在制定方案的過程中,我們需要權(quán)衡各種因素并做出科學(xué)決策。在制定方案時(shí),我們還需要考慮到不同的時(shí)間、資源和環(huán)境因素。方案是為了解決問題或?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)而提出的一種可行的步驟和方法。在我們的生活中,方案是我們處理各種復(fù)雜情況和困難時(shí)的必備工具。一個(gè)好的方案應(yīng)該是明確、可行和能夠解決實(shí)際問題的。實(shí)施方案的前提是充分了解問題的本質(zhì)和背景。在制定方案時(shí),我們需要綜合運(yùn)用各種方法和工具,如SWOT分析、決策樹等。在實(shí)施方案的過程中,我們需要及時(shí)跟進(jìn)并進(jìn)行必要的調(diào)整和優(yōu)化。下面是一些成功方案的案例,供大家借鑒和參考。希望以上的成功方案能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭奈栉覀冎贫ê蛯?shí)施自己的方案。
食品安全檢查活動策劃方案篇一
為進(jìn)一步完善xx街道食品安全管理體制、機(jī)制建設(shè),加強(qiáng)地區(qū)食品安全工作,切實(shí)維護(hù)人民群眾的。生命安全和身體健康。根據(jù)區(qū)食安委和社區(qū)(街道)黨工委、辦事處的總體工作要求,結(jié)合地區(qū)實(shí)際,特制訂計(jì)劃如下:
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以確保群眾食品安全為宗旨,進(jìn)一步轉(zhuǎn)變管理理念,創(chuàng)新管理方式,充分發(fā)揮市場機(jī)制、行業(yè)自律和社會監(jiān)督作用,建立讓生產(chǎn)經(jīng)營者真正成為食品安全第一責(zé)任人的有效機(jī)制,充實(shí)加強(qiáng)基層監(jiān)管力量,切實(shí)落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,不斷提高食品安全質(zhì)量水平,確保一方食品安全。
按照“五個(gè)最嚴(yán)”(最嚴(yán)的準(zhǔn)入、執(zhí)法、監(jiān)管、處罰、問責(zé))和“三個(gè)從嚴(yán)”(從嚴(yán)的紀(jì)律約束、工作標(biāo)準(zhǔn)、管理措施)要求,遵循預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會共治的監(jiān)管原則,創(chuàng)新食品安全監(jiān)管模式,完善應(yīng)急預(yù)案體系,強(qiáng)化聯(lián)動處置能力,構(gòu)建群防群治格局,有效遏制食品安全違法犯罪行為,有效解決食品安全領(lǐng)域的突出問題,有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,確保不發(fā)生重大食品安全事故和輿情事件,守住不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)的底線,保持地區(qū)食品安全總體有序可控。其中公眾食品安全基本知識知曉率達(dá)到80%以上,中小學(xué)生食品安全知識知曉率達(dá)到85%以上;各級食品安全監(jiān)管人員每人每年接受食品安全集中專業(yè)培訓(xùn)不少于40小時(shí);各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人、主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全培訓(xùn)不少于40小時(shí)。
(一)完善監(jiān)管體制機(jī)制,夯實(shí)基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
1、加強(qiáng)食安委及食安辦建設(shè)。完善統(tǒng)一權(quán)威的食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu),在理順食品安全監(jiān)管體制的基礎(chǔ)上,做實(shí)做強(qiáng)食安委及食安辦,充分發(fā)揮街道食安委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和食安辦協(xié)調(diào)指導(dǎo)作用,研究和制定新體制下食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制,統(tǒng)籌食品安全監(jiān)管政策措施,建立健全跨部門聯(lián)動機(jī)制。全面梳理查找管理漏洞和盲區(qū),結(jié)合實(shí)際逐項(xiàng)明確細(xì)化責(zé)任分工,不斷完善與基層各部門的協(xié)作機(jī)制。(食安辦)。
2、加強(qiáng)基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。完善街道食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)建設(shè),加強(qiáng)力量配置,下移監(jiān)管重心,形成工作合力。建立居委會食品安全兼職隊(duì)伍,健全“一站三員”(食品安全工作站、協(xié)管員、信息員、宣傳員)社區(qū)食品安全監(jiān)督網(wǎng),切實(shí)落實(shí)社區(qū)、居委網(wǎng)格化管理的責(zé)任,形成食品安全專業(yè)力量與輔助力量相結(jié)合,分區(qū)劃片、包干負(fù)責(zé)的食品安全工作責(zé)任網(wǎng)。(食安辦)。
3、完善基層食品安全監(jiān)管制度和機(jī)制。強(qiáng)化街道對地區(qū)食品安全的屬地管理責(zé)任,建立健全食品安全基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),推進(jìn)食品安全工作重心下移,強(qiáng)化基層食品安全管理責(zé)任,確保街道、居委食品安全監(jiān)管責(zé)任到位。要著力與大聯(lián)動分中心的對接,強(qiáng)化城鄉(xiāng)結(jié)合部食品安全工作。充分發(fā)揮居委會在隱患排查、信息上報(bào)、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育的作用,將食品安全隱患發(fā)現(xiàn)在基層,解決在基層。(食安辦)。
(二)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,加強(qiáng)信用體系建設(shè)。
1、加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)管。落實(shí)最嚴(yán)的準(zhǔn)入,嚴(yán)格實(shí)施食品生產(chǎn)經(jīng)營許可制度,對持續(xù)達(dá)不到食品安全條件,整改后仍不符合要求的生產(chǎn)經(jīng)營單位,堅(jiān)決依法吊銷其相關(guān)許可。落實(shí)最嚴(yán)的監(jiān)管,實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工以及食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、消費(fèi)全過程監(jiān)管,特別是加強(qiáng)對食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商及經(jīng)紀(jì)人、直接入口等高風(fēng)險(xiǎn)食品的生產(chǎn)經(jīng)營者、進(jìn)口食品進(jìn)口商和代理人的管理;進(jìn)一步完善問題食品退市、召回、銷毀和臨近保質(zhì)期食品專區(qū)銷售等管理制度,防止不合格食品回流生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié);深入推進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)量化分級管理和監(jiān)督檢查結(jié)果公示制度;嚴(yán)格實(shí)施進(jìn)口食品檢驗(yàn)檢疫以及進(jìn)出口食品生產(chǎn)企業(yè)、進(jìn)口商、代理商的備案和監(jiān)管,健全信用檔案。落實(shí)最嚴(yán)的處罰,依法嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營違法添加、假冒偽劣、虛假宣傳等違法行為。(食藥監(jiān)所、工商所、經(jīng)濟(jì)科、城管所、食安辦)。
2、加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)管理。相關(guān)行業(yè)主管部門要加強(qiáng)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃,研究和完善產(chǎn)業(yè)扶優(yōu)政策,加快提高食品企業(yè)規(guī)?;?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化水平,提升產(chǎn)業(yè)整體素質(zhì)。加強(qiáng)行業(yè)的誠信體系建設(shè),繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系建設(shè)試點(diǎn)范圍,特別是加快規(guī)模以上乳制品、肉類食品加工企業(yè)和酒類流通企業(yè)誠信管理體系建設(shè)。督促企業(yè)完善食品保障和安全責(zé)任體系,提高食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)管理水平。支持引導(dǎo)本地區(qū)大型食品物流配送企業(yè)、連鎖餐飲企業(yè)、較大規(guī)模集體用餐單位與外埠優(yōu)質(zhì)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施產(chǎn)銷對接。(食藥監(jiān)所、經(jīng)濟(jì)科、食安辦)。
3、強(qiáng)化企業(yè)自身管理。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)建立健全食品安全管理機(jī)構(gòu)和制度,配備管理人員;規(guī)模以上食品市場、連鎖經(jīng)營和餐飲企業(yè)、集體用餐配送單位和大型以上餐飲企業(yè)應(yīng)當(dāng)配備專職食品安全管理人員,推進(jìn)實(shí)施食品企業(yè)首席質(zhì)量官制度。嚴(yán)格落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營進(jìn)貨索證索票和查貨驗(yàn)證、出廠檢驗(yàn)、規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營、食品安全事故報(bào)告等制度;食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格實(shí)施《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》,中型以上餐飲單位嚴(yán)格實(shí)施《餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》。規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨渠道,強(qiáng)化“安全農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)社區(qū)”標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。研究和探索食品安全強(qiáng)制責(zé)任險(xiǎn)制度,推進(jìn)乳制品、嬰幼兒食品、食用油等重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)及大型食品批發(fā)、大型連鎖賣場、超市、大型婚宴、集體用餐配送等高風(fēng)險(xiǎn)食品和企業(yè)的食品安全責(zé)任強(qiáng)制保險(xiǎn)制度試點(diǎn)工作。(食藥監(jiān)所)。
4、加強(qiáng)信用體系建設(shè)。落實(shí)《關(guān)于本市食品安全信用體系建設(shè)的若干意見》,制定地區(qū)信用體系建設(shè)方案。完善肉類、糧食、乳制品、蔬菜、食用油、禽肉類和淡水魚等七類食品重點(diǎn)企業(yè)信用體系建設(shè),以食品追溯體系為基礎(chǔ),逐步擴(kuò)大到各類主要食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的信用體系建設(shè)。各監(jiān)管部門要制定食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)信用體系建設(shè)方案,建立食品企業(yè)和有關(guān)責(zé)任人食品安全信用記錄的標(biāo)準(zhǔn)和等級評價(jià)方法,建立食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)時(shí)信用檔案,按信用等級實(shí)施分類監(jiān)管,促進(jìn)企業(yè)自律。繼續(xù)實(shí)施“黑名單”制度,適時(shí)在區(qū)食品安全聯(lián)動監(jiān)管平臺上公布“黑名單”,完善信用信息共享機(jī)制和失信行為聯(lián)合懲戒機(jī)制。(食藥監(jiān)所、經(jīng)濟(jì)科、食安辦)。
(三)開展隱患排查治理,嚴(yán)懲食品安全違法犯罪。
1、繼續(xù)開展食品安全隱患排查。要集中力量全面組織開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查大整治,在生產(chǎn)、流通、餐飲等各環(huán)節(jié)廣泛排查各類食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,深挖帶有行業(yè)共性的隱患和“潛規(guī)則”,嚴(yán)厲打擊非法添加和假冒偽劣等違法犯罪行為,防止不合格食品進(jìn)入流通和消費(fèi)領(lǐng)域,堅(jiān)決取締“黑工廠”、“黑作坊”和“黑窩點(diǎn)”,堅(jiān)決整治“小作坊”、“小餐飲”和“小食品店”,有效防范系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)。結(jié)合區(qū)域特點(diǎn),實(shí)行疏堵結(jié)合、分類指導(dǎo)、減少存量、控制增量,加強(qiáng)對無證照食品生產(chǎn)經(jīng)營的治理;加強(qiáng)對食品攤販的管理,探索有效夜排檔監(jiān)管措施。(食安辦、食藥監(jiān)所、城管執(zhí)法中隊(duì))。
2、繼續(xù)開展無證餐飲店及食雜店專項(xiàng)整治。堅(jiān)持“控制增量,減少存量”工作目標(biāo),對大聯(lián)動上未辦結(jié)的無證餐飲店及食雜店積案和金平路、xx等主要路段的無證餐飲店及食雜店進(jìn)行整治,力爭取締20%的無證餐飲店及食雜店,遏制地區(qū)無證經(jīng)營行為,最大限度地消除食品安全隱患。(食安辦、食藥監(jiān)所、派出所、房管辦)。
