酒店銷售部周工作總結(jié)及計(jì)劃(精選16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-16 04:51:25
酒店銷售部周工作總結(jié)及計(jì)劃(精選16篇)
時(shí)間:2023-11-16 04:51:25     小編:MJ筆神

通過(guò)制定計(jì)劃,我們可以更好地控制自己的時(shí)間和節(jié)奏。計(jì)劃的制定應(yīng)該綜合考慮到各方面的因素,避免片面和偏頗。"以下是一些成功的計(jì)劃范例,供大家參考。希望這些例子能夠?yàn)榇蠹姨峁╈`感,幫助大家制定出符合自己需求的計(jì)劃,讓我們一起來(lái)看看吧。"

酒店銷售部周工作總結(jié)及計(jì)劃篇一

3、在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。

4、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

3、在旅游淡季的時(shí)候,加強(qiáng)餐飲的銷售力度,做好招待工作,確保服務(wù)質(zhì)量。

最后我相信銷售部在總經(jīng)理的正確的領(lǐng)導(dǎo)與各部門(mén)的通力協(xié)助下,銷售部今年的工作能夠再上新的臺(tái)階。

酒店銷售部周工作總結(jié)及計(jì)劃篇二

庫(kù)車項(xiàng)目部所屬車8輛,西安2輛,內(nèi)蒙4輛。

2.印章。

北京華盛坤泰環(huán)??萍加邢薰竞捅本┲薪菰瓶萍{米環(huán)??萍加邢薰镜母鱾€(gè)印章已分放到各管理部門(mén)和保管人。

3.知識(shí)產(chǎn)權(quán)。

截止201x年12月31日,華盛坤泰擁有專利13項(xiàng),如發(fā)明專利-廢棄泥漿處理方法,實(shí)用新型-沉降式排砂泥漿回收裝置等。

4.商標(biāo)注冊(cè)明細(xì)。

截止201x年12月31日,華盛坤泰擁有商標(biāo)注冊(cè),第1類、第40類、第42類服務(wù)項(xiàng)目各10項(xiàng),第七類服務(wù)項(xiàng)目8項(xiàng)。

5.行政制度。

行政用品管理制度、企業(yè)郵箱使用規(guī)定、差旅費(fèi)管理制度等12項(xiàng)制度已下發(fā)執(zhí)行。

二、201x改進(jìn)方向。

1.印章證書(shū)管理和使用,需專人專管、責(zé)任到人以及下發(fā)新制度。

2.文件分密級(jí)管理,需責(zé)任到人,技術(shù)保密資料過(guò)于分散,需將制度落實(shí)。

3.專利申報(bào)時(shí)如果以公司名義申報(bào),即發(fā)明人為單位的,可申請(qǐng)補(bǔ)貼。

4.做好企業(yè)文化的宣傳工作。

5.宿舍管理需加強(qiáng),定期應(yīng)對(duì)宿舍的衛(wèi)生和設(shè)備維護(hù)情況進(jìn)行檢查。

6.北京日常費(fèi)用需全面記錄,明年辦公室也可方便進(jìn)行實(shí)際成本分析。

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酒店銷售部周工作總結(jié)及計(jì)劃篇三

在過(guò)往的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部分的密切配合下,基本完成了20__年的工作任務(wù)。部分的工作也逐步步進(jìn)成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容以下:

一、對(duì)外銷售與接待工作。

首先銷售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已逐漸的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),進(jìn)步了酒店的著名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每項(xiàng),20__年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的進(jìn)住率偏低,全年的銷售部散客進(jìn)住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,造訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對(duì)性的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,12月份至1月份大部份摩托車會(huì)議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好展墊。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),分類定期的回訪,同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。

20__年9月份我到酒店擔(dān)負(fù)銷售部經(jīng)理,20__年10份酒店正式掛牌三星,這對(duì)銷售部提供對(duì)外宣傳籌馬,同時(shí)也把我們酒店整體水平進(jìn)步一個(gè)檔次,有益于酒店的銷售工作。

隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不單單進(jìn)步了酒店的著名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司進(jìn)步酒店整體的進(jìn)住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司進(jìn)步傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)具體了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司。

同時(shí)在這一年里我們接待了長(zhǎng)江、宗申、蛟龍、恒運(yùn)多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司、蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)每一個(gè)會(huì)議的接待,所有部分都能夠認(rèn)真的配合銷售部,美滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部分的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持。

二、對(duì)內(nèi)管理。

方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

三、不足的地方。

1、對(duì)外銷售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)照較少;。

2、對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解;。

3、在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太留意,斟酌的題目也不夠全面。

4、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息把握的不夠正確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡可能避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

酒店銷售部周工作總結(jié)及計(jì)劃篇四

營(yíng)銷是酒店經(jīng)營(yíng)重要部門(mén),它主要承擔(dān)酒店客房、會(huì)議、餐飲等各項(xiàng)業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作,達(dá)到使酒店最大限度盈利的目的,保障酒店長(zhǎng)久發(fā)展并且不斷壯大。今天本站小編給大家為您整理了酒店銷售部。

及次年計(jì)劃,希望對(duì)大家有所幫助。

一、20xx年我部完成了以下工作:

1.規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語(yǔ),提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在20xx年元月份,針對(duì)我部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,我部號(hào)召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務(wù)用語(yǔ),進(jìn)行留精去粗,后裝訂成冊(cè),做為我們對(duì)客交流的語(yǔ)言指南,同時(shí),也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材。自規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái),我部人員在對(duì)客交流上有了顯著提高。但到了后期,很多員工對(duì)此有所松懈,對(duì)自身要求不嚴(yán),有回來(lái)原來(lái)的跡象,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫故而知新,我部將對(duì)此加大督導(dǎo)、檢查方面的力度。

2.為確??头砍鍪圪|(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低,并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,對(duì)客房各項(xiàng)指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來(lái)反映存在的問(wèn)題更直觀,據(jù)統(tǒng)計(jì),我部在20xx年客房質(zhì)量達(dá)標(biāo)率為98%。

3.執(zhí)行首問(wèn)責(zé)任制實(shí)施首問(wèn)責(zé)任制要求處在一線崗位如前廳、總機(jī)、服務(wù)中心所掌握的信息量大,如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號(hào)碼等等,還有員工處理事情的靈活應(yīng)變能力,對(duì)客服務(wù)需求的解決能力。首問(wèn)責(zé)任制是在正式執(zhí)行前,已做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,要求各崗位廣泛搜集資料,加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),擴(kuò)大自已的知識(shí)面,以便更好的為客人提供服務(wù)。首問(wèn)責(zé)任制從今年元月份正式執(zhí)行以來(lái),工作較去年有了很大的進(jìn)步,去年有多起因轉(zhuǎn)手服務(wù)而耽誤客人時(shí)間使客人生氣、投訴事件,今年無(wú)一起。

4.開(kāi)展技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手,切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,管家部從今年8月起利用淡季,對(duì)樓層員工開(kāi)展技術(shù)大練兵活動(dòng),對(duì)員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué),針對(duì)存在的問(wèn)題,管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專門(mén)召開(kāi)會(huì)議,對(duì)存在的問(wèn)題加以分析,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。通過(guò)考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現(xiàn)象少了。

5.建立“免查房制度”,充分發(fā)揮員工骨干力量,使領(lǐng)班有更多時(shí)間與精力將重心放在管理和員工的培訓(xùn)工作上。為了使員工對(duì)客房工作加深認(rèn)識(shí),加強(qiáng)員工的責(zé)任心,今年10月份,管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》,讓員工對(duì)自己的工作進(jìn)行自查自糾,并讓員工參與管理,負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間的代班工作,充分體現(xiàn)出員工的自身價(jià)值和酒店對(duì)他們的信任,使員工對(duì)工作更有熱情。到目前為止,4人申請(qǐng)免查房中無(wú)一人出現(xiàn)過(guò)大的工作失誤。如此一來(lái),減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量,有更多的時(shí)間與精力放在員工的管理和培訓(xùn)工作上,真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。

二、在20xx年里,由于各種原因,還有許多在計(jì)劃之內(nèi)但未完成的工作,他們是:

1.將塑料洗衣袋更換成布制洗衣袋擱淺。從環(huán)保、經(jīng)濟(jì)角度考慮,準(zhǔn)備將今年所有客房都換成布制洗衣袋,起初是用報(bào)廢床單加工而成,但不耐用,不美觀,若購(gòu)買新的布制洗衣袋一次性投入會(huì)很大。

2.商務(wù)樓層客用品未更換。為提高商務(wù)客房的檔次,酒店曾對(duì)其商務(wù)樓層裝修一番,重新裝修過(guò)的客房其配制的客用品還是老式的,原本從現(xiàn)代酒店發(fā)展趨勢(shì)及經(jīng)濟(jì)角度但又不失檔次的客用品考慮,如將客用洗發(fā)水、沐浴液換成盒裝擠壓式,但這一計(jì)劃因價(jià)格原因未能與供應(yīng)商談妥而擱淺。

3.技能大賽由于人員變動(dòng)頻繁,只舉行了管家部。

4.部分酒店崗位制服未更換。根據(jù)計(jì)劃,今年預(yù)備將餐飲、客房部、銷售部一線部門(mén)及保衛(wèi)部、工程部二線部門(mén)的員工制服進(jìn)行更換,但遺憾的是由于酒店資金問(wèn)題,根據(jù)緊輕重原則,只更換了餐飲的廚師服、迎賓服,客房部的前臺(tái)接待員服、行李服、商務(wù)中心文員服,銷售部銷售代表服、文員服,工程部工程人員服裝,剩余的其它崗位未更換。

5.設(shè)施設(shè)備維保計(jì)劃未落實(shí)到位。按照。

今年大型的維保計(jì)劃在淡季時(shí)節(jié)落實(shí)雖然小規(guī)模、小范圍的設(shè)備保養(yǎng)我部各個(gè)管區(qū)都在做如大堂地面的保養(yǎng)、客房不銹鋼制品拋光、馬桶水箱清潔、熱水壺除垢等但由于客房部的清潔與維護(hù)范圍相當(dāng)廣泛各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備種類繁多僅此還是相當(dāng)不夠的但是由于歷史原因年初我部欠員工累計(jì)存休達(dá)1562天如不加以解決恐會(huì)給員工帶來(lái)工作上情緒同時(shí)會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的損失為此我部利用淡季時(shí)間加緊安排員工補(bǔ)休目前我部員工累計(jì)存休僅為297.5天消耗掉了1264.5天。

三、工作上的不足之處及體會(huì)。

1.“請(qǐng)即打掃”牌數(shù)量不夠,造成客人要求打掃無(wú)法及時(shí)告之服務(wù)員;客人洗手時(shí),戒指和飾物沒(méi)有專門(mén)存放的地方,易造成丟失。

2.員工的受訓(xùn)面狹窄,只局限于管區(qū)和部門(mén),希望能得到更專業(yè)、水平更高的酒店人才來(lái)培訓(xùn)。

制卡系統(tǒng)老化,使接待員的工作效率降低。

4.衛(wèi)生防疫不得力、不投入、不專業(yè),導(dǎo)致“四害”防治工作不如人意。

5.外圍植物養(yǎng)護(hù)不到位,室內(nèi)生擺擺放不協(xié)調(diào),品種單調(diào)。

四、在20xx年里,我們共接待200多個(gè)會(huì)議,出售客房78234間,接待了150538人次,收到賓客意見(jiàn)信58封,其中對(duì)我店的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備、服務(wù)質(zhì)量給予肯定的有24封,對(duì)我店提出意見(jiàn)或建議的有34封,收到賓客。

