方案是解決問(wèn)題或?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)的一種系統(tǒng)性安排。寫(xiě)好方案前,需要進(jìn)行充分的調(diào)研和分析,以確定最佳的解決方案。方案還可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行靈活調(diào)整和優(yōu)化。
休閑食品策劃方案篇一
炎炎夏日,冰爽的酒水與可口的零食是必備的消暑良品。通過(guò)推出這次活動(dòng)從而推出微信小店,讓客戶認(rèn)識(shí)到并了解到我們的微小店。
xxxx。
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。
1、一重禮:限時(shí)搶購(gòu)。
在7.4整點(diǎn)的時(shí)候,上架一款白酒。白酒的檔次不能太低,以低于市場(chǎng)價(jià)的價(jià)格上架,只能在限定時(shí)間購(gòu)買,具體數(shù)字再定。
2、二重禮:買贈(zèng)好禮相送。
針對(duì)訂單,滿100元的單子送1袋粽子,滿200元的單子送2袋粽子,以此類推。
3、三重禮:第二件半價(jià)(紅酒)。
第二件半價(jià)只限定為紅酒種類,買一瓶再買相同的一瓶?jī)r(jià)格減半。
4、四重禮:食品特價(jià)(個(gè)別食品)。
指定一些食品,放出特別優(yōu)惠的價(jià)格,其他食品正常價(jià)格。也可搞1元試吃的活動(dòng),也是特定的食品,每人限購(gòu)2份。
備注說(shuō)明:
食品全部不包郵。
1、發(fā)送微信單頁(yè)給每個(gè)用戶,因?yàn)槲⑿胚@個(gè)月只剩下兩條,所以在活動(dòng)前一天編輯好發(fā)送即可。微信集團(tuán)號(hào)可以發(fā)送,樂(lè)虎網(wǎng)的微信號(hào)也可以發(fā)送。集團(tuán)號(hào)在宣傳的時(shí)候,可以把樂(lè)虎的二維碼放在宣傳彩頁(yè)下面,樂(lè)虎宣傳的時(shí)候把集團(tuán)號(hào)的二維碼放在他們微信平臺(tái)宣傳的彩頁(yè)下面。
2、報(bào)紙軟文在各地的受眾也是很廣泛的。應(yīng)提前7天左右開(kāi)始宣傳,同時(shí)需要很強(qiáng)的連續(xù)性,至少在一周內(nèi)隔天發(fā)布三-四次。從這個(gè)側(cè)面也能很好的傳遞信息,也有很高的'可信度,深受部分消費(fèi)者信賴。
3、通過(guò)與揚(yáng)州網(wǎng)的合作,發(fā)布軟文在揚(yáng)州網(wǎng)上得到推廣與宣傳。網(wǎng)絡(luò)的游覽量是非常大的,客流量也非常多,可以起到很好的傳知度。
4、短信宣傳:通過(guò)移動(dòng)/電信公司,以短信為平臺(tái),宣傳活動(dòng);為客戶發(fā)送此次活動(dòng)的相關(guān)活動(dòng)信息。
5、樂(lè)虎網(wǎng)的平臺(tái)也是很好的宣傳手段,可在樂(lè)虎網(wǎng)的首頁(yè)上放上微信小店此次活動(dòng)的單頁(yè),讓用戶知道我們的微小店。
活動(dòng)結(jié)束時(shí)應(yīng)對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行清算和評(píng)估,對(duì)銷量、盈利、費(fèi)用等各相關(guān)事宜進(jìn)行整理。并總結(jié)此次活動(dòng)的效果、宣傳是否到位、禮品發(fā)放是否有吸引力、活動(dòng)是否有效額吸引客流量、價(jià)格方面是否存在優(yōu)勢(shì)、哪些活動(dòng)更吸引消費(fèi)者眼球等各個(gè)方面進(jìn)行總結(jié),為下次做大型促銷活動(dòng)積累經(jīng)驗(yàn)。從中找出不足和在實(shí)施過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。
休閑食品策劃方案篇二
臨近年末,又到了一年一度的休閑食品的銷售旺季,如何在旺季中贏得銷量的大幅度提升,這是每一個(gè)企業(yè)十分關(guān)注的問(wèn)題,業(yè)內(nèi)常說(shuō):“淡季做市場(chǎng),旺季做銷量”,話雖如此,那么到底該如何做銷量呢?這讓很多企業(yè)頭疼,筆者根據(jù)多年的策劃經(jīng)驗(yàn),整理出休閑食品做旺季營(yíng)銷的五種方法,歸納如下:
打響旺季營(yíng)銷第一槍。
我們知道,市場(chǎng)上的第一往往只有一個(gè)。作為休閑食品企業(yè),人人都想在旺季中壓倒對(duì)手、取得突破性增長(zhǎng),而要壓倒對(duì)手,除了在旺季營(yíng)銷的質(zhì)量上下功夫之外,還應(yīng)該在旺季營(yíng)銷的時(shí)間上搶先于對(duì)手,取得搶頭跑的階段性優(yōu)勢(shì)。
在銷售旺季,休閑食品往往是采取“現(xiàn)場(chǎng)品嘗”、“買一贈(zèng)一”或“禮品贈(zèng)送”等促銷活動(dòng),要玩出花樣相對(duì)比較難。在促銷方式同質(zhì)化的時(shí)候,在促銷時(shí)間方面的超前,也不失為一個(gè)取得差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的方法。
另外,對(duì)于打廣告也是同樣如此,當(dāng)所有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都在圍繞旺季和節(jié)慶猛打廣告時(shí),你如果不幸只能擠在廣告群里,被淹沒(méi)的可能性就大了很多;只有你率先發(fā)起廣告戰(zhàn),也許能有機(jī)會(huì)率先搶得消費(fèi)者的眼球。
關(guān)鍵在產(chǎn)品創(chuàng)新。
在休閑食品同質(zhì)化營(yíng)銷的過(guò)程中,從根本上來(lái)講,真正要實(shí)現(xiàn)銷量的增長(zhǎng),最關(guān)鍵的還是要進(jìn)行營(yíng)銷的創(chuàng)新,休閑食品營(yíng)銷的創(chuàng)新主要應(yīng)該是產(chǎn)品的創(chuàng)新。
對(duì)于處于完全競(jìng)爭(zhēng)的休閑食品業(yè),要在旺季中取得好的銷售業(yè)績(jī),在旺季到來(lái)之前的淡季階段,進(jìn)行產(chǎn)品的創(chuàng)新和新品導(dǎo)入,往往是取得銷量突破的最佳手段。中國(guó)消費(fèi)者特別是休閑食品的年輕消費(fèi)者,他們是特別喜新厭舊的,一年一個(gè)新品,一年一個(gè)新的品牌主題和噱頭,是吸引消費(fèi)群的最好手段。比如:雅客集團(tuán)就深知此道,推出雅客v9,推出didadi奶糖,推出雅客益牙木糖醇,又推出雅客vq軟糖,正是依靠這種不斷的產(chǎn)品創(chuàng)新,使雅客在消費(fèi)者心目中,永遠(yuǎn)都是一個(gè)創(chuàng)新的品牌,年年都有熱點(diǎn)可看。
但是,休閑食品企業(yè)在注重產(chǎn)品創(chuàng)新的同時(shí),也要注意在旺季銷售中,留心新舊產(chǎn)品的搭配問(wèn)題。一般來(lái)講,真正推廣新品的最佳時(shí)機(jī)不在旺季,而在旺季到來(lái)前的淡季。那么,在旺季里,則應(yīng)該選擇一個(gè)已經(jīng)轉(zhuǎn)入正常銷售的老品作為主打,集中火力銷售。
旺季營(yíng)銷,還要注意打好產(chǎn)品組合拳。在旺季,各個(gè)層面消費(fèi)者的需求都會(huì)擴(kuò)大,我們要在突出主打產(chǎn)品的同時(shí),要善于打“組合拳”和“迷蹤拳”,有效對(duì)接不同層面的消費(fèi)需求,比如:要組合好禮品裝、散裝、各種口味、各種檔次的產(chǎn)品等等。
淡季做推力,旺季做拉力。
作為銷售淡季,促銷的力度往往都用在了渠道的占倉(cāng)和壓貨上了;而在銷售旺季時(shí),產(chǎn)品占倉(cāng)和壓貨已不是關(guān)鍵矛盾,市場(chǎng)運(yùn)作的關(guān)鍵點(diǎn)是如何占領(lǐng)消費(fèi)者的心智,讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品形成一種自愿消費(fèi),從而形成一種自下而上的銷售慣性。因此,在旺季,銷售的核心工作是拉力,而不是推力。旺季的拉力表現(xiàn)在幾個(gè)方面:
首先,是廣告的拉力。要實(shí)現(xiàn)旺季的銷售,品牌的力量不容忽視。打廣告不能靠試,而要用賭。一般人投廣告,都象擠牙膏似的,一點(diǎn)點(diǎn)來(lái),希望用最少的錢,把全年每個(gè)月份都排滿,顯得月月都有廣告。其實(shí),投廣告根本不是這么回事。它應(yīng)該象燒開(kāi)水一樣,要不斷加火,一直往里加,直到迅速把水燒開(kāi),寧愿燒到120度,浪費(fèi)一些銀子,也不要為了節(jié)約錢,只燒到70度,因?yàn)闊?0度跟沒(méi)燒一個(gè)樣。也就是說(shuō),投廣告的方法是,在最短的時(shí)間內(nèi)投入最多的廣告費(fèi)用,在局部時(shí)間段內(nèi)造成絕對(duì)的王者地位,而不是將廣告費(fèi)用進(jìn)行平攤。
比如:河南一糖果企業(yè)在20出手就非常闊綽,在其提供的央視8~11月份媒介投放計(jì)劃上,央視一套、二套、三套、六套全覆蓋,廣告費(fèi)在兩千萬(wàn)以上,這還不包括其在重點(diǎn)銷售區(qū)域的地方電視臺(tái)及紙媒體上所投放的廣告費(fèi)。
同樣,在做產(chǎn)品促銷時(shí),促銷一定要“有力度”,即在促銷方式上要么進(jìn)行創(chuàng)新,與對(duì)手不一樣,比如:某禮盒酒水曾在旺季銷售贈(zèng)送暖手爐,廣告語(yǔ)還隆重提示“送禮送溫暖,暖心又暖手”等,取得了很好的效果;要么就是在促銷氣勢(shì)上壓倒對(duì)手,終端促銷的方式必須能夠以某一種利益點(diǎn)刺激消費(fèi)者的興趣,并且以超越同類的方式或與之劃清界限,這樣才能沖開(kāi)消費(fèi)者心智的臨界點(diǎn)。比如:臺(tái)尚糖果在重慶市場(chǎng),別的對(duì)手春節(jié)期間散糖降幅達(dá)20%,臺(tái)尚則要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于對(duì)手。
第三,拉力體現(xiàn)在終端陳列上。人人都知道要“決勝終端”,但在旺季營(yíng)銷時(shí),終端就顯得更為重要。旺季時(shí)的終端陳列必須要做到“搶眼球”。利用一切可以利用的空間和資源,增加陳列面的數(shù)量;并把同一企業(yè)的系列產(chǎn)品集中式陳列、立體化陳列;同時(shí),盡可能地利用多種終端宣傳手段(如堆頭、專柜、pop、dm、易拉寶等)凸顯產(chǎn)品,使終端效果最大化。
在渠道激勵(lì)上,企業(yè)要一改過(guò)去那種主要對(duì)渠道采取力度大、見(jiàn)效快的買贈(zèng)促銷方式來(lái)鼓勵(lì)鋪貨的策略,而要改為對(duì)零售商實(shí)行大力度的陳列獎(jiǎng)勵(lì),共同操作和監(jiān)督,對(duì)終端進(jìn)行陳列評(píng)比,保證終端進(jìn)貨和陳列雙豐收。
也就是說(shuō),在旺季前期,企業(yè)要幫助經(jīng)銷商在那些人流量大、賣量大的賣場(chǎng),增加嘗試性購(gòu)買,要努力拿到終端試吃促銷位置。
旺季時(shí),大賣場(chǎng)顧客擁擠,試吃、品嘗等活動(dòng)的效果有所降低,店方通常也排斥,這時(shí)可以在社區(qū)連鎖超市開(kāi)展,因?yàn)槟抢锞奂撕芏嗑徒幼?、時(shí)間充裕的居民,試吃效果同樣顯著。
第四,增加促銷人員的拉力。銷售旺季,休閑食品往往已經(jīng)進(jìn)入到巷戰(zhàn)階段,是典型的貼身“肉搏”戰(zhàn)。終端人員的多寡,在一定程度上體現(xiàn)了該企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力隊(duì)]]競(jìng)爭(zhēng)力的大小以及在氣勢(shì)上能否壓倒對(duì)方。雅客當(dāng)初是這樣配置資源的:為了快速啟動(dòng)市場(chǎng),雅客認(rèn)為網(wǎng)絡(luò)的更新勢(shì)在必行,完善網(wǎng)絡(luò)和建立服務(wù)團(tuán)隊(duì),速度是最關(guān)鍵的。以前全公司及所有分公司的職員,營(yíng)銷部分只有200多人,后來(lái)突然加到610多個(gè)人,這個(gè)數(shù)字一直在上升,由于增加了終端人員的數(shù)量,就實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的快速銷售。
旺季渠道重在掃盲。
旺季銷量主要通過(guò)現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)。旺季營(yíng)銷的鋪貨管理發(fā)力點(diǎn)就是渠道的盲點(diǎn)、盲區(qū),而市場(chǎng)鋪貨盲點(diǎn)往往就是銷量的增長(zhǎng)點(diǎn)!
淡季市場(chǎng)開(kāi)發(fā)渠道難度較大,很多沒(méi)有開(kāi)發(fā)起來(lái)的市場(chǎng)在旺季則可能快速完成開(kāi)發(fā)。銷量增長(zhǎng)既來(lái)源于新市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的“圈地運(yùn)動(dòng)”,也來(lái)自于新渠道開(kāi)發(fā)的“特別織網(wǎng)”行動(dòng)。
企業(yè)要建立在旺季的霸主地位,就要從鋪貨管理的“掃盲行動(dòng)”開(kāi)始,做好旺季銷售的鋪貨管理。同時(shí),還要做好對(duì)核心經(jīng)銷商的幫扶工作。派出專人下市場(chǎng)幫助經(jīng)銷商開(kāi)發(fā)市場(chǎng),展開(kāi)銷售,同時(shí)與經(jīng)銷商一道,協(xié)助小店老板做一些促銷工作,包括上架展示、產(chǎn)品陳列、pop貼掛等終端的全面維護(hù)和服務(wù)。
比淡季更注重市場(chǎng)的維護(hù)。
到了銷售旺季,銷售人員最容易出現(xiàn)的問(wèn)題易于松懈。到了旺季,進(jìn)貨量自然都有一定保證,很多銷售人員就認(rèn)為“萬(wàn)事大吉,可以墊高枕頭睡大覺(jué)”了。
其實(shí),在旺季,是最不應(yīng)該睡大覺(jué)的時(shí)候,一年之季在于旺,如果因?yàn)槲覀兊匿N售人員忽略旺季的市場(chǎng)維護(hù),而導(dǎo)致當(dāng)年的銷售額下降,那真是得不償失。
面對(duì)這種情況,休閑食品企業(yè)應(yīng)該向員工灌輸做好旺季銷售的細(xì)節(jié)意識(shí)。因?yàn)檫@段時(shí)間不去維護(hù)好市場(chǎng),就很容易被對(duì)手乘虛而入,搶占市場(chǎng)空間。
因此,企業(yè)要求銷售人員在旺季做好日工作流程和拜訪等方面的工作,終端巡訪時(shí)時(shí)不斷,平時(shí)應(yīng)該做到的市場(chǎng)維護(hù)和終端維護(hù),在銷售旺季要做得更好。只有通過(guò)良好的細(xì)節(jié)服務(wù),才能實(shí)現(xiàn)終端快速銷售,增加渠道商的信心與滿意度,讓產(chǎn)品在旺季的銷售更上一層樓。
總之,休閑食品的旺季營(yíng)銷策略應(yīng)該是這樣的:淡季蓄勢(shì),旺季銷售。淡季以創(chuàng)新產(chǎn)品切開(kāi)市場(chǎng);旺季在渠道上要注重填補(bǔ)空白和盲點(diǎn),但主要不是以渠道推力來(lái)實(shí)現(xiàn)旺季的銷售,而是以品牌拉力和促銷拉力為主來(lái)拉動(dòng)銷售,其制勝的關(guān)鍵則在于出奇制勝和從氣勢(shì)上壓倒對(duì)手。
(來(lái)源:有效營(yíng)銷作者:沈志勇)。
休閑食品策劃方案篇三
近年來(lái),隨著中國(guó)老百姓閑暇時(shí)間的增多和消費(fèi)方式的;市場(chǎng)需求量大增,并持續(xù)保持高增長(zhǎng),休閑食品已經(jīng)成;生活不可缺的伴侶,下面是為大家提供的有關(guān)食品的商業(yè)策劃書(shū),歡迎大家閱讀!
