通過合理的計劃,我們可以提前預(yù)見和解決可能遇到的問題。計劃制定前,我們應(yīng)該充分了解和分析目標和需求,以確保計劃的符合性和有效性。計劃中的成果和收獲對于激勵和激發(fā)更好的行動意愿起到了重要作用。
街道食品安全工作計劃篇一
為進一步做好xxxx年街道食品安全監(jiān)管工作,認真貫徹省、市食安委和區(qū)委區(qū)政府關(guān)于食品安全工作的部署要求,以保障人民群眾飲食安全為目標,以提升食品安全現(xiàn)代治理能力為重點,全面加強我街道食品安全各項監(jiān)管措施,切實解決食品安全的重點、熱點、難點問題,進一步增強公眾食品消費安全感,提升食品安全監(jiān)管能力和水平,實現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管、嚴格監(jiān)管、網(wǎng)格監(jiān)管,建立健全食品安全長效監(jiān)管機制,確保我街道食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好,為努力打造邁入全面小康社會的標桿街道營造良好的食品安全環(huán)境。
街道黨工委、辦事處將食品安全工作納入班子議事日程研究,把食品安全工作經(jīng)費列入本級財政指標,并作為重點工作來抓。召開食品安全工作專題部署會,與xx個村簽訂xxxx年度食品安全工作目標管理責(zé)任書,明確村級責(zé)任,強化食品安全的監(jiān)管。
1、完善食品安全委成員及其辦公室建設(shè),配備專兼職工作人員承擔(dān)食品安全日常工作。充分發(fā)揮食安委、食安辦統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、監(jiān)督指導(dǎo)作用。健全與市場監(jiān)督、公安、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)計、城管和執(zhí)法等監(jiān)管派出機構(gòu)的協(xié)作銜接機制及加強信息通報和工作會商。
2、繼續(xù)組織各成員單位進行食品安全專項整治行動,積極協(xié)調(diào)各職能部門,實行資源共享。通過多種形式適時發(fā)布食品安全預(yù)警信息。
3、加強食品安全社會監(jiān)督力量的建設(shè)。進一步加強現(xiàn)有食品安全協(xié)管員、信息員隊伍建設(shè),配足配強村級協(xié)管員,充分發(fā)揮社會力量的監(jiān)督作用。開展網(wǎng)格員、協(xié)管員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,提高監(jiān)管能力。
4、繼續(xù)推行食品安全網(wǎng)格化管理考評辦法。實行每季一考評,細化考評細則,按照“一月一大查,一周一小查”檢查機制制訂網(wǎng)格協(xié)管員排查手冊,隨機抽查登記檢查記錄,督促開展食品安全巡查。完善并將食品安全管理考核納入街道村級團隊化管理考核評比,實行一季一考評、一季一排位、一季一通報,根據(jù)評比得分設(shè)置一、二、三等獎進行獎勵。凡在食品安全工作督查中發(fā)現(xiàn)村排查、整治不到位的,視情況對相應(yīng)村干部進行問責(zé)、約談或取消獎勵。
5、加快構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+”智慧監(jiān)管開發(fā)應(yīng)用,構(gòu)建便捷高效、反應(yīng)迅速的食品安全信息化管理平臺。加強食品監(jiān)管數(shù)據(jù)資源整合,完成“智慧監(jiān)管”街道區(qū)域監(jiān)管平臺建設(shè)。建立“農(nóng)田到餐桌”全程可追溯體系。科學(xué)運用日常執(zhí)法信息數(shù)據(jù),加強食品安全標準、風(fēng)險監(jiān)測、風(fēng)險評估、日常監(jiān)管統(tǒng)計數(shù)據(jù)的采集和分析利用,提升科學(xué)監(jiān)管水平和監(jiān)管效能。
建立健全食品質(zhì)量安全監(jiān)測體系,加大檢測力度,對集貿(mào)市場、超市、學(xué)校、餐廳等進行監(jiān)測,確保食品質(zhì)量安全。
在加工環(huán)節(jié),要加強日常監(jiān)督檢查,督促企業(yè)落實臺賬登記、原材料進廠檢驗、產(chǎn)品出廠檢驗等制度。在流通環(huán)節(jié),要具體檢查相關(guān)證件、經(jīng)營購銷臺賬、假冒產(chǎn)品等。進一步深化食品安全工作整治,建立索證索票制度,使生產(chǎn)經(jīng)營者自覺遵守法律法規(guī)。
在餐飲消費環(huán)節(jié),要推進食品原料進貨索證、驗收制度建設(shè),加強食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度建設(shè)餐飲消費安全責(zé)任追究體系,餐飲衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。在餐飲實行責(zé)任管理制度,落實食品衛(wèi)生管理員職責(zé),發(fā)揮企業(yè)自身管理作用,樹立企業(yè)合法經(jīng)營意識。
在藥品及藥品器械流通環(huán)節(jié),要切實加強監(jiān)管,加大抽檢抽查力度,督促藥品經(jīng)營企業(yè)完善誠信經(jīng)營體系;建立健全藥品不良反應(yīng)監(jiān)測體系,充分發(fā)揮基層食品藥品安全協(xié)管員與信息員間聯(lián)動機制的作用,形成群策群力、群防群治、齊抓共管的合力。
結(jié)合護航gxx,開展“三大一嚴”專項行動和四小一市場專項整治工作,加強食用農(nóng)產(chǎn)品源和食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)源頭監(jiān)管,深入實施餐桌安全治理三年行動及開展農(nóng)村食品安全治理,嚴厲打擊違法犯罪行為。
積極開展《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法法》等食品藥品相關(guān)法律法規(guī)的宣傳工作,通過增設(shè)宣傳欄、發(fā)放宣傳冊、掛橫幅、張貼公告等宣傳方式,使食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)樹立食品安全責(zé)任意識,提高人民群眾的食品安全防范和監(jiān)督意識。組織開展食品安全宣傳進村居、進社區(qū)、進企業(yè)、進學(xué)校、進文化禮堂等“五進”活動,以文藝演出、食品安全進座、百姓知識大講壇、微信公眾號、電子顯示屏等多種形式多種載體開展食品安全宣傳。建立科普宣傳站,通過新穎的形式,豐富的內(nèi)容,讓廣大群眾親自參與鑒別真假偽劣食品,了解相關(guān)食品安全知識,提高群眾的滿意度。
開展食安辦規(guī)范化建設(shè),按照相關(guān)文件要求設(shè)置,配齊辦公用品和場所,各類制度成文上墻,亮相辦公,構(gòu)建食品安全工作格局。加大應(yīng)急裝備建設(shè)投入,組織開展應(yīng)急演習(xí)、演練,提升實戰(zhàn)能力。加強食品突發(fā)事件應(yīng)對處置規(guī)律研究,改進突發(fā)事件應(yīng)對處置方法,不斷提升應(yīng)急處置工作水平。建立健全食品安全應(yīng)急專家隊伍,指導(dǎo)隱患排查、事故防范、應(yīng)急處置等工作。食品和食用農(nóng)產(chǎn)品安全事故報告率和處置率均達xxx%。
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街道食品安全工作計劃篇二
為認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全實施條例》堅持以人為本,全面落實科學(xué)發(fā)展觀,切實抓好我鄉(xiāng)食品安全工作,以食品市場準入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴格管理、加強巡查、落實目標責(zé)任,打造我鄉(xiāng)良好的食品安全環(huán)境,進一步提升我鄉(xiāng)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計劃。
我鄉(xiāng)政府成立由鄉(xiāng)長xx為組長,鄉(xiāng)分管領(lǐng)導(dǎo)吳建國、派出所所長王軍為副組長,經(jīng)濟發(fā)展辦、社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應(yīng)急處置工作,同時向市食安辦報告。
(三)食安所、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。
切實抓好工作檢查落實,為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
20xx年,加強食品安全監(jiān)管,努力將食品安全工作提升一個新臺階。
街道食品安全工作計劃篇三
xxxx年轄區(qū)食品安全工作要按照“四個最嚴”要求,堅持源頭嚴防、過程嚴管、風(fēng)險嚴控,認真貫徹黨中央、國務(wù)院和省、市、區(qū)政府關(guān)于食品安全工作的部署,全面實施食品安全戰(zhàn)略,加快構(gòu)建嚴密高效、社會共治的食品安全治理體系,不斷提升食品安全治理能力和保障水平,為打造邁入全面小康社會標桿城區(qū)努力奮斗。
(一)嚴格驗收,示范推進。將“兩個創(chuàng)建”作為轄區(qū)食品安全工作的總載體和主抓手,嚴格落實創(chuàng)建工作實施細則及責(zé)任分解落實方案,明確專人負責(zé),全面推動省級食品安全區(qū)創(chuàng)建工作開展,確保年末各項工作達到創(chuàng)建目標,并通過市、區(qū)級預(yù)考核驗收。扎實推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放心示范區(qū)域創(chuàng)建。
(二)加大投入,強化責(zé)任。各社區(qū)、村居,各部門要把“兩個創(chuàng)建”行動擺在更加突出的位置,加強領(lǐng)導(dǎo),明確分工,深入推進。配強創(chuàng)建辦力量,加強對創(chuàng)建工作的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和督查指導(dǎo)。加大創(chuàng)建工作投入,充分保障創(chuàng)建所需財力、物力,突出重點解決檢驗檢測、基層執(zhí)法、風(fēng)險監(jiān)測等能力不足問題,加強基層監(jiān)管力量和裝備設(shè)備、基礎(chǔ)設(shè)施等建設(shè)。
(牽頭單位:街道食安辦、農(nóng)辦,責(zé)任單位:各社區(qū)、村居,各職能部門)。
(一)開展“兩禁一超”專項整治。聚焦畜禽水產(chǎn)品違規(guī)使用抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標等違法違規(guī)行為,集中力量開展畜禽水產(chǎn)“兩禁一超”專項整治行動。注重部門協(xié)作,加大專項抽檢力度,跟進實施檢打聯(lián)動,加強行政處罰和刑事打擊,嚴厲查處違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營行為,清理違法違規(guī)網(wǎng)站,曝光典型案例,進一步規(guī)范轄區(qū)畜禽水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營行為,使畜禽水產(chǎn)“兩禁一超”專項整治抽檢合格率穩(wěn)步提高。
(二)實施餐桌安全治理行動。按照全省餐桌安全治理行動三年計劃(xxxx—xxxx年)的總體目標和要求,繼續(xù)推進我街道餐桌安全治理行動“五大提升工程”,細化隱患清單,落實整治措施,加大整治力度,全面完成年度農(nóng)產(chǎn)品、林產(chǎn)品、水產(chǎn)品、“三小一市場”和餐飲具及食品相關(guān)產(chǎn)品整治提升各項任務(wù),確保餐桌安全治理行動圓滿收官。認真總結(jié)經(jīng)驗,固化整治成果,構(gòu)建監(jiān)管工作長效機制。
(三)推進農(nóng)村食品安全治理。加大農(nóng)村食品安全日常監(jiān)管力度,認真排摸農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)狀,找準農(nóng)村食品安全存在的突出問題,集中開展專項治理,依法嚴打行業(yè)“潛規(guī)則”,堅決消除區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險。加強農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險防控,嚴防發(fā)生群體性食物中毒事件。
(四)嚴厲打擊違法犯罪行為。抓住食品安全突出問題和風(fēng)險隱患,開展多部門聯(lián)合集中整治和打擊。始終保持對食品領(lǐng)域違法犯罪行為高壓嚴打態(tài)勢,強化信息公開,追究責(zé)任到人,形成食品生產(chǎn)經(jīng)營者敬畏法律不敢違的強大威懾力。推動行政執(zhí)法與刑事司法銜接,完善行刑銜接機制,密切部門交流,增進工作合力,確保對各類案件處理依法、到位。加強打擊食品犯罪的專業(yè)化隊伍建設(shè),強化工作力量。
(牽頭單位:x街道食安辦,責(zé)任單位:各社區(qū)、村居,各監(jiān)管部門)。
(一)提高食用農(nóng)產(chǎn)品安全保障能力。加強土壤污染綜合防治,推進耕地質(zhì)量保護與提升、農(nóng)業(yè)面源污染防治攻堅行動,落實加強糧食重金屬污染治理的各項政策措施,凈化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境。開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險隱患摸底排查,加強風(fēng)險監(jiān)測、評估和監(jiān)督檢查,深化農(nóng)藥及農(nóng)藥使用、“瘦肉精”、生鮮乳違禁物質(zhì)、獸用抗菌藥、畜禽屠宰、農(nóng)資打假等專項整治,確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。組織實施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“標準化+”行動,積極推行農(nóng)業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范,實施農(nóng)藥定點經(jīng)營、實名購買和獸藥處方藥管理、獸藥二維碼追溯等制度,指導(dǎo)農(nóng)戶依法科學(xué)使用農(nóng)業(yè)投入品。加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測和追溯體系建設(shè),推廣試點智慧監(jiān)管app。
(二)提高食用林產(chǎn)品、初級水產(chǎn)品安全保障能力。推進食用林產(chǎn)品、初級水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息平臺建設(shè),完善森林食品質(zhì)量安全監(jiān)測體系,完成食用林產(chǎn)品抽檢xx批次。完善初級水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體信息庫,推進水產(chǎn)生產(chǎn)經(jīng)營主體信用體系建設(shè)。
(三)完善食用農(nóng)產(chǎn)品準出準入對接機制。貫徹實施《x省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)定》,以開展規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者《農(nóng)產(chǎn)品合格證管理暫行辦法》試點為契機,農(nóng)業(yè)部門與市場監(jiān)管部門加快建立以食用農(nóng)產(chǎn)品合格證為核心內(nèi)容的產(chǎn)地準出管理與市場準入管理銜接機制。依托基層執(zhí)法監(jiān)管和技術(shù)服務(wù)機構(gòu),加強督導(dǎo)巡查和監(jiān)督管理,確保產(chǎn)地準出和市場準入過程中的產(chǎn)地證明真實、有效。
(牽頭單位:街道農(nóng)辦)。
(一)加強食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管。在大型食品和食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)推行危害分析和關(guān)鍵點控制(haccp)體系,鼓勵獲得認證,推動企業(yè)建立食品安全受權(quán)人制度和食品安全追溯體系。完善食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險等級管理、主體責(zé)任自查報告、食品生產(chǎn)許可管理等制度規(guī)范,堅持“x+x”監(jiān)督檢查模式,多管齊下,按照“五有”、“五到位”要求推進企業(yè)主體責(zé)任落實。進一步加強抽檢監(jiān)測工作機制和信息系統(tǒng)建設(shè),規(guī)范落實核查處置要求。繼續(xù)開展地產(chǎn)食品xxx安全保障行動。依法加強對食品生產(chǎn)加工小作坊的規(guī)范管理。(責(zé)任單位:x市場監(jiān)管所)。
