通過合理的計(jì)劃,我們可以提前預(yù)見和解決可能遇到的問題。計(jì)劃制定前,我們應(yīng)該充分了解和分析目標(biāo)和需求,以確保計(jì)劃的符合性和有效性。計(jì)劃中的成果和收獲對于激勵(lì)和激發(fā)更好的行動(dòng)意愿起到了重要作用。
街道食品安全工作計(jì)劃篇一
為進(jìn)一步做好xxxx年街道食品安全監(jiān)管工作,認(rèn)真貫徹省、市食安委和區(qū)委區(qū)政府關(guān)于食品安全工作的部署要求,以保障人民群眾飲食安全為目標(biāo),以提升食品安全現(xiàn)代治理能力為重點(diǎn),全面加強(qiáng)我街道食品安全各項(xiàng)監(jiān)管措施,切實(shí)解決食品安全的重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題,進(jìn)一步增強(qiáng)公眾食品消費(fèi)安全感,提升食品安全監(jiān)管能力和水平,實(shí)現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管、嚴(yán)格監(jiān)管、網(wǎng)格監(jiān)管,建立健全食品安全長效監(jiān)管機(jī)制,確保我街道食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好,為努力打造邁入全面小康社會(huì)的標(biāo)桿街道營造良好的食品安全環(huán)境。
街道黨工委、辦事處將食品安全工作納入班子議事日程研究,把食品安全工作經(jīng)費(fèi)列入本級財(cái)政指標(biāo),并作為重點(diǎn)工作來抓。召開食品安全工作專題部署會(huì),與xx個(gè)村簽訂xxxx年度食品安全工作目標(biāo)管理責(zé)任書,明確村級責(zé)任,強(qiáng)化食品安全的監(jiān)管。
1、完善食品安全委成員及其辦公室建設(shè),配備專兼職工作人員承擔(dān)食品安全日常工作。充分發(fā)揮食安委、食安辦統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、監(jiān)督指導(dǎo)作用。健全與市場監(jiān)督、公安、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)計(jì)、城管和執(zhí)法等監(jiān)管派出機(jī)構(gòu)的協(xié)作銜接機(jī)制及加強(qiáng)信息通報(bào)和工作會(huì)商。
2、繼續(xù)組織各成員單位進(jìn)行食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),積極協(xié)調(diào)各職能部門,實(shí)行資源共享。通過多種形式適時(shí)發(fā)布食品安全預(yù)警信息。
3、加強(qiáng)食品安全社會(huì)監(jiān)督力量的建設(shè)。進(jìn)一步加強(qiáng)現(xiàn)有食品安全協(xié)管員、信息員隊(duì)伍建設(shè),配足配強(qiáng)村級協(xié)管員,充分發(fā)揮社會(huì)力量的監(jiān)督作用。開展網(wǎng)格員、協(xié)管員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,提高監(jiān)管能力。
4、繼續(xù)推行食品安全網(wǎng)格化管理考評辦法。實(shí)行每季一考評,細(xì)化考評細(xì)則,按照“一月一大查,一周一小查”檢查機(jī)制制訂網(wǎng)格協(xié)管員排查手冊,隨機(jī)抽查登記檢查記錄,督促開展食品安全巡查。完善并將食品安全管理考核納入街道村級團(tuán)隊(duì)化管理考核評比,實(shí)行一季一考評、一季一排位、一季一通報(bào),根據(jù)評比得分設(shè)置一、二、三等獎(jiǎng)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。凡在食品安全工作督查中發(fā)現(xiàn)村排查、整治不到位的,視情況對相應(yīng)村干部進(jìn)行問責(zé)、約談或取消獎(jiǎng)勵(lì)。
5、加快構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+”智慧監(jiān)管開發(fā)應(yīng)用,構(gòu)建便捷高效、反應(yīng)迅速的食品安全信息化管理平臺。加強(qiáng)食品監(jiān)管數(shù)據(jù)資源整合,完成“智慧監(jiān)管”街道區(qū)域監(jiān)管平臺建設(shè)。建立“農(nóng)田到餐桌”全程可追溯體系??茖W(xué)運(yùn)用日常執(zhí)法信息數(shù)據(jù),加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、風(fēng)險(xiǎn)評估、日常監(jiān)管統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的采集和分析利用,提升科學(xué)監(jiān)管水平和監(jiān)管效能。
建立健全食品質(zhì)量安全監(jiān)測體系,加大檢測力度,對集貿(mào)市場、超市、學(xué)校、餐廳等進(jìn)行監(jiān)測,確保食品質(zhì)量安全。
在加工環(huán)節(jié),要加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查,督促企業(yè)落實(shí)臺賬登記、原材料進(jìn)廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等制度。在流通環(huán)節(jié),要具體檢查相關(guān)證件、經(jīng)營購銷臺賬、假冒產(chǎn)品等。進(jìn)一步深化食品安全工作整治,建立索證索票制度,使生產(chǎn)經(jīng)營者自覺遵守法律法規(guī)。
在餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié),要推進(jìn)食品原料進(jìn)貨索證、驗(yàn)收制度建設(shè),加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度建設(shè)餐飲消費(fèi)安全責(zé)任追究體系,餐飲衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。在餐飲實(shí)行責(zé)任管理制度,落實(shí)食品衛(wèi)生管理員職責(zé),發(fā)揮企業(yè)自身管理作用,樹立企業(yè)合法經(jīng)營意識。
在藥品及藥品器械流通環(huán)節(jié),要切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)管,加大抽檢抽查力度,督促藥品經(jīng)營企業(yè)完善誠信經(jīng)營體系;建立健全藥品不良反應(yīng)監(jiān)測體系,充分發(fā)揮基層食品藥品安全協(xié)管員與信息員間聯(lián)動(dòng)機(jī)制的作用,形成群策群力、群防群治、齊抓共管的合力。
結(jié)合護(hù)航gxx,開展“三大一嚴(yán)”專項(xiàng)行動(dòng)和四小一市場專項(xiàng)整治工作,加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品源和食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)源頭監(jiān)管,深入實(shí)施餐桌安全治理三年行動(dòng)及開展農(nóng)村食品安全治理,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。
積極開展《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法法》等食品藥品相關(guān)法律法規(guī)的宣傳工作,通過增設(shè)宣傳欄、發(fā)放宣傳冊、掛橫幅、張貼公告等宣傳方式,使食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)樹立食品安全責(zé)任意識,提高人民群眾的食品安全防范和監(jiān)督意識。組織開展食品安全宣傳進(jìn)村居、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)文化禮堂等“五進(jìn)”活動(dòng),以文藝演出、食品安全進(jìn)座、百姓知識大講壇、微信公眾號、電子顯示屏等多種形式多種載體開展食品安全宣傳。建立科普宣傳站,通過新穎的形式,豐富的內(nèi)容,讓廣大群眾親自參與鑒別真假偽劣食品,了解相關(guān)食品安全知識,提高群眾的滿意度。
開展食安辦規(guī)范化建設(shè),按照相關(guān)文件要求設(shè)置,配齊辦公用品和場所,各類制度成文上墻,亮相辦公,構(gòu)建食品安全工作格局。加大應(yīng)急裝備建設(shè)投入,組織開展應(yīng)急演習(xí)、演練,提升實(shí)戰(zhàn)能力。加強(qiáng)食品突發(fā)事件應(yīng)對處置規(guī)律研究,改進(jìn)突發(fā)事件應(yīng)對處置方法,不斷提升應(yīng)急處置工作水平。建立健全食品安全應(yīng)急專家隊(duì)伍,指導(dǎo)隱患排查、事故防范、應(yīng)急處置等工作。食品和食用農(nóng)產(chǎn)品安全事故報(bào)告率和處置率均達(dá)xxx%。
來源:網(wǎng)絡(luò)整理免責(zé)聲明:本文僅限學(xué)習(xí)分享,如產(chǎn)生版權(quán)問題,請聯(lián)系我們及時(shí)刪除。
content_2();。
街道食品安全工作計(jì)劃篇二
為認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全實(shí)施條例》堅(jiān)持以人為本,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,切實(shí)抓好我鄉(xiāng)食品安全工作,以食品市場準(zhǔn)入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理、加強(qiáng)巡查、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任,打造我鄉(xiāng)良好的食品安全環(huán)境,進(jìn)一步提升我鄉(xiāng)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。
我鄉(xiāng)政府成立由鄉(xiāng)長xx為組長,鄉(xiāng)分管領(lǐng)導(dǎo)吳建國、派出所所長王軍為副組長,經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應(yīng)急處置工作,同時(shí)向市食安辦報(bào)告。
(三)食安所、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展。
20xx年,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,努力將食品安全工作提升一個(gè)新臺階。
街道食品安全工作計(jì)劃篇三
xxxx年轄區(qū)食品安全工作要按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求,堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控,認(rèn)真貫徹黨中央、國務(wù)院和省、市、區(qū)政府關(guān)于食品安全工作的部署,全面實(shí)施食品安全戰(zhàn)略,加快構(gòu)建嚴(yán)密高效、社會(huì)共治的食品安全治理體系,不斷提升食品安全治理能力和保障水平,為打造邁入全面小康社會(huì)標(biāo)桿城區(qū)努力奮斗。
(一)嚴(yán)格驗(yàn)收,示范推進(jìn)。將“兩個(gè)創(chuàng)建”作為轄區(qū)食品安全工作的總載體和主抓手,嚴(yán)格落實(shí)創(chuàng)建工作實(shí)施細(xì)則及責(zé)任分解落實(shí)方案,明確專人負(fù)責(zé),全面推動(dòng)省級食品安全區(qū)創(chuàng)建工作開展,確保年末各項(xiàng)工作達(dá)到創(chuàng)建目標(biāo),并通過市、區(qū)級預(yù)考核驗(yàn)收。扎實(shí)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放心示范區(qū)域創(chuàng)建。
(二)加大投入,強(qiáng)化責(zé)任。各社區(qū)、村居,各部門要把“兩個(gè)創(chuàng)建”行動(dòng)擺在更加突出的位置,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確分工,深入推進(jìn)。配強(qiáng)創(chuàng)建辦力量,加強(qiáng)對創(chuàng)建工作的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和督查指導(dǎo)。加大創(chuàng)建工作投入,充分保障創(chuàng)建所需財(cái)力、物力,突出重點(diǎn)解決檢驗(yàn)檢測、基層執(zhí)法、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測等能力不足問題,加強(qiáng)基層監(jiān)管力量和裝備設(shè)備、基礎(chǔ)設(shè)施等建設(shè)。
(牽頭單位:街道食安辦、農(nóng)辦,責(zé)任單位:各社區(qū)、村居,各職能部門)。
(一)開展“兩禁一超”專項(xiàng)整治。聚焦畜禽水產(chǎn)品違規(guī)使用抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)等違法違規(guī)行為,集中力量開展畜禽水產(chǎn)“兩禁一超”專項(xiàng)整治行動(dòng)。注重部門協(xié)作,加大專項(xiàng)抽檢力度,跟進(jìn)實(shí)施檢打聯(lián)動(dòng),加強(qiáng)行政處罰和刑事打擊,嚴(yán)厲查處違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營行為,清理違法違規(guī)網(wǎng)站,曝光典型案例,進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)畜禽水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營行為,使畜禽水產(chǎn)“兩禁一超”專項(xiàng)整治抽檢合格率穩(wěn)步提高。
(二)實(shí)施餐桌安全治理行動(dòng)。按照全省餐桌安全治理行動(dòng)三年計(jì)劃(xxxx—xxxx年)的總體目標(biāo)和要求,繼續(xù)推進(jìn)我街道餐桌安全治理行動(dòng)“五大提升工程”,細(xì)化隱患清單,落實(shí)整治措施,加大整治力度,全面完成年度農(nóng)產(chǎn)品、林產(chǎn)品、水產(chǎn)品、“三小一市場”和餐飲具及食品相關(guān)產(chǎn)品整治提升各項(xiàng)任務(wù),確保餐桌安全治理行動(dòng)圓滿收官。認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),固化整治成果,構(gòu)建監(jiān)管工作長效機(jī)制。
(三)推進(jìn)農(nóng)村食品安全治理。加大農(nóng)村食品安全日常監(jiān)管力度,認(rèn)真排摸農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)狀,找準(zhǔn)農(nóng)村食品安全存在的突出問題,集中開展專項(xiàng)治理,依法嚴(yán)打行業(yè)“潛規(guī)則”,堅(jiān)決消除區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)。加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控,嚴(yán)防發(fā)生群體性食物中毒事件。
(四)嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。抓住食品安全突出問題和風(fēng)險(xiǎn)隱患,開展多部門聯(lián)合集中整治和打擊。始終保持對食品領(lǐng)域違法犯罪行為高壓嚴(yán)打態(tài)勢,強(qiáng)化信息公開,追究責(zé)任到人,形成食品生產(chǎn)經(jīng)營者敬畏法律不敢違的強(qiáng)大威懾力。推動(dòng)行政執(zhí)法與刑事司法銜接,完善行刑銜接機(jī)制,密切部門交流,增進(jìn)工作合力,確保對各類案件處理依法、到位。加強(qiáng)打擊食品犯罪的專業(yè)化隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化工作力量。
(牽頭單位:x街道食安辦,責(zé)任單位:各社區(qū)、村居,各監(jiān)管部門)。
(一)提高食用農(nóng)產(chǎn)品安全保障能力。加強(qiáng)土壤污染綜合防治,推進(jìn)耕地質(zhì)量保護(hù)與提升、農(nóng)業(yè)面源污染防治攻堅(jiān)行動(dòng),落實(shí)加強(qiáng)糧食重金屬污染治理的各項(xiàng)政策措施,凈化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境。開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)隱患摸底排查,加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、評估和監(jiān)督檢查,深化農(nóng)藥及農(nóng)藥使用、“瘦肉精”、生鮮乳違禁物質(zhì)、獸用抗菌藥、畜禽屠宰、農(nóng)資打假等專項(xiàng)整治,確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。組織實(shí)施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“標(biāo)準(zhǔn)化+”行動(dòng),積極推行農(nóng)業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范,實(shí)施農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營、實(shí)名購買和獸藥處方藥管理、獸藥二維碼追溯等制度,指導(dǎo)農(nóng)戶依法科學(xué)使用農(nóng)業(yè)投入品。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測和追溯體系建設(shè),推廣試點(diǎn)智慧監(jiān)管app。
(二)提高食用林產(chǎn)品、初級水產(chǎn)品安全保障能力。推進(jìn)食用林產(chǎn)品、初級水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息平臺建設(shè),完善森林食品質(zhì)量安全監(jiān)測體系,完成食用林產(chǎn)品抽檢xx批次。完善初級水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體信息庫,推進(jìn)水產(chǎn)生產(chǎn)經(jīng)營主體信用體系建設(shè)。
(三)完善食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)出準(zhǔn)入對接機(jī)制。貫徹實(shí)施《x省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)定》,以開展規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者《農(nóng)產(chǎn)品合格證管理暫行辦法》試點(diǎn)為契機(jī),農(nóng)業(yè)部門與市場監(jiān)管部門加快建立以食用農(nóng)產(chǎn)品合格證為核心內(nèi)容的產(chǎn)地準(zhǔn)出管理與市場準(zhǔn)入管理銜接機(jī)制。依托基層執(zhí)法監(jiān)管和技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu),加強(qiáng)督導(dǎo)巡查和監(jiān)督管理,確保產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入過程中的產(chǎn)地證明真實(shí)、有效。
(牽頭單位:街道農(nóng)辦)。
