計劃制定需要充分考慮時間、能力、資源等因素，確保可行性和實際效果。寫計劃時要盡量簡明扼要，避免冗長和復(fù)雜的表述，便于理解和執(zhí)行。無論你是在工作上還是學(xué)習(xí)上需要制定計劃，以下是一些建議和技巧可以幫助你更好地規(guī)劃。
養(yǎng)生館籌備計劃書篇一
隨著生活水平的逐漸提高，人們對結(jié)婚的要求也越來越高，應(yīng)運而生的各類婚慶公司越來越多!每個公司的營運都大致相同，婚慶公司最大的熱點在于婚慶的節(jié)目策劃。
如今，各種奇異的婚典形式頻繁地見于各類媒體，同時也被越來越多的年輕人所接受和認可。喜結(jié)良緣無疑是人生的一大喜事，但操辦婚典卻令人頭痛。要把喜事辦得隆重?zé)狒[而又體面省錢，自然少不了要東奔西跑，因而在許多新人及家人眼中，籌辦婚禮是一件費時費力而又不得不為之事。如何少花錢也能讓婚禮出新出彩，便成為籌辦者最大的`愿望?，F(xiàn)在有越來越多的人將婚禮慶典交給婚慶公司打理。
市場前景。
1、由于婚慶的文化與風(fēng)俗具有濃厚的地方特色，因此，經(jīng)營婚慶要賺錢，地方特色不能少，要在個性化和地方特色方面下功夫。
2、每次組織慶典，都送給新人有特殊意義的小禮物，能很好的樹立公司良好形象。
司儀。
一場精彩的婚禮，一個好的司儀是一件無可厚非的事。如何挑選好的司儀是一件很重要的事。司儀需要控制現(xiàn)場氣氛，語言生動活潑，編輯小的互動節(jié)目，使整個婚禮浪漫，融洽。而婚慶公司一般可以與一些司儀保持合作關(guān)系，根據(jù)司儀的經(jīng)驗和受喜好程度定制出場費。司儀可刻錄一些現(xiàn)場光碟，讓新人根據(jù)自身的需要而選擇適合的司儀，而司儀和婚慶公司的合作關(guān)系，也可為婚慶公司帶來良好的聲譽及利潤。
裝飾項目。
a：大門。
大門外鮮花海報2副(新人婚紗照/中英文文字)。
b：長廊。
1、會場入口鮮花迎賓臺(含簽到本)。
2、心愿氣球。
3、會場入口鮮花拱門。
c：內(nèi)場。
1、鋪滿通道拱門(鮮花裝飾)。
2、新人通道鮮花柱路引8對(連接白色冰綢)羅馬拄。
3、所有嘉賓席設(shè)精美臺面花一捧。
4、香檳塔一座(鮮花裝飾)蛋糕塔。
5、燭臺一座(鮮花裝飾)6、四角亭。
d：主臺。
1、雙層紗脈和冰綢做成大背景。
2、流水燈。
3、雙心花環(huán)。
4、新人名牌(鮮花裝飾)。
5、冷火焰。
f：光效設(shè)備煙霧機一臺，炮泡機一臺追光燈一臺。
婚慶公司根據(jù)新人的需要選擇所需要的裝飾，不同的地域而控制裝飾的定價，辦置裝飾的過程中設(shè)定所有裝飾的價位，讓新人有多項的可選性。以上為大致一家婚慶機構(gòu)需要籌備的事項。
養(yǎng)生館籌備計劃書篇二
俗話說：“民以食為天”，人不可能天天娛樂不可能天天買衣服但是肯定的是：每個人每天都要吃飯，這樣餐飲市場就十分龐大?？觳蜆I(yè)作為餐飲業(yè)的一大部分也越來越受到廣大工薪階層的青睞。
一，而餐飲業(yè)當中的火鍋店更是深受大眾所喜愛。
火鍋店面向大眾，低價消費?？谖侗恢袊蠼媳钡娜藗兯邮埽梢詤⒄諆?nèi)蒙古小肥羊的發(fā)展歷程），價格被廣大工薪階層所接受，火鍋從單人消費（20元左右）到6-8人聚會用餐皆可，既經(jīng)濟又實惠、價廉物美，如今已成為人們的就餐首要選擇，越來越受到中青年、白領(lǐng)階層認可和追捧。
二、公司基本情況。
現(xiàn)在處于籌備計劃間斷，開業(yè)后，公司將會做出自己的特色，會吸引大批的消費者，有很大的發(fā)展前景。
三、產(chǎn)品與服務(wù)。
火鍋店名稱：肥妞自助火鍋。
火鍋作為一種適合多種消費層次的餐飲形式，取材多樣，吃法靈活，價位適中，課適應(yīng)各類消費者的不同需求，有足夠的消費群體，而近年來，我國的火鍋行業(yè)也發(fā)展的特別迅猛?；疱伒陮ν顿Y者來說具有易操作，好管理，投資小，風(fēng)險低，收益高，回報快的優(yōu)點。
四、市場與行業(yè)分析。
火鍋店有不同的檔次和特色，有高檔抵擋之分，而且從經(jīng)營看，也有不同種類，有的是品牌火鍋，例如小肥羊等，也有些是自己開的自助火鍋，如江蘇大學(xué)后門的川匯、巴妹等，不同的火鍋店有不同的顧客群體，因此要對消費者群體進行分析。
1、火鍋店的消費者從職業(yè)看一般是學(xué)生、民工、普通工薪階層，與高級白領(lǐng)階層、公務(wù)人員，他們的消費習(xí)慣和消費檔次是不同的；從年齡看，不同年齡段的人口味也不同，如老年人喜愛清淡型，年輕人偏好味重味厚型等等；而從消費者的性別看，女性和男性往往在對于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別。
2、消費是一個綜合概念，消費行為包括消費水平、消費結(jié)構(gòu)、消費方式和消費習(xí)慣等。消費水平和顧客的經(jīng)濟承受能力有直接的關(guān)系，體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足，直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型；消費結(jié)構(gòu)是顧客各種消費支出的比例，其開支與職業(yè)、年齡、性別、因素有密切聯(lián)系；消費方式有個人、家庭、商務(wù)、團體等，不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同；消費習(xí)慣體現(xiàn)在，對就餐環(huán)境、氛圍、品牌、風(fēng)味、經(jīng)濟等方面形成的習(xí)慣。
五、競爭戰(zhàn)略。
1、在開業(yè)初期，以高質(zhì)量火鍋、高水平服務(wù)、較低廉的價格迎接顧客?？梢院芸熠A得顧客、樹立形象、打開局面，實現(xiàn)正常經(jīng)營。
2、進入正軌后，要建立密切的客戶關(guān)系，在客戶生日時候可以免費享用或者贈送禮品。
3、平時可以雇傭一些人幫助發(fā)廣告，宣傳自己的產(chǎn)品。
4、在店面附近可以拉橫幅宣傳自己的火鍋店。
5、可以實行會員制度，會員可以憑會員卡享受優(yōu)惠。
六、生產(chǎn)經(jīng)營計劃。
1、火鍋店最主要的就是火鍋底料，這會直接影響到火鍋的口感，因此，必須堅持用最好的火鍋底料，用高超的品質(zhì)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來留住顧客。
2、用餐環(huán)境的好壞也會影響到顧客的用餐心情，因此，除了產(chǎn)品的質(zhì)量要保證，顧客的用餐環(huán)境也要保證，讓顧客有一個愉悅的心情享用火鍋。
七、營銷策略。
2、價格：價格公道，在大眾的承受范圍內(nèi)。
4、促銷：可以不定期的進行促銷活動，一來可以吸引更多的顧客，二來也可以為自己的店面做宣傳，樹立一個良好的形象。
管理人員：包括（總）經(jīng)理、大堂經(jīng)理、領(lǐng)班。
廚務(wù)人員：包括火鍋師長、崗位火鍋師、小吃、冷菜、荷活、雜工等。
服務(wù)人員：包括顧客服務(wù)員、廚務(wù)服務(wù)員、保潔員。
實行專業(yè)分工，明確管理幅度，一切行動聽指揮，講究服務(wù)技巧與服務(wù)效率。
九、財務(wù)預(yù)測與分析。
現(xiàn)在快餐業(yè)的利潤已經(jīng)不是秘密，以前利潤已經(jīng)達到60%，現(xiàn)在雖然因為物價上漲，房租上漲等的原因，盈利有所下降，只有25%左右，但是相比其他的一些行業(yè)還是很高的，而火鍋也是屬于餐飲業(yè)的一員，所以在盈利方面也會很高。拿重慶雞公煲說，一家60到80平方的店面，每天的營業(yè)額為2500，一個月就是75000，減去成本和別的費用，一月差不多能盈利2萬，普通火鍋店雖然比不上著名的重慶雞公煲，但是生意肯定不會差。
十、融資安排。
2人合伙，每人出一半資金，火鍋店為2人共同所有，盈利五五分成。
十一、投資退出方式。
投資商可以通過公利潤分紅達到收回投資的目的。在火鍋店營業(yè)進入正常軌道后，可以給予投資者盈利分紅。
十二、風(fēng)險與控制。
堅持顧客至上的原則，努力在各方面達到顧客滿意率百分之百，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量。
養(yǎng)生館籌備計劃書篇三
一、各位父老鄉(xiāng)親：
今天，是我和妻子新婚大喜的日子，歷經(jīng)了幾年你追我趕的辛苦，今天的結(jié)合真是來之不易。所以，為了牢記這個美好時刻，珍惜這段美好姻緣，讓老婆的家人放心，也讓各位親朋好友放心，現(xiàn)在宣誓為據(jù)：
第一，堅持老婆的絕對領(lǐng)導(dǎo)。家里老婆永遠是第一位，孩子第二位，小狗第三位，我第四位。
第二，認真執(zhí)行“四子”原則，對老婆像孫子，對岳母像孝子，吃飯像蚊子，干活像驢子。
第三，愛護老婆，做文明丈夫，做到“打不還手，罵不還口，笑臉迎送冷面孔?！?/p>
第四，誠心接受老婆感情上的獨裁，“不要和陌生人說話”，尤其不能跟陌生女人說話。當然，問路的老太太除外。
第五，堅持工資獎金全部上繳制度。不涂改工資條，不在衣柜里藏錢。不過，每月可以申請領(lǐng)取500元零花。(日元)。
第六，積極響應(yīng)“六蛋”號召。只能看老婆的臉蛋，出門前要吻臉蛋，睡覺要貼著臉蛋。老了，決不能喊她“變蛋”，老婆罵“混蛋”，我就是“軟蛋”。
二、愛情是神奇又美妙的，我是幸運又幸福的，因為你為我編織了她;因為有緣無分，我們相遇了，卻不能相愛，但是一見你就會笑，不見你就會想。
你的好，深深地吸引著我;你為我做的事，讓我偷偷地喜歡上了你;你輕輕的一吻，就可以打動我的心。
雖然我們遭遇了太多的風(fēng)風(fēng)雨雨，最終我們看見了彩虹;真是緣靠天定，分靠人為，我們相愛了。
我希望我們能擁抱的時候，不只是肩并肩;我們能親吻的時候，不只是手牽手;我們能在一起的時候，不要輕易地分開。
親愛的，讓我們共同分享彼此的幸?？鞓?如果有痛苦難過，請把一切罪過都讓我一個人來承擔(dān);因為——我愛你!
