超市生鮮工作計劃(優(yōu)秀20篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-13 15:04:04
超市生鮮工作計劃(優(yōu)秀20篇)
時間:2023-11-13 15:04:04     小編:MJ筆神

一個好的計劃可以提高工作和學(xué)習(xí)的效率,使我們更有條理性。制定計劃時,我們應(yīng)該考慮到自己的興趣和能力,充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢和潛力。通過閱讀范文,可以獲得一些啟發(fā)和靈感,助力自己更好地制定計劃和目標。

超市生鮮工作計劃篇一

(1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸陳列走向,具體修飾所需的費用等。

(2)采購部根據(jù)企劃部出具的效果圖,制定相關(guān)的方案。

a。費用的分攤。

b。品種陳列的劃分,規(guī)定。

c。初步確定引進計劃供應(yīng)商。

(3)比例:資金比例:

a。食品(糖果,餅干,巧克力等)40%。

b。保健品15%。

c。干貨5%。

d。煙酒15%。

e。非食品25%。

(1)簽訂短期合同,只做年貨,按扣點方式合作,供應(yīng)商適當交納進場費,堆頭費,促銷費相關(guān)等費用。

(2)簽訂長期合同,由供應(yīng)商供貨,我們定零售價,供應(yīng)商適當交納相關(guān)的堆頭費,促銷費等費用。

(3)已和我們合作的供應(yīng)商,增加的貨品種適當交納相關(guān)的堆頭費,促銷費等費用。

(備注:供應(yīng)商合作屬扣點形式的,扣點率一般在8%—10%,如不上促銷的扣點率在12%—15%。

糖果:***袋裝糖果系列,***糖果系列。

休閑食品:***系列,**系列化,*****糖果系列,*****,*****系列,****小饅頭,***系列,****系列化。

保健品:***豆奶系列,**系列,**系列,**系列。

紅酒:***葡萄酒,**葡萄酒系列。

臘味:***火腿系列,***火腿腸系列,******火腿腸系列,臘腸系列化。

干貨:***干貨系列,***干貨系列,***系列,****系列。

餅干:**餅干系列,(散裝和袋裝盒裝)***袋裝餅干勁系列,**餅徒系列。

調(diào)味:**系列調(diào)味品,***味精系列,***火鍋底料系列。

非食品:

廚具:***壓力鍋系列,炒鍋系列,***系列。

紙制品:****列,****系列,*****系列等等。

洗滌:**系列,**系列,***系列,***之秀,***系列等等。

膚膚:

年畫類:

超市生鮮工作計劃篇二

2006年開始,朝鮮面臨緊縮經(jīng)濟威脅、國家財政不足等問題,開始強調(diào)社會主義計劃經(jīng)濟原則與強化經(jīng)濟統(tǒng)一管理,從朝鮮現(xiàn)有經(jīng)濟政策及國力來看,僅僅依靠國內(nèi)的技術(shù)和原材料來實現(xiàn)2012年開始建設(shè)“強盛大國”這一目標還有很大難度,而且朝鮮半島南北關(guān)系的發(fā)展趨勢和國際社會的態(tài)度也對朝鮮的經(jīng)濟改革產(chǎn)生很大影響。

一、朝鮮推進經(jīng)濟改革進程。

1.1998年修改憲法與改組經(jīng)濟管理機構(gòu)。

朝鮮經(jīng)濟改革的開始源自制定大幅改組經(jīng)濟管理系統(tǒng)的制度性措施之時,亦即以修改憲法為開端。1998年修改憲法的要點在于,通過廢除^v^、中央人民委員會制度對國家機構(gòu)進行重大重組,在經(jīng)濟體系采取內(nèi)閣制的同時強化中央的管理,在經(jīng)濟和外交的各種規(guī)定中反映過去六年來的成果。

2.國營企業(yè)的重組與經(jīng)濟計劃制訂方法的改變。

1998年修改憲法后,朝鮮的經(jīng)濟改革首先從國營企業(yè)重組、經(jīng)濟計劃制訂方法的改變開始發(fā)生變化,這些直接導(dǎo)致了后來的企業(yè)管理方法的變化、價格及工資的調(diào)正。國營企業(yè)重組從1999年初持續(xù)至2001年,中川雅彥(2005年)分析認為,這種企業(yè)重組是讓有能力的企業(yè)通過調(diào)整發(fā)展為重點企業(yè)。據(jù)樸在勛(2005年)分析,此次企業(yè)重組的目標是生產(chǎn)的專業(yè)化,通過對各種企業(yè)生產(chǎn)的專門化改造、創(chuàng)立部門之間或產(chǎn)品之間的專業(yè)生產(chǎn)企業(yè),使朝鮮式企業(yè)聯(lián)合按照上述原則進行合理化改造,實現(xiàn)企業(yè)的重新定位。關(guān)于經(jīng)濟計劃制訂方法的改變,樸在勛(2o05年)認為,雖然繼續(xù)沿襲了過去那種三階段式的制訂經(jīng)濟計劃的過程,但簡化了制定程序,同時將電力、煤炭、汽車等戰(zhàn)略意義指標以外的計劃制訂的權(quán)限下放地方。在以往重視量化指標的基礎(chǔ)上,開始轉(zhuǎn)向重視質(zhì)的指標和貨幣的指標。

3.經(jīng)濟改革的深化與“實利社會主義”的誕生。

深化朝鮮經(jīng)濟改革的一個象征就是“實利”(現(xiàn)實利益)這樣一個關(guān)鍵詞。在朝鮮新年共同社論內(nèi)容看,從2001年開始,“實利”一詞開始作為改善經(jīng)濟管理的術(shù)語出現(xiàn)。2001年1o月3日,^v^做了“關(guān)于強化和建設(shè)強大國家的社會主義經(jīng)濟、管理”的演講。嘲講話的中心議題是:(1)堅持社會主義原則,堅持以實現(xiàn)現(xiàn)實利益最大化為中心;(2)在計劃經(jīng)濟中融人更加可行的現(xiàn)實性和科學(xué)性;(3)通過下放權(quán)利給予企業(yè)自,提高經(jīng)濟整體的生產(chǎn)性和經(jīng)濟主體的促動因素;(4)保持與經(jīng)濟體系的靈活對應(yīng)性;(5)不僅要保持對經(jīng)濟整體的正面促進因素,也要客觀認識存在的負面因素。

朝鮮學(xué)者李幸浩(2007)將上述動向定位為“在新世紀開始的元年,適應(yīng)建設(shè)社會主義強盛大國需要,完善和完成社會主義經(jīng)濟管理過程中,堅定不移堅持社會主義原則,將探尋能夠得到最大現(xiàn)實糕益的經(jīng)濟管理方法作為最重要的原則,并為實現(xiàn)這些目標而努力?!?/p>

4.企業(yè)管理方面的變化。

如果說1998-1999年期間經(jīng)濟改革的對象主要是國營企業(yè)外部經(jīng)營環(huán)境的話,2001-2003年針對更多的是企業(yè)內(nèi)部變化。具體來說,首先設(shè)立了滿足國營企業(yè)之間“社會主義物質(zhì)交流市場”、修改獨立核算制,特別是開始重視質(zhì)的指標和擴大相應(yīng)的經(jīng)營自。新的獨立核算制的特點是:根據(jù)樸在勛(2005)的研究,主要是設(shè)定了測算企業(yè)核算的新的指標體系。亦即所謂的“利潤額指標”。這里的“利潤”是指企業(yè)的總銷售額中扣除生活費(工資)后銷售業(yè)績部分,也是指新創(chuàng)造的那部分所得。利潤=企業(yè)銷售總額一(銷售實際業(yè)績一生活費)上述國策和企業(yè)經(jīng)營環(huán)境變化結(jié)果,使企業(yè)效益比社會效益優(yōu)先受到批判,“機關(guān)本位主義”一詞開始不斷出現(xiàn)。

5.經(jīng)濟管理改善措施。

2002年7月,朝鮮實施了大幅調(diào)整物價和提高工資,被稱為《經(jīng)濟管理改革措施》。措施主要內(nèi)容有:(1)廢除大米和玉米配給的補貼;(2)削減國家優(yōu)惠(免費提供部分);(3)針對價格上漲及時調(diào)整工資。以及一直不征收住宅使用費(房租)、電器費、水費等開始收費。教育和醫(yī)療還維持免費。從制度上廢除1980年代后期開始的最低生活保障體系。徹底貫徹社會主義分配原則(根據(jù)能力勞動,根據(jù)勞動分配)。

6.部分引入商品流通市場結(jié)構(gòu)和擴大收入差距。

超市生鮮工作計劃篇三

重點工作:

1、本月進行四次以上業(yè)務(wù)綜合能力的'培訓(xùn)。實施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場實操來提升全員業(yè)務(wù)技能。

2、加大超市人才的培養(yǎng)和儲備力度,為公司超市發(fā)展儲備好可持續(xù)戰(zhàn)略。

3、服務(wù)體系不斷完善,在一線員工中全面推行

4、科學(xué)分析,力求突破,全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

5、注重安全(食品、消防、人員),做到安全零事故。

6、配合公司政策做好各項工作。

超市生鮮工作計劃篇四

回首20xx年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,作為一名店長我深感到責(zé)任的'重大,為做好20xx年超市工作,更好地服務(wù)好顧客,現(xiàn)結(jié)合20xx年工作經(jīng)驗,特制定如下工作計劃:

不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),嚴格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝危詷淞⒘己眯蜗鬄闋恳?,在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強對值班長、管理員制度的落實與執(zhí)行,強化現(xiàn)場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。

堅持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。同時做好競爭分析,與競爭對手形成差異優(yōu)勢,對商品提出了重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換的競爭原則,使商品在完善消費市場的同時,進一步形成了20xxx超市連鎖優(yōu)勢。

