維修技術(shù)、質(zhì)量問題進(jìn)行分析,并提出整改方案。
二、對維修車輛一律進(jìn)行三級檢驗,嚴(yán)格進(jìn)行汽車維修前檢驗、過程檢驗、竣工檢驗,嚴(yán)格執(zhí)行竣工出廠技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)不準(zhǔn)出廠。認(rèn)真執(zhí)行汽車維修質(zhì)量的抽查監(jiān)督制度。
三、材料倉庫應(yīng)嚴(yán)把配件質(zhì)量關(guān),嚴(yán)格做好采購配件的入庫驗收工作。 五、嚴(yán)禁偷漏作業(yè)項目,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),即嚴(yán)肅查處。
年度質(zhì)檢工作計劃篇八
某礦業(yè)的規(guī)范化調(diào)整正在不斷深化和將趨完成。公司在20xx年將以新的姿態(tài)投身市場競爭,為了公司能貢獻(xiàn)更多的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,公司員工須對自己的職業(yè)達(dá)以更高的要求和作出更多的努力,為此質(zhì)檢部備以如下計劃。
一、倡導(dǎo)團(tuán)隊觀念,提高工作積極性,一是增強員工“企業(yè)發(fā)展,自己發(fā)展,企業(yè)強,自己強”的信念,把企業(yè)的事當(dāng)自己的.事來做。二是要以組織的方式給予充分的關(guān)愛,讓員工體驗企業(yè)里家庭般的溫暖,三要理好員工間的團(tuán)結(jié)合作關(guān)系,及時化解人與人之間可能出現(xiàn)的糾紛,四要提高員工的技能水平,激勵員工的個人發(fā)展欲望。
二、為生產(chǎn)過程技術(shù)控制服務(wù)仍是質(zhì)檢工作的重心,要保持好各作業(yè)部分的銜接,保持技術(shù)方法穩(wěn)定性,技術(shù)服務(wù)成效性,滿足生產(chǎn)需要。
三、繼續(xù)緊密配合選礦技術(shù)的開發(fā)和支持探查工作,關(guān)注礦物原料組成多變性情況,研究新問題,應(yīng)以可控性措施,力爭技術(shù)方法最佳化。
四、選礦藥劑質(zhì)量把關(guān)工作已經(jīng)有了良好的開端,20xx年要拓展更多的項目,工作重點是:第一,防止供方作假事件發(fā)生,避免公司利益遭受損失。第二,把握住敏感指標(biāo)的變化情況,以便生產(chǎn)控制達(dá)最佳。
五、作業(yè)組成按分化組、試驗組、樣品組三部分組成。人員編制根據(jù)公司的生產(chǎn)需要適時調(diào)整,做好各作業(yè)組間的分工與協(xié)調(diào)。
六、重視市場方面的信息反饋,繼續(xù)保持對營銷工作的強支持力度。
七、進(jìn)一步加深對安全生產(chǎn)重要性的認(rèn)識,絕不放松安全防范這根弦,建全安全防范措施,完善職業(yè)保健措施。
八、繼續(xù)強調(diào)遵守公司規(guī)章制度的重要性和必要性,加大督促力度,不放松本部門工作質(zhì)量的檢查監(jiān)督,完善內(nèi)部紀(jì)律和各環(huán)節(jié)臺帳記錄,關(guān)注相關(guān)部門的信息反饋,努力提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
年度質(zhì)檢工作計劃篇九
為了我們公司產(chǎn)品能長久源源不斷的流向市場,獲得廣大人民一致好的口碑,作為一個公司質(zhì)檢員,我在此為以后能夠勝任工作制定了如下幾條工作計劃:
1、 生產(chǎn)過程中對產(chǎn)品的抽樣檢驗、實施、維護(hù)好檢測狀態(tài)標(biāo)識,負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)的產(chǎn)品功能、外觀和包裝檢驗,填寫檢驗記錄并保存歸檔。2、 督促生產(chǎn)人員進(jìn)行正常的生產(chǎn),進(jìn)行自檢、互檢、首檢并保持每天的記錄。3、 加強生產(chǎn)過程中的工藝技術(shù)執(zhí)行、質(zhì)量檢查。做好過程控制工作。4、 熟練掌握印刷包裝產(chǎn)品質(zhì)量檢測規(guī)程和檢測方法及檢驗標(biāo)準(zhǔn)。5、 協(xié)助各部門處理生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的各種問題。6、 責(zé)任心強,工作認(rèn)真,能承受較大工作壓力。負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量狀態(tài)標(biāo)識,嚴(yán)格控制不良品進(jìn)出廠; 7、領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。 8. 了解基本的檢驗程序。負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)的`產(chǎn)品功能、外觀和包裝檢驗, 能夠很好的將日常工作按日記錄、按周統(tǒng)計、匯總并向直接負(fù)責(zé)人匯報;