表?yè)P(yáng)信。

30封,有效投訴20起(截止12月19日)。無(wú)論是賓客給我們提的意見(jiàn)又或是表?yè)P(yáng),只要我們重視了,以正確對(duì)待,理應(yīng)是我們做為酒店人享用不完的財(cái)富,在20xx年即將到來(lái)的日了里,我們又要揚(yáng)帆起航,踏上新的征程理體系工作更加趨于成熟、完善。

20xx年,采購(gòu)部與財(cái)務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),為酒店經(jīng)營(yíng)、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來(lái),部門(mén)堅(jiān)持以“貨比三家,照顧生意不照顧價(jià)格”為原則,以一線部門(mén)的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認(rèn)真履行采購(gòu)經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門(mén)及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)一下我部一個(gè)季度以來(lái)的工作情況:

一、主要工作與作法:

1、采購(gòu)及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序。

2、貨比三家,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉。

其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購(gòu)上,部門(mén)堅(jiān)持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價(jià)格的原則,確保了所購(gòu)物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨,相互競(jìng)爭(zhēng)的措施,確保了一季度30余萬(wàn)元采購(gòu)物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

3、積極努力,拓寬原料供給新渠道。

為開(kāi)辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線部門(mén)提供很好的經(jīng)營(yíng)保障,部門(mén)根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場(chǎng)的考察,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。

4、想方設(shè)法,降低酒店運(yùn)營(yíng)成本。

b、是對(duì)客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作;。

c、是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營(yíng)能力,部門(mén)同客房一起尋找供貨品種近100余種。

二、存在的不足:

第一季度,采購(gòu)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門(mén)下達(dá)的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及一線部門(mén)的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

2、是二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高;。

4、是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;。

三、下一步努力方向:

第二季部門(mén)將以上季度工作中存在的問(wèn)題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹(shù)立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動(dòng)溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購(gòu)保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開(kāi)展。

新的一年已開(kāi)始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨。

歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職x大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)部門(mén)各餐廳、酒吧及管事部的日常運(yùn)作和部門(mén)的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本年度工作開(kāi)展情況作總結(jié)匯報(bào),并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。

作為國(guó)際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已很成熟,市場(chǎng)知名度較高,經(jīng)過(guò)十五年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實(shí)際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)”的管理目標(biāo)和。

口號(hào)。

旨在提高整體服務(wù)水平樹(shù)立良好的行業(yè)形象。入職一年以來(lái)主要開(kāi)展了以下幾方面的工作:

一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)。

餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),20xx年度,在對(duì)各運(yùn)作部門(mén)的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開(kāi)展了以下工作:

1、編寫(xiě)操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量。

根據(jù)餐飲部各個(gè)部門(mén)的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫(xiě)了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門(mén)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門(mén)培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫(xiě)了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理。

現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄,并向各部門(mén)負(fù)責(zé)人反映,分析問(wèn)題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。

3、編寫(xiě)婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫(xiě)了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。

4、定期召開(kāi)服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問(wèn)題。

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問(wèn)題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見(jiàn),敢于面對(duì)問(wèn)題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。

本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門(mén)管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽,展示餐飲部服務(wù)技能。

為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽,編寫(xiě)了競(jìng)賽實(shí)操方案,經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。

三、開(kāi)展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)。

本年度共開(kāi)展了15場(chǎng)培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng),新人入職培訓(xùn)3場(chǎng),專題培訓(xùn)9場(chǎng),課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:

1、拓展管理思路,開(kāi)闊行業(yè)視野。

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間),管理視野相對(duì)狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí),本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)一》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時(shí)緩解了在管理過(guò)程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí),提高員工綜合素質(zhì)。

為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的綜合素質(zhì),本年度開(kāi)展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí),服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來(lái),在歷次的人力資源組織的大檢查中沒(méi)有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。

3、開(kāi)展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平。

為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開(kāi)展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析說(shuō)明,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)。

實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況,本年度共開(kāi)展了三場(chǎng)《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

5、結(jié)合工作實(shí)際,開(kāi)發(fā)實(shí)用課程。

培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開(kāi)發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識(shí)到“沒(méi)有執(zhí)行力,就沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理,各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的問(wèn)題和不足。

本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門(mén)運(yùn)作和培訓(xùn)工作來(lái)看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:

1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱。

在管理過(guò)程中對(duì)部分敏感問(wèn)題管理力度較弱,對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題不能一針見(jiàn)血的向管理人員提出,使部分管理問(wèn)題長(zhǎng)期存在,不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。

2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠。

在培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會(huì)較少,減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語(yǔ)速太快。

餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過(guò)程中進(jìn)度太快,語(yǔ)速太快,使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì),削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。

20xx年度工作的順利開(kāi)展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開(kāi)人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門(mén)對(duì)我工作的大力支持。新年新希望,希望來(lái)年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們?cè)诠ぷ魃细佑押谩⒎e極的配合和支持。新年新起點(diǎn),希望在來(lái)年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)??偨Y(jié)過(guò)去,展望未來(lái),在新歷開(kāi)篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力!

酒店銷售部周工作總結(jié)及計(jì)劃篇五

踏入2012,意味著要對(duì)2011作一份總結(jié)。

用文字慢慢凝聚成語(yǔ)句,慢慢變成文章。

年會(huì)上,聽(tīng)著領(lǐng)導(dǎo)們宣讀自己的工作總結(jié)及工作計(jì)劃,我深表敬佩。

成千上萬(wàn)字的演講呀,

我耐心的靜聽(tīng)著,很想去吸收當(dāng)中的精髓,豐富自己的的知識(shí)。

可惜轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái),我已將之拋諸腦后了。

小腦袋空空的,很想把那一堆堆文字裝進(jìn)去,卻。。真的很深表謙疚。

嘆息著,時(shí)間過(guò)得飛快,猶如回眸一看,已逝去數(shù)百天,時(shí)間永遠(yuǎn)的讓人抓不住,歲月永遠(yuǎn)讓人留不住回憶。

匆匆的一年里,有汗水,有收獲,有淚水,有歡笑,有感激。。。

在此,我對(duì)我過(guò)去的2011作一個(gè)簡(jiǎn)單的總結(jié),分為三大部分,工作小結(jié)、生活小結(jié)、情感小結(jié)。

一、工作小結(jié)。

盡量的不把情緒帶入工作中,但是,自己的確需再檢討一下,因?yàn)樵谶@方面,做得不夠完美,某段時(shí)間里,難以抑壓自己的不悅,愛(ài)鬧情緒,換來(lái)工作里,間中一次又一次的犯錯(cuò)。

2011工作里并沒(méi)有取得驕人的成績(jī),從而亦感到被辜負(fù)了厚愛(ài)。曾幾度的被雜念左右思維,心思也曾被動(dòng)搖,不知該如何的堅(jiān)持下去。

過(guò)去的`一年里,都有著4次的新鮮組合,當(dāng)一次又一次的更換拍擋,才發(fā)現(xiàn)原來(lái)自己已算得上“老手”咯,最后的一次組合里,亦覺(jué)得,要懂得滿足了,總算是有種“拔開(kāi)云霧見(jiàn)青天”的感慨。就于12月中旬,飄來(lái)的一個(gè)消息,從此改寫(xiě)了。。

這一次的調(diào)動(dòng),很突然,很迅速,也是從沒(méi)意料到。anyway,既然給予了我一個(gè)平臺(tái),一個(gè)新的機(jī)會(huì),我亦會(huì)盡快的去適應(yīng)。

環(huán)境安靜了,冷清了,沒(méi)了喧鬧,沒(méi)了熟悉的笑聲,沒(méi)了。??偸且粋€(gè)人的,勤懇的完成自己的工作,每天對(duì)著各種各樣報(bào)表,同樣的,對(duì)著一連串的數(shù)字..慢慢的,習(xí)慣了,我的世界,很安靜!

緊張的工作里,公司亦給我們帶來(lái)的一些集體活動(dòng),培訓(xùn),豐富我們的知識(shí),營(yíng)造良好的企業(yè)文化氣氛,令我們更懂得去吸收?qǐng)F(tuán)隊(duì)的力量。有趣的南海拓展,微型的秋季運(yùn)動(dòng)會(huì),羽毛球賽等等,讓平淡的生活里,擁有著一段段美好回憶。

二、生活小結(jié)。

2011的生活水平?jīng)]有大幅度提升,一向節(jié)檢的我,竟然要與月光族扯上關(guān)系,一天24小時(shí)里,除去上班8-10小時(shí),睡覺(jué)約7.5小時(shí),剩下的時(shí)間基本就是吃飯,煲電視劇,上網(wǎng),或許發(fā)下呆。日復(fù)日,間中的去逛街,掃貨,消遣。

如上所述,已是一年來(lái)的生活點(diǎn)滴,簡(jiǎn)單,平淡,卻跟隨了我一天又一天。

三、情感小結(jié)。

沒(méi)有華麗的語(yǔ)句去裝飾2011我的情感感受,簡(jiǎn)潔的八個(gè)字“變幻莫測(cè),一言難盡”

的確難以用文字去拼湊我所體會(huì)的點(diǎn)滴,滋味停留心里,慢慢細(xì)會(huì)。起起跌跌,曾經(jīng)的迷茫,曾經(jīng)的失意,卻換來(lái)一個(gè)自私的決定,無(wú)意的傷害,卻無(wú)能為力去挽救。有時(shí)候真的覺(jué)得自己很無(wú)奈,當(dāng)很想去扭轉(zhuǎn)局面時(shí),只能靜靜于一旁,就算所做的也只是換來(lái)徒勞無(wú)功。

2011悄然的逝去幾個(gè)月后,自己原來(lái)已逐步掉入情感的深谷里,從來(lái)沒(méi)過(guò),心里一直不愿發(fā)生的事情,卻眼睜睜的去見(jiàn)證,去接受難而接受的事實(shí),當(dāng)時(shí)會(huì)發(fā)覺(jué)每一分每一秒都是那么的漫長(zhǎng),大腦所裝載的畫(huà)面,久久揮之不去,總是積壓在我的記憶存儲(chǔ)器里。

雖然是難過(guò),但時(shí)間是最好的良藥,她會(huì)把你痛苦的回憶慢慢沖淡,慢慢撫平你的傷口。一段時(shí)間過(guò)后,仍可笑笑的說(shuō)“我很好”。而我,在2011里,還好有自己的工作,一班可愛(ài)的同事們,陪我度過(guò)三百多天。

感激沿路有你。。

開(kāi)始,或許是很簡(jiǎn)單,但維系,卻很難,想摧毀,最容易,但情感付出了,舍得收回嗎?懂得珍惜,才會(huì)永久。。

2011結(jié)束了,展望2012。暫無(wú)大計(jì)劃。

1,工作上,仍會(huì)抱著過(guò)往認(rèn)真態(tài)度對(duì)待,不犯大錯(cuò),允許犯小小的錯(cuò)。

2,爭(zhēng)取工作上有更一步的進(jìn)步。

3,努力改善生活水平,要過(guò)得去甘啦。

4,希望工資翻倍,癡想一下。

5,更好的協(xié)調(diào)情感線,不允許自己太多神經(jīng)質(zhì),順其自然。

酒店銷售部周工作總結(jié)及計(jì)劃篇六

酒店銷售部協(xié)調(diào)各項(xiàng)業(yè)務(wù)細(xì)節(jié),使各部門(mén)的服務(wù)工作達(dá)到客戶的要求,這一工作的總結(jié)是很重要的。今天本站小編給大家為您整理了酒店銷售部。

及計(jì)劃,希望對(duì)大家有所幫助。

不知不覺(jué)我在xx酒店做營(yíng)銷工作已經(jīng)有半年時(shí)間了,可能很多人會(huì)覺(jué)得這個(gè)時(shí)間過(guò)于短暫,但是我認(rèn)為經(jīng)驗(yàn)的累積首先靠時(shí)間的累計(jì),最主要在于自身的努力學(xué)習(xí)!

