餐廳承諾書霸氣(模板13篇)

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餐廳承諾書霸氣(模板13篇)
時(shí)間:2023-11-15 06:34:06     小編:紙韻

歷史是人類文明的鏡子,通過了解歷史可以更好地認(rèn)識自己和世界。寫總結(jié)時(shí)要注意語言簡練,易于理解和接受。請大家積極參考這些總結(jié)范文,并結(jié)合自己的實(shí)際情況進(jìn)行寫作。

餐廳承諾書霸氣篇一

為保障消費(fèi)者權(quán)益,嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān),落實(shí)執(zhí)行伊濱區(qū)食安辦【20__】36號,伊濱區(qū)豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案的文件精神,本經(jīng)營者莊嚴(yán)承諾:

1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,對社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),誠信經(jīng)營,保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任。

2、保證依法取得餐飲服務(wù)許可證,并亮證亮照經(jīng)營。

3、建立食品安全管理制度,保證有與餐飲服務(wù)規(guī)模相適應(yīng)的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事餐飲服務(wù)活動(dòng),每年進(jìn)行健康檢查。

4、完善進(jìn)貨索證制度和驗(yàn)收制度,并做好臺(tái)賬記錄及進(jìn)貨發(fā)票存檔工作。

5、建立健全覆蓋采購、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工制作和服務(wù)等作業(yè)環(huán)節(jié)的管理制度,不使用沒有產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)合格證證明的生豬肉品。確保使用的生豬肉品100%來源于定點(diǎn)屠宰企業(yè)或合法經(jīng)營商戶。

6、具有餐飲具消毒的設(shè)備,消毒鍋或消毒柜,使用集中消毒餐飲具的,應(yīng)當(dāng)留存集中消毒單位的營業(yè)執(zhí)照和消毒合格證明。

xxx。

xx年xx月xx日。

餐廳承諾書霸氣篇二

為了深入開展公司“防火墻”工程建設(shè),進(jìn)一步加強(qiáng)單位“四個(gè)能力”建設(shè),嚴(yán)格遵守《關(guān)于印發(fā)xx(省市)“清剿火患”戰(zhàn)役實(shí)施方案的通知》及xx(單位)防火委員會(huì)的研究決定,切實(shí)加強(qiáng)配餐公司內(nèi)部的`消防管理工作,全面預(yù)防各類火災(zāi)事故,鄭重承諾如下:

一、保證生產(chǎn)、辦公場所消防合法,不隨意改變房屋結(jié)。

四、對建筑消防設(shè)施每年進(jìn)行一次全面檢測,確保完好有效,檢測記錄存檔備查;

以上系我配餐公司做出的保證,我單位將承諾信守承諾,若有違反上訴保證內(nèi)容,我單位愿承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

時(shí)間:xx年x月x日。

餐廳承諾書霸氣篇三

1、我公司法人長期從事學(xué)習(xí)食堂餐飲管理工作,在此經(jīng)營領(lǐng)域積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),熟悉團(tuán)體膳食的消費(fèi)需求,經(jīng)營期間無不良商業(yè)道德行為記錄,具備較強(qiáng)的服務(wù)能力和良好的企業(yè)信譽(yù)。我公司總經(jīng)理系專業(yè)噴飪學(xué)校畢業(yè),熟悉食堂管理程序,我公司對員工有較高的、規(guī)范的要求,員工素質(zhì)良好,具備為單位職工服務(wù)的思想意識,具備食堂工作的相關(guān)食品安全和防火、防盜、防投毒、安全意識。

2、我公司全體員工承諾遵守國家相關(guān)法律法規(guī),遵守行政主管部門相關(guān)要求,遵守院方管理制度,主動(dòng)配合食堂協(xié)管人員監(jiān)管,堅(jiān)決服從貴方統(tǒng)一管理。

3、我公司法人近五年內(nèi)所管理的**中學(xué)光華校區(qū)食堂、**公司機(jī)關(guān)食堂、**食品廠食堂、**銀行食堂、**中學(xué)、**師大附屬實(shí)驗(yàn)學(xué)校中學(xué)部(現(xiàn)川師附屬第一實(shí)驗(yàn)中學(xué))、**外國語學(xué)校、**醫(yī)學(xué)院城北校區(qū)食堂、**財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院、等所經(jīng)營的任何食堂,以及現(xiàn)在獨(dú)立經(jīng)營的**建設(shè)食堂、**醫(yī)院食堂。**天府花城。無任何食品衛(wèi)生安全責(zé)任事故、無任何消防安全事故、無任何不滿意投訴、無無任何違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生,特此莊重承諾。

