大酒店辭職報(bào)告(優(yōu)質(zhì)15篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-15 13:07:08
大酒店辭職報(bào)告(優(yōu)質(zhì)15篇)
時(shí)間:2023-11-15 13:07:08     小編:薇兒

報(bào)告通常包含背景介紹、研究目的、方法、結(jié)果和結(jié)論等內(nèi)容。報(bào)告的結(jié)論部分要簡明扼要地總結(jié)研究結(jié)果,并提出對未來工作或研究的建議。推薦以下報(bào)告范文,希望能夠?yàn)槟膱?bào)告寫作提供一些有用的參考。

大酒店辭職報(bào)告篇一

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好,首先非常感激這一年來您們對我的關(guān)心及照顧,讓我學(xué)到很多也領(lǐng)會(huì)很多。由于本人能力有限,很多任務(wù)上的忽略和缺陷您們都能寬大我并常常教導(dǎo)我行進(jìn),更是讓我由衷的感激。

我在前臺(tái)接待的崗位上,所做的一舉一動(dòng)都代表著酒店,但是在這一年里,我在思想認(rèn)識(shí)還有實(shí)際任務(wù)中并沒有盡到這個(gè)義務(wù)。經(jīng)過認(rèn)真,辭職信次要緣由有以下幾點(diǎn):

一、對本人的本職任務(wù)操作機(jī)械化,不創(chuàng)新求異。

二、任務(wù)時(shí)任務(wù)怠慢,熱情度不高。在效勞上缺乏靈敏消息和主動(dòng)消息。

三、本身調(diào)理力差,情緒化嚴(yán)重。

四、缺乏出售認(rèn)識(shí)和出售技巧,客房消息率低。

五、效勞認(rèn)識(shí)澹薄,沒有真正的把客人的需求放在第一位。

六、缺乏交換和溝通,消息反饋不及時(shí),招致任務(wù)不協(xié)調(diào)。

七、微機(jī)變革之后,缺乏義務(wù)心,沒有及時(shí)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和消息理。

在這個(gè)時(shí)分提出這樣的.請求,我曉得讓指導(dǎo)非常的為難,我要表示深深的歉意。為了酒店的抽象及利益,我選擇了分開,希望領(lǐng)導(dǎo)能夠予以同意!

此致

敬禮!

申請人:__。

20__年x月x日。

大酒店辭職報(bào)告篇二

xx酒店假日俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定xx年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進(jìn)行的,xx年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),輔以會(huì)所、泳池等配套設(shè)施,加強(qiáng)營銷,細(xì)化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。

xx年度俱樂部原計(jì)劃收入為3709.04萬元,實(shí)際收入為2329.65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計(jì)劃收入為1613.40元,實(shí)際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計(jì)劃收入為401萬元,實(shí)際收入為436.29萬元,完成率為108.8%,客房計(jì)劃收入為1186萬元,實(shí)際完成1145萬元,完成率為96.5%。

為推動(dòng)住房,帶動(dòng)消費(fèi),俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長

1、對住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳項(xiàng)目,對商務(wù)客房推出了每月住房累計(jì)滿五間贈(zèng)送泳票一張的優(yōu)惠活動(dòng),以此激勵(lì)商務(wù)公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。

2、針對6月下旬的住房預(yù)售低,實(shí)行對散客和商務(wù)住房贈(zèng)送早餐,對旅行社調(diào)低周末價(jià)來吸引住客。

3、把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高檔西餐廳,細(xì)化服務(wù),加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī),自5月1日起,對西餐廳再一次調(diào)價(jià),將自助餐午餐價(jià)格上調(diào)至58元/位,同時(shí)新推出下午茶項(xiàng)目。

4、俱樂部經(jīng)營未達(dá)目標(biāo),主要原因?yàn)橹胁褪杖肱c計(jì)劃相距過遠(yuǎn)。下半年中餐情形極不容樂觀,在達(dá)聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標(biāo)指日可待。

5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動(dòng),實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰。

為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標(biāo),要求各部門建立計(jì)劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計(jì)劃,對各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí),按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度,通過對工作的完成情況,對各部門負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。

酒店成立之初,各項(xiàng)制度未健全完善,制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項(xiàng)長期復(fù)雜的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。

酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自xx年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。

在目標(biāo)考核方面,一方面按照已出臺(tái)的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會(huì),針對制定的工作計(jì)劃,總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,提出需解決的問題,使各項(xiàng)工作落實(shí)到人,也以此作為對各部考核的依據(jù)。

一月份制定xx年商務(wù)散客、長包房、會(huì)議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房價(jià)格及合約版本。

二月份策劃情人節(jié)活動(dòng)及推廣工作,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,制定倉庫管理制度,實(shí)行總機(jī)與服務(wù)中心分開管理。

三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈(zèng)送,完善c區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營銷工作,落實(shí)酒店?duì)I銷計(jì)劃,做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎(jiǎng)罰制度。制定xx會(huì)員卡章程。

四月完善酒店部門崗位職責(zé)修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺(tái)的布置。組織營銷人員進(jìn)行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動(dòng)。

五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強(qiáng)對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補(bǔ),中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動(dòng)。

六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動(dòng),調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。

七月份酒店為節(jié)約成本,實(shí)行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。客房增加可售賣毛巾,對客房一次性用品進(jìn)行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。

八月對酒店電梯噴畫進(jìn)行更換,對中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。

九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時(shí)停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。同時(shí)西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動(dòng),取得了良好效果。

十月做好十一黃金周的接待工作,同時(shí)由于高交會(huì)的舉行,及時(shí)調(diào)整了房價(jià),提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時(shí)間。

十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時(shí)對客房風(fēng)機(jī)盤管進(jìn)行清洗,同時(shí)為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。

十二月進(jìn)行了辦公室搬遷,同時(shí)以圣誕節(jié)為重點(diǎn),對酒店進(jìn)行全面布置與策劃,基本達(dá)到預(yù)期效果。

酒店中層管理人員為酒店的中堅(jiān)力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性,本著對下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)監(jiān)督,加強(qiáng)約束,加強(qiáng)管理。

培訓(xùn)工作對于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強(qiáng)工作信心。為此,俱樂部在xx年度開展了大量的培訓(xùn)工作,要求各部門每月制訂培訓(xùn)計(jì)劃,以第二季度為例,累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為242.5小時(shí),其中四月份為101.5小時(shí),五月份為67.5小時(shí),六月份為73.5小時(shí)。部門平均培訓(xùn)課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約8小時(shí),接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時(shí)指數(shù)的中上水平。

酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度,人力資源部加強(qiáng)了對基礎(chǔ)培訓(xùn)師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練,集中組織了“培訓(xùn)技能實(shí)踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理知識(shí)和專業(yè)知識(shí)課程。加大培訓(xùn)考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財(cái)務(wù)收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實(shí)行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎(chǔ)。

1、設(shè)立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道??偨?jīng)理信箱設(shè)立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖)

針對員工提及的工服問題,當(dāng)即要求管家部訂制工程部夏天制服。

針對對個(gè)別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時(shí)清理不合格人員。

針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施

首先,及時(shí)調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時(shí)到達(dá)的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時(shí)間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。

其次,員工伙食也是較為突出的一個(gè)問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評(píng)。

再次,針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動(dòng)法的執(zhí)法力度的不斷加強(qiáng),俱樂部加強(qiáng)了員工用工手續(xù)和勞動(dòng)合同的管理,并按照相關(guān)法規(guī)給每個(gè)員工購買社會(huì)保險(xiǎn)。這樣雖然會(huì)造成工資成本的小幅度提高。

大酒店辭職報(bào)告篇三

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):您好!

我很遺憾在這個(gè)時(shí)候向公司正式提出辭職。我自去年5月份開始進(jìn)公司,到現(xiàn)在已經(jīng)有一年的時(shí)間了。在公司過去的一年的時(shí)間里,利用公司給予良好學(xué)習(xí)和鍛煉的時(shí)間,學(xué)習(xí)了一些新的,以前從未涉及的東西來充實(shí)自己,并增加自己的知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。我對于公司的照顧表示衷心的感謝!感謝公司對我的栽培,長期以來的對我的關(guān)心和照顧,讓我感到了家庭般的溫暖。和大家一起工作的日子里,讓我學(xué)習(xí)到很多的知識(shí)以及實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),學(xué)會(huì)了許多為人處事的原則?,F(xiàn)由于個(gè)人發(fā)展的原因,不能繼續(xù)在公司繼續(xù)工作了,請領(lǐng)導(dǎo)諒解!辭職的原因是我越來越發(fā)現(xiàn)對目前的工作不感興趣,因?yàn)橐郧岸际窃跈C(jī)械類的公司工作,對目前的工作職責(zé)和運(yùn)行規(guī)則都不清楚,找不到工作的感覺,越來越感到迷茫。還有就是,由于家庭貧寒,不可能在上海買起房子,在上海找不到歸屬感。更由于現(xiàn)在當(dāng)上父親了,感覺壓力很大。經(jīng)過這陣子的思考,我覺得離我所追求的工作和生活目標(biāo)越來越遠(yuǎn)。一個(gè)人如果沒有追求的目標(biāo)和方向,那他的生活會(huì)很乏味和苦悶。所以,下一步準(zhǔn)備離開上海到二三線城市發(fā)展和生活,希望在不久的將來能給老婆和孩子一個(gè)真正的家。相信領(lǐng)導(dǎo)能給予諒解!我也很清楚我現(xiàn)在離開公司,于公司于個(gè)人都是一驗(yàn),但考慮到公司今后工作的合理性,本著對公司負(fù)責(zé)的態(tài)度,為了不讓公司因我而造成的工作失誤,我鄭重的向公司提出辭職,望公司給予批準(zhǔn)。

祝公司業(yè)績蒸蒸日上,創(chuàng)造輝煌!同時(shí),也祝公司的領(lǐng)導(dǎo)以及同事們,前程似錦,鵬程萬里!

此致

敬禮!

x年x月x日。

大酒店辭職報(bào)告篇四

滇能大酒店實(shí)習(xí)報(bào)告,下面小編為你整理推薦

酒店實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)

,歡迎閱讀參考,謝謝!

