小學營養(yǎng)午餐工作計劃大全(17篇)

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小學營養(yǎng)午餐工作計劃大全(17篇)
時間:2023-11-15 06:09:09     小編:MJ筆神

計劃可以幫助我們更好地組織和管理工作和生活,減少壓力和混亂。在制定計劃時要明確各項任務和時間節(jié)點,做到有序推進。以下是一些成功人士分享的關(guān)于計劃的經(jīng)驗和教訓,供大家參考借鑒。

小學營養(yǎng)午餐工作計劃篇一

營養(yǎng)改善計劃工程是國家的一項民心工程,更是一項有利于國家發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學生的營養(yǎng),增強學生身體素質(zhì),促進他們健康成長,根據(jù)上級文件精神,結(jié)合我校實際,特制定紅那孔小學學生營養(yǎng)餐工作計劃:。

以科學發(fā)展觀為指導,全面貫徹黨的教育方針,實施“營養(yǎng)工程”,為我校學生長期食用營養(yǎng)午餐,改善小學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能,促進少年兒童健康成長。

組長:陳石貴。

副組長:鄧超。

成員:全體教師以及各班班主任。

(一)組長職責及要求。

1、全面統(tǒng)籌,實施本校的“營養(yǎng)餐改善計劃”。

2、對營養(yǎng)餐發(fā)放,公示等進行全程指導。

3、走訪學生和家長,了解學生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議。

4、確保24小時通訊暢通。對群眾的來電、來訪等均要有記錄,若需調(diào)查落實的要及時將落實情況反饋給來電、來訪人員,如遇突發(fā)事件要及時上報上級部門。

(二)副組長職責及要求。

1、預防和妥善處理學校食品衛(wèi)生安全事故,制定和完善實施工作方案。

2、做好每月營養(yǎng)餐食品臺帳和營養(yǎng)餐實施過程中的相關(guān)資料管理,解決相關(guān)社會反映存在的問題。

3、定期和不定期對貨物進行質(zhì)量抽查。

(三)成員職責及要求。

1、班主任要認真做好學生的用餐登記;組織并維持好本班學生的就餐秩序,做好學生思想工作,督促學生按時用餐,做到不浪費;督促學生用餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi),不得亂扔;負責收集整理學校每月一次學生及家長對營養(yǎng)餐的意見及建議。

2、食堂工作人員做好每天營養(yǎng)餐樣品的采集和保管工作,(留樣保留48小時),保證衛(wèi)生清潔,做到不合格的食物不進校、不食用,確保學生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。

(一)宣傳方式:利用校會、家長會等形式向?qū)W生及家長做好宣傳工作。

(二)供餐對象:本校1—6年級學生。

(三)供餐形式:營養(yǎng)午餐。

(四)供餐范圍:上午下課提供免費午餐,做到膳食結(jié)構(gòu)合理搭配,營養(yǎng)均衡,按計劃供給學生營養(yǎng)餐,切實保證數(shù)量和質(zhì)量。

(五)具體措施。

1、營養(yǎng)餐由陪餐教師領(lǐng)取,以班為單位,發(fā)給學生統(tǒng)一在教室就餐。

2、每周一至周五進行供餐,放假時不供餐。

3、就餐時,由陪餐教師領(lǐng)導下,按年級進餐。

4、就餐結(jié)束后,學生把垃圾統(tǒng)一投放到指定的垃圾桶內(nèi)。

1、事故發(fā)生時學校領(lǐng)導及時穩(wěn)定師生情緒,以免引起不必要的混亂。

2、事故發(fā)生后,注意維護正常的教學秩序,組織人員做好食物中毒人員的思想工作。

3、發(fā)現(xiàn)師生有類似食物中毒癥狀時,應迅速送往醫(yī)院診治。

4、迅速向鄉(xiāng)中心校及教育局和衛(wèi)生防疫部門及相關(guān)部門報告。

5、做好所食用食物取樣工作,以備衛(wèi)生部門檢驗,若是校外食物所致,也要立即積極配合有關(guān)部門取樣。

6、迅速排查食用致毒食物的師生名單,并檢查他們的身體狀況。

7、積極配合上級有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。

1、定期對從業(yè)人員進行思想教育。

2、對從業(yè)人員進行專業(yè)技術(shù)培訓。

3、對從業(yè)人員進行用電、機器操作規(guī)范培訓。

小學營養(yǎng)午餐工作計劃篇二

為認真貫徹落實《國務院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)〔20__〕54號)精神和省市區(qū)有關(guān)會議精神,科學有效地實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃,切實改善農(nóng)村學生營養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學生健康水平。參照國家有關(guān)法律法規(guī)、標準規(guī)范,結(jié)合我校實際,特制定本計劃:

一、指導思想。

樹立“學校安全工作第一”的指導思想,堅持以人為本,遵循“預防為主、常抓不懈、標本兼治”的方針,把各種隱患扼殺。抓住關(guān)系師生身體健康的突出問題,為促進學校教學穩(wěn)定工作提供堅強有力的科學保障。

二、組織領(lǐng)導。

組長:嚴志春(江南登高校長)。

副組長:王建平。

管理員:趙波。

成員:各班班主任和科任老師。

2、明確職責,落實工作。

(1)學校營養(yǎng)餐工作,校長聶學海同志為第一責任人,肖井剛同志為直接責任人。

(3)學校擬定出安全協(xié)議書,將與相關(guān)人員簽訂工作崗位責任協(xié)議。

學校要加強對營養(yǎng)餐工作的領(lǐng)導與管理,把其列為學校常規(guī)管理工作的重要內(nèi)容,高度重視此項工作,并由學生代表、學生家長代表、教師代表等組成營養(yǎng)改善計劃膳食管理委員會,行使營養(yǎng)餐工作的監(jiān)督、檢查等職能。加強學校營養(yǎng)餐工作的衛(wèi)生安全管理,建立接收索證、餐具清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員衛(wèi)生管理、衛(wèi)生檢查及獎懲、除蟲滅害衛(wèi)生和突發(fā)公共衛(wèi)生事件及時報告和緊急處置等制度,并上墻明示。

