服務(wù)類培訓(xùn)心得(專業(yè)17篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-12 13:57:18
服務(wù)類培訓(xùn)心得(專業(yè)17篇)
時(shí)間:2023-11-12 13:57:18     小編:曼珠

總結(jié)是對(duì)過去經(jīng)驗(yàn)的回顧和總結(jié),以便更好地邁向未來。在總結(jié)的寫作中,要根據(jù)具體情境選擇合適的語氣和態(tài)度,以達(dá)到更好的傳達(dá)效果。以下總結(jié)范文所涵蓋的內(nèi)容豐富多樣,能夠適應(yīng)不同讀者的需求。

服務(wù)類培訓(xùn)心得篇一

現(xiàn)代社會(huì)需要服務(wù)意識(shí),現(xiàn)代企業(yè)需要服務(wù)意識(shí),在服務(wù)領(lǐng)域工作的每一個(gè)更需要服務(wù)意識(shí)。服務(wù)意識(shí)是現(xiàn)代文明社會(huì)的一個(gè)重要標(biāo)識(shí)。它不僅僅是一個(gè)構(gòu)建和諧社會(huì)的代名詞,更是涉及到每一個(gè)行業(yè)、每一個(gè)人成功建業(yè)的基礎(chǔ)。也許談及服務(wù)二字,許多人認(rèn)為是老聲長(zhǎng)談,特別是套用一段大家鮮為明了的服務(wù)老詞:“人的生命是有限的??墒菫槿嗣穹?wù)是無限的,我要把有限的生命投入到無限的為人民服務(wù)之中去”。我想,這樣熟悉的詞語,上至耄耄老翁,下至懵懵學(xué)童,都可倒背如流。

服務(wù)意識(shí)包羅很多內(nèi)容。我看過這樣一則小故事:飛機(jī)起飛前,一位乘客想喝水,空姐很有禮貌地說等飛機(jī)進(jìn)入平穩(wěn)壯態(tài)后立刻把水送過來,后來因?yàn)楣ぷ髅?,空姐忘了這件事,該乘客大為惱火,空姐面帶笑容向他道歉,此后每次去客艙,空姐都會(huì)特意走到那位乘客面前,微笑著詢問他是否需要服務(wù),但那位乘客始終不肯原諒她的疏忽。飛機(jī)著陸前,那位乘客要求空姐把留言本送過去,空姐雖然心里很委屈,但仍然把留言本送了過去。

乘客離開后,空姐發(fā)現(xiàn)留言本上寫的不是投訴她的,而是一封熱情洋溢的表揚(yáng)信。信中說:“在整個(gè)過程中,你表現(xiàn)出的微笑和真誠的歉意,特別是你的十二次微笑,深深打動(dòng)了我,使我最終決定將投訴信寫成了表揚(yáng)信?!边@就是一種服務(wù)意識(shí)后的結(jié)果??赐赀@則小故事,又不由得使我想起前幾天發(fā)生在我們單位的一件小事:綜合柜員李xx在接待一位儲(chǔ)戶取款時(shí),那位儲(chǔ)戶事先預(yù)約取100000萬元儲(chǔ)蓄存款,但沒有帶身份證,李xx笑著對(duì)他說:“對(duì)不起,請(qǐng)您出示身份證件,您不用著急,款我們給您存放在這里,等您把身份證取回后,我們?cè)俳o您辦理取款業(yè)務(wù)?!蹦俏粌?chǔ)戶氣惱的說:“怎么這么麻煩,等我取回身份證然后把所有的錢都取走,不在你們這存了?!比缓笥檬种钢顇x說:“你把我存折的180。000。00元錢給我準(zhǔn)備好,我都取了?!崩顇x還是笑著說:“對(duì)不起,這是我們的制度,您不要著急,請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨?!辈灰粫?huì)那位儲(chǔ)戶取回身份證,剛走到窗口,李xx站立微笑著說:“您好!”并雙手接過身證再次詢問:“請(qǐng)問您取多少?”那位儲(chǔ)戶看了看李xx,不好意思的說:“對(duì)不起,我剛才太著急了,我還是取100000元。”李xx笑著說:“沒關(guān)系!”辦理完業(yè)務(wù)后,李xx還是笑著說:“請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨?!睆倪@件小事中,不難看出服務(wù)意識(shí)帶來的.結(jié)果。

成功的企業(yè)總是把服務(wù)放在第一位,海爾人就是以要?jiǎng)?chuàng)造感動(dòng)的服務(wù)理念來實(shí)現(xiàn)“真誠服務(wù)到永遠(yuǎn)”,至今銘刻在客戶心中。在管理領(lǐng)域中,服務(wù)意識(shí)已成為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的主要源泉。就我們農(nóng)村信用社而言,要改進(jìn)舊的管理模式,大膽引進(jìn)新的管理經(jīng)驗(yàn),光靠簡(jiǎn)單的幾句‘您好’是解決不了實(shí)際問題的。要想在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,就必需從理念和管理模式上接受真正的服務(wù)意識(shí)。

服務(wù)類培訓(xùn)心得篇二

作為。

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老師還將之前的工作經(jīng)驗(yàn)及發(fā)生在酒店正、負(fù)面案例拿出來與大家討論和分享,使沒有從事酒店行業(yè)的人了解到酒店各個(gè)崗位的職責(zé)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),碰到突發(fā)事件應(yīng)當(dāng)如何處理,使從事過酒店行業(yè)的人可以總結(jié)更多的經(jīng)驗(yàn),這讓我充分感遭到了富樂人忘我奉獻(xiàn)的精神和高尚的品質(zhì),在收獲的同時(shí),我內(nèi)心布滿了感動(dòng)。

固然培訓(xùn)已過往很多天,可每天的情形仍然記憶猶新。

培訓(xùn)前三天是軍訓(xùn),由酒店安全部負(fù)責(zé),我們這批新員工大部份都是某某畢業(yè)的學(xué)生,少部份是來自不同文化程度和不同的社會(huì)背景。對(duì)軍訓(xùn)大家早已不再陌生,我們的教官中等身材,微微發(fā)福的肚子,平增了幾分和藹,本來畏懼的心也放了下來,站在烈日當(dāng)空的操場(chǎng),一個(gè)個(gè)臉都曬得通紅,固然我們的軍姿不是很標(biāo)準(zhǔn),但也構(gòu)成了一處單調(diào)的風(fēng)景。在軍訓(xùn)時(shí),偶然一個(gè)動(dòng)作,一個(gè)人沒有做好,教官就接二連三的強(qiáng)化練習(xí),直到我們動(dòng)作調(diào)和一致,并符合標(biāo)準(zhǔn)。這就需要我們建立一種團(tuán)隊(duì)精神,假如一人做得不好,就是整個(gè)團(tuán)體沒有做好。就如在工作中一樣,假如某個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò),就會(huì)影響酒店整個(gè)服務(wù)質(zhì)量和良好口碑,所以我們要將這類精神應(yīng)用到工作中往。三天的軍訓(xùn)很快結(jié)束,每一個(gè)人都堅(jiān)持下來了,我相信堅(jiān)持就是一個(gè)良好的開始,經(jīng)過軍訓(xùn)我們從一個(gè)互不相識(shí)的個(gè)體漸漸融會(huì)成一個(gè)調(diào)和同一、有組織、有紀(jì)律的團(tuán)體。軍訓(xùn)不但教會(huì)了我站軍姿、走正步、跨立,而且軍訓(xùn)磨練了我的意志,教會(huì)了我團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。

爾后的三天由各部分領(lǐng)導(dǎo)給我們授課,首先進(jìn)行的是“破冰”練習(xí),它很快消除我們團(tuán)體成員之間的陌生感,不一會(huì)兒,“野狼隊(duì)”和“石會(huì)隊(duì)”成立了,通過。

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老師精心預(yù)備的游戲,充分調(diào)動(dòng)了我們每一個(gè)人的思惟細(xì)胞,發(fā)揮了個(gè)人的潛能,使每一個(gè)人都感遭到了團(tuán)結(jié)協(xié)作的重要性。固然有的項(xiàng)目完成的不盡人意,但通過集體討論和認(rèn)真的總結(jié)回納,使我們熟悉到要很好地完成一件事情,不但要制定完善周到的計(jì)劃方案,而且還要有睿智果敢的領(lǐng)導(dǎo),充分發(fā)揮每一個(gè)人的能動(dòng)性。在練習(xí)中,我發(fā)現(xiàn)了本身所存在的諸多不足,總結(jié)出一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)才是企業(yè)成功的堅(jiān)強(qiáng)后盾。通過“破冰”練習(xí),使我們團(tuán)隊(duì)中的每一個(gè)人走到了一起,每顆心凝聚在一起,使我們明白了成功需要我們大家的共同努力。在今后的工作和生活中,有很多事情都需要我們共同努力往完成,這就需要將在練習(xí)中建立起來的“團(tuán)隊(duì)意識(shí)”付諸于行動(dòng)?!捌票庇螒蚝屯卣咕毩?xí)結(jié)束了,然而團(tuán)隊(duì)意識(shí)深深卻地印在了我的心里。

爾后的所有課程中由。

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老師為我們分別講授了酒店概訴、酒店的職業(yè)道德,酒店從業(yè)心理與心態(tài),學(xué)習(xí)了微笑服務(wù)與酒店行體規(guī)范,酒店禮節(jié)及酒店意識(shí)與服務(wù)意識(shí),酒店員工手冊(cè)和行為規(guī)范和酒店通用基礎(chǔ)英語。而且安全部尹顯成主管還教了我們很多消防知識(shí)。很多都是我們畢生受益的知識(shí),聽過她們出色的講授、分析后,不但教會(huì)了我如何做事,也教會(huì)了我如何做人,使我明白心態(tài)決定一個(gè)人的成敗!

在最后一天的培訓(xùn)座談會(huì)上,首先由任素雯老師致詞,讓我們大家提一些有關(guān)工作方面的意見或建議,給我留下影響最深的就是姚又琪講她出國工作和學(xué)習(xí)的經(jīng)歷,大家都用崇拜的眼光看著她,然而自己也非常羨慕她有這樣學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。還有黃紅蓮的工作經(jīng)歷,在經(jīng)過她不懈努力和奮斗后,自己的工作終究得到了公司和同事的認(rèn)可,也屢獲獎(jiǎng)狀?;腥缢慕?jīng)歷與我是那末的似曾相識(shí),聽她講到最后我眼眶的眼淚在也含不住了,一滴一滴不停的往下留,我靜靜將頭轉(zhuǎn)過往擦干眼淚,我從不讓他人看到我脆弱的一面,我要永久堅(jiān)強(qiáng)下往,并且向她學(xué)習(xí)這類艱苦奮斗、不怕吃苦的精神,在今后我會(huì)更加努力的工作。

我愛這樣的培訓(xùn)與游戲相結(jié)合的授課方式,它不單單是一次培訓(xùn),更多的是一種分享,一種學(xué)習(xí)所帶來的收獲,一種學(xué)習(xí)所帶來的快樂,一種學(xué)習(xí)所帶來的感動(dòng)。這快樂而又短暫的一星期將會(huì)影響我的一生,我想自己以后走到哪里都不會(huì)忘記,我為自己能有一次這樣的培訓(xùn)經(jīng)歷而榮幸!這將是我一生中一筆寶貴的財(cái)富!假如沒有。

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遠(yuǎn)矚的領(lǐng)導(dǎo),就沒有我學(xué)習(xí)的這次機(jī)會(huì),我再次感謝。

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國際酒店給予我這樣一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)!

