心得體會是通過對某個特定經(jīng)歷或者事件的總結(jié)和概括，以達到思考、反思和提高的目的。心得體會可以幫助我們更好地理解和把握某個問題或者情境，從而提升自己的認識和能力。在日常生活和工作中，經(jīng)常性地寫心得體會可以讓我們更加深入地思考和反思自己的行為和選擇，為今后的成長和發(fā)展積累寶貴的經(jīng)驗。在撰寫心得體會時，首先要明確寫作的目的與對象。小編為大家精選了一些優(yōu)秀的心得體會范文，供大家參考和借鑒。
酒店消防安全培訓(xùn)心得體會篇一
在電話號碼中，119是火災(zāi)報警電話，與11月9日中這3個阿拉伯?dāng)?shù)字通形同序，易為人們接受，而且這一天前后，正值風(fēng)干物燥、火災(zāi)多發(fā)之際，全國各地都在緊鑼密鼓地開展冬季防火工作。為增加全民的消防安全意識，使“119”更加深入人心，于是從1992年起把這一天定為全國消防日。
現(xiàn)在社會生活中，火災(zāi)已經(jīng)成為威脅公共安全，危害人們生命財產(chǎn)的一種多發(fā)性災(zāi)害。據(jù)統(tǒng)計，全世界每天發(fā)生火災(zāi)10000起左右，死亡2000多人，傷3000—4000人，造成直接損失達10億多元。給國家和人民群眾的生命財產(chǎn)造成巨大損失。
縱觀這些奪走無數(shù)人生命的火災(zāi)事故，有幾起不是我們消防安全意識淡薄釀成的惡果?有幾起不是對我們漠視生命，追求一時利益的懲罰呢?其實很多的安全隱患并不是我們沒有看到，但為什么卻沒有及時地處理好?究其原因還是人們在內(nèi)心深處缺乏對生命的關(guān)愛，對生命的珍惜。
同學(xué)們，人的生命只有一次，當(dāng)你來到這個世界上的是時候，你是幸運的，但同時你也開始了一趟沒有回頭重來的旅程。因此生命對于每一個人而言都是寶貴的，只有珍愛生命，我們的生活才能幸福美滿。
在這里由我來教大家?guī)渍校阂脻衩砦孀∽约旱目诒?，蹲下身子，通過安全的通道走到安全的地方;在撥打119火警電話時，必須保持冷靜清醒的頭腦，準(zhǔn)確說出起火地點、燃燒對象、火勢情況;若火已及身，切勿驚跑!因為奔跑或拍打時會形成風(fēng)勢，加速氧氣補充，促旺火勢。當(dāng)外衣著火時，應(yīng)趕緊設(shè)法脫掉衣服或就地打滾，壓滅火苗。
在消防安全教育周來臨之際，希望大家能夠關(guān)注消防安全，珍愛生命，不要玩火，學(xué)會保護自己。同學(xué)們，我們熱愛生活，我們在校園中演繹活力，憧憬明天;我們珍愛生命，我們在生活中處處留意，拒絕傷害。讓安全的意識常駐我們心間，讓生命的絢爛閃耀我們四周!
酒店消防安全培訓(xùn)心得體會篇二
今天是x月x日，星期一，今天的任務(wù)相對繁重，上午要對后勤住宿和餐飲的員工進行消防培訓(xùn)，下午先是到所里進行啟動儀式，之后到就進行培訓(xùn)。
參加平安志愿者暑期實踐的學(xué)生今天都到這里來聽課，我授課的對象不僅僅是后勤的員工，還有一批學(xué)生干部，壓力還是有一些滴!
后勤的員工，年齡都有一些，我在盡我的努力，不讓他們發(fā)困，力所不能及，還是有兩個人打盹兒，我不能再說了，再說就是罵人了，我盡我的努力讓他們有所收獲，她們盡她們的努力，有所收獲，我們不可強迫別人去做什么，但必須要努力做好自己。
一小時十五分鐘，拓展的內(nèi)容不多，中規(guī)中矩講完理論部分，盡管個別打盹，大部分還好，沒有進一步跟進，不知道效果怎么樣。
接下來是從室內(nèi)到室外的疏散演練，受訓(xùn)者是人員密集場所的管理人員，不能只會逃生，還必須掌握指導(dǎo)疏散逃生的要求。45秒鐘，從二樓全體集中到樓下，清點人數(shù)后到燕英體育館南進行演練。
男士被要求消火栓滅火，三人兩帶，這是我自己發(fā)明的，不合消防規(guī)范，但對我們來講簡單實用。第一個人拋出消火栓箱里的水帶，將一個接口扣在室內(nèi)消火栓上，準(zhǔn)備放水;第二人一手搬一水帶，另一只手拉起第一條水帶的一頭，等第一條水帶全部展開，拋出第二條水帶，并將兩條水帶連接在一起，跑向第三個人;第三個人一手持水槍，另一只手拉起第二條水帶的另一端，將槍接好，等第二條水帶展開，發(fā)出放水信號，和第二個人一起持水槍準(zhǔn)備滅火。
我們要求后勤里的所有男員工，要掌握消火栓滅火的技術(shù)要領(lǐng)，未參加培訓(xùn)的下次補吧。女士們使用滅火器，對后勤員工來講，這些應(yīng)該都是小兒科。
下午2：30，xx派出所二樓，朱成鋼所長親自主持，平安志愿者出征前的動員會議正在進行。
簡單介紹一下情況，強調(diào)一下安全，表示感謝，發(fā)好服裝，別忘記拍張照片，出發(fā)了!
第一站：東白魚潭。
老所長也來助陣，警務(wù)廣場活動，展示了一些盜竊工具，發(fā)放一些安全防范材料。我們請來了醫(yī)學(xué)院的兩名同學(xué)，為老年人來量血壓，效果很好，很受。
里面的理論培訓(xùn)好了，到外面來進行滅火演練，滅火器使用、油鍋滅火、燃氣罐滅火，還是這一套東西，我們在推廣拓展，爭取更多人受益，但參與的人數(shù)還是不太多。
革命尚未成功，同志仍需努力!