三、“在黨的親切關(guān)懷下，我和(新娘的名字)在以經(jīng)濟建設(shè)為中心的革命道路上相識相知，結(jié)成了志同道合的革命伴侶，在此我鄭重宣誓：和彩虹同志永遠跟著黨走，忠誠于黨給我們的婚姻，永不叛黨!順便發(fā)布兩條紀律：
養(yǎng)生館籌備計劃書篇四
尊敬的董事長：
您好！
國家我們酒店的裝修進度，現(xiàn)在初步計劃是在試業(yè)，現(xiàn)在我就根據(jù)裝修進度制定出酒店運轉(zhuǎn)所需的人員/物品/宣傳計劃書，在計劃時間內(nèi)完善所有工作，確保如期試業(yè)。
xx元旦后10天內(nèi)應(yīng)該確定餐廳經(jīng)理/副經(jīng)理/主任，行政總廚/副總廚，客房經(jīng)理/保安經(jīng)理人選，并通知其在2月1號開始上班，2月份開始招聘各部門員工，2月10號前應(yīng)該定下酒店所有家私/布草/餐具/陶瓷/印刷品/員工制服/開荒用品等的清單，15號以前定下所有的供應(yīng)商，下定單。確保在3月15號前全部材料到位。
3月份全部員工到職上班，上午培訓(xùn)，下午搞衛(wèi)生，10號以前定出菜譜，15號至25號模擬運轉(zhuǎn)，主要是餐廳。
3月10號開始營銷部門開始做市場，準備試業(yè)慶典的一切程序/用品等。
3月份20跟進一切用品/用具的到位情況，經(jīng)常整個酒店的衛(wèi)生情況，制定試業(yè)宴會菜單，開始試菜。
25號后進行試業(yè)前的`全民動員工作！
養(yǎng)生館籌備計劃書篇五
開業(yè)前的試運行往往是餐廳最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究，有利于減少問題的出現(xiàn)，確保飯店從開業(yè)前的準備到正常營業(yè)的順利過渡。餐廳總經(jīng)理在開業(yè)前試運行期間，應(yīng)特別注意以下問題：
一、持積極的態(tài)度。
在餐廳進入試營業(yè)階段，很多問題會顯露出來。對此，部分餐廳管理人員會表現(xiàn)出急躁情緒，過多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度，即少抱怨下屬，多對他們進行鼓勵，幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中，不應(yīng)把注意力集中在追究誰的責(zé)任上，而應(yīng)研究問題如何解決。
二、經(jīng)常檢查物資的到位情況。
前文已談到了餐廳管理人員應(yīng)協(xié)助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的餐廳往往會忽視這方面的工作，以至于在快開業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位，從而影響部門開業(yè)前的工作。
三、重視過程的控制。
開業(yè)前，餐廳的工作量非常大，各級管理人員要堅持在一線檢查督導(dǎo)，控制作業(yè)過程，防止人別員工走“捷徑”，損壞裝修材料等。對一些設(shè)備的使用要在工程或場家的專業(yè)人員指導(dǎo)下進行。管理人員在布置任務(wù)后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
四、加強對成品的保護。
對餐廳地毯、墻紙、家具等成品的最嚴重破壞，往往發(fā)生在開業(yè)前這段時間，因為在這個階段，店內(nèi)施工隊伍最多，大家都在趕工程進度，而這時餐廳的任務(wù)也是最重，容易忽視保護，而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此，餐廳管理人員在對成品保護的問題上，不可出現(xiàn)絲毫的懈怠，以免留下永久的遺憾。為加強對餐廳成品的保護，餐飲部管理人員可采取以下措施：
1、加強與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)，敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理。
2、盡早接管餐廳包廂、宴會廳等區(qū)域，加強管理，要對餐廳內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保護負起全部責(zé)任，餐廳需對如何保護設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。
五、加強對倉庫和物品的管理。
開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜，管理人員容易忽視對一些物品以及鑰匙的管理工作，對物品的領(lǐng)用要建立嚴格的制度。
六、確定物品擺放規(guī)格。
在接手了包廂、宴會廳后，餐廳總經(jīng)理就要與大堂經(jīng)理等一起馬上確定擺臺規(guī)范、物品擺放規(guī)格工作，并拍照制作標準化圖案，進行有效的培訓(xùn)。對其他如備餐間、工作柜等也規(guī)范，以取得整齊劃一的管理效果，使后期的服務(wù)都能按一定的秩序進行。這段時間如果不能形成統(tǒng)一，往往會造成服務(wù)員重復(fù)返工、餐廳布置無序的局面，需要較長時間才能調(diào)整過來。
七、工程部和餐廳共同負責(zé)驗收。
作為使用部門，餐廳的驗收對保證后期質(zhì)量至關(guān)重要。餐廳在驗收前應(yīng)根據(jù)本酒樓的實際情況設(shè)計驗收表，將需驗收的項目逐一列上，以確保驗收時不漏項。餐廳應(yīng)請被驗收單位在驗收表上簽字并留備份，以避免日后的扯皮現(xiàn)象。餐廳總經(jīng)理在驗收后，會將所有的問題分類列出，以方便安排施工單位的返工。
八、注意工作重點的轉(zhuǎn)移，使餐廳工作逐步過渡到正常運轉(zhuǎn)。
開業(yè)期間餐廳工作繁雜，但餐廳總經(jīng)理應(yīng)保持清醒的頭腦，將各項工作逐步引導(dǎo)到正常的軌道。在這期間，應(yīng)特別注意以下的問題：
1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。開業(yè)期間對員工習(xí)慣的培養(yǎng)，對今后工作影響極大。
2、建立正規(guī)的溝通體系。餐廳應(yīng)開始建立內(nèi)部會議制度、交接班制度，開始使用表格；使部門間及部門內(nèi)的溝通逐步走上正軌。
3、注意設(shè)備的保養(yǎng)。
九、加強安全意識培訓(xùn)，嚴防各種事故發(fā)生。
十、加強對餐飲內(nèi)設(shè)施、設(shè)備使用注意事項的培訓(xùn)。
十一、加強餐飲菜肴的培訓(xùn)。
特別是開業(yè)期間的菜肴、餐廳的主要特色菜等；很多餐廳開業(yè)很長一段時間，服務(wù)員對客人詢問特色菜都無法回答，主要是培訓(xùn)不到位。廚師長要定期在例會上對服務(wù)員進行有針對的培訓(xùn)。
十二、模擬開業(yè)日程安排。
初級階段：
前12天——熟悉環(huán)境。服務(wù)員進入場地，熟悉餐廳整體環(huán)境，要給予員工十分充足的時間。廚師進場后，對設(shè)備熟練使用。
前11天——熟悉臺位。對餐廳布局、服務(wù)流程、上菜流程等予以熟悉。
前10天——熟悉菜譜。模擬點菜、迎賓等環(huán)節(jié)。廚房演練叫菜、出菜。
前9天——熟悉就餐。熟悉就餐的一系列工作。
提高階段：
前8天——流程演練。在進一步熟悉的基礎(chǔ)上，提高效率。
前7-6天——特殊情況處理。加強協(xié)調(diào)能力的培訓(xùn)；并適當提高勞動強度。
熟悉階段：
前5-2天——熟練操作，完全掌握擺臺、上菜、服務(wù)等各個環(huán)節(jié)，熟悉鞏固。
前1天——全面籌備開業(yè)。
模擬開業(yè)階段，要按正常運作召開班前例會，擺臺、清理等；并在每次模擬后，召開分析會，并形成會議紀要。模擬開業(yè)的評審團一般由投資人、酒樓總經(jīng)理、餐廳總經(jīng)理、培訓(xùn)員、大堂經(jīng)理等人員組成，客觀評價餐廳和服務(wù)和出品，糾正錯誤碼，保證開業(yè)后的正常營運。
在模擬開業(yè)后期，可邀請投資人、酒樓總經(jīng)理等進行試菜，對菜式進行指導(dǎo)。
養(yǎng)生館籌備計劃書篇六
二、經(jīng)營目標。
三、市場分析。
五、人事計劃。
七、財務(wù)計劃。
八、附錄。
1．本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為都市快餐店，是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2．都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家中檔快餐店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3．都市快餐店的所有者是×××，餐廳經(jīng)理×××，廚師×××，三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗，以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風(fēng)騷。
4．本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元，其中（）萬元已籌集到位，剩下（）萬元向銀行貸款。
二、經(jīng)營目標。
1．由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。
2．本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。
三、市場分析。
1．客源：都市快餐店的目標顧客有：到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%；附近學(xué)校的`學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)量充足，消費水平中低檔。
2．競爭對手：
都市快餐店附近共有4家主要競爭對手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上。××快餐店中西兼營，價格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
1．快餐店主要是面向大眾，因此菜價不太高，屬中低價位。
2．大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
3．午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4．隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場需求，如本年度設(shè)立目標是“送餐到家”服務(wù)。
5．經(jīng)營時間：早—晚。
6．對于以上計劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的客源。
五、人事計劃。
1．本店開業(yè)前期，初步計劃招收多少名全日制雇員（包括多少名廚師），多少名臨時雇員（含廚師）具體內(nèi)容如下：
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2）經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同（含試用期）。
2．為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：
1）制定培訓(xùn)計劃，確定培訓(xùn)目的，制定評估方法。
2）實施培訓(xùn)計劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。
3）考核上崗，對于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。
1．開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2、容器包裝污穢不潔，嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
3、摻假，摻雜，偽造，影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
4、用非食品原料加工，加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的。
5、按期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗。
菜單。
快餐店地址：
聯(lián)系電話：
快餐店的營業(yè)時間：
快餐店提供品種：
養(yǎng)生館籌備計劃書篇七
一、開餐飲店計劃書前的準備：主要產(chǎn)品及服務(wù)、服務(wù)人群!
我想在學(xué)校開家早餐店，主賣米粉和粥。
學(xué)校大概有5萬師生，學(xué)校周邊還有普通住戶，由于去市里有20多分鐘的車程，所以大家一般都在學(xué)校。
學(xué)校中心有個商業(yè)中心，也就是小吃精品店之類的，學(xué)生上課都要經(jīng)過那，也是這學(xué)校最熱鬧的地方。
那有好多餐飲店，卻沒有一個看上去比較衛(wèi)生的。
我的老師說寧愿在家吃泡面也不去那吃，可學(xué)生不一樣啊，在那邊上還有家網(wǎng)吧學(xué)校的人大都在那上網(wǎng)，所以我想開家中檔的早餐店應(yīng)該有很賺吧!學(xué)校有4、5個食堂，可米粉和粥卻不怎么樣，我只在食堂吃過一次就在沒吃過了，在學(xué)校的論壇上也看到不少人攻擊學(xué)校的食堂。
二、創(chuàng)業(yè)中：店鋪的選址及租賃、店鋪的裝修設(shè)計、服務(wù)流程、宣傳策劃!
我準備租4間20平方的門面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000，廚房16平方應(yīng)該夠了吧，衛(wèi)生間和雜物間共8平方。
簡單裝修，墻群為綠色，其余為白色，天花板用塑料綠色植物裝飾，玻璃門.希望給學(xué)生們一種清新、自然和放松的心情。
圓大理石桌，鼓狀凳，靠墻則用方型桌。
我認為大理石好清理，看上去也比較干凈。
剛開店時在門前放些需要捐款的圖片資料，最好是校內(nèi)的。
在門口旁放個捐款箱，告訴他們每天捐一角錢，世界將因為他們而改變。
利用大學(xué)生的同情心，達到宣傳和滿足他們希望幫助他人的欲望。
所以我的店里只有牛奶或豆?jié){賣9角錢，其他都賣整數(shù)，柜臺正對門口，上方是菜單和本店主題“讓一角錢傳達你的愛”，先在柜臺付帳點單，點單時服務(wù)員必須緊接著問需要牛奶還是豆?jié){，讓顧客沒有選擇不要的機會。
然后由服務(wù)員拿單到廚房，客人那也留份單，最后由服務(wù)員從廚房上菜。
這樣我還把慈善順便做了。
早上應(yīng)該不愁客人，所以我放點英語學(xué)習(xí)方面的，畢竟一天之季在于晨嘛。
中午大家一般都吃飯，所以我決定在中午搞促銷，在中午12點半放首外文歌，盡量。
選好聽的，第一個說出歌名的將免費吃一碗米粉或粥。
晚上6點半同樣。
三、費用的計算：裝修費用、房租、工資、營業(yè)管理費等!
