學(xué)校食堂承包合約協(xié)議大全(22篇)

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學(xué)校食堂承包合約協(xié)議大全(22篇)
時(shí)間:2023-11-11 15:27:08     小編:FS文字使者

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學(xué)校食堂承包合約協(xié)議篇一

甲方:________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲方”)。

乙方:________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方”)。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

1、乙方承包制,乙方自行采購(gòu),加工,自負(fù)盈虧。

2、承包期間乙方需向甲方交納衛(wèi)生財(cái)產(chǎn)保證金1000元。承包期間出現(xiàn)師生食物中毒、對(duì)食堂財(cái)產(chǎn)損壞、房屋損壞、廚具損壞等現(xiàn)象后果全部由乙方賠償承擔(dān)。

3、乙方承包人(代表人)到甲方食堂具體負(fù)責(zé)管理,不得轉(zhuǎn)包,或管理不善。

4、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,提供廚師住宿。

5、甲方提供用水、用電等設(shè)施。

6、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞或使用過(guò)程中破損,乙方需照價(jià)賠償。若設(shè)備(房屋、電源線(xiàn)路、廚具)在使用過(guò)程中需維修,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)維修。

7、乙方自行安排食堂從業(yè)人員,并負(fù)責(zé)食堂從業(yè)人員工資福利待遇。

8、承包期內(nèi)合理的必備的必須添臵或更換的廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)添臵或更換。

9、承包期內(nèi)乙方的食堂管理人員,廚師的培訓(xùn)、體檢、辦證、學(xué)習(xí)等費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

1、甲方權(quán)利義務(wù):

1)、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

2)、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲等。不得在食堂里開(kāi)設(shè)小賣(mài)部,否則視為違約。

3)、甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、價(jià)格、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。飯菜價(jià)格需經(jīng)學(xué)生、家長(zhǎng)、教師代表評(píng)議,甲方會(huì)同乙方確定。如因物價(jià)漲浮,飯菜價(jià)格需調(diào)整時(shí),由乙方提請(qǐng)甲方,甲方召開(kāi)學(xué)生、家長(zhǎng)、教師代表會(huì),確定價(jià)格。

4)、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)師生的教育。

5)、甲方提供水池設(shè)施、電源、線(xiàn)路、灶具設(shè)施。本學(xué)期用電由甲方提供。甲方向乙方提供兩噸塊煤。為確保用電安全,乙方不得私自亂接電器,超負(fù)荷用電。

6)、乙方在經(jīng)營(yíng)中必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全》的各項(xiàng)條款,并接受學(xué)校食堂食品的衛(wèi)生檢查監(jiān)督,所有從業(yè)人員必須持有健康證、統(tǒng)一白色衛(wèi)生服裝方可上崗服務(wù)。

7)、乙方做到師生食品安全無(wú)差錯(cuò),做好食品安全的軟件資料,隨時(shí)接收有關(guān)部門(mén)的檢查。

8)、乙方一切債務(wù)與甲方無(wú)關(guān)。

9)、乙方所有進(jìn)料建立臺(tái)帳,原料采購(gòu)點(diǎn)必須有經(jīng)營(yíng)許可證和衛(wèi)生防疫證,進(jìn)料索證,做到證件齊全,進(jìn)料有記載,存放有分類(lèi),衛(wèi)生、安全、防塵、防潮、防鼠、防火、防蠅。

10)、乙方必須自覺(jué)遵守承諾,服從甲方統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),遵守國(guó)家有關(guān)法規(guī),遵守校規(guī)校紀(jì),不得以任何理由向室外延伸服務(wù);不得在校園內(nèi)對(duì)外服務(wù)。不準(zhǔn)酗酒鬧事,不準(zhǔn)賭博,不準(zhǔn)大吵大鬧,按時(shí)作息,不準(zhǔn)干擾正常的教學(xué)秩序。

11)、承包期內(nèi),乙方不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)和設(shè)備位臵,如乙方確因經(jīng)營(yíng)需要,需征得甲方同意。承包期滿(mǎn),甲方將組織人員對(duì)房屋設(shè)備進(jìn)行驗(yàn)收檢查,如果損壞,必須修復(fù)或予以賠償。

12)、甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議時(shí),乙方應(yīng)親自到場(chǎng)參加,聽(tīng)取學(xué)生、家長(zhǎng)、教師代表及有關(guān)部門(mén)的意見(jiàn),及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量,以把食堂辦的更好。乙方若兩次不親自參加,視為違約。

13)、甲方負(fù)責(zé)人:________。

2、乙方的權(quán)利義務(wù):

1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、安全、服務(wù)等。

2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)過(guò)期發(fā)霉腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,保證給學(xué)生供應(yīng)熱的飯菜,嚴(yán)禁供應(yīng)包裝食品。

3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣繁新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

4)餐后認(rèn)真清洗食具并進(jìn)行消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外、門(mén)前屋后衛(wèi)生,確保整潔。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害等。

6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。

7)所有食堂工作員工工資、福利、員工健康狀況、人身安全均由乙方負(fù)責(zé)。甲方概不承擔(dān)任何責(zé)任。

8)廚房員工應(yīng)遵守甲方各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

9)、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護(hù)學(xué)校名譽(yù)。服從衛(wèi)生、治安等部門(mén)和學(xué)校的管理,做好“門(mén)前三包”及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,操作間,餐廳,儲(chǔ)藏間等做到一日三掃(早中晚)。保持空氣新鮮,清潔衛(wèi)生。出現(xiàn)問(wèn)題,造成嚴(yán)重后果,后果由乙方自負(fù),且甲方有權(quán)單方面終止合同。

10)、乙方承包期間,應(yīng)多動(dòng)腦筋,改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。如出現(xiàn)服務(wù)態(tài)度差,不能保證正常的伙食供應(yīng),師生意見(jiàn)大,反映強(qiáng)烈,甲方有權(quán)采取應(yīng)急措施,并單方面終止合同,且不退還保證金。

11)、乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責(zé)任人,須服從甲方及上級(jí)有關(guān)部門(mén)的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的`一切損失由乙方自負(fù)。乙方聘用外來(lái)食堂工作人員,必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規(guī)定進(jìn)行統(tǒng)一管理。

12)、節(jié)假日、星期日期間的食堂財(cái)產(chǎn)安全由乙方值班保護(hù),甲方不承擔(dān)看護(hù)財(cái)產(chǎn)責(zé)任。寒暑假期間由甲方看護(hù)。

13)、合同期滿(mǎn)甲方組織重新招標(biāo),乙方若需繼續(xù)承包,可在合同終止前15日內(nèi)向甲方提出書(shū)面申請(qǐng),同等條件下,優(yōu)先參加投標(biāo),若未中標(biāo),乙方必須在合同期滿(mǎn)前5天無(wú)條件移交房屋及有關(guān)設(shè)備。如強(qiáng)行占房,甲方有權(quán)采取措施,強(qiáng)制搬出或向有關(guān)部門(mén)起訴。

14)、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。

15)、乙方負(fù)責(zé)人:________。

早餐按照常坪學(xué)校營(yíng)養(yǎng)早餐食譜供應(yīng)。

中餐晚餐不超過(guò)5元/人。其中中餐晚餐標(biāo)準(zhǔn)按常坪學(xué)校食堂供餐標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)。

甲方按雙方核定用餐數(shù),每個(gè)月計(jì)算餐費(fèi)。一月一結(jié)算,每月月頭一周內(nèi)支付現(xiàn)金(如上面組織部門(mén)現(xiàn)金不到位,可延遲支付)。

合同期限為半年,即從________年________月________日至________年________月________日止。合同期滿(mǎn),雙方如無(wú)異議,可按程序雙方商議續(xù)約。

2、乙方中途未經(jīng)甲方同意,不得擅自轉(zhuǎn)包或改變服務(wù)性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營(yíng)者或改變服務(wù)性質(zhì),則視為乙方違約,甲方有權(quán)終止合同,且不承擔(dān)因終止合同而造成的經(jīng)濟(jì)損失。

3、遇不可抗拒的原因如天災(zāi)等而導(dǎo)致房屋毀損,致使合同無(wú)法履行,本合同自行終止,雙方不承擔(dān)責(zé)任。

1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2、甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過(guò)30日(以結(jié)算確認(rèn)之日起)的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

3、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方,須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的10%。

4、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

5、乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

1、本合同未盡事宜,一律按《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)合同雙方共同協(xié)商,作出補(bǔ)充規(guī)定,補(bǔ)充規(guī)定與本合同具有同等效力。

2、本合同雙方簽字后生效。

3、本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽字蓋章后生效。

4、協(xié)議訂立時(shí)間:________。

5、協(xié)議訂立地點(diǎn):________。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

學(xué)校食堂承包合約協(xié)議篇二

甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

一、合同雙方:

發(fā)包方:_________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)。

承包方:_________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)。

三、具體內(nèi)容:

1、甲方有職工________人,其每人每天為_(kāi)_______餐,早餐為人民幣_(tái)______________元,午餐為人民幣_(tái)______________元晚餐為人民幣_(tái)______________元,夜宵為人民幣_(tái)______________元,供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi),結(jié)算時(shí)由乙方開(kāi)具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無(wú)誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠。

6、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無(wú)緣無(wú)故,輕率行事解除合同。

四、甲方責(zé)任:

1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。

2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費(fèi)。

3、甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。

5、甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。

五、甲方權(quán)限:

1、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類(lèi)似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無(wú)特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

3、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。

4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見(jiàn)甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。

5、承包方其他違約時(shí),甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。

7、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

六、乙方責(zé)任:

1、按甲方消防、廠(chǎng)規(guī)、治安做好工作。

2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門(mén)規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費(fèi)用自理。

3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。

4、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。

5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級(jí)部門(mén)檢查并達(dá)到合格。

6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費(fèi)用自理。

7、乙主必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息,準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,開(kāi)餐時(shí)間由甲方規(guī)定,如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車(chē)間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。

9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管?chē)?yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。

10、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。

1

1、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費(fèi)用均由乙方自理。

七、乙方的權(quán)限:

1、有權(quán)自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。

2、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。

3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

4、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高,變成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。

八、其它:

1、因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無(wú)理的乙方負(fù)責(zé)。

3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買(mǎi)菜或委托乙方采購(gòu)。

4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購(gòu)買(mǎi),向甲方報(bào)銷(xiāo)。

5、承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿(mǎn)時(shí)是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方。

7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。

8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份。

話(huà):_________________電話(huà):_________________。

學(xué)校食堂承包合約協(xié)議篇三

甲方?jīng)]有學(xué)生食堂,為了幫助解決寄宿學(xué)生的就餐問(wèn)題,保證他們合理按時(shí)安全就餐,乙方愿意投資______萬(wàn)元左右,幫助甲方建設(shè)一處_______的鋼構(gòu)食堂,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

一、甲方的職責(zé)和義務(wù)。

1、負(fù)責(zé)提供食堂建設(shè)的地點(diǎn),保證單獨(dú)成院落、便于管理。

2、負(fù)責(zé)食堂附屬設(shè)施的建設(shè)和內(nèi)部設(shè)施的配置。

3、負(fù)責(zé)食堂的辦證工作。

4、成立并委托寄宿組全權(quán)協(xié)助乙方加強(qiáng)對(duì)寄宿學(xué)生的管理和教育。

5、寄宿組對(duì)乙方進(jìn)貨的渠道、質(zhì)量、價(jià)格、衛(wèi)生等,進(jìn)行跟蹤、調(diào)查、核算、建賬、批評(píng)和處罰。