質(zhì)量是企業(yè)永恒的話題,是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)與保證,一年來公司始終堅持“ 質(zhì)量第一、預(yù)防為主”的方針,在抓好經(jīng)濟(jì)效益的同時,狠抓質(zhì)量工作,抓落實、勤檢查、重實效,開展了行之有效的 質(zhì)檢管理工作。 質(zhì)檢目標(biāo)明確,責(zé)任到位,對在質(zhì)量上出現(xiàn)的問題決不推諉、不扯皮,對違反制度及操作規(guī)程所造成的事故,做到不手軟,不姑息遷就,質(zhì)檢員隨時對包裝產(chǎn)品進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,制訂應(yīng)急和處理預(yù)案。
質(zhì)量意識貫徹生產(chǎn)全過程到位,以糾正習(xí)慣性違章操作為重點,,進(jìn)一步增強廣大職工的質(zhì)量意識和自我保護(hù)意識,在工作中,嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,不斷完善質(zhì)檢監(jiān)督約束機(jī)制,把質(zhì)量責(zé)任制落到實處,加大質(zhì)量檢查力度,始終把“質(zhì)量第一”的思想貫穿于生產(chǎn)全過程。
職工質(zhì)量生產(chǎn)教育基本到位,加強了質(zhì)量教育宣傳力度,通過公司統(tǒng)一組織學(xué)習(xí),到車間部門的日常教育,做到警鐘長鳴,時刻提高防范意識,組織了加強企業(yè)文化建設(shè),企業(yè)文化是在生產(chǎn)、經(jīng)營、發(fā)展、壯大過程中不斷形成的理念,是廣大員工共同的價值觀,共同的行為準(zhǔn)則。質(zhì)檢班在正規(guī)車間秩序,做好質(zhì)量檢查工作的同時,也加強對員工生產(chǎn)紀(jì)律的督查力度,對車間現(xiàn)場實時監(jiān)控,使各種違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象都有所改善;
質(zhì)管部作為全廠性的生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)督管理部門,工作中履行了質(zhì)檢的工作,努力盡到一個全廠性的質(zhì)量把關(guān)、監(jiān)督管理職能,在繼續(xù)做好質(zhì)量檢驗標(biāo)準(zhǔn)工作的同時,也應(yīng)對全廠性的質(zhì)量問題加強監(jiān)管。
一個成功的企業(yè)取得輝煌的成績,質(zhì)量必須做到世人青睞,而質(zhì)監(jiān)人員必須做到恪盡職守,嚴(yán)格按法規(guī)執(zhí)行,不得抱有一點私利,對于不合格的產(chǎn)品一定不得予以放松。質(zhì)檢員 這個神圣而又無私的職業(yè),關(guān)系這一個公司的長期的可持續(xù)發(fā)展,一個企業(yè)的壯大與衰落,我會不惜一切代價把質(zhì)檢工作做到最好,我以質(zhì)檢員這個偉大而無私的職業(yè)而感到驕傲。
年度質(zhì)檢工作計劃篇十
前言
1. 組織結(jié)構(gòu) 1.1 組織架構(gòu) 1.2 部門職責(zé) 1.3 崗位說明 2. 體系管理 3. 標(biāo)準(zhǔn)化管理 3.1 程序流程 3.2 檢驗標(biāo)準(zhǔn) 3.3 閉環(huán)作業(yè) 4. 項目管理
5. 供應(yīng)商質(zhì)量管理 6. 品質(zhì)控制
6.1 原輔材料控制 6.2 產(chǎn)線品質(zhì)控制 6.3 出貨品質(zhì)控制 7. 生產(chǎn)現(xiàn)場管理 8. 成本控制 9. 客戶投訴
10. 檢測設(shè)備/儀器/工的管理 11. 文件管理與統(tǒng)計控制 12. 相關(guān)部門協(xié)調(diào)管理 13. 部門目標(biāo)與績效考核 13.1 部門目標(biāo) 13.2 績效考核 13.3 教育培訓(xùn) 13.4 企業(yè)文化
14.品質(zhì)改善活動推進(jìn) 14.1 qcc品管圈 14.2 5s活動
14.3 改善提案制度 15. 總結(jié)
根據(jù)公司質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo),制訂并組織實施本部門的質(zhì)量管理計劃和目標(biāo),組織下屬開展標(biāo)準(zhǔn)化體系的完善、維持以及產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)管理、產(chǎn)品質(zhì)量事故處理等工作;組織下屬開展原輔材料、成品和生產(chǎn)過程檢驗、檢測等工作,保證檢驗結(jié)果的公正性、準(zhǔn)確性和及時性,控制檢測費用,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,以滿足公司各部門業(yè)務(wù)和客戶的需要。
