總結(jié)是為了更好地認(rèn)識(shí)自己、提高自己而必要的一步。在總結(jié)中，我們可以舉例說(shuō)明自己的觀點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)閱讀這些總結(jié)范文，我們可以了解到總結(jié)的方法和技巧，為自己的寫作提供參考。
后勤幫廚工作總結(jié)篇一
為了讓廣大教職工感到學(xué)校的溫暖，進(jìn)一步激發(fā)廣大教職工的工作積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，積極做好學(xué)校工會(huì)工作，認(rèn)真履行職責(zé)，努力維護(hù)教職工的合法權(quán)利，千方百計(jì)為教職工辦實(shí)事、辦好事。主要工作如下：
1.為全體在職教職工(包括借調(diào)到我校的教師、代課教師和臨時(shí)工)及全體退休教師做了身體檢查，檢查項(xiàng)目為歷年最多，教職工滿意度較高。
2.為活躍學(xué)校文體生活，鼓勵(lì)教職工參加身體鍛煉，“五一”勞動(dòng)節(jié)前夕成功舉辦了全體參與的職工趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)。
3.組織全體教職工積極參加石家莊市第五期職工互助活動(dòng)。全校170名教職工踴躍捐款，捐款總額達(dá)到10200元;主動(dòng)幫助包括3名困難職工及兩名患病住院的教師申請(qǐng)救助，獲得區(qū)總工會(huì)互助活動(dòng)救助金合計(jì)3萬(wàn)多元。
4.成功組織召開(kāi)了我校第五屆教代會(huì)第四次全體會(huì)議，會(huì)前征集提案時(shí)代表們積極主動(dòng)，紛紛建言獻(xiàn)策，會(huì)上討論熱烈并順利通過(guò)了涉及教職工切身利益的五項(xiàng)制度規(guī)定的修改草案。
5.凡是本校教職工本人及直系家屬患病住院的，都會(huì)積極主動(dòng)前往醫(yī)院或家里看望和安撫，幫助病人消除思想顧慮，盡早恢復(fù)身體康復(fù)。凡教職工家中有婚喪嫁娶的我們都會(huì)積極給予幫助。
6.根據(jù)政策積極落實(shí)退休教師的待遇，認(rèn)真為他們辦實(shí)事、好事，幫助他們解決了報(bào)刊訂閱報(bào)銷、足額發(fā)放防暑費(fèi)、健康體檢、異地醫(yī)療費(fèi)報(bào)銷等實(shí)際問(wèn)題。
后勤幫廚工作總結(jié)篇二
我校是一所農(nóng)村寄宿制學(xué)校，學(xué)生來(lái)自于小樊所管轄下的幾個(gè)自然村，包括沈河村、喬崗村、劉河村、蘆灣村、邵樓村，有近一半的學(xué)生在校住宿，住宿生的管理始終是我校管理的重點(diǎn)。在近幾年的實(shí)踐中，我校不斷開(kāi)拓創(chuàng)新，逐漸形成了一套行之有效的宿舍管理方法與經(jīng)驗(yàn)。現(xiàn)就自己所負(fù)責(zé)的寢室管理工作向領(lǐng)導(dǎo)們匯報(bào)下：
學(xué)校建立一支“三級(jí)（學(xué)校、老師、學(xué)生）”管理制寢室管理隊(duì)伍，校長(zhǎng)為第一責(zé)任人，分管校長(zhǎng)具體負(fù)責(zé)，后勤、班主任、值日具體分工責(zé)任；寢室管理員（生活老師），有管理記錄；鼓勵(lì)學(xué)生自主管理，有寢室長(zhǎng)、有紀(jì)律衛(wèi)生檢查評(píng)比隊(duì)伍，負(fù)責(zé)寢室日常管理。
為了更好地管理好學(xué)生寢室，學(xué)校制定了寢室管理、夜間陪護(hù)、人員交接班等制度和文明寢室評(píng)分細(xì)則，星級(jí)學(xué)生評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)、寢室整理標(biāo)準(zhǔn)等，從而規(guī)范了師生的寢室管理和就寢行為。
在學(xué)校還未安排生活老師的兩年間，我們安排教師輪流值日陪護(hù)學(xué)生，每周學(xué)校所有教師輪流一班，女教師人數(shù)少，每周輪流兩班。在教師輪流值日期間，每班均有一名學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)帶班，無(wú)論是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)還是教師，每周都自覺(jué)地到指定的寢室陪護(hù)學(xué)生睡覺(jué)。
為了學(xué)生夜間睡好覺(jué)，值班人員每天為學(xué)生關(guān)窗、插門、開(kāi)燈照明，夜間陪送學(xué)生上廁所；夏天為學(xué)生點(diǎn)蚊香、噴滅蚊劑；冬天為學(xué)生蓋被子。學(xué)生發(fā)病，不管白天還是夜晚，都由教師陪送到村衛(wèi)生室為其治療，學(xué)生尿床了，不管是男生還是女生，教師為其曬被子。為了學(xué)生安全，我們制定了交接班制度，每天晚自習(xí)任課教師，在放學(xué)后，將學(xué)生帶到寢室門口，進(jìn)行人數(shù)清點(diǎn)，然后由寢室生活教師，進(jìn)行人數(shù)復(fù)核后并做好情況記錄，任課教師簽名。
為了管理好寢室，我們每個(gè)寢室都選有寢室長(zhǎng)，由寢室長(zhǎng)幫助管理。為了便于管理，我們編床號(hào)，并定床位定人，各寢室安排有衛(wèi)生值日人員等。為了爭(zhēng)創(chuàng)文明寢室，各班班主任除經(jīng)常深入到各寢室查看衛(wèi)生外，還經(jīng)常教育學(xué)生文明就寢，并教給學(xué)生疊被子。
為了方便學(xué)生寢室生活，我們給每個(gè)寢室裝上了毛巾架、鞋架、窗紗，發(fā)放裝生活垃圾的大塑料桶等。在去年的均衡發(fā)展驗(yàn)收中，學(xué)校又不惜重金，在公寓一樓，兩邊各改造了一個(gè)學(xué)生小澡堂，方便學(xué)生在夏天淋雨，冬天定期開(kāi)放學(xué)生洗上熱水澡，培養(yǎng)了學(xué)生良好的生活習(xí)氣。
為了使學(xué)生能夠安心于學(xué)校生活，養(yǎng)成文明規(guī)范的行為習(xí)慣，提升其道德素養(yǎng)，在強(qiáng)調(diào)規(guī)范嚴(yán)格管理的基礎(chǔ)上，我們還著力營(yíng)造溫馨的'宿舍環(huán)境，以豐富多彩的業(yè)余文化活動(dòng)，來(lái)潛移默化影響學(xué)生進(jìn)步。
在寢室文化建設(shè)中，每個(gè)班根據(jù)自己班的班級(jí)文化，制定了自己的寢室文化。根據(jù)寢室文化，班主任、科任教師、學(xué)生共同寫擬定好自己的方案，學(xué)校根據(jù)寫的方案，組織了專班進(jìn)行評(píng)比和建議，每班又根據(jù)自己的建議進(jìn)行了詳實(shí)的修改，然后專班再核實(shí)定稿，接著，班主任根據(jù)自己的方案，開(kāi)始組織學(xué)生進(jìn)行精心的布置，學(xué)生們動(dòng)手剪、畫、折等方式，做出了很多各式各樣的小飾品，一個(gè)個(gè)安定居、臥龍居、室全室美、養(yǎng)心居、溫馨屋、陽(yáng)光閣、艷之驕寓等寢室展現(xiàn)出來(lái)。學(xué)校在宿舍內(nèi)張貼了各類勵(lì)志展牌、寢室牌、各種規(guī)章制度。最后，學(xué)校再次組織有學(xué)校中層干部、寢室管理委員會(huì)的成員、班主任和學(xué)生等組成的評(píng)比專班，按照《寢室文化建設(shè)評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行了寢室文化建設(shè)評(píng)比活動(dòng)。在這次活動(dòng)中，學(xué)生通過(guò)自己動(dòng)手來(lái)美化修飾自己的宿舍環(huán)境，既具有共性，又彰顯了個(gè)性，調(diào)動(dòng)了學(xué)生自主參與的積極性，使學(xué)生真正愛(ài)上了自己的宿舍，真正體現(xiàn)宿舍是我家，文明靠大家的理念。
后勤幫廚工作總結(jié)篇三
20xx年，我們緊緊圍繞學(xué)校教育教學(xué)工作規(guī)范后勤管理，提高服務(wù)質(zhì)量，堅(jiān)持勤儉節(jié)約的原則，按照全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)籌學(xué)校后勤工作，把務(wù)實(shí)、高效的作風(fēng)落到實(shí)處。20xx年以來(lái)，后勤工作全面進(jìn)入正軌，我們重點(diǎn)做了以下幾方面的工作。
一、加強(qiáng)員工思想建設(shè)，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)
開(kāi)好學(xué)期會(huì)，進(jìn)一步明確各自職責(zé)，強(qiáng)化思想素質(zhì)，牢固樹(shù)立服務(wù)意識(shí)，確保服務(wù)形象，努力提高職工思想道德水平，以高度的責(zé)任感和主人翁意識(shí)投入到后勤工作中，極大限度地調(diào)動(dòng)后勤員工的工作積極性。
二、遵守財(cái)務(wù)規(guī)章制度規(guī)范收費(fèi)行為
認(rèn)真組織財(cái)會(huì)人員學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)規(guī)章制度，規(guī)范收支兩條線，做到帳目清楚，程序合法。為加強(qiáng)收費(fèi)的透明化管理，嚴(yán)格按照上級(jí)主管部門的要求，設(shè)立“價(jià)格服務(wù)進(jìn)校園”收費(fèi)公示制，按章收費(fèi)，禁止亂收費(fèi)，實(shí)行財(cái)務(wù)公開(kāi)，使學(xué)校的收費(fèi)工作置于學(xué)生、家長(zhǎng)、社會(huì)的監(jiān)督之下。
三、做好后勤服務(wù)常規(guī)工作有條不紊
1、做好各項(xiàng)日常后勤工作。開(kāi)學(xué)初，確保教學(xué)第一線的教學(xué)用品及時(shí)發(fā)放到位，保證教學(xué)工作正常開(kāi)展。召開(kāi)班主任會(huì)議，做好報(bào)名繳費(fèi)的周密工作。
2、由于學(xué)校剛建成不久，學(xué)校水電線路等時(shí)常出現(xiàn)故障，在具體工作中細(xì)致的排查，維修維護(hù)；組織全校師生對(duì)校園內(nèi)和校園外的綠化帶及時(shí)除草，做好維護(hù)工作，及時(shí)更換、移栽枯萎的苗木；做好學(xué)校宿舍管理，制定完善相關(guān)制度，強(qiáng)化監(jiān)督檢查；完善學(xué)校物品管理，對(duì)所有物品全部登記造冊(cè)，并由專人進(jìn)行管理。
3、嚴(yán)格購(gòu)物制度，教學(xué)辦公物資的的采購(gòu)工作，本著“既滿足需要又注重節(jié)儉”的原則，“統(tǒng)一采購(gòu)，統(tǒng)一供應(yīng)，統(tǒng)一管理”的三統(tǒng)一制度，保證教學(xué)正常需求。
4、關(guān)愛(ài)師生，后勤服務(wù)有保障。學(xué)校及時(shí)對(duì)教室內(nèi)的玻璃、門窗，宿舍水電等進(jìn)行維修，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
5、開(kāi)源節(jié)流，為學(xué)校當(dāng)家理財(cái)，做學(xué)校的主人。本著花錢辦實(shí)事辦好事之目的，一方面為學(xué)校算經(jīng)濟(jì)帳、真正做到當(dāng)家理財(cái)；另一方面，千方百計(jì)解決教師、學(xué)生的工作、學(xué)習(xí)及生活所需。
6、警鐘長(zhǎng)鳴，狠抓安全不放松。學(xué)校后勤工作人員協(xié)同學(xué)校安全辦人員，對(duì)學(xué)校校舍，教學(xué)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行了安全檢查，把問(wèn)題解決在萌芽狀態(tài)，使之安全運(yùn)行。
6、加強(qiáng)水電管理。建立制定工作人員巡視制度，規(guī)范水電管理秩序，加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)的警示教育，引領(lǐng)良好道德風(fēng)尚的形成。
7、積極開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)。抓住全縣衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)的契機(jī)，展開(kāi)校園衛(wèi)生整治，為美化校園盡職盡責(zé)。
8、高度重視消防工作，對(duì)學(xué)生進(jìn)行消防安全教育，并對(duì)現(xiàn)有的消防設(shè)施進(jìn)行調(diào)試。還協(xié)同建筑公司對(duì)消防泵進(jìn)行調(diào)試，運(yùn)行正常。
9、積極召開(kāi)相關(guān)人員會(huì)議，倡導(dǎo)教師愛(ài)護(hù)學(xué)校公物，愛(ài)護(hù)學(xué)校環(huán)境，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)和生活習(xí)慣。
10、制定完善了學(xué)生宿舍教師值班值夜制度，明確責(zé)任，落實(shí)到個(gè)人，并認(rèn)真貫徹落實(shí)。加強(qiáng)宿舍管理，使學(xué)生嚴(yán)格按照作息時(shí)間作息，嚴(yán)格履行宿舍管理的各項(xiàng)制度，為學(xué)生安全保駕護(hù)航。
四、校園綠化美化開(kāi)展井然有序
1、加強(qiáng)對(duì)校園已有花木、草坪的管理。抓好澆水、施肥、修剪、除草、防蟲(chóng)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，鞏固已有的綠化成果。
2、做好綠化長(zhǎng)期目標(biāo)規(guī)劃，營(yíng)造良好氛圍。抓住每年春天綠化的好時(shí)機(jī)，努力創(chuàng)造良好的工作和育人環(huán)境。
3、加強(qiáng)人文建設(shè)，塑造美好心靈。在不同時(shí)間、以不同形式進(jìn)行學(xué)生警示，成為學(xué)校環(huán)境建設(shè)的一項(xiàng)重要內(nèi)容。
4、積極打造濃厚的校園綠色氛圍。在學(xué)校在財(cái)力緊張的情況下，投入必要資金，對(duì)校園進(jìn)行了必要的綠化，校園綠樹(shù)成蔭。
