教案的編寫需要符合教學(xué)大綱和教學(xué)要求，同時也要根據(jù)教師的教學(xué)特點進行合理調(diào)整。教案的編寫需要教師對教學(xué)活動的時間分配和任務(wù)安排進行合理規(guī)劃。下面是一些經(jīng)典教案范文，希望能夠?qū)δ愕慕虒W(xué)設(shè)計提供一些思路和參考。
幼兒園飲食安全教育活動教案篇一
1、知道施工場所有許多建筑材料、大型機器，很危險，不能隨便進入。
2、了解更多的關(guān)于工地的知識，知道安全帽、安全網(wǎng)的用途。
3、擴展知識面，增強幼兒自我保護意識。
幼兒人手一本圖書，錄像帶。
1、請幼兒觀看錄象，了解建筑工地。
(1)建筑工地有什么?
(2)認識各種建筑工地上的安全標記和高大的施工機械，如：攪拌機、大吊車等。
2、給幼兒介紹有關(guān)工地的一些簡單知識。
(1)為什么叔叔們的頭上都戴著安全帽呢?
(2)為什么在房子的邊上有許多綠色的網(wǎng)?(可以防止磚塊、木材等物體從高處掉下來砸傷人。)。
(3)蓋房子前要干什么事情?
(4)房子外面的架子是怎么搭上去的?
(5)工地上有許多的沙子，我們小朋友可以到工地上玩嗎?為什么?
4、教師引導(dǎo)幼兒欣賞各種建筑物的圖片，讓幼兒講一講自己最喜歡的建筑物。
5、引導(dǎo)幼兒閱讀幼兒用書，看圖說說。
(1)這是什么地方?
(2)小朋友在工地上做什么?
(3)這樣做對嗎?(請幼兒說說為什么)。
今天我們知道了許多關(guān)于建筑的事情，我們小朋友很愛動腦筋會提問題，但我們要記住工地是危險的，小朋友不能隨便到工地上玩。
幼兒園飲食安全教育活動教案篇二
1、讓幼兒知道玩哪些東西會有危險。
2、培養(yǎng)幼兒的初步自我保護意識。
3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4、提高幼兒思維的敏捷性。
1、電風(fēng)扇、電熨斗、小刀片、香水圖片、自制掛圖。
2、配套幼兒用書。
1、讓幼兒說出圖片的名稱。
2、讓幼兒簡單地說出它們的用途。
小朋友們剛才說的很好，圖片上的這些東西能給我們生活帶來很多方便，天熱了幫我們解熱，衣服皺了，電熨斗幫我們燙平衣服，我們還可以用小刀削水果，往身上撒香水。我們的日常生活離不開這些東西，可是，如果小朋友把這些東西當玩具，就很危險了。
1、圖上有幾個男孩，他們各自在干什么?
2、圖上有幾個女孩，他們各自在干什么?
1、把手伸進轉(zhuǎn)動的電扇里會傷害到手指，會受傷。
2、玩小刀會割破小手，嚴重的會危及生命。
3、玩通電的電熨斗會燙壞衣物，甚至?xí)ψ约夯蛘咭鸹馂?zāi)。
4、對眼睛噴香水會弄傷眼睛。
通過這類活動能夠培養(yǎng)幼兒對物品作用的熟悉，也能夠讓幼兒在看圖和聽老師講解的途中學(xué)習(xí)到危險的概念，懂得什么東西能夠玩什么東西不能玩。在幼兒安全教育中必不可少。但是在此類教學(xué)活動中，并不能把所有的危險和有危險的物品都讓孩子們掌握，有一定的局限性。所以在思想上培養(yǎng)幼兒的安全意識尤為重要。
幼兒園飲食安全教育活動教案篇三
1、觀察窖井和裝飾燈的外形，主動發(fā)現(xiàn)可能會存在的危險。
2、樂意參加情景劇表演，知道要遠離窖井和裝飾燈。
3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
圓形的蛋糕盒、方形的紙盒若干、教學(xué)掛圖、幼兒用書。
1、師：清小朋友們看一看，圖上畫得時什么地方?小區(qū)里人們在干什么?
2、請小朋友仔細看一看，在這幅圖上，你能找到哪幾個地方需要注意安全嗎?
1、為什么在窖井的安全蓋和裝飾燈這些地方要特別注意呢?
2、窨井的安全蓋下面是什么呢?你認為他有什么危險?
3、裝飾燈是電燈嗎?你認為它有什么危險?
1、清小朋友們打開書，看看猜的對不對。
2、怎樣才可以避免窨井和裝飾燈的危險呢?
