2023年競(jìng)聘廚師長(zhǎng)分鐘演講稿(優(yōu)質(zhì)18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-16 08:49:08
2023年競(jìng)聘廚師長(zhǎng)分鐘演講稿(優(yōu)質(zhì)18篇)
時(shí)間:2023-11-16 08:49:08     小編:雨中梧

演講稿的結(jié)構(gòu)通常包括開場(chǎng)白、主體內(nèi)容和結(jié)尾段落,每個(gè)部分都有其特定的目的和功能。演講稿的語言要力求簡(jiǎn)潔明了,避免使用過于專業(yè)化的術(shù)語,以便廣大聽眾理解。以下是一些關(guān)于演講稿寫作技巧和演講技巧的講座和研討會(huì)信息,歡迎參加。

競(jìng)聘廚師長(zhǎng)分鐘演講稿篇一

親愛的老師、同學(xué)們:

大家好!

我是__,今天我想競(jìng)選班長(zhǎng)。

我認(rèn)為班長(zhǎng)首先要有一顆愛班級(jí)、愛同學(xué)的心,要能團(tuán)結(jié)關(guān)心幫助同學(xué);二是要以身作則,遵守紀(jì)律,認(rèn)真學(xué)習(xí)成績(jī)好;三是要做好老師的小助手、小幫手,成為架在老師與同學(xué)之間的一座橋梁。

固然我沒有當(dāng)過班長(zhǎng),缺少經(jīng)驗(yàn),但是我會(huì)認(rèn)真做好的,我想和大家一起努力,爭(zhēng)取讓紀(jì)律紅旗永遠(yuǎn)掛在我們班級(jí)。

班長(zhǎng)就是要為大家服務(wù),就是要幫大家做事情,只有心中經(jīng)常想到班里的事,才有資格當(dāng)班長(zhǎng)。

我相信我會(huì)做好的。

親愛的老師和小伙伴們,請(qǐng)給我一次鍛煉的機(jī)會(huì)吧!請(qǐng)大家支持我,投我一票。

謝謝大家!

我很想當(dāng)班長(zhǎng)。

因?yàn)榘嚅L(zhǎng)可以鍛煉我的能力,當(dāng)班長(zhǎng)必須要負(fù)起責(zé)任來,能為全班同學(xué)做個(gè)好榜樣!

當(dāng)了班長(zhǎng)以后,就能夠很好的協(xié)助老師做好班里的工作,以及學(xué)校的各種事情,為班級(jí)服務(wù),為同學(xué)服務(wù),負(fù)起當(dāng)班長(zhǎng)的責(zé)任,同時(shí)還能鍛煉我自己的能力。

請(qǐng)同學(xué)們投我一票,謝謝大家!

競(jìng)聘廚師長(zhǎng)分鐘演講稿篇二

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

你們好!

我叫陳強(qiáng),來自四川成都?,F(xiàn)在在桂三秋廚房崗位是爐頭,我現(xiàn)在要做的就是,協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)下日常任務(wù)衛(wèi)生出餐五常以及安全工作。完成上級(jí)交辦的其它工作任務(wù)。

我現(xiàn)在的級(jí)別是資深b級(jí),今天我要競(jìng)聘的是廚師a。對(duì)于a級(jí)是有點(diǎn)過高,但是這是一次機(jī)會(huì),有了機(jī)會(huì)就要把握。自己要有理想。今年應(yīng)該要升到什么職位,才算對(duì)自己工作的.認(rèn)真付出。還要對(duì)自己要求高點(diǎn)。

我認(rèn)為廚師的工作職責(zé)有:

1、認(rèn)真執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)章制度。

2、協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作任務(wù)。

3、每日負(fù)責(zé)完成衛(wèi)生工作及監(jiān)督所對(duì)應(yīng)的廚工衛(wèi)生工作。

4、熟悉廚房運(yùn)作,保證食物使用,用水,用電,用油,用氣安全。

5、開源節(jié)流,減少損耗。

6、與同事部門之間關(guān)系良好,發(fā)現(xiàn)問題立即匯報(bào)上級(jí)。

7、不斷鞏固和提高自身業(yè)務(wù)和技術(shù)水平,正確指導(dǎo)下屬業(yè)務(wù)知識(shí)。

8、完成上級(jí)交辦的其它工作。

廚師還要提高個(gè)人素質(zhì),約束自己。跟樓面同事語言交流,溝通更加不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自己,同時(shí)作為一個(gè)廚師還要提高自己的專業(yè)技能。處好足進(jìn)同事關(guān)系。

如果競(jìng)聘沒成功,只有協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)的任務(wù)。那就說明我還有不足的。像一些錯(cuò)誤還是偶爾會(huì)犯的,不過人不犯錯(cuò)誤就不可愛了。我相信每個(gè)人都有過犯錯(cuò),在這里一年多了,這生活很變色,很深刻,酸甜苦都嘗試了,只有挑戰(zhàn)才能瘋狂的冒出頭,才能成材。

如果競(jìng)聘成功,我就可以協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作,我把真實(shí)的一面展現(xiàn)在這個(gè)舞臺(tái)上。希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo),嚴(yán)格的管理,其次,同仁們指導(dǎo)我會(huì)做的更好。

不管競(jìng)聘是否成功,接下來都會(huì)以很好的心態(tài)對(duì)待工作。

我的演講完畢,謝謝大家!

競(jìng)聘廚師長(zhǎng)分鐘演講稿篇三

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:

大家好!

在這金秋送爽,碩果累累的季節(jié),我懷著無比激動(dòng)和感恩的心情以及對(duì)我們公司餐飲事業(yè)發(fā)展的美好憧憬站在競(jìng)職的演講臺(tái),我激動(dòng)是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)給了我這次展示自我的機(jī)會(huì),感恩是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)這么多年對(duì)我的栽培,今天在這里我感謝領(lǐng)導(dǎo),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)公司經(jīng)營(yíng)的英明決策,使我們公司各家店的生意都紅紅火火,而且,即將開設(shè)新店,使我有機(jī)會(huì)參加競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)的競(jìng)聘競(jìng)職演講。

我之所以競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)這個(gè)職位,是考慮到新店的工作環(huán)境和我自身優(yōu)勢(shì),目的是使我們的新店工作更快更好的發(fā)展,為我們公司發(fā)展盡一份責(zé)任和力量,因?yàn)樾碌觊_業(yè),要面臨很多問題,一;沒有固定客源,二;大部分員工都是新招進(jìn)來的技術(shù)水平低,不熟悉公司的規(guī)定,在管理上會(huì)存在很多困難,要讓后廚為新店開業(yè)打好漂亮的第一仗,樹立起我們公司的良好形象,廚師長(zhǎng)這一職務(wù)顯得至關(guān)重要,競(jìng)聘廚師長(zhǎng)我的優(yōu)勢(shì)是在于:

第一:我為人誠(chéng)懇,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)來說,雇傭一個(gè)誠(chéng)實(shí)可靠的管理人員是尤其重要的,我來“食間”也有8年左右,8年抗戰(zhàn)況且取得了勝利,我對(duì)“食間”又如何能不了解?!應(yīng)該說不是了解?!那是熟悉,那是親切,那是溫馨,那就像是家一樣的地方,我一直都把這里的事當(dāng)做自己家里的事來做。付出常人百倍以至于千倍的努力來完成我的工作。

第二:我非常了解后廚的工作環(huán)境,在“食間”7年,我從一個(gè)切菜的到正式廚師再到后廚的主管。這樣的工作經(jīng)歷使我對(duì)后廚的所有工作都有了深入的了解,從細(xì)微的'工作——衛(wèi)生保持,到復(fù)雜的后廚管理,對(duì)我來說都是再熟練不過了。在座的各位領(lǐng)導(dǎo)都是看著廣東成長(zhǎng)起來的,最初的桂林店工作,然后調(diào)到重慶路店,之后又到湖西路店。我一路走來做的都是廚房工作,經(jīng)過這三個(gè)店使我學(xué)到了很多種菜品制作,同時(shí)也接觸了形形色色的后廚員工和同行業(yè)人,對(duì)于后廚發(fā)生了什么事,將發(fā)生什么事我都能第一時(shí)間洞察到。7年多的“食間”日常工作,讓我具備了一定組織協(xié)調(diào)能力和綜合分析能力,領(lǐng)導(dǎo)和同事給我提出了很多寶貴意見和建議,使我積累了如何管理好后廚,如何做到上通下達(dá),如何與同事、與前臺(tái)溝通協(xié)調(diào)的工作技巧。

競(jìng)聘廚師長(zhǎng)分鐘演講稿篇四

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:

大家好!

在這金秋送爽,碩果累累的季節(jié),我懷著無比激動(dòng)和感恩的心情以及對(duì)我們公司餐飲事業(yè)發(fā)展的美好憧憬站在競(jìng)職的演講臺(tái),我激動(dòng)是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)給了我這次展示自我的機(jī)會(huì),感恩是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)這么多年對(duì)我的栽培,今天在這里我感謝領(lǐng)導(dǎo),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)公司經(jīng)營(yíng)的英明決策,使我們公司各家店的生意都紅紅火火,而且,即將開設(shè)新店,使我有機(jī)會(huì)參加競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)的競(jìng)聘競(jìng)職演講。

我之所以競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)這個(gè)職位,是考慮到新店的工作環(huán)境和我自身優(yōu)勢(shì),目的是使我們的新店工作更快更好的發(fā)展,為我們公司發(fā)展盡一份責(zé)任和力量,因?yàn)樾碌觊_業(yè),要面臨很多問題,一;沒有固定客源,二;大部分員工都是新招進(jìn)來的技術(shù)水平低,不熟悉公司的規(guī)定,在管理上會(huì)存在很多困難,要讓后廚為新店開業(yè)打好漂亮的第一仗,樹立起我們公司的良好形象,廚師長(zhǎng)這一職務(wù)顯得至關(guān)重要,競(jìng)聘廚師長(zhǎng)我的優(yōu)勢(shì)是在于:

第一:我為人誠(chéng)懇,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)來說,雇傭一個(gè)誠(chéng)實(shí)可靠的管理人員是尤其重要的, 我來“食間” 也有8年 左右,8年抗戰(zhàn)況且取得了勝利,我對(duì)“食間”又如何能不了解?!應(yīng)該說不是了解?!那是熟悉,那是親切,那是溫馨,那就像是家一樣的.地方,我一直都把這里的事當(dāng)做自己家里的事來做。付出常人百倍以至于千倍的努力來完成我的工作。

第二:我非常了解后廚的工作環(huán)境,在“食間”7年,我從一個(gè)切菜的到正式廚師再到后廚的主管。這樣的工作經(jīng)歷使我對(duì)后廚的所有工作都有了深入的了解,從細(xì)微的工作——衛(wèi)生保持,到復(fù)雜的后廚管理,對(duì)我來說都是再 熟練 不過了。在座的各位領(lǐng)導(dǎo)都是看著廣東成長(zhǎng)起來的,最初的桂林店工作,然后調(diào)到重慶路店,之后又到湖西路店。我一路走來做的都是廚房工作,經(jīng)過這三個(gè)店使我學(xué)到了很多種菜品制作,同時(shí)也接觸了形形色色的后廚員工和同行業(yè)人,對(duì)于后廚發(fā)生了什么事,將發(fā)生什么事我都能第一時(shí)間洞察到。7年多的“食間”日常工作,讓我具備了一定組織協(xié)調(diào)能力和綜合分析能力,領(lǐng)導(dǎo)和同事給我提出了很多寶貴意見和建議,使我積累了如何管理好后廚,如何做到上通下達(dá),如何與同事、與前臺(tái)溝通協(xié)調(diào)的工作技巧。

