演講稿是一種通過口頭方式表達觀點和思想的文本。在演講過程中要有互動，與聽眾進行眼神交流、姿勢動作等。撰寫演講稿時，可以參考一些著名的演講家的技巧和風格，如馬丁·路德·金、喬布斯等。
餐廳領(lǐng)班競聘演講稿篇一
大家好!我這次競聘的職務(wù)是工程部領(lǐng)班。
衷心感謝酒店給了我們大家這次公平、公正競爭、展現(xiàn)自我的舞臺和施展才華的機會。
我們只有平時嚴格要求自己，不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)，才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機會，從而實現(xiàn)自我價值。
酒店的產(chǎn)品是安全滿意優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，而服務(wù)員是參與產(chǎn)品生產(chǎn)并直接將之送出的載體。服務(wù)員工作是酒店接待中直接面對顧客服務(wù)的窗口，面對不同的顧客，服務(wù)人員的整體素質(zhì)是決定酒店在經(jīng)濟市場中占有份額量的決定因素。酒店之間的競爭，往往是員工綜合素質(zhì)的競爭。只有不斷提高現(xiàn)有服務(wù)員的綜合能力，培養(yǎng)優(yōu)良的職業(yè)道德和奉獻精神，服務(wù)工作才能優(yōu)中更優(yōu)。只有不斷加強對服務(wù)員的思想道德建設(shè)，才能提高酒店在市場上的競爭力。
工作期間，本人一直勤奮學習，刻苦鉆研，通過學習掌握了較為扎實的理論與實踐基礎(chǔ)?，F(xiàn)代酒店為適應(yīng)人們?nèi)找嬖鲩L的需求，已不再是僅僅提供住宿的場所，而是從衣食住行、視聽娛樂，到運動健身、商務(wù)購物、醫(yī)療美容等，應(yīng)有盡有，設(shè)備設(shè)施日趨完善。一個現(xiàn)代化的酒店設(shè)備設(shè)施費用已占總價的1/3還多。另外，酒店對設(shè)備的依賴程度也日益劇增，一旦設(shè)備出了故障，服務(wù)就要受到影響，幾乎無法由人來代替。做好酒店工程管理，是酒店經(jīng)營取得成功的關(guān)鍵之一。
作為酒店工程領(lǐng)班應(yīng)做好以下幾點：
4、熟悉各懂房屋的分布狀況，房屋內(nèi)外結(jié)構(gòu)，附屬設(shè)施各水、電氣、消防系統(tǒng)的管線走向，分布狀況以及管線主控制位置，以及設(shè)備的性能和使用狀況。
5、加強學習業(yè)務(wù)知識，能識讀施工圖紙。繪制施工圖，領(lǐng)班必須具備熟練的施工技能。
7、管理好、使用好酒店的設(shè)備，使設(shè)備處于良好的技術(shù)狀態(tài)，設(shè)備保持優(yōu)質(zhì)高效、低耗、安全運行，是領(lǐng)班的首要責任。對管轄設(shè)備要嚴格做到設(shè)備干凈、機房干凈、工作場地干凈不漏電、不漏油、不漏氣、不漏水，使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調(diào)整良好。
在熟練自己專業(yè)的基礎(chǔ)上，學習水、土建等基本知識和規(guī)范操作、爭取做到一人多能，適應(yīng)酒店維修工作的需要。
只有酒店員工個人素質(zhì)及業(yè)務(wù)技能的提高，才能夠使企業(yè)進步，并且最終形成有效發(fā)展的深厚的內(nèi)在動力?！本频旯ぷ髡咚刭|(zhì)高低，不僅關(guān)系到自身的前程，而且也關(guān)系到整個酒店的服務(wù)質(zhì)量。
從剛畢業(yè)時只具備基礎(chǔ)的理論知識的我，在工程部近6年的工作使我各項技術(shù)都得到了加強與提高，6年工作酒店內(nèi)的各類電器如洗衣房設(shè)備，廚房設(shè)備，客房設(shè)備的工作原理及維修保養(yǎng)方法我已非常熟悉，酒店內(nèi)各配電室及酒店的電力布線走向，冷熱水控制系統(tǒng)及供水管道走向，排水系統(tǒng)及走向，電話交換，網(wǎng)絡(luò)交換電視控制系統(tǒng)及線路走向我都已是諳熟在胸?，F(xiàn)在我主要負責酒店電視系統(tǒng)的管理。
我僅從工程節(jié)能降耗方面談創(chuàng)新思路，計劃從以下幾方面入手，促進能控的制度化和程序化，努力把能耗成本保持在合理的水平：
1、對各部門進行空調(diào)、水電設(shè)施的使用和節(jié)能常識的培訓。
2、優(yōu)先維修改造造成能源浪費的設(shè)備。
3、工程部在日常巡檢過程中對節(jié)能情況進行監(jiān)督。
4、準確抄錄各種能耗數(shù)據(jù)，按時進行分析，根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問題不斷采取節(jié)能措施。
5、在設(shè)備的選購、維修和運行管理中，積極采用有利于節(jié)能的新技術(shù)、新材料。
6、進一步完善設(shè)備運作管理規(guī)范，技術(shù)檔案的建立、管理和設(shè)備維修、檢查、保養(yǎng)記錄工作，善于總結(jié)經(jīng)驗教訓，學習新技術(shù)應(yīng)用新技術(shù)，逐步用新技術(shù)、新工藝對設(shè)備進行改造，使設(shè)備系統(tǒng)更加完善。制定并不斷優(yōu)化能源計劃與節(jié)能項目。協(xié)調(diào)能力，是化解矛盾的能力，是聚分力為合力的能力，是變消極因素為積極因素的能力，是動員群眾、組織群眾、充分調(diào)動人的積極性的能力。
7、建立精干、高效的工程服務(wù)隊伍
8、做好能源控制管理，提高所有人的節(jié)能意識。制定必要的規(guī)定和制度。采取必要的技術(shù)措施。
9、做好耗能設(shè)備的維修保養(yǎng)，使其經(jīng)常保持良好的性能狀態(tài)。
10、對主要耗能設(shè)備如：空調(diào)系統(tǒng)、供熱系統(tǒng)的運行狀況進行分析，制定出利于節(jié)能的運行程序。
11、在保證酒店營業(yè)所需的前提下，盡可能減少耗能設(shè)備的使用。
個人認為自己據(jù)有良好的綜合協(xié)調(diào)能力，但要做好酒店管理需要良好的綜合素質(zhì)和多方面特需能力，如文字表達能力，落實能力、行政能力、綜合協(xié)調(diào)能力等，但從個人現(xiàn)狀、現(xiàn)實需要和酒店職能特點上看，要特別提升的是解決、處理復雜矛盾和問題的能力。
我一定以此為新的起點，進一步加強學習，積極參加培訓，更加注重實踐鍛煉，以本部門工作更加出色的實在成績證明成效，為酒店的工程管理做貢獻！
餐廳領(lǐng)班競聘演講稿篇二
尊敬的各位領(lǐng)導：
今天，我懷著無比激動的心情，參加xx領(lǐng)班競聘，首先我要感謝領(lǐng)導給我們提供了一次展示自我，相互學習的機會！今天挑戰(zhàn)這個崗位，我有勇氣擔當重任，有信心把今后的工作做的更好。
在我參加工作的四年當中，我看到我們公司突飛猛進的發(fā)展速度和團結(jié)奮進的精神，使我不禁產(chǎn)生要為金德利而奉獻青春的決心。參加今天的公開競聘，我認為，我具有以下優(yōu)勢：
第一，因為我現(xiàn)在學的就是這個專業(yè)，所以我有較為專業(yè)的基礎(chǔ)知識。第二，在我參加工作的四年中，通過工作實踐，總結(jié)出相對的工作經(jīng)驗，不管是在哪一個工作崗位上，我都把堅持原則，細心謹慎，不折不扣執(zhí)行規(guī)章制度作為一項準則。第三，就是我還年輕，有健康的身體，青春的活力，容易接受新鮮事物，有開拓創(chuàng)新的潛能，有滿腔的熱情和朝氣蓬勃的心態(tài)。
如果競聘成功，我的工作打算是：
第一、我認為，任何工作都應(yīng)該樹立服務(wù)至上的思想觀念，我要在堅持制度的前提下，服務(wù)好、協(xié)助好經(jīng)理做好各項工作，要積極參與制定各項計劃和規(guī)劃，搞好分析和預(yù)測，合理建議，準確決策，當好參謀助手，協(xié)調(diào)好、落實好每一名員工應(yīng)履行的職責；在協(xié)助經(jīng)理加強管理，搞好團結(jié)，凝聚人心和士氣。
第二，加強自身學習，不斷提高業(yè)務(wù)能力，要認真學習面點知識，以身作則干好工作，通過掌握高水準的業(yè)務(wù)技能，高標準的職業(yè)道德，用言行一致的行動，表率帶頭的人格，引領(lǐng)各項工作的開展。第三，堅持實事求是的工作原則，任何時候都要有一說一、有二說二，不添枝、不加葉的反映工作問題。對個員工起到監(jiān)督引導的作用。
第四、在工作實際中，要發(fā)揮手勤、眼勤、嘴勤、的工作方式，做到手把手教、眼盯著改、嘴不停的講，反映出工作的問題要害，促進公司各項工作的發(fā)展。以上是我對面點領(lǐng)班工作的理解，由于我尚不是面點領(lǐng)班，也沒有參加過這方面的專業(yè)培訓，所述錯誤之處請各位領(lǐng)導給予指正。如果競聘成功，我將認真履行領(lǐng)班的職責，切實承擔好自己所肩負的使命，不辜負領(lǐng)導的信任和期待。如果這次我沒有被聘用為領(lǐng)班，我也決不氣餒，這說明我的工作離公司的要求還有一定差距，在接下來的工作中，我更要以嚴格的標準來要求自己，不斷提高自己的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)知識，努力為公司更好的明天盡心盡力。謝謝大家！
餐廳領(lǐng)班競聘演講稿篇三
轉(zhuǎn)眼間，我進公司已經(jīng)三個月了。這三個月中，我在領(lǐng)導及老員工關(guān)心、指導、幫助下，慢慢地融入了義博展覽這個大家庭。俗話話：“吾日三省吾身”，適時總結(jié)一下這三個月經(jīng)歷，不僅是對自己努力付出肯定，讓自己更有信心和激情投入以后工作；同時也可以幫助我找出之前工作中不足，并在今后加以改進，從而讓自己更上一層樓。因此，在我們新員工試用轉(zhuǎn)正之際，在激動之余，我覺得也有必要對自己各方面做個小結(jié)。
