一個好的計劃可以幫助我們分清主次，避免盲目行動和浪費時間。在制定計劃時，我們需要根據(jù)實際情況和資源來合理分配時間和精力。我們可以從成功人士的經(jīng)驗中學習他們?nèi)绾沃贫ê蛨?zhí)行計劃。
超市生鮮工作計劃篇一
伴隨著新年鐘聲的臨近，我們依依惜別了緊張，忙碌的2013，滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛，充滿希望和激情的2014年。
一轉(zhuǎn)眼，來中大鱷魚已經(jīng)一年了，擔任店長工作也已大半年，回顧這一年以來所做的工作，心里頗有幾分感觸，在過去大半年的時間里，首先要感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺,和用心的培養(yǎng)。
感謝區(qū)域經(jīng)理，督導給予我工作的鼓勵，引導，與督促，讓我學會了很多帶店的知識，和管理銷售等多方面的技巧，讓我?guī)У甑姆椒ǜM，成熟了很多，并順利的為公司的銷售發(fā)展邁出了第一步。
半年來不斷與區(qū)域的管理模式進行磨合，與店鋪員工銷售的多樣性進行磨合，這一路來讓我更加的認識到自己的不足和長處，通過這么長時間的工作積累，整體上對店鋪的業(yè)績是不滿意，主要表現(xiàn)在店員對連帶銷售的認知度缺乏，目標不夠明確，銷售技巧有待突破，希望在新年里能夠盡快提高自己的不足之處，發(fā)揮自己的優(yōu)勢，跟進自己的自信心和帶店的多種技巧。
xx店的管理模式也在不斷的加強與跟進，這個功勞也歸中大鱷魚區(qū)域各位領(lǐng)導和一線的各位店長所有，因為區(qū)域組織的每周店長會，給予大家一個互相學習，互相交流，互相影響，互相跟進不足之處的機會，讓大家明白在這個大家庭里各自肩上擔負著的責任，有問題大家商討解決，當大家心朝一個方向時基層的員工也能通過會議了解和感受到有凝聚力的團隊核心，就是相信，堅持與沖刺。
在這種人脈涌泉的團隊里，我們的團隊也會努力去打造出更好的個終端店鋪。
2014年的展望與規(guī)劃。
2013馬上就要過去，雖然對自己的工作狀況不是很滿意，但人總要往前看，一年之計在于春，在新的一年來臨之際，要為店鋪播好種，做好規(guī)劃，期待明年做年終總結(jié)時能更好的表現(xiàn)。
超市生鮮工作計劃篇二
（1）由企劃部出具一條街的效果圖：包括尺寸陳列走向，具體修飾所需的費用等。
（2）采購部根據(jù)企劃部出具的效果圖，制定相關(guān)的方案。
a。費用的分攤。
b。品種陳列的劃分，規(guī)定。
c。初步確定引進計劃供應商。
（3）比例：資金比例：
a。食品（糖果，餅干，巧克力等）40%。
b。保健品15%。
c。干貨5%。
d。煙酒15%。
e。非食品25%。
（1）簽訂短期合同，只做年貨，按扣點方式合作，供應商適當交納進場費，堆頭費，促銷費相關(guān)等費用。
（2）簽訂長期合同，由供應商供貨，我們定零售價，供應商適當交納相關(guān)的堆頭費，促銷費等費用。
（3）已和我們合作的供應商，增加的貨品種適當交納相關(guān)的堆頭費，促銷費等費用。
（備注：供應商合作屬扣點形式的，扣點率一般在8%—10%，如不上促銷的扣點率在12%—15%。
糖果：***袋裝糖果系列，***糖果系列。
休閑食品：***系列，**系列化，*****糖果系列，*****，*****系列，****小饅頭，***系列，****系列化。
保健品：***豆奶系列，**系列，**系列，**系列。
紅酒：***葡萄酒，**葡萄酒系列。
臘味：***火腿系列，***火腿腸系列，******火腿腸系列，臘腸系列化。
干貨：***干貨系列，***干貨系列，***系列，****系列。
餅干：**餅干系列，（散裝和袋裝盒裝）***袋裝餅干勁系列，**餅徒系列。
調(diào)味：**系列調(diào)味品，***味精系列，***火鍋底料系列。
非食品：
廚具：***壓力鍋系列，炒鍋系列，***系列。
紙制品：****列，****系列，*****系列等等。
洗滌：**系列，**系列，***系列，***之秀，***系列等等。
膚膚：
年畫類：
超市生鮮工作計劃篇三
直接上級：超市事業(yè)部總經(jīng)理職位編號：
直接下級：營運副經(jīng)理相關(guān)部門：公司各職能部門。
（一）工作目標：
在總經(jīng)理領(lǐng)導下、以身作則、引導部門員工遵守公司各項規(guī)章制度、齊心協(xié)力、努力完成部門各項經(jīng)營指標。
二）職權(quán)范圍：
1、部門人事異動任免建議權(quán)及對營運副經(jīng)理的管理權(quán)；
2、部門物品領(lǐng)用、各項費用開支的審核權(quán)；
3、部門獎金實施權(quán)、獎勵懲罰權(quán)、員工考核、考評權(quán)；
4、有權(quán)維護企業(yè)形象、維護營運秩序和現(xiàn)場紀律、對不安全因素或不利經(jīng)營因素應采取果斷措施制止和控制。
（三）崗位職責：
1、嚴格按營運規(guī)范操作并監(jiān)督所屬部門的具體實施；
2、負責協(xié)助經(jīng)營業(yè)務的洽談、新商品的開發(fā)、引進；
3、負責商品陳列、商品衛(wèi)生、商品價簽、商品護養(yǎng)及設(shè)備、用具的維修與護養(yǎng)工作；
4、負責協(xié)助大宗商品退貨；
5、負責協(xié)助客戶結(jié)算，并與其友好溝通；
6、負責部門績效考核及員工獎勵與處罰；
7、協(xié)助總經(jīng)理做好商品質(zhì)量、計量、價格及消防、安全、衛(wèi)生工作；
8、負責組織實施各種營銷計劃及促銷活動，完成部門下達的各項經(jīng)營指標；
9、關(guān)心員工生活、體諒員工困苦、最大限度地滿足員工心愿，充分發(fā)揮員工的積極性；
10、負責部門員工的培訓和考核；
11、負責組織、領(lǐng)導班前會及部門例會，貫徹執(zhí)行公司各項規(guī)章制度；
12、負責組織、實施商品盤點，并對盤點結(jié)果進行分析；
13、參加部門值班；
14、負責協(xié)調(diào)處理部門之間的關(guān)系；
15、代表超市與顧客溝通及時向公司反饋顧客意見；
16、定期（周一）向直接上級匯報工作。
（四）每日工作重點：
1、每日業(yè)績達成追蹤。
2、門店管理報表閱讀。
3、全店巡視：（重點部位及標準）。
（1）地堆、端架、＿＿＿＿＿＿＿＿＿必須整齊、清潔、飽滿。
（2）正常排面＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必須整齊、清潔、飽滿不缺貨。
（3）走道＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必須通暢、通視、不堆貨。
（4）陳列補貨＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必須迅速、不遺留紙皮、棧板。
（5）pop、價簽＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必須正確、即時、無錯誤。
（6）棧板＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必須堆放整齊不凌亂。
（7）孤兒商品＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必須即時回收。
（8）破包商品處理＿＿＿＿＿＿＿＿＿必須當日處理。
