酒店安全工作年終總結(jié)報(bào)告(通用19篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-12 14:48:08
酒店安全工作年終總結(jié)報(bào)告(通用19篇)
時(shí)間:2023-11-12 14:48:08     小編:雁落霞

報(bào)告的寫(xiě)作應(yīng)遵循客觀、準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔的原則,避免主觀性評(píng)價(jià)和夸張的言辭。最后,寫(xiě)完報(bào)告后要進(jìn)行仔細(xì)的校對(duì)和修改,確保語(yǔ)言流暢、表達(dá)準(zhǔn)確。閱讀一些優(yōu)秀的報(bào)告范文可以幫助我們提高寫(xiě)作水平,培養(yǎng)良好的寫(xiě)作習(xí)慣。

酒店安全工作年終總結(jié)報(bào)告篇一

安全無(wú)小事,尤其是對(duì)于中學(xué)生來(lái)說(shuō),他們?cè)谛F陂g的安全問(wèn)題更應(yīng)該引起我們每個(gè)人的注意和重視,中國(guó)大學(xué)網(wǎng)范文之工作總結(jié):初級(jí)中學(xué)安全工作總結(jié)。在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子的帶領(lǐng)下,在張校長(zhǎng)的具體指導(dǎo)下,今年我們班的安全工作做得很好,沒(méi)有發(fā)生一起重大安全責(zé)任事故,學(xué)生們平平安安上學(xué),高高興興回家,呈現(xiàn)出一種安定祥和的大好局面。我們的具體做法是:

第一、認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)指導(dǎo)精神。各級(jí)教育部門(mén)對(duì)安全工作都十分重視,我校領(lǐng)導(dǎo)中張副校長(zhǎng)更是直接負(fù)責(zé)安全工作。他們對(duì)安全工作的重要指示,我們都認(rèn)真領(lǐng)會(huì)、學(xué)習(xí),回去后積極落實(shí),使每一個(gè)同學(xué)在腦子中都緊繃安全意識(shí)這根弦。第二、充分抓住一切可以利用的時(shí)間對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全工作教育。安全工作是學(xué)校工作的頭等大事,是順利開(kāi)展其它工作的基本保證。因此在每次會(huì)議上,張校長(zhǎng)都會(huì)對(duì)這項(xiàng)工作的不同方面向大家提出指導(dǎo)性意見(jiàn)或者布置具體工作,全體領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)此都非常重視。每次開(kāi)完會(huì),我都首先向全班同學(xué)傳達(dá)這方面的會(huì)議精神,提醒同學(xué)們注意安全方面的問(wèn)題。另外,也根據(jù)平時(shí)天氣狀況,學(xué)生們易出現(xiàn)的安全隱患,及時(shí)向他們提出忠告或注意事項(xiàng)。

第三、進(jìn)行學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)、形式多樣的安全教育。安全教育不能僅僅停留在口頭上,也不能僅僅是教條式的,這樣學(xué)生們?nèi)菀追锤?,不愿接受。所以我們?cè)谶M(jìn)行安全教育的時(shí)候,大多結(jié)合學(xué)生日常生活實(shí)際來(lái)進(jìn)行,或者結(jié)合事故案例來(lái)進(jìn)行分析,這樣形式生動(dòng),學(xué)生易于接受,影響更深刻。

第四、突出重點(diǎn),關(guān)注學(xué)生日常生活。我們學(xué)校學(xué)生安全事故的易發(fā)點(diǎn)在那里?在平時(shí)的安全教育中,我們有意識(shí)的突出重點(diǎn),關(guān)注學(xué)生的日常生活。一是交通問(wèn)題,學(xué)生上下學(xué)大多騎自行車(chē),而我們這里道路平坦,來(lái)往車(chē)輛較多,極易發(fā)生事故,這方面就經(jīng)常強(qiáng)調(diào),讓學(xué)生養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。二是防火防電,本地氣候干燥,學(xué)生家里用電器較多,防火防電也是重點(diǎn),這方面既要教給他們用電常識(shí),又要教給他們消防知識(shí),救生知識(shí)。三是防水防煤氣中毒,這也是多發(fā)事故。四是放食物中毒,不吃不潔飲食。

第五、發(fā)動(dòng)學(xué)生,搞好安全宣傳。例如開(kāi)展主題班會(huì),回家做安全教育宣傳員等,既教育了自己,又教育了周?chē)娜耍〉昧溯^為良好的影響。

酒店安全工作年終總結(jié)報(bào)告篇二

回顧過(guò)去的一年,我部在酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心下,各部門(mén)的配合下,我們?cè)诩訌?qiáng)酒店的安全防范管理,完善種類(lèi)制度,安全巡邏檢查、創(chuàng)服務(wù)品牌、組織學(xué)習(xí)等做了一定的工作。

1.組織落實(shí)。

自從10月x日接手保安部以來(lái),根據(jù)酒店治安、消防的需要,建立了防火委員會(huì)。現(xiàn)人員有變動(dòng),重新調(diào)整了防火委員會(huì),總經(jīng)理?yè)?dān)任防火委員會(huì)主任,副總經(jīng)理?yè)?dān)任副主任,各部門(mén)經(jīng)理任委員。按照“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,落實(shí)了三級(jí)安全管理目標(biāo)責(zé)任書(shū)。

2.制度落實(shí)。

為了確保酒店的安全,我們從酒店的實(shí)際情況出發(fā),建立了一套安全防范的制度,使治安消防安全工作真真做到有章可循、有據(jù)可依。為此我們建立了火警火災(zāi)處置預(yù)案、各重點(diǎn)部位崗位責(zé)任制、大門(mén)崗職責(zé)、巡邏崗位職責(zé)、停車(chē)場(chǎng)崗位職責(zé)、突發(fā)事件保衛(wèi)工作程序、消防重點(diǎn)部位檔案等。同時(shí)落實(shí)了公安局、派出所規(guī)定的客人資料登記制度,做到認(rèn)真登記,及時(shí)上傳。

3.宣傳教育落實(shí)。

為了使消防、安全工作深入人心,增強(qiáng)員工的消防安全意識(shí),我們采取有計(jì)劃多形式地對(duì)員工進(jìn)行消防安全的宣傳、教育、培訓(xùn),今年以來(lái)我部共培訓(xùn)員工怎么樣使用滅火機(jī)150人次,消防安全知識(shí)考試170人次,觀看消防安全影像資料140人次,同時(shí)將消防安全常識(shí)發(fā)放到各部門(mén)、租賃單位進(jìn)行宣傳。使員工懂得防止火災(zāi)的基本措施和撲救火災(zāi)的基本方法,提高預(yù)防火災(zāi)的警惕性。

為了使消防安全工作落實(shí)到實(shí)處,我們貫徹落實(shí)酒店總經(jīng)理、我部門(mén)每周一、三、五每次晨會(huì)強(qiáng)調(diào)安全防范的指示精神,布置安全防范的內(nèi)容,加強(qiáng)安全檢查。針對(duì)二樓餐廳裝修的施工場(chǎng)地,時(shí)間長(zhǎng),任務(wù)重,我們落實(shí)重點(diǎn)防范,加強(qiáng)巡邏檢查次數(shù),在裝修有幾個(gè)月中我們派保安專(zhuān)人現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)護(hù),同時(shí)落實(shí)動(dòng)火審批制度,做到不審批不準(zhǔn)動(dòng)火,沒(méi)有操作證,不準(zhǔn)動(dòng)火,真正地把安全工作落實(shí)到實(shí)處。

酒店安全工作年終總結(jié)報(bào)告篇三

20xx已悄然謝幕,在年末我搭上了華昕的末班車(chē)加入了這個(gè)大家庭,在這里我感謝華昕給我們提供這個(gè)平臺(tái),來(lái)到華昕已經(jīng)兩個(gè)多月了,這個(gè)家庭其樂(lè)融融使我感受家的溫暖。親人的感覺(jué)。

過(guò)去的一年我們都在為華昕商務(wù)大酒店的籌備而忙碌,現(xiàn)在馬上酒店就要開(kāi)門(mén)納客了,在此我代表酒店向各位員工以及為酒店開(kāi)業(yè)所付出努力辛勤工作的人員說(shuō)一聲“您辛苦了”。勤勞的員工最美麗。相信你們沒(méi)有最好只有更好,在華昕我們的事業(yè)海闊天空。酒店各部門(mén)經(jīng)理、行政總廚、廚師長(zhǎng)及領(lǐng)班會(huì)團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出業(yè)績(jī)。我們會(huì)以效益為目標(biāo),抓好銷(xiāo)售工作。以質(zhì)量為前提,抓好餐飲工作。以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作。以降耗為核心,抓好維保工作。以精干為原則,抓好人事工作。以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督。我們的行動(dòng)指南:顧客的要求就是我們的工作。

華昕商務(wù)大酒店會(huì)成為顧客的家外之家,每個(gè)人在這個(gè)環(huán)境中能感到愜意、安全和關(guān)愛(ài)。服務(wù)是要讓客人沒(méi)有陌生感和距離。來(lái)自不同背景的客人應(yīng)在華昕體會(huì)到華昕服務(wù)帶來(lái)的驚喜。為顧客創(chuàng)造價(jià)值應(yīng)體現(xiàn)在我們每位員工的思想和行動(dòng)中,并通過(guò)為客人創(chuàng)造價(jià)值實(shí)現(xiàn)我們的共同價(jià)值。我們的工作是圍繞客人的需求展開(kāi)的。我們從不向客人說(shuō)“不”。每位員工都是酒店的形象大使。對(duì)華昕的自豪感要體現(xiàn)在每位員工的儀容儀表和言談舉止中。崇高的人品是事業(yè)成功的前提。團(tuán)隊(duì)精神是事業(yè)成功的保障,每位員工都要自覺(jué)的融入到華昕團(tuán)隊(duì)中去。

創(chuàng)新的思想在華昕受到鼓勵(lì)和激勵(lì)。事業(yè)心和責(zé)任感推動(dòng)我們?nèi)ネ瓿珊帽緧徫缓蛵徫灰酝獾拿宽?xiàng)工作。

管理力求和諧:?jiǎn)T工與客人的和諧;員工之間和上下級(jí)之間的和諧;完美是我們永遠(yuǎn)追求的夢(mèng)想。真誠(chéng)的關(guān)心每位員工的進(jìn)步,每位員工都有接受培訓(xùn)和提高的權(quán)利;都有責(zé)任保證酒店的安全與衛(wèi)生。每位員工都有權(quán)力和責(zé)任幫助客人解決問(wèn)題。愛(ài)護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)、節(jié)約能源是我們倡導(dǎo)的美德。

華昕人相信華昕的未來(lái)會(huì)惠及社會(huì)和自己。樹(shù)華昕光輝形象,創(chuàng)棲霞服務(wù)品牌!謝謝告。

酒店安全工作年終總結(jié)報(bào)告篇四

20xx年保安部在賓館各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持與關(guān)懷指導(dǎo)下,在其他部門(mén)的配合下,經(jīng)過(guò)全體員工的努力,團(tuán)結(jié)協(xié)作,任勞任怨,比較圓滿地完成了賓館各項(xiàng)安全保衛(wèi)工作;以及部門(mén)所承擔(dān)的日常工作和一些臨時(shí)性任務(wù),部門(mén)的工作也取得了一定的成績(jī)??傮w來(lái)說(shuō),保安部已逐步邁向正規(guī)化,發(fā)展趨勢(shì)良好,但在工作中還存在一些不足之處,現(xiàn)將一年來(lái)的工作做以總結(jié),以便揚(yáng)長(zhǎng)避短,繼往開(kāi)來(lái)為來(lái)年工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

應(yīng)對(duì)xx期間要求我部組織在x月xx日進(jìn)行了全館安全大檢查,及時(shí)就檢查情況進(jìn)行了發(fā)文確保奧運(yùn)期間安保無(wú)問(wèn)題;響應(yīng)xx市政府號(hào)召,及時(shí)制定《xx賓館百日安全整頓活動(dòng)方案》,確保賓館各部門(mén)人人重視,杜絕安全隱患;針對(duì)定邊發(fā)生的煤氣中毒事件,結(jié)合律總要求與指示及時(shí)下發(fā)xx.2事故警示,對(duì)員工提出要求與警示。這些文件對(duì)于賓館安全工作起到很好的效果。

我部對(duì)于員工明確職責(zé),從思想上讓每個(gè)隊(duì)員繃緊“安全“這根弦,確定安全工作重點(diǎn)區(qū)域,在東雷分局的指導(dǎo)下,從每一個(gè)環(huán)節(jié)入手,周密細(xì)致地檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患,將安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。在今年的x月份,時(shí)值xx奧運(yùn)會(huì)的召開(kāi),我們與xx分局緊密配合,嚴(yán)格按照既定方案摸排、檢查,并按照上級(jí)要求每周一向公安xx分局匯報(bào)一周安全情況,得到了上級(jí)好評(píng)。奧運(yùn)期間我館無(wú)安全事故發(fā)生。

我們賓館處于黃金地段,又是知名企業(yè),加上餐飲、住宿、娛樂(lè)種類(lèi)全所以每天人流量很大,賓館里出現(xiàn)的各種客人較多。一方面我們從內(nèi)部培訓(xùn)入手,本著無(wú)論什么原因,以客人總是對(duì)的為原則,再仔細(xì)詢(xún)問(wèn)情況,盡量滿足客人。另一方面我們與xx分局保持緊密聯(lián)系,隨時(shí)應(yīng)對(duì)突發(fā)事件,對(duì)于滋擾鬧事的人員盡量勸其離開(kāi),實(shí)在不行扭送公安機(jī)關(guān),避免人員損傷,全年配合公安機(jī)關(guān)抓獲犯罪嫌疑人x名,解救傳銷(xiāo)組織控制人員x名。

在維持賓館秩序方面,部門(mén)先從門(mén)口車(chē)輛停放開(kāi)始。利用每周一、三、五的學(xué)習(xí),觀看教學(xué)碟片,每周二、四外聘交警進(jìn)行車(chē)輛指揮培訓(xùn),規(guī)范員工執(zhí)勤動(dòng)作,有效地保證了門(mén)前車(chē)輛停車(chē)入位,有序進(jìn)出,為賓館的經(jīng)營(yíng)營(yíng)造了良好的外部環(huán)境。再在內(nèi)部加大巡邏力度,對(duì)閑雜人員、可疑人員及時(shí)盤(pán)問(wèn)跟蹤、清理,同時(shí)又在重點(diǎn)部位加裝監(jiān)控設(shè)備,大大改善了內(nèi)部安全環(huán)境。這使賓館的安全秩序有了明顯提高。經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力,年度賓館無(wú)事故、未發(fā)生治安刑事案件,確保了賓館的正常經(jīng)營(yíng)。

安全責(zé)任重于泰山,消防工作始終都是賓館工作的重點(diǎn)。為了把消防工作做好,為安全經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航。我們本著預(yù)防為主的思想,實(shí)行消防安全責(zé)任制,確定部門(mén)經(jīng)理是部門(mén)安全第一責(zé)任人。每月組織一次防火檢查,及時(shí)消除火災(zāi)隱患。

制定了詳細(xì)的檢修計(jì)劃,對(duì)各種消防設(shè)施進(jìn)行檢查、維護(hù)、保養(yǎng),在今年x月份對(duì)全館的滅火器材進(jìn)行了年檢及加壓維護(hù),x—x月份對(duì)賓館的消防應(yīng)急設(shè)施及時(shí)更換和補(bǔ)裝確保各項(xiàng)設(shè)備正常運(yùn)行。東區(qū)改造成貴賓樓以后,賓館高度重視消防安全,對(duì)于貴賓樓消防設(shè)施進(jìn)行了全新配置,并于今年十月份進(jìn)行了消防驗(yàn)收且通過(guò)了驗(yàn)收。

