食品質(zhì)保承諾書大全(20篇)

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食品質(zhì)保承諾書大全(20篇)
時間:2023-11-15 07:16:16     小編:LZ文人

總結(jié)是一個反思和總結(jié)的過程,讓我們更加了解自己的優(yōu)點和不足。在寫總結(jié)時,需要注重思考總結(jié)的目的和內(nèi)容,使其有針對性和實質(zhì)性。這些美麗的圖片展示了大自然的魅力和人類的創(chuàng)造力。

食品質(zhì)保承諾書篇一

為認真履行《食品質(zhì)量安全法》賦予食品經(jīng)營戶第一責任人的責任,切實保證食品安全,本經(jīng)營者鄭重承諾:

1、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,對社會和公眾負責,誠信經(jīng)營,保證所生產(chǎn)經(jīng)營食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。不采購使用非定點屠宰單位供應、未經(jīng)檢疫合格的豬肉,以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采購使用無合法來源的米、面、食用油和醬油等調(diào)味品。不采購使用非食用鹽或有毒有害物質(zhì)加工食品。不采購使用無衛(wèi)生許可證的食品添加劑,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不采購使用腐爛、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及其原料,以及含有毒有害物質(zhì)的動植物。不采購使用無合法證照的生產(chǎn)經(jīng)營者的食品及食品用產(chǎn)品。不采購使用無食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,以及包裝不完整或超過保質(zhì)期的預包裝食品。不雇用無健康合格證明人員從事接觸食品的工作,不使用未經(jīng)有效消毒的餐用具。不經(jīng)營《食品衛(wèi)生法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營的其它食品。

2、依法取得食品流通許可證、營業(yè)執(zhí)照,嚴格按照證照許可的經(jīng)營范圍亮證、照經(jīng)營。

3、嚴格落實進貨檢查驗收制度、索證索票制度、進銷貨臺賬制度、重點食品協(xié)議準入制度,所經(jīng)營的`食品來源一律做到有合法資質(zhì)證明、有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格報告。做到有檢上市、無檢下架。對批發(fā)銷售的食品有完整的臺賬記錄,做到流向清楚、溯源可查。

4、經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)問題,做到不藏匿、不銷售,及時清查上繳,并主動向當?shù)毓ど滩块T報告。

5、堅持依法、誠心經(jīng)營,不銷售過期、變質(zhì)等不合格食品,對保質(zhì)期處于臨界期的食品,按規(guī)定下架退市。

6、接到食品安全預警,對問題食品迅速組織下架或退市,按監(jiān)管部門要求主動配合處理。

7、每年對食品從業(yè)人員組織參加培訓,學習食品安全法律、法規(guī)、標準和其他食品安全常識,強化守法誠信意識、提高食品安全管理能力和水平。

8、每年對食品從業(yè)人員進行健康體檢,防止次生食品安全事故的發(fā)生。

以上承諾,如有違反,愿意接受處罰并承擔相應的法律責任,請廣大消費者予以監(jiān)督。

法定代表人簽字:xx

20xx年x月x日

食品質(zhì)保承諾書篇二

1、在合同規(guī)定的時間內(nèi)進場,提前做好施工準備,編制總進度計劃及階段性進度計劃,報業(yè)主審核。

2、優(yōu)選具有同類工程施工經(jīng)驗的專業(yè)人才,組建項目管理團隊。

3、選擇優(yōu)秀施工隊組,且依法與其簽訂勞務合同,按時支付工人工資。

4、嚴格按計劃完成階段性里程碑,保證總進度目標,確保工期。

5、每周五上報下周進度計劃,每月25日上報下個月進度計劃、勞動力計劃和材料進場計劃,經(jīng)監(jiān)理審核后報業(yè)主進行最后定板。計劃中包括進度、材料、勞力、設備、資金等的細部計劃。

6、認真做好施工日記,記錄工地上每個工種人數(shù)及使用機械的臺班、運到工地物料數(shù)量,以及每天的天氣情況,并將其放在工地辦公室,以便業(yè)主查閱。