五、強(qiáng)化學(xué)校資產(chǎn)管理
1、做好對(duì)增減工作的登記，定期定時(shí)進(jìn)行固定資產(chǎn)的核對(duì)工作，做到帳、物相符，嚴(yán)防學(xué)校財(cái)產(chǎn)的流失。
2、加強(qiáng)學(xué)生宿舍財(cái)產(chǎn)管理。制訂了宿舍財(cái)產(chǎn)管理?xiàng)l理，做到損壞賠償，培養(yǎng)學(xué)生的公共財(cái)產(chǎn)愛(ài)護(hù)意識(shí)。
3、規(guī)范公共財(cái)產(chǎn)、公共設(shè)施的管理。對(duì)低值易耗物品的管理工作，從嚴(yán)要求，嚴(yán)格執(zhí)行審批、發(fā)放手續(xù)。
六、加快硬件建設(shè)改善辦學(xué)條件
1、做好各項(xiàng)日常后勤工作。由于學(xué)校剛建成不久，學(xué)校水電線路等時(shí)常出現(xiàn)故障，在具體工作中細(xì)致的排查，維修維護(hù)。
2、平墊操場(chǎng)，鋪彩磚。對(duì)學(xué)校土操場(chǎng)進(jìn)行了鋪墊；并對(duì)學(xué)校宿舍樓西側(cè)和北側(cè)鋪彩磚，共計(jì)450平方米。
3、廁所維修。
4、校門門庫(kù)維修。
5、水箱間封閉。對(duì)教學(xué)樓兩側(cè)通往六樓的水箱間的樓道進(jìn)行了封閉。
總之，這一年的總務(wù)工作由于上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的重視和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的直接指導(dǎo)，全體教職工的大力配合，后勤人員的齊心協(xié)力，各項(xiàng)措施落實(shí)有序，工作取得顯著成績(jī)。但工作中仍然存在不少問(wèn)題和不足，有待進(jìn)一步強(qiáng)化管理。讓我們?nèi)媛鋵?shí)科學(xué)發(fā)展觀、銳于實(shí)踐，為學(xué)校在的和諧發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
后勤幫廚工作總結(jié)篇四
在校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，后勤全體人員團(tuán)結(jié)一心，同心同德，體現(xiàn)了良好的集體協(xié)作精神。敬業(yè)、愛(ài)崗、奉獻(xiàn)、為教學(xué)一線服務(wù)的思想明確，主動(dòng)服務(wù)意識(shí)好，快節(jié)奏、高效率、高質(zhì)量開(kāi)展工作，為服務(wù)管理工作全面上水平邁出可喜的一步，圓滿完成了本學(xué)期的各項(xiàng)工作。
認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)十八大精神實(shí)質(zhì)，貫徹落實(shí)黨的群眾路線教育方針，做好服務(wù)育人工作，嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)頒布的有關(guān)總務(wù)工作制度。組織好總務(wù)處的全體人員，進(jìn)行業(yè)務(wù)等方面知識(shí)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)解決，并努力提高后勤人員的職業(yè)道德水平，讓全體后勤人員認(rèn)識(shí)到學(xué)校后勤工作的重要性，以解放思想，實(shí)事求是，與時(shí)俱進(jìn)的精神狀態(tài)，以高度的責(zé)任感和主人翁意識(shí)投入到后勤工作中來(lái)。
1、做好教師教學(xué)用品及學(xué)生學(xué)習(xí)用品的分發(fā)工作。按時(shí)無(wú)誤地發(fā)到每個(gè)班級(jí)和師生手中，保證教育教學(xué)工作順利開(kāi)展。
2、做好后勤保障工作。學(xué)校的公開(kāi)課、評(píng)優(yōu)課、運(yùn)動(dòng)會(huì)、文藝匯演、期終考試、高考、中考等各項(xiàng)活動(dòng)，我們后勤部門都全力以赴，保證各類活動(dòng)正常有序進(jìn)行。
3、做好教學(xué)設(shè)施的維護(hù)工作。學(xué)校中需要小修小補(bǔ)的事情可以說(shuō)天天都在發(fā)生，我們都力所能及地加以處理好，如：門窗、門鎖、電燈、飲水管道等，并做到隨叫隨到。不管是工作時(shí)間，還是節(jié)假日，只要學(xué)校需要，我們會(huì)全力以赴。
4、做好了學(xué)校圖書登記造冊(cè)借閱工作。
5、圓滿完成了各項(xiàng)暑期大修：
（1）校園綠化（二期）改造：草坪大視野、美麗好風(fēng)景。
(2)食堂地磚更新，并安裝了油水分離器及油煙監(jiān)測(cè)系統(tǒng)。
（3）教學(xué)樓局部粉刷整改。
（4）15只廁所進(jìn)行了改造。
（5）順利建成了多肉生物實(shí)驗(yàn)室（陽(yáng)光房）。
6、不定期對(duì)學(xué)校的校舍、電器進(jìn)行安全檢查工作，確保師生的生命安全，并將檢查記錄匯總起來(lái)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)維修。
7、加強(qiáng)校舍的安全衛(wèi)生工作，做到有記錄，有專人負(fù)責(zé)。
嚴(yán)格收費(fèi)制度，實(shí)行財(cái)務(wù)公開(kāi)制度，及時(shí)在校內(nèi)公布，平時(shí)加強(qiáng)學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)部門的收費(fèi)文件，嚴(yán)格按照上級(jí)主管部門的要求，按章收費(fèi)，同時(shí)規(guī)范收支兩條線，做到帳目清楚，讓家長(zhǎng)、學(xué)生、教師和社會(huì)來(lái)監(jiān)督學(xué)校的收費(fèi)工作，沒(méi)有違規(guī)收費(fèi)現(xiàn)象。
優(yōu)美的環(huán)境能提高人的素質(zhì)，努力創(chuàng)建優(yōu)美的校園環(huán)境，進(jìn)一步美化校園、綠化校園，繼續(xù)保持了“市花園單位”的榮譽(yù)稱號(hào)。加強(qiáng)對(duì)校內(nèi)苗木、花草、草坪的栽培與管理，努力創(chuàng)造良好的工作和育人環(huán)境。通過(guò)環(huán)境育人來(lái)提高全體學(xué)生的素質(zhì)。
1、本學(xué)期強(qiáng)化財(cái)產(chǎn)管理，辦理各教學(xué)樓的房產(chǎn)登記手續(xù)，使學(xué)校財(cái)產(chǎn)管理逐步走上規(guī)范化，嚴(yán)防學(xué)校財(cái)產(chǎn)的流失。
2、開(kāi)學(xué)初，學(xué)期結(jié)束都分別對(duì)各班級(jí)的財(cái)產(chǎn)進(jìn)行核查并登記入冊(cè)，確切地落實(shí)財(cái)產(chǎn)責(zé)任制管理。
3、加強(qiáng)對(duì)固定財(cái)產(chǎn)增減工作的管理，認(rèn)真執(zhí)行教育局有關(guān)規(guī)定，定期定時(shí)進(jìn)行固定資產(chǎn)的核對(duì)工作，做到帳、物相符，要根據(jù)固定財(cái)產(chǎn)增減的有關(guān)規(guī)定，及時(shí)地進(jìn)行造冊(cè)登記。
4、加強(qiáng)低值易耗品的管理工作，嚴(yán)格執(zhí)行審批、發(fā)放手續(xù)。如復(fù)印紙張、油墨、試卷、辦公用品、打掃工具、光盤、軟盤等。
5、負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)校公共財(cái)產(chǎn)、公共設(shè)施的管理、維護(hù)和調(diào)配。
6、在暑期中對(duì)全校資產(chǎn)進(jìn)行了全面自查，并通過(guò)了區(qū)教育局、財(cái)政局對(duì)我校的資產(chǎn)大檢查，也得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。
食堂工作是總務(wù)處的一項(xiàng)重要工作，關(guān)系到師生的具體問(wèn)題，所以一值是我們后勤的工作重點(diǎn)，盡管可能大家在許多方面不盡滿意，但后勤部門花了很多的時(shí)間，做了很多的工作。我們一方面加強(qiáng)貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和有關(guān)的管理規(guī)定，嚴(yán)把好食品原材料進(jìn)貨渠道，嚴(yán)格進(jìn)行食堂管理，以保證師生飲食的衛(wèi)生安全，衛(wèi)生室加強(qiáng)了平時(shí)的衛(wèi)生檢查，杜絕食物中毒事故。同時(shí)抓好食品衛(wèi)生及食堂轄區(qū)環(huán)境衛(wèi)生，確保健康干凈、整潔的衛(wèi)生環(huán)境，經(jīng)常督促檢查食堂工作情況及食堂所有機(jī)器設(shè)備的安全設(shè)施，維護(hù)及保養(yǎng)，保障財(cái)產(chǎn)，物資的安全與完整。廣泛收集師生對(duì)伙食的意見(jiàn)，及時(shí)認(rèn)真研究，以便改進(jìn)。本年度由于大家的努力，安全有序的完成了各項(xiàng)食品保障工作。
檢修維護(hù)學(xué)校的各項(xiàng)設(shè)施，也是總務(wù)處的重要工作，我們?cè)诓挥绊懻＝虒W(xué)工作的前提下，努力做到不等不靠，主動(dòng)及時(shí)，為保證教學(xué)工作正常進(jìn)行和學(xué)校財(cái)產(chǎn)的使用壽命做出努力。
1、后勤各部門要加強(qiáng)內(nèi)部管理，合理分工，明確職責(zé)，協(xié)調(diào)好其他部門工作。
2、加大對(duì)電、用水、消防、食品衛(wèi)生的檢查、抽查力度，把各項(xiàng)工作做實(shí)，做細(xì)、做到位。
3、增強(qiáng)后勤服務(wù)保障意識(shí)，努力提高服務(wù)態(tài)度、服務(wù)檔次，力求在最短的時(shí)間內(nèi)及時(shí)解決大家的問(wèn)題及困難，為教育教學(xué)做好后勤保障。
4、加大對(duì)文印室、圖書館的管理，節(jié)約開(kāi)支。
總之，總務(wù)處在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下，繼續(xù)努力，把關(guān)心和服務(wù)師生工作、學(xué)習(xí)、生活作為總務(wù)工作的基本職責(zé)，把師生滿意不滿意作為改進(jìn)工作的第一導(dǎo)向，緊緊圍繞學(xué)校教育教學(xué)這一中心工作而盡心竭力地做好本職工作，不斷改進(jìn)方式方法，把工作做細(xì)致、做深入、做扎實(shí)。我們決心，有信心做好學(xué)校的后勤保障工作，爭(zhēng)取使我校的后勤工作再上一個(gè)新臺(tái)階。
后勤幫廚工作總結(jié)篇五
xx學(xué)年第二學(xué)期結(jié)束了，本學(xué)期在園長(zhǎng)和業(yè)務(wù)園長(zhǎng)的支持下，后勤工作繼續(xù)以教育指導(dǎo)《綱要》和《幼兒園工作規(guī)程》為指導(dǎo)，圍繞幼兒園的中心工作，全體后勤人員以團(tuán)結(jié)、協(xié)作、友好的精神，在營(yíng)養(yǎng)保育、綜合治理、衛(wèi)生保健、資產(chǎn)管理等方面有了明顯提高，取得了一定的進(jìn)步，較好地完成了期初各項(xiàng)工作計(jì)劃。為了今后更好的提升后勤服務(wù)水平與質(zhì)量，體現(xiàn)以人為本的新教育理念，現(xiàn)把這一學(xué)期后勤管理工作總結(jié)如下：
定期開(kāi)展后勤人員的政治學(xué)習(xí)和思想教育。我們通過(guò)開(kāi)展學(xué)習(xí)，使后勤人員進(jìn)一步正確認(rèn)識(shí)自己的工作，了解到后勤服務(wù)工作是幼兒園開(kāi)展各項(xiàng)工作的基礎(chǔ)，是教師做好教育教學(xué)工作的保障。我們不僅是一名勞動(dòng)者，同時(shí)也是一名教育者，引導(dǎo)大家樹(shù)立愛(ài)幼兒，愛(ài)本職工作的思想，積極認(rèn)真地做好服務(wù)工作。
我們通過(guò)組織業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高大家的理論知識(shí)，用來(lái)指導(dǎo)實(shí)際操作。通過(guò)理論與實(shí)踐相結(jié)合的形式，對(duì)保育員和營(yíng)養(yǎng)員的各個(gè)操作環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查評(píng)比，及時(shí)進(jìn)行交流與反饋，以發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、找出不足、不斷反思，有效提高了后勤人員的保教能力。
“三大員”的嚴(yán)格管理和規(guī)范操作是我們后勤工作中的重中之重，除在思想上重視外，在實(shí)踐中也要嚴(yán)格要求，為此，我們加強(qiáng)不定期檢查并做好檢查記錄，促使三大員形成良好的規(guī)范意識(shí)、養(yǎng)成良好的規(guī)范習(xí)慣。
（一）加強(qiáng)保健老師的晨檢工作，切實(shí)做到一摸、二看、三問(wèn)、四查。并根據(jù)季節(jié)變化、幼兒園實(shí)際情況嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度，做好各類預(yù)防性消毒與措施、傳染病發(fā)生后的加強(qiáng)性消毒及幼兒隔離工作，加強(qiáng)衛(wèi)生管理的力度。
（二）加強(qiáng)保育員的規(guī)范操作。要求保育員必須認(rèn)真按照工作要求，對(duì)室內(nèi)外環(huán)境天天進(jìn)行清潔和消毒，對(duì)幼兒的生活用房，如廁所、餐廳等保持整潔安全，為幼兒創(chuàng)設(shè)舒適的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。關(guān)注幼兒的每日生活，根據(jù)季節(jié)、氣候變化做好幼兒的冷、暖調(diào)節(jié)。要配合教師一起做好對(duì)幼兒的保育工作，特別是對(duì)幼兒生活活動(dòng)中的指導(dǎo)，這方面是我們保育員的薄弱環(huán)節(jié)，但通過(guò)這學(xué)期的不斷學(xué)習(xí)、不斷努力，在加強(qiáng)對(duì)孩子的護(hù)理與生活習(xí)慣的培養(yǎng)督促中，如午餐習(xí)慣、活動(dòng)中的自我保護(hù)、護(hù)理等方面有了一定的進(jìn)步。