3、繼續(xù)開展餐廚廢棄油脂專項(xiàng)整治。加強(qiáng)食用油生產(chǎn)、經(jīng)營、使用等環(huán)節(jié)的監(jiān)管和抽檢,嚴(yán)防餐廚廢棄油脂回流餐桌。加強(qiáng)餐廚廢棄油脂產(chǎn)生單位申報(bào)、簽約管理,確保申報(bào)率和簽約率均達(dá)到90%以上,新開的產(chǎn)生廢棄油脂的餐飲企業(yè)油水分離裝置安裝率達(dá)100%。加強(qiáng)廢棄油脂收運(yùn)過程電子化監(jiān)管,規(guī)范餐廚廢棄油脂收運(yùn)隊(duì)伍,全面排查和打擊非法收運(yùn)、加工、處置餐廚廢棄油脂的行為。(食藥監(jiān)所、城管執(zhí)法中隊(duì)、環(huán)衛(wèi)所)。
4、切實(shí)鞏固治理整頓成果。要進(jìn)一步深化乳制品、肉制品、嬰幼兒食品、熟食、盒飯、豆制品等綜合治理和專項(xiàng)整治。加大食品安全監(jiān)督檢查、執(zhí)法巡查、監(jiān)督抽檢,切實(shí)鞏固各項(xiàng)治理整頓成果。及時(shí)總結(jié)治理整頓經(jīng)驗(yàn),完善監(jiān)管措施,健全長效機(jī)制。(食藥監(jiān)所、食安辦)。
(四)創(chuàng)新監(jiān)管方式,提高監(jiān)管能力。
1、推進(jìn)食品安全聯(lián)動監(jiān)管信息平臺運(yùn)用。以“智慧閔行”建設(shè)為契機(jī),推進(jìn)食品安全監(jiān)管聯(lián)動信息系統(tǒng)的運(yùn)用。及時(shí)填報(bào)、更新聯(lián)動平臺上的相關(guān)數(shù)據(jù),對數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總分析,為針對性監(jiān)管提供依據(jù)。(食安辦、食藥監(jiān)所)。
2、做好風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測評估工作。完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測體系,落實(shí)熟食鹵味的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測任務(wù),強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測和產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測。逐步規(guī)范食源性疾病監(jiān)測、報(bào)告工作,加強(qiáng)監(jiān)測數(shù)據(jù)分析研判,提高發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患的能力。建立健全風(fēng)險(xiǎn)評估、預(yù)警和風(fēng)險(xiǎn)交流制度。(食藥監(jiān)所)。
3、加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測能力建設(shè)。加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、監(jiān)督抽檢、快速檢測和企業(yè)自檢的“四位一體”的食品安全檢測體系建設(shè)。推進(jìn)和扶植大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、連鎖超市配送中心、連鎖餐飲配送中心、集體用餐配送企業(yè)和中央廚房等建立標(biāo)準(zhǔn)化自檢實(shí)驗(yàn)室。完善檢測結(jié)果通報(bào),推進(jìn)食品檢驗(yàn)信息和結(jié)果共享。(食藥監(jiān)所、經(jīng)濟(jì)科)。
4、強(qiáng)化食品安全應(yīng)急處置。完善各級各類食品安全預(yù)案和應(yīng)對規(guī)程,建立街道及相關(guān)部門共同參與的協(xié)調(diào)聯(lián)動工作平臺,強(qiáng)化部門應(yīng)急處置職責(zé)。要積極組織開展應(yīng)急演練,切實(shí)提高快速響應(yīng)能力。發(fā)生食品安全事故后,要及時(shí)啟動應(yīng)急預(yù)案,有序開展事故調(diào)查、危害控制、醫(yī)療救治、分析評估、信息發(fā)布等工作,確保食品安全事故在第一時(shí)間得到有效處置,最大限度地減少損失和危害。(食藥監(jiān)所、街道相關(guān)部門)。
5、加強(qiáng)輿情監(jiān)測和信息公開。要完善食品安全輿情監(jiān)測和應(yīng)對制度,主動開展輿情監(jiān)測,強(qiáng)化信息通報(bào);要落實(shí)《關(guān)于進(jìn)一步健全完善食品安全信息發(fā)布與輿論引導(dǎo)工作機(jī)制的意見》,完善食品安全監(jiān)管信息發(fā)布機(jī)制,完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流,針對人民群眾關(guān)心的食品安全熱點(diǎn)問題,及時(shí)、客觀、準(zhǔn)確發(fā)布權(quán)威信息,回應(yīng)社會關(guān)切。(食藥監(jiān)所、食安辦、宣傳科)。
(五)加強(qiáng)宣傳教育,構(gòu)建社會共治格局。
1、加強(qiáng)宣傳和科普教育。結(jié)合3月份的消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日、6月份的全國食品安全宣傳周、9月份的質(zhì)量月等主題活動,深入普及食品安全法律法規(guī)及食品安全知識,提高公眾安全意識。組織食品安全專家定期開展講座,廣泛開展進(jìn)社區(qū)、農(nóng)村、學(xué)校、機(jī)關(guān)、工地、企業(yè)的“六進(jìn)”等活動,進(jìn)一步提高宣傳覆蓋率。通過開展“小手牽大手,食品安全進(jìn)課堂”活動對中小學(xué)生進(jìn)行宣傳。充分利用江川社區(qū)報(bào)、江川發(fā)布、公益宣傳陣地等各類媒介,加強(qiáng)食品安全科普宣傳。(食藥監(jiān)所、社管科、食安辦)。
2、強(qiáng)化食品安全培訓(xùn)。開展食品安全法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能、工作作風(fēng)等方面的培訓(xùn),提高監(jiān)管人員的責(zé)任意識和業(yè)務(wù)素質(zhì)。加強(qiáng)對食品安全協(xié)管員、信息員、宣傳員和志愿者培訓(xùn),提高隱患排查、信息上報(bào)、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育的能力。強(qiáng)化對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量管理人員和從業(yè)人員的職業(yè)道德和專業(yè)知識培訓(xùn),提高食品安全意識和自身管理能力。確保各級食品安全監(jiān)管人員和各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人、主要從業(yè)人員全年接受不少于40小時(shí)的食品安全培訓(xùn)。(食藥監(jiān)所、食安辦)。
3、完善食品安全投訴舉報(bào)制度。加強(qiáng)食品安全投訴舉報(bào)協(xié)同辦理工作機(jī)制,完善舉報(bào)投訴處置程序,切實(shí)提高辦結(jié)質(zhì)量、縮短辦結(jié)時(shí)間、提升辦結(jié)效率和效能。做好“12331”、“12345”、“962000”三個(gè)服務(wù)熱線的交辦件,實(shí)現(xiàn)辦結(jié)率和回復(fù)率達(dá)100%。積極宣傳、大力推進(jìn)食品安全有獎舉報(bào)制度,做到應(yīng)獎必獎,提高群眾對食品安全違法行為舉報(bào)的積極性,構(gòu)建群防群治的工作格局。(食安辦、食藥監(jiān)所、城管執(zhí)法中隊(duì)、環(huán)衛(wèi)所)。
(一)相關(guān)職能部門要各司其責(zé),加強(qiáng)監(jiān)管。
各監(jiān)管部門要按照職能分工,認(rèn)真履職,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,通力協(xié)作,形成全程監(jiān)管合力。要實(shí)施食品安全監(jiān)督執(zhí)法區(qū)域責(zé)任制,督促監(jiān)管人員積極有效開展工作。要改進(jìn)執(zhí)法方式,實(shí)施飛行檢查、錯(cuò)時(shí)監(jiān)管、暗查暗訪,不斷提高監(jiān)管效能。要加大發(fā)現(xiàn)問題及案件查處力度,落實(shí)好行刑銜接機(jī)制,主動配合司法機(jī)關(guān)調(diào)查取證,重點(diǎn)查辦生產(chǎn)銷售有毒有害物質(zhì)和不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的違法食品。
(二)居委工作站要發(fā)揮食品安全監(jiān)管作用。
要加強(qiáng)居委會“一站三員”食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)和機(jī)制建設(shè),充分發(fā)揮居委會在食品安全工作中的作用。要落實(shí)食品安全管理責(zé)任,切實(shí)解決“基層薄弱,基礎(chǔ)脆弱”問題。要加大各類食品安全隱患治理,有效控制和減少事故發(fā)生,為全面提高地區(qū)食品安全水平奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
(三)加強(qiáng)評估考核和責(zé)任追究。
加強(qiáng)食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,細(xì)化明確部門負(fù)責(zé)人的監(jiān)管責(zé)任和崗位責(zé)任,切實(shí)將責(zé)任層層落實(shí)到人、到崗,確保問題可倒查、責(zé)任可追究。各相關(guān)部門要根據(jù)工作目標(biāo)和任務(wù),逐級開展檢查和評估。要對工作扎實(shí)、效果顯著的部門、單位要給予肯定;對食品安全問題突出且長期得不到解決的部門、單位、小區(qū)要通報(bào)批評、督促整改;對玩忽職守并導(dǎo)致食品安全重大事故的,要依法依紀(jì)追究有關(guān)負(fù)責(zé)人的責(zé)任。
食品安全檢查活動策劃方案篇二
調(diào)查時(shí)間:2012.1.14—2012.1.17調(diào)查地點(diǎn):陜西西安,安康山東威海重慶市北京調(diào)查對象:各個(gè)年齡層的市區(qū)市民調(diào)査目的:
1、通過調(diào)査了解市民關(guān)于食品安全問題方面的知識,態(tài)度和想法。
3、普及食品安全方面的知識和食品安全的重要性。
4、通過調(diào)査提高消費(fèi)者食品安全意識。
5、提升我們與不同類型的人們的交流能力。調(diào)查過程:小組成員開會,討論調(diào)查方式、分工及調(diào)查時(shí)間、地點(diǎn)。利用放假前兩天全體成員在西安市內(nèi)的超市,快餐店,圖書館,奶茶店等地方進(jìn)行問卷調(diào)查,向各年齡層的人們分發(fā)問卷,馬上作答并回收,然后贈上我們準(zhǔn)備的小禮物以表示感謝。共發(fā)出并回收問卷100份。小組成員分開行動,分別在各自的居住地陜西,四川,北京和山東進(jìn)行問卷調(diào)查,每人分發(fā)20份,共發(fā)出并回收問卷100份。隊(duì)長負(fù)責(zé)聯(lián)系隊(duì)員展開調(diào)查,隊(duì)員將問卷結(jié)果進(jìn)行篩選并統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),然后將結(jié)果發(fā)給隊(duì)長,隊(duì)長進(jìn)行進(jìn)一步統(tǒng)計(jì)。調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì):。
***。
***。
36786645244。
599516634。
6104361069247。
***08052284051。
860771340519。
98697354649。
1296546436。
1328265248。
144999233661。
***10456951547。
***664966694113。
單選的有1,2,3,5,6,8,9,12,13,14。
[其中13題得總數(shù)應(yīng)該為54,只有這些人投訴]。
調(diào)查結(jié)果分析關(guān)注程度篇(1,2,10)。
分析:調(diào)查顯示.30%的群眾對《食品安全法》沒有相關(guān)印象,45%的人對其只略知一二,基本了解的人占21%,完全了解的僅4%。這說明,雖然人們關(guān)注食品安全,卻缺少相應(yīng)的食品安全知識。現(xiàn)階段我國居民對我國的《食品安全法》所知很少,沒有相應(yīng)地食品安全法律意識,這種狀況令人堪憂。因此,讓人們關(guān)注并了解相關(guān)法律及文獻(xiàn),對改善我國食品安全現(xiàn)狀有著很大作用。
10.您知道以下哪些食品質(zhì)量標(biāo)識的含義?
分析:調(diào)查的問卷中,大部分只在上述質(zhì)量標(biāo)志中選擇了一兩個(gè),其中綠色食品和質(zhì)量安全大家選擇的比較多,而其他的則較少有人選擇,說明大家食品安全意識較單薄,食品安全知識缺乏。因此,大家在日常生活中,應(yīng)該多知道一些相關(guān)知識,多多關(guān)注跟有關(guān)的新聞,法規(guī)及熱點(diǎn)事件,這樣,才能在日常生活中得到應(yīng)有的食品安全保障。
現(xiàn)狀評價(jià)篇(3,9)。
分析:在對當(dāng)前食品安全形勢的調(diào)查中顯示,52%的居民認(rèn)為當(dāng)前的食品安全形勢存在一定問題,需要改善;其次是占44%的居民認(rèn)為其存在的問題很嚴(yán)重,當(dāng)前形勢令人很是失望;只有4%的居民覺得食品安全形勢良好,希望再接再厲。不難看出,我國居民對我國當(dāng)前食品安全形勢很擔(dān)憂,近半數(shù)人認(rèn)為其問題很嚴(yán)重;還有半數(shù)居民覺得雖然當(dāng)前存在一些問題,但總體形勢良好,希望能更上新臺階;只有極少數(shù)人表示當(dāng)前形勢一片大好。不難看出,我國居民對當(dāng)前食品安全形勢持擔(dān)憂甚至是失望態(tài)度,食品安全存在許多問題有待解決。
c.60以下分析:通過上面的調(diào)查表明,按滿分100分計(jì),對當(dāng)前食品安全狀況打60—80分的有49%,60分以下的占46%,僅5%的居民打了80—100分。由此看來,近半數(shù)人認(rèn)為當(dāng)前食品安全狀況一般,有很大的提升空間;同時(shí)也有近半數(shù)覺得當(dāng)前食品安全狀況很糟糕,需要引起國家和有關(guān)部門的高度重視,從而來改變這一狀況;對其較滿意的僅少數(shù)人。同時(shí)也折射出我國在食品安全方面確實(shí)存在一定問題,急需調(diào)整和改革,讓廣大居民在食品安全上能夠放心。
日常生活篇(5,6,7)。
5.您是否認(rèn)準(zhǔn)了食品安全qs標(biāo)志才購買食品?