大力規(guī)范防損員運作流程及制度,加強全員防損理念。

努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。強化領(lǐng)導(dǎo)班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核,以及對專管員干部的考核力度,配合采購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認真落實賣場環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,積極配合公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動,提升商場業(yè)績。

加強員工服務(wù)意識培訓(xùn),把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力,向著這個目標一步步邁進,完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進行客戶滲透。

undefined

超市生鮮工作計劃篇五

2011年4月到2012年3月的12個月里,通過一項緊急行動(emop200266號),聯(lián)合國糧食計劃署(wfp)向朝鮮355萬人提供了3l萬噸糧食援助。這已經(jīng)是自1995年來糧食計劃署第十幾次對朝鮮緊急援助了。

1995年七八月,朝鮮遭遇歷史上罕見的水災(zāi)。糧食署第一次向朝鮮派出快速反應(yīng)小組,在全年萬美元的援助金額支撐下,朝鮮及時渡過了難關(guān)。同年11月糧食署在平壤建立辦事處。

此后3年,朝鮮向聯(lián)合國報告災(zāi)情繼續(xù)加重,糧食署也逐漸增加輸血,包括援助了朝鮮5歲以下兒童中的30%。到1999年朝鮮的緊急需求依舊旺盛,但糧食署開始首次感到力不從心。雖然糧食署這年全年的項目支出為21405萬美元,已經(jīng)比1998的12642萬美元高出將近一半。

2000年,朝鮮糧食短缺進入第七年。糧食署幸運得到幾個大國的捐助:美國援助糧食萬噸,價值萬美元;日本政府援助資金億美元;韓國援助10萬噸玉米。

2001年,根據(jù)朝方提供的各種材料,糧食署判斷朝鮮面臨10年來最大的糧食缺口。于是對其援助達到歷史頂峰:籌集資金81萬美元,將受益人范圍從1998年的500萬擴大到760萬。

這一年之后,糧食署再也沒能籌集到這么多捐贈,只好靠減少發(fā)放量和減少受益人數(shù)度過糧食署自身的危機。2001年之前,該署利用多媒體手段向國際社會發(fā)出對朝鮮援助的呼吁,成效顯著;但2002之后,宣傳方法不再起明顯作用。其中,2004年,糧食署每月的緊急行動報告中經(jīng)常有“如果無新的捐贈,聯(lián)合國糧食計劃署將被迫停止援助工作”這樣的內(nèi)容。

朝鮮事務(wù)上,糧食署喪失的不只是西方社會的熱情支持,還有朝鮮。隨著2004年至2005年朝鮮糧食生產(chǎn)好轉(zhuǎn),在2005年8月,朝鮮正式宣布聯(lián)合國糧食計劃署及駐朝的國際組織務(wù)必在年底停止一切活動。至此,從1995年到2005年,糧食署共批準并執(zhí)行了10個援朝緊急行動計劃和2個恢復(fù)性計劃。

但僅僅隔了半年,朝鮮變更態(tài)度。2006年的5月,糧食署再次恢復(fù)提供糧食援助。不過此后,糧食援助規(guī)模相比之前已有大幅縮小,只面向190萬人口,此前的援助計劃規(guī)模平均是在650萬人口左右。

糧食署研判,當前的援助和外國投資一直遠遠低于朝鮮將經(jīng)濟恢復(fù)到1995年以前的水平的要求。

援助規(guī)模的縮小,極大地影響朝鮮民眾的營養(yǎng)狀況。2009年10月,聯(lián)合國兒童基金會調(diào)查數(shù)據(jù)表明,朝鮮5歲以下兒童發(fā)育遲緩率為32%,體重不足率19%,消瘦率5%。大約26%的15歲到49歲的婦女營養(yǎng)不良,這導(dǎo)致朝鮮2010年每1000名活產(chǎn)嬰兒的死亡率為26人,而1990年的數(shù)據(jù)是23人。

糧食如何到達朝鮮。

糧食計劃署是上世紀60年代糧食問題首次成為全球問題的產(chǎn)物,1962正式成立,1963年1月開始活動。

其中央機構(gòu)設(shè)立在羅馬,現(xiàn)有派駐93個國家的代表處(包括朝鮮),為91個發(fā)展中國家服務(wù)。

糧食署的糧食采購也都是在總部羅馬,資金來自100多個國家的自愿捐贈。一般現(xiàn)金占1/3,實物占2/3。每兩年在聯(lián)合國系統(tǒng)內(nèi)各國認捐一次,其中發(fā)達國家捐贈額較大。

世界所有的援助貨物包括韓國的,經(jīng)糧食署統(tǒng)籌,都要先到中國,以大連和青島為基地。2011年11月份就從青島運輸一批糧食到朝鮮。

糧食也不全是以船運的方式運入朝鮮。如俄羅斯援助的小麥面粉,是通過鐵路運輸。通常情況下糧食署的原則是哪種運輸成本最低最便捷就選哪個,但當貨物量大時還是選擇船運。

糧食署負責(zé)進入朝鮮商品的國際運輸,并盡可能利用最接近受益人的入境點,海運入境點是南浦、興南和清津,鐵路入境點預(yù)計是新義州和南陽。谷物基本散裝運達,其他商品分件或以集裝箱運達,散裝運達的貨物將由糧食署在入境港口裝袋,繼續(xù)使用固定的國際包裝承包商服務(wù)。

一直至今,在朝鮮外務(wù)省下運作的國家協(xié)調(diào)委員會負責(zé)協(xié)調(diào)糧食署援助。包括負責(zé)安排港口作業(yè)、清關(guān)、倉儲、裝卸,并負責(zé)按照糧食署的發(fā)放計劃,將貨物從主要入境點運送到受益人處,而糧食署通過支付每公噸美元的燃料補貼,補償朝鮮政府支付的部分運輸費用。

聯(lián)合國世界糧食計劃署朝鮮辦公室駐京聯(lián)絡(luò)辦主任那娜?思高向《鳳凰周刊》記者披露,在平壤興南和清津這兩個地區(qū)有糧食署的食品加工廠,到2011年9月,朝鮮各地共有13家這類工廠投入運營。工廠在其他國家采購糧食后,在朝鮮進行加工,專門為朝鮮的婦女兒童提供高營養(yǎng)的食品,“它是粉末狀的,可以用來沖泡或煮食?!?/p>

由于興南和清津兩個港口的吞吐量有限,糧食署有時必須用南浦港口。由于朝鮮可以處理集裝箱的唯一港口是南浦,糧食署計劃在大連和釜山建立轉(zhuǎn)運港,以便向道級港口興南和清津交付集裝箱貨物,這將確保貨物在朝鮮道級登陸,從而最大限度地降低內(nèi)陸運輸?shù)谋匾浴?/p>

能在朝鮮監(jiān)測什么。

聯(lián)合國糧食計劃署在朝鮮8個道設(shè)立6個地方辦公室開展工作,“有23名國際職員,還有60名不是我們的雇員,他們由政府派來?!蹦悄?思高說。

糧食署的首要調(diào)查和監(jiān)測是,朝鮮各地糧食收成如何,哪些人需要糧食,援助之后改善如何。

糧食署考察團考察的地區(qū)通常是朝鮮政府所指定的地方,為確保糧食署所接觸到的信息盡可能真實全面,糧食署獲得朝鮮政府的一些許可,允許自主選擇一些地區(qū)來進行評估?!霸诙緯r,我們是從朝鮮南部往北部走,有很長的時間,我們考察團通過沿途觀察考察到大片地區(qū)。再有就是朝鮮政府破例讓我仃j接觸到一些以前沒有獲得我們援助的朝鮮人,我們對他們進行評估?!蹦悄?思高透露。2003年7月,朝鮮新義州一家餅干生產(chǎn)廠,朝鮮工人正在加入維生素和礦物質(zhì)添加物。2005年4月,朝鮮平壤,聯(lián)合國世界糧食計劃署官員在采訪老人。

“沒有辦法進入的地區(qū),如果你了解一些朝鮮的情況,你也會知道那是軍事禁地?!蹦悄?思高說道。

遵守“沒有現(xiàn)場監(jiān)控,就沒有糧食”的原則,1998年,糧食署停止了那些工作人員不能進入的市縣糧援發(fā)放工作,援助的市縣數(shù)目由211個減少到171個。

2003年,朝鮮政府放松了限制,糧食署人員可以進入的市縣數(shù)也達到163個。監(jiān)督訪問次數(shù)由2002年的430次/月增加到513次/月,幾乎達到歷史最高。

但糧食署還是認為朝鮮政府對其進入市縣監(jiān)督采訪限制太多,而朝鮮政府認為有西方背景的糧食署進行援助附帶的條件太多、太苛刻。雙方裂痕終在2005年爆發(fā)。

不過,糧食署更頻繁地是對從糧食抵達朝鮮開始,然后是轉(zhuǎn)運點、道級和郡級倉庫,以及公共分配系統(tǒng)和學(xué)校存儲地點等整個糧食供應(yīng)鏈進行調(diào)查監(jiān)測。這方面朝鮮樂意配合。

按流程,糧食署要確保糧食到達倉庫的幾天內(nèi)對庫存進行核查。頻率上,糧食署每月對每個郡進行一到兩次的監(jiān)測活動,對兒童機構(gòu)、家庭和其他糧食分發(fā)地點每月開展400次以上的監(jiān)測訪問。

以2011年的糧食署緊急行動為例,糧食署對109個郡提供援助,援助被分流到各個機構(gòu),包括小學(xué)、托兒所、幼兒園、兒科病房、醫(yī)院和孤兒院。在行動開始之前,朝鮮政府將以項目執(zhí)行計劃(gip)的格式,將此類機構(gòu)的詳細名單移交給糧食署。兒童機構(gòu)、兒科病房和小學(xué)的口糧配給將從郡級倉庫直接發(fā)放,針對孕婦、哺乳期婦女和老年人的補充谷物口糧以及針對小學(xué)生可帶回家的口糧,將通過公共分配系統(tǒng)發(fā)放,并將為此配發(fā)專門的定量供應(yīng)卡,公共分配中心將接受監(jiān)測。

