方案的可行性是評判其有效性的關(guān)鍵，需要考慮到資源、技術(shù)、人力等方面的限制。制定方案時，要兼顧整體和局部的利益，尋求多贏的結(jié)果。我們可以看看以下的方案范文，對照自己的情況來進(jìn)行參考和借鑒。
食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇一
小學(xué)的校長是學(xué)校食品安全第一責(zé)任人，要強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),夯實(shí)管理責(zé)任，細(xì)化管理措施，確保師生飲食安全。學(xué)校要確定一名校級領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)師生營養(yǎng)餐食品安全管理，同時要安排懂管理、責(zé)任心強(qiáng)的后勤人員專人負(fù)責(zé)管理。要落實(shí)營養(yǎng)餐衛(wèi)生安全一日三查，學(xué)校營養(yǎng)餐、商店要落實(shí)學(xué)校的監(jiān)管責(zé)任和經(jīng)營業(yè)主的主體責(zé)任。承包經(jīng)營業(yè)主必須在持有業(yè)主為代表人的有效衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員必須持有效的健康證并與學(xué)校明確經(jīng)營關(guān)系，承諾無條件服從學(xué)校管理，承擔(dān)食品安全主體責(zé)任，簽訂專項食品安全承諾書的前提下方可與學(xué)校簽訂協(xié)議從事經(jīng)營活動。對不服從監(jiān)管的經(jīng)營業(yè)主，要采取必要措施，立即終止其經(jīng)營資格，確保學(xué)校各項安全管理制度、措施落實(shí)到位。(二)健全食品安全管理制度。
學(xué)校要健全學(xué)校食品安全管理各項制度，落實(shí)原料查驗(yàn)、索證索票和臺帳登記制度，對營養(yǎng)餐和商店經(jīng)營的食品，加強(qiáng)進(jìn)貨索證、檢查登記等過程監(jiān)管。重點(diǎn)做好食品原料存儲,食品加工溫度、時間控制，餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，推進(jìn)規(guī)范化管理，嚴(yán)禁食物中毒事件發(fā)生。學(xué)校要加強(qiáng)應(yīng)急能力建設(shè)，成立應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)，健全學(xué)校食物中毒事故應(yīng)急處置預(yù)案，開展應(yīng)急救援演練，建立食物中毒事故快速反應(yīng)機(jī)制，確保在發(fā)生食物中毒事件后，能及時報告，及時控制、有效處置。積極創(chuàng)造條件在學(xué)校營養(yǎng)餐推進(jìn)“五常法”管理，不斷提高學(xué)校食品安全管理水平。(三)做好學(xué)校飲用水安全工作。
學(xué)校自供水要符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，必須經(jīng)過市疾病控制機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)并持水質(zhì)檢驗(yàn)合格報告，自備水、二次供水要規(guī)范做好衛(wèi)生消毒，對水井、蓄水池落實(shí)加蓋加鎖等安全措施，做好安全防護(hù)管理，防止發(fā)生安全事故。學(xué)校提供桶裝水的必須嚴(yán)格查驗(yàn)生產(chǎn)企業(yè)的資質(zhì)是否符合規(guī)定。(四)切實(shí)改善營養(yǎng)餐硬件設(shè)施。
按照教育部、衛(wèi)生部頒布的《學(xué)校營養(yǎng)餐與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》按照“經(jīng)濟(jì)實(shí)用、安全達(dá)標(biāo)”的原則，不斷加大營養(yǎng)餐硬件投入。學(xué)校在新建、改建營養(yǎng)餐時，請市衛(wèi)生監(jiān)督部門給予規(guī)劃設(shè)計指導(dǎo)。整頓中要重點(diǎn)治理師生營養(yǎng)餐使用不符合安全標(biāo)準(zhǔn)要求的塑料餐具、不合格仿瓷餐具以及加工、清洗用具問題，確保中小學(xué)營養(yǎng)餐硬件設(shè)施設(shè)備達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)要求。(五)強(qiáng)化從業(yè)人員的教育培訓(xùn)。
要將食品安全教育納入學(xué)校安全教育內(nèi)容，不斷提高學(xué)生衛(wèi)生安全意識和自護(hù)意識，促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣和健康生活行為。同時，要加大營養(yǎng)餐從業(yè)人員的法律知識和職業(yè)道德教育，每學(xué)期至少開展兩次以上的專門培訓(xùn)，指導(dǎo)從業(yè)人員嚴(yán)守《食品安全法》等法律法規(guī)，樹立“合法經(jīng)營，服務(wù)育人”意識，不斷規(guī)范從業(yè)行為。四、整頓措施和工作要求(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。
校長對本校食品安全整頓工作負(fù)總責(zé)，要把食品安全整頓列入重要議事日程，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，加大經(jīng)費(fèi)投入，嚴(yán)格日常衛(wèi)生安全管理。要按照本實(shí)施方案，結(jié)合實(shí)際提出本學(xué)校具體整頓的方案和重點(diǎn)、任務(wù)和工作目標(biāo)，逐層逐級落實(shí)。(二)加強(qiáng)宣傳，營造氛圍。
要大力宣傳《食品安全法》等法律法規(guī)和食品安全整頓工作的重大意義。對學(xué)生進(jìn)行食品安全知識宣傳，動員廣大師生積極參與食品安全整頓工作，要通過家長會向?qū)W生家長宣傳，提高全社會食品安全意識。
(三)嚴(yán)格考核，狠抓落實(shí)。
要把食品安全納入年度目標(biāo)考核，要建立完善的督查考核獎懲辦法，加強(qiáng)對食品安全整頓工作的督查評估。
(四)著力治本，確保長效。
要認(rèn)真查找食品衛(wèi)生安全存在的隱患，狠抓薄弱環(huán)節(jié)，制定周密措施，與整頓工作有機(jī)結(jié)合，全面推進(jìn)和落實(shí)。并及時總結(jié)整頓工作經(jīng)驗(yàn)，不斷完善食品安全監(jiān)管制度，強(qiáng)化建章立制工作，通過整頓全面推進(jìn)學(xué)校食品安全體系建設(shè)，努力構(gòu)建學(xué)校食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。
(五)加強(qiáng)督查，確保落實(shí)。
要嚴(yán)格依照學(xué)校食品衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī)，加大監(jiān)管力度，落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制。同時，要加強(qiáng)溝通，凝聚合力，形成上下互通、橫向聯(lián)動、步調(diào)一致的工作機(jī)制，確保工作不走過場。
食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇二
為規(guī)范餐飲服務(wù)單位經(jīng)營行為，嚴(yán)厲打擊無《餐飲服務(wù)許可證》從事餐飲服務(wù)活動及餐飲服務(wù)單位使用“地溝油”、亞硝酸鹽、羅丹明b等非法添加物質(zhì)的嚴(yán)重違法行為，構(gòu)建公平競爭、有序發(fā)展的市場環(huán)境，確保人民群眾的飲食安全，按照上級要求，結(jié)合我縣實(shí)際，經(jīng)局務(wù)會研究，決定開展為期半年的餐飲服務(wù)食品安全專項行動，制定如下實(shí)施方案。
認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，堅持以人為本、科學(xué)監(jiān)管的理念，針對我縣餐飲服務(wù)行業(yè)中存在的無《餐飲服務(wù)許可證》從事餐飲服務(wù)活動及餐飲服務(wù)單位使用“地溝油”、濫用食品添加劑和違法添加非食用物質(zhì)等問題，繼續(xù)采取“疏堵結(jié)合、分類監(jiān)管、綜合治理”的原則，堅持政策疏導(dǎo)與經(jīng)營者自律相結(jié)合，日常監(jiān)管和集中查處相結(jié)合，綜合治理和重點(diǎn)打擊相結(jié)合。
通過整治，努力做到三個“一批”：即依法規(guī)范一批，進(jìn)一步規(guī)范餐飲行業(yè)食品安全管理工作，倡導(dǎo)守法經(jīng)營；疏導(dǎo)解決一批，幫助和指導(dǎo)不符合規(guī)定要求的無證無照餐飲，通過整改符合申辦條件，核發(fā)相關(guān)證照；整治取締一批，對周邊群眾反映強(qiáng)烈的無證無照餐飲經(jīng)營單位，又拒不服從管理的，堅決予以查處。同時，建立有效的餐飲監(jiān)管責(zé)任制和長效監(jiān)管機(jī)制，從根本上遏制無《餐飲服務(wù)許可證》從事餐飲服務(wù)活動行為，保障人民群眾飲食安全，促進(jìn)我縣餐飲消費(fèi)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)、規(guī)范、健康發(fā)展。
整治范圍：大型、中型和小型餐館、快餐店、小吃店、飲品店、學(xué)校及機(jī)關(guān)企、事業(yè)單位食堂及各類“農(nóng)家樂”餐飲經(jīng)營單位。
整治重點(diǎn)：以居民小區(qū)，車站及周邊，旅游景區(qū)，集貿(mào)市場附近，學(xué)校周邊為重點(diǎn)部位。
重點(diǎn)查處以下行為：
（二）新開辦的未申請取得《餐飲服務(wù)許可證》而從事餐飲服務(wù)經(jīng)營活動的；
（三）超出《餐飲服務(wù)許可證》批準(zhǔn)的經(jīng)營范圍的；
（四）使用“地溝油”及食用油來源不明、資質(zhì)手續(xù)不全的；
（五）濫用食品添加劑和違法添加非食用物質(zhì)的'；
（六）使用過期、變質(zhì)食品原料的；
（七）未建立和執(zhí)行索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度的；
（八）從業(yè)人員未進(jìn)行健康體檢的；
(九）餐飲服務(wù)環(huán)境嚴(yán)重“臟亂差”的。
（一）嚴(yán)把行政許可關(guān)，規(guī)范許可行為。認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》，規(guī)范餐飲服務(wù)許可范圍，加強(qiáng)餐飲服務(wù)許可管理，嚴(yán)把餐飲服務(wù)許可關(guān)，保證餐飲服務(wù)提供者符合經(jīng)營的法定條件。定期公告取得或者注銷餐飲服務(wù)許可的餐飲服務(wù)提供者名錄。
（二）加大執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊違法行為。堅持重拳出擊，重典治亂。要在“餐飲服務(wù)食品安全公開承諾”活動的基礎(chǔ)上，按照法律程序嚴(yán)格執(zhí)法，切實(shí)加大餐飲服務(wù)食品安全整治力度。要以執(zhí)法檢查、懲處違法、落實(shí)責(zé)任為主，加大對餐飲服務(wù)單位的檢查力度、督導(dǎo)力度和處罰力度，對所有違法犯罪行為要依法處理。檢查工作務(wù)必要細(xì)，處罰務(wù)必要嚴(yán)，堅決依法打擊違法違規(guī)行為，做到發(fā)現(xiàn)一起，查處一起，用嚴(yán)厲懲處給予違法分子深刻教育，讓其付出高昂的代價。同時，要加強(qiáng)與刑事司法的銜接，對專項整治工作中發(fā)現(xiàn)的違法線索，應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定及時向公安機(jī)關(guān)通報，禁止以罰代刑、有案不移、壓案不報。
（三）加大抽檢力度，及時消除安全隱患。充分發(fā)揮抽檢的技術(shù)支撐作用，有針對性地加大對食用油、肉類、自制火鍋底料、調(diào)味品等的抽檢力度，及時發(fā)現(xiàn)問題，并作出相應(yīng)處罰。同時，對發(fā)現(xiàn)的問題要及時通報、移交相關(guān)部門，相互配合，一查到底，從源頭上避免問題食品進(jìn)入餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。
（四）落實(shí)索證索票制度，嚴(yán)查違法行為。進(jìn)一步落實(shí)餐飲服務(wù)單位食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度，強(qiáng)化食品原料追蹤溯源，重點(diǎn)檢查進(jìn)貨臺賬、供貨商資質(zhì)、產(chǎn)品資格證、檢驗(yàn)報告和證明文件等。加大對采購的畜禽及其制品等重點(diǎn)品種的專項抽查力度，嚴(yán)厲查處采購、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品行為；加大對餐廚垃圾、廢棄食用油脂處理的監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲查處使用劣質(zhì)食用油或地溝油等違法違規(guī)行為；加大對一次性餐飲器具、集中消毒餐飲具購進(jìn)使用情況的監(jiān)督檢查，嚴(yán)防不合格一次性筷子、餐盒流入餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)；加大對乳粉及乳制品采購使用的監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲查處采購和使用劣質(zhì)乳制品行為；加大對采購、保管、使用食品添加劑的監(jiān)督檢查，督促餐飲服務(wù)單位建立健全食品添加劑使用管理制度，嚴(yán)厲查處超越使用范圍和標(biāo)準(zhǔn)限量濫用食品添加劑的行為。
（一）分類核查和宣傳階段（20xx年10月20日至20xx年11月30日）。
稽查大隊要密切聯(lián)系鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管站和相關(guān)職能部門，共同對各轄區(qū)認(rèn)真進(jìn)行分類核查，準(zhǔn)確掌握轄區(qū)內(nèi)無證無照餐飲服務(wù)單位的基本情況，分類進(jìn)行登記造冊。同時，辦公室及餐飲股要加大餐飲服務(wù)從業(yè)人員的培訓(xùn)力度，通過多種形式開展社會公眾食品安全宣傳，積極營造全社會共同關(guān)注、支持和自覺抵制無證無照餐飲經(jīng)營行為的良好社會氛圍。
（二）規(guī)范取締階段（20xx年12月1日至20xx年11月30日）。
根據(jù)全縣餐飲服務(wù)單位的分類情況，聯(lián)系工商、公安等相關(guān)職能部門，聯(lián)合執(zhí)法，依法對未取得《餐飲服務(wù)許可證》而從事餐飲服務(wù)經(jīng)營活動的單位進(jìn)行規(guī)范和取締，逐步實(shí)現(xiàn)被規(guī)范和取締的餐飲服務(wù)單位數(shù)量達(dá)到本縣總數(shù)的60%以上，逐步實(shí)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位無使用“地溝油”、無采購、使用散裝食用油的行為。
（三）總結(jié)驗(yàn)收階段（20xx年12月1日至12月31日）。
對專項整治工作進(jìn)行全面總結(jié)，重點(diǎn)總結(jié)各項目標(biāo)任務(wù)的完成情況、采取的措施和工作中存在的問題，以及對違法違規(guī)行為的處理情況。對拒不改正違法違規(guī)行為的單位和個人，分別采取停業(yè)整頓、吊銷餐飲服務(wù)許可證等處罰措施，情節(jié)嚴(yán)重構(gòu)成犯罪的，將依法移交司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
（一）強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。成立以張璽局長任組長，各班子成員任副組長，各相關(guān)中層人員為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)這次專項整治工作，下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在稽查大隊，陳杰兼任辦公室主任。
（二）嚴(yán)查違法違規(guī)行為。堅持執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究的原則，嚴(yán)肅查處餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為。依法公布投訴舉報受理方式，拓寬案件發(fā)現(xiàn)線索，及時進(jìn)行核實(shí)處理。進(jìn)一步加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，加大對大案要案的查處力度，強(qiáng)化行政問責(zé)，落實(shí)人員責(zé)任。
（三）建立健全長效機(jī)制。要堅持標(biāo)本兼治、著力治本的原則，認(rèn)真總結(jié)專項整治工作經(jīng)驗(yàn)，積極探索績效考評、信用獎懲、社會參與、典型示范、責(zé)任追究、應(yīng)急處置等制度機(jī)制建設(shè)，形成激勵與約束、自律與他律、動力與壓力相結(jié)合的工作局面，進(jìn)一步增強(qiáng)監(jiān)管合力，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，提高監(jiān)管效能。
（四）加強(qiáng)信息報告和新聞宣傳。切實(shí)做好餐飲服務(wù)食品安全信息報送工作，積極宣傳專項整治工作進(jìn)展、成效和典型事例，支持新聞媒體開展輿論監(jiān)督，引導(dǎo)新聞媒體客觀準(zhǔn)確報導(dǎo)，為專項整治工作營造良好氛圍。
食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇三
為全面落實(shí)教育體育局開展“教育質(zhì)量管理年”活動要求，推進(jìn)我校教育實(shí)現(xiàn)“學(xué)有所教”向“學(xué)有優(yōu)教”目標(biāo)的新跨越，唱響全面提高教育教學(xué)質(zhì)量的主旋律，我校將連續(xù)三年扎扎實(shí)實(shí)地開展“教育質(zhì)量管理年”活動，年年有進(jìn)步，三年大提高。結(jié)合我校實(shí)際，制定xx年“教育質(zhì)量管理年”實(shí)施方案。
堅持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全校教育工作全局，認(rèn)真貫徹落實(shí)《xx縣教育體育局關(guān)于開展“教育質(zhì)量管理年”活動的實(shí)施方案》，按照“規(guī)模與效益并重、規(guī)范與特色并重、管理與服務(wù)并重、合格與特長并重”的發(fā)展思路；依托標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校建設(shè)，以優(yōu)化師資隊伍為主線，以推進(jìn)精細(xì)化管理為抓手，以辦人民滿意的教育為目標(biāo)，努力實(shí)現(xiàn)“辦學(xué)條件標(biāo)準(zhǔn)化、價值取向人本化、學(xué)校管理精細(xì)化，教育手段信息化，辦學(xué)效益優(yōu)質(zhì)化”；著力打造學(xué)校教育的強(qiáng)勢品牌，不斷提高教育質(zhì)量，為創(chuàng)建設(shè)承德教育名校奠定基礎(chǔ)。
