最新鋁材廠組織結(jié)構(gòu)及崗位職責 鋁材廠組織架構(gòu)圖(5篇)

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最新鋁材廠組織結(jié)構(gòu)及崗位職責 鋁材廠組織架構(gòu)圖(5篇)
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鋁材廠組織結(jié)構(gòu)及崗位職責 鋁材廠組織架構(gòu)圖篇一

本單位微型消防站實行24小時雙人值班,值班期間應(yīng)24小時在崗在位,并做好應(yīng)急準備。

二、接警處置程序

發(fā)現(xiàn)初起火災(zāi)時,及時報警,在3分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場處置,利用滅火器材撲救初起火災(zāi)、搶救生命、疏散物資、維護秩序、保護火災(zāi)現(xiàn)場。當公安消防隊到達現(xiàn)場時,要迅速準確地提供情況,在火場總指揮的指揮下,緊密配合公安消防隊,協(xié)同作戰(zhàn)。

三、聯(lián)勤聯(lián)動制度

本單位微型消防站納入本地滅火救援聯(lián)勤聯(lián)動體系,參與周邊區(qū)域滅火處置工作。接到周邊群眾報警、周邊單位滅火救援申請或消防部門救援力量調(diào)集指令后,應(yīng)迅速攜帶滅火救援和通信器材趕往事發(fā)地點,協(xié)助參與滅火救援。

微型消防站組織結(jié)構(gòu)及崗位職責

一、組織機構(gòu) 站長: 副站長: 消防員: 二、站長職責

站長負責微型消防站日常管理,組織制定各項管理制度和滅火應(yīng)急預(yù)案,開展防火巡查、消防宣傳教育和滅火訓練;指揮初期火災(zāi)撲救和人員疏散。

三、消防員職責

消防員負責撲救初期火災(zāi):熟悉建筑消防設(shè)施情況和滅火應(yīng)急預(yù)案,熟悉掌握器材性能和操作使用方法,并落實器材維護保養(yǎng);參加日常防火巡查和消防宣傳教育。

四、控制室值班人員職責

控制室值班人員應(yīng)熟悉滅火應(yīng)急處置程序,熟練掌握自動消防設(shè)施操作方法,接到火情信息后啟動預(yù)案。

微型消防站管理訓練制度

一、單位建立由員工組成的微型消防站,接受公安機關(guān)消防部門的業(yè)務(wù)指導。

二、微型消防站由各部門、班組的負責人和年齡18周歲以上45周歲以下的員工組成。

三、保衛(wèi)部門對微型消防站員每月進行一次消防培訓和滅火疏散演練。微型消防站員要服從保衛(wèi)部門的統(tǒng)一調(diào)度、指揮,根據(jù)分工各司其職、各負其責。

四、根據(jù)人員的變化情況每季度對微型消防站員進行調(diào)整、補充。

五、微型消防站員要熟悉防火、滅火知識、消防器材的性能及適用的范圍,消防設(shè)施、器材的操作及使用方法,火災(zāi)撲救、組織人員疏散及逃生方法、火災(zāi)現(xiàn)場的保護等。

六、認真貫徹執(zhí)行本單位的消防安全管理制度,制止和勸阻違反消防法規(guī)和制度的行為。開展防火宣傳教育,進行防火安全檢查和整改火災(zāi)隱患。

鋁材廠組織結(jié)構(gòu)及崗位職責 鋁材廠組織架構(gòu)圖篇二

***項目

組織機構(gòu)崗位職責

一、項目部經(jīng)理:*** (一)、崗位職責:

1、貫徹執(zhí)行國家有關(guān)工程建設(shè)法律、法規(guī)及公司各項規(guī)章制度,認真熟悉圖紙、施工規(guī)范、質(zhì)量檢驗評定標準、工藝標準及操作規(guī)程。對本處室職責范圍內(nèi)的工作負全面責任并及時向公司領(lǐng)導匯報工作情況。

2、參與招標、投標和評標工作,參與建筑施工合同的起草,負責施工現(xiàn)場“三通一平”。負責施工監(jiān)督管理,協(xié)助施工單位解決有關(guān)問題,組織在建工程大檢查和竣工驗收工作。

3、組織圖紙會審,解決圖紙上的疑難問題,建議修改不合理的設(shè)計,合理降低工程造價。嚴把工程技術(shù)、質(zhì)量關(guān),聯(lián)系并辦理設(shè)計變更、材料代用等手續(xù),組織主要建筑材料及設(shè)備的考察、選型。

4、安排(督促)工程進度,負責(參加)隱蔽工程驗收,審查施工單位報表并如實上報,(本條括號內(nèi)表示委托監(jiān)理的狀況)。

5、負責辦理施工現(xiàn)場經(jīng)濟簽證工作。

6、負責人員的調(diào)配,協(xié)同做好施工現(xiàn)場其他各項管理工作。 7、經(jīng)常深入施工現(xiàn)場,及時掌握施工動態(tài)。負責組織公司工程質(zhì)量驗收與評定工作。負責組織每月一次的工程質(zhì)量、安全與文明施工大檢查工作,嚴格執(zhí)行各項管理制度,對違反規(guī)定的施工單位采取處罰措施。(二)、項目部經(jīng)理權(quán)限: 1、受總經(jīng)理委托,對各部門有協(xié)調(diào)處理權(quán)。2、項目經(jīng)營決策參與權(quán)。

3、對工程資料、圖紙、合同等文件資料的歸檔及管理權(quán)。 4、項目各部門人員的任用權(quán)。

二、項目部副經(jīng)理:*** (一)、崗位職責:

1、參與工程項目投資策劃、項目可行性研究工作。

2、審查施工組織設(shè)計,監(jiān)督進度計劃的實施情況,控制施工進度,完成工期目標。

3、負責管理施工隊伍,并協(xié)調(diào)好對內(nèi)、對外的關(guān)系。 4、根據(jù)項目建設(shè)的實際情況,編制并實施完成工程計劃。5、參與工程預(yù)結(jié)算書編制以及工程施工招投標工作。6、組織開展分項、單項(位)以及隱蔽工程的完工驗收工作。7、加強工程質(zhì)量控制,負責工程施工管理到竣工驗收的全過程。8、做好材料、設(shè)備、人員的管理工作。(二)、項目部副經(jīng)理權(quán)限:

1、對工程招投標合同的審核權(quán)。 2、項目設(shè)計方案、施工計劃的建議權(quán)。3、對項目工程的組織、管理、監(jiān)控權(quán)。4、對工程現(xiàn)場簽證的審核權(quán)。

5、在項目預(yù)算范圍內(nèi),對工程費用使用的決策權(quán)。 6、對本部門員工有任用、提請獎懲的建議權(quán)。7、因項目緊急開支,可告知項目部負責人,經(jīng)同意后可支配金額叁萬元以內(nèi),隨后再辦理相關(guān)手續(xù)。

三、項目部副經(jīng)理:*** (一)、崗位職責:

1、對所拓展的房地產(chǎn)項目、建筑工程項目進行全面測算和評估,擬訂可行的項目開發(fā)計劃。

2、組織開展項目前期的談判、項目用地投標、土地款項撥付計劃擬訂及報批等工作。

3、組織開展項目立項所有手續(xù)的報批、規(guī)劃設(shè)計等工作。 4、負責協(xié)調(diào)解決與項目相關(guān)的所有外圍關(guān)系。

6、負責項目用地投標、立項報批(土地所有權(quán)證、用地規(guī)劃許可證、建筑規(guī)劃許可證、建筑施工許可證、房屋預(yù)售許可證)等證照辦理及相關(guān)文件資料的管理工作。(二)項目部副經(jīng)理權(quán)限:

1、對階段性公關(guān)活動方案和費用預(yù)算的決策權(quán)。 2、對投資項目的建議權(quán)。

3、對房地產(chǎn)項目有垂直組織管理的權(quán)力。

4、因項目緊急開支,可告知項目部負責人,經(jīng)同意后可支配金額叁萬元以內(nèi),隨后再辦理相關(guān)手續(xù)。

5、參與工程實施階段驗收及竣工驗收。

四、土建工程師:

崗位職責:

1、協(xié)助工程部經(jīng)理、項目經(jīng)理做好工程項目的前期運作。 2、參與土建工程招投標工作,負責配合預(yù)算部進行標底和投標邀請書的編制、審查、評標工作。

3、參與圖紙會審、設(shè)計交底工作,負責交底記錄整理、簽認和發(fā)放。跟蹤處理圖紙會審中提出的問題。

4、負責《土建施工組織設(shè)計/方案》和《施工監(jiān)理規(guī)劃》的審查及實施情況。

5、對土建施工質(zhì)量及工程進度進行監(jiān)督、檢查,提出和了解工程項目土建施工過程中出現(xiàn)的問題,進行研究討論。

6、負責與設(shè)計、監(jiān)理、承包商等單位的信息與資料傳遞和各單位的協(xié)調(diào)工作。

7、負責對土建施工材料、工程機械及施工隊伍的質(zhì)量進行檢查,出現(xiàn)質(zhì)量不合格時,提出處理意見。

8、負責土建工程的竣工驗收。

五、安裝工程師:

崗位職責:

1、服從項目部經(jīng)理的調(diào)遣,積極配合項目部經(jīng)理做好本專業(yè)范圍內(nèi)的各項工作。

2、熟悉本專業(yè)的施工圖紙、施工規(guī)范、驗收標準等有關(guān)的技術(shù)文件,并負責本專業(yè)的驗收 ,資料收集和整理歸檔工作。3、按施工合同、進度計劃、施工圖紙要求檢查、監(jiān)督、驗收本專業(yè)工程的施工質(zhì)量及進度完成情況,解決施工過程中出現(xiàn)的各種問題,并及時反饋。

4、擬定本專業(yè)材料、設(shè)備的訂貨數(shù)量,參與本專業(yè)材料、設(shè)備的合同洽談,負責設(shè)備到場后的開箱驗貨。

5、負責本專業(yè)范圍內(nèi)發(fā)生的工程量增減、設(shè)計變更的簽證工作。

6、負責審查施工單位報送的工程決算書,尤其對設(shè)計變更引起的工程量增減進行審查確認。

8、協(xié)調(diào)本專業(yè)和其它專業(yè)的配合工作。 9、負責領(lǐng)導交辦的其它各項工作。

六、裝飾組:

崗位職責:

1、負責裝飾管理部的各項工作,草擬各項裝飾管理部規(guī)章制度,經(jīng)主管領(lǐng)導批準后執(zhí)行。

2、負責按時制訂出各階段的裝飾施工進度計劃及材料需求計劃等,并報主管領(lǐng)導審核。

3、負責組織裝飾設(shè)計工作,確保按時完成裝飾設(shè)計任務(wù)。 4、加強裝飾施工管理,確保按照圖紙和國家的規(guī)定標準施工。5、負責及時組織編制各分項裝飾工程的施工預(yù)算,并報主管領(lǐng)導審核。6、負責定期組織工程質(zhì)量安全的檢查活動,及時總結(jié)上報。7、負責協(xié)調(diào)與工程技術(shù)等部門的關(guān)系,提升裝飾工程的質(zhì)量和速度。七、成本管控組:

崗位職責:

1、貫徹國家、地區(qū)有關(guān)定額、預(yù)算、價格、合同管理等方面的規(guī)定,制定企業(yè)的規(guī)章制度,經(jīng)批準后組織實施并監(jiān)督執(zhí)行,以控制工程項目的投資。

2、組織項目決策前土地價值估算、可行性研究投資估算工作,為投資決策提供支持。

3、組織初步設(shè)計概算,并對比投資概算情況,參與房地產(chǎn)項目的規(guī)劃設(shè)計工作。

4、根據(jù)施工圖編制工程預(yù)算,并與設(shè)計概算對比分析,為審查施工圖提供支持。

5、參與工程結(jié)算工作,并組織工程項目的決算工作。 6、參與建筑施工圖紙、施工組織設(shè)計的會審工作。

7、審核《項目工程量進度報告》,核實設(shè)計變更事項的費用,編制資金使用計劃。

8、根據(jù)項目預(yù)算以及施工合同約定,核對工程款的支付金額。 9、負責制定預(yù)算定額和單價,參與審核材料和設(shè)備采購招標,提出專業(yè)性的意見。

10、參與銷售相關(guān)的面積計算、價格制定、與招標相關(guān)的標底計算等工作。

11、負責招標合同的洽談、起草、修改、簽訂工作。 12、負責本部門相關(guān)文件、資料的整理、歸檔工作。八、財務(wù)部會計人員:

崗位職責:

1、據(jù)國家財務(wù)會計法規(guī)和行業(yè)會計規(guī)定,結(jié)合本項目特點,負責擬訂本項目會計核算的有關(guān)工作細則和具體規(guī)定,報經(jīng)領(lǐng)導批準后組織實施。

2、參與擬訂財務(wù)計劃,審核、分析、監(jiān)督預(yù)算和財務(wù)計劃的執(zhí)行情況。 3、準確、及時地做好帳務(wù)和結(jié)算工作,正確進行會計核算,填制和審核會計憑證,登記明細帳和總帳。

4、準確計算收入、費用、成本,正確計算和處理財務(wù)成果,具體負責編制本項目月度、年度會計報表、年度會計決算及附注說明和利潤分配核算工作。

5、負責公司稅金的計算、申報和解繳工作,協(xié)助有關(guān)部門開展財務(wù)審計和年檢。

6、負責會計監(jiān)督。根據(jù)規(guī)定的成本、費用開支范圍和標準,審核原始憑證的合法性、合理性和真實性,審核費用發(fā)生的審批手續(xù)是否符合公司規(guī)定。

7、及時做好會計憑證、帳冊、報表等財會資料的收集、匯編、歸檔等會計檔案管理工作。

8、主動進行與公司財務(wù)部溝通,向項目經(jīng)理提供及時、可靠的公司財務(wù)資訊和有關(guān)工作建議。

9、協(xié)助項目經(jīng)理做好公司的其他任務(wù)。

九、財務(wù)部出納人員:

崗位職責: 1、出納員負責現(xiàn)金、支票、發(fā)票的保管工作,要做到收有記錄,支有簽字。

2、現(xiàn)金業(yè)務(wù)要嚴格按照財務(wù)制度的現(xiàn)金管理制度所要求的辦理。對現(xiàn)金收、支的原始憑證認真稽核,不符合規(guī)定的有權(quán)拒付。

3、現(xiàn)金要日清月結(jié),按日逐筆記錄現(xiàn)金日記帳,并按日核對庫存現(xiàn)金,做到記錄及時、準確、無誤。

4、收付現(xiàn)金雙方必須當面點清,防止發(fā)生差錯。

5、對庫存現(xiàn)金要嚴格按限額留用,不得肆意超出限額。妥善保管現(xiàn)金、支票、發(fā)票,不得丟失。

6、杜絕白條抵庫,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報領(lǐng)導。

7、按期與銀行對帳,按月編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表,隨時處理未達帳項。

8、對領(lǐng)導交與的其他事務(wù)按規(guī)定辦理。

十、營銷人員:

崗位職責:

1、做好市場調(diào)研,既可以了解消費需求的變化,進行市場預(yù)測,把握市場機會,又可以有效的覺察各種市場威脅或危機,從而規(guī)避風險。

2、營銷策略可以長期指導企業(yè)的營銷活動,使銷售部門朝著正確的方向發(fā)展。

3、負責銷售人員的招聘、培訓、輔導、激勵、業(yè)務(wù)評估,形成一支優(yōu)秀的銷售團隊。

十一、策劃人員: 崗位職責:

1、負責公司的市場開發(fā),營銷推廣策劃工作,制定部門管理制度,工作職能,領(lǐng)導下屬員工監(jiān)督實施。

2、根據(jù)公司的整體經(jīng)營計劃方案,策劃并協(xié)同各部門執(zhí)行。

3、定期組織市場調(diào)研,收集市場信息,掌握市場動向,市場競爭動態(tài),發(fā)展狀況趨勢,及時匯報情況,并有效針對性策劃相關(guān)策略。

4、配合公司重大推廣活動,配合策劃整體及各部環(huán)境布置,及時提出建議及督導實施方案,協(xié)助計劃順利完成。

5、定期策劃經(jīng)營計劃營銷推廣活動方案。

6、策劃的宣傳廣告,統(tǒng)籌設(shè)計及制作,努力開拓創(chuàng)新,創(chuàng)造公司良好的廣告宣傳效應(yīng)。

7、了解裝潢、工藝、美術(shù)等專門知識,掌握布場及廣告宣傳的專業(yè)知識,培養(yǎng)一支公司的策劃專業(yè)隊伍。

8、嚴格控制物料及公司策劃費用開支范圍和標準監(jiān)督策劃費用及物料的合理有效使用,減少浪費杜絕損耗。

9、定期的了解策劃方案實施結(jié)果,根據(jù)不同季節(jié)、節(jié)日提出活動計劃方案,適時的更變策略及時的改進措施。

十二、倉庫管理:

崗位職責:

1、根據(jù)項目倉庫管理制度嚴格實施材料管理。 2、負責材料設(shè)備的領(lǐng)用管理工作。

3、負責組織庫存材料設(shè)備的保管工作,防止發(fā)生丟失、損壞等。 4、負責定期或不定期做好倉庫物資盤點工作。5、參與重要材料設(shè)備的入庫檢驗工作。

十三、外 聯(lián) 部:

崗位職責:

1、負責對公司項目的立項、申報。

2、負責辦理土地證、房屋產(chǎn)權(quán)證、銷售許可證等各類證件。 3、協(xié)助辦理企業(yè)注冊等各項審批工作。4、協(xié)調(diào)好與相關(guān)政府部門的關(guān)系。5、負責項目所需的各種政府批文。

6、負責公司對外有關(guān)單位、政府職能部門的聯(lián)系、溝通工作。

鋁材廠組織結(jié)構(gòu)及崗位職責 鋁材廠組織架構(gòu)圖篇三

組織結(jié)構(gòu)與崗位職責

【篇1:組織架構(gòu)及崗位職責】

旅游資源開發(fā)有限公司 人員機構(gòu)設(shè)置方案

根據(jù)我公司實際情況,擬下設(shè)1室3部1店,5個職能部門,即行政辦公室、財務(wù)部、景區(qū)管理部、市場經(jīng)營部、??偩幹迫藛T65名,其中公司領(lǐng)導3名,中干4名,主管8名,一般管理員6名,工作人員44名。

一、組織架構(gòu)

二、部門職責及崗位編制

行政辦公室(編制4名。其中:主任1名,人事主管(主任兼),文員1名,駕駛

員2名。)

1、負責公司規(guī)章制度及重大事項的調(diào)查研究工作;

2、審核或起草重要文件、匯報材料,負責公文流轉(zhuǎn)及印章管理工作; 3、負責公司各種會議準備工作,協(xié)助公司領(lǐng)導組織會議決定事項的實施; 4、督查公司各部門貫徹上級文件、公司會議決定事項及領(lǐng)導批示的執(zhí)行情況; 5、負責組織、協(xié)調(diào)和管理公司的大型活動;

6、負責公司值班工作、信訪工作,協(xié)助領(lǐng)導處理突發(fā)事件和重大事故; 7、負責公司信息系統(tǒng)建設(shè)、應(yīng)用和管理工作; 8、負責機關(guān)后勤、內(nèi)保事務(wù)和辦公用品管理工作; 9、負責公司對外宣傳工作; 10、完成公司交辦的其他工作。

(二)財務(wù)部(編制:2名。其中:部長(兼任會計)1名,出納1名)

1、負責公司的會計核算工作,定期編制各類會計報表和財務(wù)報告,提供真實完整的會計信息;

2、負責公司的會計管理,并對本部門人員進行培訓、考核;

3、負責對公司的各項經(jīng)濟活動進行控制和監(jiān)督,保證公司資產(chǎn)的安全完整;4、負責擬定科學、合理、有效的財務(wù)管理制度,做好財務(wù)信息化工作;5、負責定期開展經(jīng)營活動及財務(wù)狀況分析工作,為公司決策提供財務(wù)信息和決策建議;

6、負責開展全面預(yù)算管理,做到各項費用開支事前監(jiān)督,事中控制,事后總結(jié)分析、考核; 7、負責公司資金的統(tǒng)籌、統(tǒng)貸、統(tǒng)還、統(tǒng)管,科學管理資金,降低企業(yè)成本;8、負責按期申報繳納各種稅金,爭取各項稅收優(yōu)惠政策,合理避稅,減輕公司稅 賦負擔;

9、完成公司交辦的其它工作。

(三)景區(qū)管理部(編制28名。其中:部長1名,安全主管1名,內(nèi)勤1名,景區(qū)土建工程師1名,綠化工程師1名,水電工程師1名,水電工2名,清潔工5人,景區(qū)工作人員15名)1、貫徹執(zhí)行國家有關(guān)法律、法規(guī)及公司各項制度;

2、負責制訂部門年度工作計劃,并對計劃執(zhí)行情況進行督促檢查,確保全年工作任務(wù)完成;

3、建立健全公司景區(qū)管理規(guī)章制度。落實綠化養(yǎng)護、保潔管理措施等工作;

4、負責景區(qū)交通、車輛及停車場的管理工作;

5、負責對景區(qū)棧道及有關(guān)設(shè)施設(shè)備的管理、檢查、維修、更新等,并提出合理化建議,編制預(yù)算和制訂具體的維修計劃,不斷提升部門工作質(zhì)量;

6、負責對景區(qū)道路、危險地段的巡查,及時消除安全隱患,確保員工和游客的人身、財產(chǎn)安全;

7、負責對景區(qū)水、電、污水處理的管理與維修;

8、負責景區(qū)新建、改擴建工程的管理,包括從方案設(shè)計到竣工結(jié)算、交付使用與缺陷責任期的全過程管理;

9、負責部門員工對相關(guān)法律法規(guī)、方針政策和專業(yè)知識的培訓學習,加強勞動紀律及考勤、考核工作,提高員工素質(zhì),優(yōu)化隊伍結(jié)構(gòu),建立一支有一定專業(yè)管理水平的物業(yè)隊伍;

10、負責景區(qū)綠化管理工作; 11、承辦公司領(lǐng)導交辦的其他工作。(四)市場經(jīng)營部(編制24名。其中:部長1名,主管2名,商業(yè)專管員1名,市場營銷員2,收費員18名)

1、根據(jù)公司總體戰(zhàn)略部署,制訂年度營銷、營運工作計劃、目標及考核標準; 2、制定公司年度營銷策略、市場拓展、價格等方案,做好營銷工作費用預(yù)算,并檢查督促相關(guān)方案執(zhí)行情況;

3、負責公司營銷渠道的構(gòu)建及市場開拓,搭建旅游促銷網(wǎng)絡(luò)平臺,提升金刀峽旅游新形象; 4、了解和收集旅游市場信息,建立客戶檔案,廣泛征求客戶意見,隨時掌握客戶的要求。并定期組織營銷及營運工作會議,隨時向總經(jīng)理匯報相關(guān)情況;

5、全面負責景區(qū)門票收費管理,根據(jù)交旅集團《票據(jù)管理管理辦法》相關(guān)規(guī)定,制訂出金刀峽《景區(qū)門票管理制度》,切實加強門票管理,杜絕違規(guī)違紀現(xiàn)象的發(fā)生;

6、根據(jù)公司年度經(jīng)營目標,對所屬部門、員工工作業(yè)績進行考核,并提出獎懲建議;

7、掌握景區(qū)游客預(yù)訂情況,制定接待規(guī)范,加強導游人員的管理; 8、加強部門員工理論及業(yè)務(wù)知識培訓,增強員工業(yè)務(wù)技能及操作水平,以提升游客滿意度為核心的優(yōu)質(zhì)服務(wù);

9、景區(qū)對外招商引資工作; 10、完成領(lǐng)導交辦的其他任務(wù)。(一)經(jīng)理類崗位職責 1、職位:總經(jīng)理 上級:董事長

下級:副總經(jīng)理、營銷總監(jiān) 崗位描述:

主持公司的生產(chǎn)經(jīng)營管理工作,組織實施董事會決議。崗位職責:

(1)主持公司的生產(chǎn)經(jīng)營管理工作,組織實施董事會決議;

