承包經營食堂合同(通用14篇)

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承包經營食堂合同(通用14篇)
時間:2023-11-11 15:36:20     小編:雅蕊

合同是雙方達成共識的書面記錄,確保交易的可靠性和合法性。編寫合同前,要對相關條款進行仔細研究和評估,確保其合理性和可行性。如果你需要一份標準合同范本,可以參考以下內容。

承包經營食堂合同篇一

乙方:____________。

根據(jù)《中華人民共和國民法典》及其他有關法律規(guī)定,經甲乙雙方共同協(xié)商,就醫(yī)院食堂承包經營事宜達成如下協(xié)議:

試用期為_______個月,合同期___年,即從____年_月_日至_______年__月__日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止書面要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

1、甲方提供食堂場地及現(xiàn)有廚房設備。乙方承包后自主經營,自負盈虧。

2、由于醫(yī)院工作性質的要求,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(含國家法定節(jié)假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務,同時為院內職工加夜班、手術時的送餐提供服務。

3、乙方按成本價為甲方提供職工工作餐服務,標準為:早餐2元,中、晚餐各4元,每月按職工實際就餐數(shù)量支付餐費。

4、早餐有:粉條,面條,包子饅頭下稀飯等按天循環(huán)供應,中、晚餐各三菜一湯。具體以每星期報一次菜單到醫(yī)院辦公室為準。

5、乙方對患者及陪護家屬提供的就餐服務,收費標準不高于市場價。

6、甲方負責配置飯?zhí)秒娮邮召M系統(tǒng)并給醫(yī)院職工辦理就餐卡,每人每月3元,飯?zhí)脤嵭兴⒖ㄏM方便管理。

7、甲方每月補貼乙方人工;水;電;煤;氣費共計:五千元(5元)。

8、水電費每月按表實際用量在補貼款中扣除。

9、飯?zhí)脠龅匦l(wèi)生及工作服口罩由乙方負責。

甲方按雙方核定用餐費,每一個月計算餐費,于次月的`_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

1、甲方權利和義務。

(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營,履行合同,做好指導和協(xié)調工作。

(2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務水平及衛(wèi)生狀況定期進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。

(3)當乙方不能按照合同要求提供相應服務,經督促仍未整改時,甲方有權終止經營合同。

2、乙方權利和義務。

(1)乙方在遵守國家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下,自主對食堂經營管理,并承擔相應的法律和經濟責任,醫(yī)院食堂不得改做其他非餐飲用途。

(2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁供應腐爛、變質有毒的食物,如有發(fā)生食物中毒,乙方應承擔所有損失和責任!

(3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間,按時,按質、按量供應各餐,力求做到新鮮美味可口、花色品種多、營養(yǎng)搭配佳。

(4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗。

(5)乙方因故欲中止合同時,需提前一個月書面告知甲方,以避免影響醫(yī)院正常的服務次序。

當執(zhí)行本合同發(fā)生違約和爭議時,雙方應協(xié)商解決;協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。

本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

承包經營食堂合同篇二

甲方:

乙方:

甲、乙方經充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

一、甲方的權力與義務:

1、甲方于20______年7月30日將第三食堂內場地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉入后山新蓋食堂內經營)及學校固定資產(注:固定資產清單另付 )提供給乙方使用。

2、甲方允許乙方在第三食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

3、甲方向第三食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)

4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

5、甲方對乙方經營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。

7、甲方保證在承包期內不在校內開設第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正?;顒硬皇艽讼蕖?/p>

8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;

二、乙方的權力與義務:

1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉包他人經營。

2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬 元整。若乙方在合同期內無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應如數(shù)退還乙方;承包期內第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于20______年9月1日前取得_門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。

3、第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼第三食堂70噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。 4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月1000 元。

5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過 元,每桶價格不得超過1 元,并確保開水供應。

6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發(fā)現(xiàn)轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發(fā)生的一切經濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質服務。

8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

10、乙方的經營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。

11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

12、第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬 元整。由乙方于中標后兩天內上交甲方財務科。

三、違約責任及解決辦法:

1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500 元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬 元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、在合同期內,若甲方需要收回第三食堂,則應賠償乙方在第三食堂投入的經濟損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。

8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。 四、承包期限:從20______年7月30日起至20______年7月15日止。

五、承包金額:

1、承包金額每年為人民幣: 元整。

2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為20______年7月22日之前。

3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄第三食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包。

