食品研發(fā)工作計(jì)劃大全(16篇)

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食品研發(fā)工作計(jì)劃大全(16篇)
時(shí)間:2023-11-15 08:22:08     小編:JQ文豪

制定計(jì)劃可以使我們更加系統(tǒng)和有條理地進(jìn)行工作,提高工作效率。確定計(jì)劃的具體步驟和時(shí)間節(jié)點(diǎn),要有一定的彈性和適應(yīng)性,以應(yīng)對(duì)突發(fā)情況。下面是一些成功人士的計(jì)劃經(jīng)驗(yàn)分享,或許能對(duì)大家的計(jì)劃制定有所幫助。

食品研發(fā)工作計(jì)劃篇一

光陰如梭,*凡的xx,在匆匆度過。我的xx,有過順境的喜悅,亦有過有過逆境的艱辛;有過項(xiàng)目驗(yàn)收后的興奮,亦有過研發(fā)艱難中的困惑;有過收獲成功后的歡樂,亦有過體驗(yàn)失敗中的苦澀。xx,我們?cè)谇G棘中前行,排除萬難,不為艱險(xiǎn);xx,我們?nèi)砸谀サZ中成長(zhǎng),合作互助,共贏天下。

20xx年,自己最喜歡的一句話。我們應(yīng)該學(xué)會(huì)往前看,往前看是為了讓我們知道進(jìn)取,不會(huì)老是停留在自己的功勞簿上沾沾自喜,停滯不前,而是要從零開始,繼續(xù)奮斗;我們更應(yīng)該懂得往后看,往后看是為了讓我們學(xué)會(huì)珍惜,不要總是奢求別人的所擁有的,而無視自己所最寶貴的,而是要腳踏實(shí)地,穩(wěn)步前行。

20xx年,公司作為省內(nèi)醫(yī)療行業(yè)征集解決方案的提供商,我們的目標(biāo)是為客戶提供更加高效,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。作為研發(fā)部的一名管理人員,個(gè)人工作目標(biāo)是要除了要實(shí)現(xiàn)工程項(xiàng)目高效完成,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提升,客戶服務(wù)及時(shí)響應(yīng)以外,還是實(shí)現(xiàn)建設(shè)優(yōu)秀的研發(fā)團(tuán)隊(duì),協(xié)調(diào)好部門間的溝通問題以及實(shí)現(xiàn)自身綜合素質(zhì)水*的穩(wěn)步提升。下面我對(duì)其做逐步論述。

年初的時(shí)候,我們擁有一支herp組的研發(fā)團(tuán)隊(duì),擁有x名研發(fā)人員,負(fù)責(zé)herp產(chǎn)品的研發(fā)工作?,F(xiàn)在我們擁有一支門診組的研發(fā)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì),擁有x名研發(fā)人員,x名實(shí)施人員。一年來年初的團(tuán)隊(duì)人員,只剩下我和趙子龍兩名,主要的業(yè)務(wù)系統(tǒng),也從herp系統(tǒng)轉(zhuǎn)變?yōu)殚T診相關(guān)系統(tǒng)。值得慶興的是我們現(xiàn)在仍然是一支非常有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì),團(tuán)結(jié)一心,攜手向前,并且我們的原來的團(tuán)隊(duì)成員,現(xiàn)在也成為了其他團(tuán)隊(duì)骨干成員核心力量,為其他的研發(fā)團(tuán)隊(duì)奉獻(xiàn)出自己的力量,我們各自都仍然為自己所夢(mèng)想熱衷的事業(yè)繼續(xù)奮斗著,千難萬險(xiǎn),不變初衷。

20xx年,作為一名研發(fā)人員,在產(chǎn)品方面,我們完成了對(duì)于藥品管理系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)版的產(chǎn)品優(yōu)化升級(jí),并且在山西省中醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院,xx省中醫(yī)研究院兩家三甲醫(yī)院實(shí)現(xiàn)的程序更新,在省二院,市八院等十余家二級(jí)醫(yī)院免費(fèi)完成了藥品系統(tǒng)的升級(jí)工作;完成了藥品供應(yīng)鏈系統(tǒng)的產(chǎn)品研發(fā),以及產(chǎn)品的實(shí)施推廣工作,目前藥品供應(yīng)鏈系統(tǒng)產(chǎn)品已經(jīng)初步成型,在新的一年里,我們還需要逐步對(duì)于產(chǎn)品的雕琢完善,以使產(chǎn)品更加完美。

20xx年,在產(chǎn)品方面,我們未能夠?qū)崿F(xiàn)的有,對(duì)于醫(yī)療器械,固定資產(chǎn)新開發(fā)產(chǎn)品的研發(fā)推廣工作,未能及時(shí)保證,產(chǎn)品推廣和完善計(jì)劃未能完成;對(duì)于藥品管理系統(tǒng),預(yù)計(jì)新開發(fā)的升級(jí)版本的產(chǎn)品研發(fā)工作,未能夠及時(shí)展開,并完成;對(duì)于herp管理系統(tǒng),相關(guān)的產(chǎn)品規(guī)劃,功能擴(kuò)展,產(chǎn)品推廣未能及時(shí)完成。

20xx年,關(guān)于產(chǎn)品研發(fā)的經(jīng)驗(yàn)是,之前定的目標(biāo)過于多,定的目標(biāo)過于分散,研發(fā)想做的事情太多,但真正落地的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)要么是精力不足,要么是人力資源不足,或是其他方面的原因,導(dǎo)致最終做了一堆半殘的產(chǎn)品,不推廣吧白白浪費(fèi)經(jīng)歷,強(qiáng)行推廣的化,不能夠達(dá)到用戶的要求,或者說只能達(dá)到部分用戶的需求,后續(xù)的改造完善工作無法接續(xù),導(dǎo)致新研發(fā)升級(jí)更新速度緩慢,幾盡于無。還有一點(diǎn)就是,我們總是把大量的精力,放在如何去使用學(xué)些新的技術(shù),如何去開發(fā)新的業(yè)務(wù)面更廣的新產(chǎn)品,而缺乏真正在我們現(xiàn)有的業(yè)務(wù)產(chǎn)品上,進(jìn)行精雕細(xì)琢,進(jìn)行產(chǎn)品優(yōu)化,扎實(shí)產(chǎn)品基礎(chǔ),完善產(chǎn)品不足。不過現(xiàn)實(shí)可能也就是這樣,我們總是執(zhí)著于外表光鮮美麗的東西,而往往忽略事務(wù)內(nèi)在的價(jià)值意義。在這我想與公司新來的研發(fā)人員,一起共勉的一句話,研發(fā)的工作是枯燥乏味的,需要持之以恒的耐心和堅(jiān)持不懈的毅力,別無他路,唯一的捷徑就是勤勉,。

20xx年,關(guān)于產(chǎn)品的研發(fā)計(jì)劃,當(dāng)然前提是在20xx年的時(shí)候,我們團(tuán)隊(duì)的核心成員依然在我們團(tuán)隊(duì)的前提下,我計(jì)劃完成以下幾個(gè)方面的工作。首先,是要實(shí)現(xiàn)對(duì)于藥品供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)的進(jìn)一步功能優(yōu)化,完善產(chǎn)品推廣,優(yōu)化產(chǎn)品實(shí)施。其次,完善門診醫(yī)生站病歷管理模塊,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品功能的便捷化開發(fā)和產(chǎn)品功能的進(jìn)一步優(yōu)化。最后,對(duì)于分診叫號(hào)系統(tǒng),多媒體導(dǎo)醫(yī)系統(tǒng),移動(dòng)設(shè)備盤點(diǎn)系統(tǒng)等業(yè)務(wù)單一的模塊,實(shí)現(xiàn)新的html5規(guī)范的移動(dòng)跨*臺(tái)產(chǎn)品的研發(fā),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品開發(fā)。

20xx年已經(jīng)過去,xx我們已經(jīng)在路上。最后還想和說一句和大家共同分享的話。

人生從來就不是一帆風(fēng)順,有高潮,更會(huì)有低谷。重要的,不是你在順境中能走多遠(yuǎn),而是要看你在逆境中能夠堅(jiān)持多長(zhǎng)時(shí)間。以后,別人羨慕你的資本,不是你在一帆風(fēng)順的時(shí)候,多么的風(fēng)光無限,而是你在逆境中,在別人不知道的時(shí)候所受的苦,在逆境中的不斷堅(jiān)持和不變的希望。所以,朋友,不要在意你年輕時(shí)候所受到的苦難,因?yàn)樗麄儾攀悄阋院蟪晒Φ馁Y本。讓我們一起在荊棘中前行,在磨礪中成長(zhǎng)。

食品研發(fā)工作計(jì)劃篇二

時(shí)光荏苒,20xx年很快就過去了,回首過去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬千,忙碌的一年里,回首望,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了一段不*凡的考驗(yàn)和磨礪。非常感謝公司給我這個(gè)成長(zhǎng)的*臺(tái),令我在工作中不斷的學(xué)習(xí),不斷的進(jìn)步,慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能,回首過往,公司陪伴我走過人生很重要的一個(gè)階段,使我懂得了很多,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的支持與關(guān)愛,令我明白到人間的溫情,在此我向公司的領(lǐng)導(dǎo)以及全體同事表示最衷心的感謝,有你們的協(xié)助才能使我在工作中更加的得心應(yīng)手,也因?yàn)橛心銈兊膸椭?,才能令到公司的`發(fā)展更上一個(gè)臺(tái)階,在工作上,圍繞公司的中心工作,對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)以律己,較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚(yáng)艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實(shí)實(shí)做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡(jiǎn)樸的生活,嚴(yán)格要求自己,在任何時(shí)候都要起到模范帶頭作用。今后努力的方向:隨著公司各項(xiàng)制度的完善與實(shí)行,可以預(yù)料我們的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識(shí)也更高更廣。為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,為公司做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

為了今后更好的工作,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、完善不足,本人就本年度的工作總結(jié)如下:

1、完成a系統(tǒng)與驗(yàn)收工作。

在各位同事的積極努力下,a系統(tǒng)從于20xx年春節(jié)后進(jìn)行開發(fā),并于20xx年12月31日完成驗(yàn)收工作。期間經(jīng)歷從需求調(diào)研到研究開發(fā)再到掃尾驗(yàn)收工作,讓本人學(xué)習(xí)了很多,同時(shí)也讓本人成長(zhǎng)了不少。期間主要的工作內(nèi)容如下:

1)完成系統(tǒng)外框架功能的實(shí)現(xiàn)。主要實(shí)現(xiàn)了系統(tǒng)中除圖形與設(shè)立擴(kuò)區(qū)外的其他功能。跟客戶數(shù)據(jù)科的科長(zhǎng)與助工進(jìn)行深入的需求探討與研究,經(jīng)過數(shù)十次的修改后,終于基本滿足客戶的要求。目前處于驗(yàn)收后的試運(yùn)行階段,還有問題仍要繼續(xù)的修正與改進(jìn)。

2)配合圖形研發(fā)人員進(jìn)行功能的交互。本系統(tǒng)最大的亮點(diǎn)就是圖形的瀏覽與圖形校驗(yàn)。由于客戶要求,為了減少初始圖形時(shí)帶來的加載緩慢問題,將用戶交互的部分功能遷移至外框架中,實(shí)現(xiàn)公司(包括總公司)的業(yè)務(wù)首創(chuàng),減少初始加載帶寬過大,從原有的半分鐘以后的圖形加載時(shí)間減少至幾秒。相對(duì)其他公司的圖形系統(tǒng),還是很快的(客戶數(shù)據(jù)科表揚(yáng))。

3)除設(shè)立擴(kuò)區(qū)外的表單實(shí)現(xiàn)與展示。共三十多張。

4)用地與供地情況分析定時(shí)服務(wù)。該服務(wù)主要是滿足客戶各科室對(duì)供地與用地的項(xiàng)目是否落于a系統(tǒng)的數(shù)據(jù)。與客戶用地報(bào)批系統(tǒng)進(jìn)行交互。提供財(cái)務(wù)科對(duì)項(xiàng)目退錢的依據(jù)。當(dāng)然,也只是個(gè)依據(jù),不提供法律效應(yīng)。

2、維護(hù)b系統(tǒng)。

2)b存量用地接口開通數(shù)據(jù)獲取。此工作是b系統(tǒng)存量用地?cái)?shù)據(jù)獲取,以xml格式傳入行政區(qū)代碼參數(shù),獲取的數(shù)據(jù)格式行政區(qū)名稱,存量用地名稱,存量總面積,存量剩余面積。

3)b系統(tǒng)增加專項(xiàng)工作模塊。

4)b系統(tǒng)升級(jí)(增加動(dòng)態(tài)巡查功能)。主要功能有:用戶同步程序;動(dòng)態(tài)巡查數(shù)據(jù)獲取同步程序;增加動(dòng)態(tài)巡查菜單鏈接地址。

