學校食品安全年度工作計劃(通用14篇)

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學校食品安全年度工作計劃(通用14篇)
時間:2023-11-13 07:23:22     小編:HT書生

計劃的制定需要我們對目標的清晰認知,以及對現(xiàn)實條件和限制的充分考慮。合理安排時間表,確保每個任務都有足夠的時間來完成。計劃可以幫助我們迅速而有效地實現(xiàn)目標,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢?以下是一些建議可以幫到你,強烈推薦使用。

學校食品安全年度工作計劃篇一

1、充分利用村官的專業(yè)知識優(yōu)勢,定期組織學習,掌握食品安全知識及相關(guān)法律、法規(guī)和政策,不斷提高自身的業(yè)務素質(zhì)。

2、積極開展食品安全知識、奧運環(huán)保安全知識的宣傳普及活動,并做好活動記錄。每季度進行一次專場食品安全知識宣傳活動,活動形式以舉辦宣講會、發(fā)放宣傳材料為主,積極配合xx年北京奧運會的順利開展。

3、開展食品知識進農(nóng)家活動,建立各村食品安全公示欄,及時更新食品安全有關(guān)信息,提高我鎮(zhèn)村民的食品安全意識。

4、對本村食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位做到底數(shù)清,建立健全食品安全臺賬,將各村臺賬電子化、信息化、聯(lián)網(wǎng)化,為縣、鎮(zhèn)、村三級聯(lián)網(wǎng)做出貢獻。

5、充分利用食品安全信息網(wǎng)絡(luò)平臺,以大城子鎮(zhèn)食品安全服務隊名義在信息網(wǎng)上發(fā)布食品安全知識。

6、發(fā)揮服務隊食品安全監(jiān)督作用,對本村食品經(jīng)營戶經(jīng)營行為進行監(jiān)督,及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,并及時上報;遇到重大食品安全突發(fā)事件及時上報食品安全監(jiān)管部門;協(xié)助村民作好食品安全投訴舉報工作。

學校食品安全年度工作計劃篇二

我鄉(xiāng)按照縣食安辦食品安全工作的部署,鄉(xiāng)領(lǐng)導高度重視,制定了專項整治方案、應急預案和工作計劃,鄉(xiāng)政府成立了由鄉(xiāng)長唐勝利,分管領(lǐng)導尹祖敏為副組長,相關(guān)部門主要負責人為成員的食品安全檢查領(lǐng)導小組。食品安全專項整治工作按計劃、按部署穩(wěn)步推進,生豬屠宰管理、食品類管理,按照相關(guān)法律、法規(guī)建立了工作制度,對外公布了舉報電話,健全了食品安全獎勵舉報制,進一步規(guī)范和完善我鄉(xiāng)的食品安全工作。

今年來,我鄉(xiāng)按照食品安全工作要求,采取日常監(jiān)管、專項整治、部門聯(lián)合執(zhí)法等多種形式規(guī)范了食品經(jīng)營環(huán)境,以節(jié)日市場整治為重點,開展了“元旦、春節(jié)、五.一、中秋、國慶”食品安全專項整治工作,并制定了方案,落實了措施。以農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐飲服務單位為重點區(qū)域,以生豬、酒類食品為重點內(nèi)容,嚴厲打擊了注水豬肉、病害豬肉和假冒偽劣酒類商品的違法經(jīng)營活動,出動執(zhí)法人員289人次,車輛42臺次。通過日常監(jiān)管和專項整治,生豬屠宰市場、食品流通秩序明顯好轉(zhuǎn),確保了肉品和食品類食品安全。

(一)開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治活動在這場專項整治行動中,我鄉(xiāng)各部門加強協(xié)調(diào)配合和信息溝通,齊抓共管,協(xié)同作戰(zhàn),嚴把各個關(guān)口,形成監(jiān)管合力,不留問題死角,確保專項整治取得預期效果。

(二)開展食用植物油、乳制品和含乳食品的專項檢查,我鄉(xiāng)對生產(chǎn)食用油2家和銷售各類食品經(jīng)商戶12家進行了全面清理和檢查,共出動執(zhí)法人員210人次,出動執(zhí)法車輛20臺次,經(jīng)檢查,我鄉(xiāng)未發(fā)現(xiàn)制售假冒偽劣食用植物油的企業(yè)。

(三)加強食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督管理,認真開展了食品安全整頓,抓好了“四查、四建、四落實”。一是加強巡查,實行聯(lián)動監(jiān)管,全鄉(xiāng)食品及相關(guān)產(chǎn)品企業(yè)15家,取證率為100%,年審率達100%。我們將15家食品及相關(guān)產(chǎn)品企業(yè)監(jiān)管納入食品安全區(qū)域監(jiān)管責任制,充分發(fā)揮職能部門聯(lián)動作用。采取巡查、強制檢驗、定期監(jiān)督檢查、適時增加檢查頻次,做到信息互通,確保形成工作合力,增強整治效果。二是加強食品抽檢,加大了對食品加工企業(yè)的巡查、回訪力度,從原料選購、添加劑使用都進行備案登記,杜絕不合格產(chǎn)品和超過保質(zhì)期的產(chǎn)品上市銷售。

(四)加大執(zhí)法力度嚴厲打擊違法添加劑非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等行為,截止目前查處違法犯罪行為28起。

我鄉(xiāng)圍繞食品安全的總體部署,結(jié)合安全生產(chǎn)宣傳月活動積極開展了食品安全等法律法規(guī)的宣傳,提高人民群眾食品安全意識和自我保護能力,形成了全民關(guān)注、人人參與食品安全的社會氛圍,提高了我鄉(xiāng)的食品安全保障水平。“3.15”期間,我鄉(xiāng)精心組織人員在農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立宣傳點,展出真、假名優(yōu)酒和圖文并茂的知識宣傳欄,接待前來咨詢消費者400多人次,散發(fā)宣傳資料1000余份,切實維護了消費者的合法權(quán)益。按照《xx縣關(guān)于加強食品安全宣傳的工作方案》文件要求,以食品安全法實施主題,加強了食品安全法律、法規(guī)的`宣傳教育,進一步普及了食品安全科學知識,通過廣泛深入的宣傳、教育,提高了人民群眾食品安全意識和自我保護能力。

在食品專項檢查中發(fā)現(xiàn)個別餐館衛(wèi)生差,生熟食品未分開擺放,個別小賣部存在銷售“三無”食品。

(二)繼續(xù)開展定期不定期專項整治,確保食品安全;

(三)加大各類食品生產(chǎn)和銷售違法行為的查處力度;

學校食品安全年度工作計劃篇三

__年全鎮(zhèn)食品安全工作的總體要求是:緊緊圍繞確保食品安全這一中心任務,突出加強農(nóng)村食品安全工作,深入開展食品安全專項整治,著力解決群眾最關(guān)心、最現(xiàn)實的食品安全問題,確保全鎮(zhèn)無重大食品安全事故發(fā)生,為保障全鎮(zhèn)人民群眾的飲食安全,促進經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展,實現(xiàn)平安奧運,加快頭灶全面建成更高水平小康社會進程作出更大的貢獻。

一、全面推進食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建活動。

1、積極營造創(chuàng)建宣傳氛圍。各村(居)、各部門要創(chuàng)新宣傳措施和方式,多層面、多方位地宣傳食品安全地區(qū)創(chuàng)建的內(nèi)容和意義,積極營造全社會了解創(chuàng)建、支持創(chuàng)建、參與創(chuàng)建的良好氛圍。

2、扎實抓好創(chuàng)建工作重點。進一步完善食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建規(guī)劃,細化創(chuàng)建標準,量化創(chuàng)建指標。加強部門的溝通協(xié)作,針對創(chuàng)建工作的薄弱環(huán)節(jié)加強專項整治,夯實創(chuàng)建工作基礎(chǔ)。

1、強化監(jiān)管責任網(wǎng)和群眾監(jiān)督網(wǎng)建設(shè)。進一步完善鎮(zhèn)村監(jiān)管責任網(wǎng)絡(luò),明確職責,強化考核力度,充分發(fā)揮協(xié)管員、信息員的作用。

2、拓展農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)。擴大農(nóng)家店的覆蓋面,加強對標準化農(nóng)家店規(guī)范化建設(shè)的督查指導。

一是嚴格規(guī)范食品生產(chǎn)加工行為。嚴把食品生產(chǎn)許可證發(fā)放關(guān)。對食品小作坊逐戶建立監(jiān)管檔案,完善以食品質(zhì)量安全承諾書為主要內(nèi)容的監(jiān)管體系。

二是加強生豬屠宰管理。嚴厲打擊私屠亂宰和制售注水、病害肉的違法行為。

三是繼續(xù)推進“全市千村百鎮(zhèn)市場工程”。實行各村以食品為主的消費品連鎖超市和連鎖農(nóng)家店全覆蓋,改善農(nóng)村消費結(jié)構(gòu),提升農(nóng)村消費水平。

四是繼續(xù)強化常態(tài)監(jiān)管。抓好餐飲業(yè)功能用房設(shè)置、基礎(chǔ)設(shè)施配置、食品原料索證登記、餐具消毒等關(guān)鍵點。做好重大節(jié)日、重大活動、重點單位的餐飲保障工作,預防和控制食物中毒事故和食源性疾患發(fā)生。

四、扎實開展食品安全專項整治。

1、繼續(xù)深入開展食品安全專項整治工作。抓住主要環(huán)節(jié),重視源頭監(jiān)管,以糧、油、肉及肉制品等高風險食品為重點,集中整治小企業(yè)、小作坊、加大對各類食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、小食雜店、小餐館、小攤點、家宴服務的監(jiān)管力度,進一步擴展小豆腐坊整治成果,全面推動“五小”行業(yè)整治。加大對學校食品及校園內(nèi)部小商店、小飲食店的監(jiān)管力度,集中整治校園周邊飲食環(huán)境。實行食品市場經(jīng)濟戶口管理,依法取締無照經(jīng)營。