1、今天我們一起排一場表演，內(nèi)容就是"遠離窨井和裝飾燈"。老師給大家準備了圓形的蛋糕盒、方形的紙盒，它們可以做什么場景?(用盒子代替窨井和裝飾燈)。
2、我們每一組小朋友在一起表演，想一想，在窨井和裝飾燈旁邊我們會玩什么游戲，會發(fā)生什么故事?等一會請每一組的小朋友上來表演。
3、請幼兒分組進行表演。
幼兒園飲食安全教育活動教案篇四
1、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
2、了解淺顯的營養(yǎng)學(xué)的知識，知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營養(yǎng)。認識到偏食會造成不良的后果。
3、養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。
1、錄象、課件。
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，準備好快餐盤。
(一)激趣導(dǎo)入。
1、小朋友們，這堂課我們先來看一組錄象(錄象：學(xué)生排隊去食堂、用餐、特顯飯菜，輕快的音樂)。
2、這是在哪里?我們食堂里的菜可豐富了，你能叫出它們的名字嗎?
3、哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?
(二)認識明理。
1、你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看，這是什么?(出示：豆腐、青菜、西紅柿)聽聽它們的自我介紹吧!
2、豆腐、青菜、西紅柿的自我介紹(豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既柔軟又有彈性，吃了不會胖，還可以預(yù)防心臟病。我的吃法有一千多種，外國人都喜歡我，一見到我就說okok，還夸我是健康食品呢!青菜：小朋友們好，我是你們不可少的好朋友青菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰要是不喜歡我，會影響消化、皮膚開裂的，快來和我做好朋友吧!番茄：我有兩個名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長得最漂亮的一個，我的本領(lǐng)可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素，人們喜歡把我當成水果來吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢!)。
3、小結(jié)：聽了它們的介紹，你們愿意做他們的好朋友嗎?是呀，我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜，比如說魚、肉等都不要吃，這個也不好，因為它們含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，身體里也是不可缺少的`。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
(三)深化理解。
1、如果平時不合理用餐，對你的身體是不利的。你們瞧!
(1)(出示胖子)這個小朋友長得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?(行動緩慢，做了一點兒事就氣喘吁吁，跳躍運動都做不起來，還容易生病，太胖了還會影響智力)哎呀，怪不得，很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點?(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)。
(2)(出示：瘦子)這個小朋友長得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?(不開心)你從哪看出他不開心?是呀，身子長得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不開心?你看他長得面黃肌瘦，一點兒也沒有精神，一副病態(tài)。
治病?給她一些建議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素c，牙齒出血的毛病肯定會好的。
(4)不過，他還是很痛苦，因為(出示：我經(jīng)常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦的?除了吃藥以外，在食物上注意些什么?對呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了?？磥?，這個小朋友的確要不挑食，不偏食，增加各種營養(yǎng)，這樣身體才能長得棒!
2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的，學(xué)校里的營養(yǎng)師不僅在菜上動了一番腦筋，而且在糧食的品種上想得非常周到。小朋友們經(jīng)常說一首兒歌的，夸我們食堂里早餐品種多，誰會唱啊?(兒歌：星期一紅豆粥，星期二綠豆粥，星期三糯米粥，星期四麥片粥，星期五八寶粥。早餐品種真正多，小朋友吃得真歡樂!)。
1、評價。
2、總結(jié)。
幼兒園飲食安全教育活動教案篇五
1、幼兒學(xué)習(xí)上下樓梯的正確方法。
2、通過親身體驗，實地練習(xí)了解上下樓梯的規(guī)則。
3、有初步的自我保護意識。
4、遵守社會行為規(guī)則，不做“禁止”的事。
幼兒兒歌，幼兒園上下樓梯場地，幼兒用書。
一、結(jié)合幼兒的生活經(jīng)驗，讓幼兒了解上下樓梯的正確方法。
(提示小朋友有秩序的回答老師的問題，學(xué)會傾聽，發(fā)表與別人不一樣的想法。)。
2、教師可是適當?shù)闹v述一些實例，加深孩子們對樓梯安全的重要性。
師小結(jié)：因此我們上下樓梯一定要注意安全，要學(xué)會保護自己，也要愛護身邊的好朋友。
二、看幼兒用書，和幼兒一起討論。
你認為他們做得對嗎?為什么?說說應(yīng)該怎樣上下樓梯?
三、幼兒站隊，一個跟著一個，到樓梯上進行實地練習(xí)，同時讓幼兒注意以下幾個要領(lǐng);。
1、上樓梯時不要亂推人。
2、上樓梯時不能說話，打鬧。
3、上、下樓梯時靠右手走。
4、不能亂蹦，一個臺階一個臺階自然上下樓梯。
5、小朋友之間要相互幫助，不能推擠小朋友。
四、結(jié)合幼兒兒歌，加深對上下樓梯安全的認識。
1、教師念誦兒歌，幼兒仔細傾聽。
兒歌：《上下樓梯》。
一二三四五六七，小朋友們上樓梯;。
向右走呀不擁擠，一個跟著一個走;。
小手扶著小欄桿，一級一級往上走;。
七六五四三二一，小朋友們下樓梯;。
向右走呀不擁擠，一個跟著一個走;。
小手扶著小欄桿，一級一級往下走;。
上樓梯呀下樓梯，安全第一要牢記!