(一)加強(qiáng)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管。在大型食品和食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)推行危害分析和關(guān)鍵點(diǎn)控制(haccp)體系,鼓勵(lì)獲得認(rèn)證,推動(dòng)企業(yè)建立食品安全受權(quán)人制度和食品安全追溯體系。完善食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級管理、主體責(zé)任自查報(bào)告、食品生產(chǎn)許可管理等制度規(guī)范,堅(jiān)持“x+x”監(jiān)督檢查模式,多管齊下,按照“五有”、“五到位”要求推進(jìn)企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)。進(jìn)一步加強(qiáng)抽檢監(jiān)測工作機(jī)制和信息系統(tǒng)建設(shè),規(guī)范落實(shí)核查處置要求。繼續(xù)開展地產(chǎn)食品xxx安全保障行動(dòng)。依法加強(qiáng)對食品生產(chǎn)加工小作坊的規(guī)范管理。(責(zé)任單位:x市場監(jiān)管所)。
(二)加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。繼續(xù)深入推進(jìn)城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場質(zhì)量追溯及快速檢測“雙體系”建設(shè),開展食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場規(guī)范化建設(shè)。探索電子化手段在追溯過程的應(yīng)用。嚴(yán)格落實(shí)食品經(jīng)營主體準(zhǔn)入制度,加強(qiáng)食品經(jīng)營日常監(jiān)督檢查和風(fēng)險(xiǎn)分級管理。根據(jù)上級部署,開展“放心肉、放心菜超市”創(chuàng)建活動(dòng)。強(qiáng)化畜禽產(chǎn)品入市監(jiān)管,規(guī)范家禽市場銷售行為,嚴(yán)厲打擊未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫上市等違法行為,保障上市殺白家禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。加強(qiáng)對變質(zhì)、過期食品銷毀處理的有效監(jiān)管。(責(zé)任單位:x市場監(jiān)管所)。
(三)提高餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平。全面推行餐飲痕跡化監(jiān)管,完善餐飲單位食品安全狀況自查、量化分級自評、責(zé)任約談等制度。提升餐飲量化分級動(dòng)態(tài)管理質(zhì)量,持證餐飲單位量化等級公示率達(dá)到xx%以上。深化食品經(jīng)營許可制度改革,加強(qiáng)飯店、咖啡館、酒吧、茶座等四類場所許可整合后的許可管理及事中事后監(jiān)管。加快全區(qū)餐飲監(jiān)管信用信息平臺和“陽光廚房”社會(huì)監(jiān)督平臺建設(shè),推廣運(yùn)用餐飲移動(dòng)執(zhí)法終端。加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管,強(qiáng)化對互聯(lián)網(wǎng)訂餐等規(guī)范力度,繼續(xù)開展網(wǎng)絡(luò)訂餐“凈網(wǎng)行動(dòng)”。制定小餐飲店登記管理辦法,實(shí)施小餐飲店登記式管理。實(shí)施旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全提升工程。加強(qiáng)大型以上養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、農(nóng)家樂等食品安全保障。(責(zé)任單位:x市場監(jiān)管所)。
(四)加大其他環(huán)節(jié)監(jiān)管。加強(qiáng)食品相關(guān)產(chǎn)品監(jiān)管及標(biāo)準(zhǔn)宣貫。深化食品攤販治理,改變臟亂差的現(xiàn)狀。加強(qiáng)餐廚廢棄物規(guī)范化收運(yùn)管理。強(qiáng)化集中消毒餐飲具企業(yè)監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊無證無照從事餐飲具集中消毒生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。(責(zé)任單位:質(zhì)監(jiān)所、行政執(zhí)法中隊(duì)、衛(wèi)生所)。
(五)加大“雙隨機(jī)一公開”工作推進(jìn)力度。把大力推進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位監(jiān)督檢查“雙隨機(jī)一公開”制度實(shí)施作為落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任的著力點(diǎn)和突破口。明確工作目標(biāo),完善相關(guān)制度,培育專業(yè)檢查隊(duì)伍,提高檢查質(zhì)量和水平,增加檢查結(jié)果的公開性和透明度。切實(shí)轉(zhuǎn)變監(jiān)管理念,創(chuàng)新監(jiān)管方式,以風(fēng)險(xiǎn)控制為中心,以隱患治理和不合格食品的處置為重點(diǎn),構(gòu)建食品安全治理體系。(責(zé)任單位:各監(jiān)管部門)。
(一)提升檢驗(yàn)檢測能力。繼續(xù)推進(jìn)區(qū)級食品安全檢驗(yàn)檢測資源整合工作。統(tǒng)籌整合農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等相關(guān)檢測資源,改善檢測條件,提高檢測能力。探索推進(jìn)食品安全檢測與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測平臺資源共享。鼓勵(lì)引導(dǎo)第三方檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)和企業(yè)自檢機(jī)構(gòu)健康發(fā)展。擴(kuò)大抽檢覆蓋面,食品監(jiān)督抽檢達(dá)到x件/千人口。及時(shí)發(fā)布抽檢信息,加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)警示和消費(fèi)提示。(責(zé)任單位:各監(jiān)管部門)。
(二)提升風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測能力。加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測技術(shù)機(jī)構(gòu)規(guī)范化建設(shè)。優(yōu)化食源性疾病監(jiān)測策略,病例監(jiān)測覆蓋所有二級及以上醫(yī)療機(jī)構(gòu),加強(qiáng)食品中污染物及其有害因素監(jiān)測,年風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測食品樣本量達(dá)到x件/千人口。完善區(qū)級風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測信息共享平臺,推進(jìn)哨點(diǎn)醫(yī)院食源性疾病監(jiān)測信息化建設(shè)。組織開展食物消費(fèi)量調(diào)查,充實(shí)風(fēng)險(xiǎn)評估基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫。梳理分析風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測信息,定期會(huì)商、通報(bào)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測結(jié)果。(責(zé)任站所:衛(wèi)生所)。
(三)提升應(yīng)急處置能力。根據(jù)新修訂食品安全法實(shí)施辦法和省、市級預(yù)案,加快修訂區(qū)級食品安全事件應(yīng)急預(yù)案。深化輿情監(jiān)測,加強(qiáng)預(yù)警工作,提升區(qū)級食品安全輿情監(jiān)測自動(dòng)化、智能化水平。完善地區(qū)間、部門間應(yīng)急處置協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制。加大應(yīng)急裝備建設(shè)力度,組織開展應(yīng)急培訓(xùn),探索推動(dòng)跨區(qū)域、跨部門、多層級應(yīng)急演練。加強(qiáng)突發(fā)事件應(yīng)急處置信息共享和協(xié)調(diào)配合,防范問題產(chǎn)品跨區(qū)域流動(dòng)和風(fēng)險(xiǎn)跨區(qū)域傳播。(牽頭單位:街道食安辦,責(zé)任單位:各社區(qū),各村居)。
(四)提升“智慧監(jiān)管”能力。各社區(qū),村居,各部門站所要充分運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”和大數(shù)據(jù)手段,提升監(jiān)管水平和監(jiān)管效能。探索食品原產(chǎn)地追溯制度和質(zhì)量標(biāo)識制度,在重點(diǎn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位探索建立關(guān)鍵控制點(diǎn)實(shí)時(shí)監(jiān)控系統(tǒng),加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系和包裝標(biāo)識體系對接,共建共享食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、日常監(jiān)管、執(zhí)法辦案、監(jiān)督抽檢等信息,加快推動(dòng)電子追溯系統(tǒng)基本覆蓋食用農(nóng)產(chǎn)品及食品生產(chǎn)經(jīng)營全過程。(責(zé)任單位:各監(jiān)管部門)。
(一)深入推進(jìn)“三個(gè)規(guī)范化”建設(shè)。按照“xx個(gè)一”的標(biāo)準(zhǔn),扎實(shí)推進(jìn)食安辦、食安站規(guī)范化建設(shè),全面完成市定規(guī)范化建設(shè)指標(biāo)任務(wù)。將基層食品安全監(jiān)督管理站所規(guī)范化建設(shè)作為提升基層監(jiān)管能力的有力抓手,加強(qiáng)組織機(jī)構(gòu)、監(jiān)管隊(duì)伍、基礎(chǔ)設(shè)施、監(jiān)管保障、管理機(jī)制建設(shè),完善監(jiān)管信息化裝備和監(jiān)管工作。深化基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管服務(wù)機(jī)構(gòu)規(guī)范化建設(shè),繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品快速檢測免費(fèi)開放。嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)督查,打造基層食品安全體系精品亮點(diǎn),開創(chuàng)基層食品安全工作新局面。(牽頭單位:街道食安辦、農(nóng)辦,責(zé)任單位:各社區(qū),各村居)。
(二)打造基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)“升級版”。大力推進(jìn)食品安全和社會(huì)綜治“兩網(wǎng)融合”,深化基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)各項(xiàng)工作。加強(qiáng)相關(guān)部門間信息共享,積極推進(jìn)村級(社區(qū))食品安全工作站建設(shè)和食用農(nóng)產(chǎn)品村級協(xié)管員隊(duì)伍建設(shè),推動(dòng)監(jiān)管責(zé)任到位到邊。(牽頭單位:街道食安辦、農(nóng)辦,責(zé)任單位:各社區(qū),各村居)。
(三)加強(qiáng)基層監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)。加強(qiáng)基層一線食用農(nóng)產(chǎn)品、食品安全監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),每年開展食品安全協(xié)管員業(yè)務(wù)培訓(xùn)x次以上,提升基層食品安全監(jiān)管能力水平。加強(qiáng)基層食品安全工作績效考核,開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)考核和績效評價(jià)。完善以績效評價(jià)為基礎(chǔ)的協(xié)管員(信息員)報(bào)酬補(bǔ)助機(jī)制,大力宣傳協(xié)管員優(yōu)秀事跡,充分調(diào)動(dòng)廣大基層食品安全工作人員的積極性和主動(dòng)性。(責(zé)任單位:各社區(qū),各村居,各部門站所)。
(一)落實(shí)《指導(dǎo)意見》。按照《x省人民政府辦公廳關(guān)于加強(qiáng)食品安全社會(huì)共治的指導(dǎo)意見》的總體要求,結(jié)合本轄區(qū)、本部門實(shí)際,制訂細(xì)化方案,鼓勵(lì)探索創(chuàng)新,開拓我街道食品安全共治工作新局面。建立轄區(qū)食品安全社會(huì)共治工作協(xié)調(diào)機(jī)制,確立年度若干重點(diǎn)工作內(nèi)容,集中力量開展研究,推動(dòng)難點(diǎn)突破。(牽頭單位:街道食安辦,責(zé)任單位:各社區(qū),各村居,、各部門站所)。
(二)拓展共治渠道。深化食品安全責(zé)任保險(xiǎn)工作,嚴(yán)格落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)防控“六個(gè)一”措施,推廣創(chuàng)新性合同文本和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位參?!绑w檢”文本,引導(dǎo)探索區(qū)域共保體模式。繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)村食品安全金融征信體系建設(shè),總結(jié)完善食安金融聯(lián)合懲戒機(jī)制。深化食品安全“四個(gè)你我”活動(dòng),出臺社會(huì)監(jiān)督員隊(duì)伍管理辦法,進(jìn)一步創(chuàng)新舉措、搭建平臺,發(fā)動(dòng)公眾參與。扎實(shí)實(shí)施千萬學(xué)生飲食放心工程新三年行動(dòng),落實(shí)學(xué)校食堂食品安全管理責(zé)任,深化學(xué)校食品安全組織管理等x個(gè)方面規(guī)范化建設(shè),推動(dòng)我轄區(qū)學(xué)校食品安全工作走在全區(qū)前列。加強(qiáng)行業(yè)協(xié)會(huì)建設(shè),凝聚食品安全相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、大專院校、科研機(jī)構(gòu)等工作合力,發(fā)揮各方作用,服務(wù)提升監(jiān)管工作。(牽頭單位:街道食安辦、經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會(huì)事務(wù)辦,責(zé)任單位:各社區(qū),村居,各部門站所)。
(三)推進(jìn)信用體系建設(shè)。大力推廣并使用全省統(tǒng)一的食品安全信息公示平臺,及時(shí)在該平臺公布食品安全標(biāo)準(zhǔn)、行政許可、監(jiān)督抽檢、行政處罰、事故處置、重大典型刑事案件、黑名單、企業(yè)信用等信息,擴(kuò)大公眾知情權(quán)。加大對虛假違法食品廣告的查處力度。加強(qiáng)投訴舉報(bào)體系能力建設(shè)。(責(zé)任單位:各部門站所)。
(四)深化宣傳教育。加強(qiáng)食品安全法治教育,食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人、主要從業(yè)人員全年接受集中培訓(xùn)不少于xx小時(shí)。健全食品安全新聞發(fā)布制度,適時(shí)舉辦新聞發(fā)布會(huì),及時(shí)發(fā)布權(quán)威信息,加強(qiáng)政策解讀,回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。全面加強(qiáng)食品安全宣傳科普陣地建設(shè),加大食品安全法律法規(guī)和科普常識宣傳力度,加快食品安全科普宣傳站建設(shè),在新城社區(qū)科普站的基礎(chǔ)上,擬創(chuàng)建秀嶼社區(qū)科普站,完成區(qū)定建設(shè)目標(biāo)任務(wù)。充分利用企業(yè)資源,大力推進(jìn)政企共建科普基地。完善自媒體宣傳平臺,構(gòu)建市、區(qū)、村居三級聯(lián)動(dòng)的“微矩陣”,增強(qiáng)公眾微信號的可讀性和影響力。深入開展省級食品安全區(qū)創(chuàng)建工作宣傳、食品安全宣傳周、食品安全宣傳月、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普宣傳直通車“三進(jìn)”活動(dòng)等主題活動(dòng)。(責(zé)任單位:各社區(qū),各村居,各部門站所)。
(一)完善責(zé)任體系。各社區(qū),村居主要負(fù)責(zé)人要把加強(qiáng)食品安全工作作為重大政治任務(wù)來抓,強(qiáng)化屬地負(fù)責(zé)、黨政同責(zé)意識,主要負(fù)責(zé)同志親自抓,不斷完善食品安全監(jiān)管體制。研究履職盡責(zé)免責(zé)制度。探索建立職業(yè)化檢查員隊(duì)伍,充實(shí)監(jiān)察力量。認(rèn)真落實(shí)“有責(zé)任、有崗位、有人員、有手段”要求,切實(shí)履行日常監(jiān)管和監(jiān)督抽檢職責(zé),健全事權(quán)明晰、權(quán)責(zé)匹配的監(jiān)管體系。建立食品安全監(jiān)管人員經(jīng)?;嘤?xùn)機(jī)制,加大力度,加快提升專業(yè)化水平,每年集中培訓(xùn)不少于xx天。嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制度,依法依規(guī)嚴(yán)肅查處失職瀆職、監(jiān)管不力等行為,嚴(yán)格追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任,涉嫌犯罪的依法移送司法機(jī)關(guān)處理。規(guī)范執(zhí)法行為,強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)督,開展執(zhí)法檢查,做好行政復(fù)議和應(yīng)訴工作。(責(zé)任單位:各社區(qū),各村居,各監(jiān)管部門)。
(二)加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào)。換屆后,食品安全委員會(huì)調(diào)整后,加大對社區(qū)、村居和相關(guān)部門負(fù)責(zé)人食品安全知識的培訓(xùn)力度,強(qiáng)化食品安全意識。進(jìn)一步完善食安委日常運(yùn)行機(jī)制,統(tǒng)籌各方資源,加強(qiáng)社區(qū)、村居食安站力量,提升食品安全綜合協(xié)調(diào)和監(jiān)督指導(dǎo)水平。深化部門間、村居間的信息共享、聯(lián)合執(zhí)法、行刑銜接、應(yīng)急聯(lián)動(dòng)等機(jī)制建設(shè)。(牽頭單位:街道食安辦,責(zé)任單位:各社區(qū),各村居、各部門站所)。
(三)強(qiáng)化督查考核。完善食品安全督查考評制度,將食品安全工作納入年度綜合目標(biāo)考核、社區(qū)、村居領(lǐng)導(dǎo)班子及領(lǐng)導(dǎo)干部綜合考核評價(jià)、平安建設(shè)等考核內(nèi)容。并進(jìn)行結(jié)果通報(bào)。修訂街道食品安全考核評價(jià)辦法,制定各社區(qū)、各村居、食安委相關(guān)成員單位考核細(xì)則,并抓好組織實(shí)施。健全全過程考核機(jī)制,加強(qiáng)對重點(diǎn)工作落實(shí)情況的督查,探索差異化考核和滿意度調(diào)查等第三方評價(jià)考核機(jī)制,改進(jìn)日常性考核和暗訪工作方式方法,推動(dòng)食品安全各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)落實(shí)到位。對在食品安全工作中取得顯著成績的單位和個(gè)人予以表彰,對發(fā)生重大食品安全事故的,在文明城市創(chuàng)建、衛(wèi)生城市創(chuàng)建、平安考核等活動(dòng)中實(shí)行“一票否決”。(牽頭單位:街道食安辦、街道安委辦,責(zé)任單位:各社區(qū)、各村居,各部門站所)。