從事分發(fā)、記錄和烹飪的雇員大多數(shù)都是婦女,婦女還在糧食署資助的本地糧食生產(chǎn)工廠的勞動力中占多數(shù)。

在朝鮮有哪些ngo。

盡管99%的國際多邊糧援是通過世界糧食計劃署運作的,糧食署也是負責(zé)組織、發(fā)放對朝鮮糧食援助的主要國際組織。但它也需要與非政府組織合作,以實現(xiàn)互補性投入和糧食援助影響的最大化。

看似封閉的朝鮮,實際上存在著眾多的國際非政府組織。其中,就有6個聯(lián)合國機構(gòu)在朝鮮開展工作:聯(lián)合國糧農(nóng)組織、聯(lián)合國開發(fā)計劃署、聯(lián)合國兒童基金會、聯(lián)合國人口基金、聯(lián)合國糧食計劃署和世界衛(wèi)生組織。

1998年1月,平壤一家專門針對營養(yǎng)不良的婦女兒童的食品工廠投產(chǎn),此工廠生產(chǎn)強化混和食品,由世界糧食計劃署、聯(lián)合國兒童基金會、朝鮮政府聯(lián)合經(jīng)營,三方合作,具體分工如下:糧食署負責(zé)提供基本原材料――玉米、大豆、糖,兒童基金會提供微量元素――維他命、礦物質(zhì),政府提供勞動力、管理人員和能源。在當?shù)厣a(chǎn)這種食品比進口節(jié)省20%-50%的費用。

此外,聯(lián)合國快速發(fā)展志愿組織(udv)、國際農(nóng)業(yè)發(fā)展基金ifad、石油輸出國組織opec等也先后進入朝鮮。

不過,通常,世界糧食計劃署利用自己駐朝鮮的便利,來幫助非政府組織發(fā)放對朝鮮的援助,例如,“世界之眼”供給朝鮮的萬噸糧食援助,這些援助用來支持朝鮮政府的公共配給系統(tǒng)。

archerdaniels和midland兩個來自美國的非政府組織,也大量捐助了世界糧食計劃署在朝的緊急行動計劃。

1997年早些時候成立的falu,是糧食署與非政府組織合作的專門機構(gòu)。falu負責(zé)發(fā)放非政府組織援助朝鮮的資金和物資,并組織非政府代表團對朝鮮的訪問以監(jiān)督援助計劃的執(zhí)行情況。1997年經(jīng)falu發(fā)放給朝鮮的由非政府組織捐助的糧食有萬噸,1998年此數(shù)額翻番。

但一些非政府組織愿意單干。1998年,丹麥的非政府組織danishrefugeecouncil、trustfund幫助朝鮮改善港口運輸條件、派出協(xié)助。

糧食署目前沒有覆蓋朝鮮全部地區(qū),除了不允許進入的原因外,還有就是發(fā)現(xiàn)美國的ngo組織自己將援助這些地區(qū)。如美國的“美慈組織”,該救援機構(gòu)徹底的人道主義,今朝鮮欣慰。

有時,朝鮮通過與美國非政府組織熱情聯(lián)絡(luò)向美方傳遞信號。如2010年8月,因強降雨造成災(zāi)害,朝鮮民間團體“朝美民間交流協(xié)會”向globalresourceservice等美國民間救助團體提出援助要求,呼吁迅速向災(zāi)區(qū)提供緊急物品,聯(lián)合國援助卻被冷落一旁。

集體行動的困境。

聯(lián)合國糧食計劃署對朝鮮的16年援助中,絕大部分是緊急救濟項目,只有2個恢復(fù)性計劃,沒有開發(fā)型援助計劃。對朝鮮的援助金額中,救濟性援助占到90%以上。朝鮮固然是一個災(zāi)害頻發(fā)的國家,但是糧食署對朝的救濟援助始終沒有幫助其走出困境。

1995年朝鮮發(fā)生糧食危機之初,糧食署呼吁國際社會對朝鮮援助,世界上多數(shù)國家積極響應(yīng),形成多國合作援助朝鮮的集體行動。這一行動一直持續(xù)并在2001年達到頂峰:不僅援助額達到歷史最高水平,而且取得初步成效――朝鮮糧食短缺狀況有所緩解,援助類型也由緊急救濟型轉(zhuǎn)變?yōu)榛謴?fù)型。但在2001年之后,形勢急轉(zhuǎn)直下,一些大國的援助規(guī)模急劇縮小甚至停止,糧食署的對朝援助計劃因此運行不暢,屢屢陷入困境。

聯(lián)合國糧食計劃署是一個龐大的組織,內(nèi)部分為以美、日、歐為首的少數(shù)糧食生產(chǎn)大國或西方發(fā)達國家集團和廣大發(fā)展中國家集團。美、日、歐對聯(lián)合國糧食計劃署的捐助額一直占據(jù)糧食署財政來源的大部分。

被朝鮮認為不友善的美國,冷戰(zhàn)以來其實_直在援助朝鮮,并且認真算下來數(shù)額還相當大。美國的對外食品援助始于1954年。對朝鮮援助的食品包括:小麥、蔬菜油、玉米、大豆、棉花、動物脂、面粉、高粱、大米等。而到2000年為止,美國對朝的援助總數(shù)估計超過了10億美元。在1998年,美國提供了價值173萬美元,50萬噸的食品援助;1999年超過180萬美元,達60萬噸的食品援助。1999年美國財政預(yù)算辦公室在其報告中稱,自從1995年以來,美國對朝鮮提供的緊急食品援助累積達億美元。

由于朝鮮的不透明和對美警惕,美國援助多通過聯(lián)合國這個第三方機構(gòu)進行。多國參加聯(lián)合國糧食計劃署在朝鮮的糧食援助計劃是,這些國家在朝鮮糧食問題上的合作博弈。但如果參與捐贈國不能從合作中獲取足夠的利益,或是預(yù)期獲取的利益不僅沒有增加反而有可能降低,它就很有可能退出合作。美國參加糧食署對朝鮮的援助計劃,自然是希望朝鮮發(fā)生有利于它的變化,至少不再與它敵對。但是,2002年、2005年朝鮮退出了不擴散^v^條約,宣布重新啟動核計劃,并試射“大浦洞”導(dǎo)彈,朝鮮的一系列舉動引起美國的強烈不滿。2000年之后,美國對糧食署在朝援助計劃的捐助額迅速減少,由原來的平均每年約30萬噸降至萬噸。日本、澳大利亞等糧食捐助大國是美國的盟友,也相繼減少了對朝鮮的援助。

超市生鮮工作計劃篇六

直接上級:超市事業(yè)部總經(jīng)理職位編號:

直接下級:營運副經(jīng)理相關(guān)部門:公司各職能部門。

(一)工作目標:

在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下、以身作則、引導(dǎo)部門員工遵守公司各項規(guī)章制度、齊心協(xié)力、努力完成部門各項經(jīng)營指標。

二)職權(quán)范圍:

1、部門人事異動任免建議權(quán)及對營運副經(jīng)理的管理權(quán);

2、部門物品領(lǐng)用、各項費用開支的審核權(quán);

3、部門獎金實施權(quán)、獎勵懲罰權(quán)、員工考核、考評權(quán);

4、有權(quán)維護企業(yè)形象、維護營運秩序和現(xiàn)場紀律、對不安全因素或不利經(jīng)營因素應(yīng)采取果斷措施制止和控制。

(三)崗位職責(zé):

1、嚴格按營運規(guī)范操作并監(jiān)督所屬部門的具體實施;

2、負責(zé)協(xié)助經(jīng)營業(yè)務(wù)的洽談、新商品的開發(fā)、引進;

3、負責(zé)商品陳列、商品衛(wèi)生、商品價簽、商品護養(yǎng)及設(shè)備、用具的維修與護養(yǎng)工作;

4、負責(zé)協(xié)助大宗商品退貨;

5、負責(zé)協(xié)助客戶結(jié)算,并與其友好溝通;

6、負責(zé)部門績效考核及員工獎勵與處罰;

7、協(xié)助總經(jīng)理做好商品質(zhì)量、計量、價格及消防、安全、衛(wèi)生工作;

8、負責(zé)組織實施各種營銷計劃及促銷活動,完成部門下達的各項經(jīng)營指標;

9、關(guān)心員工生活、體諒員工困苦、最大限度地滿足員工心愿,充分發(fā)揮員工的積極性;

10、負責(zé)部門員工的培訓(xùn)和考核;

11、負責(zé)組織、領(lǐng)導(dǎo)班前會及部門例會,貫徹執(zhí)行公司各項規(guī)章制度;

12、負責(zé)組織、實施商品盤點,并對盤點結(jié)果進行分析;

13、參加部門值班;

14、負責(zé)協(xié)調(diào)處理部門之間的關(guān)系;

15、代表超市與顧客溝通及時向公司反饋顧客意見;

16、定期(周一)向直接上級匯報工作。

(四)每日工作重點:

1、每日業(yè)績達成追蹤。

2、門店管理報表閱讀。

3、全店巡視:(重點部位及標準)。

(1)地堆、端架、_________必須整齊、清潔、飽滿。

(2)正常排面___________必須整齊、清潔、飽滿不缺貨。

(3)走道_____________必須通暢、通視、不堆貨。

(4)陳列補貨___________必須迅速、不遺留紙皮、棧板。

(5)pop、價簽__________必須正確、即時、無錯誤。

(6)棧板_____________必須堆放整齊不凌亂。

(7)孤兒商品__________必須即時回收。

(8)破包商品處理_________必須當日處理。

(9)全店各部門清潔________商品、貨架、銷售區(qū)、庫存區(qū)。(10)人員管理___________必須充分運用、合理調(diào)配。(11)促銷員管理__________必須充分安排、不閑置。

