2023年酒店安全工作計劃與目標(biāo)(實用15篇)

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2023年酒店安全工作計劃與目標(biāo)(實用15篇)
時間:2023-11-14 02:19:07     小編:曼珠

時間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個計劃了。怎樣寫計劃才更能起到其作用呢?計劃應(yīng)該怎么制定呢?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計劃書范文,我們一起來了解一下吧。

酒店安全工作計劃與目標(biāo)篇一

根據(jù)公司總裁辦的工作指示,為落實酒店安全工作,切實消除火險安全隱患。我司組織保安部、工程部專職安全技術(shù)人員以及消防維保單位人員對酒店所屬各部門區(qū)域進(jìn)行了安全大檢查。具體檢查情況如下:

1.落實消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制,明確各崗位消防安全職責(zé)。

2.確定各級、各崗位的消防安全責(zé)任人。

3.成立了防火委員會,按規(guī)定簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書。

4.建立了安全組織機構(gòu),配備了安全管理人員,組建了義務(wù)消防隊

5.以xxx誰主管,誰負(fù)責(zé)xxx為原則,做到安全管理責(zé)任到人,安全管理制度、應(yīng)急預(yù)案完備齊全。

6.檢查消防安全檔案管理,各崗位安全值班記錄情況良好。

1、檢查消防監(jiān)控中心火災(zāi)自動報警系統(tǒng)運作情況良好。

2、檢查各區(qū)域安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明燈的配置、使用情況良好。

3、檢查各區(qū)域消火栓、自動噴淋探頭,水壓正常、配件齊全,清潔保養(yǎng)、檢查情況良好。

4、檢查各部門配置的`abc干粉滅火器,清潔保養(yǎng)、檢查情況良好,無失效、過期情況。

5、檢查消防廣播、音像切換系統(tǒng)情況正常。

6、檢查各區(qū)域消防樓梯、安全出口及消防通道無堵塞、圍占現(xiàn)象,防火門、閉門器使用情況正常。

(一)、存在的主要問題

1、消防控制系統(tǒng)備用電池?zé)o法自動充電。

2、未組織20xx年消防疏散演習(xí)。

3、個別包廂電源接頭接觸不好,容易發(fā)生漏電、火災(zāi)事故。

(二)、整改措施:

酒店針對排查發(fā)現(xiàn)的問題做出如下整改措施。

1、針對消防控制系統(tǒng)備用電池立即檢修更換。

2、擬定消防演習(xí)方案并實施。

酒店安全工作計劃與目標(biāo)篇二

(一)保安部組織機構(gòu)

保安部設(shè)經(jīng)理1人下設(shè)主管及治安、內(nèi)保、監(jiān)控領(lǐng)班和消防員。保安部是管理的職能保障部門,在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下貫徹國家公安、安全部門和止級主管部門的安全工作方針、政策和法規(guī),全面負(fù)責(zé)酒店和客人的人身、財產(chǎn)等安全保衛(wèi)工作。

(二)保安部的工作內(nèi)容

1.在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)酒店的安全工作,研究制定酒店治安、消防、內(nèi)管等安全管理制度、安全防范預(yù)案和措施,報總經(jīng)理審批后組織貫徹實施。

2.結(jié)合酒店實際,貫徹公安、安全部門和上級主管部門安全管理的方針、政策、法律、法規(guī)、并協(xié)助公安、安全機關(guān)查處違法犯罪案件與人員。

3.研究制定酒店安全部門各崗人員的崗位責(zé)任制度與職責(zé)規(guī)范審定各部門安全管理規(guī)章與制度,報總經(jīng)理審批后貫徹實施。并檢查實施結(jié)果,處理存在問題保證安全管理制度的貫徹落實。

4.研究制定酒店消防工作管理辦法與措施,組織義務(wù)消-防-隊,做好消防培訓(xùn),定期舉辦消防知識講座,做好消防設(shè)備、器材、監(jiān)控設(shè)備管理。對施工現(xiàn)嘗明火作業(yè)部門,配合工程技術(shù)人員和外協(xié)施工單位做好防火安全檢查、明火作業(yè)審批,簽訂安全合同,預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生。

5.做好酒店關(guān)鍵和要害部門的日常保衛(wèi)工作。并結(jié)合酒店重大活動,做好重點客人、重點部位的安全管理與防范。防止意外事故的發(fā)生。

6.建立健全安全規(guī)章制度和要害部位與人員安全檔案,廣泛懼安全信息,不斷提高安全管理水平。

7.做好治安管理查處打擊賭博、販毒、嫖娼和利用高科技作案等違法犯罪活動。處理安全責(zé)任事故,并定期向上級匯報工作。

二、保安部各崗人員職責(zé)規(guī)范

1.負(fù)責(zé)保安部的全面工作,全面貫徹落實總經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù),當(dāng)好總經(jīng)理安全工作的參謀和助手。

2.與人事培訓(xùn)部配合,負(fù)責(zé)本部門的人員調(diào)配和部門內(nèi)部人員選拔、聘用、教育、培訓(xùn)、考核、獎懲、辭退等管理工作。

3.根據(jù)“預(yù)防為主”的保衛(wèi)工作方針,在酒店內(nèi)開展以“四防”(防火、防盜、防破壞、防惡性事故發(fā)生)為中心的安全教育和法制教育。

4.貫徹安全保衛(wèi)工作“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的原則,落實安全責(zé)任制,協(xié)助酒店各部門,把安全職責(zé)納入部門管理工作日程當(dāng)中。

5.負(fù)責(zé)重大節(jié)日、大型會議及外賓和團(tuán)隊的安全保衛(wèi)工作。特別是有重要首長、貴賓抵離店時,要親自到場指揮,確保安全。

6.在酒店防火安全領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下,掌握酒店防火系統(tǒng),制定防火規(guī)章制度與計劃。履行消防監(jiān)督檢查職能,組織和領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消-防-隊,防范火災(zāi)發(fā)生。負(fù)責(zé)調(diào)查酒店內(nèi)發(fā)生的火災(zāi)事故。

7.接待有關(guān)賓客對酒店安全工作方面提出的投訴,并進(jìn)行處理。

8.配合公安機關(guān)、國-家-安-全部門及上級有關(guān)執(zhí)法機關(guān)來酒店協(xié)查、指導(dǎo)各項工作。

9.協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo),定期進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題立即處理。

10.負(fù)責(zé)健立健全酒店及本部門安全方面的有關(guān)記錄和檔案。

11.定期召開部門管理例會。

酒店安全工作計劃與目標(biāo)篇三

為了提高賓館全員的火災(zāi)防范意識,普及火災(zāi)常識,掌握火災(zāi)逃生自救知識和技能,有效預(yù)防各類火災(zāi)事故,各部本著以直觀、規(guī)范的火災(zāi)演練觀摩,使職工掌握基本的火災(zāi)預(yù)防和逃生自救常識。以此加強消防安全四個能力(檢查消除火災(zāi)隱患能力、組織撲救初起火災(zāi)能力、組織人員疏散逃生能力和消防宣傳教育培訓(xùn)能力)的建設(shè)。

成立“一部六組”組織機構(gòu):指揮部、滅火行動組、疏散引導(dǎo)組、通信聯(lián)絡(luò)及設(shè)備保障組、安全防護(hù)救援組和后勤保障組。

冬季是火災(zāi)隱患的高發(fā)期。進(jìn)入冬季以來,生活區(qū)用電、用火日趨增加,有發(fā)火災(zāi)的各種可能因素逐漸增加。

賓館、7部、專職安全員及全體員工等。

(1)消防演練指揮中心

總指揮:賓館總經(jīng)理:xxx

職責(zé):負(fù)責(zé)根據(jù)事故的性質(zhì)、程度決定是否啟動應(yīng)急救援程序和啟動級別。負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的安排。

副總指揮:常務(wù)副總經(jīng)理:xxx

職責(zé):與總指揮一起負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的安排或受總指揮委托行使總指揮職責(zé)。

滅火行動組

1、組長:xxx

2、成員:保安部剩余員工出品部當(dāng)班人員

3、職責(zé):立刻趕到著火現(xiàn)場,迅速隔離可燃物,使用滅火器和室內(nèi)消火栓進(jìn)行有效撲救,并向指揮指揮中心總指揮反饋火勢情況。

4、通知方式:用對講機向指揮中心報告5、集結(jié)地點:1:前車場、2:起火部位集結(jié)

疏散引導(dǎo)組

1、1:組長:xxx2:組長:xxx3:組長:xxx

2、成員:各部門員工

3、職責(zé):按照指揮部的指令,引導(dǎo)人員有序疏散,在現(xiàn)場組織人員從背火方向消防通道逃生至室外。隨時掌握人員疏散情況及時向指揮部總指揮匯報疏散情況,同時做好客人的安撫工作。

4、通知方式:發(fā)生火情的部門領(lǐng)導(dǎo)就近口頭通知:工作時間各部門負(fù)責(zé)人在收到“賓館發(fā)生火險”電話通知后,通知各部門人員。

5、集結(jié)地點:員工通道門口安全區(qū)。

設(shè)備保障及通訊聯(lián)絡(luò)組

1、組長:xxx

2、成員:工程部

3、職責(zé):電工負(fù)責(zé)切斷著火樓層的非消防電源,啟動消防電源,水暖工負(fù)責(zé)查看消防水箱和消防水泵給水的情況,并打開水泵結(jié)合器的井蓋,電梯工按照指揮部的指令,迫降電梯;消防中心人員正確操控自動消防設(shè)施設(shè)備,能根據(jù)火情隨時操控防排煙、消防泵等消防設(shè)施,為滅火和疏散創(chuàng)造條件提供各種保障;人力資源部負(fù)責(zé)演習(xí)現(xiàn)場的拍攝工作,并負(fù)責(zé)檢查各演習(xí)點人員情況,是否按照要求執(zhí)行,并負(fù)責(zé)演習(xí)結(jié)束后人員清點工作,并將檢查情況向總指揮報告。

