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面包店員工管理規(guī)章制度篇一
1、上班不得遲到、早退、礦工。
2、上崗時不得有嬉笑打鬧等影響本公司形象的行為。
3、員工上鐘操作必須按照技術(shù)流程完成，不得偷工減料。
4、發(fā)型師.不得私自將本店物品帶出本店。
5、愛護貨物，看到將要壞的地方立即通知維修。
6、上班時不準在規(guī)定的范圍內(nèi)打私人電話，嚴禁在工作場所內(nèi)吸煙。
7、洗頭后沖水要干凈，服務(wù)要周全。
8、接待客人或與客人和同事交談要用敬語。
9、結(jié)賬時要禮貌待客，對客人應(yīng)付的現(xiàn)金清點后要復述一遍.。發(fā)型師完成服務(wù)后要立即跟單，填單整理。
面包店員工管理規(guī)章制度篇二
1、保持店堂內(nèi)外整潔、做到食品歸店經(jīng)營。
2、衛(wèi)生許可證要掛于顯目處，從業(yè)人員須持有效合格的健康證，經(jīng)培訓后上崗。
3、食品分門別類存放，食品與非食品分開存放，不出售有毒有害食品。
4、不出售“四無”食品和未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的食品。
5、保證食品外觀清潔，如發(fā)現(xiàn)食品超過保質(zhì)期、破損、鼠咬、受潮、生霉、生銹等現(xiàn)象要及時處理。
6、銷售直接入口食品要有專柜加罩，使用售貨工具。
7、及時清除垃圾箱內(nèi)廢棄物，搞好防塵、防蠅、防鼠工作。
8、需要分裝食品時，要使用清潔干凈、符合衛(wèi)生標準的食品包裝材料，禁止使用廢報紙刊物及其它物品包裝食品。
9、從業(yè)人員要穿戴清潔工作衣帽上崗，做到“四勤”，養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣。
面包店員工管理規(guī)章制度篇三
1.專賣店員工實行輪班工作制。所有專賣店由店長編排每月《排班表》，各員工需按表上班，不得擅自改動。員工不得私自換班，換班需提前一天申請，并取得店長同意方可，沒有同意申請誤般按礦工處理，員工每月?lián)Q班不得超過3次，店長不得與員工換班。
2.所有員工應(yīng)于營業(yè)前15分鐘到達專賣店，并簽到，否則按遲到處理。所有員工上下班必須簽到，不得弄虛作假，不得替他人簽到。
3.上下班不得遲到、早退。遲到、早退1分鐘罰款1元，以此類推，遲到1小時按曠工處理(一天扣除三天工資)，月遲到3次以上者通報上級給予處罰或辭退。若因為前一天加班時間太長而引起的遲到，店長應(yīng)視情況處理，在適合范圍內(nèi)的可不計遲到。
4.所有員工必須穿著整齊的工作服，佩戴好工牌，進店后5分鐘內(nèi)換上工作服，淡妝上崗:需畫眉、腮紅、唇彩和眼影(顏色統(tǒng)一、協(xié)調(diào))，員工用餐后要復查個人的儀表，及時補妝，以最好的精神狀態(tài)投入工作。
5.所有員工必須禮貌用語，招呼迎接進店的顧客，使用迎賓語，如“上午好，歡迎光臨xx”等，如果有明顯看見顧客而不熱情招呼接待的，第一次予以警告，第二次罰款5元。
6.營業(yè)時間內(nèi)員工不得在賣場內(nèi)扎堆、閑聊、吃飯、吃零食、坐柜，亂拋雜物等不雅行為，所有員工不得上班時間上網(wǎng)，經(jīng)發(fā)現(xiàn)員工上網(wǎng)罰款20元，店長、店助不予提醒監(jiān)督一并罰款，金額是員工的2倍。
7.所有員工不得在賣場內(nèi)撥打和接聽私人電話，不得私自會客，上班時間員工電話統(tǒng)一在上班前放入抽屜，由店長和店助給予監(jiān)督和提醒，員工親友來訪，接待需在店外接待不得超過10分鐘。
8.各專賣店每天必須召開早晚班交接會，每日交接會中由店長告知個人員的銷售情況，表揚銷售好的員工，鼓勵并協(xié)助銷售不好的員工，找出其銷售不好的原因，并及時跟進。
9.賣場內(nèi)個人員不得與顧客發(fā)生爭吵，凡在賣場內(nèi)與顧客發(fā)生爭吵者罰款50元。
10.所有員工必須完全熟悉店內(nèi)貨品的基本情況，陳列位置。每天的貨品掛通整理要到位，特別是拉鏈、紐扣、下擺、色系等不得雜亂，隨時對貨品進行整理，店長擬定員工貨品考核制度，每周考核人員貨品熟悉情況，如:貨品零售價，庫存，顏色，fab等，連續(xù)兩次考核貨品知識不合格的員工罰款5元。
11.賣場內(nèi)必須隨時保持干凈、整潔、衛(wèi)生，如果有明顯未注意到的地方店助應(yīng)給予提醒或警告。每周一安排大掃除，將地板上所有難洗的污漬擦拭干凈，包括模特、空調(diào)、試衣間、倉庫等每一個衛(wèi)生死角和每一件物品的擦拭，之后由店長親自檢查。
12.顧客試過的樣衣要及時歸還原位，貨架不許留有空衣架，如放錯位置或直接將貨品收倉，造成沒出樣，營業(yè)員罰款5元，店長翻一倍，顧客試衣服時試下一套就收上一套，試衣間留有衣物，造成商品丟失人員照價賠償。
13.所有員工不允許私自拿xx的購物袋裝私人物品，發(fā)現(xiàn)者罰款5元一個，如果需要者應(yīng)及時還回。員工要愛護店內(nèi)財務(wù)，不得損壞或取為己有，如有損壞或遺失一律按原價賠償。
14.工作中應(yīng)保持愉悅氣氛，良好的精神狀態(tài)，應(yīng)讓同事心情舒暢笑臉迎人，不得將工作以外的情緒帶入工作中來影響其他同事，違者店長給予提醒或警告。
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面包店員工管理規(guī)章制度篇四
第一條保持臺面整潔，每天下班后必須打掃臺面及工作范圍內(nèi)地面的.衛(wèi)生清潔，離開工作崗位時要及時關(guān)機。
第二條一經(jīng)發(fā)現(xiàn)浪費物料、損壞物料者，限期改正，并按物料價值給予相應(yīng)處罰。
第三條上班時間不準會客，確有特殊情況者，經(jīng)同意后，方可會客。
第四條嚴禁損壞工廠的一切財物和偷盜工廠或他人的財物。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)在廠方不知情的情況。
下員工私自占有廠內(nèi)財物，均按偷盜處理。
工作時間及休息。
1.本廠員工在上班時間內(nèi),未經(jīng)允許不可擅自離開工作崗位。
面包店員工管理規(guī)章制度篇五
為了使員工忠于職守，促進網(wǎng)吧業(yè)務(wù)繁榮與發(fā)展，要求全體員工必須遵守各類制度，自覺維護本網(wǎng)吧的根本利益。對員工具體要求如下：
紀律管理：
1、準時準點上下班，不得遲到、早退，如有事提前請假。遲到早退：半小時以內(nèi)一次罰5元，半小時以外一小時以內(nèi)罰10元，一小時以外兩小時以內(nèi)罰20元；曠工者扣除全天工資。
2、每班提前30分鐘進行交接班準備。吧員交接班前需查點貨物，如出現(xiàn)丟失或損壞，從負責吧員工資扣除。網(wǎng)管需提前查點電腦和相關(guān)設(shè)備，如出現(xiàn)丟失或損壞，從負責網(wǎng)管工資中扣除。
4、員工閑班每天可免費上網(wǎng)1小時，值夜班的員工可從晚11時至早6時30分免費上網(wǎng)。值班人員除以上規(guī)定期間上網(wǎng)罰款10元/小時。
安全制度：
1、員工必須聽從領(lǐng)導指揮，嚴格按章操作，不得違章作業(yè)。
3、要認真檢查設(shè)備，消除不安全隱患，確保顧客生命安全及公司財產(chǎn)安全。（各電線、網(wǎng)線連接點要逐一清查，不得有煙頭等危險品存在）。
5、發(fā)現(xiàn)行跡可疑或不法行為的人或事，要及時上報管理人員及領(lǐng)導。
6、不得出現(xiàn)打架鬧事行為，若發(fā)現(xiàn)此不良狀況立即與管理人員聯(lián)系，并幫忙疏導圍觀群眾。情節(jié)嚴重及時報案。