酒店消防安全培訓(xùn)心得體會篇三
通過對消防法規(guī)和消防實用知識的學(xué)習(xí)，對消防工作有了一定的了解，也把握了一些消防安全工作的基本理論知識。對此，主要有以下幾點體會：
一、消防安全治理應(yīng)做到“安全第一，預(yù)防為主”，把消防安全作為頭等大事來抓。
火災(zāi)帶來的危害，人人都懂，但在日常工作中卻往往被忽視，被麻痹，僥幸心理代替，往往要等到確實發(fā)生了事故，造成了損失，才會回過頭來警醒。這就是因為沒有把防范火災(zāi)的工作放在第一位所導(dǎo)致的?！半[患險于明火，防范勝于救災(zāi)，責(zé)任重于泰山”是消防安全治理的主旨所在，而做好預(yù)防工作的要害就在于提高對這項工作的重視程度，日常工作中，應(yīng)該以消除火災(zāi)隱患、提高防火意識為目的，不作口頭文章，以實際行動和措施來切實做好消防安全工作。
由于有些工作涉及到易燃易爆等高危險物質(zhì)，綜合樓內(nèi)部對火災(zāi)隱患已經(jīng)有了一定的防范意識，但通過這次培訓(xùn)，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有防范意識程度還是不夠的。不論是一線工作人員還是治理人員，都應(yīng)對崗位和部門可能涉及到的火災(zāi)風(fēng)險和消防通道等消防相關(guān)設(shè)施有充分的了解。不論是火災(zāi)高危險崗位人員還是其他人員，都應(yīng)該定期接受相關(guān)專家的消防安全教育培訓(xùn)，內(nèi)容包括：有關(guān)消防法規(guī)、消防安全制度、保障消防安全的操作規(guī)程;各部門各崗位的火災(zāi)危險性和防火措施;各種消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用方法;報火警、撲救初起火災(zāi)和自救逃生的知識和技能等。
三、消防安全工作要做到“三個抓”，不為隱患留空隙。
第一是要“抓重點”。涉及到易燃易爆設(shè)備和物品的部門除了定期的培訓(xùn)之外，還要經(jīng)常組織進行防火檢查，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患，要記錄在案并及時研究整改。組織建立義務(wù)消防隊，不僅可以及時撲滅前期火災(zāi)，更重要的是通過義務(wù)消防隊的組織，將消防意識和技能深入到重點部門的各方各面。第二是要“抓薄弱”。相對消防安全隱患少的地區(qū)往往是最輕易被忽略的地區(qū)，但相對安全隱患少并不代表沒有安全隱患。消防安全隱患和生產(chǎn)安全隱患不同，后者只會發(fā)生在特定的時間和地點，但前者卻可能出現(xiàn)在綜合樓辦公區(qū)的每一個角落。第三是要“抓細節(jié)”。千里之堤，毀于蟻穴。火災(zāi)的防范要從大處著眼，但應(yīng)該從小處做起。細節(jié)不輕易引人注重，如老化的絕緣材料、放錯了位置的廢紙簍等。但幾乎所有的重大事故都是由于起初的“不注重”、“不小心”引起的，這些輕易被忽略的細節(jié)很輕易成為小事故的放大器，使得星星之火由此而燎原。
酒店消防安全培訓(xùn)心得體會篇四
在幾個小時的學(xué)習(xí)《消防安全法》的培訓(xùn)中，使我受到了啟迪，開拓了思維，獲益匪淺，消防安全心得體會。下面，我就參加本次演習(xí)訓(xùn)練談?wù)勎覀€人的一點心得體會。
一、認清消防安全工作的重要性?；馂?zāi)的發(fā)生是現(xiàn)實生活中最常見、最突出、危害最大的一種災(zāi)難，是直接關(guān)系到人民生命安全、財產(chǎn)安全的大問題，所以我們要清醒地認識到“安全就是效益”、“消防工作是其他工作的保障”，牢牢樹立“安全第一”的思想，將安全生產(chǎn)工作放到尊重生存權(quán)、尊重人權(quán)的高度，本著對社會，對公眾負責(zé)任的態(tài)度，明確責(zé)任，狠抓落實。時刻做到居安思危，警鐘長鳴，防患于未然。
二、加強消防常識的學(xué)習(xí)。火魔無情，當(dāng)我們被困在火場內(nèi)生命受到威脅時，在等待消防救助的時間里，如果我們能利用地形或身邊的物體采取有效的自救措施，就可以讓自己的命運由“被動”轉(zhuǎn)化為“主動”，為生命贏得更多的“生機”?；饒鎏由荒苤荒芟Ｍ凇凹敝猩恰?，只有靠平時對消防知識的學(xué)習(xí)、掌握和儲備。危機關(guān)頭，才能應(yīng)付自如，從容逃離險境。所以我們一定要熟悉掌握滅火器材的使用，火場逃生，人員疏散及自身自救的方法。
三、保持良好的心態(tài)?！爸挥薪^望的人，沒有絕望的處境。”當(dāng)面對滾滾的濃煙和熊熊的烈火，保持良好的心態(tài)，鎮(zhèn)靜自若尤為重要。因為只有保持平靜的心態(tài)，才能冷靜理智地去實施消防自救和逃生，就極有可能拯救自己，甚而助救他人。反之，就會出現(xiàn)不辯方向，慌不擇路，致使失去有利的逃生機會。
經(jīng)過這次消防培訓(xùn)，使我對消防有了更進一步了解認識，在以后的工作生活中對消防設(shè)備設(shè)施存在的問題可以及時糾正;當(dāng)真正火災(zāi)到來時，我們一定要記住以下的原則：
1、“報警早，損失少”這是人們在同火災(zāi)做斗爭中總結(jié)出來的一條寶貴的經(jīng)驗。
2、“邊報警，邊撲救”在報警的同時要及時撲滅初起之火。
3、“先控制，后滅火”在撲救可燃氣體、液體火災(zāi)時，應(yīng)首先切斷可燃物的來源，然后爭取滅火一次成功。
4、“先救人，后救物”在發(fā)生火災(zāi)時，如果人員受到火災(zāi)的威脅，人和物相比，人是主要的，我們應(yīng)貫徹執(zhí)行救人第一，救人與滅火同步進行的原則，先救人后疏散物資。
5、“聽指揮，莫驚慌”發(fā)生火災(zāi)時不能隨便動用周圍的物質(zhì)進行滅火，因為慌亂中可能會把可燃物質(zhì)當(dāng)作滅火的水來使用，反面會造成火勢迅速擴大;發(fā)生火災(zāi)時一定要保持鎮(zhèn)靜，采取迅速正確的措施撲滅初起火。這就要求大家平時加強防火滅火知識學(xué)習(xí)，積極參加消防訓(xùn)練，制定周密的滅火計劃，才能做到一旦發(fā)生火災(zāi)時不會驚慌失措。
6、消防基礎(chǔ)知識。
1、幼兒園消防工作的基本方針：“預(yù)防為主，防消結(jié)合”。
宗旨是：
a、人人必須遵守消防規(guī)章制度;。
b、愛護消防設(shè)施和器材，學(xué)會滅火器的使用，;。
c、把消防工作與生產(chǎn)放在同等重要位置;。
d、加強消防意識，時刻保持警惕。
作為公司的一員在預(yù)防火災(zāi)及滅火過程中應(yīng)具體知道哪些知識?
1、應(yīng)懂得本公司有幾種消防系統(tǒng)及分布情況;。
2、應(yīng)明了各種救火工具的擺放位置;。
3、應(yīng)學(xué)會報火警;。
4、應(yīng)學(xué)會最基本的滅火器的使用;。
5、應(yīng)學(xué)會最基本的滅火方法和逃生方法。穩(wěn)定。
酒店消防安全培訓(xùn)心得體會篇五
當(dāng)我們對人生或者事物有了新的思考時，可用寫心得體會的方式將其記錄下來，這樣可以記錄我們的思想活動。應(yīng)該怎么寫才合適呢？下面是小編收集整理的消防安全培訓(xùn)心得體會范文，希望能夠幫助到大家。