(2)組織實施公司年度經(jīng)營計劃和投資方案;(3)擬訂公司內(nèi)部管理機構(gòu)設(shè)置方案;(4)擬訂公司的基本管理制度;(5)制定公司的具體規(guī)章;

(6)提請聘任或者解聘公司副經(jīng)理、財務(wù)負責人;

(7)決定聘任或者解聘除應(yīng)由董事會決定聘任或者解聘以外的負責管理人員。(8)股東會或董事會授予的其他職權(quán)。2、職位:副總經(jīng)理 上級:總經(jīng)理

下級:景區(qū)建設(shè)部部長 崗位描述:

在總經(jīng)理授權(quán)下,分管公司安全、景區(qū)建設(shè)及部門員工的考核、任免等工作。崗位職責:

(1)在總經(jīng)理直接領(lǐng)導下,貫徹執(zhí)行國家、地方有關(guān)工程建設(shè)招標投標的法律、法規(guī)和規(guī)章;

(2)負責公司工程項目預(yù)算、結(jié)算的編制、審核;

(3)負責制訂本公司安全、景區(qū)建設(shè)管理制度及年度工作計劃及日常管理的領(lǐng)導工作;

【篇2:公司組織架構(gòu)圖及崗位職責】

黃金珠寶公司組織架構(gòu)圖及崗位職責

一、組織架構(gòu)圖設(shè)計說明 組織架構(gòu)在企業(yè)十分重要,企業(yè)的經(jīng)營和管理是圍繞組織架構(gòu)開展的,而組織架構(gòu)又是以公司的規(guī)模、經(jīng)營的項目、業(yè)務(wù)關(guān)系而定的。組織架構(gòu)清晰,使其工作職責明確,工作目標性強。

從人力資源管理的角度講,組織架構(gòu)是排在第一位的,這說明其重要性。如果組織架構(gòu)設(shè)置不合理,就會導致責權(quán)不清,工作混亂。

從企業(yè)管理學的角度講,企業(yè)的組織架構(gòu)分五種形式:(1)直線制;(2)直線職能制能;(3)事業(yè)部制;(4)矩陣組織形式;(5)多維組織形式。此組織架構(gòu)設(shè)計的理由是: 1、根據(jù)公司目前狀況,按職線職能制設(shè)計比較合適。所以,此圖按直線職能制的組織架構(gòu)形式設(shè)計。2、根據(jù)公司發(fā)展,和現(xiàn)代企業(yè)的管理特點,設(shè)置了營銷策劃

部,和行政部。此組織架構(gòu)設(shè)計,使工作職能和責權(quán)劃分清楚。3、在人員配置上,使其一人多職的原則。

二、組織架構(gòu)圖

三、各部門崗位職責: (一)董事會職責

根據(jù)《公司法》規(guī)定和公司章程,公司董事會是公司經(jīng)營決策機構(gòu),也是股東會的常設(shè)權(quán)力機構(gòu)。董事會向股東會負責。

1、負責召集股東會;執(zhí)行股東會決議并向股東會報告工作; 2、決定公司的生產(chǎn)經(jīng)營計劃和投資方案; 3、決定公司內(nèi)部管理機構(gòu)的設(shè)置; 4、批準公司的基本管理制度;

5、聽取執(zhí)行董事及總經(jīng)理的工作報告并作出決議; 6、制訂公司年度財務(wù)預(yù)、決算方案和利潤分配方案、彌補虧損方案;

7、對公司增加或減少注冊資本、分立、合并、終止和清算等重大事項提出方案;

8、聘任或解聘公司總經(jīng)理、副總經(jīng)理、財務(wù)部門負責人,并決定其獎懲。

(二)執(zhí)行董事職責

1、主持召開股東大會、董事會議,并負責上述會議決議的貫徹落實。

2、召集和主持高級管理層會議,組織討論和決定公司的發(fā)展規(guī)劃、經(jīng)營方針、年度計劃以及日常經(jīng)營工作中的重大事項。 3、提名公司總經(jīng)理和其他高級管理人員的聘用和解職,并 報董事會批準和備案。4、提議公司內(nèi)高層管理人員的報酬、待遇和支付方式并報董事會備案。

5、定期審閱公司的財務(wù)報表和其他重要報表,全盤控制全公司系統(tǒng)的財務(wù)狀況。

6、簽署批準調(diào)入公司的各級管理人員和一般干部; 7、簽署對外上報、印發(fā)的各種重要報表、文件、資料。8、處理其他由董事會授權(quán)的重大事項。9、制定公司的基本管理制度。

【篇3:公司組織架構(gòu)及部門職責】

森島集團公司組織架構(gòu)及部門職責

一、組織設(shè)計的基本原則

二、集團總部組織結(jié)構(gòu)圖 1

三、機構(gòu)設(shè)置

?最高權(quán)利機構(gòu)(高級管理層):

【股東會】股東大會是公司的最高權(quán)利機關(guān),它由全體股東組成,對公司重大事項進行決策,有權(quán)選任和解除監(jiān)事、董事,并對公司的經(jīng)營管理有廣泛的決定權(quán)。

【董事會】董事會主要負責公司的經(jīng)營決策、公司制度的審批以及高層管理人員的聘用等方面重大決策。

【監(jiān)事會】監(jiān)事會對股東大會負責。對公司財務(wù)以及公司董事、董事長、財務(wù)總監(jiān)和董事會秘書履行職責的合法性進行監(jiān)督,維護公司及股東的合法權(quán)益。2

?公司部門設(shè)置(職能部門):

暫擬定,總經(jīng)辦、財務(wù)部、資本運營部、企業(yè)發(fā)展部、企業(yè)管理部。

四、各部門細化結(jié)構(gòu)及部門職責 ?總經(jīng)辦工作職能及職責:

主要職能:

總經(jīng)辦

總經(jīng)辦在集團內(nèi)部處于承上啟下的地位,是聯(lián)結(jié)領(lǐng)導和基層的橋梁,協(xié)調(diào)各有關(guān)部門關(guān)系的紐帶,保持集團公司工作正常運轉(zhuǎn)的中樞,在日常工作中具有十分重要的一位和作用。為集團的發(fā)展,提供強有力的后勤保障。

主要職責: 1、協(xié)助集團領(lǐng)導控制和協(xié)調(diào)各部門經(jīng)營管理,制定并發(fā)布公司重要制度,發(fā)表決策、宏觀控制的各種指令,督促、檢查各項制度、決策、指令的執(zhí)行落實情況。

2、對集團下屬各部門的業(yè)務(wù)流程和業(yè)務(wù)開展情況進行調(diào)查,了解實際運營情況,協(xié)助相關(guān)決策管理部門進行深入探討分析,形成并落實優(yōu)化或整改建議、措施。

3、促成集團各部門制度化、信息化、人性化管理,實現(xiàn)管理有序,業(yè)務(wù)高效,協(xié)作緊密,團隊和諧。

4、協(xié)助集團領(lǐng)導處理外部公共關(guān)系,配合其它部門做好與外聯(lián)系的具體工作。 3

5、開展精神文明建設(shè),扶植并引導集團企業(yè)文化的形成與發(fā)展,營造濃厚的人文關(guān)懷氛圍,實現(xiàn)集團商業(yè)活動與社會責任承擔的共贏。

6、對優(yōu)秀人才進行發(fā)現(xiàn)跟蹤、鍛煉培養(yǎng)。

7、負責發(fā)現(xiàn)并跟蹤潛在的發(fā)展新方向、新業(yè)務(wù)、新項目,進行前期的考察研究。 8、負責會議、文秘、檔案、辦公自動化、政務(wù)、信訪、保密、保衛(wèi)、對外接待、資 產(chǎn)管理等其他行政、后勤事物管理工作。9、草擬統(tǒng)計工作計劃、總結(jié)、報告等行政文件,收集、整理、上報統(tǒng)計政務(wù)信息、大事記及集團網(wǎng)站維護等;

10、在集團公司領(lǐng)導和上級工會組織的領(lǐng)導下,努力做好員工的政治思想工作。依法維護員工的民主權(quán)力,組織員工民主管理企業(yè)。正確有效的行使民主權(quán)力,承擔公司職代會機構(gòu)工作任務(wù)。使工會成為員工之家,讓員工通過工會渠道將合理化建議和合理要求反映到集團高層,努力營造和諧的勞資關(guān)系環(huán)境。?財務(wù)部工作職能及職責:

主要職能: 集團財務(wù)部是集團公司承擔資本保值增值、財務(wù)管理、會計核算、資金綜合籌措及投資管理的綜合職能部門。主要負責制定集團公司資金及投資的中長期規(guī)劃,會計核算管理,資金管理和調(diào)度,投資項目的財務(wù)審核,參與投資評價及下屬企業(yè)財務(wù)審計等工作。4

主要職責:

1、負責集團資金管理; 2、負責集團財務(wù)計劃制訂;

3、負責集團公司及所屬公司財務(wù)預(yù)算管理; 4、負責集團公司會計核算及資金支出的審核; ?資本運營部工作職能及職責:

主要職能:

根據(jù)集團發(fā)展戰(zhàn)略和發(fā)展目標建立適團公司經(jīng)營管理和發(fā)展需要的投融資和資本運營體系,按照集團總體規(guī)劃進行拓展融資渠道,進行項目融資活動,滿足集團項目正常運作的資金支持,同時進行項目風險評估及財務(wù)分析預(yù)測,對項目資金使用進行有效地監(jiān)管,并把握國內(nèi)外金融市場和相關(guān)政策,負責與財政、銀行等金融機構(gòu)的溝通與協(xié)調(diào),實現(xiàn)資本運營的利益最大化,維護集團公司的良好聲譽。

主要職責:

1、根據(jù)公司的戰(zhàn)略發(fā)展,制定公司年度等中長期融資計劃,適時選擇、提供項目融資 5

鋁材廠組織結(jié)構(gòu)及崗位職責 鋁材廠組織架構(gòu)圖篇四

組織結(jié)構(gòu)及崗位說明書

綜合管理部工作職能

1、負責公司的人力資源規(guī)劃及選人、育人、用人、留人。

2、負責員工的進出及升遷異動等各項人事管理。

3、負責公司制度的制(修)訂及監(jiān)督執(zhí)行。

4、負責公司的企業(yè)文化建設(shè)。

5、負責公司的資料及檔案管理。

6、負責公司辦公耗材的采購與發(fā)放管理。

7、負責公司公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生管理。

8、負責公司的門衛(wèi)等安全管理。

9、負責公司員工食堂的管理。

10、負責公司員工宿舍的管理。

11、負責公司的網(wǎng)絡(luò)管理。

12、負責公司的車輛調(diào)度及管理。

13、負責公司的部分對外工作。

14、承辦總經(jīng)理臨時交辦的工作。

1、“綜合管理部經(jīng)理”崗位說明書

職務(wù)名稱:綜合管理部經(jīng)理 所屬部門:綜合管理部 直接上級:總經(jīng)理

直接下屬:人事專員、行政專員、網(wǎng)絡(luò)管理員、駕駛員、清潔工、宿舍管理員、食堂采購員、廚師、廚工

工作關(guān)系:公司各部門、辦公用品供應(yīng)商、政府相關(guān)部門、人力資源市場 職務(wù)概況:負責公司行政后勤及人力資源管理工作。崗位職責:1公司行政規(guī)章制度的制定、監(jiān)督、執(zhí)行;

2負責公司辦公用品的采購、管理和發(fā)放;

3管理公司的資料、文件、光/磁盤及相關(guān)資料;

4管理公司的公共衛(wèi)生;

5負責報刊、信件的收發(fā);

6負責公司食堂的管理;

7負責公司集體宿舍的管理;

8負責公司行政用車的調(diào)度及車輛管理;

9負責公司的門衛(wèi)管理及日常安全;

10負責公司網(wǎng)絡(luò)的穩(wěn)定運行及it設(shè)備和耗材申購的審核與采購;

11編寫、執(zhí)行公司人力資源規(guī)劃;

12招聘:制定招聘程序,選擇招聘渠道,安排面試及綜合素質(zhì)測試;

13培訓:組織員工的崗前及各類崗位培訓;

14績效考評:制定考評文件、考評溝通,以及員工的升遷異動與辭退;

15薪酬福利:制定薪酬福利政策,以及薪資的核算與審核;

16負責公司的文化建設(shè)及宣傳工作;

17完成上級臨時交辦的其他事項。

衡量標準:1公司其他部門對綜合管理部工作的反饋意見;

2工作計劃及的可行性工作總結(jié)的即時性與完整性。

組織結(jié)構(gòu)及崗位說明書

3其他部門的反饋意見。

2、人事專員崗位說明書

職務(wù)名稱:人事專員 所屬部門:綜合管理部 直接上級:綜合管理部經(jīng)理 直接下屬:無

工作關(guān)系:本部門、人力資源市場、職業(yè)介紹所、其他各用人部門、政府勞動部門 職務(wù)概況:負責公司的人員招聘、培訓及文化宣傳工作。

崗位職責:1根據(jù)公司的人員需求狀況,選擇招聘渠道、發(fā)布招聘信息、實施招聘動作;

2接待前來公司的報名人員及報名安排; 3負責普工的初試;

4負責辦理員工錄用、離職等相關(guān)手續(xù);

5負責新員工的崗前公司規(guī)章制度培訓及其他培訓的前期準備工作; 6負責完善新員工的檔案建設(shè)工作; 7定時完成并上報各項人力資源報表; 8負責公司文化欄的文化宣傳工作;

9 負責監(jiān)管執(zhí)行各項人事制度,并向經(jīng)理匯報;

10相關(guān)資料的收集、整理與歸檔; 11協(xié)助部門經(jīng)理處理日常事務(wù); 12承辦經(jīng)理臨時交待的事項。

衡量標準:1 員工招聘的及時性;

2 各類人事報表的完整性; 3其他部門的反饋意見。

3、行政專員崗位說明書

職務(wù)名稱:行政文員 所屬部門:綜合管理部 直接上級:綜合管理部經(jīng)理 直接下屬:無

工作關(guān)系:公司各部門、勞動與社會保障部門、行政用品供應(yīng)商

職務(wù)概況:負責員工的考勤、社會保險的辦理、行政用品的采購與發(fā)放、各類檔案資料的保管等工作。

崗位職責:1負責公司職員的每月考勤工作;

2負責公司食堂每日蔬菜的檢查與驗收工作; 3負責與辦公用品供應(yīng)商的聯(lián)系與采購工作; 4負責辦公用品保管與發(fā)放工作; 5員工飯卡的充值的收款工作;

6負責每月辦理公司員工的社會保險工作; 7負責辦理公司的意外險工作;

組織結(jié)構(gòu)及崗位說明書

8做好公司各類資料的收集、整理與歸檔工作; 9文件的發(fā)放及過期文件的回收工作; 10負責公司清潔工作的安排與監(jiān)督;11協(xié)助部門經(jīng)理的員工招聘工作;

12經(jīng)理缺席時臨時替代經(jīng)理工作;

13承辦經(jīng)理臨時交待的事項。

衡量標準:1辦公用品采購的及時性以及按標準發(fā)放的控制性;

2對外資料的準確性;

3檔案資料管理的有序程度; 4其他部門的反饋意見。

4、“網(wǎng)絡(luò)管理員”崗位說明書

職務(wù)名稱:網(wǎng)絡(luò)管理員 所屬部門:綜合管理部 直接上級:綜合管理部經(jīng)理 直接下屬:無

工作關(guān)系:公司各部門、it設(shè)備軟硬件供應(yīng)商

職務(wù)概況:負責公司it設(shè)備申購的評估、軟硬件的維護與維修、網(wǎng)絡(luò)管理等工作。崗位職責:1對其他部門it設(shè)備申購必要性的評估;

2對已審批申購的it設(shè)備尋找合適供應(yīng)商進行尋價、比價和議價;

3負責管理和保證公司網(wǎng)絡(luò)、服務(wù)器、臺式機等基礎(chǔ)設(shè)施的安全性、穩(wěn)定性; 4負責病毒公告、防御、檢測、清除,網(wǎng)絡(luò)病毒軟件部署、升級工作; 5負責公司服務(wù)器、工作機、打印機的安裝、配置、運行; 6負責it使用軟件的操作培訓工作; 7負責員工飯卡的充值操作; 8承辦經(jīng)理臨時交待的事項。