（三）加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)員的工作指導(dǎo)與檢查，督促營(yíng)養(yǎng)員遵照工作制度合理、規(guī)范操作，堅(jiān)決做好個(gè)人衛(wèi)生；堅(jiān)持對(duì)操作間、備餐間、倉(cāng)庫(kù)天天清潔與消毒，特別對(duì)食品原料每天嚴(yán)格檢查驗(yàn)收，發(fā)現(xiàn)食品原料有過(guò)期和變質(zhì)的堅(jiān)決按規(guī)定處理。
膳食管理是幼兒園保教工作的基礎(chǔ)，也是家長(zhǎng)最為關(guān)心的問(wèn)題。本學(xué)期對(duì)食堂進(jìn)行了規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化管理，根據(jù)他們的各自情況作了職責(zé)分工。對(duì)食品認(rèn)真檢驗(yàn)與加工，變質(zhì)過(guò)期食品堅(jiān)決不用。為了保證孩子足夠的營(yíng)養(yǎng)量，保健老師嚴(yán)格按照幼兒營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真制定好每周食譜，每天的菜譜對(duì)家長(zhǎng)進(jìn)行了公示。每天由配菜中心送來(lái)的菜，由保健老師及營(yíng)養(yǎng)組長(zhǎng)共同驗(yàn)收，并做好記錄，以確保食物質(zhì)量。不吃隔夜食物，食物不留存冰箱，不外買熟食，食物堅(jiān)持燒熟煮透，從源頭上堵住一切病原體的侵入，保證了全園師生的身體健康。由于我們始終堅(jiān)持對(duì)食堂衛(wèi)生工作嚴(yán)格要求，因此我園無(wú)任何食物中毒事件發(fā)生。
“安全第一”是我們后勤人員堅(jiān)守的工作準(zhǔn)則，為使安全工作保質(zhì)保量正常開(kāi)展，我們經(jīng)常開(kāi)展安全教育，增強(qiáng)教師安全意識(shí)，嚴(yán)防各類安全事故在我園發(fā)生。結(jié)合幼兒園衛(wèi)生保健要求，互相監(jiān)督，互相協(xié)助，將安全工作貫穿于幼兒一日活動(dòng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。
財(cái)務(wù)室、倉(cāng)庫(kù)、園長(zhǎng)室、電腦房等重要部位都裝有110聯(lián)網(wǎng)報(bào)警裝置。平時(shí)財(cái)務(wù)室保險(xiǎn)柜內(nèi)現(xiàn)金存放不超過(guò)財(cái)務(wù)制度規(guī)定的限額。除了必要的硬件設(shè)施，我們還建立了嚴(yán)格的安全管理制度，安全責(zé)任人經(jīng)過(guò)培訓(xùn)持證上崗。
加強(qiáng)門衛(wèi)值班制度，閑散人等一律不準(zhǔn)進(jìn)入園內(nèi)，來(lái)人來(lái)訪必須問(wèn)清原因并做好登記掛牌入園。完善幼兒接送制度，家長(zhǎng)接送幼兒一律憑接送卡且一人一卡。督促保安夜間開(kāi)啟報(bào)警裝置并加強(qiáng)巡視，維護(hù)校園安全。
健全防火安全機(jī)制，完善消防安全設(shè)施。我們?cè)谥攸c(diǎn)區(qū)域添置了滅火器材，制訂了消防應(yīng)急預(yù)案，與各班組簽定了防火安全工作責(zé)任書，安全負(fù)責(zé)人參加了消防培訓(xùn)，對(duì)園內(nèi)的消防設(shè)施定期進(jìn)行檢查，確保完好可用。合理使用電熱產(chǎn)品，嚴(yán)格規(guī)范安全用電，指導(dǎo)大家安全使用電器。
保證熱源遠(yuǎn)離幼兒，嚴(yán)禁燙傷事故的發(fā)生。幼兒園內(nèi)幼兒用的開(kāi)水保暖桶時(shí)刻上鎖，冬季班內(nèi)電熱水器的水溫統(tǒng)一設(shè)置為35度左右，確保用水安全。熱水瓶、塑封機(jī)等物一律不準(zhǔn)進(jìn)班。保健室內(nèi)的消毒藥水、藥品等物品放置合理并有嚴(yán)格的進(jìn)出帳。對(duì)園內(nèi)的大型玩具和其他活動(dòng)器材定期予以檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)解決，確保安全使用。
做好校園綠化，保障環(huán)境衛(wèi)生是后勤管理工作的又一重心。為了使校園綠、潔、美，我們認(rèn)真做好衛(wèi)生工作的常規(guī)化、細(xì)致化。要求教職工增強(qiáng)做好衛(wèi)生工作的自覺(jué)性，辦公室、電腦房經(jīng)常清掃，整潔有序；保育員和營(yíng)養(yǎng)員每天做好班級(jí)及食堂內(nèi)部環(huán)境的打掃與消毒，做到窗明幾凈；衛(wèi)生保潔員每天對(duì)園舍公共區(qū)域和各層衛(wèi)生間進(jìn)行清潔打掃，保持干凈。督促綠化保養(yǎng)單位對(duì)花草樹(shù)木要精心養(yǎng)護(hù)，科學(xué)管理，按時(shí)進(jìn)行澆灌、噴藥、施肥、修剪，未成活樹(shù)木及時(shí)補(bǔ)種，防暑防凍措施到位，使園內(nèi)綠樹(shù)成蔭，四季常青。同時(shí)對(duì)一些衛(wèi)生死角與隱蔽區(qū)域進(jìn)行專門打掃與清理，防止蚊蠅蟲(chóng)蟻孽生，進(jìn)一步優(yōu)化園區(qū)環(huán)境，為全園教職工、幼兒的工作、學(xué)習(xí)和生活創(chuàng)造舒適良好的氛圍。
財(cái)務(wù)室建立健全崗位職責(zé)和內(nèi)部控制制度，并落實(shí)到日常工作中。財(cái)務(wù)人員正確編報(bào)預(yù)、決算，嚴(yán)格執(zhí)行預(yù)算，統(tǒng)一管理全園預(yù)算內(nèi)外經(jīng)費(fèi)，定期向園長(zhǎng)報(bào)告經(jīng)費(fèi)的使用情況。各項(xiàng)費(fèi)用來(lái)源渠道分清，?？顚Ｓ?。教職工、幼兒伙食賬嚴(yán)格分開(kāi)，做到收支平衡；記錄好各種帳目，做到帳實(shí)相符、帳證相符，嚴(yán)把資金使用關(guān)，切實(shí)遵守幼兒園經(jīng)費(fèi)先申請(qǐng)后使用的有關(guān)規(guī)定，不違規(guī)操作，協(xié)助園長(zhǎng)搞好財(cái)務(wù)結(jié)算；加強(qiáng)日常管理，嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律，認(rèn)真保管和按規(guī)定使用財(cái)務(wù)章，嚴(yán)格一支筆審批制度；切實(shí)遵守現(xiàn)金管理辦法，做好現(xiàn)金的管理工作，每天庫(kù)存現(xiàn)金不能超過(guò)財(cái)務(wù)制度規(guī)定的限額；完善各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度，會(huì)計(jì)、出納職責(zé)分明，堅(jiān)決做到幼兒園財(cái)務(wù)一月一算一公布；及時(shí)做好托費(fèi)、獎(jiǎng)金等各項(xiàng)費(fèi)用的收發(fā)工作，按章辦事，不亂收費(fèi)、多收費(fèi)。送交上級(jí)主管部門的各類統(tǒng)計(jì)報(bào)表數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、及時(shí)、全面，決不弄虛作假。我園各種教學(xué)用品設(shè)備的采購(gòu)也全部按《政府采購(gòu)法》的規(guī)定程序進(jìn)行了操作。
為了積極參與幼教改革，深化我園后勤工作改革制度，我們建立并不斷健全競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制和激勵(lì)機(jī)制，制定了相應(yīng)的后勤人員考核制度，確立以月考核與學(xué)期考核相結(jié)合的過(guò)程評(píng)價(jià)機(jī)制。首先，定崗、定責(zé)、定人，制訂每月考核要點(diǎn)，加強(qiáng)對(duì)保育員和營(yíng)養(yǎng)員平時(shí)定期與不定期的觀察與檢查，結(jié)合自評(píng)與組長(zhǎng)雙考評(píng)價(jià)的形式進(jìn)行月考，并設(shè)立相應(yīng)的月考核獎(jiǎng)金；其次，注重學(xué)期考核的針對(duì)性，根據(jù)不同的崗位制定相關(guān)的應(yīng)知應(yīng)會(huì)考核內(nèi)容，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，適當(dāng)拉開(kāi)差距，不搞平均主義。學(xué)期末開(kāi)展了后勤服務(wù)明星的公開(kāi)評(píng)選，并給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)，有效地激勵(lì)了后勤職工的工作實(shí)效性、積極性。
提高三大員在規(guī)范操作中的軟性要求，三大員的服務(wù)意識(shí)與工作能力是幼兒園全面質(zhì)量提升的重要環(huán)節(jié)，盡管我園的保育員通過(guò)學(xué)習(xí)與實(shí)踐，基本上掌握了操作程序，工作有所進(jìn)步，但也存在不少問(wèn)題：人員流動(dòng)性大，文化素質(zhì)參差不齊，階段性懈怠現(xiàn)象、不注重平時(shí)工作的規(guī)范性、對(duì)幼兒的各個(gè)生活環(huán)節(jié)上的保育指導(dǎo)不主動(dòng)、不全面等。為此，我們要進(jìn)一步加強(qiáng)平時(shí)的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)與操作指導(dǎo)，加強(qiáng)培訓(xùn)，注重工作的規(guī)范性與實(shí)效性，不斷提高后勤人員的服務(wù)水平，使我園的后勤服務(wù)質(zhì)量更上一個(gè)臺(tái)階。
后勤幫廚工作總結(jié)篇六
本學(xué)期的工作已經(jīng)結(jié)束了，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的指揮下，經(jīng)全體后勤工作人員的努力，基本完成了學(xué)期初制定的計(jì)劃指標(biāo)，下面分三個(gè)方面做以總結(jié)：
一、 主要做的幾項(xiàng)工作
1、 調(diào)整了各班的桌椅，進(jìn)行歸類登記。
2、 安裝了幾件體育設(shè)備，對(duì)一些設(shè)備刷了油。
3、 對(duì)各班桌椅進(jìn)行了兩次維修，每月檢查一次。
4、 落實(shí)了市里召開(kāi)的消防安全工作會(huì)議精神，進(jìn)行了消防安全檢查，落實(shí)了責(zé)任。
5、 落實(shí)了市里召開(kāi)的事業(yè)單位清產(chǎn)核資會(huì)議精神，完成了固定資產(chǎn)的盤點(diǎn)、報(bào)表工作。
6、 完成了教育局綜合樓的上水電費(fèi)和冬季取暖費(fèi)的收繳工作。
7、 落實(shí)了市里召開(kāi)的冬季城市管理會(huì)議精神，對(duì)清雪任務(wù)進(jìn)行了布置安排。
8、 財(cái)會(huì)人員完成了費(fèi)用的收繳及教師工資的打卡、報(bào)表等項(xiàng)工作。
9、 食堂、住宿生工作有較大進(jìn)展，開(kāi)展了創(chuàng)優(yōu)秀住宿生活動(dòng)。
10、 強(qiáng)化了門衛(wèi)工作。
二、 工作主要表現(xiàn)
1、 食堂工作方面
六、七個(gè)小時(shí)的作業(yè)，確實(shí)很辛苦，正是由于這種吃苦奉獻(xiàn)精神，才獲得了豐碩成果，本學(xué)期食堂收入按期初訂的2萬(wàn)元指標(biāo)翻了一翻多，這些成績(jī)的取得也離不開(kāi)全體老師的支持，特別是班主任老師他們付出的最多，動(dòng)員學(xué)生，做思想工作，每天中午都不回家給學(xué)生盛飯打菜，刷碗洗筷，全校本學(xué)期吃飯人數(shù)最多的班級(jí)是二年一和二年二，四年二每日增長(zhǎng)幅度也校大，不在很多班級(jí)表現(xiàn)也很好，如一年三班、整個(gè)一年組都不錯(cuò)，三年三班、五年一班以上班級(jí)提出表?yè)P(yáng)。
2、 住宿生方面
一、五年
二、三年
一、三年
三、以上班級(jí)提出表?yè)P(yáng)，最后一個(gè)月六年二也出現(xiàn)了高潮達(dá)到了十五人。
3、 賣店工作
賣店工作人員，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，把準(zhǔn)質(zhì)量關(guān)，不進(jìn)三無(wú)產(chǎn)品，確保學(xué)生的健康，經(jīng)一學(xué)期的努力，基本完成了期初制定的一萬(wàn)五千元的指標(biāo)。
再值得表?yè)P(yáng)的是徐師付，放哪都放心，干啥大家都滿意 ，開(kāi)始在食堂幫忙，后來(lái)修桌椅干雜活哪用哪到，現(xiàn)在清理樓道衛(wèi)生，大家看得清楚，所以無(wú)論是前勤、后后勤從事的都是教育事業(yè)，只是分工不同，只要你付出，領(lǐng)導(dǎo)，群眾都會(huì)看到。
三、 存在問(wèn)題。
1、 住宿生在活動(dòng)和管理上還有待改進(jìn)。
2、 食堂管理及學(xué)生剩飯菜的浪費(fèi)現(xiàn)現(xiàn)象有待解決。
3、 電的浪費(fèi)現(xiàn)象有待采取措施。
以上是本學(xué)期后勤工作總結(jié)。
后勤幫廚工作總結(jié)篇七
緊張而忙碌的一學(xué)期工作即將結(jié)束，回顧這一學(xué)期，感覺(jué)特別充實(shí)。作為一名兼職油印人員，我們能以為教學(xué)服務(wù)為宗旨，在這一學(xué)期的工作中，勤勤懇懇，任勞任怨，一絲不茍地為師生為教學(xué)服務(wù)，工作踏實(shí)認(rèn)真，注重服務(wù)，堅(jiān)守原則，高效快捷辦事。
