方案是指針對某一問題或任務制定的詳細步驟和方法。方案的可行性分析是制定成功方案的重要一步,需要考慮資源、技術、時間等因素。如果你對一個問題一籌莫展,或許以下的方案能夠給你帶來新的思路。
六一飯店活動方案篇一
不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。
要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等。
2、打折消費:
3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
促銷活動方案三——中秋佳節(jié)——對酒x當歌x賞月。
念人生之多少良辰美景莫過于此。
地址:飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前。
場地布置:搭建一個臨時舞臺背景布幔一個進口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
1、現(xiàn)場猜謎活動:在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設一個謎底臺。
(1)有獎征答問題:關于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題。
(2)載歌載舞:覓歌舞團演出,另外,主持1-2名。
(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請臺下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復,唱出最多首和唱功最好者,均有獎勵(100元或50元消費券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費用的開支,進而促進利潤的增加。
(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。
六一飯店活動方案篇二
凡20xx年中秋節(jié)當日在xxktv消費顧客不論消費多少均贈送中秋月餅一份以顧客人數(shù)進行計算。
當日全部每個包房消費個顧客以包房計算贈送花燈一個顧客可以在上邊寫上自己的愿望并懸掛在xxktv。
活動當日在xx消費的顧客可以參加猜謎活動。猜中的顧客均可贈送紀念品一份。
注:再中秋佳節(jié)當日在xxktv各處懸掛各種樣式花燈增加節(jié)日生氣并在花等上張貼各種謎語。
活動預備及投入預算:
煙灰缸或酒杯100個酒水促銷贈品。
噴繪宣揚海報2張x20.00元/張。
報紙平面廣告宣揚可以作為選擇項目價格在1000元左右。
燈籠100個x5元/個。
企劃部門負責所須店內(nèi)宣揚品及媒體宣揚品的設計工作。
注:9月12日前完成各項設計工作及謎語的選擇并提交給主管經(jīng)理審核。
財務部門負責對整體預算開支及活動后的收入狀況進行整體評估。
注:9月10日前完成預算審核。
選購及倉庫管理部門負責對相關所須物品進行支持。
注:企劃部門幫助選購部門在9月15前完成選購工作。
xxktv主管及服務人員負責詳細活動內(nèi)容執(zhí)行。
注:xxktv管理部門在9月17前完成對員工的培訓工作。
工程部門負責電力等相關的'支持工作。
注:在9月18日當天完成燈籠的懸掛。
本方案屬于公司的商業(yè)機密任何人不得外泄。
方案必需在主管經(jīng)理簽字批準的狀況執(zhí)行ktv中秋節(jié)活動方案。
在活動期間發(fā)生任何突發(fā)狀況xxktv主管負責依據(jù)實際狀況進行處理。
4.相關部門可以依據(jù)實際狀況要求更改方案內(nèi)容或推遲。
六一飯店活動方案篇三
想要將一個企業(yè)做好,沒有適合的營銷手段是很難的。但是相反,有如果有優(yōu)秀的營銷計劃,就會讓工作事半功倍!下面就是小編給大家?guī)淼?019飯店活動策劃方案4篇,希望大家喜歡!
企劃年度工作總體指導思想是:以“打造xx市餐飲第一服務品牌”為中心,建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機制,加強團隊文化的建設,為完成公司制定的各項年度工作目標提供企劃思路,實現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。
一、目標。
1、在這一年,通過多種媒體形式的整合進行餐飲宣傳,要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效,逐漸占領xx餐飲第一品牌,推進xx餐飲餐飲的品牌以外,推動并穩(wěn)固xx餐飲十年知名度的xx餐飲品牌。
2、年企劃力爭用最少的拓展費用做最大的市場宣傳;。
二、節(jié)日對應的促銷活動類型推介。
1、國內(nèi)外重要節(jié)日促銷:包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等,做綜合性促銷,如元宵節(jié),推出猜燈謎、有獎征聯(lián)活動等。(實際建議根據(jù)xx餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動)。
2、xx周年慶促銷活動:建議以綜合性宣傳推廣方式進行,促銷力度應相對較大。各種宣傳須到位,如運用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷:可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時制定,主要是針對餐飲季節(jié)性菜單更新,新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。
4、競爭性促銷,主要針對競爭對手餐飲所做的促銷,以推出優(yōu)質(zhì)服務、特價、買贈為主。
5、促銷方案的制定要創(chuàng)新,但不能脫離實際情況,嘩眾取寵,要因地制宜、易于操作,對后期做評估,具體計劃提前一個月做出。
6、結合“xx餐飲vip會員”及“積分會員”與商家聯(lián)盟以及團購網(wǎng)站進行促銷活動,不斷吸引招募新會員。
三、宣傳、公益活動計劃。
1、宣傳包括主題宣傳活動(如春節(jié)拜年、消費者日、消費者座淡會、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
2、公益活動。包括主題公益活動(如重陽節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(如助學、扶貧、幫困等),一年至少1次大型公益活動,費用1萬元左右。
3、加強與媒體合作,開展各種形式的活動和合作。
四、廣告位招租及dm內(nèi)刊招商。
1、針對xx餐飲各個分店、形成一個店內(nèi)廣告位招租。(主要針對商家聯(lián)盟)。
2、每季度內(nèi)部dm報刊,進行廣告招商。
五、加強餐飲的企業(yè)文化渲染。
1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
3、節(jié)假日主題促銷活動做文字介紹。
4、每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識。(如用車常識、車輛維護常識、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等)。
商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對于不同的企業(yè)來講,淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實,淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。
一、活動目的1、通過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作,拓展客源市場。
2、對于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人,最終提高酒店的銷售額。
20xx年x月x日至20xx年x月x日。
三、涉及的部門。
銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。
四、活動主題。
暖春狂歡季,有禮相迎。
(1)多種方式推廣,讓淡季不淡。
方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進客戶。
具體操作如下:為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人,每間房付傭金5元錢,當天現(xiàn)金結算。
方式二:與各旅游景點做好結盟工作,互惠互利。
具體操作如下:與各旅游景點協(xié)商達成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時,均可當現(xiàn)金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各景點協(xié)議不同而定)。
方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機現(xiàn)金回扣。
具體操作如下:為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結帳或立即兌現(xiàn)。
(2)優(yōu)惠顧客,拓展獎勵計劃。
優(yōu)惠一:凡當月按當時門市價連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標1間?;蜻B續(xù)入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。
優(yōu)惠二:凡提前2個月預定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時,并及時確認并付相應的押金,可享受門市價的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)。