這次酒店也是組織我們?nèi)ミM(jìn)行了消防安全方面的一個(gè)培訓(xùn),對(duì)于如何去預(yù)防,如何在事情發(fā)生后去處理也是有了更多的了解,同時(shí)也是清楚在工作之中如何盡可能的去避免出現(xiàn)安全上面的問題,導(dǎo)致最后是有不好的后果發(fā)生,我也是在這次的一個(gè)酒店消防安全培訓(xùn)之中有一些心得和體會(huì)。

培訓(xùn)之中,我也是了解了消防的一些器材,知道如何去使用滅火器,如何的查看消防的通道,平時(shí)的工作之中遇到一些通道不疏通的情況也是要及時(shí)的去匯報(bào),一些可能導(dǎo)致火情的情況也是要及時(shí)的去通知,徹底的去解決好,避免真的出現(xiàn)問題,培訓(xùn)里面老師也是講了很多關(guān)于一些工作失誤導(dǎo)致出現(xiàn)問題的例子,我也是要在以后盡力的去避免,安全的問題是非常的重要的,不能去松懈,而且酒店一些情況也是非常的容易導(dǎo)致安全問題的發(fā)生,像我們酒店的地毯,很多的家具都是易燃的物品,雖然都是有裝消防的設(shè)備,但是也是要確保萬一,所以對(duì)于遇到情況如何的去處理,培訓(xùn)之中也是講了很多。

當(dāng)然更多的是如何的去預(yù)防,像也是要在顯著的地方貼放消防的標(biāo)志,給予客戶提醒,同時(shí)自己也是清楚,特別是像吸煙這件小事,其實(shí)也是很容易發(fā)生火情的,很多消防的問題出現(xiàn)也是由于一些小的問題導(dǎo)致的,所以也是不能夠去松懈,培訓(xùn)讓我明白,只有在日常的一個(gè)工作之中去把小事情做好,做好預(yù)防,那么才能更好地保障酒店的消防安全,而不是等到出了事情之后再去處理。那樣也是可能來不及了。通過培訓(xùn)讓我更加的明白安全的重要性,以前沒培訓(xùn)的時(shí)候,雖然我也是知道有這個(gè)消防的意識(shí),但是并不完善,對(duì)于滅火器也是知道在什么位置,但是卻并不會(huì)去使用。而培訓(xùn)過后我也是對(duì)于酒店會(huì)出現(xiàn)的一些安全情況有了更多的了解。

在今后的一個(gè)工作里頭,我也是要更加的去注重消防的安全,確保不會(huì)出事情,做的每一件事情也是要更多的去考慮安全方面,這樣也是能讓自己的工作做得更好一些。同時(shí)我也是對(duì)于消防方面的知識(shí)知道更多,對(duì)于自己來說,也是要多去關(guān)注,避免有情況在我們酒店發(fā)生,只有在平時(shí)工作之中多去注意,那么才能更好的把消防的安全予以保障。

一、培訓(xùn)的主要內(nèi)容。

我經(jīng)過在商業(yè)學(xué)校的兩年培訓(xùn)充分認(rèn)識(shí)到實(shí)踐的重要性,與家人商議決定外出到哈爾濱駐廣州辦事處(廣州。

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酒店)實(shí)習(xí),培訓(xùn)東北菜加強(qiáng)理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),我在后廚,是一個(gè)打荷的,大致是切小料、擺盤、雕刻、保證菜品的美觀與衛(wèi)生。

二、培訓(xùn)中的工作表現(xiàn)。

上班時(shí)積極工作,盡量讓菜品美觀,沒有菜時(shí)到砧板練練刀工,上灶臺(tái)練練翻勺,保持樂觀向上的心態(tài)。我們下午兩點(diǎn)時(shí)會(huì)下班休息三個(gè)小時(shí),那時(shí)我會(huì)到書店,翻閱一下書籍,增長(zhǎng)一下見聞。與同事相處關(guān)系還算融洽,(畢竟別人什么想法我也不知道,呵呵)結(jié)交了幾個(gè)好兄弟,組建了一個(gè)和諧社團(tuán),不是黑澀會(huì)性質(zhì)的哦,每月發(fā)完工資的某天會(huì)一起吃飯,增進(jìn)一下感情,放松心情,這樣也更有利于工作。我們廚師長(zhǎng)對(duì)我要求也不是很嚴(yán)格,一些事情也是對(duì)我以一種朋友之間的口吻談話,他是我在。

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酒店尊敬的人之一。單位的趙經(jīng)理,對(duì)我也不錯(cuò),整天笑呵呵的,不過他可能因?yàn)橐恍┦抡?qǐng),認(rèn)為我的脾氣有一些暴躁,我自己也這么認(rèn)為,我也盡量在改掉這個(gè)壞毛病??偟膩碚f,我自己感覺我的表現(xiàn)應(yīng)該是中等偏上吧!

三、培訓(xùn)中的體會(huì)、收獲,實(shí)習(xí)工作的認(rèn)知、感想。

(1)經(jīng)過在。

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酒店短短一年的實(shí)習(xí),我認(rèn)識(shí)到了自己烹飪技藝,性格,工作經(jīng)驗(yàn)的等等不足之處,并且在工作中逐步改進(jìn),相當(dāng)于對(duì)我進(jìn)行了一次深加工,回鍋重新翻炒了一遍,使我變得更加成熟。我也深刻的體會(huì)到了父母工作的艱辛,也更加思念和熱愛我的家鄉(xiāng)。我在廣州也認(rèn)識(shí)了各種工種的各種人,熱心助人的,埋頭苦干的,口硬心軟的,尖酸刻薄的,愛吹牛的等等,我與他們發(fā)生過爭(zhēng)執(zhí),也有令我真情流露的,現(xiàn)在回想起來,往事一幕幕好似過眼云煙,大部分只是人生的過客,只有一小部分會(huì)令我埋藏在內(nèi)心深處,永不忘懷!

(2)因?yàn)椤?/p>

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酒店經(jīng)營的是東北菜,我本身也是東北人,這也就更加加深了我對(duì)東北菜的理解。東北菜是指在東北,包括黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古東部的烹飪菜系,東北菜的特點(diǎn)是價(jià)廉量大,用料廣泛,火候足,滋味濃郁,以燉菜為主。我認(rèn)為。

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酒店應(yīng)該把主食再加上一些粗糧,由于加工簡(jiǎn)單,粗糧中保存了許多細(xì)糧中沒有的營養(yǎng)。比如,含碳水化合物比細(xì)糧要低,含膳食纖維較多,并且富含b族維生素,吃粗糧也成為了現(xiàn)在人的一種時(shí)尚。熱菜應(yīng)該在加上幾個(gè)更加有東北特色的菜,如狗肉火鍋,殺豬菜,關(guān)東煮,烤玉米。因?yàn)楣啡舛则?qū)寒,夏吃避暑,滋補(bǔ)強(qiáng)身,延年益壽。殺豬菜,關(guān)東煮等,也是很久遠(yuǎn),經(jīng)過歷史與大眾考驗(yàn)的經(jīng)久不衰的東北菜。

四、存在問題。

我在對(duì)待培訓(xùn)和工作的問題上還是不夠積極,不能更好的投入到培訓(xùn)與工作中去。性格有一些易燥,不能以平常心面對(duì)一些問題。我會(huì)繼續(xù)在外闖蕩,并且加深我各方面的素質(zhì)。我的第一個(gè)五年計(jì)劃是,做到某家三星級(jí)酒店的主灶,并且有二十萬可流動(dòng)資金,為我下一個(gè)五年計(jì)劃做奠基。

最后感謝。

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市商業(yè)學(xué)校各位老師,就業(yè)辦老師的幫助,感謝。

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酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),在此祝愿。

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酒店能夠越辦越好,學(xué)校越辦越好。以上就是我此次一年社會(huì)實(shí)踐的一些感受和想法,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱。

酒店的消防安全是非常重要的,作為一家五星級(jí)酒店,如果每家房間的都住滿了人,然后再加上酒店的職工們,那估計(jì)都有六百多人了,一旦酒店發(fā)生火災(zāi)那可就是非常嚴(yán)肅的事情,所以為了保障酒店客人的安全,酒店給每一層都開發(fā)了雙向綠色通道,就是希望在火災(zāi)發(fā)生的時(shí)候盡可能的能讓他們跑出來,消防用具更是得到的增添,硬件跟環(huán)境是已經(jīng)達(dá)到了很好的保障了,那么員工們的安全意識(shí)自然也不能落后,為此酒店的領(lǐng)導(dǎo)就給我們酒店的全體員工安排了這次培訓(xùn),其主要目的就是讓酒店可以完全的遠(yuǎn)離火災(zāi)。

這次培訓(xùn)持續(xù)了三天,每一天對(duì)我來說都是難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),一個(gè)酒店的員工是否成功并不是完全取決于工作表現(xiàn)有多好,成績(jī)有多么的突出,對(duì)待安全緊急問題的處理方式也是很重要的,臨危不亂,冷靜處理才是一個(gè)優(yōu)秀員工應(yīng)該有的品質(zhì)。

第一天開展的是培訓(xùn)內(nèi)容是比較簡(jiǎn)單的,給我們講解了酒店如果發(fā)生火火災(zāi)人員的疏散應(yīng)該是怎么樣的步驟,因?yàn)槲覜]經(jīng)歷過,所以我不知道,沒想到第一步竟然是安撫客人的情緒,如果被這件事嚇到了,開始東奔西跑,那么最后只能導(dǎo)致火勢(shì)進(jìn)一步擴(kuò)大,給后續(xù)的救援工作造成麻煩。當(dāng)然這是我們最不愿意發(fā)生的情況,但是我們依舊也要做好心理準(zhǔn)備,否則真的面料火災(zāi)的時(shí)候,就會(huì)是驚慌失措,被嚇得走不動(dòng)路。

第二天的培訓(xùn)比較的有趣,經(jīng)過一些小游戲,來告訴我們一些消防安全的知識(shí),找了幾塊酒店比較常見的布料,然后問我們哪一塊是最容易被燃起來,如果我們要選擇拿步沾水弄濕握住口鼻又應(yīng)該怎么選,對(duì)于消防安全的知識(shí),僅僅這一天我就不知道上漲了多少,學(xué)會(huì)了很多面對(duì)火災(zāi)的應(yīng)急手法。

第三天的培訓(xùn)相當(dāng)于接近一次演習(xí)了,模擬了一次火災(zāi)的發(fā)生,不發(fā)生不知道,原來這么多人都不知道用滅火器,這讓培訓(xùn)人員大吃一驚,雖然我們的撤離工作做的很好,但是我們是有很大的機(jī)會(huì)將火勢(shì)扼殺在搖籃里的,但是我們都應(yīng)該不會(huì)使用滅火器就直接放棄了這種想法,選擇第一時(shí)間撥打電話給消防員,一次演習(xí)會(huì)暴露出我們自身的很多問題,第三天也是就是針對(duì)酒店員工們的弱點(diǎn)進(jìn)行培訓(xùn)。