深入實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化提升工程,加快推進(jìn)我街道畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級步伐,組織開展特色農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)管控“一品一策”行動(dòng),健全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系,標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施率達(dá)xx%以上。提升林業(yè)、漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系,提高標(biāo)準(zhǔn)化覆蓋率。推廣森林食品品牌戰(zhàn)略,推動(dòng)森林食品示范品牌申報(bào)創(chuàng)建。引導(dǎo)食品加工業(yè)向產(chǎn)業(yè)園區(qū)集中,加大技術(shù)改造支持力度,促進(jìn)食品工業(yè)增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌。大力培育符合國際食品安全標(biāo)準(zhǔn)的流通渠道和平臺,改善食品供給結(jié)構(gòu)和品質(zhì),滿足不同層次的食品需求。扶持優(yōu)質(zhì)區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品加快發(fā)展,擴(kuò)大影響,打響品牌,占領(lǐng)市場。
來源:網(wǎng)絡(luò)整理免責(zé)聲明:本文僅限學(xué)習(xí)分享,如產(chǎn)生版權(quán)問題,請聯(lián)系我們及時(shí)刪除。
content_2();。
街道食品安全工作計(jì)劃篇四
嚴(yán)格按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,認(rèn)真貫徹落實(shí)畢節(jié)市政府《關(guān)于加強(qiáng)全區(qū)中小學(xué)幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[20__)169號)文件精神。把學(xué)校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置,切實(shí)履行職責(zé),堅(jiān)持預(yù)防為主、科學(xué)管理、明確責(zé)任、綜合治理,把日常監(jiān)管與集中整治、學(xué)校自律與部門監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合起來,確保在校師生飲食安全。
二、完善工作制度,嚴(yán)格食堂管理
各單位要按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,結(jié)合學(xué)校、幼兒園實(shí)際情況,、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進(jìn)貨查驗(yàn)、消毒、食品留樣和食物中毒事故報(bào)告等各項(xiàng)管理制度,制定詳細(xì)的食堂操作規(guī)程,完善食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案,規(guī)范學(xué)校食堂食品安全管理。
(一)食堂管理
1、學(xué)校、幼兒園食堂應(yīng)由學(xué)校、幼兒園自辦自管,嚴(yán)禁實(shí)行對外承包經(jīng)營。
2、學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)具備與經(jīng)營品種、數(shù)量相適應(yīng),符合安全衛(wèi)生要求的倉貯、原料處理、加工、銷售及就餐場所,并與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離。
3、應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒、盥洗、采光、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設(shè)施。
4、食堂內(nèi)、外環(huán)境要保持整潔,名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經(jīng)常洗刷,擺放有序,必須符合衛(wèi)生要求。所有機(jī)械及電器及時(shí)保養(yǎng)、擦拭并保持清潔。
5、學(xué)校食堂要建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂的操作間及食品原料存放庫房,防止投毒事件發(fā)生。
6、飲食飲水設(shè)備、消毒設(shè)施進(jìn)行全面檢查,確保正常使用。食堂管理員及從業(yè)人員必須對食堂進(jìn)行徹底的清掃、消毒,對所有餐飲具進(jìn)行洗滌、消毒,庫存食物應(yīng)全面清理,過期食品必須妥善處理、丟棄。
(二)從業(yè)人員的管理
1、學(xué)校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務(wù)許可證,食堂管理人員和從業(yè)人員必須取得有效健康證和培訓(xùn)合格證,方能上崗作業(yè)。
2、上崗時(shí)要穿戴整潔的工作衣帽,并經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生。加工直接入口的食品應(yīng)戴口罩,不準(zhǔn)對著食品說話、咳嗽、打噴嚏。
3、不準(zhǔn)在工作場所吸煙、隨地吐痰,不準(zhǔn)留發(fā)和留長指甲等,凡接觸不潔物后,要重新洗手、消毒。
4、銷售食品時(shí),不能用手直接拿食品,嚴(yán)禁工作人員一手收錢,一手直接接觸食品。
(三)食品采購及庫房管理
1、嚴(yán)格實(shí)行專人采購與管理,不得隨意代購代管。’
2、不采購劣質(zhì)、變質(zhì)、超保質(zhì)期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。不得購買無qs標(biāo)志的面粉、食用油、調(diào)料、食鹽等。
3、采購食品應(yīng)到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購并向供貨方索要產(chǎn)品合格證,檢驗(yàn)報(bào)告及發(fā)票。
4、庫房管理員對采購回的食品及原料要嚴(yán)格驗(yàn)收分類入庫,離地存放,同時(shí)填寫詳細(xì)的入庫清單并與采購人員辦理接交手續(xù)。
(四)食品加工管理
1、嚴(yán)格按照加工程序分工分區(qū)操作,各程序間必須認(rèn)真交接和監(jiān)督。
2、不得加工或者使用變質(zhì)和感觀性狀異常的食品及原料。
3、食品加工要堅(jiān)持一擇、二洗、三切的操作程序,嚴(yán)禁加工未洗凈的原料。
4、肉類、蔬菜、水產(chǎn)品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產(chǎn)品的容器應(yīng)分開使用,并有明顯標(biāo)志。
5、烹調(diào)加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開使用,用后洗凈,定位存放,并保持清潔。
6、加工制作的食品必須燒熟煮透,不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。
7、每餐、每種食品必須留樣,用保鮮膜密封后,放置于加鎖的專用冰箱(冰柜)中,留樣數(shù)量不少于100克,冷藏室保存48小時(shí)以上。
三、建立健全學(xué)校食堂監(jiān)督管理機(jī)制
堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針,完善管理督查、監(jiān)督指導(dǎo)、具體實(shí)施的工作管理機(jī)制。學(xué)校負(fù)責(zé)人是本校食品安全的第一責(zé)任人,各校要建立完善校(園)長負(fù)責(zé)制,成立分管領(lǐng)導(dǎo)、后勤負(fù)責(zé)人和食堂管理人員為成員的食堂管理工作小組,進(jìn)一步加大食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入,建立落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)輪流自費(fèi)陪餐、索證索票,進(jìn)貨查驗(yàn)、關(guān)鍵環(huán)節(jié)質(zhì)量控制、食物中毒應(yīng)急預(yù)案等各項(xiàng)管理制度,明確崗位職責(zé),加強(qiáng)對從業(yè)人員食品安全知識及相關(guān)法律法規(guī)的培訓(xùn)。定期開展督查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理食堂管理中存在的問題,強(qiáng)化對食物中毒事故的預(yù)防和控制。
四、強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合
各校在食堂管理工作中,要積極配合相關(guān)部門對學(xué)校食堂食品安全工作的管理督查、督促指導(dǎo),及時(shí)消除食品安全隱患。確保師生食用安全、健康食品。
五、切實(shí)落實(shí)學(xué)校食品安全責(zé)任制
要嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制,建立落實(shí)以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制,明確崗位職責(zé),配備專(兼)職食品安全管理人員,建立落實(shí)從業(yè)人員持證上崗和健康管理、培訓(xùn)、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等食品安全管理制度,加強(qiáng)對從從業(yè)人員食品安全知識和技能的培訓(xùn),完善相關(guān)檔案,加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的定期維護(hù),確保采購、貯存、加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。對因玩忽職守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的責(zé)任人員要追究責(zé)任。
六、加大宣傳培訓(xùn)力度
各中小學(xué)校、幼兒園要充分利用安全課、班會(huì)、板報(bào)、校園廣播等宣傳形式,向?qū)W生宣傳食品安全法律法規(guī)、常見食物性中毒的防治方法和應(yīng)對措施等,要教育學(xué)生注意飲食安全,學(xué)會(huì)辨別食品的偽劣,不吃生冷不潔的食物,不吃霉變、過期的食物,不吃來歷不明的食物,不喝生水和劣質(zhì)不衛(wèi)生的飲料。要通過廣泛的教育,培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,提高學(xué)生的自我保護(hù)能力。
街道食品安全工作計(jì)劃篇五
圍繞市委.市人民政府.新區(qū)管委會(huì).街道的重大部署,結(jié)合本地區(qū)實(shí)際,按照《**市食品安全工作綜合評價(jià)暫行辦法》及《實(shí)施細(xì)則》中的評價(jià)項(xiàng)目和《**新區(qū)20xx年食品藥品安全重點(diǎn)工作目標(biāo)》,確定年度工作目標(biāo),確保20xx年太二社區(qū)轄區(qū)食品檢測合格率達(dá)96%以上,特制定我社區(qū)工作計(jì)劃。計(jì)劃如下:
一.組織領(lǐng)導(dǎo)組長:**副組長:***,***專職委員:**組員:***,***,***,***等領(lǐng)導(dǎo)小組對轄區(qū)所有單位落實(shí)食品安全責(zé)任制,明確食品藥品安全責(zé)任人,確保衛(wèi)生工作組織,有計(jì)劃地進(jìn)行。
二.宣傳教育在認(rèn)真開展健康教育課教學(xué)工作的同事,主動(dòng)利用社區(qū)網(wǎng)站.宣傳欄.電子屏以及自編手抄報(bào)等形式進(jìn)行宣傳教育活動(dòng),向居民普及營養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識;不遺余力的宣傳貫徹實(shí)施食品藥品監(jiān)督管理的法律.法規(guī)和有關(guān)政策,提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權(quán)的認(rèn)識。配合食品藥品監(jiān)管有關(guān)部門開展食品藥品監(jiān)管工作,提高居民識別劣質(zhì)藥品的能力,增強(qiáng)居民的自我保護(hù)認(rèn)識,引導(dǎo)居民健康生活。
三、開展整治.與轄區(qū)單位簽訂《食品安全責(zé)任書》。定期發(fā)放安全責(zé)任溫馨提示。
1.采取定期檢查和不定期抽查的方法,對轄區(qū)范圍內(nèi)的飲食店.藥品店進(jìn)行食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查,發(fā)生問題及時(shí)處理。
2.飲食.藥品店“三證”齊全,確保健康證件不過期,食品衛(wèi)生許可證.工商營業(yè)許可證上墻。
四、制度建設(shè).為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品安全宣傳提綱》。
1.認(rèn)真參加街道召開的食品藥品安全工作會(huì)議和食品藥品安全協(xié)管員.信息員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動(dòng)。
五.主要目標(biāo).確保本轄區(qū)食品檢測合格率達(dá)到96%以上,藥品檢測合格率達(dá)到98%以上。
1.確保本轄區(qū)范圍內(nèi)不發(fā)生重大藥品人身安全和健康事故,一般食品安全故事發(fā)生低于上年。
街道食品安全工作計(jì)劃篇六
民以食為天,食以安為先。20xx年xx街道食品安全工作在緊緊圍繞xx黨委政府年初布置食品安全工作中心和簽定的目標(biāo)責(zé)任,把轄區(qū)食品安全工作納入社區(qū)工作的主要議事日程,為了確保轄區(qū)居民的食品安全,xx街道每月對轄區(qū)食品安全進(jìn)行排查,特別是針對夏季食品安全事故多發(fā)、食品消費(fèi)旺的季節(jié)性特征以及轄區(qū)范圍內(nèi)流動(dòng)人口較多的實(shí)際情況,采取防治結(jié)合的工作思路,提前做好夏季食品的安全工作。在大家的共同努力下,今年沒有發(fā)生食品安全事故,較好完成各項(xiàng)工作任務(wù),取得顯著成績。下面,就我社區(qū)20xx年食品安全工作情況計(jì)劃總結(jié)如下:
食品安全問題是關(guān)系全社區(qū)人民群眾健康和國民生計(jì)的重大問題,也是群眾關(guān)注的熱點(diǎn),居委領(lǐng)導(dǎo)高度重視,充分認(rèn)識食品安全工作的重要性和長期性、艱巨性,制定全年食品安全實(shí)施方案,建立健全食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并將食品安全工作列入社區(qū)工作議事日程,每年專題研究食品安全工作會(huì)不少于3次,做到年初有安排,年中有落實(shí),年終有總結(jié)。目前,社區(qū)有食品安全信息員的工作網(wǎng)絡(luò)。網(wǎng)格信息員做好信息統(tǒng)計(jì)上報(bào)和食品安全監(jiān)督工作,做到各司其職、各負(fù)其責(zé)。
根據(jù)本街道具體情況,每月不定時(shí)對轄區(qū)食品經(jīng)營門市進(jìn)行突擊檢查,對轄區(qū)舉辦群宴的做到及時(shí)通知申辦,并對流動(dòng)廚師簽訂食品安全承諾書,同轄區(qū)種養(yǎng)殖戶簽訂食品安全誠信書,以此減少各種可防性食品安全事故發(fā)生,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)街道食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。
為提高群眾對食品安全防范意識,加大對群眾食品安全教育宣傳,通過召開街道組議事會(huì)、居民代表大會(huì)等及時(shí)向居民傳達(dá)學(xué)習(xí)上級有關(guān)食品安全知識和法律、法規(guī),特別是針對群宴舉辦做到時(shí)時(shí)提醒,并定期組織食品安全宣傳員、安全生產(chǎn)協(xié)管人員一起到轄區(qū)發(fā)放食品安全小常識宣傳單。
20xx年xx街道共為居民申辦群宴19次,食品安全檢查12次,今年,客觀說食品安全宣傳到組、到戶、到人,工作有聲有色,宣傳是扎實(shí)有效的,但由于全社區(qū)群眾觀念不一,整體素質(zhì)不高,要使群眾防范意識明顯提高還需不斷加強(qiáng)宣傳。
街道食品安全工作計(jì)劃篇七
今年上半年,xx街道在區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真組織開展轄區(qū)食品安全各項(xiàng)工作,取得了顯著成績?,F(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)如下:
上半年,街道認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》和上級關(guān)于食品安全管理工作文件和會(huì)議精神,認(rèn)真開展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會(huì),由楊映玫副書記任街道食安委主任,執(zhí)法隊(duì)、xx市監(jiān)所、xx派出所領(lǐng)導(dǎo)兼任副主任,街道各部門、社區(qū)、股份公司負(fù)責(zé)人為成員,統(tǒng)籌街道食品安全管理工作的組織、協(xié)調(diào)、督導(dǎo)等落實(shí)。轄屬9個(gè)社區(qū)工作站、3個(gè)股份公司也相應(yīng)設(shè)置了食品安全管理人員,協(xié)調(diào)開展食品安全工作。
上半年,街道按照市、區(qū)政府食品安全工作部署,結(jié)合實(shí)際,制定了食品安全管理工作計(jì)劃和一系列的監(jiān)管措施,真正做到食品安全管理工作組織領(lǐng)導(dǎo)落實(shí)、排查整治落實(shí),形成了齊抓共管的長效監(jiān)督機(jī)制,為本轄區(qū)食品安全專項(xiàng)整治工作得以順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。
4月份以來,街道認(rèn)真貫徹落實(shí)市、區(qū)政府關(guān)于開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神,在轄區(qū)內(nèi)加快推進(jìn)家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作。
經(jīng)過不懈努力,目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)。主要工作舉措:一是成立專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,督導(dǎo)統(tǒng)籌組織整個(gè)工作的開展。二是結(jié)合轄區(qū)的實(shí)際,落實(shí)切實(shí)可行的監(jiān)管措施;三是召開專項(xiàng)工作動(dòng)員會(huì)及有關(guān)職能部門工作協(xié)調(diào)會(huì),明確各個(gè)職能部門的職責(zé)和分工,及時(shí)總結(jié)分析前期專項(xiàng)工作的成效和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),對下一階段專項(xiàng)工作作出相應(yīng)舉措。四是組織相關(guān)職能部門到各家禽零售市場設(shè)置及經(jīng)營檔位指導(dǎo)升級改造工作的開展。
街道重點(diǎn)加強(qiáng)在社區(qū)肉菜市場、購物超市、住宅小區(qū)的宣傳科普力度,深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義,做好對經(jīng)營戶、消費(fèi)者的宣傳解釋工作,營造更好的食品消費(fèi)環(huán)境和社會(huì)氛圍。