衡量標準:1網(wǎng)絡(luò)的穩(wěn)定性與安全性;

2 it軟硬件維護維修費用的控制; 3其他部門的反饋意見。

5、駕駛員崗位說明書

職務(wù)名稱:駕駛員

所屬部門:綜合管理部 直接上級:綜合管理部經(jīng)理 直接下屬:無

工作關(guān)系:公司各部門

職務(wù)概況:負責公司內(nèi)部車輛的駕駛,以及車輛的保養(yǎng)維修工作。崗位職責:1車輛的駕駛與維護;

2負責公司領(lǐng)導的正常用車;

3負責車輛的日常保養(yǎng)與檢查工作;

組織結(jié)構(gòu)及崗位說明書

4保證行駕車輛安全,自覺遵守交通法規(guī); 5節(jié)約油耗,降低車輛維修保養(yǎng)成本; 6精心維護車輛,做到車內(nèi)良好整潔;

7遵紀守法,準時出車,工作時間不擅自離開工作崗位; 8工作積極主動,服從調(diào)度,協(xié)助做好有關(guān)工作; 9對所承擔的工作應(yīng)全面負責; 10承辦經(jīng)理臨時交待的事項。

衡量標準:1車輛維修成本的控制;

2交通法規(guī)的遵守及安全駕駛記錄;

3其他部門的反饋意見。

6、清潔工崗位說明書

職務(wù)名稱:清潔工

所屬部門:綜合管理部 直接上級:行政文員 直接下屬:無

工作關(guān)系:公司各部門

職務(wù)概況:負責公司工廠內(nèi)公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。

崗位職責:1負責每日對所屬公共區(qū)域進行清潔,并保持整潔衛(wèi)生。

2負責公共區(qū)域的衛(wèi)生監(jiān)督,制止隨手亂丟垃圾及果皮不良行為。3負責清潔工具及清潔用品的保管與維護。4承辦經(jīng)理臨時交待的事項。

衡量標準:1公共區(qū)域的清潔程度。

2其他部門的反饋意見。

7、宿舍管理員崗位說明書

職務(wù)名稱:宿舍管理員 所屬部門:綜合管理部 直接上級:綜合管理部經(jīng)理 直接下屬:無

工作關(guān)系:所有住宿員工

職務(wù)概況:負責員工宿舍的清潔、服務(wù)及安全工作。

崗位職責:1熱心為員工服務(wù)、協(xié)助員工解決住宿中遇到的問題。

2督導員工清潔宿舍,檢查外來人員,維護宿舍安全衛(wèi)生。

3每天做好公共區(qū)域衛(wèi)生打掃工作,確保整潔。

4管理宿舍的水、電、電器用品,保障員工正常的生活。

5及時報告及協(xié)助部門經(jīng)理或公司領(lǐng)導處理宿舍突發(fā)事件。

6承辦經(jīng)理臨時交待的事項。衡量標準:1宿舍的安全有序。

組織結(jié)構(gòu)及崗位說明書

2公共區(qū)域清潔衛(wèi)生狀況。3住宿員工的滿意度。

8、食堂采購員崗位說明書

職務(wù)名稱:食堂采購員 所屬部門:綜合管理部 直接上級:綜合管理部經(jīng)理 直接下屬:無

工作關(guān)系:各農(nóng)貿(mào)市場及公司內(nèi)外所有就餐人員。職務(wù)概況:負責公司食堂的食品、物品采購工作。崗位職責:1負責職工食堂的食品、物品采購供應(yīng)。

2采購時手續(xù)齊全,賬目清楚,每日對采購的物品上報辦公室。3對易耗、易腐食品要做到勤購,避免積壓造成浪費。

4要開拓購菜渠道,努力食堂采購價廉、質(zhì)優(yōu)的物品,以降低飯菜的成本。5食堂日常的管理工作。

6承辦經(jīng)理臨時交待的事項。

衡量標準:1采購的食物的合格率、性價比及安全性。

2就餐員工的滿意度。

9、廚師崗位說明書

職務(wù)名稱:廚師

所屬部門:綜合管理部 直接上級:綜合管理部經(jīng)理 直接下屬:無

工作關(guān)系:公司各部門及外來就餐人員

職務(wù)概況:負責公司全體員工的伙食烹調(diào)工作 崗位職責:1負責食堂烹調(diào)制作,增加花色品種。

2計劃用料,精工細作,提高烹調(diào)技術(shù),改善制作方法,做到色、香、味俱佳。

3虛心聽取員工對伙食的意見,研究改善伙食措施。

4保證員工能按時開飯。

5承辦經(jīng)理臨時交待的事項。衡量標準:1食物的安全性。

2開飯的準時性。

3就餐員工的滿意度。

10、廚工崗位說明書

職務(wù)名稱:廚工

所屬部門:綜合管理部

組織結(jié)構(gòu)及崗位說明書

直接上級:綜合管理部經(jīng)理 直接下屬:無

工作關(guān)系:公司各部門及外來就餐人員

職務(wù)概況:洗菜、切菜、配菜與分菜,餐具清洗及食堂衛(wèi)生的清潔工作。崗位職責:1負責葷素菜的清洗、加工。

2清洗消毒餐具按一刮、二洗、三過、四消毒的順序操通作,消毒餐具放于清潔櫥內(nèi),防止再污染。

3窗口銷售飯菜,做到各盡其責,不隨便離崗。冬季要做好飯菜保暖工作,保證員工能吃到熱飯、熱菜。

4搞好砧墩、案板、地面的衛(wèi)生和刀砧潔凈與保養(yǎng)工作。

5承辦經(jīng)理臨時交待的事項。衡量標準:1餐具及飯菜的清潔程度。

2開飯的準時性。

3就餐員工的滿意度。

鋁材廠組織結(jié)構(gòu)及崗位職責 鋁材廠組織架構(gòu)圖篇五

餐飲部崗位職責及組織結(jié)構(gòu)分析(上)

餐 飲 部 第一節(jié) 部門概述及崗位設(shè)置

一、部門概述:

餐飲部是為賓客提供餐飲服務(wù)的一個部門,是酒店的重要接待窗口。是酒店的主要組成部分,是酒店的重要創(chuàng)收產(chǎn)品,是住店客人及外來客人提供餐飲消費的場所,熱情,主動,周到地滿足客人的餐飲需求。

二、部門職責內(nèi)容:

1.為賓館提供中,西式餐飲服務(wù)。 2.為住店客人提供送餐服務(wù)。

3.為客人提供舒適優(yōu)雅的環(huán)境,和諧親切的氣氛,完美的設(shè)施和衛(wèi)生條件。 4.盡力熱情,主動,周到地滿足客人的其它餐飲需求。5.完成經(jīng)營計劃及各項指標。6.完成總經(jīng)理交辦的其它工作。

三、

組織架構(gòu)圖:

第二節(jié) 崗位職責及工作內(nèi)容

一、餐飲部經(jīng)理:

1、管理層級關(guān)系 直接上級:副總經(jīng)理。

直接下屬:餐飲部副經(jīng)理、行政總廚

2、職務(wù)簡述:

全面負責制訂并實施餐飲部工作計劃和經(jīng)營預(yù)算,督導餐飲部日常運轉(zhuǎn)管理,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的餐飲服務(wù)并進行成本控制。3.崗位職責:

1)全面負責餐飲部的經(jīng)營管理工作,對總經(jīng)理和副總經(jīng)理負責。2)負責制定餐飲部長期、短期的年度和月度計劃,組織、督促完成各項任務(wù)和經(jīng)營指標,對月度、年度經(jīng)營情況作分析并報領(lǐng)導。

3)制定服務(wù)標準程序和操作規(guī)程。檢查下屬各崗位人員的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)程,保證食品的質(zhì)量,促使本部門做好衛(wèi)生清潔工作,開展經(jīng)常性防火、安全教育。

4)與財務(wù)部配合做出每年的經(jīng)營收入預(yù)算和月計劃,研究擴大銷售范圍和銷售量、增加經(jīng)營收入的方法和途徑。

5)制定服務(wù)技術(shù)培訓計劃和考核制度。

6)注重現(xiàn)場管理,經(jīng)常性的對餐廳、廚房巡視監(jiān)督,組織全面質(zhì)量管理小組活動,保證各項工作正常。

7)主持日常和定期(每周一次)的餐飲部會議,經(jīng)常檢查業(yè)務(wù)情況,及時調(diào)整,完善經(jīng)營措施,參加酒店部門經(jīng)理會議。