針對(duì)賓館現(xiàn)狀我們制定了詳細(xì)可行的滅火預(yù)案、疏散應(yīng)急預(yù)案,同時(shí)積極與xx消防隊(duì)聯(lián)系,x月份對(duì)我館進(jìn)行了消防滅火演練。全年共組織了六場(chǎng)次的消防安全培訓(xùn),四次消防滅火實(shí)戰(zhàn)演練,培訓(xùn)人員達(dá)到xx余人次。今年xx月中旬的一天,娛樂(lè)部員xx正在搞保健衛(wèi)生,突然聞到了一股焦糊味,而且漸漸濃烈。

因?yàn)槠綍r(shí)接受過(guò)培訓(xùn),本能反應(yīng)有問(wèn)題,及時(shí)匯報(bào)。工程部保安部配合立即對(duì)于該包間進(jìn)行檢查,最后在吊頂與樓層夾層之間發(fā)現(xiàn)了焦糊味發(fā)生點(diǎn),原來(lái)是電線老化接地產(chǎn)生高溫引起的燃燒。危險(xiǎn)源找到了,隱患及時(shí)排除了,使一場(chǎng)災(zāi)害消除在萌芽狀態(tài)。由于做了大量細(xì)致防控工作,本年度賓館消防安全狀況良好,未發(fā)生消防安全事故。

酒店安全工作年終總結(jié)報(bào)告篇五

回顧一年的學(xué)習(xí)和工作,相信你會(huì)有想要說(shuō)的,那酒店員工。

緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,回顧部門(mén)這一年的工作,有許多的收獲和體會(huì)。為了明年部門(mén)的工作更上一層樓,總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要。今年,客房部的工作自始至終緊緊圍繞酒店的中心工作和管理方針,按照公寓的總體目標(biāo)和要求,以隊(duì)伍為主,嚴(yán)格管理,狠抓服務(wù)質(zhì)量,特別是在經(jīng)營(yíng)指標(biāo)這一方面,經(jīng)過(guò)大家的努力客房的收入都有了較大的提高,超額完成了學(xué)校下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),下面對(duì)部門(mén)的工作進(jìn)行一下總結(jié):

客房部做為一個(gè)服務(wù)性部門(mén),做好清潔給客人提供一個(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。客房樓層在保證對(duì)客服務(wù)增加客房收入的同時(shí),努力控制成本,在平時(shí)的工作中讓每位員工樹(shù)立約意識(shí)。一年來(lái),經(jīng)過(guò)全體員工及部門(mén)管理人員的共同努力,有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了上級(jí)在年初給我們下達(dá)的任務(wù)。截止到十月底,酒店完成314萬(wàn)元的收入,其中客房部完成收入:193萬(wàn)元,收入和去年相比都有了一定的提高。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約,部門(mén)全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下,盡的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來(lái)的每一分錢(qián)都是酒店的利潤(rùn)。

部門(mén)采取的幾項(xiàng)措施:

1:客房逐步更換三和一,取代原來(lái)使用的洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品,大大地節(jié)約了開(kāi)支,降低了成本。

2:客房?jī)?nèi)停止提供冷水、冰塊的服務(wù),只有在客人提出需要時(shí)在給客人補(bǔ)充,節(jié)約了水能源。

3:響應(yīng)市政府關(guān)于環(huán)保方面的要求,一些客用品(如:牙膏、香皂、梳子)取消了原來(lái)的外包裝,采用了再生紙包裝,這樣既達(dá)到了環(huán)保的要求,又在價(jià)格上有所下降,可謂是一舉兩得。

4:廢物利用,將報(bào)廢的床單該成內(nèi)枕袋。

5:嚴(yán)格控制布草的投放和報(bào)損率,樓層和洗衣房建立了一對(duì)一的換洗制度,這樣就大大降低了布草的丟失率和報(bào)損率。

6:關(guān)閉了七個(gè)樓層的熱水七器,雖然給員工的工作帶來(lái)了很多的不便,但把節(jié)電的工作落實(shí)到了實(shí)處。

今年客房還有一項(xiàng)重要的工作,十三、十四層的改造工作,在開(kāi)荒期間為了使新改造的客房早一天投入使用,客房部的全體員工克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時(shí)間就完成了房間物品的擺放和清潔工作,確保了客房的及時(shí)出租,為飯店增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。在員工隊(duì)伍的建設(shè)上,努力培養(yǎng)部門(mén)的業(yè)務(wù)骨干,做好第二梯隊(duì)的建設(shè)工作。

在員工的管理上,我們不是采取簡(jiǎn)單的程式化的管理方法,而是從實(shí)際情況出發(fā),員工在工作中出現(xiàn)問(wèn)題,我們不是采取簡(jiǎn)單的處罰了事,而是幫助員工分析發(fā)生問(wèn)題的原因,找出解決問(wèn)題的方法,避免類(lèi)似問(wèn)題的重復(fù)出現(xiàn)。做好員工的思想工作,也是部門(mén)今年工作的一個(gè)重點(diǎn),只有員工心情舒暢才能把滿腔熱情投入到工作中去,才能給客人提供高質(zhì)量的服務(wù),今年酒店的一項(xiàng)重要工作就是進(jìn)行員工工資體系的調(diào)整,這是一項(xiàng)很棘手,很復(fù)雜的工作,因?yàn)樗麪砍兜矫總€(gè)員工的切身利益,為了把工作做到位,避免不必要的人為動(dòng)蕩,我們做了深入細(xì)致的工作,采取一對(duì)一的方式,反復(fù)強(qiáng)調(diào)這次工資調(diào)整的目的、意義、實(shí)施方案,讓員工徹底領(lǐng)會(huì),工夫不負(fù)苦人經(jīng)過(guò)反反復(fù)復(fù),不厭其煩的工作,新的工資方案實(shí)施后,部門(mén)沒(méi)有出現(xiàn)任何的不安定因素,盡管我們有很多員工工資漲幅很低,通過(guò)這件事,我們也深刻的體會(huì)到了,只要我們的工作做到位、做深、做細(xì)絕大多數(shù)的員工是會(huì)理解支持的。

回顧一年的學(xué)習(xí)和工作,在王總的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門(mén)的密切配合和餐飲部全體員工的共同努力下,20xx年,餐飲部圓滿完成了年初酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)任務(wù)。作為xx一家酒店,餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已趨成熟,市場(chǎng)知名度也較好,經(jīng)過(guò)九年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提練,已形成了自己一定的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得較大突破也有一定的難度。為了盡快提高服務(wù)水平,樹(shù)立良好的行業(yè)形象,分管餐飲工作以來(lái),主要從以下的幾個(gè)方面開(kāi)展工作,現(xiàn)將一年的工作情況總結(jié)如下:

一、重編操作流程,提升服務(wù)質(zhì)量。

在浙北大酒店指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下,根據(jù)餐飲部的實(shí)際情況編寫(xiě)了宴會(huì)服務(wù)、零點(diǎn)服務(wù)、包廂服務(wù)、vip接待服務(wù)流程,統(tǒng)一了各崗位的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)了五?;芾恚瑸椴块T(mén)培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)。規(guī)范了員工的服務(wù)操作。特別是vip接待中迎賓接待、語(yǔ)言要求、酒水推銷(xiāo)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、能源節(jié)約等方面作了更明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓包廂整體接待水平。

二、建立餐廳案例收集制度,做好老客戶(hù)客史檔案,減少顧客投訴率。

今年來(lái),餐飲部在各班組實(shí)施餐飲案例收集制度,同時(shí)做好老客戶(hù)客史檔案,作為改善管理和評(píng)估各崗位管理人員管理水平的依據(jù)。并對(duì)收集的案例在部門(mén)例會(huì)上進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,同時(shí)使各班組資源共享,不再出現(xiàn)同樣的問(wèn)題,減少顧客的投訴率,再則利用客史檔案有針對(duì)性的為老客戶(hù)服務(wù),真正體現(xiàn)人性化服務(wù)。

三、加強(qiáng)培訓(xùn),強(qiáng)化酒店員工的服務(wù)意識(shí)。

為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的業(yè)務(wù)操作技能,今年來(lái)餐飲部共參加培訓(xùn)19場(chǎng),其中酒店組織的培訓(xùn)6場(chǎng),部門(mén)組織的服務(wù)技能培訓(xùn)9場(chǎng),新員工入職培訓(xùn)4場(chǎng)。內(nèi)容包括《禮節(jié)禮貌》、《酒店概況》、《xx景點(diǎn)概況》、《消防安全知識(shí)》、《員工手冊(cè)》、《四酒店業(yè)務(wù)基本知識(shí)》、《四酒店操作技能》等,這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí)、服務(wù)心態(tài)、專(zhuān)業(yè)服務(wù)形象及餐飲專(zhuān)業(yè)知識(shí)等方面都明顯增強(qiáng)。

四、開(kāi)展青工技能比武活動(dòng),提高服務(wù)技能。

今年來(lái),酒店會(huì)同前廳、客房、餐飲等崗位開(kāi)展了青工技能比武活動(dòng),內(nèi)容包括餐飲中式擺臺(tái)、走客房清掃、散客入住接待、散客退房接待等項(xiàng)目。比賽先由部門(mén)預(yù)賽推選出前六名再參加酒店的總決賽,一年來(lái)評(píng)出趙蓓蓓、金荷芳、雷琳等一批青工技能比武能手,成為大家業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的榜樣。

五、績(jī)效掛鉤,提高員工工作積極性。

酒店20xx年制定了新的績(jī)效考核辦法,激勵(lì)政策更趨市場(chǎng)化,把員工的收入與工作業(yè)績(jī)、勞動(dòng)貢獻(xiàn)與業(yè)務(wù)技能掛鉤,新的考核辦法不僅使員工更關(guān)心本部門(mén)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、營(yíng)業(yè)收入,同時(shí)更加努力工作,積極創(chuàng)收。另一方面,在工資分配上對(duì)重點(diǎn)崗位和工種傾斜,使各崗位員工的業(yè)績(jī)、勞動(dòng)所得與去年相比都有了一個(gè)大的提升。再則通過(guò)高級(jí)工、中級(jí)工的評(píng)比,拉開(kāi)了老員工與新員工的工資差距,限度地調(diào)動(dòng)了員工的工作主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性。

六、辦公室工作如下:

1、努力做好行政管理工作,認(rèn)真做好材料的撰寫(xiě)、打印、信息上報(bào)和檔案管理等工作。

2、1—6月份每月按時(shí)統(tǒng)計(jì)上報(bào)酒店各部門(mén)工資報(bào)表。

3、全年完成了20xx年xx市“十大品牌旅游飯店”的申報(bào)、酒店、中華餐飲名店、綠色飯店、食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理*單位復(fù)評(píng)的所有資料的準(zhǔn)備和申報(bào)工作。

4、協(xié)助工會(huì)做好工會(huì)新員工入會(huì)、召開(kāi)職代會(huì),組織員工獻(xiàn)愛(ài)心活動(dòng)、三八婦女節(jié)福利發(fā)放等各項(xiàng)工作。

5、20xx年優(yōu)秀員工的考核、評(píng)比;高級(jí)工、中級(jí)工的評(píng)比。

6、四酒店評(píng)定過(guò)程中所有材料的準(zhǔn)備,會(huì)議紀(jì)要的記錄以及各項(xiàng)整改項(xiàng)目的整改計(jì)劃的制定、上報(bào)工作。

七、存在的差距及努力方向。

雖然在過(guò)去的一年里做了一些工作,取得了一點(diǎn)成績(jī),但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果,我的工作能力、管理水平與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求和實(shí)際工作需要還有差距,主要表現(xiàn)在:

1、知識(shí)結(jié)構(gòu)不夠全面,制約管理水平的提升。

2、制度執(zhí)行不夠堅(jiān)決,管理工作有時(shí)被動(dòng)。

3、行業(yè)信息掌握不及時(shí),創(chuàng)新能力不足。

4、對(duì)員工業(yè)務(wù)抓的不夠,整體服務(wù)水平不均衡。

八、努力方向:

1、要強(qiáng)化個(gè)人學(xué)習(xí)、注重實(shí)踐,不斷完善知識(shí)結(jié)構(gòu),提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手,當(dāng)好下屬員工的帶頭人。

2、要加大制度執(zhí)行的力度,充分調(diào)動(dòng)自己的主觀能動(dòng)性,動(dòng)腦筋想辦法,堅(jiān)決把上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法,不打折扣的落實(shí)到工作中去。

3、要通過(guò)多渠道了解xx酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),掌握周邊同行的新動(dòng)態(tài),吸取人家的好經(jīng)驗(yàn)好做法,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況,推陳出新。

4、要把提高酒店員工業(yè)務(wù)水平當(dāng)作主要工作去抓,突出質(zhì)檢、培訓(xùn)與考核、晉級(jí)、評(píng)比相結(jié)合;常規(guī)性培訓(xùn)與針對(duì)性培訓(xùn)相結(jié)合;集中培訓(xùn)與分手批輪訓(xùn)相結(jié)合;培訓(xùn)的內(nèi)容形式與集體活動(dòng)和員工愛(ài)好相結(jié)合。

九、20xx年工作具體設(shè)想:

1、要突出餐飲服務(wù)文化氛圍。當(dāng)今顧客的消費(fèi)需求已經(jīng)從過(guò)去的吃飽吃好轉(zhuǎn)變到今天的吃特色、吃營(yíng)養(yǎng)、吃文化,所以這些方面應(yīng)該是明年餐飲部開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)的新思路,結(jié)合我們現(xiàn)有菜肴的特色,多推出精品新菜肴,增加我們菜品的附加值,使我們的菜品更具有吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力。

2、要定期組織崗位大練兵、大比武。通過(guò)各種形式的專(zhuān)業(yè)技能競(jìng)賽,提高員工主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)進(jìn)步的熱情,從而不斷提高部門(mén)整體服務(wù)水平。

3、要提倡部門(mén)全員參與管理。涉及到部門(mén)全面建設(shè)方面的問(wèn)題,鼓勵(lì)員工多提建議,提好建議,所以我們可以長(zhǎng)期開(kāi)展“金點(diǎn)子”活動(dòng),對(duì)于我們酒店提高經(jīng)濟(jì)效益、提高服務(wù)質(zhì)量、提高社會(huì)知名度、提高安全防范、杜絕浪費(fèi)等方面的建議,一經(jīng)采納并取得明顯成效的,立即給予獎(jiǎng)勵(lì)。改變過(guò)去管理只是少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)的事這種思想誤區(qū),用制度激勵(lì)人,使部門(mén)每一名員工都參與到管理中去。

4、要強(qiáng)調(diào)管理的最終目的。管理不是把員工管怕、管跑,更不是簡(jiǎn)單的罰款,是把后進(jìn)員工帶成先進(jìn),把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹(shù)立典型,最終目的是利潤(rùn)化。明年我們可以在公開(kāi)欄、員工餐廳、休息區(qū)設(shè)立“光榮榜、曝光臺(tái)”用相機(jī)和圖片記錄日常工作中具有典型性、有代表性的正面和反面的人和事,從而更好地表?xiàng)钕冗M(jìn)、鞭策落后。

5、把酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)100條縮小成小頁(yè),以小冊(cè)子的形式發(fā)給員工,便于大家學(xué)習(xí)和提高,更好地配合酒店《員工手冊(cè)》、《酒店。

崗位職責(zé)。

》、《各崗位操作流程》的學(xué)習(xí),不斷提高員工的整體素質(zhì)。

6、要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí)。固步自封、閉門(mén)造車(chē),永遠(yuǎn)都會(huì)落到別人的后邊,只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學(xué)習(xí),才能不斷提高自己。外出學(xué)習(xí),管理者回來(lái)后也會(huì)有緊迫感、危機(jī)感,真正感受到與別人的差距。

最后把一句話送給自己也送給大家,在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步,能邁小步的邁小步,但決不允許原地踏步!”新年新希望,希望來(lái)年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)和同事們更多的支持和幫助,把酒店管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué),我們?nèi)w員工的收入有更大的提高??偨Y(jié)過(guò)去,展望未來(lái),在新年即將到來(lái)之際,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,和大家一起打造一支更優(yōu)秀的酒店服務(wù)團(tuán)隊(duì)。