食品產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)在大陸目前還屬一個(gè)創(chuàng)新項(xiàng)目,還沒(méi)有以往的數(shù)據(jù)對(duì)比。該項(xiàng)目涉及了食品原材料生產(chǎn)(農(nóng)場(chǎng))、食品生產(chǎn)加工與銷售、食品技術(shù)研發(fā)和食品人才培養(yǎng)(食品院校)、食品連鎖經(jīng)營(yíng)管理等。
從相近行業(yè)來(lái)看,就是面包連鎖店、早餐連鎖店(攤)和社區(qū)便利店等,這些企業(yè)在一些地區(qū)均有一定程度的規(guī)模,利潤(rùn)空間較大,價(jià)格也相對(duì)比較高。但是都未形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。福建的xx集團(tuán)經(jīng)過(guò)多年的努力,想走產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng),但至今還是未完全實(shí)現(xiàn),比如在20xx年開(kāi)始經(jīng)營(yíng)“xxx”連鎖店,先后發(fā)展到了十余家,可到今年年初,也只剩下一家了。xx還有一家xxx一元店,也是轟轟烈烈一年多,從去年底開(kāi)始停滯不前了。
從成本來(lái)看,食品原材料、包裝材料、食品加工企業(yè)的固定成本和勞動(dòng)生產(chǎn)率對(duì)本項(xiàng)目的產(chǎn)品利潤(rùn)和利潤(rùn)率影響會(huì)比較大。
該項(xiàng)目的進(jìn)入門檻高,技術(shù)性強(qiáng),經(jīng)營(yíng)規(guī)劃和管理的難度較大,產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)的難度更大,可模仿性不強(qiáng)。
該項(xiàng)目可以結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、專業(yè)人才培養(yǎng)、早餐工程和午餐工程、旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)等重大民生工程的開(kāi)展與開(kāi)發(fā),可以爭(zhēng)取地方政府部門的大力支持,在一些地方屬政府為民辦實(shí)事工程、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)以及城市發(fā)展規(guī)劃的范圍。
在銷售終端項(xiàng)目的連鎖經(jīng)營(yíng)方面,按全國(guó)30個(gè)省市,每個(gè)省市選擇4個(gè)地級(jí)市發(fā)展,每個(gè)地級(jí)市發(fā)展25家連鎖店,全國(guó)將可開(kāi)設(shè)3000家的特色食品連鎖店,如果按平均每家店每月?tīng)I(yíng)業(yè)額10萬(wàn)元人民幣(下同),一年的銷售收入是36億元,按5%的凈利潤(rùn)計(jì)算,每年將可獲得1.8億元的凈利。而我們的特色就是臺(tái)灣特色食品、綠色食品、有機(jī)食品。
xx食品有限公司成立于20xx年xx月xx日,公司主要生產(chǎn)和銷售xx麻薯、牛扎糖、q心餅、鳳梨酥、蛋卷、酸梅湯。產(chǎn)品主要銷售渠道有xxxxxx等大型賣場(chǎng)、全國(guó)多個(gè)省市的經(jīng)銷商、十多家代加工客戶。
xxx食品公司有著清晰的產(chǎn)品定位和經(jīng)營(yíng)規(guī)劃,至今未偏離企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)。公司團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定,經(jīng)驗(yàn)豐富,技術(shù)扎實(shí),創(chuàng)新能力強(qiáng),經(jīng)營(yíng)模式至今未發(fā)現(xiàn)雷同者。
2.到20xx年xx月,年銷售額百萬(wàn)級(jí)的經(jīng)銷商和代理商達(dá)20個(gè),全國(guó)各類經(jīng)銷商和代理商達(dá)100個(gè)以上。年銷售額達(dá)到3000萬(wàn)元人民幣。
3.20xx年年銷售額達(dá)到8000-10000萬(wàn)元人民幣,并投資一家綠色食品農(nóng)場(chǎng),主要種植和養(yǎng)殖與本公司休閑食品有關(guān)的原材料,并通過(guò)本公司的銷售渠道銷售(下同)。
4.到20xx年12月(步入第二個(gè)五年計(jì)劃):
4.1.xx食品連鎖店發(fā)展到100家,其中直營(yíng)店50家以上,開(kāi)店成功率90%,直營(yíng)店覆蓋5個(gè)省市20個(gè)地級(jí)城市。
4.2.新增投資1家綠色食品農(nóng)場(chǎng)。
4.3.引進(jìn)一家上市策劃及顧問(wèn)公司。
5.20xx年xx月:
5.2.新增投資1-2家綠色食品農(nóng)場(chǎng),并開(kāi)始由本公司的食品加工廠生產(chǎn)綠色食品,在本公司的食品連鎖店設(shè)專柜銷售。
5.3.本年度爭(zhēng)取開(kāi)1-2家綠色食品連鎖店,除銷售本公司自主種植和加工的綠色食品外,還可進(jìn)口或國(guó)內(nèi)采購(gòu)其它品牌或代加工的綠色食品。
6.20xx年:
6.2.綠色食品連鎖店100家,其中直營(yíng)店50家以上,開(kāi)店成功率90%,綠色食品直營(yíng)店覆蓋5個(gè)省市20個(gè)地級(jí)城市。
6.3.新增投資1-2家綠色食品農(nóng)場(chǎng)。新增投資1家有機(jī)食品農(nóng)場(chǎng)。
6.4.新增投資一家食品院校。
6.5.實(shí)現(xiàn)銷售收入20億元(凈利約為5%),加盟金收入2000萬(wàn)元,凈利2.5億元。
7.集團(tuán)公司上市。
1.企業(yè)總經(jīng)理一人:公司現(xiàn)任總經(jīng)理;
4.食品生產(chǎn)管理人兩人:
5.食品飲料技術(shù)研發(fā)人多人:
6.食品飲料顧問(wèn)多人:
7.財(cái)務(wù)顧問(wèn)多人:
從這些職務(wù)可以看出,本公司總經(jīng)理有著廣泛的人緣和人才,至今與原就職過(guò)的食品企業(yè)的董事長(zhǎng)或?qū)嶋H控股人均有良好的往來(lái)。與原就職單位的同事更有密切往來(lái),被稱為老板的好幫手,同事的好朋友。此項(xiàng)目的啟動(dòng),不光是可以聚集一大批食品行業(yè)的精英,更可以成為食品行業(yè)的黃埔軍校。
2.好的項(xiàng)目:己在項(xiàng)目簡(jiǎn)介內(nèi)說(shuō)明。特別說(shuō)明的是:此項(xiàng)目具有高難度的模仿性,特點(diǎn)就是產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)營(yíng)管理模式需要時(shí)間建立。就算有農(nóng)場(chǎng)基地的企業(yè),也可能不善于終端經(jīng)營(yíng)和連鎖經(jīng)營(yíng)而失敗。
3.好的盈利模式:加盟連鎖,形成產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)。
3.1.加盟金收益;
3.2.產(chǎn)品銷售收益;
3.3.加盟商投資,最大限度地利用它人投資。如店面租金、店面裝修、加盟保證金等。
六、風(fēng)險(xiǎn)控制。
1.技術(shù):總部配送的產(chǎn)品可以保證產(chǎn)品的質(zhì)量及新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),與院校的合作可以保證技術(shù)的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。公司需成立專門的技術(shù)部門對(duì)產(chǎn)品加以開(kāi)發(fā)控制,保證產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性。這方面的風(fēng)險(xiǎn)取決于公司階段性的經(jīng)營(yíng)策略。
2.市場(chǎng):
2.1.不同區(qū)域市場(chǎng)存在對(duì)產(chǎn)品品種、口味、包裝喜好的差異,需因地制宜地進(jìn)行產(chǎn)品規(guī)劃。
2.2.競(jìng)爭(zhēng)者的加入。如果出現(xiàn)惡性競(jìng)爭(zhēng),將給企業(yè)帶來(lái)很大的損失,要與競(jìng)爭(zhēng)者友好競(jìng)爭(zhēng),良性競(jìng)爭(zhēng),甚至在某些市場(chǎng)要作一定的退讓與合作。
3.生產(chǎn):主要是生產(chǎn)能力和品質(zhì)保證,多年多人才的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)可以規(guī)避此風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)取決于與院校的合作深度以及人才的開(kāi)發(fā)和培養(yǎng)。
4.財(cái)務(wù):資金的籌劃應(yīng)該預(yù)留一定的風(fēng)險(xiǎn)金,并且要規(guī)劃多種融資渠道,以備應(yīng)急之需。此項(xiàng)目中的連鎖經(jīng)營(yíng)多為現(xiàn)金收入以及預(yù)付款,只要不把現(xiàn)金挪作它用,就不會(huì)出現(xiàn)資金風(fēng)險(xiǎn)。而農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)需要前期投入,種養(yǎng)殖技術(shù)會(huì)直接影響投資收益率。
5.管理:有可能會(huì)出現(xiàn)的是競(jìng)爭(zhēng)者從本公司批量挖走管理人才,會(huì)給企業(yè)帶來(lái)發(fā)展的威協(xié),但可以通過(guò)勞動(dòng)合同、人才職業(yè)生涯規(guī)劃、期權(quán)、高福利以及高品味的企業(yè)文化來(lái)保證人才的穩(wěn)定性。自辦職業(yè)院校也可以保證不斷擴(kuò)大的人才需求和人才流動(dòng)。
6.政策:此項(xiàng)目可能存在的政策風(fēng)險(xiǎn)是地方保護(hù)主義和城市規(guī)劃會(huì)給區(qū)域市場(chǎng)帶來(lái)一定的損失,但不會(huì)對(duì)全國(guó)市場(chǎng)造成較大的影響。反之,各地方政府都將為民辦實(shí)事和發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)提上議程,將有利于環(huán)保的、健康的、有特色的、實(shí)惠的、大眾消費(fèi)品和便利消費(fèi)品市場(chǎng)的快速發(fā)展。
7.其它:內(nèi)部投資者對(duì)經(jīng)營(yíng)和管理的過(guò)度干預(yù)。其實(shí)這是最致命的,應(yīng)該有一套合理有效的機(jī)制來(lái)控制此項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。就象馮侖所說(shuō)的先把分錢的事說(shuō)好,先把權(quán)責(zé)定好。
1.股權(quán)投資:公司可以出讓25%的股權(quán),以保證公司在經(jīng)營(yíng)管理決策上的優(yōu)勢(shì),保證專業(yè)人做專業(yè)事。但財(cái)務(wù)總監(jiān)可以是新的投資者派出,以防止經(jīng)營(yíng)管理者以權(quán)謀私或其它非法經(jīng)營(yíng)和管理。
2.借貸:第1-2年由公司支付利息,第3-9年支付本金和利息,第1-2年月利率應(yīng)控制在1%以內(nèi),第3-9年月利率應(yīng)控制在2%以內(nèi)。
3.利息加分紅:第1-2年由公司支付利息,第3-9年支付本金和利息且按雙方約定比例分紅。第1-2年月利率應(yīng)控制在0.5%以內(nèi),第3-9年月利率應(yīng)控制在1%以內(nèi)。分紅應(yīng)分為季度分紅和年度分紅,季度分紅和年度分紅應(yīng)該控制在年度總利潤(rùn)的15%以內(nèi)。
休閑食品策劃方案篇四
切實(shí)可行的推廣方案,即采取快速消費(fèi)品常規(guī)式打法:
2、連鎖超市及大賣場(chǎng)作為新品試點(diǎn),選擇30――-40家之間。具體如下:
第一波:市場(chǎng)生動(dòng)化陳列新品上市階段,時(shí)間初定為10月25新品上市,歷時(shí)一個(gè)月,采用的手段是特殊陳列費(fèi)用用于買斷賣場(chǎng)之“休閑食品區(qū)”門店端架特殊陳列位置,全部將本司所推出的新品每個(gè)單品3sku陳列以上!我認(rèn)為:其一新品上市初,流動(dòng)車身廣告好、電視媒介廣告也好,如終端沒(méi)有產(chǎn)品之能見(jiàn)度與陳列形象,再好的廣告轟動(dòng)也無(wú)濟(jì)無(wú)事,何況我們沒(méi)有廣告支持?(休閑食品不像快速消費(fèi)品,起量很快?。┒墙璞环Q為品牌之父――-可口可樂(lè)公司之3a營(yíng)銷策略,即“買得到、買得起、樂(lè)得買”中“買得到”強(qiáng)調(diào)的就是產(chǎn)品鋪市率與生動(dòng)化陳列形象,對(duì)休閑食品來(lái)講尤其重要,因?yàn)橘?gòu)買休閑食品之消費(fèi)者,很多時(shí)候均是無(wú)意中產(chǎn)生購(gòu)買行為,或者說(shuō)70%的消費(fèi)者均是臨時(shí)在零售終端作下決策購(gòu)買產(chǎn)品;三是本司新品每個(gè)單品3sku專業(yè)化、整齊化、系統(tǒng)化之設(shè)計(jì)包裝本身就是品牌展示,外加端架二邊的圍板(制作根據(jù)終端點(diǎn)給的位置大小決定、產(chǎn)品宣傳kt板)產(chǎn)品形象,消費(fèi)者路過(guò)即是不買均會(huì)留下好的印象!
首波特殊陳列結(jié)果:憑本司產(chǎn)品之品質(zhì)與口感,我認(rèn)為至少會(huì)有很多的消費(fèi)者會(huì)重新購(gòu)買本司產(chǎn)品!那么怎么去“趁熱打鐵,乘機(jī)而上”、鞏固已購(gòu)買過(guò)之消費(fèi)群體呢?我認(rèn)為迅速實(shí)施新品上市第二波計(jì)劃:即“免費(fèi)試吃+人員促銷+端架”促銷計(jì)劃!
第二波:免費(fèi)試吃+人員促銷+端架促銷計(jì)劃,具體步驟如后:
進(jìn)行培訓(xùn)后實(shí)施免費(fèi)品嘗促銷推廣活動(dòng),時(shí)間段分別選擇在周一至周五:下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天共5個(gè)半小時(shí),周六周日:上午9:00~12:00,下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天8個(gè)半小時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品免費(fèi)試吃推廣,周末二天集中安排在(類似足達(dá)、之佳便利、家樂(lè)福等)系統(tǒng)生意較好、年輕一族人流量較大的門店.10天后免費(fèi)品嘗活動(dòng)結(jié)束(視活動(dòng)情節(jié)可延長(zhǎng)免費(fèi)品嘗時(shí)間,一個(gè)月、甚至可更長(zhǎng)),但端架特殊陳列仍然繼續(xù)!
三、為什么實(shí)施這步呢?我認(rèn)為:廠家越來(lái)越重視產(chǎn)品終端之推廣,根據(jù)產(chǎn)品之成熟度,切實(shí)可行的動(dòng)銷方式更能快速提升產(chǎn)品銷量,因此終端攔截成了很多廠家的家常便飯!如xxxx國(guó)際品牌曾做過(guò)調(diào)研,在大賣場(chǎng),選擇有利時(shí)機(jī)安排促銷員予以推廣,比平常沒(méi)有人促銷時(shí)銷量能提升30%,甚至更多;又如化妝品行業(yè)之舒蕾,依據(jù)超市規(guī)模之大小配備1名以上不等的促銷小姐,硬搶奪了俗有營(yíng)銷教父之稱的寶潔派系“海飛絲、潘婷、飄柔與沙渲”四大品牌中20%的份額,創(chuàng)造了終端攔截之奇跡!
休閑食品策劃方案篇五
初夏,飲料類產(chǎn)品的銷售旺季已經(jīng)來(lái)到,河南飲料市場(chǎng)上群雄逐鹿:康師傅、娃哈哈、樂(lè)百氏、可口可樂(lè)等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊,實(shí)行新的促銷策略。如何在對(duì)手有市場(chǎng)動(dòng)作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢(shì),搶先發(fā)力,搶占市場(chǎng)份額,鞏固市場(chǎng)地位成為統(tǒng)一公司的頭等大事。夏季也是面類產(chǎn)品銷售的淡季,如何讓淡季不淡,而不因?yàn)榈径屜募咀兂射N售的“盲區(qū)”,組織一場(chǎng)以部分熱銷產(chǎn)品帶動(dòng)全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。
為了讓促銷活動(dòng)更有影響力,效果更明顯,“借勢(shì)、造勢(shì)”成為了必要?!洞蠛訄?bào)》是河南第一大報(bào),為全球報(bào)刊發(fā)行量百?gòu)?qiáng)企業(yè),其發(fā)行量及民眾關(guān)注度均為同類報(bào)紙中的翹楚。于是這次活動(dòng)的主題口號(hào)就命名為“大河?統(tǒng)一美麗生活”。重在借助大河報(bào)的知名度擴(kuò)大品牌在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上的知名度和影響力。在活動(dòng)前兩周我們就開(kāi)始在《大河報(bào)》投放整版《大河?統(tǒng)一美麗生活》硬廣,并進(jìn)行公交報(bào)站器廣告,通過(guò)媒體先進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)熱,為后邊銷售打好基礎(chǔ)。
1、活動(dòng)時(shí)間為5月31日-6月30日。在品牌促銷讓利方面,六月是飲料銷售的旺季,因此飲料促銷成為活動(dòng)主推項(xiàng)目。整個(gè)活動(dòng)時(shí)段我們挑選中間四周,每周根據(jù)不同的側(cè)重點(diǎn)選擇不同套系產(chǎn)品進(jìn)行促銷讓利,如:冰紅茶、綠茶等“茶”系列產(chǎn)品為一套系的促銷,“鮮橙多、葡萄多”等“多”系列產(chǎn)品為一套系的促銷等。這樣安排活動(dòng),使每周都有新內(nèi)容,給消費(fèi)者進(jìn)行不間斷的`視覺(jué)和心理沖擊,使活動(dòng)內(nèi)容充實(shí)豐滿。
2、周一到周五“買就送”,以買送搭贈(zèng)(面類產(chǎn)品和飲料的捆綁)的形式帶動(dòng)人氣低迷的時(shí)段銷售。周末帶動(dòng)人氣的“限時(shí)、限量驚爆搶購(gòu)”,打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,搶拉客源的“超低特價(jià),超級(jí)好禮”。
3、公益活動(dòng)
本次促銷有附帶一個(gè)公益活動(dòng)dd您的愛(ài)心?我的學(xué)業(yè),統(tǒng)一產(chǎn)品義賣表真情活動(dòng)。本次活動(dòng)適逢中高考時(shí)舉行,義賣表真情活動(dòng)在獻(xiàn)愛(ài)心的同時(shí),很好地樹(shù)立了企業(yè)的公眾形象。
4、開(kāi)展寫(xiě)生大賽
開(kāi)展兒童媽媽寫(xiě)生大賽,在增進(jìn)親子關(guān)系的同時(shí),擴(kuò)大統(tǒng)一品牌在孩子群體中的影響,是他們?cè)谛〉臅r(shí)候就被改品牌所包圍,培養(yǎng)他們的品牌意識(shí)和品牌忠誠(chéng)度,使得統(tǒng)一在孩子小的時(shí)候就深深扎根其心中。
5、活動(dòng)期間還邀請(qǐng)臺(tái)胞河南辦事處主任等一行來(lái)到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)做講話,各大媒體記者也到現(xiàn)場(chǎng)采訪,統(tǒng)一河南分公司老總親自演講,為活動(dòng)造勢(shì)!
一、部門協(xié)調(diào)
此次活動(dòng)牽涉到企劃、銷售、財(cái)務(wù)、推廣、儲(chǔ)運(yùn)等多個(gè)部門
1、事前責(zé)任明確
由于此次“大河?統(tǒng)一美麗生活”活動(dòng)涉及眾多部門,事先對(duì)各個(gè)部門進(jìn)行了動(dòng)員協(xié)調(diào)會(huì),進(jìn)行了詳盡的分工,分工明確,責(zé)任到人。企劃部負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的執(zhí)行和跟蹤,對(duì)外宣傳、硬廣設(shè)計(jì)、軟文撰寫(xiě)、pop制作;推廣部負(fù)責(zé)促銷、導(dǎo)購(gòu)人員的培訓(xùn)、管理,商場(chǎng)堆頭布置、現(xiàn)場(chǎng)海報(bào)、pop管理,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)管理等;儲(chǔ)運(yùn)部負(fù)責(zé)檢查庫(kù)存,確保及時(shí)補(bǔ)貨;銷售部負(fù)責(zé)維持好現(xiàn)場(chǎng)秩序。財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)帳款的回收。
2、做好各項(xiàng)活動(dòng)準(zhǔn)備
在“大河?統(tǒng)一美麗生活”活動(dòng)進(jìn)入倒計(jì)時(shí)階段,對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行準(zhǔn)備,保證活動(dòng)順利進(jìn)行。場(chǎng)地準(zhǔn)備:確定活動(dòng)場(chǎng)地,尤其使活動(dòng)期間戶外活動(dòng)的展示、搭臺(tái),必須提前做好。
物料準(zhǔn)備:根據(jù)活動(dòng)的規(guī)模,提前準(zhǔn)備好相應(yīng)的宣傳物料,如產(chǎn)品宣傳單、促銷活動(dòng)單頁(yè)、促銷橫幅、促銷禮品、宣傳海報(bào)、獎(jiǎng)品等。在活動(dòng)前一天應(yīng)該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣宣品、pop等的布置工作應(yīng)該在活動(dòng)前一天晚上做好,避免活動(dòng)當(dāng)天匆忙去做,更不要在活動(dòng)高峰期做,免得引起現(xiàn)場(chǎng)混亂,給活動(dòng)造成不便。
人員準(zhǔn)備:確定活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、派單員、產(chǎn)品促銷員?;顒?dòng)期間,導(dǎo)購(gòu)、促銷人員、策劃負(fù)責(zé)人員應(yīng)該提前到位,再次確認(rèn)準(zhǔn)備工作到位,整理廣宣品、陳列排面、產(chǎn)品和禮品堆頭以及標(biāo)價(jià)。策劃負(fù)責(zé)人全程跟進(jìn),了解準(zhǔn)備不足和方案欠妥之處,及時(shí)改善調(diào)整,并對(duì)促銷人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)。
“大河統(tǒng)一美麗生活”人員培訓(xùn)分兩部分:第一部分為執(zhí)行成員活動(dòng)培訓(xùn);第二部分為促銷、導(dǎo)購(gòu)人員針對(duì)性銷售培訓(xùn)。
1、執(zhí)行人員培訓(xùn)由活動(dòng)測(cè)劃負(fù)責(zé)人全程指導(dǎo)培訓(xùn),以口頭、書(shū)面、圖示及現(xiàn)場(chǎng)演示等方式,充分說(shuō)明方案內(nèi)容,讓每一個(gè)執(zhí)行者都做到-全球品牌網(wǎng)-明確活動(dòng)目的、政策、執(zhí)行流程、注意事項(xiàng)及活動(dòng)統(tǒng)一宣傳口徑。準(zhǔn)備工作責(zé)任到人,規(guī)定完成時(shí)間、檢核人,活動(dòng)前確保各項(xiàng)工作到位。
2、導(dǎo)購(gòu)人員的針對(duì)性培訓(xùn)。
導(dǎo)購(gòu)、促銷人員是整個(gè)活動(dòng)執(zhí)行過(guò)程中的核心,其一言一行直接影響著銷售及品牌聲譽(yù),因此要對(duì)其做針對(duì)性比較強(qiáng)的銷售技巧培訓(xùn),讓導(dǎo)購(gòu)、促銷人員更深刻明確活動(dòng)目的和政策,掌握推銷技巧。推銷技巧培訓(xùn)包括推銷心態(tài)(推銷從顧客第一次拒絕開(kāi)始,要保持積極愉快的心態(tài),推銷的技巧是積極主動(dòng))、推銷話術(shù)(消費(fèi)者異議回答話術(shù)、目標(biāo)消費(fèi)者)等的培訓(xùn)。
經(jīng)過(guò)這次活動(dòng)的開(kāi)展,很好地宣傳了統(tǒng)一品牌的影響力和在民眾中的美譽(yù)度,擴(kuò)大了市場(chǎng)占有份額,同時(shí)也提升了銷量,并拉動(dòng)了面類產(chǎn)品的銷量,總體來(lái)說(shuō)是比較成功的!