摘要:xx年1月7日至1月20日,我在滇能國際大酒店前廳部總機(jī)擔(dān)任話務(wù)員一職,在工作之余了解酒店管理結(jié)構(gòu)、熟悉酒店環(huán)境,在實(shí)踐中領(lǐng)悟?qū)I(yè)知識(shí)。我的主要職責(zé)是酒店內(nèi)、外部電話的接聽、轉(zhuǎn)接及對客人的各類相關(guān)電話服務(wù),這次實(shí)習(xí),我得到了酒店員工的細(xì)心指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)自己在經(jīng)驗(yàn)上的嚴(yán)重不足,獲得了敢于踏出第一步的勇氣,希望自己能在日后的學(xué)習(xí)中領(lǐng)悟更深刻,培養(yǎng)出對酒店服務(wù)更多的興趣和責(zé)任心。

一、 實(shí)習(xí)單位簡介

滇能國際大酒店位于云南省宣威市建設(shè)東路,是一家綜合性商務(wù)酒店,靠近宣威火車站交通要道,毗鄰宣威繁華主城區(qū)商業(yè)中心。占地面積70余畝,樓高119.5米,滇能大國際大酒店于xx年1月6日在宣威正式開業(yè),作為新誕生的宣威地標(biāo)建筑,也成為宣威市主城區(qū)一道靚麗的風(fēng)景。滇能國際大酒店是宣威首家五星級(jí)大酒店,包括前廳部、管家部、人事部、餐飲部、康樂部、營銷部、娛樂部、工程部、財(cái)務(wù)部、保安部等十個(gè)部門,有各類豪華客房四百余間,設(shè)有中西餐飲、民族餐廳、大型宴會(huì)廳、觀景酒吧、多功能廳、虞美人spa康體水療中心、美容美發(fā)、娛樂健身、ktv、演藝廳、多媒體同聲傳譯會(huì)議設(shè)施、商務(wù)中心及商場等,裝修典雅大氣,服務(wù)設(shè)備設(shè)施完善、功能齊全。宣威市副市長程培仁表示,作為宣威的新地標(biāo),滇能國際大酒店的建成開業(yè),將有助于展示當(dāng)?shù)氐耐顿Y環(huán)境,提升宣威的城市品質(zhì),繁榮和推動(dòng)當(dāng)?shù)氐谌a(chǎn)業(yè)的發(fā)展,增強(qiáng)活力,并有助于帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝藛T的就業(yè)率,同時(shí),為建設(shè)“生態(tài)、文明、健康、快樂”的宣威作出貢獻(xiàn)。

二、 崗位實(shí)戰(zhàn)

(一)、崗位認(rèn)識(shí)

我所在崗位為前廳部總機(jī)話務(wù)員,總機(jī)是酒店服務(wù)的第一窗口,雖然不面客,但客人預(yù)定了解酒店信息首先通過電話,所以我們的服務(wù)往往決定了客人對酒店的第一印象。每次準(zhǔn)確快速的轉(zhuǎn)接電話是我們的第一任務(wù),雖然說的話簡單,卻要求我們必須了解酒店的最新狀況,熟記酒店內(nèi)部各部門分機(jī)號(hào)碼及部門所屬人員,了解每個(gè)部門的具體職能,熟悉酒店產(chǎn)品知識(shí),確保工作高效率的進(jìn)行。我們需要注意溝通技巧,對內(nèi)我們要保持和酒店各個(gè)部門間的聯(lián)系,對外維護(hù)酒店對客人的良好形象,盡量滿足客人的.要求,安撫客人,成為連系客人與酒店各部門服務(wù)的橋梁。

作為總機(jī)話務(wù)員,我的主要職責(zé)有轉(zhuǎn)接服務(wù)、叫醒服務(wù)、“請勿打擾”服務(wù)、查詢服務(wù)、電話留言服務(wù)、轉(zhuǎn)達(dá)客人要求等。剛進(jìn)入酒店,我就在領(lǐng)班帶領(lǐng)下快速熟悉從未接觸的工作程序即話務(wù)臺(tái)功能,大約學(xué)習(xí)了兩個(gè)小時(shí)后,我開始了工作。

(二)、工作實(shí)記

第一天上班,領(lǐng)班在旁邊指導(dǎo)我,我看著她操作了大約十次轉(zhuǎn)接工作之后,她讓我開始自己操作。電話鈴響了,桌面顯示是外線,可是我退縮了,酒店規(guī)定:接轉(zhuǎn)電話,電鈴三響內(nèi)必須接聽,在第三聲之后領(lǐng)班接起了電話,結(jié)束后我說我不敢接怕出錯(cuò),她很嚴(yán)厲的對我說了一句,你連嘗試都不敢嘗試,還說什么出錯(cuò),你的行為已經(jīng)造成了客人對酒店印象的貶值。然后我鼓起勇氣接聽了下一次電話,這次是內(nèi)部轉(zhuǎn)接的,內(nèi)部轉(zhuǎn)接的問候語是“happy new year,您好,總機(jī)!”可是由于緊張,我說成了“happy new year,您好,滇能國際大酒店”,然后他告訴我要找誰,我還不熟悉酒店內(nèi)部人員所屬部門,但是轉(zhuǎn)接工作在正常情況下,即既沒有占線也不是無人接聽時(shí),必須保證對方在報(bào)出名字后3秒內(nèi)完成,我很慌張,在說了“好的,請稍等”后,我又習(xí)慣性的念著名字找,領(lǐng)班迅速反應(yīng)過來完成了這次操作。犯了這些錯(cuò)誤之后,我趁著沒有電話打進(jìn)時(shí)練習(xí)了很多遍問候語,由開始的生澀、沒有感情到后來終于符合面帶微笑、語音清脆,語調(diào)柔和的基本標(biāo)準(zhǔn)。

在之后接聽外線電話時(shí),是客人打電話預(yù)定房間。由于滇能大酒店對外宣傳時(shí)統(tǒng)一用的是總機(jī)號(hào)碼,因此客人打進(jìn)要求給他預(yù)定房間時(shí),他本來還有話要說,我卻只聽到“給我定間房間”就說“好的,請稍等”然后轉(zhuǎn)到了大堂處并掛了電話。這一次我又犯了錯(cuò)誤,結(jié)束通話時(shí)應(yīng)等待對方掛斷電話后,再切斷線路,而我先掛了電話。之后我慢慢改正了錯(cuò)誤,服務(wù)也越來越順暢,第一天上班,就給了我不小的教育。下班后我自己整理了一大堆東西:各個(gè)部門的具體工作職責(zé)和負(fù)責(zé)版塊,公司成員名單及其所屬部門,把它們都帶回家,然后背熟,第二天上班在轉(zhuǎn)接內(nèi)部電話和外部人員要求尋找內(nèi)部員工時(shí)我終于能夠快速操作并從容應(yīng)答。

之后幾天是白班,我要求一視同仁,于是領(lǐng)班在給我排班時(shí)改了班制,使三班均勻,我終于有機(jī)會(huì)接觸話務(wù)員全面服務(wù)。由于滇能大酒店靠近火車站,因此有些客人是為了接親朋好友而入住酒店,有些則是要去遠(yuǎn)方的臨時(shí)歇腳,很多客人來電要求凌晨叫醒,叫醒是一項(xiàng)極為重要的工作任務(wù),若由于總機(jī)工作失誤造成客人的行程和安排被耽誤,我們是無法補(bǔ)償?shù)摹K晕以谂c客人交流時(shí)又重復(fù)了房號(hào)及時(shí)間,先登記相關(guān)內(nèi)容在叫醒記錄上,同時(shí)在話務(wù)臺(tái)上設(shè)置叫醒時(shí)間,以防出錯(cuò)。

然后根據(jù)房號(hào)確定是一般客人還是vip客人,一般客人有專門的定時(shí)喚醒機(jī),只需設(shè)置親和周到的叫醒用語并檢查客人是否已經(jīng)接聽了信號(hào),而vip客人需要親自打電話叫醒。我的工作大部分是轉(zhuǎn)接,叫醒,以及在客人有要求后向相關(guān)部門轉(zhuǎn)達(dá)。期間有一次外線找總經(jīng)理,我直接轉(zhuǎn)到了總經(jīng)辦,之后領(lǐng)班找我并告訴我,外部人員打進(jìn)來找人的,尤其是找總經(jīng)理的,必須問清楚對方信息,若對方說不清楚則應(yīng)該婉轉(zhuǎn)拒絕。

三個(gè)班制都嘗試過,雖然操作簡單,但是每次電話鈴一響,就反射似的左手抓電話右手抓鼠標(biāo),挺直脊背端正坐姿仔細(xì)聆聽,有時(shí)候要回答客人的詢問,復(fù)述某些細(xì)節(jié),給予答復(fù),以最快的速度完成任務(wù),也像在戰(zhàn)斗一樣精神奕奕,可能會(huì)發(fā)生點(diǎn)錯(cuò)誤,然后不斷改正,不斷進(jìn)步。

三、 實(shí)習(xí)收獲

(一)、對話務(wù)員的深入認(rèn)識(shí)

話務(wù)員不僅僅是接電話那么簡單,總機(jī)自有各項(xiàng)服務(wù)的電子程序,但是我們的工作不僅僅是在話務(wù)臺(tái)上操作,一個(gè)合格的話務(wù)員,必須具備這些素質(zhì),首先在應(yīng)答電話時(shí),必須禮貌、友善、愉快,且面帶微笑,客人雖然看不到話務(wù)員,但能夠感覺到她的笑臉,因?yàn)橹挥性谖⑿r(shí)話務(wù)員才會(huì)表現(xiàn)出禮貌、友善和愉快,她的語音才會(huì)甜美、自然、有吸引力。要能夠輕松操作業(yè)務(wù)還必須做到:聽寫迅速,反應(yīng)敏捷,專注認(rèn)真,記憶力強(qiáng),善于交流,有熟練的計(jì)算機(jī)操作和打字技術(shù),掌握酒店、周邊旅游景點(diǎn)、交通狀況及娛樂設(shè)施等知識(shí)與信息,以便隨時(shí)給客人提供幫助,最后還要嚴(yán)守話務(wù)機(jī)密,不要把客人的隱私泄露出去。話務(wù)員要做的工作繁瑣但不可或缺,在任何時(shí)候都必須認(rèn)真對待,在細(xì)節(jié)處展現(xiàn)酒店的優(yōu)質(zhì)形象,提升酒店的第一印象。

(二)、我的體會(huì)