師：兒歌的名字叫什么?兒歌里面都說了些什么呢?
師小結(jié)：小朋友都懂得了上下樓梯我們應(yīng)該注意的問題了，一定要記住咯!
幼兒園飲食安全教育活動教案篇六
1、認識春游中的戶外安全提示標志，了解安全標志的作用。
2、能夠在安全標志的提示下注意自己的`活動安全。
重難點：能看懂戶外安全標志，并了解安全標志所要提醒我們的事?；顒訙蕚洌?/p>
1、《小兔去春游》故事和ppt。
與幼兒共同回憶前不久開展的春游活動經(jīng)歷，再次體驗春游時的愉快心情。提問：
1、前幾天我們?nèi)チ四睦锎河危?/p>
2、你看到了什么最開心？
小結(jié)：我們最喜歡去春游，大家高高興興地去，平平安安地回來，沒有人受傷，真開心！
4、第三段：小兔又和大家一起去看黑冠鶴，它覺得黑冠鶴好漂亮，正想把自己的餅干給黑冠鶴吃，可是它又發(fā)現(xiàn)了一個標志，這個標志又告訴我們什么？小結(jié)：小兔去春游的時候，因為它看懂了安全標志，小朋友們也提醒了小兔避開危險，保護好自己，所以小兔能和大家一樣高高興興去春游，平平安安回來，小兔謝謝大家了！
老師在教室空地上安放三個安全標志牌，幼兒跟著音樂和老師一起走走，音樂停，教師說出一種標志，孩子聽明白以后迅速找到標志前站好，最快找到的孩子為勝。
幼兒園飲食安全教育活動教案篇七
1、懂得愛護小手，不玩尖利的東西。
2、了解手劃破后簡單的處理和保護方法。
3、知道洗手的重要性，掌握洗手的正確方法，養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。
手受傷的小熊玩具。洗手的課件。
一、游戲：“手指歌”導(dǎo)入活動“大拇哥、二拇弟、中指樓、四兄弟、小妞妞，來看戲，大家快來比一比，誰的大，誰的小，哪個指頭長，哪個指頭短？”
二、出示小熊玩具，通過故事導(dǎo)入：“今天小熊在玩的時候可不小心了，弄傷了自己的手，它自己很疼，都快哭了！”討論：
（1）這個小熊的手怎么啦？（出血了）。
（2）好好的小手怎么會出血呢？（被東西劃破了）。
（3）什么東西會把手劃破？為什么？（玻璃片、針、鐵釘、鐵絲、剪刀等。因為這些東西很尖，很鋒利。）。
（4）啟發(fā)幼兒回憶：自己的手有沒有被劃破過，手劃破了有哪些不方便。
三、討論怎樣才能使我們的小手不受傷。（平時不玩剪刀、小刀、針、玻璃片、鐵片等尖利的東西。）。
小結(jié)：我們周圍有很多東西，有的是很尖的，有的是很鋒利的.，如果我們?nèi)ネ孢@些東西，就會把手劃破，給自己帶來危險和許多不方便。所以小朋友們不要去玩這些東西，以免我們的手受傷，影響我們的活動和生活。
四、討論怎樣保護、處理小熊（或自己）受了傷的手。
（1）如果手不小心被劃破了，能不能用沒有洗過的手去捂?zhèn)?？為什么？（不能，因為沒有洗過的手有細菌，會使傷口感染、化膿。）。
（2）手受傷了怎么辦？（如果擦傷了皮，要先清洗傷口，然后涂上紅藥水或紫藥水；嚴重的要找醫(yī)生處理。）。
（3）手包扎后還要注意哪些事項？（不能把傷手浸在水里，不能隨便揭掉包布，要按時找老師、醫(yī)生換藥等。
小結(jié)：如果我們的小手已經(jīng)受了傷，就更要好好保護，這樣才能使它快快恢復(fù)健康，為我們服務(wù)。
五、集中觀看手偶表演，幫助幼兒了解洗手的重要性；。
游戲?qū)耄骸搬t(yī)生嘟嘟來做客”（激發(fā)幼兒觀看手偶表演的興趣）教師引導(dǎo)語：“今天，我們小醫(yī)院的醫(yī)生嘟嘟要來我們班里做客了，我們一起來歡迎它吧！”（出示扮演小醫(yī)生的手偶，向小醫(yī)生問好）2觀看手偶表演：（教師邊做手偶表演邊講述故事，讓幼兒了解洗手的重要性）提問：豆豆為什么會肚子疼啊？它應(yīng)該怎樣做呀？（通過故事讓幼兒了解手上有許多的細菌，要養(yǎng)成勤洗手的好習(xí)慣）3引導(dǎo)幼兒聯(lián)系自己的實際進行交流（調(diào)動幼兒已有的知識經(jīng)驗，進一步體驗洗手的重要性）問題：你們的肚子疼過嗎？為什么？我們應(yīng)該怎么做啊？（結(jié)合幼兒在實際生活中出現(xiàn)的飯前便后不洗手及吃手現(xiàn)象，調(diào)動幼兒說一說洗手的重要性）4小醫(yī)生嘟嘟小結(jié)：洗洗小手講衛(wèi)生（鼓勵幼兒養(yǎng)成勤洗手的好習(xí)慣）。