緊緊圍繞“學(xué)有優(yōu)教”目標(biāo)，通過有效載體，積極探索完善新的教育教學(xué)機(jī)制和體制，探索科學(xué)的教學(xué)模式和方法、繼續(xù)探索有效的學(xué)困生管理方法、繼續(xù)探索學(xué)生養(yǎng)成教育的途徑和方法、探索教育科研的實(shí)用性和針對性、探索中層領(lǐng)導(dǎo)和教師教學(xué)管理的`評價體系，探索“三位一體”的適合我校教育發(fā)展的保障激勵機(jī)制。以管理求質(zhì)量，以質(zhì)量求特色，以特色求效益，以效益求發(fā)展，全面提升學(xué)校辦學(xué)水平，著力提高教育質(zhì)量。
1、深化教學(xué)管理機(jī)制，推進(jìn)學(xué)校精細(xì)化管理。
加強(qiáng)常規(guī)教學(xué)管理。認(rèn)真貫徹落實(shí)《xx縣中小學(xué)教學(xué)常規(guī)管理細(xì)則》和《考核評價辦法》，按照“指導(dǎo)為主，檢查為輔”的原則，強(qiáng)化指導(dǎo)，科學(xué)考核。突出課堂教學(xué)評估，抓實(shí)教學(xué)流程管理和各項教學(xué)常規(guī)指導(dǎo)；充分發(fā)揮教師在課堂教學(xué)中的主導(dǎo)作用，引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考，合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。完善“扁平化”管理模式，減少中間環(huán)節(jié)，使學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師與學(xué)生零距離接觸，提高管理效率。
強(qiáng)化學(xué)校管理，規(guī)范辦學(xué)行為。加強(qiáng)檢查和督導(dǎo)，嚴(yán)格控制學(xué)生在校時間，嚴(yán)禁學(xué)校及教師亂補(bǔ)課、亂辦班，切實(shí)減輕學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)。實(shí)施招生“陽光工程”，確保招生工作公開、公正、公平。
重視校園文化建設(shè)，促進(jìn)學(xué)校內(nèi)涵發(fā)展。以“綠色環(huán)保校園"、“平安校園”、“生態(tài)校園”創(chuàng)建等系列活動為載體，開展校園綠化、美化工作，三月開展植樹、種花工作，四月建設(shè)噴泉一座，第二季度百畝校園基地基本建成投入使用。建設(shè)生態(tài)廁所一座。開展書香校園創(chuàng)建活動，完善校園文化長廊建設(shè)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)型學(xué)校建設(shè)，加強(qiáng)校風(fēng)、教風(fēng)、學(xué)風(fēng)建設(shè)，注重學(xué)校特色發(fā)展，進(jìn)一步提升學(xué)校文化品位。
加強(qiáng)學(xué)校安全與綜治工作。落實(shí)學(xué)校安全管理責(zé)任制，完善全員值周值班制度，健全學(xué)校安全應(yīng)急預(yù)案，加大安全監(jiān)管力度，切實(shí)提高學(xué)校安全管理水平。開展安全教育主題教育，進(jìn)行應(yīng)急安全疏散演練，積極主動地與公安、消防、工商、綜治、衛(wèi)生、防疫等部門合作，加大對學(xué)校周邊環(huán)境整治力度，優(yōu)化教育發(fā)展環(huán)境，為青少年健康成長努力營造和諧，穩(wěn)定的校園環(huán)境。
全面提升教學(xué)質(zhì)量。研究制定《初級中學(xué)中考考評考核辦法》設(shè)立提高教學(xué)質(zhì)量獎勵基金，完善《初級中學(xué)教師考評考核辦法》，提高教學(xué)成績比例，把教學(xué)成績作為考核的主要依據(jù)，確立質(zhì)量立校導(dǎo)向，強(qiáng)化質(zhì)量興校意識。堅持特色立校，質(zhì)量立校，確保中考高分率、優(yōu)秀率全縣領(lǐng)先，及格率大幅度提升，在教學(xué)質(zhì)量上實(shí)現(xiàn)新的跨越和質(zhì)的提升。
2、探索新形式下的課堂教學(xué)新模式，推進(jìn)課程改革。
按照義務(wù)教育新課程改革的要求，圍繞特色發(fā)展，立足課堂教學(xué)，探索適合學(xué)校發(fā)展的教學(xué)模式和方法，提高教學(xué)效益，打造高效課堂，推動新課程改革向縱深發(fā)展。堅持“以學(xué)為主、課堂互動、講練結(jié)合、當(dāng)堂達(dá)標(biāo)”的教學(xué)方針，做到“降低難度、控制進(jìn)度、減緩坡度”。按照“起點(diǎn)低一點(diǎn)、步子小一點(diǎn)、抓的實(shí)一點(diǎn)、輔導(dǎo)多一點(diǎn)”的教育要求開展教學(xué)工作。二月，舉行集體備課觀摩活動，三月，開展課堂教學(xué)檢查，第二季度，舉辦校級課堂教學(xué)大賽。九月進(jìn)行新教師課堂教學(xué)驗(yàn)收達(dá)標(biāo)活動，第四季度開展課堂教學(xué)評比。繼續(xù)探索“先學(xué)后教，當(dāng)堂訓(xùn)練”課堂教學(xué)模式，通過這種教學(xué)模式，改革課堂結(jié)構(gòu)，創(chuàng)新教學(xué)方法，提高課堂教學(xué)效益，突出學(xué)生的主體地位，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，進(jìn)一步探索課堂教學(xué)新模式，推進(jìn)課程改革向縱深發(fā)展。
3、探索養(yǎng)成教育管理的方法和途徑，加強(qiáng)德育工作的針對性和實(shí)效性。
探索學(xué)生養(yǎng)成教育的途徑和方法，強(qiáng)化中華傳統(tǒng)美德教育、文明禮儀教育，加強(qiáng)學(xué)校德育常規(guī)管理和德育特色建設(shè)，注重學(xué)科德育滲透，充分發(fā)揮學(xué)校主陣地作用和課堂主渠道作用。不斷創(chuàng)新和豐富載體，開展各種形式的主題實(shí)踐活動，以活動為載體，切實(shí)加強(qiáng)德育工作的針對性和實(shí)效性。按校本節(jié)日要求開展好藝術(shù)節(jié)、體育節(jié)、合唱節(jié)、頌讀節(jié)主題活動；同時，二月完善星級管理評比制度，開展班主任培訓(xùn)。第二季度開展“可敬的母親”、“偉大的父親”感恩主題教育。第三季度，在開展“園丁贊’’主題實(shí)踐活動，通過舉辦詩歌大賽、書信大賽、朗誦比賽等靈活多樣的活動，對學(xué)生進(jìn)行感恩教育、尊師教育。加強(qiáng)家長學(xué)校建設(shè)，拓寬家長學(xué)校工作渠道，積極開展家訪活動，進(jìn)一步完善學(xué)校、家庭、社會三位一體的德育網(wǎng)絡(luò)。建立學(xué)生德育工作檔案，改革“三好學(xué)生”評選辦法，建立學(xué)生獎勵、激勵新機(jī)制。完善學(xué)生“星級管理模式”，總結(jié)“學(xué)困生”管理經(jīng)驗(yàn)，改革學(xué)生評價標(biāo)準(zhǔn)，做好第二季度在我校召開的德育工作現(xiàn)場會各項準(zhǔn)備工作，建立激勵約束機(jī)制，進(jìn)一步加強(qiáng)德育干部隊伍和班主任隊伍建設(shè)，努力創(chuàng)設(shè)全員參與的德育工作局面，切實(shí)提高德育工作水平。全面改革學(xué)生評價方式，建立起有利于學(xué)生成長的符合現(xiàn)代教育發(fā)展規(guī)律的科學(xué)合理的綜合評價體系。第四極度開展學(xué)生、家長評價教師活動，評選十佳教師，十佳學(xué)生，十佳班級。
4、探索教育科研的實(shí)用性和針對性，提高教研成果的轉(zhuǎn)化率。開展校本研修活動。立足學(xué)校實(shí)際，加強(qiáng)教師之間的協(xié)作與交流，靈活開展集體備課；積極組織開展以提高教師能力為目的的評比、競賽活動。開展優(yōu)質(zhì)課競賽活動，真正做到以“賽”促“研”，以“研”促“學(xué)”，以研究課堂教學(xué)中出現(xiàn)的各種問題為突破口，實(shí)施主題研究學(xué)術(shù)報告制度，開展小課題研究，增強(qiáng)校本研修的實(shí)用性和針對性，促進(jìn)校本研修的科學(xué)管理和成果推廣。積極開展“校本研訓(xùn)——小課題學(xué)術(shù)報告模式”研究，提高教研工作的針對性和實(shí)用性。2月，建立和完善科研管理制度，提高教育科研水平。研究制定《教導(dǎo)主任、教研組長管理考核辦法》，制定《集體備課要求》，發(fā)揮教導(dǎo)主任、教研組長、科研骨干教師和學(xué)術(shù)帶頭人的作用。3月請承德市教研室教研員到校進(jìn)行中考輔導(dǎo)講座和課堂診斷，進(jìn)行全體教師中考試題過關(guān)考試。4月，進(jìn)行教學(xué)反思、教學(xué)故事、教學(xué)隨筆評比。5月，舉辦說課競賽，著力提高教研引領(lǐng)水平；立足實(shí)際，確定具有本校特色的核心課題，打造學(xué)校特色。積極開展科研成果推廣活動，組織課題研究成果展示交流活動；舉辦中考科目復(fù)習(xí)策略研討。10月舉行教師基本功過關(guān)考試，11月舉辦校本研訓(xùn)和教研觀摩會。年末，開展教學(xué)工作評價，組織課題研究優(yōu)質(zhì)課評選活動，促進(jìn)課題研究成果與課堂教學(xué)的結(jié)合。采取“請進(jìn)來，走出去”的辦法，通過專家講座、名師示范、外出學(xué)習(xí)、掛職鍛煉等方式，開展多層次學(xué)術(shù)交流活動，學(xué)習(xí)和借鑒外地先進(jìn)的教改經(jīng)驗(yàn)，提高教育科研水平。
5、探索師德建設(shè)新機(jī)制，著力提高教師職業(yè)道德素質(zhì)。
修訂完善《師德師風(fēng)考核辦法》，建立師德檔案，加大師德考核權(quán)重，實(shí)施師德師風(fēng)考核“一票否決’’，對師德考評不合格的，取消評優(yōu)晉級資格；對師德敗壞的堅決清出教師隊伍。真正建立起師德建設(shè)長效機(jī)制。以“敬業(yè)愛生、明禮誠信、平等合作、勤學(xué)樂教、廉潔奉獻(xiàn)’’為核心，以“學(xué)為人師、行為世范”為標(biāo)準(zhǔn)，開展“加強(qiáng)師德建設(shè)規(guī)范教育行為”主題實(shí)踐活動，著重解決少數(shù)教師思想上存在拜金主義、自由主義；極少數(shù)教師存在為教不廉、以教謀私行為。加強(qiáng)師德考評的同時，注重典型引導(dǎo)作用，通過召開師德報告會、評選師德先進(jìn)個人等多種形式，大張旗鼓地宣傳師德建設(shè)先進(jìn)典型，激勵廣大教師愛崗敬業(yè)，教書育人，在廣大教師中努力營造“以師為榮、以師為樂”的濃厚氛圍。責(zé)成政教處負(fù)責(zé)，把這項工作抓實(shí)、抓細(xì)、抓好。認(rèn)真做好師德先進(jìn)典型的培樹工作，加大宣傳力度。開展“我最喜愛的老師”評選活動。通過活動，不斷提高教師的職業(yè)道德水平，爭做讓家長滿意、讓學(xué)生喜歡的教師。
7、探索教師隊伍培訓(xùn)新機(jī)制，真正提高教師隊伍整體素質(zhì)。
針對全校師資現(xiàn)狀，推進(jìn)教師培訓(xùn)管理體制、培訓(xùn)模式的改革與創(chuàng)新，逐步探索適合我校教師成長需要的培訓(xùn)新途徑、新辦法，促進(jìn)教師專業(yè)發(fā)展。通過扎實(shí)開展班主任培訓(xùn)，教師教育技術(shù)能力培訓(xùn)，教師全員培訓(xùn)，知識技能競賽和名家講壇等系列活動，推進(jìn)教師專業(yè)化進(jìn)程。第一季度，舉辦教師專業(yè)知識考核。9月，舉辦名師論壇，教學(xué)、說課大賽，著力提升學(xué)校教師業(yè)務(wù)水平。8月，參加薄弱學(xué)科教師培訓(xùn)班，大面積提升教師隊伍整體素質(zhì)。建立起教師終身教育體系。對不同學(xué)歷，不同學(xué)科教師，確定近期、中期和長遠(yuǎn)培養(yǎng)目標(biāo)，使終身教育真正落到實(shí)處。
1、宣傳發(fā)動階段（xx年1月—2月）：要以提高教育教學(xué)質(zhì)量為中心，以有效載體為抓手，制定切實(shí)可行的活動實(shí)施方案，進(jìn)行廣泛宣傳和發(fā)動。
2、組織實(shí)施階段（xx年3月——11月）：要根據(jù)活動方案要求，開展各類研討和觀摩活動，突出活動的引領(lǐng)作用和實(shí)效性，通過各種不同的方式展示活動成果，總結(jié)提升典型經(jīng)驗(yàn)，在本單位進(jìn)行推廣。
3、總結(jié)表彰階段（xx年12月）：對活動開展情況進(jìn)行全面總結(jié)，學(xué)校將召開“教育質(zhì)量管理年”經(jīng)驗(yàn)交流會，對整個活動進(jìn)行總結(jié)與評比，表彰本次活動的先進(jìn)個人。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織。要充分認(rèn)識開展“教育質(zhì)量管理年”活動的重要性和緊迫性，把“教育質(zhì)量管理年”活動作為當(dāng)前的重點(diǎn)工作來抓，學(xué)校成立“教育質(zhì)量管理年”活動領(lǐng)導(dǎo)小組，把抓學(xué)校管理工作和抓教育教學(xué)質(zhì)量有機(jī)結(jié)合，組織實(shí)施好每個階段的工作。
2、廣泛宣傳，營造氛圍。充分利用市、縣新聞媒體和局教育教育網(wǎng)站等宣傳途徑，宣傳“教育質(zhì)量管理年”活動的有效做法，成功經(jīng)驗(yàn)和涌現(xiàn)出來的先進(jìn)典型。利用?？栋俸稀烽_辟好校長信箱，名師導(dǎo)學(xué)專欄，加強(qiáng)引導(dǎo)。各部門要指定專人負(fù)責(zé)活動開展宣傳報告及階段性總結(jié)，定期向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室上報活動信息和成果。
3、明確責(zé)任，狠抓落實(shí)。學(xué)校各部門要按照“教育質(zhì)量管理年“活動的總體安排，明確工作目標(biāo)，分解工作任務(wù)，突出工作重點(diǎn)，落實(shí)工作職責(zé)。確?！敖逃|(zhì)量管理年”活動領(lǐng)導(dǎo)到位，措施到位，成效顯著。
4、強(qiáng)化督查，務(wù)求實(shí)效。在“教育質(zhì)量管理年”活動實(shí)施過程中，加大對活動的過程監(jiān)管，采取綜合檢查與專項檢查，全面檢查與重點(diǎn)檢查，定期檢查與不定期檢查，明查與暗訪相結(jié)合的方法，全面了解和掌握真實(shí)情況，及時改進(jìn)和推進(jìn)教育管理工作。
學(xué)校各部門要結(jié)合實(shí)際，樹立教學(xué)的中心地位，高度重視教育教學(xué)工作，科學(xué)制定切實(shí)可行的具體落實(shí)方案。適時總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、剖析問題及時整改，并做好各項工作的記錄及材料存檔工作。
食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇四
為進(jìn)一步提升我縣餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管水平，切實(shí)履行餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管職能，健全餐飲服務(wù)單位食品安全自身管理，提高餐飲服務(wù)從業(yè)人員規(guī)范操作水平，特制訂《2013年全縣餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管培訓(xùn)工作方案》。
以學(xué)習(xí)《食品安全法》及其《實(shí)施條例》等系列法律法規(guī)為主題，深入貫徹落實(shí)《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，提高餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管隊伍依法行政能力，強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位第一責(zé)任人意識，全面提升我縣餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管和企業(yè)自身管理的水平，保障餐飲服務(wù)食品安全。
（一）通過崗位培訓(xùn)，全面提升餐飲服務(wù)監(jiān)管人員的執(zhí)法能力和管理水平，推進(jìn)依法行政，規(guī)范執(zhí)法行為。
（二）對餐飲服務(wù)重點(diǎn)崗位人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識等內(nèi)容的培訓(xùn)，促使企業(yè)樹立食品安全第一責(zé)任人意識，強(qiáng)化從業(yè)人員的食品安全守法意識、自律意識，提高自身食品安全管理水平，預(yù)防食品安全事故的發(fā)生。
（二）餐飲服務(wù)重點(diǎn)崗位人員包括中型及以上餐飲服務(wù)單位（含學(xué)校、企業(yè)、建筑工地食堂）負(fù)責(zé)人及專（兼）職食品安全管理人員、農(nóng)村土廚師等。
（三）餐飲服務(wù)單位其他餐飲從業(yè)人員。
1.培訓(xùn)內(nèi)容：當(dāng)前餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管形勢和任務(wù)；餐飲服務(wù)食物中毒預(yù)防及餐飲具消毒；餐飲服務(wù)食品安全現(xiàn)場監(jiān)督等。
2.培訓(xùn)對象：局餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管人員和協(xié)管員。
3.培訓(xùn)時間：4-7月份。
（二）中型及以上餐飲服務(wù)單位、學(xué)校食堂培訓(xùn)班。
1.培訓(xùn)內(nèi)容：餐飲服務(wù)食品安全相關(guān)法律法規(guī)、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范；餐飲服務(wù)食物中毒預(yù)防及餐飲具消毒知識等。
2.培訓(xùn)對象：縣轄區(qū)內(nèi)中型及以上餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人及專（兼）職食品安全管理人員、學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人及專職食品安全管理人員等。
3.培訓(xùn)時間：4-5月份。
（三）企業(yè)、建筑工地食堂培訓(xùn)班。
1.培訓(xùn)內(nèi)容：餐飲服務(wù)食品安全相關(guān)法律法規(guī)；企業(yè)、建筑工地食堂的許可條件與管理經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求；常見的食物中毒及處理等食品安全知識。
2.培訓(xùn)對象：企業(yè)、建筑工地食堂負(fù)責(zé)人及專（兼）職食品安全管理人員。
3.培訓(xùn)時間：全年（由當(dāng)?shù)劓?zhèn)街政府與中隊協(xié)定）。
（四）農(nóng)村土廚師培訓(xùn)班。
1.培訓(xùn)內(nèi)容：餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范，食物中毒預(yù)防知識等。
2.培訓(xùn)對象：縣轄區(qū)農(nóng)村土廚師等。
3.培訓(xùn)時間：6-9月份。
（五）餐飲服務(wù)單位其他餐飲從業(yè)人員培訓(xùn)班。
餐飲服務(wù)單位根據(jù)培訓(xùn)大綱制定培訓(xùn)內(nèi)容，由各單位專（兼）職食品安全管理人員組織開展對本單位其他從業(yè)人員的培訓(xùn)。
（一）局餐飲食品安全監(jiān)管人員和協(xié)管員、中型以上（含中型）餐飲服務(wù)單位及學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人和專（兼）職食品安全管理人員的培訓(xùn)工作由局餐飲科負(fù)責(zé)組織開展，中隊配合。