5)舊數(shù)據(jù)的處理。由于b系統(tǒng)部署至客戶前,有大量未知的上報(bào)數(shù)據(jù),結(jié)果監(jiān)察廳要求利用處將有問題的項(xiàng)目處理,并列出表單,最后跟同事a一起加班加點(diǎn)解決此問題。

6)b系統(tǒng)用戶同步添加權(quán)限。

7)客戶增加查詢供地?cái)?shù)供地面積接口,主要新增內(nèi)容為:接口根據(jù)行政區(qū)名稱,合同簽訂日期開始,合同簽訂日期結(jié)束3個(gè)參數(shù),來查詢項(xiàng)目的供地面積供地?cái)?shù),條件是當(dāng)年供地,當(dāng)年開工,當(dāng)年竣工的(例如簽訂日期20xx—01—01當(dāng)前供地,約定開工時(shí)間要20xx年,約定竣工時(shí)間要20xx年的,這樣的項(xiàng)目才會(huì)當(dāng)年供地,當(dāng)年開工,當(dāng)年竣工的)

食品研發(fā)工作計(jì)劃篇三

為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,保障食品安全,維護(hù)公眾利益,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》和《市食安辦關(guān)于下達(dá)xx市20xx年食品藥品化妝品安全抽檢計(jì)劃的通知》(xx食安辦[20xx]24號(hào))的要求,結(jié)合我縣實(shí)際情況,制定本計(jì)劃。

食品安全監(jiān)督抽檢要堅(jiān)持問題導(dǎo)向、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、分級(jí)實(shí)施的原則,實(shí)現(xiàn)“四個(gè)全覆蓋”,即企業(yè)全覆蓋、安全性項(xiàng)目指標(biāo)全覆蓋、區(qū)域全覆蓋、業(yè)態(tài)全覆蓋。

我縣食品安全監(jiān)督抽檢主要針對(duì)食品(糧油)生產(chǎn)環(huán)節(jié),食品(糧油)流通消費(fèi)環(huán)節(jié),餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié),食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、生活飲用水、餐飲具。其中食用農(nóng)產(chǎn)品每月抽送承檢機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)的樣品不少于20個(gè)批次。

(一)縣食安辦負(fù)責(zé)綜合食品安全監(jiān)管相關(guān)部門抽檢計(jì)劃,下發(fā)我縣20xx年食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施方案,并督促各相關(guān)單位落實(shí)抽檢工作。

(二)縣食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通消費(fèi)環(huán)節(jié)、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)抽檢計(jì)劃的制定及上報(bào)(報(bào)縣食安辦);負(fù)責(zé)協(xié)助檢驗(yàn)檢測(cè)中心開展樣品采集工作,監(jiān)管人員在現(xiàn)場(chǎng)做好檢查筆錄,調(diào)取與抽檢樣品相關(guān)資料(產(chǎn)地證明、檢驗(yàn)資料),弄清被抽檢單位主體資質(zhì)、被抽檢樣品來源,包括:樣品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、負(fù)責(zé)人和聯(lián)系方式、樣品的產(chǎn)地(最小的行政區(qū)劃,建議到行政村)、樣品抽樣基數(shù)、進(jìn)銷價(jià)格、主要的銷售去向等基本情況并記錄在案,與檢驗(yàn)結(jié)果一并進(jìn)入被抽樣單位監(jiān)督檢查檔案;負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通消費(fèi)環(huán)節(jié)、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)檢驗(yàn)不合格食品的后處理工作。

(三)縣農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品抽檢計(jì)劃的制定及上報(bào)(報(bào)縣食安辦);負(fù)責(zé)協(xié)助檢驗(yàn)檢測(cè)中心開展樣品采集工作,監(jiān)管人員在現(xiàn)場(chǎng)做好檢查筆錄,調(diào)取與抽檢樣品相關(guān)資料(產(chǎn)地證明、檢驗(yàn)資料),弄清被抽檢單位主體資質(zhì)、被抽檢樣品來源,包括:樣品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、負(fù)責(zé)人和聯(lián)系方式、樣品的產(chǎn)地(最小的行政區(qū)劃,建議到行政村)、樣品抽樣基數(shù)、進(jìn)銷價(jià)格、主要的銷售去向等基本情況并記錄在案,與檢驗(yàn)結(jié)果一并進(jìn)入被抽樣單位監(jiān)督檢查檔案;負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品檢驗(yàn)不合格食品的后處理工作。

(四)縣衛(wèi)計(jì)局負(fù)責(zé)生活飲用水、餐飲具抽檢計(jì)劃的制定及上報(bào)(報(bào)縣食安辦);負(fù)責(zé)協(xié)助檢驗(yàn)檢測(cè)中心開展樣品采集工作,監(jiān)管人員在現(xiàn)場(chǎng)做好檢查筆錄,調(diào)取與抽檢樣品相關(guān)資料(產(chǎn)地證明、檢驗(yàn)資料),弄清被抽檢單位主體資質(zhì)、被抽檢樣品來源,包括:樣品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、負(fù)責(zé)人和聯(lián)系方式、樣品的產(chǎn)地(最小的行政區(qū)劃,建議到行政村)、樣品抽樣基數(shù)、進(jìn)銷價(jià)格、主要的銷售去向等基本情況并記錄在案,與檢驗(yàn)結(jié)果一并進(jìn)入被抽樣單位監(jiān)督檢查檔案;負(fù)責(zé)生活飲用水、餐飲具檢驗(yàn)不合格的后處理工作。

(五)縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心負(fù)責(zé)提出本計(jì)劃的調(diào)整方案;負(fù)責(zé)及時(shí)將抽檢計(jì)劃完成情況錄入中國(guó)食品藥品檢定研究院“食品安全抽檢監(jiān)測(cè)信息管理系統(tǒng)”;負(fù)責(zé)完成接收委托的抽檢任務(wù)錄入“xx省食品安全抽檢信息管理系統(tǒng)”;負(fù)責(zé)每月20日前向縣食安辦報(bào)送《月監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表》和《月不合格報(bào)告移交單匯總表》;負(fù)責(zé)按要求報(bào)告節(jié)令性食品抽檢結(jié)果匯總表;負(fù)責(zé)于12月25日前將年度抽檢結(jié)果匯總表和總結(jié)報(bào)告報(bào)于縣食安辦;負(fù)責(zé)定期向縣食安辦提出分析報(bào)告。

我縣抽檢費(fèi)用由xx縣財(cái)政負(fù)責(zé)解決,根據(jù)抽檢工作開展情況實(shí)報(bào)實(shí)銷。

(一)各相關(guān)成員單位要高度重視食品安全抽檢工作。食品安全抽檢要堅(jiān)持問題導(dǎo)向,要突出高風(fēng)險(xiǎn)食品,加大對(duì)群眾舉報(bào)多的食品抽檢頻次,充分發(fā)揮抽檢在食品安全監(jiān)管中的支撐作用,保質(zhì)保量完成好20xx年食品安全抽檢任務(wù)。

(二)各單位要把抽檢工作與日常監(jiān)督相結(jié)合,嚴(yán)格按照《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》、《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)承檢機(jī)構(gòu)管理規(guī)定》的要求建立抽樣管理制度,明確崗位職責(zé)、抽樣流程和工作紀(jì)律,確保監(jiān)督抽樣依法、科學(xué)、客觀和公正。承檢機(jī)構(gòu)要將檢驗(yàn)結(jié)果及時(shí)上報(bào)給組織監(jiān)督抽檢的食品藥品監(jiān)管部門。

(三)信息報(bào)送。承檢機(jī)構(gòu)要將檢驗(yàn)結(jié)果及時(shí)上報(bào)給組織監(jiān)督抽檢的部門,不合格報(bào)告在簽發(fā)后一式二份連同抽樣憑證及時(shí)送達(dá)各組織監(jiān)督抽檢的部門,發(fā)現(xiàn)不合格樣品中含有非食用物質(zhì)或其他可能存在較高健康風(fēng)險(xiǎn)的,應(yīng)當(dāng)在確認(rèn)檢驗(yàn)結(jié)果后24小時(shí)內(nèi)報(bào)告縣食安辦。縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心在檢測(cè)報(bào)告簽發(fā)10日內(nèi)將檢測(cè)結(jié)果統(tǒng)計(jì)表報(bào)送至縣食安辦,并在4月5日、7月5日、10月5日、次年1月5日前,向縣食安辦報(bào)上一季度《質(zhì)量定期監(jiān)督檢查結(jié)果匯總表》和《食品質(zhì)量狀況分析報(bào)告》。

食品研發(fā)工作計(jì)劃篇四

20xx年,稽查科將根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局、省局、市局和縣政府的'工作要點(diǎn)安排,在局黨組的領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)一安排部署下,緊密圍繞服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的工作目標(biāo),以查處違反產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全、特種設(shè)備、計(jì)量、生產(chǎn)許可證、認(rèn)證認(rèn)可等與質(zhì)監(jiān)職能相關(guān)法律法規(guī)的案件為工作重點(diǎn),進(jìn)一步提升執(zhí)法水平,強(qiáng)化打假治劣的稽查職能,切實(shí)保障人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全和地方經(jīng)濟(jì)的平穩(wěn)和諧發(fā)展?;榭乒ぷ饔?jì)劃如下:

一、 加強(qiáng)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管,打擊假冒偽劣違法活動(dòng)

1、認(rèn)真開展產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查,一是按照省局和市局的監(jiān)督抽查計(jì)劃,完成好對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品、建材、農(nóng)資、油氣等產(chǎn)品的抽樣任務(wù)。二是對(duì)監(jiān)督抽查的產(chǎn)品有質(zhì)量不合格和質(zhì)量問題的,要依照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行及時(shí)進(jìn)行查處,嚴(yán)格履行稽查職能。

2、結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際組織開展專項(xiàng)整治行動(dòng),要對(duì)一些區(qū)域性和經(jīng)常性的重點(diǎn)違法問題進(jìn)行嚴(yán)厲打擊,按照上級(jí)部門的專項(xiàng)行動(dòng)要求,認(rèn)真組織計(jì)劃,精心實(shí)施,確保專項(xiàng)行動(dòng)取得實(shí)效。

門重大案件及時(shí)移送和上報(bào)。

二、確保“兩個(gè)安全”,落實(shí)投訴舉報(bào)

1、確保食品安全和特種設(shè)備安全是質(zhì)監(jiān)稽查的重要工作職責(zé)和任務(wù)。稽查科的工作重點(diǎn)放在對(duì)兩個(gè)安全的違法行為做到先知先覺,早發(fā)現(xiàn),早整改,早查處上,力爭(zhēng)在萌芽狀態(tài)有效消除安全事故的發(fā)生,確?!皟蓚€(gè)安全”違法行為預(yù)防和糾正,使企業(yè)不敢有非分之想,僥幸心理,做到未雨綢繆。對(duì)已查實(shí)的違法行為,堅(jiān)決按照相關(guān)《食品安全法》、《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》等法律法規(guī)嚴(yán)格查處。

2、對(duì)受理的投訴舉報(bào)認(rèn)真落實(shí),做到有報(bào)必查,對(duì)舉報(bào)屬實(shí)的違法行為予以查處,切實(shí)履行打假治劣的質(zhì)監(jiān)稽查職能。

三、加強(qiáng)同相關(guān)部門的聯(lián)系,案件辦理規(guī)范,信息上報(bào)及時(shí)

1、加強(qiáng)聯(lián)系,對(duì)在案件辦理過程當(dāng)中所受理符合移送公安司法機(jī)關(guān)要求的案件要及時(shí)進(jìn)行移送。在由其他部門牽頭成立的相關(guān)專項(xiàng)行動(dòng)中,積極加強(qiáng)同相關(guān)部門的聯(lián)系和配合,對(duì)需要匯報(bào)地方政府或者其他部門的案件及時(shí)報(bào)告。

2、案件辦理程序要符合相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,做到每一個(gè)案子在辦理的過程當(dāng)中做到行政主體和客體合法,事實(shí)證據(jù)清楚。嚴(yán)格執(zhí)行案件辦理“四會(huì)一書”規(guī)定,規(guī)范制作案件文書。案件調(diào)查、取證、審理、告知、決定等每一個(gè)程序都合乎法律規(guī)定。

真收集工作材料,總結(jié)材料函蓋政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)心得、辦案技巧心得、黨風(fēng)廉政心得等。

四、加強(qiáng)自身建設(shè),擴(kuò)寬稽查思路,強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)