a.是的,認(rèn)準(zhǔn)了qs標(biāo)志才買。
b.無所謂分析:從圖形顯然可以看出在參加調(diào)查的人中有66%的消費(fèi)者是看準(zhǔn)了qs的標(biāo)記才買的,但任然有34%額消費(fèi)者購物前不看qs標(biāo)記,說明我們大部分的消費(fèi)者有一定的食品安全意識。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對于生活質(zhì)量的要求越來越高,對于食品的要求也就越來越高。
6.請問你在購買食品時(shí)是否會注意其生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期?a.肯定要看b.偶爾看一下c.很少看分析:從圖形顯然可以看出在參加調(diào)查的人中有69%的人肯定要看生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期,24%的人偶爾看,7%的人很少看。從調(diào)查的人中可以看出大多數(shù)消費(fèi)者很在意食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期,說明了在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天,人們的食品安全意識也達(dá)到了一定的水平,不再是僅僅滿足溫飽,更注重生活質(zhì)量。
對于目前的食品安全問題,您采取什么方法避免?(可多選)。
a.不吃路邊小攤上的食品。
b.購買時(shí)注意生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等
c.注意媒體報(bào)道,選擇推薦食品,不購買黑名單上的食品。
d.固定幾個(gè)品牌多次購買。
e.選擇凈菜或有包裝的食品。
f.盡量選擇在家用餐,減少外出用餐次數(shù)分析:從圖形顯然可以看出在參加調(diào)查的人中有40%的人選擇了不吃路邊小攤上的食品;80%的人選擇了購買時(shí)注意生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等;52%的人選擇了注意媒體報(bào)道,選擇推薦食品,不購買黑名單上的食品;28%的人選擇了固定幾個(gè)品牌多次購買;40%的人選擇了選擇凈菜或有包裝的食品;51%的人選擇了盡量選擇在家用餐,減少外出用餐次數(shù)。這說明了人們在避免食品安全問題上,最優(yōu)先的是看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等;其次是聽取媒體的報(bào)道還有在家用餐;再就是不吃路邊小攤上的食品,選擇凈菜或有包裝的食品;最后是選擇固定幾個(gè)品牌多次購買。由于最近多家大公司被爆出存在食品安全問題,人們對于品牌的選擇也不再很固定,更傾向擇優(yōu)選取。
維權(quán)意識篇(12,13)。
12.您遇到食品安全問題是否向有關(guān)部門投訴。
a.否。
b.是13.您的投訴是否得到解決:a.是。
b.否分析:在參加調(diào)查的人中,64%的人遇到食品安全問題沒有向有關(guān)部門投訴,而將近一半的人說自己遇到的問題,并沒有通過投訴的方式解決,這說明一方面可能消費(fèi)者的維權(quán)意識不高,另一方面也說明國家的相關(guān)法律法規(guī)還有待進(jìn)一步的完善。因此,人們應(yīng)該提高自己的維權(quán)意識,遇到相關(guān)問題,學(xué)會用法律的武器維護(hù)自己的合法權(quán)益。執(zhí)法管理部門也應(yīng)努力使食品安全投訴得到100%的解決,這樣才會使人民對執(zhí)法管理部門有信心,也算是當(dāng)前解決食品安全問題的重點(diǎn)。
原因措施篇(15,16)15.你認(rèn)為目前造成食品安全問題眾多的原因有哪些?(可多選)。
相關(guān)部門應(yīng)完善相關(guān)法律法規(guī)加強(qiáng)監(jiān)督。
分析:從以上數(shù)據(jù)可看出,對于做好食品安全的有效措施,被調(diào)查人群中有66%的人認(rèn)為企業(yè)自身應(yīng)規(guī)范生產(chǎn);49%的人認(rèn)為消費(fèi)者自身應(yīng)提高食品安全意識;66%的人認(rèn)為管理部門應(yīng)加大管理和處罰力度;69%的人認(rèn)為監(jiān)管部門應(yīng)嚴(yán)格檢疫,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān);41%的人認(rèn)為媒體應(yīng)曝光典型案例;13%的人選擇了。說明當(dāng)前國人有相當(dāng)大一部分對保護(hù)食品安全寄希望于監(jiān)管執(zhí)法部門和食品生產(chǎn)加工企業(yè),希望執(zhí)法監(jiān)管部門加強(qiáng)力度,食品加工生產(chǎn)企業(yè)自身嚴(yán)格規(guī)范生產(chǎn),保持良好的職業(yè)道德。還有將近一半的國人認(rèn)為消費(fèi)者自身提高食品安全意識才是最有效措施。提高自身安全意識才能盡可能提高自身的食品安全程度。
媒體作用篇(4,8,11)。
11.請您對以下食品的質(zhì)量情況進(jìn)行評價(jià):食品類別放心一般不放心米、面、油。
a.b.c.蔬菜a.b.c.水果a.b.c.肉a.b.c.奶制品a.b.c.酒類a.b.c.分析:由調(diào)查知,人們對奶制品和米、面、油的不放心程度最高。因?yàn)槌霈F(xiàn)了問題,才使人們不放心,那么,人們對各類食品安全問題的關(guān)注程度又如何呢?那就讓我們看一下第4題的調(diào)查結(jié)果。4.在下面的食品安全方面,你最關(guān)心的是(可多選)a.奶制品問題(如:嬰幼兒奶粉,牛奶等乳制品)。
b.蔬菜中農(nóng)藥高殘留問題c.食品中添加劑過量或違規(guī)使用(如:防腐劑,色素,瘦肉精,塑化劑)d.劣質(zhì)食品以次充好,質(zhì)量難保證e水質(zhì)污染或放射物污染過的食品f.食品安全不夠,食品中毒問題分析:在參加調(diào)查的人中,72%的人擔(dān)心蔬菜中農(nóng)藥殘留超標(biāo),55%的人擔(dān)心肉品中獸藥殘留超標(biāo),88%的人擔(dān)心食品中違規(guī)使用添加劑,83%的人擔(dān)心非食用油(如:地溝油流入餐桌),66%的人擔(dān)心奶制品問題,只有13%的人擔(dān)心食物中毒。由于最近的蒙牛毒奶粉事件,使人們越來越重視奶制品問題,其次蔬菜中的農(nóng)藥殘留超標(biāo)和非食用油也是人們很擔(dān)心的食品安全問題。從調(diào)查數(shù)據(jù)中不難看出,一些在媒體曝光下的食品安全問題,格外吸引人們的注意,像毒奶粉,地溝油等,因此媒體在引起人們對食品安全的注意方面有著不可忽視的作用。那么,接下來,就讓我們看看人們對媒體作用的看法吧。
b.起到了部分作用。
c.沒有。
表十分析:從以上數(shù)據(jù)可看出有40%的人相信媒體的作用,認(rèn)為媒體對保護(hù)食品安全起到了作用,并且希望曝光更多的案件;而51%的人認(rèn)為媒體只是起到了部分作用,僅僅是輔助的措施而已;還有9%的人直接否定了媒體的作用,認(rèn)為媒體對保護(hù)食品安全沒有作用。這表示當(dāng)前我國九成人民對于媒體對保護(hù)食品安全的作用還是持肯定態(tài)度的,而就在這些人中,半數(shù)以上的人仍然認(rèn)為媒體的作用只是一部分而已,說明媒體確實(shí)能引起人們對食品安全的關(guān)注,但還是不能起到?jīng)Q定作用。因此,媒體需要加大力度,盡自己最大的努力為保護(hù)食品安全的工作發(fā)揮作用。
結(jié)論與建議總結(jié):食品安全事件所暴露的體質(zhì)問題和道德缺失,也向全社會發(fā)出了預(yù)警信號。
在一個(gè)國家的文明框架中,道德與法律唇齒相依,缺一不可。通過調(diào)查可知,約有54%的人都認(rèn)為造成食品安全問題眾多的原因有相關(guān)法律不健全,因此,我們必須做到依法治國和以德治國并舉,在我們完善社會主義市場經(jīng)濟(jì),推進(jìn)現(xiàn)代化建設(shè)的進(jìn)程中,完善現(xiàn)有法律法規(guī)所存在的問題,填補(bǔ)在執(zhí)法過程中出現(xiàn)的法律空白和盲點(diǎn),加大執(zhí)法力度,使食品安全問題能夠有法可依。通過調(diào)查顯示在食品安全這一問題上,69%的人認(rèn)為執(zhí)法部門對違規(guī)企業(yè)和個(gè)人的懲罰力度不夠,因此,政府及有關(guān)部門必須加強(qiáng)對違規(guī)違法的個(gè)人及企業(yè)的懲罰力度;同時(shí)要為道德建設(shè)提供強(qiáng)而有力的法律保障,一刻也不能放松道德建設(shè),只有在全社會開展社會主義榮辱觀教育,大力加強(qiáng)公民道德,職業(yè)道德,企業(yè)道德,社會道德建設(shè),在全社會形成誠信守法的良好環(huán)境,從自我做起。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),約有44%的人認(rèn)為當(dāng)前食品安全形勢問題嚴(yán)重令人失望,這說明消費(fèi)者對食品安全存在很大擔(dān)憂。所以對于企業(yè)的安全監(jiān)督,法治要求,是必不可少的。只有我們大家一起攜手倡導(dǎo)食品安全,從點(diǎn)滴做起,這樣才能全面推進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會的科學(xué)建設(shè)和發(fā)展。
食品安全檢查活動策劃方案篇三
為進(jìn)一步加強(qiáng)校園環(huán)境衛(wèi)生、學(xué)生常規(guī)治理和飲食安全教育,營造“以吃零食為恥,以拒絕零食為榮”的校園氛圍,創(chuàng)建文明、整潔、和諧的綠色校園。學(xué)校特意邀請工商局領(lǐng)導(dǎo)對隊(duì)員們進(jìn)行食品安全教育,讓隊(duì)員們對“三無食品”和“垃圾食品”有一個(gè)正確的認(rèn)識,自覺杜絕食用垃圾食品,懂得勤儉節(jié)約,不亂花錢。
xxxx年xx月xx日
1、邀請的工商局領(lǐng)導(dǎo)。
2、城陽街道中心小學(xué)全體師生。
1、在學(xué)校操場啟動活動儀式。
2、在校園內(nèi)布置宣傳展板進(jìn)行教育宣傳。
3、各班教室進(jìn)行“杜絕垃圾食品,確保身體健康”專題黑板報(bào)的設(shè)計(jì)。
1、與工商局領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商好活動程序。
2、提前布置好宣傳版面,做好主席臺布置和音響準(zhǔn)備。
3、制作宣傳條幅。
4、安排學(xué)生活動區(qū)域和活動路線(學(xué)生站區(qū)為升旗儀式時(shí)指定位置,參觀順序從六年級五班開始,依次往低年級順延。參觀隊(duì)伍保持2路縱隊(duì)。)
5、準(zhǔn)備好發(fā)言稿,安排好學(xué)生發(fā)言代表。
6、安排鄭老師對活動過程進(jìn)行拍照。
(一)啟動儀式:
xx月xx日下午3:00,全體師生集中到操場,參加啟動儀式。
1、校長講話。
2、請工商局領(lǐng)導(dǎo)做“食品安全知識”的講座。
3、少先隊(duì)員代表宣讀倡議,發(fā)出“關(guān)注健康,遠(yuǎn)離垃圾食品,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣”的倡議,呼吁大家與零食說再見,創(chuàng)建美麗、潔凈校園環(huán)境。
4、全體少先隊(duì)員在輔導(dǎo)員老師帶領(lǐng)下進(jìn)行“杜絕垃圾食品,確保身體健康”宣誓活動。
(二)參觀宣傳版面:
啟動儀式后,各班有秩序地排隊(duì)參觀校園內(nèi)食品安全教育宣傳版面,并認(rèn)真聽取工商局工作人員的講解。讓學(xué)生了解垃圾食品對人體健康的威脅,幫助學(xué)生樹立杜絕垃圾食品就是關(guān)注健康、關(guān)注生命的意識。
(三)班級教育:
1、各班召開“拒絕零食,從我做起”主題班會,教育學(xué)生不吃小店地?cái)偂叭裏o”食品,倡導(dǎo)健康飲食。
2、xx月xx日—日,各班出一期“杜絕垃圾食品,確保身體健康”專題黑板報(bào),少先隊(duì)組織評比。
(四)強(qiáng)化監(jiān)督:
學(xué)校紅領(lǐng)巾監(jiān)督崗每天進(jìn)行檢查,監(jiān)督檢查學(xué)生有無帶零食進(jìn)校園現(xiàn)象。
1、全體師生要重視此次活動,積極參與,準(zhǔn)時(shí)參加活動。
2、各班正副班主任在活動過程中要注意維持好本班的組織紀(jì)律,做到會場安靜,聽講認(rèn)真,參觀有秩序。
3、班主任、科任教師要利用晨會、學(xué)科教育時(shí)間圍繞對學(xué)生進(jìn)行飲食安全和文明禮儀教育,杜絕帶零食進(jìn)校行為,強(qiáng)化學(xué)生文明行為。
條幅推薦內(nèi)容:
1、拒絕垃圾食品,從我做起。
2、普及校園食品消費(fèi)知識,建立學(xué)生安全消費(fèi)文化
3、學(xué)習(xí)食品安全知識提高自我保護(hù)能力
主徽標(biāo):
“食品安全進(jìn)校園活動”啟動儀式
食品安全檢查活動策劃方案篇四
為進(jìn)一步加強(qiáng)本校食品安全工作,加強(qiáng)對學(xué)校食堂的監(jiān)督管理,確保學(xué)校師生健康平安,特制定本計(jì)劃。
成立專門食品安全檢查小組,負(fù)責(zé)食品安全檢查工作。
組長:--(校長)。
副組長:--(分管后勤)、--(分管安全)。
成員:--(總務(wù)主任)、--(政教主任)、--(校醫(yī),食堂專管)、--(食堂承包人)。
檢查資料包括環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康和培訓(xùn)、物品擺放、食品采購驗(yàn)收、食品加工、食品貯存、清洗消毒、食品留樣等資料,具體如下:
1。環(huán)境衛(wèi)生:食堂地面、墻面、頂面、排水溝、門窗、設(shè)備及工用具是否干凈、整潔、衛(wèi)生。物品存放是否定點(diǎn)定位,規(guī)范有序。是否有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護(hù)措施。
2。從業(yè)人員健康和培訓(xùn):從業(yè)人員是否持有效健康證,是否有有效上崗證,持證上崗率是否達(dá)100%。從業(yè)人員穿戴是否規(guī)范,操作是否規(guī)范;有無不良衛(wèi)生習(xí)慣。