在思想上，我剛開始覺得這份工作可以隨隨便便就能做好。但是在和部門經(jīng)理、老員工交流以及自己親身體會后，我發(fā)現(xiàn)自己想法是不對。我意識到要想做好手頭工作，決不能馬馬虎虎，只有用一絲不茍態(tài)度去對待，才能在工作中不出差錯。同時，我也發(fā)覺對于客服工作，我們不能滿足于現(xiàn)狀，停滯不前，只有用心為客戶服務(wù)，傾聽客戶需求，發(fā)揮做事細心周到、有耐心品質(zhì)，與時俱進，通過信息化手段創(chuàng)新我們工作方式方法，不斷地精益求精，這樣才能把客服工作越做越好。
在平時工作中，我嚴格遵守公司各項規(guī)章制度，不遲到不早退。對于領(lǐng)導交代工作，我也是飽含熱情地積極完成。遇到不清楚不會處理事情時，我都會自己先試著找解決辦法，如果實在束手無策，那么我會虛心地向老員工請教，并在事后進行反思，總結(jié)經(jīng)驗教訓。具體來說，這段時間我主要是協(xié)助部門里一位老員工進行六月份進口展招展和招商工作。在這個過程中，我充分發(fā)揮主觀能動性，與老員工積極溝通，明確自己每天要完成工作任務(wù)；同時，我隔三差五就把自己工作進度及時反饋給她，以便我們配合得更默契，從而更好地完成這項工作。
在生活中，我樂觀開朗，進公司沒多久，我就和新老員工很快打成一片。午間休息時，我們經(jīng)常像兄弟姐妹一樣坐在一起開心地聊天，拉家常，辦公室里常常能傳出陣陣歡聲笑語。此外，我還積極參加公司組織各項活動，如馬拉松比賽和公司運動會等。
總來說，通過這三個月鍛煉，我對會展工作有了更加全面深入認識，也積累了一些實戰(zhàn)經(jīng)驗。但是，我清醒地認識到，自己還有很多東西要學，有許多方面需要不斷完善。在轉(zhuǎn)正之后，我將以更加銳意進取姿態(tài)，謙虛學習，不斷提升自己業(yè)務(wù)能力，爭取早日勝任工作！
餐廳領(lǐng)班競聘演講稿篇四
今天，我參加競爭的職位是賓館領(lǐng)班一職。我能參加這次競選，心中百感交集，首先要感謝各位領(lǐng)導多年來對我的教育和培養(yǎng)，感謝與我同舟共濟、朝夕相處的全體同事對我的幫助和信任。
競聘該職務(wù)我有如下優(yōu)勢：
首先,我深知這項工作的重要性。領(lǐng)班是最基層的管理者，不僅要領(lǐng)導下屬員工，而且要面對顧客，領(lǐng)班要為員工提供指導，以實現(xiàn)日常工作的目標，監(jiān)督下屬員工的工作，領(lǐng)班又是管理部門與員工之間聯(lián)系的橋梁，領(lǐng)班必須站到企業(yè)第一線，當好自己下屬的領(lǐng)頭羊。
第二，我有奉獻的精神。在單位工作的6年里，我將青春與熱忱投入到自己所從事的平凡崗位上，履職盡責，努力工作，在單位的發(fā)展歷程中發(fā)揮了我應(yīng)有的作用。
第三，我發(fā)自內(nèi)心對單位事務(wù)的熱愛及強烈的責任心。“熱愛工作才能成功”。工作6年來，我目睹了各位領(lǐng)導和同事為了賓館的發(fā)展而付出的艱辛，心懷對單位教育培養(yǎng)的感恩，我有責任也有義務(wù)為了單位的發(fā)展盡一份自已微薄的力量。正因為有著對單位執(zhí)著的熱愛，我將“感恩的心”化做“責任心”。
成績屬于過去，激情成就未來。如果我競聘成功，我將擺正自己的位置，積極思考，推進工作；團結(jié)同事，融洽相處；遇到矛盾問題，主動承擔責任，把問題解決在工作范圍內(nèi)，推動工作邁上新的臺階。
第一，在平常的工作中，要求別人做到，首先自己要努力做到、做好，要求別人不做的，首先自己不做。我認為在制度和規(guī)范面前，只有自己做到了、做好了，才能要求別人做到、做好。”在工作中從關(guān)心員工工作和生活入手，經(jīng)常進行換位思考，設(shè)身處地為員工著想，取得員工的信任，在賓館處處營造“家”的氛圍，尊重每一位員工，除此之外，我覺得我們還要人性化管理，工作上嚴格要求員工，生活中也要解決她們的困難。
第二，當好“服務(wù)員”。做好與顧客的溝通聯(lián)系，認真聽取顧客意見，不斷改進服務(wù)工作。我將代領(lǐng)工作人員堅持把客人利益放在第一位，通過“陽光服務(wù)”、“真情服務(wù)”、讓客人有賓至如歸的感覺。
第三，當好“協(xié)助員”。協(xié)助經(jīng)理主管的助手帶領(lǐng)本班人員按質(zhì)按量交辦的任務(wù)。同時密切協(xié)同樓層，洗衣房，餐廳工作，做好部門與部門之間的聯(lián)系交流，事半功倍的開展工作，化解矛盾，做到職能明確，，責任明確，不推脫。
第四，當好“管理員”?，F(xiàn)場管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵，與其說客人到酒店是去住宿、吃飯，還不如說去尋求一種精神上的享受。所以在管理過程中注入更多的情感要素，并通過“身教”強化管理效果。我想，當好管理員，首先應(yīng)管理好自己，只有這樣，才會樹立堅定的工作信念，形成良好的工作風格，同時，也才會更好地有利于自身的成長。
第五，做好員工培訓。主要包括職業(yè)素質(zhì)培訓和安全培訓。其中英語培訓是關(guān)鍵，我的目的是讓班組成員都會說常用的服務(wù)英語。安全培訓方面，我將繼續(xù)強化班組成員安全意識，開展“三五分鐘”教育。使員工“隨時、隨地、隨人、隨事”都能受到教育，不斷增強安全意識和職業(yè)道德觀念，提高遵章守紀的自覺性。
第六，厲行節(jié)約，控制好成本。懂得廢物利用，我們要節(jié)約每一滴水、每一度電，從而大大降低費用和成本支出。
我只是想向各位領(lǐng)導展示一個真實的我。我相信，憑著我個人素質(zhì)，我的愛崗敬業(yè)，腳踏實地的精神，我的工作熱情，我的管理經(jīng)驗，我一定能把領(lǐng)班的工作做好。如果各位有疑慮，那就請給我一個機會，我決不會讓大家失望。
謝謝大家。
餐廳領(lǐng)班競聘演講稿篇五
尊敬的各位領(lǐng)導、各位同仁：
大家好！
在市場競爭日益激烈的新形勢下，我們*****商場適時調(diào)整經(jīng)營方針，在內(nèi)部進行人員調(diào)整，這是商場管理層的英明決策和對新形勢的正確把握。作為***商場的一名員工，我深感振奮，也很受鼓舞，沒有理由不積極響應(yīng)，也沒有理由不主動參與！
下面，我將我競聘的條件、優(yōu)勢和態(tài)度向大家作一匯報。
20多年的商業(yè)生涯，使我深深懂得，干商業(yè)工作不僅要有激情，要熟悉商業(yè)知識，更要會分析市場，掌握顧客心理，還要了解競爭對手的基本情況，做到知已知彼，才能在激烈的市場競爭中處于不敗之地，搶占先機，贏得主動，這是做好商業(yè)工作的最基本的素質(zhì)。如果我應(yīng)聘成功，我將協(xié)助各位領(lǐng)導，依靠全體店員，把本人在20多年商業(yè)生涯中積累的經(jīng)驗靈活運用到*****的經(jīng)營實踐中，圍繞“增加銷售”這一中心，做好五個方面的工作：
一是在特色管理上，要注重商品專營的特色、引導時尚的特色、購物環(huán)境的特色、商品陳列的特色等，通過眾多的單體特色，打造出獨具個性的營銷特色。
二是在職工管理上，重點做到人性化，通過各種途徑，不斷向他們灌輸先進的經(jīng)營理念，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)、規(guī)范服務(wù)行為，通過他們的一言一行，向顧客展現(xiàn)出廣隆的美好形象，進而集聚人氣，形成別具一格的核心競爭力。
三是在顧客管理上，本人將進一步強化“顧客就是衣食父母”的理念，并將之貫穿于工作的全過程，真心實意為顧客提供熱情、到位的服務(wù)。通過對商品分類與擺布等情況的了如指掌，主動為顧客做好店內(nèi)引導、商品說明等工作，同時要努力營造良好的購物環(huán)境，全面提升服務(wù)層次和服務(wù)質(zhì)量，以滿足顧客不同層次的需要。
四是在商品管理上，要盡可能豐富商品品種，要把缺貨作為營業(yè)的最大敵人，視商品質(zhì)量為商場的生命，進一步完善《缺貨登記制度》，在缺貨醒目處設(shè)立“缺貨告示”，告此商品的下次到貨時間，以方便客戶到時購買。
五是在商品損耗管理上，要進一步強化手段。往往一個商品的損耗，至少需要5-6個商品的銷售毛利才可彌補，因此我將把商品損耗管理作為門店節(jié)流、創(chuàng)利的重要環(huán)節(jié)來抓，從根本上提高商場的管理水平。
尊敬的各位領(lǐng)導、各位同仁！
雖然我到*****的時間不長，但我已深深地感受到****這個大家庭的溫暖，看到了****的發(fā)展前景。我也確信，我對商業(yè)工作充滿激情，精力充沛的我，渴望擁有一個能夠?qū)崿F(xiàn)自我價值的舞臺。如果這次條件夠不上，我將繼續(xù)努力，在原有的工作崗位上更加努力地工作，更加刻苦學習，做一個合格的****人。如果大家相信我、信任我，能夠給我一次機會，我將在新的崗位上勤勤懇懇工作，認認真真做事，清清白白做人，不辜負領(lǐng)導和同志們的希望和重托，將自己的每一份光和熱都融化到****的事業(yè)中去，腳踏實地地干出一番事業(yè)。
最后，我希望，能用你們的信任和我的努力作支撐，共鑄*****商場明天的輝煌！
謝謝大家！
餐廳領(lǐng)班競聘演講稿篇六
尊敬的各位領(lǐng)導，各位同事：
非常感謝集團公司和酒店領(lǐng)導給我這個機會參加今天的酒店餐飲部領(lǐng)班的職位競聘，這對我來說，是機遇，更是挑戰(zhàn)。
我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機會。
同時我也將勇敢地接受大家的評判.我叫___，今年歲，年月我加入酒店這個人才濟濟、團結(jié)奮進的大家庭，在酒店一線崗位上工作了6年，在領(lǐng)導的關(guān)心指導和同事們的支持幫助下，我有幸學到了不少東西，我曾多次獲得酒店的(自己獲得的獎項)等獎項，因表現(xiàn)突出，年，被外派到南方酒店做管理，并獲得了外派學習的機會。