六、若因國家發(fā)生重大政策性調整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。

本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

七、擔保人應承擔相應連帶責任。

本合同由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。

甲方代表:

____年____月____日

乙方:

____年____月____日

承包經營食堂合同篇三

為了更好地為職工服務,搞好職工生活,甲乙雙方充分落實責、權、利,在甲乙雙方平等友好協(xié)商的基礎上達成如下承包協(xié)議:

1.乙方直屬甲方財務部綜合科管理,實行獨立核算、自負盈虧。

2.乙方工作服務對象為甲方員工及甲方工作業(yè)務客飯。

3.乙方必須遵守某某公司的有關規(guī)章制度,保證公司工作餐的供應,無論節(jié)假日,只要生產工作需要加班,食堂應無條件保質保量提供工作餐,若未能及時供應,乙方將承擔加班人員由此而在外就餐發(fā)生的全部費用。

4.乙方(食堂)所用水、電、氣自行承擔,公司每月按表計量收費。乙方燃料每月由自己與燃氣公司結算。

5.乙方應嚴格按照國家有關規(guī)定停用燃煤,如有違反,造成一切后果由乙方自負。

6.甲方為乙方提供經營場地。

7.甲方將現(xiàn)有食堂物資借用給承包人(乙方),乙方辦理借用手續(xù),承包期滿或終止協(xié)議時,需如數(shù)歸還,如有遺失、損壞照價賠償。

8.甲方將現(xiàn)有食物按現(xiàn)價折合人民幣計算給乙方。

9.乙方必須嚴格執(zhí)行國家《飲食衛(wèi)生條例》,每年對食堂工作人員進行定期體檢,體檢結果交辦公室保存,身體不合格者一律不能從事食堂工作。嚴禁使用過期或變質食物進行加工出售,如因食堂不清潔,而造成的后果均由乙方承擔,情節(jié)嚴重的甲方可以對乙方進行處罰,取消承包資格,直至追究法律責任;清潔由甲方不定期對乙方檢查。

10.乙方承包食堂后,如有小的改造必須通過甲方,費用由乙方處理;涉及到大的維修改造,乙方可以與甲方協(xié)商解決。

11.乙方承包食堂后,所用食堂原合同制工的養(yǎng)老保險、失業(yè)險單位部份由甲方解決,其醫(yī)療福利目前按公司統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行;若遇醫(yī)療制度改革,按國家統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行;乙方在甲方已注冊員工,可以享受甲方發(fā)放的節(jié)假日慰問品和清涼飲料。

12.乙方承包食堂后,在外所購物資欠款均由乙方負責,甲方不承擔任何責任。

13.大鍋飯菜及工作餐必須保證質量和控制價格水平,并接受甲方綜合科的監(jiān)督。

14.乙方向甲方交納承包風險金_________元(小寫_________元),承包期滿或終止承包(終止承包:指承包終斷,乙方不再與甲方發(fā)生承包關系。但如果承包期未滿,乙方應提前一月向甲方書面提出解除承包協(xié)議,同時甲方將按每月_________元的違約金從承包風險金中扣減,不足一月按一月計算,直至扣完為止)時予以退還。

15.乙方在承包期內不得隨意將食堂轉租(轉借)給第三方。

16.承包期為__年__月__日至__年__月__日,合同期滿視乙方服務質量決定是否續(xù)簽。

17.本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。

18.本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。

19.本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方:_________乙方:_________

承包經營食堂合同篇四

發(fā)包方: (以下簡稱甲方)

承包方: (以下簡稱乙方)

甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經營、管理,經以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______ 元,午餐為人民幣______ 元晚餐為人民幣______ 元,夜宵為人民幣______ 元,供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

1、 提供設備的維修保養(yǎng)。

2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、 甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。

1、 甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

3、 甲方有權對飯菜質量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。

4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當?shù)慕洕幜P。

7、 乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

1、 按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

2、 食堂工作人員按_門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。

3、 經營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、 嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

5、 必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內部以及環(huán)境衛(wèi)生,經得起上級部門檢查并達到合格。

6、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。

7、 乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。

8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。

9、 甲方廚房現(xiàn)有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

10、經營業(yè)務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。

11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

1、 有權自主經營,自負盈虧。

2、 有權自主聘用,調用工作人員。

3、 甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

4、 如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

1、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、 甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

3、 節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

5、 承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

6、 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7、 本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。

8、 本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:

甲方(公章):_________

____年____月____日

乙方(公章):_________

____年____月____日

承包經營食堂合同篇五

簽約地:

甲方:

乙方:

為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

一、餐費標準:

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:

管理人員:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;。

普通員工:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;。

其它人員:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;。

二、承包期限:

自年月日起至年月日止,承包期為:年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。

三、場地使用及有關費用。

2、承包期內,食堂內的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區(qū)內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

3、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應商統(tǒng)一標準核算,水每公噸元,電每千瓦時元,燃料每公升/斤元,隨之每年市場的價格調整收取費用。

4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準。

四、膳食供應及有關服務。

1、飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現(xiàn)金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;。

2、憑進餐每餐價格元,葷素兩米飯,例湯自取。

3、招待餐及經理餐按每人/每餐元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

4、菜式備選品種每餐不少于個(其中葷菜類不少于個),經常輪換。早、夜餐品種不少于個。

5、膳食供應時間:

早餐:

午餐:

晚餐:

夜宵:

通宵餐:

甲方可根據(jù)生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。

6、夏季期間,根據(jù)勞動部門的規(guī)定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數(shù)量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

7、乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。

五、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護。

1、承包期內,乙方應搞好轄內的.環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯?zhí)脙韧獗3中l(wèi)生整潔。

2、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便舍棄。

3、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內工作檢查、監(jiān)督。

4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

5、不得出售任何變質或受污染的食物。

6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業(yè)健康證。

六、制度的建立。

1、承包期內,乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程,并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發(fā)生。

2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監(jiān)督和檢查。

3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

七、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)。

八、違約責任。

1、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

5、甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規(guī)定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

九、_____。

本合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請_____或向人民法院提出上訴審理。

十、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

十一、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

十二、附件《》與本合同一同生效。

十三、甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在月/日內進入甲方食堂正式承包運作,本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本合同一同生效。

甲方(章):乙方(章):

代表人:代表人:

簽約日期:年月日

承包經營食堂合同篇六

甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經營、管理,經以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

發(fā)包方:______(以下簡稱甲方)

承包方:______(以下簡稱乙方)

從______年______月______日至______年______月______日止。

1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______ 元,午餐為人民幣______ 元,晚餐為人民幣______ 元,夜宵為人民幣______ 元,供給乙方辦理伙食。

2、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準備飯菜份量。

3、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

6、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

1、提供設備的維修保養(yǎng)。

2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。

5、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

2、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

3、甲方有權對飯菜質量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。

4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

5、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當?shù)慕洕幜P。

7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

2、食堂工作人員按_門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。

3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內部以及環(huán)境衛(wèi)生,經得起上級部門檢查并達到合格。

6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。

7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。

9、甲方廚房現(xiàn)有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

10、經營業(yè)務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。

11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

1、有權自主經營,自負盈虧。

2、有權自主聘用,調用工作人員。

3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

3、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。

8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:

甲方代表[簽名]:

____年____月____日

乙方代表[簽名]:

____年____月____日

承包經營食堂合同篇七

甲方:______________。

乙方:______________。

為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據(jù)職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。

二、餐費標準:

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:

三、承包期限:

自______________年______________月______________日起至______________年______________月______________日止,承包期為:______________年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。

四、場地使用及有關費用。

1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。(自然損耗除外)。

2、承包期內,食堂內的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區(qū)內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

3、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應商統(tǒng)一標準核算,水每公噸______________元,電每千瓦時______________元,燃料每公升/斤______________元,隨之每年市場的價格調整收取費用。

4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準。

五、膳食供應及有關服務。

1、飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現(xiàn)金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;。

2、憑進餐每餐價格______________元,______________葷______________素兩米飯,例湯自取。

3、招待餐及經理餐按每人/每餐______________元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

4、菜式備選品種每餐不少于______________個(其中葷菜類不少于______________個),經常輪換。早、夜餐品種不少于______________個。

甲方可根據(jù)生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。

6、夏季期間,根據(jù)勞動部門的規(guī)定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數(shù)量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

7、乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。

六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護。

1、承包期內,乙方應搞好轄內的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯?zhí)脙韧獗3中l(wèi)生整潔。

2、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便舍棄。

3、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內工作檢查、監(jiān)督。

4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

5、不得出售任何變質或受污染的食物。

6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業(yè)健康證。

7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導致的后果由乙方全部承擔。

七、制度的建立。

1、承包期內,乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程,并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發(fā)生。

