酒店餐飲部年度工作計劃和思路(通用21篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-15 12:59:03
酒店餐飲部年度工作計劃和思路(通用21篇)
時間:2023-11-15 12:59:03     小編:琉璃

計劃是為實現(xiàn)某種目標(biāo)而制定的一系列具體步驟和時間安排。執(zhí)行計劃時,我們需要保持專注,并不斷進(jìn)行反饋和調(diào)整。一個好的計劃是不斷調(diào)整和改進(jìn)的過程,不要害怕在實施中適應(yīng)環(huán)境的變化。

酒店餐飲部年度工作計劃和思路篇一

時光荏苒,歲月如梭。新的一年即將來臨,在工作之前,制定一份詳細(xì)的計劃,有利于工作更快更好的進(jìn)行。以下是計劃網(wǎng)小編為大家精心整理的酒店餐飲部年度工作計劃,歡迎大家閱讀,供您參考。更多內(nèi)容請關(guān)注計劃網(wǎng)。

20xx年是一個機(jī)會年,要夯實管理基礎(chǔ),為酒店升級做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立良好的餐飲品牌形象。

一、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)。

將對20xx年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進(jìn)行調(diào)整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點(diǎn),加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。

二、提升研討會質(zhì)量,建立良好的溝通平臺。

在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會的內(nèi)容,擴(kuò)大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。

三、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,公布各部門每月質(zhì)量狀況。

20xx年將根據(jù)xxx質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評”的良好運(yùn)作機(jī)制,把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。

四、以貴賓房為平臺,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口。

將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),并對貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

五、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。

出品是餐飲管理的核心,20xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。

六、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊。

20xx年將對培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進(jìn)行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊。

七、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平。

20xx年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把20xx年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。

八、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)。

積極配合人力資源部的各項培訓(xùn)工作,弘揚(yáng)企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強(qiáng)員工的凝聚力。20xx年度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點(diǎn),希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)??偨Y(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊而努力!

在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里,xx大酒店又翻開了嶄新的一頁!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下,在社會各界朋友的關(guān)心、支持和廣大員工的努力拼搏下,中亞人創(chuàng)品牌、樹形象、拓市場,一路歡歌,一路汗水,終于取得了非常良好的經(jīng)營業(yè)績,圓滿地完成了“三高二好”總目標(biāo)。又是企業(yè)拓展的又一年,是面臨新挑戰(zhàn)、開創(chuàng)新局面的關(guān)鍵之年,在新的一年中,我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功,爭創(chuàng)中亞品牌!在新的市場形勢下,以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針,全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷售力度、嚴(yán)格控制成本、提高員工福利,創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新營銷手段,牢牢抓住創(chuàng)新——這一企業(yè)發(fā)展的永恒主題,進(jìn)一步實現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。

一、提升產(chǎn)品質(zhì)量,強(qiáng)化隊伍建設(shè)。

隨著三亞市大小酒店的異軍突起,以及顧客消費(fèi)心理的日趨成熟,對酒店產(chǎn)品的'要求也越來越高,不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量,以適應(yīng)市場的需求,已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上,酒店將在xx年改造的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作,全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上,進(jìn)一步完善各類規(guī)章制度,加大人員培訓(xùn)及人力資源開發(fā)力度,成立中亞人才庫,以人才庫為依托,為一線經(jīng)營部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才,以個性化、人性化的服務(wù)爭創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境。

二、加大促銷力度,強(qiáng)化市場拓展。

“xx”之川菜品牌,已在三亞市餐飲市場爭得了一席之位,隨著各類客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷力度,進(jìn)一步打造、樹立、堅定中亞之品牌,充分拓展市場空間,為來年的發(fā)展與鞏固打下堅實的基礎(chǔ)。

三、培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措。

創(chuàng)新---是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,xx年,我們對酒店產(chǎn)品、營銷手段進(jìn)行了大膽創(chuàng)新,并取得了相當(dāng)不錯的效果。在新的市場形勢下,必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要創(chuàng)新,在xx年的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展。

四、嚴(yán)格成本控制,量化部門成本。

控制各項成本支出,就是增收創(chuàng)收,因此,今年酒店將加強(qiáng)成本控制力度,對各部門的各項成本支出進(jìn)行量化,超支的即從部門工資中扣除,對經(jīng)營部門(如餐飲、康樂部)實行獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧,從而強(qiáng)化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。

五、提高員工福利,增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn)。

我們將進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),豐富員工生活,增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn),隨著“三高二好”總目標(biāo)的基本實施,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經(jīng)營業(yè)績下,繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任,希望廣大員工努力工作,達(dá)到酒店、個人雙豐收。

隨著“三高二好”總目標(biāo)的實現(xiàn),我們已經(jīng)走過了打基礎(chǔ)、攻難關(guān)、聚能量的時期,進(jìn)入了在高臺階上加快發(fā)展、在高水平上實現(xiàn)跨越的新階段,此刻全體員工思想要點(diǎn)擊查看本資料原創(chuàng)網(wǎng)站更多文章高度統(tǒng)一,步調(diào)高度一致,行動高度自覺,進(jìn)一步增強(qiáng)自信心、必勝心。綜觀全局,加快發(fā)展的機(jī)遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調(diào)動廣大員工的積極性、主觀能動性和創(chuàng)造性,就一定能夠克服種種困難,把xx大酒店的建設(shè)更快更好地向前推進(jìn)?;仡欉^去,我們倍感自豪;展望未來,我們信心滿懷!在新的一年里,我們將借三亞市快速發(fā)展的春風(fēng),以內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)為契機(jī),以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針,同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績!真正實現(xiàn)個人與企業(yè)“雙贏”,共同譜寫我店發(fā)展的新樂章,共同描繪中亞大酒店美好的明天!

時光荏苒,20xx年即將結(jié)束,新的一年就要到來?;厥走^去的一年,感慨萬千,很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會,這對我來說是一個很好的工作平臺,能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個多月過去了,在這段時間內(nèi),我對菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營運(yùn)部的支持下,完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述:

一關(guān)于門店和公司。

1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在20xx年2月底做好xx上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊。

2、對每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。

3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會聚隨心”,不時開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。

4、每月對各門店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報檢查工作情況。

5、主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時相應(yīng)的調(diào)整。

6、xx下市前準(zhǔn)備好20xx年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據(jù)xx年的流行趨勢增加相應(yīng)的新品種。

二關(guān)于xx店。

1、通過對一些和xxx路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實際情況,在一月中旬將完成整個菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時候上報公司領(lǐng)導(dǎo)審核。

2、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓(xùn)。

4、針對xxx店,每月進(jìn)行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標(biāo)準(zhǔn)化資料,并做好培訓(xùn)工作。

5、在10月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個工作新局面。

酒店餐飲部年度工作計劃和思路篇二

時光荏苒,20xx年即將結(jié)束,新的一年就要到來?;厥走^去的一年,感慨萬千,很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會,這對我來說是一個很好的工作平臺,能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個多月過去了,在這段時間內(nèi),我對菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營運(yùn)部的支持下,完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述:

1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在20xx年2月底做好xx上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊。

2、對每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。

3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的會聚隨心,不時開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。

5,主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時相應(yīng)的調(diào)整。

1、通過對一些和xx路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實際情況,在一月中旬將完成整個菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時候上報公司領(lǐng)導(dǎo)審核!

2、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓(xùn)!

3、了解原材料,調(diào)料的市場價格,根據(jù)對菜品毛利的要求核算,做出單個菜品的市場售價。

5、在xx月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個工作新局面。

酒店餐飲部年度工作計劃和思路篇三

回顧一年的學(xué)習(xí)工作,在上級的正確領(lǐng)導(dǎo)和賓館各部門的大力支持下,餐飲部團(tuán)結(jié)一致,集思廣益,圓滿完成了年度計劃?,F(xiàn)將一年的工作情況作如下總結(jié):

一、經(jīng)營情況。

截止到20xx年年底,餐飲部共實現(xiàn)銷售收入x萬元,其中x收入x萬元,x收入x萬元;較去年同期增長x萬元,實現(xiàn)了經(jīng)營指標(biāo)較去年同期增長x%以上的目標(biāo)。完成了集團(tuán)公司和其他會議團(tuán)隊的接待任務(wù),重大投訴率為0。

二、管理情況。

5.加強(qiáng)學(xué)習(xí)、增強(qiáng)服務(wù)意識。酒店是以服務(wù)為核心的行業(yè),我們一直把對員工的培訓(xùn)作為一項重點(diǎn)來抓:結(jié)合《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的宣傳,參加“食品衛(wèi)生宣傳周”活動、增強(qiáng)了員工的法制意識。餐飲部的員工積極參加酒店組織的各種培訓(xùn),每一次的參培率都能達(dá)標(biāo);除了本職崗位上的基本培訓(xùn)外,還增加了一些課外知識方面的培訓(xùn),使員工們的知識和能力得到不斷的豐富與更新。另一方面,我們組織了演講比賽、端托比賽等豐富多樣的活動,員工在積極參與中活躍了生活,提高了員工的素質(zhì),賓客得到了滿意。

三、存在的問題和今后的打算。

1.賬款回收的難度較大,客戶拖欠賬款,導(dǎo)致部分呆賬、壞賬的產(chǎn)生;。

2.對客戶的回訪不夠,客戶檔案整理不夠完善;。

3.培訓(xùn)工作的實效性不強(qiáng),員工的技能沒有得到明顯提高;。

4.由于員工的流動性較大,導(dǎo)致了新員工對本職工作操作不熟練。

在這一年里,我們雖然取得了一定的成績,但我們也深刻地意識和體會到,有些工作還沒有做到位。在今后的工作中,將會進(jìn)一步加強(qiáng)自身建設(shè)、加強(qiáng)制度建設(shè)、加強(qiáng)業(yè)務(wù)和專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),提高服務(wù)意識和服務(wù)水平。在上級的領(lǐng)導(dǎo)下,創(chuàng)造餐飲部美好的明天。

將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。

酒店餐飲部年度工作計劃和思路篇四

時光荏苒,20xx年即將結(jié)束,新的一年就要到來?;厥走^去的一年,感慨萬千,很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會,這對我來說是一個很好的工作平臺,能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個多月過去了,在這段時間內(nèi),我對菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營運(yùn)部的支持下,完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述:

1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在20xx年2月底做好xx上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊。

2、對每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。

3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的會聚隨心,不時開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。

5,主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時相應(yīng)的調(diào)整。

1,通過對一些和xx路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實際情況,在一月中旬將完成整個菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時候上報公司領(lǐng)導(dǎo)審核!

2,菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓(xùn)!

3,了解原材料,調(diào)料的市場價格,根據(jù)對菜品毛利的要求核算,做出單個菜品的市場售價。

5,在xx月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個工作新局面。

將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。

酒店餐飲部年度工作計劃和思路篇五

時光荏苒,20xx年即將結(jié)束,新的一年就要到來?;厥走^去的一年,感慨萬千,很感謝餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會,這對我來說是一個很好的工作平臺,能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個多月過去了,在這段時間內(nèi),我對菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營運(yùn)部的支持下,完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述:

一關(guān)于門店和公司。

1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在20xx年2月底做好上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊。

2、對每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。

3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會聚隨心”,不時開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。

5,主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時相應(yīng)的調(diào)整。

二關(guān)于xx店。

1,通過對一些和路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實際情況,在一月中旬將完成整個菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時候上報公司領(lǐng)導(dǎo)審核!

3,菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓(xùn)!

