食品加工小作坊專項(xiàng)整治工作方案(優(yōu)秀18篇)

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食品加工小作坊專項(xiàng)整治工作方案(優(yōu)秀18篇)
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制定一個(gè)有效的方案可以提高工作效率和達(dá)成目標(biāo)。方案的制定需要綜合考慮各種因素,不能片面和局限于某一方面。通過(guò)分析和研究,總結(jié)出了以下一些關(guān)于方案制定和實(shí)施的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。

食品加工小作坊專項(xiàng)整治工作方案篇一

我社區(qū)在街食安辦的統(tǒng)一指導(dǎo)、安排下,認(rèn)真貫徹落實(shí)文件精神,堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的工作方針,以深入開展“20xx年春季和五一期間食品安全宣傳教育”為主線,結(jié)合社區(qū)實(shí)際,將食品安全貫穿于社區(qū)工作的始終,形成“內(nèi)外監(jiān)管、齊抓共管”的良好宣傳輿論氛圍,做到宣傳無(wú)縫隙,保障群眾飲食安全,努力營(yíng)造“食品安全天天講,健康生活齊分享”的濃厚氛圍,確保此次食品安全整治工作取得實(shí)效。

民以食為天,食以安為先。我社區(qū)始終將食品安全工作作為工作重點(diǎn)——精心組織實(shí)施、科學(xué)統(tǒng)籌安排、細(xì)化工作任務(wù)、落實(shí)工作責(zé)任,形成規(guī)模、加強(qiáng)宣傳、內(nèi)外監(jiān)管、夯實(shí)工作、取得實(shí)效。社區(qū)第一時(shí)間成立了工作領(lǐng)導(dǎo)小組,以社區(qū)主任為組長(zhǎng),食品安全協(xié)管員為副組長(zhǎng),居委會(huì)成員為組員,共計(jì)11人組成。制定了本次專項(xiàng)整治活動(dòng)的實(shí)施方案,明確了活動(dòng)要求,布置了具體工作。突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。

我社區(qū)以宣傳教育階段、檢查整治階段及總結(jié)匯總階段共三階段展開工作。制定了詳細(xì)的專項(xiàng)整治活動(dòng)實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段以:社區(qū)現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料、宣傳培訓(xùn)、宣傳講座、制作展板、為商戶發(fā)放食品安全溫馨提示、發(fā)放滅蟑藥具等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大居民群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營(yíng)造宣傳氛圍,做到社區(qū)宣傳無(wú)縫隙。

1、制作食品安全宣傳板報(bào),以“法治天下,食者無(wú)憂”為主題,進(jìn)一步提高居民的食品安全自我保護(hù)意識(shí)。社區(qū)認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十八屆四中全會(huì)精神,以全面推進(jìn)依法治國(guó)為工作宣傳重點(diǎn),通過(guò)板報(bào)宣傳食品安全法律、法規(guī),張貼圖文并茂的食品安全宣傳材料并提示大家從根源制止“黑窩點(diǎn)、黑作坊、黑市場(chǎng)”等行為,及時(shí)舉報(bào)、合力打擊、徹底消除食品安全監(jiān)管盲區(qū)、減少安全隱患。

2、食品安全宣傳進(jìn)社區(qū)。以“食品安全天天講,健康生活齊分享”為宣傳主題,在社區(qū)內(nèi)開展宣傳培訓(xùn)3次、宣傳講座2次、現(xiàn)場(chǎng)咨詢2場(chǎng)、發(fā)放食品安全宣傳材料400余張,社區(qū)還以通俗易懂的方式引導(dǎo)、強(qiáng)化食品安全自我防范,印制了《偽劣食品防范“七字法”》發(fā)放于民等等豐富多彩的宣傳教育,社區(qū)不放過(guò)任何宣傳平臺(tái),見(jiàn)縫插針,做好宣傳,提高廣大人民群眾的法律意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),引導(dǎo)消費(fèi)者理性、科學(xué)消費(fèi)。

3、食品安全宣傳教育進(jìn)商戶。深入31戶食品加工商戶進(jìn)行逐戶宣傳,發(fā)放食品安全生產(chǎn)溫馨提示30余張,發(fā)放蟑螂藥具50余袋。每到一戶對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患大膽管理、及時(shí)整改。同時(shí)不讓外界環(huán)境破壞食品原材料,社區(qū)還為每戶餐飲企業(yè)發(fā)放滅蟑藥具,逐戶詳細(xì)講解使用注意事項(xiàng),切實(shí)使食品原料不受侵害,保證食品鮮美程度。鞏固商戶主體責(zé)任意識(shí),弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣,切實(shí)為廣大消費(fèi)者飲食保駕護(hù)航!

我社區(qū)通過(guò)形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全整治活動(dòng)的開展,普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了廣大人民群眾的食品安全意識(shí),提高了食品安全保障水平,使食品安全法律法規(guī)做到家喻戶曉、深入人心,逐步形成人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍,保障春節(jié)和“五一”期間社區(qū)零事故、無(wú)隱患!

食品加工小作坊專項(xiàng)整治工作方案篇二

秋季開學(xué)在即,又逢國(guó)慶60周年,根據(jù)縣食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組《關(guān)于開展“迎國(guó)慶,保安全”食品安全集中整治活動(dòng)的通知》食安『x』12號(hào)精神,為做好學(xué)校食品安全監(jiān)管工作,防止重大食品安全事故的發(fā)生,保障社會(huì)穩(wěn)定,現(xiàn)就全縣中小學(xué)食品安全保障工作做如下通知:

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各學(xué)校要進(jìn)一步增強(qiáng)大局意識(shí)、政治意識(shí)、責(zé)任意識(shí),站在保增長(zhǎng)、保民生、保穩(wěn)定的高度,在縣政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,按照縣食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組和教育局的統(tǒng)一部署,把加強(qiáng)秋季開學(xué)之即和國(guó)慶節(jié)期間學(xué)校食堂、商店食品安全監(jiān)管工作作為一件大事來(lái)抓,早計(jì)劃、早安排,周密組織實(shí)施。認(rèn)真分析本鄉(xiāng)鎮(zhèn)本學(xué)校食堂、商店存在的安全隱患,查找監(jiān)管工作的薄弱環(huán)節(jié),針對(duì)性的開展工作。

一秋季開學(xué)在即,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各學(xué)校要圍繞食堂、商店存在的安全隱患重點(diǎn)加強(qiáng)監(jiān)管,積極配合縣衛(wèi)生、工商等對(duì)轄區(qū)寄宿制學(xué)校食堂、商店開展的食品安全執(zhí)法工作。對(duì)執(zhí)法部門提出的整改意見(jiàn)要積極督辦落實(shí),一般性食品安全隱患限期整改,按時(shí)復(fù)核存在食品安全隱患問(wèn)題突出的食堂、商店要明確整改措施,限期整改。

二完善學(xué)校食堂食品留樣制度。各餐次飯菜品種每種各留樣50100克,樣品冷藏48時(shí)以上,每餐食品用料和品種須有詳細(xì)的登記,存檔備查繼續(xù)在學(xué)校食堂開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的違法行為,按要求正確使用食品添加劑,建立專櫥柜存放食品添加劑并明確標(biāo)示“食品添加劑”字樣,專人加鎖保管,建立使用臺(tái)賬。

三嚴(yán)格食品及其原料采購(gòu)管理制度。認(rèn)真執(zhí)行大宗糧油原料定點(diǎn)采購(gòu),嚴(yán)格落實(shí)原料進(jìn)貨索證和驗(yàn)收制度,杜絕使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品,劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽或非食品原料和濫用食品添加劑。采購(gòu)食品原料必須到持有有效衛(wèi)生許可證的合法經(jīng)銷單位采購(gòu),并索取發(fā)票、食品清單或購(gòu)物小票備查。

四執(zhí)行操作流程。所有開餐學(xué)校在加工操作過(guò)程中要嚴(yán)格遵守《餐飲業(yè)和集體用餐配送規(guī)范》,杜絕提供冷食、冷菜。食品烹調(diào)加工過(guò)程嚴(yán)格實(shí)行生熟分開,徹底加熱煮透食品從制熟至xxxx不得超過(guò)2小時(shí)。杜絕僥幸心理,嚴(yán)禁剩飯剩菜二次加工后食用。

五抓好安全監(jiān)控。認(rèn)真做好學(xué)生就餐經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的安全工作,嚴(yán)禁非食堂從業(yè)人員進(jìn)出操作間、食品原料庫(kù)和食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,嚴(yán)防其它意外事件的發(fā)生。每天對(duì)庫(kù)存的原料及已開啟的調(diào)味品等進(jìn)行清查,凡發(fā)現(xiàn)霉變、超過(guò)保質(zhì)期的食品原料及已開啟未用完的調(diào)味品一律自行銷毀。嚴(yán)禁使用無(wú)食品標(biāo)示的散裝調(diào)味品,使用的蔬菜必須新鮮無(wú)腐爛,并用清水浸泡15分鐘后用流動(dòng)水沖洗干凈,防止農(nóng)藥污染導(dǎo)致食物中毒。

食品加工小作坊專項(xiàng)整治工作方案篇三

為切實(shí)加強(qiáng)冷凍食品質(zhì)量管理,防范食品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn),切實(shí)保障公眾食品安全,按照市2018年市政府部門重點(diǎn)工作任務(wù)安排,市市場(chǎng)監(jiān)管局決定在全市范圍內(nèi)開展冷凍食品的專項(xiàng)整治,為確保專項(xiàng)整治取得成效,特制定此方案。

通過(guò)全市開展冷凍食品專項(xiàng)整治,促進(jìn)食品冷凍冷藏業(yè)溯源制度建設(shè),建立健全經(jīng)營(yíng)管理制度,督促食品經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù),強(qiáng)化行業(yè)管理;摸清全市食品冷凍食品的基本情況,積極排查履職風(fēng)險(xiǎn)和監(jiān)管隱患,嚴(yán)厲查處冷凍食品非法經(jīng)營(yíng)行為,達(dá)到食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)從規(guī)章制度、設(shè)施設(shè)備、管理操作全過(guò)程符合保證食品質(zhì)量、降低安全風(fēng)險(xiǎn)的目的。

專項(xiàng)整治從2018年7月1日-9月30日,分四個(gè)階段進(jìn)行。

第一階段:動(dòng)員部署階段(7月1日-7月15日)。

各管理所要按照專項(xiàng)整治工作的具體實(shí)施方案,開展動(dòng)員部署,將專項(xiàng)整治任務(wù)落實(shí)到位。

第二階段:摸底階段(7月15日-8月10日)。

各管理所對(duì)本次確定重點(diǎn)整治的食品相關(guān)的冷凍食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行摸底、排查,切實(shí)摸清食品冷庫(kù)及相關(guān)冷凍食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶的戶數(shù)及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況,做到底數(shù)清、戶數(shù)明。

第三階段:整治規(guī)范階段(7月11日-8月20日)。

1.全面開展清查行動(dòng)。要突出重點(diǎn)地區(qū)和重點(diǎn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行檢查,嚴(yán)查冷凍食品的來(lái)源、庫(kù)存的食品標(biāo)簽、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限、進(jìn)銷貨臺(tái)賬及查驗(yàn)制度等相關(guān)事項(xiàng)。檢查來(lái)路不明的肉、禽類、冷凍飲品等,設(shè)備是否保持整潔,是否存放有毒有害物質(zhì),是否符合保證冷凍食品質(zhì)量安全所需的溫度、濕度及環(huán)境等特殊要求,是否在貯存位置標(biāo)明食品經(jīng)營(yíng)者名稱和冷凍食品的品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)者(或供貨者)名稱、聯(lián)系方式等內(nèi)容。

2.加強(qiáng)冷凍食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)。重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)冷凍水產(chǎn)品的甲醛、工業(yè)堿、二氧化硫等是否超標(biāo);對(duì)冷凍類食品主要觀察是否新鮮。在檢查中發(fā)現(xiàn)涉嫌不合格的冷凍食品,依法抽樣送法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)結(jié)果為不合格的,應(yīng)依法予以查處并追根溯源。

3.嚴(yán)厲打擊違法經(jīng)營(yíng)行為。在檢查中發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、感官性狀異常、超過(guò)保質(zhì)期(或篡改生產(chǎn)日期或保質(zhì)期)、所含危害人體健康的物質(zhì)超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的冷凍食品,未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫不合格的冷凍肉類及其制品、無(wú)標(biāo)簽或標(biāo)簽、說(shuō)明書不符合規(guī)范的預(yù)包裝冷凍食品、進(jìn)口冷凍食品不符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的,按照《食品安全法》等法律法規(guī)規(guī)定進(jìn)行處理,做到發(fā)現(xiàn)一起查處一起,深挖冷凍經(jīng)營(yíng)相關(guān)違法行為。對(duì)構(gòu)成刑事犯罪的,要移送司法機(jī)關(guān),不得以罰代刑,失職瀆職,做到“嚴(yán)查、嚴(yán)辦、嚴(yán)處”,確保食品安全犯罪行為責(zé)任追究到位。

第四階段:總結(jié)提高階段(8月20日-9月20日)。

各管理所要認(rèn)真總結(jié)專項(xiàng)整治工作經(jīng)驗(yàn)做法,挖掘工作亮點(diǎn),完善規(guī)范管理制度,指導(dǎo)督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、冷凍食品入庫(kù)查驗(yàn)制度、進(jìn)出庫(kù)臺(tái)賬制度、貯存標(biāo)識(shí)制度、質(zhì)量自檢制度、問(wèn)題食品報(bào)告制度、合同管理制度。

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任。為了更好的完成此次專項(xiàng)整治工作,特成立以局長(zhǎng)為組長(zhǎng),副局長(zhǎng)為副組長(zhǎng),各相關(guān)科室負(fù)責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,明確食品生產(chǎn)流通監(jiān)督管理科負(fù)責(zé)具體工作,嚴(yán)格按照要求進(jìn)行檢查,確保專項(xiàng)整治扎實(shí)有效開展。

(二)搞好宣傳發(fā)動(dòng)。要加強(qiáng)宣傳教育,動(dòng)員社會(huì)各界關(guān)心、支持和參與專項(xiàng)整治行動(dòng);要把專項(xiàng)整治的相關(guān)要求宣貫到與冷藏冷凍食品相關(guān)的每一個(gè)經(jīng)營(yíng)者,使專項(xiàng)整治成為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者消除食品安全隱患的一種自覺(jué)行動(dòng);充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用,加大對(duì)違法行為的曝光力度。