這系列經(jīng)歷使我取得了很大的進步，在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛，才使我有信心走上這個競選的舞臺。
6年的酒店工作經(jīng)歷，使我對酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解，特別對餐飲部工作有了較為全面的認識。
多年的一線工作經(jīng)歷，養(yǎng)成了我嚴謹細致的工作作風，也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。
而豐富的從業(yè)經(jīng)驗，扎實的業(yè)務(wù)能力和認真細心的工作作風使我贏得了領(lǐng)導及眾多客人的信任和尊重。
我相信這些經(jīng)歷會在今后的工作中對我有很大的幫助，要想成為一名合格的餐飲部領(lǐng)班，它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì)，還要有良好的人際溝通能力，盡管我有很多的不足之處，但是我會不斷加強業(yè)務(wù)學習，在工作中總結(jié)經(jīng)驗。
假如這次我能榮幸競聘成功，我的工作計劃和設(shè)想是：
一、當好“協(xié)助員”。
協(xié)助經(jīng)理做好主管的助手，帶領(lǐng)本班人員按質(zhì)按量完成上級交辦的各項任務(wù)。
二、當好“服務(wù)員”。
餐飲部的領(lǐng)班，除了為領(lǐng)導和同事們服務(wù)，更重要的是為顧客服務(wù)，提升餐飲部的接待能力.當好“協(xié)調(diào)員”。
餐飲部工作分工細，環(huán)節(jié)多，一項工作的完成有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作。
餐飲部領(lǐng)班就是這個“協(xié)調(diào)員”。
一是與廚房做好溝通聯(lián)系，協(xié)調(diào)酒店服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系，調(diào)解進餐中各種矛盾和糾紛。
二是做好與服務(wù)員的溝通聯(lián)系，充分發(fā)揮一個集體，一個團隊的重要因素。
三、是做好與顧客的溝通聯(lián)系，認真聽取顧客意見，不斷改進服務(wù)工作，
四、當好“管理員”。
酒店現(xiàn)場管理是首要工作。
首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵，與其說客人到酒店是去住宿、吃飯，還不如說去尋求一種精神上的享受。
所以在管理過程中注入更多的情感要素，并通過“身教”強化管理效果。
我想，當好管理員，首先應(yīng)管理好自己，只有這樣，才會樹立堅定的工作信念，形成良好的工作風格，同時，也才會更好地有利于自身的成長。
作為這次競聘的積極參與者，我渴望在競聘中成功，是我絕不會回避失敗，不管最后結(jié)果如何，我都將“堂堂正正做人，兢兢業(yè)業(yè)做事”。
謝謝大家!
尊敬的各位領(lǐng)導，親愛的同事，大家中午好!
我叫孫x，來自安徽。
今天很高興也很榮興的能勾來到xx店。
來到這里，發(fā)現(xiàn)大家相處和睦，團結(jié)互助，讓我聞到了家的味道，讓我忐忑不安的心情，漸漸恢復平靜。
今天很高興能夠再次站在領(lǐng)班競聘這個舞臺上，在上一次的領(lǐng)班競聘中我沒有把握注機會而不辛落選了，我非常感謝公司又給了我一次機會，給了我展現(xiàn)自我的舞臺。
我相信我能行。
其實我在不久前我還沒有意愿參加競聘，并不是因為我沒有信心怕競聘不上，而是因為我有些偏激的想法。
我認為做領(lǐng)班有一定的壓力，對于我的性格而言，我不適合做領(lǐng)班，但經(jīng)過我們的老大也就是我們的郭領(lǐng)班的開導和我的好朋友的支持下，讓我明白了很多，對于我以上的那種偏激的想法不會再有。
我認為競聘上領(lǐng)班是我工作上的轉(zhuǎn)折點，今天我要向著領(lǐng)班這個職位沖刺。
我心目中的好領(lǐng)班，我認為他應(yīng)該必須具備的六個方面：
一：個人思想強
二：專業(yè)技能強
三：作風紀律嚴
四：一定的溝通技巧
五：應(yīng)變能力強
六：完成好任務(wù)
我認為作為一個好領(lǐng)班，他所起到的作用是巨大的，這樣他不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋梁，做好主管的左右手，他也是一個能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶，同樣也是員工的`知心人，他還需要具備觀察力能夠在第一時間里把握員工的心態(tài)做好溝通，當然對公司的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解并要有一定的執(zhí)行能力，和解決問題時果斷的思維方式等。
如果我能競聘上領(lǐng)班這一職，我將做好以下幾點：
第一：努力的提高自身的學習能力，增強自身的業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能技巧，向領(lǐng)導和前輩們學習管理方面的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力。
第二：在提高自身的同時也帶領(lǐng)其它家人們一起進步共同成長。
第三：溝通很重要及時的做好與家人的思想工作。
細心觀察他們的思想動態(tài)，以便及時掌握他們的想法與意見并做好記錄積極反饋。
第四：一個企業(yè)的營業(yè)目標永遠是業(yè)績?yōu)橄?，服?wù)至上并要做到好的業(yè)績，服務(wù)水準尤為重要現(xiàn)在的顧客不單單吃飽就好，他們對服務(wù)的滿意度有更高的要求，怎樣才能做到公司倡導人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當朋友看待，想朋友之所想，急朋友之所急，微笑是發(fā)自內(nèi)心的，只有你真正把他們當作看了你才能真正做到微笑服務(wù)這樣你的服務(wù)就做到位了。
產(chǎn)品也能達到顧客的要求，業(yè)績自然也就會提升，怎樣和顧客做朋友，這也是我需要跟他們共同學習的地方。
第五：完成上級領(lǐng)導安排下來的各項事物，公司的發(fā)展勢頭迅猛，只有公司這個大家庭發(fā)展了，我們才會有更好的提升自我的平臺，現(xiàn)在有一個這么寬廣的施展夢想的舞臺，我就要向著這個舞臺最耀眼的地方?jīng)_刺，相信我總會成功的!
我的演講報告完畢!
謝謝大家!
尊敬的各位領(lǐng)導，各位同事：
我叫××，來自西湖。
20xx年我運氣不錯，有幸來到咱們這個人才聚濟、團結(jié)又溫暖的大家庭。
借此機會，首先祝各位家人身體健康，萬事如意!衷心感謝公司領(lǐng)導給我們大家這次公平、公正競爭、展示自我的舞臺和施展才華的機會。
企業(yè)的發(fā)展需要人才，為了使企業(yè)能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地，我們不僅需要服務(wù)技能過硬的員工，還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營的管理者，只有平時嚴格要求自己，不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)，才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機會，從而實現(xiàn)自我價值。
我競聘的職務(wù)是領(lǐng)班一職，我知道，我沒有輝煌的過去，只求把握好現(xiàn)在和將來。
從我自身來講，無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選，但人往高處走，只有不斷挑戰(zhàn)自我，戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。
二是淡淡做好xx主管的工作思路。
做為一個管理者要學會溝通、善于溝通，我要用自己的熱情把快樂傳播到每一個員工的心里面，給員工創(chuàng)造零距離的溝通，讓員工在一個“無壓”的環(huán)境中工作，充分發(fā)揮員工的積極性。
一個優(yōu)秀的管理者要學會人性化的管理制度，要學會調(diào)動員工的主觀能動性。
員工不行可以教，好的員工就應(yīng)該給與充分的信任，有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識。
我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝，其實服務(wù)是相互的，用主動、周到、熱情的服務(wù)換來客人的愉悅和燦爛的笑容，也就是自己最大的快樂。
做為一個管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。
而這種精神就是責任，對自己，對集體，對社會的責任和義務(wù)。
我今天的演講雖然是毛遂自薦，但卻不是王婆賣瓜，自賣自夸。
我只是想向各位領(lǐng)導展示一個真實的我。
我相信，憑著我的個人素質(zhì)，我的愛崗敬業(yè)、腳踏實地的精神，我的工作熱情，我的管理經(jīng)驗，我一定能把××主管的工作做好。
如果各位有疑慮，那就請給我一個機會，我決不會讓大家失望。
最后以一首自編的對聯(lián)來結(jié)束我的演講，上聯(lián)是“勝固可喜，寵辱不驚看花開”，下聯(lián)是“敗亦無悔，去留無意隨云卷”，橫批是“競聘上崗”。
謝謝大家!