1.組織結(jié)構(gòu)
目前,金獅壓鑄質(zhì)量部人力嚴(yán)重短缺,僅有12人,其中6人為20xx年新員工。但是職責(zé)范圍甚廣,包括:進(jìn)料,制程控制,入庫,出貨,投訴處理,還要包括體系完善,部門建立等,因此,品質(zhì)管理工作越來越需要系統(tǒng)化,標(biāo)準(zhǔn)化。
1.1 組織架構(gòu)
20xx
1.2 部門職責(zé)
為貫徹質(zhì)量管理體力,促進(jìn)公司產(chǎn)品品質(zhì)管理及質(zhì)量改善活動,保證為客戶提供滿意的產(chǎn)品及優(yōu)質(zhì)的服務(wù),以達(dá)到公司利益最大化,暫定以下職責(zé):
a,貫徹公司質(zhì)量方針,不斷完善公司質(zhì)量保證體系文件,確保iso9000、ts16949 質(zhì)量管理體系以及將來的iso14000和ce、ul等認(rèn)證能持續(xù)運行并有效執(zhí)行;
b,根據(jù)公司質(zhì)量目標(biāo),督導(dǎo)各部門建立相關(guān)品質(zhì)目標(biāo),負(fù)責(zé)對各部門的品質(zhì)管理工作進(jìn)行評估,并根據(jù)實際業(yè)績和生產(chǎn)情況組織檢討,規(guī)劃;
c,負(fù)責(zé)公司各種品質(zhì)管理制度的制訂與實施,組織與推進(jìn)各種品質(zhì)改善活動,如“qcc品管圈活動”、“5s活動”等;
d,建立質(zhì)量管理責(zé)任制,落實到各相關(guān)部門(人),建立并完善品質(zhì)考核制度辦法,執(zhí)行“每一道工序嚴(yán)格把關(guān),做到人人有職責(zé),事事有依據(jù),作業(yè)有標(biāo)準(zhǔn),層層有監(jiān)督”; e,制定本部門考核制度,組織實施績效管理;并提供各項質(zhì)量問題統(tǒng)計數(shù)據(jù),配合行政部對各部門績效考核過程進(jìn)行監(jiān)督;
f,制定質(zhì)量管理培訓(xùn)計劃,開展全面的質(zhì)量管理教育活動。定期組織檢驗員、管理人員、業(yè)務(wù)人員、操作員等不同崗位的質(zhì)量教育培訓(xùn),強化質(zhì)量管理,提高公司全員質(zhì)量意識和質(zhì)量管理水平;
g,加強對有關(guān)國際,國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)要求等信息的收集、整理,然后發(fā)行到相關(guān)部門及人員學(xué)習(xí)掌握,并落實執(zhí)行;
h,參與特殊訂單的審核與產(chǎn)品設(shè)計,并制定出相應(yīng)的檢驗規(guī)范以及質(zhì)量控制計劃;
i,負(fù)責(zé)樣品的檢驗,將檢驗結(jié)果反饋到相關(guān)部門,促進(jìn)項目改善,并按照質(zhì)量控制計劃歸檔相關(guān)文件;
j,落實供應(yīng)商的質(zhì)量管理,參與公司合格供應(yīng)商的評定;
k,參與新設(shè)備/模具/夾具/量具的臺帳管理,檢測確認(rèn),系統(tǒng)分析,并將檢驗記錄反饋相關(guān)部門;
l,按照規(guī)定的作業(yè)流程,參考檢驗標(biāo)準(zhǔn)或檢驗規(guī)范對原輔材料,外協(xié)品,半成品及成品進(jìn)行檢驗,巡視檢驗,形成書面檢驗記錄反饋相關(guān)部門;
m,配合經(jīng)營人員進(jìn)行客戶投訴處理,主導(dǎo)異常原因分析并將改善措施切實執(zhí)行,驗證,減少內(nèi)外部客戶投訴,不斷提高客戶滿意度;
n,負(fù)責(zé)編制年、季、月度產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)計報表,建立和規(guī)范原始檢驗記錄、統(tǒng)計報表、質(zhì)量統(tǒng)計審核程序;對產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行統(tǒng)計、分析和考核,并提出改善產(chǎn)品質(zhì)量的措施。 o,負(fù)責(zé)定期進(jìn)行質(zhì)量工作匯報。定期在生產(chǎn)會議中口頭或書面匯報,對于重大質(zhì)量事故,組織專題分析會集中匯報,特殊應(yīng)急情況向上層匯報。
p,依照質(zhì)量事故處理條例負(fù)責(zé)公司質(zhì)量事故的`調(diào)查處理
q,嚴(yán)格控制員工編制、儀器設(shè)備維修費和檢測用化學(xué)用品、藥劑的消耗和浪費,合理安排作業(yè)班次,不斷降低檢測費用,控制成本
r,負(fù)責(zé)相關(guān)文件,記錄,信息的管理,保證產(chǎn)品實現(xiàn)過程的可追溯性
s,與其他部門相關(guān)工作的協(xié)調(diào)管理 t,完成上級臨時交辦的各項任務(wù) 以上內(nèi)容為質(zhì)量部的相關(guān)工作職責(zé)
1.3 崗位說明