這一次實(shí)習(xí),我在的實(shí)習(xí)崗位工作都不復(fù)雜,但是也需要足夠的耐心,還要學(xué)會(huì)與客人有效溝通,要能夠讓客人滿意要注意每一個(gè)小細(xì)節(jié),認(rèn)真聆聽,感覺出他們的情緒,并用自己積極輕松的情緒去感染他們。在這里我擁有了踏出第一步的勇氣,失敗是成功之母,無論什么事情,如果不嘗試就連失敗的機(jī)會(huì)都沒有。我也從酒店員工那里學(xué)會(huì)了很多服務(wù)的經(jīng)驗(yàn),和他們建立了友誼,同時(shí)感覺自己對專業(yè)有了更深的認(rèn)識(shí),服務(wù)水平也提高了。在話務(wù)工作中,我圍繞酒店原先的服務(wù),也加上了自己的理念,運(yùn)用靈活的服務(wù),讓我覺得樂趣無窮。

(三)、對酒店服務(wù)及管理的認(rèn)識(shí)

1、酒店服務(wù)質(zhì)量有待提高

對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。一個(gè)酒店的硬件服務(wù)和軟件服務(wù)應(yīng)該相互諧調(diào),在硬件設(shè)施達(dá)到星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)服務(wù)理念、服務(wù)質(zhì)量也應(yīng)該提升,而我所在的滇能大酒店在設(shè)施上達(dá)到了五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),但與同區(qū)其他酒店相比,其服務(wù)質(zhì)量并不高,由于沒有一套完整的員工培訓(xùn)方案,酒店員工整體素質(zhì)不強(qiáng),缺乏專業(yè)人員,導(dǎo)致其業(yè)績平平。我在工作日志上提出希望酒店組織定期的培訓(xùn)和平時(shí)加強(qiáng)考核部門員工的績效,和各部門同事密切合作,增強(qiáng)酒店服務(wù)質(zhì)量,維護(hù)酒店形象,共同努力創(chuàng)造最大的利益。

酒店業(yè)是一個(gè)很需要團(tuán)隊(duì)精神的行業(yè),任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個(gè)人幫他完成,從客人訂房的那一刻開始到退房離開,哪一步都離不開各部門的溝通和合作,所以一個(gè)酒店的員工要時(shí)刻從大局著想,把酒店利益放在第一位,團(tuán)結(jié)協(xié)作,及時(shí)溝通,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。

2、完善管理體系制度

一個(gè)酒店要能實(shí)現(xiàn)有效管理,就需要有一套完善的體系制度,從員工管理制度、員工培訓(xùn)制度、儲(chǔ)備干部選拔制度到員工福利,只有每一個(gè)員工都能得到有效的制度約束和鼓勵(lì),增強(qiáng)其積極性,才能發(fā)崛其更多的能力,為提升酒店檔次,維護(hù)形象,樹立良好口碑打下基礎(chǔ)。

四、總結(jié)

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的物質(zhì)精神需求不斷增加,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。酒店服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口,其服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心,全體員工都要有質(zhì)量意識(shí),管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念,而且要有自己的企業(yè)文化,筑起酒店的靈魂,這樣才能為社會(huì)提供更好的服務(wù),得到雙贏。我作為旅游管理專業(yè)的一員,在實(shí)習(xí)的過程中,深深地感受到了自己的責(zé)任感,對于如何做好酒店服務(wù)也有了更強(qiáng)烈的探索意識(shí)。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí),我學(xué)會(huì)了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí),提升了社會(huì)責(zé)任感,我將珍惜今后的每一次機(jī)會(huì),勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成為優(yōu)秀的服務(wù)社會(huì)的一員。

xx 年 2 月 13 日

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大酒店辭職報(bào)告篇五

本人joanna,格蘭德假日俱樂部總經(jīng)理兼廈門亞洲海灣大酒店總經(jīng)理,在peter董事長及達(dá)聲總部的領(lǐng)導(dǎo)下,率領(lǐng)兩酒店全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營、管理指標(biāo),共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益?,F(xiàn)就2004年度的工作匯報(bào)如下:

??????格蘭德假日俱樂部。

一、確立酒店的經(jīng)營計(jì)劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定酒店的經(jīng)營管理目標(biāo),并指揮實(shí)施。

格蘭德假日俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定2004年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進(jìn)行的,2004年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),輔以會(huì)所、泳池等配套設(shè)施,加強(qiáng)營銷,細(xì)化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。

2004年度俱樂部原計(jì)劃收入為3709.04萬元,實(shí)際收入為2329.65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計(jì)劃收入為1613.40元,實(shí)際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計(jì)劃收入為401萬元,實(shí)際收入為436.29萬元,完成率為108.8%,客房計(jì)劃收入為1186萬元,實(shí)際完成1145萬元,完成率為96.5%。

為推動(dòng)住房,帶動(dòng)消費(fèi),俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長:

1、對住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳項(xiàng)目,對商務(wù)客房推出了每月住房累計(jì)滿五間贈(zèng)送泳票一張的優(yōu)惠活動(dòng),以此激勵(lì)商務(wù)公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。

2、針對6月下旬的住房預(yù)售低,實(shí)行對散客和商務(wù)住房贈(zèng)送早餐,對旅行社調(diào)低周末價(jià)來吸引住客。

3、把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高檔西餐廳,細(xì)化服務(wù),加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī),自5月1日起,對西餐廳再一次調(diào)價(jià),將自助餐午餐價(jià)格上調(diào)至58元/位,同時(shí)新推出下午茶項(xiàng)目。

4、俱樂部經(jīng)營未達(dá)目標(biāo),主要原因?yàn)橹胁褪杖肱c計(jì)劃相距過遠(yuǎn)。下半年中餐情形極不容樂觀,在達(dá)聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標(biāo)指日可待。

5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動(dòng),實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰。

二、主持制定和完善酒店各項(xiàng)。

規(guī)章制度。

建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)協(xié)調(diào)各部門關(guān)系建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。

為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標(biāo),要求各部門建立計(jì)劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計(jì)劃,對各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí),按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度,通過對工作的完成情況,對各部門負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。

酒店成立之初,各項(xiàng)制度未健全完善,制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項(xiàng)長期復(fù)雜的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。

在目標(biāo)考核方面,一方面按照已出臺(tái)的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度。

工作總結(jié)。

會(huì),針對制定的。

工作計(jì)劃。

總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度提出需解決的問題使各項(xiàng)工作落實(shí)到人也以此作為對各部考核的依據(jù)。

三、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定市場拓展及價(jià)格體系,適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn),并指揮實(shí)施。

市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān),俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時(shí)提出各階段工作重點(diǎn):

一月份制定2004年商務(wù)散客、長包房、會(huì)議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房價(jià)格及合約版本。

二月份策劃情人節(jié)活動(dòng)及推廣工作,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,制定倉庫管理制度,實(shí)行總機(jī)與服務(wù)中心分開管理。

三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈(zèng)送,完善c區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營銷工作,落實(shí)酒店?duì)I銷計(jì)劃,做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎(jiǎng)罰制度。制定格蘭德會(huì)員卡章程。

四月完善酒店部門。

崗位職責(zé)。

修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺(tái)的布置。組織營銷人員進(jìn)行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動(dòng)。

五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強(qiáng)對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補(bǔ),中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動(dòng)。

六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動(dòng),調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。

七月份酒店為節(jié)約成本,實(shí)行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對客房一次性用品進(jìn)行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。

八月對酒店電梯噴畫進(jìn)行更換,對中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。

九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時(shí)停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。同時(shí)西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動(dòng),取得了良好效果。

十月做好十一黃金周的接待工作,同時(shí)由于高交會(huì)的舉行,及時(shí)調(diào)整了房價(jià),提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時(shí)間。

十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時(shí)對客房風(fēng)機(jī)盤管進(jìn)行清洗,同時(shí)為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。

十二月進(jìn)行了辦公室搬遷,同時(shí)以圣誕節(jié)為重點(diǎn),對酒店進(jìn)行全面布置與策劃,基本達(dá)到預(yù)期效果。

五、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作。

酒店中層管理人員為酒店的中堅(jiān)力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性,本著對下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)監(jiān)督,加強(qiáng)約束,加強(qiáng)管理。

培訓(xùn)工作對于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強(qiáng)工作信心。為此,俱樂部在2004年度開展了大量的培訓(xùn)工作,要求各部門每月制訂培訓(xùn)計(jì)劃,以第二季度為例,累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為242.5小時(shí),其中四月份為101.5小時(shí),五月份為67.5小時(shí),六月份為73.5小時(shí)。部門平均培訓(xùn)課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約8小時(shí),接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時(shí)指數(shù)的中上水平。

六、發(fā)動(dòng)廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關(guān)心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。

1、設(shè)立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道??偨?jīng)理信箱設(shè)立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖):

針對員工提及的工服問題,當(dāng)即要求管家部訂制工程部夏天制服。

針對對個(gè)別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時(shí)清理不合格人員。

針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施:

首先,及時(shí)調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時(shí)到達(dá)的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時(shí)間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。

其次,員工伙食也是較為突出的一個(gè)問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評(píng)。

再次,針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動(dòng)法的執(zhí)法力度的不斷加強(qiáng),俱樂部加強(qiáng)了員工用工手續(xù)和。

勞動(dòng)合同。

的管理,并按照相關(guān)法規(guī)給每個(gè)員工購買社會(huì)保險(xiǎn)。這樣雖然會(huì)造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風(fēng)險(xiǎn)也起到了不可估量的作用。

通過以上措施的實(shí)施,可以看到俱樂部的人員流動(dòng)率在12月份達(dá)到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。

2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動(dòng),分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動(dòng)、召開員工茶話會(huì)等,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會(huì),以大家庭的形式為當(dāng)月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強(qiáng)員工的歸屬感。

3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《格蘭德之窗》,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店與員工溝通的橋梁。

??????廈門亞洲海灣大酒店。

2004年7月14日,受王賓董事長及達(dá)聲總部領(lǐng)導(dǎo)的委派,本人負(fù)責(zé)廈門亞洲海灣大酒店籌建工作,由于前期遺留問題較多,各項(xiàng)工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順利進(jìn)入狀態(tài),本人主要開展以下幾方面工作:

一、解決前期工程遺留問題,組織圖紙會(huì)審,重新確定思路,加快主體工程建設(shè),目前各項(xiàng)工程處于收尾階段。

由于前期人員變動(dòng)及部分合作商溝通不暢,各項(xiàng)主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動(dòng)蕩。在此情形下,本人意識(shí)到只有立即解決前期遺留問題,加快主體建設(shè),才能推動(dòng)籌建工作的進(jìn)展,穩(wěn)定民心。在王賓董事長及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下,本人組織人員進(jìn)行圖紙會(huì)審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實(shí)力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗(yàn)承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項(xiàng)主體工程:

1、弱電工程:電話線、視頻線、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè);消控室和總機(jī)房靜電地板項(xiàng)目。有線電線設(shè)施完成90%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項(xiàng)目處于洽談中。

2、設(shè)備工程:完成空調(diào)主機(jī)安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項(xiàng)目有電源、煤氣設(shè)備。

3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成80%。

在上述主體工程如火如荼進(jìn)行同時(shí),各類設(shè)備、用品及材料選樣及機(jī)器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長及合作方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標(biāo)辦法,在招標(biāo)過程中,嚴(yán)格堅(jiān)持了公正、合法、平等競爭、誠實(shí)信用的原則,堅(jiān)持了資格審查,實(shí)地考察,小組審議,上報(bào)批準(zhǔn)的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、廚房設(shè)備、綠化工程、燃?xì)夤こ?、客房門鎖、清潔機(jī)器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計(jì)合約50份,合同總額達(dá)1802.6萬元。(附已簽合同明細(xì)表)。

三、確立人員編制、架構(gòu),分步有序進(jìn)行人員招聘,保證人員儲(chǔ)備,加強(qiáng)人員培訓(xùn)。

2004年8月,酒店確立全體人員編制為307人。結(jié)合酒店特點(diǎn)搭建組織架構(gòu),制定人員工資標(biāo)準(zhǔn)體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的各部門相互分工合作的有機(jī)整體。在人員的招聘上,為確保各項(xiàng)工作高效進(jìn)行,節(jié)約控制人力成本,海灣大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進(jìn)行人員的招聘。對于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來盡快補(bǔ)足,除了人才市場招聘、勞動(dòng)力市場招聘外,還通過網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,請勞動(dòng)職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,通過勞動(dòng)局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財(cái)務(wù)部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營銷推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購部3人,工程部10人,保安部25人。以上數(shù)據(jù)未包含05年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實(shí)的四十名實(shí)習(xí)生。

為了能夠跟上酒店進(jìn)行試營業(yè)時(shí)新入店員工的培訓(xùn),海灣大酒店著手開展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課,對所有已入店員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個(gè)人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識(shí)及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強(qiáng)了員工對酒店的認(rèn)識(shí)和拓展知識(shí)面,也大大提高了員工的工作積極性。

四、規(guī)范管理,完成建章立制,實(shí)現(xiàn)辦公電子化。

經(jīng)過近半年的努力,亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責(zé)任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標(biāo)準(zhǔn)成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實(shí)物臺(tái)帳及制度,保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財(cái)務(wù)后臺(tái)電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。

五、確立市場定位,加強(qiáng)營銷推廣,開展市場調(diào)查,提高酒店知名度,

隨著旅游經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,廈門星級(jí)酒店逐步完善與增多,并陸續(xù)有國際品牌酒店進(jìn)駐,廈門酒店行業(yè)面臨嚴(yán)峻的市場競爭。根據(jù)本酒店情況,確定酒店的市場定位為商務(wù)旅游度假酒店,客源定位為跨國企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費(fèi)能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店組織營銷人員開展對周邊區(qū)域的市場調(diào)查、上門拜訪與洽談溝通,對環(huán)島內(nèi)高級(jí)寫字樓及各家國際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家。

通過開展對各大型企業(yè)、跨國集團(tuán)、外資企業(yè)、上市公司的重點(diǎn)銷售回訪,得到反饋信息有:亞洲海灣大酒店定位五星級(jí)酒店較合理,房價(jià)也可以接受,地理環(huán)境得天獨(dú)厚,適合接待高級(jí)客人。別墅型酒店在廈門少有,較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對亞洲海灣大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來參觀酒店并表示滿意,以后將把日本、韓國、歐美等國團(tuán)隊(duì)安排亞洲海灣酒店。這說明各企業(yè)、旅行社對酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店的思路是正確的。

以上為本人在2004年度任俱樂部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負(fù)責(zé)的各項(xiàng)工作。由于兩頭兼顧,任務(wù)繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。

特此報(bào)告。

joanna。

2005年1月9日。

大酒店辭職報(bào)告篇六

一、確立酒店的經(jīng)營計(jì)劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定酒店的經(jīng)營管理目標(biāo),并指揮實(shí)施。

xx酒店假日俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定xx年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進(jìn)行的,xx年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),輔以會(huì)所、泳池等配套設(shè)施,加強(qiáng)營銷,細(xì)化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。

xx年度俱樂部原計(jì)劃收入為3709.04萬元,實(shí)際收入為2329.65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計(jì)劃收入為1613.40元,實(shí)際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計(jì)劃收入為401萬元,實(shí)際收入為436.29萬元,完成率為108.8%,客房計(jì)劃收入為1186萬元,實(shí)際完成1145萬元,完成率為96.5%。

為推動(dòng)住房,帶動(dòng)消費(fèi),俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長。

1、對住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳項(xiàng)目,對商務(wù)客房推出了每月住房累計(jì)滿五間贈(zèng)送泳票一張的優(yōu)惠活動(dòng),以此激勵(lì)商務(wù)公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。

2、針對6月下旬的住房預(yù)售低,實(shí)行對散客和商務(wù)住房贈(zèng)送早餐,對旅行社調(diào)低周末價(jià)來吸引住客。

3、把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高檔西餐廳,細(xì)化服務(wù),加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī),自5月1日起,對西餐廳再一次調(diào)價(jià),將自助餐午餐價(jià)格上調(diào)至58元/位,同時(shí)新推出下午茶項(xiàng)目。

4、俱樂部經(jīng)營未達(dá)目標(biāo),主要原因?yàn)橹胁褪杖肱c計(jì)劃相距過遠(yuǎn)。下半年中餐情形極不容樂觀,在達(dá)聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標(biāo)指日可待。

5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動(dòng),實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰。

二、主持制定和完善酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。

為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標(biāo),要求各部門建立計(jì)劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計(jì)劃,對各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí),按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度,通過對工作的完成情況,對各部門負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。

酒店成立之初,各項(xiàng)制度未健全完善,制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項(xiàng)長期復(fù)雜的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。

酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自xx年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。

在目標(biāo)考核方面,一方面按照已出臺(tái)的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會(huì),針對制定的工作計(jì)劃,總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,提出需解決的問題,使各項(xiàng)工作落實(shí)到人,也以此作為對各部考核的依據(jù)。

三、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定市場拓展及價(jià)格體系,適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn),并指揮實(shí)施。

一月份制定xx年商務(wù)散客、長包房、會(huì)議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房價(jià)格及合約版本。

二月份策劃情人節(jié)活動(dòng)及推廣工作,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,制定倉庫管理制度,實(shí)行總機(jī)與服務(wù)中心分開管理。

三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈(zèng)送,完善c區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營銷工作,落實(shí)酒店?duì)I銷計(jì)劃,做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎(jiǎng)罰制度。制定xx會(huì)員卡章程。

四月完善酒店部門崗位職責(zé)修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺(tái)的布置。組織營銷人員進(jìn)行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動(dòng)。

五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強(qiáng)對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補(bǔ),中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動(dòng)。

六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動(dòng),調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。

七月份酒店為節(jié)約成本,實(shí)行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對客房一次性用品進(jìn)行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。

八月對酒店電梯噴畫進(jìn)行更換,對中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。

九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時(shí)停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。同時(shí)西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動(dòng),取得了良好效果。

十月做好十一黃金周的接待工作,同時(shí)由于高交會(huì)的舉行,及時(shí)調(diào)整了房價(jià),提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時(shí)間。

十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時(shí)對客房風(fēng)機(jī)盤管進(jìn)行清洗,同時(shí)為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。

十二月進(jìn)行了辦公室搬遷,同時(shí)以圣誕節(jié)為重點(diǎn),對酒店進(jìn)行全面布置與策劃,基本達(dá)到預(yù)期效果。

五、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導(dǎo)酒店的'培訓(xùn)工作。

酒店中層管理人員為酒店的中堅(jiān)力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性,本著對下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)監(jiān)督,加強(qiáng)約束,加強(qiáng)管理。

培訓(xùn)工作對于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強(qiáng)工作信心。為此,俱樂部在xx年度開展了大量的培訓(xùn)工作,要求各部門每月制訂培訓(xùn)計(jì)劃,以第二季度為例,累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為242.5小時(shí),其中四月份為101.5小時(shí),五月份為67.5小時(shí),六月份為73.5小時(shí)。部門平均培訓(xùn)課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約8小時(shí),接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時(shí)指數(shù)的中上水平。

酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度,人力資源部加強(qiáng)了對基礎(chǔ)培訓(xùn)師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練,集中組織了“培訓(xùn)技能實(shí)踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理知識(shí)和專業(yè)知識(shí)課程。加大培訓(xùn)考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財(cái)務(wù)收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實(shí)行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎(chǔ)。

六、發(fā)動(dòng)廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關(guān)心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。

1、設(shè)立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道??偨?jīng)理信箱設(shè)立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖)。

針對員工提及的工服問題,當(dāng)即要求管家部訂制工程部夏天制服。

針對對個(gè)別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時(shí)清理不合格人員。

針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施。

首先,及時(shí)調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時(shí)到達(dá)的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時(shí)間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。

其次,員工伙食也是較為突出的一個(gè)問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評(píng)。

再次,針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動(dòng)法的執(zhí)法力度的不斷加強(qiáng),俱樂部加強(qiáng)了員工用工手續(xù)和勞動(dòng)合同的管理,并按照相關(guān)法規(guī)給每個(gè)員工購買社會(huì)保險(xiǎn)。這樣雖然會(huì)造成工資成本的小幅度提高。

大酒店辭職報(bào)告篇七

親愛的××領(lǐng)導(dǎo):

我可能會(huì)在×月份某個(gè)你覺得方便的時(shí)候離開公司。

自從××××年入職以來,我一直都很享受這份工作。轉(zhuǎn)眼快×年過去了,我要重新確定我未來的方向。誠然,論工作環(huán)境、團(tuán)隊(duì)、壓力,甚至個(gè)人喜好,我都很滿意。但,因?yàn)槟承﹤€(gè)人的理由,我最終選擇了開始新的工作。希望你能早日找到合適的人手接替我的工作。

當(dāng)然,若你容許的話,我愿意,并且渴望在工余時(shí)間,為我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)繼續(xù)出力,最后,我也不知道可以說什么,只能忠心對你說對不起與謝謝你,并祝愿您和大家能開創(chuàng)出更美好的未來。

此致

敬禮!