6、寄宿組根據(jù)學(xué)生要求制定并公示每日食譜。

二、乙方的職責(zé)和義務(wù)。

1、服從甲方領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從甲方指揮,樹(shù)立大局意識(shí)和服務(wù)意識(shí),不斷提高管理和服務(wù)水平。教育工人擺正位置,不越過(guò)甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆毀學(xué)生。

2、自行向自愿寄宿的學(xué)生收費(fèi),及時(shí)如數(shù)給學(xué)生開(kāi)具票據(jù)。學(xué)生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢(qián)的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學(xué)生科學(xué)合理膳食。

3、每天按時(shí)供應(yīng)茶水,每生每天不少于_____瓶。保證學(xué)生每周洗澡不少于______次。

4、承擔(dān)并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請(qǐng)人員的`工資。

5、承擔(dān)學(xué)生宿舍維修改造款不少于______萬(wàn)元。

6、對(duì)于貧困學(xué)生適當(dāng)減免費(fèi)用,拿出適當(dāng)資金或者物質(zhì)對(duì)寄宿學(xué)生進(jìn)行資助和獎(jiǎng)勵(lì)。

7、確保食品安全,時(shí)刻檢查排除安全隱患,制定應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)把食品的質(zhì)量和衛(wèi)生,禁用不達(dá)標(biāo)餐具。承擔(dān)因食品安全問(wèn)題引起后果的相應(yīng)責(zé)任。嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨留樣制度。

8、加強(qiáng)對(duì)工人的業(yè)務(wù)培訓(xùn),努力豐富食品種類(lèi),提高食品質(zhì)量,改善生活水平。

9、加強(qiáng)對(duì)工人的安全教育和培訓(xùn),規(guī)范操作,安全生產(chǎn),給工人入好保險(xiǎn)。

10、加強(qiáng)對(duì)工人的衛(wèi)生教育,盡快形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對(duì)工人進(jìn)行體檢,工作服統(tǒng)一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進(jìn)入食堂。

11、認(rèn)真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內(nèi)干凈衛(wèi)生,整潔有序,無(wú)權(quán)把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

12、不斷提高工人的綜合素質(zhì),嚴(yán)格要求自己,規(guī)范著裝,文明言行,團(tuán)結(jié)協(xié)作,尊敬老師,愛(ài)護(hù)學(xué)生。

本協(xié)議有效期為_(kāi)_______年____月____日到________年____月____日,________年____月____日起,該食堂全部資產(chǎn)無(wú)條件屬于甲方所有。

以上協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后,于________年____月____日起生效。

甲方:________________。

時(shí)間:__________________。

乙方:________________。

時(shí)間:__________________。

學(xué)校食堂承包合約協(xié)議篇四

甲方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)。

乙方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)。

甲方?jīng)]有學(xué)生食堂,為了幫助解決寄宿學(xué)生的就餐問(wèn)題,保證他們合理按時(shí)安全就餐,乙方愿意投資50萬(wàn)元左右,幫助甲方建設(shè)一處920㎡的鋼構(gòu)食堂,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

1、負(fù)責(zé)提供食堂建設(shè)的地點(diǎn),保證單獨(dú)成院落、便于管理。

2、負(fù)責(zé)食堂附屬設(shè)施的建設(shè)和內(nèi)部設(shè)施的配置。

3、負(fù)責(zé)食堂的辦證工作。

4、成立并委托寄宿組全權(quán)協(xié)助乙方加強(qiáng)對(duì)寄宿學(xué)生的管理和教育。

5、寄宿組對(duì)乙方進(jìn)貨的渠道、質(zhì)量、價(jià)格、衛(wèi)生等,進(jìn)行跟蹤、調(diào)查、核算、建賬、批評(píng)和處罰。

6、寄宿組根據(jù)學(xué)生要求制定并公示每日食譜。

1、服從甲方領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從甲方指揮,樹(shù)立大局意識(shí)和服務(wù)意識(shí),不斷提高管理和服務(wù)水平。教育工人擺正位置,不越過(guò)甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆毀學(xué)生。

2、自行向自愿寄宿的學(xué)生收費(fèi),及時(shí)如數(shù)給學(xué)生開(kāi)具票據(jù)。學(xué)生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢(qián)的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學(xué)生科學(xué)合理膳食。

3、每天按時(shí)供應(yīng)茶水,每生每天不少于1瓶。保證學(xué)生每周洗澡不少于1次。

4、承擔(dān)并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請(qǐng)人員的工資。

5、承擔(dān)學(xué)生宿舍維修改造款不少于10萬(wàn)元。

6、對(duì)于貧困學(xué)生適當(dāng)減免費(fèi)用,拿出適當(dāng)資金或者物質(zhì)對(duì)寄宿學(xué)生進(jìn)行資助和獎(jiǎng)勵(lì)。

7、確保食品安全,時(shí)刻檢查排除安全隱患,制定應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)把食品的質(zhì)量和衛(wèi)生,禁用不達(dá)標(biāo)餐具。承擔(dān)因食品安全問(wèn)題引起后果的相應(yīng)責(zé)任。嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨留樣制度。

8、加強(qiáng)對(duì)工人的業(yè)務(wù)培訓(xùn),努力豐富食品種類(lèi),提高食品質(zhì)量,改善生活水平,。

9、加強(qiáng)對(duì)工人的安全教育和培訓(xùn),規(guī)范操作,安全生產(chǎn),給工人入好保險(xiǎn)。

10、加強(qiáng)對(duì)工人的衛(wèi)生教育,盡快形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對(duì)工人進(jìn)行體檢,工作服統(tǒng)一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進(jìn)入食堂。

11、認(rèn)真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內(nèi)干凈衛(wèi)生,整潔有序,無(wú)權(quán)把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

12、不斷提高工人的綜合素質(zhì),嚴(yán)格要求自己,規(guī)范著裝,文明言行,團(tuán)結(jié)協(xié)作,尊敬老師,愛(ài)護(hù)學(xué)生。

本協(xié)議有效期為2011年7月1日----20xx年x月x日,20xx年x月x日起,該食堂全部資產(chǎn)無(wú)條件屬于甲方所有。

以上協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后,于20xx年x月x日起生效。

甲方:

時(shí)間:

乙方:

時(shí)間:

學(xué)校食堂承包合約協(xié)議篇五

篇,歡迎閱讀參考!

(一)。

甲方:

乙方:

為方便我校師生生活,使教學(xué)秩序正?;?、正規(guī)化,甲方將本校學(xué)生食堂承包給個(gè)人經(jīng)營(yíng)。經(jīng)雙方協(xié)議,達(dá)成以下協(xié)定,甲乙雙方共同遵守:

1、甲方向乙方提供學(xué)生食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地一處:其他財(cái)產(chǎn)器具以清單為準(zhǔn)。甲方所提供的器具如果是正常損壞,乙方不負(fù)責(zé)賠償,否則乙方照價(jià)賠償。

2、乙方因衛(wèi)生、質(zhì)量或其他問(wèn)題造成的罰款等均由乙方負(fù)責(zé)。乙方所有從業(yè)人員須在中標(biāo)后一周內(nèi)到區(qū)防疫站辦理《健康證》,否則甲方有權(quán)終止合同;未取得《健康證》的從業(yè)人員不得從業(yè)。乙方從業(yè)人員在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中必需身著工作衣帽。

3、乙方在承包時(shí)向甲方交納財(cái)產(chǎn)、質(zhì)量、衛(wèi)生、信譽(yù)保證金5000.00元。

4、若乙方中途終止合同,則甲方不退保證金,合同期滿(mǎn),乙方如實(shí)履行合同,則甲方如數(shù)退還乙方保證金。承包期滿(mǎn),若乙方有人為財(cái)產(chǎn)損壞,則按價(jià)扣除保證金。

5、承包期:兩年,自________年____月____日到________年____月____日止。承包總金額:大寫(xiě)元整。小寫(xiě),中標(biāo)后____日內(nèi)將承包金一次性交清,付款后合同簽字生效。

6、乙方必須合法經(jīng)營(yíng),文明經(jīng)商,不賣(mài)變質(zhì)、有毒、有害、不衛(wèi)生的食品,不得賣(mài)土豆、四季豆等學(xué)生食堂禁賣(mài)食品,因違規(guī)、非法經(jīng)營(yíng)造成的一切后果由乙方負(fù)責(zé)。

7、乙方的一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)必須接受甲方的監(jiān)督、管理,遵守學(xué)校的一切規(guī)章制度。保證餐飯質(zhì)量、數(shù)量,保證飯菜衛(wèi)生以及環(huán)境衛(wèi)生,飯菜等食品不得使用方便袋和一次性餐盒。乙方在二次以上,甲方將每次扣除乙方500.00元保證金。

1.50元瓶;5磅水瓶0.80元瓶。乙方負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的水電設(shè)施的管理及維修維護(hù)。

(二)。

甲方_______________________。

乙方_______________________。

甲方根據(jù)教育部教財(cái)(199。

9)14號(hào)文件關(guān)于圍繞服務(wù)教育教學(xué),服務(wù)師生和人民群眾生活需要,培養(yǎng)和發(fā)展教育市場(chǎng)體系的要求,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,特訂立本合同,具體條款如下:

一、甲方同意乙方承包學(xué)校食堂,承包期限為_(kāi)_______年,即從________年____月____日至________年____月____日止。

二、全年承包金為_(kāi)___________元整,于合同簽訂時(shí)一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財(cái)產(chǎn)保證金5000元。承包期滿(mǎn)未出現(xiàn)食物中毒、財(cái)產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問(wèn)題,視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔(dān)全部損失。

三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負(fù)責(zé)管理,乙方對(duì)此表示同意。

四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護(hù)學(xué)校名譽(yù)。服從創(chuàng)建、治安等部門(mén)和學(xué)校的管理,做好門(mén)前三包及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,出現(xiàn)問(wèn)題,造成嚴(yán)重后果,后果由乙方自負(fù),且甲方有權(quán)單方面終止合同。

五、乙方承包期間,應(yīng)多動(dòng)腦筋,改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。如出現(xiàn)服務(wù)態(tài)度差,不能保證正常的伙食供應(yīng),師生意見(jiàn)大,反映強(qiáng)烈,甲方有權(quán)采取應(yīng)急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。

六、乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責(zé)任人,須服從甲方保衛(wèi)、后勤、門(mén)衛(wèi)及上級(jí)有關(guān)部門(mén)的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負(fù)。乙方聘用外來(lái)食堂工作人員,必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規(guī)定進(jìn)行統(tǒng)一管理。

七、合同期滿(mǎn)甲方組織重新招標(biāo),乙方若。

需繼續(xù)承包,可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向甲方提出書(shū)面申請(qǐng),同等條件下,優(yōu)先參加投標(biāo),若未中標(biāo),乙方必須在合同期滿(mǎn)前5天無(wú)條件移交房屋及有關(guān)設(shè)備。如強(qiáng)行占房,甲方有權(quán)按原承包價(jià)雙倍收取占用金,并且依法強(qiáng)制搬出。

八、甲方提供水、電源,費(fèi)用由乙方按實(shí)際使用量與甲方總務(wù)處結(jié)算,超過(guò)三個(gè)月不結(jié)算費(fèi)用,視為乙方違約。為確保用電安全,乙方不得私自亂接電器,超負(fù)荷用電。