營(yíng)銷部營(yíng)銷是酒店經(jīng)營(yíng)重要部門(mén),它主要承擔(dān)酒店客房、會(huì)議、餐飲等各項(xiàng)業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作,達(dá)到使酒店最大限度盈利的目的,保障酒店長(zhǎng)久發(fā)展并且不斷壯大。是酒店業(yè)務(wù)活動(dòng)和對(duì)客服務(wù)的一個(gè)綜合性部門(mén),作為客戶與各部門(mén)之間的紐帶,協(xié)調(diào)各項(xiàng)業(yè)務(wù)細(xì)節(jié),使各部門(mén)的服務(wù)工作達(dá)到客戶的要求。

對(duì)于這份工作,開(kāi)始的時(shí)候有許多無(wú)奈。記得剛來(lái)的時(shí)候常被調(diào)到餐廳幫忙,有一次在傳菜時(shí)碰到了一位舊友,當(dāng)時(shí)的我手中還端著菜,頓時(shí)覺(jué)得自己很沒(méi)有面子,便匆匆走過(guò),沒(méi)有上前打招呼,此后幾天,心里還一直不舒服,認(rèn)為自己丟了面子,甚至后悔從事酒店工作??吹狡渌?jīng)理及后勤工作人員都和我一樣,在餐廳忙不開(kāi)時(shí)有的當(dāng)起服務(wù)員、有的傳菜,精神飽滿的為大廈的經(jīng)營(yíng)工作奉獻(xiàn)自己的一份力量時(shí),我才想通了,既然我選擇了酒店行業(yè)的工作,那么我就要熱愛(ài)這份工作,盡自己全力去做好本職工作的同時(shí),做為新航的一員,還要以大局為重,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,保障大廈各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)任務(wù)的完成。

在工作中,與領(lǐng)導(dǎo)、同事意見(jiàn)不統(tǒng)一是不可避免的,有時(shí)還會(huì)發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),但也正是通過(guò)這些事情使我一步步成長(zhǎng)。我很慶幸自己在新航工作,能夠認(rèn)識(shí)現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo),工作遇到難辦的事情,是董經(jīng)理幫我出謀劃策,因?yàn)楣ぷ鞯氖虑樾臒┮鈦y時(shí),是趙經(jīng)理陪在我的身邊耐心開(kāi)導(dǎo),最令我感動(dòng)的是總經(jīng)理仝總在工作中對(duì)我的悉心教導(dǎo)、和鼓勵(lì)、方式方法,使我懂得做人要有自己的標(biāo)準(zhǔn)、底限、少走了許多彎路,在工作中有所提高。

在這半年的工作期間,我學(xué)到了很多的東西,不僅僅是業(yè)務(wù)上的知識(shí),更重要的是為人處世的道理。這個(gè)社會(huì)本來(lái)就很復(fù)雜,很多時(shí)候所需要面對(duì)的不單單是工作,還有與人相處的微妙關(guān)系,很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來(lái)得心應(yīng)手,而這一切,都是從書(shū)本和學(xué)校所學(xué)不到的。同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)了自己的一些不足之處,比如,作為酒店的員工,我說(shuō)話比較直接偶爾會(huì)和客戶或單位同事發(fā)生一誤解,但我始終都讓自己保持一種寬容,平和的心態(tài)去化解一切的不愉快,我相信只要用一顆真誠(chéng)的心去對(duì)待別人,別人也會(huì)同樣對(duì)待你。同時(shí)也善于發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn),尤其是別人在處理問(wèn)題時(shí)的優(yōu)點(diǎn),借鑒的同時(shí)也在學(xué)習(xí),以彌補(bǔ)自己的不足。半年的工作,品嘗了酸澀和挫折,忍受過(guò)委屈和誤解,甘苦自知,冷暖自明,但都堅(jiān)持了下來(lái),我想,我可以說(shuō),我是一個(gè)心靈的強(qiáng)者,我不允許自己保存哪怕一丁點(diǎn)的驕傲和傲慢,不允許自己犯任何不可原諒的錯(cuò)誤,認(rèn)認(rèn)真真,腳踏實(shí)地,用自己的素質(zhì)來(lái)成就自己,以更高的要求和目標(biāo)鞭策。

自己。我踏上了工作崗位,但這只是剛剛的起點(diǎn),今后的還有更長(zhǎng)的路需要自己去走,更多的坎坷需要自己去踏平,還有更高的臺(tái)階需要自己去邁。在今后的路上,我會(huì)保持清醒的認(rèn)識(shí),在已有的經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,持之以恒,巾幗不讓須眉,我有這份勇氣和信心。

為了讓酒店更好的發(fā)展,讓我們能夠更好為客戶服務(wù),酒店銷售部做了如下的工作總結(jié):

1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開(kāi)前臺(tái)等崗位,僅銷售人員上半年就有名,是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至名,增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心。

2、渠道拓寬。銷售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)(教學(xué)案例,試卷,

課件。

教案。

)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門(mén)經(jīng)理后,研究通過(guò)了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門(mén)散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué)(教學(xué)案例,試卷,課件,教案),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升。

3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門(mén)散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門(mén)散客收入由上半年萬(wàn)元升至下半年萬(wàn)元,升幅約為%。

4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過(guò)100%,而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無(wú)發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象??傊?,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,上門(mén)散客由原來(lái)占客房總收入的%提高到%,最高日創(chuàng)收為元,最高日平均房?jī)r(jià)為元;全年接待賓客萬(wàn)人次,接待外賓萬(wàn)人次。

5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門(mén)面崗位,也是客人咨詢問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門(mén)經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來(lái),銷售部共接待并處理賓客投訴約起,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約元,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。

此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開(kāi)始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。下半年共創(chuàng)收萬(wàn)元,比上半年增額萬(wàn)元,增幅約為%。

以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作。

1、績(jī)效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門(mén)崗位,但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道,績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為萬(wàn)元/月,工資總額控制為萬(wàn)元/月。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績(jī)效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工作。如餐廳增開(kāi)夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競(jìng)聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門(mén)崗位的政令暢通,令行禁止。當(dāng)然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái),餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開(kāi)展,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。

3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜建議推銷。半年來(lái),餐廳共推出新菜余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外,對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì),對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。

一、營(yíng)銷部主要完成工作。

1、會(huì)議接待方面。

營(yíng)銷部至成立之初,酒店領(lǐng)導(dǎo)就將會(huì)議接待的完成情況確立為考核營(yíng)銷部工作的重要指標(biāo),為此營(yíng)銷部力求重點(diǎn)突破,全力以赴以確保全年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。營(yíng)銷部克服了人員不足,工作量大,會(huì)議場(chǎng)地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難,圓滿完成年初制定的11萬(wàn)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。截止到11月30日,會(huì)議的總收入達(dá)到167469元(會(huì)議場(chǎng)租164100元、橫幅及水牌1370元、其它1999元)12月會(huì)議收入?yún)⒄?1月估算,全年會(huì)議收入有望突破18萬(wàn)(在會(huì)議接待量上升的情況下,工商銀行全年的會(huì)議量相較上年卻有較大幅度的減少,共計(jì)消費(fèi)1.5萬(wàn)左右)。這一成績(jī)的取得除了營(yíng)銷部?jī)晌怀蓡T之間的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)與密切合作之外,離不開(kāi)酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心,更離不開(kāi)其他部門(mén)同事的大力支持與幫助。20xx年圍繞更好地吸引顧客,引導(dǎo)顧客消費(fèi),在征得酒店領(lǐng)導(dǎo)同意的情況下,營(yíng)銷部在會(huì)議接待的硬件配置方面做了如下努力:

a、由于會(huì)議室的桌椅大部分已經(jīng)破順,加之原有的桌椅數(shù)量也無(wú)法滿足大型會(huì)議的需求,為改變現(xiàn)狀添置了80把新的會(huì)議椅、10條會(huì)議桌、18塊新臺(tái)布。

b、電器方面添置了一組無(wú)線話筒、一個(gè)投影儀、兩個(gè)無(wú)線路由器。

2、客戶的開(kāi)發(fā)與維護(hù)。

a、客戶開(kāi)發(fā):20xx年?duì)I銷部新開(kāi)發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個(gè),與13個(gè)協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司藝龍網(wǎng)、移動(dòng)12580、電信118114中國(guó)航信、億客棧等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊,主要的客源還是來(lái)自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。20xx年1至10月份,酒店通過(guò)訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類房間總數(shù)為249間)。

b、客戶的維護(hù):首先將原有的客戶資料進(jìn)行分類存檔,對(duì)處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進(jìn)行電話拜訪。通過(guò)拜訪了解到顧客不來(lái)消費(fèi)的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因一是由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人、三是主觀覺(jué)得酒店設(shè)施設(shè)備過(guò)于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議,之后并無(wú)繼續(xù)合作的機(jī)會(huì)。

其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌,使得長(zhǎng)期在棋牌消費(fèi)的賓客也能通過(guò)積分兌換的方式獲得實(shí)惠。截止11月30日,客房棋牌發(fā)放積分卡240張,積分兌換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,穩(wěn)定客源方面取得一定的效果。

第三個(gè)方面就是在符合條件的賓客中,選取部分忠實(shí)客戶發(fā)展成金卡客戶。20xx年共計(jì)發(fā)放金卡17張(工行王俊、陳艾云、北科公司陳洪偉等)。

3、旅游市場(chǎng)的整體開(kāi)發(fā)。

一直以來(lái),酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年?duì)I銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開(kāi)始酒店陸續(xù)開(kāi)始與中青旅、景湘國(guó)旅、湘西國(guó)旅合作。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社一直實(shí)行的16免1,全陪半價(jià),所以旅行社實(shí)際使用酒店客房400間左右),共計(jì)為酒店客房帶來(lái)的收入為57929元(平均房?jī)r(jià)約為145元/間)。

除旅行社外,20xx年?duì)I銷部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績(jī)。四月份起,陸續(xù)接待了諸如陽(yáng)光人壽、采煤技術(shù)研討、蕭氏宗親會(huì)、中公教育、舍得酒業(yè)等先后19批次的團(tuán)隊(duì),共計(jì)使用酒店客房1034間。實(shí)現(xiàn)房費(fèi)收入206655元(平均房?jī)r(jià)為199元/間)。

二、營(yíng)銷部在工作中存在的不足。

1、在把握市場(chǎng)動(dòng)向,應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化方面的能力有所欠缺。

營(yíng)銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好形象的一個(gè)重要窗口。它對(duì)經(jīng)營(yíng)決策,制定營(yíng)銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場(chǎng)動(dòng)向,加之獲取信息的渠道單一或者是對(duì)市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠,所以在應(yīng)對(duì)整個(gè)旅游市場(chǎng)的變化方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去20xx年長(zhǎng)沙市政府采購(gòu)會(huì)議定點(diǎn)單位的資格。主要就是由于沒(méi)有關(guān)注到相關(guān)信息的發(fā)布而直接錯(cuò)失投標(biāo)的機(jī)會(huì)。在此,我們要作深刻的檢討。另一個(gè)方面的不足表現(xiàn)在無(wú)法根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營(yíng)銷策略。

