方案不僅僅是制定，還需要經(jīng)過(guò)實(shí)施和評(píng)估，以確保方案的有效性和可持續(xù)性。一個(gè)成功的方案應(yīng)該能夠充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)成員的優(yōu)勢(shì)和專(zhuān)長(zhǎng)。如果您對(duì)某個(gè)領(lǐng)域的方案感興趣，以下是一些專(zhuān)業(yè)書(shū)籍和案例供您參考。
蛋糕促銷(xiāo)策劃方案篇一
(一)幼兒準(zhǔn)備。
1、節(jié)目(26日-27日排)。
2、帶上一張與自己好朋友的合影(29日)。
3、制作一朵話(huà)，彩練，準(zhǔn)備8個(gè)酸奶瓶子(30日)。
4、帶上自己最喜歡的玩具，想好一件自己最高興的事。
5、制作禮物(27日)。
6、去給殘疾，失去親人的小朋友送禮物(31日)。
(二)教師準(zhǔn)備。
1、水果，蛋糕胚子，奶油，巧克力豆，qq糖。
2、游戲材料(每班各自準(zhǔn)備)。
例：小一：摸鼻子做幾個(gè)紙鼻子。
小二：時(shí)裝舞臺(tái)準(zhǔn)備幾套表演服裝或幾套紙做的服裝。
中一：模仿??
中二：釣魚(yú)。
大一：講故事(自己最高興的事)。
3、獎(jiǎng)品。
4、節(jié)目所需的頭飾，樂(lè)器(鈴鼓、圓舞板、小鈴、大鼓、鈸)。
5、教師與幼兒一起布置(31日)。
6、邀請(qǐng)家長(zhǎng)。
(三)家長(zhǎng)準(zhǔn)備。
1、6月1日來(lái)園前為孩子化裝好。
2、請(qǐng)至少一位家長(zhǎng)來(lái)幼兒園與孩子們一起慶?！ち弧す?jié)。
1、幼兒主持人，教師代表簡(jiǎn)短發(fā)??
2、節(jié)目表演。
歌曲(合唱)詩(shī)歌表演舞蹈打擊樂(lè)教師舞蹈歌曲(小組唱)。
器樂(lè)表演集體廣播操表演家長(zhǎng)代表與孩子一起表演集體舞教師與孩子合唱。
3、結(jié)束語(yǔ)。
4、回自己教室休息。
5、家長(zhǎng)與孩子一起制作蛋糕。
6、家長(zhǎng)與孩子邊吃蛋糕邊觀看世界各地兒童歡慶·六一·的錄象。
7、孩子可以一起玩大家?guī)?lái)的玩具。
8、孩子午睡，家長(zhǎng)離園。
2、游戲結(jié)束，互贈(zèng)禮物。
3、吃午點(diǎn)。
4、離園(幼兒園贈(zèng)送給幼兒禮物，并贈(zèng)送一句希望或祝福的話(huà))。
蛋糕促銷(xiāo)策劃方案篇二
活動(dòng)期間，如顧客與其親友(至少兩人，最多限三人)在活動(dòng)期間同一天一起購(gòu)物，憑兩人以上的購(gòu)物小票，可享受團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠，優(yōu)惠辦法是都可享受"滿(mǎn)1000元即送100元現(xiàn)金"的特大優(yōu)惠(可兩人的購(gòu)物小票加起來(lái)享受團(tuán)購(gòu)待遇)?？纱偈诡櫩屠H友來(lái)商城購(gòu)物。
驚喜二、喜逢20xx，六六大順
活動(dòng)期間，購(gòu)物滿(mǎn)66元以上的顧客，憑小票可摸取幸運(yùn)數(shù)字20xx，摸全20xx的顧客，獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金66元，摸到20xx數(shù)字中的三個(gè)數(shù)字的顧客，獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金26元，摸到其中兩個(gè)數(shù)字的顧客，獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金12元，摸到其中一個(gè)數(shù)字，獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金6元。參與的顧客獎(jiǎng)勵(lì)精美禮品一份。
驚喜三、購(gòu)物喜上喜 香港七日游
1、 在活動(dòng)期間，顧客在一次性消費(fèi)500元以上，可以在收銀臺(tái)免費(fèi)領(lǐng)取抽獎(jiǎng)券參加抽獎(jiǎng)。
2、 領(lǐng)取獎(jiǎng)券時(shí)，每滿(mǎn)500元領(lǐng)取一張，超過(guò)500元部分金額以500元的倍數(shù)計(jì)算(不足倍數(shù)部分不予計(jì)算，例如：1000元-1499元可領(lǐng)取兩張)，以此類(lèi)推，最多限領(lǐng)5張。
3、 抽獎(jiǎng)方式為公開(kāi)抽獎(jiǎng)，其獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置為：香港七日游(只負(fù)擔(dān)旅游公司正常收取的費(fèi)用，其他費(fèi)用自負(fù))。
4、此活動(dòng)將在活動(dòng)結(jié)束后公布，旅游時(shí)間另行安排。
5、最終產(chǎn)生幸運(yùn)顧客3名
以上三個(gè)活動(dòng)消費(fèi)者可同時(shí)參與。
驚喜四、好東西，便宜賣(mài)，天天特價(jià)送給您!
針對(duì)不同人群，不同時(shí)間，不同特點(diǎn)進(jìn)行商品特賣(mài)，以小帶大。逢星期六、星期天可以將學(xué)生服裝進(jìn)行特賣(mài)，逢星期一至星期五可以將男裝、女裝、老年裝、內(nèi)衣及嬰兒服裝進(jìn)行輪流特賣(mài)。
參加此活動(dòng)不可參加一至三活動(dòng)。
場(chǎng)內(nèi)外布置：
場(chǎng)內(nèi)外要精心布置，做到能烘托出，喜慶、熱鬧、傳統(tǒng)、民俗的節(jié)日氛圍，充分突顯元旦與春節(jié)濃烈的節(jié)日氣氛。
場(chǎng)外搭置古典式門(mén)樓，并制作大紅對(duì)聯(lián)，門(mén)臉上方要制作巨型噴繪，中央有紅底黃字"恭賀新年"，左右兩側(cè)要有金童玉女恭賀新禧的圖樣，門(mén)內(nèi)正中央制作一個(gè)大型"福"字。
場(chǎng)內(nèi)制作兩個(gè)大型菱形的方盒，上邊有黑色的"恭賀新年"字樣，方盒下邊有墜穗。購(gòu)置大型的卡通狗兩只，懸掛于二樓演藝臺(tái)，另需印刷吊旗，吊旗的顏色字樣等與場(chǎng)內(nèi)外一致，做到從上到下，從里到外，統(tǒng)一形象，整個(gè)商城形成一片祥和、繁華的景象。
蛋糕促銷(xiāo)策劃方案篇三
活動(dòng)目的：
活動(dòng)主題：
“幸福很簡(jiǎn)單，勇敢曬出來(lái)”
全新的u鮮酸奶，六種不同的款式和口味。現(xiàn)定義主題：送給家人的愛(ài)。大的主題下面分為三個(gè)面來(lái)詮釋分別為：關(guān)于親情、關(guān)于友情、關(guān)于愛(ài)情。
關(guān)于親情。
在最無(wú)助的人生路上，親情是最持久的動(dòng)力，給予我們無(wú)私的幫助和依靠;在最寂寞的情感路上，親情是最真誠(chéng)的陪伴，讓我們感受到無(wú)比的溫馨和安慰;在最無(wú)奈的十字路口，親情是最清晰的路標(biāo)，指引我們成功到達(dá)目標(biāo)。(定義蛋糕：“感恩”“思念”)。
關(guān)于友情。
我深深地理解，耗費(fèi)了多少時(shí)間，戰(zhàn)勝了多少困難，你才取得眼前的成績(jī)。請(qǐng)你相信，在你追求、拼搏和苦干的過(guò)程中，我將永遠(yuǎn)面帶微笑地站在你的身旁。(定義蛋糕：“友誼天長(zhǎng)地久”“其樂(lè)融融”)。
關(guān)于愛(ài)情。
你遇上一個(gè)人，你愛(ài)他多一點(diǎn)，那么，你始終會(huì)失去他。然后，你遇上另一個(gè)，他愛(ài)你多一點(diǎn)，那么你早晚會(huì)離開(kāi)他。直到有一天，你遇到一個(gè)人，你們彼此相愛(ài)。終于明白，所有的尋覓，也有一個(gè)過(guò)程。從前在天崖，而今咫尺。(定義蛋糕：“一網(wǎng)情深”“愛(ài)情伊甸園”)。
活動(dòng)時(shí)間：
__.10.1-__.10.7。
活動(dòng)內(nèi)容：
國(guó)慶樂(lè)翻天，惠誠(chéng)“幸福很簡(jiǎn)單，勇敢曬出來(lái)”促銷(xiāo)活動(dòng)開(kāi)始了!
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿(mǎn)500元，可憑購(gòu)物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“小奶酪”禮盒一份。(價(jià)值約20元)。
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿(mǎn)1000元，可憑購(gòu)物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“膠原蛋白”套裝禮盒一份。(價(jià)值約80元)。
各店按照贈(zèng)禮價(jià)值自行同廠家協(xié)商，定制禮品，活動(dòng)結(jié)束后，按照實(shí)際贈(zèng)送數(shù)量結(jié)款，費(fèi)用原則上同參加品牌各承擔(dān)50%。
前期活動(dòng)的宣傳主要采取廣告宣傳單和宣傳折頁(yè)的派放。
“幸福很簡(jiǎn)單，勇敢曬出來(lái)”
__新品u鮮酸奶主題蛋糕。
活動(dòng)一：購(gòu)買(mǎi)u鮮酸奶主題蛋糕的客戶(hù)，只要現(xiàn)場(chǎng)上傳“幸福照”即可獲得__。
精美餐具一套。
活動(dòng)二：當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿(mǎn)100元的客戶(hù)贈(zèng)送10元代金券一張。
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿(mǎn)200元，可憑購(gòu)物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“早餐面包”一個(gè)。(單獨(dú)包裝，價(jià)值約15元)。
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿(mǎn)300元，可憑購(gòu)物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“小奶酪”禮盒一份。(價(jià)值約20元)。
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿(mǎn)600元，可憑購(gòu)物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“膠原蛋白”套裝禮盒一份。(價(jià)值約80元)。
凡當(dāng)日單店購(gòu)物滿(mǎn)200元的顧客，可憑購(gòu)物發(fā)票參加抽獎(jiǎng)，有機(jī)會(huì)獲得該票全額和半額消費(fèi)返還。
操作細(xì)則：
各店設(shè)置一個(gè)抽獎(jiǎng)箱，內(nèi)有20個(gè)乒乓球(其中全額返還1個(gè)，半額返還2個(gè)，17個(gè)紀(jì)念獎(jiǎng)，可選擇超市商品)，工作人員需要在參加活動(dòng)顧客發(fā)票上加蓋“l(fā)”章，即時(shí)開(kāi)獎(jiǎng)。
蛋糕促銷(xiāo)策劃方案篇四
走對(duì)80步，盡可能快，別掉水里。小伙伴只需要不斷踩著圖案快快前進(jìn)即可。很簡(jiǎn)單吧，誰(shuí)都可以會(huì)玩，但并不是誰(shuí)都能玩得很好噢，小伙伴，不服來(lái)戰(zhàn)!
