第一次學(xué)做飯 第一次做飯心得體會簡約(通用13篇)

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第一次學(xué)做飯 第一次做飯心得體會簡約(通用13篇)
時間:2023-11-12 07:56:05     小編:文鋒

每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次學(xué)做飯篇一

自從外出打工以后,我便漸漸意識到做飯的重要性。在剛開始時,我并不知道如何下手,總是有些手足無措。不過,在經(jīng)歷了一段時間后,我有了更多的經(jīng)驗和啟示,這為我今后做好飯菜提供了很大的幫助。下面將為大家分享我所得到的第一次做飯的體驗和心得。

第二段:準(zhǔn)備材料并備齊器具

做好飯菜不僅需要時間和耐性,同時要有充足的準(zhǔn)備計劃。首先,我們需要準(zhǔn)備好所需的食材。其次,為了更好地完成廚藝,我們需要手拿齊專業(yè)的廚具。在這一過程中,需要細(xì)心觀察,多加思考,避免遺漏任何一個細(xì)節(jié)。

第三段:學(xué)會炒菜

炒菜是做好飯菜的關(guān)鍵之一。我漸漸體會到在做飯的過程中,專注和細(xì)致,而同時也要識別食材的特定需求,做到不同材料、不同方法以及不同烹飪時間的變化。同時,需要充分考慮所需要使用的調(diào)味品,調(diào)整好相應(yīng)的口味。

第四段:衛(wèi)生和安全

在做飯的過程中,我們需要堅決保持良好衛(wèi)生,為此可以先洗手,為做飯做好保障。不僅如此,我們還需要十分注意食材的處理方式,特別是動物性食品,以及使用的烹飪器具的消毒和清洗。

第五段:心態(tài)平和,享受過程

在做好飯菜的過程中,我們需要將心態(tài)調(diào)整到最佳狀態(tài)。當(dāng)我們將心態(tài)平和地投入到這一過程中時,我們才能感受到烹飪的樂趣,并且慢慢不再抱怨做飯費時等問題。我們還可以通過邀請朋友或家人一起享用我們精心制作的飯菜,嘗試他們的美食反饋,從而不斷完善自己的廚藝。

結(jié)尾:總結(jié)

總之,做飯的過程需要充分準(zhǔn)備,包括仔細(xì)選擇食材、備齊專業(yè)餐具、掌握烹飪技巧、注意食品衛(wèi)生安全等等。同時,我們也應(yīng)該保持平和心態(tài),從中感受烹飪之美,并且享受制作好的美食。這些都是我從第一次炒菜中所得到的經(jīng)驗和啟示,也是我證明成功美食的無盡樂趣所在。

第一次學(xué)做飯篇二

第一次做飯,對于每個人來說都是一種挑戰(zhàn)和新鮮的嘗試。而我,也不例外。在這次第一次做飯的經(jīng)歷中,我深刻體會到了節(jié)約的重要性。節(jié)約不僅僅是從經(jīng)濟角度考慮,更是一種生活方式的體現(xiàn)。下面,我將從準(zhǔn)備食材、控制烹飪火候、保留殘羹剩飯、合理分食等方面,分享我對節(jié)約的體會和心得。

第二段:準(zhǔn)備食材是節(jié)約的第一步

在第一次做飯之前,我認(rèn)真做足了功課,了解了一些基本的廚房常識。其中,準(zhǔn)備食材這一環(huán)節(jié)尤為重要。我發(fā)現(xiàn),在購買食材時,選擇新鮮和適量的食材至關(guān)重要。新鮮的食材不僅口感好,還能保留更多的營養(yǎng)物質(zhì)。而適量的購買可以避免食材浪費,節(jié)約生活。在烹飪過程中,我還學(xué)會了巧妙利用剩余食材,如將剩余的蔬菜制作成菜肴、以充分利用剩余的食材,避免浪費。

第三段:控制烹飪火候是節(jié)約的關(guān)鍵

在烹飪過程中,控制火候是一門技術(shù)活。過旺的火候容易使食材變老和糊焦,而過弱的火候則會導(dǎo)致食材煮熟不透。在第一次做飯中,我深刻體會到了這一點。過旺的火候不僅浪費了時間和能源,還破壞了食材的口感和營養(yǎng)。因此,我逐漸學(xué)會了合理掌握火候,烹飪出色香味美觀的佳肴。合適的火候既能保留食材的營養(yǎng)成分,又能最大限度地節(jié)約能源和時間。