休閑食品策劃方案篇六
縱觀現(xiàn)在的食品市場(chǎng),除了每餐要吃的所謂的“飯菜”,休閑小食品占著絕對(duì)的比重,走進(jìn)超市,休閑食品恐怕也是占地最多的吧。休閑食品(leisurefood)其實(shí)也是快速消費(fèi)品的一類,是在人們閑暇、休息時(shí)所吃的食品。最貼切的解釋是吃得玩的食品。主要分類有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.隨著生活水平的提高,休閑食品一直是深受廣大人民群眾喜愛(ài)的食品。走進(jìn)超市,就會(huì)看到薯片、薯?xiàng)l、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開(kāi)心果、魚(yú)片、肉干、五香炸肉等休閑食品。休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費(fèi)品,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)水平的提高,消費(fèi)者對(duì)于休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長(zhǎng)。
據(jù)超市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,近年來(lái),休閑食品市場(chǎng)規(guī)模呈幾何級(jí)的速度增長(zhǎng),高出食品市場(chǎng)平均增長(zhǎng)率20個(gè)百分點(diǎn)。但面對(duì)世界經(jīng)濟(jì)的一體化,目前休閑食品市場(chǎng)卻略顯底氣不足,面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。業(yè)內(nèi)人士指出,隨著休閑食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大,一些有實(shí)力、有品牌的優(yōu)勢(shì)企業(yè)必將占據(jù)壟斷地位,形成企業(yè)優(yōu)勢(shì)和地域優(yōu)勢(shì),從而使紅火的休閑食品市場(chǎng)走向規(guī)范。
二、目標(biāo)市場(chǎng)選擇與分析。
要對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行選擇分析,首先要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分析定位,我們確定該產(chǎn)品為具有時(shí)尚前沿消費(fèi)理念的健康休閑食品,是都市白領(lǐng)人士,尤其是白領(lǐng)麗人工作生活學(xué)習(xí)時(shí)首選高檔、保健、休閑、消費(fèi)食品。這一產(chǎn)品既具有普通休閑食品的美味,又兼具時(shí)尚人士所追求的營(yíng)養(yǎng)健康作用,凸顯時(shí)尚元素。我們說(shuō)產(chǎn)品定位是產(chǎn)品在市場(chǎng)中所扮演的角色。有了這樣一個(gè)市場(chǎng)角色,就要為其設(shè)計(jì)一個(gè)能夠展示其全部“才華”的舞臺(tái)。我們?yōu)槠溥x擇了現(xiàn)代化大都市作為舞臺(tái),并為其設(shè)計(jì)了綠色的健康背景。做出這樣的選擇其實(shí)還是有點(diǎn)困難的。首先,現(xiàn)代化大都市并不是我們最好的根據(jù)地,其原有產(chǎn)品在這些市場(chǎng)的占有率很低。企業(yè)一些人士提出,這是放棄自己的強(qiáng)項(xiàng),拿自己的弱項(xiàng)來(lái)和人家競(jìng)爭(zhēng)。但我們認(rèn)為其實(shí)不然:因?yàn)槭袌?chǎng)對(duì)于這一產(chǎn)品而言,完全是新鮮的,它必須面對(duì)任何市場(chǎng),而高端市場(chǎng)正符合該產(chǎn)品的市場(chǎng)定位。只有高端市場(chǎng)才能夠迅速地接受它、認(rèn)識(shí)它,只有高端市場(chǎng)才有人愿意嘗試,只有高端市場(chǎng)才有更多的目標(biāo)消費(fèi)者,只有高端市場(chǎng)才能找到產(chǎn)品時(shí)尚元素所對(duì)應(yīng)的切入點(diǎn)。其次,許多人認(rèn)為,企業(yè)不具備運(yùn)作高端市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)和人才,有可能出現(xiàn)“瀟灑走一回”的結(jié)局。但我們認(rèn)為,休閑食品的運(yùn)作都是停留在中低端市場(chǎng),而企業(yè)提出健康休閑食品的目的就是擴(kuò)大企業(yè)知名度和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。在休閑食品行業(yè)內(nèi),想達(dá)到這樣的目標(biāo),放棄大都市的高端市場(chǎng)就等于放棄這一目標(biāo)。另外,還有人提出,如果失敗會(huì)給企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益帶來(lái)巨大的損失。對(duì)此,我們認(rèn)為,大都市的高端市場(chǎng)是成就優(yōu)良品牌的大搖籃,其市場(chǎng)運(yùn)作當(dāng)然需要較大的資金保障,但其同樣也蘊(yùn)含著極高的收益率。盡管存在諸多的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),但通過(guò)我們細(xì)致有效的工作,可以規(guī)避掉一部分市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),而沒(méi)有規(guī)避掉的那部分風(fēng)險(xiǎn)無(wú)論如何都是要面對(duì)的。經(jīng)過(guò)多次論證,我們確定,選擇大都市高端市場(chǎng)作為該產(chǎn)品的第一突破口是正確的。
其次要分析消費(fèi)者。不同價(jià)位的產(chǎn)品所針對(duì)的目標(biāo)消費(fèi)人群存在明顯差異。如:與薯片、瓜子、膨化食品的目標(biāo)消費(fèi)群體雖然有交叉,但差異更明顯。開(kāi)心果的目標(biāo)消費(fèi)者更多是年輕女性中的白領(lǐng);薯片的目標(biāo)消費(fèi)者更多是少年兒童和學(xué)生群體。休閑食品市場(chǎng)除了按年齡、性別細(xì)分外,更多還會(huì)按消費(fèi)者的職業(yè)、收入、學(xué)歷、消費(fèi)需求、消費(fèi)心理等多種方式進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,比如,按消費(fèi)需求細(xì)分,休閑食品又可以分為基本型、風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、價(jià)值型、享受型等等。根據(jù)我們產(chǎn)品定位,需采用高價(jià)高促銷方式。所以我們的產(chǎn)品主要消費(fèi)人群為中高檔消費(fèi)的女性,主要集中在20——30歲人群,另外一部分為30——45歲的家庭婦女。產(chǎn)品定位為享受型。她們的購(gòu)買目的一般也不相同,時(shí)尚女性通常都是未婚或者是沒(méi)有孩子的女性,她們的消費(fèi)目的及心理主要是突出她們的時(shí)尚、新潮、高檔、健康的心理個(gè)性。而家庭婦女大多為30——45歲的而結(jié)婚女性,她們的消費(fèi)目的主要是凸顯高檔、健康和招待客人、休閑食用等。購(gòu)買渠道,時(shí)尚女性,超市、酒吧、ktv吧、練歌房、電影院、休閑場(chǎng)所、俱樂(lè)部、寫(xiě)字樓、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點(diǎn)、公園、車站、碼頭、飛機(jī)場(chǎng)等。家庭婦女,休閑場(chǎng)所、超市、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點(diǎn)、公園、車站、碼頭、飛機(jī)場(chǎng)等。
我們的產(chǎn)品市場(chǎng)空間大,產(chǎn)品時(shí)尚、高檔,有很好的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)會(huì)大。目前,例如上好佳、旺旺、可比克等品牌有很強(qiáng)的市場(chǎng)、經(jīng)濟(jì)實(shí)力,給我們的市場(chǎng)將帶來(lái)一定壓力。
除此之外,我們沒(méi)有豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),需要摸索前進(jìn),風(fēng)險(xiǎn)大。
三、產(chǎn)品策略。
根據(jù)市場(chǎng)及消費(fèi)者分析情況,該產(chǎn)品定位為高檔休閑食品,滿足中高層次消費(fèi)的女性。產(chǎn)品的包裝風(fēng)格上是以同類產(chǎn)品為參考依據(jù),顏色柔和、圖案略帶卡通,包裝藝術(shù)、高檔、人性化,每一種口味的產(chǎn)品有明顯的區(qū)別。產(chǎn)品的構(gòu)架分為杏仁、腰果、白芝麻、南瓜、核桃、花生、開(kāi)心果等口味,每種口味分別有60g和120g規(guī)格,共14個(gè)品項(xiàng)。同時(shí)為利用現(xiàn)有的資源優(yōu)勢(shì),我們還可以把這幾種口味的產(chǎn)品組合起來(lái),做成一款大禮包通過(guò)企業(yè)營(yíng)銷渠道,該產(chǎn)品很快就會(huì)取得較高的市場(chǎng)鋪貨率。單從企業(yè)來(lái)講,運(yùn)作到這里已經(jīng)取得了較顯著的市場(chǎng)收益,但從整個(gè)產(chǎn)品渠道網(wǎng)絡(luò)來(lái)說(shuō),企業(yè)并沒(méi)有實(shí)現(xiàn)真正的銷售,只是將庫(kù)存進(jìn)行了轉(zhuǎn)移。而這時(shí)企業(yè)就要及時(shí)疏通信息流,迅速把產(chǎn)品及品牌信息傳播出去,才能夠促成消費(fèi)者購(gòu)買并消費(fèi),帶動(dòng)商流和物流的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。對(duì)于企業(yè)信息流的輸出,我們并沒(méi)有一味地借助廣告的力量,而是充分調(diào)動(dòng)市場(chǎng)資源和媒介資源,實(shí)現(xiàn)互動(dòng)式信息傳播策略,迅速地實(shí)現(xiàn)了企業(yè)信息流的暢通,而且也逐漸帶動(dòng)了信息流的輸入,使公司與市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)信息互動(dòng)與共享,有效地促進(jìn)了消費(fèi)和品牌的樹(shù)立。為此,除了在主要的電視臺(tái)播放廣告外,我們還組織了《休閑食品與健康》的征文活動(dòng)。我們知道,雖然休閑食品是許多年輕人的最愛(ài),甚至是許多女孩子生活中必不可少的一部分,但這些女孩子們確實(shí)對(duì)它又愛(ài)又恨,因?yàn)樗€可以導(dǎo)致肥胖等不利于身體健康的因素,既好吃又健康的休閑食品當(dāng)然是現(xiàn)代年輕人的最愛(ài)。如何將這樣一種信息進(jìn)行有效地傳播呢?現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)資源幫助我們實(shí)現(xiàn)了這種信息互動(dòng)。
當(dāng)時(shí),我們只花了少許的廣告費(fèi)就把這樣的征文活動(dòng)信息發(fā)了出去,結(jié)果隨著電視廣告的配合,公司網(wǎng)站上得bbs和信箱每天都要處理大量的留言、帖子和來(lái)信,有的甚至還寫(xiě)來(lái)了普通信件。出乎所有人意料的是,有的寫(xiě)如何養(yǎng)生,有的寫(xiě)如何獲取健康,有的向我們傾訴如何對(duì)休閑食品又愛(ài)又恨,甚至有的讓我們幫助其實(shí)現(xiàn)減肥。這種互動(dòng)式產(chǎn)品及品牌傳播策略,在短短幾周內(nèi)疚達(dá)到了高潮,令我們興奮之余,不得不增加人手來(lái)處理這些信件,并額外多聘請(qǐng)了幾位評(píng)委。當(dāng)然,產(chǎn)品在終端市場(chǎng)上也表現(xiàn)出前所未有的“牛市”。在我們的活動(dòng)終止前第三天,我們收到了某大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)一個(gè)女生宿舍的集體來(lái)信。
來(lái)信說(shuō),她們是學(xué)習(xí)市場(chǎng)營(yíng)銷的大三學(xué)生,她們已經(jīng)對(duì)此類宣傳活動(dòng)司空見(jiàn)慣了,企業(yè)為了達(dá)到促進(jìn)銷售的目的,通過(guò)征文變向地來(lái)做產(chǎn)品廣告,如果真有這么好的食品應(yīng)該拿出切實(shí)的行動(dòng)出來(lái),而不是只在背后搞一些征文,做一些“虛假”宣傳。大學(xué)女生的信讓我們震動(dòng)了,我們必須采取具體行動(dòng)來(lái)回應(yīng)她們的問(wèn)題和疑慮,才能真正贏得消費(fèi)者的心。于是僅僅三天以后,我們的“某某產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)健康——想吃就吃”的社會(huì)公益活動(dòng)出臺(tái)了。我們?cè)诿總€(gè)城市選擇了三家愿意和我們合作的減肥瘦身中心,開(kāi)展此項(xiàng)公益活動(dòng)。首先向其減肥瘦身教練詳細(xì)介紹該產(chǎn)品的配方與功能,要求將該產(chǎn)品列入其顧客的日常食譜,并與其簽訂協(xié)議,做出書(shū)面保證,顧客吃了我們的產(chǎn)品不增肥、不增重且營(yíng)養(yǎng)不會(huì)缺失。我們免費(fèi)送產(chǎn)品給那些愿意使用的簽約學(xué)員,并由電視臺(tái)為其制作減肥錄像,作為減肥的見(jiàn)證。
結(jié)果,絕大多數(shù)的減肥顧客開(kāi)始嘗試吃我們的健康休閑食品。一個(gè)減肥周期過(guò)去了,按照教練的減肥計(jì)劃,凡是吃這一產(chǎn)品的,都按標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到了減肥目標(biāo),且沒(méi)有一個(gè)學(xué)員出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。而隨著跟蹤報(bào)道的播出,一件難以想象的事情發(fā)生了,不餓肚子也能減肥。如此神奇的效果,讓那些因大吃而特吃的“肥哥肥姐”們欣喜不已,也讓減肥瘦身中心歡欣鼓舞,紛紛打出廣告語(yǔ):“在這里減肥,想吃就吃!”隨著減肥錄像片在電視臺(tái)的播放,人們開(kāi)始認(rèn)識(shí)并喜歡上這一產(chǎn)品。漸漸地,該產(chǎn)品的美味、健康、時(shí)尚等特點(diǎn)深入人心,成為時(shí)尚男女的最愛(ài)。
四、價(jià)格與渠道策略。
產(chǎn)品市場(chǎng)定位順利通過(guò)后,接下來(lái)面臨的問(wèn)題就是如何創(chuàng)建或優(yōu)化出一條流通順暢的營(yíng)銷渠道。多年的市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)告訴我們,營(yíng)銷渠道就像路一樣,如果你行駛在高速公路上,要比行駛在鄉(xiāng)間小路上更容易快速到達(dá)目的地。因此,我們?cè)诳紤]這一問(wèn)題時(shí),本著兩高兩低原則:一是要建立高速營(yíng)銷渠道,二是要建設(shè)高校營(yíng)銷渠道,三是要建設(shè)低成本營(yíng)銷渠道,四是要建設(shè)低風(fēng)險(xiǎn)營(yíng)銷渠道。在這樣的原則下,我們將著手從創(chuàng)建和優(yōu)化兩方面開(kāi)展工作,相信很快就會(huì)建設(shè)一條該產(chǎn)品的專用營(yíng)銷渠道。針對(duì)企業(yè)的市場(chǎng)資源,我們選擇三個(gè)具有較高消費(fèi)能力、較強(qiáng)市場(chǎng)輻射能力、對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)擁有相對(duì)較豐富市場(chǎng)資源的代表性市場(chǎng)作為首批渠道目標(biāo),圍繞著這三個(gè)市場(chǎng)展開(kāi)渠道建設(shè)工作。
我們走的第一步棋是營(yíng)銷渠道優(yōu)化。首先制定了具有較強(qiáng)市場(chǎng)控制能力的經(jīng)銷商選擇標(biāo)準(zhǔn),按照這一標(biāo)準(zhǔn),在現(xiàn)有經(jīng)銷商中進(jìn)行遴選,符合要求的可采取自愿原則繼續(xù)經(jīng)銷該產(chǎn)品。不符合要求的,由公司業(yè)務(wù)人員進(jìn)行勸說(shuō)和解釋,放棄該產(chǎn)品的一級(jí)經(jīng)銷權(quán)力,可以作為該產(chǎn)品的二級(jí)經(jīng)銷商或三級(jí)經(jīng)銷商。在具體運(yùn)作中,出現(xiàn)了個(gè)別符合標(biāo)準(zhǔn)的不敢做,不符合標(biāo)準(zhǔn)的要求嘗試一下的情況,我們要求業(yè)務(wù)人員嚴(yán)格按照公司制定的經(jīng)銷商標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,但要耐心做工作,不要讓老經(jīng)銷商產(chǎn)生怨言。經(jīng)過(guò)業(yè)務(wù)員的一番努力,我們確定了幾家一級(jí)經(jīng)銷商,而沒(méi)有獲得一級(jí)經(jīng)銷資格的經(jīng)銷商,都愿意做該產(chǎn)品的二、三級(jí)經(jīng)銷商。接下來(lái)的一步,我們就要考慮選擇新的一級(jí)經(jīng)銷商。事實(shí)上,這是該產(chǎn)品營(yíng)銷渠道建設(shè)的關(guān)鍵。我們按照經(jīng)銷商選擇標(biāo)準(zhǔn),并親自上門與目標(biāo)經(jīng)銷商談市場(chǎng)、談方案。最后,我們選擇了既具有較高的高端市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)水平和經(jīng)銷能力,又比較認(rèn)同我們的營(yíng)銷策劃方案的經(jīng)銷商,簽訂了該產(chǎn)品的一級(jí)經(jīng)銷合同。利用渠道經(jīng)營(yíng)商的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),我們的新產(chǎn)品營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)已經(jīng)準(zhǔn)備就緒。但企業(yè)只有將該產(chǎn)品的商流、物流、信息流運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái),才能夠真正地實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)。產(chǎn)品構(gòu)架搭建完成后,我們根據(jù)產(chǎn)品定位,要解決消費(fèi)者如何買到我們產(chǎn)品的問(wèn)題,消費(fèi)者通常在哪里活動(dòng)、會(huì)在什么地方購(gòu)買、什么地方消費(fèi)等等,這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品賣點(diǎn)與消費(fèi)需求的準(zhǔn)確對(duì)接。主要渠道有各大小型超市、酒吧、ktv、茶樓、影院、俱樂(lè)部、健身房等各種休閑場(chǎng)所。輔助渠道為寫(xiě)字樓、酒店、餐廳、飯店、賓館、景點(diǎn)、公園、車站、碼頭、機(jī)場(chǎng)等。
五、促銷組合策略。
分公司零售終端促銷,促銷的內(nèi)容為終端派駐長(zhǎng)期駐店專職促銷以及機(jī)場(chǎng)、車站專柜派駐專職導(dǎo)購(gòu)。派送活動(dòng)的地點(diǎn)選擇在人流量集中的地方,商業(yè)區(qū)、大型超市門口,專柜。時(shí)間選在周末或五一、十一等節(jié)假日,這個(gè)時(shí)間將會(huì)有更多的消費(fèi)群眾。場(chǎng)地不需太大,有個(gè)十幾平米就差不多了。需配備人員四人,其中促銷小姐三人,管理人員一人。需要一些道具,促銷臺(tái)兩張,屏風(fēng)兩個(gè),音響一套,電插座一套,麥克風(fēng)一個(gè)。內(nèi)容為一邊介紹產(chǎn)品一邊邀人試吃。吸引更多人駐足,觀看,試吃,購(gòu)買??梢蚤_(kāi)辦一些活動(dòng),制定一系列“挑戰(zhàn)性”的銷售目標(biāo),同時(shí)附有“極具吸引力”的經(jīng)銷商獎(jiǎng)勵(lì)方案,鼓勵(lì)他們積極銷售本企業(yè)產(chǎn)品。目的是提高通路經(jīng)營(yíng)者對(duì)產(chǎn)品銷售的配合度,促使其積極開(kāi)展市場(chǎng)開(kāi)發(fā)活動(dòng),并努力建立經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的忠誠(chéng)。
休閑食品策劃方案篇七
1、采味園,你的味還是那么真。
2、采味園,好休閑休閑之態(tài),美味常在。
3、天下美味集散地采味園不貴,健康耐回味。
4、美食美刻,盡顯采味園本色。
5、采味園,幸福園,值得信賴。
6、唇齒留香精采美味,休閑享受。
7、有味來(lái),好胃開(kāi)博采眾味,圓您美味。
8、采擷美味之園,靜享愜意時(shí)光。
9、吃貨們的采味園,越吃越有味。
10、我的牦牛王,雪原純天然,吃的更健康。
11、百年雪域牦牛王,綠色地道好滋味。
12、食用生態(tài)牦牛王,身體健康國(guó)更強(qiáng)。
13、藏文化名揚(yáng)四海,牦牛王香飄五洲。
14、牦牛王,來(lái)自青藏高原的地道享受。
15、健康生態(tài)我最強(qiáng),雪域高原牦牛王。
16、品嘗牦牛王,品嘗藏域風(fēng)情。
17、吃出健康,吃出快樂(lè),首選“牦牛王。
18、選肉就選牦牛王,就是選健康。
19、全民健康身體強(qiáng),全靠雪域牦牛王。
20、藏醫(yī)藏藥藏牦牛,人間精品最難得。
21、牦牛王青藏鐵路入云端,人間極品牦牛王。
22、天蒼蒼,野茫茫,綠色食品牦牛王。
23、要想生體好,天天用牦牛王。
24、好吃的黑色黃金雪域高原牦牛王,自然健康頂時(shí)尚。
25、高原出產(chǎn)牦牛王,綠色健康身體壯。
26、自從有了你,我的生活充滿激情。
27、牦牛王,你的.、我的、大家的腦黃金。
28、百年雪域牦牛王,綠色營(yíng)養(yǎng)又健康。
29、美的牛肉只有在這里才能嘗到。
30、讓你享受來(lái)自雪域高原的魅力。
31、宏番魔芋宏番魔芋,勝過(guò)名醫(yī)。
32、誘惑之巔,欲望之洋宏番魔芋,美味有益。
33、宏番的光彩來(lái)自魔芋的風(fēng)采。
34、窈窕淑女,蠢蠢芋食宏番魔芋,享瘦美麗。
35、宏蕃魔芋,吃出魔力好身材。
36、首選健康食品宏番,開(kāi)創(chuàng)素食新領(lǐng)芋。
37、宏番魔芋,健康魔力每一天。
38、中藥魔芋宏番育,益康一菜更獨(dú)具。
39、宏番魔芋,多多益(善)膳。
40、吃健康,吃素食,選宏番魔芋。
41、宏番魔芋:有魔力,有健康。
42、吃出的健康和美麗宏番魔芋,速食健康。
43、宏番魔芋:芊芊如玉,亭亭玉立。
44、讓健康找到你健康源泉,宏番魔芋。
45、天下美味集散地采味園不貴,健康耐回味。
46、采味園,幸福園,值得信賴。
47、有味來(lái),好胃開(kāi)博采眾味,圓您美味。
48、吃貨們的采味園,越吃越有味。
49、采味園,好休閑休閑之態(tài),美味常在。
50、采擷美味之園,靜享愜意時(shí)光。
51、唇齒留香精采美味,休閑享受。
52、以愛(ài)之名,全力以賦(赴)。
53、你的光明歲月,有我相依相伴。
54、名賦,帶給少年兒童健康美味。
55、吃出好視力,名賦安全為你。
56、定義食品新內(nèi)涵看清看得見(jiàn)的,看透看得清的。
57、一切為了孩子,我選擇名賦。
58、千里眼,面面健名賦,黑夜阻擋不了的腳步。
59、藏醫(yī)藏藥藏牦牛,人間精品最難得。
60、好吃的黑色黃金雪域高原牦牛王,自然健康頂時(shí)尚。
61、要想生體好,天天用牦牛王。
62、百年雪域牦牛王,綠色地道好滋味。
63、食用生態(tài)牦牛王,身體健康國(guó)更強(qiáng)。
64、健康生態(tài)我最強(qiáng),雪域高原牦牛王。
65、百年雪域牦牛王,綠色營(yíng)養(yǎng)又健康。
66、美的牛肉只有在這里才能嘗到。
67、全民健康身體強(qiáng),全靠雪域牦牛王。
68、自從有了你,我的生活充滿激情。
69、品嘗牦牛王,品嘗藏域風(fēng)情。
70、高原出產(chǎn)牦牛王,綠色健康身體壯。
71、藏文化名揚(yáng)四海,牦牛王香飄五洲。
72、牦牛王,你的、我的、大家的腦黃金。
73、讓你享受來(lái)自雪域高原的魅力。
74、派出美食偵探,創(chuàng)享食尚典范!