3。食品采購驗(yàn)收:是否落實(shí)《關(guān)于學(xué)校食堂大宗食品實(shí)行統(tǒng)一配送的規(guī)定》,實(shí)行定點(diǎn)配送;是否按要求執(zhí)行食堂食品原料進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票制度,做好臺帳記錄;是否落實(shí)“關(guān)于學(xué)校食品成品、半成品禁購禁用的通知”,無禁用食品、無超過保質(zhì)期食品、無腐敗變質(zhì)食品;食品添加劑采購、儲存、使用是否規(guī)范。
4。食品加工:食品原料是否分池清洗;生熟食品容器、食品工用具是否分開使用;食品烹飪燒熟煮透,加工后的熟制品與食品原料或半成品是否分開存放;加工后至食用是否超過2小時(shí);超過2個(gè)小時(shí)存放的,是否在高于60℃或低于10℃的條件下存放;是否制售冷菜涼菜。
5。食品貯存:庫房是否通風(fēng)、整潔、整齊、明亮。食品貯存場所是否存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。食品貯存是否分類、分架、隔墻、離地。是否定期檢查庫存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。冰箱存放是否生熟分離。
6。清洗消毒:餐用具是否按要求清洗、消毒,消毒記錄是否完整,消毒后餐用具是否存放在專用保潔設(shè)施內(nèi),是否有明顯標(biāo)記。
7。食品留樣:是否有專用留樣冰箱和容器,食品留樣是否貼合要求,記錄是否完整。
8。餐廚廢棄物:餐廚廢棄物是否及時(shí)清除,記錄是否完整。
食品安全檢查活動策劃方案篇五
為認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全實(shí)施條例》堅(jiān)持以人為本,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,切實(shí)抓好我鄉(xiāng)食品安全工作,以食品市場準(zhǔn)入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理、加強(qiáng)巡查、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任,打造我鄉(xiāng)良好的食品安全環(huán)境,進(jìn)一步提升我鄉(xiāng)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。
我鄉(xiāng)政府成立由鄉(xiāng)長xx為組長,鄉(xiāng)分管領(lǐng)導(dǎo)吳建國、派出所所長王軍為副組長,經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應(yīng)急處置工作,同時(shí)向市食安辦報(bào)告。
(三)食安所、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動的開展。
我鄉(xiāng)將食品安全工作納入政府工作目標(biāo),加大食品安全工作監(jiān)管,要求各村(社區(qū))認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,努力將食品安全工作提升一個(gè)新臺階。
食品安全檢查活動策劃方案篇六
根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》(國發(fā)〔20xx〕20號)的有關(guān)要求,暫定于6月29日—7月13日舉行20xx年全國食品安全宣傳周活動。為切實(shí)做好宣傳周籌備工作,現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
20xx年全國食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法,共治共享食品安全”。
德法并舉是切實(shí)保障食品安全的治本之策。一方面,要嚴(yán)字當(dāng)頭,堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”,堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控,發(fā)揮政府監(jiān)管糾正市場失靈、提升市場效率的作用,推動食品產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,促進(jìn)安全保障能力和生產(chǎn)經(jīng)營管理全面升級,滿足人民群眾從數(shù)量需求向安全、優(yōu)質(zhì)、健康需求的結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)變。另一方面,要運(yùn)用創(chuàng)新社會管理和統(tǒng)籌綜合治理的基本思路,強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任和市場自律機(jī)制,廣泛動員社會多元主體,積極促進(jìn)政府職能轉(zhuǎn)變,構(gòu)建各方參與、嚴(yán)密有序的食品安全社會治理體系,推動食品安全事業(yè)步入共治與共享互為支撐的發(fā)展軌道。
(一)深入宣傳貫徹黨的十八大和十八屆二中、三中、四中、五中、六中全會以及習(xí)近平總書記系列重要講話精神。圍繞宣傳周主題,突出尚德守法、共治共享的理念。
(二)進(jìn)一步落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,推動各級黨委和政府要把食品安全作為一項(xiàng)重大政治任務(wù)來抓,完善食品安全監(jiān)管體制,加強(qiáng)統(tǒng)一性、權(quán)威性。推動各級食品安全監(jiān)管部門不斷強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法,加強(qiáng)政府信息公開。從滿足人民群眾普遍需求出發(fā),促進(jìn)餐飲業(yè)提高安全質(zhì)量。
(三)引導(dǎo)食品企業(yè)及從業(yè)人員學(xué)法、知法、守法、用法,強(qiáng)化主體責(zé)任意識。大力宣傳尊法重信典型,推進(jìn)食品行業(yè)誠信體系建設(shè),弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。
(四)引導(dǎo)社會各界參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識普及,積極參與社會監(jiān)督,提高維權(quán)能力和科學(xué)素養(yǎng),營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
(一)中央層面。國務(wù)院食品安全辦會同18部門組織開展,共同制定《中央層面全國食品安全宣傳周重點(diǎn)活動及分工方案》(見附件)。各有關(guān)部門和單位按照方案要求組織開展活動。
(二)地方層面。各級食品安全辦要聯(lián)合同級有關(guān)部門,參照中央層面活動方案,結(jié)合本地實(shí)際和特色,組織開展宣傳周活動。入圍參加中央層面“雙安雙創(chuàng)”成果展的地區(qū),要按照《國務(wù)院食品安全辦、農(nóng)業(yè)部、食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于籌備20xx年全國“雙安雙創(chuàng)”成果展的通知》(食安辦〔20xx〕2號)要求,做好參展籌備工作。
(三)社會層面。各地、各有關(guān)部門要動員和指導(dǎo)各類社會團(tuán)體、市場主體、行業(yè)協(xié)(學(xué))會,廣泛開展面向廣大消費(fèi)者、食品從業(yè)者和媒體記者的誠信從業(yè)、知識普及等主題宣傳活動。
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。建立各級食品安全辦組織協(xié)調(diào)、有關(guān)部門各負(fù)其責(zé)、全社會積極參與的工作機(jī)制。加強(qiáng)人員和經(jīng)費(fèi)保障,確保各項(xiàng)活動順利進(jìn)行并形成規(guī)模聲勢。同步部署消防、交通、防踩踏等安全防護(hù)措施,嚴(yán)格排查,消除隱患,落實(shí)應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)防事故發(fā)生。
(二)增強(qiáng)活動實(shí)效。使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標(biāo)志。做好宣傳報(bào)道和新聞服務(wù),切實(shí)形成全媒體全覆蓋格局。注意緊扣傳播規(guī)律和公眾關(guān)切,積極融合傳統(tǒng)媒體與新興媒體優(yōu)勢,不斷豐富和完善宣傳思路手法。加強(qiáng)宣傳周期間的相關(guān)輿情監(jiān)測,及時(shí)研判,穩(wěn)妥發(fā)布,確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。
(三)嚴(yán)肅會風(fēng)會紀(jì)。嚴(yán)格遵守中央關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的八項(xiàng)規(guī)定,厲行勤儉節(jié)約、輕車簡從,嚴(yán)禁鋪張浪費(fèi)、大講排場和形式主義。
(四)及時(shí)總結(jié)成效。請各地、各有關(guān)部門要注意總結(jié)宣傳周活動的成效和經(jīng)驗(yàn),總結(jié)報(bào)告電子版于7月18日前報(bào)國務(wù)院食品安全辦。
食品安全檢查活動策劃方案篇七
一、活動背景。
隨著時(shí)代的發(fā)展,人們的追求越來越來高。食品安全在如今的社會已經(jīng)成為了熱門話題,毒黃瓜、三鹿毒奶粉、紅心雞蛋、黑心月餅、染色饅頭、地溝油、瘦肉精以及臺灣地區(qū)有毒飲料事件等等,使得吃已經(jīng)成為人們無時(shí)無刻無不關(guān)心的話題。為增強(qiáng)師生對食品安全自我防范意識和自我保護(hù)能力,希望全校師生有一個(gè)健康的身體,能更好的工作、學(xué)習(xí)和生活,特舉辦此次“民以食為天,食以安為先”食品安全宣傳與教育活動。
二、活動時(shí)間:2011年6月12日(本周星期天)上午10:00。
三、活動地點(diǎn):大學(xué)生廣場華表前。
四、活動對象:湖北民族學(xué)院全校師生員工。
五、活動目的:通過舉行此次活動,幫助廣大師生從預(yù)防、急救和維權(quán)三方面了解和掌握有關(guān)食品安全方面的相關(guān)知識。
六、活動內(nèi)容:
1、揭露社會上各種因謀求利益而不管食品安全的可惡現(xiàn)象。
2、宣傳商品安全對我們生活的重要性。
3、調(diào)查同學(xué)們對我們學(xué)校食品的意見及建議。
4、介紹有毒食品和安全食品的區(qū)別和急救知識,了解因食品中毒而引起的維權(quán)與投訴方式。
5、現(xiàn)場展示已出現(xiàn)的食品安全問題,發(fā)給廣大師生們便簽紙,寫上自己在校內(nèi)外所見到的食品安全隱患,向他們介紹我校的食品安全問題的投訴與維權(quán)方式方法。
七、活動流程。
1、活動前期:
(1)海報(bào)制作。
(2場地的申請。
(3)現(xiàn)場宣傳活動人員安排。
(4)宣傳材料的準(zhǔn)備。
2、活動中期:
(1)懸掛宣傳圖片。
(2)主持人宣讀有關(guān)食品安全的相關(guān)知識。
(3)對過往師生調(diào)查校內(nèi)外存在的食品安全隱患及對學(xué)校食品的意見及建議。
3、活動后期:
(1)整理收集的相關(guān)建議及意見。
(2)對物品的回收和歸還。
八、預(yù)算經(jīng)費(fèi):
橫幅:80元寫真圖片:200元中性筆:10元便簽紙:20元。
蠟筆:20元繩子:10元。
夾子:30元其他:30元。
合計(jì):400元。
湖北民族學(xué)院法學(xué)院學(xué)生會。
法學(xué)院學(xué)生會生活服務(wù)。
湖北民族學(xué)院生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院學(xué)生會。
生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院學(xué)生會生活服務(wù)部。
二〇一一年六月九日。
食品安全檢查活動策劃方案篇八
20xx年食品安全宣傳周的主題為“共建誠信家園,同鑄食品安全”。
20xx年6月11日—17日。
(一)食品安全整頓工作協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組要在6月11日舉辦宣傳周啟動儀式,并結(jié)合業(yè)務(wù)主管部門工作安排,有序安排宣傳周活動內(nèi)容。
通過展覽演示、實(shí)地觀摩、咨詢講座、現(xiàn)場服務(wù)、發(fā)放資料、在線訪談、啟動重大專項(xiàng)、專場新聞發(fā)布等形式,系統(tǒng)展示過去一年取得的工作進(jìn)展及未來的目標(biāo)規(guī)劃,積極開展針對食品從業(yè)人員、監(jiān)管隊(duì)伍的培訓(xùn)指導(dǎo)和解疑釋惑,細(xì)致梳理、積極回應(yīng)、主動發(fā)布各自領(lǐng)域食品安全熱點(diǎn)問題和科普知識。
1、舉辦《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》頒布6周年主題紀(jì)念活動。
2、舉辦“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技年”相關(guān)活動。
3、啟動食品添加劑生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項(xiàng)檢查。開展對食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的專項(xiàng)監(jiān)督檢查和對食品添加劑使用監(jiān)管工作的檢查。
4、組織消費(fèi)者、媒體記者參觀食品工業(yè)企業(yè)、“餐飲服務(wù)食品安全示范街”等。