這次的培訓(xùn)讓我徹底的認(rèn)識(shí)了火災(zāi)的可怕,也是讓我學(xué)到了很多關(guān)于消防安全的知識(shí),我有信心在我管轄的范圍里,絕對(duì)不會(huì)讓任何導(dǎo)致火災(zāi)發(fā)生的因素產(chǎn)生,正所謂星星之火可以燎原,我不會(huì)忽視任何一個(gè)潛在的危險(xiǎn)因素。

6月3日和4日,由北京北方易尚酒店管理公司組織的對(duì)各成員酒店的酒店餐飲管理培訓(xùn)在北方大酒店舉行,我有幸參加了此次意義非常的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容主要講餐飲營銷與菜單設(shè)計(jì)和餐廚聯(lián)合。

餐飲營銷指的是創(chuàng)造使顧客滿意產(chǎn)品和服務(wù),并把它從企業(yè)傳送到顧客手中的一切經(jīng)營活動(dòng)。但要做好餐飲營銷關(guān)鍵是正確的進(jìn)行市場(chǎng)定位,達(dá)到形成自己的特色,重視口碑效應(yīng),提高從業(yè)人員的素質(zhì)。從而進(jìn)行營銷策略和市場(chǎng)分析策略、價(jià)格策略及銷售策略,結(jié)合現(xiàn)實(shí)工作,我們每個(gè)人都是企業(yè)的主人翁,應(yīng)該督導(dǎo)員工向顧客營銷,達(dá)到共同雙贏。

菜單主要是內(nèi)部營銷和銷售工具,作為設(shè)計(jì)菜單者要有廣泛的菜品知識(shí)、了解菜品的制作方法、營養(yǎng)價(jià)值及一定的藝術(shù)修養(yǎng),對(duì)菜品的色澤、外觀、味道、溫度等如何搭配都要有感性和理性的知識(shí)。要有創(chuàng)新意識(shí)和構(gòu)思技巧,知曉市場(chǎng)營銷知識(shí),善于了解目標(biāo)顧客的需要,能為顧客著想,不能根據(jù)自己的喜好設(shè)計(jì)菜單,要根據(jù)目標(biāo)顧客的需求設(shè)計(jì)。一份好的菜單既是藝術(shù)品又是宣傳品,能成為顧客與服務(wù)員之間溝通的橋梁。

作為餐飲職業(yè)人在菜單制作時(shí),要以顧客的需求為導(dǎo)向,體現(xiàn)餐廳特色及具有競(jìng)爭(zhēng)力,結(jié)合當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗富有的藝術(shù)性,在一份精心編制的菜單上,各種菜品編制的位置和強(qiáng)調(diào)的程度合理特色,才能吸引顧客購買的欲望,達(dá)到經(jīng)營人員最想售出菜品的目的。市場(chǎng)是龍頭,菜品是核心,酒店餐飲應(yīng)提倡季節(jié)性的菜單,根據(jù)不同的季節(jié)提供不同的菜品,來滿足顧客的需求。作為前廳人員,我們要提高散點(diǎn)服務(wù)、包房宴請(qǐng)服務(wù)及大型宴會(huì)策劃與實(shí)施,預(yù)計(jì)目標(biāo)市場(chǎng)和顧客需求,設(shè)計(jì)顧客滿意的菜單,培訓(xùn)指導(dǎo)服務(wù)人員使之具備滿足顧客需求的技能,從而帶動(dòng)市場(chǎng)銷售,建立顧客檔案,保留顧客菜單,制定客人用餐信息反饋表。

廚房要通過前廳反饋顧客飲食需求,不斷更新菜品的內(nèi)容,確保菜品適應(yīng)需求,根據(jù)經(jīng)營需求,綜合廚房各個(gè)生產(chǎn)檔口,為顧客提供符合質(zhì)量要求的菜品。通過技術(shù)督導(dǎo)、質(zhì)量監(jiān)控、保證菜品的質(zhì)量與成本控制。

前廳與廚房相互溝通、相互支持,對(duì)設(shè)計(jì)新菜單,開發(fā)新產(chǎn)品及顧客餐前餐中進(jìn)行溝通,共同分享客人對(duì)菜品的反饋建議以提高菜品的質(zhì)量,對(duì)成本進(jìn)行聯(lián)合控制。

服務(wù)類培訓(xùn)心得篇三

4月17日有幸參加了局系統(tǒng)“學(xué)習(xí)日”第二十九期專家講座,專家教授針對(duì)服務(wù)文化進(jìn)行了詳細(xì)闡述,通過培訓(xùn)讓我對(duì)服務(wù)與文化的融合也有了更為深層次的理解與認(rèn)知。服務(wù)可謂滲透到各行各業(yè),其基礎(chǔ)是微笑、尊重與快樂,我想這是一種服務(wù)理念與宗旨,更是我們最終的服務(wù)目標(biāo),以良好的服務(wù)文化氛圍增強(qiáng)職工事業(yè)心,提高服務(wù)對(duì)象對(duì)產(chǎn)品和企業(yè)的認(rèn)知度,進(jìn)而帶動(dòng)行業(yè)整體高效快速發(fā)展。

培訓(xùn)過程中老師講道這樣一句話“人人都是服務(wù)員”,讓我印象頗深,細(xì)細(xì)想來,確實(shí)如此,我們每個(gè)人所從事的工作歸根到底都可以歸類到服務(wù)事業(yè),只不過是崗位分工不同,并不存在高低貴賤之分。就拿收費(fèi)站的工作崗位來講,管理層人員要服務(wù)干部職工和社會(huì)大眾,基層人員要服務(wù)好領(lǐng)導(dǎo)和廣大司乘,在相互尊重、相互服務(wù)的過程中,以保證收費(fèi)站維穩(wěn)運(yùn)營,促進(jìn)高速公路和諧發(fā)展。所以,我們每個(gè)人都要認(rèn)清自己的身份與職責(zé),站在大局層面去看待服務(wù)、認(rèn)真服務(wù)。

尊重是前提。隨著時(shí)代的發(fā)展,被服務(wù)者在追求物質(zhì)滿足的同時(shí),更追究精神層面的享受,被尊重、被服務(wù)越來越被人們看重。對(duì)于收費(fèi)站來講,衛(wèi)生環(huán)境是否干凈清潔、儀容儀表是否靚麗整齊、服務(wù)態(tài)度是否自然親和、解決問題是否親力親為等等,一系列細(xì)節(jié)之處體現(xiàn)著我們對(duì)工作的態(tài)度,更是對(duì)司乘人員的重視程度。

微笑是標(biāo)準(zhǔn)。面對(duì)過往車輛,要以八顆牙、情人般微笑服務(wù)迎送司乘。具體講來,收費(fèi)員要以微笑的面部表情、標(biāo)準(zhǔn)的肢體動(dòng)作、快速的行動(dòng)力度進(jìn)行作業(yè),以細(xì)心公開、理解關(guān)愛為標(biāo)準(zhǔn),注意與司乘人員之間的眼神言語交流等細(xì)節(jié),“請(qǐng)問我能為您做些什么?”敬語相稱,讓每句話都體現(xiàn)出我們的服務(wù)理念,給予司乘人員最大的信賴感和認(rèn)同感。

快樂是目標(biāo)。全心全意服務(wù)司乘,在給對(duì)方帶來快樂的同時(shí),尋求與感悟快樂,這是自我崗位價(jià)值實(shí)現(xiàn)的具體表現(xiàn),也是我們每個(gè)收費(fèi)員要樹立的工作目標(biāo)。在收費(fèi)員和司乘人員彼此感到快樂的同時(shí),促進(jìn)服務(wù)文化發(fā)芽開花,這是一個(gè)循序漸進(jìn)、螺旋上升的過程。

收費(fèi)工作中,一個(gè)微笑的表情加上我們真誠的服務(wù),司乘人員回應(yīng)的一句“謝謝”便凝聚了工作中最動(dòng)人的畫面。微笑可以消除一切鴻溝,拉近雙方彼此之間的距離,微笑可以營造快樂的氣氛,讓雙方感到滿足幸福。

時(shí)常捫心自問“今天我微笑了嗎?”與同事見面問候“今天你微笑了嗎?”互相提醒的同時(shí)更是一種自我約束和監(jiān)督,潛移默化中,習(xí)慣性將微笑掛在臉龐、體現(xiàn)在言語交流和肢體行動(dòng)中,提升我們高速窗口的整體服務(wù)形象。

服務(wù)類培訓(xùn)心得篇四

沒想到自己能拿到q2季度之星,好開心,也很意外。q2是在忙碌與壓力中度過,整個(gè)google客服部在q2做了一次大的調(diào)整,maggie被調(diào)佛山,我接管國內(nèi)客服部,剛接手,自己缺乏經(jīng)驗(yàn)。

一開始所面臨的問題:團(tuán)隊(duì)成員了解不夠,數(shù)據(jù)不熟悉;后期又面臨著新的問題:老員工流失,新人招聘與培訓(xùn);客戶別是客戶投訴問題,對(duì)我來說是一大挑戰(zhàn),以前碰到類似事件都是maggie處理。現(xiàn)在終于體會(huì)到maggie當(dāng)初的辛酸,真的很不容易。

面臨著這些種種問題首先是自己思考,再通過網(wǎng)絡(luò)搜索查看一些相關(guān)資料參考,回想當(dāng)初maggie在處理這類事件的做法,最后請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)的看法。經(jīng)過以上方法,也成功的處理了幾單客戶投訴案,從中得到了一些方法,在此給大家作一個(gè)簡(jiǎn)單分享。

客戶投訴問題整體可以分為四個(gè)步驟:

客戶來電投訴,一開始肯定很沖動(dòng)和惱火,這時(shí)我們應(yīng)采取全方位傾聽是非常重要的,充分調(diào)動(dòng)自己左右腦,直覺和感覺來聽,比擬自己所聽到。感到和想到的內(nèi)容的一致性。用心體會(huì)。揣摩聽懂弦外之音。此時(shí)千成別打斷客戶的話,讓客戶把心里想說的話全說出來。如果中途打斷顧客的陳述,可能遭遇顧客更大的反感。在這個(gè)時(shí)候我們除了傾聽外,還需要控制自己的反響情緒??傊畧?jiān)持一項(xiàng)原那么:可以不同意客戶的投訴內(nèi)容,但不可以不同意客戶的投訴方式。

由于客戶的投訴多數(shù)屬于發(fā)泄性質(zhì),消除了怨氣,心理平衡后事情就容易解決了。因此,作為一名客戶效勞人員,在面對(duì)客戶投訴時(shí),一定要先傾聽,設(shè)法搞清楚客戶的怨氣從何而來,以便對(duì)癥下藥,有效地平息客戶的抱怨。只有認(rèn)真聽取客戶的投訴,才能發(fā)現(xiàn)實(shí)質(zhì)性的原因。千萬不要爭(zhēng)辯,那只會(huì)火上加油,適得其反。