街道專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組先后16次深入到轄區(qū)各社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、“城中村”市場、自發(fā)市場、小超市等督導(dǎo)檢查,對于工作中部分家禽經(jīng)營者提出的實(shí)際問題,一一作出說明解釋,打消了市場方及經(jīng)營者的疑慮。
街道聯(lián)合多部門加強(qiáng)對社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、城中村市場、自發(fā)市場、小超市等的專項(xiàng)工作管理。組織街道行政執(zhí)法隊(duì)、xx市場監(jiān)督所聯(lián)合執(zhí)法,加大市場超市巡查力度,依法查處違法經(jīng)營活禽的行為。截止目前,街道未發(fā)現(xiàn)有重大違法違規(guī)行為現(xiàn)象,為專項(xiàng)工作開展提供有序的保障。
上半年,街道加大食品安全監(jiān)管力度,打擊各種食品安全的違法行為。專項(xiàng)行動(dòng)主要有:
1、春節(jié)前夕,街道組織開展對喜薈城購物廣場食品安全檢查活動(dòng)。xx市監(jiān)所介紹了xx轄區(qū)餐飲單位評級的基本情況,同時(shí)就創(chuàng)建食品安全示范街工作遇到的問題做出了匯報(bào)。喜薈城相關(guān)負(fù)責(zé)人表示大力配合創(chuàng)建工作。檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問題,現(xiàn)場提出了整改意見。
2、春運(yùn)期間,街道組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、公安、消防、東樂社區(qū)工作站等部門對xx汽車客運(yùn)站春運(yùn)期間食品安全工作進(jìn)行了實(shí)地督導(dǎo)檢查。對xx客運(yùn)站提出春運(yùn)期間食品安全工作一些問題,已協(xié)調(diào)相關(guān)部門予以解決。
3、3月,街道組織市監(jiān)、安監(jiān)、綜合執(zhí)法等部門在布心中學(xué)校園周邊聯(lián)合開展食品安全專項(xiàng)檢查整治行動(dòng)。檢查組對布心中學(xué)校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣袋裝零食門店、報(bào)刊亭的食品安全、消防安全等進(jìn)行了檢查。對發(fā)現(xiàn)的一些可能的食品安全隱患,街道要求職能監(jiān)管部門加強(qiáng)跟蹤,確保安全。另要求加強(qiáng)與學(xué)校的溝通,加強(qiáng)學(xué)生的教育培訓(xùn),引導(dǎo)學(xué)生不到無證照食品經(jīng)營單位及流動(dòng)攤販處購買食品(據(jù)統(tǒng)計(jì):這次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員24人、檢查門店15家)。
4、4月,街道組織街道安監(jiān)科、xx市監(jiān)所聯(lián)合行動(dòng),對位于梧桐山社區(qū)橫排嶺村水廠后面一無證照豆腐加工“黑作坊”進(jìn)行取締查處。執(zhí)法人員當(dāng)場依法對該“黑作坊”違法行為立案調(diào)查,對加工工具依法扣押,并對加工場所進(jìn)行了取締查封(據(jù)統(tǒng)計(jì):這次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員12人)。
5、上半年,聯(lián)合xx市監(jiān)所開展食品安全清查摸底,建立健全信息化臺帳。對本轄區(qū)各類重點(diǎn)食品銷售網(wǎng)點(diǎn)、集貿(mào)市場、批發(fā)市場和散裝食品批發(fā)經(jīng)營者,進(jìn)行檢查。共出動(dòng)人數(shù)130次,檢查商戶200多家,立案查處無照食品經(jīng)營13宗。
上半年,街道認(rèn)真組織各社區(qū)工作站、股份公司傳達(dá)貫徹市、區(qū)政府食品安全工作文件和會(huì)議精神,圍繞食品安全工作要求,在本轄區(qū)的各公共場所加強(qiáng)食品安全等法律法規(guī)的宣傳。6月17日,街道食安委借以開展201x年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)為契機(jī),認(rèn)真組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、布心股份公司、布心社區(qū)工作站等單位在布心社區(qū)文化廣場舉辦“食品安全宣傳周”咨詢活動(dòng)。
宣傳活動(dòng)中,街道運(yùn)用懸掛張貼各類宣傳專欄、標(biāo)語、宣傳掛畫、圖片展覽、播放vcd形式,展示今年“食品安全宣傳周”活動(dòng)宣傳內(nèi)容,發(fā)放解讀《食品安全法》等宣傳資料,進(jìn)一步宣傳生產(chǎn)經(jīng)營場所的食品安全知識,熱情地接受了廣大市民的有關(guān)咨詢。據(jù)統(tǒng)計(jì):這次宣傳咨詢活動(dòng)共出動(dòng)宣傳人數(shù)30人,懸掛食品安全宣傳條幅1條,發(fā)放各類食品安全宣傳資料3000份,發(fā)放印有食品安全知識紙巾盒500盒和環(huán)保購物袋3000多個(gè)。
上半年,根據(jù)區(qū)食安辦要求,街道圍繞“尚德守法提升食品安全治理能力”的活動(dòng)主題,組織開展一系列豐富多彩的主題宣傳活動(dòng)(包括:組織開展科普大講座、食品安全研究討論、食品電視節(jié)目、市民體驗(yàn)活動(dòng)、知識竟答、印發(fā)宣傳材料、出刊宣傳專欄、懸掛宣傳標(biāo)語、食品安全知識進(jìn)社區(qū)、進(jìn)工廠、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)超市、進(jìn)餐館等宣傳活動(dòng))據(jù)統(tǒng)計(jì):上半年,街道組織了3次現(xiàn)場宣傳咨詢,出動(dòng)13車次宣傳流動(dòng)車,出黑板報(bào)9期。
一是部分食品經(jīng)營者食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識淡薄,仍有銷售過期、變質(zhì)、失效的商品坑害消費(fèi)者的現(xiàn)象發(fā)生。
二是有的經(jīng)營戶對購進(jìn)的食品仍不按要求建立進(jìn)銷貨臺帳和企業(yè)(經(jīng)銷商)的資信檔案。
三是部分經(jīng)營者被動(dòng)或拒絕向消費(fèi)者提供合法的購物憑證、商品發(fā)票或信譽(yù)卡,對明顯有問題的商品不能做到無條件的退貨。
四是部分消費(fèi)者對食品質(zhì)量和安全不夠注重,對于相關(guān)的法律法規(guī)認(rèn)識膚淺,這就給假冒偽劣食品留下了市場,給不法分子留下可乘之機(jī),食品安全監(jiān)管難度較大。
1、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo),建立食品安全長效管理機(jī)制。
2、加大執(zhí)法力度,開展轄區(qū)無照無證餐飲店和食品加工窩點(diǎn)的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治(重點(diǎn)抓好“城中村”、“插花地”等區(qū)域食品安全管理)。
3、加大開展食品安全法律法規(guī)的宣傳教育,提高轄區(qū)市民食品安全意識。
4、鞏固家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作成果。
落實(shí)切實(shí)可行的監(jiān)管措施,明確各個(gè)職能部門的職責(zé)和分工,加大市場超市巡查力度,依法查處違法經(jīng)營活禽的行為。
5、加強(qiáng)食品安全應(yīng)急預(yù)案的培訓(xùn)演練,提高應(yīng)急意識和應(yīng)急反應(yīng)能力,妥善處置各類突發(fā)食品安全事件。
街道食品安全工作計(jì)劃篇八
為進(jìn)一步做好20xx年街道食品安全監(jiān)管工作,認(rèn)真貫徹省.市食安委和區(qū)委區(qū)政府關(guān)于食品安全工作的部署要求,以保障人民群眾飲食安全為目標(biāo),以提升食品安全現(xiàn)代治理能力為重點(diǎn),全面加強(qiáng)我街道食品安全各項(xiàng)監(jiān)管措施,切實(shí)解決食品安全的重點(diǎn).熱點(diǎn).難點(diǎn)問題,進(jìn)一步增強(qiáng)公眾食品消費(fèi)安全感,提升食品安全監(jiān)管能力和水平,實(shí)現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管.嚴(yán)格監(jiān)管.網(wǎng)格監(jiān)管,建立健全食品安全長效監(jiān)管機(jī)制,確保我街道食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好,為努力打造邁入全面小康社會(huì)的標(biāo)桿街道營造良好的食品安全環(huán)境。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),切實(shí)落實(shí)責(zé)任制
街道黨工委.辦事處將食品安全工作納入班子議事日程研究,把食品安全工作經(jīng)費(fèi)列入本級財(cái)政指標(biāo),并作為重點(diǎn)工作來抓。
召開食品安全工作專題部署會(huì),與24個(gè)村簽訂20xx年度食品安全工作目標(biāo)管理責(zé)任書,明確村級責(zé)任,強(qiáng)化食品安全的監(jiān)管。
二、繼續(xù)完善食品安全綜合協(xié)調(diào)職能和考核監(jiān)管工作
1.完善食品安全委成員及其辦公室建設(shè),配備專兼職工作人員承擔(dān)食品安全日常工作。
充分發(fā)揮食安委.食安辦統(tǒng)籌協(xié)調(diào).監(jiān)督指導(dǎo)作用。
健全與市場監(jiān)督.公安.農(nóng)業(yè).衛(wèi)計(jì).城管和執(zhí)法等監(jiān)管派出機(jī)構(gòu)的協(xié)作銜接機(jī)制及加強(qiáng)信息通報(bào)和工作會(huì)商。
2.繼續(xù)組織各成員單位進(jìn)行食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),積極協(xié)調(diào)各職能部門,實(shí)行資源共享。
通過多種形式適時(shí)發(fā)布食品安全預(yù)警信息。
3.加強(qiáng)食品安全社會(huì)監(jiān)督力量的建設(shè)。
進(jìn)一步加強(qiáng)現(xiàn)有食品安全協(xié)管員.信息員隊(duì)伍建設(shè),配足配強(qiáng)村級協(xié)管員,充分發(fā)揮社會(huì)力量的監(jiān)督作用。
開展網(wǎng)格員.協(xié)管員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,提高監(jiān)管能力。
4.繼續(xù)推行食品安全網(wǎng)格化管理考評辦法。
實(shí)行每季一考評,細(xì)化考評細(xì)則,按照“一月一大查,一周一小查”檢查機(jī)制制訂網(wǎng)格協(xié)管員排查手冊,隨機(jī)抽查登記檢查記錄,督促開展食品安全巡查。
完善并將食品安全管理考核納入街道村級團(tuán)隊(duì)化管理考核評比,實(shí)行一季一考評.一季一排位.一季一通報(bào),根據(jù)評比得分設(shè)置一.二.三等獎(jiǎng)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
凡在食品安全工作督查中發(fā)現(xiàn)村排查.整治不到位的,視情況對相應(yīng)村干部進(jìn)行問責(zé).約談或取消獎(jiǎng)勵(lì)。
5.加快構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+”智慧監(jiān)管開發(fā)應(yīng)用,構(gòu)建便捷高效.反應(yīng)迅速的食品安全信息化管理平臺。
加強(qiáng)食品監(jiān)管數(shù)據(jù)資源整合,完成“智慧監(jiān)管”街道區(qū)域監(jiān)管平臺建設(shè)。
建立“農(nóng)田到餐桌”全程可追溯體系。
科學(xué)運(yùn)用日常執(zhí)法信息數(shù)據(jù),加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn).風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測.風(fēng)險(xiǎn)評估.日常監(jiān)管統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的采集和分析利用,提升科學(xué)監(jiān)管水平和監(jiān)管效能。
三、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度,不斷完善食品安全長效監(jiān)管機(jī)制
建立健全食品質(zhì)量安全監(jiān)測體系,加大檢測力度,對集貿(mào)市場.超市.學(xué)校.餐廳等進(jìn)行監(jiān)測,確保食品質(zhì)量安全。
在加工環(huán)節(jié),要加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查,督促企業(yè)落實(shí)臺賬登記.原材料進(jìn)廠檢驗(yàn).產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等制度。
在流通環(huán)節(jié),要具體檢查相關(guān)證件.經(jīng)營購銷臺賬.假冒產(chǎn)品等。
進(jìn)一步深化食品安全工作整治,建立索證索票制度,使生產(chǎn)經(jīng)營者自覺遵守法律法規(guī)。
在餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié),要推進(jìn)食品原料進(jìn)貨索證.驗(yàn)收制度建設(shè),加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度建設(shè)餐飲消費(fèi)安全責(zé)任追究體系,餐飲衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
在餐飲實(shí)行責(zé)任管理制度,落實(shí)食品衛(wèi)生管理員職責(zé),發(fā)揮企業(yè)自身管理作用,樹立企業(yè)合法經(jīng)營意識。
在藥品及藥品器械流通環(huán)節(jié),要切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)管,加大抽檢抽查力度,督促藥品經(jīng)營企業(yè)完善誠信經(jīng)營體系;建立健全藥品不良反應(yīng)監(jiān)測體系,充分發(fā)揮基層食品藥品安全協(xié)管員與信息員間聯(lián)動(dòng)機(jī)制的作用,形成群策群力.群防群治.齊抓共管的合力。
開展“三大一嚴(yán)”專項(xiàng)行動(dòng)和四小一市場專項(xiàng)整治工作,加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品源和食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)源頭監(jiān)管,深入實(shí)施餐桌安全治理三年行動(dòng)及開展農(nóng)村食品安全治理,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。
四、創(chuàng)新載體,加大宣傳教育力度
積極開展《食品安全法》.《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法法》等食品藥品相關(guān)法律法規(guī)的宣傳工作,通過增設(shè)宣傳欄.發(fā)放宣傳冊.掛橫幅.張貼公告等宣傳方式,使食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)樹立食品安全責(zé)任意識,提高人民群眾的食品安全防范和監(jiān)督意識。
組織開展食品安全宣傳進(jìn)村居.進(jìn)社區(qū).進(jìn)企業(yè).進(jìn)學(xué)校.進(jìn)文化禮堂等“五進(jìn)”活動(dòng),以文藝演出.食品安全進(jìn)座.百姓知識大講壇.微信公眾號.電子顯示屏等多種形式多種載體開展食品安全宣傳。
建立科普宣傳站,通過新穎的形式,豐富的內(nèi)容,讓廣大群眾親自參與鑒別真假偽劣食品,了解相關(guān)食品安全知識,提高群眾的.滿意度。
五、夯實(shí)基層基礎(chǔ),完善應(yīng)急處理機(jī)制
開展食安辦規(guī)范化建設(shè),按照相關(guān)文件要求設(shè)置,配齊辦公用品和場所,各類制度成文上墻,亮相辦公,構(gòu)建食品安全工作格局。
加大應(yīng)急裝備建設(shè)投入,組織開展應(yīng)急演習(xí).演練,提升實(shí)戰(zhàn)能力。
加強(qiáng)食品突發(fā)事件應(yīng)對處置規(guī)律研究,改進(jìn)突發(fā)事件應(yīng)對處置方法,不斷提升應(yīng)急處置工作水平。
建立健全食品安全應(yīng)急專家隊(duì)伍,指導(dǎo)隱患排查.事故防范.應(yīng)急處置等工作。
食品和食用農(nóng)產(chǎn)品安全事故報(bào)告率和處置率均達(dá)100%。
圍繞市委.市人民政府.新區(qū)管委會(huì).街道的重大部署,結(jié)合本地區(qū)實(shí)際,按照《**市食品安全工作綜合評價(jià)暫行辦法》及《實(shí)施細(xì)則》中的評價(jià)項(xiàng)目和《**新區(qū)20xx年食品藥品安全重點(diǎn)工作目標(biāo)》,確定年度工作目標(biāo),確保20xx年太二社區(qū)轄區(qū)食品檢測合格率達(dá)96%以上,特制定我社區(qū)工作計(jì)劃。
計(jì)劃如下:
一.組織領(lǐng)導(dǎo)組長:**副組長:***,***專職委員:**組員:***,***,***,***等領(lǐng)導(dǎo)小組對轄區(qū)所有單位落實(shí)食品安全責(zé)任制,明確食品藥品安全責(zé)任人,確保衛(wèi)生工作組織,有計(jì)劃地進(jìn)行。
二.宣傳教育在認(rèn)真開展健康教育課教學(xué)工作的同事,主動(dòng)利用社區(qū)網(wǎng)站.宣傳欄.電子屏以及自編手抄報(bào)等形式進(jìn)行宣傳教育活動(dòng),向居民普及營養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識;不遺余力的宣傳貫徹實(shí)施食品藥品監(jiān)督管理的法律.法規(guī)和有關(guān)政策,提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權(quán)的認(rèn)識。
配合食品藥品監(jiān)管有關(guān)部門開展食品藥品監(jiān)管工作,提高居民識別劣質(zhì)藥品的能力,增強(qiáng)居民的自我保護(hù)認(rèn)識,引導(dǎo)居民健康生活。
三、開展整治.與轄區(qū)單位簽訂《食品安全責(zé)任書》。
定期發(fā)放安全責(zé)任溫馨提示
1.采取定期檢查和不定期抽查的方法,對轄區(qū)范圍內(nèi)的飲食店.藥品店進(jìn)行食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查,發(fā)生問題及時(shí)處理。
2.飲食.藥品店“三證”齊全,確保健康證件不過期,食品衛(wèi)生許可證.工商營業(yè)許可證上墻。
四、制度建設(shè).為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品安全宣傳提綱》
1.認(rèn)真參加街道召開的食品藥品安全工作會(huì)議和食品藥品安全協(xié)管員.信息員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動(dòng)。
五.主要目標(biāo).確保本轄區(qū)食品檢測合格率達(dá)到96%以上,藥品檢測合格率達(dá)到98%以上。
1.確保本轄區(qū)范圍內(nèi)不發(fā)生重大藥品人身安全和健康事故,一般食品安全故事發(fā)生低于上年。
街道食品安全工作計(jì)劃篇九