做好稽查工作需要通過不斷的學(xué)習(xí)提升自身能力素質(zhì),強(qiáng)化責(zé)任感和危機(jī)感才能跟上時(shí)代的步伐,一是要認(rèn)真學(xué)習(xí)和稽查工作相關(guān)的各項(xiàng)法律法規(guī)知識(shí),二是學(xué)習(xí)上級(jí)部門和其他地區(qū)的先進(jìn)稽查打假經(jīng)驗(yàn),三是落實(shí)案件承辦主體責(zé)任,堅(jiān)定不移的把各項(xiàng)工作任務(wù)落實(shí)到實(shí)處,促進(jìn)執(zhí)法和服務(wù)的和諧發(fā)展。

xx縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局稽查科

食品研發(fā)工作計(jì)劃篇五

為切實(shí)強(qiáng)化對(duì)食品的監(jiān)管,保障市民健康安全,根據(jù)市食品安全聯(lián)席會(huì)議下發(fā)的《關(guān)于xxxx年本市食品安全工作的意見》的精神,結(jié)合本區(qū)的實(shí)際,按照區(qū)政府總體工作要求,現(xiàn)制定xxxx年本區(qū)食品安全監(jiān)管:

全面貫徹,認(rèn)真落實(shí)市委、市政府關(guān)于本市食品安全的工作要求,以控制食物中毒和減少食源性疾病為基本目標(biāo),進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)督執(zhí)法工作,進(jìn)一步提高科學(xué)監(jiān)管水平,進(jìn)一步加大宣傳培訓(xùn)力度,在鞏固食品安全專項(xiàng)整治成果的基礎(chǔ)上,力求重點(diǎn)食品監(jiān)管取得明顯成效,重點(diǎn)環(huán)節(jié)管理問題得到明顯改善,重大食品安全違法案件得到及時(shí)查處,重大食品安全事件得到有效控制。大力推進(jìn)政府嚴(yán)格執(zhí)法、企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、市民科學(xué)消費(fèi)良好格局的形成,全面提升本區(qū)食品安全水平。

各相關(guān)部門切實(shí)履行職責(zé),全面加強(qiáng)生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理,重點(diǎn)突出以下幾項(xiàng)工作:

嚴(yán)格食品生產(chǎn)衛(wèi)生許可和生產(chǎn)許可管理,做好食品及相關(guān)產(chǎn)品的市場(chǎng)準(zhǔn)入工作,力爭(zhēng)使已實(shí)施食品生產(chǎn)許可證的35類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)全部做到持證生產(chǎn)。嚴(yán)厲查處無證生產(chǎn)、銷售和偽造、冒用許可證等違法行為。

落實(shí)監(jiān)管責(zé)任制,加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)全過程的監(jiān)管;深化食品生產(chǎn)備案工作,嚴(yán)格監(jiān)管食品添加劑使用、委托加工食品、使用復(fù)原乳生產(chǎn)液態(tài)奶等情況,嚴(yán)厲處罰相應(yīng)的違法行為。

建立和完善食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)測(cè)機(jī)制,對(duì)可能發(fā)生的影響食品安全的因素進(jìn)行研究、預(yù)警;以食品生產(chǎn)領(lǐng)域的潛在危害為重點(diǎn),開展安全性評(píng)價(jià)和研究工作。

(區(qū)質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé))

動(dòng)態(tài)跟蹤和監(jiān)督保健食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施《保健食品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》(gmp),及時(shí)查處違反《保健食品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》的行為。

(區(qū)食藥監(jiān)局負(fù)責(zé))

本著“標(biāo)本兼治,長(zhǎng)效管理”的宗旨,進(jìn)一步加大對(duì)無證照經(jīng)營(yíng)活動(dòng)查處取締的內(nèi)部督查力度,落實(shí)屬地管理責(zé)任,將整治地下窩點(diǎn)成效納入創(chuàng)建“平安小區(qū)”考評(píng)體系,在城鄉(xiāng)結(jié)合部、出租屋集中地等區(qū)域加大稽查力度,堅(jiān)決取締無證照食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)窩點(diǎn)。

加大相關(guān)職能部門聯(lián)手聯(lián)合執(zhí)法的力度。加強(qiáng)日常巡查,截住窩點(diǎn)轉(zhuǎn)移和蔓延渠道,堅(jiān)決遏制窩點(diǎn)回潮率的回升。

(區(qū)工商局牽頭,區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)質(zhì)監(jiān)局、區(qū)城管大隊(duì)、區(qū)公安局配合,街道、鎮(zhèn)負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的牽頭工作)

加強(qiáng)巡查,依法取締占路無證食品攤點(diǎn),有效控制無證食品亂設(shè)攤現(xiàn)象,努力消除中心城區(qū)無證食品攤點(diǎn)。

(區(qū)城管大隊(duì)牽頭,街道、鎮(zhèn)負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的牽頭工作)

在全面規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)秩序的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)督促超市、賣場(chǎng)健全食品安全質(zhì)控體系、管理制度、管理機(jī)構(gòu),提高食品安全管理水平,特別是熟食、直送食品、定牌食品、自行加工食品等重點(diǎn)食品的質(zhì)量控制水平;督促超市、賣場(chǎng)嚴(yán)格執(zhí)行熟食鹵味當(dāng)日清場(chǎng)制度。

以加強(qiáng)日常監(jiān)測(cè)和監(jiān)督為手段,重點(diǎn)加強(qiáng)食品批發(fā)市場(chǎng)、標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)、超市和賣場(chǎng)的食用農(nóng)產(chǎn)品和食品銷售的安全監(jiān)管。

(區(qū)食藥監(jiān)局負(fù)責(zé),區(qū)工商局、區(qū)經(jīng)委配合)

在食品批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市、大賣場(chǎng)等食品經(jīng)營(yíng)單位,進(jìn)一步推行合同示范文本,提高食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的食品安全義務(wù)履行率。

(區(qū)工商局負(fù)責(zé),區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)經(jīng)委配合)

繼續(xù)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)的建設(shè),年內(nèi)完成區(qū)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)建設(shè)工作。加強(qiáng)肉類市場(chǎng)管理,推進(jìn)產(chǎn)銷對(duì)接,發(fā)展品牌經(jīng)營(yíng)。

(區(qū)經(jīng)委負(fù)責(zé),區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)工商局、區(qū)質(zhì)監(jiān)局配合)

食品研發(fā)工作計(jì)劃篇六

根據(jù)公司質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo),制訂并組織實(shí)施本部門的質(zhì)量管理計(jì)劃和目標(biāo),開展標(biāo)準(zhǔn)化體系的完善、維持以及提高產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)管理、產(chǎn)品質(zhì)量事故處理等工作;開展進(jìn)料、成品和生產(chǎn)過程檢驗(yàn)、樣品檢測(cè)等工作,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,以滿足公司各部門業(yè)務(wù)和客戶的需要。

目前,品質(zhì)部?jī)H有6人(包含 iqc 1人、qc 3人、 主管 1人、組長(zhǎng) 1人),但是職責(zé)范圍甚廣,包括:進(jìn)料,制程,成品測(cè)試檢驗(yàn),成品外觀檢驗(yàn),出貨,客訴處理,還要包括體系完善,部門建立等,而當(dāng)生產(chǎn)規(guī)模逐漸擴(kuò)大,產(chǎn)品越來越豐富,業(yè)務(wù)量就會(huì)越來越大,后期發(fā)展需要,品質(zhì)部還需增加人員. 為了保證后續(xù)生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大,計(jì)劃使用 生產(chǎn)部自檢 +品質(zhì)部(生產(chǎn)巡檢 + 成品檢驗(yàn) + 出貨確認(rèn)等等)

按照公司現(xiàn)有產(chǎn)品,部門需要開展對(duì)品質(zhì)人員進(jìn)行對(duì)產(chǎn)品知識(shí)的認(rèn)識(shí)和了解,以及安排專業(yè)課程的培訓(xùn),確保每個(gè)品質(zhì)人員對(duì)品質(zhì)意識(shí)的提高以及對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)有效的管控(材料進(jìn)料、生產(chǎn)過程、工藝改善方案確認(rèn)等)

iqc 2人(電子料*1人 結(jié)構(gòu)料包材料*1人)

qa 2人(hid*1人 led*1人) ipqc 2人(hid *1人 led*1人)

qc 5人(hid生產(chǎn)成品外觀全檢*1人,hid成品功能全檢*2人,led成品*2人) 部門管理者2人(主管*1人,組長(zhǎng)*1人)

1、iso的認(rèn)識(shí)和執(zhí)行

2、iqc、qc 、qa、ipqc各個(gè)職位技能職責(zé);

3、電子零件的認(rèn)識(shí):

4、生產(chǎn)工藝問題的控制;

5、pcba、 成品檢驗(yàn)規(guī)范:

6、檢驗(yàn)設(shè)備的使用和認(rèn)識(shí):

1進(jìn)料檢驗(yàn)是質(zhì)量操縱的首要關(guān)口,只有把進(jìn)料的質(zhì)量操縱好,才能保證后續(xù)的正常生產(chǎn),越早發(fā)現(xiàn)問題損失就越小,因此加強(qiáng)供貨商管理和供貨商建立一種良好的合作關(guān)系特別重要。

2協(xié)助采購(gòu)對(duì)供貨商進(jìn)行考核評(píng)估,對(duì)現(xiàn)有考核制度優(yōu)化并完善;對(duì)供貨商的質(zhì)量要求予于文件化,形成質(zhì)量協(xié)議,減少不必要的浪費(fèi)和損失,達(dá)到共贏的目的`。

1、切實(shí)做好產(chǎn)品過程策劃工作,提高工藝工作的準(zhǔn)確性;

在新產(chǎn)品開發(fā)過程中注重策劃,在工藝驗(yàn)證、工裝驗(yàn)證、設(shè)備驗(yàn)證、控制手段驗(yàn)證各方面做的比較仔細(xì),并且產(chǎn)品試制過程中有持續(xù)的改善措施改進(jìn)和提高產(chǎn)品質(zhì)量,那么,產(chǎn)品質(zhì)量才能有效保證,產(chǎn)品質(zhì)量和過程質(zhì)量能力才能得到客戶的認(rèn)同。

2、建立工序質(zhì)量控制點(diǎn),提高工序的質(zhì)量能力,具體分為三個(gè)工序:

一般工序:對(duì)產(chǎn)品形成質(zhì)量起一般作用的工序;關(guān)鍵工序:對(duì)產(chǎn)品形成質(zhì)量,特別是可靠性質(zhì)量起重要、關(guān)鍵作用的工序;特殊工序:其結(jié)果不能通過后面的檢和試驗(yàn),而只能通過使用后完全驗(yàn)證的工序。

建立工序質(zhì)量控制點(diǎn)即在加強(qiáng)一般工序質(zhì)量控制的同時(shí)采取有效的控制方法對(duì)關(guān)鍵工序和特殊工序進(jìn)行重點(diǎn)控制,保證工序處于受控狀態(tài)。

3、加強(qiáng)過程質(zhì)量審核,提升工藝管理水平:

稽查產(chǎn)線現(xiàn)有人員的技術(shù)水平和動(dòng)手能力是否符合過程質(zhì)量控制要求審查工藝規(guī)程式、作業(yè)指導(dǎo)書的正確性、完整性和可操作性。

食品研發(fā)工作計(jì)劃篇七

過去的一年,在董事長(zhǎng)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,公司上下緊緊圍繞年產(chǎn)**萬噸醬鹵肉制品、**萬噸再制蛋制品深加工項(xiàng)目,精心組織,規(guī)范施工,于9月實(shí)現(xiàn)建設(shè)目標(biāo);科學(xué)管理,超前運(yùn)作,較好的實(shí)現(xiàn)了試產(chǎn)目標(biāo)。截止目前,公司已實(shí)現(xiàn)銷售收入***萬元,設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定,工藝流程順暢,隊(duì)伍士氣高漲,機(jī)制運(yùn)行健康,較好達(dá)到預(yù)期目標(biāo)?,F(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:

作為**食品全面升級(jí)和發(fā)展的戰(zhàn)略支點(diǎn),為確保短時(shí)間、高效率實(shí)現(xiàn)建設(shè)目標(biāo),公司突出了三個(gè)重點(diǎn):一是以抓工程建設(shè)質(zhì)量為重點(diǎn)。公司在對(duì)承建單位的資質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格審核的同時(shí),聘請(qǐng)了專業(yè)施工員及工程監(jiān)理,從施工前、施工中、施工后,加強(qiáng)建設(shè)質(zhì)量的控管;二是以抓成本控制為重點(diǎn)。由有多年項(xiàng)目建設(shè)經(jīng)驗(yàn)的常務(wù)副總常駐現(xiàn)場(chǎng),加強(qiáng)對(duì)原材料的把關(guān)。在施工過程中,凡自己動(dòng)手能夠完成的事項(xiàng),老板們身先士卒,帶頭動(dòng)手,盡最大程度的做到了成本控制;三是以抓工程進(jìn)度為重點(diǎn)。按照**月投產(chǎn)的建設(shè)計(jì)劃,由常務(wù)副總牽頭,將建設(shè)任務(wù)量化到天,實(shí)行日驗(yàn)收、日結(jié)賬,為建設(shè)目標(biāo)提供了堅(jiān)強(qiáng)保障。

公司9個(gè)管理人員中,其中有6名身份等同于老板。老板們本位主義思想太重,大局意識(shí)不強(qiáng),包容意識(shí)太差。工作中,人人手握指揮棒,人人都想當(dāng)老大,人人都想指揮,造成下面辦事的人顧了這位顧不了那位,今天顧了你明天得顧他,顧得了情面顧不了客觀,時(shí)刻擔(dān)心顧及不到的指揮棒敲到身上。嚴(yán)重的家族式觀念不僅現(xiàn)在正在危害著企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),后期將囚禁式的制約公司的發(fā)展,不下大決心改公司將沒有前途!