當(dāng)客戶投訴時(shí),他最希望自己的意見能得到對(duì)方的認(rèn)同,自己能被別人尊重。我們聽完客戶陳述后,用自己的話重述顧客的惱火原因,描述并稍微夸大客戶的感受。對(duì)感受做出回應(yīng),把你從顧客那里感受到的情緒說出來。以換位來思考:〝如果我是顧客,碰到這種情況,我會(huì)怎么樣呢?〞。取得客戶的信任,也就是建立與客戶共鳴,得到對(duì)方的信任。

真誠的說聲〝是我們的錯(cuò),給您造成了損失,對(duì)不起!〞語氣一定要表現(xiàn)出真誠,這時(shí)候不要太吝嗇抱歉的話,因?yàn)橹鲃?dòng)抱歉并不是主動(dòng)成認(rèn)錯(cuò)誤,而抱歉是客戶這時(shí)候需要的有道是,伸手不打笑臉人,你已經(jīng)抱歉了,客戶很可能也會(huì)退讓一步。因此,對(duì)所有客戶投訴的處理,無論已經(jīng)被證實(shí)還是沒有被證實(shí)的,都不是先分清責(zé)任,而是先表示歉意,這才是最重要的:否那么,后果將會(huì)難以想象。

對(duì)于客戶的投訴應(yīng)該及時(shí)正確地處理,假設(shè)拖延時(shí)間,只會(huì)使客戶的怨氣變得越來越強(qiáng)烈,使客戶感到自己沒有受到足夠的重視。應(yīng)迅速做出應(yīng)對(duì),要針對(duì)這個(gè)問題提出應(yīng)急方案;同時(shí),提出杜絕類似事件發(fā)生或?qū)︻愃剖录M(jìn)行處理的預(yù)見性方案,而不僅僅是修復(fù)手頭的問題就萬事大吉。如果經(jīng)過調(diào)查,發(fā)現(xiàn)責(zé)任確實(shí)在于我們身上,我們應(yīng)該給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)償,盡快告訴客戶處理的結(jié)果。

第一是顧客至上,永遠(yuǎn)把顧客的利益放在第一位。

第二是迅速補(bǔ)救,及時(shí)研究對(duì)策,給予補(bǔ)救,重新獲得顧客的信賴,引以為戒。

在工作上我還存在很多缺乏,需要進(jìn)一步學(xué)習(xí)與提高。特別是團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),還很缺乏,請(qǐng)公司多給予批評(píng)與指教。

服務(wù)類培訓(xùn)心得篇五

這次的培訓(xùn)確實(shí)還是然有著很多進(jìn)步,我來到_酒店這里有過很多培訓(xùn),每一次都能夠讓我接觸到一些新的東西,開拓了自己的知識(shí)面,做一行愛一行,更多的時(shí)候還是需要對(duì)自己有一個(gè)深入的了解,培訓(xùn)是增強(qiáng)自己一種不錯(cuò)的方式,在這一點(diǎn)上面我也一定會(huì)讓自己努力一點(diǎn)搞好學(xué)習(xí)的,端正好心態(tài),這是非常關(guān)鍵的,在和方面我對(duì)自己有著非常深刻的認(rèn)識(shí),有些事情還是需要一點(diǎn)點(diǎn)的積累,這對(duì)我而言非常的關(guān)鍵,在未來的工作當(dāng)中這些都是非常有意義的事情,我會(huì)堅(jiān)持去做好分內(nèi)的工作,對(duì)自己要求高一點(diǎn),培訓(xùn)結(jié)束了,但是我也有一些心得。

在學(xué)習(xí)方面我認(rèn)為自己是能夠做的更好的,在一些事情上面要對(duì)自己嚴(yán)格一點(diǎn),這次培訓(xùn)當(dāng)中接觸了一些過去沒有接觸過的知識(shí),這讓我對(duì)自己的工作有了更加深刻的了解,每一次在培訓(xùn)當(dāng)中國總是能夠看到更多的東西,總是能夠接觸到一些寶貴的經(jīng)驗(yàn),在這一點(diǎn)上面對(duì)我十分的關(guān)鍵,以后我也會(huì)更加用心的去做好本職,這一點(diǎn)對(duì)我而言是非常關(guān)鍵的,我是有著深刻的了解,這段時(shí)間以來我也受到了很多提高,在_酒店工作是一件讓我感覺非常輕松的事情,讓我能夠在不知不覺當(dāng)中搞好自己的學(xué)些,這一點(diǎn)很是有必要,現(xiàn)在包括未來都是應(yīng)該落實(shí)好的,在這個(gè)過程當(dāng)中我一直都感覺自己是可以保持好的心態(tài),在酒店工作到現(xiàn)在我都一直非常樂觀,在這一點(diǎn)上面我都是做的很不錯(cuò),培訓(xùn)是提高自己的不錯(cuò)方式,我也一定會(huì)堅(jiān)持去去做好這些。

當(dāng)然在工作方面我一定會(huì)去學(xué)習(xí)好,作為一名酒店員工我還是認(rèn)真的在做好各個(gè)方面的細(xì)節(jié),培訓(xùn)的過程是我可以做到更加到位,我一直以來都是可以做好這些細(xì)節(jié)的,我知道自己在各個(gè)方面還是需要認(rèn)真的去思考,培訓(xùn)能夠讓我接受更多的技能,我非常感激酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的照顧,現(xiàn)在我也是看到了自身各個(gè)方面的成長(zhǎng)還有積累,在這一點(diǎn)上面確實(shí)還是需要有足夠多的認(rèn)識(shí),我需要一點(diǎn)點(diǎn)去做好這份工作,在培訓(xùn)的過程當(dāng)中讓我也是有點(diǎn)緊張的,在這方面我有著深刻的感受,我感激周圍同事的熱情幫助,感謝培訓(xùn)老師的耐心指導(dǎo),讓我更加清楚的前面的路,我也希望在_酒店這里能夠發(fā)展的更好,爭(zhēng)取做一名優(yōu)秀的酒店員工。

服務(wù)類培訓(xùn)心得篇六

上半年,樂電公司對(duì)服務(wù)窗口人員進(jìn)行了技能與素質(zhì)方面的理論培訓(xùn),讓我受益非淺,收獲很大。在此,我從以下幾個(gè)方面談?wù)勎覍?duì)這次培訓(xùn)的心得體會(huì),與大家共勉。

我們知道:禮貌是指人們?cè)谏鐣?huì)交往過程中表示對(duì)人尊重的言談舉止和面部表情,是一個(gè)在待人接特的外在表現(xiàn),它主要包括:口頭語言的禮貌、書面言語的禮貌、態(tài)度和行為舉止的禮貌等方面。因此,我們作為酒店的員工,禮貌的言行會(huì)給客戶帶來瞬間的輝煌。因此,我們的微笑服務(wù)、暖心的問候語就顯得尤為重要,在規(guī)范化服務(wù)的引導(dǎo)下,加上我們具有針對(duì)性的個(gè)性服務(wù),使我們的服務(wù)更加出眾,把尊重送到客人心里,把實(shí)惠送到客人手中,不是一句口號(hào)。通過這次培訓(xùn),我們?cè)诮窈蟮膶?duì)客服務(wù)中通過具體工作體現(xiàn)出來這樣就通達(dá)到我們這次培訓(xùn)的目的。

禮節(jié)是指人們?cè)谌粘I钪校貏e是在交際場(chǎng)院合相互表示尊重、尊敬、祝福、致意、問候以及給予必要的協(xié)助和照料、約定谷成的慣用形式和規(guī)矩。對(duì)于我酒店員工而言,我們儀容、儀表的大方、端莊,就是對(duì)客戶的尊重,表情自然、親切就是對(duì)客戶的敬重。因此,我們?cè)趯?duì)客服務(wù)過程中,我們的站、立、行都要符合相應(yīng)崗位的規(guī)范與要求,以協(xié)調(diào)適宜的自然語言和肢體語言主動(dòng)服務(wù),讓客戶感到尊重與舒適,體現(xiàn)出我們典型的職業(yè)風(fēng)范。

服務(wù)無止境,接待無小事。因此,我們?cè)诠ぷ髦幸μ岣呶覀兊姆?wù)意識(shí)和服從意識(shí),要增加我們的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。首先要有一個(gè)積極、健康的服務(wù)態(tài)度。曾經(jīng)擔(dān)任中國足球隊(duì)教練的米盧說過一句名言:“態(tài)度決定一切”??峙轮挥袨閿?shù)不多的員工能夠理解這句話的真諦。因此,為了促進(jìn)我們服務(wù)意識(shí)的形成與提高,就必須弄明白以下幾件事情:我們的收入來自客戶在酒店的消費(fèi),牢記客戶是我們的衣食父母;客戶不是慈善家,客戶的消費(fèi),就需要我們提供舒適完美的服務(wù);寧可自己辛苦一點(diǎn)、麻煩一點(diǎn),也要努力給客人提供方便,創(chuàng)造歡樂。

服務(wù)意識(shí)的提高除了有積極、健康的態(tài)度以外,還應(yīng)該從管理制度上得到充分的保障。因此,提高服務(wù)意識(shí)的前提是不斷強(qiáng)化我們員工的服從意識(shí),認(rèn)識(shí)到員工服從意識(shí)的重要性。只有提高了我們的服從意識(shí),才有利于我們酒店文化的形成和推廣,員工具有服從意識(shí),也是我們職業(yè)道德所要求的。針對(duì)我們飯店的具體情,全心全意為客戶提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù),這就是我們員工職業(yè)道德的核心。

服務(wù)類培訓(xùn)心得篇七

近年來,隨著社會(huì)的進(jìn)步和競(jìng)爭(zhēng)的加劇,服務(wù)行業(yè)的重要性越來越凸顯。為了提升服務(wù)質(zhì)量,我參加了一次為期三天的服務(wù)培訓(xùn),從中受益匪淺。在這次培訓(xùn)中,我深刻理解到了服務(wù)的本質(zhì)以及如何提供出色的服務(wù)。以下是我對(duì)這次培訓(xùn)的心得體會(huì)。

首先,我認(rèn)識(shí)到服務(wù)是對(duì)他人的無私奉獻(xiàn)。在過去的工作中,我往往只注重工作的結(jié)果,而忽略了與客戶之間的互動(dòng)和交流。然而,在這次培訓(xùn)中,導(dǎo)師強(qiáng)調(diào)了服務(wù)的本質(zhì)是滿足客戶的需求和期望。我學(xué)到了要耐心傾聽客戶的要求,并積極主動(dòng)地為客戶提供幫助。只有真正站在客戶的角度思考問題,才能提供出色的服務(wù)。

其次,我學(xué)會(huì)了掌握有效的溝通技巧。良好的溝通是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的關(guān)鍵要素之一。在培訓(xùn)期間,導(dǎo)師教給了我們一些實(shí)用的溝通技巧,如傾聽的重要性、語言的表達(dá)方式和非語言的交流等。通過實(shí)踐練習(xí),我意識(shí)到溝通能力不僅僅是言語表達(dá),還包括了對(duì)他人的細(xì)微反應(yīng)的敏感和對(duì)情感的理解。只有通過良好的溝通,我們才能與客戶建立真誠的關(guān)系,從而提供更好的服務(wù)。

