具有高度概括性和歸納性的寫作材料，就是總結(jié)?？偨Y(jié)時可以借鑒他人的經(jīng)驗和觀點，但最后的總結(jié)應(yīng)該是基于自己的實際情況和思考。在此，小編整理了一些總結(jié)寫作技巧和實例，期望對大家的寫作有所啟發(fā)。
食堂管理員自我鑒定篇一
20__年即將過去，物資公司作為服務(wù)管理雙重性的職能部門，認(rèn)真貫徹落實局、公司__年經(jīng)濟(jì)工作會議精神，結(jié)合年度物資工作重點，堅持“優(yōu)質(zhì)服務(wù)，高效節(jié)支”的工作方針，加強物資管理，保證物資供應(yīng)，控制成本開支，較好地完成了公司下達(dá)的各項任務(wù)?，F(xiàn)將一年來各方面工作情景鑒定如下：
一、各類指標(biāo)完成情景。
1、1-10月份累計入庫___萬元，同比增加___萬元，增幅__%;。
2、1-10月份累計出庫___萬元，同比增加___萬元，增幅__%;。
3、截止10月底，庫存為___萬元，同比增加___萬元，增幅__%;。
4、1-10月份，累計燃料費用___萬元，同比增加_萬元，_增幅__%。
5、1-10月份累計專項消耗___萬元。同比增加_萬元，_增幅為__%;其中篷墊、封車?yán)K和捆勾繩__萬元，增加__萬元，增幅255%;大中修改造等項目__萬元，增加__萬元，增幅__%。
二、各項工作開展情景。
(一)物資供應(yīng)工作。
(2)燃油是裝卸機(jī)械的正常運行的“血液”，如果燃潤料供應(yīng)不及時或出現(xiàn)問題，對裝卸生產(chǎn)會造成極大的影響。所以確保燃油供應(yīng)是物資供應(yīng)工作中的重中之重。今年3月下旬開始，燃油市場供應(yīng)緊張，燃油價格持續(xù)攀升，供貨方利潤降低，采購燃油必須使用現(xiàn)金付款，不收承兌匯票，給我們?nèi)加筒少徆ぷ髟斐闪撕艽蟮睦щy。在公司領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)下，我們多次登門協(xié)商溝通，最終解決了燃油采購方面的款項問題，使供應(yīng)方同意收取五大銀行的部分承兌匯票，并且每月能夠欠40萬元的油款，與供應(yīng)方達(dá)成長期供需協(xié)議，為公司生產(chǎn)用油供給了有利保證。在公司領(lǐng)導(dǎo)的幫忙下我們從邊防購進(jìn)300噸柴油，平均每噸省230元，這樣可節(jié)儉6.9萬元。
(二)物資管理工作。
1、物資采購工作。
一年來，物資公司認(rèn)真貫徹局《設(shè)備采購管理辦法》和公司《比質(zhì)比價采購規(guī)定》，以制度約束采購行為，按規(guī)定程序管理物資的流經(jīng)過程，采取多種措施進(jìn)行有效的監(jiān)督和制約。進(jìn)一步實施“陽光采購”工程，物資采購實行上網(wǎng)公示，做到了信息公開、透明，方便使用單位查詢，有利于上下部門及單位的監(jiān)督，加強了物資采購質(zhì)量，避免了三無產(chǎn)品和偽劣假冒產(chǎn)品的流入，保證了安全生產(chǎn)的順利進(jìn)行。
2、最大限度壓縮采購成本。
20__年以來，全國性的原材料漲價，尤其是鋼材、化工及燃潤料漲價，直接帶動了與我們生產(chǎn)密切相關(guān)的鋼絲繩、配件、化工、橡膠和五金等物資價格的上漲，增加了公司的生產(chǎn)成本的支出。在這種情景下，我們密切關(guān)注國際和國內(nèi)政治經(jīng)濟(jì)形式，進(jìn)取挖掘內(nèi)部潛力，千方百計降低成本，我們采取提高業(yè)務(wù)員自身素質(zhì)、掌握市場信息、抓源頭采購、修舊利廢等六項措施，盡可能節(jié)能降耗。為了降低材料費用公司采取以舊電瓶換新電瓶的辦法，機(jī)械公司以舊電瓶換新電瓶，今年以150塊舊電瓶換新電瓶53塊，價值___元，節(jié)儉成本開支。
3、進(jìn)一步提高物資管理現(xiàn)代化。
4、為了避免和降低各種風(fēng)險，提高經(jīng)營管理效率，利用清產(chǎn)核資之時申報撤消港灣物資公司和特種油經(jīng)銷處有效的保證了經(jīng)營管理和財務(wù)管理的有效性和安全性。
(三)倉儲管理工作。
4、做好倉儲管理，盤活庫存資金。今年上半年對燃料站從20__年6月—__年6月期間的柴油進(jìn)行盤點，共盤盈燃油43噸，金額__元。經(jīng)公司批準(zhǔn)已作帳處理，防止出現(xiàn)紕漏。原特種油經(jīng)銷處庫存的潤滑油___萬元，經(jīng)申批報廢處理，20__年對外出售__公斤，金額達(dá)__元;公司內(nèi)部領(lǐng)用__公斤，價值__元，盤活和節(jié)省了資金。
(四)清欠工作。
我們繼續(xù)做好原特油和燃料站外欠款的清欠工作，20__年1-10月清回__萬元現(xiàn)金，累計清欠__萬元。
三、存在的問題。
(一)在物資管理創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、方法創(chuàng)新等方面的力度不夠;。
(二)對國家宏觀調(diào)控政策缺乏前瞻性，所以對市場價格的波動規(guī)律不能提前掌握;。
(三)對重點裝卸機(jī)械設(shè)備配件及重要物資的供應(yīng)保障有待進(jìn)一步健全和完善;。
(五)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)有待進(jìn)一步提高，要不斷完善服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，把物資管理和供應(yīng)工作做細(xì)做好。
四、20__年打算。
(一)提高認(rèn)識，加強管理，完善機(jī)制。
加強物資管理，深入挖掘物資流通環(huán)節(jié)的潛力，降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益，努力完成__年公司的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)、規(guī)劃和任務(wù)。我們要加強對物資的管理工作，進(jìn)一步完善內(nèi)部管理機(jī)制、完善制定物資管理的規(guī)章制度和工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及崗位業(yè)績考核標(biāo)準(zhǔn)，做到程序流暢，職責(zé)明確。確保每個員工有章可循，盡職盡責(zé)，有效的提高物資管理工作質(zhì)量。同時，要不失時機(jī)的加強業(yè)務(wù)人員的政治、業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，進(jìn)一步提高業(yè)務(wù)人員的綜合素質(zhì)。
(二)加強市場調(diào)研，增強對物資價格波動趨勢的前瞻性。
我們要以年度綜合計劃為依據(jù)，深入、全面、系統(tǒng)地及時掌握、了解市場信息，充分研究港口生產(chǎn)和發(fā)展需求，市場價格，資金等因素，及時編制月度大宗或批量物資采購計劃，及時掌握國家宏觀政策調(diào)控所引起的市場經(jīng)濟(jì)變化，分析物資價格波動的趨勢，要有預(yù)見性，最大限度的防止不法商販的亂漲價，壓縮價格，降低成本，節(jié)儉費用開支。例如，在燃油漲價前，我們足量儲備，就會節(jié)儉支出。
利用計算機(jī)等現(xiàn)代化管理手段，加大物資采購管理的民主監(jiān)督力度，經(jīng)過公司計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)公示供方檔案，公示物資產(chǎn)地，價格，這樣既便于使用單位查詢，也利于各部門和使用單位監(jiān)督，真正做到透明采購，信息公開的“陽光采購”。
(四)加強重點物資的預(yù)控，保證供應(yīng)，抓好質(zhì)量管理。
凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。港口是特殊行業(yè)，對重點設(shè)備、高大設(shè)備、重點物資、應(yīng)急物資要逐步建立物資供應(yīng)保障制度，審批、采購、供應(yīng)程序流暢，對特殊配件的供貨廠商要作到心中有數(shù)，提前作好配件供應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案，保證重點設(shè)備配件、應(yīng)急物資、短缺物資的供應(yīng)工作。
要確保生產(chǎn)物資的供應(yīng)，業(yè)務(wù)員要經(jīng)常深入到使用單位，及時掌握生產(chǎn)需用物資情景，對維修用料做到心中有數(shù)。確保做好重點裝卸機(jī)械的配件供應(yīng)，尤其是進(jìn)口配件等進(jìn)貨周期長，必須及時做好早打算、早提報、早訂貨，保證配件的供應(yīng)工作。同時加強購進(jìn)物資的質(zhì)量管理，嚴(yán)禁采購“三無”產(chǎn)品;做好物資驗收入庫工作，防止假冒偽劣產(chǎn)品進(jìn)入生產(chǎn)流程，以免造成事故或經(jīng)濟(jì)損失;加強燃油的采購，我們要繼續(xù)與燃供、供銷石油公司搞好長期供需工作，防止因燃油緊張而影響公司生產(chǎn)，全力確保燃油供應(yīng)。
(五)增強法律意識，做好物資采購合同管理工作。
我們要認(rèn)真執(zhí)行集團(tuán)公司關(guān)于物資采購合同管理的規(guī)定，加強對合同履行全過程的管理，對我方預(yù)付款和款到發(fā)貨的合同，要跟蹤檢查，確保資金不發(fā)生意外，及時報送《物資采購合同簽訂履行情景月報表》。
(六)加強定額資金管理。
在資金運用上，要合理使用有限采購資金，分清輕重緩急，集中資金解決生產(chǎn)所急需物資，確保一線生產(chǎn)。根據(jù)年度綜合計劃，將進(jìn)口設(shè)備配件和主要總成及部件，按生產(chǎn)任務(wù)進(jìn)度和需要，結(jié)合項修、大修、中修及月度計劃，給予分期分批的分出，使資金下到專項和月份，防止資金和材料脫節(jié)現(xiàn)象的發(fā)生，做到計劃性和科學(xué)性。
(七)加強倉儲管理，優(yōu)化儲備結(jié)構(gòu)，合理進(jìn)行儲備。
1、堅持每月一次的倉儲檢查制度，每月中旬，組織對所屬倉庫和加油站的管理情景進(jìn)行檢查，將檢查結(jié)果給予通報，納入考核，要經(jīng)過活動，促進(jìn)庫容、庫貌及物資管理標(biāo)準(zhǔn)的提高，到達(dá)倉儲管理工作制度化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，增強管理人員的管理意識，提高倉儲管理水平。
2、加大對帳外物資和積壓物資的再利用和調(diào)劑使用的工作力度。大力壓縮庫存資金，合理調(diào)整庫存結(jié)構(gòu)，具體采取措施：一是結(jié)合局開展的核留物資庫存工作，做到先利庫，后采購，同時在匯總平衡物資計劃時，應(yīng)做到先利庫，后采購，加強監(jiān)控，查實是否能利用的堅決不準(zhǔn)采購;二時按設(shè)備運行狀況及對裝卸生產(chǎn)影響程度，核定庫存物資限額;三是能夠隨時采購的材料，要適量核定庫存;四是合理利用社會資金鼓勵廠家在港內(nèi)供給存貨，使用后再開發(fā)票的作法;五是內(nèi)部材料互相調(diào)配，做到物盡其用;六是防止購非所用，做到定時核銷。