8)抓好設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,確保各種設(shè)施處于完全正常狀態(tài),并得到正確使用,防止事故發(fā)生。

9)協(xié)調(diào)本部門和酒店其它部門的關(guān)系,做好總經(jīng)理交辦的其它工作。10)人力資源管理職能。

11)根據(jù)管理情況,對下屬各部負責人進行表揚、批評、獎勵及處罰。12)向總經(jīng)理建議任免部門管理人員。

13)根據(jù)本部門實際情況和工作需要,有權(quán)調(diào)動及調(diào)整下屬工作。14)處理意外及非常規(guī)事件。

15)親自指揮大型團隊用餐和vip客人接待工作。16)處理部門顧客嚴重性投訴。

二、餐飲部副經(jīng)理:

1、管理層級關(guān)系 直接上級:餐飲部經(jīng)理

直接下屬:行政總廚、主管、餐銷部領(lǐng)班

2、職務(wù)簡述: 負責餐廳人力、物品管理,負責和重要客人的溝通,及時反饋客人投訴信息。3.崗位職責:

1)協(xié)助餐飲部經(jīng)理開展餐飲經(jīng)營及銷售活動,完成計劃指標。每日提供銷售統(tǒng)計,每月擬寫經(jīng)營報告。參與執(zhí)行年度預(yù)算及菜單的成本、價格的制定。

2)審閱餐飲部下屬各部門的每日營業(yè)報表、每日記事簿及客人的投訴單,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,并報告餐飲部經(jīng)理。

3)檢查餐飲部的各個餐廳、酒吧、廚房,確保餐飲產(chǎn)品的質(zhì)量;做好開餐前的準備工作;開餐高峰時,親臨現(xiàn)場指揮和督導下級,確保服務(wù)質(zhì)量。

4)實施餐飲部的各項規(guī)章制度,解決人事問題;不斷地創(chuàng)造部門內(nèi)良好、和諧的工作氣氛和環(huán)境;評估員工,實施員工培訓計劃,提高服務(wù)質(zhì)量。

5)實施餐飲部的促銷活動方案,組織和協(xié)調(diào)有關(guān)部門,確保促銷活動順利進行。6)完成上級交給的其他任務(wù)。

三、餐飲部主管 1.管理層級關(guān)系 直接上級:餐飲部副經(jīng)理 直接下級:領(lǐng)班

2.職務(wù)簡述:協(xié)助餐飲部經(jīng)理做好各項餐飲工作,做好員工的培訓工作 3.崗位職責:

1)掌握餐廳內(nèi)的設(shè)施設(shè)備的使用情況,監(jiān)督及管理餐廳內(nèi)部日常工作。

2)發(fā)揮模范作用,對自己嚴格要求,對下屬進行嚴格督導和訓練,認真執(zhí)行各項規(guī)章制度和服務(wù)規(guī)范,操作規(guī)程、保質(zhì)、保量地完成各項接待服務(wù)工作。

3)認真組織餐廳員工進行業(yè)務(wù)培訓,提高服務(wù)技能和業(yè)務(wù)水平,熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應(yīng)品種,了解當日vip客人的接待情況。

4)抓好員工紀律,服務(wù)態(tài)度,了解員工思想情緒,操作技術(shù)和思想作風,定期對下屬進行績效評估。

5)召開班前班后會議,落實每天工作計劃,隨時保持餐廳整潔。6)參加餐飲部例會及各種重要的業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會,與廚房建立良好的溝通關(guān)系,互相協(xié)作、配合,保證餐飲部工作順利進行。

7)熱情待客,態(tài)度謙和,與客人建立良好的關(guān)系,不定期收集、征求客人意見,聽取客人對食品和服務(wù)的意見及時反饋給上級,有利調(diào)整相應(yīng)對策,以便為客人提供滿意的服務(wù)及菜品。8)及時檢查餐廳設(shè)備的狀況,做好維護保養(yǎng)工作,確保餐廳安全和防火工作。9)監(jiān)督每次盤點及物品的保管。10)鼓勵下屬大力推銷產(chǎn)品。

11)作好下屬員工的考勤排休工作,嚴格把關(guān),不徇私情。

四、餐廳領(lǐng)班

1.管理層級關(guān)系 直接上級:餐飲部主管

直接下級;服務(wù)員、傳菜員、pa、洗碗工 2.職務(wù)簡述:明確工作內(nèi)容,確保服務(wù)質(zhì)量 3.崗位職責:

1)負責本班員工的考勤、考績,檢查員工的日常行為規(guī)范,在規(guī)定的職責范圍內(nèi)有權(quán)對本組員工進行批評、表揚,獎勵和處罰。

2)根據(jù)每天的工作和接待任務(wù)安排員工的工作,組織本班服務(wù)人員為客人提供高效率、高質(zhì)量的就餐服務(wù)。

3)處理本班中發(fā)生的問題和客人的投訴,處理不了的要及時向主管或經(jīng)理報告。4)能熟練地掌握宴會、酒會、零點等的服務(wù)規(guī)程。

5)熟悉和掌握本餐廳經(jīng)營的菜、點心的價格,熟悉和掌握中酒、西酒及各種飲料的產(chǎn)地、特點和價格。

6)檢查員工的儀容儀表是否符合要求。

7)檢查工作人員的餐前準備工作,是否完善,開餐中的一切用品是否準備妥當。8)對重要的宴會和客人,領(lǐng)班要親自接待和服務(wù)。9)經(jīng)常同主管和后臺廚師保持工作聯(lián)系,聽取客人對服務(wù)和餐飲質(zhì)量的意見和建議,自身解決不了的問題要及時請示上報。

10)做好員工思想工作,處理本班中發(fā)生的問題,開好班前會和班后小結(jié)會。11)處理顧客輕微性投訴。

五、餐飲部文員 1.管理層級關(guān)系

直接上級:餐飲部副經(jīng)理。

2.職務(wù)簡述:完善餐飲部經(jīng)理交待的各項工作 3.崗位職責:

1)負責部門年度計劃、請示報告的擬寫,做好會議記錄,準備和復(fù)印有關(guān)文件,包括信件,表格圖表、繪圖,每月工作

總結(jié)

及其它文案工作;

2)負責上級下發(fā)的各種文件收存、保管工作,負責填寫上級部門下發(fā)的各種報表,接收、往來公函、信件,并發(fā)送給相關(guān)人員;

3)負責每月匯總,核實本部門員工考勤考績報人事部,根據(jù)餐飲部經(jīng)理批示,按規(guī)定程序起草復(fù)信。

4)負責部門每月內(nèi)辦公用品的領(lǐng)取及員工工資的發(fā)放,在餐飲部經(jīng)理及其它部門經(jīng)理和員工之間做好聯(lián)絡(luò)、溝通工作。

5)參加部門召開的各種例會、會議,并做好會議記錄、建檔、存檔;

6)負責具體組織登記各種業(yè)務(wù)培訓技術(shù)比賽,接聽電話,接待來訪者,安排會見時間,回答有關(guān)餐飲活動的各種咨詢;

7)協(xié)助經(jīng)理作好衛(wèi)生、安全優(yōu)質(zhì)服務(wù)的檢查考核; 8)完成領(lǐng)導交辦的其他工作。

六、餐銷部領(lǐng)班

1.管理層級關(guān)系

直接上級:餐飲部副經(jīng)理 直接下級:餐銷人員 2.職務(wù)簡述:確保預(yù)訂服務(wù)標準規(guī)范化,以保證服務(wù)質(zhì)量 3.崗位職責:

1)按照工作程序與標準接聽賓客訂餐電話,記錄賓客用餐情況。

2)熟悉菜單,了解各酒水、飲料以及其價格,及時、準確的為賓客提供服務(wù)。3)按標準準確記錄所有信息,積極與賓客溝通,與其它各部門密切配合,解決賓客所需,及時反饋賓客意見及建議。