餐廳領(lǐng)班競聘演講稿篇七
尊敬的各位領(lǐng)導，各位同事：
大家好！
我叫寧xx，來自西湖之春。20xx年我運氣不錯，有幸來到咱們這個人才聚濟、團結(jié)又溫暖的大家庭。借此機會，首先祝各位家人身體健康，萬事如意！衷心感謝公司領(lǐng)導給我們大家這次公平、公正競爭、展示自我的舞臺和施展才華的機會。企業(yè)的發(fā)展需要人才，為了使企業(yè)能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地，我們不僅需要服務(wù)技能過硬的員工，還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營的管理者，只有平時嚴格要求自己，不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)，才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機會，從而實現(xiàn)自我價值。
我競聘的職務(wù)是領(lǐng)班一職，我知道，我沒有輝煌的過去，只求把握好現(xiàn)在和將來。從我自身來講，無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選，但人往高處走，只有不斷挑戰(zhàn)自我，戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。二是淡淡做好xx主管的工作思路。
做為一個管理者要學會溝通、善于溝通，我要用自己的熱情把快樂傳播到每一個員工的心里面，給員工創(chuàng)造零距離的溝通，讓員工在一個“無壓”的環(huán)境中工作，充分發(fā)揮員工的積極性。
一個優(yōu)秀的管理者要學會人性化的管理制度，要學會調(diào)動員工的主觀能動性。員工不行可以教，好的員工就應(yīng)該給與充分的信任，有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識。
我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝，其實服務(wù)是相互的，用主動、周到、熱情的服務(wù)換來客人的愉悅和燦爛的笑容，也就是自己最大的快樂。做為一個管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責任，對自己，對集體，對社會的責任和義務(wù)。
我今天的演講雖然是毛遂自薦，但卻不是王婆賣瓜，自賣自夸。我只是想向各位領(lǐng)導展示一個真實的我。我相信，憑著我的個人素質(zhì)，我的愛崗敬業(yè)、腳踏實地的精神，我的工作熱情，我的管理經(jīng)驗，我一定能把xx主管的工作做好。如果各位有疑慮，那就請給我一個機會，我決不會讓大家失望。
最后以一首自編的對聯(lián)來結(jié)束我的演講，上聯(lián)是“勝固可喜，寵辱不驚看花開”，下聯(lián)是“敗亦無悔，去留無意隨云卷”，橫批是“競聘上崗”。
謝謝大家！
餐廳領(lǐng)班競聘演講稿篇八
演講稿的內(nèi)容要根據(jù)具體情境、具體場合來確定，要求情感真實，尊重觀眾。隨著社會不斷地進步，在很多情況下我們需要用到演講稿，演講稿的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家整理的領(lǐng)班競聘演講稿，希望能夠幫助到大家。
尊敬的領(lǐng)導、同事們：
非常感謝集團公司和酒店領(lǐng)導給我這個機會參加今天的的職位競聘，這對我來說，是機遇，更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機會。同時我也將勇敢地接受大家的評判。我叫xx，今年x歲，年月我加入酒店這個人才濟濟、團結(jié)奮進的大家庭，在酒店一線崗位上工作了6年，在領(lǐng)導的關(guān)心指導和同事們的支持幫助下，我有幸學到了不少東西，我曾多次獲得酒店的（自己獲得的獎項）等獎項，因表現(xiàn)突出，年，被外派到南方酒店做管理，并獲得了外派學習的機會。這系列經(jīng)歷使我取得了很大的進步，在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導表示真摯的感謝！正是你們的支持和厚愛，才使我有信心走上這個競選的舞臺。6年的酒店工作經(jīng)歷，使我對酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解，特別對工作有了較為全面的認識。多年的一線工作經(jīng)歷，養(yǎng)成了我嚴謹細致的工作作風，也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗，扎實的業(yè)務(wù)能力和認真細心的工作作風使我贏得了領(lǐng)導及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會在今后的工作中對我有很大的幫助，要想成為一名合格的部領(lǐng)班，它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì)，還要有良好的人際溝通能力，盡管我有很多的不足之處，但是我會不斷加強業(yè)務(wù)學習，在工作中總結(jié)經(jīng)驗。假如這次我能榮幸競聘成功，我的和設(shè)想是：
協(xié)助經(jīng)理做好的助手，帶領(lǐng)本班人員按質(zhì)按量完成上級交辦的各項任務(wù)。
餐飲部的領(lǐng)班，除了為領(lǐng)導和同事們服務(wù)，更重要的.是為顧客服務(wù)，提升餐飲部的接待能力。當好“協(xié)調(diào)員”。餐飲部工作分工細，環(huán)節(jié)多，一項工作的完成有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作。餐飲部領(lǐng)班就是這個“協(xié)調(diào)員”。一是與廚房做好溝通聯(lián)系，協(xié)調(diào)酒店服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系，調(diào)解進餐中各種矛盾和糾紛。二是做好與服務(wù)員的溝通聯(lián)系，充分發(fā)揮一個集體，一個團隊的重要因素。
酒店現(xiàn)場管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵，與其說客人到酒店是去住宿、吃飯，還不如說去尋求一種精神上的享受。所以在管理過程中注入更多的情感要素，并通過“身教”強化管理效果。我想，當好管理員，首先應(yīng)管理好自己，只有這樣，才會樹立堅定的工作信念，形成良好的工作風格，同時，也才會更好地有利于自身的成長。作為這次競聘的積極參與者，我渴望在競聘中成功，是我絕不會回避失敗，不管最后結(jié)果如何，我都將“堂堂正正做人，兢兢業(yè)業(yè)做事”。
謝謝大家！
餐廳領(lǐng)班競聘演講稿篇九
尊敬的xx董，親愛的伙伴們：
大家下午好！
我是度假村茶餐廳副主管xx，我這次競選度假村茶餐廳主管一職。
我競選的第一個理由：薪酬待遇。如果競選成功，我每個月的工資將從原有基礎(chǔ)上每個月提高100塊錢，一年下來就是1200塊，再加上其他一些額外的補助，我相信，沒有意外的話，從副轉(zhuǎn)正，我一年就可以多領(lǐng)1個月的工資。
我的第二條競選理由：向前看。工作生涯，人都要爭取往高處走，無論每走一步多么微不足道，多么麻煩，都要有不畏艱難，順著臺階一級一級往上攀登的勇氣。為了培養(yǎng)這份勇氣，我今天站在了這個演講臺上。
我的第三條競選理由，是為競選成功做打算的，關(guān)于責任！不在其位，不謀其事。我一旦競選成功，領(lǐng)導交給我的任務(wù)必然增加，肩上的擔子加重，責任也隨之變大，我會自覺地承擔更多責任，為了鍛煉自己的.能力，為了提高員工的工作積極性，也為了公司的營業(yè)收入。
我的第四條競選理由，是我對經(jīng)營茶餐廳的一些想法：
（1）將茶水間里面多余的物品騰到后面的洗滌間去，在茶水間前面安裝一個吧臺，秋夏兩個季節(jié)，茶水間里面可以提供新鮮果汁和奶茶系列，更多的時候幫客人泡茶，提供茶水，也可以調(diào)酒。吧臺人員由主管和服務(wù)員輪流擔任，給他們做各項技能的基礎(chǔ)知識培訓。
（2）當煲仔飯系列推出之后，可以制作菜單卡片，用盒子裝著，放在度假村、溫泉山莊床頭柜邊上。如果情況允許，也可以在附近賓館的前臺放置此類卡片。煲仔飯系列宜價格適中，樹立品牌和口碑效應(yīng)，借助灰湯飛速發(fā)展這股東風，推動金太陽灰湯農(nóng)莊度假村茶餐廳這別致的快餐文化模式的長遠進程。
我的演講完畢！
謝謝大家！
餐廳領(lǐng)班競聘演講稿篇十
大家下午好!我叫xxxx，是來自餐飲部的一名服務(wù)員。首先很感謝酒店和領(lǐng)導給我這次機會，讓我站在這里參加酒店此次餐飲經(jīng)理的競聘，我感到很榮幸。
自20xx時間來到酒店至今，轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)在酒店餐廳工作三年的時間，在這三年里，我學到了很多，也成長了很多。三年里，我虛心向同事和上級學會，不斷的積累和提高自己的服務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng);三年里，我學會了微笑和熱情，學會了寬容與理解，學會了愛崗與奉獻;三年里，我從一個對酒店服務(wù)一無所知的大學生逐漸成長為如今優(yōu)秀的酒店服務(wù)基層管理人員;這所有的進步，除了個人自身的努力和學會外，當然也離不開酒店和在座領(lǐng)導的培養(yǎng)和關(guān)心，對我工作的支持與信任，離不開同事的幫助和配合，在此向你們表示感謝，謝謝大家了!
餐飲領(lǐng)班是個全新的職位，也有著更高的崗位和能力要求。假若我有幸競聘成功，我將不辜負你們的期望，努力工作：
一、加強學會，提高能力。加強技能知識的學會，不斷給自己“充電”，盡快完成角色轉(zhuǎn)換，提高自己的管理能力，勝任本職工作。
二、端正態(tài)度，愛崗敬業(yè)。工作發(fā)揚吃苦耐勞的精神，本著為客人服務(wù)，為員工服務(wù)，為上級服務(wù)的心態(tài)，更好的完成工作。
三、寬容理解，不計得失。我將兢兢業(yè)業(yè)，踏踏實實，吃苦肯干團結(jié)同事，以身作則，帶領(lǐng)我們的團隊取得更好的成績。
那些有準備的人。謝謝大家!