為進(jìn)一步做好20xx年街道食品安全監(jiān)管工作,認(rèn)真貫徹省.市食安委和區(qū)委區(qū)政府關(guān)于食品安全工作的部署要求,以保障人民群眾飲食安全為目標(biāo),以提升食品安全現(xiàn)代治理能力為重點(diǎn),全面加強(qiáng)我街道食品安全各項(xiàng)監(jiān)管措施,切實(shí)解決食品安全的重點(diǎn).熱點(diǎn).難點(diǎn)問題,進(jìn)一步增強(qiáng)公眾食品消費(fèi)安全感,提升食品安全監(jiān)管能力和水平,實(shí)現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管.嚴(yán)格監(jiān)管.網(wǎng)格監(jiān)管,建立健全食品安全長效監(jiān)管機(jī)制,確保我街道食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好,為努力打造邁入全面小康社會(huì)的標(biāo)桿街道營造良好的食品安全環(huán)境。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),切實(shí)落實(shí)責(zé)任制。
街道黨工委.辦事處將食品安全工作納入班子議事日程研究,把食品安全工作經(jīng)費(fèi)列入本級財(cái)政指標(biāo),并作為重點(diǎn)工作來抓。召開食品安全工作專題部署會(huì),與24個(gè)村簽訂20xx年度食品安全工作目標(biāo)管理責(zé)任書,明確村級責(zé)任,強(qiáng)化食品安全的監(jiān)管。
二、繼續(xù)完善食品安全綜合協(xié)調(diào)職能和考核監(jiān)管工作。
1.完善食品安全委成員及其辦公室建設(shè),配備專兼職工作人員承擔(dān)食品安全日常工作。充分發(fā)揮食安委.食安辦統(tǒng)籌協(xié)調(diào).監(jiān)督指導(dǎo)作用。健全與市場監(jiān)督.公安.農(nóng)業(yè).衛(wèi)計(jì).城管和執(zhí)法等監(jiān)管派出機(jī)構(gòu)的協(xié)作銜接機(jī)制及加強(qiáng)信息通報(bào)和工作會(huì)商。
2.繼續(xù)組織各成員單位進(jìn)行食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),積極協(xié)調(diào)各職能部門,實(shí)行資源共享。通過多種形式適時(shí)發(fā)布食品安全預(yù)警信息。
3.加強(qiáng)食品安全社會(huì)監(jiān)督力量的建設(shè)。進(jìn)一步加強(qiáng)現(xiàn)有食品安全協(xié)管員.信息員隊(duì)伍建設(shè),配足配強(qiáng)村級協(xié)管員,充分發(fā)揮社會(huì)力量的監(jiān)督作用。開展網(wǎng)格員.協(xié)管員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,提高監(jiān)管能力。
4.繼續(xù)推行食品安全網(wǎng)格化管理考評辦法。實(shí)行每季一考評,細(xì)化考評細(xì)則,按照“一月一大查,一周一小查”檢查機(jī)制制訂網(wǎng)格協(xié)管員排查手冊,隨機(jī)抽查登記檢查記錄,督促開展食品安全巡查。完善并將食品安全管理考核納入街道村級團(tuán)隊(duì)化管理考核評比,實(shí)行一季一考評.一季一排位.一季一通報(bào),根據(jù)評比得分設(shè)置一.二.三等獎(jiǎng)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。凡在食品安全工作督查中發(fā)現(xiàn)村排查.整治不到位的,視情況對相應(yīng)村干部進(jìn)行問責(zé).約談或取消獎(jiǎng)勵(lì)。
5.加快構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+”智慧監(jiān)管開發(fā)應(yīng)用,構(gòu)建便捷高效.反應(yīng)迅速的食品安全信息化管理平臺。加強(qiáng)食品監(jiān)管數(shù)據(jù)資源整合,完成“智慧監(jiān)管”街道區(qū)域監(jiān)管平臺建設(shè)。建立“農(nóng)田到餐桌”全程可追溯體系??茖W(xué)運(yùn)用日常執(zhí)法信息數(shù)據(jù),加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn).風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測.風(fēng)險(xiǎn)評估.日常監(jiān)管統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的采集和分析利用,提升科學(xué)監(jiān)管水平和監(jiān)管效能。
三、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度,不斷完善食品安全長效監(jiān)管機(jī)制。
建立健全食品質(zhì)量安全監(jiān)測體系,加大檢測力度,對集貿(mào)市場.超市.學(xué)校.餐廳等進(jìn)行監(jiān)測,確保食品質(zhì)量安全。
在加工環(huán)節(jié),要加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查,督促企業(yè)落實(shí)臺賬登記.原材料進(jìn)廠檢驗(yàn).產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等制度。在流通環(huán)節(jié),要具體檢查相關(guān)證件.經(jīng)營購銷臺賬.假冒產(chǎn)品等。進(jìn)一步深化食品安全工作整治,建立索證索票制度,使生產(chǎn)經(jīng)營者自覺遵守法律法規(guī)。
在餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié),要推進(jìn)食品原料進(jìn)貨索證.驗(yàn)收制度建設(shè),加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度建設(shè)餐飲消費(fèi)安全責(zé)任追究體系,餐飲衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。在餐飲實(shí)行責(zé)任管理制度,落實(shí)食品衛(wèi)生管理員職責(zé),發(fā)揮企業(yè)自身管理作用,樹立企業(yè)合法經(jīng)營意識。
在藥品及藥品器械流通環(huán)節(jié),要切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)管,加大抽檢抽查力度,督促藥品經(jīng)營企業(yè)完善誠信經(jīng)營體系;建立健全藥品不良反應(yīng)監(jiān)測體系,充分發(fā)揮基層食品藥品安全協(xié)管員與信息員間聯(lián)動(dòng)機(jī)制的作用,形成群策群力.群防群治.齊抓共管的合力。
開展“三大一嚴(yán)”專項(xiàng)行動(dòng)和四小一市場專項(xiàng)整治工作,加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品源和食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)源頭監(jiān)管,深入實(shí)施餐桌安全治理三年行動(dòng)及開展農(nóng)村食品安全治理,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。
四、創(chuàng)新載體,加大宣傳教育力度。
積極開展《食品安全法》.《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法法》等食品藥品相關(guān)法律法規(guī)的宣傳工作,通過增設(shè)宣傳欄.發(fā)放宣傳冊.掛橫幅.張貼公告等宣傳方式,使食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)樹立食品安全責(zé)任意識,提高人民群眾的食品安全防范和監(jiān)督意識。組織開展食品安全宣傳進(jìn)村居.進(jìn)社區(qū).進(jìn)企業(yè).進(jìn)學(xué)校.進(jìn)文化禮堂等“五進(jìn)”活動(dòng),以文藝演出.食品安全進(jìn)座.百姓知識大講壇.微信公眾號.電子顯示屏等多種形式多種載體開展食品安全宣傳。建立科普宣傳站,通過新穎的形式,豐富的內(nèi)容,讓廣大群眾親自參與鑒別真假偽劣食品,了解相關(guān)食品安全知識,提高群眾的滿意度。
五、夯實(shí)基層基礎(chǔ),完善應(yīng)急處理機(jī)制。
開展食安辦規(guī)范化建設(shè),按照相關(guān)文件要求設(shè)置,配齊辦公用品和場所,各類制度成文上墻,亮相辦公,構(gòu)建食品安全工作格局。加大應(yīng)急裝備建設(shè)投入,組織開展應(yīng)急演習(xí).演練,提升實(shí)戰(zhàn)能力。加強(qiáng)食品突發(fā)事件應(yīng)對處置規(guī)律研究,改進(jìn)突發(fā)事件應(yīng)對處置方法,不斷提升應(yīng)急處置工作水平。建立健全食品安全應(yīng)急專家隊(duì)伍,指導(dǎo)隱患排查.事故防范.應(yīng)急處置等工作。食品和食用農(nóng)產(chǎn)品安全事故報(bào)告率和處置率均達(dá)100%。
街道食品安全工作計(jì)劃篇十
今年以來,我街道在xx區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關(guān)心指導(dǎo)下,特別是在街道黨工委、辦事處的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合街道自身特點(diǎn),開展了一系列扎實(shí)有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我街道xx年年食品安全工作總結(jié)如下:
根據(jù)市、區(qū)食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委員會(huì),并明確了專人負(fù)責(zé)街道日常食品安全工作,同時(shí)基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,配備了食品安全專管員,從而健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,有效地加強(qiáng)了我街道食品安全工作的力度。今年年初,共和x個(gè)社區(qū)簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書、x個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了《食品安全告知承諾書》,同時(shí)督促、指導(dǎo)這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營行為,掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營的動(dòng)態(tài)。從而形成了面廣、意識強(qiáng)的基層食品安全監(jiān)管機(jī)制,為全街道的食品安全順利推進(jìn)提供了組織領(lǐng)導(dǎo)、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。
今年以來,我們把食品安全作為街道經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細(xì)工作、加強(qiáng)監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任,完善制度建設(shè),組織開展專項(xiàng)整治,確保全街道居民用上放心的食品,積極營造放心消費(fèi)、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)街道食品安全工作重點(diǎn),街道食安委通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場、學(xué)校企業(yè)食堂的專項(xiàng)檢查,分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項(xiàng)安全狀況,把安全要求落到實(shí)處。街道主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會(huì)議,聽取匯報(bào),真正做到了思想上重視,行動(dòng)上及時(shí),整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營,切實(shí)增強(qiáng)了各基層食品安全專管員的防范意識,從而使街道上下各級干部,群眾思想認(rèn)識得到了進(jìn)一步提升。
今年,街道食安委抓住全省第十一個(gè)“六月安全生產(chǎn)月”、“百日安全生產(chǎn)”活動(dòng)等機(jī)會(huì),精心組織、專門研究制定了對居民小區(qū)、集貿(mào)市場等場所進(jìn)行食品安全宣傳活動(dòng),在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動(dòng),發(fā)放食品安全宣傳手冊x份。各社區(qū)也采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報(bào)等形式,在基層宣傳食品安全。同時(shí)街道食安委通過對各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在日常檢查的基礎(chǔ)上,把食品安全有關(guān)政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營第一線,從而進(jìn)一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。
按照區(qū)食安委xx年年的工作要求,今年,我們把食品安全專項(xiàng)整治工作認(rèn)真作為工作重點(diǎn),我們堅(jiān)持做到平時(shí)檢查和專項(xiàng)檢查相結(jié)合,面上檢查和突擊抽查相結(jié)合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合,明查暗訪相結(jié)合。今年共組織了由主要領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查活動(dòng)x次,分管領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查x次。在檢查活動(dòng)中,重點(diǎn)對食品加工、餐飲企業(yè),集貿(mào)市場,超市,學(xué)校企業(yè)食堂進(jìn)行了逐一檢查,并當(dāng)場與企業(yè)負(fù)責(zé)同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實(shí)。同時(shí),按照年初的《xx年年食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》要求,對下發(fā)告知承諾書的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行走訪,實(shí)施了食品安全監(jiān)管責(zé)任的檢查,做到食品安全不留空白點(diǎn),不留死角,同時(shí)也使各食品企業(yè)負(fù)責(zé)同志的責(zé)任感更強(qiáng),工作力度更大,措施落實(shí)更扎實(shí)。
在加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、落實(shí)責(zé)任、檢查、宣傳到位的基礎(chǔ)上,街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡(luò)健全強(qiáng)機(jī)制。今年,通過街道整頓,重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),建立了食品安全工作例會(huì)制度,由主要領(lǐng)導(dǎo)傳達(dá)上級精神、強(qiáng)調(diào)街道要求,為工作推進(jìn)奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動(dòng),不是食安委單獨(dú)進(jìn)行,而是由機(jī)關(guān)職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。三是工作方法得創(chuàng)新。今年,在平時(shí)抓好食品安全工作的同時(shí),通過明查暗訪,以嚴(yán)查、嚴(yán)管、嚴(yán)督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
分析今年來食品安全工作存在的主要問題:一是食品安全管理上有盲點(diǎn)、盲區(qū)、無證照經(jīng)營點(diǎn)屢禁不止,給食品安全帶來隱患;二是食品安全監(jiān)管力度不夠到位,應(yīng)多部門加強(qiáng)配合,聯(lián)合監(jiān)管;三是食品安全裝備技術(shù)、檢測手段,食品安全監(jiān)管隊(duì)伍專業(yè)水平有待提高。
20xx年,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法,結(jié)合街道食品安全實(shí)際情況,從嚴(yán)格管理入手、突出問題著手,做到:圍繞目標(biāo)明任務(wù),突出重點(diǎn)強(qiáng)責(zé)任,落實(shí)措施新舉措,加強(qiáng)培訓(xùn)強(qiáng)素質(zhì),完善體系促提高,以確保我街道經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和諧發(fā)展。
xx年年12月12日。
街道食品安全工作計(jì)劃篇十一
20xx年,我鎮(zhèn)在區(qū)食安委辦的指導(dǎo)下,在鎮(zhèn)黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,食品監(jiān)管工作緊緊圍繞科學(xué)監(jiān)管理念,加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管職能,維護(hù)市場秩序,嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、違規(guī)經(jīng)營等行為?,F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
各行政村、各社區(qū)等部門分別成立了相應(yīng)的監(jiān)管小組,充實(shí)了鎮(zhèn)二級監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)絡(luò),使食品工作形成及時(shí)有效的體系。在構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)的同時(shí),明確了鎮(zhèn)、村、單位等的監(jiān)管責(zé)任,抓好對所屬轄區(qū)、行業(yè)的食品安全監(jiān)管,落實(shí)責(zé)任,努力加強(qiáng)安全監(jiān)管執(zhí)法力度。在村和鎮(zhèn)政府間建立起群眾性聚餐申報(bào)處理制度,并在此基礎(chǔ)上建立責(zé)任追究和考核機(jī)制,對不履行職能造成重大影響或后果的,追究相關(guān)部門和責(zé)任人的責(zé)任。
我鎮(zhèn)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對食品安全知識的了解、增強(qiáng)群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目標(biāo),緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新工作思路,多方位多角度開展食品宣傳工作,營造了全社會(huì)關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。
1.依托新聞媒體,宣傳食品安全知識。我鎮(zhèn)在政府門前公告欄開設(shè)了“食品安全”專題宣傳版畫,標(biāo)明遼寧省食品安全熱線標(biāo)示,并在逢場趕集的時(shí)候組織流動(dòng)宣傳車在街道上滾動(dòng)播放關(guān)于食品安全的法律法規(guī)廣播,旨在通過政策宣傳和知識普及,全面系統(tǒng)地介紹與群眾生活密切相關(guān)的食品安全知識,達(dá)到人人皆知食品安全重要意義,做到家喻戶曉,使老百姓都能放心消費(fèi)。
2.組織開展大型食品安全知識宣傳活動(dòng),傳授疾病預(yù)。