辭職申請人:xx。

xx年4月2日。

大酒店辭職報(bào)告篇八

對于客人來說,前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。有了對其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過去的一年我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定。

怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語言等。

前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的.人生。

主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!

一些前臺(tái)英語能力的具備是對我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個(gè)英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時(shí)候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語培訓(xùn),使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。

通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!

外企在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中,報(bào)告有著舉足輕重的地位,寫報(bào)告的時(shí)候要注意內(nèi)容的完整。你還在對寫報(bào)告感到一籌莫展嗎?下面是小編精心整理的外企......

最新外企東流逝水,葉落紛紛,荏苒的時(shí)光就這樣悄悄地,慢慢地消逝了,回想起這段時(shí)間的工作,一定取得了很多的成績,好好地做個(gè)總結(jié)并寫一份述職報(bào)告吧。那么寫述職......

大酒店辭職報(bào)告篇九

辭職報(bào)告應(yīng)該怎么寫?大家了解過正規(guī)辭職報(bào)告應(yīng)該怎么寫嗎?以下是文書幫分享的:辭職報(bào)告范文,歡迎參考!

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

我很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候向公司正式寫出辭職報(bào)告。

來到省移動(dòng)客服中心已經(jīng)接近半年了,正是在這里我開始踏上了社會(huì),完成了自己從一個(gè)學(xué)生到社會(huì)人的轉(zhuǎn)變。

這里平等的人際關(guān) 系

和開明的工作作風(fēng),讓我能開心的工作,開心的學(xué)習(xí)。

但是因?yàn)殡x家比較遠(yuǎn),父母近期身體都不好,家里沒有人照顧,作為一個(gè)女兒我有侍奉雙親的責(zé)任,這兩天我雖然很努力讓自己專心工作,但是心卻無時(shí)無刻不牽掛家里,我現(xiàn)在的狀態(tài)確實(shí)已經(jīng)無法勝任工作。

正是考慮到這些因素,我鄭重向公司提出辭職,希望領(lǐng)導(dǎo)能夠批準(zhǔn),另外離開前我也會(huì)認(rèn)真做好現(xiàn)有的工作,把未完成的工作做一下整理,以保證工作的順利的交接。

我真心的感謝公司領(lǐng)導(dǎo)一直以來對我的信任,感謝身邊同事對我的關(guān)心和幫助,很榮幸自己成為過公司的一員,我確信在公司的這段工作和學(xué)習(xí)的經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)將成為我一生寶貴的財(cái)富。

祝公司業(yè)務(wù)蒸蒸日上,取得更大的成功!

此致

敬禮!

?

尊敬的xxx領(lǐng)導(dǎo):

首先,我向各位領(lǐng)導(dǎo)提出辭職的請求表示深深的歉意。

從××年11月份來到市明辦工作以來,至今有一年多時(shí)間,在這一年多的工作當(dāng)中,有過面對困難時(shí)的彷徨和苦累,也有過成功后的甘甜,是單位把我從一個(gè)還未邁出大學(xué)校門、不諳世事的學(xué)生培養(yǎng)成為一名綜合素質(zhì)較強(qiáng)的機(jī)關(guān)工作人員。

在文明辦工作的.一年

多來,我得到了各位領(lǐng)導(dǎo)無微不至的關(guān)懷和同事的熱情幫助,度過了一段愉快、充實(shí)的時(shí)間。

一年多以來,由于自己所學(xué)專業(yè)的局限性,我在工作中深深感到自己相關(guān)知識(shí)的缺乏,雖然工作得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可和同事的好評(píng),但仍然感覺自己在工作上一直處于一個(gè)比較被動(dòng)的局面,而作為我本身來講,做一名優(yōu)秀的法律人一直是我的夢想,因此,我更希望從事與法律專業(yè)相關(guān)的工作。

經(jīng)過再三的思考之后,我決定調(diào)整一下自己目前的狀態(tài),準(zhǔn)備把自己置身于與法律相關(guān)的事務(wù)性工作中加強(qiáng)專業(yè)學(xué)習(xí)的同時(shí),迎接今年9月份的司法資格考試,以加強(qiáng)專業(yè)理論水平和提高實(shí)際工作能力,為實(shí)現(xiàn)理想奠定一個(gè)良好的基礎(chǔ)。

經(jīng)過近段時(shí)間的考慮并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情況之后,我決定辭去現(xiàn)在的工作到法律相關(guān)的職位上工作,邊上班邊復(fù)習(xí)準(zhǔn) 備司法資格考試,爭取在今年能通過司法考試。

在此,我感謝市委宣傳部和市文明辦領(lǐng)導(dǎo)曾經(jīng)提供給我一年多來的學(xué)習(xí)和成長時(shí)期,感謝領(lǐng)導(dǎo)和其他同事帶給我快樂的工作和學(xué)習(xí)的時(shí)間。

在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的指導(dǎo)幫助下,我學(xué)會(huì)了很多做人、做事的道理,同時(shí)我在綜合協(xié)調(diào)和文章寫作等方面也有了很大的提高,這將是我一生受用不盡的寶貴財(cái)富,在此我表示衷心的感謝。

最后,我為我的辭職給單位帶來的諸多不便深感抱歉,并請各位領(lǐng)導(dǎo)諒解我的處境,再一次致謝。

此致

敬禮

xxx

××年3月1日

李xx 總經(jīng)理:

我已接受一家出版社的聘用,擔(dān)任執(zhí)行編輯一職,因此我將辭去在xxx公司擔(dān)任的項(xiàng)目經(jīng)理職位。

我喜歡我的新工作,希望它可以給我新的挑戰(zhàn)。

我在本公司工作任職的最后一天是2010年10月10日,離職前我有充足的時(shí)間完成一些未完的項(xiàng)目并做好工作交接。

如果您發(fā)現(xiàn)以往的工作有什么問題,請?jiān)诜奖愕臅r(shí)候與我聯(lián)系,我希望調(diào)遷工作能夠順利進(jìn)行。

為xxx公司服務(wù)的這段經(jīng)歷讓我受益非淺,我很慶幸能夠有機(jī)會(huì)為貴公司工作。

并祝貴公司前程似錦!

大酒店辭職報(bào)告篇十

辭職報(bào)告模板范文,辭職報(bào)告可以幫你離開你的工作崗位,下面帶來辭職報(bào)告模板范文,歡迎閱讀。

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

來到廣告中心也快兩個(gè)月了,開始感覺中心的氣氛就和一個(gè)大家庭一樣,大家相處的融洽和睦,在這里有過歡笑,有過收獲,當(dāng)然也有過痛苦。雖然多少有些不快,不過在這里至少還是學(xué)了一些東西。

很遺憾在這個(gè)時(shí)候向中心正式提出辭職,或許我還不是正式職工,不需要寫這封辭職書。當(dāng)您看到這封信時(shí)我大概也不在這里上班了。

在這一個(gè)多月的工作中,我確實(shí)學(xué)習(xí)到了不少東西。然而工作上的毫無成就感總讓自己彷徨。我開始了思索,認(rèn)真的思考。思考的結(jié)果連自己都感到驚訝——或許自己并不適合電視采編這項(xiàng)工作。而且到這里來工作的目的也只是讓自己這一段時(shí)間有些事可以做,可以賺一些錢,也沒有想過要在這里發(fā)展。

因?yàn)楫?dāng)初連應(yīng)聘我都不知道,還是一個(gè)朋友給我投的資料,也就稀里糊涂的來到了這里。一些日子下來,我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在處境和自己的目的并不相同(一個(gè)月工資還不夠您扣的,當(dāng)然也不夠一個(gè)網(wǎng)站的制作費(fèi)用)。而且當(dāng)初您好說的網(wǎng)線端口的事情一直沒有音信了,開課的事也沒有聽說。

我一直以為沒有價(jià)值的事情還不如不做,現(xiàn)在看來,這份工作可以歸為這一類了。一個(gè)多月的時(shí)間白白浪費(fèi)掉了。我想,應(yīng)該換一份工作去嘗試了。

我也很清楚這時(shí)候向中心辭職于中心于自己都是一個(gè)考驗(yàn),中心正值用人之際,不斷有新項(xiàng)目啟動(dòng),所有的前續(xù)工作在中心上下極力重視下一步步推進(jìn)。也正是考慮到中心今后在各個(gè)項(xiàng)目安排的合理性,本著對中心負(fù)責(zé)的態(tài)度,為了不讓中心因我而造成失誤,我鄭重向中心提出辭職。

我也將這幾天(8月6號(hào)8月7號(hào))的事情給做完。至于剩下的事,留給其它的同事去做吧。

尊敬的領(lǐng)導(dǎo),以上便是我的辭職申請,將要離開這個(gè)中心,離開這些曾經(jīng)同甘共苦的同事,確實(shí)很舍不得,舍不得同事之間的那片真誠和友善。但是我還是要決定離開了,我懇請中心和領(lǐng)導(dǎo)們原諒我的離開。

祝愿中心蒸蒸日上!

此致

敬禮

申請人:xxx

日期

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

因?yàn)橹T多個(gè)人原因,經(jīng)過冷靜分析思考之后,我正式向公司提出辭職要求。

我于xx年年12月份進(jìn)入公司實(shí)習(xí),到現(xiàn)在已近一年時(shí)間,在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助之下,我掌握了xx行業(yè)的基本知識(shí)與技能,并完成了從校園到企業(yè),到社會(huì)的良好過渡,對于公司提供的良好工作環(huán)境及培養(yǎng),我深表感謝。

然而就目前公司發(fā)展?fàn)顩r與個(gè)人發(fā)展來看,我很慚愧無法勝任所在崗位的工作,另外由于自身一些其他原因,很遺憾不能繼續(xù)留在xx。

再次感謝領(lǐng)導(dǎo)關(guān)照并祝愿公司發(fā)展越來越好!

此致

敬禮!

辭職人:

20xx年xx月xx日

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

你們好!