通過這次學(xué)習(xí)，讓我深刻的認識到了消防安全的重要性和必要性，也給自己啟迪了消防安全思維，增添不少的見識和實際性理論知識，讓我在提高消防安全認識的同時也抓住落實工作，增強了消防安全意識感和使命感，參加這次培訓(xùn)讓我有幾點體會:
一、認清消防安全的重要性。火災(zāi)的發(fā)生是現(xiàn)實生活中最常見的、最突出，而從麻痹和認識不到所引發(fā)的，疏忽而忽視所造成的，也是危害最大的一種災(zāi)難，是直接關(guān)系到人民生命安全，財產(chǎn)安全大大問題，，所以我們要時刻提醒，警惕安全消防隱患與存在的問題和漏洞，必須做到位，做到徹底，“安全就是效益”、“消防工作是其他工作的保障”，牢固樹立“安全第一、預(yù)防為主”的思想，將安全生產(chǎn)工作放到尊重生存權(quán)，尊重人權(quán)的高度，本著對社會、對公眾負責(zé)的態(tài)度，明確責(zé)任，狠抓落實。在消防安全中要警長鳴，做到居安思維，防患于未然，防范于隱患，確實做到安全為天的理念。
二、加強消防常識的學(xué)習(xí)。災(zāi)害無情，火更無情，當(dāng)我們被困在火場內(nèi)生命受到威脅時，在等待消防救助的`時間里，如果我們能利用保護自己的方式來為自己采取一些自救措施，那是非常必然的，利用一些物體和地形采取有效的辦法，讓被動變?yōu)橹鲃?，給自己生存和逃脫一些生機，要采取果斷的、有效的、必然的、靈活多變的辦法去為生存找到出口。在平時里要多掌握一些消防基本常識、基本消防要點，作為一名消防工作人員，必須學(xué)會有關(guān)廣泛消防知識，吸收各個案例消防火災(zāi)經(jīng)驗，和一些自救，疏散人流，及時采取消防果斷措施，利用滅火器減少生命和財產(chǎn)損失。
三、保持良好的心態(tài)?！爸挥薪^望的人，沒有絕望處境”。當(dāng)你面對、或者突然發(fā)生火災(zāi)，要保持鎮(zhèn)靜，冷靜，認真客觀的對待面前所發(fā)生一切，首先，看外環(huán)境災(zāi)情大小，怎樣采取有效辦法，及時是否打報警電話119，要準(zhǔn)確匯報時間、地點、火情范圍，在現(xiàn)場中要維護秩序，了解火災(zāi)范圍內(nèi)人員和一些實際情況，自己在救援他人中，要首先，采取啥辦法，用被子或者其他絕緣空氣物體來為別人逃生，逃生的方向是否可行。在室內(nèi)要采取趴在地上，用濕毛巾放到嘴鼻子之間用來呼吸，過濾那煙霧和干燥環(huán)境，等待救援，必要時，不間斷呼叫救援，千萬要保持冷靜態(tài)度，不能慌亂。
一、熟悉本崗位的基本消防通道，具體消防基點和基線。
1、你所職責(zé)工作范圍，了解和掌握各個消防安全通道以及路線，或一些安全出口。
2、要掌握你所工作的范圍消防栓有幾個，具體在哪里。
3、要掌握消防栓的水、流程圖，和監(jiān)控室的報警電路圖。
二、要經(jīng)常性的，檢查各個水流線路是否完好，檢查消防栓設(shè)備是否完好，消防栓是否靈活，檢查閥門是否完好，消防軟管是否完好，一些消防器材備用是否完好。
三，要一定掌握使用滅火器的正確使用，檢查是否過期。
四，必須掌握一些必要的消防安全知識，提高消防安全認識，增強消防安全工作力度，積累一些消防安全經(jīng)驗。
五、遇到問題及時反饋上級領(lǐng)導(dǎo)，遇到火情及時采取邊報警，邊撲救，采取“先控制，后滅火，”在撲救可燃氣體、液體火災(zāi)時，應(yīng)首先切斷可燃物的來源，爭取在短時間內(nèi)滅火成效。
六、在工作中要保持交接清楚，有責(zé)任、有義務(wù)確保安全完成各項指標(biāo)和任務(wù)。
七、不斷參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高消防安全基礎(chǔ)，參加消防滅火演練，廣泛宣傳消防安全知識，共同參與從點滴做起，防范做去，自身做起。
八、不斷了解四種滅火方法：冷卻滅火法、隔離法、窒息法、抑制法，不斷用不同的方法，利用靈活多變的方法去消滅火災(zāi)。
在以后的生活和工作中，不斷加強自我消防意識，提高消防安全成效，扎實工作，鞏固、完善自我要求，求上進，在工作求實效，為更好的推進而不斷奮進。
酒店消防安全培訓(xùn)心得體會篇六
為了提高全員的消防安全意識，減少安全隱患，同時也提高抗御火災(zāi)的能力，安全消防培訓(xùn)總結(jié)。公司安保部門結(jié)合人資組織為公司全體成員進行為期兩天的培訓(xùn)。
24日上午，一段段生動的火災(zāi)現(xiàn)場，開始了本次的培訓(xùn)。其中有一案例火災(zāi)，發(fā)生于20xx年3月29日凌晨，焦作市，天堂音像俱樂部，燒死74人，這個事件引起了大家深刻的思考，每次火災(zāi)為什么會造成如此大的人員傷亡，面對火災(zāi)我們?nèi)绾握_逃生等。
火災(zāi)的危害，在日常工作中往往被人們忽視?？偸谴嬖趦e幸心理，發(fā)生了事故，造成了損失，才會回過頭來警醒。預(yù)防工作是最重要的“，預(yù)防為主，消防結(jié)合”才是消防工作的主要方針。針對這一案例鄭總組織部門經(jīng)理，班組長帶領(lǐng)員工分組進行討論工作環(huán)境中存在的消防安全隱患：如有故障的設(shè)備，老化的電線路，電暖氣，小太陽等。并采取有效的整改措施，落實到責(zé)任部門，并落實到責(zé)任人。
通過這兩天的培訓(xùn)學(xué)習(xí)消防安全知識，公司所有人員對自己崗位可能涉及到的消防器材和疏散通道有了充分的了解。
酒店消防安全培訓(xùn)心得體會篇七
在10月18日上午8點，由上海市消防學(xué)校組織，為我們進行消防教育培訓(xùn)課程，學(xué)校各部門負責(zé)人及所有的安全員參加了此次培訓(xùn)。針對防火的必要性，以及各項的消防知識，為大家示范滅火器、逃生繩等自救設(shè)備的使用方法，為大家上了一堂精彩而生動消防知識講座。
1、從發(fā)生火災(zāi)的起因強調(diào)提高安全防范意識的重要性；
2、從日常生活中的火災(zāi)隱患看加強學(xué)習(xí)消防知識的必要性；
3、掌握使用滅火器材的方法及其性能；
4、火災(zāi)現(xiàn)場自救逃生的技能和撲救初期火災(zāi)的時機和方法。他重點講授了火場逃生知識，并詳細介紹干粉滅火器的構(gòu)造和使用方法。
一、領(lǐng)導(dǎo)要重視。這是學(xué)校消防安全工作得以順利開展的首要保證。各部門的負責(zé)人作為消防安全工作的第一責(zé)任人，要加大對安全工作的管理力度，定期組織安全檢查，查處隱患限期整改反饋，切實地把消防安全工作與生產(chǎn)經(jīng)營管理工作相結(jié)合，確保各項工作能順利進行。
二、宣傳教育要到位。這是學(xué)校消防安全工作得以順利開展的第一前提。要通過開展培訓(xùn)講座，發(fā)放消防宣傳資料和組織專業(yè)人員到生產(chǎn)一線宣講等形式宣傳消防安全知識，宣傳教育面要達到100%，提高職工的消防安全意識，提高職工在事故發(fā)生時的施救、自救能力。
三、制度措施要到位。這是學(xué)校消防安全工作得以順利開展的軟件保障。要根據(jù)上級有關(guān)消防的法律法規(guī)，結(jié)合本單位實際制定出一套行之有效的制度和措施，并嚴(yán)格抓落實，獎優(yōu)罰劣，保障消防安全的各項工作能正常有序開展。