2、繼續(xù)保持食品市場整治高壓態(tài)勢。緊緊圍繞廣大人民群眾反映強烈、社會危害嚴重的食品安全問題,要集中力量查處。對制售假冒偽劣、有毒有害食品以及販賣私鹽的犯罪團伙和首惡分子,違法生產(chǎn)、銷售國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為,要嚴厲打擊。

1、強化食品安全責任制落實。各村、各單位要進一步強化地方政府責任,將食品安全工作納入全年工作目標考核。鎮(zhèn)食安辦將對食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、措施落實等實施動態(tài)評價、跟蹤督查。

2、積極構(gòu)建食品安全信息平臺。進一步完善各村(居)、各單位之間信息共享、聯(lián)動監(jiān)管的工作機制,加強信息收集、整理、分析、上報工作。

3、穩(wěn)步推進食品安全信用體系建設(shè)。擴大食品行業(yè)信用體系建設(shè)的覆蓋面,指導企業(yè)加強誠信建設(shè),建立和完善企業(yè)誠信檔案。

4、切實加強食品安全應急處置工作。完善食品安全事故信息報告制度,確保食品安全事故及時發(fā)現(xiàn)、及時報告、及時處置。

學校食品安全年度工作計劃篇四

深入貫徹黨的十八大全會精神,從講政治、保穩(wěn)定、創(chuàng)和諧、促發(fā)展的高度,扎扎實實做好學校安全、綜治的各項工作。落實“安全第一、預防為主”方針,大力推進“平安和諧校園”建設(shè),切實保障師生安全和學校穩(wěn)定,杜絕重大、特大惡性事故的發(fā)生,避免引發(fā)事件,減少各類事故的發(fā)生,使學校安全工作基礎(chǔ)更加牢固,安全教育更加有效,安全制度更加健全,為辦人民滿意的學校而努力。

二、工作要點。

11、重視學生游泳安全教育,防止溺水事件的發(fā)生;。

13、重視學校食堂的食品安全衛(wèi)生,加強軟硬件建設(shè),保證師生身體健康,嚴格考核制度,提高學校食堂食品安全衛(wèi)生信譽度。

三、工作原則。

安全綜治工作要做到“落實、仔細、教育、加強、完善、到位”,確保師生在校的平安。

四、月份工作安排。

1、學校開學初安全隱患排查。

2、交通安全知識教育。

3、禁毒禁賭教育。

十、十一月份:

1、學生法制教育。

2、學生校外活動情況調(diào)查,開展針對性安全教育。

5、衛(wèi)生知識講座(冬季疾病知識)。

十二月、20__年一月份:

1、治安安全單位考核檢查(平安和諧校園創(chuàng)建檢查)。

3、做好寒假安全教育工作(致學生家長一封信)。

二、三月份:

2、學校食品衛(wèi)生專項檢查。

3、衛(wèi)生知識講座(春季傳染病知識)。

4、學校安全教育宣傳月活動(消防、用電、交通安全等)。

5、教師學習《預防未成年人犯罪法》、《未成年人保護法》等相關(guān)的法律法規(guī)。

7、消防安全教育,緊急疏散演練。

8、修訂完善學校各部門安全管理制度,完善安全責任追究制度。

四、五月份:

1、法制教育講座。

2、交通安全講座。

4、學生心理健康講座。

六、七、八月份:

3、學校校舍安全檢查,做好災害天氣的安全防范工作。

5、暑期安全教育(致學生家長一封信)。

學校食品安全年度工作計劃篇五

為進一步貫徹落實畢節(jié)市政府《關(guān)于加強全區(qū)中小學幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[2017)169號)、《畢節(jié)市食品藥品監(jiān)督管理局畢節(jié)市教育局關(guān)于加強中小學幼兒園食堂食品安全工作的通知》(畢市食藥監(jiān)發(fā)[2017]9號)及金沙縣教育局金教穩(wěn)[2017]3號文件精神,切實加強中小學、幼兒園學校食堂食品安全管理,提高我鄉(xiāng)中小學、幼兒園食堂管理水平,確保師生飲食安全,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,擬定計劃如下:

以“三個代表”重要思想為指導,全面貫徹落實科學發(fā)展觀。嚴格按照《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,認真貫徹落實畢節(jié)市政府《關(guān)于加強全區(qū)中小學幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[2017)169號)文件精神。把學校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置,切實履行職責,堅持預防為主、科學管理、明確責任、綜合治理,把日常監(jiān)管與集中整治、學校自律與部門監(jiān)管、全面推進與重點突出有機結(jié)合起來,確保在校師生飲食安全。

各單位要按照《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,結(jié)合學校、幼兒園實際情況,、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進貨查驗、消毒、食品留樣和食物中毒事故報告等各項管理制度,制定詳細的食堂操作規(guī)程,完善食物中毒應急處置預案,規(guī)范學校食堂食品安全管理。

1、學校、幼兒園食堂應由學校、幼兒園自辦自管,嚴禁實行對外承包經(jīng)營。

2、學校食堂應當具備與經(jīng)營品種、數(shù)量相適應,符合安全衛(wèi)生要求的倉貯、原料處理、加工、銷售及就餐場所,并與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離。

3、應當有相應的消毒、盥洗、采光、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設(shè)施。

4、食堂內(nèi)、外環(huán)境要保持整潔,名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經(jīng)常洗刷,擺放有序,必須符合衛(wèi)生要求。所有機械及電器及時保養(yǎng)、擦拭并保持清潔。

5、學校食堂要建立嚴格的安全保衛(wèi)措施,嚴禁非食堂工作人員隨意進入食堂的操作間及食品原料存放庫房,防止投毒事件發(fā)生。

6、飲食飲水設(shè)備、消毒設(shè)施進行全面檢查,確保正常使用。食堂管理員及從業(yè)人員必須對食堂進行徹底的清掃、消毒,對所有餐飲具進行洗滌、消毒,庫存食物應全面清理,過期食品必須妥善處理、丟棄。

1、學校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務許可證,食堂管理人員和從業(yè)人員必須取得有效健康證和培訓合格證,方能上崗作業(yè)。

2、上崗時要穿戴整潔的工作衣帽,并經(jīng)常保持個人衛(wèi)生。加工直接入口的食品應戴口罩,不準對著食品說話、咳嗽、打噴嚏。

3、不準在工作場所吸煙、隨地吐痰,不準留發(fā)和留長指甲等,凡接觸不潔物后,要重新洗手、消毒。

4、銷售食品時,不能用手直接拿食品,嚴禁工作人員一手收錢,一手直接接觸食品。

1、嚴格實行專人采購與管理,不得隨意代購代管?!?。

2、不采購腐敗、劣質(zhì)、變質(zhì)、超保質(zhì)期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。不得購買無qs標志的面粉、食用油、調(diào)料、食鹽等。

3、采購食品應到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購并向供貨方索要產(chǎn)品合格證,檢驗報告及發(fā)票。

4、庫房管理員對采購回的食品及原料要嚴格驗收分類入庫,離地存放,同時填寫詳細的入庫清單并與采購人員辦理接交手續(xù)。

1、嚴格按照加工程序分工分區(qū)操作,各程序間必須認真交接和監(jiān)督。

2、不得加工或者使用腐敗變質(zhì)和感觀性狀異常的食品及原料。

3、食品加工要堅持一擇、二洗、三切的操作程序,嚴禁加工未洗凈的原料。

4、肉類、蔬菜、水產(chǎn)品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產(chǎn)品的容器應分開使用,并有明顯標志。

5、烹調(diào)加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開使用,用后洗凈,定位存放,并保持清潔。

6、加工制作的食品必須燒熟煮透,不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。

7、每餐、每種食品必須留樣,用保鮮膜密封后,放置于加鎖的專用冰箱(冰柜)中,留樣數(shù)量不少于100克,冷藏室保存48小時以上。

各校在食堂管理工作中,要積極配合相關(guān)部門對學校食堂食品安全工作的管理督查、督促指導,及時消除食品安全隱患。確保師生食用安全、健康食品。

要嚴格落實責任制和責任追究制,建立落實以校長為第一責任人的學校食堂食品安全責任制,明確崗位職責,配備專(兼)職食品安全管理人員,建立落實從業(yè)人員持證上崗和健康管理、培訓、索證索票、進貨查驗等食品安全管理制度,加強對從從業(yè)人員食品安全知識和技能的培訓,完善相關(guān)檔案,加強設(shè)施設(shè)備的定期維護,確保采購、貯存、加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。對因玩忽職守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的責任人員要追究責任。

各中小學校、幼兒園要充分利用安全課、班會、板報、校園廣播等宣傳形式,向?qū)W生宣傳食品安全法律法規(guī)、常見食物性中毒的防治方法和應對措施等,要教育學生注意飲食安全,學會辨別食品的偽劣,不吃生冷不潔的食物,不吃霉變、過期的食物,不吃來歷不明的食物,不喝生水和劣質(zhì)不衛(wèi)生的飲料。要通過廣泛的教育,培養(yǎng)學生良好的飲食衛(wèi)生習慣,提高學生的自我保護能力。

學校食品安全年度工作計劃篇六

食品藥品安全關(guān)系到人民群眾的生命安全和身體健康,關(guān)系到經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定,為確保我村20__年食品藥品安全工作目標順利完成,切實加強食品藥品安全工作,特制訂20__年我鎮(zhèn)食品藥品安全工作計劃。

一、健全機構(gòu),加強領(lǐng)導。

我村按照鎮(zhèn)食安辦的精神,成立了食品藥品安全領(lǐng)導小組,組長由村副主任吳雪良同志擔任,副組長由我擔任,成員有張燁、馮磊、鐘曉春、陳根親,村信息員由各村民小組長擔任,建立了一支食品藥品安全隊伍,保證了此項工作的順利開展。

