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員工工作態(tài)度自我評(píng)價(jià)篇一
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計(jì)劃。如：根據(jù)顧客的消費(fèi)心理，我們推出一些綠色食品和野生食品；根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn)，我們推出一些具有農(nóng)家特色的菜肴，還為客人提供具有季節(jié)特色的花茶等等。
以人為本，我結(jié)合員工實(shí)際情況，定期對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們把本分工作做好。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度不斷提高自己的廚藝，甚至有些員工還開始嘗試自己制作新菜肴。現(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
菜肴質(zhì)量是酒店餐飲方面得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為領(lǐng)班，我以身作則，協(xié)助廚師長嚴(yán)把關(guān)好菜肴出品的質(zhì)量。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定；我們還認(rèn)真聽取餐飲廳面員工意見及賓客反饋意見，總結(jié)每一餐的菜肴出品問題，并在每日例會(huì)中及時(shí)向員工分析廚房的不足；我們還經(jīng)常添加新菜肴，確保回頭客每次都可以嘗到新口味。
嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把握好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)域負(fù)責(zé)，同時(shí)，由我進(jìn)行不定期檢查。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。
在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：掌握庫存狀況，堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長的原料盡快銷售出去；研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本；還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià)，每日估算所用原料的價(jià)值，這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本，從而達(dá)到效益最大化。
綜上所述，在本年度，通過團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們?cè)趶N房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效；在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績。當(dāng)然，我們也還存在不足，從這個(gè)事件上，我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后，我一定會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際，我們將在xx年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在xx年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
但是，我相信，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下，我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，走向一個(gè)收獲的xx！
員工工作態(tài)度自我評(píng)價(jià)篇二
光陰如梭，時(shí)光荏苒。20xx年就要成為歷史了，內(nèi)心不禁感慨萬千！轉(zhuǎn)眼間又將跨過一個(gè)年度之坎，回首過去的一年，雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)鍛煉的平臺(tái)，令我在工作中不斷的學(xué)習(xí)，不斷的進(jìn)步，慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能。進(jìn)大隊(duì)半年以來，在領(lǐng)導(dǎo)的支持與教導(dǎo)下，在各位同事的密切配合下，愛崗敬業(yè)，恪盡職守，較好地完成了自己的本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作?，F(xiàn)簡要回顧總結(jié)如下：
“忙并收獲著，累并快樂著”成了心曲的主旋律，常鳴耳盼。對(duì)我而言，今年的工作是難忘、印記最深的一年。工作內(nèi)容的轉(zhuǎn)換，連帶著工作思想、方法等一系列的適應(yīng)與調(diào)整，壓力帶來了累的感覺，累中也融進(jìn)了收獲的快樂。
本人于20xx年3月份非常榮幸的加入網(wǎng)安大隊(duì)這個(gè)集體之中，和眾多經(jīng)驗(yàn)豐富、年富力強(qiáng)的同事們共事，常感謝大隊(duì)給我這個(gè)成長的平臺(tái)，令我在工作中不斷的學(xué)習(xí)，不斷的`進(jìn)步，慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能。這一年是一個(gè)慢慢積累，慢慢沉淀的過程，接觸的東西很全面，也很現(xiàn)代化，總而言之，在這一年使我掌握了更多的職業(yè)技術(shù)，以及將它們靈活運(yùn)用于實(shí)際的工作中，我在一步步成長起來。