(八)認(rèn)真做好物資統(tǒng)計分析工作，充分發(fā)揮統(tǒng)計工作的作用。
認(rèn)真做好物資統(tǒng)計分析工作，要及時準(zhǔn)確、真實的報送物資統(tǒng)計報表，提高統(tǒng)計人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)，要做好物資統(tǒng)計數(shù)據(jù)和資料的積累、分析工作，使統(tǒng)計工作在物資采購、價格、及庫存方面發(fā)揮有效的“參謀”作用，更好的為節(jié)能降耗和企業(yè)生產(chǎn)服務(wù)，為適應(yīng)今后的科學(xué)管理做好基礎(chǔ)工作。
(九)加強與各單位的溝通與協(xié)調(diào)。
買與用本身就是一對矛盾，能夠?qū)ε浼膬r格、質(zhì)量、供貨等起到相互制約，相互監(jiān)督的作用，出現(xiàn)了問題并不可怕，關(guān)鍵是我們以正確的態(tài)度去對待，發(fā)現(xiàn)問題是對物資工作的支持，解決問題是對物資工作的促進(jìn)，我們要以進(jìn)取的態(tài)度去解決工作中出現(xiàn)的各種問題，進(jìn)一步完善物資供應(yīng)工作，要在實施管理的過程中，強化服務(wù)，在實施服務(wù)的過程中、強化管理，正確處理協(xié)調(diào)好各方面的關(guān)系，把物資管理和供應(yīng)工作做細(xì)做好，完成__年目標(biāo)的實現(xiàn)。
(十)加強安全管理，落實安全職責(zé)，保證重點部位不出問題。
加油站是物資公司的重點防范部位，規(guī)章制度和操作規(guī)程要抓好落實，對加油工要進(jìn)行有針對性的安全培訓(xùn)，進(jìn)一步提高職工的安全意識;對安全工作要進(jìn)行例行檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時整改，對安全工作決不能存僥幸心理，要落實職責(zé)一抓到底。
食堂管理員自我鑒定篇二
__年是深入學(xué)習(xí)貫徹落實黨的十八大精神的開局之年，也是全面小康社會和中國特色社會主義社會建設(shè)的關(guān)鍵一年。在本年度的工作當(dāng)中，我物業(yè)公司努力全面建立標(biāo)準(zhǔn)化物業(yè)管理體系，著力提升物業(yè)服務(wù)品質(zhì)，打造和諧禮貌科技園區(qū)，著重項目部標(biāo)準(zhǔn)化管理體系的全程推進(jìn)實施，不斷修正、提高、完善，追求管理服務(wù)的持續(xù)改善?，F(xiàn)將本年度我公司工作狀況鑒定匯報如下:。
一、強化標(biāo)準(zhǔn)化物業(yè)管理體系建設(shè)，打造成熟高效物業(yè)管理團(tuán)隊，提升物業(yè)管理服務(wù)品質(zhì)。
(一)實施標(biāo)準(zhǔn)化流程管理保障覆蓋全部管理過程。
以"業(yè)主無抱怨、服務(wù)無缺憾、管理無盲點、工程無隱患"為工作標(biāo)準(zhǔn)，重點制定、改善了各項管理服務(wù)流程、管理制度、作業(yè)指導(dǎo)書;建立了監(jiān)督管理組織，落實崗位職責(zé)制。建立了一套覆蓋各個管理環(huán)節(jié)、實施有效的管理體系。
(二)針對項目實際狀況全程交叉培訓(xùn)考核。
結(jié)合項目部的管理實際，針對新員工多、年輕員工多的特點，為保障管理服務(wù)品質(zhì)，力爭做到員工業(yè)務(wù)水平專業(yè)化、全面化，物業(yè)部年初制定了詳細(xì)的培訓(xùn)考核方案，透過工程、客服、安全、環(huán)境知識的交叉培訓(xùn)考核，使員工物業(yè)知識專業(yè)化、全面化。同時整理了一套實用的培訓(xùn)課件，編寫了《保安人員應(yīng)知應(yīng)會》、《客服人員應(yīng)知應(yīng)會》。
(三)重視宣傳引導(dǎo)工作贏得業(yè)主理解支持。
成立了項目部宣傳小組，透過宣傳欄、電子郵件等形式，用心主動的向園區(qū)業(yè)主公示本公司及物業(yè)部的工作狀況;宣傳物業(yè)部的工作及公司的服務(wù)理念;保障暢通的溝通渠道，堅持正確的輿論導(dǎo)向;宣傳法律法規(guī)和政府部門的管理指導(dǎo)信息;并及時向業(yè)主帶給安全知識、健康常識、天氣預(yù)報、租房信息、生活小常識等。贏得了業(yè)主對物業(yè)管理工作的理解和支持，引導(dǎo)園區(qū)業(yè)主用心參與園區(qū)建設(shè)。
(四)推行貼心管家服務(wù)建立嵌入式管家模式。
成立了"貼心管家小組"，形象成了項目經(jīng)理重點跟進(jìn)、部門經(jīng)理分工負(fù)責(zé)、客服人員跟蹤推進(jìn)的管理模式。更好的為業(yè)主帶給貼心服務(wù)，每周針對收費狀況，分析鑒定工作經(jīng)驗，及時協(xié)調(diào)處理顧客需求。不但使服務(wù)品質(zhì)有所提升，而且成功化解了收費困難。實現(xiàn)了從"貼心管家小組"成立前的每月收費80余萬元，到小組成立后每月135萬元的飛躍，基本完成了公司的收費指標(biāo)。
(五)倡導(dǎo)綠色環(huán)保理念推進(jìn)垃圾分類工作。
本年初，按照街道辦事處的要求，物業(yè)部專門成立了垃圾分類領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了垃圾分類管理制度及流程，完善了垃圾分類設(shè)施，安排專人負(fù)責(zé)，細(xì)致、系統(tǒng)的進(jìn)行宣傳、培訓(xùn)、監(jiān)督、落實。實現(xiàn)了園區(qū)生活垃圾減量化、無害化的管理目標(biāo)。使垃圾分類工作最終高質(zhì)量的到達(dá)了市政管委的要求，受到了市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的好評。由于垃圾分類工作的出色，市政管委擬將我園區(qū)列為"垃圾分類優(yōu)秀單位"。
(六)完善檔案管理體系持續(xù)原始完整數(shù)據(jù)。
檔案管理是物業(yè)管理當(dāng)中的一項重要工作，記錄著物業(yè)、業(yè)主和管理過程的真實面貌。設(shè)置專人跟進(jìn)收集、整理、更新，建立了一套完整的檔案管理體系和數(shù)據(jù)庫，并持續(xù)數(shù)據(jù)的不斷更新，保證了檔案的完整性及可靠性。滿足了安全、便捷、快速、詳細(xì)、真實、完整的檔案管理要求。
(七)規(guī)范保潔服務(wù)過程滿足清潔舒適要求。
監(jiān)督指導(dǎo)園區(qū)保潔工作，制定標(biāo)準(zhǔn)操作監(jiān)督流程，落實分區(qū)負(fù)責(zé)、定期考核制度，有效地調(diào)動其用心性，促進(jìn)內(nèi)部和諧競爭，提升園區(qū)環(huán)境質(zhì)量。
(八)關(guān)注消防、安全工作保障業(yè)主生命財產(chǎn)安全。
火災(zāi)是物業(yè)安全管理的最大"敵人"，一旦發(fā)生火災(zāi)，業(yè)主人身和財物都會受到嚴(yán)重威脅。為此，我們以安保部為中心以項目經(jīng)理為組長，組建園區(qū)義務(wù)消防組織，實施嚴(yán)格的消防監(jiān)督管理并將消防職責(zé)分解到各戶，向其普及消防知識。
二、完善配套設(shè)備設(shè)施，保障安全穩(wěn)定運行，營造放心舒適辦公環(huán)境。
(一)由于ibm公司個性化需求，在停止正常制冷的狀況下還需要延時制冷，經(jīng)物業(yè)部與開發(fā)企業(yè)及相關(guān)部門協(xié)調(diào)，最終順利為ibm公司完成延時制冷服務(wù)。
(二)因ibm公司延時制冷到11月3日，這給換季檢修工作帶來了必須的困難，為了避免影響園區(qū)正常供暖，在任務(wù)重、時間短、工作量大的狀況下，組織工程人員加班加點，犧牲周六日休息時間，圓滿地完成了冬季供暖檢修工作，11月15日順利地為園區(qū)正常供暖，無一投訴發(fā)生。
(三)自接管項目中水站并投入使用以來，因設(shè)備缺陷，經(jīng)常出現(xiàn)故障。尤其是在__年10月份中水設(shè)備出現(xiàn)嚴(yán)重故障，使業(yè)主投訴矛盾加大，影響了物業(yè)工作的正常進(jìn)行，物業(yè)部經(jīng)與開發(fā)多次協(xié)調(diào)，為中水站更換高低區(qū)水泵4臺、電機(jī)2臺、維修水泵4臺，基本保證了中水設(shè)備的正常運行，化解了業(yè)主與物業(yè)之間的矛盾。
(四)機(jī)房環(huán)境改善，機(jī)房進(jìn)行了整體設(shè)計、刷漆，使機(jī)房分區(qū)更清晰，環(huán)境更整潔，管理更標(biāo)準(zhǔn)。
(五)針對園區(qū)設(shè)備多、能源公攤量大、業(yè)主交費難等問題，項目部以園區(qū)為家，研究制定全套的節(jié)能方案，樓內(nèi)公共區(qū)域及地下停車場采取多項改善節(jié)能措施，不斷挖掘節(jié)能潛力。如:制定大廳燈開關(guān)時間，由保安值班人員按規(guī)定時間開啟，項目員工隨時檢查隨時關(guān)掉等方案，有效的控制能源浪費。
__年物業(yè)部在以項目經(jīng)理為核心的管理團(tuán)隊帶領(lǐng)下，服務(wù)品質(zhì)有提升，管理方法有創(chuàng)新，文化宣傳有成就的基礎(chǔ)上，基本完成了公司的既定目標(biāo)。然而在項目團(tuán)隊面前仍然存在諸如中水問題、標(biāo)識不全、溝通渠道單一等等困難，還需公司總部給予關(guān)注支援，以便使項目管理更加完善，創(chuàng)造企業(yè)品牌。
食堂管理員自我鑒定篇三
時間過得真快，加入__工作已經(jīng)三年了。十分榮幸和慶幸自己能夠成為__的一員，要感謝的是領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和工作上給予的肯定，同時也離不開各位同事在我工作上的幫忙和支持。給了我一個發(fā)現(xiàn)自我、認(rèn)識自我的平臺，并在工作實踐中不斷完善自我的機(jī)會。
三年的工作，對我自身的改變和影響很大，讓自己克服了害羞的心里，戰(zhàn)勝了自己羞于開口的膽怯思想，激勵和鼓勵著自己我能夠。下應(yīng)對我三年的工作狀況作如下匯報：
一、個人工作。
作為公司的內(nèi)勤人員，自我認(rèn)為就像是個管家，一個服務(wù)于公司全體員工的人員，有求必應(yīng)，有需必幫，我本著“把工作做的更好”這樣一個目標(biāo)，用心的完成了以下本職工作：
一)主要工作資料：
負(fù)責(zé)公司日常辦公用品及固定資產(chǎn)的采購、保管、領(lǐng)用管理;。
2、負(fù)責(zé)公司日常辦公設(shè)備的維護(hù)、報修、定期檢查;。
3、協(xié)助財務(wù)部完成年終的固定資產(chǎn)盤查工作并制表匯總登記;。
4、各下屬公司上報集團(tuán)的各類傳真文件歸檔整理保管;。
5、協(xié)助各部門經(jīng)理及助理日常的文件資料整理或向各職能部門上報材料;。
6、負(fù)責(zé)公司宿舍人員安排管理;。
7、負(fù)責(zé)公司出差人員機(jī)票、車票、酒店等購買和預(yù)訂;。
8、前臺接待工作。
9、公司年報刊雜志的訂閱。
二)簡述工作狀況。
