二十四節(jié)氣冬至教案幼兒園大全(18篇)

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二十四節(jié)氣冬至教案幼兒園大全(18篇)
時間:2023-11-14 11:31:07     小編:筆舞

教案是教學設計的重要組成部分,能夠指導教師進行教學活動的開展。教案的評估和反思是編寫過程的重要環(huán)節(jié),可以幫助教師不斷改進教學設計和實施。教學反思和評估是教案編寫中的重要環(huán)節(jié)。

二十四節(jié)氣冬至教案幼兒園篇一

作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者,有必要進行細致的教案準備工作,編寫教案有利于我們準確把握教材的重點與難點,進而選擇恰當?shù)慕虒W方法。教案應該怎么寫才好呢?以下是小編為大家收集的幼兒園二十四節(jié)氣《春分》社會教案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

了解與春分有關的習俗,感受春分帶給我們的文化情趣。

通過收集春分的材料,傳承民俗文化,建立起對家鄉(xiāng)濃厚的感情。

引導學生主動探索傳統(tǒng)節(jié)日的歷史淵源、獨特情趣。

1.教師準備:了解各地有關春分習俗。有關春分習俗的圖片,各種與春分活動有關的文字介紹。

2.學生準備:向老人詢問民間流傳的與春分有關的諺語、習俗。

一、前置學習初步了解一些春季氣候變化的相關常識,以及氣候變化對生活的影

驚蟄簡介:(課件、春分的圖片)

二、教師介紹春分的`由來

春分,古時又稱為“日中”、“日夜分”,在每年的3月20日或21日,春分的意義,一是指一天時間白天黑夜平分,各為12小時;二是古時以立春至立夏為春季,春分正當春季三個月之中,平分了春季。

春分這一天陽光直射赤道,晝夜幾乎相等,所不同的是北半球是春天,南半球是秋天.春分是24節(jié)氣中的第4個節(jié)氣,是春季6個節(jié)氣中的第4個。

中國古代將春分分為三候:“一候元鳥至;二候雷乃發(fā)聲;三候始電。”便是說春分日后,燕子便從南方飛來了,下雨時天空便要打雷并發(fā)出閃電。古代黃河流域與之相應的物候現(xiàn)象為“玄鳥至,雷乃發(fā)聲,始電”

春分節(jié)氣習俗:吃春菜

嶺南風俗

昔日四邑(加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓,有個不成節(jié)的習俗,叫做“春分吃春菜”?!按翰恕笔且环N野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長短。采回的春菜一般家里與魚片“滾湯”,名曰“春湯”。有順口溜道:“春湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”一年自春,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。

春分節(jié)氣習俗:送春牛

春分隨之即到,其時便出現(xiàn)挨家送春牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣,還要印上農(nóng)夫耕田圖樣,名曰“春牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些春耕和吉祥不違農(nóng)時的話,每到一家更是即景生情,見啥說啥,說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動聽。俗稱“說春”,說春人便叫“春官”。

春分節(jié)氣習俗:粘雀子嘴

春分這一天農(nóng)民都按習俗放假,每家都要吃湯元,而且還要把不用包心的湯元十多個或二三十個煮好,用細竹叉扦著置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。春分期間還是孩子們放風箏的好時候。尤其是春分當天。甚至大人們也參與。風箏類別有王字風箏,鰱魚風箏,瞇蛾風箏,雷公蟲風箏,月兒光風箏,其大者有兩米高,小的也有二、三尺。市場上有賣風箏的,多比較小,適宜于小孩子們玩耍,而大多數(shù)還是自己糊的,較大,放時還要相互競爭看哪個的放得高。

春分詩句

《春分》

立春陽氣轉(zhuǎn),雨水雁河邊

驚蟄烏鴉叫,春分地皮干。

三、總結(jié)提升:

今天你有什么收獲?