(三)突出重點(diǎn),科學(xué)統(tǒng)籌。將此次專項(xiàng)整治與日常監(jiān)管相結(jié)合,根據(jù)檢查重點(diǎn)內(nèi)容,針對(duì)經(jīng)營(yíng)單位在冷凍質(zhì)量管理方面暴露出的問(wèn)題,加強(qiáng)檢查指導(dǎo),切實(shí)提升冷凍食品質(zhì)量管理水平,需要責(zé)令整改的,要督促整改到位,發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,嚴(yán)格依法查處,規(guī)范冷凍食品經(jīng)營(yíng)行為,達(dá)到“整治一類產(chǎn)品,規(guī)范一種行為”的目的。

規(guī)范建檔,加強(qiáng)協(xié)調(diào)。認(rèn)真檢查,做好現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄(含整改復(fù)查記錄),建立檢查檔案?jìng)洳?。?duì)在檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,及時(shí)上報(bào)。

(四)加強(qiáng)信息報(bào)送。要進(jìn)一步加強(qiáng)信息管理,保證信息、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,對(duì)整治工作進(jìn)展情況、專項(xiàng)整治中的突發(fā)事件和大要案件要及時(shí)上報(bào)。

食品加工小作坊專項(xiàng)整治工作方案篇四

為深入貫徹落實(shí)《省局關(guān)于開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)的通知》(皖市監(jiān)辦函〔2022〕59號(hào))文件精神和爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家食品安全示范城市,進(jìn)一步推動(dòng)食品小作坊“一十百千”整治提升工作,解決我市小作坊環(huán)境衛(wèi)生、食品添加劑使用和產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等方面存在的普遍問(wèn)題,進(jìn)一步打造放心坊、美麗坊、致富坊,推動(dòng)我市實(shí)現(xiàn)食品小作坊質(zhì)量安全和產(chǎn)業(yè)發(fā)展雙提升,制定本方案。

一、整治時(shí)間。

2022年4月1日-2022年11月30日。

二、整治對(duì)象。

全市所有從事食品生產(chǎn)的獲證食品小作坊。

三、整治目標(biāo)。

(一)改善環(huán)境衛(wèi)生。

1、食品小作坊周邊、生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、容器器具等衛(wèi)生情況要符合《安徽省食品安全條例》《安徽省食品小作坊生產(chǎn)規(guī)范》《安徽省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)食品小作坊衛(wèi)生規(guī)范》《黃山燒餅(徽州燒餅)小作坊生產(chǎn)規(guī)范》等法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求。

2、食品小作坊建立并落實(shí)環(huán)境衛(wèi)生管理制度,每月開展一次環(huán)境衛(wèi)生清掃活動(dòng),對(duì)食品小作坊周邊、生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、容器器具等進(jìn)行清掃清理清洗。

(二)規(guī)范食品小作坊生產(chǎn)加工行為。

品生產(chǎn)加工食品。

3、食品小作坊建立產(chǎn)品銷售臺(tái)賬或留存票據(jù),確保產(chǎn)品銷售去向清晰。

(三)規(guī)范食品添加劑使用管理。

1、食品小作坊嚴(yán)格控制生產(chǎn)過(guò)程,規(guī)范使用食品添加劑,做到專人貯存、專人保管、專人領(lǐng)用、專柜或?qū)^(qū)存放。

2、食品小作坊按照gb2760規(guī)定使用食品添加劑,如實(shí)記錄使用的食品添加劑的名稱、數(shù)量、日期和添入食品的名稱等內(nèi)容,并在生產(chǎn)場(chǎng)所顯著位置公示。

3、食品小作坊依法查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件,如實(shí)記錄食品原輔料(含食品添加劑)的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并保存相關(guān)憑證。

(四)規(guī)范產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。

產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要符合《安徽省食品安全條例》《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》等法律法規(guī)要求,如實(shí)標(biāo)注食品的名稱、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和食品小作坊的名稱、生產(chǎn)地址、聯(lián)系方式、登記證編號(hào)等信息。

(五)建立完善食品小作坊長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。

一是建立完善食品小作坊定期自查報(bào)告制度。專項(xiàng)整治期間,由各縣區(qū)局及市場(chǎng)監(jiān)管所建立食品小作坊提升工作群,各食品小作坊參與整治提升工作,每月定期自查一次《安徽省食品小作坊生產(chǎn)規(guī)范》《安徽省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)食品小作坊衛(wèi)生規(guī)范》等執(zhí)行情況,每季度定期報(bào)告一次相關(guān)情況,可采取拍攝微視頻(一分鐘之內(nèi))或反映食品小作坊現(xiàn)狀的實(shí)時(shí)照片(不少于6張,分別涵蓋:生產(chǎn)單位大門及周邊的環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)廠區(qū)衛(wèi)生環(huán)境、生產(chǎn)加工現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生狀況、原輔料存放、食品添加劑登記保管、成品貯存等)。二是建立食品小作坊環(huán)境衛(wèi)生動(dòng)態(tài)分級(jí)標(biāo)識(shí)制度。綠色標(biāo)識(shí)為“優(yōu)秀”等級(jí),表示食品小作坊的衛(wèi)生環(huán)境良好和食品添加劑規(guī)范使用管理情況良好;黃色標(biāo)識(shí)為“良好”等級(jí),表示食品小作坊的衛(wèi)生環(huán)境較好和食品添加劑規(guī)范使用管理情況較好;紅色標(biāo)識(shí)為“一般”等級(jí),表示食品小作坊的衛(wèi)生環(huán)境需改善和食品添加劑規(guī)范使用管理情況應(yīng)加強(qiáng)。三是實(shí)行食品小作坊環(huán)境衛(wèi)生動(dòng)態(tài)分級(jí)公示管理。定期在食品小作坊工作群中公示食品小作坊環(huán)境衛(wèi)生動(dòng)態(tài)分級(jí)情況,激勵(lì)先進(jìn),鞭策后進(jìn),激發(fā)市場(chǎng)主體競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。四是建立食品小作坊電子監(jiān)管檔案。收集食品小作坊監(jiān)管及自查等圖片、視頻資料等電子檔案,便于比對(duì)食品小作坊整治提升成效,進(jìn)一步積累資料和總結(jié)監(jiān)管工作經(jīng)驗(yàn)。

四、整治步驟。

整治工作分四個(gè)階段進(jìn)行,各階段時(shí)間、任務(wù)及措施如下:

(一)發(fā)動(dòng)培訓(xùn)階段:4月1日-5月1日。

采取集中培訓(xùn)和上門指導(dǎo)相結(jié)合方式對(duì)食品小作坊進(jìn)行全面動(dòng)員。主要培訓(xùn)《安徽省食品安全條例》《安徽省食品小作坊衛(wèi)生規(guī)范》《安徽省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)食品小作坊衛(wèi)生規(guī)范》《安徽省食品生產(chǎn)加工小作坊食品安全主體責(zé)任清單》《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》等內(nèi)容,明確環(huán)境衛(wèi)生整治、規(guī)范使用食品添加劑和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的要求,督促食品小作坊嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。對(duì)食品小作坊進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí),盡量使用安徽省食品綜合監(jiān)管平臺(tái)手機(jī)app拍攝圖片,拍照內(nèi)容包括加工場(chǎng)所外景、大門入口及廠牌、主要加工場(chǎng)所、原輔料庫(kù)、成品庫(kù)等,真實(shí)反映情況。對(duì)食品小作坊開展環(huán)境衛(wèi)生檢查時(shí),使用《黃山市食品小作坊環(huán)境衛(wèi)生檢查表》。

(二)督促整改階段:5月2日-9月1日。

各縣區(qū)局對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有食品小作坊逐一進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,有針對(duì)性地提出具體整改要求,指導(dǎo)建立完善環(huán)境衛(wèi)生管理等相關(guān)制度。對(duì)于加工場(chǎng)所衛(wèi)生環(huán)境惡劣、生產(chǎn)及衛(wèi)生設(shè)施嚴(yán)重欠缺、食品添加劑管理混亂、虛假標(biāo)注產(chǎn)品信息等問(wèn)題突出的小作坊下發(fā)責(zé)令整改通知書,到期限后進(jìn)行“回頭看”檢查,對(duì)于拒不整改或多次整改仍不到位的,依法進(jìn)行處罰,問(wèn)題嚴(yán)重的,責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),直至吊銷登記證。

(三)鞏固提升階段:9月2日-11月10日。

各縣區(qū)局通過(guò)復(fù)查的方式,對(duì)本轄區(qū)所有食品小作坊環(huán)境衛(wèi)生現(xiàn)場(chǎng)、食品添加劑使用情況、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)信息進(jìn)行逐一檢查驗(yàn)收,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的要進(jìn)一步加大督促整改和處罰力度。結(jié)合國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建,融合文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,積極培育一批示范食品小作坊,發(fā)揮典型帶動(dòng)作用。每個(gè)縣區(qū)至少培育本地總數(shù)10%的示范小作坊,培育創(chuàng)建不少于1個(gè)食品小作坊示范集中區(qū)。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀摩示范小作坊,樹立標(biāo)桿,帶動(dòng)小作坊規(guī)范提升。

(四)總結(jié)驗(yàn)收階段:11月11日-11月30日。

市局組織集中驗(yàn)收,通過(guò)聽(tīng)取各縣區(qū)局工作匯報(bào),查看小作坊檔案、案件查處記錄、信息報(bào)表等資料,并隨機(jī)抽查轄區(qū)食品小作坊開展實(shí)地檢查,對(duì)轄區(qū)專項(xiàng)整治成果進(jìn)行全面評(píng)價(jià)驗(yàn)收。

五、工作要求。

(一)統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。

此次專項(xiàng)整治是為了解決食品小作坊環(huán)境臟、亂、差,違規(guī)使用食品添加劑和虛假標(biāo)注產(chǎn)品信息問(wèn)題,是履行“守底線、查隱患、保安全”的重要舉措,是推動(dòng)食品小作坊“一十百千”整治提升工作的重要抓手。各縣區(qū)局要高度重視,精心組織,明確任務(wù),細(xì)化分工,將工作落實(shí)落細(xì)。市局將此項(xiàng)工作納入食品安全年度考核。

(二)圍繞整治目標(biāo),建立長(zhǎng)效機(jī)制。

要圍繞監(jiān)督食品小作坊改善環(huán)境衛(wèi)生、規(guī)范生產(chǎn)加工行為、規(guī)范食品添加劑使用和規(guī)范產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和建立完善長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制等整治目標(biāo),扎實(shí)做好食品小作坊建檔、日常監(jiān)督檢查、跟蹤檢查、行政處罰等工作。

(三)及時(shí)報(bào)送信息,強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。

各縣區(qū)局要認(rèn)真做好規(guī)范建檔工作,及時(shí)收集專項(xiàng)整治過(guò)程中的圖片、視頻等信息,檔案信息要能真實(shí)反映小作坊實(shí)際衛(wèi)生狀況。同時(shí)還要做好專項(xiàng)整治工作動(dòng)態(tài)信息的報(bào)送,請(qǐng)各縣區(qū)局于9月2日前報(bào)送督促整改小結(jié),12月1日前報(bào)送整治工作總結(jié)和統(tǒng)計(jì)表(見(jiàn)附件2),重要信息要及時(shí)報(bào)送。

食品加工小作坊專項(xiàng)整治工作方案篇五

為切實(shí)加強(qiáng)我市食品加工小作坊監(jiān)管,進(jìn)一步規(guī)范其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,根據(jù)《食品安全法》等法律規(guī)范,市局決定自20__年5月起開展為期3個(gè)月的食品加工小作坊(下稱“小作坊”)專項(xiàng)整治工作?,F(xiàn)制定本工作方案。

一、整治對(duì)象。

全市范圍內(nèi)小作坊。

二、整治目標(biāo)。

通過(guò)專項(xiàng)整治工作,深入推進(jìn)小作坊登記管理,進(jìn)一步解決小作坊“臟、亂、差”和無(wú)證照經(jīng)營(yíng)等問(wèn)題,規(guī)范生產(chǎn)加工行為,提高小作坊食品質(zhì)量安全水平,堅(jiān)決守住不發(fā)生源發(fā)性、系統(tǒng)性、區(qū)域性重大食品安全問(wèn)題的底線。

三、責(zé)任分工。

市局負(fù)責(zé)本次專項(xiàng)整治工作的組織、指導(dǎo)和督查,各縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)管局負(fù)責(zé)本轄區(qū)專項(xiàng)整治工作的具體實(shí)施。

四、工作任務(wù)。

(一)深入開展小作坊登記工作。

組織開展轄區(qū)小作坊的清理排查行動(dòng),重點(diǎn)加強(qiáng)產(chǎn)品直接銷往餐飲環(huán)節(jié)的家庭式作坊的排查,及時(shí)掌握轄區(qū)小作坊底數(shù)和加工經(jīng)營(yíng)狀況;認(rèn)真落實(shí)《安徽省食品安全條例》、《安徽省食品小作坊登記管理辦法(試行)》等規(guī)定,督促小作坊業(yè)主開業(yè)前辦理登記證明。在9月份省級(jí)食品藥品安全城市驗(yàn)收之前,小作坊登記率達(dá)50%以上。

(二)督促小作坊規(guī)范生產(chǎn)加工行為。

進(jìn)一步增強(qiáng)小作坊食品安全意識(shí),督促其提高食品安全保障能力,認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任。重點(diǎn)督促小作坊在加工場(chǎng)所公開懸掛小作坊登記證明、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、質(zhì)量安全承諾書,做到亮證經(jīng)營(yíng),自覺(jué)接受社會(huì)監(jiān)督;嚴(yán)格落實(shí)衛(wèi)生管理制度,加工場(chǎng)所“四防”到位(防鼠、防蠅、防蟲、防塵),生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)、一般清潔區(qū)與清潔區(qū)達(dá)到有效分隔;嚴(yán)格落實(shí)原料采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,履行索票索證手續(xù),不得采購(gòu)來(lái)源不明的食品原料;嚴(yán)格按照工藝規(guī)程從事食品加工,規(guī)范食品添加劑使用,不得使用非食品原料。

(三)加大督促小作坊產(chǎn)品送檢力度。

督促小作坊每年至少每品種送檢1批次。對(duì)送檢不合格的,要幫助小作坊查找原因,提出整改措施,并監(jiān)督整改到位。對(duì)一些重點(diǎn)品種,可以實(shí)行專項(xiàng)抽檢。

(四)嚴(yán)厲打擊食品加工違法犯罪行為。

堅(jiān)持零容忍、出重拳,嚴(yán)懲小作坊濫用食品添加劑和使用非食品原料加工食品等違法行為,重點(diǎn)打擊行業(yè)“潛規(guī)則”和共性問(wèn)題,依法查處未取得登記證擅自生產(chǎn)的“黑窩點(diǎn)”。強(qiáng)化行刑銜接,涉嫌犯罪的,依法移交公安機(jī)關(guān)。