我們通過(guò)排行榜的名次給用戶(hù)發(fā)放獎(jiǎng)品，并可以設(shè)置一定概率的幸運(yùn)獎(jiǎng)，讓即便覺(jué)得自己速度不快的`粉絲也可以拼人品贏得幸運(yùn)獎(jiǎng)。
一等獎(jiǎng)：鮮花+情人節(jié)專(zhuān)享蛋糕一個(gè)+客房一晚。
二等獎(jiǎng)：鮮花+手工巧克力一盒+西華尚億觀影卷2張。
三等獎(jiǎng)：鮮花+迷你小繽紛慕斯一盒。
幸運(yùn)獎(jiǎng)：xx官方微信商城20元代金卷一張。
一、手機(jī)號(hào)碼為兌獎(jiǎng)重要憑證，填寫(xiě)應(yīng)當(dāng)真實(shí)有效，如若有誤，作廢處理;。
二、代金卷只能在金冠好運(yùn)來(lái)官方微商城購(gòu)買(mǎi)兌現(xiàn)使用。
三、本活動(dòng)最終解釋權(quán)歸金冠好運(yùn)來(lái)蛋糕店所有。
關(guān)注xx官方微信點(diǎn)擊圖片或發(fā)送關(guān)鍵字“七夕”，到xx官方微信參與活動(dòng)!或進(jìn)入主頁(yè)菜單點(diǎn)擊活動(dòng)專(zhuān)區(qū)“七夕走鵲橋”參與!請(qǐng)中獎(jiǎng)的微友憑中獎(jiǎng)的手機(jī)頁(yè)面至xx蛋糕店總店領(lǐng)獎(jiǎng)，各獎(jiǎng)級(jí)禮品不可互換領(lǐng)取，每個(gè)微信號(hào)限領(lǐng)取一次。
20xx年8月20日—晚上8點(diǎn)前過(guò)時(shí)作廢。
蛋糕促銷(xiāo)策劃方案篇五
春節(jié)期間消費(fèi)者的消費(fèi)愿望更強(qiáng)烈，消費(fèi)決策更迅速，購(gòu)物目標(biāo)和目的更明確，以下是“春節(jié)”，希望能夠幫助的到您！
店慶活動(dòng)為期三天，為了保證店慶期間的產(chǎn)品供應(yīng)，蛋糕店根據(jù)自身情況分別從產(chǎn)品數(shù)量和種類(lèi)兩方面做準(zhǔn)備。
店慶期間大力度的優(yōu)惠活動(dòng)必然帶動(dòng)銷(xiāo)售量的劇增，根據(jù)餅干等糕點(diǎn)類(lèi)食品存儲(chǔ)時(shí)間長(zhǎng)的特征，三味奇提前10天開(kāi)始下單子，生產(chǎn)此類(lèi)產(chǎn)品，以保證供應(yīng)量。
客戶(hù)多選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型產(chǎn)品，根據(jù)這個(gè)情況，在準(zhǔn)備產(chǎn)品時(shí)把糕點(diǎn)類(lèi)、吐司類(lèi)和現(xiàn)烤類(lèi)產(chǎn)品的比例各占二分之一，以適應(yīng)客戶(hù)的消費(fèi)需求。
在宣傳推廣方面，蛋糕店分別從店面海報(bào)、吊旗、店面設(shè)計(jì)、宣傳頁(yè)等方面進(jìn)行推廣宣傳，根據(jù)此次活動(dòng)設(shè)計(jì)了“溫暖一冬，只因有你”為主題的.海報(bào)，海報(bào)詳盡介紹了此次活動(dòng)的優(yōu)惠內(nèi)容，并懸掛于店內(nèi)醒目位置，不僅介紹店慶內(nèi)容也起到烘托氣氛的作用。對(duì)于店內(nèi)的設(shè)計(jì)，在櫥窗位置布置了可愛(ài)的毛絨玩具，營(yíng)造出溫馨的氛圍；在進(jìn)店處擺放了優(yōu)惠活動(dòng)贈(zèng)送的禮品，吸引客戶(hù)了解店內(nèi)優(yōu)惠活動(dòng)。
在宣傳頁(yè)派發(fā)這項(xiàng)推廣上，也要頗費(fèi)心思。為了防止派發(fā)時(shí)間過(guò)早人們遺忘，宣傳頁(yè)的派發(fā)在活動(dòng)前的2—3天開(kāi)始，并遵循由遠(yuǎn)及近的原則，在派發(fā)的最后時(shí)間主抓附近客戶(hù)群，沿街店面等固定人群。
在人員安排之前首先對(duì)店內(nèi)人員進(jìn)行培訓(xùn)，讓其詳細(xì)熟知本店的活動(dòng)內(nèi)容。并能精確運(yùn)用話(huà)術(shù)表達(dá)。針對(duì)人員安排，專(zhuān)人負(fù)責(zé)專(zhuān)崗。新員工可以負(fù)責(zé)相對(duì)簡(jiǎn)單的面包崗，業(yè)務(wù)熟練的老員工負(fù)責(zé)蛋糕崗、會(huì)員卡卡品銷(xiāo)售。為了更好的烘托氣氛，安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)店內(nèi)廣播宣傳，顧客在店面附近即可通過(guò)音響了解店內(nèi)的活動(dòng)。
此次具體的活動(dòng)方案主要從買(mǎi)一贈(zèng)一、代金券、會(huì)員充值等方面吸引客戶(hù)消費(fèi)。
1.現(xiàn)金消費(fèi)面包西點(diǎn)滿(mǎn)30元返20元代金券，多買(mǎi)多送；
2.生日蛋糕現(xiàn)金購(gòu)買(mǎi)或預(yù)訂均可享受買(mǎi)一贈(zèng)一活動(dòng)；
3.會(huì)員充值優(yōu)惠，除多送金額以外，更有精致口杯、卡通公仔等禮品贈(zèng)送。以此穩(wěn)定客源，增加銷(xiāo)售量。
蛋糕促銷(xiāo)策劃方案篇六
促銷(xiāo)禮品，是指印有廣告性質(zhì)的公司名稱(chēng)、標(biāo)志或廣告詞語(yǔ)的實(shí)用性或裝飾性物品。促銷(xiāo)禮品與其他禮品不同，它是代表廣告性質(zhì)。是企業(yè)提升品牌知名度的有效方式，作為促銷(xiāo)禮品的產(chǎn)品，它往往具有普遍人都喜歡而有不舍得自己掏錢(qián)買(mǎi)的特點(diǎn)。
送禮是一種感情的投資，能縮短人與人之間的感情距離，便于人們的溝通、交流，達(dá)成共識(shí)，開(kāi)創(chuàng)良好的商機(jī)。同時(shí)促銷(xiāo)禮品也是一種廣告，一種宣傳，合適的禮品能在客戶(hù)的心目中建立起恒久而深刻的印象。
定做的禮品需求分析不是一件容易的事，需要大量的分析和經(jīng)驗(yàn)，還需要我們站在客戶(hù)的角度上進(jìn)行換位思考。因此，如果想在需求分析階段做出色，就必須有跨職位，跨行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，和高度的邏輯推理，概括總結(jié)能力。
方案一
了解客戶(hù)
定做的禮品是可以用于傳遞送禮者信息的媒介，首先要了解客戶(hù)的信息，包括基本情況（有時(shí)還包括企業(yè)發(fā)展史）、文化特色、品牌信息、產(chǎn)品情況、市場(chǎng)情況等。所謂“知己知彼，百戰(zhàn)百勝”。只有充分了解客戶(hù)，才能理解客戶(hù)要通過(guò)定做的禮品傳遞的信息，做出具有符合客戶(hù)風(fēng)格的方案。
方案二
分析定做禮品的用途
定做禮品的用途是個(gè)重點(diǎn)。不同用途的禮品定做要達(dá)到的目標(biāo)不同，其具有的定做特色也不同。一般根據(jù)客戶(hù)定做的禮品需求不同，禮品可分為四大類(lèi)：商務(wù)禮品、會(huì)議禮品、福利禮品和促銷(xiāo)禮品。
方案三
了解受贈(zèng)者的信息（消費(fèi)者對(duì)禮品的需求）
禮品是否能夠起到預(yù)期的作用，看的就是受贈(zèng)者的反應(yīng)。能否讓受贈(zèng)者滿(mǎn)意，首先就要了解受贈(zèng)者的信息，包括受贈(zèng)者的群體屬性、消費(fèi)喜好等等。
方案四
了解客戶(hù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手使用的禮品
考慮市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)因素，也需要了解客戶(hù)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手送過(guò)哪些禮品。這可以幫助客戶(hù)在促銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)中取得更多優(yōu)勢(shì)。如果時(shí)間允許，最好能夠詳細(xì)分析客戶(hù)曾經(jīng)定做過(guò)的禮品、客戶(hù)對(duì)以往各種禮品的評(píng)價(jià)等等，以便在做方案時(shí)能夠避免重復(fù)的方案。
要點(diǎn)一
一致性禮品要與公司的整體市場(chǎng)推廣活動(dòng)相一致。
要點(diǎn)二
連貫性商務(wù)禮品活動(dòng)要保持連貫性，這要求策劃有一定的時(shí)間跨度。長(zhǎng)期的禮品策劃比短期的臨時(shí)方案能起到更好的市場(chǎng)推廣效果。
要點(diǎn)三
有效性策劃要有效溝通，充分了解顧客需求，推薦恰當(dāng)?shù)姆桨浮?/p>
要點(diǎn)四
新穎性追蹤禮品最新動(dòng)態(tài)，新穎的禮品才能給客戶(hù)留下深刻的印象。
要點(diǎn)五
靈活性規(guī)避約束條件，使市場(chǎng)推廣活動(dòng)圓滿(mǎn)進(jìn)行。
方案一
活動(dòng)目的：對(duì)市場(chǎng)現(xiàn)狀及活動(dòng)目的進(jìn)行闡述。市場(chǎng)現(xiàn)狀如何？開(kāi)展這次活動(dòng)的目的是什么？是處理庫(kù)存？是提升銷(xiāo)量？是打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手？是新品上市？還是提升品牌認(rèn)知度及美譽(yù)度？只有目的明確，才能使活動(dòng)有的放矢。
方案二
活動(dòng)對(duì)象：活動(dòng)針對(duì)的是目標(biāo)市場(chǎng)的每一個(gè)人還是某一特定群體？活動(dòng)控制在范圍多大內(nèi)？哪些人是促銷(xiāo)的主要目標(biāo)？哪些人是促銷(xiāo)的次要目標(biāo)？這些選擇的正確與否會(huì)直接影響到促銷(xiāo)的最終效果。
方案三
活動(dòng)主題：在這一部分，主要是解決兩個(gè)問(wèn)題：
1、確定活動(dòng)主題
2、包裝活動(dòng)主題
方案四
活動(dòng)方式：這一部分主要闡述活動(dòng)開(kāi)展的具體方式。有兩個(gè)問(wèn)題要重點(diǎn)考慮：
1、確定伙伴：拉上政府做后盾，還是掛上媒體的"羊頭"來(lái)賣(mài)自已的"狗肉"？是廠家單獨(dú)行動(dòng)，還是和經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)手？或是與其它廠家聯(lián)合促銷(xiāo)？和政府或媒體合作，有助于借勢(shì)和造勢(shì)；和經(jīng)銷(xiāo)商或其它廠家聯(lián)合可整合資源，降低費(fèi)用及風(fēng)險(xiǎn)。
2、確定刺激程度：要使促銷(xiāo)取得成功，必須要使活動(dòng)具有刺激力，能刺激目標(biāo)對(duì)象參與。刺激程度越高，促進(jìn)銷(xiāo)售的反應(yīng)越大。但這種刺激也存在邊際效應(yīng)。因此必須根據(jù)促銷(xiāo)實(shí)踐進(jìn)行分析和總結(jié)，并結(jié)合客觀市場(chǎng)環(huán)境確定適當(dāng)?shù)拇碳こ潭群拖鄳?yīng)的費(fèi)用投入。
方案五
活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：促銷(xiāo)活動(dòng)的時(shí)間和地點(diǎn)選擇得當(dāng)會(huì)事半功倍，選擇不當(dāng)則會(huì)費(fèi)力不討好。在時(shí)間上盡量讓消費(fèi)者有空閑參與，在地點(diǎn)上也要讓消費(fèi)者方便，而且要事前與城管、工商等部門(mén)溝通好。不僅發(fā)動(dòng)促銷(xiāo)戰(zhàn)役的時(shí)機(jī)和地點(diǎn)很重要，持續(xù)多長(zhǎng)時(shí)間效果會(huì)最好也要深入分析。持續(xù)時(shí)間過(guò)短會(huì)導(dǎo)致在這一時(shí)間內(nèi)無(wú)法實(shí)現(xiàn)重復(fù)購(gòu)買(mǎi)，很多應(yīng)獲得的利益不能實(shí)現(xiàn)；持續(xù)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，又會(huì)引起費(fèi)用過(guò)高而且市場(chǎng)形不成熱度，并降低顧客心目中的身價(jià)。
方案六
廣告配合方式：一個(gè)成功的促銷(xiāo)活動(dòng)，需要全方位的廣告配合。選擇什么樣的廣告創(chuàng)意及表現(xiàn)手法？選擇什么樣的媒介炒作？這些都意味著不同的受眾抵達(dá)率和費(fèi)用投入。
方案七
前期準(zhǔn)備：前期準(zhǔn)備分三塊，
1、人員安排
2、物資準(zhǔn)備
3、試驗(yàn)方案
方案八
中期操作：中期操作主要是活動(dòng)紀(jì)律和現(xiàn)場(chǎng)控制。
方案九
方案十
費(fèi)用預(yù)算：沒(méi)有利益就沒(méi)有存在的意義。對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng)的費(fèi)用投入和產(chǎn)出應(yīng)作出預(yù)算。
方案十一
意外防范：每次活動(dòng)都有可能出現(xiàn)一些意外。比如政府部門(mén)的干預(yù)、消費(fèi)者的投訴、甚至天氣突變導(dǎo)致戶(hù)外的促銷(xiāo)活動(dòng)無(wú)法繼續(xù)進(jìn)行等等。必須對(duì)各個(gè)可能出現(xiàn)的意外事件作必要的人力、物力、財(cái)力方面的準(zhǔn)備。