為了合理,高效地完成部門工作職責(zé),讓部門所有人員能各司其責(zé),有的放矢,特制定各崗位相應(yīng)工作職責(zé)。
1.3.1質(zhì)量部部長
1.3.1.1崗位目的
根據(jù)公司質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo),制訂并組織實施本部門的質(zhì)量管理制度和目標(biāo),組織下屬開展標(biāo)準(zhǔn)化體系的維持以及產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)管理和產(chǎn)品質(zhì)量異常處理等工作;參與新產(chǎn)品的質(zhì)量策劃,作出相應(yīng)預(yù)防措施,控制檢測費用和人工成本,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,定期執(zhí)行質(zhì)量工作匯報,以滿足公司各部門業(yè)務(wù)和客戶的需要。
1.3.1.2工作職責(zé)
見下表1
1.3.2 質(zhì)量部副部長
1.3.2.1崗位目的
根據(jù)公司發(fā)展和體系管理的需要以及本部門質(zhì)量檢驗和檢測工作計劃和目標(biāo),組織下屬開展原輔材料、產(chǎn)品和生產(chǎn)過程檢驗、檢測等工作,保證檢驗結(jié)果的準(zhǔn)確性和及時性,對生產(chǎn)現(xiàn)場異常情況即時處理,合理安排并考核下屬工作,生產(chǎn)品質(zhì)報表的作成,質(zhì)量部長不在時代理質(zhì)量部長事務(wù)。
1.3.2.2崗位職責(zé)
1.3.3 質(zhì)量部長助理
1.3.3.1 崗位目的
對新產(chǎn)品、新技術(shù),新工藝,新要求的跟進(jìn),作成相應(yīng)的作業(yè)指導(dǎo)書及檢驗規(guī)范,對生產(chǎn)檢驗起指導(dǎo)作用,監(jiān)督晚班所有質(zhì)量部成員的工作達(dá)成以及規(guī)章制度的保證。
年度質(zhì)檢工作計劃篇十一
20xx年將在上級主管部門的要求下,嚴(yán)格執(zhí)行各項質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn),狠抓質(zhì)量管理,及時糾正生產(chǎn)中出現(xiàn)的質(zhì)量問題,保質(zhì)保量,對客戶負(fù)責(zé)。特制定20xx年工作計劃如下:
1、第一時間按要求完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作。
2、協(xié)助生產(chǎn)提高產(chǎn)品質(zhì)量水平,降低質(zhì)量成本,為公司優(yōu)化管理盡職盡責(zé)。
3、針對品質(zhì)現(xiàn)狀進(jìn)行問題原因分析,找出根本問題所在并以合理有效方案解決,對出現(xiàn)的不合格項,當(dāng)場填寫不合格產(chǎn)品通知單,對不合格產(chǎn)品及半成品及時進(jìn)行清理,并同生產(chǎn)部一起制定預(yù)防糾正措施,避免同一問題重復(fù)出現(xiàn)導(dǎo)致更大的批量性問題的發(fā)生;
積極運用數(shù)據(jù)分析,及時做好每個月的檢查化驗和質(zhì)量檢驗結(jié)果的統(tǒng)計,并及時進(jìn)行分析,上報領(lǐng)導(dǎo),及時掌握質(zhì)量動態(tài),為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。
4、按照培訓(xùn)計劃按時進(jìn)行培訓(xùn),提高質(zhì)檢員的業(yè)務(wù)水平。
加強對質(zhì)檢員工作情況的監(jiān)督,每月對質(zhì)檢員的檢測準(zhǔn)確性、完全性進(jìn)行一次考核,防止錯檢、漏檢現(xiàn)象的出現(xiàn),檢驗準(zhǔn)確率達(dá)到100%,承檢項目完成率達(dá)到100%,確保質(zhì)檢員能及時準(zhǔn)確地掌握產(chǎn)品、原料的質(zhì)量情況,防止不合格產(chǎn)品或半成品轉(zhuǎn)入下一道工序,預(yù)防質(zhì)量事故的發(fā)生,不斷提高顧客滿意度。
作為質(zhì)檢部管理人員,不論在工作安排還是在處理問題時,都得慎重考慮,做到能獨擋一面。并決心在以后的工作中要多提高自己的素質(zhì)與修養(yǎng),多學(xué)習(xí)為人處世的哲學(xué),才能夠超越現(xiàn)在的自己,爭取更大的進(jìn)步。
1、做好生產(chǎn)和質(zhì)量的指導(dǎo)和監(jiān)督工作,開展質(zhì)量意識教育以及培訓(xùn)工作,嚴(yán)格執(zhí)行各項質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn),按照制定的部門目標(biāo),腳踏實地的完成各項任務(wù);
及時學(xué)習(xí)更新,以使應(yīng)用的管理方法更加科學(xué)化、合理化。繼續(xù)加強與各部門間的溝通與合作,促進(jìn)相互了解與協(xié)調(diào)發(fā)展。
