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酒店管理專業(yè)個人心得篇一
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基本信息。
姓名:性別:女。
民族:漢族出生年月:1986年2月28日。
證件號碼:婚姻狀況:未婚。
身高:160cm體重:0kg。
戶籍:現(xiàn)所在地:
聯(lián)系方式。
聯(lián)系電話:手機號碼:
電子郵件:/jianliqq:
個人網(wǎng)站:/jianli郵政編碼:
畢業(yè)學校:江西師大學歷:本科。
工作年限:職稱:
求職意向。
職位性質:全職。
職位類別:其他類。
職位名稱:
工作地區(qū):江西南昌;。
待遇要求:1500元/月可面議;不需要提供住房。
到職時間:可隨時到崗。
技能專長。
語言能力:英語初級;。
教育培訓。
教育經(jīng)歷:時間所在學校學歷。
9月-7月吉安旅游外事學院專科。
3月-12月江西師大本科。
培訓經(jīng)歷:時間培訓機構證書。
5月-207月雷式外語。
工作經(jīng)歷。
所在公司:江西省公安廳招待所。
時間范圍:月-4月。
公司性質:國有企業(yè)。
所屬行業(yè):其他。
擔任職位:行政/后勤-其它職位。
工作描述:從事文職類的工作和接待廳領導。。
離職原因:
所在公司:爵仕咖啡。
時間范圍:207月-2月。
公司性質:私營企業(yè)。
所屬行業(yè):餐飲、娛樂、酒店。
擔任職位:其他-其它職位。
工作描述:負責收發(fā)文件和接待來訪人員,以及負責前臺收銀工作。。
離職原因:
所在公司:南昌市福祥閣西餐廳。
時間范圍:206月-201月。
公司性質:私營企業(yè)。
所屬行業(yè):餐飲、娛樂、酒店。
擔任職位:餐飲/娛樂-餐飲/娛樂管理。
離職原因:
所在公司:南昌市萬達國際影城。
時間范圍:2008年6月-205月。
公司性質:股份制企業(yè)。
所屬行業(yè):藝術、文化傳播。
擔任職位:其他-其它職位。
工作描述:輪崗制工作。
離職原因:
其他信息。
自我評價:態(tài)度認真,工作負責,誠實正直,積極進取,團結意識強,耐心與毅力佳,能夠做到穩(wěn)中求進,適應能力強。
發(fā)展方向:未來想向行政和人事方面發(fā)展。
酒店管理專業(yè)個人心得篇二
姓名:國籍:中國。
戶口所在地:廣州身材:163cm50kg。
婚姻狀況:未婚年齡:24歲。
培訓認證:誠信徽章:
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型:普通求職。
應聘職位:行政/人事類:人事、后勤、行政。
工作年限:1職稱:無職稱。
求職類型:全職可到職-隨時。
月薪要求:1500--2000希望工作地區(qū):廣州。
個人工作經(jīng)歷:2006.7-2007.7大舜晶華酒店人事文員。
教育背景。
畢業(yè)院校:韓山師范學院。
受教育培訓經(jīng)歷:2003.9.1-2006.7.1韓山師范學院酒店管理畢業(yè)證。
語言能力。
外語:英語一般。
國語水平:良好粵語水平:良好。
工作能力及其他專長。
熟練使用office軟件,如:excel、word、powerpoint。有辦理社保、合同管理、招聘、薪資計算等經(jīng)驗。
詳細個人自傳。
希望工作地區(qū):天河區(qū)、黃埔。
月薪要求:1500元。
個人聯(lián)系方式。
酒店管理專業(yè)個人心得篇三
學歷:xx。
工作年限:以上。
工作地點:廣州-越秀-詩書。
求職意向:樓面經(jīng)理|大堂經(jīng)理|領班|服務員|前廳部經(jīng)理/主管。
執(zhí)行能力強有親和力誠信正直責任心強有創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。
工作經(jīng)驗(工作了9年2個月,做了1份工作)。
新荔枝灣美心分店。
工作時間:9月至11月[9年2個月]。
職位名稱:總經(jīng)理。
工作內容:1.負責餐廳總體經(jīng)營管理工作,在營業(yè)中的運營組織,統(tǒng)籌,協(xié)調,指揮,處理顧客投訴及突發(fā)事件。2.制定各階段的營銷銷計劃并組織與監(jiān)控實施,帶領團隊努力完成計劃目標。主持召開工作會議,建立健全餐廳的組織管理系統(tǒng),提高餐廳營運的合理化,高效化,帶動公司健康快速發(fā)展!