4、通知方式:總機發(fā)出“賓館x部位發(fā)生火情”電話通知,再由部門負(fù)責(zé)人通知各成員。

5、集結(jié)地點:消防控制室。

安全防護(hù)救護(hù)組

1、組長:xxx

2、成員:總經(jīng)辦人力資源部財務(wù)部車隊

3、職責(zé):按照指揮部下達(dá)的指令,安排疏散人員在賓館西側(cè)空地集結(jié),劃定安全警戒區(qū)域,避免樓面跌落物品擊傷行人和無關(guān)人員進(jìn)入樓內(nèi)。組織對受傷人員進(jìn)行救治,并將傷者情況及時向指揮部匯報。

4、通知方式:有控制中心使用對講機、電話通知

5、集結(jié)地點:賓館門口

通信聯(lián)絡(luò)負(fù)責(zé)人:xxx

職責(zé):應(yīng)急預(yù)案期間保證賓館內(nèi)、外通訊的正常。

職責(zé):應(yīng)急預(yù)案期間對各項應(yīng)急工作所需人員、物資進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。

職責(zé):對應(yīng)急預(yù)案演練期間各項滅火方案的安全性進(jìn)行分析、評估。保證各項應(yīng)急工作的安全、有序進(jìn)行。

(2)專業(yè)應(yīng)急小組負(fù)責(zé)人及其職責(zé)

a)義務(wù)消防隊:a、b、隊長:

設(shè)兩個義務(wù)消防隊:a隊主要實施滅火行動b隊主要組織人員疏散撤離。

b)人員分配:

a隊:

b隊:

拍照:xxx,技術(shù)部人員。

1、滅火器16個、鐵質(zhì)垃圾桶十一個

2、木材110kg、柴油15kg

3、口罩110個、手套110雙

20xx年11月9日

賓館部內(nèi)生活區(qū)虛設(shè)一個著火點

1)20xx年11月9日召開一次現(xiàn)場消防演練專項會議,進(jìn)行應(yīng)急演練工作的指示和傳達(dá)。

2)20xx年11月9日上午10點消防物資準(zhǔn)備組檢查倉庫消防器材和物資,并上報消防演練指揮中心。

3)消防知識現(xiàn)場講解滅火器使用方法

演練步驟:

1、11點整有人發(fā)現(xiàn)項賓館內(nèi)一處起火,立即查看并報告安保部,安保部立即報告消防指揮中心總指揮請示,總指揮下達(dá)啟動應(yīng)急救援指令,讓通訊組長通知所有參加義務(wù)消防隊員在火警附近集合進(jìn)行應(yīng)急處理。

3、總指揮視現(xiàn)場火勢情況確定應(yīng)急等級,當(dāng)時火勢較小,確定帶領(lǐng)義務(wù)消防隊自行撲滅火災(zāi),組織人員撲滅。

4、突來大風(fēng),火勢變大,總指揮立即安排義務(wù)消防b隊組織人員撤離,自行撲滅火災(zāi)較困難,立即安排通訊組撥打119報警電話(告訴消防部門起火的詳細(xì)地址、火勢情況)并盡最大的努力實施火災(zāi)自救。

5、安排人員在119車輛必經(jīng)路口等待,以最快的速度引導(dǎo)119火災(zāi)救援人員到達(dá)準(zhǔn)確目的地。

6、總指揮對演練進(jìn)行點評,最后由總指揮宣布演練結(jié)束。

7、演習(xí)結(jié)束后,整理現(xiàn)場。

酒店安全工作計劃與目標(biāo)篇四

第一,加強酒店安全重要區(qū)域的排查與監(jiān)視工作。

第二,定期培訓(xùn)對于客人傷害、死亡等事故的處理能力。

第三,定期加強客人報失工作的培訓(xùn)。

第四,加強停電事故的應(yīng)急響應(yīng)工作準(zhǔn)備。

第五,加強酒店防范“偷、搶、盜、打、侵”等各項犯罪活動。

第六,加強內(nèi)部員工自查自糾工作。

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酒店安全工作計劃與目標(biāo)篇五

酒店安全保障工作是酒店開展一切經(jīng)營活動的基礎(chǔ)與保證。酒店安全保障工作包含有三層含義,以下《酒店安全工作計劃書》是由工作計劃網(wǎng)工作計劃欄目小編為您推薦,希望對您的工作計劃有所幫助!

1,酒店客人、員工的個人生命財產(chǎn)安全得到妥善保護(hù)。

2,酒店內(nèi)部服務(wù)盡然有序,各部門工作穩(wěn)妥開展。

3,酒店不存在較為明顯的安全隱患,酒店安全部門應(yīng)對突發(fā)事件處置能力強。

酒店安全保障工作計劃:

第一,開展定期的酒店安全保障工作培訓(xùn)。定期開展安全工作培訓(xùn),培訓(xùn)酒店安全保障部門的`工作能力,讓每一名安全工作人員切實具備保障安全的工作能力。

第二,加強酒店的治安秩序管理工作。定期開展酒店治安秩序檢查工作,對于存在的問題嚴(yán)肅糾正。

第三,定期查出違規(guī)行為。

第四,加強酒店消防安全管理工作。定期開展酒店消防管道檢查工作,對于存在隱患的部分加強整改力度。

酒店安全保障工作注意點:

第一,加強酒店安全重要區(qū)域的排查與監(jiān)視工作。

第二,定期培訓(xùn)對于客人傷害、死亡等事故的處理能力。

第三,定期加強客人報失工作的培訓(xùn)。

第四,加強停電事故的應(yīng)急響應(yīng)工作準(zhǔn)備。

第五,加強酒店防范“偷、搶、盜、打、侵”等各項犯罪活動。

第六,加強內(nèi)部員工自查自糾工作。

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酒店安全工作計劃與目標(biāo)篇六

在中華人民共和國全國人民代表大會和中國人民政治協(xié)商會議期間,就酒店的安全工作,做出以下計劃:

1、每天各部門結(jié)合各崗位班前例會進(jìn)行安全工作部署,總結(jié)前一天安全工作,部署當(dāng)天工作。

2、每周的周一,召開一次保安部安全生產(chǎn)工作例會,由保安部經(jīng)理主持,學(xué)習(xí)傳達(dá)上級安全工作精神;總結(jié)分析上周安全工作,查找不足,布置本周工作。

3、每月的月初,召開一次各部門總監(jiān)安全例會,由酒店主管領(lǐng)導(dǎo)主持,學(xué)習(xí)傳達(dá)上級安全工作精神;通報各部門上個月安全生產(chǎn)工作情況;部署本月安全生產(chǎn)工作任務(wù)。

4、每季的季初,召開一次酒店安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組例會,由酒店總經(jīng)理主持,討論本季度安全生產(chǎn)工作計劃;分析討論典型安全生產(chǎn)事故;分析酒店安全生產(chǎn)工作形勢;研究解決安全生產(chǎn)管理和治安工作的重大問題;部署本季度安全生產(chǎn)工作任務(wù);討論重大隱患整改方案。

5、每年的年初,召開一次全店安全生產(chǎn)工作總結(jié)大會,總結(jié)上年工作,提出下年安全生產(chǎn)工作要點,并表彰在上年工作中涌現(xiàn)出的安全生產(chǎn)先進(jìn)集體和個人。

回顧過去一年的工作,在總部安委會的大力支持和指導(dǎo)下,華天之星南昌店全體員工上下一心,扎實工作,使得酒店安全保衛(wèi)、消防安全、生產(chǎn)安全以及住店客人生命及財產(chǎn)、酒店財產(chǎn)和員工個人財產(chǎn)沒有一處出現(xiàn)問題,取得了一定得成績!新的一年又開始了,在全國中華人民共和國全國人民代表大會和中國人民政治協(xié)商會議即將召開之際,學(xué)習(xí)副省長陳肇雄在全省安全工作會議上的講話后,我們更加認(rèn)識了酒店安全工作的重要意義。新的一年,我們打算從以下幾個方面開展酒店安全工作。

一:與各部門簽訂消防安全責(zé)任書;使人人肩上有擔(dān)子,人人心里裝安全,確保酒店安全萬無一失。

三:貫徹副省長報告的精神,開展學(xué)習(xí)讀書活動,建設(shè)學(xué)習(xí)型組織。針對酒店員工平時不太注重理論學(xué)習(xí),制定學(xué)習(xí)計劃,改變不學(xué)習(xí)的習(xí)慣,多發(fā)一些酒店資料,或以寫學(xué)習(xí)心得的形式,督促和鼓勵各部門員工的學(xué)習(xí),特別是酒店業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)。做到月、季、年有檢查,有成果,有提高。全面提高部門員工素質(zhì)!

四:崗位采取輪崗制。對部門各個崗位,(立崗、停車指揮、消防監(jiān)控、保安)進(jìn)行兩個月一輪崗,經(jīng)濟(jì)型酒店工程部與保安本身就是合而為一,一專多能,全面發(fā)展,但是酒店這種崗位模式與實際工作還存在很大的差距,雖然員工的思想意識我們已經(jīng)扭轉(zhuǎn)過來了,但是一些技術(shù)上的工作兩個崗位還不能完全跟上工作中節(jié)奏,堅決落實抓好輪崗制工作。

五:酒店位于火車站附近,臨街較近,社會治安比較亂,偷盜、吸毒等社會不法分子比較多。樹立形象,統(tǒng)一制服(袖章等),保安部員工一律上班著裝,以新的面貌展示酒店威嚴(yán),堅決維護(hù)好酒店及顧客的安全。在大門口停車場以及酒店營業(yè)區(qū)增設(shè)治安崗?fù)ぃ訌娋频陞^(qū)域的安全管理。按照合同內(nèi)容落實好業(yè)主方居民的安居工作。

六:嚴(yán)格工作程序化,進(jìn)一步加強酒店大型設(shè)備、消防設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,根據(jù)公司設(shè)定的維保制度,建立工作定時排查表,每個班次對所有設(shè)備名稱列表做好檢查,保證酒店安全生產(chǎn)。

七:積極配合公安機關(guān)做好酒店登記制度,按時按量做好公安上傳資料,加強前臺員工對登記知識有關(guān)資料和安全知識的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),提高識別不發(fā)分子的能力,保證酒店住店客人的安全。

八:大力開展酒店安全宣傳教育工作,酒店每季度進(jìn)行一次全員安全教育知識學(xué)習(xí),通過考核辦法增強員工安全知識,酒店內(nèi)部增加安全生產(chǎn)以及消防知識宣傳標(biāo)示圖,增強安全意識。