優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時,可贈送本酒店的代金券1張。
優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的pop牌來做宣傳)。
六、廣告宣傳。
1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費須知,突出特有的企業(yè)文化。
2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標廣告,針對過境或來訪的商務、政務人士。
3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優(yōu)惠政策。
4、酒店前的噴繪或pop宣傳。
七、廣告費用預算。
廣告預算的分配如下:
1、代金券的制作費用控制為:x元。
2、優(yōu)惠卡的制作費用控制為:x元。
3、景點區(qū)的宣傳廣告費用控制為:x元。
4、店前的噴繪制作費用控制為:x元。
一、活動背景。
市第一家店——xx門店即將開業(yè),預計到xx年年底將有5家連鎖酒店在xx開業(yè)。
2.如何將“泛主題體驗式酒店”的認知影響最大化,把品牌所營造的“勢能”,轉化成x市市場落地推廣的市場動力,是x市新店開業(yè)要解決的核心問題。
二、活動目的及意義。
1.正式宣布進入x市市場,引起x市市場同行、目標消費者以及媒體朋友的關注;。
2.讓x市市場的目標客戶以及競爭對手的潛在用戶進一步充分了解提供的獨特服務,創(chuàng)造出對體驗的強烈欲望。
4.借助開業(yè)機會,建立起與x市市場的相關政府部門和合作伙伴的良性關系,為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊。
5.讓x市人們了解、認識、對有個感性認識。
三、活動主題。
1.活動主題:
xx,新旅伴——xx開業(yè)儀式。
2.活動基調(diào):
熱烈、歡快、大氣、分享、嚴謹。
整個活動流程分三部分進行:籌備工作、現(xiàn)場控制和后期跟進。
(一)籌備工作:
(1)工作計劃擬定:
1)整個活動的流程及方案的制定由xx于x月x日完成,完成后交至駐店經(jīng)理處審核。
2)活動方案通過后,確定此次活動的相關負責人,將責任到人。
(2)場地確定:xx酒店大門口。
(3)禮品準備:選擇vip免費入住體驗卡或其他特色禮品。(負責)。
(4)引導員的準備:安排引導員引導與會人員進場。(xx負責)。
(5)人員邀請與確定:
在活動舉行前一周與邀請的相關人員提前通氣;。
在活動前三天,把相關邀請函發(fā)到邀請的相關人員手中;。
(二)現(xiàn)場控制:包括場地布置及活動流程與控制。
(1)場地布置(負責):包括場外布置和場內(nèi)布置:
a:場外布置:
1)在酒店大門兩側的馬路邊上插上帶標志的彩旗;。
2)在酒店大門兩側放置2個升空氣球,氣球下懸掛條幅,內(nèi)容待定;。
3)酒店大門上沿掛一條橫幅,內(nèi)容:酒店店開業(yè)慶典;。
4)酒店主樓的墻壁上懸掛祝賀單位的條幅;。
5)酒店門口兩側擺放祝賀單位的花籃;。
6)周邊主干道上開業(yè)增加20條條幅做宣傳;。
7)酒店大門上懸掛2-4個大紅燈籠(增加喜氣,烘托氣氛);。
9)酒店大門入口處設置氣球拱門,拱門上設置橫幅,內(nèi)容為活動的主題內(nèi)容。
10)樓頂放升6個升空氣球,氣球下懸掛條幅,內(nèi)容待定。
11)主賓區(qū)鋪上紅地毯。
b:室內(nèi)布置:
1)酒店通道必須有醒目的引導標識。
2)簽到區(qū)設置在大廳入門口處,簽到桌上擺放簽到用品:簽到牌、簽到簿、簽到筆、桌花等。
3)總臺、休息區(qū)的茶幾上擺放鮮花和煙缸。
4)酒店的電梯內(nèi)懸掛宣傳物品。
5)如果寶寶提前到貨,可以根據(jù)它的樣子做成紙板模型放在大廳作路線指示牌。
(2)活動流程與控制:
1)日期:20xx年x月x日。
2)地點:x號酒店店門口。(如遇下雨將地點移至大堂內(nèi))。
3)活動流程:
a:7:00籌備組人員、禮儀公司人員到場,檢查電源,調(diào)試音響設備,舞臺布置,將所有準備工作做最后檢查。
b:8:00各部門人員各就各位、各司其責,背景音樂循環(huán)播放喜慶歡快的樂曲。
c:8:20慶典工作人員、禮儀小姐、接待人員在指定位置準備。
d:8:30禮儀小姐走臺做最后的彩排,熟悉接待路線、接待方式和位置等。
e:9:30酒店領導迎接嘉賓,禮儀小姐配合簽到,佩帶胸花,發(fā)放企業(yè)宣傳資料,引導嘉賓到休息室休息。
f:10:18主持人就位后,介紹出席的領導和嘉賓名單,然后宣布儀式開始。
k:11:05-11:20公司領導與重要嘉賓揭牌及剪彩〈揭牌時禮炮響起,剪彩時千只和平鴿騰飛/放飛氦氣球,非常壯觀、漂亮,主持人場外音朗誦:“和平鴿的騰飛,預示著將會在x市市場上自由的翱翔;氣球的騰空,象征著酒店事業(yè)興旺發(fā)達,蒸蒸日上!”〉。
l:11:20主持人宣布儀式圓滿結束。
o:結束后向與會人員發(fā)放紀念品(xx負責)。
注:活動前一天應該進行彩排,具體視實際情況而定。
(2)其他:
1)當天來賓的車輛停放地點由負責安排人員引導停放。
2)當天的午餐由xx負責。
3)當天的禮儀小姐由xx負責。
4)當日的安全保衛(wèi)工作由xx負責。
(三)后期跟進工作。
1)剩余物資的搬運工作;(xxx負責)。
2)現(xiàn)場活動錄像帶的整理。(xxx負責)。
一、活動背景。
目前餐飲進入淡季,來酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。
二、活動目的1、擴大酒店知名度及影響力,刺激消費,增加酒店營業(yè)額;。
2、拉動散客消費群;。
3、宣傳謝師宴,為7、8月份的謝師宴打下基礎。
三、活動目標。
酒店營業(yè)額到達60萬元/月。
x月1日----x月30日。
(1)、六一兒童節(jié):制作兩款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元;。
(2)、高考期間:經(jīng)濟營養(yǎng)套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。
(3)、整月活動:
b、進店則送啤酒(按每桌消費顧客人數(shù),每人1瓶,僅限堂用,不打包)。
c、宴席達三桌,每桌消費金種子系列任何酒一種,則贈送1瓶同品種酒水(每桌一瓶)。
d、消費兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈送1瓶。
(4)、針對謝師宴,可推出4款套餐系列(思考到學生的承受潛力,推薦價格不應太高)。
299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌。
a、x展架3個(店門口、電影院、xx超市)。
b、店內(nèi)投影循環(huán)播放。
c、宣傳單頁(2000份):小區(qū)、超市門口發(fā)放。
d、橫幅(4條)。
六一飯店活動方案篇四
紫金港國際飯店。
三
顧問:史磊活動總指揮:方案總執(zhí)行:周雄方案操作實施:各部門負責人。
紫金港國際飯店是一家五星級酒店,餐飲部分的菜系品種有:西餐廳-綜合性自助餐、中餐。
平民價位星級酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,將會對本酒店未來的發(fā)展有極大的推動。
通過此次美食節(jié)活動拉動酒店人氣,讓更多人了解紫金港國際飯店的特色餐飲。
《濃情秋意,盡享美食》紫金港國際飯店第一屆美食節(jié)。
活動分為兩個部分組成。
一部分:西餐部《美食記》亞太特色美食廣告詞:海闊天高云淡,蟹肥魚美蝦鮮。
二部分:中餐部《憶江南》溫臺特色美食。
廣告詞:品正宗甌菜,憶江南美景。
精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享。
2:贈送半價劵-----凡第一次到店消費即送半價消費卷,在第二次光臨時只需支付一半現(xiàn)金。(實名登記,獲取數(shù)據(jù)庫)。
2:凡點制定套餐贈送價值xx元進口紅酒一支。
a:一樓西餐部一樓西餐部。
1、整體要求:熱烈、喜慶、突出主題。
2、電子屏體現(xiàn)活動主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動內(nèi)容為主。3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。
4、外圍氣球拱門活動之日起擺放3天,烘托氣氛。
5、大堂內(nèi)彰顯主題設計,按沙盤性質(zhì)制作人工海灘和海水,并放置小型海魚!周圍插置小型椰子樹,人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民,大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計時告示表。
6、活動之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”,一樓餐廳和走道懸掛活動宣傳牌(大廳12個、二樓走道10個、)。
6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品,增加其他觀賞性較強和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。(如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)。
7、宣傳冊的設計精美。
對現(xiàn)有的裝飾品進行調(diào)換,換上一些有文化氣息的裝飾品,如瓷器等4、制作餐牌。5、采購油紙傘等江南特色裝飾品。
費用。
日之前完成店內(nèi)菜牌制作、印刷品、店堂pop、噴繪、特價桌牌等的設計制作;c)認真全面細致做好重點客戶的拜訪與活動宣傳工作;d)。
做好活動的氣氛哄托,外圍汽球拱門及店堂內(nèi)的裝飾。e)做好店內(nèi)的裝飾。主題的制作把關。
b、綜合辦(負責人:負責人:)a)做好城管局主要領導的協(xié)調(diào)工作,以便順利地在戶外做好廣告,張貼和布置工作。b)。