(12)商品質(zhì)量___________必須符合標準、無過期商品。

(13)冷凍冷藏柜溫度______必須正常運轉(zhuǎn)、按時檢查溫度,填寫記錄表。

(14)生鮮收貨質(zhì)量_________生鮮主管或領(lǐng)班必須會同檢驗。

(15)陳列樣品___________必須清潔、功能正常,不缺配件。

(16)提貨商品___________提貨卡必須與庫存量相符。

(17)商品說明書__________必須標示清楚。

(18)價格差異___________必須迅速處理。

(19)庫存差異___________必須經(jīng)常處理。

(20)服務(wù)臺、退/換貨中心_____必須不擁擠、堵塞。

(21)結(jié)帳區(qū)____________不擁塞,保持5個客人以下。

(22)快訊商品___________必須保證不缺貨。

(23)收貨區(qū)____________收貨必須快速準確。

(24)庫存區(qū)____________庫存商品必須擺放整齊、有序。

(25)退貨區(qū)____________退貨商品必須擺放整齊、有序。

(26)提貨區(qū)____________商品必須擺放整齊有序。

(27)門店燈光___________必須明亮,無故障。

(28)聯(lián)營區(qū)____________必須干凈、衛(wèi)生有購物氛圍。

(29)顧客衛(wèi)生間__________必須干凈衛(wèi)生無異味。

(30)消防、安全————————消防器材配置齊全完好,用電用火安全。

4、顧客訪問《顧客問卷調(diào)查表》。

(1)與下屬同事面談。

(2)店面顧客投訴處理。

(3)批閱門店值班經(jīng)理日志。

(4)依照《店長每日工作流程參考表》操作。

(5)填寫店長每日工作檢查表。

(五)閱讀報表:

1、每日新品通知。

2、每日采購變價通知。

3、暢銷商品缺貨。

4、滯銷商品。

5、每日負毛利商品清單。

6、進入刪除商品明細。

7、負庫存明細。

8、每日退貨明細。

9、每日進貨明細。

10、每日庫存調(diào)整明細。

11、每日銷售匯總明細表。

12、商場快訊報表。

13、商品修改記錄表。

14、盤點差異報表。

(六)每周工作重點:

1、每周銷售業(yè)績分析。

2、店面相關(guān)管理報表閱讀。

3、一般費用審核。

4、督導(dǎo)各部門滯銷商品庫存處理。

5、督導(dǎo)各部門負庫存處理。

6、督導(dǎo)各部門暢銷品缺貨處理。

7、盤點進度的跟進及盤點差異審核。

8、各部門報廢金額審核。

9、解決重大顧客投訴,并反饋給相關(guān)部門。

10、參加dm驚爆商品會議(兩周一次)。

11、dm商品缺貨原因分析及改善建議。

12、檢查促銷計劃、訂貨、到貨、端架地堆陳列執(zhí)行情況。

13、市場動態(tài)調(diào)查、分析及反饋。

14、對各部門管理工作督導(dǎo)、檢查。

15、召開門店周例會(門店各部門經(jīng)理參加)。

(七)每月工作重點:

1、當月工作目標達成狀況落實與跟進,確保店面贏利。

2、擬定次月工作目標和戰(zhàn)略計劃。

3、每月銷售業(yè)績分析,對未達成目標提出改善措施。

4、一般費用的監(jiān)督及初審。

5、基本設(shè)施費用初審。

6、維修費用初審。

7、人力預(yù)算及部門領(lǐng)班(含)以下人員的甄選、任用、任免審批。

8、部門主管(含)以上人員的考核。

9、全店各組損耗分析與管理。《商品/物品報廢單》(附件一)。

10、顧客結(jié)構(gòu)、來客數(shù)、客單價分析,確保提高來客數(shù)。每日銷售匯總。

11、經(jīng)(副)理、主管會議。

12、門店合理庫存天數(shù)分析與管理。

13、商品組合分析,提出對新品引進,滯銷品淘汰等建議。

14、例行員工專業(yè)知識培訓(xùn)。

15、市場動態(tài)及競爭對手的相關(guān)情報資料收集。

16、上級交辦事項的傳達及執(zhí)行。

17、每月工作總結(jié)匯報。

18、排定店面各部門經(jīng)理排班表。

19、全店全體員工例會(每月1次)。

20、排定店面經(jīng)理值班表篇二:生鮮超市店長職位。

一、部門:鮮客生鮮連鎖。

二、崗位:店長。

崗位人數(shù)1人。

三、任職要求:1、2、3、4、5、中專以上學(xué)歷。1年商超零售經(jīng)驗。熟悉店面管理:銷售、接待、補貨、陳列等流程。良好的溝通協(xié)調(diào)能力。良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守。

四、直接上片區(qū)經(jīng)理(1人)。

1、直接下屬:

營業(yè)員、收銀員、廠家促銷員。

2、可晉升崗位:

3、可調(diào)換的崗位:公司連鎖店內(nèi)部調(diào)換。

五、崗位描述:

1、生鮮連鎖店單店的日常經(jīng)營維護。

2、生鮮連鎖店單店銷售目標管理的達成。

3、生鮮連鎖店單店進銷存的管理。

4、生鮮連鎖店單店員工的管理及培訓(xùn)。

任期:1年。

備注:在任期內(nèi)不合格可作調(diào)離崗位和降職處理。

六、績效考核:

薪資構(gòu)成:

底薪+崗位補貼貼+銷售業(yè)績獎金。

底薪1500+崗位補貼500+銷售業(yè)績獎金。

備注:

一、店長的身份。

1、公司營業(yè)店的代表人。

從你成為店長的一刻起,你不再是一名普通的員工,你代表了公司整體的形象,是公司營業(yè)店的代表,你必須站在公司的立場上,強化管理,達到公司經(jīng)營效益之目標。

2、營業(yè)額目標的實現(xiàn)者。

你所管理的店面,必須有盈利才能證明你的價值,而在實現(xiàn)目標的過程中,你的管理和以身作則,將是極其重要的,所以,營業(yè)額目標的實現(xiàn),50%是依賴你的個人的優(yōu)異表現(xiàn)。

3、門店的指揮者。

二、店長應(yīng)有的能力。

1、指導(dǎo)的能力是指能扭轉(zhuǎn)陳舊觀念,并使其發(fā)揮最大的才能,從而使營業(yè)額得以提高。

2、教育的能力能發(fā)現(xiàn)員工的不足,并幫助員工提高能力和素質(zhì)。

3、數(shù)據(jù)計算能力掌握、學(xué)會、分析報表、數(shù)據(jù),從而知道自己店面成績的好壞。

4、目標達成能力指為達成目標而須擁有的組織能力和凝聚力,以及掌握員工的能力。

5、良好的判斷力面對問題有正確的判斷,并能迅速解決。

6、專業(yè)知識的能力對于你所賣商品的了解和營業(yè)服務(wù)時所必備的知識和技能。

7、門店的經(jīng)營能力指門店經(jīng)營所必備的管理技能。

8、管理人員和時間的能力。

10、自我訓(xùn)練的能力要跟上時代提升自己,和公司一起快樂成長。

11、誠實和忠誠。

三、店長不能有的品質(zhì)。

1、越級匯報,自作主張(指突發(fā)性的問題)。

2、推卸責(zé)任,逃避責(zé)任。

3、私下批評公司,抱怨公司現(xiàn)狀。

4、不設(shè)立目標,不相信自己和手下員工可以創(chuàng)造營業(yè)奇跡。

5、有功勞時,獨自享受。

7、不愿訓(xùn)練手下,不愿手下員工超越自己。

8、對上級或公司,報喜不報憂專挑好聽的講。

9、不愿嚴格管理店面,只想做老好人。

四、店長一天的活動。

1、早晨開門的準備(開店前半小時)。

a:手下員工的確認,出勤和休假的情況,以及人員的精神狀況。

2、開店后到中午a:今日工作重點的確認今日營業(yè)額要做多少今日全力促銷哪樣產(chǎn)品b:營業(yè)問題的追蹤(設(shè)備修理、燈光、產(chǎn)品排列等)。

c:營業(yè)店進期商品進行銷售量/額比較d:今天的營業(yè)高峰是什么時候?