酒店安全工作計劃與目標(biāo)篇七

為了認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》,強化安全生產(chǎn)意識,落實安全生產(chǎn)責(zé)任,保障人民群眾生產(chǎn)生活安全,為全縣創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境。

以“三個代表”重要思想為指針,認(rèn)真貫徹“安全第一,預(yù)防為主”的工作方針,以減少安全事故為目標(biāo),加強機構(gòu)隊伍和法制建設(shè),突出執(zhí)法監(jiān)督,完善責(zé)任體系,夯實工作基礎(chǔ),強化專項整治,為全縣經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展提供良好環(huán)境。

降低事故發(fā)生率,安全生產(chǎn)事故四項指數(shù)同比下降,杜絕責(zé)任事故,防止安全生產(chǎn)重特大事故發(fā)生。

1、進(jìn)一步搞好道路交通安全。一是切實加強宣傳。交通、農(nóng)機等部門要加大道路交通安全工作的力度,認(rèn)真開展多種形式的交通安全宣傳教育活動,廣泛宣傳交通安全法規(guī),普及交通安全知識,提高司乘人員安全意識。二是進(jìn)一步加強車輛源頭管理工作。認(rèn)真搞好車輛年度、季度檢驗和法定保險工作,嚴(yán)禁無牌無證、帶病車輛上路營運。加強農(nóng)用車、拖拉機載客的安全監(jiān)管,嚴(yán)禁農(nóng)用車、拖拉機等非客運車輛載客。三是加強客運場站管理。各職能部門要督促運輸企業(yè)完善安全生產(chǎn)規(guī)章制度,落實各項安全生產(chǎn)防范措施。嚴(yán)厲打擊非法客運場站。四是加大路況的檢查力度,確保道路暢通。加強對危路危橋和事故多發(fā)路段的監(jiān)控和整治,消除安全隱患。

2、進(jìn)一步加強水上交通安全管理,確保汛期安全。對有水上船舶、渡口的苗兒灘、灣塘、賈市等13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)實行定人定點管理,切實搞好對船主的安全教育。擬定4月中旬對全縣所有渡口情況進(jìn)行一次全面檢查,達(dá)不到安全標(biāo)準(zhǔn)的,堅決封渡。取締“三無”船舶,禁止生產(chǎn)用船渡客。在高水位期交通部門要組織力量采取特別監(jiān)護(hù)措施,必要時封閉渡口。切實抓好防汛工作。4~5月搞好山塘、水庫的安全檢查,落實汛期干部24小時值班制,確保農(nóng)田水利設(shè)施和群眾生命財產(chǎn)的安全。

3、突出抓好煤礦安全管理和非煤礦山安全的整治??h煤炭行管辦要加強對鄉(xiāng)鎮(zhèn)煤礦的'安全巡回檢查,做到每礦必到,每井必下,不留死角。深化鄉(xiāng)鎮(zhèn)煤礦安全專項治理整頓,嚴(yán)格按照《小煤礦安全生產(chǎn)條例》規(guī)定,加大礦井的技術(shù)改造,對達(dá)不到規(guī)定的礦井,一律停產(chǎn)整頓,要強化安全操作管理,禁止違章操作,防止人為事故發(fā)生。安監(jiān)、國土、公安部門要組織力量,對全縣礦山、采石場進(jìn)行安全排查、安全整頓和安全培訓(xùn),加強對礦山和非煤礦的安全管理。

4、切實抓好消防安全。一是縣直單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(場)要落實消防安全崗位責(zé)任制。二是加強公共聚集場所的消防安全。加強對歌廳、電子游戲室、美容美發(fā)廳、酒店、超市、商貿(mào)批發(fā)市場的監(jiān)管,認(rèn)真做好社區(qū)消防和農(nóng)村防火工作。三是加強森林防火工作。加強重點森防區(qū)域監(jiān)控,加強巡邏守護(hù),落實護(hù)林人員責(zé)任,建立森林火災(zāi)報告制度和火災(zāi)撲救預(yù)案。

5、切實加強建筑安全管理。認(rèn)真貫徹“消除隱患、預(yù)防事故、保障安全、嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、確保質(zhì)量”的方針,全面落實建筑安全責(zé)任制。強化對施工隊伍的安全管理和安全培訓(xùn)。要嚴(yán)格施工企業(yè)的資質(zhì)管理。對重點工程實行“三同時”管理。

6、切實抓好危險化學(xué)物品及爆炸物品的管理??h安監(jiān)局、公安、環(huán)保部門要搞好危險、有毒化學(xué)物品的檢查和處理,對劇毒化學(xué)物品實行全過程跟蹤管理。整頓和規(guī)范成油品經(jīng)營市場,把好“市場準(zhǔn)入關(guān)”和嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)條件先審制。公安部門要嚴(yán)格規(guī)范民用爆炸物品儲存使用,打擊非法購買、使用爆炸物品的行為,取締非法生產(chǎn)煙花鞭炮的個體作坊,對情節(jié)嚴(yán)重依法追究刑事責(zé)任。

7、切實加強公共衛(wèi)生安全管理。認(rèn)真落實突發(fā)公共衛(wèi)生應(yīng)急條例,建立公共衛(wèi)生防疫長效機制。切實抓好人畜禽高傳染性疾病的防疫,特別是禽流感的防疫。加強食品衛(wèi)生安全檢測,加強食品市場檢查,搞好學(xué)校食品衛(wèi)生安全。

1、進(jìn)一步健全和完善安全生產(chǎn)責(zé)任制。加強安全生產(chǎn)的督查和管理,繼續(xù)推行安全生產(chǎn)一把手負(fù)責(zé)制,實行安全生產(chǎn)目標(biāo)管理和安全生產(chǎn)一票否決制,各安全生產(chǎn)責(zé)任部門要建立健全安全生產(chǎn)各項制度,制定好《重特大安全生產(chǎn)事故應(yīng)急處理預(yù)案》,做到安全生產(chǎn)責(zé)任制度和措施落實到位。政府督查室、安監(jiān)局要會同有關(guān)部門對安全生產(chǎn)責(zé)任單位進(jìn)行定期和不定期督查,對安全生產(chǎn)責(zé)任單位的工作情況進(jìn)行通報批評和表彰。

2、進(jìn)一步完善安全生產(chǎn)監(jiān)管體系。切實加強安全生產(chǎn)機構(gòu)隊伍建設(shè)。一是開展法律、法規(guī)學(xué)習(xí)和教育,組織執(zhí)法人員認(rèn)真學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)政策法規(guī),規(guī)范執(zhí)法行為,提高執(zhí)法水平。二是切實加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)安監(jiān)站建設(shè),完善監(jiān)管體系,健全規(guī)章制度,提高隊伍素質(zhì)。三是建立健全事故應(yīng)急救援和預(yù)警體系。對隱患嚴(yán)重、容易發(fā)生事故的地區(qū)和企業(yè)實行安全生產(chǎn)預(yù)警,督促有關(guān)部門和企業(yè)采取緊急措施,防止事故發(fā)生。

3、強化執(zhí)法監(jiān)督,創(chuàng)新執(zhí)法方式。大力推行分類監(jiān)察、計劃監(jiān)察,正確處理好點和面、質(zhì)量和數(shù)量的關(guān)系,努力降低執(zhí)法成本,提高執(zhí)法效率,做到年度有計劃,季度有重點,月底有檢查。對“五一”、“十一”黃金周、“元旦”、“春節(jié)”以及高溫、雨季、冬季等重點特殊時段要做到早部署、早安排,有針對性地開展專項執(zhí)法檢查。

4、加強隱患排查整治,強化事故責(zé)任追究。一是加大安全檢查力度,實行重大事故隱患、危險源備案制和臺帳制,對在各類檢查和日常執(zhí)法監(jiān)督中發(fā)現(xiàn)的重大隱患和危險源,要登記臺帳備案,隱患不消除,臺帳不消號。二是把檢查與執(zhí)法結(jié)合起來,督促隱患整改。對安全檢查中發(fā)現(xiàn)的事故隱患要依法下達(dá)整改通知書,該停產(chǎn)整頓的要堅決停產(chǎn)整頓,凡是消極對待或頂著不改的,要依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。三是進(jìn)一步加大事故查處的力度。嚴(yán)格按照“四不放過”原則,嚴(yán)肅查處每一起事故。

5、夯實工作基礎(chǔ),建立長效機制。一是加強教育培訓(xùn),安全教育培訓(xùn)必須堅持經(jīng)?;?、制度化,加強對生產(chǎn)經(jīng)營單位企業(yè)負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員的安全培訓(xùn)教育,認(rèn)真落實從業(yè)資格和持證上崗制度,不斷提xxx部職工的安全意識和自我防護(hù)的能力。二是加強信息報送工作。各安全生產(chǎn)責(zé)任部門要按照統(tǒng)一要求,及時準(zhǔn)確報送事故信息和工作動態(tài),不能瞞報、拖延不報,加強安全生產(chǎn)形勢的分析預(yù)測,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。三是加強執(zhí)法檔案建設(shè)。建立健全安全生產(chǎn)執(zhí)法監(jiān)督檔案,做到一文一檔,一案一檔,以促進(jìn)安全生產(chǎn)執(zhí)法的規(guī)范化和程序化。

酒店安全工作計劃與目標(biāo)篇八

有了計劃,工作就有了明確的目標(biāo)和具體的步驟,就可以協(xié)調(diào)大家的行動,增強工作的主動性,減少盲目性,使工作有條不紊地進(jìn)行。同時,計劃本身又是對工作進(jìn)度和質(zhì)量的考核標(biāo)準(zhǔn),對大家有較強的約束和督促作用。下面是本站小編整理的酒店安全保障

工作計劃

,希望對大家有所幫助!