活動期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。c)質(zhì)檢負責對一線員工進行活動內(nèi)容的抽查。d)宣傳海報內(nèi)容。
c、計劃財務部(負責人:負責人:)a)負責對美食節(jié)期間的毛利率,向總經(jīng)理提交報告、分析原因b)。
配合餐飲部做好第九屆海鮮美食節(jié)活動的顧客接待工作。
d、負責宣傳單的印刷(8月18日之前到位)e、做好“第一美食節(jié)”活動的各類原材料的調(diào)價與采購工作,以此保證活動期間內(nèi)的物資數(shù)量與質(zhì)量。
f、對抽獎的細節(jié)把關。
務,微笑服務,親情服務,規(guī)范化服務做出一流水平,確保各項工作的有效順利進行。
a)認真扎實做好廚房的衛(wèi)生工作,以此保證活動期間的食品衛(wèi)生與潔凈、讓廣大消費者吃得放心;b)。
d)確保海鮮及特價海鮮的貨源充足;e)對原有海鮮做法的創(chuàng)新。
負責活動期間汽球拱門的管理。c、停車的擺放和安全。
六一飯店活動方案篇五
為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié),讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日,給家長們創(chuàng)造關心孩子的機會,xx餐廳為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐、精美的禮品,六一期間童真蕩漾,讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時xx將推出系列精品兒童菜肴和美食,通過本次活動的開展,提高xx在北京的美譽度,吸引更多的家庭來xx消費,讓家長和小朋友們來xx餐廳分享美食、體驗快樂。
6月1日——6月x日。
歡樂童年精彩無限。
屆時,xx餐廳策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的20xx年兒童節(jié)。
(一)前來xx就餐的小朋友均有毛絨玩具等禮品贈送。
(二)聯(lián)動促銷:
活動一、6月1日——6月x日期間,凡帶兒童到xx餐廳燕莎店就餐者9折優(yōu)惠(不含酒水服務費)。
活動二、6月1日——6月x日活動期間,帶兒童來xx餐廳各店用餐者,均可免費獲贈水果沙拉一份。
五、活動宣傳:
1、背景音樂:6月1日當天在餐廳和包間里播放兒童喜歡的歌曲。
2、視覺宣傳:x月xx日(提前兩天)開始宣傳,主要宣傳畫、服務員口頭向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。
六一飯店活動方案篇六
一、活動背景。
慶圣誕,金陵飯店真情回饋。
三、
提高知曉度,刺激消費,提高營業(yè)額。四、活動時間。
五、活動安排第一階段準備階段時間安排表。
第二階段活動宣傳推廣階段第三階段促銷方案實施階段。
(1)活動主題:幸運抽獎活動。
(2)活動時間:12月15日---12月29日正常營業(yè)時間。
(3)活動地點:飯店8個餐廳——“家”、“旋宮”、“嘉賓廳”、“太平洋”、“梅苑”、“香江廳”、“金海灣”、“雨花茶座”。飯店客房部(4)獎項設置:
元,按照1000倍數(shù)領取相應數(shù)目獎券,不足1000元部分不計入。
(6)開獎時間:抽獎箱中集齊699份抽獎券,即短信通知箱中客戶具體抽獎時間及安排,屆時請廣大客戶見證。
2013年12月15日至12月29日,金陵飯店梅苑、嘉賓廳、璇宮、金海灣、太平洋繼續(xù)推出餐飲系列繽紛優(yōu)惠,感恩金陵貴賓會員及住店賓客。
連續(xù)入住兩晚或提前三天預訂可享受100元優(yōu)惠,金陵貴賓會員入住享受100元會員優(yōu)惠。此包價包含:
*免費享用一份價值147元豐盛的中西式自助早餐;*免費歡迎水果;
*免費房內(nèi)有線/無線寬帶上網(wǎng);
*延遲離店至下午二時(視房間狀況而定)。
金陵貴賓會員通過金陵連鎖酒店官網(wǎng)、天貓金陵連鎖酒店旗艦店及金陵預訂中心以促銷價預訂客房,還可獲贈2014金陵新年臺歷一本。備注:
以上所有價格為凈價,已包含政府稅和服務費;本包價自2013年12月15日起;敬請?zhí)崆邦A訂。
餐飲促銷策劃方案1.降價優(yōu)惠。
折價券是指憑券購買特定商品,可享有折價之優(yōu)惠,折價方式可以折讓價或折扣數(shù)來表示,例如:購買a商品,原價120元,本券折價20元或憑券購物享九折優(yōu)惠,由于折價券兼具促銷與廣告這雙重功能,因此運用得相當廣泛。
折價券可依目的的不同設定特定時間、特定門市、特定、產(chǎn)品,以及購買金額的最低限額而有不同組合方式的運用。換言之,它可以全域性推出,也可以區(qū)域性甚至單臺推出;可以集中在特定購物時段,可以限定特定商品,更可以與廣告媒體搭配,所以折價券的組合運用相當多樣化,若能與行銷策略結合將能有更大的效益,例如:剪報紙折角,憑券買a商品可以折價20元,一方面可以促銷a商品,另一方面可以評估報紙媒體的效益,此方法最適用于新門市開幕。
折價券的發(fā)送方式可用店內(nèi)發(fā)送、街頭分送、與媒體結合、附于商品上等不同管道,目前更有企業(yè)發(fā)行折價券手冊,針對目標顧客群進行長期性的耕耘,由于折價券仍為憑券折價,對于不能取得折價券的消費者如何應對或告知取得的方法,成為在促銷實施中必須考慮到的要點,若是有特殊條件才可取得折價券,更要訓練營,口市業(yè)人員,應對之話術,以免得罪顧客。4.集點券集點券是顧客消費時發(fā)給點券,當顧客集滿一定點數(shù)后即可獲得贈品或折價消費等優(yōu)惠之促銷手法,例如:每購滿xx元送一點,集滿10點可兌換xx;a集10點購買xx類商品享超低特惠價等集點券的主要目的確促使顧客再次上門,達到顧客回籠多次消費,并且期望建立忠誠度,以穩(wěn)定客群。
由于消費者需要一段時間的消費累積集點,方能享受集滿點數(shù)的利益,且其在選擇是否參加集點活動,通常會直覺地反應出對于集點難度的主觀判斷,因此對于集點券的促銷方式,須注意要讓消費者感覺是可以達到的,才能具有效果。
會員優(yōu)惠指針對擁有會員卡消費者,在消費時享有特定的優(yōu)惠條件,其優(yōu)惠條件可有不同的組合,例如:會員獨享特價優(yōu)惠;憑會員卡購滿xx元即送xx;會員專購商品區(qū)等。
建立長期關系,目前已有相當多連鎖店使用會員卡,并且提供會員專屬權益,可以見,未來會員卡將更為廣泛使用。
摸彩與抽獎也是經(jīng)常被使用的促銷手法,由于摸彩與抽獎獎項額度有各種不同變化,加上一般人多少有一點賭性,因此摸彩與抽獎經(jīng)??杉て鹣M者相當高的興趣,尤其在第一獨特獎的獎項相當誘人時,更是能吸引很多期望以小博大的消費者參與。
摸彩與抽獎在運用上,必須注意參加辦法與中獎機會及獎額大小,參加;
辦法例如:每購xx元可兌換摸彩券一張,憑券抽獎。填妥問券資料,即可參加抽獎;猜中謎底,可參加抽獎;截止收件后,集中公開抽獎。
7.隨貨贈劵。
隨貨贈劵也是一種比較直觀的一種促銷方案主要是讓顧客還可以評劵享受優(yōu)惠的政策這樣有較大的回頭率能留住老顧客;例如:一次性消費滿15元免費贈送3元贈劵;一次性消費滿25元免費贈送5元贈劵;一次性消費35元免費贈送8元贈劵;不能抵換現(xiàn)金僅限下次使用。
8.尋找合作對象。
尋找合作對象主要是靠你合作的對方給你提供生意的途徑,合作的對象主要針對,賓館、網(wǎng)吧、娛樂場所、ktv、等等,都可以在友好的協(xié)商下“掛燈箱”或者是做“精美的小餐牌”也可以在網(wǎng)吧的電腦的桌面壁紙上做價目表。然后協(xié)商好后就可以每送一次外賣對方拿多少提成這個就自己和對方協(xié)商。這樣的話生意就做的比較廣泛了有來自不同的渠道了。
以下是關于圣誕的一些方案:
現(xiàn)代餐飲業(yè)競爭不斷升級,餐飲企業(yè)要想在競爭的環(huán)境中勝出,獨占鰲頭那就需要不斷更新餐廳的推銷技巧,下面就介紹一些最常用的餐廳推銷技巧:
一、氣氛。
對整個飲食行業(yè)來說,室內(nèi)裝飾是一個有力的推銷手段。像情調(diào)和氣氛這些難以捉摸的東西卻對餐館的收入有直接影響。一個餐廳的氣氛是在幾種因素影響下形成的、即音響、餐廳擺臺、餐廳民族特色、座位布置和形式、餐桌和椅子數(shù)目、餐廳形狀和面積,服務人員(年齡、性別、外表、服飾)、餐廳衛(wèi)生和服務人員的個人衛(wèi)生,其他客人,餐廳溫、濕度,餐廳裝璜(燈光、色彩等),舒適程度以及這些因素的協(xié)調(diào)性。在設計餐館時,你得讓自己成為好萊塢的一名“導演”,下面的介紹會幫助讀者打開一些思路,提高創(chuàng)造力。
1、餐飲形象設計。
在餐廳內(nèi)張貼各種明星們的照片(也許是當代大紅大紫的明星的照。
片,也許是幾十年前著名的明星照片),陳列明星們用過的東西(服飾、拍片用的道具等)、放些資料片或歌曲,并附有簡介,以吸引客人,尤其追星族人。7、一廳多風格把大餐廳分隔成一個個小間,每一小間用不同的裝飾風格,體現(xiàn)不同的主題。例如有些餐館每晚都變換一個主題。星期一是“巴黎之夜”,配上法式菜單和法式裝飾,女招待也穿法國式服裝。星期二又變成“威尼斯之夜”,場景也隨之改更。不光改變菜單,整個視覺環(huán)境也隨之改變。這些做法已被證明是成功的。
二、人員推銷。
在餐廳中的每一個人都是潛在的推銷員。這包括餐廳經(jīng)理、廚師、服務人員。
以及顧客。有效地發(fā)揮這些潛在推銷員的作用同樣會給餐廳帶來利潤。
1、餐廳經(jīng)理。
如果餐廳經(jīng)理也采用此法,就會讓客人感到自己被重視、被尊重了。就樂意來就餐,并有利于刺激消費。
利用廚師的名氣來進行宣傳推銷,也會吸引來一批客人。對重要客人,廚師可以親自端送自己的特色菜肴,并對原料及烹制過程做簡短介紹。
3、服務人員。
鼓勵登門的顧客最大限度地消費,這重擔主要落在服務員身上。服務員除了提供優(yōu)質(zhì)服務外,還得誘導客人進行消費。其中,服務人員對顧客口頭建議式推銷是最有效的。但是有些口頭建議不起作用,如“你不想要瓶酒來佐餐嗎?”,而另一些則具有良好的效果,如“我們自制的索特恩白葡萄酒味道很好,剛好配你們訂的鰈魚片”??梢?,服務人員的推銷語言對推銷效果起著至關重要的作用,要培訓所有服務人員(尤其訂菜單人員)掌握語言的技巧,用建議式的語言來推銷自己的產(chǎn)品和服務。
建議式的推銷要注意幾個關鍵問題:
(1)盡量用選擇問句,而不是簡單地讓客人用“要”和“不要’’回答的一般疑問句。(2)建議式推銷要多用描述性的語言,以引起客人的興趣和食欲。“一份冰淇淋”遠沒有“一份新鮮加里福尼亞桃子做的冰淇淋”來得有誘惑力。
“顧客是餐廳的上帝”。餐廳贏得他的一句好話,勝過餐廳任何人的一句好話都不止。在潛在顧客中的影響尤其大。因為潛在的客人寧愿相信顧客的話也不相信餐廳人員的話。
富源餐館董事會主席唐-托馬斯曾在《餐館業(yè)》雜志上刊登的一篇文章中寫到:“如果你對顧客的抱怨聽之任之,不加以改正,那么你將會發(fā)現(xiàn),你們餐館的客人會一天一天地減少?!?/p>
可見,在推銷過程中,客人報怨是不容忽視的。所以對報怨客人應給予一個補救機會,即提供免費服務,或折扣優(yōu)惠等方法,糾正顧客對本產(chǎn)品和服務的偏見,使他們再度光臨,并樂于向別人推薦你的餐館。
三、服務花招與推銷。
在餐廳里備有報紙、雜志、書籍等以便客人閱讀,或者播放外語新聞、英文。
會話等等節(jié)目?;蛘邔⒉蛷d布置成有圖書館意義的餐廳。2、附加服務。
如在午茶服務時,贈送一份蛋糕、扒房給女士送一支鮮花等等。3、表演服務。
白天是正統(tǒng)的餐廳,晚間則改為俱樂部、酒廊、卡拉ok歌舞廳等,具有充分利用場地的優(yōu)點。
這些服務上的名堂,在推廣時要注意:(1)有一定的新奇性,不落俗套;
1、借約廣告。
免費廣告是由信用卡公司提供的。當餐館是信用卡公司的客戶時,該公司會及時地為其客戶購買廣告版面,另外公司還在發(fā)給個體信用卡持有者的信函上登廣告,這些廣告都是免費的。如你擁有某信用卡公司的信用卡,則應及時與他們?nèi)〉寐?lián)系,希望他們給你登廣告。
3、路旁廣告牌。
變動的字母還能及時地告訴人們飯店的活動和服務項目。5、餐廳門口的告示牌。
招貼諸如菜肴特選、特別套餐、節(jié)日菜單和增加新的服務項目等。其制作同樣要和餐廳的形象一致,經(jīng)專業(yè)人員之手。另外,用詞要考慮客人的感受?!氨镜晗挛缡c打烊,明天上午八點再見”,比“營業(yè)結束”的牌子來得更親切。同樣“本店轉播世界杯足球賽實況”的告示,遠沒有“歡迎觀賞大屏幕世界杯足球賽實況轉播,餐飲不加價”的推銷效果佳。
6、電梯內(nèi)的餐飲廣告。
電梯的三面通常被用來做餐廳、酒吧和娛樂場所的廣告,這對顧客是一個很好的推銷方法。陌生人一道站在電梯內(nèi)是較尷尬的,周圍的文字對其則更為有吸引力,也能更好地取得效果。7、帳篷式臺卡用于推銷某種雞尾酒、酒水、甜品等等,印刷比較精美,也應印上店徽、地址、電話號碼等資料。
五、內(nèi)部宣傳品推銷。
餐廳常常在一些特別的節(jié)日和活動時間,甚至在日常經(jīng)營中送一些小禮品給用餐的客人,這些小禮品要精心設計,根據(jù)不同的對象分別贈送,其效果會更為理想。常見的小禮品有:生肖卡、特制el布、印有餐廳廣告和菜單的折扇、小盒茶葉、卡通片、巧克力、鮮花、口布套環(huán)、精制的筷子等等,值得注意的是,小禮品要和餐廳的形象、檔次相統(tǒng)一,要能起到好的、積極的推銷、宣傳效果。
六、用價格來進行推銷1、奇數(shù)訂價法。
針對客人的不同心理進行產(chǎn)品的訂價,并以此進行促銷,同樣會引導、刺激顧客消費。心理訂價最常用的是奇數(shù)訂價法。
有人對美國二百四十二家餐廳作過一次調(diào)查,結果發(fā)現(xiàn),58%的餐廳的菜單價格以阿拉伯數(shù)字9結尾,35%的價格以5結尾,6%的價格以0結尾。
折扣優(yōu)惠一般是要鼓勵客人反復光顧和在營業(yè)的淡季時間里購買、消費。因此在消費達到一定的數(shù)額或次數(shù)后,將給予一定的折扣優(yōu)惠,另外,餐廳在淡季和非營業(yè)高峰時間推廣“快樂時光”,實行半價優(yōu)惠和買一送一等推銷方法。對大量積壓的產(chǎn)品,也可采用此法進行推銷。但是,并不是所有的降價手段都能為餐廳產(chǎn)品帶來更多的銷售量、相反,它有時甚至可能引起餐飲產(chǎn)品在市場中的地位或形象的降低。所以折扣考慮以下因素:
(1)價格折扣能否促進銷售數(shù)量和增加銷售額;(2)是否處于經(jīng)營的低谷時間;
(3)是否非價格折扣不可,能否采取其他措施提高銷售額;(4)價格折扣后能否保本,能否盈利。
七、用菜單進行推銷。
特別推銷一些時令菜、每周特選和新刨品種等,可以豐富固定菜單,也使常。
客有新的感覺;2、兒童菜單。
增加對兒童的推銷,供應符合兒童121味的數(shù)量的菜肴3、情侶菜單。
供應雙份套餐,菜名較浪漫,菜肴也比較符合年輕人的口味4、中年人菜單。
根據(jù)中年人體力消耗的特點,提供滿足他們需求的熱量的食品,吸。
引講究美容的這部分客人。這種菜單往往被客人帶走的較多,應印上餐廳的地址、訂座電話號碼等等,以便推銷。另外房內(nèi)用餐菜單和宴會菜單等都具有同樣的推銷作用。依據(jù):
(4)根據(jù)食品擺布及陳列的特殊方法變換。
八、展示實例。
在餐廳櫥窗里陳列菜肴的模型或圖片,包括擺設整齊餐桌,宴會現(xiàn)場照片或陳列一些鮮活的禽猛海鮮,以此來吸引顧客,推銷自己的餐飲產(chǎn)品。
九、餐廳烹制將部分菜肴的最后烹制在餐廳里進行是一種有效的現(xiàn)場推l銷形式。它可以渲染氣氛,通過其烹制,讓客人看到形,觀到色,聞到味,從而促使他們的沖動型決策,使餐廳獲得更多的銷售機會。餐廳烹制要具備一定的條件,特別是有較好的排風裝置,以免油煙影響到其他客人,污染餐廳。
十、試吃。
請主辦人來品嘗一下,取得認可,也使客人放心,這同時也是一種折扣優(yōu)惠,免費送一桌筵席。
十一、名人效應。
餐廳邀請當?shù)氐闹耸炕蛐侣勅宋飦聿蛷d就餐。并充分抓住這一時機,向新聞機構大力宣傳,并給名人們拍照,簽名留念。然后把這些像片、簽名掛在餐廳里,來增加餐廳知名度,樹立餐廳形象。
十二、讓客人參與的推銷。
推銷只有能讓客人自己參與進去才能起到好效果,也才能成為話題,讓客人留下較深的印象。如:當某一特別的菜肴推出時,附一張空白的烹制方法卡給客人,讓客人填寫后交還餐廳,這種類似小測驗的推銷,既能為客人贏得中獎免費用餐的優(yōu)惠,又提高了該萊肴的銷售量。又如為了鼓勵客人反復購買某一菜肴產(chǎn)品,像漢堡包、意大利pi’zza等,附一張卡片,說明收齊10張卡片后,可免費獲得一份贈送品。
六一飯店活動方案篇七
誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)。
七夕節(jié),是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個節(jié)日。在這樣的一個日子里餐廳的促銷活動應該以愛為主題。
一、理念:。
1.表達愛,傳達愛。
2.“愛她,就帶她來吧”
1.路演方式;在西餐廳周圍搭建一個平臺,邀請若干對情侶上臺表演,說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示,如"富貴餐廳+排骨"(最少十個),這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)。
規(guī)劃方案。
3.拉橫幅.如"表達愛傳達愛"餐廳給你帶來愛的驚喜。
4.雜志,報紙登刊:(因為比較高檔的餐廳,所以,名流方面不用多講)該店的唯一不好的地方:就是讓你們兩位情人,在那種環(huán)境中表現(xiàn)出那種親昵的沖動。
5.現(xiàn)金返還?,F(xiàn)在很多企業(yè)開始實施現(xiàn)金返還的促銷策略。只要消費者購買了規(guī)定的產(chǎn)品,可立即在購買處獲得現(xiàn)金返還。現(xiàn)金返還可以讓消費者感到這是實實在在的現(xiàn)金優(yōu)惠,可由消費者任意支配;而不會像返券那樣在購貨時受到時間,地點和產(chǎn)品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費者的歡迎,促銷效果更加明顯。
6.推出折扣券,增加菜品,增值服務,開展娛樂活動;推出一款情侶套餐,附增玫瑰一朵;就餐過程中可以播放輕音樂,也可設置點歌頻道??梢蚤_展餐后抽獎活動,獎品為心型氣球,小型娃娃等以女性為主體的獎品,或親一下,抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡單又不失浪漫。
7.(如果可以)飛機煙霧的形式或者電視。
8.室內(nèi)裝飾以簡潔為主,粉色為佳,忌雍容華貴。
六一飯店活動方案篇八
1、通過活動刺激親情消費,提升企業(yè)的良好品牌形象;。
2、拉動消費量,競爭市場份額;。
3、加大e餐銷售量,提高各店的營業(yè)創(chuàng)收。
心系父親節(jié),xx家親。
xxx。
1、活動期間,各店迎賓人員對來店消費的中老年男性送上節(jié)日祝?!澳?,節(jié)日快樂”。
2、活動期間,各店增加播放《報答一生》《父親》這兩首曲目。
3、活動期間,訂餐均有好禮相送。
凡電話訂餐消費滿688元免費贈送餐撲克牌4副,凡電話訂餐消費滿888元免費贈送e餐及時送vip會員金卡一張,各店做好登記,財務備存。
4、活動期間各店廚政部推出幾款父親節(jié)愛心套餐,價格各店可根據(jù)自己的具體情況而定,菜式以健康,營養(yǎng)為主,菜品名體現(xiàn)父愛(參考:感恩之愛、父愛如山、父愛似水、父子情深)。并且主推一道父親節(jié)特色菜品。
5、活動期間到店內(nèi)消費的客人,單桌消費滿800元可獲贈免費全家福(10寸塑封)一張,各店做好登記,財務備存。
6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺給客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信:“心系父親節(jié),一家親,多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出,餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂!”
2、管理公司企劃部于6月16日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信,“心系父親節(jié),一家親,多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出,餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂!”。