方案十二
效果預(yù)估：預(yù)測(cè)這次活動(dòng)會(huì)達(dá)到什么樣的效果，以利于活動(dòng)結(jié)束后與實(shí)際情況進(jìn)行比較，從刺激程度、促銷(xiāo)時(shí)機(jī)、促銷(xiāo)媒介等各方面總結(jié)成功點(diǎn)和失敗點(diǎn)。
蛋糕促銷(xiāo)策劃方案篇七
活動(dòng)主題：相聚在欣瑞大酒店，享受優(yōu)雅和民俗風(fēng)情環(huán)境里，共同舉手狂歡世界杯。
主辦:欣瑞大酒店。
活動(dòng)人群定位：酒店特邀客戶(hù)、酒店周邊消費(fèi)人群、景區(qū)游客及內(nèi)部員工。
活動(dòng)目的：
四年一度的世界杯足球賽將于今年6月14日—7月15日在俄羅斯舉行，做為世界上運(yùn)作最成功、影響力最大的單項(xiàng)體育賽事，世界杯的舉行也從來(lái)都是當(dāng)年全世界最引人注目的“大事件”之一。
世界杯對(duì)球迷而言是四年一次的“狂歡盛宴”，在世界杯期間，許多足迷喜歡同朋友一起去看球賽，世界杯比賽過(guò)程中，球迷為支持隊(duì)進(jìn)求而狂喜，為所支持的隊(duì)失球而落淚。
世界杯對(duì)于酒店而言，則是一次提升品牌知名度、擴(kuò)大酒店知名度和銷(xiāo)售額的絕佳機(jī)遇。我們通過(guò)此次活動(dòng)不但要讓酒店客戶(hù)和廣大球迷在某一個(gè)時(shí)間歡聚一堂，通過(guò)一起觀看比賽、品嘗美食分享世界杯的快樂(lè)，參與世界杯，釋放愛(ài)足球的熱情，并且通過(guò)世界杯的熱度到銷(xiāo)售、宣傳和提升的目的。
活動(dòng)內(nèi)容：
1、露天大屏幕投影實(shí)況足球比賽，喝壩壩啤酒，品燒烤、特色小吃等美食。
2、“啤酒王”速飲比賽：在預(yù)選賽階段，參賽者每人須喝兩瓶啤酒，誰(shuí)喝得最快、灑得最少，就可以獲得相應(yīng)獎(jiǎng)品（如免費(fèi)啤酒），并參加最終舉行的總決賽。在總決賽階段，進(jìn)入總決賽的選手每人則要喝5瓶啤酒，喝得“又快又干凈”者將獲得“啤酒王”稱(chēng)號(hào)，并獲得一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。同時(shí)，還要評(píng)出優(yōu)勝獎(jiǎng)兩名，并給予適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
（更多游戲項(xiàng)目待定）。
3、互動(dòng)抽獎(jiǎng)：每晚來(lái)消費(fèi)的顧客均可活兒一張獎(jiǎng)券，在中場(chǎng)休息時(shí)可參加現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)，有機(jī)會(huì)獲得豐厚獎(jiǎng)品（半打啤酒）。
酒水供應(yīng)：
如果選擇供應(yīng)商快到期的`啤酒（可退換），在具有相當(dāng)價(jià)格優(yōu)勢(shì)的情況下（因快到期，所以便宜），可采取買(mǎi)1打贈(zèng)送xx瓶的銷(xiāo)售方案。
提前的大幅海報(bào)宣傳、單頁(yè)宣傳、消費(fèi)暢飲卡（消費(fèi)x元贈(zèng)送x瓶啤酒）發(fā)放、店內(nèi)前臺(tái)x展架、提前露天活動(dòng)區(qū)域布置（宣傳效果）、房間內(nèi)的dm單放置等。
場(chǎng)地布置：
活動(dòng)區(qū)域布置成一個(gè)“戶(hù)外酒吧”形式，讓顧客感受到“世界杯”的氛圍，在區(qū)域處掛置所有參賽國(guó)的國(guó)旗以及全家福，裝飾20xx世界杯吉祥物氣模，服務(wù)員身著當(dāng)晚比賽隊(duì)伍球服服務(wù)，可適當(dāng)準(zhǔn)備哨子、笛子供顧客發(fā)泄快樂(lè)心情，讓顧客在此交流、侃球，全場(chǎng)一同振臂高呼，并同足球一起吶喊、喝彩。
蛋糕促銷(xiāo)策劃方案篇八
隨著生活水平的提高，牛奶已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的營(yíng)養(yǎng)食品之一。對(duì)我們的健康起著重要的作用。中國(guó)市場(chǎng)上已有“蒙?！薄耙晾薄肮饷鳌比痔煜?，其中這三種的銷(xiāo)售總量之和占市場(chǎng)上總銷(xiāo)售量的80%，而蒙牛更是占到總量的30%，居“榜首”地位。
蒙牛為了回饋廣大消費(fèi)者以及樹(shù)立和維持蒙牛的企業(yè)形象。做了本次促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)增強(qiáng)蒙牛的知名度。
二、活動(dòng)對(duì)象。
此次活動(dòng)促銷(xiāo)針對(duì)廣大消費(fèi)者。
三、活動(dòng)主題。
蒙牛送健康，周末總動(dòng)員！
四、活動(dòng)方式。
1.本次活動(dòng)是以蒙牛與超市聯(lián)合促銷(xiāo)為主。
2.凡是同時(shí)購(gòu)買(mǎi)蒙牛特侖蘇、蒙牛真果粒以及蒙牛未來(lái)星。
就可獲得一張參加游戲活動(dòng)的入場(chǎng)券。
3.游戲?qū)ο笠阅缸踊蚰概男问絽⒓踊顒?dòng)，兒童年齡須在5-10歲之間。（如果又不想?yún)⒓踊虿辉谟螒驅(qū)ο蠓秶鷥?nèi)可轉(zhuǎn)換成一張?jiān)摮忻嬷?0元的購(gòu)物券，可在指定超市內(nèi)使用。）。
五、游戲。
1.游戲主題。
搬牛奶，拿大獎(jiǎng)！
2.游戲規(guī)則。
a．各位媽媽可以帶上自己的孩子參加活動(dòng)。
b．?huà)寢尶梢员成献约旱暮⒆犹嵘匣@子以最快的速度跑到指定的地點(diǎn)，將不同種類(lèi)的蒙牛散裝牛奶裝到自己的籃子里，然后快速往回跑，放下孩子和手上的籃子，每個(gè)孩子把不同種類(lèi)的蒙牛散裝牛奶進(jìn)行分類(lèi)，然后再?gòu)膹?fù)前面的動(dòng)作直到把所有的牛奶搬走和分類(lèi)完畢。時(shí)間短則優(yōu)先。
c．每組有十對(duì)母子或母女，同時(shí)進(jìn)行競(jìng)賽。
3.游戲獎(jiǎng)項(xiàng)。
第一名可獲得300元獎(jiǎng)金。
高鈣奶一箱。
第二名可獲得150元獎(jiǎng)金。
高鈣奶一箱。
第三名可獲得100元獎(jiǎng)金。
純牛奶一箱。
其余有參加的消費(fèi)者皆可獲得一箱純牛奶。
六、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)。
時(shí)間。
地點(diǎn)。
各大超市前。
七、前期準(zhǔn)備。
1.在各大超市前進(jìn)行促銷(xiāo)宣傳，張貼促銷(xiāo)廣告為促銷(xiāo)活動(dòng)做盡量的宣傳，以備促銷(xiāo)活動(dòng)順利進(jìn)行。
2.在各大超市前安排：3名促銷(xiāo)員。
3名活動(dòng)安排員。
3名維護(hù)次序員。
3名搬運(yùn)工。
3.物資準(zhǔn)備。
在各大超市前擺放30箱牛奶，準(zhǔn)備好充足的獎(jiǎng)品，避免在活動(dòng)展開(kāi)時(shí)出現(xiàn)短缺現(xiàn)象。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
蛋糕促銷(xiāo)策劃方案篇九
1、蛋糕作為節(jié)日必備的甜點(diǎn)已經(jīng)越來(lái)越受大家的關(guān)注。
2、蛋糕最大的消費(fèi)群體，并且消費(fèi)者很少是有規(guī)律的去購(gòu)買(mǎi)蛋糕，通常是隨心所欲，想吃就就買(mǎi)。
3、夏季消費(fèi)者喜歡相對(duì)于甜品更喜歡奶茶等類(lèi)似的飲品。
推出新品、打響品牌
甜蜜一夏你的心
20xx年x月x日至20xx年x月x日
xx學(xué)校
1、關(guān)注蛋糕店公眾號(hào)，可領(lǐng)取5元優(yōu)惠劵;
2、推出積分卡，買(mǎi)滿(mǎn)10次可免費(fèi)兌換店內(nèi)價(jià)值10元的任意甜品一份;
4、會(huì)員卡：凡活動(dòng)期間在本店購(gòu)買(mǎi)滿(mǎn)50元，可免費(fèi)辦理會(huì)員卡，平時(shí)可享受9、5折優(yōu)惠。
宣傳單：印制傳單，在校園內(nèi)外安排人員發(fā)放;店內(nèi)展板宣傳，店外立活動(dòng)告知架立幅;
xxx
1、在x月x日至x日，應(yīng)聘學(xué)生兼職，發(fā)送傳單，做好前期宣傳工作;
2、事前做好評(píng)估工作，根據(jù)平時(shí)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)偏好，對(duì)熱門(mén)甜品做好充足的準(zhǔn)備;
3、在活動(dòng)期間，銷(xiāo)售量必定會(huì)增加，要時(shí)刻檢查所需的資源，以防缺貨的現(xiàn)象發(fā)生;
4、及時(shí)印制傳單、印制架立幅、積分卡片、抽獎(jiǎng)券以及會(huì)員卡;
5、及時(shí)將所需獎(jiǎng)品備齊;
6、訓(xùn)練好工作人員，確保活動(dòng)能夠有序完滿(mǎn)的進(jìn)行;
7、做好后期的善后工作，如：會(huì)員維護(hù)等，回收店內(nèi)的橫幅等宣傳物品;
3、因?yàn)閷?shí)在做活動(dòng)，客流會(huì)大大增加，同時(shí)結(jié)賬的人也會(huì)很多，收銀處的位置會(huì)排很長(zhǎng)的隊(duì)伍，我們可以把后臺(tái)不忙的員工臨時(shí)調(diào)到前臺(tái)，增加一個(gè)收銀來(lái)緩解一下人流的高峰期。
本次促銷(xiāo)活動(dòng)主打降價(jià)打折的方式必然會(huì)吸引不少的消費(fèi)者，銷(xiāo)售量的增加是無(wú)可厚非的;而本次推出的會(huì)員制和積分卡制，第一有利于增強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)力;第二也有利于建立長(zhǎng)期的穩(wěn)定的市場(chǎng);第三有利于提升品牌的附加價(jià)值，培養(yǎng)消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度。
綜上所述，本次“吃貨家”蛋糕抓住假日進(jìn)行的促銷(xiāo)活動(dòng)必能達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，帶來(lái)盈利。
蛋糕促銷(xiāo)策劃方案篇十
2、免費(fèi)禮物滿(mǎn)就送。
3、積分換購(gòu)或積分抵現(xiàn)金。
4、加價(jià)購(gòu)。
5、滿(mǎn)就減。
6、買(mǎi)就贈(zèng)這些促銷(xiāo)活動(dòng)都有自身的優(yōu)勢(shì)，也有自身的缺點(diǎn)。
節(jié)雙利用中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)客戶(hù)流量大的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行促銷(xiāo)。目的就是留住大客戶(hù)量。從而賺更多的信用、錢(qián)。
1、貨源問(wèn)題：確定促銷(xiāo)的商品、并備好充足的貨。不同的商品采取不同的促銷(xiāo)方式，再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷(xiāo)品。促銷(xiāo)期間，貨品銷(xiāo)售會(huì)比平時(shí)快，因此，充足的備貨就是保障，如果經(jīng)常發(fā)生缺貨現(xiàn)象，不僅影響銷(xiāo)售，也會(huì)影響買(mǎi)主對(duì)咱們的好評(píng)，如果遇到不好說(shuō)話(huà)的買(mǎi)主，給你一個(gè)差評(píng)，那可真是夠嗆，即使能取消，也得白白耗費(fèi)掉不少的時(shí)間與精力。那可就不值得啦。
2、顧客人群的確定：要促銷(xiāo)，當(dāng)然要把促銷(xiāo)的對(duì)象搞清楚，促銷(xiāo)對(duì)象是你的目標(biāo)消費(fèi)群，這些人才是你的財(cái)富來(lái)源，而不是你自己，所以促銷(xiāo)一定要針對(duì)你的目標(biāo)人群開(kāi)展促銷(xiāo)信息的傳播，你的目標(biāo)消費(fèi)群知道了，促銷(xiāo)才會(huì)有成效，如果對(duì)著自己促銷(xiāo)，促銷(xiāo)方法制定得再適當(dāng)也只是對(duì)牛彈琴。
目標(biāo)對(duì)象確定了，再選擇合適的傳播方法，比如網(wǎng)上的旺旺消息，簽名檔，寶貝題目，公告，qq,博客，微博，貼吧，幫派，論壇發(fā)帖等等。都可以起到傳播信息的作用。
顧客確定了，才能選擇合適的促銷(xiāo)方法。
1、免費(fèi)禮物滿(mǎn)就送。
購(gòu)物訂單到一定金額(10)即送免費(fèi)禮物一個(gè)(國(guó)徽一枚)。
2、積分換購(gòu)或積分抵現(xiàn)金。
積分換購(gòu)商品。十元為一分。這對(duì)老的忠實(shí)用戶(hù)是一個(gè)非常好的回報(bào)。此舉也能讓那些目前積分不是很多的買(mǎi)家多購(gòu)物。如果你的積分換購(gòu)商品夠吸引人的話(huà)，說(shuō)不定有買(mǎi)家會(huì)為了湊夠積分瘋狂購(gòu)物呢。這種促銷(xiāo)方式，可吸引客戶(hù)再次來(lái)店購(gòu)買(mǎi)以及介紹新客戶(hù)來(lái)店購(gòu)買(mǎi)，不僅可以使客戶(hù)得到更多的實(shí)惠，同時(shí)鞏固老客戶(hù)，拓展新客戶(hù)，增強(qiáng)了客戶(hù)對(duì)網(wǎng)店的忠誠(chéng)度!