1、前臺接待工作。能夠用心主動熱情的對待每一位客人，并時刻提醒自己，微笑待人。在這期間，陪公司客戶游玩，得到了他們的滿意。同時也大大提高了我的人際交流水平;采購和設(shè)備維護(hù)方面：作到了貨比三家的原則，大力響應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)的話—把公司當(dāng)作自己的家一樣對待。
2、豐富業(yè)務(wù)知識、提高工作潛力。在工作期間，不斷的給自己充電，積累業(yè)務(wù)文化知識。去年辦理了公司的__年的工商年檢，參與了公司的iso9001質(zhì)量體系認(rèn)證，為了搞好工作，我不怕麻煩，明確了工作的程序、方向，提高了工作潛力。
3、工作態(tài)度：能夠正確認(rèn)真的對待每一項工作，投入認(rèn)真，始終以公司為重，只要公司需要加班，絕無任何借口推辭，能夠認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成領(lǐng)導(dǎo)指派的工作和任務(wù)。
二、工作職責(zé)。
內(nèi)勤工作是一項綜合服務(wù)性的工作，內(nèi)勤位輕責(zé)重，在完成自己分內(nèi)工作的同時，既要完成領(lǐng)導(dǎo)及各部門經(jīng)理臨時交辦的工作，又要協(xié)助主任處理日常程序化的工作。一個合格的內(nèi)勤務(wù)必具有強烈的敬業(yè)心、高度的職責(zé)感和求真務(wù)實的工作態(tài)度，熟悉業(yè)務(wù)和內(nèi)勤工作，具有較寬的知識面和一絲不茍的工作作風(fēng)，任勞任怨的忘我精神。結(jié)合上述三年的內(nèi)勤工作經(jīng)歷，談?wù)勛约旱膸c深刻認(rèn)識：
一切以公司利益為出發(fā)點、切實履行崗位職責(zé)。
作為公司的內(nèi)勤采購人員，要以節(jié)約成本為先，花最少的錢，買最好的東西，不吃回扣，不私自占用公款;為了避免虛報的申請，必須要在取得物資申購單的狀況下，方可采購，或領(lǐng)導(dǎo)有特定交代除外。對所購買的固定資產(chǎn)和易耗品及時登記，編號，以保證公司財產(chǎn)的完整。對購入和領(lǐng)用的物品，透過填制入、出庫單的形式制盤存表，進(jìn)行倉庫物品的盤存，不虛報，不漏報，不謊報，做到帳數(shù)相符，帳庫一致。并做好月底與財務(wù)部人員校對核實的工作。每一季度與財務(wù)部人員共同進(jìn)行一次全面的庫存清點盤查。
確保辦公設(shè)備和設(shè)施的正常運行。
愛護(hù)和保管好公司的財產(chǎn)，對日常的辦公設(shè)備，如復(fù)印機(jī)、投影機(jī)、傳真機(jī)等等辦公耗材，力求作到定期檢查，定期請專業(yè)的服務(wù)人員上門維護(hù)，已保障所有設(shè)備的正常使用和延長使用壽命。
及時準(zhǔn)確、認(rèn)真負(fù)責(zé)、謹(jǐn)慎細(xì)致的文件管理對本單位下屬公司上傳的審批文件實行安全有效管理，做到類別清楚、目錄齊全、排列有序，便于帶給文件查找和使用。就應(yīng)在收到登記后，第一時間送達(dá)收件人，跟蹤審批文件，及時詢問了解文件的審批進(jìn)度，并把狀況盡可能的反饋給發(fā)件人。
嚴(yán)格遵守宿舍管理制度，高度的安全防范意識，愛惜宿舍個人及公共設(shè)施，熱情服務(wù)于大家。以宿舍整體利益優(yōu)先，以宿舍人員的生活安全為首要，以持續(xù)良好的宿舍環(huán)境為重點，以大家的團(tuán)結(jié)和睦相處為目標(biāo)。工作用心主動熱情，為他人所想，做他人所需。
鑒定三年來的工作，盡管有了必須的進(jìn)步和成績，但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多，個別業(yè)務(wù)工作做的還不夠熟練，與領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通交流還不夠多，需要在以后的工作實踐中不斷完善自我，鞭策自己。在以后的工作中要求自己做到五勤：眼勤、手勤、嘴勤、腿勤、腦勤。為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的微薄之力。
食堂管理員自我鑒定篇四
今年寒假剛放假的時候，我想這個寒假不知道要做什么了。在逛街的時候我看到南關(guān)橋的佳誠城市招聘播音員，我想這個也許適合我。第二天我便來到佳誠城市應(yīng)聘，不想真的得了這份工作，但是我并沒有告訴公司我是做臨時的，我只是想鍛煉一下自己。在那里我不僅看到了許多自身的不足，同時也對自己未來投入社會工作有了進(jìn)一步更深的了解。是的，展望未來，我對自己今后的工作充滿了信心和希望，為了能夠制定更好的工作目標(biāo)，取得更好的工作成績，以下是我把參加實習(xí)工作以來的情況做一下自我鑒定。
進(jìn)入佳誠城市將近兩個月了，我從一名沒有任何經(jīng)驗的學(xué)生一步步變?yōu)榱艘幻细竦牟ヒ魡T，這期間感觸良多。剛進(jìn)去時，經(jīng)理安排新員工一名師傅帶五天，五天后考試合格就開始獨立操作。剛開始自己獨立上班時很緊張，怕自己出錯，速度很慢，有些顧客會不耐煩在旁邊不停的'埋怨，這時候也只能微笑著向顧客說抱歉請他稍等。隨著工作時間的推移，操作也越來越熟練，也相應(yīng)學(xué)的很多。
在工作中，時刻都要認(rèn)真仔細(xì)，在工作中絕不能因為自己的私事把情緒帶到工作中，作為服務(wù)行業(yè)這是決不允許的，這樣很容易造成惡性循環(huán)導(dǎo)致與顧客的關(guān)系惡化。
食堂管理員自我鑒定篇五
一、規(guī)范秩序。
管理處的崗位職責(zé)上墻，辦公區(qū)域整潔，各項工作日志、文件記錄清楚，內(nèi)容完整。有完善的會議記錄，會議中布置的工作完成率10xxxx。建立了完善的檔案管理制度，對收集到的各類資料、圖紙等各類文件分類歸檔完整，有檢索目錄，文件貫徹率達(dá)10xxxx。同時，管理處初步實施了計算機(jī)化管理，各種聯(lián)系函、通知、報告電腦中都有存檔，可隨時調(diào)閱。
二、規(guī)范服務(wù)。
管理處牢固樹立服務(wù)理念，員工各負(fù)其責(zé)、各盡其能，按公司規(guī)定進(jìn)行各項管理服務(wù)工作，公司對我處考核每月都有評定，考核到個人，并對我處管理質(zhì)量有較高評價。小區(qū)設(shè)置了服務(wù)中心和24小時服務(wù)接待電話。業(yè)主（住戶）的服務(wù)需求、建議、咨詢、質(zhì)疑和投訴等處理及時；業(yè)主有效投訴處理率10xxxx，業(yè)主（住戶）服務(wù)需求回訪率達(dá)9xxxx以上。同時，我處積極協(xié)調(diào)與工程部、售樓部、業(yè)主的關(guān)系；并從公司利益出發(fā)，處理各項事務(wù)。管理處有明確的改善管理服務(wù)質(zhì)量的實施方案和階段（月、季度、年）工作計劃；工作計劃完成率9xxxx以上，不合格服務(wù)整改合格率10xxxx。中秋節(jié)我處和開發(fā)商一同成功的舉辦了業(yè)主、客戶聯(lián)誼會，促進(jìn)了物業(yè)與開發(fā)商、業(yè)主的友誼。在業(yè)主入住率較低的情況下，暫未開展其他社區(qū)文化活動，以降低成本。
三、管理維護(hù)及時到位。
管理處安排管理員及保安人員每天對小區(qū)進(jìn)行巡檢維護(hù)，確保房屋外觀整齊，外墻及梯間墻面基本無污跡，公寓樓樓道在業(yè)主入住率很低的情況下，管理處安排保潔人員每月進(jìn)行二次清掃保潔，以保證梯間衛(wèi)生，公共區(qū)域無亂貼、亂涂、亂畫現(xiàn)象。對正在裝修的房屋，我們嚴(yán)格按房屋裝修規(guī)定，督促業(yè)主和住戶按規(guī)定進(jìn)行裝修，使裝修協(xié)議、裝修申請表、裝修登記證齊全，杜絕違章情況的發(fā)生。我們嚴(yán)格日常巡查記錄完整，對違反規(guī)劃私自亂搭亂建及擅自改變房屋用途現(xiàn)象、破壞房屋安全情況及時勸阻、報告，并有相關(guān)記錄。對小區(qū)已裝修業(yè)主發(fā)生房屋滲漏的，管理處積極聯(lián)系施工單位，針對業(yè)主向物業(yè)反映的問題落實維修。同時，積極上門與業(yè)主溝通、協(xié)調(diào)，就業(yè)主對維修的要求及思想動態(tài)反饋給開發(fā)商現(xiàn)場負(fù)責(zé)人，達(dá)成與業(yè)主的意見統(tǒng)一。另外，我們加強了對施工方的現(xiàn)場管理，及小部分工程量的核算及施工方案的檢查監(jiān)督、現(xiàn)場人員施工安全的管理等，施工隊進(jìn)行維修時，保安人員主動要求施工人員在維修完工后關(guān)好門窗，清理完現(xiàn)場后方可離場，規(guī)范了維修現(xiàn)場的管理。
工作中，我會及時掌握行業(yè)動態(tài)，加強專業(yè)知識學(xué)習(xí)，擴(kuò)大知識面，完善知識結(jié)構(gòu)。勤于思考，養(yǎng)成獨立思考的習(xí)慣，增強思維的靈活性，增加思維的廣度和深度，更好的發(fā)揮創(chuàng)造性。善于總結(jié)，對領(lǐng)導(dǎo)修改的東西進(jìn)行總結(jié)，找出自己的差距和不足，在總結(jié)中提高自己。
在生活中我認(rèn)認(rèn)真真做人，用我的熱情、善良、誠實、堅忍，在人生的大舞臺上，演繹好屬于我自己的角色，實現(xiàn)我自己的.人生價值！
食堂管理員自我鑒定篇六
自律與責(zé)任超市管理心得體會防損工作是超市管理當(dāng)中的一個系統(tǒng)工程，是一個需要全體員工共同參與的工程，是一個貫穿超市管理各環(huán)節(jié)的工程。所以，在現(xiàn)代企業(yè)管理中，防損工作被提升到越來越重要的位置。我是北京華聯(lián)的一員，是北京華聯(lián)最普通的管理工作者，我們的工作與北京華聯(lián)的壯大和發(fā)展是緊緊聯(lián)在一起的，防損的責(zé)任就是為北京華聯(lián)防止一切有形的和無形的損耗，以增加北京華聯(lián)的效益和財富為目的。1、強化高度的自律能力首先要管好自已，你自已都管不住自已，怎么能管好別人呢？那么在任何時候、在所有員工中，都要自覺遵守公司的各項規(guī)章制度，嚴(yán)格要求自已的一言一行，防損員要從一點一滴做起，對每一個崗位負(fù)責(zé)、對每一件事情負(fù)責(zé)、都要樹立良好的工作形象，要用誠實的奉獻(xiàn)精神、在工作中盡職盡責(zé)，在員工中用無形的力量提高自已的工作威信，讓所有員工看到防損員之后，就象是老總的身影在他們的身邊，在檢驗他們的工作，讓員工們自然形成一種自覺的緊迫感和威攝力，這樣、才能起到一個防損員的真正作用。2、明確防損的角色定位1、內(nèi)當(dāng)家的角色。扮演內(nèi)當(dāng)家角色，直接負(fù)責(zé)門店的基礎(chǔ)管理工作。為了能使防損管理者盡快進(jìn)入角色，快速提高綜超的基礎(chǔ)管理水平，必須從好的方面找差距，從差的方面找原因。2、警察的角色。
食堂管理員自我鑒定篇七
三年的高中校園生活是我人生的一大轉(zhuǎn)折點，我于xxxx年9月以優(yōu)異的成績考入xx中學(xué)。三年的校園生涯和社會實踐生活我不斷的挑戰(zhàn)自我、充實自己，為實現(xiàn)人生的價值打下堅實的基礎(chǔ)。一直都認(rèn)為人應(yīng)該是活到老學(xué)到老的我對知識、對本專業(yè)一絲不茍，因而在成績上一直都得到肯定，每學(xué)年都獲得三等獎學(xué)金。在不滿足于學(xué)好課本知識的同時還注重了計算機(jī)應(yīng)用軟件和硬件的學(xué)習(xí)。