餐廳領(lǐng)班競聘演講稿篇十一
尊敬的各位領(lǐng)導：
大家下午好！
走上這個競聘演講臺，心情激動，我們應(yīng)該感謝酒店領(lǐng)導為培養(yǎng)人才的良苦用心，競聘上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機會，使我成長很快，對我個人的膽量、口才、氣質(zhì)提高都有很好的幫助，我希望每一位員工都能珍惜機會，勇敢的站在臺上來參加競聘演講，不論成敗，都會收獲很多。
本人xx，我想大家對我已有了一個大概的了解，如果我還滔滔不絕的再來介紹自己，就浪費大家的寶貴時間了，如果你還不認識我，不了解我，我們私下多溝通，好，言歸正傳，今天我競聘的崗位是餐飲部經(jīng)理。
競聘這個崗位，我信心十足，酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶，作為餐飲部經(jīng)理必需塑造這個文化，使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變，從“要我干”變成“我要干”，以良好的心態(tài)，熱情為客服務(wù)，讓客人吃美味菜肴，品飲食文化，我相信先進的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績來，我開展工作的重點將會是“工作態(tài)度與服務(wù)理念”兩個方面，如果我能競選成功，我會從以下幾點做起：
過去有的經(jīng)營者認為菜品質(zhì)量第一，服務(wù)質(zhì)量第二，而實踐證明：服務(wù)第一、菜品次之。假如，一桌非常豐盛可口的菜肴，讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務(wù)，她板著面孔，一言不發(fā)，一副你愛吃不吃的姿態(tài)，酒杯中的酒沒了又不及時添加，骨碟中的殘渣已滿又不去更換，您想那會是什么氣氛，就是素質(zhì)再高的客人也不想再來第二次了。只有廚房與樓面配合好，相互彌補工作中的不足，才能發(fā)揮整個餐飲的優(yōu)勢，所以，要求我們一定不能將生活中的個人情緒帶入工作中來，一走進工作場所，我們就要全心全意的用心為客服務(wù)，也就是要有一個好的工作態(tài)度。
熱情、主動、微笑是我們對客應(yīng)具有的工作態(tài)度，微笑的魅力它是世界上最廉價的投資，卻能獲得豐厚的回報。微笑是自信的象征，微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn)，微笑是和睦相處的反映，微笑是心理健康的標志。我們可每天在班前會上講一個笑話，調(diào)整大家的心態(tài)，每天對著鏡子微笑一分鐘，微笑是我們服務(wù)人員所具備的基本素質(zhì)，我們需把微笑帶給客戶與同事。
良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識，需要平時不斷的對員工進行培訓及員工之間交流經(jīng)驗，對員工服務(wù)意識的教育必須做到及時，隨時隨地展開教育，在部門評選先進，學習先進，提倡互幫互助，共同提高的團隊意識，使餐飲部員工更好的對客服務(wù)。只有一流的員工才能提供一流的服務(wù)，客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不會在乎餐飲部經(jīng)理是誰，我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客，經(jīng)理服務(wù)員工，所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工，并不是經(jīng)理人，經(jīng)理的工作主要是經(jīng)管和協(xié)調(diào)員工，使員工更好的對顧客去表現(xiàn)，相信我能帶好這個團隊。
我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號階段，“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號，“顧客是上帝”，我們能把顧客當兄弟就不錯了，要重視顧客，真正把顧客擺在心上，用心的為客服務(wù)，不斷推陳出新，引客回頭，我們才能顧客盈門。
我們國內(nèi)的餐飲服務(wù)就是缺乏主觀能動性，注重每一個服務(wù)細節(jié)，在員工中提倡互幫互助，共同進步的行為，使新老員工具備同樣的對客服務(wù)水平，主動引導客人消費，介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法，比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等，介紹菜品時退后一步，避免唾沫星濺在菜肴上，客人結(jié)賬時，如果某個菜沒有動筷，我們就需詢問客人是不是不合口味，讓客人提出意見并表示歡迎下次再來品嘗之類的話，有些商務(wù)客人礙于面子，不好意思提出打包，我們員工應(yīng)該主動提倡客人打包，杜絕浪費。
謝謝大家！
餐廳領(lǐng)班競聘演講稿篇十二
尊敬的各位領(lǐng)導，親愛的各位同事：
大家好！關(guān)于我——我想大家不陌生了吧——x我就是那個喜歡跳舞的！今天能夠站在這個領(lǐng)班競聘講臺上我感到非常榮幸，感謝海鮮城給我們?nèi)w員工提供的這個公開的、公平的競聘舞臺，讓我們展示自己的能力，為未來，為自己的前途一展身手。時間過的真快，我來到已經(jīng)3個月了，在各位領(lǐng)導的關(guān)愛下，在我?guī)煾凳职咽值闹笇?，在各位同仁的幫助下，我快速的熟悉了酒店服?wù)的方法及技巧，在此，我衷心的向各位領(lǐng)導、各位同仁說一聲：謝謝你們！我是一名應(yīng)屆畢業(yè)生，就在我在人才市場奔波尋找工作的時候，海鮮城的招聘信息映入我的眼簾，這一刻，我毅然決定加入科信，成為一員，在為公司服務(wù)的同時發(fā)展自己。由于之前從沒有接觸過餐飲行業(yè)，剛來科信的時候我滿懷不安，只怕自己服務(wù)上的失誤給引起客戶的不滿，但是慶幸的是我在遇到了肯耐心指導我的領(lǐng)導，肯認真輔導我的師傅，使我的服務(wù)技能得到快速的提高。雖然在服務(wù)技能上與在公司服務(wù)了1年以上的員工還有一定的'差距，但是我認為做一名好的領(lǐng)班，只擁有熟練的服務(wù)技能是遠遠不夠的，“領(lǐng)班”就一定要“領(lǐng)”起來，具有將強的“領(lǐng)”能力，才能成為一名合格的領(lǐng)班。領(lǐng)班一定要具備以下四“領(lǐng)”能力：
三、“領(lǐng)”己能力。做好一個，要想領(lǐng)導出一個出類拔萃的團隊，首先要領(lǐng)導好自己。全面提升自己的綜合素質(zhì)，在工作中、活動中要起到帶頭作用和模范作用。在日常管理中做到以身作則、以德服人，盡量不使用強制措施管理手下員工，帶領(lǐng)自己團隊圓滿、出色的完成每一次服務(wù)任務(wù)和領(lǐng)導交辦的其它合理事項。
四、“領(lǐng)”協(xié)能力。完成每次工作都需要各部門的協(xié)作，作為一名領(lǐng)班要做好的就是上溝下通工作，對上要及時反映員工的工作狀態(tài)、員工提出的合理意見，在領(lǐng)導面前合理的維護自己所管轄的員工，做到出事我也有責任，獲獎全都靠大家；對下要及時傳達領(lǐng)導的規(guī)定和通知，監(jiān)督員工自覺遵守公司規(guī)定，經(jīng)常與員工溝通交流，及時為員工解決合理的難題。領(lǐng)班作為酒店領(lǐng)導與基層工作人員的一個重要樞紐，要及時、靈活的處理各項問題。
己任，謹記領(lǐng)導教誨，采納員工意見，在失敗中總結(jié)教訓，在成功里提取方法，在輔助走向輝煌的同時全面的提升自己，更好的為齊魯人民服務(wù)，實現(xiàn)人生的價值。如果我今天沒能競選成功，說明領(lǐng)導還覺我的有些地方需要進一步提高，我將多多發(fā)現(xiàn)自身的缺點并加以改進，向好的榜樣請教、學習，采納領(lǐng)導和同事給我提出的寶貴意見，提升自己的能力，早日走入管理者行列，更好的用自身的價值為科信服務(wù)，為齊魯人民服務(wù)。
我的競職演講到此結(jié)束，請各位領(lǐng)導予以指正，請各位同仁予以指教。謝謝！
餐廳領(lǐng)班競聘演講稿篇十三
尊敬的故里居的各位領(lǐng)導：
大家好！
我叫肖瓊是故里居的一名新進服務(wù)員,今天，我能夠在這里參加領(lǐng)班這個職位的競聘，首先應(yīng)感謝故里居為我們提供了這個展示自我的平臺和公平競爭的機會。競爭這一職位將是我跨越人生歷程的又一個新的目標、新的起點，我愿在競聘中接受領(lǐng)導的考驗和挑選。但無論成功與否，我都會從容面對，因為我已努力爭取過了.
當然,也許有人會說:像我這樣一個才進故里居沒有多久的新人來說,又有什么資格來競聘領(lǐng)班一職呢?但是我想,為什么不可以呢?新人意味著新的思想,新的理念.甚至是創(chuàng)新的管理方法.大家都知道,由于政策的變化,導致公務(wù)宴請的減少,像我們故里居這種高檔餐飲場所的經(jīng)營業(yè)績,已經(jīng)受到了挑戰(zhàn).在這樣的新形勢下,更需要調(diào)整服務(wù)理念,那種以前旱澇保收的日子已經(jīng)一去不復返了.
我知道領(lǐng)班工作十分重要，它既要為領(lǐng)導當好經(jīng)營情況的匯報員,還要為服務(wù)一線的姐妹們當好的主管，和生活中的知心人.既是服務(wù)工作的管理者，又是執(zhí)行者,更是姐妹們的服務(wù)員。我也深知領(lǐng)班的工作十分辛苦。她不僅需要為人處世的藝術(shù)，而且更要具備吃苦耐勞的精神,和一顆精益求精的心。參與這次競聘，我愿在求真務(wù)實中認識自己，在積極進取中不斷追求，在拼搏奉獻中實現(xiàn)價值，在公平競爭中完善自我。
如果我能夠競聘為領(lǐng)班，我要做好以下幾方面的.工作：
1、履職盡責，團結(jié)奮斗。在領(lǐng)導的指導下，積極配合領(lǐng)導搞好管理工作，擺正位置，當好配角；服從領(lǐng)導，當好助手。做到服務(wù)不欠位，主動不越位，服從不偏位，融洽不空位，使姐妹們的工作有條不紊地進行。要團結(jié)全體工作人員，用真情和愛心去善待我的每一位姐妹，使他們的人格得到充分尊重。加強溝通，增進協(xié)調(diào)，充分發(fā)揮集體優(yōu)勢，共同打造優(yōu)秀團隊，創(chuàng)建一流的業(yè)績。
2、注重學習，強化責任。以打造學習型隊伍、學習型員工為目標，用自己勤思、敏學的行動帶動姐妹學習們學習新的服務(wù)理念，拓寬知識面。并客觀評價和充分發(fā)揮每一位姐妹的工作潛能，發(fā)揮她們各自的優(yōu)勢，使每一位姐妹都懷著愉悅的心情投入工作。我將用制度和崗位職責去管理我的同事，督促核心制度的落實.完善績效考評量化指標.做到“千斤擔子大家挑，人人頭上有指標”。要加強配合，積極主動地處理好工作中的各種關(guān)系、客戶關(guān)系，讓顧客者吃得舒心、安心。讓同志歡心、順心，讓領(lǐng)導放心、省心。
3、創(chuàng)一流服務(wù)，創(chuàng)特色服務(wù)。一流的服務(wù)能讓顧客感受的最大的尊重,達到最大的消費滿足感,這樣我們能留住老客戶,并由老客口口相傳而帶來新客戶.創(chuàng)特色服務(wù)是我的理念,在服務(wù)上做出特色,能做到人有我有,人無我有,這樣能讓故里居有更高的識別度.讓客戶選擇時,有更好好消費理由.當然這個過程不會很簡單----學習創(chuàng)新,將是關(guān)鍵.