四、消防器材配備要到位。這是學(xué)校消防安全工作得以順利開展的硬件保障。根據(jù)消防管理部門，配備足夠數(shù)量的消防器材，定期對消防設(shè)備進行檢查和保養(yǎng)，對到期的器材及時換藥，以備發(fā)生事故時能及時啟動。
五、思想意識要到位。這是學(xué)校消防安全工作得以順利開展的重要基礎(chǔ)。加大對專(兼)職安全員的培訓(xùn)力度，提高安全員的業(yè)務(wù)素質(zhì)，培養(yǎng)出一支具備不計得失、樂于奉獻、忠于職守和敢抓敢管精神的專業(yè)隊伍，提升學(xué)校安全管理水平。定期組織消防演練，提升學(xué)校對事故的防范能力。
安全是學(xué)校的永恒課題，“水火無情、全員皆知”。消防安全事關(guān)學(xué)校的穩(wěn)定和職工生命的安全，工作任重而道遠，我們只有把各項工作長抓不懈，真正落實“五個到位”，消除隱患以防為主，才能保持學(xué)校消防安全局面長期穩(wěn)定。
談及本次消防安全知識培訓(xùn)的感受：安全重于泰山，我們只有懂得安全知識，注重安全，積極地加以防范，才會及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患，才能構(gòu)建美麗和諧的安康家園。
酒店消防安全培訓(xùn)心得體會篇八
中午參加了安全部組織的消防培訓(xùn)，外請了培訓(xùn)老師。培訓(xùn)內(nèi)容通過豐富的幻燈圖片和生動的事故案例等形式，涵蓋了企業(yè)生產(chǎn)、家庭日常生活方面的消防知識，增加了大家的家庭防火、應(yīng)急意識。
一幕幕觸目驚心的事故現(xiàn)場，將我的心都緊張得提到了嗓子眼里。尤其是看到一個個可愛的孩子、花季的少女，和很多的`父親母親，因為缺乏安全意識，導(dǎo)致花朵凋零、皮膚燒傷、四肢殘缺。忘不了培訓(xùn)過程中播放的一段視頻：“樂樂的故事”。樂樂是一個5歲的孩子，因為3歲時在一起火災(zāi)事故中全身被80%的燒傷，只能從腿部移植皮膚來修復(fù)頭部、面部燒傷。因為付不起巨額的醫(yī)藥費，只能在上海街頭乞討?？粗鴺窐繁粺妹婺咳堑哪橗嫞犞弥赡鄣穆曇舯痴b著：“慈母手中線，游子身上衣……”我忍不住淚眼婆娑。多么可愛而又聰明的孩子，可是一場無情的大火就這樣剝奪了他的幸福、剝奪了他的受教育的權(quán)利。而這一切，如果他的父母他的家人都了解一些安全防控知識的話，悲劇完全可以避免。
培訓(xùn)中還了解到，除了掌握安全消防知識，家中還要常備安全救護物品，包括手電筒、繩子、燃氣防泄漏報警器、干粉滅火器和放煙面罩。之所以把這次培訓(xùn)感悟?qū)懺诓┛屠?，是想讓寶寶們也能從小具備安全意識，居安思危。希望天下所有的家庭都通過積極充分的準(zhǔn)備，遠離這些突發(fā)事故，健康幸?？鞓返厣?！
酒店消防安全培訓(xùn)心得體會篇九
你們以為我是在推銷產(chǎn)品嗎？呵呵，不是，我只是在與大家分享昨天即12月28日（周一）下午由金灣區(qū)文化館組織的各公益培訓(xùn)基地負責(zé)人等人開展的'消防安全知識'培訓(xùn)會會后發(fā)自內(nèi)心的感言，而恰恰這些消防安全知識都是平時極易被我們所忽視但卻又非常的重要和關(guān)鍵。
一、比如說使用干粉滅火器時最需要注意就是一定要距離火焰兩米的地方且務(wù)必要以順風(fēng)的方向噴射干粉，因為干粉是有毒性的所以切記不能以逆風(fēng)的方向噴射，以免誤傷自己。因此如果不是公共場合而是家用的滅火器就不適合使用這種干粉滅火器了，可以以另外一種不具有毒性且無副作用的新型滅火器（家用）來代替。
二、又比如說特別是家里使用天燃氣的家庭就需要裝一個'家用燃氣泄漏器',因為天燃氣是沒有味道的，一旦泄露且在你不知情的情況下打開電燈便會引起爆炸。而這種裝置是可以在燃氣泄漏的情況下自動報警的。
三、還有就是去年廣州發(fā)生了一起一家七人被困車?yán)锘罨畋谎退赖男侣勏氡卮蠹乙宦犨€是心有余悸的。一般的人在那種情況下且在那么短暫的時間里是很難反應(yīng)過來說去如何打開車后蓋來逃命。因此，一把'多功能汽車救生捶'顯得多么地重要啊，用這種特制捶只需要用捶對著車玻璃敲幾下玻璃就會開裂，且這種特制捶還可以發(fā)出警報聲并配備有手電筒的功能等。
四、諸如此類：煤氣瓶著火應(yīng)該先滅火而不是先關(guān)閉煤氣閥，如果不先滅火先關(guān)閉煤氣閥也是會引起爆炸的；煤氣管最好2年更換一次；插座要3年更換一次；防煙面具如何使用等等就不一 一列舉了。
當(dāng)我聽到看到這些內(nèi)容的時候，我才發(fā)現(xiàn)我對消防安全知識的認知還真是不夠全面，我也相信很多人對消防安全知識應(yīng)該還是停留在一知半解的層面上，真正遇到災(zāi)情的時候，往往就會驚慌失措，錯失救災(zāi)的最佳時機。但如果我們心里對消防安全知識有一個整體的認識和理解，那我相信身邊的很多災(zāi)情是可以避免和化解的。
酒店消防安全培訓(xùn)心得體會篇十
第一段：引言（150字）。
消防安全是酒店管理中極為重要的一環(huán)，關(guān)乎員工和客人的生命財產(chǎn)安全。為了提升員工對于消防安全的認識和能力，我參加了酒店培訓(xùn)中的消防訓(xùn)練課程。通過該培訓(xùn)，我深刻理解到了消防安全的重要性，學(xué)到了許多與消防有關(guān)的知識和技能，并且在實踐中加深了對消防安全工作的認知。以下是我從培訓(xùn)中得到的一些心得和體會。
第二段：培訓(xùn)內(nèi)容及感悟（250字）。
培訓(xùn)包括了有關(guān)火災(zāi)預(yù)防、滅火器使用、緊急疏散等知識的講解和演示。我了解到，火災(zāi)是酒店安全管理工作中最有可能發(fā)生的重大事故之一，而預(yù)防火災(zāi)是保障安全的第一步。培訓(xùn)中，我學(xué)到了火災(zāi)的發(fā)生、蔓延和撲滅的基本規(guī)律，學(xué)會了正確使用滅火器和應(yīng)對突發(fā)火災(zāi)情況的一些應(yīng)急措施。通過實操訓(xùn)練，我能夠準(zhǔn)確快速地操縱滅火器，并且能夠在緊急情況下迅速組織疏散。這些知識和技能的掌握不僅提高了我處理火災(zāi)事故的能力，還讓我在平時工作中能夠主動發(fā)現(xiàn)隱患并及時解決。
第三段：培訓(xùn)中的困惑與解決（250字）。
在培訓(xùn)過程中，我也遇到了一些困惑。例如，在進行緊急疏散演練中，我發(fā)現(xiàn)員工們在面對突發(fā)情況時有一定的恐慌和不知所措，缺乏冷靜應(yīng)對的能力。此外，有些員工對于防災(zāi)避難的基本常識并不了解，對消防設(shè)備的使用也不熟悉。針對這些問題，培訓(xùn)師通過模擬火災(zāi)和疏散的實操訓(xùn)練，引導(dǎo)我們體驗真實的緊急情況，提高應(yīng)對能力。此外，培訓(xùn)師還進行了團隊合作練習(xí)，通過團隊互助和分工合作的方式，讓我們更好地應(yīng)對突發(fā)情況。這些培訓(xùn)方法有效地提高了員工的應(yīng)變能力和團隊合作意識。
第四段：將培訓(xùn)運用到實踐（250字）。