我村高度重視食品、藥品安全工作,村黨總支每季度研究、討論一次本轄區(qū)的食品藥品安全工作,遇到重大食品藥品安全事故要及時向上級部門匯報,以得到及時處理,從而把食品藥品安全工作落實到實處。

三、摸清底數(shù)、情況要明。

食品藥品安全工作是一項長期、系統(tǒng)工程,涉及的面比較廣,環(huán)節(jié)比較多,這就要求我們分門別類地做好調(diào)查建檔工作,今年我村要在去年的基礎(chǔ)上,進一步摸清我村范圍內(nèi)的各食品藥品生產(chǎn)銷售單位有無證,并及時上報上級部門,只有把底數(shù)摸清了,才能為制訂決策提供依據(jù),為做好工作打好基礎(chǔ)。

四、搞好宣傳培訓、做好信息反饋。

今年要搞好村級信息員的培訓,重點是食品藥品安全的相關(guān)知識,提高他們的法律法規(guī)知識水平,讓他們當好信息員,從而增強廣大群眾的安全意識和自我保護能力,努力營造人人關(guān)注的社會氛圍,完善食品藥品安全工作監(jiān)管和信息反饋體系建設(shè),形成村組二級聯(lián)動機制,確保信息暢通。

學校食品安全年度工作計劃篇七

為深化學校安全管理,切實保障我校師生的人身安全,嚴防各類涉校安全事故的發(fā)生,確保教育教學的安全穩(wěn)定,結(jié)合我校實際,制定本工作計劃。

一、指導思想。

牢固樹立安全發(fā)展理念堅持“安全第一、預防為主、以人為本、科學發(fā)展”的方針突出落實學校安全工作主體責任積極推進學校安全管理工作規(guī)范化建設(shè)努力建構(gòu)學校安全管理長效機制全面提高師生安全意識有效防止校園安全事故發(fā)生打造“平安和諧校園”。

二、工作重點。

(一)、明確安全職責。進一步充實完善機構(gòu)和人員。以《中小學崗位安全工作指導手冊》為指導,明確各層面、各崗位職責。本著“一崗雙責、黨政同責、齊抓共管”的原則,嚴格實行“誰主管誰負責、誰分工誰負責、誰出問題誰負責”的學校安全工作責任制。

(二)、健全安防機制。加大安保投入,完善人防、物防、技防建設(shè)。推進安保隊伍專業(yè)化,把好校園入口關(guān)。健全值班、巡查、報告等制度,實行學校領(lǐng)導帶班制,教職工值日制,對各種不安定因素做到“早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制、早化解”。

(三)、強化安全教育。認真貫徹《中小學公共安全教育指導綱要》,把安全教育納入正常教育教學中,做到師資、課時、計劃、教材“四落實”,上好開學安全教育第一課,組織好“安全教育日”、“安全教育活動周”和“安全生產(chǎn)月”等活動,全面增強學生的安全意識;扎實推進校園安全文化建設(shè),形成學校、家庭、社會合力。

(四)、加強交通安全管理。積極開展道路交通安全宣傳教育,完善接送學生車輛和乘車學生管理臺帳,配合有關(guān)部門完善校門口道路交通安全設(shè)施,繼續(xù)打擊黑車非駕、超載拚車等現(xiàn)象,堅決取締非法接送學生車輛。

(五)、加強學校食品衛(wèi)生工作。著重抓好季節(jié)性傳染病防控工作,加強學生體質(zhì)健康檢測,有效防止傳染病流行。學校食堂大宗物品實行統(tǒng)一配送或定點采購,嚴格落實采購索證、進貨驗收、食品留樣和臺帳等制度,嚴禁“三無”食品、過期變質(zhì)等不合格食品流入校園。食堂工作人員定期參加衛(wèi)生防疫部門組織的健康檢查,持證上崗。

(六)、加強學校消防安全工作。嚴格落實安全用電管理制度,定期檢查維護用電設(shè)施和用電線路,按規(guī)定配齊、配足各類消防安全器材設(shè)備和應急照明設(shè)施,并定期檢修,確保用電線路設(shè)施、消防器材設(shè)施完好有效、正常使用,保持疏散通道、消防通道暢通,疏散標志醒目。加強消防安全宣傳教育培訓,電工等特殊工種人員必須持證上崗。

(七)、加強學生防溺水、防傳染病、防霧霾、心理健康教育和學生健康檔案等工作。做好學生上放學沿途和校園周邊河流、溝塘的排查工作,建立隱患臺帳。積極向?qū)W生及家長和社會有關(guān)部門宣傳防溺水、防火災知識,防艾滋病、h7n9等疾病或者傳染病、反毒品、防霧霾等安全知識教育,提高家長和師生防范意識和救治技能。利用學校衛(wèi)生室和醫(yī)療部門做好學生疾病防治和健康體檢工作,建好學生健康檔案,建立特殊病學生疾病登記和防控工作,嚴格落實校門準出入制度和學生請假、課堂點名制度。對學校各項安全工作進行定期和不定期檢查,及時消除各類事故隱患。

(八)、加強防擁擠踩踏安全管理。規(guī)范學生上下樓梯秩序,樓梯要劃定中心線,完善樓道疏散通道示意圖,應急燈,安全通道指示標志等設(shè)施。學生集中上下樓時段,要安排人員在樓梯口定點疏導。

(九)、加強對校園周邊秩序的排查整治。與綜治、公安、工商、行政執(zhí)法、文化等部門密切配合,加強學校周邊環(huán)境治理,依法清理取締校園周邊違法經(jīng)營的網(wǎng)吧、游戲廳、圖書報刊音像制品和電子出版物經(jīng)營點、小賣部、飲食店等,清除校園周邊違章建筑,創(chuàng)建良好辦學環(huán)境。

(十)、完善學校宿舍管理和安全工作,明確宿舍管理員職責,簽訂安全責任書,實行學校執(zhí)勤組、班主任每天三巡查和政教處每周宿舍入室安全大檢查活動,配齊視頻監(jiān)控、消防、衛(wèi)生、應急燈、消毒、通風、飲用水等物防技防工作,杜絕安全隱患,確保萬無一失。

(十一)、實行加強安全管理人員培訓工作。我校將協(xié)同公安、交通、衛(wèi)生等部門定期對部門負責人和安全管理人員進行培訓,各部門各級部要加強教職工安全教育培訓,確保所有人員掌握安全知識,學習領(lǐng)導具備科學管理的常識和技能。

(十二)、加強應急管理工作。以防范食品衛(wèi)生安全事故、消防安全事故、公共衛(wèi)生突發(fā)事件、地質(zhì)災害、自然災害、學生乘車安全事故、學生溺水事故等為重點,建立和完善應急管理機制,做到預案齊備、演習熟練,增強學校應對突發(fā)事件的能力。

三、保障措施。

(一)、加強對學校安全管理工作的組織領(lǐng)導。充實學校安全管理工作領(lǐng)導小組,全面掌握學校安全工作狀況,制定學校安全工作考核目標,指導、檢查和督促學校安全隱患的整改落實。我校設(shè)立專門機構(gòu),在落實“一把手”負總責的基礎(chǔ)上,安排一名副校長具體抓,在經(jīng)費、人員和物資上給予保障。

(二)、推行學校安全專業(yè)化監(jiān)管。成立學校安全工作專業(yè)委員會,組建五個學校安全專業(yè)工作小組(名單見附件),明確監(jiān)管領(lǐng)域和責任科室,健全安全管理工作制度,研究制定監(jiān)管領(lǐng)域防范重大事故的措施,依法加強學校安全監(jiān)督管理。

(三)、及時開展隱患排查治理工作。全面落實《安全生產(chǎn)事故隱患排查治理暫行規(guī)定》,定期開展學校安全檢查,敦促指導各部門各級部完善安全工作規(guī)章制度,制定安全事故應急預案,落實防范措施,健全安全基礎(chǔ)設(shè)施,有效開展安全教育,排查治理安全隱患等。實行安全工作日抓常規(guī)、月檢查、季總結(jié),每學期進行一次全面檢查,縱向到底、橫向到邊,建立完善安全隱患臺賬,堅持“四不放過”的原則,強化安全隱患整改。

(四)、嚴格考核與責任追究。將學校安全工作納入對部門和個人年度目標管理,實行專項考核。對學校安全管理工作突出的部門和個人進行表彰:對未履行職責,造成安全責任事故的,在評先樹優(yōu)、干部任用、職稱評定等工作中,對有關(guān)部門和相關(guān)責任人實行“一票否決”,并視情節(jié)輕重。按照有關(guān)規(guī)定追究相關(guān)責任人的責任。

四、工作安排。

2、印發(fā)寒假安全教育材料。

3、開展新學期安全教育宣傳活動(第一周),上好開學第一課;簽訂安全責任書。

5、“日常行為規(guī)范”教育。

6、簽訂班主任安全目標責任書以及任課教師安全目標責任書。

1、開展“全國中小學生安全教育日”活動;。

2、“安全是我們的責任”手抄報、漫畫比賽。

3、開展“3.31全國中小學安全宣傳教育日”活動。

4、開展“4.30全國交通安全反思日”教育活動。

1、開展“5.12”防震減災安全教育演練活動。

2、開展學生防溺水、防食物中毒安全教育活動。

3、制定安全預案,確保高考、中考安全。

4、加強汛期安全教育。

5、“6.26拒絕毒品關(guān)愛生命”