1、本學(xué)期作為兼職文印工作，在做好此項(xiàng)工作的同時(shí)，始終堅(jiān)持厲行節(jié)約的原則。只印本學(xué)校教育教學(xué)有關(guān)的所需資料，紙張盡量做到重復(fù)利用、正反利用。一年來(lái)復(fù)印機(jī)印8000多張次，一體機(jī)印4萬(wàn)多張次。面對(duì)今年教師對(duì)油印資料的各種要求，及時(shí)高質(zhì)量地印好資料。
2、本學(xué)期負(fù)責(zé)初中部各考試試卷的印制及平時(shí)測(cè)試試卷印發(fā)工作，做到了及時(shí)、保證了質(zhì)量，做到了仔細(xì)，做到了不出差錯(cuò)。
3、掌握機(jī)器設(shè)備的性能和使用方法，熟悉其保養(yǎng)和維修要求。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)、及時(shí)解決。
4、在做好工作的同時(shí)，始終注重防火安全和衛(wèi)生的清潔，保持了油印室室內(nèi)整潔，做到了室內(nèi)物品擺放整齊，杜絕一切火源。對(duì)復(fù)印機(jī)、一體機(jī)、電腦能經(jīng)常的維護(hù)保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題即時(shí)向有關(guān)專業(yè)維修人員報(bào)告。定期清點(diǎn)實(shí)物。對(duì)各種消耗品進(jìn)行造冊(cè)登記。
5、對(duì)所有沒(méi)印的原件進(jìn)行留樣，這樣可以不斷積累教學(xué)資源，同時(shí)也是實(shí)行油印工作制度的執(zhí)行。
6、利用星期天等時(shí)間擠出時(shí)間及時(shí)完成臨時(shí)性工作任務(wù)。
總的來(lái)說(shuō)，一年來(lái)在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在工作中堅(jiān)持以服務(wù)為宗旨，提高工作的實(shí)效性，使自己的工作能夠成為學(xué)校發(fā)展的有效力量。
后勤幫廚工作總結(jié)篇八
大家好，伴著時(shí)鐘的步伐20xx年馬上就要過(guò)去了，回首過(guò)去一年，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的指導(dǎo)，感謝廣大同事對(duì)我工作的支持，作為廚師長(zhǎng)我一定會(huì)在今后的工作中堅(jiān)持以身作則，嚴(yán)格要求自己，帶領(lǐng)導(dǎo)我們的團(tuán)隊(duì)為賓客提供服務(wù)，同時(shí)彌補(bǔ)我們發(fā)現(xiàn)的不足，下面是我對(duì)廚房的工作總結(jié)。
1、目前本部廚工沒(méi)有思想波動(dòng)。
2、對(duì)領(lǐng)導(dǎo)今年的二次漲工資大家都非常滿意，促進(jìn)了工人工作積性同時(shí)也穩(wěn)定了員工的流失情況。
3、大部份員工認(rèn)為自己的能力能得到充分的發(fā)揮認(rèn)為這份工作都適合自己。
1、進(jìn)行專業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰，采用請(qǐng)進(jìn)來(lái)走出去和定期培訓(xùn)的辦法來(lái)提高員工的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實(shí)際的前提下，進(jìn)一步完善廚房?jī)?nèi)部的各種規(guī)章制度。
2、今年對(duì)廚工做了多次調(diào)整，調(diào)整的原則是以老帶新靈活運(yùn)用，以提高對(duì)廚工技能為準(zhǔn)。
采用四層把關(guān)制，一關(guān)否定制，即配菜廚師把關(guān)、爐臺(tái)廚師把關(guān)、打苛把關(guān)、服務(wù)員把關(guān)，一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題，都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任制定菜品的操作流程與投料標(biāo)準(zhǔn)并執(zhí)行。
掌握庫(kù)存執(zhí)行先進(jìn)先出的原則，在菜品設(shè)計(jì)上要讓賓客滿意經(jīng)濟(jì)實(shí)惠做到物盡所值。
1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。
2、嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序，預(yù)防各類事故的發(fā)生，做到安全生產(chǎn)，警鐘長(zhǎng)鳴
1、廚房地溝不銹鋼防護(hù)架部份老化需要更換，雖是小細(xì)節(jié)問(wèn)題時(shí)間久了恐出事故。
2、男生宿舍漏雨需要做防水。
3、廚房門把手大部分已損壞全部需要更換
4、部分員工基礎(chǔ)差接收能力差，給工作帶來(lái)一定的壓力。
1、接待了四次大型會(huì)議。
2、中餐每月接待200桌左右的賓客。
我們團(tuán)隊(duì)要在20xx年的基礎(chǔ)上繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理，質(zhì)量衛(wèi)生控制和成本控制，同時(shí)改進(jìn)自己的工作思路，考查新的菜品加快菜肴的創(chuàng)新。
在技能上強(qiáng)化培訓(xùn)以增加團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力。
后勤幫廚工作總結(jié)篇九
我是20xx年10月任***區(qū)區(qū)委副*、區(qū)長(zhǎng)的。工作中，我能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹“*”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀，全區(qū)以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心的各項(xiàng)事業(yè)呈現(xiàn)出蓬勃向上的良好局面。***區(qū)先后榮獲全國(guó)科技進(jìn)步示范先進(jìn)區(qū)、全省社會(huì)治安綜合治理工作先進(jìn)單位等多項(xiàng)國(guó)家、省級(jí)榮譽(yù)稱號(hào)。我突出抓了以下四個(gè)方面工作。
一、堅(jiān)持以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心，真抓實(shí)干加快發(fā)展。
二、立足長(zhǎng)遠(yuǎn)，努力解決影響經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題。
由于歷史原因，***區(qū)困難多、欠帳多、矛盾突出。針對(duì)這種實(shí)際情況，我本著對(duì)歷史問(wèn)題負(fù)責(zé)、對(duì)群眾負(fù)責(zé)的態(tài)度，正視困難，立足長(zhǎng)遠(yuǎn)，千方百計(jì)解決這些問(wèn)題，為經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展提供保障。一是償還歷史欠賬。面對(duì)債務(wù)沉重的實(shí)際，我提出一保吃飯，二保發(fā)展建設(shè)的方針。一方面調(diào)動(dòng)全區(qū)干部職工努力開(kāi)源節(jié)流，優(yōu)化支出結(jié)構(gòu)，另一方面大力涵養(yǎng)稅源，招商引資，加大稅收征管力度，清理異地注冊(cè)企業(yè)回歸薩區(qū)納稅，努力降低行政成本，大力壓縮彈性支出，實(shí)行*集中采購(gòu)和集中支付制度，增加了稅收，提高了資金的使用效益，兩年節(jié)約資金2600萬(wàn)元，償還歷史欠賬6631萬(wàn)元。二是清理陳舊債權(quán)。針對(duì)多年沉積下來(lái)的債權(quán)問(wèn)題，我堅(jiān)持依法清收的原則，專門組織成立了債權(quán)清理工作小組，集中攻堅(jiān)啃硬，讓呆死資金發(fā)揮最大效用。兩年多來(lái)，共收回欠款2815萬(wàn)元，緩解了財(cái)政的緊張局面。三是重視*難題。幾年來(lái)，我們召開(kāi)十幾次區(qū)長(zhǎng)辦公會(huì)議，專門研究突出的*問(wèn)題，并拿出3506萬(wàn)元資金，解決了金田商場(chǎng)、冠群步行街、中賈路等訴訟案件。接待了服裝一廠、原三環(huán)家屬、薩大路和鐵西地區(qū)拆遷業(yè)戶等*案件，避免了大規(guī)模越級(jí)*的發(fā)生。我還通過(guò)*接待日等方式直接受理群眾來(lái)訪1300多人（件）次，解決了百姓關(guān)注的熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題上千件，確保了社會(huì)穩(wěn)定。四是解決制約發(fā)展的瓶頸問(wèn)題。經(jīng)過(guò)認(rèn)真分析調(diào)研，找準(zhǔn)了影響我區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵性問(wèn)題，主要是發(fā)展空間受限，地上服從地下矛盾突出。針對(duì)這一實(shí)際情況，我把處理好區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展與石油企業(yè)發(fā)展的關(guān)系作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點(diǎn)，把與石油大企業(yè)的協(xié)調(diào)配合作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的突破口。我每年召開(kāi)專題會(huì)議10多次，深入大企業(yè)數(shù)十次，積極協(xié)調(diào)，努力實(shí)現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展與石油企業(yè)發(fā)展的雙贏，使一些問(wèn)題得到了解決。完成了火車站前和中橋路地區(qū)改造、棚戶區(qū)改造、綠色食品市場(chǎng)建設(shè)、利民苑小區(qū)開(kāi)發(fā)等重點(diǎn)工程83項(xiàng)，竣工面積95萬(wàn)*方米，不但改善了城市環(huán)境，而且大幅度拉動(dòng)了經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。五是積極爭(zhēng)得上級(jí)支持。為得到上級(jí)部門的支持，我經(jīng)常主動(dòng)上門溝通，了解情況。同時(shí)，要求各部門搞好同上級(jí)部門的關(guān)系，爭(zhēng)得政策支持。兩年來(lái)，爭(zhēng)取省、市資金7200多萬(wàn)元，用于農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、城市環(huán)境綜合整治以及學(xué)校、醫(yī)院的維修改造。
另外，在市規(guī)劃局擔(dān)任局長(zhǎng)期間，我結(jié)合**能源型城市的實(shí)際，從可持續(xù)發(fā)展考慮，研究規(guī)劃理念、規(guī)劃思路、規(guī)劃標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)劃管理措施，使全市的規(guī)劃編制和管理工作取得了可喜的成果。完成了總體規(guī)劃修編、四個(gè)分區(qū)規(guī)劃、八大體系規(guī)劃、三項(xiàng)城市設(shè)計(jì)、六項(xiàng)專項(xiàng)規(guī)劃、五項(xiàng)控制規(guī)劃等近60項(xiàng)規(guī)劃編制任務(wù)，其中，經(jīng)精心設(shè)計(jì)并已建成的王府新村獲聯(lián)合國(guó)世界人居獎(jiǎng)，多項(xiàng)規(guī)劃獲國(guó)家級(jí)、省級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)。
三、堅(jiān)持勤政為民，努力為群眾辦實(shí)事、辦好事。
幾年來(lái)，我始終重視民生問(wèn)題，全力為群眾辦實(shí)事、辦好事，解決群眾生產(chǎn)生活中的實(shí)際困難。一是加強(qiáng)城市管理。上任伊始，針對(duì)我區(qū)部分*房區(qū)內(nèi)垃圾沉積多年無(wú)人管、違法違章建筑不斷出現(xiàn)、環(huán)境臟亂差、群眾意見(jiàn)大的實(shí)際情況，我組織協(xié)調(diào)中省直大企業(yè)等有關(guān)單位，利用一個(gè)多月時(shí)間，對(duì)群眾反映強(qiáng)烈的三環(huán)家屬區(qū)、鐵路家屬區(qū)等*房區(qū)多年沉積的垃圾進(jìn)行了集中清理，清運(yùn)垃圾近20xx0噸，徹底解決了這些地區(qū)多年困擾的環(huán)境臟亂差問(wèn)題。對(duì)區(qū)域內(nèi)的違法違章建筑進(jìn)行了集中整治，拆除違法違章建筑897處萬(wàn)*方米，控制住了油田中區(qū)違法違章建筑影響城市形象的局面。為了提高城市管理水*，我提出了規(guī)范化管理、市場(chǎng)化運(yùn)作的長(zhǎng)效管理機(jī)制，對(duì)30條街路和6處*房區(qū)保潔權(quán)進(jìn)行了拍賣，大大提高了城市管理水*，群眾拍手稱快。二是推進(jìn)就業(yè)和再就業(yè)工作。針對(duì)石油大企業(yè)和市屬企業(yè)下崗失業(yè)人員增多的實(shí)際，在全市率先啟動(dòng)了區(qū)級(jí)勞動(dòng)力市場(chǎng)，集中開(kāi)展就業(yè)咨詢、技能培訓(xùn)、勞務(wù)洽談等活動(dòng)，搭建了勞動(dòng)用工的*臺(tái)；辟建了春蕾再就業(yè)基地，制定出臺(tái)了相關(guān)的優(yōu)惠政策，吸納下崗失業(yè)人員實(shí)現(xiàn)再就業(yè)；鼓勵(lì)發(fā)展了恒興塑編等勞動(dòng)密集型企業(yè)以及社區(qū)服務(wù)機(jī)構(gòu)，廣泛創(chuàng)造就業(yè)和再就業(yè)崗位。兩年多來(lái)，共開(kāi)展技能培訓(xùn)5500人次，就業(yè)和再就業(yè)120xx多人，使我區(qū)城鎮(zhèn)失業(yè)率下降到。