食品加工小作坊專項(xiàng)整治工作方案篇六

為深入貫徹落實(shí)《省局關(guān)于開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)的通知》(皖市監(jiān)辦函〔20xx〕59號(hào))文件精神和爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家食品安全示范城市,進(jìn)一步推動(dòng)食品小作坊“一十百千”整治提升工作,解決我市小作坊環(huán)境衛(wèi)生、食品添加劑使用和產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等方面存在的普遍問(wèn)題,進(jìn)一步打造放心坊、美麗坊、致富坊,推動(dòng)我市實(shí)現(xiàn)食品小作坊質(zhì)量安全和產(chǎn)業(yè)發(fā)展雙提升,制定本方案。

20xx年4月1日-20xx年11月30日。

全市所有從事食品生產(chǎn)的獲證食品小作坊。

(一)改善環(huán)境衛(wèi)生。

1、食品小作坊周邊、生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、容器器具等衛(wèi)生情況要符合《安徽省食品安全條例》《安徽省食品小作坊生產(chǎn)規(guī)范》《安徽省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)食品小作坊衛(wèi)生規(guī)范》《黃山燒餅(徽州燒餅)小作坊生產(chǎn)規(guī)范》等法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求。

2、食品小作坊建立并落實(shí)環(huán)境衛(wèi)生管理制度,每月開展一次環(huán)境衛(wèi)生清掃活動(dòng),對(duì)食品小作坊周邊、生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、容器器具等進(jìn)行清掃清理清洗。

3、食品小作坊負(fù)責(zé)人可對(duì)照《黃山市食品小作坊環(huán)境衛(wèi)生檢查表》(見(jiàn)附件1)開展自查評(píng)價(jià)。

(二)規(guī)范食品小作坊生產(chǎn)加工行為。

品生產(chǎn)加工食品。

3、食品小作坊建立產(chǎn)品銷售臺(tái)賬或留存票據(jù),確保產(chǎn)品銷售去向清晰。

(三)規(guī)范食品添加劑使用管理。

1、食品小作坊嚴(yán)格控制生產(chǎn)過(guò)程,規(guī)范使用食品添加劑,做到專人貯存、專人保管、專人領(lǐng)用、專柜或?qū)^(qū)存放。

2、食品小作坊按照gb2760規(guī)定使用食品添加劑,如實(shí)記錄使用的食品添加劑的名稱、數(shù)量、日期和添入食品的名稱等內(nèi)容,并在生產(chǎn)場(chǎng)所顯著位置公示。

3、食品小作坊依法查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件,如實(shí)記錄食品原輔料(含食品添加劑)的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并保存相關(guān)憑證。

(四)規(guī)范產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。

產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要符合《安徽省食品安全條例》《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》等法律法規(guī)要求,如實(shí)標(biāo)注食品的名稱、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和食品小作坊的名稱、生產(chǎn)地址、聯(lián)系方式、登記證編號(hào)等信息。

(五)建立完善食品小作坊長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。

一是建立完善食品小作坊定期自查報(bào)告制度。專項(xiàng)整治期間,由各縣區(qū)局及市場(chǎng)監(jiān)管所建立食品小作坊提升工作群,各食品小作坊參與整治提升工作,每月定期自查一次《安徽省食品小作坊生產(chǎn)規(guī)范》《安徽省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)食品小作坊衛(wèi)生規(guī)范》等執(zhí)行情況,每季度定期報(bào)告一次相關(guān)情況,可采取拍攝微視頻(一分鐘之內(nèi))或反映食品小作坊現(xiàn)狀的實(shí)時(shí)照片(不少于6張,分別涵蓋:生產(chǎn)單位大門及周邊的環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)廠區(qū)衛(wèi)生環(huán)境、生產(chǎn)加工現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生狀況、原輔料存放、食品添加劑登記保管、成品貯存等)。二是建立食品小作坊環(huán)境衛(wèi)生動(dòng)態(tài)分級(jí)標(biāo)識(shí)制度。綠色標(biāo)識(shí)為“優(yōu)秀”等級(jí),表示食品小作坊的衛(wèi)生環(huán)境良好和食品添加劑規(guī)范使用管理情況良好;黃色標(biāo)識(shí)為“良好”等級(jí),表示食品小作坊的衛(wèi)生環(huán)境較好和食品添加劑規(guī)范使用管理情況較好;紅色標(biāo)識(shí)為“一般”等級(jí),表示食品小作坊的衛(wèi)生環(huán)境需改善和食品添加劑規(guī)范使用管理情況應(yīng)加強(qiáng)。三是實(shí)行食品小作坊環(huán)境衛(wèi)生動(dòng)態(tài)分級(jí)公示管理。定期在食品小作坊工作群中公示食品小作坊環(huán)境衛(wèi)生動(dòng)態(tài)分級(jí)情況,激勵(lì)先進(jìn),鞭策后進(jìn),激發(fā)市場(chǎng)主體競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。四是建立食品小作坊電子監(jiān)管檔案。收集食品小作坊監(jiān)管及自查等圖片、視頻資料等電子檔案,便于比對(duì)食品小作坊整治提升成效,進(jìn)一步積累資料和總結(jié)監(jiān)管工作經(jīng)驗(yàn)。

整治工作分四個(gè)階段進(jìn)行,各階段時(shí)間、任務(wù)及措施如下:

(一)發(fā)動(dòng)培訓(xùn)階段:4月1日-5月1日。

采取集中培訓(xùn)和上門指導(dǎo)相結(jié)合方式對(duì)食品小作坊進(jìn)行全面動(dòng)員。主要培訓(xùn)《安徽省食品安全條例》《安徽省食品小作坊衛(wèi)生規(guī)范》《安徽省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)食品小作坊衛(wèi)生規(guī)范》《安徽省食品生產(chǎn)加工小作坊食品安全主體責(zé)任清單》《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》等內(nèi)容,明確環(huán)境衛(wèi)生整治、規(guī)范使用食品添加劑和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的`要求,督促食品小作坊嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。對(duì)食品小作坊進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí),盡量使用安徽省食品綜合監(jiān)管平臺(tái)手機(jī)app拍攝圖片,拍照內(nèi)容包括加工場(chǎng)所外景、大門入口及廠牌、主要加工場(chǎng)所、原輔料庫(kù)、成品庫(kù)等,真實(shí)反映情況。對(duì)食品小作坊開展環(huán)境衛(wèi)生檢查時(shí),使用《黃山市食品小作坊環(huán)境衛(wèi)生檢查表》。

(二)督促整改階段:5月2日-9月1日。

各縣區(qū)局對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有食品小作坊逐一進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,有針對(duì)性地提出具體整改要求,指導(dǎo)建立完善環(huán)境衛(wèi)生管理等相關(guān)制度。對(duì)于加工場(chǎng)所衛(wèi)生環(huán)境惡劣、生產(chǎn)及衛(wèi)生設(shè)施嚴(yán)重欠缺、食品添加劑管理混亂、虛假標(biāo)注產(chǎn)品信息等問(wèn)題突出的小作坊下發(fā)責(zé)令整改通知書,到期限后進(jìn)行“回頭看”檢查,對(duì)于拒不整改或多次整改仍不到位的,依法進(jìn)行處罰,問(wèn)題嚴(yán)重的,責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),直至吊銷登記證。

(三)鞏固提升階段:9月2日-11月10日。

各縣區(qū)局通過(guò)復(fù)查的方式,對(duì)本轄區(qū)所有食品小作坊環(huán)境衛(wèi)生現(xiàn)場(chǎng)、食品添加劑使用情況、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)信息進(jìn)行逐一檢查驗(yàn)收,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的要進(jìn)一步加大督促整改和處罰力度。結(jié)合國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建,融合文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,積極培育一批示范食品小作坊,發(fā)揮典型帶動(dòng)作用。每個(gè)縣區(qū)至少培育本地總數(shù)10%的示范小作坊,培育創(chuàng)建不少于1個(gè)食品小作坊示范集中區(qū)。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀摩示范小作坊,樹立標(biāo)桿,帶動(dòng)小作坊規(guī)范提升。

(四)總結(jié)驗(yàn)收階段:11月11日-11月30日。

市局組織集中驗(yàn)收,通過(guò)聽(tīng)取各縣區(qū)局工作匯報(bào),查看小作坊檔案、案件查處記錄、信息報(bào)表等資料,并隨機(jī)抽查轄區(qū)食品小作坊開展實(shí)地檢查,對(duì)轄區(qū)專項(xiàng)整治成果進(jìn)行全面評(píng)價(jià)驗(yàn)收。

(一)統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。

此次專項(xiàng)整治是為了解決食品小作坊環(huán)境臟、亂、差,違規(guī)使用食品添加劑和虛假標(biāo)注產(chǎn)品信息問(wèn)題,是履行“守底線、查隱患、保安全”的重要舉措,是推動(dòng)食品小作坊“一十百千”整治提升工作的重要抓手。各縣區(qū)局要高度重視,精心組織,明確任務(wù),細(xì)化分工,將工作落實(shí)落細(xì)。市局將此項(xiàng)工作納入食品安全年度考核。

(二)圍繞整治目標(biāo),建立長(zhǎng)效機(jī)制。

要圍繞監(jiān)督食品小作坊改善環(huán)境衛(wèi)生、規(guī)范生產(chǎn)加工行為、規(guī)范食品添加劑使用和規(guī)范產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和建立完善長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制等整治目標(biāo),扎實(shí)做好食品小作坊建檔、日常監(jiān)督檢查、跟蹤檢查、行政處罰等工作。

(三)及時(shí)報(bào)送信息,強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。

各縣區(qū)局要認(rèn)真做好規(guī)范建檔工作,及時(shí)收集專項(xiàng)整治過(guò)程中的圖片、視頻等信息,檔案信息要能真實(shí)反映小作坊實(shí)際衛(wèi)生狀況。同時(shí)還要做好專項(xiàng)整治工作動(dòng)態(tài)信息的報(bào)送,請(qǐng)各縣區(qū)局于9月2日前報(bào)送督促整改小結(jié),12月1日前報(bào)送整治工作總結(jié)和統(tǒng)計(jì)表(見(jiàn)附件2),重要信息要及時(shí)報(bào)送。

食品加工小作坊專項(xiàng)整治工作方案篇七

“尊重學(xué)生,待生如友”這一主題,采取多種形式,豐富活動(dòng)內(nèi)涵,以師德促師能,以師能顯師德,切實(shí)提高教育效果。

開展“尊重學(xué)生,待生如友”為主題的師德教育活動(dòng),有利于建立一種師生平等的新型師生關(guān)系,有利于培養(yǎng)學(xué)生的民主意識(shí)和健全人格,發(fā)展民主教育,有利于引導(dǎo)教師在愛(ài)學(xué)生的同時(shí)更加尊重學(xué)生。要通過(guò)本次師德教育活動(dòng),促使我校教師充分認(rèn)識(shí)到學(xué)生既是教育的對(duì)象,也是教育的主體,他擁有和教師同等的獨(dú)立人格,在教育過(guò)程中,教師應(yīng)發(fā)自內(nèi)心把學(xué)生當(dāng)成自己的朋友一樣去尊重,充分尊重學(xué)生的人格、情感、思想、個(gè)性、差異、人權(quán)、創(chuàng)造力等,做學(xué)生的良師益友,努力把學(xué)生培養(yǎng)成為一個(gè)具有民主意識(shí)、健全人格的合格人才。學(xué)校教師應(yīng)該把尊重學(xué)生做為檢驗(yàn)師德的試金石,不斷修養(yǎng)師德,完善自我,做一名優(yōu)秀的人民教師。

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1、開一次活動(dòng)動(dòng)員大會(huì)

學(xué)校要充分認(rèn)識(shí)此次主題教育的重要意義,認(rèn)真研究制定工作方案,組織全校教師開展一次活動(dòng)動(dòng)員大會(huì),廣泛宣傳,充分動(dòng)員,采取切實(shí)有效措施,使全體教師積極參與到此次主題教育中來(lái)。

2、開展一次讀書學(xué)習(xí)活動(dòng)

讀書是教師提升自我修養(yǎng)的重要途徑。學(xué)校要認(rèn)真組織好教師讀書學(xué)習(xí)活動(dòng),鼓勵(lì)教師利用業(yè)余時(shí)間多讀書、讀好書。學(xué)校要利用專門時(shí)間組織全體教師開展一次讀書活動(dòng),并開展形式多樣的讀書交流和競(jìng)賽活動(dòng)。通過(guò)讀書體悟師德的時(shí)代要求,特別要引導(dǎo)教師通過(guò)讀書進(jìn)一步強(qiáng)化正確的“教育觀”、“師生觀”,進(jìn)一步明確“師生平等”、“教學(xué)相長(zhǎng)”、“教師的威信取決于他的人格魅力和學(xué)識(shí),不取決于其教師的身份”等觀念,同時(shí)養(yǎng)成終身學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣。

3、開展一次教師主題演講比賽

為濃厚師德建設(shè)氛圍,活動(dòng)月期間,學(xué)校將組織開展一次以“尊重學(xué)生,待生如友”為主題的教師演講比賽,對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的選手進(jìn)行表彰,并把優(yōu)秀選手推薦到縣局參賽。

4、撰寫一份師德反思材料

在深入學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,學(xué)校將要求教師對(duì)照《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》,以及“尊重學(xué)生,待生如友”的要求,對(duì)個(gè)人從教以來(lái)的師德行為特別是在尊重學(xué)生方面進(jìn)行深刻反思,并虛心征求學(xué)生、學(xué)生家長(zhǎng)、同事及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)意見(jiàn),撰寫一份個(gè)人反思材料。反思材料既要肯定成績(jī),也要找出差距與不足,并制定切實(shí)可行的改進(jìn)措施。

5、開展一次“我和學(xué)生成朋友”實(shí)踐體驗(yàn)活動(dòng)

在深刻反思的基礎(chǔ)上,學(xué)校要開展一次“我和學(xué)生成朋友”實(shí)踐體驗(yàn)活動(dòng)。要求所有教師自主強(qiáng)化“尊重學(xué)生,待生如友”的意識(shí),主動(dòng)和任教學(xué)生特別是后進(jìn)生交流,事事處處從學(xué)生的特點(diǎn)和發(fā)展著想,把學(xué)生作為自己的朋友一樣對(duì)待和尊重,在交往中充分尊重學(xué)生的人格、自尊心、個(gè)性、情感等,潛心研究學(xué)生的性格、習(xí)慣、興趣、愛(ài)好、短長(zhǎng)、潛能和心理狀態(tài)、家庭狀況以及缺失的成因,作出客觀公正的評(píng)估,并引導(dǎo)他們實(shí)現(xiàn)自我,真正成為學(xué)生的良師益友。