1、結(jié)合“萬名教師訪萬家”活動,做好暑假期間學生、家長防溺水宣傳教育活動。

2、開展以校舍安全(含新建、在建工程)為重點的汛期安全隱患排查整治活動。

3、印發(fā)暑假安全教育材料。

2、布置并落實校方責任保險投保工作。

3、開展校園安全隱患大排查、大整治活動。

4、簽訂班主任安全目標責任書以及任課教師安全目標責任書。

1、開展學校周邊環(huán)境專項整治活動。

2、簽訂《汶城學子安全公約》。

3、加強《汶城學子一日常規(guī)》教育。

1、組織開展11.9消防日安全教育活動,組織一次火災緊急逃生疏散安全演練。

2、開展冬季校園安全工作大檢查(以食堂食品安全、用點安全、防火、防煤氣中毒等為重點)。

1、做好安全工作總結(jié)上報工作。

學校食品安全年度工作計劃篇八

為進一步貫徹落實畢節(jié)市政府《關(guān)于加強全區(qū)中小學幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[20__)169號)、《畢節(jié)市食品藥品監(jiān)督管理局畢節(jié)市教育局關(guān)于加強中小學幼兒園食堂食品安全工作的通知》(畢市食藥監(jiān)發(fā)[20__]9號)及金沙縣教育局金教穩(wěn)[20__]3號文件精神,切實加強中小學、幼兒園學校食堂食品安全管理,提高我鄉(xiāng)中小學、幼兒園食堂管理水平,確保師生飲食安全,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,擬定計劃如下:

一、指導思想。

以“三個代表”重要思想為指導,全面貫徹落實科學發(fā)展觀。嚴格按照《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,認真貫徹落實畢節(jié)市政府《關(guān)于加強全區(qū)中小學幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[20__)169號)文件精神。把學校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置,切實履行職責,堅持預防為主、科學管理、明確責任、綜合治理,把日常監(jiān)管與集中整治、學校自律與部門監(jiān)管、全面推進與重點突出有機結(jié)合起來,確保在校師生飲食安全。

二、完善工作制度,嚴格食堂管理。

各單位要按照《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,結(jié)合學校、幼兒園實際情況、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進貨查驗、消毒、食品留樣和食物中毒事故報告等各項管理制度,制定詳細的食堂操作規(guī)程,完善食物中毒應急處置預案,規(guī)范學校食堂食品安全管理。

(一)食堂管理。

1、學校、幼兒園食堂應由學校、幼兒園自辦自管,嚴禁實行對外承包經(jīng)營。

2、學校食堂應當具備與經(jīng)營品種、數(shù)量相適應,符合安全衛(wèi)生要求的倉貯、原料處理、加工、銷售及就餐場所,并與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離。

3、應當有相應的消毒、盥洗、采光、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設(shè)施。

4、食堂內(nèi)、外環(huán)境要保持整潔,名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經(jīng)常洗刷,擺放有序,必須符合衛(wèi)生要求。所有機械及電器及時保養(yǎng)、擦拭并保持清潔。

5、學校食堂要建立嚴格的安全保衛(wèi)措施,嚴禁非食堂工作人員隨意進入食堂的操作間及食品原料存放庫房,防止投毒事件發(fā)生。

6、飲食飲水設(shè)備、消毒設(shè)施進行全面檢查,確保正常使用。食堂管理員及從業(yè)人員必須對食堂進行徹底的清掃、消毒,對所有餐飲具進行洗滌、消毒,庫存食物應全面清理,過期食品必須妥善處理、丟棄。

(二)從業(yè)人員的管理。

1、學校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務許可證,食堂管理人員和從業(yè)人員必須取得有效健康證和培訓合格證,方能上崗作業(yè)。

2、上崗時要穿戴整潔的工作衣帽,并經(jīng)常保持個人衛(wèi)生。加工直接入口的食品應戴口罩,不準對著食品說話、咳嗽、打噴嚏。

3、不準在工作場所吸煙、隨地吐痰,不準留發(fā)和留長指甲等,凡接觸不潔物后,要重新洗手、消毒。

4、銷售食品時,不能用手直接拿食品,嚴禁工作人員一手收錢,一手直接接觸食品。

(三)食品采購及庫房管理。

1、嚴格實行專人采購與管理,不得隨意代購代管?!?/p>

2、不采購_、劣質(zhì)、變質(zhì)、超保質(zhì)期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。不得購買無qs標志的面粉、食用油、調(diào)料、食鹽等。

3、采購食品應到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購并向供貨方索要產(chǎn)品合格證,檢驗報告及發(fā)票。

4、庫房管理員對采購回的食品及原料要嚴格驗收分類入庫,離地存放,同時填寫詳細的入庫清單并與采購人員辦理接交手續(xù)。

1、嚴格按照加工程序分工分區(qū)操作,各程序間必須認真交接和監(jiān)督。

2、不得加工或者使用_變質(zhì)和感觀性狀異常的食品及原料。

3、食品加工要堅持一擇、二洗、三切的操作程序,嚴禁加工未洗凈的原料。

4、肉類、蔬菜、水產(chǎn)品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產(chǎn)品的容器應分開使用,并有明顯標志。

5、烹調(diào)加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開使用,用后洗凈,定位存放,并保持清潔。

6、加工制作的食品必須燒熟煮透,不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。

7、每餐、每種食品必須留樣,用保鮮膜密封后,放置于加鎖的專用冰箱(冰柜)中,留樣數(shù)量不少于100克,冷藏室保存48小時以上。

三、建立健全學校食堂監(jiān)督管理機制。

堅持預防為主的工作方針,完善管理督查、監(jiān)督指導、具體實施的工作管理機制。學校負責人是本校食品安全的第一責任人,各校要建立完善校(園)長負責制,成立分管領(lǐng)導、后勤負責人和食堂管理人員為成員的食堂管理工作小組,進一步加大食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入,建立落實領(lǐng)導輪流自費陪餐、索證索票,進貨查驗、關(guān)鍵環(huán)節(jié)質(zhì)量控制、食物中毒應急預案等各項管理制度,明確崗位職責,加強對從業(yè)人員食品安全知識及相關(guān)法律法規(guī)的培訓。定期開展督查,及時發(fā)現(xiàn)和處理食堂管理中存在的問題,強化對食物中毒事故的預防和控制。

四、強化協(xié)調(diào)配合。

各校在食堂管理工作中,要積極配合相關(guān)部門對學校食堂食品安全工作的管理督查、督促指導,及時消除食品安全隱患。確保師生食用安全、健康食品。

要嚴格落實責任制和責任追究制,建立落實以校長為第一責任人的學校食堂食品安全責任制,明確崗位職責,配備專(兼)職食品安全管理人員,建立落實從業(yè)人員持證上崗和健康管理、培訓、索證索票、進貨查驗等食品安全管理制度,加強對從從業(yè)人員食品安全知識和技能的培訓,完善相關(guān)檔案,加強設(shè)施設(shè)備的定期維護,確保采購、貯存、加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。對因玩忽職守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的責任人員要追究責任。

六、加大宣傳培訓力度。

各中小學校、幼兒園要充分利用安全課、班會、板報、校園廣播等宣傳形式,向?qū)W生宣傳食品安全法律法規(guī)、常見食物性中毒的防治方法和應對措施等,要教育學生注意飲食安全,學會辨別食品的偽劣,不吃生冷不潔的食物,不吃霉變、過期的食物,不吃來歷不明的食物,不喝生水和劣質(zhì)不衛(wèi)生的飲料。要通過廣泛的教育,培養(yǎng)學生良好的飲食衛(wèi)生習慣,提高學生的自我保護能力。

學校食品安全年度工作計劃篇九

在新的一年里,我校安全工作按照教育局有關(guān)安全工作的文件精神,堅持以科學發(fā)展觀和黨的全會精神為指導。認真貫徹落實“以人為本、關(guān)愛生命、尊重生命”、“安全責任重于泰山”、“穩(wěn)定壓倒一切”的先進理念,堅持“安全第一,預防為主,綜合治理”的原則。

明確“積極預防、依法管理、社會參與、各負其責”方針,以確保廣大師生的生命安全和社會穩(wěn)定為目標,確保學校教育教學工作的順利開展為出發(fā)點,以提高全體師生和家長對安全工作的認識及廣泛開展安全教育活動為途徑,以遏制群死群傷重特大事故為重點,進一步加強學校各方面的安全工作,深入進行安全教育,做到防患于未然。

按照“系統(tǒng)謀劃、綜合整治、群防群治”的工作思路,全面貫徹落實文件精神,以“開展豐富多彩、形式多樣的學習宣傳教育活動,深入開展隱患排查治理,進一步開展安全教育,集中時間,集中力量,查找學校安全工作中存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié),深入落實安全工作措施,切實消除事故隱患,最大限度地減少各類安全事故的發(fā)生,為建設(shè)安全和諧的校園、推進學校教育事業(yè)的蓬勃發(fā)展提供強有力的安全保障。

1、繼續(xù)堅持依法治校,進一步強化科學管理,落實安全責任,突出工作重點,完善各項規(guī)章制度,健全學校安全穩(wěn)定長效管理機制,推進學校安全穩(wěn)定工作的法制化、規(guī)范化和制度化,實現(xiàn)由常規(guī)管理向長效管理機制的轉(zhuǎn)變,減少和預防各類安全事故的發(fā)生。

2、深入開展法制教育、安全教育和心理健康教育,制止和防范校園暴力與安全事故。

3、進一步深化教育教學后勤等設(shè)備設(shè)施、危險化學品安全管理、飲食安全、消防安全和交通安全等工作,及時排除各類安全隱患。進一步做好學生上、下學過程中的安全工作,加強教育和管理,確保無安全責任事故發(fā)生;進一步完善學校消防設(shè)施設(shè)備,做好校園消防安全保衛(wèi)工作。

4、進一步健全和完善各類應急預案,每月至少開展一次演練活動。

5、以減少事故發(fā)生率、杜絕安全責任事故為重點,及時消除學校內(nèi)外的安全隱患,實現(xiàn)全年安全工作責任目標和工作指標,努力創(chuàng)造良好的校內(nèi)外治安秩序和教學環(huán)境,確保校園和師生平安。