三是積極開(kāi)展弱勢(shì)群體救助。實(shí)際工作中，我想方設(shè)法改善弱勢(shì)群體的生活狀況，下大力氣解決菜籃子、暖屋子、米袋子等弱勢(shì)群體關(guān)注的問(wèn)題。先后投入資金1000余萬(wàn)元，針對(duì)弱勢(shì)群體實(shí)際困難，建設(shè)了全市第一家愛(ài)心醫(yī)院，社會(huì)反響良好，愛(ài)心醫(yī)院獲得了全國(guó)醫(yī)療優(yōu)質(zhì)高效百姓放心醫(yī)院；籌建啟動(dòng)了愛(ài)心小學(xué)，使500余名“低?！奔彝プ优樌雽W(xué)；積極推進(jìn)了“低保”提標(biāo)擴(kuò)面工作，使1283個(gè)家庭2830人納入了低保范圍，實(shí)現(xiàn)了應(yīng)保盡保；推行了廉租廉價(jià)住房，113個(gè)低保家庭住上樓房，使弱勢(shì)群體得到及時(shí)救助。四是著力抓好社會(huì)治安綜合治理。面對(duì)中心城區(qū)流動(dòng)人口多、治安狀況復(fù)雜的實(shí)際，我組織有關(guān)部門積極推進(jìn)了防范管控社會(huì)化，深入開(kāi)展“嚴(yán)打”整治斗爭(zhēng)，始終保持對(duì)刑事犯罪的高壓態(tài)勢(shì)，強(qiáng)化了對(duì)重點(diǎn)行業(yè)和重點(diǎn)區(qū)域的安全管理，保持了轄區(qū)社會(huì)穩(wěn)定和政治安定，打造了“*安薩區(qū)”。我區(qū)被評(píng)為全省經(jīng)濟(jì)發(fā)展法治環(huán)境先進(jìn)區(qū)，****分局被評(píng)為全國(guó)優(yōu)秀*局。
四、以“兩風(fēng)”建設(shè)和保持*員先進(jìn)性教育為契機(jī)，努力加強(qiáng)自身建設(shè)。
按照“兩風(fēng)”建設(shè)和保持*員先進(jìn)性教育活動(dòng)的要求，結(jié)合*職能的轉(zhuǎn)換，我提出了創(chuàng)建學(xué)習(xí)型、法治型、陽(yáng)光型、創(chuàng)新型、廉潔性、服務(wù)型等“六型”*的目標(biāo)，強(qiáng)化自身建設(shè)，為社會(huì)提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。一是抓學(xué)習(xí)。我要求*班子及組成部門結(jié)合“兩風(fēng)”建設(shè)和“保持*員先進(jìn)性教育”活動(dòng)，大興學(xué)習(xí)之風(fēng)，實(shí)現(xiàn)工作學(xué)習(xí)化，學(xué)習(xí)工作化。我組織編撰了《學(xué)習(xí)型組織概述》、《公務(wù)員依法行政手冊(cè)》等學(xué)習(xí)資料，聘請(qǐng)了專家、教授舉辦了經(jīng)濟(jì)、法律、禮儀知識(shí)等培訓(xùn)班和專題講座，提高了行政領(lǐng)導(dǎo)和機(jī)關(guān)人員的理論水*和業(yè)務(wù)能力。二是抓依法行政。建立了*依法決策程序，對(duì)重大決策和重要經(jīng)濟(jì)行為，全部實(shí)行集體決策、法律咨詢、專家論證，推行了*常務(wù)會(huì)議*、*委員、群眾列席制度，把*行為納入法制化、科學(xué)化的管理軌道。規(guī)范了各職能部門合同簽訂、人事變動(dòng)、項(xiàng)目審批、工程招投標(biāo)、車輛維修保險(xiǎn)等10余項(xiàng)審批程序，使全區(qū)沒(méi)有新敗訴案件發(fā)生。三是抓制度建設(shè)。先后在全區(qū)范圍內(nèi)推行了首問(wèn)負(fù)責(zé)制、限時(shí)辦結(jié)制、失職追究制等“六項(xiàng)制度”，制定完善了*辦公會(huì)議制度、*各部門承諾制度和公示制度、收費(fèi)公開(kāi)制度，制定了以人事、財(cái)務(wù)、工程等為重點(diǎn)內(nèi)容的政務(wù)公開(kāi)制度，建立起了正常的工作秩序。四是抓廉潔自律。我始終能夠堅(jiān)持原則，嚴(yán)格要求自己。對(duì)資金使用、人事安排、工程招投標(biāo)等重大敏感事項(xiàng)全部公開(kāi)，有時(shí)個(gè)別同學(xué)同事找我要求承包工程，我能夠堅(jiān)持原則，嚴(yán)詞拒絕。我能夠嚴(yán)格要求配偶、親屬及身邊工作人員，不講私情，不謀私利。推行了干部在任審計(jì)和離任審計(jì)相結(jié)合，重大經(jīng)濟(jì)行為事前監(jiān)督和事后審計(jì)相結(jié)合，杜絕了經(jīng)濟(jì)違法案件的發(fā)生。五是抓班子建設(shè)。我自己堅(jiān)持以德服人、以情感人、坦誠(chéng)待人，與班子成員相互支持、相互理解、相互配合，帶頭維護(hù)班子的團(tuán)結(jié)。作為*班子的班長(zhǎng)，我對(duì)*一班人，遇事能夠與他們商量，工作中，敢于大膽管理，嚴(yán)格要求，對(duì)一些重大問(wèn)題，敢于拍板，敢于承擔(dān)責(zé)任。作為區(qū)長(zhǎng)，我能夠自覺(jué)堅(jiān)持黨委的領(lǐng)導(dǎo)，自覺(jué)接受人大的法律監(jiān)督和*的民主監(jiān)督。
工作中，無(wú)論擔(dān)任規(guī)劃局長(zhǎng)，還是擔(dān)任區(qū)長(zhǎng)，我都深深體會(huì)到，作為領(lǐng)導(dǎo)干部，特別是年青干部，都要有全心全意為人民服務(wù)的思想，必須要牢固樹(shù)立七個(gè)意識(shí)，才能當(dāng)好人民公仆，才能管理好社會(huì)。一是牢固樹(shù)立加快發(fā)展的意識(shí)。解決所有問(wèn)題的關(guān)鍵是發(fā)展，只有發(fā)展了，才能從根本上解決好各種復(fù)雜的社會(huì)矛盾和問(wèn)題，才能改善人民群眾的生活。二是牢固樹(shù)立依法行政意識(shí)。在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，只有依法行政才能管理好社會(huì)，才能提高效率，才能營(yíng)造出公*和諧的社會(huì)環(huán)境，才能為經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供良好的服務(wù)。三是牢固樹(shù)立團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí)。在工作中，黨政一把手團(tuán)結(jié)配合至關(guān)重要。只有密切配合才能形成合力、促進(jìn)發(fā)展，才能統(tǒng)好班子、帶好隊(duì)伍，培養(yǎng)出為人民服務(wù)、為經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)的好干部。四是牢固樹(shù)立改革創(chuàng)新意識(shí)。工作中，不能因循守舊，故步自封，要勇于開(kāi)拓創(chuàng)新，只有不斷探索新的工作思路和方法，才能實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展。五是牢固樹(shù)立民生意識(shí)。思考問(wèn)題、研究問(wèn)題、解決問(wèn)題，一切都要以人民群眾是否滿意為第一需要、為出發(fā)點(diǎn)，切實(shí)解決人民群眾的實(shí)際問(wèn)題，真正代表廣大人民群眾的根本利益。六是牢固樹(shù)立攻堅(jiān)意識(shí)。在實(shí)際工作中，會(huì)遇到各種各樣難以想象的困難，只有甘于奉獻(xiàn)，肯于吃苦，勇于克服困難，才能取得可喜的成果。七是牢固樹(shù)立正確的政績(jī)意識(shí)。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)干部，特別是年青干部，一定要樹(shù)立正確的政績(jī)觀。要以為人民謀利益為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，絕不能搞形象工程，不能搞虛假政績(jī)，不能以犧牲人民利益和破壞環(huán)境來(lái)謀求政績(jī)。
回顧幾年的工作，雖然取得了一些成績(jī)，但我感到在實(shí)際工作中還存在一些不足和問(wèn)題。一是學(xué)習(xí)抓的不夠。理論學(xué)習(xí)不系統(tǒng)，偏重實(shí)干，理論研究不夠。二是調(diào)查研究不夠。有時(shí)忙于具體事務(wù)，深入基層調(diào)查研究少。三是有時(shí)對(duì)工作要求過(guò)急，有急噪情緒，等等。這些不足和問(wèn)題我會(huì)認(rèn)真加以對(duì)待。在今后的工作中，我要按照市委、市*和區(qū)委的要求，積極進(jìn)取，大膽實(shí)踐，創(chuàng)造性地完成好各項(xiàng)工作。
后勤幫廚工作總結(jié)篇十
第一段：介紹后勤幫廚的背景和重要性（200字）。
后勤幫廚是一項(xiàng)重要的工作，它負(fù)責(zé)為學(xué)校、大型機(jī)構(gòu)或企業(yè)提供飯菜和服務(wù)。雖然后勤幫廚的工作不像主廚那樣備受矚目，但卻是保障學(xué)?；蚱髽I(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為一名后勤幫廚，我深刻理解到后勤工作的重要性。每一道佳肴都需要我們的精心烹制和細(xì)心呵護(hù)，因?yàn)槲覀兊墓ぷ髦苯佑绊懙絾T工或?qū)W生的口味和飲食習(xí)慣。通過(guò)我的這段時(shí)間的幫廚體驗(yàn)，我認(rèn)識(shí)到一個(gè)合格的后勤幫廚需要具備的品質(zhì)和技能。
第二段：后勤幫廚工作的挑戰(zhàn)與解決方法（300字）。
后勤幫廚工作并不是一項(xiàng)輕松的工作，它要求我們背負(fù)著責(zé)任迎接各種各樣的挑戰(zhàn)。首先，我們需要在繁忙的餐廳中高效率地工作。尤其是在高峰期，人流量巨大，每一張餐桌上都需要我們及時(shí)服務(wù)。此時(shí)，我會(huì)選擇與同事協(xié)作，分工明確，確保每一個(gè)顧客都能夠及時(shí)就餐。第二，后勤廚師還需要具備良好的溝通能力，以便與其他同事和顧客交流。其次，遇到意見(jiàn)和不滿，我們應(yīng)該抱著耐心傾聽(tīng)，解決問(wèn)題并保持良好的服務(wù)態(tài)度。最后，食品安全是后勤幫廚的至關(guān)重要的責(zé)任。我們應(yīng)該時(shí)刻保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣，并確保廚房的清潔和整潔。
第三段：提高后勤幫廚技能和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)（300字）。
作為一名后勤幫廚，提升自己的技能和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)是非常重要的。首先，我們可以參加專業(yè)的培訓(xùn)課程，學(xué)習(xí)有關(guān)烹飪技巧、食品安全知識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣等方面的知識(shí)。其次，提高我們的團(tuán)隊(duì)合作精神和人際關(guān)系能力，這將有助于在工作中更好地與同事和顧客溝通。此外，通過(guò)積極參與實(shí)踐，我們可以積累寶貴的經(jīng)驗(yàn)。例如，嘗試新的菜品和烹飪方法，與同事們分享自己的心得體會(huì)，以及參與各種比賽和活動(dòng)，提升自己的廚藝水平和人際交往技巧。
第四段：后勤幫廚工作的收獲和成長(zhǎng)（200字）。
作為一名合格的后勤幫廚，工作經(jīng)歷帶給我很多收獲和成長(zhǎng)。首先，我學(xué)會(huì)了如何高效地組織自己的時(shí)間和工作任務(wù)。在繁忙的工作環(huán)境中，時(shí)間管理是非常重要的，它可以幫助我們更好地適應(yīng)高壓力的工作。此外，我發(fā)現(xiàn)通過(guò)和同事們的緊密合作，我們可以迅速解決問(wèn)題并完成工作。此外，我也收獲了很多關(guān)于食物和營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)。在后勤幫廚的工作中，我了解到了食品的制作過(guò)程，以及如何通過(guò)健康的飲食來(lái)維持身體的健康。
第五段：對(duì)后勤幫廚工作的思考和展望（200字）。
通過(guò)我這段時(shí)間對(duì)后勤幫廚工作的體驗(yàn)和思考，我意識(shí)到這項(xiàng)工作需要我們的耐心和勇氣。后勤幫廚工作不僅僅是個(gè)人成就和技術(shù)的表現(xiàn)，更是一種責(zé)任和貢獻(xiàn)。我希望通過(guò)我的努力和勤奮，能夠成為一名優(yōu)秀的后勤幫廚，為我們的學(xué)?；蚱髽I(yè)提供高質(zhì)量的飯菜和服務(wù)。同時(shí)，我也期待著將來(lái)能夠挑戰(zhàn)更高的職位，通過(guò)進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和努力來(lái)提升自己的職業(yè)素養(yǎng)和技能水平。
總結(jié)：
后勤幫廚工作是一項(xiàng)重要卻容易被忽視的工作，但它對(duì)于學(xué)?；蚱髽I(yè)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)起著至關(guān)重要的作用。通過(guò)提高自己的技能和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，合格的后勤幫廚可以更好地應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)，并提供高質(zhì)量的飯菜和服務(wù)。此外，作為一名后勤幫廚，我們還需要具備良好的溝通能力和服務(wù)態(tài)度，以保證顧客的滿意度和食品安全。通過(guò)我這段時(shí)間的幫廚工作，我深刻領(lǐng)悟到后勤工作的重要性，并希望通過(guò)自己的努力成為一名優(yōu)秀的后勤幫廚，為學(xué)校或企業(yè)帶來(lái)更加美味和健康的飯菜。
后勤幫廚工作總結(jié)篇十一
我深切感到**服裝超市的蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)，**服裝超市人的拼搏向上的精神。祝愿**服裝超市20**年銷售業(yè)績(jī)更加興旺!