(二)加強食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。繼續(xù)深入推進城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場質(zhì)量追溯及快速檢測“雙體系”建設(shè),開展食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場規(guī)范化建設(shè)。探索電子化手段在追溯過程的應(yīng)用。嚴格落實食品經(jīng)營主體準入制度,加強食品經(jīng)營日常監(jiān)督檢查和風(fēng)險分級管理。根據(jù)上級部署,開展“放心肉、放心菜超市”創(chuàng)建活動。強化畜禽產(chǎn)品入市監(jiān)管,規(guī)范家禽市場銷售行為,嚴厲打擊未經(jīng)檢驗檢疫上市等違法行為,保障上市殺白家禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。加強對變質(zhì)、過期食品銷毀處理的有效監(jiān)管。(責(zé)任單位:x市場監(jiān)管所)。
(三)提高餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平。全面推行餐飲痕跡化監(jiān)管,完善餐飲單位食品安全狀況自查、量化分級自評、責(zé)任約談等制度。提升餐飲量化分級動態(tài)管理質(zhì)量,持證餐飲單位量化等級公示率達到xx%以上。深化食品經(jīng)營許可制度改革,加強飯店、咖啡館、酒吧、茶座等四類場所許可整合后的許可管理及事中事后監(jiān)管。加快全區(qū)餐飲監(jiān)管信用信息平臺和“陽光廚房”社會監(jiān)督平臺建設(shè),推廣運用餐飲移動執(zhí)法終端。加強網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管,強化對互聯(lián)網(wǎng)訂餐等規(guī)范力度,繼續(xù)開展網(wǎng)絡(luò)訂餐“凈網(wǎng)行動”。制定小餐飲店登記管理辦法,實施小餐飲店登記式管理。實施旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全提升工程。加強大型以上養(yǎng)老機構(gòu)食堂、農(nóng)家樂等食品安全保障。(責(zé)任單位:x市場監(jiān)管所)。
(四)加大其他環(huán)節(jié)監(jiān)管。加強食品相關(guān)產(chǎn)品監(jiān)管及標準宣貫。深化食品攤販治理,改變臟亂差的現(xiàn)狀。加強餐廚廢棄物規(guī)范化收運管理。強化集中消毒餐飲具企業(yè)監(jiān)管,嚴厲打擊無證無照從事餐飲具集中消毒生產(chǎn)經(jīng)營活動。(責(zé)任單位:質(zhì)監(jiān)所、行政執(zhí)法中隊、衛(wèi)生所)。
(五)加大“雙隨機一公開”工作推進力度。把大力推進食品生產(chǎn)經(jīng)營單位監(jiān)督檢查“雙隨機一公開”制度實施作為落實企業(yè)主體責(zé)任的著力點和突破口。明確工作目標,完善相關(guān)制度,培育專業(yè)檢查隊伍,提高檢查質(zhì)量和水平,增加檢查結(jié)果的公開性和透明度。切實轉(zhuǎn)變監(jiān)管理念,創(chuàng)新監(jiān)管方式,以風(fēng)險控制為中心,以隱患治理和不合格食品的處置為重點,構(gòu)建食品安全治理體系。(責(zé)任單位:各監(jiān)管部門)。
(一)提升檢驗檢測能力。繼續(xù)推進區(qū)級食品安全檢驗檢測資源整合工作。統(tǒng)籌整合農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等相關(guān)檢測資源,改善檢測條件,提高檢測能力。探索推進食品安全檢測與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測平臺資源共享。鼓勵引導(dǎo)第三方檢驗檢測機構(gòu)和企業(yè)自檢機構(gòu)健康發(fā)展。擴大抽檢覆蓋面,食品監(jiān)督抽檢達到x件/千人口。及時發(fā)布抽檢信息,加強風(fēng)險警示和消費提示。(責(zé)任單位:各監(jiān)管部門)。
(二)提升風(fēng)險監(jiān)測能力。加強風(fēng)險監(jiān)測技術(shù)機構(gòu)規(guī)范化建設(shè)。優(yōu)化食源性疾病監(jiān)測策略,病例監(jiān)測覆蓋所有二級及以上醫(yī)療機構(gòu),加強食品中污染物及其有害因素監(jiān)測,年風(fēng)險監(jiān)測食品樣本量達到x件/千人口。完善區(qū)級風(fēng)險監(jiān)測信息共享平臺,推進哨點醫(yī)院食源性疾病監(jiān)測信息化建設(shè)。組織開展食物消費量調(diào)查,充實風(fēng)險評估基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫。梳理分析風(fēng)險監(jiān)測信息,定期會商、通報風(fēng)險監(jiān)測結(jié)果。(責(zé)任站所:衛(wèi)生所)。
(三)提升應(yīng)急處置能力。根據(jù)新修訂食品安全法實施辦法和省、市級預(yù)案,加快修訂區(qū)級食品安全事件應(yīng)急預(yù)案。深化輿情監(jiān)測,加強預(yù)警工作,提升區(qū)級食品安全輿情監(jiān)測自動化、智能化水平。完善地區(qū)間、部門間應(yīng)急處置協(xié)調(diào)聯(lián)動機制。加大應(yīng)急裝備建設(shè)力度,組織開展應(yīng)急培訓(xùn),探索推動跨區(qū)域、跨部門、多層級應(yīng)急演練。加強突發(fā)事件應(yīng)急處置信息共享和協(xié)調(diào)配合,防范問題產(chǎn)品跨區(qū)域流動和風(fēng)險跨區(qū)域傳播。(牽頭單位:街道食安辦,責(zé)任單位:各社區(qū),各村居)。
(四)提升“智慧監(jiān)管”能力。各社區(qū),村居,各部門站所要充分運用“互聯(lián)網(wǎng)+”和大數(shù)據(jù)手段,提升監(jiān)管水平和監(jiān)管效能。探索食品原產(chǎn)地追溯制度和質(zhì)量標識制度,在重點食品生產(chǎn)經(jīng)營單位探索建立關(guān)鍵控制點實時監(jiān)控系統(tǒng),加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系和包裝標識體系對接,共建共享食品安全風(fēng)險監(jiān)測、日常監(jiān)管、執(zhí)法辦案、監(jiān)督抽檢等信息,加快推動電子追溯系統(tǒng)基本覆蓋食用農(nóng)產(chǎn)品及食品生產(chǎn)經(jīng)營全過程。(責(zé)任單位:各監(jiān)管部門)。
(一)深入推進“三個規(guī)范化”建設(shè)。按照“xx個一”的標準,扎實推進食安辦、食安站規(guī)范化建設(shè),全面完成市定規(guī)范化建設(shè)指標任務(wù)。將基層食品安全監(jiān)督管理站所規(guī)范化建設(shè)作為提升基層監(jiān)管能力的有力抓手,加強組織機構(gòu)、監(jiān)管隊伍、基礎(chǔ)設(shè)施、監(jiān)管保障、管理機制建設(shè),完善監(jiān)管信息化裝備和監(jiān)管工作。深化基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管服務(wù)機構(gòu)規(guī)范化建設(shè),繼續(xù)推進農(nóng)產(chǎn)品快速檢測免費開放。嚴格標準,加強督查,打造基層食品安全體系精品亮點,開創(chuàng)基層食品安全工作新局面。(牽頭單位:街道食安辦、農(nóng)辦,責(zé)任單位:各社區(qū),各村居)。
(二)打造基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)“升級版”。大力推進食品安全和社會綜治“兩網(wǎng)融合”,深化基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)各項工作。加強相關(guān)部門間信息共享,積極推進村級(社區(qū))食品安全工作站建設(shè)和食用農(nóng)產(chǎn)品村級協(xié)管員隊伍建設(shè),推動監(jiān)管責(zé)任到位到邊。(牽頭單位:街道食安辦、農(nóng)辦,責(zé)任單位:各社區(qū),各村居)。
(三)加強基層監(jiān)管隊伍建設(shè)。加強基層一線食用農(nóng)產(chǎn)品、食品安全監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),每年開展食品安全協(xié)管員業(yè)務(wù)培訓(xùn)x次以上,提升基層食品安全監(jiān)管能力水平。加強基層食品安全工作績效考核,開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)考核和績效評價。完善以績效評價為基礎(chǔ)的協(xié)管員(信息員)報酬補助機制,大力宣傳協(xié)管員優(yōu)秀事跡,充分調(diào)動廣大基層食品安全工作人員的積極性和主動性。(責(zé)任單位:各社區(qū),各村居,各部門站所)。
(一)落實《指導(dǎo)意見》。按照《x省人民政府辦公廳關(guān)于加強食品安全社會共治的指導(dǎo)意見》的總體要求,結(jié)合本轄區(qū)、本部門實際,制訂細化方案,鼓勵探索創(chuàng)新,開拓我街道食品安全共治工作新局面。建立轄區(qū)食品安全社會共治工作協(xié)調(diào)機制,確立年度若干重點工作內(nèi)容,集中力量開展研究,推動難點突破。(牽頭單位:街道食安辦,責(zé)任單位:各社區(qū),各村居,、各部門站所)。
(二)拓展共治渠道。深化食品安全責(zé)任保險工作,嚴格落實風(fēng)險防控“六個一”措施,推廣創(chuàng)新性合同文本和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位參保“體檢”文本,引導(dǎo)探索區(qū)域共保體模式。繼續(xù)推進農(nóng)村食品安全金融征信體系建設(shè),總結(jié)完善食安金融聯(lián)合懲戒機制。深化食品安全“四個你我”活動,出臺社會監(jiān)督員隊伍管理辦法,進一步創(chuàng)新舉措、搭建平臺,發(fā)動公眾參與。扎實實施千萬學(xué)生飲食放心工程新三年行動,落實學(xué)校食堂食品安全管理責(zé)任,深化學(xué)校食品安全組織管理等x個方面規(guī)范化建設(shè),推動我轄區(qū)學(xué)校食品安全工作走在全區(qū)前列。加強行業(yè)協(xié)會建設(shè),凝聚食品安全相關(guān)行業(yè)協(xié)會、大專院校、科研機構(gòu)等工作合力,發(fā)揮各方作用,服務(wù)提升監(jiān)管工作。(牽頭單位:街道食安辦、經(jīng)濟發(fā)展辦、社會事務(wù)辦,責(zé)任單位:各社區(qū),村居,各部門站所)。
(三)推進信用體系建設(shè)。大力推廣并使用全省統(tǒng)一的食品安全信息公示平臺,及時在該平臺公布食品安全標準、行政許可、監(jiān)督抽檢、行政處罰、事故處置、重大典型刑事案件、黑名單、企業(yè)信用等信息,擴大公眾知情權(quán)。加大對虛假違法食品廣告的查處力度。加強投訴舉報體系能力建設(shè)。(責(zé)任單位:各部門站所)。
(四)深化宣傳教育。加強食品安全法治教育,食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負責(zé)人、主要從業(yè)人員全年接受集中培訓(xùn)不少于xx小時。健全食品安全新聞發(fā)布制度,適時舉辦新聞發(fā)布會,及時發(fā)布權(quán)威信息,加強政策解讀,回應(yīng)社會關(guān)切。全面加強食品安全宣傳科普陣地建設(shè),加大食品安全法律法規(guī)和科普常識宣傳力度,加快食品安全科普宣傳站建設(shè),在新城社區(qū)科普站的基礎(chǔ)上,擬創(chuàng)建秀嶼社區(qū)科普站,完成區(qū)定建設(shè)目標任務(wù)。充分利用企業(yè)資源,大力推進政企共建科普基地。完善自媒體宣傳平臺,構(gòu)建市、區(qū)、村居三級聯(lián)動的“微矩陣”,增強公眾微信號的可讀性和影響力。深入開展省級食品安全區(qū)創(chuàng)建工作宣傳、食品安全宣傳周、食品安全宣傳月、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普宣傳直通車“三進”活動等主題活動。(責(zé)任單位:各社區(qū),各村居,各部門站所)。
(一)完善責(zé)任體系。各社區(qū),村居主要負責(zé)人要把加強食品安全工作作為重大政治任務(wù)來抓,強化屬地負責(zé)、黨政同責(zé)意識,主要負責(zé)同志親自抓,不斷完善食品安全監(jiān)管體制。研究履職盡責(zé)免責(zé)制度。探索建立職業(yè)化檢查員隊伍,充實監(jiān)察力量。認真落實“有責(zé)任、有崗位、有人員、有手段”要求,切實履行日常監(jiān)管和監(jiān)督抽檢職責(zé),健全事權(quán)明晰、權(quán)責(zé)匹配的監(jiān)管體系。建立食品安全監(jiān)管人員經(jīng)?;嘤?xùn)機制,加大力度,加快提升專業(yè)化水平,每年集中培訓(xùn)不少于xx天。嚴格落實食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制度,依法依規(guī)嚴肅查處失職瀆職、監(jiān)管不力等行為,嚴格追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任,涉嫌犯罪的依法移送司法機關(guān)處理。規(guī)范執(zhí)法行為,強化執(zhí)法監(jiān)督,開展執(zhí)法檢查,做好行政復(fù)議和應(yīng)訴工作。(責(zé)任單位:各社區(qū),各村居,各監(jiān)管部門)。
(二)加強綜合協(xié)調(diào)。換屆后,食品安全委員會調(diào)整后,加大對社區(qū)、村居和相關(guān)部門負責(zé)人食品安全知識的培訓(xùn)力度,強化食品安全意識。進一步完善食安委日常運行機制,統(tǒng)籌各方資源,加強社區(qū)、村居食安站力量,提升食品安全綜合協(xié)調(diào)和監(jiān)督指導(dǎo)水平。深化部門間、村居間的信息共享、聯(lián)合執(zhí)法、行刑銜接、應(yīng)急聯(lián)動等機制建設(shè)。(牽頭單位:街道食安辦,責(zé)任單位:各社區(qū),各村居、各部門站所)。
(三)強化督查考核。完善食品安全督查考評制度,將食品安全工作納入年度綜合目標考核、社區(qū)、村居領(lǐng)導(dǎo)班子及領(lǐng)導(dǎo)干部綜合考核評價、平安建設(shè)等考核內(nèi)容。并進行結(jié)果通報。修訂街道食品安全考核評價辦法,制定各社區(qū)、各村居、食安委相關(guān)成員單位考核細則,并抓好組織實施。健全全過程考核機制,加強對重點工作落實情況的督查,探索差異化考核和滿意度調(diào)查等第三方評價考核機制,改進日常性考核和暗訪工作方式方法,推動食品安全各項目標任務(wù)落實到位。對在食品安全工作中取得顯著成績的單位和個人予以表彰,對發(fā)生重大食品安全事故的,在文明城市創(chuàng)建、衛(wèi)生城市創(chuàng)建、平安考核等活動中實行“一票否決”。(牽頭單位:街道食安辦、街道安委辦,責(zé)任單位:各社區(qū)、各村居,各部門站所)。
深入實施農(nóng)業(yè)標準化提升工程,加快推進我街道畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級步伐,組織開展特色農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險管控“一品一策”行動,健全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標準體系,標準化實施率達xx%以上。提升林業(yè)、漁業(yè)標準化體系,提高標準化覆蓋率。推廣森林食品品牌戰(zhàn)略,推動森林食品示范品牌申報創(chuàng)建。引導(dǎo)食品加工業(yè)向產(chǎn)業(yè)園區(qū)集中,加大技術(shù)改造支持力度,促進食品工業(yè)增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌。大力培育符合國際食品安全標準的流通渠道和平臺,改善食品供給結(jié)構(gòu)和品質(zhì),滿足不同層次的食品需求。扶持優(yōu)質(zhì)區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品加快發(fā)展,擴大影響,打響品牌,占領(lǐng)市場。
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街道食品安全工作計劃篇四