（二）企業(yè)及建筑工地食堂負(fù)責(zé)人、專（兼）職食品安全管理人員，農(nóng)村土廚師的培訓(xùn)工作由當(dāng)?shù)劓?zhèn)（街）牽頭組織，轄區(qū)中隊負(fù)責(zé)實(shí)施。
（三）餐飲服務(wù)單位專（兼）職食品安全管理人員負(fù)責(zé)組織開展對本單位從業(yè)人員的培訓(xùn)。
（一）集中培訓(xùn)與自學(xué)相結(jié)合。除本局餐飲科及各中隊自行集中授課外，必要時邀請上級餐飲服務(wù)食品安全專家集中授課，下發(fā)專家授課的相關(guān)培訓(xùn)材料。同時，餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管人員和協(xié)管員應(yīng)當(dāng)利用業(yè)余時間加強(qiáng)自學(xué)，不斷提高執(zhí)法水平與業(yè)務(wù)技能。
（二）崗前培訓(xùn)與日常培訓(xùn)相結(jié)合。餐飲單位對本單位新招從業(yè)人員進(jìn)行上崗前培訓(xùn)，其他從業(yè)人員每年進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)。
（三）交流考察學(xué)習(xí)。適時開展交流考察活動，向先進(jìn)地區(qū)、先進(jìn)單位學(xué)習(xí)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，取長補(bǔ)短，提高自身能力和水平。
（一）局餐飲科，各中隊負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)和考核工作的指導(dǎo)及其監(jiān)督管理，制訂培訓(xùn)及考核的年度計劃和具體操作方案，并負(fù)責(zé)組織對轄區(qū)內(nèi)各餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管人員和餐飲單位食品安全管理人員的培訓(xùn)和考核工作。
（二）餐飲服務(wù)單位應(yīng)當(dāng)組織本單位餐飲從業(yè)人員開展食品安全培訓(xùn)和考核。從業(yè)人員經(jīng)培訓(xùn)合格后，方可上崗；并按照培訓(xùn)大綱的要求組織本單位餐飲從業(yè)人員參加上崗前的初次培訓(xùn)和在崗期間的每年強(qiáng)化培訓(xùn)，培訓(xùn)情況應(yīng)當(dāng)有記錄。
（三）餐飲科，各中隊要將重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位對其自身從業(yè)人員的培訓(xùn)情況作為日常監(jiān)管的內(nèi)容之一，督促餐飲服務(wù)單位每年對其從業(yè)人員進(jìn)行一次相關(guān)知識考核。對考核不合格的從業(yè)人員，應(yīng)當(dāng)停止其上崗資格，并按要求經(jīng)過培訓(xùn)和考核合格后方可重新上崗。
（一）提高認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。要高度重視餐飲服務(wù)食品安全工作，必須狠抓培訓(xùn)，強(qiáng)化考核，充分認(rèn)識培訓(xùn)是加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的重要組成部分，各科室長、中隊長應(yīng)帶頭參加培訓(xùn)，形成良好的學(xué)習(xí)氛圍。
（二）明確責(zé)任，狠抓落實(shí)。要明確培訓(xùn)工作的職責(zé)，形成分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭抓、主辦科室和中隊負(fù)責(zé)人具體抓的工作格局，將培訓(xùn)作為全年餐飲服務(wù)食品安全工作考核的重要內(nèi)容。
（三）創(chuàng)新方式，聯(lián)合培訓(xùn)。要不斷創(chuàng)新培訓(xùn)方式，大力提倡通過政府、主管部門和行業(yè)協(xié)會開展培訓(xùn)工作，形成監(jiān)管部門、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)、社會培訓(xùn)力量共同培訓(xùn)的大格局，并使培訓(xùn)工作常態(tài)化。
食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇五
為認(rèn)真縣工商局關(guān)于食品安全監(jiān)管工作的文件精神，進(jìn)一步加強(qiáng)我所轄區(qū)食品流通環(huán)節(jié)安全監(jiān)管工作。堅持以人為本，立足民生、民安、民利、民訴、維護(hù)公平正義，構(gòu)建和諧社會為主題，積極落實(shí)縣局的安排部署，確保人民群眾的身體健康和生命安全，特制定以下實(shí)施方案：
一、指導(dǎo)思想和目標(biāo)。
以鄧小平理論、“三個代表”和“黨的十七大”重要思想為指導(dǎo)，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅持“全程監(jiān)管，標(biāo)本兼治、群防群控、綜合治理”的原則，圍繞“行政效能建設(shè)”活動，進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全專項整治和日常監(jiān)管，完善行政監(jiān)管、行業(yè)自律、社會監(jiān)督“三位一體”的食品安全長效機(jī)制，著力維護(hù)安全和諧的食品市場秩序，為全轄區(qū)經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)。通過整頓，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村食品市場以及流通環(huán)節(jié)食品的經(jīng)營秩序不斷規(guī)范，重點(diǎn)區(qū)域存在的食品安全突出問題得到進(jìn)一步治理，流通環(huán)節(jié)制售假冒偽劣和有毒有害食品的行為得到有效遏制。企業(yè)自律體系建設(shè)得到全面加強(qiáng)，誠信、和諧、安全的食品經(jīng)營理念得到普遍認(rèn)同，全轄區(qū)流通領(lǐng)域食品安全狀況明顯好轉(zhuǎn)。
二、工作任務(wù)及重點(diǎn)。
（一）以加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全常態(tài)監(jiān)管為重點(diǎn)，切實(shí)。
1、集中開展農(nóng)村食品市場整頓活動。各地要結(jié)合實(shí)際，針對農(nóng)村食品市場存在的突出問題，集中執(zhí)法力量，突出監(jiān)管重點(diǎn)，加大整頓工作力度。要以農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村舉辦的食品交易會、集貿(mào)市場等為重點(diǎn)區(qū)域，以農(nóng)村小食品店、個體商販、小攤點(diǎn)、小作坊、小餐館等為重點(diǎn)對象，開展“拉網(wǎng)式”反復(fù)檢查，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營主體資格，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品、無證無照經(jīng)營食品、經(jīng)銷病死禽畜肉制品及過期霉變、有毒有害食品和不合格食品，以及食品經(jīng)營過程中的商標(biāo)侵權(quán)等違法行為。在農(nóng)村食品市場監(jiān)管工作中，要注重發(fā)揮“一會兩站”的積極作用，主動加強(qiáng)與有關(guān)部門合作，堅持優(yōu)勢互補(bǔ)，資源共享，齊抓共管，建立我所轄區(qū)農(nóng)村食品市場安全監(jiān)管的長效機(jī)制，務(wù)求整頓取得實(shí)效。
2、開展食品經(jīng)營主體資格清理活動。按照依法登記與備案管理相結(jié)合的原則，對轄區(qū)所有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體逐戶進(jìn)行檢查清理，根據(jù)清理檢查情況，建立食品生產(chǎn)經(jīng)營主體登記臺帳。對清理情況，要分別予以處理。對證照齊全有效的，按戶登記相關(guān)事項，實(shí)行一戶一卡；對無證無照生產(chǎn)經(jīng)營的，會同相關(guān)部門依法取締；對違法經(jīng)營的，依法進(jìn)行查處。
2打擊各種違法行為和制售注水肉、病死肉、過期霉變食品、“三無”食品、有毒有害食品等違法活動。檢查的重點(diǎn)品種是糧、肉、蔬菜、食用油、奶制品、豆制品、飲料、酒類、調(diào)味品、兒童食品、保健食品、禽蛋及其制品、水產(chǎn)品等；檢查的重點(diǎn)區(qū)域是學(xué)校周邊、農(nóng)村集鎮(zhèn)和城鄉(xiāng)結(jié)合部等。
4、開展節(jié)日市場食品安全專項執(zhí)法檢查。在“五一”、“端午節(jié)”、“六一節(jié)”、高中考期間、中秋、“十一”、元旦、春節(jié)等節(jié)日期間，要制定具體的工作方案，針對糧油、酒、飲料、糕點(diǎn)、糖果、蔬菜、肉類、水產(chǎn)品、營養(yǎng)保健品等重點(diǎn)品種，開展集中檢查，重點(diǎn)查處銷售有毒有害和不合格節(jié)日食品、利用節(jié)日推銷過期劣質(zhì)食品、發(fā)布虛假廣告夸大食品功效、將假冒偽劣和不合格食品當(dāng)作贈品贈送等違法行為。要加大節(jié)日市場巡查力度，加強(qiáng)對社區(qū)、學(xué)校周邊和農(nóng)村食品市場等重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)督檢查，堅決依法取締無照經(jīng)營食品行為，嚴(yán)厲打擊擾亂節(jié)日市場秩序和損害消費(fèi)者合法權(quán)益的食品違法行為。
5、開展校園周邊食品安全整治專項執(zhí)法活動。采取集中整治、部門聯(lián)動的辦法，加強(qiáng)校園周邊副食、飲食攤點(diǎn)、食雜店的清理檢查，對經(jīng)銷假冒偽劣、不合格食品的違法經(jīng)營行為，依法立案查處，對不具備經(jīng)營條件的商店或食店，責(zé)令其停業(yè)整改，對無證無照經(jīng)營的，堅決予以取締，確保學(xué)生生命健康安全。
（二）以加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)管為重點(diǎn)，加大查處打擊力度。
加大假冒偽劣食品違法案件查處力度。重點(diǎn)查處制售假冒偽劣食品、無證無照生產(chǎn)經(jīng)營食品、經(jīng)銷不合格食品和有毒有害食品、食品中使用非食品添加劑、虛假食品廣告、商標(biāo)侵權(quán)等違法案件。建立重大食品安全案件逐級報告制度和案件協(xié)查與協(xié)作機(jī)制，加強(qiáng)對大要案件的排查和查處工作。對涉及流通環(huán)節(jié)以外的食品違法案件，及時通報有關(guān)部門。對涉嫌犯罪的案件，依法及時移送公安機(jī)關(guān)處理。健全食品違法案件受理、查辦責(zé)任制和錯案追究制，提高辦案質(zhì)量和效率。
（三）以創(chuàng)建“食品安全示范店”為重點(diǎn)，積極推動食品行業(yè)自律經(jīng)營。
1、繼續(xù)開展“食品安全示范店”創(chuàng)建活動。認(rèn)真開展2010年“食品安全示范店”創(chuàng)建活動，確保年底按照縣局的部署，完成全轄區(qū)30戶“食品安全示范店”的創(chuàng)建工作。創(chuàng)建過程中要按照寧缺勿濫的原則，確保每一戶“示范店”都能起到其應(yīng)有的作用。
4場和超市推行“場廠掛鉤”、“場地掛鉤”協(xié)議準(zhǔn)入制度和食品質(zhì)量自檢制度，確保其經(jīng)營的食品質(zhì)量符合質(zhì)量安全要求，從源頭上把好食品質(zhì)量市場準(zhǔn)入關(guān)。
（四）以建立健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)為重點(diǎn)，有效強(qiáng)化食品安全消費(fèi)維權(quán)。
我所將按照“一會兩站”的總體格局和“六進(jìn)”的要求，大力推進(jìn)12315進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)超市、進(jìn)商場、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)工作，確保80%以上的行政村和60%以上的城區(qū)大型超市、商場、企業(yè)、學(xué)校、社區(qū)建立12315維權(quán)聯(lián)絡(luò)站。借助全方位、多渠道、廣覆蓋的12315維權(quán)聯(lián)絡(luò)網(wǎng)，及時受理和處理食品安全消費(fèi)方面的申訴舉報，依法調(diào)解消費(fèi)糾紛，切實(shí)加大食品案件查處力度，嚴(yán)厲查處食品違法行為，切實(shí)保障消費(fèi)者食品消費(fèi)安全。
（六）以創(chuàng)新監(jiān)管方式為重點(diǎn)，進(jìn)一步提高食品安全監(jiān)管效能。
5消費(fèi)者尤其是學(xué)生和未成年人以及農(nóng)村消費(fèi)者的食品安全意識，識別偽劣食品的意識和能力，主動防范有害食品，保障消費(fèi)安全。
三、
工作措施和要求。
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真實(shí)施。郭道工商所成立由所長程永強(qiáng)任組長，副所長王攀峰、王恒、王亞龍為成員的食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組。每個人都要切實(shí)履行監(jiān)管職責(zé)，結(jié)合實(shí)際，研究制定具體的食品安全監(jiān)管工作方案，突出重點(diǎn)，細(xì)化目標(biāo)，認(rèn)真落實(shí)“六查六看”，強(qiáng)化日常市場巡查，創(chuàng)新監(jiān)管方式方法，確保工作落實(shí)。
（二）加強(qiáng)協(xié)作，提高效能。流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管涉及市場主體準(zhǔn)入、市場監(jiān)管、廣告宣傳、質(zhì)量監(jiān)管和案件查處等多個環(huán)節(jié)，各片既要分工負(fù)責(zé)，又要相互配合，整合執(zhí)法資源，提高執(zhí)法合力。要加強(qiáng)各片區(qū)之間、工商所和縣局相關(guān)股室之間的協(xié)作配合，優(yōu)勢互補(bǔ)，信息互通，推進(jìn)食品安全社會監(jiān)督體系建設(shè)，不斷提高監(jiān)管執(zhí)法的整體效果。
6責(zé)任事故的，依法依規(guī)嚴(yán)肅追究相關(guān)人員的責(zé)任。所長和每個片區(qū)之間簽訂責(zé)任書，明確責(zé)任。
（四）加強(qiáng)宣傳，營造氛圍。要加強(qiáng)食品安全監(jiān)管宣傳，以發(fā)布監(jiān)測信息、消費(fèi)警示信息為重點(diǎn)，大力宣傳郭道工商所食品安全監(jiān)管工作舉措、成效和先進(jìn)典型，及時曝光食品安全典型案例，震懾和警示違法經(jīng)營者，引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)消費(fèi)、安全消費(fèi)、文明消費(fèi)，積極營造良好的輿論氛圍。同時，實(shí)行整治情況月報告制度，各片要按月上報整治情況，加強(qiáng)信息溝通和反饋，對整治中遇到重大問題和大要案件，要及時向縣局報告。
食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇六
根據(jù)《雄縣2013年暑期食品安全保障暨深入開展食品安全隱患排查工作方案》的通知精神，為切實(shí)加強(qiáng)暑期食品安全監(jiān)管工作，保障廣大師生健康安全，結(jié)合我中心校實(shí)際，特制定本方案。
一、成立組織。
大營鎮(zhèn)中心學(xué)校把食品安全工作納入重要議事日程，深入貫徹落實(shí)市、縣暑期食品安全的通知精神，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。成立了中心校暑期食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。組長由中心校長王啟良擔(dān)任，副組長由李忠義、張振強(qiáng)、曹愛民擔(dān)任。成員為各小學(xué)、幼兒園校（園）長。由各校園長具體負(fù)責(zé)暑期各學(xué)校食品安全工作的部署、督導(dǎo)、檢查等。
二、工作步驟。
（1）第一階段：安排部署（暑假前）。
1、各校結(jié)合本校實(shí)際，制定本校暑期食品安全工作方案，明確工作重點(diǎn)和工作要求。完善應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)生事故能夠及時啟動。
2、各校在暑假前組織學(xué)生開展“四個一”活動，即：開展一次食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)，讓師生能夠辨別食品的好壞，遠(yuǎn)離“三無”食品；開展一次“食品安全”主題班會活動，讓師生知道一旦出現(xiàn)食品中毒，應(yīng)該怎樣處理；開展一次辦報活動（班報、校報、手抄報等形式），對食品安全知識進(jìn)行深入宣傳；通過給家長的一封信等形式，把食品安全常識傳遞給每個家庭。
（2）第二階段：仔細(xì)排查、整理資料（暑假期間）。
1、各校抓住放假期間師生離校的有利時機(jī)，對學(xué)校食堂等重點(diǎn)部位設(shè)備設(shè)施進(jìn)行細(xì)致自查，及時進(jìn)行整改，提升了學(xué)校食堂的開辦水平。
2、各校安排好人員值班，對食品安全事故及時上報，及時啟動應(yīng)急預(yù)案。
3、各校認(rèn)真整理相關(guān)軟件資料。
4、各校對學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生要高度重視，避免開學(xué)后到處雜草叢生，要提早安排。
（3）第三階段：全面推進(jìn)，落實(shí)長效機(jī)制（暑假開學(xué)前）。
1、暑假開學(xué)前，各小學(xué)、幼兒園要組織人員進(jìn)行大掃除。對食堂、寄宿制學(xué)校小賣部采購的食品等逐一檢查，嚴(yán)防過期、變質(zhì)、三無食品等在校出售。
2、校園食品安全工作關(guān)系到師生身體健康和生命安全，我中心校將常抓不懈，督促各校進(jìn)一步完善各項制度，認(rèn)真落實(shí)各項操作規(guī)程，建立校園食品安全的長效機(jī)制。
三、工作要求。
1、各校要認(rèn)真落實(shí)此項工作，放暑假前將工作方案和應(yīng)急預(yù)案電子版發(fā)至中心校郵箱；暑假期間，各單位每周二上報一周情況，沒情況的報平安，電子版發(fā)至中心校郵箱；開學(xué)后3天內(nèi)將開學(xué)排查情況電子版發(fā)至中心校郵箱。
2、中心校將組織人員對此項工作進(jìn)行檢查指導(dǎo)，對檢查情況進(jìn)行通報。
二〇一三年七月八日。
食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇七
面對當(dāng)前的油田水驅(qū)，沒有研發(fā)出較為科學(xué)的科技方法對其進(jìn)行調(diào)整和治理，導(dǎo)致大部分水驅(qū)的含水量較高，嚴(yán)重影響了油田開采質(zhì)量。例如，薩南油田開發(fā)區(qū)的水驅(qū)控水能力較差，雖然經(jīng)歷了基礎(chǔ)井網(wǎng)、一至三次加密、聚合物開采等開采手段，仍使開采出的水驅(qū)的含水量高達(dá)92%以上，整個水驅(qū)的控水穩(wěn)油能力差。當(dāng)前，必須要研究出對油區(qū)的分布、精細(xì)進(jìn)行精密的探測，提高穩(wěn)油產(chǎn)量。
2.二、三類油層的開采技術(shù)缺乏。