(三)。

乙方:

甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

一、甲方的權(quán)力與義務(wù):

(一)甲方于________年____月____日將食堂內(nèi)場(chǎng)地及學(xué)校固定資產(chǎn)提供給乙方使用。

(二)甲方向食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠(chǎng)停水,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。

(三)甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理。

(四)在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議時(shí),乙方(承包者)應(yīng)親自到場(chǎng)參加,聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營(yíng)管理,視為違約;甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)其它食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正常活動(dòng)不受此限。乙方對(duì)食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。

二、乙方的權(quán)力與義務(wù):

(一)乙方對(duì)其承包的食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。

(二)乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣_(tái)_____萬(wàn)元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿(mǎn)后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。

(三)乙方應(yīng)于________年____月____日前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證。食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。

(四)甲方每月補(bǔ)貼食堂____噸水,主要用于自來(lái)水廠(chǎng)停水時(shí),供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。

(五)食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。

一、穿戴整齊,保持整潔。

(七)食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月______元。

(八)乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿(mǎn)合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。

三、違約責(zé)任及解決辦法:

(一)乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。

(二)乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

(三)合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

(四)乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

(五)若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣____元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過(guò)____萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

(六)在合同期內(nèi),若甲方需要收回食堂,則應(yīng)賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人________年。甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

四、承包期限:從________年____月____日起至________年____月____日止。

五、承包金額:

(一)承包金額每年為人民幣:____元整。承包金每年分____次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第____周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即_____承包費(fèi))。

(二)本次交納承包金時(shí)間為_(kāi)_______年____月____日之前。乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回食堂另行發(fā)包。

六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。本合同一式____份,甲、乙雙方各執(zhí)____份,合同自雙方簽訂之日起生效。

七、若本合同存在爭(zhēng)議,雙方可向________仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁或者向________人民法院提起訴訟。

甲方(簽字蓋章):

簽署時(shí)間:________年____月____日。

乙方(簽字蓋章):

簽署時(shí)間:________年____月____日。

(四)。

甲方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)。

乙方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)。

甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

一、雙方權(quán)利及義務(wù)。

1、甲方的權(quán)利義務(wù):

(1)甲方向乙方提供食堂場(chǎng)地一塊和現(xiàn)有設(shè)備及炊具。

(2)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

(3)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

(4)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

(5)甲方保證在承包期內(nèi)不得在校內(nèi)開(kāi)設(shè)其它食堂。

2、乙方的權(quán)利義務(wù):

(1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

(2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

(3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

(4)餐后認(rèn)真清洗食具并做好消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

(5)食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗)。

(6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。

(7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

(8)食堂的水電費(fèi)及工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

(9)廚房員工應(yīng)遵守甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

(10)乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。

二、合同期限:合同期________年,即從________年____月____日至________年____月____日止。

三、違約責(zé)任:

1、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

2、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。

3、合同期滿(mǎn)后,甲方的所有固定資產(chǎn)應(yīng)全部完好交還。否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

四、承包金額:

1、承包金額每年為人民幣壹萬(wàn)元整。

2、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同。

五、其它:

甲方有權(quán)根據(jù)上級(jí)文件或通知精神終止合同。只退還乙方余下承包期的承包費(fèi)。

本合同一式三份,甲乙雙方各執(zhí)一份,報(bào)上級(jí)存檔一份。

雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

甲方:乙方:。

甲方代表:乙方代表:

簽約日期:________年____月____日

(五)。

甲方:

乙方(承包人):

甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體條款如下:

一、甲方的權(quán)利與義務(wù):

1.甲方于________年____月1____日將食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現(xiàn)有設(shè)備和炊具。

2.甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部,否則視為違約。

3.食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。

4.甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方相關(guān)部門(mén)的管理。

5.食堂用水原則上由甲方提供,乙方負(fù)責(zé)設(shè)施的使用管理以及平時(shí)雨水的集流、消毒,若因乙方未及時(shí)蓄水造成的食堂缺水由承包人負(fù)責(zé)。

二、乙方的權(quán)利與義務(wù):

1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《____市學(xué)校食堂衛(wèi)生管理辦法》以及《石泉初級(jí)中學(xué)食堂管理制度》等。

2.飯菜要保質(zhì)保量,不得使用出售任何有問(wèn)題的食品(如過(guò)期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品),嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度和貯藏制度。

3.承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個(gè)人健康證,從業(yè)人員的培訓(xùn)及個(gè)人健康證等所需費(fèi)用由承包人負(fù)責(zé)。

4.食堂的電費(fèi)、冬季取暖費(fèi)、衛(wèi)生用具、小餐具、小型維修等均由乙方自行解決。

一、穿戴整齊,保持個(gè)人衛(wèi)生清潔。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理。

6.乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)用電等安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān),(假期做好看護(hù)工作)。

7.乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂安全衛(wèi)生負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,出現(xiàn)安全問(wèn)題與甲方無(wú)關(guān)。

8.乙方承包者應(yīng)親自參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生、教師、家長(zhǎng)代表及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀(guān)念,減輕用餐師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

9.乙方要按照甲方要求的飯菜標(biāo)準(zhǔn)保質(zhì)保量做好飯菜。原則上飯菜價(jià)格要低于本地市場(chǎng)價(jià)格,若市場(chǎng)價(jià)格上調(diào),具體由甲乙雙方協(xié)商上調(diào),但乙方不得擅自提價(jià)。

10.乙方負(fù)責(zé)學(xué)生日常開(kāi)水、冷水的供應(yīng)。開(kāi)水每天供應(yīng)1次,原則上達(dá)到生均一壺,所需費(fèi)用學(xué)校適當(dāng)補(bǔ)貼,冷水供應(yīng)要注意節(jié)約。

三、違約責(zé)任及解決辦法:

1.乙方若中途停止?fàn)I業(yè)或毀約,由此造成的損失由乙方負(fù)全責(zé)。

2.乙方因違反相關(guān)法律、規(guī)定等給學(xué)校及師生造成的損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

3.合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

4.乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

5.若乙方違反本合同的有關(guān)條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。

四、承包期限:一學(xué)期(________年____月____日至________年____月15____日)。

五、其它事項(xiàng):

1.學(xué)校財(cái)務(wù)人員應(yīng)按月將住宿生生活補(bǔ)助費(fèi)按照學(xué)生在食堂實(shí)際消費(fèi)金額打到學(xué)生飯卡上,并已現(xiàn)金形式付給乙方。不足部分或沒(méi)有生活補(bǔ)助的同學(xué)費(fèi)用由學(xué)生自己承擔(dān)。

2.甲方每學(xué)期付給乙方為學(xué)生燒開(kāi)水用煤補(bǔ)助1500元,食堂每天為學(xué)生提供與食譜相符的營(yíng)養(yǎng)早餐,按月在出納處結(jié)賬。乙方若有臨時(shí)性需承擔(dān)的任務(wù)或因物價(jià)上漲、學(xué)生自然減少等造成的經(jīng)營(yíng)不利,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商后方可進(jìn)行。

3.若因國(guó)家或上級(jí)部門(mén)重大政策性調(diào)整、發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

4.初次承包前進(jìn)行簡(jiǎn)單維修,確保食堂的干凈整潔。

六、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽訂之日起生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

學(xué)校食堂承包合約協(xié)議篇六

甲方:

乙方:

根據(jù)學(xué)校的具體情況,經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)研究決定,愿將學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)承包給(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方),有關(guān)事宜協(xié)商如下:

一、在承包期間,稅金、執(zhí)照、衛(wèi)生、防疫、電費(fèi)(乙方安裝電表)、燃料、取暖等一切費(fèi)用均由乙方負(fù)責(zé),同時(shí)也負(fù)責(zé)自己的人身安全及財(cái)、物安全。

二、乙方對(duì)食品衛(wèi)生負(fù)有完全責(zé)任,如發(fā)生食物中毒或有關(guān)食品事故,乙方要承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)處罰的責(zé)任及相關(guān)自身的事故責(zé)任。

三、乙方要保證食品的'質(zhì)量和數(shù)量,按時(shí)送餐或就餐。

四、甲方只為乙方提供食堂房舍(乙方必須能做到維護(hù)維修與管理),其它一切經(jīng)營(yíng)的設(shè)施設(shè)備均由乙方自備自籌。

五、甲方負(fù)責(zé)以班級(jí)為單位統(tǒng)計(jì)準(zhǔn)確用餐數(shù)量,并按時(shí)提供給乙方。

六、甲方按用餐價(jià)格收取費(fèi)用,并及時(shí)交付給乙方,帳目當(dāng)時(shí)結(jié)清。

七、甲方有權(quán)監(jiān)督檢查乙方的衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營(yíng)與管理等;乙方如有以上方面的錯(cuò)誤,應(yīng)及時(shí)整改;乙方如有嚴(yán)重錯(cuò)誤,必須無(wú)條件地停止?fàn)I業(yè)。

八、乙方要做到文明經(jīng)商,對(duì)學(xué)生能做到呵護(hù)、正確的引導(dǎo)與教育,不得對(duì)學(xué)生有恐嚇、欺詐、謾罵、哄騙等行為。

九、甲方正常執(zhí)行上級(jí)規(guī)定的教育教學(xué)活動(dòng)或節(jié)假日安排,乙方不得以任何理由干涉或借故提出額外要求。

十、乙方免費(fèi)為教職員工提供和學(xué)生一樣標(biāo)準(zhǔn)的(全體教職員工上班日)午餐,并為每位教師提供一套餐具。

十一、乙方中途不得借故終止協(xié)議,否則甲方不返還給乙方余下的承包費(fèi);如有上級(jí)行政部門(mén)的指示責(zé)令雙方終止協(xié)議,甲方只返還給乙方余下的承包費(fèi)。

十二、乙方承包期間,不得在承包場(chǎng)所聚眾賭博、酗酒及從事違法活動(dòng)。

十三、在承包期間,乙方不按照承包協(xié)議辦事,甲方有權(quán)隨時(shí)中止協(xié)議。

十四、此協(xié)議期限五年,即至止,承包額為元,一次性付清。

上述協(xié)議如有未盡事宜,由雙方再度協(xié)商解決。此協(xié)議一式兩份。雙方各執(zhí)一份。

甲方:

時(shí)間:

乙方:

時(shí)間:

學(xué)校食堂承包合約協(xié)議篇七

根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營(yíng)者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條約:

一、伙食標(biāo)準(zhǔn):__________________________________________。

二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式。

a:用餐方式:

1、按乙方專(zhuān)用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn),但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來(lái)開(kāi)條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn),而有三天以上可報(bào)停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

3、中級(jí)、高級(jí)餐可由學(xué)校主管部提前一天報(bào)出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。

b:結(jié)算及付款:

1、按_______日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。

2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實(shí)用數(shù)據(jù)份量另計(jì)付款。

3、管理餐按實(shí)際用餐計(jì)算結(jié)帳。

4、甲方發(fā)生付款問(wèn)題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。

三、甲方責(zé)任。

1、無(wú)償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉(cāng)庫(kù)及燃料、水電、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件。

2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算需供人民幣_(tái)______元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應(yīng)用燃料費(fèi)_______元,水電費(fèi)_______元)。

3、要維護(hù)廚房的治安管理及開(kāi)餐時(shí)間的維護(hù)秩序。

4、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細(xì)節(jié)工作。

5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識(shí);但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對(duì)于處理。