3、折扣大打折。
凡是在中秋節(jié)和十月一當(dāng)天到我店鋪買(mǎi)東西的都可以“您只要花2元就可以買(mǎi)到我們店里價(jià)值5元的商品”或者“您只要花1元，就可以在我們店里挑選任何一件原價(jià)的商品”。這有這樣買(mǎi)家才能更被我們的寶貝所吸引。人們總是普遍認(rèn)為打折的東西質(zhì)量總是會(huì)差一點(diǎn)，這是心理暗示，要打消這種心理暗示就要讓買(mǎi)家覺(jué)得我買(mǎi)的這個(gè)商品其實(shí)是原價(jià)的，但是我花了更少的錢(qián)買(mǎi)到他了，我賺到了。
這其實(shí)和打折差不多。但是給買(mǎi)家的感覺(jué)是完全不一樣的，如果你給5元的寶貝打個(gè)7.7折，那買(mǎi)家感覺(jué)這個(gè)寶貝就是值3塊，那他的質(zhì)量估計(jì)也就是3的質(zhì)量。但是你把打折改稱(chēng)“花2元就可以帶走價(jià)值5元的商品”，買(mǎi)家就會(huì)覺(jué)得這個(gè)商品的價(jià)值還是5元，但是我只要花2塊錢(qián)就得到了，他的質(zhì)量品質(zhì)還是5元的。
4、加價(jià)購(gòu)。
消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)特定的商品基礎(chǔ)上，增加活動(dòng)金額即可低價(jià)獲取活動(dòng)內(nèi)容之商品;例如買(mǎi)一件上衣裝備加點(diǎn)金額可以低價(jià)買(mǎi)取頭飾類(lèi)等裝備。
5、滿(mǎn)就減。
凡在中秋節(jié)和十月一期間購(gòu)買(mǎi)我店鋪東西滿(mǎn)五十元我們就給你件十元。滿(mǎn)三十元就減五元。
6、買(mǎi)就贈(zèng)。
中秋節(jié)和十月一凡在我店鋪購(gòu)買(mǎi)指定商品即贈(zèng)超值物品;案例如買(mǎi)上衣服裝備就送精美頭飾等。
7、抽獎(jiǎng)。
抽獎(jiǎng)是一個(gè)非常有著誘惑力的促銷(xiāo)方案。在中秋節(jié)十月一期間凡是在我店鋪購(gòu)買(mǎi)過(guò)的東西買(mǎi)家都可以參加抽獎(jiǎng)一次喲。機(jī)會(huì)不容錯(cuò)過(guò)。百元大獎(jiǎng)等著你喲!!!
再者就是一發(fā)表精華帖子，軟文也可，只要包含了促銷(xiāo)信息或者產(chǎn)品信息;二是多建友情鏈接，特別是那些瀏覽量特別大的店鋪，很多人在進(jìn)行瀏覽的時(shí)候，一不小心就看到了你的店鋪;三是巧用搜索，建議店鋪和寶貝的名字要加多一些買(mǎi)家常用的搜索關(guān)鍵字，可以增加網(wǎng)店的曝光率，例如國(guó)慶促銷(xiāo)，國(guó)慶特價(jià)。
蛋糕促銷(xiāo)策劃方案篇十一
活動(dòng)目的：
給xx蛋糕定義主題，通過(guò)促銷(xiāo)手段和消費(fèi)者互動(dòng)，達(dá)到惠誠(chéng)蛋糕品牌的推廣并帶動(dòng)蛋糕銷(xiāo)售。
活動(dòng)主題：
“幸福很簡(jiǎn)單，勇敢曬出來(lái)”
全新的u鮮酸奶，六種不同的款式和口味?，F(xiàn)定義主題：送給家人的愛(ài)。大的主題下面分為三個(gè)面來(lái)詮釋分別為：關(guān)于親情、關(guān)于友情、關(guān)于愛(ài)情。
關(guān)于親情。
在最無(wú)助的人生路上，親情是最持久的動(dòng)力，給予我們無(wú)私的幫助和依靠;在最寂寞的情感路上，親情是最真誠(chéng)的陪伴，讓我們感受到無(wú)比的溫馨和安慰;在最無(wú)奈的十字路口，親情是最清晰的路標(biāo)，指引我們成功到達(dá)目標(biāo)。(定義蛋糕：“感恩”“思念”)。
關(guān)于友情。
我深深地理解，耗費(fèi)了多少時(shí)間，戰(zhàn)勝了多少困難，你才取得眼前的成績(jī)。請(qǐng)你相信，在你追求、拼搏和苦干的過(guò)程中，我將永遠(yuǎn)面帶微笑地站在你的身旁。(定義蛋糕：“友誼天長(zhǎng)地久”“其樂(lè)融融”)。
關(guān)于愛(ài)情。
你遇上一個(gè)人，你愛(ài)他多一點(diǎn)，那么，你始終會(huì)失去他。然后，你遇上另一個(gè)，他愛(ài)你多一點(diǎn)，那么你早晚會(huì)離開(kāi)他。直到有一天，你遇到一個(gè)人，你們彼此相愛(ài)。終于明白，所有的尋覓，也有一個(gè)過(guò)程。從前在天崖，而今咫尺。(定義蛋糕：“一網(wǎng)情深”“愛(ài)情伊甸園”)。
活動(dòng)時(shí)間：
xx101-xx107。
活動(dòng)內(nèi)容：
國(guó)慶樂(lè)翻天，惠誠(chéng)“幸福很簡(jiǎn)單，勇敢曬出來(lái)”促銷(xiāo)活動(dòng)開(kāi)始了!
在客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)u鮮酸奶主題蛋糕的同時(shí)，即時(shí)上傳“幸福照”即可獲得xx主題精美餐具一套(所有上傳“幸福照”將在店內(nèi)經(jīng)行展示)。凡一次性消費(fèi)xx元的客戶(hù)贈(zèng)送10元代金券一張，代金券使用時(shí)限全年。當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿(mǎn)200元，可憑購(gòu)物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“早餐面包”一個(gè)。(單獨(dú)包裝，價(jià)值約8元)。
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿(mǎn)500元，可憑購(gòu)物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“小奶酪”禮盒一份。(價(jià)值約20元)。
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿(mǎn)1000元，可憑購(gòu)物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“膠原蛋白”套裝禮盒一份。(價(jià)值約80元)。
各店按照贈(zèng)禮價(jià)值自行同廠家協(xié)商，定制禮品，活動(dòng)結(jié)束后，按照實(shí)際贈(zèng)送數(shù)量結(jié)款，費(fèi)用原則上同參加品牌各承擔(dān)50%。
前期活動(dòng)的宣傳主要采取廣告宣傳單和宣傳折頁(yè)的派放。
活動(dòng)方式：
“幸福很簡(jiǎn)單，勇敢曬出來(lái)”
xx新品u鮮酸奶主題蛋糕。
活動(dòng)一：購(gòu)買(mǎi)u鮮酸奶主題蛋糕的客戶(hù)，只要現(xiàn)場(chǎng)上傳“幸福照”即可獲得xx精美餐具一套。
活動(dòng)二：當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿(mǎn)100元的客戶(hù)贈(zèng)送10元代金券一張。
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿(mǎn)200元，可憑購(gòu)物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“早餐面包”一個(gè)。(單獨(dú)包裝，價(jià)值約15元)。
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿(mǎn)300元，可憑購(gòu)物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“小奶酪”禮盒一份。(價(jià)值約20元)。
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿(mǎn)600元，可憑購(gòu)物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“膠原蛋白”套裝禮盒一份。(價(jià)值約80元)。
凡當(dāng)日單店購(gòu)物滿(mǎn)200元的顧客，可憑購(gòu)物發(fā)票參加抽獎(jiǎng)，有機(jī)會(huì)獲得該票全額和半額消費(fèi)返還。
操作細(xì)則：
各店設(shè)置一個(gè)抽獎(jiǎng)箱，內(nèi)有20個(gè)乒乓球(其中全額返還1個(gè)，半額返還2個(gè)，17個(gè)紀(jì)念獎(jiǎng)，可選擇超市商品)，工作人員需要在參加活動(dòng)顧客發(fā)票上加蓋“l(fā)”章，即時(shí)開(kāi)獎(jiǎng)。
蛋糕促銷(xiāo)策劃方案篇十二
前期，你可以做一點(diǎn)宣傳單，購(gòu)買(mǎi)10元或以上憑宣傳單可以減免多少錢(qián)的活動(dòng)，這樣為你做后面的工作打下基礎(chǔ)。母親節(jié)不是剛過(guò)去嗎?你可以接著個(gè)勢(shì)，搞點(diǎn)親子活動(dòng)。比如，安排幾個(gè)家庭一起做糕點(diǎn)，當(dāng)然安排的人最好是你自己的人。還可以提示自己店會(huì)在父親節(jié)的時(shí)候也會(huì)舉行同類(lèi)活動(dòng)，可以就顧客下次參加，時(shí)間的宣傳效果會(huì)自動(dòng)延長(zhǎng)，到父親節(jié)的時(shí)候可以順便派發(fā)點(diǎn)優(yōu)惠卡，會(huì)員卡什么的。
一、活動(dòng)目的：
通過(guò)父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳，對(duì)用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈(zèng)送，以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為，來(lái)感動(dòng)顧客并增加顧客對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館的情感關(guān)注，不斷聚焦麻辣風(fēng)，進(jìn)而提高我們的營(yíng)業(yè)額和顧客的回頭率以及對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館品牌的忠誠(chéng)度。
通過(guò)我們的情感營(yíng)銷(xiāo)(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館在該廊坊餐飲市場(chǎng)的占有率，不斷領(lǐng)先于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
二、活動(dòng)時(shí)間：
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
四、活動(dòng)內(nèi)容：
1、父親節(jié)當(dāng)天來(lái)我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話(huà)，無(wú)論是市話(huà)、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途。限時(shí)15分鐘。
3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請(qǐng)本人父親來(lái)我店用餐，可享有如下優(yōu)惠：(1)、免費(fèi)合影一張;(2)、送影框一個(gè);(3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品13份;(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
5、父親節(jié)當(dāng)天過(guò)生日的父親，我店免費(fèi)提供父親節(jié)家庭套餐一桌供10人以?xún)?nèi)用。餐廳父親節(jié)活動(dòng)策劃方案--策劃書(shū)餐廳父親節(jié)活動(dòng)策劃方案--策劃書(shū)。(父親的.生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn)，年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上，有和兒女合影照片)
五、宣傳與氛圍營(yíng)造：
(一)、對(duì)外廣告宣傳
1、做2期平面媒體廣告;
2、電視廣告2期;
3、網(wǎng)絡(luò)廣告;
4、高檔樓宇廣告
(二)、短信群發(fā)。
短信內(nèi)容：6.15父親節(jié)到了，麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂(lè)!當(dāng)天(6.15)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話(huà)：
(三)、通過(guò)店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置，進(jìn)行全方位立體化的宣傳，在店內(nèi)營(yíng)造出濃濃的父親節(jié)文化氛圍。具體工作布置如下：
1、店外水牌，第一次提示顧客;
2、店內(nèi)廣告和氛圍營(yíng)造：
(1)、x展架3個(gè);
(2)、噴繪圖片30張;
(3)、特制父親節(jié)菜單;
(4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;
(7)、員工問(wèn)候語(yǔ)：父親節(jié)快樂(lè)!等等對(duì)顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示，讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易為后面的感動(dòng)做好鋪墊!
3、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)：
(1)、送父子(女)連心菜品一份。祝福語(yǔ)：祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸?？鞓?lè)!
(3)、為現(xiàn)場(chǎng)的父親和天下父親敬上一杯祝福酒，祝酒詞：今天是父親節(jié)，祝現(xiàn)場(chǎng)的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂(lè)、身體健康!