2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監(jiān)督和檢查。

3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

八、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)。

九、違約責任。

1、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

2、甲方保證乙方的經營環(huán)境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。

3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

5、甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規(guī)定要求按時計付,愈期未付的'每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

十、仲裁。

本合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。

十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

十三、附件《______________》與本合同一同生效。

十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在______________月/日內進入甲方食堂正式承包運作,本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本合同一同生效。

代表人:______________代表人:______________。

承包經營食堂合同篇八

乙方:_______________。

一、承包期限。

試用期為_______個月,合同期___年,即從____年_月_日至_______年__月__日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止書面要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

二、經營方式。

1、甲方提供食堂場地及現(xiàn)有廚房設備。乙方承包后自主經營,自負盈虧。

2、由于醫(yī)院工作性質的要求,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(含國家法定節(jié)假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務,同時為院內職工加夜班、手術時的送餐提供服務。

3、乙方承諾按成本價為甲方提供職工工作餐服務,標準為:_______________早餐2元,中、晚餐各4元,每月按職工實際就餐數(shù)量支付餐費。

4、早餐有:_______________粉條,面條,包子饅頭下稀飯等按天循環(huán)供應,中、晚餐各三菜一湯。具體以每星期報一次菜單到醫(yī)院辦公室為準。

5、乙方對患者及陪護家屬提供的就餐服務,收費標準不高于市場價。

6、甲方負責配置飯?zhí)秒娮邮召M系統(tǒng)并給醫(yī)院職工辦理就餐卡,每人每月3元,飯?zhí)脤嵭兴⒖ㄏM方便管理。

7、甲方每月補貼乙方人工;水;電;煤;氣費共計:_______________五千元(5元)。

8、水電費每月按表實際用量在補貼款中扣除。

9、飯?zhí)脠龅匦l(wèi)生及工作服口罩由乙方負責。

三、結算方式。

甲方按雙方核定用餐費,每一個月計算餐費,于次月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

四、權利及義務。

1、甲方權利和義務。

(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營,履行合同,做好指導和協(xié)調工作。

(2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務水平及衛(wèi)生狀況定期進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。

(3)當乙方不能按照合同要求提供相應服務,經督促仍未整改時,甲方有權終止經營合同。

2、乙方權利和義務。

(1)乙方在遵守國家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下,自主對食堂經營管理,并承擔相應的法律和經濟責任,醫(yī)院食堂不得改做其他非餐飲用途。

(2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁供應腐爛、變質有毒的食物,如有發(fā)生食物中毒,乙方應承擔所有損失和責任!

(3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間,按時,按質、按量供應各餐,力求做到新鮮美味可口、花色品種多、營養(yǎng)搭配佳。

(4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗。

(5)乙方因故欲中止合同時,需提前一個月書面告知甲方,以避免影響醫(yī)院正常的服務次序。

五、違約責任與爭議解決。

當執(zhí)行本合同發(fā)生違約和爭議時,雙方應協(xié)商解決;協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。

本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

___________年_______月_______日。

1、大隊長由紀律部門、衛(wèi)生部門、升旗手、鼓號隊四個組織各推薦一名優(yōu)秀學生擔任(共四名),該部門就主要由大隊長負責部門內的紀律。

2、中、小隊長由各班中隊公開、公平選舉產生,中隊長各班一名(共11名),一般由班長擔任,也可以根據(jù)本班的實際情況另行選舉。小隊長各班各小組先選舉出一名(共8個小組,就8名小隊長)然后各班可以根據(jù)需要添加小隊長幾名。

3、在進行班級選舉中、小隊長時應注意,必須把衛(wèi)生、紀律部門的檢查學生先選舉在中、小隊長之內,剩余的中、小隊長名額由班級其他優(yōu)秀學生擔任。

4、在班級公開、公平選舉出中、小隊長之后,由班主任老師授予中、小隊長標志,大隊長由少先隊大隊部授予大隊長標志。

二、成員的職責及任免。

1、大、中、小隊長屬于學校少先隊組織,各隊長不管是遇見該班的、外班的,不管是否在值勤,只要發(fā)現(xiàn)任何人在學校內出現(xiàn)說臟話、亂扔果皮紙屑、追逐打鬧、攀爬欄桿、亂寫亂畫等等一些違紀現(xiàn)象,都可以站出來制止或者報告老師。

