總結(jié)是一種反思和思考的過程,讓我們更加清晰地認(rèn)識到自己的成就和問題。在寫總結(jié)時,我們要關(guān)注讀者的需求和目的,使得總結(jié)能夠?qū)ψx者產(chǎn)生實際的幫助和指導(dǎo)。這些范文的作者都是經(jīng)驗豐富的專業(yè)人士,值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。
門店店長每日工作總結(jié)篇一
不知不覺間,來到福盈門建材已經(jīng)一年多的時間了,在一線的工作當(dāng)中,經(jīng)歷了很多的酸甜苦辣,認(rèn)識了很多良師益友,獲得了很多經(jīng)驗教訓(xùn),感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長的空間、勇氣和信心。在這一年的時間里,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
在從來到公司到現(xiàn)在的時間里,先從幸福家居箭牌磚店的一名導(dǎo)購慢慢成長為金三角箭牌磚店的店長,從一名小員工升為領(lǐng)導(dǎo)層,思想上都發(fā)生了絕對性的變化。已不在是站在自己的位置上思考問題,而是要站在公司的立場上和手下員工的立場上思考問題,想的更全面一些了,會替他人著想了。
在工作初期,對工作的認(rèn)知程度不夠,缺乏全局觀念,缺乏自信心,對工作定位認(rèn)知不足,思維能力欠缺,結(jié)構(gòu)性思維缺乏,不過我相信在以后的.工作中,我會不斷的學(xué)習(xí)和思考,從而加強對工作的認(rèn)知能力從而做出工作的流程。
對人員的管理能力欠缺,對市場的調(diào)查不夠,對競爭對手的了解不全面,從而未能做出的針對所在市場的政策方案,以后在工作中還需不斷學(xué)習(xí)總結(jié)改進(jìn),從而使遇到問題都能得到很好的解決。
在這一年多的工作與實踐當(dāng)中,我參與了許多集體完成的工作,和同事的相處非常緊密和睦,在這個過程中我強化了最珍貴也是最重要的團(tuán)隊認(rèn)識。在信任他人和自己的基礎(chǔ)上,思想統(tǒng)一,行動一致,這樣的團(tuán)隊一定會攻無不克,戰(zhàn)無不勝。
這年的工作中,所有的工作都是一線二線一起完成的,在這個過程中大家互相提醒和補充,大大提高了工作效率,所有的工作中溝通是最重要的,一定要把信息處理的及時、清晰。
領(lǐng)導(dǎo)要求工作的每一步都要精準(zhǔn)細(xì)致,力求精細(xì)化,在這種心態(tài)的指導(dǎo)下,能夠主動自信的行動起來是后半年我在心態(tài)方面的進(jìn)步。
現(xiàn)在的我經(jīng)常冷靜的分析自己,認(rèn)清自己的位置,問問自己付出了多少;時刻記住工作內(nèi)容要精細(xì)化精確化,個人得失要模糊計算:出了風(fēng)險要及時規(guī)避,出了問題要勇于擔(dān)當(dāng)。
三人行,必有我?guī)?,與身邊同事的合作更加的默契,感謝他們對新上任的我莫大的支持與鼓勵,感謝他們的不離不棄,他們都是我的師傅,從他們身上學(xué)到了很多知識技能和做人的道理,也非常慶幸在剛上路的時候有他們在身邊。我一定會跟她們凝聚成一個優(yōu)秀的團(tuán)隊,做出更好的成績。
經(jīng)過這半年的工作學(xué)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己離一名合格的店長還有差距,主要體現(xiàn)在工作技能、工作習(xí)慣和工作思維的不成熟,也是我以后在工作中不斷提高和磨練自己的地方。仔細(xì)總結(jié)一下,自己在半年的店長工作中,主要有以下幾方面做的不夠好:
缺少對平時工作于業(yè)績狀況的總結(jié),從開業(yè)到現(xiàn)在只七月份的活動“清涼一夏,低價a風(fēng)暴”業(yè)績還算可以,跟活動有很大的關(guān)系,全場六折加上特價中的特價產(chǎn)品,很是吸引眼球,之后價格回升,就再也沒達(dá)到理想的額度。針對市場我應(yīng)該主動向公司申請?zhí)鼗菡?,?yīng)該把被動變主動,用我們大品牌的產(chǎn)品低價攻擊其他品牌,占據(jù)一定的市場份額。
跟員工的關(guān)系好是應(yīng)該的,但缺少領(lǐng)導(dǎo)的氣勢,陳總一直教導(dǎo)我們“尊重自己就是尊重別人,別拿自己不當(dāng)干糧”跟員工好的前提下,也要讓員工聽你的,尊重你還是他們的領(lǐng)導(dǎo)。有什么對公司不滿的可以直接向你反映,再著重考慮怎么安撫、怎么匯報,平穩(wěn)軍心。此項也作為重點來提高自己。
在以后的工作中,我一定時時刻刻注意修正自己不足的地方,一定會養(yǎng)成優(yōu)良的工作習(xí)慣,成為一名公司優(yōu)秀的職業(yè)的店長。
門店店長每日工作總結(jié)篇二
20xx年就要過去了,在居安逸的六個月時間里,感悟到了太多,也學(xué)到了太多。從開頭的保潔到現(xiàn)在的店長,其中也經(jīng)受了許很多多,有歡聲笑語,也有彷徨迷茫。我們疑心過,畏縮過,但慶幸的是現(xiàn)在的我們堅持了下來。在此我就這段時間的工作心得和一些問題進(jìn)展一下總結(jié)。一個店就像是一個家,店長就是這個家的一家之長。家長要治理這個家的全部問題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳設(shè)、設(shè)備、安全。各個方面都要照看周到,任何一個小的細(xì)節(jié)考慮不到,就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個店的領(lǐng)導(dǎo)者,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執(zhí)行者和詳細(xì)操;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人是店鋪的核心。
因此,店長需要站在經(jīng)營者的立場上,綜合的、科學(xué)的分析店鋪運營狀況,全力貫徹執(zhí)行公司作為一名店長不只是需要理解上級下達(dá)任務(wù)和目標(biāo)。還要為了到達(dá)這一目標(biāo)需要做什么,怎么做才能到達(dá)最正確的效果。每一位顧客的資料都不應(yīng)當(dāng)一成不變,而是要不斷豐富,要留意對每一個顧客細(xì)節(jié)資料點點滴滴地積存,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)心。此外,通過對同一名顧客消費資料的'連續(xù)分析,將為對該顧客制訂有針對性的效勞與銷售策略供應(yīng)最直接的依據(jù)。外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,特殊是應(yīng)當(dāng)在客流不夠充分時,將此作為一項日常工作,一方面可以將人力資源利用得更加充分,同時也可以通過這一工作更加的了解客戶。電話跟進(jìn)客戶則是向外延長效勞的有效手段,對效勞狀況進(jìn)展售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關(guān)系的穩(wěn)固??傊鲆幻细竦牡觊L,必需要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動店面進(jìn)展的命脈,只有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時,效勞質(zhì)量和對客戶的了解也是不容無視的,否則之前的一切將會白費,將是毫無意義的。