上述是我競聘領(lǐng)班后略粗的工作設(shè)想，而具體的證明將在未來的每一天。如果我這次能夠競聘成功，我一定與故里居的領(lǐng)導和所有工作人員同心同德，與時俱進，為創(chuàng)建故里居的輝煌貢獻力量.如果我沒有競聘到這個職位，我決不氣餒，我將一如既往，腳踏實地的工作，在我院蓬勃發(fā)展的大好形勢下，繼續(xù)發(fā)揮自己的光和熱，在本職崗位上做一名優(yōu)秀的服務(wù)員。
“一切皆有可能”是我的人生信條。我堅信：有志者，事竟成！
謝謝大家！
餐廳領(lǐng)班競聘演講稿篇十四
尊敬的各位領(lǐng)導：
大家好！
如果我能競聘上領(lǐng)班這一職，我將做好以下幾點：
５、完成上級領(lǐng)導安排下來的各項其他事務(wù)。
公司的發(fā)展勢頭迅猛、只有公司這個大家庭發(fā)展了，我們才會有更好的提升自我的平臺、現(xiàn)在有一個這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺，我就要向著這個舞臺最耀眼的地方?jīng)_刺！相信我總會成功的！
謝謝！
餐廳領(lǐng)班競聘演講稿篇十五
尊敬的各位領(lǐng)導：
認真輔導我的師傅，使我的服務(wù)技能得到快速的提高。雖然在服務(wù)技能上與在公司服務(wù)了1年以上的'員工還有一定的差距，但是我認為做一名好的領(lǐng)班，只擁有熟練的服務(wù)技能是遠遠不夠的，“領(lǐng)班”就一定要“領(lǐng)”起來，具有將強的“領(lǐng)”能力，才能成為一名合格的領(lǐng)班。領(lǐng)班一定要具備以下四“領(lǐng)”能力：
三、“領(lǐng)”己能力。做好一個領(lǐng)導者，要想領(lǐng)導出一個出類拔萃的團隊，首先要領(lǐng)導好自己。全面提升自己的綜合素質(zhì)，在工作中、活動中要起到帶頭作用和模范作用。在日常管理中做到以身作則、以德服人，盡量不使用強制措施管理手下員工，帶領(lǐng)自己團隊圓滿、出x的完成每一次服務(wù)任務(wù)和領(lǐng)導交辦的其它合理事項。
四、“領(lǐng)”協(xié)能力。完成每次工作都需要各部門的協(xié)作，作為一名領(lǐng)班要做好的就是上溝下通工作，對上要及時反映員工的工作狀態(tài)、員工提出的合理意見，在領(lǐng)導面前合理的維護自己所管轄的員工，做到出事我也有責任，獲獎全都靠大家；對下要及時傳達領(lǐng)導的規(guī)定和通知，監(jiān)督員工自覺遵守公司規(guī)定，經(jīng)常與員工溝通交流，及時為員工解決合理的難題。領(lǐng)班作為酒店領(lǐng)導與基層工作人員的一個重要樞紐，要及時、靈活的處理各項問題。
人往高處走，水往低處流。如果我能夠競聘成功，成為一名領(lǐng)班，我將以幫助xxx遍布齊魯大地為奮斗目標，以提高xxx全員服務(wù)質(zhì)量為己任，謹記領(lǐng)導教誨，采納員工意見，在失敗中總結(jié)教訓，在成功里提取方法，在輔助xxx走向輝煌的同時全面的提升自己，更好的為齊魯服務(wù)，實現(xiàn)人生的價值。如果我今天沒能競選成功，說明領(lǐng)導還覺我的有些地方需要進一步提高，我將多多發(fā)現(xiàn)自身的缺點并加以改進，向好的榜樣請教、學習，采納領(lǐng)導和同事給我提出的寶貴意見，提升自己的能力，早日走入管理者行列，更好的用自身的價值為科信服務(wù)，為齊魯服務(wù)。
我的競職演講到此結(jié)束，請各位領(lǐng)導予以指正，請各位同仁予以指教。謝謝！
餐廳領(lǐng)班競聘演講稿篇十六
尊敬的各位領(lǐng)導，各位同仁：
大家好！
我是xx，有幸來到xx這個團結(jié)溫暖的大家庭，和在坐的各位同仁共同渡過了一段非常愉快的工作旅程。在xx的這段時間里，我學到了很多東西，今天在這里要衷心感謝各位領(lǐng)導給我這次公平競爭，展示自我才華的機會。
首先，我要說說我選擇xx的原因，在我剛來xx培訓的第一天，當時許建華經(jīng)理給我說過一句話，我不希望你在xx一輩子，但我希望你在xx的一陣子可以幫助你一輩子，在座的各位有很多人都聽我說過這件事吧？當時聽到這句話時，心里很激動，可以說，讓我有一種想馬上進入xx的激動心情。所以，我選擇了在xx，接觸xx以后，我才發(fā)現(xiàn)，xx是一個能學會很多東西的地方，是一個培養(yǎng)人才的地方，可以說，是他的這句話，讓我留在xx學到了這么多，我才有了今天這次展示自我的機會，也可以說，他的這句話，改變了我，將影響我一生。
在xx的這幾個月時間里，從剛開始時的懵懂到不斷的成熟。非常感謝各位領(lǐng)導對我的栽培，讓我有不斷發(fā)展的空間。同時也讓我學到了許多關(guān)于管理方面的知識．從最開始一個服務(wù)員的心理定位上升到了一個基層管理者的認知．當然還有每天朝夕相對的同事們，有了大家的幫助和支持，使得我在xx的這幾個月里過的很充實很開心。
當時大家叫我競聘領(lǐng)班時，心里很猶豫，認為自己還不能勝任領(lǐng)班一職，當時何平領(lǐng)班叫我競聘時，我說過一句話，一只雞，在一群鶴當中怎樣展現(xiàn)自己的風采呢？回到宿舍，跟同事說起這件事，同事跟我說，不要把它當著是一次競聘，把它當做是一次鍛煉自己，提升自己的機會，不管有沒有競聘上，但可以讓自己學會一些東西，可以更好的突破自己，所以，我選擇了競聘領(lǐng)班。
這次我要競聘樓面領(lǐng)班一職。首先，作為一個領(lǐng)班，我認為他所起到的作用是巨大的．他不僅僅是一個傳達上級領(lǐng)導各項意圖的橋梁，做好領(lǐng)導的左右手，他也是一個能把員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶，同時他需要具備良好的觀察力，能夠在第一時間把握員工的心態(tài)，做好溝通工作．能完全地管理好一個區(qū)域，帶領(lǐng)自己的員工提高各項業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能．能在他們有任何困惑和難題時教他們?nèi)绾谓鉀Q．還要對酒吧的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度熟知并理解．更重要的是要有高效的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方式。
在xx的這幾個月里，讓我對酒吧業(yè)有了一個全面的認識，學習和了解一些酒吧業(yè)的管理理念。萬丈高樓平地起，在這幾個月的基層實踐中，通過自己的努力，打下了很堅定的服務(wù)技能，無論是清理臺面衛(wèi)生，還是對客服務(wù)，我都能輕松應(yīng)對，也有了一套自己的工作方式。由于從業(yè)不久，可能本身還存在許多的不足，但我相信我還年輕，只要有對工作的熱情及激情，我相信我能夠勝任領(lǐng)班這個職位！
如果我能競聘上領(lǐng)班這個職位，我將做好以下幾點：
1、我的工作方法。
我想“笨鳥先飛”大家都明白這句話的意思，雖然開始很艱難，但是我會努力提高自身的學習能力．增強自身的業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能技巧，向領(lǐng)導和前輩們學習管理方面的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力。在提高自身的同時也要帶領(lǐng)其他人一起進步．定時對員工進行一些培訓，從最基本的操作技能如鋪床到靈活的處理一些日常的對客服務(wù)。和大家一起在工作中學習，學習中工作！
2、提高自身的服務(wù)意識。
一個酒吧的營業(yè)目標永遠是業(yè)績?yōu)橄龋?wù)至上．要做到好的業(yè)績，服務(wù)水準尤為重要．《五星大飯店》，相信在座的各位有看過這部電視劇的人吧？這部電視劇里說到“服務(wù)是一門藝術(shù)”，服務(wù)不簡單的只是體力勞動，它是需要技巧和用真心去做的。在服務(wù)行業(yè)有句老話"顧客就是上帝"．現(xiàn)在酒吧的客人已經(jīng)不單單要求喝好玩好，他們對服務(wù)的滿意度有了更高的要求．因此我將不斷提升自己的服務(wù)意識，在賓客的滿意與驚喜中實現(xiàn)自我價值。同時做為一個領(lǐng)班，也要服務(wù)好自己的員工，達到顧客和員工都滿意的雙贏成績！
3、精益求精的工作態(tài)度。
海爾創(chuàng)始人張端敏說過“能夠把簡單的事情天天做好就是不簡單，大家公認的'非常容易的事情，非常認真的做好它就是不容易”。領(lǐng)班的工作看似繁瑣，細小，但做好它卻不容易，我會投入200%的激情到工作中去，隨時做好迎接困難的準備。以精益求精的工作態(tài)度做好自身的工作！
4、勇于承擔責任，不掩飾自己的錯。
在工作中如果我做錯了的（包括給員工指導錯了的），會勇于承認自己的不對，勇于糾正自己的錯誤，不強調(diào)客觀找借口，更不把責任推給別人。員工工作上出了錯，也不一味地責怪，而是從管理者的角度多找原因，分析自己應(yīng)負的責任，從中汲取教訓，加以改進。即使是因員工的錯誤而受到上級的批評，也不把怨氣發(fā)泄到員工身上。