時(shí)間飛逝,又到年末了?;仡?0xx年的財(cái)務(wù)工作,財(cái)務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團(tuán)財(cái)資管理處的指導(dǎo)下,認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,按集團(tuán)財(cái)資管理處要求實(shí)事求是,嚴(yán)以律己,圓滿完成了20xx年酒店的財(cái)務(wù)核算工作及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的正常經(jīng)營(yíng)提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進(jìn)了經(jīng)營(yíng)的順利完成,為經(jīng)營(yíng)管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個(gè)方面:

一、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面。

為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們?cè)谧袷刎?cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性??偨Y(jié)各方面工作的特點(diǎn),制定財(cái)務(wù)。

工作計(jì)劃。

扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作年初以來(lái)我們把會(huì)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)計(jì)劃、制度相結(jié)合真實(shí)有效地把會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來(lái)并按照每月份工作計(jì)劃組織本部門(mén)人員按月對(duì)會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求認(rèn)真登記各類(lèi)賬簿及臺(tái)帳部門(mén)內(nèi)部、部門(mén)之間及時(shí)對(duì)帳做到帳帳相符、帳實(shí)相符。

二、會(huì)計(jì)管理方面。

1、資產(chǎn)管理:我們?cè)诎磿?huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門(mén)建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)帳,并將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,堅(jiān)持每月盤(pán)點(diǎn)制度,在人員辦理辭職手續(xù)時(shí),認(rèn)真對(duì)其所經(jīng)營(yíng)的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬(wàn)無(wú)一失。

2、債權(quán)債務(wù)管理:對(duì)酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時(shí)催促營(yíng)銷(xiāo)部收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng)。

3、監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面:

(1)財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺(tái)收銀到日夜審、出納,每個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)上報(bào)。

(2)對(duì)日常采購(gòu)價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,制定了每月原材料采購(gòu)及定價(jià)制度(菜價(jià)、肉價(jià)、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購(gòu)入均采用簽訂。

合同。

的方式議定價(jià)格。對(duì)供應(yīng)商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格控制,同時(shí)加強(qiáng)采購(gòu)的審批報(bào)帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時(shí)控制和掌握了購(gòu)進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格,及時(shí)了解市場(chǎng)情況及動(dòng)態(tài)。

(3)加強(qiáng)客房部成本控制:要求客房部加強(qiáng)對(duì)回收物品及客房酒水的管理,對(duì)未用的一次性用品及時(shí)回收,建立二次回收臺(tái)帳。

4、貨幣資金管理:財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守集團(tuán)財(cái)務(wù)規(guī)定,由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,定期對(duì)出納庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤(pán),并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤(pán),現(xiàn)金收支能?chē)?yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無(wú)差錯(cuò)。

三、對(duì)內(nèi)、對(duì)外協(xié)調(diào)方面。

1、對(duì)內(nèi):協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開(kāi)支:

(1)編制費(fèi)用預(yù)算,為各部門(mén)確定費(fèi)用使用上限,督促各部門(mén)從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開(kāi)支;。

(2)合理制定經(jīng)營(yíng)部門(mén)收入、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),及時(shí)準(zhǔn)確地向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。對(duì)本部門(mén)所屬的收銀員認(rèn)真教育,督促其盡力配合經(jīng)營(yíng)部門(mén)的工作。

2、對(duì)外:及時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向,主動(dòng)咨詢(xún)稅收疑難問(wèn)題。

3、及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表,按時(shí)申報(bào)納稅,遇到問(wèn)題及時(shí)與集團(tuán)財(cái)資管理處進(jìn)行溝通并解決。

4、按時(shí)參加集團(tuán)召開(kāi)的季度例會(huì),根據(jù)集團(tuán)財(cái)資管理處召開(kāi)的財(cái)務(wù)工作會(huì)議的工作布署,及時(shí)安排對(duì)往來(lái)的清理及固定資產(chǎn)的管理工作。

5、積極配合集團(tuán)財(cái)資管理處及法規(guī)審核處的聯(lián)合檢查工作,做好各項(xiàng)解釋工作。

6、對(duì)收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。

7、參加集團(tuán)組織的會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。

20xx年是“”的第一年,也是酒店發(fā)展的關(guān)鍵一年,我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合三星標(biāo)準(zhǔn),圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務(wù),保證酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)”的宗旨,齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)一致,為酒店的美好明天共同努力。在20xx年,財(cái)務(wù)部將:

1、20xx年財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃工作。根據(jù)集團(tuán)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求,結(jié)合市場(chǎng)情況,在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上,綜合衡,統(tǒng)籌兼顧,本著計(jì)劃指標(biāo)積極開(kāi)拓穩(wěn)妥的原則,編制酒店20xx年財(cái)務(wù)預(yù)算。并且,根據(jù)集團(tuán)公司下達(dá)的20xx年任務(wù)指標(biāo),層層分解落實(shí),下達(dá)到各部門(mén)。同時(shí),為了保證任務(wù)指標(biāo)的順利完成,財(cái)務(wù)部對(duì)各部門(mén)的計(jì)劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析,及時(shí)發(fā)現(xiàn)各部門(mén)計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問(wèn)題,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營(yíng)決策提供重要依據(jù)。

2、20xx年財(cái)務(wù)決算工作。財(cái)務(wù)部將根據(jù)會(huì)計(jì)決算工作的要求,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力,認(rèn)真保質(zhì)保量地完成會(huì)計(jì)決算幾十個(gè)報(bào)表的編制及上報(bào)工作,并對(duì)會(huì)計(jì)報(bào)表編寫(xiě)詳細(xì)的報(bào)表說(shuō)明,認(rèn)真完成會(huì)計(jì)決算工作任務(wù)。

3、做好20xx年收入、費(fèi)用計(jì)劃及經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。

4、組織財(cái)會(huì)人員繼續(xù)學(xué)習(xí)新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則,提高財(cái)會(huì)人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平。

5、進(jìn)一步搞好財(cái)務(wù)部財(cái)會(huì)量化工作管理。

酒店安全工作年終總結(jié)報(bào)告篇六

20xx年xx月xx日,今天是我來(lái)到xxx酒店的第7個(gè)月,也算是在xx干了半年多了吧。在來(lái)到xx酒店的這段時(shí)間里,我努力的將自己的工作做到最好,希望自己能為xx酒店多出一些力,也是為了能在工作中鍛煉自己,讓自己能的到領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí)。但是在工作了一段時(shí)間后,我發(fā)現(xiàn)自己其實(shí)并沒(méi)有自己之前想想的那么優(yōu)秀,在工作和生活中我還有許多需要改進(jìn)的地方。看著其他老同事們都能出色的完成自己的工作,我也不愿落后,誓要在接下來(lái)的半年中達(dá)到那些優(yōu)秀同事們的程度,為此,我必須找出自己在工作上的不足和盲點(diǎn)。如此,便有了這份工作總結(jié)。我要以之前的工作為例,在不斷提升工作能力的同時(shí),也不忘初心。我的酒店收銀員工作總結(jié)如下。

一、工作方面。

作為酒店收銀員,其實(shí)也就是酒店的前臺(tái)。我們是酒店迎接顧客的第一張笑臉,所以對(duì)服務(wù)、儀容都有較高的要求。我在加入公司的前一個(gè)月還一直在參加禮儀方面的培訓(xùn),還好有專(zhuān)業(yè)做底子,我順利的通過(guò)了禮儀的考核。但是在最近的工作中,我卻發(fā)現(xiàn)我始終難得到像前輩們一樣的成績(jī),這讓我非常的郁悶。明明我也非常努力的在學(xué)可是一直沒(méi)有什么太大的提升。

不過(guò)還好我的同事們都非常的熱心,當(dāng)我在休息時(shí)無(wú)意間問(wèn)到的時(shí)候,她們先讓我做了一遍,然后一個(gè)個(gè)的都出來(lái)指出我的不足和不對(duì)的地方。雖然說(shuō)的都是我的缺點(diǎn)和問(wèn)題,但是大家都是在積極的幫助我,這讓我非常的感動(dòng)。在之后,我照著同事們指點(diǎn)的去改正自己,果然得到了不少的提升。

前臺(tái)除了服務(wù),還有一個(gè)重要的工作就是收銀了。我們酒店處在景區(qū)附近,雖然面臨淡季,但也是有不少人慕名而來(lái)。比起服務(wù)方面,收銀顯得更加的簡(jiǎn)單,但是也更加的要求嚴(yán)格。我們必須嚴(yán)格的按照酒店的步驟進(jìn)行,而且還要認(rèn)真的注意金額,如果弄錯(cuò),那就會(huì)對(duì)酒店的名譽(yù)造成很大的損失。

二、在生活方面。

作為前輩的同事告訴我,作為前臺(tái),每天都要帶著笑臉?lè)?wù),如果在生活里不過(guò)的快樂(lè)是很難的。我在前輩的引薦下,認(rèn)識(shí)了公司許多的同事朋友,雖然我們的工作也許相差甚遠(yuǎn),但是在生活中,我們也能一起去聚會(huì),去玩。在這七個(gè)多月以后,我已經(jīng)認(rèn)識(shí)了酒店大部分常見(jiàn)的員工,在工作中周?chē)际亲约菏熳R(shí)的朋友,工作起來(lái)也會(huì)變得很快樂(lè)。

酒店安全工作年終總結(jié)報(bào)告篇七

學(xué)校安全工作一直是學(xué)校各項(xiàng)工作的重中之中,是全面建設(shè)和諧社會(huì)不可或缺的一部分,是關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定、教師隊(duì)伍安定團(tuán)結(jié)的重要工作。因此,我校對(duì)此項(xiàng)工作十分重視,以落實(shí)“辦社會(huì)滿意的學(xué)?!焙蛣?chuàng)建“平安和諧校園”的有關(guān)要求為中心,堅(jiān)持“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,從增強(qiáng)師生安全意識(shí),強(qiáng)化學(xué)校安全管理入手,加強(qiáng)了校園及周邊環(huán)境治理,優(yōu)化育人環(huán)境,保障學(xué)校教學(xué)秩序的正常開(kāi)展,切實(shí)把學(xué)校安全工作作為提高依法治校和構(gòu)建和諧社會(huì)的一件大事來(lái)抓緊抓好。取得了良好的效果.現(xiàn)將一學(xué)期的安全工作總結(jié)如下:。

一、學(xué)校安全制度。

1、成立了安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

2、學(xué)校和學(xué)生監(jiān)護(hù)人簽訂了安全工作責(zé)任書(shū)。

3、制定了“和寨九年制學(xué)校事故應(yīng)急處理預(yù)案”,并落實(shí)了各項(xiàng)措施。

4、長(zhǎng)期堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)值班制和級(jí)組教師輪值制,節(jié)假日以及敏感期,加強(qiáng)值班。

5、每周行政會(huì),教師例會(huì)都把安全工作作為一項(xiàng)重要內(nèi)容。

1、教學(xué)樓、圖書(shū)室、學(xué)生宿舍及公共活動(dòng)場(chǎng)所的電線安裝使用基本上規(guī)范,供電設(shè)施較完備。

2、滅火器、應(yīng)急燈等設(shè)備部分已過(guò)期,計(jì)劃重新購(gòu)置。

3、消防通道和樓梯較暢通,無(wú)障礙物。

4、易燃、易爆、有毒、有害物品存放、使用、管理比較規(guī)范。

5、危險(xiǎn)建筑物已拆除。

三、教學(xué)樓及設(shè)施。

1、學(xué)校建設(shè)樓房化,已經(jīng)消滅危房,教學(xué)樓、師生宿舍、教輔室、生活用房等一概是樓房,校園地質(zhì)比較好。

2、教學(xué)樓、學(xué)生宿舍樓的欄桿高度是按設(shè)計(jì)施工,比較標(biāo)準(zhǔn)。

3、體育活動(dòng)場(chǎng)地,實(shí)驗(yàn)室設(shè)備比較安全,使用規(guī)范。

四、飲食衛(wèi)生。

1、學(xué)校廚房屬水泥沙石混凝土框架結(jié)構(gòu)建造,堅(jiān)固寬敞,條件較好。加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理,監(jiān)督制度化,層層落實(shí)崗位責(zé)任制。

2、食品購(gòu)進(jìn)做到定人定點(diǎn),質(zhì)量全包,并索證存檔。

3、食堂造冊(cè)記錄職工每年一次體檢,身體不合格者調(diào)離崗位。

五、安全宣傳教育。

1、每學(xué)期確定第四周為“安全教育周”,積極開(kāi)展安全教育活動(dòng)。以安全教育月、安全教育周為載體,全體動(dòng)員、全員參與,開(kāi)展防盜、防竊、防火、防電、防水的活動(dòng),寓安全教育于活動(dòng)中。加強(qiáng)節(jié)假日、勞動(dòng)生產(chǎn)實(shí)踐、課外活動(dòng)等的安全教育,增強(qiáng)全體師生的安全意識(shí)。加強(qiáng)家校聯(lián)系,通過(guò)家長(zhǎng)學(xué)校等渠道形成學(xué)校與家庭預(yù)防減少未成年人違法犯罪的合力,有效預(yù)防在校學(xué)生違法犯罪和安全事故的發(fā)生。

2、加強(qiáng)管理,認(rèn)真做好組織工作,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、班主任、教師等隨時(shí)到位應(yīng)急處理突發(fā)事件,做好學(xué)生安全保護(hù)工作。

3、學(xué)校宣傳欄,定期出版安全教育內(nèi)容。

4、學(xué)校聘請(qǐng)了永昌派出所所長(zhǎng)馬生奎同志為學(xué)校法制副校長(zhǎng),定期來(lái)校作法制講座,對(duì)加強(qiáng)學(xué)生的紀(jì)律教育、安全教育、法制教育,發(fā)揮了一定積極作用。

六、計(jì)劃整改。

1、進(jìn)一步完善學(xué)校治安管理的規(guī)章制度。

2、提高消防意識(shí),新購(gòu)置一批消防器材。

3、計(jì)劃重新整改電線路。

4、積極與縣交通行政部門(mén)、當(dāng)?shù)卣?lián)系,爭(zhēng)取在校外門(mén)口公路段劃斑馬線。

5、進(jìn)一步落實(shí)安全工作責(zé)任制,做好安全宣傳教育工作。采取有力措施,繼續(xù)創(chuàng)造學(xué)校師生安全事故為零。通過(guò)努力,我校的安全工作真正做到了讓社會(huì)滿意的目標(biāo)。沒(méi)有建筑物倒塌、食物中毒等致人傷亡事故的發(fā)生,無(wú)集體上訪、罷課、罷教、出走等重大安責(zé)任事故的發(fā)生。有效地維護(hù)了學(xué)校的安定團(tuán)結(jié)和穩(wěn)定,真正成為了“平安學(xué)校”和“和諧校園”,使我校的安全工作真正做到了讓社會(huì)滿意的目標(biāo)。

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酒店安全工作年終總結(jié)報(bào)告篇八

本人自x年3月份以“專(zhuān)職安全員”身份參加工作以來(lái),一直以“做一名合格的安全員”做為現(xiàn)行本職工作的追求目標(biāo)。自肩負(fù)這個(gè)重任以來(lái),我始終保持清醒的頭腦,勤勤懇懇、踏踏實(shí)實(shí)的態(tài)度來(lái)對(duì)待我的工作,在現(xiàn)行崗位上任職六年來(lái),嚴(yán)格按照每年年初制定的安全工作目標(biāo),全面貫徹“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全方針,強(qiáng)化安全生產(chǎn)管理。在項(xiàng)目部有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的信任與支持下,我非常珍惜這個(gè)安全角色,以積極的態(tài)度投入到工作當(dāng)中,六年來(lái)的工作我感到非常充實(shí)?,F(xiàn)將個(gè)人近年來(lái)的工作情況進(jìn)行總結(jié)如下:

1、以“做一名合格的安全員”作為自己工作的動(dòng)力,思想上圍繞愛(ài)國(guó)愛(ài)黨,行動(dòng)上處處想著局利益積極上進(jìn),協(xié)助分管領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,加強(qiáng)有關(guān)安全生產(chǎn)法規(guī)法規(guī)宣傳及傳達(dá),扎實(shí)作好安全培訓(xùn)工作,堅(jiān)定地履行《安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)》承諾,確保順利實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目部三級(jí)安全生產(chǎn)目標(biāo)。在管理中敬業(yè)愛(ài)崗,嚴(yán)謹(jǐn)安全意識(shí)和職業(yè)道德,對(duì)安全意識(shí)淡薄、經(jīng)驗(yàn)不足、怕麻煩、惰性思想作祟的苗頭,通過(guò)安全日活動(dòng)、安全例會(huì)進(jìn)行分析并扼殺在萌芽狀態(tài)。同項(xiàng)目部職工一起學(xué)習(xí)安全方面技能知識(shí),吸取分析事故案例,總結(jié)事故教訓(xùn),不斷增進(jìn)業(yè)務(wù)水平的提高,只要利于項(xiàng)目部發(fā)展利于安全生產(chǎn)的,自己身先立足。

2、在分管領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真對(duì)施工轄區(qū)的設(shè)備和人員進(jìn)行安全職能監(jiān)督,在計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)、考核安全生產(chǎn)工作中,杜絕習(xí)慣性違章行為,堅(jiān)決狠抓無(wú)證作業(yè),堅(jiān)決懲治其他安全違規(guī)行為,使自己能夠掌握威脅安全生產(chǎn)的重大隱患與薄弱環(huán)節(jié)。

3、通過(guò)每日安全巡視及時(shí)了解安全生產(chǎn)情況。天天能到施工現(xiàn)場(chǎng)檢查安全生產(chǎn)、每月分四次對(duì)項(xiàng)目部所有轄區(qū)進(jìn)行全面檢查,組織相關(guān)人員對(duì)特種設(shè)備及車(chē)輛進(jìn)行檢查,落實(shí)督促相關(guān)部門(mén)、作業(yè)隊(duì)進(jìn)行維修和保養(yǎng),使所有設(shè)備能健康穩(wěn)定運(yùn)行。

4、積極主動(dòng)牽頭做好“安全性評(píng)價(jià)工作”,做好“春季”、“夏季”、“秋季”“冬季”安全大檢查活動(dòng),做好應(yīng)急預(yù)案編制及演練工作,做好每年的安全月活動(dòng)等,在這些活動(dòng)中以嚴(yán)、細(xì)、實(shí)的要求認(rèn)真扎實(shí)開(kāi)展,取得良好的效果,受到上級(jí)的表?yè)P(yáng)。

5、認(rèn)真履行職責(zé),在落實(shí)“安評(píng)”工作中嚴(yán)把安全關(guān),組織相關(guān)人員切實(shí)做好查評(píng)工作,不徇私情、嚴(yán)格執(zhí)行制度,進(jìn)一步提高了安全管理水平,大大改善了項(xiàng)目部的安全局面。

6、近幾年的安全工作圍繞“安全標(biāo)準(zhǔn)化”這一管理體系,主要從職業(yè)健康、安全、環(huán)保三大方面開(kāi)展。剛開(kāi)始從事安全工作時(shí),工作經(jīng)驗(yàn)還不是很豐富,在工作中總是存在這樣或那樣的問(wèn)題。為了在短時(shí)間內(nèi)熟悉各項(xiàng)業(yè)務(wù),我不斷地通過(guò)各種渠道學(xué)習(xí)安全知識(shí)來(lái)充實(shí)自己,并通過(guò)“安全標(biāo)準(zhǔn)化”工作鍛煉自己逐漸稱(chēng)為一名合格的安全員。

7、多多扎根生產(chǎn)一線,廣泛吸取各方經(jīng)驗(yàn)。在工作中,我希望自己能有更多機(jī)會(huì)投身到生產(chǎn)一線,因?yàn)槟抢锬芙o與我成長(zhǎng)的充足養(yǎng)分。只有真正扎根于生產(chǎn)一線,才能對(duì)于職業(yè)健康、安全與環(huán)保有更深入地了解,促進(jìn)我更好的工作;與生產(chǎn)一線的職工多多溝通,廣泛吸取各方經(jīng)驗(yàn),才能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,拓展我的工作思路,真正實(shí)現(xiàn)職業(yè)健康、安全與環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。

8、正確處理好人際關(guān)系。在日常的工作中,同上級(jí)、機(jī)關(guān)同事、施工人員的交流比較多,在日常工作過(guò)程中就有可能存在這樣或那樣的問(wèn)題,難免出現(xiàn)摩擦。這就要求我擺正態(tài)度,積極避免此類(lèi)問(wèn)題的發(fā)生。年輕人很容易在工作中表現(xiàn)得心浮氣躁,在處理問(wèn)題的時(shí)候就很可能考慮不夠周全,頭腦一沖動(dòng)做出不理智的事情,在工作中我努力避免。正確處理好與其他同事的關(guān)系,積極樂(lè)觀的幫助有困難的同事。

9、認(rèn)真開(kāi)展"安全生產(chǎn)月"各項(xiàng)工作,進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)和綜合督查。在全國(guó)“安全生產(chǎn)月”到來(lái)時(shí),開(kāi)展各項(xiàng)安全活動(dòng),例如:“三違”“三不傷害”等活動(dòng),認(rèn)真做好安全教育培訓(xùn)工作。對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行電力安全知識(shí)、特殊工種安全知識(shí)等的專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)。不斷對(duì)職工進(jìn)行安全方面的宣傳教育,增強(qiáng)職工的安全意識(shí),真正使其從“要我安全”向“我要安全”轉(zhuǎn)變。并讓職工徹底的明白安全的重要性及“全國(guó)安全月”的由來(lái)等安全知識(shí)。

學(xué)歷偏低、安全意識(shí)淡薄、不服從管理等諸多問(wèn)題,所以做好外協(xié)人員的三級(jí)安全教育是監(jiān)管工作的重點(diǎn)。在工作中,我積極組織新進(jìn)人員進(jìn)行三級(jí)安全教育培訓(xùn),切實(shí)將安全知識(shí)帶給每位施工人員,以“以人為本”的態(tài)度認(rèn)真完成培訓(xùn)課程,杜絕存在流于表面的現(xiàn)象發(fā)生;嚴(yán)格審查外協(xié)單位資質(zhì),對(duì)農(nóng)民工工資發(fā)放及人身保險(xiǎn)購(gòu)買(mǎi)進(jìn)行過(guò)程監(jiān)控,確保每位施工人員的利益。

11、做好特種設(shè)備及車(chē)輛管理工作。每當(dāng)?shù)搅艘粋€(gè)新的項(xiàng)目部工作,我都會(huì)立即著手對(duì)車(chē)輛及特種設(shè)備的統(tǒng)計(jì)。近年來(lái),國(guó)家及相關(guān)部門(mén)對(duì)特種設(shè)備的管理越來(lái)越嚴(yán)格,如果消息閉塞,特種設(shè)備管理不到位,項(xiàng)目部很有可能承受不必要的經(jīng)濟(jì)損失和名譽(yù),所以在特種設(shè)備安裝前,我都會(huì)積極到相關(guān)部門(mén)進(jìn)行特種設(shè)備安裝告知工作,與他們進(jìn)行溝通和咨詢(xún),保持良好合作關(guān)系,確保特種設(shè)備審驗(yàn)工作順利展開(kāi);每個(gè)項(xiàng)目部車(chē)輛都比較多,種類(lèi)也繁雜,規(guī)范、分類(lèi)管理是我的制勝法寶,多與各位司機(jī)師傅取經(jīng)交流也是不可或缺的工作。

12、積極開(kāi)展隱患排查工作,切實(shí)做到安全事務(wù)心中有數(shù)。我在每個(gè)項(xiàng)目部都積極建立隱患排查治理制度并認(rèn)真開(kāi)展隱患排查登記工作,切實(shí)對(duì)治理過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控和指導(dǎo)。認(rèn)真聽(tīng)取、收集班組的合理化安全建議和意見(jiàn),向上級(jí)切實(shí)反映職工的安全心聲。

13、對(duì)環(huán)境方面,我根據(jù)《公司重要環(huán)境因素及控制措施》的通知及業(yè)主、監(jiān)理部的相關(guān)要求,制定了自己的環(huán)境控制目標(biāo),并對(duì)重要環(huán)境因素進(jìn)行記錄,主要有固體廢棄物的排放、噪聲、粉塵、廢油、廢氣以及火災(zāi)??刂拼胧┯校荷顓^(qū)設(shè)置了生活垃圾池,用于固體廢棄物的定點(diǎn)堆放,并定期掩埋;在辦公生活區(qū)設(shè)置了垃圾箱,收集一般的廢棄物;施工現(xiàn)場(chǎng)固體廢物包括廢鋼材、木材、五金材料等等,由項(xiàng)目部物資部組織及時(shí)回收,并分類(lèi)存放,盡量做到合理回收再利用,減少資源浪費(fèi);為施工人員配備防塵勞保用品;對(duì)生活區(qū)和施工區(qū)實(shí)行每月不定期檢查,主要是電氣線路的檢查,防止發(fā)生電氣火災(zāi)和觸電事故發(fā)生。

14、依據(jù)業(yè)主、監(jiān)理部和公司的通知精神,我協(xié)助項(xiàng)目部順利完成了每年的防汛檢查和準(zhǔn)備工作,建立了生活區(qū)安全巡查制度,并制定、上報(bào)了詳細(xì)的防汛應(yīng)急預(yù)案和預(yù)案演習(xí)計(jì)劃。積極組織項(xiàng)目部施工人員參與工區(qū)的防汛演習(xí),在演習(xí)中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),找出不足,確保真正時(shí)刻來(lái)臨時(shí),能夠?qū)p失降低到最小。

15、不斷學(xué)習(xí)充實(shí)自己,完成更進(jìn)一層的扎實(shí)蛻變。安全是一個(gè)永恒的話題,安全知識(shí)的海洋也是浩瀚無(wú)邊的。我在工作之余,也在不斷對(duì)自己進(jìn)行充電。熟讀相關(guān)安全生產(chǎn)法規(guī)、相關(guān)工種安全操作規(guī)程,多多查閱相關(guān)安全技術(shù)知識(shí),真正做一個(gè)新時(shí)代、新思想、有內(nèi)涵的專(zhuān)職安全管理人員。

六年來(lái),由于對(duì)安全生產(chǎn)工作的高度重視,加上項(xiàng)目部各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)各部門(mén)各作業(yè)隊(duì)各班組的共同努力,項(xiàng)目部的安全生產(chǎn)工作取得了一些成績(jī),未發(fā)生一起重大安全事故,為公司的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人員穩(wěn)定作出了貢獻(xiàn)。在肯定成績(jī)的同時(shí),我也清醒地認(rèn)識(shí)到安全生產(chǎn)治理工作仍存在一些不足:第一點(diǎn)是少數(shù)負(fù)責(zé)人安全生產(chǎn)意識(shí)不強(qiáng),安全生產(chǎn)觀念還比較淡薄,存有僥幸心理;第二點(diǎn)是極少數(shù)作業(yè)隊(duì)安全隱患整改不及時(shí)、不到位,并呈動(dòng)態(tài)變數(shù),一般小事故偶有發(fā)生;第三點(diǎn)是外協(xié)隊(duì)伍很多特殊工種沒(méi)有特殊工種上崗證,存在無(wú)證上崗問(wèn)題;第四點(diǎn)是安全生產(chǎn)宣傳教育需要持久深入開(kāi)展;這些問(wèn)題的存在,要求我不能盲目樂(lè)觀,務(wù)必時(shí)刻保持清醒的頭腦,進(jìn)一步增強(qiáng)憂患意識(shí)和責(zé)任意識(shí),工作中不能麻痹大意,要盡力量,爭(zhēng)取有效措施,提高監(jiān)管和綜合治理水平。我將在總結(jié)成績(jī)的基礎(chǔ)上,繼續(xù)尋找差距、尋找薄弱點(diǎn)、理清努力方向,力爭(zhēng)把我的安全工作推上更高水平。

酒店安全工作年終總結(jié)報(bào)告篇九

新年將至,在過(guò)去的20xx年里,我保安部牢牢環(huán)繞酒店整年的中心工作,以腳扎實(shí)地的工作作風(fēng),求真求實(shí)的工作態(tài)度,踴躍創(chuàng)新,不停提高,全面地達(dá)成了今年的各項(xiàng)任務(wù),為xx酒店各項(xiàng)目標(biāo)順利達(dá)成做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)??偟膩?lái)看,我們一年來(lái)的工作有很多好的方面,也有很多不足,為了能在此后工作中,揚(yáng)長(zhǎng)敝短,特對(duì)今年工作總結(jié)以下。

一、各項(xiàng)查核指標(biāo)全面達(dá)成。

在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在全體職工的共同努力下,我保安部順利達(dá)成整年的安全捍衛(wèi)任務(wù)。在一年里未發(fā)生一同重要責(zé)任事故,消防設(shè)備、設(shè)備的完滿率整年達(dá)到了100%,為酒店各部門(mén)進(jìn)行消防安全培訓(xùn)。真切起到了保駕護(hù)航的作用。

二、成立健全績(jī)效查核制度。

推行績(jī)效查核是我們酒店從嚴(yán)治企、增強(qiáng)管理的需要,是落實(shí)目標(biāo)責(zé)任制的強(qiáng)有力依照。我部門(mén)聯(lián)合自己的特色,將職工的薪資、獎(jiǎng)金與職工個(gè)人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤,經(jīng)過(guò)不停完美的激勵(lì)體制最大限度的發(fā)揮職工的工作踴躍性和創(chuàng)建性。浮現(xiàn)了很多動(dòng)人的案例。職工以酒店為家的同時(shí),部門(mén)也堅(jiān)持切近、關(guān)懷職工,急職工之所急,想職工之所想。

三、增強(qiáng)管理,不停進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。

只有優(yōu)異的人員,才能使酒店的經(jīng)營(yíng)欣欣向榮。部門(mén)在留住優(yōu)異人員的同時(shí),增強(qiáng)了對(duì)全體職工的培訓(xùn)力度。先后進(jìn)行了兩次較為集中的理論和實(shí)踐培訓(xùn)。在每次早班下班后,沒(méi)有一個(gè)人走開(kāi),而是主動(dòng)留下來(lái)參加培訓(xùn)。經(jīng)過(guò)對(duì)職工的培訓(xùn)和再培訓(xùn),增強(qiáng)了各職工的酒店意識(shí)、禮儀禮貌、治安消防各方面的知識(shí)。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作,針對(duì)在指揮車(chē)輛等服務(wù)上各他人員存在的操作中不甚規(guī)范的缺點(diǎn),一致了標(biāo)準(zhǔn)。為客服務(wù)的思想顯然獲取增強(qiáng),如能主動(dòng)幫助住宿客人搬運(yùn)行李,幫助客人看守遺留在泊車(chē)場(chǎng)內(nèi)的手提包等等??腿酥笨湮冶0膊咳藛T風(fēng)格崇高,為我們酒店、部門(mén)博得了榮譽(yù)。

因?yàn)榫频晷袠I(yè)工作的特別性,客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾,有些客人不理解,常發(fā)生謾罵保安員,甚至做出一些過(guò)激的行為。我部保安員,堅(jiān)持以“客人是服務(wù)的對(duì)象”為主旨,耐心認(rèn)真地做好工作,關(guān)于客人的謾罵從不還口,而是盡量讓客人獲取一次快樂(lè)地花費(fèi)。