第四段:保留殘羹剩飯,打造環(huán)保家庭

殘羹剩飯是每個家庭都不可避免的事情。在制作飯菜的過程中,我們可以采取一些措施來合理利用剩飯剩菜,避免浪費。比如,將剩余的米飯炒成炒飯,或者加入雞蛋和蔬菜制作成壽司等。在我家,我也嘗試將剩余的食材用真空包裝保存,以備下次使用。這樣不僅可以減少食物的浪費,還能為環(huán)境保護做出貢獻。

第五段:合理分食,節(jié)約資源

在日常飲食中,我們應(yīng)該注重合理分食,避免浪費。合理分食不僅可以節(jié)約資源,還能保持身體健康。比如,避免過量攝入油脂和糖分,減少食物的購買和過量攝入,多吃蔬菜、水果和富含蛋白質(zhì)的食物等。在我家,我們還建立了“光盤行動”制度,鼓勵家人合理分食,避免浪費食物。這不僅培養(yǎng)了家庭成員的節(jié)約習(xí)慣,還降低了家庭的生活成本。

總結(jié)段:節(jié)約是一種生活方式的體現(xiàn)

在第一次做飯的經(jīng)歷中,我深刻體會到了節(jié)約的重要性。準(zhǔn)備食材、掌握火候、保留殘羹剩飯、合理分食等,這些都是我們在日常生活中可以實踐的節(jié)約行為。節(jié)約不僅僅是為了節(jié)省開支,更是一種環(huán)保和健康的生活方式的體現(xiàn)。只有在我們每個人都對節(jié)約有所體會和付諸行動,才能最大程度地回報社會、造福他人,并且為可持續(xù)發(fā)展做出自己的貢獻。

第一次學(xué)做飯篇三

說起做飯,那真是滔滔不絕,可以跟你講上三天三夜,為什么這么說呢?這還要從我的經(jīng)歷說起。

記得那還是在小學(xué)的時候,有一次,爸爸媽媽出去工作了,加班到很晚都沒有回來。媽媽出門之前已經(jīng)給我準(zhǔn)備好了我愛吃的一些小零食還有蛋糕點心之類,好讓我自己先墊一下不要餓著肚子。所以晚上在等了好久爸媽還沒回來時,我就自己先吃了。但是后來想起爸爸媽媽怕我會餓,提前準(zhǔn)備好了吃的,可是他們那么辛苦工作,到現(xiàn)在也沒有吃飯,而且他們那么辛苦工作,都是為了讓我可以生活的更好些,一想到這里,心里就有些愧疚,于是我關(guān)掉電視,準(zhǔn)備下廚去給爸媽做飯,他們回到家看到已經(jīng)有熱好的飯菜,一定會特別感動,于是,便有了我的經(jīng)歷。

說時遲,那時快,我快步走進廚房,剛準(zhǔn)備做個蛋炒飯,發(fā)現(xiàn)冰箱里沒有雞蛋了,我在廚房轉(zhuǎn)了一圈兒,才看到在地上籃子里放著的雞蛋。于是我拿來了碗,挑了幾個最中意的,攪拌好了開始淘米,煮飯,電飯煲我還是會用的,可是難過的是我太大意了,在煲飯的過程中,想著先去看會兒動畫片,卻忘記了定鬧鐘,等動畫片演完,再想起來的時候,米飯已經(jīng)有些糊了。我心想著,自己淘的米,咬著牙也要做完,于是我把那些糊掉的都隔出來,把剩下的白花花的大米跟雞蛋液一塊放入鍋里炒,放上油,放上蔥花點綴,香噴噴的撲鼻而來,雖然過程比較曲折,還發(fā)生了一點小意外,但是結(jié)局是美好的。

這就是我的故事。

。

第一次學(xué)做飯篇四

第一段:引言(100字)

第一次在家做飯是一次獨特的經(jīng)歷,它不僅僅是為了填飽肚子,更是一種對自己能力的挑戰(zhàn)。我還記得我第一次嘗試在家做飯的那天,我興奮而又忐忑不安。然而,盡管經(jīng)歷了一系列的挫折和困難,我發(fā)現(xiàn)這是一個充滿了樂趣和回報的過程。