1、為加強(qiáng)本次師德教育活動(dòng)月的領(lǐng)導(dǎo),學(xué)校成立了師德師風(fēng)建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,校長(zhǎng)張仲應(yīng)同志任組長(zhǎng),其他校領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng),校各處室負(fù)責(zé)人為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,負(fù)責(zé)師德師風(fēng)教育活動(dòng)月的日常工作。

2、在自查與反思的基礎(chǔ)上,組織大家對(duì)學(xué)校師德師風(fēng)現(xiàn)象進(jìn)行分析,總結(jié)教訓(xùn),做好整改提高工作。

3、教師通過(guò)自查與反思,肯定成績(jī),明確不足,并制定切實(shí)可行的改進(jìn)計(jì)劃和措施,并填入教師個(gè)人師德檔案。師德師風(fēng)的鑒定結(jié)果作為教師職稱評(píng)聘,評(píng)優(yōu)評(píng)先,年終考核等主要認(rèn)定依據(jù)之一。

學(xué)校將充分利用本次師德師風(fēng)教育活動(dòng)月契機(jī),本著與時(shí)俱進(jìn)的要求,拓寬工作思路,創(chuàng)新工作方法,積極探索師德師風(fēng)教育的新途徑、新舉措,不斷提升教師的職業(yè)道德水平,爭(zhēng)當(dāng)人民滿意的教師,創(chuàng)辦人民滿意的教育。

食品加工小作坊專項(xiàng)整治工作方案篇八

為切實(shí)加強(qiáng)我市食品加工小作坊監(jiān)管,進(jìn)一步規(guī)范其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,根據(jù)《食品安全法》等法律規(guī)范,市局決定自20xx年5月起開展為期3個(gè)月的食品加工小作坊(下稱“小作坊”)專項(xiàng)整治工作?,F(xiàn)制定本工作方案。

全市范圍內(nèi)小作坊。

通過(guò)專項(xiàng)整治工作,深入推進(jìn)小作坊登記管理,進(jìn)一步解決小作坊“臟、亂、差”和無(wú)證照經(jīng)營(yíng)等問(wèn)題,規(guī)范生產(chǎn)加工行為,提高小作坊食品質(zhì)量安全水平,堅(jiān)決守住不發(fā)生源發(fā)性、系統(tǒng)性、區(qū)域性重大食品安全問(wèn)題的底線。

市局負(fù)責(zé)本次專項(xiàng)整治工作的組織、指導(dǎo)和督查,各縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)管局負(fù)責(zé)本轄區(qū)專項(xiàng)整治工作的具體實(shí)施。

(一)深入開展小作坊登記工作。

組織開展轄區(qū)小作坊的清理排查行動(dòng),重點(diǎn)加強(qiáng)產(chǎn)品直接銷往餐飲環(huán)節(jié)的家庭式作坊的排查,及時(shí)掌握轄區(qū)小作坊底數(shù)和加工經(jīng)營(yíng)狀況;認(rèn)真落實(shí)《安徽省食品安全條例》、《安徽省食品小作坊登記管理辦法(試行)》等規(guī)定,督促小作坊業(yè)主開業(yè)前辦理登記證明。在9月份省級(jí)食品藥品安全城市驗(yàn)收之前,小作坊登記率達(dá)50%以上。

(二)督促小作坊規(guī)范生產(chǎn)加工行為。

進(jìn)一步增強(qiáng)小作坊食品安全意識(shí),督促其提高食品安全保障能力,認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任。重點(diǎn)督促小作坊在加工場(chǎng)所公開懸掛小作坊登記證明、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、質(zhì)量安全承諾書,做到亮證經(jīng)營(yíng),自覺(jué)接受社會(huì)監(jiān)督;嚴(yán)格落實(shí)衛(wèi)生管理制度,加工場(chǎng)所“四防”到位(防鼠、防蠅、防蟲、防塵),生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)、一般清潔區(qū)與清潔區(qū)達(dá)到有效分隔;嚴(yán)格落實(shí)原料采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,履行索票索證手續(xù),不得采購(gòu)來(lái)源不明的食品原料;嚴(yán)格按照工藝規(guī)程從事食品加工,規(guī)范食品添加劑使用,不得使用非食品原料。

(三)加大督促小作坊產(chǎn)品送檢力度。

督促小作坊每年至少每品種送檢1批次。對(duì)送檢不合格的,要幫助小作坊查找原因,提出整改措施,并監(jiān)督整改到位。對(duì)一些重點(diǎn)品種,可以實(shí)行專項(xiàng)抽檢。

(四)嚴(yán)厲打擊食品加工違法犯罪行為。

堅(jiān)持零容忍、出重拳,嚴(yán)懲小作坊濫用食品添加劑和使用非食品原料加工食品等違法行為,重點(diǎn)打擊行業(yè)“潛規(guī)則”和共性問(wèn)題,依法查處未取得登記證擅自生產(chǎn)的“黑窩點(diǎn)”。強(qiáng)化行刑銜接,涉嫌犯罪的,依法移交公安機(jī)關(guān)。

食品加工小作坊專項(xiàng)整治工作方案篇九

據(jù)武漢市教育局官網(wǎng)消息,為鞏固拓展黨史教育“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)成果,堅(jiān)決糾正侵害學(xué)生利益的行為,不斷提升學(xué)校食堂服務(wù)保障能力和水平,根據(jù)《省教育廳省財(cái)政廳省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)中小學(xué)校食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問(wèn)題專項(xiàng)整治實(shí)施方案的通知》(鄂教后勤〔20xx〕2號(hào))要求,決定開展20xx年全市中小學(xué)校食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問(wèn)題專項(xiàng)整治,特制定如下實(shí)施方案。

(一)學(xué)校教職工在食堂就餐與學(xué)生同質(zhì)不同價(jià)、免費(fèi)吃學(xué)生餐以及陪餐不交費(fèi)問(wèn)題。

規(guī)范要求:學(xué)校教職工包括食堂從業(yè)人員在食堂就餐應(yīng)當(dāng)據(jù)實(shí)交納伙食費(fèi),不得以其它方式抵沖,其交納標(biāo)準(zhǔn)不得低于學(xué)生伙食費(fèi),并做到與學(xué)生同質(zhì)同價(jià)。學(xué)校教職工及到校檢查人員陪餐必須按規(guī)定支付餐費(fèi),不得從學(xué)生餐費(fèi)中開支。

(二)克扣、挪用、截留、貪污學(xué)生伙食費(fèi)及私設(shè)“小金庫(kù)”問(wèn)題。

規(guī)范要求:學(xué)校食堂應(yīng)定期將財(cái)務(wù)收支及成本核算情況在校內(nèi)公示,主動(dòng)接受學(xué)校師生和家長(zhǎng)的監(jiān)督。學(xué)校膳食委員會(huì)應(yīng)當(dāng)不定期對(duì)學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)及財(cái)務(wù)管理情況進(jìn)行檢查,并將檢查結(jié)果在校內(nèi)公示。食堂不得將師生繳納的伙食費(fèi)等資金存入個(gè)人賬戶。任何單位、部門和個(gè)人不得克扣、挪用、截留、貪污學(xué)生伙食費(fèi)或者私設(shè)“小金庫(kù)”。

(三)在食堂違規(guī)開支、違規(guī)接待等問(wèn)題。

規(guī)范要求:學(xué)校食堂財(cái)務(wù)支出應(yīng)當(dāng)取得合法、有效的票據(jù),不得以自制票據(jù)和隨貨同行單等白條入賬,不得將與食堂無(wú)關(guān)的任何費(fèi)用在食堂中開支。學(xué)校公務(wù)活動(dòng)接待用餐嚴(yán)格按照相關(guān)管理規(guī)定執(zhí)行,費(fèi)用不得列入學(xué)生用餐成本。

(四)食堂大宗食材招標(biāo)不規(guī)范或涉嫌利益輸送等問(wèn)題。

規(guī)范要求:采取自營(yíng)方式供餐的全市公辦學(xué)校,應(yīng)在20xx年底前,以肉蛋奶、米面油等食品原料為重點(diǎn)實(shí)行大宗食品公開招標(biāo)、集中定點(diǎn)采購(gòu)。采取托管方式供餐的公辦學(xué)校,應(yīng)將托管企業(yè)的大宗食品招投標(biāo)方案納入“三重一大”事項(xiàng)進(jìn)行集體審核,并對(duì)招標(biāo)過(guò)程進(jìn)行全程監(jiān)管、對(duì)招標(biāo)結(jié)果監(jiān)督執(zhí)行。提倡民辦學(xué)校實(shí)行食堂大宗食品公開招標(biāo)、集中定點(diǎn)采購(gòu)。學(xué)校不得在招標(biāo)中為他人謀利、搞利益輸送或以權(quán)謀私,不得虛假招標(biāo)、串通招標(biāo)、暗箱操作。

(五)學(xué)校食堂學(xué)期末結(jié)余資金未據(jù)實(shí)清退給學(xué)生問(wèn)題。

規(guī)范要求:學(xué)校自營(yíng)食堂實(shí)行保本零利潤(rùn),委托經(jīng)營(yíng)的食堂年利潤(rùn)率不得超過(guò)5%。學(xué)校應(yīng)按月進(jìn)行食堂收支核算,做到收支基本平衡。食堂收支盈余部分及預(yù)收伙食費(fèi)結(jié)余部分每學(xué)期末結(jié)算后必須據(jù)實(shí)清退給學(xué)生。

本次專項(xiàng)整治的對(duì)象為全市中小學(xué)校(包括小學(xué)、初中、普通高中,含民辦學(xué)校),結(jié)合我市前段專項(xiàng)整治工作情況,應(yīng)以其中的企業(yè)托管學(xué)校食堂和未經(jīng)第三方審計(jì)機(jī)構(gòu)進(jìn)行財(cái)務(wù)專項(xiàng)審計(jì)的學(xué)校食堂為重點(diǎn)。

(一)教育部門負(fù)責(zé)牽頭專項(xiàng)整治工作。各區(qū)教育局應(yīng)成立學(xué)校后勤管理部門綜合協(xié)調(diào),以相關(guān)財(cái)務(wù)人員為主,體衛(wèi)藝部門參與的工作專班,負(fù)責(zé)研究制定專項(xiàng)整治實(shí)施方案,加強(qiáng)督查指導(dǎo),壓緊壓實(shí)學(xué)校責(zé)任,建立健全中小學(xué)校食堂管理制度,完善中小學(xué)校食堂管理長(zhǎng)效機(jī)制等。市教育局專項(xiàng)整治工作專班設(shè)在市勤工儉學(xué)管理處。

(二)財(cái)政部門負(fù)責(zé)統(tǒng)籌落實(shí)學(xué)校食堂建設(shè)及設(shè)備購(gòu)置經(jīng)費(fèi)保障并加強(qiáng)績(jī)效評(píng)價(jià)結(jié)果運(yùn)用,按照相關(guān)要求規(guī)范食堂賬戶管理。

(三)市場(chǎng)監(jiān)管部門配合教育部門推進(jìn)中小學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧化監(jiān)管等。

(一)動(dòng)員部署(5月中旬)。

市教育局牽頭研究制定實(shí)施方案,在局官方網(wǎng)站上公布投訴舉報(bào)電話,召開專題會(huì)議全面部署安排專項(xiàng)整治工作。各區(qū)教育局結(jié)合本輪專項(xiàng)整治工作要求,調(diào)整充實(shí)專項(xiàng)整治工作專班力量,細(xì)化制定具體工作方案,明確責(zé)任分工,落實(shí)工作措施。各區(qū)應(yīng)于5月20日前將專項(xiàng)整治工作方案、聯(lián)絡(luò)員名單報(bào)市教育局專項(xiàng)整治工作專班。

(二)集中整治(11月底前)。

1.全面自查自糾。組織學(xué)校對(duì)照專項(xiàng)整治問(wèn)題和規(guī)范要求認(rèn)真開展自查自糾,做到整治對(duì)象全部覆蓋,查擺問(wèn)題不留死角,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改,并于6月底前完成相關(guān)工作。

2.強(qiáng)化督導(dǎo)檢查。采取專項(xiàng)審計(jì)、重點(diǎn)督查、聯(lián)合檢查等多種方式對(duì)整治對(duì)象進(jìn)行全覆蓋的督導(dǎo)檢查,并將專項(xiàng)整治工作納入20xx年秋季開學(xué)督導(dǎo)檢查。同時(shí),市教育局專項(xiàng)整治工作專班將采取明察暗訪等方式開展常態(tài)化督導(dǎo)。

3.推動(dòng)問(wèn)題整改。對(duì)自查自糾、督導(dǎo)檢查、群眾投訴舉報(bào)等收集到的問(wèn)題線索,要列出清單、建立臺(tái)賬,落實(shí)責(zé)任、明確時(shí)限,逐一整改銷號(hào),確保“見(jiàn)底清零”。

4.組織“回頭看”。以自查自糾是否扎實(shí)、督導(dǎo)檢查是否落實(shí)、問(wèn)題整改是否到位、整治成效是否顯現(xiàn)等為重點(diǎn),進(jìn)行一次全面的“回頭看”,認(rèn)真查找不足,及時(shí)抓好整改,進(jìn)一步推進(jìn)專項(xiàng)整治工作。

5.加強(qiáng)制度建設(shè)。要將制度建設(shè)貫穿于專項(xiàng)整治全過(guò)程,按照省教育廳等相關(guān)部門文件精神和要求,及時(shí)修訂、完善中小學(xué)校食堂管理相關(guān)制度辦法和操作細(xì)則。特別是要建立健全常態(tài)化的中小學(xué)校食堂專項(xiàng)審計(jì)或?qū)m?xiàng)檢查制度,并在年底前對(duì)所轄中小學(xué)校食堂開展一次專項(xiàng)審計(jì)或?qū)m?xiàng)檢查。

(三)鞏固提升(12月底前)。

采取現(xiàn)場(chǎng)調(diào)閱、抽查核實(shí)、走訪談話、問(wèn)卷調(diào)查等方式,對(duì)專項(xiàng)整治工作要求的落實(shí)質(zhì)量和所取得的成效進(jìn)行綜合研判,并準(zhǔn)確運(yùn)用綜合研判結(jié)果,有針對(duì)性地補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)、堵漏洞,特別要對(duì)一些疑難復(fù)雜問(wèn)題進(jìn)行深入研究,防止久拖不決、問(wèn)題反彈,努力鞏固專項(xiàng)整治成果。