另外,店面的經(jīng)營治理也要常抓不放,這是店面運營的根底。第一要建立逐級治理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的消失。其次要注意店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培育員工、銷售人員的集體榮譽感和仆人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、效勞熱忱周到、懂業(yè)務(wù)、會治理的高素養(yǎng)人才。
第三要建立清楚的獎懲制度,以鼓勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
第四要制造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以削減不必要的麻煩。一句話,市場是良好的,形勢是嚴(yán)峻的。假設(shè)在短期內(nèi)沒有把市場做好,沒有抓住這個機(jī)遇,我們很可能失去這個時機(jī),永久沒有時機(jī)在做這個市場。
我會仔細(xì)執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長的職能。在以后的工作中要努力改良,在新的一年里我會更好的做好自己的本職工作,用責(zé)任心做事,用感恩的心做人,讓盛世的生意做的更大。
門店店長每日工作總結(jié)篇三
伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的xx年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的xx年。
一轉(zhuǎn)眼,一年馬上就過去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作崗位上也取得過好成績。像6店的斷碼銷量條數(shù)一直都是幾個店當(dāng)中的,xx店的斷碼銷量條數(shù)也在不斷的上升,對與每個月的斷品種更是非常的關(guān)注,每個月都能完成任務(wù)。對與店面的一日工作流程及公司基本規(guī)章制度都在嚴(yán)格的執(zhí)行中,店面的員工穩(wěn)定性也比較強,平均都在公司工作了一年以上了,對公司也是比較認(rèn)可的。
但還是沒有用100%的心去工作,所以感到非常慚愧,今年整體來說店面業(yè)績沒有完成30%,銷售單價雖然比去年是上升了40%,但整體條數(shù)只上升了16%。
回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺,和用心培養(yǎng);感謝領(lǐng)導(dǎo)給予工作上的鼓勵和督促。
讓我學(xué)到了很多的銷售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的'這個團(tuán)隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方,我從他/她們身上學(xué)到了不少知識,讓自己更加的成熟。
客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在。
1)銷售工作最基本的顧客維護(hù)量太少。記載的貴賓顧客有626個,其中有389個老貴賓今年一年沒消費過,加上辦過貴賓就來消費一次的概括為100個,從上面的數(shù)字上看我們基本的維護(hù)工作沒有做好。沒能及時的了解貴賓不來的原因。導(dǎo)致銷售量也不是太理想。
2)溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產(chǎn)品的價值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結(jié)價位提升,沒能說出產(chǎn)品的價值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖;對顧客提出的疑義沒能及時給予完美的解答。
3)工作每天/每月沒有一個明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計劃。沒有養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和計劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。
4)對店面要求也不嚴(yán)格,特別是門崗這塊,站崗不及時,在員工面前缺少說服力,沒有起到號召力的作用。工作責(zé)任心和工作計劃性不強,這些問題都是下一步需要盡快改進(jìn)的。
5)因為個人不夠勤快、沒有嚴(yán)格要求自己,所以沒有好好的關(guān)注庫存銷量。
店從5.1開業(yè)---9月份女褲一直占比都比較高73%男xx褲只占27%后來意味的要求提高男褲比例,這樣想著同樣也在提高銷量,結(jié)果在這后來的幾個月男褲是提上去了女褲卻在一直下降,這是自己不關(guān)注庫存銷售導(dǎo)致的,現(xiàn)在就開始改進(jìn)這一系列的問題。
門店店長每日工作總結(jié)篇四
一、每天九點店面員工定崗,店長開始檢查衛(wèi)生打掃情況、人員著裝情況、室外促銷物品擺放及海報、促銷貼等張貼情況。
衛(wèi)生情況:
2、柜臺是整潔明亮。
3、廠商背板形象是否干凈及電源開關(guān)是否打開。
人員著裝情況:
1、是否穿工衣上崗。
2、工衣是否整潔、標(biāo)準(zhǔn)。
3、是否有員工遲到。
室內(nèi)外促銷物品、物料的準(zhǔn)備和擺放情況:
1、室內(nèi)促銷宣傳活動方案、促銷物料等物品是否準(zhǔn)備完畢。
2、禮品堆頭是否擺放到位,
3、宣傳海報是否張貼,位置是否醒目。
二、準(zhǔn)備跳晨舞。
1、每天晨舞安排專人負(fù)責(zé)音響操作。
2、晨舞時所有員工店外迅速排好隊形。
3、選擇一名舞姿優(yōu)美的員工隊前領(lǐng)舞,帶領(lǐng)大家跳出激情和活力。
4、晨舞完畢后全員店外喊口號并擊掌兩遍,自我激勵調(diào)整到最佳工作狀態(tài)。
5、員工排隊走進(jìn)店內(nèi)準(zhǔn)備晨會。
三、早會。
1、早會時間控制在10分鐘以內(nèi)。
2、會議內(nèi)容主要以鼓勵表場、提升員工士氣為主。
3、明確一天的目標(biāo)任務(wù)。
四、散會后各小組開一個簡短的動員會。主要以鼓勵、激勵為主,組長帶領(lǐng)小團(tuán)隊全力以赴完成任務(wù)。
