具有高度概括性和歸納性的寫作材料,就是總結(jié)??偨Y(jié)時可以借鑒他人的經(jīng)驗和觀點,但最后的總結(jié)應(yīng)該是基于自己的實際情況和思考。在此,小編整理了一些總結(jié)寫作技巧和實例,期望對大家的寫作有所啟發(fā)。
食堂管理員自我鑒定篇一
20__年即將過去,物資公司作為服務(wù)管理雙重性的職能部門,認(rèn)真貫徹落實局、公司__年經(jīng)濟(jì)工作會議精神,結(jié)合年度物資工作重點,堅持“優(yōu)質(zhì)服務(wù),高效節(jié)支”的工作方針,加強物資管理,保證物資供應(yīng),控制成本開支,較好地完成了公司下達(dá)的各項任務(wù)?,F(xiàn)將一年來各方面工作情景鑒定如下:
一、各類指標(biāo)完成情景。
1、1-10月份累計入庫___萬元,同比增加___萬元,增幅__%;。
2、1-10月份累計出庫___萬元,同比增加___萬元,增幅__%;。
3、截止10月底,庫存為___萬元,同比增加___萬元,增幅__%;。
4、1-10月份,累計燃料費用___萬元,同比增加_萬元,_增幅__%。
5、1-10月份累計專項消耗___萬元。同比增加_萬元,_增幅為__%;其中篷墊、封車?yán)K和捆勾繩__萬元,增加__萬元,增幅255%;大中修改造等項目__萬元,增加__萬元,增幅__%。
二、各項工作開展情景。
(一)物資供應(yīng)工作。
(2)燃油是裝卸機(jī)械的正常運行的“血液”,如果燃潤料供應(yīng)不及時或出現(xiàn)問題,對裝卸生產(chǎn)會造成極大的影響。所以確保燃油供應(yīng)是物資供應(yīng)工作中的重中之重。今年3月下旬開始,燃油市場供應(yīng)緊張,燃油價格持續(xù)攀升,供貨方利潤降低,采購燃油必須使用現(xiàn)金付款,不收承兌匯票,給我們?nèi)加筒少徆ぷ髟斐闪撕艽蟮睦щy。在公司領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)下,我們多次登門協(xié)商溝通,最終解決了燃油采購方面的款項問題,使供應(yīng)方同意收取五大銀行的部分承兌匯票,并且每月能夠欠40萬元的油款,與供應(yīng)方達(dá)成長期供需協(xié)議,為公司生產(chǎn)用油供給了有利保證。在公司領(lǐng)導(dǎo)的幫忙下我們從邊防購進(jìn)300噸柴油,平均每噸省230元,這樣可節(jié)儉6.9萬元。
(二)物資管理工作。
1、物資采購工作。
一年來,物資公司認(rèn)真貫徹局《設(shè)備采購管理辦法》和公司《比質(zhì)比價采購規(guī)定》,以制度約束采購行為,按規(guī)定程序管理物資的流經(jīng)過程,采取多種措施進(jìn)行有效的監(jiān)督和制約。進(jìn)一步實施“陽光采購”工程,物資采購實行上網(wǎng)公示,做到了信息公開、透明,方便使用單位查詢,有利于上下部門及單位的監(jiān)督,加強了物資采購質(zhì)量,避免了三無產(chǎn)品和偽劣假冒產(chǎn)品的流入,保證了安全生產(chǎn)的順利進(jìn)行。
2、最大限度壓縮采購成本。
20__年以來,全國性的原材料漲價,尤其是鋼材、化工及燃潤料漲價,直接帶動了與我們生產(chǎn)密切相關(guān)的鋼絲繩、配件、化工、橡膠和五金等物資價格的上漲,增加了公司的生產(chǎn)成本的支出。在這種情景下,我們密切關(guān)注國際和國內(nèi)政治經(jīng)濟(jì)形式,進(jìn)取挖掘內(nèi)部潛力,千方百計降低成本,我們采取提高業(yè)務(wù)員自身素質(zhì)、掌握市場信息、抓源頭采購、修舊利廢等六項措施,盡可能節(jié)能降耗。為了降低材料費用公司采取以舊電瓶換新電瓶的辦法,機(jī)械公司以舊電瓶換新電瓶,今年以150塊舊電瓶換新電瓶53塊,價值___元,節(jié)儉成本開支。
3、進(jìn)一步提高物資管理現(xiàn)代化。
4、為了避免和降低各種風(fēng)險,提高經(jīng)營管理效率,利用清產(chǎn)核資之時申報撤消港灣物資公司和特種油經(jīng)銷處有效的保證了經(jīng)營管理和財務(wù)管理的有效性和安全性。
(三)倉儲管理工作。
4、做好倉儲管理,盤活庫存資金。今年上半年對燃料站從20__年6月—__年6月期間的柴油進(jìn)行盤點,共盤盈燃油43噸,金額__元。經(jīng)公司批準(zhǔn)已作帳處理,防止出現(xiàn)紕漏。原特種油經(jīng)銷處庫存的潤滑油___萬元,經(jīng)申批報廢處理,20__年對外出售__公斤,金額達(dá)__元;公司內(nèi)部領(lǐng)用__公斤,價值__元,盤活和節(jié)省了資金。
(四)清欠工作。
我們繼續(xù)做好原特油和燃料站外欠款的清欠工作,20__年1-10月清回__萬元現(xiàn)金,累計清欠__萬元。
三、存在的問題。
(一)在物資管理創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、方法創(chuàng)新等方面的力度不夠;。
(二)對國家宏觀調(diào)控政策缺乏前瞻性,所以對市場價格的波動規(guī)律不能提前掌握;。
(三)對重點裝卸機(jī)械設(shè)備配件及重要物資的供應(yīng)保障有待進(jìn)一步健全和完善;。
(五)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)有待進(jìn)一步提高,要不斷完善服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),把物資管理和供應(yīng)工作做細(xì)做好。
四、20__年打算。
(一)提高認(rèn)識,加強管理,完善機(jī)制。
加強物資管理,深入挖掘物資流通環(huán)節(jié)的潛力,降低生產(chǎn)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益,努力完成__年公司的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)、規(guī)劃和任務(wù)。我們要加強對物資的管理工作,進(jìn)一步完善內(nèi)部管理機(jī)制、完善制定物資管理的規(guī)章制度和工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及崗位業(yè)績考核標(biāo)準(zhǔn),做到程序流暢,職責(zé)明確。確保每個員工有章可循,盡職盡責(zé),有效的提高物資管理工作質(zhì)量。同時,要不失時機(jī)的加強業(yè)務(wù)人員的政治、業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)培訓(xùn),進(jìn)一步提高業(yè)務(wù)人員的綜合素質(zhì)。
(二)加強市場調(diào)研,增強對物資價格波動趨勢的前瞻性。
我們要以年度綜合計劃為依據(jù),深入、全面、系統(tǒng)地及時掌握、了解市場信息,充分研究港口生產(chǎn)和發(fā)展需求,市場價格,資金等因素,及時編制月度大宗或批量物資采購計劃,及時掌握國家宏觀政策調(diào)控所引起的市場經(jīng)濟(jì)變化,分析物資價格波動的趨勢,要有預(yù)見性,最大限度的防止不法商販的亂漲價,壓縮價格,降低成本,節(jié)儉費用開支。例如,在燃油漲價前,我們足量儲備,就會節(jié)儉支出。
利用計算機(jī)等現(xiàn)代化管理手段,加大物資采購管理的民主監(jiān)督力度,經(jīng)過公司計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)公示供方檔案,公示物資產(chǎn)地,價格,這樣既便于使用單位查詢,也利于各部門和使用單位監(jiān)督,真正做到透明采購,信息公開的“陽光采購”。
(四)加強重點物資的預(yù)控,保證供應(yīng),抓好質(zhì)量管理。
凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢。港口是特殊行業(yè),對重點設(shè)備、高大設(shè)備、重點物資、應(yīng)急物資要逐步建立物資供應(yīng)保障制度,審批、采購、供應(yīng)程序流暢,對特殊配件的供貨廠商要作到心中有數(shù),提前作好配件供應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案,保證重點設(shè)備配件、應(yīng)急物資、短缺物資的供應(yīng)工作。
要確保生產(chǎn)物資的供應(yīng),業(yè)務(wù)員要經(jīng)常深入到使用單位,及時掌握生產(chǎn)需用物資情景,對維修用料做到心中有數(shù)。確保做好重點裝卸機(jī)械的配件供應(yīng),尤其是進(jìn)口配件等進(jìn)貨周期長,必須及時做好早打算、早提報、早訂貨,保證配件的供應(yīng)工作。同時加強購進(jìn)物資的質(zhì)量管理,嚴(yán)禁采購“三無”產(chǎn)品;做好物資驗收入庫工作,防止假冒偽劣產(chǎn)品進(jìn)入生產(chǎn)流程,以免造成事故或經(jīng)濟(jì)損失;加強燃油的采購,我們要繼續(xù)與燃供、供銷石油公司搞好長期供需工作,防止因燃油緊張而影響公司生產(chǎn),全力確保燃油供應(yīng)。
(五)增強法律意識,做好物資采購合同管理工作。
我們要認(rèn)真執(zhí)行集團(tuán)公司關(guān)于物資采購合同管理的規(guī)定,加強對合同履行全過程的管理,對我方預(yù)付款和款到發(fā)貨的合同,要跟蹤檢查,確保資金不發(fā)生意外,及時報送《物資采購合同簽訂履行情景月報表》。
(六)加強定額資金管理。
在資金運用上,要合理使用有限采購資金,分清輕重緩急,集中資金解決生產(chǎn)所急需物資,確保一線生產(chǎn)。根據(jù)年度綜合計劃,將進(jìn)口設(shè)備配件和主要總成及部件,按生產(chǎn)任務(wù)進(jìn)度和需要,結(jié)合項修、大修、中修及月度計劃,給予分期分批的分出,使資金下到專項和月份,防止資金和材料脫節(jié)現(xiàn)象的發(fā)生,做到計劃性和科學(xué)性。
(七)加強倉儲管理,優(yōu)化儲備結(jié)構(gòu),合理進(jìn)行儲備。
1、堅持每月一次的倉儲檢查制度,每月中旬,組織對所屬倉庫和加油站的管理情景進(jìn)行檢查,將檢查結(jié)果給予通報,納入考核,要經(jīng)過活動,促進(jìn)庫容、庫貌及物資管理標(biāo)準(zhǔn)的提高,到達(dá)倉儲管理工作制度化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化,增強管理人員的管理意識,提高倉儲管理水平。
