食堂承包協(xié)議(優(yōu)質19篇)

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食堂承包協(xié)議(優(yōu)質19篇)
時間:2023-11-11 23:43:22     小編:紫薇兒

通過總結,我們可以追溯自己的成長軌跡,看到自己的進步。總結的結尾可以展望未來,提出進一步的改進和提高的建議。讀一讀這些范文,能夠加深我們對總結寫作的理解和認識。

食堂承包協(xié)議篇一

簽訂合同單位:

甲方:

乙方:

學校為減輕后勤管理壓力,節(jié)省人力、物力,同時提高學校師生員工的伙食水平,現決定將校食堂對外承包。通過招標, 食堂承包公司中標。為明確各方全責,特簽訂本合同,共同遵守。

第一條 本合同規(guī)定甲方將無償為乙方提供現有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具,損耗由該公司增添。

第二條 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有有效的健康證方可作業(yè)。

第三條 乙方工作人員的.工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。

第四條 甲方要求每日三餐定時,節(jié)假日正常開餐,如需加餐,乙方應負責加工服務。

第五條 乙方所配送的原料須經防疫部門的檢測或合格食品方能使用。

第六條乙方在承包期間,要定期更換菜譜,注意伙食的質量、分量,保證甲方學校員工的食量,每餐應有肉、菜、魚、蛋、蔬菜要多樣化,新鮮化。每餐設有南北風味窗口以適應不同口味人員選擇。

第七條乙方保證按照合同的規(guī)定履行責任,乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進度,以致甲方遭受損失時,應按直接經濟損失,由乙方負責賠償。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

第八條甲方保證乙方的經營環(huán)境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。甲方如有嚴重違反合同的規(guī)定,乙方有權終止合同并要求作出賠償。

第九條 本合同有效期五年,從__年__月__日起,至__年__月__日為止。

本合同正本一式2份,甲方、乙方各執(zhí)1份,副本2份, 學校、 食堂承包公司等單位各執(zhí)1份。

附: 學校食堂用具清單

甲方:(公章)

地址:

法人代表(簽名):

簽約日期:__年__月__日

簽約地點:

乙方:(公章)

地址:

法人代表(簽名):

食堂承包協(xié)議篇二

甲方:

乙方:

簽訂日期:

根據《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜,乙方負責甲方所需原物料。

第一條:本協(xié)議有效期自20xx年3月31日至20xx年3月31日止(共計12個月)。合約期滿未定新約時,視為不再續(xù)約。(新續(xù)約在本協(xié)議結束的前兩周內簽訂)。

第二條:乙方于協(xié)議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內補全),該保證金由甲方財務處負責保管;協(xié)議期滿乙方如無債務或履行協(xié)議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(7日內)無息返還。

第三條:乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關。乙方就繳各項稅款,應自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應自行負責。

第四條:乙方工作人員管理。

1、食堂工作人員于開始進入食堂前,須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件,在甲方管理處留存。

2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,并須排列員工職務分配表,送交甲方辦公室。

3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內躺臥。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。

4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內,亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。

5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件,若有爭執(zhí),應立即報請甲方管理處處理。

6、乙方工作人員,如有服務態(tài)度不佳者,經甲方提出事證,乙方應即督導發(fā)送或予以撤換。

第五條:房屋設備。

1、甲方提供的電風扇:11臺、餐桌:4張、高低床:1張、木床:9張、暖氣片:8組、桌子:6張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協(xié)助維修,費用由乙方承擔。如人為操作損壞,由乙方承擔維修責任。

2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。

3、乙方如需對食堂內的'設施進行變更或移動時,先提出書面申請計劃,經甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的設施,以維安全。

4、乙方增添之設備或裝璜,應于終止合約后五日內在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時間內搬離,甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付。

5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),自行負責管理。

第六條:清潔衛(wèi)生安全。

1、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等,保證無污漬雜物。

2、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛(wèi)生。

3、乙方方必須辦理意外財產險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費,全權由乙方負責。

4、食堂必須做好留樣工作,設立專門的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標示,且至少保留三天。

第七條:飲食標準。

(1)炒面大碗(干面五兩):4元小碗(干面四兩):3元。

(2)湯面大碗(干面四兩):4元小碗(干面三兩):3元。

(3)饅頭干面三兩:一個5角包子干面一兩:一元2個餅子干面三兩:一元2個。

(4)蛋湯:5角米湯:免費。

(5)現炒蔬菜:5-7元現炒肉菜:8-12元。

(6)物價普遍并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據成本酌情浮動,漲價須經公司批準后公示。

(7)公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價,辦公室實行監(jiān)督。

第八條:營業(yè)約定。

1、協(xié)議有效期內,非經甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè),甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。

2、乙方不得擅自將經營權轉讓,或委托他人經營;甲方因而遭受損失時,乙方應負責相應賠償。

3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經營范圍和業(yè)務,如有違反,甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。

4、在協(xié)議有效期限內,乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協(xié)議。

5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應嚴格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。

6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告,并由甲方進行抽檢。

7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、營養(yǎng)搭配、服務質量及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書面整改通知。

第十條:水、電。

經營期間,水、電、煤費用由乙方自理,并及時交清。

第十一條:在本協(xié)議有效期限內,乙方必須具體改善伙食狀況,經過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經一個月的預告而隨時終止本協(xié)議,乙方不得有任何異議。

第十二條:本協(xié)議有效期限內,乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,并經甲方同意。乙方未經甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。

第十三條:甲方在提前一個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協(xié)議,且乙方不得提出賠償要求。

第十四條:乙方如有違反本協(xié)議第七、九、十二條各款之一者,甲方有權終止協(xié)議,并視情節(jié)輕重要求賠償。

第十五條:本協(xié)議若有未盡事宜者,甲乙雙方協(xié)商增訂補充條款,同效力于本協(xié)議。

第十六條:甲乙雙方如有異議,協(xié)商不成,本協(xié)議即終止作廢,乙方應立即退還場地,費用乙方自理。

第十七條:本協(xié)議壹式兩份,經雙方簽章后生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。

甲方:乙方:

日期:

食堂承包協(xié)議篇三

乙方:。

為了改善員工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,轉變工作態(tài)度,更好的為員工服務,同時便于食堂綜合管理,甲方將食堂人工承包給乙方,由甲方提高場地、食材及輔料,乙方負責食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ鳎瑸槊鞔_雙方的權利和義務,經過甲乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的原則,特訂立本合同。

一、合同期限:

本合同的有效時間為年,自年月日起至年月日止。本合同期滿后,由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內變更或者解除合同時,均需提前30天提出通知對方,否則視為違約,違約須賠償相關損失。

二、費用及付款方式:

承包金額為:元/月(人民幣),于本公司員工工資發(fā)放日以現金形式支付。但甲方需壓兩個月的承包金為保證金,合同期滿如果沒有違約責任,如數返還保證金。

三、甲方義務與權利:

1、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。

2、向乙方提供飯?zhí)盟檬巢募澳茉?、燃料?/p>

3、每天向乙方提供用餐的'預估人數。

4、可根據實際工作需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合。

5、向乙方員工免費提供食宿,其相關管理事項遵循本公司規(guī)章制度辦理。

6、監(jiān)督檢查指導乙方的工作,保證公司員工生活正常運轉。

7、搞好食堂水電供應,保證食堂正常運轉。

8、對乙方的供餐內容、服務態(tài)度、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求。

四、乙方義務與權利:

1、對應窗口為本公司管理部,要嚴格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定。

2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受員工的監(jiān)督和意見,樹立為員工服務的思想,工作宗旨做到:服務熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認真負責。

3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取有效的飲食行業(yè)健康證,無健康合格證者,不準在食堂工作。

4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài),不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,不準在食堂操作間吸煙。

5、負責供應甲方員工(早、午、晚、夜宵),須準時開餐,做到飯熱菜香,其時間為:

早餐:07:00—08:30。

午餐:11:30—12:30。

晚餐:17:00—18:00。

夜宵:23:00—24:00。

6、按甲方提報的用餐人數和公司的伙食標準申購所需用菜數量給甲方,由甲方采購。

7、根據甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質量,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認。

8、每天菜式按甲方要求供應,菜的式樣要經常輪換,不能在一周之中出現多次重復的菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯)。

9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場地、設備設施、炊事工具等,合同結束時須如數交回,若設備、工具等有損壞或者丟失現象則按價賠賞。

10、乙方須做到節(jié)約用氣、電、水、油,工作中須杜絕浪費使用。

11、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時,如查證屬實則由乙方負責。

12、乙方應搞好食堂轄區(qū)內的環(huán)境衛(wèi)生工作,每餐開餐結束后,及時對地面、灶臺、工作臺等衛(wèi)生進行處理,隨時保持清潔,清除地面、灶臺、工作臺、調料臺雜物,有油污和影響衛(wèi)生的部分及時處理干凈。

13、廚房衛(wèi)生內盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。

14、要把好食品菜肴的質量關,對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。

15、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具、廚房、用餐進行消毒,廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

13、食堂的垃圾、污物應按指定的地點放置,不得隨便丟棄及擺放。

14、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內的工作檢查和監(jiān)督。

15、工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時,乙方必須采取有效措施,提供后勤保障,保證員工的正常用餐。

五、其它事項:

1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時,甲方應立即整改及改善,被本公司員工投訴率達到60%時,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。

2、如本公司員工在吃飯時,發(fā)現乙方所做飯菜里面有異物,被員工投訴一次,甲方將對乙方罰款50元/次。

3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材,如被甲方發(fā)現,將對乙方罰款200元/次。

4、夏季期間,當氣溫在35度以上時,甲方可要求乙方另外供應消暑飲料(如涼茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方應予積極配合。

5、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關。

6、乙方應切實做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生管理,若發(fā)生責任事故,將追究乙方責任。

六、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決,若發(fā)生爭議協(xié)商不成時,可向當地人民法院申請仲裁。

七、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方代表:

電話:

日期:

乙方代表:

電話:

日期:

食堂承包協(xié)議篇四

甲 方:____________ 公司 (以下簡稱"甲方")

乙 方:____________ (以下簡稱"乙方")

1 、甲方只提供乙方部分廚房設備及經營場所,現有物品及設備均提供乙方無償使用,但需乙方支付押金5000元,合同期滿后返還。

2 、乙方負責廚房區(qū)域內設施的`維護,若財產發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

3 、乙方對所需物品、材料自行采購、加工,自負盈虧,甲方不參與乙方任何經營性行為。

4 、乙方根據經營需要自行安排廚房員工。

1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同。

2、如乙方不按合同規(guī)定營業(yè),甲方有權利收回出租場地。

3、乙方必須保證食品衛(wèi)生安全和生產安全,責任自負。

4、如乙方需辦理任何手續(xù)如營業(yè)執(zhí)照等證件,均由乙方自行辦理。

5、如在乙方經營期間所發(fā)生任何法律及社會因素產生的問題及糾紛,由乙方自行解決,與甲方無關。

6、甲方提供乙方經營所需水電,但電費需另外計算,不含在租金中。

每月租金_______元(房屋使用費),自合同簽訂日期之日起,由乙方以現金形式先行繳付甲方合同價款_______%(人民幣_______元整),合同進行到中期時,乙方支付下半年租金。

合同期一年,即從________年 _______月 _______日至________年 _______月 _______日止。合同自簽訂日期之日起開始生效。

1 、因乙方提供不潔食物造成用餐人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

2 、乙方未按時繳納甲方租金超過15日(以合同日期算起)的,應承擔違約金50%。

3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方合同價款50% 。

1、如甲方出售售樓處,合同到期后,乙方仍有意向租用場地,需自行與購房方結合。

2、本合同壹式肆份,甲方執(zhí)叁份乙方執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

甲方:____________

乙方:____________

20xx年xx月xx日

食堂承包協(xié)議篇五

立約人: 公司辦公室 (以下簡稱甲方)

立約人: (以下簡稱乙方)

根據《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜,乙方負責甲方所需原物料。

第一條:本協(xié)議有效期自20xx年3月31日至20xx年3月31日止(共計12個月)。合約期滿未定新約時,視為不再續(xù)約。(新續(xù)約在本協(xié)議結束的前兩周內簽訂)

第二條:乙方于協(xié)議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內補全),該保證金由甲方財務處負責保管;協(xié)議期滿乙方如無債務或履行協(xié)議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(7日內)無息返還。

第三條:乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關。乙方就繳各項稅款,應自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應自行負責。

第四條:乙方工作人員管理

1、食堂工作人員于開始進入食堂前,須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件,在甲方管理處留存。

2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,并須排列員工職務分配表,送交甲方辦公室。

3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內躺臥。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。

4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內,亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。

5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件,若有爭執(zhí),應立即報請甲方管理處處理。

6、乙方工作人員,如有服務態(tài)度不佳者,經甲方提出事證,乙方應即督導發(fā)送或予以撤換。

第五條:房屋設備

1、甲方提供的電風扇:11臺、餐 桌:4張、高低床:1張、木 床:9張、暖氣片:8組、桌 子:6張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協(xié)助維修,費用由乙方承擔。如人為操作損壞,由乙方承擔維修責任。

2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。

3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時,先提出書面申請計劃,經甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的設施,以維安全。

4、乙方增添之設備或裝璜,應于終止合約后五日內在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時間內搬離,甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付。

5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),自行負責管理。

第六條:清潔衛(wèi)生安全

1、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等,保證無污漬雜物。

2、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛(wèi)生。

3、乙方方必須辦理意外財產險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費,全權由乙方負責。

4、食堂必須做好留樣工作,設立專門的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標示,且至少保留三天。