2、班主任在各中隊要對中、小隊長提出具體的責任,如設置管衛(wèi)生的小隊長,管紀律的小隊長,管文明禮貌的、管服裝整潔的等等,根據(jù)你班的需要自行定出若干相應職責,讓各位隊長清楚自己的職權,有具體可操作的事情去管理,讓各位隊長成為班主任真正的助手,讓學生管理學生。各中隊長可以負責全班的任何違紀現(xiàn)象,并負責每天早上檢查紅領巾與校牌及各小隊長標志的佩戴情況。

3、大、中、小隊長標志要求各隊長必須每天佩戴,以身作則,不得違紀,如有違紀現(xiàn)象,班主任可根據(jù)中、小隊長的表現(xiàn)撤消該同學中、小隊長的職務,另行選舉,大隊長由紀律、衛(wèi)生部門及少先隊大隊部撤消,另行選舉。

4、各班中、小隊長在管理班級的過程中負責,表現(xiàn)優(yōu)秀,期末評為少先隊部門優(yōu)秀干部。

承包經營食堂合同篇九

發(fā)包方:(以下簡稱甲方)。

承包方:(以下簡稱乙方)。

甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經營、管理,經以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

一、承包期限:

二、具體內容:

1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元()晚餐為人民幣______元(),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

三、甲方責任:

1、提供設備的維修保養(yǎng)。

2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。

四、甲方權限:

1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

3、甲方有權對飯菜質量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。

4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當?shù)慕洕幜P。

7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

五、乙方責任:

1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。

3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內部以及環(huán)境衛(wèi)生,經得起上級部門檢查并達到合格。

6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。

7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。

9、甲方廚房現(xiàn)有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

10、經營業(yè)務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。

11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

六、乙方的權限:

1、有權自主經營,自負盈虧。

2、有權自主聘用,調用工作人員。

3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

七、其它:

1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。

8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

承包經營食堂合同篇十

訂立合同雙方:

發(fā)包方(以下簡稱甲方):

承包方(以下簡稱乙方):

工作單位:綏棱縣機關事務管理服務中心

甲方將食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方的權利義務,經過協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。

第一條 承包物

餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。

第二條 承包費、承包期限及結算方式

承包費每年16,000.00元,承包期限六年(自_年5月7日起至__年5月20日止),承包期內承包費96,000.00元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備,此款購買物品產權歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產權歸乙方所有。

第三條甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。

機關工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。

第四條機關工作人員用餐時間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。

第五條 甲、乙雙方權利和義務

1、甲方的權利和義務

(1)甲方負責支付取暖費、水費。

(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。

(3)乙方不承擔上級部門指派的費用,如需要承擔,由甲方承擔。

(4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。

(5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。

(6)甲方有權檢查、監(jiān)督乙方的經營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設。

(7)如有關部門要求辦理證照,由甲方負責。

2、乙方的權利和義務

(1)乙方承包機關食堂獨立經營,自負盈虧。

(2)乙方承包的食堂以服務機關為目的,周一至周五原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理,質量精,秩序好,確保機關安靜、安全。

(3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務主管部門的監(jiān)督和指導。

(4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。

(5)合同期內,食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。

(7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。

(8)乙方保證機關食堂在_年 5月20日正式投入使用。

第六條 違約責任

本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。

第七條 合同期滿乙方應按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償。

第八條 其它條款

本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

______年______月____日______年______月____日

承包經營食堂合同篇十一

身份證號:__________。

住址:__________。

為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進行。甲方同意將平和恒豐城市廣場工程的職工食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方職責,經友好協(xié)商甲乙雙方達成如下協(xié)議:

一、工程名稱:工程:建筑面積:約10000㎡。

二、承包日期:計劃開工日期:20_____年_____月_____日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。

三、承包經營范圍及費用繳納:

1、承包經營范圍:承包經營甲方員工餐廳食堂,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴禁在食堂區(qū)域內(包括宿舍)進行非法經營活動和其它用途。職工食堂經營管理,除甲方提供的單層約x平方米活動房及水電到位外,其余的食堂使用的設備、工具、灶臺及食堂所用材料等的采購管理、使用均由乙方自行負責。

2、費用繳納:

(1)食堂所產生的水電費(單獨計表)根據(jù)實際產生的用量,每月由甲方代付費用乙方承擔,并在當月10日前交清。

(2)乙方在經營期間,按季度繳納臨時設施租金及管理費人民幣_____元/季度,(費用記取日期:自20_____年_____月_____日開始到全部外架拆除完止)