3、下午。

a:對員工進行培訓(xùn)和交談、鼓舞士氣b:對發(fā)現(xiàn)的問題進行處理和上報。

c:競爭店的調(diào)查(生意和我們比較如何)。

4、傍晚(3:00~6:00)a:確認營業(yè)額的完成情況b:檢查店面的整體情況。

c:指示接班人員或代理人員的注意事項d:進行訂貨工作,和總部協(xié)調(diào)。

5、晚間(6:00--關(guān)門)。

a:推銷產(chǎn)品,盡力完成當日目標b:盤點物品、收銀c:制作日報表d:閉店工作的完成e:作好離店的工作(保障店面晚間的安全)。

五、店長的權(quán)限。

1、從業(yè)人員的管理。

2、缺貨的管理。

3、損耗的管理。

4、收銀的管理。

5、報表的管理。

6、衛(wèi)生管理。

7、促銷的管理。

超市店長一日流程。

監(jiān)督員工晨會內(nèi)容(做細節(jié)劃分)抽查各崗位員工是否安排到位(班次是什么),告知值班經(jīng)理當日銷售任務(wù)(能否統(tǒng)一定任務(wù)),檢查昨日銷售是否完成(分析原因)。

第一次巡場(人員,商品,冷柜,背景音樂等)。

營業(yè)前:

一、每天在一名值班店長的協(xié)助下開好晨會,內(nèi)容如下:1.昨日總結(jié);

2.儀容儀表的檢查;3.公司文件的傳達;

4.商品知識的學(xué)習(xí)及特價品的宣傳,(重點為兩班同樣,不遺漏一個員工)。

二、晨會后第一次巡場:

告知值班經(jīng)理當日銷售任務(wù)并督促完成,落實昨日任務(wù),如有虧欠必須追加至當天,連續(xù)3天完不成任務(wù)必須聯(lián)合開會討論解決辦法,責(zé)任到人。(如冬季考慮生鮮,夏季考慮冷飲部等)。

營業(yè)中:

一、在不停巡場過程中。

1.處理值班經(jīng)理處理不了的顧客投訴。

2.檢查賣場有無異常及時處理,防患于未然。3.檢查營業(yè)高峰前的安排,及時提醒值班經(jīng)理。4.抽查審核各區(qū)域缺貨情況。

5.背景音樂是否合適,賣場促銷及熱賣商品廣播頻次。6.廠家來貨的檢查簽字,驗貨口、進出口、收銀臺等重要崗位的檢查(包含流程的檢查)7.每周必報:到期及殘次商品的檢查上報工作。

8.收銀機定期檢修安排,尤其周末及節(jié)假日前,節(jié)日期間協(xié)調(diào)辦公室隨時有電腦維修人員在。

二、緊急情況的處理,如停電,打架等。(當任何事情與安全發(fā)生沖突時,安全第一)。

三、pop是否與商品對照,賣場陳列指導(dǎo),隨時保證商品豐滿。

四、隨時檢查銷售情況隨時調(diào)整銷售方案(如節(jié)假日重點推出的商品及活動等)。

五、農(nóng)歷節(jié)日的特別準備(元宵節(jié),粽子節(jié),十月一等),需拉大排面,專柜處多布人。

六、注意商品的防損工作,采取相關(guān)措施盡可能減低損耗。

營業(yè)后:

一、協(xié)調(diào)廠家工作中的問題,協(xié)助廠家提高銷售。

二、商品市調(diào)的安排,并給公司主管領(lǐng)導(dǎo)提出建議。

三、經(jīng)常對競爭對手營業(yè)狀況及活動做市調(diào),給公司主管領(lǐng)導(dǎo)提出建議,及時提醒廠家多做活動。

四、新進人員的班子培訓(xùn),保證任何崗位隨時有后備人員。

五、資訊流程的監(jiān)督,報表查看審核,(包含自制條碼的的記帳及與后勤的核對)。

六、及時、準確向總經(jīng)理、反映存在的問題,以便及時進行解決,不得壓放不報。

七、門店管理制度的貫徹執(zhí)行,不得擅自改動公司制度。

八、組長以上人員的培訓(xùn)提高及為新店儲備新的管理人員。

九、各職能部門檢查時的陪同及問題的解決,棘手問題的及時上報。消防知識培訓(xùn),健康證等上崗必備的檢查落實情況。

十、固定資產(chǎn)的維護,責(zé)任到人。附:節(jié)假日注意重點。

1.收款臺前后地堆視情況撤掉。

2.收銀員速度快的在第一排,并安排熟練營業(yè)員裝袋,提高收銀速度。特殊時間安排存包,保安,收銀吃盒飯。

3.特價品錯開時間,避免高峰湊到一起。

4.早上提前開門使得生鮮上貨時間充分。營業(yè)期間全力推銷。5.營業(yè)期間盡量避免大批量上貨,只可補貨。嚴格檢查一物一簽6.人流過于擁擠時先疏散收銀臺,如開未購物通道等。7.生鮮需稱商品事先稱好一部分,尤其盒裝散貨。8.值班主管各有分工,避免有遺漏工作。

超市生鮮工作計劃篇七

(一)、生鮮處長、店長崗位作業(yè)。

提高本部門顧客服務(wù)水平,執(zhí)行部門營運銷售計劃,保證本部門月度、年度銷售業(yè)績、毛利業(yè)績達到公司指標;保證公司各項標準、規(guī)范的執(zhí)行,保證生鮮商品品質(zhì),為顧客提供新鮮、干凈、美味的食品;控制本部門的營運損耗,避免工傷事故的發(fā)生。

與公司各職能部門聯(lián)系,協(xié)調(diào)、保證商場的正常運作;

高度關(guān)注員工關(guān)系及時了解主管及以下員工的思想動態(tài)并及時引導(dǎo)。樓面的售賣方式是否符合生鮮樓面陳列標準以及是否確保樓面各通道是否運轉(zhuǎn)流暢。

協(xié)助樓面進行快訊商品銷售、店內(nèi)促銷活動及追蹤銷售情況。追蹤各部門報表完成情況,并將異常情況反饋店長、負責(zé)店內(nèi)人員良好的銷售業(yè)績,及時向店長反饋(有無缺斷貨情況)。

培訓(xùn)各種有關(guān)生鮮營運的課程、檢查店長安排的各部工作計劃的執(zhí)行情況關(guān)注采購與樓面的業(yè)務(wù)單據(jù)以及關(guān)注樓面商品品質(zhì)控制情況。核查生鮮設(shè)備及規(guī)范生鮮作業(yè)協(xié)助店長監(jiān)督檢查各部門執(zhí)行崗位職責(zé)和行為運作規(guī)范。

監(jiān)督各部門的營運標準是否達標,員工行為規(guī)范,安全運營,食品衛(wèi)生、食品控管機制,無曝光現(xiàn)象。

3、生鮮(處長)店長輔助工作:.檢查店內(nèi)清潔衛(wèi)生;

監(jiān)督后勤各職能部門工作質(zhì)量,做好后勤保障工作;做好設(shè)備維護及管理。

超市生鮮工作計劃篇八

伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張,忙碌的2013,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛,充滿希望和激情的2014年。

一轉(zhuǎn)眼,來中大鱷魚已經(jīng)一年了,擔(dān)任店長工作也已大半年,回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾分感觸,在過去大半年的時間里,首先要感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺,和用心的培養(yǎng)。

感謝區(qū)域經(jīng)理,督導(dǎo)給予我工作的鼓勵,引導(dǎo),與督促,讓我學(xué)會了很多帶店的知識,和管理銷售等多方面的技巧,讓我?guī)У甑姆椒ǜM,成熟了很多,并順利的為公司的銷售發(fā)展邁出了第一步。

半年來不斷與區(qū)域的管理模式進行磨合,與店鋪員工銷售的多樣性進行磨合,這一路來讓我更加的認識到自己的不足和長處,通過這么長時間的工作積累,整體上對店鋪的業(yè)績是不滿意,主要表現(xiàn)在店員對連帶銷售的認知度缺乏,目標不夠明確,銷售技巧有待突破,希望在新年里能夠盡快提高自己的不足之處,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,跟進自己的自信心和帶店的多種技巧。

xx店的管理模式也在不斷的加強與跟進,這個功勞也歸中大鱷魚區(qū)域各位領(lǐng)導(dǎo)和一線的各位店長所有,因為區(qū)域組織的每周店長會,給予大家一個互相學(xué)習(xí),互相交流,互相影響,互相跟進不足之處的機會,讓大家明白在這個大家庭里各自肩上擔(dān)負著的責(zé)任,有問題大家商討解決,當大家心朝一個方向時基層的員工也能通過會議了解和感受到有凝聚力的團隊核心,就是相信,堅持與沖刺。

在這種人脈涌泉的團隊里,我們的團隊也會努力去打造出更好的個終端店鋪。

2014年的展望與規(guī)劃。

2013馬上就要過去,雖然對自己的工作狀況不是很滿意,但人總要往前看,一年之計在于春,在新的一年來臨之際,要為店鋪播好種,做好規(guī)劃,期待明年做年終總結(jié)時能更好的表現(xiàn)。

超市生鮮工作計劃篇九

本規(guī)定適用于公司各門店。工作程序人員管理。

安排部組主管班次,并指導(dǎo)掌握主管對部組人員的排班。檢查本部門主管、員工的出勤、儀容儀表、服務(wù)規(guī)范及排班執(zhí)行情況。

審核部組人員的出勤卡并簽字。

招聘、晉升、獎懲、辭退營業(yè)員,控制人員編制。審批績效獎金的分配方案.制定主管、員工培訓(xùn)計劃并實施,提高員工隊伍素質(zhì)和技能經(jīng)常與主管進行溝通,明確指出各主管的優(yōu)點與不足.月末填寫干部評估表交人事。

提高主管經(jīng)營管理水平,培養(yǎng)后備干部。

與員工、主管溝通,了解他們的心理動態(tài)。及時解決問題,做好協(xié)調(diào)工作。

提出人事調(diào)整建議,控制本部門人事費用和人員編制。

培育相互合作的團隊精神,利用一切可能的方法充分調(diào)動和激發(fā)員工的工作積極性。

組織主管周例會、月例會,安排周、月人員工作時間表。其它。商品管理。

分解每月的銷售、毛利、庫存等指標到各部組。檢查排面衛(wèi)生、商品陳列及庫房情況。檢查商品碼放是否整齊豐滿。檢查商品鮮度(生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)、質(zhì)量。檢查員工收貨、退貨程序執(zhí)行情況。