6、如有變動(dòng)人數(shù)及開(kāi)餐時(shí)間等事項(xiàng),必須提前告知乙方。

7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時(shí)幫助維修。

8、員工不能無(wú)根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個(gè)人的責(zé)任。

9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問(wèn)題,甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實(shí)、提取結(jié)果、立即改正。

四、乙方責(zé)任。

1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

2、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。

4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無(wú)雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問(wèn)題,乙方負(fù)全部責(zé)任。

5、要不斷聽(tīng)取多數(shù)員工意見(jiàn)進(jìn)行改創(chuàng)、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長(zhǎng)期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。

6、不得采購(gòu)變質(zhì)的肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對(duì)食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查。

7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)則。

8、按規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時(shí)通知甲方。

9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠(chǎng)規(guī)處理。

10、如廚房設(shè)備及工具移交后,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價(jià)賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。

11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。

五、違約責(zé)任。

1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開(kāi)餐不開(kāi)餐,乙方不負(fù)責(zé)任。

2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進(jìn)行調(diào)查,若查明責(zé)任在乙方的錯(cuò)點(diǎn),乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。

六、合同期:乙方辦理伙食試用期_______天,試用期后,甲方認(rèn)為經(jīng)營(yíng)合格,合同期暫訂為_(kāi)______年,承包期滿(mǎn)是否要續(xù)訂或終止時(shí),甲、乙雙方均于十五天前通知對(duì)方,另行協(xié)商。

此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

生效日期:___________年_______月_______日

簽訂日期:____________年_______月_______日

甲方:_____________________。

乙方:_____________________。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

一、經(jīng)營(yíng)方式。

1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。

3、乙方自行采購(gòu)、加工,自負(fù)盈虧。

4、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

二、雙方權(quán)利及義務(wù)。

1、甲方權(quán)利義務(wù):

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

2、乙方的權(quán)利義務(wù):

1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。

7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)。

早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為大葷小葷素菜湯及水果,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為大葷小葷素菜湯及水果,米飯任食。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)。

四、結(jié)算方式。

甲方按雙方核定用餐數(shù),每個(gè)月計(jì)算餐費(fèi),于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限。

試用期為1個(gè)月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿(mǎn),若雙方均無(wú)修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿(mǎn),雙方如無(wú)異議,自動(dòng)續(xù)約。

六、合同終止條例。

七、違約責(zé)任。

1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2、甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過(guò)15日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金_______%/天。

3、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方,須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的_______%。

八、其它。

本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

簽約日期:____________年_______月_______日

學(xué)校食堂承包合約協(xié)議篇八

乙方:

甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

一、甲方的權(quán)力與義務(wù):

1、甲方于20xx年7月16日將原第一、第二食堂和原第一、第二服務(wù)部及其內(nèi)部學(xué)校資產(chǎn)(注:資產(chǎn)詳見(jiàn)附件二:第一食堂固定資產(chǎn)清單)提供給乙方使用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導(dǎo)意見(jiàn),對(duì)食堂進(jìn)行較為科學(xué)、合理的功能劃區(qū)(詳見(jiàn)附圖)。

2、甲方負(fù)責(zé)向第一食堂供水、供電(本站[]注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠(chǎng)停水,甲方應(yīng)及時(shí)提供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)。

3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關(guān)專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)不受此限。

4、第一食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;。

5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方。

面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理,并予以積極配合。

6、在甲方每月召開(kāi)一次膳食工作會(huì)議時(shí),提前一周告知乙方。

二、乙方的權(quán)力與義務(wù):

1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)作業(yè),承諾不改變各功能區(qū)用途,不得變更各功能區(qū)使用范圍,不得擴(kuò)大使用場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。乙方在第一食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng),在服務(wù)部?jī)?nèi)經(jīng)營(yíng)生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務(wù)部及倉(cāng)庫(kù)和食堂餐廳內(nèi)不得進(jìn)行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒,服務(wù)部不得售賣(mài)煙、酒,炸海蠣餅應(yīng)放在廚房?jī)?nèi)。

2、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對(duì)第一食堂實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。

3、乙方對(duì)其承包的第一食堂享有經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。但乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。

4、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣柒萬(wàn)元整和擔(dān)保抵押金人民幣_(tái)___元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿(mǎn)后應(yīng)將風(fēng)險(xiǎn)抵押金和擔(dān)保抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第一食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于開(kāi)業(yè)前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證,特種設(shè)備操作資格證,堅(jiān)持持證上崗的原則。

5、第一食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按月上交甲方財(cái)務(wù)科。第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料,其它加熱應(yīng)用石油液化氣。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。在播放音像制品時(shí)應(yīng)注意控制音量,以不影響左鄰右舍為度。

6、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真按附表《衛(wèi)生要求》,認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生。

7、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水,本站[]每壺價(jià)格不得超過(guò)0.2元,每桶價(jià)格不得超過(guò)1元,并確保開(kāi)水供應(yīng)。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準(zhǔn))售價(jià)不得超過(guò)0.50元,且應(yīng)有每份0.3元的干飯售賣(mài),以滿(mǎn)足多數(shù)女生要求。菜類(lèi)每份不得超過(guò)0.50元。

8、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,親自到場(chǎng)參加甲方召開(kāi)的膳食工作會(huì)議,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀(guān)念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

9、乙方應(yīng)在售菜間設(shè)教師售菜窗口,保證教工餐廳專(zhuān)用;認(rèn)真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應(yīng)有小炒或飯菜供應(yīng)。

10、若工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。

三、違約責(zé)任及解決辦法:

1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)、風(fēng)險(xiǎn)抵押金及抵押擔(dān)保金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

3、合同期滿(mǎn)后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)或在風(fēng)險(xiǎn)保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。

4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,作為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過(guò)柒萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第一食堂,則應(yīng)一次性賠償乙方各種經(jīng)濟(jì)損失人民幣30000元。

7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。

8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

四、合同的解除。

1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜開(kāi)水等一餐以上),若乙方實(shí)施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。

2、乙方應(yīng)依本合同第五條第2款的約定按時(shí)繳納承包金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回第一食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。

3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第四條第2、3款的情形時(shí),合同自甲方書(shū)面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在第一食堂大門(mén)時(shí)解除。合同解除后,乙方應(yīng)小時(shí)內(nèi)將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財(cái)產(chǎn),甲方有權(quán)自行對(duì)第一食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請(qǐng)求。

五、承包期限:從20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。

六、承包金額:

1、承包金額:每年為人民幣:元整。

2、承包金按中標(biāo)金額交納,本次交納承包金時(shí)間為20xx年6月22日之前;第二次交納承包金時(shí)間為20xx年6月22日~25日;第三次交納承包時(shí)間為20xx年6月22日~25日。

七、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同。

八、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

九、擔(dān)保人應(yīng)對(duì)合同的義務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。

甲方代表:乙方:

乙方擔(dān)保人。

五、用電防火安全。

1、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行。

2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開(kāi)關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)檢查,不得隨意移動(dòng),滅火器使用后應(yīng)及時(shí)報(bào)告更換,食堂人員應(yīng)每天對(duì)其性能進(jìn)行檢查,用電設(shè)備等更換需報(bào)告甲方后由甲方派專(zhuān)人負(fù)責(zé)輸,本站[]以上設(shè)備非正常使用損壞,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

3、餐廳內(nèi)電風(fēng)扇、電燈有損壞,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)及時(shí)維修。

4、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作,并由專(zhuān)人負(fù)責(zé)。

5、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對(duì)穩(wěn)定,不能頻繁更換,所聘用人員應(yīng)報(bào)甲方備案。

六、其它事項(xiàng)。

1、甲方師生員工、職能部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)有對(duì)食堂工作進(jìn)行監(jiān)督的權(quán)利,并有共同維護(hù)就餐秩序的義務(wù)。

2、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食,對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象、破壞紀(jì)律、插隊(duì)購(gòu)菜等行為,乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單,交甲方職能部門(mén)處理。

3、合同期滿(mǎn),甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權(quán)利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利。

4、乙方承包食堂后,所用水電費(fèi)均由乙方負(fù)擔(dān),并按月結(jié)算。

5、乙方如需更改經(jīng)營(yíng)方式,應(yīng)事先向甲方申請(qǐng),同意后方可實(shí)施。

6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門(mén)一份。

7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。

8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。

9、附件:

(1)甲方提供給乙方的炊具設(shè)備、物品清單一份,雙方確認(rèn)后簽字生效。

(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。

(3)日成本核算分析表一份。

甲方代表:乙方:

20xx年12月12日20xx年12月12日。

學(xué)校食堂承包合約協(xié)議篇九

乙方:

為了把食堂進(jìn)一步市場(chǎng)化、社會(huì)化,使其更加完善,更好地為師生提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)?,F(xiàn)甲乙雙方就食堂承包事宜達(dá)成如下共識(shí):

承包方式:全包

承包期限:

1、提供現(xiàn)有的食堂場(chǎng)所、用具給乙方,不收任何費(fèi)用。

2、甲方對(duì)現(xiàn)有食堂進(jìn)行安全維修,通水、通電。

3、甲方對(duì)乙方乙方承包的食堂進(jìn)行宏觀(guān)管理,維持用膳秩序。

4、食堂《衛(wèi)生許可證》由甲方負(fù)責(zé)辦理。從事人員體檢費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)。

5、盡量動(dòng)員住宿生在校內(nèi)用餐,禁止外來(lái)商販在校內(nèi)出售飯菜和早點(diǎn)。

6、教學(xué)日如有變動(dòng),甲方必須提前通知乙方。(突發(fā)情況除外)

1、持有縣衛(wèi)生防疫站簽發(fā)的《健康體檢合格證》。

2、自愿參與承包,簽訂合同時(shí)一次性向?qū)W校交納押金3000元。

3、保證師生(含初三補(bǔ)課,以下都包含)三餐按時(shí)用膳,早餐供應(yīng)稀飯、早點(diǎn),中晚餐提供米飯,確保師生每餐的飯量供應(yīng),不以任何理由少弄或不弄、出現(xiàn)向?qū)W生出售其他代替食物現(xiàn)象。

4、飯菜保質(zhì)保量,讓學(xué)生吃好吃飽,對(duì)師生、家長(zhǎng)反映的正確意見(jiàn)和建議作出合理的.解答,并做出改正。

5、供應(yīng)物美價(jià)廉、可口的飯菜吸引學(xué)生在校園內(nèi)用膳。價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)格。不得運(yùn)用非法的手段強(qiáng)制學(xué)生在校內(nèi)用膳,更不得出售變質(zhì)腐爛的飯菜和早點(diǎn),否則承擔(dān)由此引起的一切費(fèi)用和責(zé)任。

6、要妥善保管大米,控制庫(kù)存量,防止大米發(fā)霉、生蟲(chóng),盡量少吃或不吃生蟲(chóng)的大米做的飯,做到每學(xué)期清倉(cāng)一次。