(一)提高政治站位。要深刻認(rèn)識(shí)開展中小學(xué)校食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問(wèn)題專項(xiàng)整治工作的重要性和緊迫性,克服松勁心態(tài)、厭戰(zhàn)情緒,切實(shí)統(tǒng)一思想和行動(dòng),以高度的政治責(zé)任感和扎實(shí)的工作作風(fēng)投入專項(xiàng)整治工作。

(二)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。要堅(jiān)持主要負(fù)責(zé)同志親自掛帥、親自部署、親自督辦,把專項(xiàng)整治工作作為鞏固拓展黨史教育“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)成果的重要舉措,進(jìn)一步強(qiáng)化擔(dān)當(dāng)、主動(dòng)作為,確保高質(zhì)量完成專項(xiàng)整治工作任務(wù)。

(三)壓實(shí)工作責(zé)任。要積極爭(zhēng)取上級(jí)部門領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo),逐級(jí)壓實(shí)責(zé)任,有效傳導(dǎo)壓力,形成上下聯(lián)動(dòng)、同題共答、同頻共振的工作格局。要壓緊、壓實(shí)學(xué)校專項(xiàng)整治的主體責(zé)任,督促全面做好自查自糾和制度建設(shè)等各項(xiàng)工作。

(四)強(qiáng)化工作實(shí)效。要建立健全教育與財(cái)政、市場(chǎng)監(jiān)管等部門協(xié)同聯(lián)動(dòng)機(jī)制,形成工作合力。要堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向和效果導(dǎo)向,把發(fā)現(xiàn)、查處、解決問(wèn)題貫徹于專項(xiàng)整治工作始終,切實(shí)防范和糾正搞形式、走過(guò)場(chǎng)。

(五)嚴(yán)肅追責(zé)問(wèn)責(zé)。要強(qiáng)化正面教育引導(dǎo),充分發(fā)揮典型引領(lǐng)作用,積極營(yíng)造良好外部環(huán)境。要堅(jiān)持挺紀(jì)在前,對(duì)專項(xiàng)整治工作重視不夠、工作措施不實(shí)、成效不明顯,以及對(duì)存在問(wèn)題整改不力、作風(fēng)不實(shí)的嚴(yán)肅追責(zé)問(wèn)責(zé)。

從6月起,各區(qū)每月20日前報(bào)送專項(xiàng)整治工作開展情況、進(jìn)展情況(包括相關(guān)數(shù)據(jù)、典型案例和事例、經(jīng)驗(yàn)做法等),7月15日前、12月15日前分別報(bào)送階段性、全年工作總結(jié)報(bào)告。階段性、全年工作總結(jié)報(bào)告需經(jīng)區(qū)教育局主要負(fù)責(zé)同志簽字、加蓋單位公章,并歸集整理好相關(guān)支撐材料備查。

食品加工小作坊專項(xiàng)整治工作方案篇十

為切實(shí)加強(qiáng)我縣食品生產(chǎn)加工小作坊(以下簡(jiǎn)稱食品小作坊)的監(jiān)管,進(jìn)一步規(guī)范其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,保障人民群眾身體健康和生命安全,經(jīng)局黨組研究決定,在全縣范圍內(nèi)開展食品小作坊專項(xiàng)整治行動(dòng),特制定本方案:

認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《湖南省食品生產(chǎn)加工小作坊小餐飲和食品攤販管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)的規(guī)定,實(shí)施食品小作坊整治行動(dòng),通過(guò)集中整治與制度建設(shè)、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理、打假治劣與扶優(yōu)扶強(qiáng)、失信懲戒與正面引導(dǎo)相結(jié)合的工作原則,全面整頓和規(guī)范食品生產(chǎn)、加工和經(jīng)營(yíng)活動(dòng),努力提高我縣食品質(zhì)量安全水平。

堅(jiān)持“全面覆蓋、分類處置、堵疏結(jié)合、標(biāo)本兼治”的原則,全面摸清我縣食品小作坊底數(shù),規(guī)范食品小作坊生產(chǎn)行為,防范質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn),突出解決小作坊“臟、亂、差”和無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等問(wèn)題,做到監(jiān)管覆蓋率100%。

組長(zhǎng):xx。

副組長(zhǎng):xx。

成員:各所所長(zhǎng)、局直屬機(jī)構(gòu)和機(jī)關(guān)各相關(guān)股室負(fù)責(zé)人。

辦公室設(shè)局評(píng)審中心,由張春躍同志兼任辦公室主任。

根據(jù)《懷化市食品生產(chǎn)加工小作坊禁止生產(chǎn)加工的食品品種目錄(20xx版)》(以下簡(jiǎn)稱目錄)的要求:

1、對(duì)生產(chǎn)加工目錄中禁止生產(chǎn)加工食品的食品小作坊,要堅(jiān)決予以取締,對(duì)有意向或有意向進(jìn)行合并申請(qǐng)sc證的食品小作坊要對(duì)其進(jìn)行協(xié)調(diào)和幫扶,促使整合提高,達(dá)到申請(qǐng)sc證的條件。

2、對(duì)生產(chǎn)加工目錄中允許生產(chǎn)加工食品的食品小作坊,一是持有有效證件的,檢查是否亮證經(jīng)營(yíng),是否存在超出許可范圍,是否建立原料、銷售臺(tái)賬,索證索票是否齊全,從業(yè)人員是否具有健康證明,是否存在非法添加、使用過(guò)期、回收食品原料、回收食品、霉?fàn)€變質(zhì)及其它不符合要求的原料輔料生產(chǎn)加工食品和濫用食品添加劑等違法行為,杜絕制假售假行為;二是無(wú)證的食品小作坊,通過(guò)有效幫扶,引導(dǎo)小作坊提升改善生產(chǎn)條件。采取教育培訓(xùn)、上門指導(dǎo)、典型帶動(dòng)等各種有效方式,積極幫助小作坊改進(jìn)生產(chǎn)條件,提高管理水平,使小作坊盡快符合要求,取得《食品加工小作坊生產(chǎn)許可證》。

3、充分利用食品綜合監(jiān)管優(yōu)勢(shì),嚴(yán)查食品消費(fèi)終端,食品經(jīng)營(yíng)戶若從小作坊進(jìn)貨的,必須查驗(yàn)小作本站坊《食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可證》,倒逼小作坊全面提升。

整治對(duì)象為沅陵縣范圍內(nèi)所有食品生產(chǎn)加工小作坊。

專項(xiàng)整治分三個(gè)階段實(shí)施。

第一階段:調(diào)查摸底階段(5月8日至5月24日)。

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品作坊進(jìn)行摸底調(diào)查和登記造冊(cè),合理安排工作進(jìn)度,確保專項(xiàng)整治有序開展。

第二階段:集中整治階段(5月27日至6月30日)。

在摸排的基礎(chǔ)上,針對(duì)食品小作坊食品安全重點(diǎn)問(wèn)題,深入開展專項(xiàng)整治,特別是對(duì)食品小作坊存在的臟、亂、差等現(xiàn)象,集中解決以下突出問(wèn)題:

1、對(duì)目錄中允許食品小作坊生產(chǎn)加工的,引導(dǎo)辦理食品加工小作坊生產(chǎn)許可證。

2、對(duì)目錄中禁止食品小作坊生產(chǎn)加工的,要堅(jiān)決取締。

第三階段:總結(jié)提高階段(7月1日至7月31日)。

對(duì)整治工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行認(rèn)真歸納、分析和研究,拿出整改措施,認(rèn)真進(jìn)行整改,建立和完善各項(xiàng)管理措施和制度,健全工作長(zhǎng)效機(jī)制,鞏固整治工作成效。

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。安排專人負(fù)責(zé),保障工作經(jīng)費(fèi),確保專項(xiàng)整治扎實(shí)推進(jìn)。整合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所的力量,將各轄區(qū)內(nèi)小作坊進(jìn)行全面清查,工作不留死角,做到覆蓋率100%。

(二)強(qiáng)化宣傳教育。采取多種形式和途徑對(duì)非法生產(chǎn)的食品小作坊進(jìn)行曝光,大力宣傳整治所取得的階段性成果,大力普及有關(guān)食品安全的法律法規(guī)及科學(xué)知識(shí),組織媒體開展正面打擊取締行動(dòng)的宣傳報(bào)道工作。

(三)嚴(yán)格執(zhí)法查處。始終保持高壓態(tài)勢(shì),依法查處違法違規(guī)行為,堅(jiān)決取締制售假冒偽劣食品的黑窩點(diǎn)。嚴(yán)格責(zé)任追究,堅(jiān)決防止有案不立、立案不查、查案不力等行為的發(fā)生。通過(guò)專項(xiàng)整治工作,淘汰一批生產(chǎn)條件不達(dá)標(biāo)的食品小作坊。整治中要注重向生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)戶宣傳有關(guān)法律法規(guī)和政策,增強(qiáng)食品安全意識(shí),落實(shí)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶主體責(zé)任,提高知法守法能力。

(四)加強(qiáng)情況上報(bào),重大問(wèn)題及時(shí)反映。相關(guān)工作情況、統(tǒng)計(jì)報(bào)表及時(shí)上報(bào),請(qǐng)各所于5月24日上報(bào)食品小作坊專項(xiàng)整治摸底排查花名冊(cè)、8月3日前將相關(guān)總結(jié)及報(bào)表報(bào)送至局評(píng)審中心。

食品加工小作坊專項(xiàng)整治工作方案篇十一

20xx年全市中考統(tǒng)考將于6月14—15日進(jìn)行。為了切實(shí)做好我區(qū)中考統(tǒng)考期間食品安全保障工作,特制訂本方案。

為加強(qiáng)保障工作的領(lǐng)導(dǎo),確保保障工作順利進(jìn)行,成立局中考統(tǒng)考期間食品安全保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)全區(qū)中考食品安全保障工作。領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)由局長(zhǎng)xx擔(dān)任,副組長(zhǎng)由副局長(zhǎng)xx擔(dān)任,xx為成員組成。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由張雄典同志兼任辦公室主任,負(fù)責(zé)處理日常事務(wù)工作。

分兩個(gè)小組實(shí)施:

第一組:組長(zhǎng):xx。

負(fù)責(zé)高坪中學(xué)、高坪三中、第十一中學(xué)、巴登酒店及周邊食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的檢查。

第二組:組長(zhǎng):xx。

負(fù)責(zé)白塔中學(xué)及下中壩校區(qū)、江霖大酒店、江東大酒店、天來(lái)大酒店及周邊食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的檢查。

第一組組長(zhǎng):xx。

第二組組長(zhǎng):xx。

第三組組長(zhǎng):xx。

組長(zhǎng):xx。

組員:張學(xué)全肖明張雄典。

(一)考前專項(xiàng)檢查組在6月9日起對(duì)就餐接待單位和考點(diǎn)周邊餐飲服務(wù)及食品流通單位進(jìn)行一次拉網(wǎng)式檢查,重點(diǎn)檢查有無(wú)餐飲服務(wù)許可證、食品流通許可證、從業(yè)人員健康證是否有效、齊全,食品經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)設(shè)施是否具備接待條件,衛(wèi)生狀況是否良好,督促企業(yè)對(duì)員工加強(qiáng)培訓(xùn),增強(qiáng)做好中考食品安全責(zé)任感,確保飲食安全。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,督促其在6月12日前整改完成。

(二)食品安全駐點(diǎn)保障組負(fù)責(zé)對(duì)考生就餐接待單位進(jìn)行檢查。

6月13日下午3點(diǎn)30分前進(jìn)駐各點(diǎn)對(duì)駐點(diǎn)單位供餐情況做全面檢查。6月14日、15日各駐點(diǎn)保障組到駐點(diǎn)單位進(jìn)行跟蹤蹲點(diǎn)檢查,并做好檢查記錄,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,及時(shí)整改。駐點(diǎn)檢查重點(diǎn)如下:

1.監(jiān)督就餐接待單位把好食品進(jìn)貨關(guān),做好臺(tái)賬記錄和索票索證工作。

2.做好對(duì)從業(yè)人員從業(yè)資格審查工作。檢查廚師、餐飲服務(wù)人員是否持有有效健康證明,是否參加從業(yè)人員培訓(xùn)并取得培訓(xùn)合格證。從業(yè)人員要著裝整齊,干凈整潔,操作符合規(guī)范。

3.做好菜譜審查工作,對(duì)每餐菜譜進(jìn)行審查并簽字確認(rèn);要求酒店做到不提供高危食品(如:發(fā)芽土豆、四季豆、皮蛋等),少供涼菜,對(duì)易污染的食品要重點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)督。

4.做好現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生監(jiān)督工作。一是監(jiān)督就餐接待單位做到食品及餐飲用具生熟分開,防止交叉污染;二是要求就餐接待單位廚房加工操作人員在加工操作前,要認(rèn)真檢查待加工的食品及食品原料;三是檢查就餐接待單位餐飲加工場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況,不符合食品安全要求的,提出書面整改措施,并及時(shí)整改到位。

5.督促做好餐(飲)用具洗滌消毒監(jiān)督工作。要求就餐接待單位按照一洗、二清、三消毒、四沖洗、五保潔的程序進(jìn)行操作,保證餐用飲具衛(wèi)生、干凈、無(wú)水垢。

6.監(jiān)督就餐接待單位做好食品留樣工作。每餐每種食品留樣100g,專用冰箱封存,48小時(shí)后方可處理。

(三)巡查組負(fù)責(zé)對(duì)各食品安全保障小組駐守、檢查情況進(jìn)行巡查,督促蹲點(diǎn)保障人員駐點(diǎn)期間隨時(shí)在崗在位,履職盡責(zé)。

1.各組工作人員要提前進(jìn)行檢查。對(duì)采購(gòu)的糧、食用油、面和各種調(diào)味品等食品原材料進(jìn)行檢查,看是否建立索票索證制度和采購(gòu)使用臺(tái)帳,是否使用過(guò)期、變質(zhì)食品。檢查就餐接待單位是否按規(guī)范食品留樣。對(duì)存在的問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)整改達(dá)標(biāo)。考試期間,負(fù)責(zé)對(duì)考生就餐接待單位實(shí)行三餐蹲點(diǎn)監(jiān)督,對(duì)考生臨時(shí)安置點(diǎn)的食品、飲用水等進(jìn)行全面的監(jiān)督檢查。