我得自己當?shù)觊L，采購員，這樣省下了一筆不小的錢。
廚師是留住客人最重要的一點，所以只要好吃，3000一個月我也給，服務(wù)員請2個每個800，收銀員可以請學(xué)生，學(xué)生不在乎多少，給個500他應(yīng)該心滿意足了。
洗碗清潔的也可以請學(xué)生，掛個幫助勤工檢學(xué)牌子，上班前一天6點半報名，一人不能連續(xù)上兩天班，每天付工資，20元一天，一月下來才600，這樣還能增加在學(xué)校的知名度。
要一名學(xué)徒也800吧，大概需要8萬元，裝修30000元(包括空調(diào)，廚房設(shè)備等)，首付房租3個月1，18000用于營業(yè)，20000做流動資金。
我希望營業(yè)額是30000。
除去。
工資6500左右。
房租4000。
水電雜費1000左右。
煤氣2000。
稅收雜項1000。
說實話話原材料方面我還不太了解，不過我想過橋米線的生意那么大，米粉和粥的利潤肯定不小，而且自我感覺米粉和粥的成本比教低，所以原材料這項我的預(yù)算是30%。
平均每天要掙1000元，每位顧客平均消費4元的話，需要200多位顧客。
養(yǎng)生館籌備計劃書篇八
在北方，籌辦婚事以男方為主。整個過程繁瑣又不可疏漏，每項工作必須有專人負責(zé)，并逐項落實到每個人的人頭上。本人多年幫辦婚事，總結(jié)一些詳細套路，愿對大家有所幫助。
一、預(yù)定婚宴。負責(zé)人：
二、印制喜帖（請柬）。負責(zé)人：
三、必需品的購買。1、鞭炮；2、喜字；3、喜旗；4、紅喜袋；5、喜糖；6、瓜籽；7、紅紙；8、紅布；9、火柴；10、氣球；11、拉花；12、噴花；13、膠卷；14、影帶；15、裝飾戒指；16、禮金收納簿；17、喜字印花塑料禮袋；18、塑料食品袋；19、紅線；20、喜煙、21、小打氣筒等。負責(zé)人：
四、新房布置。貼喜字（窗、門、床中央、行李等貼擺喜字）、窗簾安裝、拉花裝飾。紅色為主，烘托喜慶氣氛。負責(zé)人：
五、伴郎、伴娘。
六、婚車。1、先預(yù)定頭車（宜選黑色、白色或紅色的高檔車），并于婚禮當日提早到花店裝扮婚車頭車。負責(zé)人：
2、定準其它接新親車輛。（1）整體用車總數(shù)定準。負責(zé)人：
（2）車輛到達時間地點的安排。負責(zé)人：
（3）重要貴賓及雙方父母的接送事宜，應(yīng)留有1―2部機動車輛。負責(zé)人：
3、婚車路線設(shè)計。既要避開易塞車路段，還要顧及不可走“回頭路”的好意頭。負責(zé)人：
七、預(yù)定鮮花。婚禮前一天下午到花店取新娘的頭花。結(jié)婚當日提早到花店裝扮婚車頭車，以及取手捧花，并負責(zé)將手捧花交至新郎手中。負責(zé)人：
八、預(yù)定離娘肉?；槎Y前一天提前預(yù)訂離娘肉（兩根或四根肋骨均可），粉二把，筷子二雙，整根大蔥2棵，用紅線分別纏好?；槎Y當天提早取好，用紅紙包好，帶至飯店。新親就餐結(jié)束離席前交給女方母親。負責(zé)人：
九、接嫁妝?；槎Y前一天下午接嫁妝。1、接嫁妝人員：新郎、攝像師、攝影師、親戚朋友等6人左右。負責(zé)人：
2、接嫁妝車輛：大頭寶、面包車各一輛、小車1－2輛。負責(zé)人：
3、電器嫁妝包裝上貼上紅喜字，放在大頭寶車上，喜字面朝外，便于錄像、照相。負責(zé)人：
4、男方賞錢。給掛門簾的小孩賞錢，每位50―100元。負責(zé)人：
十、壓房?；槎Y前夜壓房（新郎和雙方父母健全的未婚年輕男性）。負責(zé)人：
十一、婚禮當日起早，新郎提前化妝。負責(zé)人：伴郎。
十二、迎娶新娘。1、新郎手捧鮮花隨迎親車隊迎娶新娘。負責(zé)人：伴郎（負責(zé)提醒）。
2、迎親車隊出發(fā)前燃放鞭炮。負責(zé)人：
3、迎親車隊出發(fā)同時電話通知女方車隊大約到達時間。負責(zé)人：伴郎。
4、迎親車隊到達女方住處，新郎向新娘獻花，以示愛意。負責(zé)人：伴郎（負責(zé)提醒）。
5、新人雙雙向女方父母敬茶。負責(zé)人：伴郎伴娘（負責(zé)提醒）。
6、女方母親親自為新人端上紅棗蓮心湯，意寓永結(jié)同心，早生貴子，或親自為新人端上雞蛋龍須面（煮龍須面時渥幾個雞蛋），意寓白頭偕老，后代綿延。新郎接過，將面和雞蛋送至新娘口中，然后新娘接過再夾面和雞蛋送至新郎口中。負責(zé)人：伴娘（負責(zé)提醒）。
7、新親車隊啟程同時電話通知男方到達男方住處或新房時間。負責(zé)人：伴郎。
8、新親車隊到達男方住處或新房時，男方親友燃放鞭炮。負責(zé)人：
8、新人雙雙向男方父母敬茶。負責(zé)人：伴郎伴娘（負責(zé)提醒）。
十三、婚禮當日，男方親友燃放鞭炮和給新郎新娘撒花等。
1、新親車隊到達男方住處或新房樓前時燃放鞭炮。負責(zé)人：
2、新親車隊到達飯店門前燃放鞭炮。負責(zé)人：
3、新親車隊到達新房和飯店新郎新娘下車、主持人宣布新人入場時給一對新人撒花。負責(zé)人：
十四、招待主管。最好由熟悉男女雙方的親友、領(lǐng)導(dǎo)人擔(dān)任，引導(dǎo)來賓入座。
1、新房招待主管工作：新親看新房時預(yù)備糖、瓜子、富士紅蘋果、紅糖水招待（也可用可樂代替）。負責(zé)人：
2、餐廳招待主管人員工作：
（1）婚禮前一天下午或婚禮當日清晨，提前將白酒、啤酒、飲料、糖果、瓜籽、糖送至餐廳。負責(zé)人：
（2）、餐廳門前貼喜字、餐桌擺放糖和煙（每桌十顆或一盒煙）、瓜籽、飲料、酒等。負責(zé)人：
（3）、擺放新親席、戰(zhàn)友席、同事席、同學(xué)席、老親席等標示，并負責(zé)引位。負責(zé)人：
4、上2至4個菜以上時將糖果盤撤桌裝袋；婚宴結(jié)束時，將剩菜分類整理裝入事先準備好的食品袋。負責(zé)人：
5、酒、煙、飲料的保管。負責(zé)人：
十
養(yǎng)生館籌備計劃書篇九
五、童男童女各一名尾隨新郎新娘身后。負責(zé)人：
十六、接新親車隊布置、彩虹門、禮炮等。1、婚禮當日早提前給氣球打氣、迎新親車上插喜旗、拴氣球。負責(zé)人：
2、布置彩虹門禮炮等。負責(zé)人：
十七、主持人：1―2人；攝影師：2人；攝像師：2人。樂隊1個、歌手若干。由專人負責(zé)保管并將膠卷、影帶送給攝影、攝像師。負責(zé)人：
十八、來賓簽名、禮金的管理。由親朋好友擔(dān)任。負責(zé)：1、來賓簽名、禮金收納。財務(wù)處理、禮金保管；2、禮桌紅布鋪墊等。負責(zé)人（3人）：
十九、紅包。1、給參加婚禮的新親方面兒童紅包每人50元。負責(zé)人：
2、給租借車輛的司機紅包50元（金額可依實際情況而定），外用紅紙或喜字印花塑料禮品袋包一盒煙和少量糖果。負責(zé)人：
二十、總管。負責(zé)調(diào)配服務(wù)人員及控制現(xiàn)場情況。負責(zé)人：
二十一、主婚人1人、證婚人1人、男女單位領(lǐng)導(dǎo)致新婚賀詞各1人。負責(zé)人：
二十二、新娘給婆婆戴花（或接聚寶盆）、婚禮儀式時新娘（新郎）改口叫爸媽賞錢：101元和1001元。負責(zé)人：
二十三、做各類標示。做新親席、戰(zhàn)友席、同學(xué)席、老親席等標示，做好后負責(zé)交給餐廳主管并提醒將標示擺放餐桌明顯位置。負責(zé)人：
二十四、新親席陪酒。1、新親女賓主桌招待負責(zé)人：
2、新親男賓主桌招待負責(zé)人：
二十六、安排外地參加婚禮客人住宿、吃飯等。負責(zé)人：
二十七、婚宴即將結(jié)束、來賓陸續(xù)退場時，新人或新人父母站在餐廳出口恭送、致謝。負責(zé)人：（負責(zé)提醒）。
二十八、婚宴結(jié)束另行招待工作人員。主持人、攝影師、攝像師等工作人員用餐（1―2桌）。負責(zé)人：
二十九、將婚宴剩余的物品運回（煙、酒、糖、瓜籽、剩菜等）。負責(zé)人：
三十、喜糖包。1、用喜字印花塑料袋給未參加婚宴的人包糖、瓜籽、煙（一盒）。由新郎新娘等分別送出。負責(zé)人：
2、用食品袋裝糖、煙、瓜籽、等若干袋，婚假結(jié)束上班當天由新郎和新娘送到各自單位的各個辦公室示謝。負責(zé)人：
三十一、婚宴費用的承擔(dān)。1、新親席費用的承擔(dān)：一般情況下四桌以內(nèi)由男方承擔(dān)，其余由女方承擔(dān)。
3、老親席費用由男方承擔(dān)。
三十二、包子孫餃子。新婚當天晚飯新娘吃子孫餃子。由新郎的母親給新娘包子孫餃子（大拇指蓋大小）若干，晚飯給新娘吃，寓意子孫滿堂。
養(yǎng)生館籌備計劃書篇十
計劃書也是一個承諾的工具。這點，在企業(yè)利用商業(yè)計劃書執(zhí)行融資工作的時候體現(xiàn)最為明顯。
第一部分執(zhí)行總結(jié)。
1.1項目背景一日三餐必不可少，質(zhì)量優(yōu)劣決定著人們整天的精神狀態(tài)的好壞。在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)生食品快餐店，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。因此我們把眼光投向這一重要領(lǐng)域是十分有前景的。
1.2公司簡介。
大學(xué)生食品快餐店有限責(zé)任公司是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā),餐飲項目聯(lián)盟，餐飲咨詢與策劃服務(wù)及餐飲配送為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)，以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠信，創(chuàng)新，專業(yè)，務(wù)實”的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
第二部分市場分析。
2.1市場前景。
雖然現(xiàn)在我們的市場還不大，許多學(xué)生起床起得早大多在食堂吃，起床晚的干脆不吃早餐，但我們公司有信心把市場擴大。我們公司的菜系種類繁多，包括一些飲食店的特色食物和各式小吃，而這些飲食店一般是不派送的。
冬天一到，天氣變冷，一些大學(xué)生不愿太早起床去食堂吃早點，我們正好可以送貨上門，而且早餐質(zhì)量絕對有保證，許多學(xué)生為了保證上課效率和保護身體健康，定會接受我們的上門送餐服務(wù)。
2.2競爭分析。
個別餐飲店的競爭性行動對行業(yè)內(nèi)其它餐飲店的影響非常大，眾所周知，餐飲業(yè)的顧客一般注重四個方面：用餐的環(huán)境(是否好、是否衛(wèi)生);用餐的方便性(是否要排隊、上菜時間等);用餐的質(zhì)量(味道、種類、健康因素等);用餐的價格。
當然這些方面可以互相彌補和取舍。比如，有兩家餐廳，菜的味道、質(zhì)量、價格相差不是很多，但一家的裝修比較好，那顧客肯定選擇環(huán)境比較好的一家。
如果同樣的環(huán)境、同樣的裝修，顧客都去過了，飯店水平也都差不多，這時應(yīng)該上誰家呢，這時就看誰家的服務(wù)好了，顧客的口味是各種各樣的，但也不會長期固定在一種口味上，如果有個別餐飲店用一些新的競爭行為、新的花招來吸引顧客，也能在一段時間內(nèi)吸引一部分顧客。所以個別餐飲店的競爭性行動對行業(yè)內(nèi)其它餐飲店的影響非常大。
新進入者對餐廳競爭強度的影響:餐飲業(yè)的進入門檻較低，可以從小做起，然后越做越大，曾經(jīng)有許多人通過這一行業(yè)迅速地完成了原始積累。因此，似乎是投資少，收益大、風(fēng)險小的餐飲項目，受到了大批投資者的青睞。在規(guī)模經(jīng)濟方面，餐飲業(yè)不一定需要大規(guī)模方式來進行，可以是小店小經(jīng)營，銷售渠道方面也不會給進入餐飲業(yè)造成很大困難，綜上所述，餐飲業(yè)進入比較簡單，導(dǎo)致行業(yè)競爭程度相當激烈。
來自替代品行業(yè)的競爭:餐飲業(yè)來自行業(yè)外的競爭，無疑是一些食品和飲料的生產(chǎn)商帶來的競爭，這些廠商的食品如泡面、罐頭、飲料汽水等等，都是餐飲業(yè)的替代品，消費者可以把這些食品買到家里享用而不需要到外面餐飲店用餐。來自購買行業(yè)的競爭:餐飲業(yè)的“購買行業(yè)”主要是社會上廣大的消費者。民以食為天，每個顧客對飲食的環(huán)境、質(zhì)量、價格還有服務(wù)肯定都非常高的，這會給餐飲店造成很大的壓力。要吸引顧客來飯店就餐，就需要了解顧客，了解顧客需求、市場需求。
第三部分市場營銷戰(zhàn)略。
3.1內(nèi)部資源狀況。
大學(xué)生快餐食品店，在高校通過考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。
在各地適當選址建立蔬菜種植基地，水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場，建立配送車隊，為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農(nóng)業(yè)研究機構(gòu)合作通過高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量，降低成本。
大學(xué)生快餐食品店總部設(shè)立管理培訓(xùn)部門，各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學(xué)生為管理人員，并送培訓(xùn)部門培訓(xùn)。
大學(xué)食品快餐店從廚師培訓(xùn)學(xué)校招收廚師進行適當培訓(xùn)后送各高校飲食分部擔(dān)任廚師，同時各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會下崗人員作為窗口服務(wù)員。
大學(xué)快餐食品店不定時到各高校進行質(zhì)量抽查，保證快餐食品店提供服務(wù)保質(zhì)保量。
3.2品牌形象建設(shè)。
我們通過出各種海報，以供閱覽。也用復(fù)印傳單到人流旺盛區(qū)傳發(fā)給社會各界人士。我們也可開通熱線供大家咨詢，同時也可上網(wǎng)，在我們的網(wǎng)站上查詢。并且在高校，小區(qū)，寫字樓密集的地區(qū)加大宣傳力度。同時在長假來臨，寒暑假之即搞一系列的促銷活動。總之，我們的宣傳會很到位!