雖然我國的二、三類油層的儲藏豐富，但是沒有較為科學(xué)而先進(jìn)的開采手段予以實(shí)施。所以，在油田的持續(xù)開采中必須要不斷研發(fā)出一定技術(shù)手段，挖掘出開采更多油驅(qū)的能力，提高采收率。
3.部分地區(qū)的油田開采工作系統(tǒng)性較差。
過渡地帶的油田粘度高，開采量相對較高，但是在實(shí)際的開采過程中開采工作系統(tǒng)性較差，導(dǎo)致大大的降低了油田開采效率，降低了油田本應(yīng)由的開采潛力。所以，必須要不斷的調(diào)整員工的工作量，對具體的操作性要求予以一定的調(diào)整，提高員工的工作實(shí)際效率。
4.污水處理等后續(xù)工作不完善。
油田開采中必然要涉及污水處理、注水井洗滌、驅(qū)清防垢等工作內(nèi)容，但是現(xiàn)有的開采技術(shù)中的相關(guān)技術(shù)善不完善。比如，沒有合理的污水處理技術(shù)，沒有先進(jìn)的采出液體的處理手段，沒有合理的注水井洗掉手段和防偏磨的技術(shù)手段，嚴(yán)重影響了油田開采的順利開展。
5.員工的工作積極性不高。
油田開采工作本身的工作環(huán)境較差，工作內(nèi)容單一，大部分的工作人員在實(shí)際的工作中缺乏工作積極性。企業(yè)對員工的培訓(xùn)較少，對員工自身的主觀能動性重視度不夠，導(dǎo)致員工對于油田開采的操作性問題不會主動去研發(fā)出相應(yīng)的技術(shù)手段，嚴(yán)重的影響了油田開采的開采效率。
1.三個重點(diǎn)研究重點(diǎn)：
三個目標(biāo)：持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)、提高采收率、降低采購成本；
三個層次：科學(xué)技術(shù)研發(fā)、試驗(yàn)考核、開采成果推廣；
五個技術(shù)單位：地質(zhì)大隊、工程技術(shù)大隊、規(guī)劃研究所、試驗(yàn)大隊、信息中心。
2.培訓(xùn)管理的兩個方向。
科研類項目：結(jié)合油田開采及生產(chǎn)的實(shí)際情況，針對當(dāng)前制約油田生產(chǎn)的關(guān)鍵問題設(shè)立的科研項目，在培訓(xùn)過程中立案研究。例如，深化聚驅(qū)的科技手段，加強(qiáng)油層精細(xì)程度的調(diào)整；提高二類油層的采收率；將復(fù)合油驅(qū)的開采技術(shù)作為油田穩(wěn)產(chǎn)的重要支撐。
生產(chǎn)類項目：綜合在實(shí)際的生產(chǎn)過程中存在的亟待解決的操作性、程序性項目，進(jìn)行立案研究，不斷激發(fā)員工的研究積極性，拓寬油田開采的潛力。在實(shí)際的生產(chǎn)過程中融入復(fù)合油驅(qū)的開采理念，集中形成油驅(qū)接替技術(shù)。
1.轉(zhuǎn)變企業(yè)管理理念。
技術(shù)創(chuàng)新是油田企業(yè)開采的重點(diǎn)內(nèi)容，不斷開拓油田開采思路，更新工作理念，同時按照以人文本的創(chuàng)新思路，堅持轉(zhuǎn)換傳統(tǒng)的人員管理理念，進(jìn)一步提升培訓(xùn)質(zhì)量，充分帶動員工的工作積極性，激發(fā)員工的創(chuàng)新思維能力。通過在培訓(xùn)現(xiàn)場開展多媒體視頻模式培訓(xùn)、案例研究學(xué)習(xí)、現(xiàn)場問答考核、分別建立學(xué)習(xí)小組模式，以提高員工的綜合素質(zhì)和專業(yè)的科學(xué)技術(shù)能力。
2.提升培訓(xùn)的引導(dǎo)作用。
在油田項目的培訓(xùn)過程中，不斷介紹油田的基本屬性內(nèi)容，掌握油田企業(yè)的相關(guān)規(guī)章制度，引導(dǎo)員工具備合理而積極的工作態(tài)度。培訓(xùn)質(zhì)量的提高有助于提高員工的學(xué)習(xí)效率，有助于其將培訓(xùn)內(nèi)容運(yùn)用于實(shí)際的工作中，促進(jìn)油田開采的工作效率。
3.明確油田開采工作目標(biāo)。
油田開采的研究核心是：不斷明確油田構(gòu)造、儲層情況、油水分布特征、和經(jīng)濟(jì)效率等，所以在培訓(xùn)過程中不斷的明確油田開采存在的各項問題，明確每一個階段的工作目標(biāo)，牢固員工的工作職責(zé)，將每一項工作的都分布到個人，不斷針對性的研發(fā)出油田配套開采技術(shù)。加強(qiáng)員工個人的工作積極性和責(zé)任心，促進(jìn)油田開采工作機(jī)員工的共同成長。
4.拓寬油田開采過程中的手段。
針對油田的開采難度和特征，要推動精細(xì)油藏的開采技術(shù)性研究，同時對剩余油田的分布搜索手段進(jìn)行調(diào)整和精細(xì)，加強(qiáng)對各油層的開發(fā)進(jìn)行深度評估。在培訓(xùn)過程中，推廣切實(shí)可行的油田開采案例，例如調(diào)驅(qū)的推廣可以有效的解決油田大孔道的封堵問題，可以提高程度油區(qū)的驅(qū)替進(jìn)度。
5.科學(xué)設(shè)置培訓(xùn)管理的.課程內(nèi)容。
培訓(xùn)管理工作必須系統(tǒng)化、實(shí)用化、全面性，在培訓(xùn)開始之前必須要切實(shí)針對實(shí)際生產(chǎn)需要設(shè)置相關(guān)性的課程內(nèi)容，確保課程內(nèi)容具有一定的側(cè)重點(diǎn)。另外，需要對培訓(xùn)的時間、內(nèi)容、地點(diǎn)、授課方式和對象進(jìn)行統(tǒng)籌安排，系統(tǒng)性的制定培訓(xùn)管理體系。企業(yè)要做到對培訓(xùn)工作的全程監(jiān)督和支持，建立培訓(xùn)工作的考核制度，促進(jìn)培訓(xùn)工作的全面順利開展。
油田開采企業(yè)的培訓(xùn)工作一方面要注重在實(shí)際油田開發(fā)中的各項技術(shù)難題為核心，另一方面更要強(qiáng)化培訓(xùn)員工的工作積極性、專業(yè)素質(zhì)和責(zé)任心。通過完善的培訓(xùn)管理和培訓(xùn)考核體系，提升培訓(xùn)管理的質(zhì)量和整體水平，保證油田開采的技術(shù)依托，從技術(shù)方面確保油田開采的持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)。在培訓(xùn)質(zhì)量的管控方面需要做到培訓(xùn)目標(biāo)明確，培訓(xùn)重點(diǎn)突出，通過靈活的統(tǒng)籌各工種技術(shù)性的培訓(xùn)工種，做到以人為本，逐步提高員工的綜合素質(zhì)的培養(yǎng)工作；在培訓(xùn)過程中做到理論性指導(dǎo)、現(xiàn)場培訓(xùn)實(shí)操、技能鑒定考核等項目提高培訓(xùn)質(zhì)量管理的效率性。
食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇八
為全面落實(shí)教育體育局關(guān)于開展“教育質(zhì)量管理年”活動要求，推進(jìn)我校教育實(shí)現(xiàn)“學(xué)有所教”向“學(xué)有優(yōu)教”目標(biāo)的新跨越，唱響全面提高教育教學(xué)質(zhì)量的主旋律，我校將連續(xù)三年扎扎實(shí)實(shí)地開展“教育質(zhì)量管理年”活動，年年有進(jìn)步，三年大提高。結(jié)合我校實(shí)際，制定xx年“教育質(zhì)量管理年”實(shí)施方案。
堅持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全校教育工作全局，認(rèn)真貫徹落實(shí)《xx縣教育體育局關(guān)于開展“教育質(zhì)量管理年”活動的實(shí)施方案》，按照“規(guī)模與效益并重、規(guī)范與特色并重、管理與服務(wù)并重、合格與特長并重”的發(fā)展思路；依托標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校建設(shè)，以優(yōu)化師資隊伍為主線，以推進(jìn)精細(xì)化管理為抓手，以辦人民滿意的教育為目標(biāo)，努力實(shí)現(xiàn)“辦學(xué)條件標(biāo)準(zhǔn)化、價值取向人本化、學(xué)校管理精細(xì)化，教育手段信息化，辦學(xué)效益優(yōu)質(zhì)化”；著力打造學(xué)校教育的強(qiáng)勢品牌，不斷提高教育質(zhì)量，為創(chuàng)建設(shè)承德教育名校奠定基礎(chǔ)。
緊緊圍繞“學(xué)有優(yōu)教”目標(biāo)，通過有效載體，積極探索完善新的教育教學(xué)機(jī)制和體制，探索科學(xué)的教學(xué)模式和方法、繼續(xù)探索有效的學(xué)困生管理方法、繼續(xù)探索學(xué)生養(yǎng)成教育的途徑和方法、探索教育科研的實(shí)用性和針對性、探索中層領(lǐng)導(dǎo)和教師教學(xué)管理的評價體系，探索“三位一體”的適合我校教育發(fā)展的保障激勵機(jī)制。以管理求質(zhì)量，以質(zhì)量求特色，以特色求效益，以效益求發(fā)展，全面提升學(xué)校辦學(xué)水平，著力提高教育質(zhì)量。
1、深化教學(xué)管理機(jī)制，推進(jìn)學(xué)校精細(xì)化管理。
加強(qiáng)常規(guī)教學(xué)管理。認(rèn)真貫徹落實(shí)《xx縣中小學(xué)教學(xué)常規(guī)管理細(xì)則》和《考核評價辦法》，按照“指導(dǎo)為主，檢查為輔”的原則，強(qiáng)化指導(dǎo)，科學(xué)考核。突出課堂教學(xué)評估，抓實(shí)教學(xué)流程管理和各項教學(xué)常規(guī)指導(dǎo)；充分發(fā)揮教師在課堂教學(xué)中的主導(dǎo)作用，引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考，合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。完善“扁平化”管理模式，減少中間環(huán)節(jié)，使學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師與學(xué)生零距離接觸，提高管理效率。
強(qiáng)化學(xué)校管理，規(guī)范辦學(xué)行為。加強(qiáng)檢查和督導(dǎo)，嚴(yán)格控制學(xué)生在校時間，嚴(yán)禁學(xué)校及教師亂補(bǔ)課、亂辦班，切實(shí)減輕學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)。實(shí)施招生“陽光工程”，確保招生工作公開、公正、公平。
重視校園文化建設(shè)，促進(jìn)學(xué)校內(nèi)涵發(fā)展。以“綠色環(huán)保校園"、“平安校園”、“生態(tài)校園”創(chuàng)建等系列活動為載體，開展校園綠化、美化工作，三月開展植樹、種花工作，四月建設(shè)噴泉一座，第二季度百畝校園基地基本建成投入使用。建設(shè)生態(tài)廁所一座。開展書香校園創(chuàng)建活動，完善校園文化長廊建設(shè)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)型學(xué)校建設(shè)，加強(qiáng)校風(fēng)、教風(fēng)、學(xué)風(fēng)建設(shè)，注重學(xué)校特色發(fā)展，進(jìn)一步提升學(xué)校文化品位。
加強(qiáng)學(xué)校安全與綜治工作。落實(shí)學(xué)校安全管理責(zé)任制，完善全員值周值班制度，健全學(xué)校安全應(yīng)急預(yù)案，加大安全監(jiān)管力度，切實(shí)提高學(xué)校安全管理水平。開展安全教育主題教育活動，進(jìn)行應(yīng)急安全疏散演練，積極主動地與公安、消防、工商、綜治、衛(wèi)生、防疫等部門合作，加大對學(xué)校周邊環(huán)境整治力度，優(yōu)化教育發(fā)展環(huán)境，為青少年健康成長努力營造和諧，穩(wěn)定的校園環(huán)境。
全面提升教學(xué)質(zhì)量。研究制定《初級中學(xué)中考考評考核辦法》設(shè)立提高教學(xué)質(zhì)量獎勵基金，完善《初級中學(xué)教師考評考核辦法》，提高教學(xué)成績比例，把教學(xué)成績作為考核的主要依據(jù)，確立質(zhì)量立校導(dǎo)向，強(qiáng)化質(zhì)量興校意識。堅持特色立校，質(zhì)量立校，確保中考高分率、優(yōu)秀率全縣領(lǐng)先，及格率大幅度提升，在教學(xué)質(zhì)量上實(shí)現(xiàn)新的跨越和質(zhì)的提升。
2、探索新形式下的課堂教學(xué)新模式，推進(jìn)課程改革。
按照義務(wù)教育新課程改革的要求，圍繞特色發(fā)展，立足課堂教學(xué)，探索適合學(xué)校發(fā)展的教學(xué)模式和方法，提高教學(xué)效益，打造高效課堂，推動新課程改革向縱深發(fā)展。堅持“以學(xué)為主、課堂互動、講練結(jié)合、當(dāng)堂達(dá)標(biāo)”的教學(xué)方針，做到“降低難度、控制進(jìn)度、減緩坡度”。按照“起點(diǎn)低一點(diǎn)、步子小一點(diǎn)、抓的實(shí)一點(diǎn)、輔導(dǎo)多一點(diǎn)”的教育要求開展教學(xué)工作。二月，舉行集體備課觀摩活動，三月，開展課堂教學(xué)檢查，第二季度，舉辦校級課堂教學(xué)大賽。九月進(jìn)行新教師課堂教學(xué)驗(yàn)收達(dá)標(biāo)活動，第四季度開展課堂教學(xué)評比。繼續(xù)探索“先學(xué)后教，當(dāng)堂訓(xùn)練”課堂教學(xué)模式，通過這種教學(xué)模式，改革課堂結(jié)構(gòu)，創(chuàng)新教學(xué)方法，提高課堂教學(xué)效益，突出學(xué)生的主體地位，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，進(jìn)一步探索課堂教學(xué)新模式，推進(jìn)課程改革向縱深發(fā)展。
3、探索養(yǎng)成教育管理的方法和途徑，加強(qiáng)德育工作的針對性和實(shí)效性。
探索學(xué)生養(yǎng)成教育的途徑和方法，強(qiáng)化中華傳統(tǒng)美德教育、文明禮儀教育，加強(qiáng)學(xué)校德育常規(guī)管理和德育特色建設(shè)，注重學(xué)科德育滲透，充分發(fā)揮學(xué)校主陣地作用和課堂主渠道作用。不斷創(chuàng)新和豐富載體，開展各種形式的主題實(shí)踐活動，以活動為載體，切實(shí)加強(qiáng)德育工作的針對性和實(shí)效性。按校本節(jié)日要求開展好藝術(shù)節(jié)、體育節(jié)、合唱節(jié)、頌讀節(jié)主題活動；同時，二月完善星級管理評比制度，開展班主任培訓(xùn)。第二季度開展“可敬的母親”、“偉大的父親”感恩主題教育活動。第三季度，在開展“園丁贊’’主題實(shí)踐活動，通過舉辦詩歌大賽、書信大賽、朗誦比賽等靈活多樣的活動，對學(xué)生進(jìn)行感恩教育、尊師教育。加強(qiáng)家長學(xué)校建設(shè)，拓寬家長學(xué)校工作渠道，積極開展家訪活動，進(jìn)一步完善學(xué)校、家庭、社會三位一體的德育網(wǎng)絡(luò)。建立學(xué)生德育工作檔案，改革“三好學(xué)生”評選辦法，建立學(xué)生獎勵、激勵新機(jī)制。完善學(xué)生“星級管理模式”，總結(jié)“學(xué)困生”管理經(jīng)驗(yàn)，改革學(xué)生評價標(biāo)準(zhǔn)，做好第二季度在我校召開的德育工作現(xiàn)場會各項準(zhǔn)備工作，建立激勵約束機(jī)制，進(jìn)一步加強(qiáng)德育干部隊伍和班主任隊伍建設(shè)，努力創(chuàng)設(shè)全員參與的德育工作局面，切實(shí)提高德育工作水平。全面改革學(xué)生評價方式，建立起有利于學(xué)生成長的符合現(xiàn)代教育發(fā)展規(guī)律的科學(xué)合理的綜合評價體系。第四極度開展學(xué)生、家長評價教師活動，評選十佳教師，十佳學(xué)生，十佳班級。
4、探索教育科研的實(shí)用性和針對性，提高教研成果的轉(zhuǎn)化率。開展校本研修活動。立足學(xué)校實(shí)際，加強(qiáng)教師之間的協(xié)作與交流，靈活開展集體備課；積極組織開展以提高教師能力為目的的評比、競賽活動。開展優(yōu)質(zhì)課競賽活動，真正做到以“賽”促“研”，以“研”促“學(xué)”，以研究課堂教學(xué)中出現(xiàn)的各種問題為突破口，實(shí)施主題研究學(xué)術(shù)報告制度，開展小課題研究，增強(qiáng)校本研修的實(shí)用性和針對性，促進(jìn)校本研修的科學(xué)管理和成果推廣。積極開展“校本研訓(xùn)——小課題學(xué)術(shù)報告模式”研究，提高教研工作的針對性和實(shí)用性。2月，建立和完善科研管理制度，提高教育科研水平。研究制定《教導(dǎo)主任、教研組長管理考核辦法》，制定《集體備課要求》，發(fā)揮教導(dǎo)主任、教研組長、科研骨干教師和學(xué)術(shù)帶頭人的作用。3月請承德市教研室教研員到校進(jìn)行中考輔導(dǎo)講座和課堂診斷，進(jìn)行全體教師中考試題過關(guān)考試。4月，進(jìn)行教學(xué)反思、教學(xué)故事、教學(xué)隨筆評比。5月，舉辦說課競賽，著力提高教研引領(lǐng)水平；立足實(shí)際，確定具有本校特色的核心課題，打造學(xué)校特色。積極開展科研成果推廣活動，組織課題研究成果展示交流活動；舉辦中考科目復(fù)習(xí)策略研討。10月舉行教師基本功過關(guān)考試，11月舉辦校本研訓(xùn)和教研觀摩會。年末，開展教學(xué)工作評價，組織課題研究優(yōu)質(zhì)課評選活動，促進(jìn)課題研究成果與課堂教學(xué)的結(jié)合。采取“請進(jìn)來，走出去”的辦法，通過專家講座、名師示范、外出學(xué)習(xí)、掛職鍛煉等方式，開展多層次學(xué)術(shù)交流活動，學(xué)習(xí)和借鑒外地先進(jìn)的教改經(jīng)驗(yàn)，提高教育科研水平。
5、探索師德建設(shè)新機(jī)制，著力提高教師職業(yè)道德素質(zhì)。
修訂完善《師德師風(fēng)考核辦法》，建立師德檔案，加大師德考核權(quán)重，實(shí)施師德師風(fēng)考核“一票否決’’，對師德考評不合格的，取消評優(yōu)晉級資格；對師德敗壞的堅決清出教師隊伍。真正建立起師德建設(shè)長效機(jī)制。以“敬業(yè)愛生、明禮誠信、平等合作、勤學(xué)樂教、廉潔奉獻(xiàn)’’為核心，以“學(xué)為人師、行為世范”為標(biāo)準(zhǔn)，開展“加強(qiáng)師德建設(shè)規(guī)范教育行為”主題實(shí)踐活動，著重解決少數(shù)教師思想上存在拜金主義、自由主義；極少數(shù)教師存在為教不廉、以教謀私行為。加強(qiáng)師德考評的同時，注重典型引導(dǎo)作用，通過召開師德報告會、評選師德先進(jìn)個人等多種形式，大張旗鼓地宣傳師德建設(shè)先進(jìn)典型，激勵廣大教師愛崗敬業(yè)，教書育人，在廣大教師中努力營造“以師為榮、以師為樂”的濃厚氛圍。責(zé)成政教處負(fù)責(zé)，把這項工作抓實(shí)、抓細(xì)、抓好。認(rèn)真做好師德先進(jìn)典型的培樹工作，加大宣傳力度。開展“我最喜愛的老師”評選活動。通過活動，不斷提高教師的職業(yè)道德水平，爭做讓家長滿意、讓學(xué)生喜歡的教師。
6、探索教師隊伍培訓(xùn)新機(jī)制，真正提高教師隊伍整體素質(zhì)。
針對全校師資現(xiàn)狀，推進(jìn)教師培訓(xùn)管理體制、培訓(xùn)模式的改革與創(chuàng)新，逐步探索適合我校教師成長需要的培訓(xùn)新途徑、新辦法，促進(jìn)教師專業(yè)發(fā)展。通過扎實(shí)開展班主任培訓(xùn)，教師教育技術(shù)能力培訓(xùn)，教師全員培訓(xùn)，知識技能競賽和名家講壇等系列活動，推進(jìn)教師專業(yè)化進(jìn)程。第一季度，舉辦教師專業(yè)知識考核。9月，舉辦名師論壇，教學(xué)、說課大賽，著力提升學(xué)校教師業(yè)務(wù)水平。8月，參加薄弱學(xué)科教師培訓(xùn)班，大面積提升教師隊伍整體素質(zhì)。建立起教師終身教育體系。對不同學(xué)歷，不同學(xué)科教師，確定近期、中期和長遠(yuǎn)培養(yǎng)目標(biāo)，使終身教育真正落到實(shí)處。