最后，我想說在xx的這幾個月中，我所獲得的每一次進步，每一份榮耀都離不開各位領(lǐng)導對我的幫助，離不開同事們的大力支持。再次感謝各位領(lǐng)導對我的培養(yǎng)和厚愛，感謝同事們對我的肯定和關(guān)心。謝謝！
人只有不斷挑戰(zhàn)自我才會有進步、有發(fā)展。請給我你們的支持，雖然我不能撬動地球，但這會是我更加努力工作的動力！我將會不負眾望，為xx的發(fā)展奉獻自己的綿薄之力！
再次謝謝大家！
餐廳領(lǐng)班競聘演講稿篇十七
尊敬的各位評委：
我今天站在演講臺上參與領(lǐng)班這個崗位的竟聘，首先應(yīng)感謝領(lǐng)導給子我們這次公平競爭的機會、此次竟聘也是響應(yīng)人事制度改革的召喚，使我們在有可能的情況下實現(xiàn)自己的人生價值。
我參加競聘的理由有三：
一，我先后擔任過服務(wù)員和禮賓員，這都增長了我的閱歷，培養(yǎng)了我的能力。
二 我具備該職務(wù)所必須的思想素質(zhì)與個人品質(zhì)。我深深地熱愛服務(wù)事業(yè)，認真負責。
三 我具備作為一名領(lǐng)班的專業(yè)水平與管理能力。我的工作思路是，以“三個服從”要求自己： 個人服從集體，主觀服從客觀，感情服從原則、做到服務(wù)不缺位，主動不越位，服從不偏位，融洽不空位。我的處事原則與風格是，以共同的目標團結(jié)人，以有效的管理激勵人，以自身的行動帶動人，努力做到大事講原則，小事講風格，共事講團隊，辦事講效率。我將用制度與崗位職責去管理我班組的同事。如果我能夠競聘成功，我將在各位領(lǐng)導的督導下，做好一個中心 兩個轉(zhuǎn)變、四個堅持”的工作。
一個中心 以賓客為中心，兩個轉(zhuǎn)變；一是由服務(wù)員獨立工作向組織領(lǐng)導者的角色轉(zhuǎn)變，二是由原來的“領(lǐng)導交辦，辦就辦好”到“怎樣去辦，怎樣辦好”的思維方式轉(zhuǎn)變。
四個堅持。一是堅持發(fā)揚團隊精神，二是堅持“抓學習，強素質(zhì)”三是堅持提高客人滿意度，四是堅持加強基礎(chǔ)服務(wù)管理。我的工作目標是“以為爭位 以位促為”，使禮賓工作管理制度化、服務(wù)優(yōu)質(zhì)化、參謀有效化。宣傳精神文明的窗口傳播服務(wù)文化的陣地，連結(jié)客我關(guān)系的紐帶。
我愿與大家共創(chuàng)美好的未來，迎接我們大家庭輝煌燦爛的明天，
餐廳領(lǐng)班競聘演講稿篇十八
演講稿是進行演講的依據(jù)，是對演講內(nèi)容和形式的規(guī)范和提示，它體現(xiàn)著演講的目的和手段，演講的內(nèi)容和形式。除非是個別的大師，大部分人在演講前都要準備。
那領(lǐng)班。
尊敬的各位領(lǐng)導：
你們好!
本人來自甘肅省蘭州市我叫###，今年21歲，20xx年x月份在運城上島咖啡西餐廳工作，20xx年x月份很高興來到第2客廳這個大家庭廚房部廚師一職，和同仁們工作在一起，本人在這里先感告一聲，所在第2客廳領(lǐng)導對我的照顧和工作上的支持，這次競聘給了我挑戰(zhàn)自己的舞臺，在這快一年的風雨打拼里，在余店長行政總廚和王廚師長及我的帶班，嚴謹教導下同時我也學了不少東西，學會怎樣做人、做事，我從做小弟道師傅遇到批評不喪氣、遇到表揚不傲氣，提高個人素質(zhì)，約束自己，服從領(lǐng)導的合理安排跟外場部、吧臺部工作人員語言交流，溝通更加不斷的加強學習，不斷提高自己，處好師徒關(guān)系。
在這么好的環(huán)境下工作，要做到萬無一失，確定菜的色、香、味、形，營養(yǎng)價值高，成本的控制，節(jié)約保持原料的形態(tài)，菜的光滑，飽滿，增加菜的營養(yǎng)。
前期我也付出了很多，所以得來今天的成績我感到很高興，同時也感謝我的領(lǐng)導，俗話說的好“干一行愛一行”，既然我們選擇了廚師服務(wù)這一行業(yè)那么就要做好，就要具備企業(yè)精神，團結(jié)、奮進、創(chuàng)新、成功。
其次的程序化，首先頭腦要有一定的程序去做事，胸有成竹，當然第一時間要有：勤快、脾氣少一點，膽量大一點，腦筋活一點，理由少一點。
廚師要了解烹飪技術(shù)，技術(shù)的發(fā)展，技術(shù)的特點，職能要求和烹飪知識。
假如我是一名廚房領(lǐng)班：
1、安全是一個單位的主題，防止廚房火災(zāi)、煤氣泄漏。
2、合理食品添加劑，深技改進食品的質(zhì)量而不能破壞同有的營養(yǎng)質(zhì)量。
3、保持成本的標準，成本的價低，百分率的把握，省下的就是賺下的。
4、節(jié)約：要做到水不浪費，按時開關(guān)電源、開關(guān)煤氣、開源節(jié)流。
5、假如我是一名廚房領(lǐng)班，要培養(yǎng)出一批不怕吃苦、愛鉆研、有積極性的班組。
6、協(xié)助廚師長做好廚房一切工作，以身作則。
既然公司給了我這一次機會，機會不等人要把握“三分條件，七分創(chuàng)造”，本人從做小弟到師傅，受氣、受苦是理所當然，“苦難是一生的老師，勤勞征服一切”,不要拿自己的長處比人家的短處，“想要人前顯貴，必須人后受罪”，我已這一原則做事，在廚房有做的不對的地方，和其他工作人員配合交流，說話語氣重的，廚師長、我的帶班領(lǐng)班已批評，在這次應(yīng)聘中，假如上不去沒關(guān)系，我會在加油，繼續(xù)努力，如果被選上，希望領(lǐng)導已更深的教導，嚴格的管理，其次，同仁們指導我會做的更好。
投出你們手中神圣的一票，支持我吧!在這樣一個富有朝氣、活動力的行業(yè)工作中感到驕傲，我相信是金子到那都會發(fā)光，我沒有輝煌的過去，只求把握好現(xiàn)在和將來，我相信以后的第2客廳會更加光明、輝煌，勇往直前。我們努力吧!
加油、加油，再加油。
尊敬的各位領(lǐng)導：
大家好!非常感謝酒店領(lǐng)導給我這個機會參加酒店餐飲部領(lǐng)班職位競聘，這對我來說，是機遇，更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自己、鍛煉自己的難得機會。同時我也勇敢的接受大家的評判。
大家對我應(yīng)該不陌生吧，我叫梁嬌，今年20歲，來自美麗的古城淮陽。20xx年加入了酒店這個人才濟濟、團結(jié)奮進的大家庭。我確信勤奮認真是我的工作基礎(chǔ)，嚴肅努力是我的工作的準則?？赡軓奈易陨韥碇v，無論是工作能力還是綜合素質(zhì)來講都不是最佳人選，但我明白人往高處走，水往低處流這個道理，也明白無論在各個行業(yè)中庸者下，平者讓，能者上的道理。在工作中只有不斷挑戰(zhàn)自我，戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。在工作中學習，在學習中進取，在進取中不斷超越自我，才可以創(chuàng)造酒店人最美好的形象。
人活在世上，總要有個人生目標，總要有個發(fā)展方向，說簡單點，就是要有個吃飯的飯碗兒。在酒店一線部門工作了兩年多，在領(lǐng)導和同事們的支持幫助下，有幸學到了不少知識，也曾獲得酒店“優(yōu)秀員工”的榮譽稱號。兩年多的酒店工作經(jīng)歷，讓我對酒店服務(wù)行業(yè)有了較深刻的理解，特別對餐飲部工作有了較為全面的認識。我相信這些經(jīng)歷會在今后的工作中對我有很大的幫助，要想成為一名合格的餐飲部領(lǐng)班，她不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì)，還要有良好的人際溝通能力，盡管我有很多不足之處，但是我會不斷的加強業(yè)務(wù)學習，在工作中總結(jié)經(jīng)驗，從我做起，從小事做起，從現(xiàn)在做起!
我心中的好領(lǐng)班，我認為應(yīng)該是那種個人思想強、專業(yè)技術(shù)精、溝通技巧活、作風紀律嚴、完成任務(wù)好的人。
如果我能競聘上領(lǐng)班這一職，我的。
工作計劃。
和設(shè)想是：
1、努力提高自身的學習能力，增強自身的業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能技巧，向領(lǐng)導或有經(jīng)驗的同事學習管理方面知識和處理投訴的技巧方法。
2、做好上級的好助手，帶領(lǐng)本班人員按質(zhì)按量的完成上級交辦的各項任務(wù)。
3、協(xié)助上級做好對本班人員的培訓工作，使之更好的按服務(wù)流程為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、做好與員工的溝通工作，細心觀察員工思想動態(tài)，以便及時掌握員工的想法與意見，并做好記錄，進行反饋。
5、做好與廚房的協(xié)調(diào)工作，保證工作的正常運行。
6、完成上級交代的其它工作任務(wù)。
不論能否應(yīng)聘上該職位，我都將努力的做好自己的工作。酒店給了我們一個好的平臺，我相信只要肯努力、肯付出，就會有回報。
尊敬的各位領(lǐng)導，親愛的同事，大家中午好!