第三;在廚藝方面;7年來,我一直在后廚工作,每天都參與食品的制作,分階段的到各地學(xué)習(xí),在這里我再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo),不斷給我出去學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),總的來說;,無論做食間的老牌菜,還是新的食品制作我都可以讓顧客滿意。

第四:吃苦耐勞,樂于奉獻(xiàn)是我工作的理念,高中畢業(yè)我選擇了餐飲工作,因?yàn)槲蚁矚g這一行業(yè),立志把餐飲工作做為我唯一的事業(yè)來發(fā)展,所以再苦再累我無怨言,我的工作原則就是勇于承擔(dān)責(zé)任,勇于挑戰(zhàn)自我,敬業(yè)愛店,愿與公司共同發(fā)展。

第五:開通思想,勇于創(chuàng)新是我工作的動(dòng)力;在“食間”7 年的日常生活和工作中,我不斷加強(qiáng)個(gè)人的修養(yǎng)和專業(yè)知識(shí)的磨礪,做每一件事情都先思考,時(shí)刻準(zhǔn)備接受新生事物的挑戰(zhàn),時(shí)刻為自己充電,因?yàn)槲疑钌畹闹?,我的一言一行,我的一舉一動(dòng),哪怕一個(gè)眼神都賦予了我新的內(nèi)涵,我代表的不僅僅是我自己,我代表的是“食間”的形象,食間的蒸蒸日上是我唯一的愿望。

各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事,我深深知道我們公司匯聚了大量的精英。他們精通廚藝的同時(shí)還具備管理經(jīng)驗(yàn)的人才很多,今天走上這個(gè)演講臺(tái)我并沒有懷著“破釜沉舟”、“唯我是選”的思想,而是著眼新店開業(yè)能夠開門紅,我們公司能夠在上一個(gè)新臺(tái)階的大局,我想出一份力,我承認(rèn)我有很多缺點(diǎn)和不足,如:工作經(jīng)驗(yàn)不足,我會(huì)虛心向各位領(lǐng)導(dǎo)以及廚師界的同仁學(xué)習(xí),我會(huì)做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo),同事相信我。如果我有幸當(dāng)選,我將再接再厲、繼續(xù)以飽滿的熱情投入到工作中,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的助手和參謀,做好職工的榜樣,現(xiàn)在同各位領(lǐng)導(dǎo)談一下如果我成為新店的廚師長(zhǎng)我的計(jì)劃和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的承諾。

競(jìng)聘廚師長(zhǎng)分鐘演講稿篇五

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛的同事們:

大家好!

我叫xx,來自友誼店。崗位是主管。我性格外向、隨和,愛好廣泛,善于與人溝通。從業(yè)十八年來,在閱歷和經(jīng)驗(yàn)增長(zhǎng)的同時(shí),也經(jīng)歷了無數(shù)的挫折,也曾經(jīng)迷茫和彷徨,甚至想過放棄。是柳書合先生的引薦撥正了我的人生軌跡,讓我成為光明漁港的一員。是光明漁港給了我激情與夢(mèng)想,是賈總讓我學(xué)到愛與感恩,學(xué)到了愛餐飲,就是愛上美,愛上與人為善。今天非常榮幸有這個(gè)演講機(jī)會(huì),站在這個(gè)舞臺(tái)上和大家分享《假如我是廚師長(zhǎng)》。謝謝!

“不想當(dāng)軍官的士兵不是好士兵”,不想當(dāng)廚師長(zhǎng)的廚師不是好廚師!(此時(shí),大姐夫應(yīng)該目光掃視觀眾,展現(xiàn)最有魅力的微微一笑)在努力做好本職工作的同時(shí),我不斷學(xué)習(xí),偶爾也做做廚師長(zhǎng)的夢(mèng)——“假如我是廚師長(zhǎng)”從業(yè)20xx年,我目睹餐飲業(yè)的變化,從早期的大魚大肉,到先前的重色素,重口味,到如今的吃綠色,吃健康。再到當(dāng)下流行的裸烹。我覺得中西結(jié)合,營(yíng)養(yǎng)搭配,低油少鹽,精、細(xì)、美、雅是未來的發(fā)展趨勢(shì)。這所有的一切讓我知道“與時(shí)俱進(jìn)”的重要性,是企業(yè)和個(gè)人生存發(fā)展的必要條件。

假如我是廚師長(zhǎng),我會(huì)更加重視對(duì)員工的培訓(xùn),首先是操作安全知識(shí)、應(yīng)急救援知識(shí)的培訓(xùn),因?yàn)椤耙匀藶楸荆踩珵樘臁笔且磺泄ぷ鞯幕A(chǔ),有了安全就有了一切可能,其次是業(yè)務(wù)領(lǐng)域的新知識(shí),新技術(shù)培訓(xùn),我會(huì)利用工作業(yè)余時(shí)間利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)餐飲最新資訊,然后與大家分享,讓大家一起與時(shí)俱進(jìn)。假如我是廚師長(zhǎng),我會(huì)努力實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理,首先會(huì)征集員工對(duì)對(duì)現(xiàn)有管理制度的意見和建議然后進(jìn)行修訂,做到合理化,科學(xué)有效性,當(dāng)然最最重要的是人性化,讓我們的管理制度很“貼心”,讓我們每個(gè)員工都愿意自覺遵守執(zhí)行是我的目標(biāo)。然后我會(huì)組織大家學(xué)習(xí)制度,做到公開、透明,執(zhí)行過程中如果有問題,我會(huì)組織討論、修訂,獎(jiǎng)罰分明,提高制度的執(zhí)行力。

假如我是廚師長(zhǎng),那么請(qǐng)仍然把我當(dāng)做你們的哥們,工作的問題,生活中的困難“有事兒您說話!”我相信,在賈總“與人為善”的精神指導(dǎo)下,在我的帶動(dòng)下,在大家的共同努力下,我們會(huì)親如一家人,和諧相處,工作也快樂將是我們企業(yè)的特色之一。

假如我是廚師長(zhǎng),做好以上幾點(diǎn),打下堅(jiān)實(shí)的安全、管理和人員基礎(chǔ)之后,我會(huì)著重菜品質(zhì)量管理和食品安全衛(wèi)生工作。我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān):對(duì)每道菜都制作投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做到每道菜色、香、味穩(wěn)定,對(duì)前廳來餐人員的意見進(jìn)行質(zhì)量回訪,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會(huì)中改進(jìn),鼓勵(lì)員工開動(dòng)腦筋,出新菜品,適當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì),集合大家的智慧,讓回頭客可以經(jīng)常嘗到新口味。嚴(yán)把食品衛(wèi)生安全關(guān):掌控好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié),每個(gè)員工都劃有自己的衛(wèi)生區(qū),按照規(guī)定將食品原料分類存放,廚房器具也存固定位置等等,防止顧客食物中毒,是我工作的重中之重。

假如我是廚師長(zhǎng),以上都將成為現(xiàn)實(shí)。

請(qǐng)大家支持我、幫助我,相信我,讓我們共創(chuàng)我們企業(yè)。

美好的明天!

我的演講完畢,謝謝大家!

競(jìng)聘廚師長(zhǎng)分鐘演講稿篇六

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛的同事們:

大家好!

我叫陳強(qiáng),來自四川成都?,F(xiàn)在在桂三秋廚房崗位是爐頭,我現(xiàn)在要做的就是,協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)下日常任務(wù)衛(wèi)生出餐五常以及安全工作。完成上級(jí)交辦的其它工作任務(wù)。

我現(xiàn)在的級(jí)別是資深b級(jí),今天我要競(jìng)聘的是廚師a。對(duì)于a級(jí)是有點(diǎn)過高,但是這是一次機(jī)會(huì),有了機(jī)會(huì)就要把握。自己要有理想。今年應(yīng)該要升到什么職位,才算對(duì)自己工作的認(rèn)真付出。還要對(duì)自己要求高點(diǎn)。

我認(rèn)為廚師的工作職責(zé)有:

一認(rèn)真執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)章制度。

二協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作任務(wù)。

三每日負(fù)責(zé)完成衛(wèi)生工作及監(jiān)督所對(duì)應(yīng)的廚工衛(wèi)生工作。

四熟悉廚房運(yùn)作,保證食物使用,用水,用電,用油,用氣安全。

五開源節(jié)流,減少損耗。

六與同事部門之間關(guān)系良好,發(fā)現(xiàn)問題立即匯報(bào)上級(jí)。

七不斷鞏固和提高自身業(yè)務(wù)和技術(shù)水平,正確指導(dǎo)下屬業(yè)務(wù)知識(shí)。

八完成上級(jí)交辦的其它工作。

廚師還要提高個(gè)人素質(zhì),約束自己。跟樓面同事語言交流,溝通更加不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自己,同時(shí)作為一個(gè)廚師還要提高自己的專業(yè)技能。處好足進(jìn)同事關(guān)系。

如果競(jìng)聘沒成功,只有協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)的任務(wù)。那就說明我還有不足的。像一些錯(cuò)誤還是偶爾會(huì)犯的,不過人不犯錯(cuò)誤就不可愛了。我相信每個(gè)人都有過犯錯(cuò),在這里一年多了,這生活很變色,很深刻,酸甜苦都嘗試了,只有挑戰(zhàn)才能瘋狂的冒出頭,才能成材。

如果競(jìng)聘成功,我就可以協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作,我把真實(shí)的一面展現(xiàn)在這個(gè)舞臺(tái)上。希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo),嚴(yán)格的管理,其次,同仁們指導(dǎo)我會(huì)做的更好。

不管競(jìng)聘是否成功,接下來都會(huì)以很好的心態(tài)對(duì)待工作。

我的演講完畢。

謝謝。

競(jìng)聘廚師長(zhǎng)分鐘演講稿篇七

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

你們好!