休閑食品策劃方案篇八
1、超市里薯片、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開(kāi)心果、魚(yú)片、肉干等休閑食品琳瑯滿目,這些休閑食品的包裝新穎、時(shí)尚,成為了年輕、時(shí)尚類人群的消費(fèi)新寵。中國(guó)的人口多、消費(fèi)層次的豐富,休閑食品將營(yíng)造出許多新的市場(chǎng)機(jī)會(huì),消費(fèi)潛力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片類產(chǎn)品等現(xiàn)在都是中國(guó)的消費(fèi)者食用最多的休閑食品,表明中國(guó)消費(fèi)者的休閑食品觀念還停留在發(fā)展的初期,沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)品牌,遠(yuǎn)未形成像方便面,食用油和飲料等食品品類壟斷競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)格局。
2、由于休閑食品制造業(yè)屬于開(kāi)放程度較高的行業(yè),外資企業(yè)數(shù)量雖然不多,卻占據(jù)我國(guó)休閑食品市場(chǎng)超過(guò)半數(shù)的銷售收入和利潤(rùn)總額。許多內(nèi)資企業(yè)在龐大市場(chǎng)機(jī)會(huì)面前卻發(fā)展的舉步維艱,為什么呢?因?yàn)樗麄內(nèi)鄙俚闹饕皇琴Y金,不是設(shè)備,也不是市場(chǎng),而是對(duì)整合營(yíng)銷的全面掌控能力。這對(duì)眾多生產(chǎn)休閑食品的企業(yè)來(lái)說(shuō),市場(chǎng)機(jī)會(huì)均等,能否快速做大市場(chǎng)規(guī)模,主要取決于對(duì)該市場(chǎng)領(lǐng)域的理解和把握。
3、由此對(duì)于我們來(lái)說(shuō),當(dāng)前的市場(chǎng)形式為我們?cè)炀土舜蠛脵C(jī)遇,只要我們精準(zhǔn)定位,靶向營(yíng)銷,穩(wěn)、準(zhǔn)、快地參入市場(chǎng),我們將成為這一行業(yè)的的主導(dǎo)品牌,坐上“行業(yè)領(lǐng)袖”的寶座。
二、市場(chǎng)情況:
1、市場(chǎng)容量。
雖然市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速,但我國(guó)平均每人消費(fèi)量?jī)H為26.6克,遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家人均消費(fèi)2.6千克的消費(fèi)水平。由于中國(guó)的人口多、消費(fèi)層次豐富,休閑食品將營(yíng)造出更多新的市場(chǎng)機(jī)會(huì),消費(fèi)潛力巨大。
盡管休閑食品的價(jià)格大多只有幾元錢,但在全球零食市場(chǎng)的品牌中已經(jīng)產(chǎn)生了三個(gè)銷量達(dá)到10億美元的休閑食品品牌——立體脆、樂(lè)事和品客。在中國(guó)休閑食品市場(chǎng)也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福記、洽洽等眾多知名品牌。
2、競(jìng)品情況。
品牌產(chǎn)品名規(guī)格價(jià)格調(diào)查地點(diǎn)。
達(dá)能甜趣清甜餅干100克裝2.20元家潤(rùn)多店。
2.20元家樂(lè)福。
太平香蔥味梳打餅干100克裝2.10元家潤(rùn)多店。
2.20元家樂(lè)福。
妙脆角美式茄汁味75克裝3.90元株百店。
3.90元家樂(lè)福。
樂(lè)事薯片100克裝4.90元家樂(lè)福。
4.90元株百店。
b堅(jiān)果類食品。
序號(hào)產(chǎn)品名稱商標(biāo)規(guī)格標(biāo)示的生產(chǎn)單位及屬地。
1小核桃華味享180克/袋杭州華味享食品有限公司。
2燒烤杏仁百味林454g/袋福建省莆田興華食品有限公司。
3山里仁手剝小核桃200g/袋安徽省寧國(guó)山里仁食品有限責(zé)任公司。
4笑口榛子500g/袋莆田市立升商貿(mào)有限公司。
5康輝精品小核桃康輝160g/袋廣東康輝集團(tuán)有限公司。
6百味林燒烤杏仁百味林220g/袋福建省莆田興華食品有限公司。
7威林榛子威林120g/袋寧波華豐干果食品有限公司。
8恒康山核桃恒康食品280g/袋中外合資寧波恒康食品有限公司。
9笑口榛子閩南金扁擔(dān)500g/袋莆田市立升商貿(mào)有限公司。
三、消費(fèi)者分析:
1、消費(fèi)人群。
不同品類不同價(jià)位的產(chǎn)品所針對(duì)的目標(biāo)消費(fèi)人群存在明顯的差異。如:與薯片、瓜子、膨化食品的目標(biāo)消費(fèi)群體雖然有交叉,但差異更明顯。開(kāi)心果的目標(biāo)消費(fèi)者更多是年輕女性中的白領(lǐng);薯片的目標(biāo)消費(fèi)者更多是少年兒童和學(xué)生群體。休閑食品市場(chǎng)除了按年齡、性別細(xì)分外,更多還會(huì)按消費(fèi)者的職業(yè)、收入、學(xué)歷、消費(fèi)需求、消費(fèi)心理等多種方式進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分。比如,按消費(fèi)需求細(xì)分,休閑食品又可以分為基本型、風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、價(jià)值型、享受型等等。由于我們的產(chǎn)品定位為國(guó)外產(chǎn)品,需采用高價(jià)高促銷方式。所以我們的產(chǎn)品主要消費(fèi)人群為中高檔消費(fèi)的女性,主要集中在20——30歲人群,另外一部分為30——45歲的家庭婦女。產(chǎn)品定位為享受型。
2、購(gòu)買目的。
時(shí)尚女性:這一類消費(fèi)人群主要是未婚或沒(méi)有孩子的女性,她們的消費(fèi)目的及心里主要是突出她們的時(shí)尚、新潮、高檔、健康的心里個(gè)性。
家庭婦女:這一類消費(fèi)人群主要為30——45歲的結(jié)婚女性,她們的消費(fèi)目的主要是突顯高檔、健康和招待客人、休閑食用、送禮等需要。
3、購(gòu)買渠道。
時(shí)尚女性:k/a類商超、酒吧、迪吧、ktv吧、煉歌房、電影院、歌劇院、休閑場(chǎng)所、俱樂(lè)部、寫(xiě)字樓、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點(diǎn)、公園、車站、馬頭、飛機(jī)場(chǎng)。
家庭婦女:休閑場(chǎng)所、餐廳、健身中心、飯店、賓館、茶樓、景點(diǎn)、公園、車站、馬頭、飛機(jī)場(chǎng)。
四、目標(biāo)規(guī)劃:
根據(jù)我們調(diào)查的結(jié)果來(lái)分析我們的規(guī)劃,進(jìn)行合理的分工安排,以此來(lái)更好地促進(jìn)我們營(yíng)銷的順利進(jìn)行。
五、營(yíng)銷策略:
1、產(chǎn)品定位。
a產(chǎn)品檔次:跟據(jù)市場(chǎng)及消費(fèi)者分析情況,該產(chǎn)品定位為高檔休閑食品,滿足中高層次消費(fèi)的`女性。
b包裝風(fēng)格:以國(guó)外同類產(chǎn)品為參考依據(jù),顏色柔和、圖案略帶卡通;包裝藝術(shù)、高檔、人性化,洋味十足;每一種口味的產(chǎn)品有明顯的區(qū)別性。
c產(chǎn)品架構(gòu):分為杏仁、腰果、白芝麻、南瓜、核桃、花生、開(kāi)心果等7種口味,每種口味分別有60g和120g規(guī)格,共14個(gè)品項(xiàng)。同時(shí)為利用公司現(xiàn)有的資源優(yōu)勢(shì),我們還可以把這7個(gè)口味的產(chǎn)品組合起來(lái),做成一款大禮包。
2、價(jià)格政策。
制定出一套符合我們食品銷售的價(jià)格表。
3、銷售渠道。
產(chǎn)品架構(gòu)搭建完成后,我們根據(jù)產(chǎn)品定位,要解決消費(fèi)者如何買到我們產(chǎn)品的問(wèn)題,消費(fèi)者通常在哪里活動(dòng)、會(huì)在什么地方購(gòu)買、什么地方消費(fèi)等等,這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品賣點(diǎn)與消費(fèi)需求的準(zhǔn)確對(duì)接。
主要渠道:k/a類商超、酒吧、迪吧、ktv吧、煉歌房、茶樓、電影院、歌劇院、休閑場(chǎng)所、俱樂(lè)部、體育場(chǎng)所。
鋪助渠道:寫(xiě)字樓、酒店、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點(diǎn)、公園、車站、馬頭、飛機(jī)場(chǎng)。
4、促銷策略。
采取宣傳與廣告相結(jié)合的原則。
六、公關(guān)策略:
1、宣傳方式及渠道。
宣傳目的一方面是為了教育我公司產(chǎn)品的健康、時(shí)尚理念,另一方面是為了終端促銷的宣傳。宣傳方式采用平面媒體方式,電視媒體需待產(chǎn)品在全國(guó)鋪開(kāi),并且達(dá)到40%后進(jìn)入品牌推廣階段時(shí)才能采用。宣傳渠道有:網(wǎng)站、報(bào)刊、、pop、實(shí)物陳列等。
2、宣傳主題。
a以健康、時(shí)尚、新潮為主題,宣傳產(chǎn)品時(shí)尚、新潮的形象;
b以無(wú)發(fā)胖成份、有降脂、健胃、補(bǔ)腦、滋發(fā)功效作為輔助宣傳,以此深入地提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的美譽(yù)度。
3、宣傳費(fèi)用。
a網(wǎng)站:食品、健康、時(shí)尚購(gòu)物類。10萬(wàn)元/年。
b報(bào)刊:女友、精品購(gòu)物、時(shí)尚、風(fēng)采、大都市等時(shí)尚類專刊12萬(wàn)元/年。
cpop:商超、休閑娛樂(lè)場(chǎng)所廣場(chǎng)的燈箱、路牌、商超產(chǎn)品dm單。30萬(wàn)元/年。
d陳列:商超及休閑娛樂(lè)場(chǎng)所的實(shí)物陳列。30萬(wàn)元/年。
七、招商策略:
1、招商對(duì)象。
a休閑食品、干果及糖果類經(jīng)銷公司;
b干果類的經(jīng)銷公司;
c紅酒、白酒和酒啤類經(jīng)銷公司;
2、招商策略。
a媒體廣告。如:行業(yè)關(guān)相報(bào)刊雜志和電視廣告等;
b參加招商會(huì)、糖酒會(huì)等;
c招商人員下市場(chǎng)推廣;
d電子商務(wù)方式等。
3、招商條件。
a有現(xiàn)成的商超或誤樂(lè)場(chǎng)所渠道。
b有10個(gè)以上的人力資源,有自己的物流條件;
c有良好市場(chǎng)運(yùn)作資金;
4、市場(chǎng)支持。
促銷品支持:pop海報(bào)、易拉寶、dm產(chǎn)品宣傳頁(yè)、其它;
促銷活動(dòng)支持:免費(fèi)品嘗、節(jié)日促銷、買贈(zèng)促銷、獎(jiǎng)品促銷、堆頭陳列、配置促銷員等。
休閑食品策劃方案篇九
近幾年,隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和居民消費(fèi)水平的提高,人們的消費(fèi)方式日益多元化、休閑化,休閑食品儼然已經(jīng)成為國(guó)人日常食品消費(fèi)中的新寵,下面為大家分享了休閑食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的策劃方案,歡迎借鑒!
一、營(yíng)銷策劃的目的與任務(wù):
本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場(chǎng),在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)獲得更多的市場(chǎng)占有率,從而贏得消費(fèi)者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可。
二、產(chǎn)品概況:
休閑食品的最主要賣點(diǎn)其獨(dú)特美味或者給予消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征:風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費(fèi)者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場(chǎng),中國(guó)休閑食品市場(chǎng)有如下幾個(gè)特點(diǎn),也是休閑食品的幾個(gè)主流方向:
(一)越來(lái)越貼近人的飲食習(xí)慣和心理,要適口。
1.帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;。
(二)從人的購(gòu)買和消費(fèi)習(xí)慣與心理來(lái)看,要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”
1.方便性,賣點(diǎn)要近,購(gòu)買過(guò)程要體現(xiàn)休閑的'概念;。
2.時(shí)效性,滿足其心血來(lái)潮的非理性需求;。
4.參與性,每個(gè)人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;。
三、市場(chǎng)環(huán)境分析:
上個(gè)世紀(jì)從90年代開(kāi)始,“洋”休閑大舉進(jìn)入國(guó)門,歷經(jīng),休閑食品市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類xx年就達(dá)到150萬(wàn)噸,全年銷售收入在150億以上,年環(huán)比增長(zhǎng)18.25%。近幾年,我國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,休閑食品行業(yè)在國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)上發(fā)展形勢(shì)都十分看好。
2、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析:
(1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析。
隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及,越來(lái)越多的人加入了網(wǎng)民的行列,截止到xx年3月份為止,中國(guó)的5910萬(wàn)網(wǎng)民,僅半年間我國(guó)的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶就增長(zhǎng)了1330萬(wàn)。網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例最高,達(dá)到37.3%,其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%),網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點(diǎn)。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多,達(dá)到了28%。
(2)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物消費(fèi)的迅速傳播。
隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購(gòu)物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購(gòu)物有安全,方便,快捷的特點(diǎn),是未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。當(dāng)前,網(wǎng)上購(gòu)物的服務(wù)模式主要有兩種:c2c平臺(tái),即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù),即個(gè)體商戶對(duì)消費(fèi)者的模式;b2c平臺(tái),是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù),即企業(yè)(或單位)對(duì)消費(fèi)者的模式。
少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。對(duì)應(yīng)分析顯示,目前時(shí)尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。調(diào)查顯示,高中/中專及大專學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體,她們?cè)谫?gòu)買食品時(shí)喜歡購(gòu)買更為時(shí)尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對(duì)于時(shí)尚食品不大“感冒”。
五、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷盈利模式。
1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺(tái)開(kāi)設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。
2、新的洐生盈利模式:博客營(yíng)銷,微博推廣,與大型的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作等等。
六、4p營(yíng)銷組合:
1、針對(duì)產(chǎn)品方面:樹(shù)立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機(jī)零食。
2、針對(duì)渠道方面:
(1)在各銷售平臺(tái)開(kāi)設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店(暫未實(shí)現(xiàn))。
(2)建立博客,推出并介紹對(duì)應(yīng)的商品。
(3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食。
(4)與大型的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作,開(kāi)展低價(jià)團(tuán)購(gòu)活動(dòng)。
3、針對(duì)價(jià)格方面:(1)限時(shí)折扣活動(dòng)(2)定時(shí)定量競(jìng)拍(3)積分兌換活動(dòng)。
4、針對(duì)促銷方面:(1)免費(fèi)試吃活動(dòng)(2)微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎(jiǎng)活動(dòng)(3)休閑食品知識(shí)問(wèn)答。
休閑食品策劃方案篇十
轉(zhuǎn)眼到了秋季,領(lǐng)導(dǎo)銷售的旺季已經(jīng)來(lái)臨,我銷售團(tuán)隊(duì)根據(jù)之前對(duì)銷售市場(chǎng)的把控,為將產(chǎn)品銷售的更多更好,將今年的銷售又制定了食品銷售計(jì)劃書(shū)。
綠福園食品新市場(chǎng)銷售工作計(jì)劃書(shū)制定的依據(jù),便是過(guò)去一年市場(chǎng)形勢(shì)及市場(chǎng)現(xiàn)狀的分析,即企業(yè)的優(yōu)劣勢(shì)分析以及競(jìng)爭(zhēng)威脅和存在的機(jī)會(huì),通過(guò)分析,從中了解市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的格局及態(tài)勢(shì),并結(jié)合企業(yè)的缺陷和機(jī)會(huì),整合和優(yōu)化資源配置,使其利用化。比如,通過(guò)市場(chǎng)分析,清晰地知道市場(chǎng)現(xiàn)狀和未來(lái)趨勢(shì):產(chǎn)品(檔次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分銷),寡頭競(jìng)爭(zhēng)初露端倪,營(yíng)銷組合策略將成為下一輪競(jìng)爭(zhēng)的熱點(diǎn)等等。
營(yíng)銷思路是根據(jù)市場(chǎng)分析而做出的指導(dǎo)全年銷售計(jì)劃的“精神”綱領(lǐng),是營(yíng)銷工作的方向和“靈魂”,也是我司銷售中需要經(jīng)常灌輸和貫徹的營(yíng)銷操作理念。針對(duì)這一點(diǎn),制定具體的營(yíng)銷思路,其中涵蓋了如下幾方面的內(nèi)容:
1、樹(shù)立全員營(yíng)銷觀念,真正體現(xiàn)“營(yíng)銷生活化,生活營(yíng)銷化”。
2、實(shí)施深度分銷,樹(shù)立決戰(zhàn)在終端的思想,有計(jì)劃、有重點(diǎn)地指導(dǎo)經(jīng)銷商直接運(yùn)作末端市場(chǎng)。
3、綜合利用產(chǎn)品、價(jià)格、通路、促銷、傳播、服務(wù)等營(yíng)銷組合策略,形成強(qiáng)大的營(yíng)銷合力。
4、在市場(chǎng)操作層面,體現(xiàn)“兩高一差”,即要堅(jiān)持“運(yùn)作差異化,高價(jià)位、高促銷”的原則,揚(yáng)長(zhǎng)避短,體現(xiàn)獨(dú)有的操作特色等等。
營(yíng)銷思路的確定,充分結(jié)合了企業(yè)的實(shí)際,不僅翔實(shí)、有可操作性,而且還與時(shí)俱進(jìn),體現(xiàn)了創(chuàng)新的營(yíng)銷精神,因此,在以往的年度銷售計(jì)劃中,都曾發(fā)揮了很好的指引效果。
銷售目標(biāo)是一切營(yíng)銷工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),因此,科學(xué)、合理的銷售目標(biāo)制定也是年度銷售計(jì)劃的最重要和最核心的部分。
1、根據(jù)上一年度的銷售數(shù)額,按照一定增長(zhǎng)比例,比如20%或30%,確定當(dāng)前年度的銷售數(shù)量。
2、銷售目標(biāo)不僅體現(xiàn)在具體的每一個(gè)月度,而且還責(zé)任到人,量化到人,并細(xì)分到具體市場(chǎng)。
3、權(quán)衡銷售目標(biāo)與利潤(rùn)目標(biāo)的關(guān)系,做一個(gè)經(jīng)營(yíng)型的營(yíng)銷人才,具體表現(xiàn)就是合理產(chǎn)品結(jié)構(gòu),將產(chǎn)品銷售目標(biāo)具體細(xì)分到各層次產(chǎn)品。比如,根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品abc分類,將產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比例定位在a(高價(jià)、形象利潤(rùn)產(chǎn)品):b(平價(jià)、微利上量產(chǎn)品):c(低價(jià):戰(zhàn)略性炮灰產(chǎn)品)=2:3:1,從而更好地控制產(chǎn)品銷量和利潤(rùn)的關(guān)系。銷售目標(biāo)的確認(rèn),使其銷售目標(biāo)的跟蹤有了基礎(chǔ),從而有利于銷售目標(biāo)的順利達(dá)成。
營(yíng)銷策略是營(yíng)銷戰(zhàn)略的戰(zhàn)術(shù)分解,是順利實(shí)現(xiàn)企業(yè)銷售目標(biāo)的有力保障。根據(jù)行業(yè)運(yùn)作形勢(shì),結(jié)合市場(chǎng)運(yùn)做經(jīng)驗(yàn),制定如下的營(yíng)銷策略:
1、產(chǎn)品策略,堅(jiān)持差異化,走特色發(fā)展之路,產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),要充分體現(xiàn)集群特點(diǎn),發(fā)揮產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力,形成一個(gè)強(qiáng)大的產(chǎn)品組合戰(zhàn)斗群,避免單兵作戰(zhàn)。
2、價(jià)格策略,高質(zhì)、高價(jià),產(chǎn)品價(jià)格向行業(yè)標(biāo)兵看齊,同時(shí),強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品運(yùn)輸半徑,以600公里為限,實(shí)行“一套價(jià)格體系,兩種返利模式”,即價(jià)格相同,但返利標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)距離遠(yuǎn)近不同而有所不同的定價(jià)策略。
3、通路策略,創(chuàng)新性地提出分品項(xiàng)、分渠道運(yùn)作思想,除精耕細(xì)作,做好傳統(tǒng)通路外,集中物力、財(cái)力、人力、運(yùn)力等企業(yè)資源,大力開(kāi)拓一些特殊通路,實(shí)施全方位、立體式的突破。
4、促銷策略,在“高價(jià)位、高促銷”的基礎(chǔ)上,開(kāi)創(chuàng)性地提出了“連環(huán)促銷”的營(yíng)銷理念,它具有如下幾個(gè)特征:
一、促銷體現(xiàn)“聯(lián)動(dòng)”,牽一發(fā)而動(dòng)全身,其目的是大力度地牽制經(jīng)銷商,充分利用其資金、網(wǎng)絡(luò)等一切可以利用的資源,有效擠壓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
二、連環(huán)的促銷方式至少兩個(gè)以上,以充分吸引分銷商和終端消費(fèi)者的眼球。
三、促銷品的選擇原則求新、求奇、求異,即要與競(jìng)品不同,通過(guò)富有吸引力的促銷品,實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)“動(dòng)銷”,以及促銷激活通路、通路激活促銷之目的。
5、服務(wù)策略,細(xì)節(jié)決定成敗,在“人無(wú)我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我新,人新我轉(zhuǎn)”的思路下,在服務(wù)細(xì)節(jié)上狠下工夫。提出“5s”溫情服務(wù)承諾,并建立起“貼身式”、“保姆式”的服務(wù)觀念,在售前、售中、售后服務(wù)上,務(wù)求熱情、真誠(chéng)、一站式等等。通過(guò)營(yíng)銷策略的制定,為其目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)做了一個(gè)良好的開(kāi)端。
在這個(gè)模塊,主要鎖定兩個(gè)方面的內(nèi)容:
1、人員規(guī)劃,即根據(jù)年度銷售工作計(jì)劃,合理人員配置,制定人員招聘和培養(yǎng)計(jì)劃,都有一個(gè)具體的規(guī)劃明細(xì)。
2、團(tuán)隊(duì)管理,明確提出打造“某某”團(tuán)隊(duì)的口號(hào),并根據(jù)這個(gè)目標(biāo),采取了如下幾項(xiàng)措施:
一、健全和完善規(guī)章制度,從企業(yè)的“典章”、條例這些“母法”,到營(yíng)銷管理制度這些“子法”,都進(jìn)行了修訂和補(bǔ)充。比如,制定《xx》等等。
二、強(qiáng)化培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)和戰(zhàn)斗力。比如,制定全年的培訓(xùn)計(jì)劃,培訓(xùn)分為企業(yè)內(nèi)訓(xùn)和外訓(xùn)兩種,內(nèi)訓(xùn)又分為潛能激發(fā)、技能提升、操作實(shí)務(wù)等。外訓(xùn)則是選派優(yōu)秀的營(yíng)銷人員到一些大企業(yè)或大專院校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)接受培訓(xùn)等等。