六、幼兒觀看洗手課件，接著實際練習(xí)：如何正確地洗手，進一步掌握洗手的正確方法。
七、活動延伸：
1幼兒生活習(xí)慣的養(yǎng)成不是一朝一夕的，要在一日生活各環(huán)節(jié)中，對幼兒用語言或兒歌進行提示或指導(dǎo)，使幼兒在實踐體驗中不斷鞏固和提高幼兒的健康認知水平，逐步培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的健康習(xí)慣。
2家園共育：利用家長資源，請家長配合，引導(dǎo)幼兒在家獨立做力所能及的事情，進一步培養(yǎng)幼兒的生活自理能力及良好的健康行為的養(yǎng)成。
3區(qū)域活動里師幼一起討論怎樣保護小手；哪些東西會傷到小手；或開展語言區(qū)講一講關(guān)于保護手的故事。
幼兒園飲食安全教育活動教案篇八
1、提醒幼兒在陽臺上注意安全，增強安全意識。
2、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
3、提高幼兒思維的敏捷性。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、學(xué)會自我保護。
1、錄像機，錄像帶，電話機。
2、幼兒操作卡片。
1、幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗談?wù)勱柵_的主要功能。
"小朋友家里是不是都有陽臺?你們都在陽臺上做些什么?"小結(jié)：陽臺是一個伸向屋外的平臺，它可以接觸到更多的空氣和陽光。有的人家在陽臺上曬衣服，養(yǎng)花，養(yǎng)魚，有的人在陽臺上活動身體，鍛煉。夏天，還可在陽臺上乘涼。大家都需要它。
2、觀看錄像，討論在陽臺上哪些行為是對的，哪些是錯誤的。
片段一：小朋友在陽臺上看書、折紙。
片段二：小朋友在陽臺上鍛煉身體。
片段三：一幼兒將頭和身體伸向陽臺外喊樓下的小朋友。
片段四：一幼兒往陽臺外拋東西。
片段五：一幼兒將身體伸向陽臺外拿手帕。
片段六：一小朋友在陽臺上玩，忽然風(fēng)將陽臺門吹上了，怎么辦?
討論小結(jié)：在陽臺上取曬在衣架上的東西時，不能將身子探出護欄，應(yīng)該用衣鉤將衣物鉤到可以拿到的地方再取回。否則，不小心會發(fā)生危險。不能往陽臺外扔?xùn)|西，會砸傷他人。如果遇到陽臺上的門被吹上，應(yīng)向屋里的大人求救，請他們幫忙。
3、幼兒討論：在陽臺上還有哪些危險的事情不能做?
4、幼兒操作，判斷圖片上的幼兒安全行為對與錯，并說出原因。
本次活動主要是讓孩子初步建立自我保護意識，了解陽臺的主要功能及安全常識。知道不爬陽臺，不往陽臺外扔?xùn)|西等。在活動實施的過程中，我首先帶領(lǐng)幼兒觀看圖片，引導(dǎo)孩子發(fā)現(xiàn)圖片中人物的做法是否正確，并談?wù)勛约旱南敕ê鸵娊狻：⒆觽兌及l(fā)表了各自的意見，有的孩子說"在陽臺上我們不能往下扔?xùn)|西，會砸到下面的行人"，還有的說"小孩子不能爬在陽臺上晾衣服，會摔下去的"等等，通過出示圖片充分的調(diào)動了孩子自我保護的意識。在播放錄像時小朋友都能分辨出是對是錯，并能說出其中的理由!此活動對小朋友的安全教育起到了非常關(guān)鍵的作用!對小朋友的一生都有著非常重大的意義!