2、加大對帳外物資和積壓物資的再利用和調(diào)劑使用的工作力度。大力壓縮庫存資金,合理調(diào)整庫存結(jié)構(gòu),具體采取措施:一是結(jié)合局開展的核留物資庫存工作,做到先利庫,后采購,同時在匯總平衡物資計劃時,應(yīng)做到先利庫,后采購,加強監(jiān)控,查實是否能利用的堅決不準(zhǔn)采購;二時按設(shè)備運行狀況及對裝卸生產(chǎn)影響程度,核定庫存物資限額;三是能夠隨時采購的材料,要適量核定庫存;四是合理利用社會資金鼓勵廠家在港內(nèi)供給存貨,使用后再開發(fā)票的作法;五是內(nèi)部材料互相調(diào)配,做到物盡其用;六是防止購非所用,做到定時核銷。
(八)認(rèn)真做好物資統(tǒng)計分析工作,充分發(fā)揮統(tǒng)計工作的作用。
認(rèn)真做好物資統(tǒng)計分析工作,要及時準(zhǔn)確、真實的報送物資統(tǒng)計報表,提高統(tǒng)計人員的業(yè)務(wù)素質(zhì),要做好物資統(tǒng)計數(shù)據(jù)和資料的積累、分析工作,使統(tǒng)計工作在物資采購、價格、及庫存方面發(fā)揮有效的“參謀”作用,更好的為節(jié)能降耗和企業(yè)生產(chǎn)服務(wù),為適應(yīng)今后的科學(xué)管理做好基礎(chǔ)工作。
(九)加強與各單位的溝通與協(xié)調(diào)。
買與用本身就是一對矛盾,能夠?qū)ε浼膬r格、質(zhì)量、供貨等起到相互制約,相互監(jiān)督的作用,出現(xiàn)了問題并不可怕,關(guān)鍵是我們以正確的態(tài)度去對待,發(fā)現(xiàn)問題是對物資工作的支持,解決問題是對物資工作的促進(jìn),我們要以進(jìn)取的態(tài)度去解決工作中出現(xiàn)的各種問題,進(jìn)一步完善物資供應(yīng)工作,要在實施管理的過程中,強化服務(wù),在實施服務(wù)的過程中、強化管理,正確處理協(xié)調(diào)好各方面的關(guān)系,把物資管理和供應(yīng)工作做細(xì)做好,完成__年目標(biāo)的實現(xiàn)。
(十)加強安全管理,落實安全職責(zé),保證重點部位不出問題。
加油站是物資公司的重點防范部位,規(guī)章制度和操作規(guī)程要抓好落實,對加油工要進(jìn)行有針對性的安全培訓(xùn),進(jìn)一步提高職工的安全意識;對安全工作要進(jìn)行例行檢查,發(fā)現(xiàn)安全隱患及時整改,對安全工作決不能存僥幸心理,要落實職責(zé)一抓到底。
食堂管理員自我鑒定篇二
__年是深入學(xué)習(xí)貫徹落實黨的十八大精神的開局之年,也是全面小康社會和中國特色社會主義社會建設(shè)的關(guān)鍵一年。在本年度的工作當(dāng)中,我物業(yè)公司努力全面建立標(biāo)準(zhǔn)化物業(yè)管理體系,著力提升物業(yè)服務(wù)品質(zhì),打造和諧禮貌科技園區(qū),著重項目部標(biāo)準(zhǔn)化管理體系的全程推進(jìn)實施,不斷修正、提高、完善,追求管理服務(wù)的持續(xù)改善?,F(xiàn)將本年度我公司工作狀況鑒定匯報如下:。
一、強化標(biāo)準(zhǔn)化物業(yè)管理體系建設(shè),打造成熟高效物業(yè)管理團(tuán)隊,提升物業(yè)管理服務(wù)品質(zhì)。
(一)實施標(biāo)準(zhǔn)化流程管理保障覆蓋全部管理過程。
以"業(yè)主無抱怨、服務(wù)無缺憾、管理無盲點、工程無隱患"為工作標(biāo)準(zhǔn),重點制定、改善了各項管理服務(wù)流程、管理制度、作業(yè)指導(dǎo)書;建立了監(jiān)督管理組織,落實崗位職責(zé)制。建立了一套覆蓋各個管理環(huán)節(jié)、實施有效的管理體系。
(二)針對項目實際狀況全程交叉培訓(xùn)考核。
結(jié)合項目部的管理實際,針對新員工多、年輕員工多的特點,為保障管理服務(wù)品質(zhì),力爭做到員工業(yè)務(wù)水平專業(yè)化、全面化,物業(yè)部年初制定了詳細(xì)的培訓(xùn)考核方案,透過工程、客服、安全、環(huán)境知識的交叉培訓(xùn)考核,使員工物業(yè)知識專業(yè)化、全面化。同時整理了一套實用的培訓(xùn)課件,編寫了《保安人員應(yīng)知應(yīng)會》、《客服人員應(yīng)知應(yīng)會》。
(三)重視宣傳引導(dǎo)工作贏得業(yè)主理解支持。
成立了項目部宣傳小組,透過宣傳欄、電子郵件等形式,用心主動的向園區(qū)業(yè)主公示本公司及物業(yè)部的工作狀況;宣傳物業(yè)部的工作及公司的服務(wù)理念;保障暢通的溝通渠道,堅持正確的輿論導(dǎo)向;宣傳法律法規(guī)和政府部門的管理指導(dǎo)信息;并及時向業(yè)主帶給安全知識、健康常識、天氣預(yù)報、租房信息、生活小常識等。贏得了業(yè)主對物業(yè)管理工作的理解和支持,引導(dǎo)園區(qū)業(yè)主用心參與園區(qū)建設(shè)。
(四)推行貼心管家服務(wù)建立嵌入式管家模式。
成立了"貼心管家小組",形象成了項目經(jīng)理重點跟進(jìn)、部門經(jīng)理分工負(fù)責(zé)、客服人員跟蹤推進(jìn)的管理模式。更好的為業(yè)主帶給貼心服務(wù),每周針對收費狀況,分析鑒定工作經(jīng)驗,及時協(xié)調(diào)處理顧客需求。不但使服務(wù)品質(zhì)有所提升,而且成功化解了收費困難。實現(xiàn)了從"貼心管家小組"成立前的每月收費80余萬元,到小組成立后每月135萬元的飛躍,基本完成了公司的收費指標(biāo)。
(五)倡導(dǎo)綠色環(huán)保理念推進(jìn)垃圾分類工作。
本年初,按照街道辦事處的要求,物業(yè)部專門成立了垃圾分類領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了垃圾分類管理制度及流程,完善了垃圾分類設(shè)施,安排專人負(fù)責(zé),細(xì)致、系統(tǒng)的進(jìn)行宣傳、培訓(xùn)、監(jiān)督、落實。實現(xiàn)了園區(qū)生活垃圾減量化、無害化的管理目標(biāo)。使垃圾分類工作最終高質(zhì)量的到達(dá)了市政管委的要求,受到了市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的好評。由于垃圾分類工作的出色,市政管委擬將我園區(qū)列為"垃圾分類優(yōu)秀單位"。
(六)完善檔案管理體系持續(xù)原始完整數(shù)據(jù)。
檔案管理是物業(yè)管理當(dāng)中的一項重要工作,記錄著物業(yè)、業(yè)主和管理過程的真實面貌。設(shè)置專人跟進(jìn)收集、整理、更新,建立了一套完整的檔案管理體系和數(shù)據(jù)庫,并持續(xù)數(shù)據(jù)的不斷更新,保證了檔案的完整性及可靠性。滿足了安全、便捷、快速、詳細(xì)、真實、完整的檔案管理要求。
(七)規(guī)范保潔服務(wù)過程滿足清潔舒適要求。
監(jiān)督指導(dǎo)園區(qū)保潔工作,制定標(biāo)準(zhǔn)操作監(jiān)督流程,落實分區(qū)負(fù)責(zé)、定期考核制度,有效地調(diào)動其用心性,促進(jìn)內(nèi)部和諧競爭,提升園區(qū)環(huán)境質(zhì)量。
(八)關(guān)注消防、安全工作保障業(yè)主生命財產(chǎn)安全。
火災(zāi)是物業(yè)安全管理的最大"敵人",一旦發(fā)生火災(zāi),業(yè)主人身和財物都會受到嚴(yán)重威脅。為此,我們以安保部為中心以項目經(jīng)理為組長,組建園區(qū)義務(wù)消防組織,實施嚴(yán)格的消防監(jiān)督管理并將消防職責(zé)分解到各戶,向其普及消防知識。
二、完善配套設(shè)備設(shè)施,保障安全穩(wěn)定運行,營造放心舒適辦公環(huán)境。
(一)由于ibm公司個性化需求,在停止正常制冷的狀況下還需要延時制冷,經(jīng)物業(yè)部與開發(fā)企業(yè)及相關(guān)部門協(xié)調(diào),最終順利為ibm公司完成延時制冷服務(wù)。
(二)因ibm公司延時制冷到11月3日,這給換季檢修工作帶來了必須的困難,為了避免影響園區(qū)正常供暖,在任務(wù)重、時間短、工作量大的狀況下,組織工程人員加班加點,犧牲周六日休息時間,圓滿地完成了冬季供暖檢修工作,11月15日順利地為園區(qū)正常供暖,無一投訴發(fā)生。
(三)自接管項目中水站并投入使用以來,因設(shè)備缺陷,經(jīng)常出現(xiàn)故障。尤其是在__年10月份中水設(shè)備出現(xiàn)嚴(yán)重故障,使業(yè)主投訴矛盾加大,影響了物業(yè)工作的正常進(jìn)行,物業(yè)部經(jīng)與開發(fā)多次協(xié)調(diào),為中水站更換高低區(qū)水泵4臺、電機(jī)2臺、維修水泵4臺,基本保證了中水設(shè)備的正常運行,化解了業(yè)主與物業(yè)之間的矛盾。
(四)機(jī)房環(huán)境改善,機(jī)房進(jìn)行了整體設(shè)計、刷漆,使機(jī)房分區(qū)更清晰,環(huán)境更整潔,管理更標(biāo)準(zhǔn)。
(五)針對園區(qū)設(shè)備多、能源公攤量大、業(yè)主交費難等問題,項目部以園區(qū)為家,研究制定全套的節(jié)能方案,樓內(nèi)公共區(qū)域及地下停車場采取多項改善節(jié)能措施,不斷挖掘節(jié)能潛力。如:制定大廳燈開關(guān)時間,由保安值班人員按規(guī)定時間開啟,項目員工隨時檢查隨時關(guān)掉等方案,有效的控制能源浪費。
__年物業(yè)部在以項目經(jīng)理為核心的管理團(tuán)隊帶領(lǐng)下,服務(wù)品質(zhì)有提升,管理方法有創(chuàng)新,文化宣傳有成就的基礎(chǔ)上,基本完成了公司的既定目標(biāo)。然而在項目團(tuán)隊面前仍然存在諸如中水問題、標(biāo)識不全、溝通渠道單一等等困難,還需公司總部給予關(guān)注支援,以便使項目管理更加完善,創(chuàng)造企業(yè)品牌。
食堂管理員自我鑒定篇三
時間過得真快,加入__工作已經(jīng)三年了。十分榮幸和慶幸自己能夠成為__的一員,要感謝的是領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和工作上給予的肯定,同時也離不開各位同事在我工作上的幫忙和支持。給了我一個發(fā)現(xiàn)自我、認(rèn)識自我的平臺,并在工作實踐中不斷完善自我的機(jī)會。