7、充分重視業(yè)主的指示,現(xiàn)場管理人員隨時以書面形式記錄業(yè)主的指示,并予以貫徹。

第二、工序交接。

1、進場后,第一時間與結(jié)構施工方進行溝通,相互協(xié)調(diào),仔細全面做好前期結(jié)構工程的移交工作。

2、每完成一道工序,自檢合格后,報監(jiān)理部門驗收,驗收合格方可進行下道工序。填寫交接檢查驗收記錄并存檔。

3、嚴格執(zhí)行“三檢制”,確保工程質(zhì)量。

第三、成品保護。

1、每道工序施工完畢,在進行下道工序施工時,注意保護已完工程,有完善的成品保護措施。

2、安排專人進行巡查,嚴防施工時破壞已完成品,保護措施有缺失,及時進行完善。

3、每日班前對所有施工人員進行成品保護教育,建立獎懲制度。每日班后由成品保護員全面檢查。施工現(xiàn)場不允許人員留宿。

第四、現(xiàn)場服務。

1、積極協(xié)助業(yè)主及相關單位,做好施工現(xiàn)場的日常施工及管理工作。

2、協(xié)調(diào)各分包之間的關系,工序交叉,保證施工順暢有序進行。

3、盡力滿足業(yè)主及相關單位的合理要求。用心服務,誠實守信。第五、質(zhì)保服務我們對工程整體質(zhì)保2年,終身維護,公司成立專業(yè)售后服務小組,堅決執(zhí)行“晝夜24小時不間斷服務,365天無假日工作”的服務方針。針對本項目在售后服務期間的問題給予及時解決。當廢水處理環(huán)節(jié)出現(xiàn)故障,在接到業(yè)主故障信息后半小時內(nèi)響應,1小時內(nèi)到現(xiàn)場解決問題并交付使用。

質(zhì)保期后我公司會繼續(xù)保持與用戶聯(lián)系,隨時了解我公司施工項目的售后信息,以便及時采取糾正預防措施,并派專人進行定期檢查,使用戶放心使用。質(zhì)保期滿后可續(xù)簽維護協(xié)議,且只收取產(chǎn)品成本費用。在接到報修電話后半小時內(nèi)響應,給出相應解決方案。1小時內(nèi)有專業(yè)人員帶專業(yè)工具趕到現(xiàn)場解決故障。

企業(yè)名稱(蓋章)_______________。

簽字代表_____________________。

食品質(zhì)保承諾書篇三

為保證我校學生能喝上放心的牛奶,吃上新鮮的雞蛋,確保將最安全的食品送到學生的口中,我作出以下承諾:

1、增強職業(yè)道德意識,提高自身素質(zhì),熱心服務,忠于職守。

2、食品交接時必須我必須親自負責,嚴禁其他人替代,嚴格檢查食品的合格證書、數(shù)量、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,確認食品符合衛(wèi)生安全標準后,方可加工,對發(fā)現(xiàn)可疑信息,我將拒絕加工并報于相關領導。

3、不斷的學習理論知識和操作技術,提高加工水平。

4、嚴格加工操作程序。按科學的方法對蛋奶進行加工,保證營養(yǎng)的最大化,從清洗、去腥、加熱、冷卻(雞蛋)每一個環(huán)節(jié)都必須有高度的責任意識和安全意識,堅決不讓學生喝生奶、冷奶、吃生雞蛋。

5、食品加工后,必須經(jīng)過學?!暗澳坦こ獭敝概傻膶H嗽噰L后、質(zhì)量安全管理人員檢查審定后方可進入發(fā)放環(huán)節(jié),讓學生進食。

6、在加工時我保證有兩人以上在場。

7、對發(fā)現(xiàn)的問題或存在的隱患我將及時的反應給相關領導。

8、我愿意接受教師、學生及家長的監(jiān)督。

承諾人:

承諾時間:__年2月10日。

食品質(zhì)保承諾書篇四

食品經(jīng)營者應當建立并嚴格執(zhí)行食品采購及銷貨記錄制度,真實、全面、系統(tǒng)的記錄食品采購、銷售情況。

(一)記錄方式。

可以采取電子、書式、票據(jù)三種記錄方式。

1、電子記錄。食品經(jīng)營企業(yè)要使用電子信息系統(tǒng)進行記錄。統(tǒng)一配送經(jīng)營企業(yè)可以由企業(yè)總部統(tǒng)一進行食品進貨查驗記錄,并將有關資料復印發(fā)給所屬有關企業(yè)備查,也可以采取信息化技術,聯(lián)網(wǎng)備查。