幼兒園飲食安全教育活動教案篇九
1、鼓勵幼兒在生活中做一個善于觀察的有心人。
2、進一步培養(yǎng)幼兒的語言表達能力，觀察能力和判斷的能力。
3、幫助幼兒認識生活中的一些常見的標志，主要認識：當心觸電當心中毒禁止煙火。
4、懂得基本的安全知識知道發(fā)生火災(zāi)以后簡單的自救方法，提高自我保護意識。
5、初步懂得做事要小心，遇到意外不慌張，并設(shè)法解決。
6、知道哪些地方存在危險，不能去玩耍。
1、多媒體課件一套。
2、自制安全標志圖片一套。
3、彩筆、勾線筆、a4白紙。
師：小朋友現(xiàn)在我們一起來看一看幾張圖片，指導(dǎo)幼兒注意圖片中的(安全標志。
小朋友，你別跑，站穩(wěn)腳步把燈瞧。
紅燈停，綠燈行，黃燈請你準備好，過路應(yīng)走斑馬線，交通規(guī)則要記牢。
指導(dǎo)幼兒牢記交通安全兒歌，遵守交通規(guī)則。
師：小朋友我們來認一認你所知道的標志，看他叫什么?
提醒我們怎么做?
也可以把你所知道標志友的本領(lǐng)告訴你的好朋友。
大家互相說一說。動腦筋想一想。
(小朋友自由討論一分鐘)。
老師這里還有一些標志想和我們做好朋友。
老師現(xiàn)在把這些標志介紹給我們，讓大家都來認識他。
師：小朋友，我們坐下來和你的標志朋友說說悄悄話，看他叫什么?提醒我們怎么做?也可以把你的標志朋友的名字告訴你的朋友，大家相互說一說，動腦筋想一想。
現(xiàn)在老師請小朋友把你的標志朋友介紹給大家，讓大家都來看一看。
這樣吧請小朋友把你的標志朋友送到磁力板上，老師和你們一起來認識。老師有一個小小的要求：請把顏色一樣，形狀一樣的標志朋友放到一排。
(幼兒尋找，老師操作多媒體找出三個標志：當心觸電當心中毒禁止煙火)當心觸電：警示我們這里有電，危險，告訴我們小朋友不要用手摸更不能進去玩，要遠離這個地方。
當心中毒：提醒我們這里的物品有劇毒，千萬不能用手去摸。
禁止煙火：告訴我們這里堆放的物品都是易燃物品，禁止在這里點火，抽煙，放鞭炮。否則會發(fā)生火災(zāi)。
小朋友，火災(zāi)可怕嗎?無情的大火能吞掉一座座房屋，讓人們無家可歸，大火還能吞沒一片片森林，讓動物沒有了自己的家園，大火還能燒死人和動物，讓我們感受痛苦，所以火災(zāi)太可怕了。
小朋友，萬一我們身邊發(fā)生火災(zāi)我們該怎么辦呀?(幼兒自由回答)老師這里有幾個問題請小朋友思考：如果我們身邊發(fā)生小火，該怎么辦?(用水撲滅用腳踩滅用厚的東西壓滅)萬一小火變成了大火該怎么辦呀?(立即告訴大人，打火警電話119等)如果放生火災(zāi)以后我們被困在屋子里該怎么辦?(幼兒自由回答)(用濕毛巾濕衣服把門縫堵住不讓濃煙進屋子，然后打開窗戶，拿出最鮮艷的衣服大聲呼喊：救命呀!人們聽到喊聲就會來就你。我們看大屏幕上的朋友是怎么做的?(出示大屏幕讓幼兒模仿用濕布堵住嘴彎腰逃離火場的辦法)今天老師和小朋友認識了這么多的安全標志。還知道了發(fā)生火災(zāi)以后怎么辦?我們不僅保護了自己而且還要學(xué)會幫助別人。
看，誰來了，是喜羊羊給我們帶來了很多漂亮的標志，那我們請寶寶畫一畫自己喜歡的標志，做個小小設(shè)計師。
幼兒園飲食安全教育活動教案篇十
1、由于吃果凍而卡住氣管造成孩子窒息死亡的案例特別多。
2、每到周一時，有的孩子會經(jīng)常性的鬧肚子。
3、在日常生活中，幼兒很喜歡把一些小硬片、碎紙等東西放入口中。
4、進餐時，有的幼兒愛說話，瘋鬧，嘴里含著飯就去玩了。
5、有的幼兒不生病也硬纏著父母帶藥到幼兒園。
6、幼兒的自我保護意識差。
二、活動目標。
1、通過真實的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
2、引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。
3、提高自我保護的意識及應(yīng)對安全事件的能力。
三、活動準備。
圖片：
1、老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。
2、過期的食物。
3、腐爛變質(zhì)的食物。
4、假冒、劣質(zhì)的食物。
5、沒洗干凈的；每組一小筐（內(nèi)有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水；吃飯時在說笑；吃大量的雪糕；把鉛筆放入口中等）。