四、學校要加強食堂從業(yè)人員的管理。

(1)學校食品加工從業(yè)人員每年必須進行健康檢查,并進行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓,取得健康證明后方可參加工作。凡患有病毒性肝炎等傳染性強的疾病(包括病原攜帶者)以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病患者,嚴禁從事學校食堂工作。

(2)學校食堂從業(yè)人員應有良好的個人衛(wèi)生習慣。工作前、處理食品原料及便后,必須用肥皂及流動清水洗手;接觸直接入口食品之前,應洗手消毒,穿戴清潔的.工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi);勤洗手,不得留長指甲加工食品;不在食品加工室和儲藏室內(nèi)吸煙。

五、學校要加強學校營養(yǎng)餐食品存放管理要建立健全食品出入庫管理制度和收發(fā)登記制度;食品在校儲存期間,要按照食品保管要求,分類存放,安全管理;要做好儲藏室和加工間的“五防”工作。

六、應急措施。

1、事故發(fā)生時班主任及學校領(lǐng)導及時穩(wěn)定師生情緒,以免引起不必要的混亂。

2、發(fā)現(xiàn)師生有類似食物中毒癥狀時,應迅速送往醫(yī)院診治。

3、做好所食用食物取樣工作,以備衛(wèi)生部門檢驗,若是校外食物所致,也要立即積極配合有關(guān)部門取樣。

4、迅速排查食用致毒食物的師生名單,并檢查他們的身體狀況。

5、積極配合上級有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。

6、學校要建立完善食品安全事故應急預案一旦發(fā)生較嚴重的食品衛(wèi)生安全事故,迅速啟動應急預案。

小學營養(yǎng)午餐工作計劃篇三

為貫徹落實省、市、縣有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神,切實實施好我校的營養(yǎng)餐工作,提高學生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì),特制定本方案。

以科學發(fā)展觀為指導,全面貫徹黨的教育方針,實施“營養(yǎng)餐工程”,為我校學生長期食用營養(yǎng)良好的午餐,改善農(nóng)村小學學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能,促進少年兒童健康成長。

我?,F(xiàn)有學生##名,教師#名,現(xiàn)有教學班#個。

1、“營養(yǎng)餐工程”的實物采購。每天有采購清單出售人員簽字,采購員簽字。食用品有合格標品牌,實物進行了留樣檢查,此項后勤人員全面負責,嚴格把關(guān),確保質(zhì)量關(guān),確保安全關(guān)。

2、班主任負責本班“營養(yǎng)餐工程”的日常管理,負責食用品的發(fā)放工作,每天對食用品的發(fā)放造冊登記,每月匯集成冊入檔,以備檢查和審計。

1、學校安排報賬員專管營養(yǎng)餐此項每天經(jīng)費收支下帳,進行日清月結(jié),期末總結(jié)算,負責督促后勤人員輪流做好食堂各方面工作。

2、班主任應采取多種形式,向家長和學生進行大力宣傳,使營養(yǎng)餐工作的實施順利開展。

3、每天早上由班主任帶領(lǐng)學生發(fā)放營養(yǎng)餐。

4、強化監(jiān)督管理。實施營養(yǎng)餐必須堅持安全、營養(yǎng)、方便、價廉的原則,做到不符合質(zhì)量要求的食物不進校、不食用,確保學生身體健康和飲食安全。

小學營養(yǎng)午餐工作計劃篇四

營養(yǎng)改善計劃工程是國家的一項民心工程,更是一項有利于國家發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學生的營養(yǎng),增強學生身體素質(zhì),促進他們健康成長,根據(jù)《國務院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》、《小學學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》精神,結(jié)合我校實際,特制定小學學生營養(yǎng)餐工作計劃:

以科學發(fā)展觀為指導,全面貫徹黨的教育方針,實施“營養(yǎng)工程”,為我校學生長期食用營養(yǎng)良好的午餐,改善農(nóng)村小學學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能,促進少年兒童健康成長。

組長:于建喜。

副組長:付振山梁亞娟。

成員:各班班主任。

(一)組長職責及要求。

1、全面統(tǒng)籌,實施本校的“營養(yǎng)餐改善計劃”。

2、檢查落實好“營養(yǎng)餐改善計劃”專用資金,確保??顚S?。

3、對資金發(fā)放,公示等緩解進行全程指導。

4、走訪學生和家長,了解學生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議。

5、確保24小時通訊暢通。對群眾的.來電、來訪等均要有記錄,若需調(diào)查落實的要及時將落實情況反饋給來電、來訪人員,把矛盾化解在基層,如遇突發(fā)事件要及時上報總校。

(二)副組長職責及要求。

1、預防和妥善處理學校食品衛(wèi)生安全事故,制定和完善實施工作方案。

2、做好轉(zhuǎn)向資金的預算、匯總、上報和結(jié)算,做好每月營養(yǎng)餐食品臺帳和營養(yǎng)餐實施過程中的相關(guān)資料管理,挑出相關(guān)社會反映。

3、定期和不定期對采購貨物進行質(zhì)量抽查并填寫抽查表。

(三)成員職責及要求。

1、管理人員要做好專項資金的領(lǐng)取、結(jié)算、統(tǒng)計和上報工作,并做好每月營養(yǎng)餐食品的臺賬;指導各班級做好學生的用餐登記工作,并展板公示,接受監(jiān)督。

2、班主任要認真做好學生的用餐登記;組織并維持好本班學生的就餐秩序,做好學生思想工作,督促學生按時用餐,做到不浪費;督促學生用餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi),不得亂扔;收集整理學校每月一次學生及家長對營養(yǎng)餐的意見及建議,并及時上報到營養(yǎng)餐管理員處。

3、值班教師要組織并維持好就餐學生的秩序,找出問題,指出整改方案,并向管理小組匯報。

4、值班教師做好每天營養(yǎng)餐樣品的采集和保管工作,(留樣保留48小時),按時足額提供新鮮營養(yǎng)的原材料,保證衛(wèi)生清潔,做到不符合食品衛(wèi)生標準的食品不進校、不食用,確保學生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。