我叫xx,xx?,F(xiàn)在在xx廚房。在這個(gè)平臺(tái)我學(xué)了很多。學(xué)的很好的就是堅(jiān)持。這次又是展現(xiàn)自我,也付出了,我現(xiàn)在級(jí)別是資深a級(jí),資深主要協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)下來的日常任務(wù)、衛(wèi)生、出餐、五常、以及平安其他的工作。

今天要我競(jìng)聘的是廚師長(zhǎng),作為一名廚師根本就是廚房的崗位要通崗,這些我根本符合,還有缺乏的.接下來會(huì)更進(jìn)。

我認(rèn)為廚師的工作職責(zé)有:

一、認(rèn)真執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)章制度。

二、協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作任務(wù)。

三、每日負(fù)責(zé)完成衛(wèi)生工作及監(jiān)視所對(duì)應(yīng)的廚工衛(wèi)生工作。四、熟悉廚房運(yùn)作,保證食物使用,用水,用電,用油,用氣平安。

五、開源節(jié)流,減少損耗。

六、與同事部門之間關(guān)系良好,發(fā)現(xiàn)問題立即匯報(bào)上級(jí)。

七、不斷穩(wěn)固和提高自身業(yè)務(wù)和技術(shù)水平,正確指導(dǎo)下屬業(yè)務(wù)知識(shí)。

八、完成上級(jí)交辦的其它工作。

作為廚師首先主要、語言交流、技術(shù)水平、個(gè)人素質(zhì)、都要不斷提高,才能把整個(gè)團(tuán)隊(duì)帶動(dòng)。對(duì)新來的同事做個(gè)學(xué)習(xí)的典范。

如果競(jìng)聘沒成功,那這說明我有缺乏的,像有些錯(cuò)誤偶爾會(huì)犯,不過人不犯錯(cuò)誤就不可愛了,我說了是因?yàn)橛凶灾鳌T诠ぷ髦忻看螕Q崗位剛,開始第一二天都是很亂沒頭緒,可能是因?yàn)闆]熟悉不懂。只是缺陷沒有人能完美,從沒放棄前進(jìn),我經(jīng)得起這些磨礪,所以每一天我都是精彩的,才能一天比一天好。

如果競(jìng)聘成功我會(huì)再接再厲,迎接下個(gè)競(jìng)聘。同時(shí)我把最真實(shí)的一面展現(xiàn)在這個(gè)平臺(tái)。希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教誨,嚴(yán)格的管理,其次同仁的指導(dǎo),我會(huì)做的更好。

我的演講完畢,謝謝!

競(jìng)聘廚師長(zhǎng)分鐘演講稿篇八

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

你們好!

我叫小強(qiáng),來自四川成都?,F(xiàn)在在桂三秋廚房崗位是爐頭,我現(xiàn)在要做的就是,協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)下日常任務(wù)衛(wèi)生出餐五常以及安全工作。

完成上級(jí)交辦的其它工作任務(wù)。

我現(xiàn)在的級(jí)別是資深b級(jí),今天我要競(jìng)聘的是廚師a。對(duì)于a級(jí)是有點(diǎn)過高,但是這是一次機(jī)會(huì),有了機(jī)會(huì)就要把握。自己要有理想。今年應(yīng)該要升到什么職位,才算對(duì)自己工作的認(rèn)真付出。還要對(duì)自己要求高點(diǎn)。

我認(rèn)為廚師的工作職責(zé)有:

一、認(rèn)真執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)章制度。

二、協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作任務(wù)。

三、每日負(fù)責(zé)完成衛(wèi)生工作及監(jiān)督所對(duì)應(yīng)的廚工衛(wèi)生工作。

四、熟悉廚房運(yùn)作,保證食物使用,用水,用電,用油,用氣安全。

五、開源節(jié)流,減少損耗。

六、與同事部門之間關(guān)系良好,發(fā)現(xiàn)問題立即匯報(bào)上級(jí)。

七、不斷鞏固和提高自身業(yè)務(wù)和技術(shù)水平,正確指導(dǎo)下屬業(yè)務(wù)知識(shí)。

八、完成上級(jí)交辦的其它工作。

廚師還要提高個(gè)人素質(zhì),約束自己。跟樓面同事語言交流,溝通更加不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自己,同時(shí)作為一個(gè)廚師還要提高自己的專業(yè)技能。處好足進(jìn)同事關(guān)系。

如果競(jìng)聘沒成功,只有協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)的任務(wù)。那就說明我還有不足的`。像一些錯(cuò)誤還是偶爾會(huì)犯的,不過人不犯錯(cuò)誤就不可愛了。我相信每個(gè)人都有過犯錯(cuò),在這里一年多了,這生活很變色,很深刻,酸甜苦都嘗試了,只有挑戰(zhàn)才能瘋狂的冒出頭,才能成材。

如果競(jìng)聘成功,我就可以協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作,我把真實(shí)的一面展現(xiàn)在這個(gè)舞臺(tái)上。希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo),嚴(yán)格的管理,其次,同仁們指導(dǎo)我會(huì)做的更好。

不管競(jìng)聘是否成功,接下來都會(huì)以很好的心態(tài)對(duì)待工作。

我的演講完畢謝謝!

競(jìng)聘廚師長(zhǎng)分鐘演講稿篇九

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委:

我叫張紹鈺,畢業(yè)于河南財(cái)經(jīng)學(xué)院,會(huì)計(jì)專業(yè),20__年應(yīng)聘到洛陽移動(dòng)通信分公司市區(qū)營(yíng)業(yè)部工作。今天,對(duì)我來說,與其是競(jìng)聘優(yōu)秀員工這一榮譽(yù),不如說是給我一個(gè)檢驗(yàn)自我、尋找差距的機(jī)會(huì)。以下是我的競(jìng)聘報(bào)告,請(qǐng)各位評(píng)委審閱:

一、刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)、真心服務(wù)廣大用戶。

自進(jìn)入移動(dòng)公司那天起,我便深深地愛上了這份工作,經(jīng)過緊張的培訓(xùn)之后,我被分到了營(yíng)業(yè)廳從事前臺(tái)營(yíng)業(yè)員的工作,在這里奠定了我今后干好一切工作的基礎(chǔ)。在前臺(tái)工作并非像想像的那么簡(jiǎn)單,只有深入其中的人才能真正體會(huì)她的酸甜苦辣。一言一行,一顰一笑都代表著整個(gè)移動(dòng)公司的形象,容不得半點(diǎn)的馬虎和懈怠。在這里我不僅學(xué)習(xí)到了先進(jìn)的移動(dòng)通信業(yè)務(wù),更多的是學(xué)會(huì)了怎么真正的用心與客戶交流。

剛到營(yíng)業(yè)廳不久恰逢圣誕節(jié)和元旦即將來臨,公司在此時(shí)推出一系列的促銷活動(dòng),為了在時(shí)間緊、內(nèi)容多的情況下,及時(shí)全面的掌握新業(yè)務(wù)內(nèi)容,妥善的為客戶做好咨詢和解釋工作,我不惜加班加點(diǎn)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)。碰巧在此時(shí)我患上了重感冒,當(dāng)?shù)诙煳覓暝綘I(yíng)業(yè)廳換好工裝開始一天的工作時(shí),才發(fā)現(xiàn)頭暈的根本站不穩(wěn)。這一天恰逢交費(fèi)高峰期,顧客特別多,我并沒有因?yàn)樯《傅∽约?,反而以更加飽滿的工作情緒來服務(wù)好每一個(gè)前來辦理業(yè)務(wù)的客戶,當(dāng)卡一張張發(fā)到每一個(gè)客戶手中時(shí),看到客戶滿意而歸,我感到一種莫大的滿足。突然這時(shí),抽屜里的卡發(fā)完了,而新卡還未領(lǐng)回,眼看著柜臺(tái)前的顧客越來越多,我急的額角滲出了豆大的汗珠,耐心的向顧客解釋。但說什么的都有,一位中年婦女不依不繞,堅(jiān)持讓我培付她的時(shí)間損失,無論我怎樣耐心的解釋都不能平息她的怒火,眼淚不住的在我的眼眶里盤旋。幾分鐘后,卡送回來時(shí),當(dāng)我雙手把卡遞交到她的手上,再次真誠(chéng)的說道“對(duì)不起,讓您久等了?!钡魂嚲至业目人宰屛也坏貌槐贿^身去,當(dāng)回過身時(shí),她不好意思的說,“剛才是我錯(cuò)怪你了,趕快吃些藥吧”普普通通的一句話使我卻再也抑制不住眼中的淚水,順著面頰滑落下來。心中的委屈霎時(shí)間蕩然無存,又有哪一種褒獎(jiǎng)有比客戶的理解更能給我以欣慰和前進(jìn)的動(dòng)力呢!

二、從基礎(chǔ)工作入手,努力工作,確保工作質(zhì)量和成效。

20__年底,我被抽調(diào)到市區(qū)營(yíng)業(yè)部辦公室工作,有人說辦公室工作十分清苦,是件苦差、雜差、大多數(shù)人不愿干。但我要說辦公室工作是一首歌,只要你細(xì)心耕耘,精心譜曲,照樣能苦中取樂,彈奏出精彩的樂章!當(dāng)時(shí)辦公室只有4個(gè)人,我主要分管市區(qū)營(yíng)業(yè)部收發(fā)文件的登記,草擬各類請(qǐng)示報(bào)告材料、年度總結(jié)、等綜合性文字材料及市區(qū)營(yíng)業(yè)部?jī)?nèi)部管理制度;做好信息的采集、編輯以及團(tuán)組織、工會(huì)、人員管理招聘等等一系列瑣碎的事情。

辦公室的工作是一項(xiàng)無固定性的繁雜工作,用酸、甜、苦、辣形容我對(duì)這項(xiàng)工作的感受,是最恰當(dāng)?shù)摹S捎谌松偃蝿?wù)重,一個(gè)通報(bào),一份數(shù)據(jù),常常加班到深夜。但我從本職工作入手,處理好兼職工作,分類細(xì)化;通過合理的時(shí)間安排,即使有馬不停蹄的辛苦,但工作完成帶來的喜悅會(huì)沖淡一切疲勞。

轉(zhuǎn)眼到了20__年7月份,市區(qū)營(yíng)業(yè)部根據(jù)公司三項(xiàng)制度改革需要,從上到下開展了聲勢(shì)浩大的全員競(jìng)聘及優(yōu)秀委代辦的選拔,而市區(qū)營(yíng)業(yè)部是營(yíng)業(yè)部中規(guī)模最大,人數(shù)最多的,其中正式員工34名,外聘員工近350名,工作開展的難度可想而知。白天幾百份的競(jìng)聘報(bào)告材料需要整理,只有下班后才能匯總一份份評(píng)價(jià)打分表,為了及時(shí)、準(zhǔn)確上報(bào)材料,我常常協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)加班到深夜,當(dāng)凌晨三點(diǎn),我敲完最后一個(gè)數(shù)字,一種工作帶來的成就感沖散了幾天來的疲憊。在繁忙工作中我更多體會(huì)到的是欣慰與快樂,無愧于自己,更無愧自己所熱愛的這份事業(yè)。

通過這一年多的磨練,我真切的感受到辦公室工作確實(shí)是一個(gè)鍛煉和提高綜合素質(zhì)的崗位,也是一個(gè)干事的崗位。真正做好這項(xiàng)工作,必須付出艱辛的努力。俗話說“板凳座得十年冷,文章不寫半句空”,做人、做文如此,做事、做管理工作更是這樣。綜合協(xié)調(diào)方面,我能主動(dòng)應(yīng)對(duì),把握得當(dāng)。努力著做好營(yíng)業(yè)部的好后勤。

競(jìng)聘廚師長(zhǎng)分鐘演講稿篇十

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛的同事們:

大家好!