7、負(fù)責(zé)飯卡的印刷、剪、清點(diǎn)和水票的發(fā)放,學(xué)生稱(chēng)米收取每市斤0.5元的飯卡工本費(fèi)。

8、每天提供學(xué)生飲用水一瓶,保足學(xué)生早晚生活用溫水,飲用水可收取每瓶0.3元/小瓶、0.5元/大瓶。

9、承擔(dān)食堂燃料及學(xué)校承擔(dān)維修以外的其他用具維修、添置。

10、 甲方提供給乙方食堂場(chǎng)地后,內(nèi)部設(shè)施改建經(jīng)甲方同意方案后由乙方投資,甲方不提供任何費(fèi)用。

11、 承擔(dān)除《衛(wèi)生許可證》以外其他工商、稅務(wù)等部門(mén)收取的一切費(fèi)用和由于管理不善導(dǎo)致有關(guān)部門(mén)所做的處罰,并在甲方指導(dǎo)下改進(jìn)。

12、 不得在校園內(nèi)飼養(yǎng)家畜、家禽,更不得以任何理由組織學(xué)生參與有關(guān)食堂的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)或變相經(jīng)營(yíng)以及搬運(yùn)物品等勞動(dòng)行為。

13、 自收自支,自負(fù)盈虧,在合同期滿(mǎn)前,不能因?yàn)閮?nèi)部管理不善影響學(xué)校正常工作,否則應(yīng)自行退出承包方,相應(yīng)的押金不退,同時(shí)追究相應(yīng)的責(zé)任。

14、 乙方不得向?qū)W生出售煙酒,不得違反學(xué)校的作息時(shí)間任意開(kāi)飯,容留學(xué)生看電視、購(gòu)物,不得向?qū)W生賒賬,不在校園內(nèi)出售零食。

15、 乙方向?qū)W生提供的有廢除物的食品,如快餐盒、一次性筷子等,由乙方回收處理,食堂及周邊衛(wèi)生由乙方負(fù)責(zé)打掃并保持清潔。

16、 購(gòu)買(mǎi)油、鹽、醬、醋等材料要有廠(chǎng)家的合格證。

17、 關(guān)心愛(ài)護(hù)學(xué)生,愛(ài)護(hù)學(xué)校公共財(cái)產(chǎn),與學(xué)校共同承擔(dān)維護(hù)學(xué)校安定、師生利益的責(zé)任。

本協(xié)議一式兩份,雙方各持有一份,簽字有效。以上內(nèi)容雙方必須遵守,單方不得違約。否則承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________

法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日

_________年____月____日

學(xué)校食堂承包合約協(xié)議篇十

發(fā)包方:公司(下稱(chēng)甲方)。

承包方:餐飲服務(wù)公司(下稱(chēng)乙方)。

根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營(yíng)者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條約:

一、伙食標(biāo)準(zhǔn):甲方員工每天(二、三)餐伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為人民幣元,(早餐元,中、晚餐各元)中級(jí)人員餐為人民幣元;高級(jí)人員桌,餐元,夜宵一體式元,供給乙方經(jīng)營(yíng)輸伙食。

二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式:a:用餐方式:

1、按乙方專(zhuān)用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn),但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來(lái)開(kāi)條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn),而有三天以上可報(bào)停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

3、中級(jí)、高級(jí)餐可由公司主管部提前一天報(bào)出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。

b:結(jié)算及付款:

1、按日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。

2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實(shí)用數(shù)據(jù)份量另計(jì)付款。

3、管理餐按實(shí)際用餐計(jì)算結(jié)帳。

4、甲方發(fā)生付款問(wèn)題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。

三、甲方責(zé)任:

1、無(wú)償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉(cāng)庫(kù)及燃料、水電、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件。

2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算需供人民幣元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應(yīng)用燃料費(fèi)元,水電費(fèi)元)。

3、要維護(hù)廚房的治安管理及開(kāi)餐時(shí)間的維護(hù)秩序。

4、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細(xì)節(jié)工作。

5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識(shí);但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對(duì)于處理。

6、如有變動(dòng)人數(shù)及開(kāi)餐時(shí)間等事項(xiàng),必須提前告知乙方。

7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時(shí)幫助維修。

8、員工不能無(wú)根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個(gè)人的責(zé)任。

9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問(wèn)題,甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實(shí)、提取結(jié)果、立即改正。

四、乙方責(zé)任:

1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

2、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。

4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無(wú)雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問(wèn)題,乙方負(fù)全部責(zé)任。

5、要不斷聽(tīng)取多數(shù)員工意見(jiàn)進(jìn)行改創(chuàng)、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長(zhǎng)期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。

6、不得采購(gòu)變質(zhì)的肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對(duì)食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查。

7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天徹底清洗一次,做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)則。

8、按規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時(shí)通知甲方。

9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠(chǎng)規(guī)處理。

10、如廚房設(shè)備及工具移交后,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價(jià)賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。

11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。

五、違約責(zé)任:

1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開(kāi)餐不開(kāi)餐,乙方不負(fù)責(zé)任。

2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進(jìn)行調(diào)查,若查明責(zé)任在乙方的錯(cuò)點(diǎn),乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。

年,承包期滿(mǎn)是否要續(xù)訂或終止時(shí),甲、乙雙方均于十五天前通知對(duì)方,另行協(xié)商。

此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

生效日期:年月日

甲方代表簽名:乙方代表簽名:

蓋章:蓋章:

簽訂日期:年月日

學(xué)校食堂承包合約協(xié)議篇十一

在餐飲行業(yè)中,我們會(huì)經(jīng)常碰到食堂承包合同書(shū),以下是小編為大家精心準(zhǔn)備的:學(xué)校食堂承包合同書(shū)范本3篇,歡迎參考閱讀!學(xué)校食堂承包合同書(shū)范本一甲方:學(xué)校乙方:甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

一、甲方的權(quán)力與義務(wù):

1、甲方于________年____月____日將。

第三食堂內(nèi)場(chǎng)地即原后山。

第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng))及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。

2、甲方允許乙方在。

第三食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng)。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部,否則視為違約。

3、甲方向。

第三食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠(chǎng)停水,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)。

4、

第三食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;。

5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理。

7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)。

第四家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正?;顒?dòng)不受此限。

8、乙方對(duì)。

第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;。

二、乙方的權(quán)力與義務(wù):

1、乙方對(duì)其承包的。

第三食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。

第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于________年____月____日前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證。

3、

第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼。

第三食堂70噸水,主要用于自來(lái)水廠(chǎng)停水時(shí),供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。

第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。

第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。

一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1000元。

5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿(mǎn)后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水,每壺價(jià)格不得超過(guò)0.2元,每桶價(jià)格不得超過(guò)1元,并確保開(kāi)水供應(yīng)。

6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái),其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀(guān)念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。

9、乙方不得與。

一、

第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與。

第一食堂及。

第二食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。

1、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。1。

2、

第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬(wàn)元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。

三、違約責(zé)任及解決辦法:

1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

3、合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若使用超過(guò)貳萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回。

第三食堂,則應(yīng)賠償乙方在。

第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人________年。

8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

四、承包期限:從________年____月____日起至________年____月____日止。

五、承包金額:

1、承包金額每年為人民幣:元整。

2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)。

第二周(校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時(shí)間為_(kāi)_______年____月____日之前。

3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄。

第三食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回。

第三食堂另行發(fā)包。

六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。本合同由甲方分別抄送人???、財(cái)務(wù)科、總務(wù)科。甲方:乙方:________年____月____日學(xué)校食堂承包合同書(shū)范本二發(fā)包方:公司(下稱(chēng))承包方:____市遠(yuǎn)宏餐飲服務(wù)公司(下稱(chēng)乙方)根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營(yíng)者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條約:

一、伙食標(biāo)準(zhǔn):甲方員工每天(。

二、三)餐伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為人民幣元,(早餐元,中、晚餐各元)中級(jí)人員餐為人民幣元;高級(jí)人員桌,餐元,夜宵一體式元,供給乙方經(jīng)營(yíng)輸伙食。

二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式:a:用餐方式:

1、按乙方專(zhuān)用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn),但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來(lái)開(kāi)條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn),而有三天以上可報(bào)停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

3、中級(jí)、高級(jí)餐可由公司主管部提前一天報(bào)出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。b:結(jié)算及付款:

1、按____日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。

2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實(shí)用數(shù)據(jù)份量另計(jì)付款。

3、管理餐按實(shí)際用餐計(jì)算結(jié)帳。

4、甲方發(fā)生付款問(wèn)題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。

三、甲方責(zé)任:

1、無(wú)償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉(cāng)庫(kù)及燃料、水電、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件。

2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算需供人民幣元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應(yīng)用燃料費(fèi)元,水電費(fèi)元)。

3、要維護(hù)廚房的治安管理及開(kāi)餐時(shí)間的維護(hù)秩序。

4、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細(xì)節(jié)工作。

5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識(shí);但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對(duì)于處理。

6、如有變動(dòng)人數(shù)及開(kāi)餐時(shí)間等事項(xiàng),必須提前告知乙方。

7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時(shí)幫助維修。

8、員工不能無(wú)根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個(gè)人的責(zé)任。

9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問(wèn)題,甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實(shí)、提取結(jié)果、立即改正。

四、乙方責(zé)任:

1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

2、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。

4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無(wú)雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問(wèn)題,乙方負(fù)全部責(zé)任。

5、要不斷聽(tīng)取多數(shù)員工意見(jiàn)進(jìn)行改創(chuàng)、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長(zhǎng)期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。

6、不得采購(gòu)變質(zhì)的肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對(duì)食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查。

7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)則。

8、按規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時(shí)通知甲方。

9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠(chǎng)規(guī)處理。

1、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。

五、違約責(zé)任:

1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開(kāi)餐不開(kāi)餐,乙方不負(fù)責(zé)任。

2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進(jìn)行調(diào)查,若查明責(zé)任在乙方的錯(cuò)點(diǎn),乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。

六、合同期:乙方辦理伙食試用期天,試用期后,甲方認(rèn)為經(jīng)營(yíng)合格,合同期暫訂為_(kāi)_______年,承包期滿(mǎn)是否要續(xù)訂或終止時(shí),甲、乙雙方均于十五天前通知對(duì)方,另行協(xié)商。此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。生效日期:________年____月____日甲方代表簽名:乙方代表簽名:蓋章:蓋章:簽訂日期:________年____月____日學(xué)校食堂承包合同書(shū)范本三甲方:____省僑興輕工學(xué)校乙方:甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

一、甲方的權(quán)力與義務(wù):

1、甲方于________年____月____日將原第。

一、

第二食堂和原第。

一、

第二服務(wù)部及其內(nèi)部學(xué)校資產(chǎn)(注:資產(chǎn)詳見(jiàn)附件二:

第一食堂固定資產(chǎn)清單)提供給乙方使用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導(dǎo)意見(jiàn),對(duì)食堂進(jìn)行較為科學(xué)、合理的功能劃區(qū)(詳見(jiàn)附圖)。

2、甲方負(fù)責(zé)向。

第一食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠(chǎng)停水,甲方應(yīng)及時(shí)提供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)。

3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)。

第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關(guān)專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)不受此限。

4、

第一食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;。

5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理,并予以積極配合。

6、在甲方每月召開(kāi)一次膳食工作會(huì)議時(shí),提前一周告知乙方。

二、乙方的權(quán)力與義務(wù):

第一食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng),在服務(wù)部?jī)?nèi)經(jīng)營(yíng)生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務(wù)部及倉(cāng)庫(kù)和食堂餐廳內(nèi)不得進(jìn)行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒,服務(wù)部不得售賣(mài)煙、酒,炸海蠣餅應(yīng)放在廚房?jī)?nèi)。

2、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對(duì)。

第一食堂實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。

3、乙方對(duì)其承包的。

第一食堂享有經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。但乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。