五、早上9點30分必須播放室外廣播。廣播內(nèi)容:以當(dāng)前的市場促銷活動為主,企業(yè)文化為輔。一定要有激情及煽動性。
六、室外8小時不間斷迎賓,以組的形式輪流站崗迎賓。迎賓人員必須做到:
1、身披綬帶,面帶微笑。
2、做出請顧客進(jìn)店的姿勢。
3、不斷喊出最能引起路人注意的宣傳活動。
七、店內(nèi)客流較多時,可做“購機(jī)加贈”的活動,同時做到如下宣傳:
1、聲音響亮的說明現(xiàn)在加贈的禮品及加贈有效時間。
2、與員工現(xiàn)場互動,確認(rèn)每位員工都了解本次加贈活動,并通知到面前的每位顧客,引起顧客的注意和興趣產(chǎn)生購買達(dá)成銷售。
八、如營業(yè)至10點左右顧客不多時,在店外做小型的促銷活動以做到聚集人氣的作用。
九、如店內(nèi)客流還可以或很多但成交率低時,及時與員工溝通使其調(diào)整狀態(tài)。同時迅速安排市調(diào),查看市場情況,研究競爭對手是否有其它活動或價格上有差異,并把市調(diào)結(jié)果向上級報告。
十、主推機(jī)型時時跟蹤銷售情況。員工如在銷售過程中遇到困難要及時解決。
十一、對公司較重視的產(chǎn)品及時跟蹤銷售情況。
1、人員跟蹤。做到時時溝通,時時調(diào)整,時時幫助。
2、庫存跟蹤。銷售好的產(chǎn)品保證貨源不斷貨、不缺貨。
十二、了解本店及競爭對手所有品牌優(yōu)劣勢。
1、對本店的優(yōu)勢保持并保證其銷售和利潤最大化。
2、對競爭對手銷售人員的銷售能力盡量做到了解。
周一:總結(jié)完成上周銷售報表,針對庫存情況安排補貨工作,賣場陳列調(diào)整,召開店鋪周會。周二:跟店長助理溝通本周銷售情況,召開店長周例會,溝通需要支持的內(nèi)容。
周三/周四:跟進(jìn)周例會的各項安排工作,安排補貨。
周五:檢查本周補貨情況,調(diào)整店面陳列,vip資料整理,有活動時聯(lián)系溝通。
月初1—5號工作:
1、完成關(guān)于上月的各種業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的上報工作,主要包括:月報表,考勤表,賬務(wù)單據(jù),庫存表,工資表等公司要求上交的報表。
2、做本月工作計劃及本月工作重點。
1、安排店面帶訓(xùn)計劃的實施。
2、店內(nèi)員工考核的完成。
3、15號左右做月中小盤點,分析庫存數(shù)據(jù)。
4、對專制晉升員工的考核。
5、在20號左右的周會上連帶銷售分析,做銷售沖刺。
1、跟進(jìn)銷售數(shù)據(jù),組織店面員工完成銷售目標(biāo)。
2、安排做月底盤點準(zhǔn)備。
門店店長每日工作總結(jié)篇五
能夠成長為餐飲店長的地步自然與以往工作中的努力分不開,而且也得益于領(lǐng)導(dǎo)的支持與諸多員工的認(rèn)可讓我在餐飲店長工作中有著較好的發(fā)揮,轉(zhuǎn)瞬間過去的一年也讓我停下腳步開始分析當(dāng)前店中的收益究竟如何,實際上由于餐飲行業(yè)競爭較為激烈以及下半年食材價格上漲的緣故導(dǎo)致收益并不高,面對目前的嚴(yán)峻形勢還是應(yīng)該對今年的餐飲工作進(jìn)行相應(yīng)的總結(jié)比較好。
上半年由于加盟外賣平臺以及推出的優(yōu)惠從而達(dá)到了薄利多銷的效果,雖然外賣平臺的抽成較多卻也為餐飲店起到了良好的宣傳效果,除了讓更多的顧客了解到自己的店鋪以外還顯著地提升了餐飲的銷量,但是由于新店需要讓出大部分利益的緣故導(dǎo)致營業(yè)額并沒有獲得較大的提升,尤其是新店優(yōu)惠結(jié)束以后價格回升至原本程度以后得不到部分顧客的認(rèn)可,但是能夠通過這種方式推廣餐飲店并獲得部分固定的客源也是上半年的收獲之一,除此之外自己在管理餐飲店的時候也會通過招聘大學(xué)生進(jìn)行兼職的方式來減少開支。
下半年由于肉類食材的價格上升導(dǎo)致整體收益受到了很大的影響,實際上原材料價格上升導(dǎo)致大部分菜品漲價也是不得已而為之,但是由于大部分顧客對這種做法不理解導(dǎo)致下半年的營業(yè)額并不算高,采購食材導(dǎo)致的成本上升卻難以通過售賣的菜品賺回利潤,可若是通過減少分量來保持原有的價格又會給顧客留下極差的印象,所以在后續(xù)的餐飲工作中自己通過改善包裝以及附贈下飯菜的方式來獲得顧客的好感,前段時間餐飲店呈現(xiàn)營業(yè)額回升的趨勢也意味著這樣的做法是正確的。
對實體店服務(wù)的忽視以及外賣平臺的差評也給自己帶來了許多困擾,其中可以明顯感受到許多新型的餐飲店對自身營業(yè)額造成了沖擊,而且由于服務(wù)方面沒有做到位的緣故也使得當(dāng)前的生意受到了影響,所幸的是這種情況只出現(xiàn)于年初導(dǎo)致后來采取有效方針將其改善,另外則是外賣平臺被惡意刷差評的狀況讓我推出了一些新的優(yōu)惠,雖然在餐飲店的利潤上有所下降卻能挽回許多失去的人流量,面對這種不好不壞的結(jié)果只能寄希望于明年的餐飲店能夠有著較好的營業(yè)額。
總結(jié)完今年平淡的餐飲店工作也讓我發(fā)現(xiàn)自己在整體規(guī)劃上存在著一些不足,所以在明年的餐飲工作中可以考慮培養(yǎng)助手分擔(dān)壓力從而排除相應(yīng)的隱患,而且面對當(dāng)前競爭激烈的行情應(yīng)該繼續(xù)保持薄利多銷的策略從而在提升銷量方面進(jìn)行思考。
門店店長每日工作總結(jié)篇六
作為一名服裝店的店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。具體歸納為以下幾點:
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。面對明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:
1.加強日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;。
2.對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);。
3.樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
4.加強和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團(tuán)隊。
篇一作為一名服裝店的店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要......
服裝門店店長工作總結(jié)快到寫總結(jié),各位服裝門店店長除了緊張的做促銷,努力提高業(yè)績的同時,是不是也在總結(jié)近日工作呢?服裝1作為一名服裝店的店長我深感到......
門店店長要做什么?門店店長要做什么?專賣店的管理要出效益,才能體現(xiàn)整體的管理水平,如何提高專店的管理要出效益,才能體現(xiàn)整體的管理水平,賣店的單店銷售,是整個服裝行業(yè)的......