（9）全店各部門清潔＿＿＿＿＿＿＿＿商品、貨架、銷售區(qū)、庫存區(qū)。（10）人員管理＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必須充分運用、合理調(diào)配。（11）促銷員管理＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必須充分安排、不閑置。
（12）商品質(zhì)量＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必須符合標準、無過期商品。
（13）冷凍冷藏柜溫度＿＿＿＿＿＿必須正常運轉(zhuǎn)、按時檢查溫度，填寫記錄表。
（14）生鮮收貨質(zhì)量＿＿＿＿＿＿＿＿＿生鮮主管或領(lǐng)班必須會同檢驗。
（15）陳列樣品＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必須清潔、功能正常，不缺配件。
（16）提貨商品＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿提貨卡必須與庫存量相符。
（17）商品說明書＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必須標示清楚。
（18）價格差異＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必須迅速處理。
（19）庫存差異＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必須經(jīng)常處理。
（20）服務臺、退/換貨中心＿＿＿＿＿必須不擁擠、堵塞。
（21）結(jié)帳區(qū)＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿不擁塞，保持5個客人以下。
（22）快訊商品＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必須保證不缺貨。
（23）收貨區(qū)＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿收貨必須快速準確。
（24）庫存區(qū)＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿庫存商品必須擺放整齊、有序。
（25）退貨區(qū)＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿退貨商品必須擺放整齊、有序。
（26）提貨區(qū)＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿商品必須擺放整齊有序。
（27）門店燈光＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必須明亮，無故障。
（28）聯(lián)營區(qū)＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必須干凈、衛(wèi)生有購物氛圍。
（29）顧客衛(wèi)生間＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必須干凈衛(wèi)生無異味。
（30）消防、安全————————消防器材配置齊全完好，用電用火安全。
4、顧客訪問《顧客問卷調(diào)查表》。
（1）與下屬同事面談。
（2）店面顧客投訴處理。
（3）批閱門店值班經(jīng)理日志。
（4）依照《店長每日工作流程參考表》操作。
（5）填寫店長每日工作檢查表。
（五）閱讀報表：
1、每日新品通知。
2、每日采購變價通知。
3、暢銷商品缺貨。
4、滯銷商品。
5、每日負毛利商品清單。
6、進入刪除商品明細。
7、負庫存明細。
8、每日退貨明細。
9、每日進貨明細。
10、每日庫存調(diào)整明細。
11、每日銷售匯總明細表。
12、商場快訊報表。
13、商品修改記錄表。
14、盤點差異報表。
（六）每周工作重點：
1、每周銷售業(yè)績分析。
2、店面相關(guān)管理報表閱讀。
3、一般費用審核。
4、督導各部門滯銷商品庫存處理。
5、督導各部門負庫存處理。
6、督導各部門暢銷品缺貨處理。
7、盤點進度的跟進及盤點差異審核。
8、各部門報廢金額審核。
9、解決重大顧客投訴，并反饋給相關(guān)部門。
10、參加dm驚爆商品會議（兩周一次）。
11、dm商品缺貨原因分析及改善建議。
12、檢查促銷計劃、訂貨、到貨、端架地堆陳列執(zhí)行情況。
13、市場動態(tài)調(diào)查、分析及反饋。
14、對各部門管理工作督導、檢查。
15、召開門店周例會（門店各部門經(jīng)理參加）。
（七）每月工作重點：
1、當月工作目標達成狀況落實與跟進，確保店面贏利。
2、擬定次月工作目標和戰(zhàn)略計劃。
3、每月銷售業(yè)績分析，對未達成目標提出改善措施。
4、一般費用的監(jiān)督及初審。
5、基本設(shè)施費用初審。
6、維修費用初審。
7、人力預算及部門領(lǐng)班（含）以下人員的甄選、任用、任免審批。
8、部門主管（含）以上人員的考核。
9、全店各組損耗分析與管理?！渡唐?物品報廢單》（附件一）。
10、顧客結(jié)構(gòu)、來客數(shù)、客單價分析，確保提高來客數(shù)。每日銷售匯總。
11、經(jīng)（副）理、主管會議。
12、門店合理庫存天數(shù)分析與管理。
13、商品組合分析，提出對新品引進，滯銷品淘汰等建議。
14、例行員工專業(yè)知識培訓。
15、市場動態(tài)及競爭對手的相關(guān)情報資料收集。
16、上級交辦事項的傳達及執(zhí)行。
17、每月工作總結(jié)匯報。
18、排定店面各部門經(jīng)理排班表。
19、全店全體員工例會（每月1次）。
20、排定店面經(jīng)理值班表篇二：生鮮超市店長職位。
一、部門：鮮客生鮮連鎖。
二、崗位：店長。
崗位人數(shù)1人。
三、任職要求：1、2、3、4、5、中專以上學歷。1年商超零售經(jīng)驗。熟悉店面管理：銷售、接待、補貨、陳列等流程。良好的溝通協(xié)調(diào)能力。良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守。
四、直接上片區(qū)經(jīng)理（1人）。
1、直接下屬：
營業(yè)員、收銀員、廠家促銷員。
2、可晉升崗位：
3、可調(diào)換的崗位：公司連鎖店內(nèi)部調(diào)換。
五、崗位描述：
1、生鮮連鎖店單店的日常經(jīng)營維護。
2、生鮮連鎖店單店銷售目標管理的達成。
3、生鮮連鎖店單店進銷存的管理。
4、生鮮連鎖店單店員工的管理及培訓。
任期：1年。
備注：在任期內(nèi)不合格可作調(diào)離崗位和降職處理。
六、績效考核：
薪資構(gòu)成：
底薪+崗位補貼貼+銷售業(yè)績獎金。
底薪1500+崗位補貼500+銷售業(yè)績獎金。
備注：
一、店長的身份。
1、公司營業(yè)店的代表人。
從你成為店長的一刻起，你不再是一名普通的員工，你代表了公司整體的形象，是公司營業(yè)店的代表，你必須站在公司的立場上，強化管理，達到公司經(jīng)營效益之目標。
2、營業(yè)額目標的實現(xiàn)者。
你所管理的店面，必須有盈利才能證明你的價值，而在實現(xiàn)目標的過程中，你的管理和以身作則，將是極其重要的，所以，營業(yè)額目標的實現(xiàn)，50%是依賴你的個人的優(yōu)異表現(xiàn)。