沒有成型的銷售團(tuán)隊(duì)、銷售責(zé)任、銷售管控及售后跟蹤體系。同時(shí),產(chǎn)品的價(jià)格浮動(dòng)缺乏市場(chǎng)調(diào)研,存在安全隱患,產(chǎn)品的單一性勢(shì)必影響企業(yè)后勁,頂不住市場(chǎng)的風(fēng)浪。

食品研發(fā)工作計(jì)劃篇八

增強(qiáng)食品加工小企業(yè)、小作坊、高風(fēng)險(xiǎn)食品加工行業(yè)專項(xiàng)整治。強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工企業(yè)法人代表或負(fù)責(zé)人作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任;依法推行加工食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度;開展食品添加劑、食品用包裝、容器和工具等制品及相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入工作;實(shí)施加工食品強(qiáng)制檢驗(yàn)制度;嚴(yán)格實(shí)行不合格產(chǎn)品召回、銷毀、退市制度;建立健全食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量檔案,實(shí)行分類監(jiān)管制度,增強(qiáng)巡查回訪、強(qiáng)制檢驗(yàn)、監(jiān)督抽查、年度報(bào)告審查和執(zhí)法檢查工作。

2、繼續(xù)增強(qiáng)飲用水、乳制品保護(hù)和監(jiān)督管理。組織開展飲用安全檢查,增強(qiáng)對(duì)全旗礦泉水、純凈水、乳制品等質(zhì)量衛(wèi)生安全的監(jiān)督和檢測(cè)。加快完善食品監(jiān)督監(jiān)測(cè)制度。開展巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查和強(qiáng)制檢驗(yàn)等日常監(jiān)督。積極開展食品安全綜合整治,打擊無證無照經(jīng)營(yíng),查處違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為。

3、推進(jìn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系建設(shè)

嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生質(zhì)量國(guó)家、行業(yè)和地方有關(guān)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。加工食品上市前實(shí)行內(nèi)外包裝標(biāo)注等形式,注識(shí)統(tǒng)一的商品條碼,做到上市商品來源可追溯。

4、推進(jìn)食品安全檢測(cè)預(yù)警體系建設(shè)

(1)增強(qiáng)重點(diǎn)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的建設(shè),逐步整合全旗食品檢驗(yàn)檢測(cè)資源,充實(shí)、發(fā)展有資質(zhì)的專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu),發(fā)展政府、高校、社會(huì)中介和企業(yè)內(nèi)設(shè)檢測(cè)機(jī)構(gòu),全面建立企業(yè)自檢制度,全面增強(qiáng)產(chǎn)品的企業(yè)自檢自測(cè)和監(jiān)管部門監(jiān)督監(jiān)測(cè)。

(2)建立重點(diǎn)食品強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的專項(xiàng)檢查制度,實(shí)施電子增強(qiáng)食品安全突發(fā)事件和重大食品安全事故應(yīng)急體系建設(shè)。完善食品安全應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制,建立實(shí)施食品安全快速反應(yīng)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,提升應(yīng)急處置能力。

(3)增強(qiáng)食品安全信息網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè),增強(qiáng)食品安全信息的交流和管理,實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管信息互聯(lián)互通和資源共享。

5、推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)

建立健全xx食品安全信用體系建設(shè)相關(guān)制度,繼續(xù)抓好全旗食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)企業(yè)的工作,及時(shí)總結(jié)試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),推廣試點(diǎn)行業(yè)和品種,推進(jìn)行業(yè)食品安全誠(chéng)信自律制度建設(shè),強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)。

6、推進(jìn)食品安全宣傳教育體系建設(shè)

(1)多種形式開展食品安全五進(jìn)(進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)機(jī)關(guān))活動(dòng),大力宣傳食品安全法律法規(guī)、科普知識(shí)及專項(xiàng)政治成果,努力營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全的良好社會(huì)氛圍。

(2)增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)負(fù)責(zé)人的培訓(xùn)教育,提高食品安全保障能力;增強(qiáng)政府食品安全管理、執(zhí)法人員的法律培訓(xùn)和技能培訓(xùn),強(qiáng)化依法行政;增強(qiáng)中小學(xué)生的食品安全教育和普及,增強(qiáng)青少年的食品安全意識(shí)。

7、推進(jìn)食品放心工程實(shí)施,開展綜合評(píng)價(jià)工作

食品安全綜合監(jiān)管部門定期組織對(duì)xx食品安全工作進(jìn)行綜合性評(píng)價(jià)或?qū)κ称钒踩攸c(diǎn)區(qū)域、領(lǐng)域進(jìn)行針對(duì)性評(píng)價(jià),科學(xué)評(píng)價(jià)全旗食品安全工作成效和存在問題,以評(píng)價(jià)促工作,確保公眾飲食安全。

8、推進(jìn)國(guó)家級(jí)食品安全示范旗創(chuàng)建活動(dòng)

xx和各食品安全監(jiān)管部門要上下聯(lián)動(dòng),積極配合,按照旗政府出臺(tái)的一系列創(chuàng)建工作文件要求,以創(chuàng)建國(guó)家級(jí)食品安全示范x為方向,以努力提高人民群眾食品安全保障能力和水平為最終目的,全面開展國(guó)家級(jí)食品安全示范旗創(chuàng)建工作。

食品研發(fā)工作計(jì)劃篇九

我們將在認(rèn)真吸取以前教訓(xùn)的基礎(chǔ)上,把提升維修服務(wù)質(zhì)量作為公司管理工作的重中之重來抓,采取多種措施保障安全生產(chǎn)無事故。將維修技能提升和標(biāo)準(zhǔn)維修操作流程為培訓(xùn)重點(diǎn),不斷強(qiáng)化員工主動(dòng)服務(wù)意識(shí)。加強(qiáng)維修現(xiàn)場(chǎng)管理,做好車輛維修后自檢與互檢工作。

針對(duì)20xx年在客戶報(bào)怨上存在的一系列問題,我們將在20xx年采取以下措施來減少客戶報(bào)怨量,提高一次性修復(fù)率。

第一,加強(qiáng)車間人員技能培訓(xùn),強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí)。將與售后各部門合作,對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行定期的培訓(xùn),使員工了解本職工作的重要性,端正服務(wù)態(tài)度且在平時(shí)維修現(xiàn)場(chǎng)中對(duì)員工維修質(zhì)量意識(shí)不斷強(qiáng)化,使其熟知職位可能產(chǎn)生的維修問題和避免方法。培訓(xùn)頻率做到至少一月兩次。

第二,加強(qiáng)檢驗(yàn)員的質(zhì)量巡檢工作,避免二次返修的發(fā)生,并要求其對(duì)返修情況記錄在案,使質(zhì)檢工作有跡可循,便于維修后分析與研究。

第三,建立合理的獎(jiǎng)懲制度,在考核機(jī)制中加入維修技能考核,與員工的收入掛鉤,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。通過以上措施盡努力提升進(jìn)站車輛的一次維修合格率。

在提升維修工時(shí)前提下,建立新的產(chǎn)值獎(jiǎng)懲制度,建議加入維修新增金額提成率。即下維修工時(shí)費(fèi)任務(wù),做到完成任務(wù)或超出任務(wù)有獎(jiǎng),完不成任務(wù)要罰。(具體任務(wù)量根據(jù)前三個(gè)月工時(shí)費(fèi)平均值進(jìn)行匯總統(tǒng)計(jì),然后逐漸遞增)。

在20xx年我們將知難奮進(jìn)、開拓進(jìn)取,不斷創(chuàng)新,從點(diǎn)滴小事做起,嚴(yán)格落實(shí)崗位責(zé)任制,內(nèi)強(qiáng)管理,外樹形象,力爭(zhēng)通過扎實(shí)有效的工作,爭(zhēng)取做得員工與客戶的雙滿意,實(shí)現(xiàn)公司新一年的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)!

食品研發(fā)工作計(jì)劃篇十

20xx年食品藥品安全工作計(jì)劃食品藥品安全比較重要的,都會(huì)特別的去注意,所以想要在接下去的工作有更好的圖片,現(xiàn)將一年來的工作安排如下:

根據(jù)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)班子的變動(dòng)情況,對(duì)食品藥品工作領(lǐng)導(dǎo)小組和工作班子進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整,落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管黨政辦公會(huì)議制度,討論落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)小組和工作班子的人員構(gòu)成、工作職責(zé)、全年工作計(jì)劃,成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)劉琴任組長(zhǎng),宣傳統(tǒng)戰(zhàn)委員賀青貞任常務(wù)副組長(zhǎng),相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為組成成員的領(lǐng)導(dǎo)班子。村一級(jí)明確了信息員,同時(shí),分別與各村、企業(yè)、事業(yè)單位簽訂了責(zé)任狀,真正做到了責(zé)任到人,組織網(wǎng)絡(luò)健全。

在前面已建的基礎(chǔ)臺(tái)賬的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步深入食品行業(yè)、藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、醫(yī)院等單位調(diào)查見底,補(bǔ)全、補(bǔ)齊各類臺(tái)賬資料,加強(qiáng)對(duì)流動(dòng)攤販的管理,做到心中有數(shù),臺(tái)面有帳。

鎮(zhèn)財(cái)政將食品安全工作納入經(jīng)費(fèi)預(yù)算,添置好電腦等硬件設(shè)施,落實(shí)好協(xié)管員、信息員等相關(guān)人員的補(bǔ)助經(jīng)費(fèi)。

以創(chuàng)建衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)為契機(jī),對(duì)全鎮(zhèn)食品藥品的生產(chǎn)、加工、銷售、流動(dòng),消費(fèi)企業(yè)和個(gè)人進(jìn)行專項(xiàng)整治,特別是對(duì)各類學(xué)校食堂及周邊食品安全制訂整治方案,落實(shí)整治措施,確保整治效果。

積極配合食品、衛(wèi)生主管部門、工商所、派出所對(duì)農(nóng)村流通宴席經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行體檢、培訓(xùn),建立相應(yīng)的基礎(chǔ)臺(tái)賬,做到每經(jīng)營(yíng)一次都有詳細(xì)記錄,并督導(dǎo)衛(wèi)生院跟蹤抽檢。特別是夏季高溫季節(jié)及中考、高考錄取后的“謝師宴”,防止重大食物中毒事故的發(fā)生,使家宴經(jīng)營(yíng)更加安全有序。

進(jìn)一步健全和完善全鎮(zhèn)食品安全工作的有關(guān)規(guī)章制度,強(qiáng)化日常監(jiān)管措施;加強(qiáng)食品安全信用體系建設(shè),建立激勵(lì)與獎(jiǎng)懲機(jī)制,落實(shí)企業(yè)“食品安全第一責(zé)任人”的責(zé)任,引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)自律,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,增強(qiáng)源頭食品安全保障能力,加強(qiáng)社會(huì)宣傳和輿論宣傳,及時(shí)上報(bào)有關(guān)信息。

年初,鎮(zhèn)政府將食品藥品安全監(jiān)管工作納入各村、企業(yè)、事業(yè)單位文明目標(biāo)管理考核內(nèi)容,嚴(yán)明工作紀(jì)律,半年初評(píng),年終總評(píng),定期不定期組織抽查,對(duì)查出的問題都逐一記載,拿出整改措施,限期整改到位。對(duì)發(fā)生重大食品藥品安全事故的除依法追究有關(guān)人員的法律責(zé)任以外,取消該村全年綜合評(píng)獎(jiǎng)資格,從而保證全年工作健康有序開展。