2、與賓客間的互動(dòng)不足。

營(yíng)銷部在日常的工作中,除了會(huì)議接待的過(guò)程中有較少的與顧客面對(duì)面交流的時(shí)間,其它幾乎沒(méi)有機(jī)會(huì)與賓客交流?;蛘哒f(shuō)存在這樣的機(jī)會(huì)我們?cè)跓o(wú)意間就放過(guò)了。我們無(wú)法知道顧客需要什么,無(wú)法獲得賓客在酒店消費(fèi)的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對(duì)象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,溫馨如家的消費(fèi)體驗(yàn)。這一方面恰恰被我們?cè)谌粘9ぷ髦泻雎缘袅恕?/p>

3、新興市場(chǎng)與新客戶的開(kāi)發(fā)力度不夠。

20xx年?duì)I銷部雖然在旅行社團(tuán)隊(duì)與會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待量上相較以往有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,但總體而言力度不夠,還應(yīng)該有較大的上升空間,旅行團(tuán)的房費(fèi)收入占全年房費(fèi)收入的比例還不到1%,會(huì)議團(tuán)隊(duì)與旅行團(tuán)共同的房費(fèi)收入占酒店房費(fèi)收入的比例也不到3.5%,全年開(kāi)發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù)。在長(zhǎng)沙酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的情況下,原有的目標(biāo)消費(fèi)群體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺余力開(kāi)發(fā)新的客戶,尋找新興的消費(fèi)市場(chǎng)。很顯然,營(yíng)銷部在這方面投入的精力是不夠的。

三、20xx年。

1、努力使散客的入住率上一個(gè)臺(tái)階。

20xx年,營(yíng)銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢(shì),那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)與便利的交通條件。我們會(huì)利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對(duì)酒店的宣傳力度。力爭(zhēng)全年在散客的入住率上有較大提高。

2、加強(qiáng)與各大旅行社間聯(lián)系。

20xx年?duì)I銷部擬定在旅游黃金周到來(lái)之前,利用周末的休息時(shí)間,到省內(nèi)幾大著名的旅游城市(張家界、吉首、衡陽(yáng)、岳陽(yáng)、韶山等)進(jìn)行走訪,與地州市的各大旅行社之間建立起長(zhǎng)期的合作關(guān)系,使得這些旅行社有意向?qū)F(tuán)隊(duì)安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。

3、加強(qiáng)主題、價(jià)格、渠道營(yíng)銷策略的應(yīng)用。

20xx年?duì)I銷部會(huì)根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案,綜合運(yùn)用價(jià)格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷售。使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中始終處于主動(dòng)的地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。

4、加強(qiáng)部門(mén)間的溝通協(xié)作。

5、具體的目標(biāo)明確。

a、會(huì)議計(jì)劃收入為13萬(wàn),理想目標(biāo)是完成15萬(wàn)。

b、會(huì)議團(tuán)隊(duì)、旅行團(tuán)隊(duì)的總收入力爭(zhēng)達(dá)到45萬(wàn)。

c、由營(yíng)銷部帶來(lái)的餐飲收入突破40萬(wàn)。

新的一年,我們必將繼續(xù)探索,繼續(xù)學(xué)習(xí),我們希望又會(huì)有忙碌而充實(shí)的一年,但是明年再回過(guò)頭來(lái)總結(jié)的時(shí)候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望營(yíng)銷部在新的一年里,各項(xiàng)工作都有起色,有突破,有創(chuàng)新,最終當(dāng)然要有不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。我始終堅(jiān)信“天道酬勤”,有付出,就一定會(huì)有豐碩的成果等著大家。

酒店銷售部周工作總結(jié)及計(jì)劃篇七

二、團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

1、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理:

2014年短短幾個(gè)月時(shí)間,團(tuán)隊(duì)建設(shè)管理主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行:

(1)熟悉行業(yè)背景,根據(jù)團(tuán)隊(duì)成員每人的性格、優(yōu)劣勢(shì),發(fā)揮每人最大的特長(zhǎng)。

(2)積極向朱總及其他部門(mén)學(xué)習(xí)請(qǐng)示,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷中學(xué)習(xí)管理思路和方法。

(3)在團(tuán)隊(duì)正常發(fā)展的情況下不斷的結(jié)合實(shí)施情況調(diào)整團(tuán)隊(duì)思路和方法,促進(jìn)業(yè)績(jī)達(dá)成。

(4)加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的培訓(xùn),加強(qiáng)員工素質(zhì)。

(5)在每天的工作中使團(tuán)隊(duì)保持激情,保持狀態(tài),訓(xùn)練大家結(jié)果導(dǎo)向的決心和意志。

(6)借力使力,合理分配工作。

2、人員組建:

在今年的人員組建與招聘中,商務(wù)三部本著“選用育留”的用人方法,保證現(xiàn)在穩(wěn)定的12團(tuán)隊(duì)。

在員工日常培訓(xùn)中,主要的工作是把所有的流程都系統(tǒng)化、規(guī)范化,并針對(duì)性的加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)科技行業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)以及行業(yè)背景下銷售技巧優(yōu)化,使員工更安心的在公司發(fā)展,盡快融入公司。

3、業(yè)務(wù)能力的培訓(xùn):

在這近兩個(gè)月時(shí)間中,將團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)作為部門(mén)員工發(fā)展與業(yè)績(jī)量提升的'主要途徑,因?yàn)榱己玫呐嘤?xùn)是讓團(tuán)隊(duì)更好發(fā)展的基礎(chǔ)和前提,主要在以下幾個(gè)方面做好突破:

(1)團(tuán)隊(duì)人員的心理素質(zhì)和潛能培訓(xùn)。由于商務(wù)部人員通常面對(duì)的是拒絕與挫折,因此,通過(guò)培訓(xùn)使伙伴們永遠(yuǎn)充滿自信和保持積極進(jìn)取的心態(tài)。

(2)專業(yè)技巧培訓(xùn)。主要包括有銷售前的準(zhǔn)備技巧(了解行業(yè)背景、找出準(zhǔn)客戶、做好銷售計(jì)劃等)、接近客戶的技巧(電話拜訪客戶、邀約客戶、直接拜訪客戶等)、調(diào)查的技巧、詢問(wèn)與傾聽(tīng)的技巧、產(chǎn)品展示和說(shuō)明的技巧、處理客戶異議的技巧以及最后如何達(dá)成交易的技巧等等,同時(shí)有針對(duì)性進(jìn)行模擬銷售演練。

(3)產(chǎn)品知識(shí)方面的培訓(xùn)。能夠?qū)a(chǎn)品的特性迅速轉(zhuǎn)化成客戶的利益需求點(diǎn),這是我們必須具備的基本素質(zhì)。

(4)公司企業(yè)文化方面的培訓(xùn)。向團(tuán)隊(duì)成員傳達(dá)公司的宗旨以及目標(biāo),逐步培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)成員的主人翁感覺(jué)。

三、團(tuán)隊(duì)不足及改進(jìn)與提升。

(1)工作的預(yù)見(jiàn)性還不夠,

(2)創(chuàng)新能力不是很強(qiáng)。

(3)在加強(qiáng)對(duì)客聯(lián)系方面還做得比較欠缺。

(4)不會(huì)借力從而合理的分配好每一項(xiàng)工作。

(5)專業(yè)知識(shí)不夠扎實(shí)。作為行業(yè)新員工,對(duì)于行業(yè)背景了解還不夠深入和扎實(shí),銷售技巧以及銷售策略還不夠靈活和熟練,也需在今后的工作中重點(diǎn)克服和解決。

的工作規(guī)劃主要圍繞以下幾點(diǎn)展開(kāi)工作:

(1)建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì)。

人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本。在明年的工作中建立一個(gè)和諧,具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來(lái)抓。團(tuán)隊(duì)擴(kuò)大建設(shè)方面,初步預(yù)計(jì)明年的銷售人力達(dá)到18人。組建兩支銷售小組,分別開(kāi)展銷售工作。

(2)完善銷售制度,建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法。

銷售管理是企業(yè)的老大難問(wèn)題,銷售人員出勤,見(jiàn)客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性,對(duì)工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識(shí)。強(qiáng)化銷售人員的執(zhí)行力,從而提高工作效率。

(3)培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,總結(jié)問(wèn)題,不斷自我提高的習(xí)慣。

培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,總結(jié)問(wèn)題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題總結(jié)問(wèn)題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務(wù)能力提高到一個(gè)新的檔次。

(4)建立新的銷售模式與渠道。

把握好現(xiàn)有的行業(yè)渠道,做好完善的計(jì)劃。同時(shí)開(kāi)拓新的銷售渠道,利用好公司現(xiàn)有資源做好電話銷售與行銷之間的配合。

(5)銷售目標(biāo)。

今年的銷售目標(biāo)最基本的是做到月月都完成公司下達(dá)的任務(wù)。根據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷售目標(biāo)分解到各個(gè)銷售人員身上,完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績(jī)。我將帶領(lǐng)商務(wù)三部全體同仁竭盡全力完成目標(biāo)。

(6)個(gè)人成長(zhǎng)。

今后,在做出一項(xiàng)決定前,應(yīng)先更多的考慮公司領(lǐng)導(dǎo)的看法和決策,遵守領(lǐng)導(dǎo)對(duì)各項(xiàng)業(yè)務(wù)的處理決斷。只要我能經(jīng)常總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、發(fā)揮特長(zhǎng)、改正缺點(diǎn),自覺(jué)把自己置于公司組織和客戶的監(jiān)督之下,勤奮工作,以身作則。我相信,就一定能有一個(gè)更高、更新的開(kāi)始,也一定能做一名合格的管理人員。

自進(jìn)入到公司工作的那天起,我便深深地愛(ài)上了這份工作,并把網(wǎng)絡(luò)科技事業(yè)當(dāng)作自己進(jìn)步奮斗的理想,化作自己不懈追求的實(shí)際行動(dòng)。在感恩的心情中,使之成為工作的動(dòng)力,才能報(bào)答領(lǐng)導(dǎo)和同事們一直以來(lái)的教育、培養(yǎng)和關(guān)愛(ài),回報(bào)公司。2015,我們一起創(chuàng)造奇跡!