總店：可以在靠近學(xué)校比較集中或?qū)懽謽桥c小區(qū)的附近選一個店面，在較顯眼的，人流進出集中的地方，以便更多人群看到，令他們產(chǎn)生興趣并傳而廣之。
流動服務(wù)站：我們會有專門的銷售人員進行類似與定牛奶的方式來推廣我們的服務(wù)，方便了消費者，使他們很愉悅的和我們合作?；蛘叩揭恍└咝＠锩嫦蛲瑢W(xué)們宣傳，讓有興趣的人來加入我們。不至于什么都不吃就去教室上課而把自己的身體弄壞。
網(wǎng)站：通過建立網(wǎng)站的方式，在網(wǎng)上預(yù)定，聯(lián)系好要預(yù)定就餐的人，然后上門服務(wù)。服務(wù)到位!令接受我們服務(wù)的消費者吃下我們精心配制的餐飲。
還可以通過以下方式進行宣傳：信封，名片，公文夾，工作證，公章，單據(jù)，合同書，廣告，櫥窗，紀念品，目錄，包裝，門面，招牌，衛(wèi)生桶，毛巾，茶具，工交車，工作服，帽，胸卡.......
第四部分組織與人力資源管理。
4.1請購與采購控制。
(1)請購人與采購分離。采購活動的提起是由生產(chǎn)或銷售部門、保管部門、技術(shù)部門等根據(jù)需要量和現(xiàn)有庫存量來制定的。這些使用資產(chǎn)的部門詳細填請購單，列明需要采購的品種、數(shù)量，然后教采購部門公開詢價。
(2)采購人與請購審批人分離。
(3)采購執(zhí)行人與確定供應(yīng)商的決策人分離?？梢圆扇∫韵路椒ǎ嘿Y產(chǎn)使用部門、采購部門、財務(wù)審計部門和法律部門會簽采購合同。
(4)采購人與驗收管理人分離。
(5)采購人、驗收保管人、使用人與相關(guān)會計記錄人員分離。
(6)采購人與負責(zé)付款審批的人員分離。
(7)付款執(zhí)行人與付款審批人分離。
(8)付款執(zhí)行人與記錄應(yīng)付帳款的人員分離。
4.2銷售與收款控制。
(1)接受訂單的人與負責(zé)核準付款條件的客戶信用調(diào)查工作的人分離。
(2)填制銷貨通知的人與商平保管人員分離。
(3)開具發(fā)票與審核發(fā)票的崗位應(yīng)分離。
(4)制定信用政策與執(zhí)行信用政策的人分離。
(5)記錄應(yīng)收帳款的人與負責(zé)貨款收支和退款工作的人分離。
(6)會計人員不能同時負責(zé)銷售業(yè)務(wù)個環(huán)節(jié)的工作。
(7)銷售部門內(nèi)銷售業(yè)務(wù)的'經(jīng)辦、審核、銷售通知單三個崗位分離。
(8)各類銷售人員應(yīng)當根據(jù)具體情況實行崗位轉(zhuǎn)換。
4.3訂單控制。
(1)根據(jù)不同的客戶和銷售形式設(shè)計多種訂單格式，以滿足企業(yè)內(nèi)各個部門協(xié)調(diào)工作，相互制約的經(jīng)營管理需要。
(2)規(guī)定訂單在企業(yè)內(nèi)部個環(huán)節(jié)的流轉(zhuǎn)程序，并規(guī)定相應(yīng)的授批準程序。銷售部門專人負責(zé)隨時檢查訂單的執(zhí)行情況和每一定單的處理過程。
4.4銷售發(fā)票。
(2)領(lǐng)用發(fā)票是應(yīng)簽字，并注明所領(lǐng)發(fā)票的起訖號碼，不得領(lǐng)用空白發(fā)票。
(3)開具發(fā)票必須以發(fā)票通知單等有關(guān)憑證上載明的客戶名稱、日期、數(shù)量、單價和金額等為依據(jù)如實填寫各項內(nèi)容，不得開具抽底發(fā)票。
(4)財務(wù)部門要定期或不定期對發(fā)票的保管和使用情況進行核對檢查。
4.5退貨業(yè)務(wù)。
(1)成立客戶服務(wù)重型專門處理與客戶的爭端。
(2)分析退貨原因，追究責(zé)任，正確處罰相關(guān)責(zé)任人。
(3)建立銷售折止和銷售返回的核準制度。
(4)建立退貨驗收制度和退款審查制度。
4.6訂貨控制。
當清貨單被批注執(zhí)行時，采購部門向各家供應(yīng)商發(fā)出間價單，比較供貨商的價格、質(zhì)量、可享受的折扣、付款條件、交貨時間、售后服務(wù)和供應(yīng)商信譽等相關(guān)資料，在綜合考慮各方因素的基礎(chǔ)上，初步?jīng)Q定適合的供應(yīng)商，進一步接觸，進行談判。
4.7公司企業(yè)與合伙企業(yè)選擇。
有限責(zé)任公司：1采取有限責(zé)任制2股東負有有限債務(wù)責(zé)任，
有限責(zé)任公司具有獨立法人資格。
第五部分風(fēng)險評估與防范。
5.1風(fēng)險評估與防范。
我們這個計劃在這里進行風(fēng)險的評估。由于我們的計劃利潤隨著就餐人數(shù)承認的多少而有所變化，所以具有一定的風(fēng)險。我們是采用報表分析法對計劃做評估的，這種方法比較直觀，客觀和準確。
主要是針對以下幾個方面進行評估：公司的盈利能力如何，是否穩(wěn)定;公司的償債能力如何;公司的資本結(jié)構(gòu)是否合理，資金是否充足;存貨是否過量，周轉(zhuǎn)是否暢通;是否會存在因應(yīng)收帳款過大而造成資金沉淀于結(jié)算領(lǐng)域，甚至形成壞章?lián)p失;銷售能力如何，是否形成產(chǎn)品積壓等。
公司持有的風(fēng)險有經(jīng)營風(fēng)險和財務(wù)風(fēng)險。市場對公司產(chǎn)品的需求越穩(wěn)定，經(jīng)營風(fēng)險就越小。我們的這個計劃是適合大多數(shù)學(xué)生，上班族，和一部分的家庭。同時在假日會有比較好的銷售。所以需求量相對而言是比較穩(wěn)定的。而我們的售價變化不大，原料的采購價格，工人的工資變動也不大，經(jīng)營的風(fēng)險也就不會太大。
對經(jīng)營風(fēng)險的防范，關(guān)鍵是對各種因素進行分析，避免其對生產(chǎn)經(jīng)營的不利影響。首先要指定一份完善的商業(yè)計劃書，并進行全面的評估，以此來全面檢驗創(chuàng)業(yè)計劃的可行性，避免發(fā)生挫敗的可能性。第二，持續(xù)地降低成本可以通過以下途徑：(1)開發(fā)新產(chǎn)品，改進現(xiàn)有產(chǎn)品的設(shè)計，利用價值工程等方法提高產(chǎn)品的功能成本的比例;(2)采用先進的設(shè)備，工藝，材料(3)開展作業(yè)成本計算，作業(yè)成本管理和作業(yè)管理。(4)改進員工的培訓(xùn)，提高技術(shù)水平，樹立成本意識。
防范經(jīng)營風(fēng)險還要適度多緣化經(jīng)營，分散經(jīng)營性風(fēng)險。
影響財務(wù)風(fēng)險的主要因素有：公司的負債率水平，投資回報水平，現(xiàn)金的流量和資產(chǎn)的流動性。
我們可以通過很多的方法防范財務(wù)風(fēng)險：
(1)及時足額籌集企業(yè)發(fā)展所需要的資金。
(2)合理調(diào)動貨幣資金，嚴格執(zhí)行防范財務(wù)風(fēng)險的有關(guān)規(guī)定。
(3)保持資產(chǎn)的流動性。公司償債能力的大小直接取決于其債務(wù)資金總額和資產(chǎn)的流動性。公司可以通過提高其資產(chǎn)總額中流動資產(chǎn)的比重，流動資產(chǎn)中速動資產(chǎn)的比重等保持資產(chǎn)的流動性。
(4)選擇最佳資本結(jié)構(gòu)和確定合理的債務(wù)規(guī)模。
(5)建立風(fēng)險基金和償債基金。
(6)獲得政府對公司的幫助和支持。
(7)創(chuàng)業(yè)者加強自身素質(zhì)的培養(yǎng)。
公司的生產(chǎn)經(jīng)營活動是一個連續(xù)，系統(tǒng)的有機過程，在其各個經(jīng)營環(huán)節(jié)都可能存在一定的風(fēng)險，并且一個環(huán)節(jié)上的風(fēng)險還可能影響到另一個環(huán)節(jié)。風(fēng)險普遍存在于公司經(jīng)營的全過程，甚至是“時時有風(fēng)險，事事有風(fēng)險”。因此，我們這個計劃也定會存在風(fēng)險，經(jīng)過我們?nèi)娴胤治觯L(fēng)險已經(jīng)降到最底，必有信心贏取利潤。
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養(yǎng)生館籌備計劃書篇十一
計劃書也是一個承諾的工具。這點，在企業(yè)利用商業(yè)計劃書執(zhí)行融資工作的時候體現(xiàn)最為明顯。
第一部分執(zhí)行總結(jié)。
1.1項目背景一日三餐必不可少，質(zhì)量優(yōu)劣決定著人們整天的精神狀態(tài)的好壞。在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)生食品快餐店，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。因此我們把眼光投向這一重要領(lǐng)域是十分有前景的。
1.2公司簡介。
大學(xué)生食品快餐店有限責(zé)任公司是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā),餐飲項目聯(lián)盟，餐飲咨詢與策劃服務(wù)及餐飲配送為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)，以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠信，創(chuàng)新，專業(yè)，務(wù)實”的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
第二部分市場分析。
2.1市場前景。
雖然現(xiàn)在我們的市場還不大，許多學(xué)生起床起得早大多在食堂吃，起床晚的干脆不吃早餐，但我們公司有信心把市場擴大。我們公司的菜系種類繁多，包括一些飲食店的特色食物和各式小吃，而這些飲食店一般是不派送的。
冬天一到，天氣變冷，一些大學(xué)生不愿太早起床去食堂吃早點，我們正好可以送貨上門，而且早餐質(zhì)量絕對有保證，許多學(xué)生為了保證上課效率和保護身體健康，定會接受我們的上門送餐服務(wù)。
2.2競爭分析。
個別餐飲店的競爭性行動對行業(yè)內(nèi)其它餐飲店的影響非常大，眾所周知，餐飲業(yè)的顧客一般注重四個方面：用餐的環(huán)境(是否好、是否衛(wèi)生);用餐的方便性(是否要排隊、上菜時間等);用餐的質(zhì)量(味道、種類、健康因素等);用餐的價格。
當然這些方面可以互相彌補和取舍。比如，有兩家餐廳，菜的味道、質(zhì)量、價格相差不是很多，但一家的裝修比較好，那顧客肯定選擇環(huán)境比較好的一家。
如果同樣的環(huán)境、同樣的裝修，顧客都去過了，飯店水平也都差不多，這時應(yīng)該上誰家呢，這時就看誰家的服務(wù)好了，顧客的口味是各種各樣的，但也不會長期固定在一種口味上，如果有個別餐飲店用一些新的競爭行為、新的花招來吸引顧客，也能在一段時間內(nèi)吸引一部分顧客。所以個別餐飲店的競爭性行動對行業(yè)內(nèi)其它餐飲店的影響非常大。
新進入者對餐廳競爭強度的影響:餐飲業(yè)的進入門檻較低，可以從小做起，然后越做越大，曾經(jīng)有許多人通過這一行業(yè)迅速地完成了原始積累。因此，似乎是投資少，收益大、風(fēng)險小的餐飲項目，受到了大批投資者的青睞。在規(guī)模經(jīng)濟方面，餐飲業(yè)不一定需要大規(guī)模方式來進行，可以是小店小經(jīng)營，銷售渠道方面也不會給進入餐飲業(yè)造成很大困難，綜上所述，餐飲業(yè)進入比較簡單，導(dǎo)致行業(yè)競爭程度相當激烈。
來自替代品行業(yè)的競爭:餐飲業(yè)來自行業(yè)外的競爭，無疑是一些食品和飲料的生產(chǎn)商帶來的競爭，這些廠商的食品如泡面、罐頭、飲料汽水等等，都是餐飲業(yè)的替代品，消費者可以把這些食品買到家里享用而不需要到外面餐飲店用餐。來自購買行業(yè)的競爭:餐飲業(yè)的“購買行業(yè)”主要是社會上廣大的消費者。民以食為天，每個顧客對飲食的環(huán)境、質(zhì)量、價格還有服務(wù)肯定都非常高的，這會給餐飲店造成很大的壓力。要吸引顧客來飯店就餐，就需要了解顧客，了解顧客需求、市場需求。
第三部分市場營銷戰(zhàn)略。
3.1內(nèi)部資源狀況。
大學(xué)生快餐食品店，在高校通過考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。
在各地適當選址建立蔬菜種植基地，水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場，建立配送車隊，為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農(nóng)業(yè)研究機構(gòu)合作通過高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量，降低成本。
大學(xué)生快餐食品店總部設(shè)立管理培訓(xùn)部門，各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學(xué)生為管理人員，并送培訓(xùn)部門培訓(xùn)。
大學(xué)食品快餐店從廚師培訓(xùn)學(xué)校招收廚師進行適當培訓(xùn)后送各高校飲食分部擔(dān)任廚師，同時各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會下崗人員作為窗口服務(wù)員。
大學(xué)快餐食品店不定時到各高校進行質(zhì)量抽查，保證快餐食品店提供服務(wù)保質(zhì)保量。
3.2品牌形象建設(shè)。
我們通過出各種海報，以供閱覽。也用復(fù)印傳單到人流旺盛區(qū)傳發(fā)給社會各界人士。我們也可開通熱線供大家咨詢，同時也可上網(wǎng)，在我們的網(wǎng)站上查詢。并且在高校，小區(qū)，寫字樓密集的地區(qū)加大宣傳力度。同時在長假來臨，寒暑假之即搞一系列的促銷活動?？傊覀兊男麄鲿艿轿?