(一)宣傳方式:利用班會、家長會等形式向?qū)W生及家長做好宣傳工作。

(二)共餐對象:本校學生。

(三)供餐范圍:學生在校期間每天上午利用課間休息時間為每個學生免費提供營養(yǎng)餐,做到膳食結(jié)構(gòu)合理搭配,營養(yǎng)均衡,按計劃供給學生營養(yǎng)餐,切實保證數(shù)量和質(zhì)量。

(四)具體措施。

1、每天早晨課間操時間由班主任領(lǐng)取早餐,及時發(fā)給學生。

2、每周一至周五進行供餐,放假時不供餐。

小學營養(yǎng)午餐工作計劃篇五

為全面落實義務教育學生營養(yǎng)餐計劃,落實我校營養(yǎng)餐實施各項方案,根據(jù)《安徽省人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)國務院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃意見的通知》(皖政辦【20xx】88號)的精神,結(jié)合我校我地的實際情況,特制訂本教育方案。

組長:

副組長:

成員:

二、工作內(nèi)容。

(一)宣傳工作。各校充分利用紅領(lǐng)巾廣播站、學校網(wǎng)站等新聞手段以及每周的升旗儀式,大力宣傳《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(20xx——20xx)》及實施義務教育營養(yǎng)改善計劃的目的和意義,爭取社會及家長的支持。

(二)做好培訓工作。中心學校將不定期組織相關(guān)業(yè)務人員(后勤管理人員、少先隊輔導員、食堂從業(yè)人員)進行培訓,培訓內(nèi)容為營養(yǎng)教育知識講座,印發(fā)宣傳材料或圖片,相互交流經(jīng)驗。

(三)教學安排。各學校、教學點把營養(yǎng)餐計劃納入本年度的教學計劃,每周每個班級保證一節(jié)營養(yǎng)餐的教學內(nèi)容,每學期每班級至少有一次營養(yǎng)餐專題教育班會(不含家長會)。

(四)檢測評估。中心學校將成立專門的監(jiān)督考核機制,通過現(xiàn)場詢問、筆試等形式對各學校營養(yǎng)餐教育工作開展情況進行檢測評估,評估結(jié)果直接與各學校和相關(guān)責任人教學績效掛鉤。

三、工作要求。

(一)各學校校長對營養(yǎng)餐教育工作付總責,少先隊具體實施,確實把農(nóng)村義務教育階段營養(yǎng)健康教育工作落實到實處。

(二)各村小依據(jù)各校具體情況制定相應的實施方案。

(三)各學校少先隊做好相關(guān)教育檔案的資料的收集、整理、統(tǒng)計、上報、及歸檔工作。

小學營養(yǎng)午餐工作計劃篇六

為了認真貫徹落實《國務院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務教育學生改善計劃的意見》及省市縣有關(guān)會議精神,科學有效地實施農(nóng)村義務教育營養(yǎng)改善計劃,進一步改善農(nóng)村學生營養(yǎng)狀況,提高學生健康水平,結(jié)合我校實際特制定本計劃。

(一)營養(yǎng)餐的供餐方式。

本學期我校從8月25日開始供餐,學校統(tǒng)一進貨,再由食堂向?qū)W生提供雞蛋、牛肉、花卷、米飯,價格為縣教育局確定的價格。

(二)學校成立營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導小組,層層簽訂五級責任書,明確職責,靠實責任。

1、開學初,我校召開專題會議,成立學校營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導小組,制定《營養(yǎng)改善計劃實施方案》,為了履行好監(jiān)管職責,我校按照教育局要求,層層簽訂責任書,并組織相關(guān)人員進行學習,強化責任意識,并把食品安全工作納入了相關(guān)人員的績效考核。

2、在日常工作中,分別從食品采購質(zhì)量監(jiān)督、財務管理、供應加工監(jiān)督、宣傳和檔案管理四個環(huán)節(jié)負責對營養(yǎng)餐改善計劃各環(huán)節(jié)進行監(jiān)督。加大檢查力度,主要從食品衛(wèi)生和安全入手,確保學生能吃上安全、衛(wèi)生的營養(yǎng)餐,確保把黨和政府的溫暖落到實處。

(三)加強各環(huán)節(jié)監(jiān)管,確保營養(yǎng)改善計劃規(guī)范運行。

1、嚴把進、收貨關(guān),確保從源頭杜絕假冒偽劣商品流入學校。為了把好這第一道關(guān),由學校、食堂與營養(yǎng)餐各供貨商簽訂供貨協(xié)議,建立進貨臺賬登記制度,并設(shè)置檔案。學校安排專人負責審查供貨單位的資質(zhì),杜絕從小商小販,無證無照商販處購買原料,特別是防止地溝油、劣質(zhì)添加劑、過期食品流入我校。另外,學校還在各灶分別安排了一名食品衛(wèi)生監(jiān)督員,對各灶的食品衛(wèi)生和供餐情況進行全方位的監(jiān)督檢查。

2、嚴格監(jiān)管,按照學校加工制作環(huán)節(jié)的要求,向?qū)W生提供合格食品。為了保證食品安全,學校食堂從業(yè)人員全部持證上崗,身穿工作服,衛(wèi)生帽,各食堂購買了消毒柜、冰柜、食品留樣柜,確保設(shè)施設(shè)備齊全,發(fā)揮功效。為了消毒達標,學校要求各灶從各自的實際情況出發(fā),用84消毒液對所用餐具按“一洗二消三沖四保潔”程序進行消毒。學校監(jiān)管方面,每天由各灶監(jiān)督員和專職管理人員進行檢查,項目涉及衛(wèi)生、質(zhì)量、數(shù)量、留樣等。

3、加強統(tǒng)計記錄環(huán)節(jié)的監(jiān)管,為學校管理提供重要依據(jù)。每天營養(yǎng)餐就餐結(jié)束后,由班主任負責如實填寫實名制發(fā)放登記表,填寫學生就餐觀察登記表,作為學生營養(yǎng)餐具體落實結(jié)果的重要依據(jù),也作為會計入賬的重要依據(jù)。

4、按照縣上要求,我校設(shè)立營養(yǎng)餐資金專賬,??顚S茫Y(jié)余資金滾動使用。

5、加強對食堂從業(yè)人員的宣傳教育,強化食堂管理人員職責意識,提高管理人員和從業(yè)人員對食品安全重要性的認識。

淺議學生營養(yǎng)餐浪費成因及管理策調(diào)研報告范文。

2021餐飲辭職報告范文。

營養(yǎng)師求職簡歷范文。

2020餐飲員工辭職信范文。

小學營養(yǎng)午餐工作計劃篇七

教學目標:

1、正確、流利、有感情地朗讀課文,練習分角色朗讀課文,復述課文.