(一)落實安全工作目標管理,明確安全工作職責。

成員xxx(副校長)負責學校教育教學活動安全。

xxx(總務主任)負責建筑、校舍設(shè)施、食品衛(wèi)生安全。

xxx(政教主任)負責學生課間活動安全及安全教育。

各教學班的班主任具體負責本班學生的安全教育與管理。

2、層層落實安全責任,把安全責任落實到每一個崗位,每一位教職員工。

3、安全工作的管理要做到領(lǐng)導到位、思想到位、措施到位、責任到位。學校要經(jīng)常開展安全檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時整改、消除,堅決杜絕安全事故的發(fā)生。

4、落實家長的監(jiān)護責任。學校通過家長會、家長學校、告學生家長書等形式,強化家長是孩子監(jiān)護人的意識,明確家長在安全問題上的責任,切實履行家長監(jiān)護人的職責,對學生進行安全教育和事故防范警示。

(二)學習貫徹安全法律法規(guī),依法加強學校安全管理。

1、加強學習宣傳。新學年,學校要進一步認真學習宣傳貫徹《教師法》、《義務教育法》、《未成年人保護法》、《預防未成年人犯罪法》、《中小學幼兒園安全管理辦法》、《中小學公共安全教育指導綱要》等安全工作制度。

2、落實安全管理規(guī)章制度,使安全工作做到規(guī)范有序,逐步構(gòu)建起學校安全管理的長效機制,不斷提升安全工作管理水平。要對照檢查學校安全管理情況,管理有無疏漏,教育教學后勤等設(shè)備設(shè)施有無安全問題,做到多觀察,勤檢查,預防各種事故的發(fā)生,讓學生放心,讓家長放心,讓社會滿意。

(三)扎實開展安全、法制和心理健康教育,增強師生的法制、安全意識。

1、安全教育工作經(jīng)?;⒅贫然?。學校按照《中小學公共安全教育指導綱要》精神,結(jié)合學校實際,設(shè)置具體教學內(nèi)容,把學生的安全教育納入正常的教育教學之中,采用主題班會、安全知識課、墻報、黑板報、專題講座等各種形式,開展生動活潑、形式多樣的安全教育活動,全面推動安全教育活動的深入開展。

2、繼續(xù)開展好安全警示教育活動。拓展安全教育的形式和內(nèi)容,不斷創(chuàng)新安全教育方法,創(chuàng)造濃郁的校園安全文化氛圍,發(fā)揮環(huán)境對學生的熏陶作用,強化學生以人為本、關(guān)愛生命、關(guān)注安全的理念。

3、拓寬學校安全教育思路,提高安全教育的針對性、科學性和實效性。堅持以培養(yǎng)學生良好的行為習慣講安全,以豐富學生的生活抓安全,以建立正常的教學秩序促安全,以形成良好的校風保安全。

4、建立事故應急救援機制,制定和完善科學實用的事故應急救援預案。積極開展安全應急演練,結(jié)合學校的特點,確保月至少開展一次師生緊急疏散、災害救助、逃生自救及生存訓練等方面的應急演練活動,師生熟記常用的報警、援助電話,具備初步的分辨安全與危險的能力,了解掌握緊急狀態(tài)下撤離、疏散和自救、互救的方法技巧,不斷提高師生自我保護意識、依法維護自身合法權(quán)益的能力。

5、充分發(fā)揮法制副校長的作用,開展“警校共建”活動。通過法制副校長及聘請法律專家對師生進行安全教育,切實培養(yǎng)師生的安全法制意識,提高師生的安全法制素質(zhì)。

6、開展珍愛生命教育,強化學生對生命的尊重和珍惜。通過心理健康教育課、心理健康講座等,加強心理健康教育,關(guān)注和強化學生的心理安全。

(四)加強日常安全工作管理,提高學校安全工作管理水平。

(1)做好安全預警預報工作。根據(jù)季節(jié)變化對可能出現(xiàn)的各類安全隱患(重點圍繞“傳染病防治、災害性天氣、交通安全”等),學校要根據(jù)具體情況對可能出現(xiàn)的安全隱患作出預見,及時提醒師生并采取防范措施。

(2)做好學生常見病、傳染病預防工作。根據(jù)傳染病的流行季節(jié)和特點,適時做好有針對性的預防知識教育,并采取積極措施,嚴防各種常見病、傳染病的爆發(fā)流行。配合衛(wèi)生部門抓好查驗預防接種證工作,構(gòu)筑防病免疫屏障。

(3)做好學生防溺水工作。認真分析本地學生發(fā)生溺水事故的原因、特點和危險地域,有針對性地加強教育。

(4)加強學生活動的安全管理。各種大型集體活動,必須首先排查不安全因素,制訂預防措施和應急預案,做到人員分工明確,各個環(huán)節(jié)有人抓有人管。禁止組織學生參加超越其年齡、行為能力、自我保護能力范圍以外的各類活動。加強對學生日常行為規(guī)范的教育,特別加強對體育課、課外活動、運動會和各種文體比賽的安全管理,防止意外傷害事故的發(fā)生。

(5)繼續(xù)抓好學校財產(chǎn)防盜工作。學校要加大技防工作力度,對重點部位進行監(jiān)控,要進一步做好財產(chǎn)保險工作,減少學校經(jīng)濟損失。

(6)進一步加強學校門衛(wèi)工作。一是要落實門衛(wèi)的工作責任,切實做好安全保衛(wèi)工作,禁止閑雜人員進入校園,建立健全進出校門盤查制、外來人員登記制,提高警惕,嚴把校門關(guān),預防社會不良人員騷擾校園、侵害師生事件的發(fā)生。

學校食品安全年度工作計劃篇十

食品安全是幼兒園安全工作的重要組成部分,事關(guān)于廣大師生員工的生命安全,是維護幼兒園和社會穩(wěn)定的大事。為認真貫徹落貫徹落實《全市春節(jié)期間食品安全專項整治工作電視電話會議》精神,以預防和遏止重特大食品安全事故,確保師生生命安全和身體健康,為教育教學創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計劃。

組長:安全管理員:。

組員:。

組長應當履行的職責如下:。

1.加強對幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理。幼兒園與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全責任書。每學期會同校委會組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改,并做好學生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查。

2.幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓,并做好必要的考核記錄。

3.督促落實食品衛(wèi)生安全責任制度和食品衛(wèi)生安全事故責任追究制度。

4.開展健康教育,普及學生食品衛(wèi)生安全知識,教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

1、安全管理員每天上班前對伙房人員進行衛(wèi)生、疾病等方面進行檢查,檢查合格者方可入園工作。

2、安全管理員每天對采購的食品進行查驗,對不合格的食品及時處理并做好索票工作。

3、安全管理員每天對飯菜留樣工作進行監(jiān)督。

4、安全管理員每天對剩余飯菜處理工作進行監(jiān)督。

5、安全管理員每天對廢棄油脂的處理工作進行監(jiān)督。

6、安全管理員每天對消毒工作進行監(jiān)督。

7、安全管理員每月對各種記錄進行檢查。

8、安全管理員和組員每星期進行一次安全檢查,并做好記錄。

9、安全管理員每天對燒水、盛水容器消毒工作進行監(jiān)督。

11、安全管理員監(jiān)督各種食品安全會議是否按時開展。

學校食品安全年度工作計劃篇十一

一、指導思想:

根據(jù)石嘴山市育才學校__年度安全工作實施方案指導思想,特制訂本學校安全工作計劃。

二、工作目標:

1.通過安全教育活動,在全體師生中樹立起安全觀念,明確責任,強化安全管理意識。

2.增強安全防范意識和能力,及時消除事故隱患,防止各類事故的發(fā)生,力爭本年度不發(fā)生安全事故,為確保社會穩(wěn)定作出貢獻。學校和班主任、任課教師簽訂安全工作責任書達百分之百。

3.全力做好學校學生的投保工作,校方責任險投保率達百分之百。

4.定期對全校師生進行消防、地震逃生演練。

1.進一步加強學校安全制度的健全,特別要對學校各種安全應急預案進行補充,二月底完成。

2.加強校園及周邊環(huán)境整治,確保良好的教育教學環(huán)境。積極配合公安部門開展警校共建活動。

3.每位師生都應清醒的認識到安全工作是學校的重點工作之一,是保證學校教育教學活動正常有序進行的基礎(chǔ)和保障。因此。全體教師必須提高認識,認真履行自己的職責。

4.學校安全工作領(lǐng)導小組成員必須做好學校安全教育活動的組織實施.總務負責房屋、線路等設(shè)施的檢查及維修;電教人員負責線路、電器等設(shè)施的使用檢查維修;門衛(wèi)人員負責維持騎自行車同學的秩序;大隊輔導員、班主任等負責有關(guān)安全宣傳教育工作;任課教師負責所教年級及所教學科的安全教育;室外活動的教師負責室外活動學生的安全保障工作。

5.班主任要確保上好每月一次的安全教育課,并把材料報送總務處備案。平時要經(jīng)常性的對學生進行安全教育。

四、加強宣傳教育。

1.利用校會、國旗下講話、廣播、班隊會、宣傳欄、板報等途徑,根據(jù)季節(jié)的不同有針對性的對師生進行安全教育達百分之百。內(nèi)容包括:交通安全、用電安全、防雷電、防火、防溺水、防傳染病、防煤氣中毒、防食物中毒等安全教育。

2.四月份在全校師生中舉行防地震演練,增強和提高廣大師生面對自然災害自我保護、自我救護的能力。

3.五月份在全校進行一次食品衛(wèi)生安全知識講座,營造食品衛(wèi)生安全教育氛圍,增強廣大學生的食品衛(wèi)生安全意識。

4.六月份進行一次全校性法律講座,并利用家長會對家長進行有關(guān)安全方面的宣傳教育;協(xié)助學校做好安全工作。

“六·二六世界禁毒日”在全校師生中舉行“珍愛生命,遠離毒品”簽字儀式,教育廣大師生要增強珍惜生命,杜絕毒品的堅強信念。

5.九月份進行一次全校性交通安全知識講座,觀看交通事故光碟,增強廣大師生交通安全意識,自覺遵守交通法規(guī),提高自我保護的能力。

6.十月份對全校師生進行一次預防傳染病知識講座,使廣大師生懂得怎樣預防傳染病,增強師生自我保護的意識和能力。

7.十一月份,在“全國消防日”進行一次全校性的消防演練,以增強全校師生的消防意識、防火意識,提高廣大師生的自救、自護和自我逃生能力。

8.十二月份,進行一次地震演練活動。

五、加強檢查,嚴格管理。

每月一次對學校房屋、活動場地、線路、教室中的開關(guān)等設(shè)施進行檢查(做到檢查要細,不留死角,檢查有記錄,檢查人員要簽字、備案)。

2.加強學校各種電器的檢修、使用,發(fā)現(xiàn)線路老化、插座、插頭有安全隱患要及時上報,由后勤人員及時維修解決。

學校食品安全年度工作計劃篇十二

工作計劃的本身就是一個框架,只有把工作放在框架里,才能從各個方面進行全盤考慮和分析評估,對有可能出現(xiàn)的情況或問題設(shè)置應對預案。下面是小編給大家整理的學校消防安全年度工作計劃范文,希望大家喜歡!