板書春分

作業(yè)回家給家人介紹春分的習俗

二十四節(jié)氣冬至教案幼兒園篇二

春分,是24節(jié)氣中第四個節(jié)氣,在每年的3月21日前后。春分這天,陽光直射赤道,晝夜幾乎相等,所以古代春分又稱為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”,民間有“春分秋分,晝夜平分”的諺語。

《春秋繁露》說:“春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平?!绷怼对铝钇呤蚣狻罚骸岸轮?,分者半也,此當九十日之半,故謂之分。”所以,春分的意義,一是指一天時間白天黑夜平分,各為12小時;二是指古時以立春至立夏為春季,春分正當春季三個月之中,平分了春季。

春分趣話。

每年在春分這天,世界各地都會有數(shù)以千萬計的人在做“豎蛋”試驗:選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的`最佳時光,故有“春分到,蛋兒俏”的說法。

了解春分漢字的由來:甲骨文、金文、小篆、楷體。

《村居》、《渭城曲》、《春夜洛城聞笛》、《踏莎行》、《清平樂春晚》、《蝶戀花》。

二十四節(jié)氣冬至教案幼兒園篇三

了解與春分有關的習俗,感受春分帶給我們的文化情趣。

通過收集春分的材料,傳承民俗文化,建立起對家鄉(xiāng)濃厚的感情。

引導幼兒主動探索傳統(tǒng)節(jié)日的歷史淵源、獨特情趣。

1.教師準備:了解各地有關春分習俗。有關春分習俗的圖片,各種與春分活動有關的文字介紹。

2.幼兒準備:向老人詢問民間流傳的與春分有關的諺語、習俗。

一、前置學習初步了解一些春季氣候變化的相關常識,以及氣候變化對生活的影。

驚蟄簡介:(課件、春分的圖片)。

二、教師介紹春分的由來。

春分,古時又稱為“日中”、“日夜分”,在每年的3月20日或21日,春分的意義,一是指一天時間白天黑夜平分,各為12小時;二是古時以立春至立夏為春季,春分正當春季三個月之中,平分了春季。

春分這一天陽光直射赤道,晝夜幾乎相等,所不同的是北半球是春天,南半球是秋天.春分是24節(jié)氣中的第4個節(jié)氣,是春季6個節(jié)氣中的第4個。

中國古代將春分分為三候:“一候元鳥至;二候雷乃發(fā)聲;三候始電?!北闶钦f春分日后,燕子便從南方飛來了,下雨時天空便要打雷并發(fā)出閃電。古代黃河流域與之相應的物候現(xiàn)象為“玄鳥至,雷乃發(fā)聲,始電”

春分節(jié)氣習俗:吃春菜。

嶺南風俗。

昔日四邑(加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓,有個不成節(jié)的習俗,叫做“春分吃春菜”?!按翰恕笔且环N野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長短。采回的春菜一般家里與魚片“滾湯”,名曰“春湯”。有順口溜道:“春湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康?!币荒曜源?,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。

春分節(jié)氣習俗:送春牛。

春分隨之即到,其時便出現(xiàn)挨家送春牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣,還要印上農(nóng)夫耕田圖樣,名曰“春牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些春耕和吉祥不違農(nóng)時的話,每到一家更是即景生情,見啥說啥,說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動聽。俗稱“說春”,說春人便叫“春官”。

春分節(jié)氣習俗:粘雀子嘴。

春分這一天農(nóng)民都按習俗放假,每家都要吃湯元,而且還要把不用包心的湯元十多個或二三十個煮好,用細竹叉扦著置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。春分期間還是孩子們放風箏的好時候。尤其是春分當天。甚至大人們也參與。風箏類別有王字風箏,鰱魚風箏,瞇蛾風箏,雷公蟲風箏,月兒光風箏,其大者有兩米高,小的也有二、三尺。市場上有賣風箏的`,多比較小,適宜于小孩子們玩耍,而大多數(shù)還是自己糊的,較大,放時還要相互競爭看哪個的放得高。

春分詩句。

《春分》。

立春陽氣轉(zhuǎn),雨水雁河邊。

驚蟄烏鴉叫,春分地皮干。

三、總結(jié)提升:。

今天你有什么收獲?