2.對(duì)每個(gè)菜品必須品嘗,并要求學(xué)校帶隊(duì)老師對(duì)當(dāng)天菜品作評(píng)價(jià),確??忌嬍称焚|(zhì)優(yōu)良。

3.與就餐學(xué)校負(fù)責(zé)人加強(qiáng)聯(lián)系,及時(shí)了解學(xué)生飲食情況及要求。督促各學(xué)校組織考生到定點(diǎn)接待單位就餐,不得隨意到考點(diǎn)學(xué)?;蜃∷薜攸c(diǎn)周邊餐飲店就餐,不得亂吃燒烤、串串香、麻辣燙、冰凍食品、含糖飲品、西瓜等高危食品。

4.各保障組要聽(tīng)從統(tǒng)一指揮,相互配合,認(rèn)真履行職責(zé),切實(shí)做好食品安全保障工作,努力為考生創(chuàng)造一個(gè)舒適安全的飲食環(huán)境。各保障組在保障過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有異常情況及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報(bào)告,相互配合。

5.全體工作人員必須保持24小時(shí)通訊暢通,服從安排。

6.每天做好蹲點(diǎn)記錄,當(dāng)天保障結(jié)束后,19點(diǎn)前向張雄典報(bào)告當(dāng)天保障情況。

食品加工小作坊專項(xiàng)整治工作方案篇十二

為認(rèn)真貫徹落實(shí)馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育局《關(guān)于印發(fā)馬鞍山市20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案的通知》(馬食藥監(jiān)〔20xx〕57號(hào))(以下簡(jiǎn)稱“重點(diǎn)工作”)文件精神,全面推進(jìn)我縣20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作,結(jié)合我縣實(shí)際,制定如下實(shí)施方案。

按照馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育廳“重點(diǎn)工作”的要求,探索研究有效監(jiān)管對(duì)策,積極推進(jìn)學(xué)校食堂食品安全工作,通過(guò)量化分級(jí)管理使學(xué)校食堂逐步達(dá)到“布局合理,設(shè)施齊全,制度完善,飲食安全”的目標(biāo),建立健全學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,切實(shí)保障廣大師生身體健康和飲食安全。

(一)做好學(xué)校食堂狀況調(diào)查。

全面展開學(xué)校食堂狀況調(diào)查,盡快摸清底數(shù)。全面、準(zhǔn)確掌握學(xué)校食堂的底數(shù)、分布、衛(wèi)生狀況以及持證情況,做到底數(shù)清、情況明;對(duì)未辦理餐飲服務(wù)許可證的食堂,要督促其改善條件并辦理餐飲服務(wù)許可證,對(duì)新建、改擴(kuò)建的食堂,要加強(qiáng)設(shè)計(jì)施工過(guò)程中的技術(shù)指導(dǎo)。

(二)嚴(yán)格執(zhí)行準(zhǔn)入管理制度。

加大對(duì)本區(qū)域內(nèi)學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)準(zhǔn)入管理力度,要求學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)必須取得《餐飲服務(wù)許可證》。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的指導(dǎo),提高其食品安全水平,進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為。

(三)日常監(jiān)管和量化分級(jí)管理相結(jié)合。

按照“重點(diǎn)工作”的要求,一是主動(dòng)與學(xué)校食堂或供餐企業(yè)簽訂食品安全責(zé)任書,明確其為食品安全第一責(zé)任人;二是落實(shí)網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任,加大日常檢查頻次,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的立即責(zé)令其整改,對(duì)存在違法違規(guī)行為的依法嚴(yán)格查處;三是以中小學(xué)食堂及托幼機(jī)構(gòu)為重點(diǎn)扎實(shí)推動(dòng)對(duì)學(xué)校食堂或供餐單位的量化分級(jí)管理,按照量化分級(jí)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)對(duì)其進(jìn)行等級(jí)評(píng)定。

(四)積極做好宣傳和培訓(xùn)工作。

切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理工作的宣傳,及時(shí)向社會(huì)公布各學(xué)校食堂量化分級(jí)管理情況。在秋季開學(xué)前,組織所有學(xué)校食品安全管理人員進(jìn)行40學(xué)時(shí)以上的食品安全知識(shí)培訓(xùn),內(nèi)容包括有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)、食品安全知識(shí)等,并進(jìn)行統(tǒng)一考核。

和縣20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作分為3個(gè)階段實(shí)施:

(一)第一階段(5月23日-5月31日)。

制定和縣20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案,對(duì)全縣范圍內(nèi)所有學(xué)校進(jìn)行調(diào)查摸底。

(二)第二階段(6月1日-11月2日)。

按照全面鋪開、有序推進(jìn)的原則,大力開展量化分級(jí)管理工作。

(三)第三階段(11月3日-11月7日)。

總結(jié)學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作推進(jìn)情況,以書面形式及時(shí)上報(bào)總結(jié)至市食品藥品監(jiān)督管理局。

食品加工小作坊專項(xiàng)整治工作方案篇十三

優(yōu)秀作文推薦!為認(rèn)真貫徹落實(shí)省委省政府主要領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于潛江、石首兩地學(xué)校食堂食物中毒事故的批示精神和《省食品藥品監(jiān)督管理局省教育廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)校園及周邊餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理工作的通知》要求,切實(shí)做好全市學(xué)校校園及周邊餐飲服務(wù)食品安全工作,嚴(yán)防事物中毒事故發(fā)生,總務(wù)科將于近期開展20xx年我校食堂食品安全專項(xiàng)整治工作。

通過(guò)深化學(xué)校食堂食品安全整治,鞏固餐飲服務(wù)食品安全整頓工作成果,進(jìn)一步增強(qiáng)我校食堂食品安全意識(shí),落實(shí)食品安全管理責(zé)任,防止食物中毒事件發(fā)生,促使我校食堂規(guī)范化管理,維護(hù)廣大在校師生的`餐飲安全。

整治分三個(gè)階段,第一階段為自查整改階段,時(shí)間為2月21日至3月1日;第二階段為專項(xiàng)檢查階段,時(shí)間為3月1日至3月15日;第三階段為督查落實(shí)階段,時(shí)間為3月15日至3月31日。

1、主體責(zé)任是否落實(shí)。

2、衛(wèi)生管理上否堅(jiān)持。

3、采購(gòu)管理是否規(guī)范。

4、過(guò)程控制是否嚴(yán)格。

5、廢棄物管理是否妥當(dāng)。

6、傳染病防控是否到位。

1、提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。

2、精心組織,明確責(zé)任。

3、提檔升級(jí),形成長(zhǎng)效。

4、總結(jié)經(jīng)驗(yàn),督查落實(shí)。

食品加工小作坊專項(xiàng)整治工作方案篇十四

為規(guī)范學(xué)校管理,深化校園文化打造,貫徹落實(shí)國(guó)家、省、市關(guān)于中小學(xué)生校服管理有關(guān)文件精神,依法加強(qiáng)學(xué)校校服管理,遵循學(xué)生成長(zhǎng)規(guī)律,充分考慮學(xué)生活動(dòng)需要,展示青少年的精神風(fēng)貌,突出育人功能,呈現(xiàn)學(xué)校文化特色,確保學(xué)生健康成長(zhǎng),本著公平、公正、公開的原則,推動(dòng)本校學(xué)生校服訂購(gòu)工作的落實(shí)?,F(xiàn)結(jié)合本校實(shí)際,特制定本方案。

1.建立組織機(jī)構(gòu)。學(xué)校成立了以學(xué)校家長(zhǎng)委員會(huì)主任田志華為組長(zhǎng),分管后勤副校長(zhǎng)吳永軍為副組長(zhǎng),兩名教師、兩名學(xué)生、五名家長(zhǎng)代表為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組。由學(xué)校家長(zhǎng)委員會(huì)主任田志華具體負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作。

2.召開專題工作會(huì)。學(xué)校先后召開了全體家長(zhǎng)會(huì),學(xué)校家長(zhǎng)委員會(huì),學(xué)校全體教職員工會(huì)議,積極穩(wěn)妥和規(guī)范地做好校服訂購(gòu)宣講工作。積極提倡統(tǒng)一著裝,但必須堅(jiān)持學(xué)生自愿原則、不強(qiáng)迫或變相強(qiáng)迫其統(tǒng)一著裝。

3.抓實(shí)抓好校服征訂。學(xué)校按照《廣元市中小學(xué)校服管理辦法》規(guī)定開展工作。

(1)訂購(gòu)校服標(biāo)準(zhǔn):按照《廣元市中小學(xué)校服管理辦法》規(guī)定,7至8年級(jí)訂購(gòu)春秋裝一套。

(2)訂購(gòu)校服要求:學(xué)校、家長(zhǎng)委員會(huì)與青川縣教育局提供備案的推薦企業(yè),就有關(guān)面料、樣式、價(jià)格、交貨日期、售后服務(wù)及對(duì)全體學(xué)生的量體裁衣、個(gè)別學(xué)生的補(bǔ)訂與特困學(xué)生的費(fèi)用減免等意向協(xié)商一致。(企業(yè)根據(jù)學(xué)校的實(shí)際情況,按照采購(gòu)數(shù)量總貨款2%的比例對(duì)特困戶子女、革命烈士子女及孤兒學(xué)生實(shí)行免費(fèi)贈(zèng)送。)自愿訂購(gòu)的學(xué)生,須由學(xué)生(或家長(zhǎng))提交簽字委托并由學(xué)校存檔。

4.堅(jiān)持學(xué)生自愿的原則。嚴(yán)格按照從縣教育局推薦的備案生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)訂購(gòu)校服,在學(xué)校指導(dǎo)下,由學(xué)校家長(zhǎng)委員與中標(biāo)企業(yè)填報(bào)采購(gòu)計(jì)劃表,交企業(yè)按要求制作,制作后由企業(yè)送到學(xué)校,家長(zhǎng)委員會(huì)主任負(fù)責(zé)按采購(gòu)計(jì)劃表的要求付款。

5.嚴(yán)把校服質(zhì)量關(guān)。學(xué)校要求經(jīng)辦人員必須履職盡責(zé),要認(rèn)真監(jiān)管中標(biāo)企業(yè)的.執(zhí)行情況,做到萬(wàn)無(wú)一失。

(一)校服采購(gòu)實(shí)行審查備案制。受學(xué)校家長(zhǎng)委員會(huì)委托,學(xué)校組織人員制定訂購(gòu)方案,經(jīng)家長(zhǎng)委員會(huì)同意后報(bào)青川縣教育行政主管部門審查備案,采購(gòu)方案中明確本次采購(gòu)的具體執(zhí)行方式和程序,經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)審簽后公示。公示期不低于5個(gè)工作日。

(二)學(xué)校對(duì)在青川縣教育局備案的報(bào)名企業(yè),實(shí)行資格預(yù)審制度,資格預(yù)審合格的供應(yīng)商,嚴(yán)格按照學(xué)校校服標(biāo)準(zhǔn)及招標(biāo)文件要求編制投標(biāo)文件,制作投標(biāo)樣品。校服樣品不得出現(xiàn)供應(yīng)商及品牌名稱。

(三)評(píng)標(biāo)時(shí),報(bào)名企業(yè)提供與比選公告要求數(shù)量一致的樣品及投標(biāo)文件以供評(píng)審。校服樣品以編號(hào)的方式現(xiàn)場(chǎng)公開陳列,評(píng)標(biāo)小組對(duì)照評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)樣品進(jìn)行打分;評(píng)標(biāo)小組對(duì)資格審查中通過(guò)的投標(biāo)資料內(nèi)容,對(duì)照評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行打分。

(四)樣品和投標(biāo)文件合計(jì)分值經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)審查無(wú)異議后,公示得分名次并封存樣品。取前三名作為備選供應(yīng)商,第一名無(wú)法正常履行合同時(shí),依次順延。

(五)評(píng)比結(jié)果在網(wǎng)站上公示5個(gè)工作日,無(wú)異議后在學(xué)校指導(dǎo)下,由家長(zhǎng)委員會(huì)委托與中標(biāo)供應(yīng)商簽訂合同。

1.在嚴(yán)格控制學(xué)生校服訂購(gòu)套數(shù)的基礎(chǔ)上,要保證每名學(xué)生都有校服,特殊困難家庭的學(xué)生校服,應(yīng)與企業(yè)協(xié)商,企業(yè)有義務(wù)保證落實(shí)對(duì)特困生的減免承諾。

2.據(jù)實(shí)代收的校服費(fèi)要直接用于學(xué)生,學(xué)校和教師不得代收校服費(fèi)。校服訂購(gòu)后應(yīng)按合同規(guī)定,督促家長(zhǎng)委員會(huì)負(fù)責(zé)人,將代收校服費(fèi)全部轉(zhuǎn)交提供服務(wù)的企業(yè)。

3.學(xué)校要高度重視此項(xiàng)工作,本著對(duì)學(xué)生和家長(zhǎng)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,嚴(yán)格執(zhí)行文件精神,完善相關(guān)制度,加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),保證此項(xiàng)工作穩(wěn)定順利地開展。

食品加工小作坊專項(xiàng)整治工作方案篇十五

通過(guò)牢牢緊盯校園周邊非法或違規(guī)經(jīng)營(yíng)的網(wǎng)吧、電子游戲室、音像書刊銷售點(diǎn)及出租方、校外學(xué)生食宿點(diǎn)等重點(diǎn)領(lǐng)域,系統(tǒng)梳理校園內(nèi)部安全管理制度不完善及校內(nèi)矛盾糾紛排查調(diào)處不到位這一關(guān)鍵問(wèn)題,狠抓安全不達(dá)標(biāo),無(wú)證辦園這一薄弱環(huán)節(jié),進(jìn)一步深化校園安全專項(xiàng)整治行動(dòng),全面推進(jìn)校園安全學(xué)校主體責(zé)任落實(shí);全面推進(jìn)市《加強(qiáng)中小學(xué)幼兒園安全風(fēng)險(xiǎn)防控體系建設(shè)實(shí)施細(xì)則》落地見(jiàn)效,完善校園內(nèi)部安全管理機(jī)制,加快構(gòu)建校園安全風(fēng)險(xiǎn)防控和隱患排查治理雙重預(yù)防機(jī)制,實(shí)現(xiàn)校園安全管理標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、信息化,著力提高校園安全管理水平,努力做到學(xué)生非正常死亡人數(shù)及涉校涉生安全事故雙下降、堅(jiān)決根絕群死群傷重特大校園安全事故。