20**年，我柜組在公司黨委的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和部署下，在兄弟柜組的支持下，經(jīng)過(guò)全體會(huì)員的共同努力，順利地完成了服裝銷售任務(wù)。
現(xiàn)將20**年服裝銷售員年終總結(jié)如下:。
20**年我們柜組認(rèn)真學(xué)習(xí)銷售知識(shí)，加強(qiáng)自我修養(yǎng)的提高，真誠(chéng)為顧客服務(wù)，開(kāi)展?jié)M意在**，服務(wù)為顧客的營(yíng)銷活動(dòng)，想顧客之所想，努力為顧客營(yíng)造良好的購(gòu)物環(huán)境，做到進(jìn)貨、貯備、銷售各環(huán)節(jié)的落實(shí)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
努力做到無(wú)論顧客貨比多少家，我們**服裝超市也能為顧客提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品。在銷售過(guò)程中貫穿微笑服務(wù)，多和顧客交流，她們通過(guò)服裝銷售，與別人談話的時(shí)候變多了，增強(qiáng)了自信心，也進(jìn)一步懂得了如何與顧客溝通，推銷服裝的款式、顏色、價(jià)格與顧客的需要適應(yīng)，使顧客接受你的意見(jiàn)和建議。
我們作為服裝超市的一個(gè)銷售部門，部分員工，剛到超市時(shí)，包括我，對(duì)服裝方面的知識(shí)不是很精通，對(duì)于新環(huán)境、新事物比較陌生。在公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助下，我們很快了解到公司的性質(zhì)及其服裝市場(chǎng)，以及消費(fèi)對(duì)象和潛在的顧客。我組員工隊(duì)伍整齊，認(rèn)識(shí)統(tǒng)一，努力做好自己的本職工作。
她們行為約束能力強(qiáng)，深刻認(rèn)識(shí)到作為銷售部中的一員身肩重任。作為企業(yè)的門面，企業(yè)的窗口，自己的一言一行也同時(shí)代表了京華的形象。因此我柜組姐妹不斷拓展專業(yè)知識(shí)，提高自身的素質(zhì)，高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己，在銷售實(shí)踐中積累一些工作經(jīng)驗(yàn)，較好了解整個(gè)服裝市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)，走在銷售市場(chǎng)的前沿。
經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的磨練，我柜組的同志個(gè)個(gè)成長(zhǎng)為合格的銷售人員，有的成為銷售骨干，為完成20**年銷售計(jì)劃立下了汗馬功勞。
20**年在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下，我從一個(gè)普通員工成長(zhǎng)為柜的柜長(zhǎng)，我覺(jué)得力不從心。一方面是我的專業(yè)知識(shí)貧乏，業(yè)務(wù)能力不強(qiáng)，另一方面是我覺(jué)得困難很多，社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏，學(xué)歷不足等種種原因使自己覺(jué)得很渺小，缺乏擔(dān)當(dāng)重任的勇氣。
在7月份開(kāi)始做柜長(zhǎng)的時(shí)候，經(jīng)理給我布置任務(wù)，由于膽怯的心理，害怕不能勝任，和經(jīng)理爭(zhēng)執(zhí)起來(lái)。通過(guò)工作實(shí)踐和學(xué)習(xí)，我了解到經(jīng)理的良苦用心，她是為了給我們每一個(gè)人一個(gè)恰當(dāng)?shù)奈恢茫o每個(gè)人一個(gè)發(fā)展空間。
在工作中我也認(rèn)識(shí)到人不是一生下來(lái)就什么都會(huì)的，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。因此領(lǐng)導(dǎo)給我布置任務(wù)，是為了鍛煉我，而工作中姐妹的支持，銷售業(yè)績(jī)的順利完成又增強(qiáng)了我的自信心。
在工作中，我更加認(rèn)真敬業(yè)，真誠(chéng)為顧客服務(wù)，團(tuán)結(jié)柜組一班人，努力學(xué)習(xí)服裝銷售技巧。我深知優(yōu)秀的服裝銷售人員對(duì)產(chǎn)品的專業(yè)知識(shí)比一般的業(yè)務(wù)人員強(qiáng)得多。針對(duì)相同的問(wèn)題，一般的業(yè)務(wù)人員可能需要查閱資料后才能回答，而成功的服裝銷售人員則能立刻對(duì)答如流，言簡(jiǎn)意賅，準(zhǔn)確地提供客戶想知道的信息，在最短的時(shí)間內(nèi)給出滿意的答復(fù)。
因此我和柜組姐妹多方了解產(chǎn)品特點(diǎn)，在銷售工作中忙而不亂，能迅速、精確地找出不同顧客的購(gòu)買需求，從而贏得顧客的信賴。我把明確的目標(biāo)、健康的身心、極強(qiáng)的開(kāi)發(fā)顧客的能力、自信、專業(yè)知識(shí)、找出顧客的需求、好的解說(shuō)技巧、善于處理反對(duì)意見(jiàn)、跟蹤顧客和收款作為常規(guī)業(yè)務(wù)去學(xué)習(xí)。
柜組成員熱情的服務(wù)給顧客留下了最好的印象，在最短的時(shí)間之內(nèi)幫助顧客解除疑慮，說(shuō)服顧客購(gòu)買產(chǎn)品。
總之，我柜組全體員工以**為家，牢固樹(shù)立奉獻(xiàn)在**，滿意在**的職業(yè)理念，愛(ài)崗敬業(yè)，團(tuán)結(jié)協(xié)作，以飽滿的熱情迎接顧客，以周到的服務(wù)對(duì)待顧客，以真誠(chéng)的微笑送別顧客。
全體姐妹對(duì)待不同年齡層次的顧客，充分考慮他們?cè)诜b品牌、檔次、價(jià)位上的需要，熱心為他們推薦時(shí)尚、健康、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品。
20**年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。公司在每一名員工的努力下，在新的一年中將會(huì)有新的突破，新的氣象，能夠在日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，占有一席之地。
20**年我們柜組將繼續(xù)本著“以人為本”的工作態(tài)度及“顧客的高度滿意是我們的最終目標(biāo)”的經(jīng)營(yíng)理念，全體姐妹將進(jìn)一步凝聚我們的戰(zhàn)斗力，以飽滿的熱情，抓住顧客的購(gòu)買信號(hào)，讓顧客精神上獲得很高的滿意度，努力開(kāi)創(chuàng)銷售新業(yè)績(jī)，為顧客服務(wù)，為顧客省錢，為公司盈利，讓滿意在**的理念進(jìn)一步得到拓展，讓**美名譽(yù)滿十堰，讓更多的顧客再來(lái)我們這里購(gòu)物!
后勤幫廚工作總結(jié)篇十二
一、認(rèn)真做好思想工作。在以后的工作中，在食堂負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下，認(rèn)真學(xué)習(xí)廚師業(yè)務(wù)知識(shí)，注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，努力當(dāng)好廚師的助手，積極向廚師學(xué)習(xí)食堂相關(guān)知識(shí)，熟練掌握操作技能，以創(chuàng)一流菜、做一流服務(wù)為目標(biāo)，認(rèn)真做好本職工作。
二、在以后的工作中，本人嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度，認(rèn)真遵守大隊(duì)的規(guī)章制度。以身作則的情況下，團(tuán)結(jié)同事，嚴(yán)格執(zhí)行支隊(duì)和大隊(duì)的安全規(guī)定，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。成品存放實(shí)行“四隔離”，生與熟隔離、成品與半成品隔離、食品與雜品，藥品隔離、食物與天然冰隔離。個(gè)人衛(wèi)生做到“三勤”：勤洗手，剪指甲、勤洗澡，理發(fā)、勤洗衣服，被褥。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔，無(wú)霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面，認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
三、嚴(yán)格遵照食堂作息時(shí)間，為了保證菜肴品種不重復(fù)，精心安排，做好幫廚師工作。
四、努力學(xué)習(xí)文化、政治、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識(shí)。樹(shù)立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時(shí)上下班。遵守大隊(duì)對(duì)幫廚的一切規(guī)章制度，努力完成本職工作。工作上，服從工作調(diào)配，愛(ài)護(hù)集體財(cái)物，做好集體和個(gè)人衛(wèi)生，嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上，我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，符合質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認(rèn)真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中。在服務(wù)上，做到優(yōu)質(zhì)、高效，對(duì)就餐人員態(tài)度和藹，說(shuō)話和氣。不說(shuō)粗話，不罵人，團(tuán)結(jié)一致，做好大隊(duì)食堂幫廚工作。
五、嚴(yán)格要求自己，很好的完成一個(gè)幫廚的職責(zé)，經(jīng)常向同事們學(xué)習(xí)烹飪、面點(diǎn)技術(shù)，把住各工序的質(zhì)量關(guān)，實(shí)行全過(guò)程的質(zhì)量管理。做好伙食衛(wèi)生，清掃包干的衛(wèi)生地段，做好對(duì)現(xiàn)熟食品加蓋、防蠅、防鼠工作，和做好開(kāi)飯前和飯后整理結(jié)束工作。對(duì)切配及烹調(diào)加工的主副食品的質(zhì)量、色香味形進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)不符合要求的及時(shí)改正，在生活上經(jīng)常同事溝通。
六、遵守食堂幫廚人員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)食堂的擇菜，洗菜等幫廚工作，協(xié)助廚師完成各餐、點(diǎn)的烹制。
2、把好食品安全、質(zhì)量關(guān)。對(duì)有毒、霉變等食物原料有權(quán)拒絕使用，并及時(shí)匯報(bào)。
3、與廚房其他工作人員一起做好食堂的環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗、消毒工作。
4、完成廚師交給的其他工作。
6、完成大隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。
后勤幫廚工作總結(jié)篇十三
近年來(lái)，后勤幫廚作為一項(xiàng)群眾性服務(wù)活動(dòng)，逐漸在社會(huì)中嶄露頭角。我作為一名后勤幫廚，深受其影響，不僅享受到了參與活動(dòng)的樂(lè)趣，更體會(huì)到了幫助他人的快樂(lè)。在這個(gè)過(guò)程中，我悟出了不少心得體會(huì)。
首先，后勤幫廚讓我認(rèn)識(shí)到助人為樂(lè)的重要性。在幫助他人的過(guò)程中，我體會(huì)到了“給予比索取更值得”的道理。每次看著學(xué)校食堂的廚師們辛苦的制作食物，然后我們將食物端到食堂供應(yīng)臺(tái)上，看到同學(xué)們滿意而愉悅的表情，我心中充滿了自豪感和成就感。這讓我深刻體會(huì)到了付出的意義，也激發(fā)了我?guī)椭说挠?，讓我更加愿意為他人的幸福付出自己的力量?/p>
其次，后勤幫廚鍛煉了我的團(tuán)隊(duì)合作能力。在一項(xiàng)任務(wù)中，我們往往需要分工合作，各自負(fù)責(zé)一定的工作內(nèi)容。其中一個(gè)人負(fù)責(zé)食物的加工，另一個(gè)人負(fù)責(zé)食物的運(yùn)輸，還有一個(gè)人負(fù)責(zé)食物的擺放。每個(gè)人的工作都是一環(huán)扣一環(huán)，完成一個(gè)環(huán)節(jié)就能順利完成任務(wù)。通過(guò)這樣的合作，我們不僅提高了群體凝聚力，還鍛煉了各自的組織協(xié)調(diào)能力。團(tuán)隊(duì)合作不僅讓我們?cè)谕瓿扇蝿?wù)時(shí)更加高效，還讓我們?cè)诿鎸?duì)困難時(shí)能夠相互幫助和支持。
再次，后勤幫廚增強(qiáng)了我的溝通能力。在后勤幫廚活動(dòng)中，要保障食物的質(zhì)量和服務(wù)的順利進(jìn)行，與學(xué)校食堂的廚師和同學(xué)之間的溝通是非常重要的。我們需要告知廚師食材的數(shù)量和口味的需求，也需要與同學(xué)們溝通他們的飲食喜好。通過(guò)這些溝通，我不僅提高了表達(dá)自己觀點(diǎn)和要求的能力，還學(xué)會(huì)了傾聽(tīng)他人的意見(jiàn)和建議。這不僅在活動(dòng)中幫助我們更好地解決問(wèn)題，還讓我在日常生活中更加懂得與人交流和溝通的重要性。
另外，后勤幫廚讓我收獲了感恩的心。每次參與后勤幫廚活動(dòng)，我都會(huì)看到那些辛勤工作的廚師，他們夜以繼日地為同學(xué)們提供美味的食物。我意識(shí)到，他們的辛勞與奉獻(xiàn)在平時(shí)很容易被忽視，而后勤幫廚的角色讓我更加注意到了他們的付出。在參與活動(dòng)的過(guò)程中，我開(kāi)始感恩于所有為我們付出的人，并且懂得了給與回饋與感謝的重要性。
最后，后勤幫廚讓我深刻認(rèn)識(shí)到一個(gè)人的力量是微不足道的，而只有眾人的努力才能創(chuàng)造奇跡。尤其在一次活動(dòng)中，由于活動(dòng)規(guī)模較大，任務(wù)量也較大，我們小組組員緊密合作，齊心協(xié)力，克服困難，最終圓滿完成了任務(wù)。這次經(jīng)歷讓我明白，眾人的力量是無(wú)窮的，只要我們相信，并且一起努力，就能夠突破自己，戰(zhàn)勝困難，取得更好的成果。
總之，后勤幫廚不僅豐富了我的大學(xué)生活，還讓我成長(zhǎng)為一個(gè)更加樂(lè)于助人、善于溝通、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)強(qiáng)的人。在后勤幫廚的道路上，我學(xué)到了很多，收獲了很多。希望將來(lái)能繼續(xù)為社會(huì)做出貢獻(xiàn)，讓更多的人能夠享受到我們的幫助與關(guān)愛(ài)。
后勤幫廚工作總結(jié)篇十四
20xx年即將過(guò)去，新的一年即將開(kāi)始。為了更好地完成工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，揚(yáng)長(zhǎng)避短，現(xiàn)將20xx年工作情況總結(jié)如下：
加入到新的團(tuán)隊(duì)后，我積極主動(dòng)與新同事溝通，很快適應(yīng)了新的工作崗位；并得到新同事的廣泛認(rèn)可。在領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持下，得以出任《xx》電子雜志內(nèi)容主編一職。承擔(dān)了更多的責(zé)任后，我對(duì)《xx》電子雜志越發(fā)熱愛(ài)了。在實(shí)際工作中，我時(shí)時(shí)嚴(yán)格要求自己，力求對(duì)每一個(gè)細(xì)節(jié)做到完美。