3、合同簽訂生效后,乙方支付甲方xx元做為合同履行的保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢后退還)。

四、雙方職責:

1、甲方職責:

(1)食堂基礎設施建設,保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監(jiān)督,以拍照為準每次罰款500元。

(2)項目部指定(聯(lián)系電話:111)負責對食堂進行監(jiān)督管理(飯菜的質量及價格控制等)。

(3)提供食堂張掛的《炊事員崗位責任制》、《食品衛(wèi)生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛(wèi)生“五四制”》牌。

2、乙方職責:

(1)做好食堂范圍(包括餐廳)內衛(wèi)生,治安狀況應保持良好;采取有效措施嚴防火災、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔。

(2)必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛(wèi)生五四制”。

(3)食堂的廚師等人員均應持證上崗。

(4)采購的食物應新鮮衛(wèi)生,應努力學習烹飪技術,提高飯菜質量,色香味俱全,確保工人在合理的價格下吃飽吃足。

(5)乙方除經營食堂外,不經甲方同意不得在本工程內經營其它項目,違者甲方有權沒收對乙方進行相應處罰。

(6)乙方應負責在經營過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴禁使用蜂窩煤或其它,違者甲方有權對乙方處罰500~1000元,其造成的損失均由乙方負責。

(7)乙方應負責辦理員工的健康證及食堂經營的許可證等相關證照,規(guī)范符合文明施工及衛(wèi)生管理的相關條文,及時配合相關部門對食堂的檢查指導工作,并承擔管理不到位的相關處罰費用。

(8)除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應膳食。不得無故停止營業(yè)。如擅自停止營業(yè)超過三天,則甲方有權在第四天起中止本合同,并將乙方清除出場,由此造成的損失由乙方自行負責。

(9)甲方負責提供一臺熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。

五、本合同一式二份,具有同等法律效力。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

承包經營食堂合同篇十二

承包經營權是承包經營責任制在法律上的反映。確立承包經營權的目的是用法律形式承認農村承包經營戶是一種相對獨立的商品生產者。保護承包經營人從事經營并獲得收益的權利,從而鞏固農村經濟體制改革的成果和推動農村經濟體制改革的不斷深入發(fā)展。以下是小編為大家精心準備的:食堂承包經營合同相關范本。內容僅供參考,歡迎閱讀!食堂承包經營合同范本一簽約地:市甲方:乙方:為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

一、承包內容及經營范圍承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據(jù)職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。

三、承包期限:自________年____月____日起至________年____月____日止,承包期為:________年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。

四、場地使用及有關費用。

1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。(自然損耗除外)。

2、承包期內,食堂內的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區(qū)內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

3、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應商統(tǒng)一標準核算,水每公噸元,電每千瓦時元,燃料每公升斤元,隨之每年市場的價格調整收取費用。

4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準。

五、膳食供應及有關服務。

1、飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現(xiàn)金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;。

2、憑進餐每餐價格元,葷素兩米飯,例湯自取。

3、招待餐及經理餐按每人每餐元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

4、菜式備選品種每餐不少于個(其中葷菜類不少于個),經常輪換。早、夜餐品種不少于個。

5、膳食供應時間:早餐:-:;午餐:-:;晚餐:-:;夜宵:-:;通宵餐:-:;甲方可根據(jù)生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。

6、夏季期間,根據(jù)勞動部門的規(guī)定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數(shù)量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

7、乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。

六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護。

1、承包期內,乙方應搞好轄內的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯?zhí)脙韧獗3中l(wèi)生整潔。

2、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便舍棄。

3、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內工作檢查、監(jiān)督。

4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

5、不得出售任何變質或受污染的食物。

6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業(yè)健康證。

7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導致的后果由乙方全部承擔。

七、制度的建立。

1、承包期內,乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程,并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發(fā)生。

2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監(jiān)督和檢查。

3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

八、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)。

九、違約責任。

1、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

2、甲方保證乙方的經營環(huán)境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理x。

3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

5、甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規(guī)定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。十。

三、附件《》與本合同一同生效。十。

四、甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在____月日內進入甲方食堂正式承包運作,本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本合同一同生效。甲方(章):乙方(章):代表人:代表人:簽約日期:________年____月____日食堂承包經營合同范本二根據(jù)勞動局、民政局的有關法規(guī)條文,經甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