教育經(jīng)歷。
7月畢業(yè)清城區(qū)xxxx文科。
自我描述。
1--6新荔枝灣-深圳分店(經(jīng)理)20067--7東莞老飯店(副總)20079--201611新荔枝灣-美心分店(營業(yè)總監(jiān)/總經(jīng)理)本人從事餐飲行業(yè),曾任職于多間不同品牌規(guī)模的餐飲酒樓的管理工作,善于經(jīng)營策劃,績效制定,運營管理,成本核算與控制,有良好的團隊精神及心態(tài),有責任感和執(zhí)行力,有良好的職業(yè)道德同敬業(yè)精神!
酒店管理專業(yè)個人心得篇四
學歷:大專。
工作年限:2-3年。
工作地點:廣州-天河-上社。
求職意向:人事專員/助理|行政專員/助理。
工作經(jīng)驗(工作了2年9個月,做了2份工作)。
廣州嘉逸國際酒店。
工作時間:9月至3月[2年6個月]。
職位名稱:總機文員及商務中心文員。
工作內容:總機:接聽及轉接內外電話,為客人提供叫醒服務,和解答客一般的常見問題。
中國移動。
工作時間:205月至年8月[3個月]。
職位名稱:客服專員/助理。
語言技能。
粵語:很好。
英語:一般。
自我描述。
酒店管理專業(yè)個人心得篇五
學歷:本科。
工作年限:1年以內。
工作地點:深圳-福田。
求職意向:水運/空運/陸運人員。
工作經(jīng)驗。
(工作了3個月,做了1份工作)。
深圳大中華喜來登酒店。
工作時間:3月至206月[3個月]。
職位名稱:客服專員/助理。
工作內容:轉、接客人電話,及時解決客人需求,打印報表。
教育經(jīng)歷。
年6月畢業(yè)湖北經(jīng)濟學院酒店管理。
語言技能。
英語:較好。
證書獎項。
證書名稱:大學英語六級頒發(fā)時間:12月頒發(fā)機構:湖北教育部。
證書名稱:會計從業(yè)資格證頒發(fā)時間:6月頒發(fā)機構:湖北教育局。
自我描述。
酒店管理專業(yè)個人心得篇六
人們常說生活是一個五味瓶:酸甜苦辣咸。以前從沒領會這句話的真正內涵,實習給了我這句話的詮釋。六個月的實習生活和我們揮揮手告別了,停下來細細體會,一路上我們有過歡聲笑語,有過淚水交融,有過美好時光,也痛苦的時刻,總之實習讓我嘗到了人生的五味瓶。這六個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結歸納一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實習,我真的學到了很多實際的東西,熟悉酒店組織結構,人事關系,企業(yè)文化,經(jīng)營理念,掌握了中西餐服務流程規(guī)范,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。
實習生活不知不覺就這樣結束了,回想剛來酒店的一幕幕好像昨天發(fā)生的一樣。在帶隊老師的帶領下,我們十五個學生一路輾轉來到金陵酒店,一下車,大家都疲憊不堪的拖著行李在酒店前廳經(jīng)理和客房經(jīng)理的帶領下,穿過酒店大堂來到我們住的地方,哇,環(huán)境還真不錯,五人一間,房間還有地毯,有單人衛(wèi)生間,不用出門下班回到寢室就可以洗澡,我們待遇還真不錯,比想象中的好多了,這在心理上給我們極大的滿足,加之酒店領導對我們無微不至的關懷,對我們盛情款待,百般呵護,無論在生活上還是心理上都給了我們極大的幫助,使我們想家念頭都壓在心底,工作起來也特別有精神,現(xiàn)在我都能回想到我們第一次跑菜的場景,雖然累,但很開心。經(jīng)歷了許多,學到了許多,感慨也頗多。