酒店銷售部周工作總結(jié)及計(jì)劃篇八

上半年,在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在市衛(wèi)生局的大力支持和正確指導(dǎo)下,縣衛(wèi)生局以市縣衛(wèi)生工作會(huì)議的召開(kāi)為契機(jī),堅(jiān)持依法行政,認(rèn)真履行崗位職責(zé),開(kāi)拓進(jìn)取,努力工作,較好地完成了工作任務(wù)?,F(xiàn)將上半年工作情況總結(jié)如下:

一、主要工作完成情況。

(一)深入開(kāi)展黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)?;顒?dòng)開(kāi)展以來(lái),在縣活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室領(lǐng)導(dǎo)和縣第三督導(dǎo)組的指導(dǎo)下,縣衛(wèi)生局黨組緊緊圍繞“照鏡子、正衣冠、洗洗澡、治治病”的總要求,迅速進(jìn)行動(dòng)員部署,成立了領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了活動(dòng)方案,開(kāi)展形式多樣的學(xué)習(xí)教育活動(dòng),堅(jiān)持集中學(xué)習(xí)和自學(xué)相結(jié)合,堅(jiān)持兩不誤,注重學(xué)習(xí)成果轉(zhuǎn)化。通過(guò)發(fā)放征求意見(jiàn)表、召開(kāi)座談會(huì)、設(shè)立征求意見(jiàn)箱、公示舉報(bào)電話等多種形式廣泛征求意見(jiàn)和建議。就當(dāng)前局領(lǐng)導(dǎo)班子和黨員領(lǐng)導(dǎo)干部在踐行群眾觀點(diǎn)、群眾路線方面的突出問(wèn)題以及“**”方面的主要表現(xiàn)、對(duì)搞好教育實(shí)踐活動(dòng)的意見(jiàn)建議等方面進(jìn)行了梳理。局領(lǐng)導(dǎo)干部深入到聯(lián)系點(diǎn)、基層單位進(jìn)行交流談心,從基層和群眾中取“真經(jīng)”。認(rèn)真查找存在的問(wèn)題,堅(jiān)持邊學(xué)邊改、邊查邊改,工作進(jìn)展順利,取得了初步成效。

(二)新農(nóng)合工作運(yùn)行良好。20xx年參合率99.9%,人均籌資標(biāo)準(zhǔn)提高到380元,住院補(bǔ)償封頂線提高到20萬(wàn)元;配合縣紀(jì)檢委開(kāi)展新農(nóng)合專項(xiàng)資金專項(xiàng)治理工作,對(duì)全縣17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、5個(gè)民營(yíng)醫(yī)院、抽取的310個(gè)村衛(wèi)生室進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,共抽查病歷6000份,回訪參合農(nóng)民550戶。暫停村級(jí)定點(diǎn)衛(wèi)生室44家,對(duì)鄉(xiāng)村兩級(jí)新農(nóng)合運(yùn)行問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行處理通報(bào),有效促進(jìn)了我縣的新農(nóng)合制度健康運(yùn)行。對(duì)縣鄉(xiāng)村三級(jí)一線醫(yī)生及新農(nóng)合管理人員1500余人進(jìn)行了新農(nóng)合政策培訓(xùn),并組織觀看了違規(guī)警示教育片。截止到5月底,全縣共補(bǔ)償參合農(nóng)民79.31萬(wàn)人次,補(bǔ)償資金10683.06萬(wàn)元,其中大額(住院、慢病)補(bǔ)償38451人次,補(bǔ)償資金8439.43萬(wàn)元,住院受益率5.99%,占當(dāng)年住院統(tǒng)籌資金的46.13%;小額(門(mén)診)補(bǔ)償754622人次,補(bǔ)償資金2243.63萬(wàn)元,占當(dāng)年門(mén)診統(tǒng)籌資金的36.79%。6萬(wàn)元補(bǔ)償16人次,10萬(wàn)元補(bǔ)償3人次。

(三)鄉(xiāng)村醫(yī)療機(jī)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)攻堅(jiān)行動(dòng)全面啟動(dòng)。20xx年3所鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院主體完工,91所村衛(wèi)生室建設(shè)全部完工。我縣鄉(xiāng)村醫(yī)療機(jī)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)取得的工作經(jīng)驗(yàn)在全市推廣,五縣四區(qū)的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)先后到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行觀摩。重點(diǎn)項(xiàng)目不斷推進(jìn)。縣人民醫(yī)院、縣婦幼保健院、新興醫(yī)院新址遷建項(xiàng)目,縣中醫(yī)院、縣紅十字兒童醫(yī)院病房樓建設(shè)項(xiàng)目均按時(shí)間節(jié)點(diǎn)實(shí)施;大流鄉(xiāng)衛(wèi)生院等4所病房樓已完成建設(shè)前準(zhǔn)備工作。

(四)疾病控制工作進(jìn)展順利。完成了國(guó)家飲用水氟正常臨界的人群健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估項(xiàng)目調(diào)查工作。對(duì)6個(gè)調(diào)查村的722名8-12歲兒童進(jìn)行了氟斑牙患病及尿氟檢測(cè),對(duì)其中的60名兒童進(jìn)行了膳食營(yíng)養(yǎng)狀況調(diào)查及膳食氟攝入量調(diào)查。

積極開(kāi)展健康巡講活動(dòng)。組織目標(biāo)人群1066人次,發(fā)放宣傳材料(宣傳單、折頁(yè))2800份,制作展出健康知識(shí)展板8塊。對(duì)17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)555名村醫(yī)髖關(guān)節(jié)疾病進(jìn)行篩查培訓(xùn),篩查髖關(guān)節(jié)疾病患者545名,對(duì)照病例545名,疑似患者231名。完成了5次冷鏈運(yùn)轉(zhuǎn),累計(jì)應(yīng)種90306針次,累計(jì)實(shí)種76253針次,接種率84.4%。對(duì)縣直4家醫(yī)院進(jìn)行免疫規(guī)劃相關(guān)疾病監(jiān)測(cè)20次,報(bào)告并調(diào)查麻疹疑似病例13例,及時(shí)調(diào)查率、采樣率100%。完善了免疫規(guī)劃信息系統(tǒng),所有兒童實(shí)行微機(jī)管理。根據(jù)河南省統(tǒng)一建設(shè)的兒童接種信息平臺(tái),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的兒童全部納入微機(jī)管理,實(shí)現(xiàn)了省內(nèi)所有的接種兒童聯(lián)網(wǎng)管理。做好aefi的監(jiān)測(cè)與處置工作。1-5月共上報(bào)aefi病例3例,調(diào)查率100%,錄入率100%。做好麻疹疫苗查漏工作。查驗(yàn)在校學(xué)生87893名,查驗(yàn)接種證83852個(gè),摸排出漏種兒童6013人,補(bǔ)種6012人,補(bǔ)種率99.9%。

全縣登記可疑結(jié)核病人819例,確診病人272例,新涂陽(yáng)病人31人,補(bǔ)償1120人次,補(bǔ)償金額12.4萬(wàn)元。

(五)基本公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目工作取得新成效。截止5月底,全縣建立健康檔案652876人份,建檔率94.46%;建立電子健康檔案646708人份,建檔率96.54%;開(kāi)展健康教育講座及接受健康教育咨詢21100人次;6歲以下兒童健康管理69316人,孕產(chǎn)婦健康管理5799人,65歲以上老年人健康管理57247人,高血壓患者健康管理66878人,糖尿病健康管理20460人,精神病健康管理1984人,婚前保健2493對(duì),婚檢率77.06%。6月初分別在縣婦幼保健院和縣長(zhǎng)城飯店開(kāi)展基本公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目培訓(xùn),組織了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)公共衛(wèi)生管理人員、主管院長(zhǎng)、會(huì)計(jì)、鄉(xiāng)村醫(yī)生共計(jì)700余人參加,培訓(xùn)結(jié)束后都進(jìn)行了考試,這樣大大增加了培訓(xùn)的效果,并得到了大家的一致好評(píng)。

(六)婦幼保健工作扎實(shí)開(kāi)展。截止5月底,全縣農(nóng)村孕產(chǎn)婦住院分娩補(bǔ)助3780人,補(bǔ)助項(xiàng)目資金113.4萬(wàn)元。

為2490名農(nóng)村育齡婦女發(fā)放了葉酸片,為980人進(jìn)行了乳腺癌篩查。開(kāi)展苯丙酮尿癥、甲狀腺功能減退癥篩查1163名;開(kāi)展新生兒聽(tīng)力篩查1696名。簽發(fā)出生醫(yī)學(xué)證明5100份,對(duì)不及時(shí)上報(bào)分娩信息,新生兒篩查不達(dá)標(biāo)的單位,暫停發(fā)放出生醫(yī)學(xué)證明。

(七)基本藥物順利實(shí)施。積極開(kāi)展國(guó)家基本藥物制度宣傳月活動(dòng)。對(duì)307名鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院院長(zhǎng)、藥品采購(gòu)人員、臨床醫(yī)務(wù)人員和護(hù)理人員進(jìn)行了為期三天的基藥知識(shí)培訓(xùn),規(guī)范了藥品采購(gòu)行為,提高了醫(yī)務(wù)人員合理用藥水平。上半年網(wǎng)上采購(gòu)藥品1515.16萬(wàn)元,入庫(kù)金額1486.9萬(wàn)元,配送率達(dá)到98%。實(shí)施基本藥物制度的17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院共接收門(mén)診病人77384人次,同比下降10.04%;出院病人10051人次,同比上升8.81%;次均門(mén)診費(fèi)用和次均門(mén)診藥品費(fèi)用分別為46.03元/人次19.51元/人次,同比下降0.28%和9.22%;次均住院費(fèi)用和次均住院藥品費(fèi)用分別為1836.5元/人次和1137.3元/人次,同比下降0.72%和3.81%、。業(yè)務(wù)總收入為2202.05萬(wàn)元,同比上升4.8%;藥品銷售額為1294.1萬(wàn)元,同比上升1.54%。

(八)醫(yī)政管理工作不斷深化。深入開(kāi)展基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)“規(guī)范管理年”活動(dòng)。在全縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)深入開(kāi)展“三好一滿意活動(dòng)”,通過(guò)活動(dòng)的.開(kāi)展,醫(yī)德、醫(yī)風(fēng)、服務(wù)質(zhì)量水平明顯提高;積極開(kāi)展城鄉(xiāng)醫(yī)院對(duì)口支援基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)活動(dòng),市中醫(yī)院與古城鄉(xiāng)衛(wèi)生院等5家鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院建立了協(xié)作關(guān)系,縣直5家醫(yī)療單位與11家鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院簽訂了對(duì)口幫扶協(xié)議。制定了農(nóng)村衛(wèi)生人員培訓(xùn)計(jì)劃,采取遠(yuǎn)程視頻教學(xué)與案例分析相結(jié)合的方式,對(duì)注冊(cè)在崗的668名鄉(xiāng)村醫(yī)生進(jìn)行了為期35天的培訓(xùn)。對(duì)307名鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行了封閉3天的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),并閉卷考試通報(bào)成績(jī)。對(duì)91人符合護(hù)士首次注冊(cè)條件的進(jìn)行了注冊(cè)。順利完成了全縣535所村衛(wèi)生室年度校驗(yàn)工作。

(九)衛(wèi)生監(jiān)督工作得到加強(qiáng)。積極開(kāi)展“整頓醫(yī)療秩序打擊非法行醫(yī)”宣傳月活動(dòng),提高群眾知曉率。繼續(xù)開(kāi)展亮劍行動(dòng),至目前共查處無(wú)證診所13戶,取締13戶,立案9戶。對(duì)城區(qū)內(nèi)73家公共場(chǎng)所和531戶村級(jí)衛(wèi)生所進(jìn)行日常監(jiān)督檢查。對(duì)10家鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、4家民營(yíng)醫(yī)院依法進(jìn)行了立案查處。對(duì)存在問(wèn)題的單位下達(dá)了責(zé)令限期整改監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)200余份。

(十)衛(wèi)十一項(xiàng)目有序進(jìn)行。截至目前,四個(gè)領(lǐng)域的工作進(jìn)展順利。累計(jì)完成投資911萬(wàn)元,累計(jì)完成比為91%。

二、存在的問(wèn)題及整改措施。

影響衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展的問(wèn)題仍比較突出。主要表現(xiàn)在:一是基層醫(yī)療保障水平仍需進(jìn)一步提高。二是鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術(shù)力量薄弱,留不住人才;三是看病難看病貴問(wèn)題沒(méi)有從根本上解決。四是醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量有待進(jìn)一步提高。下一步,要進(jìn)一步深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革,優(yōu)化調(diào)整合理配置衛(wèi)生資源,加強(qiáng)預(yù)防保健和行業(yè)監(jiān)管,以改善就醫(yī)環(huán)境為立足點(diǎn),最大限度的發(fā)揮縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的作用,探索建立新的運(yùn)行管理機(jī)制,不斷滿足人民群眾健康需求。

