大酒店廚師雇傭合同范文(12篇)

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大酒店廚師雇傭合同范文(12篇)
時(shí)間:2023-11-15 09:19:15     小編:紫薇兒

合同是經(jīng)過雙方自愿達(dá)成的具有法律約束力的文件。編寫一份規(guī)范的合同有助于減少糾紛的發(fā)生。請您參考以下范文,以便更好地理解合同的寫作方式。

大酒店廚師雇傭合同篇一

甲方:

乙方:

經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。

一、合同期限:

合同期限為年,年月日起至年月日止,約定的期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。

二、工作待遇:

1、甲方支付乙方工資元,甲方不再支付其它任何費(fèi)用;。

2、甲方為乙方實(shí)行包吃住的優(yōu)惠條件。

3、乙方在甲方工作期間交納保證金500.00元,現(xiàn)因乙方經(jīng)濟(jì)困難,無法一次性交納保證金,經(jīng)甲乙雙方商量,在其每月工資中扣除50.00元/月,至到扣滿500.00元為止。如中途乙方提出要離職,經(jīng)甲方檢查沒有對甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續(xù)完后,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中扣出損壞用品的費(fèi)用。

三、乙方工作責(zé)任及要求:

1、乙方必須服從甲方管理安排,嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,違者按公司制度處罰;。

2、甲方派人同乙方一起去購買菜,由乙方提出采購計(jì)劃并監(jiān)督甲方人員,同時(shí)承擔(dān)責(zé)任;。

3、公司內(nèi)部一律使用飯票購飯制度,嚴(yán)禁收現(xiàn)金。否則屬貪污行為,按金額10倍處罰;。

4、未經(jīng)許可乙方不能讓無關(guān)人員進(jìn)入廚房、食堂,不允許跟職工閑談與工作無關(guān)事宜;。

6、乙方必須保證一日三餐準(zhǔn)時(shí)開飯;。

7、乙方必須嚴(yán)格按操作規(guī)程使用廚具及其用具,否則發(fā)生一切安全事故由乙方負(fù)責(zé)。如果廚具有故障,要及時(shí)與食堂管理人員匯報(bào)、處理。乙方必須愛護(hù)甲方所有廚具,若因乙方操作不當(dāng)而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔(dān)50%~100%。

8、乙方不能有偷竊行為,否則一律送派出所處理。

四、乙方有一列情況甲方可解除合同:

1、試用期內(nèi)證明不符合錄用條件的;。

2、違反勞動紀(jì)律規(guī)章制度,職業(yè)道德情節(jié)較為嚴(yán)重的;。

3、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經(jīng)教育不改的;。

4、食堂浪費(fèi)大、對本職工作不負(fù)責(zé)、做得較差者;。

5、占小便宜、有偷竊行為。

五、乙方單方解除合同時(shí),必須15天以前以書面形式提出申請,并且必須取得甲方同意,并且無論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責(zé)任,如違反則不退還保證金。

六、合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

大酒店廚師雇傭合同篇二

根據(jù)〈中華人民共和國民法典〉的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)雙方友好協(xié)商,訂立本合同,供雙方共同遵守,現(xiàn)就有關(guān)規(guī)定如下:

一、聘用的時(shí)間及酬勞支付方式:

1、甲方聘請乙方負(fù)責(zé)遠(yuǎn)發(fā)大酒店早餐制作及廚房的日常管理、運(yùn)作,聘期為________年____月____日起至________年____月____日止,其中試用期為____月個(gè)月,即從________年____月____日起至________年____月____日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2、雙方約定乙方的工資為:元月,乙方每月工資由甲方于次月____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后____日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資,視為違約。

3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費(fèi)用。

二、雙方的權(quán)利與職責(zé):

1、甲方根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。

2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

3、乙方負(fù)責(zé)早餐廳、酒店員工餐的供應(yīng),負(fù)責(zé)廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

4、乙方保證工作期間盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求,賓客滿意率需達(dá)到90%以上。

5、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價(jià)廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)早餐菜品。

規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方嚴(yán)重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

三、其他約定事項(xiàng):