第三,我了解到服務(wù)是細(xì)節(jié)決定成功與否。在培訓(xùn)中,導(dǎo)師強(qiáng)調(diào)了服務(wù)中的細(xì)節(jié)對(duì)于客戶體驗(yàn)的重要性。一個(gè)微笑或者一個(gè)問候,往往能夠在客戶的心中留下深刻的印象。在過去的工作中,我常常忽略了這些細(xì)節(jié),而只關(guān)注了任務(wù)的完成。現(xiàn)在我明白了細(xì)節(jié)的重要性并深刻地意識(shí)到,只有做到了細(xì)節(jié)做到位,才能給客戶留下好的印象,從而留住客戶。

此外,我認(rèn)識(shí)到服務(wù)質(zhì)量的不斷提升需要不斷學(xué)習(xí)和反思。服務(wù)行業(yè)一直在不斷發(fā)展和創(chuàng)新,作為從業(yè)者,我們需要隨時(shí)更新知識(shí)和技能。在這次培訓(xùn)中,導(dǎo)師分享了許多成功的案例和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),這些經(jīng)驗(yàn)不僅讓我受益匪淺,也激勵(lì)我不斷學(xué)習(xí),提升自己的專業(yè)水平。同時(shí),我也意識(shí)到,反思是進(jìn)步的重要驅(qū)動(dòng)力。通過對(duì)自身服務(wù)的反思,我能夠發(fā)現(xiàn)自己的不足并找到改進(jìn)的方法,以提高服務(wù)質(zhì)量。

最后,我明白了服務(wù)是一個(gè)團(tuán)隊(duì)的合作。在培訓(xùn)的過程中,我們參加了各種團(tuán)隊(duì)合作和角色扮演的活動(dòng)。通過與同事們的合作和討論,我認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基礎(chǔ)。每個(gè)人都有自己的長(zhǎng)處和弱點(diǎn),只有相互合作,借助彼此的優(yōu)勢(shì),我們才能為客戶提供更好的服務(wù)。

總之,這次服務(wù)培訓(xùn)讓我對(duì)服務(wù)有了更深入的理解。通過培訓(xùn),我不僅學(xué)到了提供出色服務(wù)的方法和技巧,更重要的是培養(yǎng)了服務(wù)的意識(shí)和態(tài)度。我相信,只有將這次培訓(xùn)中學(xué)到的理念與實(shí)際工作相結(jié)合,才能真正為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),實(shí)現(xiàn)個(gè)人和企業(yè)的共同發(fā)展。

服務(wù)類培訓(xùn)心得篇八

一、細(xì)節(jié)。細(xì)節(jié)是個(gè)人素質(zhì)的真實(shí)體現(xiàn),它是一種習(xí)慣,是一種積累。良好的習(xí)慣一旦形成,將會(huì)成為我們一生受用的寶貴財(cái)富,因?yàn)槲蚁嘈判袨闆Q定習(xí)慣,習(xí)慣決定性格,性格決定命運(yùn)。正所謂:大禮不辭小讓,細(xì)節(jié)決定成敗。在工作中養(yǎng)成一些良好的習(xí)慣,以習(xí)慣完善細(xì)節(jié)。

二、微笑。微笑在服務(wù)行業(yè)中起著不可忽視的作用,也可以說微笑是服務(wù)的靈魂,它可以讓自身散發(fā)出的友好、融洽、和諧、尊重、自信的氣息感染身邊每一個(gè)人,從我們發(fā)自內(nèi)心的微笑中,人們會(huì)感受到一種自身的優(yōu)越,會(huì)感到自己獲得尊重,這為成功的服務(wù)打下良好的基矗培訓(xùn)實(shí)際操作此外,您好、請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起、再見這幾個(gè)在服務(wù)行業(yè)中最重要最常用的'金十字也讓我印象深刻。所謂:人無禮則不立,事無禮則不成,在工作中,禮節(jié)、禮貌就是人際關(guān)系的潤(rùn)滑劑,能夠非常有效地減少人與人之間的摩擦。不論是在服務(wù)工作中,或是日常生活中,多使用這些禮貌用語,可增強(qiáng)雙方的好感,營造出一個(gè)和睦、友好的人際環(huán)境,那么人與人之間的相處及做事也就更加的得心應(yīng)手。通過此次培訓(xùn),參訓(xùn)的同事紛紛表示受益匪淺,并會(huì)將所學(xué)的理論知識(shí)、實(shí)際操作運(yùn)用生活中,以最佳的狀態(tài)服務(wù)好每一位業(yè)主。

三、通過職業(yè)素質(zhì)的培訓(xùn):使我樹立了正確的從業(yè)觀念,樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個(gè)人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功物業(yè)助理應(yīng)有的素質(zhì),從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識(shí),立志要做一個(gè)有理想、有道德、有知識(shí)、有紀(jì)律的合格物業(yè)助理。

四、通過服務(wù)原則的培訓(xùn):首先就是服務(wù)意識(shí),就是指在服務(wù)過程自覺與主動(dòng);接著是微笑,微笑是一種國際禮儀,能充分體現(xiàn)出一個(gè)人的熱情和魅力。還有對(duì)錯(cuò)原則、換位原則、機(jī)遇原則等等。

五、通過這次培訓(xùn)總結(jié)了以下幾點(diǎn)體會(huì)。

1、熱愛工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會(huì)快樂地、更容易地做好你的工作。

2、迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。

3、要有熱情:物業(yè)工作主要是手頭工作,多做一些也不會(huì)累壞。所以我們要做到眼到、心到、身到、口到,主動(dòng)地工作。

4、要有自信心:自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。

5、要學(xué)會(huì)做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認(rèn)真做事,事業(yè)將會(huì)更成功。

6、責(zé)任:就是以公司利益為重,對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為業(yè)主負(fù)責(zé),給業(yè)主提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);即使沒有人監(jiān)督你,你也會(huì)認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。

7、平常心面對(duì)工作中的不公平:在工作中沒有絕對(duì)的公平,位在努力者面前,機(jī)會(huì)總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

8、團(tuán)隊(duì):發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求,物業(yè)企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

今后我們的工作需要,每天進(jìn)步一點(diǎn),創(chuàng)新一點(diǎn),多做一點(diǎn),完善物業(yè)管理體制。

服務(wù)類培訓(xùn)心得篇九

人的一生就像城市中的公交車,有著許許多多的驛站,每到一個(gè)驛站就意味著一個(gè)新的開始,通過兩年的努力,我有幸進(jìn)入廣西三建直管工程公司,讓我的人生有了新的方向。

四天的入職培訓(xùn)讓我們很快了解公司的發(fā)展歷史,公司的組織機(jī)構(gòu)與企業(yè)文化,雖然整個(gè)培訓(xùn)的時(shí)間不長(zhǎng),但各個(gè)培訓(xùn)老師傳授相關(guān)專業(yè)和自身的經(jīng)驗(yàn)等諸多方面的系統(tǒng)學(xué)習(xí),通過這次培訓(xùn),使我受宜非淺、深有體會(huì)。

培訓(xùn)開始前校長(zhǎng)小唐讓我們分成三個(gè)組,并給我們每人發(fā)了兩件隊(duì)服,我們?nèi)齻€(gè)小組分別自己起好了隊(duì)名和口號(hào),我們也選好了自己本小組的組長(zhǎng)和政委,在接下來的培訓(xùn)中會(huì)不時(shí)的提問,答對(duì)了就可以加分,我們每一個(gè)組的成員都為了本小組的得分而努力著回答提問。校長(zhǎng)還給我們發(fā)了員工手冊(cè),通過手冊(cè)我們知道了公司對(duì)員工的要求,新進(jìn)員工的待遇,假期和職稱等問題,還有一些公司的制度和行為規(guī)范。無規(guī)矩不成方圓,正因?yàn)楣居兄己玫闹贫群鸵?guī)范,需要每一個(gè)員工的堅(jiān)守,我們的公司才會(huì)不斷的壯大。

服務(wù)類培訓(xùn)心得篇十

(一)工作間:準(zhǔn)備毛巾,飲水機(jī),托盤,開水瓶等會(huì)議用品。

1、毛巾。

毛巾要松柔、潔白、無異味,使用前須進(jìn)行消毒并要折疊成方形。

2、開水瓶。

使用前檢查是否有破損,表面要保持潔凈,無茶垢。

(二)擺臺(tái)物品:會(huì)議桌、會(huì)議椅、茶杯、水杯、杯墊、毛巾碟、開水瓶、座牌等。

1、茶杯要潔凈無破損,如有礦泉水,茶杯應(yīng)墊上杯墊放在礦泉水的右邊與之平行,茶杯及杯蓋的標(biāo)志應(yīng)正對(duì)著與會(huì)人員的位置,且杯耳位于與會(huì)人員的右手,使用前要進(jìn)行一小時(shí)的消毒,茶杯的布置應(yīng)使前后左右都成一線。

2、毛巾碟。

毛巾碟要潔凈無破損,應(yīng)放在茶杯的左邊與之平行,毛巾碟的位置應(yīng)使前后左右都成一線。

3、座牌。

擺設(shè)應(yīng)使前后左右都成一線。

二、主席臺(tái)布置。

(一)根據(jù)主辦單位或工作的要求,擺放水杯或茶杯及鮮花。

(二)講臺(tái)布花,大小適中。

三、聽眾席布置。

(一)根據(jù)會(huì)議工作單的會(huì)議人數(shù)確認(rèn)會(huì)議所需桌,椅數(shù)并擺成形。

(二)先步桌椅,再定椅位,再擺會(huì)議用品。

(三)桌面布置要求:茶杯(礦泉水)擺在會(huì)議桌的右上方,杯柄朝右,毛巾碟擺在會(huì)議桌右上方,在茶杯的右方并與茶杯成一直線,用繩子拉直校對(duì)桌線是否整齊并加以調(diào)整。

四、花草布置(與主辦方協(xié)調(diào))。

(一)主席臺(tái)下的花草顏色要與背景板顏色諧調(diào)。

(二)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):觀葉植物須葉面光澤,形態(tài)優(yōu)美,生長(zhǎng)健康,盆景造型藝術(shù)化,有較高欣賞價(jià)值,草花應(yīng)色彩鮮艷,生機(jī)勃勃。

(三)布置要求。

會(huì)議設(shè)有主席臺(tái)時(shí),主席臺(tái)下放一排植物,鮮花可以擺成直線形,弧形,舞臺(tái)兩側(cè)放高大的植物。

(四)如主辦單位有明確要求,則按主辦單位要求布置。

五、簽到桌布置。

根據(jù)主辦單位需要,擺小型花盤,布“簽到處”牌,設(shè)會(huì)議。

椅。

六、檢查程序。

(一)擺臺(tái)時(shí),服務(wù)員、會(huì)場(chǎng)管理員須檢查以下內(nèi)容:

1、杯具、用具是否干凈,無破損,擺放整齊。

2、桌椅擺放是否干凈、整齊、地毯、講臺(tái)有無污跡。

3、鮮花、觀賞植物是否到位,有無枯萎,花盆是否干凈。

4、燈光及空調(diào)是否完好,燈具不亮?xí)r應(yīng)通知維修,有投影儀的會(huì)議應(yīng)根據(jù)主辦單位需要關(guān)燈,并檢查服務(wù)員的操作。