嚴格按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,認真貫徹落實畢節(jié)市政府《關(guān)于加強全區(qū)中小學(xué)幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[20__)169號)文件精神。把學(xué)校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置,切實履行職責(zé),堅持預(yù)防為主、科學(xué)管理、明確責(zé)任、綜合治理,把日常監(jiān)管與集中整治、學(xué)校自律與部門監(jiān)管、全面推進與重點突出有機結(jié)合起來,確保在校師生飲食安全。
二、完善工作制度,嚴格食堂管理
各單位要按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,結(jié)合學(xué)校、幼兒園實際情況,、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進貨查驗、消毒、食品留樣和食物中毒事故報告等各項管理制度,制定詳細的食堂操作規(guī)程,完善食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案,規(guī)范學(xué)校食堂食品安全管理。
(一)食堂管理
1、學(xué)校、幼兒園食堂應(yīng)由學(xué)校、幼兒園自辦自管,嚴禁實行對外承包經(jīng)營。
2、學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)具備與經(jīng)營品種、數(shù)量相適應(yīng),符合安全衛(wèi)生要求的倉貯、原料處理、加工、銷售及就餐場所,并與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離。
3、應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒、盥洗、采光、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設(shè)施。
4、食堂內(nèi)、外環(huán)境要保持整潔,名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經(jīng)常洗刷,擺放有序,必須符合衛(wèi)生要求。所有機械及電器及時保養(yǎng)、擦拭并保持清潔。
5、學(xué)校食堂要建立嚴格的安全保衛(wèi)措施,嚴禁非食堂工作人員隨意進入食堂的操作間及食品原料存放庫房,防止投毒事件發(fā)生。
6、飲食飲水設(shè)備、消毒設(shè)施進行全面檢查,確保正常使用。食堂管理員及從業(yè)人員必須對食堂進行徹底的清掃、消毒,對所有餐飲具進行洗滌、消毒,庫存食物應(yīng)全面清理,過期食品必須妥善處理、丟棄。
(二)從業(yè)人員的管理
1、學(xué)校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務(wù)許可證,食堂管理人員和從業(yè)人員必須取得有效健康證和培訓(xùn)合格證,方能上崗作業(yè)。
2、上崗時要穿戴整潔的工作衣帽,并經(jīng)常保持個人衛(wèi)生。加工直接入口的食品應(yīng)戴口罩,不準對著食品說話、咳嗽、打噴嚏。
3、不準在工作場所吸煙、隨地吐痰,不準留發(fā)和留長指甲等,凡接觸不潔物后,要重新洗手、消毒。
4、銷售食品時,不能用手直接拿食品,嚴禁工作人員一手收錢,一手直接接觸食品。
(三)食品采購及庫房管理
1、嚴格實行專人采購與管理,不得隨意代購代管?!?/p>
2、不采購劣質(zhì)、變質(zhì)、超保質(zhì)期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。不得購買無qs標志的面粉、食用油、調(diào)料、食鹽等。
3、采購食品應(yīng)到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購并向供貨方索要產(chǎn)品合格證,檢驗報告及發(fā)票。
4、庫房管理員對采購回的食品及原料要嚴格驗收分類入庫,離地存放,同時填寫詳細的入庫清單并與采購人員辦理接交手續(xù)。
(四)食品加工管理
1、嚴格按照加工程序分工分區(qū)操作,各程序間必須認真交接和監(jiān)督。
2、不得加工或者使用變質(zhì)和感觀性狀異常的食品及原料。
3、食品加工要堅持一擇、二洗、三切的操作程序,嚴禁加工未洗凈的原料。
4、肉類、蔬菜、水產(chǎn)品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產(chǎn)品的容器應(yīng)分開使用,并有明顯標志。
5、烹調(diào)加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開使用,用后洗凈,定位存放,并保持清潔。
6、加工制作的食品必須燒熟煮透,不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。
7、每餐、每種食品必須留樣,用保鮮膜密封后,放置于加鎖的專用冰箱(冰柜)中,留樣數(shù)量不少于100克,冷藏室保存48小時以上。
三、建立健全學(xué)校食堂監(jiān)督管理機制
堅持預(yù)防為主的工作方針,完善管理督查、監(jiān)督指導(dǎo)、具體實施的工作管理機制。學(xué)校負責(zé)人是本校食品安全的第一責(zé)任人,各校要建立完善校(園)長負責(zé)制,成立分管領(lǐng)導(dǎo)、后勤負責(zé)人和食堂管理人員為成員的食堂管理工作小組,進一步加大食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入,建立落實領(lǐng)導(dǎo)輪流自費陪餐、索證索票,進貨查驗、關(guān)鍵環(huán)節(jié)質(zhì)量控制、食物中毒應(yīng)急預(yù)案等各項管理制度,明確崗位職責(zé),加強對從業(yè)人員食品安全知識及相關(guān)法律法規(guī)的培訓(xùn)。定期開展督查,及時發(fā)現(xiàn)和處理食堂管理中存在的問題,強化對食物中毒事故的預(yù)防和控制。
四、強化協(xié)調(diào)配合
各校在食堂管理工作中,要積極配合相關(guān)部門對學(xué)校食堂食品安全工作的管理督查、督促指導(dǎo),及時消除食品安全隱患。確保師生食用安全、健康食品。
五、切實落實學(xué)校食品安全責(zé)任制
要嚴格落實責(zé)任制和責(zé)任追究制,建立落實以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制,明確崗位職責(zé),配備專(兼)職食品安全管理人員,建立落實從業(yè)人員持證上崗和健康管理、培訓(xùn)、索證索票、進貨查驗等食品安全管理制度,加強對從從業(yè)人員食品安全知識和技能的培訓(xùn),完善相關(guān)檔案,加強設(shè)施設(shè)備的定期維護,確保采購、貯存、加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。對因玩忽職守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的責(zé)任人員要追究責(zé)任。
六、加大宣傳培訓(xùn)力度
各中小學(xué)校、幼兒園要充分利用安全課、班會、板報、校園廣播等宣傳形式,向?qū)W生宣傳食品安全法律法規(guī)、常見食物性中毒的防治方法和應(yīng)對措施等,要教育學(xué)生注意飲食安全,學(xué)會辨別食品的偽劣,不吃生冷不潔的食物,不吃霉變、過期的食物,不吃來歷不明的食物,不喝生水和劣質(zhì)不衛(wèi)生的飲料。要通過廣泛的教育,培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,提高學(xué)生的自我保護能力。
街道食品安全工作計劃篇五
圍繞市委.市人民政府.新區(qū)管委會.街道的重大部署,結(jié)合本地區(qū)實際,按照《**市食品安全工作綜合評價暫行辦法》及《實施細則》中的評價項目和《**新區(qū)20xx年食品藥品安全重點工作目標》,確定年度工作目標,確保20xx年太二社區(qū)轄區(qū)食品檢測合格率達96%以上,特制定我社區(qū)工作計劃。計劃如下:
一.組織領(lǐng)導(dǎo)組長:**副組長:***,***專職委員:**組員:***,***,***,***等領(lǐng)導(dǎo)小組對轄區(qū)所有單位落實食品安全責(zé)任制,明確食品藥品安全責(zé)任人,確保衛(wèi)生工作組織,有計劃地進行。
二.宣傳教育在認真開展健康教育課教學(xué)工作的同事,主動利用社區(qū)網(wǎng)站.宣傳欄.電子屏以及自編手抄報等形式進行宣傳教育活動,向居民普及營養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識;不遺余力的宣傳貫徹實施食品藥品監(jiān)督管理的法律.法規(guī)和有關(guān)政策,提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權(quán)的認識。配合食品藥品監(jiān)管有關(guān)部門開展食品藥品監(jiān)管工作,提高居民識別劣質(zhì)藥品的能力,增強居民的自我保護認識,引導(dǎo)居民健康生活。
三、開展整治.與轄區(qū)單位簽訂《食品安全責(zé)任書》。定期發(fā)放安全責(zé)任溫馨提示。
1.采取定期檢查和不定期抽查的方法,對轄區(qū)范圍內(nèi)的飲食店.藥品店進行食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查,發(fā)生問題及時處理。
2.飲食.藥品店“三證”齊全,確保健康證件不過期,食品衛(wèi)生許可證.工商營業(yè)許可證上墻。
四、制度建設(shè).為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品安全宣傳提綱》。
1.認真參加街道召開的食品藥品安全工作會議和食品藥品安全協(xié)管員.信息員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動。
五.主要目標.確保本轄區(qū)食品檢測合格率達到96%以上,藥品檢測合格率達到98%以上。
1.確保本轄區(qū)范圍內(nèi)不發(fā)生重大藥品人身安全和健康事故,一般食品安全故事發(fā)生低于上年。
街道食品安全工作計劃篇六
民以食為天,食以安為先。20xx年xx街道食品安全工作在緊緊圍繞xx黨委政府年初布置食品安全工作中心和簽定的目標責(zé)任,把轄區(qū)食品安全工作納入社區(qū)工作的主要議事日程,為了確保轄區(qū)居民的食品安全,xx街道每月對轄區(qū)食品安全進行排查,特別是針對夏季食品安全事故多發(fā)、食品消費旺的季節(jié)性特征以及轄區(qū)范圍內(nèi)流動人口較多的實際情況,采取防治結(jié)合的工作思路,提前做好夏季食品的安全工作。在大家的共同努力下,今年沒有發(fā)生食品安全事故,較好完成各項工作任務(wù),取得顯著成績。下面,就我社區(qū)20xx年食品安全工作情況計劃總結(jié)如下:
食品安全問題是關(guān)系全社區(qū)人民群眾健康和國民生計的重大問題,也是群眾關(guān)注的熱點,居委領(lǐng)導(dǎo)高度重視,充分認識食品安全工作的重要性和長期性、艱巨性,制定全年食品安全實施方案,建立健全食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并將食品安全工作列入社區(qū)工作議事日程,每年專題研究食品安全工作會不少于3次,做到年初有安排,年中有落實,年終有總結(jié)。目前,社區(qū)有食品安全信息員的工作網(wǎng)絡(luò)。網(wǎng)格信息員做好信息統(tǒng)計上報和食品安全監(jiān)督工作,做到各司其職、各負其責(zé)。
根據(jù)本街道具體情況,每月不定時對轄區(qū)食品經(jīng)營門市進行突擊檢查,對轄區(qū)舉辦群宴的做到及時通知申辦,并對流動廚師簽訂食品安全承諾書,同轄區(qū)種養(yǎng)殖戶簽訂食品安全誠信書,以此減少各種可防性食品安全事故發(fā)生,發(fā)現(xiàn)問題及時上報街道食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。
為提高群眾對食品安全防范意識,加大對群眾食品安全教育宣傳,通過召開街道組議事會、居民代表大會等及時向居民傳達學(xué)習(xí)上級有關(guān)食品安全知識和法律、法規(guī),特別是針對群宴舉辦做到時時提醒,并定期組織食品安全宣傳員、安全生產(chǎn)協(xié)管人員一起到轄區(qū)發(fā)放食品安全小常識宣傳單。
20xx年xx街道共為居民申辦群宴19次,食品安全檢查12次,今年,客觀說食品安全宣傳到組、到戶、到人,工作有聲有色,宣傳是扎實有效的,但由于全社區(qū)群眾觀念不一,整體素質(zhì)不高,要使群眾防范意識明顯提高還需不斷加強宣傳。
街道食品安全工作計劃篇七
今年上半年,xx街道在區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下,認真組織開展轄區(qū)食品安全各項工作,取得了顯著成績?,F(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)如下:
上半年,街道認真貫徹落實《食品安全法》和上級關(guān)于食品安全管理工作文件和會議精神,認真開展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會,由楊映玫副書記任街道食安委主任,執(zhí)法隊、xx市監(jiān)所、xx派出所領(lǐng)導(dǎo)兼任副主任,街道各部門、社區(qū)、股份公司負責(zé)人為成員,統(tǒng)籌街道食品安全管理工作的組織、協(xié)調(diào)、督導(dǎo)等落實。轄屬9個社區(qū)工作站、3個股份公司也相應(yīng)設(shè)置了食品安全管理人員,協(xié)調(diào)開展食品安全工作。
上半年,街道按照市、區(qū)政府食品安全工作部署,結(jié)合實際,制定了食品安全管理工作計劃和一系列的監(jiān)管措施,真正做到食品安全管理工作組織領(lǐng)導(dǎo)落實、排查整治落實,形成了齊抓共管的長效監(jiān)督機制,為本轄區(qū)食品安全專項整治工作得以順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。
4月份以來,街道認真貫徹落實市、區(qū)政府關(guān)于開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神,在轄區(qū)內(nèi)加快推進家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作。
經(jīng)過不懈努力,目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)。主要工作舉措:一是成立專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組,督導(dǎo)統(tǒng)籌組織整個工作的開展。二是結(jié)合轄區(qū)的實際,落實切實可行的監(jiān)管措施;三是召開專項工作動員會及有關(guān)職能部門工作協(xié)調(diào)會,明確各個職能部門的職責(zé)和分工,及時總結(jié)分析前期專項工作的成效和經(jīng)驗教訓(xùn),對下一階段專項工作作出相應(yīng)舉措。四是組織相關(guān)職能部門到各家禽零售市場設(shè)置及經(jīng)營檔位指導(dǎo)升級改造工作的開展。
街道重點加強在社區(qū)肉菜市場、購物超市、住宅小區(qū)的宣傳科普力度,深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義,做好對經(jīng)營戶、消費者的宣傳解釋工作,營造更好的食品消費環(huán)境和社會氛圍。
街道專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組先后16次深入到轄區(qū)各社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、“城中村”市場、自發(fā)市場、小超市等督導(dǎo)檢查,對于工作中部分家禽經(jīng)營者提出的實際問題,一一作出說明解釋,打消了市場方及經(jīng)營者的疑慮。
街道聯(lián)合多部門加強對社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、城中村市場、自發(fā)市場、小超市等的專項工作管理。組織街道行政執(zhí)法隊、xx市場監(jiān)督所聯(lián)合執(zhí)法,加大市場超市巡查力度,依法查處違法經(jīng)營活禽的行為。截止目前,街道未發(fā)現(xiàn)有重大違法違規(guī)行為現(xiàn)象,為專項工作開展提供有序的保障。
上半年,街道加大食品安全監(jiān)管力度,打擊各種食品安全的違法行為。專項行動主要有:
1、春節(jié)前夕,街道組織開展對喜薈城購物廣場食品安全檢查活動。xx市監(jiān)所介紹了xx轄區(qū)餐飲單位評級的基本情況,同時就創(chuàng)建食品安全示范街工作遇到的問題做出了匯報。喜薈城相關(guān)負責(zé)人表示大力配合創(chuàng)建工作。檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問題,現(xiàn)場提出了整改意見。
2、春運期間,街道組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、公安、消防、東樂社區(qū)工作站等部門對xx汽車客運站春運期間食品安全工作進行了實地督導(dǎo)檢查。對xx客運站提出春運期間食品安全工作一些問題,已協(xié)調(diào)相關(guān)部門予以解決。
3、3月,街道組織市監(jiān)、安監(jiān)、綜合執(zhí)法等部門在布心中學(xué)校園周邊聯(lián)合開展食品安全專項檢查整治行動。檢查組對布心中學(xué)校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣袋裝零食門店、報刊亭的食品安全、消防安全等進行了檢查。對發(fā)現(xiàn)的一些可能的食品安全隱患,街道要求職能監(jiān)管部門加強跟蹤,確保安全。另要求加強與學(xué)校的溝通,加強學(xué)生的教育培訓(xùn),引導(dǎo)學(xué)生不到無證照食品經(jīng)營單位及流動攤販處購買食品(據(jù)統(tǒng)計:這次行動共出動執(zhí)法人員24人、檢查門店15家)。
4、4月,街道組織街道安監(jiān)科、xx市監(jiān)所聯(lián)合行動,對位于梧桐山社區(qū)橫排嶺村水廠后面一無證照豆腐加工“黑作坊”進行取締查處。執(zhí)法人員當(dāng)場依法對該“黑作坊”違法行為立案調(diào)查,對加工工具依法扣押,并對加工場所進行了取締查封(據(jù)統(tǒng)計:這次行動共出動執(zhí)法人員12人)。
5、上半年,聯(lián)合xx市監(jiān)所開展食品安全清查摸底,建立健全信息化臺帳。對本轄區(qū)各類重點食品銷售網(wǎng)點、集貿(mào)市場、批發(fā)市場和散裝食品批發(fā)經(jīng)營者,進行檢查。共出動人數(shù)130次,檢查商戶200多家,立案查處無照食品經(jīng)營13宗。
上半年,街道認真組織各社區(qū)工作站、股份公司傳達貫徹市、區(qū)政府食品安全工作文件和會議精神,圍繞食品安全工作要求,在本轄區(qū)的各公共場所加強食品安全等法律法規(guī)的宣傳。6月17日,街道食安委借以開展201x年“安全生產(chǎn)月”活動為契機,認真組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、布心股份公司、布心社區(qū)工作站等單位在布心社區(qū)文化廣場舉辦“食品安全宣傳周”咨詢活動。
宣傳活動中,街道運用懸掛張貼各類宣傳專欄、標語、宣傳掛畫、圖片展覽、播放vcd形式,展示今年“食品安全宣傳周”活動宣傳內(nèi)容,發(fā)放解讀《食品安全法》等宣傳資料,進一步宣傳生產(chǎn)經(jīng)營場所的食品安全知識,熱情地接受了廣大市民的有關(guān)咨詢。據(jù)統(tǒng)計:這次宣傳咨詢活動共出動宣傳人數(shù)30人,懸掛食品安全宣傳條幅1條,發(fā)放各類食品安全宣傳資料3000份,發(fā)放印有食品安全知識紙巾盒500盒和環(huán)保購物袋3000多個。
上半年,根據(jù)區(qū)食安辦要求,街道圍繞“尚德守法提升食品安全治理能力”的活動主題,組織開展一系列豐富多彩的主題宣傳活動(包括:組織開展科普大講座、食品安全研究討論、食品電視節(jié)目、市民體驗活動、知識竟答、印發(fā)宣傳材料、出刊宣傳專欄、懸掛宣傳標語、食品安全知識進社區(qū)、進工廠、進學(xué)校、進超市、進餐館等宣傳活動)據(jù)統(tǒng)計:上半年,街道組織了3次現(xiàn)場宣傳咨詢,出動13車次宣傳流動車,出黑板報9期。
一是部分食品經(jīng)營者食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識淡薄,仍有銷售過期、變質(zhì)、失效的商品坑害消費者的現(xiàn)象發(fā)生。
二是有的經(jīng)營戶對購進的食品仍不按要求建立進銷貨臺帳和企業(yè)(經(jīng)銷商)的資信檔案。
三是部分經(jīng)營者被動或拒絕向消費者提供合法的購物憑證、商品發(fā)票或信譽卡,對明顯有問題的商品不能做到無條件的退貨。
四是部分消費者對食品質(zhì)量和安全不夠注重,對于相關(guān)的法律法規(guī)認識膚淺,這就給假冒偽劣食品留下了市場,給不法分子留下可乘之機,食品安全監(jiān)管難度較大。
1、進一步加強食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo),建立食品安全長效管理機制。
2、加大執(zhí)法力度,開展轄區(qū)無照無證餐飲店和食品加工窩點的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治(重點抓好“城中村”、“插花地”等區(qū)域食品安全管理)。
3、加大開展食品安全法律法規(guī)的宣傳教育,提高轄區(qū)市民食品安全意識。
4、鞏固家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作成果。
落實切實可行的監(jiān)管措施,明確各個職能部門的職責(zé)和分工,加大市場超市巡查力度,依法查處違法經(jīng)營活禽的行為。
5、加強食品安全應(yīng)急預(yù)案的培訓(xùn)演練,提高應(yīng)急意識和應(yīng)急反應(yīng)能力,妥善處置各類突發(fā)食品安全事件。
街道食品安全工作計劃篇八
為進一步做好20xx年街道食品安全監(jiān)管工作,認真貫徹省.市食安委和區(qū)委區(qū)政府關(guān)于食品安全工作的部署要求,以保障人民群眾飲食安全為目標,以提升食品安全現(xiàn)代治理能力為重點,全面加強我街道食品安全各項監(jiān)管措施,切實解決食品安全的重點.熱點.難點問題,進一步增強公眾食品消費安全感,提升食品安全監(jiān)管能力和水平,實現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管.嚴格監(jiān)管.網(wǎng)格監(jiān)管,建立健全食品安全長效監(jiān)管機制,確保我街道食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好,為努力打造邁入全面小康社會的標桿街道營造良好的食品安全環(huán)境。
一、加強領(lǐng)導(dǎo),切實落實責(zé)任制
街道黨工委.辦事處將食品安全工作納入班子議事日程研究,把食品安全工作經(jīng)費列入本級財政指標,并作為重點工作來抓。
召開食品安全工作專題部署會,與24個村簽訂20xx年度食品安全工作目標管理責(zé)任書,明確村級責(zé)任,強化食品安全的監(jiān)管。
二、繼續(xù)完善食品安全綜合協(xié)調(diào)職能和考核監(jiān)管工作
1.完善食品安全委成員及其辦公室建設(shè),配備專兼職工作人員承擔(dān)食品安全日常工作。
充分發(fā)揮食安委.食安辦統(tǒng)籌協(xié)調(diào).監(jiān)督指導(dǎo)作用。
健全與市場監(jiān)督.公安.農(nóng)業(yè).衛(wèi)計.城管和執(zhí)法等監(jiān)管派出機構(gòu)的協(xié)作銜接機制及加強信息通報和工作會商。
2.繼續(xù)組織各成員單位進行食品安全專項整治行動,積極協(xié)調(diào)各職能部門,實行資源共享。
通過多種形式適時發(fā)布食品安全預(yù)警信息。
3.加強食品安全社會監(jiān)督力量的建設(shè)。
進一步加強現(xiàn)有食品安全協(xié)管員.信息員隊伍建設(shè),配足配強村級協(xié)管員,充分發(fā)揮社會力量的監(jiān)督作用。
開展網(wǎng)格員.協(xié)管員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,提高監(jiān)管能力。
4.繼續(xù)推行食品安全網(wǎng)格化管理考評辦法。
實行每季一考評,細化考評細則,按照“一月一大查,一周一小查”檢查機制制訂網(wǎng)格協(xié)管員排查手冊,隨機抽查登記檢查記錄,督促開展食品安全巡查。
完善并將食品安全管理考核納入街道村級團隊化管理考核評比,實行一季一考評.一季一排位.一季一通報,根據(jù)評比得分設(shè)置一.二.三等獎進行獎勵。
凡在食品安全工作督查中發(fā)現(xiàn)村排查.整治不到位的,視情況對相應(yīng)村干部進行問責(zé).約談或取消獎勵。
5.加快構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+”智慧監(jiān)管開發(fā)應(yīng)用,構(gòu)建便捷高效.反應(yīng)迅速的食品安全信息化管理平臺。
加強食品監(jiān)管數(shù)據(jù)資源整合,完成“智慧監(jiān)管”街道區(qū)域監(jiān)管平臺建設(shè)。
建立“農(nóng)田到餐桌”全程可追溯體系。
科學(xué)運用日常執(zhí)法信息數(shù)據(jù),加強食品安全標準.風(fēng)險監(jiān)測.風(fēng)險評估.日常監(jiān)管統(tǒng)計數(shù)據(jù)的采集和分析利用,提升科學(xué)監(jiān)管水平和監(jiān)管效能。
三、進一步加強食品安全監(jiān)管力度,不斷完善食品安全長效監(jiān)管機制
建立健全食品質(zhì)量安全監(jiān)測體系,加大檢測力度,對集貿(mào)市場.超市.學(xué)校.餐廳等進行監(jiān)測,確保食品質(zhì)量安全。
在加工環(huán)節(jié),要加強日常監(jiān)督檢查,督促企業(yè)落實臺賬登記.原材料進廠檢驗.產(chǎn)品出廠檢驗等制度。
在流通環(huán)節(jié),要具體檢查相關(guān)證件.經(jīng)營購銷臺賬.假冒產(chǎn)品等。
進一步深化食品安全工作整治,建立索證索票制度,使生產(chǎn)經(jīng)營者自覺遵守法律法規(guī)。
在餐飲消費環(huán)節(jié),要推進食品原料進貨索證.驗收制度建設(shè),加強食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度建設(shè)餐飲消費安全責(zé)任追究體系,餐飲衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
在餐飲實行責(zé)任管理制度,落實食品衛(wèi)生管理員職責(zé),發(fā)揮企業(yè)自身管理作用,樹立企業(yè)合法經(jīng)營意識。
在藥品及藥品器械流通環(huán)節(jié),要切實加強監(jiān)管,加大抽檢抽查力度,督促藥品經(jīng)營企業(yè)完善誠信經(jīng)營體系;建立健全藥品不良反應(yīng)監(jiān)測體系,充分發(fā)揮基層食品藥品安全協(xié)管員與信息員間聯(lián)動機制的作用,形成群策群力.群防群治.齊抓共管的合力。
開展“三大一嚴”專項行動和四小一市場專項整治工作,加強食用農(nóng)產(chǎn)品源和食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)源頭監(jiān)管,深入實施餐桌安全治理三年行動及開展農(nóng)村食品安全治理,嚴厲打擊違法犯罪行為。
四、創(chuàng)新載體,加大宣傳教育力度
積極開展《食品安全法》.《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法法》等食品藥品相關(guān)法律法規(guī)的宣傳工作,通過增設(shè)宣傳欄.發(fā)放宣傳冊.掛橫幅.張貼公告等宣傳方式,使食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)樹立食品安全責(zé)任意識,提高人民群眾的食品安全防范和監(jiān)督意識。
組織開展食品安全宣傳進村居.進社區(qū).進企業(yè).進學(xué)校.進文化禮堂等“五進”活動,以文藝演出.食品安全進座.百姓知識大講壇.微信公眾號.電子顯示屏等多種形式多種載體開展食品安全宣傳。
建立科普宣傳站,通過新穎的形式,豐富的內(nèi)容,讓廣大群眾親自參與鑒別真假偽劣食品,了解相關(guān)食品安全知識,提高群眾的.滿意度。
五、夯實基層基礎(chǔ),完善應(yīng)急處理機制
開展食安辦規(guī)范化建設(shè),按照相關(guān)文件要求設(shè)置,配齊辦公用品和場所,各類制度成文上墻,亮相辦公,構(gòu)建食品安全工作格局。
加大應(yīng)急裝備建設(shè)投入,組織開展應(yīng)急演習(xí).演練,提升實戰(zhàn)能力。
加強食品突發(fā)事件應(yīng)對處置規(guī)律研究,改進突發(fā)事件應(yīng)對處置方法,不斷提升應(yīng)急處置工作水平。
建立健全食品安全應(yīng)急專家隊伍,指導(dǎo)隱患排查.事故防范.應(yīng)急處置等工作。
食品和食用農(nóng)產(chǎn)品安全事故報告率和處置率均達100%。
圍繞市委.市人民政府.新區(qū)管委會.街道的重大部署,結(jié)合本地區(qū)實際,按照《**市食品安全工作綜合評價暫行辦法》及《實施細則》中的評價項目和《**新區(qū)20xx年食品藥品安全重點工作目標》,確定年度工作目標,確保20xx年太二社區(qū)轄區(qū)食品檢測合格率達96%以上,特制定我社區(qū)工作計劃。
計劃如下:
一.組織領(lǐng)導(dǎo)組長:**副組長:***,***專職委員:**組員:***,***,***,***等領(lǐng)導(dǎo)小組對轄區(qū)所有單位落實食品安全責(zé)任制,明確食品藥品安全責(zé)任人,確保衛(wèi)生工作組織,有計劃地進行。
二.宣傳教育在認真開展健康教育課教學(xué)工作的同事,主動利用社區(qū)網(wǎng)站.宣傳欄.電子屏以及自編手抄報等形式進行宣傳教育活動,向居民普及營養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識;不遺余力的宣傳貫徹實施食品藥品監(jiān)督管理的法律.法規(guī)和有關(guān)政策,提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權(quán)的認識。
配合食品藥品監(jiān)管有關(guān)部門開展食品藥品監(jiān)管工作,提高居民識別劣質(zhì)藥品的能力,增強居民的自我保護認識,引導(dǎo)居民健康生活。
三、開展整治.與轄區(qū)單位簽訂《食品安全責(zé)任書》。
定期發(fā)放安全責(zé)任溫馨提示
1.采取定期檢查和不定期抽查的方法,對轄區(qū)范圍內(nèi)的飲食店.藥品店進行食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查,發(fā)生問題及時處理。
2.飲食.藥品店“三證”齊全,確保健康證件不過期,食品衛(wèi)生許可證.工商營業(yè)許可證上墻。
四、制度建設(shè).為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品安全宣傳提綱》
1.認真參加街道召開的食品藥品安全工作會議和食品藥品安全協(xié)管員.信息員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動。
五.主要目標.確保本轄區(qū)食品檢測合格率達到96%以上,藥品檢測合格率達到98%以上。
1.確保本轄區(qū)范圍內(nèi)不發(fā)生重大藥品人身安全和健康事故,一般食品安全故事發(fā)生低于上年。
街道食品安全工作計劃篇九
為進一步做好20xx年街道食品安全監(jiān)管工作,認真貫徹省.市食安委和區(qū)委區(qū)政府關(guān)于食品安全工作的部署要求,以保障人民群眾飲食安全為目標,以提升食品安全現(xiàn)代治理能力為重點,全面加強我街道食品安全各項監(jiān)管措施,切實解決食品安全的重點.熱點.難點問題,進一步增強公眾食品消費安全感,提升食品安全監(jiān)管能力和水平,實現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管.嚴格監(jiān)管.網(wǎng)格監(jiān)管,建立健全食品安全長效監(jiān)管機制,確保我街道食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好,為努力打造邁入全面小康社會的標桿街道營造良好的食品安全環(huán)境。
一、加強領(lǐng)導(dǎo),切實落實責(zé)任制。
街道黨工委.辦事處將食品安全工作納入班子議事日程研究,把食品安全工作經(jīng)費列入本級財政指標,并作為重點工作來抓。召開食品安全工作專題部署會,與24個村簽訂20xx年度食品安全工作目標管理責(zé)任書,明確村級責(zé)任,強化食品安全的監(jiān)管。
二、繼續(xù)完善食品安全綜合協(xié)調(diào)職能和考核監(jiān)管工作。
1.完善食品安全委成員及其辦公室建設(shè),配備專兼職工作人員承擔(dān)食品安全日常工作。充分發(fā)揮食安委.食安辦統(tǒng)籌協(xié)調(diào).監(jiān)督指導(dǎo)作用。健全與市場監(jiān)督.公安.農(nóng)業(yè).衛(wèi)計.城管和執(zhí)法等監(jiān)管派出機構(gòu)的協(xié)作銜接機制及加強信息通報和工作會商。