第七條:飲食標準

(1)炒面大碗(干面五兩):4元 小 碗 (干面四兩):3元

(2)湯面大碗(干面四兩):4元 小 碗 (干面三兩):3元

(4)蛋湯:5角 米湯:免費

(5) 現炒蔬菜:5-7元 現炒肉菜:8-12元

(6) 物價普遍并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據成本酌情浮動,漲價須經公司批準后公示。

(7)公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價,辦公室實行監(jiān)督。

第八條:營業(yè)約定

1、協(xié)議有效期內,非經甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè),甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。

2、乙方不得擅自將經營權轉讓,或委托他人經營;甲方因而遭受損失時,乙方應負責相應賠償。

3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經營范圍和業(yè)務,如有違反,甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。

4、在協(xié)議有效期限內,乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協(xié)議。

5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應嚴格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。

6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告,并由甲方進行抽檢。

7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、營養(yǎng)搭配、服務質量及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書面整改通知。

第十條:水、電

經營期間,水、電、煤費用由乙方自理,并及時交清。

第十一條:在本協(xié)議有效期限內,乙方必須具體改善伙食狀況,經過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經一個月的預告而隨時終止本協(xié)議,乙方不得有任何異議。

第十二條:本協(xié)議有效期限內,乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,并經甲方同意。乙方未經甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。

第十三條:甲方在提前一個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協(xié)議,且乙方不得提出賠償要求。

第十四條:乙方如有違反本協(xié)議第七、九、十二條各款之一者,甲方有權終止協(xié)議,并視情節(jié)輕重要求賠償。

第十五條:本協(xié)議若有未盡事宜者,甲乙雙方協(xié)商增訂補充條款,同效力于本協(xié)議。

第十六條:甲乙雙方如有異議,協(xié)商不成,本協(xié)議即終止作廢,乙方應立即退還場地,費用乙方自理。

第十七條:本協(xié)議壹式兩份,經雙方簽章后生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。

甲方: 乙方:

代表人: 代表人:

食堂承包協(xié)議篇六

發(fā)包方(以下簡稱“甲方”):

承包方(以下簡稱“乙方”):

為對食堂進行綜合管理,根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及其相關法律、法規(guī),經甲、乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。

一、承包方式、承包期限。

1.乙方須按甲方的管理制度、管理要求及《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等相關標準、規(guī)范的要求,結合乙方的管理方式,實施對甲方的職工餐廳的承包經營及管理工作。

2.乙方采取自負盈虧的承包經營方式。

3.在本合同期限內,甲方負責提供餐廳場地、廚房設備等固定資產及部分能源供應。乙方承擔液化氣費用及水、電、氣的超支費用(超支費用的計算方法由甲乙雙方另行約定,該費用以本合同生效時當月實際費用為計算起點)及餐具、廚房器具等消耗品的相關費用。

4.承包期限:從____年____月____日至____年____月____日止。

二、配餐標準和質量要求。

1.員工就餐標準為每餐元,以形式供應,且每天須有面點供應。每天每餐菜色品種不少于個。每份飯菜為。菜量為每份克、副菜每份克、蔬菜每份克、米飯(面)每份克。

2.每周由乙方廚師長和營養(yǎng)師根據營養(yǎng)餐的要求和季節(jié)變化安排菜譜。乙方保證一周內每餐菜色不同樣,并注意菜色的搭配和營養(yǎng)價值,每周之前向甲方提交下周菜譜,并將該菜譜在餐廳內張榜公布。

3.乙方供應的食品做到色、香、味俱佳,并要嚴格把關保證食品衛(wèi)生安全;每餐飯菜不得隔頓、隔夜供應,杜絕食品衛(wèi)生安全事故的源頭,嚴防sars、禽流感等病毒的危害,把好食品衛(wèi)生安全關。

4.乙方每月底日內向甲方提交一份上月成本盈虧報表、每季度的最后一個月底內向甲方提供本季度盈虧報表,以便甲方監(jiān)督檢查乙方所供應的伙食的成本(該成本僅包括乙方提供的食物)。

三、衛(wèi)生標準。

1.乙方嚴格按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及甲方的管理要求開展工作。

2.乙方對廚房、餐廳內外衛(wèi)生實行落手清,并進行“每天一小掃、一周一大掃”,以保持廚房、餐廳內外場地、炊具、工作臺、器皿及餐廳玻璃窗清潔明亮。

3.乙方對食品加工嚴格按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及其相關規(guī)定執(zhí)行,熟食品每天、每頓、每種均要留樣,并定期抽樣化驗,杜絕食品中毒等不安全事件發(fā)生。

4.乙方對炊具、盛具清洗時實行一洗、二刷、三沖洗、四消毒,以符合國家、上海市及甲方的衛(wèi)生要求。

5.乙方所有工作人員必須持有健康證、身份證、臨時戶口暫住證上崗;炊事人員一律做到“三白、四勤”,供應飯菜時使用一次性手套并穿好上崗服。

6.甲方不定期組織人員對食堂進行監(jiān)督檢查;乙方對監(jiān)督檢查要積極配合,對檢查結果要及時回復,并于檢查結果發(fā)出后的日內制定出整改措施。

四、甲方對乙方的服務要求。

1.乙方人員在供餐時要和氣、熱情、耐心。就餐人員提出的合理要求乙方要即時辦好,不得推諉。

2.乙方保證準時開飯,按時結束(具體開飯時間按甲方的作息時間而定),并按甲方要求及時保證加班、夜班員工的用餐。

3.乙方有關人員須經常到現場聽取就餐人員及甲方有關領導的意見,參加由甲方工會組織的座談會及滿意率測評活動。乙方主管領導也要定期到其承包的餐廳進行檢查,并聽取意見。乙方須根據測評意見及反饋的情況及時整改不斷提高服務質量。如果,甲方有權解除本合同。