4、所有主副食品實(shí)行明碼標(biāo)價(jià),決不私自提高價(jià)格,菜品價(jià)格嚴(yán)格遵守院方相關(guān)限價(jià)規(guī)定,讓職工感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷售或使用的食物無變質(zhì)、過期、不合格,禁止銷售“三無”產(chǎn)品。努力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整新花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的菜肴。

5、在合同簽訂后我公司承諾試做半個(gè)月,若半月后若雙方彼此滿意,則繼續(xù)承包,若公司對我方不滿,則自行自行退出,這半月的承包費(fèi)由我方自理。

6、我公司法人承諾長期駐場新承包食堂親自督導(dǎo)工作。

xx。

時(shí)間:

餐廳承諾書霸氣篇四

為進(jìn)一步落實(shí)上級關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂飲食與衛(wèi)生安全的要求,建立健全學(xué)校是哦衛(wèi)生安全和有關(guān)規(guī)章制度,本著服務(wù)師生,安全第一的原則,特作以下承諾:

一、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《云南省食品衛(wèi)生條例》、《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》等相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章制度。

二、學(xué)校食堂從業(yè)人員每年必須體檢一次,持有效的健康證后方可上崗。講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣,上崗穿工作服、戴工作帽。

三、進(jìn)入食堂的食品全部實(shí)行定點(diǎn)采購,確保食品質(zhì)量。并做好食品進(jìn)購記錄,購買大宗物品向供貨單位索取合格證明,使師生吃上放心米、放心面粉、放心肉、放心菜、放心油鹽。

四、定時(shí)做好餐具消毒工作,每周至少兩次。食品實(shí)行“五隔離”:即主食和副食、生與熟、成品與半成品、食品與農(nóng)藥、食品與雜食隔離,不得混放;生、熟食刀具及冷葷配餐用具必須分開專用,并有明顯標(biāo)志。

五、保證所出售食品衛(wèi)生安全。不采用過期、霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無成品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅(jiān)決不進(jìn)入食堂,不出售涼菜和剩菜剩飯。

六、置食品的櫥柜、貨架應(yīng)當(dāng)保持清潔,無鼠、無蠅、無蟑螂;倉庫應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好,米、面必須離墻15公分以上。

七、全面負(fù)責(zé)食堂日常工作。保證每餐飯菜留樣備查,時(shí)限為48小時(shí)。

八、若不認(rèn)真履行以上承諾,食堂發(fā)生的食品不安全事故,一切后果自負(fù)。

本承諾一式三份,中心完小,村完小及本人各持一份。

20xx年3月1日。

餐廳承諾書霸氣篇五

xxxx有限公司:

本人于 年 月 日已被貴公司招錄試用,為表誠信,防患瑕疵,自愿向公司作出以下承諾:

二、本人已不用再到學(xué)校上課,可全職上班,如有請假、離職按照公司相關(guān)規(guī)定辦理;

八、本人絕對服從公司領(lǐng)導(dǎo)及主管的領(lǐng)導(dǎo)、教育和幫助;

九、本人將按公司要求積極參加公司的各項(xiàng)專業(yè)培訓(xùn);

十、遵守公司《人事管理制度》,服從公司任何工作調(diào)遣與指令;

十一、在離職后,不得單獨(dú)或聯(lián)合他人實(shí)施任何有損公司利益和形象的行為;

十二、本人已參加公司組織的新員工培訓(xùn),已完全了解到公司的規(guī)章制度,本人愿意認(rèn)真遵守和履行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度;如有違背公司的管理規(guī)章制度及上述承諾,愿意接受公司辭退、罰款及追償?shù)奶幚恚?/p>