第二段:失敗與學(xué)習(xí)(250字)

盡管是第一次做飯,我并沒有期望能夠成功。我的確遇到了很多問題,比如切菜不熟練、火候不對等等。我首先嘗試做一道簡單的菜肴,但結(jié)果卻慘不忍睹。然而,我并沒有放棄。我認(rèn)識到失敗是學(xué)習(xí)的一部分,通過分析自己失敗的原因,例如切菜不熟練是因為我沒有正確掌握切菜的技巧,我決定從基礎(chǔ)開始,學(xué)習(xí)一些基本的切菜技巧,并做一些簡單的練習(xí)。

第三段:成長與自信(350字)

通過不斷地嘗試和實踐,我漸漸地提高了自己的廚藝。當(dāng)我第一次成功地煮出一道美味的家常菜時,我感到無比的興奮和滿足。這個過程中,我不僅學(xué)會了如何切菜,還學(xué)到了許多關(guān)于調(diào)味品的搭配和烹飪時間的掌握。這為我開啟了更多的烹飪可能性。每次我品嘗到自己親手制作的美食時,我都會感到一種巨大的成就感和自豪。這種自信在我的日常生活中得到了提高,我變得更加勇敢嘗試新的事物。

第四段:困難與忍耐(300字)

在家做飯并不總是一帆風(fēng)順的。我經(jīng)歷了很多困難和挑戰(zhàn),包括花費很多時間準(zhǔn)備食材、可能出現(xiàn)的失敗和食物浪費等等。不過,我學(xué)會了逐漸調(diào)整自己的預(yù)期,明白飯菜不一定要做得完美才算成功。我也明白到,在家烹飪需要耐心和專注,有時候也需要一些創(chuàng)新和靈活的應(yīng)對。并且,隨著時間的推移,我越來越擅長在有限的條件下做出美味的餐點,這增加了我的自信和滿足感。

第五段:個人成長與啟示(200字)

第一次在家做飯,不僅僅是填飽肚子,更是一種自我挑戰(zhàn)和個人成長的經(jīng)歷。我學(xué)到了許多關(guān)于食材、調(diào)料和烹飪技巧的知識,也體會到了失敗和困難帶給我的成長。最重要的是,我學(xué)會了懷著樂觀的心態(tài)面對挑戰(zhàn),并從中得到啟示。即使在做飯的過程中遇到困難,我也會保持耐心和積極的態(tài)度,相信自己能夠克服困難,迎接新的挑戰(zhàn)。通過不斷地練習(xí)和嘗試,我相信我會不斷提高自己的廚藝,不僅能夠為自己做出美味的飯菜,也可以與家人和朋友分享這份樂趣。

第一次學(xué)做飯篇五

哈哈,我今天實在是太高興了,因為我今天就成功了,實在是太高興了。

今天學(xué)完跆拳道回來以后,媽媽就對我說:“航航啊,媽媽今天太困了想睡一覺?!闭f完后就開始休息了。我想:“媽媽既然想要休息,我就不要打擾她。這一次我就可以大顯身手,替媽媽做一次午飯了?!闭f完以后我就立馬到了廚房。

到了廚房以后,我就立馬用我的火眼金睛來找食材了,我搜啊搜,搜到了一個西紅柿,我本以為可以讓這個西紅柿完成它作為蔬菜的使命,可是當(dāng)我拿起西紅柿的時候,看見一個大黑點在上面,壞了怎么辦啊。正當(dāng)我要失落的'時候,突然發(fā)現(xiàn)了一些綠油油的大蒜,就立馬又有了新的動力,我想,用大蒜苗來炒雞蛋,肯定是既美味又殺菌。之后我又想了想,我總歸不能就炒一個素菜吧,也要弄一個葷菜吧。之后我就打開了冰箱,四處望了望,發(fā)現(xiàn)了爸爸昨天用的肉,我眼睛轱轆一轉(zhuǎn)說:“爸爸以前有的時候就是把煮熟了的肉切成薄片,再用醬油蘸著吃,我感覺這道小菜也算非常美味的,所以也決定做這道菜。