3、門店的指揮者。
二、店長應有的能力。
1、指導的能力是指能扭轉(zhuǎn)陳舊觀念，并使其發(fā)揮最大的才能，從而使營業(yè)額得以提高。
2、教育的能力能發(fā)現(xiàn)員工的不足，并幫助員工提高能力和素質(zhì)。
3、數(shù)據(jù)計算能力掌握、學會、分析報表、數(shù)據(jù)，從而知道自己店面成績的好壞。
4、目標達成能力指為達成目標而須擁有的組織能力和凝聚力，以及掌握員工的能力。
5、良好的判斷力面對問題有正確的判斷，并能迅速解決。
6、專業(yè)知識的能力對于你所賣商品的了解和營業(yè)服務時所必備的知識和技能。
7、門店的經(jīng)營能力指門店經(jīng)營所必備的管理技能。
8、管理人員和時間的能力。
10、自我訓練的能力要跟上時代提升自己，和公司一起快樂成長。
11、誠實和忠誠。
三、店長不能有的品質(zhì)。
1、越級匯報，自作主張（指突發(fā)性的問題）。
2、推卸責任，逃避責任。
3、私下批評公司，抱怨公司現(xiàn)狀。
4、不設(shè)立目標，不相信自己和手下員工可以創(chuàng)造營業(yè)奇跡。
5、有功勞時，獨自享受。
7、不愿訓練手下，不愿手下員工超越自己。
8、對上級或公司，報喜不報憂專挑好聽的講。
9、不愿嚴格管理店面，只想做老好人。
四、店長一天的活動。
1、早晨開門的準備（開店前半小時）。
a：手下員工的確認，出勤和休假的情況，以及人員的精神狀況。
2、開店后到中午a：今日工作重點的確認今日營業(yè)額要做多少今日全力促銷哪樣產(chǎn)品b：營業(yè)問題的追蹤（設(shè)備修理、燈光、產(chǎn)品排列等）。
c：營業(yè)店進期商品進行銷售量/額比較d：今天的營業(yè)高峰是什么時候？
3、下午。
a：對員工進行培訓和交談、鼓舞士氣b：對發(fā)現(xiàn)的問題進行處理和上報。
c：競爭店的調(diào)查（生意和我們比較如何）。
4、傍晚（3：00~6：00）a：確認營業(yè)額的完成情況b：檢查店面的整體情況。
c：指示接班人員或代理人員的注意事項d：進行訂貨工作，和總部協(xié)調(diào)。
5、晚間（6：00--關(guān)門）。
a：推銷產(chǎn)品，盡力完成當日目標b：盤點物品、收銀c：制作日報表d：閉店工作的完成e：作好離店的工作（保障店面晚間的安全）。
五、店長的權(quán)限。
1、從業(yè)人員的管理。
2、缺貨的管理。
3、損耗的管理。
4、收銀的管理。
5、報表的管理。
6、衛(wèi)生管理。
7、促銷的管理。
超市店長一日流程。
監(jiān)督員工晨會內(nèi)容（做細節(jié)劃分）抽查各崗位員工是否安排到位（班次是什么），告知值班經(jīng)理當日銷售任務(能否統(tǒng)一定任務)，檢查昨日銷售是否完成（分析原因）。
第一次巡場（人員，商品，冷柜，背景音樂等）。
營業(yè)前：
一、每天在一名值班店長的協(xié)助下開好晨會，內(nèi)容如下：1.昨日總結(jié)；
2.儀容儀表的檢查；3.公司文件的傳達；
4.商品知識的學習及特價品的宣傳，（重點為兩班同樣，不遺漏一個員工）。
二、晨會后第一次巡場：
告知值班經(jīng)理當日銷售任務并督促完成，落實昨日任務，如有虧欠必須追加至當天，連續(xù)3天完不成任務必須聯(lián)合開會討論解決辦法，責任到人。（如冬季考慮生鮮，夏季考慮冷飲部等）。
營業(yè)中：
一、在不停巡場過程中。
1.處理值班經(jīng)理處理不了的顧客投訴。
2.檢查賣場有無異常及時處理，防患于未然。3.檢查營業(yè)高峰前的安排，及時提醒值班經(jīng)理。4.抽查審核各區(qū)域缺貨情況。
5.背景音樂是否合適，賣場促銷及熱賣商品廣播頻次。6.廠家來貨的檢查簽字，驗貨口、進出口、收銀臺等重要崗位的檢查（包含流程的檢查）7.每周必報：到期及殘次商品的檢查上報工作。
8.收銀機定期檢修安排，尤其周末及節(jié)假日前，節(jié)日期間協(xié)調(diào)辦公室隨時有電腦維修人員在。
二、緊急情況的處理，如停電，打架等。（當任何事情與安全發(fā)生沖突時，安全第一）。
三、pop是否與商品對照，賣場陳列指導，隨時保證商品豐滿。
四、隨時檢查銷售情況隨時調(diào)整銷售方案（如節(jié)假日重點推出的商品及活動等）。
五、農(nóng)歷節(jié)日的特別準備（元宵節(jié)，粽子節(jié)，十月一等），需拉大排面，專柜處多布人。
六、注意商品的防損工作，采取相關(guān)措施盡可能減低損耗。
營業(yè)后：
一、協(xié)調(diào)廠家工作中的問題，協(xié)助廠家提高銷售。
二、商品市調(diào)的安排，并給公司主管領(lǐng)導提出建議。
三、經(jīng)常對競爭對手營業(yè)狀況及活動做市調(diào)，給公司主管領(lǐng)導提出建議，及時提醒廠家多做活動。
四、新進人員的班子培訓，保證任何崗位隨時有后備人員。
五、資訊流程的監(jiān)督，報表查看審核，（包含自制條碼的的記帳及與后勤的核對）。
六、及時、準確向總經(jīng)理、反映存在的問題，以便及時進行解決，不得壓放不報。
七、門店管理制度的貫徹執(zhí)行，不得擅自改動公司制度。
八、組長以上人員的培訓提高及為新店儲備新的管理人員。
九、各職能部門檢查時的陪同及問題的解決，棘手問題的及時上報。消防知識培訓，健康證等上崗必備的檢查落實情況。
十、固定資產(chǎn)的維護，責任到人。附：節(jié)假日注意重點。
1.收款臺前后地堆視情況撤掉。
2.收銀員速度快的在第一排，并安排熟練營業(yè)員裝袋，提高收銀速度。特殊時間安排存包，保安，收銀吃盒飯。
3.特價品錯開時間，避免高峰湊到一起。
4.早上提前開門使得生鮮上貨時間充分。營業(yè)期間全力推銷。5.營業(yè)期間盡量避免大批量上貨，只可補貨。嚴格檢查一物一簽6.人流過于擁擠時先疏散收銀臺，如開未購物通道等。7.生鮮需稱商品事先稱好一部分，尤其盒裝散貨。8.值班主管各有分工，避免有遺漏工作。
超市生鮮工作計劃篇四
回首20xx年的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵，作為一名店長我深感到責任的'重大，為做好20xx年超市工作，更好地服務好顧客，現(xiàn)結(jié)合20xx年工作經(jīng)驗，特制定如下工作計劃：
不斷學習和總結(jié)，嚴格要求自己，做到正人先正己，提高自己的工作效率，以強化服務質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝危詷淞⒘己眯蜗鬄闋恳?，在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情，加強對值班長、管理員制度的落實與執(zhí)行，強化現(xiàn)場管理力度，處理好顧客的投訴與抱怨，把握好顧客的退換貨制度，盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。
堅持對商品缺斷貨的追蹤，努力提升商品陳列藝術(shù)，做到主力商品的位置，體現(xiàn)較強的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求，及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存，避免積壓資金。同時做好競爭分析，與競爭對手形成差異優(yōu)勢，對商品提出了重寬度、輕深度，重連鎖、輕汰換的競爭原則，使商品在完善消費市場的同時，進一步形成了20xxx超市連鎖優(yōu)勢。