1、宣傳發(fā)動階段（xx年1月—2月）：要以提高教育教學(xué)質(zhì)量為中心，以有效載體為抓手，制定切實(shí)可行的活動實(shí)施方案，進(jìn)行廣泛宣傳和發(fā)動。
2、組織實(shí)施階段（xx年3月——11月）：要根據(jù)活動方案要求，開展各類研討和觀摩活動，突出活動的引領(lǐng)作用和實(shí)效性，通過各種不同的方式展示活動成果，總結(jié)提升典型經(jīng)驗(yàn)，在本單位進(jìn)行推廣。
3、總結(jié)表彰階段（xx年12月）：對活動開展情況進(jìn)行全面總結(jié)，學(xué)校將召開“教育質(zhì)量管理年”經(jīng)驗(yàn)交流會，對整個活動進(jìn)行總結(jié)與評比，表彰本次活動的先進(jìn)個人。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織。要充分認(rèn)識開展“教育質(zhì)量管理年”活動的重要性和緊迫性，把“教育質(zhì)量管理年”活動作為當(dāng)前的重點(diǎn)工作來抓，學(xué)校成立“教育質(zhì)量管理年”活動領(lǐng)導(dǎo)小組，把抓學(xué)校管理工作和抓教育教學(xué)質(zhì)量有機(jī)結(jié)合，組織實(shí)施好每個階段的工作。
2、廣泛宣傳，營造氛圍。充分利用市、縣新聞媒體和局教育教育網(wǎng)站等宣傳途徑，宣傳“教育質(zhì)量管理年”活動的有效做法，成功經(jīng)驗(yàn)和涌現(xiàn)出來的先進(jìn)典型。利用?？栋俸稀烽_辟好校長信箱，名師導(dǎo)學(xué)專欄，加強(qiáng)引導(dǎo)。各部門要指定專人負(fù)責(zé)活動開展宣傳報告及階段性總結(jié)，定期向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室上報活動信息和成果。
3、明確責(zé)任，狠抓落實(shí)。學(xué)校各部門要按照“教育質(zhì)量管理年“活動的總體安排，明確工作目標(biāo)，分解工作任務(wù)，突出工作重點(diǎn)，落實(shí)工作職責(zé)。確?！敖逃|(zhì)量管理年”活動領(lǐng)導(dǎo)到位，措施到位，成效顯著。
4、強(qiáng)化督查，務(wù)求實(shí)效。在“教育質(zhì)量管理年”活動實(shí)施過程中，加大對活動的過程監(jiān)管，采取綜合檢查與專項檢查，全面檢查與重點(diǎn)檢查，定期檢查與不定期檢查，明查與暗訪相結(jié)合的方法，全面了解和掌握真實(shí)情況，及時改進(jìn)和推進(jìn)教育管理工作。
學(xué)校各部門要結(jié)合實(shí)際，樹立教學(xué)的中心地位，高度重視教育教學(xué)工作，科學(xué)制定切實(shí)可行的具體落實(shí)方案。適時總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、剖析問題及時整改，并做好各項工作的記錄及材料存檔工作。
食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇九
為切實(shí)開展**鄉(xiāng)食品安全建設(shè)工作，進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品安全工作，探索提升農(nóng)村食品安全整體水平的有效途徑，結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際，提出如下實(shí)施方案：
一、指導(dǎo)思想。
食品安全建設(shè)工作，要以食品放心工程為基礎(chǔ)，“三網(wǎng)”建設(shè)為重點(diǎn)，專項整治為手段，增強(qiáng)綜合監(jiān)管能力為保障，著眼于提升全轄食品安全整體水平，為構(gòu)建“平安馬蓮”、建設(shè)和諧社會，推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)，提供食品安全保障。
二、創(chuàng)建目標(biāo)任務(wù)。
依據(jù)《關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的意見》，為抓好我鄉(xiāng)食品安全建設(shè)工作，保障人民飲食安全，制定以下措施：
（一）完善食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)。
完善食品安全監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)建設(shè)，充分發(fā)揮鄉(xiāng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組的作用，做到食品安全工作有組織領(lǐng)導(dǎo)，有計劃部署，有檢查考核，加強(qiáng)鄉(xiāng)食品安全分管領(lǐng)導(dǎo)及食品安全專兼職人員業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作水平。
制食品質(zhì)量，保障農(nóng)村飲食安全。
建立健全群眾監(jiān)督網(wǎng)，依托工商消費(fèi)維權(quán)網(wǎng)和縣食品安全監(jiān)管部門，充實(shí)群眾監(jiān)督資源，做到各行政村都有群眾監(jiān)督員，明確工作職責(zé)，推動群眾監(jiān)督網(wǎng)有效運(yùn)作。
建立健全責(zé)任體系，增強(qiáng)食品安全責(zé)任感和危機(jī)感；建立健全食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制。
強(qiáng)化對食品安全工作考核力度，尤其是對各集體食堂要加強(qiáng)考核，堅持做好“四關(guān)”。即：進(jìn)貨關(guān)，各類蔬菜、面食要從正規(guī)渠道購進(jìn)；人員關(guān)，食堂人員每年健康體檢一次，防止疾病傳染；環(huán)境關(guān)，各食堂每日保證各區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清潔，無死角；消毒關(guān)，購置消毒柜，所用餐具必須每日進(jìn)行消毒，各區(qū)域定期消毒、防霉、防蟲。并且將食品安全工作納入政府對各村、單位年度目標(biāo)考核內(nèi)容。明確考核分值，使食品安全工作考核得分在年度考核得分中發(fā)揮舉足輕重的作用，提高被考核單位對食品安全工作的重視程度。
各村、單位建立、完善食品質(zhì)量預(yù)警制度，力求早發(fā)現(xiàn)、早整治，預(yù)防重大事故和突發(fā)事件發(fā)生。對群眾或媒體反映的安全事故和隱患，及時核查處理。
加強(qiáng)食品安全宣傳教育組織力量，成立食品安全宣傳教。
育組，以鄉(xiāng)黨委政府為首，各村、學(xué)校、衛(wèi)生院站、各企業(yè)積極配合，大力宣傳食品安全知識。
食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇十
本著對黨的教育事業(yè)高度負(fù)責(zé)、對人民高度負(fù)責(zé)、對學(xué)生高度負(fù)責(zé)的精神，對全市每一所中小學(xué)校，采取拉網(wǎng)式集中整治的方式，排查學(xué)校食品安全隱患并進(jìn)行整改，使全市中小學(xué)校校園食品安全狀況有明顯改善，集體用餐的衛(wèi)生安全得到充分保證，保障青少年學(xué)生的身心健康和生命安全，確保全市中小學(xué)不發(fā)生重大食品安全事故。
二、整治范圍。
全市范圍內(nèi)的所有中小學(xué)校內(nèi)的食堂、經(jīng)營食品的商店、攤點(diǎn)。
三、組織分工。
市、縣(區(qū))食安委辦公室負(fù)責(zé)中小學(xué)校食品安全專項整治的方案制定、組織協(xié)調(diào)和工作指導(dǎo)。
市、縣(區(qū))教育局負(fù)責(zé)全市中小學(xué)校食堂和校園食品店經(jīng)營者的管理工作，具體部署中小學(xué)校開展食品安全專項整治工作。
市、縣(區(qū))工商局負(fù)責(zé)中小學(xué)校校園食品店經(jīng)營行為的監(jiān)督管理工作，依法查處不具備市場主體資格的食品商店、攤點(diǎn)，打擊制售假冒偽劣食品的行為。
市、縣(區(qū))衛(wèi)生局負(fù)責(zé)對中小學(xué)校園內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位(攤點(diǎn))進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查，嚴(yán)肅查處無衛(wèi)生許可證和健康證生產(chǎn)經(jīng)營食品，以及制售假冒偽劣食品的違法行為。
四、整治措施。
1、對學(xué)校商店、小賣部、攤點(diǎn)的整治。
檢查其營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證等證照的持證情況，是否超范圍經(jīng)營;購進(jìn)食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進(jìn)貨臺帳;經(jīng)營場所的衛(wèi)生情況，衛(wèi)生設(shè)施配備情況，銷售、貯存食品用的器具衛(wèi)生情況;有無假冒偽劣食品、“三無”食品和過期變質(zhì)食品。對發(fā)現(xiàn)的問題，責(zé)令經(jīng)營單位或個人進(jìn)行整改;情節(jié)嚴(yán)重的，予以依法取締。
2、對學(xué)校食堂的整治。
檢查食堂衛(wèi)生許可證、工作人員健康證等證照的持證情況;采購食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進(jìn)貨臺帳;學(xué)校食堂的整體布局是否合理;衛(wèi)生設(shè)施的配備情況，食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生情況;食物清洗、加工、儲藏、銷售是否符合衛(wèi)生要求;變質(zhì)和過期食品是否得到及時清理;餐具的清洗、消毒、保潔是否符合衛(wèi)生要求;洗滌劑、消毒劑、殺蟲劑等有毒有害物質(zhì)及工作人員生活用品的保管、擺放情況;學(xué)校自供飲用水源、購進(jìn)的純凈水是否符合衛(wèi)生和質(zhì)量安全要求。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，責(zé)令食堂經(jīng)營者限期整改;屬承包經(jīng)營且問題嚴(yán)重的，學(xué)校應(yīng)取消其承包資格，改為自主經(jīng)營或重新發(fā)包;食堂整體布局不合理的，學(xué)校應(yīng)利用暑假時間進(jìn)行必要的改造。
3、完善規(guī)章制度，建立長效管理機(jī)制。
檢查各中小學(xué)校食品安全規(guī)章制度的建立和落實(shí)情況、食品衛(wèi)生工作的日常管理情況。作為校園食品安全的第一責(zé)任人，各中小學(xué)校要建立和健全食品安全管理制度，建立食物中毒或其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制，配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員，不斷強(qiáng)化食品安全日常管理工作;要切實(shí)加強(qiáng)對租賃學(xué)校房屋，從事食品生產(chǎn)經(jīng)營行為的管理，與租房者簽定正式合同，明確其食品安全責(zé)任，督促其健全食品購銷臺帳，落實(shí)索票索證制度;要求、督促學(xué)校食品生產(chǎn)經(jīng)營單位自覺接受有關(guān)部門的監(jiān)督檢查;要加大食品安全宣傳力度，建立經(jīng)常性的宣傳教育機(jī)制，大力宣傳食品安全法律法規(guī)和有關(guān)常識，強(qiáng)化有關(guān)人員食品安全責(zé)任意識，增強(qiáng)廣大師生消費(fèi)信心和自我保護(hù)意識，構(gòu)建健康、安全、和諧的校園環(huán)境。
教育行政主管部門要對各學(xué)校食品安全制度的落實(shí)情況，進(jìn)行經(jīng)常性的巡查和檢查，堅決制止將學(xué)校食堂分散承包、多頭承包，杜絕只承包不管理的現(xiàn)象;工商、衛(wèi)生等監(jiān)管責(zé)任部門，要密切配合，加大對學(xué)校食堂和校園內(nèi)食品商店、小賣部的監(jiān)管力度，進(jìn)一步加強(qiáng)對學(xué)校周邊飲食門店、商店、攤點(diǎn)的日常監(jiān)管工作。
五、時間安排。
全市中小學(xué)校食品安全專項整治工作分三個階段進(jìn)行：
第一階段：準(zhǔn)備階段(6月29日-30日)。召開各有關(guān)部門參加的專項整治工作會議，并部署到各縣區(qū)。各縣區(qū)、各部門制定本地、本單位具體行動計劃，抽調(diào)專人組成專項整治工作小組。
第二階段：實(shí)施階段(7月1日-15日)。
1、排查隱患階段(7月1日-10日)。由各縣區(qū)教育部門牽頭，根據(jù)本轄區(qū)內(nèi)整治工作任務(wù)量的大小，對相關(guān)部門抽調(diào)的工作人員進(jìn)行合理分組，分配工作任務(wù)，按照方案要求，拉網(wǎng)式排查學(xué)校食品安全隱患，并提出整改意見。市教育局對各地中小學(xué)校整改工作進(jìn)展情況適時組織檢查。
2、落實(shí)整改階段(7月11日-15日)。各中小學(xué)校根據(jù)整改意見，認(rèn)真落實(shí)整改措施?？h區(qū)、各部門對照整治工作目標(biāo)，認(rèn)真做好自查驗(yàn)收和階段總結(jié)，并于7月15日前將專項整治工作階段總結(jié)書面上報市食安辦，市食安辦匯總后報市政府。
第三階段：督查階段(8月25日-31日)。市食安辦組織相關(guān)部門，于新學(xué)期開學(xué)前，對各地中小學(xué)整改措施落實(shí)情況進(jìn)行督查，并對整治工作情況予以通報。
食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇十一
按照麟教體發(fā)（2013）119號文件精神及目標(biāo)任務(wù)，為深入貫徹《食品安全法》及其實(shí)施條例，進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全工作，切實(shí)保障師生食品飲食衛(wèi)生安全，為學(xué)校教育。
教學(xué)。
提供優(yōu)質(zhì)的后勤保障服務(wù)，結(jié)合我校食品安全工作實(shí)際，特制定本實(shí)施方案具體如下：
一、指導(dǎo)思想。
以創(chuàng)建“平安校園”為宗旨，以強(qiáng)化預(yù)防、規(guī)范管理、落實(shí)責(zé)任、狠抓督查為主要措施，堅持普法教育與普及科學(xué)知識教育相結(jié)合，引導(dǎo)師生樹立食品安全觀念，提高校園食品安全知識和防護(hù)能力；強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)管，保障廣大師生飲食安全。
二、組織機(jī)構(gòu)。
組長：王關(guān)女。
副組長：王存斌李紅星。
成員：劉選科張金鋒許軍柱及各班主任。
三、工作目標(biāo)。
我校將積極響應(yīng)縣政府、縣教體局的號召，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，通過開展扎實(shí)而有效的創(chuàng)建活動，確保實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo)：
1、進(jìn)一步完善校園食品安全監(jiān)管體系，建立健全各項管理制度，使制度的規(guī)范、健全率達(dá)到100%。
2、學(xué)校師生灶必須具有餐飲服務(wù)許可證，限制超范圍經(jīng)營。并簽訂食品安全責(zé)任書，杜絕無證無照加工、銷售食品的違法行為。
3、學(xué)校師生灶食品安全實(shí)行量化分級管理，確保食品安全檢查抽樣合格率達(dá)到100%。食堂衛(wèi)生干凈整潔，有防鼠、防蠅、防塵和防蟲設(shè)施，污水排放和廢棄物存放符合安全要求，就餐場所的窗戶裝有防蠅、防塵和防蟲害設(shè)施，食堂進(jìn)出門有防蠅門簾，堅持定期開展滅“四害”工作。
4、學(xué)校師生灶要求進(jìn)貨記錄必須齊全，認(rèn)真落實(shí)索證索票制度。采購食品及原料具有進(jìn)貨臺賬，庫存食品必須在保質(zhì)期內(nèi)，原料儲存符合管理要求，落實(shí)食品采購索證、進(jìn)貨驗(yàn)收、出入庫登記和臺賬記錄制度，相關(guān)原始憑證至少保存2年。“蛋奶”采購、運(yùn)輸、儲藏、加工、發(fā)放、留樣必須符合要求，可追溯率達(dá)到100%。
5、認(rèn)真落實(shí)食品加工管理制度，食物原料清洗徹底，粗加工達(dá)到規(guī)定要求，生熟食品存放分開，不存在交叉污染；不準(zhǔn)制售冷葷涼菜；操作人員必須著裝正常；按規(guī)定留樣。
6、穩(wěn)步推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)。
7、建立健全食品安全應(yīng)急體系。設(shè)有食品安全應(yīng)急機(jī)構(gòu)，并制定應(yīng)急預(yù)案，使食品安全突發(fā)事故報告率達(dá)到100%。
8、大力開展食品安全宣傳教育活動。堅持每年開展宣傳教育活動4次以上，確保師生知曉率達(dá)到100%，食品安全滿意率達(dá)到80%以上。
9、校園食品加工操作流程規(guī)范，管理規(guī)范，確保抽查合格率達(dá)到100%，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入食品加工操作間及食品原料存放間，并在食品加工區(qū)域重要部位安裝電子監(jiān)控設(shè)施，加強(qiáng)對食品加工全過程的監(jiān)控，防止投毒事件的發(fā)生。
10、學(xué)校飲用水符合國家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，抽查合格率達(dá)到100%。
11、大力開展食品安全宣傳教育活動，注重資料的收集工作，確保食品安全檔案健全、規(guī)范、裝訂精美。
四、工作步驟。
（一）、宣傳動員階段（2013年4月1日----4月30日）：成立組織機(jī)構(gòu)，擬定創(chuàng)建方案。召開創(chuàng)建食品安全示范校動員大會，統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識。結(jié)合實(shí)際，全面部署安排，充分利用廣播、標(biāo)語、專欄等形式大力宣傳創(chuàng)建工作，營造輿論氛圍，掀起創(chuàng)建熱潮。
（二）、組織實(shí)施階段（2013年5月1日----2013年10月31日）：根據(jù)方案，對照工作標(biāo)準(zhǔn)，全面梳理各項工作，分解落實(shí)、細(xì)化創(chuàng)建任務(wù)，采取有力措施，確保完成各項目標(biāo)任務(wù)。
（三）、自查整改階段（2013年11月1日----2013年11月30日）：對照實(shí)施方案、考核標(biāo)準(zhǔn)，全面梳理各項創(chuàng)建工作，認(rèn)真開展自查自糾，及時查漏補(bǔ)缺。對存在的問題提出整改意見，扎實(shí)開展整改工作。
（四）、驗(yàn)收考核階段（2013年12月）:。
1、在自查整改的基礎(chǔ)上對創(chuàng)建工作資料進(jìn)行整理歸檔，認(rèn)真。
總結(jié)。
創(chuàng)建工作特點(diǎn)和主要成果，開展自查自評，查找存在問題并加以改正，力爭各項指標(biāo)達(dá)到市級食品安全示范縣標(biāo)準(zhǔn)。
2、根據(jù)《麟游縣教體系統(tǒng)食品安全示范校考核驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行驗(yàn)收，并在驗(yàn)收結(jié)束后上報驗(yàn)收材料。