菜也想好怎么做了,之后我就開工了。首先把米放進鍋里,再把水放進鍋里,然后用手把米淘一淘,淘滿三次米以后水就清了,再用手把米弄平,放點水之后就下鍋,下完鍋以后,我突然想到,媽媽以前都喜歡在米里放點紫薯,可我沒放紫薯,不就表明我對媽媽還不了解嘛,所以我又往鍋里面放點紫薯,就這樣,大功告成。

接著,我就開始做菜了。首先,先往碗里打四個雞蛋,然后用筷子拌一拌,再用菜刀切點蒜苗,之后就開始炒了。我先往鍋里倒點油,只聽油啪啪的直響,就知道可以倒入蛋液了,當(dāng)?shù)耙合洛伜?,我就拿一個鍋鏟在那里炒蛋,炒完雞蛋以后放入大蒜,用鍋鏟翻炒幾下,想起媽媽說好像要放鹽,就繼續(xù)用我的火眼金睛搜索到了鹽袋子,又想起爸爸常說不能吃太咸的東西,就決定少放點。加入鹽以后再翻炒幾下一道美味的菜就完成了。

飯做好了,我就把媽媽叫了起來,然后他就問我桌子上得菜是誰炒的,我就驕傲的用手指指自己,媽媽就激動的給了我一個擁抱,驚喜的說:“航航,你真棒!”

??!我今天真的是太高興了!

第一次學(xué)做飯篇六

第一次在家做飯,我選擇了一道簡單的菜譜,蒜蓉西蘭花。為了確保一切順利進行,我提前準(zhǔn)備了所需的食材和工具。我仔細(xì)研讀了菜譜并理解了每個步驟,希望能夠按照要求做出美味的菜肴。

第二段:面對挑戰(zhàn),犯下失誤

在實際動手之前,我還是有些忐忑不安。第一次做飯,無疑是面對一座山般的壓力。我按照菜譜上的步驟,先將西蘭花焯水,然后準(zhǔn)備下鍋煮熟。然而,我在焯水時沒有控制好時間,導(dǎo)致西蘭花煮爛過頭了。這個小小的錯誤讓我倍感壓力,但我意識到做飯是一個學(xué)習(xí)過程,錯誤是難免的。

第三段:總結(jié)教訓(xùn),尋求技巧

我決定不再沮喪,而是積極總結(jié)教訓(xùn),并尋求解決方案。我開始主動向身邊廚藝較好的朋友請教,他們告訴我如何正確焯水以及煮西蘭花的竅門。我還上網(wǎng)查找了一些相關(guān)技巧和經(jīng)驗分享,以此補充自己的不足。通過這樣的努力,我漸漸找到了解決問題的辦法,并為下一次的做飯增加了信心。

第四段:再次嘗試,取得進步

下一次我選擇了另外一個菜譜,蒜香土豆絲。這次我按照前期的準(zhǔn)備進行,而且將焯水時間控制得更加準(zhǔn)確。在炒土豆絲時,我根據(jù)自己的口味調(diào)整了調(diào)料的用量,同時也更加注意火候的控制。最終,我成功地炒出了一盤色香味俱佳的蒜香土豆絲,這個經(jīng)驗讓我深感自豪和滿足。

第五段:總結(jié)經(jīng)驗,感受成就

總體來說,第一次在家做飯是一次充滿挑戰(zhàn)的經(jīng)歷。我經(jīng)歷了失敗和挫折,但最終通過不斷學(xué)習(xí)和嘗試,我成功地掌握了一些基本的烹飪技巧,也發(fā)現(xiàn)了自己在烹飪方面的潛力。做飯不僅帶給我美食的享受,還鍛煉了我的耐心和動手能力。我相信在接下來的日子里,我會繼續(xù)努力,不斷嘗試新的菜譜,不斷提升自己的廚藝。