1、各店認真組織員工學習活動方案,根據(jù)方案對員工進行相關知識培訓;。
2、各店活動期間充分做好拍照、洗照工作,增加創(chuàng)收點;。
3、積分卡活動、贈券活動與此活動同時進行。
六一飯店活動方案篇九
七夕佳節(jié)將至,飯店營銷部推測:此次七夕將迎來我市飯店婚宴消費的小高潮。為了進一步拉動xx飯店的婚宴及相關的餐飲消費,經(jīng)飯店的市場營銷部及相關部門討論后決定:現(xiàn)推出以“美滿良緣由天賜,滿意婚宴在xx”的婚宴營銷活動,以促進和拉動xx飯店的婚宴消費。特制定如下xx飯店婚宴營銷活動方案。
美滿良緣由天賜滿意婚宴在xx。
充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng)新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用x月的黃金季節(jié)組織富有實效的“辦婚宴,到xx”為主題的營銷活動,使xx飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
xxxx年xx月至xxxx年xx月。
1、滿十席以上免費提供婚慶音響設施。
2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。
3、滿十席以上免費提供創(chuàng)意絹花拱門一道。
4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。
5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。
6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。
7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花(鮮花)一份。
8、預定婚宴688元/席以上(含688元/席)達十席之多者婚宴當天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。
1、百年好合宴688/桌(10人)。
2、金玉良緣宴788/桌(10人)。
3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)。
4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)。
5、佳偶天成宴1088/桌(10人)。
1、把此次活動內(nèi)容配以圖片說明制作成宣傳折頁。
—報紙夾放。
—鬧市區(qū)人員發(fā)放。
—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,并將宣傳折頁放置在其店內(nèi)。
—放置在飯店各營業(yè)點。
2、電梯間pop/大堂pop。
把本次活動內(nèi)容做成宣傳海報,掛置在飯店電梯間內(nèi),以便于客人了解和推廣。
1、營銷部負責此次活動的'對外聯(lián)系宣傳與制作。
2、餐飲部前廳負責具體的操作與服務及場景布置等事宜。
3、餐飲廚房負責此次活動菜品與菜價的核定工作。
4、總辦負責組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁。
5、房務部負責婚房的準備工作。
6、其他各部門熟知此活動內(nèi)容,配合飯店做好本活動的宣傳推廣。
1、絹花拱門:2.35米x2米=xxx元(可長期使用)。
2、普通噴繪噴繪:x元/平方米xxx平方米=xxx元(姓名處粘貼,整體可重復利用)。
3、桌花:35元/份x1份=35元。
4、婚房:豪華單人間xxx元/間夜。
5、蛋糕:180元/份。
7、宣傳折頁:x/張xxx張=xxx元。
8、報紙夾放費:x元/張xxxx張=xxx元。
9、電梯間pop:xxx元/幅x2幅=xxx元。
(略)。
本方案尚屬草案,不足與不到之處需結合實際情況加以調(diào)整,請相關部門經(jīng)理參與討論后再定。
六一飯店活動方案篇十
方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。相關店慶活動方案內(nèi)容,一起來看看!
一、餐廳店慶活動目的增加餐廳品牌影響力,提升餐廳知名度和美譽度;提升餐廳形象,增加餐廳競爭力;加強餐廳員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務意識、工作積極性;展現(xiàn)餐廳文化底蘊,進一步提升餐廳的企業(yè)文化;提升餐廳銷售額,增加利潤;為xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎。
20**年xx月xx日至xx年xx月xx日,共計10天。
餐廳全體員工、餐廳新老顧客。
提升顧客滿意度、增強員工凝聚力、擴大品牌影響力。
一)外部顧客活動1、打折促銷。
3)打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當打折刺激消費。
2、贈送禮品。
有計劃發(fā)放餐廳店慶紀念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面。餐廳統(tǒng)一印制部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發(fā)放。3、抽獎活動——“品美食、中大獎、游廣州”
凡是于12日至21日店慶期間,當日當次消費滿150元以上的顧客均可以參加。每店設立一等獎2名,獎勵“廣州一日游”,餐廳統(tǒng)一組織,中獎顧客食宿住行完全;二等獎11名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金100元;三等獎100名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金5元。
二)內(nèi)部員工活動1、服務大比武。
2、內(nèi)部征文——“我的選擇——xxx餐廳”
要求:1)題材圍繞微山湖餐廳所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。3)截止時間為9月18日。希望全體員工積極投稿。本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進行集中展出。
在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點,合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
一)餐廳外部廣告推廣。
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。2、報紙《南方都市報》、廣州本地電視臺也要進行宣傳。3、并進行傳單發(fā)放。
4、在線網(wǎng)絡宣傳(電子優(yōu)惠卷等)。
二)餐廳內(nèi)部產(chǎn)品宣傳。
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。3、中秋季節(jié)是滋補的好時候,建議引進高檔營養(yǎng)滋補菜品。
三)餐廳企業(yè)文化宣傳。
1、借餐廳店慶之機,向消費者宣傳餐廳的企業(yè)文化,增強餐廳在目標消費者中的影響力。12日至21日店慶期間,設立大型宣傳板,上面張貼餐廳的精神口號,廣州風景圖片,火鍋的制作流程,餐廳圖片資料,餐廳員工寄語等,讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返。
2、餐廳前廳現(xiàn)場氣氛,包括燈光、音響、海報、pop等。
八、餐廳店慶現(xiàn)場布置。
一)現(xiàn)場布置條件準備。
氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀念品等。
二)餐廳店外現(xiàn)場效果。
氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“11周年店慶”醒目標和優(yōu)惠項目的大條幅,以及供應商的祝賀單位的條幅;進門處設置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放餐廳店慶紀念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引。
三)餐廳店內(nèi)現(xiàn)場效果。
服務員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務細致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;餐廳各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進店時刻起,即能享受到一流的服務和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀念品。
十、效果分析。
1、宣傳造勢,五店聯(lián)合店慶,氣勢宏大,讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高餐廳的知名度和美譽度。2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務周到,能提升目標消費者的本企業(yè)忠誠度。
3、通過服務比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強本餐廳員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。4、通過促銷,提升餐廳營業(yè)額。
5、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應。
六一飯店活動方案篇十一
本站發(fā)布飯店營銷活動方案,更多飯店營銷活動方案相關信息請訪問本站策劃頻道?!緦дZ】想要將一個企業(yè)做好,沒有適合的營銷手段是很難的。但是相反,有如果有優(yōu)秀的營銷計劃,就會讓工作事半功倍!以下是本站整理的飯店營銷活動方案,僅供參考!