7、員工不得打架斗毆，要保護自身安全。（工作時間以外、網(wǎng)城以外，員工的行為屬個人行為，若發(fā)生大小事故本網(wǎng)吧不承擔責任）。
衛(wèi)生制度：
1、工作現(xiàn)場設(shè)施、電腦、桌椅等由本廳網(wǎng)員和網(wǎng)管共同打掃，擺放整齊，保持干凈衛(wèi)生。
2、及時清理顧客下機遺留物品，耳機，鍵鼠擺放整齊。
3、清潔員保持大廳、過道、樓梯、衛(wèi)生間，門外等衛(wèi)生區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。
面包店員工管理規(guī)章制度篇六
為了創(chuàng)造一支以店面利益至高無上準則，建立高素質(zhì)、高水平的團隊服務(wù)于每一位客戶公司制定了以下嚴格的管理規(guī)章制度，望各位員工自覺遵守！
第一條、為加強公司的人事管理，明確人事管理權(quán)限及人事管理程序，使公司人事管理工作有所遵循，特制定本制度。
第二條、適用范圍：本規(guī)定適用公司全體員工，即公司聘用的全部從業(yè)人員。
第三條、除遵照國家有關(guān)法律規(guī)定外，本公司的人事管理，均依本制度規(guī)定辦理。
第一條、所有招聘錄用的新員工正式上班當日先報到，報到的日期，即起薪日。
第二條、報道當天所有新員工須攜帶：兩張一寸免冠照片；身份證原件和復印件；學歷證明原件和復印件。
第三條、員工試用。
1、新員工一般有三個月的試用期。
2、新員工試聘期間可以請事假和病假，但試聘期按請假天數(shù)順延。試用期上班不足三天的員工要求辭職，沒有工資。
3、新員工在試用期間曠工一次或遲到早退累計三次（含三次）以上，即隨時解聘。
4、其它獎罰按相應(yīng)的規(guī)章制度辦理，1—30日為計算月，每x日為薪金發(fā)放日。
第四條、調(diào)遷。
1、基于業(yè)務(wù)上之需要，可隨時調(diào)遷員工之職務(wù)或服務(wù)地點，員工不得借故推諉。
2、調(diào)任人員應(yīng)依限辦理交代并報到完畢，如人員逾限三日，即視同自動辭職。
3、調(diào)任人員在接任者未到前離職時，其所遺職務(wù)由領(lǐng)導指定之其他人員代理。
4、調(diào)任人員之薪給自到新職日起，按日計算。
第一條、服從分配服從管理、不得損毀店面形象、透露店面機密；精神飽滿地進入工作狀態(tài)，不得面帶倦意，坐姿、立姿都要做到大方得體。
第二條、熱情接待每位客戶。微笑是每個銷售人員的基本表情，面對客戶應(yīng)表現(xiàn)出熱情、真誠、親切、友好、專業(yè)，不準不理不睬。
第三條、了解各產(chǎn)品的性能，向客戶合理的介紹。（工作中---不好意思！請稍等！對不起！走路輕、說話輕）。
第四條、認真聽取每位客戶的建議和投訴、損壞公司財物者照價賠償，偷盜公司財物者交于公安部門處理。
第一條、衛(wèi)生區(qū)域不清潔扣罰5元/次，工作完畢后未整理干凈者扣罰5元/次。
第二條、上崗時不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺而影響本公司形象，違者扣罰10元/次。
第三條、必須服從分配、服從管理，違者扣罰30/次；私下使用本公司電腦者扣罰50/次。
第四條、透露公司機密（產(chǎn)品原價、客戶檔案）查明屬實將扣除當月工資的60%。
第五條、上班不得遲到、早退、礦工；上崗時不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺而影響本店面形象；遲到30分鐘扣50元，30分鐘之后扣100元，早退人員扣100元，曠工一天扣除三天工資，曠工三日當自動離職處理。遇到惡劣天氣、交通事故等特殊情況，屬實的，經(jīng)領(lǐng)導批準可不按遲到早退處理。
第六條、工作時接聽私人電話不得超過5分鐘，不許用店面電話打私人電話，如有違反1次罰款20元，下次再犯則罰款50元。上班時間不得穿拖鞋，不可在店面內(nèi)抽煙。
第一條、公司根據(jù)員工的表現(xiàn)或經(jīng)營策略，需要解聘員工，應(yīng)提前五天通知被解職的員工。
第二條、員工要求調(diào)離本公司，應(yīng)提前向領(lǐng)導提出離職申請，在未得到批準前，應(yīng)繼續(xù)工作，不得先行離職，否則扣發(fā)相應(yīng)工資。
第三條、員工因違反了公司規(guī)章制度或試用不合格而被解聘的，由其領(lǐng)導通知被解聘人員辦理離職手續(xù)。
第四條、辭退員工將不發(fā)放任何工資待遇，辭退條件如下:。
1、連續(xù)礦工；
2、拒客；
3、泄露本公司機密；
4、偷盜本公司財物者；
第五條、員工離職、辭退后在兩年內(nèi)不得向外透露本公司商業(yè)機密，如對本公司造成不良后果責任將由對方負責，并向有關(guān)單位提起訴訟！
第一條、員工工作守則包括。
1、每位員工都要有高度的責任心和事業(yè)心,處處以公司的利益為重,為公司的發(fā)展努力工作。
2、樹立服務(wù)意識，始終面向市場，面向用戶,提供具有“國際品質(zhì)、名牌服務(wù)、物超所值”的信息產(chǎn)品。
3、牢記“用戶第一”的原則，主動、熱情、周到的為顧客服務(wù)，努力讓顧客滿意。
4、員工要具備創(chuàng)新能力，通過培養(yǎng)學習新知識使個人素質(zhì)與公司發(fā)展保持同步。
5、講究工作方法和效率，明確效率是企業(yè)的生命，實行四小時答復制（即所有上級安排的任務(wù)，均須在四小時內(nèi)答復工作進度）。
6、要有敬業(yè)和奉獻精神，滿負荷、快節(jié)奏、高效率是對所有員工提出的敬業(yè)要求。
7、具有堅韌不拔的毅力，要有信心有勇氣戰(zhàn)勝困難、挫折。
8、要善于協(xié)調(diào)，融入集體，有團隊合作精神和強烈的集體榮譽感，分工不分家。
9、要注意培養(yǎng)良好的職業(yè)道德和正直無私的個人品質(zhì)。
10、明確公司的奮斗目標和個人工作目標。
第二條、員工遵守的行為準則包括：
2、員工應(yīng)服從公司的組織領(lǐng)導與管理，對未經(jīng)明示事項的處理，應(yīng)請示上級，遵照指示辦理。
3、員工應(yīng)盡職盡責、精誠合作、敬業(yè)愛崗、積極進取。
4、員工應(yīng)嚴格保守公司的經(jīng)營、財務(wù)、人事、技術(shù)等機密。
5、遵守四小時復命制，把1%做到100%。
6、員工不得利用工作時間從事第二職業(yè)或與工作無關(guān)的活動。
7、員工不得損毀或非法侵占公司財務(wù)。
8、員工必須服從上級命令，有令即行。如有正當意見，應(yīng)在事前陳述如遇同事工作繁忙，必須協(xié)同辦理，應(yīng)遵從上級指揮，予以協(xié)助。
9、在公眾面前做到儀表整潔，舉止端莊，行為檢點，談吐得體。切記每位員工的言行是公司形象和風貌的體現(xiàn)。
10、公司內(nèi)員工之間要團結(jié)合作，互相信任，互相學習，溝通思想，交流感情。
11、遵紀守法，遵守公共道德，對外交往要有理、有利、有節(jié)。
第三條、工作時間八不準：
1、不準聊天、吵鬧；
2、不準無故離崗、串崗；
面包店員工管理規(guī)章制度篇七
為了保障師生員工身體健康，防止師生食物中毒和食源性疾患事故發(fā)生，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《高校食堂與學生集體用餐管理規(guī)定》的要求，對小食店與面包房的食品衛(wèi)生安全管理作如下管理規(guī)定：
一、小食店與面包房在準入校園后，必須辦理工商營業(yè)執(zhí)照，及時取得衛(wèi)生防疫部門有效的《衛(wèi)生許可證》。
二、小食店與面包房的租賃合同簽訂人就是店（房）衛(wèi)生與防火安全工作第一責任人，必須對消防和食品衛(wèi)生安全負全責。