【必備】食品類實(shí)習(xí)報(bào)告三篇。

【必備】食品安全承諾書四篇。

食品添加劑與現(xiàn)代食品工業(yè)。

食品企業(yè)有機(jī)食品宣傳廣告語。

食品安全與食品供應(yīng)鏈綜合管理。

食品研發(fā)工作計(jì)劃篇十一

1.在流通環(huán)節(jié)上下功夫。轄區(qū)內(nèi)建立健全進(jìn)貨查驗(yàn)收制度,索制索票制度,購(gòu)銷臺(tái)帳制度,銷售食品藥品質(zhì)量安全承諾制度等制度,實(shí)施率達(dá)100%。

2.在消費(fèi)環(huán)節(jié)上下功夫。加強(qiáng)對(duì)小餐館的和中、小學(xué)校集體食堂的監(jiān)管,嚴(yán)格準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)和條件,把好行政許可證關(guān);健全完善監(jiān)管制度,通過巡查、回訪、監(jiān)督抽查等方式,強(qiáng)化日常監(jiān)督;嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)假冒偽劣、有毒有害食品藥品的違法犯罪活動(dòng),嚴(yán)肅查處濫用食品藥品添加劑、使用非食品藥品原料生產(chǎn)加工食品藥品的違法行為。

3.加強(qiáng)鎮(zhèn)級(jí)藥品監(jiān)督管理。對(duì)農(nóng)村個(gè)體診所及鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院的藥品是否從有資質(zhì)的企業(yè)購(gòu)進(jìn)藥品,是否索取供貨方資質(zhì)材料,是否按規(guī)定進(jìn)行儲(chǔ)存和養(yǎng)護(hù),是否超出規(guī)定范圍向患者提供藥品及使用假劣藥品進(jìn)行檢查,嚴(yán)格規(guī)格基層衛(wèi)生機(jī)構(gòu)用藥。

××××××。

20xx年1月7日。

食品研發(fā)工作計(jì)劃篇十二

201x年,在公司各部門的大力支持幫助下,通過分公司上下不懈的努力,在質(zhì)量、安全、生產(chǎn)管理等方面都有了很大的改觀。預(yù)計(jì)20xx年行業(yè)形勢(shì)將逐漸轉(zhuǎn)暖,我們將抓住這個(gè)有利時(shí)機(jī),加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新,加強(qiáng)質(zhì)量、生產(chǎn)和設(shè)備管理,杜絕浪費(fèi)、杜絕安全事故,開源節(jié)流、降本增效,力爭(zhēng)在生產(chǎn)管理上取得新的突破。新的一年我們將認(rèn)真做好以下幾項(xiàng)工作。

一、不斷加強(qiáng)安全管理工作。

一是堅(jiān)持開展安全培訓(xùn)工作。將各工種及設(shè)備的操作規(guī)程應(yīng)急搶救知識(shí)作為培訓(xùn)重點(diǎn),不斷強(qiáng)化意識(shí)安全。

二是突出安全重點(diǎn),抓好安全薄弱環(huán)節(jié)的有效監(jiān)控。

三是堅(jiān)持安全常規(guī)管理,對(duì)安全工作常抓不懈。健全車間安全生產(chǎn)會(huì)議、巡回檢查、設(shè)備檢修、(交接班)等記錄,將整個(gè)生產(chǎn)過程記錄在案,便于分析查找問題。

二、提高員工的質(zhì)量意識(shí),加大質(zhì)量管理力度,提高成品一次合格率。

一是加強(qiáng)生產(chǎn)操作人員質(zhì)量培訓(xùn),強(qiáng)化員工質(zhì)量意識(shí)。

二是加強(qiáng)檢驗(yàn)員的質(zhì)量巡檢工作,避免重大質(zhì)量事故的發(fā)生,并要求其對(duì)當(dāng)日質(zhì)量情況記錄在案,使我們有跡可循,便于質(zhì)量管理與研究。

三是建立合理的獎(jiǎng)懲制度,在考核機(jī)制中加入質(zhì)量考核,與員工的收入掛鉤,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。通過以上措施保證全年產(chǎn)品一次合格率達(dá)到98%。

三、開源節(jié)流,降本增效。

一是合理安排人員,對(duì)現(xiàn)有的崗位人員進(jìn)行梳理,以技能定崗,盡量減少公司的勞動(dòng)力成本;二是合理安排工作時(shí)間,盡量連續(xù)生產(chǎn),避免能源浪費(fèi);三是對(duì)原材料進(jìn)行精細(xì)管理,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生;四是將刀具(量具、鉆具等公用器具逐步摸索)與員工的使用掛鉤,有獎(jiǎng)有罰。

四、保證工藝貫徹率。

在20xx年,我們將加強(qiáng)員工的生產(chǎn)工藝培訓(xùn),增加員工對(duì)本工種的工藝熟知度,加強(qiáng)員工的技能水平,保證工藝的貫徹率達(dá)到100%。

五、加強(qiáng)設(shè)備管理。

一是制訂設(shè)備保養(yǎng)及管理辦法:對(duì)設(shè)備的日保、周保、月保制度化,定期檢查,實(shí)施各種激勵(lì)手段,引導(dǎo)員工運(yùn)用正確的方法進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng)。

二要加強(qiáng)設(shè)備保養(yǎng)技能交流、培訓(xùn),定期召開設(shè)備管理會(huì)議:主要是糾正不良設(shè)備使用和保養(yǎng)行為,交流工作技能。

上述措施有效的保證了設(shè)備的高效、穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn),為按時(shí)保質(zhì)交貨提供了強(qiáng)有力的支持。

六、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,推進(jìn)6s管理制度。

在20xx年,我們將進(jìn)一步加強(qiáng)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理,對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃,生產(chǎn)組織,人員、設(shè)備、物資調(diào)配等不斷優(yōu)化,保持生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的整潔有序,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),推行6s管理制度,力爭(zhēng)在20xx年生產(chǎn)管理工作不斷提高,走上新臺(tái)階。

七、鞏固管理風(fēng)格,糾正管理作風(fēng)。

繼續(xù)執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)與員工之間、員工與員工之間不能矛盾沖突和在產(chǎn)生之前就解決矛盾沖突,堅(jiān)決反對(duì)固執(zhí)、偏激、不聽見解與解釋的我行我素、不守承諾的管理作風(fēng)。

總之,為實(shí)現(xiàn)20xx年預(yù)計(jì)目標(biāo),我們將知難奮進(jìn)、開拓進(jìn)取,發(fā)揚(yáng)特別能吃苦,特別能戰(zhàn)斗的精神,從點(diǎn)滴小事做起,嚴(yán)格落實(shí)崗位責(zé)任制,內(nèi)強(qiáng)管理,外樹形象,力爭(zhēng)通過扎實(shí)有效的工作,圓滿完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)。

食品研發(fā)工作計(jì)劃篇十三

斑斑工資不但和發(fā)帖、回帖、操作管理記錄掛鉤,還要和幫幫互助、回帖質(zhì)量、帶動(dòng)論壇人氣掛鉤,幫幫采納數(shù)以及幫助論壇朋友得到的反饋信息進(jìn)行掛鉤。這些反饋信息包括論壇朋友發(fā)帖自然流露的感謝某位斑斑的帖子內(nèi)容等等。

圍繞這些問題,和農(nóng)業(yè)論壇進(jìn)行一次尋根問源的探討,共同發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。

大意是:食品運(yùn)輸與物流之間存在的緊密合作與隔閡,怎么去解決?食品不能被物流耽擱,但是物流也會(huì)要求食品行業(yè)的朋友對(duì)自己的產(chǎn)品包裝、物品事先聲明等有個(gè)交底,避免損壞等等。

定期以論壇互相幫助的形式對(duì)某一位商友進(jìn)行特別推薦,由該商友提出自己產(chǎn)品的所有問題,大家?guī)兔ο朕k法解決,這個(gè)活動(dòng)是長(zhǎng)期性質(zhì)的?;顒?dòng)對(duì)象通過報(bào)名或者贊助來解決。在通過推廣該公司的同時(shí),也為積極參與的朋友進(jìn)行財(cái)富值獎(jiǎng)勵(lì),帶動(dòng)論壇人氣。

食品研發(fā)工作計(jì)劃篇十四

積極爭(zhēng)取市、區(qū)政府支持,加快推進(jìn)區(qū)級(jí)以下食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)改革,建立市、區(qū)、街道三級(jí)食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu),努力向人事部門爭(zhēng)取綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)編制力量。推動(dòng)成立各級(jí)食品安全委員會(huì)和食品安全委員會(huì)辦公室,加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。完善各項(xiàng)食品安全綜合協(xié)調(diào)工作制度,提高綜合協(xié)調(diào)工作的科學(xué)性、權(quán)威性和有效性。

(二)加強(qiáng)培訓(xùn),提高綜合協(xié)調(diào)工作能力。

抓好食品安全綜合協(xié)調(diào)隊(duì)伍的培訓(xùn)工作,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)及食品專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),不斷提高綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)工作人員的能力和水平,培養(yǎng)一支優(yōu)秀的食品安全綜合協(xié)調(diào)隊(duì)伍。

二、建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系,增強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范能力。

(一)制訂食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作方案。

根據(jù)衛(wèi)生部等六部門印發(fā)的《食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)管理規(guī)定(試行)》、《食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估管理規(guī)定(試行)》、《年國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃》等規(guī)定和省有關(guān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估的要求,結(jié)合深圳實(shí)際,制訂《深圳市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估管理辦法》和《深圳市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估工作方案(年)》,建立深圳市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系,開展年食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作,提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警能力,開展轄區(qū)食品安全現(xiàn)狀和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患苗頭。

(二)加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)和能力建設(shè)。

落實(shí)衛(wèi)生部《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)測(cè)與評(píng)估工作的通知》(衛(wèi)監(jiān)督發(fā)19號(hào))和省有關(guān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)能力和體系建設(shè)的要求,依托現(xiàn)有各級(jí)疾病預(yù)防控制和醫(yī)療救治體系以及各監(jiān)管部門資源,在本市建立起覆蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)和各區(qū)、街道的食品污染物、食源性疾病以及其他食品安全風(fēng)險(xiǎn)的監(jiān)測(cè)體系,對(duì)已知和潛在的有毒有害物進(jìn)行檢驗(yàn)和評(píng)價(jià),對(duì)有關(guān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行排查、識(shí)別、鑒定和評(píng)價(jià),為開展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)管理及風(fēng)險(xiǎn)交流提供支持。

(三)提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估能力。

以我市食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)和高等院校為依托,加快培養(yǎng)本市掌握國(guó)際食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)管理和風(fēng)險(xiǎn)交流方法的高水平專業(yè)人員,不斷提高承擔(dān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作的能力。

三、突出重點(diǎn),牽頭推進(jìn)全市食品安全監(jiān)管工作。

(一)嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管工作責(zé)任。

根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)和市政府機(jī)構(gòu)改革后各部門的職責(zé)分工,進(jìn)一步明確市食品安全委員會(huì)各成員單位監(jiān)管職責(zé),理清監(jiān)管邊界,避免監(jiān)管交叉和監(jiān)管空白,形成全市食品安全工作合力。編制出臺(tái)《年深圳市食品安全監(jiān)管責(zé)任白皮書》和《年深圳市食品安全工作總結(jié)和年工作要點(diǎn)》,對(duì)全市食品安全工作進(jìn)行總體部署,加強(qiáng)對(duì)全市食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)各部門和各區(qū)政府的食品安全監(jiān)管工作責(zé)任。

(二)繼續(xù)組織實(shí)施食品安全三年規(guī)劃。

積極組織各部門、各區(qū)政府實(shí)施《食品安全三年規(guī)劃綱要(年-年)》,充分調(diào)動(dòng)政府、企業(yè)、消費(fèi)者、媒體等社會(huì)各界的力量,嚴(yán)格落實(shí)工作責(zé)任,完善政策措施,保障各項(xiàng)工作順利落實(shí)。

食品研發(fā)工作計(jì)劃篇十五

各學(xué)校要從貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的高度出發(fā),從保證正常的教育教學(xué)秩序、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的政治大局出發(fā),深刻認(rèn)識(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》頒布了施行的重要意義,增強(qiáng)做好學(xué)校食品安全工作的責(zé)任感和使命感,把學(xué)習(xí)宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》作為一項(xiàng)重要工作列入議事日程,切實(shí)抓好《中華人民共和國(guó)食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳貫徹工作。深入學(xué)習(xí),全面掌握《中華人民共和國(guó)食品安全法》的主要內(nèi)容,準(zhǔn)確把握《中華人民共和國(guó)食品安全法》的精髓,切實(shí)增強(qiáng)學(xué)校對(duì)食品安全監(jiān)管力度和水平;充分發(fā)揮校園廣播、板報(bào)、專欄、升旗、班會(huì)等宣傳陣地的作用,采取多種形式,廣泛宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》的立法宗旨和主要內(nèi)容,做到全員知曉,進(jìn)一步增強(qiáng)師生、食堂、小賣部從業(yè)人員的食品安全法制觀念和守法意識(shí),為《中華人民共和國(guó)食品安全法》的貫徹實(shí)施營(yíng)造一個(gè)學(xué)法、懂法、用法、維權(quán)的良好氛圍。在學(xué)校構(gòu)筑起保障食品安全堅(jiān)實(shí)的法律屏障。