大力規(guī)范防損員運作流程及制度，加強全員防損理念。
努力提升全體員工士氣，用多種方式激勵員工。強化領(lǐng)導班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導、考核，以及對專管員干部的考核力度，配合采購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認真落實賣場環(huán)境、衛(wèi)生，讓員工養(yǎng)成良好的習慣，積極配合公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動，提升商場業(yè)績。
加強員工服務意識培訓，把服務看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力，向著這個目標一步步邁進，完善服務體系、全程跟蹤服務，全面進行客戶滲透。
undefined
超市生鮮工作計劃篇五
（一）、生鮮處長、店長崗位作業(yè)。
提高本部門顧客服務水平，執(zhí)行部門營運銷售計劃，保證本部門月度、年度銷售業(yè)績、毛利業(yè)績達到公司指標；保證公司各項標準、規(guī)范的執(zhí)行，保證生鮮商品品質(zhì)，為顧客提供新鮮、干凈、美味的食品；控制本部門的營運損耗，避免工傷事故的發(fā)生。
與公司各職能部門聯(lián)系，協(xié)調(diào)、保證商場的正常運作；
高度關(guān)注員工關(guān)系及時了解主管及以下員工的思想動態(tài)并及時引導。樓面的售賣方式是否符合生鮮樓面陳列標準以及是否確保樓面各通道是否運轉(zhuǎn)流暢。
協(xié)助樓面進行快訊商品銷售、店內(nèi)促銷活動及追蹤銷售情況。追蹤各部門報表完成情況,并將異常情況反饋店長、負責店內(nèi)人員良好的銷售業(yè)績，及時向店長反饋（有無缺斷貨情況）。
培訓各種有關(guān)生鮮營運的課程、檢查店長安排的各部工作計劃的執(zhí)行情況關(guān)注采購與樓面的業(yè)務單據(jù)以及關(guān)注樓面商品品質(zhì)控制情況。核查生鮮設(shè)備及規(guī)范生鮮作業(yè)協(xié)助店長監(jiān)督檢查各部門執(zhí)行崗位職責和行為運作規(guī)范。
監(jiān)督各部門的營運標準是否達標，員工行為規(guī)范，安全運營，食品衛(wèi)生、食品控管機制，無曝光現(xiàn)象。
3、生鮮（處長）店長輔助工作：.檢查店內(nèi)清潔衛(wèi)生；
監(jiān)督后勤各職能部門工作質(zhì)量，做好后勤保障工作；做好設(shè)備維護及管理。
超市生鮮工作計劃篇六
尊敬的各位領(lǐng)導、同事們：
大家好！
我是來自xx超市洗化柜的張x，很榮幸我們洗化柜被選為青年文明崗這光榮稱號的后選柜組，這是領(lǐng)導對我們柜組工作的支持和信任，在這里表示衷心的感謝。
自公司開展評選“青年文明崗”活動以來我們柜組始終把評選“青年文明崗”的活動作為凝聚青年員工，團結(jié)青年員工建功立業(yè)的有效形式。我們柜組現(xiàn)有員工6人，其中大樓員工5人，廠方促銷員人，平均年齡26歲，是一支年輕而又樂于奉獻的隊伍。在工作中充滿干勁，有激情和一定的親和力。柜組人員堅持以做好優(yōu)質(zhì)服務為核心，以顧客滿意為宗旨，立足本職，敬業(yè)愛崗，使本柜組較好的完成了公司的銷售任務，xx年--9月份完成銷售萬元，占年度計劃的83%。成績的取得離不開領(lǐng)導的支持和本柜組人員的共同努力，我們有信心在今后的時間里能夠圓滿的完成本年度的各項工作計劃。
下面將我們柜組基本工作匯報如下：
一．重點關(guān)注30商品和季節(jié)性商品，利用微機，找出其他門店的30商品，做出及時引進。暢銷品和季節(jié)性商品提前上架，做出重點突出陳列。以90天為周期做銷售分析，查看滯銷品及時淘汰。
優(yōu)化商品庫存，按照商品陳列要求，對商品排面進行調(diào)整，做到商品豐滿、美觀、整潔。
二．抓住店慶的銷售工作，因為9月中旬，就是中秋節(jié)的旺季，9月2號、3號，所有的堆頭，端架都的換為節(jié)日禮品和酒水的堆頭。我們洗化區(qū)的堆頭、端架也包括在內(nèi)，所以我們必須抓住店慶活動促俏，緊抓銷貨。我們將以往9月7號進行的店慶活動提前至8月30號，促銷時間段拉長。店慶期間同志們都在外出攤，加班加點，人員介紹到位，注意細節(jié)服務。促銷力度抓住了銷售時機，其中大樓牌衛(wèi)生紙每天銷售30提以上，固本肥皂每天銷售54包以上，魯晨370克衛(wèi)生紙和舒膚佳純白香皂等特價商品銷售也較好。并且保證了暢銷品的庫存，同時提高了銷售業(yè)績，中秋節(jié)前夕，在超市北面新開了一個小型的百意超市，竟爭力加大，但我們大家不氣餒，依然做好各項工作。中秋節(jié)過后，我們洗化柜的全體人員利用一早晨的時間把洗化區(qū)的所有堆頭、端架轉(zhuǎn)換完畢，把已經(jīng)準備好的特價商品整潔、美觀的陳列到位，確保了國慶期間的暢銷品不缺貨，特價商品不斷貨。
四．如果我們柜組被評為“青年文明崗”，我們一定不辜負這個光榮的稱號，我們將在現(xiàn)有工作基礎(chǔ)上繼續(xù)高標準、嚴要求、立足崗位，用青春的聲音、扎實的行動為公司做出更多的貢獻。如果不能評上，說明我們離這個稱號還有一定的差距，我們將以加倍的信心、積極的心態(tài)，繼續(xù)工作找不足，求進步爭取早日實現(xiàn)這個崗位目標。請領(lǐng)導相信我們并時刻關(guān)注我們，我們會更加的努力做好各項工作。
我的匯報完畢，謝謝大家！
超市生鮮工作計劃篇七
2006年開始，朝鮮面臨緊縮經(jīng)濟威脅、國家財政不足等問題，開始強調(diào)社會主義計劃經(jīng)濟原則與強化經(jīng)濟統(tǒng)一管理，從朝鮮現(xiàn)有經(jīng)濟政策及國力來看，僅僅依靠國內(nèi)的技術(shù)和原材料來實現(xiàn)2012年開始建設(shè)“強盛大國”這一目標還有很大難度，而且朝鮮半島南北關(guān)系的發(fā)展趨勢和國際社會的態(tài)度也對朝鮮的經(jīng)濟改革產(chǎn)生很大影響。
一、朝鮮推進經(jīng)濟改革進程。
1．1998年修改憲法與改組經(jīng)濟管理機構(gòu)。
朝鮮經(jīng)濟改革的開始源自制定大幅改組經(jīng)濟管理系統(tǒng)的制度性措施之時，亦即以修改憲法為開端。1998年修改憲法的要點在于，通過廢除^v^、中央人民委員會制度對國家機構(gòu)進行重大重組，在經(jīng)濟體系采取內(nèi)閣制的同時強化中央的管理，在經(jīng)濟和外交的各種規(guī)定中反映過去六年來的成果。
2．國營企業(yè)的重組與經(jīng)濟計劃制訂方法的改變。
1998年修改憲法后，朝鮮的經(jīng)濟改革首先從國營企業(yè)重組、經(jīng)濟計劃制訂方法的改變開始發(fā)生變化，這些直接導致了后來的企業(yè)管理方法的變化、價格及工資的調(diào)正。國營企業(yè)重組從1999年初持續(xù)至2001年，中川雅彥(2005年)分析認為，這種企業(yè)重組是讓有能力的企業(yè)通過調(diào)整發(fā)展為重點企業(yè)。據(jù)樸在勛(2005年)分析，此次企業(yè)重組的目標是生產(chǎn)的專業(yè)化，通過對各種企業(yè)生產(chǎn)的專門化改造、創(chuàng)立部門之間或產(chǎn)品之間的專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)，使朝鮮式企業(yè)聯(lián)合按照上述原則進行合理化改造，實現(xiàn)企業(yè)的重新定位。關(guān)于經(jīng)濟計劃制訂方法的改變，樸在勛(2o05年)認為，雖然繼續(xù)沿襲了過去那種三階段式的制訂經(jīng)濟計劃的過程，但簡化了制定程序，同時將電力、煤炭、汽車等戰(zhàn)略意義指標以外的計劃制訂的權(quán)限下放地方。在以往重視量化指標的基礎(chǔ)上，開始轉(zhuǎn)向重視質(zhì)的指標和貨幣的指標。