在這金秋送爽,碩果累累的季節(jié),我懷著無比激動(dòng)和感恩的心情以及對(duì)我們公司餐飲事業(yè)發(fā)展的美好憧憬站在競(jìng)職的演講臺(tái),我激動(dòng)是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)給了我這次展示自我的機(jī)會(huì),感恩是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)這么多年對(duì)我的栽培,今天在這里我感謝領(lǐng)導(dǎo),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)公司經(jīng)營(yíng)的英明決策,使我們公司各家店的生意都紅紅火火,而且,即將開設(shè)新店,使我有機(jī)會(huì)參加競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)的競(jìng)聘競(jìng)職演講。

我之所以競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)這個(gè)職位,是考慮到新店的工作環(huán)境和我自身優(yōu)勢(shì),目的是使我們的新店工作更快更好的發(fā)展,為我們公司發(fā)展盡一份責(zé)任和力量,因?yàn)樾碌觊_業(yè),要面臨很多問題,一;沒有固定客源,二;大部分員工都是新招進(jìn)來的技術(shù)水平低,不熟悉公司的規(guī)定,在管理上會(huì)存在很多困難,要讓后廚為新店開業(yè)打好漂亮的第一仗,樹立起我們公司的良好形象,廚師長(zhǎng)這一職務(wù)顯得至關(guān)重要,競(jìng)聘廚師長(zhǎng)我的優(yōu)勢(shì)是在于:

第一:我為人誠(chéng)懇,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)來說,雇傭一個(gè)誠(chéng)實(shí)可靠的管理人員是尤其重要的,我來“食間”也有8年左右,8年抗戰(zhàn)況且取得了勝利,我對(duì)“食間”又如何能不了解?!應(yīng)該說不是了解?!那是熟悉,那是親切,那是溫馨,那就像是家一樣的地方,我一直都把這里的事當(dāng)做自己家里的事來做。付出常人百倍以至于千倍的努力來完成我的工作。

第二:我非常了解后廚的工作環(huán)境,在“食間”7年,我從一個(gè)切菜的到正式廚師再到后廚的主管。這樣的工作經(jīng)歷使我對(duì)后廚的所有工作都有了深入的了解,從細(xì)微的工作——衛(wèi)生保持,到復(fù)雜的后廚管理,對(duì)我來說都是再熟練不過了。在座的各位領(lǐng)導(dǎo)都是看著廣東成長(zhǎng)起來的,最初的桂林店工作,然后調(diào)到重慶路店,之后又到湖西路店。我一路走來做的都是廚房工作,經(jīng)過這三個(gè)店使我學(xué)到了很多種菜品制作,同時(shí)也接觸了形形色色的后廚員工和同行業(yè)人,對(duì)于后廚發(fā)生了什么事,將發(fā)生什么事我都能第一時(shí)間洞察到。7年多的“食間”日常工作,讓我具備了一定組織協(xié)調(diào)能力和綜合分析能力,領(lǐng)導(dǎo)和同事給我提出了很多寶貴意見和建議,使我積累了如何管理好后廚,如何做到上通下達(dá),如何與同事、與前臺(tái)溝通協(xié)調(diào)的工作技巧。

第三;在廚藝方面;7年來,我一直在后廚工作,每天都參與食品的制作,分階段的到各地學(xué)習(xí),在這里我再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo),不斷給我出去學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),總的來說;,無論做食間的老牌菜,還是新的食品制作我都可以讓顧客滿意。

第四:吃苦耐勞,樂于奉獻(xiàn)是我工作的理念,高中畢業(yè)我選擇了餐飲工作,因?yàn)槲蚁矚g這一行業(yè),立志把餐飲工作做為我唯一的事業(yè)來發(fā)展,所以再苦再累我無怨言,我的工作原則就是勇于承擔(dān)責(zé)任,勇于挑戰(zhàn)自我,敬業(yè)愛店,愿與公司共同發(fā)展。

第五:開通思想,勇于創(chuàng)新是我工作的動(dòng)力;在“食間”7年的日常生活和工作中,我不斷加強(qiáng)個(gè)人的修養(yǎng)和專業(yè)知識(shí)的磨礪,做每一件事情都先思考,時(shí)刻準(zhǔn)備接受新生事物的挑戰(zhàn),時(shí)刻為自己充電,因?yàn)槲疑钌畹闹?,我的一言一行,我的一舉一動(dòng),哪怕一個(gè)眼神都賦予了我新的內(nèi)涵,我代表的不僅僅是我自己,我代表的是“食間”的形象,食間的蒸蒸日上是我唯一的愿望。

各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事,我深深知道我們公司匯聚了大量的精英。他們精通廚藝的同時(shí)還具備管理經(jīng)驗(yàn)的人才很多,今天走上這個(gè)演講臺(tái)我并沒有懷著“破釜沉舟”、“唯我是選”的思想,而是著眼新店開業(yè)能夠開門紅,我們公司能夠在上一個(gè)新臺(tái)階的大局,我想出一份力,我承認(rèn)我有很多缺點(diǎn)和不足,如:工作經(jīng)驗(yàn)不足,我會(huì)虛心向各位領(lǐng)導(dǎo)以及廚師界的同仁學(xué)習(xí),我會(huì)做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo),同事相信我。如果我有幸當(dāng)選,我將再接再厲、繼續(xù)以飽滿的熱情投入到工作中,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的助手和參謀,做好職工的榜樣,現(xiàn)在同各位領(lǐng)導(dǎo)談一下如果我成為新店的廚師長(zhǎng)我的計(jì)劃和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的承諾。

首先:后廚人員合理配備。

企業(yè)的發(fā)展需要有優(yōu)才計(jì)劃同時(shí)還要合理分配優(yōu)才,這樣才能事半功倍,酒店業(yè)的發(fā)展,后廚是酒店生存的基礎(chǔ),所以這里更需要人才,這樣才能做出更好的菜肴吸引更多的客人,為了我們的新店開業(yè)能夠開門紅,在人員配備一定要嚴(yán)格,每一個(gè)崗位都要有過硬的技術(shù)人員,下面就是我對(duì)后廚人員的配備量:

西廚主管1名;領(lǐng)班3人;汁爐3人;砧板3人;配菜間3人;沙律3人;打合4人;總計(jì):20人。

中廚主管1人;爐頭2人;砧板3人;蒸箱1人;打合3人;。

煲擺爐1人;冷暉1人;共計(jì):12人;。

洗碗6人廚師長(zhǎng)1人。

后廚總計(jì):39人。

其次:強(qiáng)化管理制度。

現(xiàn)如今餐飲業(yè)人員流動(dòng)性非常大,每次招人都很難,這給企業(yè)更快的發(fā)展帶來諸多不利,我們一定要做到即要留住員工又要優(yōu)化員工。平日里想問題要多站在員工立場(chǎng)去想,多為他們切身利益出發(fā)。充分調(diào)動(dòng)員工的積極性,后廚的崗位復(fù)雜,在調(diào)動(dòng)員工的熱情同時(shí)要強(qiáng)化管理制度,俗話說的好國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī),那店就應(yīng)該有店的規(guī)章制度。崗位一定要分工明確,每個(gè)崗位都要有操作流程,尤其是后廚的衛(wèi)生,每天都要有晨檢,每天都要有衛(wèi)生監(jiān)督人和衛(wèi)生責(zé)任人。與此同時(shí)要借鑒酒店“六常管理”體制,來培訓(xùn)我們的員工,提高員工的整體素質(zhì),再融合自己的企業(yè)文化,不斷的提高后廚的產(chǎn)品質(zhì)量,來滿足客人更好的需求。

再次:?jiǎn)T工的技術(shù)水平;。

當(dāng)新店餐牌確定后,首要的是對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),讓所有的員工都熟悉自己的崗位,都能熟練操作自己的工作,知道當(dāng)前自己要做什么,接下來還要干什么,在分工明確的同時(shí)還要讓所有參與食品操作的員工知道這種菜品的整體流程。這樣大家都能在技術(shù)上有很大提高,說一句很實(shí)在的話,出來工作的人,都是為了學(xué)點(diǎn)東西,我們要在技術(shù)方面下功夫,讓員工都能掌握一技之長(zhǎng),從而使這些員工都能長(zhǎng)久的在這工作。這樣才能克服員工經(jīng)常流動(dòng)給企業(yè)帶來的低效率低利潤(rùn)。我們還要對(duì)新老員工定期培訓(xùn),定期考核,提高員工整體文化素質(zhì)。

第一:要維護(hù)高層的權(quán)威,要同店里的各部門相處融洽。

要與店的員工以及相關(guān)部門經(jīng)常溝通,什么事情都要從源頭抓起,不放過一絲工作存在的漏洞,要?jiǎng)?wù)實(shí)肯干,從小事踏踏實(shí)實(shí)做起,要合理分配工作,提高管理水平。

第二:要善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn),對(duì)未曾做好的事情吸取教訓(xùn),已成功的事情尋找實(shí)施的不足,把已有的經(jīng)驗(yàn)投入到以后的工作中去。

第三:要勤于員工溝通,隨時(shí)掌握員工心里動(dòng)態(tài),解決難題不斷改進(jìn)后廚的管理機(jī)制,時(shí)刻保持與外界接觸,開展一系列文化學(xué)習(xí),提高員工的綜合素質(zhì)。從而使公司的整體精神面貌得以提升。

如果我落選,我會(huì)一如既往的在湖西路店努力工作,繼續(xù)我的事業(yè)。“可已成功,可以失敗,但我永遠(yuǎn)不會(huì)放棄”。我不確定競(jìng)選成功與否,但我可以肯定的是,我會(huì)更加努力的在這里工作,因?yàn)檫@里是廣東的家,廣東要為家里的日子過好盡到全部的責(zé)任。

非常感謝大家這么多年來給予我的幫助和支持,歡迎大家給我提出寶貴意見幫助我進(jìn)步,再一次謝謝大家!

競(jìng)聘廚師長(zhǎng)分鐘演講稿篇十一

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:

大家好!

在這金秋送爽,碩果累累的季節(jié),我懷著無比激動(dòng)和感恩的心情以及對(duì)我們公司餐飲事業(yè)發(fā)展的美好憧憬站在競(jìng)職的演講臺(tái),我激動(dòng)是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)給了我這次展示自我的機(jī)會(huì),感恩是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)這么多年對(duì)我的栽培,今天在這里我感謝領(lǐng)導(dǎo),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)公司經(jīng)營(yíng)的英明決策,使我們公司各家店的生意都紅紅火火,而且,即將開設(shè)新店,使我有機(jī)會(huì)參加競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)的競(jìng)聘競(jìng)職演講。

我之所以競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)這個(gè)職位,是考慮到新店的工作環(huán)境和我自身優(yōu)勢(shì),目的是使我們的新店工作更快更好的發(fā)展,為我們公司發(fā)展盡一份責(zé)任和力量,因?yàn)樾碌觊_業(yè),要面臨很多問題,一;沒有固定客源,二;大部分員工都是新招進(jìn)來的技術(shù)水平低,不熟悉公司的規(guī)定,在管理上會(huì)存在很多困難,要讓后廚為新店開業(yè)打好漂亮的第一仗,樹立起我們公司的良好形象,廚師長(zhǎng)這一職務(wù)顯得至關(guān)重要,競(jìng)聘廚師長(zhǎng)我的優(yōu)勢(shì)是在于:

第一:我為人誠(chéng)懇,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)來說,雇傭一個(gè)誠(chéng)實(shí)可靠的管理人員是尤其重要的, 我來“食間” 也有8年 左右,8年抗戰(zhàn)況且取得了勝利,我對(duì)“食間”又如何能不了解?!應(yīng)該說不是了解?!那是熟悉,那是親切,那是溫馨,那就像是家一樣的地方,我一直都把這里的事當(dāng)做自己家里的事來做。付出常人百倍以至于千倍的努力來完成我的工作。