三、食品加工和服務(wù)人員必須取得有效健康證件才能上崗。
四、小食店和面包房的內(nèi)部布局必須符合消防和衛(wèi)生防疫的管理要求，設(shè)有獨立的加工場地，未經(jīng)物業(yè)管理部門檢查批準不得自行開張。
五、小食店與面包房必須在校園物業(yè)管理部門指定的地點范圍內(nèi)經(jīng)營，不得作游動性外賣，不得出售超出經(jīng)營項目的其他食品和物品。
六、肉類和燒臘類食品須提供內(nèi)食檢驗證，嚴禁采購變質(zhì)、霉變、腐敗食品原料和不新鮮肉食。
七、店（房）場地整潔干凈，基本無蠅無蟑；餐臺椅潔凈無油跡。
八、嚴格每餐消毒制度，防止因餐具不凈引發(fā)的病毒傳染。
九、每天做好“門前三包”工作，保持店內(nèi)及周邊環(huán)境的衛(wèi)生。
十、校園環(huán)境管理中心是小食店與面包房租賃業(yè)務(wù)與環(huán)境管理的職能部門，膳食管理中心是小食店與面包房食品衛(wèi)生防疾的安全監(jiān)督職能部門，保衛(wèi)部是小食店與面包房防火安全監(jiān)督的職能部門。經(jīng)營者必須自覺接受這三個職能部門的檢查與監(jiān)督。
十一、有衛(wèi)生和防火安全問題的必須及時整改，否則，職能部門有權(quán)勒令其停業(yè)，直至終止租賃合同。
十二、自覺遵守學校各項管理制度，自覺履行租賃合同條約，自覺接受有關(guān)部門的檢查與監(jiān)督，按時繳付租金、管理費及水電費，做到遵紀守法，文明經(jīng)商。
面包店員工管理規(guī)章制度篇八
2)如不佩帶胸牌、頭花者罰款5元。
3)不行佩帶過多的首飾。
4)工裝要整齊，臟了就要洗。
5)老員工要帶新近的員工。
1)員工應(yīng)具有劇烈的效勞意識與效勞觀念，以自身的良好表現(xiàn)來建立品牌的形象。
2)員工應(yīng)遵守公司的各項制度，遵守店鋪的治理制度，及其安排。
3)如遇不明事項應(yīng)遵從領(lǐng)導，同事之間要和諧相處，要對新近員工以友善的態(tài)度。
4)員工應(yīng)疼惜公司的財務(wù)。
1)頭發(fā)要整齊、清潔、頭飾要與工服、發(fā)型搭配得當。
2)要按公司化裝標準化裝，不行留長指甲，涂重顏色指甲。
3)制服要潔凈、干凈，不能有異味。
4)店員不能穿拖鞋。
1)工服是公司的形象，是店鋪的形象。在規(guī)定穿工服的時間內(nèi)，員工必需統(tǒng)一穿工服。
2)工作時間內(nèi)必需佩帶工牌，要留意個人的儀容儀表。
3)凡利用工牌在外做不正值的事，將視情節(jié)嚴峻賜予懲罰。
4)未按公司或店鋪要求穿著工服的，罰款5元。
1)櫥窗、通道、展廳需清掃潔凈。
2)試衣間、鏡框、模特、地面、掛鉤、椅子均需清掃。
1)工作時需嚴格遵守公司儀容儀表著穿規(guī)定，供應(yīng)優(yōu)良的效勞，以客為先。
2)不準無故遲到、早退、曠工。如需請假，須提前一天向店長申請經(jīng)批準前方可生效。
3)工作時，要保持口腔衛(wèi)生，不準喝酒和吃有異味的食物，營業(yè)中不準吸煙、吃零食。
4)不準以任何理由拒絕上司合理的工作安排，必需敬重上司。
5)工作時間嚴禁在工作場所說笑、打鬧、爭吵、賭博、吸咽、酗酒、追趕、大聲渲嘩、當堂整理著裝、化裝及一切有損公司或店鋪形象的行為。
6)工作時間不能擅自離崗或任憑竄崗。
7)穿著已購置的公司服飾回店鋪須向主管或店長登記款號。
8)員工在個人利益與店鋪利益發(fā)生沖突時，應(yīng)以店鋪利益為先。
1)沒有顧客時不準聊與工作內(nèi)容無關(guān)的事項。
2)不準在忙時接打私人電話。
1)有顧客光臨時要微笑式與顧客打招呼。
2)在為顧客效勞時要使用禮貌用語。
3)在遇到難纏的顧客時要有急躁。
4)即使顧客沒有購置也要做到微笑歡迎顧客。
1)熟記產(chǎn)品的款號、碼號、顏色及其價格。
2)熟識產(chǎn)品的位置、歸類。
1)依據(jù)服裝的色系及其款式進展陳設(shè)。
2)依據(jù)不同的風格進展陳設(shè)。
1)小組之間的相互合作。
2)組與組之間的相互幫忙。
1)老員工要帶新員工熟識環(huán)境、貨品。
2)在新員工遇不明事項時老員工要有急躁為新員工解答。
3)新員工的適用時間內(nèi)要遵從公司的制度及各項安排，不行推諉。
面包店員工管理規(guī)章制度篇九
一、為加強考勤管理，維護工作秩序，提高工作效率，特制定本制度。
二、公司員工上班期間嚴格執(zhí)行考勤制度，本制度適用于我公司一般員工至部門經(jīng)理。
三、作息時間。
公司實行每周5天工作制。上午9：00――12：00，下午14：00――18：00。
四、違紀界定。
員工違紀分為：遲到、早退、曠工、脫崗和睡崗等五種，管理程序如下：
1、遲到：指未按規(guī)定達到工作崗位(或作業(yè)地點);遲到30分鐘以內(nèi)的，每次樂捐10元劃入水果基金：遲到30分鐘以上的扣半天基本工資;遲到一小時的扣全天工資。
2、早退：指提前離開工作崗位下班;早退3分鐘以內(nèi)，每次扣罰10元;30分鐘以上按曠工半天處理。
3、曠工：指未經(jīng)同意或按規(guī)定程序辦理請假手續(xù)而未正常上班的;曠工半天扣1天工資，曠工一天扣罰2天工資;一月內(nèi)連續(xù)曠工3天或累計曠工5天的，作自動解除合同處理;全年累計曠工7天的作開除處理。
4、脫崗：指員工在上班期間未履行任何手續(xù)擅自離開工作崗位的，脫崗一次罰款20元。
5、睡崗：指員工在上班期間打瞌睡的，睡崗一次罰款20元;造成重大損失的，由責任人自行承擔。
四、請假制度。
1、假別：病假、事假、婚假、產(chǎn)假、年假、工傷假、喪假等七種。凡發(fā)生以上假者取消當月全勤獎。
2、病假：指員工生病必須進行治療而請的假別;病假必須持縣級以上醫(yī)院證明，無有效證明按曠工處理;出據(jù)虛假證明加倍處罰;病假每月2日內(nèi)扣除50%的基本日工資;超過2天按事假扣薪。
3、事假：指員工因事必須親自辦理而請的假別;但全年事假累計不得超過30天，超過天數(shù)按曠工處理;事假按實際天數(shù)扣罰日薪。
4、婚假：指員工達到法定結(jié)婚年齡并辦理結(jié)婚證明而請的假別，按國家相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。
5、年假：指員工在公司工作滿一年后可享受3天帶薪休假，可逐年遞增，但最多不得超過7天，特殊情況根據(jù)工作能力決定;年假必須提前申報當年使用。
6、工傷假：按國家相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。
五、批假權(quán)限。
1、病事假：1天以內(nèi)由部門負責人批準;3天以內(nèi)由分管付總經(jīng)理批準;三天以上總經(jīng)理批準。請假手續(xù)送行政部行政管理員處備案。
2、其它假別由部門負責人簽署意見后報分管付總經(jīng)理審批，并送行政部行政管理員處備案。
3、所有假別都必須由本人書面填寫請假單，并按規(guī)定程序履行簽字手續(xù)后方為有效假別;特殊情況必須來電、函請示，并于事后一日內(nèi)補辦手續(xù)方為有效假別;未按規(guī)定執(zhí)行一律視為曠工。
六、考勤登記。
公司實行每日簽到制度，員工每天上班、下班需簽字(共計每日2次)。
七、外出。
1、員工上班直接在外公干的，返回公司時必須進行登記，并交由部門經(jīng)理簽字確認;上班后外出公干的，外出前先由部門經(jīng)理簽字同意后到前臺處登記方可外出。如沒有得到部門經(jīng)理確認私自外出的，視為曠工。
2、員工未請假即不到崗或雖已事先知會公司但事后不按規(guī)定補辦請假手續(xù)的視為曠工。
八、加班。