2、學會本課23個生字,其中田字格前面的12個只識不寫.理解由生字組成的詞語.

3、體會陳述句和反問句在語氣上有什么不同.

4、憑借具體的語言材料,對學生進行增強環(huán)保意識的教育.

教學重點:

認真朗讀,從課文的語句中體會森林的重要性。

教學時間:

兩課時。

第一課時。

教學目的:

1、正確、流利地朗讀課文。

2、學習本課的生字新詞。

3、初步感知課文內(nèi)容,理清段落。

一、揭示課題。

1、板書課題:“心愿”什么是心愿?你有什么心愿嗎?

2、補充課題導入:看來,每個人都有自己的心愿,就連我們的小云雀都有一個心愿.同學們想不想聽聽它的心愿?把書本打開,今天我們學習第十課:云雀的心愿.

二、初步感知課文。

1、自讀課文。

(1)學生自讀課文,要求讀準字音,認清字形。

(2)檢查自讀。

a、出示生字,學生板演注音,看拼音寫漢字。

b、出示生詞,指名讀,齊讀。

討厭樹冠沖垮沖刷茂密云雀土壤擦去綠洲空調(diào)器枯枝敗葉漫天飛舞亂砍濫伐。

c、指名讀課文集體評議。

d、思考:云雀媽媽和小云雀的心愿是什么?

2、指導分段。

(1)分角色朗讀課文,說說小云雀它們到過哪些地方?

(2)我們可以把課文分成幾段?

第一段:(第1——4自然段)。

第二段:(第5——10自然段)。

第三段:(第11——13自然段)。

第四段:(第14、15自然段)。

三、作業(yè)。

1、抄寫詞語。

(1)分析字形。

(2)描紅。

第二課時。

教學目的:

1、有感情的朗讀課文,練習分角色朗讀課文,復述課文。

2、體會陳述句和反問句在語氣上有什么不同。

3、初步感知課文內(nèi)容,理清段落。

一、復習檢查。

1、指讀生字新詞.

2、回答:云雀媽媽和小云雀到過哪些地方?

二、細讀課文。

1、細讀第一段.

(2)指名讀第1——4自然段.是不是這樣呢?我請同學朗讀一下第一段。

“漫天飛舞”是什么意思?

“貧瘠”是什么意思?“貧瘠的沙漠”是怎樣形成的?

(相機板書:漫天飛舞貧瘠砍)。

(3)指導朗讀.

(“漫天飛舞、睜不開眼、亂砍濫伐、貧瘠”等詞要重讀.小云雀的話要用埋怨的語氣讀,云雀______話要用惋惜、心疼的語氣讀)。

指名試讀,分角色讀.

(4)小結(jié)段意練習說話。

由于人們亂砍濫伐,使茂密的樹林變成了貧瘠的沙漠.

“森林實在是太重要了!因為”

2、細讀第二段.

(1)小云雀和媽媽來到了什么地方?他們看到了什么?誰能說說洪水會造成哪些危害?

(2)自由讀第5——10自然段.

a、“咆哮”是什么意思?為什么說河水像脫韁的野馬?

b、河水為什么會這么兇猛?理解:河堤汛期泛濫成災.

c、“蓄水”是什么意思?森林是怎樣蓄水的?

理解詞語:樹冠、苔蘚、滲、儲存.

d、比較句子:森林就是一座大水庫.

森林不就是一座大水庫嗎?

指名說說這兩句話都是告訴我們什么內(nèi)容,哪句話語氣更肯定些.(告訴學生反問句比陳述句語氣更肯定些)。

e、指導朗讀第二句話.(相機板書:泛濫成災)。

(3)指導朗讀(描寫河水泛濫的句子要讀出氣勢洶洶的樣子.小云雀的話要用害怕的'語氣讀,讀______話顯得無可奈何)。

(4)小結(jié)段意練習說話。

河流上游的森林被砍光,河水泛濫成災.

“森林實在是太重要了!因為”

3、細讀第三段.

(1)小云雀和媽媽來到了什么地方?

(2)自學課文.討論:為什么森林是空調(diào)器?

(3)“森林實在是太重要了!因為”

(4)指導朗讀.

3、細讀第四段。

由此,小云雀產(chǎn)生了一個怎樣的心愿?

(1)齊讀課文.

從小云雀的話中你知道了什么?我們應該怎么辦?

4、總結(jié)課文內(nèi)容。

(1)學過這篇課文,你知道了什么?

(2)為什么說“森林實在是太重要了”?

(引導學生從亂砍濫伐、森林會變成沙漠、河水會泛濫成災、森林是水庫、是空調(diào)器等方面練說)。

三、指導分角色朗讀。

四、指導復述課文。

五、作業(yè)。

1.組詞。

tiao()mai()。

調(diào)埋。

diao()man()。

2.改寫句子。

(1森林不就是一座大水庫嗎?

()。

(2讓沙漠重新變成綠洲,不就是云雀的心愿?

()。

3.為什么說“森林實在是太重要了”?