酒店經(jīng)營者在國家和地方有關(guān)法律法規(guī)范圍內(nèi)應(yīng)根據(jù)本酒店實際情況,制定酒店安全工作計劃,這樣可以防止犯罪,減少損失,確保酒店安全。在遵守酒店安全計劃的前提下,酒店對客人的安全負(fù)有特殊的責(zé)任,要時刻確??腿税踩?,對進(jìn)入酒店的人員要嚴(yán)格控制,非住宿、消費的外來人員要從員工通道進(jìn)入,進(jìn)入酒店的人員并不都是守法人員,服務(wù)人員在掌握自己應(yīng)具有的技能外,還應(yīng)學(xué)會發(fā)現(xiàn)、識別可疑人物的本領(lǐng),發(fā)現(xiàn)疑點要及時向保安部取得聯(lián)系,進(jìn)行進(jìn)一步監(jiān)視,以防犯罪行為發(fā)生,確保店內(nèi)所有人員及財產(chǎn)安全。

經(jīng)常對員工進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)

員工是直接向客人提供服務(wù)的,員工安全意識的增強及正確的安全工作方式,能消除很多不安全因素。對服務(wù)員要進(jìn)行認(rèn)真的挑選,在招聘員工時,應(yīng)嚴(yán)格要求,防止一些思想不健康、不良人員混入酒店員工行列,應(yīng)建立一套完美的培訓(xùn)制度,對所有招聘的員工要經(jīng)常性地進(jìn)行培訓(xùn)教育,用以提高他們的素質(zhì),培養(yǎng)他們的遵紀(jì)守法的自覺性。員工專業(yè)知識培訓(xùn)還包括樹立正確的酒店意識,要求員工熟練掌握酒店各種設(shè)施的安全操作及正確執(zhí)行的方法等。除了專業(yè)知識,對員工的培訓(xùn)還應(yīng)著眼于其它方面,以提高員工的整體素質(zhì),使員工在掌握專業(yè)知識外同樣了解其它相關(guān)知識,如:人際關(guān)系的溝通技巧、國家政策法規(guī)等,這樣才能確保安全管理工作的順利進(jìn)行。

加強內(nèi)部安全管理、配備安全防范設(shè)備設(shè)施

有很多發(fā)生在酒店里的案件,同酒店內(nèi)的安全管理人員安全意識的薄弱有著直接的關(guān)系。酒店應(yīng)根據(jù)自己的實際情況,制定一套符合自己的安全防范制度,加強監(jiān)控室人員全天候值班,加強對酒店所控制范圍內(nèi)場所巡查,以排除各種不安全因素。另外,酒店的安全管理工作,也離不開先進(jìn)的安全防范設(shè)備設(shè)施,要利用一些先進(jìn)設(shè)備,以防止安全隱患。如:視頻監(jiān)控系統(tǒng)、安全報警系統(tǒng)、自動滅火系統(tǒng)、通信聯(lián)絡(luò)系統(tǒng)、電子門鎖系統(tǒng)等。

保證酒店的財產(chǎn)安全

酒店是擁有大量財產(chǎn)及物品的企業(yè),這些財產(chǎn)及物品是酒店正常運行、服務(wù)客人的物質(zhì)基礎(chǔ),酒店應(yīng)制定相應(yīng)措施確保酒店財產(chǎn)安全,不僅要防止外來人員的偷盜行為,同時還要防止員工、客人的偷盜。對外來人員,要加強入口控制,發(fā)現(xiàn)疑點要及時報告,保安人員應(yīng)注意外出人員攜帶的物品;對于員工,要時常進(jìn)行思想教育,錄用新員工時,要注意他們的人品,對一些思想不健康者,嚴(yán)禁錄用;對于客人,應(yīng)把屬于酒店的物品標(biāo)上標(biāo)志,如:枕巾、桌布等,對一些作為紀(jì)念的物品,可供出售。

加強對安全管理觀念的重視

酒店安全管理是一個規(guī)模復(fù)雜而又不能對其放松的工作,由于酒店作為公共場所,具有流量大、人員復(fù)雜、彼此不相識的特點,因而犯罪分子往往以此為理想作案目標(biāo)。又由于酒店安全管理是以設(shè)施、設(shè)備和安全措施為主要對象,而這些設(shè)施,設(shè)備分屬于不同部門,這就給制定和落實安全措施帶來一定的困難。如何弄清各個部門對安全的落實工作?這就要求酒店每天必須要進(jìn)行安全檢查,安全檢查是做好酒店安全工作的一個重要手段,是為了防犯于未然,每月至少要進(jìn)行一次全面定期檢查,通過檢查,才能了解安全工作狀況,才能發(fā)現(xiàn)隱患,才能有目的地采取防范措施。安全檢查內(nèi)容要涉及酒店內(nèi)各個方面,哪怕是天花板、陽臺的檢查,安全部要盡職盡責(zé),全面負(fù)責(zé)客人的人身財產(chǎn)安全和員工的人身財產(chǎn)安全,制定并不斷完善各項安全制度和規(guī)定,維護(hù)酒店正常經(jīng)營秩序。另外,要采取各種安全管理措施,如:思想教育、法律法規(guī)、技術(shù)防范等,通過對這些措施的綜合運用,最大可能地保證酒店安全。

新形勢要用新思路、新辦法

酒店安全管理的目標(biāo)是保障酒店全體人員的生命免受危害,人的身體不受任何損害及保障酒店所有人的財物不遭受任何意外損失。但是新形勢下的經(jīng)營環(huán)境給安全管理工作帶來新的挑戰(zhàn),在進(jìn)行安全工作,制定安全管理制度時,應(yīng)該抓往這些難點,開拓新的思路、新的管理方法。

酒店作為一個勞動密集型企業(yè),必然對勞動力的需求較大,勞動力離不開員工,所以說員工對酒店來說有較強的依賴性。但由于酒店對員工的工作要求較高,往往使員工跳槽,因此酒店員工流動頻率居高不下,這就加大管理難度,包括安全管理的難度,有礙了安全管理工作的有序進(jìn)行。另外就是增強對防恐、防疫意識,有些國家為了達(dá)到某種政治或經(jīng)濟(jì)上的企圖,對一些國家發(fā)動一系列戰(zhàn)爭,進(jìn)行政治,經(jīng)濟(jì)上的干預(yù),使一些恐怖事件不斷發(fā)生。如美國發(fā)生的9·11恐怖襲擊事件,使全球酒店業(yè)陷入新的恐慌,防恐成為現(xiàn)代酒店安全管理的新課題。對于防疫,由于近年來人們盲目追求物質(zhì)文明享受,給生態(tài)環(huán)境造成了較大破壞,使各種傳染性較強的疾病在世界范圍內(nèi)多次發(fā)生,亞洲的“非典”,非洲的“霍亂”,歐洲的“口蹄疫”,這些疾病具有較強傳染性、較高不治率,使人們一度驚慌。

這就給現(xiàn)代酒店帶了新的課題,在處理一般的安全問題,還應(yīng)考慮這些防恐、防疫事件,以使酒店上下安全。

安全部在總經(jīng)理室指導(dǎo)和各部門的配合下,全方位加強了酒店的安全防范管理,完善了各類制度,加強了巡邏檢查、實施了全員培訓(xùn)與零散培訓(xùn)相結(jié)合,確保酒店安全保障等做了一定的工作。

一、進(jìn)一步健全和完善安全防范體系

1.完善組織

今年以來,結(jié)合酒店治安、消防的需要,建立了防火委員會。根據(jù)酒店人員變動,重新調(diào)整了防火委員會,總經(jīng)理擔(dān)任防火委員會主任,書記、副總擔(dān)任副主任,各部門經(jīng)理任委員。按照“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的原則,落實了三級安全管理目標(biāo)

責(zé)任書

。

總經(jīng)理與各部門經(jīng)理簽訂了安全目標(biāo)責(zé)任書。部門與班組明確了安全目標(biāo)管理、同時也將租賃單位與住地派出所簽訂了治安消防責(zé)任書,使安全工作明確職責(zé),落實到人。

2.落實制度

為了確保酒店的安全,我們從酒店的實際情況出發(fā),建立了一套安全防范制度,使治安消防安全工作真正做到有章可循、有據(jù)可依。為此建立了火警火災(zāi)處置預(yù)案、各重點部位崗位責(zé)任制、門崗值班職責(zé)、巡邏崗職責(zé)、停車場

崗位職責(zé)

、突發(fā)事件預(yù)案工作程序、消防預(yù)案及重點部位防范等。同時落實了公安特行規(guī)定的各項登記與傳輸,做到認(rèn)真登記、及時傳輸。

3.培訓(xùn)到位

為了使消防、安全工作深入人心,增強員工的消防安全意識,采取有計劃多形式地對員工進(jìn)行消防安全的宣傳、教育、培訓(xùn),今年以來共培訓(xùn)員工怎樣使用滅火器272人次,消防安全知識培訓(xùn)376人次,消防安全宣傳欄二期、同時將消防安全基礎(chǔ)常識發(fā)放到各部門及租賃單位進(jìn)行宣傳。使員工懂得防火滅火的基本措施和撲救火災(zāi)的基本方法,提高預(yù)防火災(zāi)的警惕性。

二、加強巡邏檢查,確保酒店財產(chǎn)安全。

為了使消防安全工作落到實處,我們貫徹酒店總經(jīng)理、防火委員會主任每周晨會強調(diào)安全防范工作,布置安全防范內(nèi)容,加強安全檢查。今年針對四樓、六樓、三樓餐廳、二樓大堂、客房、21樓、裝修施工時間長任務(wù)重,我們落實重點防范,加強巡邏檢查次數(shù),在裝修幾個月中我們派各班專人現(xiàn)場進(jìn)行監(jiān)護(hù),同時落實動火審批制度,做到三不動火、不審批不動火、沒有操作證、不動火、沒有防范措施不動火。真正地把安全工作落到實處。

一年來落實安全巡邏檢查2190次,每月防火安全委員會、委員安全檢查8次、大型活動和節(jié)假日安全委員會主任帶隊檢查,落實食宿客人車輛登記14164次,監(jiān)控登記365次,消控登記730次,落實酒店來信來函登記65次。安全檢查發(fā)現(xiàn)不安全因素28起(例:1、有65只滅火機過期并進(jìn)行了更換。2、廚房操作間下班后留有火苗一次。3、三樓.消防疏散通道堆放雜物兩次。4、樓層個別煙感失靈。娛樂場所:1、有7只滅火機過期失效并整改更換,2、樓梯后通道堆放雜物。3、消防應(yīng)急燈不亮并整改。4、.施工場地發(fā)現(xiàn)煙蒂多次。)等情況。針對查出來的問題,我們都已下達(dá)了整改