1、公司要求員工在正常工作時間內(nèi)努力工作，提高工作效率，按時完成規(guī)定的任務(wù)，不提倡加班。特殊情況非加班不可的，必須填寫《加班審批表》，部門經(jīng)理簽字后報公司分管領(lǐng)導批準。未經(jīng)批準，公司一律不予承認加班。
2、經(jīng)過批準的加班，公司辦公室按月進行統(tǒng)計結(jié)算。所有加班首先必須抵沖病、事假，有一天抵沖一天，多余部分由公司發(fā)給加班工資，不作調(diào)休處理。
3、行政部對每月的考勤進行統(tǒng)計，統(tǒng)計表由經(jīng)理簽字后交財務(wù)部計發(fā)工資。
九、出差。
1、員工出差，應(yīng)事先填寫出差申請表，由部門經(jīng)理簽署意見后報公司分管領(lǐng)導批準，部門經(jīng)理以上人員由分管經(jīng)理批準;總經(jīng)理出差時應(yīng)知會辦公室，以便聯(lián)絡(luò)?！冻霾钌暾埍怼方恍姓總洳椤?/p>
十、員工因違紀的扣款，統(tǒng)一由公司辦公室管理，作為員工集體活動的補充費用。
十一、本制度自公司公布之日起執(zhí)行。
十二、本制度解釋權(quán)歸行政部。
面包店員工管理規(guī)章制度篇十
一、公司員工必須自覺遵守勞動紀律，按時上下班，不遲到，不早退，工作時間不得擅自離開工作崗位，外出辦理業(yè)務(wù)前，須經(jīng)本部門負責人同意。
1.遲到：在列隊或集合后點名開始時未到者記遲到，遲到一次罰款50元并記紀律單一張。
2.早退：在未通知下班或可以自由安排活動之前離開，不經(jīng)直接上司批準，在集合點到時不在者既早退，早退一次罰款50元并紀律單一張。
3.曠工：月累計兩次以上遲到或早退，既算曠工一天。未經(jīng)直接上司批準沒來上班曠工一天，扣除當天工資的三倍，月累計兩次或連續(xù)曠工兩天計自動離職。
二、員工必須依照部門主管安排的班次上班，需要變更班次，須先征得部門主管允許。
1.病假：
2.確因某種原因不能上班的員工，應(yīng)事先請假，如有特殊情況，應(yīng)設(shè)法于當日通知部門主管，并得到許可，否則視為曠工。
一、員工宿舍應(yīng)輪流負責清掃，保持良好、清潔、整齊的環(huán)境，以保證員工在工作之余得到充分的。
二、不得在宿舍內(nèi)酗酒、斗毆、賭博、或從事其他不健康活動，宿舍不得留宿親友。
三、貴重物品應(yīng)避免攜帶，違反規(guī)定帶入室內(nèi)而致丟失者責任自負。
四、就寢后不得影響他人睡眠，如有在外留宿，請事先通知部門主管。由于在外留宿發(fā)生何意外，公司拒不負責任。
五、室內(nèi)不得使用或存放危險及違禁物品；員工不得將宿舍轉(zhuǎn)租或借給他人使用，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即停止其居住權(quán)利。
一、工資結(jié)構(gòu)。
工資包括：基本工資、崗位工資、業(yè)績工資。
二、工資計算方法。
1、實發(fā)工資=應(yīng)發(fā)工資－扣除項目。
2、業(yè)績工資=應(yīng)發(fā)工資－扣除項目。
三、辭退離職工資計算。
1.辭退：公司有權(quán)辭退任務(wù)不符合公司發(fā)展需要的'人員，人員辭退后其工資按標準發(fā)放，有保證金給予退還。
2.自動離職：不按照程序辭工或月累計曠工兩次，連續(xù)兩天曠工按自動離職處理，公司不發(fā)房任務(wù)補償、工資和保證金。
一、獎金結(jié)構(gòu)。
1.模范員工獎金每月由各個項目主管人員依工作敬業(yè)態(tài)度及考核成績中，挑選一至兩名工作表現(xiàn)優(yōu)異的從業(yè)人員進行評核(評核內(nèi)容包括：工作勤奮，能適時完成重大或特殊任務(wù)，服務(wù)熱情，為公司樹立良好形象)于每月月初朝會中表揚并頒發(fā)100元，以激勵員工士氣。
2.考勤獎勤務(wù)滿一年以上者，則支付半個月的本薪作為當期績效獎金勤務(wù)半年以上者，獎勵300元，以鼓勵員工。
3.年終獎由各部門主管人員視整年各人勤務(wù)的表現(xiàn)，包括工作效率、服務(wù)態(tài)度、敬業(yè)精神、出勤率、突出成績、貢獻度等多項評核，并依據(jù)考核成績核發(fā)年終獎。支付一個月的本薪作為嘉獎！
二、員工罰款結(jié)構(gòu)。
缺勤：經(jīng)常遲到、早退、曠工、消極怠工，沒有完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)；罰款100元。
（罰）。
1、上崗前儀容儀表、著裝、號牌不符合要求。
2、未經(jīng)批準使用不可使用的設(shè)施。
3、大聲喧嘩，遭到超市方投訴。保潔公司管理制度。
4、無故遲到、早退。
5、上班時間做私事、看報紙、吃東西。
6、串崗、扎堆聊天。
7、工作時間接待親友或私人探訪。
1、過失1:清潔工具亂放。
標準:指定地點，定點定位存放。
2、過失2:垃圾箱內(nèi)堆滿垃圾。
標準:垃圾箱內(nèi)垃圾超過三分之二時立即清除。保潔公司管理制度。
3、過失3:地面、臺面、鏡面30分鐘內(nèi)無有效清潔。
標準:地面、臺面、鏡面，及時即使清潔，地面垃圾10分鐘內(nèi)清除。
4、過失4:保潔區(qū)域頂點設(shè)施、設(shè)備沒有擦拭。
標準:設(shè)施、設(shè)備要求每天抹塵1次，并隨時注意。
5、過失5:衛(wèi)生間、有積水、雜物，清潔不徹底。
標準:衛(wèi)生間、無積水、無雜物及時清理不得超過30分鐘。
6、過失8:玻璃、不銹鋼上有污漬。
標準:低位玻璃每天刮洗一次，高位玻璃每周一次刮洗，保潔及清理污漬。
7、過失7:其它設(shè)施、設(shè)備有污漬、污垢。
標準:發(fā)現(xiàn)有污漬、污垢及時清理。
1、對超市方或同事粗言穢語，不講禮貌。
2、不經(jīng)上級批準，中止工作或遲到，早退兩次以上者。
3、在工作時間瞌睡或已睡眠。
4、在工作區(qū)域內(nèi)不遵守要求，不聽管理和勸阻。
5、蓄意破壞超市或公司財物。
6、無事生非，挑撥離間，損害員工團結(jié)。
7、不服從正常安全檢查。
8、利用上班時間收集廢舊物，不服從上司，影響工作質(zhì)量。
9、開具虛假病歷和處方單。
四、保潔人員如發(fā)現(xiàn)有以下情況，給予直接開除處理:。
1、未履行批準手續(xù)，擅離崗位。
2、工作不力，影響工作質(zhì)量。
3、遲到、早退累計超過五次者和曠工二日以內(nèi)者。
4、經(jīng)常不能保質(zhì)保量完成本職工作。
5、損害公司聲譽和超市方利益，弄虛作假者。
6、泄露內(nèi)部經(jīng)營情報。
7、利用工作之便，收受他人財物，經(jīng)查實者。
8、盜竊公司或超市的財物。
9、觸犯法律，被拘留、勞教、判刑。
(二)獎。
1、每月能按照公司規(guī)定，積極完成本職工作，并能起到較好的帶頭作用，表現(xiàn)突出者。
2、撿拾顧客財物，積極上繳歸還。
3、本職工作被超市領(lǐng)導提出表揚。
4、節(jié)省公司財物開支，半年內(nèi)物耗使用比率比其他員工低。
5、幫助公司或主管提出合理化建議被采納。
1、清潔工作檢查半年內(nèi)無扣分，無處罰。
2、對公司清潔工作作出重大建議，被采納后的確可行，節(jié)省開支、人工者。
3、對超市作出重大貢獻者。
三、保潔組長每月獎勵50元。(不勝任者，取消獎勵)。
1、本職工作檢查一年內(nèi)無扣分，無處罰。
2、對超市作出重大貢獻者。保潔人員要努力提高自身素質(zhì)和對公司負責的覺悟，服從領(lǐng)導工作安排，遵守公司工作紀律，不遲到，不早退，不擅自離崗，如有急事須向主管請假。當班人員不得做與本職工作無關(guān)的事。得到主管的批準，方才能到休息室休息。
3、承包崗位片區(qū)衛(wèi)生必須達到規(guī)定標準，連續(xù)3次未達標者，分別給予警告、罰款、辭退的處罰。當日值班長須做好詳細記錄。