3、全面準(zhǔn)備各項工作，迎接上級聯(lián)合驗(yàn)收考核評定。
五、幾點(diǎn)要求。
1、大力宣傳，營造氛圍。通過廣播、標(biāo)語、專欄等形式進(jìn)行宣傳教育，營造輿論氛圍，掀起全員共同參與創(chuàng)建熱潮。認(rèn)真組織主管領(lǐng)導(dǎo)、食品安全管理員、學(xué)生食堂負(fù)責(zé)人和操作人員學(xué)習(xí)食品安全法律法規(guī)和上級文件要求，不斷強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識、安全意識、衛(wèi)生意識和服務(wù)意識，努力提高食品安全工作管理水平。
2、全面安排，自查自糾。高度重視校園食品安全工作，全面安排部署，切實(shí)做到機(jī)構(gòu)、制度、責(zé)任、檢查、整治“五落實(shí)”；按照縣局文件要求，迅速開展食品安全自查自糾工作，切實(shí)做到安排部署到位，管理落實(shí)到位，檢查整改到位，嚴(yán)防發(fā)生群體性食品中毒事件，確保廣大師生身體健康和生命安全。
3、豐富載體，加強(qiáng)宣傳。通過升旗、集會、班會、廣播、專欄、講座、校訊通等形式，不斷加強(qiáng)食品安全宣傳教育，普及科學(xué)飲食知識，培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣，拒絕食用假冒偽劣食品，進(jìn)一步增強(qiáng)廣大師生的食品安全意識和自我保護(hù)能力。
4、落實(shí)職責(zé)，責(zé)任倒查。食品安全工作責(zé)任重大，我校將嚴(yán)格實(shí)行三項剛性制度：即“一把手負(fù)責(zé)制”、“一崗雙責(zé)”制和“一票否決”制。使廣大教師進(jìn)一步明確工作職責(zé)，層層簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書，細(xì)化工作措施，加強(qiáng)管理考核。若發(fā)生重大食品安全事故，將實(shí)行責(zé)任倒查追究，將按有關(guān)規(guī)定予以處理。
二0一三年四月二十四日。
麟游縣常豐鎮(zhèn)中心小學(xué)文件。
麟常小發(fā)〔2013〕22號。
—————————————————————————。
常豐鎮(zhèn)中心小學(xué)。
關(guān)于上報創(chuàng)建市級食品安全示范校工作。
麟游縣教育體育局：
麟游縣常豐鎮(zhèn)中心小學(xué)。
2013年4月24日。
食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇十二
優(yōu)秀作文推薦！學(xué)校“冬季安全教育活動月”實(shí)施方案為做好我鎮(zhèn)冬季安全管理工作，杜絕各類安全事故在校園中發(fā)生，繼續(xù)保持校園的安全穩(wěn)定，確保我鎮(zhèn)廣大師生生命財產(chǎn)安全。根據(jù)市縣文件精神，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，現(xiàn)制定如下方案。
以國家、省、市、縣安全會議精神為指導(dǎo)，堅持“安全第一，預(yù)防為主”的原則，增強(qiáng)廣大師生的安全意識，提高自我防護(hù)能力，為構(gòu)建仿山平安校園創(chuàng)造良好的環(huán)境。
注重防范，自救互救，確保平安。
20xx年12月10日---20xx年1月10日。
為加強(qiáng)對活動的組織、協(xié)調(diào)和領(lǐng)導(dǎo)，成立仿山鎮(zhèn)中心學(xué)?！岸景踩逃顒釉隆被顒宇I(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：xxx。
副組長：xxxx。
成員：xxxxxxxxxxxxxxx。
（一）開展學(xué)校冬季安全工作大檢查。
各學(xué)校對校園內(nèi)的安全隱患進(jìn)行一次集中排查整治，切實(shí)做到認(rèn)真、細(xì)致、全面、徹底、不留死角。尤其對辦公室、教室用電，用電線路等重點(diǎn)部位和重要場所要重點(diǎn)檢查，找出存在的問題并及時進(jìn)行整改。對不能立即消除的安全隱患要拿出整改計劃，落實(shí)專人負(fù)責(zé)并限期整改，確保整改率達(dá)到100%。
（二）加強(qiáng)雪霧天氣交通安全教育。
各學(xué)校要教育學(xué)生在冰雪天氣里上、放學(xué)途中防滑、防凍、防摔，校內(nèi)外輕走慢行，不打鬧推搡；校外行走要靠右行，過馬路要注意避讓車輛，遇有冰凍地面必須繞道行走。
（三）加強(qiáng)防火、用電安全教育。
針對冬季氣候干燥、用電量大的特點(diǎn)。各小學(xué)教育學(xué)生嚴(yán)禁攜帶打火機(jī)、火柴等易燃易爆物品，嚴(yán)禁玩火。教會學(xué)生安全用電的常識，學(xué)會常用家電的使用方法，確保在使用電器的過程中不出事故，家長不在家時禁止使用電燒水壺、電火鍋、熱得快等電器。
（四）加強(qiáng)煤氣中毒預(yù)防教育。
在冬季，我鎮(zhèn)學(xué)校的教室和學(xué)生家中常使用煤爐取暖，很容易引發(fā)煤氣中毒事故，幾乎每年都有人員傷亡。各學(xué)校要把預(yù)防煤氣中毒教育和加強(qiáng)學(xué)生教室、家庭管理有機(jī)結(jié)合起來。
（五）加強(qiáng)防寒保暖教育，做好流感的'防控工作。
進(jìn)入冬季，是流感易發(fā)季節(jié)，學(xué)校是人員比較集密的地方，更易引發(fā)流感的傳播、蔓延。各學(xué)校根據(jù)天氣預(yù)報及時提醒學(xué)生適時增減衣物。戴好棉帽、穿好棉衣棉鞋，預(yù)防感冒。要做好教室通風(fēng)、消毒工作。有疫情要及時上報，有效防止流行，切實(shí)保護(hù)師生的身心健康。
（六）加強(qiáng)戶外冰雪體育運(yùn)動教育和冰面溺水預(yù)防教育。戶外冰雪運(yùn)動極易發(fā)生運(yùn)動傷害和摔傷，在不安全的冰面上也極易發(fā)生因冰面破裂而溺水，各學(xué)校必須需重視對學(xué)生的戶外冰雪運(yùn)動安全教育工作。
（七）抓好食品衛(wèi)生管理。
各小學(xué)對小賣部、臨時攤點(diǎn)采取有效監(jiān)督，嚴(yán)謹(jǐn)變質(zhì)食品和“三無”進(jìn)入校園。教育學(xué)生吃飯吃飽，在校不攜帶、不購買零食，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
（八）加強(qiáng)宣傳，營造安全教育氛圍。
意識，強(qiáng)化學(xué)生的安全觀念。通過家校聯(lián)系，學(xué)校、家庭、社區(qū)互動的形式，積極營造全社會都來“關(guān)愛學(xué)生生命、維護(hù)校園安全”，形成人人講安全、人人懂安全、人人維護(hù)學(xué)校安全的良好局面。
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織。各學(xué)校要高度重視這次活動，充分認(rèn)識到維護(hù)學(xué)校平安，保護(hù)學(xué)生生命事關(guān)社會穩(wěn)定的重大政治意義，要切實(shí)把安全責(zé)任納入到學(xué)校工作的重要議事日程之中，各校要根據(jù)各自實(shí)際情況，制定好活動方案，成立相應(yīng)的活動組織機(jī)構(gòu)，明確領(lǐng)導(dǎo)分工，落實(shí)工作責(zé)任，認(rèn)真貫徹執(zhí)行，確保取得實(shí)效。
（二）落實(shí)責(zé)任，密切協(xié)作。各學(xué)校要要層層落實(shí)責(zé)任，做到整改不走過場，追究不講情面。對措施不得力、檢查不到位和整改不及時二導(dǎo)致發(fā)生安全事故的，要按照有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
（三）創(chuàng)新內(nèi)容，務(wù)求實(shí)效。各級各類學(xué)校要緊緊圍繞著本次活動主題，結(jié)合實(shí)際，創(chuàng)新宣傳教育活動的形式和內(nèi)容，提高活動的針對性、趣味性和活動的吸引力、感染力，要結(jié)合學(xué)生心理特點(diǎn)，積極開展心理健康教育。要按照《中小學(xué)安全教育指導(dǎo)綱要》要求，按學(xué)段，分層次對學(xué)生進(jìn)行針對性較強(qiáng)的安全知識教育，確保安全教育收到成效。
（四）建立安全臺帳、完善安全措施。各校要根據(jù)實(shí)xx際，以本次安全活動月活動為契機(jī)，做好安全管理工作。建立完善隱患治理臺帳、日常安全檢查臺帳、重大危險源登記臺帳、安全教育臺帳、設(shè)備檢查檢測臺帳、事故報告和調(diào)查處理臺帳、應(yīng)急預(yù)案演練臺帳等，編制或完善事故應(yīng)急救援預(yù)案。
食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇十三
以黨的十八大精神為指導(dǎo)，全面開展食品安全科普宣教活動，宣傳貫徹食品安全法律法規(guī)，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責(zé)任意識、誠信意識，推動社會各方力量積極參與社會監(jiān)督和消費(fèi)維權(quán)，提高人民群眾自我保護(hù)能力，營造良好食品安全氛圍，促進(jìn)社會和諧發(fā)展。
二、活動主題。
“社會共治，同心攜手維護(hù)食品安全”。
三、活動時間。
2014年6月3日-28日。
（一）舉行食品安全周啟動儀式，舉辦大型現(xiàn)場咨詢活動。
2、地點(diǎn)：翟山轄區(qū)。
3、參加人員：市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)，各街道辦事處、食品安全委員會成員單位、各社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心。
承辦單位：翟山街道辦事處。
（二）食品安全知識競賽。
1、時間：預(yù)賽（6月14日），決賽（6月17日）。
2、地點(diǎn)：市中心醫(yī)院。
3、參加人員：市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)，18支參賽隊伍，各街道辦事處、食品安全委員會成員單位。
承辦單位：奎山街道辦事處。
1、進(jìn)社區(qū)（6月3日-7日）。充分發(fā)揮食品安全信息員作用，在110個社區(qū)居委會開展食品安全宣傳活動。（承辦單位：各街道辦事處）。
2、進(jìn)校園（6月10日-14日）。廣泛動員全區(qū)各小學(xué)、幼兒園開展食品安全宣傳活動，采取學(xué)生喜聞樂見的形式，通過宣傳不斷提高小學(xué)生及幼兒自我保護(hù)意識。（承辦單位：區(qū)文教體局）。
3、進(jìn)企業(yè)（6月17日-21日）。種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲消費(fèi)等各監(jiān)管部門要結(jié)合當(dāng)前食品安全監(jiān)管重點(diǎn)，有針對性的進(jìn)行宣傳活動。（承辦單位：區(qū)農(nóng)水局、發(fā)改經(jīng)濟(jì)局、工商分局、食藥監(jiān)局）。
4、進(jìn)機(jī)關(guān)（6月24日-28日）。結(jié)合當(dāng)前食品安全形勢，組織引導(dǎo)廣大干部職工對食品安全的關(guān)心和支持，鞏固和擴(kuò)大食品安全社會監(jiān)督基礎(chǔ)，營造濃厚的社會氛圍，提高社會公眾的風(fēng)險認(rèn)知能力和監(jiān)督能力，努力形成全社會共同參與食品安全工作的良好格局，不斷提升食品安全能力和水平。（承辦單位：各街道辦事處、區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局、食安委各成員單位）。
五、工作要求。
（一）提高思想認(rèn)識，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各有關(guān)部門、單位要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳活動的重大意義，主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)靠前抓。按照職責(zé)分工，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，逐項抓好落實(shí)。要抓緊制定具有針對性和可操作性的活動。
方案。
（二）圍繞宣傳主題，強(qiáng)化宣傳效果。各有關(guān)部門、單位要結(jié)合各自工作職責(zé)，緊緊圍繞宣傳主題，貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾，抓住與人民群眾日常生活關(guān)系密切、社會普遍關(guān)注的食品安全問題，通過多種形式、多個角度、多種途徑，面向社會公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品安全監(jiān)管人員、新聞工作者、學(xué)生群體等有針對性地開展宣傳教育活動，將食品安全宣傳教育深入到社會的各個階層和方方面面，為提升食品安全保障水平營造良好的社會氛圍。
（三）突出工作重點(diǎn)，做好宣傳報道。各有關(guān)部門、單位要嚴(yán)格遵守中央關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的八項規(guī)定，不搞形式主義，厲行勤儉節(jié)約，注重工作實(shí)效，把此項活動的實(shí)質(zhì)性意義落到實(shí)處。廣泛動員各方力量，集中開展食品安全宣傳教育活動，拓展宣傳教育的深度與廣度，要把宣傳的重點(diǎn)放到學(xué)校、城鄉(xiāng)結(jié)合部、建筑工地等基層薄弱區(qū)域，深入普及食品安全知識，提高食品安全意識和科學(xué)應(yīng)對風(fēng)險的能力。同時，要做好宣傳活動期間的宣傳報道工作，擴(kuò)大社會影響，務(wù)求取得實(shí)效。
請各有關(guān)部門、單位將本部門的宣傳工作。
方案。
電子版、紙質(zhì)版（紙質(zhì)版加蓋公章）報送區(qū)食安委辦；宣傳周結(jié)束后，要認(rèn)真總結(jié)食品安全宣傳周活動的成效和經(jīng)驗(yàn)，于6月28日前將宣傳活動總結(jié)、宣傳資料及活動圖片以書面形式（加蓋公章）和電子版報送區(qū)食安委辦。
食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇十四
為認(rèn)真貫徹落實(shí)馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育局《關(guān)于印發(fā)馬鞍山市20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案的通知》（馬食藥監(jiān)〔20xx〕57號）（以下簡稱“重點(diǎn)工作”）文件精神，全面推進(jìn)我縣20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作，結(jié)合我縣實(shí)際，制定如下實(shí)施方案。
按照馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育廳“重點(diǎn)工作”的要求，探索研究有效監(jiān)管對策，積極推進(jìn)學(xué)校食堂食品安全工作，通過量化分級管理使學(xué)校食堂逐步達(dá)到“布局合理，設(shè)施齊全，制度完善，飲食安全”的目標(biāo)，建立健全學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管長效機(jī)制，切實(shí)保障廣大師生身體健康和飲食安全。
（一）做好學(xué)校食堂狀況調(diào)查。
全面展開學(xué)校食堂狀況調(diào)查，盡快摸清底數(shù)。全面、準(zhǔn)確掌握學(xué)校食堂的底數(shù)、分布、衛(wèi)生狀況以及持證情況，做到底數(shù)清、情況明；對未辦理餐飲服務(wù)許可證的食堂，要督促其改善條件并辦理餐飲服務(wù)許可證，對新建、改擴(kuò)建的食堂，要加強(qiáng)設(shè)計施工過程中的技術(shù)指導(dǎo)。
（二）嚴(yán)格執(zhí)行準(zhǔn)入管理制度。
加大對本區(qū)域內(nèi)學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)準(zhǔn)入管理力度，要求學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)必須取得《餐飲服務(wù)許可證》。加強(qiáng)對學(xué)校食堂的指導(dǎo)，提高其食品安全水平，進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營行為。
（三）日常監(jiān)管和量化分級管理相結(jié)合。
按照“重點(diǎn)工作”的要求，一是主動與學(xué)校食堂或供餐企業(yè)簽訂食品安全責(zé)任書，明確其為食品安全第一責(zé)任人；二是落實(shí)網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任，加大日常檢查頻次，對檢查中發(fā)現(xiàn)問題的立即責(zé)令其整改，對存在違法違規(guī)行為的依法嚴(yán)格查處；三是以中小學(xué)食堂及托幼機(jī)構(gòu)為重點(diǎn)扎實(shí)推動對學(xué)校食堂或供餐單位的量化分級管理，按照量化分級評分標(biāo)準(zhǔn)對其進(jìn)行等級評定。
（四）積極做好宣傳和培訓(xùn)工作。
切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督量化分級管理工作的宣傳，及時向社會公布各學(xué)校食堂量化分級管理情況。在秋季開學(xué)前，組織所有學(xué)校食品安全管理人員進(jìn)行40學(xué)時以上的食品安全知識培訓(xùn)，內(nèi)容包括有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)、食品安全知識等，并進(jìn)行統(tǒng)一考核。
（一）第一階段（5月23日-5月31日）。
制定和縣20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案，對全縣范圍內(nèi)所有學(xué)校進(jìn)行調(diào)查摸底。
（二）第二階段（6月1日-11月2日）。
按照全面鋪開、有序推進(jìn)的原則，大力開展量化分級管理工作。
（三）第三階段（11月3日-11月7日）。
總結(jié)學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作推進(jìn)情況，以書面形式及時上報總結(jié)至市食品藥品監(jiān)督管理局。
和縣食品藥品監(jiān)督管理局。
食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇十五
集聚區(qū)成立綠色產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)食品安全基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，由區(qū)食安委主任擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)小組組長，副主任擔(dān)任副組長，各成員和各街道食安委主任為領(lǐng)導(dǎo)小組成員。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在工商分局。區(qū)食品安全基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組及其辦公室負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全區(qū)食品安全基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工作。各街道要按照《通知》要求，統(tǒng)一負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)厥称钒踩鶎迂?zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工作，明確工作任務(wù)，細(xì)化工作措施，確定時間進(jìn)度，確保如期、扎實(shí)推進(jìn)各項工作。