板書春分。

作業(yè)回家給家人介紹春分的習俗。

二十四節(jié)氣冬至教案幼兒園篇四

大雪,二十四節(jié)氣之一,大雪節(jié)氣大雪將至,仲冬即始“大雪”是一年中第二十一個節(jié)氣,也是冬季的第三個節(jié)氣,標志著仲冬時節(jié)正式開始。今年的大雪節(jié)氣為2018年12月7日。

“大雪,十一月節(jié)。大者,盛也。至此而雪盛矣?!贝笱r,天氣將更加寒冷,降雪的可能性比小雪時更大、范圍也更廣了,但并不意味著降雪量一定很大。此時我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃以下,在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū),往往會降大雪,甚至暴雪。

“大雪氣候北域雪飄,南國雨冷?!贝笱r節(jié),除華南和云南南部無冬區(qū)外,我國大部分地區(qū)已進入冬季。此時,黃河流域一帶已漸有積雪,更北的地方則已大雪紛飛了。但在南方,特別是廣州及珠三角一帶,卻依然秋意朦朧,與北方的氣候相差很大。

在這個節(jié)氣里,我們組織我校全體師生共同進行二十四節(jié)氣——大雪系列活動。具體安排如下:

(1)五六年級賞析關于雪的詩詞,并進行讀寫繪創(chuàng)作。

(2)三四年級開展雪的詩詞書法比賽。

(3)一二年級進行雪花創(chuàng)意剪紙或繪畫。

(4)各班利用科學課普及雪的知識,并記錄在積累本上。一二年級在閱讀課上,讓孩子們聽老師讀繪本《雪花人》,并進行繪圖或進行繪本故事復述。

(5)看電影《狼圖騰》,寫感受。

同學們,積極動起來吧!請把參賽作品于12月7日前交到班主任處。

二十四節(jié)氣冬至教案幼兒園篇五

1、欣賞各種形態(tài)的雪花學習詩歌中優(yōu)美的語言。

2、通過添畫雪瓣鞏固對6的認識形成的理解,并練習點數(shù)1—6。

1、關于《如果我是一片小雪花》兒歌。

2、雪花幻燈片。

3、《雪絨花》伴奏曲。

一、開始部分:

幼兒律動《小雪花》激發(fā)幼兒的學習興趣。

二、基本部分:

1、師出示幻燈片,師幼兒觀看雪花圖片。

2、請2—3名幼兒點數(shù)雪瓣,鞏固對6的形成理解。

3、師提問:如果你是一片小雪花你想落到哪里?

4、幼兒展開豐富的想像力,并自由帶動作表演。

5、師對幼兒的語言進行整理,并出示兒歌。

6、師在《雪絨花》的伴奏有感情朗讀兒歌。

7、師幼共同朗誦。

三、結(jié)束部分:

師幼在音樂的伴奏下帶動作表現(xiàn)兒歌。

四、延伸部分:

師將幼兒的聯(lián)想內(nèi)容以海報的形式進行記錄,并放在活動區(qū)進行展示。

二十四節(jié)氣冬至教案幼兒園篇六

一起吃,一起喝,一起玩耍,一起happy。

為了加深小伙伴們之間的認識,加深對彼此的了解,升華彼此的感情;慶祝冬至。

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活動流程分為三個板塊

第一板塊:

1、參加本次冬至活動的小伙伴們和師兄師姐于7點20分到北門集合,并請每位小組的負責人負責自己本組的簽到,簽到無誤后大家統(tǒng)一出發(fā)。

2、步行分鐘后,到達目的地時,每組負責人再次清點本組人數(shù)無誤后,即可;如發(fā)現(xiàn)有人掉隊,應立即馬上與掉隊小伙伴進行聯(lián)系。

3、進入地點后,給一定的時間讓大家休息一下,收拾一下自己的東西。

第二板塊:

1、給每個組分配任務,二個組個組布置房間,我們設定的主題是x(或更多人,這個不用限定人數(shù)),其余人視情況而定,可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排。在此花費的時間大概限定在一個小時半。