3．經(jīng)濟改革的深化與“實利社會主義”的誕生。
深化朝鮮經(jīng)濟改革的一個象征就是“實利”(現(xiàn)實利益)這樣一個關(guān)鍵詞。在朝鮮新年共同社論內(nèi)容看，從2001年開始，“實利”一詞開始作為改善經(jīng)濟管理的術(shù)語出現(xiàn)。2001年1o月3日，^v^做了“關(guān)于強化和建設(shè)強大國家的社會主義經(jīng)濟、管理”的演講。嘲講話的中心議題是：(1)堅持社會主義原則，堅持以實現(xiàn)現(xiàn)實利益最大化為中心；(2)在計劃經(jīng)濟中融人更加可行的現(xiàn)實性和科學性；(3)通過下放權(quán)利給予企業(yè)自，提高經(jīng)濟整體的生產(chǎn)性和經(jīng)濟主體的促動因素；(4)保持與經(jīng)濟體系的靈活對應性；(5)不僅要保持對經(jīng)濟整體的正面促進因素，也要客觀認識存在的負面因素。
朝鮮學者李幸浩(2007)將上述動向定位為“在新世紀開始的元年，適應建設(shè)社會主義強盛大國需要，完善和完成社會主義經(jīng)濟管理過程中，堅定不移堅持社會主義原則，將探尋能夠得到最大現(xiàn)實糕益的經(jīng)濟管理方法作為最重要的原則，并為實現(xiàn)這些目標而努力。”
4．企業(yè)管理方面的變化。
如果說1998-1999年期間經(jīng)濟改革的對象主要是國營企業(yè)外部經(jīng)營環(huán)境的話，2001-2003年針對更多的是企業(yè)內(nèi)部變化。具體來說，首先設(shè)立了滿足國營企業(yè)之間“社會主義物質(zhì)交流市場”、修改獨立核算制，特別是開始重視質(zhì)的指標和擴大相應的經(jīng)營自。新的獨立核算制的特點是：根據(jù)樸在勛(2005)的研究，主要是設(shè)定了測算企業(yè)核算的新的指標體系。亦即所謂的“利潤額指標”。這里的“利潤”是指企業(yè)的總銷售額中扣除生活費(工資)后銷售業(yè)績部分，也是指新創(chuàng)造的那部分所得。利潤=企業(yè)銷售總額一(銷售實際業(yè)績一生活費)上述國策和企業(yè)經(jīng)營環(huán)境變化結(jié)果，使企業(yè)效益比社會效益優(yōu)先受到批判，“機關(guān)本位主義”一詞開始不斷出現(xiàn)。
5．經(jīng)濟管理改善措施。
2002年7月，朝鮮實施了大幅調(diào)整物價和提高工資，被稱為《經(jīng)濟管理改革措施》。措施主要內(nèi)容有：(1)廢除大米和玉米配給的補貼；(2)削減國家優(yōu)惠(免費提供部分)；(3)針對價格上漲及時調(diào)整工資。以及一直不征收住宅使用費(房租)、電器費、水費等開始收費。教育和醫(yī)療還維持免費。從制度上廢除1980年代后期開始的最低生活保障體系。徹底貫徹社會主義分配原則(根據(jù)能力勞動，根據(jù)勞動分配)。
6．部分引入商品流通市場結(jié)構(gòu)和擴大收入差距。
超市生鮮工作計劃篇八
重點工作：
1、本月進行四次以上業(yè)務綜合能力的'培訓。實施理論學習和現(xiàn)場實操來提升全員業(yè)務技能。
2、加大超市人才的培養(yǎng)和儲備力度，為公司超市發(fā)展儲備好可持續(xù)戰(zhàn)略。
3、服務體系不斷完善，在一線員工中全面推行
4、科學分析，力求突破，全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達到吸引客源，促進銷售的目的。
5、注重安全（食品、消防、人員），做到安全零事故。
6、配合公司政策做好各項工作。
超市生鮮工作計劃篇九
20xx年已經(jīng)結(jié)束，這一年在超市做管理工作給我?guī)砗芏嗟母杏|，在此我把工作體會總結(jié)為以下幾點：
第一、服務態(tài)度至關(guān)重要。做為一個服務行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務質(zhì)量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。
第二、創(chuàng)新注入新活力。創(chuàng)新是個比較流行的詞語，經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費者提供不同的商品。去年過年，超市的商品比今年少多了，但今年推出了涮羊肉，蝦，帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的?，F(xiàn)在生活水平提高了，消費水平也會提高，所以今年要備足年貨，檔次也要高些，不能停留在以前了，思想也要跟的上時代。領(lǐng)導確實有經(jīng)商頭腦。
第三、誠信是成功的根本。今年超市的對聯(lián)是，上聯(lián)：您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián)：您的滿意是我最大的愿望。橫批：誠信為本。成信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本，如果沒有誠信，倒閉是遲早的，誠信，我的理解就是人對人要誠實，真誠才能得到很好的信譽。我認為我們領(lǐng)導就是這樣一個人，他為人穩(wěn)重，待認真誠，辦事周到，所以他的人緣很好，我認為這是開店成功最重要的一點。
第四、付出才有收獲。雖然超市的生意還不錯，但的背后是廣大員工辛勤的工作。他們每天六點種起床，十一點才休息，冬天每天五點起床，開著三馬車去挺遠的地方進貨，無論寒風刺骨，還是風雪嚴寒，依舊如故。
第五、我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說：國有國法，家有家規(guī)。自然，作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然，還有很多的規(guī)定所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。
走去，被經(jīng)理看到是不怎么好的，感覺上我沒事做，在混時間！所以，我應該找些事情做一下：抹貨架。
正是有了以上幾點要領(lǐng)，我在超市表現(xiàn)還是相當好的。通過實踐使我增長了見識，也懂得了許多做人的道理，也使我更清楚地認識到自己的不足和缺點，所以我要在今后的學習和生活中嚴格要求自己，提高自己的素質(zhì)，努力學好自己的專業(yè)技能，將來回報父母，回報一切關(guān)心我的人。
超市生鮮工作計劃篇十
——信和食品、裕榮食品、百新食品、旭陽食品、干瑞食品、中泰食品、匯鑫食品。
——至尊食品、潤萬食品、博仕食品、進弘食品、富庭食品、華科食品、揚創(chuàng)食品。
——百合食品、信宇食品、銘軒食品、耀嘉食品、盛源食品、源天食品、眾鑫食品。