三年的工作,對我自身的改變和影響很大,讓自己克服了害羞的心里,戰(zhàn)勝了自己羞于開口的膽怯思想,激勵和鼓勵著自己我能夠。下應(yīng)對我三年的工作狀況作如下匯報:
一、個人工作。
作為公司的內(nèi)勤人員,自我認(rèn)為就像是個管家,一個服務(wù)于公司全體員工的人員,有求必應(yīng),有需必幫,我本著“把工作做的更好”這樣一個目標(biāo),用心的完成了以下本職工作:
一)主要工作資料:
負(fù)責(zé)公司日常辦公用品及固定資產(chǎn)的采購、保管、領(lǐng)用管理;。
2、負(fù)責(zé)公司日常辦公設(shè)備的維護(hù)、報修、定期檢查;。
3、協(xié)助財務(wù)部完成年終的固定資產(chǎn)盤查工作并制表匯總登記;。
4、各下屬公司上報集團(tuán)的各類傳真文件歸檔整理保管;。
5、協(xié)助各部門經(jīng)理及助理日常的文件資料整理或向各職能部門上報材料;。
6、負(fù)責(zé)公司宿舍人員安排管理;。
7、負(fù)責(zé)公司出差人員機(jī)票、車票、酒店等購買和預(yù)訂;。
8、前臺接待工作。
9、公司年報刊雜志的訂閱。
二)簡述工作狀況。
1、前臺接待工作。能夠用心主動熱情的對待每一位客人,并時刻提醒自己,微笑待人。在這期間,陪公司客戶游玩,得到了他們的滿意。同時也大大提高了我的人際交流水平;采購和設(shè)備維護(hù)方面:作到了貨比三家的原則,大力響應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)的話—把公司當(dāng)作自己的家一樣對待。
2、豐富業(yè)務(wù)知識、提高工作潛力。在工作期間,不斷的給自己充電,積累業(yè)務(wù)文化知識。去年辦理了公司的__年的工商年檢,參與了公司的iso9001質(zhì)量體系認(rèn)證,為了搞好工作,我不怕麻煩,明確了工作的程序、方向,提高了工作潛力。
3、工作態(tài)度:能夠正確認(rèn)真的對待每一項工作,投入認(rèn)真,始終以公司為重,只要公司需要加班,絕無任何借口推辭,能夠認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成領(lǐng)導(dǎo)指派的工作和任務(wù)。
二、工作職責(zé)。
內(nèi)勤工作是一項綜合服務(wù)性的工作,內(nèi)勤位輕責(zé)重,在完成自己分內(nèi)工作的同時,既要完成領(lǐng)導(dǎo)及各部門經(jīng)理臨時交辦的工作,又要協(xié)助主任處理日常程序化的工作。一個合格的內(nèi)勤務(wù)必具有強烈的敬業(yè)心、高度的職責(zé)感和求真務(wù)實的工作態(tài)度,熟悉業(yè)務(wù)和內(nèi)勤工作,具有較寬的知識面和一絲不茍的工作作風(fēng),任勞任怨的忘我精神。結(jié)合上述三年的內(nèi)勤工作經(jīng)歷,談?wù)勛约旱膸c深刻認(rèn)識:
一切以公司利益為出發(fā)點、切實履行崗位職責(zé)。
作為公司的內(nèi)勤采購人員,要以節(jié)約成本為先,花最少的錢,買最好的東西,不吃回扣,不私自占用公款;為了避免虛報的申請,必須要在取得物資申購單的狀況下,方可采購,或領(lǐng)導(dǎo)有特定交代除外。對所購買的固定資產(chǎn)和易耗品及時登記,編號,以保證公司財產(chǎn)的完整。對購入和領(lǐng)用的物品,透過填制入、出庫單的形式制盤存表,進(jìn)行倉庫物品的盤存,不虛報,不漏報,不謊報,做到帳數(shù)相符,帳庫一致。并做好月底與財務(wù)部人員校對核實的工作。每一季度與財務(wù)部人員共同進(jìn)行一次全面的庫存清點盤查。
確保辦公設(shè)備和設(shè)施的正常運行。
愛護(hù)和保管好公司的財產(chǎn),對日常的辦公設(shè)備,如復(fù)印機(jī)、投影機(jī)、傳真機(jī)等等辦公耗材,力求作到定期檢查,定期請專業(yè)的服務(wù)人員上門維護(hù),已保障所有設(shè)備的正常使用和延長使用壽命。
及時準(zhǔn)確、認(rèn)真負(fù)責(zé)、謹(jǐn)慎細(xì)致的文件管理對本單位下屬公司上傳的審批文件實行安全有效管理,做到類別清楚、目錄齊全、排列有序,便于帶給文件查找和使用。就應(yīng)在收到登記后,第一時間送達(dá)收件人,跟蹤審批文件,及時詢問了解文件的審批進(jìn)度,并把狀況盡可能的反饋給發(fā)件人。
嚴(yán)格遵守宿舍管理制度,高度的安全防范意識,愛惜宿舍個人及公共設(shè)施,熱情服務(wù)于大家。以宿舍整體利益優(yōu)先,以宿舍人員的生活安全為首要,以持續(xù)良好的宿舍環(huán)境為重點,以大家的團(tuán)結(jié)和睦相處為目標(biāo)。工作用心主動熱情,為他人所想,做他人所需。
鑒定三年來的工作,盡管有了必須的進(jìn)步和成績,但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,個別業(yè)務(wù)工作做的還不夠熟練,與領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通交流還不夠多,需要在以后的工作實踐中不斷完善自我,鞭策自己。在以后的工作中要求自己做到五勤:眼勤、手勤、嘴勤、腿勤、腦勤。為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的微薄之力。
食堂管理員自我鑒定篇四
今年寒假剛放假的時候,我想這個寒假不知道要做什么了。在逛街的時候我看到南關(guān)橋的佳誠城市招聘播音員,我想這個也許適合我。第二天我便來到佳誠城市應(yīng)聘,不想真的得了這份工作,但是我并沒有告訴公司我是做臨時的,我只是想鍛煉一下自己。在那里我不僅看到了許多自身的不足,同時也對自己未來投入社會工作有了進(jìn)一步更深的了解。是的,展望未來,我對自己今后的工作充滿了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標(biāo),取得更好的工作成績,以下是我把參加實習(xí)工作以來的情況做一下自我鑒定。
進(jìn)入佳誠城市將近兩個月了,我從一名沒有任何經(jīng)驗的學(xué)生一步步變?yōu)榱艘幻细竦牟ヒ魡T,這期間感觸良多。剛進(jìn)去時,經(jīng)理安排新員工一名師傅帶五天,五天后考試合格就開始獨立操作。剛開始自己獨立上班時很緊張,怕自己出錯,速度很慢,有些顧客會不耐煩在旁邊不停的'埋怨,這時候也只能微笑著向顧客說抱歉請他稍等。隨著工作時間的推移,操作也越來越熟練,也相應(yīng)學(xué)的很多。
在工作中,時刻都要認(rèn)真仔細(xì),在工作中絕不能因為自己的私事把情緒帶到工作中,作為服務(wù)行業(yè)這是決不允許的,這樣很容易造成惡性循環(huán)導(dǎo)致與顧客的關(guān)系惡化。
食堂管理員自我鑒定篇五
一、規(guī)范秩序。
管理處的崗位職責(zé)上墻,辦公區(qū)域整潔,各項工作日志、文件記錄清楚,內(nèi)容完整。有完善的會議記錄,會議中布置的工作完成率10xxxx。建立了完善的檔案管理制度,對收集到的各類資料、圖紙等各類文件分類歸檔完整,有檢索目錄,文件貫徹率達(dá)10xxxx。同時,管理處初步實施了計算機(jī)化管理,各種聯(lián)系函、通知、報告電腦中都有存檔,可隨時調(diào)閱。
二、規(guī)范服務(wù)。
管理處牢固樹立服務(wù)理念,員工各負(fù)其責(zé)、各盡其能,按公司規(guī)定進(jìn)行各項管理服務(wù)工作,公司對我處考核每月都有評定,考核到個人,并對我處管理質(zhì)量有較高評價。小區(qū)設(shè)置了服務(wù)中心和24小時服務(wù)接待電話。業(yè)主(住戶)的服務(wù)需求、建議、咨詢、質(zhì)疑和投訴等處理及時;業(yè)主有效投訴處理率10xxxx,業(yè)主(住戶)服務(wù)需求回訪率達(dá)9xxxx以上。同時,我處積極協(xié)調(diào)與工程部、售樓部、業(yè)主的關(guān)系;并從公司利益出發(fā),處理各項事務(wù)。管理處有明確的改善管理服務(wù)質(zhì)量的實施方案和階段(月、季度、年)工作計劃;工作計劃完成率9xxxx以上,不合格服務(wù)整改合格率10xxxx。中秋節(jié)我處和開發(fā)商一同成功的舉辦了業(yè)主、客戶聯(lián)誼會,促進(jìn)了物業(yè)與開發(fā)商、業(yè)主的友誼。在業(yè)主入住率較低的情況下,暫未開展其他社區(qū)文化活動,以降低成本。
三、管理維護(hù)及時到位。
管理處安排管理員及保安人員每天對小區(qū)進(jìn)行巡檢維護(hù),確保房屋外觀整齊,外墻及梯間墻面基本無污跡,公寓樓樓道在業(yè)主入住率很低的情況下,管理處安排保潔人員每月進(jìn)行二次清掃保潔,以保證梯間衛(wèi)生,公共區(qū)域無亂貼、亂涂、亂畫現(xiàn)象。對正在裝修的房屋,我們嚴(yán)格按房屋裝修規(guī)定,督促業(yè)主和住戶按規(guī)定進(jìn)行裝修,使裝修協(xié)議、裝修申請表、裝修登記證齊全,杜絕違章情況的發(fā)生。我們嚴(yán)格日常巡查記錄完整,對違反規(guī)劃私自亂搭亂建及擅自改變房屋用途現(xiàn)象、破壞房屋安全情況及時勸阻、報告,并有相關(guān)記錄。對小區(qū)已裝修業(yè)主發(fā)生房屋滲漏的,管理處積極聯(lián)系施工單位,針對業(yè)主向物業(yè)反映的問題落實維修。同時,積極上門與業(yè)主溝通、協(xié)調(diào),就業(yè)主對維修的要求及思想動態(tài)反饋給開發(fā)商現(xiàn)場負(fù)責(zé)人,達(dá)成與業(yè)主的意見統(tǒng)一。另外,我們加強了對施工方的現(xiàn)場管理,及小部分工程量的核算及施工方案的檢查監(jiān)督、現(xiàn)場人員施工安全的管理等,施工隊進(jìn)行維修時,保安人員主動要求施工人員在維修完工后關(guān)好門窗,清理完現(xiàn)場后方可離場,規(guī)范了維修現(xiàn)場的管理。
工作中,我會及時掌握行業(yè)動態(tài),加強專業(yè)知識學(xué)習(xí),擴(kuò)大知識面,完善知識結(jié)構(gòu)。勤于思考,養(yǎng)成獨立思考的習(xí)慣,增強思維的靈活性,增加思維的廣度和深度,更好的發(fā)揮創(chuàng)造性。善于總結(jié),對領(lǐng)導(dǎo)修改的東西進(jìn)行總結(jié),找出自己的差距和不足,在總結(jié)中提高自己。
在生活中我認(rèn)認(rèn)真真做人,用我的熱情、善良、誠實、堅忍,在人生的大舞臺上,演繹好屬于我自己的角色,實現(xiàn)我自己的.人生價值!