第一食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于開(kāi)業(yè)前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證,特種設(shè)備操作資格證,堅(jiān)持持證上崗的原則。

5、

第一食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按月上交甲方財(cái)務(wù)科。

第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料,其它加熱應(yīng)用石油液化氣。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。在播放音像制品時(shí)應(yīng)注意控制音量,以不影響左鄰右舍為度。

6、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)。

一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真按附表《衛(wèi)生要求》,認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生。

7、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水,每壺價(jià)格不得超過(guò)0.2元,每桶價(jià)格不得超過(guò)1元,并確保開(kāi)水供應(yīng)。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準(zhǔn))售價(jià)不得超過(guò)0.50元,且應(yīng)有每份0.3元的干飯售賣(mài),以滿(mǎn)足多數(shù)女生要求。菜類(lèi)每份不得超過(guò)0.50元。

8、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,親自到場(chǎng)參加甲方召開(kāi)的膳食工作會(huì)議,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀(guān)念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

9、乙方應(yīng)在售菜間設(shè)教師售菜窗口,保證教工餐廳專(zhuān)用;認(rèn)真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應(yīng)有小炒或飯菜供應(yīng)。

10、若工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。

三、違約責(zé)任及解決辦法:

1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)、風(fēng)險(xiǎn)抵押金及抵押擔(dān)保金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

3、合同期滿(mǎn)后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)或在風(fēng)險(xiǎn)保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。

4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,作為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過(guò)柒萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回。

第一食堂,則應(yīng)一次性賠償乙方各種經(jīng)濟(jì)損失人民幣30000元。

7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人________年。

8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

四、合同的解除。

第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。

2、乙方應(yīng)依本合同。

第五條第2款的約定按時(shí)繳納承包金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回。

第一食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。

3、當(dāng)出現(xiàn)本合同。

第四條第。

2、3款的情形時(shí),合同自甲方書(shū)面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在。

第一食堂大門(mén)時(shí)解除。合同解除后,乙方應(yīng)小時(shí)內(nèi)將。

第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在。

第一食堂的任何財(cái)產(chǎn),甲方有權(quán)自行對(duì)。

第一食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在。

第一食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請(qǐng)求。

五、承包期限:從________年____月____日起至200________年____月____日止。

六、承包金額:

1、承包金額:每年為人民幣:元整。

第三次交納承包時(shí)間為_(kāi)_______年____月____日____日。

七、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同。

八、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

學(xué)校食堂承包合約協(xié)議篇十二

甲方:__________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)。

乙方:__________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)。

一、經(jīng)營(yíng)方式。

1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

2.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。

3.乙方自行采購(gòu)、加工,自負(fù)盈虧。

4.乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

二、雙方權(quán)利及義務(wù)。

1.甲方權(quán)利義務(wù):_______。

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

2.乙方的權(quán)利義務(wù):_______。

1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。

7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)。

早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)。

四、結(jié)算方式。

甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個(gè)月計(jì)算餐費(fèi),于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限。

試用期為_(kāi)______個(gè)月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿(mǎn),若雙方均無(wú)修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿(mǎn),雙方如無(wú)異議,自動(dòng)續(xù)約。

六、合同終止條例。

七、違約責(zé)任。

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2.甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過(guò)_______日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金_______%/天。

3.一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方,須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的_______%。

八、其它。

本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

甲方:_________________________。

甲方代表:_____________________。

乙方:_________________________。

乙方代表:_____________________。

日期:_________________________

學(xué)校食堂承包合約協(xié)議篇十三

發(fā)包方:(甲方)。

承包方:(乙方)。

根據(jù)教育局文件精神,為了進(jìn)一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學(xué)工作服務(wù)。x學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)同意將食堂發(fā)包給(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)承包經(jīng)營(yíng)。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。

一、承包范圍和期限。

甲方同意將學(xué)校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營(yíng)。承包期限為1年即:20xx年12月1日至20xx年11月30日。

二、報(bào)餐和供餐標(biāo)準(zhǔn)。

1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標(biāo)準(zhǔn);通學(xué)生中午按4元或3元標(biāo)準(zhǔn)。由每月倒數(shù)第二天向乙方報(bào)餐。乙方按甲方報(bào)餐的標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)準(zhǔn)備飯菜。教師用餐標(biāo)準(zhǔn)可參照學(xué)生確定。

2、乙方必須按以下標(biāo)準(zhǔn)予以供餐:早餐各類(lèi)點(diǎn)心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內(nèi)沒(méi)有重復(fù)。米飯不限量供應(yīng)(午餐、晚餐有免費(fèi)湯供應(yīng))。為了滿(mǎn)足不同消費(fèi)層次學(xué)生的要求,在條件許可下可向師生供應(yīng)各種小炒自由選擇。

3、乙方經(jīng)營(yíng)要薄利多銷(xiāo),其毛利不得高于20%,超出部利潤(rùn)予以沒(méi)收。早餐、課間餐、夜宵等價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)。

三、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間的責(zé)任。

1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。在水電供應(yīng)正常的情況下,乙方應(yīng)嚴(yán)格按時(shí)供餐,否則甲方有權(quán)對(duì)乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方,并共同商討解決辦法。

2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購(gòu)變質(zhì)或過(guò)期食品,甲方有權(quán)要求乙方就地銷(xiāo)毀,并每次處以1000元的罰款,累計(jì)發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,甲方有權(quán)解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失。

3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴(yán)格執(zhí)行"食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定"強(qiáng)化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按"食堂衛(wèi)生安全規(guī)定"中的處罰規(guī)定予以處罰。

4、乙方必須按時(shí)向甲方提供"成本核算分析表",每天要報(bào)送實(shí)際使用的食品數(shù)量和單價(jià)給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對(duì)乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。

5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應(yīng)配合提供,費(fèi)用在當(dāng)月月底予以結(jié)算。

6、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé)。

7、乙方在承包前須向甲方交納保證金*萬(wàn)元(含乙方所添置的廚房設(shè)備)。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權(quán)沒(méi)收全部保證金。

四、甲方給乙方提供的工作條件及各項(xiàng)要求。

1、甲方向乙方提供以下場(chǎng)所。

(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉(cāng)庫(kù)、茶水房及其它輔助用房)。

(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具。詳見(jiàn)廚房廚具設(shè)備一覽表。

2、甲方向乙方提供管理人員。

(1)甲方向乙方無(wú)償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應(yīng)予以支持,有關(guān)經(jīng)濟(jì)結(jié)算另行協(xié)商。

3、乙方向甲方交納承包金每月*元,每年按10個(gè)月計(jì)算,共*元。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金*萬(wàn)元,學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金*萬(wàn)元。營(yíng)業(yè)額超過(guò)*萬(wàn)元后,超出部分利潤(rùn)部分對(duì)半分成。

4、乙方必須嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服、工作帽。以上費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款100元,乙方應(yīng)立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動(dòng)法》及有關(guān)地方性法規(guī)來(lái)確定,與甲方無(wú)關(guān)。

6、乙方必須按"創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn)",認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門(mén)、衛(wèi)生執(zhí)法部門(mén)的檢查監(jiān)督。若不達(dá)標(biāo),除衛(wèi)生執(zhí)法部門(mén)給予的處罰自理外,甲方還將對(duì)乙方處以*元的罰款。

五、用電防火安全。

1、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行。

2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開(kāi)關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)檢查,不得隨意移動(dòng),滅火器使用后應(yīng)及時(shí)報(bào)告更換,食堂人員應(yīng)每天對(duì)其性能進(jìn)行檢查,用電設(shè)備等更換需報(bào)告甲方后由甲方派專(zhuān)人負(fù)責(zé)輸,以上設(shè)備非正常使用損壞,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

3、餐廳內(nèi)電風(fēng)扇、電燈有損壞,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)及時(shí)維修。

4、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作,并由專(zhuān)人負(fù)責(zé)。

5、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對(duì)穩(wěn)定,不能頻繁更換,所聘用人員應(yīng)報(bào)甲方備案。

六、其它事項(xiàng)。

1、甲方師生員工、職能部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)有對(duì)食堂工作進(jìn)行監(jiān)督的權(quán)利,并有共同維護(hù)就餐秩序的義務(wù)。

2、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食,對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象、破壞紀(jì)律、插隊(duì)購(gòu)菜等行為,乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單,交甲方職能部門(mén)處理。

3、合同期滿(mǎn),甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權(quán)利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利。

4、乙方承包食堂后,所用水電費(fèi)均由乙方負(fù)擔(dān),并按月結(jié)算。

5、乙方如需更改經(jīng)營(yíng)方式,應(yīng)事先向甲方申請(qǐng),同意后方可實(shí)施。

6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門(mén)一份。

7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。

8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。

學(xué)校食堂承包合約協(xié)議篇十四

甲方:

乙方:

一、__________校區(qū):________________。

二、經(jīng)營(yíng)范圍用途。

1、____________________不允許超此范圍經(jīng)營(yíng)。

2、乙方不得從事非法經(jīng)營(yíng),不得任意改變房屋結(jié)構(gòu),否則視為違約。

三、租賃期限、租金支付、押金。

1、租期____年,自_____年___月___日,至_____年___月___日止。4、乙方須付給甲方租賃押金_______萬(wàn)元整,押金不計(jì)算利息,合同終止后,甲方清點(diǎn)資產(chǎn)、水電費(fèi),無(wú)損壞、無(wú)拖欠費(fèi)用,乙方未違反本合同條款的前提下返還押金。否則按相應(yīng)價(jià)格扣除押金,押金不足時(shí),不足部分乙方須補(bǔ)足。

四、相關(guān)費(fèi)用。

1、租賃期間發(fā)生的一切水電費(fèi)等各種費(fèi)用由乙方承擔(dān),并按大學(xué)承租業(yè)主的統(tǒng)一價(jià)格及時(shí)間支付。

2、租賃期間發(fā)生的一切工商,稅務(wù)、消防等相關(guān)費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。

3、租賃場(chǎng)所的水、電維修,房屋維修由乙方自行負(fù)擔(dān)。

4、乙方須按國(guó)家要求申辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等各種許可證,并且承擔(dān)辦證的一切費(fèi)用。辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照、等各種許可證租賃場(chǎng)所條件不足時(shí),需要整改的設(shè)施費(fèi)用由乙方另行承擔(dān),并且在整改期間、整改前后甲方不減免租金。

五、甲、乙雙方的權(quán)利義務(wù)。

1、乙方應(yīng)按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國(guó)衛(wèi)生法》等有關(guān)法律、法規(guī),服從甲方的管理,遵守大學(xué)的有關(guān)規(guī)定,做好從業(yè)人員的健康狀態(tài)、持證上崗。不得經(jīng)營(yíng)與法律、法規(guī)不符合的食品、商品,否則甲方有權(quán)責(zé)成乙方停業(yè),并給予罰款。食品衛(wèi)生造成的不安全事故,一切經(jīng)濟(jì)損失、法律責(zé)任由乙方全部承擔(dān)。

2、乙方應(yīng)文明經(jīng)營(yíng)、禮貌待人,不允許強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài),咒罵、毆打師生,否則一切責(zé)任、經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)。

3、乙方應(yīng)時(shí)刻保持承租區(qū)及周邊的環(huán)境、清潔衛(wèi)生,對(duì)售后食品包裝物應(yīng)及時(shí)處理,發(fā)現(xiàn)環(huán)境衛(wèi)生臟、亂、差現(xiàn)象,甲方有權(quán)責(zé)成乙方整改。