第一次學(xué)做飯篇七

今天放假了,媽媽早上突然急急忙忙去上班了,我在床上不愿意起來,結(jié)果肚子咕咕叫,所有人都不在家,我又很餓,怎么辦呢?只有表姐在家看書。

于是在這個時候我突然想出了一個好主意:自己做飯??墒牵钟幸坏离y題放在我的面前了:做點什么好呢?我左思右想,嗯,就做個最簡單的蛋吵飯吧!這時候,表姐又出去拿書,把任務(wù)推給了我。我還要煮她的`。表弟,餓極了,在一旁催我快一點,我也沒辦法.首先,把所有的原料都準(zhǔn)備好,就開工了!把火腿腸切成小丁,放在小盤子里;再把三個雞蛋敲碎后,把蛋黃和蛋白放進一個小盤子里攪混;然后把青豆泡在小碗里:炒飯(幸好我老媽教過我?guī)渍?,要不我今天就非吃“涼大米飯拌火腿腸”了)好了,言歸正傳。這時候我已經(jīng)把油放進鍋里燒熱了,發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲,我往鍋里倒了小些油,把鍋爆香,再把火腿腸和青豆放下去炒幾分種,一陣香氣往一旁的表弟飄去,再倒小些油下去,這一放可不得了,從鍋中濺出的油星全部都落在了我的胳膊上,把剩飯倒下去之后,就炒起來炒了幾分鐘那些米飯已經(jīng)熱呼呼了,一粒粒都分開啦,這說明可以放雞蛋啦,我把攪混了的雞蛋倒進去炒,最后放了蔥花進去。心想這下可好了吧!于是就嘗了一口。乖乖,不是吧,我還沒加鹽呢!于是又急忙把鹽加了進去。再把火關(guān)掉。呼……終于大功告成了!

雖然我很辛苦,還受傷了,但是經(jīng)過這一次,我相信下次肯定做的更好。

第一次學(xué)做飯篇八

人的一生有很多的第一次,都讓我流連忘返,第一次出國,第一次騎車,第一次參加運動會。但,最讓我難以忘懷的就是。

在五·一勞動節(jié)放假的時候,媽媽帶著我和妹妹還有她的朋友一起去了淇河野炊。我們很高興,玩了一整天,晚上回到家,媽媽非常累,我能看的出來她不想做飯了。于是,我對媽媽說:“媽媽,今天能不能讓我來做,因為我想自己做一次炒米飯,可以嗎?”媽媽用懷疑地語氣對我說:“你可以嗎?那你慢一點,鍋里有米飯,如果需要幫忙就喊我,小心別燙著了。”

我高興地跑進廚房,從冰箱里拿了3根火腿腸和3個雞蛋。我看媽媽每次給我們做炒米飯都是拿這些東西,我先把雞蛋打到碗里,用筷子把雞蛋打勻,又把火腿腸慢慢地切成小小的形狀。我把火打開,在鍋里倒些油。啊!油跟爆米花一樣到處亂飛,差一點燙到我的手上,又好像熱了,我先把雞蛋倒到鍋里學(xué)著媽媽的樣子,不停地炒,看著差不多把雞蛋盛到一個碗里,接著把米飯倒到鍋里,媽媽對我說:“米飯要使勁的用鏟子炒,火要小。”我就聽媽媽的話使勁炒,看著米飯炒的差不多了,我就把雞蛋倒進去,又炒了幾下我又把火腿腸倒進去一起炒,又炒了一會,妹妹跑過來說:“哥哥,好香呀!你會做飯了?!蔽业靡獾恼f:“那當(dāng)然了,去等著一會享受美食吧!”妹妹一蹦一跳地去找媽媽了。

終于做好了,我先給媽媽盛了一碗。啊!好燙。媽媽看見急忙來幫我端,原來媽媽每次給我們做飯都這么辛苦呀!我們有時還挑剔飯菜是否可口,媽媽每次給我們端飯碗都這么燙,媽媽我體會到您的不容易了。媽媽給我們都盛好飯,我們一起享受著美食。媽媽吃了一口說:“不錯,兒子真棒,沒有讓媽媽幫忙,還做得這么好吃,真不錯?!甭牭綃寢尩墓膭钗腋拥靡饬耍乙院筮€要做飯。

春天的一場雨,夏天的`第一朵花,秋天的第一片落葉,冬天的第一場雪,生命里永不磨滅的痕跡,歲月中永不湮滅的樂章。

,使我體會到勞動的辛苦,,讓我知道了媽媽的辛苦,我以后一定要多幫媽媽,不再讓媽媽那么辛苦。

第一次學(xué)做飯篇九

今天早上媽媽沒在家,只有遙遙自在的我在家里看電視,過了飯點,媽媽還是沒回來,我的肚子已經(jīng)餓得咕咕叫。

怎么辦?媽媽又沒回家,我著急的團團轉(zhuǎn),差點哭了,只恨自己平時只知道飯來張口,衣來伸手,我著急的左思右想,最后決定自己做一次飯,說干就干,我翻了翻菜筐,發(fā)現(xiàn)只有土豆和辣椒,我想那就做土豆炒辣椒吧。

我首先削土豆皮時,土豆也許見我眼生,故意跟我作對,其次滑溜溜滾了下來,它生氣了,好像在對我說:你你輕一點,把我都弄疼了!”