食堂管理員自我鑒定篇六
自律與責(zé)任超市管理心得體會防損工作是超市管理當(dāng)中的一個系統(tǒng)工程,是一個需要全體員工共同參與的工程,是一個貫穿超市管理各環(huán)節(jié)的工程。所以,在現(xiàn)代企業(yè)管理中,防損工作被提升到越來越重要的位置。我是北京華聯(lián)的一員,是北京華聯(lián)最普通的管理工作者,我們的工作與北京華聯(lián)的壯大和發(fā)展是緊緊聯(lián)在一起的,防損的責(zé)任就是為北京華聯(lián)防止一切有形的和無形的損耗,以增加北京華聯(lián)的效益和財富為目的。1、強化高度的自律能力首先要管好自已,你自已都管不住自已,怎么能管好別人呢?那么在任何時候、在所有員工中,都要自覺遵守公司的各項規(guī)章制度,嚴(yán)格要求自已的一言一行,防損員要從一點一滴做起,對每一個崗位負(fù)責(zé)、對每一件事情負(fù)責(zé)、都要樹立良好的工作形象,要用誠實的奉獻(xiàn)精神、在工作中盡職盡責(zé),在員工中用無形的力量提高自已的工作威信,讓所有員工看到防損員之后,就象是老總的身影在他們的身邊,在檢驗他們的工作,讓員工們自然形成一種自覺的緊迫感和威攝力,這樣、才能起到一個防損員的真正作用。2、明確防損的角色定位1、內(nèi)當(dāng)家的角色。扮演內(nèi)當(dāng)家角色,直接負(fù)責(zé)門店的基礎(chǔ)管理工作。為了能使防損管理者盡快進(jìn)入角色,快速提高綜超的基礎(chǔ)管理水平,必須從好的方面找差距,從差的方面找原因。2、警察的角色。
食堂管理員自我鑒定篇七
三年的高中校園生活是我人生的一大轉(zhuǎn)折點,我于xxxx年9月以優(yōu)異的成績考入xx中學(xué)。三年的校園生涯和社會實踐生活我不斷的挑戰(zhàn)自我、充實自己,為實現(xiàn)人生的價值打下堅實的基礎(chǔ)。一直都認(rèn)為人應(yīng)該是活到老學(xué)到老的我對知識、對本專業(yè)一絲不茍,因而在成績上一直都得到肯定,每學(xué)年都獲得三等獎學(xué)金。在不滿足于學(xué)好課本知識的同時還注重了計算機(jī)應(yīng)用軟件和硬件的學(xué)習(xí)。
《學(xué)校網(wǎng)站的管理員的`自我鑒定》()。對工作熱情、任勞任怨,和部內(nèi)成員團(tuán)結(jié)一致,一年間我由部委升為部長。在任部長期間注重配合學(xué)校、學(xué)生會其它部門,出色的完成各項宣傳工作,促使學(xué)校的各種運作更順利的同時行。
學(xué)校的各種活動都熱情的參加,在xxxx年至xxxx年間獲校文娛比賽及知識問答比賽等一等獎。大膽創(chuàng)新對校報版面進(jìn)行改革,使得校報的受視率提高到一個層次。學(xué)校的各種活動都熱情的參加,在xxxx年xx月獲校演講比賽一等獎。
身為學(xué)生的我在修好學(xué)業(yè)的同時也注重于對社會的實踐。本著學(xué)以致用,實踐結(jié)合理論發(fā)揮。xxxx年我以熟練的計算機(jī)技術(shù)應(yīng)聘為學(xué)校網(wǎng)站的管理員,做出了大量出色的工作,得到同學(xué)及老師的一致好評。
本人具有熱愛等祖國等的優(yōu)良傳統(tǒng),積極向上的生活態(tài)度和廣泛的興趣愛好,對工作責(zé)任心強、勤懇踏實,有較強的組織、宣傳能力,有一定的藝術(shù)細(xì)胞和創(chuàng)意,注重團(tuán)隊合作精神和集體觀念。
友情提醒:本文來自【自我鑒定】收集與整理,特別感謝版主zmr!
食堂管理員自我鑒定篇八
__完小現(xiàn)有988人在校生,分19個教學(xué)班,在崗教師45人,廚房聘用職工7人。學(xué)生在校早餐人數(shù)在630人左右,在校就中餐人數(shù)在900人左右。學(xué)校在教育主管部門和衛(wèi)生主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下,牢固樹立“服務(wù)育人”的宗旨,規(guī)范了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理工作,保障了師生員工的生活需求以及身體健康,維護(hù)了正常的教學(xué)秩序,受到了師生和家長的好評。
一、以人為本,牢固樹立師生服務(wù)意識。
我校食堂目前有專兼職行管人員2人,員工6人。員工的招聘、選拔、考核、上崗培訓(xùn)、技能比武都嚴(yán)格按照程序公正、公開進(jìn)行。為確立服務(wù)育人意識,我們強調(diào)突出“八個一點”,既對師生熱情一點,態(tài)度誠懇一點,語言親切一點,服務(wù)主動一點,飯菜質(zhì)量更好一點,花樣更多一點,效率更高一點,衛(wèi)生更強一點。讓每個職工認(rèn)識到食堂就好比是自我的餐館,師生就是自我的客人。廣泛提倡“微笑服務(wù)”、“禮貌報務(wù)”,力爭使師生滿意率到達(dá)100%。讓師生到食堂就有到家的感覺,感到省心、舒心、放心。
二、建全學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理機(jī)制,構(gòu)成管理和監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)歷來都把食堂作為學(xué)校的一個重要窗口,定期召開食堂工作專題會議。為切實加強對食堂的管理,成立了以學(xué)校校長吳炳輝為組長的食品安全衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組;以分管副校長田景祥為副組長、以工會、總務(wù)、教務(wù)、后勤食管為組員的食堂管理委員會;指派德才兼?zhèn)涞暮笄诠芾砟苁謱9苁程?成立了以學(xué)校黨支部書記為組長,有關(guān)教師為組員的食堂物價監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組;任命歐賢旺為食堂衛(wèi)生專職和財會員;制定了食物中毒及食患疾病突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案;成立了以學(xué)校校長為組長,分管校長為副組長的食品中毒突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組。定期檢查工作,發(fā)現(xiàn)食品安全衛(wèi)生及消防安全隱患,督促及時整改;定期反饋師生們對食堂工作的意見。使食堂飯菜質(zhì)量、安全衛(wèi)生工作始終置于全校師生的管理和監(jiān)督之下。
三、規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理的規(guī)章制度,以制度制約人。
制定了科學(xué)的、具有可操作性的管理制度。這些制度,從資料上大致可分三類:工作人員職責(zé)類,食品衛(wèi)生安全管理類和財物管理類。有國家制定的,有市、縣主管部門制定的,也有食堂管理小組根據(jù)本校實際制定的,如《食堂安全衛(wèi)生制度》、《從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度》、《食堂員工考勤制度》、《消防安全制度》、《采購人員崗位職責(zé)制度》、《從業(yè)人員健康檢查制度》、《餐具消毒崗位職責(zé)制》。食堂工作人員不僅僅要對這些制度資料熟悉,并且一切行為都要受到這些制度的約束。
四、切實加強食堂食品衛(wèi)生安全工作。
學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項事關(guān)師生生命安全的大事,無論把這項工作提高到多么重要的程度來認(rèn)識都不為過。為確保萬無一失,我們進(jìn)行了全方位、全過程、全天候的立體式檔案化管理,食堂目前共印制各式表格10多校,在確保衛(wèi)生安全過程中,做到了嚴(yán)把“五關(guān)”。
首先是嚴(yán)把采買準(zhǔn)入關(guān)。保留此標(biāo)記對原料的購入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及出售人的健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗報告等都要認(rèn)真登記、驗收,由事食管把關(guān)。不合要求的堅決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫房;嚴(yán)禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;嚴(yán)禁采購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過保質(zhì)期的食品及原料;食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全,對供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全職責(zé)書。原料進(jìn)入庫房隔墻離地,成品與半成品分開,生熟分開,非定型食品存放于干凈容器中,并加蓋加罩,防止交叉感染。
其次,嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。在食品加工過程中,嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定,該消毒的消毒,該煮透的煮透。粗加工間做到原料上貨架,擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生,餐廳做到整潔明亮,所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每一天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志,生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用熱水浸泡,什么菜用鹽水浸泡,什么菜泡多長時間,我們要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放,砧板分開,分刀加工。不用發(fā)芽土豆,四季豆要過水煮熟,豆?jié){要煮沸,冷菜要熱透,避免中毒事件發(fā)生。為了加強職責(zé),學(xué)校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全職責(zé)書。
第三,嚴(yán)把成品銷售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放,并由食品衛(wèi)生監(jiān)管員進(jìn)行檢查,有無變質(zhì)變味食物,有無未煮熟食物。炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒,帶好口罩。食堂對隔夜食品均進(jìn)冷藏柜,堅決不售霉變食品。
第四,嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消毒,我們一般采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種方法,對消毒物品先用開水清洗,用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒,再上蒸柜蒸30分鐘以上,大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上,既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜,實行保潔。以上消毒每一天早、中、晚三次,并詳細(xì)填寫消毒記載表,將消毒工作落到實處。近幾年來,市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況,合格率均在100%。