五、安全責任。

1.乙方必須嚴格按國家及甲方的安全操作規(guī)程進行操作,如由于違反操作規(guī)程而產生的事故,由乙方承擔相應責任。

2.乙方不得隨意動用明火,要有專人負責操作對液化氣站,無關人員不能隨意進出,操作者必須按國家及甲方有關液化氣站操作制度進行操作。

3.甲方備好必要的消防器材,由甲方定期派人對消防器材進行檢查以防失效。

4.乙方崗位員工應加強自我保護意識。

5.乙方由于違章操作所造成的工傷等由乙方負責。

7.乙方工作人員在甲方工作時如有違反國家法律、法規(guī)之現象,甲、乙雙方均有權將其移交國家有關部門處理。

8.乙方人員在甲方工作時如有損壞、偷竊甲方財物現象,乙方將全額賠償甲方。

六、費用與結算。

1.甲方按每份伙食規(guī)定的餐費支付給乙方,乙方按每份%的成本標準供應伙食。

2.承包食堂經費的結算按雙方另行協(xié)定的標準計算。

3.雙方于結清上月餐費。支付及結算方式由雙方另行約定。

4.雙方采用“先吃后付”,乙方將當月餐費作為其按約定履行本合同的保證金。

七、甲方的責任。

1.保證場地正常使用及設備、部分能源的供應。

2.負責食堂場地和設備的維修(一般維修及小設備的維修及配件由承包方自己解決)。

八、違約責任。

1.乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應伙食。

3.乙方因違反本合同約定,給用餐人員、甲方或其他方造成損失的,乙方須承擔一切賠償責任。

九、爭議解決。

本合同履行過程中,雙方如有爭議,應友好協(xié)商解決;協(xié)商不成,任何一方可向法院提起訴訟。

十、合同生效。

本合同未經事宜由雙方另行商定。合同一式份,雙方各執(zhí)份,從雙方簽字、蓋章之日起生效。

甲方:乙方:

日期:____年____月____日日期:____年____月____日

發(fā)包方:xxxx公司(以下稱甲方)。

承包方:xxxx餐飲服務公司(以下稱乙方)。

根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:

一、伙食標準:

甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣__元,(早餐__元,中、晚餐各__元)中級人員餐為人民幣__元;高級人員桌餐__元,夜宵一體式__元,供給乙方經營伙食。

二、用餐人數及期份結算付款方式:

a:用餐方式:

1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯?zhí)蒙w章生效。

3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。

b:結算及付款:

1、按日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清。

2、甲方設有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。

3、管理餐按實際用餐計算結帳。

4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。

三、甲方責任:

1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣—元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費__元,水電費__元)。

3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

4、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作。

5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權對于處理。

6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

7、如飯?zhí)玫脑O施出現故障,須及時幫助維修。

8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。

9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

四、乙方責任:

1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

2、根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。

4、保持所用的食物有衛(wèi)生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現食物衛(wèi)生問題,乙方負全部責任。

5、要不斷聽取多數員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。

6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。

7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權將依廠規(guī)處理。

10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有任何損壞由乙方負責。

11、做到服務周到、文明待人、笑面輕言。

五、違約責任:

1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

3、若單方解約,必須提前十五天以書面形式與對方協(xié)商,經雙方同意,可終止合同;否則后果自負。

六、合同期:

乙方辦理伙食試用期___天,試用期后,甲方認為經營合格,合同期暫訂為__年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。

此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

生效日期:年月日

甲方代表簽名:乙方代表簽名:

蓋章:蓋章:

簽訂日期:年月日

食堂承包協(xié)議篇七

根據學校的具體情況,經學校領導班子(以下簡稱甲方)研究決定,愿將學校食堂經營市場承包給(以下簡稱乙方),有關事宜協(xié)商如下:

一、在承包期間,稅金、執(zhí)照、衛(wèi)生、防疫、電費(乙方安裝電表)、燃料、取暖等一切費用均由乙方負責,同時也負責自己的人身安全及財、物安全。

二、乙方對食品衛(wèi)生負有完全責任,如發(fā)生食物中毒或有關食品事故,乙方要承擔一切經濟處罰的責任及相關自身的事故責任。

三、乙方要保證食品的質量和數量,按時送餐或就餐。

四、甲方只為乙方提供食堂房舍(乙方必須能做到維護維修與管理),其它一切經營的設施設備均由乙方自備自籌。

五、甲方負責以班級為單位統(tǒng)計準確用餐數量,并按時提供給乙方。

六、甲方按用餐價格收取費用,并及時交付給乙方,帳目當時結清。

七、甲方有權監(jiān)督檢查乙方的衛(wèi)生、設施設備、經營與管理等;乙方如有以上方面的錯誤,應及時整改;乙方如有嚴重錯誤,必須無條件地停止營業(yè)。

八、乙方要做到文明經商,對學生能做到呵護、正確的引導與教育,不得對學生有恐嚇、欺詐、謾罵、哄騙等行為。

九、甲方正常執(zhí)行上級規(guī)定的教育教學活動或節(jié)假日安排,乙方不得以任何理由干涉或借故提出額外要求。

十、乙方免費為教職員工提供和學生一樣標準的(全體教職員工上班日)午餐,并為每位教師提供一套餐具。

十一、乙方中途不得借故終止協(xié)議,否則甲方不返還給乙方余下的承包費;如有上級行政部門的指示責令雙方終止協(xié)議,甲方只返還給乙方余下的承包費。

十二、乙方承包期間,不得在承包場所聚眾賭博、酗酒及從事違法活動。

十三、在承包期間,乙方不按照承包協(xié)議辦事,甲方有權隨時中止協(xié)議。

十四、此協(xié)議期限五年,即至止,承包額為元,一次性付清。

上述協(xié)議如有未盡事宜,由雙方再度協(xié)商解決。此協(xié)議一式兩份。雙方各執(zhí)一份。

負責人:(簽名)。

分管負責人:(簽名)。

經辦人:(簽名)。

承包人:(簽名)。

xxx小學。

食堂承包協(xié)議篇八

承包飯?zhí)眯枰戏ㄗC明,協(xié)議書如何寫?下面是食堂承包協(xié)議書示例,為大家提供參考。

甲方根據需要將飯?zhí)贸邪o乙方經營、管理,經以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

一、合同雙方:

發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)。

承包方:__________________(以下簡稱乙方)。

二、承包期限:

三、具體內容:

1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元(),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人數準備飯菜份量?/p>

4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

四、甲方責任:

1、提供設備的維修保養(yǎng)。

2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

五、甲方權限:

1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

3、甲方有權對飯菜質量數量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。

4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

六、乙方責任:

1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。

3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內部以及環(huán)境衛(wèi)生,經得起上級部門檢查并達到合格。

6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。

7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。

9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

10、經營業(yè)務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。

11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的'勞資,勞保費用均由乙方自理。

七、乙方的權限:

1、有權自主經營,自負盈虧。

2、有權自主聘用,調用工作人員。

3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

八、其它:

1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。

8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:

日期:____年____月____日日期:____年____月____日

食堂承包協(xié)議篇九

立約人:

(以下簡稱甲方)

立約人:

(以下簡稱乙方)

根據《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜,乙方負責甲方所需原物料。

第一條:本協(xié)議有效期自年 月 日至年 月 日止(共計個月)。合約期滿未定新約時,視為不再續(xù)約。(新續(xù)約在本協(xié)議結束的前兩周內簽訂)

第二條:乙方于協(xié)議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內補全),該保證金由甲方財務處負責保管;協(xié)議期滿乙方如無債務或履行協(xié)議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(7日內)無息返還。

第三條:乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關。乙方就繳各項稅款,應自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應自行負責。

第四條:乙方工作人員管理

1、食堂工作人員于開始進入食堂前,須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件,在甲方管理處留存。