(因為沒有……;沒有……;有了,所以……)。

小學營養(yǎng)午餐工作計劃篇八

為全面落實義務教育學生營養(yǎng)餐計劃,落實我校營養(yǎng)餐實施各項方案,根據(jù)《安徽省人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)國務院辦公廳實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃意見的通知》(皖政辦【20xx】88號)的精神,結(jié)合我校我地的實際情況,特制訂本教育方案。

組長:

副組長:

成員:

(一)宣傳工作。各校充分利用紅領(lǐng)巾廣播站、學校網(wǎng)站等新聞手段以及每周的升旗儀式,大力宣傳《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(20xx——20xx)》及實施義務教育營養(yǎng)改善計劃的目的和意義,爭取社會及家長的支持。

(二)做好培訓工作。中心學校將不定期組織相關(guān)業(yè)務人員(后勤管理人員、少先隊輔導員、食堂從業(yè)人員)進行培訓,培訓內(nèi)容為營養(yǎng)教育知識講座,印發(fā)宣傳材料或圖片,相互交流經(jīng)驗。

(三)教學安排。各學校、教學點把營養(yǎng)餐計劃納入本年度的教學計劃,每周每個班級保證一節(jié)營養(yǎng)餐的教學內(nèi)容,每學期每班級至少有一次營養(yǎng)餐專題教育班會(不含家長會)。

(四)檢測評估。中心學校將成立專門的監(jiān)督考核機制,通過現(xiàn)場詢問、筆試等形式對各學校營養(yǎng)餐教育工作開展情況進行檢測評估,評估結(jié)果直接與各學校和相關(guān)責任人教學績效掛鉤。

(一)各學校校長對營養(yǎng)餐教育工作付總責,少先隊具體實施,確實把農(nóng)村義務教育階段營養(yǎng)健康教育工作落實到實處。

(二)各村小依據(jù)各校具體情況制定相應的實施方案。

(三)各學校少先隊做好相關(guān)教育檔案的資料的收集、整理、統(tǒng)計、上報、及歸檔工作。好相關(guān)教育檔案的資料的收集、整理、統(tǒng)計、上報、及歸檔工作。

小學營養(yǎng)午餐工作計劃篇九

這是結(jié)合學生的生活實際,圍繞午餐的營養(yǎng)問題設(shè)計的數(shù)學綜合應用活動。教材用表格和專家發(fā)言的形式,提供了10種菜肴的營養(yǎng)成分和10歲左右兒童應從午餐中獲取營養(yǎng)物質(zhì)的指標等,在此基礎(chǔ)上讓學生判斷學校提供的午餐是否合格、自己動手搭配符合營養(yǎng)標準的'午餐、統(tǒng)計全班同學喜愛的五種搭配方案等活動。一方面可使學生綜合運用簡單的排列組合、統(tǒng)計等相關(guān)知識解決問題,體會數(shù)學在日常生活中的應用價值,增強學生應用數(shù)學的意識;另一方面,學生通過了解各份菜中熱量、脂肪、蛋白質(zhì)的含量和營養(yǎng)午餐的一些基本指標,還能促使學生克服偏食、挑食的毛病,養(yǎng)成科學飲食的習慣。

由于本課的綜合性很強,有些學生可能無法正常進入研究狀態(tài),需要利用學習小組展開活動。

教學目標。

1、綜合運用簡單的排列組合、統(tǒng)計等相關(guān)知識解決問題。

2、增強學生應用數(shù)學的意識。

預設(shè)過程。

一、選擇營養(yǎng)午餐。

1、說說自己喜歡哪一種午餐?

2、今天,我們就來研究“營養(yǎng)午餐”問題。

二、判斷午餐是否營養(yǎng)。

1、說說一份營養(yǎng)午餐需要符合哪些條件?

2、閱讀資料,了解每份菜中熱量、脂肪、蛋白質(zhì)的含量。

3、閱讀午餐的營養(yǎng)標準。

4、小組:判斷午餐是否營養(yǎng)。

1、小組:結(jié)合教材中的10種菜肴,參照營養(yǎng)專家給出的兩個指標,自行搭配出符合營養(yǎng)標準的午餐。

2、反饋。

1、評選“全班同學喜愛的五種搭配方案”。

2、繪制復式條形統(tǒng)計圖。

3、小組:哪一種搭配獲取的蛋白質(zhì)最多?

五、對飲食習慣的討論。

對偏胖、偏瘦的同學提出建議。

六、總結(jié)。

小學營養(yǎng)午餐工作計劃篇十

各督察組通過聽取匯報、實地察看、走訪學生、召開座談會等形式,對22個省份68個試點縣120多所學校進行了專項檢查,發(fā)現(xiàn)計劃實施過程中仍存在如下主要問題:一是黑龍江、內(nèi)蒙古、江西、河南4個省份尚有21個國家試點縣沒有開餐;二是部分地區(qū)操作比較簡單,課間加餐比例偏高;三是食堂缺口較大,就餐條件較差;四是食堂從業(yè)人員工資沒按要求由地方財政落實,普遍存在擠占公用經(jīng)費問題;五是食堂運行成本較高,資金壓力大;六是管理有待進一步規(guī)范,監(jiān)管力度有待進一步加強;七是在縣城就讀的農(nóng)村學生未納入試點范圍;八是部分地區(qū)存在擠出效應;九是缺少工作經(jīng)費,影響工作持續(xù)穩(wěn)定開展。其中較為普遍的問題有3個:

(一)學生人數(shù)問題。一是在縣城上學的農(nóng)村學生未享受營養(yǎng)膳食補助。近年來由于農(nóng)村學生上學發(fā)生新的變化,不少農(nóng)村學生到縣城學校就讀,因而此次不能享受到營養(yǎng)膳食補助。這個問題在少數(shù)民族地區(qū)、邊遠地區(qū)和高海拔地區(qū)尤為突出。二是一些學校因?qū)W生流動等原因,存在實際就餐人數(shù)與核撥資金學生人數(shù)不一致的情況。

(二)食堂缺口大,就餐條件差。目前,全國農(nóng)村小學生均食堂面積約平方米,初中生均食堂面積平方米,不到國家標準的一半。同時,不少學校食堂設(shè)施簡陋,不符合食品安全要求,食品安全隱患較大。還有一些地方缺少合格飲用水,存在較大隱患。

專業(yè)培訓。試點地區(qū)食堂人員工資基本上是從學校公用經(jīng)費開支。食堂人員待遇低,留不住人,專業(yè)素質(zhì)不高。

全國學生營養(yǎng)辦已根據(jù)領(lǐng)導要求將各省督查報告分別印發(fā)至省級學生營養(yǎng)辦,同時抄送各省級人民政府辦公廳及營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導小組組長,并要求各地加強統(tǒng)籌,對報告中反映的經(jīng)驗予以總結(jié)、推廣,反映的問題認真研究,舉一反三、及時整改。請各省學生營養(yǎng)辦主任予以落實。

小學營養(yǎng)午餐工作計劃篇十一

今天中午,爸爸說要帶我去吃犇騰牛排,我開心極了!