2、書式記錄。未實行電子記錄的食品經(jīng)營企業(yè),應當設置食品進貨臺賬,食品批發(fā)企業(yè)還應設置銷售記錄臺賬,利用賬簿記錄。

(二)記錄內(nèi)容。

應當根據(jù)食品進貨憑證如實記錄購進食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。

(三)查閱進貨記錄。

應當定期查閱進貨記錄和檢查食品的保存與質(zhì)量狀況。

對保質(zhì)期將滿的食品,應當在進貨記錄中作出醒目標注,并將食品集中陳列或者向消費者做出醒目提示。

對超過保質(zhì)期或者變質(zhì)、質(zhì)量不合格的食品,應當立即停止銷售,下架銷毀,并報告轄區(qū)內(nèi)監(jiān)管部門,處理情況應當在進貨記錄中如實加以記載。

(四)記錄保存期限。

食品進貨記錄保存期限不得少于二年。

食品質(zhì)保承諾書篇五

為強化本企業(yè)規(guī)范經(jīng)營,切實承擔起保健食品質(zhì)量安全的第一責任人責任,自覺抵制假劣保健食品,對所經(jīng)營保健食品質(zhì)量安全負責,鄭重作出以下承諾:

一、企業(yè)法人代表或負責人為企業(yè)食品安全管理第一責任人;。

七、企業(yè)應完善突發(fā)事件應對機制,一旦發(fā)生突發(fā)事件,要及時做好處置工作,并立即向監(jiān)管部門報告。

以上承諾如有違反,自愿接受德州市食品藥品監(jiān)督管理直屬分局的監(jiān)督和查處。

承諾單位(蓋章):

單位負責人(簽名):

食品質(zhì)保承諾書篇六

為加強學校飲食衛(wèi)生安全管理,確保師生身體健康及生命安全,作如下承諾:

一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關法律法規(guī)及學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。

二、健全組織機構,配置專管人員。學校校長是學校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責任人,校領導要將學校食堂食品衛(wèi)生安全列入學校重要議事日程,不定期召開會議,專題研究工作;建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責任制度與責任追究制,并對執(zhí)行情況進行督促檢查;制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應急處置預案,保證在事故發(fā)生時,能夠科學、有序的處置;將食堂食品安全工作納入學校日常管理,全面落實學校食堂食品安全的各項法律法規(guī)。

三、飲食原料及貨物購進,嚴把質(zhì)量關,落實索證索票制度,按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經(jīng)國家有關部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。

四、食堂及倉庫內(nèi)外,必須保持清潔衛(wèi)生,應采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施,嚴防食品污染。

五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。

八、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。完善食品留樣制,不采購過期、霉爛、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的'帶毒帶污染的食品。

九、加強對食堂工作人員的管理,嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規(guī)定及食品加工常識,并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。

十、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進行檢查監(jiān)督,如實提供有關情況,并對提出的整改意見認真落實。

十一、發(fā)生學生食物中毒事件,要立即上報并保護好現(xiàn)場,不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門依法處理。

凡造成后果的,由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。

食堂管理人是食堂安全的主要責任人,對食堂的安全負全部責任,必須嚴格執(zhí)行以上各條規(guī)定。

承諾單位(簽章):。

20xx年xx月17日。

食品質(zhì)保承諾書篇七

為了確保食品質(zhì)量,保障消費者身體健康和生命安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī),承諾如下:

一、認真學習《食品安全法》等法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全知識,進一步提高食品安全重要性的認識,切實增強責任感和法制觀念。

二、在經(jīng)營場所顯著位置懸掛合法有效的許可證和《營業(yè)執(zhí)照》,按期接受并通過年檢或者驗照。

三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

四、采購食品時,認真查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,保證食品來源合法,質(zhì)量合格。

五、按照保證食品質(zhì)量的要求貯存、銷售食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

六、如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標準,立即停止經(jīng)營,通知相關生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況。

七、食品經(jīng)營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后上崗工作。

八、建立健全并落實《食品進銷貨臺帳制度》等各項自律制度,切實履行法定責任和義務。

九、積極履行社會責任,誠信經(jīng)營,接受有關職能部門監(jiān)管及社會監(jiān)督。

經(jīng)營者:(印章)承諾人:

聯(lián)系電話:二0__年月日。

本承諾書一式兩份,一份交監(jiān)管機關留存,一份由經(jīng)營者張貼于經(jīng)營場所醒目位置。

食品質(zhì)保承諾書篇八

尊敬的家長、親愛的同學們:

你們好!