《學(xué)校網(wǎng)站的管理員的`自我鑒定》()。對工作熱情、任勞任怨，和部內(nèi)成員團(tuán)結(jié)一致，一年間我由部委升為部長。在任部長期間注重配合學(xué)校、學(xué)生會其它部門，出色的完成各項宣傳工作，促使學(xué)校的各種運作更順利的同時行。
學(xué)校的各種活動都熱情的參加，在xxxx年至xxxx年間獲校文娛比賽及知識問答比賽等一等獎。大膽創(chuàng)新對校報版面進(jìn)行改革,使得校報的受視率提高到一個層次。學(xué)校的各種活動都熱情的參加，在xxxx年xx月獲校演講比賽一等獎。
身為學(xué)生的我在修好學(xué)業(yè)的同時也注重于對社會的實踐。本著學(xué)以致用，實踐結(jié)合理論發(fā)揮。xxxx年我以熟練的計算機(jī)技術(shù)應(yīng)聘為學(xué)校網(wǎng)站的管理員，做出了大量出色的工作，得到同學(xué)及老師的一致好評。
本人具有熱愛等祖國等的優(yōu)良傳統(tǒng)，積極向上的生活態(tài)度和廣泛的興趣愛好，對工作責(zé)任心強、勤懇踏實，有較強的組織、宣傳能力，有一定的藝術(shù)細(xì)胞和創(chuàng)意，注重團(tuán)隊合作精神和集體觀念。
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食堂管理員自我鑒定篇八
__完小現(xiàn)有988人在校生，分19個教學(xué)班，在崗教師45人，廚房聘用職工7人。學(xué)生在校早餐人數(shù)在630人左右，在校就中餐人數(shù)在900人左右。學(xué)校在教育主管部門和衛(wèi)生主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下，牢固樹立“服務(wù)育人”的宗旨，規(guī)范了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護(hù)了正常的教學(xué)秩序，受到了師生和家長的好評。
一、以人為本，牢固樹立師生服務(wù)意識。
我校食堂目前有專兼職行管人員2人，員工6人。員工的招聘、選拔、考核、上崗培訓(xùn)、技能比武都嚴(yán)格按照程序公正、公開進(jìn)行。為確立服務(wù)育人意識，我們強調(diào)突出“八個一點”，既對師生熱情一點，態(tài)度誠懇一點，語言親切一點，服務(wù)主動一點，飯菜質(zhì)量更好一點，花樣更多一點，效率更高一點，衛(wèi)生更強一點。讓每個職工認(rèn)識到食堂就好比是自我的餐館，師生就是自我的客人。廣泛提倡“微笑服務(wù)”、“禮貌報務(wù)”，力爭使師生滿意率到達(dá)100%。讓師生到食堂就有到家的感覺，感到省心、舒心、放心。
二、建全學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理機(jī)制，構(gòu)成管理和監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)歷來都把食堂作為學(xué)校的一個重要窗口，定期召開食堂工作專題會議。為切實加強對食堂的管理，成立了以學(xué)校校長吳炳輝為組長的食品安全衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組;以分管副校長田景祥為副組長、以工會、總務(wù)、教務(wù)、后勤食管為組員的食堂管理委員會;指派德才兼?zhèn)涞暮笄诠芾砟苁謱９苁程?成立了以學(xué)校黨支部書記為組長，有關(guān)教師為組員的食堂物價監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組;任命歐賢旺為食堂衛(wèi)生專職和財會員;制定了食物中毒及食患疾病突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案;成立了以學(xué)校校長為組長，分管校長為副組長的食品中毒突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組。定期檢查工作，發(fā)現(xiàn)食品安全衛(wèi)生及消防安全隱患，督促及時整改;定期反饋師生們對食堂工作的意見。使食堂飯菜質(zhì)量、安全衛(wèi)生工作始終置于全校師生的管理和監(jiān)督之下。
三、規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理的規(guī)章制度，以制度制約人。
制定了科學(xué)的、具有可操作性的管理制度。這些制度，從資料上大致可分三類:工作人員職責(zé)類，食品衛(wèi)生安全管理類和財物管理類。有國家制定的，有市、縣主管部門制定的，也有食堂管理小組根據(jù)本校實際制定的，如《食堂安全衛(wèi)生制度》、《從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度》、《食堂員工考勤制度》、《消防安全制度》、《采購人員崗位職責(zé)制度》、《從業(yè)人員健康檢查制度》、《餐具消毒崗位職責(zé)制》。食堂工作人員不僅僅要對這些制度資料熟悉，并且一切行為都要受到這些制度的約束。
四、切實加強食堂食品衛(wèi)生安全工作。
學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項事關(guān)師生生命安全的大事，無論把這項工作提高到多么重要的程度來認(rèn)識都不為過。為確保萬無一失，我們進(jìn)行了全方位、全過程、全天候的立體式檔案化管理，食堂目前共印制各式表格10多校，在確保衛(wèi)生安全過程中，做到了嚴(yán)把“五關(guān)”。
首先是嚴(yán)把采買準(zhǔn)入關(guān)。保留此標(biāo)記對原料的購入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及出售人的健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗報告等都要認(rèn)真登記、驗收，由事食管把關(guān)。不合要求的堅決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫房;嚴(yán)禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;嚴(yán)禁采購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過保質(zhì)期的食品及原料;食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全，對供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全職責(zé)書。原料進(jìn)入庫房隔墻離地，成品與半成品分開，生熟分開，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。
其次，嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。在食品加工過程中，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到原料上貨架，擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每一天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志，生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長時間，我們要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。為了加強職責(zé)，學(xué)校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全職責(zé)書。
第三，嚴(yán)把成品銷售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放，并由食品衛(wèi)生監(jiān)管員進(jìn)行檢查，有無變質(zhì)變味食物，有無未煮熟食物。炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對隔夜食品均進(jìn)冷藏柜，堅決不售霉變食品。
第四，嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消毒，我們一般采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種方法，對消毒物品先用開水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜，實行保潔。以上消毒每一天早、中、晚三次，并詳細(xì)填寫消毒記載表，將消毒工作落到實處。近幾年來，市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在100%。
第五，嚴(yán)把炊工個人衛(wèi)生關(guān)。要求所有食堂操作人員實現(xiàn)定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習(xí)慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒;上班時穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。食堂每一天對個人的衛(wèi)生狀況評分檢查，并記入當(dāng)天的量化管理日志中，作為本人評先、晉級的原始依據(jù)。
嚴(yán)格的管理有效的保證了食堂工作的優(yōu)質(zhì)、高效運轉(zhuǎn)，優(yōu)化了食堂生產(chǎn)銷售流程，使食品衛(wèi)生安全保險系數(shù)長期堅持在最佳狀態(tài)。我們自創(chuàng)辦以來未出一例因飲食引起的不良反應(yīng)。多次受到上級主管部門的表彰和全校師生的好評。
食堂管理員自我鑒定篇九
20xx年上半年，本人在公司各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的團(tuán)結(jié)合作和關(guān)心幫忙下，較好地完成了上半年的各項工作任務(wù)，在業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想政治主面都有了更進(jìn)一步的提高。現(xiàn)將20xx年上半的各項工作鑒定如下，敬請各位領(lǐng)導(dǎo)提出寶貴的意見。
半年來，本人認(rèn)真遵守勞動紀(jì)律，按時出勤，有效利用工作時間，堅守崗位，需要加班完成工作按時加班加點，保證工作能按時完成，認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識；愛崗敬業(yè)，具有強烈的職責(zé)感和事業(yè)心。積極主動學(xué)習(xí)專業(yè)知識，工作態(tài)度端正，認(rèn)真負(fù)責(zé)地對待每一項工作。
我的工作崗位是銷售內(nèi)勤和倉管。主要負(fù)責(zé)統(tǒng)計公司線纜的發(fā)運數(shù)、上貨數(shù)。另外就是將每一天發(fā)貨的數(shù)量報給客戶，核對客戶收貨情景與數(shù)量，整理現(xiàn)款現(xiàn)貨的客戶開出收據(jù)，統(tǒng)計每一天入庫和出庫的數(shù)量。