我拍打它的腦瓜說:對不起,我是第一次削土豆皮,不知道輕重。”又過了一會兒,愛美的土豆對我說:你看看你把我削成什么樣了!我美麗的皮膚呀!”我心想到:好一個愛美的土豆呀,看我一會非把你弄得遍體鱗傷,削好了土豆后,我開始切了,由于沒有經(jīng)驗,土豆絲切的有大有小,有粗有細(xì),有長有短。呵呵,看著自己的杰作,我好尷尬,我又開始切辣椒,快切完時,眼睛不舒服,我用手一揉,我的淚很快地流了下來,然后我一把鼻涕一把眼淚把辣椒切完了,接下來開始熱油,沒想到油溫太高,辣椒剛放進去,就嗆得我眼睛都睜不開了,我就這樣半睜著眼睛急忙把土豆絲倒了進去,哎呀,怎么又粘鍋了?我手忙腳亂的,總算把土豆絲炒好了,我嘗了一口大的.粗的土豆絲,半生不熟。細(xì)的小的,已經(jīng)有些綿了,哎,味道怎么不對呀?原來我把調(diào)料放錯了,你們猜一下,我把什么放錯了?我把料酒當(dāng)成了醋,還把糖當(dāng)成了鹽,放了進去,味道真是怪極了。

今天雖然飯沒做成,但我體會到了:媽媽做家務(wù)的辛苦,而且懂得了紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。

第一次學(xué)做飯篇十

在人生的點點滴滴中,總會有許許多多的第一次。比如:做飯、玩游戲、吃雞、騎自行車。然而,有一件事卻讓我刻苦銘心,那就是,第一次炒菜。媽媽說,我做的菜可好吃了!所以媽媽總是讓我炒菜。

那一次,正到了媽媽下班的點,可媽媽還沒回來,我心想:“媽媽還沒回來呀,哎,媽媽每次下班都很累的那樣,還要給我做飯做菜,怪累的,這次讓我給她做吧!”我煲好了飯,開始做起菜來。我決定做糖醋排骨。我在百度上搜好了菜譜,開始做起來。首先排骨焯水后,煮三十分鐘。我有模有樣地按照里面做著。突然,門外響起了敲門聲。哦!是媽媽,我趕緊跑去開門,然后又跑回了廚房。媽媽問我:“你干啥呢笨笨?”我瞞著說:“哎,我在做菜,來不及解釋了,你先休息一會吧!”過了一小時,菜出鍋了,媽媽不顧三七二十一,跑來品嘗了一下?!巴叟叮娌诲e。”接著,she keep saying delicious。最后,她說:“我們家的笨笨最好了!

第一次做菜,讓我記憶猶新。不是那香噴噴的飯菜,而是那甜蜜蜜的母愛。


第一次學(xué)做飯篇十一

人生中有許多第一次,第一次騎自行車;第一次做作業(yè);第一次做家務(wù);第一次蹣跚學(xué)步;第一次跑步;第一次獲獎;第一次受批評。令我最難以忘懷的就是我第一次做飯。

那是一個燥熱夏天中午,爸爸媽媽都不在家,家里只有一個饑腸轆轆的我??龋业亩亲友?,早就餓的不行了。沒辦法,我只能自己做了??墒牵依锸裁炊紱]有啊。哎,家里有雞蛋,不如就做炒雞蛋吧。對,就這么干。以我的飯量,怎么也要四個雞蛋吧。

說干就干,我便進了廚房??磱寢屍匠5臉幼?,應(yīng)該先打雞蛋,我拿了四個雞蛋,往碗里打,可我沒想到我竟然連這點小事都做不好。不是把雞蛋打到碗里面,就是把雞蛋殼打到碗里。終于把四個雞蛋打完了,可是我卻浪費了十二個雞蛋???,做飯真頭疼呀!