三、下半年工作打算。

(一)抓鄉(xiāng)村醫(yī)療機(jī)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。20xx年度建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化衛(wèi)生室92個(gè),10月底前全部完工。20xx年度建設(shè)(改造提升)5個(gè),建設(shè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院4個(gè),改造提升鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院1個(gè),雙廟鄉(xiāng)衛(wèi)生院病房樓、高堡鄉(xiāng)衛(wèi)生院病房樓、大流鄉(xiāng)衛(wèi)生院病房樓、馬村鄉(xiāng)衛(wèi)生院門(mén)診樓已完成選址、勘察、環(huán)評(píng)、設(shè)計(jì)、審圖和費(fèi)用測(cè)算等工作,7月份開(kāi)工;鞏營(yíng)鄉(xiāng)衛(wèi)生院門(mén)診樓、病房樓改造提升6月底前完工。

(二)抓衛(wèi)生重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)。縣人民醫(yī)院住院樓6月底完成外墻保溫的安裝;門(mén)診醫(yī)技樓預(yù)計(jì)6月底a(西南角)、b(東南角)區(qū)施工一層主體,c(西北角)、d(東北角)區(qū)回填基礎(chǔ);后勤樓建設(shè)已完成地槽挖掘,正在進(jìn)行測(cè)樁驗(yàn)樁工作,預(yù)計(jì)6月底完成基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)施工;縣婦幼保健院新址建設(shè)8月底前開(kāi)工;縣中醫(yī)院病房樓7月完成招標(biāo),8月初開(kāi)工,2015年5月底主體完工,2015年底投入使用;新興醫(yī)院新址遷建項(xiàng)目6月底前開(kāi)工,2015年10月主體完工;縣紅十字兒童醫(yī)院病房樓建設(shè)6月20日開(kāi)工,20xx年底主體完工。

(三)抓防控。繼續(xù)實(shí)施擴(kuò)大國(guó)家免疫規(guī)劃。全面實(shí)施免疫規(guī)劃信息化管理,適齡兒童疫苗接種率達(dá)到90%以上。做好重大疾病防控工作。進(jìn)一步抓好艾滋病、結(jié)核病防治工作,加大宣傳教育和防治工作力度,結(jié)核病現(xiàn)代控制策略覆蓋率保持在100%;繼續(xù)降低人群乙肝發(fā)病率和乙肝表面抗原攜帶率;認(rèn)真做好突發(fā)公共衛(wèi)生事件的應(yīng)急處置和各類突發(fā)事件的緊急救援,切實(shí)做好重要節(jié)假日、重大活動(dòng)的衛(wèi)生應(yīng)急保障。

(四)抓質(zhì)量。繼續(xù)加大對(duì)“三基三嚴(yán)”的考核力度,規(guī)范臨床實(shí)驗(yàn)室建設(shè)和管理,加強(qiáng)醫(yī)院消毒供應(yīng)、血液凈化等關(guān)鍵部門(mén)的規(guī)范化建設(shè)與管理。進(jìn)一步加強(qiáng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)設(shè)置審批和準(zhǔn)入的規(guī)范化管理。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村工作的指導(dǎo)和管理,進(jìn)一步加強(qiáng)綜合醫(yī)院的中醫(yī)科室規(guī)范化建設(shè)。

(五)抓監(jiān)督。加強(qiáng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)監(jiān)管,醫(yī)療機(jī)構(gòu)監(jiān)督覆蓋率達(dá)100%;繼續(xù)嚴(yán)厲打擊非法行醫(yī)。加強(qiáng)職業(yè)衛(wèi)生、放射衛(wèi)生、學(xué)校衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和傳染病防治的監(jiān)督工作。

(六)抓行風(fēng)。繼續(xù)強(qiáng)化一手抓業(yè)務(wù)管理、一手抓行風(fēng)建設(shè)的“一崗雙責(zé)意識(shí)”,切實(shí)把行風(fēng)建設(shè)與業(yè)務(wù)管理工作結(jié)合起來(lái),抓好單位內(nèi)部的規(guī)范管理。組織開(kāi)展學(xué)習(xí)教育和自查自糾工作,有則改之,無(wú)則加勉。

酒店銷售部周工作總結(jié)及計(jì)劃篇九

在過(guò)去的一年里,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了__年的銷售任務(wù)。部門(mén)的工作也由最初的成長(zhǎng)期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店?duì)I銷的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷售人員開(kāi)展銷售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷售目標(biāo)按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業(yè)績(jī)相比去年也有了顯著上升。業(yè)績(jī)的取得,與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開(kāi)的。

在這一年里我們的具體工作如下:

一、對(duì)外銷售與接待。

1、旅行社和大型團(tuán)隊(duì)的銷售。

__素有“鄂中綠寶石”之美譽(yù),地處大洪山南麓,江漢平原北端。是大洪山國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,吸引著全國(guó)各地不同的游客。我們與__各旅行社、綠林鴛鴦溪景區(qū)和湯池溫泉建立了長(zhǎng)期友好的合作關(guān)系,以保證酒店的團(tuán)體客源。在此其間,共接待大型團(tuán)隊(duì)__家,例如:__,為酒店創(chuàng)收__元。每一個(gè)團(tuán)隊(duì)的到來(lái),我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調(diào)酒店各部門(mén),以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實(shí)客戶,如:__。優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù),也讓他們介紹了更多的新團(tuán)隊(duì)開(kāi)始入住我們酒店,無(wú)形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽(yù)度。

__除被譽(yù)為橋米之鄉(xiāng)以外,還是全省的網(wǎng)球之鄉(xiāng)。去年11月份的全省網(wǎng)球公開(kāi)賽在__圓滿舉行,去年在酒店連續(xù)入住四天,入住房間__間。今年全省少年組、群體職工類、成人組的網(wǎng)球賽仍在__舉行,前后三次比賽,為期__天,入住房間數(shù)__間,共為酒店創(chuàng)收__萬(wàn)元。

2、商務(wù)型客戶、政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位的銷售。

__除了是一座旅游城市之外,也是輕工機(jī)械之城,國(guó)寶橋米之鄉(xiāng)。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,__的經(jīng)濟(jì)也在飛速發(fā)展。南來(lái)北往的客商、政府機(jī)關(guān)、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對(duì)不同的消費(fèi)對(duì)象,采取不同的銷售模式,運(yùn)用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新、老客戶。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費(fèi)提供快速便利的服務(wù),共辦理vip卡__張,共充值__元。與此同時(shí),我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費(fèi)協(xié)議和掛帳消費(fèi)協(xié)議,截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議__份,掛帳協(xié)議__份。并在此基礎(chǔ)上,新增了簽單卡業(yè)務(wù),以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。同時(shí),我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時(shí)跟進(jìn)客戶,反饋客戶信息,并及時(shí)整理歸檔,維護(hù)與客戶之間的關(guān)系,不斷發(fā)掘新客源。銷售員也開(kāi)始從去年的被動(dòng)銷售到今年的主動(dòng)銷售,從無(wú)序工作到有序工作,從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析到市場(chǎng)調(diào)研分析和同行業(yè)分析,并根據(jù)客戶的實(shí)際消費(fèi)給予適當(dāng)?shù)乃头績(jī)?yōu)惠,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。

3、會(huì)議銷售。

酒店擁有大中小型會(huì)議室共8間,可同時(shí)承接不同規(guī)模的大中小型會(huì)議。得天獨(dú)厚的硬件優(yōu)勢(shì)和優(yōu)質(zhì)的星級(jí)服務(wù),使我們?cè)谕袠I(yè)的會(huì)議銷售中一直處于遙遙領(lǐng)先的地位。在這一年里,我們共接待了大中小型會(huì)議共__常其中大型會(huì)議__常中型會(huì)議__常小型會(huì)議__常大型會(huì)議有:輕機(jī)招商會(huì)議、政協(xié)會(huì)議、全省組織部會(huì)議、全省財(cái)政預(yù)算會(huì)議等,僅這幾次會(huì)議為酒店創(chuàng)收__萬(wàn)元。在這些大型會(huì)議中,部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),加班加點(diǎn),任勞任怨,工作經(jīng)常性的延長(zhǎng),即使很疲憊卻始終對(duì)保持著振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個(gè)會(huì)議都能圓滿完成,客人對(duì)我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚(yáng),形成了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙贏的局面。

4、宴席銷售。

酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質(zhì)的飛越,聽(tīng)到客戶的投訴少了,贊美多了。從今年年初餐飲部就開(kāi)始全面嚴(yán)抓服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量,并勇于不斷創(chuàng)新,接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好了不同規(guī)格的自助餐。這次全省財(cái)政局預(yù)算會(huì)議的自助餐就獲得了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。宴席菜品的出品也在不斷的改進(jìn)和完善,截止到今天,共接待宴席__多桌。其中,9月12日,__輕機(jī)孫總的壽宴創(chuàng)開(kāi)業(yè)以來(lái)宴席的最高規(guī)格,我們以一流的服務(wù),可口的味道,優(yōu)美的環(huán)境,無(wú)論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人人深深折服,使所有賓客高興而來(lái),滿意而歸。

二、對(duì)內(nèi)管理與考核。

1、對(duì)內(nèi)管理。

銷售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒(méi)有什么人員變動(dòng)。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位,并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶。全面協(xié)助部門(mén)經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,每周利用周五填寫(xiě)客戶拜訪卡,及時(shí)反饋客戶信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度,保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成。

2、回款與績(jī)效考核。

為了加強(qiáng)銷售部的管理,提高員工的工作積極性和主動(dòng)性,今年特制定了對(duì)銷售人員的考核方案,實(shí)施按勞計(jì)酬。銷售人員根據(jù)淡旺季的不同,要求完成不同的銷售任務(wù)及回款任務(wù)。銷售部文員每周及時(shí)更新應(yīng)收賬款明細(xì),部門(mén)經(jīng)理和主任督促銷售人員及時(shí)對(duì)大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤,確保酒店的流動(dòng)資金。

三、適時(shí)促銷,全員營(yíng)銷。

銷售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時(shí),我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動(dòng),答謝新老客戶,推出了周一特價(jià)房等,還利用淡季之際,深入周邊各旅游景點(diǎn),做團(tuán)隊(duì)市常如:與湯池溫泉簽定了七月—八月的訂房?jī)?yōu)惠活動(dòng)協(xié)議,實(shí)施淡季旺做的營(yíng)銷方案。

七八月相比而言是客房的淡季,卻是餐飲的旺季。這個(gè)時(shí)候,我們實(shí)施全員營(yíng)銷、績(jī)效提成的方案,大力調(diào)動(dòng)了全體員工的積極性和主動(dòng)性。僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴__桌,為酒店創(chuàng)收__元,占__升學(xué)宴市場(chǎng)份額的_%。

四、同行合作,互利互惠。

今年七月份我們和__旅游局、__各旅游景區(qū)賓館合作,以宣傳__風(fēng)光一行,應(yīng)約參加在武廣的宣傳展示,在會(huì)展中心遞出了我們__玉豐國(guó)際大酒店這張名片。會(huì)展結(jié)束后,有些團(tuán)隊(duì)拿著我們酒店的名片慕名而來(lái),如__,此次武漢之行,為酒店取得了一定的外圍客源,實(shí)現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面。

五、存在的不足之處。

一年的工作,經(jīng)過(guò)酒店全體員工的共同努力,成績(jī)是主要的,但仍不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴過(guò)來(lái)的反饋意見(jiàn),有些是各部門(mén)自查所發(fā)現(xiàn)的。分別如下:

1、對(duì)外銷售需要繼續(xù)加強(qiáng);。

2、在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。

3、有時(shí)由于溝通的不及時(shí),信息掌握的不夠準(zhǔn)確,影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作中要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

酒店銷售部周工作總結(jié)及計(jì)劃篇十

轉(zhuǎn)眼間,xx13年已成為歷史,在過(guò)去的一年里,我店在經(jīng)歷了,烏市x、西藏x、祖國(guó)60大慶等多個(gè)嚴(yán)重影響客源的事件重挫下,有領(lǐng)導(dǎo)帶頭及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,依然完成了上級(jí)賦予的目標(biāo),這和我們?cè)谧拿恳晃坏男燎谂κ欠植婚_(kāi)的;作為團(tuán)隊(duì)的一員我深感榮幸。

如來(lái)不可懼;猢猻尚難纏,溫泉鎮(zhèn)酒店行業(yè)從最初的我們一家發(fā)展的如今的7家,從市場(chǎng)來(lái)看這無(wú)異于僧多粥少,面對(duì)這樣的市場(chǎng)我們要想立足,這其中的競(jìng)爭(zhēng)可想而知,坐以只能待斃,總結(jié)是為了揚(yáng)長(zhǎng)避短對(duì)自己有個(gè)全面的認(rèn)識(shí)。至此辭舊迎新之際有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作,成績(jī),經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新的一年里再創(chuàng)佳績(jī)。

一、xx13年度任務(wù)完成情況。(根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)情況自己做)。

二、客人反映較多的問(wèn)題:

對(duì)于我們服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō),酒店硬件和服務(wù)就是我們的生命如果這兩方面做不好酒店想要發(fā)展壯大想要立足就是紙上談兵。

1、積極主動(dòng)的服務(wù)意識(shí)有待加強(qiáng),服務(wù)缺乏耐心,缺少人情味,尤其是在面對(duì)大批量客人時(shí)。

2、細(xì)節(jié)注意不夠,凡事沒(méi)能從自我做起,比如舉手之勞,隨手清理客人隨手丟的垃圾,幫客人拎行李等要時(shí)刻注意客人。

3、營(yíng)業(yè)時(shí)間無(wú)規(guī)律性和應(yīng)變性。

4、技術(shù)支持問(wèn)題:維修范圍大,項(xiàng)目多,進(jìn)度慢,沒(méi)有應(yīng)急預(yù)案。

5、各部門(mén)均各自為政,部門(mén)之間的銜接和溝通須加強(qiáng)。

6、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,有些部門(mén)或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

三、銷售中的問(wèn)題。

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合,銷售部已經(jīng)融合成一支精干,團(tuán)結(jié),上進(jìn)的隊(duì)伍,團(tuán)隊(duì)有分工、有合作,人員之間溝通順利,各相關(guān)部門(mén)的配合也正日趨加強(qiáng),能相互理解和支持,好的方面需要再接再勵(lì),發(fā)揚(yáng)光大,但問(wèn)題方面也不少。

1、和其他部門(mén)的溝通配合還須加強(qiáng);這一點(diǎn)銷售部迫切渴望獲得其他部門(mén)的理解和支持,我們都應(yīng)本著賓客至上,服務(wù)第一的原則真誠(chéng)待客回報(bào)酒店。

2、銷售工作得不到大家的認(rèn)同;沒(méi)有客人抱怨沒(méi)生意,客人來(lái)啦又抱怨太忙、太辛苦。

3、員工服務(wù)中惰性強(qiáng),缺乏主動(dòng)性和責(zé)任感給銷售部員工主動(dòng)爭(zhēng)取客戶帶來(lái)了很大的阻力。

4、部門(mén)責(zé)任不清,本末倒置,出現(xiàn)過(guò)失事件相互指責(zé)、推脫責(zé)任,導(dǎo)致銷售人員不能及時(shí)處理客人投訴,降低客人回頭率。

5、市場(chǎng)調(diào)研不夠深入,策劃方案缺少創(chuàng)新。

6、重外輕內(nèi)。即重視外部營(yíng)銷,忽視內(nèi)部管理。把大量的人才、物力都投入到酒店銷售上,而酒店內(nèi)部的基礎(chǔ)工作差,設(shè)備老化、職工缺乏系統(tǒng)培訓(xùn),職工素質(zhì)提高緩慢;酒店基礎(chǔ)管理混亂,工作效率低、物耗大、效益低。這種“三落后”的內(nèi)部管理到頭來(lái)又影響外部營(yíng)銷,使外部營(yíng)銷失去了保證。這種“重外輕內(nèi)”的結(jié)果,酒店所獲得的只是暫時(shí)的、局部的利益,缺乏持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),酒店競(jìng)爭(zhēng)乏力,酒店內(nèi)外受困。

7、道德欠佳。主要表現(xiàn)在酒店在進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng)時(shí),重視一時(shí)承諾和宣傳,而忽視長(zhǎng)期的兌現(xiàn)和服務(wù),主要造成以上愿意的如:管道時(shí)好時(shí)壞,暖氣時(shí)熱時(shí)冷等。

以上問(wèn)題只是諸多問(wèn)題中的一小部分,雖不致于影響酒店的根本,但不加以重視,最終可能給酒店的未來(lái)發(fā)展帶來(lái)重大的損失。

四、xx14年銷售目標(biāo)(根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)情況自己做)。

五、銷售策略。

1、穩(wěn)固部分固定消費(fèi)客戶和周邊政府機(jī)關(guān)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)建立良好的關(guān)系。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽(tīng)取客戶意見(jiàn)。

2、開(kāi)拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源,營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。

4、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門(mén)面崗位,也是客人咨詢問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門(mén)經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴爭(zhēng)取較多的酒店回頭客。

4、全員營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)上崗。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門(mén)崗位的政令暢通,令行禁止。推動(dòng)酒店各項(xiàng)工作的開(kāi)展,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供管理機(jī)制等方面的保證。

5、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。

酒店網(wǎng)站建設(shè)不夠?qū)I(yè),主頁(yè)不吸引顧客,網(wǎng)站的互動(dòng)性差,更新次數(shù)少,利用率低,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展能夠使我們酒店的公關(guān)銷售部設(shè)立到全球,關(guān)鍵是如何利用好這一資源,做好酒店互聯(lián)網(wǎng)的營(yíng)銷。

為了保障來(lái)年?duì)I銷工作順利高效地實(shí)施,我店還需要通過(guò)苦練“內(nèi)功”來(lái)強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來(lái)培養(yǎng)組織執(zhí)行力,以更好的發(fā)展客戶、保留客戶!

在過(guò)去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:一.對(duì)外銷售與接待工作首先銷售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市常把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對(duì)性的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會(huì)議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),分類定期的回訪,同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。

同時(shí)在這一年里我們接待了長(zhǎng)江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門(mén)都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持。

二.對(duì)內(nèi)管理。

三.不足之處。

1.對(duì)外銷售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;

2.對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解。

3.在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。

4.有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

酒店銷售部周工作總結(jié)及計(jì)劃篇十一

20xx年銷售部新開(kāi)發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個(gè),與13個(gè)協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂xx。20xx年1至10月份,酒店通過(guò)訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類房間總數(shù)為249間)。

酒店銷售部周工作總結(jié)及計(jì)劃篇十二

為了確保大廈20xx年全年經(jīng)營(yíng)任務(wù)的順利完成,銷售部現(xiàn)對(duì)上半年工作進(jìn)行總結(jié)和分析。從中找出部門(mén)存在的問(wèn)題和不足,并在下半年的工作中全面貫徹落實(shí)。

20xx年上半年,我部門(mén)共完成銷售收入252、96萬(wàn)元,同比去年增長(zhǎng)11、33萬(wàn)元。其中客房收入131、48萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)16、76萬(wàn)元;餐飲收入121、48萬(wàn)元,同比減少5、43萬(wàn)元。上半年共接待團(tuán)隊(duì)會(huì)議144個(gè),同比增長(zhǎng)17個(gè),團(tuán)隊(duì)會(huì)議用房總間夜數(shù)為4289間/夜。其中,消費(fèi)伍萬(wàn)元以上的會(huì)議共9個(gè),消費(fèi)總金額76、53萬(wàn)元,用房數(shù)為1448間/夜,占上半年銷售收入的30%。

以上數(shù)據(jù)顯示,上半年銷售部工作整體態(tài)勢(shì)穩(wěn)中有升,但會(huì)議客人的餐飲消費(fèi)金額有所下降,這一點(diǎn)值得我們關(guān)注和思考,打算部門(mén)下半年的工作在保證客房出租率的同時(shí),將偏重于會(huì)議餐飲銷售工作,確保全年任務(wù)順利完成。

1、會(huì)議:

上半年我部門(mén)共接待石化系統(tǒng)會(huì)議57個(gè),占接待總量的40%;接待安科院會(huì)議19個(gè),占接待總量的13%;接待外賓團(tuán)4個(gè),占接待總量的2、7%;其它客戶占接待總量的44、3%。根據(jù)分析可見(jiàn),石化系統(tǒng)和安科院的會(huì)議在上半年占了一半以上的比例。

2、散客:酒店銷售部工作總結(jié)上半年我部門(mén)共簽訂協(xié)議合同181份,其中新簽協(xié)議合同103份,協(xié)議合同散客用房數(shù)為2368間/夜。

1、突出工作重點(diǎn),發(fā)展重要客戶

由上半年數(shù)據(jù)分析,石化客戶占據(jù)了半壁江山,但隨著20xx年5月中石化總部的搬遷,勢(shì)必在明后年對(duì)大廈會(huì)議銷售產(chǎn)生不利影響。我部門(mén)將從今年下半年開(kāi)始,利用奧運(yùn)會(huì)召開(kāi)之前有利的市場(chǎng)大環(huán)境,加大對(duì)周邊其它客戶單位的銷售力度,重點(diǎn)放在中國(guó)安全生產(chǎn)科學(xué)研究院、交通部科學(xué)研究院、勞動(dòng)部科學(xué)研究院、中國(guó)藝術(shù)研究院、中國(guó)昊華集團(tuán)這幾家大的單位,力爭(zhēng)到20xx年上半年逐步擴(kuò)大市場(chǎng)份額,把中石化搬遷造成的不利影響降到最低。

2、加強(qiáng)與旅行社的聯(lián)系

為了迎接奧運(yùn)會(huì)的到來(lái),豐富酒店客源結(jié)構(gòu),銷售部下半年開(kāi)始陸續(xù)增加與旅行社的業(yè)務(wù)聯(lián)系。工作重點(diǎn)將放在外賓團(tuán)隊(duì)接待上,努力提高外籍客人入住率,進(jìn)一步提升酒店自身的形象和檔次,最終實(shí)現(xiàn)銷售工作多元化。

3、逐步開(kāi)展與訂房公司的合作

長(zhǎng)期以來(lái)酒店客房使用率一直在高位運(yùn)轉(zhuǎn),但酒店與訂房公司之間基本沒(méi)有合作關(guān)系??紤]酒店的長(zhǎng)期發(fā)展態(tài)勢(shì),逐步選擇與知名訂房公司開(kāi)展合作。不僅可以利用網(wǎng)絡(luò)訂房的優(yōu)勢(shì),還可以提升酒店的知名度。這樣在取得良好的社會(huì)效益的同時(shí),也可以成為酒店新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