一、指導思想:

堅持以消防法律法規(guī)為準則,深入開展“消除火災隱患、構(gòu)建和諧社會”活動,實行標本兼治,全面排查和整治火災隱患特別是重大火災隱患,認真落實消防安全責任制和各項消防安全措施,防止和減少火災事故的發(fā)生,為我校營造良好的消防安全環(huán)境。

組長:___。

成員:___。

1、人人重視消防、人人參與消防、人人學會消防、把安全工作落到實處。

2、消除火災隱患,杜絕事故發(fā)生,確保學校、實驗室、學生食堂等重點部位的消防安全。

3、火險隱患整改率達100%。

4、消防安全宣傳教育面達100%。要利用校園網(wǎng)、黑板報、宣傳專欄、安全教育課、報告會向全體師生員工進行消防安全知識的教育培訓。

5、消防設(shè)施、器材完好率達100%。

1、加強學校安全工作管理;加強食堂的消防安全管理。根據(jù)各塊的特點,有針對性地組織學生進行火險疏散演練。

2、加強各部功能教室、圖書館的消防安全管理,配套消防設(shè)備,完善規(guī)章制度。

3、加強消防安全知識教育,提高全體師生員工消防安全防范意識,牢固樹立“安全第一,預防為主”的思想。

1、加強對師生員工進行《消防法》、《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》、《學校消防安全應急預案》等消防安全法律法規(guī)知識的教育,提高師生員工對消防安全工作的思想認識,使他們初步掌握消防基本常識和消防技能。落實“一暢兩會”(各建筑物所有安全疏散通道暢通,人員會撲救初起火災、會報警自救逃生)的具體要求。

2、定期召開消防安全領(lǐng)導小組會議,布置消防工作,學習貫徹落實上級有關(guān)消防安全工作會議精神,把消防安全工作貫徹落實到每位成員、每個部門,充分調(diào)動全體成員的積極性,共同做好消防安全工作。

主要對教職員工進行消防知識的教育宣傳,提高消防知識水平,懂得火災的起因、火險的預防、一暢兩會、初起火災的撲救方法、滅火器材的使用方法、火場自救逃生方法等。

4、利用每周的教師例會,對教職員工進行消防安全教育,期末對消防安全工作進行總結(jié)。班主任利用班會對學生進行消防知識教育。

學校利用校園網(wǎng)、廣播等多種途徑擴大消防安全知識的'宣傳面(如張貼消防安全掛圖、圖書館利用電子圖書、學生宿舍設(shè)置消防教育宣傳專欄等)。

5、每月不定期地派專人對消防器材進行檢查,對不合格的器材及時更換處理。

各部門負責人要經(jīng)常性的對本管轄區(qū)的消防器材進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題要及時報告領(lǐng)導小組,領(lǐng)導小組要及時派人解決處理。

6、加強學校的消防工作管理,包括消防設(shè)施器材管理、宣傳教育,杜絕學生帶火種進校,完善消防標示設(shè)置。

每學期組織學生進行一至兩次火險疏散演練,讓學生掌握逃生的正確方法,保證演練的順利成功。

7、食堂負責人要加強對本食堂的消防管理,包括消防設(shè)施器材檢查、員工安全規(guī)范操作檢查,特別是用火、油炸食品時的嚴格監(jiān)控檢查。

8、電工維修人員要加強對校園內(nèi)用電設(shè)施、設(shè)備、各種用電器、線路的安全檢查,防止私自亂拉電線,防止用電設(shè)備、用電器損壞、電線短路引發(fā)火險。

9、加強對機房、專用教室等重點部位的消防安全檢查,健全各項規(guī)章制度,完善各種警示標志,嚴格履行崗位責任制。

10、加強對實驗室有毒化學藥品、易燃易爆藥品的安全管理,明確管理人員的責任,防止有毒化學藥品、易燃易爆藥品的丟失流失。

11、各班每學期要開展二次消防安全教育課和一次以消防安全教育為內(nèi)容的主題班會。

1、擬定3月份開展春季綜治消防宣傳月活動;。

2、3月份、9月份新生入學的消防安全教育落實各班班主任;。

3、11月份開展冬季師生員工的滅火演練;。

4、12月份準備年終工作總結(jié);。

二、加強校園各部門的防火責任制。

1、對重點部門進行重點管理,建立防火疏散預案;。

2、監(jiān)督檢查各部門的防火措施、防火制度;。

三、完善規(guī)范學校的消防擋案。

1、認真、無誤的填寫學校消防檔案內(nèi)容;做好巡查、檢查記錄。

1、3月份開展春季消防安全專項檢查;。

2、“五一”節(jié)前消防安全專項檢查;。

3、七月中旬暑假前的專項檢查;。

4、“十一”節(jié)前的消防安全專項檢查;。

5、12月份年度消防安全專項檢查。

一、指導思想。

充分認識學校消防工作的重要性和必要性,認真貫徹落實消防工作"進學校、進社區(qū)、進農(nóng)村"的方針,以對人民群眾負責,對師生負責的高度認識,處理好學校消防安全工作與提高學校教育教學質(zhì)量的關(guān)系。把消防安全納入學校重要議事日程,采取必要措施,保障學校消防工作落到實處,為教職工和學員營造一個安全祥和的工作和學習環(huán)境。

二、工作措施。

1、建立健全消防組織,明確消防工作責任,消防職責規(guī)定懸掛上墻。

3、學校宣傳板報及班報定期有消防常識內(nèi)容。

4、每學期每班組織召開一次消防主題班會,每月進行一次消防常識宣傳。

5、每年組織一次參觀駐地消防中隊活動并請消防官兵講授消防常識課;組織一次師生與消防官兵互動活動。

6、建立少年消防團組織,每年開展一次消防安全宣傳活動。

7、每月組織一次消防安全檢查,及時消除火災隱患,火災隱患整改率達到95%以上。

8、將消防常識納入教學內(nèi)容,使學生做到“兩會兩須知”,即會報火警、會使用滅火器;知道火災的危害性,知道自救逃生常識。學生受教育率達到95%以上。

三、具體做法。

根據(jù)教育局安全工作要點,為加強學校安全工作的領(lǐng)導,確保安全工作的實施。學校成立了以薛少君校長為組長,殷余忠擔任副組長,組員共有十位,分別是:王忠亮、王建新、趙文軍、錢周興、堵進、堵本洪、曹士賢、夏慶、李國華、施國華,領(lǐng)導小組分工具體,責任落實。領(lǐng)導小組全體成員要本著對學校負責的思想,要有高度的事業(yè)心和責任感,各司其職,配合派出所嚴密防范做好學校周邊安全工作,努力清除各種影響學校安全和穩(wěn)定的隱患,保障全體教職工和學員能在良好的環(huán)境中工作、學習。

我校制訂有"學校消防工作制度"、"學校消防工作暫行規(guī)定"等各項消防制度。為保證各項消防制度的貫徹落實,本年度要落實好以下各項工作。

(1)認真學習執(zhí)行教育局關(guān)于學校消防安全方面的文件精神,制定相應措施,明確行政責任負責人,及時檢查總結(jié),把消防工作納入年終工作考核。

(2)修訂完善"學校消防工作暫行規(guī)定",具體制訂常規(guī)教育制度,加強督查。上班時間教師必須在職在崗,嚴格按規(guī)定執(zhí)行,防止學員傷害事故發(fā)生,切實做好登記和善后處理,并與教師的考核掛鉤。

(3)利用多種形式和渠道,對學生進行消防安全知識教育,加強防火教育。

(4)認真安排好值班,門衛(wèi)要盡心盡責,每天檢查教室門窗。加強對門衛(wèi)的管理,外來人員進入學校要嚴格控制,做好登記。杜絕無關(guān)人員進入校園。

(5)定期檢查各類器材、校舍,發(fā)現(xiàn)消防安全隱患要及時報告。加強校舍改造、校園綠化過程中的安全防范,認真記載施工日記,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

(8)各班在學生離校前必須切斷電源。

(9)貴重物品要妥善保留,專人負責,學校財產(chǎn)借用出校門必須要有手續(xù)。

3、貫徹安全第一,預防為主的方針。

做好學校消防工作,關(guān)鍵是要防范于未然。繼續(xù)實行定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度。每天都要組織老師對校園等地方的巡邏,做好防火等工作。發(fā)現(xiàn)重要情況,及時上報,不留盲點,不出漏洞。