第二:我非常了解后廚的工作環(huán)境,在“食間”7年,我從一個(gè)切菜的到正式廚師再到后廚的主管。這樣的工作經(jīng)歷使我對(duì)后廚的所有工作都有了深入的了解,從細(xì)微的工作——衛(wèi)生保持,到復(fù)雜的后廚管理,對(duì)我來說都是再 熟練 不過了。在座的各位領(lǐng)導(dǎo)都是看著廣東成長(zhǎng)起來的,最初的桂林店工作,然后調(diào)到重慶路店,之后又到湖西路店。我一路走來做的都是廚房工作,經(jīng)過這三個(gè)店使我學(xué)到了很多種菜品制作,同時(shí)也接觸了形形色色的后廚員工和同行業(yè)人,對(duì)于后廚發(fā)生了什么事,將發(fā)生什么事我都能第一時(shí)間洞察到。7年多的“食間”日常工作,讓我具備了一定組織協(xié)調(diào)能力和綜合分析能力,領(lǐng)導(dǎo)和同事給我提出了很多寶貴意見和建議,使我積累了如何管理好后廚,如何做到上通下達(dá),如何與同事、與前臺(tái)溝通協(xié)調(diào)的工作技巧。

第三;在廚藝方面;7年來,我一直在后廚工作,每天都參與食品的制作,分階段的到各地學(xué)習(xí),在這里我再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo),不斷給我出去學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),總的來說;,無論做食間的老牌菜,還是新的食品制作我都可以讓顧客滿意。

第四:吃苦耐勞,樂于奉獻(xiàn)是我工作的理念,高中畢業(yè)我選擇了餐飲工作,因?yàn)槲蚁矚g這一行業(yè),立志把餐飲工作做為我唯一的事業(yè)來發(fā)展,所以再苦再累我無怨言,我的工作原則就是勇于承擔(dān)責(zé)任,勇于挑戰(zhàn)自我,敬業(yè)愛店,愿與公司共同發(fā)展。

第五:開通思想,勇于創(chuàng)新是我工作的動(dòng)力;在“食間”7 年的日常生活和工作中,我不斷加強(qiáng)個(gè)人的修養(yǎng)和專業(yè)知識(shí)的磨礪,做每一件事情都先思考,時(shí)刻準(zhǔn)備接受新生事物的挑戰(zhàn),時(shí)刻為自己充電,因?yàn)槲疑钌畹闹?,我的一言一行,我的一舉一動(dòng),哪怕一個(gè)眼神都賦予了我新的內(nèi)涵,我代表的不僅僅是我自己,我代表的是“食間”的形象,食間的蒸蒸日上是我唯一的愿望。

各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事,我深深知道我們公司匯聚了大量的精英。他們精通廚藝的同時(shí)還具備管理經(jīng)驗(yàn)的人才很多,今天走上這個(gè)演講臺(tái)我并沒有懷著“破釜沉舟”、“唯我是選”的思想,而是著眼新店開業(yè)能夠開門紅,我們公司能夠在上一個(gè)新臺(tái)階的大局,我想出一份力,我承認(rèn)我有很多缺點(diǎn)和不足,如:工作經(jīng)驗(yàn)不足,我會(huì)虛心向各位領(lǐng)導(dǎo)以及廚師界的同仁學(xué)習(xí),我會(huì)做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo),同事相信我。如果我有幸當(dāng)選,我將再接再厲、繼續(xù)以飽滿的熱情投入到工作中,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的助手和參謀,做好職工的榜樣,現(xiàn)在同各位領(lǐng)導(dǎo)談一下如果我成為新店的廚師長(zhǎng)我的計(jì)劃和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的承諾。

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:

大家好!

在這金秋送爽,碩果累累的季節(jié),我懷著無比激動(dòng)和感恩的心情以及對(duì)我們公司餐飲事業(yè)發(fā)展的美好憧憬站在競(jìng)職的演講臺(tái),我激動(dòng)是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)給了我這次展示自我的機(jī)會(huì),感恩是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)這么多年對(duì)我的栽培,今天在這里我感謝領(lǐng)導(dǎo),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)公司經(jīng)營(yíng)的英明決策,使我們公司各家店的生意都紅紅火火,而且,即將開設(shè)新店,使我有機(jī)會(huì)參加競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)的競(jìng)聘競(jìng)職演講。

我之所以競(jìng)聘新店廚師長(zhǎng)這個(gè)職位,是考慮到新店的工作環(huán)境和我自身優(yōu)勢(shì),目的是使我們的新店工作更快更好的發(fā)展,為我們公司發(fā)展盡一份責(zé)任和力量,因?yàn)樾碌觊_業(yè),要面臨很多問題,一;沒有固定客源,二;大部分員工都是新招進(jìn)來的技術(shù)水平低,不熟悉公司的規(guī)定,在管理上會(huì)存在很多困難,要讓后廚為新店開業(yè)打好漂亮的第一仗,樹立起我們公司的良好形象,廚師長(zhǎng)這一職務(wù)顯得至關(guān)重要,競(jìng)聘廚師長(zhǎng)我的優(yōu)勢(shì)是在于:

第一:我為人誠(chéng)懇,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)來說,雇傭一個(gè)誠(chéng)實(shí)可靠的管理人員是尤其重要的, 我來“食間” 也有8年 左右,8年抗戰(zhàn)況且取得了勝利,我對(duì)“食間”又如何能不了解?!應(yīng)該說不是了解?!那是熟悉,那是親切,那是溫馨,那就像是家一樣的地方,我一直都把這里的事當(dāng)做自己家里的事來做。付出常人百倍以至于千倍的努力來完成我的工作。

第二:我非常了解后廚的工作環(huán)境,在“食間”7年,我從一個(gè)切菜的到正式廚師再到后廚的主管。這樣的工作經(jīng)歷使我對(duì)后廚的所有工作都有了深入的了解,從細(xì)微的工作——衛(wèi)生保持,到復(fù)雜的后廚管理,對(duì)我來說都是再 熟練 不過了。在座的各位領(lǐng)導(dǎo)都是看著廣東成長(zhǎng)起來的,最初的桂林店工作,然后調(diào)到重慶路店,之后又到湖西路店。我一路走來做的都是廚房工作,經(jīng)過這三個(gè)店使我學(xué)到了很多種菜品制作,同時(shí)也接觸了形形色色的后廚員工和同行業(yè)人,對(duì)于后廚發(fā)生了什么事,將發(fā)生什么事我都能第一時(shí)間洞察到。7年多的“食間”日常工作,讓我具備了一定組織協(xié)調(diào)能力和綜合分析能力,領(lǐng)導(dǎo)和同事給我提出了很多寶貴意見和建議,使我積累了如何管理好后廚,如何做到上通下達(dá),如何與同事、與前臺(tái)溝通協(xié)調(diào)的工作技巧。

第三;在廚藝方面;7年來,我一直在后廚工作,每天都參與食品的制作,分階段的到各地學(xué)習(xí),在這里我再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo),不斷給我出去學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),總的來說;,無論做食間的老牌菜,還是新的食品制作我都可以讓顧客滿意。

第四:吃苦耐勞,樂于奉獻(xiàn)是我工作的理念,高中畢業(yè)我選擇了餐飲工作,因?yàn)槲蚁矚g這一行業(yè),立志把餐飲工作做為我唯一的事業(yè)來發(fā)展,所以再苦再累我無怨言,我的工作原則就是勇于承擔(dān)責(zé)任,勇于挑戰(zhàn)自我,敬業(yè)愛店,愿與公司共同發(fā)展。

第五:開通思想,勇于創(chuàng)新是我工作的動(dòng)力;在“食間”7 年的日常生活和工作中,我不斷加強(qiáng)個(gè)人的修養(yǎng)和專業(yè)知識(shí)的磨礪,做每一件事情都先思考,時(shí)刻準(zhǔn)備接受新生事物的挑戰(zhàn),時(shí)刻為自己充電,因?yàn)槲疑钌畹闹?,我的一言一行,我的一舉一動(dòng),哪怕一個(gè)眼神都賦予了我新的內(nèi)涵,我代表的不僅僅是我自己,我代表的是“食間”的形象,食間的蒸蒸日上是我唯一的愿望。

釜沉舟”、“唯我是選”的思想,而是著眼新店開業(yè)能夠開門紅,我們公司能夠在上一個(gè)新臺(tái)階的大局,我想出一份力,我承認(rèn)我有很多缺點(diǎn)和不足,如:工作經(jīng)驗(yàn)不足,我會(huì)虛心向各位領(lǐng)導(dǎo)以及廚師界的同仁學(xué)習(xí),我會(huì)做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo),同事相信我。如果我有幸當(dāng)選,我將再接再厲、繼續(xù)以飽滿的熱情投入到工作中,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的助手和參謀,做好職工的榜樣,現(xiàn)在同各位領(lǐng)導(dǎo)談一下如果我成為新店的廚師長(zhǎng)我的計(jì)劃和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的承諾。

一:工作計(jì)劃;

首先:后廚人員合理配備

企業(yè)的發(fā)展需要有優(yōu)才計(jì)劃同時(shí)還要合理分配優(yōu)才,這樣才能事半功倍,酒店業(yè)的發(fā)展,后廚是酒店生存的基礎(chǔ),所以這里更需要人才,這樣才能做出更好的菜肴吸引更多的客人,為了我們的新店開業(yè)能夠開門紅,在人員配備一定要嚴(yán)格,每一個(gè)崗位都要有過硬的技術(shù)人員,下面就是我對(duì)后廚人員的配備量:

;西廚主管1名;領(lǐng)班3人;汁爐3人;砧板3人;配菜間3人;沙律3人;打合4人;總計(jì):20人。

中廚主管1人;爐頭2人;砧板3人;蒸箱1人;打合3人;

煲擺爐1人;冷暉1人;共計(jì):12人;

洗碗6人 廚師長(zhǎng)1人

后廚總計(jì):39人

其次:強(qiáng)化管理制度

現(xiàn)如今餐飲業(yè)人員流動(dòng)性非常大,每次招人都很難,這給企業(yè)更快的發(fā)展帶來諸多不利,我們一定要做到即要留住員工又要優(yōu)化員工。平日里想問題要多站在員工立場(chǎng)去想,多為他們切身利益出發(fā)。充分調(diào)動(dòng)員工的積極性,后廚的崗位復(fù)雜,在調(diào)動(dòng)員工的熱情同時(shí)要強(qiáng)化管理制度,俗話說的好國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī),那店就應(yīng)該有店的規(guī)章制度。崗位一定要分工明確,每個(gè)崗位都要有操作流程,尤其是后廚的衛(wèi)生,每天都要有晨檢,每天都要有衛(wèi)生監(jiān)督人和衛(wèi)生責(zé)任人。與此同時(shí)要借鑒酒店“六常管理”體制,來培訓(xùn)我們的員工,提高員工的整體素質(zhì),再融合自己的企業(yè)文化,不斷的'提高后廚的產(chǎn)品質(zhì)量,來滿足客人更好的需求。

再次:?jiǎn)T工的技術(shù)水平;