不知道大家是否注意過我們身邊的食品安全隱患?例如,學校附近的小攤小販是否有衛(wèi)生許可證;小攤的`食物是否被來回車輛帶起的灰塵所污染;飲用小攤的湯水是否干凈等。這些都和我們的健康,甚至是生命密切相關。近期,在我國其它地方出現(xiàn)多次食品中毒事件,應該引起我們的高度警覺。為營造良好的校園食品安全環(huán)境,以實際行動共建校園食品安全環(huán)境。特此,向全校學生發(fā)出以下倡議:

1、盡量在家里吃早餐,早餐吃飽、吃好。(提倡家長自己給孩子準備好早餐,或讓孩子到證照齊全的點心店用早餐。尤其不要以油炸食品、香腸、豆x干等路邊的不潔食品充當早餐,也不要到校門口吃早餐,既不衛(wèi)生又不雅觀。)。

2、不從學校周圍小攤小販購買無衛(wèi)生許可的餐飲品,防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生。

3、放學后及時回家,不在外逗留,不買“三無”食品(“三無”指無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期),不吃辣條和過期變質(zhì)的食品。

4、講究環(huán)境衛(wèi)生,做到不隨地亂扔果皮、紙屑、包裝袋,為建設溫馨、整潔的校園環(huán)境和社會環(huán)境做貢獻。

5、學習勤儉節(jié)約的精神,無特殊情況,不帶零用錢來學校。

讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起。自覺參與到食品安全的行動中,合力共建校園良好的食品安全環(huán)境!

承諾人:####監(jiān)督人:##。

橫店鎮(zhèn)第二小學。

20xx##年5月8日。

食品質(zhì)保承諾書篇九

本申請人申請保健食品經(jīng)營事項,對食品藥品監(jiān)督管理部門告知的內(nèi)容已清楚,全面了解,將認真履行告知的義務,接受食品藥品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督管理,并鄭重作出如下承諾:

4、經(jīng)營的保健食品均為取得國家保健食品批準文號的產(chǎn)品。經(jīng)營的保健食品均從合法的保健食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)進貨,并索要相應的資質(zhì)文件和產(chǎn)品質(zhì)量合格證明備查。

5、嚴格按所經(jīng)營保健食品的存儲要求存儲,并建立完整的進、銷、存記錄。

6、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》第二十八條規(guī)定,堅決杜絕經(jīng)營法律法規(guī)所明令禁止的食品。

7、在保健食品廣告宣傳中,堅持真實合法,不含有虛假、夸大內(nèi)容,不涉及疾病預防、治療功能。

本申請人承諾并保證:如違反了《食品安全法》及保健食品安全監(jiān)管的相關法律、法規(guī)、規(guī)章、標準、規(guī)范、規(guī)范性文件的規(guī)定及保健食品安全管理的要求,本申請人將承擔由此產(chǎn)生的法律責任。

承諾人:(簽章)。

承諾時間:年月日。

食品質(zhì)保承諾書篇十

為保障消費者的飲食安全,營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:。

一:嚴格遵守中華人民共和國食品安全法等相關法律、法規(guī)、嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一,誠信經(jīng)營的觀念。

二:嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。

二:保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

三:食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

四:嚴把食品原料采購和進貨驗收關。建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,不采購變質(zhì)、有毒、有害,、來歷不明的食品原料及食品。

五:嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。

六:加強餐飲服務單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識,落實餐飲服務各項食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費者權益的,自愿按照中華人民共和國食品安全法等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。

本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。

承諾人:

日期

食品質(zhì)保承諾書篇十一

作為食品經(jīng)營企業(yè)(個體工商戶)的業(yè)主,深知我們所經(jīng)營食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生,直接關系到消費者的身體健康和生命安全,食品經(jīng)營者承諾書。為了認真貫徹執(zhí)行《國務院關于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,維護食品消費安全,切實保障人民群眾飲食安全,維護消費者的正當權益,本業(yè)主鄭重承諾如下:

一、認真履行食品經(jīng)營者必須承擔的食品安全“第一責任人”職責,對本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負責。自覺遵守國家《食品衛(wèi)生法》、《消費者權益保護法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關法律、法規(guī),服從食品安全監(jiān)督管理。