2.繼續(xù)組織各成員單位進行食品安全專項整治行動,積極協(xié)調(diào)各職能部門,實行資源共享。通過多種形式適時發(fā)布食品安全預(yù)警信息。
3.加強食品安全社會監(jiān)督力量的建設(shè)。進一步加強現(xiàn)有食品安全協(xié)管員.信息員隊伍建設(shè),配足配強村級協(xié)管員,充分發(fā)揮社會力量的監(jiān)督作用。開展網(wǎng)格員.協(xié)管員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,提高監(jiān)管能力。
4.繼續(xù)推行食品安全網(wǎng)格化管理考評辦法。實行每季一考評,細化考評細則,按照“一月一大查,一周一小查”檢查機制制訂網(wǎng)格協(xié)管員排查手冊,隨機抽查登記檢查記錄,督促開展食品安全巡查。完善并將食品安全管理考核納入街道村級團隊化管理考核評比,實行一季一考評.一季一排位.一季一通報,根據(jù)評比得分設(shè)置一.二.三等獎進行獎勵。凡在食品安全工作督查中發(fā)現(xiàn)村排查.整治不到位的,視情況對相應(yīng)村干部進行問責(zé).約談或取消獎勵。
5.加快構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+”智慧監(jiān)管開發(fā)應(yīng)用,構(gòu)建便捷高效.反應(yīng)迅速的食品安全信息化管理平臺。加強食品監(jiān)管數(shù)據(jù)資源整合,完成“智慧監(jiān)管”街道區(qū)域監(jiān)管平臺建設(shè)。建立“農(nóng)田到餐桌”全程可追溯體系??茖W(xué)運用日常執(zhí)法信息數(shù)據(jù),加強食品安全標準.風(fēng)險監(jiān)測.風(fēng)險評估.日常監(jiān)管統(tǒng)計數(shù)據(jù)的采集和分析利用,提升科學(xué)監(jiān)管水平和監(jiān)管效能。
三、進一步加強食品安全監(jiān)管力度,不斷完善食品安全長效監(jiān)管機制。
建立健全食品質(zhì)量安全監(jiān)測體系,加大檢測力度,對集貿(mào)市場.超市.學(xué)校.餐廳等進行監(jiān)測,確保食品質(zhì)量安全。
在加工環(huán)節(jié),要加強日常監(jiān)督檢查,督促企業(yè)落實臺賬登記.原材料進廠檢驗.產(chǎn)品出廠檢驗等制度。在流通環(huán)節(jié),要具體檢查相關(guān)證件.經(jīng)營購銷臺賬.假冒產(chǎn)品等。進一步深化食品安全工作整治,建立索證索票制度,使生產(chǎn)經(jīng)營者自覺遵守法律法規(guī)。
在餐飲消費環(huán)節(jié),要推進食品原料進貨索證.驗收制度建設(shè),加強食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度建設(shè)餐飲消費安全責(zé)任追究體系,餐飲衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。在餐飲實行責(zé)任管理制度,落實食品衛(wèi)生管理員職責(zé),發(fā)揮企業(yè)自身管理作用,樹立企業(yè)合法經(jīng)營意識。
在藥品及藥品器械流通環(huán)節(jié),要切實加強監(jiān)管,加大抽檢抽查力度,督促藥品經(jīng)營企業(yè)完善誠信經(jīng)營體系;建立健全藥品不良反應(yīng)監(jiān)測體系,充分發(fā)揮基層食品藥品安全協(xié)管員與信息員間聯(lián)動機制的作用,形成群策群力.群防群治.齊抓共管的合力。
開展“三大一嚴”專項行動和四小一市場專項整治工作,加強食用農(nóng)產(chǎn)品源和食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)源頭監(jiān)管,深入實施餐桌安全治理三年行動及開展農(nóng)村食品安全治理,嚴厲打擊違法犯罪行為。
四、創(chuàng)新載體,加大宣傳教育力度。
積極開展《食品安全法》.《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法法》等食品藥品相關(guān)法律法規(guī)的宣傳工作,通過增設(shè)宣傳欄.發(fā)放宣傳冊.掛橫幅.張貼公告等宣傳方式,使食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)樹立食品安全責(zé)任意識,提高人民群眾的食品安全防范和監(jiān)督意識。組織開展食品安全宣傳進村居.進社區(qū).進企業(yè).進學(xué)校.進文化禮堂等“五進”活動,以文藝演出.食品安全進座.百姓知識大講壇.微信公眾號.電子顯示屏等多種形式多種載體開展食品安全宣傳。建立科普宣傳站,通過新穎的形式,豐富的內(nèi)容,讓廣大群眾親自參與鑒別真假偽劣食品,了解相關(guān)食品安全知識,提高群眾的滿意度。
五、夯實基層基礎(chǔ),完善應(yīng)急處理機制。
開展食安辦規(guī)范化建設(shè),按照相關(guān)文件要求設(shè)置,配齊辦公用品和場所,各類制度成文上墻,亮相辦公,構(gòu)建食品安全工作格局。加大應(yīng)急裝備建設(shè)投入,組織開展應(yīng)急演習(xí).演練,提升實戰(zhàn)能力。加強食品突發(fā)事件應(yīng)對處置規(guī)律研究,改進突發(fā)事件應(yīng)對處置方法,不斷提升應(yīng)急處置工作水平。建立健全食品安全應(yīng)急專家隊伍,指導(dǎo)隱患排查.事故防范.應(yīng)急處置等工作。食品和食用農(nóng)產(chǎn)品安全事故報告率和處置率均達100%。
街道食品安全工作計劃篇十
今年以來,我街道在xx區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關(guān)心指導(dǎo)下,特別是在街道黨工委、辦事處的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合街道自身特點,開展了一系列扎實有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我街道xx年年食品安全工作總結(jié)如下:
根據(jù)市、區(qū)食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委員會,并明確了專人負責(zé)街道日常食品安全工作,同時基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,配備了食品安全專管員,從而健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,有效地加強了我街道食品安全工作的力度。今年年初,共和x個社區(qū)簽訂了食品安全工作目標責(zé)任書、x個食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了《食品安全告知承諾書》,同時督促、指導(dǎo)這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營行為,掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營的動態(tài)。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監(jiān)管機制,為全街道的食品安全順利推進提供了組織領(lǐng)導(dǎo)、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。
今年以來,我們把食品安全作為街道經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過強化監(jiān)管責(zé)任,完善制度建設(shè),組織開展專項整治,確保全街道居民用上放心的食品,積極營造放心消費、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)街道食品安全工作重點,街道食安委通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場、學(xué)校企業(yè)食堂的專項檢查,分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項安全狀況,把安全要求落到實處。街道主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會議,聽取匯報,真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營,切實增強了各基層食品安全專管員的防范意識,從而使街道上下各級干部,群眾思想認識得到了進一步提升。
今年,街道食安委抓住全省第十一個“六月安全生產(chǎn)月”、“百日安全生產(chǎn)”活動等機會,精心組織、專門研究制定了對居民小區(qū)、集貿(mào)市場等場所進行食品安全宣傳活動,在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動,發(fā)放食品安全宣傳手冊x份。各社區(qū)也采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式,在基層宣傳食品安全。同時街道食安委通過對各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在日常檢查的基礎(chǔ)上,把食品安全有關(guān)政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營第一線,從而進一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。
按照區(qū)食安委xx年年的工作要求,今年,我們把食品安全專項整治工作認真作為工作重點,我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結(jié)合,面上檢查和突擊抽查相結(jié)合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合,明查暗訪相結(jié)合。今年共組織了由主要領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查活動x次,分管領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查x次。在檢查活動中,重點對食品加工、餐飲企業(yè),集貿(mào)市場,超市,學(xué)校企業(yè)食堂進行了逐一檢查,并當(dāng)場與企業(yè)負責(zé)同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實。同時,按照年初的《xx年年食品安全工作目標責(zé)任書》要求,對下發(fā)告知承諾書的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行走訪,實施了食品安全監(jiān)管責(zé)任的檢查,做到食品安全不留空白點,不留死角,同時也使各食品企業(yè)負責(zé)同志的責(zé)任感更強,工作力度更大,措施落實更扎實。
在加強領(lǐng)導(dǎo)、落實責(zé)任、檢查、宣傳到位的基礎(chǔ)上,街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡(luò)健全強機制。今年,通過街道整頓,重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),建立了食品安全工作例會制度,由主要領(lǐng)導(dǎo)傳達上級精神、強調(diào)街道要求,為工作推進奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動,不是食安委單獨進行,而是由機關(guān)職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。三是工作方法得創(chuàng)新。今年,在平時抓好食品安全工作的同時,通過明查暗訪,以嚴查、嚴管、嚴督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
分析今年來食品安全工作存在的主要問題:一是食品安全管理上有盲點、盲區(qū)、無證照經(jīng)營點屢禁不止,給食品安全帶來隱患;二是食品安全監(jiān)管力度不夠到位,應(yīng)多部門加強配合,聯(lián)合監(jiān)管;三是食品安全裝備技術(shù)、檢測手段,食品安全監(jiān)管隊伍專業(yè)水平有待提高。
20xx年,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法,結(jié)合街道食品安全實際情況,從嚴格管理入手、突出問題著手,做到:圍繞目標明任務(wù),突出重點強責(zé)任,落實措施新舉措,加強培訓(xùn)強素質(zhì),完善體系促提高,以確保我街道經(jīng)濟、社會和諧發(fā)展。
xx年年12月12日。
街道食品安全工作計劃篇十一
20xx年,我鎮(zhèn)在區(qū)食安委辦的指導(dǎo)下,在鎮(zhèn)黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,食品監(jiān)管工作緊緊圍繞科學(xué)監(jiān)管理念,加強食品安全綜合監(jiān)管職能,維護市場秩序,嚴厲打擊違法生產(chǎn)、違規(guī)經(jīng)營等行為?,F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
各行政村、各社區(qū)等部門分別成立了相應(yīng)的監(jiān)管小組,充實了鎮(zhèn)二級監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)絡(luò),使食品工作形成及時有效的體系。在構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)的同時,明確了鎮(zhèn)、村、單位等的監(jiān)管責(zé)任,抓好對所屬轄區(qū)、行業(yè)的食品安全監(jiān)管,落實責(zé)任,努力加強安全監(jiān)管執(zhí)法力度。在村和鎮(zhèn)政府間建立起群眾性聚餐申報處理制度,并在此基礎(chǔ)上建立責(zé)任追究和考核機制,對不履行職能造成重大影響或后果的,追究相關(guān)部門和責(zé)任人的責(zé)任。
我鎮(zhèn)以維護群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目標,緊緊圍繞工作實際,創(chuàng)新工作思路,多方位多角度開展食品宣傳工作,營造了全社會關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。
1.依托新聞媒體,宣傳食品安全知識。我鎮(zhèn)在政府門前公告欄開設(shè)了“食品安全”專題宣傳版畫,標明遼寧省食品安全熱線標示,并在逢場趕集的時候組織流動宣傳車在街道上滾動播放關(guān)于食品安全的法律法規(guī)廣播,旨在通過政策宣傳和知識普及,全面系統(tǒng)地介紹與群眾生活密切相關(guān)的食品安全知識,達到人人皆知食品安全重要意義,做到家喻戶曉,使老百姓都能放心消費。
2.組織開展大型食品安全知識宣傳活動,傳授疾病預(yù)。
防、食品安全知識,同時發(fā)放相關(guān)知識宣傳冊子800余份,將村民的普及宣傳延伸作用發(fā)揮出來。
3.建立基層宣傳隊伍,以各村食品聯(lián)絡(luò)員為基礎(chǔ),鎮(zhèn)食品領(lǐng)導(dǎo)小組提供宣傳資料,村聯(lián)絡(luò)員免費發(fā)放到戶。同時在各村設(shè)立知識宣傳點,村民可免費索取相關(guān)宣傳資料。通過各種宣傳形式,不僅提高了我鎮(zhèn)食品小組的自身影響力,更提高了人民群眾的健康飲食安全,同時通過廣泛開展食品安全宣傳教育,積極引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營者安全經(jīng)營,提高人民群眾的自我保護意識,營造人人關(guān)注食品安全的社會氛圍,為我鎮(zhèn)更好地開展食品監(jiān)管工作提供有利保障。在九月“食品安全法”宣傳活動中,累計發(fā)放宣傳資料1000余份,取得了比較好的宣傳效果。
1.在端午節(jié)等重要法定假日期間,我鎮(zhèn)食安辦進行了節(jié)前食品衛(wèi)生安全大檢查,重點是對轄區(qū)內(nèi)的餐飲單位和商店市場進行檢查。檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,另外還對集貿(mào)市場包裝食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進行了檢查。在結(jié)合我鎮(zhèn)建設(shè)目標的同時又為保障群眾身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,嚴格執(zhí)行節(jié)假日值班制度,并要求保證24小時通訊聯(lián)絡(luò)暢通,做到有事必應(yīng),有人負責(zé),工作做到有部署,有措施,有食品安全急救方案。