2、統(tǒng)計分析方面,對出現(xiàn)的質(zhì)量問題進(jìn)行統(tǒng)計和分析,展現(xiàn)每周、月的質(zhì)量工作,是進(jìn)步還是倒退,讓各質(zhì)檢員所控制的工序質(zhì)量一目了然,對出現(xiàn)的不合格項,當(dāng)場填寫不合格產(chǎn)品通知單,對不合格產(chǎn)品及半成品及時進(jìn)行清理,并同生產(chǎn)部一起制定預(yù)防糾正措施,避免同一問題重復(fù)出現(xiàn)導(dǎo)致更大的批量性問題的.發(fā)生;
積極運用數(shù)據(jù)分析,及時做好每個月的檢查化驗和質(zhì)量檢驗結(jié)果的統(tǒng)計,并及時進(jìn)行分析,上報領(lǐng)導(dǎo),及時掌握質(zhì)量動態(tài),為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。
3、部門團(tuán)隊建設(shè)方面,為了提高部門的凝聚力,灌輸團(tuán)隊的概念,要求老檢驗員與新檢驗員之間互相幫助以老檢驗員教新檢驗員,新檢驗員靠工作激情感染老檢驗員的形式來展現(xiàn)每個質(zhì)檢人員之間的關(guān)系,強調(diào)質(zhì)檢人員的工作結(jié)果是代表質(zhì)檢部而非本人,一個人的工作未做好,大家都有義務(wù)協(xié)助,將質(zhì)檢部建設(shè)成為高凝聚力、高競爭意識、學(xué)習(xí)性的團(tuán)隊;
經(jīng)過換崗提高質(zhì)檢員的知識面,讓每個質(zhì)檢員對所要負(fù)責(zé)的車間工序有新的認(rèn)識,有利于其本人成長的同時又有利于整個產(chǎn)品質(zhì)量的提高,各崗位的互換更有利于提高質(zhì)檢員的學(xué)習(xí)興趣,為本部門培養(yǎng)出全面型檢驗員,在有個別檢驗員缺勤或脫崗的情況下減少或避免人員上的替補問題;利用晚上加班時間對質(zhì)檢科人員根據(jù)自己的實際情況進(jìn)行培訓(xùn)或提供一些書籍讓他們研讀提高其綜合素質(zhì)。
4、加強對質(zhì)檢員工作情況的監(jiān)督,每月對質(zhì)檢員的檢測準(zhǔn)確性、完全性進(jìn)行一次考核,防止錯檢、漏檢現(xiàn)象的出現(xiàn),檢驗準(zhǔn)確率達(dá)到100%,承檢項目完成率達(dá)到100%,確保質(zhì)檢員能及時準(zhǔn)確地掌握產(chǎn)品、原料的質(zhì)量情況,防止不合格產(chǎn)品或半成品轉(zhuǎn)入下一道工序,預(yù)防質(zhì)量事故的發(fā)生,不斷提高顧客滿意度。
5、做好產(chǎn)品質(zhì)量宣傳工作,當(dāng)然做好質(zhì)量,不是想像中的那么容易。
我們必須把品牌理念灌輸給員工。讓企業(yè)全體成員把品牌戰(zhàn)略作為一種責(zé)任。當(dāng)然這種品牌理念包括經(jīng)營理念、科學(xué)技術(shù)、規(guī)章制度、企業(yè)文化等等,這樣就會產(chǎn)生一種強大的凝聚力與核心競爭力,這種無形的資產(chǎn),將會對消費者產(chǎn)生吸引力,受到客戶的認(rèn)可。
年度質(zhì)檢工作計劃篇十二
xx年悄然走來,新年的鐘聲即將敲響,驀然回首,xx年忙碌而充實。播種、耕耘、收獲的事業(yè)激勵著我們奮發(fā)前進(jìn),激情燃燒的冬天,我們滿腔熱情地沿著新的藍(lán)圖,揚起世紀(jì)的風(fēng)帆,明天等待著我們?nèi)ナ斋@。 過去的一年來在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下、分店相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的支持配合下,質(zhì)檢部在酒店各部門的大力配合下,通過監(jiān)督檢查,對酒店服務(wù)質(zhì)量的提升起到了積極的作用。xx年質(zhì)檢部在公司行政辦領(lǐng)導(dǎo)下更是積極探索新的工作方式方法,使質(zhì)檢工作更上了一個新的臺階,現(xiàn)將xx年質(zhì)檢部工作做如下總結(jié)。
在xx年工作的基礎(chǔ)上,質(zhì)檢部進(jìn)一步探索工作方式方法,深化了工作范圍,加大了對各部門的檢查力度。比如:
①通過組織各店廚師長、出樣人、海鮮坊組長、采購人員到分店交流學(xué)習(xí)樣品菜出品,之后按照公司的要求對各店的樣品出樣和海鮮銷售進(jìn)行檢查,通過努力,各店的樣品出品有很大提高。
②落實分店中份、小份菜點標(biāo)價牌,同時,對更換分量后的菜點配比重新制作切配量化牌懸掛在切配臺上,使切配人員一目了然。
③專項對分店隔油池、垃圾房、樣品菜、冷菜間、菜點加蓋、廚房使用托盤等工作事項進(jìn)行檢查。
④xx月上旬以xx店為試點單位對分店展開“動態(tài)五?!被顒樱隧椆ぷ饔行У膹娀半S手清”意識。
⑤(1)組織開展夜查工作;
(2)落實員工食堂光盤行動檢查工作;
(3)統(tǒng)一公司與分店的質(zhì)檢格式化表單;