6,在10月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個工作新局面。

酒店餐飲部年度工作計劃和思路篇六

一20市場綜合分析(配合酒店銷售部總經(jīng)辦)。

1本店的客戶群定位。

2年度競爭對手分析。

3廣告宣傳力度。

二鎖定目標(biāo)進(jìn)行市場分析。

1培養(yǎng)客戶群,減少酒店營業(yè)成本。

2有效控制員工流失,培養(yǎng)。

具有忠誠度的員工隊伍。

三要用軟性服務(wù)去留住客人。

1優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

2嚴(yán)格紀(jì)律樹形象。

管理的執(zhí)行力度,督察力度加強(qiáng)。落實是個大問題尤其是長期執(zhí)行。紀(jì)律是一個團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”。所以,必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門管理人員要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。

四創(chuàng)新管理求實效。

1美化酒店環(huán)境,營造“溫馨家園”。

嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周一的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),決不走過場,決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)員工的責(zé)任感,調(diào)動員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。

2創(chuàng)新宿舍管理,打造員工“舒適家園”

宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設(shè)立寢室長,負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報。

第二要加強(qiáng)寢室的.安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產(chǎn)安全。

中國大學(xué)網(wǎng)

酒店餐飲部年度工作計劃和思路篇七

在我們用餐的時候都喜歡坐在干凈的環(huán)境中,這樣也能夠讓我們用餐起來開心高興,對于客戶也是同樣的道理,想要讓客戶愿意在我們酒店用餐就必須要讓我們酒店有一個舒適的用餐環(huán)境,為了貼合客戶的意思和推行綠色無污染的特點(diǎn),更具客戶的心里做好優(yōu)雅綠色舒適環(huán)境讓更多的客戶來體驗,同時提倡簡單整潔,因為太過繁瑣的用餐會讓人感到非常麻煩,這也不是我們的目標(biāo),畢竟我們面向的客戶不是單一客戶,而是面向廣大消費(fèi)者,所以布置就必須要符合大家的觀感,同時會提高餐廳的綠化,讓我們餐廳有一個好的用餐環(huán)境,同時把改裝好的用餐地點(diǎn)作為試用,更具不同的風(fēng)格選擇最后通用的用餐地點(diǎn),方便我們酒店推廣。

想要讓客戶來,就要有吸引的特色,首先就是能夠有壓軸的菜品成為我們酒店的重點(diǎn),同時也是吸引客戶的金字招牌,這既是我們酒店深入客戶的形象,同時也是我們酒店融入到客戶群體中的一種方式,這樣才能讓我們的工作有更好的發(fā)展有更好的展開。同時要積極的配合工作,提高工作力度,加強(qiáng)工作方式,讓更多的人接我們的菜肴,當(dāng)然這個主打菜品,還需要推廣出去,如果不推廣有如何讓人知道呢,首先就是對酒店用餐客戶免費(fèi)推出試用一次的機(jī)會,在客戶心理留下一個好印象,然后在之后的宣傳中增加廣告投入,提高知名度,同時還要讓這份菜肴的口感上來,讓人喜歡,所以的從全面著手,不能從單一的一個點(diǎn)來工作,需要我們更多的去做好工作,從而實現(xiàn)廣泛的推廣作用。讓我們的這款主打菜肴成為黑暗中的指明燈令更多的客戶來消費(fèi),當(dāng)然,對于主打菜肴我們也都會定下約定,比如客戶必須注冊會員,或者是在我們餐廳用餐超過三次,還有就是主打的菜肴必須要體現(xiàn)出她的珍惜度,不會任意的讓客戶來收取,而是有門檻,讓人知道想要遲到這份菜肴必須要有條件,通過這樣充滿了誘惑和神秘的特點(diǎn)來吸引更多的客戶。

服務(wù)是讓客戶再次來我們酒店消費(fèi)的重要一點(diǎn),如果客戶不能夠在我們這里感受到我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù),就不會留戀應(yīng)為沒有特色,就沒有多少吸引了,就不能讓客戶一直惦記,客戶喜歡是因為服務(wù)好,能夠讓客戶體驗到其他酒店所沒有的特點(diǎn),服務(wù)也是一塊重點(diǎn),是來開我們差距的要點(diǎn),只有這樣才能夠讓我們有更多的能力來開展廣闊的空間,從而有更好的成果。

酒店餐飲部年度工作計劃和思路篇八

時光荏苒,20xx年即將結(jié)束,新的一年就要到來?;厥走^去的一年,感慨萬千,很感謝餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的.合作機(jī)會,這對我來說是一個很好的工作平臺,能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個多月過去了,在這段時間內(nèi),我對菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營運(yùn)部的支持下,完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述:

1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在20xx年2月底做好上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊。

2、對每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。

3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的會聚隨心,不時開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。

5,主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時相應(yīng)的調(diào)整。

1,通過對一些和路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實際情況,在一月中旬將完成整個菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時候上報公司領(lǐng)導(dǎo)審核!

2、在10月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個工作新局面。

3,菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓(xùn)!

4,了解原材料,調(diào)料的市場價格,根據(jù)對菜品毛利的要求核算,做出單個菜品的市場售價。

酒店餐飲部年度工作計劃和思路篇九

1、本店的客戶群定位。

2、年度競爭對手分析。

3、廣告宣傳力度。

二、鎖定目標(biāo)進(jìn)行市場分析。

1、培養(yǎng)客戶群,減少酒店營業(yè)成本。

2、有效控制員工流失,培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊伍。

三、要用軟性服務(wù)去留住客人。

1、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

2、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象。

管理的執(zhí)行力度,督察力度加強(qiáng)。落實是個大問題尤其是長期執(zhí)行。紀(jì)律是一個團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”。所以,必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門管理人員要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。

四、創(chuàng)新管理求實效。

1、美化酒店環(huán)境,營造“溫馨家園”。

嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周一的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),決不走過場,決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)員工的責(zé)任感,調(diào)動員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。

2、創(chuàng)新宿舍管理,打造員工“舒適家園”

宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設(shè)立寢室長,負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報。

第二要加強(qiáng)寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產(chǎn)安全。

第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經(jīng)驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛,使他們感受到家庭般的溫暖。

五、節(jié)能降耗創(chuàng)效益。

1、加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理。

要加強(qiáng)宣傳、教育,將“提倡節(jié)約、反對浪費(fèi)、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中,增強(qiáng)員工的節(jié)約意識。同時更要加強(qiáng)這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面,我們將根據(jù)實際情況限時開放,并加強(qiáng)督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”的現(xiàn)象,并加強(qiáng)員工澡堂的管理,嚴(yán)禁外來人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。

2、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。

我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,并根據(jù)實際情況,重新梳理,制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結(jié),并對倉庫物品進(jìn)行妥善保管,防止變質(zhì)受損。

總之,在新的一年里,總辦全體員工將以新的起點(diǎn),新的形象,新的工作作風(fēng),在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,與各部門緊密配合,團(tuán)結(jié)一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

酒店餐飲部年度工作計劃和思路篇十

工作計劃對即將開展的工作的設(shè)想和安排,如提出任務(wù)、指標(biāo)、完成時間和步驟方法等。提前做好計劃的工作對于提升效益來說非常重要。小編在這里給大家分享一些酒店餐飲部年度工作計劃大全,希望對大家能有所幫助。

一、會所餐飲部發(fā)展戰(zhàn)略。

1、部門定位。

餐飲部作為私人會所重要的組成部分,它的每一個環(huán)節(jié)深深影響著整個會所,所以它必須是完美的。它必須具備最流暢、最親切的“管家式服務(wù)”,并提供最高檔、最時尚、最健康的菜肴,配備最全面的酒水飲料和器皿。因為它的高檔、神秘,讓許多會員流連忘懷,讓眾多非會員想往,它的出品一直在餐飲界處于領(lǐng)先狀態(tài)。

2、競爭對手分析。

目前還沒有出現(xiàn)真正的對手,但我們還是把高檔的餐飲會所和五星級酒店的vip俱樂部作為競爭對手。通過不定期的考察,了解它們最新的動態(tài),作出最英明的決策。

3、價格定位。

努力打造“寧波第一貴”餐飲,通過各方面的調(diào)整,服務(wù)的增加,菜肴的研發(fā),應(yīng)該是可以達(dá)到的。屆時在年底把燙金的“寧波第一貴”五個字掛在會所進(jìn)來的墻上,以此在促進(jìn)我們各項服務(wù),又為會員增添信任感,為餐飲以后的發(fā)展埋下了伏筆。

4、會所餐飲部的亮點(diǎn)服務(wù)。

我們擁有:最專業(yè)的譚家菜高級廚師。

最高檔最齊全的葡萄酒品種。

最專業(yè)的雪茄房。

最具特色和私密性的餐飲包廂。

最流行的中國名菜。

最親切的管家式服務(wù)。

最高雅的會員活動。

公司只要真正想打造一個頂級私人會所,就必須擁有一支優(yōu)秀的團(tuán)隊,豐富而又時常更新的亮點(diǎn)服務(wù),和優(yōu)越的福利待遇作為保障。

二、會所餐飲部管理模式。

1、總體考核和管理制度。

管理上堅定不移的執(zhí)行a管理模式和扁平式管理結(jié)構(gòu),減少眾多復(fù)雜環(huán)節(jié),更大更快的發(fā)揮執(zhí)行力,提高工作效率。提前作好每周、每月、每季的工作計劃,充分的準(zhǔn)備是成功的基礎(chǔ)。

考核上全部轉(zhuǎn)換成數(shù)字化考核,上到營業(yè)額指標(biāo),下到每日員工評分表,既清楚又簡單地了解到問題的根源部分,能快速解決任何問題。

每季一次的公平的員工技術(shù)比武讓員工體驗成功,帶來激情,我們希望在比武上永遠(yuǎn)要獎勵那些技術(shù)高的優(yōu)秀員工。

2、前廳管理上。

采用標(biāo)準(zhǔn)酒店化管理,落臺和儲物柜按照五常法管理,服務(wù)上實行“管家式服務(wù)”,讓每位員工掌握各類技能,隨時提供一站式服務(wù),服務(wù)到底。

3、廚房管理上。

全面實行五常法管理制度和每日盤存制度,加大菜肴創(chuàng)新力度,努力打造最時尚、健康的高檔菜品。

4、吧臺管理上。

全面落實五常法管理制度和每日盤存制度,不但把現(xiàn)有品種做更精美,更要創(chuàng)新出時尚的雞尾酒、花式咖啡和奶茶類。

三、會所餐飲部營銷策略。

1、客戶維系上。

首先做好迎賓酒的更新工作,這個第一印象帶來的效果不一般,其次做好全程的服務(wù)流程,客戶每一次用餐必須有管理層一至二次的上前問候。

然后服務(wù)員和管理層必須要記住每一位會員的姓名,每一次必須能稱呼客人,讓他們有回家的感覺。

最后,餐飲部每月把新項目服務(wù)內(nèi)容以短信形式發(fā)給會員,和提前告知會員。

2、每月活動設(shè)計。

一月長壽素食節(jié)。

二月情人節(jié)派對。

三月法國葡萄酒節(jié)。

四月愚人節(jié)派對。

五月澳洲葡萄酒節(jié)。

六月俄羅斯魚子醬節(jié)。

七月透骨新鮮海鮮美食節(jié)。

八月七夕情人節(jié)派對。

九月中秋節(jié)晚宴。

十月萬圣節(jié)派對。

十一月感恩節(jié)晚宴。

十二月圣誕節(jié)自助餐派對。

3、部門間互動促銷方案設(shè)計。

每季度制定一次互動促銷計劃,并提前展示出來。二樓許多的養(yǎng)生項目也可把一樓的滋補(bǔ)類產(chǎn)品相結(jié)合在一起。

每桌實際消費(fèi)滿__元贈特色足浴2位。

每桌實際消費(fèi)滿5000元贈一次全身spa和足浴2位。

每桌實際消費(fèi)滿10000元贈泰式皇宮spa和足浴2位。

以上所贈項目需當(dāng)天使用完,過期作廢。

4,會員銷售活動設(shè)計。

第一季度主題:奢侈品鑒賞。

建議:直升飛機(jī)、游艇、名車、珠寶、手表。

第二季度主題:運(yùn)動休閑。

建議:跑馬、高爾夫、網(wǎng)球、放風(fēng)箏、爬山、釣魚。

第三季度主題:懷舊藝術(shù)品鑒賞。

建議:國畫、古董。

第四季度主題:金融投資。

建議:海外投資會、理財、證券、房產(chǎn)拍賣。

注:每次活動盡量與各廠家、協(xié)會、商家等聯(lián)合舉辦,降低費(fèi)用、增加影響力;并且需與他們保持較好的關(guān)系。

5、會員擁有權(quán)益設(shè)計如下:

1、會員生日時可獲鮮花和香檳。

2、會員可免費(fèi)參加眾多會員活動(風(fēng)水講座、健康咨詢等)。

3、會員憑會員卡可到合作商戶獲優(yōu)惠政策。

4、會員在各門店消費(fèi)時獲上網(wǎng)、手機(jī)充電、市內(nèi)傳真免費(fèi)。

5、會員購酒,化妝品可獲上門服務(wù),并一個月內(nèi)包退包換。

6、會員享有葡萄酒鑒定服務(wù)和尋酒、導(dǎo)購和存酒服務(wù)。

7、會員將不定期獲得賀卡、健康小帖士短信、促銷海報等。

8、會員本人每月享有洗浴桑拿五次免費(fèi)。

9、每月可享有美森紅鉆葡萄酒一瓶免費(fèi),每月不累積。

10、會員在會所搞活動時免場地費(fèi)。

四、營業(yè)額預(yù)測。

1、按月營業(yè)額預(yù)測。

一月20萬七月18萬。

二月15萬八月17萬。

三月19萬九月20萬。

四月20萬十月21萬。

五月20萬十一月22萬。

六月18萬十二月23萬。

共計233萬實際營業(yè)額,平均每月19。5萬元。

2、毛利率、成本控制。

每月一次餐飲部總監(jiān)攜總廚同財務(wù)、總辦對現(xiàn)有報價進(jìn)行一次突擊市場調(diào)研。

食品質(zhì)量問題由每一次驗貨時廚師長和吧員裁定,如遇質(zhì)量問題一概退還,否則由餐飲部承擔(dān)責(zé)任。

廚房目標(biāo)毛利率為:60%。

吧臺目標(biāo)毛利率為:70%。

綜合毛利率為:65%。

五、部門培訓(xùn)與考察。

1、內(nèi)部培訓(xùn)作為促進(jìn)生產(chǎn)力的重要環(huán)節(jié),誰都不能錯過。提前制定培訓(xùn)計劃和標(biāo)準(zhǔn),必須人人過關(guān)。培訓(xùn)上除了讓管理人員來培訓(xùn),還要把外面的培訓(xùn)師請進(jìn)來,培訓(xùn)內(nèi)容上必須生動、形象、舉例,取消一切無用的、枯燥的培訓(xùn),培訓(xùn)前所有內(nèi)容必須讓部門總監(jiān)進(jìn)行審核。

2、外部培訓(xùn)即考察,針對我們部門的競爭對手,前后臺可以分每月一次或不定期的去考察,確切了解對手的新項目和亮點(diǎn),每次考察必須上交考察記錄。

3、培訓(xùn)計劃設(shè)計。

一季度:

公共課:

1、把工作當(dāng)事業(yè)去做。

2、卓越的服務(wù)品質(zhì)。

前臺:

1、英語口語。

2、投訴處理技巧。

3、服務(wù)語言藝術(shù)。

4、酒水培訓(xùn)。

5、菜單知識。

6、雪茄培訓(xùn)。

后臺:

1、廚房英語。

2、五常法管理。

二季度:

公共課:

1、團(tuán)隊建設(shè)。

2、管理意識。

3、高效溝通。

前臺:

1、銷售技巧。

2、英語口語。

3、細(xì)節(jié)決定一切。

4、養(yǎng)生部項目培訓(xùn)。

5、綠色服務(wù)。

6、五常法管理。

后臺:

1、廚房英語。

2、創(chuàng)新意識。

三季度:

公共課:

1、個人形象管理。

2、與同事相處的30個原則。

3、領(lǐng)導(dǎo)力和執(zhí)行力。

前臺:

1、英語口語。

2、有效溝通技巧。

3、商務(wù)禮儀技巧。

4、時間管理的技巧。

后臺:

1、廚房英語。

2、國際流行菜系。

四季度:

公共課:

1、國外餐飲企業(yè)管理精華。

2、活動策劃流程。

3、餐飲業(yè)發(fā)展前景。

前臺:

1、英語口語。

2、各類案例分析。

3、服務(wù)意識。

4、各國服務(wù)亮點(diǎn)。

后臺:

1、廚房英語。

2、前后臺協(xié)接工作。

時光荏苒,20__年即將結(jié)束,新的一年就要到來?;厥走^去的一年,感慨萬千,很感謝__餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會,這對我來說是一個很好的工作平臺,能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個多月過去了,在這段時間內(nèi),我對菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營運(yùn)部的支持下,完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述:

一關(guān)于門店和公司。

1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在20__年2月底做好__上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊。

2、對每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。

3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會聚隨心”,不時開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。

4、每月對各門店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報檢查工作情況。

5、主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時相應(yīng)的調(diào)整。

6、__下市前準(zhǔn)備好20__年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據(jù)__年的流行趨勢增加相應(yīng)的新品種。

二關(guān)于__店。

1、通過對一些和___路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實際情況,在一月中旬將完成整個菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時候上報公司領(lǐng)導(dǎo)審核。

2、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓(xùn)。

4、針對___店,每月進(jìn)行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標(biāo)準(zhǔn)化資料,并做好培訓(xùn)工作。

5、在10月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個工作新局面。

一、提升產(chǎn)品質(zhì)量,強(qiáng)化隊伍建設(shè)。

隨著三亞市大小酒店的異軍突起,以及顧客消費(fèi)心理的日趨成熟,對酒店產(chǎn)品的要求也越來越高,不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量,以適應(yīng)市場的需求,已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上,酒店將在__年改造的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作,全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上,進(jìn)一步完善各類規(guī)章制度,加大人員培訓(xùn)及人力資源開發(fā)力度,成立中亞人才庫,以人才庫為依托,為一線經(jīng)營部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才,以個性化、人性化的服務(wù)爭創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境。

二、加大促銷力度,強(qiáng)化市場拓展。

天府樓之川菜品牌,已在三亞市餐飲市場爭得了一席之位,隨著各類客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷力度,進(jìn)一步打造、樹立、堅定中亞之品牌,充分拓展市場空間,為來年的發(fā)展與鞏固打下堅實的基礎(chǔ)。

三、培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措。

創(chuàng)新---是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,__年,我們對酒店產(chǎn)品、營銷手段進(jìn)行了大膽創(chuàng)新,并取得了相當(dāng)不錯的效果。在新的市場形勢下,必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要創(chuàng)新,在__年的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展。

四、嚴(yán)格成本控制,量化部門成本。

控制各項成本支出,就是增收創(chuàng)收,因此,今年酒店將加強(qiáng)成本控制力度,對各部門的各項成本支出進(jìn)行量化,超支的即從部門工資中扣除,對經(jīng)營部門(如餐飲、康樂部)實行獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧,從而強(qiáng)化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。

五、提高員工福利,增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn)。

我們將進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),豐富員工生活,增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn),隨著三高二好總目標(biāo)的基本實施,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經(jīng)營業(yè)績下,繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任,希望廣大員工努力工作,達(dá)到酒店、個人雙豐收。

隨著三高二好總目標(biāo)的實現(xiàn),我們已經(jīng)走過了打基礎(chǔ)、攻難關(guān)、聚能量的時期,進(jìn)入了在高臺階上加快發(fā)展、在高水平上實現(xiàn)跨越的新階段,此刻全體員工思想要高度統(tǒng)一,步調(diào)高度一致,行動高度自覺,進(jìn)一步增強(qiáng)自信心、必勝心。綜觀全局,加快發(fā)展的機(jī)遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調(diào)動廣大員工的積極性、主觀能動性和創(chuàng)造性,就一定能夠克服種種困難,把中亞大酒店的建設(shè)更快更好地向前推進(jìn)?;仡欉^去,我們倍感自豪;展望未來,我們信心滿懷!在新的一年里,我們將借三亞市快速發(fā)展的春風(fēng),以內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)為契機(jī),以產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利為方針,同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績!真正實現(xiàn)個人與企業(yè)雙贏,共同譜寫我店發(fā)展的新樂章,共同描繪中亞大酒店美好的明天!

經(jīng)過酒店工作中的付出似乎令餐飲部的發(fā)展陷入了難以突破的瓶頸,但這也意味著稍作規(guī)劃便能夠通過明年的努力讓餐飲部工作獲得重大的進(jìn)展,所以盡管此時的停滯不前顯得有些可惜卻也是為了在沉淀中尋求突破的契機(jī),在積累經(jīng)驗的同時自然也要制定好餐飲部的工作計劃從而為酒店的經(jīng)營貢獻(xiàn)更多的力量。

鑒于明年需要對酒店餐飲區(qū)域進(jìn)行擴(kuò)建的緣故需要提前搭建臨時的工作地點(diǎn)才行,畢竟部分不習(xí)慣在外用餐的客戶往往都會將酒店餐飲部當(dāng)成自己的首選,所以在確保工程質(zhì)量的情況下也不能夠落下平時的餐飲工作才行,因此明年我們會搭建出臨時的餐飲區(qū)域并在不影響酒店整體服務(wù)的情況下做好餐飲工作,盡管這個過程比較艱辛卻可以在原址擴(kuò)建成功以后獲得更大的發(fā)展空間,而作為餐飲部員工的我主要是做好酒店客戶的服務(wù)工作以防對方因此感到不滿,另外可以考慮在擴(kuò)建期間對酒店菜肴予以打折服務(wù)從而換取客戶的體諒,實際上若是能夠等到餐廳擴(kuò)建成功勢必能夠?qū)@取的信譽(yù)轉(zhuǎn)化為相應(yīng)的客流量。

重視餐具的清洗與消毒工作并維護(hù)好用餐區(qū)域的干凈整潔,為了讓客戶對酒店提供的菜肴感到放心自然需要做好相應(yīng)的清潔工作才行,盡管以前并未忽視這方面的工作卻也需要繼續(xù)得到加強(qiáng)才能夠提升部門工作人員的能力,哪怕是為了酒店的整體經(jīng)營考慮也不能夠滿足于目前的工作狀態(tài)以至于停滯不前,所以無論是餐具還是餐車都要將其清洗干凈并在客戶的需求下送餐到房,而且在客戶數(shù)量較多的時候也要處理好餐桌區(qū)域的油污以免讓對方產(chǎn)生反感的情緒。

對采購的食材進(jìn)行質(zhì)檢以免讓不合格的菜肴流入客戶的餐桌上,由于酒店是以服務(wù)為主的企業(yè)則意味著些許的污點(diǎn)都可能影響到整體的經(jīng)營狀況,所以我在明年的工作中應(yīng)該重視食材的質(zhì)檢工作并確保菜肴的安全性才行,無論是進(jìn)貨渠道還是采購流程都要保持關(guān)注才能夠在問題產(chǎn)生的時候及時將其解決掉,畢竟作為餐飲部員工應(yīng)當(dāng)要為客戶的用餐安全提供保障才算得上是為酒店的發(fā)展提供幫助。

計劃雖然比較粗淺卻包含著我對餐飲部工作的重視以及酒店發(fā)展的熱愛,而我也會懷抱著這份對餐飲事業(yè)的期待投入到明年的工作中去,希望屆時能夠發(fā)揮出較好的水平從而使得酒店餐飲部的工作呈現(xiàn)突破瓶頸的趨勢,哪怕這個過程比較困難也要履行好餐飲部員工的職責(zé)從而為酒店的經(jīng)營做好服務(wù)工作。

一、會所餐飲部發(fā)展戰(zhàn)略。

1、部門定位。

2、競爭對手分析。

3、價格定位。

4、餐飲部的亮點(diǎn)服務(wù)。

二、會所餐飲部管理模式。

1、總體考核管理制度上。

2、前廳管理上。

3、廚房管理上。

4、吧臺管理上。

三、會所餐飲部營銷策略。

1、客戶維系上。

2、每月營銷活動。

3、部門間互動促銷。

4、會員銷售活動設(shè)計。

5、會員權(quán)益。

四、營業(yè)額預(yù)測。

1、按月營業(yè)額預(yù)測。

2、毛利率、成本控制。

五、部門培訓(xùn)與考察。

1、內(nèi)部培訓(xùn)。

2、考察。

3.培訓(xùn)計劃設(shè)計。

酒店餐飲部年度工作計劃和思路篇十一

1、 部門定位

2、 競爭對手分析

3、 價格定位

4、 餐飲部的亮點(diǎn)服務(wù)

二、 會所餐飲部管理模式

1、 總體考核管理制度上

2、 前廳管理上

3、 廚房管理上

4、 吧臺管理上

三、 會所餐飲部營銷策略

1、 客戶維系上

2、 每月營銷活動

3、 部門間互動促銷

4、 會員銷售活動設(shè)計

5、 會員權(quán)益

四、 營業(yè)額預(yù)測

1、 按月營業(yè)額預(yù)測

2、 毛利率、成本控制

五、 部門培訓(xùn)與考察

1、 內(nèi)部培訓(xùn)

2、 考察

3. 培訓(xùn)計劃設(shè)計

?