總店：可以在靠近學(xué)校比較集中或?qū)懽謽桥c小區(qū)的附近選一個店面，在較顯眼的，人流進出集中的地方，以便更多人群看到，令他們產(chǎn)生興趣并傳而廣之。
流動服務(wù)站：我們會有專門的銷售人員進行類似與定牛奶的方式來推廣我們的服務(wù)，方便了消費者，使他們很愉悅的和我們合作。或者到一些高校里面向同學(xué)們宣傳，讓有興趣的人來加入我們。不至于什么都不吃就去教室上課而把自己的身體弄壞。
網(wǎng)站：通過建立網(wǎng)站的方式，在網(wǎng)上預(yù)定，聯(lián)系好要預(yù)定就餐的人，然后上門服務(wù)。服務(wù)到位!令接受我們服務(wù)的消費者吃下我們精心配制的餐飲。
還可以通過以下方式進行宣傳：信封，名片，公文夾，工作證，公章，單據(jù)，合同書，廣告，櫥窗，紀念品，目錄，包裝，門面，招牌，衛(wèi)生桶，毛巾，茶具，工交車，工作服，帽，胸卡.......
第四部分組織與人力資源管理。
4.1請購與采購控制。
(1)請購人與采購分離。采購活動的提起是由生產(chǎn)或銷售部門、保管部門、技術(shù)部門等根據(jù)需要量和現(xiàn)有庫存量來制定的。這些使用資產(chǎn)的部門詳細填請購單，列明需要采購的品種、數(shù)量，然后教采購部門公開詢價。
(2)采購人與請購審批人分離。
(3)采購執(zhí)行人與確定供應(yīng)商的決策人分離?？梢圆扇∫韵路椒ǎ嘿Y產(chǎn)使用部門、采購部門、財務(wù)審計部門和法律部門會簽采購合同。
(4)采購人與驗收管理人分離。
(5)采購人、驗收保管人、使用人與相關(guān)會計記錄人員分離。
(6)采購人與負責(zé)付款審批的人員分離。
(7)付款執(zhí)行人與付款審批人分離。
(8)付款執(zhí)行人與記錄應(yīng)付帳款的人員分離。
4.2銷售與收款控制。
(1)接受訂單的人與負責(zé)核準付款條件的客戶信用調(diào)查工作的人分離。
(2)填制銷貨通知的人與商平保管人員分離。
(3)開具發(fā)票與審核發(fā)票的崗位應(yīng)分離。
(4)制定信用政策與執(zhí)行信用政策的人分離。
(5)記錄應(yīng)收帳款的人與負責(zé)貨款收支和退款工作的人分離。
(6)會計人員不能同時負責(zé)銷售業(yè)務(wù)個環(huán)節(jié)的工作。
(7)銷售部門內(nèi)銷售業(yè)務(wù)的經(jīng)辦、審核、銷售通知單三個崗位分離。
(8)各類銷售人員應(yīng)當根據(jù)具體情況實行崗位轉(zhuǎn)換。
4.3訂單控制。
(1)根據(jù)不同的客戶和銷售形式設(shè)計多種訂單格式，以滿足企業(yè)內(nèi)各個部門協(xié)調(diào)工作，相互制約的經(jīng)營管理需要。
(2)規(guī)定訂單在企業(yè)內(nèi)部個環(huán)節(jié)的流轉(zhuǎn)程序，并規(guī)定相應(yīng)的授批準程序。銷售部門專人負責(zé)隨時檢查訂單的執(zhí)行情況和每一定單的處理過程。
4.4銷售發(fā)票。
(2)領(lǐng)用發(fā)票是應(yīng)簽字，并注明所領(lǐng)發(fā)票的起訖號碼，不得領(lǐng)用空白發(fā)票。
(3)開具發(fā)票必須以發(fā)票通知單等有關(guān)憑證上載明的客戶名稱、日期、數(shù)量、單價和金額等為依據(jù)如實填寫各項內(nèi)容，不得開具抽底發(fā)票。
(4)財務(wù)部門要定期或不定期對發(fā)票的保管和使用情況進行核對檢查。
4.5退貨業(yè)務(wù)。
(1)成立客戶服務(wù)重型專門處理與客戶的爭端。
(2)分析退貨原因，追究責(zé)任，正確處罰相關(guān)責(zé)任人。
(3)建立銷售折止和銷售返回的核準制度。
(4)建立退貨驗收制度和退款審查制度。
4.6訂貨控制。
當清貨單被批注執(zhí)行時，采購部門向各家供應(yīng)商發(fā)出間價單，比較供貨商的價格、質(zhì)量、可享受的折扣、付款條件、交貨時間、售后服務(wù)和供應(yīng)商信譽等相關(guān)資料，在綜合考慮各方因素的基礎(chǔ)上，初步?jīng)Q定適合的供應(yīng)商，進一步接觸，進行談判。
4.7公司企業(yè)與合伙企業(yè)選擇。
有限責(zé)任公司：1采取有限責(zé)任制2股東負有有限債務(wù)責(zé)任，
有限責(zé)任公司具有獨立法人資格。
第五部分風(fēng)險評估與防范。
5.1風(fēng)險評估與防范。
我們這個計劃在這里進行風(fēng)險的評估。由于我們的計劃利潤隨著就餐人數(shù)承認的多少而有所變化，所以具有一定的風(fēng)險。我們是采用報表分析法對計劃做評估的，這種方法比較直觀，客觀和準確。
主要是針對以下幾個方面進行評估：公司的盈利能力如何，是否穩(wěn)定;公司的償債能力如何;公司的資本結(jié)構(gòu)是否合理，資金是否充足;存貨是否過量，周轉(zhuǎn)是否暢通;是否會存在因應(yīng)收帳款過大而造成資金沉淀于結(jié)算領(lǐng)域，甚至形成壞章?lián)p失;銷售能力如何，是否形成產(chǎn)品積壓等。
公司持有的風(fēng)險有經(jīng)營風(fēng)險和財務(wù)風(fēng)險。市場對公司產(chǎn)品的需求越穩(wěn)定，經(jīng)營風(fēng)險就越小。我們的這個計劃是適合大多數(shù)學(xué)生，上班族，和一部分的家庭。同時在假日會有比較好的銷售。所以需求量相對而言是比較穩(wěn)定的。而我們的售價變化不大，原料的采購價格，工人的工資變動也不大，經(jīng)營的風(fēng)險也就不會太大。
對經(jīng)營風(fēng)險的防范，關(guān)鍵是對各種因素進行分析，避免其對生產(chǎn)經(jīng)營的不利影響。首先要指定一份完善的商業(yè)計劃書，并進行全面的評估，以此來全面檢驗創(chuàng)業(yè)計劃的可行性，避免發(fā)生挫敗的可能性。第二，持續(xù)地降低成本可以通過以下途徑：(1)開發(fā)新產(chǎn)品，改進現(xiàn)有產(chǎn)品的設(shè)計，利用價值工程等方法提高產(chǎn)品的功能成本的比例;(2)采用先進的設(shè)備，工藝，材料(3)開展作業(yè)成本計算，作業(yè)成本管理和作業(yè)管理。(4)改進員工的培訓(xùn)，提高技術(shù)水平，樹立成本意識。
防范經(jīng)營風(fēng)險還要適度多緣化經(jīng)營，分散經(jīng)營性風(fēng)險。
影響財務(wù)風(fēng)險的主要因素有：公司的負債率水平，投資回報水平，現(xiàn)金的流量和資產(chǎn)的流動性。
我們可以通過很多的方法防范財務(wù)風(fēng)險：
(1)及時足額籌集企業(yè)發(fā)展所需要的資金。
(2)合理調(diào)動貨幣資金，嚴格執(zhí)行防范財務(wù)風(fēng)險的有關(guān)規(guī)定。
(3)保持資產(chǎn)的流動性。公司償債能力的大小直接取決于其債務(wù)資金總額和資產(chǎn)的流動性。公司可以通過提高其資產(chǎn)總額中流動資產(chǎn)的比重，流動資產(chǎn)中速動資產(chǎn)的比重等保持資產(chǎn)的流動性。
(4)選擇最佳資本結(jié)構(gòu)和確定合理的債務(wù)規(guī)模。
(5)建立風(fēng)險基金和償債基金。
(6)獲得政府對公司的幫助和支持。
(7)創(chuàng)業(yè)者加強自身素質(zhì)的培養(yǎng)。
公司的生產(chǎn)經(jīng)營活動是一個連續(xù)，系統(tǒng)的有機過程，在其各個經(jīng)營環(huán)節(jié)都可能存在一定的風(fēng)險，并且一個環(huán)節(jié)上的風(fēng)險還可能影響到另一個環(huán)節(jié)。風(fēng)險普遍存在于公司經(jīng)營的全過程，甚至是“時時有風(fēng)險，事事有風(fēng)險”。因此，我們這個計劃也定會存在風(fēng)險，經(jīng)過我們?nèi)娴胤治?，風(fēng)險已經(jīng)降到最底，必有信心贏取利潤。
養(yǎng)生館籌備計劃書篇十二
策劃書即對某個未來的活動或者事件進行策劃，并展現(xiàn)給讀者的文本，想籌備飯店?首先從策劃書抓起，來看下面：
1、投資地點：農(nóng)民工(工廠、工地)聚集地
2、投資費用明細：
營業(yè)執(zhí)照1000(含衛(wèi)生許可證件，工作人員體檢證明)
房屋租金：20000
裝修10000
設(shè)備投資：10000
廚師/付工第一個月工資2人/
服務(wù)員第一個月工資2人/1000
流動資金10000
總計：56000
3、投資理由
1.世界上有兩種錢最容易賺：一是嘴巴的錢，二是女人的錢。
加之草根之家獨特的捍衛(wèi)民工健康理念，一定能做大做強，成為民工餐飲的首選。
2.飯店投資對啟動資金和流動資金需求較少，不存在庫存成本的風(fēng)險;資金回籠也相對較快，因此對于啟動資金較少的情況，非常合適。
3.民工朋友在工廠、工地的餐飲條件相當差，只要我們站在民工的立場上，多為大家考慮，一定能得到大家的支持，只要廚師水平高，服務(wù)質(zhì)量好，環(huán)境衛(wèi)生舒適，投資成功率比其他項目較高。
4.對比其他社會其它投資環(huán)境，工廠、工地周圍房租、人員工資水平相對便宜。
5.我們有夢之隊這一龐大的消費群體做支撐，生意絕對會紅火。
4、投資軟環(huán)境:
草根之家網(wǎng)上宣傳，夢之隊團隊支持，整體環(huán)境優(yōu)勢明顯。
5、投資定位:捍衛(wèi)民工飲食健康,微利經(jīng)營，鏈鎖發(fā)展。
6、營銷:
1、夢之隊特惠。
對夢之隊隊員，一律給打折優(yōu)惠。
所有工友都可以在任何草根集團中的任何單位辦理會員手續(xù)。
發(fā)給會員一個會員卡及會章，會章正在設(shè)計中。
會員優(yōu)惠在任何草根產(chǎn)業(yè)中通用。
2、朋友聚會特惠。
對工友們的一些聯(lián)誼聚會，給以優(yōu)惠。
3、生日聚會，特別服務(wù)。
草根之家網(wǎng)站將提供相助，推出“幸福瞬間--生日聚會”服務(wù)。
除了折扣優(yōu)惠外，草根之家將派出“幸福使者”為你策劃主持生日慶祝活動，給你一個美好的幸福瞬間。
同時，慶?；顒涌梢酝皆诓莞揖W(wǎng)站發(fā)布，將會有更多的網(wǎng)友同時為你祝福。
讓幸福的瞬間在網(wǎng)絡(luò)中定格成一種永恒，你隨時可以在網(wǎng)上看到這人幸福的場景。
4、加工服務(wù)，我們民工在工廠或工地，伙食都不大好，休息的時候，想吃點好的改善一下，可是弄起來又很麻煩。
那么，你可以自己到菜場去買你想吃的愛吃的，拿到草根之家飯店，讓他們給你加工，加工費當然是會很優(yōu)惠的。
5、休閑服務(wù)，在非用餐時間，草根飯店歡迎工友們來坐坐，看電視，看書，看報，喝茶聊天，隨心所欲，真的像在自己家里一樣哦!不過，在有客人用餐的.時候就請配合一下了。
7.提高顧客滿意度服務(wù).