(4)、(祝酒詞講完之后)說(shuō)：各位領(lǐng)導(dǎo)，我和我的助手一起為現(xiàn)場(chǎng)的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》，再次祝您和您的父親節(jié)快樂(lè)身體健康!(將氛圍推向高潮)
六、注意事項(xiàng)：
1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位，過(guò)則顯假，欠缺則無(wú)法與顧客產(chǎn)生情感共鳴，就很難感動(dòng)顧客。
2、對(duì)父親節(jié)活動(dòng)內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn)，達(dá)到熟知的地步。
3、父親節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)不能與其它優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享有。
4、6、15父親節(jié)那天來(lái)我店過(guò)生日的父親必須提前預(yù)約。
5、當(dāng)天在我店過(guò)生日的父親或在我店里請(qǐng)父親吃飯時(shí)，要組織管理層一起為父親說(shuō)句祝福的話(huà)語(yǔ)。
6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。
蛋糕促銷(xiāo)策劃方案篇十三
歡慶國(guó)慶，慶賀開(kāi)業(yè)一周年，樹(shù)新形象，提高社會(huì)知名度；利用這三個(gè)契機(jī)來(lái)做一個(gè)規(guī)模比較大的促銷(xiāo)活動(dòng)――歡慶國(guó)慶，一方面慶賀國(guó)慶以及周年店慶，提升社會(huì)知名度，達(dá)到市場(chǎng)宣傳、推廣的目的；另一方面借機(jī)促銷(xiāo)商品、回饋顧客。
二、活動(dòng)主題：熱烈慶祝國(guó)慶暨營(yíng)業(yè)一周年。
三、活動(dòng)時(shí)間：10月1日―10月3日。
四、活動(dòng)階段：
1、從9月25日開(kāi)始進(jìn)行單頁(yè)宣傳為活動(dòng)預(yù)熱，宣傳內(nèi)容簡(jiǎn)化并引人期待。
2、場(chǎng)內(nèi)商家分段逐步實(shí)行優(yōu)惠促銷(xiāo)，促銷(xiāo)過(guò)程引導(dǎo)“國(guó)慶系列活動(dòng)更優(yōu)惠”。
五、分系列主題。
“歡慶”活動(dòng)整體分為五個(gè)主題單元：
第一單元為：絕對(duì)現(xiàn)金（10月1日）。
購(gòu)物搖色子，100%贏取現(xiàn)金。購(gòu)物滿(mǎn)元即可參加此活動(dòng)，共1個(gè)色子，一個(gè)點(diǎn)5元，最高贏取30元。3天共30人，10人/天。
活動(dòng)預(yù)算：30人x20元/天x3天（平均搖4個(gè)點(diǎn)）=1800元。
第二單元為：飛鏢比賽（100%有獎(jiǎng)）。
凡當(dāng)日購(gòu)物滿(mǎn)200元的顧客，即可憑購(gòu)物收據(jù)報(bào)名參加飛鏢比賽，獎(jiǎng)項(xiàng)為mp3、u盤(pán)、雨傘、毛絨玩具、水杯、圓珠筆、像框等，每天限前10名。學(xué)生另有禮品贈(zèng)送。
活動(dòng)預(yù)算：1100元。
第三單元為：優(yōu)惠不斷驚喜不斷。
活動(dòng)期間，眾多知名品牌將以各種實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠來(lái)真情回饋消費(fèi)者，實(shí)惠多多，機(jī)會(huì)不容錯(cuò)過(guò)。以“四重大禮送您驚喜”為主題，以多重利益吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)：
1、曾經(jīng)買(mǎi)過(guò)，一定送?。ǖ谝恢囟Y）如果您曾經(jīng)到萬(wàn)發(fā)數(shù)碼廣場(chǎng)買(mǎi)過(guò)商品，憑300元以上單張購(gòu)物收據(jù)到市場(chǎng)管理處換取贈(zèng)品一件（一張只換取一件）。每天限10名。
2、現(xiàn)在來(lái)買(mǎi)，立刻送?。ǖ诙囟Y）國(guó)慶三天，指定商品均享受?chē)?guó)慶歡樂(lè)價(jià)！新品xx折，詳見(jiàn)店內(nèi)吊牌國(guó)慶價(jià)；購(gòu)電腦數(shù)碼200元以上送xxx，購(gòu)家電500元以上送xxx！
3、特款特價(jià)，特別送?。ǖ谌囟Y）特價(jià)商品詳單及銷(xiāo)售價(jià)見(jiàn)各店海報(bào)，限量供應(yīng)。
4、即使不買(mǎi)，還能送?。ǖ谒闹囟Y）10月1日進(jìn)場(chǎng)前100名消費(fèi)者可領(lǐng)取一張10元代金券（全場(chǎng)通用）。
蛋糕促銷(xiāo)策劃方案篇十四
活動(dòng)時(shí)間：
活動(dòng)規(guī)則：走對(duì)80步，盡可能快，別掉水里。小伙伴只需要不斷踩著圖案快快前進(jìn)即可。很簡(jiǎn)單吧，誰(shuí)都可以會(huì)玩，但并不是誰(shuí)都能玩得很好噢，小伙伴，不服來(lái)戰(zhàn)!
我們通過(guò)排行榜的名次給用戶(hù)發(fā)放獎(jiǎng)品，并可以設(shè)置一定概率的幸運(yùn)獎(jiǎng)，讓即便覺(jué)得自己速度不快的粉絲也可以拼人品贏得幸運(yùn)獎(jiǎng)。
具體獎(jiǎng)品設(shè)置為：
一等獎(jiǎng)：鮮花+情人節(jié)專(zhuān)享蛋糕一個(gè)+客房一晚。
二等獎(jiǎng)：鮮花+手工巧克力一盒+__觀影卷2張。
三等獎(jiǎng)：鮮花+迷你小繽紛慕斯一盒。
幸運(yùn)獎(jiǎng)：___官方微信商城20元代金卷一張。
兌獎(jiǎng)?wù)f明：
1、手機(jī)號(hào)碼為兌獎(jiǎng)重要憑證，填寫(xiě)應(yīng)當(dāng)真實(shí)有效，如若有誤，作廢處理。
2、代金卷只能在金冠好運(yùn)來(lái)官方微商城購(gòu)買(mǎi)兌現(xiàn)使用。
3、本活動(dòng)最終解釋權(quán)歸金冠好運(yùn)來(lái)蛋糕店所有。
參加活動(dòng)：關(guān)注___官方微信點(diǎn)擊圖片或發(fā)送關(guān)鍵字“七夕”，到___官方微信參與活動(dòng)!或進(jìn)入主頁(yè)菜單點(diǎn)擊活動(dòng)專(zhuān)區(qū)“七夕走鵲橋”參與!
請(qǐng)中獎(jiǎng)的微友憑中獎(jiǎng)手機(jī)頁(yè)面至___蛋糕店總店領(lǐng)獎(jiǎng)，各獎(jiǎng)級(jí)禮品不可互換領(lǐng)取，每個(gè)微信號(hào)限領(lǐng)取一次。
領(lǐng)獎(jiǎng)時(shí)間：
蛋糕促銷(xiāo)策劃方案篇十五
通過(guò)兒童節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳，對(duì)用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈(zèng)送，以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為，來(lái)感動(dòng)顧客并增加顧客對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館的情感關(guān)注，不斷聚焦麻辣風(fēng)，進(jìn)而提高我們的營(yíng)業(yè)額和顧客的回頭率以及對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館品牌的忠誠(chéng)度。
通過(guò)我們的情感營(yíng)銷(xiāo)(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館在該廊坊餐飲市場(chǎng)的占有率，不斷領(lǐng)先于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
xx月xx日
xx
1、兒童節(jié)當(dāng)天來(lái)我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給兒童打個(gè)電話(huà)，無(wú)論是市話(huà)、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途。限時(shí)15分鐘。
2、兒童節(jié)當(dāng)天來(lái)我店用餐的顧客都可有機(jī)會(huì)免費(fèi)拍照一張，并免費(fèi)寄到本人兒童的手中;
3、兒童節(jié)當(dāng)天如有客人請(qǐng)本人兒童來(lái)我店用餐，可享有如下優(yōu)惠：
(1)、免費(fèi)合影一張;
(2)、送影框一個(gè);
(3)、送紀(jì)念兒童節(jié)特制菜品1 3份;
(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
4、如果是請(qǐng)自己的兒童用餐，除了可享受以上優(yōu)惠，還可以享受全單8、8折優(yōu)惠;
5、兒童節(jié)當(dāng)天過(guò)生日的`兒童，我店免費(fèi)提供兒童節(jié)家庭套餐一桌供10人以?xún)?nèi)用。
(一)、對(duì)外廣告宣傳
1、做2期平面媒體廣告;
2、電視廣告2期;
3、網(wǎng)絡(luò)廣告;
4、高檔樓宇廣告
(二)、短信群發(fā)。
短信內(nèi)容：6、15兒童節(jié)到了，麻辣風(fēng)全體員工祝福您的兒童或身為兒童的您健康快樂(lè)!當(dāng)天(6、15)生日的兒童可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話(huà)：
(三)、通過(guò)店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置，進(jìn)行全方位立體化的宣傳，在店內(nèi)營(yíng)造出濃濃的兒童節(jié)文化氛圍。具體工作布置如下：
1、店外水牌，第一次提示顧客;
2、店內(nèi)廣告和氛圍營(yíng)造：
(1)、x展架3個(gè);
(2)、噴繪圖片30張;
(3)、特制兒童節(jié)菜單;
(4)、免費(fèi)兒童節(jié)家庭套餐;
(5)、臺(tái)面軟文;
(7)、員工問(wèn)候語(yǔ)：兒童節(jié)快樂(lè)!等等對(duì)顧客進(jìn)行第二次第三次兒童節(jié)提示，讓顧客產(chǎn)生兒童節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的兒童或由此而想起自己做兒童的艱辛與不易為后面的感動(dòng)做好鋪墊!
3、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)：
(1)、送父子(女)連心菜品一份。祝福語(yǔ)：祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸福快樂(lè)!
(3)、為現(xiàn)場(chǎng)的兒童和天下兒童敬上一杯祝福酒，祝酒詞：今天是兒童節(jié)，祝現(xiàn)場(chǎng)的兒童和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的兒童節(jié)日快樂(lè)、身體健康!
(4)、(祝酒詞講完之后)說(shuō)：各位領(lǐng)導(dǎo)，我和我的助手一起為現(xiàn)場(chǎng)的兒童和客人獻(xiàn)上一曲《兒童》，再次祝您和您的兒童節(jié)快樂(lè)身體健康!(將氛圍推向高潮)
1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位，過(guò)則顯假，欠缺則無(wú)法與顧客產(chǎn)生情感共鳴，就很難感動(dòng)顧客。
2、對(duì)兒童節(jié)活動(dòng)內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn)，達(dá)到熟知的地步。
3、兒童節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)不能與其它優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享有。
4、兒童節(jié)那天來(lái)我店過(guò)生日的兒童必須提前預(yù)約。
5、當(dāng)天在我店過(guò)生日的兒童或在我店里請(qǐng)兒童吃飯時(shí)，要組織管理層一起為兒童說(shuō)句祝福的話(huà)語(yǔ)。
6、要保障兒童節(jié)特制菜品原材料充足。
蛋糕促銷(xiāo)策劃方案篇十六
現(xiàn)在的消費(fèi)者對(duì)吃的選擇是多樣的，大眾消費(fèi)者對(duì)生活質(zhì)量的要求也越來(lái)越高，“吃”已不僅僅是為了吃得飽，已經(jīng)提出了吃得健康、吃得時(shí)尚的想法了!開(kāi)甜品糖水店創(chuàng)業(yè)好，就是一個(gè)的選擇，甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表，正在為越來(lái)越多的人所接受和喜歡，可是目前國(guó)內(nèi)甜品行業(yè)的現(xiàn)狀卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿(mǎn)足人們的消費(fèi)需要。
那么，甜點(diǎn)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)應(yīng)該如何寫(xiě)呢?計(jì)劃書(shū)應(yīng)該具備哪些要素呢?筆者特為創(chuàng)業(yè)的朋友們提供一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范本，供各位創(chuàng)業(yè)者參考借鑒。
一、定位。
一般甜點(diǎn)都是小孩子喜歡吃的，但是我并不想只把甜點(diǎn)的市場(chǎng)目標(biāo)投放在兒童身上，要讓男女老少們都喜歡吃甜點(diǎn)，甜點(diǎn)要全是diy手工現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的，要做到甜而不膩、入口不淡，并且還會(huì)搭配上自己調(diào)配的果汁，做到營(yíng)養(yǎng)全面、好吃又美味。
二、投資分析。
我要按照自己手頭上的資本來(lái)策劃接下來(lái)的事情，最初的資金是有20萬(wàn)，甜品店可承受的租金范圍在一個(gè)月4000以?xún)?nèi)，而且環(huán)境又要處于鬧市，租金是一個(gè)月付一次或者是三個(gè)月付一次。
三、裝璜與設(shè)計(jì)。
既然地處鬧市，不管店面大小，一定要精致，因?yàn)槿说氖秤话闩c環(huán)境有關(guān)。我個(gè)人比較喜歡在墻上貼一些漫畫(huà)之類(lèi)的，我可以借鑒過(guò)來(lái)在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點(diǎn)、果汁一類(lèi)的，并附上詳細(xì)的介紹，(例如：甜點(diǎn)的做法、口感……)供客人參考。一開(kāi)始如果因?yàn)榈昀镄〉木壒识荒芄?yīng)客人休息下來(lái)好好品嘗我們甜品，沒(méi)關(guān)系，可以在客人買(mǎi)甜點(diǎn)時(shí)贈(zèng)送一個(gè)我們diy親手制作的可愛(ài)小人偶作為補(bǔ)償，并且向客人解釋原因。等后面生意做大了，在慢慢擴(kuò)大店面，來(lái)歡迎更多的新老顧客。