我本著“把工作做的更好”的目標(biāo)，工作上發(fā)揚開拓創(chuàng)新精神，扎扎實實干好本職工作，圓滿地完成了半年的各項任務(wù)：
1、統(tǒng)計情景：能及時做到電話跟蹤客戶收貨情景與數(shù)量核對，做到發(fā)運數(shù)與收貨數(shù)統(tǒng)計準(zhǔn)確。
2、收貨情景：原材料廠家報的收貨數(shù)量，跟我接收的.數(shù)量要核對準(zhǔn)確。如有多或是少的情景，要及時匯報給采購部。
3、倉管報表：做好每一天出庫、入庫的臺賬數(shù)據(jù)，就能做到周報表和月報表的數(shù)量基本準(zhǔn)確。
鑒定半年的來的工作，雖然取得了必須的成績，自身也有了很大的提高，可是還存在著以下不足。
一是有時工作的質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)與領(lǐng)導(dǎo)的要求還有必須差距。一方面，由于個人本事素質(zhì)不夠高，成品倉庫和原材料倉庫收發(fā)數(shù)有時統(tǒng)計存在必須的差錯；另一方面，就是有的時候工作量多，時間比較緊，工作效率不高。
二是有時工作敏感性還不是很強，對領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感，有時工作沒有提前完成，上報情景不夠及時。
下半年我將進(jìn)一步發(fā)揚優(yōu)點，改善不足，拓展思路，求真務(wù)實，全力做好本職工作。打算從以下幾個方面開展工作：
一是加強工作統(tǒng)籌，根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的年度工作要求，對下半年工作進(jìn)行具體謀劃，明確資料、時限和需要到達(dá)的目標(biāo)，加強部門與部門之間的協(xié)同配合，把各項工作有機(jī)地結(jié)合起，理清工作思路，提高辦事效率，增強工作實效。
二是加強工作培養(yǎng)。始終堅持良好的精神狀態(tài)，發(fā)揚吃苦耐勞、知難而進(jìn)、精益求精、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、進(jìn)取的工作作風(fēng)。
食堂管理員自我鑒定篇十
20xx年，在領(lǐng)導(dǎo)的教育和領(lǐng)導(dǎo)下、在同事們的幫忙和支持下，我堅持不斷地學(xué)習(xí)理論知識和各項規(guī)章制度、評價工作經(jīng)驗，使我很快適應(yīng)了倉庫管理工作。此刻，我已能夠熟練掌握倉庫的發(fā)貨流程、產(chǎn)品入出庫交接，并能夠在細(xì)節(jié)中發(fā)現(xiàn)問題，堅決杜絕小的安全隱患漫延。當(dāng)然，在這段學(xué)習(xí)的時間里，我也對自我出現(xiàn)的錯誤，以及倉庫中已經(jīng)發(fā)生的錯誤中吸取了教訓(xùn)。在那里，我將這段時間的學(xué)習(xí)、思想和認(rèn)識評價如下：
進(jìn)入倉庫工作，我首先在高溫庫房學(xué)習(xí)六天，之后在股二成品庫學(xué)習(xí)。我對高效、專業(yè)化的流程操作感觸很深。剛開始，看到同事們不停地忙碌，忙著發(fā)貨、備貨、做記錄，每個人都分派有自我的任務(wù)，緊張而有序地進(jìn)行著。高溫庫的來往業(yè)務(wù)復(fù)雜，可是有一套長期以來積累的經(jīng)驗，幫忙了同事們把工作分成幾個步驟，最終總能把工作圓滿地完成，不出一點差錯。
經(jīng)過一段時間的學(xué)習(xí)，我開始試著發(fā)貨，先是查詢備貨（按照先進(jìn)先出原則），做好記錄（包括位置、日期、數(shù)量），出庫，最終核對票據(jù)和出門證的完整性，做好發(fā)貨過程的記錄，在入調(diào)存報表上調(diào)出，這樣，整個發(fā)貨流程就基本做完了。學(xué)習(xí)階段，對于任何一種細(xì)節(jié)我都細(xì)心翼翼，認(rèn)真觀察，并有了獨到的見解。最近兩天，我開始試著頂崗，在當(dāng)班同事的指導(dǎo)下，我認(rèn)真學(xué)習(xí)、評價經(jīng)驗，提高了工作效率，并將各種流程牢記在心，指導(dǎo)我今后的工作。以后，我也會加強學(xué)習(xí)，努力把自我訓(xùn)練成為出色的倉庫管理人員。
在工作中，對數(shù)據(jù)（包括票據(jù)數(shù)據(jù)和實物數(shù)據(jù)）敏感是一個庫管員工作者必備的素質(zhì)，發(fā)貨、出入庫交接以及貨物的周轉(zhuǎn)，都是實物的運動，在庫管員的監(jiān)督下負(fù)責(zé)票據(jù)與實物相對統(tǒng)一，沒有誤差。在我進(jìn)入倉庫工作時，第一件事便是學(xué)習(xí)產(chǎn)品碼放信息，對于不一樣產(chǎn)品的碼放形勢和數(shù)量以及注意要點熟悉于心，打好了這個基礎(chǔ)，之后的工作就好做了許多。
在數(shù)據(jù)的管理上，不允許有絲毫的誤差。工作中，同事經(jīng)常教導(dǎo)我說，我們的工作沒有‘可能’‘大概’‘好像’，僅有‘是’與‘不是’，在我們對某種數(shù)據(jù)有一絲的懷疑時，就要立即查詢，這樣往往能夠避免錯誤的發(fā)生，同時也消除了存在的隱患。
在管理工作過程中，我雖然工作認(rèn)真、積極主動、不斷與同事聯(lián)系與交流、仔細(xì)地觀察和學(xué)習(xí)，但我感覺還不夠；今后我將加強學(xué)習(xí)，做好個人工作計劃，使自我的工作做到更好、更精，不斷提高自我的.管理水平，不斷評價前人的經(jīng)驗。同時，我也認(rèn)為輪崗帶來的好處，能夠加強各成員和各環(huán)節(jié)的緊密性和協(xié)調(diào)性，使每個人都成為全才，成為專業(yè)的倉庫管理人員。我還期望得到同事們和領(lǐng)導(dǎo)們的批評和指導(dǎo)。
此刻是信息化、自動化時代，有許多的體力和腦力勞動都轉(zhuǎn)眼間變得模式化簡單，可是這并不代表我們的工作簡便了，相反我們應(yīng)當(dāng)存在一種危機(jī)感，加強學(xué)習(xí)，不提高就等于落后，所以，我一向在努力著，學(xué)習(xí)著。我相信，在不久一段時間內(nèi)，我們的倉庫庫管理將更加高效、精準(zhǔn)、協(xié)調(diào)。在以后的工作中，我將以此為努力的方向。
食堂管理員自我鑒定篇十一
20xx年上半年我在東方郡項目從事三豐標(biāo)段交房前的收尾、維修，并協(xié)助銷售部完成西區(qū)交房工作，下半年到東方福邸項目部，負(fù)責(zé)15#地塊樂山標(biāo)段的現(xiàn)場施工管理。通過這一年的工作學(xué)習(xí)，對工程管理有更深層次的認(rèn)識，同時也在不斷思考如何在工程管理中改進(jìn)方法，提高自身水平。
一、東方郡的維修。
東方郡項目的質(zhì)量問題主要集中在屋面、外墻門窗滲漏，地面墻面空鼓裂縫等質(zhì)量通病問題，施工單位在維修過程中花了大量人力和物力，其中也有些單位出現(xiàn)消極心理，工程部及公司領(lǐng)導(dǎo)反復(fù)做施工單位的思想工作，與施工單位一起找原因，尋求解決辦法，并在經(jīng)濟(jì)上予以一定的補貼，最終還算順利地在交房前基本完成維修工作。之所以說基本完成，是因為有些問題并未能徹底解決，只能在短時期內(nèi)壓制，這里有些是因為質(zhì)量通病本身難以根除，有些是結(jié)構(gòu)階段遺留的問題后期難以徹底解決。針對維修階段發(fā)現(xiàn)的問題，提點個人的想法。
1、針對質(zhì)量問題未制定統(tǒng)一的維修方案：
維修階段，部分施工單位技術(shù)力量相當(dāng)薄弱，面對問題束手無策，而有的施工單位管理人員未參與過維修，不夠?qū)I(yè)，等等，因此東方郡現(xiàn)場維修的方法也是五花八門，例如：屋面、門窗滲漏水等問題，如何找到源頭，怎么修補都是技術(shù)難點，施工單位技術(shù)力量不足的話，根本不能徹底解決，如東方郡在滲漏修補中：有些施工單位在磚墻上注漿，有的僅在漏水點外表面刷防水涂料，有的施工單位在背水面修補等等，都是些錯誤的做法。
錯誤的修補方案必然導(dǎo)致人力，財力的浪費，不能從根本上解決問題，造成后期業(yè)主投訴，我們應(yīng)考慮發(fā)揮自身優(yōu)勢，編制針對性強的最優(yōu)的修補方案，從工序順序、節(jié)點做法、材料選擇上對施工單位進(jìn)行指導(dǎo)，避免走彎路，爭取一次修補到位，減少后期投訴。
2、維修過程的經(jīng)驗如何運用到施工管理中：
我認(rèn)為維修中遇到的很多質(zhì)量問題，都是在以前施工中稍微改進(jìn)就可以避免的。如維修中發(fā)現(xiàn)的墻體斜裂縫，很規(guī)則，從上到下大部分樓層都在同一位，在施工中適當(dāng)增加構(gòu)造柱可能就可以避免；門頂窗頂?shù)牧芽p，墻體施工時過梁拉長、拉通或許可以避免；樓板裂縫，主體施工采用雙層雙向鋼筋，埋kbg管，控制施工荷載或許可以避免；屋面滲漏，翻邊一次性澆搗，多次養(yǎng)水檢查，關(guān)鍵部位重點防范；門窗邊滲漏，采用防水的面磚勾縫劑，隔斷門窗周邊滲水通道或許可以避免，等等，很多質(zhì)量問題后期維修難度很大，而且不容易根除。維修中發(fā)現(xiàn)的問題，總結(jié)的經(jīng)驗，應(yīng)該是公司積累的寶貴財富，我們交了學(xué)費，就要研究如何在主體施工中預(yù)控，減少類似情況的發(fā)生。
二、東方福邸的建設(shè)。
東方福邸今年主要是地下室階段施工，從7月份開始補樁，到目前a、d、g區(qū)塊底板完成，年前預(yù)計完成a、g、d區(qū)塊頂板，b、c區(qū)塊底板，基本按原訂計劃執(zhí)行，在地下室階段的管理中感覺也是有所收獲。
1、地下室開挖過程中，11#~13#樓靠人文路一側(cè)及11#~12#樓靠水月街一側(cè)主要是淤泥土，重點應(yīng)考慮邊坡穩(wěn)定。原設(shè)計吸取單位16#地塊經(jīng)驗，設(shè)了圍護(hù)樁、兩段壓頂梁，實際挖土過程中，兩段壓頂梁中間部分仍有邊坡位移較大的跡象，后采取坡底打松木樁，墊層磚胎模完成后澆灌混凝土作底部支撐，有效地確保基坑的穩(wěn)定，在朱工、湯總的指導(dǎo)下，整個地下室基坑目前為止一直確保安全。近期杭州市出現(xiàn)多起基坑坍塌事故，分析原因主要可能還是施工管理上的問題，管理人員經(jīng)驗不足導(dǎo)致。通過這段時間的經(jīng)驗積累，我認(rèn)為在這個階段的工程管理中，應(yīng)重點關(guān)注的內(nèi)容：
2、地下室圖紙審查方面。
圖紙質(zhì)量的好壞直接影響結(jié)構(gòu)安全與工程質(zhì)量，作為現(xiàn)場管理人員，必須重視圖紙審查工作，由于各人技術(shù)能力各不相同，審圖能力也是差距很大。在圖紙審查方面，我們應(yīng)根據(jù)以往施工經(jīng)驗，針對后期使用中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量缺陷，編制統(tǒng)一的審圖指導(dǎo)手冊：
a、首先明確審圖的方法、基本原則：結(jié)構(gòu)圖與建筑圖是否相符合，節(jié)點圖、剖面圖與平面圖核對，上部結(jié)構(gòu)與地下室部分核對，與設(shè)計、施工規(guī)范核對等等。