二、按照工商行政管理機關食品安全監(jiān)督管理的要求,建立健全并執(zhí)行以下管理制度。

(一)進貨檢查驗收制度。采取索證索票的`方式,審驗食品生產(chǎn)者或供貨者必須具備的資格條件。

(二)進貨臺帳制度。如實記錄每種食品進貨時間、來源、名稱、規(guī)格、數(shù)量、保質(zhì)期等內(nèi)容;從事批發(fā)業(yè)務的,商品銷售發(fā)票、憑證要求保存2年以上,承諾書《食品經(jīng)營者承諾書》。

(三)食品質(zhì)量承諾制度。采取食品質(zhì)量先行負責方式,落實食品質(zhì)量承諾責任。

(四)不合格食品下柜退市制度。

三、嚴把食品質(zhì)量關,不銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)的食品。

四、做好庫存食品的防潮、防霉等工作,保持貨架、倉庫衛(wèi)生清潔。

五、使用國家規(guī)定的計量器具,以法定計量單位作為結(jié)算依據(jù),不短斤缺兩,銷售時不拒絕消費者對計量器具的復核。

六、不發(fā)布食品虛假宣傳廣告,戶外廣告自覺報經(jīng)工商部門審批后發(fā)布。

七、積極配合工商行政管理機關依法履行監(jiān)督檢查,建立商品質(zhì)量聯(lián)絡員制度,規(guī)范經(jīng)營行為,完善售后服務,妥善解決消費投訴和糾紛,共同營造食品安全消費環(huán)境。

承諾企業(yè)(店)名稱:(蓋章) 承諾企業(yè)(店)業(yè)主:

(法定代表人)

年 月 日

食品質(zhì)保承諾書篇十二

學校(含幼兒園)食堂食品衛(wèi)生直接關系到師生的`身體健康和生命安全,學校(含幼兒園)食堂一般就餐人數(shù)較多,學生的自我防護意識、衛(wèi)生意識較差,一旦發(fā)生食物中毒,將威脅到師生身體健康和生命安全。為了確保師生飲食衛(wèi)生安全和身體健康,防止食物中毒事故的發(fā)生,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國食品安全法實施條例》等相關法律、法規(guī)要求,xx鎮(zhèn)人民政府和xx鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理辦公室與轄區(qū)內(nèi)學校(含幼兒園)法人簽定食品衛(wèi)生安全責任書。具體要求如下:

一、學校(含幼兒園)法人為食堂食品衛(wèi)生安全第一責任人。

二、建立健全食堂食品安全管理制度和組織機構,有專職食品衛(wèi)生安全管理人員。

三、食堂必須持有效《餐飲服務許可證》從事餐飲服務活動,從業(yè)人員必須持有效《健康證》上崗,并保持個人衛(wèi)生,穿戴統(tǒng)一、整潔的工作衣帽。

四、場所布局按食品藥品監(jiān)管部門審核的要求進行營業(yè),不得擅自更改,場所內(nèi)外環(huán)境整潔,工藝流程合理,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染。

五、生熟食品分開存放,生熟刀、案分開并有明顯標識。

六、設置充足的冷藏冷凍、三防(防塵、防蠅、防鼠)和廢棄物存放設施。

九、保證食堂所有的從業(yè)人員均經(jīng)健康檢查培訓合格后持證上崗。

十、保證明確本單位各崗位工作人員食品安全責任,認真督查各崗位工作人員履行職責情況,認真落實餐飲業(yè)有關法律法規(guī)中的各項要求,積極參與餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理。

十一、,對每天提供餐飲服務時做好各類食品的留樣并冷藏保存至少48小時。一旦發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒事件,立即相關部門報告。

十二、認真處理幼兒及教師的投訴和建議,最大限度的滿足幼兒及教師的要求,做一個誠實信用的餐飲業(yè)經(jīng)營者,積極配合食品藥品監(jiān)督管理部門依法進行監(jiān)督檢查。

時間:xxxx年xx月xx日。

食品質(zhì)保承諾書篇十三

為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,確保廣大人民群眾消費安全,避免食品質(zhì)量安全事故的發(fā)生,我作為食品安全的第一責任人,特鄭重承諾如下:

一、本人保證申請辦理《食品流通許可證》所提供的全部材料真實有效,如有虛假愿承擔一切法律責任。

二、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和其他法律法規(guī)的要求,從事食品經(jīng)營活動,遵守法律法規(guī)所規(guī)定的責任和義務,主動接受社會監(jiān)督,對社會和公眾負責,做到遵紀守法,誠實守信,規(guī)范經(jīng)營,優(yōu)質(zhì)服務。