2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,并須排列員工職務分配表,送交甲方辦公室。

3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內躺臥。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。

4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內,亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。

5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件,若有爭執(zhí),應立即報請甲方管理處處理。

6、乙方工作人員,如有服務態(tài)度不佳者,經甲方提出事證,乙方應即督導發(fā)送或予以撤換。

第五條:房屋設備

1、甲方提供的電風扇:臺、餐桌:張、桌子:6張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協(xié)助維修,費用由乙方承擔。如人為操作損壞,由乙方承擔維修責任。

2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。

3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時,先提出書面申請計劃,經甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的設施,以維安全。

4、乙方增添之設備或裝璜,應于終止合約后五日內在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時間內搬離,甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付。

5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),自行負責管理。

第六條:清潔衛(wèi)生安全

6、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等,保證無污漬雜物。

7、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛(wèi)生。

8、乙方必須辦理意外財產險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費,全權由乙方負責。

9、食堂必須做好留樣工作,設立專門的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標示,且至少保留三天。

第七條:飲食標準

物價普遍按照市場標準,如有上漲并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據成本酌情浮動,漲價須經批準后公示。

公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價,辦公室實行監(jiān)督。

第八條:營業(yè)約定

1、協(xié)議有效期內,非經甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè),甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。

2、乙方不得擅自將經營權轉讓,或委托他人經營;甲方因而遭受損失時,乙方應負責相應賠償。

3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經營范圍和業(yè)務,如有違反,甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。

4、在協(xié)議有效期限內,乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協(xié)議。

5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應嚴格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。

6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告,并由甲方進行抽檢。

1、經營期間水、電、煤費用由乙方自理,并及時交清。

第十一條:在本協(xié)議有效期限內,乙方必須具體改善伙食狀況,經過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經一個月的預告而隨時終止本協(xié)議,乙方不得有任何異議。

第十二條:本協(xié)議有效期限內,乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,并經甲方同意。乙方未經甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。 第十三條:甲方在提前一個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協(xié)議,且乙方不得提出賠償要求。

第十四條:乙方如有違反本協(xié)議第

七、

九、、.十二條各款之一者,甲方有權終止協(xié)議,并視情節(jié)輕重要求賠償。

第十五條:本協(xié)議若有未盡事宜者,甲乙雙方協(xié)商增訂補充條款,同效力于本協(xié)議。

第十六條:甲乙雙方如有異議,協(xié)商不成,本協(xié)議即終止作廢,乙方應立即退還場地,費用乙方自理。

第十七條:本協(xié)議壹式兩份,經雙方簽章后生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。

甲方:

乙方:

代表人:

年 月 日

代表人:

年 月 日

食堂承包協(xié)議篇十

立約方甲方:____________________________________(以下簡稱甲方)。

立約方乙方:_____________________________________(以下簡稱乙方)。

根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定,甲、乙雙方就食堂承包事宜經共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:。

一、經營方式:。

1、甲方提供廚房、餐廳、部分廚房設備,乙方承包后自主經營。

2、承包期內必須添置或需要更換之大型設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責添置。

二、租金租期:。

1、租期為壹年,從____年8月1日至____年7月30日。租金為____元/年,一年一付,先付租金后經營。

三、雙方權利及義務:。

1、甲方權利義務:。

1)、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同,做好指導和協(xié)調工作。

2)、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。

2、乙方權利義務:。

1)、乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規(guī)和富民縣人民醫(yī)院的規(guī)章制度的前提下,自主對食堂經營管理,并承擔一切法律責任。食堂不得做其他用途。

2)、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生的.標準,嚴禁供應腐爛變質有毒的食品。

3)、乙方必須根據醫(yī)院作息時間按時、按質、按量供應各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

4)、督促廚房員工遵守國家法律法規(guī)、廚房紀律及醫(yī)院規(guī)章制度,如有違反一切責任由承包全權負責。

5)、按時交納承包費用。

6)、食堂交回時,損壞東西照價賠償。

四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關系,需提前一個月通知另一方。

五、違約責任:。

1、甲方無故未按時結清乙方帳款的,應承擔違約金。(比照銀行逾期付款處理)。

2、一方有意終止合作而沒有提前一個月通知對方,需賠償對方最后一個月餐費的10%。

六、合同有效期限:從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約終止合作關系之日結束。

七、爭議解決:。

因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方:____。

乙方:____。

____年____月____日。

食堂承包協(xié)議篇十一

經雙方友好協(xié)商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協(xié)議:

一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負責。

二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現場操作,為甲方員工提供用餐服務。

三、乙方在承包期內,必須添置或需要更換設備、用具等,由乙方提出申請,經甲方同意后,由甲方負責購買。未經甲方同意添置的設備,甲方不承擔任何費用。

四、甲方員工每人每天的用餐標準為中餐______元(___________),晚餐______元(___________),用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助。

五、甲方在過年過節(jié)如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務;如需組織會餐,應按照甲方提出的標準予以安排操作。

六、由乙方預墊甲方的用餐餐費,定期結算;結算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應以現金或支票方式及時付清。

七、承包期從______年______月______日起至______年______月______日止。

八、甲方的權利與義務:

1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經營,履行合同和各種行政管理職能。

2.甲方對乙方所配送的食品,調料及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,及時提出寶貴意見。

3.乙方在其他方面違約時,甲方應向乙方提出糾正,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

4.甲方應積極配合乙方實施有關用餐規(guī)定,篩選實際的員工反饋問題,以便乙方及時改善操作,提供更好的服務質量。

九、乙方的權利與義務:

1.乙方應嚴格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項規(guī)章制度。

2.乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進行健康檢查。

3.乙方必須嚴格遵守《上海市食品衛(wèi)生管理》做好食堂的采購工作,嚴把進廠食品質量,杜絕變質食品進入操作現場。

4.乙方必須按甲方規(guī)定時間準時開餐,必須按時、保溫、保質、保量供應飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻。開餐時間如有變動,以甲方通知為準。

5.甲方廚房的設備,乙方應正當合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價賠償;同時應節(jié)約水、電、燃料。

6.經營期間,乙方員工嚴禁進入甲方的生產區(qū)。

7.若因操作或采購不當引起的衛(wèi)生事故,以有關衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準,由乙方負責賠償醫(yī)療費用。

十、其它。

1.若一方有意提前解除合同,需經雙方協(xié)商,并提前一個月以書面形式通知另一方。

2.甲方應在合同終止后三天內將所剩主、副食品(按市場作價)連同最后一筆餐費以現金方式結清給乙方。

備注:

甲方(蓋章):__________。

甲方代表:______________。

乙方(蓋章):__________。

乙方代表:______________。

______年______月______日。

食堂承包協(xié)議篇十二

依照《中華人民共和國民法典》及其他有關法律和行政法規(guī),為進一步明確甲乙雙方的責任、權利、義務,保障雙方的利益,遵循平等、自愿、公平和誠實守信的原則,甲乙雙方通過友好協(xié)商達成如下協(xié)議:

一、承包期限合同期_____年,即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。

二、承保金額。

1、承包金額每年為人民幣__________元整(大寫_____萬_____仟____佰____拾元整)。

2、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同。

3、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(公司征收費用代付)。

4、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙方支付。

5、乙方需繳納人民幣____________元整(大寫_____萬_____仟____佰____拾元整)作為保證金,在本合同有效期滿后,無息退還。

三、雙方權利和義務:甲方的權利和義務:

1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營。履行合同,做好指導和協(xié)調工作。

2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。

3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對員工的教育。

乙方的權利和義務。

1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

2、未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。

3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛(wèi)生應由乙方負責。保證衛(wèi)生整潔。

6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

7、乙方現場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

8、必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。

9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區(qū)。

四、伙食標準。

1、員工部分:早餐_______元;中餐.晚餐各為_______元。標準為_______大葷、_______素菜。湯、米飯自助。

2、小餐廳部分:平日分為3菜1湯_______元,4菜1湯_______元,6菜1湯_______元等配置要求。

3、另有特殊宴餐另計費用.五、結算方式就餐方式實行定餐制。

六、違約責任。

1、由乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。

2、甲方未按時結清乙方賬款的',應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。

4、任何一方要終止合同都就提前______天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應承擔違約責任。

5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

6、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。

7、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

七、其他約定事項。

1、本協(xié)議如有未盡事宜,雙方應通過訂立書面補充協(xié)議,補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等效力。

2、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)、政策相悖時,以國家、法規(guī)、政策為準。

八、爭議解決:本合同項下發(fā)生的爭議,由雙方當事人協(xié)商解決或申請調解解決;協(xié)商或調解不成的,可以提交__________仲裁委員會仲裁或向_________________人民法院提起訴訟。

九、合同生效本合同經甲乙雙方簽字蓋章后生效。

本合同一式_________份,其中甲方執(zhí)________份,乙方執(zhí)________份,報上級存檔_______份。

合同生效后,甲乙雙方對合同內容的變更或補充應采取書面形式,作為本合同的附件。

附件與本合同具有同等的法律效力。

甲方(簽章):___________________。

乙方(簽章):___________________。

代表人:________________________。

代表人:_________________________。

聯系方式:______________________。

聯系方式:________________________。

_______年_______月_______日。

_______年_______月_______日。

食堂承包協(xié)議篇十三

經甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就食堂承包給乙方經營一事達成如下協(xié)議:

一、食堂地點:

二、合同期限:合同期限為____年,自____年____月____日至____年____月____日止。

三、甲方用餐人數:員工管理人員或工程總建筑面積(工程期限)。

四、餐費標準:員工每人每天標準為元,即早餐元,中、晚餐各元,管理人員每人每天標準為元,即早餐元,中、晚餐各元,宵夜視貴公司情況而定。

五、供餐標準:早餐提供的品種有,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供。

六、供餐時間:早;中;晚;宵夜;。

八、付款方式:

九、雙方權利與義務:

1、甲方的權利與義務。

(1)甲方提供職工食堂經營場所。

(3)甲方應按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用。(建筑工地員工使用現金或刷卡除外)。

(4)甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品衛(wèi)生,安全,服務質量等進行抽查,發(fā)現問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。

(5)甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務,甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。

(6)甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作。

(7)甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內,宿舍區(qū)行使管理權。

(8)甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,經書面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。

2、乙方的權利與義務。

(1)乙方負責辦理《衛(wèi)生許可證》(甲方負責提供相關手續(xù)),負責甲方食堂的經營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務。

(2)乙方經營食堂期間,應遵循國家及上海市的有關法律法規(guī),遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全,生產制度,乙方應妥善維護好甲方設施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償,未經甲方同意不得擅自進入甲方生產區(qū)和其它區(qū)域。

(3)乙方應嚴格安照《上海市食品衛(wèi)生管理實施辦法》的規(guī)定供膳和管理,確保所供食品的質量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒,經衛(wèi)生監(jiān)督機關檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔。

(4)乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量,按供餐標準提供服務。

(5)乙方在采購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負全部責任。

(6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存,

(7)乙方食堂工作人員為甲方服務過程中,接觸到有關甲方公司的情況,應當行保密義務。

(8)乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責,乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任,均由乙方自行負責。

十、違約責任。

甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。

十一、合同終止。

本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權。

十二、爭議的解決:

一與本合同有關而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應提交上海市人民法院解決。

十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效。

簽約日期:____

食堂承包協(xié)議篇十四

在我們平凡的日常里,越來越多地方需要用到協(xié)議,簽訂協(xié)議可解決或預防不必要的糾紛。想寫協(xié)議卻不知道該請教誰?下面是小編為大家收集的食堂承包協(xié)議范本,希望對大家有所幫助。

甲方:___________(以下簡稱甲方)

乙方:___________(以下簡稱乙方)

根據相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:

1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

2.乙方負責廚房設施的維護,若財產發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。

4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

5.承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。

1.甲方權利義務:

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同,做好協(xié)調工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。

3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

2.乙方的權利義務:

1)乙方負責食堂的`經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)

甲方按雙方核定用餐數,每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現金或支票付給乙方。

試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。

3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。

本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

甲方:__________________

甲方代表:______________

乙方:__________________

乙方代表:______________

日期:__________________

食堂承包協(xié)議篇十五

近年來,隨著學校管理體制改革和后勤社會化改革的不斷深化,高職高專食堂承包式的目標管理成了后勤社會化改革的一種普遍選擇。以下是小編為大家精心準備的:3篇食堂承包協(xié)議范x。歡迎參考閱讀!?食堂承包協(xié)議范x一?甲方:___________(以下簡稱甲方)?乙方:___________(以下簡稱乙方)?根據《民法典》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:

一、?經營方式。

1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

2.乙方負責廚房設施的維護,若財產發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。

4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

5.承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。

二、?雙方權利及義務。

1.?甲方權利義務:

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同,做好協(xié)調工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。

3)甲方應協(xié)助乙(土地使用權轉讓協(xié)議書)方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

2.乙方的權利義務:

1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

三、伙食標準?早餐_______元人,_______元人,晚餐_______元人,夜宵_______元人。其中標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)。

四、結算方式?甲方按雙方核定用餐數,每_______個月計算餐費,于每月的____日前以現金或支票付給乙方。

五、合同期限?試用期為_______個月,合同期________年,即從________年____月____日至________年____月____日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

七、違約責任。

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過____日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%天。

3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。

八、其它?本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。?甲方:__________________?甲方代表:______________?乙方:__________________?乙方代表:____日期:__________________?食堂承包協(xié)議范x二?簽約地:___________?甲方:?乙方:?為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