在全街范圍內(nèi),開展校園周邊安全整治,大力整治校園周邊非法或違規(guī)經(jīng)營(yíng)的網(wǎng)吧、電子游戲廳、音像書刊銷售點(diǎn)、出租房,校外學(xué)生食宿點(diǎn)(含游商攤販)等問(wèn)題,消除校園周邊安全隱患,凈化校園周邊環(huán)境;開展校內(nèi)安全整治,大力整治學(xué)校門衛(wèi)管理及學(xué)校內(nèi)部實(shí)驗(yàn)室危險(xiǎn)物品、校舍安全,防踩踏,食品安全、消防安全,校內(nèi)交通安全等安全管理制度不完善,不落實(shí)和校內(nèi)矛盾糾紛排查調(diào)處不到位問(wèn)題,提高學(xué)校安全管理水平;開展民辦幼兒園安全整治,規(guī)范辦園行為,大力整治無(wú)證辦園行為,對(duì)達(dá)不到安全標(biāo)準(zhǔn),難以整改到位的幼兒園,依法進(jìn)行取締。

(一)開展校園周邊安全整治。

大力整治校園周邊非法或違規(guī)經(jīng)營(yíng)的網(wǎng)吧、電子游戲廳歌舞廳、音像書刊銷售點(diǎn)、出租房、校外學(xué)生食宿點(diǎn)(含游商攤販)等問(wèn)題,消除校園周邊安全隱患,凈化校園周邊環(huán)境。

1.建立責(zé)任公示制度。

健全學(xué)校校園周邊安全區(qū)域責(zé)任單位公示制度,根據(jù)本街道工作實(shí)際結(jié)合公安、交警、綜合行政執(zhí)法、市場(chǎng)監(jiān)督管理、文化等職能部門的工作職責(zé)和人員崗位變動(dòng)實(shí)際,調(diào)整完善校園及周邊綜合治理責(zé)任公示牌,將整治內(nèi)容落實(shí)到具體部門和責(zé)任人,并在中小學(xué)校、幼兒園學(xué)校門口醒目位置予以掛牌公示,進(jìn)一步壓實(shí)工作責(zé)任,強(qiáng)化聯(lián)動(dòng)治理。

(1)整治道路交通安全。交警部門要加大對(duì)民辦園校車的管理,在開學(xué)前對(duì)10個(gè)民辦園的9輛校車進(jìn)行全面檢查,不合格的,堅(jiān)決予以取締或關(guān)押;聯(lián)合運(yùn)管部門,對(duì)校園周邊非法運(yùn)營(yíng)的黑校車進(jìn)行打擊,并對(duì)校園周邊亂停亂放的車輛進(jìn)行集中整治。

(2)整治校園周邊文化娛樂(lè)市場(chǎng)。文化,市場(chǎng)監(jiān)督管理和公安部門要大力整治校園周邊非法或違規(guī)經(jīng)營(yíng)的網(wǎng)吧、電子游戲廳、音像書刊銷售點(diǎn),文化部門負(fù)責(zé)加強(qiáng)校園及周邊文化市場(chǎng)監(jiān)管,規(guī)范校園周邊網(wǎng)吧、營(yíng)業(yè)性?shī)蕵?lè)場(chǎng)所管理,取締學(xué)校周邊200米以內(nèi)的網(wǎng)吧,電子游戲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所依法查處各種含有反動(dòng)、淫穢色情、暴力等違法內(nèi)容的文化產(chǎn)品和違法文化經(jīng)營(yíng)活動(dòng),清掃有害出版物和侵權(quán)盜版教材教輔出版物。市場(chǎng)監(jiān)督管理部門要配合相關(guān)部門做好校園周邊200米范圍內(nèi)設(shè)置網(wǎng)吧及互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)菅業(yè)場(chǎng)所等不適宜未成年人活動(dòng)場(chǎng)所的制止和查處工作。公安治安、交警部門配合做好非法或違規(guī)經(jīng)營(yíng)的網(wǎng)吧、電子游戲廳的`整治。

(3)整治校園周邊出租屋、學(xué)生食宿點(diǎn)。公安治安部門加大校園周邊出租屋清查整治力度,消除出租屋治安隱患,強(qiáng)化重點(diǎn)人員排查與管理,督促落實(shí)相關(guān)登記備案手續(xù)。市場(chǎng)監(jiān)督管理部門定期開展校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治,依法查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為,強(qiáng)化食品安全管理。市場(chǎng)監(jiān)督管理、消防救援部門針對(duì)校園周邊學(xué)生食宿點(diǎn)開展集中整治,對(duì)于食品安全,消防安全不達(dá)標(biāo)的學(xué)生食宿點(diǎn),一時(shí)難于整改到位的,將堅(jiān)塊依法予以取締。

(4)整治校園周邊游商攤販。街道城管部門依法取締學(xué)校門口及兩側(cè)100米范圍內(nèi)游商攤販經(jīng)營(yíng)點(diǎn),制止校園周邊游商攤販隨車攜帶易燃易爆液化氣罐經(jīng)營(yíng)行為,每月開展專項(xiàng)整治,確保整治工作成效。市場(chǎng)監(jiān)督管理部門配合做好食品類游商攤販違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為的整治。

(二)開展校內(nèi)安全管理整治。

大力整治學(xué)校門衛(wèi)管理及學(xué)校內(nèi)部實(shí)驗(yàn)室危險(xiǎn)物品、校舍安全、防踩踏、食品安全、消防安全、校內(nèi)交通等安全管理不完善、不落實(shí)和校內(nèi)矛盾糾紛排查調(diào)處不到位。

1.梳理校園安全風(fēng)險(xiǎn)清單。

各中小學(xué)校、幼兒園要結(jié)合學(xué)校實(shí)際,全面系統(tǒng)的梳理校園安全風(fēng)險(xiǎn)清單,按照清單定期開展隱患排查治理,做好風(fēng)險(xiǎn)管控和隱患排查治理工作,構(gòu)建校園安全風(fēng)險(xiǎn)防控與隱患排查雙重預(yù)防機(jī)制。

(1)整治校內(nèi)安全管理制度不完善、不落實(shí)問(wèn)題。梳理并完善安全管理制度,加強(qiáng)學(xué)校內(nèi)部安全管理,學(xué)校制度應(yīng)包含:學(xué)生安全管理責(zé)任制,門衛(wèi)管理校園巡查等內(nèi)部安全保衛(wèi)制度,消防安全制度和消防工作責(zé)任制,校園交通安全管理制度,校園預(yù)防擁擠踩踏管理制度,實(shí)驗(yàn)室(?;罚┌踩芾碇贫龋瑢W(xué)生安全信息通報(bào)制度,學(xué)生點(diǎn)到及請(qǐng)銷假制度,有寄宿生的學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立住校學(xué)生管理制度,師生心理問(wèn)題管控制度,校內(nèi)安全檢查與隱患排查報(bào)告制度,傳染病疫情報(bào)告制度和衛(wèi)生管理制度,學(xué)校安全穩(wěn)定風(fēng)險(xiǎn)研判制度(每月一次),食品采購(gòu)驗(yàn)收、貯存加工、餐飲具清洗消毒以及食品留樣制度等。

(2)整治校內(nèi)及周邊矛盾糾紛排查調(diào)處不到位問(wèn)題。各學(xué)校要嚴(yán)格落實(shí)校內(nèi)矛盾糾紛月排月報(bào)制度,負(fù)責(zé)校內(nèi)層面,重點(diǎn)排查教師與學(xué)校之間因職稱、待遇等問(wèn)題產(chǎn)生的矛盾糾紛;家長(zhǎng)與教師之間因教學(xué)質(zhì)量、學(xué)生管理問(wèn)題產(chǎn)生的矛盾糾紛;學(xué)生與教師之間因教師批評(píng)、體罰學(xué)生或?qū)W生不服從教師管理產(chǎn)生的矛盾糾紛;學(xué)生之間因生活、學(xué)習(xí)瑣事產(chǎn)生的矛盾糾紛。配合相關(guān)部門做好校園及周邊矛盾糾紛排查工作,重點(diǎn)排查禁止校門口擺攤設(shè)點(diǎn)、學(xué)校產(chǎn)業(yè)承包建筑工程及出租店面等問(wèn)題產(chǎn)生的校地矛盾糾紛,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和化解傾向性,苗頭性突出問(wèn)題,維護(hù)校園安全穩(wěn)定。

(3)整治不達(dá)安全標(biāo)準(zhǔn)無(wú)證辦園行為。對(duì)民辦園進(jìn)行梳理和排查,聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)督管理,消防救援部門開展食品安全及消防安全的專項(xiàng)督查整治,對(duì)達(dá)不到安全標(biāo)準(zhǔn),難以整改到位的幼兒園,及時(shí)上報(bào)教體部門和街辦,堅(jiān)決依法進(jìn)行取締。

從20xx年5月到12月,分三個(gè)階段推進(jìn)。

第一階段:動(dòng)員部署階段(20xx年5月),街道召開校園及周邊環(huán)境專項(xiàng)整治工作動(dòng)員部署會(huì),確保整治工作安排合理、科學(xué)、有針對(duì)性,為全年專項(xiàng)整治開好頭起好步。

第二階段:排查整治階段(20xx年5月至12月),質(zhì)監(jiān)、公安、綜治、安監(jiān)、文化、交警、學(xué)校等部門,按照各自的職責(zé)和權(quán)限,對(duì)校園及周邊安全隱患,落實(shí)分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)、專人負(fù)責(zé)的模式,堅(jiān)持邊排查邊整治,對(duì)排查出的安全隱患建立清單確保隱患治理到位、問(wèn)題整改到位,推動(dòng)整治取得實(shí)效。

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。建立街道校園及周邊環(huán)境整治專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

組長(zhǎng):

成員:

(二)強(qiáng)化宣傳教育。通過(guò)強(qiáng)化社會(huì)、家長(zhǎng)、學(xué)校三方面的安全意識(shí)宣傳,運(yùn)用廣播、微信群、公眾號(hào)、橫幅等宣傳手段,緊盯防溺水安全、防疫安全、食品安全、交通安全等方面,長(zhǎng)期不懈抓好校園及周邊安全。

(三)實(shí)行清單式整改。公安、交警、綜治、文化、城管、質(zhì)監(jiān)、學(xué)校等校園及周邊環(huán)境專項(xiàng)整治部門,在每月排查的基礎(chǔ)上,列出問(wèn)題清單、整改成效清單,明確整改責(zé)任人和整改時(shí)限,建立排查整改臺(tái)賬,實(shí)行銷號(hào)整改,每月20日前報(bào)領(lǐng)導(dǎo)小組。

食品加工小作坊專項(xiàng)整治工作方案篇十六

為切實(shí)維護(hù)我校學(xué)生利益和著裝安全,根椐省市《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)中小學(xué)校服規(guī)范管理的通知》等文件精神,結(jié)合我市實(shí)際,現(xiàn)就我校學(xué)生校服采購(gòu)工作制定如下實(shí)施方案:

學(xué)校成立由學(xué)校校委會(huì)、家長(zhǎng)委員會(huì)代表、教師代表、學(xué)生代表、家長(zhǎng)代表與社會(huì)代表多方參與的校服選用組織,負(fù)責(zé)選用、采購(gòu)、監(jiān)督等工作,其中學(xué)生和家長(zhǎng)代表占比不得低于80%。全面負(fù)責(zé)校服的征詢、采購(gòu)、質(zhì)量控制、信息公開等工作,做到分工明確、責(zé)任到人、流程規(guī)范。

1.校服穿著征詢制度。學(xué)校廣泛征求聽(tīng)取家長(zhǎng)委員會(huì)意見(jiàn),確定穿著校服及嚴(yán)格執(zhí)行校服采購(gòu)制度,主動(dòng)會(huì)同家長(zhǎng)委員會(huì)共同確定校服的款式、面料材質(zhì)、輔料材質(zhì)、顏色、價(jià)格等。學(xué)校與家長(zhǎng)委員會(huì)商定結(jié)果后以會(huì)議紀(jì)要的形式與會(huì)議簽到單一起留檔。對(duì)家庭經(jīng)濟(jì)困難的學(xué)生,減免校服征訂費(fèi)用,減免費(fèi)用由學(xué)校與中標(biāo)企業(yè)協(xié)商解決。

2.校服采購(gòu)制度。校服采購(gòu)參照政府采購(gòu)程序的辦法進(jìn)行,即在備案企業(yè)中,選擇3家以上供貨企業(yè)采取公開招標(biāo)、邀請(qǐng)招標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)性談判或詢價(jià)采購(gòu)的方式確定。學(xué)??蓡为?dú)采購(gòu),也可多校聯(lián)合采購(gòu)。校服采購(gòu)的全過(guò)程必須在相關(guān)部門和學(xué)校校服選用組織的監(jiān)督下進(jìn)行。

3.校服“雙備案”制度。學(xué)校與校服生產(chǎn)企業(yè)簽訂的校服合同于簽訂之日起30天內(nèi)報(bào)送市教體局備案;校服生產(chǎn)企業(yè)在合同簽訂30天內(nèi),向市纖維紡織品監(jiān)督檢驗(yàn)所備案,并對(duì)校服產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽查。

4.校服“雙送檢”制度。供貨企業(yè)在送達(dá)批量校服前要求將一定數(shù)量校服送法定檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格后方可向?qū)W校供貨,學(xué)校采購(gòu)校服時(shí),要查看成衣合格標(biāo)識(shí)是否齊全,查看本批次成衣質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告和質(zhì)量標(biāo)識(shí)是否合格。標(biāo)識(shí)不明確或檢驗(yàn)報(bào)告與供貨批次不符,學(xué)校應(yīng)拒收;在供貨企業(yè)送檢的基礎(chǔ)上,學(xué)校應(yīng)結(jié)合實(shí)際,必須將一定數(shù)量校服送達(dá)法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)。檢驗(yàn)費(fèi)用不得強(qiáng)制向家長(zhǎng)收取。

5.校服信息公開制度。學(xué)校要通過(guò)學(xué)校公開欄等途徑,主動(dòng)將有關(guān)校服的信息公開,公開內(nèi)容主要為:經(jīng)家長(zhǎng)委員會(huì)審議通過(guò)后的是否穿著校服的報(bào)告,校服公開采購(gòu)過(guò)程與結(jié)果,學(xué)校與校服生產(chǎn)企業(yè)簽訂的校服采購(gòu)合同,校服抽樣送檢的.檢驗(yàn)報(bào)告。

6.校服封存留樣制度。校服留樣要備兩份,一份必須用塑料袋密封儲(chǔ)存,以備檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)抽檢,一份便于對(duì)照質(zhì)量款式是否一致,是否存在以次充好現(xiàn)象。