在培訓(xùn)的最后，我們還進行了實際應(yīng)急演練。通過模擬火災(zāi)的場景，讓我們運用所學(xué)的知識和技能進行實踐。在這個過程中，我深刻地感受到了火災(zāi)逃生時的緊迫感和壓力，也看到了自己和團隊在面對危險時的冷靜和勇敢。通過這次實踐，我對于火災(zāi)逃生的流程和操作更加熟悉了，也更加明白了團隊合作在應(yīng)對突發(fā)情況中的重要性。在我回到工作崗位后，我將會積極傳播培訓(xùn)中所學(xué)到的知識和技能，提高團隊的整體消防安全意識，并通過培訓(xùn)分享自己的心得，幫助其他員工更好地應(yīng)對突發(fā)狀況。
第五段：總結(jié)與展望（300字）。
通過參加酒店培訓(xùn)中的消防訓(xùn)練課程，我深刻認識到了消防安全的重要性，學(xué)習(xí)到了多種防范火災(zāi)和應(yīng)對突發(fā)情況的方法，提升了自己的應(yīng)變能力和團隊合作意識。在未來的工作中，我將繼續(xù)保持對消防安全的高度重視，將培訓(xùn)中學(xué)到的知識和技能應(yīng)用于實踐，使安全意識貫穿于日常工作之中。同時，我也希望能夠有機會參與更高級別的消防安全培訓(xùn)，不斷提升自己的專業(yè)能力和素質(zhì)，為酒店的安全保障工作做出更大的貢獻。
總結(jié)：通過參加酒店培訓(xùn)中的消防訓(xùn)練課程，我深刻認識到了消防安全的重要性，學(xué)習(xí)到了多種防范火災(zāi)和應(yīng)對突發(fā)情況的方法，并通過實踐加深了對消防安全工作的認知。這次培訓(xùn)不僅提高了我的個人能力，也增強了團隊合作意識和應(yīng)急處置能力。我相信，在以后的工作中，我能夠更好地應(yīng)對火災(zāi)和其他突發(fā)情況，確保酒店員工和客人的生命財產(chǎn)安全。
酒店消防安全培訓(xùn)心得體會篇十一
近年來，酒店行業(yè)快速發(fā)展，但也伴隨著一系列安全隱患。為了提高員工的安全意識和應(yīng)急能力，我所就職的酒店開展了一次消防培訓(xùn)。這次培訓(xùn)不僅讓我對消防知識有了更深入的了解，也讓我體會到了預(yù)防與處置火災(zāi)的重要性。以下，我將分享我在這次培訓(xùn)中得到的心得體會。
第一段：培訓(xùn)內(nèi)容和意義。
在培訓(xùn)開始之前，我們先觀看了一段有關(guān)火災(zāi)的真實案例，這讓我們深刻認識到火災(zāi)的破壞力。接著，工作人員向我們介紹了火災(zāi)基本常識、火災(zāi)預(yù)防措施和消防器材的正確使用方法。最后，我們跟著工作人員進行了模擬演練，學(xué)會了如何正確使用滅火器和應(yīng)對緊急情況。通過這次培訓(xùn)，我們增強了對火災(zāi)的重視程度，也明白了消防安全對于酒店員工和客人的重要性。
第二段：預(yù)防火災(zāi)的重要性。
培訓(xùn)中，酒店工作人員告訴我們，預(yù)防火災(zāi)比滅火更重要。他們強調(diào)了我們要正確使用電器、定期檢查設(shè)備、保持通風(fēng)暢通以及減少火源等預(yù)防措施。火災(zāi)常常是因為不起眼的細節(jié)問題造成的，所以我們要時刻保持警惕，不留隱患。這讓我意識到，預(yù)防火災(zāi)是防患于未然的最有效方法，只有做好預(yù)防工作才能真正保障酒店和客人的安全。
第三段：滅火器材的使用技巧。
在培訓(xùn)中，我們學(xué)會了如何使用滅火器材。工作人員詳細地介紹了常見的滅火器種類和使用方法，并在實際操作中耐心指導(dǎo)我們。通過模擬演練，我們學(xué)會了如何正確拿起滅火器、站在正確的位置、噴射方向決定等技巧。這些技巧雖然看似簡單，但卻是在緊急情況下至關(guān)重要的一環(huán)。我們通過不斷練習(xí)，提高了操作的熟練度，確保了能夠在緊急情況下熟練使用滅火器。
第四段：應(yīng)急逃生的重要性。
在培訓(xùn)中，我們不僅學(xué)會了使用滅火器，還學(xué)到了如何應(yīng)對火災(zāi)緊急逃生。工作人員詳細講解了逃生的正確方法和注意事項，例如低位逃生、用濕毛巾捂住口鼻等。他們還給我們示范了火場中的擔(dān)架制作方法和滅火器護送等技巧。火災(zāi)是一種緊急情況，所以我們必須學(xué)會冷靜應(yīng)對，正確逃生。通過這次培訓(xùn)，我們不僅掌握了逃生的方法，也提高了心理素質(zhì)，增加了自己的生存幾率。
第五段：總結(jié)和展望。
通過這次消防培訓(xùn)，我收獲頗豐。通過學(xué)習(xí)消防常識和使用器材的方法，我增加了自己的安全意識和應(yīng)急能力。我也意識到，每個員工都應(yīng)該將安全作為工作的首要任務(wù)，時刻保持預(yù)防火災(zāi)的意識，有效提高整個酒店的安全水平。作為年輕的職場人員，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，提高自己的消防知識，為酒店業(yè)務(wù)的發(fā)展和客人的安全保駕護航。
總之，這次消防培訓(xùn)讓我體會到了預(yù)防與處置火災(zāi)的重要性。通過正確使用滅火器和逃生方法，我相信我能夠更好地保護自己和他人的安全。同時，我也認識到僅僅學(xué)習(xí)消防知識還不夠，預(yù)防火災(zāi)是一項長期而持久的工作，我們每個人都要時刻保持警惕，為酒店的安全穩(wěn)定做出自己的貢獻。
酒店消防安全培訓(xùn)心得體會篇十二
火，既給人類帶來了光明，但同時也給人類帶來災(zāi)難。而火災(zāi)帶來的危害，人人都懂，但在日常工作中卻往往被忽視、被麻痹，僥幸心理代替，往往要等到確實發(fā)生了事故，造成了損失，才會回過頭來警醒。因此為增強員工的消防意識，貫徹總公司安全消防方針，我們xx公司近日組織了一次消防演練活動。通過這次的逃生滅火演練和消防實用知識學(xué)習(xí)，不僅增強了的消防意識，同時還提高了自護自救的能力。對此，主要有以下幾點體會：
1、當(dāng)碰到火災(zāi)時不能慌張，要迅速報告給領(lǐng)導(dǎo)，組織員工協(xié)調(diào)分工進行滅火，避免火災(zāi)的'蔓延，有秩序的疏散逃離現(xiàn)場，不要擁擠，否則后果不堪設(shè)想。
2、當(dāng)發(fā)現(xiàn)車間內(nèi)失火時，切忌慌張、亂跑，要冷靜地探時著火方位，確定風(fēng)向，并在火勢未蔓延前，朝逆風(fēng)方向快速離開火災(zāi)區(qū)域。
3、起火時，如果道路被封死，應(yīng)該立即關(guān)閉房門和室內(nèi)通風(fēng)孔，防止進煙，隨后用濕毛巾堵住鼻口，防止吸入熱煙和有毒氣體，并將向上的衣服澆濕，以免引火燒身，如果通道中只有煙沒有火，可在頭上套一個較大的透明塑料袋防止煙氣刺激眼睛和吸入呼吸道，并采用彎腰低姿勢逃離火區(qū)。
4、加強消防知識培訓(xùn)，提高防范意識；掌握各種消防器材的使用方法以及報火警、撲救初起火災(zāi)和自救逃生的知識和技能等。
5、安全消防工作關(guān)鍵在預(yù)防。做好安全消防工作要求我們平時要提高消防意識，認真進行自查自糾，切實消除安全隱患。
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酒店消防安全培訓(xùn)心得體會篇十三
今天晚上，看了電視中播出的《消防安全知識》中的火災(zāi)逃生，預(yù)防踩踏的事件的安全知識，讓我有所感悟。