第五,嚴(yán)把炊工個人衛(wèi)生關(guān)。要求所有食堂操作人員實現(xiàn)定期體檢,持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習(xí)慣,勤理發(fā)、勤剪指甲,勤洗衣服,勤換工作服,做到上班前洗手、消毒;上班時穿工作服,戴工作帽,掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。食堂每一天對個人的衛(wèi)生狀況評分檢查,并記入當(dāng)天的量化管理日志中,作為本人評先、晉級的原始依據(jù)。
嚴(yán)格的管理有效的保證了食堂工作的優(yōu)質(zhì)、高效運轉(zhuǎn),優(yōu)化了食堂生產(chǎn)銷售流程,使食品衛(wèi)生安全保險系數(shù)長期堅持在最佳狀態(tài)。我們自創(chuàng)辦以來未出一例因飲食引起的不良反應(yīng)。多次受到上級主管部門的表彰和全校師生的好評。
食堂管理員自我鑒定篇九
20xx年上半年,本人在公司各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的團(tuán)結(jié)合作和關(guān)心幫忙下,較好地完成了上半年的各項工作任務(wù),在業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想政治主面都有了更進(jìn)一步的提高。現(xiàn)將20xx年上半的各項工作鑒定如下,敬請各位領(lǐng)導(dǎo)提出寶貴的意見。
半年來,本人認(rèn)真遵守勞動紀(jì)律,按時出勤,有效利用工作時間,堅守崗位,需要加班完成工作按時加班加點,保證工作能按時完成,認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識;愛崗敬業(yè),具有強烈的職責(zé)感和事業(yè)心。積極主動學(xué)習(xí)專業(yè)知識,工作態(tài)度端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)地對待每一項工作。
我的工作崗位是銷售內(nèi)勤和倉管。主要負(fù)責(zé)統(tǒng)計公司線纜的發(fā)運數(shù)、上貨數(shù)。另外就是將每一天發(fā)貨的數(shù)量報給客戶,核對客戶收貨情景與數(shù)量,整理現(xiàn)款現(xiàn)貨的客戶開出收據(jù),統(tǒng)計每一天入庫和出庫的數(shù)量。
我本著“把工作做的更好”的目標(biāo),工作上發(fā)揚開拓創(chuàng)新精神,扎扎實實干好本職工作,圓滿地完成了半年的各項任務(wù):
1、統(tǒng)計情景:能及時做到電話跟蹤客戶收貨情景與數(shù)量核對,做到發(fā)運數(shù)與收貨數(shù)統(tǒng)計準(zhǔn)確。
2、收貨情景:原材料廠家報的收貨數(shù)量,跟我接收的.數(shù)量要核對準(zhǔn)確。如有多或是少的情景,要及時匯報給采購部。
3、倉管報表:做好每一天出庫、入庫的臺賬數(shù)據(jù),就能做到周報表和月報表的數(shù)量基本準(zhǔn)確。
鑒定半年的來的工作,雖然取得了必須的成績,自身也有了很大的提高,可是還存在著以下不足。
一是有時工作的質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)與領(lǐng)導(dǎo)的要求還有必須差距。一方面,由于個人本事素質(zhì)不夠高,成品倉庫和原材料倉庫收發(fā)數(shù)有時統(tǒng)計存在必須的差錯;另一方面,就是有的時候工作量多,時間比較緊,工作效率不高。
二是有時工作敏感性還不是很強,對領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感,有時工作沒有提前完成,上報情景不夠及時。
下半年我將進(jìn)一步發(fā)揚優(yōu)點,改善不足,拓展思路,求真務(wù)實,全力做好本職工作。打算從以下幾個方面開展工作:
一是加強工作統(tǒng)籌,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的年度工作要求,對下半年工作進(jìn)行具體謀劃,明確資料、時限和需要到達(dá)的目標(biāo),加強部門與部門之間的協(xié)同配合,把各項工作有機(jī)地結(jié)合起,理清工作思路,提高辦事效率,增強工作實效。
二是加強工作培養(yǎng)。始終堅持良好的精神狀態(tài),發(fā)揚吃苦耐勞、知難而進(jìn)、精益求精、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、進(jìn)取的工作作風(fēng)。
食堂管理員自我鑒定篇十
20xx年,在領(lǐng)導(dǎo)的教育和領(lǐng)導(dǎo)下、在同事們的幫忙和支持下,我堅持不斷地學(xué)習(xí)理論知識和各項規(guī)章制度、評價工作經(jīng)驗,使我很快適應(yīng)了倉庫管理工作。此刻,我已能夠熟練掌握倉庫的發(fā)貨流程、產(chǎn)品入出庫交接,并能夠在細(xì)節(jié)中發(fā)現(xiàn)問題,堅決杜絕小的安全隱患漫延。當(dāng)然,在這段學(xué)習(xí)的時間里,我也對自我出現(xiàn)的錯誤,以及倉庫中已經(jīng)發(fā)生的錯誤中吸取了教訓(xùn)。在那里,我將這段時間的學(xué)習(xí)、思想和認(rèn)識評價如下:
進(jìn)入倉庫工作,我首先在高溫庫房學(xué)習(xí)六天,之后在股二成品庫學(xué)習(xí)。我對高效、專業(yè)化的流程操作感觸很深。剛開始,看到同事們不停地忙碌,忙著發(fā)貨、備貨、做記錄,每個人都分派有自我的任務(wù),緊張而有序地進(jìn)行著。高溫庫的來往業(yè)務(wù)復(fù)雜,可是有一套長期以來積累的經(jīng)驗,幫忙了同事們把工作分成幾個步驟,最終總能把工作圓滿地完成,不出一點差錯。
經(jīng)過一段時間的學(xué)習(xí),我開始試著發(fā)貨,先是查詢備貨(按照先進(jìn)先出原則),做好記錄(包括位置、日期、數(shù)量),出庫,最終核對票據(jù)和出門證的完整性,做好發(fā)貨過程的記錄,在入調(diào)存報表上調(diào)出,這樣,整個發(fā)貨流程就基本做完了。學(xué)習(xí)階段,對于任何一種細(xì)節(jié)我都細(xì)心翼翼,認(rèn)真觀察,并有了獨到的見解。最近兩天,我開始試著頂崗,在當(dāng)班同事的指導(dǎo)下,我認(rèn)真學(xué)習(xí)、評價經(jīng)驗,提高了工作效率,并將各種流程牢記在心,指導(dǎo)我今后的工作。以后,我也會加強學(xué)習(xí),努力把自我訓(xùn)練成為出色的倉庫管理人員。
在工作中,對數(shù)據(jù)(包括票據(jù)數(shù)據(jù)和實物數(shù)據(jù))敏感是一個庫管員工作者必備的素質(zhì),發(fā)貨、出入庫交接以及貨物的周轉(zhuǎn),都是實物的運動,在庫管員的監(jiān)督下負(fù)責(zé)票據(jù)與實物相對統(tǒng)一,沒有誤差。在我進(jìn)入倉庫工作時,第一件事便是學(xué)習(xí)產(chǎn)品碼放信息,對于不一樣產(chǎn)品的碼放形勢和數(shù)量以及注意要點熟悉于心,打好了這個基礎(chǔ),之后的工作就好做了許多。
在數(shù)據(jù)的管理上,不允許有絲毫的誤差。工作中,同事經(jīng)常教導(dǎo)我說,我們的工作沒有‘可能’‘大概’‘好像’,僅有‘是’與‘不是’,在我們對某種數(shù)據(jù)有一絲的懷疑時,就要立即查詢,這樣往往能夠避免錯誤的發(fā)生,同時也消除了存在的隱患。
在管理工作過程中,我雖然工作認(rèn)真、積極主動、不斷與同事聯(lián)系與交流、仔細(xì)地觀察和學(xué)習(xí),但我感覺還不夠;今后我將加強學(xué)習(xí),做好個人工作計劃,使自我的工作做到更好、更精,不斷提高自我的.管理水平,不斷評價前人的經(jīng)驗。同時,我也認(rèn)為輪崗帶來的好處,能夠加強各成員和各環(huán)節(jié)的緊密性和協(xié)調(diào)性,使每個人都成為全才,成為專業(yè)的倉庫管理人員。我還期望得到同事們和領(lǐng)導(dǎo)們的批評和指導(dǎo)。
此刻是信息化、自動化時代,有許多的體力和腦力勞動都轉(zhuǎn)眼間變得模式化簡單,可是這并不代表我們的工作簡便了,相反我們應(yīng)當(dāng)存在一種危機(jī)感,加強學(xué)習(xí),不提高就等于落后,所以,我一向在努力著,學(xué)習(xí)著。我相信,在不久一段時間內(nèi),我們的倉庫庫管理將更加高效、精準(zhǔn)、協(xié)調(diào)。在以后的工作中,我將以此為努力的方向。
食堂管理員自我鑒定篇十一
20xx年上半年我在東方郡項目從事三豐標(biāo)段交房前的收尾、維修,并協(xié)助銷售部完成西區(qū)交房工作,下半年到東方福邸項目部,負(fù)責(zé)15#地塊樂山標(biāo)段的現(xiàn)場施工管理。通過這一年的工作學(xué)習(xí),對工程管理有更深層次的認(rèn)識,同時也在不斷思考如何在工程管理中改進(jìn)方法,提高自身水平。
一、東方郡的維修。
東方郡項目的質(zhì)量問題主要集中在屋面、外墻門窗滲漏,地面墻面空鼓裂縫等質(zhì)量通病問題,施工單位在維修過程中花了大量人力和物力,其中也有些單位出現(xiàn)消極心理,工程部及公司領(lǐng)導(dǎo)反復(fù)做施工單位的思想工作,與施工單位一起找原因,尋求解決辦法,并在經(jīng)濟(jì)上予以一定的補貼,最終還算順利地在交房前基本完成維修工作。之所以說基本完成,是因為有些問題并未能徹底解決,只能在短時期內(nèi)壓制,這里有些是因為質(zhì)量通病本身難以根除,有些是結(jié)構(gòu)階段遺留的問題后期難以徹底解決。針對維修階段發(fā)現(xiàn)的問題,提點個人的想法。
1、針對質(zhì)量問題未制定統(tǒng)一的維修方案:
維修階段,部分施工單位技術(shù)力量相當(dāng)薄弱,面對問題束手無策,而有的施工單位管理人員未參與過維修,不夠?qū)I(yè),等等,因此東方郡現(xiàn)場維修的方法也是五花八門,例如:屋面、門窗滲漏水等問題,如何找到源頭,怎么修補都是技術(shù)難點,施工單位技術(shù)力量不足的話,根本不能徹底解決,如東方郡在滲漏修補中:有些施工單位在磚墻上注漿,有的僅在漏水點外表面刷防水涂料,有的施工單位在背水面修補等等,都是些錯誤的做法。
錯誤的修補方案必然導(dǎo)致人力,財力的浪費,不能從根本上解決問題,造成后期業(yè)主投訴,我們應(yīng)考慮發(fā)揮自身優(yōu)勢,編制針對性強的最優(yōu)的修補方案,從工序順序、節(jié)點做法、材料選擇上對施工單位進(jìn)行指導(dǎo),避免走彎路,爭取一次修補到位,減少后期投訴。
2、維修過程的經(jīng)驗如何運用到施工管理中:
我認(rèn)為維修中遇到的很多質(zhì)量問題,都是在以前施工中稍微改進(jìn)就可以避免的。如維修中發(fā)現(xiàn)的墻體斜裂縫,很規(guī)則,從上到下大部分樓層都在同一位,在施工中適當(dāng)增加構(gòu)造柱可能就可以避免;門頂窗頂?shù)牧芽p,墻體施工時過梁拉長、拉通或許可以避免;樓板裂縫,主體施工采用雙層雙向鋼筋,埋kbg管,控制施工荷載或許可以避免;屋面滲漏,翻邊一次性澆搗,多次養(yǎng)水檢查,關(guān)鍵部位重點防范;門窗邊滲漏,采用防水的面磚勾縫劑,隔斷門窗周邊滲水通道或許可以避免,等等,很多質(zhì)量問題后期維修難度很大,而且不容易根除。維修中發(fā)現(xiàn)的問題,總結(jié)的經(jīng)驗,應(yīng)該是公司積累的寶貴財富,我們交了學(xué)費,就要研究如何在主體施工中預(yù)控,減少類似情況的發(fā)生。
二、東方福邸的建設(shè)。
東方福邸今年主要是地下室階段施工,從7月份開始補樁,到目前a、d、g區(qū)塊底板完成,年前預(yù)計完成a、g、d區(qū)塊頂板,b、c區(qū)塊底板,基本按原訂計劃執(zhí)行,在地下室階段的管理中感覺也是有所收獲。
1、地下室開挖過程中,11#~13#樓靠人文路一側(cè)及11#~12#樓靠水月街一側(cè)主要是淤泥土,重點應(yīng)考慮邊坡穩(wěn)定。原設(shè)計吸取單位16#地塊經(jīng)驗,設(shè)了圍護(hù)樁、兩段壓頂梁,實際挖土過程中,兩段壓頂梁中間部分仍有邊坡位移較大的跡象,后采取坡底打松木樁,墊層磚胎模完成后澆灌混凝土作底部支撐,有效地確保基坑的穩(wěn)定,在朱工、湯總的指導(dǎo)下,整個地下室基坑目前為止一直確保安全。近期杭州市出現(xiàn)多起基坑坍塌事故,分析原因主要可能還是施工管理上的問題,管理人員經(jīng)驗不足導(dǎo)致。通過這段時間的經(jīng)驗積累,我認(rèn)為在這個階段的工程管理中,應(yīng)重點關(guān)注的內(nèi)容:
2、地下室圖紙審查方面。
圖紙質(zhì)量的好壞直接影響結(jié)構(gòu)安全與工程質(zhì)量,作為現(xiàn)場管理人員,必須重視圖紙審查工作,由于各人技術(shù)能力各不相同,審圖能力也是差距很大。在圖紙審查方面,我們應(yīng)根據(jù)以往施工經(jīng)驗,針對后期使用中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量缺陷,編制統(tǒng)一的審圖指導(dǎo)手冊:
a、首先明確審圖的方法、基本原則:結(jié)構(gòu)圖與建筑圖是否相符合,節(jié)點圖、剖面圖與平面圖核對,上部結(jié)構(gòu)與地下室部分核對,與設(shè)計、施工規(guī)范核對等等。
c、然后根據(jù)以往項目使用上的經(jīng)驗教訓(xùn),需要預(yù)防的,如:人防門與周邊結(jié)構(gòu)、管線碰頭,地下室潮氣太重,連通口的滲漏問題,地下室周邊滲漏,地下室大堂管線高度等等,考慮在圖紙階段解決。
3、工程的管理:
我們的管理,很多時候扮演的是質(zhì)量員角色,或者出了問題的協(xié)調(diào)員的角色,一個人即使做的再好,也難以提高整個工程的質(zhì)量水平。只有充分發(fā)揮監(jiān)理的積極性,調(diào)動施工單位管理班子的高效、有序地運轉(zhuǎn),才有可能提高工程質(zhì)量。
1)監(jiān)理的管理:由于市場因素,找一個技術(shù)力量強,管理水平高,又勤快的,可能性微乎其微,在監(jiān)理普遍素質(zhì)不高的情況下,我們的管理應(yīng)有針對性,充分挖掘現(xiàn)有監(jiān)理潛力,才能減輕我們的工作量。
a、我認(rèn)為現(xiàn)階段對監(jiān)理的管理上,首先應(yīng)明確告知其工作方法、內(nèi)容,以地下室底板施工為例:第一步要求核對軸線,建筑定位不能錯;第二步,核對樁位偏差,相應(yīng)指導(dǎo)施工單位調(diào)整磚胎模,發(fā)現(xiàn)樁身質(zhì)量問題如:夾泥、標(biāo)高不到位,報我們處理,第三步核對磚胎模尺寸,標(biāo)高,電梯井、水池、梁,承臺,第四步核對地梁鋼筋數(shù)量、電梯井鋼筋數(shù)量,鋼筋錨固、連接位、高低跨處理等,在我們的指導(dǎo)下一起完成,第五步板鋼筋綁扎檢查,核對地下室留洞尺寸(電梯、水池等),第六步,檢查墻板、柱子尺寸、定位,高度,鋼筋數(shù)量、連接點設(shè),止水鋼板位,是否連續(xù),止水螺桿小木塊、止水片是否到位,第七步檢查垃圾清理,墊塊,拉麻線核對是否存在鋼筋超高部分等等。明確告之需要做哪些工作,如何去做,按我們的要求步驟去執(zhí)行,工作就算完成一半了。
b、其次,應(yīng)對監(jiān)理工作情況進(jìn)行考核,檢查其工作能力及責(zé)任心。在這個方面,我要求監(jiān)理員在每一道工序檢查時必須帶紙、筆,檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要有書面記錄,根據(jù)其書面記錄問題的數(shù)量和質(zhì)量,可以大致了解一個人的能力水平,工作是否負(fù)責(zé)任。
c、最后應(yīng)考慮如何提高監(jiān)理工作積極:賞罰分明是管理最基本的要求,而一般監(jiān)理公司內(nèi)部缺少相應(yīng)的激勵措施,很多監(jiān)理員收入不高,工作積極性也不高??梢赃m當(dāng)借鑒、改進(jìn)萬科的管理方法,在監(jiān)理合同階段考慮獎罰措施,對做事積極認(rèn)真的,應(yīng)給于一定的獎勵,責(zé)任心不強的堅決予以調(diào)整。
2)施工單位的管理上也是如此,很多總包也想把工程做好,但缺錢、缺專業(yè)人才、缺管理能力,導(dǎo)致最終工程現(xiàn)狀不如意,甚至喪失信心。如何協(xié)助施工單位理順內(nèi)部關(guān)系,提高管理人員積極性,最終達(dá)成雙贏的局面,也是我們需要重點去研究的內(nèi)容。
三、總結(jié)。
在即將到來的20xx年,希望通過自己的努力和借助公司的力量,不斷提高個人技術(shù)水平和管理能力,爭取按公司的高標(biāo)準(zhǔn)、高要求保質(zhì)保量地完成自己分管的工作。
食堂管理員自我鑒定篇十二
新的一年即將到來,回顧這一年來的工作,我做為一名xxx倉庫的管理員,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,完成了公司下達(dá)的各項任務(wù),現(xiàn)對今年的工作鑒定如下:。
與帳本都比較亂,為了盡快完成交接,我在督促原xx倉庫管理員列好帳目的基礎(chǔ)上,加班加點建立健全了代理商鋪貨帳本,xx倉庫帳本以及各類報表等。
2、參與了公司全員大營銷活動。1至3月份,公司開展全員大營銷活動,每一天員工放號量都異常大,領(lǐng)xx的人異常多,作為一名xx倉庫管理員,保證足夠的貨源是應(yīng)盡的職責(zé),最初人手少,僅有我一個,每一天都要到公司提貨,每次提貨都是四五十部,要搬好幾次才能把xx從東風(fēng)路地下室里搬出來,常常把衣服弄的很臟,為了保證足夠的貨源,三個月來沒休過一天班,有力的完成了xx后勤保障工作。
3、發(fā)展了部分cdma集團(tuán)用戶。七月份,積集響應(yīng)公司領(lǐng)導(dǎo)指示,利用工作之余,積集發(fā)展cdma業(yè)務(wù),那些日子經(jīng)常中午不回家,隨便在班上吃點就出去跑集團(tuán)用戶,也不顧天氣多么熱,先后發(fā)展了市司法局、市公證處、臨邑縣公證處等集團(tuán)用戶,為聯(lián)通發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。
1、敬業(yè)是干好本職工作的前提。對這一點我是從xx倉庫交接過程中得到的,由于干xx倉庫管理工作,首先要對xx的型號及性能要熟悉,當(dāng)時我對xx接觸不多,幾乎是一張白紙,我就下定決心,必須要干好,結(jié)果總算把工作整理的有頭有緒。
2、干工作要不怕苦、不怕累才能少出漏洞。近一年來,我一向都是忙忙碌碌,從沒因苦與累而退縮過,實踐證明,我所管理的xx幾乎沒有出現(xiàn)過漏洞,xx實物與帳目相符,隨時隨地理解領(lǐng)導(dǎo)的檢查驗收。
3、干好工作要處理好大家與小家的關(guān)系。由于工作忙,不顧家,取得家里人的理解,爭取全家人的支持也是干好工作的前提,這也算是我的一點收獲。當(dāng)然,取得以上幾點經(jīng)驗微不足道,也有許多讓我深思和檢討的地方,在日常工作中,我還缺乏進(jìn)取主動性,這是我工作中存在的不足也是今后努力的方向。
新的一年里,我將在自我的工作崗位上更加兢兢業(yè)業(yè),以腳踏實地工作態(tài)度,盡職盡責(zé)地做好本職工作,不斷提高、完善自我的工作本事,把上級交給的各項工作做的更好。
食堂管理員自我鑒定篇十三
20**年對于我們金筑集團(tuán)來說是輝煌的一年,在這一年里,公司取得了很大的收獲,金方麗城小區(qū)的開盤;中華獒園的開業(yè)等等,諸多事件都證明了金筑集團(tuán)的成長及其輝煌的前景。在今年的五月份,我很慶幸,自己遇到了一個期盼已久的歸宿,加入了金筑總裁辦的`大家庭中,很榮幸的成為了公司的一份子,在這個大家庭里讓我感受到了工作的激情與家庭的溫暖,領(lǐng)導(dǎo)時常的關(guān)懷和平時工作中同事的細(xì)心幫助都讓我感動不已。同時也讓我有了工作的激情和與其并肩風(fēng)雨的沖動,是公司讓我成長;是公司教會了我許多知識;是公司帶領(lǐng)我們的業(yè)務(wù)水平慢慢提高,在此感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)給了我一個發(fā)展自我、實現(xiàn)自我價值的平臺。
在試用期間,公司同事們上下的和睦相處,待人接物和諧真誠,讓我感到金筑集團(tuán)和諧、團(tuán)結(jié)的氛圍。
雖然我入職時間還不到一年,但在這短短的七個月里,有太多的感動和感慨足以讓我在此停留,與金筑共同發(fā)展?,F(xiàn)將此段期間的工作概況匯報如下:
1、負(fù)責(zé)接收董事長辦公室的來電、來訪等日常接待工作。
2、董事長辦公室信件、報紙、傳真件的接收處理工作。
3、董事長辦公室來文登記,資料電腦錄入及歸檔工作。
4、董事長室資料與文件的整理與歸檔。
5、董事長參與的會議紀(jì)要的撰寫及發(fā)放工作。
6、董事長會議日程安排提醒與相關(guān)材料的準(zhǔn)備工作。
7、董事長辦公室的清潔與維護(hù)工作。
8、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
在領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)心安排下和同事的幫助下,我很快熟悉、掌握了工程檔案資料的管理流程,平時我認(rèn)真做好公司檔案管理、存檔、借閱、復(fù)印等每一項工作,順利的完成了檔案的移交工作。
1、完成檔案資料的移交;檔案資料的整理、歸檔、立卷、入庫以及檔案目錄的建立:
面對檔案資料的整理工作,我首先并不是急于整理,而是先理清思緒,把每個檔案進(jìn)行一次分析,分析其合理性和可調(diào)整性,在確定大概的方向后開始其整理工作,盡量做到細(xì)化到每個小分類,對檔案進(jìn)行整理、保管分類、編號、登記。檔案入庫時,按規(guī)定的分類庫柜位置存放,確保檔案目錄、檔案名稱、檔案存放位置、計算機(jī)管理總目錄協(xié)調(diào)一致,以便于清查、使用檔案。檔案入庫后,切實加強對檔案的保管、保衛(wèi)和保密工作。主要完成的工作如下:
(1)工程資料的整理、歸檔、立卷、入庫以檔案目錄的建立;
(2)合同的整理、歸檔、立卷、入庫以及檔案目錄的建立;
(3)撥款申請表資料的整理、歸檔、立卷、入庫以及檔案目錄的建立;
(4)所有文件以及圖紙的整理、歸檔、立卷、入庫以及檔案目錄的建立。
2、日常事務(wù)的完成:
(1)在每日的工作中,做到今日事,今日畢。對工作不拖沓,保證資料的及時整理、歸檔;文件的復(fù)印、掃描;郵件的及時發(fā)送。
食堂管理員自我鑒定篇十四
__小學(xué)有988人在校生,分19個教學(xué)班,在崗教師45人,廚房聘用職工7人。學(xué)生在校早餐人數(shù)在630人左右,在校就中餐人數(shù)在900人左右。學(xué)校在教育主管部門和衛(wèi)生主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下,牢固樹立“服務(wù)育人”的宗旨,規(guī)范了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理工作,保障了師生員工的生活需求以及身體健康,維護(hù)了正常的教學(xué)秩序,受到了師生和家長的好評。
一、以人為本,牢固樹立師生服務(wù)意識。
我校食堂目前有專兼職行管人員2人,員工6人。員工的招聘、選拔、考核、上崗培訓(xùn)、技能比武都嚴(yán)格按照程序公正、公開進(jìn)行。為確立服務(wù)育人意識,我們強調(diào)突出“八個一點”,既對師生熱情一點,態(tài)度誠懇一點,語言親切一點,服務(wù)主動一點,飯菜質(zhì)量更好一點,花樣更多一點,效率更高一點,衛(wèi)生更強一點。讓每個職工認(rèn)識到食堂就好比是自我的餐館,師生就是自我的客人。廣泛提倡“微笑服務(wù)”、“禮貌報務(wù)”,力爭使師生滿意率到達(dá)100%。讓師生到食堂就有到家的感覺,感到省心、舒心、放心。