三、嚴(yán)格獎(jiǎng)懲,建立良好的激勵(lì)考核機(jī)制。通過(guò)定期晉升、破格提拔、鼓勵(lì)競(jìng)爭(zhēng)上崗、評(píng)選營(yíng)銷標(biāo)兵等形式,激發(fā)營(yíng)銷人員的內(nèi)在活力。
旨在通過(guò)這一系列的團(tuán)隊(duì)整合,目地是強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)合力,真正打造一支凝聚力、向心力、戰(zhàn)斗力、爆發(fā)力、威懾力較強(qiáng)的“鐵血團(tuán)隊(duì)”。
銷售計(jì)劃的最后一項(xiàng),就是銷售費(fèi)用的預(yù)算。即在銷售目標(biāo)達(dá)成后,企業(yè)投入費(fèi)用的產(chǎn)出比。比如,銷售目標(biāo)5個(gè)億,其中,工資費(fèi)用:xx萬(wàn),差旅費(fèi)用:xx萬(wàn),管理費(fèi)用:xx萬(wàn),培訓(xùn)、招待以及其他雜費(fèi)等費(fèi)用xx萬(wàn),合計(jì)xx萬(wàn)元,費(fèi)用占比2%,通過(guò)費(fèi)用預(yù)算,可以合理地進(jìn)行費(fèi)用控制和調(diào)配,使企業(yè)的資源“好鋼用在刀刃上”,以求企業(yè)的資金利用率達(dá)到化,從而不偏離市場(chǎng)發(fā)展軌道。
作銷售計(jì)劃時(shí),充分利用表格這套工具,比如,銷售目標(biāo)的分解、人員規(guī)劃、培訓(xùn)綱目、費(fèi)用預(yù)算等等,都通過(guò)表格的形式予以體現(xiàn),不僅一目了然,而且還具有對(duì)比性、參照性,使以上內(nèi)容更加直觀和易于理解。
年度銷售計(jì)劃的制定,達(dá)到如下目的:
1、明確了公司營(yíng)銷計(jì)劃及其發(fā)展方向,通過(guò)營(yíng)銷計(jì)劃的制定,不僅理清銷售思路,而且還為具體操作市場(chǎng)指明方向,實(shí)現(xiàn)了年度銷售計(jì)劃從主觀型到理性化的轉(zhuǎn)變。
2、實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化、制度化、流程化等等基礎(chǔ)性營(yíng)銷管理。不僅量化了全年的銷售目標(biāo),而且還通過(guò)銷售目標(biāo)的合理分解,并細(xì)化到人員和月度,為每月?tīng)I(yíng)銷企劃方案的制定做了技術(shù)性的支撐。
3、整合了企業(yè)的營(yíng)銷組合策略,通過(guò)年度銷售計(jì)劃,確定了新的一年?duì)I銷執(zhí)行的模式和手段,為市場(chǎng)的有效拓展提供了策略支持。
4、吹響了“綠福園”團(tuán)隊(duì)打造的號(hào)角,通過(guò)銷售計(jì)劃的擬訂,確定了“綠福園”打造計(jì)劃,為優(yōu)秀營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的快速發(fā)展以及創(chuàng)建學(xué)習(xí)型、顧問(wèn)型的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)打下了一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
休閑食品策劃方案篇十一
1.1 企業(yè)簡(jiǎn)介 好吃點(diǎn)位于河北科技大學(xué)新校區(qū)大學(xué)商城第二排一號(hào),成立于2012年,主營(yíng)商品有各類散裝休閑小食品,主要有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.隨著生活水平的提高,休閑食品一直是深受廣大學(xué)生喜愛(ài)的食品。走進(jìn)超市,就會(huì)看到薯片、薯?xiàng)l、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開(kāi)心果、魚(yú)片、肉干、五香炸肉等休閑食品,好吃點(diǎn)致力于讓消費(fèi)者吃出好心情。
1.2 企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷應(yīng)用現(xiàn)狀
當(dāng)今的社會(huì),人們更注重休閑娛樂(lè),自然也就帶動(dòng)了休閑食品的消費(fèi)市場(chǎng),那么,該如何在這品種繁多,各有特色的休閑食品市場(chǎng)贏得穩(wěn)定的地位呢?我們也都知道,當(dāng)今時(shí)代是互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代,隨著電子商務(wù)和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的發(fā)展,如果我們只著眼于傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式就必然會(huì)失去大量的消費(fèi)者,所以,在不放棄線下推廣情況下,發(fā)展產(chǎn)品的線上推廣是事在必行的。
休閑食品正在逐漸升格成為人們?nèi)粘5谋匦柘M(fèi)品,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)水平的提高,消費(fèi)者對(duì)于休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長(zhǎng)。
而且,現(xiàn)在大多數(shù)學(xué)生都有條件上網(wǎng)并且有消費(fèi)條件,并且美團(tuán)外賣和餓了么在學(xué)校競(jìng)爭(zhēng)激烈,有很多學(xué)生都因外賣產(chǎn)生了一定的惰性購(gòu)買的心理,懶得出門讓他們不得不進(jìn)行網(wǎng)上訂購(gòu)。百度的力量讓我們不得不贊嘆,同時(shí),也讓我們形成了這樣一種依賴的心理:有問(wèn)題,找百度。
2 企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷環(huán)境分析
1
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃方案
2.1 宏觀及政策環(huán)境分析 隨著人們生活水平的不斷提高,原來(lái)以溫飽型為主體的休閑食品消費(fèi)格局,逐漸向風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、享受型甚至功能型的方向轉(zhuǎn)化。尤其隨著市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大,休閑食品市場(chǎng)開(kāi)始快速發(fā)展,而且呈現(xiàn)出一片前所未有的繁忙景象。
(1)中國(guó)經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng),在人均可支配收入不斷增加和居民食品消費(fèi)能力不斷增加的情況下,2002年中國(guó)人均國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值為9,398元,而到2011年,僅僅十年間就已經(jīng)達(dá)到34,999元,呈現(xiàn)穩(wěn)定快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。
單位:元
數(shù)據(jù)來(lái)源:中創(chuàng)國(guó)發(fā),中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究網(wǎng)
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網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃方案
圖表 2002年-2011年我國(guó)居民家庭人均可支配收入
單位:元
數(shù)據(jù)來(lái)源:中創(chuàng)國(guó)發(fā),中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究網(wǎng)
(2)政策的支持
休閑食品零售行業(yè)按照其行業(yè)特點(diǎn)主要涉及到連鎖零售企業(yè)信息化發(fā)展、物流業(yè)發(fā)展及技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)、優(yōu)化農(nóng)業(yè)區(qū)域布局等方面,中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究網(wǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),我國(guó)在這些方面都有相關(guān)的政策支持休閑食品零售行業(yè)的發(fā)展。
休閑食品行業(yè)以連鎖經(jīng)營(yíng)的模式發(fā)展對(duì)于 it 和物流的現(xiàn)代化要求較高,同時(shí),為保障產(chǎn)品有穩(wěn)定的供應(yīng)渠道,行業(yè)內(nèi)的主要公司都重視農(nóng)產(chǎn)品的集中和規(guī)?;?yīng)。這一系列政策都為休閑食品零售行業(yè)提供了強(qiáng)有力的政策支持。
(3)中國(guó)城鎮(zhèn)化進(jìn)程為休閑食品提供了巨大的發(fā)展空間
2015年以前,中國(guó)的城鎮(zhèn)化率大概每年提高0.83個(gè)百分點(diǎn),盡管這樣,中國(guó)的城市化率和世界發(fā)達(dá)國(guó)家相比仍然存在較大的差距。2015年我們國(guó)家還不到50%,但是發(fā)達(dá)國(guó)家都在66%以上,所以中國(guó)的城鎮(zhèn)化仍然有很大空間。伴隨著人均可支配收入的提高、人們消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí),人們?cè)絹?lái)越注重生活品質(zhì),大量城市人口的增加必將為我國(guó)休閑食品行業(yè)的發(fā)展提供更為廣闊的市場(chǎng)空間。
(4)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變
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地轉(zhuǎn)化為享受型消費(fèi)和發(fā)展型消費(fèi)。由此說(shuō)明,整個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)了一種消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)。人們的消費(fèi)支出中,發(fā)展型消費(fèi)和享受型消費(fèi)的占比在不斷增長(zhǎng)。
(5)地域特色休閑食品發(fā)展迅速
中國(guó)地域遼闊,飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。經(jīng)歷幾千年來(lái)的歷史沉淀,東西南北都形成了極有特色的飲食文化和風(fēng)味小吃。各種地域特色食品,都有很多的愛(ài)好者。隨著近十年來(lái)社會(huì)進(jìn)步、人口流動(dòng)性的加強(qiáng),東西南北中人員的相互交融,來(lái)自不同區(qū)域的人們飲食習(xí)慣也相互融合,相互接納。這就為各地的休閑食品走向全國(guó)創(chuàng)造了先天條件。在未來(lái)的幾年,代表地方風(fēng)味的休閑食品將是食品領(lǐng)域里的一個(gè)新的亮點(diǎn)。
(6)物流行業(yè)蓬勃發(fā)展
零售連鎖企業(yè)的物流呈現(xiàn)小批量、高頻次、多點(diǎn)配送和快速配送的特點(diǎn),需要完善的倉(cāng)儲(chǔ)物流體系來(lái)支撐。物流的發(fā)展速度直接影響零售連鎖行業(yè)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的鋪設(shè)和市場(chǎng)的反應(yīng)速度。近年來(lái),我國(guó)物流行業(yè)取得了較快的發(fā)展,物流企業(yè)網(wǎng)絡(luò)覆蓋廣度和深度不斷延伸,物流配送范圍不斷擴(kuò)大,物流技術(shù)裝備水平也迅速提高,商品配送效率大幅提升,全國(guó)性的物流服務(wù)提供商也逐步形成,為休閑食品連鎖銷售企業(yè)的規(guī)?;l(fā)展和進(jìn)一步提高服務(wù)水平提供了前提。
2.2 行業(yè)及競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析
2.2.1行業(yè)分析
當(dāng)我們走進(jìn)超市就會(huì)看到許多休閑食品琳瑯滿目,包裝新穎、時(shí)尚,而消費(fèi)者的購(gòu)買更是絡(luò)繹不絕,休閑食品已悄然成為今天的消費(fèi)新寵。學(xué)校的人口基數(shù)大、消費(fèi)層次豐富,休閑食品正醞釀著許多新的市場(chǎng)機(jī)會(huì),消費(fèi)潛力巨大。
同時(shí),競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境良好,大學(xué)商城各商家信譽(yù)良好,至今還沒(méi)發(fā)生過(guò)惡性競(jìng)爭(zhēng)事件,這給廣大學(xué)生提供了方便,而且,不少學(xué)生對(duì)大學(xué)商城產(chǎn)生了依賴的心理。 然而,從另一個(gè)層面觀察我們發(fā)現(xiàn)由于休閑食品種類繁多,休閑食品行業(yè)市場(chǎng)集中度并不高,在韓國(guó)銷量很小的南瓜籽、杏仁等,現(xiàn)在是中國(guó)的消費(fèi)者食用最多的休閑食品,表明中國(guó)消費(fèi)者的休閑食品觀念還停留在發(fā)展的初期。休閑食品市場(chǎng)還處在完全競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài),沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)品牌,遠(yuǎn)未形成像方便面,食用油和飲料等食品品類壟斷競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)格局。對(duì)眾多休閑食品企業(yè)來(lái)說(shuō),市場(chǎng)機(jī)會(huì)均等,能否快速做大市場(chǎng)規(guī)模,主要取決于對(duì)該市場(chǎng)領(lǐng)域的理解和把握。
一方面,目前借助超市等實(shí)體店的傳統(tǒng)營(yíng)銷模式在對(duì)休閑食品進(jìn)行進(jìn)一步推廣時(shí)所起的作用已經(jīng)局限,另一方面,隨著網(wǎng)絡(luò)科技的興起,網(wǎng)絡(luò)銷售和網(wǎng)上購(gòu)物逐漸熱門起來(lái),休閑食品的網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)正醞釀著許多新的市場(chǎng)機(jī)會(huì),消費(fèi)潛力巨大。如何利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行休閑食品的推廣和營(yíng)銷就顯得尤為重要。
當(dāng)然,面對(duì)休閑食品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,機(jī)遇和挑戰(zhàn)是并存的。在新的市場(chǎng)環(huán)境下,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷會(huì)面臨重新檢驗(yàn)營(yíng)銷目的、優(yōu)先權(quán)、戰(zhàn)略和策略的挑戰(zhàn),銷售將逐步轉(zhuǎn)向以網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷為主,it技術(shù)與營(yíng)銷的關(guān)系需要重新定位,網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)與傳統(tǒng)媒體的整合將形成一種虛擬空間,這種整合也給企業(yè)帶來(lái)巨大的價(jià)值。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的營(yíng)銷根本原則是:利用網(wǎng)絡(luò)建立以顧客價(jià)值創(chuàng)新為核心的營(yíng)銷模式,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)化與顧客間的互動(dòng),利用網(wǎng)絡(luò)充分挖掘現(xiàn)有資源撬動(dòng)潛能等。
2.2.2 競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析
(1)市場(chǎng)進(jìn)入壁壘較低。互聯(lián)網(wǎng)的開(kāi)放性使任何一個(gè)創(chuàng)業(yè)者無(wú)須投入較多的資源就能參與競(jìng)爭(zhēng),在這種環(huán)境下,每個(gè)人的機(jī)會(huì)是均等的,他們都可以通過(guò)創(chuàng)新型營(yíng)銷獲得超常規(guī)的發(fā)展。休閑食品的經(jīng)營(yíng)者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)可以省去了店面租金和大部分的人力成本,這樣不僅可以使資本實(shí)力低的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)入市場(chǎng),同時(shí)也降低了商品的成本。
(2)競(jìng)爭(zhēng)比傳統(tǒng)環(huán)境更激烈。在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,消費(fèi)者能以最低成本獲取必要的信息,從而有更多的選擇機(jī)會(huì)和表達(dá)機(jī)會(huì)。在互聯(lián)網(wǎng)上,信息基本都是共享的,在競(jìng)爭(zhēng)商家人數(shù)增加,信息資源相同,且沒(méi)有店面優(yōu)勢(shì)的情況下,競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加劇烈。競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)多樣化。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)除了產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量和服務(wù),還包括信息查詢是否方便、物流是否配套、支付是否安全等。
(3)市場(chǎng)形態(tài)的變化
供消費(fèi)者進(jìn)行挑選和購(gòu)買,它既沒(méi)有資金的占用,也沒(méi)有貨物的積壓。其最大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)為:能夠在無(wú)限擴(kuò)大市場(chǎng)“陳列”商品數(shù)量的同時(shí),又不會(huì)對(duì)經(jīng)營(yíng)者形成任何負(fù)擔(dān)。虛擬市場(chǎng)擁有交易直接化、市場(chǎng)多樣化和個(gè)性化、一對(duì)一或微營(yíng)銷形式和交易范圍全球化等特點(diǎn),這些特點(diǎn)正是經(jīng)營(yíng)者所追求的和市場(chǎng)營(yíng)銷努力所期望實(shí)現(xiàn)的。
(4)營(yíng)銷理念的變化
互聯(lián)網(wǎng)打破了地域分割,縮短了流通時(shí)間,降低了物流、資金流、及信息流傳輸
處理成本,使生產(chǎn)和消費(fèi)更為貼近,使客戶有極大的商品選擇空間和余地,從而提高了市場(chǎng)營(yíng)銷的形態(tài)效用、空間效用、時(shí)間效用、價(jià)值效用與信息效用。而且此時(shí)的客戶在選擇產(chǎn)品時(shí)表現(xiàn)出明顯的“個(gè)性化”特征,能否快速響應(yīng)客戶的個(gè)性化需求變化,決定了企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中能否生存和發(fā)展,因此必須以“客戶”所代表的市場(chǎng)為導(dǎo)向、“客戶滿意度”為發(fā)展最重要的指標(biāo),提高產(chǎn)品更新?lián)Q代、網(wǎng)站內(nèi)容更新、信息查詢與交互、物流等的速度;提升誠(chéng)信度,盡力良好的商譽(yù)形象;提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),維系、改善并擴(kuò)充與客戶的關(guān)系。
2.3 消費(fèi)者分析
2.3.1網(wǎng)絡(luò)用戶分析 近年來(lái)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)迅速發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)作為傳播信息的新媒介越來(lái)越受到人們的關(guān)注,特別受到新一代大學(xué)生的青睞。網(wǎng)絡(luò)作為獲取知識(shí)和信息的新途徑,對(duì)大學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活乃至思想觀念產(chǎn)生著廣泛又深刻的影響。大學(xué)是一個(gè)由眾多青年組成的求知群體,作為新一代大學(xué)生思維敏捷,創(chuàng)新能力強(qiáng),追蹤現(xiàn)代科技發(fā)展,善于應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)知識(shí)溶入日常學(xué)習(xí)與生活之中。
隨著網(wǎng)絡(luò)的廣泛發(fā)展和大學(xué)教學(xué)方式的自主,大學(xué)生在進(jìn)入大學(xué)后,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是生活都和網(wǎng)絡(luò)的連接越來(lái)越密切。學(xué)校的網(wǎng)絡(luò)設(shè)備不能滿足學(xué)生的需要,所以學(xué)生們開(kāi)始自己帶電腦去學(xué)校,一方面是為了學(xué)習(xí)需要,還有就是利用課余時(shí)間,學(xué)生們用電腦聽(tīng)歌、看電影、小說(shuō)、新聞、購(gòu)物,來(lái)豐富自己的生活。
大學(xué)生實(shí)際上每天都有大量“有意識(shí)接觸”各種媒體的時(shí)間,合計(jì)每周可以接受近40個(gè)小時(shí),平均每天大致在5個(gè)小時(shí)以上,幾乎等于學(xué)生們每天用來(lái)學(xué)習(xí)的全部時(shí)間,在這幾十個(gè)小時(shí)當(dāng)中,大量的信息、廣告伴隨而至,這便使大學(xué)生更易培養(yǎng)出便利行事的惰性。
2.3.2網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物消費(fèi)的迅速傳播
隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購(gòu)物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購(gòu)物有安全,方便,快捷的特點(diǎn),是未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。當(dāng)前,網(wǎng)上購(gòu)物的服務(wù)模式主要有兩種:c2c平臺(tái),即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù),即個(gè)體商戶對(duì)消費(fèi)者的模式;b2c平臺(tái),是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù),即企業(yè)(或單位)對(duì)消費(fèi)者的模式。
2.3.3主流消費(fèi)人群
對(duì)應(yīng)分析顯示,目前時(shí)尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專利,成人
尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。調(diào)查顯示,高中/中專及大專學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體,她們?cè)谫?gòu)買食品時(shí)喜歡購(gòu)買更為時(shí)尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對(duì)于時(shí)尚食品不大感冒。
而在河北科技大學(xué),消費(fèi)者主要是廣大師生及附近居民。
3 企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃方案
3.1 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃目標(biāo)
本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的策劃,目的在于使休閑食品在河北科技大學(xué)網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場(chǎng),在河北科技大學(xué)琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)獲得更多的市場(chǎng)占有率,從而贏得廣大河北科技大學(xué)消費(fèi)者的青睞,獲得更大的利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可。
3.2 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷具體策略 (1)搜索引擎營(yíng)銷
搜索引擎是引導(dǎo)消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站的重要工具,必須做好網(wǎng)站的優(yōu)化,針對(duì)搜索引擎進(jìn)行優(yōu)化,只有的網(wǎng)站排名在搜索引擎的前列,才能夠有機(jī)會(huì)獲得更多的消費(fèi)者。
(2)軟文營(yíng)銷
在博客、微博、空間等平臺(tái)上發(fā)表與休閑食品有關(guān)的文章,最好是有針對(duì)性的博文,原創(chuàng)的文章更能吸引瀏覽者,也可以在自己的軟文中進(jìn)行網(wǎng)站相關(guān)鏈接。
(3)論壇營(yíng)銷
可以在河北科技大學(xué)貼吧上發(fā)帖,進(jìn)行相應(yīng)的宣傳,但不要太頻繁或發(fā)表直接性的宣傳帖子,比如我們可以發(fā)表一個(gè)“休閑食品的發(fā)展”這樣一個(gè)帖子,來(lái)進(jìn)行旁敲側(cè)擊。
(4)即時(shí)通訊工具營(yíng)銷
可以通過(guò)即時(shí)通訊工具進(jìn)行宣傳,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的營(yíng)銷,現(xiàn)在我們最常用的通訊工具是qq,那么就可以讓員工在自己的qq群中進(jìn)行相關(guān)共享等。
(5)郵件營(yíng)銷
a.可以通過(guò)郵件進(jìn)行營(yíng)銷,但最好是在得到對(duì)方認(rèn)同的情況下進(jìn)行,不要形成垃圾郵件。
b. 和其他食品網(wǎng)站進(jìn)行友情鏈接和以及在像一些食品網(wǎng),服裝網(wǎng)進(jìn)行廣告宣傳,宣傳針對(duì)消費(fèi)人群.