檢查價格牌及其它標識是否齊全、完整,內(nèi)容是否正確。查閱前一天的銷售報表,并分析各部組銷售情況。檢查審核訂貨。隨時督檢商品補貨情況。

了解當天的銷售情況,根據(jù)銷量掌控訂貨情況,要特別關(guān)注促銷商。

依據(jù)品類管理提出單品陳列調(diào)整方案交店長。商品折損單的審批。

檢查督導(dǎo)各部組新增、汰換單品上架、下架情況。

審核核算員做的付款單和部組驗貨單、退貨單,確認后簽字。檢查傳送報告的執(zhí)行情況。

制定盤點計劃并組織安排好盤點工作。

分析盤點結(jié)果,檢查各部門毛利是否正常,準備調(diào)整方案。安排落實公司的各項促銷計劃。

促銷商品是否到貨,碼放是否整齊豐富,是否按時更新。按季節(jié)地域提出商品促銷建議。

促銷結(jié)束后,對促銷數(shù)據(jù)的歸納、分析及存檔。保證足夠的促銷單品。

控制好生鮮的損耗和再利用,控制好質(zhì)量型指標。其它。

營銷與服務(wù)。

了解顧客需求及建議并向店長報告。市場調(diào)查表的審核、簽字。

對本部門的設(shè)備、設(shè)施及其它資產(chǎn)的使用進行檢控。協(xié)調(diào)。

與廠商(配送中心)溝通,了解各部組進貨、退貨、換貨存在的問題,并及時解決。

與采購部進行溝通。

與財務(wù)核算溝通,及時掌握各部組成本、費用,分析部門損益.協(xié)調(diào)各部組的工作。

定期召開例會,指出各部組存在的問題,制定解決方案,規(guī)定解決期限,部署下周工作。

每周店值班,處理當天的顧客糾紛,檢查收貨,報損情況,檢查全店衛(wèi)生、排面,設(shè)備運轉(zhuǎn)情況。

協(xié)調(diào)與其它部門的關(guān)系,強化合作。向店長提出工作改進建議。其它。其它。

本部門衛(wèi)生狀況的檢控。本部門各種標識的檢控。

商品安全認證、質(zhì)檢等必備標識的檢控。

超市生鮮工作計劃篇十

新興超市應(yīng)制定總發(fā)展規(guī)劃,由單一超市起步,逐漸轉(zhuǎn)向超大型綜合超市,建立連鎖超市品牌。

一、經(jīng)營管理。

1、明確公司組織架構(gòu)。

(1)、經(jīng)理(1人)。

(2)、副經(jīng)理(1人,可不設(shè)立、由總經(jīng)理全部直接管理)。

(3)、業(yè)務(wù)部:可根據(jù)公司實際情況在各個區(qū)域設(shè)立主管職位。

(4)、財務(wù)部:出納和會計(預(yù)計2人)。

(5)、行政人事部:人事、采購、倉管等職位(預(yù)計3-5人)。

2、定價管理。

價格戰(zhàn)也是一種競爭手段,并不是不可取,但定價要適度,既要實現(xiàn)公司目標,同時也要有助于市場的長期發(fā)展。我們首先要把市場上競爭產(chǎn)品價格與本公司價格進行比較,我們可以把產(chǎn)品分為高檔、中檔、抵擋三個方面,還要把產(chǎn)品的質(zhì)量、成本和樣式與對手對比,分析價差的原因,還有市場的優(yōu)勢和市場定位。在此基礎(chǔ)上我們才可以達到定價要達到的標準和產(chǎn)品價格。

3、市場推廣。

超市生鮮工作計劃篇十一

4.花似錦生鮮店。

6.艾王府生鮮店。

8.冉好運生鮮店。

9.聚鮮閣生鮮店。

10.農(nóng)到家生鮮店。

12.榴蓮大叔生鮮店。

13.十里街坊生鮮店。

16.南極熊生鮮店。

17.阿力特產(chǎn)生鮮店。

19.鮮為人知生鮮店。

20.鮮味居生鮮店。

21.飛毛腿生鮮店。

23.果盒王生鮮店。

24.品森活生鮮店。

27.美食每刻生鮮店。

28.泳錦灣生鮮店。

30.明興農(nóng)牧生鮮店。

31.牛排之家生鮮店。

32.董砣子生鮮店。

35.藝枝源生鮮店。

37.山里農(nóng)家生鮮店。

40.橙子青生鮮店。

42.吉祥牧場生鮮店。

44.秭歸橙味兒生鮮店。

45.趣淘鮮生鮮店。

46.鮮優(yōu)美生鮮店。

48.山中人家生鮮店。

54.太陽果生鮮店。

60.悅食一家生鮮店。

69.云南有禮生鮮店。

72.果果園生鮮店。

73.大閘蟹生鮮店。

81.斑斕果叔生鮮店。

83.金斗云生鮮店。

85.海螺姑娘生鮮店。

86.綠芯源生鮮店。

87.美利街生鮮店。

88.華南凍品生鮮店。

94.美佳達生鮮店。

96.蟹霸仙生鮮店。

98.愷蒂龍生鮮店。

100.小農(nóng)家生鮮店。

101.精德優(yōu)生鮮店。

102.秦悠悠生鮮店。

110.小甜甜生鮮店。

111.海上人家生鮮店。

112.光華士生鮮店。

115.農(nóng)家樂土生鮮店。

119.麗源蘋果生鮮店。

122.優(yōu)而鮮生鮮店。

124.魯南生生鮮店。

126.唐貴妃生鮮店。

127.百色大麥生鮮店。

131.山友佬生鮮店。

134.聚鮮房生鮮店。

136.匯生鮮生鮮店。

138.小鮮肉生鮮店。

146.鮮義生鮮官方店。

147.新西域生鮮店。

149.果色田香生鮮店。

151.果珍美味生鮮店。

152.菜香宜生鮮店。

155.良可優(yōu)品生鮮店。

156.長蕩湖生鮮店。

157.樹瀨猴生鮮店。

158.果爸爸生鮮店。

160.新恒宇生鮮店。

超市生鮮工作計劃篇十二

1、強化自己理論知識,業(yè)務(wù)技能,實體操作,現(xiàn)場管理,矯正心態(tài),提高責(zé)任心。

2、本年進行售貨員業(yè)務(wù)綜合能力的培訓(xùn),實施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場實操來提升全員業(yè)務(wù)技能。

3、加大“佰樂百”品牌宣傳力度,為公司超市發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。

4、規(guī)范店面標準,統(tǒng)一商品陳列,塑造品牌,提升影響力。

5、服務(wù)體系不斷完善,在一線員工中全面推行“進店有問候,售中有服務(wù),走時有送聲”?!邦櫩褪巧系邸奔词箓€別顧客極其挑剔,無理取鬧,死攪蠻纏,我們一定要心平氣和,有禮貌化解矛盾。

6、組織員對超市相關(guān)制度流程的學(xué)習(xí)及工作中的應(yīng)用。

7、科學(xué)分析,力求突破,全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

8、鞏固好現(xiàn)有tg市場穩(wěn)步發(fā)展,開發(fā)好新市場,抓機遇、找資源。

9、注重安全(商品、消防、人員),做到安全零事故。

10、配合公司政策做好各項工作。

1、對開學(xué)之際各超市店人員到崗的關(guān)注。

2、開學(xué)初期各店商品貨源的關(guān)注,確保充足貨源。

3、做好元宵節(jié)的促銷工作。

4、三八婦女節(jié)活動促銷活動的安排。

5、超市店季度考核。

1、做好清明節(jié)前促銷。

2、針對當?shù)厥袌稣{(diào)研分析,員工分批進行調(diào)研活動,總結(jié)競爭市場發(fā)展動態(tài)。

3、對外地區(qū)供應(yīng)商的調(diào)研。

4、5.1前期店面需做好促銷計劃和備貨工作。

5、超市店季度考核。

1、店面做好5.1黃金周的促銷工作。

2、季節(jié)性商品貨源的跟進。

3、超市運營部開展“季節(jié)性商品特陳”主題。各店面需提前計劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。

4、超市店季度考核。

1、需做好6月1日兒童節(jié)期間文具、玩具等促銷工作。

2、根據(jù)實際經(jīng)營情況需做好6月20日端午節(jié)活動的準備。

3、針對季節(jié)性商品加大力度促銷。

5、超市店季度考核。

1、暑期季節(jié)性商品的主題陳列及促銷。

3、組織召開百貨上半年銷售分析會議。

4、超市店季度考核。

1、公司成立三周年,各店“感恩回饋”促銷活動。

2、對暑期籌備組工作的跟進。

3、9.1開學(xué)前期各項工作準備。

4、超市店季度考核。

1、9月1日開學(xué)之際各店人員到崗情況關(guān)注。

2、對9月1日開學(xué)初各店貨源跟定,確保貨源。

3、9月10日教師節(jié)超市活動的安排。

4、9月27日中秋節(jié)促銷安排。

5、超市店季度考核。

1、做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動。

2、做好季節(jié)性商品篩選。

3、對營運工作的完善。

1、過季商品的清退。

2、開展超市知識、陳列競賽活動。

3、開展主題為“關(guān)注消防,珍愛生命,共享平安”的“119消防宣傳日”活動。

1、準備年終總結(jié)工作。

2、安排超市百貨員工年度總結(jié)工作。

3、對店面系統(tǒng)檢修,維護,確保全年系統(tǒng)安全。

4、做好24號平安夜和25號圣誕節(jié)的促銷工作。

5、做好年底人員安排及安全工作。

6、超市店季度考核。

超市生鮮工作計劃篇十三

在羅列的超市年度銷售工作計劃中有八方面內(nèi)容:第一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān)。 實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領(lǐng)先市場地位。 經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調(diào)整率達70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。 兩個工程兩手齊抓?!按蛟?0個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。 擴銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢。

第二、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場管理成效斐然 08年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開展“服務(wù)意識 ”的大討論。對商場硬件設(shè)施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。

第三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。 以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓(xùn),真正實踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。

08年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題: 問題一:經(jīng)營結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。 問題二:對市場形式的預(yù)見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。 問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。 問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。 問題五:全場性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。 問題六:供應(yīng)商渠道的整合在08年雖有改變,但效果并不明顯。 20xx年,青山周邊區(qū)域的`商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們20xx年工作計劃中的重點將是以下幾個方面:

一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪年度目標 以春節(jié)營銷工作為先導(dǎo),全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標的順利實現(xiàn)。

二、準確把握市場定位,實施差異化經(jīng)營 略微調(diào)高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實現(xiàn)主流品牌獨家經(jīng)營的格局。

