每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀。
做蛋糕日記篇一
今天和媽媽要做蛋糕。
我們準備了六個雞蛋，100克低筋面粉，70克白糖，50克玉米油，80克奶。第一步先把蛋清蛋黃分開。
蛋黃的盆里先倒入玉米油攪拌均勻，再倒入8牛奶繼續(xù)攪拌，好了之后篩入低筋面粉，媽媽告訴我要“z”字形攪拌，一直攪拌到看上去很細膩了，蛋黃這個盆的操作基本完成了，這時候可以開始蛋清的操作了。一邊用打蛋器打發(fā)蛋清一邊分三次加入白糖，一開始會有透明的氣泡，慢慢的氣泡沒了，變的細細的軟軟，像白云一樣，繼續(xù)攪拌打發(fā)，一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黃混合起來翻拌均勻，然后就可以倒入模具了，倒入以后要震震，讓氣泡都出來。媽媽小心的把模具送入提前預熱好的烤箱，50分鐘以后就可以吃到好吃的蛋糕了真開心。
滿屋子都是香香的蛋糕味，軟軟糯糯的蛋糕好吃極了。媽媽說我學得很認真，做得很好。我也很開心，學會了做蛋糕。
原來好吃蛋糕做起來一點都不難，小朋友們你們學會了嗎？
做蛋糕日記篇二
今天晚上，我和我的同學在家里做蛋糕，有型，很好看。雖然這個蛋糕有一點咸，但是孫月很喜歡，吃的'很起勁。
蛋糕是這樣做的：需要的材料有四個雞蛋，細砂糖、鹽、牛奶、面粉，食用油。先把四個雞蛋打好，把蛋黃和蛋清分開放，在把蛋黃均勻的攪拌好，在里面加入適量的糖，面粉，在攪均勻。在蛋清里加入牛奶和糖，攪到起泡沫為止。在往電飯鍋里到一點油，不要浪費哦，把剩下的倒入碗里。在把弄好的蛋清蛋黃倒在里面。按煮飯鍵，等按鍵跳了，就可以吃到美味的蛋糕了。
今天我們做了一個蛋糕，我們體會到做蛋糕不要加鹽，要加大量的糖。
做蛋糕日記篇三
今天下午四點過一點，我就跟著媽媽來到了超市。我下了超市，你知道我看見什么了嗎？對了，我看見了做蛋糕的地方，我正好報上了做蛋糕。
首先，服務員先給我們每人品嘗一個紙杯蛋糕。然后，工作人員們又給我們發(fā)了帽子、手套和口罩。戴好之后，工作人員們又讓我們去看廚師阿姨是怎么做蛋糕的。我看得很清楚。第一步，先把奶油擠到蛋糕的周圍，想擠什么圖形都可以。第二步，會給你一個小碗，里面裝著水果和馬卡龍。你要把這些食品擺放到蛋糕的中間。每個人都可以有自己的想法。
看完之后，我們回到自己的座位上，開始做蛋糕。我和廚師阿姨的步驟是相反的。我是先把水果和馬卡龍擺上去，再擠奶油花。但是實際上我擺出來的效果和廚師阿姨是一樣的`，沒什么差異。然后，我修了一下，又用手指點了一下奶油，忍不住想品嘗品嘗。我吃完奶油之后，我仿佛在做夢一樣，甜甜的奶油實在太好吃了！不過我還是知道的奶油吃多了對身體不好的。
這時，工作人員阿姨又拿起話筒開始講話了。她說現(xiàn)在要評比蛋糕，但是發(fā)現(xiàn)很多小朋友已經(jīng)開始吃了，后來沒評比。一位工作人員給我一個蛋糕盒的蓋子，然后又有人來用釘書機把蓋子和蛋糕盒子釘起來。釘好之后工作人員又在盒子上寫上了自己的名字。蛋糕就這樣做好了。
我?guī)Щ丶依锖痛蠹乙黄鸱窒?，真好吃。我真是度過了難忘的一天。
做蛋糕日記篇四
今天我和姐姐、妹妹在家里做蛋糕，做的是巧克力蛋糕，是用蛋糕粉、雞蛋還有巧克力，先是把雞蛋打散然后把放到微波爐里加熱讓它融化,最后把融化的巧克力和的做打散的雞蛋攪拌均勻。
放到微波爐里加熱1分鐘以后，就成了香噴噴的'蛋糕了！我們三個人分享著自己的勞動成果，很有成就感。
做蛋糕日記篇五
當我在小記者論壇上看到被選中參加“幸福法瑞滋蛋糕diy社會實踐活動”時，我高興得一蹦三尺高，晚上興奮得久久不能入睡。
出發(fā)嘍!我戴上小記者帽，掛著小記者證，手拿采訪本，早早地來到法瑞滋等著歡樂的時刻到來。過了一會兒，小記者們陸續(xù)到達。簽到，排隊，換上干凈的蛋糕服。瞧，穿上蛋糕服的'我，是不是像一位大廚呀!