在這六個月中,我從中餐廳的一名跑菜員,到中餐宴會服務員再到西餐廳的員工,可以說這才叫正真的實習,因為我很幸運的可以在半年的實習中接觸兩個部門,這兩個部門實習讓我了解了東西,學到了中西方文化的不同。作為一個剛初出茅廬的新人,對一切都是陌生的,平時在學校學的知識到這都沒勇武之地,書本上的知識大多都是紙上談兵,向一些最基本的鋪臺布、餐巾折花、上轉心都沒具體操作過,來到這都是從最基礎的做起,要理論聯(lián)系實際,才能學以致用。很快我就適應了這里的生活,掌握了中餐宴會服務流程和宴會服務標準,也能獨立的服務一桌客人,處理一些突發(fā)事件。中餐實習一個月后,我被掉到了西餐廳,西餐廳的管理相對于中餐廳來說可謂是截然不同,從服務程序到員工的管理都沒有中餐廳規(guī)范和嚴格。剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個很重的包袱似的,因為這里的就餐環(huán)境特別輕松,不用一對一的服務,不用被那些客人使喚,同時還可以一邊工作一邊聽音樂,西餐廳的人員也沒中餐復雜,相處起來容易多了??梢欢螘r間下來,才知道胳膊酸痛的感覺,因為我們要不停的搬盤子。要把客人用過的盤子送到洗碗間,然后再將洗好的盤子搬回來,這就是所謂的工作,沒有一點技術含量,一天下來只知道累,這就應了我們酒店的那句話:“xx賓館女的當男的用,男的當牲口用”。
六個月,刻在我腦中最深的也就是累了,除了累還是累,知道腳底不敢著地的感覺,知道的筋疲力盡的感覺,好多次都想放棄,好多次都想逃走,但我不能,我不能半途而廢,不能當逃兵,不經(jīng)一番寒徹骨,怎得梅花撲鼻香。我不斷地告訴自己:張聰,你要堅持。我熱愛酒店管理工作,因為這是一項具有挑戰(zhàn)性的工作,當客人遇到麻煩時我會在第一時間提供幫助;當客人投訴時,我會及時、快速的以恰當?shù)姆绞饺ソ鉀Q投訴,這讓我感到自己價值所在,如果我連這一點苦,一點累都克服不了,將來怎么能勝任崗位呢?是這種信念讓我堅持下來了。
人生就是一個舞臺,而我的舞臺就是通過為客人提供細致、周到、熱情、有好的服務,對客人自然、真誠和發(fā)自內心的友好,讓客人有賓至如歸的感覺,在為客人提供這些服務時這就是我的表演。當我看到客人臉上揚起滿意、贊賞、認可的德笑容后,我看到自己的價值。實習讓我更加堅定了我的夢想。寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。我經(jīng)歷了xx酒店高峰期磨練,我相信明天我將會做的更好。
酒店管理專業(yè)個人心得篇七
通過對企業(yè)實訓管理的學習,我深受感動,倍受鼓舞。首先老師想我們解釋了酒店的含義。酒店不僅僅是外在的給顧客提供物質方面的服務,更是滿足客人需要的服務,這種服務貫穿了一個酒店的服務理念,一個酒店的精髓。然而酒店的服務質量又起到了至關重要的作用。
酒店服務質量具有雙重含義,一是服務要滿足或超越客人的要求,一是盡量彌補服務的缺陷或不足。那么怎樣達到雙管齊下呢?在滿足客人要求方面,提高客人滿意度,那就要使產(chǎn)品和服務標準化,從而增加產(chǎn)品的可賣性,從而不斷地增加產(chǎn)品在市場上的份額,從而帶來銷售收益。在彌補服務質量的不足方面,就要減少服務的過失,從而減少客人的不滿,也就減少了客人的退款和投訴,也就減少了重復工作,改善了工作周期,也就降低了成本。提高服務質量之一就是要多關注細節(jié)。關注細節(jié),就是關注對客戶服務的品質。首先,每天閱讀質量報告,要對飯店的安全衛(wèi)生、設備設施、賓客的意見進行分析,對賓客的投訴問題進行處理,以達到最優(yōu)秀的服務理念,同時發(fā)現(xiàn)問題要及時糾正;其次,巡視檢查酒店服務質量,檢查員工的儀容儀表、規(guī)范員工的紀律、抽查服務設施,要求服務到現(xiàn)場。