4、乙方應(yīng)以主人翁的精神,維護(hù)大學(xué)形象,遵守大學(xué)的各項(xiàng)規(guī)章制度和營(yíng)業(yè)霎時(shí)間,決不允許有損大學(xué)形象的行為發(fā)生。5、乙方應(yīng)做好安全工作,及時(shí)處理不安全隱患,若出現(xiàn)不安全事故,一切經(jīng)濟(jì)損失、法律責(zé)任由乙方全部承擔(dān)。

6、租賃經(jīng)營(yíng)期間乙方添置的物品,合同解除或期滿(mǎn)后乙方可自行帶走,甲方不予受理。乙方對(duì)租賃場(chǎng)所房屋的裝修,合同解除或期滿(mǎn)后歸甲方所有。

7、甲方除乙方外不與第三者有任何協(xié)調(diào)關(guān)系。

8、租賃房屋的外墻使用權(quán)屬甲方所有,乙方在室外懸掛店招、門(mén)頭廣告須經(jīng)甲方書(shū)面同意方可懸掛。否則視為違約。

9、甲方維護(hù)乙方的合法經(jīng)營(yíng)。

10、乙方應(yīng)嚴(yán)格按照本合同要求經(jīng)營(yíng),如有違約行為,甲方有權(quán)停水、停電,有權(quán)單方面解除本合同。

六、?乙方有下列任一條違約行為時(shí),本合同自動(dòng)終止,終止合同后未到期的房租管理費(fèi)不退還,并賠償甲方損失。

1、乙方超范圍經(jīng)營(yíng):______________________________等合同約定經(jīng)營(yíng)范圍以外的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。

2、乙方拖欠租金在10天以上。

3、乙方拖欠水電費(fèi)20天以上或乙方偷水、偷電行為。

4、乙方利用租賃場(chǎng)所大門(mén)口室外場(chǎng)地經(jīng)營(yíng)?;?qū)⒋箝T(mén)口場(chǎng)地租賃給第三者。

5、不注意環(huán)境衛(wèi)生,造成臟、亂、差現(xiàn)象,在租賃場(chǎng)所內(nèi)出現(xiàn)打架斗毆、嫖、賭現(xiàn)象。

6、不遵守大學(xué)作息時(shí)間,超時(shí)間經(jīng)營(yíng),擾亂正常休息。

7、發(fā)生有員大學(xué)形象的行為。

七、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,簽字生效。

甲方:?乙方:

學(xué)校食堂承包合約協(xié)議篇十五

本餐廳承包經(jīng)營(yíng)合同書(shū)由上述各方于________年________月________日在__________市訂立:

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方餐廳事宜,達(dá)成如下條款雙方共同遵照?qǐng)?zhí)行:

第一條合同標(biāo)的物。

1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳位于__________市__________路__________號(hào),面積共__________平方米。

2、餐廳附有經(jīng)營(yíng)所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見(jiàn)清單)。

第二條承包期限乙方承包經(jīng)營(yíng)期限為:自________年________月________日至________年________月________日。

第三條價(jià)金及支付。

1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣_(tái)_________元,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費(fèi)用后__________內(nèi)退還。

2、承包費(fèi):乙方承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi),應(yīng)每月向甲方交納承包費(fèi)人民幣_(tái)_________元,交納的時(shí)間為:每月________日前交納當(dāng)月租金。

3、其他費(fèi)用:乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的物業(yè)管理費(fèi)、水電費(fèi)、稅費(fèi)、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需要交納費(fèi)用,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門(mén)或單位繳納。

4、押金和承包費(fèi)用的支付方式:第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時(shí)間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。

第四條甲方的權(quán)利義務(wù)。

1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營(yíng)餐飲,保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營(yíng)。

2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)。

3、負(fù)責(zé)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督。

4、保證乙方經(jīng)營(yíng)所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。

5、負(fù)責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護(hù)、維修。

第五條乙方的權(quán)利義務(wù)。

1、必須合法經(jīng)營(yíng),主動(dòng)接受政府有關(guān)部門(mén)及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

2、負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價(jià)賠償。

3、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會(huì)治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。

4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用。

5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。

6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計(jì)生、治安及福利等費(fèi)用和責(zé)任。

7、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對(duì)房屋、設(shè)施做任何改動(dòng)。(包括在墻上打洞)。

8、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)。

第六條違約責(zé)任。

1、在合同有效期內(nèi),若無(wú)不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金__________元,給守約方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。

2、乙方遲延交付押金及承包費(fèi)的,每遲延一日,應(yīng)按拖欠金額每日萬(wàn)分之__________向甲方支付違約金,超過(guò)__________日未支付的,甲方有權(quán)終止合同,所收取押金作為違約金予以沒(méi)收,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。

3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)的,甲方有權(quán)終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。

4、乙方不得中途無(wú)故中止合同,如確須中止合同,乙方應(yīng)提前__________個(gè)月以書(shū)面形式通知甲方,從停止經(jīng)營(yíng)之日起,乙方向甲方支付與__________個(gè)月承包款作為違約金。

第七條保密責(zé)任任何一方對(duì)因餐廳承包經(jīng)營(yíng)而獲知的另一方的商業(yè)機(jī)密負(fù)有保密義務(wù),不得向有關(guān)其他第三方泄露,但中國(guó)現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書(shū)面同意的除外。

第八條合同終止。

1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書(shū)面并電話(huà)通知對(duì)方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。

2、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。

第九條補(bǔ)充與變更本合同可根據(jù)各方意見(jiàn)進(jìn)行書(shū)面修改或補(bǔ)充,由此形成的補(bǔ)充合同,與合同具有相同法律效力。

第十條不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書(shū)面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi),向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

第十一條爭(zhēng)議的解決本合同各方當(dāng)事人對(duì)本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商的方式予以解決。

如果雙方通過(guò)友好協(xié)商不能解決爭(zhēng)議,則可通過(guò)提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。

第十二條生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

第十三條其他本合同—式三份,具有相同法律效力。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份,其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。

學(xué)校食堂承包合約協(xié)議篇十六

授權(quán)代表(簽字):_________________。

乙方:_________________。

授權(quán)代表(簽字):_________________。

為防止危害人體健康的食品流入學(xué)校食堂,規(guī)范學(xué)校食堂食品原料進(jìn)貨采購(gòu)工作,提高食品原料采購(gòu)的衛(wèi)生質(zhì)量,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》等法律法規(guī)規(guī)定,結(jié)合我園實(shí)際,特與水果定點(diǎn)單位簽訂協(xié)議如下:

一、相關(guān)手續(xù)和合同期限:

1、乙方必須向甲方無(wú)償提供相關(guān)有效證件的復(fù)印件(身份證)。

2、正式供貨期限為20__年9月1日起至20__年8月31日。

二、采購(gòu)方案:_。

1、供貨品名:_________________水果。

2、交貨方式:_________________學(xué)校自提。

3、供貨時(shí)間:_________________生周日、每周三(根據(jù)情況可臨時(shí)更改)。

三、供貨事宜:_。

1、質(zhì)量要求:_________________乙方供應(yīng)甲方的'水果要求質(zhì)量?jī)?yōu)良、新鮮衛(wèi)生、保證所交付的貨物符合《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及地方的相關(guān)法律法規(guī)要求,具體要求:

(2)理化指標(biāo):_________________無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn);。

(3)衛(wèi)生指標(biāo):_________________無(wú)有害物質(zhì)殘留,無(wú)病害。

2、甲方要求乙方的產(chǎn)品、質(zhì)量及規(guī)格與甲方要求如有不符,甲方有權(quán)拒收,若乙方不糾正,乙方需向甲方賠付貨款金額兩倍的違約金,從貨款中扣除。若因乙方產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致食源性疾病、食物中毒等問(wèn)題而引起投訴或因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,由乙方承擔(dān)一切責(zé)任。

3、甲方向乙方訂購(gòu)食品,,乙方均應(yīng)按要求按時(shí)供貨,若因乙方未按時(shí)送貨的所有損失由乙方賠償。

4、結(jié)賬方式,現(xiàn)場(chǎng)支付,并出據(jù)發(fā)票或收據(jù)。

四:_違約責(zé)任。

1、乙方所提供的水果價(jià)格超出其他批發(fā)商3%甲方有權(quán)終止乙方的供貨商資格。

2、因所供應(yīng)水果的質(zhì)量問(wèn)題引起的食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故由供貨商負(fù)全部責(zé)任,并承擔(dān)由此引起的全部經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任。

五,其他規(guī)定:

1、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各持一份。

2、甲、乙雙方如有一方需提前解約,需提前30天書(shū)面通知。本協(xié)議若有未盡事宜,雙方本著友好合作的精神協(xié)商解決。

甲方:_________________。

乙方:_________________。

簽定日期:________________

學(xué)校食堂承包合約協(xié)議篇十七

甲方:

乙方:

甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

一、甲方的權(quán)力與義務(wù):

1、甲方于20xx年7月30日將第三食堂內(nèi)場(chǎng)地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng))及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。

2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng)。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部,否則視為違約。

3、甲方向第三食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠(chǎng)停水,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)。

4、第三食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;。

5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理。

7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第四家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正常活動(dòng)不受此限。

8、乙方對(duì)第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;。

二、乙方的權(quán)力與義務(wù):

1、乙方對(duì)其承包的第三食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。

2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬(wàn)元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿(mǎn)后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于20xx年9月1日前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證。

3、第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水,主要用于自來(lái)水廠(chǎng)停水時(shí),供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠(chǎng)家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1000元。

5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿(mǎn)合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水,每壺價(jià)格不得超過(guò)0.2元,每桶價(jià)格不得超過(guò)1元,并確保開(kāi)水供應(yīng)。

6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái),其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀(guān)念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。

9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。

10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。

11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。

12、第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬(wàn)元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。

三、違約責(zé)任及解決辦法:

1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

3、合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過(guò)貳萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第三食堂,則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。

8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。四、承包期限:從20xx年7月30日起至20xx年7月15日止。

五、承包金額:

1、承包金額每年為人民幣:元整。

2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時(shí)間為20xx年7月22日之前。

3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄第三食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包。

六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。

本合同由甲方分別抄送人??啤⒇?cái)務(wù)科、總務(wù)科。

甲方代表:乙方:

學(xué)校食堂承包合約協(xié)議篇十八

承包合同是確定發(fā)包與承包雙方的權(quán)利與義務(wù),并受法律保護(hù)的契約性文件。歡迎鑒定小編提供的!希望對(duì)您有所幫助!