4、保潔人員對商家、顧客服務(wù)要熱情周到，舉止端莊，禮貌大方，把顧客當作上帝，對客戶的投訴當日值班長必須馬上處理，不得與客戶發(fā)生爭執(zhí)。
5、上班時必須穿著清潔，按規(guī)定要求著裝，并將工作卡端正戴在左胸前，不管在任何時候，任何工作場所都不得穿短褲、背心、拖鞋。
6、保潔人員在工作要堅持原則，團結(jié)協(xié)作，以禮相待，不準以個人恩怨懈怠工作，不準給同事設(shè)備工作障礙，不準以任何借口擾亂工作秩序。
7、不準私拿公物，私賣廢品，如發(fā)現(xiàn)，分別給予罰款并同時辭退;如損壞衛(wèi)生工具者，要照價賠償。拾到物品，應(yīng)及時上交主管。
8、商場內(nèi)的垃圾要隨時清除干凈，用垃圾桶、垃圾袋及時運送出場外或指定地點并倒入集裝箱。不準用扶梯運送垃圾，運送垃圾必須走樓梯通道，扶梯上、樓梯及周圍的污漬、垃圾必須及時清除。
9、保潔人員在工作中有權(quán)勸阻、制止破壞公共衛(wèi)生的行為，不能處理、解決時應(yīng)立即向上級主管匯報，有權(quán)提出工作中的一些合理化建議。
10、保潔員必須嚴格按照保潔員清潔工作程序執(zhí)行。
面包店員工管理規(guī)章制度篇十一
第一條為嚴明紀律，獎勵先進，處罰落后，調(diào)動員工積極性，提高工作效益和經(jīng)濟效益，特制訂本制度。
第二條對員工的獎懲實行以精神鼓勵和思想教育為主、經(jīng)濟獎懲為輔的原則。
第三條本制度適于公司全體員工。
第四條經(jīng)理和主管負責監(jiān)督本制度的貫徹實施。
第五條本制度適用于未注明條款的其他各項規(guī)章制度。
第六條本公司設(shè)立好下獎勵方法：
1、大會表揚;。
2、獎金獎勵;。
3、晉升提級。
第七條對下列表現(xiàn)之一的員工，應(yīng)當給予獎勵：
1、遵紀守法，執(zhí)行公司規(guī)章制度，思想進步，文明禮貌，團結(jié)互助，事跡突出;。
2、一貫忠于職守、積極負責，廉潔奉公，全年無出現(xiàn)事故;。
3、完成計劃指標，經(jīng)濟效益良好;。
4、積極向公司提出合理化建議，為公司采納;。
5、全年無缺勤，積極做好本職工作;。
6、維護公司利益，為公司爭得榮譽，防止或挽救事故與經(jīng)濟損失有功;。
7、維護財經(jīng)紀律，抵制歪風邪氣，事跡突出;。
8、節(jié)約資金，節(jié)儉費用，事突出;。
9、領(lǐng)導有方，帶領(lǐng)員工良好完成各項任務(wù);。
10、堅持自學，不斷提高業(yè)務(wù)水平，任職期內(nèi)取得中專以上文憑或獲得其他專業(yè)證書;。
11、其他對公司作出貢獻，董事會或總經(jīng)理變?yōu)閼?yīng)當給予獎勵的。
員工有上述表現(xiàn)符合《晉升制度》規(guī)定的，給予晉升提級。
第八條獎勵程序如下：
1、員工推薦、本人自薦或單位提名;。
2、經(jīng)理店長進行審核;。
3、總經(jīng)理或店長批準。
員工有下列行為之一，視情節(jié)輕重，分別給予扣除一定時期的獎金、扣除部分工資、警告、記過、降級、辭退、開除等處分：
第九條有下列行為者罰款10元：
1、隨意吐痰，丟紙屑果皮者;。
2、早會遲到者;。
3、營業(yè)時間內(nèi)聚眾聊天、()看小說、吃零食、打瞌睡、抄寫非公事文件者。
4、崗位衛(wèi)生檢查不合格者;。
5、當班期間未佩帶工牌、未穿著制服、衣冠不整者、前期部門示未化淡妝者;。
6、禮儀、稱呼不規(guī)范者(包括對主管、攝影師、化妝師、設(shè)計師的稱呼);。
7、填寫各種工作表格不認真、漏填者;。
8、當班期間當眾化妝，修剪手、腳指甲者;。
9、打卡后吃早餐者;。
10、下班后自己工作崗位未整理者。包括整理衛(wèi)生、關(guān)閉電腦、空調(diào)等。
11、未按公司規(guī)定使用公司設(shè)備者。如電腦等。
12、上下班忘記打卡者。(須有主管開單證明確有準時上下班)。
第十條有下列行為者罰款20元：
1、未經(jīng)許可而無故不列席公司會議者;。
2、未經(jīng)許可而私自帶人進入工作場所者;。
3、離開工作崗位未辦理代班手續(xù)者;。
4、安排任務(wù)未及時完成者;。
5、竄崗、隨便進入其它部門工作室者。
6、上班時間吵鬧、大聲喧嘩而不聽糾正者。
7、利用公司設(shè)備電腦上網(wǎng)聊天、玩游戲、看電影者。
8、上班時間洗頭洗自己私人衣服等。
第十一條有下列行為者罰款50元：
1、未經(jīng)主管同意外出者。
2、態(tài)度惡劣，傲慢，不接受管理，當眾頂撞上司者。
3、利用公司設(shè)備做私人事件者。如電話、打印機、復印機等。
4、在顧客面前吵架、說粗話有損公司聲譽形象者。
5、服務(wù)態(tài)度欠佳，經(jīng)顧客檢舉屬實者。
6、有意破壞公司財物者。
7、出席各種會議或者工作，代他人簽到者，如代打卡。
第十二條有下列行為者罰款100—500元：
1、與顧客或員工發(fā)生斗歐吵架事件者，由部門主管根據(jù)情節(jié)作出處理。
2、工作未交接清楚造成公司重大損失者。
3、私拉電源影響公共安全、公司正常作業(yè)者。
第十三條有以下行為者，做記過或開除處分：
1、利用私人對公司不滿，煽動員工情緒制造事端者。
2、不服從公司工作安排、職務(wù)調(diào)動者。
2、在外散布謠言，制造事端，嚴重影響公司形象者。
3、泄露公司營業(yè)機密，如效益，拍照對數(shù)，促銷計劃與發(fā)展營運計劃嚴重者。
第十四條有以下行為者視情覺嚴重報送司法機關(guān)追究法律責任：
1、私自偷取公司產(chǎn)品(包括毛片、加洗、壓膜、復制光盤等)與顧客產(chǎn)生交易者。
2、盜取、偷竅顧客、同事、公司財物者。
3、盜取、泄露公司內(nèi)部高級文件、機密者。
第十六條忘打卡每人次處于二元處罰，以每一次遞增一元。(即第一次忘記打卡二元，無次忘記打卡三元，三次四元以此例推)。
第十七條員工應(yīng)遵守上、下班時間，不得無故遲到早退。凡遲到一分鐘三元扣罰，每月遲到超過五次在原有處罰上在扣除100元。
第十八條員工無故不上班或外出時不辦理任何手續(xù)，作曠工處理。曠工按三倍扣除當天工資。連續(xù)曠工3天或一年內(nèi)累計曠工達30天者，公司將予以除名。
第十九條考勤工作由會計負責，考勤員應(yīng)有較強的責任心，堅持原則。
第二十條每月考勤報表與考勤記錄在發(fā)工資前應(yīng)進行仔細核對，核對無誤后方可計算工資。
第二十一條員工請事假、病假、公假等，必須到前前臺領(lǐng)取統(tǒng)一公文，正確填寫，報有關(guān)主管簽字后，然后在急時送回前臺。
4、員工請事假在三天以內(nèi)由經(jīng)理(主管)批準，超過三天者須報總經(jīng)理批準;。
5、部門經(jīng)理(主管)請假必須報總經(jīng)理批準;。
7、如請假必須提前一天進行申請;如有突發(fā)事可以在8點之前打電話。8點之后無效。
10、因某些原因想辭職的，必須提前提出書面申請。總經(jīng)理簽字后生效。簽字時間往后推30天才可以正式辭職。
(以上規(guī)章制度全體員工簽字即日生效)。
面包店員工管理規(guī)章制度篇十二
2、上班要求在考勤表上簽到
3、準時上下班、不遲到、不早退、有事要請假、一天以上的事情，需經(jīng)總經(jīng)理批準，兩天以上的病假需要有醫(yī)院的證明。
4、處罰：無故遲到、早退或有事不請假者、一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，公司將予以批評警告，并處以5元/次的罰款；無故曠勤一天者，罰款50元/天，情節(jié)特別嚴重者，將在全員大會上進行公開批評，做出書面檢查，并處于不低于100元的罰款。
二、辦公室制度