其三,與客人接觸上,通過溝通、反饋,發(fā)現(xiàn)問題所在,改進并處理客人重要控訴,提高自己的服務理念,不斷在細節(jié)中體現(xiàn)對客戶服務的個性化、親情化,形成把服務當作親情的傳遞,融細節(jié)于點滴服務之中,讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜。最后定期的進行質量管理實訓,不斷改進和提高服務質量,最終形成酒店獨有的服務理念。
服務管理是一門藝術,而這門藝術應體現(xiàn)在一點一滴的小事上,節(jié)約時間從一分一秒著眼,及時并善于發(fā)現(xiàn)客人的需要,減少工作長短的時間,減少客人等待的時間,這樣才能讓基礎工作更有效率。
服務管理更需要合理的溝通,一線員工要時刻保持與顧客的溝通,并以客人為中心,理順服務人員與客人的關系,圍繞客人并開展各項服務,一旦發(fā)現(xiàn)客人的需要和投訴,做好前后臺溝通的暢通。工作人員一定要做到認真負責,迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務員不但應能愉快勝任自己的工作,而且也應能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。服務管理需要合理的技巧,這種技巧體現(xiàn)在肢體語言上,體現(xiàn)在接待顧客方面,體現(xiàn)在處理賓客投訴方面。這種技巧的基石在于對顧客的尊重、忠誠、禮貌。尊重客人,不僅要記住他們的名字、生日,更要記住他們的喜好;對客人要忠誠,與客人溝通時,信息要真實,定期不定期地檢查產(chǎn)品是否合格,盡量把產(chǎn)品最好、最真實的一面呈現(xiàn)給客人。在接待顧客、處理顧客投訴方面要注意語態(tài)要柔和,這種禮貌、親切的態(tài)度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。
服務管理工作都是由這些瑣碎的細節(jié)構成的,因此,對工作中的小事絕不能敷衍應付,很多時候,一件看起來微不足道的小事,或者一個毫不起眼的變化,卻能實現(xiàn)工作中的突破,所以在工作中,對每一個變化,每一件小事,我們都要全力以赴做好,工作中無小事,正是這小小的微笑和一句真誠的問候,贏得客人滿意加驚喜,贏得客人的口碑,才贏得一個酒店的生存和發(fā)展空間。
以上就是我在這次實訓中的心得體會,這些知識內容都是老師在實訓課程中對我們的教誨,無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好,那么就要理解服務的重要性。
未來的工作也許會千頭萬緒,甚至會遇到這樣或那樣的困難,但是我相信有公司各級領導的關懷和正確領導,有我自己的不懈努力,任何困難都會被克服,通過這次學習,讓我對酒店有了更深刻的認識,真正感受到了酒店的活力與魅力,認識到作為一個酒店員工的應盡的義務和服務意識!在今后的工作當中,我將通過所學的知識靈活運用到酒店工作中,讓更多的人認識云頂酒店,讓更多的人向往云頂酒店,讓云頂酒店成為人們心目中理想的去處。
酒店管理專業(yè)個人心得篇八
學歷:初中及以下。
期望工資:-3000元。
工作年限:無經(jīng)驗。
工作區(qū)域:河南-周口-沈丘。
工作經(jīng)歷:
求職者暫時沒有填寫工作經(jīng)歷。
教育經(jīng)歷:
求職者暫時沒有填寫教育經(jīng)歷。
自我介紹:
求職者暫時沒有填寫自我介紹。
打電話給我時,請一定說明在xx網(wǎng)看到的,謝謝!