汽車行駛了一個多小時后終于到了餐廳門口。我迫不及待地跑下車,向電梯飛奔過去,爸爸跟在我身后一起走進了電梯。

不一會兒,我們走出了電梯,看到有很多桌子、椅子,還有許多服務生,他們正在一旁說笑,其中一位服務員向我們走來,他把我們帶到了一個靠窗的位子,隨手把菜單遞給了我爸爸,爸爸看了好久才對服務員說:“來一份犇騰牛排要7分熟的,加一點胡椒粉,再來一份美式牛排,8分熟,也加胡椒粉,再來一份魚排,加甜醬,然后再一份美味面包?!狈丈焖俚赜浵铝?,并且很有禮貌地說:“先生,請稍等,牛排馬上來?!卑职謱ξ艺f:“你先去拿點水果。”于是我跑到水果區(qū),拿了我喜歡吃的火龍果、西瓜、柚子還有香蕉片……又給爸爸拿了幾片西瓜和柚子,我迅速地拿了幾根小牙簽,就跑回了位子。

牛排上來了,只見爸爸從桌子上拿起了一張大的餐巾紙,攤開后,擋在了自己的胸前,我也只好有樣學樣,后來爸爸告訴我這樣做的原因是因為牛排剛煎過,會有油濺起來,所以要擋在胸前。

開始吃了,我左手拿叉右手拿刀,先把叉子放在了牛排的邊上,再把刀在牛排上切了幾下,這樣就可以拿叉子叉著吃了,我和爸爸吃了一半牛排后,魚排和脆面包還有果汁也上桌了,我拿起了一塊魚排,蘸了一點甜醬咬了一口,哇,真好吃,外脆里嫩的`!我又咬了一口面包,面包脆脆的,軟軟的。

今天的午餐真好吃!

小學營養(yǎng)午餐工作計劃篇十二

那是一個炎熱的酷暑,太陽火辣辣的照射著大地。黑黑的土地像一攤?cè)诨说膸r漿。令人作嘔。

今天,是我到學校報道的日子。母親舍不得車費,硬是拉著我走了幾千里?;鹄崩钡奶枱o情的照射著我的每一寸肌膚。我兩眼發(fā)昏,感覺腦袋和身子分了家。不知過了多久,我們才走到。

母親準備回去,這時。我的肚子想響了起來。我臉紅了,不好意思的看了看母親。母親有些窘迫,用手掏了掏衣袋?!梆I了?”我低著頭,一雙手可勁的搓著衣角。母親摸了摸我的頭,走進了一家看起來并不貴的店。

我點了一份涼皮,卻發(fā)現(xiàn)母親什么也沒有要。我正要開口,母親卻說她已經(jīng)吃飽了。我無言以對,可這時。母親的肚子不合時宜的叫了起來。母親有些尷尬,她猛地站了起來?!拔胰ネ饷娴饶??!闭f完,母親急匆匆的走了。

望著母親的背影,我的眼睛濕潤了。

付賬時,我看見母親那雙顫抖的手小心翼翼的查著一打毛票。感受到眾人鄙夷的目光,我底下了頭。只有我知道,這一頓飯,要靠母親沒日沒夜的紡織好多天。

終于,母親把我送到門口就準備走了。望著母親憔悴的臉,我有千言萬語。卻張了張嘴,什么也沒說。“好好學習”這是母親給我說的最后一句話。我含著淚點了點頭。就眼睜睜的看著母親那矮而瘦小的背影消失在人群里。

從此,我愛上了學習。

小學營養(yǎng)午餐工作計劃篇十三

課型:

實踐。

教學內(nèi)容:

教科書第48、49頁。

教學目標:。

知識與技能。

使學生綜合運用簡單的排列組合、統(tǒng)計等知識解決問題。

過程與方法。

通過了解各份菜中的熱量、脂肪、蛋白質(zhì)的含量和營養(yǎng)午餐的一些基本指標,促使學生克服偏食、挑食的毛病,養(yǎng)成科學飲食的習慣。

情感態(tài)度與價值觀。

體會數(shù)學在生活中的應用價值,增強學生應用數(shù)學的意識。

教學重點:綜合運用簡單的排列組合、統(tǒng)計等知識解決問題。

教學難點:體會數(shù)學在生活中的應用價值,增強學生應用數(shù)學的意識。

教學用具:掛圖。

教學過程:

一、出示教科書第48頁的菜譜。

1、了解每份菜的營養(yǎng)含量。

以四人小組為單位,對照下面一張10歲兒童營養(yǎng)午餐的兩個指標,對教材中列出的3份菜譜是否合乎營養(yǎng)標準進行評判。

小學營養(yǎng)午餐工作計劃篇十四

1、提高認識、精心組織實施,確保學生營養(yǎng)改善計劃各項工作落到實處。

2、依據(jù)《食品安全法》和教育部、_及省、市、縣的有關(guān)規(guī)定制定學校食品衛(wèi)生安全工作制度,層層簽訂責任書,明確責任,實行責任追究。

4、建立食品衛(wèi)生安全長效管理機制和各種管理制度,特別是要把住物品進貨索票索證關(guān)口和出入庫房關(guān)口。

5、加強食堂、食品衛(wèi)生和飲用水安全工作,嚴把食品安全關(guān),堅持品嘗、留樣制度,堅持預防為主的方針。

6、預防集體性食物中毒,把各種控制指標降到最低點,以保障廣大師生的身體健康、生命安全和學校教育教學工作的正常進行。

小學營養(yǎng)午餐工作計劃篇十五

為認真貫徹落實國家、省、市、區(qū)有關(guān)農(nóng)村義務教育學生“營養(yǎng)改善計劃”的文件精神,切實實施好我校的“營養(yǎng)改善計劃”工作,進一步改善學生營養(yǎng)狀況,提高學生身體素質(zhì)和健康水平,根據(jù)我校實際情況特制定本方案。