一、?承包內容及經營范圍?承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。

三、?承包期限:?自________年____月____日起至________年____月____日止,承包期為:________年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。

四、?場地使用及有關費用。

1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。(自然損耗除外)。

2、承包期內,食堂內的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區(qū)內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

3、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統(tǒng)一標準核算,水每公噸?元,電每千瓦時?元,燃料每公升斤?元,隨之每年市場的價格調整收取費用。

4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準。

五、?膳食供應及有關服務。

1、飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;。

2、憑?進餐每餐價格?元,?葷?素?兩米飯,例湯自取。

3、招待餐及經理餐按每人每餐?元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

4、菜式備選品種每餐不少于?個(其中葷菜類不少于?個),經常輪換。早、夜餐品種不少于?個。

5、膳食供應時間:早餐?:?:?;午餐?:?:?;?晚餐?:?:?;夜宵?:?:?;?通宵餐?:?:?;?甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。

6、夏季期間,根據勞動部門的規(guī)定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

7、乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。

六、?衛(wèi)生管理和環(huán)境保護。

1、承包期內,乙方應搞好轄內的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯?zhí)脙韧獗3中l(wèi)生整潔。

2、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便舍棄。

3、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內工作檢查、監(jiān)督。

4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

5、不得出售任何變質或受污染的食物。

6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業(yè)健康證。

7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導致的后果由乙方全部承擔。

七、?制度的建立。

1、承包期內,乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程,并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發(fā)生。

2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監(jiān)督和檢查。

3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

八、?結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)。

九、?違約責任。

1、?乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

2、?甲方保證乙方的經營環(huán)境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理x。

3、?除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

4、?由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

5、?甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規(guī)定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

6、?甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。?十。

三、附件《?》與本合同一同生效。?十。

四、甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在____月日內進入甲方食堂正式承包運作,本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本合同一同生效。?甲方(章):?乙方(章):?代表人:?代表人:?簽約日期:________年____月____日?食堂承包協(xié)議范x三?甲方:__________________?乙方:__________________?經雙方友好協(xié)商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協(xié)議:

一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負責。

二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現場操作,為甲方員工提供用餐服務。

三、乙方在承包期內,必須添置或需要更換設備、用具等,由乙方提出申請,經甲方同意后,由甲方負責購買。未經甲方同意添置的設備,?甲方不承擔任何費用。

四、甲方員工每人每天的用餐標準為______元(?___________?),晚餐______元(?___________?),用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助。

五、甲方在過年過節(jié)如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務;如需組織會餐,應按照甲方提出的標準予以安排操作。

六、由乙方預墊甲方的用餐餐費,定期結算;結算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應以現金或支票方式及時付清。

七、承包期從________年____月____日起至________年____月____日止。

八、甲方的權利與義務:

1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經營,履行合同和各種行政管理職能。

2.甲方對乙方所配送的食品,調料及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,及時提出寶貴意見。

3.乙方在其他方面違約時,甲方應向乙方提出糾正,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

4.甲方應積極配合乙方實施有關用餐規(guī)定,篩選實際的員工反饋問題,以便乙方及時改善操作,提高更好的服務質量。

九、乙方的權利與義務:

1.乙方應嚴格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項規(guī)章制度。

2.乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進行健康檢查。

3.乙方必須嚴格遵守《____市食品衛(wèi)生管理》做好食堂的采購工作,嚴把進廠食品質量,杜絕變質食品進入操作現場。

4.乙方必須按甲方規(guī)定時間準時開餐,必須按時、保溫、保質、保量供應飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻。開餐時間如有變動?,以甲方通知為準。

5.甲方廚房的設備,乙方應正當合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價賠償;同時應節(jié)約水、電、燃料。

6.經營期間,乙方員工嚴禁進入甲方的生產區(qū)。

7.若因操作或采購不當引起的衛(wèi)生事故,以有關衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準,由乙方負責賠償醫(yī)療費用。

十、其它。

1.若一方有意提前解除合同,需經雙方協(xié)商,并提前一個月以書面形式通知另一方。

食堂承包協(xié)議篇十六

甲方:

乙方:

經甲乙雙方協(xié)商一致,雙方就甲方食堂承包事宜達成如下協(xié)議:

一、經營方式:

1、甲方提供廚房、餐廳、場地、以及全套廚房硬件設備(附設備清單),負責水電到位并安排廚工住宿,甲方同意乙方采取多種經營方式,開辦小賣部,經營員工日常生活用品。

2、乙方負責廚房設施的維護,若財產發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

3、乙方自行采購員工餐具,繳納每月電費,食堂經營自負。

4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。

二、雙方權利及義務:

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同,做好協(xié)調工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。

3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

4)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

5)乙方必須遵守菲律賓國家有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。

嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

6)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

7)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、餐廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。

經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。

經常清理灶臺及炊事用品污垢。

8)做好消除蚊、蠅、鼠害。

9)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

1)乙方現場工作人員必須具有健康證。

11)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

12)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

三、伙食標準:

食堂由乙方自主經營,自負,員工中餐、晚餐補貼為每餐5元菲幣,夜宵補貼為2元菲幣,超出部分由員工自理。

四、結算方式。

甲方按雙方核定用餐數,每15天計算餐費,于每月的日和3日以現金方式結算給乙方。

五、合同期限:

試用期為個月,合同期一年,即從年月日至年月日止。

試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。

合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

六、合同終止條例:

七、違約責任:

1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

2、甲方確保每月按時結算員工伙食費用,延期造成影響員工正常就餐的情況,乙方不負責任。

八、其它:

本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。

未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

甲方:

乙方:

食堂承包協(xié)議篇十七

甲方:_______________(以下簡稱甲方)。

乙方:_______________(以下簡稱乙方)。

甲乙雙方本著平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂、生活區(qū)小賣部,并達成如下協(xié)議:

第一條承包內容甲方同意將單位職工食堂、生活區(qū)小賣部由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的`三餐(早、中、晚餐)服務,并負責生活區(qū)局部衛(wèi)生保潔。

第二條承包期限自______年______月______日至______年______月______日,為期______年。

第三條承包方式雙方自簽定協(xié)議之日起,乙方自行承擔其選用炊事人員的工資;日常用水、電開支。原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時乙方應如數歸還給甲方。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。

第四條雙方責任。

甲乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責任:

乙方責任:

1.以為職工服務為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動熱情、周到的為職工服務。

2.任期目標:

(1)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒。

(2)定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。

3.嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,遵守企業(yè)有關衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴把采購關,保證職工身體健康。

4.注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價賠償。

甲方責任:

1.充分保障乙方依據協(xié)議經營職工食堂。

2.依照有關食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監(jiān)督和檢查。

3.按照實際需要,做好水、電供應。

第五條發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任:

1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。

2.出現經營不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。

3.由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受。

第六條終止協(xié)議后,甲方收回全部設備、財產,乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產手續(xù)后,方可撤離。