四、增強(qiáng)消防設(shè)備、設(shè)備的養(yǎng)護(hù)。

安全工作是公司的生計(jì)之本,在總公司及酒店總經(jīng)辦的指導(dǎo)下,我部門(mén)堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的目標(biāo),認(rèn)真、扎實(shí)做好每項(xiàng)安全防備工作。為了使消防安全工作落實(shí)到實(shí)處,我們?cè)鰪?qiáng)安全檢查。針對(duì)三樓餐廳和北樓裝飾的.施工場(chǎng)所,時(shí)間長(zhǎng),任務(wù)重,我們落實(shí)要點(diǎn)防備,增強(qiáng)巡邏檢查次數(shù),在裝飾有幾個(gè)月中我們派保安專(zhuān)人現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)護(hù),同時(shí)落實(shí)動(dòng)火審批制度,做到不審批嚴(yán)禁動(dòng)火,沒(méi)有操作證,嚴(yán)禁動(dòng)火,真切地把安全工作落實(shí)到實(shí)處。

我部門(mén)常常進(jìn)行巡視和檢查。對(duì)簡(jiǎn)單引起事故的危險(xiǎn)點(diǎn),要點(diǎn)范圍認(rèn)真進(jìn)行除去隱患。堅(jiān)持對(duì)餐廳、廚房等處的安全檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患,實(shí)時(shí)進(jìn)行辦理,不可以辦理的,照實(shí)上報(bào)。今年有很多銷(xiāo)售人員騷擾客人,給我們安全工作帶來(lái)了困擾。我保安部人員,利用監(jiān)控設(shè)備和巡邏人員親密配合,進(jìn)行遏止、驅(qū)逐,保證樓層安全。一年來(lái),我們?cè)鰪?qiáng)了對(duì)酒店消防設(shè)備、設(shè)備按期進(jìn)行了檢測(cè)、保護(hù)、養(yǎng)護(hù)。對(duì)期滅火器進(jìn)行了更新保護(hù),缺乏零零件的消防器械實(shí)時(shí)補(bǔ)齊,對(duì)要點(diǎn)部位的消防設(shè)備、設(shè)備進(jìn)行保護(hù)養(yǎng)護(hù),存在故障進(jìn)行了維修,的確保證了正常使用,十拿九穩(wěn)。

固然過(guò)去的一年我們部門(mén)在各方面獲得了可喜的成績(jī),管理水平獲取極大的提高,但我們也一定正視到工作中存在的困難及面對(duì)的挑戰(zhàn)。全部這些問(wèn)題和不足,都有待于我們此后認(rèn)真地思慮和總結(jié)改良。

酒店安全工作年終總結(jié)報(bào)告篇十

20__年即將結(jié)束,保安部在以經(jīng)理為核心的領(lǐng)導(dǎo)下順利完成20__的工作,我們?nèi)齻€(gè)領(lǐng)班齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)協(xié)作,在保護(hù)酒店安全和各班自身管理方面做出了大量工作,確保酒店在今年無(wú)一例安全事故發(fā)生和酒店裝修期間順利完工?,F(xiàn)將20__年的工作予以總結(jié):

一、日常工作。

今年年初,我們依然按照保安部工作流程來(lái)完成對(duì)本班管理。每天上班提前20分鐘到控制中心開(kāi)班前會(huì),首先檢查本班上崗人員,對(duì)不合格員工當(dāng)面糾正;總結(jié)前一天工作不足之處,安排當(dāng)天崗位值班人員,之后帶隊(duì)接班安全完成當(dāng)日的工作。每小時(shí)巡視各崗位工作情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題當(dāng)面糾正并且指出解決的方案,讓?shí)徫蝗藛T在實(shí)踐工作中掌握業(yè)務(wù)知識(shí),更好的完成在崗工作。不斷給員工輸導(dǎo)安全意識(shí),加強(qiáng),在遇到問(wèn)題時(shí)怎樣果斷、理智處理問(wèn)題。

班后總結(jié)本班在當(dāng)天工作中遇到的問(wèn)題,當(dāng)面講解、當(dāng)面,把問(wèn)題絕不帶到第二天工作當(dāng)中。加強(qiáng)與其它各班的溝通和交流,揚(yáng)長(zhǎng)避短,為更好的管理好本班打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。按時(shí)完成經(jīng)理所交代的各項(xiàng)任務(wù),對(duì)完成情況要及時(shí)反饋,做到有始有終,就是本班未能完成指定性任務(wù),及時(shí)傳達(dá)到下個(gè)班來(lái)完成,領(lǐng)班職責(zé)第一條就是對(duì)經(jīng)理負(fù)責(zé),所以我們要把工作做好、做到前面。審視今年的整體工作對(duì)內(nèi)抓紀(jì)律,對(duì)外抓安全,紀(jì)律方面沒(méi)有出現(xiàn)大的問(wèn)題,各員工都能按時(shí)完成領(lǐng)班所布置的工作,只是極個(gè)別員工在紀(jì)律方面比較松散,積極性不是很高漲,隨心所欲上班,特別是在上夜班時(shí)警惕性不高,自身沒(méi)有安全隱患意識(shí),不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題等。

安全方面:加強(qiáng)對(duì)酒店的巡查力度,特別是輔房、裝修區(qū)域、更衣室、各營(yíng)業(yè)吧臺(tái)等,認(rèn)真、仔細(xì)、反復(fù)檢查,在對(duì)輔房檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)員餐人員偷東西,這說(shuō)明我們的工作有明顯的提高,安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期的、艱巨的工作,需常抓不懈。酒店今年從五月份開(kāi)始裝修到現(xiàn)在基本結(jié)束,在裝修期間,各班以領(lǐng)班為中心,各崗位相互緊密配合,杜絕酒店財(cái)產(chǎn)外流,加強(qiáng)裝修區(qū)域安全施工和防火工作,禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入裝修區(qū),從施工整體講比較順利,沒(méi)有大的安全事故發(fā)生,使我們?cè)陉P(guān)于裝修安全方面取得了寶貴,為明年再次裝修打下了很好的基礎(chǔ)。

今年外出培訓(xùn)2次,消防,從2次培訓(xùn)中學(xué)習(xí)了很多經(jīng)驗(yàn),自己在對(duì)安全認(rèn)識(shí)方面有了一定的提升,包括對(duì)爆炸的認(rèn)識(shí),怎樣去發(fā)現(xiàn)、識(shí)別x等,同時(shí)也提高自己在保安工作反面的不足,使自己在管理水平和業(yè)務(wù)能力方面有了更高的起點(diǎn)。經(jīng)理經(jīng)常教導(dǎo)我們,保安部每天工作流程都一樣,怎樣才能在一年工作當(dāng)中來(lái)不斷提高自己,這就要求自己在熟練的工作方面做得更好。

當(dāng)然在工作方面自己也有不足的.地方,對(duì)90后的員工缺乏溝通,沒(méi)有及時(shí)掌握他們的思想動(dòng)態(tài),所以沒(méi)有使他們的工作能力得到充分的發(fā)揮;自己的思想意識(shí)和責(zé)任心不夠強(qiáng),在制度和紀(jì)律方面的工作做得不是很扎實(shí),工作經(jīng)驗(yàn)和崗位業(yè)務(wù)仍需進(jìn)一步學(xué)習(xí)與提高。在接下來(lái)的工作中,多與新員工交流,從交流與溝通中了解新員工,使員工在崗位上能更好的發(fā)揮。

二、培訓(xùn)總結(jié)。

每年崗位知識(shí)一般放在比較炎熱時(shí)培訓(xùn),往常培訓(xùn)科目都是崗位知識(shí),基本在室內(nèi)培訓(xùn),忽視了在崗實(shí)踐培訓(xùn)。今年x月份到西安為期五天學(xué)習(xí),參觀了其它地方的培訓(xùn)方法后,制定了比較全面的培訓(xùn)計(jì)劃,其中包括理論知識(shí)與實(shí)踐在崗培訓(xùn),總共14個(gè)科目,總體分為培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)目的、效果評(píng)估。今年培訓(xùn)只進(jìn)行了10個(gè)科目,為期20課時(shí),每個(gè)科目反復(fù)兩次培訓(xùn),從整體效果講,培訓(xùn)的目的基本達(dá)到,而且各培訓(xùn)導(dǎo)師講的比較全面,受訓(xùn)人員積極性比較高,只有個(gè)別員工因事臨時(shí)請(qǐng)假,所有受訓(xùn)員工基本上能把培訓(xùn)內(nèi)容運(yùn)用到工作當(dāng)中。的不足的地方就是員工把培訓(xùn)內(nèi)容細(xì)節(jié)不能堅(jiān)持,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)淡忘,使培訓(xùn)效果沒(méi)有持續(xù)下去。

明年的培訓(xùn)計(jì)劃:培訓(xùn)時(shí)間安排在七、八、九月,制定周全的培訓(xùn)計(jì)劃,把14個(gè)科目全部培訓(xùn),充分體現(xiàn)出培訓(xùn)效果,而且反復(fù)講解、反復(fù)督促,使每位員工在崗位上能充分發(fā)揮技能水平,開(kāi)展業(yè)務(wù)能力比拼,特別是加強(qiáng)新員工的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。隨著酒店會(huì)議區(qū)域和ktv迎來(lái)營(yíng)業(yè),明年準(zhǔn)備把'保密制度'與'發(fā)生突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案'加強(qiáng)培訓(xùn),是我們整體隊(duì)伍能充分、全面保衛(wèi)酒店安全。

三、訓(xùn)練總結(jié)。

今年從x月x日開(kāi)始素質(zhì)培訓(xùn),截止目前總共30個(gè)訓(xùn)練日。在訓(xùn)練當(dāng)中有幾個(gè)別人有請(qǐng)假現(xiàn)象,我和常小飛緊密配合,嚴(yán)格按照經(jīng)理制定的請(qǐng)假制度執(zhí)行,并且做好請(qǐng)假筆記。我們兩個(gè)把隊(duì)伍分為兩列,老隊(duì)員由我?guī)ьI(lǐng),在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn)行新的科目,把我們老隊(duì)員的軍事素質(zhì)再提高一個(gè)檔次。

__帶領(lǐng)新同志訓(xùn)練,從零做起,以最快的速度趕上老同志,在訓(xùn)練當(dāng)中首先要充分體現(xiàn)出軍人的精、氣、神,調(diào)動(dòng)訓(xùn)練的積極性,最后要達(dá)到預(yù)期訓(xùn)練科目。從今年開(kāi)始訓(xùn)練時(shí)間改為星期二和星期五,比原來(lái)的訓(xùn)練時(shí)間少了一天,這也是經(jīng)理從人性化管理方面考慮,對(duì)訓(xùn)練的時(shí)間進(jìn)行了調(diào)整。在接下來(lái)的訓(xùn)練時(shí)間里,我們兩個(gè)團(tuán)結(jié)一致,相互交流與學(xué)習(xí),加強(qiáng)訓(xùn)練力度,使我們保安整體隊(duì)伍素質(zhì)能有新的面貌。我們兩個(gè)把隊(duì)伍分為兩列,老隊(duì)員由我?guī)ьI(lǐng),在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn)新的科目,把我們老隊(duì)員的軍事素質(zhì)在提高一個(gè)檔次。

酒店安全工作年終總結(jié)報(bào)告篇十一

xx年是酒店不平凡的一年,從酒店改制以來(lái)前廳部積極配合營(yíng)銷(xiāo)部接待了各種不同類(lèi)型和規(guī)模的會(huì)議,最為顯著的如荊河街道的會(huì)議接待,會(huì)議的成功接待得到了荊河街道領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可,付出總有回報(bào)員工的辛勤汗水終究換來(lái)了成功的結(jié)果,然而從會(huì)議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗(yàn),但是還存有一定的不足,服務(wù)的被動(dòng)性,一切的工作沒(méi)有想在客人之前去完成,也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結(jié)過(guò)去豐富的經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,將今后的接待工作做的更好更規(guī)范,并打造出自己的品牌。

一年之季在于春,一日之計(jì)在于晨,根據(jù)酒店行業(yè)發(fā)展的變化,在住房的淡季配合房務(wù)部,推出了一些優(yōu)惠活動(dòng)。除了在價(jià)格上的優(yōu)惠外,還給客人免費(fèi)贈(zèng)送水果,其前提是在價(jià)格150元以上的住客,其次滿100元房?jī)r(jià)住8次以上的客人,在下次入住時(shí)將免費(fèi)贈(zèng)送一天,前提是同一個(gè)的證件,目的是拉更多的回頭客,讓客人再次光臨,這些優(yōu)惠活動(dòng),得到了客人的一致認(rèn)可,同時(shí)也使酒店得到了一定的經(jīng)濟(jì)效益,做到了人氣的有增無(wú)減。

前廳部即是酒店的銷(xiāo)售窗口,在房?jī)r(jià)的推銷(xiāo)上尤其是讓接待員掌握一定的銷(xiāo)售技巧,怎么才能把我們的服務(wù)出品銷(xiāo)售出去,這就要我們的接待員在推銷(xiāo)上掌握一定的技巧,在價(jià)位上按照從高到低的順序進(jìn)行,但往往我們?cè)诖朔矫孢€很欠缺,意識(shí)淡薄,沒(méi)有意識(shí)到工作的重要性,客人來(lái)了只是機(jī)械性的去介紹,出售,這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,甚至在軟件服務(wù)上也不是很靈活很主動(dòng),為此讓接待員學(xué)會(huì)去推銷(xiāo)是工作的重中之重,讓他們把酒店最好的出品推銷(xiāo)給客人,而又讓客人樂(lè)于接受,這是一個(gè)技巧,在今后的工作中作為重點(diǎn)進(jìn)行執(zhí)行。中國(guó)教育語(yǔ)文網(wǎng) www.

從一年來(lái)的工作觀察來(lái)看,從行李生到前臺(tái)接待崗位,服務(wù)均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動(dòng)性與熱情程度,客來(lái)沒(méi)有迎聲,客問(wèn)沒(méi)有答聲,客走沒(méi)有送聲,這是最基本的。而是最不應(yīng)該犯的錯(cuò)誤,當(dāng)然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責(zé)任心,來(lái)贏得更多的回頭客。

酒店從業(yè)人員更換頻繁,總不時(shí)有新鮮的血液補(bǔ)充進(jìn)來(lái),今年前臺(tái)接待員新增人員較多,培訓(xùn)后的`新員工業(yè)務(wù)知識(shí)和自身素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)不一,在此情況下根據(jù)工作需要對(duì)前臺(tái)接待,行李生等進(jìn)行一次面的業(yè)務(wù)知識(shí)與技能操作的培訓(xùn)與大比武。其目的是牢固樹(shù)立員工工作,深化業(yè)務(wù)知識(shí),更好的開(kāi)展工作。

酒店大堂副理是收集客人意見(jiàn)、處理客人投訴的中樞環(huán)節(jié),是問(wèn)題的協(xié)調(diào)者,為更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定時(shí)的對(duì)住客房進(jìn)行拜訪,形式以電話拜訪和登門(mén)拜訪為主,對(duì)客人反饋的一些意見(jiàn)和建議積極予以采納和解決,為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

金鑰匙服務(wù)

學(xué)習(xí)

歸來(lái)后,由于自己對(duì)金鑰匙

專(zhuān)業(yè)

知識(shí)的缺乏,在工作中沒(méi)能充分的發(fā)揮金鑰匙的個(gè)性化服務(wù),在本酒店也沒(méi)能很好的發(fā)展金鑰匙隊(duì)伍。在來(lái)年的工作中作為重點(diǎn)將其發(fā)揮到最大化。

酒店安全工作年終總結(jié)報(bào)告篇十二

光陰似箭,歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間20__年即將結(jié)束,在這辭舊迎新之際感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各部門(mén)一直以來(lái)對(duì)保安部工作的支持。在過(guò)去一年里,保安部不負(fù)酒店上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的期望,認(rèn)真完成了各項(xiàng)安全管理及領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),確保了酒店全年零安全生產(chǎn)事故,為保障酒店正常經(jīng)營(yíng)秩序及給尊貴的顧客提供安全舒適消費(fèi)環(huán)境做出了積極的貢獻(xiàn)。為便于今后工作開(kāi)展,具體總結(jié)如下幾點(diǎn):