（一）在各街道辦事處設(shè)立食品安全委員會，由街道辦事處主要負(fù)責(zé)人擔(dān)任主任，街道辦事處分管負(fù)責(zé)人擔(dān)任副主任，街道轄區(qū)內(nèi)農(nóng)技、獸醫(yī)、林技、水利、公安、綜合執(zhí)法、衛(wèi)生監(jiān)督等站（所、員）以及中心學(xué)校、衛(wèi)生院等單位主要負(fù)責(zé)人為成員。食品安全委員會下設(shè)辦公室（以下簡稱“食安辦”），食安辦設(shè)在街道辦事處有關(guān)內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)，由街道辦事處分管負(fù)責(zé)人兼任主任，食品安全管理專（兼）職負(fù)責(zé)人和本轄區(qū)市場監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人擔(dān)任副主任。
（二）常住人口規(guī)模達(dá)2萬人以上或常住人口規(guī)模未達(dá)2萬人但食品安全監(jiān)管任務(wù)繁重的`街道，必須配備1名或以上食安辦專職人員；常住人口規(guī)模在2萬人以下的街道，配備1名或以上食安辦專職或兼職人員。
（三）為進(jìn)一步整合、優(yōu)化資源，各地在開展食品安全基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)中，可依托街道綜治網(wǎng)格，將食品安全管理要求納入綜治網(wǎng)格管理內(nèi)容實(shí)行同網(wǎng)格管理，并與綜治工作一起同研究、同部署、同落實(shí)。同時，在食品安全監(jiān)管任務(wù)相對繁重的街道社區(qū)及中心鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地社區(qū)（行政村）統(tǒng)一聘設(shè)1名食品安全專職協(xié)管員，專職協(xié)管員聘用由街道辦事處統(tǒng)一負(fù)責(zé)，其管理、考核由街道食安辦會同社區(qū)居委會（村委會）負(fù)責(zé)，其工作報酬由集聚區(qū)財政負(fù)擔(dān)。在其他行政村（社區(qū)）可聘設(shè)兼職協(xié)管員，兼職協(xié)管員工作報酬由集聚區(qū)根據(jù)工作實(shí)際統(tǒng)籌解決。
（四）明確工作職責(zé)。按照屬地管理原則，鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）將食品安全工作列為重要職責(zé)，切實(shí)做好食品安全隱患排查、信息報告、協(xié)助執(zhí)法、宣傳教育和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)等工作，主要職責(zé)是：負(fù)責(zé)本轄區(qū)食品安全綜合協(xié)調(diào)，組織貫徹落實(shí)上級決策部署，分析形勢，研究部署本區(qū)域食品安全工作；建立健全食品安全工作機(jī)制，組織力量協(xié)助監(jiān)管部門開展食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)安全巡查和隱患排查；制訂本轄區(qū)食品安全網(wǎng)格化管理方案并組織實(shí)施；統(tǒng)籌規(guī)劃本地食品攤販經(jīng)營場所，協(xié)助開展日常管理；建立責(zé)任網(wǎng)格內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營者數(shù)據(jù)庫，并上報相關(guān)信息；針對存在問題和上級部署，及時開展專項整治，組織或配合縣級食品安全監(jiān)管部門查處轄區(qū)內(nèi)無證生產(chǎn)經(jīng)營、制假售假食品違法行為，建立健全各項長效監(jiān)管機(jī)制；負(fù)責(zé)推薦、管理、培訓(xùn)轄區(qū)內(nèi)各行政村（社區(qū)）協(xié)管員、信息員，明確其工作職責(zé)、考核辦法等事項；做好民間廚師登記備案、農(nóng)村家宴申報備案和管理工作，預(yù)防群體性食品安全事件發(fā)生，及時上報并協(xié)助處理食品安全事故；協(xié)助開展食品安全風(fēng)險監(jiān)測樣品采集和食源性疾病調(diào)查；受理群眾食品安全舉報投訴，并按照職責(zé)權(quán)限及時處理；開展食品安全宣傳教育工作。
行政村（社區(qū)）網(wǎng)格化管理的重點(diǎn)是：建立定期巡查、檢查制度，協(xié)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦及上級食品安全監(jiān)管部門做好責(zé)任網(wǎng)格內(nèi)食品生產(chǎn)加工經(jīng)營單位的日常管理；建立健全食品安全網(wǎng)格化管理信息上報程序，及時上報、反饋食品安全管理信息；參加鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）及各級食品安全監(jiān)管部門組織的食品安全知識等培訓(xùn)，熟悉食品安全監(jiān)管的有關(guān)政策、法律、法規(guī)和相關(guān)知識；開展食品安全法律法規(guī)及科普知識宣傳；協(xié)助開展食品安全風(fēng)險監(jiān)測樣品采集和食源性疾病調(diào)查；協(xié)助做好食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置工作，網(wǎng)格內(nèi)發(fā)生食品安全事故或突發(fā)事件，按照規(guī)定程序和時限及時上報，不擅自對外發(fā)布信息。
（五）切實(shí)加強(qiáng)基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)各層級人員的食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。由市食安辦牽頭，會同相關(guān)監(jiān)管部門每年定期組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦工作人員及社區(qū)專職協(xié)管員開展一次食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，教育普及食品安全法律法規(guī)和監(jiān)管知識，并進(jìn)行培訓(xùn)效果考核，對考核不合格人員，提交街道辦事處予以撤換。由街道食安辦牽頭，會同相關(guān)部門每年定期組織所屬行政村（社區(qū)）的兼職協(xié)管員以及本街道駐聯(lián)行政村（社區(qū)）干部開展一次食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。
（六）為保障基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)各層級人員依法行使食品安全監(jiān)督檢查職權(quán)，由區(qū)食安辦會同當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、水利等部門聯(lián)合公布行政村（社區(qū)）協(xié)管員名單，在《意見》框架下明確賦予協(xié)管員開展食品安全日常檢查、工作普查、隱患排查、督促指導(dǎo)和臨時性應(yīng)急處置等非行政執(zhí)法類工作職權(quán)，并統(tǒng)一配發(fā)食品（農(nóng)產(chǎn)品）安全協(xié)管證件。對無正當(dāng)理由拒絕協(xié)管人員檢查的相關(guān)單位，由食品安全監(jiān)管部門加強(qiáng)日常執(zhí)法檢查，防止出現(xiàn)監(jiān)管盲區(qū)。
（七）各地要積極探索創(chuàng)新，建立健全工作機(jī)制，切實(shí)發(fā)揮好食品安全基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)的作用。重點(diǎn)是要建立定期例會制度，加強(qiáng)基層協(xié)管人員與監(jiān)管執(zhí)法部門的工作會商；建立執(zhí)法巡查協(xié)作制度，監(jiān)管部門執(zhí)法人員在開展執(zhí)法檢查活動中，要主動邀請當(dāng)?shù)貐f(xié)管員共同參與，做好傳幫帶；建立信息共享制度，搭建監(jiān)管部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦和協(xié)管員之間雙向互通的信息通報交流平臺，及時傳遞工作信息，提高工作效率；建立人事變動通報備案制度，各街道食安辦工作人員、協(xié)管員要相對保持穩(wěn)定，如確需變動，要及時通報上級食安辦，并對新進(jìn)人員及時進(jìn)行培訓(xùn)考核；建立協(xié)管員年度考核制度，由街道食安辦會同有關(guān)監(jiān)管部門，每年一次對轄內(nèi)協(xié)管員進(jìn)行工作考評，考評不合格的應(yīng)及時予以撤換或調(diào)整，切實(shí)督促協(xié)管員履行好職責(zé)。
各地要加大對食品安全基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工作的指導(dǎo)和督查，及時總結(jié)推廣典型經(jīng)驗(yàn)，確保基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)與本輪食品藥品監(jiān)管體制改革協(xié)調(diào)推進(jìn)，確保按照《通知》要求于2014年6月底前將基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)框架搭建到位。集聚區(qū)管委會將把食品安全基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工作納入對各街道2014年度食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書的重點(diǎn)考核內(nèi)容，年底對完成情況開展考核評估。
食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇十六
深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，緊緊圍繞我市“十二五”發(fā)展目標(biāo)和建設(shè)“特色水利現(xiàn)代化”的總體任務(wù)，以質(zhì)量提升為核心，以健全機(jī)制為保障，進(jìn)一步鞏固質(zhì)量強(qiáng)市成果，全面提升水利工程質(zhì)量管理水平和綜合競爭力，促進(jìn)水利建設(shè)穩(wěn)步健康發(fā)展，為全面建成小康社會提供有力的水利支撐和保障。
二、工作目標(biāo)。
通過開展“質(zhì)量管理年”活動，進(jìn)一步提升水利從業(yè)人員的質(zhì)量管理水平，使質(zhì)量管理理念常態(tài)化、規(guī)范化，在工程、服務(wù)、管理、環(huán)境“四大質(zhì)量”上有明顯改善。切實(shí)加強(qiáng)政府質(zhì)量管理行為，強(qiáng)化“三重”督查機(jī)制，創(chuàng)新質(zhì)量監(jiān)督管理機(jī)制，確保水利工程質(zhì)量監(jiān)督管理全覆蓋。通過完善項目法人負(fù)責(zé)、監(jiān)理單位控制、施工單位保證和水行政主管部門監(jiān)督相結(jié)合的質(zhì)量管理體系，規(guī)范水利工程質(zhì)量誠信體系和水利工程質(zhì)量評價體系，保證工程質(zhì)量驗(yàn)收合格率達(dá)100%，不發(fā)生重大質(zhì)量和安全事故。注重工程外觀形象，強(qiáng)化精品意識，每年爭創(chuàng)1-2項省水利優(yōu)質(zhì)工程。
三、工作重點(diǎn)及安排。
1、建立組織機(jī)構(gòu)。成立市水利局質(zhì)量管理年活動工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由局主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長，由相關(guān)職能處室負(fù)責(zé)人任成員，負(fù)責(zé)我市水利工程質(zhì)量管理年活動工作的組織開展。各縣（區(qū)）水利部門、各市直重點(diǎn)工程建設(shè)處要根據(jù)工程工程類別和工程特點(diǎn)，建立相應(yīng)組織，制定實(shí)施方案，切實(shí)推進(jìn)水利工程質(zhì)量管理年活動的開展。
2、完善質(zhì)監(jiān)體系?；I備成立獨(dú)立的市水利工程質(zhì)量安全監(jiān)督站，全面負(fù)責(zé)全市水利工程質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作。各縣（區(qū)）水利部門也要相應(yīng)成立質(zhì)監(jiān)機(jī)構(gòu)，建立并完善省、市、縣（區(qū)）質(zhì)量機(jī)構(gòu)相互獨(dú)立、各負(fù)其責(zé)的水利工程質(zhì)量監(jiān)督管理體系。
3、加大宣傳力度。結(jié)合市水利局水利工程建設(shè)“百日競賽”、“百日攻堅”、“八大集中行動月”等主題活動，采取多種形式，加強(qiáng)質(zhì)量管理年活動宣傳，營造政府重視質(zhì)量、企業(yè)追求質(zhì)量、人人關(guān)心質(zhì)量的'良好氛圍。
4、強(qiáng)化監(jiān)督檢查。采取定期、不定期抽檢巡查和“飛檢”，重點(diǎn)加大對鋼材、水泥、黃砂、碎石等原材料以及商品砼質(zhì)量的監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)把原材料進(jìn)場和設(shè)備質(zhì)量關(guān)，完善商品砼配比、試驗(yàn)、配送相關(guān)要求，確保工程質(zhì)量。
5、規(guī)范試驗(yàn)檢測單位行為。建立水利工程施工原材料試驗(yàn)、質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)名錄庫，定期組織考核，淘汰不合格企業(yè)，對名錄庫適時進(jìn)行更新。
6、建立建管聯(lián)席會議制度。每半年至少組織召開一次市、縣（區(qū)）水利局主管、建設(shè)、設(shè)計、招標(biāo)代理、施工、監(jiān)理、質(zhì)量監(jiān)督7方建管聯(lián)席會議，分析排查問題，交流好的經(jīng)驗(yàn)做法，提高建設(shè)管理水平。
7、加強(qiáng)人員教育培訓(xùn)。加強(qiáng)施工、監(jiān)理企業(yè)在崗人員崗位繼續(xù)教育和一線操作人員的質(zhì)量安全教育和職業(yè)技能培訓(xùn)工作，使管理人員掌握和熟悉新知識、新規(guī)范、新標(biāo)準(zhǔn)，提高項目管理人員的專業(yè)技術(shù)素質(zhì)和操作人員的職業(yè)技能水平。
8、鼓勵爭先創(chuàng)優(yōu)。在各工程建設(shè)處、各縣（區(qū)）、各類項目之間要開展“五比”：比質(zhì)量，看誰工程優(yōu)；比進(jìn)度，看誰推進(jìn)快；比施工，看誰更規(guī)范；比廉潔，看誰執(zhí)行好；比實(shí)效，看誰效益高。在全市范圍形成“比、學(xué)、趕、超”的競爭氛圍，樹立一批正面典型，爭創(chuàng)質(zhì)量優(yōu)質(zhì)。
9、打造誠信體系。全面推進(jìn)建設(shè)項目信息公開和誠信體系建設(shè)，強(qiáng)化市場主體質(zhì)量行為監(jiān)管，初步建立設(shè)計負(fù)責(zé)人、招標(biāo)代理、總監(jiān)、施工單位、項目經(jīng)理等行業(yè)信用評價等級，逐步在全市水利行業(yè)建立失信懲戒和守信激勵的質(zhì)量信用制度，加大對市場主體質(zhì)量失信行為的懲戒力度，通過信用約束機(jī)制增強(qiáng)各方責(zé)任主體的質(zhì)量責(zé)任意識，提升企業(yè)主動抓質(zhì)量講誠信的自覺性和積極性。
10、擴(kuò)大科技應(yīng)用。充分利用市水利院士工作站、河海大學(xué)研究生站兩個科研平臺，帶動和引進(jìn)先進(jìn)的科技技術(shù)，加速水利科學(xué)研究和科技成果的轉(zhuǎn)化步伐。積極鼓勵和引導(dǎo)企業(yè)加大技術(shù)投入，提高新科技、新技術(shù)、新工藝和先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)的應(yīng)用水平和應(yīng)用程度，在1到2個方面取得突破。
四、實(shí)施步驟。
（一）部署動員階段（5月）。5月中旬召開全市水利系統(tǒng)水利工程質(zhì)量管理工作會議，傳達(dá)省廳質(zhì)量強(qiáng)水會議精神，全面部署質(zhì)量管理年活動目標(biāo)和工作任務(wù)。利用媒體宣傳水利工程建設(shè)和管理成就。
（二）組織實(shí)施階段（205月至5月）。
1、規(guī)劃設(shè)計研討月。5月份，由市水利規(guī)劃辦公室和局規(guī)劃計劃與基本建設(shè)處牽頭組織，以規(guī)劃為先導(dǎo)，以前期工作和項目儲備為抓手，集中技術(shù)力量，組織市水利勘測設(shè)計研究院、縣（區(qū)）水利設(shè)計室，深入基層一線，做好工程規(guī)劃調(diào)研，研討項目整合包裝和跟蹤落實(shí)的具體辦法，提高工程設(shè)計質(zhì)量，全力推進(jìn)重點(diǎn)工程前期工作，著力提升單體工程設(shè)計水平。
2、項目建設(shè)沖刺月。從5月中旬至6月中旬，由局各業(yè)務(wù)處室牽頭，縣（區(qū)）水利部門、市直各建設(shè)處聯(lián)動，各施工單位、監(jiān)理單位參與，全力開展項目建設(shè)沖刺活動。。
3、工程移交突擊月。從5月下旬至6月下旬，由局基建處、農(nóng)水處、城水處、工管處分別牽頭，縣（區(qū)）水利部門、各項目建設(shè)處聯(lián)動，對我市境內(nèi)所有已完成的水利工程，及時組織工程驗(yàn)收，交付使用。在主汛期來臨之前，要突擊組織一批水利工程通過水下驗(yàn)收、完工驗(yàn)收或投入使用驗(yàn)收，并辦理移交手續(xù)，明確落實(shí)管理責(zé)任。
4、6月下旬，組織上半年水利工程觀摩考評活動，評選出“百日競賽”優(yōu)勝工程、優(yōu)勝項目法人、優(yōu)勝設(shè)計負(fù)責(zé)人、優(yōu)勝項目經(jīng)理、優(yōu)勝總監(jiān)以及優(yōu)勝設(shè)計員、優(yōu)勝施工員、優(yōu)勝安全員、優(yōu)勝監(jiān)理員、優(yōu)勝督查員。
5、9月上中旬，組織召開全市水利工程建設(shè)“百日攻堅”動員會，研究推進(jìn)措施，沖刺年度目標(biāo)。
6、工程建設(shè)推進(jìn)月。從10月至11月，組織召開全市水利工程建管聯(lián)席會議，分析存在問題，明確推進(jìn)舉措。并由局各業(yè)務(wù)處室牽頭，縣（區(qū)）水利部門、市直各建設(shè)處聯(lián)動，各施工單位、監(jiān)理單位參與，對在建工程質(zhì)量、安全進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，嚴(yán)格要求整改。
7、工程驗(yàn)收沖刺月。12月份重點(diǎn)圍繞年度工程建設(shè)目標(biāo)任務(wù)，全力組織工程驗(yàn)收，及時交付使用，保證年度工程當(dāng)年建成、當(dāng)年發(fā)揮效益。