4、全面開展消防大檢查。

學校每月都要對每個角落進行地毯式的大搜查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時整改,特別是教室的門窗、學校圍墻、供電等更要定期檢查,對較舊的電氣設(shè)備、電線、滅火設(shè)施等進行更換,杜絕隱患,學校消防員要按上級要求參加培訓,定期年審。在學校消防中發(fā)揮主力作用。健全安全工作臺帳資料,即安全工作計劃、安全工作會議記錄、安全工作檢查情況、安全工作整改情況、安全工作教育內(nèi)容、安全工作有關(guān)文件和要求。

5、總結(jié)經(jīng)驗。

每學期都要對學校消防安全工作進行總結(jié),積累經(jīng)驗,找出差距,不斷完善措施,改進工作方法。對在這方面有突出成績的教職工,要給予表揚或者獎勵,以推動學校安全工作的開展。

一、指導思想。

學校消防工作非常重要,要以對師生安全高度負責的態(tài)度,做好學校消防安全工作。把消防安全納入學校重要議事日程,采取必要措施,保障學校消防工作落到實處,為教職工和學員營造一個安全祥和的工作環(huán)境。

二、工作措施。

1、建立健全消防組織,明確消防工作責任,消防職責規(guī)定懸掛上墻。制定年度消防工作計劃和滅火應急疏散預案。

2、學校宣傳板報及班報定期有消防常識內(nèi)容。

3、每學期每班組織召開一次消防主題班會。

4、每年組織一次參觀駐地消防中隊活動并請消防官兵講授消防常識課;組織一次師生與消防官兵互動活動。使學生做到“兩會兩須知”,即會報火警、會使用滅火器;知道火災的危害性,知道自救逃生常識。

5、每月組織一次消防安全檢查,及時消除火災隱患。

三、具體做法。

根據(jù)教育局安全工作要點,為加強學校安全工作的領(lǐng)導,確保安全工作的實施,學校成立消防安全工作領(lǐng)導小組。

組長:劉健。

副組長:王春華。

成員:李孝斌、李俊、謝道博及全體班主任、課任教師。

領(lǐng)導小組全體成員要本著對學校負責的思想,有高度的事業(yè)心和責任感,各司其職,配合消防大隊,嚴密防范做好學校周邊安全工作,清除各種影響學校安全和穩(wěn)定的隱患,保障全體師生的安全。

我校制定年度消防工作計劃和滅火應急疏散預案。為保證各項消防制度的貫徹落實,要落實好以下各項工作。

(1)認真學習執(zhí)行教育局關(guān)于學校消防安全方面的文件精神,制定相應措施,明確行政責任負責人,及時檢查總結(jié),把消防工作納入年終工作考核。

(2)認真安排好值班,加強對門衛(wèi)的管理,外來人員進入學校要嚴格控制,做好登記。杜絕無關(guān)人員進入校園。

(3)各班各室家在完成教育教學活動后必須切斷電源。

3、貫徹安全第一,預防為主的方針。

做好學校消防工作,關(guān)鍵是要防范于未然。繼續(xù)實行定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度。組織老師對校園等地方的巡邏,做好防火等工作。發(fā)現(xiàn)重要情況,及時上報,不留盲點,不出漏洞。

4、全面開展消防大檢查。

學校每月都要對每個角落進行地毯式的大搜查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時整改,特別是教室的門窗、學校圍墻、供電等更要定期檢查,對較舊的電氣設(shè)備、電線、滅火設(shè)施等進行更換,杜絕隱患。

四、做好消防工作總結(jié)。

每學期都要對學校消防安全工作進行總結(jié),積累經(jīng)驗,找出差距,不斷完善措施,改進工作方法。健全安全工作臺帳資料。對在這方面有突出成績的教職工,要給予表揚或者獎勵,以推動學校安全工作的開展。

2、以班級為單位,對各班級主干人員進行消防知識的介紹、培訓,再逐級向各學生傳播消防知識,力求達到人人心中有消防的目的。

3、抓緊校園違規(guī)用電查處工作,力求消滅各種火災隱患。

4、加強校園消防知識宣傳,主要以海報的形式展開宣傳。

5、開展消防知識講座,開展消防知識小競賽。

6、值日人員每天上下班要巡查校園一次,檢查校園內(nèi)有無消防安全隱患,所有消防設(shè)施是否完好,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,并要有記錄。

7、值日人員要督促修理人員保質(zhì)保量地處理各種安全隱患,要進行驗收。

8、每每天放晚學后,關(guān)鎖推拉門前,門衛(wèi)要親自逐層逐室檢查有無安全隱患,消防設(shè)施是否被損等各種安全問題。

9、食堂消防栓的扳手工具由門衛(wèi)保管負責,放在指定地點,任何人不得亂動。

10、消防水道不得隨便關(guān)閉,消防水箱每周五下午檢查一次。

11、加強各學校之間的聯(lián)系,共同交流工作中的心得體會并將好的方法加以推廣,以促進工作的展開。

總之,要在實際工作中,加強靈活機動的技能,務必將校園消防工作做好,完成學校賦予我們的使命,發(fā)揚消防官兵的精神,為校園消防工作奉獻力量。

學校食品安全年度工作計劃篇十三

全面落實科學發(fā)展觀,牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,把食品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品安全體系為目標,培養(yǎng)食品安全意識,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品市場秩序,全面提高食品安全水平;以建立食品安全信用體系為核心,進一步增強責任感和使命感,積極采取有力措施,切實履行政府和部門職責,提高依法行政能力,切實解決我鄉(xiāng)食品工作中存在的問題,維護廣大人民群眾的根本利益。

二、工作原則。

堅持政府負責、各方聯(lián)合行動的工作方針,本著求真務實和抓專、抓細、抓實的原則,繼續(xù)推進食品專項整治和食品安全信用體系建設(shè),以突出源頭治理,通過更新理念、創(chuàng)新管理方式、完善監(jiān)管體系、加強部門協(xié)作、整合監(jiān)督資源等方法,建立健全監(jiān)管模式,形成監(jiān)管合力。著重在種植養(yǎng)殖、原料購進、生產(chǎn)加工、流通、消費五個環(huán)節(jié)的管理,強化食品質(zhì)量安全意識,促進我鄉(xiāng)食品市場健康有序的發(fā)展。

三、20xx年工作目標。

1、無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品生產(chǎn)基地監(jiān)測率達35%,畜產(chǎn)品違禁藥物、畜藥殘留抽樣合格率上升1%。

2、學校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達95%,餐飲業(yè)及其他集體食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達65%。

3、餐飲業(yè)和集體食堂衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明持證率95%,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明持證率達95%。

4、食品加工點(戶)亂用、濫用食品添加劑的行為得到控制。

5、有效規(guī)范鄉(xiāng)域商店食品散裝食品經(jīng)營行為。

6、農(nóng)村群體宴席報告率達90%。

四、工作重點。

1、重點環(huán)節(jié):原料購進、種植養(yǎng)殖、加工、流通、消費五個環(huán)節(jié)。

2、重點區(qū)域:農(nóng)貿(mào)市場、鄉(xiāng)村內(nèi)的各類食品批發(fā)零售點、食品加工小作坊、小餐館。

3、重點品種:糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、酒類、飲料、兒童食品等。

五、工作要求。

(一)各村要結(jié)合自身的職責、職能,把食品安全知識的宣傳普及作為工作重點。努力提高人民群眾的食品安全意識和自我保護的能力,營造良好的輿論環(huán)境和社會氛圍,自覺抵制有害食品。

(二)各村對自身監(jiān)管的環(huán)節(jié)要做到經(jīng)?;?、制度化和規(guī)范化管理,明確年內(nèi)本單位監(jiān)管環(huán)節(jié)的整治和打假重點,日常監(jiān)管要分片清楚、責任到人,做到人員、措施、工作到位。

(三)各村對季節(jié)性食物中毒要提前作好預警,并及時報鄉(xiāng)食安辦。

(四)村兩委班子及時調(diào)整和完善食品安全領(lǐng)導小組,明確領(lǐng)導和工作人員,村食品協(xié)管員、信息員發(fā)生變動的,應及時進行調(diào)整,以確保鄉(xiāng)食品安全工作的正常運行,并將組織機構(gòu)文件上報鄉(xiāng)食安辦。

六、主要工作措施。

(一)抓好綜合組織協(xié)調(diào)工作。

鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管辦公室主要負責全鄉(xiāng)食品安全各項工作實施中的組織協(xié)調(diào)和綜合監(jiān)管,向鄉(xiāng)政府匯報階段性食品安全工作的進展情況,及時調(diào)整工作思路和采取應對措施,適時協(xié)調(diào)組織開展全鄉(xiāng)食品安全專項檢查活動。

(二)加強農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管。

鄉(xiāng)農(nóng)辦主要抓好以下工作:一是全面實施“無公害農(nóng)產(chǎn)品行動計劃”,推進安全優(yōu)質(zhì)初級農(nóng)產(chǎn)品標準化綠色產(chǎn)業(yè)種植生產(chǎn)基地建設(shè);二是嚴厲打擊經(jīng)營、銷售高毒高殘留農(nóng)藥行為,控制高毒、高殘留有機磷農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的使用;三是負責農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜水果農(nóng)藥殘留監(jiān)測。

(三)畜產(chǎn)品源頭監(jiān)管。

鄉(xiāng)獸醫(yī)站主要抓好以下工作:一是推進安全優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基地建設(shè);二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為,加強對飼料、飼料添加劑、獸藥等經(jīng)營的管理,密切監(jiān)控“瘦肉精”等違禁藥物,防止其流入我鄉(xiāng)市場,嚴防違禁藥品從人用藥品領(lǐng)域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié);三是治理水產(chǎn)品藥物殘留超標行為;四是負責和加強對定點生豬屠宰場內(nèi)生豬檢疫的監(jiān)管,杜絕病害肉上市。