首先無可非議的要鄭重感謝貴公司給予我近兩年的工作機(jī)會(huì)。

由于個(gè)人職業(yè)規(guī)劃和一些現(xiàn)實(shí)因素,經(jīng)過慎重考慮之后,特此提出離職申請。

來到本公司也快兩年了,正是這里我開始踏上了社會(huì),完成了自己從一個(gè)學(xué)生到社會(huì)人的轉(zhuǎn)變,有過歡笑收獲,也有過辛酸和痛苦,公司平等的人際關(guān)系和開明的工作作風(fēng),讓我感覺找到了一種依靠的感覺,工作了一年多,給我自己的感覺就是沒有什么起色,由此我對于我最近在工作上的一些態(tài)度心理進(jìn)行回想,最后我連自己想干什么,愛好做什么也不是很清楚,一連串的問號(hào)讓我沮喪,也讓我萌發(fā)了辭職的念頭,并且讓我確實(shí)了這個(gè)念頭,或許有從新再跑到社會(huì)遭遇挫折,在不斷打拼中去找屬于自己職業(yè)定位才是我人生的下一步選擇。

在這一年多的時(shí)間里,我有幸得到了各位領(lǐng)導(dǎo)及同事們的傾心指導(dǎo)及熱情的幫助,尤其感謝工段長對我的信任,支持和幫助,感謝所有給予幫助過我的同事們,忠心的祝愿貴公司蒸蒸日上,各位領(lǐng)導(dǎo)同事,工作愉快,身體健康。

此致

敬禮!

辭職人:

20xx年xx月xx日

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):

您好!

很抱歉也很無奈,因?yàn)閭€(gè)人的`原因,今天不得不提筆來寫這份《辭職報(bào)告》!

與日播公司一起走過了將近6個(gè)春、夏、秋、冬。過去的5年多里,公司給予了我許多學(xué)習(xí)和鍛煉的機(jī)會(huì),從中開闊了眼界、增長了見識(shí)。我對公司和您給予的關(guān)心和幫助表示忠心的感謝!

可因?yàn)榧彝サ哪承┨厥庠?,我只能做出這樣的決定。當(dāng)想到不能再繼續(xù)與同事了多年的戰(zhàn)友共同并肩作戰(zhàn),我深表遺憾。

回想初入公司時(shí),公寓樓里簡單的辦公室,那時(shí)咱們的銷售團(tuán)隊(duì)還不過10人;家人般的溫暖,使小小的團(tuán)隊(duì)緊緊的靠在一起。人雖少但力量大,那時(shí)我們的崗位還是“區(qū)域主任”,四個(gè)大區(qū),每組的客戶量都相當(dāng)大。

還記得自己當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)華東和華南兩個(gè)大區(qū),一個(gè)人要服務(wù)于50多個(gè)客戶,100多家店!這對于剛剛接觸服裝行業(yè)的我來說,也完全是個(gè)必須要付出多于別人很多的努力,才能攻克的難關(guān)!學(xué)習(xí)系統(tǒng)、了解客戶、學(xué)習(xí)專業(yè)-----慶幸的是,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,自己很快找到了狀態(tài)。

也一直奮斗到了現(xiàn)在!而今,我們的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)發(fā)展到了30多人!自己也有很大的提升!在日播的這段生活,對我而言也是今生非常珍貴和快樂的!

與公司一起接受了新的更高的挑戰(zhàn);與公司一起分享了許多的成功的喜悅;我和公司一起成長,公司帶領(lǐng)我們一起完成夢想!

太多的不舍,太多的不舍------

公司現(xiàn)在已經(jīng)在不斷的充電、調(diào)整和完善,相信,我的離開會(huì)很快有新生力量的補(bǔ)充,也會(huì)在這個(gè)崗位上發(fā)揮更大的力量!

最后,希望公司可以考慮我的實(shí)際情況,批準(zhǔn)我的辭職申請。并祝公司的事業(yè)蒸蒸日上!

此致

敬禮!

辭職人:

20xx年xx月xx日

大酒店辭職報(bào)告篇十一

3月1號(hào),我們跟隨老師來到希爾頓酒店人力資源部,進(jìn)行入職培訓(xùn)。第一天的培訓(xùn)是了解酒店的基本信息。第二天下午我們就按照自己的意愿分配到了各個(gè)部門,剛開始我們在主管的帶領(lǐng)下了解部門的運(yùn)作流程,然后主管再對我們進(jìn)行具體的操作培訓(xùn)。經(jīng)過幾天的深入了解之后,原來的抵觸情緒已經(jīng)漸漸消失,反而越來越喜歡希爾頓的氛圍,酒店的員工對人都很友善,同事的熱情幫助使我更快的適應(yīng)了酒店。使我感觸最深刻的是希爾頓的培訓(xùn)工作做得很細(xì)致很到位,剛開始是對酒店具體情況的介紹,然后是所在部門的培訓(xùn)。我所在的部門是希爾頓的中餐廳,中餐廳的培訓(xùn)做得很好,剛開始把每個(gè)服務(wù)流程都很仔細(xì)地教給我們,再讓我們進(jìn)行實(shí)際操作,操作過后如果發(fā)現(xiàn)問題再糾正,這樣我們就很好地掌握了基本服務(wù)流程。還有就是中餐廳對英語的培訓(xùn)也很細(xì)致,要求員工對每道菜品的英語翻譯都要很熟悉,每次在開會(huì)的時(shí)候都會(huì)學(xué)習(xí)新的英語菜名,還會(huì)幫大家鞏固之前學(xué)得英語知識(shí)。

在中餐廳實(shí)習(xí)的這幾個(gè)月,我感觸頗深,主要有以下幾點(diǎn):

第一,不僅要熱情地對待客人,也要對你周圍的同事熱情。在工作中,我們要盡量滿足客人提出的要求,不要對客人說“不知道”等詞語,保持微笑,在服務(wù)中,微笑是最生動(dòng)、最簡潔、最直接的歡迎詞。微笑地面對每一位客人,讓客人感受到你的熱情,同事讓你的好心情感染每一個(gè)人。在同事關(guān)系上,微笑也是最好的交流工具,有時(shí)一個(gè)會(huì)心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事間的距離。與同事相處時(shí),要主動(dòng)跟對方問好、打招呼、多溝通。即使是平時(shí)不怎么交流的同事,只要你堅(jiān)持跟對方打招呼,幾次下來,對方也會(huì)認(rèn)識(shí)你。你們互相熟悉之后,在工作中才能配合的更默契。與周圍的同事相互了解之后,上班即使再累也會(huì)變得很輕松愉快。同時(shí)我們也要關(guān)心同事,分享他們的難事,盡最大的努力幫助他們。

第二,不要等著事情來找你,要自己找事情做。在做好上級(jí)安排的工作之后,不能閑著,要自己去找事情做,或者幫助其他的同事。有一本書叫做《不要只做我告訴你的事,請做需要做的事》,它告訴我們能滿足領(lǐng)導(dǎo)的終極期望的人常常會(huì)有更好的職業(yè)發(fā)展前景。在工作中,絕大多數(shù)人的關(guān)注點(diǎn)是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給我們做的任務(wù),我覺得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù),還應(yīng)該積極主動(dòng)地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度思考問題,這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)交給你的任務(wù),而且還主動(dòng)幫助領(lǐng)導(dǎo)想好答案和解決方案。

能力都非常好,都值得我們虛心地請教,跟她們多交流,你會(huì)學(xué)到很多她們在實(shí)際操作中領(lǐng)悟到得一些經(jīng)驗(yàn)。

第四,服從領(lǐng)導(dǎo)的安排。實(shí)習(xí)不是在學(xué)校,在學(xué)校我們可以向老師提出問題。工作中,我們必須服從安排。當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)安排你去做一件不樂意做的事情是,你首先必須服從,然后再從她的角度來思考這件事情,換個(gè)角度思考,這樣你不僅懂得為何,還能從中發(fā)掘一些做領(lǐng)導(dǎo)或是做人的真諦。

參加實(shí)習(xí)后,對于馬上就要踏入社會(huì)的我感受到了前所未有的就業(yè)壓力。這個(gè)行業(yè)的競爭性遠(yuǎn)比我想象的更激烈,我們的競爭對手潛伏在各個(gè)專業(yè)領(lǐng)域。論實(shí)際操作能力,我們遠(yuǎn)比不上那些高職或者專科畢業(yè)的學(xué)生,他們的實(shí)踐能力遠(yuǎn)比我們本科生要強(qiáng)。各個(gè)學(xué)校的培養(yǎng)方案不同,專科院校注重學(xué)生的實(shí)際操作,他們參加的社會(huì)實(shí)踐比較多,操作能力較強(qiáng)。而我們本科院校則偏重于理論知識(shí),只有在暑期安排一些實(shí)習(xí),這樣學(xué)生真正的實(shí)踐能力則較弱。論口語能力,我們比不上那些學(xué)外語的畢業(yè)生,他們在語言方面占有很大的優(yōu)勢。比如西餐廳招聘服務(wù)生,在一名英語專業(yè)的畢業(yè)生和一名酒店專業(yè)的畢業(yè)生之間做選擇,酒店很可能會(huì)選擇英語專業(yè)的學(xué)生,畢竟溝通才是最重要的,無法與客人溝通就沒辦法為客人服務(wù),不能及時(shí)地滿足客人的需求。所以他們首先會(huì)是選擇溝通能力比較好的,即使英語專業(yè)的學(xué)生可能在實(shí)際操作上不如我們,但是實(shí)際操作做久了,服務(wù)技巧也就提升了。論人際關(guān)系能力,我們比不上那些長年在酒店工作的老員工。他們由于在酒店這個(gè)行業(yè)干了很多年,對一些客戶的基本信息和習(xí)慣都非常清楚,而且他們經(jīng)驗(yàn)豐富、反應(yīng)快,能處理好各種比較麻煩的問題。分析當(dāng)前的就業(yè)形勢,如果我們想在酒店這個(gè)行業(yè)有較好的發(fā)展,我們在接下來的學(xué)習(xí)中應(yīng)該加強(qiáng)實(shí)際操作的訓(xùn)練,掌握服務(wù)技巧。加強(qiáng)語言的學(xué)習(xí),特別是一些常用外語口語的練習(xí)。利用課余時(shí)間多做一些與酒店行業(yè)相關(guān)的兼職,積累經(jīng)驗(yàn),鍛煉服務(wù)能力。經(jīng)過剩余一年時(shí)間的努力,我們才能更自信地在畢業(yè)之后能找到一份好工作。

經(jīng)過這幾個(gè)月的實(shí)習(xí)生活,我認(rèn)為酒店的管理要注重這些方面的加強(qiáng)和改革:

1、更新管理理念,樹立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強(qiáng)調(diào)顧客滿意的思維。千萬不能出現(xiàn)多頭領(lǐng)導(dǎo)和管理的現(xiàn)象,這對于本身很靈活的行業(yè)很容易出現(xiàn)工作漏洞。要注重員工的考核,加強(qiáng)培訓(xùn)和實(shí)戰(zhàn)操練。注重為客人提供個(gè)性化的服務(wù)。

2、創(chuàng)新管理模式,不能生搬硬套的按部就班或循規(guī)蹈矩,千方百計(jì)的調(diào)動(dòng)員工的工作熱情和積極性。預(yù)見性的防止不該發(fā)生的事情的出現(xiàn)。

3、健全管理體制,酒店要實(shí)事求是的分析現(xiàn)狀并制定切實(shí)可行的措施解決現(xiàn)實(shí)的影響和制約發(fā)展的瓶頸問題,增強(qiáng)員工和管理者的執(zhí)行力,注重公平。

4、增強(qiáng)大局意識(shí),樹立良好的.管理者的良好形象,對于行業(yè)的固有的不良現(xiàn)象要有分寸的處理和對待,靈活的處理員工的錯(cuò)誤和過失行為,堅(jiān)持教育為本,處罰為輔,爭取達(dá)到標(biāo)本兼治的目的。

這次實(shí)習(xí),我學(xué)到了很多東西,覺得過得非常地充實(shí)。在老員工的幫助下,我學(xué)會(huì)了中餐廳的基本運(yùn)作流程,認(rèn)識(shí)了很多中餐的菜式和點(diǎn)心以及很多菜式的做法和配料;學(xué)會(huì)了為客人服務(wù)的基本要領(lǐng)這些東西對我都終身受用,非常感謝老員工們的細(xì)心教導(dǎo)。實(shí)習(xí)這一個(gè)多月,確實(shí)使我們的服務(wù)意識(shí)有一定的提高。多站在客人的角度,為客人的利益著想,是最基本的要求,也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來源。于細(xì)微處見精神,于善小處見人情,酒店必須做到用心服務(wù),細(xì)心觀察客人的舉動(dòng),耐心傾聽客人的要求,真心提供真誠的服務(wù),注意服務(wù)過程中的感情交流,并創(chuàng)造輕松自然的氛圍,使客人感到服務(wù)人員的每一個(gè)微笑,每一次問候,每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的,真正體現(xiàn)一種獨(dú)特的關(guān)注。

實(shí)習(xí)是我們了解社會(huì),真正走進(jìn)社會(huì)的一個(gè)途徑。在實(shí)習(xí)中,我們要處理好不同的關(guān)系,上下級(jí)之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等,很多完全不像我們在學(xué)校那么簡單和直接。調(diào)整好自己的心態(tài)就很重要了,像我們這些被稱為“天之驕子”的大學(xué)生,在酒店里面受很多的約束,每天干那么多體力活,有時(shí)還要“忍氣吞聲”,的確挺磨練心境的。但是走過了,經(jīng)歷了,心境也就開闊許多,看待問題的角度會(huì)更切合實(shí)際。實(shí)習(xí)馬上要告一段落了,這次實(shí)習(xí)使我們對酒店有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),也培養(yǎng)了我們的服務(wù)意識(shí),學(xué)到許多書本上學(xué)不到的東西,同時(shí)也對我們今后的擇業(yè)有一定的幫助。雖然感受到了太多不利于我們就業(yè)的因素,但是只要我們在接下來的學(xué)習(xí)中花更多的時(shí)間去學(xué)習(xí),我們之后的就業(yè)就不會(huì)太困難。雖然我們將面對具備各種優(yōu)勢的競爭對手,但是有競爭才有更大的動(dòng)力,競爭者會(huì)時(shí)刻提醒著我們要努力,這份動(dòng)力將會(huì)使我們更好地朝著目標(biāo)而奮斗。

大酒店辭職報(bào)告篇十二

一、實(shí)習(xí)單位簡介

林市永昌國際大酒店,位于

林市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的陽光廣場東側(cè),具有得天獨(dú)厚的地理位置。酒店占地面積22261平方米,總建筑面積11798平方米。酒店由主樓、裙摟、公寓樓叁部分組成。其中酒店及公共配套面積為58436平方米,商業(yè)面積為5501平方米,公寓面積為22866平方米。酒店于2007年4月20日動(dòng)工修建,計(jì)劃于2009年12月投入使用。該酒店項(xiàng)目按照國家五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),酒店的內(nèi)部功能布局和設(shè)施均按國家白金五星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置,酒店共有客房346間,公寓144間,大中小會(huì)議室及多功能廳12間,并可提供1000多人同時(shí)用餐的中餐廳、西餐廳,風(fēng)味廳。地下二層停車位492個(gè)。餐飲、購物、康樂、商務(wù)、休閑、健身等綜合設(shè)施一應(yīng)俱全。在室內(nèi)、室外裝修設(shè)計(jì)上聘請國內(nèi)外知名設(shè)計(jì)公司,同時(shí)采用先進(jìn)的施工技術(shù)和環(huán)保材料。投入使用后的永昌國際大酒店將憑著自身的管理優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢和團(tuán)隊(duì)精神,始終秉承“品質(zhì)、品牌、品位、服務(wù)”的經(jīng)營理念,以全新的觀念、全新的投入努力將永昌國際大酒店打造成西北一流的企業(yè),并一如繼往服務(wù)

林經(jīng)濟(jì)建設(shè)。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

在永昌的實(shí)習(xí)生活中,實(shí)習(xí)的部門是餐飲部分支的風(fēng)味餐廳,在其擔(dān)任服務(wù)員一職。風(fēng)味餐廳主要經(jīng)營

林本地特色菜,可容納250人的同時(shí)就餐,其中包括四個(gè)包間。醉桃源就是我的包間,它不是最大的卻是最豪華的,其實(shí)就是比其它的包間多了一套沙發(fā),多了客用衛(wèi)生間。我每天負(fù)責(zé)醉桃源的一切,衛(wèi)生,餐具盤點(diǎn),當(dāng)然也包括最重要的客人用餐,當(dāng)包間無客人的時(shí)候也會(huì)到大廳為客人服務(wù)。餐飲都是兩頭班,早上十點(diǎn)到下午兩點(diǎn),下午五點(diǎn)到晚上九點(diǎn)半,如果值班就從中午的十二點(diǎn)一直到晚上九點(diǎn)半。每天早上九點(diǎn)五十提前十分鐘按時(shí)到崗,到部門后的第一件事就是每天的例會(huì),例會(huì)會(huì)對昨天的工作進(jìn)行總結(jié)然后對今天的工作進(jìn)行安排;之后所有到崗員工對部門所有區(qū)域的衛(wèi)生進(jìn)行打掃,到十點(diǎn)三十分的`時(shí)候會(huì)有三十分鐘的吃飯時(shí)間;十一點(diǎn)就到了我們的正式工作時(shí)間:客人來了坐定以后,首先向其問好,確定來客人數(shù),之后向其遞上菜單,在本子上記錄其點(diǎn)的菜品,如果客人在反復(fù)看了菜單后仍不知道吃什么這時(shí)就要主動(dòng)詢問其的口味,向其推薦,客人點(diǎn)完菜之后向其倒上茶水,在客人喝茶的空余對客人所點(diǎn)的菜品進(jìn)行輸點(diǎn),之后就是等廚房的出品,在傳菜生的配合之下將客人所點(diǎn)菜品盡快上桌,如果客人對菜品有任何的變動(dòng)要及時(shí)跟廚房進(jìn)行溝通進(jìn)行調(diào)整;等客人走后我們的工作是對臺(tái)面及周圍區(qū)域進(jìn)行清潔和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到來。

三、實(shí)習(xí)體會(huì)

(一)態(tài)度的改變

幾個(gè)月的實(shí)習(xí)生活使我學(xué)到了一樣非常重要的東西:一種心態(tài)

1、認(rèn)真做事的態(tài)度

風(fēng)味餐廳在整個(gè)餐飲中的份額并沒有那么大,但卻是不可或缺的,相對于其它的餐飲部門風(fēng)味并沒有那么忙,每天都是那么簡單的幾桌(宴會(huì)除外),我們要做的就是做好一切準(zhǔn)備工作,對來店的每一位顧客都認(rèn)真接待。雖然客人不是那么多也會(huì)遇到挑剔的客人,他會(huì)讓你拿這干那,不停地更換骨碟、煙灰缸,拿著分酒器要跟在他的后面見到空杯子就倒酒,而且要看他的眼色不能加得太滿,剛開始好奇心驅(qū)使我們認(rèn)真,后來慢慢的,打心底里多了那份認(rèn)真和堅(jiān)持。其實(shí)生活就那樣:簡單的事情重復(fù)做,重復(fù)的事情天天做。

2、尊重服從

大酒店辭職報(bào)告篇十三

為鞏固所學(xué)的專業(yè)知識(shí),同時(shí)了解酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程,掌握酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能,并能在實(shí)踐中找到理論知識(shí)與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn),為以后自己踏上真正的工作崗位,能適應(yīng)工作的需要奠定了良好的基礎(chǔ)。

和煦園大酒店。

一、自己畢竟是初出茅廬,沒有一點(diǎn)社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)的人,所以剛進(jìn)入酒店開始工作總有很多的不適應(yīng),可是我知道很多事情都是從不了解到慢慢熟悉的過程。我被分在了餐飲部,帶我們的領(lǐng)班是一位很可親的姐姐。聽她自己介紹工作已有2年了,看見我們這些稚嫩的臉龐也勾起了她當(dāng)年實(shí)習(xí)的一些回憶,她也會(huì)經(jīng)常給我們打氣說:前途是光明的而道路是曲折的,人的一生應(yīng)該走2條路,人生前期走的是必須走的路,而后期才可以走自己想走的路。她得這番話也深深地刻在了自己的腦海中,對于以后的工作也有了不少的信心。

三、酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),每天都能夠?qū)W習(xí)到新的東西并讓我迅速成長了起來。雖然每天的工作沒有太大的差別,但是工作量很大,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作每天都是千篇一律、周而復(fù)始的,所以又想起原來在書上看到的一句話:很多平凡的人雖然在一些平凡的崗位上也能夠做出不平凡的事兒~我覺得那些被電視、報(bào)紙爭相采訪報(bào)道的那些感動(dòng)人物,真的讓人油然產(chǎn)生一種敬佩之情。