5、電視電話會(huì)議其他設(shè)備是否到位,是否符合會(huì)議要求。

(二)擺臺(tái)完成后,及時(shí)電話通知音響等保障安裝設(shè)備(一般不遲于會(huì)議開始前半天),如果時(shí)間較緊張,可考慮同步進(jìn)行,要注意現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)安排。

(三)主辦單位須會(huì)前測(cè)試設(shè)備或彩排節(jié)目,須在會(huì)議工作單上注明時(shí)間、地點(diǎn)、項(xiàng)目等。

(一)會(huì)前準(zhǔn)備。

1、會(huì)前1小時(shí),會(huì)議服務(wù)員打開會(huì)議場(chǎng)所門,燈光、空調(diào)、按主辦單位要求做好準(zhǔn)備。

2、音響等保障人員到位,檢查設(shè)備,開啟音響。

3、會(huì)場(chǎng)管理員提前一小時(shí)到場(chǎng)再次檢查,及時(shí)協(xié)助業(yè)務(wù)部門與主辦單位的溝通,處理問題。

(二)會(huì)前服務(wù)。

1、會(huì)議服務(wù)員應(yīng)在會(huì)前一小時(shí)按要求著工作服上崗,站在會(huì)場(chǎng)入口的顯要位置,臉帶微笑,指引客人進(jìn)入會(huì)場(chǎng)。

2、隨著與會(huì)人數(shù)的增多,抽調(diào)部分服務(wù)人員協(xié)助主辦單位入座。

3、分別為主席臺(tái)人員和與會(huì)的其他人員分發(fā)小毛巾或濕紙巾(主席臺(tái)或重要賓客),斟倒茶水。

4、規(guī)范操作:斟茶時(shí),先主位,再副主位,依此類推,前排以后可以從一側(cè)開始一次倒茶水,為與會(huì)者倒水時(shí),要站在與會(huì)者右后側(cè),將茶蓋翻放在桌上,以確保衛(wèi)生。然后拿起杯子倒水,茶杯要拿到與會(huì)者身后斟倒,以免擋住與會(huì)者的視線,主席臺(tái)上配置礦泉水時(shí),要根據(jù)主辦單位需要配置相應(yīng)水杯。

(三)會(huì)中服務(wù)。

1、會(huì)議開始時(shí),關(guān)閉各通道門。

2、會(huì)議自始至終,服務(wù)人員必須根據(jù)要求,站立在會(huì)場(chǎng)內(nèi)合適位置待命,不得擅自離場(chǎng),因會(huì)場(chǎng)面積限制活會(huì)議保密需要,服務(wù)員應(yīng)待立會(huì)場(chǎng)門外服務(wù)。

3、會(huì)議進(jìn)行過程中,剛開始時(shí),一般15分鐘添水一次,以后一般20分鐘添水一次,主要根據(jù)主辦單位的情況而定,添加茶水時(shí)要求服務(wù)員動(dòng)作敏捷、輕盈、盡量不發(fā)出聲音。

4、主席臺(tái)人員如超過半小時(shí)未飲用茶杯的茶水,根據(jù)需要更換一杯新的'熱茶水,使用演講臺(tái)時(shí),每更換一次演講人,需更換一次茶杯或水杯,更換時(shí)要使用托盤。

5、會(huì)中休息或休會(huì)期間應(yīng)進(jìn)行簡(jiǎn)單保潔,撤去空瓶更換新的礦泉水,但不得翻動(dòng)主辦單位的文件資料。

(四)退場(chǎng)服務(wù)。

1、會(huì)議結(jié)束時(shí)及時(shí)拉開各通到門。

2、指定部分會(huì)議服務(wù)人員站在主通道門前,為與會(huì)人員送行,并照顧年老體弱的參會(huì)人員退場(chǎng),指定另一部分會(huì)議服務(wù)人員及時(shí)檢查現(xiàn)場(chǎng)有無遺留物品,如文件等,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),及時(shí)送還。檢查會(huì)場(chǎng)物品完好情況,發(fā)現(xiàn)未滅的煙頭等要及時(shí)處理。

3、參會(huì)人員離開后,服務(wù)員開始著手清場(chǎng)工作,關(guān)掉大部分的照明燈,只留適當(dāng)?shù)臒艄夤┣鍒?chǎng)用。

4、撤器皿:撤走會(huì)議桌上所有器皿并送洗。

5、清潔四周護(hù)墻及地面,吸地毯,如地毯有污垢,立即安排保潔員清洗。

6、落實(shí)安全措施,關(guān)閉水閥,切斷電源,鎖好會(huì)議廳室所有門窗,由當(dāng)班負(fù)責(zé)人做完最后的安全防患復(fù)查,落實(shí)會(huì)議室各項(xiàng)安全防患工作,方可離崗。

(五)注意事項(xiàng)。

1、服務(wù)員在會(huì)場(chǎng)內(nèi)的待命位置在門側(cè),以便隨時(shí)提供服務(wù)。

2、空調(diào)溫度除設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)外,還要注意主辦單位的反應(yīng),一旦有特殊要求,應(yīng)立即處理。

八、茶杯、茶具清洗消毒。

(一)準(zhǔn)備工作。

去污粉、消毒劑、漂白水、干凈毛巾。

(二)清理杯子。

清理杯中雜物,倒掉杯中的水。

(三)洗刷、消毒。

1、將杯具洗刷干凈。

2、杯具如有污垢,用去污粉清除或?qū)⒈叻湃胂緞┲薪?分鐘。

3、用清水將杯具沖洗干凈。

(四)擦拭與存放。

1、用干凈毛巾墊手,將杯具擦干,放置于消毒柜中消毒30分鐘(注意不能用手直接接觸杯具)。

2、消毒柜每月應(yīng)用消毒劑擦拭內(nèi)外部,保持清潔。

九、托盤服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

(一)理盤。

將要用的托盤先洗凈擦干,以避免托盤內(nèi)物品滑動(dòng)。

(二)裝盤。

根據(jù)物品形狀、重量、體積和使用的先后順序合理裝盤,一般是重物,高物放在里面,先用的物品放在上面。

(三)托送。

正肩平,注釋前方,腳步輕捷,托盤的手腕要靈活,使托盤在胸前隨著走路的節(jié)奏自然擺動(dòng),但托盤上下擺的幅度不可過大。

2、重托:五指分開,用手掌托住盤底,拿握好重心,用另一只手護(hù)持,將盤托起到胸前,向上轉(zhuǎn)動(dòng)手腕,使托盤穩(wěn)托于肩上,托送時(shí),要平穩(wěn)輕松,保持盤平、肩平、頭正身直,保證托盤不晃動(dòng),身體不搖擺。

服務(wù)類培訓(xùn)心得篇十一

通過這次酒店服務(wù)員培訓(xùn),我認(rèn)識(shí)到作為酒店服務(wù)員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會(huì)有危險(xiǎn)。服務(wù)人員這時(shí)如果沒有一點(diǎn)急救常識(shí),縱有滿腔熱情也無濟(jì)于事,因?yàn)槠渲猩婕暗健澳芘c不能”的技術(shù)性問題。因此,我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。

語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。

服務(wù)員在表達(dá)時(shí),要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如“您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,即根據(jù)不同的'場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。

人們?cè)谡務(wù)摃r(shí),常常忽略了語言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí),應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。

酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所,每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。

以上是我的酒店體會(huì),希望自己可以在今后的工作中保持良好的狀態(tài),做好酒店服務(wù)工作。

服務(wù)類培訓(xùn)心得篇十二

酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會(huì)有危險(xiǎn)。服務(wù)人員這時(shí)如果沒有一點(diǎn)急救知識(shí),縱有滿腔熱情也無濟(jì)于事,因?yàn)槠渲猩婕暗侥芘c不能”技術(shù)性問題。因此,認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。

一、語言能力。

體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿阶钪匾膬蓚€(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼。

要注意語氣的自然流暢、和藹可親,服務(wù)員在表達(dá)時(shí)。語速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯經(jīng)??梢跃徍驼Z氣,如“您、請(qǐng)、負(fù)疚、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,即根據(jù)不同的場(chǎng)所和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。

經(jīng)常忽略了語言的另外一個(gè)重要組成局部—身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,人們談?wù)摃r(shí)。身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí),應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。

二、交際能力。

每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所。并且會(huì)基于服務(wù)而與客人發(fā)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營的繼續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳達(dá)起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。

三、觀察能力。

第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種。只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí),服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;前廳時(shí),帶著很多行李的客人一進(jìn)門,服務(wù)員就要上前幫助。第三種則是客人沒有想到?jīng)]法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。

四、記憶能力。

客人經(jīng)常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、星級(jí)檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問題,服務(wù)過程中。服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來的或有目的積累成為客人的活字典”指南針”使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),自身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。

或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn),服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員操持的事宜。這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差,這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)自愿延時(shí)或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況,對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。

六、應(yīng)變能力。

服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的宗旨,服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的處置此類事件時(shí)。善于站在客人的立場(chǎng)上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于供認(rèn)錯(cuò)誤,給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到錯(cuò)誤是不是自己一方。

七、營銷能力。

還應(yīng)當(dāng)主動(dòng)地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目,一名服務(wù)員除了要依照工作順序完成自己的本職工作外。向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識(shí),主動(dòng)向客人提供服務(wù)的需要。

相關(guān):教育工作者學(xué)習(xí)培訓(xùn)心得體會(huì)黨課培訓(xùn)心得體會(huì)語文教師培訓(xùn)心得體會(huì)市場(chǎng)營銷培訓(xùn)心得體會(huì)教育工作者學(xué)習(xí)培訓(xùn)心得體會(huì)。

服務(wù)類培訓(xùn)心得篇十三

貼心的服務(wù)以及良好顧客關(guān)系的建立,就顯得尤為重要。

微笑是人與人交往最好的開場(chǎng)白,如果每一位收銀員在為顧客提供服務(wù)時(shí),都能面帶微笑的來招呼和協(xié)助顧客,并且和顧客稍作家常式的談話,將使顧客在購物之余,還能感受到愉快及親切的氣氛。也許顧客并不會(huì)當(dāng)面稱贊或感謝,但是當(dāng)顧客再度光臨我們收款臺(tái)時(shí),就是肯定我們服務(wù)的最好證明。

在與顧客交往的過程中應(yīng)隨時(shí)保持笑容,注意一些細(xì)節(jié),服務(wù)細(xì)節(jié)決定成敗,有時(shí)候一聲溫馨的提示就能讓顧客對(duì)你的服務(wù)感到滿意,態(tài)度貴在真誠,微笑是發(fā)自內(nèi)心的微笑,把顧客當(dāng)做是自己的親人來購物。微笑是一種語言,是和人相處的一種最好表達(dá)方式。所以我們時(shí)刻記住微笑!