四、活動過程。
一、真實案例《卡在氣管里的五角星》。
這是一個真實的故事：一天，5歲的龍龍突然咳嗽不停，而且有時喘不氣來，晚上也睡不好覺。爸爸媽媽趕快帶他到醫(yī)院去檢查，結(jié)果做很多的檢查才判斷是得了重感冒，果住院治療了一個周，病情有所好轉(zhuǎn)，便回家了，可是回到家后，龍龍又咳嗽不停，整天晚上睡不著覺，躺不下，又坐不下，可難受了。爸爸媽媽擔心死了。著急的父母又搭車來到了離家很遠的醫(yī)院，最后經(jīng)過一位有經(jīng)驗的老醫(yī)生的檢查，這位醫(yī)生從他喉嚨的側(cè)面取出了一個大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說這個五角星卡在的地方，一般的檢查很難發(fā)現(xiàn)，幸虧爸爸媽媽及時來到了這里，要不會有生命危險的。經(jīng)過醫(yī)生的精心治療，龍龍的病終于好了。醫(yī)生告訴龍龍說：“以后，一定不能把一些危險的東西放入口中?！?/p>
二、講述完后提問：
1、這個故事的名稱叫什么？
2、龍龍的身體好受嗎？
3、一開始，醫(yī)生檢查出五角星了嗎？為什么？
4、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣？
5、最后，醫(yī)生從他氣管里取出了什么？為什么會這樣？
6、醫(yī)生對龍龍說了什么？
7、你還知道哪些東西特別危險，不能放入口中？
三、教師小結(jié)：
當我在電視上看到這個真實的故事時，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急，龍龍怎么能把那么大的五角星放入口中，幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個教訓(xùn)，千萬不能隨便往嘴里亂放東西。
幼兒園飲食安全教育活動教案篇十一
1、幼兒餐后餐具立即清洗消毒，做到使用一次、清洗消毒一次。
2、負責(zé)餐具消毒保教人員應(yīng)身體健康、工作認真。
3、餐具清洗消毒必須嚴格按規(guī)定的程序操作，熱力消毒程序：一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔。
4、餐具消毒應(yīng)達到下列要求：
熱力消毒：煮沸蒸汽100℃，時間10分鐘。
5、消毒完畢的餐具，應(yīng)立即放于清潔的櫥、柜內(nèi)保潔、防止再污染，并做好記錄。
配菜衛(wèi)生制度。
1、檢查食品質(zhì)量，不新鮮食品、腐敗變質(zhì)和有毒有害食品不切配。
2、食品不著地存放，以銷定量及時加工切配，幼兒園不存放食品，當天食品，當天用完。
3、切配水產(chǎn)品的刀、砧板、抹布，刮清洗凈后再切配其他食品。
4、食品容器清潔衛(wèi)生，配菜盆與出菜盆分開，并能明顯區(qū)分。
5、工具用具清潔，做到刀不銹，砧扳不霉，加工臺面、抹布干凈。生熟食品切配工具分開使用、存放。
6、冰箱專人管理，定期化霜、清理，經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，各類食品分類存放，生食品與半成品隔開存放。
7、配菜結(jié)束后，刀、砧板、抹布、工具、用具、容器清洗干凈，配菜臺面、菜架、食品櫥。
幼兒園飲食安全教育活動教案篇十二
1、引導(dǎo)幼兒初步了解必須遵守的交通規(guī)則，形成初步的安全意識與自我保護意識，提高自我保護能力。
2、認識常見的交通標志，了解標志的作用和特征，培養(yǎng)幼兒的規(guī)則意識。
3、發(fā)展幼兒的觀察力，思維力及口語表達能力。
【活動準備】。
1、媒體的動畫課件：紅紅闖紅燈。
2、實現(xiàn)拼接好的違反交通規(guī)則的錄像。
3、幻燈片：去秋游的場景布置。
【活動過程】。
1、邊觀看動畫課件邊討論：
(1)媽媽帶紅紅去紅綠燈旁的84廣場玩，84廣場真漂亮，紅紅看到花叢中有一只漂亮的蜻蜓.就去捉蜻蜓玩。蜻蜓飛到了馬路對面，紅紅一路追過去，馬路上駛過一輛車，紅紅差點被車撞上。
(2)為什么紅紅差點被車撞上?
教師小結(jié)：紅紅離開媽媽在馬路上追蜻蜓，不遵守交通規(guī)則，差點被車撞上，這樣太危險了。
(3)組織幼兒討論：如果你是紅紅，你會怎么辦?