在這次開展學(xué)習(xí)、宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》活動(dòng)中,各學(xué)校要開展好“三個(gè)一”活動(dòng),即:組織學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組召開一次學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》專題會(huì),二是對(duì)學(xué)校食堂、小賣部從業(yè)人員進(jìn)行一次《中華人民共和國(guó)食品安全法》普法培訓(xùn);三是要采取多種形式對(duì)全校師生進(jìn)行一次專題宣傳活動(dòng)。

(一)動(dòng)員準(zhǔn)備階段(6月2日一6月5日)。

1、各學(xué)校結(jié)合本校實(shí)際,制定具體的`實(shí)施方案。

2、布置《中華人民共和國(guó)食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳和貫徹實(shí)施工作。

3、安排學(xué)習(xí)、宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》的時(shí)間、形式及內(nèi)容。

(二)培訓(xùn)階段(6月8日一6月12日)。

1、各學(xué)校分別開展對(duì)食堂、小賣部從業(yè)人員和師生進(jìn)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》培訓(xùn)工作。

2、對(duì)參加《中華人民共和國(guó)食品安全法》培訓(xùn)的食堂、小賣部從業(yè)人員進(jìn)行考核。

(三)自查階段(6月15日—6月19日)。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的條款,對(duì)本校食堂、小賣部進(jìn)行認(rèn)真清查。并根據(jù)自查結(jié)果制定整改方案。(將整改方案于6月19日前上報(bào)保健所,以便對(duì)照檢查)。

(四)整改階段(6月22日—8月24日)。

以此次貫徹實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》為契機(jī),抓住暑期時(shí)機(jī),全面開展學(xué)校食堂軟、硬件整改、建設(shè)工作。嚴(yán)格落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》各項(xiàng)細(xì)則,加強(qiáng)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理體系建設(shè),使其真正發(fā)揮作用,確保學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全落到實(shí)處。

(五)檢查階段(8月31日—9月11日)。

教育局食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組將開展對(duì)學(xué)校學(xué)習(xí)貫徹實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》進(jìn)行全面檢查。

(六)總結(jié)階段(9月14日—9月25日)。

各校按照學(xué)習(xí)宣傳貫徹實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》方案,將完成此項(xiàng)工作情況進(jìn)行全面總結(jié)。

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織。各學(xué)校要充分認(rèn)識(shí)開展《中華人民共和國(guó)食品安全法》學(xué)習(xí)宣傳活動(dòng)的重要意義,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),積極籌劃,精心組織實(shí)施,結(jié)合實(shí)際,制定具體的實(shí)施方案,確保學(xué)習(xí)宣傳活動(dòng)落到實(shí)處。做到領(lǐng)導(dǎo)重視,嚴(yán)格把關(guān),組織嚴(yán)密,不走過場(chǎng),形式多樣內(nèi)容豐富,全員參與,宣傳到位。

(二)加強(qiáng)協(xié)調(diào),增強(qiáng)宣傳力度。各學(xué)校要加強(qiáng)各部門協(xié)調(diào)配合,及時(shí)溝通,增強(qiáng)宣傳教育的針對(duì)性和有效性,提高全員的參與意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。

(三)突出重點(diǎn),確保學(xué)習(xí)宣傳實(shí)際工作效果。各學(xué)校要將學(xué)習(xí)《食品安全法》列入重要議事日程,做到領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭學(xué),全體師生參與學(xué),學(xué)校食品管理人員和食堂小賣部從業(yè)人員重點(diǎn)學(xué),確保學(xué)習(xí)效果。宣傳活動(dòng)要突出主題,貼近生活,采取豐富多彩的形式,抓住師生關(guān)心的熱點(diǎn)問題展開宣傳教育,確保宣傳效果。

食品研發(fā)工作計(jì)劃篇十六

計(jì)劃要有科學(xué)性、嚴(yán)肅性。在計(jì)劃面前不斷的妥協(xié),會(huì)讓人喪失信心和斗志,會(huì)形成松散的工作作風(fēng),會(huì)養(yǎng)成沒有責(zé)任感的不良品質(zhì)。下面小編給大家?guī)硎称饭ぷ饔?jì)劃范文5篇,希望大家能夠喜歡。

新興社區(qū)按照猛追灣街道辦事處的文件要求,結(jié)合本社區(qū)的實(shí)際情況,更好地開展本社區(qū)的食品安全監(jiān)查工作,特制定本工作計(jì)劃。

一、成立文化社區(qū)食品安全工作室。由社區(qū)主任任組長(zhǎng),社區(qū)工作人員任成員。

二、食品安全工作室組織名單、食品安全監(jiān)管工作崗位職責(zé)、食品安全信息報(bào)告制度、食品安全投訴舉報(bào)電話上墻率為100%。

三、組織社區(qū)工作人員、轄區(qū)居民進(jìn)行食品安全知識(shí)的學(xué)習(xí)。

四、加大宣傳力度,促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。通過懸掛條幅、發(fā)放宣傳單,走訪轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,開展多層次、多渠道的宣傳活動(dòng)。不斷尋求宣傳上的突破。

五、我們將借助20__年全國(guó)經(jīng)濟(jì)普查的契機(jī),更為準(zhǔn)確地摸清社區(qū)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、單位的基本情況。

六、我們將結(jié)合社區(qū)物價(jià)監(jiān)督站工作,搞好“十一”節(jié)日期間的食品安全監(jiān)查工作,在穩(wěn)定物價(jià)的同時(shí),保障公眾的食品安全。協(xié)助工商、衛(wèi)生等職能部門,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行檢查。

七、做好隨機(jī)抽查調(diào)查工作,發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為,及時(shí)指出,做好登記、上報(bào)等工作。

八、11月份,我們社區(qū)將開展責(zé)任區(qū)的自查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)進(jìn)行整改,以便更好的完成工作任務(wù),實(shí)現(xiàn)保障公眾食品安全、促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的工作目標(biāo)。

一、明確工作原則與目標(biāo)要求。

按照"政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門參與,各方聯(lián)合行動(dòng)"的工作格局和"標(biāo)本兼治,著力治本"的方針,突出重點(diǎn),帶動(dòng)全面,因地制宜,分類指導(dǎo),下移監(jiān)管重心,強(qiáng)化政府責(zé)任,加大打擊力度,努力使我街道產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀。

1、各部門,各社區(qū)高度重視此項(xiàng)工作,結(jié)合實(shí)施方案、任務(wù)進(jìn)行細(xì)化分解,并加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合。

2、各社區(qū)食品信息人員必須堅(jiān)守崗位,認(rèn)真負(fù)責(zé),熱情為消費(fèi)者服務(wù),妥善解答投訴咨詢,注意收集、掌握食品信息情況,以便綜合報(bào)送區(qū)食安辦。

3、我辦將嚴(yán)格按照區(qū)食品安全委員會(huì)的有關(guān)工作指示精神,加大食品安全查處力度,確保轄區(qū)食品安全工作。

二、具體措施。

按照誰主管、誰負(fù)責(zé)的原則,通過食品安全專項(xiàng)整治,使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制,市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得到根本好轉(zhuǎn),監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。

首先,工作重點(diǎn)是以學(xué)校、街道為重點(diǎn)區(qū)域,以小作坊和無證照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象,重點(diǎn)抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。

第三,聯(lián)合工商、公安、市容等有關(guān)部門依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等食品,加強(qiáng)節(jié)日食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè),引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi)、健康消費(fèi),保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。

第四、建立長(zhǎng)效管理機(jī)制,加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度;。

第五、注重群眾參與,建立和完善群眾自治制度,讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守;。

第六、做好回訪工作,加大食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè),杜絕腐爛、變質(zhì)、過期食品在市場(chǎng)流通。

二七區(qū)__。

街街道辦事處。

二〇__年二月二十日。

為營(yíng)造學(xué)校良好教學(xué)環(huán)境,穩(wěn)定學(xué)校教學(xué)工作,保障師生員工生命安全和身體健康,擬定20__年學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃。

一、指導(dǎo)思想。

樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想,堅(jiān)持以人為本,遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問題,深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作,為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。

二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。

切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確監(jiān)督員職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實(shí),有關(guān)部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。

三、突出重點(diǎn)、很抓落實(shí)。

本期學(xué)校食堂、小賣部全部承包出去,學(xué)校將堅(jiān)持把學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),很抓落實(shí),力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好三個(gè)方面的工作。

(一)、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管,并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

(二)、加強(qiáng)事前預(yù)防工作,提高突發(fā)事件的處置能力。

為進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,學(xué)校逐步完善對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學(xué)校爆發(fā)流行的管理措施,學(xué)校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預(yù)案,同時(shí)制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,同時(shí)制定突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)和處理能力。

(三)、加強(qiáng)校內(nèi)外門前攤點(diǎn)治理,營(yíng)造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境。

學(xué)校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營(yíng)、擺攤設(shè)點(diǎn)叫賣的現(xiàn)象,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖營(yíng)利,不顧學(xué)生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學(xué)校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門,教育部門和學(xué)校主動(dòng)與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項(xiàng)治理,堅(jiān)決取締學(xué)校門前、周邊無證非法經(jīng)營(yíng)的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為,在突擊檢查的基礎(chǔ)上,建立長(zhǎng)效機(jī)制,鞏固治理成果,防止反彈。學(xué)校保安人員維護(hù)校門前安全的積極性調(diào)動(dòng)起來,委以重任,要求保安人員要擔(dān)負(fù)每日校門前流動(dòng)攤點(diǎn)、小販的驅(qū)趕清理工作,對(duì)不聽勸阻者,及時(shí)通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,使教學(xué)環(huán)境得到凈化。

五、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平。

加強(qiáng)校醫(yī)、專職管理干部業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其弄懂危害學(xué)生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

六、加大督查督辦力度,推動(dòng)工作開展。

加大督查督辦工作,對(duì)學(xué)生反映比較集中的問題重點(diǎn)督查。對(duì)學(xué)校門前攤點(diǎn)、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象,重點(diǎn)抓、反復(fù)抓、抓反復(fù),將學(xué)校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機(jī)結(jié)合起來,把突擊檢查和長(zhǎng)期管理結(jié)合起來,造成一定聲勢(shì),營(yíng)造專項(xiàng)治理氛圍,督查中對(duì)工作出現(xiàn)推委扯皮、拖拉疲沓、整改不辦,造成后果的學(xué)校及個(gè)人,依法追究學(xué)校負(fù)責(zé)人的責(zé)任。強(qiáng)化人們的安全意識(shí)和職責(zé),推動(dòng)工作開展。

食物是人類生存和社會(huì)發(fā)展的第一物質(zhì)基礎(chǔ)。食品工業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,是帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè),是永恒的朝陽產(chǎn)業(yè)。食品工業(yè)發(fā)展,對(duì)于推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和效益農(nóng)業(yè)發(fā)展,調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),滿足城鄉(xiāng)人民生活需要和提高生活水平,具有極其重要的作用。根椐省"十五"規(guī)劃綱要和省政府《關(guān)于加快食品工業(yè)發(fā)展的通知》的要求,制定本規(guī)劃綱要,以促進(jìn)食品工業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展,加快從傳統(tǒng)食品工業(yè)向現(xiàn)代食品工業(yè)轉(zhuǎn)變。

(一)"九五"發(fā)展的主要成就。

"九五"期間,全省食品工業(yè)在大調(diào)整中持續(xù)較快發(fā)展。主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)比"八五"期間有較大增長(zhǎng),增長(zhǎng)質(zhì)量和效益明顯提高,產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)進(jìn)一步加強(qiáng)。

1、產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大。到20__年,國(guó)有企業(yè)和年銷售收入500萬元及以上非國(guó)有企業(yè)(下稱"規(guī)模以上企業(yè)")中,食品工業(yè)企業(yè)有917家,資產(chǎn)總額456億元,職工15.2萬人;全年實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值443.6億元,工業(yè)增加值120.3億元,分別占全省規(guī)模以上企業(yè)的6.7%和7.7%。"九五"期間,工業(yè)總產(chǎn)值、工業(yè)增加值、交貨值年均增長(zhǎng)率分別為12.6%、16.4%和13.1%。15種(類)主要產(chǎn)品有11種(類)增幅較大。