a.顧客無論貴賤,工作人員均微笑迎送.任何情況均不能與顧客吵鬧
7、投資收益：
有夢之隊這一穩(wěn)定客源,每天接待客人100人次不成問題,每客賺取2元,就可收益200元,每月收益6000元,年收益七萬以上.
8、總結(jié)
5、6萬開始創(chuàng)業(yè)，是一個適合草根人群創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項目,飯店投資啟動資金少,回籠資金快,利潤比把錢存在銀行高,還有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗可以積累,歡迎有志創(chuàng)業(yè)，對餐飲業(yè)有興趣的加盟創(chuàng)業(yè)。
一、開餐飲店計劃書前的準備：主要產(chǎn)品及服務(wù)、服務(wù)人群!
我想在學(xué)校開家早餐店，主賣米粉和粥。
學(xué)校大概有5萬師生，學(xué)校周邊還有普通住戶，由于去市里有20多分鐘的車程，所以大家一般都在學(xué)校。
學(xué)校中心有個商業(yè)中心，也就是小吃精品店之類的，學(xué)生上課都要經(jīng)過那，也是這學(xué)校最熱鬧的地方。
那有好多餐飲店，卻沒有一個看上去比較衛(wèi)生的。
我的老師說寧愿在家吃泡面也不去那吃，可學(xué)生不一樣啊，在那邊上還有家網(wǎng)吧學(xué)校的人大都在那上網(wǎng)，所以我想開家中檔的早餐店應(yīng)該有很賺吧!學(xué)校有4、5個食堂，可米粉和粥卻不怎么樣，我只在食堂吃過一次就在沒吃過了，在學(xué)校的論壇上也看到不少人攻擊學(xué)校的食堂。
二、創(chuàng)業(yè)中：店鋪的選址及租賃、店鋪的裝修設(shè)計、服務(wù)流程、宣傳策劃!
我準備租4間20平方的門面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000，廚房16平方應(yīng)該夠了吧，衛(wèi)生間和雜物間共8平方。
簡單裝修，墻群為綠色，其余為白色，天花板用塑料綠色植物裝飾，玻璃門.希望給學(xué)生們一種清新、自然和放松的心情。
圓大理石桌，鼓狀凳，靠墻則用方型桌。
我認為大理石好清理，看上去也比較干凈。
剛開店時在門前放些需要捐款的圖片資料，最好是校內(nèi)的。
在門口旁放個捐款箱，告訴他們每天捐一角錢，世界將因為他們而改變。
利用大學(xué)生的同情心，達到宣傳和滿足他們希望幫助他人的欲望。
所以我的店里只有牛奶或豆?jié){賣9角錢，其他都賣整數(shù)，柜臺正對門口，上方是菜單和本店主題“讓一角錢傳達你的愛”，先在柜臺付帳點單，點單時服務(wù)員必須緊接著問需要牛奶還是豆?jié){，讓顧客沒有選擇不要的機會。
然后由服務(wù)員拿單到廚房，客人那也留份單，最后由服務(wù)員從廚房上菜。
這樣我還把慈善順便做了。
早上應(yīng)該不愁客人，所以我放點英語學(xué)習(xí)方面的，畢竟一天之季在于晨嘛。
中午大家一般都吃飯，所以我決定在中午搞促銷，在中午12點半放首外文歌，盡量
選好聽的，第一個說出歌名的將免費吃一碗米粉或粥。
晚上6點半同樣。
三、費用的計算：裝修費用、房租、工資、營業(yè)管理費等!
我得自己當?shù)觊L，采購員，這樣省下了一筆不小的錢。
廚師是留住客人最重要的一點，所以只要好吃，3000一個月我也給，服務(wù)員請2個每個800，收銀員可以請學(xué)生，學(xué)生不在乎多少，給個500他應(yīng)該心滿意足了。
洗碗清潔的也可以請學(xué)生，掛個幫助勤工檢學(xué)牌子，上班前一天6點半報名，一人不能連續(xù)上兩天班，每天付工資，20元一天，一月下來才600，這樣還能增加在學(xué)校的知名度。
要一名學(xué)徒也800吧，大概需要8萬元，裝修30000元(包括空調(diào)，廚房設(shè)備等)，首付房租3個月12000，18000用于營業(yè)，20000做流動資金。
我希望營業(yè)額是30000
除去
工資6500左右
房租4000
水電雜費1000左右
煤氣2000
稅收雜項1000
說實話話原材料方面我還不太了解，不過我想過橋米線的生意那么大，米粉和粥的利潤肯定不小，而且自我感覺米粉和粥的成本比教低，所以原材料這項我的預(yù)算是30%。
平均每天要掙1000元，每位顧客平均消費4元的話，需要200多位顧客。
養(yǎng)生館籌備計劃書篇十三
1、做好內(nèi)部人員管理.，在管理上做到制度嚴明，分工明確。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準的基礎(chǔ)上對服務(wù)進行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標準，加強日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上責(zé)任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
6、嚴格管理制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級，增強員工競爭意識，提高個人素質(zhì)及工作效率。
7、增強員工效益意識，加強成本控制，節(jié)約費用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合.用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象，及時制止并嚴格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
8、加強部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
9、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項安全管.。
10、開展多渠道宣傳，促銷活動并與周邊各公司相互合作，增加會員率。
養(yǎng)生館籌備計劃書篇十四
5．制定出籌備期間前臺部的各項規(guī)章制度；
10．確定開業(yè)后前臺部各種報表的格式并提交總經(jīng)理審閱；
11．根據(jù)集團行政人事中心提供的資料，編寫整理培訓(xùn)員工的培訓(xùn)資料及制定課程安排；
13．與各部門經(jīng)理討論開業(yè)后前臺部與各部門之間的工作配合問題；
15．配合酒店的統(tǒng)一招聘，把前臺部的招聘工作落實，員工到職后展開有系統(tǒng)的培訓(xùn)；
16．與財務(wù)部確定本部門采購物品的樣本（車隊的車輛采購落實）；
18．安排對員工進行三種特別培訓(xùn)：
18．1對酒店電腦系統(tǒng)及磁卡鎖系統(tǒng)進行如何使用之培訓(xùn)；
18．2安排總機房人員進行國際話務(wù)培訓(xùn)；
20．完成酒店開業(yè)后各種報表在電腦的建立；
21．參與酒店各種房價的制定；
22．員工進酒店現(xiàn)場，在本工作崗位進行模擬操作培訓(xùn)；
23．員工進行本部門所屬區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作；
24．領(lǐng)取各種開業(yè)需用之器材，物品。并作好記錄及儲存妥善；
25．酒店開業(yè)典禮的準備工作。
養(yǎng)生館籌備計劃書篇十五
注意事項：未咨詢辦證機構(gòu)則不可支付全部租金。
1.1考察店鋪。
1.2確定店鋪。
1.3支付定金，
2、執(zhí)照審批。
注意事項：先咨詢辦證部門，后支付全部租金，餐廳里最終要的職位----廚師長，必須在支付全部租金后，立即招聘，并在以后的工作中須與之充分溝通。后續(xù)工作同辦證一同進行。
2.1先咨詢工商部門。
2.2申辦污染物排放許可證。
2.3申辦衛(wèi)生許可證。
2.4申辦營業(yè)執(zhí)照。
2.5咨詢后如果容許在該店鋪開設(shè)店，則支付全部租金。
2.6制定廚師長崗位說明書（上級、下屬、權(quán)利、職責(zé)）。
2.7制定廚師長招聘說明書（崗位說明、工作時間、待遇問題、書面考題）。
2.8介紹所登記，并接待面試廚師長。
2.9審議確定廚師長人選。
3、確定90%的菜單。
3.1確定類別。
3.2確定菜品。
3.3制定標準菜譜。
3.4根據(jù)菜譜初步確定所需的設(shè)備器材，并在以后的工作中多留意器材經(jīng)銷商的產(chǎn)品。
4、確定工作時間、作業(yè)流程。
注意事項：流程是大廳廚房布局依據(jù)，一經(jīng)制定就將付諸于裝修，以后很難改變，必須。
一次準確確定。
4.1制定工作時間。
4.2制定廚房作業(yè)流程和產(chǎn)品銷售流程。
5、確定裝潢風(fēng)格和布局。
注意事項：裝修必須考慮再三，一旦完工，就很難改變，所以必須在自己制定計劃和方案，后請裝修公司一同研究制定。裝修時必須認真參考作業(yè)流程、設(shè)備器材的體積面積和工作方式特性。后續(xù)工作同裝修同步進行。廚房必須首先裝修。
5.1制定裝修原則。
5.1.1方便顧客原則。
5.1.2方便作業(yè)原則。
5.1.3方便設(shè)備運行原則。
5.1.4凸現(xiàn)經(jīng)營理念、符合企業(yè)視覺識別系統(tǒng)原則。
5.2初步制定餐廳布局。
5.3選定裝修公司。
5.4圖紙審閱，確定布局。
5.5確定裝修風(fēng)格。
5.6確定餐廳基本色。
5.7開始裝修。
6、定員定崗。
注意事項：必須多與廚師長溝通，并和其協(xié)同進行后續(xù)各項工作。
6.1確定各崗位。
6.2確定各崗位的人員配置。
6.3確定班次和作息時間。
6.4確定員工宿舍。
7、編制各種標準化文件（手冊、說明書、表單、作業(yè)標準）。
注意事項：因為是小規(guī)模的店，所以盡量使各種文件簡單化，講究實用、正規(guī)、無漏洞即可。無須過于繁多和復(fù)雜，但必須做到最終單據(jù)，有余力可以制定過程單據(jù)。
7.1手冊。
7.1.1總員工手冊。
7.1.2廚房員工手冊。
7.1.3樓面員工手冊。
7.2說明書。
7.2.1崗位說明書。
7.2.2招聘說明書。
7.2.3餐單說明書（菜肴標準菜譜、制作標準、質(zhì)量標準）。
7.2.4表單。
7.2.4.1面試員工資料表。
7.2.4.2所有員工資料表。
7.2.4.3庫存總表。
7.2.4.4日營業(yè)報表（收銀機自動形成）。
7.2.4.5月營業(yè)報表（收銀機自動形成）。
7.2.4.6物料請購單。
7.2.4.7物料驗收單（一張驗收單必須對應(yīng)一張收據(jù)或發(fā)票）。
7.2.4.8盤點統(tǒng)計單。
7.2.4.9日支出單。
7.2.4.10月支出單。
7.2.4.11員工辭職申請單。
7.2.4.12員工申訴建議表。
7.2.4.13外賣記錄表。
7.2.4.14交班換班記錄表。
7.2.4.15每日提貨表。