三、保證經(jīng)營的食品符合《食品安全法》第二十七條規(guī)定的要求。

四、保證進貨時認真查驗食品質(zhì)量,食品包裝上的標識符合下列要求:

(一)有食品質(zhì)量檢驗合格證明;

(二)有中文標明的食品名稱、生產(chǎn)廠廠名和廠址;

(三)有清晰地標明食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;

(四)有標明食品的規(guī)格、等級、所含主要成份的名稱和含量,用中文相應予以標明;

(五)需要事先讓消費者知曉的,要在外包裝上標明。

五、保證不經(jīng)營《食品安全法》第二十八條規(guī)定不得經(jīng)營的食品。

六、保證建立食品進貨查驗制度。如實記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及其聯(lián)系方式、進貨時間等內(nèi)容。做到記錄及時、全面、準確、規(guī)范。保證保存期限不少于二年。

七、保證建立食品召回制度。在經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)食品存在安全隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的,及時向政府有關職能部門報告,配合調(diào)查處理,并立即停止銷售,告知消費者停止使用,主動召回產(chǎn)品。

八、建立完善的售后服務體系,高度重視消費者的意見,積極妥善處理消費者的投訴和建議,最大限度地滿足消費者的要求,樹立誠實信用的企業(yè)形象。

九、保證本《食品質(zhì)量安全責任承諾書》張貼于本經(jīng)營場所醒目位置向社會公示。

十、嚴格執(zhí)行國家食品安全的法律法規(guī),認真履行義務,我將信守以上承諾。

十一、本承諾書一式三份,本人、所轄工商所及許可機關各一份。

公司全稱(蓋章)___________

20____年____月____日

食品質(zhì)保承諾書篇十四

第一,對已經(jīng)公布的相關批次的問題奶粉、液態(tài)奶,將進一步加大市場巡查力度,確保清理不留死角,杜絕問題乳制品再次流入市場。

第二,對消費者手中尚存的問題奶粉,按照公布的批次,經(jīng)銷商必須執(zhí)行無條件退貨,不屬于公布的不合格批次的品牌奶粉,消費者又不放心使用的,由消費者自行送檢,憑檢驗結(jié)果,由工商部門依法調(diào)處,也可與經(jīng)銷商協(xié)議退貨。

第三,對飲用問題奶粉出現(xiàn)泌尿系統(tǒng)結(jié)石的病例,經(jīng)相關醫(yī)療機構確診是因為飲問題奶粉所致的,工商部門將與救治醫(yī)療機構銜接免費救治事宜,依法維護消費者的權益。

第四,在今后流通領域乳制品的監(jiān)管中,將嚴格市場準入,提高準入門檻,將認真審查經(jīng)營者的主體資格,業(yè)主必須提供權威部門認定的產(chǎn)品合格證明,逐個批次的產(chǎn)品檢驗報告,并如實做進、銷臺帳的記錄,同時在經(jīng)營場所的醒目位置公示對產(chǎn)品的進貨批次、售后服務承諾、投訴處理承諾。對達不到要求的品牌,一律不允許上市。

另外,將組織所有奶制品代理經(jīng)銷商對代理的品牌質(zhì)量、售后進貨批次通過報紙、絡等媒體進行公告,正確引導消費,營造放心消費環(huán)境。

第五,加強同衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督、質(zhì)檢、畜牧、農(nóng)業(yè)、教育等相關部門的配合,切實加強對xx市乳制品市場的清理整頓,做到信息互通、監(jiān)管及時、規(guī)到位,確保市民有一個放心的奶制品消費環(huán)境。

承諾人 (簽名蓋章):

年 月 日

食品質(zhì)保承諾書篇十五

xx省食品藥品監(jiān)督管理局:

本企業(yè)在取得xx省食品藥品監(jiān)督管理局核發(fā)(包括備案)的藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告批準文號后,嚴格按照以下條款規(guī)定的內(nèi)容執(zhí)行:

一、企業(yè)刊播的藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告的內(nèi)容、樣式(包括散發(fā)的傳單、招貼等)和原省級食品藥品監(jiān)督管理部門審批內(nèi)容、樣式完全一致,不得作任何修改和變更。