20xx年是我工作的轉(zhuǎn)折年，對(duì)于工作或者說(shuō)事業(yè)，每個(gè)人都有不同的認(rèn)識(shí)和感受，我也一樣。對(duì)我而言，以下兩點(diǎn)是這一年來(lái)最深的感悟。
而且，靈感的迸發(fā)往往也是在溝通中來(lái)獲得?？梢哉f(shuō)，與人交流、與人溝通是最有效的獲取信息的渠道。
后勤幫廚工作總結(jié)篇十五
本學(xué)期，總務(wù)處在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，以“學(xué)習(xí)科學(xué)” 指針，樹(shù)立全面、協(xié)調(diào)、高效、可持續(xù)的科學(xué)。在堅(jiān)持以“后勤保障，物盡其用，杜絕浪費(fèi),教學(xué)所需，文明高效”的服務(wù)原則下，以“后勤不后，服務(wù)為本并育人，開(kāi)拓創(chuàng)新，勤儉節(jié)約”為宗旨，轉(zhuǎn)變思想觀念，銳意改革創(chuàng)新，加強(qiáng)后勤管理，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，堅(jiān)決做好后勤保障，盡力謀取綜合效益，扎實(shí)穩(wěn)妥地推進(jìn)了各項(xiàng)工作的進(jìn)程，取得了較為突出的成績(jī)。為來(lái)年更好的做好服務(wù)，現(xiàn)做出如下：
一、抓好綜合管理 為學(xué)校的發(fā)展做好后勤保障
后勤工作必須服務(wù)于學(xué)校大局和各項(xiàng)教育教學(xué)中心工作，因此我們后勤各部門的工作人員都能從學(xué)校整體工作出發(fā)，認(rèn)真傾聽(tīng)每條合理化建議，主動(dòng)配合其他領(lǐng)導(dǎo)做好學(xué)校的各項(xiàng)工作。學(xué)校后勤綜合管理的好壞，反映在學(xué)校財(cái)務(wù)工作、校產(chǎn)管理、食堂、衛(wèi)生室、小賣部、學(xué)生公寓諸多方面。這些工作細(xì)致到位才能保障學(xué)校各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。財(cái)會(huì)管理方面：嚴(yán)把財(cái)務(wù)制度關(guān)，從學(xué)校大局出發(fā)，千方百計(jì)增收節(jié)資，避免浪費(fèi)。
在資金問(wèn)題上可花可不花的錢堅(jiān)決不花，非花不可的錢盡量少花，采購(gòu)物品貨比三家，為學(xué)校節(jié)約每一分錢。在校產(chǎn)管理上，做到工作細(xì)心，認(rèn)真負(fù)責(zé)。為了減輕一線教師的工作強(qiáng)度，開(kāi)學(xué)初克服人員少事務(wù)多的問(wèn)題，精心策劃，合理安排工作，從辦公室、教室的安排，到辦公桌、學(xué)生課桌的排放，及辦公用品的分發(fā)，學(xué)生床位的安排和安裝，加班加點(diǎn)做好，為按時(shí)開(kāi)學(xué)提供了保障。同時(shí)校園內(nèi)今年植風(fēng)景樹(shù)200多棵，為學(xué)校的美化打下了基礎(chǔ)。學(xué)校供暖注水和加壓時(shí)，我們后勤工作人員聽(tīng)從指揮、統(tǒng)籌安排、全赴一線，及時(shí)妥善處理了各種突發(fā)事件，有的一上就是24小時(shí)，在我們后勤人員和各部門的共同努力下，確保供暖工作順利完成。
師生吃飯是大問(wèn)題，是做好一切工作的保證。學(xué)生開(kāi)學(xué)前，充值室加班加點(diǎn)提前制作并測(cè)試餐卡3300余張，保證一開(kāi)學(xué)都能按時(shí)就餐。之后每周為學(xué)生充值、掛失、補(bǔ)卡、糾錯(cuò)、查詢2000余次，保證了師生的就餐問(wèn)題。我們雖然是年齡較大，但工作上從不怕臟怕累，從自來(lái)水管的維修到廁所的疏通，各種維修、物資搬運(yùn)到分發(fā)，這些活兒，全是我們后勤人員共同努力去完成的，他們工作的敬業(yè)精神和不求索取精神非常值得我們學(xué)習(xí)。
二、注重學(xué)習(xí) 優(yōu)化了隊(duì)伍建設(shè)
堅(jiān)持每周一的后勤專題會(huì)議，及時(shí)安排學(xué)習(xí)職業(yè)道德等方面的規(guī)范要求;進(jìn)行個(gè)人工作及下周工作安排;同時(shí)研討工作中的問(wèn)題，集思廣益，采取最佳的解決方案，大大提高了工作效率。針對(duì)問(wèn)題，及時(shí)，落實(shí)整改。
三、規(guī)范操作 優(yōu)化管理
一是各類票據(jù)辦理規(guī)范，嚴(yán)格按規(guī)定程序操作；
二是物資采購(gòu)實(shí)行了部門申請(qǐng)、權(quán)限審批、總務(wù)辦理的制度，規(guī)范了采購(gòu)行為。
三是堅(jiān)持了兩周一次的食堂衛(wèi)生大整治，認(rèn)真做好督促每天的打掃、保潔、消毒殺菌工作，強(qiáng)化了食堂工作人員著裝佩證和規(guī)范操作，保證了食堂食品衛(wèi)生。
四是加強(qiáng)了小賣部的衛(wèi)生監(jiān)管，定期或不定期抽查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，立即落實(shí)整改，杜絕了過(guò)期變質(zhì)及三無(wú)食品進(jìn)入校園，有力的保障了師生身心健康。
五是規(guī)范了學(xué)校衛(wèi)生室管理，嚴(yán)格把關(guān)藥品進(jìn)貨渠道，學(xué)生就醫(yī)嚴(yán)格執(zhí)行處方簽制度，確保無(wú)醫(yī)療事故發(fā)生，杜絕醫(yī)患糾紛。
四、建立健全規(guī)章制度及安全預(yù)案
首先規(guī)范制定了后勤人員考核制度、食堂飯菜提前申報(bào)管理制度、衛(wèi)生室管理制度、學(xué)生服務(wù)部管理制度、公物損壞維修等制度。
為貫徹“以人為本”的'理念，遵循“安全第一、預(yù)防為主”的基本方針為切實(shí)保障廣大師生和學(xué)校財(cái)產(chǎn)的安全，提高師生在遭遇重大突發(fā)事件或自然災(zāi)害時(shí)的應(yīng)對(duì)能力，我們制定了教學(xué)樓緊急事故疏散預(yù)案、消防應(yīng)急預(yù)案、學(xué)生宿舍樓安全應(yīng)急預(yù)案、學(xué)生活動(dòng)安全應(yīng)急預(yù)案等預(yù)案、食品安全應(yīng)急預(yù)案、并進(jìn)行了相應(yīng)的演練，提高了認(rèn)識(shí)、明確了職責(zé)、統(tǒng)一了思想。
總之，后勤工作是學(xué)校教學(xué)工作的保障，涉及到學(xué)校的方方面面。搞好搞活學(xué)校后勤工作，對(duì)學(xué)校的生存和發(fā)展具有決定性的意義。在看到成績(jī)的同時(shí)也清醒地看到很多不足之處。
一是各類財(cái)產(chǎn)管理還需進(jìn)一步規(guī)范，常用物品損壞現(xiàn)象比較嚴(yán)重。來(lái)年，我們將進(jìn)一步強(qiáng)化財(cái)產(chǎn)管理，實(shí)行財(cái)產(chǎn)管理承包制，管好用好物資，各部門的設(shè)備，儀器設(shè)施實(shí)行“ 日日管理，分室保管”專人使用，專人負(fù)責(zé)，專人保管的管理體制，落實(shí)責(zé)任到人，其次，結(jié)合校產(chǎn)管理，進(jìn)一步完善物資的采購(gòu)，領(lǐng)用，借用管理程序，凡各部門采購(gòu)的物品一律先經(jīng)驗(yàn)收入庫(kù)后發(fā)放。
二是后勤服務(wù)工作創(chuàng)新不夠，思想不夠解放，觀念不夠新。思路決定出路。來(lái)年，我們要不斷更新觀念，提前及時(shí)收集各類信息，努力開(kāi)創(chuàng)新服務(wù)項(xiàng)目，擴(kuò)大服務(wù)規(guī)模，做好挖潛增效工作。
三是后勤隊(duì)伍的建設(shè)雖有所加強(qiáng)，但其素質(zhì)仍需繼續(xù)提高。
四是后勤服務(wù)的規(guī)范建賬尚未落實(shí)到位。來(lái)年，將花大力氣啟動(dòng)這項(xiàng)工作，以此來(lái)規(guī)范后勤管理，給教職工一個(gè)明白，還經(jīng)辦者一個(gè)清白。
五是進(jìn)一步規(guī)范物資的采購(gòu)、保管與使用，以固定資產(chǎn)管理的清理為契機(jī)，切實(shí)加強(qiáng)物資管理工作。
六是大力倡導(dǎo)節(jié)約，進(jìn)一步服務(wù)教學(xué)。
成績(jī)的取得歸功于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的直接指導(dǎo)，全體同事的積極協(xié)助、通力合作。在取得成績(jī)的同時(shí)，我們也認(rèn)識(shí)到工作中還存在著不足之處，對(duì)這些不足之處，我們將在今后的工作中加以克服。
后勤幫廚工作總結(jié)篇十六
標(biāo)題即個(gè)人總結(jié)的名稱，一般情況下應(yīng)由時(shí)間段、總結(jié)內(nèi)容與性質(zhì)和文種組成，如“20xx年度黨員爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)活動(dòng)個(gè)人總結(jié)”。簡(jiǎn)要標(biāo)題可以直接以“時(shí)間/事項(xiàng)+個(gè)人工作總結(jié)”為標(biāo)題。
引言的寫法沒(méi)有固定標(biāo)準(zhǔn)，但內(nèi)容基本一致，一般會(huì)包括期間的工作情況概述、基本工作環(huán)境、變化情況、主要成績(jī)與教訓(xùn)，以及總結(jié)的目的與目標(biāo)等。簡(jiǎn)單地說(shuō)，引言就是總結(jié)的簡(jiǎn)要開(kāi)頭部分。
主體內(nèi)容是總結(jié)的核心部分。這部分一般應(yīng)簡(jiǎn)要概括鎖定時(shí)間段內(nèi)所做工作的基本情況，不同的工作，總結(jié)的`內(nèi)容要求會(huì)有差異。一般會(huì)對(duì)工作的內(nèi)容、結(jié)果、做法、體會(huì)、經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)等進(jìn)行小結(jié)，并且要作理論的概括，總結(jié)出規(guī)律性的東西。一般情況是層級(jí)越高的總結(jié)，涵蓋面越廣，理論性越高。
個(gè)人工作總結(jié)結(jié)尾的內(nèi)容一般是提出今后個(gè)人努力的方向，或者指出存在的問(wèn)題及糾正的決心與計(jì)劃，或者表達(dá)自己更上一層樓的工作態(tài)度等。
關(guān)于總結(jié)主體內(nèi)容部分的結(jié)構(gòu)安排可以選擇采用條目式、三段式和分項(xiàng)式。條目式就是把材料概括為要點(diǎn)，按一定的次序分別介紹下去。
三段式即從認(rèn)識(shí)事物的習(xí)慣來(lái)安排順序，先對(duì)總結(jié)的內(nèi)容作概括*代，表明基本觀點(diǎn)；接著敘述事情經(jīng)過(guò)，同時(shí)配合議論，進(jìn)行初步分析；最后總結(jié)出幾點(diǎn)體會(huì)、經(jīng)驗(yàn)和存在問(wèn)題。
分項(xiàng)式則不按事件的發(fā)展順序，而是把所做的工作分幾個(gè)項(xiàng)目或類別，一類一項(xiàng)地寫下去，每類問(wèn)題又按先介紹基本情況，再敘述事情經(jīng)過(guò)，然后歸納出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、問(wèn)題等的順序安排。
落款是在結(jié)尾右下角寫明總結(jié)者所屬部門和本人姓名，換行寫明具體日期。
后勤幫廚工作總結(jié)篇十七
作為一名后勤幫廚，我深知這并不是一項(xiàng)輕松的工作。每天清晨，我們就要早早起床，準(zhǔn)備好食材和廚具，為全體師生提供豐富的營(yíng)養(yǎng)餐。雖然這是一項(xiàng)看似簡(jiǎn)單的工作，但卻需要我們高度的責(zé)任心和耐心。
第二段：學(xué)會(huì)合理安排時(shí)間。
在后勤幫廚的工作中，時(shí)間的安排至關(guān)重要。正常情況下，我們需要在早晨6點(diǎn)到達(dá)食堂，并開(kāi)始準(zhǔn)備早餐和午餐。為了保證菜品的新鮮和口感，我們通常需要提前準(zhǔn)備好食材，并在廚房中進(jìn)行洗凈、切割等處理。而在餐后，我們還要打掃整個(gè)食堂的衛(wèi)生，并將食材和廚具清洗干凈。因此，學(xué)會(huì)有效地安排時(shí)間，提高工作效率是必不可少的。
第三段：培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作能力。
后勤幫廚的工作需要團(tuán)隊(duì)協(xié)作，只有大家齊心協(xié)力，才能保證工作的順利進(jìn)行。在工作中，我們要學(xué)會(huì)尊重他人，理解他人。因?yàn)閳F(tuán)隊(duì)中可能有不同年齡、不同性格的人，每個(gè)人都有自己的特點(diǎn)和習(xí)慣。因此，我們應(yīng)該互相理解，相互尊重，共同促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的發(fā)展和進(jìn)步。
第四段：保持良好的衛(wèi)生意識(shí)。
作為后勤幫廚，我們必須時(shí)刻保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生常識(shí)。在食材處理過(guò)程中，保持手部清潔十分重要。我們要經(jīng)常清洗雙手，并在接觸食材前戴好手套。在菜品烹飪過(guò)程中，我們還要注意食材和烹飪工具的隔離，避免交叉污染。此外，及時(shí)清洗食材和食具，保持工作環(huán)境的整潔、干凈也是我們的職責(zé)所在。
第五段：感悟和展望。
在后勤幫廚的工作中，我不僅學(xué)到了很多的專業(yè)知識(shí)和技巧，更重要的是體會(huì)到了責(zé)任和團(tuán)隊(duì)的重要性。在未來(lái)的工作中，我希望能夠繼續(xù)保持良好的衛(wèi)生意識(shí)，提高自身的工作效率，為師生提供更好的餐飲服務(wù)。同時(shí)，我也希望能夠與團(tuán)隊(duì)成員們互相學(xué)習(xí)、共同進(jìn)步，為大家營(yíng)造一個(gè)和諧、快樂(lè)的工作環(huán)境。
總結(jié)：后勤幫廚雖然是一項(xiàng)看似簡(jiǎn)單的工作，但需要我們不斷學(xué)習(xí)和提高。通過(guò)合理安排時(shí)間、培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作能力、保持衛(wèi)生意識(shí)等措施，我們能夠更好地完成工作，并為師生提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。同時(shí)，這份工作也讓我更加明白積極向上、團(tuán)結(jié)合作的重要性。我相信，在未來(lái)的工作中，我能夠繼續(xù)發(fā)揚(yáng)這些精神，為社會(huì)做出更大的貢獻(xiàn)。
后勤幫廚工作總結(jié)篇十八
時(shí)間過(guò)得真快，忙忙碌碌中，一學(xué)年又即將過(guò)去?；仡欉^(guò)去的每一天，我作為一名分管學(xué)校食堂工作者，深深感到職責(zé)的重大，工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ鳎芾淼?質(zhì)量，很有可能會(huì)影響到師生的身心健康。所以，為了揚(yáng)長(zhǎng)避短，以后能把工作做得更好，在此，我將對(duì)本學(xué)年的食堂工作作如下總結(jié)。
一、嚴(yán)格把好食堂衛(wèi)生關(guān)。