酒店管理專業(yè)個人心得篇九
畢業(yè)生們在投簡歷前應該要結合即將投遞的企業(yè)和崗位再給自己做個分析定位,這對到了后期經(jīng)歷長久求職都不太成功而心態(tài)出現(xiàn)焦躁的'同學們來講尤為重要。找工作投簡歷不是買彩票博大獎,不是能靠運氣賺來的。如果認真對待每一次的投遞簡歷,對方一定能感受到誠意,相信成功率一定會控制在5次之內。
就把每一次簡歷都當作是寫論文去對待,要想著拿高分。讓對方能感受到你是用過心去寫簡歷的、也是認真去了解過企業(yè)文化的、更是有明確職業(yè)目標的。一份專門為企業(yè)“定制”出來的簡歷會讓hr們感受到你是多么想加入這個企業(yè)、多么想獲得這個崗位。態(tài)度決定一切,認真用心的態(tài)度很多時候就能換來機會。
個人信息。
姓名:性別:女。
民族:漢目前所在地:江西南昌。
年齡:21戶口所在地:江西南昌。
婚姻狀況:未婚。
求職意向及工作經(jīng)歷。
應聘職位:酒店|餐飲|旅游|娛樂、人力資源類、
人才類型:全職職稱:
工作年限:0可到職日期:隨時
求職類型:全職希望工作地區(qū):廣東上海香港特別行政區(qū)。
高中暑假于彭澤縣小天使幼兒園兼職,當過大班及中班老師。
高三暑假于杭州市物美連鎖超市當服務生。
在江蘇省會議中心實習期間當過江蘇省奧體中心禮儀,江蘇省省政府大會頒獎禮儀,殘奧會禮儀(江蘇省)。
實習:
大一暑假于南昌航空大學臥龍苑見習。
大二假期于江西省現(xiàn)代永生賓館(四星級)前廳部見習。
大三期間7月---12月在江蘇省會議中心(鐘山賓館)實習。
大三寒假期間在南昌朋灣商務會館當迎賓。
離職原因是未畢業(yè)需返校。
教育背景。
畢業(yè)院校:南昌航空大學。
最高學歷:畢業(yè)日期:-7
受教育培訓經(jīng)歷:
9月——207月:江西省彭澤縣第二中學。
199月——207月:江西省和團中學。
1994年9月——1999年7月:江西省和團中心完小。
大學主修專業(yè)課程:
一次性通過國家英語四級、六級。
日語初級水平,計算機一級。
語言能力。
外語:英語外語水平:四級。
國語水平:精通粵語水平:一般。
工作能力及其他專長。
英語基本技能:具備一定的聽說讀寫能力,閱讀能力、翻譯較強。
標準測試:一次性通過國家英語四級、六級。
酒店管理專業(yè)個人心得篇十
姓名:林xx身高:168cm。
性別:男。
民族:漢族學歷:本科。
籍貫:陸豐現(xiàn)居住地:廣州。
婚姻狀況:未婚手機:139*********。
身份證:44*********e-mail:
我的優(yōu)點是誠實、熱情、性格堅毅。我認為誠信是立身之本,所以我一直是以言出必行來要求自己的,答應別人的事一定按時完成,這給別人留下了深刻的印象。由于待人熱情誠懇很受人的歡迎。在學習知識的同時,我更懂得了,考慮問題應周到,這在我處理人際關系時充分展示了出來。我這個人有個特點,就是不喜歡虎頭蛇尾,做事從來都是有始有終,就算再難的事也全力以赴,追求最好的結果,正因為如此,我把自己的意志視為主要因素,相信只要有恒心鐵棒就能磨成針。一個人最大的敵人不是別的什么人,而是他本身。
期望工作性質:全職。
期望工作地點:廣州、深圳。
期望工作行業(yè):服務業(yè)。
期望工作職位:部門主管。
期望工作待遇:
到崗時間:面談。
起訖時間:xx-03-20至xx-09-10;公司名稱:xx景區(qū)連鎖酒店;擔任職務:部門經(jīng)理;主要工作:管理餐飲,對部門人員的分工、領導、指揮和監(jiān)督,并為該部門制定計劃,確定部門經(jīng)營方針和服務標準。
學院名稱:浙江經(jīng)濟職業(yè)技術學院。
酒店管理初級證書、英語四級證、計算機二級證。
酒店管理專業(yè)個人心得篇十一
我被分配到了酒店前臺實習。酒店的前臺工作班次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯(lián)系工作,而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
也許,在旁人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復雜繁多,在這說長不長說短不短的幾個月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)務必調整好,無論工作是繁重還是清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責怪,還給我安慰和鼓勵,這讓我十分感動。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍耐,三、不恥下問,我會一向牢記在心的。
酒店管理專業(yè)個人心得篇十二
自評:屬于明顯的“厚積薄發(fā)型”管理人才。工作經(jīng)驗
某公司?? 1992-09 - 2010-10
公司性質:
擔任職位:副總經(jīng)理
工作職責和業(yè)績:
政治面目:中共黨員?