5、舉辦“食品安全標(biāo)準(zhǔn)日”系列活動,組織專家面向廣大公眾系統(tǒng)介紹食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑、食品安全營養(yǎng)等知識,集中開展食品安全熱點(diǎn)解讀、科普培訓(xùn)和消費(fèi)指導(dǎo)。
6、動員各級科協(xié)組織、所屬相關(guān)學(xué)會在宣傳周期間深入社區(qū)、高校、企業(yè)、公共場所等開展豐富多彩、形式多樣的群眾性食品安全科普活動。
7、通過產(chǎn)品展示、舉辦科普展覽、專家咨詢、印發(fā)食品安全相關(guān)宣傳資料和消費(fèi)指導(dǎo)等多種形式直接向消費(fèi)者宣傳普及食品安全知識。
8、根據(jù)業(yè)務(wù)主管部門的安排開展其他宣傳活動。
(二)由各級食品安全監(jiān)管部門動員、指導(dǎo)本領(lǐng)域食品企業(yè)組織開展。要發(fā)動食品企業(yè)在宣傳周期間開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)、法制宣傳、警示教育等多種形式的食品安全主題活動;督促大中型食品企業(yè)要組織至少一次集中活動。
食品安全形勢的持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn),離不開食品行業(yè)道德誠信素質(zhì)的提升和全社會的共同努力。各師、各有關(guān)部門要以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,緊緊圍繞宣傳周活動主題,組織開展豐富多彩、形式多樣、社會廣泛參與的宣傳教育活動,引導(dǎo)食品從業(yè)者牢固樹立法律、道德、誠信意識,全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任;推動社會各界積極參與監(jiān)督,構(gòu)建食品生產(chǎn)經(jīng)營者誠信守法的'外部約束機(jī)制;深入推進(jìn)食品安全誠信文化建設(shè),大力宣傳誠實(shí)守信典型,為維護(hù)群眾身體健康、促進(jìn)社會和諧提供堅(jiān)實(shí)保障。
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各師、各有關(guān)部門要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳周的重要意義,提早部署、精心組織、狠抓落實(shí),確?;顒尤〉秘S碩成果;要提供必要的人員、經(jīng)費(fèi)保障,確?;顒禹樌_展,并形成規(guī)模、聲勢;要強(qiáng)化部門之間的協(xié)調(diào)配合,統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源,統(tǒng)一安排好活動時(shí)段、節(jié)奏;同時(shí)要同步部署防踩踏和消防等安全措施,落實(shí)應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)防事故發(fā)生。
(二)強(qiáng)化活動效果。要堅(jiān)持廣度和深度相結(jié)合,既要擴(kuò)大活動覆蓋面,利用各種載體,發(fā)揮各類媒體作用,采取多種宣傳報(bào)道手段,形成“報(bào)刊有文章、電視有影像、廣播有聲音、網(wǎng)絡(luò)有專題、手機(jī)有信息”的全覆蓋格局;又要推動重心下移,貼近生活、貼近群眾、貼近實(shí)際,使活動進(jìn)團(tuán)場、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)人員密集場所,做到社會廣為知曉、員工深受教育。
(三)創(chuàng)新活動形式。按照群眾喜聞樂見、針對關(guān)注熱點(diǎn)、契合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)際的原則,認(rèn)真籌劃活動內(nèi)容和形式。要注意改進(jìn)宣傳方式,通過報(bào)道參與者體會等形式,充分彰顯活動成果。
(四)完善長效機(jī)制。要堅(jiān)持集中宣傳和日常教育相結(jié)合,認(rèn)真總結(jié)宣傳周活動的好經(jīng)驗(yàn)、好做法,運(yùn)用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中。要注意發(fā)現(xiàn)宣傳先進(jìn)單位,為傳播食品安全誠信文化挖掘資源。要結(jié)合開展宣傳周活動,掌握先進(jìn)食品企業(yè)的安全管理模式,探索引導(dǎo)社會參與的手段,進(jìn)一步推動食品安全誠信體系建設(shè),完善社會監(jiān)督機(jī)制,推進(jìn)食品安全科學(xué)化監(jiān)管。
食品安全檢查活動策劃方案篇九
20__年全國食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法食品安全讓生活更美好”。
食品安全關(guān)系13億多人的身體健康和生命安全,是人民群眾對美好生活的最基本需要,是政府、企業(yè)、社會共同的追求。法安天下,德潤人心。保障食品安全,既要樹起誠實(shí)守信的道德標(biāo)桿,增強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任意識,激發(fā)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)生動力;也要嚴(yán)字當(dāng)頭、重典治亂,以改革創(chuàng)新深化市場監(jiān)管,以良法善治維護(hù)公平競爭,以“四個(gè)最嚴(yán)”保障“舌尖上的安全”。保障食品安全,更要依靠人民群眾,動員人民群眾,營造人人參與、共治共享的良好氛圍,不斷增強(qiáng)人民群眾的滿意度、獲得感。
二、宣傳重點(diǎn)。
(一)深入宣傳貫徹和黨的以及十九屆二中、三精神。
(二)深入宣傳貫徹關(guān)于食品安全的戰(zhàn)略思想和黨中央國務(wù)院關(guān)于食品安全的重大決策部署。
(三)引導(dǎo)飯店及從業(yè)人員大力開展道德誠信宣傳,樹立尚德守法正面典型,增強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任意識,推進(jìn)誠信體系建設(shè)。
(四)引導(dǎo)社會各界積極參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識普及,積極參與智慧分享和實(shí)踐創(chuàng)新,增強(qiáng)社會監(jiān)督意識,提高維權(quán)能力和科學(xué)素養(yǎng),營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
三、活動安排及要求。
(一)各飯店需在宣傳周期間利用飯店電子屏、多媒體電視等有效傳播方式,使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標(biāo)志,廣泛開展面向廣大消費(fèi)者的誠信從業(yè)、知識普及等主題宣傳活動,大力開展道德誠信宣傳,樹立尚德守法正面典型。
(二)各區(qū)旅游局需積極配合本區(qū)食藥監(jiān)局對飯店的食品安全檢查,保存檢查資料,做好檢查活動臺賬。
(三)請各區(qū)旅游局、各飯店要總結(jié)食品安全宣傳周活動的成效和經(jīng)驗(yàn)并收集宣傳照片,總結(jié)報(bào)告電子版于7月31日前報(bào)市旅游委管理處。
食品安全檢查活動策劃方案篇十
學(xué)校食品安全直接關(guān)系到全體師生的身體健康,也是我校重點(diǎn)抓辦的工作。,為確保學(xué)校師生安全,學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管職責(zé),杜絕假冒偽劣食品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,特?cái)M定我校。
一、建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。
二、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向相關(guān)部門報(bào)送狀況,決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào)。
三、學(xué)校要成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長任組長,并設(shè)立工作辦公室。建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu)。
四、建立各項(xiàng)食品安全工作規(guī)章制度。學(xué)校經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品安全事故的發(fā)生。
五、用心開展學(xué)校食品安全宣傳教育工作。學(xué)校要制定安全工作計(jì)劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品安全的專題宣傳教育活動,倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi)。
六、加強(qiáng)校內(nèi)食品安全管理工作。完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度,落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與供貨人員簽訂食品安全職責(zé)狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂的加工操作間及食品原料存放間。
在今后的工作中,學(xué)校的食品安全工作必須不能放松,學(xué)校的食品安全工作穩(wěn)步提高,這是一個(gè)漸進(jìn)的過程,但是我們不會有時(shí)刻不能放松的,一旦放松,學(xué)生的健康問題出現(xiàn)了,我校必須我在今后的工作中堅(jiān)持安全第一,為我校師生創(chuàng)造一個(gè)健康綠色的就餐環(huán)境。
為了加強(qiáng)本公司食品安全管理,切實(shí)履行食品安全管理制度,保障廣大群眾身體健康和生命安全,也制定本計(jì)劃。
成立專門,負(fù)責(zé)食品安全檢查工作、組長:--小組成員:--。
檢查資料包括個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、物品擺放、食品儲藏、進(jìn)貨臺帳、原材料存放、留樣、衛(wèi)生設(shè)施、操作衛(wèi)生、餐具消毒、設(shè)施設(shè)備和食品質(zhì)量。
1、環(huán)境衛(wèi)生:地面是否有殘留的食物殘?jiān)壤?,地面坑洼處是否積有污水,水池內(nèi)外、排污地溝等處有無堵塞,是否有飯菜殘?jiān)?。操作臺是否干凈、整潔。墻面、門窗整潔無污漬、灰塵。
2、食品原料采購,務(wù)必由正規(guī)廠商帶給,索證齊全。
3、從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生:從業(yè)人員是否做到“四勤”,是否穿戴工作衣帽,有無戴首飾上崗,有無在工作區(qū)或操作間吸煙,有無在操作間高聲喧嘩,有無不良衛(wèi)生習(xí)慣。
4、從業(yè)人員是否按流程進(jìn)行規(guī)范操作,有無不規(guī)范操作現(xiàn)象。
5、庫房是否通風(fēng)、整潔、整齊、明亮。更衣室內(nèi)衣物是否整潔有序。
6、餐具用具是否每次用后清洗、消毒,是否按規(guī)定和要求進(jìn)入專柜存放。
7、各種垃圾和廢棄物是否及時(shí)清理。
8、各設(shè)施存放是否整齊,外觀是否整潔。
9、冷藏冷凍設(shè)備中是否做到成品、半成品、原料分開存放。
10、是否按規(guī)定留樣,留樣設(shè)備是否正常運(yùn)作。
為切實(shí)加強(qiáng)我校食堂食品安全衛(wèi)生工作,預(yù)防和控制腸道傳染病及食物中毒的發(fā)生,有效提高我校的衛(wèi)生水平,保障廣大師生身心健康和生命安全,依據(jù)《食品安全法》、《傳染病防治法》、《消毒管理辦法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的有關(guān)規(guī)定和要求,我校特制定本計(jì)劃。
一、檢查范圍。
學(xué)校食堂設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生、食品及飲用水。
二、檢查資料。
1、學(xué)校食堂衛(wèi)生安全:圍繞學(xué)生群眾用餐食品安全,按照《學(xué)生群眾用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》和《金沙縣特殊教育學(xué)校食堂管理制度》及縣教育局相關(guān)要求,主要檢查學(xué)校食品安全管理制度落實(shí)狀況、食物中毒預(yù)防控制措施、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、原料采購、食品儲存、加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣管理等是否貼合規(guī)范要求。
2、學(xué)校飲用水衛(wèi)生:學(xué)校切實(shí)解決學(xué)生在校飲水問題,帶給開水或貼合衛(wèi)生要求的飲用水。對自備水源、供水設(shè)施及管道的防護(hù)和管理,落實(shí)清洗消毒措施。自備水源應(yīng)經(jīng)縣衛(wèi)生部門檢測合格后,方可作為供水水源。
三、檢查安排。
學(xué)校食堂安全領(lǐng)導(dǎo)檢查小組不定時(shí)對學(xué)校食堂進(jìn)行抽查,每月至少一次。
四、工作要求。
(一加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),確保工作落實(shí)。學(xué)校食堂管理人員要高度重視學(xué)校衛(wèi)生專項(xiàng)檢查活動,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管有機(jī)結(jié)合,把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本,將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實(shí)職責(zé)貫穿始終、檢查指導(dǎo)貫穿始終,確保整治取得實(shí)效。