c、然后根據(jù)以往項目使用上的經(jīng)驗教訓(xùn)，需要預(yù)防的，如：人防門與周邊結(jié)構(gòu)、管線碰頭，地下室潮氣太重，連通口的滲漏問題，地下室周邊滲漏，地下室大堂管線高度等等，考慮在圖紙階段解決。
3、工程的管理：
我們的管理，很多時候扮演的是質(zhì)量員角色，或者出了問題的協(xié)調(diào)員的角色，一個人即使做的再好，也難以提高整個工程的質(zhì)量水平。只有充分發(fā)揮監(jiān)理的積極性，調(diào)動施工單位管理班子的高效、有序地運轉(zhuǎn)，才有可能提高工程質(zhì)量。
1）監(jiān)理的管理：由于市場因素，找一個技術(shù)力量強，管理水平高，又勤快的，可能性微乎其微，在監(jiān)理普遍素質(zhì)不高的情況下，我們的管理應(yīng)有針對性，充分挖掘現(xiàn)有監(jiān)理潛力，才能減輕我們的工作量。
a、我認(rèn)為現(xiàn)階段對監(jiān)理的管理上，首先應(yīng)明確告知其工作方法、內(nèi)容，以地下室底板施工為例：第一步要求核對軸線，建筑定位不能錯；第二步，核對樁位偏差，相應(yīng)指導(dǎo)施工單位調(diào)整磚胎模，發(fā)現(xiàn)樁身質(zhì)量問題如：夾泥、標(biāo)高不到位，報我們處理，第三步核對磚胎模尺寸，標(biāo)高，電梯井、水池、梁，承臺，第四步核對地梁鋼筋數(shù)量、電梯井鋼筋數(shù)量，鋼筋錨固、連接位、高低跨處理等，在我們的指導(dǎo)下一起完成，第五步板鋼筋綁扎檢查，核對地下室留洞尺寸（電梯、水池等），第六步，檢查墻板、柱子尺寸、定位，高度，鋼筋數(shù)量、連接點設(shè)，止水鋼板位，是否連續(xù)，止水螺桿小木塊、止水片是否到位，第七步檢查垃圾清理，墊塊，拉麻線核對是否存在鋼筋超高部分等等。明確告之需要做哪些工作，如何去做，按我們的要求步驟去執(zhí)行，工作就算完成一半了。
b、其次，應(yīng)對監(jiān)理工作情況進(jìn)行考核，檢查其工作能力及責(zé)任心。在這個方面，我要求監(jiān)理員在每一道工序檢查時必須帶紙、筆，檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要有書面記錄，根據(jù)其書面記錄問題的數(shù)量和質(zhì)量，可以大致了解一個人的能力水平，工作是否負(fù)責(zé)任。
c、最后應(yīng)考慮如何提高監(jiān)理工作積極：賞罰分明是管理最基本的要求，而一般監(jiān)理公司內(nèi)部缺少相應(yīng)的激勵措施，很多監(jiān)理員收入不高，工作積極性也不高?？梢赃m當(dāng)借鑒、改進(jìn)萬科的管理方法，在監(jiān)理合同階段考慮獎罰措施，對做事積極認(rèn)真的，應(yīng)給于一定的獎勵，責(zé)任心不強的堅決予以調(diào)整。
2）施工單位的管理上也是如此，很多總包也想把工程做好，但缺錢、缺專業(yè)人才、缺管理能力，導(dǎo)致最終工程現(xiàn)狀不如意，甚至喪失信心。如何協(xié)助施工單位理順內(nèi)部關(guān)系，提高管理人員積極性，最終達(dá)成雙贏的局面，也是我們需要重點去研究的內(nèi)容。
三、總結(jié)。
在即將到來的20xx年，希望通過自己的努力和借助公司的力量，不斷提高個人技術(shù)水平和管理能力，爭取按公司的高標(biāo)準(zhǔn)、高要求保質(zhì)保量地完成自己分管的工作。
食堂管理員自我鑒定篇十二
新的一年即將到來，回顧這一年來的工作，我做為一名xxx倉庫的管理員，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，完成了公司下達(dá)的各項任務(wù)，現(xiàn)對今年的工作鑒定如下:。
與帳本都比較亂，為了盡快完成交接，我在督促原xx倉庫管理員列好帳目的基礎(chǔ)上，加班加點建立健全了代理商鋪貨帳本，xx倉庫帳本以及各類報表等。
2、參與了公司全員大營銷活動。1至3月份，公司開展全員大營銷活動，每一天員工放號量都異常大，領(lǐng)xx的人異常多，作為一名xx倉庫管理員，保證足夠的貨源是應(yīng)盡的職責(zé)，最初人手少，僅有我一個，每一天都要到公司提貨，每次提貨都是四五十部，要搬好幾次才能把xx從東風(fēng)路地下室里搬出來，常常把衣服弄的很臟，為了保證足夠的貨源，三個月來沒休過一天班，有力的完成了xx后勤保障工作。
3、發(fā)展了部分cdma集團(tuán)用戶。七月份，積集響應(yīng)公司領(lǐng)導(dǎo)指示，利用工作之余，積集發(fā)展cdma業(yè)務(wù)，那些日子經(jīng)常中午不回家，隨便在班上吃點就出去跑集團(tuán)用戶，也不顧天氣多么熱，先后發(fā)展了市司法局、市公證處、臨邑縣公證處等集團(tuán)用戶，為聯(lián)通發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。
1、敬業(yè)是干好本職工作的前提。對這一點我是從xx倉庫交接過程中得到的，由于干xx倉庫管理工作，首先要對xx的型號及性能要熟悉，當(dāng)時我對xx接觸不多，幾乎是一張白紙，我就下定決心，必須要干好，結(jié)果總算把工作整理的有頭有緒。
2、干工作要不怕苦、不怕累才能少出漏洞。近一年來，我一向都是忙忙碌碌，從沒因苦與累而退縮過，實踐證明，我所管理的xx幾乎沒有出現(xiàn)過漏洞，xx實物與帳目相符，隨時隨地理解領(lǐng)導(dǎo)的檢查驗收。
3、干好工作要處理好大家與小家的關(guān)系。由于工作忙，不顧家，取得家里人的理解，爭取全家人的支持也是干好工作的前提，這也算是我的一點收獲。當(dāng)然，取得以上幾點經(jīng)驗微不足道，也有許多讓我深思和檢討的地方，在日常工作中，我還缺乏進(jìn)取主動性，這是我工作中存在的不足也是今后努力的方向。
新的一年里，我將在自我的工作崗位上更加兢兢業(yè)業(yè)，以腳踏實地工作態(tài)度，盡職盡責(zé)地做好本職工作，不斷提高、完善自我的工作本事，把上級交給的各項工作做的更好。
食堂管理員自我鑒定篇十三
20**年對于我們金筑集團(tuán)來說是輝煌的一年，在這一年里，公司取得了很大的收獲，金方麗城小區(qū)的開盤；中華獒園的開業(yè)等等，諸多事件都證明了金筑集團(tuán)的成長及其輝煌的前景。在今年的五月份，我很慶幸，自己遇到了一個期盼已久的歸宿，加入了金筑總裁辦的`大家庭中，很榮幸的成為了公司的一份子，在這個大家庭里讓我感受到了工作的激情與家庭的溫暖，領(lǐng)導(dǎo)時常的關(guān)懷和平時工作中同事的細(xì)心幫助都讓我感動不已。同時也讓我有了工作的激情和與其并肩風(fēng)雨的沖動，是公司讓我成長；是公司教會了我許多知識；是公司帶領(lǐng)我們的業(yè)務(wù)水平慢慢提高，在此感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)給了我一個發(fā)展自我、實現(xiàn)自我價值的平臺。
在試用期間，公司同事們上下的和睦相處，待人接物和諧真誠，讓我感到金筑集團(tuán)和諧、團(tuán)結(jié)的氛圍。
雖然我入職時間還不到一年，但在這短短的七個月里，有太多的感動和感慨足以讓我在此停留，與金筑共同發(fā)展?，F(xiàn)將此段期間的工作概況匯報如下：
1、負(fù)責(zé)接收董事長辦公室的來電、來訪等日常接待工作。
2、董事長辦公室信件、報紙、傳真件的接收處理工作。
3、董事長辦公室來文登記，資料電腦錄入及歸檔工作。
4、董事長室資料與文件的整理與歸檔。
5、董事長參與的會議紀(jì)要的撰寫及發(fā)放工作。
6、董事長會議日程安排提醒與相關(guān)材料的準(zhǔn)備工作。
7、董事長辦公室的清潔與維護(hù)工作。
8、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
在領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)心安排下和同事的幫助下，我很快熟悉、掌握了工程檔案資料的管理流程，平時我認(rèn)真做好公司檔案管理、存檔、借閱、復(fù)印等每一項工作，順利的完成了檔案的移交工作。
1、完成檔案資料的移交；檔案資料的整理、歸檔、立卷、入庫以及檔案目錄的建立：
面對檔案資料的整理工作，我首先并不是急于整理，而是先理清思緒，把每個檔案進(jìn)行一次分析，分析其合理性和可調(diào)整性，在確定大概的方向后開始其整理工作，盡量做到細(xì)化到每個小分類，對檔案進(jìn)行整理、保管分類、編號、登記。檔案入庫時，按規(guī)定的分類庫柜位置存放，確保檔案目錄、檔案名稱、檔案存放位置、計算機(jī)管理總目錄協(xié)調(diào)一致，以便于清查、使用檔案。檔案入庫后，切實加強對檔案的保管、保衛(wèi)和保密工作。主要完成的工作如下：
（1）工程資料的整理、歸檔、立卷、入庫以檔案目錄的建立；
（2）合同的整理、歸檔、立卷、入庫以及檔案目錄的建立；
（3）撥款申請表資料的整理、歸檔、立卷、入庫以及檔案目錄的建立；
（4）所有文件以及圖紙的整理、歸檔、立卷、入庫以及檔案目錄的建立。
2、日常事務(wù)的完成：
（1）在每日的工作中，做到今日事，今日畢。對工作不拖沓，保證資料的及時整理、歸檔；文件的復(fù)印、掃描；郵件的及時發(fā)送。
食堂管理員自我鑒定篇十四
__小學(xué)有988人在校生，分19個教學(xué)班，在崗教師45人，廚房聘用職工7人。學(xué)生在校早餐人數(shù)在630人左右，在校就中餐人數(shù)在900人左右。學(xué)校在教育主管部門和衛(wèi)生主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下，牢固樹立“服務(wù)育人”的宗旨，規(guī)范了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護(hù)了正常的教學(xué)秩序，受到了師生和家長的好評。
一、以人為本，牢固樹立師生服務(wù)意識。
我校食堂目前有專兼職行管人員2人，員工6人。員工的招聘、選拔、考核、上崗培訓(xùn)、技能比武都嚴(yán)格按照程序公正、公開進(jìn)行。為確立服務(wù)育人意識，我們強調(diào)突出“八個一點”，既對師生熱情一點，態(tài)度誠懇一點，語言親切一點，服務(wù)主動一點，飯菜質(zhì)量更好一點，花樣更多一點，效率更高一點，衛(wèi)生更強一點。讓每個職工認(rèn)識到食堂就好比是自我的餐館，師生就是自我的客人。廣泛提倡“微笑服務(wù)”、“禮貌報務(wù)”，力爭使師生滿意率到達(dá)100%。讓師生到食堂就有到家的感覺，感到省心、舒心、放心。
二、建全學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理機(jī)制，構(gòu)成管理和監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)歷來都把食堂作為學(xué)校的一個重要窗口，定期召開食堂工作專題會議。為切實加強對食堂的管理，成立了以學(xué)校校長吳炳輝為組長的食品安全衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組;以分管副校長田景祥為副組長、以工會、總務(wù)、教務(wù)、后勤食管為組員的食堂管理委員會;指派德才兼?zhèn)涞暮笄诠芾砟苁謱９苁程?成立了以學(xué)校黨支部書記為組長，有關(guān)教師為組員的食堂物價監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組;任命歐賢旺為食堂衛(wèi)生專職和財會員;制定了食物中毒及食患疾病突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案;成立了以學(xué)校校長為組長，分管校長為副組長的食品中毒突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組。定期檢查工作，發(fā)現(xiàn)食品安全衛(wèi)生及消防安全隱患，督促及時整改;定期反饋師生們對食堂工作的意見。使食堂飯菜質(zhì)量、安全衛(wèi)生工作始終置于全校師生的管理和監(jiān)督之下。