2、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)一步調(diào)整和優(yōu)化。20__年與1995年的工業(yè)總產(chǎn)值相比,食品加工業(yè)和食品制造業(yè)的比重分別由52.6%和22.5%降到40%和16.7%,飲料制造業(yè)和煙草加工業(yè)的比重分別由20.6%和4.3%上升到30.9%和12.4%。發(fā)展最快的是軟飲料業(yè),比"八五"末增長(zhǎng)了3.7倍。省名牌食品由1995年的20種增加到20__年的52種(其中省農(nóng)業(yè)名牌15種);名牌產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的銷售收入已占食品工業(yè)總量的38%。精制茶葉、黃酒產(chǎn)量居全國(guó)第一,軟飲料、啤酒、罐頭、水產(chǎn)加工品、食用菌、味精、食品添加劑、冷凍飲品、乳制品等產(chǎn)量分列全國(guó)前2-4位。各地涌現(xiàn)出一批以農(nóng)產(chǎn)品加工為基礎(chǔ)的食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)群。

3、企業(yè)規(guī)模逐步擴(kuò)大。"九五"期間,銷售收入5000萬元以上的企業(yè),由107家增加到131家,其中上億元的企業(yè)由47家增加到66家;固定資產(chǎn)5000萬元以上的企業(yè),由37家增加到50家,其中上億元的由14家增加到27家。列入省"五個(gè)一批"的重點(diǎn)骨干企業(yè)達(dá)20家。淘汰了一大批設(shè)備落后、產(chǎn)品質(zhì)量低劣的小企業(yè)。

4、經(jīng)濟(jì)效益明顯提高。20__年,規(guī)模以上企業(yè)利稅總額86.3億元,其中利潤(rùn)總額34億元,分別占全省規(guī)模以上企業(yè)的12.6%和9.6%;"九五"期間,利稅總額增長(zhǎng)了2.39倍,其中利潤(rùn)總額增長(zhǎng)了4.93倍,遠(yuǎn)高于銷售收入63.1%的增長(zhǎng)率。

5、產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)穩(wěn)步增強(qiáng)。預(yù)計(jì)"九五"期間固定資產(chǎn)投資總額達(dá)90億元左右,比"八五"期間增加近1.2倍。20__年,規(guī)模以上企業(yè)固定資產(chǎn)凈值達(dá)165.3億元,比"八五"末增加99.5%。資本結(jié)構(gòu)發(fā)生了較大變化,多種所有制經(jīng)濟(jì)共同發(fā)展的體制優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步發(fā)揮。所有者權(quán)益的比重,國(guó)有企業(yè)從59.8%降為26.2%,集體企業(yè)從18.8%降為6.7%,"三資"及其他經(jīng)濟(jì)類型企業(yè)從21.4%上升為67.2%(其中港澳臺(tái)資及外資占35%)。

(二)存在的主要問題。

一是產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)仍不合理。食品制造和食品加工兩大行業(yè)發(fā)展沒有較大突破;飲料業(yè)除了飲用水外,新的增長(zhǎng)點(diǎn)不多,缺乏高質(zhì)量、有特色、成規(guī)模的新型食品和飲料。二是產(chǎn)業(yè)整體素質(zhì)不高。多數(shù)企業(yè)技術(shù)裝備落后,經(jīng)濟(jì)效益低下,缺乏發(fā)展后勁。三是外向型經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢。"九五"期間交貨值年均增長(zhǎng)14.3%,低于"八五"的30.9%;利用外資規(guī)模和水平遠(yuǎn)不如其他沿海省市。四是食品工業(yè)管理體制不順,食品工業(yè)發(fā)展缺乏統(tǒng)一規(guī)劃和協(xié)調(diào),食品工業(yè)在全省國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位需進(jìn)一步加強(qiáng)。

二、食品工業(yè)跨世紀(jì)發(fā)展面臨的新形勢(shì)。

(一)加快食品工業(yè)發(fā)展是進(jìn)入"小康"社會(huì)的需要。發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)表明,人均國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值達(dá)到800美元后,食品工業(yè)進(jìn)入加快發(fā)展時(shí)期,這個(gè)時(shí)期一般持續(xù)20-30年,年均增長(zhǎng)速度一般保持10%以上。"小康"階段的恩格爾系數(shù)一般在40%以上,食品仍是第一大消費(fèi)品。20__年,我省人均國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值已達(dá)1500多美元,城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)分別為39.2%和43.5%,食品工業(yè)發(fā)展進(jìn)入需求增大、增長(zhǎng)加快時(shí)期。

(二)加快食品工業(yè)發(fā)展是迎接加入wto挑戰(zhàn)的需要。我國(guó)即將加入wto,食品行業(yè)的跨國(guó)公司將加快進(jìn)入我國(guó)這個(gè)世界最大的食品市場(chǎng),發(fā)展"本土化"經(jīng)營(yíng),搶占市場(chǎng)份額。這對(duì)我省食品工業(yè)發(fā)展是個(gè)很大的壓力,迫切需要認(rèn)清趨勢(shì),迎接挑戰(zhàn)。一方面,進(jìn)一步引進(jìn)外資,做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模;另一方面,著力提高企業(yè)素質(zhì),提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

(三)加快食品工業(yè)發(fā)展是浙江率先提前基本實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的需要。食品工業(yè)在發(fā)達(dá)國(guó)家仍占有十分重要的地位,發(fā)展食品工業(yè)順應(yīng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)現(xiàn)代化的發(fā)展趨勢(shì)。為促進(jìn)我省提前基本實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化,省政府在去年下發(fā)了《關(guān)于加快食品工業(yè)發(fā)展的通知》,要求"十五"期末食品工業(yè)總量比1998年翻一番,到20__年再翻一番。全省食品企業(yè)肩負(fù)著光榮而艱巨的歷史任務(wù)。

(四)加快食品工業(yè)發(fā)展是提高人民生活水平的需要。隨著人民生活水平的不斷改善,工業(yè)食品占食品總供應(yīng)量的比重不斷提高,食品需求結(jié)構(gòu)不斷升級(jí)。人民群眾對(duì)食品品種、質(zhì)量的需求發(fā)生了根本變化,突出了方便、營(yíng)養(yǎng)、科學(xué)、衛(wèi)生、安全的要求。目前發(fā)達(dá)國(guó)家工業(yè)食品占食物總供應(yīng)量比重已超過80%,而我省只有30%左右。迫切需要食品工業(yè)加快結(jié)構(gòu)調(diào)整和升級(jí),盡快實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化生產(chǎn)、網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營(yíng),更多提供多樣化、優(yōu)質(zhì)化的產(chǎn)品,積極引導(dǎo)消費(fèi),不斷滿足市場(chǎng)需求。

(五)加快食品工業(yè)發(fā)展是促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的需要。目前,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)正蓬勃興起,但是一個(gè)重要制約因素是食品加工業(yè)滯后。發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工率一般在80%以上,食品工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值之比達(dá)2?3:1。而我省目前農(nóng)產(chǎn)品加工率只有30%左右,其中畜禽、水產(chǎn)、果蔬類的加工量只占總產(chǎn)量的3-9%,食品工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值之比僅為0.6:1。必須把發(fā)展食品工業(yè)作為提高農(nóng)產(chǎn)品加工率、增值率和市場(chǎng)占有率的一個(gè)關(guān)鍵來抓,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。

三、"十五"食品工業(yè)發(fā)展的總體要求和目標(biāo)。

(一)總體要求:以提高人民生活水平為根本出發(fā)點(diǎn),緊聯(lián)農(nóng)業(yè),依托市場(chǎng),抓大帶小,扶優(yōu)治劣,加大結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,加快技術(shù)創(chuàng)新、體制創(chuàng)新和管理創(chuàng)新,增強(qiáng)整體競(jìng)爭(zhēng)力;進(jìn)一步實(shí)施"優(yōu)質(zhì)、新型、特色、名牌"的帶動(dòng)戰(zhàn)略,大力提高我省食品在國(guó)內(nèi)外的聲譽(yù)和市場(chǎng)占有率,把浙江建成食品工業(yè)強(qiáng)省。

(二)主要預(yù)期目標(biāo):到20__年,全省規(guī)模以上企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)明顯提高。

1、工業(yè)增加值達(dá)到210億元,比"九五"末增長(zhǎng)75%;按可比口徑計(jì)算,年均增長(zhǎng)10%。

2、工業(yè)銷售產(chǎn)值達(dá)到750億元,比"九五"末增長(zhǎng)70%。

3、工業(yè)交貨值達(dá)到130億元,比"九五"末增長(zhǎng)70%。

4、利稅總額達(dá)到140億元,比"九五"末增長(zhǎng)62%。

5、食品工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值之比達(dá)到1:1。

6、形成銷售收入1億元以上、利稅1000萬元以上的企業(yè)100家左右,其中銷售收入5-10億元、利稅0.5-1億元的30家左右,銷售收入10億元以上、利稅1億元以上的15家左右。銷售收入10億元以上的重點(diǎn)縣達(dá)到10個(gè)。

7、堅(jiān)決淘汰浪費(fèi)資源、污染嚴(yán)重、質(zhì)量低劣、效益低下的產(chǎn)品和企業(yè)。

四、"十五"食品工業(yè)的發(fā)展重點(diǎn)。

"十五"期間,進(jìn)一步發(fā)揮食品工業(yè)的體制優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì),大力開發(fā)科技含量高、附加值高的新產(chǎn)品,大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí),促進(jìn)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和整體素質(zhì)上新臺(tái)階。

(一)大力開發(fā)基礎(chǔ)原料。圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),充分利用山區(qū)和海洋自然資源,積極推進(jìn)十大支柱農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)利用,擴(kuò)大加工范圍,提高加工精深度。大米、面粉、食油、淀粉等基礎(chǔ)原料的開發(fā)利用,繼續(xù)朝多品種、系列化、專用化方向發(fā)展;進(jìn)一步擴(kuò)大奶源;發(fā)揮食品添加劑基礎(chǔ)較好的優(yōu)勢(shì),壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,擴(kuò)大應(yīng)用領(lǐng)域,形成小商品大市場(chǎng)。適應(yīng)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,不斷調(diào)整飼料品種結(jié)構(gòu),提高產(chǎn)品質(zhì)量,擴(kuò)大專用和高效飼料生產(chǎn)。積極開展資源綜合利用,保護(hù)環(huán)境,變廢為寶。

(二)大力發(fā)展方便食品。加快利用新技術(shù)、新裝備,進(jìn)一步發(fā)展以糧油、畜禽、水產(chǎn)、果蔬等為主要原料的主副方便食品,發(fā)展餐桌食品、營(yíng)養(yǎng)快餐、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐、速凍食品等各種方便食品。實(shí)現(xiàn)工廠化生產(chǎn)、網(wǎng)絡(luò)化供應(yīng),力爭(zhēng)20__年把家庭、餐飲業(yè)的成品、半成品供應(yīng)率提高到40%以上。堅(jiān)持中西并舉,西式快餐的主、輔料力爭(zhēng)在國(guó)內(nèi)供應(yīng);傳統(tǒng)優(yōu)秀的方便食品通過改造,發(fā)展成各具特色的中式快餐;在抓好試點(diǎn)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步推廣學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐和學(xué)生飲用奶。加快發(fā)展保質(zhì)期長(zhǎng)的.畜禽肉類小包裝生、熟制品;擴(kuò)大凈菜和加工菜供應(yīng)。

(三)大力提高飲料業(yè)水平。包裝飲用水、碳酸飲料等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品,在大發(fā)展的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步推進(jìn)技術(shù)改造,推進(jìn)企業(yè)聯(lián)合重組,向規(guī)?;?、現(xiàn)代化、高水平發(fā)展。加快發(fā)展科技含量高的產(chǎn)品,發(fā)展以果蔬汁為主的新型營(yíng)養(yǎng)保健飲料和果酒;充分發(fā)揮我省綠茶生產(chǎn)和科研優(yōu)勢(shì),攻克綠茶飲料生產(chǎn)技術(shù)難關(guān),使我省綠茶飲料成為全國(guó)乃至全球茶飲料中的主導(dǎo)產(chǎn)品;擴(kuò)大奶類及植物蛋白類飲料的生產(chǎn)規(guī)模,提高質(zhì)量和技術(shù)水平。適應(yīng)大中城市居民對(duì)直接飲用水的需要,積極發(fā)展飲、用水分管道供應(yīng)。

(四)大力增產(chǎn)特色食品。針對(duì)嬰幼族、學(xué)生族、上班族、老年族、旅游族、康復(fù)及特殊職業(yè)族等不同消費(fèi)群體和國(guó)際市場(chǎng)的需要,積極發(fā)展當(dāng)今國(guó)際流行的保健食品、功能食品、旅游食品、綠色食品、有機(jī)食品。按照我國(guó)"藥食同源"原理,充分利用我省自然資源,發(fā)展新型特色食品和各種休閑食品,拓展食品工業(yè)新領(lǐng)域。