1、遲到30分鐘以內(nèi)(含30分鐘)罰款20元/次,遲到30分鐘以上,扣除半天薪資;早退一次扣 除半天薪資;無故曠工1天(含1天)扣罰3天工資及相關(guān)補(bǔ)貼,1年內(nèi)無故曠工累計(jì)達(dá)到5天 (含5天)或連續(xù) 3天者,扣罰當(dāng)月工資20%,若扣除后的剩余工資部分低于公司最低工資標(biāo)準(zhǔn), 則按最低工資標(biāo)準(zhǔn)支付,同時(shí)視作自動(dòng)解除勞動(dòng)關(guān)系處理;全年遲到或早退累計(jì)滿30次,屬嚴(yán) 重違反企業(yè)規(guī)章制度,企業(yè)將按勞動(dòng)合同法有關(guān)規(guī)定解除勞動(dòng)合同。

后,方可辦理離職手續(xù)。員工試用期轉(zhuǎn)正后,若提出離職,須提前30天;員工入職3日內(nèi)提出辭 職,不計(jì)發(fā)薪資。

5、員工在廠區(qū)內(nèi)參訓(xùn)、工作以及外出廠區(qū)等,需按公司規(guī)定注意個(gè)人安全;

8、工作期間應(yīng)遵守食品安全相關(guān)規(guī)定,所有女員工必須將頭發(fā)扎起或盤起,不得披頭散發(fā);男員工 頭發(fā)做到前不及眉、側(cè)不接耳、后不蓋領(lǐng),鬢角不超過耳朵的二分之一。

十三、以上承諾是本人自愿真實(shí)的決定。

承諾人簽名并按手?。ㄊ钟“丛诤灻厦妫?年 月 日

餐廳承諾書霸氣篇六

為穩(wěn)固提升全國文明城市創(chuàng)建成果,促進(jìn)資源節(jié)約型,環(huán)境友好型社會(huì)建設(shè),倡樹節(jié)儉用餐、文明用餐、健康用餐的良好風(fēng)尚,本單位鄭重承諾:

一:開誠信店、做良心飯、定公平價(jià)、不使用地溝油;

二:持有效證照,亮證經(jīng)營;

三:不采購國家禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品;

四:食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品或不潔物,不出手過期、變質(zhì)、偽劣食品;

五:店面門頭規(guī)范,無缺字、少字、用語不文明現(xiàn)象;

七:食品從業(yè)人員持有效《健康合格證明》上崗,工作人員言語文明,禮貌待客,服務(wù)規(guī)范,耐心向顧客明示菜品分量,建議顧客合理搭配菜品,將未用完的餐點(diǎn)打包,免費(fèi)提供環(huán)保打包餐盒,引導(dǎo)消費(fèi)者“科學(xué)飲食,適量點(diǎn)菜,剩菜打包,避免浪費(fèi)”,做到“珍惜名譽(yù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)”,以實(shí)際行動(dòng)維護(hù)鄭州文明城市形象,做餐飲行業(yè)的文明從業(yè)者。

餐廳承諾書霸氣篇七

為進(jìn)一步落實(shí)上級關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂飲食與衛(wèi)生安全的要求,建立健全學(xué)校是哦衛(wèi)生安全和有關(guān)規(guī)章制度,本著服務(wù)師生,安全第一的原則,特作以下承諾:

一、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《云南省食品衛(wèi)生條例》、《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》等相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章制度。

二、學(xué)校食堂從業(yè)人員每年必須體檢一次,持有效的健康證后方可上崗。講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣,上崗穿工作服、戴工作帽。

三、進(jìn)入食堂的食品全部實(shí)行定點(diǎn)采購,確保食品質(zhì)量。并做好食品進(jìn)購記錄,購買大宗物品向供貨單位索取合格證明,使師生吃上放心米、放心面粉、放心肉、放心菜、放心油鹽。

四、定時(shí)做好餐具消毒工作,每周至少兩次。食品實(shí)行“五隔離”:即主食和副食、生與熟、成品與半成品、食品與農(nóng)藥、食品與雜食隔離,不得混放;生、熟食刀具及冷葷配餐用具必須分開專用,并有明顯標(biāo)志。

五、保證所出售食品衛(wèi)生安全。不采用過期、霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無成品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅(jiān)決不進(jìn)入食堂,不出售涼菜和剩菜剩飯。

六、置食品的櫥柜、貨架應(yīng)當(dāng)保持清潔,無鼠、無蠅、無蟑螂;倉庫應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好,米、面必須離墻15公分以上。