2、接下來組織大家做壽司,既然是冬至那么做湯圓是必不可少的。做壽司的話,我們會先買材料,制作方法如下:材料:熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。

步驟超級簡單:

1、熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。

2、黃瓜,胡蘿卜切成條,用一點鹽和醋腌制一下。

3、香腸也切成條。

4、壽司簾上鋪一張海苔。

5、海苔上鋪拌好的米飯。

6、鋪滿后,一端放幾條黃瓜,胡蘿卜和火腿腸。

7、開始卷,借用簾子的力量往前卷。

8、卷好,切開,建議找把快刀,刀上沾點涼水,不粘。

9、不要貪多,米飯和卷料都不能放太多,否則根本卷不住。

10、卷的時候,借用簾子的力量往前推。

11、切很關鍵,一定要找把快刀,刀很鈍的話,切的時候容易破壞壽司的形狀。

二十四節(jié)氣冬至教案幼兒園篇七

1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的'意識。

2、和父母一起包餃子增進父母親情。

3、感受集體勞動的快樂。

1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前兩天通知家長)

2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領取。

3、班級準備:洗手、帶好圍裙。

一、包餃子階段:約30分鐘

以班級為單位親子活動開始包餃子。

分工:

1、家長孩子分別搟皮、包餃子;

4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。

二、煮餃子階段:約20分鐘

1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;

3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。

三、吃餃子階段:約30分鐘

1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

2、邀請家長品嘗――家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序

1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

2、班級整理、餐后散步、午休――-活動結(jié)束。

3、活動總結(jié)、找補不足。

二十四節(jié)氣冬至教案幼兒園篇八

3、和父母一起包餃子增進父母親情。

1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排);

4、班級準備:洗手、帶好圍裙。

以班級為單位親子活動開始包餃子,分工:

1、家長孩子分別搟皮、包餃子;

4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。

1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;

3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。

2、邀請家長品嘗----家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序。

二十四節(jié)氣冬至教案幼兒園篇九

3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔。

(一)談話導入。

1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)。

2、介紹“冬至”的字源。

(1)會意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié),是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡化為點;或另加義符日,表示一年時日的終結(jié),當然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結(jié)冰的季節(jié),以突出冬季。

冬,四時盡也。—《說文》無冬無夏?!对姟り愶L》。

(2)最后,最終。

(二)介紹冬至小知識。

1、你對冬至有哪些了解?

2、教師介紹冬至相關知識。

(1)認識冬至。

(2)冬至的起源。

(3)冬至為什么吃餃子?

3、了解古代人如何過冬至?(祭祀活動;食的活動;禮的活動;娛的活動)。

4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習俗。

(三)冬至注意事項:(1、注意防寒保暖。2、合理調(diào)節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進行適當?shù)挠憻挘?/p>

(四)交流:每年你和家人是如何過冬至的?你有哪些感受?

(五)作業(yè)。

1、體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強學生動手的能力。

2、講述:給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。

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二十四節(jié)氣冬至教案幼兒園篇十

1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來,初步了解冬至節(jié)的習俗。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

語言:冬至我知道。

師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節(jié)日嗎?

冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?

春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動人民的智慧。

師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習俗呢?(出示相關圖片)。

兒歌《冬至到》。

冬至到,冬至到;。

南餛飩,北方餃;。

曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

冬至到,冬至到,

敬祖宗,把墓掃;。

會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

冬至到,冬至到,

這一夜,最長了;。

甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

科學:白天短、黑夜長。

師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。

社會:區(qū)角游戲、制作美食。

讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

冬至相關知識。

小故事。

冬至節(jié),在蘇州有吃酒釀酒的習慣,一年只釀造一次的酒釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗,糕團更是當?shù)仡H具特色和最常見的點心。

冬至蘇州人還有吃餛飩的習俗,據(jù)說是為了紀念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應道:“混沌?!睘榱思o念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應景美食。

此外,冬令進補又是蘇州人廣為流傳的俗語,一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補,也形成了各種補品的最高峰。

冬至相關習俗傳說:

冬至餛飩夏至面。

冬至吃狗肉。

全家共吃赤豆糯米飯。

祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭。

新裝雍容、衣飾應景——冬至之農(nóng)。

葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛。

盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮。

精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)。

二十四節(jié)氣冬至教案幼兒園篇十一

1、了解二十四節(jié)氣之一——冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來歷。

2、感受繪本故事中冬至節(jié)的習俗。

3、讓幼兒了解并認同冬至節(jié),喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時代內(nèi)涵,使民族文化薪火相傳。

1、通過網(wǎng)絡等途徑,收集與冬至有關的資料。

2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關的習俗。

3、制作課件。

一、交流信息,自然引入。

1、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌,引出《冬至節(jié)》。

春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

2、引起幼兒的好奇心,講述關于節(jié)氣的信息。預設:冬至是二十四節(jié)氣之一,并且是很重要的一個節(jié)氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候,過了冬至開始“數(shù)九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。

3、引出繪本故事《冬至節(jié)》。

二、通過繪本故事說冬至由來。

簡介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一,過了冬至,白天就會一天天變長,黑夜會慢慢變短。冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的.階段,也就是人們常說的“進九”,中國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。在我國古代對冬至很重視,早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了;它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間,冬至是大雪冬至后是小寒,因為冬至沒有固定于特定一日,所以被稱為“活節(jié)”;冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天陽歷年(元旦)冬至被當作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗?!岸痢庇址Q為“冬節(jié)”。

三、說冬至傳說、習俗過渡:為什么古代的節(jié)日還能保留至今?讓我們一起用傳說和習俗來“說冬至”吧!

2、用習俗說冬至。主要有:

(1)習俗一:祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭。

(2)習俗三:葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛。

(3)習俗四:盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮。

(4)習俗五:精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)。

四、游戲活動。

用紙黏土制作餃子和湯圓,感受冬至節(jié)的氛圍。

二十四節(jié)氣冬至教案幼兒園篇十二

1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。

制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。

(一)教師交代活動目的及注意事項。

2、師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)。

教師小結(jié):外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

(二)談話,激發(fā)興趣。

師:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。

師:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的.,要搓圓…。

師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。

1、搗米。

(1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!

師:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

(2)幼兒觀看搗米操作情況。

(4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

2、團米團。

(2)師:鏟一部分米團放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

3、滾豆沙。

(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

幼:淡淡的不怎么好吃。

師:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。

師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

(2)觀看客座教師滾豆挲。

(3)師幼共同嘗試滾豆覬。

4、幼兒品嘗。

(四)小結(jié)。

師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!

師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

(五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)。

師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

1、幼兒嘗試制作麻糍。

2、幼兒品嘗。

二十四節(jié)氣冬至教案幼兒園篇十三

1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。

2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。活動重點:能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”?;顒与y點:學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。

1、知識經(jīng)驗:

幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關知識

聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

播放兒歌《包餃子》

然后做手指操

直接引出主題

羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)

包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)

中間突起,(雙手握拳)

兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)

有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

師:兒歌里,羊媽媽包什么?

幼:羊媽媽包餃子。

請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。

師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

幼:餃子很好吃。

餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子? ……

師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子? (引導幼兒練習表達:我把餃子給xx吃。)

“我把xx給xx吃”的句式。通過“我愛我家”游戲,學習仿編句式。

幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?

如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。

二十四節(jié)氣冬至教案幼兒園篇十四

1.了解立春的含義和有關的習俗,。

2.嘗試知道使用黏土制作春卷,

3.在活動中享受動手制作的喜悅。

1.春回大地的有關圖片。

2.黏土制作的圖片。

幼兒對手工制作有一定經(jīng)驗。

一、導入:

師:小朋友們,你們知道一年有幾個季節(jié)么?

三、介紹立春的含義以及民間習俗。

幼兒討論思考。

幼兒討論思考。

師:咬春便是吃,有些地方會買白蘿卜回來吃,北方的人們也會用面餅裹新鮮的蔬菜吃,叫做“春餅”,南方人則會吃“春卷”,都是寓意五谷豐登,企盼莊稼豐收。人們也會將做出來的春卷相互贈送,共慶這美好的時節(jié)。

師:小朋友們你們想不想也來做一做春卷呢?