門店店長每日工作總結(jié)篇七
漫長與充滿激情的20xx年已盡尾聲,伴隨著熱情與澎湃的工作,我們經(jīng)歷了一年的洗禮,也讓我們逐漸的成長起來。
20xx我們收獲頗豐,心酸,歡笑與哭泣的滋味,我們都曾品嘗過。成熟就是這樣一點點積累來的,成功與失敗在不斷地刺激著我們,多少經(jīng)歷已成了真正的教科書。
憧憬著未來,雖然我們無法預(yù)料,也無法想象,可過去的一切我們應(yīng)當(dāng)總結(jié)。
雖然我是一個新店長,但是我知道自己的任務(wù)非常繁重,需要做的事情也不容小覷,每天都很忙碌,手下的員工都看著我,我開始也擔(dān)心自己在其他地方做錯,每次工作都全力以赴,雖然工作過程非常辛苦,但是我依然堅持,工作再累只要努力就不會有錯,我對于手下的員工不是很了解,單獨帶領(lǐng)一個店我還是第一次,沒有經(jīng)驗就只有踏踏實實做事,不冒進(jìn)不犯錯,這是我對自己開始的要求,先了解整個酒店然后了解員工,把自己的職責(zé)弄清楚,弄明白,不犯錯誤,做好自己做好該做的事情,一個優(yōu)秀的店長,需要一步一步慢慢來,需要不斷努力不斷進(jìn)步,每一次工作我都認(rèn)真,也會融入到這個團(tuán)體中去,把自己作為其中一員,計入基礎(chǔ)了解所有員工的心聲,做好自己該做的事情,完成自己的任務(wù)。
手下人多了,人心也復(fù)雜,有的人在工作中偷懶,犯錯,影響他人,產(chǎn)生負(fù)能量,不利于酒店發(fā)展對于這樣的員工我向來都是嚴(yán)肅處理,當(dāng)然懲罰有個度,不能因為一些小問題就懲罰,只有犯的錯應(yīng)盡需要懲戒時才會給予相應(yīng)的處分,懲罰都會依舊酒店的規(guī)章制度進(jìn)行,而不是按照個人的喜好行事。在工作中積極工作,做事有成績的人我會大力支持,給他們獎勵鼓勵他們讓他們有不斷向前拼搏的動力,能夠勇往直前,不斷前進(jìn),不斷努力做出更好的成績,給大家樹立一個榜樣,讓所有人員向他學(xué)習(xí),管理是一門技術(shù)活,不是立馬就能上手的,我在工作中hia經(jīng)常得到酒店經(jīng)理的指點,一步步摸著石頭走路,每一步我都努力做好一個店長,管理好我的下屬。
既然是一個店長我需要與店里的所有成員一起努力創(chuàng)造新的成績,做出更好的業(yè)績,我知道一個人的力量是有限的只有團(tuán)隊的力量才能歐股獲得最大成功,與同事們一起工作,不會因為自己是店長就高人一等,會更具情況來與大家一起商量,集中大家的智慧解決問題,發(fā)揮團(tuán)隊的力量,不單干,我是領(lǐng)頭人,也是與他們是一體的一榮俱榮一損俱損。
在工作中因為團(tuán)隊人員的能力參差不齊,造成我們的工作效率并不高,想要提升工作效率也需要提升團(tuán)隊成員的實力,我會利用時間給所有同事做好培訓(xùn),加到他們工作讓他們更快的進(jìn)入到工作狀態(tài)中去,給酒店創(chuàng)造更多的價值,只要他們肯學(xué),我就肯教,把他們培養(yǎng)起來他們能夠獨擋一面這樣就能讓我輕松一些。
經(jīng)過一年的工作,我對于自己店長的工作也越來越熟悉,能夠做好店長的工作,帶好員工,管理好自己的部隊。
門店店長每日工作總結(jié)篇八
時光轉(zhuǎn)瞬即逝,不知不覺的度過了20xx年前半年,但是,我依然清晰的記得,當(dāng)初剛上任的時候,經(jīng)歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動和發(fā)奮,公司安排我接任圍場寬廣xx-x專柜店長一職,而應(yīng)對激烈挑戰(zhàn),。我有些彷徨,自己是否有潛質(zhì)挑起這副重?fù)?dān),看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團(tuán)結(jié),心想既來之則安知,放下包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務(wù),就這樣拼搏完成一個月,又之后挑戰(zhàn)新的一個月,半年后看到更多的顧客認(rèn)可我們的品牌,使我們個性開心也很欣慰,讓我們看到了德麗源會有更好的發(fā)展前景,使我對未來有了更大的目標(biāo)。
1-6月份總體任務(wù)xx,實際完成xx,完成任務(wù)的96%這半年經(jīng)過堅持不懈的發(fā)奮工作,成績突出的有兩個月,2月份和4月份。完成任務(wù)的同時超額24%,其他幾個月均在40000-56000左右,5月份柜組導(dǎo)購離職一人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務(wù),但我們還是堅持了下來,1-6月份,二線品牌完成了銷售任務(wù)的96%,因5月份xx撤柜,對銷售有一部分的影響,回頭客來找留下了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。
5月份xx-x舉行大型促銷活動,12連續(xù)8天,總體任務(wù)8000但我們只完成了6000多,任務(wù)完成的不是很理想,從中我吸取了很多的教訓(xùn),1派單不用心,有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動,2賣場播音不頻繁,3贈品供應(yīng)不及時,4因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客,5連續(xù)幾天陰雨天氣客流較少,以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會加以改正。
5月份公司有了新的結(jié)賬流程,關(guān)聯(lián)到保底與超保底的問題,因從未接觸過這類賬目,因此到此刻還不是很懂,但我知道,發(fā)奮完成超市下達(dá)的促銷任務(wù)(任務(wù)完成不超額)來減少公司財務(wù)損失,對于不懂的問題,我會發(fā)奮學(xué)習(xí),學(xué)會為止。
對于半年的工作,我知道要做好化妝品導(dǎo)購,要做到一下幾點。
1、始終持續(xù)良好的工作心態(tài),比如工作中會碰到顧客流失,或一連幾個顧客說產(chǎn)品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是這天運氣不好,這樣注意力會不集中,在看到顧客也會沒有用心性,信心不足,更會影響以后的銷售。
2、察顏觀色,因人而異,對于不一樣的顧客使用不一樣的銷售技巧,比如學(xué)生,我發(fā)現(xiàn)這類顧客比較喜愛潮流與廣告性強的品牌產(chǎn)品,當(dāng)說二線品牌是比較吃力,因此更需要耐心,可先簡單說一下產(chǎn)品,然后對他講學(xué)生為什么會臉上起痘,黑頭,平常護(hù)理應(yīng)注意些什么問題等等,講這些他會覺得我們比較專業(yè),能夠增強他對我們的信任度,最后再針對于他的問題推薦產(chǎn)品,如此成功率會比較高。
3、當(dāng)你應(yīng)對顧客時切忌,不好一味的說產(chǎn)品,此刻的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,因此說產(chǎn)品時一味的說產(chǎn)品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產(chǎn)品,使我們不能很快被顧客信任,事實上顧客只有信任你才會聽你的話,從而理解你的產(chǎn)品,我們能夠問問他平時怎樣護(hù)理來拉近關(guān)聯(lián),再針對性說產(chǎn)品。
日常工作中,我們會遇到很多問題,對于聯(lián)營專柜來說,可能問題會更多,6月份因超市過分的管理,我想過離職,每一天上班壓力很大,無論自己怎樣發(fā)奮還是得不到認(rèn)可,但劉姐的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我?guī)湍憬鉀Q,我不能解決的公司會出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵,我知道我不是一個人,我們是一家人,他們會幫忙我,使我更有信心發(fā)奮走下去。
以上是我對20xx年上半年的工作總結(jié)!