一、安全工作。

對(duì)于安全工作方面我們能夠以“安全第一,預(yù)防為主”的指導(dǎo)方針嚴(yán)格貫徹落實(shí)好各項(xiàng)工作,抓好保安隊(duì)伍日常管理,提升保安隊(duì)伍整體素質(zhì),強(qiáng)化安全意識(shí),做好“防火、防盜、防破壞、防突發(fā)事件”等四防工作。

(一)、嚴(yán)格按照“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防工作方針做好酒店消防安全管理工作,認(rèn)真貫徹落實(shí)消防各項(xiàng)管理制度,主要分以下幾點(diǎn):

1、及時(shí)與各部門(mén)新到職的負(fù)責(zé)人簽定消防安全責(zé)任書(shū),明確消防安全責(zé)任到崗到人,今年全年無(wú)發(fā)生過(guò)火災(zāi)險(xiǎn)情,相比往年有很大的改變。

2、做好消防設(shè)施設(shè)備及滅火器材的維護(hù)保養(yǎng)工作,對(duì)消防自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)定期維護(hù),存在的故障及時(shí)跟進(jìn)處理,確保消防自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)正常運(yùn)作;對(duì)于過(guò)期的滅火器材及時(shí)更換補(bǔ)充,保障滅火救援等器材處于正常狀態(tài)。今年以來(lái),消防自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)曾經(jīng)多次出現(xiàn)大面積故障(包括外租單位區(qū)域),導(dǎo)致無(wú)法實(shí)時(shí)監(jiān)控部分區(qū)域的安全狀態(tài),酒店上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)得知后也非常重視,及時(shí)安排維保人員將自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)及部分盲區(qū)老問(wèn)題等故障修復(fù)正常。

每月定期組織保安員進(jìn)行消防技能訓(xùn)練及消防應(yīng)急演練;今年3月份專(zhuān)門(mén)組織了為期7天的管理骨干及監(jiān)控崗位的消防控制室專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn),對(duì)于應(yīng)對(duì)火災(zāi)險(xiǎn)情等突發(fā)情況進(jìn)行模擬演練,大大提高重點(diǎn)崗位及管理骨干對(duì)突發(fā)情況的處臵能力。

4、加強(qiáng)日常防火巡查工作,防火巡查員每天每班次至少巡查1次,領(lǐng)班至少巡查1次,定期組織消防安全檢查,特別在現(xiàn)時(shí)酒店處于裝修升級(jí)階段,我們針對(duì)這些區(qū)域增加日常巡查次數(shù),對(duì)于發(fā)現(xiàn)的安全隱患能及時(shí)跟進(jìn)處理,對(duì)于重大隱患的由保安部下發(fā)整改通知書(shū)到相關(guān)部門(mén)限期整改完成。

5、完善消防各項(xiàng)制度及檔案資料,跟進(jìn)好消防戶(hù)籍化檔案整理及消防e網(wǎng)自查信息錄入,及時(shí)完成市消防局交下的任務(wù),今年12月份在市消防局領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,完成消防安全重點(diǎn)單位微型消防站的建設(shè)工作,主要在現(xiàn)有的條件下增加部分滅火救援裝備及完善相關(guān)制度上墻。

(二)、強(qiáng)化各項(xiàng)防盜工作的落實(shí),經(jīng)常對(duì)保安員進(jìn)行法制教育,加強(qiáng)隊(duì)員的法制意識(shí)及工作責(zé)任心,提高崗位警惕性,加裝部分區(qū)域監(jiān)控,建立健全安全防范規(guī)定,不給犯罪分子可乘之機(jī)。確保酒店財(cái)產(chǎn)安全及客人的車(chē)輛安全,讓客人消費(fèi)得安心。

1、今年我們責(zé)任管轄范圍內(nèi)盜竊事件0起,酒店周邊建行區(qū)域曾出現(xiàn)幾起摩托車(chē)電池被盜事件及兩起電動(dòng)車(chē)被盜事件,我們通過(guò)不定時(shí)增加便衣伏擊崗,有效地杜絕了類(lèi)似事件的發(fā)生。

2、防止大巴偷油事件,做到對(duì)每一臺(tái)過(guò)夜的大巴、中巴車(chē)輛進(jìn)行登記車(chē)主信息,另外加強(qiáng)夜班巡查力度,堅(jiān)決杜絕偷油的情況出現(xiàn)。

3、加強(qiáng)監(jiān)控中心對(duì)日常敏感區(qū)域的重點(diǎn)監(jiān)控,對(duì)形跡可疑的人員及時(shí)通報(bào)派人上前查問(wèn)并加強(qiáng)留意。

4、加強(qiáng)酒店出入物品檢查力度,嚴(yán)格按照酒店規(guī)定執(zhí)行,防止酒店財(cái)物流失。

5、做到每臺(tái)車(chē)輛出入一車(chē)一卡,加強(qiáng)車(chē)場(chǎng)巡查,對(duì)車(chē)窗不關(guān)、車(chē)輛燈不關(guān)、車(chē)輛刮花及車(chē)位存在的隱患等問(wèn)題及時(shí)登記處理。

(三)、明確各類(lèi)突發(fā)事件的處臵程序,不斷提高各管理人員及隊(duì)員處臵突發(fā)事件的能力,與茂南巡防緊密聯(lián)系,做到群治群防,及時(shí)有效處臵酒店各類(lèi)突發(fā)事件,維護(hù)酒店正常營(yíng)業(yè)秩序。今年共處臵各類(lèi)突發(fā)事件二十余起,主要有在ktv消費(fèi)客人打架斗毆事件、客人走單事件、突發(fā)停電困梯事件、車(chē)輛亂停亂放事件、車(chē)輛被刮花事件等,各類(lèi)事件相比往年相對(duì)減少很多,期間沒(méi)有出現(xiàn)人員受傷的情況及沒(méi)有因處臵不當(dāng)造成的不良影響。年初我們酒店還被評(píng)為治安聯(lián)防工作先進(jìn)單位。

二、車(chē)場(chǎng)管理及服務(wù)工作。

1、據(jù)統(tǒng)計(jì)今年各車(chē)場(chǎng)平均車(chē)流量300臺(tái)/天,重大節(jié)日高峰期的時(shí)候可達(dá)500臺(tái)/天。為了便于車(chē)流疏導(dǎo),我們5月份刷新了部分車(chē)場(chǎng)及員工車(chē)場(chǎng)區(qū)域回車(chē)線。為了滿足停車(chē)需求,今年11月份酒店租用了旁邊空地作臨時(shí)停車(chē)場(chǎng),與此同時(shí)我們及時(shí)制定相關(guān)管理措施,合理安排崗位,規(guī)范各車(chē)場(chǎng)管理。

2、嚴(yán)格控制非消費(fèi)車(chē)輛占用車(chē)位的現(xiàn)象,每晚夜班對(duì)大門(mén)車(chē)場(chǎng)的車(chē)輛登記,每天交接班檢查是否有非消費(fèi)車(chē)輛占用車(chē)位時(shí)間長(zhǎng)的情況,日常值班過(guò)程留意車(chē)主的去向并對(duì)異常情況進(jìn)行登記跟進(jìn);對(duì)各車(chē)場(chǎng)實(shí)行停車(chē)收票操作,規(guī)范101崗出入車(chē)輛的查卡查票等操作流程,避免出現(xiàn)個(gè)別人員占車(chē)場(chǎng)管理的漏洞。

務(wù)質(zhì)量,如堅(jiān)持做到101崗車(chē)輛出場(chǎng)敬禮操作流程,個(gè)別人員做到車(chē)輛指揮時(shí)敬禮等禮儀規(guī)范工作。

三、日常管理工作。

我們通過(guò)不斷完善日常各項(xiàng)管理工作,部門(mén)工作現(xiàn)已逐步走向成熟,以系統(tǒng)化、流程化、崗位責(zé)任到人到崗的管理模式運(yùn)行,日常監(jiān)督從上至下,各崗位均設(shè)臵完善的工作流程,層層把關(guān),很大程度地改善了日常各項(xiàng)工作的執(zhí)行力度。

1、堅(jiān)持每月組織集體軍訓(xùn)、績(jī)效考核及部門(mén)會(huì)議,每月制定工作計(jì)劃。

2、堅(jiān)持每周組織管理層會(huì)議及各班務(wù)會(huì),及時(shí)反饋總結(jié)分析一周工作存在的問(wèn)題,并制定相應(yīng)的整改措施及計(jì)劃。

3、堅(jiān)持每日組織班前培訓(xùn),加強(qiáng)各崗位人員業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)及軍事隊(duì)列的訓(xùn)練,提高整體業(yè)務(wù)素質(zhì),保證完成酒店每月1號(hào)升旗任務(wù)及周一升旗任務(wù)。

4、抓好管理骨干制度流程、酒店節(jié)能工作的`監(jiān)督落實(shí),對(duì)存在經(jīng)常違紀(jì)及思想不端正的員工進(jìn)行談話教育,對(duì)影響惡劣的員工堅(jiān)決清除,確保部門(mén)工作制度、崗位職責(zé)、日常紀(jì)律、工作任務(wù)落實(shí)到位。

5、做好每一位員工的考核評(píng)估及考核轉(zhuǎn)正工作,做到公平公正公開(kāi),對(duì)于日常工作表現(xiàn)突出的員工進(jìn)行嘉獎(jiǎng)及評(píng)優(yōu),激勵(lì)員工對(duì)待工作積極主動(dòng),帶動(dòng)部門(mén)整體的工作氛圍,提高積極性。

6、做好招聘工作,做到自給自足,通過(guò)動(dòng)員內(nèi)部相互介紹、網(wǎng)絡(luò)招聘,及時(shí)補(bǔ)充編制,使今年以來(lái)部門(mén)大部份時(shí)間都是處于滿編的狀態(tài)。

7、定期組織部門(mén)活動(dòng),內(nèi)部建q群、微信群、加入酒店短號(hào)網(wǎng),便于平時(shí)溝通協(xié)調(diào),帶動(dòng)了內(nèi)部活躍的氣氛,增加大家對(duì)酒店部門(mén)的歸屬感。

四、存在的主要問(wèn)題及不足。

1、今年以來(lái)保安部人員流動(dòng)性依然非常大,培訓(xùn)的壓力相對(duì)也較大,新員工對(duì)日常工作流程掌握及適應(yīng)較慢,個(gè)別對(duì)業(yè)務(wù)不精不熟練,人員綜合素質(zhì)參差不齊,難以統(tǒng)一達(dá)標(biāo)。

2、管理層綜合素質(zhì)還需繼續(xù)提高,主要在日常培訓(xùn)教學(xué)方面比較欠缺。

3、停車(chē)場(chǎng)操作系統(tǒng)設(shè)備問(wèn)題多,需更換以提高工作效率。4、6月份我們對(duì)酒店內(nèi)部員工等車(chē)輛的排查統(tǒng)計(jì)及對(duì)vip車(chē)輛排查統(tǒng)計(jì),數(shù)據(jù)顯示內(nèi)部車(chē)輛及vip車(chē)輛每日的停放率占地下車(chē)場(chǎng)總車(chē)位數(shù)的30%;另外加強(qiáng)對(duì)vip車(chē)輛的管理規(guī)范,對(duì)存在車(chē)牌號(hào)碼等信息不符的vip卡進(jìn)行更新修改,但仍存在很多問(wèn)題無(wú)法解決。

五、明年工作計(jì)劃。

1、繼續(xù)嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)安全管理制度,做好“防火、防盜、防突發(fā)事件、防破壞”工作,確保酒店無(wú)安全事故的發(fā)生。

2、制定培訓(xùn)計(jì)劃,抓好日常培訓(xùn)工作,提升人員綜合素質(zhì)。

3、監(jiān)督落實(shí)好日常工作流程統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化,讓?shí)徫还ぷ鞲酉到y(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化。

4、做好員工思想建設(shè)工作,定期組織部門(mén)活動(dòng),使團(tuán)隊(duì)整體協(xié)助一致。

5、做好重大節(jié)日安全檢查、隱患排查、日常服務(wù)接待等工作。

6、完善車(chē)場(chǎng)管理,規(guī)范對(duì)vip車(chē)輛、內(nèi)部車(chē)輛、非消費(fèi)車(chē)輛的管理。

7、做好酒店員工消防培訓(xùn),提高員工消防安全意識(shí),組織好消防演習(xí)。

8、跟進(jìn)消防戶(hù)籍化管理工作,檔案更新、巡查記錄、消防e網(wǎng)信息錄入等工作的執(zhí)行到位。

保安部:

謹(jǐn)啟。

酒店安全工作年終總結(jié)報(bào)告篇十三

根據(jù)貴局關(guān)于安全生產(chǎn)專(zhuān)項(xiàng)整治三年行動(dòng)有關(guān)部署要求,我鎮(zhèn)堅(jiān)持“安全生產(chǎn)、預(yù)防為主、綜合治理”和“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)、失職追責(zé)、盡職免責(zé)”的原則,認(rèn)真貫徹落實(shí)新《安全生產(chǎn)法》和相關(guān)安全生產(chǎn)的一系列重要文件精神,扎實(shí)有效地做好重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域的專(zhuān)項(xiàng)整治工作。緊緊圍繞查安全、除隱患、保平安,安排各村(社區(qū))、各企事業(yè)單位開(kāi)展自查自糾;同時(shí),我鎮(zhèn)多次定期、不定期地進(jìn)行安全檢查;通過(guò)排查,消除安全事故隱患,避免安全事故的發(fā)生?,F(xiàn)就我鎮(zhèn)安全生產(chǎn)專(zhuān)項(xiàng)整治三年行動(dòng)的工作總結(jié)如下。

鎮(zhèn)黨委、政府高度重視安全生產(chǎn)工作,始終把安全生產(chǎn)工作放在首位。一是成立了鎮(zhèn)集中開(kāi)展安全生產(chǎn)大檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組。制定了《xx鎮(zhèn)安全生產(chǎn)專(zhuān)項(xiàng)整治三年行動(dòng)工作方案》,并下發(fā)至各村及鎮(zhèn)屬各部門(mén)。同時(shí),充分利用各種會(huì)議、村廣播、逢場(chǎng)天宣傳活動(dòng)、led顯示屏、懸掛宣傳橫幅等方式加大宣傳力度,營(yíng)造了人人想安全、處處講安全的良好氛圍。二是進(jìn)一步完善了應(yīng)急管理體系,制定了應(yīng)急救援預(yù)案。加強(qiáng)與上級(jí)部門(mén)的溝通和聯(lián)系,做到了責(zé)任、人員、措施落實(shí)。三是強(qiáng)化主體責(zé)任落實(shí)。針對(duì)道路交通安全、建筑施工、工貿(mào)企業(yè)、危險(xiǎn)化學(xué)品、煙花爆竹、食品藥品、森林防火、人員密集場(chǎng)所和消防安全等重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域,組織單位、企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任宣誓,確保了我鎮(zhèn)安全生產(chǎn)形勢(shì)穩(wěn)定。發(fā)放安全宣傳冊(cè)1500份,推送微信2000余條,利用顯示屏滾動(dòng)播放1300余條。

根據(jù)各級(jí)安全生產(chǎn)工作要求和會(huì)議精神,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,著力開(kāi)展了以下幾個(gè)方面的安全生產(chǎn)大檢查和整治。

(一)道路交通安全整治。

以鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興辦公室為主,重點(diǎn)查處教育兩輪、三輪摩托車(chē)非法運(yùn)營(yíng)行為,嚴(yán)厲打擊面包車(chē)非法營(yíng)運(yùn)。對(duì)重點(diǎn)路段的路況、安全隱患、車(chē)輛進(jìn)行了勸導(dǎo),督促學(xué)校加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的道路安全教育。并組織人員上路執(zhí)法檢查和文明勸導(dǎo),配合公安交警、運(yùn)管部門(mén)嚴(yán)厲懲處“三超”、非法營(yíng)運(yùn)等不法行為,共排查整治一般隱患20余起,整治違章行為60余人次。