四、幼兒嘗試用黏土做春卷。

五、互贈春卷。

師:我們的春卷做好了,你們想送給誰呢?我們一起去送給她吧。

二十四節(jié)氣冬至教案幼兒園篇十五

冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,我們特舉行了本次集體活動。

1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的.意識。

2、感受集體勞動的快樂。

3、和父母一起包餃子增進父母親情。

中班9:50開始。

準備階段:

1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)。

以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)。

3、班級準備:洗手、帶好圍裙。

包餃子階段:(30分鐘)。

以班級為單位親子活動開始包餃子。

分工:

1、家長孩子分別搟皮、包餃子。

4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序、

五、煮餃子階段:(20分鐘)。

2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)。

3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。

吃餃子階段:(30分鐘)。

1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序。

結(jié)束階段:

2、班級整理、餐后散步、午休——活動結(jié)束。

二十四節(jié)氣冬至教案幼兒園篇十六

1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來,初步了解冬至節(jié)的習俗。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

(一)語言:冬至我知道

請?zhí)崆皽蕚涠料嚓P圖片

師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節(jié)日嗎?

冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標志。

相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?

春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動人民的智慧。

師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習俗呢?(出示相關圖片)

兒歌《冬至到》冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。冬至到,冬至到,這一夜,最長了;甜甜蜜蜜睡一覺,明天太陽會更好。

(二)科學:白天短、黑夜長

師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。

由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。

(三)社會:區(qū)角游戲、制作美食

讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

(四)冬至相關知識

冬至小故事

冬至節(jié),在蘇州有吃酒釀酒的習慣,一年只釀造一次的酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗,糕團更是當?shù)仡H具特色和最常見的點心。

冬至蘇州人還有吃餛飩的習俗,據(jù)說是為了紀念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應道:“混沌?!睘榱思o念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應景美食。

此外,冬令進補又是蘇州人廣為流傳的俗語,一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補,也形成了各種補品的峰。

冬至相關習俗傳說:

期待在中國傳統(tǒng)節(jié)日中,孩子們能收獲更多的知識和精彩!

二十四節(jié)氣冬至教案幼兒園篇十七

1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。

2、感受集體勞動的快樂。

3、和父母一起包餃子增進父母親情。

20xx年12月10日小班8:00開始中班8:30開始大班9:00開始三準備階段:

1、請家長準備:搟面杖、案板、圍裙,菜刀(班主任合理分組安排)。

以微信、家長會等形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)。

3、班級準備:洗手液體、洗手水。

(一)、介紹冬至來歷。

冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,我國古代,冬至被當作一個較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的.風俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。

(二)、以班級為單位親子活動開始包餃子分工:

1、家長孩子分別搟皮、包餃子。

4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序、比賽:

1、搟皮。

2、包餃子。

3、吃餃子。

煮餃子階段:(20分鐘)。

吃餃子階段:(30分鐘)。

活動結(jié)束。

二十四節(jié)氣冬至教案幼兒園篇十八

冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日。今天小編就給大家?guī)?016冬至幼兒園教案,大家一起來看看吧。

冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發(fā)展,現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時也讓幼兒感受勞動的快樂,激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。

l.初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

2.能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。

章良忠(以下簡稱“章”)

大班

1.與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)2.聯(lián)系車輛。

2.師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

教師小結(jié):外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

1章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

2-章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….

章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒

章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

了解麻糍的制作材料、工具及程序

1.搗米

(1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

(2)幼兒觀看搗米操作情況。

(3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

2. 癍團曾

(2)章沸黯碰:鋤一部分米團矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

3. 滾豆沙

(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。幼:淡淡的不怎么好吃。章:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

(2)觀看客座教師滾豆挲。

(3)師幼共同嘗試滾豆覬

4. 幼兒品嘗。

(三)小結(jié)。師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

(四)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!1. 幼兒嘗試制作麻糍。2. 幼兒品嘗。

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