(7)微博營(yíng)銷
常見(jiàn)的做法當(dāng)然也是比較實(shí)用的方法是二維碼,通過(guò)微博、網(wǎng)站、或者各種線下廣告如發(fā)宣傳單都可以加上微信的.二維碼。
lbs查看附近的人,在微信“朋友們”選項(xiàng)卡中有個(gè)查看附近的人的插件,用戶可以產(chǎn)看自己所在地附近的微信用戶??梢岳眠@個(gè)免費(fèi)的廣告位為自己宣傳打廣告吸引用戶。這個(gè)可以弄一些小號(hào),然后吸引粉絲,再引導(dǎo)到大號(hào)上來(lái) 。
(9) 與大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)合作
a.團(tuán)購(gòu): 高效的短期營(yíng)銷工具。
b.優(yōu)惠券:精確傳遞優(yōu)惠信息,持續(xù)刺激消費(fèi)欲望。
c.關(guān)鍵詞:潛在客戶找商家,首先看到。 d.簽到: 簽到推廣活動(dòng),讓顧客幫忙打廣告。
e.城市通:個(gè)性化頁(yè)面,及時(shí)市場(chǎng)反饋。
最后就是要想在互聯(lián)網(wǎng)上贏得人們的好評(píng),首先的做好從分的市場(chǎng)調(diào)研準(zhǔn)備,了解消費(fèi)群體的所需所求,并從這里著手,使產(chǎn)品符合用戶的需要,然后結(jié)合產(chǎn)品的本身,再在網(wǎng)上做宣傳,這樣會(huì)有效得多。
附:小組成員及分工
組長(zhǎng):
潘若男 : 負(fù)責(zé)控制進(jìn)度、組織討論、成員分工、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)等工作,同時(shí),負(fù)責(zé)企業(yè)概述之企業(yè)簡(jiǎn)介企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷應(yīng)用現(xiàn)狀和企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃方案部分。
組員:
程堃 : 負(fù)責(zé)企業(yè)選擇及需求調(diào)查,企業(yè)概述之企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷需求分析和企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷環(huán)境分析之宏觀及政策分析。
何姍姍 : 負(fù)責(zé)與店主協(xié)商,請(qǐng)店主配合小組作業(yè),企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷環(huán)境分析之行業(yè)及競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析和消費(fèi)者分析。
一、策劃背景
(1)超市里薯片、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開(kāi)心果、魚(yú)片、肉干等休閑食品琳瑯滿目,這些休閑食品的包裝新穎、時(shí)尚,成為了年輕、時(shí)尚類人群的消費(fèi)新寵。
據(jù)統(tǒng)計(jì)2015年的數(shù)字統(tǒng)計(jì),我國(guó)休閑食品市場(chǎng)容量已達(dá)到1673.3億元。中國(guó)的人口多、消費(fèi)層次豐富,休閑食品將營(yíng)造出許多新的市場(chǎng)機(jī)會(huì),消費(fèi)潛力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片類產(chǎn)品等,現(xiàn)在是中國(guó)的消費(fèi)者食用最多的休閑食品,表明中國(guó)消費(fèi)者的休閑食品觀念還停留在發(fā)展的初期,沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)品牌,遠(yuǎn)未形成像方便面,食用油和飲料等食品品類壟斷競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)格局。
(2)由于休閑食品制造業(yè)屬于開(kāi)放程度較高的行業(yè),外資企業(yè)數(shù)量雖然不多,卻占據(jù)我國(guó)休閑食品市場(chǎng)超過(guò)半數(shù)的銷售收入和利潤(rùn)總額。許多內(nèi)資企業(yè)在龐大市場(chǎng)機(jī)會(huì)面前卻發(fā)展的舉步維艱,為什么呢?因?yàn)樗麄內(nèi)鄙俚闹饕皇琴Y金,不是設(shè)備,也不是市場(chǎng),而是對(duì)整合營(yíng)銷的全面掌控能力。這對(duì)眾多生產(chǎn)休閑食品的企業(yè)來(lái)說(shuō),市場(chǎng)機(jī)會(huì)均等,能否快速做大市場(chǎng)規(guī)模,主要取決于對(duì)該市場(chǎng)領(lǐng)域的理解和把握。
(3)由此對(duì)于我們來(lái)說(shuō),當(dāng)前的市場(chǎng)形式為我們?cè)炀土舜蠛脵C(jī)遇,只要我們精準(zhǔn)定位,靶向營(yíng)銷,穩(wěn)、準(zhǔn)、快地參入市場(chǎng),我們將成為這一行業(yè)的的主導(dǎo)品牌,坐上“行業(yè)領(lǐng)袖”的寶座。
二、市場(chǎng)情況
1、市場(chǎng)容量
據(jù)統(tǒng)計(jì)2015年我國(guó)休閑食品市場(chǎng)容量已達(dá)到1673.3億元。雖然市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速,但我國(guó)平均每人消費(fèi)量?jī)H為26.6克,遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家人均消費(fèi)2.6千克的消費(fèi)水平。由于中國(guó)的人口多、消費(fèi)層次豐富,休閑食品將營(yíng)造出更多新的市場(chǎng)機(jī)會(huì),消費(fèi)潛力巨大。
盡管休閑食品的價(jià)格大多只有幾元錢,但在全球零食市場(chǎng)的品牌中已經(jīng)產(chǎn)生
了三個(gè)銷量達(dá)到10億美元的休閑食品品牌——立體脆、樂(lè)事和品客。在中國(guó)休閑食品市場(chǎng)也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福記、洽洽等眾多知名品牌。
2、競(jìng)品情況
a 休閑食品
4.20元 沃爾瑪?shù)?/p>
達(dá)能 甜趣清甜餅干 100克裝 2.20元 沃爾瑪
2.20元 家樂(lè)福
太平 香蔥味梳打餅干 100克裝 2.10元 沃爾瑪
2.20元 家樂(lè)福
妙脆角 美式茄汁味 75克裝 3.90元 沃爾瑪
3.90元 家樂(lè)福
樂(lè)事 薯片 100克裝 4.90元 家樂(lè)福
4.90元 沃爾瑪
b 堅(jiān)果類食品
10 笑口榛子 閩南金扁擔(dān) 500g/袋 莆田市立升商貿(mào)有限公司
三、消費(fèi)者分析
1、消費(fèi)人群
不同品類不同價(jià)位的產(chǎn)品所針對(duì)的目標(biāo)消費(fèi)人群存在明顯的差異。如:與薯片、瓜子、膨化食品的目標(biāo)消費(fèi)群體雖然有交叉,但差異更明顯。開(kāi)心果的目標(biāo)消費(fèi)者更多是年輕女性中的白領(lǐng);薯片的目標(biāo)消費(fèi)者更多是少年兒童和學(xué)生群體。 休閑食品市場(chǎng)除了按年齡、性別細(xì)分外,更多還會(huì)按消費(fèi)者的職業(yè)、收入、學(xué)歷、消費(fèi)需求、消費(fèi)心理等多種方式進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分。比如,按消費(fèi)需求細(xì)分,休閑食品又可以分為基本型、風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、價(jià)值型、享受型等等。
由于我們的產(chǎn)品定位為國(guó)外產(chǎn)品,需采用高價(jià)高促銷方式。所以我們的產(chǎn)品主要消費(fèi)人群為中高檔消費(fèi)的女性,主要集中在20——30歲人群,另外一部分為30——45歲的家庭婦女。產(chǎn)品定位為享受型。
2、購(gòu)買目的
時(shí)尚女性:這一類消費(fèi)人群主要是未婚或沒(méi)有孩子的女性,她們的消費(fèi)目的及心里主要是突出她們的時(shí)尚、新潮、高檔、健康的心里個(gè)性。
家庭婦女:這一類消費(fèi)人群主要為30——45歲的結(jié)婚女性,她們的消費(fèi)目的主要是突顯高檔、健康和招待客人、休閑食用、送禮等需要。
3、購(gòu)買渠道
時(shí)尚女性:k/a類商超、酒吧、迪吧、ktv吧、煉歌房、電影院、歌劇院、休閑場(chǎng)所、俱樂(lè)部、寫(xiě)字樓、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點(diǎn)、公園、車站、馬頭、飛機(jī)場(chǎng)。
家庭婦女:休閑場(chǎng)所、餐廳、健身中心、飯店、賓館、茶樓、景點(diǎn)、公園、車站、馬頭、飛機(jī)場(chǎng)。
四、swot分析
s-競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
………
w-競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)
…………
o-市場(chǎng)機(jī)會(huì)
1、上百億市場(chǎng)空間;
2、產(chǎn)品時(shí)尚、高檔,有很好的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);
3、外資品牌在國(guó)內(nèi)沒(méi)有強(qiáng)勁的領(lǐng)導(dǎo)品牌,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)會(huì)大;
t-市場(chǎng)威脅
2、從未做過(guò)該市場(chǎng),沒(méi)有豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),需要摸索前進(jìn),風(fēng)險(xiǎn)大。
五、目標(biāo)規(guī)劃
1、市場(chǎng)戰(zhàn)略目標(biāo)
………
2、銷售目標(biāo)
根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè),北京地區(qū)銷售目標(biāo)為600萬(wàn)。如下是詳細(xì)的目標(biāo)分解情況: …………
六、營(yíng)銷策略
1、產(chǎn)品定位
a 產(chǎn)品檔次:跟據(jù)市場(chǎng)及消費(fèi)者分析情況,該產(chǎn)品定位為高檔休閑食品,滿足
中高層次消費(fèi)的女性。
b 包裝風(fēng)格:以國(guó)外同類產(chǎn)品為參考依據(jù),顏色柔和、圖案略帶卡-通;包裝藝術(shù)、高檔、人性化,洋味十足;每一種口味的產(chǎn)品有明顯的區(qū)別性。
c 產(chǎn)品架構(gòu):分為杏仁、腰果、白芝麻、南瓜、核桃、花生、開(kāi)心果等7種口味,每種口味分別有60g和120g規(guī)格,共14個(gè)品項(xiàng)。同時(shí)為利用公司現(xiàn)有的資源優(yōu)勢(shì),我們還可以把這7個(gè)口味的產(chǎn)品組合起來(lái),做成一款大禮包。
2、價(jià)格政策
…………
3、銷售渠道
產(chǎn)品架構(gòu)搭建完成后,我們根據(jù)產(chǎn)品定位,要解決消費(fèi)者如何買到我們產(chǎn)品的問(wèn)題,消費(fèi)者通常在哪里活動(dòng)、會(huì)在什么地方購(gòu)買、什么地方消費(fèi)等等,這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品賣點(diǎn)與消費(fèi)需求的準(zhǔn)確對(duì)接。
主要渠道:k/a類商超、酒吧、迪吧、ktv吧、煉歌房、茶樓、電影院、歌劇院、休閑場(chǎng)所、俱樂(lè)部、體育場(chǎng)所。
鋪助渠道:寫(xiě)字樓、酒店、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點(diǎn)、公園、車站、馬頭、飛機(jī)場(chǎng)。
4、促銷策略
………………
七、公關(guān)策略
1、宣傳方式及渠道
宣傳目的一方面是為了教育我公司產(chǎn)品的健康、時(shí)尚理念,另一方面是為了終端促銷的宣傳。宣傳方式采用平面媒體方式,電視媒體需待產(chǎn)品在全國(guó)鋪開(kāi),并且達(dá)到40%后進(jìn)入品牌推廣階段時(shí)才能采用。宣傳渠道有:網(wǎng)站、報(bào)刊、、pop、實(shí)物陳列等。
2、宣傳主題
a 以健康、時(shí)尚、新潮為主題,宣傳產(chǎn)品時(shí)尚、新潮的形象;
b 以無(wú)發(fā)胖成份、有降脂、健胃、補(bǔ)腦、滋發(fā)功效作為輔助宣傳,以此深入地提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的美譽(yù)度。
3、宣傳費(fèi)用
a 網(wǎng)站:食品、健康、時(shí)尚購(gòu)物類。10萬(wàn)元/年
b 報(bào)刊:女友、精品購(gòu)物、時(shí)尚、風(fēng)采、大都市等時(shí)尚類???2萬(wàn)元/年
c pop:商超、休閑娛樂(lè)場(chǎng)所廣場(chǎng)的燈箱、路牌、商超產(chǎn)品dm單。30萬(wàn)元/年
d 陳列:商超及休閑娛樂(lè)場(chǎng)所的實(shí)物陳列。30萬(wàn)元/年
八、招商策略
1、招商對(duì)象
a 休閑食品、干果及糖果類經(jīng)銷公司;
b 干果類的經(jīng)銷公司;
c 紅酒、白酒和酒啤類經(jīng)銷公司;
2、招商策略
a 媒體廣告。如:行業(yè)關(guān)相報(bào)刊雜志和電視廣告等;
b 參加招商會(huì)、糖酒會(huì)等;
c 招商人員下市場(chǎng)推廣;
d 電子商務(wù)方式等。
3、招商條件
a 有現(xiàn)成的商超或誤樂(lè)場(chǎng)所渠道
b 有10個(gè)以上的人力資源,有自己的物流條件;
c 有良好市場(chǎng)運(yùn)作資金;
d 有經(jīng)營(yíng)休閑食品或快銷品操作經(jīng)驗(yàn)。
4、市場(chǎng)支持
促銷品支持:pop海報(bào)、易拉寶、dm產(chǎn)品宣傳頁(yè)、其它;
促銷活動(dòng)支持:免費(fèi)品嘗、節(jié)日促銷、買贈(zèng)促銷、獎(jiǎng)品促銷、堆頭陳列、配置促銷員等等;
廣告支持:燈箱及路牌廣告、商場(chǎng)dm產(chǎn)品推薦單,詳見(jiàn)“公關(guān)策略”;
鋪貨支持:進(jìn)店支持(合作商先行進(jìn)店,然后我們以貨補(bǔ)方式補(bǔ)助)。
5、激勵(lì)政策
a 銷售獎(jiǎng)勵(lì)
獎(jiǎng)勵(lì): 3000元 5000元 12000元 20000元 25000元
注:以上獎(jiǎng)勵(lì)采用貨補(bǔ)方式操作。
b 經(jīng)銷商銷售競(jìng)賽
活動(dòng)簡(jiǎn)述:
可以制定一系列“挑戰(zhàn)性”的銷售目標(biāo),同時(shí)附有“極具吸引力”的經(jīng)銷商獎(jiǎng)勵(lì)
方案,鼓勵(lì)他們積極銷售本企業(yè)產(chǎn)品。
活動(dòng)目的:
提高通路經(jīng)營(yíng)者對(duì)產(chǎn)品銷售的配合度,促使其積極開(kāi)展市場(chǎng)開(kāi)發(fā)活動(dòng),并努
力建立經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的忠誠(chéng)度。
九、財(cái)務(wù)分析
………
十、三年內(nèi)規(guī)劃
1、前言
1.1時(shí)代背景與方向
在當(dāng)今網(wǎng)絡(luò)信息時(shí)代的環(huán)境下,市場(chǎng)的形態(tài)時(shí)刻都在發(fā)生著巨大的演變。虛擬市場(chǎng)(或信息市場(chǎng))作為這一時(shí)代演變的產(chǎn)物之一。突破了許多傳統(tǒng)市場(chǎng)的限制,為新一輪市場(chǎng)營(yíng)銷和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。虛擬市場(chǎng)表現(xiàn)為交易直接化、市場(chǎng)多樣化和個(gè)性化、一對(duì)一或微營(yíng)銷形式出現(xiàn)、交易范圍全球化等;市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者面臨較低的市場(chǎng)進(jìn)入壁壘、競(jìng)爭(zhēng)比傳統(tǒng)環(huán)境更加激烈、競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)的多樣化。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的范圍大大地突破了原商品銷售范圍和消費(fèi)者群體、地理位置半徑和交通便利條件劃界的營(yíng)銷模式,產(chǎn)品交易會(huì)沒(méi)有了地點(diǎn)和統(tǒng)一時(shí)間的概念,取而代之的是一個(gè)網(wǎng)址和客戶希望的任何時(shí)間,群體集會(huì)變成了個(gè)體根據(jù)自己的需要來(lái)訪問(wèn)和處理;消費(fèi)者了解商品信息的途徑演變?yōu)橹鲃?dòng)在網(wǎng)上搜尋信息和被動(dòng)地從傳媒接受信息并重等。
1.2行業(yè)背景與方向
水平。中國(guó)的人口基數(shù)大、消費(fèi)層次豐富,休閑食品正醞釀著許多新的市場(chǎng)機(jī)會(huì),消費(fèi)潛力巨大。
然而,從另一個(gè)層面觀察我們發(fā)現(xiàn)由于休閑食品種類繁多,休閑食品行業(yè)市場(chǎng)集中度并不高,全行業(yè)前十強(qiáng)企業(yè)只占據(jù)三成銷售份額。在韓國(guó)銷量很小的南瓜籽、杏仁等?,F(xiàn)在是中國(guó)的消費(fèi)者食用最多的休閑食品,表明中國(guó)消費(fèi)者的休閑食品觀念還停留在發(fā)展的初期。休閑食品市場(chǎng)還處在完全競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài),沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)品牌,遠(yuǎn)未形成像方便面。食用油和飲料等食品品類壟斷競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)格局。對(duì)眾多休閑食品企業(yè)來(lái)說(shuō),市場(chǎng)機(jī)會(huì)均等,能否快速做大市場(chǎng)規(guī)模,主要取決于對(duì)該市場(chǎng)領(lǐng)域的理解和把握。
一方面,目前借助超市等實(shí)體店的傳統(tǒng)營(yíng)銷模式在對(duì)休閑食品進(jìn)行進(jìn)一步推廣時(shí)所起的作用已經(jīng)局限。
另一方面,隨著網(wǎng)絡(luò)科技的興起,網(wǎng)絡(luò)銷售和網(wǎng)上購(gòu)物逐漸熱門起來(lái)。休閑食品的網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)正醞釀著許多新的市場(chǎng)機(jī)會(huì),消費(fèi)潛力巨大。如何利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行休閑食品的推廣和營(yíng)銷就顯得尤為重要。
的價(jià)值。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的營(yíng)銷根本原則是:利用網(wǎng)絡(luò)建立以顧客價(jià)值創(chuàng)新為核心的營(yíng)銷模式,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)化與顧客間的互動(dòng),利用網(wǎng)絡(luò)充分挖掘現(xiàn)有資源撬動(dòng)潛能等。
2、市場(chǎng)分析
2.1網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的外部環(huán)境