7.校服款式創(chuàng)新制度。學(xué)校廣泛動(dòng)員學(xué)生、教師和有興趣愛(ài)好的家長(zhǎng)參與校服設(shè)計(jì),開展“我的校服我做主”活動(dòng),多方征集信息,創(chuàng)新校服款式,カ爭(zhēng)設(shè)計(jì)出色澤搭配和諧,符合學(xué)生身心發(fā)育特征,具有時(shí)代氣息,彰顯校園文化的新款校服。

1.學(xué)校應(yīng)當(dāng)做好對(duì)有質(zhì)量問(wèn)題的校服處置工作。如發(fā)現(xiàn)校服生產(chǎn)企業(yè)提供的校服款式、面料、顏色與合同規(guī)定不符,或經(jīng)相關(guān)檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)校服不符合合同規(guī)定的,應(yīng)按照合同約定處理。如發(fā)現(xiàn)校服生產(chǎn)企業(yè)選用偽劣面輔料加工校服,對(duì)學(xué)生健康造成傷害或可能造成傷害的,應(yīng)與校服生產(chǎn)企業(yè)交涉賠償,將相關(guān)情況報(bào)上級(jí)主管部門。

2.學(xué)校要自覺(jué)接受學(xué)生家長(zhǎng)及社會(huì)各界的監(jiān)督,認(rèn)真對(duì)待校服申述,積極協(xié)調(diào)處理糾紛。對(duì)違反校服采購(gòu)程序和校服管理制度的,要依據(jù)“問(wèn)責(zé)追究制”,依法追究學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)人員的責(zé)任。

食品加工小作坊專項(xiàng)整治工作方案篇十七

本文目錄。

為深入貫徹《xx市教育局xx市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治工作的通知》文件精神,為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,防止學(xué)校發(fā)生集體食物中毒事件,保障師生員工身心健康和安全,維護(hù)正常教學(xué)、訓(xùn)練秩序,增強(qiáng)全體師生食堂食品安全意識(shí),進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)督管理,有效消除食品安全隱患,結(jié)合我校實(shí)際情況,制定以下食堂食品安全專項(xiàng)整改方案:

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。

我校切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),高度重視學(xué)校食堂食品安全工作,把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置,落實(shí)好各自監(jiān)管的職責(zé)。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,校長(zhǎng)為組長(zhǎng),實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。學(xué)?!邦A(yù)防”工作制度完善,制定了一系列學(xué)校食堂安全工作制度、管理制度、突發(fā)事件。

應(yīng)急預(yù)案。

安全教育制度等。

組?長(zhǎng):吳。

副組長(zhǎng):姚。

成?員:王和各班主任科任老師。

二、精心組織,落實(shí)措施。

我校結(jié)合學(xué)校實(shí)際,制定具體專項(xiàng)整治。

精心組織周密部署明確檢查責(zé)任人把學(xué)校飲食安全的檢查、督促整改都落實(shí)到具體監(jiān)管人員身上及時(shí)召開領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議布置食堂食品專項(xiàng)整治工作并進(jìn)行具體分工:采取有效措施確保檢查任務(wù)落到實(shí)處切實(shí)消除食品安全隱患嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。

三、全面檢查,嚴(yán)格監(jiān)管。

學(xué)校組織人員對(duì)學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行深入仔細(xì)地檢查,并把檢查情況逐一詳細(xì)填寫《學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)自查表》,對(duì)檢查工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要如實(shí)填報(bào),對(duì)責(zé)任落實(shí)不到位,提出整改意見(jiàn),限期整改。

(一)、存在問(wèn)題:

1.、衛(wèi)生許可證還未辦理。

2、食品從業(yè)人員培訓(xùn)沒(méi)有形成常態(tài)化;

3、食堂內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生打掃不夠整潔,不夠規(guī)范。

(二)、整治措施:

1、向上級(jí)申報(bào)衛(wèi)生許可證。

2、近日將組織食品從業(yè)人員進(jìn)行有效培訓(xùn);

3、學(xué)校將定期和不定期對(duì)食堂的整改情況進(jìn)行檢查。督促工作人員定期對(duì)食堂及周圍進(jìn)行打掃和清洗,要求食堂保持干凈、整潔、規(guī)范。

四、強(qiáng)化宣傳,提高認(rèn)識(shí)。

(一)學(xué)校利用國(guó)旗下、

黑板報(bào)。

主題班會(huì),開展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買“三無(wú)”產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。

(二)加大管理力度,杜絕校門流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入學(xué)校;禁止學(xué)生到無(wú)證攤點(diǎn)就餐或購(gòu)買副食、飲料等商品。

我校將繼續(xù)增強(qiáng)全體師生食堂食品安全意識(shí),加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)督管理,有效消除食品安全隱患,切實(shí)防止學(xué)校食品安全事故的發(fā)生,努力把食堂食品衛(wèi)生安全管理工作做好。

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為加強(qiáng)散裝食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程的食品安全管理,保障消費(fèi)者健康,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》及《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我市實(shí)際,制定本方案。

以保障散裝食品消費(fèi)安全為目標(biāo),充分發(fā)揮工商行政管理部門流通環(huán)節(jié)監(jiān)管職能,加強(qiáng)集貿(mào)市場(chǎng)、超市、前店后廠食品經(jīng)營(yíng)戶的行政指導(dǎo),加大散裝食品經(jīng)營(yíng)戶的巡查力度,打擊違反《食品安全法》散裝食品標(biāo)簽規(guī)定的違法行為,確保消費(fèi)者合法權(quán)益和人民群眾身體健康與生命安全,努力營(yíng)造公平公正、規(guī)范有序、繁榮穩(wěn)定的食品市場(chǎng)環(huán)境。

二、組織領(lǐng)導(dǎo)。

為保證流通環(huán)節(jié)散裝食品標(biāo)簽專項(xiàng)整治工作順利進(jìn)行,市工商局成立專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組:

組長(zhǎng):

成員:監(jiān)察室、法制科、市管科、公平交易科、12315指揮中心、檢查支隊(duì)負(fù)責(zé)人。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室負(fù)責(zé)人由市管科××科長(zhǎng)擔(dān)任,成員由、組成。

三、散裝食品的定義。

散裝食品是指無(wú)預(yù)包裝的食品、食品原料及加工半成品,散裝食品包括前店后廠加工小作坊及其連鎖店銷售的經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單包裝方便攜帶的食品(如面包、蛋糕等),還包括大包裝進(jìn)貨改小包裝銷售的食品。散裝食品不包括新鮮果蔬,以及需清洗后加工的原糧、鮮凍畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等。

四、散裝食品的銷售安全規(guī)范。

(一)銷售人員必須持有效健康證明,操作時(shí)須戴口罩、手套和帽子。

(二)銷售的食品必須有防塵材料遮蓋,設(shè)置隔離設(shè)施以確保食品不被消費(fèi)者直接觸及并具有禁止消費(fèi)者觸摸的標(biāo)志。

(三)食品經(jīng)營(yíng)者銷售散裝食品,應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式、地址等內(nèi)容。

(四)具有符合衛(wèi)生要求的洗滌、消毒、儲(chǔ)存和溫度調(diào)節(jié)等設(shè)施或設(shè)備。

(五)必須提供給消費(fèi)者符合衛(wèi)生要求的小包裝,并保證消費(fèi)者能夠獲取符合規(guī)范要求的完整標(biāo)簽。

五、工作步驟。

此次專項(xiàng)整治行動(dòng)自1月1日開始至3月10日結(jié)束。分三個(gè)階段:

(一)第一階段(1月19日以前)為動(dòng)員部署和調(diào)查摸底階段。各縣(市、區(qū))工商局成立食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)組織領(lǐng)導(dǎo)和工作機(jī)構(gòu),制定行動(dòng)方案,分解任務(wù),責(zé)任到人;對(duì)散裝食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行調(diào)查摸底摸清底數(shù),同時(shí)通過(guò)廣泛地宣傳動(dòng)員和行政指導(dǎo),讓經(jīng)營(yíng)者了解《食品安全法》第四十一條的相關(guān)規(guī)定,促進(jìn)經(jīng)營(yíng)戶加強(qiáng)自律和整改。

(二)第二階段(1月20日—2月31日)為集中整治階段。各地要組織實(shí)施專項(xiàng)整治工作,緊密結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際,突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域,開展散裝食品市場(chǎng)整頓和規(guī)范管理工作,確保專項(xiàng)整治取得實(shí)效。

(三)第三階段(3月1日—10日)為總結(jié)驗(yàn)收階段。各縣(市、區(qū))工商局對(duì)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)進(jìn)行總結(jié),市工商局對(duì)各地開展情況進(jìn)行抽查驗(yàn)收。

六、整治重點(diǎn)。

(一)重點(diǎn)品種。以消費(fèi)者申訴舉報(bào)多的米面制品、彭化食品、豆制品、糕點(diǎn)、腌制食品、冷凍食品等為重點(diǎn)品種。

(二)重點(diǎn)區(qū)域。以城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)、車站碼頭,特別是農(nóng)村地區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域。

(三)重點(diǎn)場(chǎng)所和對(duì)象。以前店后廠食品加工小作坊及連鎖店、集貿(mào)市場(chǎng)、超市、食品批發(fā)企業(yè)為重點(diǎn)場(chǎng)所;以小食品店、小攤點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象。

(四)加大散裝食品標(biāo)簽指導(dǎo)力度。在動(dòng)員部署階段要按照《食品安全法》及相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的要求,加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者的宣傳教育,強(qiáng)化其法制意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。發(fā)現(xiàn)散裝食品標(biāo)簽存在問(wèn)題,及時(shí)下架整改,并對(duì)該食品進(jìn)行索證索票,了解其進(jìn)貨來(lái)源,待整改合格后方可上架銷售。

(五)打擊散裝食品標(biāo)簽違法行為。在集中整治階段,對(duì)通過(guò)行政指導(dǎo)還屢教不改的散裝食品經(jīng)營(yíng)戶,要依據(jù)《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》第五十五條規(guī)定,查處散裝食品標(biāo)簽違法行為,確保專項(xiàng)整治取得成效。

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一、指導(dǎo)思想和目標(biāo)。

二、組織領(lǐng)導(dǎo)。

成立福州市消防安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組成人員如下:

組?長(zhǎng):劉孫建(市消防支隊(duì)支隊(duì)長(zhǎng))。

副組長(zhǎng):市消防工作聯(lián)席會(huì)議成員。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在市消防支隊(duì),聯(lián)系電話:

1、單位領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制落實(shí)和自救能力及措施;

2、建筑及內(nèi)裝飾工程消防審核、驗(yàn)收情況;

4、建筑消防設(shè)施的設(shè)置、運(yùn)行、維護(hù)、管理情況滅火器材是否符合規(guī)定;

6、建筑內(nèi)的防火分區(qū)是否符合規(guī)定;

8、政府與鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)《木屋毗連區(qū)消防安全責(zé)任狀》簽訂情況;

10、區(qū)、街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))及社區(qū)開展消防宣傳教育情況;

11、木屋毗連區(qū)市政消防水源匱乏情況;

12、各縣(市)、區(qū)突出的火災(zāi)隱患情況;

13、其他的火災(zāi)隱患。

五、整治時(shí)間安排及分工。

1、整治時(shí)間安排:

2、治理分工。

(2)各級(jí)部門及各區(qū)、縣(市)負(fù)責(zé)各自行業(yè)、系統(tǒng)及轄區(qū)內(nèi)消防專項(xiàng)整治工作。

六、工作要求。

責(zé)任單位:福州市公安消防支隊(duì)。

食品加工小作坊專項(xiàng)整治工作方案篇十八

為進(jìn)一步鞏固提升文明城市創(chuàng)建成果,推進(jìn)“文明伴我成長(zhǎng)”主題教育,根據(jù)《市教育局關(guān)于開展交通文明勸導(dǎo)志愿服務(wù)活動(dòng)的通知》精神,學(xué)校決定開展交通文明勸導(dǎo)志愿服務(wù)活動(dòng),實(shí)施方案如下:。

安全出行,文明禮讓,做文明宜昌人。

組長(zhǎng):馬惠平鞠賓。

副組長(zhǎng):韋亞麗馬小茂李鐵峰楊才運(yùn)。

組員:葛永山黃江陳龍謝翼飛劉伯杰馮占軍張逸劉敏于娟牛珊珊劉媛媛田楊陽(yáng)馬芳少先大隊(duì)干部(20人)。

西子西環(huán)午小北三路北二路路路路。

一組:黃江陳龍劉敏葛永山。

二組:劉伯杰張逸劉媛媛馮占軍。

三組:馬芳田楊陽(yáng)于娟謝翼飛五、活動(dòng)任務(wù)。

1、向市民宣傳文明交通常識(shí)。

2、對(duì)非機(jī)動(dòng)車闖紅燈、逆向行駛、上快車道、帶人、亂停亂放等不文明行為進(jìn)行勸阻。

3、對(duì)行人過(guò)馬路不走人行橫道、翻越隔離欄、闖紅燈等不文明行為進(jìn)行勸阻。

4、對(duì)過(guò)馬路有困難的行人(如孕婦、老人等),要幫助他們安全過(guò)路口。

5、有行人問(wèn)路,如有知道可直接告知對(duì)方,若不知應(yīng)熱情引導(dǎo)其詢問(wèn)交警或其他人。

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo):按照活動(dòng)部署準(zhǔn)時(shí)前往指定區(qū)域,開展志愿者服務(wù)活動(dòng),不能提前結(jié)束。各班認(rèn)真學(xué)習(xí)方案,按照實(shí)施方案要求組織本次志愿者活動(dòng)各班對(duì)志愿者進(jìn)行組織和培訓(xùn)。

2、保障活動(dòng)安全:在活動(dòng)開展前要組織開展安全防范教育;在往返途中加強(qiáng)組織管理,注意交通安全;在責(zé)任區(qū)域開展活動(dòng)時(shí),師生只在人行道上活動(dòng),不得進(jìn)入機(jī)動(dòng)車道;注意防暑等。

3、志愿者要求:。

(1)所有志愿者佩戴志愿者標(biāo)識(shí)(團(tuán)市委配發(fā)的小紅帽)。

(2)志愿者服務(wù)活動(dòng)期間,請(qǐng)講普通話,嚴(yán)禁使用不文明的語(yǔ)言,嚴(yán)禁出現(xiàn)亂扔垃圾、隨地吐痰等不文明行為。

(3)志愿者服務(wù)式要注意文明禮儀規(guī)范。

4、及時(shí)總結(jié),反饋情況。活動(dòng)結(jié)束后,各班須將活動(dòng)開展情況(包括活動(dòng)總結(jié)、圖片信息資料)報(bào)至綜治辦。

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