通知書

,責(zé)令其限期整改,基本做到完善到位。同時還裝置和更換樓道疏散指示燈12只、樓道疏散應(yīng)急燈3只。更換消防水帶20條、消防栓箱1個、防火門把手75只。維修消防栓箱7個閉門器7只。完成消防局下達(dá)整改書、四項整改到位。

三、抓學(xué)習(xí)、樹典型、促管理、保安全

1.首先是抓好骨干隊伍自身建設(shè),重視夯實員工的思想基礎(chǔ),全面提高安全隊伍的綜合素質(zhì)。為使員工盡快掌握業(yè)務(wù)技能,我們落實每月一次全體人員安全會議。充分利用安全例會與員工交流,剖析正反案例,灌輸酒店為客人服務(wù)的宗旨。在會上表揚出色的員工,對個別表現(xiàn)差的進(jìn)行嚴(yán)肅批評,同時對員工加強法紀(jì)教育,尤其是大門值班及停車場的員工,接觸人雜、面廣,如今年5月9日,停車場老師傅看見一位不是到酒店食宿的人亂停車,把車停在進(jìn)口處,擋住了去酒店商場的路,很客氣的跟這位司機師傅講,請您不要停在這里,這樣會影響其它車輛進(jìn)出,他說就要停在這里,再次跟他講時,他不但不聽,反而罵人,并吐了我們邱師傅一臉吐沫,推推搡搡,嘴里直罵,后被拉開。當(dāng)時圍觀的人看了非常生氣,對老邱講,你為什么不打他?老邱是這樣說的“我們是酒店哎這是我們的職業(yè)”。從這件事看,正因為我們經(jīng)常開會剖析案例,強調(diào)法紀(jì)觀念、牢記酒店服務(wù)宗旨,使得我們從領(lǐng)班到員工都能夠做到這一點“忍字”忍者為勝。

為此在全體員工安全會議上表揚了老邱,以此樹立了“打不還手罵不還口”的學(xué)習(xí)典范并給予了精神安慰。同時剖析了這起事例:如果當(dāng)時還手,心情得到平衡,但是損失會更大,會直接影響我們安全部在客人及周圍群眾的聲譽。甚至?xí)ξ覀儼踩慨a(chǎn)生不好的看法,正因為我們有這樣的保安,主要是酒店領(lǐng)導(dǎo)在平時教育或培養(yǎng)的結(jié)果。從酒店領(lǐng)導(dǎo)、部門經(jīng)理到領(lǐng)班員工年初所唱的“相親相愛一家人”與酒店共命運、以大局為重、酒店就是我的家:“不管是怎樣令人難堪的局面,我們都能忍耐;不管遭到什么樣的挑釁,我們也能平心靜氣;不管面對多么囂張和惱怒的人,我們也能心平氣和。安全部把所學(xué)用在平時的工作中去,只有這樣,才能處理好經(jīng)常碰到的委屈事情。

2.人性化管理

加強對員工的管理,是部門首要工作.如何加強對員工人性化管理,是部門更應(yīng)密切關(guān)注的,只有這樣,才能發(fā)揮出員工更好的積極性。7月12日下午5:10分,一輛被收費客人汽車停在最東邊泊車位,當(dāng)時指揮倒車的是一個新來半個多月的員工,表現(xiàn)比較好,但是在指揮倒車時,沒有注意到車后面還有車、當(dāng)汽車倒進(jìn)時,車后屁股已被頂壞了。當(dāng)時雙方客人發(fā)生爭執(zhí)、要修理好約300元左右,當(dāng)時,因保安剛來服務(wù)態(tài)度也比較好,就叫保安賠100元,事情發(fā)生后,該員工就找到部門負(fù)責(zé)人說:“這次碰壞,是我錯了,沒有注意到車后面,這100元等工資發(fā)下來我賠,以后我一定會注意的?!?/p>

針對這件事,部門領(lǐng)導(dǎo)碰頭,認(rèn)為員工在指揮車輛時沒有注意、雖然有錯、但是作為部門領(lǐng)導(dǎo),領(lǐng)班也都有責(zé)任。

事情發(fā)生后,我們沒有簡單的處理,讓員工一賠了之。認(rèn)為員工指揮不當(dāng)有過錯,理應(yīng)賠償,但是考慮到員工新來工資發(fā)下來也沒多少錢,同時我們管理上有疏忽,也有責(zé)任,從部門領(lǐng)導(dǎo)、領(lǐng)班及其他本人每人賠30元。通過這件事,在今后的工作中,這位員工在服務(wù)質(zhì)量上,有聲服務(wù)、微笑服務(wù)做的比較好,他的工作得到顧客的認(rèn)可。從這件事反映出,人性化管理,不但能促進(jìn)員工的思想。也會在日常工作中積極上進(jìn),用敬業(yè)來報答酒店。

3.安全感體現(xiàn)團(tuán)隊精神

對酒店的客人說,安全感——他是看不見的,但感覺到安全是賓客享受酒店服務(wù)的前提。酒店先進(jìn)的設(shè)備設(shè)施、明確的指引、嚴(yán)密的安全措施和訓(xùn)練有素的員工構(gòu)建了安全的環(huán)境氣氛,我們能夠控制好酒店的氣氛,就能給客人最大的安全感。員工的安全感來源于部門對員工的態(tài)度,部門如果以人為本,并體現(xiàn)在管理、服務(wù)、教育、培訓(xùn)、發(fā)展等各個方面,員工實實在在地感受到了,員工就有了安全感。酒店文化是培養(yǎng)我們所有的員工能有一技之長、能有綜合全面發(fā)展的素質(zhì),出色的為顧客和來賓服務(wù)也就體現(xiàn)了酒店的整體團(tuán)隊精神。

四、服務(wù)質(zhì)量

1.門崗值班服務(wù)

門崗值班是我們酒店為客人服務(wù)的最前沿,他的服務(wù)質(zhì)量好壞,關(guān)系到住宿客人第一感覺,為此為了保證我們的服務(wù)質(zhì)量,我們從以下三個方面落實:

第一.經(jīng)常性組織員工例會學(xué)習(xí),培養(yǎng)員工對酒店要有敬業(yè)精神,只有這樣服務(wù)質(zhì)量才會提高。

第二.服務(wù)即要有量也要保質(zhì),門崗安全服務(wù),做到客人、車輛來去時,能主動,安全迅速地方便客人,指揮車輛、指路服務(wù)。下雨天提示安全服務(wù)。尤其是是在天寒地凍,日曬雨淋,他們始終站在服務(wù)最前沿,為客人服務(wù),只要客人的車輛一到,他們就跑上前去服務(wù)收費,特別是在刮風(fēng)下雨,他們?yōu)榭腿酥雽④囃T谟昱锵萝嚕约簠s淋著雨,一崗下來,衣服、褲子都已淋濕了,鞋子也被水泡濕了,從未叫苦叫累。真正體現(xiàn)了各崗安全為客人服務(wù)的意識。安全部停車場比較優(yōu)秀的是:邱國富、孫世康、吳志剛、賈強、唐榮發(fā)、等。他們?nèi)蝿谌卧?,踏踏實實地工作,為酒店作出了?yīng)有的貢獻(xiàn)。

五、20xx年的工作打算

按照總經(jīng)理提出的升四星打品牌,安全部緊緊圍繞這一目標(biāo)。做好以下幾項工作。

一、抓好員工的思想工作,培養(yǎng)員工積極上進(jìn)的精神。每月不少于一次組織員工例會、學(xué)習(xí)培訓(xùn)。

二、對個別比較俏差的員工進(jìn)行個別談心,幫助,找出存在的問題,激勵他們在20xx年服務(wù)質(zhì)量方面要有一個飛躍的提高。

三、平時多注意員工的想法,經(jīng)常進(jìn)行交流,關(guān)心、愛護(hù)員工。

四、在原有的服務(wù)基礎(chǔ)推出新的服務(wù)項目,把汽車加油站、補汽車輪胎、洗車的地址、電話號碼、往南京大橋二橋行駛線路、往南京各主要景點線路列為培訓(xùn)課題,以滿足客人的需求。

五、做好酒店安全保衛(wèi)工作,落實安全檢查、巡視檢查,配合消防大隊,公安局,派出所做好正常的防查工作。

六、確保不發(fā)生刑事案件,火災(zāi)事故,力爭不發(fā)生或少發(fā)生一般的治安事件。

酒店安全保障工作是酒店開展一切經(jīng)營活動的基礎(chǔ)與保證。酒店安全保障工作包含有三層含義:

1,酒店客人、員工的個人生命財產(chǎn)安全得到妥善保護(hù)。

2,酒店內(nèi)部服務(wù)盡然有序,各部門工作穩(wěn)妥開展。

3,酒店不存在較為明顯的安全隱患,酒店安全部門應(yīng)對突發(fā)事件處置能力強。

酒店安全保障工作計劃:

第一,開展定期的酒店安全保障工作培訓(xùn)。定期開展安全工作培訓(xùn),培訓(xùn)酒店安全保障部門的工作能力,讓每一名安全工作人員切實具備保障安全的工作能力。

第二,加強酒店的治安秩序管理工作。定期開展酒店治安秩序檢查工作,對于存在的問題嚴(yán)肅糾正。

第三,定期查出違規(guī)行為。

第四,加強酒店消防安全管理工作。定期開展酒店消防管道檢查工作,對于存在隱患的部分加強整改力度。

酒店安全保障工作注意點:

第一,加強酒店安全重要區(qū)域的排查與監(jiān)視工作。

第二,定期培訓(xùn)對于客人傷害、死亡等事故的處理能力。

第三,定期加強客人報失工作的培訓(xùn)。

第四,加強停電事故的應(yīng)急響應(yīng)工作準(zhǔn)備。

第五,加強酒店防范“偷、搶、盜、打、侵”等各項犯罪活動。

第六,加強內(nèi)部員工自查自糾工作。

酒店安全工作計劃與目標(biāo)篇九

酒店安全保障工作是酒店開展一切經(jīng)營活動的基礎(chǔ)與保證。酒店安全保障工作包含有三層含義:

1,酒店客人、員工的個人生命財產(chǎn)安全得到妥善保護(hù)。

2,酒店內(nèi)部服務(wù)盡然有序,各部門工作穩(wěn)妥開展。

3,酒店不存在較為明顯的安全隱患,酒店安全部門應(yīng)對突發(fā)事件處置能力強。

酒店安全保障工作計劃:

第一,開展定期的酒店安全保障工作培訓(xùn)。定期開展安全工作培訓(xùn),培訓(xùn)酒店安全保障部門的工作能力,讓每一名安全工作人員切實具備保障安全的工作能力。

第二,加強酒店的治安秩序管理工作。定期開展酒店治安秩序檢查工作,對于存在的問題嚴(yán)肅糾正。

第三,定期查出違規(guī)行為。

第四,加強酒店消防安全管理工作。定期開展酒店消防管道檢查工作,對于存在隱患的'部分加強整改力度。

酒店安全保障工作注意點:

第一,加強酒店安全重要區(qū)域的排查與監(jiān)視工作。

第二,定期培訓(xùn)對于客人傷害、死亡等事故的處理能力。

第三,定期加強客人報失工作的培訓(xùn)。

第四,加強停電事故的應(yīng)急響應(yīng)工作準(zhǔn)備。

第五,加強酒店防范“偷、搶、盜、打、侵”等各項犯罪活動。

第六,加強內(nèi)部員工自查自糾工作。

以上就是酒店安全保障工作計劃!