篇一
企劃年度工作總體指導思想是:以“打造xx市餐飲第一服務品牌”為中心,建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機制,加強團隊文化的建設,為完成公司制定的各項年度工作目標提供企劃思路,實現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。
一、目標
1、在這一年,通過多種媒體形式的整合進行餐飲宣傳,要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效,逐漸占領xx餐飲第一品牌,推進xx餐飲餐飲的品牌以外,推動并穩(wěn)固xx餐飲十年知名度的xx餐飲品牌。
2、年企劃力爭用最少的拓展費用做的市場宣傳;
二、節(jié)日對應的促銷活動類型推介
1、國內(nèi)外重要節(jié)日促銷:包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等,做綜合性促銷,如元宵節(jié),推出猜燈謎、有獎征聯(lián)活動等。(實際建議根據(jù)xx餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動)。
2、xx周年慶促銷活動:建議以綜合性宣傳推廣方式進行,促銷力度應相對較大。各種宣傳須到位,如運用led電子屏、條幅、短信、dm、、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷:可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時制定,主要是針對餐飲季節(jié)性菜單更新,新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。
4、競爭性促銷,主要針對競爭對手餐飲所做的促銷,以推出優(yōu)質(zhì)服務、特價、買贈為主。
5、促銷方案的制定要創(chuàng)新,但不能脫離實際情況,嘩眾取寵,要因地制宜、易于操作,對后期做評估,具體計劃提前一個月做出。
6、結合“xx餐飲vip會員”及“積分會員”與商家聯(lián)盟以及團購網(wǎng)站進行促銷活動,不斷吸引招募新會員。
三、宣傳、公益活動計劃
1、宣傳包括主題宣傳活動(如春節(jié)拜年、消費者日、消費者座淡會、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
2、公益活動。包括主題公益活動(如重陽節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(如助學、扶貧、幫困等),一年至少1次大型公益活動,費用1萬元左右。
3、加強與媒體合作,開展各種形式的活動和合作。
四、廣告位招租及dm內(nèi)刊招商
1、針對xx餐飲各個分店、形成一個店內(nèi)廣告位招租。(主要針對商家聯(lián)盟)
2、每季度內(nèi)部dm報刊,進行廣告招商。
五、加強餐飲的企業(yè)文化渲染
1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
3、節(jié)假日主題促銷活動做文字介紹。
4、每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識。(如用車常識、車輛維護常識、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等)
篇二
商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對于不同的企業(yè)來講,淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實,淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。
一、活動目的
1、通過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作,拓展客源市場。
2、對于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人,最終提高酒店的銷售額。
二、活動時間
20xx年x月x日至20xx年x月x日。
三、涉及的部門
銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。
四、活動主題
暖春狂歡季,有禮相迎。
五、活動方案
(1)多種方式推廣,讓淡季不淡
方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進客戶。
具體操作如下:為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人,每間房付傭金5元錢,當天現(xiàn)金結算。
方式二:與各旅游景點做好結盟工作,互惠互利。
具體操作如下:與各旅游景點協(xié)商達成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時,均可當現(xiàn)金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各景點協(xié)議不同而定)。
方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機現(xiàn)金回扣。
具體操作如下:為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結帳或立即兌現(xiàn)。
(2)優(yōu)惠顧客,拓展獎勵計劃
優(yōu)惠一:凡當月按當時門市價連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標1間?;蜻B續(xù)入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。
優(yōu)惠二:凡提前2個月預定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時,并及時確認并付相應的押金,可享受門市價的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)
優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時,可贈送本酒店的代金券1張。
優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的pop牌來做宣傳)
六、廣告宣傳
1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費須知,突出特有的企業(yè)文化。
2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標廣告,針對過境或來訪的商務、政務人士。
3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優(yōu)惠政策。
4、酒店前的噴繪或pop宣傳。
七、廣告費用預算
廣告預算的分配如下:
1、代金券的制作費用控制為:x元。
2、優(yōu)惠卡的制作費用控制為:x元。
3、景點區(qū)的宣傳廣告費用控制為:x元。
4、店前的噴繪制作費用控制為:x元。
六一飯店活動方案篇十二
3.名牌餅夏日情,雙重幸運享太平!太平食品店。
4.與紫禁城為鄰北京臺灣飯店。
5.舌頭都會覺得甘甜!和平門年糕小吃店。
6.粵菜世界,食在新雅!新雅飯店。
7.食全食美,食新食異!新雅飯店。
8.匯四海品味,聚五洲賓友!青島海鮮城。
9.吃玩隨君意,龍蝦海鮮城!青島海鮮城。
10.價格不變,服務更佳,上步宴客,最佳選擇!青島海鮮城。
六一飯店活動方案篇十三
xx飯店是南京城市的“中心地標”,東西方文化在這里交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員,飯店以典雅舒適的尊貴客房,薈萃環(huán)球美食的各式餐廳,先進、快捷的商務會議設施,以及功能齊備的康樂服務,吸引了無數(shù)顧客的光臨。為慶祝圣誕節(jié)的到來,飯店決定回饋消費者,舉行促銷活動。
慶圣誕,xx飯店真情回饋。
提高知曉度,刺激消費,提高營業(yè)額。
宣傳時間:20xx.12.15——20xx.12.23。
活動時間:20xx.12.24——20xx.12.29。
第一階段準備階段時間安排表。
第二階段活動宣傳推廣階段。
第三階段促銷方案實施階段。
(1)活動主題:幸運抽獎活動。
(2)活動時間:12月15日---12月29日正常營業(yè)時間。
一等獎1名價值3000元旅游代金券一張。
二等獎1名價值20xx元旅游代金券一張。
三等獎1名價值900元旅游代金券一張。
陽光普照獎其余未中獎客戶均贈送價值100元代金券一張,可與下次來本店消費時使。
(6)活動內(nèi)容:活動期間,單張現(xiàn)金消費1000元,可至服務臺領取抽獎券一張,超過1000元,按照1000倍數(shù)領取相應數(shù)目獎券,不足1000元部分不計入。
(6)開獎時間:抽獎箱中集齊699份抽獎券,即短信通知箱中客戶具體抽獎時間及安排,屆時請廣大客戶見證。
(7)兌獎說明:中獎者憑抽獎券正券及身份證至服務臺領取相應獎品。
(9)注意事項:本活動不計算累積消費;活動期間請關注飯店廳堂顯示屏抽獎箱號碼積累情況;若開獎后三個月內(nèi)無法聯(lián)系到獲獎者,將以獲獎者名義將獎金捐獻慈善機構;活動中所有獎券不兌現(xiàn)、不找零,若涉及個稅,中獎者自理;本公司所有員工及有關人員一律不參加本活動。