半年來的工作雖然取得了一定的成績，但也存在一些不足，自己的思路還很窄對(duì)現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展認(rèn)識(shí)不夠全面，自己對(duì)新技術(shù)掌握速度還不夠快不夠精通，學(xué)習(xí)上還不夠，和有經(jīng)驗(yàn)的同事比較還有一定差距，在今后工作中，我一定認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不足，努力把工作做得更好。
（一）發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞精神。面對(duì)各項(xiàng)任務(wù)重的工作，不怕吃苦，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”，在繁重的工作中磨練意志，增長才干。
（二）發(fā)揚(yáng)孜孜不倦的進(jìn)取精神。加強(qiáng)學(xué)習(xí)，勇于實(shí)踐，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)的同時(shí)注意收集各類信息，廣泛吸取各種“營養(yǎng)”；同時(shí)，講究學(xué)習(xí)方法，端正學(xué)習(xí)態(tài)度，提高學(xué)習(xí)效率，力求把工作做得更好。
20xx新的一年，對(duì)自己來說又是新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)。在今后的工作中，我會(huì)繼續(xù)努力，向其他人學(xué)習(xí)，從中克服自己的不足，把工作做的更好，再接再厲，更上一層樓。
員工工作態(tài)度自我評(píng)價(jià)篇三
一個(gè)健全職業(yè)心態(tài)比一百種智慧都更有力量，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和員工心態(tài)不僅決定其本身，同時(shí)還影響他人和團(tuán)隊(duì)，所以：一切成就都始于積極的職業(yè)心態(tài)，職業(yè)心態(tài)決定狀態(tài)，態(tài)度決定高度……
通過這次的培訓(xùn)，我認(rèn)為很有必要，很切合我們的實(shí)際需求，是一個(gè)機(jī)會(huì)，我們員工和企業(yè)共同提升，共同飛躍的一個(gè)機(jī)遇。
培訓(xùn)主題：主要關(guān)于職業(yè)化素質(zhì)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)及管理能力提升這三個(gè)方面的內(nèi)容，這對(duì)于我們這些奔跑在企業(yè)建設(shè)中的工作者來說，這樣的課程是非常有實(shí)際意義的。它既可以提點(diǎn)、強(qiáng)化我們工作中的職業(yè)精神，職業(yè)修養(yǎng)，同時(shí)也可以培養(yǎng)我們工作中的管理能力，職業(yè)技能，這些工作中的技巧，我相信生活中或許工作中很難吸收，很難有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)到。而這次的培訓(xùn)，正是這樣一種難得機(jī)會(huì)，讓我可以有機(jī)會(huì)提升自我，認(rèn)識(shí)自己的優(yōu)點(diǎn)，價(jià)值，從而奉獻(xiàn)企業(yè)，奉獻(xiàn)到工作中去，我相信這是每一位工作者內(nèi)心所向往呼喚的。
這三個(gè)版塊的內(nèi)容，都非常深刻的闡述了各自的要求和要點(diǎn)，而教授那神情的演講，自身豐富的專業(yè)知識(shí)，也讓我對(duì)這三方面大有認(rèn)識(shí)。具體來說，我認(rèn)為職業(yè)化素質(zhì)這一節(jié)是更加具有學(xué)習(xí)的必要性，是企業(yè)培訓(xùn)人才，尋找成功投資的一節(jié)關(guān)鍵理論課程。具備職業(yè)化素質(zhì)的人才，我想應(yīng)該已經(jīng)具備了為企業(yè)，為社會(huì)謀福利，創(chuàng)奇跡的能力，這也是企業(yè)最需要，最要求的。
中國各類企業(yè)目前都正處在二次創(chuàng)業(yè)期以及由經(jīng)驗(yàn)型管理向職業(yè)化管理轉(zhuǎn)型過程中，這直接關(guān)系到企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存和發(fā)展力。而如何使企業(yè)員工形成良好的職業(yè)心態(tài)、具備職業(yè)化所需要的各種職業(yè)技能則是重要的內(nèi)容之一。
職業(yè)化是什么，我原先籠統(tǒng)的略微懂得，現(xiàn)在通過這次培訓(xùn)，我很自豪地說，我明白了，并且我正在努力向職業(yè)化素質(zhì)人才挺進(jìn)，奮斗。職業(yè)化素質(zhì)內(nèi)涵包括了三點(diǎn)：職業(yè)心態(tài)，職業(yè)知識(shí)，職業(yè)精神、包裝。
職業(yè)的心態(tài)，多數(shù)人甚至所有人都覺得是一種樂觀向上，積極飽滿的心態(tài)，對(duì)，這是正確的，每個(gè)行業(yè)，每個(gè)位置，都需要這種樂觀，朝氣蓬勃的人才，這是社會(huì)活力美好的元素。可是除了樂觀，我們難道不需要一種危機(jī)心態(tài)嗎，面對(duì)危機(jī)自我調(diào)節(jié)，均衡的心態(tài)，這比樂觀更重要，因?yàn)橛形C(jī)意識(shí)的人更懂得自我生存、自我保護(hù)。當(dāng)然還有一點(diǎn)是感恩的心態(tài)，這也是處理人際關(guān)系中有益的一種方式。
職業(yè)知識(shí)中那25個(gè)討人喜歡的原則，我看了又看，揣摩了有揣摩，想想自己哪里不好，哪里需要改進(jìn)，哪里需要反省的，這25條原則是工作生活中必備的法寶，是我們生活中擁有自信，擁有勇氣的定心丸，或許更是我們構(gòu)建和諧社會(huì)的一個(gè)基點(diǎn)。
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