(4)通過監(jiān)控中心和現(xiàn)場形式,開展同崗位同時間段的質(zhì)量檢查;
(5)開展廚房備料1.5天制管理工作;
(6)協(xié)助分店高峰期間的經(jīng)營工作;
(7)組織開展分店質(zhì)檢人員聯(lián)合工作會議。
⑥為了降低會議成本,自xx月份起實行無紙化會議模式。
⑦導(dǎo)入色標(biāo)管理,深入實施商品索證標(biāo)準(zhǔn)化管理工作。
作為服務(wù)質(zhì)量督導(dǎo)部門,質(zhì)檢部更應(yīng)該加強自我要求,時刻按酒店各項規(guī)范操作。在加大檢查力的 基礎(chǔ)上,我們也更加嚴(yán)格了對自身業(yè)務(wù)素質(zhì)的要求。利用各種機(jī)會學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,深入酒店各個崗位,跟崗學(xué)習(xí)(如:xx月份對部門人員水平及實際開展質(zhì)檢過程中存在的不足,開展了一期質(zhì)檢員的專題培訓(xùn),通過培訓(xùn)提高日常監(jiān)管能力,確保xx工作持續(xù)開展并取得實質(zhì)性效果);利用業(yè)余時間,翻閱各種酒店管理、技能培訓(xùn)等方面的專業(yè)書籍;不斷掌握酒店專業(yè)知識(目前我部門有職業(yè)經(jīng)理人證書xx人、高級服務(wù)員技能證書xx人,中級服務(wù)員技能證書xx人、中級烹調(diào)師xx人);在日常工作中,時刻不忘按規(guī)范要求操作。通過質(zhì)檢部嚴(yán)格的自我要求,在酒店范圍內(nèi),一定程度上起到了模范帶頭的.作用。
xx年的質(zhì)檢工作與指導(dǎo)思想以檢查為主,在xx年年底,我們意識到這種作風(fēng)的局限性,及時提出了xx年從檢查為主轉(zhuǎn)向整改為主的設(shè)想與計劃(如:協(xié)助xx會館參加國家xx級綠色飯店、xx店安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作、xx店市長質(zhì)量獎評審工作等)。xx年伊始,我們的工作就嚴(yán)格按照這條思路進(jìn)行,發(fā)現(xiàn)問題,第一時間與各部門溝通,重大問題及時向酒店領(lǐng)導(dǎo)反饋,爭取盡快解決。通過這種方式,提高了質(zhì)檢工作效能,促進(jìn)了服務(wù)質(zhì)量的螺旋式提升。在具體工作方法上,我們盡量少觸皮毛,多挖根源,積極與各部門合作,找出解決問題的最佳方案。對于崗位規(guī)范方面的問題,以限期整改為主;個別問題以及初次發(fā)現(xiàn)的問題以口頭提醒為主;對于沒有明確規(guī)定,我們又認(rèn)為不合理的問題,以建議為主;當(dāng)然,對于明顯違反勞動紀(jì)律,造成不良影響的行為,我們直接予以罰款或上報酒店領(lǐng)導(dǎo),絕不姑息。
xx年質(zhì)檢部工作在行政辦領(lǐng)導(dǎo)的英明領(lǐng)導(dǎo)下取得了一定的成效,但我們要做的工作還有很多,離我們的期望值還有很大的差距。酒店質(zhì)檢工作任重道遠(yuǎn),不是一朝一夕就能完成的,而是必須長抓不懈的,只有這樣才能真正起到質(zhì)檢應(yīng)有的作用。為此,在xx年,我們將本著創(chuàng)百年石浦的愿景,全面圍繞“弘揚xx非遺文化,創(chuàng)新發(fā)展綠色效益”的公司使命,樹立“超越、和諧、嚴(yán)謹(jǐn)、優(yōu)質(zhì)”的企業(yè)核心價值觀,繼續(xù)發(fā)揚不怕困難的作風(fēng),積極探索,深入工作實際,切實為酒店服務(wù)質(zhì)量的提升貢獻(xiàn)我們自己的綿薄之力。
年度質(zhì)檢工作計劃篇十三
已悄然謝幕,xxx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變,作為飯店中的普通一員,在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,在發(fā)展中感受壓力,這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的好處,在日常管理工作、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項工作中收獲頗多,其中所經(jīng)歷和完成的每一項工作都成為今后得以進(jìn)步的動力,并為的工作奠定良好基礎(chǔ),這天在那里對個人和行政部的工作進(jìn)行簡略總結(jié),并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報一下工作思路,期望各位給予指正。