四、經(jīng)營(yíng)品種。
主營(yíng)：各種營(yíng)養(yǎng)甜點(diǎn)、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶……。
五、經(jīng)營(yíng)特色。
本店的特色就是所有甜點(diǎn)、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專(zhuān)業(yè)員工diy現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)。并且甜點(diǎn)是按照國(guó)家營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行制作，象很多女生喜歡吃甜點(diǎn)，可是又非常怕胖，便視甜點(diǎn)為洪水猛獸一般，但是我們卡卡沫diy甜點(diǎn)不一樣，我們有自己的品牌，我們每一款甜點(diǎn)都是經(jīng)過(guò)營(yíng)養(yǎng)師的鑒定，只有具有國(guó)家營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的甜點(diǎn)，我們才會(huì)推銷(xiāo)上市。
六、經(jīng)營(yíng)方式。
(1)在剛開(kāi)店期間可以先打出廣告，告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷(xiāo)活動(dòng)，凡是購(gòu)買(mǎi)任何一樣甜點(diǎn)都打8折，只有把廣告做好了，才會(huì)有更多的人知道我們卡卡沫甜點(diǎn)。
(2)實(shí)行會(huì)員辦卡制，在我們店里買(mǎi)滿(mǎn)100元或者是積分有達(dá)到200分便可免費(fèi)辦一張會(huì)員卡，會(huì)員在重大節(jié)日于活動(dòng)期間可享受7。5折優(yōu)惠，買(mǎi)滿(mǎn)50元送一款自調(diào)果汁或者領(lǐng)取精美小飾品一份。
(3)我們每次制作出新口味甜點(diǎn)不會(huì)直接拿出來(lái)賣(mài)，而是先進(jìn)行免費(fèi)試吃活動(dòng)，讓廣大顧客品嘗，并且讓每一位品嘗的顧客留下對(duì)新款甜點(diǎn)的意見(jiàn)、是否喜歡新款甜點(diǎn)……等一系列問(wèn)題，等統(tǒng)計(jì)出廣大顧客的意見(jiàn)之后我們店在決定是否將新款甜點(diǎn)正式上市。
七、銷(xiāo)售服務(wù)。
八、誠(chéng)信待客。
(1)在本店買(mǎi)到過(guò)期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品，我們退雙倍錢(qián)并且免費(fèi)贈(zèng)送10份最新鮮的招牌甜點(diǎn)以示賠償。
(2)對(duì)于顧客的外送甜點(diǎn)一定準(zhǔn)時(shí)送到，決不拖延時(shí)間，保證讓顧客吃到最新鮮的甜點(diǎn)，如果中途出現(xiàn)意外或者突發(fā)狀況，一定第一時(shí)間告訴顧客沒(méi)有將甜點(diǎn)送到的原因，并且事后做雙份賠償。
開(kāi)甜品糖水店創(chuàng)業(yè)，享受最甜蜜的事業(yè)這才是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)的選擇，用甜品來(lái)品味我們的生活，將精致、營(yíng)養(yǎng)、美味、健康的甜品和甜品的理念不斷的發(fā)展出去，就是在不斷的匯聚財(cái)富，選擇的正確的創(chuàng)業(yè)之路成就你美好的事業(yè)吧。
一、品牌產(chǎn)品簡(jiǎn)介。
diy蛋糕并不是新事物，成都第一家diy蛋糕店經(jīng)營(yíng)至今已經(jīng)近5年之久，類(lèi)似的diy蛋糕店在也相繼崛起。顧客不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ)，就可以自己親手制作一款相當(dāng)于酒店級(jí)別的蛋糕。店內(nèi)可以親手制作diy蛋糕，巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻，泡芙(還可以弄夏日冰飲)，等。但主打產(chǎn)品是蛋糕diy,，同時(shí)還是要出售成品和定做制品。
該店取名為食樂(lè)坊，意為在制作的過(guò)程也是一種快樂(lè)的享受。
二、環(huán)境分析。
(一)外部環(huán)境分析。
1、競(jìng)爭(zhēng)并不激烈，有較大的發(fā)展空間。
3、店鋪新鮮獨(dú)特，價(jià)格能獲得眾人信賴(lài)的口碑并接受，容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者，面向的人群廣泛，受淡季旺季影響不大。
(二)內(nèi)部環(huán)境分析。
提供溫馨的環(huán)境，融洽的氣氛，齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專(zhuān)業(yè)的老師，有保障的服務(wù)。
(三)swot分析。
1、優(yōu)勢(shì)：
具備一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，了解顧客的心理需求，而其他經(jīng)營(yíng)者缺少經(jīng)營(yíng)意識(shí)，不善于了解，分析市場(chǎng)，經(jīng)營(yíng)方式僵化。
2、劣勢(shì)：
蛋糕的口味十分有限，需要不斷推陳出新來(lái)迎合顧客的口味的變化，還需要靠各種不同的營(yíng)銷(xiāo)手段去吸引回頭客。由于缺少經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，預(yù)期前期投入的成本會(huì)比較高，價(jià)格稍高，新近入市場(chǎng)得到消費(fèi)者的認(rèn)可尚需一段時(shí)間。
3、威脅：
4、機(jī)會(huì)：
投資額又不高，操作簡(jiǎn)單，占地面積小，非常適合小本經(jīng)營(yíng)主義者。在陽(yáng)光城雖然有多家蛋糕店，但并沒(méi)有此項(xiàng)目，填補(bǔ)市場(chǎng)空缺，空間大。
三、明確的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。
不采取加盟方式，而是以直營(yíng)方式先把小店做起，然后做成加盟店，打造自己的品牌，樹(shù)立自己的行業(yè)地位。自制與定制相結(jié)合將成為我店個(gè)性化服務(wù)的兩條主線。
四、市場(chǎng)策劃。
(一)市場(chǎng)調(diào)研。
越來(lái)越多的人重視閑暇時(shí)間和舒適的環(huán)境，因此如蛋糕點(diǎn)心等便利食品將會(huì)很受歡迎。開(kāi)家特別的甜點(diǎn)店，為不愛(ài)吃咸而愛(ài)吃甜點(diǎn)和愛(ài)喝飲料的人提供了一個(gè)輕松氛圍的港灣。投資不大，風(fēng)險(xiǎn)小。就飲食行業(yè)而言，每年并沒(méi)有淡季可分。在幾萬(wàn)人學(xué)生中，每天都有學(xué)生生日。大而單一的蛋糕房已經(jīng)滿(mǎn)足不了廣大學(xué)生的需求。(有淡旺季之分，但是可以增加所賣(mài)東西，以平衡個(gè)季節(jié)收支)。
(二)市場(chǎng)細(xì)分。
按照最初標(biāo)的客戶(hù)年齡定位為5-70歲消費(fèi)人群。
半主動(dòng)消費(fèi)人群為：5-__年齡段人群;其余為被動(dòng)消費(fèi)人群。
不僅要走diy路線，也要成品出售和定制。
(三)目標(biāo)市場(chǎng)選擇。
目標(biāo)市場(chǎng)的確定很大程度上由周邊環(huán)境決定。由于diy蛋糕面向的顧客群是年輕人，所以目標(biāo)客戶(hù)就是學(xué)生。
(四)市場(chǎng)定位。
價(jià)格偏高，口味獨(dú)特，制作過(guò)程獨(dú)特。
(五)市場(chǎng)策略。
根據(jù)市場(chǎng)需求的不同，采用無(wú)差異化策略和差異化策略。
五、營(yíng)銷(xiāo)組合分析。
(一)產(chǎn)品策略。
提供舒適的場(chǎng)地與齊全的材料設(shè)備，有專(zhuān)人指導(dǎo)，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕，為親人、為愛(ài)人、為孩子、為朋友、為自己，親手做蛋糕的感覺(jué)非同尋常，展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻，泡芙等。同時(shí)還是要出售成品和定做制品。巧克力慕斯、冰淇凌水果蛋糕、紅豆蛋撻是本店的特色。與普通糕點(diǎn)房不同是顧客diy才是我們的主打。提供產(chǎn)品與服務(wù)的雙重享受，感受到店員絕佳的微笑服務(wù)，且店員要統(tǒng)一著裝才能給人正規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的形象。
(二)價(jià)格策略。
價(jià)格是經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的一個(gè)敏感因素。市場(chǎng)價(jià)格對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力的影響，并不可小看。顧客購(gòu)買(mǎi)力有限，對(duì)價(jià)格十分敏感?；旧蟽r(jià)格必須得使得大眾都能接受。如果價(jià)格要調(diào)整，在價(jià)格提高的同時(shí)，也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。顧客diy蛋糕會(huì)根據(jù)制作的尺寸大小定價(jià)在60-200圓內(nèi)，其他diy成品做適當(dāng)定價(jià)。店內(nèi)成品與其他糕點(diǎn)房售價(jià)差不多。
細(xì)分收費(fèi)方式為一般蛋糕基礎(chǔ)材料最低收費(fèi)為50元，可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價(jià)格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱(chēng)重量)、自行加工，商店提供加工設(shè)備、圍裙和方法指導(dǎo)，包裝，本店提供一條龍式服務(wù)。所有的費(fèi)用都已計(jì)入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費(fèi)5元。
在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕七夕節(jié)時(shí)等好時(shí)節(jié)可根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境作適當(dāng)調(diào)整，主要是推出各種活動(dòng)來(lái)吸引顧客。
(三)渠道策略。
采用傳統(tǒng)的店面直銷(xiāo)，選址要靠近學(xué)校或人流量較大的商業(yè)區(qū)。店面裝修要采用透明玻璃墻，最好能讓人看見(jiàn)店內(nèi)情況，這也比較能吸引顧客。嘗試跟不同機(jī)構(gòu)合作，增加訂制品的銷(xiāo)售量如婚慶公司、酒會(huì)策劃公司等。當(dāng)做到一定規(guī)模的時(shí)候，可以開(kāi)網(wǎng)店銷(xiāo)售定制蛋糕并在兩公里以?xún)?nèi)送貨上門(mén)，網(wǎng)點(diǎn)與店面兩者相結(jié)合，能讓銷(xiāo)售量得到保障。
(四)促銷(xiāo)策略。
六、營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算。
預(yù)計(jì)50000元。
設(shè)備投資：
房租3000元，押金6000元。
門(mén)面裝修(包括店面裝修、燈箱、音響)約10000元。
較忙時(shí)可在高校招聘兼職。
機(jī)器設(shè)備最大的投資：5000元。
廣告媒介費(fèi)用：__元.
(巧克力店通過(guò)我的分析，房租一年為10000.，裝修包括燈，瓷磚，門(mén)面，屋內(nèi)墻3000，桌椅，收銀，空調(diào)，冰箱)。
一、活動(dòng)背景。
母親節(jié)是一個(gè)感恩母親的節(jié)日，正與中國(guó)人的孝道情感相吻合，非常適合促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展，同時(shí)，五一促銷(xiāo)的縮水，正好可以由母親節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)做為后補(bǔ)。
二、活動(dòng)目的。
提高銷(xiāo)量，塑造形象。
加速母親節(jié)的熱烈氣氛，傳遞母親節(jié)感恩母親的情結(jié)，提高人們對(duì)于母親節(jié)的重視，同時(shí)薄利多銷(xiāo)的方式來(lái)做十全母親節(jié)蛋糕，提高銷(xiāo)量及店形象。
四、活動(dòng)主題。
甜蜜母親的心。
1、價(jià)格(薄利多銷(xiāo))。千份十全甜蜜蛋糕，低價(jià)甜蜜母親節(jié)，每份母親節(jié)蛋糕以十元的價(jià)格銷(xiāo)售，并送康乃馨一支。
2、抽獎(jiǎng)：凡是在母親節(jié)期間在店內(nèi)購(gòu)物的客戶(hù)都可以抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品是__門(mén)票一張。
3、制定母親節(jié)套餐蛋糕，贈(zèng)送全家福照片或紅酒一瓶。
六、活動(dòng)宣傳。
1、宣傳單，dm單，在各大超市、商場(chǎng)、學(xué)校、白領(lǐng)聚集區(qū)發(fā)放。
2、店內(nèi)吊旗、彩條、展板宣傳;店外海報(bào)。
3、電臺(tái)宣傳。
七、活動(dòng)預(yù)算。
1、促銷(xiāo)禮品的準(zhǔn)備要到位。
2、促銷(xiāo)人員到崗到位，確保蛋糕促銷(xiāo)正常進(jìn)行。
3、前臺(tái)接待人員要做好培訓(xùn)，引導(dǎo)解決客戶(hù)制定蛋糕及促銷(xiāo)活動(dòng)的解答問(wèn)題。
常見(jiàn)的促銷(xiāo)有消費(fèi)后贈(zèng)送代金卷，贈(zèng)送盒裝牛奶。但這些是有人氣基礎(chǔ)的店增加銷(xiāo)量的常用方式。你要聚人氣的話(huà)可以選擇：
1、到人流量大的地方派發(fā)代金卷;。
2、店內(nèi)推出好吃但低價(jià)值的小糕點(diǎn)，制作這個(gè)小糕點(diǎn)的免費(fèi)領(lǐng)用券對(duì)外分發(fā)贈(zèng)送。
3、十一限時(shí)折扣銷(xiāo)售;。
4、做區(qū)域團(tuán)購(gòu)。
一.活動(dòng)背景。
1.隨著季節(jié)變化蛋糕行業(yè)稍微進(jìn)入淡季.為了不影響蛋糕店的整個(gè)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，也為了更好的打開(kāi)市場(chǎng)作此活動(dòng).
2近的雙龍蛋糕店、精工西餅屋、小市場(chǎng)的門(mén)臉蛋糕店….對(duì)我們多少都有些沖擊，盡量把沖擊力降到最低.
3.產(chǎn)品的同質(zhì)化越來(lái)越明顯.我們要有自己的創(chuàng)新和吸引點(diǎn)證產(chǎn)品質(zhì)量做到最好達(dá)到客人滿(mǎn)意度.
二.活動(dòng)目的。
1.打開(kāi)周?chē)袌?chǎng)擴(kuò)大本店品牌知名度.
2.提高蛋糕店的銷(xiāo)售業(yè)績(jī).
3.提高員工積極性和員工個(gè)人收入.使“多勞多得.人人拿獎(jiǎng)勵(lì)’的方針落實(shí).