第一，主持人先給我們看了一所學(xué)校的火災(zāi)逃生演習(xí)，只見小朋友們用紙巾捂住口鼻，彎腰排好隊小跑著下樓。就這樣，全校師生用了不到五分鐘的'時間，井然有序地逃離了危險地帶。我想：好緊張啊！好像真的產(chǎn)生了火災(zāi)一樣。
然后，由嘉賓告知了我們：如果產(chǎn)生了踩踏的事件，一定不要去扶他，而是要繞開他。如果是你摔倒了，要側(cè)過身體，用手護住頭部頸部，不要移動，向周圍求救。
最后，是一節(jié)觀摩課，主要是告知我們產(chǎn)生火災(zāi)時，不能乘坐電梯，要找標(biāo)有“緊急出口”的地方下樓，不能盲目跳樓。如果起火時被困在房間內(nèi)，要打開門窗。是在白天的話，就用彩色的衣服來回搖動并大聲呼救。而在黑天，就要用手電筒照亮并大聲呼救?；馂?zāi)很大時，就躲進衛(wèi)生間內(nèi)，打開水龍頭，浸濕衣被，蓋在火源上。
看了這節(jié)《消防安全知識》后，我明白了：生命是美好的，所以加強安全意識，普及安全知識，提高避險能力是很重要的。珍愛生命，警鐘長鳴。
酒店消防安全培訓(xùn)心得體會篇十四
“叔叔，謝謝你們，你們辛勞了！”伴著同學(xué)們的辭別，叔叔們笑了。那笑容特別美！
晨會終止后，我們排好隊，在老師的帶領(lǐng)下，一起去消防站參觀。走進消防站大門，我就看到了一排火紅的消防車，它們像一個個士兵整齊地站立著，隨時等候命令。威武的消防員叔叔，早已在等候著我們。
第一，消防員叔叔給我們介紹消防用具。第一個介紹的是消防水槍。消防水槍有大槍口和小槍口?？诖蟮乃畼層脕頊巛^大的火，口小的'水槍用來滅小的火。消防水槍還有很多種類。還有多個口的水槍，只要把水槍的大口和水帶連接起來，水帶就會供水，提供足夠的水來救火。我上前權(quán)衡了下，發(fā)覺水槍很重，救火時大水沖出來是不是更重了呢？消防員叔叔真是了不得，產(chǎn)生火災(zāi)的時候，穿著消防服，還要扛側(cè)重重的水槍，更重要的是，還要在最快的速度內(nèi)去滅火救人，真辛勞??！
第二個介紹的是氧氣罩和氧氣瓶，他們是一個組裝在一起的裝置。由于救火時會有大量的有害物體，就得戴上氧氣罩，背上氧氣瓶進入火場，這樣就不會被煙嗆到。我不由想到了電影《烈火英雄》中，消防員叔叔帶著這種設(shè)備，進入火場奮勇救人的片斷。消防叔叔還介紹，如果去救人，就會在消防腰帶上再綁一個氧氣罩，給受害人員用。我不由對消防叔叔肅然起敬，消防員叔叔簡直就是我們的保護神！
第三個物品就是泡沫和沙子。這兩樣?xùn)|西是用來滅比較大的火。比如：流淌火。什么叫流淌火？通過叔叔的介紹，我的腦海中顯現(xiàn)出《烈火英雄》中流淌火的畫面，那是像水一樣會活動的火，越是澆水火勢越大。電影中，消防員們就是用泡沫滅掉這種流淌火的。只要能滅火救人，什么樣的困難都難不倒消防員叔叔！
接下來，到了最激動人心的環(huán)節(jié)，消防叔叔竟然給我們表演剪鋼筋。這讓我的謹(jǐn)慎臟砰砰直跳。只見一位叔叔把開動了發(fā)動機，拿起“大剪刀”，“大剪刀”在消防叔叔的控制下，角度越來越小，突然，“崩”的一聲，鋼筋斷了。本來，平時在新聞中看到消防員叔叔剪斷鋼筋救人，就是這樣操作的。叔叔真了不得！
消防站之旅到了尾聲，我們都紛紜感嘆，增長了很多消防常識。我們開心腸與消防叔叔合了影?！笆迨?，謝謝你們，你們辛勞了！”伴著同學(xué)們的辭別，叔叔們笑了。我回頭看著消防員叔叔，心想：哪里有火災(zāi)，哪里有困難，消防員叔叔就顯現(xiàn)在哪里，他們堅強、無私、大膽，為祖國和人民奉獻自己的一切，他們雖平凡但很偉大，是我們學(xué)習(xí)的好榜樣！
酒店消防安全培訓(xùn)心得體會篇十五
在我們的認真聆聽中，我們期待已久的訓(xùn)練和學(xué)習(xí)在我們的不情愿中敲響了結(jié)束的鐘聲。對于這幾天的培訓(xùn)班，我覺得只能用“受益匪淺”這幾個字。
容了。老師們的博文廣識、生動講解、精彩案例無不在我的腦海里留下了深刻的印象，我只恨自己才疏學(xué)淺、文筆糟糕，不能夠?qū)⑺械母杏|都通過文字顯然于紙上。但是我還是盡力絞盡腦汁，以祈求能將培訓(xùn)完后心中所想所獲能表達出來。生產(chǎn)安全培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得體會安全生產(chǎn)學(xué)習(xí)心得體會此次精彩的培訓(xùn)學(xué)習(xí)主要心得有以下幾個方面：
這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，花了很大一部分時間去學(xué)習(xí)生產(chǎn)安全、交通安全和消防安全的知識，因為安全是人們非常重視的東西，人們通常會把安全放在首位，也就是我們經(jīng)常說的安全第一。
雖然平時我們也學(xué)習(xí)過一些安全方面的東西，并參加過消防演習(xí)等活動，但并沒有這么系統(tǒng)的，并聯(lián)系我們以后的工作崗位進行培訓(xùn)過。通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，了解了漣鋼的諸多會發(fā)生不安全事故的因素，甚至有的達到了恐怖的程度，這次我們學(xué)習(xí)了該怎么去預(yù)防它，避免它，并杜絕它，讓我們以后能好好的在工作崗位上保護自己。對于交通和消防方面，了解了很多交通方面和消防方面的知識，讓我們以后能更好的遠離危險。堅決將我國的安全生產(chǎn)方針-安全第一、預(yù)防為主、綜合治理-貫徹到底。
想來自己真的應(yīng)該感到慚愧，雖然在漣鋼長大，卻還真的不是很了解漣鋼。對漣鋼的建廠歷史，產(chǎn)量，規(guī)模，所經(jīng)歷的種種，以至于鋼鐵的鑄造過程，我都是一知半解。通過這次的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，終于知道了漣鋼老一輩工人既然是將1958年的年產(chǎn)5萬噸的小鋼鐵廠發(fā)展到現(xiàn)在的450萬噸(不含集團其他公司)的大型鋼鐵廠，歷經(jīng)50年不衰，而且還在蓬勃發(fā)展，并多次獲得了不少全國性獎項。而且還知道了煉鋼的工藝過程，知道了煉鋼最開始是從焦化、燒結(jié)開始，經(jīng)歷了不少中心環(huán)節(jié)，克服不少困難，最后通過軋鋼廠將我們需要的鋼材制造出來。并知道了漣鋼有著比較復(fù)雜的組織結(jié)構(gòu)，讓我們一時一下消化不了，不過我想這個在我們以后的工作中很快會清楚的，為了我們能更好在漣鋼發(fā)展，我想我們也應(yīng)該主動的去了解這些的。
這次培訓(xùn)還專門安排了一個上午來給我們培訓(xùn)禮儀與修養(yǎng)的知識。在這次課上，我學(xué)到了應(yīng)該如何發(fā)揮自己的情商，處理好與他人的關(guān)系。如何讓自己以后的一言一行更加具有素質(zhì)與修養(yǎng)。讓自己在為人處事方面慢慢走向成熟與穩(wěn)重。
給我們做了精彩的談話，告訴我們以后在漣鋼應(yīng)該怎么好好的去工作。主要是要靠自己的聰明才智，勤奮刻苦，細心嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，這樣才能慢慢在工作中磨練自己，成長自己。