二、企業(yè)刊播的媒體或其它傳播媒介(包括散發(fā)的傳單、招貼等)和省級食品藥品監(jiān)督管理部門備案的媒介完全一致。

三、企業(yè)已制定了有效的監(jiān)督管理措施,已和企業(yè)的銷售人員及銷售本企業(yè)產(chǎn)品的任何單位和個人簽訂保證書,確保在全國任何媒體或其它媒介發(fā)布的藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告和省級食品藥品監(jiān)督管理部門審批的完全一致。

四、企業(yè)保證不將四川省食品藥品監(jiān)督管理部門審批的藥品、醫(yī)療器械、保健食品審批文件提供給任何非法單位和個人從事非法藥品、醫(yī)療器械、保健食品宣傳活動。

五、企業(yè)的銷售人員及銷售本企業(yè)產(chǎn)品的任何單位和個人,刊播的違法藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告(包括散發(fā)的.傳單、招貼等)等非法宣傳的法律責任均由本企業(yè)承擔。

六、企業(yè)保證追究發(fā)布違法藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告的單位和個人的責任。

七、以上承諾,本企業(yè)保證嚴格遵照執(zhí)行,如發(fā)生刊播(包括散發(fā)的傳單、招貼等)藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告等違法、違規(guī)行為,企業(yè)完全接受四川省食品藥品監(jiān)督管理部門作出的撤銷藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告批準文號、一年內(nèi)不受理該產(chǎn)品的審批或備案以及暫停藥品銷售等行政處理決定。

法人代表簽字(或蓋章)。

企業(yè)公章。

xx年xx月xx日。

食品質(zhì)保承諾書篇十六

為保障消費者權益,嚴把食品質(zhì)量安全關,本經(jīng)營者莊嚴承諾:

1.嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)、標準的規(guī)定,對社會和公眾負責,誠信經(jīng)營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔食品安全的第一責任。

2.保證依法取得食品經(jīng)營許可證。

3.建立食品安全管理制度,保證有與食品經(jīng)營相適應的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品經(jīng)營活動,每年進行健康檢查。

4.保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。

5.保證依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事食品經(jīng)營活動,保證食品安全,接受社會監(jiān)督。

6.保證食品經(jīng)營場所的環(huán)境、設備、設施,符合與食品經(jīng)營相適應的要求。

7.保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度,及時清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,通知相關生產(chǎn)者和消費者,做好記錄,并將有關情況報告轄區(qū)工商行政管理機關。

9.保證食品廣告的內(nèi)容真實,不含有虛假或者夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預防、治療功能。

10.銷售偽劣及其它國家明令禁止的食品的`,愿意按貨值金額十倍增加賠償。

以上承諾如有違反,自愿接受工商行政管理機關按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。

承諾人:xxx

時間:xxxx年xx月xx日

食品質(zhì)保承諾書篇十七

民以食為天,食以安為先,食品質(zhì)量安全職責重于泰山。身為中國白酒第一品牌的供應商,食品質(zhì)量安全問題是我們一切安全生產(chǎn)加工的安全前提,為了全面貫徹實施《食品安全法》及《實施條例》,嚴格依法組織生產(chǎn),承擔食品質(zhì)量安全主體職責,持續(xù)保證食品生產(chǎn)質(zhì)量安全,承擔企業(yè)食品安全的社會職責,遵守企業(yè)用良心生產(chǎn)食品的道德觀,共筑食品安全防線,為此我公司向社會以及xx集團公司鄭重承諾:

(一)牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念,以對社會和大眾負責的態(tài)度,切實履行食品安全主體職責,理解社會和群眾的監(jiān)督。

(二)嚴格遵守國家有關法律法規(guī),誠信經(jīng)營,垂范自律,保證食品質(zhì)量安全,靠質(zhì)量占領市場,不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品。

(三)嚴把進廠關,嚴格對原輔料的驗證,杜絕不合格的原輔料進入生產(chǎn)加工過程和違法使用食品添加劑及非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品。

(四)嚴把生產(chǎn)關,按照國家標準和相關要求組織生產(chǎn),保證工藝流程科學合理,生產(chǎn)過程及關鍵控制點管理規(guī)范。

(五)嚴把出廠關,強化檢驗制度。確實做到對產(chǎn)品進行批批檢驗,保證出廠檢驗結(jié)果準確,不貼合食品安全標準的產(chǎn)品決不出廠。

(六)實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗證、過程控制、出廠檢驗及產(chǎn)品銷售等全過程記錄,發(fā)現(xiàn)缺陷產(chǎn)品及時召回。