4)妥善、合理管理各類訂單、通知單,如既定活動發(fā)生變化,要填寫更改單。5)服從上級安排,當班結(jié)束前,與下一班做好交接工作。

七、餐銷人員

1.管理層級關(guān)系

直接上級:餐銷部領(lǐng)班

2.職務(wù)簡述:確保餐飲部迎送服務(wù)標準規(guī)范化,體現(xiàn)服務(wù)規(guī)格,以示尊重客人 3.崗位職責:

1)上崗時要求衣冠整潔、端莊大方、笑容可掬、彬彬有禮;

2)熟知當天訂餐的單位(或個人)名稱、時間、人數(shù)及臺位安排等情況,注意記錄客人的特別活動(如生日慶祝會、婚宴),如有重要情況,應(yīng)及時向領(lǐng)班或經(jīng)理匯報; 3)整理、準備菜單、酒水單,發(fā)現(xiàn)破損及時更換。

4)迎接客人,引導客人到預(yù)訂臺位或客人滿意的臺位,為客人拉椅、遞上菜單、酒水單; 5)客滿時,負責安排后到顧客,使客人樂于等位; 6)留意并記住??托彰?,以增加客人的親切感和自豪感; 7)隨時注意聽取顧客的意見,及時向上級反映;

8)隨時注意在接待工作中存在的各種問題,及時向上級反映和協(xié)助處理;

9)掌握和運用禮貌語言,如“先生/小姐您好,歡迎光臨”,“歡迎您到我們餐廳就餐”等; 10)負責接聽電話,客人電話訂餐應(yīng)問清楚姓名、單位、時間、人數(shù)、餐標安排及聯(lián)系方式,接聽電話要準確、快捷,做好記錄; 11)向客人介紹餐廳各種飲品和特式菜點,吸引客人來餐廳就餐??腿擞貌秃箅x開餐廳時,應(yīng)站在門口歡送客人,征求客人意見并向客人表示感謝,歡迎客人下次光臨; 12)完成上級交辦的其它工作。

八、送餐員崗位職責: 1.管理層級關(guān)系 直接上級:餐廳領(lǐng)班。

2.職務(wù)簡述:負責住店客人房內(nèi)用膳的預(yù)訂工作,保證及時,高效地滿足客人房內(nèi)需要。3.崗位職責:

1)服從領(lǐng)班安排,按照工作程序及標準,做好送餐前的各項準備工作。2)送餐至賓客指定地點,為賓客提供標準、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。3)賓客用餐完后,收回服務(wù)餐車及各種餐具送至洗碗間。4)做好工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生。

5)當班結(jié)束時,與下一班做好交接工作,上一班未盡事宜要當面交待清楚,有利繼續(xù)完成。

九、餐廳服務(wù)員崗位職責: 1.管理層級關(guān)系 直接上級:餐飲部領(lǐng)班。

2.職務(wù)簡述:負責向就餐客人提供高質(zhì)量服務(wù) 3.日常工作程序與標準:

1)熟悉服務(wù)規(guī)程,嚴格按照服務(wù)規(guī)程為客人服務(wù)。

2)按照領(lǐng)班的安排,充分發(fā)揮自己的特長,積極主動工作,為客人提供最佳的服務(wù)。3)有良好的服務(wù)意識,行動敏捷靈活,服務(wù)熱情周到

4)熟悉菜點品種、價格及特點。熟悉酒水、飲料的品種、產(chǎn)地、度數(shù)、價格及特點,業(yè)務(wù)熟、推銷意識好。

5)愛護設(shè)施設(shè)備和餐飲用具,嚴格按照操作要求作業(yè),粗心大意造成財產(chǎn)損失者,照價賠償。6)按操作程序做好餐廳衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,餐飲用具未經(jīng)消毒的和破損的不能給客人使用。7)幫助客人結(jié)算帳目。8)注意迎送客人。

十、劃單員崗位職責: 1.管理層級關(guān)系 直接上級:餐廳領(lǐng)班。

2.職務(wù)簡述:保持餐廳與廚房的聯(lián)系、協(xié)調(diào)及時把餐廳賓客用餐速度和有關(guān)情況傳給廚師以便廚師掌握上菜的時機和菜肴的質(zhì)品 3.崗位職責:

1)負責廚房與前臺的信息溝通,及時安排傳菜員將制作好的菜品傳至看臺員手中。2)根據(jù)餐情準備好餐前準備工作,所需要用的調(diào)料、夾子等,根據(jù)所下的宴會菜單將菜單一式多份交到所看臺員手中。

3)出菜前認真檢查菜品質(zhì)量,不合格菜品決不出堂。4)熟悉每道菜品,做好傳菜員菜品知識培訓。5)負責所管區(qū)域的衛(wèi)生、物品保管工作。十

一、傳菜員崗位職責: 1.管理層級關(guān)系 直接上級:餐飲部領(lǐng)班。

2.職務(wù)簡述:負責餐廳訂單和菜肴食品的傳遞工作,負責菜肴所跟作料服務(wù)用品的準備工作,做好餐飲服務(wù)的后勤工作。 3.崗位職責:

1)負責將點菜單所有菜肴按上菜秩序準確無誤地送到點菜賓客的值臺服務(wù)員處。2)開餐前負責備好調(diào)料,配料及走菜用具,做好出菜前的準備工作。3)協(xié)助餐廳服務(wù)員將工作臺上的臟餐具,空盤撤回洗碗間并分類擺放。4)負責小毛巾的洗滌、消毒工作或去布草房領(lǐng)取洗凈的小毛巾。5)負責傳菜間和規(guī)定地段的清潔衛(wèi)生。6)保管出菜單、以便核查。十

二、吧員崗位職責: 1.管理層級關(guān)系 直接上級:餐飲部領(lǐng)班。

2.職務(wù)簡述:負責餐廳酒水的領(lǐng)用、發(fā)放,水果盤的制作,負責酒水飲料的臺賬。 3.崗位職責:

1)每日按時上下班,并做好簽到、簽退工作,嚴禁代簽、亂簽。2)每天按照提貨單,從倉庫領(lǐng)取所需酒水及食品。

3)做好吧臺的日常清潔工作,如清洗杯具及設(shè)施,整理吧臺用具擺放。4)定期對吧臺內(nèi)的用具進行保養(yǎng)維護工作。5)不斷更新展示柜上的酒水的陳列。

6)做好新老酒水的檢查和更換工作,防止酒水過期。7)營業(yè)中必須按程序和標準對客服務(wù)。

8)按服務(wù)員開出的酒水單及時準確的出貨,并保證出品質(zhì)量。9)對客人提出的合理要求應(yīng)及時并準確的回答。10)積極合理的處理客人的投訴,不得與客人發(fā)生爭執(zhí)。11)做好營業(yè)后的酒水盤點工作,做到帳物相符。

12)做好吧臺的清潔衛(wèi)生、酒水入柜、關(guān)閉電源、檢查酒柜及吧臺門是否鎖好。13)了解第二日訂餐,合理做好水果申報。十

三、保潔員崗位職責: 1.管理層級關(guān)系 直接上級:餐飲部領(lǐng)班。

2.職務(wù)簡述:負責本酒店的公共環(huán)境衛(wèi)生的清掃、清潔、保持及綠化、美化工作。 3.崗位職責: 1)認真學習,熟練掌握操作程序、質(zhì)量要求及相關(guān)規(guī)定。2)認真、細致地做好負責地段衛(wèi)生清掃工作。3)做到衛(wèi)生工作經(jīng)?;?、制度化、標準化操作。

4)負責公共區(qū)域內(nèi)所有設(shè)施設(shè)備及各裝飾物的衛(wèi)生保潔工作。

5)不斷提高工作技能、工作效率、確保衛(wèi)生質(zhì)量,為餐飲部提供一個清潔、整齊、空氣清新的衛(wèi)生環(huán)境。

6)正確使用各類清潔工具、清潔劑、消毒劑。

7)隨時檢查所轄區(qū)的設(shè)備設(shè)施、消防設(shè)備、斷水、斷電等不正常工作情況,應(yīng)及時報告,不能延誤。

8)警惕、注意防火、防盜、防破壞,發(fā)現(xiàn)可疑情況立即報告領(lǐng)導及相關(guān)部門。9)在工作中要做到操作輕、說話輕、走路輕,“三輕”操作。10)聽從餐飲部主管安排,完成上級交給的臨時性任務(wù)。

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