7.2.4.16設(shè)備記錄表。
7.2.4.器具登記表。
8、員工招聘。
注意事項：嚴格按照定崗定員的標準、招聘說明書、崗位說明書實施。
8.1制定招聘目標。
8.2制定招聘計劃。
8.3實施招聘計劃。
8.3.1確定招聘途徑。
8.3.2面試、考試、試菜，記錄過程。
8.3.3確定員工進入試用期。
9、員工培訓(xùn)。
9.1企業(yè)文化、職業(yè)道德、規(guī)章制度培訓(xùn)。
9.2儀態(tài)儀表、工作流程、各崗位技能培訓(xùn)。
10、購買設(shè)備和器材。
注意事項：采購設(shè)備前必須制定詳細的采購清單，并且考察市場，確定一個穩(wěn)定服務(wù)好的供貨商。購買時要認真查看產(chǎn)品性能和質(zhì)量，確保物盡其用。
10.1考察廚房用品設(shè)備市場，確定供貨商。
10.2實施采購。
10.3驗收安裝。
11、調(diào)試設(shè)備并。
11.1調(diào)試設(shè)備。
11.2進一步確定設(shè)備設(shè)備記錄表。
11.3安排設(shè)備管理員（安排一個人專門進行簡單的維護、檢查設(shè)備的運行，排除故障，設(shè)備說明書交其保管）。
12、最終確定菜品和菜單。
注意事項：確定整個菜單，至開業(yè)時不做變化，完善標準菜譜，完善各菜肴的制作標準和質(zhì)量標準。而且必須講究細節(jié)量化。
12.1確定類別。
12.2確定菜品。
12.3完善標準菜譜。
12.4完善制作標準和質(zhì)量標準。
13、開始確定各供貨商。
注意事項：必須貨比三家，在質(zhì)量、價格、服務(wù)這三個方面綜合考慮并確定供貨商。
13.1確定儲存原料供貨商。
13.2確定生鮮原料供貨商。
13.3確定宣傳品制作商。
14、制作各種宣傳品。
14.1制作各種pop廣告。
14.2制作各種宣傳單（完成后可以叫員工去各住宅區(qū)，店鋪分發(fā)）。
養(yǎng)生館籌備計劃書篇十六
酒店開業(yè)籌備工作是一個關(guān)聯(lián)酒店各部門和各達營運系統(tǒng)的綜合性工作，所設(shè)計的方面有工程、裝修到酒店每一物品的采購，從市場定位、經(jīng)營項目、人員架構(gòu)、工資體系到員工的招聘、業(yè)務(wù)培訓(xùn)等等。
前臺部經(jīng)理：負責(zé)酒店前臺接待、客人入注結(jié)賬等工作。
客房部經(jīng)理：負責(zé)酒店客房管理、公共區(qū)域清潔衛(wèi)生、洗衣房的管理工作。
餐飲娛樂部經(jīng)理：負責(zé)餐飲、會議、娛樂的管理工作。
廚師長：負責(zé)廚房、員工食堂的管理工作。
財務(wù)部經(jīng)理：負責(zé)酒店的財務(wù)工作。
保安部經(jīng)理：負責(zé)酒店消防及安全保衛(wèi)工作。
設(shè)備部經(jīng)理：負責(zé)酒店的設(shè)施設(shè)備運行和管理工作。
營銷部：負責(zé)市場調(diào)查，酒店價格體系制定。
一、人事制度的建立以及人員招聘和培訓(xùn)。
1、組織機構(gòu)的設(shè)定，勞資結(jié)構(gòu)設(shè)定，各部門人員方案確定。
2、員工招聘、面試、考試、錄用。
3、員工集中培訓(xùn)、分部門培訓(xùn)。
二、酒店營運物品選樣、招標、采購。
1、確定酒店各部門營業(yè)用物品的檔次、品質(zhì)、規(guī)格、數(shù)量，建立采購明細清單。
2、根據(jù)物品采購明細，尋找供應(yīng)商，開始招標、議標、考察供應(yīng)商。
3、物品的到貨、入庫、出庫，進入營業(yè)場所。
4、酒店設(shè)計、確定。各種營業(yè)用標牌的設(shè)計、宣傳品設(shè)計制作。
5、各種營業(yè)用表格、菜單的設(shè)計、制作印刷。
6、員工服裝的招標設(shè)計、定樣、制作。
7、辦公用品、零星物品的采購。
三、財務(wù)工作的建立。
1、前臺、財務(wù)考試招標前后臺使用的計算機系統(tǒng)。
2、確定酒店的價格策略及定價原則。
3、辦妥稅務(wù)登記、會計登記、統(tǒng)計登記、銀行開戶、財務(wù)各類印章刻制等開業(yè)前財務(wù)專項手續(xù)。
四、酒店工作流程、管理制度建立。
1、建立和修訂各部門、各崗位工作流程和管理制度。
1、確定(員工手冊)、(員工勞動合同)。
五、設(shè)施設(shè)備運轉(zhuǎn)測試。
1、開始進行水、電、氣空調(diào)、消防等各大系統(tǒng)的調(diào)試和試運轉(zhuǎn)。
2、協(xié)助完成廚房和餐廳的.設(shè)施設(shè)備及供貨和安裝、調(diào)試。
3、完成酒店員工宿舍、員工浴室、更衣室、員工餐廳的內(nèi)裝修，并能夠使用。
六、行政保障工作。
1、開始進行酒店開業(yè)前各種營業(yè)性、規(guī)范性的申報、報批工作。(盡可能在開業(yè)前完成)。
2、于當?shù)馗髀毮芄芾聿块T聯(lián)系，建立良好合作關(guān)系。協(xié)調(diào)與地方政府部門工作聯(lián)絡(luò)事務(wù)，如：酒店周邊公建配套項目所需涉及的公安、消防、市政、環(huán)保、水電氣、電信、網(wǎng)絡(luò)通訊、旅游、交通、衛(wèi)生、社區(qū)、商業(yè)、勞動就業(yè)、文化等部門。
3、做好籌備期間的來訪和會晤接待，信函接轉(zhuǎn)、文件印發(fā)等。
七、安全消防工作。
1、組織保安人員做好酒店內(nèi)外部的安全保衛(wèi)工作。
2、完成保安人員關(guān)于消防、安保等方面的培訓(xùn)，熟練掌握各種設(shè)施、設(shè)備的使用，了解各種突發(fā)事件的處理方法。
3、對全體員工進行消防知識和消防用具使用方面的培訓(xùn)，提高員工的安全儀式。
4、酒店開業(yè)前，組織酒店員工進行一至兩次消防演習(xí)。
養(yǎng)生館籌備計劃書篇十七
隨著都市生活節(jié)奏的加快和壓力的增強，人們的減壓和夜生活格局也越來越多元化，于是娛樂高度發(fā)展之下競爭也越來越白熱化!戰(zhàn)略化!娛樂業(yè)作為時尚與個性的代名詞，其環(huán)境，音樂，服務(wù)，要求也越來越高，如何是公司立于不敗之地，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，永續(xù)經(jīng)營，進而塑造金牌，品牌效益，無疑是我們的使命與挑戰(zhàn)!任何時期管理出效益，質(zhì)量求發(fā)展永不落伍。無論是戰(zhàn)略主義，細節(jié)主義，還是創(chuàng)新主義，對于夜場來講，單純拼檔次，比規(guī)模勢必在未來競爭中落敗!本土娛樂業(yè)正逐步邁向核心經(jīng)營，創(chuàng)新化經(jīng)營的精細化，特色經(jīng)營轉(zhuǎn)型時期。此處特色經(jīng)營非指特色產(chǎn)品，乃是經(jīng)營策略與戰(zhàn)略上之特色與創(chuàng)新。戰(zhàn)略決定企業(yè)的高度和能否走的更好，更遠!!
量販ktv的盛裝開業(yè)，其影響力，不容質(zhì)疑，此次提檔升級，將是本區(qū)域娛樂業(yè)的一件盛事!同時也將面對更大的挑戰(zhàn)和競爭!作為本區(qū)域較大規(guī)模的ktv必須著眼未來，才能先人一步!因此，管理和質(zhì)量，創(chuàng)新對企業(yè)的未來起著決定性作用!我們希望在未來的競爭中，通過規(guī)范管理，提升質(zhì)量，創(chuàng)新經(jīng)營，使公司更加輝煌!
二、經(jīng)營理念。
經(jīng)營運作理念：根據(jù)量販ktv流行趨勢，匯聚夜場特性，創(chuàng)造具有競爭力的新的經(jīng)營模式!
管理服務(wù)理念：細節(jié)，執(zhí)行，務(wù)實，創(chuàng)新的超值服務(wù)，使消費者的期望值和滿意度，美譽度得到最大化的升華，進而成為消費者不可或缺的心靈寄托。
經(jīng)營宗旨:卓越服務(wù)、創(chuàng)造價值經(jīng)營口號:追求卓越爭創(chuàng)一流樹行業(yè)榜樣打造精品娛樂平臺。
三、總體規(guī)劃。
1、管理部分：
(一)組織建設(shè)和管理：設(shè)計建設(shè)組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。合理而有效的組合和調(diào)配資源。
(二)建立完善的規(guī)章制度：
(三)現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理：
2、經(jīng)營部分：
(一)建立市場調(diào)查機制，進行市場定位：中高端歡場，做新的量販娛樂獨特經(jīng)營模式。
(二)確定目標市場，采取有效的營銷策略：網(wǎng)絡(luò)，會員俱樂部等。
(三)導(dǎo)入ktv形象，創(chuàng)造品牌：
四、運營計劃。
(1)日常營運管理：進行嚴格及有效率的管理，加大巡房與客戶溝通與互動。
(2)促銷活動規(guī)劃：依照不同時期規(guī)劃合乎時宜之促銷活動。
(3)建立企業(yè)文化：團隊，學(xué)習(xí)，和諧，共創(chuàng)。
(5)每周管理會議：本周業(yè)務(wù)檢討并改善管理，下周工作重點。
(6)每日班前，班后例會：精神講話、鼓舞士氣、政令宣達、優(yōu)良員工表揚。
五、市場簡析本區(qū)域主要有純k時光、歡樂迪、大歌星等高中低端歡場，且呈三足鼎立之勢，競爭顯而易見!本土夜場逐漸凸現(xiàn)硬件的比拼!而一線城市則主要是軟件的較量!因此，競爭將異常激烈!
六、競爭分析機會與風(fēng)險：鑒于城市規(guī)劃升級良機，我們又地處主要交通干道。其。
他設(shè)施已逐漸老化，且相關(guān)營銷和推廣策略，產(chǎn)品質(zhì)量和定位等略有差異!故，我們應(yīng)早做全面整合，優(yōu)化治理，才能在競爭中立于不敗之地!!
七、營運規(guī)劃。
(一)加強服務(wù)和督導(dǎo)層的素質(zhì)培訓(xùn)，向客人提供一流的服務(wù)質(zhì)量。a、從職業(yè)生。
消費者，如商務(wù)聚會、大考減壓，party設(shè)計，刻碟留影等，以滿足消費者的心理需求。
b、建立聯(lián)盟體系聯(lián)盟體系可造成規(guī)模經(jīng)濟，使得營運成本大幅降低，且讓品牌知名度增高，增加消費者的心理認知。而且通過區(qū)域，行業(yè)合作職能優(yōu)化化，使服務(wù)多元化滿意流程得以實現(xiàn)，使得獲利能力可有效提升。
1、結(jié)合營銷活動展開店內(nèi)外客戶維系開發(fā)。
2、加強員工素質(zhì)培訓(xùn)，提高工作，服務(wù)質(zhì)量。
員俱樂部,老鄉(xiāng)會,婚慶歡房，大考歡房等!*與旅行社,移動公司,聯(lián)通公司,保險公司,航空公司等合作*策劃制服誘惑等活動!....