學(xué)習(xí)是可貴的，培訓(xùn)是精彩的。通過這次可貴而精彩的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我們向漣鋼更進了一步。感嘆與憧憬之余，我想我們只有靠自己的聰明與才智、努力與勤奮去建設(shè)好漣鋼，為我們的漣鋼更好的發(fā)展貢獻自己微薄的力量。
酒店消防安全培訓(xùn)心得體會篇十六
一、消防安全治理應(yīng)做到“安全第一、預(yù)防為主”，把消防安全作為頭等大事來抓火災(zāi)帶來的危害，人人都懂，但在日常工作中卻往往被忽視、被麻痹，僥幸心理代替，往往要等到確實發(fā)生了事故，造成了損失，才會回過頭來警醒。這就是因為沒有把防范火災(zāi)的工作放在第一位所導(dǎo)致的，隱患險于明火，防范勝于救災(zāi)，責(zé)任于泰山，至今天仍是消防安全治理的主旨所在。而做好預(yù)防工作的要害就在于提高對這項工作的重視程度。要酒店中應(yīng)該以消除火災(zāi)隱患，提高防火意識切實做好消防安全工作。
二、要抓重點三涉及易燃爆設(shè)備和物品的部門除定了期的培訓(xùn)之外，還要經(jīng)常組織進行防火檢查，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患，并要記錄在案并及時研究整議。
三、要抓薄弱相對消防安全隱患少的地方往往是最輕易被忽略的地方但相對安全隱患少并不代表沒有安全隱患，消防安全隱患和生產(chǎn)安全隱患不同后者只會發(fā)生在持定的時間和地點但前者卻可能出現(xiàn)在酒店的每個角落。
四、要抓好細節(jié)千里之提，毀于蟻穴，火災(zāi)的防范要從大處著眼但應(yīng)該從小處做起。細節(jié)不輕易引人注意，如老化的電線等絕緣材料放錯了位置廢紙等，但幾乎所有重大事故都是由于起初的不注意不小心引起的，以上就是我對消防安全的幾點體會隱患險于明火，防范勝于救災(zāi)，責(zé)任重于泰山我們必須自覺承擔(dān)起酒店防火工作的責(zé)任與義務(wù)更多的學(xué)習(xí)和掌握消防知識遵守各項防火制度，積極參與酒店消防工作使酒店形成人人關(guān)心消防處處注意防火的群眾的局面，從根本上避免酒店火災(zāi)事故的發(fā)生保障我們酒店取得更大經(jīng)濟效益。
酒店消防安全培訓(xùn)心得體會篇十七
隨著我國經(jīng)濟的蓬勃發(fā)展,人們生活水平的日益提高,我國的酒店產(chǎn)業(yè)的規(guī)模也在不斷的壯大。下面是本站小編為大家整理的酒店安全。
供你參考!
員工安全。
酒店一般需要對聘用的員工做工作背景調(diào)查，健康證，社會背景調(diào)查。其中社會部分主要是無犯罪記錄證明，目前已可以全國聯(lián)網(wǎng)查詢。保證招聘的員工對于酒店運營是安全的。
財務(wù)安全。
有一個鮮明的概念“職責(zé)分離，避免出現(xiàn)壞賬，對現(xiàn)金的管理及備用金管理(保險柜)，對財務(wù)單據(jù)及報表進行安全存儲及每年進行財務(wù)上的審計確保財務(wù)安全。在酒店存在審計職位，就是控制日常運營中存在的財務(wù)風(fēng)險。此外還有信貸職位確保掛賬能按時追回規(guī)避壞賬風(fēng)險。
同時酒店會購買一系列保險保障酒店：如財產(chǎn)一切險，財產(chǎn)一切險(建筑物)，雇主責(zé)任險，公眾責(zé)任險，營業(yè)中斷險，現(xiàn)金險。甚至還會要求與酒店簽訂合同的供應(yīng)商提供三證并購買不低于一定金額的保險來規(guī)避風(fēng)險達到安全。此外財務(wù)采購及成本收貨及存儲對酒店的物品進行把關(guān)避免造成其它損失。
法律安全。
遵循法律購買五險一金，遵循勞動法，消費者保護法，合同法，如與員工簽訂。
勞動合同。
客人簽訂銷售合同。營業(yè)證件齊全依法納稅。很多集團要求簽訂反腐敗協(xié)議等避免存在的法律風(fēng)險。
信息安全。
架設(shè)防火墻只有允許的端口協(xié)議才可以訪問，電腦安裝殺毒軟件，禁止u盤與聊天工具，個人電腦不能帶入酒店僅酒店電腦才獲取酒店內(nèi)部地址。個人密碼不能共享，離職馬上清除賬戶并按季度進行復(fù)查等，簡單寫幾個控制點。甚至系統(tǒng)的備份，恢復(fù)，防刪除等資料安全。
信用卡及隱私安全。
涉及面非常廣，包括不僅限外來員工管理，員工背景，傳真機保護方法與監(jiān)控，信用卡號在系統(tǒng)中加密及備注中清除，卡號流轉(zhuǎn)中的保護與儲存方式，毀滅方式甚至具體到碎紙機碎紙的大小，財務(wù)與銀行對賬單的卡號加密，預(yù)訂郵件如果接受了信用卡號該如何操作流程等。隱私帶有客人信息資料的保存方式及管理，與客人接觸時如何保證客人隱私不受侵犯?？腿怂饺诵畔ⅲ诰频晗M方式及活動計劃安排等都需要保密。
食品安全。
選用合格到貨商家，不同物品的到貨溫度，不同物品存儲溫度，存儲方法，解凍方法，溫度，清潔消毒工序甚至洗手要求，工作環(huán)境尤其冷菜間，裱花間等都有溫度要求，此外設(shè)備如洗碗機溫度，制冰機消毒等安全要求，防蟲防鼠方法，防病毒及疾病傳染，確保食品從生產(chǎn)存儲到加工的風(fēng)險控制保障安全。連用水也會定期清洗水箱，使用粗細過濾并保障廚房熱水溫度消滅軍團菌。
日常工作安全。
工傷很常見，每家酒店都應(yīng)該有明確工作安全標(biāo)準(zhǔn)，員工一定要虛心認真學(xué)習(xí)，搬東西安全正確的方法，擺東西方法，清掃時掛牌，電工操作時斷電及掛牌，鋸床磨床鉆床安全使用方法，空中作業(yè)注意事項，梯子注意事項，日常餐飲部或客房部清洗區(qū)域的流程，員工操作清潔工具的方法如拋光機，打磨機，洗衣房設(shè)備，廚房設(shè)備如油炸，攪拌等設(shè)備操作方法。
安保安全。
收銀點及特殊區(qū)域都會安裝監(jiān)控及報警器，安保部門通過24小時監(jiān)控了解酒店所有區(qū)域情況，安裝巡更系統(tǒng)需員工對酒店進行巡邏保障區(qū)域安全。此外安保部門還會承擔(dān)一些日常安全責(zé)任，如物品進出管理，鑰匙管理，客房門卡管理，會議布展及宴會安全，醉酒，打架，賭博，賣淫，盜竊等打鬧事件安全管理。甚至還得陪出納去銀行保障現(xiàn)金的安全等，車輛安全管理也算吧(車牌號碼監(jiān)控可以拍到)。
生命安全。
俗稱消防安全，酒店除消防。
應(yīng)急預(yù)案。
和消防演習(xí)，酒店的設(shè)備設(shè)施也需要滿足自動化滅火。有噴淋頭自爆滅火的噴淋系統(tǒng)，也有消火栓系統(tǒng)手動送水滅火系統(tǒng)外還配備了大量滅火器，酒店還會有自動煙感探測，溫感探測技術(shù)，以及人工按的手報(網(wǎng)上流傳的手報全樓報警，呵呵)報警技術(shù)，安裝機械排煙機及補風(fēng)系統(tǒng)，在樓梯前室與樓梯間安裝正壓送風(fēng)避免煙氣蔓延逃生通道。足夠照度應(yīng)急照明系統(tǒng)及發(fā)電機系統(tǒng)方便逃生，逃生指示，逃生圖，電梯迫降，應(yīng)急廣播，聲光報警器提供聽力及視力報警，客房還存在手電，防毒面具方便逃生，門禁自動釋放，足夠逃生通道。
特殊區(qū)域如廚房有安素滅火，機房氣體滅火或高壓細水霧滅火系統(tǒng)，定時清理排油煙管道避免易發(fā)生火災(zāi)的因素，在酒店還存儲消防水箱，消防泵給酒店供水，室外消防結(jié)合處，通過酒店監(jiān)控中心消防主機進行自動控制與監(jiān)視，具體細節(jié)不一一細講。