2.根據(jù)上級文件要求,我鎮(zhèn)在九月份開展了食品衛(wèi)生安全專項檢查。為切實保障廣大百姓的飲食安全,全面推進食品管理建設(shè),構(gòu)建食品安全監(jiān)管長效機制,在檢查期間,我鎮(zhèn)對轄區(qū)內(nèi)所有飯店、商店進行了一次專項檢查。這次檢查的主要內(nèi)容:一是周圍飯店的廚房現(xiàn)狀,重點是后廚的管理模式、設(shè)施情況、有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況以及存在的問題;二是周邊商店、飲食攤點的安全情況,重點是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患;三是周邊村民飲用水和生活用水的使用情況,重點是供水、用水質(zhì)量、監(jiān)測情況等。通過檢查要求對食品達到設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營現(xiàn)狀、衛(wèi)生狀況、人員素質(zhì)四清楚,從而為進一步完善湯河鎮(zhèn)周邊食品的整治規(guī)范措施提供全面的基礎(chǔ)資料。
3.配合各部門開展各類專項執(zhí)法檢查。今年我鎮(zhèn)加大動物疫情的食品衛(wèi)生工作,為防止疾病通過食物傳播,我鎮(zhèn)食品辦公室檢查了各類餐飲單位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品,并通過傳單、宣傳欄等途徑大量宣傳,做到防患未然;通過檢查,加大了打擊力度,更加規(guī)范了市場的管理,確保食品衛(wèi)生安全。
在工作中我們雖然取得了一定成績,但是還應(yīng)該清醒地看到存在的問題,我們在以后的工作中將針對存在的問題著重從以下幾個方面加以鞏固和發(fā)展:
街道食品安全工作計劃篇十二
在區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我街道辦事處今年積極落實區(qū)有關(guān)食品安全文件精神,我街道辦事處高度重視,周密布署,積極組織開展各項工作,加大工作力度取得了一定效果,現(xiàn)將今年的有關(guān)情況總結(jié)如下:
一、指導(dǎo)思想。
街道辦事處要對可能發(fā)生的食品安全事故進行認真分析、科學(xué)預(yù)測,防范重大食品安全事故的發(fā)生,在處理食品安全事故中要堅持預(yù)防為主、長備不懈、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級負責(zé)、反應(yīng)及時、措施果斷、依靠科學(xué)、加強合作的原則,妥善處理轄區(qū)食品安全事故。
二、健全組織,加強領(lǐng)導(dǎo)。
街道辦事處成立食品安全事故領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組組長由擔(dān)任,副組長,機關(guān)各職能科室和各居委會負責(zé)人為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組負責(zé)領(lǐng)導(dǎo)指揮本轄區(qū)重大食品安全事故的應(yīng)急處理工作。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)安全保衛(wèi)組、醫(yī)療救護組、后勤保障組。
三、明確任務(wù),落實責(zé)任。
領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé):
1、研究確定食品安全事故應(yīng)急處理工作的方針政策;
3、調(diào)動醫(yī)療機構(gòu),開展應(yīng)急救治工作;
4、向區(qū)政府及上級主管部門報告事故應(yīng)急處理情況。
各專業(yè)組的組成及職責(zé):
四、廣泛宣傳,營造氛圍。
街道辦事處與各社區(qū)充分利用宣傳櫥窗、板報高音喇叭等形式,廣泛宣傳食品安全知識,提高群眾自我保護意識,動員廣大居民積極參與到整頓活動中來。營造了食品安全人人參與、人人有責(zé)、從我做起的良好氛圍。
在未來的工作中,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法,結(jié)合街道食品安全實際情況,從嚴格管理入手、突出問題著手,完善體系促提高,以確保我街道經(jīng)濟、社會和諧發(fā)展。
今年以來,我街道在xx區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關(guān)心指導(dǎo)下,特別是在街道黨工委、辦事處的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合街道自身特點,開展了一系列扎實有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我街道20xx年年食品安全。
如下:
一、加強領(lǐng)導(dǎo),完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
根據(jù)市、區(qū)食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委員會,并明確了專人負責(zé)街道日常食品安全工作,同時基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,配備了食品安全專管員,從而健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,有效地加強了我街道食品安全工作的力度。
責(zé)任書。
x個食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了《食品安全告知。
承諾書。
》,同時督促、指導(dǎo)這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營行為,掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營的動態(tài)。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監(jiān)管機制,為全街道的食品安全順利推進提供了組織領(lǐng)導(dǎo)、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。
二、明確要求,提升食品安全監(jiān)管意識。
今年以來,我們把食品安全作為街道經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過強化監(jiān)管責(zé)任,完善制度建設(shè),組織開展專項整治,確保全街道居民用上放心的食品,積極營造放心消費、安全的食品市場環(huán)境。
根據(jù)街道食品安全工作重點,街道食安委通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場、學(xué)校企業(yè)食堂的專項檢查,分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項安全狀況,把安全要求落到實處。
街道主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會議,聽取匯報,真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營,切實增強了各基層食品安全專管員的防范意識,從而使街道上下各級干部,群眾思想認識得到了進一步提升。
今年,街道食安委抓住全省第十x個“六月安全生產(chǎn)月”、“百日安全生產(chǎn)”活動等機會,精心組織、專門研究制定了對居民小區(qū)、集貿(mào)市場等場所進行食品安全宣傳活動,在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動,發(fā)放食品安全宣傳手冊x份。
各社區(qū)也采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式,在基層宣傳食品安全。同時街道食安委通過對各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在日常檢查的基礎(chǔ)上,把食品安全有關(guān)政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營第一線,從而進一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。
按照區(qū)食安委20xx年年的工作要求,今年,我們把食品安全專項整治工作認真作為工作重點,我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結(jié)合,面上檢查和突擊抽查相結(jié)合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合,明查暗訪相結(jié)合。今年共組織了由主要領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查活動x次,分管領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查×次。
在檢查活動中,重點對食品加工、餐飲企業(yè),集貿(mào)市場,超市,學(xué)校企業(yè)食堂進行了逐一檢查,并當(dāng)場與企業(yè)負責(zé)同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實。同時,按照年初的《20xx年年食品安全工作目標責(zé)任書》要求,對下發(fā)告知承諾書的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行走訪,實施了食品安全監(jiān)管責(zé)任的檢查,做到食品安全不留空白點,不留死角,同時也使各食品企業(yè)負責(zé)同志的責(zé)任感更強,工作力度更大,措施落實更扎實。
五、完善機制,推進食品安全不斷創(chuàng)新。
在加強領(lǐng)導(dǎo)、落實責(zé)任、檢查、宣傳到位的基礎(chǔ)上,街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。
一是網(wǎng)絡(luò)健全強機制。今年,通過街道整頓,重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),建立了食品安全工作例會制度,由主要領(lǐng)導(dǎo)傳達上級精神、強調(diào)街道要求,為工作推進奠定了組織保證。
二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動,不是食安委單獨進行,而是由機關(guān)職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。
三是工作方法得創(chuàng)新。今年,在平時抓好食品安全工作的同時,通過明查暗訪,以嚴查、嚴管、嚴督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
六、存在主要問題。
分析今年來食品安全工作存在的主要問題:一是食品安全管理上有盲點、盲區(qū)、無證照經(jīng)營點屢禁不止,給食品安全帶來隱患;二是食品安全監(jiān)管力度不夠到位,應(yīng)多部門加強配合,聯(lián)合監(jiān)管;三是食品安全裝備技術(shù)、檢測手段,食品安全監(jiān)管隊伍專業(yè)水平有待提高。
20xx年,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法,結(jié)合街道食品安全實際情況,從嚴格管理入手、突出問題著手,做到:圍繞目標明任務(wù),突出重點強責(zé)任,落實措施新舉措,加強培訓(xùn)強素質(zhì),完善體系促提高,以確保我街道經(jīng)濟、社會和諧發(fā)展。
街道食品安全工作計劃篇十三
今年以來,我街道在**區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關(guān)心指導(dǎo)下,特別是在街道黨工委、辦事處的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合街道自身特點,開展了一系列扎實有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我街道**年年食品安全工作總結(jié)如下:
根據(jù)市、區(qū)食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委員會,并明確了專人負責(zé)街道日常食品安全工作,同時基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,配備了食品安全專管員,從而健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,有效地加強了我街道食品安全工作的力度。今年年初,共和*個社區(qū)簽訂了食品安全工作目標責(zé)任書、*個食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了《食品安全告知。
承諾書。
》,同時督促、指導(dǎo)這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營行為,掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營的動態(tài)。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監(jiān)管機制,為全街道的食品安全順利推進提供了組織領(lǐng)導(dǎo)、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。
今年以來,我們把食品安全作為街道經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過強化監(jiān)管責(zé)任,完善制度建設(shè),組織開展專項整治,確保全街道居民用上放心的食品,積極營造放心消費、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)街道食品安全工作重點,街道食安委通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場、學(xué)校企業(yè)食堂的專項檢查,分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項安全狀況,把安全要求落到實處。街道主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會議,聽取匯報,真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營,切實增強了各基層食品安全專管員的防范意識,從而使街道上下各級干部,群眾思想認識得到了進一步提升。
今年,街道食安委抓住全省第十一個“六月安全生產(chǎn)月”、“百日安全生產(chǎn)”活動等機會,精心組織、專門研究制定了對居民小區(qū)、集貿(mào)市場等場所進行食品安全宣傳活動,在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動,發(fā)放食品安全宣傳手冊*份。各社區(qū)也采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式,在基層宣傳食品安全。同時街道食安委通過對各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在日常檢查的基礎(chǔ)上,把食品安全有關(guān)政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營第一線,從而進一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。
按照區(qū)食安委**年年的工作要求,今年,我們把食品安全專項整治工作認真作為工作重點,我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結(jié)合,面上檢查和突擊抽查相結(jié)合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合,明查暗訪相結(jié)合。今年共組織了由主要領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查活動*次,分管領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查*次。在檢查活動中,重點對食品加工、餐飲企業(yè),集貿(mào)市場,超市,學(xué)校企業(yè)食堂進行了逐一檢查,并當(dāng)場與企業(yè)負責(zé)同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實。同時,按照年初的《**年年食品安全工作目標責(zé)任書》要求,對下發(fā)告知承諾書的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行走訪,實施了食品安全監(jiān)管責(zé)任的檢查,做到食品安全不留空白點,不留死角,同時也使各食品企業(yè)負責(zé)同志的責(zé)任感更強,工作力度更大,措施落實更扎實。