技能:熟練操作word、excel和powrrpoit,photoshop等辦公室軟件。
管理理念:細節(jié)決定成??;細微見真情。
曾經(jīng)歷的`工作:工程施工、酒店高管、代課老師、室內裝修、銷售、物料采購、
大型物管、影樓等。
自評:屬于明顯的“厚積薄發(fā)型”管理人才。 教育經(jīng)歷
英語專業(yè)? 1988-06 - 1993-09
最高學歷:本科
專業(yè)名稱:英語專業(yè)
專業(yè)描述:英語系。。。。武漢大學旅游、酒店管理專業(yè)。
一、1990年.入職湛江紡織集團湛江廣城印染有限公司???????
由于本人年輕好學,工作積極上進,組建公司團組織,與集團公司團委組多次活動。期間師從在湛化集團基建科副總工,在他的熱心指下,學習施工準備考取施工證。由于此原因,公司領導特批我為培養(yǎng)對象,把本人調往基建科任助理施工員,協(xié)助副廠房,水池,泵房,鍋爐房及其他附加建筑工程施工。
二、1992年3月-2001年? :任職銀海酒店
所擔任職務:
2、中國飯店金鑰匙組織成員
3、駐店經(jīng)理(協(xié)助總經(jīng)理處理各項事務)
4、受聘湛江市商業(yè)學校老師???????????????
5、市場銷售部經(jīng)理
6、成本控制監(jiān)督小組組長???????????????????
7、服務、管理質量競賽評委
8、培訓導師
成績:數(shù)年期間,由于工作表現(xiàn)突出,業(yè)績顯著,所帶領部門多次獲得先進部門、先進班組等稱號。本人作為骨干中層,多次被選派往各大城市知名企業(yè)參觀學習和大專院校進修培訓。
三、2002年4月--2004:廣東明珠電力集團旗下公司
任職總監(jiān):負責銷售、培訓、策劃、接待、貿易等。
四、2004—2005年錦秀華景房產(chǎn)物業(yè)管理公司
任職副總,負責管理2000多住戶居住環(huán)境、裝修事項、安全保衛(wèi)、工程維護、處理各種投訴等。
五、2005年—2010,協(xié)同朋友創(chuàng)辦當?shù)赜忻髽I(yè),任職副總經(jīng)理。
簡歷中有些地方可能不太清楚。本人曾經(jīng)是從一個職業(yè)經(jīng)理人到商人,由于與別人合作的原因,重新走入職業(yè)經(jīng)理人的行業(yè)。本人經(jīng)歷比較多,跨行業(yè)能力也強,對企業(yè)的運作很熟悉,應該可以勝任所應聘的職位。如果合適的話,請來電。謝謝!
酒店管理專業(yè)個人心得篇十三
姓名:
張xx先生。
國籍:
中國。
?
目前所在地:
廣州。
民族:
漢族。
戶口所在地:
廣州。
身材:
175cm?88kg。
婚姻狀況:
已婚。
年齡:
44歲。
?
人才類型:
普通求職?
應聘職位:
總裁/總經(jīng)理/ceo:總經(jīng)理或副總經(jīng)理賓館酒店管理總經(jīng)理或副總經(jīng)理飲食娛樂管理總經(jīng)理或副總經(jīng)理。
工作年限:
23。
職稱:
無職稱。
求職類型:
全職。
可到職日期:
兩個星期。
面議。
希望工作地區(qū):
不限。
個人工作經(jīng)歷:
2005年某上市集團四星級酒店??總經(jīng)理。
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2003年福建明園大酒店(新加坡投資)副總經(jīng)理。
2001年廣東開平豐澤園酒店??副總經(jīng)理。
2000年湖南岳陽中訊大酒店??駐店總經(jīng)理。
1999年廣東高要麗晶大酒店??駐店總經(jīng)理。
1996年廣州總統(tǒng)潮粵海鮮樓?副總經(jīng)理。
1989年武漢中日合資王子沙龍酒店總經(jīng)理。
1986年北京明珠海鮮酒家?經(jīng)理。
1982年廣州中國大酒店????開業(yè)后任宴會部中方經(jīng)理。
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畢業(yè)院校:
香港理工大學。
最高學歷:
碩士。
畢業(yè)日期:
所學專業(yè)二:
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受教育培訓經(jīng)歷:
1980~1982廣州外國語學院英語結業(yè)證www.