(二建立長效機(jī)制,鞏固檢查效果。學(xué)校各塊負(fù)責(zé)人要密切配合,要根據(jù)縣教育局相關(guān)要求,努力開展食堂食品安全示范工程建設(shè)。在全縣建立食品安全示范學(xué)校食堂,充分發(fā)揮示范食堂的引領(lǐng)和輻射作用,不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設(shè)施,使我校食堂從采購、加工、個(gè)人衛(wèi)生提高到一個(gè)新臺階。
(三開展教育培訓(xùn),提高安全意識。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要加強(qiáng)對食堂食品安全培訓(xùn),認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》,督促學(xué)校切實(shí)落實(shí)餐飲服務(wù)第一職責(zé)人職責(zé),建立健全各項(xiàng)管理制度,確保各項(xiàng)工作不留盲點(diǎn)、不留死角。
(四加強(qiáng)食堂檢查督導(dǎo),嚴(yán)查違法行為。學(xué)校要嚴(yán)格按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定,將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點(diǎn),采取措施,排查隱患,用心指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,提高防控水平及應(yīng)對潛力。嚴(yán)厲查處食堂違法違規(guī)行為;對性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件,要加大處罰力度;涉嫌犯罪的,及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。認(rèn)真開展全面排查。
(五做好檢查總結(jié),及時(shí)上報(bào)信息。學(xué)校要確保每月至少對學(xué)校檢查一次以上。
四:食堂。
為落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全職責(zé),保障餐飲服務(wù)食品安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,我校特制定本計(jì)劃。
一、檢查資料。
按照《德陽市餐飲服務(wù)單位食品安全綜合管理自查表》(見附件的要求進(jìn)行檢查。
二、檢查人員組成。
檢查組組長:黎仁忠。
檢查組副組長:張弛、明桂清。
檢查組成員:舒波、唐明、向建偉、黃宇、凌萬輝、趙銀蘭。
三、總體要求。
(必須期檢查:學(xué)校食品安全管理具體職責(zé)人和管理人每周至少檢查1次以上。
(二不定期檢查:學(xué)校食堂安全領(lǐng)導(dǎo)檢查小組不定時(shí)對學(xué)校食堂進(jìn)行抽查,每月至少一次。
(三檢查應(yīng)如實(shí)作好記錄。
(四對存在的問題的整改要求:包括整改時(shí)限、整改狀況記錄等。
四、工作措施。
(一加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),確保工作落實(shí)。學(xué)校食堂管理人員要高度重視學(xué)校衛(wèi)生專項(xiàng)檢查活動,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管有機(jī)結(jié)合,把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本,將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實(shí)職責(zé)貫穿始終、檢查指導(dǎo)貫穿始終,確保整治取得實(shí)效。
(二建立長效機(jī)制,鞏固檢查效果。學(xué)校各片負(fù)責(zé)人要密切配合,要根據(jù)市教育局相關(guān)要求,努力開展食堂食品安全示范工程建設(shè)。在全建立市級示范學(xué)校食堂的基礎(chǔ)上,爭創(chuàng)省級示范學(xué)校食堂,充分發(fā)揮示范食堂的引領(lǐng)和輻射作用,不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設(shè)施,使我校食堂從采購、加工、個(gè)人衛(wèi)生提高到一個(gè)新臺階。
(三開展教育培訓(xùn),提高安全意識。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要加強(qiáng)對食堂食品安全培訓(xùn),認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》,督促學(xué)校切實(shí)落實(shí)餐飲服務(wù)第一職責(zé)人職責(zé),建立健全各項(xiàng)管理制度,確保各項(xiàng)工作不留盲點(diǎn)、不留死角。
(四加強(qiáng)食堂檢查督導(dǎo),嚴(yán)查違法行為。學(xué)校要嚴(yán)格按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定,將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點(diǎn),采取措施,排查隱患,用心指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,提高防控水平及應(yīng)對潛力。嚴(yán)厲查處食堂違法違規(guī)行為;對性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件,要加大處罰力度;涉嫌犯罪的,及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。認(rèn)真開展全面排查。
食品安全檢查活動策劃方案篇十一
在三樓露臺美食區(qū),以美食展示和現(xiàn)場品鑒的活動形式,吸引顧客,配合微博營銷、派發(fā)美食優(yōu)惠券、小型特賣會等系列活動,來帶動促銷,增加商場的人流量。
1、xxxx。
2、xxxx。
3、xxxx。
1、展示區(qū):xxxx商場一樓外場(櫥窗前)。
2、品鑒區(qū):三樓廣場。
1.美食展示區(qū)(一樓外場):由每位餐飲商家提供5道特色美食或飲品作為菜品的展示,附菜名和店名介紹。
2.美食品鑒區(qū)(三樓廣場):每位餐飲商家提供5道特色美食作為美食品鑒的菜品,分為多個(gè)小份在長桌上擺放,用隔離帶保護(hù),防止哄搶。
3.向顧客發(fā)放美食優(yōu)惠券。
4.一、二樓商家小型特賣會(三樓廣場):由本次美食品鑒會帶動客流上到3樓集中,可以在美食品鑒區(qū)旁(小露臺)設(shè)置特賣促銷區(qū),可征集一、二樓部分商家在活動期間進(jìn)行特賣促銷,衣架和展示架等物料由商家自行準(zhǔn)備。
5.顧客調(diào)查問卷:活動當(dāng)天推出的各項(xiàng)菜品將標(biāo)上編號,每位顧客將在美食品鑒完成后,將如實(shí)填寫調(diào)查問卷一份,問卷大致內(nèi)容為:最喜歡的菜品編號、有待改進(jìn)的菜品編號、待改進(jìn)的內(nèi)容選項(xiàng)、最喜歡的美食類型、對本次品鑒會的滿意程度等等。
1.商場官方微博在線宣傳。
2.水牌、美食臺卡等內(nèi)場物料宣傳。
3、發(fā)放美食優(yōu)惠券。
1、步行街人流;
2、微博粉絲。
食品安全檢查活動策劃方案篇十二
促銷時(shí)間:9.1——9.8。
活動內(nèi)容:
各店組織月餅一條街,進(jìn)行氣氛布置。
操作指引:
月餅一條街位置由店內(nèi)自選。
制作大型噴繪畫多幅,置于大門口及買場須裝飾地方。
各門店月餅一條街入口處放置拱門一個(gè),拱門的設(shè)計(jì)與制作由企劃部負(fù)責(zé)。
月餅一條街上空懸掛中秋pop,兩邊鋼絲上懸掛燈籠,。每個(gè)堆頭上空用彩帶拉成交x彩結(jié)。
氣球若干,組成圖案,吊在天花上。(或有企劃部擬定多種方案予以參考)。
特別說明:店主管根據(jù)現(xiàn)場面積大小,組織月餅一條街或堆頭陳列。
團(tuán)購送現(xiàn)金。
促銷時(shí)間:8.1——9.8。
活動內(nèi)容:
活動期間,團(tuán)購客戶,可按購買金額送現(xiàn)金。
操作指引:
團(tuán)購客戶贈送現(xiàn)金金額比例由采購部提供,并由采購部出操作指引。
散裝月餅和盒裝月餅均可贈送。
顧客憑電腦小票到服務(wù)臺領(lǐng)取現(xiàn)金。
服務(wù)臺設(shè)立登記本進(jìn)行登記,具體操作辦法由財(cái)務(wù)部出。
收銀員在顧客付款時(shí),必須進(jìn)行提醒。
食品安全檢查活動策劃方案篇十三
20xx年5月1~7日。
雁棲湖公園—d分會場:懷柔體育場世婦會會址國際會議中心。
1、國家相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)。
2、相關(guān)國家大使館官員。
3、北京市領(lǐng)導(dǎo)。
4、懷柔區(qū)領(lǐng)導(dǎo)。
5、食品飲料行業(yè)專家、名人。
6、食品飲料行業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人。
1、總冠名協(xié)辦單位、分會場冠名。
2、門票廣告。
3、實(shí)物贊助。
1、政府相關(guān)部門的批準(zhǔn)文件。
3、落實(shí)活動的形式展覽、論壇、講座。
4、落實(shí)活動預(yù)算、啟動資金到位。
6、落實(shí)活動時(shí)間建議2009年5月1~7日。
8、落實(shí)出席的政府領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門、行業(yè)專家、企業(yè)負(fù)責(zé)人。
9、落實(shí)媒體合作方案。
食品安全檢查活動策劃方案篇十四
為深入貫徹科學(xué)發(fā)展觀,大力踐行科學(xué)監(jiān)管理念,通過有計(jì)劃、分步驟的開展食品安全宣傳教育活動,深入普及食品安全法律知識和科普知識,積極營造人人關(guān)注食品安全的社會氛圍,確保公眾飲食安全。堅(jiān)持正面宣傳為主的方針,牢牢把握正確輿論導(dǎo)向,堅(jiān)持食品安全普法教育和普及科學(xué)知識宣傳相結(jié)合,強(qiáng)化政府對食品安全負(fù)總責(zé)的責(zé)任意識,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識,提高人民群眾食品安全的參與意識,全面促進(jìn)全市食品安全監(jiān)管工作和提高全市食品安全水平。
二、活動主題。
以貫徹實(shí)施《食品安全法》為主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識,努力提高全市人民食品安全意識。
三、主要內(nèi)容。
(一)大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》等食品安全相關(guān)法律法規(guī),提高全民的食品安全和法律意識。
(二)宣傳食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)知識。提高食品監(jiān)管人員和企業(yè)從業(yè)人員的食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識水平,促進(jìn)食品企業(yè)食品安全自控能力的不斷提高。
(三)廣泛宣傳黨和政府關(guān)于食品安全的方針政策;科學(xué)、準(zhǔn)確、全面報(bào)道國家、省、市食品安全形勢和發(fā)生的各類事件;充分報(bào)道有關(guān)部門執(zhí)法成果、開展食品安全專項(xiàng)整治和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營案件取得的成效。
(四)宣傳優(yōu)秀企業(yè)、優(yōu)良品牌和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用,褒獎遵紀(jì)守法行為,曝光漠視食品安全、制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為,增強(qiáng)全社會對食品安全的信任程度。
(五)加強(qiáng)對廣大農(nóng)民的食品安全教育培訓(xùn)。大力宣傳無公害食品行動計(jì)劃,向農(nóng)民傳授農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識,使農(nóng)民自覺抵制使用高毒高殘留農(nóng)藥和國家禁止使用的漁藥、獸藥。
(六)突出抓好食品生產(chǎn)經(jīng)營者的教育培訓(xùn)。定期舉辦各類講座和培訓(xùn)班,對食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位的法人代表和從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識等內(nèi)容的培訓(xùn),使依法經(jīng)營、規(guī)范生產(chǎn)成為企業(yè)職工的自覺行為,不斷強(qiáng)化企業(yè)作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
四、主要形式。
市級食安委成員單位、各縣(區(qū))食安委辦公室結(jié)合本地實(shí)際,選擇群眾喜聞樂見和豐富多彩的宣傳形式,在廣大城鄉(xiāng)普遍開展生動活潑、富有實(shí)效的《食品安全法》宣傳教育活動。
(一)開展食品安全知識三進(jìn)(進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校)活動。
1、開展《食品安全法》進(jìn)農(nóng)村宣傳活動。特別關(guān)注廣大農(nóng)村的食品安全,充分運(yùn)用電視、廣播、報(bào)刊、圖片、墻報(bào)、宣傳資料以及三下鄉(xiāng)等各種形式和途徑,向廣大農(nóng)民宣傳《食品安全法》,提高食品安全意識,維護(hù)自身權(quán)益。同時(shí),組織發(fā)動廣大農(nóng)民積極參與食品安全監(jiān)督網(wǎng)、信息網(wǎng)建設(shè)的活動,改善農(nóng)村食品安全監(jiān)管薄弱的狀況。