一、甲方食府,根據(jù)食府經營需要,現(xiàn)聘請乙方任廚師長,并做技術管理及廚房日常管理,有效期為________年____月____日至________年____月____日。

二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣元(大寫:)。每月16號前支付上月工資。為便于管理,甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第九條正常離店時,甲方須足額、按時發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣元作為保證金,正常離店時保證金全部退還。

三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。按目前營業(yè)情況,上述工資含廚師長在內的人薪酬。

四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī),乙方保證廚房內工作人員的儲備,保證在少數(shù)人請假、休息時不影響酒店正常經營。同時既要保證菜肴質量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。

五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。

六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事,否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī),違害酒店利益之事,否則后果自負。

七、若出現(xiàn)工傷事故,應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關法規(guī)處理。

八、甲方承諾營業(yè)收入達到人民幣壹拾壹萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓,在此基礎上營業(yè)收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓,廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率(包括煤氣)達到46%--50%之間,46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣,50%以上每高1%獎勵乙方200元人民幣,最高不得高于56%,同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。

九、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對乙方提出,乙方未認真改進,甲方可隨時提出解除本協(xié)議。

十、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。十。

一、本協(xié)議一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。甲方:(簽名蓋章)乙方:

承包經營食堂合同篇十三

甲方:

乙方:

為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營,為明確雙方權利和義務,特訂立本合同。

一、承包形式:

醫(yī)院對食堂擁有所有權,承包者對食堂擁有經營權。自負盈虧、自主經營。實行個人風險抵押承包經營,保證醫(yī)院正常的發(fā)展需要。

三、在承包經營期間,甲方現(xiàn)有的食堂內的灶具、餐具用品及電器等設備、設施提供給乙方使用(食堂內財產清單附后)。乙方在承包期限負責設備、設施的維修,承包期滿或合同中止,乙方全部歸還甲方,如有損壞照價賠償。乙方應向甲方交納風險押金整,承包期滿如不續(xù)約如數(shù)退還,但不計息。

四、乙方應保障廠食堂房屋結構完整,不得擅自改變房屋結構,如需要裝璜改造,需征得甲方同意,但食堂房屋的維修應由甲方負責。

五、水、電、燃氣費、柴油費由乙方自付承擔;。

六、乙方保證食堂不能另行租賃或允許他人從事其他行業(yè);。

七、乙方應按照醫(yī)院規(guī)定的程序和標準做,月底同甲方一并結算。

十六、未盡事宜,雙方另行協(xié)商;。

十七、本合同由甲乙雙方代表簽字,并加蓋公章后生效,一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

承包經營食堂合同篇十四

甲方:

乙方:

經甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就______食堂承包給乙方經營一事達成如下協(xié)議:

一、 食堂地點:

二、 合同期限:合同期限為 年,自______年______月______日至______年______月______日止。

三、 甲方用餐人數(shù):員工 管理人員 或工程總建筑面積(工程期限):

四、 餐費標準:員工每人每天標準為______元,即早餐__________元,中、晚餐各______元,管理人員每人每天標準為______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,宵夜視貴公司情況而定。

五、 供餐標準:早餐提供的品種有 ,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供

六、 供餐時間:早 ;中 ;晚 ;宵夜 ;

七、 承包方式:

八、 付款方式:

九、 雙方權利與義務:

1. 甲方的權利與義務

(1)甲方提供職工食堂經營場所.

乙方.甲方若需要臨時加餐,應提前通知乙方

(3) 甲方應按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用.(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外)

問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收.對個別不良人員有權向乙方提出更換.

工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房.

(6) 甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作.

(7) 甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內,宿舍區(qū)行使管理權.

同的要求。

2 .乙方的權利與義務

( 1 )乙方負責辦理〔衛(wèi)生許可證〕(甲方負責提供相關手續(xù)),負責甲方食堂的經營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務.

護好甲方設施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償,未經甲方同意不得擅自進入甲方生產區(qū)和其它區(qū)域.

物中毒,經衛(wèi)生監(jiān)督機關檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔

( 4) 乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量,按供餐標準提供服務

(5 ) 乙方在采購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負全部責任.

(6 ) 乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存,

乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任,均由乙方自行負責。

十、 違約責任

甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任.

十一、合同終止

本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權.

十二、爭議的解決:

一與本合同有關而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應提交上海市人民法院解決.

十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效.

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

______年______月____日______年______月____日

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