連續(xù)入住兩晚或提前三天預訂可享受100元優(yōu)惠,xx貴賓會員入住享受100元會員優(yōu)惠。此包價包含:
免費享用一份價值147元豐盛的中西式自助早餐;
免費歡迎水果;
免費房內(nèi)有線/無線寬帶上網(wǎng);
延遲離店至下午二時(視房間狀況而定)。
貴賓會員通過連鎖酒店官網(wǎng)、天貓連鎖酒店旗艦店及xx預訂中心以促銷價預訂客房,還可獲贈20xxxx新年臺歷一本。
備注:以上所有價格為凈價,已包含政府稅和服務費;本包價自一般來說,降價優(yōu)惠有兩種表現(xiàn)方式:折扣及特價。折扣是指以原售價的折扣數(shù)吸引消費者,例如:全面八折,庫存較多的一些產(chǎn)品全面5折等,由于相關行業(yè)對于降價習慣性的表達手法,使得消費者對于競爭餐廳會以“折扣數(shù)”作為比較的基準,此時,折扣的促銷便能派上用場;如果,消費者對價格的認知是以“絕對金額”較敏感,或是目的促銷餐廳內(nèi)某產(chǎn)品,則可運用特價的促銷方式。例如:周一到周四每天一種產(chǎn)品特價,如:周一“雞柳漢堡xx元一個”周二“雞腿漢堡xx元一個”以此類推不要有重復的。
降價優(yōu)惠是促銷最為簡單的方式,因此容易被草率的推出,若能在運用上跳脫刻板模式,稍用點心思,也可以具有創(chuàng)意的,也會有不同效果和驚喜。
隨貨贈品是指消費者買a產(chǎn)品送b產(chǎn)品。還可以在一定的消費金額或特定商品作為贈品的條件,例如購滿xx元即贈送xx或購買a商品送xx隨貨贈品仍為降價的變相促銷手法,主要是避免因直接降價所產(chǎn)生的負作用,以贈品對消費者施以小惠,使消費的顧客有受加饋的感覺。由于消費者心動的源頭來自贈品,因此贈品的選擇占有舉足輕重的地位,在選定贈品上就必須相當用心。一般而言,可以贈品與商品的關連性以及贈品的獨特性或價值性為考量的重點。可以結合社會性事件,塑造贈品的獨特性與價值性。此外,贈品應避免粗糙低廉,才不會使消費者有受騙的感覺。
折價券是指憑券購買特定商品,可享有折價之優(yōu)惠,折價方式可以折讓價或折扣數(shù)來表示,例如:購買a商品,原價120元,本券折價20元或憑券購物享九折優(yōu)惠,由于折價券兼具促銷與廣告這雙重功能,因此運用得相當廣泛。折價券可依目的的不同設定特定時間、特定門市、特定、產(chǎn)品,以及購買金額的最低限額而有不同組合方式的運用。換言之,它可以全域性推出,也可以區(qū)域性甚至單臺推出;可以集中在特定購物時段,可以限定特定商品,更可以與廣告媒體搭配,所以折價券的組合運用相當多樣化,若能與行銷策略結合將能有更大的效益,例如:剪報紙折角,憑券買a商品可以折價20元,一方面可以促銷a商品,另一方面可以評估報紙媒體的效益,此方法最適用于新門市開幕。
折價券的發(fā)送方式:
可用店內(nèi)發(fā)送、街頭分送、與媒體結合、附于商品上等不同管道,目前更有企業(yè)發(fā)行折價券手冊,針對目標顧客群進行長期性的耕耘,由于折價券仍為憑券折價,對于不能取得折價券的消費者如何應對或告知取得的方法,成為在促銷實施中必須考慮到的要點,若是有特殊條件才可取得折價券,更要訓練營,口市業(yè)人員,應對之話術,以免得罪顧客。
集點券是顧客消費時發(fā)給點券,當顧客集滿一定點數(shù)后即可獲得贈品或折價消費等優(yōu)惠之促銷手法,例如:每購滿xx元送一點,集滿10點可兌換xx;a集10點購買xx類商品享超低特惠價等集點券的主要目的確促使顧客再次上門,達到顧客回籠多次消費,并且期望建立忠誠度,以穩(wěn)定客群。
由于消費者需要一段時間的消費累積集點,方能享受集滿點數(shù)的利益,且其在選擇是否參加集點活動,通常會直覺地反應出對于集點難度的主觀判斷,因此對于集點券的促銷方式,須注意要讓消費者感覺是可以達到的,才能具有效果。
集點券的誘因在集滿點后的優(yōu)惠,不論是贈品或者說折價者要使消費者覺得有足夠的吸引力,同時配合活動期間的適當稀薄度及來店消費頻率。總之,消費者永遠希望“看得到也吃得到”,當誘因的取得,是容易達成的,消費者才會樂意參加,因此集點券的規(guī)劃者更要特別注意,以免因遙不可及而影響效果。
會員優(yōu)惠指針對擁有會員卡消費者,在消費時享有特定的優(yōu)惠條件,其優(yōu)惠條件可有不同的組合,例如:會員獨享特價優(yōu)惠;憑會員卡購滿xx元即送xx;會員專購商品區(qū)等。
可用期,與顧客如何建立長期關系,將是未來連鎖店經(jīng)營的致勝關鍵,而建立顧客資料是建立關系的基本,會員優(yōu)惠則是藉由消費與互動來建立長期關系,目前已有相當多連鎖店使用會員卡,并且提供會員專屬權益,可以見,未來會員卡將更為廣泛使用。
會員優(yōu)惠的運用,必須注意兩大重點,一是會員取得的條件,二是會員優(yōu)惠辦法。會員取得有付費參加者,例如:繳入會費xx元即擁有會員資格;購滿xx元即可兌換會員卡;購滿xx元再加xx元,即可擁有貴賓卡等。有免費加入者,例如:填寫申請書,立即成為會員。會員取得的難易度會影響顧客加入會員的意愿,如果太難將使顧客退步,增加招攬會員的困難;如果太容易,又會失去會員獨享的美意,也可能有會員反應沒有受到重視。
通常會員取得的難易會與會員優(yōu)惠辦法有關;如果會員優(yōu)惠政策辦法比較一般化,例如:會員九折優(yōu)惠,則應使會員的取得簡單化;如果會員優(yōu)惠與非會員有相當大的差異。例如:定期性特定商品會員特賣會,則應使得會員有獨享的感覺,因此會員資格應較為嚴格。
會員優(yōu)惠辦法,可配合單元中其它促銷手法組合運用,例如:折扣、特價、贈品等方式。為了表示對會員的特別待遇,也可以“特選商品”回饋會員活動,獨立優(yōu)待會員。
摸彩與抽獎也是經(jīng)常被使用的促銷手法,由于摸彩與抽獎獎項額度有各種不同變化,加上一般人多少有一點賭性,因此摸彩與抽獎經(jīng)常可激起消費者相當高的興趣,尤其在第一獨特獎的獎項相當誘人時,更是能吸引很多期望以小博大的消費者參與。
摸彩與抽獎在運用上,必須注意參加辦法與中獎機會及獎額大小,參加;辦法例如:每購xx元可兌換摸彩券一張,憑券抽獎。填妥問券資料,即可參加抽獎;猜中謎底,可參加抽獎;截止收件后,集中公開抽獎。
隨貨贈劵也是一種比較直觀的一種促銷方案主要是讓顧客還可以評劵享受優(yōu)惠的政策這樣有較大的回頭率能留住老顧客;例如:一次性消費滿15元免費贈送3元贈劵;一次性消費滿25元免費贈送5元贈劵;一次性消費35元免費贈送8元贈劵;不能抵換現(xiàn)金僅限下次使用。
尋找合作對象主要是靠你合作的對方給你提供生意的途徑,合作的對象主要針對,賓館、網(wǎng)吧、娛樂場所、ktv、等等,都可以在友好的協(xié)商下“掛燈箱”或者是做“精美的小餐牌”也可以在網(wǎng)吧的電腦的桌面壁紙上做價目表。然后協(xié)商好后就可以每送一次外賣對方拿多少提成這個就自己和對方協(xié)商。這樣的話生意就做的比較廣泛了有來自不同的渠道了。
六一飯店活動方案篇十四
企劃年度工作總體指導思想是:以“打造xx市餐飲第一服務品牌”為中心,建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機制,加強團隊文化的建設,為完成公司制定的各項年度工作目標提供企劃思路,實現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。
1、在這一年,通過多種媒體形式的整合進行餐飲宣傳,要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效,逐漸占領xx餐飲第一品牌,推進xx餐飲餐飲的品牌以外,推動并穩(wěn)固xx餐飲十年知名度的xx餐飲品牌。
2、年企劃力爭用最少的拓展費用做最大的市場宣傳;。
1、國內(nèi)外重要節(jié)日促銷:包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等,做綜合性促銷,如元宵節(jié),推出猜燈謎、有獎征聯(lián)活動等。(實際建議根據(jù)xx餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動)。
2、xx周年慶促銷活動:建議以綜合性宣傳推廣方式進行,促銷力度應相對較大。各種宣傳須到位,如運用led電子屏、條幅、短信、dm、、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷:可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時制定,主要是針對餐飲季節(jié)性菜單更新,新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。
4、競爭性促銷,主要針對競爭對手餐飲所做的促銷,以推出優(yōu)質(zhì)服務、特價、買贈為主。
5、促銷方案的制定要創(chuàng)新,但不能脫離實際情況,嘩眾取寵,要因地制宜、易于操作,對后期做評估,具體計劃提前一個月做出。
6、結合“xx餐飲vip會員”及“積分會員”與商家聯(lián)盟以及團購網(wǎng)站進行促銷活動,不斷吸引招募新會員。
1、宣傳包括主題宣傳活動(如春節(jié)拜年、消費者日、消費者座淡會、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
2、公益活動。包括主題公益活動(如重陽節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(如助學、扶貧、幫困等),一年至少1次大型公益活動,費用1萬元左右。
3、加強與媒體合作,開展各種形式的活動和合作。
1、針對xx餐飲各個分店、形成一個店內(nèi)廣告位招租。(主要針對商家聯(lián)盟)。