酒店安全工作計劃與目標(biāo)篇十

日子總是像從指尖流過的細(xì)沙,在不經(jīng)意間悄然滑落,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,現(xiàn)在這個時候,你會有怎樣的計劃呢?工作計劃怎么寫才不會流于形式呢?下面是小編為大家整理的酒店食品安全工作計劃模板,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店經(jīng)營者在國家和地方有關(guān)法律法規(guī)范圍內(nèi)應(yīng)根據(jù)本酒店實際情況,制定酒店安全工作計劃,這樣可以防止犯罪,減少損失,確保酒店安全。在遵守酒店安全計劃的前提下,酒店對客人的安全負(fù)有特殊的責(zé)任,要時刻確??腿税踩?,對進(jìn)入酒店的人員要嚴(yán)格控制,非住宿、消費的外來人員要從員工通道進(jìn)入,進(jìn)入酒店的人員并不都是守法人員,服務(wù)人員在掌握自己應(yīng)具有的技能外,還應(yīng)學(xué)會發(fā)現(xiàn)、識別可疑人物的本領(lǐng),發(fā)現(xiàn)疑點要及時向保安部取得聯(lián)系,進(jìn)行進(jìn)一步監(jiān)視,以防犯罪行為發(fā)生,確保店內(nèi)所有人員及財產(chǎn)安全。

經(jīng)常對員工進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)

員工是直接向客人提供服務(wù)的,員工安全意識的增強及正確的安全工作方式,能消除很多不安全因素。對服務(wù)員要進(jìn)行認(rèn)真的挑選,在招聘員工時,應(yīng)嚴(yán)格要求,防止一些思想不健康、不良人員混入酒店員工行列,應(yīng)建立一套完美的培訓(xùn)制度,對所有招聘的員工要經(jīng)常性地進(jìn)行培訓(xùn)教育,用以提高他們的素質(zhì),培養(yǎng)他們的遵紀(jì)守法的自覺性。員工專業(yè)知識培訓(xùn)還包括樹立正確的酒店意識,要求員工熟練掌握酒店各種設(shè)施的安全操作及正確執(zhí)行的方法等。除了專業(yè)知識,對員工的培訓(xùn)還應(yīng)著眼于其它方面,以提高員工的整體素質(zhì),使員工在掌握專業(yè)知識外同樣了解其它相關(guān)知識,如:人際關(guān)系的溝通技巧、國家政策法規(guī)等,這樣才能確保安全管理工作的順利進(jìn)行。

加強內(nèi)部安全管理、配備安全防范設(shè)備設(shè)施

有很多發(fā)生在酒店里的案件,同酒店內(nèi)的安全管理人員安全意識的薄弱有著直接的關(guān)系。酒店應(yīng)根據(jù)自己的實際情況,制定一套符合自己的安全防范制度,加強監(jiān)控室人員全天候值班,加強對酒店所控制范圍內(nèi)場所巡查,以排除各種不安全因素。另外,酒店的安全管理工作,也離不開先進(jìn)的安全防范設(shè)備設(shè)施,要利用一些先進(jìn)設(shè)備,以防止安全隱患。如:視頻監(jiān)控系統(tǒng)、安全報警系統(tǒng)、自動滅火系統(tǒng)、通信聯(lián)絡(luò)系統(tǒng)、電子門鎖系統(tǒng)等。

保證酒店的財產(chǎn)安全

酒店是擁有大量財產(chǎn)及物品的企業(yè),這些財產(chǎn)及物品是酒店正常運行、服務(wù)客人的物質(zhì)基礎(chǔ),酒店應(yīng)制定相應(yīng)措施確保酒店財產(chǎn)安全,不僅要防止外來人員的偷盜行為,同時還要防止員工、客人的偷盜。對外來人員,要加強入口控制,發(fā)現(xiàn)疑點要及時報告,保安人員應(yīng)注意外出人員攜帶的物品;對于員工,要時常進(jìn)行思想教育,錄用新員工時,要注意他們的人品,對一些思想不健康者,嚴(yán)禁錄用;對于客人,應(yīng)把屬于酒店的物品標(biāo)上標(biāo)志,如:枕巾、桌布等,對一些作為紀(jì)念的物品,可供出售。

加強對安全管理觀念的重視

酒店安全管理是一個規(guī)模復(fù)雜而又不能對其放松的'工作,由于酒店作為公共場所,具有流量大、人員復(fù)雜、彼此不相識的特點,因而犯罪分子往往以此為理想作案目標(biāo)。又由于酒店安全管理是以設(shè)施、設(shè)備和安全措施為主要對象,而這些設(shè)施,設(shè)備分屬于不同部門,這就給制定和落實安全措施帶來一定的困難。如何弄清各個部門對安全的落實工作?這就要求酒店每天必須要進(jìn)行安全檢查,安全檢查是做好酒店安全工作的一個重要手段,是為了防犯于未然,每月至少要進(jìn)行一次全面定期檢查,通過檢查,才能了解安全工作狀況,才能發(fā)現(xiàn)隱患,才能有目的地采取防范措施。安全檢查內(nèi)容要涉及酒店內(nèi)各個方面,哪怕是天花板、陽臺的檢查,安全部要盡職盡責(zé),全面負(fù)責(zé)客人的人身財產(chǎn)安全和員工的人身財產(chǎn)安全,制定并不斷完善各項安全制度和規(guī)定,維護(hù)酒店正常經(jīng)營秩序。另外,要采取各種安全管理措施,如:思想教育、法律法規(guī)、技術(shù)防范等,通過對這些措施的綜合運用,可能地保證酒店安全。

新形勢要用新思路、新辦法

酒店安全管理的目標(biāo)是保障酒店全體人員的生命免受危害,人的身體不受任何損害及保障酒店所有人的財物不遭受任何意外損失。但是新形勢下的經(jīng)營環(huán)境給安全管理工作帶來新的挑戰(zhàn),在進(jìn)行安全工作,制定安全管理制度時,應(yīng)該抓往這些難點,開拓新的思路、新的管理方法。

酒店作為一個勞動密集型企業(yè),必然對勞動力的需求較大,勞動力離不開員工,所以說員工對酒店來說有較強的依賴性。但由于酒店對員工的工作要求較高,往往使員工跳槽,因此酒店員工流動頻率居高不下,這就加大管理難度,包括安全管理的難度,有礙了安全管理工作的有序進(jìn)行。另外就是增強對防恐、防疫意識,有些國家為了達(dá)到某種政治或經(jīng)濟(jì)上的企圖,對一些國家發(fā)動一系列戰(zhàn)爭,進(jìn)行政治,經(jīng)濟(jì)上的干預(yù),使一些恐怖事件不斷發(fā)生。如美國發(fā)生的911恐怖襲擊事件,使全球酒店業(yè)陷入新的恐慌,防恐成為現(xiàn)代酒店安全管理的新課題。對于防疫,由于近年來人們盲目追求物質(zhì)文明享受,給生態(tài)環(huán)境造成了較大破壞,使各種傳染性較強的疾病在世界范圍內(nèi)多次發(fā)生,亞洲的“非典”,非洲的“霍亂”,歐洲的“口蹄疫”,這些疾病具有較強傳染性、較高不治率,使人們一度驚慌。

酒店安全工作計劃與目標(biāo)篇十一

要充分認(rèn)識酒店消防工作的重要性和必要性,認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針,以高度的酒店財產(chǎn)、客人和員工生命責(zé)任意識,處理好酒店消防安全工作與提高酒店服務(wù)質(zhì)量的關(guān)系。把消防安全放在部門的重要議事日程上,采取必要措施,確保酒店消防工作的落實,為酒店客人和員工創(chuàng)造一個安全細(xì)致的環(huán)境。

1、各部門建立健全消防組織,明確消防工作責(zé)任;

2、各部門應(yīng)制定年度消防工作計劃和消防應(yīng)急疏散計劃;

3、根據(jù)部門工作計劃,對員工進(jìn)行消防培訓(xùn)和教育;

4、檢查酒店消防重點部位,發(fā)現(xiàn)隱患立即整改,并做好記錄;

5、每年會同維修單位對酒店的消防設(shè)施、設(shè)備和自動消防系統(tǒng)進(jìn)行檢查和測試;

7、加強消防監(jiān)控人員培訓(xùn)和系統(tǒng)管理。

1、加強對消防安全工作的領(lǐng)導(dǎo)

根據(jù)消防安全工作的重點,要加強對酒店消防安全工作的領(lǐng)導(dǎo),保證消防安全工作的實施。酒店建立了以酒店總經(jīng)理為總監(jiān),工險部經(jīng)理為副總監(jiān),各部門總監(jiān)經(jīng)理為組長的組織架構(gòu),具體分工落實責(zé)任。領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員要本著對酒店負(fù)責(zé)的理念,具有高度的敬業(yè)精神和責(zé)任感,各司其職,嚴(yán)格防范,做好酒店消防安全工作,努力消除影響酒店安全的各種隱患,確保酒店財產(chǎn)、客人和全體員工的安全。