做蛋糕嘍!蛋糕師傅給我們演示一遍，只見她手拿抹刀，飛快地轉動著底盤。鮮奶，果醬，奶油，水果，巧克力這些簡單的食材，在蛋糕師的手里，就不一樣了，三兩下一個漂亮精致的蛋糕就做好了?？吹梦夷康煽诖簦氖纸泻?。
終于輪到小記者上場了，我先在蛋糕上均勻的抹上奶油，然后用奶油片，巧克力片把蛋糕四周圍了一圈，又用奶油在上面涂了一層花邊，最后用草莓，黃桃，獼猴桃等水果在蛋糕上擺出一個可愛的笑臉，大功告成!
看著自己做的蛋糕，我的心情無比快樂?；氐郊遥瑖L著自己做的蛋糕，好像味道特別好，特別美。
做蛋糕日記篇六
今天，我們一家三口去有加利做蛋糕。來到了有加利的二樓，我們看到了許多人在做蛋糕、巧克力和餅干。我要去做蛋糕，媽媽同意了，我在畫冊上選了一個可愛的蛋糕。
蛋糕店的阿姨給我們一塊面包和一些鮮奶，我用了花的形狀的鮮奶，我覺得白色的太單調了，向阿姨要了其他顏色的鮮奶，有黃色的、藍色的`、綠色的。我用了許多顏色，真好看。
今天我做了一個很好的蛋糕。
做蛋糕日記篇七
今天晚上，弟弟睡著了，我和媽媽準備做草莓蛋糕，因為我們家里有一臺蛋糕機。
媽媽說制作蛋糕要買一些材料，像牛奶、雞蛋、糖、油、草莓等等。
我就趕快對媽媽說：“我要吃蛋糕！”媽媽無可奈何地說：“行。”
我好像聞到了蛋糕的.香味，口水都要流出來了。我多想吃到鮮鮮的、香香的、軟軟的蛋糕呀！
做蛋糕日記篇八
一次偶然的機會，看到我家電飯煲上有蛋糕這個功能鍵，一下子勾起我的饞蟲，我就纏著媽媽央求她做蛋糕給我吃。媽媽說：“饞貓，讓我們一起試試吧。只是我也不知道具體怎么做的？”不管怎樣只要媽媽答應了就好，我一蹦老高，興沖沖的拿來媽媽的手機，對媽媽說：“媽媽，我們可以問問度娘呀?！蔽易愿鎶^勇的從百度里搜出蛋糕的制作方法。
接下來該比葫蘆畫瓢的開始制作了，媽媽讓我當指揮分配任務，我就讓媽媽把蛋清和蛋黃分離出來，我來打蛋清，用打蛋器打蛋清，要求加糖連續(xù)打15分鐘打發(fā)并且成奶油狀。這還不簡單？本姑娘我有的是力氣。這可是我專門挑的簡單的活。嘿嘿。前幾分鐘我還沒什么感覺，不一會，我就對著簡單枯燥重復的動作失去興趣了，關鍵是胳膊已經(jīng)發(fā)酸，發(fā)疼了。這蛋清好像不聽我的話的樣子，除了冒出像螃蟹吐出的豐富的泡泡外，再也沒什么變化了，更何況要成奶油狀，我看還差的遠呢。原來把一件小事干好也不是容易的呀，我不想再打蛋清了，想和媽媽換換活兒干。