1、乙方須保證________年____月____日前人員到位;每天提前配合采購人員列出次日需要購買原材料清單。

2、如乙方終止協(xié)議,必須提前一個(gè)月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

3、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

4、乙方要自覺遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯相關(guān)制度,甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。

5、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),甲方得結(jié)清乙方的工資,且不需支付任何補(bǔ)償。

四、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

五、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

簽約代表人:____________________(簽字)身份證號碼。

________年____月____日________年____月____日。

大酒店廚師雇傭合同篇三

甲方:

乙方:

根據(jù)〈中華人民共和國民法典〉的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)雙方友好協(xié)商,訂立本合同,供雙方共同遵守,現(xiàn)就有關(guān)規(guī)定如下:

一、聘用的時(shí)間及酬勞支付方式:

1、甲方聘請乙方負(fù)責(zé)大酒店早餐制作及廚房的日常管理、運(yùn)作,聘期為________年____月____日起至________年____月____日止,其中試用期為____月個(gè)月,即從________年____月____日起至________年____月____日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2、雙方約定乙方的工資為:元月,乙方每月工資由甲方于次月____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后____日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資,視為違約。

3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費(fèi)用。

二、雙方的權(quán)利與職責(zé):

1、甲方根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。

2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

3、乙方負(fù)責(zé)早餐廳、酒店員工餐的供應(yīng),負(fù)責(zé)廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

4、乙方保證工作期間盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求,賓客滿意率需達(dá)到90%以上。

5、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價(jià)廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)早餐菜品。

規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方嚴(yán)重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

三、其他約定事項(xiàng):

1、乙方須保證________年____月____日前人員到位;每天提前配合采購人員列出次日需要購買原材料清單。

2、如乙方終止協(xié)議,必須提前一個(gè)月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

3、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

4、乙方要自覺遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯相關(guān)制度,甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。

5、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),甲方得結(jié)清乙方的工資,且不需支付任何補(bǔ)償。

四、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

五、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

甲方:乙方:

________年____月____日________年____月____日。

大酒店廚師雇傭合同篇四

乙方:

根據(jù)〈中華人民共和國勞動民法典〉的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)雙方友好協(xié)商,訂立本合同,供雙方共同遵守,現(xiàn)就有關(guān)規(guī)定如下:

一、聘用的時(shí)間及酬勞支付方式:

1、甲方聘請乙方負(fù)責(zé)遠(yuǎn)發(fā)大酒店早餐制作及廚房的日常管理、運(yùn)作,聘期為________年____月____日起至________年____月____日止,其中試用期為____月個(gè)月,即從________年____月____日起至________年____月____日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2、雙方約定乙方的工資為: 元月,乙方每月工資由甲方于次月____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后____日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資,視為違約。

3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費(fèi)用。

二、雙方的權(quán)利與職責(zé):

1、甲方根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。

2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

3、乙方負(fù)責(zé)早餐廳、酒店員工餐的供應(yīng),負(fù)責(zé)廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

4、乙方保證工作期間盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求,賓客滿意率需達(dá)到90 %以上。

5、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價(jià)廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)早餐菜品。

規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方嚴(yán)重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

三、其他約定事項(xiàng):

1、乙方須保證________年____月____日前人員到位;每天提前配合采購人員列出次日需要購買原材料清單。

2、如乙方終止協(xié)議,必須提前一個(gè)月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

3、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

4、乙方要自覺遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯相關(guān)制度,甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。

5、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),甲方得結(jié)清乙方的工資,且不需支付任何補(bǔ)償。

四、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

五、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

甲方:

乙方(姓名): (簽字)

簽約代表人: (簽字)

身份證號碼

職稱:

戶口所在地地址:

________年____月____日

________年____月____日

大酒店廚師雇傭合同篇五

甲方(雇主):

乙方(雇員):

根據(jù)《中華人民共和國合同法》等有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方本著平等、自愿的原則就乙方為甲方提供保姆服務(wù)有關(guān)事宜,達(dá)成如下協(xié)議:

一、服務(wù)內(nèi)容。

二、服務(wù)時(shí)間。

1.每天小時(shí))。

2.乙方每月可休息。

三、服務(wù)費(fèi)用。

1.服務(wù)費(fèi)用為/月,甲方于每月。

2.因特殊情況,乙方需要加班(指晚上留宿),則甲方須每晚另行支付元加班費(fèi)。

四、甲方權(quán)利和義務(wù)。

1.甲方有權(quán)要求乙方按照上述服務(wù)內(nèi)容提供服務(wù);。

2.甲方發(fā)現(xiàn)乙方患有疾病等不適合繼續(xù)工作的情形,有權(quán)隨時(shí)解除合同;。

3.甲方有義務(wù)按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用。

五、乙方權(quán)利和義務(wù)。

1.乙方有權(quán)利要求甲方按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用;。

2.乙方有權(quán)利要求甲方為其工作提供必備設(shè)備或條件;。

3.乙方須自覺履行上述服務(wù)項(xiàng)目,細(xì)心工作并服務(wù)好甲方營業(yè)的客人;。

4.乙方如遇親友生病等急事,需臨時(shí)離開時(shí),應(yīng)征得甲方同意;。

6.乙方如欲解除合同,則需提前30天通知甲方,乙方不得擅自不辭而別,否則,甲方將追究其違約責(zé)任。

7.乙方在非工作時(shí)間(包括上下班在途時(shí)間)所發(fā)生的事故,由其自己解決,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

六、合同的生效。

1.本合同自雙方簽字時(shí)生效。

2.本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_____年_____月_____日_____年_____月_____日。

大酒店廚師雇傭合同篇六

甲方:

乙方:

經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。

一、合同期限:

合同期限為年,年月日起至年月日止,約定期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。

二、工作待遇:

三、乙方工作責(zé)任及要求:

1、乙方必須認(rèn)真做好本職工作,服從甲方管理安排,嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度;。

2、未經(jīng)許可乙方不能讓無關(guān)人員進(jìn)入廚房、食堂。

3、乙方必須嚴(yán)格按操作規(guī)程使用廚具及其它用具,否則發(fā)生一切安全事故由乙方負(fù)責(zé)。如果廚具有故障,要及時(shí)與食堂管理人員匯報(bào)、處理。乙方必須愛護(hù)甲方所有廚具,若因乙方操作不當(dāng)而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔(dān)原價(jià)50%~100%費(fèi)用。

4、乙方在甲方工作期間交納一個(gè)月工資保證金。如中途乙方提出要離職,經(jīng)甲方檢查沒有對甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續(xù)完后,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中扣出損壞用品的費(fèi)用。

5、工作期間,乙方一切安全責(zé)任自己負(fù)責(zé)。

6、工作時(shí)間:上午8時(shí)至晚上食堂工作結(jié)束,特殊情況另作處理。如未經(jīng)允許擅自離崗,每次按曠工一天處理。

四、乙方有下列情況甲方可解除合同:

1、違反勞動紀(jì)律規(guī)章制度,職業(yè)道德情節(jié)較為嚴(yán)重的;。

2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經(jīng)教育不改的;。

3、食堂浪費(fèi)大、對本職工作不負(fù)責(zé)、做得較差者。

五、甲方或乙方單方解除合同時(shí),必須15天以前告知或以書面形式提出申請,并且無論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責(zé)任,如違反則不退還保證金。

六、本合同未盡事宜,由雙方共同協(xié)商解決。

七、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,從年月日起生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

大酒店廚師雇傭合同篇七

乙方(雇員):________性別:________。

身份證號:________聯(lián)系方式:________。

現(xiàn)居住詳址:

根據(jù)《中華人民共和國合同法》等有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方本著平等、自愿的原則就乙方為甲方提供保姆服務(wù)有關(guān)事宜,達(dá)成如下協(xié)議:

一、服務(wù)內(nèi)容。

二、服務(wù)時(shí)間。

1.每天小時(shí))。

2.乙方每月可休息。

三、服務(wù)費(fèi)用。

1.服務(wù)費(fèi)用為/月,甲方于每月。

2.因特殊情況,乙方需要加班(指晚上留宿),則甲方須每晚另行支付元加班費(fèi)。

四、甲方權(quán)利和義務(wù)。

1.甲方有權(quán)要求乙方按照上述服務(wù)內(nèi)容提供服務(wù);。

2.甲方發(fā)現(xiàn)乙方患有疾病等不適合繼續(xù)工作的`情形,有權(quán)隨時(shí)解除合同;。

3.甲方有義務(wù)按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用。

五、乙方權(quán)利和義務(wù)。

1.乙方有權(quán)利要求甲方按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用;。

2.乙方有權(quán)利要求甲方為其工作提供必備設(shè)備或條件;。

3.乙方須自覺履行上述服務(wù)項(xiàng)目,細(xì)心工作并服務(wù)好甲方營業(yè)的客人;。

4.乙方如遇親友生病等急事,需臨時(shí)離開時(shí),應(yīng)征得甲方同意;。

6.乙方如欲解除合同,則需提前30天通知甲方,乙方不得擅自不辭而別,否則,甲方將追究其違約責(zé)任。

7.乙方在非工作時(shí)間(包括上下班在途時(shí)間)所發(fā)生的事故,由其自己解決,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

六、合同的生效。

1.本合同自雙方簽字時(shí)生效。

2.本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

甲方:(簽字)________乙方:________(簽字)。

大酒店廚師雇傭合同篇八

甲方(雇主):

乙方(雇員):_____。

性別:

身份證號:_____。

聯(lián)系方式:

現(xiàn)居住詳址:

根據(jù)《民法典》等有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方本著平等、自愿的原則就乙方為甲方提供保姆服務(wù)有關(guān)事宜,達(dá)成如下協(xié)議:

1、每天____小時(shí)。

2、乙方每月可休息。

1、服務(wù)費(fèi)用為/月,甲方于每月。

2、因特殊情況,乙方需要加班(指晚上留宿),則甲方須每晚另行支付元加班費(fèi)。

1、甲方有權(quán)要求乙方按照上述服務(wù)內(nèi)容提供服務(wù);

2、甲方發(fā)現(xiàn)乙方患有疾病等不適合繼續(xù)工作的情形,有權(quán)隨時(shí)解除合同;

3、甲方有義務(wù)按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用。

1、乙方有權(quán)利要求甲方按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用;

2、乙方有權(quán)利要求甲方為其工作提供必備設(shè)備或條件;

3、乙方須自覺履行上述服務(wù)項(xiàng)目,細(xì)心工作并服務(wù)好甲方營業(yè)的'客人;

4、乙方如遇親友生病等急事,需臨時(shí)離開時(shí),應(yīng)征得甲方同意;

6、乙方如欲解除合同,則需提前30天通知甲方,乙方不得擅自不辭而別,否則,甲方將追究其違約責(zé)任。

7、乙方在非工作時(shí)間(包括上下班在途時(shí)間)所發(fā)生的事故,由其自己解決,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

1、本合同自雙方簽字時(shí)生效。

2、本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

甲方:(簽字)_____乙方:(簽字)。

年_____月_____日_____年_____月_____日。

大酒店廚師雇傭合同篇九

甲方:

乙方:

經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。

合同期限為年,年月日起至年月日止,約定的期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。

1、甲方支付乙方工資元,甲方不再支付其它任何費(fèi)用;

2、甲方為乙方實(shí)行包吃住的優(yōu)惠條件。

3、乙方在甲方工作期間交納保證金元,現(xiàn)因乙方經(jīng)濟(jì)困難,無法一次性交納保證金,經(jīng)甲乙雙方商量,在其每月工資中扣除元/月,至到扣滿元為止。如中途乙方提出要離職,經(jīng)甲方檢查沒有對甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續(xù)完后,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中扣出損壞用品的費(fèi)用。

1、乙方必須服從甲方管理安排,嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,違者按公司制度處罰;

2、甲方派人同乙方一起去購買菜,由乙方提出采購計(jì)劃并監(jiān)督甲方人員,同時(shí)承擔(dān)責(zé)任;