三、規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理的規(guī)章制度，以制度制約人。
制定了科學(xué)的、具有可操作性的管理制度。這些制度，從資料上大致可分三類:工作人員職責(zé)類，食品衛(wèi)生安全管理類和財物管理類。有國家制定的，有市、縣主管部門制定的，也有食堂管理小組根據(jù)本校實際制定的，如《食堂安全衛(wèi)生制度》、《從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度》、《食堂員工考勤制度》、《消防安全制度》、《采購人員崗位職責(zé)制度》、《從業(yè)人員健康檢查制度》、《餐具消毒崗位職責(zé)制》。食堂工作人員不僅僅要對這些制度資料熟悉，并且一切行為都要受到這些制度的約束。
四、切實加強食堂食品衛(wèi)生安全工作。
學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項事關(guān)師生生命安全的大事，無論把這項工作提高到多么重要的程度來認(rèn)識都不為過。為確保萬無一失，我們進(jìn)行了全方位、全過程、全天候的立體式檔案化管理，食堂目前共印制各式表格10多校，在確保衛(wèi)生安全過程中，做到了嚴(yán)把“五關(guān)”。
首先是嚴(yán)把采買準(zhǔn)入關(guān)。保留此標(biāo)記對原料的購入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及出售人的健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗報告等都要認(rèn)真登記、驗收，由事食管把關(guān)。不合要求的堅決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫房;嚴(yán)禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;嚴(yán)禁采購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過保質(zhì)期的食品及原料;食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全，對供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全職責(zé)書。原料進(jìn)入庫房隔墻離地，成品與半成品分開，生熟分開，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。
其次，嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。在食品加工過程中，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到原料上貨架，擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每一天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志，生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長時間，我們要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。為了加強職責(zé)，學(xué)校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全職責(zé)書。
第三，嚴(yán)把成品銷售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放，并由食品衛(wèi)生監(jiān)管員進(jìn)行檢查，有無變質(zhì)變味食物，有無未煮熟食物。炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對隔夜食品均進(jìn)冷藏柜，堅決不售霉變食品。
第四，嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消毒，我們一般采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種方法，對消毒物品先用開水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜，實行保潔。以上消毒每一天早、中、晚三次，并詳細(xì)填寫消毒記載表，將消毒工作落到實處。近幾年來，市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在100%。
第五，嚴(yán)把炊工個人衛(wèi)生關(guān)。要求所有食堂操作人員實現(xiàn)定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習(xí)慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒;上班時穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。食堂每一天對個人的衛(wèi)生狀況評分檢查，并記入當(dāng)天的量化管理日志中，作為本人評先、晉級的原始依據(jù)。
嚴(yán)格的管理有效的保證了食堂工作的優(yōu)質(zhì)、高效運轉(zhuǎn)，優(yōu)化了食堂生產(chǎn)銷售流程，使食品衛(wèi)生安全保險系數(shù)長期堅持在最佳狀態(tài)。我們自創(chuàng)辦以來未出一例因飲食引起的不良反應(yīng)。多次受到上級主管部門的表彰和全校師生的好評。
扎扎實實的食堂衛(wèi)生管理工作為我校健康快速發(fā)展?fàn)I造了良好的環(huán)境，供給了堅實的后勤保障，得到了全校師生的認(rèn)可，家長的依靠和各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新，更多的理解上級部門的監(jiān)督與指導(dǎo)，更好地為師生服務(wù)，使學(xué)校食堂衛(wèi)生管理工作再上新的臺階。
食堂管理員自我鑒定篇十五
了更好的后勤服務(wù)保障。
1、對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴(yán)格把關(guān);對不貼合要求的原料堅決拒收。
2、對衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理，分工清楚，職責(zé)明確;在工作人員減少的狀況下，也能保質(zhì)保量地完成日常衛(wèi)生工作。
5、開學(xué)初由于人員變動太大，發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量有所下滑，故立刻對食堂全體工作人員做了調(diào)整，目的是要更加有效地體現(xiàn)增效的效果，雖然，此時食堂連續(xù)離職了多位員工，但我們的整體工作沒有受到影響，而是全體員工團(tuán)結(jié)協(xié)作，忘我工作，食堂工作雖然得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)以及全校師生的認(rèn)可，但離我們的目標(biāo)“創(chuàng)一流的食堂”還有必須的距離，我們?nèi)w員工必須會在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念指導(dǎo)下，在總務(wù)處主管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，不斷完善自我，不斷提升自我，盡早盡快實現(xiàn)我們的目標(biāo)，為學(xué)校創(chuàng)一流學(xué)校而貢獻(xiàn)我們的力量。
食堂管理員自我鑒定篇十六
管理處的崗位職責(zé)上墻，辦公區(qū)域整潔，各項工作日志、文件記錄清楚，內(nèi)容完整。
我們才能看到滑雪健兒的英姿，才能看到企鵝北極熊的`憨態(tài)，還有更重要的一點就是：寒冬看似無情卻有情，有完善的會議記錄，會議中布置的工作完成率10xxxx。建立了完善的檔案管理制度，對收集到的各類資料、圖紙等各類文件分類歸檔完整，有檢索目錄，文件貫徹率達(dá)10xxxx。同時，管理處初步實施了計算機(jī)化管理，各種聯(lián)系函、通知、報告電腦中都有存檔，可隨時調(diào)閱。
支支燦爛的燭光，歲歲生日的幸福，幸運的你，明天會更好。在業(yè)主入住率較低的情況下，暫未開展其他社區(qū)文化活動，以降低成本。多給生活中加點糖，就會多給生活加一份快樂，一份幸福。
寒假大概是沒有一個同學(xué)不期盼的吧，寒假不只是休息日，它還是一個跨越新年的“節(jié)日”。
在空中紛飛的樹葉，正演繹著生命最后的舞蹈。它們或旋轉(zhuǎn)，或飄揚，或搖擺，或徘徊，它們跳得那么優(yōu)美，那么自然，絲毫沒有憂傷之感。同時，積極上門與業(yè)主溝通、協(xié)調(diào)，就業(yè)主對維修的要求及思想動態(tài)反饋給開發(fā)商現(xiàn)場負(fù)責(zé)人，達(dá)成與業(yè)主的意見統(tǒng)一。另外，我們加強了對施工方的現(xiàn)場管理，及小部分工程量的核算及施工方案的檢查監(jiān)督、現(xiàn)場人員施工安全的管理等，施工隊進(jìn)行維修時，保安人員主動要求施工人員在維修完工后關(guān)好門窗，清理完現(xiàn)場后方可離場，規(guī)范了維修現(xiàn)場的管理。
我要把那些可笑的，悲傷的，把所有積壓于靈魂深處的悲傷難過，揉進(jìn)淚水，蒸發(fā)于空氣，然后沉沉入夢。
食堂管理員自我鑒定篇十七
轉(zhuǎn)眼，我任倉管一職已經(jīng)一個多月，在領(lǐng)導(dǎo)同事的支持和指導(dǎo)下，我對公司倉儲管理有了進(jìn)一步的了解?，F(xiàn)將工作情景鑒定如下，請領(lǐng)導(dǎo)批評指正。
三、跟隨同事在實踐中學(xué)習(xí)原輔材料、成品的日常收發(fā)業(yè)務(wù)及帳務(wù)處理，已提高倉儲管理實際操作技能。
第一步：整頓倉容。由于零件倉物品種類數(shù)量繁多，購入領(lǐng)用頻繁，加之廢舊物品積壓較多，使得倉庫較為凌亂，需重新整頓這步工作現(xiàn)已部分完成，預(yù)計本月20日前能全部完成。具體如下：
1)、在相關(guān)生產(chǎn)技術(shù)人員配合下，完成對零配件倉庫的清理。將倉庫中損壞、老化變質(zhì)的廢舊物品清理造冊，報批處理。