防、食品安全知識,同時(shí)發(fā)放相關(guān)知識宣傳冊子800余份,將村民的普及宣傳延伸作用發(fā)揮出來。
3.建立基層宣傳隊(duì)伍,以各村食品聯(lián)絡(luò)員為基礎(chǔ),鎮(zhèn)食品領(lǐng)導(dǎo)小組提供宣傳資料,村聯(lián)絡(luò)員免費(fèi)發(fā)放到戶。同時(shí)在各村設(shè)立知識宣傳點(diǎn),村民可免費(fèi)索取相關(guān)宣傳資料。通過各種宣傳形式,不僅提高了我鎮(zhèn)食品小組的自身影響力,更提高了人民群眾的健康飲食安全,同時(shí)通過廣泛開展食品安全宣傳教育,積極引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營者安全經(jīng)營,提高人民群眾的自我保護(hù)意識,營造人人關(guān)注食品安全的社會(huì)氛圍,為我鎮(zhèn)更好地開展食品監(jiān)管工作提供有利保障。在九月“食品安全法”宣傳活動(dòng)中,累計(jì)發(fā)放宣傳資料1000余份,取得了比較好的宣傳效果。
1.在端午節(jié)等重要法定假日期間,我鎮(zhèn)食安辦進(jìn)行了節(jié)前食品衛(wèi)生安全大檢查,重點(diǎn)是對轄區(qū)內(nèi)的餐飲單位和商店市場進(jìn)行檢查。檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,另外還對集貿(mào)市場包裝食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進(jìn)行了檢查。在結(jié)合我鎮(zhèn)建設(shè)目標(biāo)的同時(shí)又為保障群眾身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)假日值班制度,并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,做到有事必應(yīng),有人負(fù)責(zé),工作做到有部署,有措施,有食品安全急救方案。
2.根據(jù)上級文件要求,我鎮(zhèn)在九月份開展了食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查。為切實(shí)保障廣大百姓的飲食安全,全面推進(jìn)食品管理建設(shè),構(gòu)建食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,在檢查期間,我鎮(zhèn)對轄區(qū)內(nèi)所有飯店、商店進(jìn)行了一次專項(xiàng)檢查。這次檢查的主要內(nèi)容:一是周圍飯店的廚房現(xiàn)狀,重點(diǎn)是后廚的管理模式、設(shè)施情況、有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況以及存在的問題;二是周邊商店、飲食攤點(diǎn)的安全情況,重點(diǎn)是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患;三是周邊村民飲用水和生活用水的使用情況,重點(diǎn)是供水、用水質(zhì)量、監(jiān)測情況等。通過檢查要求對食品達(dá)到設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營現(xiàn)狀、衛(wèi)生狀況、人員素質(zhì)四清楚,從而為進(jìn)一步完善湯河鎮(zhèn)周邊食品的整治規(guī)范措施提供全面的基礎(chǔ)資料。
3.配合各部門開展各類專項(xiàng)執(zhí)法檢查。今年我鎮(zhèn)加大動(dòng)物疫情的食品衛(wèi)生工作,為防止疾病通過食物傳播,我鎮(zhèn)食品辦公室檢查了各類餐飲單位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品,并通過傳單、宣傳欄等途徑大量宣傳,做到防患未然;通過檢查,加大了打擊力度,更加規(guī)范了市場的管理,確保食品衛(wèi)生安全。
在工作中我們雖然取得了一定成績,但是還應(yīng)該清醒地看到存在的問題,我們在以后的工作中將針對存在的問題著重從以下幾個(gè)方面加以鞏固和發(fā)展:
街道食品安全工作計(jì)劃篇十二
在區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我街道辦事處今年積極落實(shí)區(qū)有關(guān)食品安全文件精神,我街道辦事處高度重視,周密布署,積極組織開展各項(xiàng)工作,加大工作力度取得了一定效果,現(xiàn)將今年的有關(guān)情況總結(jié)如下:
一、指導(dǎo)思想。
街道辦事處要對可能發(fā)生的食品安全事故進(jìn)行認(rèn)真分析、科學(xué)預(yù)測,防范重大食品安全事故的發(fā)生,在處理食品安全事故中要堅(jiān)持預(yù)防為主、長備不懈、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級負(fù)責(zé)、反應(yīng)及時(shí)、措施果斷、依靠科學(xué)、加強(qiáng)合作的原則,妥善處理轄區(qū)食品安全事故。
二、健全組織,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
街道辦事處成立食品安全事故領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組組長由擔(dān)任,副組長,機(jī)關(guān)各職能科室和各居委會(huì)負(fù)責(zé)人為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)指揮本轄區(qū)重大食品安全事故的應(yīng)急處理工作。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)安全保衛(wèi)組、醫(yī)療救護(hù)組、后勤保障組。
三、明確任務(wù),落實(shí)責(zé)任。
領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé):
1、研究確定食品安全事故應(yīng)急處理工作的方針政策;
3、調(diào)動(dòng)醫(yī)療機(jī)構(gòu),開展應(yīng)急救治工作;
4、向區(qū)政府及上級主管部門報(bào)告事故應(yīng)急處理情況。
各專業(yè)組的組成及職責(zé):
四、廣泛宣傳,營造氛圍。
街道辦事處與各社區(qū)充分利用宣傳櫥窗、板報(bào)高音喇叭等形式,廣泛宣傳食品安全知識,提高群眾自我保護(hù)意識,動(dòng)員廣大居民積極參與到整頓活動(dòng)中來。營造了食品安全人人參與、人人有責(zé)、從我做起的良好氛圍。
在未來的工作中,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法,結(jié)合街道食品安全實(shí)際情況,從嚴(yán)格管理入手、突出問題著手,完善體系促提高,以確保我街道經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和諧發(fā)展。
今年以來,我街道在xx區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關(guān)心指導(dǎo)下,特別是在街道黨工委、辦事處的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合街道自身特點(diǎn),開展了一系列扎實(shí)有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我街道20xx年年食品安全。
如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
根據(jù)市、區(qū)食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委員會(huì),并明確了專人負(fù)責(zé)街道日常食品安全工作,同時(shí)基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,配備了食品安全專管員,從而健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,有效地加強(qiáng)了我街道食品安全工作的力度。
責(zé)任書。
x個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了《食品安全告知。
承諾書。
》,同時(shí)督促、指導(dǎo)這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營行為,掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營的動(dòng)態(tài)。從而形成了面廣、意識強(qiáng)的基層食品安全監(jiān)管機(jī)制,為全街道的食品安全順利推進(jìn)提供了組織領(lǐng)導(dǎo)、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。
二、明確要求,提升食品安全監(jiān)管意識。
今年以來,我們把食品安全作為街道經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細(xì)工作、加強(qiáng)監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任,完善制度建設(shè),組織開展專項(xiàng)整治,確保全街道居民用上放心的食品,積極營造放心消費(fèi)、安全的食品市場環(huán)境。
根據(jù)街道食品安全工作重點(diǎn),街道食安委通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場、學(xué)校企業(yè)食堂的專項(xiàng)檢查,分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項(xiàng)安全狀況,把安全要求落到實(shí)處。
街道主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會(huì)議,聽取匯報(bào),真正做到了思想上重視,行動(dòng)上及時(shí),整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營,切實(shí)增強(qiáng)了各基層食品安全專管員的防范意識,從而使街道上下各級干部,群眾思想認(rèn)識得到了進(jìn)一步提升。
今年,街道食安委抓住全省第十x個(gè)“六月安全生產(chǎn)月”、“百日安全生產(chǎn)”活動(dòng)等機(jī)會(huì),精心組織、專門研究制定了對居民小區(qū)、集貿(mào)市場等場所進(jìn)行食品安全宣傳活動(dòng),在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動(dòng),發(fā)放食品安全宣傳手冊x份。
各社區(qū)也采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報(bào)等形式,在基層宣傳食品安全。同時(shí)街道食安委通過對各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在日常檢查的基礎(chǔ)上,把食品安全有關(guān)政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營第一線,從而進(jìn)一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。
按照區(qū)食安委20xx年年的工作要求,今年,我們把食品安全專項(xiàng)整治工作認(rèn)真作為工作重點(diǎn),我們堅(jiān)持做到平時(shí)檢查和專項(xiàng)檢查相結(jié)合,面上檢查和突擊抽查相結(jié)合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合,明查暗訪相結(jié)合。今年共組織了由主要領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查活動(dòng)x次,分管領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查×次。
在檢查活動(dòng)中,重點(diǎn)對食品加工、餐飲企業(yè),集貿(mào)市場,超市,學(xué)校企業(yè)食堂進(jìn)行了逐一檢查,并當(dāng)場與企業(yè)負(fù)責(zé)同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實(shí)。同時(shí),按照年初的《20xx年年食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》要求,對下發(fā)告知承諾書的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行走訪,實(shí)施了食品安全監(jiān)管責(zé)任的檢查,做到食品安全不留空白點(diǎn),不留死角,同時(shí)也使各食品企業(yè)負(fù)責(zé)同志的責(zé)任感更強(qiáng),工作力度更大,措施落實(shí)更扎實(shí)。
五、完善機(jī)制,推進(jìn)食品安全不斷創(chuàng)新。
在加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、落實(shí)責(zé)任、檢查、宣傳到位的基礎(chǔ)上,街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。
一是網(wǎng)絡(luò)健全強(qiáng)機(jī)制。今年,通過街道整頓,重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),建立了食品安全工作例會(huì)制度,由主要領(lǐng)導(dǎo)傳達(dá)上級精神、強(qiáng)調(diào)街道要求,為工作推進(jìn)奠定了組織保證。
二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動(dòng),不是食安委單獨(dú)進(jìn)行,而是由機(jī)關(guān)職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。
三是工作方法得創(chuàng)新。今年,在平時(shí)抓好食品安全工作的同時(shí),通過明查暗訪,以嚴(yán)查、嚴(yán)管、嚴(yán)督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
六、存在主要問題。
分析今年來食品安全工作存在的主要問題:一是食品安全管理上有盲點(diǎn)、盲區(qū)、無證照經(jīng)營點(diǎn)屢禁不止,給食品安全帶來隱患;二是食品安全監(jiān)管力度不夠到位,應(yīng)多部門加強(qiáng)配合,聯(lián)合監(jiān)管;三是食品安全裝備技術(shù)、檢測手段,食品安全監(jiān)管隊(duì)伍專業(yè)水平有待提高。
20xx年,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法,結(jié)合街道食品安全實(shí)際情況,從嚴(yán)格管理入手、突出問題著手,做到:圍繞目標(biāo)明任務(wù),突出重點(diǎn)強(qiáng)責(zé)任,落實(shí)措施新舉措,加強(qiáng)培訓(xùn)強(qiáng)素質(zhì),完善體系促提高,以確保我街道經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和諧發(fā)展。
街道食品安全工作計(jì)劃篇十三
今年以來,我街道在**區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關(guān)心指導(dǎo)下,特別是在街道黨工委、辦事處的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合街道自身特點(diǎn),開展了一系列扎實(shí)有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我街道**年年食品安全工作總結(jié)如下:
根據(jù)市、區(qū)食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委員會(huì),并明確了專人負(fù)責(zé)街道日常食品安全工作,同時(shí)基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,配備了食品安全專管員,從而健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,有效地加強(qiáng)了我街道食品安全工作的力度。今年年初,共和*個(gè)社區(qū)簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書、*個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了《食品安全告知。
承諾書。
》,同時(shí)督促、指導(dǎo)這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營行為,掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營的動(dòng)態(tài)。從而形成了面廣、意識強(qiáng)的基層食品安全監(jiān)管機(jī)制,為全街道的食品安全順利推進(jìn)提供了組織領(lǐng)導(dǎo)、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。
今年以來,我們把食品安全作為街道經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細(xì)工作、加強(qiáng)監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任,完善制度建設(shè),組織開展專項(xiàng)整治,確保全街道居民用上放心的食品,積極營造放心消費(fèi)、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)街道食品安全工作重點(diǎn),街道食安委通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場、學(xué)校企業(yè)食堂的專項(xiàng)檢查,分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項(xiàng)安全狀況,把安全要求落到實(shí)處。街道主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會(huì)議,聽取匯報(bào),真正做到了思想上重視,行動(dòng)上及時(shí),整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營,切實(shí)增強(qiáng)了各基層食品安全專管員的防范意識,從而使街道上下各級干部,群眾思想認(rèn)識得到了進(jìn)一步提升。
今年,街道食安委抓住全省第十一個(gè)“六月安全生產(chǎn)月”、“百日安全生產(chǎn)”活動(dòng)等機(jī)會(huì),精心組織、專門研究制定了對居民小區(qū)、集貿(mào)市場等場所進(jìn)行食品安全宣傳活動(dòng),在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動(dòng),發(fā)放食品安全宣傳手冊*份。各社區(qū)也采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報(bào)等形式,在基層宣傳食品安全。同時(shí)街道食安委通過對各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在日常檢查的基礎(chǔ)上,把食品安全有關(guān)政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營第一線,從而進(jìn)一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。