新的半年對我們來說是一個充滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇、期望與壓力開始的半年,也是我十分重要的半年。家庭、生活和工作壓力驅(qū)使我要發(fā)奮工作和認(rèn)真學(xué)習(xí)。在此,我訂立了下半年度工作計劃,以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績。
1、作為化妝品的美導(dǎo),務(wù)必以身作責(zé),在遵守公司規(guī)定的同時全力開展業(yè)務(wù)工作。
2、學(xué)習(xí)計劃。學(xué)習(xí),對于業(yè)務(wù)人員來說至關(guān)重要,正因它直接關(guān)聯(lián)到一個業(yè)務(wù)人員與時俱進(jìn)的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力。我會適時的根據(jù)需要調(diào)整我的學(xué)習(xí)方向來補充新的能量?;瘖y品的美導(dǎo)專業(yè)知識、綜合潛質(zhì)、都是我要掌握的資料。
3、增強職責(zé)感、增強服務(wù)意識、增強團(tuán)隊意識。用心主動地把工作做到點上、落到實處。我將盡我最大的潛質(zhì)減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。
以前在自己的工作中經(jīng)歷了太多的酸甜苦辣,讓我成長著,學(xué)習(xí)著,20xx下半年即將來臨,我期望在以后的工作中,快樂著工作。在工作中找到快樂,同時,學(xué)到更多的東西,全身心的投入工作,迎接下半年的挑戰(zhàn),做出更好的成績!??!
門店店長每日工作總結(jié)篇九
理模式進(jìn)展磨合,我也更加的熟悉到了,一個做銷售店長的學(xué)問面、社交力量和熟識產(chǎn)品學(xué)問技巧打算了一個店長及銷售人員的銷售力量。為此,通過這么久的工作積存。我熟悉到自己現(xiàn)有的缺乏和特長。現(xiàn)將全年來的工作和感受總結(jié)如下:
客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在:
記載的貴賓顧客有xx個,其中有xx個老貴賓今年一年沒消費過,加上辦過貴賓就來消費一次的概括為xx個,從上面的數(shù)字上看我們根本的維護(hù)工作沒有做好。沒能準(zhǔn)時的了解貴賓不來的緣由。導(dǎo)致銷售量也不是太抱負(fù)。
員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產(chǎn)品的價值非常清楚的介紹給顧客,只是意味的在糾結(jié)價位提升,沒能說出產(chǎn)品的價值。也沒了解顧客的'真正想法和購置意圖;對顧客提出的疑義沒能準(zhǔn)時賜予完善的解答。
沒有養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和規(guī)劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的治理,工作時間沒有合理的安排,工作局面混亂等各種不良的后果。
特殊是門崗這塊,站崗不準(zhǔn)時,在員工面前缺少說服力,沒有起到號召力的作用,工作責(zé)任心和工作規(guī)劃性不強,這些問題都是下一步需要盡快改良的。
22店從5.1開業(yè)——9月份女褲始終占比都比擬高73%,男褲只占27%,后來意味的要求提高男褲比例,這樣想著同樣也在提高銷量,結(jié)果在這后來的幾個月男褲是提上去了女褲卻在始終下降,這是自己不關(guān)注庫存銷售導(dǎo)致的,現(xiàn)在就開頭改良這一系列的問題。
以上是自己做的好的及不好的和需要改良的問題,望領(lǐng)導(dǎo)賜予監(jiān)視,幫忙和供應(yīng)珍貴意見。
門店店長每日工作總結(jié)篇十
我于12月23日被公司錄用,并于12月24日正式上崗。能被公司錄用我感到很榮幸!對我來說,即是個機(jī)遇,也是個挑戰(zhàn)!我是銷售“科班”出身,在大學(xué)里所學(xué)的專業(yè)是“市場營銷”,進(jìn)入公司從事一線銷售,正好給我提供了一個展示所學(xué)的平臺。但另一方面作為應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生來說,以前在學(xué)校接受的都是理論知識,怎樣將理論更好的和實踐結(jié)合,對自己也是一個挑戰(zhàn),這在另一個側(cè)面也是全面提高自身的過程。
因此,從進(jìn)入公司一開始,在“蘋果”產(chǎn)品沒上貨這段時間,在門店一線我積極的向主任及其他同事等學(xué)習(xí)銷售各個環(huán)節(jié)的流程及相關(guān)業(yè)務(wù)知識。期間參加了“總部”的“蘋果銷售顧問”面試與考試,“分部”的“業(yè)務(wù)培訓(xùn)”和“新員工培訓(xùn)”,進(jìn)一步提高了自身的產(chǎn)品知識和業(yè)務(wù)能力,也對公司有了更深更全面的了解,尤其是公司的“企業(yè)文化”。公司那種“追求卓越、要做第一”的“闖”字精神給了我在工作和生活中以很大鼓勁和鞭策,很給力!
入職以來,在門店同事的配合和幫助下,蘋果銷售從零起步逐步成長起來,在分部考核中取得了靠前的銷售成績:
蘋果銷售統(tǒng)計。
以上成績的取得離不開“分部”“門店”領(lǐng)導(dǎo)的重視與鼓勵。
二、試用期的感受與優(yōu)劣勢分析。
1.感受。
試用期這兩個月,經(jīng)歷了“圣誕”“元旦”和“春節(jié)”兩大銷售旺季,自己的業(yè)務(wù)知識及銷售技巧由不懂到逐漸熟練。節(jié)后的銷售淡季雖說平淡,也有許多細(xì)小的工作要做,如產(chǎn)品安全等。同時,怎樣在淡季實現(xiàn)一個較好的銷售,也是要提升的一個方面。
2.優(yōu)勢分析。
自己所學(xué)的專業(yè)是“市場營銷”,屬“科班”出身,并且在大學(xué)期間擔(dān)任“學(xué)生干部”,與人溝通這方面較擅長些,并且也喜歡社交活動。
3.劣勢分析。
對電腦的技術(shù)知識掌握的不是很熟練,銷售技巧方面也還有許多要改進(jìn)和提高的地方。
三、轉(zhuǎn)正后的工作計劃。
“國美”,在我剛走出校園的起步階段給我提供了一個展現(xiàn)所學(xué)的平臺。門店一線銷售是一個沖鋒陷陣的前沿,我愿盡自己所能為公司的發(fā)展盡自己的綿薄之力,同時提高自己。
為此,我將從以下方面提高自身:
1.進(jìn)一步提升自己的專業(yè)知識,多向他人學(xué)習(xí)。
2.改進(jìn)工作方法,加強自身的職業(yè)修養(yǎng)。
3.加強與“門店”及“分部”其他同事的交流與配合,達(dá)成“分部”“門店”的任務(wù)。
4.不斷學(xué)習(xí)為自己充電,以最好的服務(wù)贏得和留住顧客,提高顧客的滿意度和忠誠度。
剛起步,自己明顯感覺到許多方面需要提高,會多向其他同事們學(xué)習(xí),“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”!