2、落實消防安全制度

為了保證各項消防制度的落實,今年要做好以下工作。

(1)認(rèn)真學(xué)習(xí)消防法律法規(guī)和酒店消防安全相關(guān)精神,制定相應(yīng)措施,明確責(zé)任

負(fù)責(zé)人,及時檢查總結(jié),并將消防安全工作納入年終工作考核;

(2)利用各種形式和渠道對員工進(jìn)行消防安全知識教育,加強防火教育;

(4)定期檢查各種消防設(shè)備及關(guān)鍵部位,及時報告消防安全隱患;

(5)各部門員工離開工作崗位或辦公室前必須切斷電源;

3、貫徹“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的方針

做好酒店消防安全,關(guān)鍵是防患于未然。實行定期檢查和日常防范相結(jié)合的消防安全管理制度。部門的義務(wù)消防員每天都要巡視檢查酒店各自區(qū)域,做好防火工作。及時匯報重要情況,不留盲點和漏洞。

4、進(jìn)行全面的消防檢查

每個月都要對酒店的每個角落進(jìn)行地毯式搜索,發(fā)現(xiàn)隱患及時整改。特別是酒店的廚房、配電室、水泵房、發(fā)電機房、鍋爐房等重要部位要定期檢查,消除隱患。酒店志愿消防隊員應(yīng)根據(jù)上級要求參加培訓(xùn),尤其是在酒店消防中起主要作用的重要崗位的消防隊員。完善安全工作核算資料,即消防安全工作計劃、消防安全工作會議紀(jì)要、消防安全工作檢查、消防安全工作隱患整改、消防安全工作教育內(nèi)容、消防安全工作相關(guān)文件和要求等。

5、開展“119消防日”系列宣傳教育活動。每年的11月9日是酒店消防宣傳日和酒店消防檢查日。

6、總結(jié)經(jīng)驗

每月總結(jié)酒店消防安全工作,積累經(jīng)驗,找出差距,不斷改進(jìn)措施,改進(jìn)工作方法。對在消防工作中做出突出成績的員工,應(yīng)給予表揚或獎勵,以促進(jìn)酒店消防安全工作的發(fā)展。

請各部門按要求落實上述計劃,認(rèn)真完成本部門的消防工作和消防臺帳工作,并將相關(guān)消防工作和消防臺帳工作計劃報行署和保衛(wèi)部備案(一式兩份)。

酒店安全工作計劃與目標(biāo)篇十二

為進(jìn)一步做好酒店xx年安全生產(chǎn)工作,順利完成酒店xx年度安全生產(chǎn)目標(biāo),確保酒店各類安全工作穩(wěn)定開展,特制定曲靖福牌實業(yè)有限公司石林國際大酒店xx年度安全工作計劃。

安全工作始終堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全生產(chǎn)工作方針,認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家安全生產(chǎn)法律法規(guī),進(jìn)一步完善安全規(guī)章制度,推動工作創(chuàng)新,健全保障體系、構(gòu)建長效機制,有效防范遏制重特大事故,保障酒店安全生產(chǎn)經(jīng)營狀況穩(wěn)定。

1、加強公司安全標(biāo)準(zhǔn)化體系的建立工作,根據(jù)酒店實際情況,參照國家酒店行業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)化考評方案及中煙公司安全標(biāo)準(zhǔn)化考評要求,力爭在xx年內(nèi)初步完成安全標(biāo)準(zhǔn)化的體系文件。

2、加大安全宣傳培訓(xùn)力度,做好酒店員工三級安全教育工作,強化員工的自我保護(hù)意識。及時安排各種資格證再培訓(xùn)工作。對各項法律法規(guī)進(jìn)行大力宣傳,貫徹落實黨和國家關(guān)于安全生產(chǎn)的各項方針政策。

3、酒店安委會堅持每季度至少召開一次安全委員會會議,學(xué)習(xí)、貫徹安全生產(chǎn)政策法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、文件精神;布置、落實安全生產(chǎn)工作;通報違紀(jì)違章及獎懲結(jié)果等。分析安全生產(chǎn)情況,及時通報安全生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題隱患;提高隱患整改率,確保安全隱患100%整改。

4、加強外租賃單位的安全管理、安全宣傳工作,制定相關(guān)方管理規(guī)定,相關(guān)方管理納入安全標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)體系。

5、認(rèn)真貫徹落實安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制,落實“誰主管,誰負(fù)責(zé);誰使用,誰負(fù)責(zé);誰的崗位,誰負(fù)責(zé);誰違章,誰負(fù)責(zé)”的管理原則,層層落實,加強監(jiān)督,嚴(yán)格考核。加強安全目標(biāo)責(zé)任制,落實部門主要負(fù)責(zé)人安全責(zé)任。

6、按照國家標(biāo)準(zhǔn),梳理完善應(yīng)急救援預(yù)案,并開展消防演習(xí),酒店定于xx年上半年進(jìn)行一次事故應(yīng)急疏散演習(xí),下半年進(jìn)行一次消防演習(xí)。

7、認(rèn)真組織開展“全國安全生產(chǎn)月”活動,并以此為主線,開展豐富多彩的群眾性安全宣傳教育活動,營造濃郁的安全文化氛圍,倡導(dǎo)以人為本的安全理念。

8、認(rèn)真做好每月的常規(guī)安全檢查及各種專業(yè)安全檢查,及時發(fā)現(xiàn)并解決安全隱患。現(xiàn)場安全檢查的重點是制止“三違”、查找隱患、繼續(xù)開展好“三查三反一抓”活動(三反:反松懈、反麻痹、反違章;三查:查思想、查落實、查隱患;一抓好:抓好隱患治理整改),盡可能地控制違規(guī)操作、違章操作事件的發(fā)生。

9、突出專業(yè)安全檢查,重點對酒店的鍋爐、電氣、機械及壓力容器等進(jìn)行檢查。各責(zé)任部門對所查隱患、要及時整改,不能整改的要制訂可靠的安全運行措施,直至隱患消除。

10、加強酒店保安隊伍應(yīng)急救援隊伍專業(yè)訓(xùn)練,提高保安隊員接到報警后的快速反應(yīng)能力,最大限度地減少人員傷亡,為降低酒店財產(chǎn)損失提供保障。

11、根據(jù)消防安全“四個能力”建設(shè),完善消防安全檔案,配合維保單位做好火災(zāi)自動報警系統(tǒng)及消防設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作,確保消防設(shè)施設(shè)備完好有效,并按照消防部門要求,做好網(wǎng)絡(luò)上報工作。

12、加強監(jiān)控室工作人員業(yè)務(wù)操作能力培訓(xùn),確保操作人員能快速準(zhǔn)確進(jìn)行設(shè)備操作。

13、加強部門保安人員管理及業(yè)務(wù)能力學(xué)習(xí),在部門內(nèi)部開展多形式的教育培訓(xùn),逐步提高業(yè)務(wù)能力。

14、做好監(jiān)控設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),確保設(shè)備完好有效,加強錄像查詢管控,確??蛻綦[私不外泄。

15、完善治安安全工作檔案,加強內(nèi)部安全巡查管控,確保酒店治安安全,做好痕跡管理。

16、根據(jù)安全標(biāo)準(zhǔn)化要求,逐步完善相關(guān)食品安全管理制度,督促責(zé)任部門做好大型會議、婚宴等留樣工作,不定期抽查食品庫存情況。加強廚房等重點部位巡查管理,確保場地安全。

17、實時根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)做好全體員工交通安全宣傳教育培訓(xùn)工作,對公車駕駛員進(jìn)行交通安全培訓(xùn)及警示教育,以此提高安全行車效率。

18、針對酒店有可能進(jìn)行的技改工作,做好前期準(zhǔn)備工作及技改期間的安全保衛(wèi)工作。

xx年酒店安全生產(chǎn)工作任重道遠(yuǎn),責(zé)任重大。對當(dāng)前在安全生產(chǎn)中存在的一些薄弱環(huán)節(jié),我們要保持高度警惕,居安思危找差距,警鐘常鳴從零開始。堅持以人為本的安全生產(chǎn)理念,立足于保護(hù)賓客及員工的生命安全,為酒店的發(fā)展提供安全保障,從而確保酒店安全目標(biāo)全面完成。

酒店安全工作計劃與目標(biāo)篇十三

當(dāng)前出現(xiàn)了很多酒店衛(wèi)生安全事件,酒店的衛(wèi)生引起了社會的關(guān)注。對于我們客房部壓力更大了。一方面我們要做好衛(wèi)生工作,另一方面我們還要管理好部門人員。在xx年即將結(jié)束,xx年向我們招手之際,特做了一下xx年工作計劃:

隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,提供 個性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,即以最快的 速度提供服務(wù),就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘? 部門將重點培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,來提供個性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎勵等,使這成 為員工的自覺行動,從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。

1、鼓勵培養(yǎng):對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的服務(wù)員,部門會將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng),使其服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,立足 本崗位,爭創(chuàng)一流服務(wù)。

2、搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)的典型事例,進(jìn)行搜集整理,歸納入檔。

3、系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進(jìn)行推廣,在實踐中不斷補充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個標(biāo)準(zhǔn),使模 糊管理向量化管理過渡。

4、培訓(xùn)獎勵:整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),使老員工通過對比找差距補不足,以此提高員 工的認(rèn)識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進(jìn)行表彰獎勵,使員工能形成爭先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍。 商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供“五心”服務(wù)。 簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要。 便:要讓客人從進(jìn)店到出店,處處感受到方便。 快:客人的需求要以最快的速度得到滿足。 捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對,然后進(jìn)行服務(wù) 好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。 五心服務(wù): 為重點客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。

酒店外圍綠化一直是由pa員工自行管理,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗,有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好,加 上海南今年缺雨水,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,盡量種植一些開花的植物,并在外圍范圍內(nèi),適當(dāng)補栽一些南方果樹,給酒 店增添一些喜慶。 現(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,達(dá)成協(xié)議,徹底解決這一問題。 六、商務(wù)樓層客用品的'更換 目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品 更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此提高房間檔次。