1、熱愛本職工作，勤奮認真，保持良好精神狀態(tài)，注意儀表，化妝得體，衣著整潔。
2、在工作中使用服務(wù)禮貌用語，主動熱情。
3、上班時間不準吃零食，不得在辦公室內(nèi)抽煙。
4、上班時間不隨便離崗、串崗，不得在辦公室高聲喧嘩。
5、保持辦公室良好的衛(wèi)生環(huán)境。
6、愛護公共財物，辦公室用品的領(lǐng)取、歸還建立簽字制度。
三、辦公室電話達的使用制度
1、嚴禁撥打非公司事務(wù)電話。
2、公司事務(wù)電話每次不宜超過3分鐘，盡量縮短通話時間，以免影響正常業(yè)務(wù)。
3、自覺遵守電話使用制度，特別業(yè)務(wù)電話需征得業(yè)務(wù)主管同意，不得擅自做主。
一、基本準則
1、遵守法律、法規(guī)，社會公德及公司的各項規(guī)章制度。
2、關(guān)心公司業(yè)務(wù)情況，愛護公司財產(chǎn)，維護公司利益和榮譽。
3、加強溝通、增進合作、精誠團結(jié)。
4、秉公辦事、公私分明、平等待人。
5、敬業(yè)樂業(yè)、鉆研業(yè)務(wù)、提高效率。
6、更新觀念、好學上進、開拓創(chuàng)新。
7、開源節(jié)流、力求節(jié)儉、反對浪費。
二、職業(yè)道德要求
1、從事與本公司利益沖突的業(yè)務(wù)時，員工應(yīng)向公司提出職務(wù)上的回避。
（3）夫妻雙方已在本公司的不能在同一部門（區(qū)域）；
2、公司對外的交際活動，應(yīng)本著禮貌、大方、簡樸的原則，嚴禁涉及不法行為。
（2）對外展開工作時，禁止以賄賂及其他不正當?shù)氖侄潍@取利益；
（3）對應(yīng)邀出席、考察、簽約、學習的應(yīng)報公司批準；
3、嚴禁索取或者收受業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)單位的.任何利益，在拒絕會被視為失禮的情況下而不得不收的，接收后三天內(nèi)應(yīng)向總經(jīng)理助理匯報。
4、未經(jīng)公司授權(quán)或批準，不得將公司的資金、房產(chǎn)、車輛、設(shè)施、設(shè)備、物料、商品等擅自出售、出租、出借、贈與、轉(zhuǎn)租、抵押給其他公司、單位或個人。
5、嚴禁偷竊，侵占公司財物，挪用公款，如有發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時舉報或采取有效措施，防止公司財產(chǎn)受損。
6、代表公司外出參觀、學習、比賽，所獲資料應(yīng)交總經(jīng)理辦公室，所獲獎金、獎品應(yīng)交法律監(jiān)察室報公司統(tǒng)一安排。
7、在不與公司利益發(fā)生沖突的情況下，可以從事合法的投資活動，但禁止下列情況：
（1）投資與本職工作密切相關(guān)的行業(yè)；
（2）以職務(wù)之便向投資對象提高利益；
（3）以直系親屬名義從事上述三項投資從行為；
8、保守公司秘密：
（2）對持有涉密的文件需妥善保存；
（3）未經(jīng)公司授權(quán)或批準，不得將涉密文件自行復制，帶出公司區(qū)域?qū)ν馓峁?/p>
（4）涉密文件不需保存時，保證予以銷毀。
三、工作要求
1、工作注重計劃性、合理性、條理性；
2、具有良好的服務(wù)儀式、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技巧；
3、圍繞營業(yè)工作，恪盡職守保障商場營業(yè)。
4、充分合理利用公司局域網(wǎng)，加強信息溝通，實現(xiàn)資源共享。
5、對工作出現(xiàn)的問題不推諉，勇于承擔責任。
6、工作任務(wù)：市場部一般員工每月需完成3000元的基本任務(wù)，未完成基本任務(wù)者一律不能享受職務(wù)津貼；行政人員需要完成合同中規(guī)定的各項任務(wù)，否則也不能享受職務(wù)津貼。
7、服從上級工作安排，做到“先服務(wù)后投訴”。
（1）對公司的現(xiàn)有制度、管理方式、經(jīng)營決策方面如有意見或建議，應(yīng)向上級反映。
（2）相關(guān)人員接到員工投訴或建議后，應(yīng)在三天內(nèi)給予答復。
（3）在規(guī)定時間內(nèi)得不到答復的，可越級向上級領(lǐng)導或有關(guān)部門反映。
8、對公司賠發(fā)給個人使用的交通工具，通訊設(shè)備等不準違規(guī)使用，公司為其員工配備通訊工具及報銷通訊費用的人員，必須保持通訊設(shè)備處于開機狀態(tài)并能及時回應(yīng)。
9、未經(jīng)分管經(jīng)理助理以上人員或電腦部經(jīng)理同意，非應(yīng)工作需要的倉管人員不得進入主機房。
四、員工宿舍管理規(guī)定
1、入住
（1）公司正式員工無法自行解決住宿的，須填寫“住房申請單”向公司申請入住宿舍。 (2)分店員工住房申請需部門主管，分管行政經(jīng)理，總辦主任批準，職能部室員工住房申請需經(jīng)本部門經(jīng)理，部總辦行政，總辦主任批準方可入住。
（3）住房申請獲得批準的員工，須簽訂“員工宿舍入住合約”一式兩份（本人與公司各持一份）。
（4）總辦行政于每月8日和22日，下發(fā)“員工宿舍入住通知單”和“企業(yè)員工宿舍入住合約（個人聯(lián)系）”由寢室長根據(jù)“員工宿舍入住通知單”上制定的房號和床位安排員工住宿，并將鑰匙交給入住員工配置。
2、調(diào)房
（1）分店員工由本人提出書面申請，寢室長核實，經(jīng)分店部門主管及分管行政經(jīng)理批準后，由分店行政自行調(diào)配，并于每月20日前將本月調(diào)房清單傳至總辦行政。
（2）未住宿舍者每月可獲合同中規(guī)定的補助，補助發(fā)放形式為按月不按日計算，未滿一個月一律不得享受補助。
3、退房：住宿員工提出書面申請，經(jīng)批準后于每周三、六上午(9：00——12：00)到總辦行政辦理退房。分店員工退房須經(jīng)寢室長和分管經(jīng)理批準。
4、留宿：員工親屬來探訪留宿者，員工應(yīng)提出書面申請，須做好留宿記錄，報公司經(jīng)理批準后，方可留宿。
面包店員工管理規(guī)章制度篇十三
一、用人原則：重選拔、重潛質(zhì)、重品德。
二、招聘條件：合格的應(yīng)聘者應(yīng)具備應(yīng)聘崗位所要求的年齡18歲以上、學歷高中或中專以上文化水平，同時具備敬業(yè)精神、協(xié)作精神、學習精神和創(chuàng)新精神。
第二節(jié)考勤管理
一、工作時間 公司每周工作五天半，員工每日正常工作時間為 7.5 小時。其中：
周一至周五：上午：9：00 - 12 ： 00
下午: 13 ： 30 - 18 ： 00 為工作時間
12 ： 00 - 13 ： 30 為午餐休息
周六：上午： 8 ： 30 - 12 ： 00 為工作時間
實行輪班制的部門作息時間經(jīng)上級審查后可以實施。
二、考勤
(1)遲到或早退 30 分鐘以內(nèi)者，每次扣發(fā)薪金 10 元。30 分鐘以上 1 小時以內(nèi)者，每次扣發(fā)薪金 20 元。超過 2 小時以上者必須提前辦理請假手續(xù)，否則按曠工處理。
2 )月遲到、早退累計達五次者，扣除相應(yīng)薪金后，計曠工一次。曠工一次扣發(fā)一天雙倍薪金。 年度內(nèi)曠工三天及以上者予以辭退。
3 )、請假 ( 1 )病假
a 、員工病假須于上班開始的前 30 分鐘內(nèi)，即 8 ： 30 - 9 ： 00 致電部門負責人，請假一天以上的，病愈上班后須補假、縣級以上醫(yī)院就診證明。 b 、員工因患傳染病或其他重大疾病請假，病愈返工時需持區(qū)、縣級以上醫(yī)院出具的康復證明，經(jīng)人事部門核定后，由公司給予工作安排。 (2) 事假：緊急突發(fā)事故可由自己或委托他人告知部門負責人批準，其余請假均應(yīng)填寫《請假單》，經(jīng)權(quán)責領(lǐng)導核準，報人事部門備案，方可離開工作崗位，否則按曠工論處。事假期間不計發(fā)工資。