四、也許,在外人看來,前臺(tái)的工作很簡單,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的三個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。要說的是,現(xiàn)在酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。在實(shí)習(xí)的這段時(shí)間學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的單純。

實(shí)習(xí)體會(huì):在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。剛開始上班時(shí),不適應(yīng)長時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變,一天下來,手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息,一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對于這些我都咬咬牙堅(jiān)持下來了,也更深地體會(huì)到了生存的不易。以前在家的時(shí)候,衣食無憂,根本就沒有認(rèn)真思考過這些東西是怎么得來,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)得來不易。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,通過實(shí)習(xí)我們體味了社會(huì)和人生。在學(xué)校或家里也許有老師或家長分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,大多是學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力。在前臺(tái)這個(gè)崗位,我漸漸能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。通過這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。實(shí)習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。在今后的工作中,我將努力提高自身素質(zhì),克服不足,朝著以下幾個(gè)方向努力:

首先學(xué)無止境,時(shí)代的發(fā)展瞬息萬變,各種學(xué)科知識(shí)日新月異。我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識(shí),并用于指導(dǎo)實(shí)踐。

其次“業(yè)精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),通過多看、多學(xué)、多練來不斷地提高自己的各種能力。

最后不斷鍛煉自己的膽識(shí)和毅力,提高自己解決實(shí)際問題的能力,并在工作過程中慢慢克服急躁情緒,積極、熱情、細(xì)致地的對待每一項(xiàng)工作。

未來的路還長,我的未來不是夢,一步一步的走好現(xiàn)在腳下的路,我相信成功即在眼前。感謝實(shí)習(xí)中幫過我的,罵過我的人,因?yàn)橛心銈兾也艜?huì)成長。

大酒店辭職報(bào)告篇十四

親愛的賈總:你好!我是旺前哨大酒店,傳菜部的一名基層員工,我的名字是李燕慶。同時(shí),我也是青島酒店管理學(xué)院的一名應(yīng)屆畢業(yè)生。來旺前哨已經(jīng)有三個(gè)月有余,我一直都把在旺前哨的這段人生經(jīng)歷,當(dāng)作是一次實(shí)習(xí),因?yàn)橹耙恢痹趯W(xué)校呆著,對這個(gè)社會(huì),對工作都沒有太多的認(rèn)識(shí)。我非常感謝旺前哨能給我這個(gè)學(xué)習(xí)鍛煉,又能賺點(diǎn)錢的機(jī)會(huì)。在此,向賈總,也向自己交一份實(shí)習(xí)報(bào)告吧!我是3月9號(hào)來前哨應(yīng)聘的,我是在報(bào)紙上看到的招聘信息,我感覺旺前哨的招聘很真誠,所以我來應(yīng)聘了。但是當(dāng)我來到大樓的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)一樓竟然是工地,有點(diǎn)失望,但是我還是根據(jù)提示坐電梯去了六樓辦公室。應(yīng)聘的人,還是挺多的,于是等了一段時(shí)間。終于輪到我了,于是我來到了辦公室,我就看到了你,后來我才知道你是賈總。你面試我的時(shí)候,正好到了飯點(diǎn),你給我的印象很深刻,邊吃飯,邊把我給面試了。我感覺很親切,你說了一句話:邊吃邊面試吧,我怕他們等太久.第二天,我便來到了大樓,乘坐公司的專車,和其他的一些同事一塊向一個(gè)叫做張村的方向駛?cè)ァ:髞砦也胖?,你上面還有一個(gè)叫做老板的,我們老板還有三個(gè)店,都是以前哨命名,那就是張村店,百雀林店,石老人觀光園店,第四家店旺前哨正在籌備中。在張村的日子,是我很難忘記的,我感覺在張村的日子很每。會(huì)有培訓(xùn),好久,半個(gè)月的時(shí)間,其實(shí)是在很輕松的氛圍下走過的。在3月24號(hào),我們正式在張村下店實(shí)習(xí)了。其實(shí),我知道這樣的實(shí)習(xí)并沒有太大的意義,特別是對于我們傳菜部,只是在等待大樓那裝修完,只是等待著旺前哨開業(yè)。我們會(huì)等多久,當(dāng)時(shí)我就在想?答案是五一的時(shí)候,我們正式都搬了過去。從培訓(xùn),到實(shí)習(xí)上崗,我們最初的一批員工,在張村呆了整整50天。其實(shí)張村根本用不了這么多人,我們這批員工不去,張村店依然可以做的很好。后來,我才明白這也是一種投資,一家酒店從籌備到最后的開業(yè),竟然需要做那么多的準(zhǔn)備工作。其實(shí)在張村的50天,很特別,并不是每一個(gè)畢業(yè)生都會(huì)有這樣的`人生經(jīng)歷,所以我必須感謝前哨,感謝張村,感謝公司給了自己這段人生經(jīng)歷?,F(xiàn)在回想起來,才發(fā)現(xiàn)張村竟然是一片世外桃源,兩個(gè)店的員工干一個(gè)店的活,當(dāng)然會(huì)輕松很多,這樣的事哪里去找?其實(shí),在張村最大的收獲,就是讓自己明白了,一個(gè)公司的誕生是多么的不容易。我們在張村50天的輕松是建立在老板50天的漫漫等待,漫漫籌建的基礎(chǔ)上的。五一來到了大樓,基本上已經(jīng)完成了施工,我們需要做的是最后的衛(wèi)生清潔工作。如果說施工隊(duì)是把辦公大樓改造成,海鮮大酒店的先鋒,我們這些員工就是后面的主力了。我們終于等來了試營業(yè),開始了在大樓的正式工作。從最初的營業(yè),到現(xiàn)在,我感覺是一個(gè)不斷的,從小孩到成人的過程,也就是酒店不斷成熟,不斷完善的過程。旺前哨,是不斷進(jìn)步的,這是一個(gè)必然的趨勢。酒店的生意是越來越好,這可以從我們同事的皮鞋一點(diǎn)點(diǎn)的開膠,一點(diǎn)點(diǎn)的磨壞,來證明的,還有同事們被汗水濕透的衣被。我很慶幸能和這么一批同事一起工作。是他們教會(huì)我,你的手腳要勤奮一些再勤奮一些,你的心里要尊重別人,你的頭腦要有思想.每個(gè)人都有每個(gè)人的缺點(diǎn),在旺前哨的三個(gè)月,我發(fā)現(xiàn)了我很多的缺點(diǎn)。我在工作中知道,我并不是一個(gè)特別勤奮的人,我的為人處事還有待提高,能正視自己的缺點(diǎn),這是我在旺前哨的另外的一大收獲,這對我以后從事任何的工作,都是一大幫助。還有不管別人怎樣,最關(guān)鍵的還是要做自己,這樣才能成為一個(gè)獨(dú)立的人。然后,我發(fā)現(xiàn)老總不是我想象中的坐辦公室的人,至少賈總不是。老總也要為客人上菜,老總也要帶領(lǐng)員工給客人敬酒,老總竟然也會(huì)在深夜十一點(diǎn)在洗碗房幫助員工洗碗,老總的一些想法也是不能完全的自主的.也就是說,老總也會(huì)有一些無奈,雖然老總的收入可能是我們員工的n倍,但是老總的壓力也可能是我們員工的n倍。這就讓我很釋然了,讓我在傳菜的時(shí)候,心態(tài)可以平衡很多。但是,作為自己我還是一個(gè)有進(jìn)取心的人,雖然我很感激公司給我們提供免費(fèi)的三餐,給我們提供免費(fèi)的住宿,還給我們并不算低的工資。但是有兩個(gè)更重要的字,我希望公司也能給我們,那就是希望。在旺前哨,管理人員基本上是清一色的娘子軍,除了傳菜部部長以外,這也許和酒店的獨(dú)特性有關(guān)。不可能讓男同胞去給客人敬酒,在旺前哨,男同胞做到頭,也就是傳菜部部長,其他的似乎和男同胞無關(guān)。當(dāng)然,這種局面是很難改變的,這與酒店的現(xiàn)狀有關(guān),我并不埋怨,我還是很感激酒店為我們提供的一切,酒店讓自己學(xué)到的一切。賈總不要生氣,這一段,我只是在說一個(gè)現(xiàn)實(shí),雖然這個(gè)現(xiàn)實(shí)很難改變,但是還要提一下,這也是傳菜部人員流動(dòng)這么大的一個(gè)原因,很多男同胞來這兒只是過渡一下,然后去找別的工作。這份大約三個(gè)月的實(shí)習(xí)報(bào)告,是以信的形式給賈總的,也算是對自己三個(gè)多月工作的一個(gè)總結(jié)。在此,祝賈總,在工作之余,也好好的注意身體,注意休息.最后祝賈總:萬事如意家庭幸福身體健康工作順利李燕慶2010年6月15日記錄激動(dòng)時(shí)刻,贏取超級(jí)大獎(jiǎng)!點(diǎn)擊鏈接,和我一起參加“2010:我的世界杯blog日志”活動(dòng)!

大酒店辭職報(bào)告篇十五

zz:您好!

首先,非常感謝您這一年來對我的信任和關(guān)照。

這段時(shí)間,我認(rèn)真回顧了這一年來的工作情況,覺得來zz工作是我的幸運(yùn)。我一直非常珍惜這份工作,這一年多來公司領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和教導(dǎo)。同事們對我的幫助讓我感激不盡。在公司工作的一年多時(shí)間中,我學(xué)到很多東西.無論是從專業(yè)技能還是做人方面都有了很大的提高.感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和培養(yǎng)。對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意.非常感激公司給予了我這樣的工作和鍛煉機(jī)會(huì)。但同時(shí),我發(fā)覺自己從事zz行業(yè)的興趣也減退了。我不希望自己帶著這種情緒工作.對不起您也對不起我自己.真得該改行了。剛好此時(shí)有個(gè)機(jī)會(huì),我打算試試看,所以我決定辭職,請您支持。

請您諒解我做出的決定,也原諒我采取的暫別方式。我希望我們能再有共事的機(jī)會(huì)。我會(huì)在上交辭職報(bào)告后1-2周后離開公司,以便完成工作交接。

在短短的一年時(shí)間我們公司已經(jīng)發(fā)生了巨大可喜的變化。我很遺憾不能為公司輝煌的明天貢獻(xiàn)自己的力量。我只有衷心祝愿公司的業(yè)績一路飆升!公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事工作順利!

申請人:

20zz年zz月zz日。

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