2、開展社區(qū)食品安全法律、法規(guī)及安全知識的宣傳教育。把食品安全知識宣傳教育作為建設(shè)和諧社區(qū)的重要內(nèi)容,對社區(qū)居民進(jìn)行食品安全依法維權(quán)和科普知識宣傳,提高居民食品安全科學(xué)消費(fèi)水平和鑒別、抵制問題食品的能力。
3、開展學(xué)校食品安全法律、法規(guī)及安全知識宣傳教育。充分利用學(xué)校各種宣傳媒介,在推廣四個(gè)一宣傳經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上廣泛開展《食品安全法》宣傳教育活動,引導(dǎo)學(xué)生形成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣,提高食品安全意識和防范能力。
(二)開展三優(yōu)宣傳報(bào)道活動。
組織新聞媒體結(jié)合食品安全信用體系建設(shè),廣泛宣傳各食品安全監(jiān)管部門依法監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管的工作情況,大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),引導(dǎo)重點(diǎn)企業(yè)對生產(chǎn)的產(chǎn)品做出食品安全承諾,進(jìn)一步增強(qiáng)全社會的消費(fèi)信心。
(三)開展食品安全科普宣傳活動。
利用電視、報(bào)紙、雜志、互聯(lián)網(wǎng)等媒體,結(jié)合與老百姓生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、兒童食品等,通過開設(shè)宣傳臺、開辟媒體專欄、印發(fā)宣傳材料等形式,對公眾進(jìn)行食品安全知識及依法維權(quán)和科普知識教育,宣傳普及食品安全常識,增強(qiáng)消費(fèi)者自我保護(hù)意識。要求食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、食品市場、商場、餐飲單位都要進(jìn)行采取懸掛標(biāo)語、制作宣傳欄等形式的食品安全宣傳。
(四)開展從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)。
市級食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要組織食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)的從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)知識集中培訓(xùn)學(xué)習(xí),普及食品安全知識,增強(qiáng)食品安全從業(yè)人員食品安全意識。
五、工作要求。
一是提高認(rèn)識。各地各部門要堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,緊緊圍繞保障食品安全這一中心任務(wù),堅(jiān)持以人為本,執(zhí)政為民,充分認(rèn)識食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與食品安全工作的重要性和所面臨的嚴(yán)峻形勢,進(jìn)一步增強(qiáng)工作的責(zé)任感和緊迫感。
二是精心組織。各地各部門要高度重視,周密籌劃、精心組織好宣傳活動,形成宣傳聲勢。注重發(fā)揮行業(yè)組織、食品企業(yè)、科研教育機(jī)構(gòu)和消費(fèi)者的參與作用,把食品安全宣傳教育活動與食品安全專項(xiàng)整治工作、食品安全日常監(jiān)管工作、食品安全信用體系建設(shè)及食品安全示范單位建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來,互相促進(jìn),增強(qiáng)宣傳教育的針對性和有效性,確保宣傳活動的效果。
三是突出重點(diǎn)。積極宣傳我市食品行業(yè)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),維護(hù)我市食品行業(yè)信譽(yù);強(qiáng)化社會監(jiān)督,嚴(yán)懲不法犯罪行為,大力實(shí)施食品放心工程,實(shí)現(xiàn)全方位監(jiān)管,營造食品安全良好社會氛圍,保障廣大人民群眾飲食安全;拓寬工作思路,在實(shí)踐中不斷探索食品安全宣傳教育工作的方式方法,不斷創(chuàng)新工作機(jī)制,豐富工作內(nèi)涵,樹立食品安全宣傳教育先進(jìn)典型,有選擇地開展食品安全宣傳教育示范點(diǎn)創(chuàng)建活動。
四是狠抓落實(shí)。市級食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要按照統(tǒng)一要求,結(jié)合各自實(shí)際,制定具體宣傳方案和措施;針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié),集中人力、物力、財(cái)力,重點(diǎn)突破,全面推進(jìn);要堅(jiān)持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化,扎實(shí)開展好本年度食品安全宣傳教育活動,務(wù)求取得實(shí)效。
五是及時(shí)。
總結(jié)。
市級食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要及時(shí)將本地本部門食品安全宣傳教育計(jì)劃方案、各項(xiàng)工作進(jìn)展情況、先進(jìn)典型、宣傳活動相關(guān)數(shù)據(jù)等報(bào)送市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室,以便集中宣傳3月25日前報(bào)送本地本部門食品安全宣傳教育計(jì)劃方案;食品安全宣傳教育活動工作總結(jié)于12月10日前報(bào)送。
六是檢查評價(jià)。市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室將把各地各部門開展食品安全宣傳教育情況納入食品安全工作督查考核內(nèi)容。
一、宣傳主題。
認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品安全法》,切實(shí)維護(hù)公眾身體健康和飲食安全。
二、活動目的通過深入宣傳《食品安全法》,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責(zé)任意識、誠信意識,提升管理水平;提高消費(fèi)者的食品安全意識、維權(quán)意識和識別假冒偽劣食品的能力;營造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設(shè)的社會氛圍。
三、活動形式。
(一)開展《食品安全法》實(shí)施集中宣傳咨詢活動。
示范區(qū)食品安委辦決定于20xx年5月26日(星期二)上午九點(diǎn)到十一點(diǎn)在楊陵區(qū)區(qū)政府門前開展《食品安全法》集中宣傳活動。工商、質(zhì)監(jiān)、藥監(jiān)、衛(wèi)生、畜牧、商務(wù)等成員單位要積極準(zhǔn)備,按時(shí)參加集中宣傳活動。活動內(nèi)容包括:在街道主要路段懸掛橫幅;現(xiàn)場設(shè)立食品安全宣傳咨詢臺,發(fā)放食品安全宣傳資料,設(shè)置宣傳圖版;展示假劣食品,講解識假辨假知識;公布舉報(bào)、投訴電話,受理群眾舉報(bào)投訴的形式,幫助群眾解疑釋惑,提高群眾對《食品安全法》的認(rèn)識。
(二)開展食品安全宣傳月活動。
示范區(qū)食品安委會決定將六月份確定為《食品安全法》宣傳月。要求各成員單位采取多種形式大力宣傳《食品安全法》,增強(qiáng)食品生產(chǎn)、經(jīng)營者食品安全法律意識和自律意識,增強(qiáng)廣大消費(fèi)者的維權(quán)意識和自我保護(hù)能力;宣傳黨和政府關(guān)心、重視食品安全的方針、政策;宣傳食品安全監(jiān)管執(zhí)法成果和開展食品安全專項(xiàng)整治、查處違法生產(chǎn)經(jīng)營食品案件取得的成效。質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生、農(nóng)林、商務(wù)等部門要通過舉辦各類講座和培訓(xùn)班,對食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位法定代表人(負(fù)責(zé)人)及相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識等內(nèi)容的培訓(xùn),增強(qiáng)企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的意識。
(三)開展食品安全知識進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校工作。
1、要積極開展農(nóng)村《食品安全法》學(xué)習(xí)、宣傳咨詢活動。通過電視、廣播、圖片、墻報(bào)、宣傳資料等形式和途徑,向廣大農(nóng)民宣傳《食品安全法》,提高廣大農(nóng)民食品安全意識和自身維權(quán)意識。
2、開展《食品安全法》等相關(guān)法律及食品安全知識進(jìn)社區(qū)宣傳活動。把《食品安全法》宣傳作為20xx年食品安全宣傳進(jìn)社區(qū)的重要內(nèi)容,向社區(qū)居民宣傳《食品安全法》以及消費(fèi)維權(quán)和科普知識,增強(qiáng)社區(qū)居民安全消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi)觀念,提高鑒別、抵制問題食品的能力。
3、開展《食品安全法》進(jìn)學(xué)校宣傳活動。由各單位對學(xué)校食堂的管理人員、廚師開展《食品安全法》培訓(xùn),確保學(xué)校食品安全;對學(xué)生進(jìn)行《食品安全法》和科學(xué)合理飲食的宣傳,提高學(xué)生食品安全意識。
四、工作要求。
1、各成員單位要充分認(rèn)識開展《食品安全法》宣傳活動的重要意義,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),積極籌劃,精心組織實(shí)施,結(jié)合實(shí)際,制定具體的實(shí)施方案,確保宣傳活動落到實(shí)處,做到領(lǐng)導(dǎo)重視,組織嚴(yán)密,形式多樣,內(nèi)容豐富,群眾參與氣氛熱烈。
2、要加強(qiáng)與新聞媒體的溝通聯(lián)系,做好宣傳報(bào)道工作,努力營造人人關(guān)注食品安全的良好社會氛圍。通過印發(fā)科普讀物、宣傳材料、公布服務(wù)電話等形式向全社會提供食品安全服務(wù)。
3、宣傳活動要突出主題,貼近生活,多措并舉,采取群眾喜聞樂見的形式,抓住群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問題展開宣傳教育,確保宣傳效果。
4、各成員單位請于20xx年7月5日前將《食品安全法》宣傳工作總結(jié)報(bào)示范區(qū)食品安委會辦公室。
一、宣傳周活動主題。
20xx年食品安全宣傳周的主題為共建誠信家園,同鑄食品安全。
二、宣傳周活動時(shí)間。
20xx年6月11日-17日。
三、內(nèi)容。
(一)食品安全整頓工作協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組要在6月11日舉辦宣傳周啟動儀式,并結(jié)合業(yè)務(wù)主管部門工作安排,有序安排宣傳周活動內(nèi)容。
通過展覽演示、實(shí)地觀摩、咨詢講座、現(xiàn)場服務(wù)、發(fā)放資料、在線訪談、啟動重大專項(xiàng)、專場新聞發(fā)布等形式,系統(tǒng)展示過去一年取得的工作進(jìn)展及未來的目標(biāo)規(guī)劃,積極開展針對食品從業(yè)人員、監(jiān)管隊(duì)伍的培訓(xùn)指導(dǎo)和解疑釋惑,細(xì)致梳理、積極回應(yīng)、主動發(fā)布各自領(lǐng)域食品安全熱點(diǎn)問題和科普知識。
1.舉辦《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》頒布6周年主題紀(jì)念活動。
2.舉辦農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技年相關(guān)活動。
3.啟動食品添加劑生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項(xiàng)檢查。開展對食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的專項(xiàng)監(jiān)督檢查和對食品添加劑使用監(jiān)管工作的檢查。
4.組織消費(fèi)者、媒體記者參觀食品工業(yè)企業(yè)、餐飲服務(wù)食品安全示范街等。
5.舉辦食品安全標(biāo)準(zhǔn)日系列活動,組織專家面向廣大公眾系統(tǒng)介紹食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑、食品安全營養(yǎng)等知識,集中開展食品安全熱點(diǎn)解讀、科普培訓(xùn)和消費(fèi)指導(dǎo)。
6.動員各級科協(xié)組織、所屬相關(guān)學(xué)會在宣傳周期間深入社區(qū)、高校、企業(yè)、公共場所等開展豐富多彩、形式多樣的群眾性食品安全科普活動。
7.通過產(chǎn)品展示、舉辦科普展覽、專家咨詢、印發(fā)食品安全相關(guān)宣傳資料和消費(fèi)指導(dǎo)等多種形式直接向消費(fèi)者宣傳普及食品安全知識。
8.根據(jù)業(yè)務(wù)主管部門的安排開展其他宣傳活動。
(二)由各級食品安全監(jiān)管部門動員、指導(dǎo)本領(lǐng)域食品企業(yè)組織開展。要發(fā)動食品企業(yè)在宣傳周期間開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)、法制宣傳、警示教育等多種形式的食品安全主題活動;督促大中型食品企業(yè)要組織至少一次集中活動。
四、工作要求。