回顧全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理會成員,我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的職責(zé)也使自我的職責(zé)感與使用感日益增強,在進(jìn)入酒店開展工作之前,我對這一行業(yè)能夠說是了解很少,在到酒店后短短半年時光內(nèi),在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫忙與協(xié)助下,我自我和部門工作都取得長足進(jìn)步,當(dāng)然在這半年時光內(nèi)也發(fā)生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長帶給足以依托的經(jīng)驗與資本,對個人與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析,特把工作總結(jié)如下。1、工作成績描述
⑴在半年中部門工作取得明顯進(jìn)步,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績;⑵外協(xié)工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ);
⑶人力資源工作取得進(jìn)展,從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展;
⑷質(zhì)檢工作取得進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已基本建立
⑸行政部工作為飯店整體工作運營帶給基礎(chǔ)性支持,與各部門聯(lián)系緊密,為飯店發(fā)展共同努力。
2、工作失誤總結(jié)
⑴時光短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作整體效果受到一些影響;⑵注重工作質(zhì)量與效率,強調(diào)嚴(yán)格管理,對員工生活關(guān)注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地到達(dá)工作要求;⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,在注意改善;3、個人優(yōu)勢分析
⑴具有較強的親和力,具備必須的管理基礎(chǔ),樂于承受工作壓力,并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境;
⑵具有較強的學(xué)習(xí)潛力,能夠在較短時光內(nèi)對新的知識融會貫通,并運用于實際工作中;⑶具有協(xié)調(diào)控制潛力、擅長溝通,對管理工作把控潛力較強;⑷工作細(xì)致性較強,善于從細(xì)節(jié)處開展工作,對工作大有進(jìn)益;4、個人劣勢分析
⑴因為從事酒店業(yè)時光較短,可能在專業(yè)性上會有所缺乏;
⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,應(yīng)加工作中加強優(yōu)勢發(fā)揮,盡量規(guī)避劣勢,完善自身工作行為。
展望充滿挑戰(zhàn)的,有許多計劃正待我們一一去實施實現(xiàn),所以在開端之時,有必要對工作進(jìn)行一個全面的設(shè)計與規(guī)劃,在此特將部門計劃向各位進(jìn)行通報,以期大家對我的計劃進(jìn)行推薦與修正,并在計劃執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與幫忙。
1、總體工作計劃描述
一個基本原則:以飯店經(jīng)營發(fā)展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展。兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展;
三個核心環(huán)節(jié):培訓(xùn)工作與經(jīng)營管理工作緊密結(jié)合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升;
2、具體工作計劃
⑴確自身職責(zé),樹立工作形象,為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力。做為酒店股東和監(jiān)理會成員之一,我對酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的職責(zé)已不僅僅僅是做為一個行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé),在我和我所在部門將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項工作落實到最細(xì)之處,協(xié)助總經(jīng)理開展落實每一項政策措施,在酒店取得良好業(yè)績同時也使自身得到長足進(jìn)步。
⑵人力資源管理工作:行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的`人力資源管理工作之一,從建立人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)充人員上升空間、構(gòu)成人員良性競爭,到達(dá)良好考核機(jī)制幾方面開展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內(nèi)部構(gòu)成一支具有競爭力的員工隊伍。