按照區(qū)食安委**年年的工作要求,今年,我們把食品安全專項(xiàng)整治工作認(rèn)真作為工作重點(diǎn),我們堅(jiān)持做到平時(shí)檢查和專項(xiàng)檢查相結(jié)合,面上檢查和突擊抽查相結(jié)合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合,明查暗訪相結(jié)合。今年共組織了由主要領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查活動(dòng)*次,分管領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查*次。在檢查活動(dòng)中,重點(diǎn)對食品加工、餐飲企業(yè),集貿(mào)市場,超市,學(xué)校企業(yè)食堂進(jìn)行了逐一檢查,并當(dāng)場與企業(yè)負(fù)責(zé)同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實(shí)。同時(shí),按照年初的《**年年食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》要求,對下發(fā)告知承諾書的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行走訪,實(shí)施了食品安全監(jiān)管責(zé)任的檢查,做到食品安全不留空白點(diǎn),不留死角,同時(shí)也使各食品企業(yè)負(fù)責(zé)同志的責(zé)任感更強(qiáng),工作力度更大,措施落實(shí)更扎實(shí)。
在加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、落實(shí)責(zé)任、檢查、宣傳到位的基礎(chǔ)上,街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡(luò)健全強(qiáng)機(jī)制。今年,通過街道整頓,重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),建立了食品安全工作例會(huì)制度,由主要領(lǐng)導(dǎo)傳達(dá)上級精神、強(qiáng)調(diào)街道要求,為工作推進(jìn)奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動(dòng),不是食安委單獨(dú)進(jìn)行,而是由機(jī)關(guān)職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。三是工作方法得創(chuàng)新。今年,在平時(shí)抓好食品安全工作的同時(shí),通過明查暗訪,以嚴(yán)查、嚴(yán)管、嚴(yán)督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
今年以來,為了貫徹落實(shí)《食品安全法》,強(qiáng)化食品安全監(jiān)管責(zé)任,提高食品安全監(jiān)督管理效能,確保食品安全各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任的完成。**鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞全縣鞏固食品安全先進(jìn)縣創(chuàng)建成果的工作部署,以規(guī)范管理為重點(diǎn),以鞏固先進(jìn)縣創(chuàng)建成果為載體,以提升食品安全保障水平為目標(biāo),進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任,不斷加強(qiáng)食品安全宣傳教育,開展專項(xiàng)整治與日常監(jiān)管相結(jié)合,不斷建立健全食品安全長效監(jiān)管機(jī)制,努力構(gòu)建安全、放心、規(guī)范的食品消費(fèi)環(huán)境,取得了一定成效,現(xiàn)將一年來的工作情況總結(jié)匯報(bào)如下:
1、鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品安全工作,充分認(rèn)識食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,切實(shí)履行職責(zé),采取有效措施,加強(qiáng)了對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。鄉(xiāng)政府建立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,政府主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長,從組織上保證了全鄉(xiāng)食品安全工作的有序開展。領(lǐng)導(dǎo)小組多次專題部署和研究食品安全工作,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室具體制定食品安全。
年度工作計(jì)劃。
建立食品質(zhì)量安全轄區(qū)責(zé)任制度(學(xué)校部門、餐飲行業(yè)、食品加工業(yè))開展對食品生產(chǎn)加工流通的質(zhì)量安全監(jiān)管。
2、落實(shí)食品安全責(zé)任制,年初鄉(xiāng)政府與各村簽訂食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任書和食品安全工作先進(jìn)鄉(xiāng)創(chuàng)建工作目標(biāo)責(zé)任書,與各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食品安全承諾書,落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
3、完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),鄉(xiāng)上明確專人負(fù)責(zé)本鄉(xiāng)日常食品安全工作,各村配備食品藥品信息員、監(jiān)管員,建立村級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)信息,具體管理本村的食品安全和食品消費(fèi)監(jiān)管,鄉(xiāng)村兩級食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)得到完善。
4、建立和完善了食品安全九項(xiàng)工作制度,修訂了《食品安全重大事故。
應(yīng)急預(yù)案。
》,全面指導(dǎo)和規(guī)范全鄉(xiāng)食品安全和應(yīng)急管理工作。
1、鄉(xiāng)上成立了食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室,辦公室建立了各項(xiàng)工作制度;各村設(shè)置食品安全工作協(xié)管員或監(jiān)督員,職責(zé)明確。
工作方案。
任務(wù)明確、措施有力體現(xiàn)實(shí)效。
3、鄉(xiāng)政府與各村和有關(guān)食品企事業(yè)單位簽訂了責(zé)任書,年終對各村食品安全工作進(jìn)行考核。
4、利用各種形式,廣泛宣傳食品安全知識,法律法規(guī),全年開展較大的宣傳培訓(xùn)活動(dòng)2次。
5、落實(shí)了經(jīng)常性的巡查制度,加強(qiáng)了對各類食品生產(chǎn)、加工企業(yè)的日常監(jiān)管。
1、開展專項(xiàng)整治,實(shí)行定期檢查及時(shí)排查隱患,改善食品各個(gè)環(huán)節(jié)的安全狀況。根據(jù)縣食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的有關(guān)精神,**鄉(xiāng)全面部署食品安全專項(xiàng)整治工作,建立專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定工作方案,分步驟有序推進(jìn)各個(gè)階段工作。根據(jù)本鄉(xiāng)實(shí)際,重點(diǎn)加強(qiáng)了對食品生產(chǎn)加工企業(yè)和植物油、面粉等農(nóng)產(chǎn)品加工作坊的整治。開展了食品生產(chǎn)、加工小作坊基本情況核查活動(dòng),全面摸清了全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)、加工小作坊的基本情況,為進(jìn)一步開展食品安全隱患整治活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。
通過調(diào)查摸底,建立動(dòng)態(tài)管理臺帳,深入加工現(xiàn)場,檢查生產(chǎn)環(huán)境、衛(wèi)生狀況、使用添加劑、非食品原料用于食品生產(chǎn)及在食品中摻雜使假行為等情況。針對存在的問題,提出具體的整改措施,限期落實(shí)整改。
2、加強(qiáng)日常監(jiān)管,預(yù)防食品安全事故發(fā)生。加強(qiáng)食品安全管理是一項(xiàng)長期艱巨的任務(wù),由于食品生產(chǎn)涉及多個(gè)環(huán)節(jié),相應(yīng)的涉及多個(gè)管理職能部門,按照一個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個(gè)部門監(jiān)管的原則,鄉(xiāng)食品安全委員會(huì)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),按照年度工作計(jì)劃,各職能部門協(xié)調(diào)配合,切實(shí)加強(qiáng)了各環(huán)節(jié)的日常管理。今年以來,**鄉(xiāng)的食品安全管理始終堅(jiān)持做好初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、食品消費(fèi)環(huán)節(jié)等的齊抓共管。通過宣傳教育,深入現(xiàn)場檢查,食品消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督等多種渠道做好管理。鄉(xiāng)食品安全委員會(huì)每逢節(jié)日期間組織各相關(guān)部門開展食品安全全面檢查。全年累計(jì)食品專項(xiàng)檢查4次,責(zé)令整改食品安全隱患單位多家。有效的維護(hù)了食品市場,消除了食品安全隱患。
今年以來,**鄉(xiāng)食品安全工作在上級的指導(dǎo)下,通過全鄉(xiāng)上下的共同努力,工作取得了一定的成效,但也存在著一些不容忽視的問題。一是農(nóng)村食品安全隱患明顯存在,目前**鄉(xiāng)的食品流通市場的主體仍然是集貿(mào)市場、小型商店和小餐館,由于廣大群眾自我保護(hù)意識不強(qiáng),監(jiān)管相對薄弱,容易成為假劣食品的侵害對象,食品消費(fèi)安全問題存在;二是流動(dòng)攤販?zhǔn)称?、學(xué)校周邊飲食衛(wèi)生安全問題依然存在。所有這些問題,都有待于我們在今后的工作中采取有效措施,切實(shí)加以解決;三是各食品安全責(zé)任部門的協(xié)作有待加強(qiáng)。
總之,食品是人類生存的必需品,涉及千家萬戶。食品安全監(jiān)管工作,在凈化市場環(huán)境,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,創(chuàng)造和諧社會(huì),打造平安方面起著決定性的作用,我們必須引起高度重視,因此,在今后的食品安全工作中,**鄉(xiāng)將再接再勵(lì),依法監(jiān)管,促進(jìn)全鄉(xiāng)食品安全工作有序健康發(fā)展,以實(shí)際行動(dòng)維護(hù)好廣大人民群眾的根本利益。
街道食品安全工作計(jì)劃篇十四
今年以來,我街道在××區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關(guān)心指導(dǎo)下,特別是在街道黨工委、辦事處的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合街道自身特點(diǎn),開展了一系列扎實(shí)有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我街道xx年年食品安全工作總結(jié)如下:
根據(jù)市、區(qū)食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委員會(huì),并明確了專人負(fù)責(zé)街道日常食品安全工作,同時(shí)基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,配備了食品安全專管員,從而健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,有效地加強(qiáng)了我街道食品安全工作的力度。今年年初,共和×個(gè)社區(qū)簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書、×個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了《食品安全告知承諾書》,同時(shí)督促、指導(dǎo)這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營行為,掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營的動(dòng)態(tài)。從而形成了面廣、意識強(qiáng)的基層食品安全監(jiān)管機(jī)制,為全街道的食品安全順利推進(jìn)提供了組織領(lǐng)導(dǎo)、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。
今年以來,我們把食品安全作為街道經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細(xì)工作、加強(qiáng)監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任,完善制度建設(shè),組織開展專項(xiàng)整治,確保全街道居民用上放心的食品,積極營造放心消費(fèi)、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)街道食品安全工作重點(diǎn),街道食安委通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場、學(xué)校企業(yè)食堂的專項(xiàng)檢查,分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項(xiàng)安全狀況,把安全要求落到實(shí)處。街道主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會(huì)議,聽取匯報(bào),真正做到了思想上重視,行動(dòng)上及時(shí),整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營,切實(shí)增強(qiáng)了各基層食品安全專管員的防范意識,從而使街道上下各級干部,群眾思想認(rèn)識得到了進(jìn)一步提升。
今年,街道食安委抓住全省第十一個(gè)“六月安全生產(chǎn)月”、“百日安全生產(chǎn)”活動(dòng)等機(jī)會(huì),精心組織、專門研究制定了對居民小區(qū)、集貿(mào)市場等場所進(jìn)行食品安全宣傳活動(dòng),在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動(dòng),發(fā)放食品安全宣傳手冊×份。各社區(qū)也采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報(bào)等形式,在基層宣傳食品安全。同時(shí)街道食安委通過對各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在日常檢查的基礎(chǔ)上,把食品安全有關(guān)政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營第一線,從而進(jìn)一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。
按照區(qū)食安委xx年年的工作要求,今年,我們把食品安全專項(xiàng)整治工作認(rèn)真作為工作重點(diǎn),我們堅(jiān)持做到平時(shí)檢查和專項(xiàng)檢查相結(jié)合,面上檢查和突擊抽查相結(jié)合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合,明查暗訪相結(jié)合。今年共組織了由主要領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查活動(dòng)×次,分管領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查×次。在檢查活動(dòng)中,重點(diǎn)對食品加工、餐飲企業(yè),集貿(mào)市場,超市,學(xué)校企業(yè)食堂進(jìn)行了逐一檢查,并當(dāng)場與企業(yè)負(fù)責(zé)同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實(shí)。同時(shí),按照年初的《xx年年食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》要求,對下發(fā)告知承諾書的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行走訪,實(shí)施了食品安全監(jiān)管責(zé)任的檢查,做到食品安全不留空白點(diǎn),不留死角,同時(shí)也使各食品企業(yè)負(fù)責(zé)同志的責(zé)任感更強(qiáng),工作力度更大,措施落實(shí)更扎實(shí)。
在加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、落實(shí)責(zé)任、檢查、宣傳到位的基礎(chǔ)上,街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡(luò)健全強(qiáng)機(jī)制。今年,通過街道整頓,重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),建立了食品安全工作例會(huì)制度,由主要領(lǐng)導(dǎo)傳達(dá)上級精神、強(qiáng)調(diào)街道要求,為工作推進(jìn)奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動(dòng),不是食安委單獨(dú)進(jìn)行,而是由機(jī)關(guān)職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。三是工作方法得創(chuàng)新。今年,在平時(shí)抓好食品安全工作的同時(shí),通過明查暗訪,以嚴(yán)查、嚴(yán)管、嚴(yán)督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
分析今年來食品安全工作存在的主要問題:一是食品安全管理上有盲點(diǎn)、盲區(qū)、無證照經(jīng)營點(diǎn)屢禁不止,給食品安全帶來隱患;二是食品安全監(jiān)管力度不夠到位,應(yīng)多部門加強(qiáng)配合,聯(lián)合監(jiān)管;三是食品安全裝備技術(shù)、檢測手段,食品安全監(jiān)管隊(duì)伍專業(yè)水平有待提高。
20xx年,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法,結(jié)合街道食品安全實(shí)際情況,從嚴(yán)格管理入手、突出問題著手,做到:圍繞目標(biāo)明任務(wù),突出重點(diǎn)強(qiáng)責(zé)任,落實(shí)措施新舉措,加強(qiáng)培訓(xùn)強(qiáng)素質(zhì),完善體系促提高,以確保我街道經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和諧發(fā)展。
街道食品安全工作計(jì)劃篇十五
在區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,積極落實(shí)區(qū)有關(guān)食品安全文件精神,我街道辦事處高度重視,周密布署,積極組織開展各項(xiàng)工作,加大工作力度取得了一定效果,現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:
街道辦事處要對可能發(fā)生的食品安全事故進(jìn)行認(rèn)真分析、科學(xué)預(yù)測,防范重大食品安全事故的發(fā)生,在處理食品安全事故中要堅(jiān)持預(yù)防為主、長備不懈、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級負(fù)責(zé)、反應(yīng)及時(shí)、措施果斷、依靠科學(xué)、加強(qiáng)合作的原則,妥善處理轄區(qū)食品安全事故。