在加強領(lǐng)導(dǎo)、落實責(zé)任、檢查、宣傳到位的基礎(chǔ)上,街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡(luò)健全強機制。今年,通過街道整頓,重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),建立了食品安全工作例會制度,由主要領(lǐng)導(dǎo)傳達上級精神、強調(diào)街道要求,為工作推進奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動,不是食安委單獨進行,而是由機關(guān)職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。三是工作方法得創(chuàng)新。今年,在平時抓好食品安全工作的同時,通過明查暗訪,以嚴查、嚴管、嚴督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
今年以來,為了貫徹落實《食品安全法》,強化食品安全監(jiān)管責(zé)任,提高食品安全監(jiān)督管理效能,確保食品安全各項目標責(zé)任的完成。**鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞全縣鞏固食品安全先進縣創(chuàng)建成果的工作部署,以規(guī)范管理為重點,以鞏固先進縣創(chuàng)建成果為載體,以提升食品安全保障水平為目標,進一步落實食品安全責(zé)任,不斷加強食品安全宣傳教育,開展專項整治與日常監(jiān)管相結(jié)合,不斷建立健全食品安全長效監(jiān)管機制,努力構(gòu)建安全、放心、規(guī)范的食品消費環(huán)境,取得了一定成效,現(xiàn)將一年來的工作情況總結(jié)匯報如下:
1、鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品安全工作,充分認識食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,切實履行職責(zé),采取有效措施,加強了對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。鄉(xiāng)政府建立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,政府主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長,從組織上保證了全鄉(xiāng)食品安全工作的有序開展。領(lǐng)導(dǎo)小組多次專題部署和研究食品安全工作,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室具體制定食品安全。
年度工作計劃。
建立食品質(zhì)量安全轄區(qū)責(zé)任制度(學(xué)校部門、餐飲行業(yè)、食品加工業(yè))開展對食品生產(chǎn)加工流通的質(zhì)量安全監(jiān)管。
2、落實食品安全責(zé)任制,年初鄉(xiāng)政府與各村簽訂食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任書和食品安全工作先進鄉(xiāng)創(chuàng)建工作目標責(zé)任書,與各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食品安全承諾書,落實食品安全主體責(zé)任。
3、完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),鄉(xiāng)上明確專人負責(zé)本鄉(xiāng)日常食品安全工作,各村配備食品藥品信息員、監(jiān)管員,建立村級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)信息,具體管理本村的食品安全和食品消費監(jiān)管,鄉(xiāng)村兩級食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)得到完善。
4、建立和完善了食品安全九項工作制度,修訂了《食品安全重大事故。
應(yīng)急預(yù)案。
》,全面指導(dǎo)和規(guī)范全鄉(xiāng)食品安全和應(yīng)急管理工作。
1、鄉(xiāng)上成立了食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室,辦公室建立了各項工作制度;各村設(shè)置食品安全工作協(xié)管員或監(jiān)督員,職責(zé)明確。
工作方案。
任務(wù)明確、措施有力體現(xiàn)實效。
3、鄉(xiāng)政府與各村和有關(guān)食品企事業(yè)單位簽訂了責(zé)任書,年終對各村食品安全工作進行考核。
4、利用各種形式,廣泛宣傳食品安全知識,法律法規(guī),全年開展較大的宣傳培訓(xùn)活動2次。
5、落實了經(jīng)常性的巡查制度,加強了對各類食品生產(chǎn)、加工企業(yè)的日常監(jiān)管。
1、開展專項整治,實行定期檢查及時排查隱患,改善食品各個環(huán)節(jié)的安全狀況。根據(jù)縣食品安全專項整治行動的有關(guān)精神,**鄉(xiāng)全面部署食品安全專項整治工作,建立專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定工作方案,分步驟有序推進各個階段工作。根據(jù)本鄉(xiāng)實際,重點加強了對食品生產(chǎn)加工企業(yè)和植物油、面粉等農(nóng)產(chǎn)品加工作坊的整治。開展了食品生產(chǎn)、加工小作坊基本情況核查活動,全面摸清了全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)、加工小作坊的基本情況,為進一步開展食品安全隱患整治活動奠定了基礎(chǔ)。
通過調(diào)查摸底,建立動態(tài)管理臺帳,深入加工現(xiàn)場,檢查生產(chǎn)環(huán)境、衛(wèi)生狀況、使用添加劑、非食品原料用于食品生產(chǎn)及在食品中摻雜使假行為等情況。針對存在的問題,提出具體的整改措施,限期落實整改。
2、加強日常監(jiān)管,預(yù)防食品安全事故發(fā)生。加強食品安全管理是一項長期艱巨的任務(wù),由于食品生產(chǎn)涉及多個環(huán)節(jié),相應(yīng)的涉及多個管理職能部門,按照一個監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管的原則,鄉(xiāng)食品安全委員會統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),按照年度工作計劃,各職能部門協(xié)調(diào)配合,切實加強了各環(huán)節(jié)的日常管理。今年以來,**鄉(xiāng)的食品安全管理始終堅持做好初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、食品消費環(huán)節(jié)等的齊抓共管。通過宣傳教育,深入現(xiàn)場檢查,食品消費維權(quán)監(jiān)督等多種渠道做好管理。鄉(xiāng)食品安全委員會每逢節(jié)日期間組織各相關(guān)部門開展食品安全全面檢查。全年累計食品專項檢查4次,責(zé)令整改食品安全隱患單位多家。有效的維護了食品市場,消除了食品安全隱患。
今年以來,**鄉(xiāng)食品安全工作在上級的指導(dǎo)下,通過全鄉(xiāng)上下的共同努力,工作取得了一定的成效,但也存在著一些不容忽視的問題。一是農(nóng)村食品安全隱患明顯存在,目前**鄉(xiāng)的食品流通市場的主體仍然是集貿(mào)市場、小型商店和小餐館,由于廣大群眾自我保護意識不強,監(jiān)管相對薄弱,容易成為假劣食品的侵害對象,食品消費安全問題存在;二是流動攤販食品、學(xué)校周邊飲食衛(wèi)生安全問題依然存在。所有這些問題,都有待于我們在今后的工作中采取有效措施,切實加以解決;三是各食品安全責(zé)任部門的協(xié)作有待加強。
總之,食品是人類生存的必需品,涉及千家萬戶。食品安全監(jiān)管工作,在凈化市場環(huán)境,促進經(jīng)濟發(fā)展,創(chuàng)造和諧社會,打造平安方面起著決定性的作用,我們必須引起高度重視,因此,在今后的食品安全工作中,**鄉(xiāng)將再接再勵,依法監(jiān)管,促進全鄉(xiāng)食品安全工作有序健康發(fā)展,以實際行動維護好廣大人民群眾的根本利益。
街道食品安全工作計劃篇十四
今年以來,我街道在××區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關(guān)心指導(dǎo)下,特別是在街道黨工委、辦事處的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合街道自身特點,開展了一系列扎實有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我街道xx年年食品安全工作總結(jié)如下:
根據(jù)市、區(qū)食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委員會,并明確了專人負責(zé)街道日常食品安全工作,同時基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,配備了食品安全專管員,從而健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,有效地加強了我街道食品安全工作的力度。今年年初,共和×個社區(qū)簽訂了食品安全工作目標責(zé)任書、×個食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了《食品安全告知承諾書》,同時督促、指導(dǎo)這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營行為,掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營的動態(tài)。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監(jiān)管機制,為全街道的食品安全順利推進提供了組織領(lǐng)導(dǎo)、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。
今年以來,我們把食品安全作為街道經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過強化監(jiān)管責(zé)任,完善制度建設(shè),組織開展專項整治,確保全街道居民用上放心的食品,積極營造放心消費、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)街道食品安全工作重點,街道食安委通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場、學(xué)校企業(yè)食堂的專項檢查,分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項安全狀況,把安全要求落到實處。街道主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會議,聽取匯報,真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營,切實增強了各基層食品安全專管員的防范意識,從而使街道上下各級干部,群眾思想認識得到了進一步提升。
今年,街道食安委抓住全省第十一個“六月安全生產(chǎn)月”、“百日安全生產(chǎn)”活動等機會,精心組織、專門研究制定了對居民小區(qū)、集貿(mào)市場等場所進行食品安全宣傳活動,在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動,發(fā)放食品安全宣傳手冊×份。各社區(qū)也采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式,在基層宣傳食品安全。同時街道食安委通過對各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在日常檢查的基礎(chǔ)上,把食品安全有關(guān)政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營第一線,從而進一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。
按照區(qū)食安委xx年年的工作要求,今年,我們把食品安全專項整治工作認真作為工作重點,我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結(jié)合,面上檢查和突擊抽查相結(jié)合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合,明查暗訪相結(jié)合。今年共組織了由主要領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查活動×次,分管領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查×次。在檢查活動中,重點對食品加工、餐飲企業(yè),集貿(mào)市場,超市,學(xué)校企業(yè)食堂進行了逐一檢查,并當(dāng)場與企業(yè)負責(zé)同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實。同時,按照年初的《xx年年食品安全工作目標責(zé)任書》要求,對下發(fā)告知承諾書的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行走訪,實施了食品安全監(jiān)管責(zé)任的檢查,做到食品安全不留空白點,不留死角,同時也使各食品企業(yè)負責(zé)同志的責(zé)任感更強,工作力度更大,措施落實更扎實。
在加強領(lǐng)導(dǎo)、落實責(zé)任、檢查、宣傳到位的基礎(chǔ)上,街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡(luò)健全強機制。今年,通過街道整頓,重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),建立了食品安全工作例會制度,由主要領(lǐng)導(dǎo)傳達上級精神、強調(diào)街道要求,為工作推進奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動,不是食安委單獨進行,而是由機關(guān)職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。三是工作方法得創(chuàng)新。今年,在平時抓好食品安全工作的同時,通過明查暗訪,以嚴查、嚴管、嚴督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
分析今年來食品安全工作存在的主要問題:一是食品安全管理上有盲點、盲區(qū)、無證照經(jīng)營點屢禁不止,給食品安全帶來隱患;二是食品安全監(jiān)管力度不夠到位,應(yīng)多部門加強配合,聯(lián)合監(jiān)管;三是食品安全裝備技術(shù)、檢測手段,食品安全監(jiān)管隊伍專業(yè)水平有待提高。
20xx年,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法,結(jié)合街道食品安全實際情況,從嚴格管理入手、突出問題著手,做到:圍繞目標明任務(wù),突出重點強責(zé)任,落實措施新舉措,加強培訓(xùn)強素質(zhì),完善體系促提高,以確保我街道經(jīng)濟、社會和諧發(fā)展。
街道食品安全工作計劃篇十五
在區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,積極落實區(qū)有關(guān)食品安全文件精神,我街道辦事處高度重視,周密布署,積極組織開展各項工作,加大工作力度取得了一定效果,現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:
街道辦事處要對可能發(fā)生的食品安全事故進行認真分析、科學(xué)預(yù)測,防范重大食品安全事故的發(fā)生,在處理食品安全事故中要堅持預(yù)防為主、長備不懈、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級負責(zé)、反應(yīng)及時、措施果斷、依靠科學(xué)、加強合作的原則,妥善處理轄區(qū)食品安全事故。
街道辦事處成立食品安全事故領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組組長由何英海擔(dān)任,副組長王元植,機關(guān)各職能科室和各居委會負責(zé)人為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組負責(zé)領(lǐng)導(dǎo)指揮本轄區(qū)重大食品安全事故的應(yīng)急處理工作。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)安全保衛(wèi)組、醫(yī)療救護組、后勤保障組。