食品安全形勢的持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn),離不開食品行業(yè)道德誠信素質(zhì)的提升和全社會的共同努力。各師、各有關(guān)部門要以鄧小平理論和三個(gè)代表重要思想為指導(dǎo),深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,緊緊圍繞宣傳周活動主題,組織開展豐富多彩、形式多樣、社會廣泛參與的宣傳教育活動,引導(dǎo)食品從業(yè)者牢固樹立法律、道德、誠信意識,全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任;推動社會各界積極參與監(jiān)督,構(gòu)建食品生產(chǎn)經(jīng)營者誠信守法的外部約束機(jī)制;深入推進(jìn)食品安全誠信文化建設(shè),大力宣傳誠實(shí)守信典型,為維護(hù)群眾身體健康、促進(jìn)社會和諧提供堅(jiān)實(shí)保障,為迎接黨的勝利召開營造良好的輿論氛圍。
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各師、各有關(guān)部門要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳周的重要意義,提早部署、精心組織、狠抓落實(shí),確?;顒尤〉秘S碩成果;要提供必要的人員、經(jīng)費(fèi)保障,確?;顒禹樌_展,并形成規(guī)模、聲勢;要強(qiáng)化部門之間的協(xié)調(diào)配合,統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源,統(tǒng)一安排好活動時(shí)段、節(jié)奏;同時(shí)要同步部署防踩踏和消防等安全措施,落實(shí)應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)防事故發(fā)生。
(二)強(qiáng)化活動效果。要堅(jiān)持廣度和深度相結(jié)合,既要擴(kuò)大活動覆蓋面,利用各種載體,發(fā)揮各類媒體作用,采取多種宣傳報(bào)道手段,形成報(bào)刊有文章、電視有影像、廣播有聲音、網(wǎng)絡(luò)有專題、手機(jī)有信息的全覆蓋格局;又要推動重心下移,貼近生活、貼近群眾、貼近實(shí)際,使活動進(jìn)團(tuán)場、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)人員密集場所,做到社會廣為知曉、員工深受教育。
(三)創(chuàng)新活動形式。按照群眾喜聞樂見、針對關(guān)注熱點(diǎn)、契合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)際的原則,認(rèn)真籌劃活動內(nèi)容和形式。要注意改進(jìn)宣傳方式,通過報(bào)道參與者體會等形式,充分彰顯活動成果。
食品安全檢查活動策劃方案篇十五
20xx年4月23日。
工商所、中心衛(wèi)生院、食安辦、教辦、畜牧獸醫(yī)站、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、公安派出所、環(huán)境整治辦。
開展食品安全專項(xiàng)整治“百日行動”工作情況;示范縣創(chuàng)建工作推進(jìn)情況;以農(nóng)家樂、學(xué)校食堂等為重點(diǎn)場所,以生鮮豬肉及制品、鮮活禽畜及制品、禽蛋、食用油、調(diào)味料、酒類等節(jié)日消費(fèi)量大、消費(fèi)者投訴舉報(bào)多的食品為重點(diǎn)品種,加大檢查力度和抽檢頻次,規(guī)范食品添加劑使用行為,堅(jiān)決打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、采購和使用“地溝油”行為,嚴(yán)厲查處制售假冒偽劣食品行為,消除食品安全隱患,保證群眾節(jié)日食品消費(fèi)安全。
這次檢查組成一個(gè)大組,按職能分工分環(huán)節(jié)進(jìn)行。
組長:分管副鎮(zhèn)長蘇宇。
成員:食安辦、工商所、中心衛(wèi)生院、畜牧獸醫(yī)站、公安派出所、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、水利站、環(huán)境綜治辦各1人。
督查范圍:鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營、加工制作坊農(nóng)家樂單位。
聯(lián)絡(luò)員:鎮(zhèn)安辦參檢人員。
車輛安排:工商所、派出所各派一輛車。
1、檢查人員有證的持證上崗,著制服裝,備齊登記卡冊表及執(zhí)法文書。
2、每到被督查戶(店)按本次檢查內(nèi)容現(xiàn)場抽查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全情況。
3、對檢查中發(fā)現(xiàn)的。問題,要立即書面責(zé)令限期整改,屬于違法行為,相關(guān)部門要按照各自職責(zé)依法予以查處。
4、檢查中,各參檢人員要及時(shí)做好登記和檢查。
食品安全檢查活動策劃方案篇十六
一、活動形式:
展覽論壇大賽文藝表演特別活動。
二、活動時(shí)間:
20xx年5月1~7日。
三、活動地點(diǎn):
雁棲湖公園—d分會場:懷柔體育場世婦會會址國際會議中心。
四、出席的貴賓。
1、國家相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)。
2、相關(guān)國家大使館官員。
3、北京市領(lǐng)導(dǎo)。
4、懷柔區(qū)領(lǐng)導(dǎo)。
5、食品飲料行業(yè)專家、名人。
6、食品飲料行業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人。
六、招商方案。
1、總冠名協(xié)辦單位、分會場冠名。
2、門票廣告。
3、實(shí)物贊助。
七、“懷柔食品飲料節(jié)”需事先落實(shí)的問題。
1、政府相關(guān)部門的批準(zhǔn)文件。
3、落實(shí)活動的形式展覽、論壇、講座。
4、落實(shí)活動預(yù)算、啟動資金到位。
6、落實(shí)活動時(shí)間建議5月1~7日。
8、落實(shí)出席的政府領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門、行業(yè)專家、企業(yè)負(fù)責(zé)人。
9、落實(shí)媒體合作方案。
食品安全檢查活動策劃方案篇十七
組員:潘仁寶、潘津?qū)挕⒍魇?、陳宇、張振林?/p>
一、卡夫食品歷史簡介。
在中國,卡夫食品于1984年成立卡夫天美食品(天津)有限公司,主要生產(chǎn)速溶tang果珍和sugus果味瑞士糖。1985年,卡夫食品在廣州成立又一合資企業(yè)——卡夫廣通食品有限公司,專門生產(chǎn)麥?zhǔn)峡Х?。鑒于當(dāng)時(shí)的國內(nèi)消費(fèi)環(huán)境,加上卡夫開始借助電視廣告宣傳帶來的品牌效應(yīng),tang果珍和麥?zhǔn)峡Х妊杆俪蔀樗偃茱嬃虾涂Х鹊拇~,締造一種新的生活方式。不過,隨著中國消費(fèi)者注重健康新訴求的出現(xiàn),飲料市場上呈現(xiàn)出多樣化的消費(fèi)趨勢,形成了瓶裝水、果汁、碳酸飲料和茶飲料領(lǐng)域并駕齊驅(qū)的市場格局。
在北京、上海等一線市場,在瓶裝水、果汁、碳酸飲料和茶飲料等產(chǎn)品的蠶食下,固體飲料的市場空間逐漸被壓縮到了二、三線市場,面臨被邊緣化的風(fēng)險(xiǎn)。為了應(yīng)對這種風(fēng)險(xiǎn),除最具特色的甜橙口味之外,卡夫還推出了包括檸檬、菠蘿、蘋果、桃子、葡萄、芒果、果茶和奶拌等在內(nèi)的果珍新口味。針對消費(fèi)者的營養(yǎng)和健康意識不斷增強(qiáng)的新趨勢,卡夫還在果珍中加入了鐵、維生素b、鈣等元素以增強(qiáng)產(chǎn)品的吸引力。
另一方面,卡夫推出11克裝的“隨享一瓶裝”(讓消費(fèi)者很容易把一瓶500毫升礦泉水變成果味飲料),大大方便了消費(fèi)者。同時(shí),卡夫還擴(kuò)展了產(chǎn)品消費(fèi)的場合。2006年2月,卡夫宣布與統(tǒng)一企業(yè)建立戰(zhàn)略聯(lián)盟,以tang果珍為基礎(chǔ)在中國市場推出即飲型飲料。這樣,tang果珍的目標(biāo)市場逐漸由原先的兒童市場推向年輕群體。
“滴滴香濃,意猶未盡”所代表的西方生活方式,讓麥?zhǔn)纤偃芸Х妊杆俪蔀槭袌龅念I(lǐng)導(dǎo)品牌之一。1997年,麥?zhǔn)细麨辂溗雇?,由于消費(fèi)識別系統(tǒng)沒有及時(shí)轉(zhuǎn)型,加之雀巢速溶咖啡的強(qiáng)大市場攻勢和星巴克“店鋪咖啡”消費(fèi)方式的逐漸興起,使得麥斯威爾遇到了猛烈的市場沖擊。目前,為了扭轉(zhuǎn)困局,麥斯威爾旗下新品麥?zhǔn)系洳匾岳鋬龈稍锏脑犊Х葹橘u點(diǎn),將“星巴克人群”作為目標(biāo)客戶,希望“以更便宜的價(jià)格讓消費(fèi)者享受到咖啡館里的咖啡”。此外,公司還推出了麥斯威爾速溶咖啡、麥斯威爾三合一咖啡、麥斯威爾咖啡奶末(植脂末)、麥斯威爾咖啡奶末禮盒等系列產(chǎn)品,來進(jìn)攻速飲和禮品市場。
二、策劃背景。
初冬,餅干類產(chǎn)品的銷售旺季已經(jīng)來到,市場上群雄逐鹿:臺灣的康師傅、達(dá)利集團(tuán)、瑞士的雀巢公司等競爭對手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊,實(shí)行新的促銷策略。如何在對手有市場動作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢,搶先發(fā)力,搶占市場份額,鞏固市場地位成為統(tǒng)一公司的頭等大事。組織一場以部分熱銷產(chǎn)品帶動全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。
三、產(chǎn)品宣傳。
為了讓促銷活動更有影響力,效果更明顯,“借勢、造勢”成為了必要。在銷售活動的前一天開始宣傳。
宣傳注意事項(xiàng):
1、助多種宣傳形式對我校學(xué)生進(jìn)行大力宣傳。
2、量較大的出入口安排人員對促銷活動進(jìn)行宣傳,如食堂小廣場、教學(xué)樓出入口、田徑場、體育館等。
3、向在校師生發(fā)放活動傳單、在午飯和晚飯后,在人流量較大的地方用多媒體對卡夫食品宣傳、在校園的樹木或電桿上貼有關(guān)“卡夫促銷活動”的紙條或海報(bào)等。
1、活動時(shí)間為*月**日-*月**日。在品牌促銷讓利方面,冬季是餅干類食品銷售的旺季,因此餅干類的促銷成為活動主推項(xiàng)目。
2、可以現(xiàn)場免費(fèi)試吃、“買就送”、“買送搭贈”、“多組捆綁"的形式帶動人氣低迷的時(shí)段銷售?!跋迺r(shí)、限量驚爆價(jià)搶購”,打擊競爭對手,搶拉客源的“超低特價(jià),超級好禮”。
3、公益活動。
本次促銷有附帶一個(gè)公益活動――您的愛心?助山區(qū)孩子,卡夫食品義賣表真情活動。本次活動適逢入冬時(shí)舉行,義賣表真情活動在獻(xiàn)愛心的同時(shí),很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。
4、活動現(xiàn)場可帶有表演、最新電影播放、流行音樂播放等,來帶動現(xiàn)場氣氛,讓遠(yuǎn)處的同學(xué)能注意到我們的促銷活動。
五、活動執(zhí)行。
1、協(xié)調(diào)好組內(nèi)人員以及其他工作人員工作,將工作分?jǐn)偟矫總€(gè)人身上。
2、活動開始前對各個(gè)工作人員進(jìn)行動員協(xié)調(diào)會,進(jìn)行詳細(xì)的分工,分工明確,責(zé)任到人。總負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)整個(gè)活動的執(zhí)行和監(jiān)督,保證活動期間的財(cái)產(chǎn)及人員的安全,維持好現(xiàn)場秩序。
3、銷售開始前對銷售人員進(jìn)行培訓(xùn)管理,相關(guān)注意事項(xiàng)的宣讀。
4、宣傳人員做好宣傳工作,包括前期的活動宣傳、活動期間的宣傳、活動后期的海報(bào)。
5、相關(guān)人員做好活動前的現(xiàn)場布置,備好遮陽遮雨工具,以防期間天氣變化。
6、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)的人員負(fù)責(zé)款項(xiàng)的回收、統(tǒng)計(jì)、整理。
六、swot分析強(qiáng)勢(s):
1、雄厚、高素質(zhì)的員工和高效率的團(tuán)隊(duì)、在業(yè)內(nèi)享有較高的知名度、產(chǎn)品線廣、組合合理、具有自己特色、寬廣的信息渠道。
2、冬季到來,餅干類食品需求增加。
3、卡夫食品原有的知名度、影響力為這次促銷銷售活動有很好的促進(jìn)作用。弱勢(w):
1、高利潤產(chǎn)品少,而常規(guī)類產(chǎn)品的贏利空間逐漸縮小甚至虧本。
2、產(chǎn)品品種繁多,勢必造成生產(chǎn)、流通、銷售管理成本的增加。
3、產(chǎn)品品種繁多,出現(xiàn)在終端,造成品種可能很多,但每個(gè)品種的排面面積小,形不成強(qiáng)大的、整齊的陣勢。
4、售增長緩慢,與競品尚未拉開明顯的差距。
5、銷售對象只有我校大學(xué)生,兒童較少。
機(jī)會:
1、冬季到來,餅干類食品廣受歡迎。
2、現(xiàn)代人們生活節(jié)奏加快,推動卡夫食品力發(fā)展。
七、后期工作。
1、總負(fù)責(zé)人安排人員對會后場地清理。
2、對財(cái)務(wù)以及所剩產(chǎn)品清點(diǎn)、核對。
3、對相關(guān)工作人員進(jìn)行工作總結(jié)報(bào)告,對活動期間的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)進(jìn)行點(diǎn)評,為以后的相關(guān)活動做基礎(chǔ)。
4、宣傳人員做好會后的海報(bào)宣傳,與促銷活動相結(jié)合,增加卡夫食品的知名度和影響力。對現(xiàn)場所拍攝的圖片、視屏進(jìn)行整理。
策劃人:張振林二〇一二年十一月二十八日。
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