——德俊食品、天成食品、厚澤食品、晶富食品、維富食品、康滿食品、?？褪称?。
——樂天食品、銘馳食品、頂鼎食品、德輝食品、喬藝食品、盛大食品、南鴻食品。
——嘉盛食品、百福食品、中藝食品、新達食品、銘洋食品、慧翔食品、東盛食品。
——森諾食品、中信食品、九圣食品、雅庭食品、國盛食品、美雅食品、創(chuàng)美食品。
——立帆食品、星藝食品、善美食品、嘉禾食品、鴻利食品、博雅食品、柏雅食品。
——金鴻食品、達興食品、宏海食品、瑞和食品、瑞博食品、美峰食品、美家食品。
——立德食品、德創(chuàng)食品、華寧食品、樂藝食品、益豐食品、柏年食品、天倫食品。
嘉鑫、天藝、潤達、藝創(chuàng)、函藝、萬邦、雅豐、藝佳、祥和、錦華、瑞祥、百邦。
天盛、嘉森、佳欣、大通、眾聯(lián)、達利、居佳、易知、博通、眾泰、博華、金諾。
聯(lián)鑫、華聯(lián)、鴻晟、鑫華、達通、華安、華邦、和家、駿華、致和、嘉達、首信。
信源、馨閣、華眾、易居、邁睿、邁達、天安、信達、融泰、思天、天為、居樂。
匯房、雅堂、鑫隆、東升、百特、誠寶、順鈴、嘉駿、泰升、新興、匯澤、金漢。
華美、名陽、新亞、嘉華、豐田、達康、康紳、盛和、桑迪、信創(chuàng)、中太、鑫然。
捷暢、廣順、匯世、桐馳、偉峰、中高、巨聯(lián)、吉通、遠東、奧吉、中瑞、吉美。
祥瑞、源澤、勝通、永新、安達、奧吉、通瑞、永新、澤泰、佳月、新興、名揚。
天元、友聯(lián)、永固、日達、金豐、亞達、豐源、智控、萬智、晟新、展大、君瑞。
潤心、柏康、伊蘭、中茂、中宏、景明、瑞風、博元、華宇、瑞風、中誠、易普。
海納、宇遠、振碩、彤源、匯鑫、百騰、迅安、坤奧、華忠、佳隆、領(lǐng)達、川源。
文軒、川源、天航、永盛、華能、中合、宇平、佳通、萬聯(lián)、鈺城、利恒、誠聚。
超市生鮮工作計劃篇十一
在羅列的超市年度銷售工作計劃中有八方面內(nèi)容：第一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升，銷售突破億元大關(guān)。實際銷售完成年度考核計劃的130%，同比增長15%，所實現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領(lǐng)先市場地位。經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全年引進新渠道104個，淘汰品牌123個，調(diào)整率達70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅，最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓。"打造20個百萬品牌"和"引進10個成熟品牌"的"兩手抓"工程，有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績，整體銷售同比增長36%，占全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規(guī)，通過整合資源，把握熱點，推出個性化的營銷活動，在營銷造勢上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢。
第二、服務體系不斷完善，現(xiàn)場管理成效斐然20xx年建二狠抓現(xiàn)場管理，全面推行"親情式服務"體系，在一線員工中開展"服務意識"的大討論。對商場硬件設(shè)施進行了全面維修和整改，使賣場形象煥然一新。
第三、"執(zhí)行"觀念深入人心，人力資源不斷挖潛。以"打造企業(yè)執(zhí)行力"為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時，萬余人次的各類培訓，真正實踐了建立學習型組織，培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗，涉及崗位異動37人，在員工中形成了強烈的反響。20xx年的工作成績顯著，但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題：問題一：經(jīng)營結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。問題二：對市場形式的預見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。問題三：促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。問題四：日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小，反而有擴大的趨勢。問題五：全場性應季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。問題六：供應商渠道的整合在20xx年雖有改變，但效果并不明顯。20xx年，青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè)，后有青山百貨的步步緊追，我們20xx年工作計劃中的重點將是以下幾個方面：
一、抓春節(jié)市場，確保開門紅，誓奪年度目標以春節(jié)營銷工作為先導，全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略，確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標的順利實現(xiàn)。
二、準確把握市場定位，實施差異化經(jīng)營略微調(diào)高經(jīng)營檔次，跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位，打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實現(xiàn)主流品牌獨家經(jīng)營的格局。
三、組建貨品部，實施進銷分離，加大招商調(diào)整力度通過組織架構(gòu)的健全，為加快調(diào)整進度提供有力的軟環(huán)境，使調(diào)整工作一步一個腳印地向前發(fā)展，從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。
第四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機，全面整合場內(nèi)資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為20xx年的首要任務，進一步提升商場的經(jīng)營功能，開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。
第五、狠抓百萬品牌，全面發(fā)揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合，提高百萬品牌的成功率、成活率，使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
第六、狠抓渠道優(yōu)化，減小因供應商實力弱對經(jīng)營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商，淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應商，在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