1、 部門定位

餐飲部作為私人會所重要的組成部分,它的每一個環(huán)節(jié)深深影響著整個會所,所以它必須是完美的。它必須具備最流暢、最親切的“管家式服務(wù)”,并提供最高檔、最時尚、最健康的菜肴,配備最全面的酒水飲料和器皿。因為它的高檔、神秘,讓許多會員流連忘懷,讓眾多非會員想往,它的出品一直在餐飲界處于領(lǐng)先狀態(tài)。

2、 競爭對手分析

目前還沒有出現(xiàn)真正的對手,但我們還是把高檔的餐飲會所和五星級酒店的vip俱樂部作為競爭對手。通過不定期的考察,了解它們最新的動態(tài),作出最英明的決策。

3、 價格定位

努力打造“寧波第一貴”餐飲,通過各方面的調(diào)整,服務(wù)的'增加,菜肴的研發(fā),應(yīng)該是可以達(dá)到的。屆時在年底把燙金的“寧波第一貴”五個字掛在會所進(jìn)來的墻上,以此在促進(jìn)我們各項服務(wù),又為會員增添信任感,為餐飲以后的發(fā)展埋下了伏筆。

4、 會所餐飲部的亮點(diǎn)服務(wù)

我們擁有:最專業(yè)的譚家菜高級廚師

???????????????? 最高檔最齊全的葡萄酒品種

???????????????? 最專業(yè)的雪茄房

??????????????? 最具特色和私密性的餐飲包廂

??????????????? 最流行的中國名菜

?????????????? 最親切的管家式服務(wù)

?????????????? 最高雅的會員活動

公司只要真正想打造一個頂級私人會所,就必須擁有一支優(yōu)秀的團(tuán)隊,豐富而又時常更新的亮點(diǎn)服務(wù),和優(yōu)越的福利待遇作為保障。

?


?

酒店餐飲部年度工作計劃和思路篇十二

1、與工程承包商聯(lián)系,建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡(luò)。

2、了解餐飲的營業(yè)項目、餐位數(shù)等。

3、了解飯店客房、康樂等其它配套設(shè)施的配置。

4、熟悉所有區(qū)域的設(shè)計藍(lán)圖并實地察看。

5、了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財產(chǎn)的清單。

6、了解所有已經(jīng)落實的訂單,補(bǔ)充尚未落實的訂單。檢查是否有必需的設(shè)備、服務(wù)設(shè)施被遺漏,在補(bǔ)全的同時,要確保開支不超出預(yù)算。

酒店餐飲部年度工作計劃和思路篇十三

嚴(yán)格執(zhí)行“兩票”工作制度,不管任務(wù)繁簡,工作兩大小,必需持票作業(yè)。第一,做好工作前的現(xiàn)場勘查,找出危險點(diǎn),不安全因數(shù),始終要讓工作現(xiàn)場處在“可控,能控,在控”的狀態(tài)中。第二,認(rèn)真嚴(yán)肅的開好每次班前會,“三交三查”清楚,仔細(xì)。交底時每位員工必需清楚自己的工作任務(wù),危險點(diǎn),防范措施。第三,事后總結(jié),總結(jié)工作中的不足,安全隱患。

三、材料及資料管理。

制定一名認(rèn)真負(fù)責(zé)任的材料管理員,必需了解每天進(jìn)出材料,倉庫必需有清楚的臺賬,進(jìn)出材料清單,合理的上報各類材料。在項目結(jié)束后,馬上盤存?zhèn)}庫及廢舊材料的登記上繳局倉庫。絕不虛報,假報材料。

在項目開始前拿到設(shè)計書及三措一按,仔仔細(xì)細(xì)的進(jìn)行學(xué)習(xí),每月排出工作計劃,合理安排好每天的工作任務(wù)。在項目結(jié)束后及時上繳各類有關(guān)資料并留存根。

四、加強(qiáng)溝通,服務(wù)于民。

加強(qiáng)與供電營業(yè)所,配電工區(qū)等主業(yè)的交流,溝通。在其范圍內(nèi)的改造,施工。停電必需提前出具停電聯(lián)系單,做到事先提前通知,提前準(zhǔn)備。

施工中,科學(xué)合理安排走線,支架的安裝,避免不必要的麻煩,不與用戶發(fā)生口角,耐心,仔細(xì)的解釋給用戶聽,必需做到百分之一百的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

五、關(guān)愛員工,認(rèn)真工作。

認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)公司及各會議精神,使其知道,了解公司的情況,時刻關(guān)心員工生活,提高員工的工作積極性。特別對于剛進(jìn)公司的新員工,老員工,老師傅們更應(yīng)該起帶頭作用,帶好小徒弟,在工作上嚴(yán)格要求,在生活上盡心關(guān)心,讓新員工在工作上大步前進(jìn),掌握各類工作,成為公司的中堅力量。讓大家,整個工程部的一份子感覺新龍公司是個大家庭,工程部就是個小家庭。

xx年的輝煌已作為歷史載入史冊,讓我們在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,發(fā)揚(yáng)新龍人“不怕吃苦,不怕艱辛”的企業(yè)精神,以更加奮發(fā)向上的精神狀態(tài),更加強(qiáng)烈的責(zé)任感和使命感,在應(yīng)對市場挑戰(zhàn)中堅定信心、迎難而上,化壓力為動力、變挑戰(zhàn)為機(jī)遇,沉著應(yīng)對挑戰(zhàn),以求認(rèn)真務(wù)實的工作作風(fēng),創(chuàng)新的工作理念,再度譜寫出新龍公司新的篇章。最后我相信我們十二工程部在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下一定能圓滿的完成xx年工作目標(biāo),給公司一個滿意的答案。

1、擴(kuò)大銷售隊伍,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

人才的引進(jìn)和培養(yǎng)是最根本的,也是最核心的,人才是第一生產(chǎn)力。企業(yè)無人則止,加大人才的引進(jìn)大量補(bǔ)充公司的新鮮血液。鐵打的營盤流水的兵,所以在留著合理的人才上下功夫。在選好人,用好人,用對人。加強(qiáng)和公司辦公室人溝通,多選拔和引進(jìn)優(yōu)秀銷售人員,利用自己的關(guān)系,整合一部分業(yè)務(wù)人員,利用業(yè)務(wù)員轉(zhuǎn)介紹的策略,多爭取業(yè)務(wù)人員,加大招聘工作的力度,前期完善公司的人員配置和銷售隊伍的建立。另外市場上去招一些成熟的技術(shù)和業(yè)務(wù)人員。自己計劃將工作重點(diǎn)放在榜樣的樹立和新榜樣的培養(yǎng)上,一是主要做好幾個榜樣樹立典型。因為榜樣的力量是無窮的。

人是有可塑性的,并且人是有惰性的。對銷售隊伍的知識培訓(xùn),專業(yè)知識、銷售知識的培訓(xùn)始終不能放松。培訓(xùn)對業(yè)務(wù)隊伍的建立和鞏固是很重要的一種手段。定期開展培訓(xùn),對業(yè)務(wù)員的心態(tài)塑造是很大的好處。并且根據(jù)業(yè)務(wù)人員的發(fā)展,選拔引進(jìn)培養(yǎng)大區(qū)經(jīng)理。業(yè)務(wù)人員的積極性才會更高。

2、銷售渠道完善,銷售渠道下沉。

為確保完成全年銷售任務(wù),自己平時就積極搜集信息并及時匯總,力爭在新區(qū)域開發(fā)市場,以擴(kuò)大產(chǎn)品市場占有額。合理有效的分解目標(biāo)。

三省,市場是公司的核心競爭區(qū),在這三省要完善銷售隊伍和銷售渠道。一方面的人員的配置,另一方面是客戶資源的整合,客戶員工化的重點(diǎn)區(qū)域。要在這里樹立公司的榜樣,并且建立樣板市場。加以克隆復(fù)雜。

其他省市以一部現(xiàn)有業(yè)務(wù)人員為主,重點(diǎn)尋找合作伙伴和一些大的代理商。走批發(fā)路線的公司在銷售政策上適當(dāng)放寬。

如果業(yè)務(wù)人員自己開拓市場,公司前期從業(yè)務(wù)上去扶持,時間上一個月重點(diǎn)培養(yǎng),后期以技術(shù)上進(jìn)行扶持利用三個月的時間進(jìn)行維護(hù)。

3、產(chǎn)品調(diào)整,產(chǎn)品更新。

產(chǎn)品是企業(yè)的生命線,不是我們想買什么,而是客戶想買什么。我們買的的客戶想買的。找到客戶的需求,才是根本。所以產(chǎn)品調(diào)整要與市場很好的結(jié)合起來。另外,要考慮產(chǎn)品的利潤,無利潤的產(chǎn)品,它就無生存空間。對客戶來講,也是一樣??蛻舨皇琴I產(chǎn)品,而是買利潤,是買的產(chǎn)品得來的利潤。追求產(chǎn)品最大利潤的合理分配原則,是唯一不變的法則。企業(yè)不是福利院,所以為企業(yè)創(chuàng)造價值最大化,就是管理的最基本要求。從發(fā)展才是硬道理到賺錢才是硬道理的轉(zhuǎn)變。

一個產(chǎn)品的壽命是有限的,不斷的補(bǔ)充新產(chǎn)品,一方面顯示出公司的實力,一方面顯示出公司的活力。淘汰無利潤和不適應(yīng)市場的產(chǎn)品。結(jié)合公司業(yè)務(wù)人員專業(yè)素質(zhì),產(chǎn)品要往三個有利于方面調(diào)整:有利于公司的發(fā)展、有利于業(yè)務(wù)人員的銷售、有利于客戶的需求。

2

頁,當(dāng)前第。

2

1

2

酒店餐飲部年度工作計劃和思路篇十四

20_年,水務(wù)局將堅持以_為指導(dǎo),全面貫徹落實_,認(rèn)真貫徹落實坪山區(qū)第二次黨代會精神,馳而不息加強(qiáng)黨的建設(shè),堅持不懈抓緊抓實抓細(xì)疫情防控,高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)水務(wù)重點(diǎn)工作,加快提升水務(wù)精細(xì)化管理和高品質(zhì)服務(wù)水平,為建設(shè)“創(chuàng)新坪山、未來之城”貢獻(xiàn)水務(wù)力量。