當(dāng)新店餐牌確定后,首要的是對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),讓所有的員工都熟悉自己的崗位,都能熟練操作自己的工作,知道當(dāng)前自己要做什么,接下來還要干什么,在分工明確的同時(shí)還要讓所有參與食品操作的員工知道這種菜品的整體流程。這樣大家都能在技術(shù)上有很大提高,說一句很實(shí)在的話,出來工作的人,都是為了學(xué)點(diǎn)東西,我們要在技術(shù)方面下工夫,讓員工都能掌握一技之長(zhǎng),從而使這些員工都能長(zhǎng)久的在這工作。這樣才能克服員工經(jīng)常流動(dòng)給企業(yè)帶來的低效率低利潤(rùn)。我們還要對(duì)新老員工定期培訓(xùn),定期考核,提高員工整體文化素質(zhì)。

二、我對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)的承諾:

第一:要維護(hù)高層的權(quán)威,要同店里的各部門相處融洽。

要與店的員工以及相關(guān)部門經(jīng)常溝通,什么事情都要從源頭抓起,不放過一絲

工作存在的漏洞,要?jiǎng)?wù)實(shí)肯干,從小事踏踏實(shí)實(shí)做起,要合理分配工作,提高管理水平。

第二:要善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn),對(duì)未曾做好的事情吸取教訓(xùn),已成功的事情尋找實(shí)施的不足,把已有的經(jīng)驗(yàn)投入到以后的工作中去。

第三:要勤于員工溝通,隨時(shí)掌握員工心里動(dòng)態(tài),解決難題不斷改進(jìn)后廚的管理機(jī)制,時(shí)刻保持與外界接觸,開展一系列文化學(xué)習(xí),提高員工的綜合素質(zhì)。從而使公司的整體精神面貌得以提升。

如果我落選,我會(huì)一如既往的在湖西路店努力工作,繼續(xù)我的事業(yè)?!翱梢殉晒Γ梢允?,但我永遠(yuǎn)不會(huì)放棄”。我不確定競(jìng)選成功與否,但我可以肯定的是, 我會(huì)更加努力的在這里工作,因?yàn)檫@里是廣東的家,廣東要為家里的日子過好盡到全部的責(zé)任。

非常感謝大家這么多年來給予我的幫助和支持,歡迎大家給我提出寶貴意見幫助我進(jìn)步,再一次謝謝大家!

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、同學(xué)們:

日天昊,日月明,大家好,我是康x,今年20歲,來自沈陽新東方烹飪學(xué)校。我是一個(gè)性格開朗的男孩,曾經(jīng)從事過鉗工 車工 后期在大連造船廠工作。非常感謝新華教育集團(tuán)能給我一次展示自我,參與競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì),我本人十分也珍惜這個(gè)機(jī)會(huì)。

我生活在一個(gè)非常美麗的邊境小鎮(zhèn)上,丹東鳳城,第一次工作,第一次還念家里的飯菜香,第一次在外地過一個(gè)人的生日,第一次,當(dāng)看到新船下海試水,那悠揚(yáng)美妙的汽笛,讓我所有的辛酸勞累都有了回報(bào),原來自己也為這個(gè)城市做了這么多。 2012新年前夕,因?yàn)轶w型原因,不適合工種,所以選擇了辭職。在熱鬧的家里思索著自己的未來,我聽到過這么有關(guān)這么年齡的種種夢(mèng)想,無非是能找到一個(gè)體面的工作,無非是能在多少歲之前有什么樣的成就??晌业纳?,不需要靠體面來支撐。 體面,應(yīng)該是你對(duì)工作的熱愛和態(tài)度、對(duì)社會(huì)所做的貢獻(xiàn)而變得體面。 大家從我的身材可以看出來,我熱愛美食,也熱愛烹飪,所以我選擇了新東方,但這當(dāng)中,也有壓力,這就是自己最后一次的選擇,已經(jīng)沒有更多的光陰值得我去浪費(fèi)。過去,失敗的原因有許多,因?yàn)槟贻p而沒有重視學(xué)習(xí);因?yàn)橄嘈抛约侯^腦聰明而沒有下苦功;因?yàn)椴幌矚g填鴨式的教學(xué)和題海戰(zhàn)術(shù)。但,這只是我的過去,而今天,我為每一次刀工評(píng)測(cè)的分?jǐn)?shù)而感到高興,每一次翻鍋進(jìn)步讓我感到欣喜,理解了老師和我說的千錘百煉,其義自現(xiàn)。感謝謝新東方的每一位老師和同學(xué)“操碎心,磨破嘴”的班主任,有教無類的科任老師,樂于助人的同學(xué),還有溫馨的寢室。讓我真正的體驗(yàn)到了家的感覺,當(dāng)學(xué)習(xí)上的小目標(biāo)一次次被實(shí)現(xiàn),原來,只要夠努力,今天的目標(biāo),就是我明天的現(xiàn)實(shí)。我跟自己說,一定要對(duì)得起衣服上的金牌兩個(gè)字。

上課時(shí),老師和我們說過,法國(guó),土耳其,還有我們中國(guó) ,是烹飪的三大發(fā)源地,通常我們提到國(guó)際大餐,多數(shù)人會(huì)想起法國(guó),法國(guó)蝸牛,法式龍蝦,鵝肝,為什么,很多人不會(huì)想起具有中華民族特色的滿漢全席呢?? 在中國(guó),我們烹飪行業(yè)有許多杰出的前輩,他們?cè)谂腼兗妓嚿希泻芨叩脑煸?,但卻不被人們重視,多數(shù)文化程度不高,而在法國(guó),只有最優(yōu)秀的人才,才可以去烹飪學(xué)校學(xué)習(xí),相當(dāng)于中國(guó)的清華北大,在社會(huì)上,也倍受人們的尊敬。聽到這些話,讓我有了很多的想法,為什么我們不把烹飪?nèi)藛T的社會(huì)地位提的更高呢?手機(jī),我們每個(gè)人都在使用,我們從上面可以看到時(shí)間,可以上網(wǎng)得到即時(shí)訊息,可以和親朋好友通信,中國(guó)也在的發(fā)展,隨著盛會(huì)水平的提高,都市里,高樓大廈,車水馬龍,人們卻學(xué)會(huì)了停下自己的腳步,重視起自己的健康。營(yíng)養(yǎng)師,成了一個(gè)新興的熱門詞匯??墒裁词菭I(yíng)養(yǎng)?維生素,碳水化合物,鈣,其實(shí)就在我們?nèi)粘5牟穗群鸵曨l中,舉一個(gè)最簡(jiǎn)單的例子,菠菜和豆腐,分別含有草酸和鈣,如果烹飪不合理,就會(huì)形成草酸鈣,有害物質(zhì),容易讓人體產(chǎn)生結(jié)石。新時(shí)代的烹飪,我們就讓他變得更營(yíng)養(yǎng),更美味。

當(dāng)我學(xué)有所成,我要帶著我的團(tuán)隊(duì),把中餐館開到國(guó)外,讓他們品嘗到比伏特加更酣暢淋漓的川菜,比奶油更甜美的蘇菜,比法式龍蝦更鮮美的閩菜,讓他們知道,中國(guó)的滿漢全席才是真正的視覺,味覺,文化大餐,如今除了夢(mèng)想,我一無所有,可正是因?yàn)槲矣袎?mèng)想,風(fēng)雨何畏,戰(zhàn)敗何憂,坎坷何愁?我相信,只要努力,烹飪我最棒,今天,我們努力的學(xué)習(xí)烹飪,我們的明天,新東方會(huì)為為我們感到自豪!

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

你們好!

我叫陳強(qiáng),來自四川成都?,F(xiàn)在在桂三秋廚房崗位是爐頭,我現(xiàn)在要做的就是,協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)下日常任務(wù) 衛(wèi)生 出餐 五常 以及安全工作。完成上級(jí)交辦的其它工作任務(wù)。

我現(xiàn)在的級(jí)別是資深b級(jí),今天我要競(jìng)聘的是廚師a。對(duì)于a級(jí)是有點(diǎn)過高,但是這是一次機(jī)會(huì),有了機(jī)會(huì)就要把握。自己要有理想。今年應(yīng)該要升到什么職位,才算對(duì)自己工作的認(rèn)真付出。還要對(duì)自己要求高點(diǎn)。

我認(rèn)為廚師的工作職責(zé)有:

一 認(rèn)真執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)章制度。

二 協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作任務(wù)。

三 每日負(fù)責(zé)完成衛(wèi)生工作及監(jiān)督所對(duì)應(yīng)的廚工衛(wèi)生工作。

四 熟悉廚房運(yùn)作,保證食物使用,用水,用電,用油,用氣安全。

五 開源節(jié)流,減少損耗。

六 與同事部門之間關(guān)系良好,發(fā)現(xiàn)問題立即匯報(bào)上級(jí)。

七 不斷鞏固和提高自身業(yè)務(wù)和技術(shù)水平,正確指導(dǎo)下屬業(yè)務(wù)知識(shí)。

八 完成上級(jí)交辦的其它工作。

廚師還要提高個(gè)人素質(zhì),約束自己。跟樓面同事語言交流,溝通更加不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自己,同時(shí)作為一個(gè)廚師還要提高自己的專業(yè)技能。處好足進(jìn)同事關(guān)系。

如果競(jìng)聘沒成功,只有協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)的任務(wù)。那就說明我還有不足的。像一些錯(cuò)誤還是偶爾會(huì)犯的,不過人不犯錯(cuò)誤就不可愛了。我相信每個(gè)人都有過犯錯(cuò) ,在這里一年多了,這生活很變色,很深刻,酸甜苦都嘗試了,只有挑戰(zhàn)才能瘋狂的冒出頭,才能成材。

如果競(jìng)聘成功,我就可以協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作,我把真實(shí)的一面展現(xiàn)在這個(gè)舞臺(tái)上。希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo),嚴(yán)格的管理,其次,同仁們指導(dǎo)我會(huì)做的更好。

不管競(jìng)聘是否成功,接下來都會(huì)以很好的心態(tài)對(duì)待工作。

我的演講完畢

謝謝

競(jìng)聘廚師長(zhǎng)分鐘演講稿篇十二

大家好!我競(jìng)聘的崗位是六(3)班英語教師。

在平時(shí)的教學(xué)工作中,我本著“為學(xué)生服務(wù),把愛獻(xiàn)給學(xué)生”的信條,保持作為教師的言行和風(fēng)度,踏實(shí)教學(xué),關(guān)愛學(xué)生,經(jīng)過七年的學(xué)習(xí)和鍛煉,我對(duì)課堂的教學(xué)組織能力,對(duì)教材整體駕馭能力,對(duì)學(xué)生掌握知識(shí)程度的判斷分析能力都有了很大的提高,完全能勝任英語教學(xué)工作。

如果我競(jìng)聘成功,我會(huì)做好本職工作,發(fā)揚(yáng)自己的優(yōu)點(diǎn),愛崗敬業(yè),努力做一個(gè)學(xué)習(xí)型的教師。在工作中不斷完善自我,充實(shí)自我,拓寬自己的知識(shí)面,早日使自己的教學(xué)再上一個(gè)新的臺(tái)階。

此外,我會(huì)積極配合班主任工作,促進(jìn)班級(jí)建設(shè)及良好班風(fēng)學(xué)風(fēng)的形成,避免把后進(jìn)生的包袱丟給班主任,把教學(xué)和思想教育融為一體,當(dāng)好班主任的參謀和助手。

“捧著一顆心來,不帶半根草去?!碧招兄壬恼嬷蒲裕元q在耳,我深感一位人民教師的責(zé)任和光榮,作為一名青年教師,我知道工作才剛剛起步,未來的成就還要靠自己的堅(jiān)持不懈和腳踏實(shí)地,我將以我的勤奮與刻苦為朱方路小學(xué)再一次跨越美好的明天添磚加瓦。

競(jìng)聘廚師長(zhǎng)分鐘演講稿篇十三

親愛的老師們,親愛的同學(xué)們:

大家好!