第七、科學分析，力求突破，全面推行親情化營銷20xx年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式，加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達到吸引客源，促進銷售的目的。
第八、實施員工素質(zhì)工程，實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20xx年，我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度，實施培訓"五個一"工程。同時，加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度，進一步規(guī)范全場員工的工作行為，形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。
超市生鮮工作計劃篇十二
xx年全體建二人緊緊圍繞“差異化經(jīng)營，提升品牌內(nèi)涵”的經(jīng)營戰(zhàn)略以及“打造企業(yè)執(zhí)行力”的管理戰(zhàn)略這兩條主線開展工作，并取得了突破性的進展。二、服務體系不斷完善，現(xiàn)場管理成效斐然xx年建二狠抓現(xiàn)場管理，全面推行“親情式服務”體系，在一線員工中開展“服務意識”的大討論。對商場硬件設(shè)施進行了全面維修和整改，使賣場形象煥然一新。三、“執(zhí)行”觀念深入人心，人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時，萬余人次的各類培訓，真正實踐了建立學習型組織，培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗，涉及崗位異動37人，在員工中形成了強烈的反響。
xx年的工作成績顯著，但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題：問題一：經(jīng)營結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。問題二：對市場形式的預見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。問題三：促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。問題四：日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小，反而有擴大的趨勢。問題五：全場性應季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。問題六：供應商渠道的整合在xx年雖有改變，但效果并不明顯。20xx年，青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè)，后有青山百貨的步步緊追，我們將從以下幾個方面重點入手：
一、抓春節(jié)市場，確保開門紅，誓奪年度目標以春節(jié)營銷工作為先導，全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略，確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標的順利實現(xiàn)。
二、準確把握市場定位，實施差異化經(jīng)營略微調(diào)高經(jīng)營檔次，跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位，打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實現(xiàn)主流品牌獨家經(jīng)營的格局。
三、組建貨品部，實施進銷分離，加大招商調(diào)整力度通過組織架構(gòu)的健全，為加快調(diào)整進度提供有力的軟環(huán)境，使調(diào)整工作一步一個腳印地向前發(fā)展，從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。
四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機，全面整合場內(nèi)資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為xx年的首要任務，進一步提升商場的經(jīng)營功能，開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。
五、狠抓百萬品牌，全面發(fā)揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合，提高百萬品牌的成功率、成活率，使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
六、狠抓渠道優(yōu)化，減小因供應商實力弱對經(jīng)營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商，淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應商，在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
七、科學分析，力求突破，全面推行親情化營銷xx年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式，加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達到吸引客源，促進銷售的目的。
八、實施員工素質(zhì)工程，實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20xx年，我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度，實施培訓“五個一”工程。同時，加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度，進一步規(guī)范全場員工的工作行為，形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。
超市生鮮工作計劃篇十三
親愛的同事們：
下午好。現(xiàn)將恩施分公司運營部20xx年工作及20xx年計劃向大家匯報。
20xx是“五年發(fā)展計劃”的收尾年。恩施分公司運營部以培訓指導為管理切入點，狠抓全體員工相關(guān)業(yè)務技能，以提升現(xiàn)場管理、強化流程為主題，通過現(xiàn)場培訓、組織互檢等方式推進運營。具體總結(jié)如下:
1、狠抓基礎(chǔ)管理，加強實施和落實:20xx年，分公司運營部下發(fā)了指導性強的管理通知，從門店環(huán)境、食品安全、銷售環(huán)節(jié)等方面與門店共同提升管理水平，加強檢查和跟蹤，采取分公司運營部檢查、門店互檢、質(zhì)檢員自查、下發(fā)通知等多種形式，及時改善門店管理薄弱環(huán)節(jié)。
根據(jù)階段管理的要求，進行工作布局，從管理流程落實、員工服務標準、現(xiàn)場購物環(huán)境、時間運營薄弱等關(guān)鍵管理環(huán)節(jié)入手，梳理存在的問題，保證門店的規(guī)范運營。