(二)消防安全整治。

一是全鎮(zhèn)部分房屋年久失修,用電線路不規(guī)范,火災(zāi)隱患較高,消防壓力大,防火形勢(shì)嚴(yán)峻。二是落實(shí)措施,群防群治。學(xué)校、衛(wèi)生院、飯店、銀行、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、天然氣、煙花爆竹存儲(chǔ)庫(kù)房和零售經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)等重點(diǎn)防火單位,各經(jīng)營(yíng)戶(hù)、居民戶(hù)嚴(yán)格按要求配置相應(yīng)的滅火器材,采取相應(yīng)的滅火措施。三是落實(shí)各級(jí)各部門(mén)職責(zé)。建立相應(yīng)消防監(jiān)督管理責(zé)任;明確轄區(qū)內(nèi)的重點(diǎn)防火單位主體職責(zé);明確社區(qū)責(zé)任制,與居民制定社區(qū)防火公約。層層落實(shí)消防責(zé)任,明確職責(zé),形成齊抓共管局面,共檢查單位40余次,排查整治一般安全隱患14處。

(三)危險(xiǎn)化學(xué)品和煙花爆竹。

以煙花爆竹、加油站、液化氣為重點(diǎn)。不定期對(duì)轄區(qū)內(nèi)的12個(gè)煙花爆竹經(jīng)營(yíng)點(diǎn)、1個(gè)液化氣經(jīng)營(yíng)點(diǎn)等業(yè)主的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、警示標(biāo)志、消防設(shè)備、物品擺放、安全通道進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查,及時(shí)糾正不規(guī)范行為,共檢查單位20余次,排查整治一般安全隱患3處。

(四)地質(zhì)災(zāi)害預(yù)防。

汛期重點(diǎn)排查全鎮(zhèn)公路沿線、橋梁、9個(gè)地質(zhì)災(zāi)害點(diǎn)和5處山洪災(zāi)害隱患點(diǎn),以及2個(gè)小2型以上的水庫(kù)的汛期安全,全面排查轄區(qū)內(nèi)地質(zhì)災(zāi)害及隱患情況,落實(shí)并進(jìn)一步培訓(xùn)監(jiān)測(cè)人員及時(shí)進(jìn)行整治或上報(bào)災(zāi)害情況,并對(duì)地質(zhì)隱患點(diǎn)設(shè)立安全警示標(biāo)志,發(fā)放安全告知書(shū),明確緊急避險(xiǎn)路線,讓地災(zāi)點(diǎn)群眾充分知曉、注重防范。

(五)建筑施工。

與各施工單位簽訂安全責(zé)任書(shū)。狠抓施工現(xiàn)場(chǎng)安全管理和嚴(yán)查“三違”行為,杜絕“違章指揮、違章操作、違反勞動(dòng)紀(jì)律”現(xiàn)象,加大農(nóng)村建房安全巡查力度,確保建筑施工安全,共檢查單位3家,排查整治一般安全隱患1處。

(六)森林防火。

在高溫預(yù)警重點(diǎn)時(shí)間節(jié)點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)林區(qū)展開(kāi)拉網(wǎng)式隱患排查,配合區(qū)林業(yè)主管部門(mén)加大對(duì)違規(guī)用火行為的處罰,充分利用會(huì)議、廣播等形式進(jìn)行森林防火宣傳,增強(qiáng)教育、警示作用,轄區(qū)內(nèi)無(wú)一起森林火災(zāi)發(fā)生。

(七)校園及周邊環(huán)境。

學(xué)校放假前,學(xué)校與學(xué)生家長(zhǎng)簽訂安全承諾書(shū),由村委會(huì)利用村廣播不定期對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全宣傳教育。用“思想認(rèn)識(shí)到位、安全教育到位、目標(biāo)管理到位、工作督查到位、整改措施到位”五個(gè)到位加強(qiáng)學(xué)校安全工作。簽訂安全承諾書(shū)943份,檢查校車(chē)25車(chē)次。

(八)食品藥品安全。

重點(diǎn)加大場(chǎng)鎮(zhèn)餐館、農(nóng)村宴席、食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、批發(fā)零售藥店、衛(wèi)生院配藥房、村(社區(qū))衛(wèi)生站等關(guān)鍵領(lǐng)域開(kāi)展定期或不定期的日常檢查和抽檢力度;開(kāi)展食品藥品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,以確保食品藥品安全,有效預(yù)防食品藥品安全事故。檢查單位28家,查出一般隱患4起,整治完成4起。

酒店安全工作年終總結(jié)報(bào)告篇十四

新年將至,在過(guò)去的2019年里,我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作,以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng),求真務(wù)實(shí)的工作態(tài)度,積極創(chuàng)新,不斷提高,全面地完成了今年的各項(xiàng)任務(wù),為xx酒店各項(xiàng)目標(biāo)順利完成做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)??偟膩?lái)看,我們一年來(lái)的工作有許多好的方面,也有許多不足,為了能在今后工作中,揚(yáng)長(zhǎng)敝短,特對(duì)今年工作總結(jié)如下。

在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在全體員工的共同努力下,我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù)。在一年里未發(fā)生一起重大責(zé)任事故,消防設(shè)施、設(shè)備的完好率全年達(dá)到了100%,為酒店各部門(mén)進(jìn)行消防安全培訓(xùn)。真正起到了保駕護(hù)航的作用。

實(shí)行績(jī)效考核是我們酒店從嚴(yán)治企、強(qiáng)化管理的需要,是落實(shí)目標(biāo)責(zé)任制的強(qiáng)有力依據(jù)。我部門(mén)結(jié)合自身的特點(diǎn),將員工的工資、獎(jiǎng)金與員工個(gè)人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤,通過(guò)不斷完善的激勵(lì)機(jī)制最大限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現(xiàn)了許多感人的事例。員工以酒店為家的同時(shí),部門(mén)也堅(jiān)持貼近、關(guān)心員工,急員工之所急,想員工之所想。

只有優(yōu)秀的人員,才能使酒店的經(jīng)營(yíng)蒸蒸日上。部門(mén)在留住優(yōu)秀人員的同時(shí),加強(qiáng)了對(duì)全體員工的培訓(xùn)力度。先后進(jìn)行了兩次較為集中的理論和實(shí)踐培訓(xùn)。在每次早班下班后,沒(méi)有一個(gè)人離開(kāi),而是主動(dòng)留下來(lái)參加培訓(xùn)。通過(guò)對(duì)員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn),加強(qiáng)了各員工的酒店意識(shí)、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識(shí)。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作,針對(duì)在指揮車(chē)輛等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病,統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn)。為客服務(wù)的思想明顯得到加強(qiáng),如能主動(dòng)幫助住宿客人搬運(yùn)行李,幫助客人看管遺留在停車(chē)場(chǎng)內(nèi)的手提包等等。客人直夸我保安部人員風(fēng)格高尚,為我們酒店、部門(mén)贏得了榮譽(yù)。

由于酒店行業(yè)工作的特殊性,客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾,有些客人不理解,常發(fā)生辱罵保安員,甚至做出一些過(guò)激的行為。我部保安員,堅(jiān)持以“客人是服務(wù)的對(duì)象”為宗旨,耐心仔細(xì)地做好工作,對(duì)于客人的辱罵從不還口,而是盡量讓客人得到一次愉快地消費(fèi)。

安全工作是企業(yè)的生存之本,在總公司及酒店總經(jīng)辦的指導(dǎo)下,我部門(mén)堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,認(rèn)真、扎實(shí)做好每項(xiàng)安全防范工作。為了使消防安全工作落實(shí)到實(shí)處,我們加強(qiáng)安全檢查。針對(duì)三樓餐廳和北樓裝修的施工場(chǎng)地,時(shí)間長(zhǎng),任務(wù)重,我們落實(shí)重點(diǎn)防范,加強(qiáng)巡邏檢查次數(shù),在裝修有幾個(gè)月中我們派保安專(zhuān)人現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)護(hù),同時(shí)落實(shí)動(dòng)火審批制度,做到不審批不準(zhǔn)動(dòng)火,沒(méi)有操作證,不準(zhǔn)動(dòng)火,真正地把安全工作落實(shí)到實(shí)處。

我部門(mén)經(jīng)常進(jìn)行巡視和檢查。對(duì)容易引發(fā)事故的危險(xiǎn)點(diǎn),重點(diǎn)范圍認(rèn)真進(jìn)行消除隱患。堅(jiān)持對(duì)餐廳、廚房等處的安全檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患,及時(shí)進(jìn)行處理,不能處理的,如實(shí)上報(bào)。今年有許多推銷(xiāo)人員騷擾客人,給我們安全工作帶來(lái)了困擾。我保安部人員,利用監(jiān)控設(shè)備和巡邏人員密切配合,進(jìn)行制止、驅(qū)趕,確保樓層安全。一年來(lái),我們加強(qiáng)了對(duì)酒店消防設(shè)施、設(shè)備定期進(jìn)行了檢測(cè)、維護(hù)、保養(yǎng)。對(duì)期滅火器進(jìn)行了更新維護(hù),缺少零部件的消防器材及時(shí)補(bǔ)齊,對(duì)重點(diǎn)部位的消防設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),存在故障進(jìn)行了維修,確實(shí)保證了正常使用,萬(wàn)無(wú)一失。

雖然過(guò)去的一年我們部門(mén)在各方面取得了可喜的成績(jī),管理水平得到了極大的提高,但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。所有這些問(wèn)題和不足,都有待于我們今后認(rèn)真地思考和總結(jié)改進(jìn)。

酒店安全工作年終總結(jié)報(bào)告篇十五

在過(guò)去的一年里,營(yíng)銷(xiāo)部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了20xx年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下。

首先營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把xx酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),20xx年?duì)I銷(xiāo)部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低。

我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對(duì)性的走訪客戶(hù),比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪,同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù)。

酒店正式掛牌三星對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部提供對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷(xiāo)售工作。隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解xx酒店。在這一年里我們接待了多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門(mén)都能夠認(rèn)真的配合營(yíng)銷(xiāo)部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們營(yíng)銷(xiāo)部工作的支持。

酒店擁有自己的網(wǎng)站,由營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

對(duì)外銷(xiāo)售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解,在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

酒店安全工作年終總結(jié)報(bào)告篇十六

本人x年參加工作,于x年開(kāi)始從事水電安裝建筑行業(yè),已有初級(jí)水平的工作經(jīng)驗(yàn)。今年來(lái),我緊緊圍繞項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)安排的工作思路和本職崗位工作,進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)、團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)的優(yōu)良傳統(tǒng),順利地完成了工作計(jì)劃和各項(xiàng)工作任務(wù)。工作期間自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)得到了加強(qiáng),實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)得到了積累。為了能提高自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平,還參加了安全員培訓(xùn),材料員培訓(xùn),并拿到了相關(guān)的崗位資格證書(shū)。在擔(dān)任專(zhuān)職安全員時(shí),不僅及時(shí)完整的做好了安全資料,而且還跟蹤施工作業(yè),對(duì)勞務(wù)隊(duì)進(jìn)行安全技術(shù)交底。經(jīng)常性的深入到工人中去,成為他們中的一員,謙虛謹(jǐn)慎的向工人們學(xué)習(xí)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),請(qǐng)教老工人安全施工與保證質(zhì)量之間發(fā)生矛盾時(shí)怎么處理,在與老工人積極交流勾通中,達(dá)到了共識(shí),得到理解并支持安全管理工作,施工中起到了積極帶頭做好安全防范作用。同時(shí)增進(jìn)了與工友們的友好關(guān)系,更加有利于安全工作的動(dòng)態(tài)管理與情感式管理的結(jié)合。每次在施工前認(rèn)真做好安全教育工作,時(shí)刻安全警鐘常鳴,防患于未然,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題當(dāng)即要求整改,杜絕各種機(jī)具操作傷害及觸電傷人,防止安全事故的發(fā)生。

除了做好本職工作以外,我不愿意落后于人,一有時(shí)間就鉆研施工工法和技術(shù)知識(shí),用熱情主動(dòng)、積極務(wù)實(shí)、認(rèn)真負(fù)責(zé)做我的工作原則,以吃苦耐勞為工作精神,我覺(jué)得只有認(rèn)認(rèn)真真,腳踏實(shí)地的工作才會(huì)換來(lái)應(yīng)得的報(bào)酬,要求自己做事要盡職盡責(zé),不推委扯皮。在工作中有幸與x經(jīng)理一同去x縣工地向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)到了過(guò)硬的施工知識(shí)及現(xiàn)場(chǎng)豐富的經(jīng)驗(yàn),使所學(xué)所看所做的更好的結(jié)合在一起。

由于項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)x經(jīng)理的培養(yǎng)提拔,同事們熱情的幫助下,我擔(dān)任了x大學(xué)3—a階梯教學(xué)樓的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人,主管全部現(xiàn)場(chǎng)管理工作。接任工作后由我制定了現(xiàn)場(chǎng)管理制度,職工宿舍制度,辦公室管理規(guī)定。負(fù)責(zé)開(kāi)展施工組織協(xié)調(diào),安全管理,建立好與甲方,監(jiān)理,土建的友好界面。

此教學(xué)樓高三層,建筑面積x平方米,工程造價(jià)x萬(wàn)元,框架結(jié)構(gòu),是樹(shù)立安裝公司在學(xué)校建設(shè)方形象的好機(jī)會(huì),所以自上而下一致認(rèn)真抓好工程質(zhì)量,用科學(xué)的管理,專(zhuān)業(yè)的知識(shí),一流的施工技術(shù),來(lái)保證工程質(zhì)量的優(yōu)良。

在工作當(dāng)中,讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)不是很專(zhuān)業(yè)的工作人員的艱辛和不易,所以我求知若喝,向技術(shù)人員請(qǐng)教,學(xué)習(xí)圖紙,周密布置組織施工,認(rèn)真全面抓好安全管理。平日里,帶著管理人員跟蹤作業(yè),現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)真檢查施工質(zhì)量,安排好施工進(jìn)度,嚴(yán)格要求按規(guī)范配置水電管、盒,達(dá)到驗(yàn)收合格,未發(fā)生重大質(zhì)量和安全事故。

到目前為止,進(jìn)度已經(jīng)到一層頂板開(kāi)始配強(qiáng)弱電線焊管,及水,暖預(yù)留洞的施工?,F(xiàn)場(chǎng)更需要科學(xué)的管理,達(dá)到低耗材料,在保證質(zhì)量前提下,提高施工進(jìn)度,做好成本管理,節(jié)約出來(lái)的就是項(xiàng)目部的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。

新的時(shí)代,新的工作崗位,要求我更要認(rèn)認(rèn)真真工作,踏踏實(shí)實(shí)做好每一件事,跟上建筑業(yè)的發(fā)展,作為一個(gè)與時(shí)代,與建筑業(yè),發(fā)展同步的人,在工作中尊敬領(lǐng)導(dǎo),熱情飽滿,虛心學(xué)習(xí),團(tuán)結(jié)同事,創(chuàng)新務(wù)實(shí),努力學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí),今后到任何部門(mén)我仍會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)我的優(yōu)秀工作態(tài)度,提高自身的工作能力,及時(shí)糾正工作中的錯(cuò)誤,為將來(lái)創(chuàng)造更好的工作成績(jī)打好基礎(chǔ),才能自信的擔(dān)當(dāng)好職務(wù),出色的盡職盡責(zé)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。

酒店安全工作年終總結(jié)報(bào)告篇十七

工作總結(jié)是做好各項(xiàng)工作的重要環(huán)節(jié)。通過(guò)工作總結(jié),可以明確下一步工作的方向,少走彎路,少犯錯(cuò)誤,提高工作效益。下面就讓本站小編帶你去看看酒店廚師年終工作總結(jié)報(bào)告怎么寫(xiě)范文3篇,希望能幫助到大家!