街道辦事處成立食品安全事故領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組組長由何英海擔(dān)任,副組長王元植,機(jī)關(guān)各職能科室和各居委會(huì)負(fù)責(zé)人為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)指揮本轄區(qū)重大食品安全事故的應(yīng)急處理工作。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)安全保衛(wèi)組、醫(yī)療救護(hù)組、后勤保障組。
領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé):
1、研究確定食品安全事故應(yīng)急處理工作的方針政策;
2、啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案后,全面指揮、緊急開展重大食品安全事故的應(yīng)急處置工作;
3、調(diào)動(dòng)醫(yī)療機(jī)構(gòu),開展應(yīng)急救治工作;
4、向區(qū)政府及上級主管部門報(bào)告事故應(yīng)急處理情況。
各專業(yè)組的組成及職責(zé):
街道辦事處與各社區(qū)充分利用宣傳櫥窗、板報(bào)高音喇叭等形式,廣泛宣傳食品安全知識,提高群眾自我保護(hù)意識,動(dòng)員廣大居民積極參與到整頓活動(dòng)中來。營造了食品安全人人參與、人人有責(zé)、從我做起的良好氛圍。
按照區(qū)有關(guān)要求,結(jié)合我轄區(qū)實(shí)際情況開展了xx春季食品安全整治行動(dòng)、清真食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)摸排、水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治、食品藥品安全隱患大排查大整治活動(dòng)等各項(xiàng)整治工作。我們組織居委會(huì)工作人員積極開展了小食品生產(chǎn)、加工、銷售攤點(diǎn)、作坊、企業(yè)調(diào)查摸底工作。據(jù)統(tǒng)計(jì),我轄區(qū)有副食店42家,小餐飲店117家,糧油店3家,饅頭、大餅作坊6家,糕點(diǎn)作坊4家,熟肉制品作坊15家,中型食品超市2家,大中型飯店7家。為以后的食品整治工作提供了依據(jù)。
在未來的工作中,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法,結(jié)合街道食品安全實(shí)際情況,從嚴(yán)格管理入手、突出問題著手,做到:圍繞目標(biāo)明任務(wù),突出重點(diǎn)強(qiáng)責(zé)任,落實(shí)措施新舉措,加強(qiáng)培訓(xùn)強(qiáng)素質(zhì),完善體系促提高,以確保我街道經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和諧發(fā)展。
街道食品安全工作計(jì)劃篇十六
食品安全緊緊貼近我們的生活,必須嚴(yán)格執(zhí)行,按照《xx市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于印發(fā)〈xx市20xx年食品安全宣傳周宣傳活動(dòng)方案〉的通知》為深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》,廣泛開展食品安全教育,結(jié)合我社區(qū)實(shí)際,突出重點(diǎn),開展了形式多樣,內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動(dòng),現(xiàn)將活動(dòng)開展總結(jié)如下:
我社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品周宣傳活動(dòng),專門成立了以書記為組長的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全社區(qū)宣傳活動(dòng),明確了具體實(shí)施人員,為開展此次宣傳活動(dòng)做好充分的準(zhǔn)備。
圍繞今年食品安全宣傳活動(dòng),我社區(qū)制定了詳細(xì)的宣傳活動(dòng)實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展宣傳咨詢,安全教育等活動(dòng),以張貼標(biāo)語、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳資料等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣闊群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造“人人關(guān)心、重視食品安全〞的社會(huì)氣氛。
1、6月18日,我社區(qū)組織食品安全員到本社區(qū)人口密集處天官苑設(shè)立食品安全宣傳站,給來往群眾發(fā)放食品安全宣傳資料,并可以居民群眾現(xiàn)場咨詢。同時(shí)社區(qū)召開食品安全宣傳周的宣傳工作會(huì)議,我們給大家講解食品安全的'重要性,人們也很關(guān)心這個(gè)問題。
2、把近年來發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時(shí)間、地點(diǎn)、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)損失進(jìn)行了實(shí)例通報(bào)。以生活的事例說明:食品安全不僅涉及到廣闊人民的生命健康,還直接影響到社會(huì)穩(wěn)定,還直接影響到社會(huì)穩(wěn)定,國家的經(jīng)濟(jì)開展。
3、本社區(qū)還在食品安全宣傳周期間,組織食品安全員對本社區(qū)食品店家進(jìn)行安全巡查,對有問題的店家,馬上指出,催促改善。讓大家都參加到食品安全監(jiān)督里來。
為標(biāo)準(zhǔn)食品經(jīng)營戶經(jīng)營行為,使食品質(zhì)量明顯提高,流通環(huán)節(jié)食品安全狀況進(jìn)一步好轉(zhuǎn),人民群眾食品消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng),我社區(qū)在開展食品安全檢查和日常監(jiān)管的同時(shí),上門效勞,做好食品安全宣傳工作,發(fā)放食品安全宣傳資料,接受群眾咨詢。廣泛宣傳食品安全法律法規(guī),普及食品安全知識,提高公共食品安全意識。通過宣傳,增強(qiáng)了公共食品安全消費(fèi)信心,提高了廣闊人民群眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力,營造了良好的社會(huì)氣氛。
街道食品安全工作計(jì)劃篇十七
按照區(qū)委、區(qū)政府的統(tǒng)一部署,我街辦認(rèn)真開展食品安全及防控體系建設(shè)的各項(xiàng)工作開展以來,相關(guān)科室、社區(qū)、居民小組及相關(guān)社會(huì)力量加大了對食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲店面的監(jiān)督力度,重點(diǎn)抓好食品安全問題發(fā)現(xiàn)機(jī)制和宣傳發(fā)動(dòng)工作,取得了一定的成績。現(xiàn)就上半年工作總結(jié)及下半年工作打算如下:
成立以街辦主要領(lǐng)導(dǎo)為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長、相關(guān)科室負(fù)責(zé)人為成員的街道食品安全防控體系建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組。各社區(qū)及居民小組成立相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)食品安全及防控體系建設(shè)工作。并與社區(qū)簽定了《食品安全目標(biāo)責(zé)任書》。制定《a街道關(guān)于食品安全防控體系建設(shè)工作方案》及《a街道辦事處食品安全工作手冊》。召開專題會(huì)議,對轄區(qū)內(nèi)食品安全工作進(jìn)行了總體的安排部署,做到責(zé)任落實(shí)到位。
在治安管理、街面管理中的有效作用,賦予其食品安全宣傳教育和巡查舉報(bào)的工作職能。同時(shí)賦予社區(qū)義務(wù)和諧員、治安巡邏員收集上報(bào)食品安全相關(guān)信息的工作職能。三是結(jié)合轄區(qū)實(shí)際利用社區(qū)水表抄表員、流動(dòng)人口協(xié)管員等入戶工作的性質(zhì),定期對轄區(qū)出租房等房屋進(jìn)行摸排。
計(jì)摸排登記了非法加工食品小作坊共計(jì)22家。已經(jīng)搬走11家,取締了11家。二是突出食品消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)督。對轄區(qū)內(nèi)的所有食品相關(guān)店面(餐飲、腌鹵、糕點(diǎn))進(jìn)行逐一摸底,總計(jì)摸底登記705家,并將摸底的基本情況上報(bào)給相關(guān)職能部門,并將它們納入日常監(jiān)督工作中,建立日常巡查記錄臺賬。
設(shè)立街道食品安全舉報(bào)電話及舉報(bào)線索獎(jiǎng),按照《成都市舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》規(guī)定向區(qū)食安辦申報(bào)舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì),街道視情況予以獎(jiǎng)勵(lì)??傆?jì)接到社區(qū)群眾舉報(bào)8人次,發(fā)放獎(jiǎng)勵(lì)8人次,總計(jì)發(fā)放金額2400元。
《石嶺社區(qū)轄區(qū)居民出租房屋安全公約》,與轄區(qū)內(nèi)企業(yè)簽訂了《石嶺社區(qū)轄區(qū)企事業(yè)食品、藥品安全責(zé)任書》。
為不斷增強(qiáng)轄區(qū)居民的食品安全意識,形成人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。一是編寫了《a街道關(guān)于食品衛(wèi)生安全告家長書》,向轄區(qū)內(nèi)18所中、小學(xué)校及幼兒園近18000名學(xué)生發(fā)放。以“小手牽大手”的方式,提醒學(xué)生家長不向非法食品生產(chǎn)加工、流通經(jīng)營者出租房屋,不從事非法食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),舉報(bào)不良食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)以及從小培養(yǎng)學(xué)生的良好飲食習(xí)慣。二是編寫了《a街道關(guān)于食品安全告社區(qū)居民書》萬余份,向社區(qū)居民進(jìn)行宣傳發(fā)放。三是在居民院落、農(nóng)貿(mào)市場和外來人員集中居住地張貼《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用的公告》等宣傳品。四是以“食品安全生產(chǎn)月”活動(dòng)“安全責(zé)任、重在落實(shí)”為主題,在各社區(qū)設(shè)點(diǎn),開展食品安全專項(xiàng)宣傳活動(dòng),發(fā)放宣傳資料3千多份。五是制作食品安全宣傳環(huán)保袋5500個(gè),向轄區(qū)群眾發(fā)放。六是積極組織參加食品安全知識的專業(yè)培訓(xùn),總計(jì)組織社區(qū)食品安全協(xié)管員培訓(xùn)1次,組織轄區(qū)食品從業(yè)人員培訓(xùn)2次。
通過半年的工作推進(jìn),街道食品安全工作取得了一定的成績,但離區(qū)委、區(qū)政府和老百姓的要求還有很大的差距。下半年我們將繼續(xù)全面強(qiáng)化各項(xiàng)工作,進(jìn)一步完善街道-社區(qū)-居民小組三級食品安全防控體系建設(shè)工作,突出問題發(fā)現(xiàn)機(jī)制和宣傳。
發(fā)動(dòng)機(jī)制,積極配合相關(guān)部門開展對食品安全監(jiān)督人員、食品從業(yè)人員進(jìn)行政策法規(guī)培訓(xùn)和執(zhí)法檢查工作。力爭把食品安全工作做實(shí)、做細(xì),為轄區(qū)群眾營造一個(gè)良好的食品安全環(huán)境。
a街道辦事處。
二0xx年八月十七日。
街道食品安全工作計(jì)劃篇十八
為進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營管理,凈化食品市場,維護(hù)食品市場秩序和社會(huì)穩(wěn)定,有效防止食品安全事件的發(fā)生,按照《xxx深入縣開展食品加工小作坊、食品攤販和學(xué)校食品安全整治工作方案》的要求,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,認(rèn)真開展了食品安全工作,現(xiàn)將我鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)如下:
我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,制定了專項(xiàng)整治方案和工作計(jì)劃,成立了食品安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,以社區(qū)為單位,認(rèn)真落實(shí)食品安全專項(xiàng)整治工作,對轄區(qū)內(nèi)70多家食品加工小作坊、食品攤販和17所中小學(xué)、幼兒園食堂進(jìn)行了安全整治。
由于我鎮(zhèn)是縣中心鎮(zhèn),食品加工點(diǎn)集中,且食品攤販多,食品安全工作尤其重要。我鎮(zhèn)按照食品安全工作要求,采取社區(qū)居民日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治等形式規(guī)范了食品經(jīng)營環(huán)境。通過居民日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治,食品經(jīng)營秩序明顯好轉(zhuǎn),確保了食品安全。
我鎮(zhèn)以社區(qū)為單位開展監(jiān)管工作,既可有效全面推進(jìn)工作,又可做到重點(diǎn)突破。我鎮(zhèn)各社區(qū)書記、主任和包片干部走訪各自社區(qū)內(nèi)食品加工作坊,食品銷售點(diǎn)和學(xué)校食堂,對其生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備、營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證、食品制作和服務(wù)設(shè)施的衛(wèi)生條件進(jìn)行了摸底調(diào)查。此次調(diào)查工作不僅保障了廣大人民群眾的根本利益,也關(guān)系到食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販經(jīng)營者的直接利益。我鎮(zhèn)通過加大工作力度,加強(qiáng)引導(dǎo)規(guī)范,逐步提升我鎮(zhèn)食品質(zhì)量安全水平。
一是對食品安全、質(zhì)量安全標(biāo)識、食品生產(chǎn)日期等重點(diǎn)知識進(jìn)行了宣傳;
三是動(dòng)員全鎮(zhèn)居民監(jiān)督舉報(bào),并設(shè)立舉報(bào)電話,嚴(yán)厲打擊濫用食品添加劑,使用非食用原料或回收廢品生產(chǎn)加工食品、生產(chǎn)制售假冒偽劣食品、有毒有害食品和“三無”過期變質(zhì)食品。進(jìn)一步提高居民群眾食品安全意識和自我保護(hù)能力,形成了全民關(guān)注、人人參與食品安全的社會(huì)氛圍,提高了我鎮(zhèn)的食品安全保障水平。
1、聯(lián)合相關(guān)職能部門繼續(xù)開展定期不定期整治工作,確保我鎮(zhèn)的食品安全。
2、進(jìn)一步加大宣傳力度,使居民樹立食品安全意識,增強(qiáng)自我保護(hù)能力,形成良好的食品安全氛圍。
街道食品安全工作計(jì)劃篇十九
成立以街辦主要領(lǐng)導(dǎo)為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長、相關(guān)科室負(fù)責(zé)人為成員的街道食品安全防控體系建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組。各社區(qū)及居民小組成立相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)食品安全及防控體系建設(shè)工作。并與社區(qū)簽定了《食品安全目標(biāo)責(zé)任書》。制定《a街道關(guān)于食品安全防控體系建設(shè)工作方案》及《a街道辦事處食品安全工作手冊》。召開專題會(huì)議,對轄區(qū)內(nèi)食品安全工作進(jìn)行了總體的安排部署,做到責(zé)任落實(shí)到位。
在治安管理、街面管理中的有效作用,賦予其食品安全宣傳教育和巡查舉報(bào)的工作職能。同時(shí)賦予社區(qū)義務(wù)和諧員、治安巡邏員收集上報(bào)食品安全相關(guān)信息的工作職能。三是結(jié)合轄區(qū)實(shí)際利用社區(qū)水表抄表員、流動(dòng)人口協(xié)管員等入戶工作的性質(zhì),定期對轄區(qū)出租房等房屋進(jìn)行摸排。
計(jì)摸排登記了非法加工食品小作坊共計(jì)22家。已經(jīng)搬走11家,取締了11家。二是突出食品消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)督。對轄區(qū)內(nèi)的所有食品相關(guān)店面(餐飲、腌鹵、糕點(diǎn))進(jìn)行逐一摸底,總計(jì)摸底登記705家,并將摸底的基本情況上報(bào)給相關(guān)職能部門,并將它們納入日常監(jiān)督工作中,建立日常巡查記錄臺賬。
設(shè)立街道食品安全舉報(bào)電話及舉報(bào)線索獎(jiǎng),按照《成都市舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》規(guī)定向區(qū)食安辦申報(bào)舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì),街道視情況予以獎(jiǎng)勵(lì)??傆?jì)接到社區(qū)群眾舉報(bào)8人次,發(fā)放獎(jiǎng)勵(lì)8人次,總計(jì)發(fā)放金額2400元。
《石嶺社區(qū)轄區(qū)居民出租房屋安全公約》,與轄區(qū)內(nèi)企業(yè)簽訂了《石嶺社區(qū)轄區(qū)企事業(yè)食品、藥品安全責(zé)任書》。
為不斷增強(qiáng)轄區(qū)居民的食品安全意識,形成人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。一是編寫了《a街道關(guān)于食品衛(wèi)生安全告家長書》,向轄區(qū)內(nèi)18所中、小學(xué)校及幼兒園近18000名學(xué)生發(fā)放。以“小手牽大手”的方式,提醒學(xué)生家長不向非法食品生產(chǎn)加工、流通經(jīng)營者出租房屋,不從事非法食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),舉報(bào)不良食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)以及從小培養(yǎng)學(xué)生的良好飲食習(xí)慣。二是編寫了《a街道關(guān)于食品安全告社區(qū)居民書》萬余份,向社區(qū)居民進(jìn)行宣傳發(fā)放。三是在居民院落、農(nóng)貿(mào)市場和外來人員集中居住地張貼《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用的公告》等宣傳品。四是以“食品安全生產(chǎn)月”活動(dòng)“安全責(zé)任、重在落實(shí)”為主題,在各社區(qū)設(shè)點(diǎn),開展食品安全專項(xiàng)宣傳活動(dòng),發(fā)放宣傳資料3千多份。五是制作食品安全宣傳環(huán)保袋5500個(gè),向轄區(qū)群眾發(fā)放。六是積極組織參加食品安全知識的專業(yè)培訓(xùn),總計(jì)組織社區(qū)食品安全協(xié)管員培訓(xùn)1次,組織轄區(qū)食品從業(yè)人員培訓(xùn)2次。
a街道辦事處。
二0xx年八月十七日。
【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/11724630.html】