我叫孫x，來自安徽。今天很高興也很榮興的能勾來到xx店。來到這里，發(fā)現(xiàn)大家相處和睦，團結(jié)互助，讓我聞到了家的味道，讓我忐忑不安的心情，漸漸恢復平靜。今天很高興能夠再次站在領(lǐng)班競聘這個舞臺上，在上一次的領(lǐng)班競聘中我沒有把握注機會而不辛落選了，我非常感謝公司又給了我一次機會，給了我展現(xiàn)自我的舞臺。我相信我能行。
其實我在不久前我還沒有意愿參加競聘，并不是因為我沒有信心怕競聘不上，而是因為我有些偏激的想法。我認為做領(lǐng)班有一定的壓力，對于我的性格而言，我不適合做領(lǐng)班，但經(jīng)過我們的老大也就是我們的郭領(lǐng)班的開導和我的好朋友的支持下，讓我明白了很多，對于我以上的那種偏激的想法不會再有。
我認為競聘上領(lǐng)班是我工作上的轉(zhuǎn)折點，今天我要向著領(lǐng)班這個職位沖刺。我心目中的好領(lǐng)班，我認為他應(yīng)該必須具備的六個方面：
一：個人思想強。
二：專業(yè)技能強。
三：作風紀律嚴。
四：一定的溝通技巧。
五：應(yīng)變能力強。
六：完成好任務(wù)。
我認為作為一個好領(lǐng)班，他所起到的作用是巨大的，這樣他不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋梁，做好主管的左右手，他也是一個能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶，同樣也是員工的知心人，他還需要具備觀察力能夠在第一時間里把握員工的心態(tài)做好溝通，當然對公司的各項企業(yè)文化和。
規(guī)章制度。
都能熟知并理解并要有一定的執(zhí)行能力，和解決問題時果斷的思維方式等。。。。。。
如果我能競聘上領(lǐng)班這一職，我將做好以下幾點：
第一：努力的提高自身的學習能力，增強自身的業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能技巧，向領(lǐng)導和前輩們學習管理方面的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力。
第二：在提高自身的同時也帶領(lǐng)其它家人們一起進步共同成長。
第三：溝通很重要及時的做好與家人的思想工作。細心觀察他們的思想動態(tài)，以便及時掌握他們的想法與意見并做好記錄積極反饋。
第四：一個企業(yè)的營業(yè)目標永遠是業(yè)績?yōu)橄?，服?wù)至上并要做到好的業(yè)績，服務(wù)水準尤為重要現(xiàn)在的顧客不單單吃飽就好，他們對服務(wù)的滿意度有更高的要求，怎樣才能做到公司倡導人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當朋友看待，想朋友之所想，急朋友之所急，微笑是發(fā)自內(nèi)心的，只有你真正把他們當作看了你才能真正做到微笑服務(wù)這樣你的服務(wù)就做到位了。產(chǎn)品也能達到顧客的要求，業(yè)績自然也就會提升，怎樣和顧客做朋友，這也是我需要跟他們共同學習的地方。
第五：完成上級領(lǐng)導安排下來的各項事物，公司的發(fā)展勢頭迅猛，只有公司這個大家庭發(fā)展了，我們才會有更好的提升自我的平臺，現(xiàn)在有一個這么寬廣的施展夢想的舞臺，我就要向著這個舞臺最耀眼的地方?jīng)_刺，相信我總會成功的!
我的演講報告完畢!
謝謝大家!
餐廳領(lǐng)班競聘演講稿篇十九
尊敬的各位領(lǐng)導：
大家好！
人們都說，真誠的友誼來自不斷的?？晌以谶@里想把它改一下——足夠的自信心也同樣來自不斷的自我介紹。我叫何繼紅，一個來自東塘店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認真的女孩最美，我的美麗無可匹敵。非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機會，今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺。
擔任領(lǐng)班助理這一職已有將近半年時間。在這半年里，因為有我們東塘的各位領(lǐng)導對我工作的關(guān)心和鼓勵，讓我學到了許多關(guān)于管理方面的知識。從最開始一個服務(wù)員的心理定位上升到了一個基層管理者的認知。真誠的謝謝他們。
我認為，作為一個領(lǐng)班，她所起到的作用是巨大的`。她不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋梁，做好主管的左右手，她也是一個能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶，同樣也是員工的知心人。
她還需要具備超強的觀察力，能夠在第一時間把握員工的心態(tài)，做好溝通工作。能完全地管理好一個區(qū)域，帶領(lǐng)她們提高各項業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時教她們?nèi)绾谓鉀Q。當然，對公司的各項企業(yè)文化和都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方式，等等。
在擔任領(lǐng)班助理的這段日子里。我能按質(zhì)按量地完成上級交給我的各項任務(wù)。我所在的三區(qū)，不管是從業(yè)績到服務(wù)水準，都得到了主管領(lǐng)班們的一致肯定。以前一段時間由于三區(qū)餐位較松散，跑單現(xiàn)像比較嚴重。經(jīng)過資源的優(yōu)化整合，到現(xiàn)在的連續(xù)四個月無跑單現(xiàn)象，也是大家值得欣慰的一件事。我們實行了一個承包責任制，區(qū)域的每一位家人都有各自負責的事項。從餐中服務(wù)到衛(wèi)生到五常等等到都有專人負責。
每個人都能行使領(lǐng)助的權(quán)力進行安排和監(jiān)督。并在每月的區(qū)域會中對特別負責的家人給予一定的物質(zhì)獎勵。這樣做不但提高了她們的主人翁意識，讓我們這一個小家庭團結(jié)得更加緊密，在另一方面也能夠更好地增強她們的管理能力。并且在此中，我們區(qū)的管理又更進了一步，真正起到了雙贏的效果。在業(yè)績管理上我們也有專人負責?，F(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷售目標，在每月的區(qū)域會上也對業(yè)績特別優(yōu)秀的家人給予獎勵。由于實行了業(yè)績獎勵方案，雖然我們在地形上不利因素多一些，但在業(yè)績上也不會輸給其他區(qū)域。
如果我能競聘上領(lǐng)(來自)班這一職，我將做好以下幾點：
1、努力提高自身的學習能力。增強自身的業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能技巧，向領(lǐng)導和前輩們學習管理方面的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力。
2、在提高自身的同時也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進步。定時組織一些培訓課程，涉及的方面可以更廣一些，從產(chǎn)品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決，適當?shù)臅r候也可以做一些激勵方面的培訓。
3、溝通很重要。及時的做好與員工的思想工作，細心觀察她們的思想動態(tài)，以便能及時掌握她們的想法與意見，并做好記錄，進行反饋。
4、一個企業(yè)的營業(yè)目標永遠是業(yè)績?yōu)橄?，服?wù)至上。要做到好的業(yè)績，服務(wù)水準尤為重要?，F(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好，他們對服務(wù)的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到公司倡導的人性化服務(wù)呢？那就是一定要把顧客當朋友看待。想朋友之所想，急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的，只有你真正把他們當朋友看了，你才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣，你的服務(wù)做到位了，產(chǎn)品也能達到顧客的要求，業(yè)績自然也就會提升。怎樣跟顧客做朋友，怎樣做好顧客的朋友，這也是我需要跟她們共同學習的地方。
5、完成上級領(lǐng)導安排下來的各項其他事務(wù)。
公司的發(fā)展勢頭迅猛。只有公司這個大家庭發(fā)展了，我們才會有更好的提升自我的平臺?，F(xiàn)在有一個這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺，我就要向著這個舞臺最耀眼的地方?jīng)_刺！相信我總會成功的！
謝謝！
餐廳領(lǐng)班競聘演講稿篇二十
尊敬的各位領(lǐng)導：
大家好!
非常感謝酒店各級領(lǐng)導的信任和廣大同事們的大力支持，有幸參加這次酒店舉行的經(jīng)理競聘會。今天，我競聘的崗位為餐飲部經(jīng)理助理。
我名叫xx×文化程度高中。性格好強，脾氣焦躁，為人忠厚，原則性強。愛好比較廣泛，喜歡說相聲，評球，模仿秀，唱歌，寫博客和寫小說等等。我的做人信條是：做一個無傲氣有傲骨，講原則守信用的真小人。
我現(xiàn)任職于餐飲部西餐廚房燒烤班組領(lǐng)班。我于xx×大酒店工作至今，曾任職餐飲部成本控制專干。
我于20xx年高中畢業(yè)后觸餐飲行業(yè)，至今已有七年時間。之前從事各種工作，網(wǎng)吧網(wǎng)管、餐館雜工、茶館服務(wù)員、手機銷售員、潔具公司銷售代表、我送過牛奶，還做過半年保安。于xxxx×賓館工作并從事我認為比較吉利可以發(fā)財?shù)娜松牡诎隧椔殬I(yè)廚師。于20xx年獲得湖南省勞動廳頒發(fā)的廚師中級證書，20xx年1月15日獲得湖南餐飲行業(yè)協(xié)會頒發(fā)“新春杯”廚師交流大賽“綠色廚藝創(chuàng)新”個人兩項金獎—《龍須御唐葉》、《美醬御唐葉》;從廚6年，工作過五星酒店3家，四星酒店1家，三星酒店1家，社會餐飲3家。曾任株洲華天大酒店湘菜廚房領(lǐng)班，黃花國際機場賓館炒鍋副廚師長，長沙市星沙鎮(zhèn)“劉家莊”土菜館廚師長、長沙市樹木嶺“盛亦旺”酒樓廚師長、蔡鍔中路“夢澤肴”野魚館大廚及廚師長。后由于特殊原因，至華天集團旗下的瀟湘華天大酒店任湘菜部主案及行政總廚助理。
由于父親、兩位叔叔、舅舅也都是廚師，所以我從小對烹飪很感興趣，對餐飲行業(yè)的行規(guī)早有耳聞。我從廚6年時間，對烹飪技法有相當?shù)牧私猓瑢N政管理有相當深刻的學習和細致的研究。我的從廚理念是做一名文化類廚師，不光會烹飪出好的菜品，還會管理出好的團隊，能干后臺，也能夠做前臺，全能綜合型的。
我生平第一次正規(guī)的參加正式競聘，所以我很重視，但更多的是感激酒店的平等之舉，把機會面對所有員工。同時，對我是一次難能可貴的鍛煉和提高的機會，對自己某些方面的推動和進步。不在意結(jié)果，只在乎收獲。我還是將一如既往地在我原本的工作崗位踏實工作，逐漸閃光，一切服從組織安排，盡職盡責地做好本職工作。
謝謝各位領(lǐng)導的審核。
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