一、食品安全方面

食品安全是廚房工作的頭等大事,為把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié),保證安全生產(chǎn)。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責(zé)任區(qū),要求他們對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料、存放容器等負(fù)責(zé),并由我和食品檢驗(yàn)員進(jìn)行不定期檢查。

其次,加強(qiáng)食品原料的分類(lèi)管理督導(dǎo)工作。對(duì)食品原材料的進(jìn)出使用;將廚房用具在固定位置分類(lèi)管理,并粘貼膠條加以定位;對(duì)廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測(cè)量。

第三,在細(xì)菌滋生活躍季節(jié),邀請(qǐng)餐飲部食品檢驗(yàn)員定期給廚房員工進(jìn)行培訓(xùn),從試紙的使用到和各種消毒的標(biāo)準(zhǔn)方法,從標(biāo)準(zhǔn)化洗手到食品安全知識(shí)的普及等,使大家對(duì)食品安全有了更深刻的認(rèn)識(shí),提高了食品安全全員參與的意識(shí)。

二、經(jīng)營(yíng)方面

我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。如:根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn),推出一些特價(jià)菜和創(chuàng)新菜,例如針對(duì)市場(chǎng)所有原料價(jià)格都在上漲,但是菜品的銷(xiāo)售價(jià)格還要保持原來(lái)的價(jià)格,所以我們精心研發(fā),利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價(jià)位菜品。

三、管理方面

我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每月再忙也要抽出時(shí)間有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)他們?cè)谌粘9ぷ髦卸嗫炊鄬W(xué)多記,以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家的潛力。經(jīng)過(guò)努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等,現(xiàn)在我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。

曾經(jīng)有些員工不理解我們嚴(yán)格的管理,記得曾經(jīng)有位員工餐廚工來(lái)找我,說(shuō)我們也就是給員工做餐,土豆絲有必要切那么好嗎,當(dāng)時(shí)我很明確的告訴他很有必要,并且給他講其中的道理,首先從自身來(lái)說(shuō)你嚴(yán)格要求自己打好刀工的基本功,史自己將來(lái)在廚藝上才能有更大的發(fā)展。現(xiàn)在回想這嚴(yán)格要求沒(méi)有白費(fèi),讓我們到現(xiàn)在看到的的是一支良好的廚師團(tuán)隊(duì)。

四、出品控制方面

菜肴質(zhì)量是酒店得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng),我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味、意、型穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽(tīng)取員工、前廳服務(wù)員及賓客反饋意見(jiàn),總結(jié)每日出品問(wèn)題,并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足;同時(shí)我們還把宴會(huì)婚宴菜單、桌餐標(biāo)準(zhǔn)菜單有針對(duì)性的進(jìn)行修改,好讓經(jīng)常來(lái)用餐的老客戶(hù)享受到不同口味的新菜品。

我于__年11月正式到__酒店工作,當(dāng)時(shí)正是酒店籌備最緊張的時(shí)期,餐飲部廚房的工作局面一切都是空白,設(shè)備如何添置、原材料如何采夠、把關(guān)、市場(chǎng)宣傳和產(chǎn)品如何定位、規(guī)章制度及各種日用單據(jù)的制定等。針對(duì)以上種種問(wèn)題,我依據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)制定初步計(jì)劃,一方面查找資料,涉入市場(chǎng)一線,奪取第一手材料,制定采購(gòu)計(jì)劃;另一方面根據(jù)周邊市場(chǎng)實(shí)際情況初步確定菜品的定位,制定菜譜。爭(zhēng)取定位準(zhǔn)確,能為下一步的經(jīng)營(yíng)奠定基礎(chǔ)。

__大酒店在倍受領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注與關(guān)懷下開(kāi)始了試營(yíng)業(yè),餐飲部廚房在努力完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)的同時(shí),在菜品上隨著客人的要求不斷改進(jìn),以求菜品能更加適應(yīng)市場(chǎng)。

試營(yíng)業(yè)以來(lái),接待對(duì)象有團(tuán)體會(huì)議、婚宴、以及各種規(guī)格的宴會(huì)接待和零點(diǎn)客人(主要集中在12月下旬)。營(yíng)收達(dá)19萬(wàn)余元。試營(yíng)業(yè)中,廚部的工作也出現(xiàn)了如:菜品的定位不準(zhǔn)確,菜品設(shè)計(jì)沒(méi)根據(jù)客人的要求而定,等一些問(wèn)題。帶著種種問(wèn)題和努力改變提升產(chǎn)品形象的`決心迎來(lái)了新的一年?,F(xiàn)將__年匯報(bào)如下:

一、在菜品定位上

依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來(lái)開(kāi)發(fā)規(guī)劃菜品,根據(jù)餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營(yíng)狀況和市場(chǎng)客戶(hù)調(diào)查,來(lái)不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來(lái)酒店消費(fèi)的團(tuán)體會(huì)議,零點(diǎn)散客,宴會(huì)接待,三大塊消費(fèi)群體的需求,來(lái)不斷豐富產(chǎn)品,使之能逐漸形成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹(shù)立自己的品牌。

二、在廚政管理方面

以系統(tǒng)化整合核心競(jìng)爭(zhēng)力,以規(guī)范化提升管理水平,以現(xiàn)代信息手段提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作。

三、在人員方面

進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能考核,優(yōu)勝劣汰,采用請(qǐng)進(jìn)來(lái)走出去和定期培訓(xùn)的辦法來(lái)提高人員的業(yè)務(wù)技能和專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實(shí)際的前提下,進(jìn)一步完善廚房?jī)?nèi)部的各種規(guī)章制度。

四、在菜肴的出品把關(guān)上

采用四層把關(guān)制,一關(guān)否定制,即配菜廚師把關(guān)、爐臺(tái)廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān),一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題,都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

五、在原材料的驗(yàn)收和使用方面

做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān),提高原材料的使用率,爭(zhēng)取把最大的利益讓給顧客。

六、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面

嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序,預(yù)防各類(lèi)事故的發(fā)生,做到安全生產(chǎn),警鐘長(zhǎng)鳴!

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在__酒店工作已經(jīng)快一年的時(shí)間了,從笨手笨腳到現(xiàn)在的獨(dú)立做事,這些進(jìn)步都與師傅的關(guān)心和同事們的潛移默化的影響是分不開(kāi)的。下面將一年來(lái)的工作與體會(huì)總結(jié)如下:

1)既然我們選擇了做技術(shù),就要想盡各種辦法把自己的技術(shù)提高,有了過(guò)硬的技術(shù),才是我們立足的根本,否則就沒(méi)有底氣,專(zhuān)業(yè)技能不過(guò)關(guān),別人就不會(huì)看重你!干一行,愛(ài)一行,只要自己喜歡,就要把他做到極致,全心全意地為之而奮斗,形成自己的王牌。

2)方法很重要。我們明確了方向,就是要注意學(xué)習(xí)的方法。首先按照師傅的要求做,不懂得地方就要刨根問(wèn)底,不恥下問(wèn),然后自己要實(shí)際操作,多思考為什么,勤于記筆記,善于總結(jié)。養(yǎng)成勤勞的習(xí)慣,用心去做,勤動(dòng)腦筋,善于運(yùn)用統(tǒng)籌方法。正確每做一次都比上一次有進(jìn)步,多動(dòng)手,多去做,不怕苦不怕累,與困難作斗爭(zhēng)。做的次數(shù)多了,質(zhì)量就會(huì)提升,這就是量變到質(zhì)變的轉(zhuǎn)化。

3)團(tuán)結(jié)的重要性。我們?cè)趪?guó)慶長(zhǎng)假就可以體會(huì)到,如果不是大家的通力合作,相互幫助,那樣大的工作量真的很難個(gè)體單獨(dú)完成,個(gè)人的成長(zhǎng)離不開(kāi)集體的力量,沒(méi)有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),就不會(huì)有先進(jìn)的個(gè)人!雖然很忙很累,但是我們大家很開(kāi)心,時(shí)間也過(guò)得特別快,感覺(jué)更加充實(shí)。

4)要有超強(qiáng)的自信心。在工作中沒(méi)有必要灰心喪氣,我們可以取長(zhǎng)補(bǔ)短,每個(gè)人都有自己的特長(zhǎng),沒(méi)有必要那么不自信,更要有勇氣,敢于挑戰(zhàn),要熱忱,青春就是有活力,敢想敢干,樹(shù)立起目標(biāo),一周一周的去實(shí)現(xiàn)他,及時(shí)發(fā)現(xiàn)自己的不足,及時(shí)地去追蹤,每天進(jìn)步一點(diǎn),日積月累,就是大的進(jìn)步,堅(jiān)持,就是要堅(jiān)持,堅(jiān)持的力量是十分強(qiáng)大的。

5)加強(qiáng)外語(yǔ)的能力,在忙碌之余的閑暇時(shí)間,看看英語(yǔ),記憶一些詞匯,背誦些經(jīng)典段落,這樣還可以提高溝通的能力。真的,一個(gè)人的會(huì)說(shuō)話能力也是職場(chǎng)很重要的能力之一。記得一個(gè)清華大學(xué)的員工廚師,自己學(xué)習(xí)外語(yǔ)還考了托福,真不能不說(shuō)后天的努力也可以改變自己的命運(yùn)吧,他就是英語(yǔ)神廚-----張立勇先生的感人事跡。

酒店安全工作年終總結(jié)報(bào)告篇十八

值此新春佳節(jié)即將到來(lái)之際,我們?cè)谶@里隆重召開(kāi)市賓館年度職工大會(huì),總結(jié)過(guò)去,表彰先進(jìn)。安排部署20__年工作,開(kāi)創(chuàng)20__工作新局面。

過(guò)去的一年,是對(duì)市賓館發(fā)展具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年。也是賓館全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年,管理更加制度化、規(guī)范化;市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和客戶(hù)服務(wù)工作不斷上水平、上檔次,并獲得了豐厚的回報(bào),全體員工的待遇也得到了一定的提高。在獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),社會(huì)效益得到進(jìn)一步提高。值此辭舊迎新之際,回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,揚(yáng)長(zhǎng)避短,認(rèn)清形勢(shì)和任務(wù)、奮發(fā)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)一心,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。

下面,我代表市賓館領(lǐng)導(dǎo)班子向大家作20__年的工作總結(jié)和20__年工作安排,請(qǐng)各位提出意見(jiàn)。

一、回顧20__年的主要工作。

過(guò)去的一年,市賓館在探索中前進(jìn),在開(kāi)拓中進(jìn)取,積累了豐富的經(jīng)。

驗(yàn),取得了巨大的成績(jī)。主要是“抓住了一個(gè)中心、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn),搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)?!?/p>

抓住了一個(gè)中心:

就是緊緊抓住營(yíng)銷(xiāo)這個(gè)中心,圍繞吸引客戶(hù)、會(huì)議接待、和旅游團(tuán)體接待三個(gè)方面,調(diào)動(dòng)全員積極性和主動(dòng)性,投入到營(yíng)銷(xiāo)工作中去,形成全員抓營(yíng)銷(xiāo)銷(xiāo)的氛圍。全體員工,人人都是營(yíng)銷(xiāo)員、宣傳員,個(gè)個(gè)都是服務(wù)員。人人都有強(qiáng)烈的營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)和服務(wù)意識(shí),做到了穩(wěn)住老客源,不斷開(kāi)拓新客源。

實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn):

就是實(shí)現(xiàn)了酒店客房入住率和效益這兩個(gè)效益的亮點(diǎn)。

20__年,賓館全年客房入住率高達(dá)85%,平均房?jī)r(jià)220元/間,在敦化市同行業(yè)中處于前列,客房銷(xiāo)售也基本上是月月超額完成任務(wù)。這些喜人成績(jī)的取得,是嚴(yán)格理管和全體員工共同努力的結(jié)果。前廳、客房、后勤各部門(mén)通力合作,嚴(yán)明管理制度,及時(shí)解決對(duì)客服務(wù)中存在問(wèn)題,表?yè)P(yáng)先進(jìn),明確工作重點(diǎn),提高了服務(wù)質(zhì)量,做到了個(gè)性化和人性化服務(wù),從而增加了客人入住回頭率。

20__年經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)達(dá)歷史最好水平,在營(yíng)業(yè)總收入與20__年基本持平的基礎(chǔ)上,賓館通過(guò)狠抓管理,深挖潛力,節(jié)能將耗、開(kāi)源節(jié)流,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。賓館店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為_(kāi)萬(wàn)元,比去年分別增加_萬(wàn)元。人工成本為_(kāi)萬(wàn)元,能源費(fèi)用為_(kāi)萬(wàn)元,物料消耗為_(kāi)萬(wàn)元。

搞好了三項(xiàng)基本建設(shè):

一是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),

二是管理制度建設(shè),

三是員工隊(duì)伍建設(shè)。

1.大力開(kāi)展基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈情況下,去年上半年投資萬(wàn)元順利完成了二樓北側(cè)客房的裝修改造、更新了客房的棉織品。使賓館整體接待水平又得到了很大提高。

3.不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。“以人為本,善待員工”是賓館一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。善待員工在制度上更是體貼入微。員工休假制度、婚假產(chǎn)假制度、工資遞增制度、年終獎(jiǎng)勵(lì)制度及管理人員外出考察學(xué)習(xí)制度等,無(wú)不進(jìn)一步體現(xiàn)了敦化賓館對(duì)員工的深切關(guān)懷。兌現(xiàn)20__年提高工資標(biāo)準(zhǔn)承諾20__年賓館員工的平均工資增長(zhǎng)額超過(guò)了酒店效益增長(zhǎng)的10%,比其他賓館員工的平均工資額高25%左右。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得方面,更重要的是賓館這個(gè)大舞臺(tái)上,員工們的才華得到了充分地展示,成為廣大員工實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的最佳場(chǎng)所。正如員工們所說(shuō)的:這里真正是能者上,庸者讓?zhuān)诱呦?。管理崗位人員,百分之百都是賓館自己培養(yǎng)的人才;堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)班子的穩(wěn)定,同時(shí)根據(jù)任人唯賢的原則,適時(shí)調(diào)整充實(shí)新的力量?!?/p>

一年來(lái),通過(guò)大家的共同努力,各部門(mén)的工作都有了很大的起色。后勤部在王永民經(jīng)理的帶領(lǐng)下,員工們始終作好自己的本職工作,默默地在后臺(tái)支持著各部門(mén)的工作,確保了酒店各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備的正常運(yùn)行。財(cái)務(wù)部對(duì)酒店財(cái)務(wù)日清、周理、月總結(jié),項(xiàng)項(xiàng)明了,筆筆清楚,年底又做決算、算獎(jiǎng)金,在百忙之中有趕著作出了20__年預(yù)算。前廳部、商務(wù)中心通過(guò)優(yōu)質(zhì)服務(wù),也圓滿完成了任務(wù)。

20__年取得的成就是輝煌的,積累的經(jīng)驗(yàn)是豐富的,在短短的篇幅中我不可能都總結(jié)在內(nèi);我要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是,取得工作成績(jī)的根本的原因是取決于全體員工不懈的共同努力。今天,由各部門(mén)推選、經(jīng)總經(jīng)理辦公會(huì)批準(zhǔn)的23名優(yōu)質(zhì)服務(wù)標(biāo)兵,她們是全體員工中的佼佼者,是賓館員工的優(yōu)秀代表,是賓館的驕傲,我們要號(hào)召全體員工向他們學(xué)習(xí)。

酒店安全工作年終總結(jié)報(bào)告篇十九

在過(guò)去的半年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了今年上半年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這半年里我們具體工作內(nèi)容如下:

首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),20--年上半年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對(duì)性的走訪客戶(hù),比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪,同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù)。

20--年我到酒店擔(dān)任銷(xiāo)售部經(jīng)理,這對(duì)銷(xiāo)售部提供對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷(xiāo)售工作。

同時(shí)在這一年里我們接待了各種大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門(mén)都能夠認(rèn)真的配合銷(xiāo)售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷(xiāo)售部工作的支持。

酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

1、對(duì)外銷(xiāo)售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;。

2、對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解;。

3、在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面;。

4、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

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