門店店長每日工作總結(jié)篇十一
濟(jì)寧廣播電視臺職工餐廳20xx年2月份底投入使用,餐廳經(jīng)營采取承包經(jīng)營的方式,目前共有從業(yè)人員7—10人,每日營業(yè)額平均在3000元左右,每日就餐人數(shù)為150人左右(清零以三個月為一周期,前兩個月為120人左右,后一個月為200人左右),年營業(yè)額達(dá)90萬元左右。
二20xx年度餐廳工作開展情況。
在臺黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下和大力支持下,職工餐廳日常經(jīng)營和管理工作得以有序有效展開展,現(xiàn)將一年以來餐廳工作的有關(guān)情況總結(jié)如下:
(一)監(jiān)督食品衛(wèi)生安全的工作。
1、嚴(yán)格防止食品中毒事故,并列入工作的重中之重,堅持從源頭抓起,杜絕購買、使用腐爛變質(zhì)過期的原材料,嚴(yán)禁出售過夜、變味的飯菜等;每天對其進(jìn)貨原料質(zhì)量進(jìn)行檢查,并要求承包商提供原料進(jìn)貨憑證,最終形成了檢查記錄。
2、加強監(jiān)督餐具、廚具的消毒、滅菌管理,要求承包商對餐具進(jìn)行定期消毒處理。
3、監(jiān)督餐廳環(huán)境衛(wèi)生及其工作人員的個人衛(wèi)生,要求并監(jiān)督承包商的。
工作人員在其操作期間一律佩戴手套,口罩,帽子及圍裙,注意使用禮貌用語。
4、堅持“安全第一”監(jiān)督并要求承包商做到開灶?;鹎暗臋z查工作,做到“人離灶,斷氣源,斷火源,斷油源”,杜絕一切責(zé)任安全事故的發(fā)生。
(二)建立并落實了職工餐廳承包商經(jīng)營狀況考核制度。
本年度對職工餐廳經(jīng)營狀況向單位全體職工征求了兩次考核意見,并對考核反映出的飯菜質(zhì)量、價格水平、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況等進(jìn)行評價分析,最終將評價分析結(jié)果反饋給了餐廳承包商。在一定程度上改善了其經(jīng)營管理,提高了飯菜質(zhì)量,維護(hù)了廣大職工的利益。
(三)餐廳財務(wù)與資產(chǎn)管理制度的訂立與完善。
1、建立了并規(guī)范了財務(wù)制度。餐廳財務(wù)工作主要分為以下幾個方面:接受就餐卡單獨充值及其每月末的批量充值;設(shè)置了銀行存款日記賬逐筆登記銀行存款收入與支出;定期與承包商進(jìn)行對賬結(jié)算,并建立了與承包商結(jié)算明細(xì)賬;銀行存款與就餐卡余額的定期對賬;銀行存款日記賬與銀行存款余額的定期對賬;對單位職工提出的就餐卡消費信息異議進(jìn)行解釋。
2、建立了財務(wù)檔案的立卷、歸檔、保管、查閱和銷毀等工作流程,保證了財務(wù)檔案妥善保管、有序存放、方便查閱;并規(guī)定了會計檔案負(fù)責(zé)人之間移交會計檔案的,交接雙方應(yīng)當(dāng)在財務(wù)檔案移交清冊上簽名或者蓋章的制度。
3、每月底,對餐廳固定資產(chǎn)進(jìn)行了一次盤點與核對,做到了賬賬相符,
賬實相符,同時檢查了固定資產(chǎn)的使用狀況。盤盈盤虧固定資產(chǎn)以及報廢報損的固定資產(chǎn)及時查明了原因,并將檢查情況作為工作情況記錄了下來。
三餐廳工作中存在的問題及其原因分析。
(一)餐廳經(jīng)營中存在問題。
1、菜制品種類少,整體價格偏高,存在部分菜制品較辣、較咸、油過重等現(xiàn)象。
2、面食種類少,沒有達(dá)到合同所規(guī)定的應(yīng)有標(biāo)準(zhǔn)。
3、承包商提供的成品種類較少,整體價格較貴。
4、地下餐廳經(jīng)營相比地上餐廳經(jīng)營,需要消耗更大的水電,增加了餐廳的運營成本,比如說,白天餐廳在地下需要照明,而餐廳在地上則不需要照明,地下餐廳排煙排污水都需要耗費更大的人力物力;地下餐廳空氣流通性不好,會加速縮短資產(chǎn)設(shè)備使用壽命,進(jìn)行空氣對流,又需要花費大量的電費,承包商為了節(jié)省開支成本則不愿意進(jìn)行這項工作。
5、由于餐廳是一個新成立的部門,各方面的工作都需要積累經(jīng)驗,比如說在餐廳監(jiān)督管理方面還存在不足,與餐廳承包商進(jìn)行協(xié)調(diào)和溝通的能力有待進(jìn)一步提高。
四20xx年餐廳工作的打算與規(guī)劃。
(二)與承包商協(xié)商原材料的購貨渠道,以保證食品衛(wèi)生的安全工作。
門店店長每日工作總結(jié)篇十二
一、全力以赴、食堂達(dá)標(biāo)。
學(xué)年初的暑期,為達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化食堂而進(jìn)行整建基礎(chǔ)設(shè)施,餐飲公司籌集了240萬元資金,有50多人參加工程的施工。工程收尾時,公司130人全員上陣,為暑期的整建工程圓滿劃上了句號。為節(jié)約每一元錢,包括經(jīng)理在內(nèi)的公司每一個人都成為最普通的勞動力。整建后的二個學(xué)生骨干食堂的面積增加了盡1000平方米,炊事設(shè)備基本達(dá)到了不銹鋼化,硬件設(shè)施基本達(dá)到省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的要求。目前,第一食堂后廚的硬件環(huán)境已被xx市xx區(qū)衛(wèi)生行政部門列為院校食堂的樣板。
公司的全年經(jīng)營管理比以往更加規(guī)范有序。我們遵循了省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》細(xì)則的要求進(jìn)行運作。我們根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》細(xì)則和我院的具體實際重新修訂了xx學(xué)院餐飲服務(wù)公司〈規(guī)章制度匯編〉。對全員進(jìn)行了規(guī)章制度的學(xué)習(xí)和討論,對新工人進(jìn)行了上崗前的組織紀(jì)律、基本技能、食品衛(wèi)生法規(guī)、服務(wù)要求等的培訓(xùn)。同時,要求參加培訓(xùn)的人員參加考試。
全員素質(zhì)的提高,為創(chuàng)造省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》打下了堅實的基礎(chǔ)。經(jīng)過艱苦努力和充分準(zhǔn)備,我院的餐飲管理水平達(dá)到和部分超過了省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的要求,二個學(xué)生食堂在x月x日雙雙被授予xx省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》。我院餐飲的服務(wù)效果被上級和社會承認(rèn),是對學(xué)校的最大貢獻(xiàn),提前為建設(shè)綜合性大學(xué)提供了相配套的基礎(chǔ)性的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。被授予《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》,有力的提升了我院后勤服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化水平的提高。
二、提升服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、實現(xiàn)師生滿意新高。
按照高標(biāo)準(zhǔn)的《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》管理細(xì)則和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行企業(yè)化運作,是實現(xiàn)師生滿意、學(xué)校滿意、餐飲企業(yè)滿意的最佳過程。