服務(wù)類培訓(xùn)心得篇十四

提供學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),能夠擁有這樣的經(jīng)歷無論對(duì)我的現(xiàn)在還是將來都是受益匪淺的,感覺自己很幸運(yùn),非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。通過這次培訓(xùn)我認(rèn)識(shí)到溝通技巧和團(tuán)隊(duì)的建設(shè)與管理對(duì)于領(lǐng)班在工作中的重要性。以下是我在這次培訓(xùn)中的幾點(diǎn)的幾點(diǎn)心得:

一、溝通技巧的重要性和如何有效的溝通方法。

以前總以為溝通就是把自己想表達(dá)的說出來就可以了,但通過這次培訓(xùn)讓我意識(shí)到不僅僅是這樣的。一次完美的溝通是要讓對(duì)方完全聽清、明白、理解和接受你所要表達(dá)的意思,那才算是成功的。

二、如何正確運(yùn)用批評(píng)和贊美的技巧。

有人說過贊美如陽光、批評(píng)如雨露,二者缺一不可,這是很有哲理的。我們?cè)谂c同事、顧客的溝通中既需要真誠的贊美,也需要中肯的批評(píng),贊美能使他人滿足自我的需求,同樣,中肯的批評(píng)也由贊美開始的,給人以道理和原則讓對(duì)方產(chǎn)生信任與信心。

三、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理在一個(gè)店鋪乃至整個(gè)公司的成長(zhǎng)都起著重要的作用。

團(tuán)隊(duì)不僅僅是一起工作的一群人,它是由擁有互補(bǔ)的技能、相同的目標(biāo)、敢承擔(dān)責(zé)任的人組成的規(guī)模組織。良好團(tuán)隊(duì)的形成需要很漫長(zhǎng)的一個(gè)時(shí)期,它的管理與維護(hù)也是要經(jīng)歷過坎坷道路的。它擁有強(qiáng)大的凝聚力,會(huì)創(chuàng)造出一個(gè)和諧、友善的工作環(huán)境,深化每個(gè)成員的內(nèi)心,帶動(dòng)店鋪乃至整個(gè)公司的前進(jìn)發(fā)展。一個(gè)團(tuán)隊(duì)失去凝聚力和目標(biāo)就會(huì)使整個(gè)團(tuán)隊(duì)渙散,甚至散失整個(gè)團(tuán)隊(duì)。所以,如何凝聚團(tuán)隊(duì)的力量就需要團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)人做好對(duì)明確目標(biāo)的樹立和端正好每個(gè)成員的心態(tài),那樣才能帶領(lǐng)出一支強(qiáng)大的隊(duì)伍。

最后,我會(huì)將這次培訓(xùn)所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到今后的工作中去,更好的發(fā)揮自己在團(tuán)隊(duì)中的作用,協(xié)助店長(zhǎng)帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊(duì)做出佳績(jī)。

服務(wù)類培訓(xùn)心得篇十五

作為一名初到公司幾個(gè)月的新員工,就能參與公司組織的客戶服務(wù)意識(shí)及技巧培訓(xùn),我感到非常的榮幸,同時(shí)也伴有一點(diǎn)壓力。通過這次培訓(xùn)在我的大腦中形成了很深的客戶服務(wù)學(xué)問框架,增加了客戶服務(wù)意識(shí),學(xué)習(xí)到了更多的客戶服務(wù)技巧,從而對(duì)自己的職業(yè)目標(biāo)更加有了信念。培訓(xùn)中有幾點(diǎn)印象特殊深刻,讓我受益匪淺,主要包括以下幾項(xiàng)內(nèi)容:

1、在工作當(dāng)中戰(zhàn)勝困難,不斷進(jìn)步,最終實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)。新奇和完善的客戶服務(wù)是企業(yè)的致勝法寶,客戶服務(wù)的差異性形成了產(chǎn)品的差異性,所以客戶服務(wù)是至關(guān)重要的。

2、超越客戶的期望,我們的服務(wù)不應(yīng)處于被動(dòng)角色,應(yīng)主動(dòng)出擊,接電話過程中掌握住整個(gè)通話過程,讓用戶得到超越客戶期望值的更加滿足的答復(fù)。

3、留意調(diào)整自己的心情,面對(duì)工作壓力時(shí),要將每一次困難當(dāng)作一種艱難的考驗(yàn),是再一次體現(xiàn)我自身價(jià)值的來臨,反而會(huì)更期盼每一次被考驗(yàn)的機(jī)會(huì),使自身的價(jià)值得以提高,也就將壓力轉(zhuǎn)變成向前的動(dòng)力。

4、要有劇烈的客戶服務(wù)意識(shí),每當(dāng)客服人員與客戶進(jìn)行溝通時(shí)都會(huì)存在兩個(gè)世界,即客服人員的世界和客戶的`世界,因此客服人員所面臨的挑戰(zhàn)就是怎樣從自己的世界走出來,進(jìn)入客戶的世界,所以“急用戶之所急,想用戶之所想”就非常重要了。

5、留意傾聽的重要性,用戶反饋給我們的信息是珍貴的財(cái)寶,有句話講“由于我在乎,所以我呼吁”全部來電向我們反映問題的用戶都是很在意我們的服務(wù)的,挽留住這樣的用戶,對(duì)我們相當(dāng)?shù)闹匾?/p>

總之,客戶服務(wù)是一門永久學(xué)不完的藝術(shù),客戶服務(wù)意識(shí)及技巧完全需要我們到工作中去總結(jié),最終實(shí)現(xiàn)用戶滿足。最終,再次感謝公司給我們這次培訓(xùn)機(jī)會(huì),信任在以后的工作當(dāng)中,我們會(huì)做得更好。

服務(wù)類培訓(xùn)心得篇十六

懷著期待與好奇,終于迎來了建設(shè)銀行xx分行20xx年新入行員工培訓(xùn)。從小到大,我們學(xué)習(xí)了無數(shù)課程,歷經(jīng)十年寒窗,參加了多少培訓(xùn)多少考試,但這次的崗前培訓(xùn)對(duì)我們的意義是空前的,它作為一個(gè)過渡,一個(gè)橋梁,讓我們從學(xué)習(xí)走向?qū)嵺`。我們收獲的遠(yuǎn)比想象中的豐富。

參加完培訓(xùn),我最深刻的感觸就是覺得自己十分幸運(yùn)。這個(gè)培訓(xùn)班是建設(shè)銀行xx分行有史以來舉辦的最系統(tǒng)化全面化的一次。人力資源部投入了大量的人力、財(cái)力,聘請(qǐng)到專業(yè)人員給我們進(jìn)行拓展訓(xùn)練和禮儀指導(dǎo),同時(shí)又請(qǐng)到了區(qū)分行多位經(jīng)驗(yàn)豐富的領(lǐng)導(dǎo)以及優(yōu)秀員工,短短的十幾天內(nèi),把我們凝聚在一起,學(xué)習(xí)了銀行的基本情況,融入了建設(shè)銀行這個(gè)大集體中。作為一家國有商業(yè)銀行,建設(shè)銀行經(jīng)過大規(guī)模財(cái)務(wù)重組、完善治理結(jié)構(gòu)、再造業(yè)務(wù)流程、引進(jìn)戰(zhàn)略投資者等一些列股改環(huán)節(jié),最終成功上市,這具有深遠(yuǎn)的意義。建行成功上市的經(jīng)驗(yàn)對(duì)中行和工行等上市都極具有參考價(jià)值,同時(shí)也證明了國際資本市場(chǎng)對(duì)中國國有商業(yè)銀行股份制改革成功的認(rèn)可和對(duì)其未來充滿著信心,而對(duì)于我們剛?cè)肼毜男滦袉T來說,剛從學(xué)校畢業(yè)就能進(jìn)入這樣一個(gè)規(guī)范化、國際化的大型商業(yè)銀行,是多么的榮幸啊。有人說:小勝靠個(gè)人,中勝靠團(tuán)隊(duì),大勝靠平臺(tái)。而建設(shè)銀行就是這樣一個(gè)優(yōu)秀的平臺(tái)。在這里,我們將與建設(shè)銀行共同發(fā)展,把個(gè)人的職業(yè)規(guī)劃與建設(shè)銀行的發(fā)展融合在一起,共同實(shí)現(xiàn)騰飛。

人力資源部的領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)這次培訓(xùn)做了相當(dāng)合理的計(jì)劃。我們首先迎來的是為期兩天的拓展訓(xùn)練。時(shí)間雖短,相信每個(gè)人都留下了深刻的印象,甚至終生難忘。懷著好奇而又激動(dòng)的心情我們來到了九州方圓拓展訓(xùn)練營,而接下來的訓(xùn)練,遠(yuǎn)沒有我們想象中的輕松。開營儀式過后,我們迅速組成了四個(gè)團(tuán)隊(duì)。接下來的任務(wù)是用幾十分鐘的時(shí)間進(jìn)行團(tuán)隊(duì)組建,包括選出隊(duì)長(zhǎng)、隊(duì)秘,繪制隊(duì)旗,確定隊(duì)名隊(duì)訓(xùn)和隊(duì)歌,最后再排練出一個(gè)有團(tuán)隊(duì)代表性的展示。經(jīng)過簡(jiǎn)短的自我介紹大家立刻融入到團(tuán)體中,集思廣益,各盡所能,把我們的團(tuán)隊(duì)展示搞得有聲有色。接下來迎來了我們的第一個(gè)項(xiàng)目:信任背摔。挑戰(zhàn)隊(duì)員站在1.5米高的臺(tái)子上,背對(duì)著隊(duì)友摔下去。要求臺(tái)上的隊(duì)員心里對(duì)別人沒有絲毫的戒備和猜忌之心,把自己完全地交給別人,而接應(yīng)的隊(duì)員在接應(yīng)的一剎那,則向我們展示出了最好的“值得信任”的例證,就是不管自己有多困難,都會(huì)把別人交付的事情辦好。當(dāng)我們背對(duì)著大家時(shí),心里總會(huì)產(chǎn)生本能的恐懼,但是當(dāng)聽到隊(duì)友鼓勵(lì)的吶喊聲,心里的信任與感激之情戰(zhàn)勝了恐懼,相信每個(gè)人的心里都有這樣的想法:盡量筆直的摔下去,為隊(duì)友減輕負(fù)擔(dān)。簡(jiǎn)單的一個(gè)動(dòng)作,難以克服的.是心理障礙,我們戰(zhàn)勝了自己,挑戰(zhàn)成功,摔下那一刻的感覺是那么幸福,這種信任與被信任是一種偉大的精神,是在極其優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)中才能感受的到。在接下來的訓(xùn)練項(xiàng)目中,無時(shí)不刻地籠罩著團(tuán)隊(duì)協(xié)作的氣氛,從“一人觸電,全體重來”的超級(jí)電網(wǎng),到“二人相互托舉、提攜,團(tuán)隊(duì)后方支援”的天梯,從“群策群力,迎難而上”的團(tuán)隊(duì)營救,到“眾音合則成樂,眾人合則成邦”的瀚海求生,沒有一種是離開團(tuán)隊(duì)的。即使在天橋這樣的單人挑戰(zhàn)項(xiàng)目中,也是全體隊(duì)員一起為同伴加油鼓勵(lì),沒有一個(gè)人漠然視之。在分享心得時(shí)許多隊(duì)員感慨地說:“今天如果不是有隊(duì)友的鼓勵(lì),我不可能完成這個(gè)項(xiàng)目?!币?yàn)閳F(tuán)隊(duì)精神的作用,我們完成了自己無法完成的任務(wù)。盡管我們沒有在體力上幫助同伴,但團(tuán)隊(duì)精神使他增添了勇氣和力量。翻過畢業(yè)墻的那一剎間,隊(duì)員們、戰(zhàn)友們的眼里都滾動(dòng)著淚花,我們用我們的勇氣、魄力、關(guān)愛、協(xié)作、智慧以及奉獻(xiàn)真真正正的做到了“挑戰(zhàn)自我,熔煉團(tuán)隊(duì)”。