3、公司內(nèi)部一律使用飯票購飯制度,嚴(yán)禁收現(xiàn)金。否則屬貪污行為,按金額10倍處罰;

4、未經(jīng)許可乙方不能讓無關(guān)人員進(jìn)入廚房、食堂,不允許跟職工閑談與工作無關(guān)事宜;

6、乙方必須保證一日三餐準(zhǔn)時(shí)開飯;

7、乙方必須嚴(yán)格按操作規(guī)程使用廚廚具及其用具,否則發(fā)生一切安全事故由乙方負(fù)責(zé)。如果廚具有故障,要及時(shí)與食堂管理人員匯報(bào)、處理。乙方必須愛護(hù)甲方所有廚具,若因乙方操作不當(dāng)而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔(dān)50%~100%。

8、乙方不能有偷竊行為,否則一律送派出所處理。

1、試用期內(nèi)證明不符合錄用條件的;

2、違反勞動紀(jì)律規(guī)章制度,職業(yè)道德情節(jié)較為嚴(yán)重的;

3、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經(jīng)教育不改的;

4、食堂浪費(fèi)大、對本職工作不負(fù)責(zé)、做得較差者;

5、占小便宜、有偷竊行為。

乙方單方解除合同時(shí),必須15天以前以書面形式提出申請,并且必須取得甲方同意,并且無論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責(zé)任,如違反則不退還保證金。

合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效。

甲方:乙方:

代表:(右手大拇指?。?/p>

地址:乙方確認(rèn)住址:

日期:乙方身份證地址:

日期:

大酒店廚師雇傭合同篇十

甲方:_____(以下稱甲方)。

乙方:_____(以下稱乙方)。

甲、乙雙方根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,在平等自愿、公平公正、協(xié)商一致、誠實(shí)信用的基礎(chǔ)上,簽訂本協(xié)議。

甲乙雙方約定協(xié)議期限自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。

1、乙方根據(jù)甲方要求,經(jīng)過協(xié)商,從事。

2、乙方按照甲方的相關(guān)要求開展工作;

4、甲方安排乙方所從事的工作內(nèi)容及要求,應(yīng)當(dāng)符合甲方依法制訂的并已公示的規(guī)章制度;乙方應(yīng)服從甲方的領(lǐng)導(dǎo)和管理,按時(shí)完成規(guī)定的工作任務(wù),并達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量要求。

1、上下班時(shí)間按甲方的作息制度執(zhí)行。

2、遇特殊情況,甲方需要乙方調(diào)整工作時(shí)間或增減工作任務(wù)的,須提前告知乙方。

1、薪酬標(biāo)準(zhǔn):薪酬按每月。

2、發(fā)放時(shí)間:薪酬一般于每月30日發(fā)放。

甲方制定的有關(guān)規(guī)章制度應(yīng)當(dāng)符合法律、法規(guī)、政策的規(guī)定,履行民主程序,并向乙方公示;乙方應(yīng)遵照執(zhí)行。

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,約定以下事項(xiàng):

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商約定,出現(xiàn)下列情形之一的,可以終止協(xié)議:

1、甲方不按時(shí)付給薪酬;

2、乙方不服從甲方管理,不能按時(shí)按要求完成甲方交辦的工作任務(wù)。

3、乙方在工作中由于個(gè)人責(zé)任問題出現(xiàn)重大失誤、事故等。

4、在出現(xiàn)上述情形的情況下,甲乙雙方中的任何一方提出終止協(xié)議均需提前一個(gè)月。

5、聘用合同到期仍需聘用的,可辦理續(xù)聘手續(xù),否則聘用關(guān)系自動解除。

甲乙雙方中的任意一方故意或者過失違反協(xié)議,致使協(xié)議不能履行或者不能完全履行,并給另一方造成經(jīng)濟(jì)損失的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。

1、協(xié)議期內(nèi),乙方戶籍所在地址、現(xiàn)居住地址、聯(lián)系方式等發(fā)生變化,應(yīng)當(dāng)及時(shí)告知甲方,以便于聯(lián)系。