半年中,我們食品生產(chǎn)嚴(yán)格按相關(guān)法規(guī)進(jìn)行操作,就餐者沒出現(xiàn)腸道傳染疾患。說明我們的食品衛(wèi)生工作抓到了實處;生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制達(dá)到了要求;食品的餐具洗消毒過程達(dá)到衛(wèi)生要求;就餐環(huán)境在本地屬于一流,各界人士有口皆碑;省、市衛(wèi)生行政部門對食堂的檢查沒提出異議或?qū)嵸|(zhì)問題;我們?yōu)榫筒驼叩慕】嫡嬲?fù)了責(zé)。
全年的利潤率在8%左右,低于省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的15%指標(biāo)。低利潤經(jīng)營,使就餐者受益,突出公益性的高等學(xué)校后勤服務(wù)。
每日三餐的主副食品種多于《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的指標(biāo)。兩個主體食堂的午和晚間的主副食品種各達(dá)100余種,高于《標(biāo)準(zhǔn)》的2倍。xx年3月成功地同x開辦了食品一條街。在原有小炒部的地址上,進(jìn)行了有計劃的隔斷,形成了有羊肉館、炒餅店、西北拉面鋪和快餐盒飯、新疆燒烤和風(fēng)味包子間等組成較有特色的小吃區(qū)域,解決了部分人的飲食需求,豐富了我院的餐飲內(nèi)容。
在餐廳里,每日午、晚有免費粥和湯供應(yīng)給就餐者。有專用售飯窗口為貧困學(xué)生提供補貼性的飲食服務(wù)。有200把雨傘為師生雨天服務(wù)。餐廳內(nèi)有12臺電視為就餐者播放各類節(jié)目,豐富學(xué)生的文化生活和緩解了學(xué)校的壓力。
成功地試辦了教工自助餐形式。社會效果非常好。
全年沒有一例炊事員或餐飲公司員工同就餐者發(fā)生爭吵或以上的事件。
在一和二食堂設(shè)立了餐飲區(qū)主任現(xiàn)場辦公席,實現(xiàn)服務(wù)者和被服務(wù)者零距離接觸,面對面直接受理就餐者的`提問和投訴或者批評。
門店店長每日工作總結(jié)篇十三
店長工作職責(zé)主要有以下幾個方面:。
1.對餐廳的q(質(zhì)量)、、c(衛(wèi)生).負(fù)完全責(zé)任,
2.確保勞工法/員工手冊/財務(wù)手冊等確實執(zhí)行。
3.負(fù)責(zé)員工及主管的招聘及保留。
4.負(fù)責(zé)維持損益表中可控制部分的各項目在預(yù)算之內(nèi)。
5.負(fù)責(zé)店內(nèi)全體管理組的發(fā)展計劃。
6.完成餐廳管理組的排班表。
7.主持主管會議。
8.確保員工福利計劃正確執(zhí)行。
9.執(zhí)行l(wèi)sm活動,并配合地區(qū)與全國性的促銷活動在店內(nèi)執(zhí)行。
10.審核每月所有的餐廳報告,包括月初與月中的損益表,并呈交給加盟者或地區(qū)經(jīng)理,
11.與公司或會計人員復(fù)核每月的`損益表。
12.根據(jù)員工的個人實際情形給予停職或開除。
13.雇傭、訓(xùn)練維護(hù)人員,并給予工作績效評估。
14.查證銀行是否在正確的時間內(nèi)收到所有正確數(shù)量的存款。
15.確保餐廳遵守安全操作程序。
16.確保所有投訴都能及時周全地處理。
17.訓(xùn)練餐廳管理人員。
18.主持意見調(diào)查與臨時座談會,包括每月員工大會和每日例會。
19.完成管理組的績效評估。
20.計劃、核準(zhǔn)并安排時間,以完成員工的績效考核與薪資考核。
21.負(fù)責(zé)店內(nèi)新產(chǎn)品的推出與新程序的執(zhí)行。
22.辨別可升遷的管理組,并協(xié)助招聘管理組。
23.月底固定資產(chǎn)的盤點。
24.設(shè)定餐廳qsc、營業(yè)額和人員發(fā)展的長期目標(biāo)與行動計劃。
25.設(shè)定餐廳的商圈、主要的競爭對象、和主要人潮聚集點,以增加提升營業(yè)額的機(jī)會點。
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門店店長每日工作總結(jié)篇十四
時光飛逝,光陰似箭。轉(zhuǎn)眼之間20__年度的工作已經(jīng)步入尾聲。隨著新年鐘聲的敲響,我們辭舊迎新,步入20__年度美好時光,開始了新的工作歷程?;厥?0__年度的工作,我們雖歷經(jīng)心酸,但卻也收獲成功。在這新春到來之際,為進(jìn)一步提升銷售業(yè)績,我__珠寶店特根據(jù)公司要求,對20__年度的工作進(jìn)行了歸總與分析,并制定出了20__年的工作規(guī)劃?,F(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、工作完成情況。
由于我__珠寶店的營銷商場是剛剛開設(shè)一年的新商場,因此,在__年度我店重點以發(fā)展?fàn)I銷為重點,以誠摯服務(wù)為抓手,為在商場內(nèi)打造出__珠寶的品牌效益和店面宣傳而不懈努力。
1、店內(nèi)促銷活動的開展。在20__年,我__珠寶店大力開展各類促銷活動。緊抓消費者的購物心理,利用各個節(jié)假日和大型周年活動,有效地開展了促銷活動實際吸引了大量客戶資源,進(jìn)一步的提升了我店的銷售額,并起到了良好的宣傳效果。
2、銷售數(shù)據(jù)的處理。一年來,我店堅持及時對銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行收集整理,并結(jié)合我店實際情況進(jìn)行分析,做到及時上報。
3、商品的管理。自年初以來,我店實際注重各類貨品的管理與收發(fā)工作,保證產(chǎn)品的良好質(zhì)量。此外,我店還要求店員對新進(jìn)商品進(jìn)行充分的了解與研究,根據(jù)各類產(chǎn)品的特點進(jìn)行營銷和擺放,對各類珠寶進(jìn)行展示,充分發(fā)揮珠寶特色。
4、宣傳推銷工作。為充分展示我商店的產(chǎn)品價值,做好各類珠寶的營銷工作,實際提升我點的知名度與顧客量。在今年我店加強了店面宣傳工作力度,合理利用商場周邊形勢,以及消費人群特點對我店的珠寶進(jìn)行了宣傳。此外,我店人員還充分利用顧客提出的質(zhì)疑,盡可能的向顧客介紹珠寶,促進(jìn)成交。通過我店全體人員的熱情服務(wù),與真摯銷售,在今年我店不僅提升了銷售績效,同時還提升了店面形象。
二、業(yè)績完成情況。
在今年,我店緊密結(jié)合上級部門要求,圓滿的開展了上級部門部署的各類工作任務(wù),實現(xiàn)了x萬元的銷售業(yè)績。
三、團(tuán)隊建設(shè)情況。
一年來,我店深入店內(nèi)團(tuán)隊建設(shè),通過開展各類實踐訓(xùn)練、各類專業(yè)培訓(xùn)工作,以實際提升我店的團(tuán)隊銷售能力,提高團(tuán)隊協(xié)作能力,改善我店的銷售業(yè)績。此外,我店還建立了有效的管理制度,并要求員工嚴(yán)格按照制度貫徹落實,以實現(xiàn)我店的優(yōu)秀團(tuán)隊力量。
四、存在不足及20__年規(guī)劃。
由于__商場是新開設(shè)商場,我店各項目建設(shè)還不夠完善,商場周邊市場發(fā)展還不夠突出,因此,我店的銷售績效并不理想。為此,我店在未來一年度將及時的分析我店內(nèi)的各類珠寶銷售數(shù)據(jù),整理各產(chǎn)品銷售情況,據(jù)此做出銷售戰(zhàn)略調(diào)整,并實際進(jìn)行落實,以保證我店的銷售情況得到明顯提升。