三.活動(dòng)主題。
積分兌換生日蛋糕。
生日蛋糕享受八折優(yōu)惠。
四.活動(dòng)時(shí)間。
20__年3月20-沒(méi)有期限[如有改動(dòng)另行通知]。
六.活動(dòng)利益點(diǎn)。
1.積分滿(mǎn)200贈(zèng)八寸鮮奶蛋糕一個(gè)。
2.積分滿(mǎn)300贈(zèng)十寸鮮奶蛋糕一個(gè)。
3.積分滿(mǎn)400贈(zèng)十二寸鮮奶蛋糕一個(gè)。
七.銷(xiāo)售預(yù)測(cè)價(jià)格。
略
蛋糕促銷(xiāo)策劃方案篇十七
廣州市場(chǎng)消費(fèi)水平較高，全市總?cè)丝诔^(guò)萬(wàn)人，消費(fèi)潛力巨大，這為月餅的銷(xiāo)售提供了良好的基礎(chǔ)。每到中秋，本地月餅與外地月餅展開(kāi)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，近幾年媒體對(duì)月餅市場(chǎng)的評(píng)論與部分不法月餅商家的爆光，月餅消費(fèi)更趨于理智，使得月餅的整體銷(xiāo)售有下滑趨勢(shì)，但仍有很大的利潤(rùn)空間。月餅種類(lèi)的構(gòu)成形式由傳統(tǒng)的形式，逐漸向多元化新品種發(fā)展，向休閑化，情趣化方向發(fā)展。
(二)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析。
1、本地競(jìng)爭(zhēng)。
本地主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是同為蛋糕行業(yè)的廣州酒家、蓮香樓等。在促銷(xiāo)手段上多為在節(jié)前的宣傳—?jiǎng)?chuàng)新的包裝，推陳出新的口味，多增設(shè)臨時(shí)賣(mài)點(diǎn)?；蚺R近節(jié)日前幾天的打折或買(mǎi)二送一這些變相降價(jià)的促銷(xiāo)方式，但均不能造成本質(zhì)上一些剌激消費(fèi)者選擇本品牌的強(qiáng)勢(shì)理由。
2、外地月餅。
外地月餅主要通過(guò)商超銷(xiāo)售，通過(guò)品牌和創(chuàng)新的包裝及口味爭(zhēng)得消費(fèi)者。
總的來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者對(duì)月餅的品牌忠誠(chéng)度很低，越來(lái)越追求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，綠色健康為主。各月餅生產(chǎn)廠商基本不存在的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)地位去穩(wěn)獲市場(chǎng)份額。
(三)消費(fèi)者分析。
1、月餅購(gòu)買(mǎi)者的用途有651%的人用于送禮。
2、團(tuán)體消費(fèi)，部分單位會(huì)在中秋為員工贈(zèng)送月餅，所以單位客戶(hù)是發(fā)展團(tuán)購(gòu)的重點(diǎn)。這部分消費(fèi)者需要的`是高價(jià)值感的產(chǎn)品，即有高檔的包裝。
3、個(gè)體消費(fèi)者，越來(lái)越注重月餅的品質(zhì)保證。由于消費(fèi)水平和認(rèn)識(shí)程度的不同，有的消費(fèi)者主選品牌月餅(品質(zhì)保證，這部份群體占到了30%)，有的消費(fèi)者主要是通過(guò)價(jià)格的比較進(jìn)行選購(gòu)(這部份群體占到了60%)有的消費(fèi)者還會(huì)因外包裝的新奇等沖動(dòng)式的購(gòu)買(mǎi)(這部份群體占到了10%)。
二、產(chǎn)品分析。
(一)當(dāng)今月餅的功能特點(diǎn)分析。
1、傳統(tǒng)習(xí)慣。
有51%的人認(rèn)為吃月餅會(huì)增加節(jié)日氣氛，而且是幾千年留下的傳統(tǒng)，應(yīng)該保持。
2、聯(lián)絡(luò)感情。
有42%的人買(mǎi)月餅饋贈(zèng)親朋，聯(lián)絡(luò)感情。
眾月餅商家在宣傳自己的品牌時(shí)多是借著思鄉(xiāng)或中秋文化來(lái)進(jìn)行包裝及宣傳，這種大眾化的宣傳方式，并不能使一品牌突顯出來(lái)。應(yīng)根據(jù)品牌的`核心優(yōu)勢(shì)，在對(duì)外宣傳推廣時(shí)走差異化的戰(zhàn)略，才能使消費(fèi)者眼前一亮，取得深刻的記憶，進(jìn)而打動(dòng)消費(fèi)。
(二)銷(xiāo)售分析。
大眾購(gòu)買(mǎi)月餅的途徑多為超市和本地蛋糕店。廣州的中大型超市4家(好又多、百佳、萬(wàn)佳、家樂(lè)福等),并還有中型超市，及其它小型超市區(qū)同建立起了月餅寵大的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。企業(yè)自身的連鎖機(jī)構(gòu)，這樣的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)將企業(yè)自己的月餅推向市場(chǎng)終端。
總結(jié)：大的環(huán)境給將給月餅消費(fèi)帶來(lái)很大的市場(chǎng)，但要將中高端的月餅有效的推向市場(chǎng)，還是必要采取一些營(yíng)銷(xiāo)方式來(lái)獲得消費(fèi)者的追從與認(rèn)可，才能打開(kāi)熱銷(xiāo)的局面。
(2)宣傳企業(yè)形象，突出產(chǎn)品特色——更新穎的餡料，滿(mǎn)足大眾的好奇心，剌激嘗試性購(gòu)買(mǎi)。
方式：宣傳畫(huà)冊(cè)+店面吊旗+海報(bào)。
(3)以公關(guān)活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)作為亮點(diǎn)——?jiǎng)?chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)，加深品牌影響力，與更多的健康保健食品相互綁定銷(xiāo)售。比如崗州春蟲(chóng)草。
方式：促銷(xiāo)活動(dòng)。
三、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略策劃。
(一)20xx年的月餅市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。
月餅市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)為短期目標(biāo)——擴(kuò)大廣州市場(chǎng)的占有額。
(二)20xx年的市場(chǎng)戰(zhàn)略。
根據(jù)自身特點(diǎn)，針對(duì)優(yōu)質(zhì)細(xì)分人群——占領(lǐng)月餅消費(fèi)的中高端市場(chǎng)。
四、促銷(xiāo)活動(dòng)與公關(guān)活動(dòng)緊密相聯(lián)。
(一)目的：擴(kuò)大知名度，抓住更多潛在消費(fèi)者。利用崗州春蟲(chóng)草2萬(wàn)余消費(fèi)群體與月餅本身市場(chǎng)相綁定促銷(xiāo)。
(二)對(duì)象行為分析。
本次策劃的目標(biāo)對(duì)象是大眾消費(fèi)中有一定品質(zhì)要求的這部分消費(fèi)者，他們看中的是月餅的口味與食品安全，相于價(jià)格敏感度較低。中高價(jià)位利于塑造產(chǎn)品的檔次，高價(jià)格下的利潤(rùn)空間為后期促銷(xiāo)留有余地，而高價(jià)格的前提是要附于產(chǎn)品高的價(jià)值感。本次策劃活動(dòng)就是要將高價(jià)值感傳達(dá)給潛在消費(fèi)群，進(jìn)而產(chǎn)生消費(fèi)。
(三)貫穿三個(gè)階段的活動(dòng)主題：今年中秋月餅企業(yè)和你約會(huì)有三。
1、上市前期公關(guān)活動(dòng)月餅——品“月”
意義：產(chǎn)品推廣會(huì)在月餅上市之初讓一部分重點(diǎn)客戶(hù)感受到該企業(yè)月餅的品質(zhì)，對(duì)月餅有一個(gè)全面深刻的了解，以致產(chǎn)生后期的口碑效應(yīng)。
邀請(qǐng)參與推廣會(huì)的群體：
a、老客戶(hù)：作為是與老客戶(hù)的一種交流和堅(jiān)定老客戶(hù)選購(gòu)月餅。
邀請(qǐng)方式：在8月21至31十天內(nèi)在店內(nèi)進(jìn)行老客戶(hù)的報(bào)名征集，對(duì)報(bào)名的客戶(hù)進(jìn)行抽獎(jiǎng)，幸運(yùn)客戶(hù)參加推廣會(huì)。老客戶(hù)的參與人數(shù)平均每個(gè)店產(chǎn)生二名。
b、發(fā)展團(tuán)購(gòu)單位的領(lǐng)導(dǎo)：團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)量大利潤(rùn)高，對(duì)中高檔次的月餅推廣是很重要的目標(biāo)客戶(hù)群。
邀請(qǐng)方式：在8月21至31十天內(nèi)制作邀請(qǐng)函，擬定團(tuán)購(gòu)單位名單，由營(yíng)銷(xiāo)人員負(fù)責(zé)投送重點(diǎn)客戶(hù)單位，事后電話(huà)確定其領(lǐng)導(dǎo)來(lái)否。
c、推廣會(huì)當(dāng)天邀請(qǐng)的新聞媒體有晚報(bào)社、日?qǐng)?bào)社，及電視臺(tái)記者，利于對(duì)此項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行宣傳報(bào)道。
地點(diǎn)：(既有檔次又不失輕松的交流場(chǎng)所)。
時(shí)間：9月號(hào)。
人數(shù)：
形式：以冷餐會(huì)的形式，為來(lái)賓免費(fèi)提供冷飲和小吃，主要以月餅品嘗為主，或者可以附加其他類(lèi)保健品，最好是保健音品輔佐。主持人介紹月餅今年的新技術(shù)新品種，嘉賓與商家的互動(dòng)。
(四)捆綁銷(xiāo)售。崗州春蟲(chóng)草與月餅一起銷(xiāo)售。采用買(mǎi)月餅送蟲(chóng)草或者買(mǎi)蟲(chóng)草送月餅的方式進(jìn)行捆綁促銷(xiāo)。蟲(chóng)草本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越來(lái)越得到人們的認(rèn)識(shí)和首肯，它的地位和東海堂自身的名氣，都是吸引消費(fèi)者的巨大優(yōu)勢(shì)。
活動(dòng)費(fèi)用：媒體推廣、場(chǎng)地選擇、月餅提供等等費(fèi)用。
蛋糕促銷(xiāo)策劃方案篇十八
一、活動(dòng)背景：
1.新店開(kāi)業(yè)，沒(méi)有品牌基礎(chǔ)
2.復(fù)合式店面，烘焙、裱花、簡(jiǎn)餐、茶座
3.地址處在地級(jí)市二類(lèi)商圈內(nèi)
4.店鋪面積較大，門(mén)頭寬，預(yù)期銷(xiāo)售額5000元----7000元/天
二、市場(chǎng)背景：
1.消費(fèi)者消費(fèi)能力一般
2.商圈內(nèi)沒(méi)有類(lèi)似的復(fù)合店
3.其它烘焙連鎖店情況不明
三、活動(dòng)目的：
1、建立###在消費(fèi)者心中的品牌形象;
2、幫助消費(fèi)者快速接受復(fù)合式店面，讓消費(fèi)者快速了解所有的服務(wù)內(nèi)容;
3、拉升業(yè)績(jī)到一定水平，檢驗(yàn)整體產(chǎn)能、管理、服務(wù)水平和漏洞
4、了解消費(fèi)者偏好和消費(fèi)習(xí)慣，便于開(kāi)店后的調(diào)整
四、活動(dòng)對(duì)象：
1、中高層次收入家庭的家庭主婦、兒童、學(xué)生;
2、年輕類(lèi)似白領(lǐng)、職員、商務(wù)人士
五、活動(dòng)主題
超級(jí)美食、開(kāi)業(yè)有禮
蛋糕----送給最重要的人(蛋糕和月餅的宣傳廣告語(yǔ)，可以用在包裝盒上)
六、活動(dòng)方式
1.宣傳——品牌形象建立過(guò)程中不可替代的做法
3.會(huì)員卡或優(yōu)惠券——抓住高端客戶(hù)
七、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)
20xx年x月x日
截止到x月x日(持續(xù)3天)
地點(diǎn)：###店
八、宣傳
a、橫幅5——10條
一、"超級(jí)美食、開(kāi)業(yè)有禮——###休閑餅店登陸新余"5條
二、"###蛋糕——送給最重要的人"3條
三、"用舌尖去閱讀###的時(shí)尚魅力"2條
將"一"懸掛在新余靠近店面的主干道上;將"二"與"一"配合懸掛2條，省一條在店堂門(mén)口周?chē)鷳覓?將"三"與"一"配合懸掛1條，省一條在店堂門(mén)口周?chē)鷳覓? 以上條幅提前一天懸掛，共懸掛3天，開(kāi)業(yè)后1天去掉。
b、促銷(xiāo)宣傳單張2000份
目的1：爭(zhēng)取在周?chē)?000米商圈內(nèi)迅速傳遞開(kāi)張信息，迅速讓商圈內(nèi)潛在客戶(hù)，了
解本店是個(gè)什么店?有哪些服務(wù)?適合什么人?