(四)加強對食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)管。

鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展辦(工業(yè))負責做好以下工作:一是嚴格食品生產(chǎn)企業(yè)準入制度,嚴厲打擊違法生產(chǎn)行為;二是加強對食品生產(chǎn)企業(yè)法人、管理人員的培訓,強化企業(yè)食品安全第一責任人的主體意識,督促其完善各生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理具體措施;三是對食品生產(chǎn)使用食品添加劑進行嚴格監(jiān)控,特別要加強對糧(面粉制品)、肉制品、奶制品、蔬菜制品、豆制品、水產(chǎn)品、酒、飲料、兒童食品、保健品等生產(chǎn)加工過程中濫用添加劑的違法行為的監(jiān)控;四是加強食品生產(chǎn)原料的監(jiān)管,防止食品生產(chǎn)中使用非食品、劣質(zhì)、有毒原料生產(chǎn)食品;五是加大食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督和抽檢力度,確保流入市場食品的安全;六是重點監(jiān)控面粉制品、油、豆制品、蔬菜制品、肉制品、生產(chǎn)加工點,禁止生產(chǎn)企業(yè)使用礦物油、工業(yè)用雙氧水、毛發(fā)水、敵敵畏、甲醇等有毒非食用物質(zhì)和回收過期變質(zhì)食品、地溝油、陳化糧進行食品生產(chǎn);七是加大對各類小型食品加工廠的整治力度,對設(shè)施簡陋、無法保證食品安全的小作坊要堅決取締;八是對居民飲用水安全狀況適時進行監(jiān)控檢測。

(五)抓好流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。

鄉(xiāng)食安辦負責做好以下工作:一是嚴格食品經(jīng)營主體資格審查,嚴把市場準入關(guān),切實打擊各種違法經(jīng)營行為;二是建立經(jīng)營假劣食品懲戒機制,規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為;三是要督促和指導經(jīng)營企業(yè)建立健全食品進貨驗收、索證索票、質(zhì)量追溯、封存報告和銷售臺帳制度;四是在經(jīng)營企業(yè)中開展食品安全信用體系建設(shè),從強化企業(yè)是食品安全第一責任人的責任意識為切入點,本著積極、穩(wěn)妥、務實的精神,推進經(jīng)營企業(yè)食品安全信用體系的建立;五是加大對市場食品的監(jiān)督,重點要放在批發(fā)市場、超市、集貿(mào)市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村,發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品要追根溯源,查清其進貨渠道和銷售去向,督促經(jīng)營企業(yè)主動找回已銷售的有安全隱患的食品;六是對故意經(jīng)營假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅決從重打擊;七是對經(jīng)營不符合標準和有毒有害食品的行為,做到早發(fā)現(xiàn)、早控制、追根溯源,依法嚴厲打擊,對大案要案涉嫌犯罪的,要及時移送公安機關(guān)依法查處,保護合法經(jīng)營,打擊違法行為;九建立食品安全申訴舉報指揮中心,在主要集貿(mào)市場設(shè)立投訴服務點,接受消費者監(jiān)督;十對商店(超市)散裝食品經(jīng)營行為,推進場廠掛鉤、場地掛鉤等先進經(jīng)驗;十一是嚴厲打擊食品經(jīng)營活動中的商業(yè)欺詐行為,凈化食品市場環(huán)境。

(六)抓好消費環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。

鄉(xiāng)衛(wèi)生院負責并做好以下相關(guān)工作:一要嚴格食品生產(chǎn)、經(jīng)營及餐飲業(yè)衛(wèi)生許可準入制度,現(xiàn)場檢查達不到條件的一律不得衛(wèi)生許可準入;二是未經(jīng)健康體檢,不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明,同時要保證食品生產(chǎn)、經(jīng)營及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達95%;三是努力提高學校食堂、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級量化管理范圍,對設(shè)施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅決取締;四是監(jiān)督、指導餐飲業(yè)(食堂)建立健全食品采購、儲藏、加工、餐飲器具消毒等各環(huán)節(jié)管理制度并落到實處;五是加強日常監(jiān)管力度,努力提高監(jiān)管覆蓋面,對餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油、調(diào)味品、酒類、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度,發(fā)現(xiàn)問題及時控制;六是組織餐飲管理人員進行食品安全相關(guān)知識及業(yè)務培訓,提高其法律意識、安全意識和責任意識,建立誠信機制,樹立誠信消費,從源頭上遏制食品安全隱患,防止食品安全事故的發(fā)生;七是加強對散裝食品的監(jiān)管;八是對進入市場的飲用水(自來水、礦泉水、純凈水)、鮮牛奶(豆奶)飲料等衛(wèi)生質(zhì)量、安全狀況適時進行監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)問題及時控制和處理。

(七)各村工作。

一是做到食品安全工作年初有計劃、有安排、有方案,各項工作的開展有真實的文字記錄和圖片資料;二是把食品安全知識的宣傳教育融入到新農(nóng)村建設(shè)中,因地制宜地開展對農(nóng)村群體進行食品安全知識的宣傳教育;三是積極推進農(nóng)村群體宴席報告制度的實施,農(nóng)村群體宴席報告率要達到85%,檢查率要達100%;四是進行農(nóng)村市場專項整治,設(shè)立農(nóng)村食品安全檢查小分隊,對舉報多的地點、市場要反復突擊檢查;五是積極配合相關(guān)部門做好有關(guān)食品安全的執(zhí)法監(jiān)督工作;六是構(gòu)建農(nóng)村食品消費維權(quán)體系,建立食品安全申訴舉報中心、舉報站、村鄉(xiāng)舉報聯(lián)絡(luò)點維權(quán)體系;七是在“五一”、“十一”及元旦、春節(jié)前各開展聯(lián)合檢查,發(fā)現(xiàn)大案要案及時報告鄉(xiāng)食安辦并配合處理;八是每月15日前按時將食品安全工作各種資料上報鄉(xiāng)食安辦公室;九是按時完成鄉(xiāng)食安辦臨時按排的各項工作。

學校食品安全年度工作計劃篇十四

20xx年,我鎮(zhèn)的食品安全工作將在鎮(zhèn)黨委、政府的領(lǐng)導下,堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,樹立和落實科學發(fā)展觀緊緊圍繞城鎮(zhèn)統(tǒng)籌,在全鎮(zhèn)繼續(xù)推行食品安全監(jiān)管工作機制,實現(xiàn)監(jiān)管與發(fā)展,監(jiān)管與服務有機結(jié)合,全面提升監(jiān)管工作能力,結(jié)合我鎮(zhèn)實際制定鎮(zhèn)20xx年食品安全工作計劃。

(一)繼續(xù)在全鎮(zhèn)推行“一專三員”(鎮(zhèn)食品安全專干,村級食品安全協(xié)管員、信息員和聯(lián)絡(luò)員)監(jiān)管機制,食品安全專干由鎮(zhèn)政府人員兼任,食品安全聯(lián)絡(luò)員由駐村干部擔任,食品安全協(xié)管員由村委會主任擔任,食品安全信息員由衛(wèi)生室醫(yī)生擔任。

(二)強化目標管理,將食品安全工作納入對村,各辦、室、站所的綜合目標管理。實行半年督查,年末考核,量化評分。

(三)繼續(xù)開展食品安全綜合評價。按照《市食品安全綜合評價細則》標準。結(jié)合平時工作完成情況,推動“食品放心工程”的深入開展,促進食品監(jiān)管長效機制的健全和完善。

(四)加強食品安全檢測工作。在完成市政府農(nóng)產(chǎn)品,食品監(jiān)督性和評價性抽檢任務的同時,充分利用我鎮(zhèn)現(xiàn)有的安全檢測能力,逐步建立我鎮(zhèn)食品質(zhì)量抽檢工作制度。形成各職能部門相互配合的錯位抽檢機制,提高食品質(zhì)量監(jiān)督性和評價性抽查的有效性。

(五)建立健全食品安全防控體系,創(chuàng)新水平安全管理模式,建立以生產(chǎn)經(jīng)營單位自律,政府監(jiān)管,社會監(jiān)督為一體的食品安全防控體系。通過生產(chǎn)經(jīng)營單位強化自律,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量全程控制水平。通過社會、輿論機構(gòu)、公民個人充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用,筑起第三道食品安全防控線。全面提升我鎮(zhèn)食品安全水平,保障人民群眾的生命安全和身體健康。

(六)全面推動食品市場準入制度實施。按照“統(tǒng)籌規(guī)劃,整體部署,分布實施”的原則,在全面落實六大類食品市場準入制度的基礎(chǔ)上,不斷總結(jié)經(jīng)驗,逐步擴大食品準入的品種和范圍,提高我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營的市場競爭力,促進我鎮(zhèn)食品產(chǎn)業(yè)又快又好的發(fā)展。

(七)健全社會監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。在開展整合各部門現(xiàn)有食品安全監(jiān)督員,協(xié)管員隊伍建設(shè)的基礎(chǔ)上。認真總結(jié)和推廣工作經(jīng)驗,不斷拓寬社會監(jiān)督渠道。廣泛開展食品安全社會監(jiān)督工作。

(八)深化食品安全專項整治,有效遏制食品安全違法行為。要結(jié)合監(jiān)管職能,以監(jiān)督性評價性抽檢問題較多的食品為重點品種,各類食品批發(fā)市場,深入開展食品安全專項整治工作,是生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品行為得到有效遏制。

(九)繼續(xù)加強宣傳培訓。加大基層食品安全監(jiān)督人員培訓力度,不斷提高食品安全監(jiān)管工作的能力和服務水平,切實加強食品安全監(jiān)管人員法律規(guī)范和食品安全知識的培訓,依法行政能力和行政效率,進一步加強村監(jiān)管員隊伍的教育培訓,提高法制意識和業(yè)務素質(zhì)。繼續(xù)加強鄉(xiāng)村廚師和食品生產(chǎn)經(jīng)營者培訓,對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的法人代表和從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī),食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識等內(nèi)容的培訓,強化食品第一責任人的意識。繼續(xù)開展“五進”活動,增強群眾食品安全意識。

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