教師歸納：過十字路口要看紅綠燈。紅燈停，綠燈行，不管什么情況我們都要遵守交通規(guī)則，不能在馬路上追逐、玩耍，不亂闖紅綠燈。
2、看錄像，進一步了解遵守交通規(guī)則的重要性。
播放錄像，讓幼兒討論、回答。
3、看幻燈片，引導(dǎo)幼兒認識有關(guān)的交通標志。
教師出示各種交通標志的圖片，請幼兒自由發(fā)表自己的意見，試著說出這些分別是什么標志，分別代表著什么意思。
師：剛才小朋友說出了這些標志的意義，那到底說的對不對呢?老師來告訴你吧!(教師仔細講解每個交通標志的名稱及意義)。
4、游戲--我指你說：教師指出標志圖片，讓幼兒說出標志名稱及含義，以讓幼兒鞏固復(fù)習(xí)。
5、情景模擬游戲：秋游去。
(1)帶領(lǐng)幼兒一邊走一邊根據(jù)場景提問，認識標記，鞏固對交通規(guī)則的認識。
場景一：人行道和車行道。
師：前面有兩種路，行人該走哪一種路?(人行道)。
師：行人應(yīng)該注意什么?(靠右邊走，不能邊走邊玩，特別是不能到車行道上玩)。
場景二：十字路口(教師扮交警)。
師：要過馬路了，我們應(yīng)該怎么走?(找到斑馬線，看交警手勢看紅綠燈)。
場景三：天橋。
師：這是什么?我們應(yīng)該怎么走?(走天橋要靠邊右邊一個跟著一個走，不能推也不能擠。)。
(2)順利到達目的地。
延伸活動：戶外活動和中小班小朋友玩交通游戲。
幼兒園飲食安全教育活動教案篇十三
活動目標：
1.會區(qū)分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意識識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。
2.增強食品健康意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
3.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
4.培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5.初步了解健康的小常識。
活動準備：
ppt課件。
活動過程：
一、活動導(dǎo)入。
1.談話導(dǎo)入：平時你最喜歡喜歡吃什么東西?(教師點擊課件一一出示食物的圖片)。
2.小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，看看老師這里有哪些食物。
二、區(qū)分健康與不健康食品。
1.師：食物的種類真的是很多，但食物還可以分成更多的小類別哦，我們來看看這里有哪些種類?(一一出示)。
師：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的?
小結(jié)：
(1)健康食品：水果類，蔬菜類，牛奶，豆類，五谷雜糧。(吃了有助人體健康的食物)。
(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等(吃了對人體有害的食物)。
2.了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處。
(1)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。
(2)提問：你還知道哪些垃圾食品?(罐頭類食品，腌制食品，奶油制品，話梅和蜜餞類食物)。
教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
三、認識食品安全標記。
1.提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)。
2.請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)。
師：他怎么了?為什么會這樣?
引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。
3.認識生產(chǎn)日期和安全標記
教師出示圖片，請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標準。
幼兒園飲食安全教育活動教案篇十四
活動目標：
1.通過觀看情景表演表演以及圖中的行為作出簡單的評價，并說出自己的理由。
2.了解進餐過程中的安全注意事項。
3.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4.初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問題的能力。
5.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動準備：
1.餐車，盛著熱飯和熱菜的湯鍋。
2.人手一份早餐。
3.圖片。
活動過程：
1.談話導(dǎo)入活動。
教師：(1)現(xiàn)在是早晨，所以我們現(xiàn)在是要吃早餐、午餐還是午點?
幼兒：吃早餐。
幼兒：家里沒有這么多的小朋友一起吃早餐，幼兒園一起吃早餐的小朋友很多，也很開心。