(一)多措并舉加強(qiáng)供水保障。加快推進(jìn)供水廠改擴(kuò)建工程,加強(qiáng)供水質(zhì)量保障。推進(jìn)各行業(yè)逐步落實分質(zhì)用水,提升節(jié)水工作能效。開展“原水-水廠-管網(wǎng)-用戶”供水全過程研究,加快構(gòu)建城市雙水源、水庫雙聯(lián)通、水廠雙保障、小區(qū)雙供給的供水保障體系。

(二)織牢織密防洪防澇安全網(wǎng)。突出以防為主、防控結(jié)合,加快構(gòu)建安全可靠的水災(zāi)害防治體系。實施雨水源頭減排工程,加大排水管渠及附屬工程建設(shè)力度,推進(jìn)行泄通道建設(shè),持續(xù)完善防洪防澇工程系統(tǒng);強(qiáng)化防洪排澇設(shè)施日常管理和保護(hù)監(jiān)督執(zhí)法,強(qiáng)化水務(wù)設(shè)施聯(lián)合調(diào)度;持續(xù)完善防洪排澇應(yīng)急管理體系,提升應(yīng)急響應(yīng)和救援能力。

(三)全力抓好水務(wù)領(lǐng)域安全生產(chǎn)。健全安全生產(chǎn)責(zé)任體系,有效壓實安全生產(chǎn)黨政領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任,持續(xù)推進(jìn)風(fēng)險分級管控和隱患排查治理雙重預(yù)防工作。進(jìn)一步完善應(yīng)急機(jī)制建設(shè),優(yōu)化各項應(yīng)急預(yù)案,加強(qiáng)預(yù)警、預(yù)防,健全應(yīng)急協(xié)調(diào)聯(lián)動機(jī)制。

(四)做細(xì)做實河湖長制工作。進(jìn)一步優(yōu)化細(xì)化河湖治理體制機(jī)制,探索并營造嚴(yán)厲打擊各類涉水違法行為、鞏固提升水污染治理成效的最大合力,持續(xù)推進(jìn)河湖“清四亂”常態(tài)化,打造河暢湖美的“親水城區(qū)”。

(五)推動水務(wù)重點(diǎn)工程項目提速增效。加快推進(jìn)深圳國家生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地配套集中廢水處理廠及干管工程,助力生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展。持續(xù)開展雨污水管網(wǎng)錯混接整治,深入開展存量管網(wǎng)修復(fù),剝離污水管網(wǎng)外水,推動污水收集量和進(jìn)水污染物濃度“雙提升”。依托坪山區(qū)重點(diǎn)片區(qū)海綿城市詳細(xì)規(guī)劃,探索建立由項目達(dá)標(biāo)轉(zhuǎn)化為地塊達(dá)標(biāo)的審查制度,發(fā)揮海綿城市連片示范效應(yīng)。統(tǒng)籌山水林田湖草系統(tǒng)治理,加快建設(shè)脈脈相通、生機(jī)盎然的河湖碧道。

(六)不斷提升水務(wù)設(shè)施管理和服務(wù)水平。持續(xù)深化“放管服”水務(wù)審批改革,不斷優(yōu)化提升水務(wù)領(lǐng)域營商環(huán)境。持續(xù)增強(qiáng)河道水庫溝渠管網(wǎng)等專業(yè)化管養(yǎng)維護(hù),深入推進(jìn)排水管理進(jìn)小區(qū)服務(wù),持續(xù)提升精細(xì)化管理和高品質(zhì)服務(wù)水平。加快推進(jìn)智慧水務(wù)工作進(jìn)度,切實提升水務(wù)智慧管理水平。保持水政執(zhí)法高壓態(tài)勢,綜合運(yùn)用約談、處罰、警示、信用公示等手段,營造和強(qiáng)化法治氛圍。

酒店餐飲部年度工作計劃和思路篇十五

為深入貫徹黨的關(guān)于深入開展法制宣傳教育工作有關(guān)精神,確保全市民宗系統(tǒng)普法工作順利進(jìn)行,特制定本年度工作計劃:

一、指導(dǎo)思想。

高舉中國特色社會主義偉大旗幟,以鄧小平理論、“三個代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),全面貫徹學(xué)習(xí)黨的精神和市委“打造東方品質(zhì)之城、建設(shè)幸福和諧杭州”總戰(zhàn)略,緊緊圍繞市委、市政府的中心工作,深入推進(jìn)各級“六五”普法和民族宗教法制宣傳教育各項工作,加強(qiáng)法制宣傳教育,為杭州實現(xiàn)民族團(tuán)結(jié)、宗教和睦和社會和諧營造一個良好的法制氛圍。

二、基本目標(biāo)。

不斷深化普法宣傳教育工作,圍繞中心,突出重點(diǎn),加大力度,通過深入有效的法制宣傳教育和法治實踐,推動全市民族宗教系統(tǒng)普法工作向縱深發(fā)展,努力營造崇尚法律的濃厚氛圍,增強(qiáng)社會主義法治理念,確保全市民族宗教系統(tǒng)“六五”普法教育五年規(guī)劃各項任務(wù)順利完成。

三、主要任務(wù)。

(一)抓精神學(xué)習(xí)貫徹,大力宣傳中國特色社會主義法律體系。

全面理解和深刻領(lǐng)會黨的精神對法制宣傳教育工作提出的新要求,突出學(xué)習(xí)宣傳以憲法為核心的中國特色社會主義法律體系,不斷提升憲法意識和法制觀念,弘揚(yáng)社會主義法治精神。

(二)抓項目帶動,認(rèn)真落實“六五”普法規(guī)劃。

“六五”普法規(guī)劃確立了五年普法教育依法治市工作的具體目標(biāo)、主要內(nèi)容、實施載體。通過項目活動實施為抓手,進(jìn)一步明確工作內(nèi)容,措施方法,目標(biāo)要求,推進(jìn)法治學(xué)習(xí)教育進(jìn)一步落實,結(jié)合深入爭創(chuàng)“民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步小康村”與創(chuàng)建“和諧寺觀教堂”等項目,帶動普法工作向縱深發(fā)展。

(三)抓突出重點(diǎn),增強(qiáng)民族宗教政策法規(guī)的影響力和輻射面。

突出開展“宗教政策法規(guī)學(xué)習(xí)月”活動為重點(diǎn),制定全系統(tǒng)開展“宗教政策法規(guī)學(xué)習(xí)月”活動計劃和實施方案,多級聯(lián)動,通過多種方式組織少數(shù)民族、宗教界人士和信教群眾學(xué)習(xí)黨和國家民族宗教政策法規(guī),增強(qiáng)他們國家意識、公民意識和法律意識,并運(yùn)用多種方式,向社會進(jìn)行廣泛宣傳,增強(qiáng)民族宗教政策法規(guī)的影響力和輻射面。

(四)抓氛圍營造,繼續(xù)深化“法律六進(jìn)”工作。

20xx年將繼續(xù)以“法律六進(jìn)”為抓手,做好深化文章,突出重點(diǎn),推進(jìn)“法律進(jìn)機(jī)關(guān)”、“法律進(jìn)鄉(xiāng)村”、“法律進(jìn)團(tuán)體”、“法律進(jìn)場所,“法律進(jìn)院?!钡然顒?,組織機(jī)關(guān)干部認(rèn)真學(xué)習(xí)《宗教事務(wù)條例》、《浙江省宗教事務(wù)條例》、《民族區(qū)域自治法》、《行政許可法》《行政強(qiáng)制法》、《行政訴訟法》等法律法規(guī)。組織機(jī)關(guān)干部按計劃做好《干部法律知識讀本》、《民族法規(guī)政策知識讀本》等“六五”普法讀本的學(xué)習(xí)工作。堅持和完善黨組理論學(xué)習(xí)中心組學(xué)法、機(jī)關(guān)干部法律知識培訓(xùn)等學(xué)法用法制度,組織實施市管領(lǐng)導(dǎo)干部和公務(wù)員網(wǎng)上學(xué)法考試,開展4月27日杭州市“公務(wù)員學(xué)法日”普法活動,加強(qiáng)機(jī)關(guān)學(xué)法陣地建設(shè)。做好對民族鄉(xiāng)村的法制宣傳和法律服務(wù)工作,開展好送法律下鄉(xiāng)等活動。指導(dǎo)和幫助宗教團(tuán)體、宗教活動場所和宗教院校加強(qiáng)政策法律宣傳教育,提高遵法、守法和用法的自覺性。

(五)抓依法行政,提升管理的法治化水平。

認(rèn)真貫徹黨的對法治政府建設(shè)的要求,國務(wù)院《全面推進(jìn)依法實施綱要》和《關(guān)于加快推進(jìn)法治政府建設(shè)的意見》精神,通過深化行政審批制度改革,推行行政執(zhí)法責(zé)任制建設(shè)、加強(qiáng)行政執(zhí)法規(guī)范化建設(shè),強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)督,依法預(yù)防和化解矛盾糾紛,不斷提高民族宗教事務(wù)管理的法治化水平。

(六)抓主題活動,加強(qiáng)法治文化建設(shè)。

根據(jù)省民宗委《關(guān)于組織開展“平安和諧”法制宣傳教育主題活動的通知》精神的要求,在全市民宗系統(tǒng)開展“平安和諧”法制宣傳教育主題活動,深入學(xué)習(xí)宣傳貫徹黨的、省第十三次黨代會、省委十三屆二次全會、市委十一屆三次全會精神,緊緊圍繞法治浙江、平安浙江、法治杭州、平安杭州和民族宗教工作主題,發(fā)揮大眾傳媒的作用,使法律知識更加通俗化、形象化和大眾化,在全系統(tǒng)努力營造良好崇法守法、學(xué)法用法的法治文化。

(七)抓制度建設(shè),完善普法工作長效機(jī)制。

普法教育中,注重健全各項工作制度,提高工作效率。主要是堅持和完善以下“六項制度”即:一是制定工作計劃制度。要結(jié)合民族宗教事務(wù)的工作特點(diǎn),突出年度工作重點(diǎn),明確學(xué)習(xí)內(nèi)容,落實工作職責(zé),加強(qiáng)督促檢查,確保學(xué)習(xí)時間、人員、內(nèi)容、質(zhì)量四落實。二是堅持領(lǐng)導(dǎo)小組會議制度。定期召開依普工作領(lǐng)導(dǎo)小組會議,學(xué)習(xí)上級指示精神,分析部署依普工作,提出解決問題的辦法。三是健全學(xué)習(xí)制度。堅持局理論中心組學(xué)法制度。局黨組理論中心組用于學(xué)習(xí)法律法規(guī)知識的黨組會議每年不少于4次,提高領(lǐng)導(dǎo)民主決策、科學(xué)決策、依法決策的能力;堅持領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭學(xué)法用法工作制度。領(lǐng)導(dǎo)帶頭參加各類法制講座、法制培訓(xùn)。每季度集中組織一次局以上全體同志普法教育學(xué)習(xí)會議,通過學(xué)習(xí)使大家自覺遵紀(jì)守法、依法辦事。四是健全宣傳制度。結(jié)合民族宗教工作實際,積極利用政府門戶網(wǎng)站、杭州干部學(xué)習(xí)新干線、杭州宗教研究、工作簡報、墻報、宣傳畫廊等宣傳陣地開展普法宣傳。五是進(jìn)行經(jīng)常性的法律知識培訓(xùn)教育。每年定期舉辦多種類型的法律法規(guī)知識培訓(xùn)班和讀書班,提高宗教工作“三支隊伍”法制觀念和法律知識水平,保證局機(jī)關(guān)工作人員每年的學(xué)法時間不少于40個課時。六是規(guī)范臺帳制度。根據(jù)市依法普法辦的工作要求,結(jié)合實際建立普法工作臺帳,使法制教育工作進(jìn)一步系統(tǒng)化和規(guī)范化。

酒店餐飲部年度工作計劃和思路篇十六

時光荏苒,20xx年即將結(jié)束,新的一年就要到來?;厥走^去的一年,感慨萬千,很感謝餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會,這對我來說是一個很好的工作平臺,能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個多月過去了,在這段時間內(nèi),我對菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營運(yùn)部的支持下,完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述:

一關(guān)于門店和公司。

1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在20xx年x月底做好上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊。

2、對每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。

3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會聚隨心”,不時開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。

4、每月對各門店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報檢查工作情況。

5、主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時相應(yīng)的調(diào)整。

6、下市前準(zhǔn)備好20xx年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據(jù)xx年的流行趨勢增加相應(yīng)的新品種。

二關(guān)于xx店。

1、通過對一些和路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實際情況,在一月中旬將完成整個菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時候上報公司領(lǐng)導(dǎo)審核。

2、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓(xùn)。

4、針對x店,每月進(jìn)行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標(biāo)準(zhǔn)化資料,并做好培訓(xùn)工作。

5、在x月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個工作新局面。

酒店餐飲部年度工作計劃和思路篇十七

認(rèn)真貫徹落實__,圍繞“實現(xiàn)科學(xué)發(fā)展、建設(shè)幸福開江”的總體目標(biāo),按照國家水利工作方針和總體要求,堅持全面規(guī)劃、統(tǒng)籌兼顧、標(biāo)本兼治、綜合治理、依法治水的原則,以人與自然和諧相處為理念,以提升水利保障能力為核心,以解決民生水利問題為重點(diǎn),全面深化水利改革,在“力爭項目、狠抓建設(shè)、深化改革、加快發(fā)展”上下功夫,在水務(wù)管理上求突破,在水利建設(shè)上見實效,為全縣經(jīng)濟(jì)社會又好又快發(fā)展提供強(qiáng)有力的水利支撐和保障。

二、目標(biāo)任務(wù)。

按照“12345”水務(wù)工作思路,即:深化一項改革(農(nóng)村水利改革),增強(qiáng)兩個意識(法制意識、服務(wù)意識),強(qiáng)化三項管理(水資源統(tǒng)一管理、工程建設(shè)管理、水利應(yīng)急管理),加強(qiáng)四項能力建設(shè)(黨的建設(shè)、廉政建設(shè)、人才隊伍建設(shè)、依法行政能力建設(shè)),著力實施五項重點(diǎn)工程(小農(nóng)水重點(diǎn)縣、中小河流治理、飲水安全、水土保持、病險水庫整治),全力抓好各項工作,不斷加快全縣水利改革發(fā)展進(jìn)程。

三、重點(diǎn)工作及措施。

(一)狠抓民生水利,著力項目建設(shè)。

加快推進(jìn)小農(nóng)水重點(diǎn)縣項目、農(nóng)村安全飲水、水土保持、中小河流治理、病險水庫整治等五大民生水利建設(shè),加強(qiáng)以防汛抗旱、除險加固、水毀修復(fù)、節(jié)水灌溉、小型水庫灌區(qū)渠系配套為重點(diǎn)的農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),不斷提高全縣水利建設(shè)總體水平。繼續(xù)抓好項目儲備工作,加大項目爭取力度,為全縣水利建設(shè)增添后勁。

(二)狠抓防汛抗旱,著眼防災(zāi)減災(zāi)。

立足防大汛、抗大災(zāi)、搶大險,逗硬落實防汛工作責(zé)任制,堅持防汛抗旱兩手抓,加強(qiáng)應(yīng)急管理體系建設(shè),強(qiáng)化預(yù)案落實、強(qiáng)化查險除險、強(qiáng)化預(yù)警體系建設(shè)和防汛物資儲備、強(qiáng)化防汛搶險和抗旱服務(wù)隊伍建設(shè)、強(qiáng)化山洪災(zāi)害防御和水庫防守,切實抓好抗洪搶險調(diào)度,確保全縣各類工程安全度汛,為促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供防洪安全保障。

(三)狠抓水政執(zhí)法,推進(jìn)依法治水。

積極開展普法治理工作,進(jìn)一步加大水事法律法規(guī)宣傳,堅持依法行政,強(qiáng)化服務(wù)職能,提高服務(wù)水平,切實抓好水行政執(zhí)法與案件查處及水事糾紛調(diào)解,大力營造良好的水事環(huán)境和發(fā)展環(huán)境。更新執(zhí)法理念,規(guī)范執(zhí)法行為,以規(guī)范管理、查處水事案件為重點(diǎn),抓好水政執(zhí)法管理,加大對河道采砂的打擊力度,有效制止非法采砂行為。同時,進(jìn)一步加強(qiáng)水資源的統(tǒng)一管理,實行最嚴(yán)格的水資源管理制度,加快推進(jìn)節(jié)水型社會建設(shè)和城鄉(xiāng)水務(wù)一體化建設(shè)進(jìn)程,促進(jìn)依法治水;努力強(qiáng)化水利規(guī)費(fèi)征收職能,加強(qiáng)水務(wù)行業(yè)能力自身建設(shè)。

(四)狠抓水土保持,促進(jìn)生態(tài)文明。

緊緊圍繞黨的__大關(guān)于生態(tài)文明建設(shè)的戰(zhàn)略部署,繼續(xù)推行水土保持工作目標(biāo)管理責(zé)任制,切實加強(qiáng)水土保持預(yù)防監(jiān)督與執(zhí)法工作,進(jìn)一步鞏固水土保持生態(tài)監(jiān)督管理規(guī)范化建設(shè)成果;加快實施水土流失綜合治理,大力推進(jìn)重點(diǎn)流域和區(qū)域水生態(tài)修復(fù),積極推進(jìn)節(jié)水防污、水生態(tài)文明城鄉(xiāng)一體化建設(shè),努力創(chuàng)建山青水凈、河暢岸綠美麗新家園。

(五)狠抓水產(chǎn)漁政,突出特色增效。

加快推進(jìn)全縣漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃,進(jìn)一步健全基層服務(wù)體系,積極開展基層水產(chǎn)技術(shù)推廣工作,強(qiáng)化科技培訓(xùn),著力培育水產(chǎn)養(yǎng)殖科技示范戶,大力發(fā)展水產(chǎn)品特色產(chǎn)業(yè),推廣和發(fā)展健康養(yǎng)魚新技術(shù),促進(jìn)增效增收,推動全縣水產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,全年計劃完成水產(chǎn)品總產(chǎn)量7500噸。進(jìn)一步加強(qiáng)漁政監(jiān)督管理,狠抓漁業(yè)資源和水生野生動物資源的保護(hù)與防疫檢疫工作,強(qiáng)化水上漁業(yè)船舶生產(chǎn)安全管理,嚴(yán)厲查處各類漁政案件,切實維護(hù)良好的漁業(yè)生產(chǎn)管理秩序。

(六)狠抓安全綜治,推動穩(wěn)定和諧。

進(jìn)一步建立健全安全生產(chǎn)責(zé)任制,逗硬執(zhí)行安全生產(chǎn)工作制度,全面落實水利工程建設(shè)安全措施,確保全年無重特大安全事故發(fā)生。同時,扎實做好群眾來信來訪工作和議(提)案辦理工作,深入開展平安建設(shè)活動,狠抓本單位內(nèi)部綜合治理,確保系統(tǒng)穩(wěn)定,促進(jìn)社會和諧。

(七)狠抓黨建工作,統(tǒng)領(lǐng)全局發(fā)展。

繼續(xù)加強(qiáng)黨的建設(shè),鞏固深化黨的群眾路線教育實踐活動成果,認(rèn)真落實黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制,不斷加強(qiáng)黨的基層組織建設(shè)。堅持_,以黨的思想建設(shè)、組織建設(shè)、作風(fēng)建設(shè)為重點(diǎn),弘揚(yáng)“獻(xiàn)身、負(fù)責(zé)、求實”的水利行業(yè)精神,進(jìn)一步加強(qiáng)作風(fēng)轉(zhuǎn)變,切實提升機(jī)關(guān)效能,有效提高水利行業(yè)整體素質(zhì),打造一支“政治堅定、作風(fēng)過硬、業(yè)務(wù)精通、務(wù)實創(chuàng)新、敢于擔(dān)當(dāng)、樂于奉獻(xiàn)、包容開放、積極向上”的水務(wù)干部隊伍,努力推進(jìn)全系統(tǒng)物質(zhì)文明、精神文明、政治文明建設(shè)同步協(xié)調(diào)發(fā)展。

(八)深化水利改革,創(chuàng)新體制機(jī)制。

努力深化全縣農(nóng)村水利改革,繼續(xù)完善鄉(xiāng)鎮(zhèn)水利服務(wù)體系,加強(qiáng)水利工程建后管理,明確工程產(chǎn)權(quán)和責(zé)任,強(qiáng)化部門服務(wù)職能,全面構(gòu)建充滿活力、富有效率、有利于科學(xué)發(fā)展的水利體制機(jī)制,不斷完善適合__縣情水情的水利發(fā)展模式,不斷增強(qiáng)水利事業(yè)的生機(jī)活力。

酒店餐飲部年度工作計劃和思路篇十八

在新的年度里,我要不斷地去提高個人的學(xué)習(xí)能力和實踐能力,在努力提高自身素質(zhì)的同時,為學(xué)校教學(xué)工作貢獻(xiàn)出自己的全部力量。以下是我的個人年度計劃:

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高個人道德知識素養(yǎng)。

個人素質(zhì)的體現(xiàn)就是在無論從事什么職業(yè),都要有良好的職業(yè)道德。《xx教師職業(yè)道德規(guī)范》是檢驗每一位教師思想言行與道德品質(zhì)的工具,它對我們的一言一行都提出了規(guī)范性的要求。以前,我缺乏對《規(guī)范》的學(xué)習(xí),一直在為工作努力的學(xué)習(xí),總是希望把工作做得完美無瑕沒有一絲缺陷,但學(xué)生的實際情況卻與我的個人愿望相去甚遠(yuǎn),因而會急于求成,出現(xiàn)一些過激的語言或行為。雖然我的動機(jī)是良好的,殊不知在不知不覺中卻違反了師德。因此,我首先要加強(qiáng)學(xué)習(xí),認(rèn)真領(lǐng)會《規(guī)范》中的各項內(nèi)容,讓《規(guī)范》的要求深入我心,只有這樣,才能保證自己在今后的工作中不偏離方向,不出現(xiàn)違反師德的行為。所以,在今后的工作中我要加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力的提高個人的道德素養(yǎng),做一個好的榜樣!