接下來,就是攪雞蛋了,這個容易,我經(jīng)常幫媽媽攪。攪好雞蛋,就開始炒雞蛋了??墒?,應(yīng)該怎么炒呢?難題來了。嗯?怎么辦呢?算了,隨便炒炒試試吧,反正我也想不出別的什么辦法。

開火,放花生油。啊,油都濺出來了;啊,燙死我了;該怎么辦呢?用鍋蓋當(dāng)著吧。放雞蛋吧。呀,油濺到我手上了。燙死我了。我把鍋蓋扔到了地上。鍋蓋啪啦的發(fā)出一陣清脆的`聲音。?。‰u蛋糊了,找盤子。不好,盤子沒刷呀!趕快刷一個吧。??!好滑呀。盤子打碎了??煸傧匆粋€。關(guān)火!

嗯!已經(jīng)全糊了!怎么吃呀?而且還浪費了很多雞蛋、花生油、還有一個打碎了的盤子。家里的廚房已經(jīng)變成了剛打完仗的戰(zhàn)場一樣,亂七八糟的。唉!做飯真是個讓人頭疼的問題呀!

第一次學(xué)做飯篇十二

我們的生活中,有過許許多多的“第一次”:第一次坐飛機,第一次養(yǎng)小狗,第一次獲獎,第一次去野營……一個個“第一次”就像一個個腳印,印在我們成長的道路上。其中我印象最深的還是動手做飯了。

放寒假,我央求我爸,讓我做一次菜,爸爸終于同意了。

我要做的第一道菜是蒜苗炒肉。我先把蒜苗用清水沖洗干凈,控干水后開始切,拿起刀就要開始切,剛要下刀,媽媽跑過來說:“不要直著切,要斜著切?!比缓笪野凑諎寢屨f的開始切蒜苗,切完后把蒜苗放到盤子里;然后開始切肉,切肉前爸爸對我說:肉切好后放到一個小碗里用適量淀粉、生抽、料酒及清油腌制10分鐘,這樣炒出的肉即香又嫩。我按照爸爸教我的方法肉也準(zhǔn)備完畢了。

我把鍋放在灶上,先往鍋里放些油,等兩分鐘后油熱了,把腌制后的肉倒進鍋里炒一會兒。我炒了一會兒,突然粘鍋了,“援兵”媽媽來了,迅速幫我解決了,然后把切好的蒜苗倒入鍋里,和肉一起開始翻炒。

炒了一會兒,又粘鍋了,“援兵”告訴我說:“不能老翻老動,看要粘鍋了說明火有點大了,火苗調(diào)小一點,再往鍋內(nèi)加入一點點水就好了?!蔽艺罩鴭寢屨f的去做,果然好多了。然后開始放鹽和醬油,先放了一勺鹽,媽媽又讓我放了一勺,又讓我到了點醬油,就可以出鍋了。

我做的第二道菜是番茄炒蛋。我先拿了兩個西紅柿,沖洗了幾遍后把西紅柿全部都切成一小塊一小塊的。然后打了兩個雞蛋,攪勻。然后我把油燒熱炒雞蛋,把雞蛋全部炒成塊狀后,把雞蛋盛到小碗里。然后放入油開始炒西紅柿,炒了一會兒再把雞蛋放入鍋里和番茄一起翻炒了幾分鐘,放入了一勺半的鹽,最后大功告成出鍋了。

爸爸媽媽品嘗之后,對我說:“第一次能做成這樣,不錯繼續(xù)努力!”以后,我會經(jīng)常做飯的。

第一次學(xué)做飯篇十三

恰好有一天傍晚,爸爸媽媽都去辦事了,很晚才能回來。這該是我給父母做飯的好機會了。說干就干,我把鍋洗干凈,放了一些水到鍋里,蓋上蓋子,安放在電磁爐里,開火。熱乎乎的氣上升“哧哧”的燒著。這時,我坐在飯登上等著。一會兒,飯煮開了,又過了一會,就聞到一股米飯香味,我又耐心的等了一會兒,估計飯熟了,我把火關(guān)掉。接著我又炒了一盤我最愛吃的空心菜,還炒了一盤爸爸最愛吃的炸肉絲,最后,就剩下媽媽最愛喝的“豬骨湯”

爸爸媽媽回來了,我連忙端上飯菜。他們一邊說一邊問:“誰做的米飯?很好吃的!”我心里美滋滋的。

通過這次做飯,我懂得了平時幫大人做點事。

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