4 、出差(1) 員工出差前填好《出差申請單》呈權(quán)責領(lǐng)導批準后，報人事部門備案，否則按事假進行考勤。 (2) 出差人員原則上須在規(guī)定時間內(nèi)返回，如需延期應(yīng)告知部門負責人，返回后在《出差申請單》上注明事由，經(jīng)權(quán)責領(lǐng)導簽字按出差考勤。
5 、請假出差批準權(quán)限：三天以內(nèi)由直接上級審批，三6 、加班 (1) 加班應(yīng)填寫《加班單》，經(jīng)部門負責人批準后報部門備案，否則不計加班費。加班工時以考勤簽到時間為準，統(tǒng)一以《勞動合同》約定標準為基數(shù)，以天為單位計算。
(2) 加班工資按以下標準計算：
工作日加班費=加班天數(shù)×基數(shù)× 150 %
休息日加班費=加班天數(shù)×基數(shù)× 200 %
法定節(jié)日加班費=加班天數(shù)×基數(shù)× 300 %
( 3 )人事部門負責審查加班的合理性及效率。( 4 )公司內(nèi)臨時工、兼職人員、部門主管(含)以上管理人員不計算加班費。 ( 5 )公司實行輪班制的員工及駕駛員加班費計算辦法將另行規(guī)定。 7 、考勤記錄及檢查( 1 )考勤負責人需對公司員工出勤情況于每月五日前(遇節(jié)假日順延)將上月考勤予以上報，經(jīng)部門領(lǐng)導審核后，報人事部門匯總，并對考勤準確性負責。(2 )人事部門對公司考勤行使檢查權(quán)，各部門領(lǐng)導對本部門行使檢查權(quán)。檢查分例行檢查(每月至少兩次)和隨機檢查。( 3 )對于在考勤中弄虛作假者一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予 200 元以上罰款，情節(jié)嚴重者作辭退處理。
第四節(jié) 人事異動
一、調(diào)動管理
1 、由調(diào)入部門填寫《員工內(nèi)部調(diào)動通知單》，由調(diào)出及調(diào)入部門負責人雙方同意并報人事部門經(jīng)理批準，部門經(jīng)理以上人員調(diào)動由總裁(子公司由總經(jīng)理)批準。 2 、批準后，人事部門應(yīng)提前以書面形式通知本人，并以人事變動發(fā)文通報。3 、普通員工須在三天之內(nèi)，部門負責人在七天之內(nèi)辦理好工作交接手續(xù)。 4 、員工本人應(yīng)于指定日期履任新職，人事部門將相關(guān)文件存檔備查，并于信息管理系統(tǒng)中進行信息置換。5 、人事部門將根據(jù)該員工于新工作崗位上的工作職責，對其進行人事考核，評價員工的異動結(jié)果。
二、辭職管理
1 、公司員工因故辭職時，本人應(yīng)提前三十天向直接上級提交《辭職申請表》，經(jīng)批準后轉(zhuǎn)送人事部門審核，高級員工、部門經(jīng)理以上管理人員辭職必須經(jīng)總裁批準。2 、收到員工辭職申請報告后，人事部門負責了解員工辭職的真實原因，并將信息反饋給相關(guān)部門 ,以保證及時進行有針對性的工作改進。3 、員工填寫《離職手續(xù)辦理清單》，辦理工作移交和財產(chǎn)清還手續(xù)。 4 、人事部門統(tǒng)計辭職員工考勤，計算應(yīng)領(lǐng)取的薪金，辦理社會保險變動。 5 、員工到財務(wù)部辦理相關(guān)手續(xù)，領(lǐng)取薪金。6 、人事部門將《離職手續(xù)清單》等相關(guān)資料存檔備查，并進行員工信息資料置換。
三、辭退管理 1 、見本手冊第一章第二節(jié)六 . 1 及六2 .
2 、部門辭退員工時，由直接上級向人事部門提交《辭職申請表》，經(jīng)審查后報總裁批準。 3 、人事部門提前一個月通知員工本人，并向員工下發(fā)《離職通知書》。 4 、員工應(yīng)在離開公司前辦理好工作的交接手續(xù)和財產(chǎn)的清還手續(xù);員工在約定日期到財務(wù)部辦理相關(guān)手續(xù)，領(lǐng)取薪金和離職補償金。 5、 員工無理取鬧，糾纏領(lǐng)導，影響本公司正常生產(chǎn)、工作秩序的，本公司將提請公安部門按照《治安管理處罰條例》的有關(guān)規(guī)定處理。 6 、人事部門在辭退員工后，應(yīng)及時將相關(guān)資料存檔備查，并進行員工資料信息置換。
第二章 行為規(guī)范
第一節(jié) 職業(yè)準則
一、基本原則 1 、公司倡導正大光明、誠實敬業(yè)的職業(yè)道德，要求全體員工自覺遵守國家政策法規(guī)和公司規(guī)章制度。 2 、員工的一切職務(wù)行為，必須以公司利益為重，對社會負責。不做有損公司形象或名譽的事。 3 、公司提倡簡單友好、坦誠平等的人際關(guān)系，員工之間應(yīng)互相尊重，相互協(xié)作。 4 、公司內(nèi)有親屬關(guān)系的員工應(yīng)回避從事業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)的工作。二、員工未經(jīng)公司法人代表授權(quán)或批準，不能從事下列活動： 1 、以公司名義考察、談判、簽約 2 、以公司名義提供擔保或證明 3 、以公司名義對新聞媒體發(fā)表意見、信息 4 、代表公司出席公眾活動。
三、公司禁止下列情形兼職 1 、利用公司的工作時間或資源從事兼職工作 2 、兼職于公司的業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)單位或商業(yè)競爭對手 3 、所兼職工作對本單位構(gòu)成商業(yè)競爭 4 、因兼職影響本職工作或有損公司形象。
五、員工在對外業(yè)務(wù)聯(lián)系中，若發(fā)生回扣或傭金的，須一律上繳公司財務(wù)部，否則視為貪污。
六、保密義務(wù)： 1 、員工有義務(wù)保守公司的經(jīng)營機密，務(wù)必妥善保管所持有的涉密文件。 2 、員工未經(jīng)授權(quán)或批準，不準對外提供公司密級文件、技術(shù)配方、工藝以及其他未經(jīng)公開的'經(jīng)營情況、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)等。
第二節(jié) 行為準則
一、工作期間衣著、發(fā)式整潔，大方得體，禁止奇裝異服或過于曝露的服裝。男士不得留長發(fā)、怪發(fā)，女士不留怪異發(fā)型，不濃妝艷抹。
二、辦公時間不從事與本崗位無關(guān)的活動，不準在上班時間吃零食、睡覺、干私活、瀏覽與工作無關(guān)的網(wǎng)站、看與工作無關(guān)的書籍報刊。
三、禁止在辦公區(qū)內(nèi)吸煙，隨時保持辦公區(qū)整潔。
四、辦公接聽電話應(yīng)使用普通話，首先使用“您好，xx公司”，通話期間注意使用禮貌用語。如當事人不在，應(yīng)代為記錄并轉(zhuǎn)告。
五、禁止在工作期間串崗聊天，辦公區(qū)內(nèi)不得高聲喧嘩。
六、遵守電話使用規(guī)范，工作時間應(yīng)避免私人電話。如確實需要，應(yīng)以重要事項陳述為主，禁止利用辦公電話閑聊。
七、文具領(lǐng)取應(yīng)登記名稱、數(shù)量，并由領(lǐng)取人簽名。嚴禁將任何辦公文具取回家私用。員工有義務(wù)愛惜公司一切辦公文具，并節(jié)約使用。
八、私人資料不得在公司打印、復印、傳真。
九、未征得同意，不得使用他人計算機，不得隨意翻看他人辦公資料物品。需要保密的資料，資料持有人必須按規(guī)定保存。