二、為人師表,以身為活教材。

教師必須“美其德,慎其行”,不能出現(xiàn)一點(diǎn)疏漏。凡是要求學(xué)生做到的事情,自己必須做到。雖然我的孩子很小,家庭負(fù)擔(dān)很重,但我決不因為個人原因影響工作,哪里有學(xué)生,哪里就有我。所以說師德中既有教師本人的品德,又有作為教師的職業(yè)道德。教師的工作對象是學(xué)生,教師的思想、行為、作風(fēng)、儀表、氣質(zhì)隨時都感染和影響著學(xué)生。要求學(xué)生每天x:xx到校,我堅持每天必到,無論有多大的困難也要自己克服。在工作中,時刻注意自己的形象,穿戴整潔、樸素、大方,舉止文雅,帶頭遵守學(xué)校的各項規(guī)章制度,積極參加各項活動及公益勞動,為學(xué)生樹立良好的學(xué)習(xí)榜樣,同時,也用自己的實際行動樹立起自己在學(xué)生中的威信及良好的教師形象。

三、提高個人能力,加強(qiáng)自我道德修養(yǎng)。

作為一名教師,肩負(fù)著教書育人的雙重任務(wù),要想出色地完成任務(wù),不僅要具備精深的專業(yè)知識,還要廣泛涉獵其他相鄰學(xué)科的知識領(lǐng)域,用豐富的知識武裝自己的頭腦。馬卡連柯曾說過:“學(xué)生可以原諒老師的嚴(yán)肅、刻板,甚至吹毛求疵,但不能原諒他們的不學(xué)無術(shù)?!?/p>

隨著時代的前進(jìn),學(xué)生對教師的要求越來越高,加之新課程改革地推行,也開始呼喚新時代的新型教師。因此,為了能夠更好地完成本職工作,無愧于學(xué)生、家長及社會的期望,無愧于人民教師的光榮稱號,今后,我要繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),在條件允許的情況下,繼續(xù)深造,努力提高自己的專業(yè)知識和專業(yè)素養(yǎng),盡快提高教學(xué)水平;同時,深入學(xué)習(xí)《教育學(xué)》、《心理學(xué)》,了解學(xué)生的年齡和心理特征,為順利開展班主任工作奠定基礎(chǔ)。另外,在搞好教育教學(xué)工作的同時,還要注意培養(yǎng)自己廣泛的興趣和愛好,不斷陶冶自己的情操,做一名高素質(zhì)的人民教師。

總之,我會從自我做起,維護(hù)人民教師的良好形象,本著教育一個學(xué)生,挽救一個家庭,穩(wěn)定整個社會的宗旨和敬業(yè)、愛生、奉獻(xiàn)的原則,嚴(yán)肅認(rèn)真、全心全意地做好本職工作,以良好的師德回報社會。

酒店餐飲部年度工作計劃和思路篇十九

20__年是全面深化改革的開局之年,是特區(qū)一體化新三年計劃的起步之年,也是區(qū)委區(qū)政府實施一號文件《關(guān)于加快推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)的決定》的第一年。20__年我局的工作思路是:深入貫徹落實區(qū)委五屆三次會議和區(qū)五屆人大四次會議精神,按照"規(guī)劃落實年"和"群眾路線年"工作部署,圍繞建設(shè)天藍(lán)、地綠、水清美麗寶安的目標(biāo),以改革創(chuàng)新為動力,以生態(tài)文明建設(shè)為統(tǒng)領(lǐng),以河流治理大會戰(zhàn)為重點(diǎn),以審批監(jiān)管執(zhí)法為手段,深入踐行群眾路線教育實踐活動,著力在高水平規(guī)劃、精細(xì)化管理、創(chuàng)造性落實上下功夫、做文章,全面提升環(huán)保水務(wù)工作水平,不斷改善城區(qū)環(huán)境質(zhì)量,努力為現(xiàn)代化國際化濱海城區(qū)建設(shè)提供環(huán)境資源支撐。重點(diǎn)做好以下六個方面的工作:

(一)以生態(tài)文明建設(shè)為統(tǒng)領(lǐng),加快城區(qū)環(huán)境提升步伐。貫徹落實年度一號文件精神,以水、氣、聲為重點(diǎn),強(qiáng)力推進(jìn)城區(qū)環(huán)境質(zhì)量提升工作。一是健全生態(tài)文明建設(shè)考核評估機(jī)制。發(fā)揮生態(tài)文明建設(shè)考核指揮棒作用,統(tǒng)籌全區(qū)力量加強(qiáng)生態(tài)文明建設(shè)。建立黨政領(lǐng)導(dǎo)班子生態(tài)文明建設(shè)考核機(jī)制,將資源消耗、環(huán)境損失和環(huán)境效益作為考核重要內(nèi)容及干部任免獎懲重要依據(jù)。建立完善區(qū)、街道兩級生態(tài)文明考評機(jī)制,對5大類19項考核指標(biāo)實行紅、黃、綠管理,對175項細(xì)化任務(wù)進(jìn)行每月評估督辦、重點(diǎn)攻堅,爭取在生態(tài)文明建設(shè)考核中取得較好成績。二是改善城區(qū)空氣環(huán)境質(zhì)量。落實40項空氣環(huán)境提升措施,重點(diǎn)對工地?fù)P塵、工業(yè)廢氣、機(jī)動車尾氣、餐館油煙及工業(yè)鍋爐等領(lǐng)域大氣污染進(jìn)行綜合治理,確保在20__年底全區(qū)pm2.5年均濃度低于38微克/立方米。三是強(qiáng)化噪聲污染重點(diǎn)區(qū)域整治。落實20項噪聲污染重點(diǎn)區(qū)域整治措施,完成50處噪聲污染重點(diǎn)區(qū)域綜合整治。

(二)以茅洲河整治為重點(diǎn),強(qiáng)力推進(jìn)河流治理大會戰(zhàn)。加強(qiáng)協(xié)調(diào),突出重點(diǎn),搶抓進(jìn)度,努力形成科學(xué)治河、依法治河、全民愛河的局面。一是加快推進(jìn)茅洲河流域綜合整治。按照"查、控、治"的整治思路,首先摸清流域入河污染源、排水管網(wǎng)等基礎(chǔ)數(shù)據(jù),逐步開展河道管理范圍違章建筑和流域內(nèi)非法養(yǎng)殖的清理,強(qiáng)力推進(jìn)江碧工業(yè)區(qū)的園區(qū)化管理和綜合整治,啟動示范河流整治工作。二是不斷加強(qiáng)工作協(xié)調(diào)力度。不斷加大攻關(guān)協(xié)調(diào)力度,繼續(xù)派出專人進(jìn)駐市發(fā)改委,全力爭取市里的資金、項目和審批支持,重點(diǎn)推進(jìn)10項水環(huán)境治理工程,力爭20__年有5個泵站、3個污水管網(wǎng)項目動工。三是發(fā)揮各級河長作用。落實各級河長、段長職責(zé),用活考核機(jī)制,推動各級河長各顯神通統(tǒng)籌加快河流治理,每月至少巡河一次,牽頭做好治河項目推動、征地拆遷、河流管養(yǎng)等工作。四是加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)步伐。持續(xù)推進(jìn)新圳河、西鄉(xiāng)河水環(huán)境綜合治理以及5項城市防災(zāi)減災(zāi)工程建設(shè),力爭塘下涌、蝦山涌等4座排澇泵站以及上寮河上游段綜合整治工程、排澇河截污工程動工,完成21公里污水管網(wǎng)建設(shè),實施新橋河生態(tài)補(bǔ)水,修復(fù)完善河道安全防護(hù)欄。五是做好河流整治基礎(chǔ)性工作。對河流水質(zhì)實行每月監(jiān)測,嚴(yán)格規(guī)定流域內(nèi)重點(diǎn)污染源監(jiān)督性監(jiān)測和常規(guī)監(jiān)測頻次;優(yōu)先實施污水管網(wǎng)接駁工程,發(fā)揮現(xiàn)有管網(wǎng)效益,力爭減少5%入河污水量,20__年6月前移交所有已建管網(wǎng),完成12個排水達(dá)標(biāo)小區(qū)創(chuàng)建任務(wù)。嚴(yán)控藍(lán)線范圍內(nèi)違章建筑,推進(jìn)河道管理范圍內(nèi)存量違章建筑清拆;全面清理違章養(yǎng)殖。

(三)以監(jiān)管服務(wù)為抓手,積極推進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。不斷提升企業(yè)服務(wù)水平,繼續(xù)保持高壓態(tài)勢,充分發(fā)揮政策導(dǎo)向和環(huán)境倒逼作用。一是深化環(huán)保審批制度改革。以便民提效為宗旨,不斷創(chuàng)新和優(yōu)化審批工作方法,簡化流程、壓縮時限,積極為企業(yè)服務(wù)。二是嚴(yán)把環(huán)保準(zhǔn)入關(guān)。對不符合生態(tài)功能區(qū)劃、不符合產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向、產(chǎn)業(yè)布局、污染物排放總量控制要求的企業(yè),一律不予環(huán)境影響審批。對于舊改類項目,引入第三方環(huán)境影響預(yù)評估,增加審批決策的科學(xué)性。三是貫徹落實兩高司法解釋。加大兩高司法解釋宣傳和環(huán)境違法案件媒體曝光力度,健全與司法機(jī)關(guān)的聯(lián)動機(jī)制,對重大環(huán)境違法案件嚴(yán)查嚴(yán)罰。四是推進(jìn)電鍍行業(yè)污染整治。建立重污染企業(yè)分級分類監(jiān)管制度及規(guī)范化管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行表三標(biāo)準(zhǔn),完成年度重金屬減排任務(wù),強(qiáng)化重金屬企業(yè)監(jiān)管,實現(xiàn)電鍍廢水穩(wěn)定達(dá)標(biāo)排放。五是嚴(yán)厲打擊各類違法行為。對茅洲河流域重污染企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)線只出不進(jìn),嚴(yán)格執(zhí)行八項環(huán)保監(jiān)管措施,重點(diǎn)打擊五類違法排污行為,全年關(guān)停15家重污染企業(yè)。六是健全有獎舉報制度。暢通舉報渠道,及時發(fā)放獎金,努力形成全民大監(jiān)管的氛圍。

(四)以制度落實為保障,不斷夯實城市安全基礎(chǔ)。落實安全生產(chǎn)"一崗雙責(zé)"制度,認(rèn)真做好供水、三防、環(huán)境安全應(yīng)急、_和在建工程安全工作。一是保障城市供水安全。深入開展保水缸行動,加強(qiáng)水源保護(hù)區(qū)監(jiān)管,實施應(yīng)人石河、九圍河綜合整治等2項"保水缸"工程;開展全區(qū)水資源安全評估及對策措施研究;啟動寶安區(qū)優(yōu)質(zhì)飲用水入戶工程(一期),加快推進(jìn)空港新城水源及供水工程、鐵長支線水源工程及配套設(shè)施前期工作;加強(qiáng)工業(yè)企業(yè)節(jié)水管理,確保工業(yè)用水重復(fù)利用率80%以上,節(jié)水器具普及率提高至90%以上,完成4個節(jié)水型小區(qū)創(chuàng)建任務(wù)。二是深入細(xì)致做好三防工作。按照"五個一"要求不斷加強(qiáng)基層三防能力建設(shè);編制完善全區(qū)山洪災(zāi)害防治非工程措施群測群防體系;加強(qiáng)市水務(wù)發(fā)展專項資金項目建設(shè)和管理,爭取年內(nèi)完成47個易澇點(diǎn)整治;扎實開展三防安全隱患排查整治,全力做好臺風(fēng)暴雨防御工作。三是保障環(huán)境安全應(yīng)急。加強(qiáng)環(huán)境風(fēng)險排查管理,加大環(huán)境隱患問題整改力度;落實"一企業(yè)、一預(yù)案"制度,嚴(yán)格環(huán)境危險品管理,規(guī)范工業(yè)廢物安全處置,堅決防止重大環(huán)境安全事故發(fā)生。四是認(rèn)真做好環(huán)境_工作。落實領(lǐng)導(dǎo)包案處理機(jī)制,及時妥善調(diào)處整改好群眾_反映的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題,維護(hù)好群眾的環(huán)境權(quán)益。

(五)以改革創(chuàng)新為動力,著力強(qiáng)化工作深度廣度。一是建立自然資源資產(chǎn)總臺賬。開展自然資源資產(chǎn)核算課題研究,建立自然資源資產(chǎn)核算體系和資產(chǎn)負(fù)債表,探索自然資源資產(chǎn)離任審計制度。二是開展環(huán)保進(jìn)社區(qū)。每個街道選取1-2個社區(qū)開展環(huán)保"五進(jìn)"社區(qū),充分發(fā)揮社區(qū)對企業(yè)承租廠房、環(huán)保監(jiān)管、信息反饋等方面的基層陣地作用。三是開展環(huán)保進(jìn)企業(yè)。建立重點(diǎn)企業(yè)環(huán)保扶持庫,對上市公司、擬上市企業(yè)、總部基地、戰(zhàn)略性新興企業(yè)、納稅大戶等5類179家重點(diǎn)企業(yè)予以重點(diǎn)扶持,提供一對一特色化服務(wù),推動企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展。四是探索建立企業(yè)環(huán)保主任制度。要求轄區(qū)納管污染企業(yè)設(shè)立一名環(huán)保主任,統(tǒng)籌企業(yè)環(huán)保宣傳、監(jiān)理和污染防治措施等工作。五是實施排水管網(wǎng)管養(yǎng)全覆蓋。開展寶安區(qū)水環(huán)境污染防治管理辦法的研究,梳理完善排水專項規(guī)劃;完成污水源頭和社區(qū)排水管網(wǎng)普查,摸清污染源和社區(qū)排水管網(wǎng)底數(shù),修編完善社區(qū)排水管網(wǎng)規(guī)劃,落實社區(qū)排水管網(wǎng)管養(yǎng)經(jīng)費(fèi),實現(xiàn)全區(qū)排水管網(wǎng)管養(yǎng)全覆蓋。六是推進(jìn)江碧工業(yè)區(qū)電鍍示范園區(qū)建設(shè)。全面梳理江碧工業(yè)區(qū)供水、排水系統(tǒng),實施工業(yè)、生活用水水表分離,實現(xiàn)排水管網(wǎng)明渠明管。建設(shè)江碧工業(yè)區(qū)污水集中處理示范工程,實行園區(qū)集中供熱、供氣,廢水集中收集排放。