大家好。今天,作為班長(zhǎng)候選人,我非常激動(dòng)和榮幸地站在這里。我參加這次選舉是為了更好地做好我們班的工作,發(fā)揚(yáng)我們班的作風(fēng),發(fā)展自己的能力,鍛煉自己的魄力。當(dāng)然,把班長(zhǎng)的牌子掛在左臂上也是一件很值得驕傲的事情。

我相信我有能力成為一名優(yōu)秀的班長(zhǎng),因?yàn)槲覐亩昙?jí)開始就是我班的班長(zhǎng),被評(píng)為“優(yōu)秀學(xué)生干部”,有一定的管理經(jīng)驗(yàn)。我有強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感。當(dāng)班級(jí)獲得榮譽(yù)的時(shí)候,我會(huì)很開心,會(huì)帶領(lǐng)大家去做。如果班級(jí)在某一方面做得不好或者沒有獲得好的排名,我會(huì)和大家一起尋找原因,并以此為理由進(jìn)行改正,爭(zhēng)取做得更好。

如果你選我當(dāng)班長(zhǎng),我會(huì)盡力幫助同學(xué)。當(dāng)學(xué)生在學(xué)習(xí)上有困難時(shí),我會(huì)幫助他們。當(dāng)人們有沖突時(shí),我會(huì)禮貌地建議他們解決沖突,讓他們握手言和。一般打掃衛(wèi)生的.時(shí)候,我會(huì)讓男女生競(jìng)爭(zhēng),快速、高效、有趣地完成勞動(dòng)任務(wù)。在課堂上,我會(huì)想出一些有趣的游戲讓大家玩得開心。在業(yè)余時(shí)間,我會(huì)組織大家在有趣的地方做一些有趣的活動(dòng),豐富大家的生活。如果競(jìng)選失敗,我不會(huì)氣餒,我會(huì)努力為班級(jí)做好事,做班長(zhǎng)助理。當(dāng)然,人有優(yōu)點(diǎn)也有缺點(diǎn)。有時(shí)候我有點(diǎn)邋遢,脾氣大,但我相信我能改正。

同學(xué)們,請(qǐng)為我投票。雖然我現(xiàn)在不是一個(gè)表演者,但我將來一定會(huì)是最好的!

我的演講就到這里,謝謝。

競(jìng)聘廚師長(zhǎng)分鐘演講稿篇十四

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:

不斷前進(jìn)、不斷發(fā)展的銀行給我們帶來了壓力和動(dòng)力,公開、公平、競(jìng)爭(zhēng)、擇優(yōu)的人事制度改革給我們每個(gè)人都創(chuàng)造了一個(gè)公平競(jìng)爭(zhēng)、展現(xiàn)自我的機(jī)會(huì)。

歲月留痕,往事可憶。我先介紹一下自己的基本情況:

我年參加工作,年正式從事金融工作,過去的十幾年里,從基層做起,立足會(huì)計(jì)崗位,不僅系統(tǒng)的掌握了財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度,還積累了比較全面的銀行業(yè)務(wù)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。年跳槽到銀行分行會(huì)計(jì)部,主要負(fù)責(zé)會(huì)計(jì)結(jié)算管理,參與制定、梳理、執(zhí)行各項(xiàng)會(huì)計(jì)工作計(jì)劃和相關(guān)規(guī)章制度,監(jiān)控全行結(jié)算業(yè)務(wù)運(yùn)行情況,分析會(huì)計(jì)統(tǒng)計(jì)指標(biāo)的變化情況,發(fā)現(xiàn)和化解柜面業(yè)務(wù)操作中的風(fēng)險(xiǎn),為領(lǐng)導(dǎo)提供決策依據(jù)。另外還配合領(lǐng)導(dǎo)合理進(jìn)行會(huì)計(jì)崗位分工,開展一些新員工、新業(yè)務(wù)培訓(xùn),有針對(duì)性地開展思想政治工作。年到銀行同年加入到合規(guī)管理部這個(gè)團(tuán)隊(duì)。

俗話說:沒有金剛鉆,不攬瓷器活。今天,我來參加競(jìng)聘的崗位是“管理崗”,是因?yàn)楦杏X自己不僅能夠做好這項(xiàng)工作,而且能夠出色完成。我的自信來自以下幾方面優(yōu)勢(shì)......

競(jìng)聘廚師長(zhǎng)分鐘演講稿篇十五

全體**村有良知的村民們大家好,我叫權(quán)**(小名:**),為了**村的美好未來,我站進(jìn)來競(jìng)選本屆**村村長(zhǎng)。我生在**年,出生寒門,但慶幸生在這個(gè)遠(yuǎn)近聞名的好村子,想當(dāng)初的**村集體企業(yè)、數(shù)個(gè)農(nóng)場(chǎng)、酒場(chǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng)樣樣齊全,在全縣少說事首屈一流,我為此自豪、為此沾沾自喜。

隨改革開放的春風(fēng)吹遍神川大地,全國(guó)人民的各項(xiàng)生活水平整體迅速提高,而觀望**村,哎,昔日的輝煌、往日的榮耀,在**村幾乎一掃而空。觀現(xiàn)狀,我痛心不已,所以我站出來競(jìng)選本屆村長(zhǎng),勢(shì)必改變**村的現(xiàn)在狀況。

現(xiàn)列舉**村現(xiàn)狀如下:

一、人性問題:現(xiàn)幾乎群龍無首,散沙一片,大事小事無人管。

二、農(nóng)業(yè)問題:土地雖多,但無主體種植項(xiàng)目,無統(tǒng)籌規(guī)劃。

三、住房問題:現(xiàn)在很多戶都無住宅地,子女都到婚嫁時(shí)候,住房不夠占,而樓房買不起,耽誤孩子們的談婚論嫁。

四、數(shù)千人的大村子,到如今都未能全部解決南半村的夏季吃水難的問題。

五、**村企業(yè)占地眾多,并且現(xiàn)在國(guó)家的各項(xiàng)惠農(nóng)政策眾多,而租憑費(fèi)及國(guó)家的各項(xiàng)撥款卻來無影、去無蹤,村民豪不知情,財(cái)務(wù)絲毫不公開。

六、各村對(duì)受苦老年人的問題都有不同程度的解決,而**村卻無人問事,置之不理。

哎,細(xì)想想,觀現(xiàn)狀,**村村民真可憐。所以本人競(jìng)選本屆村長(zhǎng),立志解決**村現(xiàn)有的各種問題,現(xiàn)承諾如下:

一、首先組織一個(gè)團(tuán)結(jié)一致的領(lǐng)導(dǎo)班子,組織一個(gè)能真正代表民意的村民代表會(huì),民主討論**村的各項(xiàng)事務(wù),集體解決村中大小事務(wù)。

二、組建一支強(qiáng)有力的農(nóng)業(yè)隊(duì)伍,抽調(diào)有能力人選引進(jìn)各種種植項(xiàng)目和各項(xiàng)種植技術(shù),統(tǒng)籌種植集體規(guī)劃,統(tǒng)一銷售,大力提高農(nóng)民的收入。

三、想法設(shè)法在政策允許范圍內(nèi),解決急需住房的困難戶。

四、南半村打吃水井,解決南半村吃水困難問題。

五、**村各單位企業(yè)的租憑費(fèi)及各種收入款項(xiàng)全部用于村中,財(cái)務(wù)公開造福百姓。

六、堅(jiān)決杜絕、亂建亂占問題,解決村名實(shí)際問題。

七、老年人的養(yǎng)老問題,至少達(dá)到每位500元以上,讓老年人老有所養(yǎng)、老有所依。

八、村中德所有醫(yī)療保險(xiǎn),在本人當(dāng)選后費(fèi)用將全部免除,運(yùn)輸業(yè)及有車人士,審驗(yàn)車的一切費(fèi)用盡本村最大努力減免或免除。還有本村修建大小情況,修建一個(gè)停車點(diǎn),還有現(xiàn)在的秋耕地都全部秋耕,費(fèi)用全部免除。

以上就是本人競(jìng)選村長(zhǎng)的承諾,我懇請(qǐng)各位有良知的**村村民們投我一票,我會(huì)為**村的發(fā)展鞠躬精粹、死而后已、竭盡所能。拜托了,親愛的**村村民們!!!

競(jìng)聘廚師長(zhǎng)分鐘演講稿篇十六

尊敬的各位老師:

大家晚上好!

我是文法院__專業(yè)__級(jí)x班的某某,首先感謝各位評(píng)委老師為我們提供了這一展示和表現(xiàn)的平臺(tái)。今天我勇敢的站在這里,競(jìng)選學(xué)生會(huì)副主席這一職位。我的競(jìng)選宣言是:一顆真誠(chéng)的心、一個(gè)務(wù)實(shí)的我。

我走上這個(gè)演講臺(tái),一是希望更好地服務(wù)于同學(xué),為學(xué)院輝煌盡自己的綿薄之力;二是為了借助學(xué)生會(huì)這個(gè)舞臺(tái)吸納大家的各種意見完善自我,為自己的人生留下一個(gè)富有紀(jì)念意義的印記。

在過去的兩年中,我擔(dān)任過班長(zhǎng),__愿者協(xié)會(huì)__法律咨詢對(duì)的負(fù)責(zé)人,組織同學(xué)參加學(xué)校活動(dòng)和專業(yè)各種的活動(dòng),比如為年級(jí)排練了話劇《__》、參加模擬法庭的策劃編排。在學(xué)校招生辦公室做志愿者并獲得“優(yōu)秀招生志愿者稱號(hào)”。20__年參加校團(tuán)委舉辦的團(tuán)學(xué)培訓(xùn)班,獲得“優(yōu)秀學(xué)員”稱號(hào)。在??冻砷L(zhǎng)》發(fā)表文章。(等等自己的工作成績(jī),盡量體現(xiàn)一些獨(dú)特的經(jīng)歷,大眾化的東西可以不寫)兩年來積攢的經(jīng)驗(yàn)告訴我,作為一名學(xué)生會(huì)干部,首先,對(duì)于工作始終要保持熱情。其次,對(duì)工作要有很強(qiáng)的責(zé)任心。第三,我深知團(tuán)隊(duì)合作的重要性。第四,我具備一定的組織,領(lǐng)導(dǎo),協(xié)調(diào)和宣傳方面的能力。正緣于我一點(diǎn)一滴積累的工作經(jīng)驗(yàn),讓我今天能夠更從容更自信的站在這里。

對(duì)于學(xué)生會(huì)副主席這個(gè)職位,我有著自己的理解和認(rèn)識(shí)。我認(rèn)為自己不僅具有擔(dān)任學(xué)生會(huì)副主席的素質(zhì)和才能,而且有能力輔佐主席開展工作。