(七)我將信守以上承諾。本《食品質(zhì)量安全承諾書》一式兩份,本人和物資采購中心各一份。

承諾單位負責人:(簽名蓋章)

承諾時光:x年x月x日

食品質(zhì)保承諾書篇十八

為進一步加強行業(yè)自律,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,維護餐飲服務市場秩序,切實保障人民群眾飲食安全,我作為食品安全第一責任人鄭重承諾:

一、認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī),履行餐飲服務提供者是餐飲服務食品安全“第一責任人”義務對本單位提供的餐飲服務食品安全負全責。

二、依法取得餐飲服務許可證,必須全部持有效從業(yè)人員健康證,定期組織從業(yè)人員食品安全知識培訓,發(fā)現(xiàn)患有妨礙食品安全疾病的,立即調(diào)離接觸直接入口食品的工作崗位。

三、嚴格落實餐飲服務原料索證索票規(guī)定,嚴把食品原料采購和進貨驗收關,建立食品進貨查驗記錄制度。建立臺賬記錄齊全,嚴格遵守食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程,食品燒熟煮透,嚴防食物中毒;對餐具進行嚴格消毒,絕不給顧客提供未經(jīng)消毒的餐飲具。

四、嚴格規(guī)范食品添加劑采購、保管和使用行為,落實食品添加劑“五?!保▽H瞬少彙H吮9?、專人領用、專人登記、專柜保存)管理制度,按照規(guī)定的品種、適用范圍、用量使用。

五、不采購、不使用不符合國家標準的食用油、不得使用散裝食用油。

六、保持環(huán)境、操作間、餐廳衛(wèi)生整潔,安裝使用有效的.防塵防蠅防鼠防蟲設施,營造良好的餐飲衛(wèi)生消費環(huán)境,切實保障公眾身體健康和生命安全。

七、落實餐飲服務各項食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費者權益的,按照《中華人民共和國是食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定自愿接受監(jiān)管部門處罰。

八、為保證食品安全,嚴防食物中毒和食源性疾患。監(jiān)管部門對我單位多次技術指導服務,我們將加大內(nèi)部管理力度,確保食品安全。

本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。發(fā)生食物中毒,我自愿承擔一切后果。

承諾人:

法定代表人:

xxx年xx月xx日。

食品質(zhì)保承諾書篇十九

為了確保食品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,本企業(yè)特向社會鄭重承諾:

一、嚴格依照國家法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標準從事食品生產(chǎn)活動。本著對社會和公眾高度負責的精神,切實履行食品安全主體責任,誠信守法生產(chǎn)經(jīng)營。

二、嚴格按照國家的法律、法規(guī)和相關標準的規(guī)定組織生產(chǎn),保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應的衛(wèi)生條件。

三、嚴格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進貨驗收制度,核對每批原輔材料檢驗合格證明,建立原輔材料采購進貨臺帳,嚴格進貨檢驗制度。

四、嚴格執(zhí)行出廠檢驗制度,產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全,產(chǎn)品批批檢驗、批批留樣,未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的產(chǎn)品不出廠銷售,售出的.產(chǎn)品要具有可追溯性,發(fā)生問題要及時召回。

裝食品標簽通則》(gb7718-)的要求在產(chǎn)品標簽標識中明示添加劑使用情況。

六、嚴格執(zhí)行食品標簽標識規(guī)定。認真執(zhí)行食品標簽和說明書的有關法定要求,保證食品標簽標識清楚、真實。

七、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收原料加工食品;不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質(zhì)量標志。

八、嚴格執(zhí)行食品生產(chǎn)加工臺帳制度。建立健全生產(chǎn)加工臺帳,保證相關記錄真實、完整、準確。

九、不使用應獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進行生產(chǎn)加工活動。

十、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。

十一、自覺遵守國家的有關法律、法規(guī),倡導行業(yè)自律,切實履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責任人的義務。

以上各項承諾,懇請政府食品安全監(jiān)管部門、消費者、新聞媒體以及社會各界進行監(jiān)督。

法定代表人:

20xx年xx月xx日。

食品質(zhì)保承諾書篇二十

一、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,嚴格執(zhí)行“一票通”臺賬制度。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。

二、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。

三、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的`食品。

四、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,記錄停止經(jīng)營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。

五、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。

六、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的顯眼處。

七、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。

承諾單位(蓋章):

承諾人(簽名):

日期:

20xx年x月x日。

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