第七條本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。

本協(xié)議(一式兩份,雙方各一份)經雙方簽字后生效。

甲方:_______________(簽字、蓋章)。

乙方:_______________(簽字、蓋章)。

簽訂日期:_______________

食堂承包協(xié)議篇十八

甲方:

乙方:

為了把食堂進一步市場化、社會化,使其更加完善,更好地為師生提供優(yōu)質的.服務?,F甲乙雙方就食堂承包事宜達成如下共識:

承包期限:

一、甲方履行的職責:

1、提供現有的食堂場所、用具給乙方,不收任何費用。

2、甲方對現有食堂進行安全維修,通水、通電。

3、甲方對乙方乙方承包的食堂進行宏觀管理,維持用膳秩序。

4、食堂《衛(wèi)生許可證》由甲方負責辦理。從事人員體檢費由乙方負責。

5、盡量動員住宿生在校內用餐,禁止外來商販在校內出售飯菜和早點。

6、教學日如有變動,甲方必須提前通知乙方。(突發(fā)情況除外)。

二、乙方履行的職責:

1、持有縣衛(wèi)生防疫站簽發(fā)的《健康體檢合格證》。

2、自愿參與承包,簽訂合同時一次性向學校交納押金3000元。

3、保證師生(含初三補課,以下都包含)三餐按時用膳,早餐供應稀飯、早點,中晚餐提供米飯,確保師生每餐的飯量供應,不以任何理由少弄或不弄、出現向學生出售其他代替食物現象。

4、飯菜保質保量,讓學生吃好吃飽,對師生、家長反映的正確意見和建議作出合理的解答,并做出改正。

5、供應物美價廉、可口的飯菜吸引學生在校園內用膳。價格不得高于市場價格。不得運用非法的手段強制學生在校內用膳,更不得出售變質腐爛的飯菜和早點,否則承擔由此引起的一切費用和責任。

6、要妥善保管大米,控制庫存量,防止大米發(fā)霉、生蟲,盡量少吃或不吃生蟲的大米做的飯,做到每學期清倉一次。

7、負責飯卡的印刷、剪、清點和水票的發(fā)放,學生稱米收取每市斤0.5元的飯卡工本費。

8、每天提供學生飲用水一瓶,保足學生早晚生活用溫水,飲用水可收取每瓶0.3元/小瓶、0.5元/大瓶。

9、承擔食堂燃料及學校承擔維修以外的其他用具維修、添置。

10、甲方提供給乙方食堂場地后,內部設施改建經甲方同意方案后由乙方投資,甲方不提供任何費用。

11、承擔除《衛(wèi)生許可證》以外其他工商、稅務等部門收取的一切費用和由于管理不善導致有關部門所做的處罰,并在甲方指導下改進。

12、不得在校園內飼養(yǎng)家畜、家禽,更不得以任何理由組織學生參與有關食堂的經營活動或變相經營以及搬運物品等勞動行為。

13、自收自支,自負盈虧,在合同期滿前,不能因為內部管理不善影響學校正常工作,否則應自行退出承包方,相應的押金不退,同時追究相應的責任。

14、乙方不得向學生出售煙酒,不得違反學校的作息時間任意開飯,容留學生看電視、購物,不得向學生賒賬,不在校園內出售零食。

15、乙方向學生提供的有廢除物的食品,如快餐盒、一次性筷子等,由乙方回收處理,食堂及周邊衛(wèi)生由乙方負責打掃并保持清潔。

16、購買油、鹽、醬、醋等材料要有廠家的合格證。

17、關心愛護學生,愛護學校公共財產,與學校共同承擔維護學校安定、師生利益的責任。

本協(xié)議一式兩份,雙方各持有一份,簽字有效。以上內容雙方必須遵守,單方不得違約。否則承擔相應的責任。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

食堂承包協(xié)議篇十九

發(fā)包方杭州(以下簡稱甲方)。

承包方:(以下簡稱乙方)。

為了維護項目部日常工作,方便現場職工的日常生活,切實提高職工生活質量,經甲乙雙方協(xié)商,就生活區(qū)食堂、小店經營承包事宜如下:

一、本著公平、公正、平等、自愿的原則,甲方將食堂、小店承包給乙方經營,承包期限自協(xié)議簽訂日到本工程竣工結束.

二、協(xié)議簽訂之日,乙方必須一次性支付給甲方10萬元食堂承包費(不管經營如何。

不作退還),3萬元水電預付費(水、電費按照當地工程建設收費標準每個月抄表結算多退少補)。

三、食堂、小店內所需的所有設備、材料均由乙方自己購置、維修、保管,所有食堂、小店工作人員的工資均由乙方承擔,健康證及衛(wèi)生許可證由乙方負責及時辦理,甲方協(xié)助,費用由乙方承擔(如檢查不合格,所產生罰款由乙方承擔)。

四、食堂范圍內外區(qū)域公共衛(wèi)生由乙方負責打掃,不得有明顯臟、亂、差的地方,衛(wèi)生必須得到項目部認可。

五、乙方在經營過程中,必須統(tǒng)一服從甲方的管理和安排,大小設備配置必須符合杭州市文明工地和標化工地標準,食堂工作人員必須“三白”上崗,嚴格按照《杭州市食堂衛(wèi)生管理條例》經營,做到衛(wèi)生、清潔、價格合理,進菜必須到有證攤位采購,并做好采購記錄,熟菜必須留樣24小時,并做好留樣記錄,如有關部門檢查不合格,所涉及的所有費用均由乙方承擔。

六、乙方在經營過程中,做到微笑服務,誠信經營,和氣生財,不得與工人發(fā)生吵鬧和打架,不準經營偽劣產品,如有發(fā)現全部沒收并處每次20xx元罰款,食堂及小店飯菜和商品價格必須合理適當,如發(fā)現工人對食堂人員服務態(tài)度及價格不滿,項目部有權做出經濟處罰,如因食堂變質等原因產生的一切后果,都有乙方承擔,情節(jié)嚴重時甲方有權終止協(xié)議,乙方必須無條件清退出場(預付款不得退還),并承擔相應的法律責任。

七、乙方必須善始善終做好食堂工作,中途不得以任何理由退場,工程結束退場須經項目部同意,如中途退場預付款不得退還,一切損失自負。

八、甲方負責提供乙方食堂操作間、餐廳、小店房、儲藏室、宿舍屋各一間給乙方使用,并承擔餐廳電費、水費。其它水電費由乙方承擔,所有工人宿舍內禁止燒飯菜,允許班組特殊人員在項目部指定集中伙房燒飯菜。

本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后生效,如有違約一切損失由違約方承擔,望雙方共同遵守,共同創(chuàng)建安全、文明、和諧的生活區(qū)。

甲方:

乙方:

代表:

代表:

身份證號碼:

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