一、指導思想。

堅持以科學發(fā)展觀為指導,認真組織實施農(nóng)村義務教育學生“營養(yǎng)改善計劃”,通過為學生提供營養(yǎng)膳食,切實改善農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學生健康水平,促進農(nóng)村義務教育階段學生的健康成長,不斷推動教育均衡、科學、和諧發(fā)展。

二、目標任務。

實施農(nóng)村學生“營養(yǎng)改善計劃”,進一步建立和完善學生營養(yǎng)保障機制,切實改善學生營養(yǎng)狀況,促進學生健康成長。

三、基本原則。

按照“政府主導、多方參與、部門管理、學校實施”的基本模式,堅持“安全第一、因地制宜、突出重點”的工作原則和“經(jīng)濟、營養(yǎng)、衛(wèi)生、方便”的基本要求,穩(wěn)步實施。

四、實施內(nèi)容。

(一)、實施范圍及標準。

我?!盃I養(yǎng)改善計劃”于本學期正式開始實施,實施對象為我校全體學生,共255人,其中幼兒園85人,小學部170人。補助以食品實物形式由學校負責發(fā)放,供學生食用。

(二)、供餐形式及內(nèi)容。

我校以課間營養(yǎng)加餐的形式為學生提供雞蛋、面包、牛奶等食品。內(nèi)容為一盒牛奶加一個雞蛋或一盒牛奶加兩個面包。

(三)、供餐模式及時間。

我校所有食品均由區(qū)教育局招標供貨商益民食品有限責任公司配送學校后,由學校負責管理配餐(其中雞蛋由營養(yǎng)餐企業(yè)配送學校,委托學校煮熟后供餐)。營養(yǎng)餐由專管員提前分裝,各班班主任負責領(lǐng)取發(fā)放食用。學校統(tǒng)一配餐時間為周一至周五大課間。

五、主要工作及相關(guān)要求。

(一)、“營養(yǎng)改善計劃”操作流程。

1、營養(yǎng)餐的交接。學校要制定明確的查驗接收制度,營養(yǎng)餐專管員按查驗接收制度查驗接收食品,確認無誤后在《食品交接記錄單》蓋章簽字留存。學校在接收實物時,必須要隨機抽樣檢查。

2、營養(yǎng)餐的存儲。學校要配備專門存儲設(shè)備,保證存儲環(huán)境安全達標,為食品的安全存儲提供保障。制定明確的安全存儲制度,要求營養(yǎng)餐專管員按安全存儲制度存儲食品,并按要求做好留樣及保管。每次出庫如實填寫《營養(yǎng)餐領(lǐng)取分發(fā)登記表》。

3、營養(yǎng)餐的加工。學校食堂廚師負責雞蛋等的加工加熱,并按要求做好加工記錄。雞蛋等在加工前,要清洗雞蛋等表面;煮熟后要在2小時內(nèi)食用完畢,堅決不能讓學生隔餐吃、隔日吃。另外,學校要提供消毒設(shè)施設(shè)備,要求學校食堂廚師按要求在每次加工前、后對使用的工具進行消毒,未經(jīng)消毒的工具不得使用。

4、營養(yǎng)餐的分發(fā)。學校營養(yǎng)餐專管員每天早晨9:00前按班級人數(shù)和當天的配餐食譜進行配餐分包。班主任負責領(lǐng)取本班的營養(yǎng)餐食品,并負責發(fā)放。領(lǐng)取營養(yǎng)餐食品時,要再次檢查食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,做好食品發(fā)放的登記、留觀工作。分發(fā)食品前,班主任要組織學生晨檢,對學生健康狀況進行詢問,并對學生食用蛋奶等有過敏者進行調(diào)查,逐一摸底造冊登記。凡對食用蛋奶過敏者的學生不得食用蛋奶,配餐企業(yè)以等值營養(yǎng)食品予以代替。

5、營養(yǎng)餐的食用。班主任負責學生用餐期間的組織管理,監(jiān)管用餐的全過程,實行定時、定點、集體用餐和監(jiān)督用餐,防止學生留餐、棄餐等行為發(fā)生。用餐前,班主任必須監(jiān)督學生用流動水徹底洗手;用餐后,班主任負責將餐后廢棄物予以收繳,交學校統(tǒng)一處理。

(二)配餐室情況。

1、配餐室工作人員衛(wèi)生要求。

(1)上崗培訓:配餐室工作人員(含配餐室管理人員、廚師等)上崗前必須經(jīng)過培訓。

培訓內(nèi)容包括:食品衛(wèi)生知識、法規(guī)知識及食品污染因素和食物中毒發(fā)生的原因,掌握預防食物中毒的措施,食品原料衛(wèi)生質(zhì)量的鑒別方法等。上崗后還要保持經(jīng)常的衛(wèi)生知識學習和教育。

(2)個人衛(wèi)生:個人衛(wèi)生做到“四勤”。勤洗手剪指甲;勤洗澡理發(fā);勤洗衣服被褥;勤換工作服。

配餐室工作人員工作時要穿戴干凈整潔,不準在操作間內(nèi)吸煙、隨地吐痰、吃東西、存放個人物品。拿餐具時應拿不接觸食品的部位。要用食品夾子拿已加工好的直接入口食物。要嚴格按正確方法在工作開始前、上洗手間后、接觸生肉、蛋、蔬菜及不干凈餐具、容器后及打電話后用流動水徹底洗手。

(3)健康檢查:配餐室專管員應當做好對其他配餐室工作人員的健康觀察和定期的體格檢查工作。每年應檢查身體一次,并取得健康合格證。工作人員持《健康體檢合格證》上崗,對患有結(jié)核、痢疾等傳染性疾病的人員禁止從事食品崗位工作。