因?yàn)檫@是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先，要求每位食堂工作人員，每年都要進(jìn)行上崗前的體檢。其次，不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育，貫徹落實(shí)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定的各項(xiàng)要求。經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生各項(xiàng)工作、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺(tái)做到隨用隨清，砧板葷、素、生、熟要分開(kāi)，每一天對(duì)廚房間都要進(jìn)行大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
二、嚴(yán)格把好食品安全關(guān)。
每學(xué)期都要和食堂工作人員一齊學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法，提高每位工作人員的思想上認(rèn)識(shí)。還制定了各項(xiàng)規(guī)章制度并上墻，完善了食物中毒防治預(yù)案，從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規(guī)范。定時(shí)定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓(xùn)，做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩。還十分重視食堂內(nèi)部管理，在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實(shí)，做全面，做到時(shí)時(shí)有規(guī)范，事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中，緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)(防中毒、防投毒、防病毒)。
三、嚴(yán)格把好食品進(jìn)貨關(guān)。
采購(gòu)工作中嚴(yán)把“五關(guān)”即：嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān)，物品進(jìn)庫(kù)驗(yàn)收關(guān)，操作程序規(guī)范關(guān)，飲食衛(wèi)生安全關(guān)，食品存放儲(chǔ)存關(guān)。在驗(yàn)收中對(duì)不合格的食品進(jìn)行堅(jiān)決的抵制和退貨，不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。同時(shí)讓全體工作人員參與，全員監(jiān)督，職責(zé)到人，檢查到位，記載詳實(shí)。確保進(jìn)貨質(zhì)量，把一切不安全因素都堵在學(xué)校外。
四、盡力把好燒菜技術(shù)關(guān)。
在對(duì)食堂人員加強(qiáng)檢查督促、培養(yǎng)她們良好衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣和燒菜質(zhì)量的同時(shí)，經(jīng)常聽(tīng)取師生的意見(jiàn)，每月召開(kāi)一次食堂工作會(huì)議，修改并確定好每月(4周)的菜單，每周菜譜力求到達(dá)豐富多樣，不斷改善飯菜質(zhì)量。經(jīng)常督促食堂人員燒好菜，提高炊事人員的技術(shù)與技能。使每一天的飯菜力求到達(dá)“色、香、味”俱全，讓師生吃得營(yíng)養(yǎng)，吃得安心。
本年度，我校食堂在市衛(wèi)生監(jiān)督所多次檢查與多次隨機(jī)抽測(cè)中，衛(wèi)生合格率都達(dá)xx之上；在創(chuàng)立省級(jí)平安學(xué)校中，我校食堂獲得了專家的好評(píng)；在市級(jí)食堂評(píng)比中獲a級(jí)食堂稱號(hào)。在市衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)全市餐飲業(yè)食品安全與衛(wèi)生評(píng)比中，獲優(yōu)秀榮譽(yù)稱號(hào)。食堂管理工作任重而道遠(yuǎn)，但我堅(jiān)信，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和監(jiān)督下，在全體教師的配合下，在食堂工作人員的共同努力下，我校食堂必須會(huì)越辦越好。
后勤幫廚工作總結(jié)篇十九
我是餐飲部廚師長(zhǎng)。伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息即將到來(lái)，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家新年快樂(lè)、工作順利！回首20xx年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在同事們的支持下，作為一名廚師長(zhǎng)，我始終堅(jiān)持以身作則，工作在生產(chǎn)第一線，對(duì)每位員工高要求，對(duì)他們各方面嚴(yán)格管理，小到每周的例會(huì)，大到每月多次的傳授廚藝和灌輸當(dāng)今餐飲的諸多新元素及餐飲知識(shí)，有了我和大家的辛苦付出，才有了今天我們能為，來(lái)我們園區(qū)用餐的賓客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，現(xiàn)將一年來(lái)的具體工作總結(jié)如下。
食品安全是廚房工作的頭等大事，為把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)，保證安全生產(chǎn)。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，要求他們對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料、存放容器等負(fù)責(zé)，并由我和食品檢驗(yàn)員進(jìn)行不定期檢查。
其次，加強(qiáng)食品原料的分類管理督導(dǎo)工作。對(duì)食品原材料的進(jìn)出使用；將廚房用具在固定位置分類管理，并粘貼膠條加以定位；對(duì)廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測(cè)量。
第三，在細(xì)菌滋生活躍季節(jié)，邀請(qǐng)餐飲部食品檢驗(yàn)員定期給廚房員工進(jìn)行培訓(xùn)，從試紙的使用到和各種消毒的標(biāo)準(zhǔn)方法，從標(biāo)準(zhǔn)化洗手到食品安全知識(shí)的普及等，使大家對(duì)食品安全有了更深刻的認(rèn)識(shí)，提高了食品安全全員參與的意識(shí)。
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下、制定較合理的`經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。如：根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn)，和園餐廳推出春、夏、秋、冬季節(jié)菜，和一些特價(jià)菜和創(chuàng)新菜，例如針對(duì)市場(chǎng)所有原料價(jià)格都在上漲，但是菜品的銷售價(jià)格還要保持原來(lái)的價(jià)格，所以我們精心研發(fā)，利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價(jià)位菜品，如：石鍋木耳白菜月銷量屢居榜首。
咖啡廳也針對(duì)市場(chǎng)所有原料價(jià)格都在上漲，利用自助餐沒(méi)有用完的香蕉做出大家備受喜愛(ài)的香蕉包等等。還有員工餐是為員工提供服務(wù)，在市場(chǎng)原材料都上漲的情況下也推出很多葷素搭配的健康美食。
我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，每月再忙也要抽出時(shí)間有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們?cè)谌粘９ぷ髦卸嗫炊鄬W(xué)多記，以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家最大的潛力。經(jīng)過(guò)努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等，現(xiàn)在我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。曾經(jīng)有些員工不理解我們嚴(yán)格的管理，記得曾經(jīng)有位員工餐廚工來(lái)找我，說(shuō)我們也就是給員工做餐，土豆絲有必要切那么好嗎，當(dāng)時(shí)我很明確的告訴他很有必要，并且給他講其中的道理，首先從自身來(lái)說(shuō)你嚴(yán)格要求自己打好刀工的基本功，史自己將來(lái)在廚藝上有更大的發(fā)展，還有每天能讓員工吃到美味可可的飯菜，員工就會(huì)有種家的感覺(jué)，才會(huì)更的為園區(qū)服務(wù)?，F(xiàn)在回想這嚴(yán)格要求沒(méi)有白費(fèi)，讓我們到現(xiàn)在看到的的是一支良好的廚師團(tuán)隊(duì)。
菜肴質(zhì)量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng)，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味、意、型穩(wěn)定；我們還認(rèn)真聽(tīng)取員工、前廳服務(wù)員及賓客反饋意見(jiàn)，總結(jié)每日出品問(wèn)題，并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足；同時(shí)我們還把自助餐、桌餐標(biāo)準(zhǔn)菜單有針對(duì)性的進(jìn)行修改，好讓經(jīng)常來(lái)用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后，我在餐飲部指導(dǎo)下對(duì)明年和園餐廳帶照片的新菜單進(jìn)行再次整理和研發(fā)，確保體現(xiàn)不斷吸納當(dāng)今餐飲業(yè)的諸多新元素的經(jīng)營(yíng)特色，以此形成我們中關(guān)新園獨(dú)特的餐飲品牌，確?；仡^客每次都可以嘗到新口味的美食。
在保證出品質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。身為廚師長(zhǎng)，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：經(jīng)常去市場(chǎng)詢價(jià)，已便更精確的制定原料價(jià)格表、每次詢價(jià)都要帶很多原料回來(lái)降低成本、時(shí)刻掌握庫(kù)存狀況，堅(jiān)決執(zhí)行先進(jìn)先出原則，把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去；研制無(wú)成本菜品，把主菜的剩余原料做成套餐小菜，以降低成本；還讓每個(gè)廚師都知道自己所用原料的單價(jià)，每日估算所用原料的價(jià)值，這樣就把成本控制落實(shí)到每廚師身上，每月成本率一出就會(huì)在第一時(shí)間告知他們每個(gè)月高了還是低了，使所有廚房廚師都關(guān)心成本，從而達(dá)到效益最大化。
在這近一年里，我同時(shí)管理著三個(gè)廚房的廚師、廚工，在5至10月份用餐較多情況下，由于我們?nèi)齻€(gè)廚房人員都配備不足，在這段期間我們大家加班加點(diǎn)，用自己的辛勤和汗水圓滿完成了一次又一次重大接待任務(wù)，在大家堅(jiān)持不懈的努力和園餐廳的這個(gè)品牌得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)和顧客的認(rèn)可，還有我們廚房在今年有兩名員工很榮幸地得到外出學(xué)習(xí)高級(jí)營(yíng)養(yǎng)配餐員的機(jī)會(huì)，并獲得了勞動(dòng)社會(huì)保障部頒發(fā)的證書，這給我們以后營(yíng)養(yǎng)配餐打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
我個(gè)人方面雖然失去了很多很多的休息甚至家人來(lái)北京2、3個(gè)月也沒(méi)有好好陪過(guò)她們，但是我的付出換來(lái)了我在中關(guān)新園的諸多進(jìn)步和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的認(rèn)可，我覺(jué)得是超值。由于我們現(xiàn)在和園餐廳經(jīng)營(yíng)的特性沒(méi)有太多高檔的菜品，但對(duì)酷愛(ài)烹飪，酷愛(ài)新廚藝的我來(lái)說(shuō)我從來(lái)也沒(méi)有放棄學(xué)習(xí)新廚藝，在當(dāng)今餐飲發(fā)展迅速的時(shí)代，從最早的八大菜系到當(dāng)今的融合菜及國(guó)外先進(jìn)的分子廚藝和今年最受消費(fèi)者喜愛(ài)的中國(guó)意境菜，說(shuō)到意境菜大家可能不太熟悉，簡(jiǎn)單給大家介紹一下，意境菜就是以菜品為媒介，運(yùn)用中國(guó)繪畫的寫意技法和中國(guó)盆景的拼裝技法反映了中國(guó)古典文學(xué)的意境之美。今年九月份我也得到了學(xué)習(xí)中國(guó)意境菜的機(jī)會(huì)，短暫的學(xué)習(xí)期使我受益匪淺，學(xué)完后在我們遇到重要接待時(shí)，也運(yùn)用了一些，給前來(lái)就餐的賓客全新的視覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)的享受。在客人享受的同時(shí)我想我要把我學(xué)到的這些傳受給我的廚師團(tuán)隊(duì)，讓大家在這里有更大的發(fā)展。
綜上所述，在本年度，通過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們?cè)趶N房經(jīng)營(yíng)管理方面取得了顯著成效；在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得較好的成績(jī)。當(dāng)然，我們也還存在不足，比如我們最關(guān)心的營(yíng)業(yè)收入，我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來(lái)招攬顧客，最大程度的增加年收入，從而達(dá)到為園區(qū)增收效果。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，我深感肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后，我一定會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際，我們將在20xx年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在20xx年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。與此同時(shí)我相信在各位領(lǐng)導(dǎo)和大家的指導(dǎo)和幫助下，我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，走向一個(gè)收獲的20xxx！
我的報(bào)告完畢，謝謝大家！
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