服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因為服務(wù)缺乏效率而引起??腿颂岢龅娜魏我蠛头?wù)都是希望能盡快幫助其解決,而不是被 推來推去,因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行。 客人入住酒店以后,對各種服務(wù)電話均不清楚,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會認(rèn)真看,需要服務(wù)時都是 拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié) 來提高服務(wù)效率。

酒店安全工作計劃與目標(biāo)篇十四

在遵守酒店安全計劃的前提下,酒店對客人的安全負(fù)有特殊的責(zé)任,要時刻確??腿税踩?,對進(jìn)入酒店的人員要嚴(yán)格控制,非住宿、消費的外來人員要從員工通道進(jìn)入,進(jìn)入酒店的人員并不都是守法人員,服務(wù)人員在掌握自己應(yīng)具有的技能外,還應(yīng)學(xué)會發(fā)現(xiàn)、識別可疑人物的本領(lǐng),發(fā)現(xiàn)疑點要及時向保安部取得聯(lián)系,進(jìn)行進(jìn)一步監(jiān)視,以防犯罪行為發(fā)生,確保店內(nèi)所有人員及財產(chǎn)安全。

經(jīng)常對員工進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)

員工是直接向客人提供服務(wù)的,員工安全意識的增強及正確的安全工作方式,能消除很多不安全因素。對服務(wù)員要進(jìn)行認(rèn)真的挑選,在招聘員工時,應(yīng)嚴(yán)格要求,防止一些思想不健康、不良人員混入酒店員工行列,應(yīng)建立一套完美的培訓(xùn)制度,對所有招聘的員工要經(jīng)常性地進(jìn)行培訓(xùn)教育,用以提高他們的素質(zhì),培養(yǎng)他們的遵紀(jì)守法的自覺性。員工專業(yè)知識培訓(xùn)還包括樹立正確的酒店意識,要求員工熟練掌握酒店各種設(shè)施的安全操作及正確執(zhí)行的方法等。除了專業(yè)知識,對員工的培訓(xùn)還應(yīng)著眼于其它方面,以提高員工的整體素質(zhì),使員工在掌握專業(yè)知識外同樣了解其它相關(guān)知識,如:人際關(guān)系的溝通技巧、國家政策法規(guī)等,這樣才能確保安全管理工作的順利進(jìn)行。

加強內(nèi)部安全管理、配備安全防范設(shè)備設(shè)施

有很多發(fā)生在酒店里的案件,同酒店內(nèi)的安全管理人員安全意識的薄弱有著直接的關(guān)系。酒店應(yīng)根據(jù)自己的實際情況,制定一套符合自己的安全防范制度,加強監(jiān)控室人員全天候值班,加強對酒店所控制范圍內(nèi)場所巡查,以排除各種不安全因素。另外,酒店的安全管理工作,也離不開先進(jìn)的安全防范設(shè)備設(shè)施,要利用一些先進(jìn)設(shè)備,以防止安全隱患。如:視頻監(jiān)控系統(tǒng)、安全報警系統(tǒng)、自動滅火系統(tǒng)、通信聯(lián)絡(luò)系統(tǒng)、電子門鎖系統(tǒng)等。

保證酒店的財產(chǎn)安全

酒店是擁有大量財產(chǎn)及物品的企業(yè),這些財產(chǎn)及物品是酒店正常運行、服務(wù)客人的物質(zhì)基礎(chǔ),酒店應(yīng)制定相應(yīng)措施確保酒店財產(chǎn)安全,不僅要防止外來人員的偷盜行為,同時還要防止員工、客人的偷盜。對外來人員,要加強入口控制,發(fā)現(xiàn)疑點要及時報告,保安人員應(yīng)注意外出人員攜帶的物品;對于員工,要時常進(jìn)行思想教育,錄用新員工時,要注意他們的人品,對一些思想不健康者,嚴(yán)禁錄用;對于客人,應(yīng)把屬于酒店的物品標(biāo)上標(biāo)志,如:枕巾、桌布等,對一些作為紀(jì)念的物品,可供出售。

加強對安全管理觀念的重視

酒店安全管理是一個規(guī)模復(fù)雜而又不能對其放松的工作,由于酒店作為公共場所,具有流量大、人員復(fù)雜、彼此不相識的特點,因而犯罪分子往往以此為理想作案目標(biāo)。又由于酒店安全管理是以設(shè)施、設(shè)備和安全措施為主要對象,而這些設(shè)施,設(shè)備分屬于不同部門,這就給制定和落實安全措施帶來一定的困難。如何弄清各個部門對安全的落實工作?這就要求酒店每天必須要進(jìn)行安全檢查,安全檢查是做好酒店安全工作的一個重要手段,是為了防犯于未然,每月至少要進(jìn)行一次全面定期檢查,通過檢查,才能了解安全工作狀況,才能發(fā)現(xiàn)隱患,才能有目的地采取防范措施。安全檢查內(nèi)容要涉及酒店內(nèi)各個方面,哪怕是天花板、陽臺的檢查,安全部要盡職盡責(zé),全面負(fù)責(zé)客人的人身財產(chǎn)安全和員工的人身財產(chǎn)安全,制定并不斷完善各項安全制度和規(guī)定,維護(hù)酒店正常經(jīng)營秩序。另外,要采取各種安全管理措施,如:思想教育、法律法規(guī)、技術(shù)防范等,通過對這些措施的綜合運用,可能地保證酒店安全。

新形勢要用新思路、新辦法

酒店安全管理的目標(biāo)是保障酒店全體人員的生命免受危害,人的身體不受任何損害及保障酒店所有人的財物不遭受任何意外損失。但是新形勢下的經(jīng)營環(huán)境給安全管理工作帶來新的挑戰(zhàn),在進(jìn)行安全工作,制定安全管理制度時,應(yīng)該抓往這些難點,開拓新的思路、新的管理方法。

酒店作為一個勞動密集型企業(yè),必然對勞動力的需求較大,勞動力離不開員工,所以說員工對酒店來說有較強的依賴性。但由于酒店對員工的工作要求較高,往往使員工跳槽,因此酒店員工流動頻率居高不下,這就加大管理難度,包括安全管理的難度,有礙了安全管理工作的有序進(jìn)行。另外就是增強對防恐、防疫意識,有些國家為了達(dá)到某種政治或經(jīng)濟(jì)上的企圖,對一些國家發(fā)動一系列戰(zhàn)爭,進(jìn)行政治,經(jīng)濟(jì)上的干預(yù),使一些恐怖事件不斷發(fā)生。如美國發(fā)生的9?11恐怖襲擊事件,使全球酒店業(yè)陷入新的恐慌,防恐成為現(xiàn)代酒店安全管理的新課題。對于防疫,由于近年來人們盲目追求物質(zhì)文明享受,給生態(tài)環(huán)境造成了較大破壞,使各種傳染性較強的疾病在世界范圍內(nèi)多次發(fā)生,亞洲的“非典”,非洲的“霍亂”,歐洲的“口蹄疫”,這些疾病具有較強傳染性、較高不治率,使人們一度驚慌。

有關(guān)酒店安全工作計劃

酒店安全工作計劃與目標(biāo)篇十五

每個員工在酒店內(nèi)一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)生了搶劫、綁架、兇殺、槍殺等重大特大刑事案件,必須迅速將案情信息傳到總機室(__)和監(jiān)控室(__)。

l、員工在發(fā)現(xiàn)案情時,不要驚慌失措,應(yīng)沉著冷靜,就近用電話向總機室(__)和監(jiān)控室(__)報警。

2、報警時,應(yīng)語言清晰地將案發(fā)時間、地點、區(qū)域、樓層房號、人數(shù)及簡要情況報告清楚。告知報警人的部門、姓名或工號。

3、總機室、監(jiān)控室值班員應(yīng)迅速準(zhǔn)確地記錄案情信息,并立即報告安保部經(jīng)理。

4、安保部經(jīng)理接警后須即可趕赴現(xiàn)場,了解案情后,立即向總經(jīng)理或總支書記匯報。

5、總經(jīng)理或總支書記接到報告到達(dá)現(xiàn)場后,應(yīng)立即作出是否向長航公安局治安大隊報警的決定。

二、有關(guān)部門的職責(zé)和任務(wù)

1、安保部:

a、監(jiān)控室立即通知大堂崗、員工崗封鎖前、后門,禁止任何人員出入酒店,特殊情況需出入的,公安人員到達(dá)前,經(jīng)總經(jīng)理或總支書記決定;公安人員到達(dá)后,由他們決定。

b、監(jiān)控室通知主管、領(lǐng)班、休息的安保員趕赴現(xiàn)場,劃定警戒線,控制無關(guān)人員進(jìn)入,維護(hù)現(xiàn)場秩序。

c、如發(fā)現(xiàn)犯罪嫌疑人正在行兇或準(zhǔn)備逃跑,應(yīng)立即將其抓獲并派人看守,待公安人員來后交他們處理。

d、如有人質(zhì)被綁架,應(yīng)采取必要措施,控制事態(tài)發(fā)展,待公安人員來后配合行動。

e、如被害人傷勢嚴(yán)重,應(yīng)立即與市急救中心聯(lián)系前來搶救;如被害人已經(jīng)死亡,待公安人員、法醫(yī)來后配合工作。

f、公安人員勘察現(xiàn)場、調(diào)查訪問、偵察案件時,做好配合工作。

g、記錄整個案件的處理情況。

2、客房部:客房部經(jīng)理攜帶鑰匙趕赴現(xiàn)場以備急用,按總經(jīng)理或總支書記指令配合安保部工作。

3、工程部:工程部經(jīng)理帶一名電工攜帶手電筒,接線板、照明設(shè)備以備急用,按總經(jīng)理或總支書記指令配合安保部工作。

4、前廳部:

a、負(fù)責(zé)提供涉案客人的資料信息;

b、負(fù)責(zé)提供辦案人員調(diào)查案件的臨時辦公、休息地點;

c、保管客人遺留下來的財物及行李物品。

5、有關(guān)部門:按總經(jīng)理或總支書記的指令配合安保部或公安人員工作。

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