20xx上半年酒店客房總體出租率為80、63%,但我們也清醒的看到其中存在的問(wèn)題,例如:會(huì)議餐飲消費(fèi)收入下降、周六和周日酒店上門(mén)散客相對(duì)較少等等。上述情況說(shuō)明我們銷售部工作還有做的不到位的地方,對(duì)市場(chǎng)形勢(shì)分析還不夠透徹。這對(duì)我們下半年的工作提出了新的要求:

1、加強(qiáng)客源信息分析,掌握周邊市場(chǎng)動(dòng)態(tài);

2、積極協(xié)助餐飲營(yíng)業(yè)部的工作,對(duì)酒店在住的會(huì)議客人用餐提出合理化的建議;

3、保持與周邊酒店銷售部的橫向聯(lián)系,做到知己知彼,更深層次地占有市場(chǎng);

4、加強(qiáng)部門(mén)的內(nèi)部管理,戒驕戒躁,踏實(shí)工作,提高銷售人員的服務(wù)水平。

時(shí)間過(guò)半,銷售部全體員工下半年將緊密圍繞經(jīng)營(yíng)任務(wù)這個(gè)主題,在總結(jié)上半年工作和存在問(wèn)題的基礎(chǔ)上,團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力,與各相關(guān)部門(mén)緊密溝通,抓住時(shí)機(jī),確保今年各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成,以優(yōu)異的成績(jī)回報(bào)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的信任和厚愛(ài)。

酒店銷售部周工作總結(jié)及計(jì)劃篇十三

20xx年銷售部雖然在旅行社團(tuán)隊(duì)與會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待量上相較以往有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,但總體而言力度不夠,還應(yīng)該有較大的上升空間,旅行團(tuán)的房費(fèi)收入占全年房費(fèi)收入的比例還不到1%,會(huì)議團(tuán)隊(duì)與旅行團(tuán)共同的房費(fèi)收入占酒店房費(fèi)收入的比例也不到3.5%,全年開(kāi)發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù)。在長(zhǎng)沙酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的情況下,原有的目標(biāo)消費(fèi)群體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺余力開(kāi)發(fā)新的客戶,尋找新興的消費(fèi)市場(chǎng)。很顯然,銷售部在這方面投入的精力是不夠的。

酒店銷售部周工作總結(jié)及計(jì)劃篇十四

20xx年上半年工作可以提煉出三個(gè)關(guān)鍵詞即探索、忙碌與遺憾。我們一直在學(xué)習(xí),在摸索。在尋找符合酒店自身?xiàng)l件的營(yíng)銷模式。

1、會(huì)議接待方面。

20xx年上半年主要接待了,陜西省媒體代表團(tuán)、陜西商會(huì)、省外辦、八中分校、華中科技大學(xué)等活動(dòng),在4月份,酒店領(lǐng)導(dǎo)將酒店接待的完成情況確立為考核營(yíng)銷部工作的重要指標(biāo),制定了銷售任務(wù)。為此市場(chǎng)銷售部力求重點(diǎn)突破,全力以赴以確保經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。市場(chǎng)銷售部克服了人員不足,工作量大,會(huì)議場(chǎng)地局限等諸多困難,在5月份圓滿完成制定的30萬(wàn)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。這一成績(jī)的取得除了市場(chǎng)銷售部人員之間的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)與密切合作之外,離不開(kāi)酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心,更離不開(kāi)其他部門(mén)同事的大力支持與幫助。

2、客戶的開(kāi)發(fā)與維護(hù)。

a、客戶開(kāi)發(fā):20xx年市場(chǎng)銷售部新開(kāi)發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個(gè)。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司攜程網(wǎng)、藝龍網(wǎng)、聯(lián)通114、xx等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊,主要的客源還是來(lái)自攜程、藝龍、114)。

b、客戶的維護(hù):首先將原有的客戶資料進(jìn)行分類存檔,對(duì)處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進(jìn)行電話拜訪。通過(guò)拜訪了解到顧客不來(lái)消費(fèi)的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因一是由于公司辦公地點(diǎn)于就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人、三是覺(jué)得酒店發(fā)票問(wèn)題而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議,之后并無(wú)繼續(xù)合作的機(jī)會(huì)。

3、旅游市場(chǎng)的整體開(kāi)發(fā)。

一直以來(lái),酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年市場(chǎng)銷售部在這一方面加強(qiáng)聯(lián)系。四月份開(kāi)始酒店陸續(xù)開(kāi)始與中青旅、北京中旅、和平國(guó)旅加強(qiáng)合作意向。由于我酒店沒(méi)有涉外接待的條件,致使很多做國(guó)際團(tuán)的旅行社不能合作,現(xiàn)正加強(qiáng)國(guó)內(nèi)團(tuán)高端團(tuán)的合作。

除旅行社外,市場(chǎng)銷售部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績(jī)。四月份起,陸續(xù)接待了諸如西北工業(yè)大學(xué)、北京城市建設(shè)檔案館、山西盛通源科技有限公司、北京明一文化研究院、華中科技大學(xué)等先后入住我酒店,對(duì)我酒店表示認(rèn)可。

1、在把握市場(chǎng)動(dòng)向,應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化方面的能力有所欠缺。

市場(chǎng)銷售部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好形象的一個(gè)重要窗口。它對(duì)經(jīng)營(yíng)決策,制定營(yíng)銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉商務(wù)會(huì)議市場(chǎng)動(dòng)向,加之獲取信息的渠道單一或者是對(duì)市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠,另一個(gè)方面的不足表現(xiàn)在無(wú)法根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營(yíng)銷策略。

2、與賓客間的互動(dòng)不足。

營(yíng)銷部在日常的工作中,除了會(huì)議接待的過(guò)程中有較少的與顧客面對(duì)面交流的時(shí)間,其它幾乎沒(méi)有機(jī)會(huì)與賓客交流?;蛘哒f(shuō)存在這樣的機(jī)會(huì)我們?cè)跓o(wú)意間就放過(guò)了。我們無(wú)法知道顧客需要什么,無(wú)法獲得賓客在酒店消費(fèi)的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對(duì)象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,溫馨如家的消費(fèi)體驗(yàn)。這一方面恰恰被我們?cè)谌粘9ぷ髦泻雎缘袅恕?/p>

1、努力使散客的入住率上一個(gè)臺(tái)階。

20xx年下半年,市場(chǎng)銷售部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢(shì),那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)與便利的交通條件。以及酒店配套設(shè)施不完善等,我們會(huì)利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對(duì)酒店的宣傳力度。力爭(zhēng)全年在散客的入住率上有較大提高。

2、加強(qiáng)與各大旅行社間聯(lián)系。

下半年市場(chǎng)銷售部擬定在旅游社市場(chǎng)加強(qiáng)國(guó)內(nèi)高端團(tuán)及會(huì)議團(tuán)的合作,爭(zhēng)取與各大國(guó)內(nèi)團(tuán)旅行社之間建立起長(zhǎng)期的合作關(guān)系,使得這些旅行社有意向?qū)F(tuán)隊(duì)安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。

3、加強(qiáng)主題、價(jià)格、渠道營(yíng)銷策略的應(yīng)用。

下半年市場(chǎng)銷售部會(huì)根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方案,綜合運(yùn)用價(jià)格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房。使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中始終處于主動(dòng)的地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。

4、加強(qiáng)部門(mén)間的溝通協(xié)作。

5、具體的目標(biāo)明確。

加強(qiáng)會(huì)議市場(chǎng)。

加強(qiáng)國(guó)內(nèi)旅行社高端團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)。

c、爭(zhēng)取市場(chǎng)銷售部每月收入突破30萬(wàn)。

在下半年,我們必將繼續(xù)探索,繼續(xù)學(xué)習(xí),我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望市場(chǎng)銷售部在下半年里,各項(xiàng)工作都有起色,有突破,有創(chuàng)新,最終當(dāng)然要有不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。我始終堅(jiān)信“天道酬勤”,有付出,就一定會(huì)有豐碩的成果等著大家。

酒店銷售部周工作總結(jié)及計(jì)劃篇十五

20xx年就快結(jié)束,回首20xx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,時(shí)光過(guò)得飛快,不知不覺(jué)中,充滿希望的20xx年就伴隨著新年伊始即將臨近??梢哉f(shuō),20xx年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、項(xiàng)目啟動(dòng)、拓展市場(chǎng)、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年。現(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:

經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。就這樣,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無(wú)限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,20xx年對(duì)于公司來(lái)說(shuō)經(jīng)歷了很多,其中我身在的某某度假村項(xiàng)目?jī)?nèi):

某某寺的成功開(kāi)光為廣大信徒解開(kāi)了它神秘的面紗、某某仙境中某某大酒店的開(kāi)業(yè)終結(jié)了五年來(lái)工程的精心鑄就,接下來(lái)的夢(mèng)尋某某水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的開(kāi)業(yè),我相信某某度假村項(xiàng)目的明天將更加美好,也堅(jiān)定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。

總結(jié)了一年的工作下來(lái),在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn),使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

總的來(lái)看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,憑以往的工作套路處理問(wèn)題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

下步的打算,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時(shí)與周圍的同事進(jìn)行溝通,聽(tīng)取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)并把它實(shí)施在工作中,接下來(lái)的工作我會(huì)繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,要合作才會(huì)成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,某某公司的未來(lái)如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

酒店銷售部周工作總結(jié)及計(jì)劃篇十六

xx月份忙碌的工作已經(jīng)過(guò)去,現(xiàn)根據(jù)營(yíng)銷部門(mén)x月份的工作情況將部門(mén)工作作如下總結(jié):

xx月份共完成營(yíng)收元,其中客房完成營(yíng)收元,占計(jì)劃的%,平均出租率%,平均房?jī)r(jià)元;另外,餐飲完成營(yíng)收收入元,占計(jì)劃的%;x月份客房任務(wù)超額完成,與去年同期相比,有所提高;但是較x月份的營(yíng)收下降幅度也是比較大的;另外,在x月份餐飲收入也超額完成計(jì)劃目標(biāo),主要是體現(xiàn)在宴會(huì)包桌收入的提高方面,占據(jù)了當(dāng)月餐飲營(yíng)收的很大比例;從以上經(jīng)營(yíng)收入?yún)R總來(lái)年,與去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,雖然較去年相比提高不大,但是在客源結(jié)構(gòu)方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市場(chǎng)定位的;另外,餐飲方面,此月份在營(yíng)收方面雖然超額完成任務(wù),但是在內(nèi)部客源方面散客消費(fèi)是呈下降趨勢(shì)的,如何提高此類客源的消費(fèi)應(yīng)是下期工作的重點(diǎn)。

xx月份的工作已經(jīng)過(guò)去,在5月份的工作中存在著諸多不足之處,結(jié)合市場(chǎng)情況和xx年度全年?duì)I銷計(jì)劃,現(xiàn)將xx年x月份的工作從以下幾個(gè)方面開(kāi)展:

本月主要對(duì)今年中秋節(jié)月餅市場(chǎng)進(jìn)行考察,確定今年酒店銷售方式;

以上是對(duì)營(yíng)銷部x月份工作的總結(jié)和對(duì)x月份工作的計(jì)劃;

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手報(bào)告

月份周邊主要酒店客房情況統(tǒng)計(jì):

2、賓館本月主要是以中石油會(huì)議為主;本月團(tuán)隊(duì)價(jià)格定的較高,未接旅游團(tuán)隊(duì);

4、酒店本月主要承接了市政府安排的醫(yī)療器械會(huì)議,房間均按門(mén)市價(jià)銷售;

5、此月前半月的出租率較高;下半月一直下降;

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