(五)大力提升傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品。傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品要努力滿足人民生活水平改善的需要,提高標(biāo)準(zhǔn),改進(jìn)工藝,優(yōu)化質(zhì)量,持續(xù)發(fā)展。水產(chǎn)加工品、黃酒、啤酒、冷凍飲品、罐頭、味精、食用菌、蜂產(chǎn)品、乳制品、一類卷煙等產(chǎn)品,在穩(wěn)定提高產(chǎn)量的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步提高質(zhì)量、檔次和集約化程度,打響品牌,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,占領(lǐng)更大市場(chǎng)。在提高精制茶質(zhì)量的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步發(fā)展有機(jī)茶、茶飲料及低級(jí)茶綜合利用產(chǎn)品。傳統(tǒng)調(diào)味品,重點(diǎn)是提高質(zhì)量、改進(jìn)包裝、按標(biāo)準(zhǔn)定點(diǎn)組織生產(chǎn),并開發(fā)各種新型調(diào)味品,使消費(fèi)者吃得好、吃得放心。

(六)大力發(fā)展出口食品。把握國(guó)際食品發(fā)展動(dòng)態(tài),積極引進(jìn)國(guó)外資金、技術(shù)、人才和優(yōu)質(zhì)品種,優(yōu)化生產(chǎn)要素配置,生產(chǎn)符合外國(guó)人消費(fèi)習(xí)慣的產(chǎn)品,增強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。重點(diǎn)開發(fā)用于出口的有機(jī)食品、綠色食品、果蔬食品、畜禽肉制品、水產(chǎn)加工品和特色食品。水產(chǎn)品、茶葉、速凍蔬菜、竹筍、食用菌、蜂產(chǎn)品、罐頭等是我省重點(diǎn)出口產(chǎn)品,要努力提高加工精深度和包裝水平。規(guī)范出口秩序,提高出口效益。

(七)大力加強(qiáng)食品配套工業(yè)。食品機(jī)械和食品包裝是決定食品工業(yè)水平的重要因素。在引進(jìn)、消化、吸收國(guó)外先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上,大力創(chuàng)新,加快食品加工機(jī)械、包裝機(jī)械及包裝材料的發(fā)展,適應(yīng)食品生產(chǎn)向自動(dòng)化、高速化發(fā)展需要,適應(yīng)生產(chǎn)企業(yè)運(yùn)用高阻隔性包裝材料、彩色膠印、新型包裝等發(fā)展趨勢(shì)。

五、促進(jìn)食品工業(yè)發(fā)展的主要措施。

(一)改進(jìn)和加強(qiáng)食品行業(yè)管理。

加強(qiáng)對(duì)食品工業(yè)的規(guī)劃引導(dǎo)和行業(yè)管理,完善管理體制,加大扶持力度,促進(jìn)食品工業(yè)持續(xù)、健康、快速發(fā)展。建立健全行業(yè)管理組織(包括專業(yè)協(xié)會(huì)),賦予必要的工作職能,創(chuàng)造必要的工作條件,發(fā)揮其在政府與企業(yè)之間的橋梁與紐帶作用,進(jìn)一步做好行業(yè)發(fā)展的規(guī)劃、協(xié)調(diào)、服務(wù)、監(jiān)督等各項(xiàng)行業(yè)管理工作。各地要把加快食品工業(yè)發(fā)展作為現(xiàn)代化建設(shè)的重要任務(wù)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要增長(zhǎng)點(diǎn)來抓,農(nóng)業(yè)大縣和山區(qū)、海島縣更要重視抓好食品工業(yè)。加強(qiáng)食品行業(yè)的信息統(tǒng)計(jì)工作。

(二)加快食品工業(yè)的改革開放步伐。

把改革開放作為食品工業(yè)發(fā)展的重要?jiǎng)恿?,進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)活力,提高國(guó)際化水平。深入抓好企業(yè)改革,推進(jìn)現(xiàn)代企業(yè)制度建設(shè),完成重點(diǎn)企業(yè)的公司制改造,健全法人治理結(jié)構(gòu)。加快國(guó)有企業(yè)產(chǎn)權(quán)多元化進(jìn)程,鼓勵(lì)非國(guó)有企業(yè)參與國(guó)有企業(yè)的改革改組。鼓勵(lì)和支持骨干企業(yè),打破地域、部門、行業(yè)、所有制界限,實(shí)施資產(chǎn)重組,推進(jìn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)。抓住我國(guó)加入世貿(mào)組織和實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略的機(jī)遇,發(fā)展開放型的食品工業(yè)。加大利用國(guó)外資金、技術(shù)、人才的力度,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。積極應(yīng)對(duì)加入世貿(mào)組織的挑戰(zhàn),提高食品工業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,堅(jiān)持實(shí)行"走出去"發(fā)展戰(zhàn)略,到國(guó)外、省外辦廠設(shè)店,實(shí)行從產(chǎn)地銷到銷地產(chǎn)的轉(zhuǎn)變,開辟食品工業(yè)發(fā)展的市場(chǎng)空間。

把技術(shù)創(chuàng)新作為振興食品工業(yè)的關(guān)鍵大力抓好。一是建設(shè)企業(yè)技術(shù)中心,爭(zhēng)取"十五"期間至少有30%的大中型企業(yè)建立技術(shù)中心。二是加快人才(特別是營(yíng)養(yǎng)師)的培養(yǎng)和引進(jìn),爭(zhēng)取"十五"期末專業(yè)技術(shù)人員的比重達(dá)到全省制造業(yè)的平均水平。三是抓好關(guān)鍵技術(shù)的開發(fā)應(yīng)用,重點(diǎn)是開發(fā)應(yīng)用生物、冷凍速凍、真空、膜分離、氣調(diào)、輻射、遠(yuǎn)紅外、微波、膨化、擠壓、高壓滅菌、超臨界抽提、微電子等新技術(shù)、新工藝和新裝備,爭(zhēng)取"十五"期末30%以上大中型企業(yè)技術(shù)水平達(dá)到國(guó)際90年代末的先進(jìn)水平。四是大力開發(fā)新產(chǎn)品,做到生產(chǎn)一代、研制一代、貯備一代,爭(zhēng)取"十五"期末新產(chǎn)品產(chǎn)值比重從目前的6.1%提高到12%左右。五是推進(jìn)營(yíng)銷創(chuàng)新,加強(qiáng)生產(chǎn)企業(yè)與食品市場(chǎng)及超市的聯(lián)合,采用連鎖經(jīng)營(yíng)、電子商務(wù)等新型的營(yíng)銷方式,形成完善的市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。

(四)加大對(duì)重點(diǎn)企業(yè)的投入力度。

食品工業(yè)正由傳統(tǒng)的勞動(dòng)密集型為主向資金、技術(shù)密集型轉(zhuǎn)變,預(yù)計(jì)"十五"期間全行業(yè)固定資產(chǎn)總投資200億元左右,比"九五"期間增長(zhǎng)1.2倍。按照省政府關(guān)于"省掌握的財(cái)政貼息可適當(dāng)向食品企業(yè)技術(shù)改造等項(xiàng)目?jī)A斜"、"各地區(qū)應(yīng)視財(cái)力可能進(jìn)一步加大對(duì)食品行業(yè)的支持力度"的要求,擴(kuò)大對(duì)食品工業(yè)的投入。設(shè)法從地方財(cái)政、農(nóng)業(yè)發(fā)展基金、工業(yè)技改資金中擠出一部分,建立省、市兩級(jí)食品工業(yè)扶持資金,用于支持重點(diǎn)企業(yè)的技改貼息和新產(chǎn)品開發(fā)補(bǔ)助。在盤活存量資產(chǎn)的基礎(chǔ)上,拓寬投融資渠道,加大對(duì)重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整項(xiàng)目的投入。加大招商引資工作力度,吸引跨國(guó)食品企業(yè)來我省落戶。各級(jí)食品工業(yè)協(xié)會(huì)要抓好重大投資項(xiàng)目庫(kù)建設(shè),主動(dòng)為企業(yè)做好可行性研究報(bào)告等前期工作,為重點(diǎn)企業(yè)發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

(五)促進(jìn)食品工業(yè)發(fā)展與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的緊密結(jié)合。

把發(fā)展食品工業(yè)作為發(fā)展效益農(nóng)業(yè)、推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的戰(zhàn)略重點(diǎn)。食品工業(yè)企業(yè)要主動(dòng)緊靠農(nóng)業(yè),以參股、契約等多種形式,與農(nóng)民和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織結(jié)成利益共同體;立足農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地,依托產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),發(fā)展公司(工廠)加農(nóng)戶為基礎(chǔ)的貿(mào)工農(nóng)一體化的經(jīng)營(yíng)體制;大力發(fā)展以農(nóng)產(chǎn)品為主要原料的食品加工業(yè)和食品制造業(yè),提高食物制成品供應(yīng)比重,提高農(nóng)產(chǎn)品的利用率、增值率和市場(chǎng)占有率。重視解決"農(nóng)口"與"工口"的體制分割問題,與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)相關(guān)的食品工業(yè)企業(yè)爭(zhēng)取享受農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的優(yōu)惠政策。

(六)加強(qiáng)質(zhì)量管理,發(fā)展名牌產(chǎn)品。

貫徹質(zhì)量振興綱要,實(shí)施名牌戰(zhàn)略,大力提高產(chǎn)品質(zhì)量,堅(jiān)持走質(zhì)量效益型的食品工業(yè)發(fā)展新路。積極引導(dǎo)企業(yè)按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),沒有采用質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品不準(zhǔn)生產(chǎn),沒有達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品不準(zhǔn)出廠。進(jìn)一步發(fā)展名牌產(chǎn)品,鞏固壯大老名牌,加速培植新名牌,充分發(fā)揮名牌效應(yīng),擴(kuò)大名牌產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。"十五"期末,力爭(zhēng)創(chuàng)建國(guó)家級(jí)名牌產(chǎn)品10個(gè),省級(jí)名牌產(chǎn)品80個(gè)以上;名牌產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的銷售收入占全部食品工業(yè)銷售收入的比重達(dá)到50%以上。嚴(yán)格質(zhì)量管理,對(duì)重要行業(yè)實(shí)行生產(chǎn)許可證或準(zhǔn)產(chǎn)證制度。對(duì)不具備生產(chǎn)條件、產(chǎn)品質(zhì)量低劣的企業(yè)依法整治,直至關(guān)閉。嚴(yán)厲打擊制造和銷售假冒偽劣產(chǎn)品的行為,為企業(yè)創(chuàng)造公平競(jìng)爭(zhēng)的良好環(huán)境。

(七)促進(jìn)食文化建設(shè)。

發(fā)展食文化是建設(shè)浙江文化大省的重要組成部分。充分挖掘我省豐厚的食文化底蘊(yùn),積極創(chuàng)立新時(shí)代的食文化,以食文化推動(dòng)當(dāng)代食品工業(yè)發(fā)展。進(jìn)一步辦好具有各地特色、形式多樣的食文化節(jié),進(jìn)一步發(fā)展西湖龍井、金華火腿、紹興老酒、嘉興五芳齋粽子等具有豐厚文化內(nèi)涵的傳統(tǒng)名品,進(jìn)一步開發(fā)具有現(xiàn)代文化氣息的新型食品。

一、指導(dǎo)思想。

堅(jiān)持"學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識(shí),提高管理水平,培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力,避免群體性食物中毒事故"的食品安全工作方針,深化校園安全工作責(zé)任制,落實(shí)"制度保證,重在預(yù)防"的工作措施,創(chuàng)建"平安和諧校園",辦人民滿意教育。

1、參與并力爭(zhēng)通過食品衛(wèi)生分級(jí)量化考核,爭(zhēng)取食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

2、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作。

3、推行"五常法"食品管理模式,完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。

4、加大經(jīng)費(fèi)投入,改善學(xué)校食品安全環(huán)境。

5、健全機(jī)制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

三、工作重點(diǎn)。

1、認(rèn)真貫徹上級(jí)主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí),并及時(shí)反饋情況。

2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級(jí)考核。

4、實(shí)施"食品配送制度"。

5、加大食品安全設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。

6、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。

切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實(shí),形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,并降到最低程度。

2、加大宣傳,營(yíng)造氛圍,突出教育的長(zhǎng)效性。

貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會(huì)、隊(duì)會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,要加強(qiáng)教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺抵制購(gòu)買流動(dòng)攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí),提高自我保護(hù)的能力。

3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)。

要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實(shí),力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。

(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和"三無"產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)加強(qiáng)對(duì)健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。

(3)加強(qiáng)事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。

要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。切實(shí)做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門關(guān)。

4、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高監(jiān)管水平。

要加強(qiáng)校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識(shí)和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

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