2、本協(xié)議不得涂改。

3、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

4、本協(xié)議自甲、乙雙方簽字蓋章后生效。

甲方:_____乙方:______。

法定(或授權(quán))代表人:_____簽字:

大酒店廚師雇傭合同篇十一

聘用方:(以下簡稱甲方)。

受聘方:(以下簡稱乙方)。

甲、乙雙方按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則,特訂立如下用工合同,以資雙方共同遵守。

合同期限壹年,從年月日至年月日止,本合同一年一簽訂。

(一)乙方必須服從甲方的管理與安排;

(二)乙方必須保證甲方的客人和工作人員準(zhǔn)時(shí)進(jìn)餐(工作人員用餐含節(jié)假日加班進(jìn)餐);

(三)乙方負(fù)責(zé)做好甲方采辦菜蔬食品的貯存保管,保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛;

(四)乙方必須根據(jù)甲方的要求及時(shí)調(diào)整菜蔬風(fēng)味和樣式;

(六)嚴(yán)禁乙方收取現(xiàn)金(甲方工作人員進(jìn)餐一律使用飯卡)。

(一)向乙方提供必備的廚房用具;

(二)向乙方提供必備的場所和安排2名服務(wù)員;

(三)向乙方提供必備的物質(zhì)(煤氣、大米、菜蔬等)。

乙方工資由基礎(chǔ)工資、加班工資和獎(jiǎng)金3項(xiàng)構(gòu)成。

(一)基礎(chǔ)工資。

乙方的基礎(chǔ)工資為1000元/月。

(二)加班工資。

乙方節(jié)假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付補(bǔ)助20元(以辦公室記錄為準(zhǔn))。

(三)獎(jiǎng)金。

乙方獎(jiǎng)金核算以食堂當(dāng)月客餐營業(yè)額為基數(shù),營業(yè)額憑甲方辦公室客餐進(jìn)餐單按月結(jié)算,食堂菜價(jià)由甲方核定,獎(jiǎng)金=當(dāng)月客餐營業(yè)額4%。

(四)報(bào)酬發(fā)放方式。

1、基礎(chǔ)工資和加班工資隨月發(fā)放;

2、獎(jiǎng)金每月?lián)?shí)結(jié)算年終發(fā)放。

(一)乙方應(yīng)遵守國家的法律、法規(guī);

(二)乙方應(yīng)遵守甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章,自覺服從管理;

(三)乙方如違反甲方的規(guī)章制度等,對乙方給予如下處罰:

1、未按甲方安排,拖延客人或工作人員進(jìn)餐時(shí)間,每發(fā)生1次罰款20元;

3、如乙方向收取現(xiàn)金,視同貪污行為,按金額10倍處罰;

(五)因乙方責(zé)任致進(jìn)餐者食物中毒,由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

(一)乙方有下列情形以下的,甲方可以解除合同:

1、嚴(yán)重違反工作紀(jì)律或用工單位規(guī)章制度的;

2、故意不完成工作任務(wù)和嚴(yán)重失職,給甲方造成嚴(yán)重?fù)p失和惡劣影響的;

(二)乙方需終止合同,必須提前15天以書面形式提出申請,經(jīng)甲方同意后執(zhí)行。

(二)本合同一式叁份,甲方貳份,乙方壹份,存檔壹份;

(三)本合同自簽字之日起開始生效。

甲方(簽章):

乙方(簽字):

______年______月_______日。

大酒店廚師雇傭合同篇十二

乙方:_______________。

經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:

1、甲方把廚房承包給乙方、運(yùn)作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為年,即從________年________月________日起至________年________月________日止,其中試用期為三個(gè)月,即從________年________月________日起至________年________月________日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐。

4、乙方每月總工資為人民幣________元,每月日________日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。

6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方制度對乙方進(jìn)行日常,若乙方人員違反甲方制度甲方有權(quán)給予處罰。

1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級水平,其它廚師也要達(dá)到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。

3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動。

5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。

6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

甲方:___________。

乙方:___________。

________年________月________日。

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