三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調(diào)整力度 通過組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個腳印地向前發(fā)展,從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。

第四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機,全面整合場內(nèi)資源 做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務(wù)。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為09年的首要任務(wù),進一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。

第五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng) 要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實力弱對經(jīng)營造成的制約 在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應(yīng)商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

第七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營銷 09年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

第八、實施員工素質(zhì)工程,實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型 20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實施培訓(xùn)“五個一”工程。同時,加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進一步規(guī)范全場員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。

超市生鮮工作計劃篇十四

親愛的同事們:

下午好?,F(xiàn)將恩施分公司運營部20xx年工作及20xx年計劃向大家匯報。

20xx是“五年發(fā)展計劃”的收尾年。恩施分公司運營部以培訓(xùn)指導(dǎo)為管理切入點,狠抓全體員工相關(guān)業(yè)務(wù)技能,以提升現(xiàn)場管理、強化流程為主題,通過現(xiàn)場培訓(xùn)、組織互檢等方式推進運營。具體總結(jié)如下:

1、狠抓基礎(chǔ)管理,加強實施和落實:20xx年,分公司運營部下發(fā)了指導(dǎo)性強的管理通知,從門店環(huán)境、食品安全、銷售環(huán)節(jié)等方面與門店共同提升管理水平,加強檢查和跟蹤,采取分公司運營部檢查、門店互檢、質(zhì)檢員自查、下發(fā)通知等多種形式,及時改善門店管理薄弱環(huán)節(jié)。

根據(jù)階段管理的要求,進行工作布局,從管理流程落實、員工服務(wù)標準、現(xiàn)場購物環(huán)境、時間運營薄弱等關(guān)鍵管理環(huán)節(jié)入手,梳理存在的問題,保證門店的規(guī)范運營。

2、嚴格控制收貨,確保進店商品無假冒偽劣:為加強食品安全監(jiān)管,分行運營部要求門店在收貨環(huán)節(jié)嚴格執(zhí)行操作,嚴格檢查三期和商品質(zhì)量,從源頭控制假冒偽劣和過期商品進店。同時對所有門店的質(zhì)檢員進行有針對性的培訓(xùn),要求質(zhì)檢員加強三期商品的檢驗,確保沒有過期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強蔬菜農(nóng)藥殘留的檢測和管理,以及生鮮和熟食設(shè)施和設(shè)備的消毒和管理,以確保食品安全,為消費者提供最佳質(zhì)量和最安全的產(chǎn)品。

3、做好庫存管理,合理控制商品周轉(zhuǎn):根據(jù)總部要求,按流程進行日常重點商品的合理需求和突出展示,及時上報淘汰、破損、滯銷商品,通過dm推廣、物有所值交換等方式消化庫存,壓縮庫存,持續(xù)加快庫存周轉(zhuǎn),提高門店庫存管理效率。

4、調(diào)整商品類別:通過詳細的市場調(diào)整,擬定品類、品種、品牌需求,根據(jù)市場需求,跟進門店的品種數(shù)量、品類豐富度,確保完整的業(yè)務(wù)類別。

5、強化培訓(xùn)機制,提升專業(yè)技能:一方面,為了提升員工的專業(yè)技能,提升門店的商業(yè)形象,分行運營部通過展覽比賽充分調(diào)動員工的創(chuàng)新意識,使門店陳列得到明顯提升;另一方面,加強對質(zhì)量檢查員的技能指導(dǎo)。不定期培訓(xùn)質(zhì)量檢查員,結(jié)合門店質(zhì)量管理問題,明確質(zhì)量檢查員的工作要求,促進門店質(zhì)量管理的規(guī)范化、標準化。

1、執(zhí)行公司建立的價格監(jiān)控管理制度,分行運營部定期收集和監(jiān)控門店反饋的1000種重點銷售商品的市場調(diào)查,匯總后轉(zhuǎn)發(fā)給相關(guān)部門進行合理調(diào)整,確保門店重點敏感商品的價格優(yōu)勢。

2、嚴格按照商品價格管理的標準流程操作商品的進價、售價和促銷價格,維護促銷信息,并根據(jù)供應(yīng)商和采購部門的需要對關(guān)聯(lián)商品進行短期降價和調(diào)整。確保恩施分公司門店所有商品的進價、售價、促銷價一致。

3、提升公司形象,建立價格監(jiān)控體系:加強價格誠信建設(shè),在分行內(nèi)部建立定價和調(diào)價體系,全面監(jiān)控、檢查和跟蹤價格制定、價格識別、價格執(zhí)行、促銷、價格變動等日常工作。確保商品標識清晰,不存在價格欺詐。

4、每周向市物價局上報《城鎮(zhèn)居民食品價格監(jiān)測表》、《城鎮(zhèn)居民日用工業(yè)消費品零售價格檢測表》等信息,并接受我公司物價局的價格檢查。

5、保證基本信息的維護:11年輸入口處理7753單,10年2830單,增加173單。96%。去年1-12月,完成銷售價格變動4089次,促銷變動9342次以上,降價1036次,進貨價格變動280次。根據(jù)門店運營的需要,完成了分店52檔單店的促銷。

超市生鮮工作計劃篇十五

03、強力食品。

04、嘉諾恒食品。

05、依慶食品。

06、利創(chuàng)食品。

07、豐源食品。

08、咕嚕嚕食品。

09、悟瀚食品。

10、和諧食品。

11、天航食品。

12、匯興邦食品。

13、柯望食品。

14、天恒食品。

15、凱爾達食品。

16、優(yōu)隆源食品。

17、博鶴食品。

18、信長食品。

19、龍騰食品。

20、樂嚼士食品。

21、棋羽食品。

22、康歐食品。

23、美佳食品。

24、曼森奧食品。

25、瑋帆食品。

26、優(yōu)元食品。

27、鑫華食品。

28、福樂康食品。

29、青云食品。

30、爵金食品。

31、格詩食品。

32、祥迪元食品。

33、哲倫食品。

34、廣達食品。

35、泰豐食品。

36、異域風(fēng)食品。

37、智遠食品。

38、信和食品。

39、晟爾食品。

40、億金信食品。

41、晉哲食品。

42、萬誠食品。

43、鴻銘食品。

44、滋納客食品。

45、彬尚食品。

46、綠健食品。

47、美嘉食品。

48、元景瑞食品。

49、軒棋食品。

50、盛源食品。

51、千派食品。

52、祥風(fēng)隆食品。

53、雨帆食品。

54、長圣食品。

55、艾瑞食品。

56、恒啟凱食品。

57、杰洋食品。

58、宏達食品。

59、布藝食品。

60、福肴聚食品。

61、鵬鴻食品。

62、朝陽食品。

63、浩哲食品。

64、好益購食品。

65、俊紹食品。

66、厚澤食品。

67、千盛食品。

68、頤養(yǎng)元食品。

69、智月食品。

70、恒通食品。

71、聚豐源食品。

72、春生元食品。

73、濤瑞食品。

74、成同食品。

75、佳客食品。

76、落腳點食品。

77、博新食品。

78、亨仁食品。

79、順達食品。

80、賢客萊食品。

81、展康食品。

82、恒輝食品。

83、聯(lián)動食品。

84、馳風(fēng)訊食品。

85、俊棋食品。

86、富仕食品。

87、宏達食品。

88、龍?zhí)╄F食品。

89、杰濤食品。

90、嘉威食品。

91、匯誠食品。

92、創(chuàng)彩啟食品。

93、昌月食品。

94、雅雯食品。

95、鑫福食品。

96、康寶來食品。

97、博淵食品。

98、智道食品。

99、晟玥食品。

100、可可佳食品。

101、杰雷食品。

102、安廣食品。

103、立偉食品。

104、安信食品。

105、雷豫食品。

106、安思騰食品。

107、匯恒康食品。

108、干瑞食品。

109、彬若食品。

110、長鑫食品。

111、繽果屋食品。

112、興旺食品。

113、新潤食品。

114、滿福食品。

115、客來多食品。

116、食客驛站食品。

117、鴻達食品。

118、恰百樂食品。

119、佰食天食品。

120、福味萊食品。

超市生鮮工作計劃篇十六

3、投資和經(jīng)營預(yù)測:為決策進一步指明方向,解決“需多少錢”、“收益如何”的問題;

4、工程管理:工程進度和質(zhì)量決定著籌備進度和質(zhì)量,并對日后經(jīng)營產(chǎn)生重大影響;

5、招商管理:招商進度和質(zhì)量決定著籌備進度和質(zhì)量,并對日后經(jīng)營產(chǎn)生重大影響;

7、其他工作,包括后勤、營運、企劃、防損、行政、收貨、財務(wù)、信息等部門的各項工作,也影響著籌備進度、籌備質(zhì)量和日后經(jīng)營。

(一)市場調(diào)研期。

1、成立市場調(diào)查小組,制定市場調(diào)查計劃;

2、進行市場調(diào)查,獲取市場信息和數(shù)據(jù);

3、進行商圈分析和補充調(diào)查,進一步獲取市場信息和數(shù)據(jù);

4、進行市場細分和選擇目標市場,確定目標顧客;

5、進行市場定位;

6、進行投資和經(jīng)營預(yù)測;

7、提供市場調(diào)查報告和投資、經(jīng)營預(yù)測報告;

(二)正式籌備期。

1、成立籌備小組;

2、制定籌備期詳細計劃;

3、按籌備計劃展開工作;

4、綜合檢查;

5、管理移交;

6、相關(guān)人員工作職能轉(zhuǎn)變;

7、新管理組織管理運行;