2、嚴格控制收貨，確保進店商品無假冒偽劣:為加強食品安全監(jiān)管，分行運營部要求門店在收貨環(huán)節(jié)嚴格執(zhí)行操作，嚴格檢查三期和商品質(zhì)量，從源頭控制假冒偽劣和過期商品進店。同時對所有門店的質(zhì)檢員進行有針對性的培訓，要求質(zhì)檢員加強三期商品的檢驗，確保沒有過期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強蔬菜農(nóng)藥殘留的檢測和管理，以及生鮮和熟食設(shè)施和設(shè)備的消毒和管理，以確保食品安全，為消費者提供最佳質(zhì)量和最安全的產(chǎn)品。
3、做好庫存管理，合理控制商品周轉(zhuǎn):根據(jù)總部要求，按流程進行日常重點商品的合理需求和突出展示，及時上報淘汰、破損、滯銷商品，通過dm推廣、物有所值交換等方式消化庫存，壓縮庫存，持續(xù)加快庫存周轉(zhuǎn)，提高門店庫存管理效率。
4、調(diào)整商品類別:通過詳細的市場調(diào)整，擬定品類、品種、品牌需求，根據(jù)市場需求，跟進門店的品種數(shù)量、品類豐富度，確保完整的業(yè)務類別。
5、強化培訓機制，提升專業(yè)技能:一方面，為了提升員工的專業(yè)技能，提升門店的商業(yè)形象，分行運營部通過展覽比賽充分調(diào)動員工的創(chuàng)新意識，使門店陳列得到明顯提升；另一方面，加強對質(zhì)量檢查員的技能指導。不定期培訓質(zhì)量檢查員，結(jié)合門店質(zhì)量管理問題，明確質(zhì)量檢查員的工作要求，促進門店質(zhì)量管理的規(guī)范化、標準化。
1、執(zhí)行公司建立的價格監(jiān)控管理制度，分行運營部定期收集和監(jiān)控門店反饋的1000種重點銷售商品的市場調(diào)查，匯總后轉(zhuǎn)發(fā)給相關(guān)部門進行合理調(diào)整，確保門店重點敏感商品的價格優(yōu)勢。
2、嚴格按照商品價格管理的標準流程操作商品的進價、售價和促銷價格，維護促銷信息，并根據(jù)供應商和采購部門的需要對關(guān)聯(lián)商品進行短期降價和調(diào)整。確保恩施分公司門店所有商品的進價、售價、促銷價一致。
3、提升公司形象，建立價格監(jiān)控體系:加強價格誠信建設(shè)，在分行內(nèi)部建立定價和調(diào)價體系，全面監(jiān)控、檢查和跟蹤價格制定、價格識別、價格執(zhí)行、促銷、價格變動等日常工作。確保商品標識清晰，不存在價格欺詐。
4、每周向市物價局上報《城鎮(zhèn)居民食品價格監(jiān)測表》、《城鎮(zhèn)居民日用工業(yè)消費品零售價格檢測表》等信息，并接受我公司物價局的價格檢查。
5、保證基本信息的維護:11年輸入口處理7753單，10年2830單，增加173單。96%。去年1-12月，完成銷售價格變動4089次，促銷變動9342次以上，降價1036次，進貨價格變動280次。根據(jù)門店運營的需要，完成了分店52檔單店的促銷。
超市生鮮工作計劃篇十四
1、強化自己理論知識，業(yè)務技能，實體操作，現(xiàn)場管理，矯正心態(tài)，提高責任心。
2、本年進行售貨員業(yè)務綜合能力的培訓，實施理論學習和現(xiàn)場實操來提升全員業(yè)務技能。
3、加大“佰樂百”品牌宣傳力度，為公司超市發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。
4、規(guī)范店面標準，統(tǒng)一商品陳列，塑造品牌，提升影響力。
5、服務體系不斷完善，在一線員工中全面推行“進店有問候，售中有服務，走時有送聲”?！邦櫩褪巧系邸奔词箓€別顧客極其挑剔，無理取鬧，死攪蠻纏，我們一定要心平氣和，有禮貌化解矛盾。
6、組織員對超市相關(guān)制度流程的學習及工作中的應用。
7、科學分析，力求突破，全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達到吸引客源，促進銷售的目的。
8、鞏固好現(xiàn)有tg市場穩(wěn)步發(fā)展，開發(fā)好新市場，抓機遇、找資源。
9、注重安全(商品、消防、人員)，做到安全零事故。
10、配合公司政策做好各項工作。
1、對開學之際各超市店人員到崗的關(guān)注。
2、開學初期各店商品貨源的關(guān)注，確保充足貨源。
3、做好元宵節(jié)的促銷工作。
4、三八婦女節(jié)活動促銷活動的安排。
5、超市店季度考核。
1、做好清明節(jié)前促銷。
2、針對當?shù)厥袌稣{(diào)研分析，員工分批進行調(diào)研活動，總結(jié)競爭市場發(fā)展動態(tài)。
3、對外地區(qū)供應商的調(diào)研。
4、5.1前期店面需做好促銷計劃和備貨工作。
5、超市店季度考核。
1、店面做好5.1黃金周的促銷工作。
2、季節(jié)性商品貨源的跟進。
3、超市運營部開展“季節(jié)性商品特陳”主題。各店面需提前計劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。
4、超市店季度考核。
1、需做好6月1日兒童節(jié)期間文具、玩具等促銷工作。
2、根據(jù)實際經(jīng)營情況需做好6月20日端午節(jié)活動的準備。
3、針對季節(jié)性商品加大力度促銷。
5、超市店季度考核。
1、暑期季節(jié)性商品的主題陳列及促銷。
3、組織召開百貨上半年銷售分析會議。
4、超市店季度考核。
1、公司成立三周年，各店“感恩回饋”促銷活動。
2、對暑期籌備組工作的跟進。
3、9.1開學前期各項工作準備。
4、超市店季度考核。
1、9月1日開學之際各店人員到崗情況關(guān)注。
2、對9月1日開學初各店貨源跟定，確保貨源。
3、9月10日教師節(jié)超市活動的安排。
4、9月27日中秋節(jié)促銷安排。
5、超市店季度考核。
1、做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動。
2、做好季節(jié)性商品篩選。
3、對營運工作的完善。
1、過季商品的清退。
2、開展超市知識、陳列競賽活動。
3、開展主題為“關(guān)注消防，珍愛生命，共享平安”的“119消防宣傳日”活動。
1、準備年終總結(jié)工作。
2、安排超市百貨員工年度總結(jié)工作。
3、對店面系統(tǒng)檢修，維護，確保全年系統(tǒng)安全。
4、做好24號平安夜和25號圣誕節(jié)的促銷工作。
5、做好年底人員安排及安全工作。
6、超市店季度考核。
超市生鮮工作計劃篇十五
作為一個合格的采購員，除應具備豐富的商品知識外，還應了解與采購有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識。具體如下：
1、國家規(guī)定的商品檢驗標準；
2、商品安全期限；
3、商品品質(zhì)的辨別方；
4、商標知識；
5、銷售技巧；
6、商品功能；
7、商品的制作技術(shù)；
8、商品制造成本的構(gòu)成；
9、商品價值的顯現(xiàn)方法；
10、供應商的優(yōu)缺點；
11、商品的季節(jié)變化規(guī)律；
12、供應商談判技巧。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/11498348.html】