(六)以群眾路線教育為主線,全面加強(qiáng)隊伍建設(shè)。著眼廉潔高效、創(chuàng)新務(wù)實,全面加強(qiáng)機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè),努力打造一支想干事、會干事、干成事的隊伍,不斷提高隊伍的凝聚力戰(zhàn)斗力。一是加強(qiáng)學(xué)習(xí),提升戰(zhàn)斗力。深入開展創(chuàng)建"學(xué)習(xí)型"機(jī)關(guān)活動,形成"在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中提高"的氛圍。通過深入學(xué)習(xí)國家有關(guān)法律、法規(guī)和環(huán)保水務(wù)工作方針、政策,學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識以及業(yè)務(wù)操作和工作技能,增強(qiáng)干部職工的工作能力。二是真抓實干,提升執(zhí)行力。深入開展調(diào)查研究,切實摸透實情、找準(zhǔn)問題、把握需求、改進(jìn)服務(wù)。落實高水平規(guī)劃引領(lǐng)要求,全方位推行精細(xì)化管理,對重點(diǎn)工作明確時間表和路線圖,切實增強(qiáng)工作的預(yù)見性。不斷健全完善電子績效考核機(jī)制,落實科室業(yè)務(wù)難題"一周一報"、街道業(yè)務(wù)事項"兩周一報"制度。三是轉(zhuǎn)變作風(fēng),提升公信力。嚴(yán)格遵守廉政建設(shè)規(guī)定和機(jī)關(guān)各項規(guī)章制度,發(fā)揮黨員領(lǐng)導(dǎo)班子帶頭作用,開展干部工作績效約談,加強(qiáng)紀(jì)律教育和作風(fēng)建設(shè)。增強(qiáng)紀(jì)律觀念和廉潔自律能力,繼續(xù)研究探索移動執(zhí)法、微觀反腐,深化工程、執(zhí)法領(lǐng)域拒腐防變。四是大膽實踐,提升創(chuàng)造力。深入開展建言獻(xiàn)策活動,以深化重點(diǎn)工作為著力點(diǎn),不斷創(chuàng)新解決問題的措施和辦法,力促各項工作取得新突破、新成效。建立健全多維立體的宣傳機(jī)制,不斷加大生態(tài)文明建設(shè)、河流治理大會戰(zhàn)等重點(diǎn)工作的宣講力度。

酒店餐飲部年度工作計劃和思路篇二十

1、組織參加護(hù)理安全教育,科室安全教育課每月一次,提高護(hù)理人員安全防范意識,規(guī)范護(hù)理行為,促進(jìn)護(hù)理質(zhì)量提高。

2、落實好消毒隔離措施,特別是產(chǎn)房消毒隔離要符合規(guī)范要求,產(chǎn)房及病區(qū)環(huán)境衛(wèi)生學(xué)監(jiān)測結(jié)果符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

3、建立近效藥品登記本,建立新藥品說明書檔案,建立藥物配伍禁忌登記本,認(rèn)真組織學(xué)習(xí)護(hù)理用藥失誤防范。增強(qiáng)安全用藥意識,保證用藥安全及用藥效果。

4、加強(qiáng)不良事件自動報告意識。

5、作好毒麻藥品、搶救藥品的管理,班班交接清楚,保證物品齊全、性能良好,搶救儀器功能良好,處于備用狀態(tài)。

6、將規(guī)范交接班持續(xù)進(jìn)行,及時有效的進(jìn)行治療及護(hù)理,保證護(hù)理安全。

酒店餐飲部年度工作計劃和思路篇二十一

1.零售業(yè)務(wù)發(fā)展具體措施:

緊抓儲蓄存款不放松,克服一切困難,把零售存款規(guī)模的增長與優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提升市場競爭力結(jié)合起來,加快儲蓄存款的發(fā)展速度。為此我行要做到思想早動員、任務(wù)早明確、措施早落實,力爭在一季度分行開門紅活動中,儲蓄存款有較大的增長。

1.1、深化客戶關(guān)系管理,不斷提高vip客戶的貢獻(xiàn)度,通過客戶信息收集、檔案建立、落實分級維護(hù)、績效考核等基礎(chǔ)性工作,初步形成規(guī)范化的客戶關(guān)系管理格局。通過熟記大客戶活動,使網(wǎng)點(diǎn)臨柜人員均能熟悉本網(wǎng)點(diǎn)vip客戶的基本情況,做到準(zhǔn)確識別、優(yōu)質(zhì)服務(wù),使其享受優(yōu)先、優(yōu)質(zhì)、優(yōu)惠的差異化服務(wù),進(jìn)一步增強(qiáng)客戶對__銀行的信賴與忠誠度,使vip客戶的貢獻(xiàn)度大幅提高。

1.2、完善考核方案,充分調(diào)動員工的積極性,牢固樹立員工是企業(yè)的主人,只有把員工放在第一位,才能限度地激發(fā)為客戶優(yōu)質(zhì)服務(wù)的主觀能動性,工作積極性和革新的創(chuàng)造性,真正做到顧客至上,賓至如歸實現(xiàn)人才和效益雙贏,使我行的存款及早有突破性的發(fā)展,也為員工的發(fā)展創(chuàng)造更多機(jī)會。__年元月初,我行根據(jù)員工的不同崗位,分別制定了基金及儲蓄任務(wù),并充分利用股市走好的時機(jī),加大基金對外宣傳和營銷力度,在保證儲蓄存款穩(wěn)步增長的同時,基金銷售也取得了較好的成績。

1.3、加大業(yè)務(wù)宣傳力度,全方位、高密度宣傳我行的教育儲蓄、通知存款、保險(交強(qiáng)險)、開放式基金、中銀信用卡、人民幣理財產(chǎn)品等特色業(yè)務(wù),在儲蓄存款實現(xiàn)一季度開門紅的基礎(chǔ)上,乘勢而上,繼續(xù)保持快速增長的勢頭,早日完成全年中間業(yè)務(wù)收入和儲蓄存款任務(wù)指標(biāo)。

1.4、高度重視總行推廣直客式零售貸款服務(wù)模式的發(fā)展戰(zhàn)略,積極投入網(wǎng)點(diǎn)業(yè)務(wù)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,扎扎實實做好直客式網(wǎng)點(diǎn)銷售工作,將其作為今后一個時期內(nèi)個人金融業(yè)務(wù)的一項重要工作來抓,努力提高網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)意識,珍惜現(xiàn)有客戶資源,主動向客戶宣傳我行零售貸款產(chǎn)品,積極引導(dǎo)潛在客戶成為現(xiàn)實客戶,盡快提升網(wǎng)點(diǎn)對外的宣傳和銷售能力。

1.5、外幣業(yè)務(wù)的開辦將是我行__年新的利潤增長點(diǎn),通過匯聚寶、外匯買賣等外匯理財品種,豐富我行的業(yè)務(wù)種類,滿足客戶多方面的理財需求。積極推行本外幣一本通業(yè)務(wù),方便客戶統(tǒng)一管理資金,以此帶動人民幣儲蓄存款的增長。

2.對公業(yè)務(wù)發(fā)展具體措施:

2.1、積極適應(yīng)我行所處的市場環(huán)境的變化,在積極維護(hù)已有客戶的同時,要拓寬思路、主動出擊、尋找新客戶,要從行業(yè)大戶以及新客戶、新項目的源頭切入,擴(kuò)大存款客戶群。新年伊始,我行就積極走訪對公客戶,在人民幣匯率走高,美元匯率下跌的情況下,動員在我行開戶的出口結(jié)匯企業(yè),及早結(jié)匯,減少因匯率下跌所造成的損失,僅結(jié)匯業(yè)務(wù)就給我行帶來近3000萬元的新增對公存款。

2.2、利用各方資源,全面營銷企業(yè)網(wǎng)銀業(yè)務(wù)。以授信客戶、集團(tuán)客戶為主攻對象,提高客戶網(wǎng)上銀行普及率,提高網(wǎng)銀交易量。

2.3、按照分行授信業(yè)務(wù)發(fā)展方向,努力挖掘具有較強(qiáng)成長性的企業(yè),向公司業(yè)務(wù)部積極推介,帶動我行公司存款業(yè)務(wù)的發(fā)展,同時取得更多利息收入,提高我行的盈利水平.

2.4、針對我行所處市場的特點(diǎn),如家電市場、鋼材市場等商貿(mào)企業(yè)多、資金流量大、電匯業(yè)務(wù)頻繁的現(xiàn)象,積極向客戶營銷銀行承兌匯票貼現(xiàn)業(yè)務(wù)和匯款業(yè)務(wù),提高我行的中間業(yè)務(wù)收入水平。

2.5、__年我行將大力發(fā)展消費(fèi)信貸業(yè)務(wù),在繼續(xù)做好金成房產(chǎn)住房按揭項目的同時,積極營銷___汽車城的商戶,爭取在汽車消費(fèi)信貸業(yè)務(wù)上有所突破,以此帶動中間業(yè)務(wù)和公司存款業(yè)務(wù)的進(jìn)一步發(fā)展。

3.內(nèi)部管理措施:

認(rèn)真落實內(nèi)控制度,積極堵塞內(nèi)控漏洞,認(rèn)真按照總、分行制定的內(nèi)控制度和措施要求,積極開展內(nèi)控體系建設(shè)和防案工作。

3.1、加強(qiáng)內(nèi)控文化建設(shè),積極培育符合銀行實際的內(nèi)部控制文化。要把內(nèi)控意識貫穿到每位員工的思想中,使之形成理念、自覺行動和準(zhǔn)則,使內(nèi)部控制無處不在、無時不在。

3.2、加強(qiáng)員工思想道德教育,培養(yǎng)員工樹立正確的人生觀和價值觀,防范道德風(fēng)險,提高職業(yè)道德水準(zhǔn)。

3.3、嚴(yán)格執(zhí)行操作流程,不折不扣的執(zhí)行各項規(guī)章制度,防范操作風(fēng)險。有章不依、違規(guī)操作是形成風(fēng)險隱患、發(fā)生案件的根源,嚴(yán)格執(zhí)行各項規(guī)章制度、確保各項業(yè)務(wù)操作的合規(guī)性,是加強(qiáng)內(nèi)控管理、防范風(fēng)險隱患的根本途徑。

3.4、加強(qiáng)監(jiān)督檢查,嚴(yán)肅處理違規(guī)違章行為,完善現(xiàn)有的檢查制度,定期或不定期對各項業(yè)務(wù)實施檢查,及時發(fā)現(xiàn)并解決問題,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行分析和責(zé)任認(rèn)定,對于違規(guī)操作和業(yè)務(wù)差錯進(jìn)行嚴(yán)厲處罰。

3.5、努力提高員工的文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)水平,利用班后時間,加強(qiáng)員工的技能水平培訓(xùn),并做到月月考核并與績效考核掛鉤,以此提高_(dá)_支行的整體服務(wù)水平。

【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/12216384.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點(diǎn)擊

下載此文檔