對(duì)于如何開展工作,我有如下設(shè)想。

首先,要加強(qiáng)自我素質(zhì)。作為學(xué)生集體的核心與骨干力量,我們必須處處嚴(yán)格要求自己,在學(xué)習(xí)生活中起好模范帶頭作用,樹新風(fēng)、揚(yáng)正氣,以正確的思想理論為指導(dǎo),提高自己的工作水平,改進(jìn)自己的工作方法,真正做到為全院同學(xué)服務(wù)。

第二,協(xié)助主席,加強(qiáng)學(xué)生會(huì)自身組織作風(fēng)建設(shè),規(guī)章制度建設(shè),樹立文法學(xué)院學(xué)生會(huì)在同學(xué)們心中的良好形象!用事實(shí)說話,憑良心辦事第三,提升學(xué)生會(huì)團(tuán)隊(duì)凝聚力和團(tuán)隊(duì)精神,打造透明化團(tuán)隊(duì)、開放型團(tuán)隊(duì),提高學(xué)生會(huì)解決權(quán)益問題的能力。

第四,繼續(xù)辦好我院歷屆學(xué)生會(huì)的優(yōu)秀傳統(tǒng)活動(dòng)和精品活動(dòng)!讓傳統(tǒng)的精華活動(dòng)發(fā)揚(yáng)、發(fā)展下去。

最后,在穩(wěn)定各部門工作的基礎(chǔ)上,對(duì)內(nèi)加強(qiáng)各部門之間的合作,努力提高部門的工作質(zhì)量和成績(jī),為大家更好地服務(wù)。對(duì)外加強(qiáng)與其他院系的交流與溝通,在繼承我院經(jīng)典活動(dòng)的同時(shí),學(xué)習(xí)引進(jìn)更多受同學(xué)們喜愛的活動(dòng),豐富同學(xué)們校園生活,用滿腔熱情服務(wù)每一位同學(xué)!

我的演講完了,謝謝大家!

競(jìng)聘廚師長(zhǎng)分鐘演講稿篇十七

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們下午好:

首先我感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任和支持,給了我這次公平競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì)。我叫江月知秋,33歲。護(hù)理大專學(xué)歷,主管護(hù)師職稱?,F(xiàn)任三病區(qū)責(zé)任護(hù)士兼科帶教老師。今天我競(jìng)聘的崗位是icu副護(hù)士長(zhǎng)。

趙傳有一首歌唱道:我很丑,但我很溫柔。今天我想對(duì)大家說:我很平凡,但我很充實(shí)!當(dāng)然打鐵還須自身硬,我認(rèn)為我具備以下優(yōu)勢(shì)競(jìng)聘icu副護(hù)士長(zhǎng)。

首先,我有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)。icu的前身是三病區(qū)的重癥監(jiān)護(hù)病室。從第一臺(tái)呼吸機(jī)進(jìn)駐三病區(qū)起我就接受了危重病人監(jiān)護(hù)知識(shí)培訓(xùn)。icu獨(dú)立分科后,忙碌而緊張的心內(nèi)科護(hù)理工作,一直鞭策著我繼續(xù)學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)。近15年的心內(nèi)科護(hù)理工作,培養(yǎng)了我較強(qiáng)的臨床技能、高度的責(zé)任心,和敏銳的觀察、分析、應(yīng)變能力,在配合醫(yī)生對(duì)急危病人的搶救方面積累了較為豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

第二,有較強(qiáng)的工作能力。三病區(qū)是我院首個(gè)開展整體護(hù)理模式的病房,作為一名責(zé)任護(hù)士,數(shù)年來,在護(hù)理計(jì)劃的書寫和健康教育的實(shí)施方面取得了一定的成績(jī)。在臨床護(hù)理工作中積極配合護(hù)士長(zhǎng)參與病房管理,積累了一定的病房管理經(jīng)驗(yàn)。我的工作得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的好評(píng),曾經(jīng)連續(xù)兩年被評(píng)為院“優(yōu)秀職工”和衛(wèi)生局“先進(jìn)個(gè)人”。

第三,上進(jìn)心強(qiáng),不斷學(xué)習(xí),積極進(jìn)取。在工作之余,我堅(jiān)持護(hù)理本科段自學(xué)考試,并通過遠(yuǎn)程系統(tǒng)學(xué)習(xí)先進(jìn)醫(yī)院的護(hù)理質(zhì)量管理,如“iso9000族”標(biāo)準(zhǔn)在護(hù)理工作中的應(yīng)用等。熟悉計(jì)算機(jī)網(wǎng)頁設(shè)計(jì)和多媒體課件的制作,是我院首位應(yīng)用多媒體教學(xué)的帶教老師。

第四,身體素質(zhì)好,敬業(yè)精神強(qiáng),能夠全身心的投入到所熱愛的工作當(dāng)中去。

假如我有幸競(jìng)聘成功,我打算從以下幾個(gè)方面開展icu副護(hù)士長(zhǎng)的工作:

第一,擺正位置,當(dāng)好綠葉。在工作中我將維護(hù)護(hù)士長(zhǎng)的核心地位,樹立護(hù)士長(zhǎng)的威信,多請(qǐng)示匯報(bào),多交流溝通,甘當(dāng)綠葉。副護(hù)士長(zhǎng)在科室處于多層次的人際關(guān)系中,更多的是起橋梁和紐帶作用。我將利用自己的特殊地位做好各方面、各層次的溝通和協(xié)調(diào)工作,共同創(chuàng)建溫馨和諧的工作環(huán)境。

第二、發(fā)揮長(zhǎng)處,協(xié)助護(hù)士長(zhǎng)爭(zhēng)創(chuàng)品牌科室。醫(yī)院要?jiǎng)?chuàng)一流的服務(wù)品牌,就必須有良好的醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量,而護(hù)理質(zhì)量標(biāo)志著一個(gè)醫(yī)院醫(yī)療質(zhì)量的高低。因此,如果我競(jìng)聘到這個(gè)崗位,除了繼續(xù)實(shí)施以病人為中心的整體護(hù)理,還可選擇性的嘗試用iso9000族標(biāo)準(zhǔn)作為護(hù)理質(zhì)量管理的理論導(dǎo)向。同時(shí),我還可以發(fā)揮自己嫻熟的計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)管理方法,使護(hù)理質(zhì)量管理達(dá)到規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化。

第三、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高素質(zhì)。由于icu工作的特殊性,醫(yī)學(xué)英語和法律知識(shí)顯得尤其重要,我將配合護(hù)士長(zhǎng),有計(jì)劃、有目的、定期組織科室護(hù)士學(xué)習(xí),提高大家的法律意識(shí)和專業(yè)素質(zhì)。

今天,我站在這里,作為這次競(jìng)聘上崗的積極參與者,我當(dāng)然希望在競(jìng)爭(zhēng)中獲得成功。但是,我也絕不回避失敗。我信奉“海闊憑魚躍,天高任鳥飛”,是金子總會(huì)閃光!只要努力了,過程本身就足夠美麗!我的演講完了,謝謝大家!

競(jìng)聘廚師長(zhǎng)分鐘演講稿篇十八

各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:

大家好!

在這里,非常地感謝公司給了我這次難得的機(jī)會(huì),給我們提供了一個(gè)展示的舞臺(tái)、一次鍛煉的機(jī)會(huì)。說真的,我有點(diǎn)緊張,因?yàn)槲矣X得今天幾個(gè)競(jìng)選的同事都那么優(yōu)秀年輕,有活力,朝氣蓬勃。他們帶給了我一些壓力。而同時(shí)我又感到十分泰#from本文來本站https://然,那是因?yàn)槲易约河袧M腔的工作熱情和勤懇踏實(shí)的工作作風(fēng),能勝任公司團(tuán)委干部之職。

我叫***,中共黨員,大學(xué)本科,畢業(yè)于**學(xué)院,所學(xué)專業(yè)是**,現(xiàn)在公司技術(shù)開發(fā)部工作。今天我競(jìng)聘的崗位是:公司團(tuán)委書記。

在大學(xué)期間,我連續(xù)四年擔(dān)任班級(jí)班長(zhǎng)及團(tuán)委書記,另外還擔(dān)任學(xué)校系分團(tuán)委學(xué)生會(huì)副主席,多次領(lǐng)導(dǎo)和組織同學(xué)進(jìn)行學(xué)習(xí)以及課外的活動(dòng);在學(xué)校與社區(qū)共建活動(dòng)中,領(lǐng)導(dǎo)同學(xué)和街道社區(qū)人員共同舉辦了“迎七一文藝晚會(huì)”。這些經(jīng)歷都讓我在實(shí)際的工作中得到了充分的鍛煉,增長(zhǎng)了自己的工作能力和組織能力。我知道,作為一名班干部和一名黨員,就要起到先鋒模范作用,所以我學(xué)習(xí)比較刻苦,多次獲得學(xué)校的學(xué)習(xí)獎(jiǎng)學(xué)金和社會(huì)工作獎(jiǎng)學(xué)金,以及優(yōu)秀學(xué)生干部稱號(hào),我想這些都是學(xué)校以及同學(xué)們對(duì)我工作的認(rèn)可以及肯定。這也是我參加這次公司團(tuán)委干部競(jìng)選的優(yōu)勢(shì)。

對(duì)于公司共青團(tuán)工作狀況,我是這樣想的,以前由于公司員工整體年齡偏大,青年員工的人數(shù)比較少,一直沒有成立共青團(tuán)組織;而近兩年,公司大量招工,這使得公司青年人數(shù)大量增加,正由于這個(gè)原因,公司才決定重新成立共青團(tuán)組織。共青團(tuán)是年輕人的組織,是年輕人的隊(duì)伍,成立共青團(tuán),能夠把年輕人統(tǒng)一起來。俗話說“出生牛犢不怕虎”,只要公司青年團(tuán)員經(jīng)過培訓(xùn)和發(fā)展,也能夠成為技術(shù)上的骨干,為公司的建設(shè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。另外,共青團(tuán)為中國(guó)共產(chǎn)黨的先鋒隊(duì),發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀的共青團(tuán)員,可以為黨輸送優(yōu)異的后備軍,為黨注入新鮮的血液,為黨的工作增添活力。

假如今天我能當(dāng)選公司團(tuán)委書記,我將從以下幾個(gè)方面來對(duì)待以后的共青團(tuán)工作:

一、在公司各部門,各班組成立團(tuán)支部,把公司青年員工團(tuán)結(jié)起來;。

五要加強(qiáng)共青團(tuán)組織的片區(qū)聯(lián)合,與公司兄弟單位的共青團(tuán)組織聯(lián)合,發(fā)展片區(qū)活動(dòng)、片區(qū)文化,以開闊視野、增長(zhǎng)才干,讓更多的青年參與團(tuán)組織活動(dòng),壯大共青團(tuán)隊(duì)伍。

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事,古人言:“不可以一時(shí)之得意,而自夸其能;亦不可以一時(shí)之失意,而自墜其志。”坦誠(chéng)地說,我關(guān)注競(jìng)聘結(jié)果,渴望參與成功。但我更重視參與的過程,因?yàn)閷?duì)于年輕的我來說,面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng),參與的過程有時(shí)可能比結(jié)果更為重要??傊?,無論怎樣,我都會(huì)用同樣年輕的心態(tài),直面挑戰(zhàn),笑對(duì)人生!

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