七、全面負(fù)責(zé)食堂日常工作。保證每餐飯菜留樣備查,時(shí)限為48小時(shí)。

八、若不認(rèn)真履行以上承諾,食堂發(fā)生的食品不安全事故,一切后果自負(fù)。

本承諾一式三份,中心完小,村完小及本人各持一份。

餐廳承諾書霸氣篇八

餐飲服務(wù)食品安全歷來是老百姓關(guān)注的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題。為進(jìn)一步做好學(xué)校食堂食品安全管理工作,維護(hù)在校師生飲食安全,預(yù)防食品安全不良事件的發(fā)生。在此,我謹(jǐn)代表定陶教育各級各類學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)對做好學(xué)校食堂食品安全工作鄭重承諾如下:

一、按照《食品安全法》的規(guī)定,認(rèn)真履行食品安全“第一責(zé)任人”義務(wù),對本單位食品安全負(fù)全責(zé)。

二、依法建立健全食品安全管理組織,設(shè)立專職食品安全管理員;制定和完善各環(huán)節(jié)食品安全制度,做到制度上墻,要求從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行,經(jīng)常開展自律性檢查。

三、依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。杜絕患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作。

四、依法組織職工參加食品安全培訓(xùn),并建立培訓(xùn)檔案。堅(jiān)決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。

五、依法設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配、烹飪、點(diǎn)心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。保持加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔,完善五防措施。

六、依法定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗(yàn)保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。

七、依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索證索票制度,認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求,嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。

八、依法建立健全食品、原料進(jìn)貨臺(tái)帳制度,如實(shí)記錄、保存食品、原料購進(jìn)的各種信息和數(shù)據(jù),保證本單位食品、原料購進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

九、建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止加工、銷售并及時(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。

十、自覺制作公示監(jiān)督舉報(bào)電話。自覺接受食品安全職能部門監(jiān)督檢查,提高服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范經(jīng)營行為;積極配合市食品藥品監(jiān)管部門開展量化分級管理,并定期公示量化分級結(jié)果;促進(jìn)管理水平的提高,共同營造學(xué)校食堂食品安全環(huán)境。

時(shí)間:xxxx年xx月xx日。

學(xué)校食堂服務(wù)承諾書范文篇二。

為保障全校師生員工身體健康,根據(jù)食品衛(wèi)生法相關(guān)規(guī)定,結(jié)合學(xué)校相關(guān)制度,食堂、超市特向全體師生員工做出以下鄭重承諾:

一、服務(wù)態(tài)度承諾:。

1.全體員工一律使用文明用語,禮貌用語(用語要規(guī)范,語言要標(biāo)準(zhǔn),態(tài)度要熱情),禁用服務(wù)忌語,努力提高服務(wù)質(zhì)量,搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

2.加強(qiáng)員工管理,嚴(yán)禁在校內(nèi)賭博,從事非法活動(dòng)。

3.在任何時(shí)候任何情況下,員工不得在校內(nèi)發(fā)生爭吵或者打架斗毆事件。

4.對師生反映的任何問題,努力做到及時(shí)解決妥善處理。

5.在規(guī)定的營業(yè)時(shí)間內(nèi),要穿工作服,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求,不脫離崗位、串崗和出現(xiàn)無人打飯現(xiàn)象的發(fā)生。

二、服務(wù)質(zhì)量承諾:

1.所有主副食品,決不私自提高價(jià)格,讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。

2.嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷售或使用的食物無變質(zhì)、過期,不合格,不銷售“三無”產(chǎn)品。

3.努力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整新花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的菜肴。

4.師生就餐時(shí),菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有泥沙,雜草、蟲子、頭發(fā)等,就餐師生有權(quán)要求退換,餐廳人員積極負(fù)責(zé)退換,并接受有關(guān)部門處理。

5、各食堂必須按規(guī)定對所有出售食品進(jìn)行留樣,并標(biāo)明時(shí)間、品名。專人負(fù)責(zé)記錄,每樣不少于100克,留樣保留時(shí)間48小時(shí)以上。

6、嚴(yán)格按照學(xué)校規(guī)定時(shí)間營業(yè),其余時(shí)間絕不允許學(xué)生在食堂、超市逗留。

學(xué)校制定的食堂開放時(shí)間:

早上:6:30——8:30、9:10——9:30。

中午:12:00——14:30。

下午:16:10——19:00。

晚上:21:00——21:30。

7、嚴(yán)格遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)章制度,謝絕現(xiàn)金交易,不向?qū)W生銷售香煙、酒類等違禁物品。

以上各條,本食堂(超市)保證做到,請全體師生監(jiān)督,如有違犯,甘愿接受在上次罰款基數(shù)上加倍處罰(注:一樓、二樓食堂及超市上次罰款基數(shù)分別為:800元、1600元、800元)。

時(shí)間:xxxx年xx月xx日。

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餐廳承諾書霸氣篇九

食品安全關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全,關(guān)系到社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和穩(wěn)定。為保障消費(fèi)者健康權(quán)益,保證餐飲食品安全,本單位鄭重承諾:

1、嚴(yán)格遵守中華人民共和國食品安全法、中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例等法律法規(guī)的規(guī)定,承擔(dān)餐飲食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),落實(shí)餐飲服務(wù)安全各項(xiàng)管理制度。

2、保證依法取得餐飲服務(wù)許可證和從業(yè)人員健康合格證明等相關(guān)證照后從事餐飲服務(wù)活動(dòng),并按規(guī)定進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)。

3、依法建立并落實(shí)食品(原料)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購記錄制度,認(rèn)真查驗(yàn)供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標(biāo)識和食品及原料質(zhì)量,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),保證本單位食品(原料)購進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。

4、本單位保證不采購使用未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;不采購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及其制品;保證向食品藥品監(jiān)督管理部門提供的肉類及其制品索證資料的真實(shí)性。

5、本單位保證不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。

6、保證提供餐飲服務(wù)的場所環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、布局流程及操作過程符合餐飲服務(wù)食品安全的標(biāo)準(zhǔn)和要求。不使用食品安全管理法律法規(guī)禁止使用的食品及原料。

7、保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理使用,杜絕添加非食用物質(zhì),不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

8、建立本單位食品安全督查制度,規(guī)范經(jīng)營行為,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量和自律意識,同時(shí)自覺接受食品安全監(jiān)管部門和社會(huì)各界的監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)和法律責(zé)任。

本承諾書一式二份,一份向社會(huì)公開承諾,另一份交食品藥品監(jiān)督管理部門備案。

承諾單位名稱(蓋章):______。

法定代表人簽字:______。

承諾日期:______年______月______日

餐廳承諾書霸氣篇十

我單位在此向社會(huì)公開承諾:

1、保證我單位合法持有餐飲服務(wù)許可證,并在顯著位置懸掛。

2、保證嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的要求,對所生產(chǎn)經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé),承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。

3、保證法定代表人(負(fù)責(zé)人或業(yè)主)和食品安全管理人員掌握與餐飲業(yè)食品安全相關(guān)的法律,法規(guī)知識,切實(shí)提高對食品安全重要性的知識。

4、保證從業(yè)人員經(jīng)過食品安全知識培訓(xùn),持有有效的健康證明上崗,并保持良好的'個(gè)人衛(wèi)生。

5、保證經(jīng)營場所設(shè)備布局合理,內(nèi)外環(huán)境整潔、衛(wèi)生。

6、保證建立食品及原料采購查驗(yàn)和索證票制度,不購進(jìn),不使用,不經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的食品和原料。不使用毒死、病死或死因不明的畜禽、水產(chǎn)品及其它制品。保證不向消費(fèi)者出售有害或腐,敗變質(zhì)食品。

7、保證嚴(yán)格按照國家規(guī)定使用食品添加劑,做到專人保管,專柜存放,在食品加工過程中不添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。

8、保證食品加工過程符合餐飲業(yè)規(guī)范要求,避免操作過程交叉感染,杜絕食源性疾病發(fā)生。

9、保證不購進(jìn)不貯存、不藏匿、不使用問題乳粉和乳制品。

10、自覺接受社會(huì)和各臨管部門監(jiān)督,如消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)有違反本承諾的事項(xiàng)??尚南騼?nèi)丘縣食品藥品監(jiān)督管理局投訴。內(nèi)丘縣食品藥品監(jiān)督管理局投訴電話。

承諾人:

餐廳承諾書霸氣篇十一

臨河區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局:

1、我堅(jiān)決遵守內(nèi)蒙古自治區(qū)、巴彥淖爾市、臨河區(qū)政府關(guān)于環(huán)境保護(hù)規(guī)定的有關(guān)要求,尊重居民提出的合理環(huán)保要求。

2、經(jīng)營期間控制油煙、噪音,最大程度降低對環(huán)境的污染。

3、自覺遵守經(jīng)營時(shí)間,每晚經(jīng)營時(shí)間不超過22:30,絕不擾民。

4、經(jīng)營期間保持室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔,嚴(yán)格按照餐飲服務(wù)監(jiān)管部門要求執(zhí)行。

5、如經(jīng)營燒烤在室內(nèi)炒作,絕不在室外擺攤營業(yè)。

6、接受居民的監(jiān)督。

7、以上承諾如有違反,我愿自動(dòng)停業(yè)并接受餐飲服務(wù)監(jiān)管部門及環(huán)保部門提出的整改意見。由此造成的一切損失自行承擔(dān)。

承諾人:

餐廳員工守則。

餐廳內(nèi)部開會(huì)記錄。

餐廳經(jīng)理述職報(bào)告。

餐廳承諾書霸氣篇十二

為了更好保證企業(yè)的良性運(yùn)行和發(fā)展,提高餐廳服務(wù)人員的專業(yè)素養(yǎng)和水平,創(chuàng)造最佳的經(jīng)濟(jì)效益,本人作為餐廳的管理人員在工作中將遵循以下要求和承諾:

1、堅(jiān)決保證部門的設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)人員正常流動(dòng)。

2、嚴(yán)格認(rèn)真完成餐廳下達(dá)的各項(xiàng)營業(yè)指標(biāo)和工作任務(wù)。

3、嚴(yán)格遵守餐廳《員工手冊》中制定的各項(xiàng)規(guī)章制度和條例。

4、嚴(yán)格按照餐廳制定的崗位職責(zé)工作流程服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作就業(yè)和指導(dǎo)。

7、對待工作態(tài)度要積極主動(dòng),做到“五勤”腦勤眼勤耳勤嘴勤\腿勤,善于傾聽思考員工反映的問題和意見,對于企業(yè)的`持續(xù)發(fā)展不斷提出合理化建議。

時(shí)間:xxxx年xx月xx日。

餐廳承諾書霸氣篇十三

為認(rèn)真執(zhí)行相關(guān)法律、法規(guī),確保餐飲食品安全,保障餐飲消費(fèi)者的身體健康和生命安全,本單位(個(gè)人)向社會(huì)和監(jiān)管部門鄭重承諾如下:

一、保證經(jīng)營餐飲食品的內(nèi)外環(huán)境、功能區(qū)間及設(shè)備設(shè)施等達(dá)到《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》的要求,并采取有效措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉污染。

二、保證所使用的食品及原料、添加劑等符合法律法規(guī)和國家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),不經(jīng)營腐變質(zhì)、霉變生蟲或者感官性狀異常等食品,不經(jīng)營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及其制品。

三、保證依法依規(guī)合理使用食品添加劑,不使用非食品原料加工食品。

四、保證餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前洗凈并經(jīng)有效消毒,炊具、用具用后進(jìn)行清洗,保持清潔。

五、保證成立自身管理機(jī)構(gòu),制定并落實(shí)各崗位責(zé)任制,建立健全食品原料采購索證和驗(yàn)收制度;所有食品及原料從合法渠道采購,并確保渠道相對固定,畜類動(dòng)物肉品100%來自定點(diǎn)屠宰企業(yè),并索取票據(jù),建立臺(tái)賬,指定固定人員負(fù)責(zé)對食品及原料進(jìn)行驗(yàn)收。

六、保證所有餐飲食品從業(yè)人員上崗前經(jīng)體檢合格,將取得的健康證明貼入公示牌上墻公示,并經(jīng)崗前培訓(xùn),尤其是直接接觸熟食和已消毒餐具的工作人員,崗前要進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn),確保食品烹調(diào)、熟食操作和送餐等操作衛(wèi)生。

本單位(個(gè)人)嚴(yán)格履行以上承諾,如有違反,愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,并自覺接受社會(huì)和監(jiān)管部門的監(jiān)督。

舉報(bào)監(jiān)督電話:xxx

承諾單位:xxx

法定代表人/負(fù)責(zé)人:xxx

20xx年xx月xx日

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