領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé):
1、研究確定食品安全事故應(yīng)急處理工作的方針政策;
2、啟動應(yīng)急預(yù)案后,全面指揮、緊急開展重大食品安全事故的應(yīng)急處置工作;
3、調(diào)動醫(yī)療機構(gòu),開展應(yīng)急救治工作;
4、向區(qū)政府及上級主管部門報告事故應(yīng)急處理情況。
各專業(yè)組的組成及職責(zé):
街道辦事處與各社區(qū)充分利用宣傳櫥窗、板報高音喇叭等形式,廣泛宣傳食品安全知識,提高群眾自我保護意識,動員廣大居民積極參與到整頓活動中來。營造了食品安全人人參與、人人有責(zé)、從我做起的良好氛圍。
按照區(qū)有關(guān)要求,結(jié)合我轄區(qū)實際情況開展了xx春季食品安全整治行動、清真食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)摸排、水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治、食品藥品安全隱患大排查大整治活動等各項整治工作。我們組織居委會工作人員積極開展了小食品生產(chǎn)、加工、銷售攤點、作坊、企業(yè)調(diào)查摸底工作。據(jù)統(tǒng)計,我轄區(qū)有副食店42家,小餐飲店117家,糧油店3家,饅頭、大餅作坊6家,糕點作坊4家,熟肉制品作坊15家,中型食品超市2家,大中型飯店7家。為以后的食品整治工作提供了依據(jù)。
在未來的工作中,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法,結(jié)合街道食品安全實際情況,從嚴格管理入手、突出問題著手,做到:圍繞目標明任務(wù),突出重點強責(zé)任,落實措施新舉措,加強培訓(xùn)強素質(zhì),完善體系促提高,以確保我街道經(jīng)濟、社會和諧發(fā)展。
街道食品安全工作計劃篇十六
食品安全緊緊貼近我們的生活,必須嚴格執(zhí)行,按照《xx市食品安全委員會辦公室關(guān)于印發(fā)〈xx市20xx年食品安全宣傳周宣傳活動方案〉的通知》為深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》,廣泛開展食品安全教育,結(jié)合我社區(qū)實際,突出重點,開展了形式多樣,內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動,現(xiàn)將活動開展總結(jié)如下:
我社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品周宣傳活動,專門成立了以書記為組長的宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全社區(qū)宣傳活動,明確了具體實施人員,為開展此次宣傳活動做好充分的準備。
圍繞今年食品安全宣傳活動,我社區(qū)制定了詳細的宣傳活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展宣傳咨詢,安全教育等活動,以張貼標語、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳資料等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣闊群眾的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造“人人關(guān)心、重視食品安全〞的社會氣氛。
1、6月18日,我社區(qū)組織食品安全員到本社區(qū)人口密集處天官苑設(shè)立食品安全宣傳站,給來往群眾發(fā)放食品安全宣傳資料,并可以居民群眾現(xiàn)場咨詢。同時社區(qū)召開食品安全宣傳周的宣傳工作會議,我們給大家講解食品安全的'重要性,人們也很關(guān)心這個問題。
2、把近年來發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時間、地點、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財產(chǎn)損失進行了實例通報。以生活的事例說明:食品安全不僅涉及到廣闊人民的生命健康,還直接影響到社會穩(wěn)定,還直接影響到社會穩(wěn)定,國家的經(jīng)濟開展。
3、本社區(qū)還在食品安全宣傳周期間,組織食品安全員對本社區(qū)食品店家進行安全巡查,對有問題的店家,馬上指出,催促改善。讓大家都參加到食品安全監(jiān)督里來。
為標準食品經(jīng)營戶經(jīng)營行為,使食品質(zhì)量明顯提高,流通環(huán)節(jié)食品安全狀況進一步好轉(zhuǎn),人民群眾食品消費安全感進一步增強,我社區(qū)在開展食品安全檢查和日常監(jiān)管的同時,上門效勞,做好食品安全宣傳工作,發(fā)放食品安全宣傳資料,接受群眾咨詢。廣泛宣傳食品安全法律法規(guī),普及食品安全知識,提高公共食品安全意識。通過宣傳,增強了公共食品安全消費信心,提高了廣闊人民群眾的食品安全意識和自我保護能力,營造了良好的社會氣氛。
街道食品安全工作計劃篇十七
按照區(qū)委、區(qū)政府的統(tǒng)一部署,我街辦認真開展食品安全及防控體系建設(shè)的各項工作開展以來,相關(guān)科室、社區(qū)、居民小組及相關(guān)社會力量加大了對食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲店面的監(jiān)督力度,重點抓好食品安全問題發(fā)現(xiàn)機制和宣傳發(fā)動工作,取得了一定的成績?,F(xiàn)就上半年工作總結(jié)及下半年工作打算如下:
成立以街辦主要領(lǐng)導(dǎo)為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長、相關(guān)科室負責(zé)人為成員的街道食品安全防控體系建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組。各社區(qū)及居民小組成立相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,負責(zé)本轄區(qū)內(nèi)食品安全及防控體系建設(shè)工作。并與社區(qū)簽定了《食品安全目標責(zé)任書》。制定《a街道關(guān)于食品安全防控體系建設(shè)工作方案》及《a街道辦事處食品安全工作手冊》。召開專題會議,對轄區(qū)內(nèi)食品安全工作進行了總體的安排部署,做到責(zé)任落實到位。
在治安管理、街面管理中的有效作用,賦予其食品安全宣傳教育和巡查舉報的工作職能。同時賦予社區(qū)義務(wù)和諧員、治安巡邏員收集上報食品安全相關(guān)信息的工作職能。三是結(jié)合轄區(qū)實際利用社區(qū)水表抄表員、流動人口協(xié)管員等入戶工作的性質(zhì),定期對轄區(qū)出租房等房屋進行摸排。
計摸排登記了非法加工食品小作坊共計22家。已經(jīng)搬走11家,取締了11家。二是突出食品消費環(huán)節(jié)監(jiān)督。對轄區(qū)內(nèi)的所有食品相關(guān)店面(餐飲、腌鹵、糕點)進行逐一摸底,總計摸底登記705家,并將摸底的基本情況上報給相關(guān)職能部門,并將它們納入日常監(jiān)督工作中,建立日常巡查記錄臺賬。
設(shè)立街道食品安全舉報電話及舉報線索獎,按照《成都市舉報獎勵辦法》規(guī)定向區(qū)食安辦申報舉報獎勵,街道視情況予以獎勵??傆嫿拥缴鐓^(qū)群眾舉報8人次,發(fā)放獎勵8人次,總計發(fā)放金額2400元。
《石嶺社區(qū)轄區(qū)居民出租房屋安全公約》,與轄區(qū)內(nèi)企業(yè)簽訂了《石嶺社區(qū)轄區(qū)企事業(yè)食品、藥品安全責(zé)任書》。
為不斷增強轄區(qū)居民的食品安全意識,形成人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。一是編寫了《a街道關(guān)于食品衛(wèi)生安全告家長書》,向轄區(qū)內(nèi)18所中、小學(xué)校及幼兒園近18000名學(xué)生發(fā)放。以“小手牽大手”的方式,提醒學(xué)生家長不向非法食品生產(chǎn)加工、流通經(jīng)營者出租房屋,不從事非法食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,舉報不良食品生產(chǎn)經(jīng)營活動以及從小培養(yǎng)學(xué)生的良好飲食習(xí)慣。二是編寫了《a街道關(guān)于食品安全告社區(qū)居民書》萬余份,向社區(qū)居民進行宣傳發(fā)放。三是在居民院落、農(nóng)貿(mào)市場和外來人員集中居住地張貼《關(guān)于嚴厲打擊食品非法添加行為嚴格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用的公告》等宣傳品。四是以“食品安全生產(chǎn)月”活動“安全責(zé)任、重在落實”為主題,在各社區(qū)設(shè)點,開展食品安全專項宣傳活動,發(fā)放宣傳資料3千多份。五是制作食品安全宣傳環(huán)保袋5500個,向轄區(qū)群眾發(fā)放。六是積極組織參加食品安全知識的專業(yè)培訓(xùn),總計組織社區(qū)食品安全協(xié)管員培訓(xùn)1次,組織轄區(qū)食品從業(yè)人員培訓(xùn)2次。
通過半年的工作推進,街道食品安全工作取得了一定的成績,但離區(qū)委、區(qū)政府和老百姓的要求還有很大的差距。下半年我們將繼續(xù)全面強化各項工作,進一步完善街道-社區(qū)-居民小組三級食品安全防控體系建設(shè)工作,突出問題發(fā)現(xiàn)機制和宣傳。
發(fā)動機制,積極配合相關(guān)部門開展對食品安全監(jiān)督人員、食品從業(yè)人員進行政策法規(guī)培訓(xùn)和執(zhí)法檢查工作。力爭把食品安全工作做實、做細,為轄區(qū)群眾營造一個良好的食品安全環(huán)境。
a街道辦事處。
二0xx年八月十七日。
街道食品安全工作計劃篇十八
為進一步規(guī)范食品經(jīng)營管理,凈化食品市場,維護食品市場秩序和社會穩(wěn)定,有效防止食品安全事件的發(fā)生,按照《xxx深入縣開展食品加工小作坊、食品攤販和學(xué)校食品安全整治工作方案》的要求,結(jié)合我鎮(zhèn)實際,認真開展了食品安全工作,現(xiàn)將我鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)如下:
我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,制定了專項整治方案和工作計劃,成立了食品安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組,以社區(qū)為單位,認真落實食品安全專項整治工作,對轄區(qū)內(nèi)70多家食品加工小作坊、食品攤販和17所中小學(xué)、幼兒園食堂進行了安全整治。
由于我鎮(zhèn)是縣中心鎮(zhèn),食品加工點集中,且食品攤販多,食品安全工作尤其重要。我鎮(zhèn)按照食品安全工作要求,采取社區(qū)居民日常監(jiān)管、專項整治等形式規(guī)范了食品經(jīng)營環(huán)境。通過居民日常監(jiān)管和專項整治,食品經(jīng)營秩序明顯好轉(zhuǎn),確保了食品安全。
我鎮(zhèn)以社區(qū)為單位開展監(jiān)管工作,既可有效全面推進工作,又可做到重點突破。我鎮(zhèn)各社區(qū)書記、主任和包片干部走訪各自社區(qū)內(nèi)食品加工作坊,食品銷售點和學(xué)校食堂,對其生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備、營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證、食品制作和服務(wù)設(shè)施的衛(wèi)生條件進行了摸底調(diào)查。此次調(diào)查工作不僅保障了廣大人民群眾的根本利益,也關(guān)系到食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販經(jīng)營者的直接利益。我鎮(zhèn)通過加大工作力度,加強引導(dǎo)規(guī)范,逐步提升我鎮(zhèn)食品質(zhì)量安全水平。
一是對食品安全、質(zhì)量安全標識、食品生產(chǎn)日期等重點知識進行了宣傳;
三是動員全鎮(zhèn)居民監(jiān)督舉報,并設(shè)立舉報電話,嚴厲打擊濫用食品添加劑,使用非食用原料或回收廢品生產(chǎn)加工食品、生產(chǎn)制售假冒偽劣食品、有毒有害食品和“三無”過期變質(zhì)食品。進一步提高居民群眾食品安全意識和自我保護能力,形成了全民關(guān)注、人人參與食品安全的社會氛圍,提高了我鎮(zhèn)的食品安全保障水平。
1、聯(lián)合相關(guān)職能部門繼續(xù)開展定期不定期整治工作,確保我鎮(zhèn)的食品安全。
2、進一步加大宣傳力度,使居民樹立食品安全意識,增強自我保護能力,形成良好的食品安全氛圍。
街道食品安全工作計劃篇十九
成立以街辦主要領(lǐng)導(dǎo)為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長、相關(guān)科室負責(zé)人為成員的街道食品安全防控體系建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組。各社區(qū)及居民小組成立相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,負責(zé)本轄區(qū)內(nèi)食品安全及防控體系建設(shè)工作。并與社區(qū)簽定了《食品安全目標責(zé)任書》。制定《a街道關(guān)于食品安全防控體系建設(shè)工作方案》及《a街道辦事處食品安全工作手冊》。召開專題會議,對轄區(qū)內(nèi)食品安全工作進行了總體的安排部署,做到責(zé)任落實到位。
在治安管理、街面管理中的有效作用,賦予其食品安全宣傳教育和巡查舉報的工作職能。同時賦予社區(qū)義務(wù)和諧員、治安巡邏員收集上報食品安全相關(guān)信息的工作職能。三是結(jié)合轄區(qū)實際利用社區(qū)水表抄表員、流動人口協(xié)管員等入戶工作的性質(zhì),定期對轄區(qū)出租房等房屋進行摸排。
計摸排登記了非法加工食品小作坊共計22家。已經(jīng)搬走11家,取締了11家。二是突出食品消費環(huán)節(jié)監(jiān)督。對轄區(qū)內(nèi)的所有食品相關(guān)店面(餐飲、腌鹵、糕點)進行逐一摸底,總計摸底登記705家,并將摸底的基本情況上報給相關(guān)職能部門,并將它們納入日常監(jiān)督工作中,建立日常巡查記錄臺賬。
設(shè)立街道食品安全舉報電話及舉報線索獎,按照《成都市舉報獎勵辦法》規(guī)定向區(qū)食安辦申報舉報獎勵,街道視情況予以獎勵??傆嫿拥缴鐓^(qū)群眾舉報8人次,發(fā)放獎勵8人次,總計發(fā)放金額2400元。
《石嶺社區(qū)轄區(qū)居民出租房屋安全公約》,與轄區(qū)內(nèi)企業(yè)簽訂了《石嶺社區(qū)轄區(qū)企事業(yè)食品、藥品安全責(zé)任書》。
為不斷增強轄區(qū)居民的食品安全意識,形成人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。一是編寫了《a街道關(guān)于食品衛(wèi)生安全告家長書》,向轄區(qū)內(nèi)18所中、小學(xué)校及幼兒園近18000名學(xué)生發(fā)放。以“小手牽大手”的方式,提醒學(xué)生家長不向非法食品生產(chǎn)加工、流通經(jīng)營者出租房屋,不從事非法食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,舉報不良食品生產(chǎn)經(jīng)營活動以及從小培養(yǎng)學(xué)生的良好飲食習(xí)慣。二是編寫了《a街道關(guān)于食品安全告社區(qū)居民書》萬余份,向社區(qū)居民進行宣傳發(fā)放。三是在居民院落、農(nóng)貿(mào)市場和外來人員集中居住地張貼《關(guān)于嚴厲打擊食品非法添加行為嚴格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用的公告》等宣傳品。四是以“食品安全生產(chǎn)月”活動“安全責(zé)任、重在落實”為主題,在各社區(qū)設(shè)點,開展食品安全專項宣傳活動,發(fā)放宣傳資料3千多份。五是制作食品安全宣傳環(huán)保袋5500個,向轄區(qū)群眾發(fā)放。六是積極組織參加食品安全知識的專業(yè)培訓(xùn),總計組織社區(qū)食品安全協(xié)管員培訓(xùn)1次,組織轄區(qū)食品從業(yè)人員培訓(xùn)2次。
a街道辦事處。
二0xx年八月十七日。
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