教師：(3)在幼兒園里吃飯要注意些什么呢?(幼兒自由講述自己知道的注意事項)。
幼兒：吃飯要慢慢吃，不能說話，一說話就會噎著了。
幼兒：如果飯菜很燙就吹一次再吃。
幼兒：吃自己碗里的，不能吃別人碗里的。
幼兒：端飯走路要慢慢走，否則會摔倒。
(4)師小結(jié)。
2.幼兒觀看情景表演，了解進餐過程中的安全注意事項。(教師設(shè)置情景，進行示范表演)。
(1)教育引導(dǎo)幼兒觀察、理解情境1——洗干凈的手不能再去摸別的東西。
(2)教師引導(dǎo)幼兒觀察、理解情境2——遠離熱的湯鍋。
(3)教師引導(dǎo)幼兒觀察、理解情境3——吃飯的時候不能去碰旁邊的小朋友。
3.觀看教學(xué)圖片，對圖片中的行為進行判斷，進一步鞏固進餐的安全知識。
教師：(1)這里有一些小朋友，他們在吃飯。我們來看看，誰做得對，誰做得不對，為什么?(師幼互動)。
(2)你知道吃飯的時候還要注意些什么嗎?什么事會發(fā)生危險，是不能做的?(師幼互動)。
4.組織幼兒吃早餐，鼓勵幼兒應(yīng)用所獲得的安全知識。
教師：老師給小朋友準備了好吃的早餐，比一比看哪一個小朋友在吃早餐時最懂得注意安全。
幼兒園飲食安全教育活動教案篇十五
1、通過觀看情景表演，知道隨便亂吃東西的危害。
2、愿意用簡單的語言大膽交流亂吃東西的危害，提高自我保護意識。
活動準備。
故事：肚子疼的冬冬、食物圖片。
活動過程。
一、聽故事：肚子疼的冬冬。
一天，媽媽從幼兒園接?xùn)|東回家，東東非要買烤腸吃，媽媽只好給東東買了兩根。東東馬上吃了。東東回到家，看見籃子里盛著許多草莓，抓起來就吃。媽媽說"東東，等洗干凈了再吃"。"我不怕臟”。冬冬吃了很多。夜里，不知道為什么冬冬的肚子疼得不得了。
1、冬冬吃了些什么東西？（烤腸、草莓）。
2、這么多的東西吃下去后，肚子會有什么感覺？（很疼）。
3、說一說，如果你是冬冬，應(yīng)該這樣做呢？（少吃點、不吃不干凈的東西）。
小結(jié)：好吃的東西雖然味道很好，小朋友一直想吃，但是為了保護我們的肚子，不能吃的太多，而且沒洗干凈的食物也不能吃，一定要洗干凈。
二、交流討論，哪些東西不能吃。
1、放假了，天氣很熱，我們應(yīng)該吃些什么，要少吃或者不能吃什么東西？（多吃蔬菜和水果、多喝水）（少吃冷飲、飲料、垃圾食品）。
2、馬路上，香噴噴的羊肉串、烤雞翅真誘人，怎么辦？（少吃點、不要吃）。
3、吃魚的時候要注意什么？（小心魚刺卡住喉嚨）。
4、觀看圖片：這些東西為什么不能吃？
（1）老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。
（2）過期的食品。
（3）腐爛變質(zhì)的食物。
（4）沒洗干凈的食物。
小結(jié)：大街上燒烤的東西特別不衛(wèi)生，不能吃。老鼠、蒼蠅叮咬過不能吃。吃水果之前一定要洗干凈。買食物要看保質(zhì)期。吃魚要將魚刺剔干凈，一旦魚刺卡住了，我們不要哭，哭了魚刺就陷得越深，要告訴大人或老師，直接去醫(yī)院就診。
三、游戲：對與錯。
把藥帶進幼兒園吃、用嘴巴不停地吸果凍吃、玻璃球放在嘴里玩……。
哪些是不對的行為？可以這樣做嗎？
小結(jié)：這些行為都太危險了，容易發(fā)生受傷的事件，小朋友不能亂吃東西，這樣會讓我們生病。所以要好好保護自己的身體，注意飲食安全，吃干凈、衛(wèi)生的食物。
幼兒園飲食安全教育活動教案篇十六
1、通過借故事《好餓的小蛇》》讓幼兒了解狼吞虎咽吃東西的危險性，養(yǎng)成細細嚼慢慢咽的好習(xí)慣。
2、培養(yǎng)幼兒吃東西時專心，不玩鬧的良好進餐習(xí)慣。
【活動準備】ppt課件。
【活動過程】。
(一)導(dǎo)入活動。
師：小朋友，這些食物大家都認識嗎?都有些什么食物呢?
師：你們喜歡這些食物嗎?
師：有一條小蛇也很喜歡這些水果，一起來看看它是怎樣吃東西的?
(二)了解狼吞虎咽的危險性。
觀看《好餓的小蛇》視頻故事。
師：小朋友，你們來說說小蛇是怎樣吃東西的?
師：第六天，小蛇扭來扭去散步的時候看見棵紅蘋果樹，它做了什么?
師：小朋友，你們覺得小蛇這樣吃東西安全嗎?
師小結(jié)：如果在食用食物時，狼吞虎咽的吃，很容易嗆在食道里，嚴重的會窒息，危害小朋友的生命。
(三)判斷行為。
師：小朋友，你們說說看怎樣吃東西才安全呢?
師：我們一起來看看這些吃東西的行為看看對不對?
圖一：邊走邊狼吞虎咽(叉叉)。
圖二：吃東西的時候追逐打鬧(叉叉)。
圖三：專心吃飯(勾勾)。
圖四：沒有成人的監(jiān)督下吃果凍(叉叉)。
師：為什么圖一、圖二和圖三都是不對的行為呢?
師小結(jié)：吃東西的時候要專心、不能打鬧玩笑、要細細嚼慢慢咽、不狼吞虎咽。果凍要用勺子吃，不要吸食同時要有大人在身邊。因為這些食物比較的細小，如果狼吞虎咽的吃容易卡在喉嚨里或者嗆在食道里。
總結(jié)安全小兒歌：
小朋友要注意，
吃東西時要專心，
不跑不玩笑，
細細嚼慢慢咽，
安全意識要牢記。
延伸活動：
現(xiàn)在請小朋友一起來品嘗食物，記住要細細嚼慢慢咽。
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