2、每季度內(nèi)部dm報刊,進行廣告招商。
1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
3、節(jié)假日主題促銷活動做文字介紹。
4、每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識。(如用車常識、車輛維護常識、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等)。
六一飯店活動方案篇十五
xx月xx日。
xx廳。
300人。
(1)公司負責:政府部門、公司上級領導、董事、酒店老領導(100人)。
(2)酒店負責:旅游機構負責人、商務合作單位、酒店同行、酒店供應商、酒店優(yōu)秀員工和在酒店工作十年的員工代表等(200人)。
(2)公文包300只費用:3000元。
(3)鎖匙扣或真皮名片夾500只。
費用:2500元(未計重要嘉賓禮品費用)計:1.75萬元(其中酒會用紀念品費用:9500元)。
1、門口特制花籃20個(費用:1600元)。
2、大堂、黃金廳門前歡迎牌各1個(自制)。
3、副樓大門正上方條幅一條;費用:150元。
4、副樓大門正面兩側條幅2~8幅(其中祝賀單位6條)費用:xx元。
6、副樓車場氫氣球4個(可做祝賀單位廣告)。
費用:xx元計:5750元。
1、嘉賓簽到臺、各類飲料、食品、餐具擺放。
3、音響1套、有線無線麥克風各2支。
4、選擇一面墻體展示xx海景發(fā)展歷程(展示店領導與明星合影牌8塊)。
5、選擇一面墻體展示xx海景現(xiàn)有業(yè)務(廣告形象牌和相關酒店產(chǎn)品照8塊)。
6、其它:廳棚布置、花草布置等。
預計現(xiàn)場布置費用:1000元。
1、領導致詞。
2、來賓賀詞。
3、xx海景大酒店十年歷程故事演講(員工投稿;自11月底開始由總辦負責征集,在12月15日前選擇最具代表性的三個故事,確定前三名進行演講);由集團、公司、酒店領導和嘉賓代表根據(jù)其措辭、演講水平、和故事的代表性意義進行評分,決出名次并頒獎。
其獎品設置為:
第一名――價值300元獎品1份。
第二名――價值200元獎品1份。
第三名――價值100元獎品1份費用:600元。
其他參與投稿者――價值50元紀念品1份;共20份。費用:1000元。
計:1600元。
4、“xx海景大酒店”成語比賽。
從來賓中選7人,按順序以“x”、“x”、“?!?、“景”、“大”、“酒”、“店”做成語接力(成語中含有該字或含該字的諧音字即可)。準備(電腦)成語字典,若有人置疑所說的不是成語,即可用成語字典查證。在30秒之內(nèi)接不上的或接錯的立刻淘汰,按淘汰逆序排名。(參考標準答案另附)。
獎品設置為:
第一名――價值300元獎品1份。
第二名――價值200元獎品1份。
第三名――價值100元獎品1份費用:600元。
其他參預者――價值50元紀念品1份;共4份。費用:200元。
計:800元。
5、幸運抽獎(憑嘉賓名片抽?。?。
一等獎:一名;價值xx元(數(shù)碼相機1部)。
二等獎:二名;價值1000元/人(手機各1部)。
三等獎:三名;價值500元/人(電器各1部)。
四等獎:四名;價值250元/人(酒店酒店標準房各1間)。
五等獎:五名;31樓自助早餐券各2張(價值100元/人)。
費用:8000元。
6、其他文娛活動節(jié)目:另定節(jié)目單與上兩項比賽穿插(主要由酒店員工表演;如店服表演秀等)。
通過舉行以xx酒店十年歷程為主題的'演講和文娛活動,讓賓客和酒店員工在參與慶典的同時,不斷了解和回顧xx酒店的十年輝煌歷程,使之盡可能成為忠誠之客戶。
九、用餐標準:。
每人80元(含酒水)計:1.2萬元(直接成本)。
十、邀請祝賀禮金獎勵:。
10%計:4500元。
1/2版套紅(海南日報/中國旅游報)計:6.5萬元。
費用總計:10.8150萬元。
十
1、邀請單位:酒店供應商、酒店業(yè)同行、商務合作單位。
2、禮金標準:300元;500元;800元。
3、回報方式:
1)300元:參加12月28日酒會、紀念品1份(150元)、報紙廣告署名。
2)500元:參加12月28日酒會、紀念品1份(150元)、報紙廣告署名、副樓店體條幅一條。
3)800元:參加12月28日酒會、紀念品1份(150元)、報紙廣告署名、店體條幅一條、副樓車場氫氣球廣告條幅1個。
4、邀請函(樣和文字待定)。
禮金收入:4.5萬元(平均300元贊助單位150家)。
第三、宣傳與促銷。
一、媒體宣傳。
1、選擇媒體:
海南日報、南國都市報、??谕韴蟆⑻貐^(qū)報、海南交通音樂臺。
2、廣告內(nèi)容:
1)“xx海景酒店十周年店慶”內(nèi)容在所有廣告刊出;“xx十周年圣誕狂歡大型酒會”暨“十周年平安夜浪漫迷人燭光圣誕晚餐”、“xx十周年三樓早茶限價酬賓”、xx樓空中休閑會館“十周年圣誕名流沙龍”等促銷信息.
2)時間:自xx年月12月1日---至xx年元月3日。
3)其它:。
吃:浪漫迷人的圣誕節(jié)大餐。
喝:正宗粵式早茶,每位最高19.80元。
玩:32樓空中休閑會館等您來“修太空長城”
樂:圣誕大型狂歡晚會等著您贏大獎。
4)平面創(chuàng)意:(另定)。
二、廣告版面/日期
1報紙:。
1)??谕韴?12月1日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之一)。
2)南國都市報:12月9日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之二)。
3)特區(qū)報:12月16日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之三)。
4)海南日報:12月23日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之四)。
5)海南日報/中國旅游報:12月28日1/2版套紅(主要店慶祝賀廣告,黃金十周年慶典系列廣告之五)。
2電臺:海南交通音樂臺自xx年12月1日~28日每天5次。
3費用:4萬元(其中電臺5000元,其它3.5萬元)。
x未包括“海南日報”和“中國旅游報”6.5萬元;
三、員工促銷:所有售票和禮金按金額獎勵10%,并各部分配任務,激勵員工銷售積極性。
第四、各項工作時間表。
1、11月18日之前:確定慶典方案(公司/酒店兩級領導)。
六一飯店活動方案篇十六
"情系七夕、相約星際"。
3.1)"愈夜愈美麗、七夕不孤單"大型郎才女貌親密約會派對。
酒店南廣場500平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,廣場播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費入場,其他客戶憑入場券進場?,F(xiàn)場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、七夕商品銷售點等。凡蒞臨的.賓客皆有機會抽取七夕意外驚喜大獎一份,價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的男女可獲贈精美禮物紀念一份。
3.2)客房:
活動當天特別推出"七夕"特價客房,一號樓高級大床房428元/間夜,贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。
3.3)餐飲:
銀河餐廳推出。
277元七夕情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)。
577元七夕情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)。
777元七夕情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張)。
凡活動當天,在月宮食府消費滿77元,即可獲贈玫瑰花一支酒店七夕情人節(jié)活動策劃方案。
4.1)請采購部聯(lián)系購買活動所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)。
4.2)請餐飲部出列不同的套餐菜單,對餐臺餐位進行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領取相關物品,并按活動內(nèi)容配合執(zhí)行。
4.3)請財務部知會各餐飲收銀,做好折扣優(yōu)惠。
4.4)請前廳部針對步入散客積極銷售七夕特價房,并介紹相關內(nèi)容;請房務部領取相關禮物,并按活動配合執(zhí)行。
4.5)策劃部設計制作派對入場券(抽獎券),1座、2座大堂海報及相關宣傳。
4.6)請宴會部提前做好派對現(xiàn)場的擺放,并配合策劃部、工程部對現(xiàn)場的裝飾。
酒店店內(nèi)海報、單頁。
酒店官方網(wǎng)站及友好連接網(wǎng)站。
商都信息港漂浮廣告(一個月)。
大河報四分之一彩版+600字軟文。
時尚雜志硬廣及軟文。
目標客戶短信。
玫瑰花2元/支500支1000元。
巧克力50元20盒1000元。
棒棒糖50元10支500元。
紅酒150元10支1500元(紅酒商贊助)。
高檔紅酒300元10支3000元(紅酒商贊助)。
精美禮品200元200個40000元(企業(yè)贊助)。
條幅/海報80元。
短信促銷0.04元/條60480條2400元。
大河秀典演出門票贊助(100張內(nèi),超出置換)。
珠寶首飾贊助。
小禮物酒店庫存禮品。
大河報、商都信息港、時尚雜志約68000(全額置換)。
合計:2500元(不含置換)。
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