目的2：促銷(xiāo)手段，讓顧客接觸到我們的服務(wù)和產(chǎn)品。
c、提前1天，在新店的櫥窗上張貼主推產(chǎn)品海報(bào)。
e、路演：請(qǐng)電聲樂(lè)隊(duì)或軍樂(lè)隊(duì)，在店鋪門(mén)口上下午各兩個(gè)小時(shí)的演出。
g、包下當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)點(diǎn)歌臺(tái)頻道每天1小時(shí)持續(xù)三天，在下午3—4點(diǎn)(時(shí)間選擇也可以根據(jù)本頻道的收視黃金時(shí)段確認(rèn))，給生日人點(diǎn)歌，文字信息事先準(zhǔn)備好，歌曲目錄要認(rèn)真選擇。
h、制做200張會(huì)員卡，折扣定為88折為宜。
以上活動(dòng)需要當(dāng)?shù)卣毮懿块T(mén)支持，所以要預(yù)先準(zhǔn)備。
九、現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)
1.找一款現(xiàn)烤產(chǎn)品：蛋撻或者肉松沙律包最合適，作較大力度促銷(xiāo)，作pop推廣海報(bào)，犧牲這個(gè)產(chǎn)品的較大部分利潤(rùn)，吸引顧客進(jìn)店，提升人氣。
2.促銷(xiāo)宣傳單張的使用和回收
3.答題卷的發(fā)放和使用回收
4.茶水飲料部分的折扣促銷(xiāo)
5.會(huì)員卡發(fā)放
前期準(zhǔn)備：
1)路演人員尋找簽合同3天前預(yù)約好，橫幅、路演職能部門(mén)審批提前2周操作。
2)印刷品提前10天準(zhǔn)備，開(kāi)業(yè)前3天全部到位
3)提前4天確定產(chǎn)品出樣，3天開(kāi)始小批量試制產(chǎn)品，測(cè)試設(shè)備、準(zhǔn)備物料模具;提前2天開(kāi)始制作產(chǎn)品，囤積中長(zhǎng)線產(chǎn)品量要是正常每天銷(xiāo)售量的3倍?，F(xiàn)場(chǎng)制作產(chǎn)品要囤積5天的原料。
4)提前兩天或三天對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng)和服務(wù)常識(shí)、服務(wù)流程、禮儀、收銀培訓(xùn);
5)提前3天采購(gòu)部采購(gòu)大量的拉花、氣球、小飾物等小物件裝飾店面;
6)店面的收銀員、工人、裱花師提前3天培訓(xùn)，店長(zhǎng)要做好突發(fā)事件的準(zhǔn)備;
8)提前1天衛(wèi)生全面清理，有店長(zhǎng)負(fù)責(zé);
9)裱花工與生產(chǎn)工人必須熟悉現(xiàn)場(chǎng)操作，技術(shù)熟練。并且嚴(yán)格遵守現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理制度;
10)開(kāi)業(yè)時(shí)間最好定在星期五
十、中期操作
開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備：
(一)、開(kāi)業(yè)前2天，
1、營(yíng)業(yè)員散發(fā)宣傳促銷(xiāo)單張
2、開(kāi)始衛(wèi)生掃除工作，物品準(zhǔn)備清點(diǎn)完畢
3、內(nèi)部裝飾件懸掛擺放完畢
4、裱花、現(xiàn)烤、收銀、服務(wù)員培訓(xùn)
(二)、開(kāi)業(yè)前1天
1、衛(wèi)生掃除
2、繼續(xù)發(fā)宣傳單張
3、張貼海報(bào)、懸掛橫幅
4、布置展柜內(nèi)樣品
5、開(kāi)始上貨：凍點(diǎn)、吐司、酥點(diǎn)、中點(diǎn)、盒裝禮品等
6、確認(rèn)路演人員到位情況、確認(rèn)電臺(tái)點(diǎn)歌
7、確認(rèn)物料準(zhǔn)備情況
8、準(zhǔn)備制作現(xiàn)場(chǎng)品嘗用大蛋糕
(三)、開(kāi)業(yè)當(dāng)天
1.人員安排好定點(diǎn)定崗
2.店長(zhǎng)內(nèi)外協(xié)調(diào)
3.發(fā)放會(huì)員卡
突發(fā)事件的發(fā)生與處理：
現(xiàn)場(chǎng)突然出現(xiàn)物品短缺;
顧客誤解促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容;
顧客的投訴;
現(xiàn)烤產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題;
現(xiàn)烤產(chǎn)品供應(yīng)不足;
現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù);
銷(xiāo)售高峰期店面顧客過(guò)多，顧客、店面財(cái)務(wù)的安全問(wèn)題 以上問(wèn)題均有店長(zhǎng)負(fù)責(zé)處理。
一、活動(dòng)背景：
1.新店開(kāi)業(yè)，沒(méi)有品牌基礎(chǔ)
2.地址處在地級(jí)市二類(lèi)商圈內(nèi)
3.店鋪面積較大，門(mén)頭寬，預(yù)期銷(xiāo)售額5000元----7000元/天
4．店內(nèi)服務(wù)項(xiàng)目包括自主diy
市場(chǎng)背景：
1.消費(fèi)者消費(fèi)能力高，且以年輕人居多，對(duì)于糕點(diǎn)的接受程度高。
2.商圈內(nèi)沒(méi)有類(lèi)似的復(fù)合店
3. 西方文化越來(lái)越受人們所喜愛(ài)， 食品文化的進(jìn)一步交流。
二、活動(dòng)目的：
1、建立ihome在消費(fèi)者心中的品牌形象；
2、幫助消費(fèi)者快速diy式店面，讓消費(fèi)者快速了解所有的服務(wù)內(nèi)容；
3、拉升業(yè)績(jī)到一定水平，檢驗(yàn)整體產(chǎn)能、管理、服務(wù)水平和漏洞
4、了解消費(fèi)者偏好和消費(fèi)習(xí)慣，便于開(kāi)店后的調(diào)整
三、活動(dòng)對(duì)象：
1、三峽大學(xué)的大學(xué)生；
2、東山花園鄰近小區(qū)居民
四、活動(dòng)主題
超級(jí)美食、開(kāi)業(yè)有禮
ihome蛋糕----愛(ài)家的選擇（蛋糕和月餅的宣傳廣告語(yǔ)，可以用在包裝盒上）
五、活動(dòng)方式
1.宣傳——品牌形象建立過(guò)程中不可替代的做法
3.會(huì)員卡或優(yōu)惠券——抓住高端客戶(hù)
六、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)
2011年x月x日
截止到x月x日（持續(xù)3天）
地點(diǎn)：ihome店
七、宣傳方式
a、橫幅5——10條
一、“超級(jí)美食、開(kāi)業(yè)有禮——ihome休閑餅店登陸城東大道”5條
二、“ihome蛋糕——愛(ài)家的選擇”3條
三、“用舌尖去閱讀ihome的時(shí)尚魅力”2條
將“一”懸掛在城東大道靠近店面的主干道上；將“二”與“一” 配合懸掛 1
以上條幅提前一天懸掛，共懸掛3天，開(kāi)業(yè)后1天去掉。
b、促銷(xiāo)宣傳單張20000份
至少提前2天讓店面營(yíng)業(yè)員在新店附近，少量派發(fā)，主要針對(duì)周?chē)男^(qū)、周?chē)〉赇?、三峽大學(xué)和八中學(xué)生。
目的1：爭(zhēng)取在周?chē)?000米商圈內(nèi)迅速傳遞開(kāi)張信息，迅速讓商圈內(nèi)潛在客戶(hù)，了解本店是個(gè)什么店？有哪些服務(wù)？適合什么人？ 目的2：促銷(xiāo)手段，讓顧客接觸到我們的服務(wù)和產(chǎn)品。
c、提前1天，在新店的櫥窗上張貼主推產(chǎn)品海報(bào)。
e、路演：請(qǐng)電聲樂(lè)隊(duì)或軍樂(lè)隊(duì)，在店鋪門(mén)口上下午各兩個(gè)小時(shí)的演出。
g、包下當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)點(diǎn)歌臺(tái)頻道每天1小時(shí)持續(xù)三天，在下午3—4點(diǎn)（時(shí)間選擇也可以根據(jù)本頻道的收視黃金時(shí)段確認(rèn)），給生日人點(diǎn)歌，文字信息事先準(zhǔn)備好，歌曲目錄要認(rèn)真選擇。
h、制作200張會(huì)員卡，折扣定為88折為宜。
八、現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)
1.找一款現(xiàn)烤產(chǎn)品：蛋撻或者肉松沙律包最合適，作較大力度促銷(xiāo)，作pop推廣海報(bào)，犧牲這個(gè)產(chǎn)品的較大部分利潤(rùn)，吸引顧客進(jìn)店，提升人氣。
2.現(xiàn)場(chǎng)蛋糕制作
項(xiàng)目方式：比賽
規(guī)則： 1. 每2-3人組成小組，以小組為參賽單位。
2．每個(gè)參賽小組在2小時(shí)內(nèi)完成蛋糕制作。
3. 比賽過(guò)程中允許要求蛋糕師指導(dǎo)以及其他組別人員協(xié)助。
4. 比賽通過(guò)無(wú)記名投票（所以制作者以及店內(nèi)工作人員都比參與），選出一名優(yōu)勝者
參考人員安排： 1.每3組由一個(gè)人員負(fù)責(zé)指導(dǎo)蛋糕制作（個(gè)人建議如果人員不足的話(huà)，不要在此處過(guò)度降低要求，因?yàn)檫@是一個(gè)客戶(hù)體驗(yàn)的過(guò)程，是蛋糕制作者對(duì)本公司的最直接體驗(yàn)，對(duì)于制作者的印象是很重要的環(huán)節(jié),可用采取其他分店人員臨時(shí)調(diào)整的'辦法）
2.活動(dòng)主持人一名
3.吃蛋糕比賽
比賽時(shí)間：在人流量最多的時(shí)候，具體就是上午11點(diǎn)到12點(diǎn) 2
，下午4點(diǎn)到5點(diǎn)各舉行一場(chǎng)。
比賽方式：主持人現(xiàn)場(chǎng)選取5至8名選手，每位選手分一定大小的蛋糕，看哪一個(gè)選手先吃完，每輪選取2名優(yōu)勝者，獎(jiǎng)勵(lì)本店會(huì)員卡一張。
4促銷(xiāo)宣傳單張的使用和回收
5答題卷的發(fā)放和使用回收
6茶水飲料部分的折扣促銷(xiāo)
7會(huì)員卡發(fā)放
九 前期準(zhǔn)備：
1)路演人員尋找簽合同3天前預(yù)約好，橫幅、路演職能部門(mén)審批提前2周操作。
2)印刷品提前10天準(zhǔn)備，開(kāi)業(yè)前3天全部到位
3)提前4天確定產(chǎn)品出樣，3天開(kāi)始小批量試制產(chǎn)品，測(cè)試設(shè)備、準(zhǔn)備物料模具；提前2天開(kāi)始制作產(chǎn)品，囤積中長(zhǎng)線產(chǎn)品量要是正常每天銷(xiāo)售量的3倍?，F(xiàn)場(chǎng)制作產(chǎn)品要囤積5天的原料。
4)提前兩天或三天對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng)和服務(wù)常識(shí)、服務(wù)流程、禮儀、收銀培訓(xùn)；
5)提前3天采購(gòu)部采購(gòu)大量的拉花、氣球、小飾物等小物件裝飾店面；
6)店面的收銀員、工人、裱花師提前3天培訓(xùn)，店長(zhǎng)要做好突發(fā)事件的準(zhǔn)備；
8)提前1天衛(wèi)生全面清理，有店長(zhǎng)負(fù)責(zé)；
9)裱花工與生產(chǎn)工人必須熟悉現(xiàn)場(chǎng)操作，技術(shù)熟練。并且嚴(yán)格遵守現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理制度；
10) 開(kāi)業(yè)時(shí)間最好定在星期五
十 開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備：
一、開(kāi)業(yè)前2天，
1、營(yíng)業(yè)員散發(fā)宣傳促銷(xiāo)單張
2、開(kāi)始衛(wèi)生掃除工作，物品準(zhǔn)備清點(diǎn)完畢
3、內(nèi)部裝飾件懸掛擺放完畢
4、裱花、現(xiàn)烤、收銀、服務(wù)員培訓(xùn)
二、開(kāi)業(yè)前1天
1、衛(wèi)生掃除
2、繼續(xù)發(fā)宣傳單張
3、張貼海報(bào)、懸掛橫幅
4、布置展柜內(nèi)樣品
5、開(kāi)始上貨：凍點(diǎn)、吐司、酥點(diǎn)、中點(diǎn)、盒裝禮品等
6、確認(rèn) 路演人員到位情況、確認(rèn)電臺(tái)點(diǎn)歌
7、確認(rèn)物料準(zhǔn)備情況
8、準(zhǔn)備制作現(xiàn)場(chǎng)品嘗用大蛋糕
三、開(kāi)業(yè)當(dāng)天
1.人員安排好定點(diǎn)定崗
2.店長(zhǎng)內(nèi)外協(xié)調(diào)
3.發(fā)放會(huì)員卡
十一 突發(fā)事件的發(fā)生與處理
現(xiàn)場(chǎng)突然出現(xiàn)物品短缺；就近添補(bǔ)物品
顧客誤解促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容；向顧客耐心講解，宣傳此次促銷(xiāo)內(nèi) 容 顧客的投訴；安排員工負(fù)責(zé)接待不滿(mǎn)意的顧客，聽(tīng)取意見(jiàn)，并作出記錄 ，能夠解決的馬上實(shí)施，不能的向店長(zhǎng)報(bào)告，并為顧客作出鄭重承諾。
現(xiàn)烤產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題；向顧客解釋其原因，并立即免費(fèi)更換。 現(xiàn)烤產(chǎn)品供應(yīng)不足； 向顧客道歉，并增派人手滿(mǎn)足供應(yīng)（可提前尋找2-3人的兼職人員等候待命）
現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù)；對(duì)于店內(nèi)的各關(guān)鍵要道實(shí)行專(zhuān)人負(fù)責(zé)，定點(diǎn)到人，實(shí)行個(gè)人負(fù)責(zé)制。
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