(二)人力資源計劃。
(1)培訓(xùn)計劃a、培訓(xùn)內(nèi)容：職業(yè)道德、禮儀禮節(jié)、儀容儀表、言談舉止、衛(wèi)生要。
求，做房，服務(wù)技能培訓(xùn)理論與技能培訓(xùn)知識提升培訓(xùn)，技能技巧培訓(xùn)，規(guī)范實操服務(wù)培訓(xùn)客戶與服務(wù)知識提升培訓(xùn)，客訴處理培訓(xùn)，語言技能培訓(xùn)如外語、溝通與疑難答問夜場應(yīng)知應(yīng)會培訓(xùn)、公司規(guī)章制度，崗位職責(zé)，消防安全，員工手冊強化培訓(xùn)b、培訓(xùn)日程：月日至月日提升課，技能課培訓(xùn)月日至月日培訓(xùn)考核，及評估c、人力資源配置和優(yōu)化及激勵方案，具體待入場后據(jù)現(xiàn)狀調(diào)整，優(yōu)化!
(四)經(jīng)營及營銷計劃1、預(yù)測市場行情，把握銷售良機預(yù)測銷售市場，及時據(jù)市場變化調(diào)整策略，白領(lǐng)，金領(lǐng)會員俱樂部等2、推出金卡(價值100000元)、銀卡(價值50000元)、會員卡(價值30000元)和積分返利活動施行服務(wù)營銷，品牌營銷，綠色營銷，知識營銷，整合營銷，加強全員營銷意識。聯(lián)盟聯(lián)營策略：如旅行社，航空，鐵運聯(lián)盟等。
養(yǎng)生館籌備計劃書篇十八
1.2.確定婚禮預(yù)算。
1.3.草擬客人名單。
1.5.確定伴郎、伴娘。
1.6.確定主婚人、證婚人。
1.7.1.召開kick-off項目啟動會。
1.7.3.明確籌備組分工。
2.1.與婚禮的所有項目干系人溝通。
2.1.2.發(fā)喜貼給親友。
2.1.3.電話通知外地親友。
2.1.4.網(wǎng)上發(fā)布結(jié)婚通知。
2.1.5.再次確認主、證婚人。
2.1.6.及時反饋親友受邀信息。
2.1.7.對于重要親友再次確認。
2.2.結(jié)婚物品采購。
2.2.1.新家布置用品。
2.2.1.1.家電、家具。
2.2.1.2.床上用品。
2.2.1.3.彩色氣球。
2.2.1.4.彩燈（冷光）。
2.2.1.5.紗。
2.2.1.6.蠟燭。
2.2.1.7.膠布。
2.2.1.8.插線板。
2.2.1.9.其他物品。
2.2.2.1.新郎新娘婚紗禮服。
2.2.2.2.結(jié)婚戒指。
2.2.2.3.新娘化妝品。
2.2.2.4.喜貼、紅包、喜字。
2.2.2.5.彩帶、拉花、噴物。
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養(yǎng)生館籌備計劃書篇十九
依據(jù)10年工作總結(jié)中我們所掌握的本店經(jīng)營狀況及我們在工作中總結(jié)出的經(jīng)驗與不足之處，并根據(jù)上級的指示精神而確定的__年本店經(jīng)營方針，為了明確__年度工作重點及有計劃的圍繞工作重點開展本年度的工作，現(xiàn)特制定__年工作計劃如下：
一、工作內(nèi)容(工作重點)：
1、制定__年業(yè)績目標與營銷策略。
2、春節(jié)前的準備工作。
3、員工的教育培訓(xùn)、激勵與考核工作。
4、創(chuàng)新點。
5、成本管控。
6、服務(wù)品質(zhì)提升。
7、各項預(yù)案的擬定及演練及修正與完善。
8、新歌添加與系統(tǒng)、硬件的抽查。
9、學(xué)習(xí)計劃，做一名合格的ktv經(jīng)理人。
二、工作方法與時間。
(一)業(yè)績目標與營銷策略。
1、一月份中旬制訂出__本店業(yè)績目標，并細化到每月的業(yè)績目標中，使我們每月的業(yè)績目標明確;營銷策略方面，目前陽泉自由風(fēng)、神話等娛樂場所陸續(xù)開業(yè)，我們面臨著行業(yè)競爭，所以要求我們應(yīng)有足夠的準備加以應(yīng)對，首先鎖定本店的目標消費群體是最重要的，故大力推銷本店會員卡，吸納本店的固定客戶群成了當務(wù)之急，從元旦起至農(nóng)歷正月末，正值本店的待客高峰期，我們一定要利用這個好時機運用方法大量的推廣及促銷會員卡：
2)、十九日培訓(xùn)上崗進行專職銷售會員卡;。
4)、辦理本店的vip儲值卡可免費贈送本店會員卡。
2、一月份正值學(xué)生寒假返鄉(xiāng)，應(yīng)看準時機拉攏這批消費群體，本月十日即應(yīng)開展學(xué)生卡活動，將預(yù)熱期計算其中，活動越快開始實行越好。
3、戰(zhàn)線應(yīng)擴大到平定縣和盂縣，這塊市場我們應(yīng)先入為主。利用春節(jié)的噱頭運用電視媒體向平定縣和盂縣人民拜年!進入三月份新年過后再利用媒體做一些宣傳造勢我覺得非常有必要。可利用調(diào)頻廣播、短信群發(fā)、公交車及站牌、dm單頁做些低成本的廣告，了解一下兩地市場消費潛力。可以的話再下大氣力搶占本店在兩地的市場份額。
4、進入三、四月份，待客量較二月相比呈下降趨勢。這樣就需要我們想點子來應(yīng)付，挑選陽泉市各個行業(yè)的no1!主動出擊與對方洽談合作，實現(xiàn)互惠及雙贏，共同分享客戶群體，資源共享。使之能夠緩解待客量的下降對業(yè)績造成的下滑影響。
5、四月份可搞一周年店慶，利用店慶期間推出一系列優(yōu)惠措施吸引消費群體的加入。
6、進入暑期針對于學(xué)生證歡唱活動可繼續(xù)開展。
7、八、九月份可搞公益活動，(建議協(xié)助施華洛或紐約搞一場集體婚禮，產(chǎn)生的社會效益共享。本人在安徽馬鞍山時一家廣告公司舉辦的集體婚禮收效不錯。)用來提升本店在陽泉市的知名度與口碑。
8、每月二十日策劃好白班下月的新優(yōu)惠活動，主要目的為了提升白班的業(yè)績與人氣，且能提升晚班人氣，對整體業(yè)績也起到一定的帶動作用。
9、每個法定及特殊節(jié)日前半個月開始策劃節(jié)日的營銷活動，并于例會上提出由所有干部討論，提前做好活動宣傳。
10、了解自己、了解市場、了解對手。年前針對陽泉的娛樂場所進行一次針對競爭對手的大規(guī)模的市調(diào)。除此之外還要進行市場調(diào)研、消費者調(diào)研、產(chǎn)品調(diào)研。根據(jù)這些了解的情況隨時對營銷策略進行修改、補充、完善。
(二)春節(jié)前的準備工作。
進入二月中旬就是農(nóng)歷春節(jié)與情人節(jié)，一月二十日即開始節(jié)日前夕的準備工作：包括人力儲備、物品安全量制訂、物品采購、商品安全量制訂、商品進貨備量、機具調(diào)試、大廳及現(xiàn)場布置、節(jié)日期間的訂價策略等準備工作。
(三)員工的教育培訓(xùn)、激勵與考核工作。
員工培訓(xùn)方面結(jié)合企業(yè)文化教育、心態(tài)教育、工作流程教育、銷售技能技巧教育。三月中旬整體進行一次回訓(xùn)，將現(xiàn)場入職不滿三個月員工及日常表現(xiàn)存在問題的員工抽出進行回訓(xùn)。培訓(xùn)期為半個月，制定員工培訓(xùn)計劃與培訓(xùn)日程表，培訓(xùn)期間分別運用理論課、體能課、視頻課按照員工培訓(xùn)日程表一步一步貫徹落實。并在培訓(xùn)結(jié)束后，對員工進行各方面的綜合考核，考核合格才準予上崗，不合格者拉回重訓(xùn)。
(四)創(chuàng)新點。
每月思考出一個對公司有利的新點子，含經(jīng)營管理、市場營銷、員工激勵、現(xiàn)場改進等方面。務(wù)實的提出具有可操作性、效果顯著的新點子，并以書面報告的形式提請上級指示。
(五)成本管控。
三月份制訂一份詳細的成本管控計劃，使成本控制有章可循、有法可依：含水、電、食堂、現(xiàn)場易耗品、發(fā)票、人事、超市售賣采購價及詢價機制等涉及多個方面的成本管控。規(guī)劃我店低成本管理手段，從而降低成本、提升利潤。
(六)服務(wù)品質(zhì)提升。
2、每月評選服務(wù)之星，以干部的評價、員工的選舉、顧客的意見為評選依據(jù)，激勵員工在工作中做好服務(wù)品質(zhì)。
3、每一至二月至店外參觀學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)后立即將值得借鑒的措施、方案予以記錄，整理成書面報告及時上報總經(jīng)理。并在干部會議上討論，經(jīng)討論如切實可行，馬上予以實施。
(七)各項預(yù)案的演練及修正與完善。
現(xiàn)場的各項預(yù)案已擬定，但可能存在人員無實踐經(jīng)驗遇事可能會驚慌失措導(dǎo)致預(yù)案內(nèi)容不能貫徹落實、及出現(xiàn)的狀況敘述不充分、預(yù)案處理方式不夠得體、預(yù)案不完善的問題。故需要進行各項預(yù)案演練。
1、消防演練。
此項為店內(nèi)危機管理的重中之重，故應(yīng)經(jīng)常進行消防演練。計劃每季度必須進行一次消防演練，通過消防演練的消防分組讓員工了解自己所負責(zé)的任務(wù)，并掌握一定的消防知識。
2、系統(tǒng)故障模擬演練。
1)、按照預(yù)案進行預(yù)防，抽查預(yù)防事項的執(zhí)行很重要;每周定期抽查一次預(yù)防措施的落實情況，并登記。
2)、每兩個月進行一次模擬演練，模擬現(xiàn)場發(fā)生的系統(tǒng)故障導(dǎo)致的現(xiàn)場可能出現(xiàn)的狀況，并及時按預(yù)案予以解決。
3、臨檢演練。
臨檢可能對本店造成的損失和影響也不可忽視，故規(guī)定在重大節(jié)日前夕(元旦、春節(jié)、勞動節(jié)、國慶節(jié)、圣誕節(jié))組織進行臨檢演練。管理人員根據(jù)以往的經(jīng)驗并向行政職能部門請教，完善檢查項目。通過檢查項目進行模擬臨檢，考驗干部與員工在出現(xiàn)臨檢狀況的應(yīng)對。
4、突發(fā)狀況演練。
定期進行包括顧客尋釁滋事、打架斗毆、停電等突發(fā)狀況的模擬演練。
(八)新歌添加與系統(tǒng)、硬件的抽查與調(diào)試。
每月一號、十五號進行現(xiàn)場各包廂音響設(shè)備的試音。對工程部的工作給予及時的監(jiān)督與抽查。
在年初給自己做好學(xué)習(xí)計劃，規(guī)劃好每年、每月、每周、每日的學(xué)習(xí)目的、學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)時間、學(xué)習(xí)成果等。做一名優(yōu)秀的ktv職業(yè)經(jīng)理人。
養(yǎng)生館籌備計劃書篇二十
5．制定出籌備期間前臺部的各項規(guī)章制度；
10．確定開業(yè)后前臺部各種報表的格式并提交總經(jīng)理審閱；
11．根據(jù)集團行政人事中心提供的資料，編寫整理培訓(xùn)員工的培訓(xùn)資料及制定課程安排；
13．與各部門經(jīng)理討論開業(yè)后前臺部與各部門之間的工作配合問題；
15．配合酒店的統(tǒng)一招聘，把前臺部的招聘工作落實，員工到職后展開有系統(tǒng)的培訓(xùn)；
16．與財務(wù)部確定本部門采購物品的樣本（車隊的車輛采購落實）；
18．安排對員工進行三種特別培訓(xùn)：
18．1對酒店電腦系統(tǒng)及磁卡鎖系統(tǒng)進行如何使用之培訓(xùn)；
18．2安排總機房人員進行國際話務(wù)培訓(xùn)；
20．完成酒店開業(yè)后各種報表在電腦的建立；
21．參與酒店各種房價的制定；
22．員工進酒店現(xiàn)場，在本工作崗位進行模擬操作培訓(xùn)；
23．員工進行本部門所屬區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作；
24．領(lǐng)取各種開業(yè)需用之器材，物品。并作好記錄及儲存妥善；
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