2.1.1競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的變化
1、市場(chǎng)進(jìn)入壁壘較低?;ヂ?lián)網(wǎng)的開(kāi)放性使任何一個(gè)創(chuàng)業(yè)者無(wú)須投入較多的資源就能參與競(jìng)爭(zhēng),在這種環(huán)境下,每個(gè)人的機(jī)會(huì)是均等的,他們都可以通過(guò)創(chuàng)新型營(yíng)銷獲得超常規(guī)的發(fā)展。休閑食品的經(jīng)營(yíng)者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)可以省去了店面租金和大部分的人力成本,這樣不僅可以使資本實(shí)力低的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)入市場(chǎng),同時(shí)也降低了商品的成本。
2、競(jìng)爭(zhēng)比傳統(tǒng)環(huán)境更激烈。在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,消費(fèi)者能以最低成本獲取必要的信息,從而有更多的選擇機(jī)會(huì)和表達(dá)機(jī)會(huì)。在互聯(lián)網(wǎng)上,信息基本都是共享的,在競(jìng)爭(zhēng)商家人數(shù)增加信息資源相同,且沒(méi)有店面優(yōu)勢(shì)的情況下,競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加劇烈。
3、競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)多樣化。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)除了產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量和服務(wù),還包括信息查詢是否方便、物流是否配套、支付是否安全等。
2.1.2 時(shí)空觀念的變化
1、網(wǎng)絡(luò)可以跨越時(shí)間約束進(jìn)行全天候的信息交換,因此人
們的活動(dòng)可以不按既定的時(shí)間程序安排。
2、出于世界任何一個(gè)地理位置的客戶,只要上網(wǎng)就可以獲取有關(guān)的信息,因此在空間上沒(méi)有了地域的概念。
2.1.3市場(chǎng)形態(tài)的變化
虛擬市場(chǎng)只需提供商品信息,就可供客戶進(jìn)行挑選和購(gòu)買,它既沒(méi)有資金的占用,也沒(méi)有貨物的積壓。其最大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)為能夠在無(wú)限擴(kuò)大市場(chǎng)“陳列”商品數(shù)量的同時(shí),又不會(huì)對(duì)經(jīng)營(yíng)者形成任何負(fù)擔(dān)。虛擬市場(chǎng)擁有交易直接化、市場(chǎng)多樣化和個(gè)性化、一對(duì)一或微營(yíng)銷形式和交易范圍全球化等特點(diǎn),這些特點(diǎn)正是經(jīng)營(yíng)者所追求的和市場(chǎng)營(yíng)銷努力所期望實(shí)現(xiàn)的。
2.2網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的虛擬環(huán)境
2.2.1營(yíng)銷理念的變化
的速度。提升誠(chéng)信度盡力良好的商譽(yù)形象,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),維系、改善并擴(kuò)充與客戶的關(guān)系。
2.2.2網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷帶來(lái)的挑戰(zhàn),網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷面臨重新檢驗(yàn)營(yíng)銷目的、優(yōu)先權(quán)、戰(zhàn)略和策略的挑戰(zhàn),需要重組項(xiàng)目、重新利用媒體組合、重新安排員工,甚至替代某些員工,代之以互動(dòng)媒體專家。整個(gè)營(yíng)銷要學(xué)習(xí)并掌握信息傳播和回應(yīng)管理的方式,營(yíng)銷資源傾向于網(wǎng)絡(luò),銷售重新定位,新舊媒體一體化趨勢(shì),it技術(shù)與營(yíng)銷關(guān)系重新定位等等。
休閑食品策劃方案篇十二
“三愛(ài)三節(jié)”
20xx年3月14日
三年級(jí)一班教室
三年級(jí)一班全體學(xué)生及班主任
開(kāi)學(xué)以來(lái),學(xué)校和老師積極響應(yīng)國(guó)家發(fā)出的號(hào)召,培養(yǎng)學(xué)生“三愛(ài)三節(jié)”的良好行為習(xí)慣,做到愛(ài)祖國(guó),愛(ài)勞動(dòng),愛(ài)學(xué)習(xí);節(jié)水,節(jié)糧,節(jié)電。特此舉辦以“三愛(ài)三節(jié)”為主題的班會(huì),強(qiáng)化學(xué)生的思想觀念以及對(duì)“三愛(ài)三節(jié)”的理解與重視。
1.通過(guò)主題班會(huì),教育學(xué)生懂得“三愛(ài)三節(jié)”是一個(gè)小學(xué)生應(yīng)具有的美德。
2.讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到每個(gè)人都可以為“三愛(ài)三節(jié)”做很多事,養(yǎng)成良好的習(xí)慣。
3.通過(guò)主題班會(huì)的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生良好的行為習(xí)慣,使“三愛(ài)三節(jié)”真正的融入到以后的學(xué)習(xí)生活中。
1.提前通知學(xué)生通過(guò)詢問(wèn)、上網(wǎng)、看書(shū)等方式,收集節(jié)水,節(jié)糧,節(jié)電小妙招。
2. 指導(dǎo)學(xué)生準(zhǔn)備與此次班會(huì)有關(guān)的小節(jié)目
3.準(zhǔn)備“三愛(ài)三節(jié)”相關(guān)材料,制作ppt,在班會(huì)進(jìn)行過(guò)程中展示、感受。
1.主持人致辭,班會(huì)開(kāi)始。
2.行隊(duì)禮,唱國(guó)歌。
4、學(xué)生自由談感受。
5、班主任總結(jié)發(fā)言。
6、班會(huì)結(jié)束。
休閑食品策劃方案篇十三
為有效預(yù)防和遏制重特大火災(zāi),確保全市旅游行業(yè)火災(zāi)形勢(shì)的持續(xù)平穩(wěn),根據(jù)《xx市防火安全委員會(huì)關(guān)于印發(fā)全市夏季消防檢查工作的通知》要求,市旅游局決定從20xx年5月20日起,在全市旅游行業(yè)開(kāi)展夏季消防檢查工作,特制定本方案。
此次火災(zāi)隱患排查檢查工作按照“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)、齊抓共管”和“管行業(yè)必須管安全、管業(yè)務(wù)必須管安全、管生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)必須管安全”的總要求,堅(jiān)持“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門依法監(jiān)管、單位全面負(fù)責(zé)、公民積極參與”的工作原則,持續(xù)深化“法治防控、重點(diǎn)防控、全民防控”體系建設(shè),通過(guò)開(kāi)展隱患排查治理工作,確保旅游行業(yè)各單位消防工作實(shí)現(xiàn)單位底數(shù)澄清到位、火災(zāi)隱患排查整改到位,消防安全責(zé)任明確到位、督促隱患整改長(zhǎng)效機(jī)制建立到位。確保旅游行業(yè)不發(fā)生有影響或亡人火災(zāi)事故。
市旅游發(fā)展委員成立旅游行業(yè)夏季消防檢查工作領(lǐng)小組,旅游發(fā)展委員會(huì)主任魏立峰為組長(zhǎng),副主任陳向濤為副組長(zhǎng),各科室及二級(jí)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人為成員,辦公室設(shè)在行管科。各縣(市)區(qū)旅游局、旅游相關(guān)單位,也要成立相應(yīng)組織,并于5月30日前報(bào)市旅游發(fā)展委員會(huì)行管科備案。
(一)動(dòng)員部署階段(5月25日前)。
各縣(市、區(qū))旅游局(委)、各旅游企業(yè)要制定隱患排查檢查工作方案,層層簽訂責(zé)任書(shū),逐級(jí)落實(shí)排查責(zé)任,明確工作任務(wù)和排查責(zé)任人員。廣播、電視、報(bào)紙等新聞媒體要廣泛宣傳,告知火災(zāi)隱患排查檢查的時(shí)間、目標(biāo)、范圍和措施。
(二)排查整治階段(5月26日至9月10日)。
各縣(市、區(qū))旅游局(委)要?jiǎng)訂T轄區(qū)旅游行業(yè)力量,對(duì)轄區(qū)所有旅游企業(yè)展開(kāi)拉網(wǎng)式檢查,不留死角。建立臺(tái)賬,對(duì)每個(gè)單位逐一登記造冊(cè)。對(duì)發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患要明確整改責(zé)任人和整改時(shí)限,并督促整改到位。每檢查一個(gè)單位務(wù)必填寫(xiě)《xx市旅游行業(yè)夏季消防檢查記錄》和《(縣市區(qū)旅游局)旅游安全隱患排查整治“臺(tái)賬”》,并由被檢單位簽字或蓋章。
(三)督導(dǎo)驗(yàn)收階段(9月11日至9月20日)。
市旅游局將抽調(diào)相關(guān)部門人員組成督察組,對(duì)各縣(市)區(qū)旅游局、各旅游企業(yè)的火災(zāi)隱患排查檢查工作進(jìn)行明察暗訪,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和隱患及時(shí)通報(bào),督促工作開(kāi)展。
(一)檢查范圍
全市旅游星級(jí)飯店、旅行社、旅游景(區(qū))點(diǎn)。
(二)檢查內(nèi)容
1、旅游星級(jí)飯店:是否辦理消防安全許可手續(xù);消防安全組織制度是否健全;消防控制室設(shè)備運(yùn)行是否正常,無(wú)火警、故障和屏蔽;控制室人員是否在崗在位,持證上崗;員工是否經(jīng)過(guò)消防安全教育培訓(xùn);是否制定滅火應(yīng)急疏散預(yù)案并進(jìn)行演練;是否堵塞疏散通道、鎖閉安全出口、在門窗上設(shè)置鐵柵欄等影響逃生和滅火救援的障礙物;是否在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所違法使用明火、燃放煙花;是否違法使用、儲(chǔ)存易燃易爆危險(xiǎn)品;是否埋壓、圈占消火栓;消火栓是否有水;水帶、水槍是否完整好用;消防水泵是否運(yùn)行正常;是否損壞、挪用或者擅自拆除、停用消防設(shè)施;是否存在違章用電、用氣以及私拉亂接電氣線路;裝修施工人員如:電焊、氣焊、電工等特殊工種人員是否持證上崗,崗前是否經(jīng)過(guò)消防安全培訓(xùn);是否存在樓內(nèi)違章使用明火施工;是否落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)。員工是否掌握滅火器材使用方法和火災(zāi)逃生自救的常識(shí);是否存在集住宿與生產(chǎn)、儲(chǔ)存或經(jīng)營(yíng)合用的“三合一”現(xiàn)象。
2、旅游景區(qū)點(diǎn):消防安全組織制度是否健全;控制室人員是否在崗在位,持證上崗;員工是否經(jīng)過(guò)消防安全教育培訓(xùn);是否制定滅火應(yīng)急疏散預(yù)案并進(jìn)行演練;是否定期組織防火巡查;是否在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所違法使用明火、燃放煙花;是否違法使用、儲(chǔ)存易燃易爆危險(xiǎn)品;是否損壞、挪用或者擅自拆除、停用消防設(shè)施;是否存在違章用電、用氣以及私拉亂接電氣線路;員工是否掌握滅火器材使用方法和火災(zāi)逃生自救的常識(shí);安全警示標(biāo)識(shí)是否健全;是否建立義務(wù)消防隊(duì)或?qū)B毾狸?duì)等。
3、旅行社:消防安全組織制度是否健全;是否制定滅火應(yīng)急疏散預(yù)案;經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是否配置滅火器材;是否在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所違法使用明火、燃放煙花;是否違法使用、儲(chǔ)存易燃易爆危險(xiǎn)品;是否損壞、挪用或者擅自拆除、停用消防設(shè)施;是否存在違章用電、用氣以及私拉亂接電氣線路;員工是否經(jīng)過(guò)消防安全教育培訓(xùn),是否掌握滅火器材使用方法和火災(zāi)逃生自救常識(shí)等。
(一)高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各縣(市)區(qū)旅游局、各企業(yè)要?jiǎng)?wù)必認(rèn)清嚴(yán)峻形勢(shì),統(tǒng)一思想,充分認(rèn)識(shí)做好消防安全工作的重要性和緊迫性,切實(shí)將火災(zāi)隱患排查檢查工作擺上重要議事日程,認(rèn)真履行消防安全職責(zé),周密安排部署,全力推動(dòng)隱患排查檢查工作的順利進(jìn)行。
(二)明確責(zé)任,嚴(yán)格追究。各單位要嚴(yán)格落實(shí)消防安全責(zé)任制。凡發(fā)生有影響或亡人火災(zāi)事故的,堅(jiān)決按照“四不放過(guò)”原則,嚴(yán)肅追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和人員的責(zé)任,并取消相關(guān)單位年度評(píng)先資格。
(三)強(qiáng)化輿論,健全機(jī)制。各單位要強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),立足長(zhǎng)遠(yuǎn),明確監(jiān)管職責(zé)。要通過(guò)此次火災(zāi)隱患排查檢查工作,進(jìn)一步鞏固完善各單位火災(zāi)隱患自查自改,縣(市)區(qū)旅游局督促檢查的'火災(zāi)隱患排查整改機(jī)制,并運(yùn)用到日常消防工作監(jiān)管中,切實(shí)形成檢查火災(zāi)隱患的強(qiáng)大合力,確保本轄區(qū)旅游行業(yè)火災(zāi)形勢(shì)穩(wěn)定。
各縣(市)區(qū)旅游局從6月開(kāi)始,每月的20日上報(bào)本月火災(zāi)隱患排查檢查工作小結(jié),填寫(xiě)《xx市旅游行業(yè)火災(zāi)隱患排查記錄》、《(縣市區(qū)旅游局)旅游安全隱患排查檢查“臺(tái)賬”》,各旅游相關(guān)單位要認(rèn)真將簽訂好的消防安全自查整改承諾書(shū)于6月10日前報(bào)備旅發(fā)委行管科。
休閑食品策劃方案篇十四
深情相擁、真情溝通。
(一)聚會(huì)費(fèi)用實(shí)行aa制,預(yù)收500元/人;來(lái)往交通費(fèi)用自理,家屬不得參與。
(二)堅(jiān)持財(cái)務(wù)公開(kāi)原則,推選兩名財(cái)務(wù)管理人員負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)管理,活動(dòng)結(jié)束當(dāng)天公布費(fèi)用收支情況。
(三)堅(jiān)持一切從儉原則,避免鋪張浪費(fèi)。
臨翔區(qū)
20xx年4月30日—5月2日,活動(dòng)時(shí)間3天。
具體日程為:
4月30日17:00前在報(bào)到
5月1日前往叫雨山野炊(統(tǒng)一帶熟食)、聚餐(餐館暫定)
5月2日重返…校園、聚餐(餐館暫定),聚餐后聚會(huì)結(jié)束。
(一)活動(dòng)人員
臨滄師范學(xué)校…班全體同學(xué)。
(二)聯(lián)系方法
本次活動(dòng)由王勇同學(xué)具體負(fù)責(zé)組織,其他同學(xué)積極參與。各縣(區(qū))各選一名聯(lián)絡(luò)員負(fù)責(zé)聯(lián)系本縣(區(qū))同學(xué),并在活動(dòng)開(kāi)始一周前將本縣(區(qū))聚會(huì)人員名單報(bào)送…同學(xué)(12345678)。
(一)安全:為安全起見(jiàn),到活動(dòng)區(qū)域后禁止自駕車,統(tǒng)一乘車。按照聚會(huì)日程安排,提高時(shí)間觀念,統(tǒng)一進(jìn)行活動(dòng)。
(二)健康:主張吃飯喝酒量力而行、要喝好、不一定非要喝多。難得聚首,切勿貪杯,大家把握自己酒量,喝酒不是主要,溝通才是重點(diǎn)。
(三)文明:10年大家湊在一起很不容易,要給彼此一個(gè)美好的記憶,要講團(tuán)結(jié),講風(fēng)格,互諒互讓,避免斤斤計(jì)較,力爭(zhēng)經(jīng)過(guò)我們大家的努力,把這次聚會(huì)辦成一次團(tuán)結(jié)、活潑、熱烈、融洽的同學(xué)聚會(huì)。
休閑食品策劃方案篇十五
活動(dòng)內(nèi)容:
搶訂婚紗照立返現(xiàn)金1000元 再享瘋狂6重好禮
一重禮:購(gòu)卡禮 提前搶訂即可享受充值100元等值3000元婚紗套系豪華大禮包
二重禮:1折風(fēng)暴震全城 成功預(yù)訂婚紗套系即可享受新品1折特惠
三重禮:高單禮 超值回饋、結(jié)婚鉆戒免費(fèi)戴回家(周六福、中國(guó)黃金大禮推薦)
四重禮:抽獎(jiǎng)禮 大富翁100%樂(lè)透大抽獎(jiǎng) 液晶電視 品牌冰箱任你選
五重禮:推薦禮 老顧客、新顧客推薦好友送超市購(gòu)物卡,推薦的越多,送的禮越多
六重禮:互動(dòng)游戲禮
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休閑食品策劃方案篇十六
新娘最佳造型:裹胸式小裙擺直線型婚紗
新郎最佳造型:正式的淺色西服套裝或燕尾服
伴娘造型:淺色系及膝絲質(zhì)晚裝
婚宴形式:西式婚宴
婚禮背景音樂(lè):由樂(lè)隊(duì)演奏的live 音樂(lè)
婚禮蛋糕:橢圓形糖霜婚禮蛋糕,并用緞帶裝飾
婚禮回禮:印有新人婚禮logo的音頻制品或包裝精致的糖果
在婚禮結(jié)束嘉賓離開(kāi)時(shí),他們會(huì)想:這實(shí)在像個(gè)童話故事般動(dòng)人!
主題婚慶策劃方案2:溫馨私密 總體風(fēng)格:輕松的家庭式私密聚會(huì)
備選婚禮場(chǎng)地:別墅式花園;小型休閑農(nóng)莊或度假村
婚禮中花費(fèi)最多的部分:場(chǎng)地租金,戶外婚禮儀式臺(tái)、接待臺(tái)的搭建費(fèi)用
場(chǎng)地布置最佳方案:造型優(yōu)美的帳篷 ,
最佳主題色彩:綠色、粉色、淺黃色
新娘最佳造型:短款公主型婚紗,搭配大花朵頭飾或帽子
新郎最佳造型:休閑西服
伴娘造型:與新娘婚紗相搭配的棉質(zhì)太陽(yáng)裙,最好是花朵圖案的
婚宴形式:西式自助餐
婚禮回禮:包裝精巧的小罐蜂蜜或果醬;或者是具有田園風(fēng)情的木制飾品
在婚禮結(jié)束嘉賓離開(kāi)時(shí),他們會(huì)想:這真是一場(chǎng)甜蜜溫馨的婚禮!
主題婚慶策劃方案2:別致奢華 總體風(fēng)格:小型、華麗、正式
備選婚禮場(chǎng)地:城中的奢華餐廳或星級(jí)酒店宴會(huì)廳
婚禮中花費(fèi)最多的部分:婚宴餐品及酒水
場(chǎng)地布置最佳方案:運(yùn)用燈光打造亦夢(mèng)亦幻的現(xiàn)場(chǎng)感覺(jué)
最佳主題色彩:色彩艷麗的水果色,最好是紫色系;加入金色或銀色等金屬色點(diǎn)綴
新娘最佳造型:長(zhǎng)款拖尾婚紗
新郎最佳造型:深色西服套裝
伴娘造型:剪裁設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔的小晚禮服
婚宴形式:豐盛隆重的法式晚宴
餐桌裝飾:多人座長(zhǎng)型餐桌,搭配高挑桌花
婚禮背景音樂(lè):爵士風(fēng)格音樂(lè) ,
婚禮蛋糕:法式塔形
婚禮回禮:精致的法式甜品或特別設(shè)計(jì)的巧克力禮盒
在婚禮結(jié)束嘉賓離開(kāi)時(shí),他們會(huì)想:這是我品嘗過(guò)的氣氛最美好、也是最美味的婚宴!精心的 婚禮總是回味無(wú)窮!