客房安全。
酒店電梯客房區(qū)域會做刷卡控制，房間存在貓眼觀察，客房有自動閉門器并且取消限位防止尾隨，房間窗戶最大10cm，浴室地面防滑并安裝把手，電器接地并采用低壓控制防止觸電，對于殘疾房在衛(wèi)生間及床頭都提供緊急按鈕等，此外還提供保險箱保障財務(wù)安全。日常清理需掛牌。
公關(guān)安全。
對外信息發(fā)布，宣傳資料，危機公關(guān)等通過公關(guān)部統(tǒng)一安排，避免出現(xiàn)與外部誤解給酒店帶來不必要麻煩。
應(yīng)急安全。
也叫做危機預(yù)案，是對酒店安全，重中之重。對于一系列發(fā)生的危機情況，會影響酒店甚至集團的運營和聲譽。酒店需提前做好每一種危機的預(yù)案與演練。不要存在僥幸心理這一點非常重要，是我們正確運營的基本。
存在危機包括但不僅限于如下情況：火災(zāi)，自然災(zāi)害(地震，暴雨，臺風(fēng)，泥石流，暴雪等)，員工或客人死亡，武裝搶劫，名流事件，食物中毒，搶劫，恐怖襲擊，爆炸，炸彈威脅，疾病流行。電梯事故，燃氣泄漏，斷電，斷水，設(shè)備故障，系統(tǒng)down機等。
6月3日和4日，由北京北方易尚酒店管理公司組織的對各成員酒店的酒店餐飲管理培訓(xùn)在北方大酒店舉行，我有幸參加了此次意義非常的培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容主要講餐飲營銷與菜單設(shè)計和餐廚聯(lián)合。
餐飲營銷指的是創(chuàng)造使顧客滿意產(chǎn)品和服務(wù)，并把它從企業(yè)傳送到顧客手中的一切經(jīng)營活動。但要做好餐飲營銷關(guān)鍵是正確的進行市場定位，達到形成自己的特色，重視口碑效應(yīng)，提高從業(yè)人員的素質(zhì)。從而進行營銷策略和市場分析策略、價格策略及銷售策略，結(jié)合現(xiàn)實工作，我們每個人都是企業(yè)的主人翁，應(yīng)該督導(dǎo)員工向顧客營銷，達到共同雙贏。
菜單主要是內(nèi)部營銷和銷售工具，作為設(shè)計菜單者要有廣泛的菜品知識、了解菜品的制作方法、營養(yǎng)價值及一定的藝術(shù)修養(yǎng)，對菜品的色澤、外觀、味道、溫度等如何搭配都要有感性和理性的知識。要有創(chuàng)新意識和構(gòu)思技巧，知曉市場營銷知識，善于了解目標(biāo)顧客的需要，能為顧客著想，不能根據(jù)自己的喜好設(shè)計菜單，要根據(jù)目標(biāo)顧客的需求設(shè)計。一份好的菜單既是藝術(shù)品又是宣傳品，能成為顧客與服務(wù)員之間溝通的橋梁。作為餐飲職業(yè)人在菜單制作時，要以顧客的需求為導(dǎo)向，體現(xiàn)餐廳特色及具有競爭力，結(jié)合當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗富有的藝術(shù)性，在一份精心編制的菜單上，各種菜品編制的位置和強調(diào)的程度合理特色，才能吸引顧客購買的欲望，達到經(jīng)營人員最想售出菜品的目的。市場是龍頭，菜品是核心，酒店餐飲應(yīng)提倡季節(jié)性的菜單，根據(jù)不同的季節(jié)提供不同的菜品，來滿足顧客的需求。作為前廳人員，我們要提高散點服務(wù)、包房宴請服務(wù)及大型宴會策劃與實施，預(yù)計目標(biāo)市場和顧客需求，設(shè)計顧客滿意的菜單，培訓(xùn)指導(dǎo)服務(wù)人員使之具備滿足顧客需求的技能，從而帶動市場銷售，建立顧客檔案，保留顧客菜單，制定客人用餐信息反饋表。
廚房要通過前廳反饋顧客飲食需求，不斷更新菜品的內(nèi)容，確保菜品適應(yīng)需求，根據(jù)經(jīng)營需求，綜合廚房各個生產(chǎn)檔口，為顧客提供符合質(zhì)量要求的菜品。通過技術(shù)督導(dǎo)、質(zhì)量監(jiān)控、保證菜品的質(zhì)量與成本控制。
前廳與廚房相互溝通、相互支持，對設(shè)計新菜單，開發(fā)新產(chǎn)品及顧客餐前餐中進行溝通，共同分享客人對菜品的反饋建議以提高菜品的質(zhì)量，對成本進行聯(lián)合控制。
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酒店消防安全培訓(xùn)心得體會篇十八
火災(zāi)帶來的危害，人人都懂，但在日常工作中卻往往被忽視，被麻痹，僥幸心理代替，往往要等到確實發(fā)生了事故，造成了損失，才會回過頭來警醒。這就是因為沒有把防范火災(zāi)的工作放在第一位所導(dǎo)致的?！半[患險于明火，防范勝于救災(zāi)，責(zé)任重于泰山”是消防安全治理的主旨所在，而做好預(yù)防工作的要害就在于提高對這項工作的重視程度，日常工作中，應(yīng)該以消除火災(zāi)隱患、提高防火意識為目的，不作口頭文章，以實際行動和措施來切實做好消防安全工作。
由于有些工作涉及到易燃易爆等高危險物質(zhì)，綜合樓內(nèi)部對火災(zāi)隱患已經(jīng)有了一定的防范意識，但通過這次培訓(xùn)，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有防范意識程度還是不夠的。不論是一線工作人員還是治理人員，都應(yīng)對崗位和部門可能涉及到的火災(zāi)風(fēng)險和消防通道等消防相關(guān)設(shè)施有充分的了解。不論是火災(zāi)高危險崗位人員還是其他人員，都應(yīng)該定期接受相關(guān)專家的消防安全教育培訓(xùn)，內(nèi)容包括：有關(guān)消防法規(guī)、消防安全制度、保障消防安全的操作規(guī)程；各部門各崗位的火災(zāi)危險性和防火措施；各種消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用方法；報火警、撲救初起火災(zāi)和自救逃生的知識和技能等。
第一是要“抓重點”。涉及到易燃易爆設(shè)備和物品的部門除了定期的培訓(xùn)之外，還要經(jīng)常組織進行防火檢查，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患，要記錄在案并及時研究整改。組織建立義務(wù)消防隊，不僅可以及時撲滅前期火災(zāi)，更重要的是通過義務(wù)消防隊的組織，將消防意識和技能深入到重點部門的各方各面。第二是要“抓薄弱”。相對消防安全隱患少的地區(qū)往往是最輕易被忽略的地區(qū)，但相對安全隱患少并不代表沒有安全隱患。消防安全隱患和生產(chǎn)安全隱患不同，后者只會發(fā)生在特定的時間和地點，但前者卻可能出現(xiàn)在綜合樓辦公區(qū)的每一個角落。第三是要“抓細節(jié)”。千里之堤，毀于蟻穴?；馂?zāi)的防范要從大處著眼，但應(yīng)該從小處做起。細節(jié)不輕易引人注重，如老化的絕緣材料、放錯了位置的廢紙簍等。但幾乎所有的重大事故都是由于起初的“不注重”、“不小心”引起的，這些輕易被忽略的細節(jié)很輕易成為小事故的放大器，使得星星之火由此而燎原。
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