當我端著碗走到媽媽面前，想向媽媽求助時，媽媽看也不看我一眼，好像自言自語的說：“小指揮呀小指揮，我們都要服從指揮呀”對呀，誰讓這是自己分配的任務呢，沒臉兒交換了，還是接著干吧，接著使勁攪呀攪呀攪呀，胳膊已經(jīng)麻木了，不知道又攪了多久，終于蛋清變得稠起來了，像奶油了。媽媽看了看說“不用攪了，大功告成?！蔽乙宦犨@話，如同赦令，一溜煙放下碗，甩著手臂說：“媽媽，我發(fā)誓，我再也不打蛋清了。太難了?！眿寢屨f：“你看，做好一件小事并不容易，不放棄，才能有香甜的”果實“吃。堅持才是最要的?！?/p>
媽媽把她打好的蛋黃加適量的糖、牛奶、油、面粉調成黃黃的糊狀，又把我打好的奶油倒進去攪拌均勻，邊攪邊說：“這可全指望你打的蛋清讓蛋糕膨松呢。你的功勞了?！?/p>
我看著這些黃黃的、稠稠的，聞起來惺惺的糊糊。心想：“這能做出香甜可口的蛋糕嗎？”在懷疑和期盼中，我隔一會就會走到鍋邊看看熟了沒有，終于等到了出鍋的那一刻，打開鍋蓋一股香甜的氣味撲鼻而來，膨松的蛋糕像大大的向日葵坐在鍋底，好像等著誰把它趕緊采摘呢。嫩嫩的、黃黃的、軟軟的、可愛極了。香香的、甜甜的、好吃極了。我高興的對媽媽說：“媽媽，下回我還打蛋清，還要做蛋糕?！?/p>
媽媽笑了“你也嘗到甜頭了?！睖嘏奈葑拥教幎紡浡案獾南阄丁⑻鹞?。
做蛋糕日記篇九
今天是中秋節(jié)，我朋友的一家——左旬，和她的爸爸、媽媽來到了上海旅游。今天晚上，他們準備回家去慶祝一下中秋。于是，為了給他們一份特殊的禮物，我們來到了“芭蒂絲”，準備做一份蛋糕送給他們。
左旬也跟著我們來到了這里，蛋糕選好了，準備做ai心形的香草蛋糕，在我們的努力下，終于做好了準備工作。指導我們的那位阿姨走了過來，拿出一根黑色的，像大拇指一樣長的東西?！斑@是什么??？”我問阿姨，“今天我們拿它做什么？”阿姨笑了笑，說：“這是香草，你待會兒就知道它用來干什么了！”每一步阿姨都認真的指導著我們。左旬在阿姨的細心指導下，依次把黃油，玉米淀粉，雞蛋黃，白砂糖小心放了進去，開始攪拌。另一邊的我由于已經(jīng)做過多次，便很熟練地做了起來，在愛心模子里鋪上蛋糕的底，把獼猴桃去皮，切片，把獼猴桃片一個挨著一個的貼在邊上。香草原來要放在奶油里啊，我這時才恍然大悟，不過誰叫我以前做的不是香草口味的呢！我們把奶油倒進了一半，在奶油上又放上了一個小的愛心形的蛋糕底，我們把剩下的獼猴桃切碎，又加了一些黃桃丁，把它們放到了那個底上，最后用奶油覆蓋住。凍了起來，過了一會兒，終于凍好了，我們在上面裝飾了一番，使蛋糕變得漂亮極了。
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