新 郎:xx華,公司經(jīng)理
新 娘:xx雯,醫(yī)院工作
婚禮日期:2008年4月27日
婚禮地點(diǎn):丹東某大酒店
婚禮花費(fèi):33800元
休閑食品策劃方案篇十七
二十一世紀(jì)是一個(gè)生態(tài)文明的世紀(jì),城市園林綠化與生態(tài)環(huán)境的改善,直接關(guān)系到國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略及人們生活質(zhì)量的提高。作為學(xué)校既要樹(shù)人,也要樹(shù)木,自然和人文環(huán)境的有機(jī)結(jié)合,方可培養(yǎng)出高素質(zhì)的現(xiàn)代化人才。為了使我校不僅能夠在學(xué)科建設(shè)中走在學(xué)校的前沿,而且在校園環(huán)境的建設(shè)中也能達(dá)到一流的、高檔次的園林式校園,特制定本規(guī)劃。
本規(guī)劃以改善校園生態(tài)環(huán)境與校園的對(duì)外形象為出發(fā)點(diǎn),以綠化美化為主要手段,將校園建設(shè)成為一個(gè)集文化、生態(tài)、景觀、休息、娛樂(lè)為一體的綠化空間,創(chuàng)造自然景觀,使天、地、人、自然萬(wàn)物相輔相成,達(dá)到天人合一的至善至美的境界,體現(xiàn)出綠樹(shù)成蔭、鳥(niǎo)語(yǔ)花香、環(huán)境幽雅的園林式校園環(huán)境氛圍。
1、為了能體現(xiàn)我校的悠久歷史,以全新的面貌迎接50周年校慶,校門內(nèi)東西兩邊改造為維經(jīng)詩(shī)苑。
2、主樓前的花壇,缺乏層次感,色彩也比較單調(diào),擬增加造型樹(shù),增加花色、品種,體現(xiàn)校園的絢麗多彩,給人以美感。
3、周圍的綠化帶,要設(shè)計(jì)成組群花壇,布置艷麗多姿的露地草花,還可選用多年生宿根草本和球根植物,這樣既可以節(jié)省綠化管護(hù)費(fèi),而且一年四季可以觀賞。
4、增加孤植樹(shù)與造型樹(shù)(雪松、花灌木、金絲垂柳)。
5、 綠化主要以草坪、花灌木、雕塑、建筑小品為主,栽植常青樹(shù)與花灌木,以大面積綴花草坪為基調(diào),幾條曲徑(用鵝卵石、山石、彩板磚鋪成)分割成幾個(gè)部分,配以山石,在上面布滿藤蔓植物凌霄,使得操場(chǎng)充滿生機(jī),叢植不同花色、花期、觀果、觀葉的花灌木,構(gòu)建絢麗多彩、輕松、活潑的綠化環(huán)境,周圍略點(diǎn)綴幾珠喬木或常青樹(shù),做到立體與平面感統(tǒng)一協(xié)調(diào)。
6、 現(xiàn)需綠化面積較大,宜設(shè)計(jì)成學(xué)生休息、娛樂(lè)活動(dòng)的場(chǎng)所,擬增加涼亭、雕塑、園林小品。
7、 有的地方不存在遮擋光線的問(wèn)題,可以考慮種植楊樹(shù)林或經(jīng)濟(jì)林:銀杏林、香樟林,這樣既可以節(jié)約綠化管護(hù)費(fèi),又可以增加校園的園林氛圍,改善校園生態(tài)環(huán)境。。
8、骨干道路的改造:
道路作為連接校園各個(gè)區(qū)域的紐帶,其綠化效果對(duì)體現(xiàn)校園特色及綠化美化起著舉足輕重的作用,所以擬以載植香樟樹(shù)并盡量考慮各個(gè)道路的風(fēng)格各異,特色顯明。
9、為了迎50周年校慶,校門內(nèi)東西兩邊建好、管好。體現(xiàn)一種人與自然相結(jié)合的具有一定文化內(nèi)涵的景觀效果。同時(shí)綠色與花色的有機(jī)結(jié)合形成豐富多彩的景觀。
1、因地制宜、合理布局
充分利用自然條件、建設(shè)狀況、人文景觀、經(jīng)濟(jì)能力等各個(gè)條件,將自然、人文景觀組織成一個(gè)有機(jī)體,注重歷史和時(shí)代特征的結(jié)合,構(gòu)成獨(dú)具特色的風(fēng)貌,努力創(chuàng)造舒適、方便、優(yōu)美的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。
校園綠化應(yīng)以林蔭、綠地為主體,適當(dāng)配備亭臺(tái)、雕塑園林等景觀。造林綠化要適地適樹(shù),實(shí)行喬灌草混植的立體種植結(jié)構(gòu)。因此,在搞綠化工程的設(shè)計(jì)上要科學(xué)地規(guī)劃、合理布局,改善植物的空間分布狀況,形成多層次的點(diǎn)、線、面相結(jié)合的完整的綠地系統(tǒng)。
2、優(yōu)化綠地結(jié)構(gòu),豐富植物材料、種類與配置
遵循適地適樹(shù)的原則,積極引進(jìn)多種優(yōu)良適生的喬、灌草及花卉植物物種(品種),增加校園園林綠化的物種資源,提高綠化水平,優(yōu)化綠化結(jié)構(gòu),強(qiáng)化校園生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。堅(jiān)持以鄉(xiāng)土綠化植物種為主,積極引種觀賞性強(qiáng)生長(zhǎng)表現(xiàn)好的馴化品種,豐富生物種類,注重使用具有綠化、美化、香化、經(jīng)濟(jì)、適用的植物材料,采用抗性強(qiáng)、耐污染、造型美、觀賞品位高的優(yōu)良品種。
3、加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),增加環(huán)境建設(shè)的資金投入
綠化設(shè)施:校園各個(gè)地段的果皮箱是環(huán)衛(wèi)工作必不可少的, 會(huì)使學(xué)校的環(huán)境有一個(gè)質(zhì)的飛躍,真正可以達(dá)到清潔、優(yōu)美、文明。
由于校園環(huán)境建設(shè)是一項(xiàng)公益性事業(yè),主要靠投資來(lái)發(fā)展,目前我校的綠化與環(huán)境衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,投資少、設(shè)計(jì)起點(diǎn)低、標(biāo)準(zhǔn)低,不能充分體現(xiàn)學(xué)校的歷史和現(xiàn)代科技的發(fā)展景觀;需投入大量的資金,提高整體水平,以便使學(xué)校能走上可持續(xù)發(fā)展的道路和提高整體管理水平。這樣才能使綠化工作事半功倍,真正達(dá)到園林化的校園標(biāo)準(zhǔn),努力爭(zhēng)創(chuàng)市綠色學(xué)校。
休閑食品策劃方案篇十八
婚慶重要人員名單:
婚慶所需準(zhǔn)備物品:
1.自己準(zhǔn)備的物品:
行程路線圖、喜字、汽球、噴射球帶禮花 (10個(gè)左右)、鞭炮(12掛)、煙、酒、飲料、糖、花生、膠卷、電池、花(房間擺放鮮花、重要人物胸花、新娘捧花、頭花等)紅包、司機(jī)。
2.父母和單位領(lǐng)導(dǎo)恭賀稿(專人準(zhǔn)備)
3.婚戒
四、日程安排及人員分工:
召開(kāi)婚慶委工作會(huì)議,商議婚禮具體工作安排
參會(huì)人員:
崗位職責(zé)
總管:______負(fù)責(zé)總體指揮協(xié)調(diào)及指導(dǎo)各項(xiàng)工作
總協(xié)調(diào):______負(fù)責(zé)總體現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)、布置現(xiàn)場(chǎng)、接待工作、負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)、溝通各項(xiàng)工作。
司儀:______負(fù)責(zé)主持結(jié)婚典禮及指導(dǎo)各項(xiàng)工作。
證婚人:______負(fù)責(zé)宣讀結(jié)婚證書(shū)并致詞
行程總管:______負(fù)責(zé)全程迎親引導(dǎo)、迎親主持,帶領(lǐng)新人在宴會(huì)上敬酒。
車輛總管: ______負(fù)責(zé)全程車輛指揮,協(xié)調(diào)物品還送,新人家屬接送,司儀及客人接送。
物品主管: ______負(fù)責(zé)工作人員用餐,和喜字婚紗海報(bào)管理。
鞭炮主管: ______負(fù)責(zé)放炮,彩帶工作,協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)兩方燃放時(shí)間及補(bǔ)缺工作。
酒店主管: ______負(fù)責(zé)協(xié)助做好酒店布置,協(xié)調(diào)工作與物品主管協(xié)作擺放煙酒等工作。
接待工作: ______負(fù)責(zé)桌位的擺布,客人的入席分布及接待工作,父母講話的發(fā)言稿。
全天工作準(zhǔn)備工作:吹汽球、貼室內(nèi)及戶外喜字 (席卡、布置新房、司儀禮品的'分裝、廚師、禮儀人員禮品包準(zhǔn)備 )
負(fù)責(zé)人: ________
具體工作:
休閑食品策劃方案篇十九
尊敬的客戶,為了對(duì)貴公司的飯?zhí)眉訌?qiáng)管理,進(jìn)一步改善員工就餐的實(shí)際情況,我公司結(jié)合對(duì)貴廠的實(shí)際情況及貴公司的實(shí)際要求,特?cái)M定以下經(jīng)營(yíng)管理方案,敬請(qǐng)參閱:
食堂承包經(jīng)營(yíng)方案基本情況。
通過(guò)同貴公司的初步接觸協(xié)商,真膳美有以下合作意向:真膳美承包經(jīng)營(yíng)貴公司員工食堂:
合作期限為一年,合同期滿后同等條件優(yōu)先繼續(xù)合作;具體工作安排如下:
供2、廚房設(shè)備、餐具等固定資產(chǎn)投資3、餐廳的管理與支持。
樣檢查。
搭配、烹調(diào)與分餐4、準(zhǔn)時(shí)、保質(zhì)、保量的開(kāi)餐。
的管理6、水、電費(fèi)用按時(shí)按量繳納7、燃?xì)赓M(fèi)用按時(shí)按量繳納。
建議9、消防事故及工業(yè)安全的預(yù)防工作10、其他有待雙方協(xié)商之相關(guān)事宜。
東莞市真膳美膳食管理有限公司1、嚴(yán)格履行承包合約、遵守各項(xiàng)條款、
服從并全力配合甲方管理根據(jù)貴公司500員工每人每天三餐10元伙食標(biāo)準(zhǔn)一周菜譜安排如下:米飯自由吃(夜宵另計(jì))早餐二元,中、晚餐各四元。
期星期一酥皮面包煎蛋餅麻圓。
蘿卜干。
油炸花生。
粉蒸排骨花菜叉燒喬頭肉沫。
星期二蛋糕菜包蔥花卷。
豬排面西紅柿蛋湯。
星期三叉燒包煎包油條。
星期四蛋糕酥皮面包蓮蓉包。
青紅菜。
陽(yáng)春面冬瓜排骨湯水果。
星期五蔥油餅麻圓豆沙包。
上海青。
星期六煎蛋餅叉燒包麻圓。
擔(dān)旦面紫菜蛋花湯水果。
星期天蛋糕蔥花卷早菜包餐。
鹵面平菇肉片湯中回鍋肉餐涼拌三絲。
生菜雜醬面玉米紅仁湯紅仁豬手佛瓜肉片木耳肉片。
雪菜肉絲晚菜心。
炒時(shí)菜。
香酥雞腿粉黃花粉絲湯。
榨菜肉絲面西紅柿蛋湯。
雪豆蹄花粉玉米蛋花湯。
以上菜譜僅供參考,每天可提供不同的拾菜一湯,任選四葷二素一湯,具體以雙方面議協(xié)定.
食品衛(wèi)生管理制度。
禁留長(zhǎng)指甲及涂指甲油。
隨地吐痰、亂拋垃圾。
位從事非食品加工的工作后再回來(lái)制作食品前要洗手,
同時(shí)用消毒水浸泡兩分鐘。
性衛(wèi)生手套。
等非工作所需大行為。
工作。
1配料、輔料倉(cāng)。
用的物品。
存放。
領(lǐng)出日期、數(shù)量、領(lǐng)出者都做出詳細(xì)的記錄。
格、數(shù)量、有效日期等。
倉(cāng)庫(kù)必須通風(fēng)、干燥、干凈衛(wèi)生、整齊有序、符合。
時(shí)清潔。
門,按規(guī)定定期殺蟲(chóng)滅鼠,確保無(wú)蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲(chóng)。
物品的存放量以每周用量為最高貯藏量,物品的發(fā)放遵循“先入先出”的原則。
2主糧倉(cāng):
烈氣味、有毒、有害或非食用物品。
離防潮,做到離地離墻。
領(lǐng)出者都要做出詳細(xì)的記錄。
倉(cāng)庫(kù)必須通風(fēng)、干燥、干凈衛(wèi)生、整齊有序、符合。
時(shí)清潔。
門,按規(guī)定定期殺蟲(chóng)滅鼠,確保無(wú)蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲(chóng);物品的存放量以每周為最高貯存量,物品的發(fā)放遵循“先入先出”的原則。
7s的要求,每天專人負(fù)責(zé)定。
食源性感染病是當(dāng)前世界上不斷增多的公共衛(wèi)生問(wèn)題之一。
近幾十年內(nèi)不斷發(fā)生。
的食源性細(xì)菌感染病,主要有霍亂弧菌、志賀痢疾桿菌、沙門菌、彎曲菌、致病大腸桿菌o157:h7和利斯特菌等引起。我公司是為了最大限度減少食源性感染病的發(fā)生,主要有以下控制措施:
供應(yīng)商。飯?zhí)脙?nèi)所使用的動(dòng)物性食品原料在采購(gòu)時(shí)必須索取相關(guān)的檢驗(yàn)檢疫合格證,并查看相關(guān)合格標(biāo)記,質(zhì)量檢驗(yàn)員根據(jù)“動(dòng)物性食品的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)”格的再次檢驗(yàn)。
進(jìn)行嚴(yán)保存期及產(chǎn)品配料等內(nèi)容。
5、不外購(gòu)冷葷涼菜和糕點(diǎn)制品,不外購(gòu)已加工好熟食。
7、冷凍肉類(包括凍結(jié)的熟肉半成品)在烹調(diào)前應(yīng)完全解凍。
9、蔬菜烹調(diào)程序:一洗二浸三燙四炒。
11、豆?jié){要徹底煮熟,煮沸后持續(xù)加熱5-10分鐘。12、不加工冷葷涼菜。
14、剩余食品在再次出售前要高溫徹底加熱。
入庫(kù)食品有專人驗(yàn)收,食品分類上架擺放。16、食品存放嚴(yán)格做到生熟分開(kāi),避免交叉污染。17、生、熟食品使用的刀具、砧板嚴(yán)格分開(kāi)使用。18、食品存放嚴(yán)格做到生熟分開(kāi),避免交叉污染。
食品加工和進(jìn)餐場(chǎng)所。
21、冰箱等冷藏設(shè)備要定期清潔,并保證冰箱的冷藏效果。22、餐具洗消程序:一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔。
鐘,煮沸消毒15分鐘以上。
2小時(shí)。
70℃。
(1)、認(rèn)真挑選,去盡黃葉和雜物。(2)、瓜果去皮徹底,芽眼挑盡。(3)、肉類去凈殘毛、污垢。
(4)、家禽等去凈殘毛、內(nèi)臟、尾翹等物。(5)、干貨按正規(guī)操作漲發(fā)。
(6)、食材洗滌須一浸、二洗、三清、四進(jìn)筐。
(7)、原材料、半成品、成品容器分開(kāi)使用,干貨、瓜果蔬菜、肉類食品的清洗池分。
開(kāi)使用,避免交叉污染。
(8)、用于盛裝瓜果青菜等半成品的膠筐使用前后必須清洗干凈,放置在指定區(qū)域并。
明確標(biāo)識(shí),嚴(yán)禁直接放置于地面。
(9)、粗加工操作間在加工食品時(shí)不能將垃圾直接丟在地面或下水道內(nèi),應(yīng)直接入垃。
圾桶,粗加工操作期間在使用完畢后必須保持干爽清潔。
(1)專業(yè)廚師烹調(diào),每種菜都有專人負(fù)責(zé),分工明確并作好出品記錄。(2)廚師炒菜時(shí)注意把握火候,既節(jié)約燃料又能夠保證菜式的質(zhì)量。(3)調(diào)味料齊全且按標(biāo)準(zhǔn)量進(jìn)行投放,確保菜式的味道符合要求。
(4)廚師炒菜根據(jù)開(kāi)餐時(shí)間把握好烹調(diào)進(jìn)度,確保供餐高峰的供給量能滿足要求,
供餐收尾后又沒(méi)有過(guò)多的浪費(fèi)。
(5)根據(jù)客戶的滿意度調(diào)查結(jié)果檢討當(dāng)天烹調(diào)過(guò)程中所存在問(wèn)題,制定改善方案并。
加強(qiáng)培訓(xùn)。
(6)嚴(yán)格按“蒸飯作業(yè)指引”加工好每一餐米飯,確保米飯質(zhì)量符合要求。
子里且須有區(qū)域標(biāo)識(shí)。使用后的飯碗、湯碗、菜碟、筷子等餐具必須經(jīng)過(guò)開(kāi)水漂洗、清水加洗潔精清洗、清水漂洗、高溫消毒四道程序的處理,保證餐具內(nèi)外干凈、干燥、無(wú)飯菜渣、無(wú)油跡、無(wú)洗潔精泡沫、無(wú)異味方可投入使用:每天每餐經(jīng)消毒的餐具必須有人檢查,經(jīng)檢查符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的方可投入使用,每次餐具檢查的合格率不能低于97%,經(jīng)消毒后的餐具盛食品的位置。
隨時(shí)保持地面、臺(tái)面、水溝、門窗等干凈整潔。注意切配前、切配中、切配后衛(wèi)生的維護(hù)與清掃。
清洗瓜果蔬菜、肉類食品、餐具、用具的水池必須標(biāo)識(shí)清楚并分開(kāi)使用,下班前必須將所有水池清洗干凈;炒鍋、煲湯鍋用完后要保持清潔并放入適量清水。貫徹落實(shí)“三分鐘7s”的全面推廣。
爐灶、蒸柜等廚房設(shè)備每天清潔,抽油煙系統(tǒng)定期清潔。工作臺(tái)、貨架、調(diào)料臺(tái)隨時(shí)保證清洗干凈。
油、鹽、醬油等常用配料和未用完的米、菜,下班前要蓋好。定期清洗冰箱雪柜,保證清潔衛(wèi)生。
/設(shè)備:包括門窗、
天花板、地面、墻壁、墻角、燈管、插座、開(kāi)關(guān)、灶具、餐具、下水道、抽油煙管道、冰箱、洗碗池、洗菜池、擱物板、風(fēng)扇、空調(diào)、餐桌、凳子及所有衛(wèi)生死角等。垃圾桶和餿水桶身需基本保持干凈、標(biāo)識(shí)明確并加蓋,按時(shí)清理。
物,地面干凈無(wú)油污,開(kāi)餐過(guò)程中也必須有專人維護(hù)餐廳內(nèi)的清潔。
休閑食品策劃方案篇二十
父親的角色在孩子的'成長(zhǎng)道路上有著不可或缺的作用,在現(xiàn)代家庭中,爸爸在孩子心目中的形象是繁忙、威嚴(yán),孩子與爸爸接觸交流的機(jī)會(huì)甚少。為此,上中路幼兒園開(kāi)展了“快樂(lè)父親節(jié)”活動(dòng),提供孩子和爸爸溝通交流的機(jī)會(huì),增進(jìn)父子、父女間的感情。
1、使幼兒知道6月的第三個(gè)星期天是父親節(jié),知道爸爸的艱辛。
2、通過(guò)親子游戲給父子提供交流的機(jī)會(huì),增進(jìn)父子、父女間的感情。
歌曲錄音帶、彩色紙、彩筆、鼓、花、羊角球等器械、自制獎(jiǎng)牌。
幼兒配樂(lè)朗誦:
父愛(ài)是一縷陽(yáng)光,讓你的心靈即使在寒冷的冬天也能感到溫暖如春;父愛(ài)是一泓清泉,讓你的情感即使蒙上歲月的風(fēng)塵依然純潔明凈。
父愛(ài)同母愛(ài)一樣的無(wú)私,他不求回報(bào);父愛(ài)是一種默默無(wú)聞,寓于無(wú)形之中的一種感情。在孩子們的心中,您是那么的偉大、威武,是他們心中最崇拜和尊敬的人,是他們永遠(yuǎn)學(xué)習(xí)的榜樣!
1、表演《感恩的心》。
2、演唱歌曲《我的好爸爸》。
3、親親爸爸說(shuō)說(shuō)悄悄話。
4、室內(nèi)親子制作《心連心愛(ài)心卡》。
5、《擊鼓傳花》家長(zhǎng)和幼兒聽(tīng)鼓聲同時(shí)傳花,鼓聲停花在誰(shuí)的手中幼兒說(shuō)一句祝福的話或表演節(jié)目,家長(zhǎng)簡(jiǎn)單介紹自己的工作或家庭中的趣事。
親子游戲:
1、《小腳踩大腳》游戲規(guī)則:寶寶的小腳踩在爸爸的腳上一起向前走,寶寶的腳不能落地,分組進(jìn)行比賽最先到達(dá)終點(diǎn)者為勝。
2、《騎大馬》游戲規(guī)則:寶寶騎在爸爸的脖子上分組進(jìn)行比賽。
3、《蒙眼找寶寶》:用毛巾把家長(zhǎng)的眼睛蒙住,幼兒站在家長(zhǎng)的對(duì)面不能發(fā)出聲音,家長(zhǎng)根據(jù)自己孩子的特征找到自己的寶寶。
結(jié)束部分:音樂(lè)響起,幼兒親自為爸爸頒獎(jiǎng)。老師:在繁忙的工作之余留點(diǎn)時(shí)間陪伴孩子,讓孩子在成長(zhǎng)的過(guò)程中留下更多美好的回憶。
休閑食品策劃方案篇二十一
企業(yè)的概況。
二、目前營(yíng)銷狀況
(1) 市場(chǎng)狀況:目前產(chǎn)品市場(chǎng)/規(guī)模/廣告宣傳/市場(chǎng)價(jià)格/利潤(rùn)空間等。
(2) 產(chǎn)品狀況:目前市場(chǎng)上的.品種/特點(diǎn)/價(jià)格/包裝等。
(3) 競(jìng)爭(zhēng)狀況:目前市場(chǎng)上的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與基本情況。
(4) 分銷狀況:銷售渠道等。
(5) 宏觀環(huán)境狀況:消費(fèi)群體與需求狀況。
三、swot分析
優(yōu)勢(shì):銷售、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、管理、政策等方面的優(yōu)勢(shì)。
劣勢(shì):銷售、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、管理、政策(如行業(yè)管制等政策限制)等方面的劣勢(shì)。
機(jī)會(huì):市場(chǎng)機(jī)會(huì)與把握情況。
威脅:市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上的最大威脅與風(fēng)險(xiǎn)因素。
綜上所述:如何揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),規(guī)避劣勢(shì)與風(fēng)險(xiǎn)。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷策劃達(dá)到的目標(biāo)
財(cái)務(wù)目標(biāo):
公司未來(lái)3年或5年的銷售收入預(yù)測(cè)(融資成功情況下):(單位:萬(wàn)元)
銷售額(增長(zhǎng)率)
毛利 / 利潤(rùn)(增長(zhǎng)率)
市場(chǎng)占有率(增長(zhǎng)率)
營(yíng)銷目標(biāo):銷售成本毛利率達(dá)到多少。
五、市場(chǎng)營(yíng)銷策劃采取的營(yíng)銷戰(zhàn)略
市場(chǎng)定位:市場(chǎng)細(xì)分、市場(chǎng)選擇、市場(chǎng)定位-
產(chǎn)品策略:-
定價(jià)策略:產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成及銷售價(jià)格制訂的依據(jù)等。
分銷策略:分銷渠道(包括代理渠道等)。
廣告策略:宣傳廣告形式。
促銷策略:促銷方式。
銷售隊(duì)伍:組建與激勵(lì)機(jī)制等情況。
服務(wù):售后客戶服務(wù)。
r&d:產(chǎn)品完善與新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)舉措。
市場(chǎng)調(diào)研:主要市場(chǎng)調(diào)研手段與舉措。
六、行動(dòng)方案
營(yíng)銷活動(dòng)(時(shí)間)安排。
七、預(yù)計(jì)的損益表及其他重要財(cái)務(wù)規(guī)劃表:
調(diào)研、策劃費(fèi)
廣告費(fèi)
人員促銷費(fèi)
公關(guān)活動(dòng)費(fèi)
營(yíng)業(yè)推廣費(fèi)
……
費(fèi)用支出要盡量詳列!
八、風(fēng)險(xiǎn)控制:風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與控制方法
各種危機(jī)處理預(yù)案
謠言、安全、政策突然變化、嚴(yán)重質(zhì)量事故……
顧客投訴
貨物供應(yīng)不足或不準(zhǔn)時(shí)
發(fā)現(xiàn)假貨
有關(guān)方面發(fā)難
怎樣應(yīng)對(duì)?
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