2、配餐室環(huán)境衛(wèi)生要求。

(1)、保持地面、臺面及用具的清潔。每天工作結(jié)束應及時打掃地面、臺面,不留死角。使用的各種工具、容器等要及時清洗擺放整齊,放于原位。

(2)、配餐室要設(shè)置專門的、安全的營養(yǎng)餐儲物柜及相關(guān)設(shè)備,確保食品儲存的衛(wèi)生安全。

(3)、垃圾處理,廢棄物等應存放在帶蓋的垃圾桶內(nèi),并及時清理運走。清理后的垃圾桶應里外清潔不遺留食物殘渣。

(4)、老鼠、蒼蠅、蟑螂等有害昆蟲的控制。消除室內(nèi)外的各種滋生條件,房屋的開口部位安裝紗門、紗窗等防止昆蟲進入,使用殺蟲劑時必須特別注意防止污染食品。

3、營養(yǎng)餐加工衛(wèi)生要求。

(1)、營養(yǎng)餐中的雞蛋等必須先清洗,后加熱。

(2)、對食品加工必須做到煮熟煮透,加工好的食品存放一般不超過2個小時。

(3)、加工食品要嚴格做到生熟分開,加工用的容器和用具應標明生熟標記;成品(食物)存放實行“三隔離”。生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品隔離。

(4)、如遇特殊情況,加工好的熟食品在烹飪后至食用需要較長時間(超過2小時),應當在低于10℃的條件下存放。

4、配餐室用具洗刷消毒的衛(wèi)生要求。

(1)、所有配餐室用具實行“四過關(guān)”。一洗、二刷、三沖、四消毒。為保證洗刷效果應使用流動水。

(2)、所有配餐室用具在使用前要進行消毒。

(3)、消毒后的餐飲具必須妥善、安全的貯存,不得與私人物品混放;儲物柜也要定期消毒。

(4)、配餐室要保持清潔通風。并防止老鼠、昆蟲爬入破壞污染配餐室用具;。

(5)、使用的洗滌劑、消毒劑要符合國家衛(wèi)生標準。

六、保障措施。

為確保我校“營養(yǎng)改善計劃”的順利實施,特成立學生“營養(yǎng)改善計劃”工作領(lǐng)導小組。具體人員組成情況如下:

工作領(lǐng)導小組:

組長:駱。

副組長:周海。

成員:各班主任。

領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室在我校總務處,由周海容老師任辦公室主任,負責學?!盃I養(yǎng)改善計劃”具體組織實施及資料收集整理工作。

大莊鎮(zhèn)三楊小學。

小學營養(yǎng)午餐工作計劃篇十六

今天,陳老師在班隊課宣布了一件令我們大家目瞪口呆的事情:“今天輪到我們班來當午餐小導行?!边@個消息讓我們忐忑不安:我們能做好嗎?接著,陳老師便分配了任務,我是負責管我們班和我們班吃飯的小導行。

于是,我們大家像一支支離弦的箭沖向了餐廳,狼吞虎咽地吃完了自己的飯,三步并作兩步地來到了自己的崗位上。

盼星星,盼月亮,終于開始體驗午餐小導行了,我眼巴巴地看著別人都已經(jīng)專心致志地工作了。我這邊卻一個學生也沒有來吃飯,我心急如焚,就像一只熱鍋上的螞蟻—急得團團轉(zhuǎn),我就這么光干啊??尚募背圆涣藷岫垢剑抑坏孟茸屑毜赜^察別的同學是怎樣去當午餐小導行的。同學們都使出了十八般武藝,各顯神通,同學們有的在自己的崗位上來回踱步,似乎迫不及待地希望可以抓到一個不遵守學校規(guī)定的同學;有的同學看見有人講話,就以迅雷不及掩耳之勢沖了過去,把對方弄得措手不及;還有的同學正嚴厲地審問著別人,對方支支吾吾、吞吞吐吐地辯解著。

我管轄范圍的同學終于來了。我心里十五個吊桶打水——七上八下。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著人高馬大的同學們,兩腿發(fā)軟。這時,我突然看見了自己以前的同學正在講話,想提醒她不要再講話了,但我下巴底下吃磚——張不開嘴,最后還是扣了他們班分。

時間不知不覺地流逝,這次活動也畫上了一個完美的句號。經(jīng)過這次活動,鍛煉了我的能力。我明白了時刻要約束自己。

小學營養(yǎng)午餐工作計劃篇十七

營養(yǎng)改善計劃工程是國家的一項民心工程,更是一項有利于國家發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學生的營養(yǎng),增強學生身體素質(zhì),促進他們健康成長,根據(jù)《xxx辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》、《小學學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》精神,結(jié)合我校實際,特制定小學學生營養(yǎng)餐工作計劃:

一、指導思想。

實施“營養(yǎng)工程”,為我校學生長期食用營養(yǎng)良好的午餐,改善農(nóng)村小學學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能,促進少年兒童健康成長。

組長:于建喜。

副組長:付振山梁亞娟。

成員:各班班主任。

三、職責及要求。

(一)組長職責及要求。

1、全面統(tǒng)籌,實施本校的“營養(yǎng)餐改善計劃”。

2、檢查落實好“營養(yǎng)餐改善計劃”專用資金,確保??顚S?。

3、對資金發(fā)放,公示等緩解進行全程指導。

4、走訪學生和家長,了解學生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議。

5、確保24小時通訊暢通。對群眾的來電、來訪等均要有記錄,若需調(diào)查落實的要及時將落實情況反饋給來電、來訪人員,把矛盾化解在基層,如遇突發(fā)事件要及時上報總校。

(二)副組長職責及要求。

1、預防和妥善處理學校食品衛(wèi)生安全事故,制定和完善實施工作方案。

2、做好轉(zhuǎn)向資金的預算、匯總、上報和結(jié)算,做好每月營養(yǎng)餐食品臺帳和營養(yǎng)餐實施過程中的相關(guān)資料管理,挑出相關(guān)社會反映。

3、定期和不定期對采購貨物進行質(zhì)量抽查并填寫抽查表。

(三)成員職責及要求。

1、管理人員要做好專項資金的領(lǐng)取、結(jié)算、統(tǒng)計和上報工作,并做好每月營養(yǎng)餐食品的臺賬;指導各班級做好學生的用餐登記工作,并展板公示,接受監(jiān)督。

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