緊張而充滿挑戰(zhàn)的拓展訓(xùn)練結(jié)束后,我們回到了賓館,開始了為期八天的銀行相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)。寬敞的會(huì)議室,舒適的坐椅,桌子上的姓名牌、礦泉水,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都體現(xiàn)著區(qū)分行領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)新員工的關(guān)愛,體現(xiàn)著建設(shè)銀行的“以人為本”。如果說拓展訓(xùn)練培養(yǎng)的是一種工作精神,那么業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)培養(yǎng)的是我們的工作能力,只有掌握好了這些基本操作才能開展好銀行業(yè)務(wù)。在第一堂課上,人力資源部的樊總給我們講述了中國建設(shè)銀行的歷史沿革,從1954年10月1日中國人民建設(shè)銀行宣告成立,到今天中國建設(shè)銀行成功上市,經(jīng)歷了“三起三落”的反復(fù),在這期間,建設(shè)銀行曾控制著在中華人民共和國的國土上進(jìn)行的每一項(xiàng)重大工程的建設(shè)資金。作為一名建行人如果不了解建行歷史,就如同一個(gè)中國人不知道國旗國歌一樣可悲,不論我們今后在什么崗位,從事什么工作,都必須了解建設(shè)銀行史,伴隨著建設(shè)銀行股份制改革成功的偉大歷史階段,把我們的事業(yè)融入到這短輝煌的歷史中。接下來的幾天里,我們學(xué)習(xí)了建行主要產(chǎn)品、個(gè)人金融發(fā)展戰(zhàn)略、銀行相關(guān)法律知識(shí)、員工行為規(guī)范等理論,對(duì)銀行幾個(gè)主要部門的業(yè)務(wù)情況有了初步的了解。作為一名建行員工,我們每天要以金錢和數(shù)字為工作對(duì)象,這需要時(shí)時(shí)處處的細(xì)心謹(jǐn)慎、誠實(shí)守信、守法合規(guī)、勤勉盡職、對(duì)每項(xiàng)工作負(fù)責(zé)到底。同時(shí)作為一名新行員,我們應(yīng)該學(xué)習(xí)法律知識(shí),加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防范。面對(duì)國有商業(yè)銀行、外資銀行爭(zhēng)奪市場(chǎng),建設(shè)銀行需要提高服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)品牌建設(shè)來提高自身競(jìng)爭(zhēng)力,而這除了要制定相關(guān)法規(guī)外還需要每個(gè)行員以熱情飽滿的精神對(duì)待每天的工作,以燦爛的笑容面對(duì)每一位客戶。培訓(xùn)課上,我們花了大量的時(shí)間來學(xué)習(xí)柜面業(yè)務(wù)操作流程,包括對(duì)公業(yè)務(wù)和對(duì)私業(yè)務(wù),這是我們大部分人入職后要從事的工作,兩位前輩總結(jié)她們多年的經(jīng)驗(yàn)為我們編制教材,制作幻燈片,把枯燥的流程用精煉的語言講述出來,為我們今后工作的開展引領(lǐng)了道路。這次的培訓(xùn)匯集了許多領(lǐng)導(dǎo)和前輩的智慧和辛勤勞動(dòng),他們總結(jié)了自己十幾年甚至幾十年的工作經(jīng)驗(yàn),讓我們?cè)谌绱硕虝旱臅r(shí)間里學(xué)習(xí)到了銀行主要業(yè)務(wù)知識(shí),把我們領(lǐng)進(jìn)了建設(shè)銀行的大門,同時(shí)也讓我們領(lǐng)略到了優(yōu)秀建行人的風(fēng)采。

短暫的培訓(xùn)結(jié)束了,我們將被分到不同地區(qū)的崗位上開始工作,十天的時(shí)間大家培養(yǎng)了深厚的感情,不在乎時(shí)間的長(zhǎng)短,我們重視的是共同的經(jīng)歷,也許只有在這樣優(yōu)秀的平臺(tái)上才能迅速培養(yǎng)出優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。十天雖然短暫,但是這次培訓(xùn)對(duì)我們來說是人生重要的轉(zhuǎn)折,它把我們從象牙塔帶入了職場(chǎng),使我們從一個(gè)青澀的學(xué)生走向一個(gè)有責(zé)任心、充滿自信的職業(yè)人。每個(gè)人都收獲頗多,希望大家把這一份激情,信任,感激與責(zé)任帶到未來的工作中,踏踏實(shí)實(shí)的走好每一步,與建設(shè)銀行共同發(fā)展。

服務(wù)類培訓(xùn)心得篇十七

文明服務(wù)無止境。高速公路作為社會(huì)公共服務(wù)設(shè)施,其文明服務(wù)工作質(zhì)量和水平時(shí)刻要接受各方面的監(jiān)督和挑戰(zhàn),成為一個(gè)敏感性很強(qiáng)的社會(huì)問題,成了高速公路運(yùn)營管理企業(yè)樹立對(duì)外形象的關(guān)鍵任務(wù)。加強(qiáng)文明、優(yōu)質(zhì)服務(wù)是增強(qiáng)高速公路運(yùn)營管理發(fā)展活力的內(nèi)在品質(zhì)要求,也是相匹配于滿足社會(huì)多層面需求。作為路政管理部門,要想在保證高速公路安全暢通的基礎(chǔ)上給予司乘人員優(yōu)質(zhì)熱情的服務(wù),必須不斷提高自身的服務(wù)水平,將文明服務(wù)進(jìn)行到底。要是我是一名收費(fèi)員,怎樣才能提升服務(wù)水平,給司乘人員提供春風(fēng)般的服務(wù)呢?主要有以下幾點(diǎn):

優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是一種習(xí)慣,需要我們從各個(gè)方面去把握,而習(xí)慣的養(yǎng)成就要靠一點(diǎn)一滴的努力,在實(shí)際操作中我們應(yīng)從樹立正確的價(jià)值觀服務(wù)觀入手,充分理解和認(rèn)識(shí)服務(wù)的內(nèi)涵,全面提升優(yōu)質(zhì)服務(wù)精神,掌握優(yōu)質(zhì)服務(wù)方法,并將之變?yōu)樽约荷眢w力行的一部分,為司乘人員提供最好的服務(wù)。在服務(wù)中,我們應(yīng)一方面要用真誠增強(qiáng)司乘人員對(duì)我們的信任;另一方面要確實(shí)想司乘人員之所困,急司乘人員之所難,快速、高效地為司乘人員解決眼前的困難。

虎頭蛇尾的服務(wù)不是好服務(wù),持續(xù)不下去的服務(wù)不是好服務(wù),路遙知馬力,日久服務(wù)真,在把握住服務(wù)的內(nèi)涵和要點(diǎn),養(yǎng)成優(yōu)質(zhì)服務(wù)的習(xí)慣后,還需立足于服務(wù),忠心于服務(wù),在把握的基礎(chǔ)上堅(jiān)定信心,將良好的服務(wù)習(xí)慣一直貫徹持續(xù)下去,使文明服務(wù)做得持續(xù),恒久,而不是一時(shí)的興致所在。雷鋒同志幾十年如一日幫助別人,將崇高的思想轉(zhuǎn)變成一種樸素的行為,融入自然變成習(xí)慣,至今受到大家的尊重和學(xué)習(xí)。服務(wù)是一項(xiàng)事業(yè)的長(zhǎng)久立足之根本,優(yōu)質(zhì)持續(xù)的服務(wù)關(guān)系到企業(yè)的發(fā)展前程,關(guān)系到企業(yè)的形象,必須將之延伸并深入,一直執(zhí)行下去。對(duì)于路政服務(wù)對(duì)象來說,司乘人員是主要的,我們?cè)谔幚砩媛樊a(chǎn)損失的交通事故時(shí),首先是先為事主設(shè)臵安全保障措施,安慰其情緒后,快速、公正辦理路損賠償;當(dāng)司乘人員遇到車輛故障時(shí),我們會(huì)提供盡可能的幫助或者通知專業(yè)施救人員為其排除故障,解決其后顧之憂。

紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行,在把握服務(wù)并立足于服務(wù)后,就需要將服務(wù)深化,深化服務(wù)的流程并深化服務(wù)中的細(xì)節(jié),將優(yōu)質(zhì)的服務(wù)貫穿于工作的始終,不遺余力地推行優(yōu)質(zhì)文明的服務(wù)在深化服務(wù)過程中,堅(jiān)持規(guī)范,是服務(wù)順利開展的保證,但在規(guī)范之外,我們必須重視細(xì)節(jié)的重要,俗話說,細(xì)節(jié)決定成敗,服務(wù)行業(yè)中細(xì)節(jié)尤為重要。以良好的外在形象,得體的語言,耐心細(xì)致的解釋,陽光燦爛的微笑,令對(duì)方感受到溫暖,取得司乘人員的最大滿意度。文明服務(wù)是骨子里的服務(wù),而不是走過場(chǎng)的服務(wù),如俗話說的那樣,用自己的內(nèi)心去感動(dòng),才會(huì)取得文明服務(wù)的最大成效。

文明服務(wù)無止境,在服務(wù)中,創(chuàng)新是前進(jìn)的源動(dòng)力,是保持活力的源泉所在,沒有創(chuàng)新就沒有發(fā)展,沒有創(chuàng)新就沒有未來,平常工作中,我們需多方觀察,從各個(gè)方面為文明服務(wù)出謀劃策,延伸服務(wù)實(shí)質(zhì)。在服務(wù)的過程中,我們應(yīng)時(shí)刻保持全心全意為司乘人員著想的心態(tài),而不能由于不是自己工作內(nèi)容而不管不顧,只要能幫助司乘人員解決的困難都要去解決,這就另外需要我們有一顆樂于幫助的心態(tài)。

工作是快樂的,幫助他人,為司乘人員服務(wù),解決困難尤為快樂,由于高速公路服務(wù)具有高度社會(huì)關(guān)注性,服務(wù)的質(zhì)量和水平直接決定了運(yùn)營企業(yè)的外部形象和企業(yè)文化內(nèi)涵,許多司乘人員選擇高速出行的原因不單單只是快速,更多是能讓自己的出行伴有愉快的心情。作為服務(wù)性行業(yè),我們必須把對(duì)司乘人員的服務(wù)視為自身的本職所在,生活中將脾氣留在家里,工作中將快樂留在單位,用真誠感動(dòng)他們,用心靈感染他們,用規(guī)范化的操作和真誠的心將文明服務(wù)進(jìn)行到底。我們相信,安全、暢通、高效、全面的服務(wù)是一種綜合素質(zhì)的體現(xiàn),堅(jiān)持自己的服務(wù)理念,堅(jiān)守自身的服務(wù)規(guī)范,堅(jiān)定自我的服務(wù)信念是我們路政人員共同堅(jiān)守的諾言。在今后的服務(wù)過程中,我們定會(huì)爭(zhēng)取以良好的形象,文明熱情的服務(wù)感動(dòng)司乘人員,使我司的服務(wù)步步向上,層層前進(jìn),并與司乘人員歡暢通道。

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