2)、分類存放，確保庫房整潔有序、貨位清楚。零件倉具體分為三個庫房：一樓庫房存放冰箱空調(diào)、模具、油類、機(jī)器設(shè)備等大件物品，(一樓庫房還差貨架，還須從溫江庫房調(diào)用);四樓庫房分機(jī)型、類別存放零配件及生產(chǎn)辦公、勞保用品;五樓庫房存放辦公桌椅、舊電腦、舊電視機(jī)等物品。
2、時光飛逝，進(jìn)入公司工作也已兩個多月了。記得夏日炎炎的六月初剛進(jìn)公司松江倉庫的時候?qū)ψ晕业臉I(yè)務(wù)不太熟悉，但經(jīng)過了這幾個月的工作鍛煉中，得到了很多?，F(xiàn)從以下幾部分講：
第一部分：自我介紹。
我是公司儲運部松江倉庫的倉庫保管員：xx_———是土生土長的松江人。我是今年六月九號進(jìn)入公司工作的，作為一名新員工進(jìn)入了一家高速發(fā)展的物流公司工作，深感欣喜。我想這是我職業(yè)的新開始，因為在經(jīng)貿(mào)山九有信賴，勤勉，發(fā)展。
第二部分：人力的合理安排和運用。
1：人力的安排。
作為物流公司的傳統(tǒng)業(yè)務(wù)———倉儲，雖然技術(shù)性并不高，但需要勤勞，心細(xì)，作業(yè)強度大，體力要求比較高。象我們松江倉庫，隨著客戶的不斷進(jìn)入，業(yè)務(wù)不斷增多，原本在人力方面就比較緊湊，這就要我們合理安排裝卸工人，做到在有限的人力上作合理的安排，做到有條不紊，作業(yè)順利。異常在同一時間里出現(xiàn)多個作業(yè)任務(wù)時，如有時出口裝箱，toto國內(nèi)成品發(fā)貨，toto工廠部品納入等作業(yè)會碰到一齊，這時就要合理安排人員，使每一作業(yè)盡量不受影響。
2：合理的休息在出口裝箱時，現(xiàn)高溫季節(jié)，倉儲作業(yè)量大，出汗多。像衛(wèi)洗麗的箱子，每一箱成品都套有一個塑料袋，很滑，裝箱時不能碰傷箱子，作業(yè)要求高，難度大。在4xx-xx度的箱內(nèi)，一會兒就汗流浹背了，所以要合理安排作業(yè)和休息，做到輪流休息，不間斷作業(yè)，這樣在保證作業(yè)安全的情景下，作業(yè)效率就不受影響了。
3：人員的培訓(xùn)和提高。
雖然裝卸工人的工作比較簡單，但為了作業(yè)的不斷提高，我們也要不斷提醒他們現(xiàn)場作業(yè)的規(guī)定，及客戶對我們的要求，這樣有利于我們對倉庫的管理，理貨，配貨等作業(yè)。他們的作業(yè)效率也會有所提高的。
第三部分：貨物的管理。
現(xiàn)松江倉庫開業(yè)三個多月來，味之素，toto上海工廠，toto衛(wèi)洗麗的業(yè)務(wù)已相繼進(jìn)入松江倉庫?？蛻舻牟科?，成品，出口品部分或全部進(jìn)入松江倉庫進(jìn)行保管。所以要做好倉庫的管理，貨物的入出庫作業(yè)，日常保管，倉庫清理工作，把好庫存數(shù)量的管理，防止不必要的損耗的發(fā)生，有效的利用庫存區(qū)面積。
a：易拿，易放，易看，易點的堆積方式，
b：貨物堆放不要超過托盤，不要超高堆放，要注意“五距”，
c：貨物入出時做好樁腳卡記錄(計好箱數(shù)和枚數(shù))。
d：堅持貨物先進(jìn)先出，對于頻繁進(jìn)出庫的貨物和小件的貨物應(yīng)多盤點這樣減少庫存差異。
e：堅持倉庫的整潔，地面的清潔，通道的順暢。
主要有：
一：部品的管理。
1：部品的入庫作業(yè)。
現(xiàn)toto上海工廠的大部分部品已進(jìn)入松江倉庫保管，部品作為成品的一個部件，其種類繁多，大致分f部品和d部品，從加工手冊上有分手冊品(保稅品———存放在保稅區(qū)域)和非手冊品，保管也有不一樣的要求。部品在轉(zhuǎn)庫進(jìn)入倉庫時，往往比較亂：部品外箱比較破因為它是周轉(zhuǎn)箱，要用到不能用為止的。并且進(jìn)來的端數(shù)有時亂，要整理清點每一個型號，箱數(shù)，端數(shù);異常注意的是d部品中的便坐器系列的部品，它是toto工廠中直接生產(chǎn)線出來由倉庫開轉(zhuǎn)庫單過開的，不像他們協(xié)力廠過來的部品那樣整齊，所以必須要多留神，多注意清點。
2：部品的出庫作業(yè)。
toto上海工廠會按照生產(chǎn)計劃在每一天10點之前開部品納入單傳真至我們倉庫，我們就按納入單配貨。如單上有“優(yōu)先出庫“的部品，我們應(yīng)在第一時間配并第一車發(fā)貨給工廠，這樣就不會耽誤工廠生產(chǎn)線的運轉(zhuǎn)。配的部品應(yīng)整齊放于托盤，標(biāo)簽朝外，出端數(shù)的放于周轉(zhuǎn)箱內(nèi)，做好標(biāo)記和數(shù)量，便于對方清點。
二：成品出口品的管理。
相對于部品，成品出口品的入庫比較方便，但還要注意點數(shù)，異常是“水栓”產(chǎn)品，要翻板逐件堆高，以前入庫時多次發(fā)現(xiàn)多箱為空箱(入庫時在工廠被盜)所以必須要細(xì)心仔細(xì)。入庫堆放整齊，衛(wèi)洗麗的出口品應(yīng)在每一托盤上標(biāo)明生產(chǎn)日期，便于“先進(jìn)先出原則”
食堂管理員自我鑒定篇十八
時間過得真快，茫茫碌碌中已近年末，轉(zhuǎn)眼間我接管食堂的時間又過了一年了。
回顧過_的每一天，我作為一名食堂管理員，深感到職責(zé)的重大，工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質(zhì)量，很有可能會影響到全體職工的身心健康。所以，為了揚長避短，今后能把工作干得更好，現(xiàn)就一年來的工作情景總結(jié)如下：
第一、作為食堂自然是離不開飲食，食堂是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下_，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂管理員更應(yīng)多為的飲食著想，為保證每位學(xué)生的身心健康而研究。
灶臺、蒸箱等煥然一新，地面、庫房等一塵不染。廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境使全體工作人員更加心境舒暢，干勁更足;同樣，良好的餐飲環(huán)境，也給就餐人員帶來了愉悅。
第三、把住食品進(jìn)貨也十分重要。一百多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采購員一同_采購，嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛(wèi)生方面做到不能長期存放的蔬菜食品每日采購、可長期存放的食品定期采購。
第四、一年來接待了，大小用餐共計十余次。及時、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
第四、在菜譜的安排方面：
4、在節(jié)儉成本方面：食堂一向以來都是堅持把肥肉和瘦肉分開放。肥肉既能夠用來煉油炒菜，也能夠放在菜里一齊炒。這樣一來不僅僅節(jié)儉了炒菜的油，也讓員工感覺不到肥肉的膩。
第五、就餐方面，我們沒有停留在使學(xué)生僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴(yán)格按照領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。此刻，學(xué)生食堂一日三餐供應(yīng)，每頓除米飯、饅頭外，還增加了包子、餅、花卷，早點還增加了油條、豆?jié){，每一天堅持每頓都為員工準(zhǔn)備小菜、湯、粥，并堅持平均一月吃一次餃子。每一天的食譜和菜譜，予以公布，便于理解大家的監(jiān)督。
第六、在菜品的采購和管理上：
2、科學(xué)、合理地貯存食品，在食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。
第七、加強衛(wèi)生管理，增強憂患意識。
食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅持每周工作例會，做到警鐘長鳴，增強職工的憂患意識，盡可能地把隱患扼制在萌芽狀態(tài);我們要求每一位職工必須做到：
(1)注意個人衛(wèi)生，勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡，不留長發(fā)、小胡子，開飯先洗手。
(2)食堂內(nèi)外實行定人、定點、定時間、定要求。必須做到每日清掃，對每日產(chǎn)生的垃圾雜物，日產(chǎn)日清隨時打掃。周末進(jìn)行大掃除。
(3)各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈，做到木見本色，鐵見光，用后擺列整齊，生熟用具嚴(yán)格分開，不得混用。
(3)開飯時不準(zhǔn)吸煙，不準(zhǔn)面向食品說話、咳嗽等。食堂全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作正常運轉(zhuǎn)。
第八、是設(shè)備管理規(guī)范、保證安全。食堂是消防安全的重點部位。所以，食。
堂每日用液化氣、油明火等制定了相關(guān)的操作規(guī)程及使用辦法。各項設(shè)備都設(shè)置了專人負(fù)責(zé)，并能做到定期維護(hù)保養(yǎng)杜絕一切完全隱患。今后的工作打算：一是要進(jìn)一步認(rèn)識做好食堂服務(wù)工作的重要性和必要性。在思想認(rèn)識上要再深化、再提高，并將思想認(rèn)識轉(zhuǎn)化為具體行動，千方百計，創(chuàng)造好的條件，更進(jìn)一步辦好職工食堂，以方便干部職工就餐。二是要不斷強化管理，食堂服務(wù)工作上檔次。三是進(jìn)取負(fù)責(zé)，認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。食堂管理工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。
所以，我們必須要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到職責(zé)到人，抓緊抓實，抓出成效。在領(lǐng)導(dǎo)直接關(guān)懷和指導(dǎo)下，經(jīng)過食堂全體員工勤辛的努力，食堂飯菜質(zhì)量、花色品種、衛(wèi)生狀況、設(shè)備的正常使用效率有根本性的改變。
盡管如此，由于本人水平有限，有許多工作做的不足，仍然還存在必須的差距，對食堂管理還不夠精通，這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺，我會在接下來的工作中，加大力度對自身的管理及素質(zhì)的學(xué)習(xí)，規(guī)劃好工作計劃等等。同時，我們食堂對照衛(wèi)生要求，還應(yīng)進(jìn)一步完善軟硬件建設(shè)，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項長期、細(xì)致、艱苦的工作，僅有認(rèn)真、踏實地做好工作，才能保質(zhì)保量、萬無一失。
總之，食堂工作正在日漸步入正?；?，正規(guī)化，優(yōu)質(zhì)化，食堂工作人員也正在不斷努力，逐步構(gòu)成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊，共同為項目事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。
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