十、根據(jù)公司需要及職責規(guī)定積極配合同事開展工作，不得拖延、推諉、拒絕;對他人咨詢不屬自己職責范圍內(nèi)的事務(wù)應(yīng)就自己所知告知咨詢對象，不得置之不理。
十一、為保障公司高效運行，員工在工作中有義務(wù)遵循以下三原則：
1 、如果公司有相應(yīng)的管理規(guī)范，并且合理，按規(guī)定辦。 2 、如果公司有相應(yīng)的管理規(guī)范，但規(guī)定有不合理的地方，員工需要按規(guī)定辦，并及時向制定規(guī)定部門提出修改建議，這是員工的權(quán)利，也是員工的義務(wù)。 3 、如果公司沒有相應(yīng)的規(guī)范，員工在進行請示的同時可以建議制定相應(yīng)的制度。
第三節(jié) 獎懲
一、獎懲種類
獎懲分行政、經(jīng)濟兩類。其中：行政獎勵包括表揚、記功、記大功、升職或晉級，經(jīng)濟獎勵包括加薪、獎金、獎品、有薪假期。行政處罰包括警告、記過、記大過、除名，經(jīng)濟處罰包括降薪、罰款、扣發(fā)獎金。
三、懲罰條件
四、獎懲相關(guān)規(guī)定
1 、行政獎勵和經(jīng)濟獎勵可同時執(zhí)行，行政處罰和經(jīng)濟處懲可同時執(zhí)行，獎懲輕重酌情而定。
2 、獲獎勵的員工在以下情況發(fā)生時，將作為優(yōu)先考慮對象：( 1 )參加公司舉行或參與的各種社會活動 ( 2 )學習培訓機會( 3 )職務(wù)晉升、加薪 ( 4)公司高層領(lǐng)導年終特別獎金。
3 、一年內(nèi)功過相當可抵消，但前功不能抵后過?？上嗷サ窒墓^如下： (1) 大過一次與大功一次 (2) 記過一次與記功一次(3) 警告一次與表揚一次。
4 、表揚三次等于記功一次，記功三次等于大功一次 ，記過三次等于大過一次。
5 、各級員工獎懲由所在部門或監(jiān)督部門列舉事實，填寫《獎懲申報單》，集團總部員工及各子公司中級以上員工獎懲，經(jīng)人事部門查證后核定，記功(記過)以上獎懲需經(jīng)總裁審批，子公司其余員工獎懲由人事部門查證后，經(jīng)總經(jīng)理審批。
6 、各項獎懲事件，需書面通知本人，酌情公布，同時記錄備案，作為績效考核的依據(jù)。受處罰員工如有不服可在 7 個工作日內(nèi)以書面形式向人事部門申訴，人事部門經(jīng)核查后將處理結(jié)果反饋給申訴員工。
面包店員工管理規(guī)章制度篇十四
5、除指定人員外，不準使用客用設(shè)施。
一、所有須住宿或離職員工，必須寫書面申請，請示住宿或離宿。不得私自入住或搬離宿舍。
二、所有須住宿或離職員工，必須寫書面申請，請示住宿或離宿。不得私自入住或搬離宿舍。
三、每間宿舍選一位宿舍長，負責宿舍內(nèi)衛(wèi)生安排情況。
四、每位員工必須遵守宿舍相關(guān)制度，服從宿舍長的安排。
六、愛護宿舍內(nèi)的設(shè)施，設(shè)備、包括洗衣機、熱水器等公共財物，如有損壞、按原價賠償、故意損壞者、除賠償外扣50元。宿舍內(nèi)的公共財物自然損壞宿舍長及時報部門主管進行安排修理。
七、節(jié)約用水，用電、人走燈熄、避免自來水長流,如有違反者一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰5-10元。
八、不得在宿舍內(nèi)打架，斗毆、喝酒、賭博、偷竊等行為，不得影響其它員工的正常休息，如有違反罰50元，情節(jié)嚴重作開除處理并送相關(guān)部門查處。
九、宿舍員工必須在12:00之前，回到宿舍就寢，超過規(guī)定時間后回宿舍由宿舍長負責登記人員名單，第二天上交部門經(jīng)理給予。
十、不得私自帶領(lǐng)外界人員（不是本公司員工）留在宿舍過夜，探訪人員必須在11：30分后離開，由宿舍長勸其離開。如經(jīng)發(fā)現(xiàn)，私自留宿者扣50-100分。
十一、宿舍內(nèi)請勿大聲喧嘩，影響其余員工休息，如有違反罰5-10元。
十二、部門主管負責每天檢查各宿舍衛(wèi)生，紀律情況、部門經(jīng)理進行不定期抽查。
十三、各宿舍長，部門主管必須登記好每天檢查宿舍工作情況,每星期把登記本交予大堂經(jīng)理處。
遇到突發(fā)情況，要保持冷靜，團結(jié)一心，保護好自己及其他人。工作。
十四、員工必須養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，共同維護宿舍良好的衛(wèi)生環(huán)境。
十五、值日員工不按規(guī)定打掃衛(wèi)生或不按規(guī)定投放垃圾，經(jīng)寢室長提醒后仍不執(zhí)行者，由行政人事部視情節(jié)輕重予以違紀處理。
十六、宿舍所有垃圾必須用垃圾袋裝好，由各宿舍當日輪值人員提到指定地點放好，如檢查時發(fā)現(xiàn)不按要求放置者，罰款10元/次。凡住宿員工將垃圾亂丟亂放者（包括扔出窗外）將視情節(jié)輕重給予處理。
十七、要保持高度防火意識，做到安全用電、用水，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時上報行政人事部。
十八由于本人私接電源、插座而引起的火災(zāi)，未造成后果給予責任者以違紀處理，造成一定后果的視損失程度給予按價賠償，并取消住宿資格直至辭退。
面包店員工管理規(guī)章制度篇十五
四、錄用期：
a:月基本工資=底薪1200元。
b:月基本工資=底薪1800元。
六、重大違紀如下：
1、曠工、擅離職守；
2、拒客、與客戶發(fā)生摩擦，遭客戶投訴；
3、透露公司機密、不服從管理、分配；
4、偷盜公司財物、損害公司利益；
5、員工之間相互挑撥離間、相互吵鬧；
崗位職責。
1．維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績；
2．嚴格控制店內(nèi)的損耗；
3．維持店內(nèi)整齊生動的陳列；
4．合理控制人事成本，保持員工工作的高效率；
5．維持商場良好的顧客服務(wù)；
6．加強防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)的工作；
7．審核店內(nèi)預算和店內(nèi)支出。
主要工作：
1．全面負責門店管理及運作；
2．制訂門店銷售、毛利計劃，并指導落實；
3．傳達并執(zhí)行營運部的工作計劃；
4．負責與地區(qū)總部及其他業(yè)務(wù)部門的聯(lián)系溝通；
5．負責門店各部門管理人員的選撥和考評；
6．指導各部門的業(yè)務(wù)工作，努力提高銷售、服務(wù)業(yè)績；
8．嚴格控制損耗率、人事成本、營運成本，樹立“低成本”的經(jīng)營觀念；
9．進行庫存管理，保證充足的貨品、準確的存貨及訂單的及時發(fā)放；
10．督促門店的促銷活動；
11．保障營運安全，嚴格清潔、防火、防盜的日常管理和設(shè)備的日常維修、保養(yǎng)；
12．負責全店人員的培訓；
13．授權(quán)值班經(jīng)理處理店內(nèi)事務(wù)；
14．負責店內(nèi)其他日常事務(wù)。
輔助工作：
1．指導其它門店人員的在職培訓；
2．協(xié)助上級有關(guān)公共事務(wù)的處理；
3．向總公司反饋有關(guān)營運的信息。
公司宗旨：敏銳觀察和自我創(chuàng)新，以時尚品質(zhì)、溫馨、潮流為產(chǎn)品風格，以信譽、創(chuàng)新、完美經(jīng)營為理念，以包裝精美、質(zhì)量上乘、價格合理、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、信譽良好為追求目標！
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