8、開業(yè)。

1、安全。

新店籌備期必須大力重視“安全”問題,狠抓不放。要制定各項工作的安全管理規(guī)范,嚴格執(zhí)行并嚴格檢查。如果籌備期出現(xiàn)火災(zāi)、盜竊、詐騙、工程等問題而導(dǎo)致財產(chǎn)損失、人員傷亡,將嚴重影響籌備進度,并會給企業(yè)造成慘重損失,有的還會遭到社會媒體的報道,給企業(yè)造成極不好的影響,所以一切工作必須強調(diào)“安全第一”。

2、施工隊管理。

施工人員在施工期間極易出現(xiàn)各種問題,并會影響到店鋪的籌備和開業(yè),所以在安全、秩序、衛(wèi)生等方面企業(yè)相關(guān)部門必須對其進行管理和監(jiān)督。由于施工隊不是企業(yè)員工,而且多數(shù)施工人員可能文化、素質(zhì)不高,較難管理。所以,店鋪在工程招標、簽定施工合同、簽定涉及裝修的供應(yīng)商的合同時就必須考慮到此問題,盡量在合同中說明清楚,并對施工人員進行相關(guān)培訓(xùn),以便于施工管理。

3、分工與合作。

新店籌備的各項工作是復(fù)雜、繁瑣的,而且環(huán)環(huán)相扣,極易出現(xiàn)問題,往往一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,其他環(huán)節(jié)就被影響,加上籌備工作較為辛苦,極易造成相關(guān)人員互相扯皮、報怨甚至消極怠工的問題。所以,籌備期各部門應(yīng)該做好溝通、協(xié)調(diào)工作,各自的工作既獨立又緊密,大家相互幫助、相互配合。

4、最高管理者。

由于新店籌備工作復(fù)雜、參與人員復(fù)雜、參與部門復(fù)雜,而且有第三方的人員和部門存在,所以管理、溝通、協(xié)調(diào)難度較大,因此,必須保證籌備小組最高管理都的權(quán)威,所有參加籌備工作的人員和部門必須服從最高管理者的管理。

5、市場調(diào)研。

市場調(diào)研的客觀性和準確性對店鋪的投資和經(jīng)營有著重要的影響。市場調(diào)研小組、企業(yè)管理層、店鋪管理層應(yīng)該具有一定的對等性和關(guān)聯(lián)性。很多連鎖企業(yè)和大型企業(yè)在開店時出現(xiàn)選址失誤、經(jīng)營失誤的問題,往往就是由于市場調(diào)研層、決策層和店鋪管理層地位不平等、過于分離,而導(dǎo)致決策者被某方面利好因素沖昏頭腦錯誤拍板或店鋪管理層未深入了解市場而造成的。

超市生鮮工作計劃篇十七

20xx年已經(jīng)結(jié)束,這一年在超市做管理工作給我?guī)砗芏嗟母杏|,在此我把工作體會總結(jié)為以下幾點:

第一、服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。做為一個服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。

第二、創(chuàng)新注入新活力。創(chuàng)新是個比較流行的詞語,經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費者提供不同的商品。去年過年,超市的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的。現(xiàn)在生活水平提高了,消費水平也會提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時代。領(lǐng)導(dǎo)確實有經(jīng)商頭腦。

第三、誠信是成功的根本。今年超市的對聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠信為本。成信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實,真誠才能得到很好的信譽。我認為我們領(lǐng)導(dǎo)就是這樣一個人,他為人穩(wěn)重,待認真誠,辦事周到,所以他的人緣很好,我認為這是開店成功最重要的一點。

第四、付出才有收獲。雖然超市的生意還不錯,但的背后是廣大員工辛勤的工作。他們每天六點種起床,十一點才休息,冬天每天五點起床,開著三馬車去挺遠的地方進貨,無論寒風(fēng)刺骨,還是風(fēng)雪嚴寒,依舊如故。

第五、我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規(guī)定所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。

走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。

正是有了以上幾點要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當好的。通過實踐使我增長了見識,也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認識到自己的不足和缺點,所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴格要求自己,提高自己的素質(zhì),努力學(xué)好自己的專業(yè)技能,將來回報父母,回報一切關(guān)心我的人。

超市生鮮工作計劃篇十八

——信和食品、裕榮食品、百新食品、旭陽食品、干瑞食品、中泰食品、匯鑫食品。

——至尊食品、潤萬食品、博仕食品、進弘食品、富庭食品、華科食品、揚創(chuàng)食品。

——百合食品、信宇食品、銘軒食品、耀嘉食品、盛源食品、源天食品、眾鑫食品。

——德俊食品、天成食品、厚澤食品、晶富食品、維富食品、康滿食品、??褪称?。

——樂天食品、銘馳食品、頂鼎食品、德輝食品、喬藝食品、盛大食品、南鴻食品。

——嘉盛食品、百福食品、中藝食品、新達食品、銘洋食品、慧翔食品、東盛食品。

——森諾食品、中信食品、九圣食品、雅庭食品、國盛食品、美雅食品、創(chuàng)美食品。

——立帆食品、星藝食品、善美食品、嘉禾食品、鴻利食品、博雅食品、柏雅食品。

——金鴻食品、達興食品、宏海食品、瑞和食品、瑞博食品、美峰食品、美家食品。

——立德食品、德創(chuàng)食品、華寧食品、樂藝食品、益豐食品、柏年食品、天倫食品。

嘉鑫、天藝、潤達、藝創(chuàng)、函藝、萬邦、雅豐、藝佳、祥和、錦華、瑞祥、百邦。

天盛、嘉森、佳欣、大通、眾聯(lián)、達利、居佳、易知、博通、眾泰、博華、金諾。

聯(lián)鑫、華聯(lián)、鴻晟、鑫華、達通、華安、華邦、和家、駿華、致和、嘉達、首信。

信源、馨閣、華眾、易居、邁睿、邁達、天安、信達、融泰、思天、天為、居樂。

匯房、雅堂、鑫隆、東升、百特、誠寶、順鈴、嘉駿、泰升、新興、匯澤、金漢。

華美、名陽、新亞、嘉華、豐田、達康、康紳、盛和、桑迪、信創(chuàng)、中太、鑫然。

捷暢、廣順、匯世、桐馳、偉峰、中高、巨聯(lián)、吉通、遠東、奧吉、中瑞、吉美。

祥瑞、源澤、勝通、永新、安達、奧吉、通瑞、永新、澤泰、佳月、新興、名揚。

天元、友聯(lián)、永固、日達、金豐、亞達、豐源、智控、萬智、晟新、展大、君瑞。

潤心、柏康、伊蘭、中茂、中宏、景明、瑞風(fēng)、博元、華宇、瑞風(fēng)、中誠、易普。

海納、宇遠、振碩、彤源、匯鑫、百騰、迅安、坤奧、華忠、佳隆、領(lǐng)達、川源。

文軒、川源、天航、永盛、華能、中合、宇平、佳通、萬聯(lián)、鈺城、利恒、誠聚。

超市生鮮工作計劃篇十九

作為一個合格的采購員,除應(yīng)具備豐富的商品知識外,還應(yīng)了解與采購有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識。具體如下:

1、國家規(guī)定的商品檢驗標準;

2、商品安全期限;

3、商品品質(zhì)的辨別方;

4、商標知識;

5、銷售技巧;

6、商品功能;

7、商品的制作技術(shù);

8、商品制造成本的構(gòu)成;

9、商品價值的顯現(xiàn)方法;

10、供應(yīng)商的優(yōu)缺點;

11、商品的季節(jié)變化規(guī)律;

12、供應(yīng)商談判技巧。

超市生鮮工作計劃篇二十

回顧這剛剛過去的超市收銀領(lǐng)班工作,我感覺自己在工作當中雖然取得了一定成績,但是很大程度來講我還是欠缺的。

一、面對即將新到來的20xx年,我感覺自己還有很多要務(wù)得完成,需要我采取足夠的態(tài)度重視才可以。因此,我逐制定超市收銀領(lǐng)班工作計劃,如下:

1,做好收銀員培訓(xùn)工作。

超市收銀員是一個流動性質(zhì)很高的職業(yè),根據(jù)超市人事部門統(tǒng)計,本超市收銀員大約每半年更換一批。這就需要我這個超市收銀領(lǐng)班做好新招人收銀員的培訓(xùn)工作。

2,做好收銀員日常工作監(jiān)督。

收銀員重點要監(jiān)督他們對于顧客的服務(wù)態(tài)度,不可以出現(xiàn)與顧客發(fā)生紛爭的情況。我日常工作當中就需要監(jiān)督了。

3,做好收銀員工資結(jié)算工作。

認真核查日常收銀工作疏漏點,確保每位收銀員的工資核算工作穩(wěn)步進行。

二、年度工作計劃:

(一)、全面提高個人業(yè)務(wù)技能,除本部門業(yè)務(wù)技能外,多學(xué)習(xí)營運方面知識,了解公司的經(jīng)營狀況及未來發(fā)展方向,確立目標,不局限于此。

(二)、注重服務(wù)質(zhì)量,通過早會學(xué)習(xí),員工反映,顧客投訴等方式監(jiān)督部門員工服務(wù)工作執(zhí)行情況,對因服務(wù)不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。

(三)、繼續(xù)做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計劃中去,使其不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展儲備更多的優(yōu)秀人才。

(四)、加強區(qū)域管理力度,對違規(guī)行為及時發(fā)現(xiàn),及時處理,對于突發(fā)事件如顧客投訴等,能解決的現(xiàn)場解決,不能解決的,立即上報,同時做好詳細紀錄。

(五)、對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發(fā)放,會員卡辦理,家電售后,收銀單據(jù)等歸檔整理存放。

(六)、定期對員工進行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和考核,新老員工對比,在全部門形成一種比、學(xué)、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績進行對比,對考核成績優(yōu)異的員工給予現(xiàn)金獎勵,對考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰。

(七)、加強部門之間的溝通,了解各部門的發(fā)展狀況,打造良好的工作環(huán)境。

【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/11614839.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