二、建全學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理機(jī)制,構(gòu)成管理和監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)歷來都把食堂作為學(xué)校的一個重要窗口,定期召開食堂工作專題會議。為切實加強對食堂的管理,成立了以學(xué)校校長吳炳輝為組長的食品安全衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組;以分管副校長田景祥為副組長、以工會、總務(wù)、教務(wù)、后勤食管為組員的食堂管理委員會;指派德才兼?zhèn)涞暮笄诠芾砟苁謱9苁程?成立了以學(xué)校黨支部書記為組長,有關(guān)教師為組員的食堂物價監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組;任命歐賢旺為食堂衛(wèi)生專職和財會員;制定了食物中毒及食患疾病突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案;成立了以學(xué)校校長為組長,分管校長為副組長的食品中毒突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組。定期檢查工作,發(fā)現(xiàn)食品安全衛(wèi)生及消防安全隱患,督促及時整改;定期反饋師生們對食堂工作的意見。使食堂飯菜質(zhì)量、安全衛(wèi)生工作始終置于全校師生的管理和監(jiān)督之下。
三、規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理的規(guī)章制度,以制度制約人。
制定了科學(xué)的、具有可操作性的管理制度。這些制度,從資料上大致可分三類:工作人員職責(zé)類,食品衛(wèi)生安全管理類和財物管理類。有國家制定的,有市、縣主管部門制定的,也有食堂管理小組根據(jù)本校實際制定的,如《食堂安全衛(wèi)生制度》、《從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度》、《食堂員工考勤制度》、《消防安全制度》、《采購人員崗位職責(zé)制度》、《從業(yè)人員健康檢查制度》、《餐具消毒崗位職責(zé)制》。食堂工作人員不僅僅要對這些制度資料熟悉,并且一切行為都要受到這些制度的約束。
四、切實加強食堂食品衛(wèi)生安全工作。
學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項事關(guān)師生生命安全的大事,無論把這項工作提高到多么重要的程度來認(rèn)識都不為過。為確保萬無一失,我們進(jìn)行了全方位、全過程、全天候的立體式檔案化管理,食堂目前共印制各式表格10多校,在確保衛(wèi)生安全過程中,做到了嚴(yán)把“五關(guān)”。
首先是嚴(yán)把采買準(zhǔn)入關(guān)。保留此標(biāo)記對原料的購入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及出售人的健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗報告等都要認(rèn)真登記、驗收,由事食管把關(guān)。不合要求的堅決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫房;嚴(yán)禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;嚴(yán)禁采購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過保質(zhì)期的食品及原料;食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全,對供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全職責(zé)書。原料進(jìn)入庫房隔墻離地,成品與半成品分開,生熟分開,非定型食品存放于干凈容器中,并加蓋加罩,防止交叉感染。
其次,嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。在食品加工過程中,嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定,該消毒的消毒,該煮透的煮透。粗加工間做到原料上貨架,擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生,餐廳做到整潔明亮,所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每一天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志,生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用熱水浸泡,什么菜用鹽水浸泡,什么菜泡多長時間,我們要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放,砧板分開,分刀加工。不用發(fā)芽土豆,四季豆要過水煮熟,豆?jié){要煮沸,冷菜要熱透,避免中毒事件發(fā)生。為了加強職責(zé),學(xué)校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全職責(zé)書。
第三,嚴(yán)把成品銷售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放,并由食品衛(wèi)生監(jiān)管員進(jìn)行檢查,有無變質(zhì)變味食物,有無未煮熟食物。炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒,帶好口罩。食堂對隔夜食品均進(jìn)冷藏柜,堅決不售霉變食品。
第四,嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消毒,我們一般采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種方法,對消毒物品先用開水清洗,用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒,再上蒸柜蒸30分鐘以上,大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上,既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜,實行保潔。以上消毒每一天早、中、晚三次,并詳細(xì)填寫消毒記載表,將消毒工作落到實處。近幾年來,市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況,合格率均在100%。
第五,嚴(yán)把炊工個人衛(wèi)生關(guān)。要求所有食堂操作人員實現(xiàn)定期體檢,持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習(xí)慣,勤理發(fā)、勤剪指甲,勤洗衣服,勤換工作服,做到上班前洗手、消毒;上班時穿工作服,戴工作帽,掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。食堂每一天對個人的衛(wèi)生狀況評分檢查,并記入當(dāng)天的量化管理日志中,作為本人評先、晉級的原始依據(jù)。
嚴(yán)格的管理有效的保證了食堂工作的優(yōu)質(zhì)、高效運轉(zhuǎn),優(yōu)化了食堂生產(chǎn)銷售流程,使食品衛(wèi)生安全保險系數(shù)長期堅持在最佳狀態(tài)。我們自創(chuàng)辦以來未出一例因飲食引起的不良反應(yīng)。多次受到上級主管部門的表彰和全校師生的好評。
扎扎實實的食堂衛(wèi)生管理工作為我校健康快速發(fā)展?fàn)I造了良好的環(huán)境,供給了堅實的后勤保障,得到了全校師生的認(rèn)可,家長的依靠和各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新,更多的理解上級部門的監(jiān)督與指導(dǎo),更好地為師生服務(wù),使學(xué)校食堂衛(wèi)生管理工作再上新的臺階。
食堂管理員自我鑒定篇十五
了更好的后勤服務(wù)保障。
1、對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴(yán)格把關(guān);對不貼合要求的原料堅決拒收。
2、對衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理,分工清楚,職責(zé)明確;在工作人員減少的狀況下,也能保質(zhì)保量地完成日常衛(wèi)生工作。
5、開學(xué)初由于人員變動太大,發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量有所下滑,故立刻對食堂全體工作人員做了調(diào)整,目的是要更加有效地體現(xiàn)增效的效果,雖然,此時食堂連續(xù)離職了多位員工,但我們的整體工作沒有受到影響,而是全體員工團(tuán)結(jié)協(xié)作,忘我工作,食堂工作雖然得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)以及全校師生的認(rèn)可,但離我們的目標(biāo)“創(chuàng)一流的食堂”還有必須的距離,我們?nèi)w員工必須會在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念指導(dǎo)下,在總務(wù)處主管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,不斷完善自我,不斷提升自我,盡早盡快實現(xiàn)我們的目標(biāo),為學(xué)校創(chuàng)一流學(xué)校而貢獻(xiàn)我們的力量。
食堂管理員自我鑒定篇十六
管理處的崗位職責(zé)上墻,辦公區(qū)域整潔,各項工作日志、文件記錄清楚,內(nèi)容完整。
我們才能看到滑雪健兒的英姿,才能看到企鵝北極熊的`憨態(tài),還有更重要的一點就是:寒冬看似無情卻有情,有完善的會議記錄,會議中布置的工作完成率10xxxx。建立了完善的檔案管理制度,對收集到的各類資料、圖紙等各類文件分類歸檔完整,有檢索目錄,文件貫徹率達(dá)10xxxx。同時,管理處初步實施了計算機(jī)化管理,各種聯(lián)系函、通知、報告電腦中都有存檔,可隨時調(diào)閱。
支支燦爛的燭光,歲歲生日的幸福,幸運的你,明天會更好。在業(yè)主入住率較低的情況下,暫未開展其他社區(qū)文化活動,以降低成本。多給生活中加點糖,就會多給生活加一份快樂,一份幸福。
寒假大概是沒有一個同學(xué)不期盼的吧,寒假不只是休息日,它還是一個跨越新年的“節(jié)日”。
在空中紛飛的樹葉,正演繹著生命最后的舞蹈。它們或旋轉(zhuǎn),或飄揚,或搖擺,或徘徊,它們跳得那么優(yōu)美,那么自然,絲毫沒有憂傷之感。同時,積極上門與業(yè)主溝通、協(xié)調(diào),就業(yè)主對維修的要求及思想動態(tài)反饋給開發(fā)商現(xiàn)場負(fù)責(zé)人,達(dá)成與業(yè)主的意見統(tǒng)一。另外,我們加強了對施工方的現(xiàn)場管理,及小部分工程量的核算及施工方案的檢查監(jiān)督、現(xiàn)場人員施工安全的管理等,施工隊進(jìn)行維修時,保安人員主動要求施工人員在維修完工后關(guān)好門窗,清理完現(xiàn)場后方可離場,規(guī)范了維修現(xiàn)場的管理。
我要把那些可笑的,悲傷的,把所有積壓于靈魂深處的悲傷難過,揉進(jìn)淚水,蒸發(fā)于空氣,然后沉沉入夢。
食堂管理員自我鑒定篇十七
轉(zhuǎn)眼,我任倉管一職已經(jīng)一個多月,在領(lǐng)導(dǎo)同事的支持和指導(dǎo)下,我對公司倉儲管理有了進(jìn)一步的了解?,F(xiàn)將工作情景鑒定如下,請領(lǐng)導(dǎo)批評指正。
三、跟隨同事在實踐中學(xué)習(xí)原輔材料、成品的日常收發(fā)業(yè)務(wù)及帳務(wù)處理,已提高倉儲管理實際操作技能。
第一步:整頓倉容。由于零件倉物品種類數(shù)量繁多,購入領(lǐng)用頻繁,加之廢舊物品積壓較多,使得倉庫較為凌亂,需重新整頓這步工作現(xiàn)已部分完成,預(yù)計本月20日前能全部完成。具體如下:
1)、在相關(guān)生產(chǎn)技術(shù)人員配合下,完成對零配件倉庫的清理。將倉庫中損壞、老化變質(zhì)的廢舊物品清理造冊,報批處理。
2)、分類存放,確保庫房整潔有序、貨位清楚。零件倉具體分為三個庫房:一樓庫房存放冰箱空調(diào)、模具、油類、機(jī)器設(shè)備等大件物品,(一樓庫房還差貨架,還須從溫江庫房調(diào)用);四樓庫房分機(jī)型、類別存放零配件及生產(chǎn)辦公、勞保用品;五樓庫房存放辦公桌椅、舊電腦、舊電視機(jī)等物品。
2、時光飛逝,進(jìn)入公司工作也已兩個多月了。記得夏日炎炎的六月初剛進(jìn)公司松江倉庫的時候?qū)ψ晕业臉I(yè)務(wù)不太熟悉,但經(jīng)過了這幾個月的工作鍛煉中,得到了很多?,F(xiàn)從以下幾部分講:
第一部分:自我介紹。
我是公司儲運部松江倉庫的倉庫保管員:xx_———是土生土長的松江人。我是今年六月九號進(jìn)入公司工作的,作為一名新員工進(jìn)入了一家高速發(fā)展的物流公司工作,深感欣喜。我想這是我職業(yè)的新開始,因為在經(jīng)貿(mào)山九有信賴,勤勉,發(fā)展。
第二部分:人力的合理安排和運用。
1:人力的安排。
作為物流公司的傳統(tǒng)業(yè)務(wù)———倉儲,雖然技術(shù)性并不高,但需要勤勞,心細(xì),作業(yè)強度大,體力要求比較高。象我們松江倉庫,隨著客戶的不斷進(jìn)入,業(yè)務(wù)不斷增多,原本在人力方面就比較緊湊,這就要我們合理安排裝卸工人,做到在有限的人力上作合理的安排,做到有條不紊,作業(yè)順利。異常在同一時間里出現(xiàn)多個作業(yè)任務(wù)時,如有時出口裝箱,toto國內(nèi)成品發(fā)貨,toto工廠部品納入等作業(yè)會碰到一齊,這時就要合理安排人員,使每一作業(yè)盡量不受影響。
2:合理的休息在出口裝箱時,現(xiàn)高溫季節(jié),倉儲作業(yè)量大,出汗多。像衛(wèi)洗麗的箱子,每一箱成品都套有一個塑料袋,很滑,裝箱時不能碰傷箱子,作業(yè)要求高,難度大。在4xx-xx度的箱內(nèi),一會兒就汗流浹背了,所以要合理安排作業(yè)和休息,做到輪流休息,不間斷作業(yè),這樣在保證作業(yè)安全的情景下,作業(yè)效率就不受影響了。
3:人員的培訓(xùn)和提高。
雖然裝卸工人的工作比較簡單,但為了作業(yè)的不斷提高,我們也要不斷提醒他們現(xiàn)場作業(yè)的規(guī)定,及客戶對我們的要求,這樣有利于我們對倉庫的管理,理貨,配貨等作業(yè)。他們的作業(yè)效率也會有所提高的。
第三部分:貨物的管理。
現(xiàn)松江倉庫開業(yè)三個多月來,味之素,toto上海工廠,toto衛(wèi)洗麗的業(yè)務(wù)已相繼進(jìn)入松江倉庫??蛻舻牟科?,成品,出口品部分或全部進(jìn)入松江倉庫進(jìn)行保管。所以要做好倉庫的管理,貨物的入出庫作業(yè),日常保管,倉庫清理工作,把好庫存數(shù)量的管理,防止不必要的損耗的發(fā)生,有效的利用庫存區(qū)面積。
a:易拿,易放,易看,易點的堆積方式,
b:貨物堆放不要超過托盤,不要超高堆放,要注意“五距”,
c:貨物入出時做好樁腳卡記錄(計好箱數(shù)和枚數(shù))。
d:堅持貨物先進(jìn)先出,對于頻繁進(jìn)出庫的貨物和小件的貨物應(yīng)多盤點這樣減少庫存差異。
e:堅持倉庫的整潔,地面的清潔,通道的順暢。
主要有:
一:部品的管理。
1:部品的入庫作業(yè)。
現(xiàn)toto上海工廠的大部分部品已進(jìn)入松江倉庫保管,部品作為成品的一個部件,其種類繁多,大致分f部品和d部品,從加工手冊上有分手冊品(保稅品———存放在保稅區(qū)域)和非手冊品,保管也有不一樣的要求。部品在轉(zhuǎn)庫進(jìn)入倉庫時,往往比較亂:部品外箱比較破因為它是周轉(zhuǎn)箱,要用到不能用為止的。并且進(jìn)來的端數(shù)有時亂,要整理清點每一個型號,箱數(shù),端數(shù);異常注意的是d部品中的便坐器系列的部品,它是toto工廠中直接生產(chǎn)線出來由倉庫開轉(zhuǎn)庫單過開的,不像他們協(xié)力廠過來的部品那樣整齊,所以必須要多留神,多注意清點。
2:部品的出庫作業(yè)。
toto上海工廠會按照生產(chǎn)計劃在每一天10點之前開部品納入單傳真至我們倉庫,我們就按納入單配貨。如單上有“優(yōu)先出庫“的部品,我們應(yīng)在第一時間配并第一車發(fā)貨給工廠,這樣就不會耽誤工廠生產(chǎn)線的運轉(zhuǎn)。配的部品應(yīng)整齊放于托盤,標(biāo)簽朝外,出端數(shù)的放于周轉(zhuǎn)箱內(nèi),做好標(biāo)記和數(shù)量,便于對方清點。
二:成品出口品的管理。
相對于部品,成品出口品的入庫比較方便,但還要注意點數(shù),異常是“水栓”產(chǎn)品,要翻板逐件堆高,以前入庫時多次發(fā)現(xiàn)多箱為空箱(入庫時在工廠被盜)所以必須要細(xì)心仔細(xì)。入庫堆放整齊,衛(wèi)洗麗的出口品應(yīng)在每一托盤上標(biāo)明生產(chǎn)日期,便于“先進(jìn)先出原則”
食堂管理員自我鑒定篇十八
時間過得真快,茫茫碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間我接管食堂的時間又過了一年了。
回顧過_的每一天,我作為一名食堂管理員,深感到職責(zé)的重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質(zhì)量,很有可能會影響到全體職工的身心健康。所以,為了揚長避短,今后能把工作干得更好,現(xiàn)就一年來的工作情景總結(jié)如下:
第一、作為食堂自然是離不開飲食,食堂是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下_,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂管理員更應(yīng)多為的飲食著想,為保證每位學(xué)生的身心健康而研究。
灶臺、蒸箱等煥然一新,地面、庫房等一塵不染。廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境使全體工作人員更加心境舒暢,干勁更足;同樣,良好的餐飲環(huán)境,也給就餐人員帶來了愉悅。
第三、把住食品進(jìn)貨也十分重要。一百多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采購員一同_采購,嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛(wèi)生方面做到不能長期存放的蔬菜食品每日采購、可長期存放的食品定期采購。
第四、一年來接待了,大小用餐共計十余次。及時、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作,給各級領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
第四、在菜譜的安排方面:
4、在節(jié)儉成本方面:食堂一向以來都是堅持把肥肉和瘦肉分開放。肥肉既能夠用來煉油炒菜,也能夠放在菜里一齊炒。這樣一來不僅僅節(jié)儉了炒菜的油,也讓員工感覺不到肥肉的膩。
第五、就餐方面,我們沒有停留在使學(xué)生僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴(yán)格按照領(lǐng)導(dǎo)的要求,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。此刻,學(xué)生食堂一日三餐供應(yīng),每頓除米飯、饅頭外,還增加了包子、餅、花卷,早點還增加了油條、豆?jié){,每一天堅持每頓都為員工準(zhǔn)備小菜、湯、粥,并堅持平均一月吃一次餃子。每一天的食譜和菜譜,予以公布,便于理解大家的監(jiān)督。
第六、在菜品的采購和管理上:
2、科學(xué)、合理地貯存食品,在食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。
第七、加強衛(wèi)生管理,增強憂患意識。
食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅持每周工作例會,做到警鐘長鳴,增強職工的憂患意識,盡可能地把隱患扼制在萌芽狀態(tài);我們要求每一位職工必須做到:
(1)注意個人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長發(fā)、小胡子,開飯先洗手。
(2)食堂內(nèi)外實行定人、定點、定時間、定要求。必須做到每日清掃,對每日產(chǎn)生的垃圾雜物,日產(chǎn)日清隨時打掃。周末進(jìn)行大掃除。
(3)各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈,做到木見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴(yán)格分開,不得混用。
(3)開飯時不準(zhǔn)吸煙,不準(zhǔn)面向食品說話、咳嗽等。食堂全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作正常運轉(zhuǎn)。
第八、是設(shè)備管理規(guī)范、保證安全。食堂是消防安全的重點部位。所以,食。
堂每日用液化氣、油明火等制定了相關(guān)的操作規(guī)程及使用辦法。各項設(shè)備都設(shè)置了專人負(fù)責(zé),并能做到定期維護(hù)保養(yǎng)杜絕一切完全隱患。今后的工作打算:一是要進(jìn)一步認(rèn)識做好食堂服務(wù)工作的重要性和必要性。在思想認(rèn)識上要再深化、再提高,并將思想認(rèn)識轉(zhuǎn)化為具體行動,千方百計,創(chuàng)造好的條件,更進(jìn)一步辦好職工食堂,以方便干部職工就餐。二是要不斷強化管理,食堂服務(wù)工作上檔次。三是進(jìn)取負(fù)責(zé),認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。食堂管理工作千頭萬緒,最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。
所以,我們必須要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》,把依法加強食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,并做到職責(zé)到人,抓緊抓實,抓出成效。在領(lǐng)導(dǎo)直接關(guān)懷和指導(dǎo)下,經(jīng)過食堂全體員工勤辛的努力,食堂飯菜質(zhì)量、花色品種、衛(wèi)生狀況、設(shè)備的正常使用效率有根本性的改變。
盡管如此,由于本人水平有限,有許多工作做的不足,仍然還存在必須的差距,對食堂管理還不夠精通,這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺,我會在接下來的工作中,加大力度對自身的管理及素質(zhì)的學(xué)習(xí),規(guī)劃好工作計劃等等。同時,我們食堂對照衛(wèi)生要求,還應(yīng)進(jìn)一步完善軟硬件建設(shè),對食品的采購、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項長期、細(xì)致、艱苦的工作,僅有認(rèn)真、踏實地做好工作,才能保質(zhì)保量、萬無一失。
總之,食堂工作正在日漸步入正?;?,正規(guī)化,優(yōu)質(zhì)化,食堂工作人員也正在不斷努力,逐步構(gòu)成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊,共同為項目事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。
【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/12332750.html】