8、12月下旬或201月上旬，組織全市水利工程建設(shè)年度目標(biāo)觀摩考評活動，評選出市級優(yōu)質(zhì)工程、優(yōu)秀項目法人、優(yōu)秀設(shè)計負(fù)責(zé)人、優(yōu)秀項目經(jīng)理、優(yōu)秀總監(jiān)以及優(yōu)秀設(shè)計員、優(yōu)秀施工員、優(yōu)秀安全員、優(yōu)秀監(jiān)理員、優(yōu)秀督查員。
9、年2月，組織全市水利工程集中開工儀式。
10、2014年2月至5月，開展全市水利工程建設(shè)“百日競賽”活動。
（三）總結(jié)提高階段（2014年5月下旬）?？偨Y(jié)水利工程質(zhì)量管理年活動，對好的做法和經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行交流和宣傳，對成績突出的單位予以表彰。
五、工作要求。
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。要充分認(rèn)識質(zhì)量管理工作的重要意義，把質(zhì)量管理年活動納入重要議事日程，把嚴(yán)格質(zhì)量管理貫穿到水利建設(shè)的各項工作中，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織，切實(shí)采取有力措施，認(rèn)真組織落實(shí)。
2、強(qiáng)化宣傳報道。充分運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)、電視、報刊、公開欄等，以全方位、多視角、多形式宣傳“質(zhì)量管理年”活動開展情況，擴(kuò)大影響，強(qiáng)化活動效果。
3、落實(shí)工作責(zé)任。按實(shí)施方案要求，各縣（區(qū)）水利局、各部門要進(jìn)一步落實(shí)本意見的各項工作內(nèi)容，細(xì)化目標(biāo)任務(wù)，落實(shí)具體單位和責(zé)任人。要充分調(diào)動系統(tǒng)內(nèi)外、上下左右的各方力量，加強(qiáng)協(xié)作，密切配合，形成合力，確保目標(biāo)任務(wù)的實(shí)現(xiàn)。
4、嚴(yán)格目標(biāo)考核。為推動質(zhì)量管理年活動的順利開展，確?；顒尤〉脤?shí)效，市局?jǐn)M將質(zhì)量管理年活動開展及其效果納入市局年終考評，強(qiáng)化目標(biāo)管理，定期組織檢查。對在活動中成績突出的單位和個人，市局將給予表彰獎勵；對工作不力影響工作進(jìn)展的，將追究相關(guān)單位和個人的責(zé)任。
食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇十七
按照衛(wèi)計委頒發(fā)的《醫(yī)療質(zhì)量管理辦法》要求，全面加強(qiáng)醫(yī)療質(zhì)量管理，持續(xù)改進(jìn)醫(yī)療質(zhì)量，保障醫(yī)療安全。
醫(yī)院醫(yī)療質(zhì)量管理實(shí)行院、科兩級責(zé)任制。根據(jù)醫(yī)院的人事變動情況，重新設(shè)立醫(yī)療質(zhì)量管理委員會及科室質(zhì)控小組。
醫(yī)院質(zhì)量管理委員會主任由醫(yī)院負(fù)責(zé)人擔(dān)任，委員由醫(yī)療管理、質(zhì)量管理、護(hù)理、醫(yī)院感染管理、醫(yī)學(xué)工程、信息、后勤等相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人擔(dān)任。各相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)日常管理工作。
科室成立醫(yī)療質(zhì)量控制小組，組長由臨床科室以及藥物、護(hù)理、以及醫(yī)技等部門主要負(fù)責(zé)人為本科室醫(yī)療質(zhì)量管理的負(fù)責(zé)人。成員由科室指定人員組成，并負(fù)責(zé)醫(yī)療質(zhì)量具體管理工作。
（一）醫(yī)療質(zhì)量管理委員會的主要職責(zé)是：
1、按照國家醫(yī)療質(zhì)量管理的有關(guān)要求，制訂本機(jī)構(gòu)醫(yī)療質(zhì)量管理制度并組織實(shí)施。
2、組織開展本機(jī)構(gòu)醫(yī)療質(zhì)量監(jiān)測、預(yù)警、分析、考核、評估以及反饋工作，定期發(fā)布本機(jī)構(gòu)質(zhì)量管理信息。
3、制訂本機(jī)構(gòu)醫(yī)療質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)計劃、實(shí)施方案并組織實(shí)施。
4、制訂本機(jī)構(gòu)臨床新技術(shù)引進(jìn)和醫(yī)療技術(shù)臨床應(yīng)用管理相關(guān)工作制度并組織實(shí)施。
5、建立本機(jī)構(gòu)醫(yī)務(wù)人員醫(yī)療質(zhì)量管理相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章制度、技術(shù)規(guī)范的培訓(xùn)制度，制訂培訓(xùn)計劃并監(jiān)督實(shí)施。
6、落實(shí)省級以上衛(wèi)生計生行政部門規(guī)定的其他內(nèi)容。
（二）科室醫(yī)療質(zhì)量管理工作小組，組長由科室主要負(fù)責(zé)人擔(dān)任，指定專人負(fù)責(zé)日常具體工作。
1、貫徹執(zhí)行醫(yī)療質(zhì)量管理相關(guān)的法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件和本科室醫(yī)療質(zhì)量管理制度。
2、制訂本科室年度質(zhì)量控制實(shí)施方案，組織開展科室醫(yī)療質(zhì)量管理與控制工作。
3、制訂本科室醫(yī)療質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)計劃和具體落實(shí)措施。
4、定期對科室醫(yī)療質(zhì)量進(jìn)行分析和評估，對醫(yī)療質(zhì)量薄弱環(huán)節(jié)提出整改措施并組織實(shí)施。
5、對本科室醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行醫(yī)療質(zhì)量管理相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章制度、技術(shù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、診療常規(guī)及指南的培訓(xùn)和宣傳教育。
6、按照有關(guān)要求報送本科室醫(yī)療質(zhì)量管理相關(guān)信息。
食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇十八
身體健康，保障校園和諧穩(wěn)定。
二、活動主題。
三、主要內(nèi)容。
（一）大力宣傳《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》等食品安全相關(guān)法律法規(guī)，提高師生的食品安全和法律意識。
（二）宣傳常見食物中毒癥狀及其預(yù)防知識，開展學(xué)生食物中毒應(yīng)急處置演練，提高食品監(jiān)管人員、從業(yè)人員的食品安全事故處置能力。
（三）開展對學(xué)生的食品安全良好行為習(xí)慣宣傳教育，提升學(xué)生對食物中毒事故的防范意識和防范能力。
四、宣傳形式。
結(jié)合本地實(shí)際，選擇師生喜聞樂見和豐富多彩的宣傳形式，普遍開展以“校園安全文化”為主題的系列宣傳教育活動。
1、開展食品安全警示教育活動。通過食品安全管理人員和從業(yè)人員培訓(xùn)、食品安全教育課、食品安全專題廣播等多種形式，在師生員工中講述發(fā)生的校園食品安全事故，從中吸取深刻教訓(xùn)。
2、開展校園食品安全監(jiān)督崗活動。通過在學(xué)生中設(shè)立“校園安全監(jiān)督崗”，調(diào)動學(xué)生自我約束、自我管理的積極性，糾正和制止學(xué)生中的不良衛(wèi)生行為習(xí)慣，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣，防止校園食品安全事故發(fā)生。
五、幾點(diǎn)要求。
（一）堅持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局，緊緊圍繞保障食品安全這一前提，以對學(xué)生生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，進(jìn)一步增強(qiáng)工作的責(zé)任感和緊迫感。
（二）高度重視，結(jié)合實(shí)際，周密籌劃，精心組織好食品安全宣傳教育活動。堅持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合，把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化。注重增強(qiáng)宣傳教育的針對性和有效性。
（一）民以食為天，食以安為先。
（二）美好生活，從飲食衛(wèi)生開始。
（五）人人關(guān)心食品安全，家家享受幸福生活。
（六）給食品多一點(diǎn)關(guān)注，對生命多一份責(zé)任。
（七）家事國事天下事，食品安全是大事。
（八）保障食品安全，共建和諧社會。
食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇十九
組長：
成員：
（一）、學(xué)校從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度。
1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員上崗前必須進(jìn)行健康檢查，合格并取得健康證者方可上崗。
2、每年組織本單位從業(yè)人員進(jìn)健康檢查。
（二）、學(xué)校食堂衛(wèi)生檢查制度。
2、查出問題，立即解決，并追究責(zé)任人責(zé)任。
2、餐廳設(shè)防蠅、防鼠、防塵設(shè)施，消滅“四害”；
3、餐廳地面保持清潔（無水、無油跡、無塵土、無垃圾）；
5、餐廳服務(wù)人員必須穿工作服，戴工作帽，并用流水洗手后上崗；
6、餐廳服務(wù)人員出外辦事前，必須脫下工作服，帽等，回來后用流水洗手。
（四）、學(xué)校食堂庫房管理制度。
3、嚴(yán)格執(zhí)行出入庫制度，做好出入庫記錄；
4、嚴(yán)禁“三無”食品及腐爛變質(zhì)的食品、原料等入庫存放；
5、保持庫房衛(wèi)生清潔，物品規(guī)整，保證通風(fēng)良好；
6、設(shè)置防蠅、防鼠等設(shè)施，安全有效；
7、庫房管理工作未按上述規(guī)定操作，造成紕漏將追究庫房管理員，負(fù)責(zé)人責(zé)任。
1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求，準(zhǔn)備每餐所用食品原料；
2、肉、禽類食品專用清洗池清洗，專用菜板，專用刀進(jìn)行切割，裝入容器備用；
3、蔬菜類根據(jù)不同品種進(jìn)行粗加工制度。
（3）、粗加工人員必須穿戴整齊工作衣、帽，佩戴有效的健康證上崗工作。
（4）、負(fù)責(zé)人隨時監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。
（六）、學(xué)校食堂原料采購索證制度。
1、食堂原料采購必須有專人負(fù)責(zé)并掌握食品衛(wèi)生知識和采購常識；
2、定點(diǎn)采購食品及食品原料，采購定型包裝食品時要索取食品的衛(wèi)生許可證、
3、建立索證檔案，索取的證明要分類并按時間順序存檔管理；
4、每次采購食物均要向貨主索要收據(jù)，并保存收據(jù)至食品進(jìn)行后無異常。
(七)、學(xué)校防投毒措施。
1、加強(qiáng)門衛(wèi)管理，嚴(yán)格執(zhí)行校門出入登記制度；
2、嚴(yán)把采購、儲存、加工、供應(yīng)等各項環(huán)節(jié)的安全關(guān)；
3、原料庫專人專管，其他人未經(jīng)允許不得擅自入內(nèi)，庫房隨時上鎖；
4、廚房內(nèi)除本單位工作人員外，任何人不能隨便進(jìn)入，工作人員離開時要鎖門；
5、定期對教職工進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)，增強(qiáng)員工防投毒意識；
6、各環(huán)節(jié)由專人負(fù)責(zé)，學(xué)校衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組定期對預(yù)防投毒措施落實(shí)情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)隱患要及時糾正，出現(xiàn)安全事故要追究具體管理人及主管人員責(zé)任。
（八）、從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度。
（九）、食品添加劑使用管理制度。
1、烹調(diào)食品時不得使用亞硝酸鹽，學(xué)校食堂不得貯存亞硝酸鹽；
4、調(diào)料罐必須有用量標(biāo)記，標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料的品名，操作人員在不明調(diào)料的來源時不得使用。
（十）、餐具，用餐清洗消毒制度。
2、確認(rèn)餐具已洗凈后，將餐具置于待消毒的餐具存放架上；
3、將待消毒后的餐具置于餐具消毒設(shè)施中消毒；
4、將消毒后的餐具置于餐具保潔柜中待用；
（十一）、烹調(diào)加工管理制度。
1、進(jìn)入烹調(diào)間的人員必須攜帶健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證；
2、進(jìn)入烹調(diào)間的人員必須穿戴工作服、帽；
3、所有使用的容器、用具必須洗凈、消毒。
4、食品加工前應(yīng)檢查是否有感官異常；
6、炸制食品的食用油不得反復(fù)使用二次以上；
7、各崗位工作時必須隨時清掃地面、案臺；
8、廢棄物應(yīng)置于污物桶內(nèi)并將污物桶加蓋；
9、無防蠅窗紗的窗戶不得打開；
10、個人物品不得帶入烹調(diào)間；
11、負(fù)責(zé)人定期檢查各崗位人員操作情況。
利用板報、班會等形式向?qū)W生宣傳食品衛(wèi)生小常識，提高學(xué)生食品安全意識，增長學(xué)生安全防范能力。營造普及食品安全知識氛圍，最大限度防止食品中毒事件發(fā)生。
食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇二十
使質(zhì)量管理考核有據(jù)可依，通過考核提高人員的質(zhì)量意識，及時改進(jìn)存在的問題。
2適用范圍。
本考核辦法適用于與質(zhì)量管理體系有關(guān)人員的考核。
3職責(zé)。
3.1質(zhì)量管理考核要嚴(yán)格依照質(zhì)量管理制度的規(guī)定，由質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組具體負(fù)責(zé)實(shí)施。
3.2各部門主管負(fù)責(zé)各自機(jī)構(gòu)工作人員的日常監(jiān)督打分。
3.3各部門主管于每月底將各自機(jī)構(gòu)的監(jiān)督打分記錄報質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組。
3.4對于出現(xiàn)違反質(zhì)量管理制度重大情況的，要立即報告總經(jīng)理。3.5質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組成員的考核由總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
3.6對在提高產(chǎn)品質(zhì)量改進(jìn)服務(wù)態(tài)度方面，要積極履行各部門職責(zé)。
4考核標(biāo)準(zhǔn)。
考核采用百分制，分“優(yōu)秀”、“良好”、“及格”、“不及格”，具體分?jǐn)?shù)規(guī)定為：
優(yōu)秀：90分以上（含90分）。
良好：80~89分。
及格：70~79分。
不及格：70分以下（不含70分）。
5考核內(nèi)容。
5.1總經(jīng)理。
1）認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的方針、政策，樹立“質(zhì)量第一”思想，抓好全公司員工的質(zhì)量意識教育，對企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)全責(zé)。（20分）。
2）組織研究和制定提高產(chǎn)品質(zhì)量的發(fā)展規(guī)劃，制定方針與目標(biāo)規(guī)劃，定期檢查各部門方針執(zhí)行情況，正確處理產(chǎn)量和質(zhì)量之間的關(guān)系，確保公司質(zhì)量管理體系有效運(yùn)行，努力實(shí)現(xiàn)公司的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)。（25分）。
3）定期召開質(zhì)量分析例會，掌握質(zhì)量信息，及時處理重大質(zhì)量。
2）負(fù)責(zé)全公司采購管理工作，組織領(lǐng)導(dǎo)對供方進(jìn)行調(diào)查與評價，負(fù)責(zé)采購物資的名稱、數(shù)量、型號、規(guī)格及質(zhì)量要求加以識別與管理。（60分）。
3）協(xié)助生產(chǎn)做好采購不合格品的處置。（20分）。
5.5營銷副總。
1）負(fù)責(zé)識別顧客的要求與期望，對產(chǎn)品有關(guān)的要求進(jìn)行評審，并負(fù)責(zé)與顧客的溝通工作。及時了解顧客的要求與期望，做好本公司產(chǎn)品銷售工作及售后服務(wù)管理工作。（20分）。
2）定期開展顧客滿意程度調(diào)查工作，加強(qiáng)與顧客的溝通，協(xié)助分析、研究和解決顧客的投訴。（20分）。
3）負(fù)責(zé)了解市場上產(chǎn)品的相關(guān)信息，為改進(jìn)產(chǎn)品提供依據(jù)。（20分）。
5.6生產(chǎn)部經(jīng)理。
1）在車間貫徹質(zhì)量方針，實(shí)現(xiàn)車間的質(zhì)量目標(biāo)。（20分）。
2）熟練掌握工藝要求，精心組織生產(chǎn)，保質(zhì)保量完成生產(chǎn)任務(wù)。（20分）。
3）負(fù)責(zé)車間環(huán)境管理，對原料、半成品、成品、不合格品，要標(biāo)識清楚，分類存放。（15分）。
4）負(fù)責(zé)車間原輔材料、半成品、成品在搬運(yùn)、儲存、包裝、防護(hù)中的管理。（15分）。
5）負(fù)責(zé)車間設(shè)施和監(jiān)視測量裝置的日常維護(hù)工作，使其處于完好狀態(tài)。（15分）。
6）出現(xiàn)質(zhì)量問題要及時匯報，按規(guī)定要求對不合格品進(jìn)行處置，負(fù)責(zé)有關(guān)糾正和預(yù)防措施的制定和實(shí)施，不合格產(chǎn)品不得轉(zhuǎn)入下道工序。（15）。
5.7品控部經(jīng)理。
1）行使檢驗(yàn)職權(quán)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，確保產(chǎn)品質(zhì)量。（25分）。
2）負(fù)責(zé)對進(jìn)貨過程，和最終產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，及時組織對不合格品進(jìn)行評審和處置。（25分）。
3）及時反饋產(chǎn)品的質(zhì)量問題，督促職工提高產(chǎn)品質(zhì)量。（20分）4）堅守崗位，做好檢驗(yàn)記錄。（15分）5)努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)，不斷提高業(yè)務(wù)水平。（15分）。
5.8員工。
1）生產(chǎn)前必須提前到現(xiàn)場，對設(shè)備、工藝、安全等情況進(jìn)行了解。
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