甲方:___________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)。

乙方:___________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下事宜:

一、經(jīng)營(yíng)方式。

1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

2.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。

3.乙方自行采購(gòu)、加工,自負(fù)盈虧。

4.乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

二、雙方權(quán)利及義務(wù)。

1.甲方權(quán)利義務(wù):

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

2.乙方的權(quán)利義務(wù):

1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的.搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。

7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)。

早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)。

四、結(jié)算方式。

甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個(gè)月計(jì)算餐費(fèi),于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限。

試用期為_(kāi)______個(gè)月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿(mǎn),若雙方均無(wú)修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿(mǎn),雙方如無(wú)異議,自動(dòng)續(xù)約。

六、合同終止條例。

七、違約責(zé)任。

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2.甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過(guò)_______日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金_______%/天。

3.一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方,須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的_______%。

八、其它。

本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

甲方:__________________。

甲方代表:______________。

乙方:__________________。

乙方代表:______________。

日期:__________________

學(xué)校食堂承包合約協(xié)議篇十九

發(fā)包方:x學(xué)院(甲方)。

承包方:(乙方)。

根據(jù)教育局文件精神,為了進(jìn)一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學(xué)工作服務(wù)。x學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)同意將食堂發(fā)包給(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)承包經(jīng)營(yíng)。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。

一、承包范圍和期限。

甲方同意將學(xué)校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營(yíng)。承包期限為1年即:20xx年12月1日至20xx年11月30日。

二、報(bào)餐和供餐標(biāo)準(zhǔn)。

1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標(biāo)準(zhǔn);通學(xué)生中午按4元或3元標(biāo)準(zhǔn)。由每月倒數(shù)第二天向乙方報(bào)餐。乙方按甲方報(bào)餐的標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)準(zhǔn)備飯菜。教師用餐標(biāo)準(zhǔn)可參照學(xué)生確定。

2、乙方必須按以下標(biāo)準(zhǔn)予以供餐:早餐各類(lèi)點(diǎn)心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內(nèi)沒(méi)有重復(fù)。米飯不限量供應(yīng)(午餐、晚餐有免費(fèi)湯供應(yīng))。為了滿(mǎn)足不同消費(fèi)層次學(xué)生的要求,在條件許可下可向師生供應(yīng)各種小炒自由選擇。

3、乙方經(jīng)營(yíng)要薄利多銷(xiāo),其毛利不得高于20%,超出部利潤(rùn)予以沒(méi)收。早餐、課間餐、夜宵等價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)。

三、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間的責(zé)任。

1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。

在水電供應(yīng)正常的情況下,乙方應(yīng)嚴(yán)格按時(shí)供餐,否則甲方有權(quán)對(duì)乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方,并共同商討解決辦法。

2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購(gòu)變質(zhì)或過(guò)期食品,甲方有權(quán)要求乙方就地銷(xiāo)毀,并每次處以1000元的罰款,累計(jì)發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,甲方有權(quán)解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失。

3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強(qiáng)化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。

4、乙方必須按時(shí)向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報(bào)送實(shí)際使用的食品數(shù)量和單價(jià)給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對(duì)乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。

5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應(yīng)配合提供,費(fèi)用在當(dāng)月月底予以結(jié)算。

6、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé)。

7、乙方在承包前須向甲方交納保證金*萬(wàn)元(含乙方所添置的廚房設(shè)備)。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權(quán)沒(méi)收全部保證金。

四、甲方給乙方提供的工作條件及各項(xiàng)要求。

1、甲方向乙方提供以下場(chǎng)所。

(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉(cāng)庫(kù)、茶水房及其它輔助用房)。

(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具。詳見(jiàn)廚房廚具設(shè)備一覽表。

2、甲方向乙方提供管理人員。

(1)甲方向乙方無(wú)償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應(yīng)予以支持,有關(guān)經(jīng)濟(jì)結(jié)算另行協(xié)商。

3、乙方向甲方交納承包金每月*元,每年按10個(gè)月計(jì)算,共*元。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金*萬(wàn)元,學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金*萬(wàn)元。營(yíng)業(yè)額超過(guò)*萬(wàn)元后,超出部分利潤(rùn)部分對(duì)半分成。

4、乙方必須嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服、工作帽。以上費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款100元,乙方應(yīng)立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動(dòng)法》及有關(guān)地方性法規(guī)來(lái)確定,與甲方無(wú)關(guān)。

6、乙方必須按“創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn)”,認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門(mén)、衛(wèi)生執(zhí)法部門(mén)的檢查監(jiān)督。若不達(dá)標(biāo),除衛(wèi)生執(zhí)法部門(mén)給予的處罰自理外,甲方還將對(duì)乙方處以*元的罰款。

學(xué)校食堂承包合約協(xié)議篇二十

甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

一、合同雙方:

發(fā)包方:_________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)。

承包方:_________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)。

三、具體內(nèi)容:

1、甲方有職工________人,其每人每天為_(kāi)_______餐,早餐為人民幣_(tái)______________元,午餐為人民幣_(tái)______________元晚餐為人民幣_(tái)______________元,夜宵為人民幣_(tái)______________元,供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi),結(jié)算時(shí)由乙方開(kāi)具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無(wú)誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠。

6、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無(wú)緣無(wú)故,輕率行事解除合同。

四、甲方責(zé)任:

1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。

2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費(fèi)。

3、甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。

5、甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。

五、甲方權(quán)限:

1、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類(lèi)似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無(wú)特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

3、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。

4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見(jiàn)甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。

5、承包方其他違約時(shí),甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。

7、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

六、乙方責(zé)任:

1、按甲方消防、廠(chǎng)規(guī)、治安做好工作。

2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門(mén)規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費(fèi)用自理。

3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。

4、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。

5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級(jí)部門(mén)檢查并達(dá)到合格。

6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費(fèi)用自理。

7、乙主必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息,準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,開(kāi)餐時(shí)間由甲方規(guī)定,如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車(chē)間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。

9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管?chē)?yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。

10、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。

1

1、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費(fèi)用均由乙方自理。

七、乙方的權(quán)限:

1、有權(quán)自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。

2、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。

3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

4、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高,變成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。

八、其它:

1、因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無(wú)理的乙方負(fù)責(zé)。

3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買(mǎi)菜或委托乙方采購(gòu)。

4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購(gòu)買(mǎi),向甲方報(bào)銷(xiāo)。

5、承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿(mǎn)時(shí)是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方。

7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。

8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份。

學(xué)校食堂承包合約協(xié)議篇二十一

________中學(xué)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)。

________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)。

甲方?jīng)]有學(xué)生食堂,為了幫助解決寄宿學(xué)生的就餐問(wèn)題,保證他們合理按時(shí)安全就餐,乙方愿意投資50萬(wàn)元左右,幫助甲方建設(shè)一處920㎡的鋼構(gòu)食堂,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

一、甲方的職責(zé)和義務(wù)。

1、負(fù)責(zé)提供食堂建設(shè)的地點(diǎn),保證單獨(dú)成院落、便于管理。

2、負(fù)責(zé)食堂附屬設(shè)施的建設(shè)和內(nèi)部設(shè)施的配置。

3、負(fù)責(zé)食堂的banzheng工作。

4、成立并委托寄宿組全權(quán)協(xié)助乙方加強(qiáng)對(duì)寄宿學(xué)生的管理和教育。

5、寄宿組對(duì)乙方進(jìn)貨的渠道、質(zhì)量、價(jià)格、衛(wèi)生等,進(jìn)行跟蹤、調(diào)查、核算、建賬、批評(píng)和處罰。

6、寄宿組根據(jù)學(xué)生要求制定并公示每日食譜。

二、乙方的職責(zé)和義務(wù)。

1、服從甲方領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從甲方指揮,樹(shù)立大局意識(shí)和服務(wù)意識(shí),不斷提高管理和服務(wù)水平。教育工人擺正位置,不越過(guò)甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆毀學(xué)生。

2、自行向自愿寄宿的學(xué)生收費(fèi),及時(shí)如數(shù)給學(xué)生開(kāi)具票據(jù)。學(xué)生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢(qián)的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學(xué)生科學(xué)合理膳食。

3、每天按時(shí)供應(yīng)茶水,每生每天不少于1瓶。保證學(xué)生每周洗澡不少于1次。

4、承擔(dān)并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請(qǐng)人員的工資。

5、承擔(dān)學(xué)生宿舍維修改造款不少于10萬(wàn)元。

6、對(duì)于貧困學(xué)生適當(dāng)減免費(fèi)用,拿出適當(dāng)資金或者物質(zhì)對(duì)寄宿學(xué)生進(jìn)行資助和獎(jiǎng)勵(lì)。

7、確保食品安全,時(shí)刻檢查排除安全隱患,制定應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)把食品的質(zhì)量和衛(wèi)生,禁用不達(dá)標(biāo)餐具。承擔(dān)因食品安全問(wèn)題引起后果的相應(yīng)責(zé)任。嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨留樣制度。

8、加強(qiáng)對(duì)工人的業(yè)務(wù)培訓(xùn),努力豐富食品種類(lèi),提高食品質(zhì)量,改善生活水平,。

9、加強(qiáng)對(duì)工人的安全教育和培訓(xùn),規(guī)范操作,安全生產(chǎn),給工人入好保險(xiǎn)。

10、加強(qiáng)對(duì)工人的衛(wèi)生教育,盡快形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對(duì)工人進(jìn)行體檢,工作服統(tǒng)一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進(jìn)入食堂。

11、認(rèn)真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內(nèi)干凈衛(wèi)生,整潔有序,無(wú)權(quán)把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

12、不斷提高工人的綜合素質(zhì),嚴(yán)格要求自己,規(guī)范著裝,文明言行,團(tuán)結(jié)協(xié)作,尊敬老師,愛(ài)護(hù)學(xué)生。

本協(xié)議有效期為_(kāi)_______年7月1日——________年6月30日,________年7月1日起,該食堂全部資產(chǎn)無(wú)條件屬于甲方所有。

以上協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽后,于________年7月1日起生效。

甲方:________乙方:________。

________年________月________日。

學(xué)校食堂承包合約協(xié)議篇二十二

甲方:

乙方:

學(xué)校為減輕后勤管理壓力,節(jié)省人力、物力,同時(shí)提高學(xué)校師生員工的伙食水平,現(xiàn)決定將校食堂對(duì)外承包。通過(guò)招標(biāo),食堂承包公司中標(biāo)。為明確各方全責(zé),特簽訂本合同,共同遵守。

第一條本合同規(guī)定甲方將無(wú)償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具,損耗由該公司增添。

第二條乙方工作人員必須定期去防疫部門(mén)體檢,持有有效的健康證方可作業(yè)。

第三條乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔(dān)。

第四條甲方要求每日三餐定時(shí),節(jié)假日正常開(kāi)餐,如需加餐,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)加工服務(wù)。

第五條乙方所配送的原料須經(jīng)防疫部門(mén)的檢測(cè)或合格食品方能使用。

第六條乙方在承包期間,要定期更換菜譜,注意伙食的質(zhì)量、分量,保證甲方學(xué)校員工的食量,每餐應(yīng)有肉、菜、魚(yú)、蛋、蔬菜要多樣化,新鮮化。每餐設(shè)有南北風(fēng)味窗口以適應(yīng)不同口味人員選擇。

第七條乙方保證按照合同的規(guī)定履行責(zé)任,乙方如因工作差錯(cuò)貽誤甲方工作進(jìn)度,以致甲方遭受損失時(shí),應(yīng)按直接經(jīng)濟(jì)損失,由乙方負(fù)責(zé)賠償。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

第八條甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內(nèi)部或外來(lái)部門(mén)的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。甲方如有嚴(yán)重違反合同的規(guī)定,乙方有權(quán)終止合同并要求作出賠償。

第九條本合同有效期五年,從__年__月__日起,至__年__月__日為止。

本合同正本一式2份,甲方、乙方各執(zhí)1份,副本2份,學(xué)校、食堂承包公司等單位各執(zhí)1份。

甲方:(公章)。

地址:

法人代表(簽名):

簽約日期:__年__月__日

簽約地點(diǎn):

乙方:(公章)。

地址:

法人代表(簽名):

簽約日期:__年__月__日

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