⑶培訓(xùn)工作:良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以順利進(jìn)行的重要保障,在我將建立起完善的培訓(xùn)體系,從員工入職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手,把培訓(xùn)工作構(gòu)成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級,培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個方面,并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合,以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則,把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分,透過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營奠定良好基礎(chǔ)。
⑷質(zhì)檢工作構(gòu)成體系,建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn),到達(dá)更佳工作效果。在質(zhì)檢工作要建立完善的體系,構(gòu)成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動的工作方式,質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán)、不僅僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋,不以處罰為目標(biāo),而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考核緊密結(jié)合,構(gòu)成真實有效的質(zhì)檢工作環(huán),到達(dá)更好的工作效果,同時每月構(gòu)成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經(jīng)營管理工作帶給依據(jù)。
⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上,“開發(fā)新朋友,不忘老朋友”與新領(lǐng)導(dǎo)用心溝通,在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,利用一切社會關(guān)系和資源,及時處理和協(xié)調(diào)各種狀況,使外聯(lián)效果和外聯(lián)費用都優(yōu)于往年,保證了飯店的正常經(jīng)營秩序。
⑹以高度的安全職責(zé)感和對領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神,狠抓飯店安全管理,強化單位“安全預(yù)防”的潛力,確保了飯店全年無重大安全職責(zé)事故。在舉行一次消防實戰(zhàn)演習(xí),并加大消防培訓(xùn)力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并結(jié)合飯店實習(xí)狀況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查,保證其良好運轉(zhuǎn),在計劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,同時保安工作職責(zé)落實到人,與相關(guān)部門第一職責(zé)人簽定安全職責(zé)書,使安全工作日?;?、制度化,規(guī)范化到達(dá)更好的效果。承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,進(jìn)入這一年,我期望自我能夠在工作上有所進(jìn)益,發(fā)揮優(yōu)勢、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景;更期望部門工作能夠在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升;在我和我的部門會苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴(kuò)充內(nèi)存,把部門建設(shè)成為真正好處上的和諧團(tuán)隊、優(yōu)秀團(tuán)隊、專業(yè)團(tuán)隊,也使自我成為一個具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!
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