2000~2002香港理工大學酒店管理碩士學位。
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外語:
英語優(yōu)秀。
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國語水平:
優(yōu)秀。
粵語水平:
精通。
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善于籌建、培訓、制度流程編寫、開業(yè)策劃、開業(yè)后管理。
擅長中文寫作、中醫(yī)推拿、營銷推廣、揚琴獨奏。
出版了《跡雞尾酒》《跡西廚》編寫了《現(xiàn)代酒店管理學》及《酒店服務》、《酒店管理流程》2002年應邀到美國進行全英文酒店學術演講。論文著作《中國酒店督導員在職培訓現(xiàn)狀》已在美國編入論文集,并被香港理工大學、浙江大學圖書管收藏。
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工作認真負責,具有團隊精神,能夠較快溶入企業(yè)文化。有以員工為本、顧客至上的經(jīng)營理念。
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通訊地址:
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郵政編碼:
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聯(lián)系電話:
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家庭電話:
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手機:
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傳呼機:
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oicq:
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e-mail:
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個人主:
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酒店管理專業(yè)個人心得篇十四
初步接觸了酒店業(yè)和北京凱悅萊溫泉會議酒店,發(fā)現(xiàn)人員流動量大是整個行業(yè)的問題。酒店業(yè)的從業(yè)者素質參差不齊,從中學文化到研究生甚至更高文化的都有;同時,員工的年齡跨度很大,小的剛滿18歲,但是有的部門普通員工已經(jīng)年過半百了。年齡和文化程度的差異,決定了酒店在效率上的差異,如:客房服務員的英語水平普遍不高,在客人需要某些客房服務時,他們往往聽不懂其要求而要前臺或者服務中心同事的幫助,將電話轉來轉去耽誤了時間,還會造成客人的不滿。
酒店業(yè)是一個很需要團隊精神的行業(yè),任何一位客人需要的服務都不可能由一個人幫他完成。從客人訂房的那一刻開始,我們就開始為他服務,從預定到接待到入住到餐飲康樂到退房離開拿一項都離不開各部門的溝通和合作。
北京凱悅萊溫泉會議酒店是一個新生的涉外四酒店,只有兩年多的歷史,或多或少存在一些管理上的弊病。酒店內部職權不清,管理混亂,容易引起部門糾紛。例如管家部和禮賓部都可以為客人提供送洗衣物的歸還工作,客人在預計時間內沒收到衣物時打電話來詢問或投訴時,經(jīng)常因為追究責任而引起爭吵,破壞部門間的關系又影響了效率。
溝通不靈,團隊凝聚力不夠。酒店一些部門不是24小時工作的,諸如訂房部、銷售部……各部門之間恰好又沒有一定的默契和相適應的應變機制,以至造成了客人資料沒有及時更新,耽誤了接車接機服務、行李運輸?shù)鹊仁录陌l(fā)生。
我們在入職一個多月之后才進行人力資源部的入職培訓,當時培訓酒店仍然沒有為我們提供統(tǒng)一的培訓資料,培訓沒有針對性,在禮儀禮貌方面花費了相當多的時間,但當時我們已經(jīng)在部門內部組織的會議里面重復多次了。此外,人力資源部組織培訓的時間正當各部門任務繁重的時期,培訓4天時間里,天天有新同事請假工作而不能參加培訓,培訓效果大打折扣。