過去的一年取得一些成績和進(jìn)步,但一些方面還存在許多不足,一是學(xué)習(xí)的多,實踐的少。二是執(zhí)行的多,創(chuàng)新的少。三是工作中謹(jǐn)慎有余,開拓力度不夠。展望20__年,我將認(rèn)真思考自身的不足,努力改善自我,使自身的思想、道德修養(yǎng),業(yè)務(wù)能力提高到一個全新的水平。
門店店長每日工作總結(jié)篇十五
光陰似箭,日月如俊,一晃20__年就過去了、首先感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給予我這么好的平臺、這么好的機(jī)會,讓我鍛煉、學(xué)習(xí),同時也感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁對我工作上的支持和幫助,能學(xué)到以前沒有學(xué)到的知識,使我受益匪淺。
我于20__年3月從x四店調(diào)入x一店,作為x一店的店長,全面負(fù)責(zé)x一店的工作、其中有苦也有樂、對于沒有學(xué)歷,也沒有專業(yè)技能的我,為了使一店各方面的工作不落后,我要邊學(xué)邊干,同時還要比別人花更多的時間來努力工作,來回報雇主、除了接受公司領(lǐng)導(dǎo)直接培訓(xùn)外,還參加了長安大學(xué)的教授的培訓(xùn),所以,只有拼命工作才是我的選擇。
在這樣一個大家庭里,以前沒有管理經(jīng)驗,除了給員工灌輸公司下達(dá)的任務(wù)外,最重要的是和員工一起學(xué)習(xí),溝通心態(tài)等方面的問題、讓大家了解我們上班的目的和公司對我們的要求,所以要大家除了能學(xué)到一些技能外,更重要的是學(xué)習(xí)做人的道理、要鼓勵員工人人做優(yōu)秀員工,個個都是最棒的。
細(xì)節(jié)決定事業(yè)的成功,所以我們要注重細(xì)節(jié),我們在這里上班,主要目的就是做好銷售、怎樣去做好銷售,是我們工作的重點,在銷售的過程中,會出現(xiàn)各種各樣的問題,而等待我的就是怎樣去解決問題、所以我給自己的任務(wù)是不怕出現(xiàn)問題,出現(xiàn)了問題要學(xué)會怎樣去解決問題。
在這一年里時間里,今年的銷售比去年有所提高,當(dāng)然也有各方面的原因,比起公司的其它門店,毛利不是很理想、所以有待在經(jīng)營過程中把握好毛利、一店也是一比較特殊的門店,難得管理的是兩個出品,把面臨的顧客群體各式各樣,人員也比較復(fù)雜。
俗話說,養(yǎng)兵千日,用兵一時,我們將加倍努力,為門店的銷售作出的貢獻(xiàn)。
門店店長每日工作總結(jié)篇十六
月,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視好和培養(yǎng)下,個人取得了很大的進(jìn)步,同時,也覺得有很多的不足之處。
作為一名店長深感到責(zé)任的重大,大半年的店面管理,工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:
一是對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的公司來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;
二是要有的專業(yè)知識做后盾;
三是要有一套良好的管理制度。
作為公司的一分子,我要做到以下幾點:
一.認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)濟(jì)方針,同時將公司的經(jīng)營理念及策略正確并及時的傳達(dá)給每個店員,做好承上啟下的橋梁作用。
二.做好店員的思想工作的同時團(tuán)結(jié)店員,充分調(diào)動和發(fā)揮店員的工作積極性,了解每位店員的優(yōu)美所在,并發(fā)揮其特長,做到另才適用,增加增強本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集團(tuán)。
三.通過各種渠道了解同行信息,了解顧客的消費心里及習(xí)慣,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作有針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
四.以身作則做店員的表帥,不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時不斷地向店員傳輸企業(yè)文化,教育店員要有全局團(tuán)隊認(rèn)識,凡事要從公司整體利益出發(fā)。
五.以熱烈周到及細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客,發(fā)揮所有店員的主動性和積極性,為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績!新的一年即將來臨,成績只能代表過去,我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù),同時在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來治理好我們樅陽店!力爭在xx年再創(chuàng)佳績!!!
門店店長每日工作總結(jié)篇十七
回首xx-xx年,是播種期望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們xxx全體同仁的共同發(fā)奮下,取得了可觀的成績。
作為一名店長我深感到職責(zé)的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就能夠做好。
具體歸納為以下幾點:
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的用心性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的群眾。
3、透過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到用心的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每一天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,用心主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的禮貌用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以用心的態(tài)度去解決。
此刻,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫忙我們實現(xiàn)各項營運指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。
應(yīng)對明年的工作,我深感職責(zé)重大。要隨時持續(xù)清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:
1。加強日常管理,個性是抓好基礎(chǔ)工作的管理;。
2。對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);。
3。樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
4。加強和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和-諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團(tuán)隊。
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