酒店的北京凱悅萊溫泉會議管理制度百密一疏,在考勤制度上不夠嚴謹,經(jīng)常有領導、同事遲到早退或者幫人打上下班卡的事情出現(xiàn)。
當然,自己在這次酒店實習中也有不足,在工作過程中對部門業(yè)務不夠熟悉,不能隨時變通并快速為客人提供準確的信息。粗心大意的毛病在我身上還是時有發(fā)生,在酒店工作最重要的就是細心耐心,所以這是很致命的缺點。自己的英語水平仍需要提高,方便和客人溝通交流,另一方面,適當了解其他外語和外國文化也是非常必要的。
(二)個人建議。
燃氣開發(fā)公司下屬凱悅萊已經(jīng)有了很完善的儲備干部制度,只有繼續(xù)該制度,提高酒店的入職門檻,才可能發(fā)掘有能力有素質的員工。這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善,整體素質提高了,員工積極性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能化。
酒店的人力資源部可以統(tǒng)一收集各部門的營業(yè)資料制作完整的培訓資料和酒店信息,在員工培訓時派發(fā)并及時更新。酒店各部門多交流,在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并及時送達,以免造成信息不通或信息遲到的情況出現(xiàn),這是提高酒店服務質量,改善工作效率、化解部門糾紛和營造酒店形象的必要措施。
在培訓方面,針對員工流動性大的問題,希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的員工情況和當月酒店的營業(yè)狀況安排培訓時間,專人進行培訓工作并在員工工作后實時跟蹤新員工的工作生活情況,強化新員工的業(yè)務素質。
1、酒店有很很多英語、日語、禮儀方面的專家,希望酒店能定期安排員工參加相關的應用英語、日常日語和國際禮儀強化培訓,提高員工服務質量,為客人們提供更周到的服務。
2、查詢航班信息,確定時間和到達情況,報告主管進行車輛和人員安排。
3、帶齊所需物品出車,在機場(車站)最后確認航班到達時間和出口,提前到達出口處準備迎接客人。
4、接到客人,確認其身份,核對無誤之后帶其乘車回酒店,安排登記和入住事宜。
5、在禮賓部柜臺為客人提供咨詢、寄存等禮賓服務。
酒店管理專業(yè)個人心得篇十五
年齡:21戶口所在地:江西南昌。
婚姻狀況:未婚。
求職意向及工作經(jīng)歷。
應聘職位:酒店|餐飲|旅游|娛樂、人力資源類、
人才類型:全職職稱:
工作年限:0可到職日期:隨時
求職類型:全職希望工作地區(qū):廣東上海香港特別行政區(qū)。
個人工作經(jīng)歷:
高中暑假于彭澤縣小天使幼兒園兼職,當過大班及中班老師。
高三暑假于杭州市物美連鎖超市當服務生。
在江蘇省會議中心實習期間當過江蘇省奧體中心禮儀,江蘇省省政府大會頒獎禮儀,20xx年殘奧會禮儀(江蘇省)。
實習:
大一暑假于南昌航空大學臥龍苑見習。
大二假期于江西省現(xiàn)代永生賓館(四星級)前廳部見習。
大三期間7月---12月在江蘇省會議中心(鐘山賓館)實習。
大三寒假期間在南昌朋灣商務會館當迎賓。
離職原因是未畢業(yè)需返校。
教育背景。
畢業(yè)院校:南昌航空大學。
最高學歷:大專?。
所學專業(yè)一:管理類所學專業(yè)二:
大學主修專業(yè)課程:
一次性通過國家英語四級、六級(成績未出)。
日語初級水平,計算機一級。
語言能力。
外語:英語外語水平:四級。
國語水平:精通粵語水平:一般。
工作能力及其他專長。
英語基本技能:具備一定的聽說讀寫能力,閱讀能力、翻譯較強。
標準測試:一次性通過國家英語四級、六級(成績未出)。
日語初級水平,通過計算機一級,office辦公軟件操作教熟練,計算機網(wǎng)絡基礎知識,能熟悉運用windows2000及文字處理word2000,能操作excel,powerpoint,對photoshop也有一定的理解本人性格樂觀善良,為人誠實正直、積極向上。工作認真負責,積極主動上進,能吃苦耐勞、基礎知識面寬、專業(yè)課扎實、動手能力強、有較強團體協(xié)作精神,能迅速的適應各種環(huán)境,并融合其中。做事踏實,獨立性強,自覺遵守紀律,善于與人相處,學習新事物能力強,理論結合實際能力強。
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